Zanussi | ZYB992X | User manual | ZANUSSI ZYB992X User Manual

ZANUSSI ZYB992X User Manual
48 electrolux
48
35698-8402
05/08 R.A
46
45
‫הוראות למתקין‬
‫כדי למנוע בעיות הקפידו על המידות‬
‫הרשומות באיורים‪.‬‬
‫הקפידו להתקין את התנור כך שניתוקו או‬
‫כל טיפול אחר יצריך שימוש בכלים‬
‫מתאימים‪ .‬הוראה זו כוללת גם את כל‬
‫הגימורים שיותקנו בעת התקנת התנור‬
‫בגומחה‪.‬‬
‫ניתן להתקין את התנור כשהגב או דופן הצד‬
‫נוגעים בארונות המטבח או בקיר‪ .‬הקפידו‬
‫שכל רכיב נוסף שמוצמד לתנור יהיה בגובה‬
‫התנור בלבד‪.‬‬
‫מידות התנור )איור ‪(43‬‬
‫על מנת שהתנור יפעל בצורה טובה‪ ,‬יש לוודא‬
‫כי מידות הגומחה מתאימות‪) .‬איור ‪(45 ,44‬‬
‫חיבור התנור לארון‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫פתחו את דלת התנור‪.‬‬
‫הכניסו את התנור לגומחה‪.‬‬
‫חברו את התנור לארון עם ‪ 4‬בורגי עץ‬
‫)איור ‪-46‬ב( המתאימים לקדחים‬
‫שבמסגרת התנור )איור ‪-46‬א(‪.‬‬
‫התקנת כיריים על התנור‬
‫יש לבצע את חיבורי החשמל של‬
‫התנור ושל הכיריים בנפרד מסיבות‬
‫בטיחותיות‪ ,‬וכדי לאפשר הוצאה‬
‫קלה ונוחה של התנור מהארון‬
‫במידת הצורך‪.‬‬
‫‪44‬‬
‫הוראות למתקין‬
‫ההתקנה והחיבור החשמלי יבוצעו רק ע"י טכנאי מוסמך ובהתאם לתקנות‬
‫המתאימות‪ .‬כל הפעולות יבוצעו רק כשהתנור מנותק מהחשמל‪.‬‬
‫חיבור לחשמל‬
‫לפני חיבור התנור לחשמל וודאו את הפרטים הבאים‪:‬‬
‫‪ .1‬וודאו שהנתיך מתאים לדרישות החשמל של התנור כפי שהן רשומות על התווית‪.‬‬
‫‪ .2‬וודאו שנקודת החיבור כוללת חיבור הארקה תקין‪.‬‬
‫‪ .3‬השקע או המפסק נגישים גם אחרי התקנת התנור במקומו‪.‬‬
‫התנור מגיע עם תקע המתאים לחיבור לשקע מוארק )‪.(230V/ 50Hz‬‬
‫אם מחברים את התנור ללא תקע‪ ,‬חברו אותו למפסק דו קוטבי שהרווח בין המגעי הוא‬
‫לפחות ‪ 3‬מ"מ‪ .‬הקפידו שגיד ההארקה )ירוק‪-‬צהוב( יהיה ארוך ב‪ 2-3-‬ס"מ מיתר הגידים‪.‬‬
‫הקפידו שהכבל לא יהיה חשוף לחום גבוה מ‪.50°C-‬‬
‫אחרי השלמת החיבור בדקו את פעולת כל החלקים )גופי החימום והמאווררים( משך כ‪3-‬‬
‫דקות‪.‬‬
‫חיבור המגעים‬
‫התנור כולל תיבת חיבורים נגישה בקלות‬
‫ומיועד לפעול בחיבור לפאזה אחת במתח של‬
‫‪) 230V‬איור ‪.(42‬‬
‫היצרן לא יהיה אחראי לכל נזק במידה ולא‬
‫הקפידו על הוראות הבטיחות‪.‬‬
‫איור ‪42‬‬
‫‪43‬‬
‫נתונים טכניים‬
‫הספקים של התנור‬
‫גוף חימום תחתון‬
‫גוף חימום עליון‬
‫הספק )עליון ותחתון(‬
‫גוף הגריל‬
‫גוף גריל כפול‬
‫חימום עם מאוורר‬
‫תנור פיצה‬
‫תאורה פנימית‬
‫מאוורר פיזור חום‬
‫מאוורר צינון הדלת‬
‫הספק מרבי‬
‫מתח הזנה‬
‫מידות הגומחה‬
‫גובה‬
‫‪1000 W‬‬
‫‪800 W‬‬
‫‪1800 W‬‬
‫‪1650 W‬‬
‫‪2450 W‬‬
‫‪1000/2000W‬‬
‫‪3000W‬‬
‫‪40 W‬‬
‫‪25 W‬‬
‫‪25 W‬‬
‫‪2515 W‬‬
‫‪230 V‬‬
‫תחת השיש‬
‫גובה בטור‬
‫‪ 56.0‬ס"מ‬
‫‪ 55.0‬ס"מ‬
‫רוחב‬
‫עומק‬
‫התנור‬
‫‪ 33.5‬ס"מ‬
‫‪ 40.5‬ס"מ‬
‫‪ 40.0‬ס"מ‬
‫‪ 56.0‬ליטר‬
‫גובה‬
‫רוחב‬
‫עומק‬
‫נפח )ליטר(‬
‫שירות‬
‫אם אחרי בדיקת כל הנתונים הבעיה לא‬
‫נפתרה‪ ,‬התקשרו לתחנת השירות הקרובה‬
‫ותארו את הבעיה‪ ,‬את מספר הדגם )‪,(Mod.‬‬
‫מס' הייצור )‪ (Prod. No.‬ואת המס' הסידורי‬
‫)‪ (Ser. No.‬הרשומים על התווית‪.‬‬
‫את החלפים תוכלו לרכוש רק אצל היבואן‬
‫המורשה של היצרן כשהם נושאים את‬
‫הסמל‬
‫‪42‬‬
‫‪ 593‬מ"מ‬
‫‪ 580‬מ"מ‬
‫במקרה של קושי או בעיה‬
‫במידה ויש קושי בהפעלת התנור‪ ,‬או שפעולתו אינה תקינה‪ ,‬מומלץ לבצע את הבדיקות‬
‫הבאות בכוחות עצמכם לפני שתפנו למח' השרות‬
‫התופעה‪/‬הבעיה‬
‫התנור לא פועל‬
‫פתרון אפשרי‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫תאורת התנור לא דולקת‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫‪ .‬וודאו שבורר התכניות‬
‫לחצו על מתג ההפעלה‬
‫והתרמוסטט מכוונים‪.‬‬
‫או‬
‫האם הנתיך "קפץ"?‬
‫או‬
‫האם הופעלה החסימה או אפשרות הכיבוי האוטומטית?‬
‫או‬
‫האם הופעלה תוכנית ההדגמה?‬
‫או‬
‫ודאו שתקע הכבל מחובר לשקע החשמל‪.‬‬
‫‪.‬‬
‫הדליקו את התנור בלחיצה על לחצן‬
‫או‬
‫הנורה שרופה‪ .‬יש להחליפה )ראה סעיף העוסק בהחלפת‬
‫נורה בעמוד הקודם(‪.‬‬
‫פעלו ע"פ הוראות ההפעלה הכלולות בחוברת ובמיוחד‬
‫הקפידו על ההוראות בסעיף "טיפים"‬
‫השאירו את התבשיל בתנור בערך ‪ 15-20‬דקות לאחר סיום‬
‫התכנית‪.‬‬
‫ודאו שהתבנית או הרשת לא צמודה לדופן האחורית‪.‬‬
‫התכנית אורכת יותר מדי‬
‫או פחות מדי זמן‬
‫נוצרים‬
‫אדים ולחות‬
‫•‬
‫בחלל התנור‬
‫רעש‬
‫עושה‬
‫המאוורר‬
‫•‬
‫בזמן שהוא פועל‬
‫בתצוגה מופיעה השעה • כוונו את השעה )ראו סעף "כיוון השעה"(‪.‬‬
‫"‪"12.00‬‬
‫קוד שגיאה ‪ F‬מופיע בפנל • רשמו את קוד התקלה והתקשרו למח' השרות הקרובה‬
‫התצוגה‬
‫בהקדם האפשרי‪.‬‬
‫אם הבעיה נמשכת גם לאחר שבצעתם את הבדיקות הנ"ל‪ ,‬פנו לתחנת השרות הקרובה‬
‫לאזור מגוריכם לקבלת שרות‪.‬‬
‫‪41‬‬
‫החלפת הנורה‬
‫נתקו תחילה את תקע כבל החשמל מהשקע‪.‬‬
‫הנורה חייבת להיות בערכים הבאים‪:‬‬
‫הספק חשמלי ‪40W :‬‬
‫מתח רשת )‪230V (50Hz‬‬
‫עמידה בחום של ‪.300ºC‬‬
‫סוג חיבור‪E14 :‬‬
‫שלבי החלפת הנורה )איור ‪:(41‬‬
‫א‪ .‬וודאו כי התנור מנותק מרשת החשמל‪.‬‬
‫ב‪ .‬לחצו את מכסה הנורה פנימה וסובבו‬
‫אותו נגד סיבוב השעון‪.‬‬
‫ג‪ .‬הסירו את הנורה השרופה והחליפו‬
‫אותה בנורה חדשה‪.‬‬
‫ד‪ .‬החזירו את המכסה וחברו את תקע כבל‬
‫התנור לשקע החשמל‪.‬‬
‫‪40‬‬
‫שתי הזכוכיות האמצעיות עמידות לחום‪ .‬הן‬
‫מסומנות בנקודה שחורה בפינה והמסגרת‬
‫שחורה‪.‬‬
‫חשוב‪ :‬בעת החזרת הזכוכיות למקום‪ ,‬יש‬
‫להחזיר את הזכויות הפנימיות לפי הסדר‬
‫ובמיקום הנכון‪.‬‬
‫‪ .9‬לבדיקה שהפעולה מתבצעת כראוי‪ ,‬בעת‬
‫החזרת הזכוכיות‪ ,‬וודאו כי משטח‬
‫הזכוכית מסומן במסגרת שחורה‪,‬‬
‫ושהנקודה השחורה ממוקמת בפינה‬
‫השמאלית העליונה )איור ‪.(37‬‬
‫‪ .10‬לאחר התקנת הזכוכיות הפנימיות‬
‫בהחזרה לדלת התנור‪ ,‬יש להתקין את‬
‫תושבת הגומי )איור ‪.(38‬‬
‫‪ .11‬התקינו את תושבת הזכוכיות הפנימיות‬
‫)איור ‪.(39‬‬
‫‪ .12‬הדקו את שני הברגים הממוקמים‬
‫בצידיי הדלת )איור ‪.(40‬‬
‫אין לנקות את דלת התנור כשהזכוכית חמה‪.‬‬
‫הדבר עלול לגרום לסדק או ששבר של‬
‫השמשה‪.‬‬
‫במקרה שהשמשה סדוקה או שרוטה מאוד‬
‫היא תחלש ויש להחליפה כדי למנוע תאונה‪.‬‬
‫התקשרו לשירות‪.‬‬
‫‪39‬‬
‫‪ .5‬הסירות את תושבת הזכוכיות הפנימיות‬
‫)איור ‪.(33‬‬
‫‪ .6‬לפני הוצאת הזכוכיות הפנימיות‪ ,‬יש‬
‫להסיר את תושבת הגומי כפי שמצוין‬
‫באיור )איור ‪.(34‬‬
‫‪ .7‬הוציאו בזהירות את שלושת הזכוכיות‬
‫הפנימיות‪ .‬התחילו בעליונה )איור ‪.(35‬‬
‫נקו את זכוכית הדלת עם מים חמים‪ ,‬תמיסת‬
‫סבון ומטלית לחה‪ .‬אין להשתמש בחומרי‬
‫ניקוי העלולים לשרוט את הציפוי העמיד‬
‫לחום שעל הזכוכיות )כגון סקוץ' ברייט(‪.‬‬
‫‪ .8‬בסיום הניקוי‪ ,‬החזירו את הדלת למקום‬
‫בסדר הפוך לסדר ההסרה‪) .‬איור ‪.(36‬‬
‫‪38‬‬
‫ניקוי דלת התנור‬
‫דלת התנור עשויה מ‪ 4-‬שכבות זכוכית‪ .‬ניתן‬
‫להסיר אותן להסיר אותן כדי להקל על‬
‫פעולת הניקוי‪.‬‬
‫אזהרה‪ :‬ייתכן כי הדלת תיסגר בעוצמה‬
‫במידה ותנסו לפרק את הזכוכיות כאשר‬
‫הדלת מחוברת לתנור‪.‬‬
‫מומלץ לפרק את הדלת לפני ניקויה‪.‬‬
‫להסרת הדלת‪ ,‬בצעו את השלבים הבאים‬
‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬
‫פתחו את הדלת עד הסוף ומצאו את צירי‬
‫הדלת המחברים אותה לתנור )איור ‪:(29‬‬
‫שחררו וסובבו את המנופים הקטנים‬
‫הנמצאים על ‪ 2‬הצירים )איור ‪(30‬‬
‫תפסו בדלת בצדדיה וסובבו אותה לכיוון‬
‫התנור עד שתהיה ½ סגורה‪ ,‬לאחר מכן‬
‫משכו והוציאו את הדלת מהתנור )איור‬
‫‪.(31‬‬
‫הניחו את הדלת על משטח יציב‪ ,‬והיזהרו‬
‫שלא לשרוט את הזכוכית‪ .‬לאחר מכן‬
‫הסירו את שני הברגים הממוקמים‬
‫בצידיי הדלת )איור ‪.(32‬‬
‫‪37‬‬
‫קביעת זמן הניקוי הפירוליטי )זמן‬
‫התחלה‪ ,‬סיום אוטומטי(‬
‫יש להסיר את תושבות המדפים )לא‬
‫קיים בדגם זה( ואת כל אביזרי התנור לפני‬
‫הפעלת מחזור הניקוי הפירוליטי‪.‬‬
‫ניתן לקבוע את זמן תחילת וסיום מחזור‬
‫הניקוי הפירוליטי‪.‬‬
‫‪ .1‬הפעילו את התנור על ידי לחיצה על לחצן‬
‫בסיום פעולת הניקוי הפירוליטי‪ ,‬בתצוגה‬
‫תופיע השעה ביום‪ .‬דלת התנור תישאר נעולה‪.‬‬
‫ברגע שהתנור יתקרר‪ ,‬חיווי קולי ישמע‬
