Philips | HR3752/01 | Owner's Manual | Philips High-speed vacuum blender HR3752/01 Recipe Booklet

Philips High-speed vacuum blender HR3752/01 Recipe Booklet
High speed
vacuum blender
Avance Collection
e
d
Enjoy fresh and
nutritious smoothies
with vacuum blending
Genießen Sie frische
und gesunde Smoothies
mit dem Vakuummixer
n
f
Geniet van verse en
gezonde smoothies met een
vacuümblender
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Des smoothies
rafraîchissants et nutritifs
grâce au mixage sous vide
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Smoothies are a great way to get the nutrients you
need from fruits and vegetables. Your Philips High
Speed Vacuum Blender has the power to unlock
nutrients and reduce the oxidation of ingredients
during blending. Now, thanks to the ability of
vacuum technology, you can keep your smoothies
fresh for longer.
Smoothies sind ein toller Lieferant für die
benötigten Nährstoffe aus Obst und Gemüse.
Mit dem Hochleistungsvakuummixer von Philips
können Sie Nährstoffe freisetzen und eine
Oxidation der Inhaltsstoffe beim Mixen verringern.
Dank der Vakuumtechnologie bleiben Ihre
Smoothies länger frisch.
Start today with the recipes in this booklet. Once you’ve found
what you like, feel free to try new combinations and flavors.
It’s all up to you, and your specific dietary needs – as you take
control of your nutrition with the Philips High Speed Vacuum
Blender .
Start today with the recipes in this booklet. Once you’ve found
what you like, feel free to try new combinations and flavors. It’s
all up to you, and your specific dietary needs – as you
take control of your nutrition with the Philips High Speed
Vacuum Blender.
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Smoothies zijn een goede manier om te zorgen
dat u de benodigde voedingsstoffen uit groente
en fruit binnenkrijgt. De Philips High speed
vacuümblender laat voedingsstoffen vrijkomen en
voorkomt dat de ingrediënten tijdens het blenden
oxideren. Dankzij de vacuümtechnologie blijven
uw smoothies langer vers.
Les smoothies vous apportent les nutriments dont
vous avez besoin à partir de fruits et légumes. Votre
mixeur sous vide à haute vitesse Philips a le pouvoir
de libérer les nutriments et de réduire l'oxydation
des ingrédients pendant le mixage. Désormais,
grâce à la technologie sous vide, vous pouvez
préserver la fraîcheur de vos smoothies encore plus
longtemps.
Maximizing smoothie Maximale
freshness
Smoothiefrische
Langer verse
smoothies
Begin vandaag nog met de recepten in dit boekje. Heeft u
eenmaal de smaak te pakken dan kunt u nieuwe combinaties
en smaken proberen. Dit kunt u helemaal aanpassen aan
uw specifieke smaak en voedingsbehoefte om zo volledige
controle te nemen over uw voeding met de Philips High speed
vacuum blender.
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Préservez la fraîcheur
de vos smoothies
Commencez dès aujourd'hui avec ce livre de recettes. Une fois
que vous avez trouvé ce que vous souhaitez, n'hésitez pas à
essayer de nouvelles combinaisons et saveurs. Vous décidez de
tout, y compris de vos besoins alimentaires spécifiques. Avec le
mixeur sous vide à haute vitesse Philips, prenez le contrôle de
votre alimentation.
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Vacuum blending fresh for longer
Vakuummixer - lang­
anhaltende Frische
Fine smoothie blending begins with 1,400W
power and motor speeds up to 35,000RPM.
Our ProBlend 6 3D technology unlocks millions
of nutrients.
Feine Smoothies werden mit einer Leistung von
1.400 W und einer Geschwindigkeit von bis zu
35.000 U/Min. gemixt. Unsere ProBlend 6 3DTechnologie setzt Millionen von Nährstoffen frei.
We’ve minimized oxidation during blending by using
vacuum technology. Vacuum blending creates a low oxygen
environment inside the jar. This not only means less foam on
top – it also helps to keep the smoothie fresh for longer.
Just press the button and the air is automatically sucked out
of the jar, creating the ideal vacuum.*
Dank der Vakuumtechnologie konnten wir die Oxidation beim
Mixen verringern. Das Vakuummixen sorgt für eine sauerstoffarme
Umgebung im Becher. Das bedeutet nicht nur weniger Schaum auf
der Oberseite – der Smoothie bleibt auch länger frisch. Drücken
Sie einfach die Taste, und die Luft wird automatisch aus dem
Becher gesaugt, um das ideale Vakuum zu erzeugen.*
*Test conducted by an independent laboratory in December 2017.
