Aeg-Electrolux 20005VA-WN Benutzerhandbuch

20005VA
Benutzerinformation
Herd
2
Inhalt
Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben.
Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese
Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge
perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei
Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort
aufzubewahren. Und geben Sie diese Benutzerinformation bitte an einen
eventuellen neuen Besitzer dieses Gerätes weiter.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.
INHALT
SICHERHEITSHINWEISE
Sicherheit von Kindern
Allgemeine Sicherheit
Einsatzbereich
Reinigung und Pflege
Installation
Elektrischer Anschluss
Kundendienst
GERÄTEBESCHREIBUNG
Gesamtansicht
Backofenzubehör
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
Erstes Reinigen
Aufheizen
KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH
Kochstufen
KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND
HINWEISE
2
3
3
3
4
5
5
5
6
6
7
7
7
7
8
8
KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE
9
BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH
Ein- und Ausschalten des Backofens
9
9
8
Sicherheits-Thermostat
Backofen-Funktionen
Einsetzen des Backofenzubehörs
BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS, HINWEISE
UND KOCHTABELLEN
Backen von Kuchen
Garen von Fleisch und Fisch
Garzeiten
Ober- und Unterhitze
Großflächengrill
BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE
Einschubgitter
Reinigung der Backofentür
Herausnehmen der Schublade
Backofenlampe
WAS TUN, WENN …
9
9
10
11
11
11
11
11
13
14
14
15
17
17
18
MONTAGE
Technische Daten
Ausrichten
Elektroinstallation
UMWELTTIPPS
19
19
19
19
19
Änderungen vorbehalten
SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät anschließen und benutzen, um Gefahren zu vermeiden und einen korrekten Betrieb des Geräts zu
gewährleisten. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung für einen Weiterverkauf des Geräts oder einen späteren Umzug auf. Jeder, der dieses Gerät benutzt, muss mit den Bedienungs- und Sicherheitshinweisen gut vertraut sein.
Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für Schäden, die auf eine fehlerhafte Installation oder unsachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind.
Sicherheitshinweise
3
Sicherheit von Kindern
• Kinder ab 8 Jahren und Personen mit verminderten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Unerfahrenheit und Unkenntnis können das Gerät bedienen, sofern sie beaufsichtigt werden oder über die sichere Bedienung des Geräts und die bestehenden Gefahren unterrichtet wurden. Dieses Gerät ist kein Spielzeug für Kinder.
• Halten Sie das Verpackungsmaterial unbedingt von Kindern fern. Es besteht Erstickungsgefahr.
• Halten Sie Kinder vom Gerät fern. Andernfalls besteht Verletzungsgefahr oder die Gefahr irreversibler Gesundheitsschäden.
• Wenn das Gerät über eine Einschaltsperre oder Tastensperre verfügt, nutzen Sie diese.
Sie verhindern damit, dass kleine Kinder oder Haustiere das Gerät versehentlich einschalten können.
Allgemeine Sicherheit
• Nehmen Sie weder technische noch anderweitige Änderungen am Gerät vor. Andernfalls besteht Unfallgefahr und das Gerät könnte beschädigt werden.
• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und
Auflagen.
• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.
Einsatzbereich
• Das Gerät ist ausschließlich für die Zubereitung von Speisen im Haushalt bestimmt!
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt. Schalten Sie das Gerät bei Feuer aus. Löschen Sie das Feuer mit einem Pfannendeckel , aber niemals
mit Wasser.
• Verbrennungsgefahr! Legen Sie keine Gegenstände aus Metall, zum Beispiel Besteck
und Deckel, auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß werden können.
• Wenn Sie Kochgeschirr oder andere Gegenstände auf die Oberfläche des Kochfelds fallen lassen, kann dieses beschädigt werden.
• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigtem Boden kann die Oberfläche des Kochfelds beim Verschieben verkratzen.
• Bei Sprüngen in der Oberfläche des Kochfelds schalten Sie die Sicherung aus, um das
Gerät spannungslos zu machen. Andernfalls besteht die Gefahr eines Stromschlags.
• Lassen Sie Flüssigkeit im Kochgeschirr nicht vollständig verkochen. Andernfalls können
das Kochgeschirr und die Oberfläche des Kochfelds beschädigt werden.