‫ומנעול הדלת יפתח‪.‬‬
‫‪.‬‬
‫‪ .2‬לחצו לחיצות חוזרות על בורר התכניות‬
‫עד להופעת סמל הניקוי הפירוליטי‬
‫להפסקת פעולת הניקוי‬
‫לחצו על‬
‫הפירוליטי בכל שלב‪.‬‬
‫)‪ PYRO1‬רמה ‪ (1‬בתצוגה )איור‬
‫‪ .(24‬ההודעה ‪"REMOVE SHELF‬‬
‫"‪) SUPPORTS‬יש להסיר את תושבות‬
‫המדפים( תופיע בתצוגה‪.‬‬
‫‪.‬בזמן‬
‫ו‪-‬‬
‫‪ .3‬לחצו על הלחצנים‬
‫שסמל‬
‫מהבהב‪ ,‬כדי לבחור‬
‫באפשרות ניקוי פירוליטי ‪ (PYRO1) 1‬או‬
‫באפשרות ניקוי פירוליטי ‪(PYRO2) 2‬‬
‫)איור ‪.(25‬‬
‫‪ .4‬לאחר בחירת האפשרות הרצויה‪,‬‬
‫ההודעה "‪ "PYRO‬תהבהב בתצוגה לציין‬
‫כי יש לאשר את תחילת הפעלת הניקוי‪.‬‬
‫בשלב זה‪ ,‬לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫עד להופעת סמל סיום הבישול‬
‫והחץ המהבהב‬
‫בתצוגה )איור ‪.(28‬‬
‫פנל התצוגה יציג את שעת סיום הפעולה‬
‫)=שעת תחילת הפעולה‪+‬זמן הפעולה(‪.‬‬
‫לקביעת‬
‫ו‪-‬‬
‫‪ .5‬לחצו על הלחצנים‬
‫זמן סיום הפעולה הרצוי‪ .‬לאחר מכן‪,‬‬
‫ההודעה "‪ "PYRO‬תהבהב בתצוגה‪,‬‬
‫נורית הפעלת התנור תכבה‪ ,‬ופעולת‬
‫הניקוי הפירוליטית תתחיל בזמן שנקבע‪.‬‬
‫‪ .6‬לאחר זמן מסוים‪ ,‬הדלת תינעל והסמל‬
‫יופיע בתצוגה )איור ‪.(27‬‬
‫‪36‬‬
‫‪ .1‬לחצו על הלחצנים‬
‫‪.‬בזמן‬
‫ו‪-‬‬
‫מהבהב‪ ,‬כדי לבחור‬
‫שסמל‬
‫באפשרות ניקוי פירוליטי ‪ (PYRO1) 1‬או‬
‫באפשרות ניקוי פירוליטי ‪(PYRO2) 2‬‬
‫)איור ‪.(25‬‬
‫‪ .2‬לאחר בחירת האפשרות הרצויה‪,‬‬
‫ההודעה "‪ "PYRO‬תהבהב בתצוגה לציין‬
‫כי יש לאשר את תחילת הפעלת הניקוי‪.‬‬
‫‪ .3‬לאישור‪ ,‬לחצו על ‪ ,‬ההודעה "‪"PYRO‬‬
‫תחדל להבהב‪ ,‬נורית התנור תכבה‬
‫ומחזור הניקוי הפירוליטי יתחיל )איור‬
‫‪.(26‬מרגע שהתנור יתחיל בתהליך‬
‫ההתחממות‪ ,‬החום שבסמל המדחום‬
‫יעלה במקביל‪ ,‬לציון שהטמפרטורה‬
‫בפנים התנור עולה‪.‬‬
‫‪ .4‬לאחר זמן מסוים‪ ,‬הדלת תינעל והסמל‬
‫יופיע בתצוגה )איור ‪.(27‬‬
‫‪ .5‬בסיום פעולת הניקוי הפירוליטי‪ ,‬בתצוגה‬
‫תופיע השעה ביום‪ .‬דלת התנור תישאר‬
‫נעולה‪.‬‬
‫ברגע שהתנור יתקרר‪ ,‬חיווי קולי ישמע‬
‫ומנעול הדלת יפתח‪.‬‬
‫להפסקת פעולת הניקוי‬
‫לחצו על‬
‫הפירוליטי בכל שלב‪.‬‬
‫הערה‪ :‬תצוגת הזמן במשך תהליך הניקוי‬
‫הפירוליטי כוללת גם את זמן ההתקררות‪.‬‬
‫אם תיבחר תכנית בישול במהלך הניקוי‬
‫הפירוליטי‪ ,‬הפעולה תופסק‪.‬‬
‫במידה ודלת התנור נעולה‪ ,‬לא יהיה ניתן‬
‫לבחור בתכנית בישול עד שסמל נעילת הדלת‬
‫יעלם מהתצוגה‪.‬‬
‫‪35‬‬
‫כיצד להפעיל את הניקוי הפירוליטי‪:‬‬
‫הוראות לניקוי הפירוליטי‬
‫‪ .3‬הפעילו את התנור על ידי לחיצה על לחצן‬
‫‪.‬‬
‫‪ .4‬לחצו לחיצות חוזרות על בורר התכניות‬
‫לפני הפעלת הניקוי הפירוליטי‪ ,‬יש להסיר את‬
‫שאיריות האוכל ולרוקן את התנור‪ .‬יש לוודא‬
‫כי התנור ריק לפני הפעלת הניקוי הפירוליטי‬
‫)כגון סירים‪ ,‬מחבתות‪ ,‬מגש אפיה‪ ,‬מגש‬
‫איסוף נוזלים וכו'(‪ .‬הניקוי הפירוליטי עלול‬
‫לפגוע בחפץ שיישאר בתוך התנור‪.‬‬
‫עד להופעת סמל הניקוי הפירוליטי‬
‫)‪ PYRO1‬רמה ‪ (1‬בתצוגה )איור‬
‫‪ .(24‬ההודעה ‪"REMOVE SHELF‬‬
‫"‪) SUPPORTS‬יש להסיר את תושבות‬
‫המדפים( תופיע בתצוגה‪.‬‬
‫יש לוודא כי דלת התנור סגורה היטב לפני‬
‫הפעלת הניקוי הפירוליטי‪.‬‬
‫יש להסיר את תושבות המדפים )לא קיים‬
‫בדגם זה( ואת כל אביזרי התנור לפני הפעלת‬
‫מחזור הניקוי הפירוליטי‪.‬‬
‫במהלך הניקוי הפירוליטי‪ ,‬דלת התנור‬
‫מתחממת מאוד‪ ,‬אין לאפשר לילדים‬
‫להתקרב לתנור עד לסיום הפעולה‬
‫ולהתקררות התנור‪.‬‬
‫בעת הפעלת הניקוי הפירוליטי‪ ,‬אין להפעיל‬
‫את הכיריים‪ ,‬הדבר עלול לגרום להתחממות‬
‫יתר‪.‬‬
‫יש לבחור באחת משתי האפשרויות הבאות‪:‬‬
‫‪ .1‬פירוליטי ‪ ,(PYRO 1) 1‬משך הפעולה‪:‬‬
‫שעתיים = ‪ 30‬דקות התחממות ‪ 1 +‬שעה‬
‫ב‪ 30 + 480°-‬דקות התקררות‪.‬‬
‫‪ .2‬פירוליטי ‪ ,(PYRO 2) 2‬משך הפעולה‪:‬‬
‫שעתיים וחצי = ‪ 30‬דקות התחממות ‪+‬‬
‫שעה וחצי ב‪ 30 + 480°-‬דקות‬
‫התקררות‪.‬‬
‫לא ניתן לשנות את משך פעולת הניקוי‬
‫הפירוליטי‪.‬‬
‫‪34‬‬
‫ניקוי פירוליטי‬
‫לאחר מספר רב של שימושים בתנור‪ ,‬יהיה צורך לבצע ניקוי פירוליטי שלו‪.‬‬
‫כאשר קיים הצורך בניקוי הפירוליטי‪ ,‬הודעת הניקוי הפירוליטי תופיע בתצוגה למשך כ‪15-‬‬
‫שניות ולאחר מכן יישמע חיווי קולי‪.‬‬
‫בחרו את סוג מחזור הניקוי הרצוי )‪ (PYRO1, PYRO2‬בהתאם לרמת הלכלוך של התנור‪.‬‬
‫הודעת הניקוי הפירוליטי תופיע לאחר כל כיבוי של התנור עד להפעלת הניקוי‪.‬‬
‫חלל התנור מצופה בשכבת אמייל עמידה בטמפרטורות גבוהות‪.‬‬
‫בעת פעולת הניקוי הפירוליטי‪ ,‬הטמפרטורה בחלל התנור עשויה להגיע ל‪ 500°-‬ועל ידי כך‬
‫לשרוף את שאריות המזון‪.‬‬
‫למען הביטחון‪ ,‬בעת פעולת הניקוי הפירוליטי‪ ,‬דלת התנור ננעלת באופן אוטומטי‬
‫כשהטמפרטורה בחלל התנור מתקרבת ל‪.500°-‬‬
‫בסיום תהליך הניקוי‪ ,‬דלת התנור תישאר נעולה עד להתקררות חלל התנור‬
‫מאוורר הקירור מופעל לאורך הבישול ועד להתקררות התנור‪ .‬לאחר הבישול‪ ,‬מומלץ להסיר‬
‫את שאריות המזון בעזרת ספוג רטוב‪.‬‬
‫יש צורך בניקוי תקופתי יסודי יותר של התנור באמצעות אפשרות הניקוי הפירוליטי‪ .‬ניתן‬
‫לבחור בשתי רמות ניקוי פירוליטי בהתאם לרמת הלכלוך של התנור‪.‬‬
‫במידה ופנים התנור לא צבר הרבה לכלוך‪ ,‬מומלץ להשתמש באפשרות הניקוי הפירוליטי ‪1‬‬
‫)‪ (PI‬בתצוגת התכנית‪.‬‬
‫מומלץ לנגב את התנור בעזרת ספוג רך ספוג במים בסיום כל מחזור ניקוי פירוליטי‪.‬‬
‫במידה והתנור מלוכלך מאוד‪ ,‬מומלץ להשתמש באפשרות הניקוי הפירוליטי ‪ (P2) 2‬בתצוגת‬
‫התכנית‪.‬‬
‫במהלך הניקוי הפירוליטי‪ ,‬לא ניתן להשתמש בתנור במשך שעתיים באפשרות הניקוי‬
‫הפירוליטי ‪ ,1‬ושעתיים וחצי באפשרות ניקוי פירוליטי ‪.2‬‬
‫‪33‬‬
‫טיפול‪ ,‬ניקוי ותחזוקה‪.‬‬
‫ניקוי חיצוני‬
‫כללי‬
‫יש לנגב בקביעות את פנל ההפעלה של התנור‪,‬‬
‫הדלת ואטם הדלת בעזרת מטלית רכה‬
‫סחוטה היטב במים חמים ומעט דטרגנט‪.‬‬
‫לפני ביצוע פעולת הניקוי יש לאפשר‬
‫למאוורר לקרר את התנור לפני ניתוקו‬
‫מרשת החשמל‪.‬‬
‫יש לשמור שהתנור יהיה נקי תמיד‪ .‬הצטברות‬
‫שומן או שאריות מזון אחרות עלולות לגרום‬
‫לשריפה‪ ,‬במיוחד בבישול על ידי הגריל‪.‬‬
‫אין לנקות את התנור בלחץ אוויר או קיטור‪.‬‬
‫אין לנקות עם החומרים הבאים‪:‬‬
‫• דטרגנטים חריפים וחומרי הלבנה‪.‬‬
‫• מברשות או כריות ניקוי קשות או‬
‫זיפיות )סקוטש ברייט וכו'(‪.‬‬
‫• ברזל כלים‪.‬‬
‫• מסירי חלודה‪.‬‬
‫• מסירי אבנית‬
‫• חומרי ניקוי לאמבטיות ושירותים‪.‬‬
‫יש לנקות א זכוכית הדלת הפנימית‬
‫והחיצונית עם מים וסבון‪ .‬במידה והחלק‬
‫הפנימי של הזכוכית מלוכלך מאוד‪ ,‬יש לנקות‬
‫עם חומר ניקוי מתאים‪.‬‬
‫שימו לב‪:‬‬
‫לפני כל פעולת ניקוי הקפידו לנתק את התנור‬
‫מהחשמל‪.‬‬
‫כדי לשמור על המוצר הקפידו לנקות אותו‬
‫לעיתים קרובות‪.‬‬
‫• נקו את התנור רק אחרי שהתקרר‪.‬‬
‫• נקו את חלקי האמייל רק במי סבון‬
‫• אין להשתמש בחומרים מעכלים‪.‬‬
‫• ייבשו את חלקי הנירוסטה‬
‫והזכוכית במטלית רכה‪.‬‬
‫• להסרת כתמים עקשניים השתמשו‬
‫בחומרי ניקוי לתנור או בחומץ לבן‬
‫מחומם‪.‬‬
‫ציפוי האמייל עמיד וחזק אולם מיצי‬
‫פירות )כגון מיץ לימון‪ ,‬שזיפים וכו'(‬
‫עלולים להשאיר כתמים כהים‪ .‬כתמים‬
‫אלה לא יפריעו לפעולה התקינה של‬
‫התנור‪ .‬נקו את התנור בקפידה אחרי כל‬
‫שימוש‪ .‬בכך שתמרו על התנור ולא‬
‫תאפשרו ללכלוך להיצרב לתוך הדפנות‪.‬‬
‫ניקוי חלל התנור‬
‫•‬
‫חומרי ניקוי‬
‫לפני השימוש בחומרי ניקוי מסוג כלשהו‪,‬‬
‫בדקו אם הם מתאימים לניקוי תנורים ואם‬
‫הם מומלצים לשימוש על ידי היצרן‪.‬‬
‫• אין להשתמש בחומרי ניקוי‬
‫המכילים חומר מלבין‪ ,‬הם עלולים‬
‫לגרום נזק לציפוי התנור‪ .‬אין‬
‫להשתמש בחומרי ניקוי כגון‬
‫מברשות או כריות ניקוי קשות או‬
‫זיפיות )סקוטש ברייט וכו'(‪.‬‬
‫‪32‬‬
‫יש לנקות את חלל התנור בעודו חם מעט‬
‫עם תמיסת סבון כלים ומים פושרים‪.‬‬
‫כשהתנור חם ניתן לנקותו ביתר קלות‪.‬‬
‫יש צורך בניקוי תקופתי יסודי יותר של‬
‫התנור עם חומר ניקוי מתאים‪.‬‬
‫גריל תרמי‬
‫בבישול עם מאוורר כוונו את הטמפרטורה למקסימום של ‪.200 ºC‬‬
‫סוג המזון‬
‫נתחים‪/‬‬
‫כמות )גרם(‬
‫קומה‬
‫טמפ' )‪(ºC‬‬
‫‪1000 /1‬‬
‫‪1000 /2‬‬
‫‪- 3 /6‬‬
‫‪500 /4‬‬
