Char-Broil Gas Grill 463436214 User manual

Document
463436214
during assembly, please call 1-800-241-7548.
l’assemblage, S’il vous pla&icirc;t appelez 1-800-241-7548
durante el Ensamblado, ll&aacute;menos Al 1-800-241-7548
10/29/13 • G432-001-490801
Classic C-453
TABLE OF CONTENTS
THIS GRILL IS FOR OUTDOOR
USE ONLY.
For Your Safety. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Grilling Guide. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4
Use and Care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-7
Limited Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
WARNING
Failure to follow all manufacturer’s instructions could
result in serious personal injury and/or property
damage.
Parts List . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Parts Diagram. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Assembly. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27-36
Troubleshooting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37-38
CAUTION
For residential use only. Do not use for
commercial cooking.
Registration Card . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
CAUTION
Safety Symbols
The symbols and boxes shown below explain what each
heading means. Read and follow all of the messages found
throughout the manual.
CAUTION
CAUTION: Indicates a potentially hazardous situation
or unsafe practice which, if not avoided, may result in
minor or moderate injury.
WARNING
WARNING: Indicates a potentially hazardous situation
which, if not avoided, could result in death or serious
injury.
DANGER
DANGER: Indicates an imminently hazardous situation
which, if not avoided, will result in death or serious injury.
Read and follow all safety statements, assembly
instructions, and use and care directions before
attempting to assemble and cook.
CAUTION
Keep this manual for future reference.
DANGER
• The best way to prevent grease fires is
regular cleaning of the grill.
CAUTION
Using pots larger than 6 quarts in capacity could
exceed weight limit of the side burner shelf or side
shelf, resulting in failure of grill cart components.
WARNING
CALIFORNIA PROPOSITION 65
1. Combustible by-products produced when using
this product contains chemicals known to the State
of California to cause cancer, birth defects, or other
reproductive harm.
2. This product contains chemicals, including lead
and lead compounds, known to the State of
California to cause cancer, birth defects or other
reproductive harm.
INSTALLER/ASSEMBLER:
CONSUMER:
Grease Fires
• Putting out grease fires by closing the lid is
not possible. Grills are well ventilated for
safety reasons.
• Do not use water on a grease fire. Personal injury
may result. If a grease fire develops, turn knobs
and LP tank off.
• If grill has not been regularly cleaned, a grease fire
can occur that may damage the product. Pay close
attention while preheating or burning off food
residue to insure that a grease fire does not
develop. Follow instructions on General Grill
Cleaning and Cleaning The Burner Assembly to
prevent grease fires.
Some parts may contain sharp edges. Wear
protective gloves if necessary.
Wash your hands after handling this product.
Leave this manual with consumer.
CAUTION
WARNING
DANGER
• NEVER store a spare LP cylinder under or near
the appliance or in an enclosed area.
Do not attempt to repair or alter the
hose/valve/regulator for any “assumed” defect.
Any modification to this assembly will void your
warranty and create the risk of a gas leak and fire.
Use only authorized replacement parts supplied by
manufacturer.
If you smell gas:
1. Shut off gas to the appliance
2. Extinguish any open flame.
3. Open lid.
4. If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or your fire department.
WARNING
1. Do not store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the
vicinity of this or any other appliance.
2. An LP cylinder not connected for use
shall not be stored in the vicinity of
this or any other appliance.
Installation Safety Precautions
• Use grill, as purchased, only with LP (propane) gas
and the regulator/valve assembly supplied. If your grill
is Dual Fuel ready, a conversion kit must be
purchased for use with natural gas.
• Grill installation must conform with local codes, or in
their absence of local codes, with either the National
Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/ NFPA 54, Natural Gas
and Propane Installation Code, CSA B149.1, or
Propane Storage and Handling Code, B149.2.
• All electrical accessories (such as rotisserie) must be
electrically grounded in accordance with local codes, or
National Electrical Code, ANSI / NFPA 70 or Canadian
Electrical Code, CSA C22.1. Keep any electrical cords
and/or fuel supply hoses away from any hot surfaces.
• This grill is safety certified for use in the United States
and/or Canada only. Do not modify for use in any other
location. Modification will result in a safety hazard.
2
• Never fill a cylinder beyond 80% full.
• An over filled or improperly stored cylinder is a
hazard due to possible gas release from the safety
relief valve. This could cause an intense fire with
risk of property damage, serious injury or death.
• If you see, smell or hear gas escaping,
immediately get away from the LP
cylinder/appliance and call your fire department.
GRILLING GUIDE – Getting Started
First Time Use
Read your Assembly Manual and ensure the grill is put
together properly. Remove all Point-of-Purchase
advertising material from all grill surfaces before first use.
We recommend operating your grill on its highest setting for
15-20 minutes prior to your first use. This aids in removing
the oils used during manufacturing.
Lava Rock / Briquettes
This gas grill has been designed, engineered, and tested to
be used with heat tents to provide more even heating,
improve the cleaning process, and reduce flare-ups. The
addition of after market lava rocks, charcoal, or briquettes
of any type will cause poor combustion and increase the
likelihood of a grease fire, and is not recommended. Using
briquettes, lava rock, or charcoal in this grill will void your
warranty. For extra smoke flavor, we recommend using a
smoker box with wood chips.
Temperature - Convective Grills ONLY.
The temperature gauge in the hood of your new grill
measures air temperature. The air temperature inside your
grill will never be as hot as the temperature at the cooking
surface.
Note: Since 1995, all regulators (the part that attaches to
the gas tank to regulate the flow of gas) have included a
safety feature that restricts gas flow in the event of a gas
leak. You can inadvertently activate this safety feature
without having a gas leak. This typically occurs when you
turn on the gas using the grill control knob before you turn
on the LP tank valve. If the gas regulator safety feature
activates, the grill will only reach temperatures between
250&deg;F and 300&deg;F even with all burners on the high setting.
Regulator
Pre-Heating Your Grill
Just like your home oven, your grill should be pre-heated
to provide optimum performance. Pre-heat the grill on high
for 10-15 minutes – longer if weather conditions require.
Please refer to the lighting instructions inside the Product
Guide if you have questions about how to light your grill. A
match-light chain and hole is provided for your
convenience.
Outdoor grilling is really quite simple. You'll succeed with
burgers, dogs, or steaks usually on your very first try.
With experience, you will learn how to work with your grill,
creating more imaginative meals all the time. This
knowledge makes up the art of grilling. Before you start
grilling, organize your food according to cooking
technique and required cooking time, and optimize the
use of your grilling area.
Rotisserie Cooking
Rotisserie cooking is best for 'round' meat, such as large
roasts, whole poultry, and pork. It generally requires an
accessory motor and spit rod that allows the meat to be
turned at a constant speed. Rotisserie cooking is best
done in front of a special rotisserie burner, or utilizing an
indirect cooking burner arrangement. A pan can be
placed underneath the meat to catch grease and food
drippings, and helps minimize clean-up.
Direct Cooking
Direct cooking involves grilling your meat directly over
high heat. It is perfect for searing steaks, chops, and
other smaller pieces of meat and vegetables that quickly
make their way to the table.
Indirect Cooking
Indirect cooking utilizes select burners to circulate heat
throughout the grill, without direct contact between the
meat and the flame. The meat is placed over the burner
that is 'off'. This method is generally used to slow cook
large cuts of meat and poultry. A pan can be placed
underneath the meat to catch grease and food drippings,
and helps minimize clean-up.
Coupling Nut
If your grill is not getting hotter than 250&deg;F to 300&deg;F
these steps should be taken first to reset the gas
regulator safety device:
1. Open the grill lid.
2. Turn off all knobs on the control panel in front.
3. Turn off the tank knob.
4. Disconnect the regulator from the LP tank.
5. Wait 30 seconds.
6. Reconnect the regulator to the LP tank.
7. Slowly open the LP tank knob all the way. Do not put
excessive force on the valve at the full open position to
avoid damaging the valve.
8. Turn on the appropriate control knob and light the grill per
the instructions.
An illustration of this process is included in this Product
Guide. See Troubleshooting section for additional
information.
3
Food Safety
Food safety is a very important part of enjoying the
outdoor cooking experience. To keep food safe from
harmful bacteria, follow these four basic steps:
Clean: Wash hands, utensils, and surfaces with hot
soapy water before and after handling raw meat.
Separate: Separate raw meats from ready-to-eat foods
to avoid cross contamination. Use a clean platter and
utensils when removing cooked foods.
Cook: Cook meat and poultry thoroughly to kill bacteria.
Use a thermometer to ensure proper internal food
temperatures.
Chill: Refrigerate prepared foods and leftovers promptly.
GRILLING GUIDE – Tips &amp; Tricks
Cooking on your new grill is a hands-on experience, and it is
recommended to remain outside with your grill while
cooking. Grilling can be affected by many external
conditions. In cold weather, you will need more heat to
reach an ideal cooking temperature, and grilling may take
longer. The meat's internal temperature and thickness can
also affect cooking times. Cold and thicker meats will take
longer to cook.
Skewers
Metal skewers should be flat, with long handles. Round
skewers allow food to roll when turned, so it may not cook
as evenly. Use metal skewers when cooking meat
kabobs. Wooden skewers should be soaked in water for
an hour before use, and are best used for quick cooking
foods such as vegetables and fruits.
Internal Meat Temperatures
Meat cooked on a grill often browns very fast on the outside.
Therefore, use a meat thermometer to ensure it has
reached safe internal temperatures.
USDA Recommended Safe Minimum
Internal Temperatures
Beef, Veal, Lamb, Steak, Roasts, &amp; Whole Pork
(with a 3 minute rest time)
145&deg; F
Fish
Beef, Veal, Lamb, and Pork - Ground
Egg Dishes
Turkey, Chicken &amp; Duck Whole, Pieces &amp; Ground
145&deg; F
160&deg; F
160&deg; F
165&deg; F
Please refer to the USDA for complete, up-to-date
information. Our internal temperature chart is based on
USDA standards for meat doneness. Check it out at
www.isitdoneyet.gov
Sauces
Sauces containing sugars and fats can cause flare-ups, and
your food may burn. In general, apply these sauces during
the final 10 minutes of cooking. Keep in mind, use of
excessive sauces or glazes will also require extra cleaning
afterwards.
Utensils
Use tongs or a spatula to handle the food instead of a
fork, and don't turn the food too
often. Piercing the food
with a fork will release
juices that you want in
the meat, and may
cause flare-ups.
Marinades and Rubs
To enhance the flavor of grilled foods, a liquid marinade or
dry rub can be used prior to cooking. Meat can be either
soaked or injected with liquid marinade up to 24 hours prior
to grilling. Dry rubs can be applied directly to the meat
immediately before grilling.
Painted surfaces: Wash with mild detergent or non-abrasive
cleaner and warm water. Wipe dry with a soft non-abrasive
cloth.
Stainless steel surfaces: Stainless steel can rust under
certain conditions. This can be caused by environmental
conditions such as chlorine or salt water, or improper
cleaning tools such as wire or steel
wool. It can also discolor due to heat,
chemicals, or grease build-up. To
maintain your grill's high quality
appearance, wash with mild detergent
and warm water, or use a stainless
steel grill cleaner. Baked-on grease
deposits may require the use of an
abrasive plastic cleaning pad. Use only
in direction of brushed finish to avoid
damage. Do not use abrasive pad on
areas with graphics.
Cooking surfaces: Ensure no loose bristles remain on
cooking surfaces prior to grilling. It is not recommended
to clean cooking surfaces while grill is hot.
Storing Your Grill
• Clean cooking grates.
• Store grill in dry location.
• When LP cylinder is connected to grill, store outdoors in
a well ventilated space and out of reach of children.
• Cover grill if stored outdoors. Choose from a variety of
grill covers offered by manufacturer.
• Store grill indoors ONLY if LP cylinder is turned off,
disconnected, and removed from grill. Never store LP
cylinder indoors.
• When removing grill from storage, follow the 'Cleaning
the Burner Assembly' instructions in the Use and Care
section of the Product Guide.
Critters
Spiders like to make their homes in the venturi tubes of
grills. These must be inspected and cleaned regularly to
ensure there are no blockages. Refer to the Use and
Care portion of this Product Guide for complete
information.
GRILLING GUIDE – Cleaning
Your Grill
Why Clean?
We've all heard the saying 'An ounce of prevention is worth
a pound of cure'. This is great advice when it comes to
keeping your grill clean.
Wood Chips
For extra smoke flavor when grilling, try adding wood
chips. Soak the chips in water for approximately 30
minutes before adding to a smoke box or pan. Place
smoke box or pan on top of the cooking grate above the
flame. Turn grill on high until the wood starts to smoke.
Reduce heat to desired temperature for cooking, and
place food on cooking grate as desired. Close lid to
retain more smoke. Hardwood varieties that work
particularly well with grilled foods include Alder, Apple,
Cherry, Hickory, Mesquite, and Pecan.
Routine Care
Periodic cleaning of this grill is necessary, as grill fires can
occur when grease and food debris collect in the bottom of
the grill. After each use, remove any remaining food
particles from the cooking grate and inside of the grill using
a grill brush. Do this after the grill has cooled down. This
grill is not designed to be 'burned off' by closing the lid and
turning the burners on High for an extended time. The
excessive heat generated can cause leftover grease to
catch fire, and can cause permanent damage to your grill.
The Char-Broil&reg; grill is equipped with Gear Trax™,
which allow for the easy mounting of our unique line of
Gear Trax accessories. Please visit charbroil.com for a
complete list of Gear Trax accessories. *Available on
most models.
General Cleaning
Plastic parts: Wash with warm soapy water and wipe dry.
Do not use abrasive cleaners, degreasers or a
concentrated grill cleaner on plastic parts. Damage to and
failure of parts can result.
Porcelain surfaces: Because of glass-like composition,
most residue can be wiped away with baking soda/water
solution or glass cleaner. Use non-abrasive scouring
powder for stubborn stains.
VISIT CHARBROIL.COM FOR
ALL YOUR GRILLING NEEDS!
4
LP Cylinder Filling
USE AND CARE
LP Cylinder Removal, Transport and Storage
•Turn OFF all control knobs and LP cylinder valve. Turn
coupling nut counterclockwise by hand only - do not use
tools to disconnect. Loosen cylinder screw beneath
bottom shelf or disconnect other retention means, then lift
LP cylinder up and and out of cart. Install safety cap onto
LP cylinder valve. Always use cap and strap supplied
with valve. Failure to use safety cap as directed may
result in serious personal injury and/or property
damage.
•A disconnected LP cylinder in storage or being
transported must have a safety cap installed (as
shown). Do not store an LP cylinder in enclosed
spaces such as a carport, garage, porch, covered patio
or other building. Never leave an LP cylinder inside a
vehicle which may become overheated by the sun.
•Do not store an LP cylinder in an area where children play.
LP Cylinder Valve
Safety Cap
Retainer Strap
LP Cylinder
•The LP cylinder used with your grill must meet
the following requirements:
•Use LP cylinders only with these required
measurements: 12&quot; (30.5cm) (diameter) x 18&quot; (45.7
cm) (tall) with 20 lb. (9 kg.) capacity maximum.
•LP cylinders must be constructed and marked in
accordance with specifications for LP cylinders of the
U.S. Department of Transportation (DOT) or for Canada,
CAN/CSA-B339, cylinders, spheres and tubes for
transportation of dangerous goods, Transport Canada
(TC). See LP cylinder collar for marking.
•LP cylinder valve must have:
•Type 1 outlet compatible with
regulator or grill.
•Safety relief valve.
OPD Hand Wheel
•UL listed Overfill Protection Device (OPD). This OPD
safety feature is identified by a unique triangular hand
wheel. Use only LP cylinders equipped with this
type of valve.
•Use only licensed and experienced dealers.
•LP dealer must purge new cylinder before filling.
•Dealer should NEVER fill LP cylinder more than 80% of
LP cylinder volume. Volume of propane in cylinder will
vary by temperature.
•A frosty regulator indicates gas overfill. Immediately close
LP cylinder valve and call local LP gas dealer for
assistance.
•Do not release liquid propane (LP) gas into the
atmosphere. This is a hazardous practice.
•To remove gas from LP cylinder, contact an LP dealer or
call a local fire department for assistance. Check the
telephone directory under “Gas Companies” for nearest
certified LP dealers.
LP (Liquefied Petroleum Gas)
•LP gas is nontoxic, odorless and colorless when
produced. For Your Safety, LP gas has been given an
odor (similar to rotten cabbage) so that it can be smelled.
•LP gas is highly flammable and may ignite unexpectedly
when mixed with air.
Clockwise
OPD Hand Wheel
Type 1 outlet with
thread on outside
Safety Relief Valve
Strap and Cap
Do not use a POL transport
plug (plastic part with
external threads)! It will
defeat the safety feature of
the valve.
LP Cylinder Exchange
•Many retailers that sell grills offer you the option of
replacing your empty LP cylinder through an exchange
service. Use only those reputable exchange companies
that inspect, precision fill, test and certify their cylinders.
Exchange your cylinder only for an OPD safety
feature-equipped cylinder as described in the &quot;LP
Cylinder&quot; section of this manual.
•Always keep new and exchanged LP cylinders in upright
position during use, transit or storage.
•Leak test new and exchanged LP cylinders BEFORE
connecting to grill.
•Place safety cap on cylinder valve outlet whenever the
cylinder is not in use. Only install the type of safety cap
on the cylinder valve outlet that is provided with the
cylinder valve. Other types of caps or plugs may result in
leakage of propane.
5.Hold regulator and insert nipple into
LP cylinder valve. Hand-tighten the
coupling nut, holding regulator in a
straight line with LP cylinder valve
so as not to cross-thread the
connection.
Nipple has to be centered
into the LP cylinder valve.
LP Cylinder Leak Test
For your safety
•Leak test must be repeated each time LP cylinder is
exchanged or refilled.
•Do not smoke during leak test.
•Do not use an open flame to check for gas leaks.
•Grill must be leak tested outdoors in a well-ventilated
area, away from ignition sources such as gas fired or
electrical appliances. During leak test, keep grill away
from open flames or sparks.
•Use a clean paintbrush and a 50/50 mild soap and water
solution. Brush soapy solution onto areas indicated by
arrows in figure below.
▲ Do not use household cleaning agents. Damage to
gas train components can result.
Coupling nut
Str
aig
ht
Hold coupling nut
and regulator as
shown for proper
connection to LP
cylinder valve.
•LP cylinder must be arranged for vapor withdrawal
and include collar to protect LP cylinder valve.
Always keep LP cylinders in upright position
during use, transit or storage.
LP cylinder in upright position for
vapor withdrawal
Off
WARNING
If “growing” bubbles appear do not use or move the LP
cylinder. Contact an LP gas supplier or your fire
department!
6.Turn the coupling nut clockwise and tighten to a full stop.
The regulator will seal on the back-check feature in the
LP cylinder valve, resulting in some resistance. An
additional one-half to three-quarters turn is required
to complete the connection. Tighten by hand only –
do not use tools.
NOTE:
If you cannot complete the connection, disconnect
regulator and repeat steps 5 and 6. If you are still unable
to complete the connection, do not use this regulator!
Connecting Regulator to the LP Cylinder
1.LP cylinder must be properly secured onto grill. (Refer
to assembly section.)
2.Turn all control knobs to the OFF position.
3.Turn LP cylinder OFF by turning hand-wheel clockwise
to a full stop.
4.Remove the safety cap from LP cylinder valve. Always
use cap and strap supplied with valve.
5
DANGER
• Do not insert any tool or foreign object into the valve
outlet or safety relief valve. You may damage the
valve and cause a leak. Leaking propane may result
in explosion, fire, severe personal injury, or death.
WARNING
• Do not use grill until leak-tested.
• If a leak is detected at any time, STOP!
• If you cannot stop a gas leak by closing the LP cylinder
valve leave area and call your fire department!
Leak Testing Valves, Hose and Regulator
1.Turn all grill control knobs to OFF.
2.Be sure regulator is tightly connected to LP cylinder.
3.Completely open LP cylinder valve by turning hand
wheel counterclockwise. If you hear a rushing sound,
turn gas off immediately. There is a major leak at the
connection. Correct before proceeding.
4.Brush soapy solution onto areas circled below, or other
similar fittings on your grill.
• If you notice grease or other hot material dripping from
grill onto valve, hose or regulator, turn off gas supply
at once. Determine the cause, correct it, then clean
and inspect valve, hose and regulator before
continuing. Perform a leak test.
• Keep ventilation openings in cylinder enclosure (grill
cart) free and clear of debris.
• Do not store objects or materials inside the grill cart
enclosure that would block the flow of combustion air
to the underside of either the control panel or the
firebox bowl.
• The regulator may make a humming or whistling noise
during operation. This will not affect safety or use of
grill.
• If you have a grill problem see the &quot;Troubleshooting”
Section.
• If the regulator frosts, turn off grill and LP cylinder
valve immediately. This indicates a problem with the
cylinder and it should not be used on any product.
Return to supplier!
Ignitor Lighting
• Do not lean over grill while lighting.
1. Turn
OFF gas burner control valves.
2. Turn ON gas at LP cylinder.
3. Open lid during lighting.
4. To ignite, push and turn IGNITION BURNER knob to
HIGH.
5. Immediately, push and hold ELECTRONIC IGNITION
button until the burner lights.
6. If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn the burner
controls OFF, wait 5 minutes and repeat the lighting
procedure. If ignitor does not work, follow match lighting
instructions.
7. To ignite remaining burners, turn knob to the HIGH
position starting with the burners closest to IGNITION
BURNER first.
8. For grills equipped with ELECTRONIC IGNITION at
each burner:
Repeat steps 4 through 6 to light each burner.
9. Once each burner has ignited, turn knobs to desired
setting.
WARNING
For Safe Use of Your Grill and to Avoid
Serious Injury:
•
•
•
•
•
NOTE: Sideburner
shelf fascia and other
parts not shown for
clarity.
NOTE: Your grill
may NOT be
equipped with a
sideburner.
5.If “growing” bubbles appear, there is a leak. Close
LP cylinder valve immediately and retighten
connections. If leaks cannot be stopped do not try
to repair. Call for replacement parts.
6.Always close LP cylinder valve after performing leak
test by turning hand wheel clockwise.
Do not let children operate or play near grill.
Keep grill area clear and free from materials that burn.
Do not block holes in sides or back of grill.
Check burner flames regularly.
Use grill only in well-ventilated space. NEVER use in
enclosed space such as carport, garage, porch,
covered patio, or under an overhead structure of any
kind.
• Do not use charcoal or ceramic briquets in a gas grill.
• Do not cover grates with aluminum foil or any other
material. This will block burner ventilation and
create a potentially dangerous condition resulting
in property damage and/or personal injury.
• Use grill at least 3 ft. from any wall or surface.
Maintain 10 ft. clearance to objects that can catch
fire or sources of ignition such as pilot lights on water
heaters, live electrical appliances, etc.
t.
3f
3f
t.
• Outdoor gas appliance is not intended to be installed
in or on a boat.
• Outdoor gas appliance is not intended to be installed
in or on an RV.
• Never attempt to attach this grill to the self-contained
LP gas system of a camper trailer or motor home.
• Before opening LP cylinder valve, check the coupling
nut for tightness.
• When grill is not in use, turn off all control knobs and LP
cylinder valve.
• Never move grill while in operation or still hot.
• Some surfaces will be hot during use. Use longhandled barbecue utensils and oven mitts to avoid
burns and splatters.
• Maximum load for sideburner and side shelf is 10 lbs.
• The grease tray or cup must be installed during use
and emptied after each use. Do not remove grease tray
or cup until grill has completely cooled.
• Clean grill often, preferably after each cookout. If a
bristle brush is used to clean any of the grill cooking
surfaces, ensure no loose bristles remain on cooking
surfaces prior to grilling. It is not recommended to clean
cooking surfaces while grill is hot.
Turn controls and gas source or tank OFF
when not in use.
CAUTION
If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn the
burner controls OFF, wait 5 minutes and repeat
the lighting procedure. If the burner does not ignite
with the valve open, gas will continue to flow out of
the burner and could accidently ignite with risk of
injury.
Match-Lighting
• Do not lean over grill while lighting.
1. Turn
OFF gas burner control valves.
2. Turn ON gas at LP cylinder.
3. Open lid during lighting.
4. Place match into match holder (hanging from side panel
of grill). Light match; then light burner by placing match
through the match light hole on side of grill.
5. Push in and turn burner knob to the HIGH position.
Be sure burner lights and stays lit.
6. Light adjacent burners in sequence by pushing knobs in
and turning to the HIGH position.
WARNING
Safety Tips
WARNING
• NEVER attempt to light burner with lid
closed. A buildup of non-ignited gas
inside a closed grill is hazardous.
• Never operate grill with LP cylinder out of
correct position specified in assembly
instructions.
• Always close LP cylinder valve and remove
coupling nut before moving LP cylinder from
specified operation position.
• Apartment Dwellers:
Check with management to learn the requirements
and fire codes for using an LP gas grill in your
apartment complex. If allowed, use outside on the
ground floor with a three (3) foot clearance from
walls or rails. Do not use on or under balconies.
6
NOTE: Your grill may NOT be equipped with a
Sideburner!
CAUTION
Sideburner Ignitor Lighting
• Do not lean over grill while lighting.
1. Turn
OFF gas burner control valves.
2. Turn ON gas at LP cylinder.
3. Open sideburner lid.
4. Turn sideburner knob to the HIGH position, push
and hold ELECTRONIC IGNITOR button.
5. If sideburner does NOT light within 5 seconds, turn
knob to
OFF, wait 5 minutes, then repeat lighting
procedure.
Sideburner Match Lighting
• Do not lean over grill while lighting.
1. Turn
OFF gas burner control valves.
2. Turn ON gas at LP cylinder.
3. Open sideburner lid.
4. Place lit match near burner.
5. Turn sideburner knob to the HIGH position. Be sure
burner lights and stays lit.
SPIDER ALERT!
SPIDER AND WEBS
INSIDE BURNER
If your grill is getting hard to light or the flame is weak,
check and clean the venturis and burners.
Spiders or small insects are known to create
“flashback” problems by building nests and laying
eggs in the barbeque’s venturi or burner, obstructing
the flow of gas. The back-up gas can ignite behind
the control panel. This flashback can damage your
barbeque and cause injury. To prevent flashbacks
and ensure good performance the burner and venturi
tube assembly should be removed and cleaned when
ever the barbeque has been idle for an extended
period of time.
General Grill Cleaning
• Do not mistake brown or black accumulation of grease
and smoke for paint. Interiors of gas grills are not
painted at the factory (and should never be painted).
Apply a strong solution of detergent and water or use a
grill cleaner with scrub brush on insides of grill lid and
bottom. Rinse and allow to completely air dry. Do not
apply a caustic grill/oven cleaner to painted
surfaces.
Burner Flame Check
• Remove cooking grates and heat tents. Light burners,
rotate knobs from HIGH to LOW. You should see a
smaller flame in LOW position than seen on HIGH.
Perform burner flame check on side burner, also. Always
check flame prior to each use. If only low flame is seen
refer to &quot;Sudden drop or low flame&quot; in the
Troubleshooting Section.
HIGH
LOW
Turning Grill Off
• Turn all knobs to the
OFF position. Turn LP cylinder
OFF by turning hand-wheel clockwise to a full stop.
Ignitor Check
• Turn gas off at LP cylinder. Press and hold
electronic ignitor button. &quot;Click&quot; should be heard and
spark seen each time in each collector box or
between burner and electrode. See &quot;Troubleshooting&quot;
if no click or spark.
Valve Check
• Important: Make sure gas is off at LP cylinder
before checking valves. Knobs lock in OFF position.
To check valves, first push in knobs and release, knobs
should spring back. If knobs do not spring back,
replace valve assembly before using grill. Turn knobs
to LOW position then turn back to OFF position. Valves
should turn smoothly.
Hose Check
• Before each use, check to see if hoses are cut or worn
or kinked. Replace damaged hoses before using grill.
Use only valve/hose/regulator specified by
manufacturer.
• Plastic parts: Wash with warm soapy water and wipe dry.
• Do not use citrisol, abrasive cleaners, degreasers or a
concentrated grill cleaner on plastic parts. Damage to
and failure of parts can result.