• Verwenden Sie die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr.
• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keine Mängel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
• Üben Sie keinen Druck auf die Gerätetür aus.
• Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Benutzen Sie zum Einschieben oder Herausnehmen von Kochgeschirr oder Zubehör immer
Ofenhandschuhe.
• Stellen Sie sich nie direkt vor das Gerät, wenn Sie die Tür während des Garvorgangs
öffnen (besonders beim Dampfgaren). Lassen Sie zunächst Dampf und Hitze entweichen.
• So vermeiden Sie Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung:
4
Sicherheitshinweise
•
•
•
•
•
– Stellen Sie nichts direkt auf den Boden des Geräts und legen Sie es nicht mit Alufolie aus.
– Geben Sie niemals heißes Wasser direkt in das Gerät.
– Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts keine feuchten Gefäße oder Speisen im
Gerät stehen.
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es nass oder mit Wasser in Kontakt ist. Benutzen
Sie das Gerät nicht mit nassen Händen.
Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts keine feuchten Gefäße oder Speisen im
Gerät stehen. Die Feuchtigkeit könnte das Email schädigen oder sich im Gerät niederschlagen.
Stellen Sie entflammbare Flüssigkeiten, entflammbares Material oder Gegenstände, die
schmelzen können (aus Kunststoff oder Alufolie), nicht in der Nähe des Geräts oder
auf dem Gerät ab.
Im Fach unter dem Herd kann ausschließlich hitzebeständiges Zubehör gelagert werden. Lagern Sie dort keine brennbaren Materialien.
Stellen Sie sicher, dass der Dampf aus dem Backofen über den hinten mittig im Kochfeld liegenden Kanal ungehindert nach oben entweichen kann.
Reinigung und Pflege
• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer das Gerät ab und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Achten Sie darauf, dass das Gerät abgekühlt ist.
• Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten
können einen Brand auslösen.
• Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials.
• Reinigen Sie das Gerät ausschließlich mit Wasser und Spülmittel. Scharfe Gegenstände, Scheuermittel, Scheuerschwämme und Fleckentferner können das Gerät beschädigen.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahler oder einem Hochdruckreiniger.
• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder metallenen Reinigungsschabern. Die hitzebeständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden,
so dass die Glasscheibe bricht.
• Warten Sie mit dem Reinigen, bis die Glasscheiben abgekühlt sind. Andernfalls besteht
das Risiko, dass die Scheiben brechen.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!
• Falls die Glasscheiben beschädigt sind oder Kratzer aufweisen, ist die Struktur des Glases beeinträchtigt und die Scheiben können brechen. In diesem Fall müssen sie ausgetauscht werden. Weitere Informationen dazu erhalten Sie beim Kundendienst.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie die Angaben des Herstellers. Sprühen Sie nichts auf den Fettfilter (falls vorhanden), die Heizelemente und den Thermostatsensor.
• Bei der Pyrolysereinigung (falls vorhanden) können hartnäckige Verunreinigungen die
Oberfläche verfärben.
• Reinigen Sie nicht die Katalyse-Beschichtung (falls vorhanden).
• Gehen Sie beim Austauschen der Backofenlampe vorsichtig vor. Es besteht die Gefahr
eines elektrischen Schlags!
Sicherheitshinweise
5
Installation
• Das Gerät darf nur von einem Servicetechniker einer autorisierten Kundendienststelle
installiert, angeschlossen oder repariert werden.
• Halten Sie unbedingt alle Gesetze, Verordnungen, Vorschriften und Normen (Sicherheitsvorschriften, Vorschriften zum Recycling, Vorschriften zur elektrischen Sicherheit
und/oder Sicherheit von Gasinstallationen usw.) des Landes ein, in dem Sie das Gerät
verwenden!
• Bei einem Verstoß gegen die Installationsanweisungen entfällt im Schadensfall der Garantieanspruch.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Schließen Sie ein beschädigtes Gerät nicht an. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Lieferanten.
• Installieren Sie das Gerät nicht in der Nähe leicht entflammbarer Materialien (z. B. Vorhängen, Geschirrtüchern usw.)
• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien.
