Candy | CCV6525W | Candy CCV6525W Manuale utente

Candy CCV6525W Manuale utente
CUCINE
ISTRUZIONI PER L'USO
COOKERS
USER INSTRUCTIONS
COCINAS
INSTRUCCIONES DE USO
STANDHERDE
GEBRAUCHSANWEISUNG
ПЛИТЫ
РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
ΚΟΥΖΙΝΕΣ (ΥΑΛΟΚΕΡΑΜΙΚΕΣ)
IT
GB
ES
DE
RU
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ.
GR
NÁVOD K POUŽITĺ
CZ
NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION
CUISINIERES
ЕЛЕКТРИЧЕСКА ПЕЧКА ЗА ГОТВЕНЕ
УПЪТВАНЕ ЗА УПОТРЕБА
CANDY ELETTRODOMESTICI • Via Privata Eden Fumagalli • 20047 Brugherio Milano Italia
FR
BG
INDICE
IT
Indicazioni Di Sicurezza ................................................................06
1. Avvertenze Generali ..................................................................07
1.1. Simboli Usati In Questo Manuale ............................................07
1.2. Dichiarazione Di Conformità ....................................................07
1.3. Suggerimenti Per La Sicurezza ...............................................07
1.4. Suggerimenti Util .....................................................................07
1.5. Dati Tecnicii .............................................................................07
2. Installazione .............................................................................08
2.1. Posizionamento .......................................................................08
2.2. Regolazione Dei Piedini .........................................................08
2.3. Dimensioni Dell'elettrodomestico ............................................08
2.4. Aspetto Generale E Definizione Del Posizionamento Dell'elettrodomestico.... 08
2.5. Cucine Senza Cavo Di Corrente .............................................09
2.6. Collegamento Elettrico ............................................................09
3. Piano Di Cottura In Vetroceramica .........................................10
3.1. Descrizione Delle Zone Di Cottura ..........................................10
3.2. Consigli Sui Recipienti Di Cottura ...........................................10
3.3. Sceltas Dei Recipienti Di Cottura ............................................10
3.4. Manopole Di Controllo Del Piano Di Cottura In Vetroceramica..10
4. Uso Del Forno ...........................................................................11
4.1. Grill ..........................................................................................11
4.2. Consigli Per La Cottura ............................................................11
4.3. Preparazione Di Torte .............................................................11
4.4. Funzione Pizza .......................................................................11
4.5. Cottura Del Pesce ...................................................................11
4.6. Cottura Della Carne ................................................................11
4.7. Girarrosto .................................................................................11
4.8. Uso Del Temporizzatore ...........................................................12
4.9. Uso Del Contaminuti ................................................................12
......................................12
4.10. Utilizzo Del Programmatore Elettronico
4.11. Forno Elettrico ........................................................................12
4.12. Tabelle Di Cottura ..................................................................13
5. Pulizia E Manutenzione ............................................................14
5.1. Forno Catalitico Autopulente ....................................................14
6. Centri Assistenza E Risoluzione Dei Problemi ...........................15
7. Protezione Dell'ambiente ............................................................15
CONTENIDO
ES
Instrucciones Para Un Uso Seguro.............................................26
1. Aviso General ...........................................................................27
1.1. Símbolos Utilizados En Este Manual De Usuario ...................27
1.2. Declaración De Conformidad ..................................................27
1.3. Indicaciones Para Su Seguridad .............................................27
1.4. Consejos Útiles ........................................................................27
1.5. Datos Técnicos .......................................................................27
2. Instalación .................................................................................28
2.1. Ubicación .................................................................................28
2.2. Regulación De Las Patas .......................................................28
2.3. Dimensiones Del Electrodoméstico ........................................28
2.4. Aspecto General Y Definición Del Electrodoméstico ...............28
2.5. Cocinas Sin Cable De Alimentación ........................................29
2.6. Conexión Eléctrica ..................................................................29
3. Encimera De Vitrocerámica .....................................................30
3.1. Descripción De Las Zonas De Cocción ...................................30
3.2. Consejos Sobre Los Utensilios De Cocina De La Encimera ...30
3.3. Elección De Los Utensilios De Cocina ....................................30
3.4. Mandos De Control De La Encimera De Vitrocerámica ..........30
4. Uso Del Horno ..........................................................................31
4.1. Grill ..........................................................................................31
4.2. Sugerencias Para Cocinar ......................................................31
4.3. Cocinar Repostería ..................................................................31