• Porcelain surfaces: Because of glass-like composition,
most residue can be wiped away with baking
soda/water solution or specially formulated cleaner. Use
nonabrasive scouring powder for stubborn stains.
• Painted surfaces: Wash with mild detergent or
nonabrasive cleaner and warm soapy water. Wipe dry
with a soft nonabrasive cloth.
• Stainless steel surfaces: To maintain your grill’s high
quality appearance, wash with mild detergent and
warm soapy water and wipe dry with a soft cloth after
each use. Baked-on grease deposits may require the
use of an abrasive plastic cleaning pad. Use only in
direction of brushed finish to avoid damage. Do not
use abrasive pad on areas with graphics.
• Cooking surfaces: If a bristle brush is used to clean
any of the grill cooking surfaces, ensure no loose
bristles remain on cooking surfaces prior to grilling. It is
NOT recommended to clean cooking surfaces while
grill is hot.
Cleaning the Burner Assembly
Follow these instructions to clean and/or replace parts of
burner assembly or if you have trouble igniting grill.
1. Turn gas OFF at control knobs and LP cylinder.
2. Remove cooking grates and heat tents.
3. Remove carryover tubes and hardware securing burners.
4. Detach electrode from burner.
NOTE: Removal/Detachment method will depend on
the burner configuration. See different configurations
in illustrations below.
5. Carefully lift each burner up and away from valve
openings.
We suggest three ways to clean the burner tubes.
Use the one easiest for you.
(A) Bend a stiff wire (a light weight coat hanger works
well) into a small hook. Run the hook through each
burner tube several times.
(B) Use a narrow bottle brush with a flexible handle (do
not use a brass wire brush). Run the brush through
each burner tube several times.
(C) Wear eye protection: Use an air hose to force air into
the burner tube and out the burner ports. Check each
port to make sure air comes out each hole.
6. Wire brush entire outer surface of burner to remove
food residue and dirt.
7. Clean any blocked ports with a stiff wire such as an
open paper clip.
8.Check burner for damage due to normal wear and
corrosion, some holes may become enlarged. If any
large cracks or holes are found, replace burner.
VERY IMPORTANT: Burner tubes must reengage
valve openings. See illustrations at right.
Correct burner-to-valve
engagement
9. Attach electrode to burner.
10. Carefully replace burners.
11. Attach burners to brackets on firebox.
12. Reposition carryover tubes and attach to burners.
Replace heat tents and cooking grates.
13. Before cooking again on grill, perform a “Leak Test” and
“Burner Flame Check”.
Remove
screws
Firebox
Firebox Burner
Support
tube
over
Carry
Electrode
Firebox
e
ub
rt
e
ov
Firebox Burner
Support
Storing Your Grill
• Clean cooking grates.
• Store in dry location.
• When LP cylinder is connected to grill, store outdoors
in a well-ventilated space and out of reach of
children.
• Cover grill if stored outdoors. Choose from a variety of
grill covers offered by manufacturers.
• Store grill indoors ONLY if LP cylinder is turned off and
disconnected, removed from grill and stored outdoors.
• When removing grill from storage, follow “Cleaning the
Burner Assembly” instructions before starting grill.
7
Electrode
rry
Ca
Pry off electrode
with a flate blade
screwdriver
LIMITED WARRANTY
This warranty only applies to units purchased from an authorized retailer. Manufacturer warrants to the original consumer-purchaser only that this
product shall be free from defects in workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods
indicated below beginning on the date of purchase*. The manufacturer reserves the right to require that defective parts be returned, postage and or
freight pre-paid by the consumer for review and examination.
SCOPE OF COVERAGE
Stainless Burner
Firebox and Lid
All Other Parts
PERIOD OF COVERAGE
5 years from date of purchase*
2 years from date of purchase*
1 year from date of purchase*
TYPE OF FAILURE COVERAGE
PERFORATION, MANUFACTURING,
AND MATERIAL DEFECTS ONLY
*Note: A dated sales receipt WILL be required for warranty service.
The original consumer-purchaser will be responsible for all shipping charges for parts replaced under the terms of this limited warranty.
This limited warranty is applicable in the United States and Canada only, is only available to the original owner of the product and is not transferable.
Manufacturer requires proof of your date of purchase. Therefore, you should retain your sales slip or invoice. Registering your product is not a
substitute for proof of purchase and the manufacturer is not responsible for or required to retain proof of purchase records.
This limited warranty applies to the functionality of the product ONLY and does not cover cosmetic issues such as scratches, dents, corrosions or
discoloring by heat, abrasive and chemical cleaners or any tools used in the assembly or installation of the appliance, surface rust, or the
discoloration of stainless steel surfaces. Paint is not warranted and will require touch up. RUST is not considered a manufacturing or materials defect.
This limited warranty will not reimburse you for the cost of any inconvenience, food, personal injury or property damage.
ITEMS MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR:
1. Shipping cost, standard or expedited, for warranty and replacement parts
2. Service calls to your home.
3. Repairs when your product is used for other than normal, single-family household or residential use.
4. Damage, failures, or operating difficulties resulting from accident, alteration, careless handling, misuse, abuse, fire, flood,
acts of God, improper installation or maintenance, installation not in accordance with electrical or plumbing codes, or use
of products not approved by the manufacturer.
5. Any food loss due to product failures or operating difficulties.
6. Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or Canada.
7. Pickup and delivery of your product.
8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the product.
9. The removal and/or reinstallation of your product.
DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES and LIMITATION OF REMEDIES
Repair or replacement of defective parts is your exclusive remedy under the terms of this limited warranty. In the event of parts availability issues,
the manufacturer reserves the right to substitute like or similar parts that are equally functional.
Manufacturer will not be responsible for any consequential or incidental damages arising from the breach of either this limited warranty or any
applicable implied warranty, or for failure or damage resulting from acts of God, improper care and maintenance, grease fire, accident, alteration,
replacement of parts by anyone other than Manufacturer, misuse, transportation, commercial use, abuse, hostile environments (inclement weather,
acts of nature, animal tampering), improper installation or installation not in accordance with local codes or printed manufacturer instructions.
THIS LIMITED WARRANTY IS THE SOLE EXPRESS WARRANTY GIVEN BY THE MANUFACTURER. NO PRODUCT PERFORMANCE
SPECIFICATION OR DESCRIPTION WHEREVER APPEARING IS WARRANTED BY MANUFACTURER EXCEPT TO THE EXTENT SET
FORTH IN THIS LIMITED WARRANTY. ANY IMPLIED WARRANTY PROTECTION ARISING UNDER THE LAWS OF ANY STATE,
INCLUDING IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR USE, IS HEREBY
LIMITED IN DURATION TO THE DURATION OF THIS LIMITED WARRANTY.
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in addition to or inconsistent with those stated above. Manufacturer's maximum liability, in any event, shall not exceed the purchase price of the
product paid by the original consumer.
NOTE: Some states do not allow an exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so some of the above limitations or exclusions
may not apply to you. This limited warranty gives you specific legal rights as set foth herein. You may also have other rights which vary from state
to state. In the state of California only, if refinishing or replacement of the product is not commercially practicable, the retailer selling this product or
the Manufacturer will refund the purchase price paid for the product, less the amount directly attributable to use by the original consumer-purchaser
prior to discovery of the nonconformity. In addition, in the state of California only, you may take the product to the retail establishment selling this
product in order to obtain performance under this limited warranty.
If you wish to obtain performance of any obligation under this limited warranty, you should
write to:
Consumer Relations
P. O. Box 1240
Columbus, GA 31902-1240
Consumer returns will not be accepted unless a valid Return Authorization is first acquired. Authorized returns are clearly marked on the outside of
the package with an RA number and the package is shipped freight/postage pre-paid. Consumer returns that do not meet these standards will be
refused.
8
TABLE DES MATI&Egrave;RES
AVERTISSEMENT
Pour votre s&eacute;curit&eacute; . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ne pas suivre toutes les instructions du fabricant pourrait
causer des pr&eacute;judices physiques graves et des
dommages mat&eacute;riels.
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10-11
Utilisation et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-14
ATTENTION
Incendies de Graisse


Garantie limit&eacute;e. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
ATTENTION
Nomenclature des pi&egrave;ces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Pour utilisation domestique uniquement. Ne pas
utiliser &agrave; des fins commerciales.
Sch&eacute;ma des pi&egrave;ces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Assemblage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27-36
ATTENTION

D&eacute;pannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39-40
Lire et respecter toutes les consignes de s&eacute;curit&eacute;, les
instructions d'assemblage et les directives d'emploi et
d'entretien avant d'essayer d'assembler cet appareil ou
de l'utiliser pour la cuisson.

Fiche d'enregistrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Symboles de s&eacute;curit&eacute;
Vous trouverez ci-dessous une explication du sens de
chaque symbole. Lisez et respectez toutes les consignes
qui apparaissent partout dans ce guide.
ATTENTION
Certaines pi&egrave;ces peuvent &ecirc;tre munies de bords
coupantsl. Portez des gants de protection au besoin.
ATTENTION
AVERTISSEMENT
ATTENTION : indique une situation potentiellement
dangereuse ou une pratique &agrave; risque qui, si elle n'est
pas &eacute;vit&eacute;e, pourrait entra&icirc;ner des blessures mineures ou
mod&eacute;r&eacute;ment graves.
CALIFORNIA PROPOSITION 65
1. Les sous-produits de combustion g&eacute;n&eacute;r&eacute;s lors de
l'utilisation de ce produit contiennent des produits
chimiques qui, selon l'&Eacute;tat de la Californie, causent
le cancer, des anomalies cong&eacute;nitales ou d'autres
dangers pour la reproduction.
2. Cet article contient des produits chimiques, y
compris du plomb et des compos&eacute;s de plomb, qui,
selon l'&Eacute;tat de la Californie, causent le cancer, des
anomalies cong&eacute;nitales ou d'autres dangers pour
la reproduction.
Veuillez vous laver les mains apr&egrave;s avoir manipul&eacute;
ce produit.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT : indique des conditions qui
repr&eacute;sentent un risque d'accident; &agrave; d&eacute;faut de prendre les
mesures correctives appropri&eacute;es, la mort ou de graves
blessures s'ensuivront.
DANGER
N'essayez pas de r&eacute;parer ou de modifier le tuyau, le
syst&egrave;me de valve ou le r&eacute;gulateur pour corriger un
d&eacute;faut &laquo; pr&eacute;sum&eacute; &raquo;. Toute modification &agrave; cet
assemblage annule votre garantie en plus de cr&eacute;er un
risque de fuite de gaz et d'incendie. N'utilisez que des
pi&egrave;ces de rechange approuv&eacute;es, fournies par le
fabricant.
INSTALLEUR / ASSEMBLEUR :
Vous devez laisser le pr&eacute;sent manuel au client.
CLIENT :
Conservez ce manuel pour consultation future.
S’il y a une odeur de gaz :
1. Coupez l'admission de gaz de l'appareil.
2. &Eacute;teindre toute flamme nue.
3. Ouvrir le couvercle.
4. Si l'odeur persiste, &eacute;loignez-vous de l’appareil et
appelez imm&eacute;diatement le fournisseur de gaz ou
le service d'incendie.
ATTENTION
Utiliser des pots de plus de 6 quarts de la capacit&eacute;
pourrait d&eacute;passer le poids limite du plateau br&ucirc;leur
lat&eacute;ral ou C&ocirc;t&eacute; plateauce qui entra&icirc;ne la d&eacute;faillance du
gril panier composants.
DANGER

N'entreposez JAMAIS un r&eacute;servoir de gaz de
rechange sous un appareil au gaz, &agrave; proximit&eacute; de
celui-ci ou dans un endroit ferm&eacute;.

Ne remplissez jamais le r&eacute;servoir &agrave; plus de 80 %
de sa capacit&eacute;.
Un r&eacute;servoir de rechange rempli excessivement
ou mal entrepos&eacute; constitue un danger en raison
des possibilit&eacute;s de fuite de gaz &agrave; partir de la
soupape de s&ucirc;ret&eacute; et de d&eacute;charge. Cela peut
causer un incendie intense avec risques de
dommages mat&eacute;riels, de blessures graves, voire
de mort.
Si vous voyez, sentez, ou entendez une fuite de
gaz, &eacute;loignez-vous imm&eacute;diatement du r&eacute;servoir
de gaz et de l'appareil et appelez votre service
d'incendie.
Mesures de s&eacute;curit&eacute; pendant l'installation



AVERTISSEMENT
1. Ne pas entreposer ni utiliser de l'essence ni
d'autres vapeurs ou liquides inflammables dans le
voisinage de l'appareil, ni de tout autre appareil.
2. Une bouteille de propane qui n'est pas raccord&eacute;e
en vue son utilisation, ne doit pas &ecirc;tre entrepos&eacute;e
dans le voisinage de cet appareil ou de tout autre
appareil.
La meilleure fa&ccedil;on de pr&eacute;venir les feux
de graisse est de nettoyer
r&eacute;guli&egrave;rement votre gril.
AVERTISSEMENT
DANGER : indique des conditions qui repr&eacute;sentent un
danger imminent; &agrave; d&eacute;faut de prendre les mesures
correctives appropri&eacute;es, la mort ou de graves blessures
s'ensuivront.
DANGER
Il n'est pas possible d'&eacute;teindre des incendies de
graisse en fermant le couvercle. Les grils sont
bien a&eacute;r&eacute;s pour des raisons de s&eacute;curit&eacute;.
Si le gril n’a pas &eacute;t&eacute; nettoy&eacute; r&eacute;guli&egrave;rement, un feu
de graisse pourrait s’ensuivre et endommager le
produit. Surveillez bien le gril durant le
pr&eacute;chauffage ou lorsque vous br&ucirc;lez des r&eacute;sidus
d’aliments au cas o&ugrave; un feu de graisse se
produirait. Suivez les instructions d’entretien
g&eacute;n&eacute;ral du gril et de nettoyage des br&ucirc;leurs afin
de pr&eacute;venir les feux de graisse.
N'utilisez pas d'eau pour &eacute;teindre un incendie de
graisse. Cela pourrait causer des blessures. Si
un incendie de graisse se d&eacute;clare, fermez les
boutons et l'alimentation en gaz du r&eacute;servoir de
GPL.

Utilisez grill, comme l'achat, avec seulement LP
(propane) du gaz et le r&eacute;gulateur / valve de montage
fourni. Si votre barbecue est pr&ecirc;t Dual Fuel, un kit de
conversion doit &ecirc;tre achet&eacute; pour une utilisation avec
du gaz naturel.
L'installation du gril doit se conformer aux codes
locaux, ou en leur absence, au National Fuel Gas
Code, ANSI Z223.1/ NFPA 54, Natural Gas and
Propane Installation Code, CSA B149.1, au Code sur
le stockage et la manipulation du propane B149.2
Tous les accessoires &eacute;lectriques (la r&ocirc;tissoire, par
exemple) doivent &ecirc;tre mis &agrave; la terre conform&eacute;ment aux
codes locaux ou au National Electrical Code, ANSI /
NFPA 70 ou au Code canadien de l'&eacute;lectricit&eacute; CSA
C22.1. Tenez les cordons d'alimentation et les tuyaux
d'alimentation en combustible loin de toute surface
chaude.

Ce gril est homologu&eacute; en mati&egrave;re de s&eacute;curit&eacute; aux
&Eacute;tats-Unis ou au Canada seulement. Ne le modifiez
pas pour une utilisation dans un autre endroit. Toute
modification cr&eacute;era un risque d'accident.

CET APPAREIL EST CON&Ccedil;U
POUR UN USAGE &Agrave;
L'EXT&Eacute;RIEUR UNIQUEMENT
9
GUIDE DE CUISSON – Pour commencer
Premi&egrave;re utilisation
Lisez le manuel d'assemblage et assurez-vous que votre
gril est assembl&eacute; correctement. Retirez tous les mat&eacute;riaux
publicitaires de point de vente de toutes les surfaces du gril
avant d'utiliser celui-ci pour la premi&egrave;re fois. Nous vous
recommandons de faire fonctionner votre gril &agrave; son r&eacute;glage
le plus &eacute;lev&eacute; pendant 15 &agrave; 20 minutes avant de l'utiliser
pour la premi&egrave;re fois. Cela aide &agrave; &eacute;liminer les huiles
utilis&eacute;es lors de la fabrication.
Pierres de lave et briquettes
Ce gril au gaz a &eacute;t&eacute; con&ccedil;u, fabriqu&eacute; et test&eacute; pour une
utilisation avec des tentes de chaleur afin de produire une
chaleur plus uniforme, d'am&eacute;liorer le processus de
nettoyage et de r&eacute;duire les embrasements soudains.
L'ajout de pierres de lave d'apr&egrave;s-march&eacute;, de charbon ou
de briquettes de n'importe quel type r&eacute;duira la combustion,
augmentera le risque d'incendie provoqu&eacute; par la graisse, et
en cons&eacute;quence n'est pas recommand&eacute;. L'utilisation de
briquettes, de pierres de lave ou de charbon dans ce gril
annulera votre garantie. Si vous voulez une plus grande
saveur de fum&eacute;e, nous vous recommandons l'utilisation
d'un fumoir avec des copeaux de bois.
.
Temp&eacute;rature
La jauge de temp&eacute;rature qui se trouve dans le couvercle
de votre nouveau gril mesure la temp&eacute;rature de l'air. La
temp&eacute;rature de l'air &agrave; l'int&eacute;rieur de votre gril ne sera jamais
aussi &eacute;lev&eacute;e que la temp&eacute;rature de la surface de cuisson.
Remarque : depuis 1995, tous les r&eacute;gulateurs (la pi&egrave;ce
fix&eacute;e au r&eacute;servoir de gaz pour contr&ocirc;ler le d&eacute;bit du gaz)
comprennent une caract&eacute;ristique de s&eacute;curit&eacute; qui limite le
d&eacute;bit du gaz en cas de fuite. Il est possible d'activer cette
caract&eacute;ristique accidentellement, sans qu'il n'y ait de fuite.
Cela se produit g&eacute;n&eacute;ralement lorsque vous ouvrez le gaz &agrave;
l'aide du bouton de r&eacute;glage du gril avant d'ouvrir le robinet
de gaz du r&eacute;servoir de GPL. Si cette caract&eacute;ristique de
s&eacute;curit&eacute; s'active, le gril n'atteindra que des temp&eacute;ratures
entre 250 &deg;F et 300 &deg;F, m&ecirc;me lorsque tous les br&ucirc;leurs
sont au r&eacute;glage &eacute;lev&eacute;.
R&eacute;gulateur
Tpr&eacute;chauffage de votre gril
Tout comme votre four de cuisine, votre gril doit &ecirc;tre
pr&eacute;chauff&eacute; afin de produire un rendement optimal.
Pr&eacute;chauffez le gril &agrave; temp&eacute;rature &eacute;lev&eacute;e pendant 10 &agrave; 15
minutes, ou plus longtemps si les conditions
m&eacute;t&eacute;orologiques l'exigent. Veuillez vous reporter aux
instructions d'allumage qui figurent dans le guide
d'utilisation du produit si vous avez des questions &agrave; ce
sujet. Un porte-allumettes avec cha&icirc;ne et un orifice sont
fournis pour plus de commodit&eacute;.
La cuisson &agrave; l'ext&eacute;rieur est tr&egrave;s facile. En g&eacute;n&eacute;ral, vous
r&eacute;ussirez &agrave; faire cuire des hamburgers, des hot-dogs ou
des steaks d&egrave;s votre premier essai. Lorsque vous prendez
de l'exp&eacute;rience, vous apprendez &agrave; mieux utiliser votre gril
et vous ferez preuve de davantage d'imagination pour
cr&eacute;er des repas. Ces connaissances constituent l'art du
gril. Avant de commencer la cuisson, organisez les
aliments selon la technique de cuisson et le temps de
cuisson n&eacute;cessaire et optimisez l'utilisation de la surface
de cuisson.
Cuisson au moyen de la r&ocirc;tissoire
La cuisson au moyen de la r&ocirc;tissoire est appropri&eacute;e surtout
pour des pi&egrave;ces de viande &laquo; rondes &raquo;, telles que les gros
r&ocirc;tis, les volailles enti&egrave;res et le porc. Elle n&eacute;cessite
g&eacute;n&eacute;ralement un moteur accessoire et une tige qui
permettent de faire tourner la viande &agrave; une vitesse
constante. La cuisson au moyen de la r&ocirc;tissoire se fait &agrave;
l'aide d'un br&ucirc;leur sp&eacute;cial de la r&ocirc;tissoire ou d'un
arrangement de br&ucirc;leurs pour la cuisson indirecte. Un
r&eacute;cipient peut &ecirc;tre plac&eacute; sous la viande afin de recueillir la
graisse et les particules de nourriture, minimisant le
nettoyage n&eacute;cessaire.
Cuisson directe
La cuisson directe consiste &agrave; faire griller votre viande
directement au-dessus d'une source de chaleur &eacute;lev&eacute;e.
Cette technique est id&eacute;ale pour saisir les steaks, les
c&ocirc;telettes, de petits morceaux de viande et des l&eacute;gumes
qui finiront sur la table en peu de temps.
Cuisson indirecte
La cuisson indirecte consiste &agrave; utiliser certains br&ucirc;leurs
pour faire circuler la chaleur dans l'ensemble du gril, sans
contact direct entre la viande et la flamme. La viande est
plac&eacute;e au-dessus du br&ucirc;leur &eacute;teint. Cette m&eacute;thode est
g&eacute;n&eacute;ralement utilis&eacute;e pour faire cuire avec lenteur de gros
morceaux de viande et de la volaille. Un r&eacute;cipient peut &ecirc;tre
plac&eacute; sous la viande afin de recueillir la graisse et les
particules de nourriture, minimisant le nettoyage
n&eacute;cessaire.
&Eacute;crou de raccord
Si la temp&eacute;rature de votre gril ne d&eacute;passe pas 250 &deg; F &agrave;
300 &deg;F, suivez d'abord ces &eacute;tapes afin de r&eacute;initialiser le
dispositif de s&eacute;curit&eacute; du r&eacute;gulateur de gaz :
1. Ouvrez le couvercle du grill.
2. Fermez tous les boutons de r&eacute;glage sur le tableau de
commande, sur le devant du gril.
3. Fermez le robinet de gaz.
4. D&eacute;branchez le r&eacute;gulateur du r&eacute;servoir de GPL.
5. Attendez 30 secondes.
6. Rebranchez le r&eacute;gulateur au r&eacute;servoir de GPL.
7. Ouvrez lentement le robinet du r&eacute;servoir de GPL
jusqu'au bout. N'appliquez pas de force excessive sur le
robinet de gaz lorsqu'il est compl&egrave;tement ouvert afin de ne
pas l'endommager.
8. Ouvrez le bouton de r&eacute;glage appropri&eacute; et allumez le gril
selon les instructions.
Vous trouverez une illustration de ce processus dans ce
guide d'utilisation du produit. Voir la section D&eacute;pannage
pour plus d'informations.
10
S&eacute;curit&eacute; alimentaire
La s&eacute;curit&eacute; alimentaire contribue de fa&ccedil;on importante &agrave;
assurer une exp&eacute;rience agr&eacute;able lors d'un barbecue en
plein air. Pour prot&eacute;ger la nourriture contre les bact&eacute;ries,
respectez les quatre &eacute;tapes de base suivantes.
Lavez: lavez-vous les mains, lavez les ustensiles et toutes
les surfaces &agrave; l'eau chaude savonneuse avant et apr&egrave;s
avoir manipul&eacute; de la viande ou de la volaille crue.
S&eacute;parez: s&eacute;parez la viande et la volaille crues des aliments
pr&ecirc;ts &agrave; &ecirc;tre consomm&eacute;s afin d'&eacute;viter toute contamination
entre les aliments. Utilisez un plateau et des ustensiles
propres pour servir des aliments cuits.
Cuisez: cuisez enti&egrave;rement la viande et la volaille afin
d'&eacute;liminer les bact&eacute;ries. Utilisez un thermom&egrave;tre pour vous
assurer que la nourriture a atteint des temp&eacute;ratures
internes ad&eacute;quates.
R&eacute;frig&eacute;rez: r&eacute;frig&eacute;rez sans tarder les aliments cuits et les
restes.
GUIDE DE CUISSON – Conseils et astuces
La cuisson sur votre nouveau gril est une exp&eacute;rience qui
n&eacute;cessite votre pr&eacute;sence, et nous vous recommandons de
rester &agrave; l'ext&eacute;rieur, &agrave; proximit&eacute; de votre gril, pendant la
cuisson des aliments. Plusieurs conditions ext&eacute;rieures
peuvent avoir un effet sur la cuisson au gril. Par temps
froid, une chaleur plus importante sera n&eacute;cessaire afin
d'atteindre la temp&eacute;rature de cuisson optimale, et la dur&eacute;e
de la cuisson sera peut-&ecirc;tre prolong&eacute;e. La temp&eacute;rature
interne et l'&eacute;paisseur de la viande ont &eacute;galement un effet
sur le temps de cuisson. Les viandes froides et &eacute;paisses
mettront plus de temps &agrave; cuire.
Temp&eacute;rature interne de la viande
La viande cuite au gril brunit souvent tr&egrave;s vite en surface.
En cons&eacute;quence, vous devez utiliser un thermom&egrave;tre &agrave;
viande pour vous assurer que la viande a atteint une
temp&eacute;rature interne sans danger.
Broches
Les broches en m&eacute;tal doivent &ecirc;tre plates et pourvues de
longues poign&eacute;es. Les broches rondes laissent les
aliments rouler lorsqu'on les tourne, ce qui peut produire
une cuisson moins uniforme. Utilisez des broches en
m&eacute;tal lorsque vous pr&eacute;parez des brochettes de viande.
Les broches en bois doivent &ecirc;tre tremp&eacute;es dans l'eau
pendant une heure avant leur utilisation. Elles
conviennent surtout pour la cuisson d'aliments qui cuisent
rapidement, tels que les l&eacute;gumes et les fruits.
TEMP&Eacute;RATURES INTERNES MINIMALES
RECOMMAND&Eacute;ES PAR LE MINIST&Egrave;RE AM&Eacute;RICAIN
DE L'AGRICULTURE (USDA)
Bœuf, veau, agneau, steaks, r&ocirc;tis et porc entier 63&deg; C
(AVEC UN D&Eacute;LAI D'ATTENTE DE TROIS MINUTES)
Poisson
Bœuf, veau, agneau et porc hach&eacute;
Plats &agrave; base d'oeufs
Dinde, poulet et canard - en entier, en morceaux
ou hach&eacute;s
63&deg; C
71&deg; C
71&deg; C
74&deg; C
Veuillez consulter le site Web de l'USDA pour obtenir les
informations compl&egrave;tes les plus r&eacute;centes. Notre tableau
des temp&eacute;ratures internes est bas&eacute; sur les normes de
l'USDA relatives &agrave; la cuisson de la viande. Vous trouverez
ces informations &agrave; l'adresse www.isitdoneyet.gov.
Sauces
Les sauces contenant du sucre et des graisses peuvent
causer des embrasements soudains et vos aliments
peuvent br&ucirc;ler. En g&eacute;n&eacute;ral, badigeonnez les aliments avec
ces sauces pendant les 10 derni&egrave;res minutes de cuisson.
N'oubliez pas que des quantit&eacute;s excessives de sauces ou
de gla&ccedil;ace n&eacute;cessiteront &eacute;galement un nettoyage plus
important par la suite.
Marinades et &eacute;pices &agrave; frotter
Pour rehausser la saveur des aliments grill&eacute;s, une
marinade liquide ou des &eacute;pices &agrave; frotter peuvent &ecirc;tre
appliqu&eacute;es avant la cuisson. Une marinade liquide peut
&ecirc;tre inject&eacute;e dans la viande, ou celle-ci peut tremper dans
la marinade pendant un maximum de 24 heures avant la
cuisson. Les &eacute;pices &agrave; frotter peuvent &ecirc;tre appliqu&eacute;es
directement sur la viande, imm&eacute;diatement avant la cuisson.