• Dieses Gerät ist schwer. Vorsicht beim Transport! Tragen Sie immer Sicherheitshandschuhe. Ziehen Sie das Gerät nie am Griff oder am Kochfeld.
• Halten Sie die Mindestabstände zu anderen Geräten ein!
• Wichtig! Stellen Sie den Herd nicht auf einen zusätzlichen Sockel oder eine höhenvergrößernde Vorrichtung. Dadurch würde sich das Kipprisiko für das Gerät erhöhen!
Elektrischer Anschluss
•
Das Gerät muss geerdet sein.
• Vergewissern Sie sich, dass die elektrischen Anschlusswerte auf dem Typenschild mit
denen Ihres Hausanschlusses übereinstimmen.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine sachgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, Steckverbinder oder Verlängerungskabel. Andernfalls besteht Feuergefahr.
• Tauschen Sie das Netzkabel nicht selbst aus und nehmen Sie keine Veränderungen daran vor. Wenden Sie sich dafür an den Kundendienst.
• Bei der elektrischen Installation des Geräts ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, alle Pole des Geräts mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm
von der Spannungsquelle abzuklemmen.
• Vergewissern Sie sich, dass der Netzstecker und das Netzkabel nicht von der Geräterückseite gequetscht oder beschädigt wird.
• Wählen Sie eine Steckdose, die auch nach der Installation des Geräts noch zugänglich
ist.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Netzversorgung trennen
möchten. Ziehen Sie immer den Netzstecker.
• Geeignete Isolierungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Erdschlüsse, Kontakte.
• Angaben zur Spannung finden Sie auf dem Typenschild.
Kundendienst
• Das Gerät darf nur von einem Servicetechniker einer autorisierten Kundendienststelle
repariert werden. Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.
Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst.
6
Gerätebeschreibung
GERÄTEBESCHREIBUNG
Gesamtansicht
2
3
4
5
1
6
7
4
9
3
2
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Bedienblende
Schalter für die Kochstellen
Schalter für die Temperaturwahl
Temperatur-Kontrolllampe
Betriebs-Kontrolllampe
Schalter für die Backofen-Funktionen
Rost
Backofenlampe
Backauszüge
8
Vor der ersten Inbetriebnahme
7
Kochfeldanordnung
1
2
140
180
mm
mm
180
140
mm
5
1
2
3
4
5
Einkreis-Kochzone 1200 W
Einkreis-Kochzone 1800 W
Einkreis-Kochzone 1200 W
Restwärmeanzeige
Einkreis-Kochzone 1800 W
mm
4
3
Backofenzubehör
• Rost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten
• Fettpfanne
Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.
• Schublade
Die Schublade befindet sich unterhalb des Backraums.
WARNUNG!
Sie kann beim Ofenbetrieb heiß werden.
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial innen und außen am Backofen, bevor
Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Entfernen Sie das Typenschild nicht.
VORSICHT!
Fassen Sie zum Öffnen der Backofentür den Griff immer in der Mitte an.
Erstes Reinigen
• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung.
VORSICHT!
Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die Oberfläche kann beschädigt werden. Weitere Informationen finden Sie im Kapitel "Reinigung und Pflege".
Aufheizen
1. Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein.
2. Heizen Sie den leeren Backofen 45 Minuten lang auf.
8
Kochfeld - Täglicher Gebrauch
3. Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein.
4. Heizen Sie den leeren Backofen 15 Minuten lang auf.
Dabei verbrennen alle eventuellen Rückstände an den Oberflächen des Backofeninnenraumes. Das Zubehör kann heißer werden als beim normalen Gebrauch. Außerdem kann es
dabei zu Geruchs- und Rauchentwicklung kommen. Das ist normal. Sorgen Sie für eine
ausreichende Belüftung.
KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH
Kochstufen
Schalter
0
1-6
Funktion
Position Aus
Kochstufen
(1 = niedrigste Kochstufe; 6 = höchste Kochstufe)
1. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe.
2. Drehen Sie den Schalter auf die Position "0", um den Kochvorgang zu beenden.
KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
Kochgeschirr
• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein.
• Kochgeschirr aus Stahlemail oder mit Aluminium- oder Kupferböden kann Verfärbungen auf der Glaskeramikfläche hinterlassen
Energie sparendes Kochen
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit einem Deckel ab.
• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die Kochzone und schalten Sie diese erst dann ein.
• Schalten Sie die Kochzonen bereits vor dem Ende des Garvorgangs aus und nutzen Sie
die Restwärme.
• Der Boden des Kochgeschirrs und die verwendete Kochzone sollten gleich groß sein.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Kochstufe:
Verwendung:
1
Warmhalten
2
Sanftes Köcheln
3
Köcheln
4
Braten/Bräunen
5
Zum Kochen bringen
6
Zum Kochen bringen/Schnell-Braten/Frittieren
Kochfeld - Reinigung und Pflege
9
KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber ist.
Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit
des Geräts nicht.
So entfernen Sie Verschmutzungen:
1. – Sofort entfernen: geschmolzener Kunststoff, Plastikfolie, zuckerhaltige Lebensmittel. Andernfalls können die Verschmutzungen das Gerät beschädigen. Verwenden
Sie einen speziellen Reinigungsschaber für Glas. Den Reinigungsschaber schräg zur
Glasfläche ansetzen und über die Oberfläche bewegen.
– Entfernen, nachdem sich das Gerät ausreichend abgekühlt hat: Kalk- und
Wasserränder, Fettspritzer, metallisch schimmernde Verfärbungen. Verwenden Sie
hierfür einen speziellen Reiniger für Glaskeramik oder Edelstahl.
2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel.
3. Am Ende das Gerät mit einem trockenen Tuch abreiben.
• Wischen Sie die Frontseite des Geräts mit einem weichen Tuch und einer warmen Spülmittellauge ab.
• Verwenden Sie für Geräte mit Metallfront etwas Edelstahlreiniger.
• Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Scheuerschwämme.
BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH
Ein- und Ausschalten des Backofens
1. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die gewünschte Funktion.
2. Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl auf eine gewünschte Temperatur.
Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist.
Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange die Backofentemperatur ansteigt.
3. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen und den Schalter für die Temperaturwahl auf die Position AUS, um den Backofen auszuschalten.
Sicherheits-Thermostat
Um eine gefährliche Überhitzung (durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile) zu vermeiden, ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet, der die Stromversorgung unterbricht. Die Wiedereinschaltung des Ofens erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.
Backofen-Funktionen
Backofenfunktion
Position AUS
Backofenlampe
Anwendung
Das Gerät ist ausgeschaltet.
Beleuchtet den Backofeninnenraum.
10
Backofen - Täglicher Gebrauch
Backofenfunktion
Ober- und Unterhitze
Anwendung
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden. Zum Einkochen von Lebensmitteln.
Großflächengrill
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen.
Zum Toasten von Brot. Die Höchsttemperatur für diese Funktion ist 210 °C.
Einsetzen des Backofenzubehörs
Setzen Sie die Einschubteile so ein, dass sich die Auswölbungen im hinteren Teil des Backofens befinden und nach unten zeigen. Schieben Sie die Einschubteile zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
Die Fettpfanne und der Rost haben Auswölbungen nach unten. Durch diese Auswölbungen und
die Form der Führungsstäbe wird das Kippen der
Einschubteile verhindert.
Gleichzeitiges Einsetzen des Rostes und der
Fettpfanne
Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Schieben
Sie die Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe
einer der Einsatzebenen.
Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen
11
BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS, HINWEISE UND KOCHTABELLEN
Hinweis zu Acrylamid
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln,
speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid
verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und
die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
• Das Gerät hat vier Einschubebenen. Die Einsatzpositionen werden vom Boden des Backofens aus gezählt.
• Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glastüren niederschlagen. Das ist normal. Beim Öffnen der Tür während des Betriebs stets in sicherer Entfernung zum Gerät
stehen. Um die Kondensation zu reduzieren, vor dem Garen den Backofen immer 10
Minuten vorheizen.
• Nach jedem Gebrauch des Geräts die Feuchtigkeit abwischen.
• Keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden stellen und das Kochgeschirr nicht
mit Alu-Folie bedecken, da dadurch die Backergebnisse beeinträchtigt und die Emailbeschichtung beschädigt werden kann.
Backen von Kuchen
• Backofen vor dem Backen ca. 10 Min. vorheizen.
• Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit abgelaufen ist.
• Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwischen frei.