4.4 Cocción Pizza ...........................................................................31
4.5. Cocinar Pescado .....................................................................31
4.6. Cocinar Carne..........................................................................31
4.7. Asador .....................................................................................31
4.8 Uso Del Temporizador ..............................................................32
4.9. Uso Del Minutero .....................................................................32
4.10. Uso Del Programador Electrónico .........................................32
4.11. Horno Eléctrico ......................................................................32
4.12. Tablas De Cocción ................................................................33
5. Limpieza Y Mantenimiento ......................................................34
5.1. Horno Con Autolimpieza Catalítica .........................................34
6. Servicio Técnico Y Solución De Posibles Averías ................35
7. Protección Del Medio Ambiente ..............................................35
CONTENTS
GB
Safety Instructions .......................................................................16
1. General Warnings .....................................................................17
1.1. Symbols Used In This User Manual .......................................17
1.2. Declaration Of Compliance .....................................................17
1.3. Safety Hints ............................................................................17
1.4. Useful Tips ..............................................................................17
1.5. Technical Data .........................................................................17
2. Installation ................................................................................18
2.1. Positioning ..............................................................................18
2.2. Feet Adjustment .....................................................................18
2.3. Dimensions Of The Appliance .................................................18
2.4. General Appearance And Definition Of The Appliance ............18
2.5. Cookers Without Energy Cable ...............................................19
2.6. Electrical Connection ..............................................................19
3. Vitroceramic Cooktop .............................................................20
3.1. Description Of Cooking Zones ................................................20
3.2. Cooktop Cookware Advice ......................................................20
3.3. The Choice Of Cookware ........................................................20
3.4. Control Knobs Of The Vitroceramic Cooktop ..........................20
4. Use Of The Oven ......................................................................21
4.1. Grilling .....................................................................................21
4.2. Suggestions For Cooking ........................................................21
4.3. Cooking Cake .........................................................................21
4.4. Cooking Pizza .........................................................................21
4.5. Cooking Fish ...........................................................................21
4.6. Cooking Meats ........................................................................21
4.7. Cooking Turn Spit ....................................................................21
4.8. Using The End Of Cooking Timer ............................................22
4.9. Using The Minute Timer ..........................................................22
4.10. Use Of The Electronic Programmer ......................................22
4.11. Electric Oven ........................................................................22
4.12. Cooking Tables ......................................................................23
5. Cleaning And Maintenance .....................................................24
5.1. Catalytic Self - Cleaning Oven .................................................24
6. Service Centre & Troubleshooting .........................................25
7. Protection Of The Environment ..............................................25
INHALT
DE
Sicherheitsvorschriften................................................................36
1. Allgemeine Hinweise ................................................................37
1.1. Bedeutung Der Im Text Verwendeten Symbole .......................37
1.2. Konformitätserklärung..............................................................37
1.3. Sicherheitshinweise .................................................................37
1.4. Nützliche Hinweise ..................................................................37
1.5. Technische Daten ....................................................................37
2. Aufstellung ................................................................................38
2.1. Einbauposition .........................................................................38
2.2. Höhenregulierung Der Füsse ..................................................38
2.3. Gerätemasse ...........................................................................38
2.4. Allgemeine Beschreibung Des Geräts .....................................38
2.5. Standherde Ohne Anschlusskabel ..........................................39
2.6. Elektrischer Anschluss .............................................................39
3. Das Glaskeramik-kochfeld ......................................................40
3.1. Beschreibung Der Kochzonen ................................................40