*Test durchgeführt von einem unabhängigen Labor im Dezember 2017
n
f
35.000 toeren per minuut. Onze ProBlend 6 3D­technologie laat miljoenen voedingsstoffen
vrijkomen.
Un bon mixeur pour smoothies exige une
puissance de 1 400 W et une vitesse du moteur de
35 000 tr/min. Notre technologie ProBlend 6 3D
libère des millions de nutriments.
Vacuüm blenden Mixage sous vide, une
smoothies langer vers fraîcheur préservée
Het blenden van fluweelzachte smoothies begint
plus longtemps
met 1400 W vermogen en een motorsnelheid tot
Door de vacuümtechnologie wordt de oxidatie tijdens het
blenden geminimaliseerd. Vacuümblenden zorgt voor weinig
zuurstof in de kan. Dit betekent niet alleen minder schuim, maar
ook dat de smoothie langer vers blijft. Druk op de knop en de
lucht wordt automatisch uit de kan gezogen, waardoor er een
ideaal vacuüm wordt gecreëerd.*
*Test uitgevoerd door een onafhankelijk laboratorium in december 2017
Nous avons réduit au minimum l'oxydation pendant le mixage
grâce à la technologie sous vide. Le mixage sous vide crée un
environnement pauvre en oxygène à l'intérieur du bol. Cela
permet de réduire la mousse à la surface et de préserver la
fraîcheur du smoothie plus longtemps. Vous n'avez qu'à appuyer
sur le bouton et l'air est automatiquement aspiré
du bol pour créer un vide total.*
*Test réalisé par un laboratoire indépendant en décembre 2017
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Fresh colour,
fresh taste
Frische Farbe,
frischer Geschmack
One look (and taste) and the difference is obvious.
Smoothies are more colourful, have less foam and
separation with vacuum blending. In fact, taste
tests show that most people preferred drinking
smoothies made under vacuum.
Ein Blick (und ein Geschmackstest) genügt
und der Unterschied wird deutlich. Dank der
Vakuumtechnologie weisen Smoothies eine kräftigere
Farbe auf, haben weniger Schaum und weniger Lagen
im Saft. Geschmackstests zeigen, dass die meisten
Menschen Smoothies, die unter Vakuum hergestellt
wurden, bevorzugen.
Vacuum blended smoothies taste fresh for longer, because
vacuum blending slows down oxidation. In fact, research shows
that most oxidation occurs during blending. Not anymore!
Now that we’ve included vacuum blending into the mix, you’re
free to fill your favorite on-the-go bottle and take these super
nutritious smoothies with you.
n
Smoothies, die unter Vakuum gemixt wurden, schmecken
länger frisch, da so die Oxidation verlangsamt wird. Tatsächlich
zeigt die Forschung, dass ein Großteil der Oxidation beim
Mixen auftritt. Jetzt nicht mehr! Dank der in unseren Mixern
integrierten Vakuumtechnologie können Sie Ihre Reiseflasche
füllen und diese nahrhaften Smoothies überall hin mitnehmen.
f
Frisse kleuren,
frisse smaak
Rafraîchissant,
à l'œil et au gout
U kunt het verschil zien én proeven. Dankzij
vacuumblenden hebben smoothies meer kleur en
minder schuim en seperatie. Uit smaaktesten blijkt
dat de meeste mensen liever smoothies drinken
die gemaakt zijn onder vacuüm.
En un regard (ou une gorgée), la différence se
fait sentir. Les smoothies sont plus colorés, plus
homogènes et moins mousseux grâce au mixage
sous vide. Les tests de dégustation montrent que
la plupart des gens préfèrent boire des smoothies
confectionnés sous vide.
Smoothies gemaakt onder vacuüm blijven langer vers, omdat
vacuümblenden oxidatie vertraagt.. Uit onderzoek blijkt
dat de meeste oxidatie optreedt tijdens het blenden. Met
vacuumblenden niet meer! Nu kunt u gemakkelijk een super
gezonde smoothie meenemen voor onderwerg.
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Les smoothies mixés sous vide restent frais plus longtemps car
le mixage sous vide ralentit l'oxydation. Les recherches montrent
que l'oxydation se produit souvent pendant le mixage. Plus
maintenant ! Grâce au mixage sous vide, vous pouvez désormais
remplir votre gourde nomade préféré et emporter ces smoothies
ultra nourrissants avec vous.
