advertisement
▼
Scroll to page 2
of 40
47635IP Viryklė Instrukcijų knygelė 2 Sveiki atvykę į „Electrolux“ pasaulį! Dėkojame, kad išsirinkote aukščiausiosios klasės „Electrolux“ gaminį – nuo šiol Jūsų gyvenimas bus dar džiugesnis! Mūsų tikslas – padėti Jums susikurti patogius namus, todėl nenuilsdami stengiamės, kad galėtume pasiūlyti Jums kuo didesnį kokybiškos buities technikos asortimentą. Prašome atidžiai perskaityti šią instrukciją, kad išnaudotumėte visus naujojo prietaiso privalumus. Pažadame – juo naudotis bus tikras malonumas. Sėkmės! 3 Turinys Svarbios saugos instrukcijos 4 Instrukcijos naudotojui 9 Eksploatavimas ir priežiūra Valdymo skydelis Viryklės viršus Prietaiso eksploatavimas Prieš naudojant orkaitę pirmą kartą Valdymas Termostato valdymo rankenėlė Praktinis naudojimas Indikatoriaus laikmatis su laiko kontrole Maisto ruošimo orkaitėje lentelė Kaitvietės Indukcinės kaitvietės Indai skirti indukcinėms kaitvietėms Gaminimo prietaisų pavyzdžiai Įkaitinimo rekomendacijos Galios dalinimas Galios valdymas Techninė priežiūra ir valymas Keraminio viryklės viršaus valymas (kaitlentė) Orkaitės lemputės pakeitimas Veikimo sutrikimai Instrukcijos montuotojui Techninės savybės Įrengimas Vieta Elektros sujungimai Europin Garantija 9 9 10 12 12 14 14 15 18 20 22 23 24 24 26 26 27 27 29 30 31 32 33 33 34 34 35 37 Kaip skaityti šią instrukcijų knygelę Simboliai žemiau padės jums skaitant instrukcijų knygelę Saugos nuorodos Naudojimo aprašymas pa˛ingsniui Praktiški patarimai Aplinkosaugos informacija 4 Svarbios saugos instrukcijos Prieš eksploatuodami prietaisą perskaitykite visas instrukcijas. Išsaugokite šias instrukcijas ateičiai. Šiame vadove pateikiami svarbūs saugos simboliai ir instrukcijos. Atkreipkite dėmesį į šiuos simbolius ir vykdykite pateiktas instrukcijas. ĮSPĖJIMAS Šis simbolis padės įspėti jus apie situacijas, kurios gali sukelti rimtus kūno sužeidimus, mirtį ar nuosavybės apgadinimą. ATSARGIAI Šis simbolis padės įspėti jus apie situacijas, kurios gali sukelti rimtus kūno sužeidimus ar nuosavybės apgadinimą. ATSARGIAI Asmenys su širdies stimuliatoriumi ar kitu panašiu medicininiu prietaisu turi būti atsargūs naudodamiesi ar stovėdami šalia veikiančio indukcinio įrenginio, kadangi elektromagnetinis laukas gali paveikti širdies stimuliatoriaus ar kito panašaus medicininio prietaiso veikimą. Dėl konkrečios situacijos rekomenduotina pasikonsultuoti su gydytoju ar širdies stimuliatoriaus arba kito panašaus medicininio prietaiso gamintoju. Vartotojai su implantuotais širdies stimuliatoriais viršutinę kūno dalį nuo įjungtos indukcinės kaitvietės turi laikyti mažiausiai 30 cm atstumu. Įrengimas • • • • • • • Šią viryklę turi įrengti kvalifikuoti darbuotojai pagal visas gamintojo instrukcijas. Įrenginio remontas turi būti atliekamas tik įgaliotų techninės priežiūros specialistų. Ši viryklė yra sunki. Ją nešdami būkite atsargūs. Prieš naudodami viryklę, nuo jos nuimkite visas pakuotės medžiagas. Žiūrėkite, kad elektros maitinimas atitiktų maitinimo tipą, nurodytą ant duomenų lentelės. Neatlikite jokių viryklės modifikacijų. Ši viryklė yra sunki. Kraštai ir briaunos, kurių paprastai neliečiate, gali būti aštrūs. Perkeldami viryklę, užsimaukite pirštines. Vaikų sauga • • Šis prietaisas skirtas eksploatuoti suaugusiems. Neleiskitelvaikams žaisti arti viryklės arba su ja. Naudojama viryklė įkaista ir lieka karšta ilgą laiką baigus ją naudoti. Neleiskite vaikams prieiti tol, kol ji neatvės. 5 • • Be to, vaikai gali susižeisti iš viryklės traukdami keptuves ar puodus. Šiuo prietaisu negalima naudotis vaikams ir asmenims, nesugebantiems saugiai naudotis prietaisu dėl savo psichinio, jutiminio arba protinio neįgalumo arba patirties bei žinių trūkumo, be už šių asmenų saugumą atsakingų asmenų priežiūros ir nurodymų. Eksploatavimo metu • • • • • • • Ši viryklė skirta tik maisto ruošimui buityje. Jis nėra skirtas komercinei ar pramoninei veiklai. Jeigu ant viryklės pateko vandens, jos nenaudokite. Viryklės nenaudokite, jeigu jūsų rankos drėgnos. Grilio prikaistuvis naudojimo metu įkaista, todėl ištraukdami arba įkišdami karštą grilio prikaistuvį naudokitės orkaitės pirštinėmis. Eksploatavimo metu prietaisas įkaista. Saugokitės, kad nepaliestumėte orkaitės viduje esančių kaitinimo elementų. Kai prietaisas nenaudojamas, pasirūpinkite, kad valdymo rankenėlės būtų padėtyje OFF (išjungta). Kai naudojate kitus elektros prietaisus pasirūpinkite, kad jų kabeliai neliestų karštų šios viryklės paviršių. Orkaitė turi būti išjungta prieš nuimant apsaugą ir po valymo apsauga turi būti įstatyta pagal gamintojo instrukcijas. Įspėjimas! Alkoholis ir kiti skysčiai, kurie gali išskirti sprogius garus, arba kitos sprogimą ar ugnį galinčios sukelti medžiagos neturėtų būti naudojamos orkaitėje. • • • • • • • • Kai maistą gaminate naudodami aliejų ir riebalus, niekada nepalikite viryklės be priežiūros. Prižiūrėkite, kad viryklė visada būtų švari. Dėl susikaupusių riebalų ar maisto likučių gali kilti gaisras. Šią orkaitę valykite vadovaudamiesi instrukcijomis. Draudžiama virykle naudotis kaip stalviršiu ar daiktų laikymui. Draudžiama kaitvietes naudoti su tuščiomis prikaistuviais ar išvis be jų. Keramikinis stiklas yra atsparus temperatūrų svyravimams ir yra labai tvirtas, tačiau nėra nedūžtamas. Ypaè kieti ir aðtrûs daiktai gali paþeisti maisto ruoðimo pavirðiø, jei nukris ant jo. Nenaudokite ketaus indų ar indų su pažeistais dugnais, kurie yra grubūs ar su atplaišomis. Jei prikaistuviai yra slidūs gali atsirasti įbrėžimų. U˛tikinkite, kad skysčiai, kurių sudėtyje yra rūgšties, pvz., actas, citrinos rūgštis ar nuovirų šalinimo priemonė, nepatektų ant viryklės rėmo, priešingu atveju atsiras matinė dėmė. 6 • • • • • • jei cukrus ar patiekalas su cukrumi pateks ant kaitvietės paviršiaus ir ištirps, pašalinkite nešvarumą nedelsiant, kol jis yra karštas naudodamiesi grandykle. Visus daiktus ir medžiagas, kurios gali lydytis dėl karšo keramikinio stiklo paviršiaus, pvz., plastmasę, aliuminio foliją ar orkaitės foliją, laikykite atokiai. Jei kuri nors ið ðiø medþiagø iðsilydys ant keramikinio stiklo pavirðiaus, já bûtina nedelsiant paðalinti naudojantis grandykle. Naudokite tik prikaistuvius plokščiu pagrindu be jokių aštrių kraštų, kad išvengtumėte įbrėžimų. Plastmasinių lėkščių nenaudokite orkaitėje. Jokios orkaitės dalies niekada nepadenkite aliuminio folija. Visada pasirūpinkite, kad orkaitės ventiliacijos anga, esanti viryklės viršaus galinės dalies centre, būtų neuždengta ir būtų garantuota orkaitės ertmės ventiliacija. Jei paviršius įtrūkęs, prietaisą išjunkite, kad nepatirtumėte elektros smūgio Techninė priežiūra • Šią viryklę remontuoti arba jos techninę priežiūrą atlikti gali tik įgaliotas techninės priežiūros specialistas; galima naudoti tik originalias, aprobuotas atsargines dalis. • Vartotojo priežiūra. Neremontuokite ir nekeiskite jokios įrenginio dalies, jeigu tai nėra konkrečiai rekomenduojama šioje instrukcijoje. Visus kitus aptarnavimo darbus turi atlikti kvalifikuotas specialistas, tokiu būdu sumažinant nelaimingų atsitikimų ir įrenginio sugadinimo pavojų. • Niekada neatlikite jokių viryklės modifikacijų