Présentation des herbicides Définition Composition

Présentation des herbicides Définition Composition
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mars 2000
LES
HERBICIDES
Présentation des herbicides
Définition
Les herbicides sont appelés parfois désherbants, notamment en horticulture. Ce sont des
matières actives ou des produits formulés ayant la propriété de tuer les végétaux. Cette
définition peut sembler banale, mais son importance apparaîtra dans la suite du texte.
Composition
Comme tous les autres pesticides, un produit herbicide correspond d’abord au nom
commercial du produit commercialisé par un distributeur ou un fabricant. Ce produit
commercial ou spécialité commerciale se compose de deux types de constituants : les
matières actives qui lui confèrent son activité herbicide et les formulants qui complètent la
formulation. Les formulants sont soit des charges ou des solvants qui n’ont qu’un rôle de
dilution des matières actives, soit des produits qui améliorent la préparation
pour sa qualité :
la stabilité (émulsifiant, dispersif, etc…),
la présentation (colorant, parfum, répulsif, etc…),
la facilité d’emploi (vomitif, etc…),
pour son comportement physique lors de la pulvérisation : mouillant, adhésif, etc…
pour son activité biochimique : surfactant, phytoprotecteur (safener).
La formulation
La formulation correspond à la forme physique sous laquelle le produit phytopharmaceutique
est mis sur le marché ; obtenue par le mélange des matières actives et des formulants, elle
se présente sous une multitude de formes, solides ou liquides. Les plus couramment
répandues sont les suivantes :
• pour les formulations solides : les granulés solubles (abréviations : SG), les poudres
mouillables (WG) ;
• pour les formulations liquides :
les concentrés solubles (SL), composés de produits solubles dans l’eau,
les concentrés émulsionnables (EC), composés de produits liquides en émulsion
dans le produit,
les suspensions concentrées (SC), appelées (parfois flow de l’anglais flowable),
composées de particules solides dispersées dans le produit.
Le type de formulation a une grande importance dans la manipulation des produits :
fabrication, transport, stockage, préparation des bouillies ; par exemple, les suspensions
concentrées auront tendance à sédimenter au cours du temps et il sera indispensable de les
agiter avant l’emploi.
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Les caractéristiques
Les caractéristiques d’un produit herbicide portent sur la désignation de la (ou des)
matière(s) active(s), le nom du produit commercial, le fabricant et éventuellement du
distributeur local, la teneur de la (ou des) matière(s) active(s) dans le produit, le type de
formulation, le mode d’emploi, la dose d’emploi et la culture cible.
Le teneur en matière(s) active(s) s’exprime en g/l pour les formulations liquides et en
pourcentage (%) pour les formulations solides.
La dose d’emploi en produit commercial s’exprime en l/ha pour les formulations liquides et
en kg/ha (ou parfois en g/ha) pour les formulations solides. La dose d’emploi en matière
active s’exprime toujours en g/ha.
Modes d’action des herbicides
Les herbicides se distinguent par rapport à leur voie de pénétration dans les végétaux et à
leur déplacement dans la plante :
•
•
•
•
herbicides à pénétration racinaire : appliqués sur le sol, ils pénètrent par les organes
souterrains des végétaux (racines, graines, plantules) ; ce sont les traitements herbicides
de pré-levée, effectués avant la levée de la plante considérée (culture ou mauvaise
herbe) ;
herbicides à pénétration foliaire : appliqués sur le feuillage, ils pénètrent par les organes
aériens des végétaux (feuilles, pétioles, tiges) ; ce sont les traitements herbicides de
post-levée, effectués après la levée de la plante considérée (culture ou mauvaise
herbe) ;
herbicides de contact : herbicides qui agissent après pénétration plus ou moins profonde
dans les tissus, sans aucune migration d'un organe à un autre de la plante traitée ;
herbicides systémiques : herbicides capables d'agir après pénétration et migration d'un
organe à un autre de la plante traitée.
Parmi les produits les plus employés, on peut citer les exemples suivants, dans les quatre
catégories :
1 - herbicide de contact à pénétration racinaire : le métolachlor applicable en culture de
cotonnier ou de maïs ;
2 - herbicide systémique à pénétration racinaire : l’atrazine en culture de maïs ;
3 - herbicide de contact à pénétration foliaire : le paraquat en désherbage total ;
4 - herbicide systémique à pénétration foliaire : le glyphosate, herbicide contre les
espèces vivaces.
Les herbicides agissent sur différents processus de croissance et de développement des
plantes : ils perturbent le fonctionnement de
• la physiologie de la plante : la photosynthèse ou la perméabilité membranaire ;
• la croissance : la division cellulaire, l’élongation, etc… ;
• la bio-synthèse des constituants cellulaires : lipides, pigments caroténoïdes, acides
aminés, etc…
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L’efficacité d’un herbicide dépend de la dose épandue : on définit une dose limite d’efficacité
qui peut varier en fonction de la plante ciblée et de la période d’application. Le spectre
d'efficacité correspond à l’ensemble des espèces maîtrisées par un produit à une dose
donnée.
La classification des herbicides
La classification des herbicides ne repose généralement pas sur leur nature chimique, trop
diversifiée, ni sur leur spécificité, qui dépend souvent de la dose d’emploi et du type
d’application. Par contre, il est possible de se baser sur la voie de pénétration et leur mode
d’action :
•
herbicides à pénétration par les organes souterrains
actions sur la photosynthèse :
triazines : amétryne, atrazine, prométryne, terbuthylazine, etc…
diazines – uraciles : bromacile
triazinones : héxazinone, métribuzine
urées substituées : diuron, chlortoluron, etc…
action sur la division cellulaire :
toluidines : pendiméthaline, trifluraline, etc…
action sur l’élongation cellulaire : alachlore, métazachlore, métolachlor, etc…
inhibition de la synthèse des caroténoïdes : isoxaflutole, clomazone
•
herbicides à pénétration foliaire :
actions sur la photosynthèse :
bipyridyles : paraquat, diquat,
diazines : bentazone, pyridate, etc…
actions sur les membranes cellulaires :
dinitrophénols : dinoterbe
benzonitriles : ioxynil, bromoxynil
action sur la division cellulaire :
carbamates : asulame
action sur l’élongation cellulaire :
aryloacides : 2,4-D, 2,4-MCPA, dichlorprop (2,4-DP), mécoprop (MCPP)
dérivés picoliniques : triclopyr, piclorame
action sur la bio-synthèse
acides aminés : glufosinate-ammonium, glyphosate, sulfosate
lipides : graminicides (fluazifop-P-butyl, haloxyfop-R, etc…).
La sélectivité
D’après sa définition, l’herbicide est un produit qui a la propriété de tuer les végétaux ;
cependant, en milieu cultivé, on va vouloir détruire les mauvaises herbes, mais conserver la
culture traitée. Les herbicides seront dits sélectifs quand, utilisés dans des conditions
normales d'emploi, ils respectent certaines cultures et permettent de lutter contre certaines
mauvaises herbes de ces cultures. Ils seront dits totaux quand, utilisés aux doses
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conseillées pour cet usage, ils sont susceptibles de détruire ou d'empêcher le
développement de toute la végétation avec des persistances d'action variables.
La sélectivité des herbicides correspond à une modification d’au moins une des phases de
l’action des produits dans la plante : mise en contact du produit avec la cible, pénétration,
transport éventuel, site d’activité et métabolisme de dégradation. On distingue divers types
de sélectivité :
•
sélectivité de position : l’herbicide de pré-levée, appliqué en surface, ne se répartit que
dans la couche superficiel du sol à quelques centimètres de profondeur. C’est dans cette
zone que germe la plupart des espèces de mauvaises herbes, dont les graines sont de
petites tailles : au contact du produit, elles subiront son activité herbicide. Au contraire,
les semences des cultures sont positionnées plus profondément et échappent au contact
du produit qui n’aura pas d’action sur leur germination.
•
sélectivité d’application : il s’agit d’éviter le contact du produit avec la plante cultivée lors
de la pulvérisation. L’herbicide est appliqué seulement sur les mauvaises herbes de
l’inter-rang en prenant soin de ne pas atteindre la ligne de culture. Cette technique est
employée surtout avec des herbicides totaux dans des cultures à grand écartement.
•
sélectivité anatomique : ces types de sélectivité concernent principalement les produits
de post-levée : la pénétration par les feuilles peut être gênée par la présence de poils ou
par l’épaisseur de la cuticule de l’épiderme. Le port des feuilles modifie également
l’adhérence de la pulvérisation à leur surface : les feuilles de graminées, dressées et
étroites, retiennent moins bien les gouttelettes que celles des dicotylédones, souvent
larges et étalées.
•
sélectivité physiologique : la sélectivité peut être obtenue par des différences de
comportement physiologique entre les végétaux : la sélectivité de l’atrazine pour le maïs
tient en partie à son moins bon transport dans cette plante que dans les espèces
sensibles et surtout à la présence d’enzymes qui dégradent la molécule d’atrazine, avant
qu’elle ne parvienne à son site d’action, le chloroplaste.
Facteurs du milieu et comportement des herbicides
Les facteurs du milieu influencent l’efficacité des herbicides et la réussite des pulvérisations,
mais également leur sélectivité : tout facteur qui améliorera l’efficacité d’un produit ou d’une
pulvérisation, en réduira du même coup la sélectivité. Quatre éléments peuvent être pris en
considération : le climat, le sol, la plante traitée et les techniques d’application.
Le climat
L’action des facteurs climatiques sur le comportement des herbicides se situe aussi bien
avant la pulvérisation, que pendant ou après celle-ci.
•
Avant l’application :
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Si la plante traitée subit une période de sécheresse, la cuticule des feuilles aura
tendance à s’épaissir : dans ce cas, les produits de post-levée pénétreront moins
facilement dans les feuilles.
Une pluie avant l’application augmente l’humidité du sol, ce qui favorise la diffusion
et la disponibilité des produits à pénétration racinaire,
•
Pendant l’application :
Si la température est élevée ou si l’air est sec, les gouttelettes de bouillie risquent de
s’évaporer avant d’avoir atteint leur cible ; ce phénomène est encore plus accentué
dans le cas des pulvérisations en bas-volume.
La rosée : l’influence de la rosée sur les pulvérisations de post-levée dépend de son
intensité : si la rosée est légère, c’est-à-dire si les gouttes ne tombent pas quand on
touche les plantes, elle améliore la dilution du produit et facilite sa pénétration dans
les feuilles. Au contraire, si la rosée est importante, c’est-à-dire si les gouttes tombent
quand on touche les plantes, la pulvérisation sera captée par la rosée, entraînée sur
le sol et perdue.
Le vent : il est déconseillé d’effectuer une application d’herbicide, si le vent est trop
fort à cause du risque de dérive de la pulvérisation, qui n’est plus positionnée
correctement et qui peut même causer des dégâts sur une parcelle voisine.
•
Après l’application :
Pour les herbicides à pénétration racinaire (produits de pré-levée), épandus sur sol
nu : une pluie après l’application améliore la disponibilité du produit à la surface du
sol ; cependant, une pluie érosive qui survient après l’application risque d’entraîner le
produit par ruissellement.
Pour les herbicides à pénétration foliaire (produits de post-levée), épandus sur le
feuillage : la pluie diminue l’efficacité des produits par entraînement du dépôt ; le
délai nécessaire entre la pulvérisation et la pluie dépend du produit et de la vigueur
de la pluie.
Le sol
Les herbicides de pré-levée sont très dépendants de l'état physique du sol :
•
•
•
•
Les applications seront peu régulières sur un sol trop motteux et la détérioration des
mottes laissera apparaître du sol qui n’aura pas reçu de produit.
Si le sol est couvert par un paillis dense, la pulvérisation sera captée et n’atteindra pas
la zone racinaire.
Leur disponibilité dans la solution du sol dépend de la texture : le produit est adsorbé par
les feuillets d'argile ou les colloïdes de la matière organique. Dans ce cas, la dose
d'emploi doit être augmentée. Avec les argiles, le produit retenu sera restitué
progressivement dans la solution du sol et la persistance du produit sera augmentée.
Inversement, la rémanence sera faible dans les sols riches en matière organiques, car
les micro-organismes qu’ils contiennent, vont dégrader rapidement les produits. En sol
sableux, les risques de phytotoxicité sont accrus, puisque tout le produit apporté est
disponible.
Ces pulvérisations ne diffusent convenablement en surface que si l’humidité du sol est
suffisante.
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La plante
L’efficacité des herbicides dépend de deux facteurs liés à leur cible, son espèce et son stade
de développement :
• La spécificité des produits herbicides est un élément primordial du choix du produit, tant
par rapport aux mauvaises herbes à détruire que pour la culture à protéger. Elle se définit
par le spectre d’efficacité et la sélectivité des produits.
• La destruction d’une mauvaise herbe au stade plantule demandera moins de produit
qu’une plante adulte. De plus, la pulvérisation de produits de post-levée atteint
difficilement les parties basses des végétaux trop développés à cause d'un effet
"parapluie".
• La sensibilité d’une plante dépend de son stade de développement : par exemple, la
cuticule des feuilles de maïs s’amincit à partir de la sixième feuille ; à ce stade, les
risques de phytotoxicité des produits de post-levée sont plus élevés pour le maïs.
Les conditions d'application
La réussite d'une application d'herbicide est conditionnée par les règles suivantes :
• Le produit employé est choisi en fonction de la flore des mauvaises herbes à maîtriser et
de l'itinéraire technique de la culture. Les mélanges de produits lors d’une même
application, ainsi que les programmes de traitements sur l’ensemble du cycle cultural,
sont raisonnés en tenant compte des caractéristiques de chacune des matières actives
employées, pour éviter les assemblages inutiles et pour adapter les doses à épandre.
• Les doses d'application sont respectées ; souvent, on constate que les agriculteurs ont
tendance à réduire les doses de produits, pour diminuer les coûts et éviter les risques de
phytotoxicité et que les traitements ne sont pas réalisés régulièrement en ligne : ces
épandages de mauvaise qualité ne permettent pas une bonne répartition du produit sur
la parcelle et créent des zones où le produit est sous-dosé, donc inefficace, et des zones
où le produit est surdosé, donc phytotoxique.
• Le produit est appliqué à l'époque d'intervention préconisée ; par exemple, les produits
de pré-levée ne doivent pas être appliqués sur des plantes déjà levées ; les herbicides
de post-levée sont épandus en fonction du stade de développement des mauvaises
herbes, en particulier s'ils ont une action de contact. Ils seront d'autant plus efficaces que
les cibles visées sont jeunes ; par exemple, en riziculture, une application de propanil
trop tardive se traduit par une mauvaise efficacité sur Poaceae. Le propanil qui agit par
contact, doit être appliqué sur des plantes très jeunes (stade 3-4 feuilles) pour être
efficace sur Poaceae.
• L'utilisation d'appareils adaptés aux pulvérisations d'herbicides, équipés de buses à jet
plat (obtenu avec des buses pinceau ou miroir), alors que l'on rencontre fréquemment
des agriculteurs utilisant des appareils prévus pour les pulvérisations d'insecticides
(pulvérisateurs équipés de buses à jet conique à turbulence, voire atomiseurs à moteur) ;
de plus, un soin particulier doit être demandé aux opérateurs pour son réglage et pour
son entretien après usage (rinçage, nettoyage, ...).
• L'étalonnage des appareils doit faire l'objet d'une vérification régulière, afin de corriger
les défauts des appareils (usure des buses) ou les défaillances des opérateurs ; la
quantité de bouillie épandue par hectare doit être déterminée, pour faire les calculs de
dilution de la bouillie.
• La préparation de la bouillie est également un élément important de la pulvérisation :
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•
•
•
afin d'éviter le bouchage des buses, il est indispensable d'employer une eau de bonne
qualité pour la préparation des bouillies, d'utiliser un filtre et de s'assurer de
l'homogénéité du mélange.
La technique d'application doit être bien maîtrisée ; il est indispensable que la répartition
sur la surface traitée soit parfaitement homogène, ce qui impose la régularité du débit de
l'appareil et de la vitesse d'avancement.
Les précautions d'emploi et les risques de toxicité ne doivent pas être négligés.
L'emploi d'herbicides de pré-levée a des conséquences sur la suite de l'itinéraire
technique : par exemple, l'impossibilité de travailler le sol après l'épandage d'un herbicide
de pré-levée.