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Vacuum blending
Taste Fresher and tastier drink full of vitamins
Texture Less bubbles, less foam, less juice separation
Freshness Fresher smoothies for longer
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Vakuummixer
Geschmack Frisches und leckeres Getränk voller Vitamine
Struktur Weniger Blasen, weniger Schaum, weniger Lagen im Saft
Frische Smoothies bleiben länger frisch
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Vacuüm blenden
Smaak Frissere en lekkerdere smoothies boordevol vitaminen
Textuur Minder bubbels, minder schuim, minder seperatie
Versheid Smoothies die langer vers blijven
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Mixage sous vide
Goût Une boisson pleine de vitamines plus fraîche et plus savoureuse
Texture Moins de bulles, moins de mousse, un jus plus uniforme
Fraîcheur Des smoothies frais plus longtemps
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Delicious smoothies
made easy
Leckere Smoothies
ohne Aufwand
The basis of a smooth smoothie is liquid – such as
water, coconut water or almond, rice or soya milk.
Die Grundlage für einen sämigen Smoothie
st Flüssigkeit, z. B. Wasser, Kokoswasser oder
Mandel-, Reis-, oder Sojamilch.
By adding veggies, you increase the fiber content of your
smoothie. Try spinach, kale, Swiss chard or romaine lettuce.
For natural sweetening, add fruit such as mango, pineapple,
peach, orange or kiwi. Banana and avocado help you feel full
longer. Whey protein also keeps you going longer.
Top it all off with a sprinkle of healthy extras, like flax seeds,
cinnamon, ginger or herbs.
Wenn Sie Gemüse dazugeben, erhöhen Sie den Ballaststoffgehalt
Ihres Smoothies. Probieren Sie Spinat, Grünkohl, Mangold oder
Römersalat.
Geben Sie für eine natürliche Süße Früchte wie Mango, Ananas,
Pfirsich, Orange oder Kiwi dazu. Eine Banane oder Avocado sorgt für
ein längeres Sättigungsgefühl. Molkeproteine halten Sie länger fit.
Zum krönenden Abschluss können Sie eine Prise gesunde Extras
wie Leinsamen, Zimt, Ingwer oder Kräutern darüberstreuen.
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Heerlijke smoothies in
een handomdraai
De délicieux smoothies,
en toute simplicité
De basis van een goede smoothie is vloeistof,
bijvoorbeeld water, kokoswater, amandelmelk,
rijstmelk of sojamelk.
Un smoothie onctueux est réalisé à base de
liquide : de l’eau,du jus de coco ou d’amande,
du lait de soja ou du lait de riz.
Door groentes toe te voegen verhoogt u het vezelgehalte
van uw smoothie. Probeer spinazie, boerenkool, snijbieten of
Romaine-sla.
En ajoutant des légumes, vous augmentez le contenu en fibres
de votre smoothie. Essayez par exemple les épinards, le chou
kale, les bettes ou encore la laitue romaine.
Als natuurlijke zoetstof kunt u fruit toevoegen, zoals
mango, ananas, perzik, sinaasappel of kiwi. Banaan en
avocado geven u langer een vol gevoel. Wei-eiwit geeft
u langer energie.
Pour un édulcorant naturel, ajoutez des fruits, comme une
mangue, un ananas, une pêche, une orange ou un kiwi.
La banane et l’avocat vous offrent une sensation de satiété plus
durable, tandis que les protéines de lactosérum vous aident à
rester éveillé plus longtemps.
Maak het geheel af met gezonde extra's, zoals vlaszaden,
kaneel, gember of kruiden.
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Ajoutez une touche finale équilibrée, par exemple des graines de
lin, de la cannelle, du gingembre ou des herbes aromatiques.
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topping/Garnierung
guarnizione/nappage
(optional)/(optional)/(opzionale)/(optional)
Health booster/ Gesundheitsbooster
Potenziante/Booster de bien-être
1/3
fruit/Frucht
di frutta/de fruits
Natural sweetener/Édulcorant naturel
Dolcificante naturale/Dolcificante naturale
1/3
vegetables/Gemüse
di verdure/de légumes
Health booster/Édulcorant naturel
Potenziante/Booster de bien-être
1/3
liquid/Flüssigkeit
liquido/de liquide
Hydration/Hydratation
Idratante/Hydratation
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Serves 2 persons
Portionen für 2 Personen
Pear-banana with
almond and cinnamon
Liquid
Greek yoghurt
Almond milk
300 ml
100 ml
Fruit
Pear (core removed)
Banana (peeled)
Topping
White almonds
Cinnamon
1 pcs
1 pcs
50 gr
0,5 tbsp
Birne und Banane mit
Mandeln und Zimt
Flüssigkeiten
Griechischer Joghurt
Mandelmilch
Obst
Birne (entkernt)
Bananen (geschält)
Garnierung
Weiße Mandeln
Zimt
n
f
Recept voor 2 personen
Toutes les recettes sont pour 2 personnes
Peer-banaan met
amandelen en kaneel
Vloeistof
Griekse yoghurt
Amandelmelk
Fruit
Peer (klokhuis verwijderd)
Banaan (geschild)
Garnering
Witte amandelen
Kaneel
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300 ml
100 ml
1 Stk.
1 Stk.
50 g
0,5 EL
Poire, banane, amandes
et cannelle
300 ml
100 ml
1 stuk
1 stuk
50 g
0,5 eetlepel
Liquides
Yaourt à la grecque
Lait d'amandes
300 ml
100 ml
Fruit
Poire (évidée)
Banane (pelée)
1 pièce
1 pièce
Nappage
Amandes blanches
Cannelle
50 g
0,5 c. à s.