ir nekeiskite įrenginio konstrukcijos, nuimdami skydelius, metalinius dangčius ar bet kokią kitą gaminio dalį. • Prietaiso laikymas. Degios medžiagos neturi būti laikomas šalia ar ant maisto ruošimo paviršiaus. Tai apima popierių, plastikinius ir medžiaginius daiktus, tokius kaip, valgių gaminimo knygos, plastikiniai indai ir rankšluosčiai, o taip pat degūs skysčiai. Draudžiama šalia ar ant prietaiso laikyti sprogstamąsias medžiagas, kaip antai, hermetiškos skardinės ar aerozoliai. Degios medžiagos gali sprogti ir sukelti gaisrą bei apgadinti nuosavybę. ATSARGIAI Draudžiama spintelėse virš prietaiso laikyti vaikus dominančius daiktus. Vaikai gali rimtai susižeisti, jei užlipę ant maisto ruošimo paviršiaus mėgins pasiekti kokius nors daiktus. • Nepalikite vaikų vienų. Vietoje, kur naudojamas prietaisas, vaikai negali būti palikti vieni ar be priežiūros. Jiems neturi būti leidžiama sėdėti ar stovėti ant bet kurios prietaiso dalies. ATSARGIAI DRAUDŽIAMA LIESTI KAITVIETES AR VIETAS ŠALIA ŠIŲ PAVIRŠIŲ. Kaitvietės gali būti karštos nuo likutinio karščio, net jei jos yra tamsios spalvos. Vietos apie kaitvietes gali bûti pakankamai karðtos ir nudeginti. Naudojimo metu ir baigus naudotis nelieskite ir neleiskite rūbams ar kitoms degioms medžiagoms liesti šias vietas, kol kol jos neatvės. 7 SPĖJIMAS Niekada nenaudokite prietaiso kambario šildymui. • • • • • Dėvėkite tinkamus rūbus. Laisvi drabužiai neturi būti dėvimi naudojantis prietaisu. Neleiskite rūbams ar kitoms degioms medžiagoms liestis prie karštų paviršių. Užsidegus riebalams nenaudokite vandens ar miltų. Nuslopinkite ugnį prikaistuvio dangčiu ar naudokite kepimo sodą, sausus chemikalus ar gesintuvą. Kaitindami riebalus ar taukus stebėkite juos iš arti. Perkaitę riebalai gali užsidegti. Naudokite tik sausas puodkėles. Drėgna ar šlapia puodkėlė ant karšto paviršiaus gali sukelti garus. Neleiskite puodkėlei liestis prie karštų paviršių. Vietoje puodkėlės nenaudokite rankšluosčio ar kitos storos med˛iagos. Draud˛iama šildyti neatidengtas maisto talpas. Dėl susidariusio slėgio talpoje gali sprogti ir sužeisti. SVARBU SAUGOS INSTRUKCIJOS NAUDOJANTIS KAITLENTE • Naudokite tinkamo dyd˛io prikaistuvius. šiame prietaise yra trys skirtingo dyd˛io kaitvietės. Pasirinkite prikaistuvius pakankamo dydžio lygiu dugnu, kad uždengtų kaitvietę. Prikaistuvio aptikimo jutikliai neleis įjungtai kaitvietei veikti be prikaistuvio. • Indų rankenėlės neturi būti pasuktos į vidų ir kyšoti per gretimas kaitvietes. Siekiant sumažinti nudegimo pavojų, degių medžiagų užsidegimą ir išsiliejimą dėl netyčinio kontakto su indu. • Niekada nepalikite paruošto maisto ant kaitvietės. Pervirinimas gali sukelti dūmus ir riebalų išsiliejimą, kurie gali užsidegti, o tuščias puodas gali išsilydyti ar būti sugadintas. • • Apsauginiai įdėklai. Naudokite aliuminio folijos bet kurios maisto gaminimo paviršiaus dalies u˛dengimui. Aliuminio foliją naudokite tik pasibaigus gaminimui kaip rekomenduojama, jei ji bus naudojama maistui u˛dengti. Bet koks kitas aliuminio folijas naudojimas gali sukelti elektros smūgio pavojų, gaisrą ar trumpą jungimą. Glazūruoti gaminimo reikmenys. Dėl staigių temperatūros pokyčių tinkami naudoti tik tam tikro tipo stiklo, stiklo / keramikos, keramikos, moliniai ar kiti glazūruoti reikmenys. Patikrinkite gamintojo rekomendacijas dėl naudojimo su kaitvietėmis. TIK KERAMIKINIO STIKLO KAITVIETĖS • Draudžiama valyti ar naudoti pažeistą maisto gaminimo paviršių. Jei maisto gaminimo paviršius yra įtrūkęs, valomieji skysčiai ir išsiliejęs maistas gali įsiskverbti į gaminimo paviršių ir taip sukelti elektros smūgio pavojų. Nedelsiant kreipkitės į kvalifikuotą techniką. 8 • Valydami gaminimo paviršių būkite atidūs. Jei drėgna kempinė ar skudurėlis yra naudojami nuvalyti išsiliejusį maistą nuo karštos kaitvietės būkite atidūs, kad nenudegintų garai. Kai kurie valikliai naudojami ant karšto paviršiaus gali sukelti kenksmingus garus. • Draudžiama ant šalto gaminimo paviršiaus stiklo padėti karštus virtuvės reikmenis. Dėl to gali įskilti stiklas. • Draudžiama stumti prikaistuvį per gaminimo paviršių. Tai gali subraižyti gaminimo paviršių. • Neleiskite virti tuštiems prikaistuviams. Tai gali sukelti nepataisomus formos pa˛eidimus, išsilydymą, ar palikti žymę, kuri paveiks keramikinį stiklo paviršių. (Šio tipo pažeidimams garantija nėra taikoma). • Jei paviršius įtrūkęs, prietaisą išjunkite, kad nepatirtumėte elektros smūgio 9 Instrukcijos naudotojui Eksploatavimas ir priežiūra Keraamiline pliidiplaat Juhtpaneel Ukse käepide Alumise hoiusahtli uks Valdymo skydelis 10 Galinės kairiosios kaitvietės valdymo rankenėlė Priekinės vidurinės kaitvietės rankenėlė Galinės dešiniosios kaitvietės valdymo rankenėlė Elektroninis laikmatis Orkaitės termostato rankenėlė Pagalbinė orkaitės termostato lemputė Orkaitės valdymo rankenėlė Viryklės viršus Indukcinė kaitvietė 1800 W su 2800 W galingumo funkcija Indukcinė kaitvietė 1400 W su 2500 W galingumo funkcija Kaitviečių indikatorių ekranas Indukcinė kaitvietė 2100 W su 3100 W galingumo funkcija Orkaitė Ülemine küttekeha Grill Ventilaator Alumine küttekeha Teleskoopliugurid 11 Su prietaisu tiekiami priedai Su prietaisu tiekiami šie priedai: • Lentyna, ant kurios dedami patiekalai (kepsnys, pyragaičiai) Patiekalą reikia dėti lentynos centre, kad būtų svorio pusiausvyra. • Kepimo padėklas • Skrudinimo padėklas Naudojamas išsiskiriančioms sultims surinkti; kepdami įstatykite jį į 2 lentyną nuo apačios. Jeigu kepimo padėklo nenaudojate, ištraukite jį iš orkaitės. Be šių priedų, rekomenduojame naudoti tik karščiui atsparius indus / prikaistuvius (tai nurodyta gamintojo instrukcijose). Saugojimo stalčius Saugojimo stalčius yra po orkaitės ertme. .Maisto gaminimo metu, kai orkaitė ilgą laiką yra labai įkaitusi, įkaista ir saugojimo stalčius, todėl jame nelaikykite lengvai užsiliepsnojančių medžiagų, pavyzdžiui, orkaitės pirštinių, indų pašluosčių, plastikinių prijuosčių ir kt. Šiame stalčiuje nelaikykite užsiliepsnojančių medžiagų, pavyzdžiui, orkaitės pirštinių, indų pašluosčių, plastikinių prijuosčių ir kt. . Orkaitės priedai, pavyzdžiui, kepimo skardos, taip pat įkais, todėl, jeigu orkaitė naudojama arba nėra atvėsusi, juos reikia išimti atsargiai. Norėdami atidaryti • Suimkite stalčių iš apačios ir ištraukite. • Norėdami išimti stalčių traukite kol sustos, o tada lėtai pakelkite ir ištraukite. Stalčių iš naujo surinkite, atlikdami tą pačią procedūrą atvirkštine tvarka 12 Kondensaadi koguja Kogujat kasutatakse ahju töötamise ajal tekkiva kondensaadi kogumiseks. See tulekspanna sahtlisse. Pärast kasutamist tuleks ko-guja tühjaks teha. Prietaiso eksploatavimas Prieš naudojant orkaitę pirmą kartą Prieš naudodami orkaitę, nuo jos išorės ir iš vidaus pašalinkite visas pakavimo medžiagas Įjungus į elektros tinklą ekrane bus blykčios. rodoma 12.00 val. ir Blykčiojant indikatoriui galima nustatyti laiką, naudojantis plius mygtuku. ir minus Nustatytas laikas bus išsaugotas po u˛ges. apytikriai 5 skundžių nuo paskutinio veiksmo, indikatorius Dienos laiką reguliuot galima bet kurio metu. Norėdami tai padaryti spauskite režimo mygtuką, kol Blykčios, o tada nustatykite dienos laiką. 