Bauknecht ECSK11 F845 Manuale utente
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IT GUIDA RAPIDA GRAZIE PER AVERE ACQUISTATO UN PRODOTTO BAUKNECHT Per ricevere un’assistenza più completa, registrare il prodotto su www.bauknecht.eu/register WWW Scaricare le istruzioni per la sicurezza e le istruzioni per l’uso collegandosi al sito docs.bauknecht.eu e seguire la procedura indicata sul retro. Leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza prima di utilizzare il prodotto. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 1. Pannello comandi 2. Luce 3. Griglie laterali I livelli su cui è possibile 4 inserire le griglie e gli altri 3 accessori sono numerati 2 da 1 a 4 a partire dal 1 basso. 4. Targhetta matricola (da non rimuovere) 5. Sensore di temperatura 6. Serbatoio 7. Porta 1 5 2 3 6 4 7 DESCRIZIONE DEL PANNELLO COMANDI 1 2 1. ON / OFF Per accendere e spegnere il forno. 2. HOME Per accedere rapidamente alla schermata principale. 3 4 3. PREFERITI Per richiamare la lista delle funzioni preferite. 4. DISPLAY 5. STRUMENTI Per scegliere tra le opzioni e modificare le impostazioni del forno e le preferenze. 5 6 7 6. CONTROLLO REMOTO Per abilitare l'uso dell'app Bauknecht Home Net. 7. ANNULLA Per disattivare tutte le funzioni del forno ad eccezione dell'orologio, del contaminuti e del blocco tasti. 1 ACCESSORI GRIGLIA Permette una circolazione ottimale dell’aria calda. Disporre gli alimenti direttamente sulla griglia oppure usarla come sostegno per teglie, stampi o altri recipienti di cottura resistenti al calore. Quando si dispongono gli alimenti direttamente sulla griglia, inserire la teglia al livello sottostante. La griglia può anche essere posta sopra la teglia o sopra la teglia per vapore. TEGLIA Può essere usata con le funzioni “Termoventilato” e “Termoventilato + Vapore” per cuocere carni, pesci, verdure o prodotti di panetteria e pasticceria. E’ utile anche come piano di appoggio per recipienti resistenti al calore evitando di posizionarli direttamente sul fondo del forno. Inserita sotto la griglia o la teglia per vapore, permette di raccogliere i liquidi di cottura. TEGLIA PER COTTURA A VAPORE Agevola la circolazione del vapore, permettendo di cuocere uniformemente gli alimenti. Si consiglia di disporre la teglia al livello sottostante per raccogliere i liquidi di cottura. TERMOSONDA Per misurare la temperatura interna degli alimenti durante la cottura. SERBATOIO Deve essere riempito con acqua potabile ogni volta che si utilizza una funzione di cottura a vapore. Il serbatoio è facilmente accessibile aprendo la porta. Si può estrarre sollevandolo leggermente verso l’alto e tirandolo verso di sé. Prima di inserire il serbatoio nel supporto, controllare che il tubo dell'acqua sia posizionato correttamente nell'incavo sul bordo superiore del serbatoio. Riempire il serbatoio fino al livello “MAX” e inserirlo nel supporto: la parte superiore e il lato destro del serbatoio dovrebbero essere a contatto con i lati del supporto. Inserire il serbatoio completamente e poi spingerlo verso il basso finché non scatta in posizione. Vuotare il serbatoio dopo ogni utilizzo. Avere cura di favorire l’uscita dell’acqua anche dal tubo. SPUGNA Per rimuovere la condensa residua formatasi durante la cottura. Non lasciarla all'interno del serbatoio. Il numero e il tipo di accessori possono variare a seconda del modello acquistato. È possibile acquistare separatamente altri accessori non in dotazione presso il Servizio Assistenza Clienti. INSERIRE LA GRIGLIA E ALTRI ACCESSORI Inserire la griglia orizzontalmente facendola scivolare sulle griglie laterali inserendo dapprima il lato rialzato orientato verso l’alto. Gli altri accessori, come la teglia o la teglia per vapore, si inseriscono orizzontalmente come la griglia. TOGLIERE E RIMONTARE LE GRIGLIE LATERALI • Per togliere le griglie laterali, farle scorrere in avanti tirandole verso di sé per sganciarle dai sostegni. (a) • Per rimontare le griglie, agganciarle ai sostegni premendo lievemente per assicurare la corretta tenuta. (b) a. Prima di acquistare altri accessori disponibili sul mercato, assicurarsi che siano resistenti al calore e adatti alla cottura a vapore. 2 b. Assicurarsi che vi sia uno spazio di almeno 30 millimetri tra il bordo superiore di qualsiasi contenitore e le pareti della cavità per consentire sufficiente afflusso di vapore. IT FUNZIONI FUNZIONI MANUALI • • VAPORE Il vapore permette di preparare piatti sani e naturali preservando le proprietà nutritive degli alimenti. Questa funzione è particolarmente indicata per la cottura di verdure, pesce, frutta o altri alimenti da sbollentare. Se non indicato diversamente, rimuovere tutti i materiali di imballaggio e le pellicole protettive prima di introdurre gli alimenti nel forno. 1 Gnocchi 90 - 100 10 - 15 3 Terrina di pesce 75 - 80 60 - 90 2 Uova bollite 90 20 - 25 3 Barbabietole 100 50 - 60 3 1 Cavolo rosso 100 30 - 35 3 1 Cavolo cappuccio 100 Fagioli bianchi 100 FUNZIONI SPECIALI » SCONGELA A VAPORE Per scongelare qualsiasi tipo di alimento. Per carne e pesce, estrarli dalla confezione e disporli nella teglia per vapore al livello 3. Disporre la leccarda al livello inferiore per raccogliere l'acqua prodotta dallo scongelamento. Per un risultato ottimale, è preferibile non scongelare completamente l’alimento, prevedendo un tempo di riposo adeguato. Si consiglia di avvolgere il pane, per evitare che diventi troppo morbido. Carni 25 - 30 3 1 75 - 90 3 2/1 • TERMOVENTILATO Per cuocere le pietanze con risultati analoghi a quelli di un forno statico. Si consiglia di utilizzare la griglia per consentire una circolazione ottimale dell’aria. In alternativa, è possibile usare la teglia per cuocere biscotti, panini o preparazioni simili. Torte salate Sì 160 35 - 40 2 Biscotti Sì 150 - 165 12 - 15 2 Bigné Sì 190 - 200 25 - 30 2 Swiss rolls Sì 230 7-8 2 Torta salata Sì 180 - 190 35 - 40 2 Pasta sfoglia Sì 180 - 190 15 - 20 2 Ali di pollo congelate Sì 190 - 200 15 - 18 2 Nota: per impostazione predefinita, la funzione Termoventilato si avvia senza preriscaldamento. Per aggiungere il preriscaldamento è sufficiente toccare l'angolo superiore destro del display. Vedere le istruzioni al paragrafo corrispondente. • TERMOVENTILATO+VAPORE Questa funzione consente di ottenere piatti teneri e succosi all’interno e croccanti all’esterno. È particolarmente indicata per cuocere arrosti