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Serves 2 persons
Portionen für 2 Personen
White cabbage apple
with walnuts
Liquid
Water
Yoghurt
Vegetable
White cabbage
Fruit
Yellow apple (core removed)
Frozen banana (peeled)
Topping
Ginger
Honey
Walnuts
Weißkohl und Apfel
mit Walnüssen
200 ml
200 ml
150 gr
2 pcs
1 pcs
2 cm
1 tbsp
100 gr
Flüssigkeiten
Wasser
Joghurt
Gemüse
Weißkohl
150 g
Obst
Gelber Apfel (entkernt)
Gefrorene Banane (geschält)
2 Stk.
1 Stk.
Garnierung
Ingwer
Honig
Walnüsse
2 cm
1 EL
100 g
n
f
Recept voor 2 personen
Toutes les recettes sont pour 2 personnes
Witte kool-appel
met walnoten
Vloeistof
Water
Yoghurt
Groente
Witte kool
Fruit
Gele appel (klokhuis verwijderd)
Bevroren banaan (geschild)
Garnering
Gember
Honing
Walnoten
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200 ml
200 ml
Chou blanc,
pomme et noix
200 ml
200 ml
150 g
2 stuks
1 stuk
2 cm
1 eetlepel
100 g
Liquides
Eau
Yaourt
Légumes
Chou blanc
Fruits
Pomme jaune (évidée)
Banane surgelée (pelée)
Nappage
Gingembre
Miel
Noix
200 ml
200 ml
150 g
2 pièces
1 pièce
2 cm
1 c. à s.
100 g
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Serves 2 persons
Portionen für 2 Personen
Corn salad kiwifruit
with honey
Liquid
Water
Vegetable
Corn salad
Feldsalat und Kiwi
mit Honig
400 ml
100 gr
Flüssigkeiten
Wasser
400 ml
Gemüse
Feldsalat
100 g
Fruit
Kiwifruit (peeled)
4 pcs
Obst
Kiwi (geschält)
4 Stk
Topping
Almonds
Honey
50 gr
1 tbsp
Garnierung
Mandeln
Honig
50 g
1 EL
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Veldsla-kiwi met honing
Recepten voor 2 personen
Vloeistof
Water
Groente
Veldsla
Fruit
Kiwi (geschild)
Garnering
Amandelen
Honing
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Salade de maïs,
kiwi et miel
Toutes les recettes sont pour 2 personnes
400 ml
100 g
4 stuks
50 g
1 eetlepel
Liquides
Eau
Légumes
Salade de maïs
Fruits
Kiwis (pelés)
Nappage
Amandes
Miel
400 ml
100 g
4 pièces
50 g
1 c. à s.
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Serves 2 persons
Alle Portionen für 2 P.
Watercress endive with
green bell pepper and basil
Liquid
Coconut water
Coconut milk
Vegetable
Endive
Watercress
Green bell pepper (seeds and stalk removed)
Celery
200 ml
200 ml
100 gr
50 gr
1 pcs
1 stalk
Fruit
Lime (peeled)
1 pcs
Topping
Basil
Coconut chips
Linseeds
6 sprig
20 gr
20 gr
Brunnenkresse und Chicorée mit
grüner Paprika und Basilikum
Flüssigkeiten
Kokosnusswasser
Kokosmilch
Gemüse
Endiviensalat
Brunnenkresse
Grüne Paprika (Samen und Stiel entfernt)
Sellerie
Garnierung
Basilikum
Kokoschips
Leinsamen
f
Alle recepten voor 2 pers.
Toutes les recettes sont pour 2 personnes.