‫‬‫‪-3 /‬‬‫‪800 /4-6‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫ירכיים )הודו(‬
‫עוף )מחולק ל‪(2-‬‬
‫שוקיים עוף‬
‫שליו‬
‫ירקות מוקרמים‬
‫מקרלים‬
‫נתחי דגם‬
‫משכי הבישול )בדקות(‬
‫חלק עליון‬
‫חלק עליון‬
‫‪20-30‬‬
‫‪30-40‬‬
‫‪20-30‬‬
‫‪25-30‬‬
‫‪15-18‬‬
‫‪15-20‬‬
‫‪20-25‬‬
‫‪25-30‬‬
‫‬‫‪20-25‬‬
‫‪10-15‬‬
‫‪15-20‬‬
‫‪8-10‬‬
‫‪12-15‬‬
‫תנור לפיצה‬
‫סוג‬
‫המזון‬
‫פיצה‬
‫גדולה‬
‫פיצה‬
‫קטנה‬
‫לחמניות‬
‫פיצה‬
‫קומה‬
‫טמפ'‬
‫)‪(ºC‬‬
‫משך‬
‫הבישול‬
‫)בדקות(‬
‫הערות‬
‫‪1‬‬
‫‪200‬‬
‫‪12-15‬‬
‫בתבנית אפייה‬
‫‪1‬‬
‫‪200‬‬
‫‪15-25‬‬
‫בתבנית או על רשת‬
‫‪1‬‬
‫‪200‬‬
‫‪15-25‬‬
‫בתבנית‬
‫הטמפרטורות מהוות המלצה בלבד‪ .‬התאימו את הטמפרטורה ע"פ הצורך‪.‬‬
‫‪31‬‬
‫בשרים‬
‫בקר‬
‫עגל‬
‫צלי סירלוין‬
‫טלה‬
‫עוף‬
‫הודו‬
‫ברווז‬
‫אווז‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪190‬‬
‫‪190‬‬
‫‪210‬‬
‫‪190‬‬
‫‪190‬‬
‫‪180‬‬
‫‪175‬‬
‫‪175‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪175‬‬
‫‪175‬‬
‫‪200‬‬
‫‪175‬‬
‫‪175‬‬
‫‪160‬‬
‫‪160‬‬
‫‪160‬‬
‫‪50-70‬‬
‫‪90-120‬‬
‫‪50-70‬‬
‫‪110-130‬‬
‫‪60-80‬‬
‫‪210-240‬‬
‫‪120-150‬‬
‫‪150-200‬‬
‫על רשת צלייה‬
‫על רשת צלייה‬
‫צלייה בגריל‬
‫עגל‬
‫שלם‬
‫שלם‬
‫שלם‬
‫נתחים‬
‫אמנון‪/‬מושט‬
‫טונה‪/‬סלמון‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪190‬‬
‫‪190‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪175‬‬
‫‪175‬‬
‫‪30-40‬‬
‫‪25-35‬‬
‫‪ 3-4‬דגים‬
‫‪ 4-6‬נתחים‬
‫דגים‬
‫הערות בנושא משכי הבישול‪/‬האפייה‬
‫‪ .6‬כשמבשלים יותר ממנה אחת בו זמנית מומלץ להכניס את התבניות במסילות‬
‫הרשומות בסוגריים‪.‬‬
‫גריל‬
‫הזמנים לא כוללים חימום לפני הכנסת התבשיל‪.‬‬
‫מומלץ לחמם את התנור ‪ 10‬דקות לפני הכנסת המנה‪.‬‬
‫גריל‬
‫כמות‬
‫סוג המזון‬
‫סטייק פילה‬
‫סטייק בקר‬
‫נקניקיות‬
‫עוף )חתוך ל‪-‬‬
‫‪(2‬‬
‫קבב‬
‫חזה עוף‬
‫המבורגר‬
‫חימום מוקדם‬
‫‪ 5‬דק'‬
‫דגים‪ ,‬פילה‬
‫סנדויץ'‬
‫טוסט‬
‫משכי הבישול )בדקות(‬
‫מספר‬
‫הנתחים‬
‫גרמים‬
‫קומה‬
‫טמפ'‬
‫)‪(ºC‬‬
‫חלק עליון‬
‫חלק‬
‫תחתון‬
‫‪4‬‬
‫‪4‬‬
‫‪8‬‬
‫‪2‬‬
‫‪800‬‬
‫‪600‬‬
‫‬‫‪1000‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫מקס'‬
‫‪250‬‬
‫מקס'‬
‫מקס'‬
‫‪12-15‬‬
‫‪10-12‬‬
‫‪12-15‬‬
‫‪30-35‬‬
‫‪12-14‬‬
‫‪6-8‬‬
‫‪10-12‬‬
‫‪25-30‬‬
‫‪4‬‬
‫‪4‬‬
‫‪6‬‬
‫‬‫‪400‬‬
‫‪600‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫מקס'‬
‫מקס'‬
‫מקס'‬
‫‪10-15‬‬
‫‪12-15‬‬
‫‪10-15‬‬
‫‪10-12‬‬
‫‪12-14‬‬
‫‪8-10‬‬
‫‪4‬‬
‫‪4-6‬‬
‫‪4-6‬‬
‫‪400‬‬
‫‬‫‪-‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫מקס'‬
‫מקס'‬
‫מקס'‬
‫‪12-14‬‬
‫‪5-7‬‬
‫‪2-4‬‬
‫‪10-12‬‬
‫‪30‬‬
‫‪2-3‬‬
‫טבלת בישול‬
‫הזמנים המופיעים בטבלה אינם כוללים את שלב החימום המקדים‪ .‬יש לחמם את התנור )כ‪-‬‬
‫‪ 10‬דקות( לפני תחילת הבישול‪ .‬מיקום המסילות )הקומות( מתחיל מלמטה‪.‬‬
‫בישול קונבנציונאלי ובישול עם מאוורר )טורבו(‬
‫סוג המזון‬
‫בישול מסורתי‬
‫מאוורר )טורבו(‬
‫משך בישול‬
‫הערות‬
‫)דקות(‬
‫קומה‬
‫טמפ'‬
‫)‪(ºC‬‬
‫קומה‬
‫טמפ'‬
‫)‪(ºC‬‬
‫עוגות‬
‫בלילה‬
‫חלבונים‬
‫בלילה‬
‫תופחת‬
‫עוגת גבינה‬
‫עוגת תפוחים‬
‫‪2‬‬
‫‪170‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪160‬‬
‫‪45-60‬‬
‫בתבנית לעוגה‬
‫‪2‬‬
‫‪170‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪160‬‬
‫‪20-30‬‬
‫בתבנית לעוגה‬
‫‪1‬‬
‫‪1‬‬
‫‪175‬‬
‫‪170‬‬
‫שטרודל‬
‫טארט ריבה‬
‫עוגיות פירות‬
‫עוגת ספוג‬
‫עוגת שזיפים‬
‫ביסקוויט‬
‫מרנג‬
‫לחמניות‬
‫עוגיות‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪1‬‬
‫‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪ 2‬או ‪3‬‬
‫‪180‬‬
‫‪190‬‬
‫‪170‬‬
‫‪170‬‬
‫‪175‬‬
‫‪160‬‬
‫‪135‬‬
‫‪200‬‬
‫‪210‬‬
‫‪2‬‬
‫‪ 2‬ימין‬
‫ושמאל‬
‫‪2‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪2‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪2‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪2‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪165‬‬
‫‪170‬‬
‫‪60-80‬‬
‫‪90-120‬‬
‫בתבנית לעוגה‬
‫בתבנית לעוגה‬
‫‪160‬‬
‫‪180‬‬
‫‪150‬‬
‫‪160‬‬
‫‪160‬‬
‫‪150‬‬
‫‪150‬‬
‫‪190‬‬
‫‪170‬‬
‫‪60-80‬‬
‫‪40-50‬‬
‫‪60-70‬‬
‫‪30-40‬‬
‫‪50-60‬‬
‫‪20-30‬‬
‫‪60-90‬‬
‫‪12-20‬‬
‫‪25-35‬‬
‫בתבנית אפיה‬
‫בתבנית לעוגה‬
‫בתבנית לעוגה‬
‫בתבנית לעוגה‬
‫בתבנית לחם‬
‫בתבנית לעוגה‬
‫בתבנית לעוגה‬
‫בתבנית אפיה‬
‫בתבנית לעוגה‬
‫לחם לבן‬
‫לחם שיפון‬
‫לחמניות‬
‫פיצה‬
‫‪1‬‬
‫‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪195‬‬
‫‪190‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫‪2‬‬
‫‪1‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪2‬‬
‫‪185‬‬
‫‪180‬‬
‫‪175‬‬
‫‪200‬‬
‫‪60-70‬‬
‫‪30-45‬‬
‫‪25-40‬‬
‫‪20-30‬‬
‫בתבנית ללחם‬
‫בתבנית אפייה‬
‫בתבנית אפייה‬
‫מקרוני‬
‫ירקות‬
‫קישים‬
‫לזניה‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫‪180‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪ 1) 2‬ו‪(3-‬‬
‫‪2‬‬
‫‪175‬‬
‫‪175‬‬
‫‪180‬‬
‫‪175‬‬
‫‪40-50‬‬
‫‪45-60‬‬
‫‪35-45‬‬
‫‪40-55‬‬
‫בתבנית‬
‫בתבנית‬
‫בתבנית‬
‫בתבנית‬
‫עם‬
‫לחמים ופיצות‬
‫פלאן‬
‫‪29‬‬
‫אפיה‪:‬‬
‫עצות וטיפים‬
‫עוגות ועוגיות נאפות בדרך כלל בחום בינוני‬
‫)‪ (150-200 ºC‬ולכן מומלץ לחמם את התנור כ‪-‬‬
‫‪ 10‬דקות מראש‪.‬‬
‫אל תפתחו את הדלת לפני חלוף לפחות ‪3/4‬‬
‫זמן האפייה‪.‬‬
‫עוגיות עם הקרמה הנאפות בתבנית קפיצית‬
‫עד ‪ 2/3‬הזמן ואחרי מריחת הציפוי מוחזרות‬
‫לתנור להשלמת האפייה‪ .‬משך האפייה‬
‫המשלימה תלוי בכמות ועובי הציפוי או‬
‫המילוי‪ .‬עוגות ספוג ידבקו למזלג הבדיקה‪.‬‬
‫משך האפייה יתארך עקב הוספת נוזלים‬
‫מיותרים‪.‬‬
‫בזמן הכנסת שני מגשי עוגיות השאירו רווח‬
‫של מסילה אחת בין המגשים‪ .‬החליפו את‬
‫מיקום המגשים אחרי כ‪ 2/3-‬זמן האפייה‪.‬‬
‫כדי למנוע הצטברות עשן בתנור‪ ,‬מומלץ‬
‫לשפוך מעט מים לתבנית הצלייה‪ .‬הוסיפו‬
‫מעט מים בכל פעם כדי למנוע הצטברות‬
‫אדים והתעבות‪ .‬ניתן לשמור את מנות חמות‬
‫בתנור בחום נמוך עד להגשה‪.‬‬
‫כדי למנוע נזקים לציפוי האמייל אל תצפו‬
‫את הדפנות בנייר אלומיניום ואל תציבו את‬
‫תבנית האפייה על הקרקעית‪.‬‬
‫זמן הבישול‬
‫זמני הבישול תלויים בגורמים שונים כגון‪:‬‬
‫בסוג האוכל‪ ,‬בצפיפות שלו ובכמותו ועוד‪ .‬יש‬
‫להשגיח על תהליך הבישול בהתחלה עד‬
‫שתלמדו להכיר את התנור‪.‬‬
‫הניסיון יאפשר לכם להשתפר‪ .‬הטבלה הבאה‬
‫כוללת זמנית וערכים מומלצים‪ ,‬אולם ניתן‬
‫לשנותם בהתאם לניסיון שלכם ולטעמכם‬
‫האישי‪.‬‬
‫צלייה‪:‬‬
‫אל תצלו צלעות במשקל של פחות מ‪ 1-‬ק"ג‪.‬‬
‫נתכים קטנים עלולים להתייבש בזמן‬
‫הצלייה‪ .‬הכנת בשר כך שיהיה צלוי היטב‬
‫בחוץ אך הפנים יישאר עסיסי מצריכה צלייה‬
‫בחום גבוה יותר ) ‪(200-250 ºC‬‬
‫בשר בהיר‪ ,‬עופות ודגים מצריכים חום נמוך‬
‫יותר )‪ .(150-175 ºC‬אם זמן הצלייה קצר‪,‬‬
‫הוסיפו את הרטבים בתחילת הבישול‪.‬‬
‫במקרים אחרים הוסיפו אותם כ‪ 1/2-‬שעה‬
‫לפני תום הבישול‪.‬‬
‫השתמשו במזלג לבדיקת הבשר‪ .‬אם המזלג‬
‫לא ננעץ בקלות‪ ,‬הבשר מוכן‪ .‬כדי לשמור על‬
‫עסיסיות הבשר צלו אותו בחום גבוה יותר‬
‫ובמשך צלייה קצר יותר‪.‬‬
‫בצליית בשר ישירות על המגש‪ ,‬הכניסו את‬
‫תבנית הקליטה מתחת לתבנית הצלייה כדי‬
‫לאסוף את כל הנוזלים‪.‬‬
‫יש להשאיר את נתחי הבשר בתנור כ‪15-‬‬
‫דקות לאחר הבישול‪ ,‬כדי למנוע את‬
‫התייבשותו‪.‬‬
‫‪28‬‬
‫פיצה‬
‫גוף החימום התחתון מספק חום ישירות לחלק התחתון של הפיצות‪ ,‬קישים או עוגות‪ ,‬ומופעל‬
‫יחד עם המאוורר שמסחרר את האוויר החם סביב התבשיל כדי לבשל את החלק העליון‬
‫של הפיצה או את מילוי העוגה‪.‬‬
‫‪ .1‬הפעילו את התנור‪.‬‬
‫‪ .2‬בחרו באפשרות פיצה על ידי‬
‫הסמל‬
‫לחיצות חוזרת על בורר תכניות‬
‫הבישול עד להופעת‬
‫‪.‬‬
‫במקרה הצורך‪ ,‬יש לכוון את הטמפרטורה כיצד להפעיל את הניקוי הפירוליטי‪:‬‬
‫‪.‬‬
‫‪.1‬‬
‫הפעילו את התנור על ידי לחיצה על לחצן‬
‫‪.2‬‬
‫לחצו לחיצות חוזרות על בורר התכניות‬
‫עד להופעת סמל הניקוי הפירוליטי‬