Le devenir des herbicides dans le milieu
Comme les autres pesticides, les herbicides se dégradent plus ou moins rapidement après
leur application dans le milieu :
ils participent en partie au métabolisme dans la plante cible ;
d’après les études réalisées en milieu tempéré, une faible part est exportée par
volatilisation dans l’air, par ruissellement par les pluies ou par lessivage dans les
couches inférieures du sol ;
une part est adsorbée par les argiles et les matières organiques du sol avant de subir
une dégradation biochimique et microbiologique.
La rémanence ou persistance d'action correspond à la durée pendant laquelle un produit
herbicide manifeste son activité ; il est toujours nécessaire de s’assurer de l’absence
d’arrière-effet d’un produit sur la culture suivante.
La toxicité des produits
Comme le montre le tableau suivant, hormis le paraquat ou l’ioxynil, les herbicides ont un
niveau de toxicité relativement modéré (voir le tableau en annexe)
Exemple de doses létales 50 (DL 50) d’herbicides, de pesticides et de quelques produits de
consommation courante.
matière active
herbicides
pesticides
produits courants
parathion méthyl (insecticide)
DL 50
(rat ingestion)
mg/kg
14
nicotine
50
157
paraquat
cyperméthrine (insecticide)
251
375
2,4-D
1.100
bentazone
triadiménol (fongicide)
1.160
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matière active
herbicides
pesticides
produits courants
aspirine
DL 50
(rat ingestion)
mg/kg
1.750
métolachlor
2.780
atrazine
3.080
diuron
3.400
sel de cuisine
3.850
glyphosate
4.900
fluométuron
6.400
Des précautions d’emploi sont néanmoins nécessaires lors des manipulations, des
préparations des bouillies et des applications. Les appareils de pulvérisation doivent être
nettoyés avec soin et les emballages de produits détruits. L’opérateur doit se rincer et
changer de vêtements.
Le choix de l’herbicide
La mise en œuvre d’une technique de lutte ne peut pas répondre à un schéma unique de
désherbage, mais constitue une prise de décision complexe qui dépend
• de l’état d’enherbement potentiel ou en présence (espèces des mauvaises herbes,
stade de développement),
• de la culture (pure ou associée),
• de l’itinéraire technique pratiqué,
• des contraintes de calendrier cultural,
• de l’état de surface de la parcelle (type de sol, mode de travail du sol, humidité),
• de l’équipement disponible,
• des aspects économiques (rentabilité de l’opération, disponibilité monétaire),
• des possibilités d’approvisionnement pour les herbicides.
Dans le cas de cultures associées, le facteur essentiel est la sélectivité des herbicides
employés par rapport à toutes les cultures en présence dans l'association. Il faudra donc,
parmi les herbicides utilisables sur l'une ou l'autre des cultures, vérifier qu'il en existe au
moins un qui soit bien sélectif de chacune des cultures à la dose employée en fonction des
époques d'application et des stades de développement des plantes cultivées.
La rotation d'herbicides
L'emploi continu des mêmes produits herbicides conduit inévitablement à des sélections de
flore, c'est-à-dire des peuplements souvent monospécifiques, constitués des espèces sur
lesquelles ces matières actives ne sont pas efficaces. On parle parfois d’inversion de flore.
Ces nouvelles populations ne peuvent être maîtrisées que si l'on modifie les techniques de
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désherbage ou du moins si l'on diversifie les produits utilisés en choisissant d'autres familles
chimiques qui auront d'autres sites d'action.
Dans les inversions de flores, il faut distinguer deux types de comportement :
• soit l'espèce ne fait pas partie du spectre d'efficacité du produit employé et sa sélection
par le traitement herbicide est tout à fait prévisible. Il y a alors simplement inefficacité de
l'herbicide sur cette espèce, dite tolérante ;
• soit il s'agit d'une population sur laquelle le produit est normalement actif, mais il peut
arriver que certains individus ne soient pas touchés par le produit ; ces plantes non
détruites vont se développer et se multiplier, créant ainsi une nouvelle population, que
l'on qualifie alors de résistante.
Les variétés génétiquement modifiées résistantes à un herbicide
La sélection de variétés résistantes ou l'introduction de gènes de résistance à un herbicide
dans des variétés cultivées ouvre une nouvelle voie dans la maîtrise de l’enherbement. C’est
le cas par exemple de la lutte contre les riz adventices. Le produit, généralement un
herbicide total mais parfaitement sélectif de la variété génétiquement modifiée, pourrait être
appliqué avec une grande efficacité sur les mauvaises herbes et sans risque pour la culture.
Toutefois, se pose le problème de la fuite du gène de résistance à un herbicide dans le cas
d’espèces de mauvaises herbes très proches de la culture, comme les riz adventices. Une
pollinisation croisée serait possible entre riz adventice et riz cultivé. Il pourrait alors y avoir
invasion par des riz adventices résistants d'autant plus rapide qu'une forte pression herbicide
serait appliquée sur plusieurs cycles successifs. Ainsi, il peut y avoir un risque éventuel de
pollution génétique, si des variétés de riz dérivées de transformations génétiques sont
développées
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LES
MAUVAISES HERBES :
CONCURRENCE ET NUISIBILITE
Définition
Une plante ne prend le statut de mauvaise herbe que par rapport à une activité humaine. En
dehors de l’agriculture, on peut avoir à faire face à des problèmes d’enherbement dans de
nombreuses situations : les sociétés de chemin de fer consomment de grandes quantités
d’herbicides pour l’entretien des voies ferrées, comme les municipalités pour le nettoyage
des trottoirs et des espaces publics.
On peut définir une mauvaise herbe comme une plante qui pousse là où l’on ne la désire
pas.
Même en agriculture, aucune plante ne peut être définie a priori comme une mauvaise
herbe :
une plante cultivée devient mauvaise herbe quand ses repousses se développent dans la
culture suivante de la rotation (par exemple, des repousses de pomme de terre dans du
maïs) ;
dans les systèmes traditionnels des zones tropicales, les agriculteurs, n’éliminent pas
toutes les plantes spontanées qui ont poussé dans leurs cultures : ils conservent
certaines espèces qui pourront être employées par la suite pour les préparations
culinaires ou comme plantes médicinales ; cela n’est possible que si le désherbage est
fait manuellement.
Le terme d’adventice, fréquemment employé pour désigner une mauvaise herbe,
correspond, en fait au sens botanique, à une plante introduite dans un milieu dont elle n’est
pas originaire ; le dictionnaire en donne actuellement la définition suivante : « plante qui croît
sur un terrain cultivé sans y avoir été semée ».
La nuisibilité
La concurrence (ou nuisibilité directe)
La concurrence que les mauvaises herbes exercent sur la culture, se décompose en deux
éléments : la compétition et l’allélopathie (appelée aussi télétoxie).
La compétition
Les mauvaises herbes entrent en compétition avec les plantes cultivées pour l’exploitation
des ressources du milieu : lumière, eau, éléments nutritifs, espace.
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La lumière est un facteur essentiel de la croissance des végétaux. Quand les
mauvaises herbes se développent plus vite que la culture, sa production est limitée
par leur ombrage, qui réduit sa synthèse chlorophyllienne.
L’eau constitue souvent un facteur limitant de la production, en particulier dans les
zones sèches.
Les éléments nutritifs sont largement consommés par les mauvaises herbes, qui ont
une croissance rapide et vigoureuse, au détriment de la plante cultivée.
L’espace, aussi bien pour les parties aériennes que pour le système souterrain, est
aussi limité ; la place occupée par les mauvaises herbes n’est pas disponible pour la
plante cultivée.
L’allélopathie
Caussanel (1975) définit l’allélopathie comme l’ensemble des phénomènes qui sont dus à
l'émission ou à la libération de substances organiques par divers organes végétaux, vivants
ou morts et qui s'expriment par l'inhibition ou la stimulation de la croissance des plantes se
développant au voisinage de ces espèces ou leur succédant sur le même terrain. Les
substances allélopathiques peuvent être émises par quatre voies :
volatilisation : notamment pour les plantes des régions arides ;
lessivage des parties aériennes : le lessivage des feuilles d’Abutilon theophrasti Médik.
inhibe le développement du soja ;
décomposition des organes morts : les résidus de récolte ou les paillis peuvent poser des
problèmes pour la culture suivantes ;
exsudats racinaires : il peut y avoir émission par les racines vivantes ou libération par les
parties mortes.
Dans les situations naturelles, il est difficile de différencier l’importance relative de ces deux
aspects. Ces phénomènes d’allélopathie ont souvent été décrits chez des espèces de la
famille des Asteraceae.
Les composés allélopathiques sont en majeure partie des métabolites secondaires, qui ne
jouent aucun rôle dans le métabolisme de base de la plante émettrice :
gaz toxiques : le cyanure ou l’ammoniac inhibe la germination et la croissance des
plantes, alors que l’éthylène stimule la germination.
acides organiques : l’acide citrique inhibe la germination à [0,1%] ; les acides
oxalique ou acétique, très abondants, peuvent inhiber la germination.
composés aromatiques : acides phénoliques ; coumarines (parmi les composés
naturels les plus phytotoxiques) ; alcaloïdes (caféine et nicotine) ; flavonoïdes ;
tannins ; quinone ; terpénoïdes (camphre).
Les effets des substances allélopathiques sur la germination ou sur la croissance des
plantes-cibles ne sont que les signes secondaires de modifications primaires. En fait, peu
d'effets spécifiques sont attribuables à ces produits, qui ont aussi bien des actions
inhibitrices que des actions stimulantes. Il est important de remarquer que les doses
efficaces sont la plupart du temps très faibles et qu’on observe de fortes variations (inhibition
ou stimulation) en fonction de la dose.
En situation naturelle, il semble que l’allélopathie contribue à la répartition spatiale des
espèces et à l’organisation des successions végétales. Les phénomènes allélopathiques
trouvent également de nombreuses applications dans le domaine de l’agriculture :
•
concurrence des mauvaises herbes sur la culture : les propriétés allélopathiques ont été
mises en évidence pour plus de 90 espèces de mauvaises herbes ;
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•
•
•
lutte contre les mauvaises herbes : on envisage la sélection de variétés ayant un pouvoir
allélopathique, par exemple pour le riz ; des substances allélopathiques peuvent servir à
l’élaboration d’herbicides, comme la cynméthyline développé par Shell à partir de cinéol
(composé terpénique de l’eucalyptus) pour le désherbage des cultures de soja,
d’arachide et de cotonnier ;
gestion des rotations culturales : on observe des effets d’une culture sur la suivante, soit
à cause de phénomènes d’autotoxicité (le sorgho ou le riz pluvial peut subir un effet
dépressif s’il est implanté après un précédent de la même culture, avec de fortes
variations variétales), soit à travers des successions nettoyantes (dans le cas de la
culture de tournesol) ; les associations de cultures peuvent être perturbées par des
substances allélopathiques (par exemple, leur action sur la fixation de l’azote peut gêner
l’établissement des légumineuses dans les prairies).
itinéraires techniques : la présence de résidus de récolte constitue, actuellement, un
problème qui prend de l’importance avec le développement des techniques de travail
minimum. L’enfouissement des résidus de récolte permet de diluer les composés
allélopathiques libérés par leur décomposition et de limiter leurs effets sur la culture
suivante. Les phénomènes d’allélopathie sont pris en compte dans la gestion des plantes
de couverture.
Seuil et période critique de nuisibilité
Le seuil de nuisibilité correspond au niveau de population de mauvaises herbes (densité,
biomasse) qui entraîne une baisse de production déterminée (cette baisse peut être fixée par
rapport à un coût de désherbage). On manque actuellement de références en milieu tropical
pour fixer avec précision ces seuils qui dépendent de la culture considérée, de l’espèce de
mauvaises herbes et des conditions de milieu naturel et cultural.
Les expérimentations sur la nuisibilité des mauvaises herbes comparent différentes
modalités d’entretien pour estimer l’effet
d’un retard de nettoyage (l’entretien de la culture commence de plus en plus tard après
l’implantation) ;
d’un arrêt de nettoyage (l’entretien qui commence dès l’implantation, s’arrête de plus en
plus tôt).
Pour les cultures annuelles à cycle court, comme le cotonnier, le maïs ou le riz, l’agressivité
des mauvaises herbes se fait sentir dès 10 à 15 jours après le semis, alors qu’à partir de 45
à 60 jours après le semis, la plante cultivée n’en subit plus la concurrence, si le feuillage a
recouvert l’inter-rang. La période critique de nuisibilité se situe donc entre 15 et 45 jours
après le semis.
Pour les cultures à cycle long, comme l’igname, le manioc ou la canne à sucre, cette période
est doublée et se situe entre 30 et 90 jours après la plantation. Par exemple, d’après les
tests de nuisibilité conduit sur canne à sucre, on peut estimer que si aucune intervention de
désherbage n’est effectuée après le premier mois de culture, la production de canne chute
chaque jour de 300 à 500 kg/ha.
La nuisibilité indirecte
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A cette nuisibilité directe sur les quantités produites, il faut ajouter également la nuisibilité
indirecte des mauvaises herbes, par exemple :
♦ la qualité des récoltes est dépréciée :
en récolte mécanique, les mauvaises herbes ramassées en même temps que les
tiges de canne, perturbent la fabrication du sucre ;
la présence de quelques graines de Rottboellia cochinchinensis déprécie un lot de
semences de riz ;
les espèces qui fleurissent en fin de cycle (Pennisetum spp., Eragrostis spp., Blumea
aurita, Laggera pterodonta, etc…) salissent les fibres de coton lors de la récolte ;
♦ les travaux agricoles sont rendus plus difficiles, si la circulation dans les parcelles est
gênée ;
♦ de nombreuses espèces de mauvaises herbes sont des hôtes secondaires pour les
maladies ou les ravageurs des cultures ;
la graminée, Setaria barbata, est une plante-hôte réservoir du virus de la striure
chlorotique ou Maize Streak Virus (MSV) transmis sur la canne à sucre par une
ciccadelle (Ciccadulina mbila) ;
la culture de canne à sucre, qui est insensible au flétrissement bactérien, est un
moyen de lutte contre cette maladie ; à condition que la parcelle soit parfaitement
désherbée, car de nombreuses mauvaises herbes hébergent cette bactérie,
Ralstonia solanacearum (syn. Pseudomonas solanacearum) et permettront le
maintien de l’infestation pour la culture suivante ;
les pucerons ou les aleurodes (Bemisia sp.) sont plus abondants quand les parcelles
de cotonnier sont mal désherbées.
A contrario, la canne à sucre est plus sensible aux dégâts de ver blanc (Hoplochelus
marginalis) quand le champ est très propre, car les larves du parasite se répartissent sur
l’ensemble des racines disponibles dans le sol, aussi bien celles des mauvaises herbes que
celles de la canne.
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INCIDENCE
DES MEDIATEURS CHIMIQUES DANS LE SOL
SUR LES POPULATIONS D'ADVENTICES ET DE PLANTES CULTIVEES
Introduction
Dès l’antiquité, l’homme a observé que certains végétaux gênaient le développement
d’autres espèces voisines : Théophraste (IIIe av.JC) remarquait que le pois chiche détruisait
les mauvaises herbes et Pline (Ie ap.JC) que le noyer ne laissait pousser aucune plante
sous son feuillage. Au siècle dernier, de Candolle suggéra que la fatigue des sols pourrait
être due à des exsudats des cultures. En 1937, Molisch précisa le phénomène et créa la
terme d’allélopathie.
Les phénomènes de concurrence entre végétaux se composent d’une part de la compétition
pour les ressources du milieu (eau, air, élément minéraux, espace) et d’autre part de
l’allélopathie (ou télétoxie).
Mode d’émission des substances :
•
•
•
•
volatilisation : notamment pour les plantes des régions arides et de la garrigue
méditerranéenne (Eucalyptus, Salvia).
lessivage des parties aériennes : c’est le cas du noyer. Le lessivage des feuilles
d’Abutilon theophrasti Médik. inhibe le développement du soja.
décomposition des organes morts : problèmes des résidus de récolte.
exsudats racinaires : émission des racines vivantes ou libération des parties mortes.
Nature chimique :
Les composés allélopathiques sont en majeure partie des métabolites secondaires, qui ne
jouent aucun rôle dans le métabolisme de base de la plante émettrice.
• gaz toxiques : le cyanure ou l’ammoniac inhibe la germination et la croissance des
plantes, alors que l’éthylène stimule la germination.