Vloeistof
Kokoswater
Kokosmelk
200 ml
200 ml
100 g
150 g
1 Stk.
1 Stange
Obst
Limette (geschält)
n
Waterkers-andijvie met
groene paprika en basilicum
200 ml
200 ml
1 Stk.
6 Zweige
20 g
20 g
Cresson, chicorée,
poivron vert et basilic
Liquides
Eau de coco
Lait de coco
200 ml
200 ml
Groente
Andijvie
100 g
Waterkers
150 g
Groene paprika (steeltje en zaden verwijderd)
1 stuk
Bleekselderij
1 stengel
Légumes
Chicorée
Cresson
Poivron vert (tige et graines retirées)
Céleri
Fruit
Limoen (geschild)
Fruits
Citron vert (pelé)
1 pièce
Nappage
Basilic
Copeaux de noix de coco
Graines de lin
6 brins
20 g
20 g
Garnering
Basilicum
Kokossnippers
Lijnzaad
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1 stuk
6 takjes
20 g
20 g
100 g
150 g
1 pièce
1 branche
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Serves 2 persons
Alle Portionen für 2 P.
Pumpkin and yellow
bell pepper with ginger
and coconut milk
Liquid
Water
Coconut milk
Vegetable
Pumpkin
Yellow bell pepper
Fruit
Frozen banana (peel removed)
Lemon (peel removed)
Topping
Ginger
Walnuts
Kürbis und gelbe
Paprika mit Ingwer
und Kokosmilch
200 ml
200 ml
Flüssigkeiten
Wasser
Kokosmilch
200 ml
200 ml
250 gr
1 pcs
Gemüse
Kürbis
Gelbe Paprika
250 g
1 Stk.
1 pcs
1 pcs
2 cm
100 gr
Obst
Gefrorene Banane, geschält
Zitrone geschält
1 Stk.
1 Stk.
Garnierung
Ingwer
Walnüsse
2 cm
100 g
n
f
Alle recepten voor 2 pers.
Toutes les recettes sont pour 2 personnes.
Pompoen en gele paprika
met gember en kokosmelk
Vloeistof
Water
Kokosmelk
200 ml
200 ml
Potiron, poivron jaune,
gingembre et lait de coco
Liquides
Eau
Lait de coco
200 ml
200 ml
Groente
Pompoen
Gele paprika
250 g
1 stuk
Légumes
Potiron
Poivron jaune
250 g
1 pièce
Fruit
Bevroren banaan geschild
Citroen geschild
1 stuk
1 stuk
Fruits
Banane surgelée pelée
Citron pelé
1 pièce
1 pièce
Garnering
Gember
Walnoten
2 cm
100 g
Nappage
Gingembre
Noix
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2 cm
100 g
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Serves 2 persons
Portionen für 2 Personen
Apricot passion fruit
with corn and mint
Liquid
Coconut water
Vegetable
Corn (cooked or canned)
Aprikose und Passionsfrucht
mit Mais und Minze
400 ml
1 pcs
Flüssigkeiten
Kokosnusswasser
Gemüse
Mais (gekocht oder aus der Dose)
Fruit
Passion fruit
Apricot (dried)
Lemon (peel removed)
2 pcs
5 pcs
0,5 pcs
Obst
Passionsfrucht
Aprikosen (getrocknet)
Zitrone geschält
Topping
Mint
6 sprig
Garnierung
Minze
n
f
Recept voor 2 personen
Toutes les recettes sont pour 2 personnes
Abrikoos-passievrucht
met maïs en munt
Vloeistof
Kokoswater
Groente
Mais (gekookt of uit blik)
400 ml
1 stuk
400 ml
1 Stk.
2 Stk.
5 Stk.
0,5 Stk.
6 Zweige
Abricot, fruits de la passion,
maïs et menthe
Liquides
Eau de coco
400 ml
Légumes
Maïs (cuit ou en conserve)
1 pièce
Fruit
Passievrucht
Abrikoos (gedroogd)
Citroen geschild
2 stuks
5 stuks
0,5 stuk
Fruits
Fruits de la passion
Abricots (secs)
Citron pelé
Garnering
Munt
6 takjes
Nappage
Menthe
2 pièces
5 pièces
0,5 pièce
6 brins
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Serves 2 persons
Portionen für 2 Personen
Pineapple mango with mint
Ananas und Mango mit Minze
Liquid
Coconut water
100 ml
Flüssigkeiten
Kokosnusswasser
100 ml
Fruit
Pineapple
Mango (peeled and seed removed)
Yellow apple (core removed)
Lemon (peel removed)
0,5 pcs
1 pcs
2 pcs
1 pcs
Obst
Ananas
Mango (geschält und entkernt)
Gelber Apfel (entkernt)
Zitrone geschält
0,5 Stk.