‫)‪ PYRO1‬רמה ‪ (1‬בתצוגה )איור ‪ .(24‬ההודעה "‪) "REMOVE SHELF SUPPORTS‬יש‬
‫להסיר את תושבות המדפים( תופיע בתצוגה‪.‬‬
‫יש להסיר את תושבות המדפים )לא קיים בדגם זה( ואת כל אביזרי התנור לפני הפעלת מחזור‬
‫הניקוי הפירוליטי‪.‬‬
‫הפשרה‬
‫המאוורר יפעל ללא חימום ויסחרר את האוויר בחלל התנור בטמפרטורת החדר‪.‬פעולה זו‬
‫מזרזת את תהליך הפשרת המזון‪ .‬אולם‪ ,‬יש לזכור כי טמפרטורת החדר תשפיע על מהירות‬
‫ההפשרה‪ .‬אפשרות זו מתאימה להפשרת מזון עדין במיוחד שעלול להיפגע מחום כגון עוגות‬
‫קפואות‪ ,‬דברי מאפה‪ ,‬לחמים וכו'‪.‬‬
‫‪ .1‬הפעילו את התנור‪.‬‬
‫‪ .2‬בחרו באפשרות הפשרה על ידי לחיצות חוזרת על בורר תכניות‬
‫הבישול עד להופעת‬
‫‪.‬‬
‫הסמל‬
‫‪ .3‬בתצוגה תופיע ההודעה "‪."def‬‬
‫• כסו את המזון עם מכסה‪ ,‬רדיד אלומיניום וכד' כדי למנוע את התייבשות המזון בעת‬
‫ההפשרה‪.‬‬
‫• יש לבשל את המזון מיד לאחר ההפשרה‪.‬‬
‫• יש להניח את המזון הקפוא בשכבה אחת אם אפשרי ויש להפוך אותו במהלך ההפשרה‪.‬‬
‫• ניתן להפשיר נתחי בשר עד למשקל של ‪ 2‬ק"ג‪.‬‬
‫‪27‬‬
‫צלייה )גריל(‬
‫‪ .1‬הפעילו את התנור‪.‬‬
‫‪ .2‬בחרו באפשרות הגריל המלא על ידי‬
‫לחיצות חוזרת על בורר תכניות‬
‫מומלץ להניח את המזון על הרשת המחבת‬
‫בגריל כדי לאפשר סירקולציה מרבית של‬
‫אוויר וכדי להוציא מהמזון את השומן‪.‬‬
‫ניתן להניח מזון כגון דגים‪ ,‬כבד וכליות‬
‫ישירות על מחבת הגריל‪.‬‬
‫יש לייבש את המזון לחלוטין לפני הצלייה‬
‫כדי להפחית את ניציי המים‪/‬שומן‪ .‬יש לשמן‬
‫מעט את הדגים והבשר לפני צלייתם בעזרת‬
‫שמן או חמאה כדי לשמור עליהם לחים‬
‫במהלך הבישול‪.‬‬
‫בעת הצלייה ניתן להניח עגבניות‪ ,‬פטריות‬
‫וכד' מתחת לרשת המתכת‬
‫בעת קליית לחם‪ ,‬מומלץ למקם את המדף‬
‫במסילות העליונות‪.‬‬
‫יש להפוך את המזון בזמן הבישול‪ ,‬בהתאם‬
‫להוראות‪.‬‬
‫הבישול עד להופעת סמל הגריל‬
‫‪.‬‬
‫‪ .3‬במקרה‬
‫‪.‬‬
‫ו‪-‬‬
‫הטמפרטורה עם לחצנים‬
‫‪ .4‬הניחו את הרשת ואת מחבת הצלייה על‬
‫המסילות בהתאם לעובי הנתחים‪.‬‬
‫מקמו את המזון קרוב לגופי החימום‬
‫שימוש בגריל מלא‬
‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫הפעילו את התנור‪.‬‬
‫בחרו באפשרות הגריל המלא על ידי‬
‫לחיצות חוזרת על בורר תכניות‬
‫הבישול עד להופעת סמל הגריל‬
‫‪.3‬‬
‫‪.‬‬
‫במקרה‬
‫הצורך‪,‬‬
‫יש‬
‫לכוון‬
‫הצורך‪,‬‬
‫יש‬
‫לכוון‬
‫את‬
‫את‬
‫שימוש בגריל תרמי‬
‫גריל תרמי‪ :‬פעולה זו היא שיטה נוספת‬
‫לצלייה בשרים בדרך כלל היא משולבת‬
‫בבישול הקונבנציונאלי‪ .‬בתכנית זו‪ ,‬גוף הגריל‬
‫פועל לסירוגין עם המאוורר שמסחרר את‬
‫האוויר החם סביב התבשיל‪ .‬תכנית זו עוזרת‬
‫להפחית את הריחות הנובעים מהתנור‬
‫למטבח‪.‬‬
‫ניתן לבשל באמצעות הגריל התרמי את‬
‫אותם התבשילים כמו בבישול המסורתי‬
‫מלבד קליית לחם ובישול סטייקים נעים‪.‬‬
‫הבישול עם הגריל הפנימי עדין יותר מבישול‬
‫מסורתי‪ ,‬לכן לוקח לתבשיל קצת יותר זמן‬
‫להתבשל בגריל התרמי מאשר בבישול‬
‫המסורתי‪ .‬אחד מיתרונות הגריל התרמי הוא‬
‫היכולת לבשל כמויות גדולות של אוכל בו‬
‫זמנית‪.‬‬
‫‪ .1‬הפעילו את התנור‪.‬‬
‫‪ .2‬בחרו באפשרות גריל תרמי על ידי‬
‫‪.‬‬
‫ו‪-‬‬
‫הטמפרטורה עם לחצנים‬
‫‪ .4‬הניחו את הרשת ואת מחבת הצלייה על‬
‫המסילות בהתאם לעובי הנתחים‪.‬‬
‫מקמו את המזון קרוב לגופי החימום‬
‫לצלייה מהירה‪ ,‬ורחוק לצלייה איטית‪.‬‬
‫יש לחמם את התנור בעוצמה מרבית כמה‬
‫‪.‬‬
‫לחם‬
‫דקות לפני צליית סטייקים או קליית‬
‫לחיצות חוזרת על בורר תכניות‬
‫ניתן לשנות את עוצמת החום ואת גובה‬
‫עד להופעת סמל הגריל‬
‫הבישול‬
‫המדפים לפי הצורך בעת הבישול‪ .‬המאוורר‬
‫‪.‬‬
‫התרמי‬
‫ונורית התרמוסטט יפעלו באופן המפורט‬
‫בתכונת המאוורר‪.‬‬
‫‪ .3‬במקרה הצורך‪ ,‬יש לכוון את הטמפרטורה‬
‫עם לחצנים‬
‫‪.‬‬
‫ו‪-‬‬
‫‪ .4‬הניחו את הרשת ואת מחבת הצלייה על‬
‫המסילות בהתאם לעובי הנתחים‪ .‬עיינו‬
‫בסעיף הוראות השימוש בגריל‪.‬‬
‫שימוש בגריל פנימי‬
‫הגריל הפנימי מספק חום ישיר למרכז מחבת‬
‫הגריל‪ .‬שימוש בגריל הפנימי לבישול מנות‬
‫קטנות חוסך בחשמל‪.‬‬
‫‪26‬‬
‫שימוש בתנור‬
‫בישול מסורתי )שני גופי חימום(‬
‫טורבו )מאוורר(‬
‫• תושבת המדף במרכז התנור מאפשר‬
‫פיזור חום מיטבי‪ .‬להגברת השחמת‬
‫הבסיס‪ ,‬הורידו את המדף לקומה‬
‫שמתחת‪ ,‬להגברת השחמת החלק‬
‫העליון‪ ,‬העלו את המדף לקומה‬
‫שמעל‪.‬‬
‫• לחומרים ולציפוי של התבניות וכלי‬
‫האפייה שבהם אתם משתמשים יש‬
‫השפעה על ההשחמה של הבסיס‪ .‬יש‬
‫להבטיח השחמה אחידה‪.‬‬
‫• הניחו את המזון על תבניות בישול‬
‫מתאימות בגודלן כדי למנוע נזילות‬
‫לבסיס התנור‬
‫• אין להניח את המנות‪ ,‬תבניות אפייה‬
‫או כלים מפח ישירות על בסיס‬
‫התנור‪ ,‬בעת הבישול בסיס התנור‬
‫מתחמם והדבר עלול לגרום לנזק‪.‬‬
‫באפשרות זו‪ ,‬החום מופץ משני גופי‬
‫החימום‪ .‬תכונה זו מאפשרת בישול‬
‫אחיד ומתאימה להשחמת בסיס‬
‫המנות המבושלות כגון קישים‪.‬‬
‫• תכונה זו מתאימה גם להשחמת‬
‫החלק העליון של המנות כגון לזניה‪.‬‬
‫‪ .1‬הפעילו את התנור‪.‬‬
‫‪ .2‬בחרו באפשרות בישול מסורתי על‬
‫ידי לחיצות חוזרת על בורר תכניות‬
‫בתכנית זו‪ ,‬החום חודר למזון באמצעות‬
‫האוויר החם המסתחרר בחלל התנור על ידי‬
‫המאוורר הנמצא בחלק האחורי של התנור‪.‬‬
‫באופן זה החום מתפשט בצורה מהירה‬
‫ואחידה יותר בחלל התנור‪.‬‬
‫יתרונות הבישול באפשרות זו‪:‬‬
‫חימום מהיר לפני הכנסת התבשיל‪:‬‬
‫בעת השימוש בחימום עם מאוורר‪ ,‬התנור‬
‫מגיע לטמפרטורה הרצויה במהירות גבוהה‬
‫מהרגיל‪ ,‬לכן אין צורך בחימום מוקדם של‬
‫התנור לפני הבישול‪ ,‬אך ייתכן כי יהיה צורך‬
‫להאריך את הבישול בעוד ‪ 5-7‬דקות‪ .‬אף על‬
‫פי כן‪ ,‬התוצאות הטובות ביותר למתכונים‬
‫הדורשים טמפרטורות גבוהות כגון לחם‪,‬‬
‫דברי מאפה וכו' יתקבלו לאחר חימום מהיר‬
‫לפני הכנסתם לתנור‪.‬‬
‫טמפרטורות נמוכות‬
‫בישול עם מאוורר בדרך כלל דורש‬
‫טמפרטורות נמוכות יותר מבישול מסורתי‪.‬‬
‫עיינו בנתונים המופיעים בטבלת הבישול‪.‬‬
‫זכרו להנמיך את הטמפרטורות ב‪25° - 20°-‬‬
‫מטמפרטורת הבישול המסורתי‪.‬‬
‫חימום אחיד לאפייה‬
‫המאוורר מפזר את החום בצורה שווה בכל‬
‫המדפים‪ ,‬כך ניתן לבשל שתי מנות או יותר‬
‫מאותו סוג בו זמנית‪ .‬אף על פי כן‪ ,‬ייתכן כי‬
‫המדף העליון ישחים את האוכל מעט מהר‬
‫יותר מהתחתון‪ .‬הדבר רגיל‪ .‬אין סכנה של‬
‫מעבר טעמים או ריחות מכלי לכלי‪.‬‬
‫שימוש במאוורר‬
‫‪ .1‬הפעילו את התנור‪.‬‬
‫‪ .2‬בחרו באפשרות בישול מאוורר על ידי‬
‫הבישול עד להופעת הסמל‬
‫‪.‬‬
‫שימוש בגוף החימום העליון‬
‫אפשרות זו מתאימה במיוחד לחימום מנות‬
‫מוכנות כגון‪ :‬לזניה‪ ,‬תבשילים וכו'‪.‬‬
‫שימוש בגוף החימום התחתון‬
‫•‬
‫לחיצות חוזרת על בורר תכניות‬
‫הבישול עד להופעת סמל המאוורר‬
‫‪.‬‬
‫‪25‬‬
‫אפשרות זו מתאימה במיוחד לאפיית‬
‫דברי מאפה‪ .‬היא גם מתאימה לשלב‬
‫הסופי של בישול קישים‪ ,‬על מנת‬
‫להבטיח שהבסיס מבושל היטב‪.‬‬
‫שימוש בתנור‬
‫התנור כולל מנגנון ייחודי המייצר סחרור‬
‫אוויר טבעי וכן זרם אחיד של אדים ולחות‬
‫במשך התכנית כולה‪ .‬מנגנון זה מאפשר לבשל‬
‫בסביבה עם לחות גבוהה ולשמור על התבשיל‬
‫רך מבפנים ופריך מבחוץ‪ .‬מנגנון זה גם‬
‫מצמצם את משך הבישול ומקטין את צריכת‬
‫האנרגיה למינימום‪.‬‬
‫חלק מהאדים מפונה מפתחי היציאה‪ ,‬אולם‬
‫בזמן פתיחת הדלת יש לשמור מרחק כדי לא‬
‫להיכוות‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫בתנור יש ‪ 4‬מסילות )קומות( הן‬
‫נספרות מלמטה למעלה‪) .‬ראו איור‬
‫משמאל(‪.‬‬
‫יש למקם את המדפים כפי שמוצג‬
‫באיור משמאל‪.‬‬
‫אין להניח כלים על רצפת התנור‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫אין להניח כלים על רצפת התנור אין לצפות‬
‫את דפנות תא האפייה ברדיד אלומיניום או‬
‫כל ציפוי אחר‪ .‬הדבר יכול לגרום נזק לתא‬
‫האפייה‬
‫יש להניח את המחבתות ומגשי האלומיניום‬
‫על המדף שבפנים התנור‪.‬‬
‫כשהאדים באים במגע עם משטח צונן )כגון‬
‫דלת הזכוכית של התנור(‪ ,‬הם מתעבים‬
‫לטיפות מים‪ ,‬זוהי תופעה נורמאלית‪.‬‬
‫מומלץ לחמם את התנור כ‪ 10-‬דקות לפני‬
‫הכנסת המזון לתוכו‪.‬‬
‫יש לנגב את הכתמים מהחלק החיצוני על‬
‫מנת לשמור על הברק החיצוני של התנור‪.‬‬