• acides organiques : l’acide citrique inhibe la germination à [0,1%] ; les acides oxalique ou
acétique, très abondants, peuvent inhiber la germination.
• composés aromatiques : acides phénoliques, coumarines (parmi les composés naturels
les plus phytotoxiques) ; alcaloïdes : caféine et nicotine ; flavonoïdes, tannins : peu
efficace ; une quinone, la juglone du noyer, inhibe la croissance des plantes herbacées
comme la luzerne, mais également des arbres comme le pommier.
• terpénoïdes : Salvia et Eucalyptus (camphre)
Facteurs influant la production :
•
•
conditions du milieu : lumière (qualité, intensité et photopériode), température, stress
hydrique.
éléments minéraux : une déficience en azote ou en phosphate augmente la production
de scopolétine chez le tabac.
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•
•
espèces productrices : variétés, organes (racines, feuilles, fleurs, fruits).
facteurs biotiques : attaques parasitaires (et emploi de pesticides).
En règle générale, les stress ont tendance à augmenter la production de composés
allélopathiques (réponse à l’agressivité du milieu ?), mais on observe de nombreuses
exceptions.
Devenir des substances
•
•
Quel que soit le mode d’émission par la plante productrice, les substances vont évoluer
et migrer dans le milieu : volatilisation, ruissellement, lessivage, dégradation.
Rôle important des microorganismes du sol : par exemple, la dhurrine émise par
Sorghum halepense (L.) Pers. est transformée par l’action des microorganismes en acide
cyanhydrique et p-hydroxybenzaldéhyde.
Modes d’action
Les effets des substances allélopathiques sur la germination ou sur la croissance des
plantes-cibles ne sont que les signes secondaires de modifications primaires.
En fait, peu d'effets spécifiques sont attribuables à ces produits, qui ont aussi bien des
actions inhibitrices que des actions stimulantes.
Il est important de remarquer que les doses efficaces sont la plupart du temps très faibles
(µM/l) et qu’on observe de fortes variations (inhibition ou stimulation) en fonction de la dose.
• division cellulaire : la coumarine inhibe la mitose dans les racines d’oignon.
• croissance et synthèse : les composés phénoliques ont une action sur la régulation des
hormones de croissance.
• photosynthèse et respiration : la scopolétine réduit la photosynthèse chez le tournesol et
le tabac par fermeture des stomates.
• perméabilité membranaire : les composés phénoliques accroissent le flux de potassium
hors des tissus racinaires.
• absorption minérale : acide férulique inhibe l’absorption de potassium par les plantes
(confusion avec les effets de la compétition).
• cycle de l’azote : fixation de l’azote et nitrification.
Un même composé peut avoir de multiples sites d’action : par exemple, l’acide férulique agit
aussi bien sur la respiration mitochondriale que sur la synthèse de la chlorophylle et l’activité
des hormones de croissance.
Facteurs influant l’activité des substances
•
•
•
•
nature du sol : les composés allélopathiques ont une activité réduite lorsqu’ils sont fixés
par les argiles ou la matière organique, alors qu’ils sont totalement disponibles dans un
sol très sableux ; un amendement calcaire aurait la propriété de lier ces composés et de
les inactiver.
eau : un apport d’eau dilue les substances et diminue leur activité (rôle du drainage).
état de la plante réceptrice : stress.
substance actives : durée de vie des substances (décomposition, migration) - synergie.
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Définition de l’allélopathie
Ensemble des phénomènes qui sont dus à l'émission ou à la libération de substances
organiques par divers organes végétaux, vivants ou morts et qui s'expriment par
l'inhibition ou la stimulation de la croissance des plantes se développant au voisinage de
ces espèces ou leur succédant sur le même terrain (Caussanel, 1975).
Application de l’allélopathie
En situation naturelle, il semble que l’allélopathie doive contribuer à la répartition spatiale des
espèces et à l’organisation des successions végétales.
Le tapis herbacé des zones de forêt de montagne (myrtilles, fougères) libère des acides
phénoliques qui empêchent la germination des épicéas, qui pourraient être protégés par des
mycorhizes sélectionnés.
Les phénomènes allélopathiques trouvent de nombreuses applications dans le domaine de
l’agriculture.
Concurrence des mauvaises herbes sur la culture
•
les propriétés allélopathiques ont été mises en évidence pour plus de 90 espèces de
mauvaises herbes, par exemple, Agropyrum repens (L.) P.Beauv. (chiendent),
Chenopodium album L. (chénopode).
Lutte contre les mauvaises herbes
•
•
sélection de variétés ayant un pouvoir allélopathique : avoine, tournesol, concombre et
riz.
élaboration d’herbicides : cynméthyline développé par Shell à partir de cinéol (composé
terpénique de l’eucalyptus) pour le désherbage des cultures de soja, d’arachide et de
cotonnier.
Gestion des rotations culturales : effets sur la culture suivante.
•
•
•
autotoxicité : le blé peut subir un effet dépressif s’il est implanté après une précédente
culture de blé avec de fortes variations variétales. Le sorgho ou la luzerne ont le même
comportement. Un exemple de limitation des risques d’autotoxicité : cas du riz pluvial et
du riz irrigué.
successions nettoyantes : culture de tournesol.
cultures associées : l’action des substances allélopathiques sur la fixation de l’azote peut
perturber l’établissement des légumineuses dans les prairies.
Itinéraires techniques
•
•
résidus de récoltes : c’est actuellement un problème qui prend de l’importance avec le
développement des techniques de travail minimum. L’enfouissement des résidus de
récoltes permet de diluer les composés allélopathiques libérés par leur décomposition et
de limiter leurs effets sur la culture suivante.
plantes de couverture : une couverture permanente du sol réduit la prolifération des
mauvaises herbes par l'obscurité qu'elle dispense, par la compétition pour les ressources
du milieu et, aussi, par des effets allélopathiques fréquemment suggérés par
l'expérience.
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mars 2000
Bibliographie
CAUSSANEL J.P., 1975. Phénomène de concurrence par l’allélopathie entre adventices et
plantes cultivées. COLUMA-EWRC. Cycle international de perfectionnement en
malherbologie. 7 p.
DOBREMEZ J.F., GALLET C. & PELLISSIER F., 1995. La guerre chimique chez les végétaux. La
recherche. 26. 912-916.
PUTNAM A.R. & TANG C.-S., 1986. The Science of allelopathy. Whiley Interscience. USA.
317 p.
RICE E.L., 1984. Allelopathy. Physiological ecology. Academic Press Inc. 413 p.
RIZVI S.J.H. & RIZVI V., 1991. Allelopathy : basic and applied aspects. Chapman and Hall,
New-York. 480 p.
THOMSON A.C., 1985. The chemistry of allelopathy : biochemichal interactions among plants.
American Chemical Society Symposium series 268. 470 p.
LANCE C., REBOUL V., DE RAÏSSAC M., MARNOTTE P., 1996. Mise en évidence d’effets
allélopathiques de Calopogonium mucunoides Desv. 10e Coll. Int. sur la biologie des
mauvaises herbes. Dijon (France). 11-13 sept. 1996. 83-89.
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CHOIX D’UN
PRODUIT HERBICIDE
SELECTIF D’UNE CULTURE
Le cas de l’emploi des herbicides totaux (herbicide qui, utilisé aux doses conseillées pour cet
usage, est susceptible de détruire ou d’empêcher le développement de toute la végétation
avec des persistances d’action variables) à la préparation de la parcelle ou en application
dirigée (traitement effectué avec un herbicide non sélectif en protégeant la plante cultivée
lors de l'application) est traité par ailleurs. La démarche ne considère que le choix d’un
herbicide sélectif (herbicide qui, utilisé dans des conditions normales d’emploi, respecte
certaines cultures et permet de lutter contre certaines mauvaises herbes de ces cultures) et
de la modulation de la dose (quantité de matière active ou de préparation appliquée par unité
de surface traitée pour éviter toute ambiguïté, on exprime en grammes, les doses de
matières actives, et kilogrammes ou en litres, les doses de spécialités).
Hormis les considérations propres à la parcelle cultivée (culture, enherbement, itinéraire
technique), le choix d’un herbicide dépendra également de l'équipement disponible, des
aspects économiques (rentabilité de l'opération, disponibilité monétaire) et des possibilités
d'approvisionnement.
Démarche
c’est le critère de sélectivité des produits qui
1- QUELLE EST LA CULTURE PRATIQUEE ?
permet de définir la liste des herbicides utilisables sur une culture donnée
culture simple
quels sont les produits disponibles pour cette culture ? Les produits disponibles
dépendent de la structure d’approvisionnement mis en place par les services de
développement ou par le secteur privé.
ou culture associée
quels sont les produits sélectifs des cultures présentes ? Dans le cas de cultures
associées, le facteur essentiel est la sélectivité des herbicides employés par
rapport à toutes les cultures en présence dans l'association. Il faudra donc, parmi
les herbicides utilisables sur l'une ou l'autre des cultures, vérifier qu'il en existe au
moins un qui soit bien sélectif de chacune des cultures à la dose employée en
fonction des époques d'application et des stades de développement des plantes
cultivées.
2- QUELLES SONT LES MAUVAISES HERBES DOMINANTES A MAITRISER ?
espèces vivaces : Imperata cylindrica, Cyperus rotundus, Cynodon dactylon, etc… La
plupart du temps, la maîtrise de ces espèces nécessite des interventions en dehors
du cycle cultural avec des produits totaux.
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espèces annuelles : il est impératif de vérifier le spectre d’efficacité des produits
(ensemble des espèces maîtrisées par un produit à une dose donnée)
monocotylédones
• graminées : Dactyloctenium aegyptium, Digitaria horizontalis, Rottboellia
cochinchinensis, etc…
• cypéracées : Kyllinga squamulata, etc…
• autres : Commelina benghalensis, etc…
dicotylédones : Amaranthus viridis, Tridax procumbens, Ipomoea eriocarpa,
Euphorbia heterophylla, etc…
La place de l’intervention de désherbage dans
3- A QUELLE EPOQUE INTERVENIR ?
l’itinéraire technique est conditionnée par les possibilités d’intervention selon les
équipements disponibles et les contraintes du calendrier cultural (organisation du travail).
L’époque d’application définit le type de produit à employer.
produit de pré-semis : l'herbicide est appliqué après la préparation du sol et avant
le semis de la culture ; cela permet notamment l'incorporation des produits
volatils ou photodégradables
l’enfouissement est-il possible ?
produit de post-semis / pré-levée : traitement effectué aussitôt après le semis de
la culture et avant la levée de la culture et des mauvaises herbes
l’état du sol permet-il le positionnement du produit ?
• présence de résidus de récolte : Si le sol est couvert par un paillis dense, la
pulvérisation sera captée et n’atteindra pas la zone racinaire
• présence de mottes grossières : Les applications seront peu régulières sur un
sol trop motteux et la détérioration des mottes laissera apparaître du sol qui
n’aura pas reçu de produit.
• l’humidité du sol est-elle suffisante ? Les pulvérisations ne diffusent
convenablement en surface que si l’humidité du sol est suffisante.
produit de post-levée précoce : traitement effectué avant la levée de la culture,
mais après celle des mauvaises herbes, associant un herbicide de pré-levée et un
herbicide de post-levée.
à employer si des levées de mauvaises herbes se sont produites au moment du
semis. Ces plantules risquent de ne pas être atteintes par un produit de prélevée ; l’adjonction d’un produit de post-levée permettra leur destruction.
produit de post-levée : traitement effectué après la levée de la culture et des
mauvaises herbes
quel est le stade de la culture :
• la sensibilité d’une plante dépend de son stade de développement : par
exemple, la cuticule des feuilles de maïs s’amincit à partir de la sixième
feuille ; à ce stade, les risques de phytotoxicité des produits de post-levée
sont plus élevés pour le maïs.
• la pulvérisation de produits de post-levée atteint difficilement les parties
basses des végétaux trop développés à cause d'un effet "parapluie".
risque de pluie : pour les herbicides à pénétration foliaire (produits de post-levée),
épandus sur le feuillage : la pluie diminue l’efficacité des produits par
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entraînement du dépôt ; le délai nécessaire entre la pulvérisation et la pluie
dépend du produit et de la vigueur de la pluie.
4- DOIT-ON MODULER LA DOSE D’APPLICATION ?
La dose préconisée est déterminée par rapport à une situation moyenne de milieu (sol,
climat). Il est parfois nécessaire d’adapter cette dose aux conditions particulières de la
parcelle considérée.
pour les produits de pré-levée
taux de matière organique et d’argile : la disponibilité des herbicides dans la
solution du sol dépend de la texture : le produit est adsorbé par les feuillets
d'argile ou les colloïdes de la matière organique. Dans ce cas, la dose d'emploi
doit être augmentée. Avec les argiles, le produit retenu sera restitué
progressivement dans la solution du sol et la persistance du produit sera
augmentée. Inversement, la rémanence sera faible dans les sols riches en
matière organiques, car les micro-organismes qu’ils contiennent, vont dégrader
rapidement les produits.
• augmenter les doses de 30 à 50 %, si le sol est riche en matière organique
(taux > 2 %) ou en argile (taux > 30-50 %)
réduire les doses de 25 %, si le sol est très sableux et filtrant : en sol sableux, les
risques de phytotoxicité sont accrus, puisque tout le produit apporté est
disponible.
pour les produits de post-levée
ajuster la dose selon l’espèce à maîtriser
• espèces vivaces ou démarrage de souche
dose forte
• espèces annuelles issues de germination
dose réduite
ajuster la dose au stade de développement de la mauvaise herbe : La destruction
d’une mauvaise herbe au stade plantule demandera moins de produit qu’une
plante adulte.
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Exemples 1 :
1- QUELLE EST LA CULTURE PRATIQUEE ?
culture de riz pluvial
les produits disponibles pour le riz sont
• des produits de pré-levée
l’oxadiazon
la combinaison prétilachlore + diméthamétryne
• des produits de post-levée
la combinaison triclopyr + propanil
2- QUELLES SONT LES MAUVAISES HERBES DOMINANTES A MAITRISER ?
Deux espèces sont dominantes : une graminée, Digitaria horizontalis, et une astéracée,
Ageratum conyzoides
l’oxadiazon efficace sur les graminées, ne l’est pas sur les
astéracées.
3- A QUELLE EPOQUE INTERVENIR ?
L’agriculteur souhaite intervenir en pré-levée de la culture
+ diméthamétryne pourra être employée.
la combinaison prétilachlore
4- DOIT-ON MODULER LA DOSE D’APPLICATION ?
La dose sera augmentée si le sol est très argileux.
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Exemples 2 :
1- QUELLE EST LA CULTURE PRATIQUEE ?
culture de cotonnier
les produits disponibles sont
• des produits de pré-levée
le diuron,
la combinaison fluométuron + prométryne
la combinaison métolachlor + dipropétryne
la pendiméthaline
• des produits de post-levée anti-graminée
le fluazifop-P-butyl
2- QUELLES SONT LES MAUVAISES HERBES DOMINANTES A MAITRISER ?
La flore des mauvaises herbes est
cochinchinensis.
dominée par une graminée Rottboellia
la pendiméthaline et le fluazifop-P-butyl sont efficaces sur Rottboellia cochinchinensis.
3- A QUELLE EPOQUE INTERVENIR ?
L’agriculteur souhaite intervenir en post-levée de la culture
conviendra.
le fluazifop-P-butyl
4- DOIT-ON MODULER LA DOSE D’APPLICATION ?
La dose sera ajustée selon le stade de développement de la population de la mauvaise
herbe.
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Exemples 3 :
1- QUELLE EST LA CULTURE PRATIQUEE ?
culture associée d’igname et de maïs
les produits disponibles pour l’igname sont
• des produits de pré-levée
la métribuzine,
la combinaison métolachlor + atrazine
la combinaison amétryne + atrazine
• des produits de post-levée anti-graminée
le fluazifop-P-butyl
les produits disponibles pour le maïs sont
• des produits de pré-levée
la combinaison métolachlor + atrazine
• des produits de post-levée
le nicosulfuron
La combinaison métolachlor + atrazine est utilisable sur les deux cultures.
2- QUELLES SONT LES MAUVAISES HERBES DOMINANTES A MAITRISER ?
La flore des mauvaises herbes est diversifiée avec graminées (Digitaria horizontalis) et
dicotylédones (Amaranthus viridis, Tridax procumbens) : il est nécessaire de prendre un
produit à spectre large : la combinaison métolachlor + atrazine convient.