Ustensiles
Pour manipuler la nourriture, utilisez des pinces ou une
spatule plut&ocirc;t qu'une fourchette, et ne retournez pas les
aliments trop souvent. Le fait de piquer les aliments avec
une fouchette fera sortir les sucs que vous voulez
conserver dans la viande, et peut causer des
embrasements soudains.
Surfaces en porcelaine : la composition de ces surfaces
&eacute;tant semblable au verre, la plupart des r&eacute;sidus
peuvent &ecirc;tre nettoy&eacute;s avec un chiffon &agrave; l'aide d'une
solution de bicarbonate de sodium et d'eau ou d'un
nettoyant pur le verre. Utilisez de la poudre &agrave; r&eacute;curer
non abrasive pour les taches tenaces.
Surfaces peintes : lavez avec un d&eacute;tergent doux ou avec
un nettoyant non abrasif et de l'eau chaude. Essuyez avec
un chiffon doux non abrasif.
Surfaces en acier inoxydable : dans
certaines conditions, l'acier inoxydable peut
rouiller. Cela peut &ecirc;tre caus&eacute; par des
conditions environnementales telles que le
chlore ou l'eau sal&eacute;e, ou encore par des
outils de nettoyage inappropri&eacute;s, tels que la
laine d'acier. L'acier inoxydable peut
&eacute;galement se d&eacute;colorer &agrave; cause de la
chaleur, des produits chimiques ou de
l'accumulation de graisse. Pour maintenir la
belle apparence de votre gril, lavez-le avec
un d&eacute;tergent doux et de l'eau chaude, ou
utilisez un produit nettoyant pour l'acier
inoxydable. Les d&eacute;p&ocirc;ts de graisse cuits
peuvent n&eacute;cessiter l'utilisation d'un tampon
nettoyeur en plastique abrasif. Frottez dans le sens du fini
afin d'&eacute;viter d'endommager les surfaces. N'utilisez pas de
tampon abrasif sur les endroits Comportant des &eacute;l&eacute;ments
graphiques.
Surface de cuisson : Assurez-vous qu'aucune soie ne reste
sur les surfaces avant de proc&eacute;der &agrave; la cuisson. Il est
d&eacute;conseill&eacute; de nettoyer les surfaces de cuisson alors que le
gril est encore chaud.
Entreposage de votre gril
• Nettoyez les grilles de cuisson.
• Entreposez l'appareil dans un endroit sec.
• Lorsque le r&eacute;servoir de gaz est attach&eacute; au gril,
entreposez-les &agrave; l'ext&eacute;rieur dans un endroit bien a&eacute;r&eacute; et
hors de la port&eacute;e des enfants.
• Couvrez le gril s'il est entrepos&eacute; &agrave; l'ext&eacute;rieur. Le fabricant
offre un choix complet de couvertures de gril.
• Entreposez votre gril &agrave; l'int&eacute;rieur SEULEMENT si le
r&eacute;servoir de gaz est ferm&eacute;, d&eacute;branch&eacute; et retir&eacute; du gril.
N'entreposez jamais le r&eacute;servoir de gaz &agrave; l'int&eacute;rieur.
• Lorsque vous sortez votre gril de l'endroit o&ugrave; vous l'avez
entrepos&eacute;, suivez les instructions de &laquo; Nettoyage du
br&ucirc;leur &raquo; dans la section intitul&eacute;e Utilisation et entretien
du guide d'utilisation du produit.
Insectes
On trouve souvent des araign&eacute;es qui logent dans les tubes
venturi des grils. Ces tubes doivent &ecirc;tre inspect&eacute;s et
nettoy&eacute;s r&eacute;guli&egrave;rement afin de s'assurer qu'ils ne sont pas
obstru&eacute;s. Pour ce faire, consultez la section intitul&eacute;e
Utilisation et entretien de ce guide d'utilisation du produit.
GUIDE DE CUISSON – Nettoyage de
votre gril
Pourquoi nettoyer votre gril?
Nous connaissons tous le dicton &laquo; Mieux vaut pr&eacute;venir
que gu&eacute;rir. &raquo;Ce conseil s'applique bien au nettoyage de
votre gril.
Copeaux de bois
Pour une plus grande saveur de fum&eacute;e lors de la cuisson,
essayez d'ajouter des copeaux de bois. Faites tremper les
copeaux dans l'eau pendant environ 30 minutes avant de
les placer dans un fumoir ou un r&eacute;cipient. Placez le fumoir
ou le r&eacute;cipient sur la grille &agrave; cuisson, au-dessus de la
flamme. Faites chauffer le gril &agrave; temp&eacute;rature &eacute;lev&eacute;e jusqu'&agrave;
ce que le bois se mette &agrave; fumer. R&eacute;duisez la chaleur &agrave; la
temp&eacute;rature d&eacute;sir&eacute;e pour la cuisson, et placez les aliments
sur la grille &agrave; cuisson. Fermez le couvercle du gril pour
conserver la fum&eacute;e. Les vari&eacute;t&eacute;s de bois dur qui
s'harmonisent pariculi&egrave;rement bien avec les aliments grill&eacute;s
comprennent l'aulne, le pommier, le cerisier, le hickory, le
mesquite, et le p&eacute;can.
Entretien courant
Il est n&eacute;cessaire de nettoyer r&eacute;guli&egrave;rement ce gril, car
des incendies peuvent &ecirc;tre provoqu&eacute;s lorsque la graisse
et les particules de nourriture s'accumulent sur le fond
du gril. Apr&egrave;s chaque utilisation et &agrave; l'aide d'une brosse &agrave;
grill, enlevez les particules de nourriture coll&eacute;es sur la
grille &agrave; cuisson et &agrave; l'int&eacute;rieur du gril. Cela doit &ecirc;tre fait
lorsque le gril a eu le temps de refroidir. Ce gril n'est pas
con&ccedil;u pour &ecirc;tre &laquo; nettoy&eacute; par combustion &raquo; en fermant
le couvercle et en faisant chauffer les br&ucirc;leurs &agrave; la
temp&eacute;rature maximale pendant une longue p&eacute;riode. La
chaleur excessive g&eacute;n&eacute;r&eacute;e peut enflammer les restes de
graisse et peut causer des dommages permanents &agrave;
votre gril.
Le gril Char-Broil&reg; est muni du dispositif Gear Trax™ qui
facilite le montage de notre gamme unique d’accessoires
Gear Trax. Pour une liste compl&egrave;te des accessoires Gear
Trax, visitez le site charbroil.com *Disponible sur la plupart
des mod&egrave;les
Nettoyage g&eacute;n&eacute;ral
Pi&egrave;ces de plastique : lavez &agrave; l'eau savonneuse chaude
et s&eacute;chez en essuyant. N'utilisez pas de produits de
nettoyage abrasifs, d'agents de d&eacute;graissage ou de
produits de nettoyage de gril concentr&eacute; sur les pi&egrave;ces en
plastique. Cela pourrait les endommager et causer des
d&eacute;faillances dans leur fonctionnement.
Tout ce qu’il faut pour griller.
11
UTILISATION ET ENTRETIEN
D&eacute;montage, transport et entreposage du
r&eacute;servoir de gaz



FERMEZ tous les boutons de r&eacute;glage et la valve du
r&eacute;servoir de gaz. Tournez &agrave; la main l'&eacute;crou
d'accouplement dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre; n'utilisez pas d'outils pour d&eacute;brancher le
r&eacute;servoir. Desserrez la vis du r&eacute;servoir situ&eacute;e sous la
tablette inf&eacute;rieure ou d&eacute;connectez les autres dispositifs
de retenue, puis soulevez le r&eacute;servoir de gaz et retirezle du chariot. Installez le capuchon de s&ucirc;ret&eacute; sur la
valve du r&eacute;servoir &agrave; gaz. Utilisez toujours le capuchon
et la bretelle de retenue fournis avec la valve. Faute
d'utiliser le capuchon de s&ucirc;ret&eacute; selon les
consignes, des blessures graves et des dommages
mat&eacute;riels pourraient s'ensuivre. .
Un r&eacute;servoir de gaz qui a &eacute;t&eacute; d&eacute;branch&eacute; pour le
transport ou pour l'entreposage doit comporter un
capuchon de s&eacute;curit&eacute; (tel qu'illustr&eacute;). N'entreposez pas
un r&eacute;servoir de gaz dans un endroit ferm&eacute; tel qu'un abri
d'auto, un garage, un porche, un patio couvert ou
d'autres constructions. Ne laissez jamais un r&eacute;servoir
de gaz dans un v&eacute;hicule qui pourrait s'&eacute;chauffer au
soleil.
N'entreposez pas un r&eacute;servoir de gaz dans un endroit
o&ugrave; les enfants jouent.
Valve du r&eacute;servoir
de gaz
Capuchon de s&ucirc;ret&eacute;
Bretelle de retenue
R&eacute;servoir de gaz.
• Le r&eacute;servoir de GPL utilis&eacute; avec votre gril doit
satisfaire aux exigences suivantes :
• Utilisez seulement un r&eacute;servoir de GPL avec les
dimensions suivantes : diam&egrave;tre de 30,5 cm (12 po) x
hauteur de 45,7 cm (18 po) et de capacit&eacute; maximale de
(20 lb).
• Les r&eacute;servoirs de GPL doivent &ecirc;tre fabriqu&eacute;s et &eacute;tiquet&eacute;s
conform&eacute;ment aux sp&eacute;cifications pour les r&eacute;servoirs de
GPL du minist&egrave;re du Transport (Department of
Transportation : DOT) des &Eacute;tats-Unis ou, au Canada, des
normes CAN/CSA-B339 relatives aux cylindres, sph&egrave;res et
tubes pour le transport des mati&egrave;res dangereuses de
Transport Canada (TC). Voir l'&eacute;tiquette sur le collier du
r&eacute;servoir de GPL.
• La valve du r&eacute;servoir de GPL doit comporter :
• Un orifice de sortie de type 1
compatible avec le r&eacute;gulateur ou le gril.
• Une soupape de s&ucirc;ret&eacute; et de d&eacute;charge. Volant de
• Un dispositif de protection contre le
manœuvre du
dispositif de
remplissage excessif homologu&eacute; UL.
protection
Ce dispositif de s&eacute;curit&eacute; est identifi&eacute;
contre le
par un unique volant de manœuvre
remplissage
triangulaire. Utilisez seulement des
excessif
r&eacute;servoirs dot&eacute;s de ce type de
valve..
• Le r&eacute;servoir de GPL doit &ecirc;tre dispos&eacute; de mani&egrave;re &agrave;
permettre l'&eacute;limination des vapeurs et doit comporter un
collier de protection de la valve du r&eacute;servoir. Gardez
toujours les r&eacute;servoirs de GPL &agrave; la verticale lors de
l'utilisation, du transport et de l'entreposage.
Remplissage du r&eacute;servoir de GPL






Ne faites appel qu'aux services de distributeurs
autoris&eacute;s d'exp&eacute;rience.
Le r&eacute;servoir de GPL doit &ecirc;tre purg&eacute; avant le
remplissage.
Le distributeur NE doit JAMAIS remplir le r&eacute;servoir de
GPL &agrave; plus de 80 % de sa capacit&eacute; volum&eacute;trique. Le
volume de propane dans un r&eacute;servoir varie selon la
temp&eacute;rature.
La pr&eacute;sence de givre sur le r&eacute;gulateur indique un
remplissage excessif. Fermez imm&eacute;diatement la
valve du r&eacute;servoir de GPL et appelez votre
distributeur de GPL local pour obtenir de l'aide.
Ne rel&acirc;chez pas de gaz de p&eacute;trole liqu&eacute;fi&eacute; (propane)
dans l'air. Cela constitue une pratique dangereuse.
Pour vider le gaz contenu dans un r&eacute;servoir de GPL,
demandez l'aide d'un distributeur de GPL ou du service
d'incendie local. Regardez dans l'annuaire t&eacute;l&eacute;phonique
sous &laquo; Fournisseurs de gaz &raquo; afin de localiser le
distributeur de gaz agr&eacute;&eacute; le plus proche de chez vous.
• Plusieurs commer&ccedil;ants qui vendent la unit&eacute; offrent la
possibilit&eacute; de souscrire &agrave; un service d'&eacute;change de
r&eacute;servoirs vides. Ne faites appel qu'aux services
d'entreprises dignes de confiance qui soumettent leurs
bouteilles de gaz &agrave; des inspections et des essais et qui
certifient leurs bouteilles de gaz. N'&eacute;changez votre
r&eacute;servoir que contre un r&eacute;servoir &eacute;quip&eacute; d'un
dispositif de protection contre le remplissage
excessif tel que d&eacute;crit dans la section sur le &laquo;
R&eacute;servoir de GPL &raquo; du pr&eacute;sent guide.
• Gardez toujours le r&eacute;servoir de GPL neuf ou &eacute;chang&eacute; en
position verticale lors de son utilisation, de son transport
et de son entreposage.
• Effectuez un essai d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute; des r&eacute;servoirs de GPL
neufs et &eacute;chang&eacute;s AVANT de les connecter &agrave;
l'appareil.
• Mettre capuchon de s&ucirc;ret&eacute; antipoussi&egrave;re sur la sortie du
robinet d’une bouteille qui n’est pas utilis&eacute;e. Utiliser
uniquement le type capuchon de s&ucirc;ret&eacute; antipoussi&egrave;re
fourni avec le robinet de la bouteille. D’autres types de
bouchons pourraient ne pas &ecirc;tre &eacute;tanches et permettre
des fuites de propane.
Orifice de sortie de
type 1 compatible
avec filetage
ext&eacute;rieur
Soupape de s&ucirc;ret&eacute;
Bretelle et capuchon
N'utilisez pas de bouchon de
transport de produits p&eacute;troliers
(pi&egrave;ce en plastique avec filetage
ext&eacute;rieur)! Il emp&ecirc;chera le
dispositif
de s&ucirc;ret&eacute; de la valve de
fonctionner.
5. En tenant le r&eacute;gulateur, ins&eacute;rez le
mamelon adaptateur dans la
valve du r&eacute;servoir de GPL. Serrez
l'&eacute;crou de raccord &agrave; la main, en
tenant le r&eacute;gulateur align&eacute; avec la
valve du r&eacute;servoir de GPL de
mani&egrave;re &agrave; ne pas fausser le
filetage.
Le mamelon doit &ecirc;tre centr&eacute; dans
la valve du r&eacute;servoir de GPL.
Essai d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute; d'un r&eacute;servoir de GPL
Pour votre propre s&eacute;curit&eacute;
• Il est n&eacute;cessaire de proc&eacute;der &agrave; un essai d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute;
chaque fois que le r&eacute;servoir de GPL est &eacute;chang&eacute; ou
rempli.
• Ne fumez pas pendant l'essai d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute;.
• N'utilisez pas de flamme nue pour d&eacute;tecter une fuite de
gaz.
• L'essai d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute; de l'appareil doit se faire &agrave; l'ext&eacute;rieur,
dans un endroit bien ventil&eacute;, loin de sources d'ignition
telles que les appareils m&eacute;nagers fonctionnant au gaz ou
&agrave; l'&eacute;lectricit&eacute;. Au cours de l'essai d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute;, gardez
l'appareil loin des flammes nues et des &eacute;tincelles.
• Utilisez un pinceau propre et une solution &agrave; mesures
&eacute;gales d'eau et d'un savon doux. Appliquez la solution
savonneuse sur les endroits marqu&eacute;s d'une fl&egrave;che sur le
sch&eacute;ma ci-dessous.
• N'utilisez pas de produits d'entretien m&eacute;nagers. Ils
pourraient endommager des composants du circuit de
gaz.
AVERTISSEMENT
• Le GPL n'est pas toxique; il est incolore et inodore lorsqu'il
est produit. Pour votre propre protection, une odeur est
ajout&eacute;e au GPL (semblable &agrave; l'odeur de chou pourri) afin
que vous puissiez le sentir.
• Le GPL est tr&egrave;s inflammable et peut s'allumer de mani&egrave;re
inattendue
Volant de manœuvre
du dispositif de
protection contre le
remplissage excessif
Fermer dans
le sens des
aiguilles d'une
montre
&Eacute;change de r&eacute;servoir de GPL
R&eacute;servoir de gaz &agrave; la verticale
pour permettre l'&eacute;limination
des vapeurs
GPL (Gaz de p&eacute;trole liqu&eacute;fi&eacute;, ou gaz propane
liquide)
3. Fermez le r&eacute;servoir de gaz en tournant le volant de
manœuvre de la valve &agrave; fond dans le sens des aiguilles
d'une montre.
4. Enlevez le capuchon de s&ucirc;ret&eacute; de la valve du r&eacute;servoir.
Utilisez toujours le capuchon et la bretelle de retenue
fournis avec la valve.
Si des bulles &laquo; moussantes &raquo; apparaissent, n'utilisez pas
le r&eacute;servoir de GPL et ne le d&eacute;placez pas. Appelez un
fournisseur de GPL ou votre service d'incendie!
Connexion du r&eacute;gulateur au r&eacute;servoir de
GPL
1. Le r&eacute;servoir de GPL doit &ecirc;tre attach&eacute; &agrave; l’appareil de
fa&ccedil;on s&eacute;curitaire. (Reportez-vous &agrave; la section sur
l'assemblage.)
2. FERMEZ tous les boutons de r&eacute;glage.
12
L'&eacute;crou de raccord
Dir
ect
em
ent
Tenez l'&eacute;crou de
raccord et le
r&eacute;gulateur tel
qu'indiqu&eacute; pour
assurer une
connexion correcte
&agrave; la valve du
r&eacute;servoir de GPL.
6. Serrez &agrave; fond l'&eacute;crou de raccord en tournant dans le
sens des aiguilles d'une montre. Le r&eacute;gulateur
s'attachera de fa&ccedil;on &eacute;tanche au dispositif de non-retour
de la valve du r&eacute;servoir de GPL ce qui occasionnera
une certaine r&eacute;sistance. Une rotation suppl&eacute;mentaire
d'un demi &agrave; trois quart de tour est n&eacute;cessaire pour
achever le raccordement. Ne serrez qu'&agrave; la main n'utilisez pas d'outils.
REMARQUE :Si vous n'arrivez pas &agrave; compl&eacute;ter le
raccordement, d&eacute;branchez le r&eacute;gulateur et r&eacute;p&eacute;tez les
&eacute;tapes 5 et 6. S'il vous est toujours impossible d'achever le
raccordement, ne vous servez pas de ce r&eacute;gulateur!
DANGER
• N'ins&eacute;rez aucun corps &eacute;tranger dans l'orifice de sortie
de la valve ou dans la soupape de s&ucirc;ret&eacute;. Vous
pourriez endommager la valve et provoquer une fuite.
Une fuite de propane peut provoquer une explosion, un
incendie, des blessures graves ou la mort.
AVERTISSEMENT
• N'utilisez pas le gril avant d'en avoir v&eacute;rifi&eacute; l'&eacute;tanch&eacute;it&eacute;.
• D&egrave;s qu'une fuite est d&eacute;cel&eacute;e, ARR&Ecirc;TEZ!
• Si vous n'arrivez pas &agrave; arr&ecirc;ter une fuite de gaz en
fermant la zone de cong&eacute; de vanne de la bouteille de
GPL et appelez le service d'incendie!
Essai d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute; des valves, des tuyaux et
du r&eacute;gulateur
1. Tournez tous les boutons de r&eacute;glage en position
d'arr&ecirc;t (OFF).
2. Assurez-vous que le r&eacute;gulateur est attach&eacute; de fa&ccedil;on
&eacute;tanche &agrave; la valve du r&eacute;servoir.
3. Ouvrez la valve du r&eacute;servoir compl&egrave;tement en la tournant
dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Si vous
entendez un souffle ou un sifflement, fermez
imm&eacute;diatement la valve du gaz. Cela indique que le
raccord comporte une fuite importante. Corrigez le
probl&egrave;me avant de poursuivre.
4. Badigeonnez les raccords suivants de solution
savonneuse : ou d'autres accessoires sur votre grille.
• Si vous remarquez que de la graisse ou qu'une autre
mati&egrave;re chaude s'&eacute;goutte du gril sur la valve, le tuyau ou
le r&eacute;gulateur, coupez imm&eacute;diatement l'alimentation en
gaz. D&eacute;terminez l'origine du probl&egrave;me, corrigez-le, puis
nettoyez et inspectez le syst&egrave;me de valve, le tuyau ou le
r&eacute;gulateur avant de continuer. Effectuez un essai
d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute;.
• Nettoyez souvent le gril, de pr&eacute;f&eacute;rence apr&egrave;s chaque
emploi. Si une brosse avec soies est employ&eacute;e pour
nettoyer les surfaces de cuisson du gril, assurez-vous
qu'aucune soie ne reste sur les surfaces avant de proc&eacute;der
&agrave; la cuisson. Il est d&eacute;conseill&eacute; de nettoyer les surfaces de
cuisson alors que le gril est chaud.
• Gardez les orifices du cylindre (chariot du gril) d&eacute;gag&eacute;s et
libres de tout d&eacute;bris.
• Ne rangez pas d'objets ou de mat&eacute;riaux &agrave; l'int&eacute;rieur du
chariot du gril et contribuant &agrave; bloquer la circulation d'air
dans la partie inf&eacute;rieure du tableau de commande ou de
la cuvette du foyer.
• Le r&eacute;gulateur peut &eacute;mettre un bourdonnement ou un
sifflement en cours de fonctionnement. Cela n'affecte ni la
s&eacute;curit&eacute; ni le bon fonctionnement du gril.
• En cas de probl&egrave;me avec votre gril, consultez la section
&laquo;D&eacute;pannage&raquo;.
• Si du givre se forme sur le r&eacute;gulateur, fermez le gril
imm&eacute;diatement, ainsi que la valve du r&eacute;servoir de GPL.
Cela indique que le r&eacute;servoir est d&eacute;fectueux et qu'il ne
faut l'utiliser avec aucun appareil. Adressez-vous au
fournisseur de gaz!
Allumage
• Ne vous penchez pas au-dessus du gril lors de
l'allumage.
1. Mettre toutes les valves de contr&ocirc;le du br&ucirc;leur
au gaz &agrave;
ARR&Ecirc;T.
2. Ouvrir l&acute;alimentation de gaz &agrave; la source ou au r&eacute;servoir ON.
3. Ouvrir le couvercle durant l&acute;allumage.
4. Pour allumer, pousser et tourner le bouton d'allumage
du br&ucirc;leur &agrave; maximale.
5. Imm&eacute;diatement, appuyer sur le bouton d&acute;allumage
&eacute;lectronique et le maintenir enfonc&eacute;.
6. Si le br&ucirc;leur ne s'allume PAS dans les 5 secondes,
mettez tous les boutons de contr&ocirc;le des br&ucirc;leurs en
position
d'arr&ecirc;t, attendez 5 minutes, puis r&eacute;p&eacute;tez
la proc&eacute;dure d'allumage. Si l'allumeur ne fonctionne
pas, suivez correspondre instructions d'allumage.
7. Pour allumer les autres br&ucirc;leurs, tourner &agrave;
maximale en commen&ccedil;ant par les br&ucirc;leurs situ&eacute;s le
plus pr&egrave;s du BR&Ucirc;LEUR D&acute;ALLUMAGE.
8. Pour des grils &eacute;quip&eacute;s de l'ALLUMAGE
&Eacute;LECTRONIQUE &agrave; chaque br&ucirc;leur :
R&eacute;p&eacute;tez les &eacute;tapes 4 &agrave; 6 pour allumer chaque br&ucirc;leur.
9. Une fois que chaque br&ucirc;leur a mis &agrave; feu, tournez les
boutons &agrave; l'arrangement d&eacute;sir&eacute;.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Pour utiliser votre gril en toute s&eacute;curit&eacute; et
pour &eacute;viter des blessures graves :
REMARQUE: bordure de la
tablette du br&ucirc;leur lat&eacute;ral et
d'autres parties non
repr&eacute;sent&eacute;es pour plus de
clart&eacute;.
REMARQUE : Votre
gril peut ne pas
avoir un br&ucirc;leur de
c&ocirc;t&eacute; d'&eacute;tag&egrave;re.
5. Si des bulles &laquo; moussantes &raquo; apparaissent, c'est qu'il y
a une fuite. Fermez imm&eacute;diatement la valve du r&eacute;servoir
de gaz et resserrez tous les raccords. Si vous n'arrivez
pas &agrave; arr&ecirc;ter les fuites, n'essayez pas de les colmater
vous-m&ecirc;me. Appelez-nous pour obtenir des pi&egrave;ces de
rechange. Pour commander des pi&egrave;ces de rechange,
appelez le Centre de service pour grils et donnez le
num&eacute;ro de s&eacute;rie, le mod&egrave;le et le nom des pi&egrave;ces dont
vous avez besoin.
6. Fermez toujours la valve du r&eacute;servoir de GPL apr&egrave;s
chaque essai d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute; en tournant le volant de
manœuvre dans le sens des aiguilles d'une montre.
• Ne laissez pas les enfants utiliser le gril ou jouer &agrave;
proximit&eacute; de celui-ci.
• Gardez l'espace autour du gril propre et libre de tout
mat&eacute;riel inflammable.
• Ne bouchez pas les trous situ&eacute;s sur les c&ocirc;t&eacute;s ou &agrave;
l'arri&egrave;re du gril.
• V&eacute;rifiez p&eacute;riodiquement les flammes du br&ucirc;leur.
• Ne vous servez du gril que dans un endroit bien a&eacute;r&eacute;.
Ne l'utilisez JAMAIS dans un endroit ferm&eacute; comme un
abri d'auto, un garage, un porche, un patio couvert ou
sous toute surface surplombante quelle qu'elle soit.
• N'utilisez pas de charbon ni de briquettes en c&eacute;ramique
dans un gril &agrave; gaz.
• Ne couvrez pas les grilles avec des feuilles d'aluminium
ou tout autre mat&eacute;riau. Cela emp&ecirc;chera la ventilation
du br&ucirc;leur et sera &agrave; l'origine de conditions
potentiellement dangereuses pouvant entra&icirc;ner des
dommages mat&eacute;riels ou des blessures graves.
• Gardez une distance d'au moins 1 m (3 pieds) entre
le gril et tout mur ou surface. Gardez une distance
de 3 m (10 pi) entre le gril et tout objet inflammable ou
toute source d'ignition telle que la veilleuse d'un
chauffe-eau, un appareil &eacute;lectrom&eacute;nager sous tension,
etc.
1m
1m
AVERTISSEMENT
• L'appareil d'utilisation ext&eacute;rieure du gaz n'est pas
con&ccedil;u pour &ecirc;tre install&eacute; sur ou dans un bateau.
• L'appareil d'utilisation ext&eacute;rieure du gaz n'est pas
con&ccedil;u pour &ecirc;tre install&eacute; sur ou dans un VR.
• Ne tentez jamais de raccorder ce gril au syst&egrave;me de GPL
autonome d'une tente-caravane ou d'une autocaravane.
Consignes de s&eacute;curit&eacute;
• Avant d'ouvrir la valve du r&eacute;servoir de GPL, v&eacute;rifiez que
l'&eacute;crou de raccord est bien serr&eacute;.
• Lorsque vous n'utilisez pas le gril, mettez tous les boutons
de r&eacute;glage et la valve du r&eacute;servoir de GPL en position
d'arr&ecirc;t.
• Ne d&eacute;placez jamais le gril lors de l'utilisation ou pendant
qu'il est encore chaud.
• Certaines surfaces seront chaudes pendnat l’utilisation de
l’appareil. Utilisez des ustensiles de cuisson &agrave; long
manche et des gants afin d'&eacute;viter les br&ucirc;lures et les
&eacute;claboussures.
• Le br&ucirc;leur lat&eacute;ral et la tablette lat&eacute;rale supportent une
charge maximale de 10 lb.
• Le plateau ou le r&eacute;servoir d'&eacute;coulement de la graisse doit
&ecirc;tre en place quand vous utilisez le gril et &ecirc;tre vid&eacute; apr&egrave;s
chaque utilisation. N'enlevez pas le plateau ou le
r&eacute;servoir d'&eacute;coulement de la graisse avant que le gril ne
soit compl&egrave;tement refroidi.