‫•‬
‫‪24‬‬
‫יש לבשל רק עם דלת סגורה‪.‬‬
‫בזמן פתיחת הדלת כלפי מטה‪ ,‬אל‬
‫תניחו לה ליפול‪ ,‬אלא אחזו בידית‬
‫ופתחו את הדלת עד הסוף‪.‬‬
‫טבלת מתכונים מקוצרת‬
‫המנה‬
‫רוסטביף )‪ 1‬ק"ג(‬
‫כבש‬
‫ברווז‬
‫תרנגול הודו‬
‫קיש‬
‫תפוח אדמה מוקרם‬
‫פיצה‬
‫עוגת תפוחים‬
‫עוגת ספוג‬
‫טמפרטורה קבועה‬
‫מראש‬
‫‪175°‬‬
‫‪200°‬‬
‫‪160°‬‬
‫‪160°‬‬
‫‪190°‬‬
‫‪180°‬‬
‫‪190°‬‬
‫‪175°‬‬
‫‪160°‬‬
‫אפשרות הבישול‬
‫טורבו‬
‫טורבו‬
‫טורבו‬
‫טורבו‬
‫בישול מסורתי‬
‫בישול מסורתי‬
‫תנור פיצה‬
‫טורבו‬
‫טורבו‬
‫‪23‬‬
‫זמן קבוע מראש‬
‫‪ 1‬שעה ו‪ 25-‬דקות‬
‫‪ 50‬דקות‬
‫שעתיים‬
‫‪ 3‬שעות ו‪ 5-‬דקות‬
‫‪ 50‬דקות‬
‫‪ 55‬דקות‬
‫‪ 25‬דקות‬
‫‪ 40‬דקות‬
‫‪ 40‬דקות‬
‫אפשרות בחירת המתכון‬
‫מתכונים מסוימים נשמרו בזיכרון האלקטרוני ומאפשרים תכנות מהיר לבישול של ‪10‬‬
‫מתכונים שונים‪ ,‬טמפרטורות וזמני בישול‪ .‬המתכונים הניתנים לבחירה מוצגים בטבלה בסוף‬
‫הסעיף‪.‬‬
‫לבחירת מתכון‪:‬‬
‫‪ .1‬לחצו על‬
‫כדי להפעיל את התנור‪.‬‬
‫‪ :‬בחלק‬
‫‪ .2‬לחצו על בורר המתכונים‬
‫העליון של התצוגה יופיע שם המתכון‪,‬‬
‫‪,‬‬
‫יוצג ליד סמל משך התכנית‬
‫והחץ‬
‫לציון שמשך התכנית קבוע בזיכרון‪.‬בחלק‬
‫התחתון של התצוגה יופיע סמל האפשרות‬
‫שנבחרה והטמפרטורה הקבועה מראש‪.‬‬
‫הסמל " " יהבהב בצד ימין של‬
‫הטמפרטורה )איור ‪.(22‬‬
‫‪ .3‬בחלוף ‪ 5‬שניות‪ ,‬הסמל " " יעלם וסמל‬
‫יתמלא לאט‪ ,‬לציין שהתנור‬
‫המדחום‬
‫מתחמם‪ .‬בחלק העליון של התצוגה יופיע‬
‫משך התכנית בצד שמאל ואת הזמן סיום‬
‫התכנית בצד ימין )איור ‪.(23‬‬
‫‪ .4‬ניתן לכוון גם את משך זמן הבישול וגם‬
‫את זמן סיום התכנית על ידי בחירת משך‬
‫זמן הבישול או זנן סיום הבישול עם לחצן‬
‫‪ ,‬וכיוון הערך הרצוי עם לחצנים‬
‫‪.‬‬
‫‪ .5‬בסיום זמן הבישול‪ ,‬התנור יכבה‬
‫אוטומטית‪ ,‬חיווי קולי ישמע‪ ,‬הסמל‬
‫יהבהב ותוצג השעה "‪."0,00‬‬
‫‪ .6‬לביטול החיווי הקולי‪ ,‬לחצו על לחצן‬
‫כלשהו‪.‬‬
‫ו‪-‬‬
‫ניתן לבטל את אפשרות המתכונים בכל שלב‬
‫על ידי לחיצה על לחצן ההפעלה‬
‫‪.‬‬
‫לא ניתן להפעיל את אפשרות החימום המהיר‬
‫לאחר בחירת המתכון עם אפשרות‬
‫המתכונים‪.‬‬
‫‪22‬‬
‫צליל הלחצנים‬
‫ניתן לכוון את התנור כך שכל לחיצה על אחד‬
‫הלחצנים תשמיע צליל‪.‬‬
‫ניתן להפעיל את הפונקציה רק כשהתנור‬
‫כבוי‪.‬‬
‫‪.1‬‬
‫בו‬
‫ועל‬
‫לחצו לחיצה ארוכה על‬
‫זמנית‪ .‬תשמע התראה קצרה )איור ‪.(21‬‬
‫ביטול צליל הלחצנים‬
‫‪.1‬‬
‫כשהתנור מופעל לחצו על‬
‫לכבות אותו‪.‬‬
‫‪.2‬‬
‫לחצו לחיצה ארוכה על‬
‫תשמע התראה קצרה‪.‬‬
‫כדי‬
‫ועל‬
‫‪.‬‬
‫קוד שגיאה‬
‫המתכנת האלקטרוני מבצע בדיקות רציפות‬
‫של תקינות המערכת‪.‬‬
‫במקרה שפרמטר כלשהו אינו פועל נכון‪,‬‬
‫יחידה הבקרה תפסיק את הפעולה הקשורה‬
‫לגורם זה ותציג בתצוגה את קוד התקלה‬
‫המתאים‪.‬‬
‫לפרטים נוספים עיינו בטבלה "במקרה של‬
‫קושי או בעיה" בסוף החוברת‪.‬‬
‫‪21‬‬
‫שימוש בתכונת החום העודף‬
‫לאחר שקבעתם את משך התכנית‪ ,‬התנור‬
‫יכבה מספר דקות לפני מועד הסיום המתוכנן‬
‫וישתמש בחום השורר בתנור כדי לסיים את‬
‫התוכנית‪ .‬כל הכיוונים הנוכחיים ימשיכו‬
‫להיות מוצגים בחלון עד שמועד הסיום‬
‫המקורי יגיע‪.‬‬
‫תכונה זו לא פועלת במקרה שמשך הבישול‬
‫שנותר נמוך מ‪ 15-‬דקות‪.‬‬
‫מצב תצוגה‬
‫מצב זה מיועד להדגמה בנקודות המכירה‬
‫כדי להדגים את הפעולות של התנור ללא‬
‫צורך להפעילו בפועל וללא צריכת חשמל‬
‫למעט תאורת התנור‪ .‬המצב ניתן להפעלה רק‬
‫בזמן החיבור הראשוני לחשמל‪ .‬במקרה של‬
‫הפסקת חשמל‪ ,‬אחרי חזרת הזרם‪ ,‬ניתן‬
‫הקרוב‬
‫להפעיל את המצב רק כשהחץ‬
‫לשעון‬
‫מהבהב‪.‬‬
‫•‬
‫‪ .1‬לחצו לחיצה ארוכה על‬
‫תשמע התראה קצרה‪.‬‬
‫•‬
‫בו‬
‫‪.‬ועל‬
‫‪ .2‬לחצו על לחצן‬
‫זמנית‪ .‬תשמע התראה קצרה והחיווי‬
‫‪ 12:00‬יוצג )איור ‪.(20‬‬
‫‪.‬‬
‫בעת הפעלת התנור‪ ,‬החיוויים‬
‫ו‪-‬‬
‫יוצגו‪ .‬פירושו שמצב ההדגמה מופעל‪.‬‬
‫ניתן לבחור בכל פונקציה של התנור‪.‬‬
‫התנור לא מופעל באמת וגופי החימום‬
‫לא יתחממו‪.‬‬
‫כבו את התנור ולביטול מצב‬
‫ההדגמה‪ ,‬בצעו שוב את השלבים‬
‫שלעיל בסדר הפוך‪.‬‬
‫מצב ההדגמה נשמר בזיכרון למקרה של‬
‫תקלת חשמל‪.‬‬
‫‪20‬‬
‫חימום מהיר‬
‫לאחר בחירת תכנית הבישול והתקנת‬
‫הטמפרטורה‪ ,‬התנור יתחיל להתחמם‬
‫בהדגרה עד שהחום יתייצב בטמפרטורה‬
‫שקבעתם מראש‪ .‬תהליך זה יקרה במשך ‪– 10‬‬
‫‪ 15‬דקות )תלוי בתכנית ובדרגת החום‬
‫שנבחרה(‪.‬‬
‫אם אתם רוצים לחמם את התנור מהר יותר‪,‬‬
‫ניתן להשתמש בתכונה "חימום מהיר"‪.‬‬
‫שלבי ההפעלה‪:‬‬
‫‪.1‬‬
‫הדליקו את התנור בלחיצה על לחצן‬
‫‪.2‬‬
‫‪.‬‬
‫כוונו את התכנית ואת הטמפרטורה‬
‫באופן שמפורט בעמודים הקודמים‪.‬‬
‫‪.3‬‬
‫שנו את הטמפרטורה עם לחצנים‬
‫‪.‬‬
‫ו‪-‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪ .‬תצוגת הטמפרטורה‬
‫לחצו על לחצן‬
‫תראה "‪) "FHU‬איור ‪.(18‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪ .‬החיווי‬
‫לחצו על לחצן‬
‫יהבהב במשך ‪ 5‬שניות )איור ‪ .(19‬במצב‬
‫זה ניתן לבחור את הטמפרטורה הרצויה‬
‫‪.6‬‬
‫‪.‬‬
‫ו‪-‬‬
‫עם לחצנים‬
‫כשהטמפרטורה הרצויה תושג‪ ,‬יישמע‬
‫צלצול קצר ובחלון יוצג הערך המספרי‬
‫של הטמפרטורה שכיוונתם‪.‬‬
‫ניתן לבצע פעולה זו בכל תכנית בישול‬
‫או טמפרטורה‪.‬‬
‫‪19‬‬
‫אפשרויות מיוחדות‬
‫מנגנון ניתוק אוטומטי‬
‫התנור יכבה אוטומטית במקרה של ביצוע‬
‫שינויים באחד מהאפשרויות הבאות )איור‬
‫‪:(16‬‬
‫הטמפרטורה התנור יכבה‬
‫אם‬
‫שנקבעה היא‪:‬‬
‫לאחר ‪ 3‬שעות‬
‫‪250ºC‬‬
‫לאחר ‪ 5.5‬שעות‬
‫בין ‪200ºC-245ºC‬‬
‫לאחר ‪ 8.5‬שעות‬
‫בין ‪120ºC-195ºC‬‬
‫לאחר ‪ 12‬שעות‬
‫פחות מ‪120ºC-‬‬
‫נעילת נתוני תכנית )חסימה(‬
‫למניעת אפשרות של שינוי נתוני תכנית בשוגג‬
‫על ידי הילדים‪ ,‬ניתן לנעול את הלחצנים של‬
‫התנור‪.‬‬
‫‪.‬‬
‫‪ .1‬כבו את התנור בלחיצה על לחצן‬
‫ו‪-‬‬
‫‪ .2‬לחצו בו זמנית על לחצנים‬
‫והחזיקו אותם לחוצים במשך ‪ 3‬שניות‬
‫לפחות‪ .‬תשמעו צלצול והמילה "‪"SAFE‬‬
‫)לחצנים חסומים( תוצג בחלון התצוגה‬
‫)איור ‪.(17‬‬
‫‪ .3‬עתה התנור יהיה חסום לשינויים‪ .‬לא‬
‫ניתן גם לשנות טמפרטורה או לשנות‬
‫את התכנית‪.‬‬
‫ביטול החסימה )הנעילה(‬
‫ו‪-‬‬
‫לחצו בו זמנית על לחצנים‬
‫והחזיקו אותם לחוצים במשך ‪ 3‬שניות‬
‫לפחות‪ .‬תשמעו צלצול והמילה "‪"SAFE‬‬
‫תיעלם מהתצוגה עתה ניתן להפעיל את‬
‫התנור‪.‬‬
‫‪18‬‬
‫הפעלה וכיבוי אוטומטיים‬
‫‪ .1‬קבעו את משך התכנית כפי שמפורט‬
‫בסעיף הקודם‪.‬‬
‫ובחרו‬
‫‪ .2‬לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫יהבהב‬
‫ב"סיום התכנית" סמל החץ‬
‫ליד סמל "סיום התכנית‬
‫)איור ‪.(14‬‬
‫‪ .3‬בחרו את שעת הסיום הרצויה עם לחצן‬
‫בתוך ‪ 5‬שניות‪ .‬השעה תופיע בצד‬
‫הימני של תצוגת הזמן‪) .‬איור ‪.(15‬‬
‫‪ .4‬לאחר ‪ 5‬שניות מסיום כיוון התכנית‪ ,‬סמל‬
‫החץ‬
‫יפסיקו‬
‫וסמל התרמוסטט‬
‫להבהב‪ .‬מד הטמפרטורה יעמוד על ‪30°‬‬
‫והתנור יכבה לציון שהכיוונים נשמרו‬
‫בזיכרון ושספירת הזמן החלה‪.‬‬
‫‪ .5‬על סמך ‪ 2‬הפרמטרים הללו )משך התכנית‬
‫ושעת סיום התכנית( התנור יידלק ויכבה‬
‫אוטומטית‪ .‬בסיום התכנית יישמע צלצול‬
‫יהבהבו והערך‬
‫ו‪-‬‬
‫ושני הסמלים‬
‫המספרי שיוצג יהיה "‪ ."0:00‬בצד‬
‫השמאלי‪.‬‬
‫‪ .6‬להפסקת הצלצול‪ ,‬לחצו על לחצן כלשהו‪.‬‬
‫לביטול התכנית‪ ,‬יש לבטל את אפשרות משך‬
‫התכנית כפי שמוסבר בסוף הסעיף הקודם‪.‬‬
‫‪17‬‬
‫כיבוי אוטומטי‬
‫‪ .1‬הכניסו את התבנית‪/‬הכלי וכו' לתנור‪,‬‬
‫הדליקו אותו‪ ,‬בחרו את תוכנית הבישול‬
‫הרצויה וכוונו את הטמפרטורה‬
‫הרצויה‪.‬‬
‫‪ .2‬לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫ובחרו ב"משך התכנית"‪ ,‬סמל החץ‬
‫‪ ,‬הערך‬
‫יהבהב ליד "משך התכנית"‬
‫המספרי "‪ "0:00‬יוצג בצד השמאלי של‬
‫התצוגה והשעה תוצג בצד השמאלי‪.‬‬
‫)ראו איור ‪.(12‬‬
‫מהבהב‪ ,‬בחרו את משך‬
‫‪ .3‬בזמן שהחץ‬
‫הזמן שיחלוף עד שהתכנית תכבה עם‬
‫‪ .‬הזמן המקסימאלי הוא‬
‫לחצן‬
‫‪ 23:59‬דקות‪ .‬השעה בצד הימני של הצג‬
‫תציג את השעה בה התנור יכבה‪) .‬איור‬
‫‪.(13‬‬
‫‪ 5 .4‬שניות לאחר סיום כיוון הזמן‪ ,‬סמל‬
‫יפסיק להבהב לציון שהבחירה‬
‫החץ‬
‫נשמרה בזיכרון ושספירת הזמן החלה‪.‬‬
‫‪ .5‬בחלוף הזמן‪ ,‬יישמע צלצול‪ ,‬התנור יכבה‬