Garen von Fleisch und Fisch
• Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1 kg wiegen. Fleischstücke unter 1 kg werden
zu trocken.
• Setzten Sie bei Speisen mit hohem Fettgehalt eine Fettpfanne ein, damit keine dauerhaften Flecken im Backofen verbleiben.
• Das Fleisch vor dem Anschneiden mindestens 15 Minuten ruhen lassen, damit der
Fleischsaft nicht ausläuft.
• Um die Rauchbildung beim Braten im Backofen zu vermindern, gießen Sie ein wenig
Wasser in die Fettpfanne. Um Kondensierung des Rauchs zu vermeiden, Wasser zugeben, wenn die Fettpfanne ausgetrocknet ist.
Garzeiten
Die Garzeiten hängen von der Art, Menge und Konsistenz des Gargutes ab.
Überprüfen Sie die Leistung zu Beginn des Garens. Finden Sie die besten Einstellungen
(Heizstufe, Garzeit usw.) für Ihre Brat- und Backformen und Ihre persönlichen Rezepte
und Mengen heraus, wenn Sie das Gerät benutzen.
Ober- und Unterhitze
Speise
Gewicht (g)
Kleingebäck
250
Blech/Rost
emailliert
Einschubhöhe
Vorheizzeit
(Minuten)
Temperatur
(°C)
Garzeit/
Backzeit
(Minuten)
3
-
150
25-30
12
Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen
Speise
Gewicht (g)
Flacher Kuchen
1000
Hefekuchen
mit Äpfeln
2000
Gedeckter
Apfelkuchen
Einschubhöhe
Vorheizzeit
(Minuten)
Temperatur
(°C)
Garzeit/
Backzeit
(Minuten)
emailliert
2
10
160-170
30-35
emailliert
3
-
170-190
40-50
1
15
180-200
50-60
Blech/Rost
1200+1200 2 runde
Aluminiumbleche
(Durchmesser: 20 cm)
Kleine Kuchen
500
emailliert
2
10
160-180
25-30
Biskuitkuchen (fettfrei)
350
1 rundes
Aluminiumblech
(Durchmesser: 26 cm)
1
10
160-170
25-30
Kuchen in
der Fettpfanne
1500
emailliert
2
-
160-170
45-551)
Hähnchen,
ganz
1350
Rost auf
Ebene 2,
Fettpfanne
auf Ebene 1
2
-
200-220
60-70
Geflügelhälften
1300
Rost auf
Ebene 3,
Fettpfanne
auf Ebene 1
3
-
190-210
30-35
Schweinebraten
600
Rost auf
Ebene 3,
Fettpfanne
auf Ebene 1
3
-
190-210
30-35
Gefüllte
Torte
800
emailliert
2
20
230-250
10-15
Gefüllter
Hefekuchen
1200
emailliert
2
10-15
170-180
25-35
Pizza
1000
emailliert
2
10-15
200-220
30-40
Käsekuchen
2600
emailliert
2
-
170-190
60-70
Schweizer
Apfelkuchen
1900
emailliert
1
10-15
200-220
30-40
Stollen
2400
emailliert
2
10-15
170-180
55-652)
Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen
13
Einschubhöhe
Vorheizzeit
(Minuten)
Temperatur
(°C)
Garzeit/
Backzeit
(Minuten)
1 rundes
Blech
(Durchmesser: 26 cm)
1
10-15
220-230
40-50
750+750
2 runde
Aluminiumbleche
(Durchmesser: 20 cm)
1
183)
180-200
60-70
Rumänischer Cozonac (Hefekuchen)
600+600
2 runde
Aluminiumbleche
(Durchmesser: 25 cm)
2/2
10
160-170
40-50
Rumänischer Cozonac auf traditionelle
Art
600+600
2 runde
Aluminiumbleche
(Durchmesser: 20 cm)
2/2
-
160-170
30-40
Speise
Gewicht (g)
Blech/Rost
Quiche Lorraine
1000
Bauernbrot
Hefebrötchen
800
emailliert
2
10-15
200-210
10-15
Biskuitrolle
500
emailliert
1
10
150-170
15-20
Baiser
400
emailliert
2
-
100-120
40-50
Streuselkuchen
1500
emailliert
3
10-15
180-190
25-35
Rührkuchen
600
emailliert
3
10
160-170
25-35
Butterkuchen
600
emailliert
2
10
180-200
20-25
1) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten noch 7 Minuten im Backofen.