• N'essayez JAMAIS d'allumer un br&ucirc;leur lorsque le
couvercle du gril est ferm&eacute;. Une accumulation de
gaz non br&ucirc;l&eacute; &agrave; l'int&eacute;rieur d'un gril ferm&eacute; constitue
un danger.
• N'utilisez pas le gril lorsque le r&eacute;servoir de GPL n'est
pas dans la position appropri&eacute;e telle que sp&eacute;cifi&eacute;e
dans les instructions d'assemblage.
• Refermez toujours la valve du r&eacute;servoir et enlevez
l'&eacute;crou de raccord avant de d&eacute;placer le r&eacute;servoir de
GPL de sa position de fonctionnement.
• R&eacute;sidents d'appartements :
Renseignez-vous aupr&egrave;s de l'administration pour
conna&icirc;tre quelles sont les exigences et les codes
d'incendie applicables &agrave; l'utilisation d'un gril &agrave; gaz dans
votre immeuble. Si l'utilisation du gril est permise,
utilisez-le &agrave; l'ext&eacute;rieur au rez-de-chauss&eacute;e &agrave; une
distance de 1 m (3 pi) des murs ou des rampes. Ne
l'utilisez pas sur un balcon ou en dessous de celui-ci.
13
Fermez les boutons de contr&ocirc;le et le gaz au niveau du
r&eacute;servoir ou de la source d'alimentation quand
l'appareil n'est pas utilis&eacute;.
ATTENTION
Si le br&ucirc;leur ne s'allume PAS dans les 5 secondes,
mettez tous les boutons de contr&ocirc;le des br&ucirc;leurs en
position
d'arr&ecirc;t, attendez 5 minutes, puis r&eacute;p&eacute;tez
la proc&eacute;dure d'allumage. Si le br&ucirc;leur ne s'allume pas
lorsque la valve est ouverte, le gaz continuera de
s'&eacute;chapper du br&ucirc;leur et pourrait s'enflammer
accidentellement et causer des blessures.
Allumage avec une allumette
• Ne vous penchez pas au-dessus du gril lors de
l'allumage.
1. Mettre toutes les valves de contr&ocirc;le du br&ucirc;leur
au gaz &agrave;
ARR&Ecirc;T.
2. Ouvrir l&acute;alimentation de gaz &agrave; la source ou au r&eacute;servoir ON.
3. Ouvrir le couvercle durant l&acute;allumage.
4. Placez l'allumette dans le support d'allumette (pendant
du panneau lat&eacute;ral du gauche du gril). Allumez
l'allumette ; allumez alors le br&ucirc;leur en pla&ccedil;ant
l'allumette par le trou de lumi&egrave;re d'allumette du gauche
du gril.
5. Enfoncez et tournez le bouton du br&ucirc;leur &agrave; l'extr&ecirc;me
gauche en position maximale. Assurez-vous que le
br&ucirc;leur s'est allum&eacute; et qu'il le reste.
6. Allumez les br&ucirc;leurs adjacents un apr&egrave;s l'autre en
enfon&ccedil;ant et en tournant les boutons correspondants sur
la position maximale.
Remarque : il se peut que votre gril NE soit PAS
&eacute;quip&eacute; d'un br&ucirc;leur lat&eacute;ral!
Allumage du br&ucirc;leur lat&eacute;ral
• Ne vous penchez pas au-dessus du gril lors de
l'allumage.
1. Mettre toutes les valves de contr&ocirc;le du br&ucirc;leur
au gaz &agrave;
ARR&Ecirc;T.
2. Ouvrir l&acute;alimentation de gaz &agrave; la source ou au r&eacute;servoir ON.
3. Ouvrez le couvercle le br&ucirc;leur lat&eacute;ral.
4. Tournez le bouton du br&ucirc;leur lat&eacute;ral sur la position
maximale, enfoncez le bouton d'ALLUMAGE
&Eacute;LECTRONIQUE et tenez-le enfonc&eacute;.
5. Si le br&ucirc;leur lat&eacute;ral NE s'allume PAS, tournez le bouton
sur la position
ARR&Ecirc;T, attendez 5 minutes, puis
recommencez la proc&eacute;dure d'allumage.
Allumage avec une allumette du
br&ucirc;leur lat&eacute;ral
• Ne vous penchez pas au-dessus du gril lors de
l'allumage.
1. Mettre toutes les valves de contr&ocirc;le du br&ucirc;leur
au gaz &agrave;
ARR&Ecirc;T.
2. Ouvrir l&acute;alimentation de gaz &agrave; la source ou au r&eacute;servoir ON.
3. Ouvrez le couvercle le br&ucirc;leur lat&eacute;ral.
4. Posez une allumette allum&eacute;e pr&egrave;s du br&ucirc;leur.
5. Tournez le bouton du br&ucirc;leur lat&eacute;ral sur la position
maximale. Assurez-vous que le br&ucirc;leur s'allume et qu'il
reste allum&eacute;.
ATTENTION
ATTENTION AUX ARAIGN&Eacute;ES!
ARAIGN&Eacute;ES ET TOILES &Agrave;
L'INT&Eacute;RIEUR DU BR&Ucirc;LEUR
Si votre gril devient difficile &agrave; allumer ou que la
flamme est faible, v&eacute;rifiez et nettoyez les tubes
venturi et les br&ucirc;leurs.
Des araign&eacute;es ou de petits insectes peuvent cr&eacute;er
des probl&egrave;mes de &laquo; retour de flamme &raquo; en
construisant des nids et en pondant dans les tubes
venturi ou les br&ucirc;leurs et en obstruant ainsi
l'&eacute;coulement de gaz. Le gaz refoul&eacute; peut s'enflammer
derri&egrave;re le tableau de commande. Ce retour de
flamme peut endommager le gril et causer des
blessures. Afin de pr&eacute;venir les retours de flamme et
de garantir le bon fonctionnement du br&ucirc;leur et du
tube venturi, il faut retirer et nettoyer l'assemblage
lorsque l'appareil n'a pas &eacute;t&eacute; utilis&eacute; depuis
longtemps.
Nettoyage g&eacute;n&eacute;ral du gril
V&eacute;rification du r&eacute;glage de la flamme
• Enlevez les grilles et les couvre-br&ucirc;leurs. Allumez les
br&ucirc;leurs et tournez les boutons de la position maximale
(HIGH) &agrave; la position minimale (LOW). La flamme doit &ecirc;tre
plus petite en position minimale qu'en position maximale.
Effectuez &eacute;galement une v&eacute;rification de la flamme sur le
br&ucirc;leur lat&eacute;ral. Effectuez toujours une v&eacute;rification du
r&eacute;glage de la flamme avant chaque utilisation. Si vous ne
voyez que de petites flammes, consultez le paragraphe &laquo;
Baisse soudaine ou faible flamme &raquo; de la section
D&eacute;pannage.
Intensit&eacute; maximale (HIGH)
Intensit&eacute; minimale (LOW)
Pour &eacute;teindre le gril
• Tournez tous les boutons en position
d'arr&ecirc;t. FERMEZ
le r&eacute;servoir de GPL en tournant le volant de manœuvre &agrave;
fond dans le sens horaire.
V&eacute;rification du dispositif d'allumage
• Fermez l'alimentation en gaz au niveau du r&eacute;servoir de
GPL. Poussez le bouton d'allumage &eacute;lectronique et
tenez-le enfonc&eacute;. Vous devriez entendre des &laquo; clics &raquo; et
voir des &eacute;tincelles chaque fois entre le bo&icirc;tier du
collecteur ou le br&ucirc;leur et l'&eacute;lectrode. Consultez la
section &laquo; D&eacute;pannage &raquo; s'il ne se produit pas de clics ou
d'&eacute;tincelles.
V&eacute;rification du syst&egrave;me de valve
• Important : assurez-vous que la source d'alimentation
en gaz est ferm&eacute;e avant de v&eacute;rifier les valves. Mettez
les boutons en position d'arr&ecirc;t (OFF). Pour v&eacute;rifier les
valves, poussez et rel&acirc;cher les boutons de commande.
Ces derniers devraient revenir en position initiale par effet
de ressort. Si ce n'est pas le cas, remplacez
l'assemblage de valve avant d'utiliser le gril. Tournez les
boutons en position minimale (LOW), puis de nouveau en
position d'arr&ecirc;t (OFF). Les valves doivent tourner
facilement.
V&eacute;rification des tuyaux de gaz
• Avant chaque utilisation, examinez les tuyaux afin de voir
s'ils sont coup&eacute;s, us&eacute;s ou pli&eacute;s. Remplacez les tuyaux
endommag&eacute;s avant d'utiliser le gril. N'utilisez que le
syst&egrave;me de valve, le tuyau et le r&eacute;gulateur exig&eacute;s par le
fabricant.
• Ne confondez pas les accumulations brunes ou noires
de graisse et de fum&eacute;e avec de la peinture. Utilisez
une solution puissante de d&eacute;tergent et d'eau ou utilisez
un produit de nettoyage pour grils et une brosse &agrave;
r&eacute;curer sur les surfaces int&eacute;rieures du couvercle du gril
et du fond de celui-ci. Rincez et laissez s&eacute;cher
compl&egrave;tement &agrave; l'air. N'utilisez pas de produit de
nettoyage caustique pour gril ou four sur les
surfaces peintes.
• Pi&egrave;ces de plastique : lavez &agrave; l'eau savonneuse chaude
et s&eacute;chez en essuyant.
• N'utilisez pas de Citrisol, de produits de nettoyage
abrasifs, d'agents de d&eacute;graissage ou de produits de
nettoyage de gril concentr&eacute; sur les pi&egrave;ces en plastique.
Cela pourrait les endommager et causer des d&eacute;faillances
dans leur fonctionnement.
• Surfaces en porcelaine : la composition de ces surfaces
&eacute;tant semblable au verre, la plupart des r&eacute;sidus peuvent
&ecirc;tre nettoy&eacute;s avec un chiffon &agrave; l'aide d'une solution de
bicarbonate de sodium et d'eau ou d'un nettoyant
sp&eacute;cialement formul&eacute;. Utilisez de la poudre &agrave; r&eacute;curer non
abrasive pour les taches tenaces.
• Surfaces peintes : lavez avec un d&eacute;tergent doux ou
avec un nettoyant non abrasif et de l'eau chaude
savonneuse, puis essuyez avec un chiffon doux non
abrasif.
• Surfaces d'acier inoxydable : afin de conserver
l'apparence de qualit&eacute; sup&eacute;rieure de votre gril, lavez les
surfaces d'acier inoxydable au moyen de d&eacute;tergent doux
et d'eau chaude savonneuse puis essuyez-les au
moyen d'un chiffon doux apr&egrave;s chaque utilisation. Les
d&eacute;p&ocirc;ts de graisse cuits sur la surface peuvent n&eacute;cessiter
l'utilisation d'un tampon nettoyeur en plastique abrasif.
Frottez dans le sens du fini afin d'&eacute;viter d'endommager
les surfaces. N'utilisez pas de tampon abrasif sur les
endroits comportant des &eacute;l&eacute;ments graphiques.
• Surfaces de cuisson : Si une brosse avec soies est
employ&eacute;e pour nettoyer les surfaces de cuisson du gril,
assurez-vous qu'aucune soie ne reste sur les surfaces
avant de proc&eacute;der &agrave; la cuisson. Il est d&eacute;conseill&eacute; de
nettoyer les surfaces de cuisson alors que le gril est
chaud.
Entreposage de votre gril
• Nettoyez les grilles de cuisson.
• Entreposez le gril dans un endroit sec.
• Lorsque le r&eacute;servoir de GPL est connect&eacute; au gril,
entreposez-les &agrave; l'ext&eacute;rieur dans un endroit bien a&eacute;r&eacute; et
hors de port&eacute;e des enfants.
• Couvrez le gril s'il est entrepos&eacute; &agrave; l'ext&eacute;rieur. Le fabricant
offre un choix complet de couvertures de gril.
• Entreposez le gril &agrave; l'int&eacute;rieur SEULEMENT si le r&eacute;servoir
de GPL est ferm&eacute;, d&eacute;tach&eacute; du gril et entrepos&eacute; &agrave;
l'ext&eacute;rieur.
• Lorsque vous voulez r&eacute;utiliser le gril apr&egrave;s une p&eacute;riode
d'entreposage, suivez les instructions de &laquo; Nettoyage du
br&ucirc;leur &raquo; avant d'allumer le gril.
14
Nettoyage de l'assemblage du br&ucirc;leur
Suivez ces instructions pour nettoyer ou remplacer des
pi&egrave;ces du br&ucirc;leur ou si vous &eacute;prouvez de la difficult&eacute; &agrave;
allumer le gril.
1. Fermez tous les boutons de r&eacute;glage, ainsi que la valve
du r&eacute;servoir de gaz.
2. Enlevez les grilles et les couvre-br&ucirc;leurs.
3. Suppression de report des tubes et de pi&egrave;ces de fixation
br&ucirc;leurs.
4. D&eacute;tacher &eacute;lectrode de br&ucirc;leur.
REMARQUE: la suppression / D&eacute;tachement de la
m&eacute;thode d&eacute;pend de la configuration du br&ucirc;leur. Voir les
diff&eacute;rentes configurations dans les illustrations ci-dessous.
5. Soulevez chaque br&ucirc;leur avec soin en l'&eacute;loignant des
ouvertures du syst&egrave;me de valve.
Nous recommandons trois fa&ccedil;ons de nettoyer les tubes des
br&ucirc;leurs. Choisissez celle qui vous semble la plus facile.
(A) Faites un petit crochet &agrave; l'aide d'un fil raide (un cintre
l&eacute;ger fait tr&egrave;s bien l'affaire). Passez le crochet &agrave;
plusieurs reprises dans chaque tube de br&ucirc;leur.
(B) En utilisant un goupillon &eacute;troit &agrave; manche souple (ne
vous servez pas d'une brosse m&eacute;tallique en laiton),
passez-en les poils plusieurs fois dans chaque tube
de br&ucirc;leur.
(C) Portez des lunettes de s&eacute;curit&eacute; : servez-vous d'un
tuyau &agrave; air pour forcer un jet d'air dans le tube du
br&ucirc;leur qui sortira par les orifices de combustion.
Examinez chaque orifice afin de vous assurer que de
l'air sort par chacun des trous.
6. Passez une brosse m&eacute;tallique sur toute la surface
ext&eacute;rieure du br&ucirc;leur pour enlever les r&eacute;sidus de
nourriture et les salet&eacute;s.
7. Nettoyez tout orifice bouch&eacute; avec un fil raide tel qu'un
trombone d&eacute;pli&eacute;.
8. V&eacute;rifiez si les br&ucirc;leurs ne sont pas endommag&eacute;s. En
raison de l'usure normale et de la corrosion, certains trous
peuvent s'&ecirc;tre agrandis. Si vous notez de larges fissures
ou de grands trous, remplacez le br&ucirc;leur.
TR&Egrave;S IMPORTANT : les tubes Mani&egrave;re correcte
de fixer le br&ucirc;leur
de br&ucirc;leur doivent entrer &agrave;
nouveau dans les ouvertures au syst&egrave;me de
de la valve. Voir les sch&eacute;mas &agrave; valve
droite.
9. Fixez l'&eacute;lectrode au br&ucirc;leur.
10. Replacez soigneusement les
br&ucirc;leurs.
11. Fixez les br&ucirc;leurs &agrave; leur support dans le foyer.
12. Repositionnez les renforts de tube et fixez-les aux
br&ucirc;leurs. R&eacute;assemblez les couvre-br&ucirc;leurs et les grilles
de cuisson.
13. Avant d'utiliser &agrave; nouveau le gril pour la cuisson, faites un &laquo;
essai d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute; &raquo; et une &laquo; v&eacute;rification du r&eacute;glage de la
flamme &raquo;.
Retirez vis
Foyer
Foyer du
br&ucirc;leur du
foyer
Renfort
e
de tub
&Eacute;lectrode
Foyer
e
rt
nfo
de
tub
&Eacute;lectrode
Re
Foyer du
br&ucirc;leur du
foyer
Fouiller au large
de l'&eacute;lectrode avec
une lame de
tournevis plat
GARANTIE LIMIT&Eacute;E
La pr&eacute;sente garantie n'est valide que pour les appareils achet&eacute;s aupr&egrave;s d'un d&eacute;taillant autoris&eacute;. Le fabricant garantit &agrave; l'acheteur initial, et uniquement
celui-ci, que le produit est exempt de tout d&eacute;faut de mat&eacute;riel et de main-d'œuvre, dans la mesure o&ugrave; il a &eacute;t&eacute; assembl&eacute; correctement, qu'il est utilis&eacute; de fa&ccedil;on
normale et raisonnable &agrave; des fins personnelles, et ce, pendant la dur&eacute;e de la p&eacute;riode indiqu&eacute;e ci-dessous et commen&ccedil;ant le jour de la d'achat du produit*.
Le fabricant se r&eacute;serve le droit de demander au client que les pi&egrave;ces d&eacute;fectueuses lui soient exp&eacute;di&eacute;es, port ou fret pr&eacute;pay&eacute;, pour fins d'examen.
Port&eacute;e de la couverture
Br&ucirc;leur en acier inoxydable
&Agrave; feu et couvercle
Reste des pi&egrave;ces
P&eacute;riode de couverture
5 ans &agrave; compter de la date d'achat *
2 ans &agrave; compter de la date d'achat *
1 an &agrave; compter de la date d'achat *
Type de d&eacute;faillances couvertes
Perforation, D&eacute;fauts de
fabrication et de mat&eacute;riel
Uniquement
*Remarque : dans la mesure o&ugrave; le client inscrit le produit et fournit un exemplaire du re&ccedil;u de caisse ou de la facture portant la date de l'achat, la p&eacute;riode de
couverture de la garantie sera &eacute;tendue de fa&ccedil;on &agrave; commencer &agrave; la date d'achat du produit.
L'acheteur initial assume la responsabilit&eacute; de l'ensemble des frais d'exp&eacute;dition pour le remplacement de pi&egrave;ces en vertu des modalit&eacute;s de la
pr&eacute;sente garantie limit&eacute;e.
Cette garantie limit&eacute;e n'est valide qu'aux &Eacute;tats-Unis et au Canada; elle n'est en vigueur que pour l'acheteur initial du produit et n'est pas transf&eacute;rable. Le
fabricant exigera une preuve de la date d'achat. Par cons&eacute;quent, vous devez conserver votre re&ccedil;u de caisse ou votre facture. L'enregistrement
du produit ne constitue pas une preuve d'achat. Il n'appartient pas au fabricant de tenir un dossier des achats des clients.
La pr&eacute;sente garantie limit&eacute;e vise UNIQUEMENT le fonctionnement du produit et elle ne touche donc pas les questions esth&eacute;tiques, telles les
&eacute;gratignures, les bosses, la corrosion ou la d&eacute;coloration caus&eacute;e par la chaleur, des nettoyants abrasifs ou chimiques, quelque outil que ce soit employ&eacute;
lors de l'assemblage ou de l'installation de l'appareil, la rouille en surface, ni la d&eacute;coloration des surfaces en acier inoxydable. La peinture n'est pas garatie
et requiert des retouches. Rouille n'est pas consid&eacute;r&eacute; comme un mat&eacute;riel de fabrication ou de d&eacute;faut.
La pr&eacute;sente garantie limit&eacute;e ne couvre pas le remboursement de frais associ&eacute;s &agrave; un inconv&eacute;nient, &agrave; une perte de nourriture, &agrave; des
blessures personnelles ou au bris de biens mat&eacute;riels.
&Eacute;L&Eacute;MENTS NON REMBOURS&Eacute;S PAR LE FABRICANT :
1. Frais d'exp&eacute;dition, service r&eacute;gulier ou acc&eacute;l&eacute;r&eacute;, tant pour une pi&egrave;ce couverte par la garantie que pour une pi&egrave;ce de rechange.
2. Visite d'un r&eacute;parateur &agrave; votre domicile.
3. Les r&eacute;parations lorsque le produit est employ&eacute; &agrave; des fins autres qu'un usage normal r&eacute;sidentiel pour une seule famille.
4.Des dommages, des d&eacute;faillances ou des difficult&eacute;s de fonctionnement d&eacute;coulant d'un accident, d'une modification, d'une manipulation n&eacute;gligente, d'une
mauvaise utilisation, d'un usage abusif, d'un incendie, d'une inondation, d'une catastrophe naturelle, d'une installation ou d'un entretien inad&eacute;quats, d'un
montage non conforme aux codes de l'&eacute;lectricit&eacute; et de plomberie en vigueur, ou de l'utilisation de produits non approuv&eacute;s par le fabricant.
5. Toute perte de nourriture caus&eacute;e par une d&eacute;faillance du produit ou des difficult&eacute;s de fonctionnement.
6. Les pi&egrave;ces de rechange ou les co&ucirc;ts de la main-d'œuvre pour un appareil ayant fonctionn&eacute; hors des &Eacute;tats-Unis ou du Canada.
7. Le ramassage et la livraison du produit.
8. La r&eacute;paration de pi&egrave;ces ou de syst&egrave;mes suite &agrave; des modifications non autoris&eacute;es apport&eacute;es au produit.
9. Le d&eacute;montage ou la r&eacute;installation de l'appareil.
STIPULATION D'EXON&Eacute;RATION DE GARANTIES et LIMITATION DES RECOURS
La r&eacute;paration ou le remplacement d'une pi&egrave;ce d&eacute;fectueuse constitue votre seul recours en vertu des modalit&eacute;s de la pr&eacute;sente garantie limit&eacute;e. En cas de
probl&egrave;mes de disponibilit&eacute; des pi&egrave;ces, le constructeur se r&eacute;serve le droit de remplacer des pi&egrave;ces similaires qui sont &eacute;galement fonctionnels. Le fabricant
n'assume aucune responsabilit&eacute; pour tout dommage cons&eacute;cutif ou accessoire d&eacute;coulant d'une violation soit de la pr&eacute;sente garantie soit de toute autre
garantie tacite, ou pour une d&eacute;faillance ou des dommages r&eacute;sultant d'une calamit&eacute; naturelle, d'un entretien inad&eacute;quat, d'un incendie de graisse, d'un
accident, d'une modification apport&eacute;e &agrave; l'appareil, du remplacement de pi&egrave;ces par une personne autre que le fabricant, d'un mauvais usage, du transport,
d'une utilisation commerciale, d'un usage abusif, de la pr&eacute;sence d'environnements hostiles (temps non cl&eacute;ment, catastrophes naturelles, alt&eacute;ration par les
animaux), d'une installation inad&eacute;quate ou non conforme aux codes locaux, ou des instructions imprim&eacute;es du fabricant.
LA PR&Eacute;SENTE GARANTIE LIMIT&Eacute;E CONSTITUE L'UNIQUE GARANTIE EXPLICITE &Eacute;MISE PAR LE FABRICANT. LE FABRICANT NE FORMULE
AUCUNE D&Eacute;CLARATION NI DESCRIPTION DE RENDEMENT ASSOCI&Eacute;E AU PRODUIT, PEU IMPORTE O&Ugrave; CELLE-CI POURRAIT FIGURER, SAUF
DANS LES &Eacute;NONC&Eacute;S DE LA PR&Eacute;SENTE GARANTIE LIMIT&Eacute;E. TOUTE PROTECTION DE GARANTIE TACITE D&Eacute;COULANT DES LOIS D'UN &Eacute;TAT
OU D'UNE PROVINCE, Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT&Eacute; MARCHANDE OU D'ADAPTATION &Agrave; UN USAGE OU OBJECTIF
PARTICULIER., SE LIMITE &Agrave; LA DUR&Eacute;E DE LA PR&Eacute;SENTE GARANTIE LIMIT&Eacute;E.
Ni les repr&eacute;sentants commerciaux ni les d&eacute;taillants vendant l'appareil n'ont l'autorisation de produire une garantie suppl&eacute;mentaire ni de promettre des
recours s'ajoutant &agrave; ceux mentionn&eacute;s ci-dessus, qu'ils soient ou non compatibles avec ceux-ci. Dans tous les cas, la responsabilit&eacute; maximale du fabricant
ne pourra d&eacute;passer le prix d'achat de l'appareil pay&eacute; par l'acheteur initial.
REMARQUE : certains &Eacute;tats ou certaines provinces n'autorisent pas les exclusions ou les restrictions de dommages cons&eacute;cutifs ou accessoires, de sorte
qu'il est possible que certaines des restrictions ou exclusions ci-dessus ne s'appliquent pas &agrave; vous. La pr&eacute;sente garantie limit&eacute;e vous donne des droits
juridiques sp&eacute;cifiques qui sont expos&eacute;s aux pr&eacute;sentes. Il est possible que vous disposiez d'autres droits qui peuvent varier d'un &Eacute;tat et d'une province &agrave;
l'autre. Dans l'&Eacute;tat de Californie uniquement, si la remise en &eacute;tat ou le remplacement du produit n'est pas commercialement possible, le d&eacute;taillant ayant
vendu l'appareil ou le fabricant rembourseront le montant pay&eacute; par l'acheteur, et d&eacute;duiront une somme directement proportionnelle &agrave; l'utilisation par
l'acheteur initial avant la d&eacute;couverte de la non-conformit&eacute;. De plus, dans l'&eacute;tat de Californie uniquement, vous pouvez rapporter l'appareil au d&eacute;taillant qui
vous a vendu le produit afin de b&eacute;n&eacute;ficier des privil&egrave;ges que vous donne la pr&eacute;sente garantie limit&eacute;e.
Si vous d&eacute;sirez qu'une obligation, quelle qu'elle soit, soit ex&eacute;cut&eacute;e en vertu de la pr&eacute;sente garantie limit&eacute;e, vous devez &eacute;crire &agrave; :
Consumer Relations
P. O. Box 1240
Columbus, GA 31902-1240
Les retours de marchandise des clients ne seront accept&eacute;s que si une autorisation de retour (Return Authorization) valide a &eacute;t&eacute; obtenue au pr&eacute;alable. Les
retours autoris&eacute;s doivent &ecirc;tre clairement identifi&eacute;s par leur num&eacute;ro sur l'ext&eacute;rieur de l'emballage. De plus, le fret ou les frais d'exp&eacute;dition doivent &ecirc;tre
pr&eacute;pay&eacute;s. Tout retour de marchandise d'un client qui ne satisfait pas &agrave; ces crit&egrave;res sera refus&eacute;.
15
&Iacute;NDICE DE MATERIAS
ESTA PARRILLA SOLO SE
PUEDE USAR EN EXTERIORES.
ADVERTENCIA
PELIGRO
ADVERTENCIA
• No es posible apagar los fuegos provocados por
la grasa cerrando la tapa. Por razones de
seguridad, las parrillas tienen aberturas de
ventilaci&oacute;n.
• No use agua para apagar los fuegos provocados
por la grasa. Esto puede ocasionar lesiones. Si
surge un fuego provocado por la grasa, cierre las
perillas y el tanque de gas.
• Si el asador no se ha limpiado regularmente,
podr&iacute;a ocurrir fuego causado por la grasa que
podr&iacute;a da&ntilde;ar el producto. Preste mucha
atenci&oacute;n mientras precalienta o quema los
residuos de comida para asegurar que no se
cause fuego debido a la grasa. Siga las
instrucciones de Limpieza general del asador y
de Limpieza del conjunto del quemador para
prevenir fuego causado por grasas.
Por su propia seguridad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Gu&iacute;a para asar a la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17-18
Uso y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19-21
Garant&iacute;a limitada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Lista de piezas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Vista esquem&aacute;tica de las piezas . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Armado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27-36
Resoluci&oacute;n de problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41-42
Tarjeta de inscripci&oacute;n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
S&iacute;mbolos de seguridad
Los s&iacute;mbolos y las casillas ilustradas m&aacute;s adelante
explican lo que significa cada encabezado. Lea y cumpla
lo indicado en los mensajes que se encuentran en todo
el manual.
PELIGRO
PELIGRO: Indica una situaci&oacute;n peligrosa inminente
que, de no evitarse, ocasionar&aacute; la muerte o lesiones
graves.
El no cumplir con todas instrucciones del
fabricante puede ocasionar graves y/o da&ntilde;os
materials.
ADVERTENCIA
PELIGRO
S&oacute;lo para uso particular. No lo use para fines
comerciales.