‫יהבהב בתצוגה‪,‬‬
‫אוטומטית‪ ,‬הסמל‬
‫והערך המספרי שיוצג יהיה "‪."0:00‬‬
‫‪ .6‬להפסקת הצלצול‪ ,‬לחצו על לחצן‬
‫כלשהו‪.‬‬
‫ההתראה תופסק אוטומטית אחרי כ‪2-‬‬
‫דקות‪ .‬לאיפוס התצוגה לחצו על‬
‫‪.‬‬
‫לביטול משך התכנית‬
‫• לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫שלי סמל משך התכנית‬
‫שהחץ‬
‫יתחיל להבהב‪.‬‬
‫• במצב זה הביאו את ערך הזמן ל‪-‬‬
‫‪.‬‬
‫"‪ "0:00‬עם לחצן‬
‫במידה וביטלתם את אפשרות "משך‬
‫התכנית"‪ ,‬התנור לא יכבה‪.‬‬
‫עד‬
‫‪16‬‬
‫תכנות‬
‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬
‫שעון התזכורת‬
‫כדי לבחור ב"שעון‬
‫לחצו על לחצן‬
‫שליד‬
‫תזכורת" )איור ‪ .(10‬סמל החץ‬
‫יתחיל להבהב והמספר‬
‫סמל הפעמון‬
‫"‪ "0:00‬יוצג בלוח הבקרה‪).‬איור ‪(10‬‬
‫יהבהב למשך ‪ 5‬שניות‪.‬‬
‫סמל החץ‬
‫זמן זה מוקצב לקביעת משך התכנית‬
‫‪ .‬משך הזמן‬
‫)איור ‪ (11‬על ידי לחצן‬
‫המרבי הוא ‪ 23:59‬שעות‪ .‬בסיום ‪5‬‬
‫יחדל להבהב לציון‬
‫השניות‪ ,‬החץ‬
‫שהבחירה נשמרה בזיכרון ושספירת‬
‫הזמן החלה‪.‬‬
‫כשיחלוף הזמן‪ ,‬יישמע צלצול‪ ,‬הסמל‬
‫יהבהב בתצוגה ותופיע השעה‬
‫"‪."0.00‬‬
‫לכיבוי הצלצול לחצו על לחצן הפעלה‬
‫כלשהו‪.‬‬
‫אם התנור פועל‪ ,‬הוא לא יכבה‬
‫כשהצלצול יופעל‪ .‬ניתן לכוון‬
‫ולהפעיל את התזכורת גם כשהתנור‬
‫כבוי‪.‬‬
‫ביטול התזכורת‬
‫לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫כיוון או שינוי‬
‫לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫שבתצוגה הסמל‬
‫)איור ‪.(11‬‬
‫במצב זה הביאו את ערך הזמן ל‪ "0:00"-‬עם‬
‫‪.‬‬
‫לחצן‬
‫יהבהב ליד הסמל‬
‫עד‬
‫שבתצוגה הסמל‬
‫)איור ‪.(11‬‬
‫במצב זה ניתן לשנות את הערכים עם לחצנים‬
‫יהבהב ליד הסמל‬
‫או‪-‬‬
‫עד‬
‫‪.‬‬
‫‪15‬‬
‫סמלי תכניות‬
‫‪.6‬‬
‫פיצה‪ :‬בתכנית זו‪ ,‬פועלים גוף החימום‬
‫התחתון )המחמם את הבסיס של פיצות‪,‬‬
‫קישים או פשטידות והמאוורר המפזר את‬
‫החום ומחמם את החלק העליון או המילוי‬
‫של הקישים והפשטידות‪ .‬הטמפרטורה‬
‫שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא‬
‫‪.175ºC‬‬
‫‪.1‬‬
‫בישול טורבו‪ :‬מאפשר לצלות או לצלות‬
‫ולאפות בו זמנית בקומה שתבחרו ללא סכנה‬
‫של מעבר טעמים או ריחות מכלי לכלי‪.‬‬
‫הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת‬
‫המחדל( היא ‪.175ºC‬‬
‫‪.2‬‬
‫בישול רגיל‪ :‬החימום מגיע משני גופי החימום ‪.7‬‬
‫גוף חימום תחתון בלבד‪ .‬החום המגיע מגוף‬
‫החימום התחתון מאפשר לסיים את הבישול‪.‬‬
‫הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת‬
‫המחדל( היא ‪.250ºC‬‬
‫)עליון ותחתון(‪ .‬הדבר מבטיח חימום אחיד‬
‫בחלל התנור‪ .‬הטמפרטורה שנקבעה לתכנית‬
‫זו )ברירת המחדל( היא ‪.200ºC‬‬
‫‪.3‬‬
‫גריל כפול‪ -‬כל גוף הגריל מתחמם‪ .‬תכנית‬
‫זו מתאימה לצלייה של נתחים גדולים‬
‫ולכמות גדולה של בשר‪ .‬הטמפרטורה‬
‫שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא‬
‫‪.8‬‬
‫גוף חימום עליון בלבד‪ .‬החום מגיע רק מגוף‬
‫החימום העליון‪ ,‬מעניק חום לשכבה‬
‫העליונה‪/‬לציפוי‪ .‬גם כאן הטמפרטורה‬
‫שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא‬
‫‪.250ºC‬‬
‫‪.250ºC‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.9‬‬
‫גוף הגריל הפנימי בלבד – מתאים במיוחד‬
‫לצליית נתחים קטנים‪ .‬הטמפרטורה שנקבעה‬
‫לתכנית זו )ברירת המחדל( היא ‪.250ºC‬‬
‫הפשרה‪ :‬הפשרה‪ :‬תכנית זו מיועדת לזירוז‬
‫הפשרה של מזון קפוא‪ .‬רק המאוורר מסתובב‬
‫בטמפרטורת החדר‪.‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.10‬‬
‫ניקוי פירוליטי‪ :‬תכנית זו מאפשרת ניקוי‬
‫יסודי של חלל התנור‪.‬‬
‫גריל תרמי‪ :‬פעולה זו היא שיטה נוספת‬
‫לצלייה בשרים בדרך כלל היא משולבת‬
‫בבישול הקונבנציונאלי‪ .‬בתכנית זו‪ ,‬גוף הגריל‬
‫פועל יחד עם המאוורר שמסחרר את האוויר‬
‫החם סביב התבשיל‪ .‬הטמפרטורה שנקבעה‬
‫לתכנית זו )ברירת המחדל( היא ‪.180ºC‬‬
‫הטמפרטורה הגבוהה ביותר היא ‪.200 ºC‬‬
‫‪14‬‬
‫איך לכוון את הטמפרטורה ואת משך התכנית‬
‫משמשים לקביעת‬
‫ו‪-‬‬
‫הלחצנים‬
‫זמן התכנית וכן לקביעת הטמפרטורה‪.‬‬
‫‪.1‬‬
‫משמשים להעלאת‬
‫ו‪-‬‬
‫לחצנים‬
‫‪ /‬הורדת הטמפרטורה בזמן שהסמל‬
‫מהבהב בצד הימני של התצוגה‪ .‬לאחר‬
‫בחירת התכנית‪ ,‬הסמל ממשיך‬
‫להבהב למשך ‪ 5‬שניות נוספות‪ .‬זמן זה‬
‫מוקצב לקביעת הטמפרטורה הרצויה על‬
‫ידי הלחצנים‬
‫השניות‪ ,‬הסמל‬
‫ו‪ . -‬בחלוף ‪5‬‬
‫לא יוצג ובמקומו‬
‫יופיע מד הטמפרטורה‬
‫המודיע על‬
‫כך שהבחירה נשמרה בזיכרון ושהתנור‬
‫מתחמם‪.‬‬
‫‪.2‬‬
‫משמשים‬
‫ו‪-‬‬
‫הלחצנים‬
‫לקביעת הזמן בזמן שהחץ‬
‫מהבהב‬
‫ליד סמל השעון‬
‫‪ ,‬סמל שעון‬
‫התזכורת ‪ ,‬סמל משך התכנית‬
‫‪ .‬לאחר‬
‫או סמל סיום הבישול‬
‫ימשיך להבהב‬
‫בחירת התכנית‪ ,‬החץ‬
‫למשך ‪ 5‬שניות נוספות‪ .‬זמן זה מוקצב‬
‫לקביעת זמן הבישול בעזרת הלחצנים‬
‫ו‪ . -‬בסיום ‪ 5‬השניות החץ‬
‫יפסיק להבהב‪ :‬משמע שהבחירה נשמרה‬
‫בזיכרון‪.‬‬
‫‪13‬‬
‫יש לחזור על תהליך זה באפשרות "מאוורר"‬
‫ובאפשרות "גריל מלא"‬
‫‪ 5-10‬דקות‪.‬‬
‫למשך‬
‫בסיום הפעולה‪ ,‬הניחו לתנור להתקרר‪,‬‬
‫ולאחר מכן נקו את פנים התנור בעזרת‬
‫מטלית לחה הספוגה במים חמים ומעט נוזל‬
‫ניקוי עדין‪.‬‬
‫יש לשטוף את אביזרי התנור לפני השימוש‬
‫הראשון‪.‬‬
‫לפתיחת דלת התנור‪ ,‬אחזו במרכז ידית‬
‫האחיזה )איור ‪ 4‬משמאל(‪.‬‬
‫בחירת פעולה‪/‬תכנית‬
‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬
‫הפעילו את התנור בלחיצה על לחצן‬
‫‪.‬‬
‫לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫ובחרו את התכנית הרצויה‪ .‬כל לחיצה‬
‫על לחצן זה ) ( תעביר לתכנית הבאה‪,‬‬
‫סמל התכנית יוצג בחלקה התחתון של‬
‫התצוגה הדיגיטלית ותיאור התכנית‬
‫יוצג בחלקה העליון‪ .‬טמפרטורת ברירת‬
‫המחדל של התכנית תוצג בחלקה‬
‫התחתון של התצוגה‪ ,‬והסמל " "‬
‫יהבהב בצידה הימני‪.‬‬
‫הסמל המהבהב " " מציין כי אם‬
‫הטמפרטורה שנקבעה מראש אינה‬
‫מתאימה לתכנית הבישול‪ ,‬כוונו את‬
‫ו‪-‬‬
‫הטמפרטורה עם לחצנים‬
‫)איור ‪ .(9‬כל לחיצה משנה את הערך ב‪5-‬‬
‫מעלות‪ .‬הסמל " " יהבהב ‪ 5‬שניות‪.‬‬
‫בסיום ‪ 5‬השניות‪ ,‬הסמל " " יפסיק‬
‫להבהב‪ ,‬משמע שהטמפרטורה שנקבעה‬
‫נשמרה בזיכרון‪.‬‬
‫בזמן שהתנור מתחמם‪ ,‬סמל המדחום‬
‫מתמלא לציון שהתנור מתחמם‪.‬‬
‫‪ .5‬כשהטמפ' מוצגת‪ ,‬יישמע צלצול במשך‬
‫זמן קצר וסמל המדחום‬
‫קבוע בתצוגה‪.‬‬
‫יישאר דולק‬
‫‪12‬‬
‫יש להסיר את כל שאריות האריזה לפני השימוש בתנור‪.‬‬
‫התנור יפעל רק במידה וכיוונתם את השעה‪.‬‬
‫כיבוי והפעלה ‪On/Off‬‬
‫הפעילו את התנור לפני התקנת מצב הבישול‬
‫או כל כיוון אחר‪ .‬לחיצה על‬
‫תפעיל את‬
‫התנור ואת תאורת התנור‪ .‬בתצוגה תופיע‬
‫ההודעה "‪) "LIGHT‬איור ‪.(5‬‬
‫לכיבוי התנור‪ ,‬לחצו פעם נוספת על‬
‫‪.‬‬
‫הלחיצה תפסיק את התכנית‪ ,‬או תבטל את‬
‫הפעולה מידית‪ .‬תאורת התנור תכבה‪ .‬בחלון‬
‫התצוגה תוצג רק תצוגת השעה הנוכחית‪.‬‬
‫לפני השימוש הראשוני‪ ,‬יש לחמם את התנור‬
‫כשהוא ריק‪ .‬בזמן זה יתכן שעשן וריחות לא‬
‫נעימים ייפלטו מהתנור‪ .‬אלו הם שאריות‬
‫הדבק וכו' ששמשו לאריזות ולמשלוח‪ .‬אין זו‬
‫תקלה‪.‬‬
‫יש להבטיח שחדר מאוורר כראוי‪.‬‬
‫‪ .1‬כוונו את השעה בעזרת המתכנת‬
‫האלקטרוני )ראו סעיף "כיוון השעה"(‪.‬‬
‫‪.2‬‬
‫לחצו על לחצן ההפעלה‬
‫את התנור‪.‬‬
‫‪.3‬‬
‫לחצו פעמיים על בורר התכניות‬
‫לבחירת האפשרות "בישול מסורתי"‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.6‬‬
‫כדי להפעיל‬
‫)איור ‪.(6‬‬
‫כוונו את הטמפרטורה ל‪ 250°-‬בעזרת‬
‫הלחצן "‪."+‬‬
‫אפשרו לתנור לפעול כשהוא ריק למשך‬
‫‪ 45‬דקות‪.‬‬
‫יש לפתוח חלון כדי לאפשר לחדר‬
‫להתאוורר‪.‬‬
‫‪11‬‬
‫קביעת השפה‬
‫ניתן לבחור את השפה הרצויה שתופיע בתצוגה‬
‫האלקטרונית‪.‬‬
‫התנור חייב להיות במצב ‪) OFF‬כבוי( בעת‬
‫ביצוע הפעולה‪.‬‬
‫‪ .1‬לחצו לחיצה ממושכת של כ‪ 2-‬שניות‬
‫לפחות על בורר התכניות‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫ובורר‬
‫המתכונים‬
‫בו זמנית‪ .‬חיווי קולי‬
‫ישמע ובתצוגה תופיע השפה שנקבעה‬
‫)איור ‪(3‬‬
‫לחצו על לחצן "‪ "+‬תוך ‪ 5‬שניות כדי‬
‫לבחור את השפה הרצויה )איור ‪.(4‬‬