13 Prieš naudojant orkaitę pirmą kartą, ji turi būti kaitinama be maisto produktų. Tokio kaitinimo metu gali būti skleidžiamas nemalonus kvapas. Tai normalu. 1. Ištraukite orkaitės priedus. 2. Nuimkite visas lipniąsias etiketes ar apsaugines plėveles (jei tokių yra). 3. Įkaitinkite orkaitę atitinkamą rankenėlę pasukdami į padėtį „250 “ apytiksliai 45 min. Šią procedūrą taip pat reikia atlikti 5-10 minučių įjungus kepimo ant grotelių funkciją. Prieš naudojantis pirmą kartą kruopščiai nuvalykite keramikinę viryklę. Po to valykite ją reguliariai, kai ji yra vos šilta ar šalta. Venkite prideginti maistą ar nešvarumus, kol jie sukietės. Keramikinės viryklės prižiūrimos ir valomos tokiu pat būdu kaip stiklinės. Niekada nenaudokite ėsdinančių valiklių ar šlifuojamųjų kempinių. Kai keraminį viryklės viršų naudojate pirmą kartą, jis laikinai gali skleisti kvapą, kurį sukelia izoliacijoje esančio vandens garavimas. Priedus valykite nestipraus poveikio valomąja priemone. Nuskalaukite ir gerai nusausinkite. Specifikacijų lentelė Jūsų viryklės modelio numerį rasite duomenų lentelėje apatiniame priekiniame rėme ar atidarius dureles. Viryklė turi būti apsaugota tinkamos klasės saugikliu ar pertraukikliu. Viryklės duomenys pateikti duomenų lentelėje. Virtuvės reikmenys Galite naudoti bet kokius virtuvës reikmenis, skirtus orkaitei, kurie atsparûs 250°C temperatûrai. Orkaitės indų ir kitų reikmenų nestatykite tiesiai ant orkaitės dugno. Dėl kondensacijos ir garų Maistą šildant garai susidaro lygiai taip pat, kaip ir verdant puodui. Šiek tiek garų išeina pro orkaitės ventiliacines angas. Tačiau atidarydami orkaitės dureles visada stovėkite atokiai nuo orkaitės, nes iš jos išeis susikaupę garai ir karštis. Jei garai susiliečia su vėsiu orkaitės išorės paviršiumi, pvz., apdaila, jie kondensuojasi ir pavirsta vandens lašeliais. Tai normalu, t.y. tai nereiškia, kad sutriko orkaitės veikimas. Nuo paviršių visada nuvalykite kondensatą ir nešvarumus, kad neatsirastų dėmių. 14 Valdikliai Orkaitės funkcijos Su visomis orkaitės funkcijomis orkaitės įkaitinimo metu švies indikatorius ir užges pasiekus nustatytą temperatūrą (įsižiebs ir užges atitinkamai įsijungs ir išsijungs termostatui). Norėdami pasirinkti orkaitės funkciją, valdymo rankenėlę sukite laikrodžio rodyklės kryptimi iki norimos funkcijos simbolio (žr. Žemiau). Atšildymas Picos funkcija Turbogrilis Grilis Maisto ruošimas pasitelkus ventiliatorių (Atminkite: Tai NĖRA gaminimo padėtis). Ši padėtis skirta šaldyto maisto tirpinimui. Ventiliatoriaus naudojimas-padedant orkaitei (ventiliatorius+elementas apie ventiliatorių) ir apatinis kaitinimo elementas Grilio ir virðutinio elemento naudojimas vienu metu kartkartëmis ásijungiant ventiliatoriui. Dėmesio: Šiai funkcijai temperatūros rankenėlę reikia nustatyti maksimaliai 230° temperatūrai. Grilio ir viršutinio elemento naudojimas vienu metu. Dėmesio: Šiai funkcijai temperatūros rankenėlę reikia nustatyti maksimaliai 230° temperatūrai. Gaminimas karšto oro pagalba; Ši sistema leidžia jums skrudinti ir kepti tuo pačiu metu bet kurioje lentynoje beveik nesimaišant kvapams. Viršutinis ir apatinis orkaitės kaitinimo elementai - ventiliatorius Karštis įkaitinto oro pavidalu maistą pasiekia per ventiliatorių, esantį galinėje orkaitės sienelėje Apatinis orkaitės kaitinimo elementas leidžia užbaigti patiekalo gaminimą vien iš apačios. Tradicinis maisto ruošimas Orkaitės apšvietimas naudojamas viršutinis ir apatinis elementas; Ði funkcija leidþia jums naudoti mëgstamus receptus nepritaikant temperatûros. Kai naudojama ši funkcija, orkaitę būtina iš anksto įkaitinti. Orkaitės apšvietimas įsijungs automatiškai su visomis nuostatomis. Orkaitės apšvietimą įjungti galite ir nepasirinkę jokios funkcijos. Termostato valdymo rankenėlė Orkaitės valdymo rankenėlę sukdami pagal laikrodžio rodyklę parinksite maisto gaminimo temperatūrą. Temperatūra rodoma tikroje valdymo rankenėlėje. Temperatūra pasirenkama nuo 50°C ir gali pasiekti apytikriai 250°C orkaitės viduryje. Termostato valdoma temperatūra yra kintama, todėl įmanoma pasirinkti ir tarpines reikšmes. 15 Konvekcinės orkaitės principas Viršutinis ir apatinis elementai bei žiedinis elementas, šildantis orą apie ventiliatorių, kuris vėliau paskirstomas pro ventiliacines angas galinėje orkaitės sienelėje. Karštas oras orkaitėje cirkuliuoja prieš įtraukiant jį per ventiliatoriaus groteles. Karštis perduodamas greitai ir efektyviai, o tai reiškia, kad jūs galite naudoti žemesnę temperatūrą nei su kaitinimu iš viršaus / apačios. Temperatūrą galima sumažinti 1520%, jei recepte nurodyta temperatūra yra nuo 160°C iki 225°C. Kuo aukštesnė temperatūra, tuo labiau ją galima sumažinti. Jei temperatūra yra virš 225°C, geriau naudoti kaitinimą iš viršaus / apačios. Maksimali nuostata yra ypač tinkama griliui. Praktinis naudojimas Niekada nedėkite aliuminio folijos, kepimo padėklų ar orkaitės indų ant orkaitės pagrindo. Užblokavus karštį iš orkaitės apačios dėl perkaitimo gali būti pažeistas emalis. Naudojama orkaitė įkaista: ŠALIA ESANTYS VAIKAI TURI BŪTI PRIŽIŪRIMI. Kepimo skarda dėl temperatūros svyravimų arba jei maistas nebus tolygiai paskirstytas (pica ir pan.) gali laikinai deformuotis. Skardos forma atsistatys jai atvėsus. Kaip žinoti, kokią orkaitės funkciją naudoti skirtingomis situacijomis? Skaitykite žemiau pateiktus patarimus apie efektyvų orkaitės funkcijų naudojimą gaminat įvairiais būdais: Tešla Likus apytiksliai 5 min. naudodamiesi iešmu patikrinkite, ar biskvitiniai pyragai yra paruošti. Tada jūs galėsite sumažinti ar padidinti kepimo laiką. Kepimo skardos med˛iaga, spalva, forma ir dydis taip pat gali įtakoti kepimo rezultatus. KAITINIMAS IŠ VIRŠAUS / APAČIOS suteikia vienodą spalvą. Konvekcinis kepimas KONVEKCINĖ ORKAITĖ sumažiną bendrą kepimo trukmę ir vienu metu galima kepti dvejose skardose. Tačiau duona ar bandelės neparuduos lygiai, jei tešla nepakils tinkamai. Naudokite KONVEKCINĘ ORKAITĘ kai vienu metu gaminate keliose lentynose, pvz. maltos mėsos kepsnys, mėsos kukuliai ir paruošti valgiai (užkandis, pagrindinis patiekalas ir desertas). Atminkite, kad reikia pasirinkti patiekalus, kurių gaminimui reikia tos pačios temperatūros. Patiekalai, kurių pagaminimui orkaitėje reikia skirtingo laiko, turi būti sudedami atsižvelgiant į tai, kada norite, kad jie būtų paruošti. 