1 Stk.
2 Stk.
1 Stk.
Topping
Mint /sprig
6 sprig
Garnierung
Minze
n
f
Recept voor 2 personen
Toutes les recettes sont pour 2 personnes
Ananas-mango met munt
Vloeistof
Kokoswater
100 ml
Ananas, mangue et menthe
Liquides
Eau de coco
Fruit
Ananas
Mango (geschild en pit verwijderd)
Gele appel (klokhuis verwijderd)
Citroen geschild
0,5 stuk
1 stuk
2 stuks
1 stuk
Fruits
Ananas
Mangue (pelée, dénoyautée)
Pomme jaune (évidée)
Citron pelé
Garnering
Munt
6 takjes
Nappage
Menthe
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6 Zweige
100 ml
0,5 pièce
1 pièce
2 pièces
1 pièce
6 brins
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Low res
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Serves 2 persons
Portionen für 2 Personen
Mango-pineapple with
banana and lemon
Mango und Ananas mit
Banane und Zitrone
Liquid
Water
250 ml
Flüssigkeiten
Wasser
250 ml
Fruit
Pineapple
Frozen banana (peel removed)
Mango (peeled and seed removed)
Lemon (peel removed)
0,5 pcs
1 pcs
1 pcs
1 pcs
Obst
Ananas
Gefrorene Banane, geschält
Mango (geschält und entkernt)
Zitrone geschält
0,5 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Topping
Ginger
Turmeric (root or powder)
2 cm
2 cm
Garnierung
Ingwer
Kurkuma (Wurzel oder Pulver)
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Recept voor 2 personen
Toutes les recettes sont pour 2 personnes
Mango-ananas met
banaan en citroen
Vloeistof
Water
Fruit
Ananas
Bevroren banaan geschild
Mango (geschild en pit verwijderd)
Citroen geschild
Garnering
Gember
Kurkuma (wortel of poeder)
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2 cm
2 cm
Mangue, ananas,
banane et citron
250 ml
0,5 stuk
1 stuk
1 stuk
1 stuk
2 cm
2 cm
Liquides
Eau
Fruits
Ananas
Banane surgelée pelée
Mangue (pelée, dénoyautée)
Citron pelé
Nappage
Gingembre
Curcuma (racine ou poudre)
250 ml
0,5 pièce
1 pièce
1 pièce
1 pièce
2 cm
2 cm
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e
d
Serves 2 persons
Portionen für 2 Personen
Papaya-mango with lemon
Papaya und Mango mit Zitrone
Liquid
Water
Ice cubes
200 ml
200 ml
Flüssigkeiten
Wasser
Eiswürfel
200 ml
200 ml
Fruit
(Blood) Orange
Papaya (peel and seeds removed)
Mango (peeled and seed removed)
Yellow apple (core removed)
Lemon (peel removed)
1 pcs
0,5 pcs
1 pcs
1 pcs
0,5 pcs
Obst
(Blut-)Orangen
Papaya (geschält und Samen entfernt)
Mango (geschält und entkernt)
Gelber Apfel (entkernt)
Zitrone geschält
1 Stk.
0,5 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
0,5 Stk.
n
f
Recept voor 2 personen
Toutes les recettes sont pour 2 personnes
Papaja-mango met citroen
Vloeistof
Water
IJsblokjes
Fruit
(Bloed-)sinaasappel
Papaja (schil en zaden verwijderd)
Mango (geschild en pit verwijderd)
Gele appel (klokhuis verwijderd)
Citroen geschild
Bobcat WEU-2 Recipe Book HR3752-00 22122017.indd 26
200 ml
200 ml
1 stuk
0,5 stuk
1 stuk
1 stuk
0,5 stuk
Papaye-mangue et citron
Liquides
Eau
Glaçons
Fruits
Orange (sanguine)
Papaye (pelée, épépinée)
Mangue (pelée, dénoyautée)
Pomme jaune (évidée)
Citron pelé
200 ml
200 ml
1 pièce
0,5 pièce
1 pièce
1 pièce
0,5 pièce
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e
d
Serves 2 persons
Portionen für 2 Personen
Papaya, pumpkin with
apricot and (blood) orange
Liquid
Water
400 ml
Papaya und Kürbis mit
Aprikose und (Blut-) Orangen
Flüssigkeiten
Wasser
Vegetable
Pumpkin
200 gr
Gemüse
Kürbis
Fruit
(Blood) Orange
Apricot (dried)
Papaya (peel and seeds removed)
1 pcs
8 pcs
0,5 pcs
Obst
(Blut-)Orangen
Aprikosen (getrocknet)
Papaya (geschält und Samen entfernt)
n
Fruit
(Bloed-)sinaasappel
Abrikoos (gedroogd)
Papaja (schil en zaden verwijderd)
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1 Stk.
8 Stk.
0,5 Stk.