‫יש לאשר את בחירת השפה תוך ‪ 5‬שניות‬
‫על ידי לחיצה ממושכת של כ‪ 2-‬שניות‬
‫לפחות על בורר התכניות‬
‫המתכונים‬
‫ובורר‬
‫בו זמנית‪.‬‬
‫יש לזכור כי כל פעולה בתהליך בחירת השפה‬
‫צריכה להיות מלווה בפעולה הבאה בתוך ‪5‬‬
‫שניות מרגע הפעולה‪ .‬במידה ולא תתבצע‬
‫פעולה במשך ‪ 5‬השניות‪ ,‬התצוגה תכבה‬
‫והבחירה לא תישמר בזיכרון‪.‬‬
‫רשימת השפות‪:‬‬
‫‪10‬‬
‫מיד לאחר התקנת התנור והצבתו‬
‫עם החיבור הראשוני של התנור לרשת‬
‫החשמל‪ ,‬או חיבורו מחדש לאחר תקופה‬
‫ממושכת )או הפסקת חשמל ארוכה(‪ ,‬בחלק‬
‫העליון של התצוגה תופיע הרשימה הבאה‪:‬‬
‫זוהי רשימת כל השפות הניתנות לבחירה‬
‫בפנל ההפעלה )איור ‪.(1‬‬
‫החץ‬
‫המהבהב ליד סמל השעון‬
‫מציין שיש לכוון את השעה לפני השימוש בתנור‪.‬‬
‫כיוון השעה‬
‫‪.1‬‬
‫בזמן שהחץ‬
‫לחצו על לחצן‬
‫מהבהב‪ .‬התקינו את השעה ביממה עם‬
‫)איור ‪.(2‬‬
‫ו‪-‬‬
‫לחצנים‬
‫כ‪ 5-‬שניות מסיום התקנת השעה‪ ,‬החץ‬
‫ייעלם מהתצוגה ‪.‬‬
‫הפסיק להבהב לפני‬
‫‪ .2‬במידה והחץ‬
‫שהספקתם לכוון את השעה‪ ,‬לחצו‬
‫פעמיים על לחצן השעון‬
‫‪.‬‬
‫לאחר מכן בצעו את שלב ‪ 1‬שלעיל‪.‬‬
‫‪9‬‬
‫במקרה של הפסקת חשמל‪ ,‬נתוני התכנית יישמרו בזיכרון )התאריך והשעה‪ ,‬כל הכיוונים של‬
‫התכנית שמתוכננת להפעלה במועד מאוחר יותר או של תכנית המתבצעת כעת וכו'( במשך כ‪3-‬‬
‫דקות‪.‬‬
‫אם הפסקת החשמל ארוכה יותר‪ ,‬כל הנתונים יימחקו‪.‬‬
‫בסיום הפסקת החשמל‪ ,‬המספרים בחלון התצוגה יהבהבו‪ .‬יהיה צורך לכוון מחדש את‬
‫השעון‪/‬הטיימר‪.‬‬
‫תרמוסטט בטיחותי‬
‫התנור מצויד בתרמוסטט ניתוק בטיחותי כדי למנוע התחממות יתר‪ .‬התקן זה ינתק את זינת‬
‫החשמל לתנור‪ .‬התנור יחזור לפעולה רגילה באופן אוטומטי לאחר התקררותו‪.‬‬
‫במידה ותרמוסטט הבטיחות מופעל עקב שימוש לא נכון בתנור‪ ,‬יש להניח לתנור להתקרר‪.‬‬
‫במידה ותרמוסטט הבטיחות מופעל עקב תקלה בתנור‪ ,‬יש לקרוא לטכנאי שרות‪.‬‬
‫אין לנסות לתקן את התקלה בכוחות עצמכם‪.‬‬
‫מאוורר צינון לכפתורי ההפעלה‬
‫התנור כולל מאוורר צינון המיועד לצנן את פנל ההפעלה )הכפתורים( ואת דלת התנור בשעה‬
‫שהתנור פועל‪ .‬המאוורר מופעל אוטומטית כמה דקות לאחר תחילת הבישול‪ .‬המאוורר עשוי‬
‫לפעול גם לאחר כיבוי התנור או הגריל‪ ,‬וזאת עד שהטמפרטורה תרד לדרגה סבירה‪.‬‬
‫‪8‬‬
‫לחצני ההפעלה‬
‫‪.1‬‬
‫מתג הפעלה‪/‬כיבוי‬
‫‪.2‬‬
‫בורר התכניות‬
‫‪.3‬‬
‫בורר המתכונים‬
‫‪.4‬‬
‫חימום מהיר‬
‫‪.5‬‬
‫‪.6‬‬
‫ניקוי פירוליטי‬
‫הורדת הערך ]זמן או טמפרטורה[‬
‫‪.7‬‬
‫הגדלת הערך ]זמן או טמפרטורה[‬
‫‪.8‬‬
‫שעון תזכורת‪/‬משך התכנית‪/‬סיום התכנית‬
‫הפעלת התנור בעזרת הלחצנים האלקטרוניים‬
‫לחצנים אלקטרוניים‬
‫כל פעולות התנור מבוקרות אלקטרונית‪ .‬ניתן לבחור כל שילוב של מצבי בישול‪ ,‬טמפרטורה‬
‫והפעלת טיימר בעזרת לחיצה על הלחצנים המתאימים‪.‬‬
‫וודאו שאתם לוחצים רק על לחצן אחד בו זמנית‪ .‬לחיצה ארוכה על בורר מצבי הבישול תעביר‬
‫למצב הבא‪.‬‬
‫תצוגה‬
‫החלק העליון של התצוגה מציג מידע בנוגע לשעה )השעה ביום‪ ,‬משך זמן התכנית‪ ,‬זמן סיום‬
‫התכנית וכו'(‪ ,‬ומציג את שם תכנית הבישול שנבחרה‪.‬‬
‫החלק התחתון של התצוגה מציג מידע בנוגע לאפשרות הבישול שנבחרה‪ ,‬הטמפרטורה‬
‫שנקבעה והטמפרטורה הנוכחית בפנים התנור‪.‬‬
‫‪7‬‬
‫חלקי התנור‬
‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.6‬‬
‫‪.7‬‬
‫לוח ההפעלה‬
‫מתכנת אלקטרוני‬
‫פתחי האוורור‬
‫גוף הגריל‬
‫תאורת התנור‬
‫מאוורר לפיזור האוויר בתנור‬
‫תווית נתונים‬
‫‪6‬‬
‫טבלת בישול ‪29 ..................................................................................................‬‬
‫גריל ‪30......................................................................................................................‬‬
‫גריל תרמי ‪31..............................................................................................................‬‬
‫טיפול‪ ,‬ניקוי ותחזוקה‪32 ..................................................................................... .‬‬
‫כללי ‪32......................................................................................................................‬‬
‫ניקוי פירוליטי ‪33........................................................................................................‬‬
‫הוראות לניקוי הפירוליטי ‪34........................................................................................‬‬
‫קביעת זמן הניקוי הפירוליטי )זמן התחלה‪ ,‬סיום אוטומטי( ‪36.........................................‬‬
‫ניקוי דלת התנור ‪37.....................................................................................................‬‬
‫החלפת הנורה ‪40.........................................................................................................‬‬
‫במקרה של קושי או בעיה ‪41 .................................................................................‬‬
‫נתונים טכניים ‪42 ...............................................................................................‬‬
‫שירות‪42....................................................................................................................‬‬
‫הוראות למתקין ‪43 ..............................................................................................‬‬
‫חיבור לחשמל ‪43 .................................................................................................‬‬
‫הוראות למתקין ‪44 ..............................................................................................‬‬
‫‪5‬‬
‫תוכן העניינים‬
‫הוראות בטיחות חשובות ‪2 ....................................................................................‬‬
‫שירות‪3 .....................................................................................................................‬‬
‫חשוב ‪3 ......................................................................................................................‬‬
‫חלקי התנור ‪6 ....................................................................................................‬‬
‫לחצני ההפעלה ‪7 ........................................................................................................‬‬
‫הפעלת התנור בעזרת הלחצנים האלקטרוניים ‪7 .............................................................‬‬
‫תצוגה‪7 .....................................................................................................................‬‬
‫תרמוסטט בטיחותי ‪8 ..................................................................................................‬‬
‫מאוורר צינון לכפתורי ההפעלה ‪8 .................................................................................‬‬
‫מיד לאחר התקנת התנור והצבתו ‪9 .........................................................................‬‬
‫כיוון השעה ‪9 .............................................................................................................‬‬
‫קביעת השפה ‪10..........................................................................................................‬‬
‫כיבוי והפעלה ‪11.............................................................................................. On/Off‬‬
‫בחירת פעולה‪/‬תכנית ‪12...............................................................................................‬‬
‫איך לכוון את הטמפרטורה ואת משך התכנית ‪13............................................................‬‬
‫סמלי תכניות ‪14..........................................................................................................‬‬
‫שעון התזכורת ‪15........................................................................................................‬‬