di carne o pollame, pesce, patate, piatti pronti surgelati, torte e dolci. Pane 180 - 190 Basso - Medio 35 - 40 2 Petto di tacchino 200 - 210 Medio 50 - 60 2 1 Costine 160 - 170 Basso 80 - 90 2 1 Pesce arrosto 190 - 200 Basso 15- 25 2 1 Verdure arrostite 200 - 210 Medio - Alto 20 - 30 2 1 Pollame Pesce Verdure Pane Frutta Macinata A fette Wurstel Intero Filetti Cosce Intero Filetti Porzione Porzione A pezzi Pagnotta Fette Panini / focacce Torta Mista Frutti di bosco 500 25 -30 30 - 35 20 - 25 450 10 - 15 10 - 15 1000 60 - 70 40 - 50 25 - 30 20 - 25 30 - 35 25 - 30 600 30 - 40 25 - 30 300 10 - 15 10 - 15 400 20 - 25 20 - 25 300 25 - 30 20 - 25 400 10 - 15 5 - 10 500 15 - 20 25 - 30 8 - 12 5 - 10 500 250 10 - 12 5 - 10 400 8 - 10 15 - 20 400 10 - 15 5 - 10 250 5-8 3-5 60 » RISCALDA A VAPORE Per riscaldare cibi pronti, sia surgelati che conservati in frigorifero o a temperatura ambiente. Questa funzione utilizza il vapore per riscaldare gli alimenti senza che si asciughino eccessivamente, facendo sì che mantengano il sapore originale. Alcuni minuti di riposo migliorano il risultato. Si consiglia di disporre i pezzi più piccoli o sottili al centro e quelli più grandi o più spessi sull'esterno. Se si utilizza la teglia per vapore, disporre la teglia al livello sottostante in modo da raccogliere i liquidi di cottura. » LIEVITAZIONE IN CORSO Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci o salati. Per preservare la qualità della lievitazione, non attivare la funzione se il forno è ancora caldo dopo un ciclo di cottura. » CONSERVAZIONE Per la preparazione di conserve di frutta e verdura. Si consiglia di utilizzare solo frutta e verdura fresca e di ottima qualità. Riempire i recipienti con frutta o verdure (possibilmente precotte) e aggiungere il liquido o lo sciroppo di conserva, lasciando circa 2 cm di spazio libero dal bordo. Applicare il coperchio senza stringere. Inserire la griglia al 2° livello, con la teglia al livello inferiore, e appoggiarvi i recipienti. In alternativa, appoggiare i recipienti direttamente sulla teglia. 3 Avviare la funzione. Una volta terminata, usando guanti da forno o un panno resistente al calore, avvitare a fondo i coperchi sui recipienti, lasciandoli in seguito raffreddare fino a temperatura ambiente. » YOGURT Per la preparazione dello yogurt. Prima di avviare la funzione, aggiungere circa 100 g di yogurt intero fresco normalmente reperibile in commercio a 1 litro di latte intero a temperatura ambiente. Nota: se si utilizza latte non pastorizzato, riscaldarlo fino a sobbollirlo prima di lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Versare il composto in recipienti resistenti al calore, coprirli con il coperchio o pellicola termoresistente e disporli sulla griglia, inserita a livello 2. Selezionare la funzione e impostare la durata a cinque ore (non sarà possibile modificare la temperatura). Terminata la funzione, lasciare raffreddare per alcune ore lo yogurt in frigorifero prima di servirlo. » DISINFEZIONE Per disinfettare biberon o altri recipienti con il vapore. Inserire la griglia o la teglia al 1° livello e appoggiarvi gli oggetti da disinfettare, lasciando uno spazio sufficiente tra l'uno e l'altro perché il vapore possa raggiungere tutte le superfici. Prima di usare la funzione, lavare tutti i componenti e sciacquare con acqua corrente. Asciugare accuratamente con un panno pulito prima di riassemblare i componenti. » FINITURA Per ultimare la cottura di alimenti già pronti mantenendoli al tempo stesso morbidi e succosi. Questa funzione permette di riscaldare in modo uniforme piatti pronti o parzialmente cotti, come arrosti di carne, pesce e sformati. Si consiglia di infornare gli alimenti nel loro contenitore appoggiandoli su una griglia al 3° livello, oppure di disporli direttamente nella teglia per vapore al 3° livello con la teglia al livello sottostante. Impostare la temperatura del forno alla temperatura finale che gli alimenti dovranno raggiungere. 4 2/1 Piatto pronto 100 18 - 25 3 Minestra / zuppa 100 20 - 25 3 Verdure 100 20 - 25 3 2/1 Riso / pasta 100 15 - 20 3 2/1 Patate 100 20 - 25 3 2/1 Carne a fette 100 15 - 20 3 2/1 Carne in salsa 100 25 - 30 3 Filetti di pesce 100 10 - 15 3 2/1 » SCARICO ACQUA Per vuotare la caldaia evitando che rimanga dell'acqua residua. » DECALCIFICAZIONE Per rimuovere i depositi di calcare dalla caldaia. Si consiglia di attivare la funzione a intervalli regolari. » DIAMOND CLEAN Per facilitare la pulizia della cavità. Usata regolarmente, evita la formazione di incrostazioni che potrebbero danneggiare la superficie. MY MENU Indicata per cuocere diversi tipi di piatti e alimenti e ottenere risultati ottimali in modo semplice e veloce. Per utilizzare al meglio questa funzione si raccomanda di seguire le indicazioni della tabella di cottura. COME LEGGERE LE TABELLE DI COTTURA La tabella contiene: , preriscaldamento , temperatura , pietanza livello vapore , peso , tempo di cottura , tempo di riposo , accessorie e livello consigliati per la cottura. I tempi di cottura si intendono dall’introduzione degli alimenti nel forno, escluso il preriscaldamento (dove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di accessori. Griglia, tortiera su griglia, teglia, teglia per vapore, teglia con acqua IT USO DEL DISPLAY TOUCH Per scorrere lungo un menu o un elenco: Scorrere il dito sul display per visualizzare le voci o i valori elencati. Per selezionare o confermare: Toccare lo schermo per selezionare il valore o il menu desiderato. Per tornare alla schermata precedente: Toccare . Per confermare un'impostazione o passare alla schermata successiva: Toccare “IMPOSTA” o “AVANTI”. PRIMO UTILIZZO Alla prima accensione è necessario configurare l'apparecchio. Le impostazioni potranno essere modificate successivamente per accedere al menu “Strumenti”. premendo 1. SELEZIONE DELLA LINGUA Alla prima accensione è necessario impostare la lingua e l'ora. • Far scorrere il dito sullo schermo per visualizzare l'elenco delle lingue disponibili. 