3- A QUELLE EPOQUE INTERVENIR ?
L’agriculteur souhaite intervenir en pré-levée des cultures
+ atrazine convient
la combinaison métolachlor
4- DOIT-ON MODULER LA DOSE D’APPLICATION ?
La dose sera augmentée si le sol est très argileux.
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LA
FLORE DES MAUVAISES HERBES
L’identification des mauvaises herbes
Les techniques de lutte contre l’enherbement sont souvent spécifiques ; elles ne peuvent
être mises en œuvre que si les espèces constituant l’enherbement sont bien identifiées.
En culture pluviale, les mauvaises herbes se regroupent en deux classes : les
monocotylédones et les dicotylédones, qui se distinguent typiquement par la disposition des
nervures secondaires des feuilles par rapport à la nervure principale :
chez les monocotylédones, elles sont dans le même axe,
chez les dicotylédones, elles sont obliques.
Parmi les monocotylédones, les familles les plus importantes sont les Poaceae (ou
graminées), les Cyperaceae et les Commelinaceae.
Les dicotylédones comptent un nombre de familles beaucoup plus important : les principales
sont les Amaranthaceae, les Asteraceae (ou composées), les Caesalpiniaceae, les
Convolvulaceae, les Euphorbiaceae, les Fabaceae, les Malvaceae, les Rubiaceae, les
Solanaceae, etc…
C’est en riziculture irriguée que l’on rencontre fréquemment des espèces appartenant aux
groupes des fougères et des algues.
La détermination des mauvaises herbes peut être effectuée grâce à
des flores classiques basées sur des clés dichotomiques, parfois difficiles d’emploi,
des plaquettes illustrées, souvent très incomplètes,
des outils de description et d’aide à l’identification, développés sur cédéroms, comme
Adventrop, flore des adventices de la zone soudano-sahélienne.
Il faut faire attention cependant à l’emploi des noms de plante en langues locales :
• des plantes différentes sont souvent appelées du même nom correspondant à un
même usage ou à un même comportement,
• des noms différents sont donnés à une même espèce,
• beaucoup d’espèces n’ont pas de noms parce qu’elles n’ont pas d’intérêt pour les
habitants de la région
Par ailleurs, un herbier constitue toujours un outil très précieux pour un praticien de
l’agriculture. Il facilite beaucoup la reconnaissance des nombreuses espèces qui composent
la flore des mauvaises herbes et il permet aussi de transmettre l’identification, en complétant
les informations contenues dans les ouvrages.
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La constitution de l’enherbement
Au cours du premier cycle de culture après une défriche, l'enherbement n'apparaît pas
comme une contrainte importante ; il n’est composé que d’espèces issues de la brousse
d’origine, peu agressives pour les cultures et mal adaptées au milieu cultivé. C'est seulement
par la suite que les populations de mauvaises herbes se développent et que la réduction de
leurs infestations pose des problèmes majeurs.
C'est pourquoi il est impératif de mettre en œuvre les techniques de lutte dès la mise en
culture de la parcelle et d'empêcher la constitution d'un stock semencier, qu'il sera très
difficile, voire impossible de faire régresser ; ce stock se constitue à partir d'apports
exogènes comme
• les facteurs naturels tels que le vent ou l’eau de ruissellement,
• les animaux, les oiseaux ou l’homme qui transportent les graines sur le corps ou qui les
déposent par déjection,
• les pratiques culturales, avec les outils agricoles, les animaux de traits, le pâturage des
parcelles, l’eau d’irrigation
• les semences polluées par des graines de mauvaises herbes.
Le stock semencier s’accroît ensuite à partir de développements endogènes par simple
multiplication des adventices. Les mauvaises herbes produisent un nombre important de
graines (Bidens pilosa : 3.000, Ageratum conyzoides : 40.000, Eleusine indica : 50.000,
Amaranthus spinosus : 200.000), ce qui permet l’infestation très rapide des parcelles.
L’enherbement et les cultures
En conditions pluviales, on ne peut pas caractériser un cortège floristique en fonction d’une
culture. Seules les espèces parasites spécifiques sont inféodées à une culture, comme, par
exemple, les espèces du genre Striga : Striga hermonthica, Striga aspera ou Striga lutea sur
céréales (sorgho, mil, maïs, riz pluvial, fonio ou canne à sucre) ou Striga gesnerioides sur
légumineuses (niébé).
Ce n’est que dans le cas du riz irrigué qu’il est possible de donner une liste d’espèces
typiques d’une culture en zone tropicale. L’inondation permanente de la rizière irriguée crée
des conditions suffisamment contraignantes pour sélectionner un petit nombre d’espèces
adaptées au milieu aquatique.
En climat tropical, au sein d’une même unité géographique, les conditions écologiques
(humidité du sol, température) sont semblables lors de la mise en place des cultures
pluviales, telles que le cotonnier, le maïs, le sorgho, le riz pluvial, l’arachide, l’igname, le
manioc, etc... Aucun facteur ne permet l’individualisation de flores particulières à chacune
des cultures. La localisation géographique, qui conditionne la température et le rythme des
pluies, le type de sol ou le niveau d’intensification seront des facteurs plus discriminants que
la culture.
Cette notion de mauvaises herbes inféodées à une culture est bien établie en climat
tempéré, où la dynamique de la flore est soumise à des contraintes que l’on ne retrouve pas
en zone tropicale, le facteur prépondérant étant la variation de température. En climat
tempéré, la mise en place des diverses cultures s’étale tout au long de l’année à des
époques où les températures sont suffisamment contrastées pour discriminer le
développement des espèces végétales. Ainsi les espèces pouvant lever lors du semis d’un
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blé d’hiver en automne ne sont pas les mêmes que celles qui germent en conditions
estivales dans une culture de maïs ; on peut donc définir une flore des mauvaises herbes du
blé d’hiver par opposition à celle du maïs.
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CONFECTION D'UN HERBIER
Récolte des plantes sur le terrain.
Chaque plante doit être convenablement récoltée, c'est-à-dire qu'elle doit en principe être
prélevée dans son entier (appareils aérien et souterrain) et présenter le maximum d'éléments
pouvant permettre sa détermination (tiges, feuilles, fleurs, fruits, racines, organes de
réserves).
Pour les espèces, dont le développement est trop important pour permettre de récolter un
individu entier (par exemple les ligneux ou les grandes graminées), un rameau d'une
trentaine de centimètres sera sectionné ( au besoin, plusieurs parties séparément).
Recueil des données.
Afin de faciliter la détermination et pour situer l'échantillon, il conviendra de noter, en plus du
numéro d'ordre, des informations complémentaires, qui n'apparaissent pas sur l'échantillon.
Description de la plante.
taille de la plante,
port (dressé, étalé, rampant, grimpant, etc...),
couleur des fleurs, fruits, feuilles, tiges,
type de fruit (akènes, baies, drupes, etc...).
Description du milieu.
date de la récolte,
localisation du site (topographie, sol, climat, etc...),
type de milieu (culture, jachère, irrigué, inondé, etc...).
Conservation des échantillons.
Mise sous presse.
Les échantillons seront disposés, bien étalés (notamment pour les feuilles), entre deux
feuilles de papier journal. Lorsque la plante possède des organes trop volumineux (fruits,
tubercules, racines, etc...), il sera nécessaire de les couper dans le sens longitudinal. Si la
plante est trop grande pour être présentée entièrement dans une planche d'herbier, il faudra
la diviser en plusieurs parties montrant les éléments les plus représentatifs.
L'ensemble des feuilles de journal ainsi préparées sera maintenu fortement serré avec une
presse. Les feuilles de papier journal devront être changées tous les jours jusqu'à
dessèchement complet de l'échantillon.
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Présentation des échantillons.
Après le séchage, les échantillons seront disposés sur une feuille de papier (cartonné de
préférence), maintenus par des points de colle ou des rubans adhésifs.
La fiche de renseignement y sera jointe avec un nom d’identification et, si possible, le nom
botanique, le nom commun, la description de la plante et du milieu.
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DEFINITIONS DES TERMES ASSOCIES AUX TRAITEMENTS
HERBICIDES
Sources :
A.C.T.A., 2000. Index phytosanitaire. 36e édition. Association de coordination technique agricole.
Paris. 644 p.
Deuse J. & Lavabre E.M., 1979. Le désherbage des cultures sous les tropiques. Maisonneuve et
Larose. France. 310 p.
association : préparation qui contient plusieurs matières actives.
dose : quantité de matière active ou de préparation appliquée par unité de surface
traitée (pour éviter toute ambiguïté, on exprime en grammes, les doses de matières
actives, et kilogrammes ou en litres, les doses de spécialités).
formulant : toute substance ajoutée à la (ou les) matière(s) active(s) pour obtenir le
produit formulé.
formulation :
1. combinaison de divers composés visant à rendre le produit utilisable efficacement
pour le but recherché.
2. forme physique sous laquelle le produit phytopharmaceutique est mis sur le marché
(WP : poudre mouillable ; SL : concentré soluble ; EC : concentré émulsionnable ; SC :
suspension concentrée ; etc...).
graminicide : substance ou préparation herbicide ayant une action spécifique sur les
graminées et sélectif des dicotylédones.
herbicide sélectif : herbicide qui, utilisé dans des conditions normales d’emploi,
respecte certaines cultures et permet de lutter contre certaines mauvaises herbes
de ces cultures.
herbicide total : herbicide qui, utilisé aux doses conseillées pour cet usage, est
susceptible de détruire ou d’empêcher le développement de toute la végétation avec
des persistances d’action variables.
herbicide de contact : herbicide qui agit après pénétration plus ou moins profonde dans
les tissus, sans aucune migration d’un organe à un autre de la plante traitée.
herbicide systémique : substance ou préparation herbicide capable d’agir après
pénétration et migration d’un organe à un autre de la plante traitée.
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mélange de produits ou mélange extemporané : mélange effectué au moment de l’emploi
par l’utilisateur.
phytotoxicité : propriété d’une substance ou d’une préparation qui provoque chez une
plante des altérations passagères ou durables.
matière active : constituant d’une préparation auquel est attribué en tout ou en partie
son efficacité.
préparation ou produit formulé : mélange prêt à l’emploi d’une matière active et de
formulants (cf. association).
programme de traitements : ensemble des applications d’herbicides effectuées sur une
parcelle au cours du cycle cultural.
rémanence ou persistance d’action : durée pendant laquelle un produit herbicide
manifeste son activité.
spécialité : produit formulé de composition définie, autorisé à la vente sous un nom de
marque.
spectre d’efficacité : ensemble des espèces maîtrisées par un produit à une dose
donnée.
teneur : quantité de matière active contenue dans une unité de masse ou de volume d’une
préparation ; elle s'exprime en pourcentage pondéral pour les formulations solides,
et en g/l pour les formulations liquides.
traitement herbicide en plein : traitement effectué sur toute la surface de la parcelle.
traitement herbicide localisé : traitement effectué sur une partie du sol, de la culture
ou des mauvaises herbes.
traitement herbicide dirigé : traitement effectué avec un herbicide non sélectif en
protégeant la plante cultivée lors de l'application.
traitement herbicide de pré-semis : l'herbicide est appliqué après la préparation du sol
et avant le semis de la culture ; cela permet notamment l'incorporation des produits
volatils ou photodégradables.
traitement herbicide de post-semis : traitement effectué aussitôt après le semis de la
culture.
traitement herbicide de pré-levée : traitement effectué avant la levée de la plante
considérée (culture ou mauvaise herbe).
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traitement herbicide de post-levée : traitement effectué après la levée de la plante
considérée (culture ou mauvaise herbe).
traitement herbicide de post-levée précoce : traitement effectué avant la levée de la
culture, mais après celle des mauvaises herbes, associant un herbicide de pré-levée
et un herbicide de post-levée.
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DEMARCHE EXPERIMENTALE
pour la mise au point d'un traitement herbicide
Le choix des produits à mettre en expérimentation est effectué d’après les propositions des
firmes phytosanitaires, mais aussi en fonction des informations recueillies sur le terrain, afin
de déterminer les contraintes majeures d’enherbement.
La démarche expérimentale (cf. schéma infra) pour la mise au point des traitements
herbicides repose sur deux types d'essais successifs :
• essais d'efficacité, pour déterminer l'activité des produits sur les mauvaises herbes,
ainsi que la dose et l'époque d'application optimales,
• essais de sélectivité, pour estimer les risques de phytotoxicité du traitement sur la
culture ; les essais d'arrière-effet complètent ceux de sélectivité en estimant les
risques de phytotoxicité du traitement herbicide pour la culture suivante.
• Ensuite, les essais de valeur pratique et les tests en milieu réel permettent de
confirmer l'intérêt d'herbicides retenus au cours des phases précédentes.
Pour tous ces essais, la culture est conduite selon les normes habituelles de préparation du
sol, de fumure, de choix de variétés, de plantation et des traitements phytosanitaires, autres
que ceux destinés à la lutte contre les mauvaises herbes.
L’essai d'efficacité.
Cet essai a pour but d'étudier le comportement des mauvaises herbes, après un traitement
avec un produit chimique. Ce test des différents produits, proposés par les firmes
phytosanitaires, vise, en fonction des conditions agro-écologiques du milieu, à :
• comparer leur efficacité à maîtriser l'enherbement,
• déterminer leur spectre d'efficacité et les espèces résistantes,
• établir la durée de leur rémanence,
• évaluer les symptômes visibles de phytotoxicité.
L'implantation se fait sur une parcelle ayant un fort potentiel d'enherbement (pluri- ou
monospécifique), avec une répartition homogène de la flore des mauvaises herbes. La
méthode du témoin adjacent est utilisée, afin que chaque parcelle traitée soit bordée d'une
parcelle témoin non traitée. Pour chaque implantation, trois répétitions sont suffisantes et il y
a avantage à multiplier cet essai sur des emplacements différents, afin d'obtenir une diversité
floristique importante et de faire varier les conditions pédo-climatiques.
Aucun sarclage n'est pratiqué sur cet essai d'efficacité, hormis pour l'entretien des allées et
des bordures. Il se poursuit jusqu'à ce que toutes les parcelles traitées soient entièrement
envahies par les mauvaises herbes et il n'est pas récolté.
Les observations consistent en
• des notations visuelles régulières, pour évaluer l'efficacité des traitements par rapport
au témoin adjacent sur l'enherbement global et sur la flore dominante de l'essai ;
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•
des notations des signes visibles de phytotoxicité.
L’essai de sélectivité.
Cet essai de sélectivité vise à évaluer les risques de phytotoxicité des produits herbicides
pour la culture. Les produits testés sont ceux qui se sont révélés efficaces lors des
précédents essais d'efficacité.
Un dispositif en blocs de Fisher à six répétitions est utilisé. En principe, pour chacun des
produits testés, trois doses (simple, double et triple) sont testées : D, 2xD et 3xD. D est la
dose déterminée comme efficace d'après la série des essais d'efficacité précédents. Un
témoin sert de traitement de référence pour établir les comparaisons.
Cet essai de sélectivité est conduit jusqu'à la récolte. Toutes les parcelles doivent être
parfaitement désherbées, afin qu'il n'y ait aucun effet de nuisibilité des mauvaises herbes sur
la culture, notamment sur le témoin non traité.
Les observations suivantes sont effectuées
• à la levée de la culture : comptage du nombre de pieds levés et de pieds présentant
des signes de phytotoxicité.
• en cours de culture : estimation des facteurs de croissance et notation visuelle de
phytotoxicité des traitements par rapport au témoin de référence.
• à la récolte : mesure de la production et des composantes du rendement.
L’essai d'arrière-effet.
Cet essai d'arrière-effet vise à évaluer les risques de phytotoxicité des produits herbicides
pour la culture suivante.
L'implantation se fait, au cycle suivant, sur les dispositifs mis en place pour les essais de
sélectivité. Le dispositif en blocs de Fisher à six répétitions des essais de sélectivité est
repris strictement. Les parcelles correspondent aux traitements de l'essai de sélectivité
précédent. Pour cette culture, il n'y a pas d'application différenciée d'herbicide. L'ensemble
de l'essai est réalisé de façon homogène ; notamment, pour toutes les parcelles, les
techniques de maîtrise des mauvaises herbes doivent être les mêmes.