3.2. Tipps Zur Wahl Des Kochgeschirrs .........................................40
3.3. Material Des Kochgeschirrs ...................................................40
3.4. Kochstellenschalter Des Glaskeramik-kochfelds ....................40
4. Bedienung Des Backofens ......................................................41
4.1. Grill ..........................................................................................41
4.2. Bedienung Des Backofens - Tipps .........................................41
4.3. Kuchen Und Gebäck ...............................................................41
4.4. Zubereitung Von Pizza ............................................................41
4.5. Fisch .......................................................................................41
4.6. Fleisch .....................................................................................41
4.7. Drehspieß ................................................................................41
4.8. Benutzung Des Timers Für Backzeitende ...............................42
4.9. Minutenzähler .........................................................................42
4.10. Bedienung Des Elektronischen Programmierers ..................42
4.11. Elektrobackofen ....................................................................42
4.12 Tabelle Backen, Überbacken, Braten, Grillen .........................43
5. Reinigung Und Pflege ..............................................................44
5.1. Backofen Mit Katalytischer Reinigungshilfe ............................44
6. Kundendienst Und Abhilfe Bei Störungen ............................45
7. Umweltgerechte Entsorgung ..................................................45
CОДЕРЖИМОЕ
RU
Правила Техники Безопасности ...............................................46
1. Общие Сведения ....................................................................47
1.1. Символы, Используемые В Данном Руководстве ...............47
1.2. Декларация Соответствия.....................................................47
1.3. Меры Предосторожности ......................................................47
1.4. Полезные Советы ..................................................................47
1.5. Технические Характеристики ................................................47
2. Установка .................................................................................48
2.1. Размещение............................................................................48
2.2. Регулировка Высоты Ножек ..................................................48
2.3. Размеры Плиты .....................................................................48
2.4. Общий Вид И Компоненты Плиты ........................................48
2.5. Плиты, Поставляемые Без Кабеля Питания........................49
2.6. Подключение К Электросети ................................................49
3. Стеклокерамическая Варочная Поверхность ...................50
3.1. Описание Зон Нагрева ..........................................................50
3.2. Советы Относительно Выбора Посуды Для Варочной Поверхности ...50
3.3. Выбор Кухонной Посуды .......................................................50
3.4. Ручки Управления Стеклокерамической Варочной Поверхности .........50
4. Использование Духовки ........................................................51
4.1. Приготовление Пищи На Гриле ............................................51
4.2. Советы Относительно Приготовления Пищи ......................51
4.3. Приготовление Кексов И Пирожных .....................................51
4.4. Приготовление Пиццы ...........................................................51
4.5. Приготовление Рыбы ............................................................51
4.6. Приготовление Мяса .............................................................51
4.7. Приготовление На Вертеле ...................................................51
4.8. Использование Таймера Окончания Времени Приготовления ............52
4.9. Использование Таймера .......................................................52
4.10. Использование Электронного Программатора .................52
4.11. Ручка Управления Электрической Духовки .......................52
4.12. Таблица Режимов Приготовления Пищи ...........................53
5. Чистка И Обслуживание ........................................................54
5.1. Духовка С Каталитическим Самоочищающимся Покрытием ..............54
6. Нахождение И Устранение Неисправностей, Сервисный Центр .......55
7. Охрана Окружающей Среды ...............................................55
OBSAH
CZ
Bezpečnostní Pokyny...................................................................66
1. Všeobecná Upozornění ............................................................67
1.1. Symboly Použité V Návodu .....................................................67
1.2. Prohlášení O Shodě ................................................................67
1.3. Bezpečnostní Tipy ...................................................................67
1.4. Užitečné Tipy............................................................................67
1.5. Technické Parametry ...............................................................67
2. Instalace ....................................................................................68
2.1. Postavení Spotřebiče ..............................................................68
2.2. Nastavení Nožiček ..................................................................68
2.3. Rozměry Spotřebiče ................................................................68
2.4. Základní Popis Spotřebiče A Ovládacích Prvků ......................68
2.5. Sporáky Bez Přívodního Kabelu..............................................69