3. CONFIGURAZIONE DELLA CONNESSIONE WIFI La funzione Bauknecht Home Net permette di azionare il forno a distanza da un dispositivo mobile. Per abilitare il controllo remoto dell'apparecchio occorre prima eseguire correttamente le procedura di connessione. Questa procedura è necessaria per registrare l'apparecchio e collegarlo alla rete domestica. • Toccare “CONFIGURA ORA” per stabilire la connessione. Configurazione WiFi Configura ora WiFi per impostare automaticamente data e ora e consentire il collegamento allo smartphone. Čeština, Český Jazyk Czech Se salti questo passaggio, puoi trovare l'opzione in seguito in Strumenti. Dansk Danish SALTA CONFIGURA ORA Deutsch German • Toccare la lingua desiderata. Ελλνικά Greek, Modern English English Español Spanish Toccando si tornerà alla schermata precedente. 2. SELEZIONE DELLA MODALITÀ IMPOSTAZIONI Dopo avere selezionato la lingua, viene chiesto di scegliere tra “DEMO NEGOZIO” (utile per l'esposizione del prodotto nei punti vendita) o “AVANTI” per continuare. Grazie per il vostro acquisto! Premi Avanti per continuare la configurazione per l'utilizzo domestico. DEMO NEGOZIO AVANTI Oppure, toccare “SALTA” per collegare il prodotto in un momento successivo. COME CONFIGURARE LA CONNESSIONE Per utilizzare questa funzione è necessario disporre di: uno smartphone o un tablet, e un router wireless collegato a Internet. Usando lo smartphone o il tablet, controllare che il segnale della rete wireless domestica sia sufficientemente forte vicino all'apparecchio. Requisiti minimi. Smartphone o tablet: Android con schermo 1280x720 (o superiore) o iOS. Le informazioni sulla compatibilità dell'app con le varie versioni di Android o iOS sono disponibili sui rispettivi store online. Router wireless: 2.4 Ghz, WiFi b/g/n. 1. Scaricare l'app Bauknecht Home Net Per prima cosa, scaricare l'app sul proprio dispositivo mobile. L'app Bauknecht Home Net presenterà la sequenza di passaggi qui descritta. L'app Bauknecht Home Net può essere scaricata da iTunes o da Google Play. 2. Creare un account Se ancora non si dispone di un account è necessario crearlo. In questo modo sarà possibile collegare in rete i propri apparecchi e controllarli da remoto. 3. Registrare l'apparecchio Registrare il proprio apparecchio seguendo le istruzioni dell'app. Per la procedura di registrazione sarà richiesto il codice SAID (Smart Appliance IDentifier), il numero di identificazione riportato dopo la parola SERVICE sulla targhetta matricola applicata sul prodotto. 5 4. Collegare l'apparecchio alla rete WiFi Seguire la procedura di configurazione mediante scansione. L'app presenterà la sequenza di operazioni da seguire per collegare l'apparecchio alla rete WiFi domestica. Se il router supporta WPS 2.0 (o una versione successiva), selezionare “MANUALE” e scegliere “Configurazione WPS”: premere il tasto WPS sul router wireless per stabilire una connessione tra i due prodotti. Se necessario, è anche possibile collegare il prodotto manualmente usando la funzione “Cerca rete”. Il codice SAID serve per sincronizzare uno smartphone o un tablet con l'apparecchio. Viene visualizzato l'indirizzo MAC per il modulo WiFi. In caso di modifica delle impostazioni del router (ad es. il nome o la password della rete, oppure il provider della linea dati) sarà necessario eseguire nuovamente la procedura di connessione. . IMPOSTAZIONE DI DATA E ORA Se il forno viene collegato alla rete domestica, la data e l'ora saranno impostate automaticamente. Diversamente sarà necessario impostarle manualmente • Impostare la data toccando i numeri corrispondenti. • Toccare “IMPOSTA” per confermare. Dopo avere impostato l'ora, occorrerà impostare la data • Impostare la data toccando i numeri corrispondenti. • Toccare “IMPOSTA” per confermare. 6 4. RISCALDAMENTO DEL FORNO Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di fabbrica: questo è normale. Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore. Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e togliere gli accessori dal forno. Riscaldare il forno a 200 °C, possibilmente usando la funzione “Termoventilato”. È opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo utilizzo. IT USO QUOTIDIANO 1. SELEZIONE DI UNA FUNZIONE • Per accendere il forno, premere o toccare lo schermo. Il display permette di scegliere tra funzioni manuali e funzioni My Menu. • Toccare la funzione principale desiderata per accedere al menu corrispondente. una durata, la cottura proseguirà per il tempo selezionato. Al termine del tempo di cottura impostato, il forno si spegnerà automaticamente. • Per impostare la durata, toccare “Imposta tempo cottura”. Seleziona la temperatura termoventilato Funzioni manuali Imposta tempo cottura AVANTI My Menu • Scorrere in alto o in basso per visualizzare l'elenco delle opzioni. • Impostare la durata di cottura desiderata toccando i numeri corrispondenti. Inserisci la durata termoventilato. Funzioni manuali VAPORE TERMOVENTILATO TERMOVENTILATO +VAPORE RISCALDA • Selezionare la funzione desiderata con un tocco. 2. IMPOSTAZIONE DELLE FUNZIONI MANUALI Dopo avere selezionato la funzione desiderata è possibile modificarne le impostazioni. Il display mostrerà i valori che è possibile modificare. TEMPERATURA / LIVELLO VAPORE • Scorrere tra i valori proposti e selezionare quello desiderato. Seleziona la temperatura termoventilato 155 160 165 Imposta tempo cottura AVANTI Se la funzione lo consente, è possibile toccare attivare il preriscaldamento. per Seleziona la temperatura termoventilato 155 160 165 Imposta tempo cottura AVANTI DURATA Non è necessario impostare la durata, ad esempio se si desidera gestire la cottura manualmente. Se si imposta • Toccare “AVANTI” per confermare. Per annullare la durata impostata in modo da gestire manualmente la fine della cottura, toccare il valore di durata e selezionare “STOP”. 3. IMPOSTAZIONE DELLE FUNZIONI MY MENU Le funzioni My Menu permettono di preparare un'ampia varietà di pietanze scegliendo tra quelle presenti nell'elenco. L'apparecchio seleziona automaticamente la maggior parte delle impostazioni di cottura in modo da produrre un risultato ottimale. • Scegliere una ricetta dall'elenco. • Selezionare una funzione. Le funzioni sono elencate per categoria di alimenti nel menu "MY MENU ALIMENTI" (vedere le tabelle) e per tipo di ricetta nel menu “MY MENU OCCASIONI SPECIALI”. • Dopo avere selezionato una funzione, è sufficiente indicare le caratteristiche dell'alimento da cuocere (quantità, peso, ecc.) per ottenere un risultato ottimale. Alcune funzioni My Menu richiedono l'uso della termosonda, che deve essere collegata prima di selezionare la funzione. Per ottenere risultati ottimali con la termosonda, seguire le indicazioni della sezione corrispondente. • Seguire le istruzioni che compaiono sul display per programmare il processo di cottura. 