Papaye, potiron, abricot et
orange (sanguine)
Toutes les recettes sont pour 2 personnes
Recept voor 2 personen
Groente
Pompoen
200
f
Papaja-pompoen
met abrikoos en
(bloed)sinaasappel
Vloeistof
Water
400 ml
400 ml
200 g
1 stuk
8 stuks
0,5 stuk
Liquides
Eau
400 ml
Légumes
Potiron
200 g
Fruit
Orange (sanguine)
Abricots (secs)
Papaye (pelée, épépinée)
1 pièce
8 pièces
0,5 pièce
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e
d
Serves 2 persons
Portionen für 2 Personen
Spicy tomato and pointed
red pepper with basil
Tomate und rote Spitz­paprika
mit Basilikum, scharf
Liquid
Coconut water
400 ml
Flüssigkeiten
Kokosnusswasser
Vegetable
Tomato
Chili pepper (seeds and stalk removed)
Celery
Pointed red pepper (seeds and stalk removed)
4 pcs
0,5 pcs
1 stalk
2 pcs
Gemüse
Tomaten
4 Stk.
Chilischote (Samen und Stiel entfernt)
0,5 Stk.
Sellerie
1 Stange
Rote Spitzpaprika (Samen und Stiele entfernt)
2 Stk.
Fruit
Lemon (peel removed)
Red apple (peeled, core removed)
Topping
Basil
1 pcs
1 pcs
6 sprig
Obst
Zitrone geschält
Rote Äpfel (geschält, Kerngehäuse entfernt)
Garnierung
Basilikum
n
f
Recept voor 2 personen
Toutes les recettes sont pour 2 personnes
Pittige tomaat en rode
puntpaprika met basilicum
Vloeistof
Kokoswater
400 ml
Groente
Tomaat
4 stuks
Verse rode peper (steeltje en zaden verwijderd) 0,5 stuk
Bleekselderij
1 stengel
Rode puntpaprika (zaden en steeltje verwijderd) 2 stuks
Fruit
Citroen geschild
Rode appel (geschild, klokhuis verwijderd)
Garnering
Basilicum
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1 stuk
1 stuk
6 takjes
400 ml
1 Stk.
1 Stk.
6 Zweige
Tomate épicée, piment
rouge doux et basilic
Liquides
Eau de coco
Légumes
Tomates
Piment (tige et graines retirées)
Céleri
Piments rouges doux
(tiges et graines retirées)
400 ml
4 pièces
0,5 pièce
1 branche
2 pièces
Fruits
Citron pelé
Pomme rouge (évidée, pelée)
1 pièce
1 pièce
Nappage
Basilic
6 brins
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e
d
Serves 2 persons
Portionen für 2 Personen
Yoghurt cherry
with red bell pepper
Liquid
Water
Yoghurt
Vegetable
Red bell pepper (stalk and seeds removed)
Fruit
Cherry (seed removed) (frozen)
(Blood) orange (peeled)
Lime (peel removed)
Joghurt und Kirsche
mit roter Paprika
200 ml
200 ml
1 pcs
24 pcs
1 pcs
1 pcs
Flüssigkeiten
Wasser
Joghurt
Gemüse
Rote Paprika (Stiel und Samen entfernt)
Obst
Kirschen (entkernt) gefroren
(Blut-)Orangen (geschält)
Limette geschält
n
f
Recept voor 2 personen
Toutes les recettes sont pour 2 personnes
Yoghurt kers
met rode paprika
Vloeistof
Water
Yoghurt
Groente
Rode paprika (steeltje en zaden verwijderd)
Fruit
Kers (pit verwijderd) bevroren
(Bloed-)sinaasappel (geschild)
Limoen geschild
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200 ml
200 ml
1 Stk.
24 Stk.
1 Stk.
1 Stk.
Yaourt, cerise et
poivron rouge
200 ml
200 ml
1 stuk
24 stuks
1 stuk
1 stuk
Liquides
Eau
Yaourt
200 ml
200 ml
Légumes
Poivron rouge (tige et graines retirées)
1 pièce
Fruits
Cerises (dénoyautées) surgelées
Orange (sanguine) (pelée)
Citron vert pelé
24 pièces
1 pièce
1 pièce
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d
Serves 2 persons
Portionen für 2 Personen
Red beet and apple carrot
Liquid
Water
400 ml
Rote Bete, Apfel und Karotte
Flüssigkeiten
Wasser
400 ml
Vegetable
Red beet (raw, peeled)
Carrot
1 pcs
1 pcs
Gemüse
Rote Bete (roh, geschält)
Karotten
1 Stk.
1 Stk.
Fruit
Apple (unpeeled, core removed)
(Blood) orange (peeled)
1 pcs
1 pcs
Obst
Apfel (ungeschält, Kerngehäuse entfernt)
(Blut-)Orangen (geschält)