2.6. Připojení K Elektrické Síti ........................................................69
3. Sklokeramická Varná Deska ....................................................70
3.1. Popis Varných Zón ..................................................................70
3.2. Doporučení K Varnému Nádobí ...............................................70
3.3. Volba Varného Nádobí .............................................................70
3.4. Ovládací Knoflíky Sklokeramické Varné Desky .......................70
4. Použití Trouby ...........................................................................71
4.1. Grilování ..................................................................................71
4.2. Doporučení K Přípravě ............................................................71
4.3. Pečení Koláčů .........................................................................71
4.4. Pečení Pizzy ............................................................................71
4.5. Pečení Ryb ..............................................................................71
4.6. Pečení Masa ............................................................................71
4.7. Použití Rožně...........................................................................71
4.8. Použití Časovače Ukončení Přípravy........................................72
4.9. Použití Minutky.........................................................................72
4.10. Použití Elektronického Programování ...................................72
4.11. Elektrická Trouba ...................................................................72
4.12. Tabulka Přípravy ....................................................................73
5. Čištění A Údržba .......................................................................74
5.1. Katalytická Samočisticí Trouba ................................................74
6. Odstranění Možných Problémů ..............................................75
7. Informace Pro Uživatele K Likvidaci Elektrických A
Elektronických Zařízení (domácnosti) .......................................75
Περιεχόμενα
GR
Οδηγίες για την ασφάλεια............................................................56
1. Γενικεσ Πληροφοριεσ...............................................................57
1.1. Χρηση Συμβολων ....................................................................57
1.2. Δηλωση Συμβατοτητασ ...........................................................57
1.3. Υποδειξεισ Ασφαλουσ Χρησησ ...............................................57
1.4. Χρησιμεσ Επισημανσεισ .........................................................57
1.5. Τεχνικα Χαρακτηριστικα .........................................................57
2. Εγκατασταση ............................................................................58
2.1. Τοποθετηση .............................................................................58
2.2. Ρυθμιση Τησ Βασησ Στηριξησ .................................................58
2.3. Διαστασεισ Τησ Συσκευησ .......................................................58
2.4. Γενικη Περιγραφη Και Τοποθετηση Τησ Συσκευησ .................58
2.5. Συσκευεσ Που Δεν Συνοδευονται Απο Καλωδιο Παροχησ ......59
2.6. Hλεκτρική Σύνδεση ................................................................59
3. Υαλοκεραμικεσ Εστιεσ .............................................................60
3.1. Περιγραφη Των Εστιων Μαγειρεματοσ ...................................60
3.2. Συμβουλεσ Για Τα Σκευη Μαγειρεματοσ .................................60
3.3. Επιλογη Καταλληλου Σκευουσ ................................................60
3.4. Επιλογεισ Λειτουργιων Τησ Υαλοκεραμικησ Εστιασ ...............60
4. Χρηση Του Φουρνου ................................................................61
4.1. Γκριλ ........................................................................................61
4.2. Οδηγιεσ Μαγειρεματοσ Στον Φουρνο .....................................61
4.3. Ψησιμο Κεικ .............................................................................61
4.4. Πιτσα .......................................................................................61
4.5. Ψησιμο Ψαριου .......................................................................61
4.6. Ψησιμο Κρεατοσ .....................................................................61
4.7. Σούβλα ....................................................................................61
4.8. Χρηση Του Χρονοδιακοπτη Τελουσ Μαγειρέματοσ .................62
4.9. Χρηση Του Χρονομετρητη .......................................................62
4.10. Χρηση Του Ηλεκτρονικου Προγραμματιστη ..........................62
4.11. Ηλεκτρικοσ Φουρνοσ .............................................................62
4.12. Πινακεσ Οδηγιων Μαγειρεματοσ ...........................................63
5. Καθαρισμοσ Και Συντηρηση ...................................................64
5.1. Αυτοκαθαριζομενοσ Καταλυτικοσ Φουρνοσ ...........................64
6. Υπηρεσιεσ Τεχνικησ Υποστηριξησ & Επιλυση Προβληματων .............65
7. Προστασια Του Περιβαλλοντοσ ..............................................65
SOMMAIRE
FR
Conseils De Sécurité.......................................................................76
1. Recommandations Générales ....................................................77
1.1. Symboles Utilisés Dans Ce Mode D'emploi .................................77
1.2. Déclaration De Conformité .........................................................77
1.3. Conseils De Sécurité .................................................................77
1.4. Quelques Conseils Utiles ...........................................................77
1.5. Données Techniques ..................................................................77