2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten noch 10 Minuten im Backofen.
3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 250 °C ein.
Großflächengrill
Gewicht (g)
Einschubhöhe
Vorheizzeit
(Minuten)
Temperatur
(°C)
Toast
500
3
4
250
2-4
Geflügelhälften
1200
2
-
230
30+30
Beefsteaks
1000
3
10
250
15+15
Speise
Garzeit/Backzeit (Minuten)
14
Backofen - Reinigung und Pflege
Speise
Gewicht (g)
Einschubhöhe
Vorheizzeit
(Minuten)
Temperatur
(°C)
Garzeit/Backzeit (Minuten)
Schweinebraten
500
3
-
230
25+25
BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an
und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein.
• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.
• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit
warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.
• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschichtung kann zerstört werden!
Einschubgitter
Entfernen der Einschubgitter
1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von
der Seitenwand weg.
2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von
der Seitenwand weg und entnehmen Sie
es.
2
1
Einsetzen der Einschubgitter
Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
Wichtig! Die abgerundeten Enden der Einschubgitter müssen nach vorne zeigen!
Backofen - Reinigung und Pflege
15
Reinigung der Backofentür
Die Backofentür ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Um
die Reinigung des Backofens zu erleichtern, können Sie die Backofentür und die innere
Glasscheibe abnehmen.
WARNUNG!
Wenn Sie versuchen, die innere Glasscheibe abzunehmen, solange die Backofentür noch
am Gerät montiert ist, kann diese zuklappen.
WARNUNG!
Zur Reinigung der Glastür müssen die Glasscheiben vorher abgekühlt sein. Es besteht die
Gefahr, dass die Glasscheiben zerbrechen.
WARNUNG!
Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind oder Kratzer aufweisen, werden sie brüchig
und können zerspringen. Um dies zu verhindern, müssen Sie sie ersetzen. Weitere Informationen erhalten Sie bei Ihrem Kundendienst.
Ausbau von Backofentür und Glasscheibe
1. Klappen Sie die Backofentür ganz auf
und greifen Sie die beiden Türscharniere.
2. Heben Sie die Hebel an den beiden Scharnieren an und klappen Sie sie nach vorn.
16
Backofen - Reinigung und Pflege
3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung (halb). Anschließend ziehen Sie sie nach vorn aus der Halterung
heraus.
4. Legen Sie die Backofentür auf einer ebenen Fläche auf eine Decke.
Entfernen Sie die beiden Schrauben an
der unteren Türkante mit einem Schraubendreher.
Bewahren Sie die Schrauben gut auf.
1
1
5. Öffnen Sie die Innentür mit einem Holzoder Kunststoffspachtel oder einem ähnlichen Werkzeug.
Halten Sie die äußere Tür fest und schieben Sie die Innentür zur Oberkante der
Tür hin.
6. Heben Sie die Innentür an.
7. Reinigen Sie die Innenseite der Tür.
Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und
Spülmittel. Trocknen Sie sie sorgfältig ab.
3
2
2
WARNUNG!
Reinigen Sie die Glasscheibe nur mit Wasser
und Spülmittel. Aggressive Reinigungsmittel, Fleckenentferner und scharfkantige Gegenstände (z.B: Messer oder Schaber) können das Glas beschädigen.
Backofen - Reinigung und Pflege
Einsetzen von Backofentür und Glasscheibe
Nach der Reinigung muss die Backofentür wieder eingebaut werden. Führen Sie dabei die
Schritte zum Ausbau in umgekehrter Reihenfolge durch.
17
4
4
6
5
5
Herausnehmen der Schublade
Die Schublade unterhalb des Backofens lässt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen.
Herausnehmen der Schublade
1. Ziehen Sie die Schublade bis zum Anschlag heraus.
2. Heben Sie die Schublade langsam an.
3. Ziehen Sie die Schublade vollständig heraus
Einsetzen der Schublade
Um die Schublade wieder einzusetzen, führen Sie die Schritte oben in umgekehrter Reihenfolge durch.
WARNUNG!