ADVERTENCIA
PELIGRO
Antes de empezar a ensamblar la parrilla y cocinar,
lea y siga todas las indicaciones de seguridad, las
instrucciones de ensamblado y las instrucciones de
uso y de cuidado
ADVERTENCIA
PELIGRO
Antes de empezar a ensamblar la parrilla y cocinar,
lea y siga todas las indicaciones de seguridad, las
instrucciones de ensamblado y las instrucciones de
uso y de cuidado
ADVERTENCIA
PELIGRO
Ciertas pueden tener bordes cortantes. Si es
necesario, use guantes protectores.
Fuego de Grasa
• La mejor forma de prevenir fuegos
causados por grasas es la limpieza
regular del asador.
ADVERTENCIA
PELIGRO
El uso de macetas de m&aacute;s de 6 cuartos de la
capacidad podr&iacute;a superar l&iacute;mite de peso de lado el
quemador plataforma o lado plataforma lo que
resulta en el fracaso de la parrilla carrito
componentes.
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA: Indica una situaci&oacute;n
potencialmente peligrosa que, de no evitarse,
podr&iacute;a causar la muerte o lesiones graves.
ADVERTENCIA
PELIGRO
ADVERTENCIA: Indica una situaci&oacute;n potencialmente
peligrosa o una pr&aacute;ctica insegura que, de no evitarse,
podr&iacute;a causar lesiones leves o menores.
A LA PERSONA QUE INSTALE
O ENSAMBLE ESTA PARRILLA:
Deje este manual al cliente.
AL CONSUMIDOR:
Conserve este manual para que lo pueda
consultar en el futuro.
PELIGRO
Si siente olor a gas:
1.
2.
3.
4.
Cierre el paso de gas al aparato.
Apague toda llama al descubierto.
Abra la tapa.
Si el olor contin&uacute;a, guarde lejos de la
aplicaci&oacute;n y llame inmediatamente su surtidor
del gas o su cuerpo de bomberos.
ADVERTENCIA
1. No guarde ni use gasolina ni otros gases o
l&iacute;quidos inflamables cerca de &eacute;ste ni de
cualquier otro aparato.
2. No guarde un tanque de gas propano, que no
est&eacute; conectado, cerca de &eacute;ste ni de cualquier
otro aparato.
PROPOSICION 65 DEL ESTADO DE
CALIFORNIA
1. En el estado de California se sabe que los
subproductos de la combusti&oacute;n, que se
producen al usar este producto, contienen
substancias qu&iacute;micas que causan c&aacute;ncer,
defectos cong&eacute;nitos u otras lesiones al
aparato reproductor.
2. Este producto contiene substancias
qu&iacute;micas, incluyendo el plomo y compuestos
de plomo, que en el estado de California se
sabe que las causan c&aacute;ncer, defectos
cong&eacute;nitos u otras lesiones al aparato
reproductor.
L&aacute;vese las manos despu&eacute;s de manipular este
ADVERTENCIA
No intente reparar ni modificar la unidad de la
manguera/la v&aacute;lvula/el regulador debido a un
&quot;supuesto&quot; defecto. Toda modificaci&oacute;n a esta
unidad anular&aacute; la garant&iacute;a y crear&aacute; el riesgo de una
fuga de gas e incendio. Use &uacute;nicamente repuestos
autorizados, suministrados por el fabricante.
PELIGRO
• NUNCA guarde los cilindros de gas de repuesto
debajo del aparato, cerca del mismo, ni en &aacute;reas
cerradas.
Medidas de seguridad para la instalaci&oacute;n
• Utilice la parrilla, tal como se compr&oacute;, s&oacute;lo con LP
(propano), el gas y el regulador / v&aacute;lvula de montaje
suministrado. Si su parrilla es de doble combustible
listo, un kit de conversi&oacute;n debe ser adquirido para su
uso con gas natural.
• La instalaci&oacute;n de la parrilla debe cumplir con las
disposiciones de los c&oacute;digos locales, o, en su defecto,
con el National Fuel Gas Code (o C&oacute;digo nacional
sobre gases combustibles), y las normas NFPA 54 /
ANSI Z223.1 y Natural Gas and Propane Installation
Code (C&oacute;digo de la instalaci&oacute;n del gas natural y del
propano), CSA B149.1.
• Todos los accesorios el&eacute;ctricos (tal como el asador)
deben estar conectados a tierra de conformidad con
los c&oacute;digos locales, o con el National Electrical Code
(C&oacute;digo nacional sobre electricidad), ANSI / NFPA
70. Mantenga todo cable el&eacute;ctrico o tuber&iacute;a de
suministro de combustible alejados de las superficies
calientes.
• Esta parrilla &uacute;nicamente cuenta con la certificaci&oacute;n de
seguridad para ser usada en los Estados Unidos. No la
modifique para usarla en ning&uacute;n otro lugar. Cualquier
modificaci&oacute;n puede poner en peligro su seguridad.
16
• Nunca cargue el tanque con m&aacute;s del 80% de su
capacidad.
• Los tanques de gas propano de repuesto
sobrecargados o mal llenados son peligrosos, ya
que la v&aacute;lvula de seguridad puede dejar salir gas.
Esto puede provocar incendios intensos que
pueden causar da&ntilde;os materiales, lesiones graves
o la muerte.
• Si observa, huele o escucha una fuga de gas,
al&eacute;jese de inmediato del cilindro y del aparato, y
llame a los bomberos.
INTERROGA TORIO DE GU&Iacute;A – Ser
Comenzado
Cuando la use por primera vez
Lea el Manual de armado de la unidad y verifique parrilla
est&eacute; correctamente armada. Antes de usar la parrilla por
primera vez, retire de las superficies de la misma todo el
material publicitario sobre el lugar de venta. Le
recomendamos que, antes de usarla por primera vez, la
haga funcionar en la graduaci&oacute;n m&aacute;s alta durante unos
15 o 20 minutos. Esto ayudar&aacute; a eliminar los residuos
del aceite utilizado durante la fabricaci&oacute;n.
C&oacute;mo calentar la parrilla
Como lo hace con el horno de la cocina de su casa, debe
calentar su parrilla antes de usarla, para que funcione
&oacute;ptimamente. Caliente la parrilla en la graduaci&oacute;n de
llama alta durante unos 10 o 15 minutos, o m&aacute;s tiempo si
las condiciones del tiempo lo exigen. Si tiene alguna
pregunta sobre c&oacute;mo encenderla, consulte en la Gu&iacute;a del
producto las instrucciones de encendido de la parrilla.
Para su comodidad, la parrilla trae una cadena y un
orificio para el encendido con f&oacute;sforos.
Verdaderamente, el asar al aire libre es bastante simple.
Podr&aacute; preparar deliciosas salchichas, hamburguesas o
filetes de carne desde la primera vez que lo haga. Con
la experiencia, aprender&aacute; a usar su parrilla para
preparar todo el tiempo comidas creativas y originales.
El arte de cocinar se basa en este conocimiento. Antes
de empezar a cocinar en la parrilla, organice su comida
seg&uacute;n el m&eacute;todo de cocci&oacute;n y el tiempo necesario y
prepare el &aacute;rea para cocinar de manera eficiente.
Para cocinar en asador
La mejor manera de cocinar carnes en piezas
'redondas', como asados grandes, aves enteras y
cerdo, es usando el asador. Por lo general se necesita
un motor auxiliar y una barra de asar que permite girar la
carne a velocidad constante. Se cocina mejor con el
asador instalado delante de un quemador especial para
asador, o con una instalaci&oacute;n de quemador para cocci&oacute;n
indirecta. Debajo de la carne, se puede colocar un
recipiente para la grasa y el jugo de la carne, para
facilitar el trabajo de limpieza.
Cocci&oacute;n directa
Piedras de lava / briquetas
La cocci&oacute;n directa consiste en cocinar la carne
directamente sobre la llama, a alta temperatura. Es la
forma perfecta de dorar r&aacute;pidamente los filetes de carne,
las chuletas y trozos de carne y verduras de menor
tama&ntilde;o que puede servir r&aacute;pidamente.
Esta parrilla a gas ha sido dise&ntilde;ada, fabricada y probada
para ser usada con tiemdas de calor para ofrecer un
calentamiento m&aacute;s uniforme, mejorar el proceso de
limpieza, y reducir las llamaradas. El agregar piedras de
lava, carb&oacute;n o briquetas de cualquier tipo ocasionara una
deficiente combusti&oacute;n y aumentar&aacute; las probabilidades de
que se incendie la grasa, y recomendamos que no se
haga. El uso de briquetas, piedras de lava o carb&oacute;n en
esta parrilla anular&aacute; su garant&iacute;a. Para un sabor ahumado
m&aacute;s acentuado, recomendamos que se use un
ahumador con astillas de madera.
Temperatura - S&Oacute;LO convectiva Parrillas
El medidor de temperatura ubicado en la tapa de la
parrilla mide la temperatura del aire. La temperatura
interior de la parrilla no ser&aacute; nunca tan alta como la de la
superficie de cocinar.
Nota: Desde 1995, todos los reguladores (la parte que se
acopla al tanque de gas para regular el flujo de gas)
tienen incorporado un dispositivo de seguridad que limita
el flujo de gas en caso de que se produzca una fuga.
Usted puede activar sin darse cuenta este dispositivo de
seguridad, aunque no exista ninguna fuga de gas. Esto
ocurre generalmente cuando usted abre el gas desde la
perilla de control de la parrilla antes de abrir la v&aacute;lvula del
tanque de gas. Si se activa el dispositivo de seguridad
del regulador de gas, la parrilla s&oacute;lo se calentar&aacute; a una
temperatura de entre 250&deg; F y 300&deg; F, a&uacute;n cuando todos
los quemadores est&eacute;n en la graduaci&oacute;n alta.
Cocci&oacute;n indirecta
Para la cocci&oacute;n indirecta se usan algunos quemadores
para hacer circular el calor por toda la parrilla, sin
contacto directo entre la carne y la llama. La carne se
coloca sobre el quemador que est&aacute; apagado. Este
m&eacute;todo se utiliza generalmente para cocinar cortes
grandes de carne y de aves. Debajo de la carne, se
puede colocar un recipiente para la grasa y el jugo de la
carne, para ayudar a minimizar el trabajo de limpieza.
Seguridad con los alimentos
La seguridad con los alimentos es una parte muy
importante del disfrute de su parrillada al aire libre.
Siga estos cuatro pasos b&aacute;sicos para proteger a los
alimentos contra las bacterias nocivas:
Limpieza: L&aacute;vese las manos, lave los utensilios y las
superficies con agua jabonosa caliente, antes y
despu&eacute;s de manipular carne cruda.
Separaci&oacute;n: Mantenga las carnes separadas de los
alimentos listos para comer, para evitar la contaminaci&oacute;n
cruzada. Use bandejas y utensilios limpios para servir
los alimentos preparados.
Cocci&oacute;n: Cocine bien las carnes y las piezas de ave,
para matar las bacterias. Use un term&oacute;metro para
verificar que los alimentos alcancen la temperatura
interna adecuada.
Refrigeraci&oacute;n: Refrigere con prontitud los alimentos
preparados y las sobras.
Regulador
Tuerca de uni&oacute;n
Si su parrilla no se calienta a m&aacute;s de 250&deg; F o 300&deg; F,
debe realizar los siguientes pasos para reinicializar el
dispositivo de seguridad:
1. Abra la tapa de la parrilla.
2. Cierre todas las perillas del tablero de control.
3. Cierre la perilla del tanque.
4. Desconecte el regulador del tanque de gas.
5. Espere 30 segundos.
6. Vuelva a conectar el regulador al tanque.
7. Lentamente, abra por completo la perilla del tanque.
No haga demasiada fuerza sobre la v&aacute;lvula en la
posici&oacute;n de apertura total, para evitar da&ntilde;arla.
8. Abra la perilla de control que corresponda y encienda
la parrilla seg&uacute;n las instrucciones.
En la gu&iacute;a del producto se incluye una ilustraci&oacute;n sobre
este proceso. Lea mayor informaci&oacute;n en la secci&oacute;n
referente a la resoluci&oacute;n de problemas
17
INTERROGATORIO DE GU&Iacute;A – Puntas y
Bromas
La experiencia en cocinar a la parrilla se adquiere con la
pr&aacute;ctica y es aconsejable que se quede junto a la parrilla
mientras cocine. El asar a la parrilla es una actividad que
depende de muchos factores externos. En tiempo fr&iacute;o,
necesitar&aacute; una mayor cantidad de calor para alcanzar la
temperatura de cocci&oacute;n ideal, y puede tomar m&aacute;s tiempo
el cocinar la carne. La temperatura interna y el grosor de
la carne pueden tambi&eacute;n afectar el tiempo de cocci&oacute;n.
Toma m&aacute;s tiempo cocinar los trozos de carne fr&iacute;os o m&aacute;s
gruesos.
Temperatura interna de la carne
El exterior de las carnes preparadas a la parrilla a
menudo se dora r&aacute;pidamente. Por tanto, use un
term&oacute;metro para carnes para verificar que la carne haya
alcanzado una temperatura de cocci&oacute;n interna adecuada.
Brochetas
Las brochetas de metal deben ser planas, de mango
largo. Las redondas dejan que la comida gire cuando se
voltean, por lo que es posible que no se cocinen
uniformemente. Use brochetas de metal cuando cocine
kebabs de carne. Las brochetas de madera deben
empaparse en agua durante una hora antes de usarlas,
y son m&aacute;s pr&aacute;cticas para comidas que se preparan
r&aacute;pidamente, como verduras y frutas.
USDA Temperaturas Internas M&iacute;nimas
Seguras Recomendadas
Carne de vaca, Ternera, Cordero, Filetes,
Asado, y Lomo de Cerdo
(con 3 minutos
de reposo)
145&deg; F
Pescado
Carne, Ternera, Cordero, y Cerdo - Molido
145&deg; F
Platos de Huevo
160&deg; F
Turqu&iacute;a, Pollo y Pato Entero, Pedazos y Tierra
165&deg; F
160&deg; F
Consulte con el Ministerio de Agricultura de EE UU para
obtener informaci&oacute;n completa y actualizada. Nuestra
tabla de temperaturas se basa en las normas del
Ministerio de de Agricultura de EE UU para establecer el
grado de cocci&oacute;n de la carne. Verif&iacute;quelas en
www.isitdoneyet.gov
Salsas
Las salsas que contienen az&uacute;car y grasa pueden producir
llamaradas y quemar la comida. En general, aplique
estas salsas durante los &uacute;ltimos 10 minutos de cocci&oacute;n.
Tenga en cuenta que aplicar mucha salsa o glaseado va a
exigir despu&eacute;s un mayor trabajo de limpieza.
Adobos y ali&ntilde;os
Para mejorar el sabor de la comida preparada a la parrilla,
debe aplic&aacute;rsele un adobo l&iacute;quido o un ali&ntilde;o seco antes
de cocinarla. La carne se puede dejar remojar en el
adobo o se le puede inyectar el adobo hasta 24 horas
antes de cocinarla a la parrilla. Los ali&ntilde;os secos se
pueden aplicar directamente a la carne inmediatamente
antes de cocinarla a la parilla.
Astillas de madera
Para lograr un mayor sabor a ahumado al cocinar a la
parrilla, pruebe usar astillas de madera. Empape en
agua las astillas durante unos 30 minutos antes de
colocarlas en el ahumador o el recipiente. Coloque el
ahumador o recipiente sobre la parte superior de la
parrilla de cocci&oacute;n, encima de la llama. Encienda la
parrilla hasta que la madera comience a ahumar.
Reduzca la llama a la temperatura necesaria para
cocinar, y coloque la comida sobre la parrilla de cocci&oacute;n,
distribuy&eacute;ndola como desee. Cierre la tapa para atrapar
el humo. Las maderas duras especialmente adecuadas
para cocinar son las de alisos, manzanos, parras, nogal
americano, mezquites, y pacana.
.
Utensilios
En lugar de un tenedor, use tenazas o una esp&aacute;tula para
manipular la comida, y no voltee la comida demasiadas
veces. El perforar la comida con un tenedor hace que la
carne pierda su jugo, y puede producir llamaradas.
INTERROGATORIO DE GU&Iacute;A –
Limpieza de Su Parrilla
&iquest;Por qu&eacute; limpiarla?
Todos conocemos el antiguo dicho, 'm&aacute;s vale prevenir
que lamentar',que viene muy al caso cuando se trata de
limpiar la parrilla.
Limpieza habitual
Es importante y necesaria la limpieza peri&oacute;dica de la
parrilla, pues se pueden producir incendios si se acumula
grasa y restos de comida en el fondo de la parrilla. Cada
vez, despu&eacute;s de usarla, limpie con un cepillo para
parrillas los restos de comida que quedan en la rejilla de
cocci&oacute;n y dentro de la parrilla. Haga esto despu&eacute;s de
que la parrilla se haya enfriado. Esta parrilla no ha sido
dise&ntilde;ada para &quot;quemar&quot; los residuos cerrando la tapa y
dejando encendidos los quemadores durante un tiempo
prolongado. El excesivo calor que se produce puede
provocar el incendio de la grasa y causar da&ntilde;os
permanentes a su parrilla.
Superficies pintadas: L&aacute;velas con un detergente delicado
o un producto de limpieza no abrasivo y agua tibia.
S&eacute;quelas con un pa&ntilde;o suave, no abrasivo.
Superficies de acero inoxidable: En
determinadas condiciones, el acero
inoxidable se puede oxidar. Esto
puede deberse a factores del medio
ambiente, como la presencia de cloro o
de sal en el agua, o &uacute;tiles de limpieza
inapropiados, como alambre o
esponjas de acero. Tambi&eacute;n se puede
decolorar debido al calor, las
substancias qu&iacute;micas o la acumulaci&oacute;n
de grasa. Para conservar el aspecto
de alta calidad de su parrilla, l&aacute;vela con
un detergente suave y con agua tibia, o
con un producto de limpieza para
parrillas de acero inoxidable. Es posible
que para los dep&oacute;sitos de grasa
quemada deba usar una almohadilla de
limpieza abrasiva de pl&aacute;stico. Para
evitar que se da&ntilde;e, &uacute;sela &uacute;nicamente
en la direcci&oacute;n del pulido del acabado.
No use almohadillas abrasivas en las
&aacute;reas donde hayan dibujos.
Superficies para cocinar: Antes de usar la parrilla
verifique que no queden cerdas sueltas sobre &eacute;stas. Se
recomienda no limpiar las superficies para cocinar
cuando la parrilla est&eacute; a&uacute;n caliente
.
C&oacute;mo guardar su parrilla
• Limpie las parrillas de cocci&oacute;n.
• Gu&aacute;rdela en un lugar seco.
• Cuando el tanque de gas est&eacute; conectado a la parrilla,
gu&aacute;rdela al aire libre, en un lugar bien ventilado y
fuera del alcance de los ni&ntilde;os.
• Cubra la parrilla si la guarda al aire libre. El fabricante
tiene a su disposici&oacute;n una variedad de cubiertas para
parrillas.
• Guarde la parrilla bajo techo &Uacute;NICAMENTE si ha
cerrado la v&aacute;lvula del tanque de gas y lo ha
desconectado y retirado de la parrilla. Nunca guarde
un tanque de gas bajo techo.
• Cuando retire la parrilla del lugar donde la tiene
guardada, siga las instrucciones de 'limpieza de la
unidad del quemador' en la secci&oacute;n titulada Uso y
mantenimiento de la gu&iacute;a del producto.
Bichos
Las ara&ntilde;as suelen construir sus nidos en los tubos
Venturi de las parrillas. Estos tubos deben examinarse y
limpiarse regularmente para evitar que se produzcan
obstrucciones. Lea toda la informaci&oacute;n sobre este
asunto en la secci&oacute;n de esta gu&iacute;a titulada Uso y
mantenimiento.
Parrilla de Char-Broil&reg; est&aacute; equipado con Gear Trax™,
que permite el montaje f&aacute;cil de nuestra exclusiva l&iacute;nea de
accesorios Gear Trax. Visite charbroil.com para ver la
lista completa de accesorios Gear Trax. *Disponible en
la mayor&iacute;a de los modelos
Limpieza general
Piezas pl&aacute;sticas: L&aacute;velas con agua jabonosa tibia y
s&eacute;quelas con un pa&ntilde;o. No use productos de limpieza
abrasivos, desgrasadores ni productos de limpieza de
parrilla concentrados para las piezas pl&aacute;sticas. Las
mismas se pueden da&ntilde;ar y causar fallas.
Superficies porcelanizadas: Debido a su composici&oacute;n
v&iacute;trea, la mayor&iacute;a de los residuos se puede eliminar con
un pa&ntilde;o empapado en una soluci&oacute;n de bicarbonato de
soda y agua, o con un producto de limpieza para vidrios.
Use un polvo de limpieza no abrasivo para las manchas
dif&iacute;ciles de eliminar.
18
Todo lo que necesite para cocinar a la
parrilla
USO Y MANTENIMIENTO
Remoci&oacute;n, transporte y almacenamiento
del tanque de gas propano
•CIERRE todas las perillas de control y la v&aacute;lvula del
tanque. Gire la tuerca de uni&oacute;n en sentido contrario a las
agujas del reloj, a mano solamente; no use herramientas
para desconectarla. Afloje el tornillo, ubicado debajo de
la repisa, o desconecte el dispositivo de retenci&oacute;n del
tanque, luego levante el tanque de gas para sacarlo del
carrito. Instale la tapa de seguridad en la v&aacute;lvula del
tanque de gas. Use siempre la tapa y la correa que
vienen con la v&aacute;lvula. Si la tapa de seguridad no se
usa tal como se indica, esto puede ocasionar
lesiones o da&ntilde;os materiales graves.
•Los tanques de gas desconectados, guardados o en
transporte, deben tener instalada la tapa de seguridad
(como se ilustra). No guarde el tanque de gas en sitios
cerrados, tales como cocheras, garajes, porches, patios
techados u otras edificaciones.
•No guarde un tanque de gas en un &aacute;rea donde el juegan
ni&ntilde;os.
Tapa de seguridad
V&aacute;lvula del
tanque de gas
Tira de sujeci&oacute;n
Tanque de gas propano
• El tanque de gas que use con su parrilla debe
cumplir los siguientes requisitos:
• Use &uacute;nicamente tanques de gas que tengan las
siguientes medidas obligatorias: 12 PULGADAS (30.5
cm) (di&aacute;metro) x 18 PULGADAS (45.7 cm) (altura), con
una capacidad m&aacute;xima de 20 lb. (9 kg).
• Los tanques de gas propano deben ser fabricados y
codificados seg&uacute;n las especificaciones para tanques de
gas propano del Departamento de Transporte de los
Estados Unidos (DOT), oen Canad&aacute;, seg&uacute;nlas normas
CAN/CSA-B339, sobre cilindros,esferas y tubos para el
transporte de mercanc&iacute;as peligros as del Ministeriode
Transportes de Canad&aacute;(CT). El c&oacute;digo se encuentra en
el collar&iacute;n del tanque de gas.
• La v&aacute;lvula del tanque de gas debe tener:
•Una salida de tipo 1, compatible
con el regulador o la parrilla.
•Una v&aacute;lvula de paso
de seguridad.
Manilla del dispositivo de
seguridad volum&eacute;trica
•Un dispositivo de seguridad volum&eacute;trica (OPD por
sus siglas en ingl&eacute;s) certificado por UL. Esta
caracter&iacute;stica de seguridad OPD se identifica
mediante una manilla de forma triangular. Use
&uacute;nicamente tanques equipados con v&aacute;lvulas de
este tipo.
• El tanque de gas debe tener un dispositivo de extracci&oacute;n
del vapor y venir con un collar&iacute;n para proteger su
v&aacute;lvula. Siempre mantenga los tanques de gas en
posici&oacute;n vertical durante su uso, su transporte o su
almacenamiento.
Carga de los tanques de gas propano
•Recurra solamente a vendedores autorizados y con
experiencia.
•El vendedor de gas debe purgar el tanque nuevo
antes de cargarlo.
•El vendedor no debe cargar NUNCA el tanque de gas
con m&aacute;s del 80% de su volumen. El volumen de propano
en el tanque puede variar con la temperatura.
•Si el regulador est&aacute; empa&ntilde;ado, eso indica que el tanque
est&aacute; sobrecargado. Cierre de inmediato la v&aacute;lvula del
tanque y solicite ayuda del vendedor de gas propano.
•No deje escapar gas propano a la atm&oacute;sfera. &Eacute;sta es
una pr&aacute;ctica peligrosa.
•Solicite ayuda del vendedor de propano o de los
bomberos, para vaciar el gas de su tanque. Identifique a
los vendedores autorizados de propano de su regi&oacute;n en
la secci&oacute;n de &quot;compa&ntilde;&iacute;as de gas&quot; de la gu&iacute;a telef&oacute;nica.
•Es at&oacute;xico, inodoro e incoloro en el momento en que se
produce. Para su seguridad, al gas propano se le ha
incorporado un olor (parecido al de la col podrida), de
modo que se pueda oler.
•El gas propano es sumamente inflamable y se puede
encender en forma inesperada al mezclarse con el aire.
4.Retire la tapa seguridad de la v&aacute;lvula del tanque de
gas. Use siempre la tapa y la correa que vienen con la
v&aacute;lvula.
Manilla del
Cierre en el
dispositivo de
sentido de las
seguridad
agujas del
volum&eacute;trica
reloj
Salida tipo 1, con
rosca exterior
V&aacute;lvula de
seguridad
Cambio del tanque de gas
•Muchos comerciantes minoristas que venden parrillas,
le ofrecen la opci&oacute;n de cambiar su tanque de gas vac&iacute;o
mediante un servicio de recambio. Emplee &uacute;nicamente
empresas de recambio de buena reputaci&oacute;n, que
inspeccionen, carguen con precisi&oacute;n, verifiquen y
certifiquen sus cilindros. Cambie su tanque s&oacute;lo por
otros tanques equipados con el dispositivo de
seguridad volum&eacute;trica que se describe en la
secci&oacute;n de tanques de gas de este manual.
•Siempre mantenga los tanques de gas, nuevos y de
repuesto, en posici&oacute;n vertical durante su uso, su
transporte o su almacenamiento.
•Verifique que el tanque de gas, nuevo o de
recambio, no tenga fugas ANTES de conectarlo a la
parrilla.
•Coloque la tapade seguridad sobre la salida de la
v&aacute;lvula del tanque de gas cuando no lo use. Instale
&uacute;nicamente el tipo de tapade seguridad que viene
con la v&aacute;lvula del tanque. Los otros tipos de tapas o
tapones pueden dejar escapar el gas propano.
Prueba para detectar fugas del tanque de
gas propano
Correa y tapa
&iexcl;No use un tap&oacute;n POL para
transporte (la pieza de
pl&aacute;stico con roscas en el
exterior)! Anular&aacute; la
caracter&iacute;stica de seguridad
de la v&aacute;lvula.
5.Sostenga el regulador e inserte el
manguito de uni&oacute;n en la v&aacute;lvula del
tanque de gas. Apriete a mano la tuerca
de uni&oacute;n, mientras sostiene el regulador
en l&iacute;nea recta con la v&aacute;lvula del tanque,
para no saltar ninguna rosca de la
conexi&oacute;n.
El manguito de uni&oacute;n debe
quedar centrado en la
v&aacute;lvula del tanque de gas.
Por su propia su seguridad
•Se debe efectuar la prueba para detectar fugas cada
vez que se cambie o se recargue el tanque.
•No fume durante la prueba para detectar fugas.
•No use una llama al descubierto para comprobar si el
tanque tiene fugas.
•La prueba para detectar fugas de la parrilla se debe
efectuar al aire libre, en un &aacute;rea bien ventilada, alejada
de toda fuente de ignici&oacute;n tal como los artefactos a gas o
el&eacute;ctricos. Durante la prueba para detectar fugas,
mantenga la parrilla alejada de las llamas al descubierto
o de las chispas.
•Use una brocha de pintura limpia y una soluci&oacute;n de
50/50 de agua y jab&oacute;n suave. Pinte con la soluci&oacute;n
jabonosa las &aacute;reas indicadas por las flechas en la
ilustraci&oacute;n que sigue.