Cet essai d'arrière-effet est conduit jusqu'à la récolte. Toutes les parcelles doivent être
parfaitement désherbées, afin qu'il n'y ait aucun effet de nuisibilité des mauvaises herbes sur
la culture, notamment sur le témoin non traité.
Les observations ont les mêmes que pour l’essai de sélectivité.
L’essai de valeur pratique ou d'itinéraire technique.
Cet essai, qui ne vient qu'à la suite des tests d'efficacité et de sélectivité, permet d'apprécier
la valeur globale d'un produit herbicide dans les conditions pratiques d'utilisation, en mettant
l'accent sur l'aspect économique.
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Un dispositif en bloc de Fisher peut être utilisé. Un nombre limité de traitement est retenu :
comparaison d'un ou deux modes d'entretien par rapport à la technique normalement
pratiquée. Cet essai est conduit jusqu'à la récolte. Chacun des traitements peut subir des
interventions différentes, adaptées aux besoins particuliers des divers traitements.
Les observations porte sur le développement des mauvaises herbes, sur les diverses
interventions, notamment les sarclages complémentaires et sur la production à la récolte.
Le test en milieu réel.
Le test de traitements herbicides en milieu réel constitue une phase indispensable avant
l'utilisation d'un produit ; il permet de juger, en vraie grandeur, des avantages et des
contraintes d'une nouvelle formulation.
Afin de disposer d'éléments de comparaison, il est intéressant d'intercaler :
• des bandes témoins non traitées pour vérifier le potentiel d'enherbement de la
parcelle (importance et principales espèces de mauvaises herbes),
• des bandes traitées avec un produit de référence, pour estimer la différence de
comportement entre les deux techniques.
Ce test en milieu réel est implanté avec l'appareillage normalement utilisé par l'agriculteur.
Un suivi régulier de l'enherbement et de la culture est effectué.
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DEMARCHE EXPERIMENTALE
POUR LA MISE AU POINT D'UN TRAITEMENT HERBICIDE
FIRMES PHYTOSANITAIRES
Propositions de matières actives
EXPLOITATION
Suivi de l'enherbement en culture
CHOIX DES PRODUITS
Essais d'efficacité
détermination des doses,
des époques de traitements,
du spectre d'efficacité et des espèces résistantes
RECHERCHE
retour de l'information
Essais de sélectivité
Estimation de la phytotoxicité du produit
sur la culture
Test d'arrière-effet
Risques sur la culture suivante
Essais d'itinéraire technique ou
de valeur pratique
DEVELOPPEMENT
Estimation de l'intérêt économique du produit
retour de l'information
Test en milieu réel
Appréciation de l'acceptabilité du produit par les
utilisateurs
UTILISATION
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L'ETALONNAGE DES APPAREILS DE PULVERISATION
OBJECTIF ...............................................................................................................................2
PRINCIPE ...............................................................................................................................2
MATERIEL ..............................................................................................................................2
ETALONNAGE POUR UN PULVERISATEUR A DOS A PRESSION ENTRETENUE ...............................3
♦
Etalonnage statique ...................................................................................................3
♦
vitesse d'avancement de l'opérateur ......................................................................3
distance parcourue par minute...............................................................................3
largeur de pulvérisation ..........................................................................................3
surface traitée.........................................................................................................3
Mesure du débit......................................................................................................4
quantité de bouillie pulvérisée ................................................................................4
concentration de la bouillie.....................................................................................5
quantité de produit commercial ..............................................................................5
doses exprimées en matière active........................................................................5
Etalonnage dynamique ..............................................................................................6
ETALONNAGE POUR UN PULVERISATEUR PORTE SUR TRACTEUR ..............................................7
♦
Caractéristique du tracteur.........................................................................................7
♦
Débit de l'appareil ......................................................................................................7
♦
débit d'une buse .....................................................................................................7
débit de l'appareil ...................................................................................................8
Surface traitée par unité de temps.............................................................................8
♦
largeur de la pulvérisation ......................................................................................8
distance parcourue par le tracteur..........................................................................8
surface traitée.........................................................................................................8
Quantité de bouillie pulvérisée par hectare................................................................9
♦
Quantité de produit commercial par cuve ..................................................................9
concentration de la bouillie.....................................................................................9
quantité de produit commercial par appareil ........................................................10
doses exprimées en matière active......................................................................10
CONCLUSIONS SUR LA PULVERISATION .................................................................................11
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OBJECTIF
Il s’agit de réaliser l’épandage d’une dose prévue d’herbicide sur une parcelle de surface
connue.
PRINCIPE
L’objectif est d’épandre le plus régulièrement possible le produit sur la parcelle traitée en
s’assurant de l’homogénéité de la répartition du produit. L’épandage est effectué par
pulvérisation d’une bouillie à base d’eau contenant le produit à l’aide d’un pulvérisateur.
MATERIEL
L’appareil (constitué d’une cuve, d’une pompe, de tuyauterie et de buses) est porté
soit par un tracteur et animé par la prise de force,
soit à dos d’homme et actionné manuellement.
La pulvérisation est obtenue par passage de la bouillie sous pression à travers l’orifice d’une
buse. Pour épandre des herbicides, on choisira des buses à fente ou des buses miroir, qui
permettent d’obtenir un jet plat en éventail, alors que les buses à turbulences seront
réservées aux applications d’insecticides ou de fongicides. Pour la pulvérisation d’herbicides,
la pression est habituellement d’environ 2 bars : plus la pression sera élevée, plus la taille
des gouttelettes sera petite ; les gouttelettes ont généralement un diamètre compris entre
1
200 µm et 500 µm ; Il faut éviter les gouttelettes de moins de 100 µm, très sensibles à la
dérive, à cause des courants d'air en cas de vent, et à l’évaporation, si la température de l'air
est élevée.
Dans le cas des appareils à bas-volume à disque rotatif, le produit passe de la cuve au
disque par gravité dans un tuyau et le mouvement de rotation du disque, qui produit la
pulvérisation, est obtenu soit par un moteur électrique (type Handy), soit par un système
pneumatique entretenu par l'opérateur (type Birky). La qualité de la pulvérisation dépend de
2
la vitesse de rotation du disque.
1
2
1 µm = 0,001 mm = 10-6 m - 100 µm = 0,1 mm = 10-4 m
Pour les appareils équipés d'un moteur électrique, il est important de veiller à l'état des piles
d'alimentation.
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ETALONNAGE POUR UN PULVERISATEUR A DOS A PRESSION ENTRETENUE
3
La qualité de la pulvérisation repose sur la régularité du pas d'avancement de l'opérateur,
sur la régularité de manipulation de la pompe (on peut régler le mouvement de pompage sur
le pas de l'opérateur) et sur l'absence de "badigeonnage" avec la lance.
♦ Etalonnage statique
4
On opérera comme suit :
vitesse d'avancement de l'opérateur
Détermination de la vitesse d'avancement de l'opérateur, V (en km/h) en mesurant le
temps mis pour parcourir une distance donnée. Il faudra veiller à obtenir une vitesse
d'avancement régulière dans les conditions réelles de traitement.
distance parcourue par minute
La distance parcourue par minute, Lp (en m) est calculé en connaissant la vitesse
d'avancement, V :
. Lp = (V x 1000) / 60 .
largeur de pulvérisation
La largeur de pulvérisation, lp (en m), dépend de la hauteur de la buse lors de
l'application.
Si l'appareil est équipé d'une rampe de pulvérisation, la largeur de la pulvérisation, lp, est
obtenue en multipliant l'écartement, e, entre chaque buse par le nombre de buses, Nb,
portées par la rampe :
. lp = e x Nb .
surface traitée
La surface traitée, S (en m2) en une minute est
. S = lp x Lp = lp x [(V x 1000) / 60] .
3
4
Les pulvérisations effectuées avec une cuve montée sur tracteur et équipée d'un long tuyau et
d'une buse, qui permettent à un opérateur de se déplacer dans la parcelle sans avoir à entretenir
la pression, doivent être étalonnées comme avec un appareil à dos.
La procédure est similaire à celle suivie dans le cas d'un pulvérisateur porté sur tracteur.
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Mesure du débit
Mesure du débit de la buse, Db (en l/mn). On mesure le volume recueilli pendant un
temps donné : le débit d'une buse sera
Db = [volume recueilli (en l) / temps de la mesure (en s)] x 60 (en l / mn)
Par exemple, si l'on obtient un litre en 57 s de pulvérisation, le débit sera de
Db = [(1 l / 52 s) x 60] = 1,05 l/mn
Si l'appareil est équipé d'une rampe de pulvérisation, le débit moyen des buses, Dm,
sera égal à la somme du débit de chaque buse divisé par le nombre de buse, Nb. On
5
vérifiera l'homogénéité des débits.
Le débit moyen, Dm, sera : Dm = [ somme (Db) ] / Nb
Le débit de l'appareil, D, sera : - D = Dm x Nb Avec un débit moyen, Dm, de 1,05 l/mn, une rampe de 4 buses débitera
D = 1,05 l/mn x 4 = 4,2 l/mn
quantité de bouillie pulvérisée
La quantité de bouillie pulvérisée par hectare, B (en l/ha), (parfois dénommé débit/ha) est
obtenue connaissant le débit de l'appareil en une minute, D (en l/mn), et la surface traitée
pendant le même temps, S (en m2) :
- B = (D x 10 000) / S ou bien
(en développant la formule)
(D x 10000)
[ D x 10 000 ]
[ D x 10 000 ]
B = --------------------- = ---------------------- = -----------------------------------S
[ lp x Lp ]
lp x [ (V x 1000) / 60 ]
D x 600
B = -----------------------lp x V
Par exemple, si la vitesse d'avancement est V = 3,6 km/h, la distance parcourue en
une minute est 3,6 km/h x (1000 / 60) = 60 m.
Si la largeur de pulvérisation est lp = 0,80 m, la surface traitée en une minute sera
S = 60 m x 0,80 m = 48 m2
Si la mesure du débit donne D = 1,04 l/mn, la quantité de bouillie par hectare sera
B = (1,04 l/mn / 48 m2) x 10000 = 216,66 l/ha, soit approximativement 217 l/ha
ou bien
B = [D x 600] / [lp x V] = [1,04 l/mn x 600] / [0,80 m x 3,6 km/h] = 216,66 l/ha
5
Toute buse, dont le débit diffère de 5% (en plus ou en moins) du débit moyen, doit être
impérativement remplacée.
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Si l'appareil est équipé d'une rampe de pulvérisation, la formule B = (D x 10 000) / S devient
avec D = Dm x Nb, S= lp x Lp, lp = e x Nb, Lp = (V x 1000) / 60
(D x 10000)
[ D x 10 000 ]
[ (Dm x Nb) x 10 000 ]
B = --------------------- = ---------------------- = ---------------------------------------S
[ lp x Lp ]
e x Nb x [ (V x 1000) / 60 ]
Dm x 600
B = -----------------------exV
concentration de la bouillie
On utilisera la concentration de la bouillie, [ C ], rapport de la dose de produit commercial
par hectare, d (en l ou kg/ha), sur le volume de bouillie épandu sur la même surface, B
(en l/ha) :
- [C]=d/B quantité de produit commercial
Quel que soit le volume de bouillie préparé, Q (en l), la quantité de produit commercial, q
(en kg ou en l) sera déterminée en multipliant la concentration par ce volume :
-
q = [ C ] x Q = [d / B] x Q -
Par exemple, si l'appareil, qui permet de pulvériser 217 l/ha de bouillie, a un
réservoir de 18 l, il faudra préparer une quantité d'un produit commercial, qui est
dosé à 2 l/ha,
q = [ C ] x Q = [d / B] x Q = [2 l/ha / 217 l/ha] x 18 l = 0,165 l
La surface traitée avec cet appareil sera : (18 l / 217 l/ha) x 10000 = 829 m2
doses exprimées en matière active
Cas des doses exprimées en matière active : parfois les doses d'herbicides sont
exprimées en matière active, d(m.a.) (en g/ha) et non en produit commercial. Il est alors
nécessaire de connaître la teneur de la matière active, t (en g/l ou en g/kg), pour calculer
la dose en produit commercial, d (en l/ha ou kg/ha) et revenir au problème précédent.
. d = d(m.a.) / t .
Si la dose d'amétryne, d(m.a.), à épandre est de 1500 g/ha, un produit
commercial contenant de l'amétryne, en formulation solide à la teneur, t, de
50 % (soit 500 g/kg) sera épandu à la dose, d de
d = 1500 g/ha / 500 g/kg = 3,0 kg/ha.
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♦ Etalonnage dynamique
Dans ce cas, il n'est pas utile de mesurer la vitesse d'avancement, ni le débit de l'appareil de
pulvérisation. Les appareils à bas-volume à disque rotatif s'étalonnent suivant cette
procédure.
1. Au préalable, il faudra vérifier la régularité de l'avancement de l'opérateur dans les
conditions réelles de traitement et sans "badigeonnage".
2. On repère une surface à traiter. Par exemple, une bande de 100 m de longueur, Lp, pour
une largeur de pulvérisation, lp, de 0,80 m. La surface, S, sera
S = lp x Lp = 0,80 m x 100 m = 80 m2
3. On met dans le réservoir de l'appareil de pulvérisation une quantité connue d'eau, E
(en l), par exemple, E = 2 litres. On effectue la pulvérisation sur la surface déterminée, S.
4. On mesure la quantité restant dans le réservoir après la pulvérisation, r. La quantité de
bouillie utilisée, Q, est égale à E – r.
Par exemple, si r = 440 ml = 0,44 l, Q = 2 l – 0,44 l = 1,56 l
5. La quantité de bouillie pulvérisée par hectare, B (en l/ha), (parfois dénommé débit/ha) est
obtenue connaissant la quantité de bouillie utilisée, Q, (en l), et la surface traitée, S
(en m2) :
- B = (Q x 10 000) / S ou bien
(en développant la formule)
(Q x 1000)
[ (E – r) x 10000 ]
B = --------------------- = --------------------------S
[ lp x Lp ]
Par exemple, si la largeur de pulvérisation, lp, est de 0,80 m, pour une longueur de
d'application de Lg de 100 m, avec une quantité de bouillie préparée, E, de 2 l et un
reste, r, de 440 ml, la quantité de bouillie pulvérisée par hectare sera
B = [(2 l – 0,44 l) x 10000 m2 ] / (0,80 m x 100 m)
B = [1,56 l x10000 m2 ] / 80 m2 = 195 l/ha
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ETALONNAGE POUR UN PULVERISATEUR PORTE SUR TRACTEUR
♦ Caractéristique du tracteur
Deux éléments, propres au tracteur, seront fixés indépendamment du pulvérisateur :
la vitesse de la prise de force (PTO) : les matériels de pulvérisation sont conçus pour
fonctionner avec une vitesse de 540 tours / mn. Cette vitesse de rotation impose le
régime de rotation du moteur et ne doit pas varier (accélérateur à main du tracteur)
la vitesse d’avancement du tracteur, qui dépendra des types de terrain : plus la parcelle
sera accidentée, plus la vitesse sera lente. Cette vitesse est obtenue par le choix d'un
rapport adapté de boite de vitesse. Elle sera choisie dans le tableaux des
caractéristiques données par le constructeur ou bien déterminée par un simple calcul, en
mesurant le temps mis pour parcourir une distance donnée.
Par exemple, pour un rapport de boite donné, si le tracteur parcourt une distance de
50 m en 1 minute et 12 secondes, la vitesse V sera :
V = 50 m / 1'12" = 50 m / 72 s = 0,694 m/s,
soit 0,694 m/s x (3600 / 1000) = 2,499 km/h, approximativement 2,5 km/h
ou bien, pour un autre rapport de boite :
50 m en 57,07 s
V = [(50 m / 57,07 s)] x (3600 / 1000) = 3,016 km/h
Lorsque la vitesse de rotation du moteur et la vitesse d'avancement seront choisies, elles
doivent être considérées comme des constantes et ne devront pas être modifiées. Les
calculs qui viennent seront basés sur ces valeurs.