16 Kepimas KAITINIMO IŠ VIRŠAUS / APAČIOS ir KONVEKCINĖS ORKAITĖS naudojimas kepimui yra nesudėtingas ir praktiškas. Aukščiausios rūšies jautienos gabalai ir nugarinė išlaiko savo natūralias sultis, jei bus kepama 125ŗC temperatūroje. Tačiau šiuo atveju kepimo trukmė yra didesnė nei kepant aukštoje temperatūroje. Naudokite tokius indus mėsai, kuriuose pakaktų vietos mėsos gabalams ir nepridžiūtų sultys. Kepant gabalą kumpio naudokite didelį prikaistuvį ar orkaitės indą, kadangi paprastai kepimo metu susidaro daug sulčių. Būkite atsargūs išimdami iš orkaitės. Jei naudojate kepimo maišelį, prieš dėdami į orkaitę, iškirpkite skylę viename jo kampe. Tokiu būdu sumažinama tikimybė nusideginti karštais garais atidarant maišelį. Kepimas ant grotelių Dėmesio: Šiai funkcijai temperatūros rankenėlę reikia nustatyti maksimaliai 230° temperatūrai. Dydis, forma, svoris, riebalų kiekis ir net pradinė mėsos temperatūra - viskas įtakoja grilio proceso rezultatą ir trukmę. Žuvis, vištiena, veršiena ir kiauliena neparuduos tiek, kiek paruduoja tamsesnė mėsa (jautiena ir žvėriena). Augalinis aliejus ir /ar pagardai pagražina spalvą, tačiau taip pat padidina ir paviršiaus apdeginimo pavojų. Norint pasiekti geriausių rezultatų reikia vengti gaminti griliu tiesiai iš šaldytuvo išimtą maistą. Nusausinkite mėsos paviršių, padėkite jį ant orkaitės grotelių ir pagardinkite. Po grotelėmis padėkite orkaitės indą, geriausia išklotą folija, į kurį tekėtų riebalai ir kt.. Kiaulienos gabalai, bifšteksai, žuvies filė ir kt. turėtų būti orkaitės viršuje, o kiaulienos šonkauliukai ir kt. - apatinėje orkaitės dalyje.. Naudojant grilį, atviros dalys gali įkaisti. Neleiskite prieiti vaikams. Eksploatavimo metu prietaisas įkaista. Saugokitės, kad nepaliestumėte orkaitės viduje esančių kaitinimo elementų. padėtį, o temperatūros rankenėlę ties reikiama Funkcijų rankenėlę nustatykite į temperatūra (maks. 230°C). Pakaitinkite grilį 3-5 minutes. Kepdami maistą stebėkite ir mažiausiai vieną kartą apverskite. Kepant griliu per ilgai, maistas būna sausas, kietas, o blogiausia - sudegęs. Kepti ant grotelių reikia uždarius orkaitės dureles. Turbogrilis Dėmesio: Šiai funkcijai temperatūros rankenėlę reikia nustatyti maksimaliai 230° temperatūrai. Turbogriliu maistas pagaminamas greičiau ir parudinamas tolygiau nei įprastu griliu. Grilio elementas parudina maistą, o ventiliatorius cirkuliuoja karštą orą. Puikiai tinka „specialių“ patiekalų ruošimui, kaip antai keptas kumpis, kuris visas turi būti tos pačios spalvos. 17 Picos funkcija Pica - karštis sklinda iš apatinio elemento tiesiogiai į picos, apkepo ar pyrago pagrindą, o ventiliatorius pučia orą taip, kad iškeptų picos priedai ar pyrago įdaras. Norėdami pasiekti geriausių rezultatų naudokite apatinius lentynų lygius. . Rozmrazovanie Funkcia rozmrazovania umožňuje rýchlejšie rozmrazovať mrazené pokrmy. V prevádzke je len ventilátor rúry bez ohrevu. V rúre cirkuluje vzduch s izbovou teplotou, a tým sa rozmrazovanie urýchľuje. Táto funkcia sa hodí predovšetkým na citlivé pokrmy, ktoré by sa mohli vplyvom tepla poškodiť, napr. krémové torty, mrazené koláče, cestoviny, chlieb a iné kysnuté pokrmy. • • . Spustí sa ventilátor, ktorý Ovládač funkcií rúry otočte do polohy zabezpečuje rýchlejšie rozmrazovanie pokrmov cirkuláciou studeného vzduchu. Ak je ovládač funkcií umiestnený v tejto polohe, musí byť ovládač termostatu nastavený v polohe «0 ». Naudingi patarimai • Tam, kad atitirpinimo metu maistas neišdžiūtų, uždenkite jį dangčiu, aliuminio folija arba plastikine plėvele. • Maži ar ploni žuvies filė gabaliukai ar išgliaudytos krevetės, faršas, kepenėlės ir ploni kapotiniai atšils per 1-2 valandas. Užtikrinkite, kad jie bus pagaminti ar pakartotinai užšaldyti iškart po atšildymo, kad išlaikytų maisto higieną. • Atšildomą maistą sudėkite viename lygyje. • Įpusėjus atitirpinimo procesui apverskite, jei tai įmanoma. • Jei įmanoma, šaldytą maistą dėkite vienu sluoksniu ir atitirpinimo proceso viduryje apsukite jį. • Atitirpinę NEPALIKITE maisto kambario temperatūroje. Maistą iš karto ruoškite arba įdėkite jį į šaldytuvą. • Apdorodami šviežią, užšaldytą, žalią ir paruoštą maistą, laikykitės pagrindinių higienos reikalavimų. 18 Teleskoopliugurid Riiulite paigaldamiseks jaeemaldamiseksKülgmised teleskoopliuguritega külgmisiraamistikke paigaldatakse ja eemalda-takse samamoodi kui tavalisi raamistik-ke. Tähtis Külgmiste raamistikepaigaldamisel veenduge, etteleskoopliugurite kinnituspoldid oleksidettepoole. Paigaldamiseks asetage raamistikud külgmisele seinale ja keerake kruvid kinni. Külgmiste raamistike eemaldamine Eemaldamiseks keerake lahti kruvid ja võtkeraamistikud ahjust välja. Teleskoopliugurite puhastamine Puhastage teleskoopliuguritega raamistikekäsitsi ja kuuma seebiveega. Juhul, kui needon väga määrdunud, siis leotage neid enneteraskäsnaga puhastamist. Tähtis Ärge õlitage teleskoopliugureid. Indikatoriaus laikmatis su laiko kontrole Laikmačio veikimas valdomas 3 mygtukų pagalba. Mygtukų funkcijos: Laiko nustatymo rankenėlės Re˛imo mygtukas Su šiuo išdėstymu galima pasirinkti tokias keturias funkcijas:: Veikimo trukmę Veikimo pabaigos laikas Minutinis laikmatis Dienos laikas Minutinis laikmatis (laiko tarpas) Norint nustatyti laiko tarpą, režimo mygtuką reikia spausti pakartotinai, kol indikatorius mygtukais ims mirksėti. Laiko tarpas gali būti nustatytas naudojantis plius ir minus 19 Nustačius laiko tarpą jis liks ekrane, o indikatorius Kuris prieš tai blykčiojo dabar švies nepertraukiamai. Praėjus nustatytam laiko tarpui pasigirs garsinis signalas (2 vėl ims mirksėti. Paspaudus bet kurį mygtuką garsinis pyptelėjimai), o indikatorius signalas ir blykčiojantis indikatorius bus išjungti; indikatorius užges, o ekrane bus rodomas dienos laikas. Veikimo trukmę Norint nustatyti veikimo trukmę režimo mygtuką reikia spausti pakartotinai, kol ims mirksėti. Norimą veikimo trukmę (laiko tarpas nuo 0.01 val. iki indikatorius 10.00 val.) galima nustatyti, naudojantis plius ir minus mygtukais. Po nustatymo jis bus liks šviesti nepertraukiamai. išsaugotas apytikriai po 5 sekundžių, o indikatorius Ekranas grįš prie dienos laiko parodymų. Praëjus nustatytam veikimo laikui atidarys vėl ims mirksėti. relë, bus girdimas garsinis signalas (4 pyptelëjimai), o indikatorius Paspaudus bet kurį mygtuką garsinis signalas ir blykčiojantis indikatorius bus išjungti; indikatorius užges, o relė vėl užsidarys. Veikimo pabaigos laikas Norint nustatyti veikimo pabaigos laiką režimo mygtuką reikia spausti pakartotinai, kol ims mirksėti. Norimą veikimo pabaigos laiką (laiko tarpas nuo dienos indikatorius laiko +1 minutė iki dienos laiko - 1 minutė) galima nustatyti, naudojantis plius ir minus mygtukais. Po nustatymo jis bus išsaugotas apytikriai po 5 sekundžių, o liks šviesti nepertraukiamai. Ekranas grįš prie dienos laiko parodymų. indikatorius Atëjus nustatytam veikimo pabaigos laikui atsidarys relë, bus girdimas garsinis signalas ims mirksėti. Paspaudus bet kurį mygtuką garsinis (4 pyptelëjimai), o indikatorius signalas ir blykčiojantis indikatorius bus išjungti; indikatorius užges, o relė vėl užsidarys. Naudingi patarimai Grotelių padėtys nėra svarbios, tačiau užtikrinkite, kad lentynos pasiskirstę tolygiai. Gaminant daugiau nei vieną patiekalą veikiant ventiliatoriui, maistą sudėkite lentynų centre, o ne kelis patiekalus vienoje lentynoje. Kai orkaitė yra pilna, jums reikės padidinti gaminimo trukmę. Lentyną galima padėti ir orkaitės pagrinde. Kad apie maistą galėtų cirkuliuoti oras patiekalus sudėkite šioje padėtyje esančioje lentynoje, o ne tiesiai ant orkaitės pagrindo. Kai orkaitė yra užpildyta tuo pačiu maistu, pvz. vienodi kepimo padėklai pilni nedidelių kepinių ar vienodo dydžio Viktorijos pyragaičiai, gaminimo trukmė yra ta pati ir kepiniai iš orkaitės bus išimti kartu. Kepant skirtingo dydžio ir tipų maistą, pvz., biskvitus ir pyragus, juos nebūtina paruošti vienu metu. 20 Orkaitės