4. IMPOSTAZIONE DELL'ORA DI INIZIO / FINE COTTURA Prima di avviare una funzione di cottura, è possibile impostare un ritardo in modo che la funzione abbia inizio o abbia termine all'ora selezionata. • Toccare “RITARDO” per impostare l'ora di inizio o l'ora di fine desiderata. 7 Filetti di pesce al vapore ISTRUZIONI DI COTTURA Distribuire uniformemente sul vassoio del vapore. Per ottenere ottimi risultati non aprire la porta del forno. RITARDATO AVVIO • Dopo avere impostato il ritardo desiderato, toccare “AVVIO RITARDATO” per dare inizio al tempo di attesa. • Inserire il cibo nel forno e chiudere la porta: la funzione si avvierà automaticamente al termine del tempo calcolato. La programmazione dell’avvio ritardato di una cottura disattiva la fase di preriscaldamento del forno: la temperatura desiderata viene raggiunta gradualmente, quindi i tempi di cottura si allungheranno leggermente rispetto a quanto indicato nella tabella di cottura. Per attivare la funzione subito e annullare il ritardo programmato, toccare . 5. AVVIO DELLA FUNZIONE • Dopo avere configurato le impostazioni, toccare “AVVIO” per attivare la funzione. I valori impostati possono essere modificati in qualsiasi momento durante la cottura toccando il valore che si desidera cambiare. Se il forno è caldo e la funzione prevede una determinata temperatura massima, sul display compare un messaggio corrispondente • Premendo è possibile interrompere la funzione attiva in qualsiasi momento. 6. PRERISCALDAMENTO Se era stato attivato il preriscaldamento, all'avvio della funzione il display indica che è in corso la fase di preriscaldamento. Al termine di questa fase, un segnale acustico e il display indicheranno che il forno ha raggiunto la temperatura impostata. • Aprire lo sportello. • Introdurre la pietanza nel forno. • Chiudere la porta e avviare la cottura. Introdurre gli alimenti nel forno prima della fine del preriscaldamento può avere effetti negativi sui risultati della cottura. Aprendo la porta durante la fase di preriscaldamento, questa si interrompe temporaneamente. Il tempo di cottura non comprende la fase di preriscaldamento. 7. MESSA IN PAUSA DELLA COTTURA Alcune funzioni My Menu richiederanno di eseguire alcune operazioni durante la cottura. Questa richiesta sarà segnalata da un segnale acustico e da un messaggio corrispondente sul display. 8 8. FINE COTTURA Allo scadere del tempo programmato, un segnale acustico e il display avvisano che la cottura è terminata. In alcune funzioni, al termine della cottura è possibile salvare le impostazioni tra i preferiti, per poterle richiamare velocemente in futuro per lo stesso tipo di ricetta, oppure prolungare la cottura. Pronto da 19:45 Filetti di pesce al vapore AUTO • Toccare • Toccare TIMER COMPLETATO per salvare la funzione tra i preferiti. per prolungare la cottura. 9. PREFERITI La funzione Preferiti permette di memorizzare le impostazioni del forno per le ricette preferite. Il forno rileva automaticamente le funzioni utilizzate più spesso e, dopo un certo numero di utilizzi, propone di aggiungerle ai preferiti. COME SALVARE UNA FUNZIONE Quando una funzione è terminata, è possibile toccare per salvarla tra i preferiti. Sarà così possibile richiamarla velocemente in futuro mantenendo le stesse impostazioni. Il display permette di salvare la funzione indicando uno o più pasti preferiti tra i 4 disponibili: colazione, pranzo, spuntino e cena. • Scegliere almeno un pasto toccando l'icona corrispondente. 1. Forced Air Temp. cavità: 180 °C Tempo di cottura: 05:00 Preriscaldamento: Disattivato SALVA PREFERITO • Toccare “SALVA PREFERITO” per salvare la funzione. 1. Forced Air Temp. cavità: 180 °C Tempo di cottura: 05:00 Preriscaldamento: Disattivato SALVA PREFERITO DOPO AVERE SALVATO LA FUNZIONE Dopo avere salvato una funzione tra i preferiti, la schermata principale mostrerà le funzioni salvate per la fascia oraria corrente. IT Strumenti PER TE FOR YOU SUGGERIMENTO PER DINNER SUGGESTION CENA Funzioni manuali Broccoli 180° 5:00 00:15:00 My Menu Attivazione da remoto Per visualizzare il menu dei preferiti, premere : Le funzioni saranno presentate divise per pasto, accompagnate da alcuni consigli. • Toccando l'icona di un pasto viene visualizzato l'elenco corrispondente PIZZA PANE TORTE SALATE TORTE E DOLCI Inoltre, toccando è possibile visualizzare la cronologia delle ultime funzioni utilizzate. • Scorrere l'elenco visualizzato. • Toccare la ricetta o la funzione desiderata. • Toccare “AVVIO” per attivare la cottura. MODIFICA DELLE IMPOSTAZIONI Nella schermata Preferiti, è possibile aggiungere un'immagine o un nome a ogni ricetta per personalizzarla secondo le proprie preferenze. • Selezionare la funzione che si desidera modificare. • Toccare “MODIFICA”. • Selezionare l'attributo che si desidera modificare. • Toccare “AVANTI”: il display mostrerà i nuovi attributi. • Toccare “SALVA” per confermare le modifiche. È anche possibile cancellare le funzioni salvate nella schermata Preferiti: • Toccare l'icona sulla funzione da eliminare. • Toccare “RIMUOVI”. È anche possibile cambiare gli orari associati ai vari pasti: • Premere . • Selezionare “Preferenze”. • Selezionare “Data e ora”. • Toccare “I tuoi orari dei pasti”. • Scorrere le voci dell'elenco e toccare l'orario desiderato. • Toccare il pasto corrispondente per modificarlo. Ogni fascia oraria può essere associata a un solo pasto. Contaminuti Luce ATTIVAZIONE DA REMOTO Per abilitare l'uso dell'app Bauknecht Home Net. CONTAMINUTI Questa funzione può essere attivata sia insieme a una funzione di cottura, sia in modo indipendente. Una volta avviato il contaminuti, il conto alla rovescia prosegue autonomamente senza interferire sulla funzione di cottura. Una volta attivato il timer, è possibile selezionare e attivare una funzione. Il conteggio viene visualizzato nell'angolo superiore destro del display. Per richiamare o modificare il contaminuti: • Premere . • Toccare . Un segnale acustico e il display avviseranno del termine del conto alla rovescia. • Toccare “IGNORA” per annullare il contaminuti o impostare una nuova durata. • Toccare “IMPOSTA NUOVA DURATA” per impostare nuovamente il contaminuti. LUCE per accendere e spegnere la luce del forno. TERMOSONDA La sonda permette di misurare la temperatura interna della carne durante la cottura per garantire che raggiunga il valore ottimale. La temperatura del forno può variare in base alla funzione selezionata, ma la cottura è sempre programmata per terminare al raggiungimento della temperatura specificata. Introdurre gli alimenti nel forno e collegare la termosonda al connettore. Tenere la termosonda il più lontano possibile dalla fonte di calore. Chiudere la porta del forno. Toccare . È possibile scegliere tra le funzioni manuali (per metodo di cottura) e le funzioni My Menu (per tipo di alimento) che consentano o richiedano l'uso della termosonda. 