♦ Débit de l'appareil
débit d'une buse
Après avoir vérifié l'état d'entretien de l'appareil de pulvérisation (fuites éventuelles,
coudes dans la tuyauterie, etc…), on s'assurera que toutes les buses ont un débit
équivalent. Le débit des buses est déterminé en plaçant un récipient sous chacune
d'elles, le tracteur étant stationné sur un terrain à plat avec la rampe à l'horizontale et la
prise de force tournant à 540 tr / mn. On mesure le volume recueilli pendant un temps
donné : le débit d'une buse, Db, sera
Db = [volume recueilli (en l) / temps de la mesure (en s)] x 60 (en l / mn)
Par exemple, si l'on obtient un litre en 52 s de pulvérisation, le débit sera de
Db = [(1 l / 52 s) x 60] = 1,154 l/mn
Le débit moyen, Dm, des buses sera égal à la somme du débit de chaque buse divisé
par le nombre de buse, Nb :
. Dm = [ somme (Db) ] / Nb .
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Toute buse, dont le débit diffère de 5% (en plus ou en moins) du débit
moyen, doit être impérativement remplacée.
débit de l'appareil
Le débit de l'appareil, D, sera :
. D = Dm x Nb .
Avec un débit moyen, Dm, de 1,15 l/mn, une rampe de 24 buses débitera
D = 1,15 l/mn x 24 = 27,6 l/mn
♦ Surface traitée par unité de temps
largeur de la pulvérisation
La largeur de la pulvérisation, lp, est obtenue en multipliant l'écartement, e, entre chaque
buse par le nombre de buses, Nb, portées par la rampe :
- lp = e x Nb Par exemple, une rampe équipée de 24 buses écartées entre elles de 50 cm aura une
largeur de pulvérisation, lp, de
lp = 0,5 m x 24 = 12 m
distance parcourue par le tracteur
Connaissant la vitesse d'avancement du tracteur (avec un régime moteur donnant 540
tours à la prise de force), V (en km/h), la distance, Lp, (en m) parcourue pendant une
minute sera égale à :
- Lp = (V x 1000) / 60 Par exemple, si V = 2,5 km/h, cette distance sera
Lp = (2,5 km/h x 1000) / 60 s = 41,66 m
surface traitée
La surface traitée en une minute, S (en m2), sera égale à la largeur de pulvérisation (en
m) multipliée par la distance parcourue (en m) en une minute :
- S = lp x Lp Par exemple, si la largeur, lp, est 12 m et la distance, Lp, 41,66 m, la surface, S, sera
S = lp x Lp = 12 m x 41,66 m = 499,99 m2,
soit approximativement 500 m2 par minute.
ou bien
(en développant la formule)
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- S = lp x Lp = [e x Nb] x [(V x 1000) / 60] Si e = 0,50 m, Nb = 24, V = 2,5 km/h
S = [0,5 m x 24] x [(2,5 km/h x 1000) / 60] = 499,99 m2
♦ Quantité de bouillie pulvérisée par hectare
La quantité de bouillie pulvérisée par hectare, B (en l/ha), (parfois dénommé débit/ha) est
obtenue connaissant le débit de l'appareil en une minute, D (en l/mn), et la surface traitée
pendant le même temps, S (en m2) :
- B = (D x 10 000) / S Par exemple, si le débit, D, est de 27,6 l/mn et la surface traitée en une minute, S,
de 500 m2, la quantité de bouillie sera de
(27,6 l/mn x 10.000) / 500 m2 = 552 l/ha
ou bien
(en développant la formule)
(D x 10000)
[D x 10 000]
[Dm x Nb] x 10 000
B = --------------------- = ---------------------- = ---------------------------------------S
[lp x Lp]
[e x Nb] x [(V x 1000) / 60]
Dm x 600
B = ---------------------exV
Si Dm = 1,15 l/mn, e = 0,50 m et V = 2,5 km/h,
B = [1,15 l/mn x 600] / [0,5 m x 2,5 km/h] = 552 l/ha
autre exemple avec un autre rapport de boite (et donc une autre vitesse
d'avancement du tracteur) :
Si V = 3,02 km/h avec le même pulvérisateur que ci-dessus, Dm = 1,15 l/mn, e =
0,50 m : B = [1,15 l/mn x 600] / [0,5 m x 3.02 km/h] = 457 l/ha
♦ Quantité de produit commercial par cuve
concentration de la bouillie
La concentration de la bouillie, [ C ], est le rapport de la dose de produit commercial par
hectare, d (en l ou kg/ha), sur le volume de bouillie épandu sur la même surface, B (en
l/ha).
-
[C]=d/B
-
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quantité de produit commercial par appareil
Quel que soit le volume de bouillie préparé, Q (en l), la quantité de produit commercial, q
(en kg ou en l) sera déterminée en multipliant la concentration par ce volume :
-
q = [ C ] x Q = [d / B] x Q
-
Par exemple, si l'on veut remplir la cuve de 600 l d'un pulvérisateur pour épandre du
diuron, en formulation liquide à 800 g/l, la dose du produit commercial est de
2,25 l/ha, l'appareil étant étalonné à 552 l/ha
q = [ C ] x Q = [d / B] x Q = (2,25 l/ha / 552 l/ha) x 600 l = 2,45 l
La surface traitée, St (en ha) sera égale au rapport entre la quantité de bouillie préparée,
Q (en l) et la quantité de bouillie épandue par hectare, B (en l/ha)
St = Q / B,
Par exemple, ici 600 l / 552 l/ha = 1,09 ha
Si l'on emploie une formulation solide de même teneur, le résultat sera 2,45 kg.
Si l'on n'a besoin de préparer que 400 l de bouillie, la quantité de produit commercial
sera
q = [ C ] x Q = (d / B) x Q = (2,25 l / 552 l/ha) x 400 = 1,63 l
La surface traitée sera
St = Q / B = 400 l / 552 l/ha = 0,72 ha
doses exprimées en matière active
Parfois les doses d'herbicides sont exprimées en matière active, d(m.a.) (en g/ha) et non
en produit commercial. Il est alors nécessaire de connaître la teneur de la matière active,
t (en g/l ou en g/kg), pour calculer la dose en produit commercial, d (en l ou kg/ha) et
revenir au problème précédent.
. d = d(m.a.) / t .
Si la dose de diuron, d(m.a.), à épandre est de 1800 g/ha, un produit commercial
contenant du diuron, en formulation liquide à la teneur, t, de 800 g/l sera épandu à la
dose, d de
d = 1800 g/ha / 800 g/l = 2,25 l/ha.
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CONCLUSIONS SUR LA PULVERISATION
Quel que soit le type d'appareil de pulvérisation, l'objectif essentiel doit être l'homogénéité de
la pulvérisation sur la surface à traiter. Un étalonnage précis n'a d'intérêt que si l'on respecte
les points suivants :
le bon état d'entretien du pulvérisateur (fuite, réglage, nettoyage, etc…) ;
le bon état des buses de pulvérisation en vérifiant leur usure ou le bouchage pour
s'assurer de l'homogénéité des débits ;
la régularité de l'avancement du tracteur ou de l'opérateur ;
la mesure précise de la quantité de produit herbicide employé pour préparer la
bouillie.
Pour les pulvérisations avec un appareil porté ou tracté, il est indispensable de prévoir le
balisage de la parcelle pour guider le conducteur et de traiter les tournières en fin d'opération
en ayant pris soin de couper la pulvérisation dans ces zones à chaque bande traitée.
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DOSE
LETALE
50 (DL 50)
D’HERBICIDES
DL 50 d’herbicides comparées à celle de pesticides et de produits de consommation courante.
matière active
herbicides
autres pesticides
produits courants
DL 50
(rat ingestion)
mg/kg
aldicarbe (insecticide)
1
disulfoton (insecticide)
9
parathion méthyl (insecticide)
14
nicotine
50
bifenthrine (insecticide)
55
deltaméthrine (insecticide)
67
fipronil (insecticide)
97
endosulfan (insecticide)
110
110
ioxynil
roténone (insecticide)
132
157
paraquat
cyperméthrine (insecticide)
251
375
2,4-D
diméthoate (insecticide)
380
713
triclopyr
dicofol (acaricide)
809
962
dichlorprop-P
1.100
bentazone
triadiménol (fongicide)
1.160
alachlore
1.200
amétryne
1.405
héxazinone
1.690
aspirine
1.750
métazachlore
2.150
métribuzine
2.200
métolachlor
2.780
atrazine
3.080
thiabendazole (fongicide)
3.330
3.400
diuron
sel de cuisine
3.850
trichloroacétate de sodium (TCA)
4.000
acétochlore
4.238
glyphosate
4.900
aclonifen
5.000
asulame
5.000
fluométuron
6.400
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LISTE D'HERBICIDES
•
form : formulation
CS
suspension de capsules
EC
concentré émulsionnable
EW
émulsion aqueuse
SC
suspension concentrée = flow = flowable concentrate
SE
suspension – émulsion
SG
granulés solubles dans l'eau
SL
concentré soluble
SP
poudre soluble dans l’eau
WG
granulés à disperser dans l’eau = granulés autodispersibles
WP
poudre mouillable
•
épo : époque d’application
Prs
pré-semis (avec enfouissement)
Pré
post-semis / pré-levée
Psp: post-levée précoce
Pst
post-levée
anti-gram : anti-graminées
matière
active
anti-dicot : anti-dicotylédones
produit
commercial
2,4-D
Calliherbe
2,4-D
fabricant ou
distributeur
teneur form épo.
type
Calliope
720 g/l
SL
Pst riz irrigué
Chardol
Agrichem
600 g/l
SL
Pst canne
2,4-D
Dicopur
BASF
860 g/l
SL
Pst canne
2,4-D
Herbalm
A.L.M.
720 g/l
SL
Pst anti-dicot
2,4-D
Herbax
AG-Chem
720 g/l
SL
Pst riz pluvial
2,4-D
Herbazol
Aventis
720 g/l
(AgrEvo / Hoechst)
SL
Pst riz
2,4-D
Herbextra
Sivex
720 g/l
SL
Pst riz
2,4-D
Herbextra
Sivex
720 g/l
SL
Pst riz
2,4-D
Herbextra
Sivex
96,9 %
SL
Pst riz pluvial
2,4-D
Ormoneb
Capsicol
860 g/l
SL
Pst canne
2,4-D
Weedone LV6
CFPI Agro
720 g/l
EC
Pst riz
2,4-D
+ propanil
CAL H98002
Calliope
175 +
260 g/l
EC
Pst riz pluvial
acétochlore
Harness
Monsanto
400 g/l
CS
Pré
maïs
canne
CIRAD-CA GEC AMATROP
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matière
active
acétochlore
acétochlore
+ atrazine
aclonifen
+ atrazine
aclonifen
+ alachlore
produit
commercial
Trophée
Erunit
Challenge M
fabricant ou
distributeur
teneur form épo.
Dow AgroSci.
(ex Zeneca)
400 g/l
STEPC
Aventis
(Rhône-Poulenc)
Manager
Leadagro
276 +
196 g/l
250 +
250 g/l
143 +
257 g/l
type
maïs
canne
CS
Pré
SC
Pré maïs
SC
Pré
EW
Pré maïs
maïs
canne
alachlore
Alanex
Agan/Balton SNES 480 g/l
EC
Pré soja
alachlore
Faeton
Sipcam-Phyteurop
480 g/l
EC
Pré canne
alachlore
Lasso MT
Monsanto
480 g/l
CS
alachlore
Tradiachlor
Tradi-agri
480 g/l
EC
alachlore
+ atrazine
alachlore
+ atrazine
alachlore
+ atrazine
alachlore
+ prométryne
Alazine
Atralm Super
Lasso GD
Promanex
334 +
146 g/l
250 +
A.L.M.
250 g/l
336 +
Monsanto
144 g/l
240 +
Agan/Balton SNES
120 g/l
Makhteshim-Agan
maïs
canne
maïs
Pré
canne
Pré
SE
Pré maïs
-
Pré maïs
EC
Pré maïs
EC
Pré soja
amétryne
Ametrex
Makhteshim
500 g/l
SC
Pré canne
amétryne
Callitryne
Calliope
500 g/l
SC
Pré canne
amétryne
Gésapax 500 SC
Novartis
500 g/l
SC
Pré
Gésapax Combi
Novartis
250 +
250 g/l
SC
Pré igname
CFPI
-
-
amétryne
+ atrazine
aminotriazole
= amitrole
Weedazole
Aventis
300 g/l
(AgrEvo / Hoechst)
anilfos
Arozin
asulame
Asulox
Aventis
atrazine
Adiatra
atrazine
maïs
canne
Pst total
EC
Pst riz
400 g/l
SL
Pst canne
Tradi-agri
500 g/l
SC
Pré canne
Agrazine
Sivex
500 g/l
SC
Pré maïs
atrazine
Atralm
A.L.M.
500 g/l
SC
Pré maïs
atrazine
Atranex
Calliope
500 g/l
SC
Pré maïs
atrazine
Atraphyt
Sipcam-Phyteurop
500 g/l
SC
atrazine
Callitraz
Calliope
500 g/l
SC
maïs
canne
maïs
Pré
canne
Pré
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matière
active
produit
commercial
fabricant ou
distributeur
teneur form épo.
type
atrazine
Flotrazina
Zeneca
500 g/l
SC
Pré maïs
atrazine
Gésaprim 90
Novartis
90 %
EW
Pré
atrazine
Gésaprime
Novartis
500 g/l
SC
Pré maïs
azimsulfuron
Gulliver
Du Pont
50 %
WG
Pst riz
Du Pont de N.
60 %
WG
Pst riz irrigué
bensulfuron-methyl Londax
maïs
canne
bentazone
Basagran SG
BASF
87 %
SG
Pst céréales
bentazone
Zoom
BASF
480 g/l
SL
Pst riz
EC
Pst riz
SL
Pst
bentazone
+ propanil
bentazone +
dichlorprop-P
Basagran PL2
B.A.S.F.
Basagran DPP
BASF
bromacile
Hyxar X
butraline
Amex 820
chlorate de sodium
-
chlortoluron
cinosulfuron
160 +
340 g/l
333 +
233 g/l
céréales
canne
Du Pont de N.
80 %
WP
Pré ananas
CFPI
480 g/l
EC
Pré riz pluvial
-
-
SP
Pré total
Koral 500
Calliope
500 g/l
SC
Pré cotonnier
Setoff
Novartis
20 %
WG
Pst riz
Pipset
Novartis
WG
Pst riz irrigué
Galaxy
FMC
EC
Pré riz pluvial
clomazone
Command
FMC
480 g/l
EC
Pré cotonnier
cyanazine
Bladex
Cyanamid
500 g/l
SC
Pré maïs
cyanazine
+ atrazine
Bellater
Cyanamid / Shell
250 +
250 g/l
SC
Pré maïs
cyclosulfamuron
AC 322,140
Cyanamid
10 %
WP
Psp riz pluvial
cycloxydime
Stratos ultra
BASF
100 g/l
EC
Pst anti-gram
cyhalofop-N-butyl
Clincher
Dow AgroSciences 200 g/l
EC
Pst riz
dalapon
Adiapon
Tradi-agri
85 %
WP
Pst
dalapon
Dalaphyt
Sipcam
85 %
SP
Pst total
dicamba
+ atrazine
Marksman
Novartis
132 +
252 g/l
EC
Pst maïs
dicamba
Banvel
Novartis
480 g/l
SL
Pst maïs
diméthamétryne
Dimépax
Novartis
500 g/l
SC
cinosulfuron
+ pipérophos
clomazone
+ pendiméthaline
2+
33 %
150 +
300 g/l
total
canne
canne
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matière
active
produit
commercial
fabricant ou
distributeur
teneur form épo.
type
dipropétryne
+ métolachlor
Cotodon 400 FW
Novartis
240 +
160 g/l
SC
Pré cotonnier
diuron
Decimax
Agriphyt
80 %
WP
Pré cotonnier
diuron
Diuralm SC
A.L.M.
800 g/l
SC
Pré cotonnier
diuron
Diuralm WP
A.L.M.
80 %
WP
Pré cotonnier
diuron
Karmex
Du Pont de N.
80 %
WP
Pré cotonnier
diuron
Karmex Flo
Du Pont de N.
800 g/l
SC
Pré canne
diuron
Novex Flo 80
Calliope
800 g/l
SC
Pré cotonnier
diuron
Séduron
Aventis
(Rhône-Poulenc)
80 %
WP
Pré cotonnier
DSMA
Ansar
I.S.K.