ventiliatorius gali būti naudojamas pašildyti maistą be tirpinimo, pvz., vaisių tortai, mėsos pyragai, bandelės su dešrele ir kiti maži pyragaičiai. Naudokite 190200°C temperatūra ir nustatykite 20-40 min. trukmę (priklausomai nuo maisto kiekio orkaitėje). Asmeninius reikalavimus atitinkančias teisingas nuostatas galėsite nustatyti tik įgiję patirties. Temperatūra yra tik orientacinė. Tam, kad temperatūra atitiktų individualius poreikius ir reikalavimus, gali prireikti ją padidinti arba suma˛inti. Indų poveikis maisto ruošimo rezultatams Indų ir skardų storis, laidumas, spalva ir kt. karščio laidumą iki maisto produktų lemiančios ypatybės skiriasi: A Aliuminio, keramikos, orkaitės stiklo indai ir šviesūs spindintys indai susilpnina kepimą ir dugno skrudinimą. B Emaliuoto ketaus, anodinto aliuminio, aliuminio nelimpanèiu pavirðiumi ir daþyta iðore bei tamsûs sunkûs indai sustiprina kepimà ir pagrindiná skrudinimà. Maisto ruošimo orkaitėje lentelė Duomenys lentelėje yra informatyvūs. Asmeninius reikalavimus atitinkančias teisingas nuostatas galėsite nustatyti tik įgiję patirties. Pyrago ar pyragaičio rūšis Tešlainių juostelės Maži pyragaičiai Kalėdinis pyragas Trupintas pyragas Meringai Mielinės bandelės Plokščias pyragas Neriebus biskvitinis pyragas Sūrio pyragas Lentynos padėtis nuo apačios Pakaitinimas min. 3 2+3+4 2 1+3 10-13 7-10 10-13 7-10 2 15-20 3 3 3 2 2+3+4 2 1+3 2 2+3+4 2 2 2 2 ---15-20 ---------10-15 10-13 10-13 7-10 10-13 7-10 ------- Temperatūra °C Temperatūra °C Maisto ruošimo laikas min. 160-180 ---170-190 ---250* 160-180 ---190-200 ---115-125 ---215-235 ---170-190 ---170-180 ---170-190 ---- ---140-160 ---160-180 20-25 40-45 25-35 25-30 ---- 45+10** 150-160 ---165-175 ---115-125 ---180-200 ---150-170 ---150-160 ---150-170 45+10** 25-35 25-35 40-50 45-55 10-20 10-20 25-30 40-45 20-25 30-35 50-70 50-70 21 Temperatūra °C Temperatūra °C Maisto ruošimo laikas min. 10-13 10-13 170-190 ---- ---160-180 15-20 10-20 2 10-15 190-200 ---- 10-20 3 10-13 ---- 190-200 10-20 3 ---- 180-200 ---- 45-50 1+3 7-10 ---- 160-180 45-50 Lentynos padėtis nuo apačios Pakaitinimas min. Šveicariškas pyragas 1 3 Maži plikyti pyragaičiai Mielinis pyragas su obuoliais Pyrago ar pyragaičio rūšis 1 10-13 175-185 ---- 55-60 1+3 7-10 ---- 150-170 55-60 2 ---- 170-180 ---- 50-55 3 ---- ---- 150-160 50-55 2 20-25 300-310 ---- 7-9 ---- 40-60 ---- 20-40 Obuolių pyragas Lietiniai Duonos apkepas su vaisiais ir sūriu „Kaimo“ duona Trapios tešlos pyragas su kiaušiniene ir lašinukais Pica * * 1 15-20 1 15-20 250 195-205 220-240 3 10-15 ---- 200-220 20-40 2 1+3 ------- 210-230 ---- ---190-210 25-30 25-30 - Pakaitinimo temperatūra - laikymo laikas orkaitėje po išjungimo ** Kepimo lentelė Produktas Visas viščiukas Pusė viščiuko Keptas kiaulienos maltinukas Lentynos padėtis nuo apačios 2 3 195-205 195-205 3 195-205 °C 60-70 30+30 Lentynos padėtis nuo apačios 2 - 170-190 - 45-50 - 100-105 2 160-180 45-50 Laikas min. °C Laikas min. 22 Gaminimo griliu lentelė Lentynos padėtis nuo apačios 3 2 2 Sukamasis iešmas Produktas Skrebutis Kulšelės Pusė viščiuko Visas viščiukas Keptas kiaulienos maltinukas Pakaitinimas min. 2 10 10 - °C 230 200 230 230 230 Laikas min. 4-6 20+20 35+35 60-65 30+30 Kaitvietės Indikatoriaus pranešimai ar šviesiniai indikatoriai, rodomi kaitvietės valdiklių / kaitvietės indikatorių ekrane Kaitvietė yra išjungta - Karščio nuostata - karščio nuostata yra nustatoma Gedimas - Įvyko funkcijos klaida Indo aptikimas - Virtuvës indas netinkamas arba per maþas, arba ant kaitvietës nëra uþdëta jokio indo. Likutinis karštis - Kaitvietė vis dar karšta Galia - Galingumo funkcija įjungta Automatinis išsijungimas - Automatinis išsijungimas buvo suaktyvintas Uþraktas nuo vaikø - Apsaugo nuo nenumatyto prietaiso naudojimo ir nuo vaiko naudojimosi virykle. Įspėjimas! Pavojus apsideginti dėl likutinės šilumos. Išjungus kaitvietę, ji ataušta tik praėjus tam tikram laikui Stebėkite likutinės šilumos indikatorių „H“. Likutinė šiluma gali būti naudojama tirpdymui ir norint išlaikyti patiekalus šiltus. Niekada nedėkite metalinių daiktų, kaip antai dangčių, peilių ar šaukštų ant viryklės viršaus. Indikacinės kaitvietės sukuria tiesioginiam gaminimui reikiamą karštį viryklės pagrinde. Stiklo keramika yra tiktai áðyla nuo likutinio karðèio. Galios lygio nuostatos - Kaitvietės turi tris atskirus galios lygius KAITVIEČIŲ INDIKATORIŲ EKRANAS. 23 Suaktyvinus kaitvietės pateiks 10 pasirenkamų galios lygių. Tai yra 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9. Did˛iausia nuostata P ar „Power Boost” suteikia 125% galios lygį. Kiekviena rankenëlë greitai persikelia per galimus lygius bet kuriai kaitvietei. Likutinis karštis - Jei pasinaudojus kuria nors kaitviete ir po to ją IŠJUNGUS kurios nors viryklės kaitvietės paviršius vis dar yra karštas H atsiras KAITVIEČIŲ INDIKATORIŲ EKRANE, nurodydamas paveiktą kaitvietę. H bus toliau rodomas, jei temperatūra vis dar AUKŠTA. Kaitvietės gali atrodyti vėsios įjungus ir IŠJUNGUS. Stiklinis paviršius gali būti KARŠTAS nuo likutinio karščio atsiradusio iš kaitvietės, o tai gali nudeginti. Prikaistuvo aptikimas - Visos trys kaitvietës pateiks prikaistuvio aptikimo praneðim¹. Jei kaitvietė yra įjungta, o puodas ant jos nėra aptiktas, puodas buvo nuimtas ar nėra teisingai padėtas centre, arba puodas pagamintas iš magnetinės medžiagos, F atsiras paveiktos kaitvietės KAITVIEČIŲ INDIKATORIŲ EKRANE. Baigê naudotis iðjunkite viryklê naudodamiesi jos valdikliais ir nepasikliaukite prikaistuvio detektoriumi.. Tinkamo tipo virtuvės reikmenų naudojimas Magnetiniai kaitviečių jutikliai, esantys po viryklės paviršiumi, reikalauja naudoti indus, pagamintus su magnetine medžiaga, kad pradėtų šildymo procesą bet kurioje kaitvietėje. Pirkdami indus patikrinkite, ar gamintojas nurodo jų naudojimą su indukcinėmis viryklėmis. Jei nesate tuo įsitikinę, naudodamiesi magnetu patikrinkite indo tipą. Jei magnetas prikimba prie indo pagrindo tai reiškia, kad med˛iagos tipas yra tinkamas naudoti su indukcine virykle. Su indukciniu viryklės paviršiumi rekomenduojama naudoti sunkius aukštos kokybės nerūdijančio plieno virtuvės indus. Tai žymiai sumažins įbrėžimų atsiradimo galimybę ant keramikinio paviršiaus. Net ir kokybiški indai gali subraižyti viryklės paviršių, ypač jei bus stumdomi keramikiniu viryklės paviršiumi. Bėgant laikui BET KOKIO tipo indų stumdymas keramikiniu paviršiumi pakeis bendrą viryklės išvaizdą. Galiausiai susidarę įbrėžimai apsunkins paviršiaus valymą ir sumenkins bendrą viryklės išvaizdą. Indukciós főzőzónák Indukcinės kaitvietės • Perkaitimo atveju (pvz., kai verda tuščias prikaistuvis) kaitvietė išsijungia savaime. „-” bus rodoma. Prieš vėl naudojantis kaitviete rankenėlės pagalba reikia nustatyti „0“ ir leisti atvėsti. 