‫כיוון או שינוי ‪15.........................................................................................................‬‬
‫ביטול התזכורת ‪15......................................................................................................‬‬
‫כיבוי אוטומטי ‪16.......................................................................................................‬‬
‫לביטול משך התכנית ‪16...............................................................................................‬‬
‫הפעלה וכיבוי אוטומטיים ‪17........................................................................................‬‬
‫אפשרויות מיוחדות ‪18 ..........................................................................................‬‬
‫מנגנון ניתוק אוטומטי ‪18.............................................................................................‬‬
‫נעילת נתוני תכנית )חסימה( ‪18.....................................................................................‬‬
‫ביטול החסימה )הנעילה( ‪18..........................................................................................‬‬
‫חימום מהיר ‪19...........................................................................................................‬‬
‫שימוש בתכונת החום העודף‪20.....................................................................................‬‬
‫מצב תצוגה ‪20............................................................................................................‬‬
‫צליל הלחצנים ‪21........................................................................................................‬‬
‫קוד שגיאה ‪21.............................................................................................................‬‬
‫טבלת מתכונים מקוצרת ‪23..........................................................................................‬‬
‫שימוש בתנור ‪24 .................................................................................................‬‬
‫שימוש בתנור ‪25 .................................................................................................‬‬
‫טורבו )מאוורר( ‪25......................................................................................................‬‬
‫בישול מסורתי )שני גופי חימום( ‪25................................................................................‬‬
‫צלייה )גריל( ‪26...........................................................................................................‬‬
‫עצות וטיפים ‪28..........................................................................................................‬‬
‫‪4‬‬
‫יש לשמור את חוברת הוראות ההפעלה‬
‫ניקוי ותחזוקה‬
‫• יש לנקות את התנור בהתאם להוראות בהישג יד‪ .‬אם התנור נמסר לידי אחרים‪ ,‬יש‬
‫לדאוג שהחוברת הזו תימסר עם התנור כדי‬
‫המופיעות בחוברת זו‪.‬‬
‫• יש לשמור על ניקיון התנור‪ .‬הצטברות שהמשתמשים האחרים ידעו להפעילו ולטפל‬
‫שומנים או שאריות מזון אחרות עלולים בו בצורה נכונה‪.‬‬
‫לגרום להתלקחות ‪.‬‬
‫• לפני ביצוע פעולות תחזוקה או ניקוי‪ ,‬יש‬
‫מדריך לשימוש בהוראות ההפעלה‬
‫להניח לתנור להתקרר‬
‫הסמלים הבאים יופיעו ליד ההוראות השונות‬
‫כדי להנחות אתכם במהלך ההדרכה‪:‬‬
‫שירות‬
‫הוראות בטיחות‬
‫• אין לבצע תיקונים לבד‪ .‬כל עבודות‬
‫השירות והתיקונים יבוצעו רק בידי‬
‫טכנאי מוסמך‪.‬‬
‫טיפים ועצות‬
‫• חלקים פגומים יש להחליף רק בחלקים‬
‫חדשים ורק בחלקים מקוריים‪.‬‬
‫מידע בקשר לשמירת איכות הסביבה‪.‬‬
‫איכות הסביבה‬
‫•‬
‫יש להשליך את חומרי האריזה בהתאם‬
‫להוראות הנהוגות באזור מגוריכם‪.‬‬
‫כשמשליכים תנור ישן‪ ,‬הקפידו להפכו‬
‫לבלתי‪-‬שמיש ע"י חיתוך כבל החשמל‬
‫שלו‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫על גבי המוצר או האריזה מעיד על כך שאין להתייחס למוצר כאל‬
‫הסימול‬
‫פסולת ביתית‪ .‬במקום השלכה רגילה של המוצר‪ ,‬עליכם להביאו לנקודת איסוף‬
‫למיחזור ציוד חשמלי ואלקטרוני‪ .‬פעולה זו שלכם תבטיח שהמוצר יובא לאתר‬
‫פסולת מתאים‪ ,‬ובכך אתם תסייעו למנוע פגיעה אפשרית בסביבה ובבריאות בני אדם‪,‬‬
‫אשר עלולות להיגרם כתוצאה מהשלכה בלתי הולמת של מוצר זה‪ .‬לפרטים נוספים‬
‫אודות מיחזור מוצר זה‪ ,‬פנו לעירייה שלכם‪ ,‬לשירות סילוק האשפה‪ ,‬או לחנות בה‬
‫רכשתם את המוצר‪.‬‬
‫חשוב‬
‫אין להניח סירים או כלי בישול אחרים על תחתית התנור‪.‬‬
‫אין לצפות את דפנות תא האפייה בנייר כסף או כל חומר אחר‪.‬‬
‫אי מילוי הנחיה זו יכול לגרום נזק לציפוי האמייל ולאטם הגומי‪.‬‬
‫נזק זה אינו כלול באחריות!!‬
‫‪3‬‬
‫הוראות בטיחות חשובות‬
‫יש לשמור את חוברת ההוראות בהישג יד‪ .‬במידה והתנור נמכר או מועבר לאדם אחר‪,‬‬
‫יש להעביר לאותו אדם גם את החוברת‪ .‬יש לקרוא בעיון את ההוראות המופיעות‬
‫בעמוד זה לפני ההתקנה ולפני הפעלת התנור בפעם ראשונה‪.‬‬
‫• אין לבצע שינויים כלשהם בתנור‪.‬‬
‫התקנה‬
‫• התנור יוצב ויותקן במקומו על ידי • בעת תהליך הבישול‪ ,‬צלייה או אפייה‪,‬‬
‫חלון התנור ושאר החלקים מתחממים‬
‫טכנאי מוסמך בלבד‪.‬‬
‫מאוד‪ .‬אין לאפשר לילדים לבוא במגע‬
‫• כל עבודות הגז )כולל התקנת הצנרת‬
‫עם התנור‪.‬‬
‫וכיו"ב( יבוצעו בידי טכנאי מוסמך של‬
‫• אם מחברים מכשיר חשמלי נוסף‬
‫חברת הגז שאיתה אתם עובדים‪.‬‬
‫בקרבת מקום‪ ,‬יש להבטיח שכבלי‬
‫• לאחר הסרת כל חלקי האריזה יש לוודא‬
‫החשמל לא יבואו במגע עם חלקי התנור‬
‫שהתנור לא ניזוק ושכבל החשמל במצב‬
‫המתחממים שעלולים לפגוע בתקינות‬
‫מושלם‪ .‬אם אין הדבר כך התקשרו עם‬
‫הכבלים‪.‬‬
‫נציג החברה לפני ההתקנה‪.‬‬
‫• השתמשו תמיד בכפפות חסינות חום‬
‫כשמוציאים סירים‪ ,‬כלים‪ ,‬מחבתות וכו'‬
‫בטיחות ילדים‬
‫מתוך התנור‪.‬‬
‫• התנור מיועד לשימוש בידי מבוגרים‬
‫בלבד‪ .‬השגיחו שילדיכם לא ישחקו • ניקוי סדיר של התנור מונע את שחיקתו‪.‬‬
‫בקרבת התנור ושלא יפעילו אותו ללא • יש לכבות את התנור ולהוציאו משקע‬
‫החשמל לפני הניקוי‪.‬‬
‫השגחה‪.‬‬
‫ודאו שכל הכפתורים במצב ‪OFF‬‬
‫חלקים נגישים מסוימים בתנור עשויים •‬
‫•‬
‫כשהתנור אינו בשימוש‪.‬‬
‫להתחמם מאוד כשהם בשימוש‪ .‬יש‬
‫להרחיק ילדים מהם עד לאחר • התנור יכול לשמש כתנור עצמאי או‬
‫שיתקררו‪.‬‬
‫כתנור משולב עם כיריים חשמליות‪,‬‬
‫תלוי בדגם‪ ,‬חיבור לפזה אחת ‪.230V‬‬
‫בזמן ההפעלה‬
‫• אין לנקות את התנור בלחץ אוויר או‬
‫קיטור‪.‬‬
‫• התנור מיועד לבישול מוצרי מזון בלבד‪,‬‬
‫אין לעשות בו שימוש אחר‪.‬‬
‫• אין להשתמש בתכשירי ניקוי עם כריות‬
‫ניקוי שעלולות לשרוט את התנור )סקוץ'‬
‫• בעת פתיחת דלת התנור במהלך או‬
‫ברייט וכדומה(‪.‬‬
‫בסוף הבישול‪ ,‬יש להיזהר מגל החום‬
‫היוצא מפנים התנור‪.‬‬
‫• התנור מיועד לשימוש ביתי בלבד‪ .‬הוא‬
‫לא מיועד לשימוש מסחרי‪ ,‬תעשייתי‬
‫• יש להיזהר בעת השימוש בתנור‪ .‬החום‬
‫וכיו"ב‪.‬‬
‫הגבוה עלול לגרום לכוויות‪.‬‬
‫• בעת הבישול עם נייר אלומיניום‪ ,‬אין • מסיבות היגייניות ובטיחותיות‪ ,‬יש‬
‫לשמור על ניקיון התנור תמיד‪.‬‬
‫לאפשר לו לבוא במגע ישיר עם רצפת‬
‫הצטברות של שאריות מזון ושומנים‬
‫התנור‪.‬‬
‫עלולים לגרום להתלקחות‪.‬‬
‫• בעת ניקוי התנור אין לרסס נוזל כלשהו‬
‫על מסנני השומן )אם הם מותקנים(‪ • ,‬אל תשאירו כלים המכילים חומרי מזון‪,‬‬
‫לדוגמא‪ :‬שומן‪ ,‬או שמן‪ ,‬בתוך ו‪/‬או מעל‬
‫גופי החימום וחיישן התרמוסטט‪.‬‬
‫התנור‪ ,‬כי הם עלולים להתלקח‬
‫‪2‬‬
‫הוראות השימוש נועדו להנחות ולהסביר‬
‫כיצד מפעילים תנור חדיש ומשוכלל זה‬
‫כדי להפיק את מלוא התועלת ולקבל את‬
‫התוצאות הטובות ביותר‬
‫‪ZYB 992‬‬
‫זן סוכנויות בע"מ‪ ,‬המצודה ‪ ,31‬א‪.‬תעשייה‪ ,‬אזור מיקוד ‪58001‬‬
Was this manual useful for you? yes no
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

Download PDF

advertising