-
-
Pst cotonnier
fluazifop-P-butyl
Fusilade X2
Zeneca
250 g/l
EC
Pst anti-gram
fluométuron
Efeta
Efeta
500 g/l
SC
Pré cotonnier
fluométuron
Cotoran 500
Novartis
500 g/l
SC
Pré cotonnier
Diflucal Pack mixte
Calliope
SC
Pré cotonnier
Cotoforce
STEPC
SC
Pré cotonnier
SC
Pré cotonnier
SC
Pré cotonnier
SC
Pré cotonnier
SC
Pré cotonnier
SC
Pré cotonnier
EC
Pst anti-dicot
Pré cotonnier
fluométuron
(+) diéthatyl-éthyl
fluométuron
+ diuron
fluométuron
+ diuron
fluométuron
+ prométryne
fluométuron
+ prométryne
fluométuron
+ prométryne
fluométuron
+ prométryne
Fluorone D
Callifor
Calliope
Cotogard 500 FW
Novartis
Fluorone P
Aventis
(Rhône-Poulenc)
Fluoralm
fluroxypyr
Starane
flurtamone
-
fosamineammonium
glufosinate
-ammonium
Aventis
(Rhône-Poulenc)
A.L.M.
Dow AgroSciences 200 g/l
Aventis
(Rhône-Poulenc)
-
-
Du Pont de N.
480 g/l
SL
Pst -
Aventis
200 g/l
(AgrEvo / Hoechst)
SL
Pst total
Krénite
Basta
360 (+)
440 g/l
250 +
250 g/l
250 +
250 g/l
250 +
250 g/l
250 +
250 g/l
250 +
250 g/l
250 +
250 g/l
glyphosate
Armada
STEPC
900 g/l
SL
Pst total
glyphosate
Cosmic
Calliope
360 g/l
SL
Pst total
glyphosate
Glyper
Capsicol
360 g/l
SL
Pst total
CIRAD-CA GEC AMATROP
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mars 2000
matière
active
produit
commercial
fabricant ou
distributeur
teneur form épo.
type
glyphosate
Glyphogan
Makhteshim
360 g/l
SL
Pst total
glyphosate
Glyphonet
Tradi-agri
360 g/l
SL
Pst total
glyphosate
Glyphosalm
A.L.M.
360 g/l
SL
Pst total
glyphosate
Glyphosalm
A.L.M.
360 g/l
SL
Pst total
glyphosate
Kalach SL
Calliope
360 g/l
SL
Pst total
glyphosate
Kalach SL
Calliope
360 g/l
SL
Pst total
glyphosate
Missile
Tradi-agri
360 g/l
SL
Pst total
glyphosate
Roundup
Monsanto
360 g/l
SL
Pst total
Desangosse
360 g/l
SL
Pst total
Monsanto
360 g/l
SL
Pst total
glyphosate
glyphosate
Roundup
Bioforce
Roundup
Bioforce
halosulfuron
Servian
Novartis
-
-
haloxyfopéthoxyéthyl
Gallant
Callivoire
125 g/l
EC
Pst
haloxyfop-r
Super Gallant
Dow AgroSciences 104 g/l
EC
Pst anti-gram
héxazinone
Velpar S
Du Pont de N.
90 %
SP
Pré canne
imazapyr
Arsenal
Cyanamid Agro
250 g/l
EC
Pst total
imazaquine
Scepter
Cyanamid
180 g/l
EC
Pré soja
imazethapyr
Overtop
Cyanamid
35 g/l
EC
Pst soja
Certrol DS
CFPI Agro
EC
Pst canne
SL
Pst canne
WG
Pré maïs
SC
Pré maïs
SL
Pst canne
ioxynil
+ 2,4-D
ioxynil
+ mécoprop
isoxaflutole
isoxaflutole
+ atrazine
mécoprop-P
+ dichlorprop-P
+ 2,4-MCPA
Dictril G
Merlin
Atoll
Rhône-Poulenc
Aventis
(Rhône-Poulenc)
Aventis
(Rhône-Poulenc)
Triormone DX
MCPA
Callio M 400
métazachlore
Butisan S
métolachlor
métolachlor
RP Leadagro
100 +
600 g/l
150 +
375 g/l
75%
37,5 +
500 g/l
130 +
310 +
160 g/l
Pst canne
cotonnier
soja
Calliope
400 g/l
SL
Pst -
BASF.
500 g/l
SC
Pré
Duélor
Novartis
960 g/l
EC
Pré maïs
Herbius
Calliope
960 g/l
EC
Pré canne
colza
canne
CIRAD-CA GEC AMATROP
-5Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
mars 2000
matière
active
métolachlor
+ atrazine
métolachlor
+ atrazine
métosulam +
fluthiamide
produit
commercial
fabricant ou
distributeur
Primagram
Novartis
Primextra
Novartis
teneur form épo.
250 +
250 g/l
330 +
170 g/l
2,5 +
60 %
type
maïs
igname
SC
Pré
SC
Pré maïs
WG
Pré maïs
Diplôme
Bayer
Sencor
Bayer / A.L.M.
70 %
WP
Pré
Allié
Du Pont de N.
20 %
WG
Pré -
Arrosolo
Zeneca
360 +
360 g/l
EC
Pst riz
molinate
Ordram
Zeneca
750 g/l
EC
Pré riz
MSMA
Bueno
I.S.K.
-
-
nicosulfuron
Akizone
Calliope
40 g/l
SC
Pst maïs
nicosulfuron
Milagro
Zeneca
40 g/l
SC
Pst maïs
nicosulfuron
Pampa
Aventis
(Rhône-Poulenc)
40 g/l
SC
Pst maïs
Dow AgroSciences
-
SC
Pré cotonnier
Aventis
(Rhône-Poulenc)
Aventis
(Rhône-Poulenc)
Aventis
(Rhône-Poulenc)
Aventis
(Rhône-Poulenc)
Aventis
(Rhône-Poulenc)
Aventis
(Rhône-Poulenc)
20 +
400 g/l
EC
Pst riz pluvial
400 g/l
SC
Pré riz pluvial
250 g/l
EC
Pré riz
120 g/l
EC
Pré riz
EC
Pst riz
EC
Pst riz
métribuzine
metsulfuron
méthyle
molinate
+ propanil
oryzalin
+ diuron
oxadiargyl
+propannil
Surflan D
Raft PL
oxadiargyl
Raft
oxadiazon
Ronstar 25 EC
oxadiazon
Ronstar 12 L
oxadiazon
+ propanil
oxadiazon
+ 2,4-D
Ronstar PL
Ronstar 2D
100 +
300 g/l
82 +
83 g/l
igname
canne
Pst cotonnier
oxasulfuron
Dynam
Novartis
75 %
WG
Pst soja
oxyfluorfène
Goal 2E
Rohm and Haas
240 g/l
EC
Pré
paraquat
Calloxone
Calliope
200 g/l
SL
Pst total
paraquat
Gramoxone
Zeneca
200 g/l
SL
Pst total
paraquat
Herbix
Zeneca
100 g/l
SL
Pst total
paraquat
Pyrilab
RP Leadagro
40 g/l
SL
Pst total
paraquat
+ diquat
Gramoxone Plus
Sopra/Zeneca
100 +
50 g/l
SL
Pst total
canne
manioc
CIRAD-CA GEC AMATROP
-6Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
mars 2000
matière
active
produit
commercial
fabricant ou
distributeur
teneur form épo.
type
maïs, riz
cotonnier
maïs, riz
cotonnier
maïs, riz
cotonnier
riz pluvial
riz irrigué
maïs
igname
pendiméthaline
Prowl 400
Cyanamid Agro
400 g/l
SC
Pré
pendiméthaline
Stomp 500
Cyanamid
/ Shell Chemical
500 g/l
EC
Pré
pendiméthaline
Stomp 400
Shell Chemical
400 g/l
EC
Pré
EC
Psp
EC
Pré
EC
Pst riz
Dow AgroSciences 240 g/l
SL
Pst -
pendiméthaline
+ propanil
pendiméthaline
+ atrazine
phénothiol
+ propanil
Chass
Cyanamid
Tazastomp C
Cyanamid
/ SOFACO
Herbit Plus
Marubeni
250 +
250 g/l
375 +
250 g/l
60 +
300 g/l
piclorame
Tordon 22K
pipérophos
+ propanil
Rilof S
Novartis
145 +
250 g/l
EC
Pst riz
prétilachlore
Sofit
Novartis
240 g/l
EC
Pst riz
prétilachlore
+ diméthamétryne
Rifit Extra
Novartis
375 +
125 g/l
EC
Pré riz
propanil
Stam F34
Rohm and Haas
360 g/l
EC
Pst riz
propanil
Surcopur
Aventis
(Rhône-Poulenc)
360 g/l
EC
Pst riz
propanil
Surcopur
Bayer
360 g/l
EC
Pst riz
prosulfuron
Peak
Novartis
75 %
WG
Pst maïs
prosulfuron
+ primisulfuron
Ring
Novartis
50 +
30 %
WG
Pst maïs
pyridate
Lentagran 600
Novartis
600 g/l
EC
Pst
pyrithiobac sodium
Staple
Du Pont de N.
85 %
SP
Pst cotonnier
pyrithiobac sodium
Staple
Calliope / Kumiaï
85 %
SP
Pst cotonnier
quinclorac
Facet SC
B.A.S.F.
250 g/l
SC
Pst riz
quizalofop éthyl D
Targa D+
Aventis
(Rhône-Poulenc)
120 g/l
EC
Pst anti-gram
rimsulfuron
Titus
Du Pont de N.
25 %
WG
Pst maïs
S-métolachlor
+ atrazine
Primagram Gold
Bisep Magnum
Novartis
290 +
370 g/l
SC
Pré maïs
sethoxydime
Fervinal
Aventis
192 g/l
(AgrEvo / Hoechst)
EC
Pst anti-gram
sulcotrione
Mikado
Zeneca
300 g/l
SC
Pst maïs
sulfosate
Ouragan
Zeneca
480 g/l
SL
Pst total
maïs
canne
CIRAD-CA GEC AMATROP
-7Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
mars 2000
matière
active
produit
commercial
fabricant ou
distributeur
teneur form épo.
type
sulfosate
Touch-down
Zeneca
480 g/l
SL
Pst total
TCA
Calliact
Calliope
95 %
WP
Pst canne
Déclic
Sipcam-Phyteurop
terbuthylazine
+ alachlore
terbutryne
+ métolachlor
+ glyphosate
terbutryne
+ métolachlor
thiazopyr
thiobencarbe
+ propanil
thiobencarbe
+ propanil
triclopyr
triclopyr
+ propanil
triclopyr
+ propanil
Cotoprim 425 SC
Novartis
Igran Combi 500
Novartis
Visor
Rical
Tamariz
Rohm & Haas
144 +
336 g/l
165 +
200 +
60 g/l
167 +
333 g/l
EC
Pré -
SC
Psp cotonnier
SC
Pré cotonnier
240 g/l
-
Pré cotonnier
115 +
230 g/l
Aventis
120 +
(AgrEvo / Hoechst) 216 g/l
Calliope
Garlon 4
Dow AgroSciences 480 g/l
Garil
Dow AgroSciences
Rifor
AG-Chem
trifluraline
Tréflan
trifluraline
Trifsan
72 +
360 g/l
72 +
360 g/l
Dow AgroSciences 480 g/l
Zeneca
480 g/l
EC
Pst riz
EC
Pst riz
EC
Pst anti-dicot
EC
Pst
EC
Pst riz pluvial
EC
Prs cotonnier
EC
Prs cotonnier
riz pluvial
riz irrigué
CIRAD-CA GEC AMATROP
-8Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
mars 2000
BASE FLORE
DE
LA GESTION DES DONNEES POUR LES ETUDES
PHYTO-ECOLOGIE DES COMMUNAUTES DE MAUVAISES
HERBES
Thomas LE BOURGEOIS, Sandrine AUZOUX (CIRAD-CA)
Introduction
La phyto-écologie des communautés de mauvaises herbes consiste à étudier les relations
entre les espèces végétales présentes dans les parcelles cultivées et l’ensemble des
composantes du milieu. L’analyse de ces relations permet de comprendre les processus qui
favorisent ou défavorisent le développement des espèces et l’évolution de l’enherbement
d’une parcelle au cours du temps, que ce soit au cours de la saison ou au cours des années
d’exploitation.
Parallèlement, la caractérisation de l’écologie des espèces, nous permet par la suite de les
utiliser comme indicateurs du milieu de la nature du sol et de son potentiel agronomique, de
l’histoire de la parcelle et du degré d’intensification du système de production.
La mise en œuvre de ce type d’étude nécessite de gérer, pour chaque unité d’observation,
deux types de données :
• d’une part, l’ensemble des facteurs mésologiques qui caractérisent de façon précise les
composantes écologiques, historiques et agronomiques de la parcelle d’observation. La
gestion de cette information correspond à un enregistrement défini, car la même liste de
variables sera renseignée pour chacune des parcelles,
• d’autre part, les relevés floristiques. Il s’agit là d’une information de type indéfinie, car
chaque parcelle ne possède pas le même nombre d’espèces, ni les mêmes espèces.
Aussi, une base de donnée en phyto-écologie doit-elle permettre de gérer ces différents
types d’information et doit apporter un certain nombre d’aide et de contrôles lors de la saisie
et des facilités pour la gestion de l’information et son extraction en vue de l’analyse
ultérieure.
Evolution des procédés
Au cours de l’histoire de la phyto-sociologie et de la phyto-écologie, différents procédés ont
été utilisés pour gérer cette information. Ce fut d’abord l’utilisation de cartes perforées, puis
la saisie directe sous traitement de texte. Cette dernière se faisait sous la forme de deux
fichiers textes, l’un pour les variables mésologiques, l’autre pour la flore dont les espèces
sont codées sous numéros. Cette technique, si elle permet d’occuper peu de place sur le
disque de l’ordinateur, en revanche présente de grosses contraintes de fiabilité de saisie et
d’extraction partielle ou conditionnelle de l’information. La saisie sous tableur améliore la
fiabilité de la saisie, car les espèces sont définies par colonne, et facilite l’extraction
conditionnelle de l’information. Cependant, ce mode de gestion nécessite de connaître
l’ensemble de la flore de l’étude avant de commencer la saisie et oblige à saisir pour chaque
relevé une multitude de “0" correspondant à toutes les espèces absentes du relevé. Il est en
CIRAD-CA GEC AMATROP
-1Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
mars 2000
effet fréquent qu’une étude porte sur plus de 200 espèces tandis que le nombre d’espèce
moyen par relevés est de l’ordre de 20. Il s’est avéré nécessaire de pouvoir gérer
l’information liée aux relevés floristiques de façon dynamique. C’est pourquoi, en 1988, nous
nous sommes orientés vers les bases de données à saisie assistée comme BASEFLO v.1 (le
Bourgeois et Grard, 1988), développée en langage Turbo Pascal. Depuis, la conception de
cette base de donnée a été reprise et a évolué sous Access 97 de façon à répondre à
certaines contraintes et besoins :
• Organisation de l’information de façon à optimiser la saisie ;
• Assistance et contrôle à la saisie de façon éviter les erreurs de codage et de double
saisie ;
• Gestion de différentes études au sein d’une même base de donnée en utilisant une
bibliothèque botanique commune, mais en définissant une flore et des variable propres à
l’étude ;
• Choix de nomenclature botanique en fonction de la synonymie des espèces ;
• Extraction conditionnelle de l’information en sélectionnant un groupe de relevés en
fonction de conditions de milieu ;
• Apport d’outils simples permettant une première analyse de l’information avant de
procéder à des statistiques plus complexes :
calcul de fréquences des espèces,
histogramme de distribution des variables mésologiques qualitatives,
reclassement a posteriori de variables quantitatives en variables qualitatives,
tableaux croisés de 2 variables qualitatives,
profils écologiques des espèces en fonction d’une variable qualitative
• Extraction de l’information sous différents formats en fonction des logiciels d’analyse
phyto-écologique ou statistiques classiques ;
• Permettre la gestion de collections (herbier, semencier, photos botaniques, dessins
botaniques).
La base de donnée BASE FLORE V 2.0
Cette base de donnée est développée sous Access 97 pour Windows 95. Elle est structurée
autour de trois modules :
La bibliothèque botanique, dans laquelle chaque espèce est référencée avec ses
synonymes. On accédera à cette bibliothèque depuis les autres modules chaque fois
que l’on doit faire appel à un nom d’espèce.
Le module phyto-écologie, au sein duquel sont gérées de façon individuelle les
différentes études phyto-écologiques et à partir duquel on peut procéder aux
premières analyses et à l’extraction des données.
Le module collection, qui permet la gestion des collections de type herbier,
semencier, photographie botanique et dessins botaniques.