24 • • Jei naudojamas netinkamas puodas, „F” ásiþiebs ekrane ir po 2 minuèiø ekrane savaime iðsijungs atitinkamos kaitvietës rodmenys. Jei viena kaitviečių neišjungiama po tam tikro laiko arba nepakeičiamas jos kaitinimo nustatymas, toji kaitvietė išjungiama automatiškai. „-” bus rodoma. Prieš pakartotinį naudojimą kaitvietę reikia nustatyti į „0”. Kaitinimo padėtis: 1-2 3-4 5 6-9 Išsijungia po: 6 valandų 5 valandų 4 valandų 1,5 valandų Minimalūs prikaistuvio dyd˛io reikalavimai kiekvienai kaitvietei Trys kaitvietės indukciniame maisto ruošimo paviršiuje kiekvienoje vietoje reikalauja naudoti MAˇIAUSIO dyd˛io prikaistuvę. Tinkamam gaminimui prikaistuvio dugnas privalo PILNAI uždengti vidinį žiedą. Indà pastatæ kaitvietës centre ásitikinkite, kad indas neiðsikiða daugiau kaip 13 mm uþ storiausios kaitvietës linijos. Prikaistuvis turi PILNAI kontaktuoti su stiklo paviršiumi, o prikaistuvio dugnas neturi liestis prie metalinių viryklės rėmų. Pastaba: Jei iš tinkamos med˛iagos pagamintas prikaistuvis yra tinkamai pastatytas bet kurios veikiančios kaitvietės centre, tačiau yra PER MAˇAS, veikiančios KAITVIETĖS INDIKATORIŲ EKRANE bus rodomas „F” kodas ir prikaistuvis nebus šildomas. Prikaistuvio dydis Indukcinës kaitvietës adaptuojasi automatiðkai pagal indo dugno dydá iki tam tikros ribos. Magnetinė indo dugno dalis turi būti mažiausio galimo skersmens pagal kaitvietės dydį. Kaitvietė ∅ 210 180 145 Ma˛iausias indo dugnas ∅ 180 145 120 Indas turi būti pastatytas kaitvietės centre. Indai skirti indukcinėms kaitvietėms Indai, skirti indukcinėms kaitvietėms, yra pažymėti gamintojo kaip tinkami. Indo med˛iaga Tinkama Plienas, emaliuotas plienas Ketus taip Taip 25 Kaitvietė ∅ Ma˛iausias indo dugnas ∅ Nerūdijantis plienas Aliuminis, varis, ˛alvaris Stiklas, keramika, porcelianas Jei nurodyta gamintojo ne ne Indø tinkamumo patikrinimas indukcinei viryklei, jei ... • per trumpą laiką indukcinei kaitvietei nustačius 9 kaitinimo nuostatą pašildomas nedidelis kiekis vandens. • prie indo dugno prikimba magnetas. Kai kurie indai gali kelti triukšmą, juos naudojant ant indukcinės kaitvietės. Šie triukšmai nėra prietaiso gedimas ir neįtakoja jo veikimo. Indo dugnas turi būti kaip įmanoma storesnis ir lygesnis. Gaminimo prietaisų pavyzdžiai Lentelėje pateikta informacija yra skirta patarti. Kaitinimo padėtis 0 1 1-2 Gaminimo procesas Norint išlaikyti patiekalus šiltus Lydykite Sutirštinimas Tinka Išjungta Norint išlaikyti pagamintą maistą šiltą Maisto ruošimo laikai Naudingi patarimai Pagal poreikį U˛denkite „Holandaise“ pada˛as, lydytas sviestas, šokoladas, ˛elatina Purus omletas, kepti kiaušiniai 5-25 min. Retkarčiais pamaišykite Gaminimas u˛dengus Skysčio įpilkite du kartus daugiau nei ryžių, gaminimo metu maišykite pieno patiekalus Daržovėms įpilkite nedidelį kiekio skysčio (kelis valgomuosius šaukštus) Naudokite tik nedidelį kiekį skysčio (pvz., maks. ¼ vandens 750 g. bulvių) Iki 3 l skysčio plius ingredientai 10-40 min. 2-3 Lėtas virinimas Lëtas ryþiø ir patieklø su pienu virinimas Paruoštų patiekalų pašildymas 25-50 min. 3-4 Gaminimas garuose Troškinimas Daržovių, žuvies gaminimas garuose Mėsos troškinimas 20-45 min. 4-5 Virinimas Bulvių gaminimas garuose 20-60 min. Didesnio kiekio gaminimas 60-150 min. 26 Kaitinimo padėtis 6-7 Gaminimo procesas Lengvas kepimas 7-8 Kepimas 9 Virinimas Apskrudinimas Gruzdinimas Tinka Maisto ruošimo laikai Naudingi patarimai Pagal poreikį Apverskite įpusėjus Eskalopo, verðienos, „Cordon gaminimui Blue“, kotletai, deðrelës, kepenëlës,miltø, sviesto ir pieno miðinys padaþui, kiauðiniai, blynai 5-15 min. Apverskite įpusėjus Smulkiai pjaustyti, nugarinės gaminimui žlėgtainiai Didelio vandens kiekio užvirinimas, makaronų gaminimas, mėsos apskrudinimas (guliašas, troškinimo puodas), bulvių gruzdinimas Galingumo funkcija tinka didelio maisto kiekio pašildymui. . Prieš naudodamiesi virykle pirmą kartą jos paviršių nuvalykite rekomenduotinu keramikinio paviršiaus valymui skirtu kremu. Nupoliruokite minkštu skudurėliu. Tai palengvins nešvarumų, atsiradusių gaminimo metu, valymą. Specialus viryklės paviršiaus valymo kremas ant stiklo palieka apsauginį sluoksnį, kuris apsaugo nuo įbrėžimų. Įkaitinimo rekomendacijos Įkaitinamą prikaistuvį visada reikia atidžiai stebėti. Bet kada naudodamasis virykle vartotojas turi atkreipti dėmesį į bet kokius gaminamus daiktus ir išlikti atidus, kol gaminimas bus baigtas. Atminkite, kad indukcija gali sumažinti įkaitinimui reikiamą laiką. Galios dalinimas Jūsų viryklė turi tris indukcinius elementus dviejuose kaitinimo skyriuose. Priekinė ir galinė kaitvietės yra maitinamos dviejų atskirų indukcinių inverterių - po vieną inverterį kiekvienai iš dviejų ir vieną kaitinimo skyriams. Dvi kaitvietės (galinės) kaitinimo skyriuje dalinasi vieno inverterio galia. Tai vadinama galios pasidalinimu. Pavyzdžiui, jei prikaistuviuose maistas yra gaminamas abejose galinėse kaitvietėse, bus išlaikomas paskiausiai nustatytas galios lygis, nors pirmasis prikaistuvis gali veikti su šiek tiek mažesne galios lygio nuostata. GALIOS PASIDALINIMO PATARIMAI: Nepamirškite nustatyti galios lygio maistui, kurį norite išlaikyti paskutinį. Arba, jūs galite pasirinkti išlaikyti pastovų galios lygį 2 patiekalams vieną prikaistuvį pastatydami ant vienos iš galinio kaitinimo skyriaus kaitviečių, o kitą ant priekines kaitvietės. 27 Galios valdymas Didžiausia galima galinės kaitvietės galia yra 3600 W Jei ši galia bus viršyta perjungiant kitą kaitvietę, galios valdymas sumažins kitos kaitvietės kaitinimo nuostatą. Šios kaitvietės indikatorius pasikeis iš nustatytos karščio nuostatos į maksimalaus kaitinimo nuostatą 1 minutei. Po to bus rodoma tikroji kaitinimo nuostata. Pavyzdys Kita kaitvietė Įjungta paskutinė kaitvietė Nustatyta kaitinimo nuostata Nustatyta kaitinimo nuostata Nustatyta kaitinimo nuostata Nustatyta kaitinimo nuostata Pasikeičianti su Triukšmai veikimo metu Elektros procesai indukcinio gaminimo metu sukelia kai kuriuos neįprastus triukšmus. Šie triukšmai yra normalus reiškinys ir yra indukcinio gaminimo proceso dalis. Atminkite, kad šie triukšmai yra pastebimi gaminant „Power BOOST“ lygiu. Labai dideli triukšmai nėra įprastas reiškinys. Vaikų saugos funkcija Norėdami suaktyvinti / išjungti vaikų saugos funkciją, per kelias sekundes prieš laikrodžio rodyklę į minimalią padėtį kartu turite pasukti 1 ir 3 rankenėles. Vaikų apsaugos funkcija išlieka aktyvi ir išjungus prietaisą iš elektros tinklo. Techninė priežiūra ir valymas Orkaitė visada turi būti švari. Dėl susikaupusių riebalų ar maisto likučių gali kilti gaisras Prieš valydami pasirūpinkite, kad valdymo rankenėlės būtų padėtyje OFF (išjungta), o prietaisas būtų visiškai atvėsęs. Prieš atliekant techninę priežiūrą arba valymą, viryklę būtina ATJUNGTI nuo elektros maitinimo. 