2. Installation ..................................................................................78
2.1. Placement .................................................................................78
2.2. Ajustement Des Pieds ................................................................78
2.3. Dimensions De L'appareil ...........................................................78
2.4. Apparence Générale Et Définition De L'appareil ..........................78
2.5. Cuisinières Sans Câble Électrique ..............................................79
2.6. Connexion Électrique .................................................................79
3. Surface De Chauffe Vitrocéramique ...........................................80
3.1. Description Des Zones De Cuisson .............................................80
3.2. Conseils Relatifs À La Batterie De Cuisine Et Au Plan De Cuisson 80
3.3. Le Choix De La Batterie De Cuisine ............................................80
3.4. Bouton De Contrôle Du Plan De Cuisson Vitrocéramique ............80
4. Utilisation Du Four ......................................................................81
4.1. Gril ............................................................................................81
4.2. Suggestions De Cuisson ............................................................81
4.3. Cuire Des Gâteaux ....................................................................81
4.4. Cuisson Pizza ...........................................................................81
4.5. Cuire Les Poissons ....................................................................81
4.6. Cuire Les Viandes .....................................................................81
4.7. Cuisson Au Tournebroche ..........................................................81
4.8. Utilisation De La Minuterie De Fin De Cuisson ............................82
4.9. Utilisation De La Minuterie .........................................................82
4.10. Utilisation Du Programmeur Électronique ..................................82
4.11. Four Electrique ........................................................................82
4.12. Tables De Cuisson ...................................................................83
5. Nettoyage Et Entretien ...............................................................84
5.1. Four Catalytique Autonettoyant ..................................................84
6. Centre De Maintenance Et Résolution De Problèmes ................85
7. Protection De L'environnement .................................................85
СЪДЪРЖАНИЕ
BG
УКАЗАНИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ..................................................86
1. ОБЩИ УКАЗАНИЯ ................................................................87
1.1. СИМВОЛИ В УПЪТВАНЕТО ЗА РАБОТА ............................87
1.2. ДЕКЛАРАЦИЯ ЗА СЪГЛАСУВАНЕ .......................................87
1.3. БЕЗОПАСНИ МЕРКИ ............................................................87
1.4. ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ
..............................................................................87
1.5. ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ ..........................................................87
2. MОНТАЖ ...............................................................................88
2.1. ПОЗИЦИОНИРАНЕ ...............................................................88
2.2. НАГЛАСЯНЕ НА КРАЧЕТАТА ...............................................88
2.3. РАЗМЕРИ НА УРЕДА ............................................................88
2.4. ОБЩА ХАРАКТЕРИСТИКА НА УРЕДА ................................88
2.5. ПЕЧКИ БЕЗ ЕЛЕКТРИЧЕСКИ КАБЕЛ ..................................89
2.6. ЕЛЕКТРИЧЕСКО СВЪРЗВАНЕ ............................................89
3. СТЪКЛОКЕРАМИЧЕН ПЛОТ ЗА ГОТВЕНЕ ......................90
3.1. ОПИСАНИЕ НА ЗОНАТА ЗА ГОТВЕНЕ ...............................90
3.2. СОВЕТИ ЗА ГОТВЕЊЕ НА ПЛОТНАТА ..............................90
3.3. ИЗБОР НА СЪДОВЕ .............................................................90
3.4. КОНТРОЛНИ БУТОНИ СТЪКЛОКЕРАМИЧЕН ПЛОТ ..........90
4. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ФУРНАТА ................................................91
4.1. СКАРАТА ................................................................................91
4.2. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ЗА ГОТВЕНЕ ............................................91
4.3. COOKING CAKES .................................................................91
4.4. ГОТВЕНЕ НА ПИЦА ..............................................................91
4.5. ПРИГОТВЯНЕ НА РИБА .......................................................91
4.6. ПРИГОТВЯНЕ НА МЕСО ......................................................91
4.7. ГОТВЕНЕ С ВЪРТЯЩ СЕ ШИШ ..........................................91
4.8. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ТАЙМЕР ЗА КРАЙ НА ГОТВЕНЕТО .....92
4.9. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ТАЙМЕРА ЗА МИНУТА ..........................92
4.10. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ЕЛЕКТРОНИЯ ПРОГРАМАТОР............92
4.11. ЕЛЕКТРИЧЕСКА ПЕЧКА ЗА ГОТВЕНЕ ..............................92
4.12. ТАБЛИЦИ ЗА ГОТВЕНЕ ......................................................93
5. ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА ..........................................94
5.1. ПОЧИСТВАНЕ НА ФУРНАТА ................................................94
6. СЕРВИЗЕН ЦЕНТЪР & ПРОБЛЕМИ ....................................95
7. ГРИЖА ЗА ОКОЛНАТА СРЕДА ............................................95
INDICAZIONI DI SICUREZZA
• ATTENZIONE: l'apparecchio e le parti accessibili diventano calde durante l'uso. Prestare attenzione a
non toccare le parti calde.
