Perfo Four Plus

Perfo Four Plus
Perfo Four Plus
Décapant liquide pour fours.
PROPRIETES
PERFO FOUR PLUS est un puissant décapant des graisses cuites
et carbonisées.
Hygiène en milieu alimentaire
PERFO FOUR PLUS est inerte sur l’inox, l’acier, l’émail et la fonte.
CARACTERISTIQUES
Couleur :
jaune ambré
Aspect :
liquide limpide.
pH à 1% :
13,7 +/- 0,5.
Densité :
1,05 +/- 0,02.
COMPOSITION
Tensioactifs amphotères et anioniques ; EDTA ; hydroxyde de sodium ; silicate de soude.
DOMAINES D’APPLICATION
Fours, grills, pianos, rôtissoires, barbecues, hottes, friteuses...
MODE D’EMPLOI
Décapage des fours, pianos grills, rôtissoires...
Pulvériser le produit pur sur la surface tiède de préférence ou légèrement chaude (40 à 70°C maximum).
Laisser agir quelques minutes. Rincer à l’eau claire et froide après le décapage.
Décapage des friteuses.
Vidanger la friteuse et la rincer à l’eau claire.
Remplir d’eau chaude la friteuse au 2/3, diluer 20 à 40 g de produit par litre d’eau, porter à une
température de 70°C, laisser agir 15 à 30 minutes. Laisser refroidir, rincer abondamment.
Perfo
Remettre la friteuse en huile ou huiler les parois.
PRECAUTION D’EMPLOI
S 2 : tenir hors de portée des enfants.
Produit corrosif, se référer aux consignes de sécurité mentionnées sur l’emballage.
LEGISLATION ET SECURITE
La formule de PERFO FOUR PLUS est déposée au Centre Anti-Poison de Paris. Tél. 01 40 05 48 48.
Fiche de données de sécurité disponible sur demande à HYGIAL.
Conforme à la législation relative au nettoyage du matériel pouvant se trouver au contact des denrées
alimentaires.
CONDITIONNEMENT
Bidon de 5 litres, carton de 2 (réf. 12340).
Hygial – 26 Boulevard des Nations – 69960 CORBAS
tél. 04 72 79 50 44 - fax. 04 72 23 52 20 - www.hygial.fr
04/11/2009
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