Bewahren Sie keine entflammbaren Materialien wie Reinigungsmaterial, Plastiktüten,
Ofenhandschuhe, Papier oder Reinigungssprays usw. in der Schublade auf. Wenn Sie den Backofen verwenden, kann diese Schublade heiß werden. Es besteht Brandgefahr.
Backofenlampe
WARNUNG!
Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!
Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:
• Schalten Sie den Backofen aus.
• Nehmen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten oder legen Sie den Schutzschalter um.
Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens, um die Backofenlampe und die Glasabdeckung zu schützen.
Austauschen der Backofenlampe/Reinigen der Glasabdeckung
1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab.
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Was tun, wenn …
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzbeständige Backofenlampe.
4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.
WAS TUN, WENN …
Störung
Mögliche Ursache
Abhilfe
Die Restwärmeanzeige leuchtet nicht auf
Die Kochzone ist nicht heiß,
da sie nur eine kurze Zeit lang
in Betrieb war.
Sollte die Kochzone eigentlich
heiß sein, wenden Sie sich bitte an Ihren Kundendienst.
Das Gerät funktioniert nicht
Die Sicherung im Sicherungkasten hat ausgelöst.
Überprüfen Sie die Sicherung.
Wenn die Sicherung mehrmals
ausgelöst hat, wenden Sie sich
an einen qualifizierten Elektriker.
Der Backofen heizt nicht auf
Der Backofen ist nicht eingeschaltet
Schalten Sie den Backofen ein
Der Backofen heizt nicht auf
Die notwendigen Einstellungen wurden nicht vorgenommen
Kontrollieren Sie die Einstellungen
Die Backofenlampe funktioniert nicht
Die Lampe ist defekt
Tauschen Sie die Backofenlampe aus
Dampf und Kondenswasser
schlagen sich auf Speisen und
im Backofen nieder
Die Speisen standen zu lange
im Backofen
Lassen Sie Speisen nach Beendigung des Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15-20
Minuten im Backofen
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder
Kundendienst.
WARNUNG!
Lassen Sie die Reparatur des Geräts von einem qualifizierten Elektriker oder einem Fachmann ausführen.
Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben, fällt auch während der Garantiezeit für den
Besuch des Kundendienstes oder Händlers eine Gebühr an.
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder
Kundendienst.
Halten Sie folgende Angaben bereit, damit man Ihnen schnell und korrekt helfen
kann: Diese Angaben finden Sie auf dem Typenschild (siehe "Produktbeschreibung").
• Modellbezeichnung .............
• Produkt-Nummer (PNC) .............
• Serien-Nummer (S No.) ............
Montage
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Hinweise für Geräte mit Metallfront:
Wenn Sie die Tür während oder unmittelbar nach dem Back- oder Bratvorgang öffnen,
kann das Türglas beschlagen.
MONTAGE
Lesen Sie zunächst das Kapitel mit den Sicherheitshinweisen genau durch.
Technische Daten
Gerät der Klasse 2, Unterklasse 1 und Klasse 1.
Abmessungen
Höhe
858 mm
Breite
500 mm
Tiefe
600 mm
Backofenkapazität
53 l
WARNUNG!
Stellen Sie das Gerät nicht auf einem Sockel auf.
Ausrichten
Richten Sie das Gerät mit den unten angebrachten Schraubfüßen so aus, dass sich die Oberfläche des Kochfelds auf einer Ebene mit den angrenzenden Oberflächen befindet.
Elektroinstallation
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden aufgrund der Nichtbeachtung folgender Sicherheitshinweise (siehe Kapitel „Sicherheit“).
Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert.
Einsetzbarer Kabeltyp: H05 RR-F.
UMWELTTIPPS
Das Symbol
auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses
Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem
Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben
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werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie
die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden
durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses
Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem
Sie das Produkt gekauft haben.
Verpackungsmaterial
Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wiederverwertbar. Kunststoffteile
sind mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das
Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungsstellen.
WARNUNG!
Damit das Gerät keine Gefahr darstellt, sollte es vor der Entsorgung unbrauchbar gemacht werden.
Ziehen Sie dazu den Netzstecker aus der Steckdose und entfernen Sie das Netzkabel vom
Gerät.
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892944150-B-262010
www.aeg-electrolux.com/shop

* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project