• I bambini al di sotto di 8 anni dovrebbero essere tenuti a distanza se non continuamente supervisionati.
• L'apparecchio può essere usato da bambini dagli 8 anni in su e persone con ridotte capacità fisiche,
sensoriali o mentali o senza esperienza e conoscenza del prodotto se supervisionate o dando loro
istruzioni riguardo al funzionamento dell'apparecchio in maniera sicura e coscente del rischio possibile.
• I bambini non dovrebbero giocare con l'apparecchio.
• La pulizia e la manutenzione non dovrebbero essere fatte da bambini senza supervisione
• ATTENZIONE: cucinare senza supervisione grasso o olio sul piano cottura può essere pericoloso e può
provocare incendi
• MAI provare a spegnere il fuoco con acqua. Prima spegnere l'apparecchio e poi coprire le fiamme, ad
esempio con un coperchio o un telo non infiammabile.
• ATTENZIONE: pericolo di incendo: non lasciare oggetti sul piano cottura.
• ATTENZIONE: Se la superficie è incrinata, spegnere l’apparecchio per evitare la possibilità di scosse
elettriche.
• Durante l’uso l’apparecchio diventa molto caldo. Si dovrebbe fare attenzione a non toccare gli elementi
riscaldanti all’interno del forno.
• ATTENZIONE: Le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso. I bambini dovrebbero
essere tenuti a distanza.
• Non usare per la pulizia materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati per pulire le porte di vetro del
forno dato che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.
• La parte interna del cassetto sotto all'apparecchio può diventare calda
• Spegnere il forno prima di rimuovere lo schermo di protezione e, dopo la pulizia, rimontarlo secondo le
istruzioni.
• Usare solo la sonda termica raccomandata per questo forno.
• non utilizzare un pulitore a vapore.
• rimuovere gli eventuali liquidi tracimati dal coperchio prima di aprirlo.
• Far raffreddare la superficie del piano di cottura prima di chiudere il coperchio.
• I piani di cottura che incorporano lampade alogene non devono essere fissati intensamente.
• ATTENZIONE: Assicurarsi che l’apparecchio sia spento prima di sostituire la lampada per evitare la
possibilità di scosse elettriche.
• se la cucina è posta su un piedistallo, si devono adottare misure per evitare che l’apparecchio scivoli dal
piedistallo.
• Quando si fissa il cablaggio secondo le norme di cablaggi, deve essere integrato un dispositivo per
scollegare l'alimentazione di rete mediante una separazione di contatto a tutti i poli, al fine di garantire lo
scollegamento completo ai sensi delle condizioni di sovratensione categoria III.
• le istruzioni devono indicare quale tipo di cavo debba essere utilizzato, tenendo presente la
temperatura della superficie posteriore dell’apparecchio.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito da un cavo o un assieme speciali
disponibili presso il costruttore o il suo servizio assistenza tecnica.
• ATTENZIONE: Al fine di evitare ogni pericolo dovuto al riarmo accidentale del dispositivo termico di
interruzione, il presente apparecchio non deve essere alimentato con un dispositivo di manovra esterno,
quale un temporizzatore oppure essere connesso a un circuito che viene regolarmente alimentato o
disalimentato dal servizio.
• ATTENZIONE: Le parti accessibili possono diventare calde quando il grill è in uso. I bambini dovrebbero
essere tenuti a distanza.
• AVVERTENZA: Per evitare il ribaltamento dell'apparecchio, bisogna installare mezzi di stabilizzazione.
Vedere le istruzioni a pagina 98 di questo manuale.
06 IT
1. AVVERTENZE GENERALI
•È pericoloso modificare o tentare di modificare le proprietà
dell'elettrodomestico.
•Occorre prestare particolare attenzione durante la frittura: non lasciare
incustodito l'elettrodomestico.
•L'elettrodomestico è pesante. Prestare attenzione durante gli
spostamenti.
•Durante il funzionamento dell'elettrodomestico, è normale l'emissione di
aria calda.
Non bloccare le aperture del forno.
•Se si pongono alimenti sopra o all'interno dell'elettrodomestico o quando
si sposta il cibo con acqua o grassi in eccesso, si possono verificare
versamenti. Pulire immediatamente tali residui dopo la cottura, per
prevenire la formazione di odori sgradevoli e di possibili incendi.