10. STRUMENTI L'icona permette di aprire in qualsiasi momento il menu “Strumenti”. Da questo menu è possibile scegliere tra varie opzioni e modificare le impostazioni o le preferenze relative al prodotto o al display. 9 Come desideri programmare la sonda temperatura? PER METODO DI COTTURA PER TIPO DI ALIMENTO Dopo avere avviato una funzione di cottura, la rimozione della termosonda causerà l'annullamento della funzione. Ricordarsi di staccare e rimuovere la termosonda dal forno quando si estraggono le pietanze. USO DELLA TERMOSONDA La sonda permette di misurare la temperature interna del cibo durante la cottura. Introdurre la sonda nella carne evitando le ossa e le parti grasse. Pollame: la sonda deve essere inserita al centro del petto, avendo cura di evitare le parti cave. Arrosti o cosciotti di carne: inserire la punta nella parte più spessa. Pesce (intero): posizionare la punta nella parte più spessa, evitando la lisca. AUTO PULIZIA L’azione del vapore rilasciato durante questo speciale ciclo di pulizia permette di rimuovere facilmente sporco e residui di cibo. SCARICO Questa funzione permette di scaricare l'acqua per impedire che ristagni nella caldaia. Si raccomanda di eseguirla dopo ogni utilizzo del forno. Il display indicherà quando è necessario vuotare completamente la caldaia. Questa operazione dovrà essere obbligatoriamente eseguita dopo un certo numero di cicli di cottura, diversamente non sarà possibile avviare una nuova funzione a vapore. Dopo avere selezionato la funzione “Scarico acqua”, o quando richiesto dal messaggio corrispondente sul display, toccare “AVVIO” ed eseguire le operazioni indicate. Al termine, vuotare il serbatoio e sciacquarlo con acqua potabile. Nota: se la caldaia è troppo calda, la procedura non si avvia. 10 DECALCIFICAZIONE Questa funzione speciale, che viene attivata periodicamente, ha lo scopo di mantenere la caldaia e il circuito dell'acqua in condizioni ottimali. La durata media della funzione è di circa 240 minuti. La sua esecuzione è divisa in più fasi: scarico, decalcificazione, risciacquo. Dopo avere avviato la funzione, eseguire le operazioni indicate sul display e quindi toccare “AVVIO” per avviare la fase successiva. Per ottenere un risultato ottimale, si consiglia di riempire il serbatoio con il prodotto disponibile presso il Servizio Assistenza (seguendo le istruzioni riportate sulla confezione). Non spegnere il forno fino al termine del processo. Durante il ciclo di pulizia non è possibile attivare nessuna funzione di cottura. Nota: sul display comparirà un messaggio per ricordare di eseguire questa operazione regolarmente. SILENZIOSO Toccare questa icona per disabilitare o abilitare i suoni e gli allarmi. BLOCCO TASTI La funzione "Blocco tasti" permette di bloccare i tasti del pannello a sfioramento per evitare che vengano premuti accidentalmente. Per attivare il blocco: • Toccare l'icona . Per disattivare il blocco: • Toccare il display. • Scorrere verso l'alto sul messaggio visualizzato. Blocco tasti Il prodotto è bloccato. Scorri in alto per sbloccarlo. PREFERENZE Permettono di modificare diverse impostazioni del forno. WIFI Per modificare le impostazioni o configurare una nuova rete domestica. INFO Per disattivare la “Modalità Demo Negozio”, resettare il prodotto e ottenere maggiori informazioni sull'apparecchio. IT CONSIGLI UTILI DOLCI E PANE RISPARMIO ENERGETICO Si consiglia di utilizzare la funzione “Termoventilato” per le torte e la funzione “Termoventilato + Vapore” per il pane. Utilizzare tortiere in metallo scuro e posizionarle sempre sulla griglia in dotazione. In alternativa, per la cottura di alcuni alimenti come biscotti o panini è possibile usare la teglia o altri recipienti adatti alla cottura in forno. Per capire se la cottura è ottimale, inserire uno stuzzicadenti di legno nella parte centrale dell’alimento: se lo stuzzicadenti rimane asciutto, la cottura è terminata. Se si utilizzano tortiere antiaderenti, non imburrare i bordi: il dolce potrebbe non crescere uniformemente su tutti i lati. Se il dolce si “sgonfia” durante la cottura, la volta successiva utilizzare una temperatura inferiore, magari riducendo la quantità di liquido e mescolando più delicatamente l’impasto. Se il fondo della torta risulta troppo umido, abbassare il livello del ripiano e cospargere la base del dolce di pan grattato o biscotti sbriciolati prima di aggiungere il ripieno. Controllare che la porta del forno sia ben chiusa prima di accendere l'apparecchio, e tenerla chiusa il più possibile durante la cottura. Se possibile, disporre gli alimenti direttamente sugli accessori in dotazione e non usare altri recipienti. Preriscaldare il forno solo se necessario. Tagliando gli alimenti a pezzi piccoli e di uguale grandezza si potranno ridurre i tempi di cottura, con un conseguente risparmio energetico. Per le cotture prolungate (oltre 30 minuti) si consiglia di abbassare la temperatura nella fase finale: il calore residuo del forno sarà sufficiente per terminare la cottura. Lo stesso calore residuo potrà essere usato per riscaldare altre pietanze già cotte. PIZZA Ungere leggermente le teglie per ottenere una pizza croccante anche sul fondo. LIEVITAZIONE Coprire il recipiente che contiene l'impasto con un panno umido e disporlo sulla teglia. Introdurre il recipiente nel forno al 1° o al 2° livello. La lievitazione in forno è consigliata perché permette di mantenere l'impasto a una temperatura più costante di quella dell'aria ambiente. In ogni caso, si consiglia di controllare l'impasto piuttosto presto (a circa un terzo del tempo di lievitazione totale) per evitare che si gonfi troppo. È anche possibile far lievitare un impasto già steso o tagliato che sia già parzialmente aumentato di volume: Coprire la teglia con un panno e introdurla nel forno al 2° o al 3° livello. Il tempo richiesto sarà circa metà del