▲ No use productos de limpieza del hogar. Esto
puede da&ntilde;ar los componentes del circuito de gas.
Tuerca de uni&oacute;n
Re
cto
Sostenga la tuerca de uni&oacute;n y
el regulador, como se ilustra,
para conectarlos bien a la
v&aacute;lvula del tanque.
6.Gire la tuerca de uni&oacute;n en el sentido de las agujas del
reloj, apret&aacute;ndola hasta que no se mueva m&aacute;s. El
regulador formar&aacute; un sello en el dispositivo de seguridad
de la v&aacute;lvula del tanque, lo que crear&aacute; cierta resistencia.
Se deber&aacute; hacer girar la tuerca entre un cuarto y tres
cuartos de vuelta adicionales, para completar la
conexi&oacute;n. Apri&eacute;tela a mano, no use herramientas.
NOTA:Si no puede completar la conexi&oacute;n, desconecte el
regulador repita los pasos 5 y 6. Si a pesar de haberlo
hecho, todav&iacute;a no puede completar la conexi&oacute;n, &iexcl;no use
este regulador!
Tanque de gas en posici&oacute;n
vertical para extraer el vapor
El gas propano (GLP)
2.Gire todas las perillas de control a la posici&oacute;n
APAGADO (OFF).
3.CIERRE el tanque de gas, girando la manilla de la
v&aacute;lvula en el sentido de las agujas del reloj, hasta que
se detenga.
ADVERTENCIA
Si aparecen burbujas que aumentan de tama&ntilde;o, no
use ni mueva el tanque de gas. &iexcl;Comun&iacute;quese con el
proveedor de gas propano o con los bomberos!
Como conectar el regulador al tanque de
gas propano
1.El tanque de gas debe quedar bien fijado a la parrilla.
(Lea la secci&oacute;n de ensamblado.)
19
PELIGRO
• No introduzca ninguna herramienta ni ning&uacute;n
objeto extra&ntilde;o en la salida de la v&aacute;lvula ni en la
v&aacute;lvula de seguridad. Puede da&ntilde;arla y causar una
fuga. Las fugas de gas propano pueden causar
explosiones, incendios, lesiones graves o la muerte.
ADVERTENCIA
• No use la parrilla sin antes haber verificado que no
tenga fugas.
• En caso de detectar una fuga en cualquier
momento, &iexcl;DET&Eacute;NGASE !
• Si no puede detener una fuga de gas cerrando la
zona baja vavle del tanque de gas y llame a los
bomberos.
Prueba para detectar fugas de las
v&aacute;lvulas, las mangueras y el regulador
1.Cierre todas las perillas de control de la parrilla.
2.Cerci&oacute;rese de que el regulador est&eacute; bien conectado al
tanque de gas.
3.Abra por completo la v&aacute;lvula del tanque, girando la
manilla en sentido contrario a las agujas del reloj. Si
escucha un sonido de r&aacute;faga, cierre de inmediato el
paso de gas. La conexi&oacute;n tiene una fuga considerable.
Corrija esta situaci&oacute;n antes de continuar.
4.Aplique soluci&oacute;n jabonosa con la brocha, en las &aacute;reas
marcadas con un c&iacute;rculo en la ilustraci&oacute;n que sigue. u
otros accesorios similares en su parrilla.
• Limpie la parrilla con frecuencia; de preferencia cada
vez despu&eacute;s de usarla. Si utiliza un cepillo de cerdas
para limpiar las superficies para cocinar, antes de usar
la parrilla verifique que no queden cerdas sueltas
sobre &eacute;stas. Se recomienda no limpiar las superficies
para cocinar cuando la parrilla est&eacute; a&uacute;n caliente.
• Si observa que de la parrilla caen gotas de grasa u
otras sustancias calientes sobre la v&aacute;lvula, la
manguera o el regulador, cierre inmediatamente el
paso de gas. Establezca la causa, corrija el problema,
limpie e inspeccione la v&aacute;lvula, la manguera y el
regulador, antes de proseguir. Haga una prueba para
detectar fugas.
• Mantenga limpias y sin residuos las aberturas de
ventilaci&oacute;n del recinto para el cilindro de gas (del
carrito de la parrilla).
• No guarde objetos ni materiales dentro del carrito de
la parrilla que puedan bloquear la circulaci&oacute;n del aire
de la combusti&oacute;n a la parte inferior del tablero de
control o de la caja de la c&aacute;mara de combusti&oacute;n.
• El regulador puede emitir un sonido zumbante o
sibilante durante su uso. Esto no afectar&aacute; la
seguridad ni el uso de la parrilla.
• Si tiene un problema con la parrilla, lea la secci&oacute;n de
Resoluci&oacute;n de problemas.
• Si el regulador se empa&ntilde;a, apague inmediatamente la
parrilla y cierre la v&aacute;lvula del tanque de gas. Esto
indica que existe un problema con el tanque y no
debe ser usado en ning&uacute;n otro producto. &iexcl;Devu&eacute;lvalo
al proveedor!
ADVERTENCIA
Para usar su parrilla en forma segura y
para evitar lesiones graves:
• No deje que los ni&ntilde;os usen la parrilla ni que jueguen cerca de
la misma.
NOTA: Para mayor claridad,
no se ilustra la m&aacute;scara de
del estante del quemador
lateral y otras partes.
NOTA: Su parrilla
puede no tener
una hornilla
lateral.
5.Si aparecen burbujas que aumentan de tama&ntilde;o, existe
una fuga. Cierre de inmediato la v&aacute;lvula del tanque de
gas y vuelva a apretar las conexiones. Si no puede
eliminar las fugas, no intente repararlas. Solicite
una pieza de repuesto. Encargue las piezas nuevas
indicando el n&uacute;mero de serie, de modelo y el nombre
de las piezas que requiera (vea la lista de piezas),
llamando al centro de servicio para parrillas
6.Despu&eacute;s de hacer una prueba para detectar fugas,
cierre siempre la v&aacute;lvula del tanque de gas, girando la
manilla en el sentido de las agujas del reloj.
• Mantenga el &aacute;rea de la parrilla limpia y sin
materiales combustibles.
• No obstruya los orificios laterales ni los de la parte
posterior de la parrilla.
• Revise peri&oacute;dicamente las llamas del quemador.
• Use la parrilla s&oacute;lo en lugares bien ventilados.
NUNCA la use en lugares cerrados tales como
cocheras, garajes, porches, patios techados o
debajo de superficies de ning&uacute;n tipo.
• No use carb&oacute;n ni briquetas de cer&aacute;mica en una
parrilla a gas.
• No cubra las rejillas con papel aluminio ni con ning&uacute;n
otro material. Este bloquear&aacute; la ventilaci&oacute;n del
quemador y crear&aacute; situaciones peligrosas que
podr&iacute;an provocar da&ntilde;os materiales o lesiones
corporales.
• Use la parrilla al menos a 3 pies de distancia de
cualquier pared o superficie. Deje un espacio de 10
pies entre la parrilla y los objetos que puedan
incendiarse o que sean fuentes de ignici&oacute;n, tal como
las llamas piloto de calentadores de agua, aparatos
el&eacute;ctricos conectados, etc.
3pi
3pi
ADVERTENCIA
• El aparato a gas para uso al aire libre no ha sido
dise&ntilde;ado para ser instalado en embarcaciones.
• El aparato a gas para uso al aire libre no ha sido
dise&ntilde;ado para ser instalado en veh&iacute;culos de recreo.
• Nunca trate de conectar esta parrilla al sistema de
gas propano independiente de un remolque de
recreo o de una casa rodante.
Consejos de seguridad
• Verifique que la tuerca de uni&oacute;n est&eacute; bien apretada
antes de abrir la v&aacute;lvula del tanque de gas.
• Cuando no use la parrilla, cierre todas las perillas de
control y la v&aacute;lvula del tanque de gas.
• Nunca mueva la parrilla cuando la est&eacute; usando o
mientras est&eacute; caliente.
• Algunas superficies pueden estar calientes durante el
uso. Use utensilios para parrilla de mango largo y
guantes para hornear, para evitar quemaduras y
salpicaduras.
• El peso m&aacute;ximo que soportan el quemador lateral y la
repisa lateral es de 10 lb.
• La bandeja o el recipiente para la grasa debe estar
colocado siempre que use la parrilla, y lo debe vaciar
cada vez despu&eacute;s de usarla. No retire la bandeja o el
recipiente para la grasa hasta que la parrilla se haya
enfriado por completo.
• NUNCA trate de encender el quemador con la
tapa cerrada. Las acumulaciones de gas no
encendido en las parrillas tapadas son
peligrosas.
• Nunca use la parrilla si el tanque de gas no
est&aacute; en la posici&oacute;n correcta que se especifica
en las instrucciones de armado.
• Siempre cierre la v&aacute;lvula del tanque de gas y
retire la tuerca de uni&oacute;n antes de mover el
tanque del sitio espec&iacute;fico de uso.
• Para personas que viven en apartamentos:
P&iacute;dale al administrador que le indique los requisitos
y los c&oacute;digos contra incendios que corresponden al
uso de parrillas de gas propano en un edificio de
apartamentos. Si se le permite usarla, h&aacute;galo al aire
libre, en la planta baja, dejando un espacio libre de
tres (3) pies entre la parrilla y las paredes o las
barandillas. No la use en balcones o debajo de los
mismos.
20
C&oacute;mo usar el encendedor
• No se incline sobre la parrilla cuando la est&eacute;
encendiendo.
1.Apague
las v&aacute;lvulas de control del mechero de gas.
2.Encienda el gas en el cilindro del LP.
3.Abra la tapa durante la iluminaci&oacute;n.
4.Para encender, empujar y dar vuelta a la perilla de la
hornilla de ignici&oacute;n al ALTA.
5.Inmediatamente, empuje y sostenga el bot&oacute;n
ELECTR&Oacute;NICO de la IGNICI&Oacute;N hasta que la hornilla
se encienda.
6.Si la ignici&oacute;n no ocurre en 5 segundos, apague
los
controles de la hornilla, espere 5 minutos y repita el
procedimiento de la iluminaci&oacute;n. Si el quemador no
funciona, siga las instrucciones de la iluminaci&oacute;n del
f&oacute;sforo.
7.Para encender las hornillas restantes, d&eacute; vuelta a la
perilla a la posici&oacute;n del ALTA que comienza con
las hornillas m&aacute;s cercanas a las HORNILLAS de
IGNICI&Oacute;N primero.
8.Para las parrillas equipadas de la IGNICI&Oacute;N
ELECTR&Oacute;NICA en cada hornilla:
Repita los pasos 4 a 6 para encender cada hornilla.
9.Una vez que cada hornilla ha encendido, d&eacute; vuelta a
las perillas al ajuste deseado.
ADVERTENCIA
CIERRE los controles y la fuente de suministro
de gas cuando no la use.
ADVERTENCIA
PELIGRO
Si NO se enciende en 5 segundos, gire los
controles del quemador a la posici&oacute;n de
APAGADO, espere 5 minutos y repita el proceso
de encendido. Si el quemador no se enciende
con la v&aacute;lvula abierta, el gas continuar&aacute; saliendo
por el mismo y puede encenderse
accidentalmente, con el riesgo de ocasionar
lesiones.
Encendido con f&oacute;sforos
• No se incline sobre la parrilla cuando la est&eacute;
encendiendo.
1.Apague
las v&aacute;lvulas de control del mechero de gas.
2.Encienda el gas en el cilindro del LP.
3.Abra la tapa durante la iluminaci&oacute;n.
4.Lugar partido en partido titular (colgando de izquierda
panel lateral de la parrilla). Coinciden con la luz,
entonces la luz quemador partido colocando el partido
a trav&eacute;s de la luz agujero a la izquierda de la parrilla.
5.Presione y gire la perilla del quemador del extremo del
izquierdo a la posici&oacute;n de llama ALTA. Verifique que
el quemador se encienda y que permanezca encendido.
6.Encienda los quemadores en secuencia oprimiendo las
perillas y gir&aacute;ndolas a la graduaci&oacute;n ALTA.
Nota: Es posible que su parrilla NO venga equipada
con un quemador lateral.
Encendido con el encendedor del quemador
lateral
• No se incline sobre la parrilla cuando la est&eacute;
encendiendo.
1.Apague
las v&aacute;lvulas de control del mechero de gas.
2.Encienda el gas en el cilindro del LP.
3.Abra la tapa del quemador lateral.
4.Gire la perilla del quemador lateral a la graduaci&oacute;n de
llama ALTA, oprima y mantenga oprimido el bot&oacute;n
del ENCENDEDOR ELECTR&Oacute;NICO.
5.Si el quemador no se enciende, gire la perilla a la
posici&oacute;n de APAGADO, espere 5 minutos y repita el
procedimiento de encendido.
Encendido con f&oacute;sforos del quemador lateral
• No se incline sobre la parrilla cuando la est&eacute;
encendiendo.
1.Apague
las v&aacute;lvulas de control del mechero de gas.
2.Encienda el gas en el cilindro del LP.
3.Abra la tapa del quemador lateral.
4.Coloque el f&oacute;sforo encendido cerca del quemador.
5.Gire la perilla del quemador lateral a la graduaci&oacute;n
ALTA. Verifique que el quemador se encienda y que
permanezca encendido.
ADVERTENCIA
PELIGRO
&iexcl;ALERTA CONTRA LAS
ARA&Ntilde;AS!
ARA&Ntilde;AS Y TELARA&Ntilde;AS
DENTRO DEL QUEMADOR
Si est&aacute; experimentando dificultades para
encender su parrilla, o si la llama es d&eacute;bil,
inspeccione y limpie los quemadores y los
tubos Venturi.
Se ha comprobado que las ara&ntilde;as y los
peque&ntilde;os insectos generan problemas de
“fogonazos” al construir sus nidos y poner
huevos en los quemadores o los tubos
Venturi puesto que obstruyen el flujo de
gas. El gas que se acumula puede
encenderse en la parte posterior del tablero
de control. Estos fogonazos pueden da&ntilde;ar
su parrilla y causar lesiones. Para evitar los
fogonazos y garantizar un buen
funcionamiento, retire y limpie la unidad de
quemador y tubo Venturi si no ha usado la
parrilla durante un tiempo prolongado.
Limpieza general de la parrilla
Control de la llama del quemador
• Retire las parrillas de cocci&oacute;n y los reguladores de
llama. Encienda los quemadores y gire las perillas, de la
graduaci&oacute;n ALTA a la graduaci&oacute;n BAJA. Deber&aacute; ver una
llama m&aacute;s reducida en la graduaci&oacute;n BAJA que en la
graduaci&oacute;n ALTA. Haga un control de la llama en el
quemador lateral. Controle siempre las llamas antes de
cada uso. Si s&oacute;lo se observan llamas bajas, lea lo
referente a la Ca&iacute;da repentina de las llamas o llamas
bajas en la secci&oacute;n de Resoluci&oacute;n de problemas.
ALTA
BAJA
C&oacute;mo apagar la parrilla
• Gire todas las perillas de control a la posici&oacute;n de
APAGADO. Cierre el tanque de gas, girando la manilla
de la v&aacute;lvula en el sentido de las agujas del reloj, hasta
que se detenga por completo.
Control del encendedor
• Cierre el paso de gas desde el tanque. Oprima y
mantenga oprimido el bot&oacute;n del encendedor
electr&oacute;nico. Deber&aacute; o&iacute;r un chasquido y ver chispas
cada vez, entre la caja de recolecci&oacute;n o el quemador y
el electrodo. En caso de no o&iacute;r chasquidos ni ver
chispas, lea la secci&oacute;n de Resoluci&oacute;n de problemas.
Control de la v&aacute;lvula
• Importante: Cerci&oacute;rese de haber cerrado el paso de
gas desde el tanque antes de revisar las v&aacute;lvulas.
Las perillas se traban al llegar a la posici&oacute;n de
APAGADO. Para revisar las v&aacute;lvulas, primero presione
las perillas y luego su&eacute;ltelas; las perillas deben regresar
a su posici&oacute;n original. De lo contrario, cambie la unidad
de la v&aacute;lvula antes de usar la parrilla. Gire las perillas a
la graduaci&oacute;n BAJA y luego regr&eacute;selas a la posici&oacute;n de
APAGADO. Las v&aacute;lvulas deben girar suavemente.
Control de la manguera
• Cada vez, antes de usar la parrilla, verifique que las
mangueras no tengan cortes, no est&eacute;n desgastadas, ni
est&eacute;n retorcidas. Cambie las mangueras da&ntilde;adas
antes de usar la parrilla. Use s&oacute;lo la v&aacute;lvula / la
manguera / el regulador especificado por el fabricante.
• No confunda la acumulaci&oacute;n de grasa y de humo, de
color marr&oacute;n o negro, con la pintura. La parte interna
de las parrillas a gas no vienen pintadas de f&aacute;brica (y
nunca se deben pintar). Aplique una soluci&oacute;n
concentrada de detergente y de agua, o use un
limpiador para parrillas con un cepillo de cerdas
resistentes, cepillando la parte interna de la tapa de la
parrilla y el fondo de la misma. Enju&aacute;guelos y deje que
se sequen completamente al aire. No aplique
productos de limpieza c&aacute;usticos para parrillas /
productos de limpieza de hornos a las superficies
pintadas.
• Piezas pl&aacute;sticas: L&aacute;velas con agua jabonosa tibia y
s&eacute;quelas con un pa&ntilde;o.
▲ No use citrisol, productos de limpieza abrasivos,
desgrasadores ni productos de limpieza de parrillas
concentrados para las piezas pl&aacute;sticas. Las mismas se
pueden da&ntilde;ar y causar fallas.
• Superficies porcelanizadas: Debido a su
composici&oacute;n v&iacute;trea, la mayor&iacute;a de los residuos se
puede eliminar con un pa&ntilde;o empapado en una soluci&oacute;n
de bicarbonato de soda y agua, o con un limpiador
especialmente formulado. Use un polvo limpiador no
abrasivo para las manchas dif&iacute;ciles de eliminar.
• Superficies pintadas: L&aacute;velas con un detergente
suave o un limpiador no abrasivo y agua tibia
jabonosa. S&eacute;quelas con un pa&ntilde;o suave, no abrasivo.
• Superficies de acero inoxidable: Para conservar el
aspecto de alta calidad de su parrilla, l&aacute;vela con un
detergente suave y con agua jabonosa tibia y fr&oacute;tela con
un pa&ntilde;o suave para secarla, cada vez despu&eacute;s de
usarla. Es posible que para los dep&oacute;sitos de grasa
quemada deba usar una almohadilla de limpieza
abrasiva de pl&aacute;stico. Para evitar que se da&ntilde;e, &uacute;sela
&uacute;nicamente en la direcci&oacute;n de pulido del acabado. No
use almohadillas abrasivas en las &aacute;reas donde hayan
dibujos.
• Superficies para cocinar: Si utiliza un cepillo de
cerdas para limpiar las superficies para cocinar, antes
de usar la parrilla verifique que no queden cerdas
sueltas sobre &eacute;stas. Se recomienda no limpiar las
superficies para cocinar cuando la parrilla est&eacute; a&uacute;n
caliente.
C&oacute;mo limpiar la unidad del quemador
Siga estas instrucciones para limpiar o cambiar piezas
de la unidad del quemador, o si tiene problemas para
encender la parrilla.
1. Cierre el paso de gas en las perillas de control y
desde el tanque de gas.
2. Retire las parrillas de cocci&oacute;n y los reguladores de llama.
3. Quitar los tubos de pr&oacute;rroga y piezas de fijaci&oacute;n
quemadores
4. Separar electrodo de lesi&oacute;n del plexo braquial.
NOTA: La eliminaci&oacute;n / Destacamento m&eacute;todo
depender&aacute; de la configuraci&oacute;n del quemador. V&eacute;ase
diferentes configuraciones en las ilustraciones a
continuaci&oacute;n.
5. Levante y retire cuidadosamente cada quemador de
las aberturas de la v&aacute;lvula.
Sugerimos tres maneras de limpiar los tubos del
quemador. Siga la que le sea m&aacute;s f&aacute;cil.
(A) Doble un alambre r&iacute;gido (un gancho de alambre
para ropa sirve bien) para formar un gancho
peque&ntilde;o. Pase varias veces el gancho a trav&eacute;s del
tubo de cada quemador.
(B) Use un cepillo delgado de botella, de mango flexible
(no use un cepillo de alambre de lat&oacute;n), p&aacute;selo
varias veces a trav&eacute;s del tubo de cada quemador.
(C) Use protectores para la vista: Con una manguera
neum&aacute;tica, fuerce el paso del aire a trav&eacute;s del tubo
y de los puertos del quemador. Examine cada
puerto para verificar que el aire salga a trav&eacute;s de
cada orificio.
6. Cepille con un cepillo de alambre toda la superficie
exterior del quemador para eliminar los residuos de
comida y la suciedad.
7. Limpie todo puerto que est&eacute; atascado con un
alambre r&iacute;gido, tal como un sujetapapeles.
8. Examine el quemador para detectar da&ntilde;os; algunos
orificios pueden alargarse debido al desgaste normal y
a la corrosi&oacute;n. Si observa grietas u orificios grandes,
cambie el quemador.
MUY IMPORTANTE: Los tubos del quemador se
deben volver a conectar en las aberturas de la
v&aacute;lvula. Vea las ilustraciones a la derecha.
Conexi&oacute;n correcta del
quemador y la v&aacute;lvula
9. Fije el electrodo en el quemador.
10. Vuelva a colocar cuidadosamente
los quemadores.
11. Fije los quemadores a los soportes de la c&aacute;mara de
combusti&oacute;n.
12. Vuelva a colocar los tubos de arrastre y fije los
quemadores. Cambie los reguladores de llama y las
parrillas de cocci&oacute;n.
13. Efect&uacute;e un control de la llama del quemador y una prueba
para detectar fugas, antes de volver a cocinar en la
parrilla.
C&aacute;mara de
combusti&oacute;n
Retire el
tornillo
Soporte del
quemador de la
c&aacute;mara de
combusti&oacute;n
rastre
de ar
Tubo
Electrodo
C&oacute;mo guardar su parrilla
• Limpie las parrillas de cocci&oacute;n.
• Gu&aacute;rdela en un lugar seco.
• Cuando el tanque de gas est&eacute; conectado a la parrilla,
gu&aacute;rdela al aire libre, en un lugar bien ventilado y fuera
del alcance de los ni&ntilde;os.
• Cubra la parrilla si la guarda al aire libre. El fabricante
tiene a su disposici&oacute;n una variedad de cubiertas para
parrillas.
• SOLO guarde la parrilla bajo techo si se ha cerrado el
paso y desconectado el tanque de gas, retir&aacute;ndolo de
la parrilla y guard&aacute;ndolo al aire libre.
• Siga las instrucciones sobre C&oacute;mo limpiar la unidad
del quemador antes de encender la parrilla, cuando la
misma haya estado guardada.
21
C&aacute;mara de
combusti&oacute;n
tre
as
e
od
arr
Electrodo
b
Tu
Soporte del
quemador de la
c&aacute;mara de
combusti&oacute;n
PRY fuera
electrodo con un
destornillador de
hoja plana
GARANT&Iacute;A LIMITADA
Esta garant&iacute;a es v&aacute;lida &uacute;nicamente para las unidades adquiridas de los distribuidores autorizados. El fabricante le garantiza &uacute;nicamente al consumidor-comprador
original, que este producto no presentar&aacute; defectos de mano de obra ni de materiales por el per&iacute;odo indicado a continuaci&oacute;n, contado desde la fecha de compra*, si se
arma correctamente y se usa en el hogar, en condiciones normales y razonables. El fabricante se reserva el derecho de exigir la devoluci&oacute;n de las piezas defectuosas,
enviadas con el porte o el flete pagado por el consumidor, para ser revisadas y examinadas.
ALCANCE DE LA COBERTURA
Quemador de acero inoxidable
Fuego caja y tapa
Todas las dem&aacute;s partes
PLAZO DE COBERTURA
5 A&ntilde;o de fecha de compra *
2 A&ntilde;o de fecha de compra *
1 A&ntilde;o de fecha de compra *
TIPO DE FALLA AMPARADA
SOLO DEFECTOS DE PERFORACI&Oacute;N,
DE FABRICACI&Oacute;N Y DE MATERIALES
*Nota: A fecha de recibo de compra ser&aacute;n necesarios para el servicio de garant&iacute;a.
Son de responsabilidad del consumidor-comprador original todos los gastos de env&iacute;o de las piezas cambiadas en virtud de las condiciones de esta
garant&iacute;a limitada.
Esta garant&iacute;a limitada es v&aacute;lida &uacute;nicamente en Estados Unidos y en Canad&aacute;, se ofrece &uacute;nicamente al propietario original del producto y es intransferible. El
fabricante exige la presentaci&oacute;n de evidencia de la fecha de la compra. Por tanto, debe conservar el recibo o la factura de la compra. La inscripci&oacute;n del
producto no reemplaza al comprobante de compra, y el fabricante no se hace responsable ni est&aacute; obligado a llevar un registro de dichos comprobantes.
Esta garant&iacute;a limitada ata&ntilde;e &Uacute;NICAMENTE al funcionamiento del producto y no ampara rayones, abolladuras, corrosi&oacute;n ni decoloraci&oacute;n ocasionada por el
calor, los productos de limpieza abrasivos y qu&iacute;micos, ni por las herramientas usadas en el armado o en la instalaci&oacute;n del aparato, oxidaci&oacute;n de las superficies ni
decoloraci&oacute;n de las superficies de acero inoxidable. La pintura no esta garantizada y requerira retoques. RUST no se considera una de fabricaci&oacute;n o materiales
defecto.
Esta garant&iacute;a limitada no ampara el costo en el que se incurra por inconvenientes, alimentos, lesiones ni da&ntilde;os a la propiedad.
EL FABRICANTE NO PAGAR&Aacute; LOS SIGUIENTES RUBROS:
1. El costo de env&iacute;o normal o acelerado de piezas y repuestos amparados por la garant&iacute;a
2. Las llamadas de servicio t&eacute;cnico a domicilio.
3. Reparaciones de productos que hayan sido usados para fines distintos a los normales, en casas de m&aacute;s de una familia o no dom&eacute;sticos.
4. Da&ntilde;os, fallas, o dificultades para hacerlo funcionar, ocasionadas por accidentes, modificaciones, manipulaci&oacute;n descuidada, uso indebido, abuso, incendio,
inundaci&oacute;n, casos fortuitos, instalaci&oacute;n o mantenimiento inadecuados o que no se realicen de conformidad con las disposiciones de los c&oacute;digos de instalaciones
el&eacute;ctricas o sanitarias, o uso de productos no autorizados por el fabricante.
5. P&eacute;rdida de alimentos debidos a fallas del producto o a la dificultad para hacerlo funcionar.
6. El costo de las piezas de repuesto ni de la mano de obra para la reparaci&oacute;n de unidades instaladas fuera de Estados Unidos o de Canad&aacute;.
7. La recogida y el env&iacute;o de su producto.
8. Las reparaciones de piezas o de sistemas que hayan sufrido da&ntilde;os por alteraciones no autorizadas hechas en el producto.
9. La remoci&oacute;n y/o la reinstalaci&oacute;n de su producto.
ESTIPULACIONES DE EXONERACI&Oacute;N DE GARANT&Iacute;AS IMPL&Iacute;CITAS; LIMITACI&Oacute;N DE LOS RECURSOS
El &uacute;nico recurso del que usted dispone en virtud de esta garant&iacute;a limitada es la reparaci&oacute;n o el cambio de las piezas defectuosas. En cas de probl&egrave;mes de
disponibilit&eacute; des pi&egrave;ces, le constructeur se r&eacute;serve le droit de remplacer des pi&egrave;ces similaires qui sont &eacute;galement fonctionnels. El fabricante no ser&aacute; responsable
por ning&uacute;n tipo de da&ntilde;o accesorio o indirecto ocasionado por el incumplimiento de lo estipulado ya sea en esta garant&iacute;a limitada o en alguna garant&iacute;a impl&iacute;cita
pertinente, ni por las fallas o los da&ntilde;os ocasionados por actos fortuitos, cuidado y mantenimiento inadecuados, fuego provocado por la grasa, accidentes,
modificaciones, cambio de piezas por cualquier persona que no sea el fabricante, uso indebido, transporte, uso con fines comerciales, abuso, ambientes hostiles
(condiciones inclementes del tiempo, fen&oacute;menos naturales, acci&oacute;n de los animales), instalaci&oacute;n inadecuada o instalaci&oacute;n que no se realice de conformidad con las
disposiciones de los c&oacute;digos locales o las instrucciones impresas del fabricante.