28 Valymo med˛iagos Priešnaudodami bet kokias orkaitės valymo medžiagas įsitikinkite, ar jos tinkamos valymui ir ar jas rekomenduoja naudoti gamintojas. Valiklių, kuriuose yra baliklių, naudoti NEGALIMA, nes jie gali išblukinti paviršiaus apdailą. Orkaitės ir degiklių nevalykite valymo garais priemonėmis. Orkaitės durelių stiklo nevalykite šiurkščiu abrazyviniu valikliu ar aštriais metaliniais gremžtukais, nes galite subraižyti paviršių ir dėl to stiklas gali sudužti. Išorės valymas Nerūdijančio plieno dalys naudojimo metu gali pagelsti. Norėdami pašalinti šį reiškinį naudokite tinkamą nerūdijančio plieno valiklį. Orkaitė su savaiminio valymosi funkcija Savaiminio valymosi metu turi būti uždarytos durelės, nenustatyta jokia orkaitės funkcija ir orkaitė turi būti atvėsusi. Norint palengvinti valymąsi, reikia išimti šoninius bėgelius. Katalizinis emalis Principas: Katalizinis emalis ant orkaitės sienų ir viršaus yra akytas ir kažkiek išsivalo pats. Būdamas šiltas, jis sugeria ir sunaikina užtiškusius riebalus. Naudojama orkaitė įkaista. Prižiūrėkite vaikus. Techninė priežiūra Kartais kepant (paukštieną, skrudinant mėsą...) gali tikšti labai daug riebalų ant orkaitės sienelių; nešvarumai ant emalio dalinai sudega naudojant orkaitę. Jei baigus kepti ant emalio lieka dėmių, išimkite iš orkaitės visus priedus (groteles, riebalų surinkimo skardą), įjunkite orkaitę kaisti nustatę aukščiausią temperatūrą 30– 50 minučių, tada įjunkite grilio funkciją 5 minutėms. Nenaudokite orkaičių purškiklių arba abrazyvinių valiklių. Nenaudokite orkaitės valiklių ar aštrių daiktų kataliziniam emaliui. Priešingu atveju galite sugadinti katalizinę dangą. Orkaitės lentynos ir lentynų atramos Norėdami nuvalyti orkaitės lentynas ir lentynų atramas, pamirkykite jas muiluotame vandenyje, o sunkiai nuvalomas dėmes valykite gerai sudrėkinta ir muiluota kempine. Gerai nuplaukite ir nusausinkite minkšta med˛iagos skiaute. Ant viryklės paviršiaus stumdomi aliumininiai ar variniai prikaistuviai gali palikti metalo ˛ymes. Šias žymes reikia pašalinti nedelsiant atvėsus viryklės paviršiui, 29 naudojant viryklės paviršiaus valymui skirtas priemones. Metalo žymės gali likti ilgam, jei nebus pašalintos prieš naudojimą ateityje. Virtuvės indai su šiurkščiu paviršiumi (ketus, metalas, keramika ar stiklas) gali viryklės paviršiuje gali palikti žymes ar įbrėžimus. Draudžiama viryklės paviršiumi stumdyti metalinius ar stiklo indus. Draud˛iama viryklės paviršių naudoti kaip pjaustymo lentą arba virtuvinį stalviršį. Draud˛iama gaminti maistą tiesiai ant viryklės paviršiaus nenaudojant prikaistuvio. Draud˛iama mesti sunkius ar kietus daiktus ant stiklo paviršiaus, kadangi dėl to stiklas gali įskilti Keraminio viryklės viršaus valymas (kaitlentė) Prieš valant viryklės paviršių reikia įsitikinkite, kad valdymo rankenėlės yra IŠJUNGTOS, o paviršius ATVĖSĘS. DRAUDŽIAMA naudoti valiklį ant karšto paviršiaus. Garai gali būti pavojingi jūsų sveikatai ir chemiškai paveikti keramikinį stiklo paviršių. Ma˛as ir vidutinio lygio u˛teršimas: Tiesiai ant paviršiaus u˛lašinkite kelis lašus valomojo kremo. Naudokite popierinį rankšluostį ar neabrazyvinę plastiko tipo nebraižančią kempinę ir nuvalykite visą viryklės paviršių. Ásitikinkite, kad pavirðius kruopðèiai nuvalytas ir neliko jokiø likuèiø. Labai dideli, prikepę nešvarumai Tiesiai ant nešvarios vietos u˛lašinkite kelis lašus valiklio. Patrinkite suteptą vietą neabrazyvine plastiko tipo nebraižančia kempine šiek tiek paspausdami, jei reikia. Valymui draudžiama naudoti kempinę, kuri skirta kitam tikslui. Jei nešvarumai išlieka, atsargiai nugrandykite juos grandykle, grandyklę laikydami 30° kampu nuo paviršiaus. Atsipalaidavusius nešvarumus nuo paviršiaus nuvalykite valomuoju kremu ir nupoliruokite. Plastikas ar maistas su dideliu cukraus kiekiu: Šio tipo sutepimus būtina pašalinti iškart po jų atsiradimo ant paviršiaus. Jei jie nebus pašalinti nedelsiant, vėliau gali likti visam laikui. Išjungę visus paviršiaus elementus naudodamiesi grandykle ar metaline mentele pašalinkite nešvarumus nuo karšto paviršiaus. Leiskite paviršiui atvėsti, o tada naudokite sunkiai pašalinamų nešvarumų šalinimo būdą. SVARBU ˇINOTI. Keramikinis stiklo paviršius gali būti sugadintas, jei naudosite abrazyvinę kempinę. Naudokite tik tuos gaminius, kurie yra skirta keramikinių viryklių valymui. 30 Ant keramikinio viryklės paviršiaus draudžiama naudoti: • Abrazyvinius valiklius ir šveitimo kempines. Jie gali subrai˛yti paviršių, taip apsunkindami jo valymą. • Draudžiama naudoti ðiurkðèius valiklius, tokius kaip, baliklis su chloru, amoniakas ar orkaitës valikliai, kadangi jie gali ësdinti pavirðiø. • Draud˛iama naudoti nešvarias kempines, skudurėlius ar popierinius rankšluosčius, kadangi jie gali palikti nešvarumus ant paviršiaus, kurie vėliau nudegs ir paliks dėmę. Specialus perspėjimas dėl aliuminio folijos ir aliuminio indų • Aliuminio folija - Naudojant aliuminiu folijà galima paþeisti pavirðiø. Draud˛iama naudoti plonus aliuminio indus ar leisti folijai liestis su keramikiniu paviršiumi. • Aliuminio indai - Aliuminio lydymosi temperatūra yra žymiai mažesnė nei kitų metalų. Naudojant aliuminio indus reikia būti labai atidiems. Jei leisite užvirti tuðèiam, bus sugadintas ne tik indas, bet ir saugiklis, gali átrûkti ar bûti paþymëtas keramikinis stiklo pavirðius ir visam laikui sugadintas viryklës pavirðius. Orkaitės durelės Orkaitės durelių išėmimas iš lankstų Tam, kad orkaitę būtų lengviau išvalyti, galima išimti orkaitės dureles. Atidarykite dureles per vieną trečdalį (fiksavimo pozicija). Tada pakelkite gnybtus ant dviejų lankstų (a). Palengva iš naujo uždarykite dureles ir kelkite jas į viršų, kol lankstai išsiners (b). Durelių įstatymas į lankstus Norėdami dureles įstatyti atgal į lankstus, viską darykite atvirkščiai. Įstatykite durelių lankstus į angas (c). Tai darydami, įsitikinkite, kad lankstai įsistato taisyklingai ir vienodai. Tada palengva nuleiskite dureles ˛emyn. Nuleisdami įsitikinkite, kad durelių kampai neliestų rėmo apačios (taip atsitikus, iš naujo pakelkite dureles ir išlyginkite lankstus). Galiausiai lenkite gnybtus žemyn orkaitės link (d). 31 Kad durys gerai užsidarytų, su kokiu nors daiktu (pvz., atsuktuvu) nuspauskite gnybtus žemyn (e). Lengvai patikrinkite, ar durelės gerai darinėjasi. Svarbu: Niekada gnybtų svertų nepalikite stačių. Antraip nejučia galima susižeisti. Orkaitės lemputės pakeitimas Norėdami išvengti galimo elektros smūgio, pasirūpinkite, kad prieš keičiant lemputę prietaisas būtų išjungtas. Jeigu reikia pakeisti orkaitės lemputę, naujoji lemputė turi atitikti šias specifikacijas: Galia vatais Įtampa Temperatūros Jungties tipas 25 W 230/240 V(50 Hz) 300ŗC E14 Perdegusios lemputės pakeitimas. 1. Sukdami prieš laikrodžio rodyklę, nusukite stiklinį gaubtelį. 2. Ištraukite perdegusią lemputę ir pakeiskite ją nauja. 3. Užsukite stiklinį gaubtelį. 32 Veikimo sutrikimai Jei prietaisas veikia netinkamai, prieš kreipdamiesi į vietos Electrolux aptarnavimo centrą, atlikite šiuos patikrinimus. Įspėjimas! Įrenginio remontas turi būti atliekamas tik įgaliotų techninės priežiūros specialistų. Dėl netinkamai atlikto remonto vartotojui iškyla didelis pavojus. Jei prietaisas buvo naudotas netinkamai aptarnavimo techniko ar atstovo apsilankymas bus apmokestinamas nepaisant garantinio laikotarpio. Indukcinė kaitlentė Sutrikimo po˛ymiai Kaitlentės nepavyksta įjungti arba ji neveikia - Likutinio karščio indikatorius nieko nerodo - Ekrane persijungia dvi karščio nuostatos “F” šviečia - “E” ir rodomas skaičius - - Galima prie˛astis Nuo kaitlentės įjungimo praėjo daugiau kaip 10 sekundžių Sprendimo būdas Dar kartą įjunkite kaitlentę Kaitvietė buvo įjungta trumpam ir Jei kaitvietė tariamai karšta, nėra karšta kreipkitės į vietos techninės priežiūros tarnybą Galios valdymas sumažino galią Skaitykite skyrių „Galios šiai kaitvietei valdymas“ Netinkamas puodas Naudokite tinkamą puodą Ant kaitvietės neuždėtas puodas Uždėkite puodą Per ma˛as puodo dugno skersmuo šiai kaitvietei Naudokite tinkamą puodą Elektros gedimas Išjunkite prietaisą iš elektros tinklo kelioms minutėms (išimkite namų elektros instaliacijos saugiklį). Jei gedimas vėl rodomas įjungus prietaisą, kreipkitės į aptarnavimo servisą. Orkaitė Sutrikimo po˛ymiai Orkaitė ne veikia? Sutrikimo šalinimas Patikrinkite ar: prietaisas įungtas, Šviečia kontrolinės lemputės valdymo laukelyje, jungiklis nustatytas tinkamai karščio nuostatai, neišsijungę saugikliai namų elektros instaliacijoje. Jei saugikliai išsijungia pakartotinai, kreipkitės į kvalifikuotą elektriką. 