1 Stk.
1 Stk.
n
Rode biet en appel wortel
Recept voor 2 personen
Vloeistof
Water
Betterave rouge et
pomme carotte
Toutes les recettes sont pour 2 personnes
400 ml
Groente
Rode biet (rauw, geschild)
Wortel
1 stuk
1 stuk
Fruit
Appel (ongeschild, klokhuis verwijderd)
(Bloed-)sinaasappel (geschild)
1 stuk
1 stuk
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f
Liquides
Eau
400 ml
Légumes
Betterave rouge (crue, pelée)
Carotte
1 pièce
1 pièce
Fruits
Pomme (évidée, non pelée)
Orange (sanguine) (pelée)
1 pièce
1 pièce
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e
d
Serves 2 persons
Portionen für 2 Personen
Strawberry red cabbage
with carrot and coconut
Liquid
Coconut milk
400 ml
Vegetable
Red cabbage
Carrot
150 gr
1 pcs
Fruit
Strawberry (crown removed)
Lime (peel removed)
20 pcs
1 pcs
Erdbeere und Rotkohl
mit Karotte und Kokosnuss
Flüssigkeiten
Kokosmilch
Gemüse
Rotkohl
Karotten
Obst
Erdbeeren (Blätter entfernt)
Limette geschält
n
f
Recept voor 2 personen
Toutes les recettes sont pour 2 personnes
Aardbei rode kool
met wortel en kokosnoot
Vloeistof
Kokosmelk
Groente
Rode kool
Wortel
Fruit
Aardbei (kroontje verwijderd)
Limoen geschild
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400 ml
150 g
1 Stk.
20 Stk.
1 Stk.
Fraise, chou rouge,
carotte et noix de coco
400 ml
Liquides
Lait de coco
400 ml
150 g
1 stuk
Légumes
Chou rouge
Carotte
150 g
1 pièce
20 stuks
1 stuk
Fruits
Fraises (équeutées)
Citron vert pelé
20 pièces
1 pièce
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d
Lemon granita
Caster sugar
5 lemons, juice and grated rind
Lemon grass, chopped
Water
Extra: ice cube trays
Zitronensorbet
150 gr
1 stalk
500 ml
1. Place the sugar, zest and lemongrass into a pan with
Puderzucker
5 Zitronen, Saft und geriebene Schale
Gehacktes Zitronengras
Wasser
Zusätzlich: Eiswürfelbehälter
150 Gramm
1 Stängel
500 ml
20 0 ml water. Bring to a boil while stirring and let it simmer
for 5 minutes.
2. Strain the liquid and add the lemon juice, and 300 ml of water.
Fill ice cubes trays with the mixture.
3. When frozen, add the ice cube into the blend and process with
ice crush.
1. Geben Sie den Zucker, die Zitronenschale und das Zitronengras
zusammen mit 200 ml Wasser in eine Pfanne. Bringen Sie
die Zutaten unter Rühren zum Kochen, und lassen Sie sie
5 Minuten köcheln.
2. Passieren Sie die Flüssigkeit, und geben Sie den Zitronensaft
sowie 300 ml Wasser hinzu. Füllen Sie die Masse in die
Eiswürfelbehälter.
3. Ist die Masse gefroren, geben Sie die Eiswürfel in den Mixer, und
zerkleinern Sie das Eis.
n
f
Citroengranita
Kristalsuiker
Sap en geraspte schil van 5 citroenen
Citroengras, fijngehakt
Water
Extra: ijsblokjesvormen
Lemon granita
150 g
1 stengel
500 ml
1. Doe de suiker, de geraspte citroenschil en het citroengras in een
pan met 200 ml water. Breng dit al roerend aan de kook en laat
het ongeveer 5 minuten zachtjes doorkoken.
2. Zeef de vloeistof en voeg het citroensap en 300 ml water toe.
Vul de ijsblokjesvormen met het mengsel.
3. Wacht tot het mengsel bevroren is. Doe dan de ijsblokjes in de
blender en gebruik de functie voor het vermalen van ijs.
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Sucre en poudre
5 citrons, jus et zeste
Citronnelle, ciselée
Eau
Accessoire : bacs à glaçons
150 g
1 tige
500 ml
1. Placez le sucre, le zeste et la citronnelle dans une casserole
avec 200 ml d’eau. Portez le mélange à ébullition tout en
remuant et laissez frémir 5 minutes.
2. Filtrez l’infusion à l’aide d’une passoire et ajoutez du jus de
citron, puis 300 ml d’eau. Versez le mélange dans les bacs
à glaçons.
3. Une fois le tout congelé, placez les cubes de glace dans le blender
puis mixez-les.
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