ESTA GARANT&Iacute;A LIMITADA ES LA &Uacute;NICA GARANT&Iacute;A EXPL&Iacute;CITA OFRECIDA POR EL FABRICANTE. EL FABRICANTE NO GARANTIZA
NINGUNA ESPECIFICACI&Oacute;N O DESCRIPCI&Oacute;N DE RENDIMIENTO DEL PRODUCTO, INDEPENDIENTEMENTE DEL LUGAR DONDE APAREZCAN,
SALVO EN LA MEDIDA SE&Ntilde;ALADA EN ESTA GARANT&Iacute;A LIMITADA. POR EL PRESENTE, EL PLAZO DE VIGENCIA DE LA PROTECCI&Oacute;N QUE
OTORGAN LAS GARANT&Iacute;AS IMPL&Iacute;CITAS, EN VIRTUD DE LAS LEYES DE CUALQUIER ESTADO, INCLUYENDO LA GARANT&Iacute;A IMPL&Iacute;CITA
ACERCA DE LA IDONEIDAD DEL PRODUCTO PARA SU COMERCIALIZACI&Oacute;N O PARA ALG&Uacute;N PROP&Oacute;SITO DETERMINADO, QUEDA
LIMITADO AL PLAZO DE VIGENCIA DE ESTA GARANT&Iacute;A LIMITADA.
Ni los distribuidores, ni el negocio minorista que vende este producto, est&aacute;n autorizados para ofrecer ninguna garant&iacute;a ni para prometer recursos
adicionales o incongruentes con los arriba indicados. En todo caso, el l&iacute;mite m&aacute;ximo de responsabilidad del fabricante no ser&aacute; mayor que el precio de compra
pagado por el consumidor original.
NOTA: Algunos estados no permiten la exclusi&oacute;n ni la limitaci&oacute;n de da&ntilde;os accesorios o indirectos, de manera que es posible que las limitaciones o exclusiones
arriba se&ntilde;aladas no correspondan en su caso. Esta garant&iacute;a le otorga derechos espec&iacute;ficos, se&ntilde;alados aqu&iacute;. Es posible que usted tenga otros derechos que pueden
variar de un estado a otro. S&oacute;lo en el estado de California, en el caso en que no sea comercialmente viable reparar o cambiar el acabado del producto, el minorista
que vende este producto o el fabricante le reembolsar&aacute;n el precio de compra pagado por el mismo, menos la cantidad directamente atribuible al uso dado por el
consumidor-comprador original, antes de haber descubierto la falla. Adem&aacute;s, y &uacute;nicamente en el estado de California, usted podr&aacute; llevar el producto al negocio
minorista que venda este producto para solicitar servicios en virtud de esta garant&iacute;a limitada.
Si desea obtener alg&uacute;n servicio en virtud de esta garant&iacute;a limitada, debe
dirigir su correspondencia a:
Consumer Relations
P. O. Box 1240
Columbus, GA 31902-1240
No se aceptar&aacute;n las devoluciones por parte del consumidor a menos que haya obtenido primero una autorizaci&oacute;n v&aacute;lida de devoluci&oacute;n. Debe rotular de manera
legible la parte exterior del paquete de devoluci&oacute;n autorizada con su n&uacute;mero de autorizaci&oacute;n de devoluci&oacute;n y remitir dicho paquete con el flete o el porte pagado.
Se rechazar&aacute; toda devoluci&oacute;n del consumidor que no cumpla con las reglas anteriores.
22
PARTS LIST
Key
Qty Description
Key
Qty Description
1
1
FIREBOX
38
1
GREASE HOOK
2
4
TUBE BURNER
39
1
GREASE CUP
3
1
ELECTRODE, MAIN BURNER
40
2
TANK EXCLUSION
4
3
CARRY OVER TUBE
41
2
LEG EXTENDER
5
1
CONTROL PANEL, MAIN
42
1
WING SCREW F/ TANK
6
1
ELECTRONIC MODULE, W/BUTTON
43
2
LID BUMPER, ROUND
7
1
BUTTON, F/ ELECTRONIC MODULE
44
1
HEAT SHIELD F/ EI MODULE
8
1
VALVE/ HOSE/ REGULATOR
45
1
ELECTRODE WIRE, F/ SIDEBURNER
46
2
LEG CAP
9
5
BEZEL F/ KNOB
10
5
CONTROL KNOB
11
1
GRILL LID
12
1
LOGO PLATE
…
1
VENTURI CLIP F/ SB
13
1
TEMPERATURE GAUGE
…
1
14
1
BEZEL, F/ THERMOMETER
15
2
LID BUMPER, RECTANGLE
…
1
HARDWARE PACK
ASSEMBLY MANUAL, ENGLISH, SPANISH,
FRENCH
16
1
GRILL LID HANDLE
17
1
TOP LID HARDWARE
18
4
HEAT TENT
19
3
COOKING GRATE
20
1
SWING AWAY GRID
21
1
LEFT SIDE SHELF
22
1
DRIP PAN F/ SIDEBURNER
23
1
SIDEBURNER LID
24
1
CONTROL PANEL F/ LEFT SHELF
25
1
SIDEBURNER GRATE
26
1
SIDEBURNER
27
1
ELECTRODE, F/ SB
28
1
RIGHT SIDE SHELF
29
1
CONTROL PANEL F/ RIGHT SIDE SHELF
30
1
CART, RIGHT SIDE
31
1
MATCH HOLDER
32
1
CART, LEFT SIDE
33
2
FRONT PANEL
34
1
REAR BRACE
35
1
BOTTOM SHELF
36
2
WHEEL
37
1
AXLE, F/ WHEEL
NOT Pictured
NOTE: Some grill parts shown in the assembly steps may differ slightly in appearance from
those on your particular grill model. However, the method of assembly remains the same.
23
LISTE DES PI&Egrave;CES
R&eacute;f.
Qt&eacute; Description
R&eacute;f.
Qt&eacute; Description
1
1
FOYER
38
1
AGRAFE POUR R&Eacute;CIPIENT &Agrave; GRAISSE
2
4
BR&Ucirc;LEUR TUBULAIRE
39
1
R&Eacute;CIPIENT &Agrave; GRAISSE
3
1
&Eacute;LECTRODE, BR&Ucirc;LEUR PRINCIPAL
40
2
EXCLUSION DU R&Eacute;SERVOIR
4
3
TUBE DE RENFORT
41
2
SUR&Eacute;L&Eacute;VATEUR DE PIEDS
5
1
TABLEAU DE COMMANDE PRINCIPAL
42
1
VIS &Agrave; OREILLES DU R&Eacute;SERVOIR
6
1
MODULE &Eacute;LECTRONIQUE AVEC BOUTON
43
2
BUTOIR DU COUVERCLE, ROND
7
1
BOUTON DU MODULE &Eacute;LECTRONIQUE
44
1
&Eacute;CRAN THERMIQUE POUR MODULE AE
8
1
VALVE/TUYAU/R&Eacute;GULATEUR
45
1
FIL DU &Eacute;LECTRODE, BR&Ucirc;LEUR LAT&Eacute;RAL
9
5
COLLERETTE D'ENCASTREMENT DU BOUTON
46
2
CAPUCHON DE PIED
10
5
BOUTON DE R&Eacute;GLAGE
11
1
COUVERCLE DU GRIL
12
1
PLAQUE DU LOGO
…
1
AGRAFE DU TUBE VENTURI DU BR&Ucirc;LEUR LAT&Eacute;RAL
13
14
1
1
…
1
…
1
SAC DE FERRURES
MANUEL D'ASSEMBLAGE, ANGLAIS, FRAN&Ccedil;AIS,
ESPAGNOL
15
2
JAUGE DE TEMP&Eacute;RATURE
COLLERETTE D'ENCASTREMENT, JAUGE DE
TEMP&Eacute;RATURE
BUTOIR DU COUVERCLE, RECTANGULAIRE
16
1
POIGN&Eacute;E DU COUVERCLE DU GRIL
17
1
FERRURES DU COUVERCLE SUP&Eacute;RIEUR
18
4
COUVRE-BR&Ucirc;LEUR
19
3
GRILLE DE CUISSON
20
1
GRILLE-R&Eacute;CHAUD PIVOTANTE
21
22
1
1
23
24
1
1
25
1
TABLETTE LAT&Eacute;RALE GAUCHE
PLATEAU D'&Eacute;COULEMENT DE LA GRAISSE POUR
BR&Ucirc;LEUR LAT&Eacute;RAL
COUVERCLE DU BR&Ucirc;LEUR LAT&Eacute;RAL
TABLEAU DE COMMANDE POUR TABLETTE DE
GAUCHE
GRILLE DU BR&Ucirc;LEUR LAT&Eacute;RAL
26
1
BR&Ucirc;LEUR LAT&Eacute;RAL
27
1
&Eacute;LECTRODE DU BR&Ucirc;LEUR LAT&Eacute;RAL
28
29
1
1
30
1
TABLETTE LAT&Eacute;RALE DE DROITE
TABLEAU DE COMMANDE DE LA TABLETTE
LAT&Eacute;RALE DE DROITE
CHARIOT, C&Ocirc;T&Eacute; DROIT
31
1
PORTE-ALLUMETTES
32
1
CHARIOT, C&Ocirc;T&Eacute; GAUCHE
33
2
PANNEAU AVANT
34
1
RENFORT ARRI&Egrave;RE
35
36
1
2
TABLETTE INF&Eacute;RIEURE
ROUE
37
1
TIGE D'ESSIEU, POUR ROUE
NON illustr&eacute;
REMARQUE : certaines pi&egrave;ces montr&eacute;es dans les &eacute;tapes d'assemblage peuvent &ecirc;tre l&eacute;g&egrave;rement diff&eacute;rentes
de celles destin&eacute;es &agrave; votre mod&egrave;le de gril. La m&eacute;thode d'assemblage reste cependant la m&ecirc;me.
24
LISTA DE PARTES
Clave Cant. Descripci&oacute;n
1
2
1
4
C&Aacute;MARA DE COMBUSTI&Oacute;N
QUEMADORE DE TUBO
3
1
4
3
ELECTRODO, QUEMADORE PRINCIPAL
TUBO DE ARRASTRE DEL QUEMADOR
5
1
6
7
1
1
8
Clave Cant. Descripci&oacute;n
38
1
39
40
1
2
TABLERO DE CONTROL PRINCIPAL
41
2
42
1
43
44
2
1
1
M&Oacute;DULO DE ENCENDIDO ELECTR&Oacute;NICO
BOT&Oacute;N DEL M&Oacute;DULO DE ENCENDIDO
ELECTR&Oacute;NICO
UNIDAD DE MANGUERA/V&Aacute;LVULA/REGULADOR
9
10
5
5
MARCO, PERILLA DE CONTROL
PERILLA DE CONTROL
45
1
46
2
11
1
TAPA SUPERIOR
12
1
PLACA DEL LOGOTIPO
13
1
MEDIDOR DE TEMPERATURA
14
1
MARCO PARA EL MEDIDOR DE TEMPERATURA
15
2
TOPE RECTANGULAR DE CAUCHO PARA LA TAPA
16
17
1
1
ASA DE TAPA SUPERIOR
HERRAJES, TAPA SUPERIOR
18
4
CUBIERTA CONTRA EL CALOR
19
3
REJILLA DE COCCI&Oacute;N
20
1
21
1
REJILLA PARA CALENTAR ALIMENTOS
REPISA DEL LADO IZQUIERDO
22
1
RECIPIENTE PARA JUGOS, QUEMADOR LATERAL
23
24
1
1
TAPA, QUEMADOR LATERAL
TABLERO DE CONTROL, REPISA DEL LADO
IZQUIERDO
25
26
1
1
REJILLA, QUEMADOR LATERAL
QUEMADOR LATERAL
27
1
ELECTRODO, QUEMADOR LATERAL
28
29
1
1
REPISA DEL LADO DERECHO
TABLERO DE CONTROL, REPISA DEL LADO
DERECHO
30
1
31
1
PANEL DEL LADO DERECHO DEL CARRITO
PORTAF&Oacute;SFOROS
32
1
PANEL DEL LADO IZQUIERDO DEL CARRITO
33
2
PANEL DELANTERO
34
1
ESTRIBO TRASERO
35
36
1
2
REPISA INFERIOR
37
1
PRESILLA PARA EL RECIPIENTE PARA LA GRASA
RECIPIENTE PARA LA GRASA
ALAMBRES DE SEPARACI&Oacute;N DEL TANQUE DE
GAS
EXTENSOR DE PATA
TORNILLO PARA EL TANQUE
TOPE REDONDO DE CAUCHO PARA LA TAPA
PROTECTOR CONTRA EL CALOR, M&Oacute;DULO DE
ENCENDIDO ELECTR&Oacute;NICO
CABLE DEL ELECTRODO, QUEMADOR LATERAL
EXTREMO DE PATA
NO se ilustra
…
1
…
1
…
1
PRESILLA PARA TUBO VENTURI, QUEMADOR
LATERAL
PAQUETE DE HERRAJES
MANUAL DEL PRODUCTO, INGL&Eacute;S, FRANC&Eacute;S,
CASTELLANO
RUEDA
VARILLA DE EJE
NOTA: Algunas de las piezas de la parrilla, ilustradas en los pasos de armado, pueden ser ligeramen te
diferentes a las de su modelo de parrilla. Sin embargo, el m&eacute;todo de armado es el mismo.
25
PARTS DIAGRAM/ VISTA ESQUEM&Aacute;TICA DE PIEZAS/ SCH&Eacute;MA DES PI&Egrave;CES
#11
#19
#19
#20
#19
#23
#18
#18
#18
#18
#25
#2
#2
#3
#27
#45
#26
#14 #13
#12
#17
#4
#4
#2
#2
#43 #43
#15 #15
#4
#22
#16
#1
#28
#21
#8
#29
#24
#5
#6
#7
#10
#44
#9
#10
#9
#9 #9
#46
#31
#10 #10
#9 #10
#34
#46
#30
#35
#39
#38
#32
#40
#33
#40
#37
#33
#42
#41
#36
#41
#36
26
ASSEMBLY/ ASSEMBLAGE/ ARMADO
NOTE: DO NOT over tighten screws and washers that come into contact with porcelain coated surfaces. Over tightening may cause the porcelain coating to crack and break, resulting in
exposed metal that will be prone to rust.
REMARQUE: NE serrez PAS excessivement les vis et les rondelles qui sont en contact avec les surfaces au rev&ecirc;tement en porcelaine. Un serrage excessif peut fissurer ou briser le
rev&ecirc;tement en porcelaine, entra&icirc;nant l'exposition du m&eacute;tal qui pourrait rouiller.
Nota: NO apriete demasiado los tornillos y arandelas que entren en contacto con las superficies revestidas de porcelana. Si los aprieta demasiado, se puede quebrar y romper el
revestimiento de porcelana lo que dejar&aacute; expuesto el metal al proceso de oxidaci&oacute;n.
1
A
#31
1/4-20X1-1/2&quot; Screw
Qty: 4
Vis &agrave; m&eacute;taux &frac14;-20 &times; 1-1/2 po
Qt&eacute;. 4
Tornillo para metales
de 1/4-20 x 1-1/2&quot;
Cant. 4
#32
A
#30
#35
B
1/4-20 Flange Nut
Qty: 4
&Eacute;crou &agrave; embase &frac14;-20
Qt&eacute;. 4
Tuerca con brida de 1/4-20
Cant. 4
B
27
2
1ST
#32
#35
A
#30
#33
2ND
A
#32
#8X3/8&quot; Sheet Metal Screw
Qty: 9
Vis &agrave; t&ocirc;le n&ordm; 8 &times; 3/8 po
Qt&eacute;. 9
Tornillos para l&aacute;minas
met&aacute;licas No. 8 de 3/8”
Cant. 9
A
#30
#33
28
3
A
#30
A
#34
#32
1/4-20X1/2&quot; Screw
Qty: 4
Vis &agrave; m&eacute;taux &frac14;-20 &times; 1/2 po
Qt&eacute;. 4
Tornillo para metales
de 1/4-20 x 1/2&quot;
Cant. 4
4
Axle Spacer
Qty: 2
Pallier de roue
Qt&eacute;: 2
Separador del eje
Cant. 2
A
B
Axle Washer
Qty: 1
Rondelle d'essieu
Qt&eacute;: 1
Arandela para el eje
Cant. 1
#37
#41
#41
#36
A
C
Hitch Pin
Qty: 1
Tige de fixation
Qt&eacute;: 1
Pasador de acoplamiento
Cant. 1
A
#32
B
C
29
5
#33
#40
#33
#40
#34
#40
#34
30
6
A
1/4-20X1/2&quot; Screw
Qty: 4
Vis &agrave; m&eacute;tal 1/4-20&times;&frac12; po
Qt&eacute;. 4
Tornillos para metales de
1/4 - 20 x &frac12;”
Cant. 4
#11
#5
A
31
1ST
7
#28
A
1/4-20X1/2&quot; Screw
Qty: 2
Vis &agrave; m&eacute;tal 1/4-20&times;&frac12; po
Qt&eacute; : 2
Tornillos para metales de 1/4-20 x 1/2&quot;
Cant. 2
2ND
A
Tighten the screws
Serrez les vis
Apriete los tornillos
8
A
#29
#8X3/8&quot; Sheet Metal Screw
Qty: 2
Vis &agrave; t&ocirc;le n&ordm; 8&times;3/8 po
Qt&eacute; : 2
Tornillo para l&aacute;minas met&aacute;licas
No. 8 de 3/8”
Cant. 2
A
32
9
1ST
#21
A
1/4-20X1/2&quot; Screw
Qty: 2
Vis &agrave; m&eacute;tal 1/4-20&times;&frac12; po
Qt&eacute; : 2
Tornillos para metales de 1/4-20 x 1/2&quot;
Cant. 2
2ND
A
Tighten the screws
Serrez les vis
Apriete los tornillos
10
A
#24
A
33
#8X3/8&quot; Sheet Metal Screw
Qty: 2
Vis &agrave; t&ocirc;le n&ordm; 8&times;3/8 po
Qt&eacute; : 2
Tornillo para l&aacute;minas met&aacute;licas
No. 8 de 3/8”
Cant. 2
2ND
11
#26
1ST
#24
#9
A
B
#8
#8
4TH
3RD
#26
#45
#8
C
5TH
#23
A
#25
#26
#8-32X3/8&quot;
Stainless Steel Screw
Qty: 2
Vis &agrave; m&eacute;taux n&ordm; 8-32&times;3/8 po
Qt&eacute;: 2
Tornillo para metales
No. 8-32 de 3/8&quot;
Cant. 2
#8
C
B
#8 Wing Nut
Qty. 1
&Eacute;crou &agrave; oreilles n&ordm; 8
Qt&eacute;: 1
Tuerca de mariposa No.8
Cant. 1
Venturi Clip
Qty: 1
Agrafe du br&ucirc;leur
Qt&eacute;: 1
Presilla para el quemador
Cant. 1
34
12
Back of Firebox/ Arri&egrave;re du foyer/
Parte posterior de la c&aacute;mara de combusti&oacute;n
#18
#18
Front of Firebox/ Avant du foyer/
Parte delantera de la c&aacute;mara de combusti&oacute;n
#18
#1
13
2ND
#20
1ST
#6
#5
#19
#7
#5
#6
-+
#7
Battery AA
Pile AA
Bater&iacute;a AA
35
14
1ST
#39
#38
2ND
CAUTION
15
Cylinder valve must face to front of cart once tank is
attached. Failure to install cylinder correctly may allow
gas hose to be damaged in operation, resulting in the
risk of ﬁre.
1ST
LP Cylinder
(not included)
R&eacute;servoir de gaz
(non compris)
Tanque de gas
(no viene incluido)
#35
ATTENTION
Le robinet du r&eacute;servoir doit &ecirc;tre orient&eacute; vers le devant
du chariot une fois le r&eacute;servoir ﬁx&eacute; en position. Une
mauvaise installation du reservoir pourrait endommager
le tuyau &agrave; gaz, cr&eacute;ant un risque d'incendie.
3RD
#8
#42
2ND
ADVERTENCIA
Una vez que el tanque haya quedado instalado, la v&aacute;lvula
del tanque debe quedar orientada hacia la parte
delantera del carrito. Si no se instala correctamente el
tanque, se puede da&ntilde;ar la manguera de gas durante el
suministro, lo que puede ocasionar el riesgo de incendio.
36
EMERGENCIES: If a gas leak cannot be stopped, or a fire occurs due to gas leakage, call the fire department.
Emergencies
Possible Cause
Prevention/Solution
Gas leaking from
cracked/cut/burned hose.
• Damaged hose.
•Turn off gas at LP cylinder or at source on natural gas systems. Discontinue use of
product and replace valve/hose/regulator. Once valve/hose/regulator replaced
conduct complete leak check per manual.
Gas leaking from LP cylinder.
• Mechanical failure due to rusting or mishandling.
• Replace LP cylinder.
Gas leaking from LP
cylinder valve.
• Failure of cylinder valve from mishandling or
mechanical failure.
• Turn off LP cylinder valve. Return LP cylinder to gas supplier.
Gas leaking between LP
cylinder and regulator
connection.
• Improper installation, connection not tight, and/or
failure of rubber seal.
• Turn off LP cylinder valve. Remove regulator from cylinder and visually inspect rubber
seal for damage. See LP Cylinder Leak Test and Connecting Regulator to the LP
Cylinder.
Fire coming through control
panel.
• Fire in burner tube section of burner due to blockage.
• Turn off control knobs and LP cylinder valve. Leave lid open to allow flames to die
down. After fire is out and grill is cold, remove burner and inspect for spider nests or
rust. See Natural Hazard and Cleaning the Burner Assembly pages.
Grease fire or continuous
excessive flames above
cooking surface.
• Too much grease buildup in burner area.
• Turn off control knobs and LP cylinder valve. Leave lid open to allow flames to die
down. After cooling, clean food particles and excess grease from inside firebox area,
grease tray, and other surfaces.
Troubleshooting
Problem
Possible Cause
Burner(s) will not light
using ignitor.
(See Electronic Ignition
Troubleshooting also)
GAS ISSUES:
Prevention/Solution
• Trying to light wrong burner.
• See instructions on control panel and in Use and Care section.
• Burner not engaged with control valve.
• Obstruction in burner.
• Make sure valves are positioned inside of burner tubes.
• Ensure burner tubes are not obstructed with spider webs or other matter. See
cleaning section of Use and Care.
• No gas flow.
• Make sure LP cylinder is not empty. If LP cylinder is not empty, refer to
“Sudden drop in gas flow.”
• Vapor lock at coupling nut to LP cylinder.
• Turn off knobs and disconnect coupling nut from LP cylinder. Reconnect and retry.
• Coupling nut and LP cylinder valve not fully
connected.
• Turn the coupling nut approximately one-half to three-quarters additional turn until
solid stop. Tighten by hand only - do not use tools.
Continued on next page.
ELECTRICAL ISSUES:
• Electrode cracked or broken; “sparks at crack.”
• Replace electrode(s).
• Electrode tip not in proper position.
(Does not apply to SUREFIRE.)
Main Burners:
• Tip of electrode should be pointing toward gas port opening on burner. The
distance should be 1/8” to 1/4”. Adjust if necessary.
Sideburner:
• Tip of electrode should be pointing toward gas port opening on burner. the
distance should be 1/8” to 3/16”. Adjust if necessary.
• Wire and/or electrode covered with cooking residue.
• Clean wire and/or electrode with rubbing alcohol and clean swab.
• Wires are loose or disconnected.
• Reconnect wires or replace electrode/wire assembly.
• Wires are shorting (sparking) between ignitor and
electrode.
• Dead battery.
• Replace ignitor wire/electrode assembly.
• Replace with a new alkaline battery.
ELECTRONIC IGNITION:
Burner(s) will not match light.
• No spark, no ignition noise.
• See Section I of Electronic Ignition System.
• No spark, some ignition noise.
• See Section II of Electronic Ignition System.
• Sparks, but not at electrode or at full strength.
• See Section III of Electronic Ignition System.
• See “GAS ISSUES:” .
• Match will not reach.
• Use long-stem match (fireplace match).
• Improper method of match-lighting.
• See “Match-Lighting” section of Use and Care.
37
Troubleshooting (continued)
Possible Cause
Prevention/Solution
• Out of gas.
• Check for gas in LP cylinder.
• Excess flow valve tripped.
• Turn off knobs, wait 30 seconds and light grill. If flames are still low, turn off knobs
and LP cylinder valve. Disconnect regulator. Reconnect regulator and leak-test. Turn
on LP cylinder valve, wait 30 seconds and then light grill.
• Vapor lock at coupling nut/LP cylinder connection.
• Turn off knobs and LP cylinder valve. Disconnect coupling nut from cylinder.
Reconnect and retry.
• High or gusting winds.
• Low on LP gas.
• Turn front of grill to face wind or increase flame height.
• Refill LP cylinder.
• Excess flow valve tripped.
• Refer to “Sudden drop in gas flow” above.
• Grease buildup.
• Clean burners and inside of grill/firebox.
• Excessive fat in meat.
• Trim fat from meat before grilling.
• Excessive cooking temperature.
• Adjust (lower) temperature accordingly.
Persistent grease fire.
• Grease trapped by food buildup around
burner system.
• Turn knobs to OFF. Turn gas off at LP cylinder. Leave lid in position and let fire
burn out. After grill cools, remove and clean all parts.
Flashback (fire in
burner tube(s)).
• Burner and/or burner tubes are blocked.
• Turn knobs to OFF. Clean burner and/or burner tubes. See burner cleaning
section of Use and Care.
One burner does not light
from other burner(s).
• Grease buildup or food particles in end(s) of
carryover tube(s).
• Clean carry-over tube(s) with wire brush.
Problem
Sudden drop in gas flow or
low flame.
Flames blow out.
Flare-up.
Troubleshooting - Electronic Ignition
Problem (Ignition)
Possible Cause
Check Procedure
Prevention/Solution
• Battery not installed properly.
• Check battery orientation.
• Install battery (make sure that “+” and “–” connectors are
oriented correctly, with “+” on cap end.)
• Dead battery.
• Has battery been used previously?
• Replace battery with new alkaline battery.
• Button assembly not
installed properly.
• Check to insure threads are properly
engaged. Button should travel up and
down without binding.
• Unscrew button cap assembly and reinstall, making sure
threads are aligned and engaged fully.
• Faulty spark module.
• If no sparks are generated with new
battery and good wire connections,
module is faulty.
• Replace spark module assembly.
• Output lead connections not
connected.
• Are output connections on and tight?
• Remove and reconnect all output connections at module and
electrodes.
• Output lead connections not
connected.
• Are output connections on and tight?
• Remove and reconnect all output connections at module and
electrodes.
• Arcing to grill away from
burner(s).
• If possible, observe grill in dark
location. Operate ignition system and
look for arcing between output wires
and grill frame.
• If sparks are observed other than from burner(s), wire insulation
may be damaged. Replace wires.
• Weak battery.
• All sparks present but weak or at
slow rate.
• Replace battery with a new alkaline battery.
• Electrodes are wet.
• Has moisture accumulated on electrode
and/or in burner ports?
• Use paper towel to remove moisture.
• Electrodes cracked or broken
“sparks at crack”.
• Inspect electrodes for cracks.
• Replace cracked or broken electrodes.
SECTION I
No sparks appear at any
electrodes when Electronic
Ignition Button is pressed;
no noise can be heard from
spark module.
SECTION II
No sparks appear at any
electrodes when Electronic
Ignition Button is pressed;
noise can be heard from spark
module.
SECTION III
Sparks are present but not at
all electrodes and/or not at
full strength
38
URGENCES : si une fuite de gaz ne peut pas &ecirc;tre arr&ecirc;t&eacute;e, ou si un incendie se propage en raison d'une fuite de gaz, appelez le service d'incendie.