La bibliothèque botanique
Dans ce module, les noms des espèces sont définis une fois pour toute à partir de fiches.
Chaque fiche d’espèce comprend :
• code international défini par l’OEPP ou un code personnel
• nom de famille
• nom de genre
• nom d’espèce
• nom d’auteur
• niveaux infra-spécifiques.
CIRAD-CA GEC AMATROP
-2Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
mars 2000
Il est possible de gérer la synonymie de façon à savoir quels sont les synonymes d’un nom
valide (actuellement accepté) ou à l’inverse quel est le nom valide d’un synonyme.
Il est également possible de gérer les noms vernaculaires des espèces en fonction du pays
et du dialecte, ainsi que les références bibliographiques liées à une espèce.
La consultation dans ce module se fait à partir de masques, soit pas accès directe à une
espèce à partir de son code, soit par le genre qui donnera accès à la liste des espèces
appartenant à ce genre. Il suffit alors de cliquer sur l’espèce désirée pour faire apparaître sa
fiche complète.
Le module phyto-écologie
Ce module permet de gérer de façon indépendante différentes études. Pour chacune d’elles,
l’utilisateur va définir :
Les facteurs mésologiques (quantitatif, qualitatif, date, longitude, latitude).
Le ou les deux indices d’appréciation de l’importance des espèces dans les relevés.
La flore propre à l’étude. Il s’agit d’une sélection au sein de la bibliothèque botanique.
Cette flore relative à l’étude peut être générée avant la saisie des relevés ou au fur et
à mesure de la saisie des relevés. Pour une espèce donnée, l’utilisateur a le choix
d’utiliser le nom valide ou un synonyme. A tout moment, il peut mettre à jour un
synonyme par un nom valide ou changer une nom d’espèce en cas d’erreur
d’identification. Tous les relevés déjà saisis sont alors automatiquement mis à jour.
Une fois définies ces informations générales, les informations de chaque relevé (facteurs
mésologiques et observations floristiques) sont saisies.
Les facteurs sont saisis par accès à des listes déroulantes des différentes modalités. Les
espèces sont saisies par leur code ou l’accès au genre puis à l’espèce au sein de la fore de
l’étude ou de la bibliothèque botanique lorsque la plante n’est pas encore présente dans le
flore de l’étude. La liste des espèces du relevé s’affiche avec les noms complets permettant
ainsi de vérifier la saisie de façon explicite.
La saisie de l’information étant terminée, l’utilisateur va pouvoir extraire les données pour de
façon conditionnelle soit en sélectionnant les relevés en fonction d’une modalité de certaines
variables qualitatives, soit en sélectionnant les relevés par leur nom.
Différentes analyses préliminaires aux analyses statistiques lourdes sont disponibles, qui
apportent déjà une première vision sur la qualité de l’échantillonnage et sur l’importance des
espèces et de la relation entre leur présence et les facteurs environnementaux :
• calcul de fréquences des espèces,
• histogramme de distribution des variables mésologiques qualitatives,
• tableaux croisés de 2 variables qualitatives,
• profils écologiques des espèces en fonction d’une variable qualitative.
Différentes sorties sont accessibles :
• liste des espèces de la flore de l’étude, triées par code, genre ou famille,
• liste des espèces de la flore propre au groupe de relevés sélectionnés, triées par
code, genre ou famille,
• liste des relevés pour une espèce particulière
• extraction des données sous différents formats pour analyse statistique (profils
écologiques complets -INFECO-, analyses multivariées, analyses multivariées sur
variables instrumentales). Lors de cette extraction, il est possible de sélectionner les
variables qui seront prises en compte dans l’analyse et d’obtenir immédiatement la
disjonction des variables qualitatives. Les espèces peuvent être extraites soit en
présence/absence, soit en fonction de leur indice d’abondance.
CIRAD-CA GEC AMATROP
-3Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
mars 2000
Le module collections
Ce module permet l’enregistrement et la gestion de toute collection se rapportant aux plantes
dont le nom est enregistré dans la bibliothèque botanique.
On peut ainsi gérer des échantillons d’herbier, des échantillons de semencier mais
également des photos et des dessins botaniques. Chacun des échantillons de ces
collections est référencé en fonction de l’espèce à laquelle il se rapporte, du collecteur, du
lieu et de la date de récolte, de l’identificateur et du lieu de conservation.
CIRAD-CA GEC AMATROP
-4Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
mars 2000
L’OBSERVATION DE L’ENHERBEMENT
L’observation de l’enherbement à diverses périodes du cycle cultural fait partie des
observations indispensables pour caractériser le fonctionnement des parcelles cultivées.
La connaissance de la flore
La reconnaissance des mauvaises herbes est un préalable indispensable à l’observation de
1
l’enherbement . Si les guides illustrés et les florules peuvent utilement aider à l’identification
des espèces de la flore des mauvaises herbes, ils ne sont jamais assez complets, ni assez
précis pour être les seules sources d’information en botanique. C’est pourquoi il a été
proposé de constituer des herbiers.
La confection d’un herbier n’est bien sûr pas un objectif en soi, mais l’herbier est un outil
absolument indispensable pour se former à la reconnaissance des nombreuses espèces qui
composent la flore des mauvaises herbes. Un herbier devra être confectionné sur chaque
terroir villageois et un double sera conservé à la station par le chercheur responsable. Ces
herbiers serviront à :
faciliter les identifications sur place,
transmettre l’information d’un observateur à l’autre,
comparer les déterminations d’un site à l’autre,
vérifier les relevés floristiques après les périodes d’observations.
On prélèvera des échantillons à plusieurs stades de développement, dès que l’on rencontre
l’espèce, puis à des stades ultérieurs au fur et à mesure que les plantes se développent.
Chaque échantillon devra être accompagné d’une étiquette avec un nom d’identification,
ainsi que la date et le lieu de récolte.
En complément de l’herbier, il serait intéressant d’établir les correspondances des noms
2
d’espèces avec leur appellation en langues locales .
.Les relevés floristiques
Le suivi des mauvaises herbes se fait par des relevés floristiques qui décrivent la
composition de la flore dans un site d’observation. La démarche est la suivante :
1
Pour les déterminations des espèces, hormis les ouvrages botaniques comme Adventrop, on
pourra s’appuyer sur les herbiers de références, comme ceux des Universités nationales ; il sera
également possible d’envoyer pour identification des échantillons à l’herbier du CIRAD à
Montpellier.
2
Il faut faire attention à l’emploi des noms de plante en langues locales :
des plantes différentes sont souvent appelées du même nom correspondant à un même
usage ou à un même comportement,
des noms différents sont donnés à une même espèce,
beaucoup d’espèces n’ont pas de noms parce qu’elles n’ont pas d’intérêt pour les habitants
de la région.
CIRAD-CA GEC AMATROP
-1Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
mars 2000
•
choix des sites d’observations : les relevés floristiques ne sont pas effectués sur
3
l’ensemble d’une parcelle, mais sur des sites d’observation de quelques dizaines de
mètres carrés (de 20 à 50 m²). Ces sites doivent être homogènes, notamment par
rapport aux conditions du milieu (type de sol, résidus de défriche, etc...) et aux dates
d’interventions (plantation, sarclage, etc...). L’échantillonnage des sites d’observation doit
être stratifié en fonction des facteurs prépondérants : nature du sol, topographie, culture,
système de culture, nombre d’années de culture, etc... Les sites sont normalement
4
choisis au hasard au sein des parcelles ; il faudra toutefois veiller à se trouver dans une
zone homogène et éviter les endroits particuliers : rochers, termitières ou fourmilières,
gros arbres, abondance de souches plus fortes que sur le reste de la parcelle, etc...
•
périodicité des relevés : les relevés pourront être effectués environ quatre fois par an :
une fois avant la mise en culture et trois fois au cours du cycle cultural.
•
estimation de l'enherbement global par une note de recouvrement de 1 à 9, suivant
6
et la méthode indiquées ; dans certaines situations, il sera nécessaire
l’échelle
7
d’adjoindre une note prenant en compte la hauteur de la végétation .
•
relevé pondéré des espèces présentes : on relève la liste des espèces présentes sur le
site d’observation et on attribue ensuite une note à chacune de ces espèces,
indépendamment. L’échelle et la méthode sont les mêmes que pour l’enherbement
global.
•
notation des facteurs
éléments suivants :
5
8
9
: chaque relevé doit être accompagné des états de chacun des
pour le repérage du relevé
3
Surface d'observation : il ne s'agit pas de mesure de production, mais d'estimation visuelle, il n’est
donc pas besoin de piqueter les quatre coins, comme sur une parcelle de rendement. Par contre,
il vaut mieux mettre un piquet de repérage pour retrouver le site d'observation.
4
Souvent, la détermination des points d’observation est faite sur le terrain à partir de comptage de
rangs ou de longueur de ligne de culture. Dans le cas où il n’y a de plantation en ligne, il faudra
opérer en comptant un nombre de pas prédéterminés et orientés à partir de la bordure de la
parcelle.
5
Les relevés floristiques pondérés par notations visuelles ne sont pas destructifs, ce qui permet de
répéter les observations sur un même site tout au long du cycle cultural et même d’un cycle à
l’autre (à condition de repérer les emplacements par des piquets stabilisés).
6
La notation de l’enherbement inclus toute la végétation non desséchée, hormis la ou les
culture(s).
7
La note de hauteur sera affectée en fonction de la hauteur moyenne de la végétation par tranche
de 50 cm : 1 de 0 à 0,5 m, 2 de 0,5 à 1,0 m, 3 de 1,0 à 1,5 m, 4 de 1,5 à 2,0 m, etc....
8
Dans un premier temps, il faudra employer les noms locaux (ou n’importe quelles appellations qui
permettent d’identifier la plante), puis, au fur et à mesure des déterminations, on adoptera les
noms botaniques.
9
Pour chacun des facteurs, on définit des états de facteur, par exemple :
pour le facteur “topographie” : bas - milieu - haut
pour le facteur “sol” : sol ferrugineux - sol gravillonnaire - sol sableux - etc...
pour le facteur “système de culture” : culture manuel - culture attelée - etc...
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-2Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
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mars 2000
le numéro du relevé
le code du site (parcelle)
le nom de l’observateur qui fait le relevé
le village
le nom de l’agriculteur
etc...
pour les facteurs du milieu
la date de l’observation
le type de sol
la position topographique
etc...
pour la parcelle
le nombre d’années de culture
le précédent cultural
le système de culture
etc...
pour la culture
10
les cultures en place (majeures, secondaires)
le stade de développement de la (ou des) culture(s)
la dernière intervention (plantation, sarclage, désherbage, récolte, etc...)
la date de la dernière intervention
L’analyse des données
Après avoir vérifié que l’échantillonnage des sites d’observation était bien équilibré, l’analyse
des relevés floristiques conduit à la caractérisation de la flore des mauvaises herbes, en
dressant la liste des espèces composant l’enherbement des cultures, en décrivant la
richesse floristique par classe et par famille et en dégageant les espèces dominantes ou
abondantes qui posent de réels problèmes de désherbage. Ensuite, la comparaison du
développement des mauvaises herbes entre les différentes situations rencontrées permet de
déterminer l’influence des facteurs du milieu sur l’enherbement global et les différentes
espèces.
L’analyse des relevés floristiques repose sur le calcul de la fréquence et du recouvrement
moyen de chaque espèce pour chacun des états de facteurs, ce qui permettra d'estimer
l'influence de ce facteur sur le comportement de l'espèce considérée. Le tableau suivant
10
Cas des plantes spontanées utiles. On rencontre sur les parcelles cultivées des plantes
spontanées, donc non semées, mais que les agriculteurs ne détruisent pas parce qu'elles sont
utilisées soit en cuisine (pour faire des sauces, par exemple), soit en médecine traditionnelle, soit
dans l'artisanat (comme récipient, plantes à fibre, etc...). Ces espèces n'ont pas vraiment le statut
de mauvaises herbes, mais il ne s'agit pas de cultures associées, puisqu'il n'y a pas d'implantation
de ces espèces. Cependant, elles exercent une concurrence avec la culture, il faut donc en tenir
compte dans l'analyse des populations de la parcelle. D’un point de vue phyto-écologique, il est
préférable de les traiter comme des mauvaises herbes et non comme des cultures associées ;
mais, à l'analyse, il faut leur réserver une place à part (comme pour les plantes de couverture).
CIRAD-CA GEC AMATROP
-3Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
mars 2000
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indique le mode de calcul de la fréquence d'une espèce pour les différents états
d'un
facteur. Il fait apparaître la fréquence absolue, qui est le nombre de relevés où l'espèce est
présente, la fréquence relative, qui est le rapport entre la fréquence absolue et le nombre de
relevés de l’état de facteur considéré, et, également, la fréquence corrigée, qui correspond à
la fréquence relative dans un état de facteur divisée par la fréquence relative sur l’ensemble
des relevés. Cette fréquence corrigée permet de comparer le comportement des différentes
espèces, même si elles n’ont pas des fréquences comparables.
état 1
...
état i
...
ensemble des
relevés
nombre de relevés
R1
...
Ri
...
RT
fréquence absolue
N1
...
Ni
...
NT
fréquence relative
Fr1 = N1/R1
...
Fri = Ni/Ri
...
FrT = NT/RT
...
100
fréquence corrigée
(Fr1/FrT) x 100 ... (Fri/FrT) x 100
La même analyse peut être faite avec les sommes des notes attribuées à chaque espèce,
exprimées en pourcentage de recouvrement ou exprimées avec un coefficient
d’encombrement en multipliant la note de recouvrement par la note de hauteur.
Ces calculs aboutissent à l’établissement
de profils écologiques, qui définissent les
situations favorables au développement
des espèces les plus envahissantes ou
déterminent les espèces caractéristiques
de
certaines
conditions
agroécologiques, ce qui en fait de bonnes
espèces indicatrices du milieu. (cf.
graphe ci-contre : exemple fictif de profil
écologique pour un facteur à 4 états, E1
à E4)
100
p.100
80
60
40
20
0
E1
E2
E3
E4
états du facteur
Ces relevés floristiques, qui représentent un volume très important de données, peuvent être
traités facilement avec le logiciel BASE FLORE, développé par T. LE BOURGEOIS à AMATROP
(cf. la présentation du logiciel).
11
Dans la pratique, on limitera le nombre d’états d’un facteur à analyser pour que le nombre de
relevés par état soit suffisant. Pour les variables quantitatives, entières ou continues, on sera
amené à créer des classes qu’il faudra équilibrer par rapport au nombre de relevés dans chaque
classe. Pour les données qualitatives (type de sol, etc...), on pourra faire des regroupements.
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-4Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
Document obtenu sur le site Cirad du réseau http://agroecologie.cirad.fr
mars 2000
Echelle de notation
100
pour le recouvrement des
mauvaises herbes a,
80
60
pour l'efficacité des
herbicides b,
40
20
pour la sélectivité des
herbicides c.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
notes
note
p.100
Recouvrement
1
1
2
7
3
15
4
30
5
50
6
70
7
85
recouvrement fort
8
93
très peu de sol
apparent
9
100
recouvrement total
espèce présente,
mais rare
moins d'un individu
m2
au moins un individu
m2
30 % de
recouvrement
50 % de
recouvrement
70 % de
recouvrement
Efficacité
Sélectivité
aucun signe de
phytotoxicité
quelques taches,
efficacité très faible
décolorations
efficacité peu
taches nombreuses
marquée
fortes décolorations
30 % de perte par
efficacité médiocre
rapport au témoin
enherbement diminué 50 % de perte par
de 50 %
rapport au témoin
forte phytotoxicité
efficacité modérée
70 % de perte
très forte phytotoxicité
efficacité acceptable
85 % de perte
quelques pieds survivent
bonne efficacité
plus de 90 % de perte
destruction totale des
efficacité parfaite
plantes
aucune efficacité
a
Le recouvrement est estimé en pourcentage par rapport au sol.
b
L'efficacité est estimée par comparaison du volume des organes aériens des mauvaises herbes
sur la parcelle traitée par rapport à celle du témoin adjacent.
c
La sélectivité du traitement est estimée par la comparaison de la phytotoxicité observée sur la
plante cultivée de la parcelle traitée par rapport au développement de la culture sur le témoin non
traité. La phytotoxicité peut se traduire par des mortalités de pieds, par des taches ou des
jaunissements sur les feuilles, ou encore par des ralentissements de croissance.
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