33 Sutrikimo po˛ymiai Orkaitė neįsijungia Sutrikimo šalinimas Patikrinkite: ar tinkamai buvo parinkta maisto ruošimo funkcija / temperatūra ar ĮJUNGTAS elektros lizdo jungiklis arba viryklės elektros maitinimo jungiklis. Maistas gaminasi per ilgai arba per greitai Patikrinkite: gali prireikti reguliuoti temperatūrą Jeigu atlikus visus patikrinimus prietaisas vis tiek neveikia, kreipkitės į vietinį aptarnavimo centrą. Kai kreipsitės į aptarnavimo centrą, reikės pateikti tokią informaciją: 1. 2. 3. 4. 5. Savo asmenvardį, adresą ir pašto kodą. Savo telefono numerį Glaustą ir aiškų trikties apibūdinimą Modelio pavadinimą ir serijos numerį (žr. duomenų lentelėje) Įsigijimo datą Instrukcijos įrengimo darbuotojui Techninės savybės 47635IP Matmenys Viryklės viršus Orkaitė Maitinimas Aukštis 858-868 mm Plotis 500 mm Gylis 600 mm Orkaitės talpa 45 litrai Vienguba priekinė vidurinė kaitvietė Ø 210 mm 2100 (P 3100) W Vienguba kaitvietė gale kairėje Ø 180 mm 1800 (P 2800) W Vienguba kaitvietė gale dešinėje Ø 140 mm 1400 (P 2500) W Bendra kaitlentės (modulis 2 zona 3600 W + modulis 1 zona 3100 W) 6700 galia W Orkaitės elementas - Apatinis kaitinimo elementas 900 W - Viršutinis kaitinamasis elementas 1000 W Grilio elementas 1900 W Konvekcinis ventiliatorius 35 W Apvalus kaitinimo elementas 1900 W Indikatoriaus laikmatis 2W Orkaitės lemputė Lemputė 25 W tipas E14 Valymas neautomatinis Bendrasis orkaitės galingumas 2,927 kW Nominalioji įtampa 230 V ~ / 400 V 3N~/ 230V Nominalusis da˛nis 3~/ 400 V 2N~ ~50 Hz 34 47635IP Priedai Lentynos Skrudinimo padėklas Kepimo padėklas Bendrasis viryklės viršaus galingumas 9,627 kW Irengimas Įrengimo darbus leidžiama atlikti tik KVALIFIKUOTIEMS DARBUOTOJAMS; jie privalo vadovautis galiojančiomis taisyklėmis ir reglamentais. Prietaisas turi būti įrengtas pagal „Y“ specifikaciją (EN60.335-2.6). Viryklę draudžiama įrengti aukščiau negu viryklės kaitlentės paviršius. Nepamirškite, kad įrengtas prietaisas turi būti lengvai prieinamas techninio aptarnavimo specialistams, jeigu prireiktų atlikti remonto darbus. Prieš įjungdami prietaisą į elektros tinklą patikrinti, ar duomenų lentelėje nurodytos įtampos ir dažnio reikšmės atitinka vietinio elektros tinklo parametrus. Šis prietaisas turi būti įžemintas. Vieta Ši viryklė registruota kaip „Y“ klasės prietaisas” pagal gaisro pavojaus reglamentus. Bet kokios gretimos spintelės ar sienos neturi viršyti viryklės aukščio. Viryklė turi būti pastatyta virtuvėje, virtuvėje / valgomajame, tačiau ne vonios kambaryje. Minimalus atstumas, kuriuo degios medžiagos gali būti virš viryklės vienoje linijoje su viryklės kraštais, yra 69 cm (žr. pav.) Išlyginimas Prie užpakalinių ir priekinių prietaiso pagrindo kampų pritvirtintos mažos reguliuojamos kojelės. Reguliuodami mažąją kojelę galite pakeisti prietaiso aukštį ir užtikrinkite geresnį išlyginimą su kitais paviršiais bei tolygų keptuvėje ar puode esančio skysčio pasiskirstymą. 35 Elektros sujungimai Visus elektros prijungimo darbus, kuriuos reikia atlikti viryklei árengti ir maitinimo kabeliui prijungti, turi atlikti kvalifikuotas elektrikas arba kompetentingas asmuo, vadovaudamasis galiojanèiais reglamentais ŠIS APARATAS TURI BŪTI ĮŽEMINTAS. Gamintojas nepriima jokių pretenzijų, jei nesilaikoma šios saugos nuorodos. Viryklė skirta prijungti prie 230/400 V, 50 Hz parametrų elektros tinklo. Prijungimui prie elektros tinklo naudokite H05 RR-F tipo kabelį. Prieš įjungdami prietaisą įsitikinkite, ar elektros maitinimo įtampa yra tokia, kokia nurodyta ant duomenų lentelės. Viryklė tiekiama be maitinimo laido. Įrengiant lankstų maitinimo kabelį būtina vadovautis specifikacija, kuri pateikta lentelėje nr. 1. Jei prietaisas jungiamas tiesiai į elektros tinklą, tarp prietaiso ir tinklo turi būti įrengtas daugiapolis jungiklis, kuriame, pagal III kategorijos viršįtampio sąlygą, tarpas tarp kontaktų būtų mažiausiai 3 mm. Jungiklis turi būti apytikriai 2 m atstumu nuo kaitlentės ir lengvai pasiekiamas baigus įrengimo darbus. Šis jungiklis neturi pertraukti geltono-žalio įžeminimo kabelio Pastaba: Áþeminimo laidas turi bûti apytikriai 2 cm ilgesnis uþ laidà su átampa ir neutralø laidà Pasirūpinkite, kad viryklės maitinimo laidas neliestų prie pažymėtos vietos diagramoje. Jei elektros kabelis pažeistas, jį turi pakeisti gamintojas, gamintojo techninės priežiūros atstovas arba kiti kvalifikuoti asmenys, kad būtų išvengta pavojaus Elektros laidas 36 Prieš prijungdami patikrinkite: • Ar saugiklis ir namų elektros tinklas pritaikyti prietaiso naudojamai srovei (žr. duomenų lentelę); • Tinklo lizdas ar sujungimui naudojamas daugiapolis jungiklis yra lengvai pasiekiamas sumontavus prietaisą. Kokius veiksmus atlikti toliau? • • • • • Atsukite ir nuimkite apsauginį dangtį prietaiso nugarėlėje; Vadovaudamiesi lentele nr. 1 prie viryklės lizdo prijunkite maitinimo laidą; Laidą pritvirtinkite kabelio sąvaržomis; Įsitikinkite, kad prijungimas prie lizdo atitinka tinklo galią; Uždėkite ir prisukite apsauginį dangtį prietaiso nugarėlėje; Lentelė nr. 1 Nominalioji įtampa Jungties tipas Kabelio prijungimas prie lizdo plokštelės Tinklo įtampa Kaitinamųjų elementų įtampa Saugiklio galingumas Kabelio dalis 230 V ~ / 400 V 3N~/ 230V 3~/ 400 V 2N~ Trys fazės Y 3 f Trys fazės Y 2 Vienos fazės Trys fazės + neutrali f + neutrali 1 2 3 4 5 1 2 3 L1 L1 L2 L3 N N 4 5 1 2 3 4 5 L1 L2 L3 1 2 3 4 5 L1 L2 N 230 V ~ 400 V 3N~ 230 V 3~ 400 V 2N~ 230 V 230 V 230 V 230 V 40 A 3 x 16 A 3 x 25 A 2 x 25 A 3 x 6 mm2 5 x 1,5 mm2 4 x 2,5 mm2 4 x 2,5 mm2 Informacija, susijusi su aplinkos apsauga • Sumontavus prietaisą, pakuotę išmeskite laikydamiesi saugos ir aplinkosaugos taisyklių. • Išmesdami seną prietaisą, nupjaukite kabelį, kad prietaiso nebūtų galima naudoti. nurodo, kad su šiuo produktu Šis ant produkto arba jo pakuotės esantis simbolis negalima elgtis kaip su buitinėmis šiukšlėmis. Jį reikia perduoti atitinkam surinkimo punktui, kad elektros ir elektronikos įranga būtų perdirbta. Tinkamai išmesdami šį produktą, jūs prisidėsite prie apsaugos nuo galimo neigiamo poveikio aplinkai ir žmonių sveikatai, kurį gali sukelti netinkamas šio produkto išmetimas. Dėl išsamesnės informacijos apie šio produkto išmetimą, prašom kreiptis į savo miesto valdžios įstaigą, buitinių šiukšlių išmetimo tarnybą arba parduotuvę, kurioje pirkote šį produktą. 342 703 868-00-012009 Subject to change without notice
advertisement
* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project