Urgences
Cause possible
Pr&eacute;vention/Solution
Fuite de gaz sur un tuyau
cass&eacute;, coup&eacute; ou br&ucirc;l&eacute;.
• Tuyau endommag&eacute;.
• Fermez l'alimentation en gaz au niveau du r&eacute;servoir ou &agrave; la source au niveau du
syst&egrave;me de distribution du gaz naturel. Cessez d'utiliser ce produit et remplacer
la vanne / tuyau / r&eacute;gulateur. Une fois valve / tuyau / r&eacute;gulateur remplac&eacute;
conduite v&eacute;rification de fuite compl&egrave;te par manuel.
Fuite de gaz du r&eacute;servoir de
GPL.
• D&eacute;faillance m&eacute;canique due &agrave; la rouille ou &agrave; une
mauvaise manipulation.
• Remplacez le r&eacute;servoir de gaz.
Fuite de gaz de la valve du
r&eacute;servoir de GPL.
• D&eacute;faillance de la valve du r&eacute;servoir due &agrave; une
mauvaise manipulation ou &agrave; une d&eacute;faillance
m&eacute;canique.
• Installation incorrecte, connexion non &eacute;tanche,
d&eacute;faillance du joint d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute;.
• Fermez l'alimentation en gaz au niveau de la valve du r&eacute;servoir de GPL.
Rapportez le r&eacute;servoir de GPL au fournisseur.
Fuite de gaz entre le
r&eacute;servoir de GPL et le
raccord du r&eacute;gulateur.
Feu sortant du panneau de
commande.
• Feu dans le tube du br&ucirc;leur au niveau du
br&ucirc;leur d&ucirc; &agrave; un blocage.
Feu de graisse ou grosses
flammes continues au
dessus de la surface de
cuisson.
• Accumulation excessive de graisse autour du
br&ucirc;leur.
• Fermez l'alimentation en gaz au niveau de la valve du r&eacute;servoir. Retirez le
r&eacute;gulateur du r&eacute;servoir et v&eacute;rifiez par inspection visuelle si le joint d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute;
a &eacute;t&eacute; endommag&eacute; ou non. Consultez les sections &laquo; Essai d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute; d'un
r&eacute;servoir de GPL &raquo; et &laquo; Connexion du r&eacute;gulateur au r&eacute;servoir de GPL &raquo;.
• Fermez tous les boutons de r&eacute;glage, ainsi que la valve du r&eacute;servoir. Laissez le
couvercle ouvert pour permettre aux flammes de s'&eacute;teindre. Une fois le feu
&eacute;teint et l'appareil refroidi, enlevez le br&ucirc;leur et inspectez-le afin d'identifier la
pr&eacute;sence de rouille ou de nids d'araign&eacute;es. Consultez les pages concernant
les dangers naturels et celles sur le nettoyage du br&ucirc;leur.
• Fermez tous les boutons de r&eacute;glage, ainsi que la valve du r&eacute;servoir. Laissez le
couvercle ouvert pour permettre aux flammes de s'&eacute;teindre. Une fois le
refroidissement termin&eacute;, enlevez les particules d'aliments et la graisse
accumul&eacute;s &agrave; l'int&eacute;rieur du foyer, du plateau d'&eacute;coulement de la graisse et des
autres surfaces.
D&eacute;pannage
Probl&egrave;me
Cause possible
•Pr&eacute;vention/Solution
Le dispositif d'allumage
n'allume pas le(s)
br&ucirc;leur(s).
(Voir &eacute;galement la section
D&eacute;pannage pour les
dispositifs d'allumage
&eacute;lectroniques)
PROBL&Egrave;MES RELATIFS AU GAZ :
• Vous essayez d'allumer le mauvais br&ucirc;leur.
• Voir les instructions sur le panneau de commande et dans la section
Utilisation et entretien.
• Le br&ucirc;leur n'est pas branch&eacute; au syst&egrave;me de
valve.
• Assurez-vous que le syst&egrave;me de valve est bien ins&eacute;r&eacute; dans les tubes du
br&ucirc;leur.
• Le br&ucirc;leur est obstru&eacute;.
suite &agrave; la page suivante.
• Le gaz ne circule pas.
• Assurez-vous que les tubes du br&ucirc;leur ne sont pas obstru&eacute;s par des toiles
d'araign&eacute;es ou par d'autres mati&egrave;res. Voir la section sur le nettoyage et
l'entretien.
• V&eacute;rifiez que le r&eacute;servoir de GPL n'est pas vide. Si le r&eacute;servoir de GPL n'est
pas vide, consultez l'article &laquo; Baisse subite de la circulation du gaz &raquo;.
• Il y a un bouchon de vapeur au niveau de
l'&eacute;crou de raccord du r&eacute;servoir de GPL.
• Fermez tous les boutons de r&eacute;glage et d&eacute;branchez l'&eacute;crou de raccord du
r&eacute;servoir de gaz. Rebranchez-le et essayez &agrave; nouveau.
• L'&eacute;crou de raccord et le r&eacute;servoir de GPL ne
sont pas compl&egrave;tement branch&eacute;s.
• Tournez l'&eacute;crou de raccord d'environ un demi-tour ou de trois quarts de
tour suppl&eacute;mentaire jusqu'&agrave; ce qu'il soit bloqu&eacute; &agrave; fond. Ne serrez qu'&agrave; la
main - n'utilisez pas d'outils.
PROBL&Egrave;MES &Eacute;LECTRIQUES :
• L'&eacute;lectrode est fendue ou cass&eacute;e. Des
&eacute;tincelles se produisent &agrave; l'endroit de la
fissure.
• La pointe de l'&eacute;lectrode n'est pas plac&eacute;e au
bon endroit.
(Ne s'applique pas SUREFIRE)
• Des fils ou l'&eacute;lectrode sont couverts de
r&eacute;sidus de cuisson.
• Les fils sont d&eacute;branch&eacute;s ou le contact est
mauvais.
• Court-circuit (&eacute;tincelles) entre le dispositif
d'allumage et l'&eacute;lectrode.
• La pile est &eacute;puis&eacute;e.
Le br&ucirc;leur ne s'allume pas
avec des allumettes.
• Remplacez la ou les &eacute;lectrodes.
Br&ucirc;leurs principaux :
• La pointe de l'&eacute;lectrode doit &ecirc;tre orient&eacute;e vers l'orifice de gaz du br&ucirc;leur.
La distance doit se situer entre 1/8 po et 1/4 po. Ajustez au besoin.
Br&ucirc;leur lat&eacute;ral :
• La pointe de l'&eacute;lectrode doit &ecirc;tre orient&eacute;e vers l'orifice de gaz du br&ucirc;leur.
La distance doit se situerentre 1/8 po et 3/16 po. Ajustez au besoin.
• Nettoyez les fils ou les &eacute;lectrodes au moyen d'alcool &agrave; friction et d'un
chiffon propre.
• Rebranchez les fils ou remplacez les &eacute;lectrodes et les fils.
• Remplacez le c&acirc;ble d'allumage ou l'&eacute;lectrode.
• Remplacez par une nouvelle pile alcaline.
ALLUMAGE &Eacute;LECTRONIQUE :
• Pas d'&eacute;tincelles, pas de bruit d'allumage.
• Pas d'&eacute;tincelles, quelques bruits d'allumage.
• Les &eacute;tincelles sont pr&eacute;sentes, mais pas au
niveau de l'&eacute;lectrode ou pas &agrave; pleine
puissance.
• Reportez-vous &agrave; la section I du syst&egrave;me d'allumage &eacute;lectronique.
• Consultez la section &laquo; PROBL&Egrave;MES
RELATIFS AU GAZ &raquo;
• L'allumette est trop courte.
• M&eacute;thode incorrecte d'allumage avec une
allumette.
• Utilisez des allumettes &agrave; tige longue (allumettes con&ccedil;ues pour l'allumage de
foyers).
• Reportez-vous &agrave; la section &laquo; Allumage avec une allumette &raquo; dans le
manuel d'utilisation et d'entretien.
• Reportez-vous &agrave; la section II du syst&egrave;me d'allumage &eacute;lectronique.
• Reportez-vous &agrave; la section III du syst&egrave;me d'allumage &eacute;lectronique.
39
D&eacute;pannage (suite)
Probl&egrave;me
Cause possible
Pr&eacute;vention/Solution
Baisse subite du flux de
gaz ou flamme faible.
• Le gaz est &eacute;puis&eacute;.
• La soupape de remplissage excessif a &eacute;t&eacute;
d&eacute;clench&eacute;e.
• V&eacute;rifiez que le r&eacute;servoir de GPL contient bien du gaz.
• Fermez les boutons, attendez 30 secondes et allumez le gril. Si les
flammes sont toujours faibles, fermez les boutons et la valve du r&eacute;servoir.
D&eacute;branchez le r&eacute;gulateur. Rebranchez le r&eacute;gulateur et faites un essai
d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute;. Ouvrez la valve du r&eacute;servoir, attendez 30 secondes, puis
allumez le gril.
• Il existe un bouchon de vapeur au niveau de
l'&eacute;crou de raccord du r&eacute;servoir de GPL.
• Fermez tous les boutons de r&eacute;glage, ainsi que la valve du r&eacute;servoir.
D&eacute;branchez l'&eacute;crou de raccord du r&eacute;servoir. Rebranchez-le et essayez de
• Vents forts ou rafales.
• Niveau de gaz bas.
• La soupape de remplissage excessif a &eacute;t&eacute;
d&eacute;clench&eacute;e.
• Tournez le gril afin de faire face au vent ou augmentez la hauteur des
flammes.
• Remplissez le r&eacute;servoir de gaz.
• Reportez-vous &agrave; la section &laquo; Baisse subite de l'&eacute;coulement du gaz &raquo; cidessus.
Flamb&eacute;es soudaines.
• Accumulation de graisse.
• Exc&egrave;s de gras dans la viande.
• Temp&eacute;rature de cuisson excessive.
• Nettoyez les br&ucirc;leurs et la partie int&eacute;rieure du gril ou du foyer.
• Enlevez le gras de la viande avant la cuisson.
• Ajustez (abaissez) la temp&eacute;rature selon le cas.
Incendie de graisse
persistant.
• Graisse coinc&eacute;e par l'accumulation de
nourriture autour du syst&egrave;me du br&ucirc;leur.
• Tournez les boutons en position d'arr&ecirc;t (OFF). Fermez l'alimentation en gaz
au niveau du r&eacute;servoir de GPL. Laissez le couvercle en position et laissez
le feu s'&eacute;puiser. Lorsque le gril a refroidi, enlevez et nettoyez toutes les
pi&egrave;ces.
Retour de flamme...
(incendie dans les tubes
du br&ucirc;leur).
• Le br&ucirc;leur ou les tubes du br&ucirc;leur sont
bloqu&eacute;s.
• Tournez les boutons en position d'arr&ecirc;t (OFF). Nettoyez les br&ucirc;leurs ou les
tubes de br&ucirc;leur. Voir la section sur le nettoyage du br&ucirc;leur du manuel
d'utilisation et d'entretien.
Un br&ucirc;leur ne s'allume
pas &agrave; partir d'autres
br&ucirc;leurs.
• Accumulation de graisse ou de particules
d'aliments dans le(s) extr&eacute;mit&eacute;(s) des
renforts de tube.
• Nettoyez le(s) renfort(s) de tube au moyen d'une brosse m&eacute;tallique.
Les flammes s'&eacute;teignent.
nouveau.
D&eacute;pannage – Allumage &eacute;lectronique
Probl&egrave;me (allumage)
Cause possible
V&eacute;rification de la proc&eacute;dure
Pr&eacute;vention/Solution
SECTION I
• La pile n'est pas install&eacute;e
correctement.
• V&eacute;rifiez l'orientation de la pile.
• La pile est &eacute;puis&eacute;e.
• Cette pile a-t-elle d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute;
utilis&eacute;e?
• V&eacute;rifiez que le filetage est bien
engag&eacute;. Le bouton doit se
d&eacute;placer librement de haut en bas.
• Si aucune &eacute;tincelle n'est
produite avec une nouvelle pile
et un bon raccord de fils, le
module est d&eacute;fectueux.
• Installez la pile (assurez-vous que les polarit&eacute;s &laquo; - &raquo; et &laquo;
+ &raquo; sont orient&eacute;es correctement, avec le c&ocirc;t&eacute;
&laquo; + &raquo; sur la fin de la PAC.)
• Remplacez la pile avec une nouvelle pile alcaline.
Pas d'&eacute;tincelles apparaissent
&agrave; tout moment des &eacute;lectrodes
d'allumage &eacute;lectronique
Buttonis press&eacute;s, pas de bruit
peut &ecirc;tre entendu &agrave; partir de
bougies module.
• Le bouton n'est pas
install&eacute; correctement.
• Le module de production
d'&eacute;tincelles est
d&eacute;fectueux.
• Desserrez l'assemblage du capuchon du bouton et
installez-le de nouveau, en vous assurant que le filetage
est align&eacute; et engag&eacute; compl&egrave;tement.
• Remplacez le module d'&eacute;tincelles.
SECTION II
Pas d'&eacute;tincelles apparaissent
&agrave; tout moment des &eacute;lectrodes
d'allumage &eacute;lectronique
Buttonis press&eacute;, le bruit peut
&ecirc;tre entendu &agrave; partir de
bougies module.
• Les fils de sortie ne sont
pas branch&eacute;s.
• Les fils de sortie sont-il
branch&eacute;s et &eacute;tanches?
• Enlevez et rebranchez tous les fils de sortie du module et
des &eacute;lectrodes.
SECTION III
Des &eacute;tincelles sont
pr&eacute;sentes, mais pas vis&agrave;-vis de toutes les
&eacute;lectrodes ou alors, les
&eacute;tincelles ne sont pas &agrave;
pleine puissance.
• Les fils de sortie ne sont
pas branch&eacute;s.
• Les fils de sortie sont-il
branch&eacute;s et &eacute;tanches?
• Enlevez et rebranchez tous les fils de sortie du module et
des &eacute;lectrodes.
• Amor&ccedil;age d'arc
&eacute;lectrique loin des
br&ucirc;leurs.
• Si possible, observez le gril
dans l'obscurit&eacute;. Faites
fonctionner le dispositif
d'allumage et cherchez
l'amor&ccedil;age de l'arc entre les fils
de sortie et le cadre du gril.
• Toutes les &eacute;tincelles sont
pr&eacute;sentes, mais faibles ou
lentes.
• Si vous voyez des &eacute;tincelles autres que celles des
br&ucirc;leurs, les fils d'isolation sont peut-&ecirc;tre endommag&eacute;s.
Remplacez les fils.
• Les &eacute;lectrodes sont
mouill&eacute;es.
• Y-a-t-il une accumulation
d'humidit&eacute; sur l'&eacute;lectrode ou
dans les ouvertures du br&ucirc;leur?
• Essuyez l'humidit&eacute; avec une serviette de papier.
• Les &eacute;lectrodes sont
fendues ou cass&eacute;es. Des
&eacute;tincelles apparaissent &agrave;
l'endroit de la fissure.
• Examinez les &eacute;lectrodes pour
d'&eacute;ventuelles fissures.
• Remplacez les &eacute;lectrodes fendues ou cass&eacute;es.
• Pile faible.
40
• Remplacez la pile avec une nouvelle pile alcaline.
CASOS DE EMERGENCIA: Si no se puede detener una fuga de gas, o si ocurre un incendio debido a una fuga de gas, llame a los bomberos.
Emergencias
Causas probables
Medidas de prevenci&oacute;n / soluci&oacute;n
Fugas de gas de mangueras
agrietadas, cortadas o
quemadas.
• Manguera da&ntilde;ada.
• Cierre el gas en el cilindro o en la fuente de los sistemas de gas natural.Deje de
utilizar el producto y vuelva a colocar la v&aacute;lvula / la manguera / el regulador. Una
vez que la v&aacute;lvula / la manguera / regulador sustituy&oacute; conducta completa revisi&oacute;n
de fugas seg&uacute;n el manual.
Fuga de gas del cilindro.
• Falla mec&aacute;nica debido a la oxidaci&oacute;n o al mal uso.
• Cambie el cilindro de gas.
Fuga de gas de la v&aacute;lvula del
cilindro.
• Falla de la v&aacute;lvula del cilindro debida al mal uso
o a falla mec&aacute;nica.
• Cierre la v&aacute;lvula del cilindro de gas. Devuelva el cilindro al proveedor de gas.
Fuga de gas entre el cilindro
y la conexi&oacute;n del regulador.
• Instalaci&oacute;n inadecuada, la conexi&oacute;n no est&aacute; bien
apretada, falla de la junta de caucho.
• Cierre la v&aacute;lvula del cilindro de gas. Retire el regulador del tanque y examine
visualmente la junta de caucho para detectar cualquier da&ntilde;o. Lea las secciones
tituladas Prueba para detectar fugas en un cilindro de gas y C&oacute;mo conectar el
regulador al cilindro de gas.
Sale fuego por el tablero
de control.
• Fuego en la secci&oacute;n del tubo del quemador
debido a un bloqueo.
• Cierre las perillas de control y la v&aacute;lvula del cilindro de gas. Deje abierta la tapa para
permitir que las llamas se extingan. Una vez que se haya extinguido el fuego y la
parrilla est&eacute; fr&iacute;a, retire el quemador y exam&iacute;nelo para ver si tiene nidos de ara&ntilde;as o
herrumbre. Lea las p&aacute;ginas relativas a Los peligros naturales y la limpieza de la
unidad del quemador.
Hay continuamente fuego
producido por la grasa o
demasiadas llamas sobre la
superficie de cocinar.
• Demasiada grasa acumulada en la zona del quemador. • Cierre las perillas de control y la v&aacute;lvula del cilindro de gas. Deje abierta la tapa para
permitir que las llamas se extingan. Una vez que se haya enfriado, limpie las part&iacute;culas
de comida y la acumulaci&oacute;n de grasa en la parte interior de la zona de la c&aacute;mara de
combusti&oacute;n, la bandeja para la grasa y toda otra superficie.
Resoluci&oacute;n de problemas
Problema
El quemador o los
quemadores no se
enciende(n) al usar el
encendedor. (Lea adem&aacute;s la
secci&oacute;n Resoluci&oacute;n de
problemas del encendido
electr&oacute;nico)
Contin&uacute;a en la p&aacute;gina
siguiente.
Causas probables
PROBLEMAS DE GAS:
• Est&aacute; tratando de encender el quemador equivocado.
• Lea las instrucciones en el tablero de control y en la secci&oacute;n titulada Uso y
mantenimiento.
• El quemador no est&aacute; conectado a la v&aacute;lvula de control.
• Verifique que las v&aacute;lvulas est&eacute;n ubicadas dentro de los tubos de los quemadores.
• Obstrucci&oacute;n en el quemador.
• Verifique que el tubo de los quemadores no est&eacute; obstruido con telara&ntilde;as u otras
materias. Lea la parte referente a la limpieza en la secci&oacute;n Uso y mantenimiento.
• Verifique que el tanque no est&eacute; vac&iacute;o. Si el tanque de gas no est&aacute; vac&iacute;o, lea la secci&oacute;n
referente a la Ca&iacute;da repentina del flujo de gas.
• No hay flujo de gas.
• Hay vapor atrapado en la tuerca de uni&oacute;n al tanque
de gas.
• Cierre las perillas y desconecte la tuerca de uni&oacute;n del tanque. Vuelva aconectarla y
trate de nuevo.
• La tuerca de uni&oacute;n y la v&aacute;lvula del tanque de gas no
est&aacute;n bien conectadas.
• Gire la tuerca de uni&oacute;n entre media vuelta y tres cuartos de vuelta adicionales, hasta
que no la pueda girar m&aacute;s. Apri&eacute;tela a mano &uacute;nicamente, no use herramientas.
PROBLEMAS DE ELECTRICIDAD:
• Electrodo agrietado o roto; salen “chispas de la grieta”.
• Cambie el (los) electrodo(s).
• La punta del electrodo no est&aacute; en la posici&oacute;n correcta.
(No se aplica a SURFIRE)
Quemadores principales:
• La punta del electrodo debe estar orientada hacia el orificio de combusti&oacute;n del puerto
del quemador. La distancia debe ser de 1/8” a 1/4” (3,17 mm a 6,35 mm). Aj&uacute;stela si
es necesario.
Quemador lateral:
• La punta del electrodo debe estar orientada hacia el orificio de combusti&oacute;n del puerto
del quemador. La distancia debe ser de 1/8” a 3/16”. (3,17 mm a 4,76 mm) Aj&uacute;stela si
es necesario.
• El cable o el electrodo est&aacute; cubierto con restos de
comida.
• Los cables est&aacute;n flojos o desconectados.
• Los cables producen cortocircuitos (chispas) entre
el encendedor y el electrodo.
• Limpie el cable y el electrodo con alcohol de frotar y un hisopo limpio.
• Pila gastada.
ENCENDIDO ELECTR&Oacute;NICO:
• No hay chispa, no hay sonido de encendido.
• No hay chispa, hay un sonido leve de encendido.
• Hay chispas, pero no en el electrodo o a plena
potencia.
El quemador o los quemadores
no se encienden con f&oacute;sforos.
Medidas de prevenci&oacute;n / soluci&oacute;n
• Vuelva a conectar los cables o cambie la unidad de electrodo/cable.
• Cambie la unidad del cable del encendedor / el electrodo.
• C&aacute;mbiela por una pila alcalina nueva.
• Lea la secci&oacute;n I de Sistema de encendido electr&oacute;nico.
• Lea la secci&oacute;n II de Sistema de encendido electr&oacute;nico.
• Lea la secci&oacute;n III de Sistema de encendido electr&oacute;nico.
• Lea “PROBLEMAS DE GAS:”.
• El f&oacute;sforo no llega al punto de encendido.
• Use un f&oacute;sforo de palito largo (f&oacute;sforo para encender chimeneas).
• M&eacute;todo inadecuado de encendido con f&oacute;sforos.
• Lea la parte titulada Encendido con f&oacute;sforos de la secci&oacute;n Uso y mantenimiento.
41
Resoluci&oacute;n de problemas (continuaci&oacute;n)
Problema
Ca&iacute;da repentina del flujo de
gas o llama reducida.
Llamas que se apagan.
Causas probables
Medidas de prevenci&oacute;n / soluci&oacute;n
• Se acab&oacute; el gas.
• Verifique que el tanque de gas est&eacute; cargado.
• Se activ&oacute; la v&aacute;lvula por sobrecarga de gas.
• Cierre las perillas, espere 30 segundos y encienda la parrilla. Si las llamas
siguen siendo bajas, cierre la perilla y la v&aacute;lvula del tanque de gas. Desconecte
el regulador. Vuelva a conectar el regulador y haga una prueba para detectar
fugas. Abra la v&aacute;lvula del tanque de gas, espere 30 segundos y, luego, encienda
la parrilla.
• Hay vapor atrapado en la conexi&oacute;n de la tuerca de
uni&oacute;n y el tanque de gas.
• Cierre las perillas de control y la v&aacute;lvula del cilindro de gas. Desconecte la
tuerca de uni&oacute;n del tanque. Vuelva a conectarla y trate de nuevo.
• Vientos fuertes o en r&aacute;fagas.
• Gire el frente de la parrilla de modo que quede de cara al viento, o aumente la
graduaci&oacute;n de las llamas.
• Bajo flujo de gas propano.
• Recargue el tanque de gas.
• Se activ&oacute; la v&aacute;lvula por sobrecarga de gas.
• Lea lo referente a la Ca&iacute;da repentina del flujo de gas en la secci&oacute;n anterior.
• Acumulaci&oacute;n de grasa.
• Limpie los quemadores y el interior de la parilla / c&aacute;mara de combusti&oacute;n.
• Carne sumamente grasosa.
• Desgrase la carne antes de cocinarla a la parrilla.
• Temperatura de cocci&oacute;n demasiado elevada.
• Ajuste (baje) la temperatura seg&uacute;n corresponda.
Fuegos persistentes,
producidos por la grasa.
• Grasa atrapada por acumulaci&oacute;n de restos de comida
alrededor del sistema del quemador.
• Cierre las perillas. Cierre el paso de gas desde el tanque. Deje la tapa en su sitio y
deje que se apague el fuego. Despu&eacute;s de que se enfr&iacute;e la parrilla, retire y limpie
todas las piezas.
Retorno de las llamas...(fuego
en los tubos del quemador).
• El quemador o los tubos del quemador est&aacute;n
obstruidos.
• Cierre las perillas. Limpie el quemador o los tubos del quemador. Lea la secci&oacute;n de
limpieza del quemador de Uso y mantenimiento.
Uno de los quemadores no
enciende del (de los) otro(s)
quemador(es).
• Acumulaci&oacute;n de grasa o de part&iacute;culas de comida en
el (los) extremo(s) del (de los) tubo(s) de arrastre.
• Limpie el (los) tubo(s) de arrastre con un cepillo de alambre.
Fogonazos.
Resoluci&oacute;n de problemas - Encendido electr&oacute;nico
Problema (encendido)
SECCI&Oacute;N I
No aparecen en cualquier
chispas cuando los electrodos
de encendido electr&oacute;nico
Buttonis presionado, no se
puede escuchar el ruido de
chispas m&oacute;dulo.
SECCI&Oacute;N II
No aparecen en cualquier
chispas cuando los electrodos
de encendido electr&oacute;nico
Buttonis presionado; se puede
escuchar el ruido de chispas
m&oacute;dulo.
SECCI&Oacute;N III
Hay chispas pero no en todos
los electrodos y/o no a plena
potencia
Procedimiento de revisi&oacute;n
Medidas de prevenci&oacute;n / soluci&oacute;n
• La pila no est&aacute; instalada
adecuadamente.
• Revise la orientaci&oacute;n de la pila.
• Instale la pila (verifique que los conectores “+” y “” est&eacute;n orientados
correctamente, con el extremo “+” de la tapa.)
• Pila gastada.
• &iquest;Es una pila usada?
• C&aacute;mbiela por una pila alcalina nueva.
• Montaje Button no istalled
correctamente
• Verifique que la tapa de la pila
est&eacute; bien conectada.
• Quite la unidad de la tapa de la pila y vuelva a instalarla;
verifique que est&eacute; bien conectada.
• M&oacute;dulo de chispas defectuoso.
• Si no se generan chispas con la pila
nueva y las conexiones del cable est&aacute;n
bien hechas, el m&oacute;dulo est&aacute;
defectuoso.
• Cambie la unidad del m&oacute;dulo de chispas.
• Las conexiones del cable de
salida no est&aacute;n bien hechas.
• &iquest;Est&aacute;n conectadas y bien hechas
las conexiones de salida?
• Retire y vuelva a hacer todas las conexiones de salida en el
m&oacute;dulo y en los electrodos.
Causas probables
• &iquest;Est&aacute;n conectadas y bien hechas
• Las conexiones del cable de
las conexiones de salida?
salida no est&aacute;n bien hechas.
• Si es posible, observe la parrilla en un
• El arco de la parrilla se forma
lejos del (de los) quemador(es). lugar oscuro. Haga funcionar el
sistema de encendido y trate de
detectar la formaci&oacute;n del arco entre los
cables de salida y el marco de la
parrilla.
• Pila d&eacute;bil.
• Se forman todas las chispas, pero son
d&eacute;biles o lentas.
• Los electrodos est&aacute;n h&uacute;medos. • &iquest;Se ha acumulado humedad en el
electrodo y/o en los orificios de
combusti&oacute;n?
• Los electrodos est&aacute;n agrietados • Examine los electrodos para detectar
o rotos, con &quot;chispas en las
grietas.
grietas&quot;.
42
• Retire y vuelva a hacer todas las conexiones de salida
en el m&oacute;dulo y en los electrodos.
• Si se observan chispas que no sean del (de los)
quemador(es), es posible que est&eacute; da&ntilde;ado el aislamiento de
los cables. Cambie los cables.
• Cambie la pila por una pila alcalina nueva.
• Use una toalla de papel para secar la humedad.
• Cambie los electrodos agrietados o rotos.
43
">
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