tempo di lievitazione normale. Il tempo di lievitazione di 1 kg di impasto per pizza è di circa un'ora. 11 TABELLA DI COTTURA PESCE E FRUTTI DI MARE CARNE RISO E CEREALI LASAGNA E PASTA AL FORNO Categoria di alimenti / Ricette Informazioni per la cottura Lasagna 2 Preparare secondo la ricetta preferita. Coprire con salsa bechamel e cospargere di formaggio per ottenere una perfetta doratura Lasagna 2 Estrarre dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di plastica Riso bianco 3 Riso integrale 3 Riso Basmati 3 Burghul 3 Versare i cereali in acqua salata nella teglia. Usare 2 tazze d'acqua per ogni tazza di burghul Cous cous 3 Versare i cereali in acqua salata nella teglia. Usare 2 tazze d'acqua per ogni tazza di cous cous Roast Beef 2 2 Spennellare con olio e cospargere di sale e pepe. Condire con aglio e aromi a piacere. A fine cottura, lasciar riposare per almeno 15 minuti prima di servire Vitello arrosto 2 2 Spennellare con olio o burro fuso. Cospargere di sale e pepe. A fine cottura, lasciar riposare per almeno 15 minuti prima di servire Maiale arrosto 2 2 Spennellare con olio o burro fuso. Cospargere di sale e pepe. A fine cottura, lasciar riposare per almeno 15 minuti prima di servire Agnello arrosto 2 2 Spennellare con olio o burro fuso. Cospargere di sale, pepe e aglio tritato. A fine cottura, lasciar riposare per almeno 15 minuti prima di servire Pollo arrosto 2 2 Spennellare con olio e condire a piacere. Cospargere di sale e pepe. Infornare con il petto verso l'alto Pollo in pezzi 3 1 Spennellare con olio e condire a piacere. Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore disponendo il lato con la pelle verso il basso Anatra arrosto 2 2 Spennellare con olio o burro fuso. Cospargere di sale, pepe e paprika. Infornare con il petto verso il basso Filetti di pollo al vapore 3 1 Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Hot dog 3 1 Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Polpettone 2 Pesce intero arrosto 2 Pesce intero al vapore 3 1 Filetti di pesce al vapore 3 1 Cotolette di pesce al vapore 3 1 Versare il riso in acqua salata nella teglia. Usare una tazza e mezza d'acqua per ogni tazza di riso Preparare secondo la ricetta preferita e inserire l'impasto in uno stampo per polpettone, premendo per evitare la formazione di sacche d'aria Spennellare con olio. Condire con succo di limone, aglio e prezzemolo 2 Gratin di pesce Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Estrarre dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di plastica Cozze 3 3 Condire con olio, pepe, limone, aglio e prezzemolo prima della cottura. Mescolare bene Gamberetti 3 3 Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore ACCESSORI Surgelati 12 Livello e accessori Griglia Pirofila o tortiera su griglia Teglia Teglia per cottura a vapore Termosonda Categoria di alimenti / Ricette Patate arrosto Verdure gratinate Verdure a vapore VERDURE Verdure arrostite Patate fritte IT Livello e accessori Informazioni per la cottura 2 Tagliare le patate a tocchetti e condire con olio, sale e aromi prima di infornare 2 Distribuire uniformemente sulla teglia Pelare le patate e tagliarle a tocchetti. Immergere in acqua salata fredda per 30 minuti. Lavare, asciugare e pesare. Condire con olio, usandone circa 10 g ogni 200 g di patate asciutte. Distribuire uniformemente sulla teglia Patate a spicchi 2 Peperoni ripieni 2 Tagliare i peperoni a metà e rimuovere i semi interni. Riempirli con un composto di carne macinata, pangrattato e formaggio grattugiato. Condire a piacere con aglio, sale e aromi Zucca ripiena 2 Scavare la zucca e tagliare a pezzi la polpa interna. Mescolare i dadini di zucca con carne macinata, pangrattato e formaggio grattugiato. Condire a piacere con aglio, sale e aromi Melanzana ripiena 2 Pomodori ripieni 2 Gratin di patate 2 Verdure al gratin Scavare la melanzana e lessare la polpa interna finché non risulta molto morbida. Lasciar raffreddare. Mescolare la polpa lessata con carne macinata, uovo, pangrattato e formaggio grattugiato e farcire la melanzana. Condire a piacere con aglio, sale e aromi tagliare la calotta dei pomodori e tenerla da parte. Scavare i pomodori e cuocere il riso nella polpa. Aromatizzare con spezie o brodo, secondo il proprio gusto. Quando il riso è tenero, lasciarlo raffreddare e farcire abbondantemente i pomodori con il risotto. Chiudere con le calotte precedentemente tagliate e informare Tagliare le verdure a pezzi e disporle in un recipiente largo. Condire con sale, pepe e panna. Cospargerle di formaggio 2 Estrarre dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di plastica Patate intere 3 1 Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Patate in pezzi 3 1 Tagliare le verdure a pezzi. Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Piselli 3 1 Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Carote 3 1 Broccoli 3 1 Cavolfiore 3 1 Asparagi 3 1 Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Zucca 3 1 Tagliare le verdure a pezzi. Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Carciofi 3 1 Tagliare a metà. Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Cavoletti di Bruxelles 3 1 Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Pannocchia di granturco 3 1 Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Peperoni 3 1 Tagliare le verdure a pezzi. Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore 3 1 Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Verdure a vapore ACCESSORI Griglia Tagliare le verdure a pezzi. Distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Pirofila o tortiera su griglia Teglia Teglia per cottura a vapore Termosonda Surgelati 13 DESSERT TORTE E DOLCI PIZZA PANE TORTE SALATE Categoria di alimenti / Ricette Informazioni per la cottura Quiche lorraine 2 Foderare una teglia con l'impasto e punzecchiarlo con una forchetta. Preparare la farcitura per la quiche lorraine considerando le dosi per 6 porzioni Quiche lorraine 2 Estrarre dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di plastica Panini 2 Preparare l'impasto con la ricetta preferita per ottenere un pane leggero. Dividere l'impasto formando dei panini e lasciarlo lievitare. Usare l'apposita funzione del forno Panini 2 Pancarrè in stampo 2 Panini precotti 2 Focaccine 2 Ungere la teglia e disporvi la focaccia o diverse focaccine più piccole Panini confezionati 2 Estrarre dalla confezione. Distribuire uniformemente sulla teglia Pizza 2 Preparare l'impasto per pizza con 150 ml d’acqua, 15 g di lievito, 200-225 g di farina, olio e sale. Far lievitare usando l'apposita funzione del forno. Stendere la pasta su una teglia leggermente unta. Aggiungere pomodoro, mozzarella e prosciutto Pizza sottile 2 Pizza alta 2 Pizza preconfezionata da cuocere 2 Pan di spagna 2 Preparare 700-800 g di impasto per pan di spagna senza grassi. Versare in una tortiera foderata e imburrata Biscotti 2 Preparare l'impasto con 250 g di farina, 100 g di burro salato, 100 g di zucchero e 1 uovo. Aromatizzare con essenza di frutta. Lasciar raffreddare. Stendere l'impasto a uno spessore di 5 mm, tagliare i biscotti con la forma desiderata e distribuirli uniformemente sulla teglia Meringhe 2 Preparare il composto con 2 albumi, 80 g di zucchero e 100 g di cocco essiccato. Aromatizzare con essenza di vaniglia e di mandorla. Allineare 20-24 pezzi su una teglia precedentemente imburrata Torta ripiena alla frutta 2 Preparare la base della torta con 180 g di farina, 125 g di burro e 1 uovo. Foderare una teglia con la base, quindi farcire con 700-800 g di frutta fresca affettata, precedentemente amalgamata con zucchero e cannella Torta ripiena alla frutta 2 Estrarre dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di plastica Muffin 2 Preparare un impasto per 10-12 pezzi secondo la ricetta preferita e distribuirlo nei pirottini. Distribuire uniformemente sulla teglia Soufflé 2 Preparare l'impasto per il soufflé con limone, cioccolato o frutta e versare in uno stampo da forno a bordo alto Mele al forno 2 Composta di frutta 3 1 Sbucciare la frutta e togliere i torsoli. Tagliare a pezzi e distribuire uniformemente sulla teglia per vapore Crème brulée 3 1 Mescolare 2 tuorli e 2 uova intere con 3 cucchiai di zucchero e aroma di vaniglia. Riscaldare 100 ml di panna e 200 ml di latte e aggiungerli delicatamente alle uova. Versare il composto in 4 terrine monoporzione ACCESSORI Surgelati 14 Livello e accessori Griglia Estrarre dalla confezione. Distribuire uniformemente sulla teglia Estrarre dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di plastica Rimuovere i torsoli e farcire con marzapane o cannella, zucchero e burro Pirofila o tortiera su griglia Teglia Teglia per cottura a vapore Termosonda CUOCI RISCALD. SOTTOVUOTO UOVA Categoria di alimenti / Ricette Uovo media cottura 3 1 Uovo sodo 3 1 Uovo sodo con cuore morbido 3 1 Carne in tranci 2 Carne tritata 2 Pollame 2 Pesce 2 Molluschi 2 Frutti di mare 2 Verdure 2 Frutta 2 Crema dolce 2 Crema salata 2 Surgelati 2 Di frigorifero 2 ACCESSORI Griglia IT Livello e accessori Informazioni per la cottura Se le uova devono essere consumate fredde, immergerle subito in acqua fredda Distribuire uniformemente le confezioni sulla griglia. Controllare che le confezioni siano sotto vuoto Distribuire uniformemente le confezioni sulla griglia Pirofila o tortiera su griglia Teglia Teglia per cottura a vapore Termosonda Surgelati 15 PULIZIA E MANUTENZIONE La mancata esecuzione di una pulizia regolare del forno può causare il deterioramento delle superfici. Questo può ridurre a sua volta la durata utile dell'apparecchio e dare origine a situazioni di pericolo. Assicurarsi che l’apparecchio si sia raffreddato prima di eseguire ogni operazione. SUPERFICI ESTERNE • Pulire le superfici con un panno in microfibra umido. Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di detergente neutro. Asciugare con un panno asciutto. • Pulire il vetro della porta con un idoneo detersivo liquido. SUPERFICI INTERNE • Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo. • Per asciugare l’umidità generata dalla cottura a vapore, lasciare raffreddare il forno e passare quindi un panno o la spugna in dotazione sulle superfici interne. Si consiglia di usare regolarmente la funzione di pulizia a vapore. SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA • Scollegare il forno dalla rete elettrica. • Svitare la copertura della lampada, rimuovere con attenzione le guarnizioni e la rondella. • Sostituire la lampada e avvitare di nuovo il coperchio, facendo attenzione a rimontare correttamente le guarnizioni e la rondella. • Ricollegare il forno alla rete elettrica. 16 Non usare pagliette metalliche, panni abrasivi e detergenti abrasivi o corrosivi che possano danneggiare le superfici. L’apparecchio deve essere disconnesso dalla rete elettrica prima di effettuare operazioni di manutenzione. Utilizzare guanti protettivi. Non utilizzare apparecchi a vapore. ACCESSORI • È possibile lavare in lavastoviglie gran parte degli accessori, comprese le griglie laterali. • Pulire accuratamente il serbatoio utilizzando una spugna e una piccola quantità di detergente neutro. Sciacquare con acqua potabile. Nota: usare lampade alogene da 10 W/12 ~ V tipo G4, T300°C. La lampada utilizzata nell’apparecchio è specifica per elettrodomestici e non è adatta per l’illuminazione di ambienti domestici (Regolamento (CE) 244/2009). Le lampade sono disponibili presso il Servizio Assistenza. Non maneggiare le lampade a mani nude, per evitare che vengano danneggiate dalle impronte digitali. Non far funzionare il forno senza prima aver riposizionato il coperchio. DOMANDE FREQUENTI SULLA CONNESSIONE WIFI Quali protocolli WiFi sono supportati? L'adattatore WiFi installato supporta la connettività WiFi b/g/n per i paesi europei. Quali impostazioni occorre configurare nel software del router? Per il router sono richieste le seguenti impostazioni: 2.4 GHz abilitato, WiFi b/g/n, DHCP e NAT attivati. Quale versione di WPS è supportata? WPS 2.0 o versioni successive. Consultare la documentazione del router. Vi sono differenze tra smartphone (o tablet) Android e iOS? Non vi sono differenze, è possibile usare indifferentemente l'uno o l'altro sistema operativo. È possibile utilizzare il tethering con un cellulare 3G invece di un router? Sì, ma i servizi cloud sono concepiti per dispositivi con connessione permanente. Come si può controllare che la connessione a Internet domestica sia funzionante e la funzionalità wireless sia abilitata? È possibile cercare la propria rete sullo smartphone o sul tablet. Prima di provare, disabilitare tutte le altre connessioni dati. Come si può verificare che l'apparecchio sia collegato alla rete WiFi della propria abitazione? Accedere alla configurazione del router (vedere il manuale del router) e controllare che l'indirizzo MAC dell'apparecchio sia presente nell'elenco dei dispositivi wireless collegati. Dove si può trovare l'indirizzo MAC dell'apparecchio? Premere e toccare WiFi, oppure cercare sull'apparecchio l'etichetta contenente gli indirizzi SAID e MAC. L'indirizzo MAC è formato da una combinazione di numeri e lettere che inizia con “88:e7”. Come si può controllare se la funzionalità wireless dell'apparecchio è abilitata? Usando lo smartphone o il tablet, controllare nell'app Bauknecht Home Net che la rete dell'apparecchio sia visibile e collegata al cloud. Che cosa può impedire al segnale di raggiungere l'apparecchio? Controllare che i dispositivi collegati non occupino interamente la banda disponibile. Verificare che il numero dei dispositivi abilitati per la connessione WiFi non superi il limite massimo supportato dal router. Quale dovrebbe essere la distanza tra il router e il forno? Normalmente, il segnale WiFi ha una potenza sufficiente per coprire un paio di stanze, ma la portata effettiva dipende in gran parte dal materiale delle pareti. È possibile controllare la potenza del segnale avvicinando lo smartphone o il tablet all'apparecchio. Cosa si può fare se la connessione wireless non raggiunge l'apparecchio? È possibile utilizzare dispositivi specifici per estendere la copertura della rete WiFi domestica, ad esempio access point, ripetitori WiFi e ponti Powerline (non in dotazione con l'apparecchio). Dove si possono trovare il nome e la password della rete wireless? Consultare la documentazione del router. Normalmente, sul router è applicata un'etichetta contenente le informazioni necessarie per accedere alla pagina di configurazione usando un dispositivo connesso. Cosa si può fare se il router utilizza il canale WiFi dei vicini? Forzare il router a usare il canale WiFi dell'abitazione. Cosa si può fare se sul display compare il simbolo o se il forno non riesce a stabilire una connessione stabile con il router? È possibile che l'apparecchio si colleghi al router ma non riesca ad accedere a Internet. Per collegare l'apparecchio a Internet, controllare le impostazioni del router e/o della linea. Impostazioni del router: NAT deve essere attivo, Firewall e DHCP devono essere configurati correttamente. Tipi di crittografia supportati per le password: WEP, WPA,WPA2. Se si desidera usare un tipo di crittografia differente, consultare il manuale del router. Impostazioni della linea: se il provider del servizio Internet ha stabilito il numero di indirizzi MAC che possono collegarsi a Internet, può darsi che non si riesca a collegare l'apparecchio al cloud. L'indirizzo MAC è un identificatore univoco ed è diverso per ogni dispositivo. Si dovrà chiedere al provider la procedura da seguire per collegare a Internet altri dispositivi diversi dai computer. Come si può controllare se i dati vengono trasmessi? Dopo avere configurato la rete, spegnere il forno, attendere 20 secondi e riaccenderlo, verificando che l'app mostri lo stato dell'interfaccia utente dell'apparecchio. Alcune impostazioni impiegano diversi secondi per comparire nell'app. Si può modificare l'account Bauknecht mantenendo connessi gli apparecchi? È possibile creare un nuovo account, ma occorre ricordarsi di revocare l'associazione dei propri apparecchi al vecchio account prima di associarli a quello nuovo. Cosa occorre fare se si cambia il router? È possibile mantenere gli stessi parametri di configurazione (nome e password della rete) oppure cancellare le impostazioni precedenti dall'apparecchio e ripetere la procedura di configurazione. 17 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI Problema Possibile causa Interruzione della corrente elettrica. Il forno non funziona. Disconnessione dalla rete elettrica. Il display mostra la lettera “F” seguita Il forno è guasto. da un numero o una lettera. Il forno fa rumore anche se spento. Ventola di raffreddamento attiva. Il serbatoio non è inserito Il forno non produce correttamente. vapore. Serbatoio vuoto. La funzione non si avvia. È attiva la modalità demo. La funzione non è disponibile in modalità demo. Il router WiFi è spento. Le impostazioni del router sono cambiate. La connessione wireless non Sul display compare raggiunge l'apparecchio. Il forno non riesce a stabilire l'icona . una connessione stabile con la rete domestica. La connettività non è supportata. Il comando a distanza non La connettività non è è consentito nel proprio supportata. paese. SCHEDA TECNICA WWW La scheda tecnica del prodotto comprensiva dei dati energetici di questo forno può essere scaricata dal sito internet docs.bauknecht.eu COME OTTENERE LE ISTRUZIONI PER L’USO > WWW Scaricare le Istruzioni per l'uso dal sito web docs.bauknecht.eu (è possibile utilizzare questo codice QR) specificando il codice prodotto. Soluzione Verificare che ci sia tensione in rete e che il forno sia collegato all’alimentazione elettrica. Spegnere e riaccendere il forno per verificare se il problema persiste. Contattare il più vicino Servizio Assistenza Clienti e specificare il numero che segue la lettera “F”. Aprire la porta o attendere il completo raffreddamento del forno. Verificare che il serbatoio sia inserito nella posizione corretta e che sia riempito con acqua potabile fino al livello “MAX”, quindi riavviare la funzione desiderata. Premere , toccare “Info” e selezionare “Modalità Demo Negozio” per uscire. Controllare che il router WiFi sia collegato a Internet. Controllare che il segnale WiFi sia sufficientemente forte in prossimità dell'apparecchio. Provare a riavviare il router Vedere la sezione “Domande frequenti sulla connessione WiFi”. Se le impostazioni della rete wireless domestica sono cambiate, collegare l'apparecchio alla rete: Premere , toccare “WiFi” e selezionare “Collega alla rete”. Prima dell'acquisto, verificare che nel proprio paese sia consentito il comando a distanza degli apparecchi elettronici. CONTATTARE IL SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI Le informazioni di contatto sono riportate sul libretto di garanzia. Quando si contatta il Servizio Assistenza, prepararsi a fornire i codici riportati XXX/XXX sulla targhetta matricola del prodotto. XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX > In alternativa, contattare il Servizio di Assistenza Clienti. 400011347309 Stampato in Italia 18 ">

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