•Quando si utilizza un elettrodomestico occorre seguire alcune regole di
base:
*In generale non è consigliabile utilizzare adattatori, prese
multiple per più spine e prolunghe.
*Non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla
presa di alimentazione.
*Non toccare il forno con le mani o i piedi umidi o bagnati.
*Sostituire immediatamente il cavo di alimentazione
danneggiato.
*Per la sostituzione del cavo, attenersi alle seguenti istruzioni:
*La sostituzione del cavo deve essere effettuata da un tecnico
qualificato. Per le riparazioni affidarsi esclusivamente a un centro di
assistenza autorizzato e assicurarsi che vengano usati ricambi originali.
*Se necessario, rimuovere il cavo di alimentazione e sostituirlo
con uno dei seguenti tipi: H05RRF, H05VVF e H05V2V2-F. Il cavo ha la
capacità necessaria per la corrente elettrica richiesta dal prodotto. Non
lasciare l'elettrodomestico incustodito prima che si sia raffreddato.
Grazie per aver scelto uno dei nostri prodotti. Per ottenere i massimi
risultati dalle nostre cucine consigliamo di:
•Leggere attentamente le note di questo manuale, poiché contengono
istruzioni importanti sulle modalità corrette di installazione, utilizzo e
manutenzione di questa cucina. Conservare questo opuscolo in luogo
sicuro, per poterlo consultare facilmente in seguito.
•In caso di vendita o di trasferimento dell'elettrodomestico, il manuale
deve essere consegnato insieme all'elettrodomestico, per garantire il
corretto trasferimento delle informazioni sull'installazione e
sull'utilizzo dell'elettrodomestico e le relative avvertenze.
•Quando la cucina è in uso, tutte le parti accessibili sono molto calde:
fare attenzione a non toccare questi elementi. Alla prima accensione,
l'elettrodomestico potrebbe dare origine ad emissioni di odore acre:
tale fumo è innocuo. Consigliamo di far funzionare la cucina a vuoto
per due ore.
1.1. SIMBOLI USATI IN QUESTO MANUALE
I seguenti simboli sono utilizzati in questo manuale, per facilitarne
la comprensione
Informazioni per la sicurezza
Informazioni per la protezione dell'ambiente
Questo elettrodomestico è conforme alle
direttive CEE dell'UE.
Attenzione, pericolo di capovolgimento.
Il costruttore non può garantire la sicurezza della cucina
qualora le precedenti istruzioni non vengano seguite.
Blocchi antiscivolo.
1.4. SUGGERIMENTI UTILI
1.2. DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ
•Non usare recipienti di cottura deformati o non bilanciati.
•Pulire con cura il grill e la leccarda prima di iniziare a utilizzarli.
•Usando detergenti spray, non spruzzare sulle piastre o sul
termostato.
•Assicurarsi che i ripiani del forno siano collocati in modo corretto.
•Non coprire le parti del forno con fogli di alluminio.
Le parti di questo elettrodomestico che potrebbero venire a diretto
contatto con gli alimenti sono conformi alle indicazioni della direttiva
CEE 89/109. L'elettrodomestico è conforme alle direttive europee
2006/95/EC e 2004/108/EC, e dagli emendamenti seguenti. Inoltre
l'elettrodomestico è conforme alle direttive generali 93/68 e ai
successivi emendamenti.
1.5. DATI TECNICI
1.3. SUGGERIMENTI PER LA SICUREZZA
•La cucina deve essere usata solo per gli scopi per i quali è progettata:
deve essere usata solo per la cottura del cibo. Qualunque tipo altro
utilizzo, per esempio come forma di riscaldamento, costituisce uso
improprio ed è pertanto pericoloso.
•Il costruttore non può essere ritenuto responsabile per eventuali danni
provocati da uso improprio, non corretto o non ragionevole. Quando si
utilizza un elettrodomestico occorre seguire alcune regole di base. Se
l'elettrodomestico si rompe o si guasta, spegnerlo, staccare
l'alimentazione di rete, evitare di toccarlo e contattare il centro di
assistenza autorizzato.
•Questo elettrodomestico non è destinato all'uso da parte di persone
(compresi i bambini) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali,
oppure prive di esperienze e conoscenze, a meno che siano sottoposti a
vigilanza o istruiti sull'utilizzo dell'elettrodomestico da parte di una
personale responsabile della loro sicurezza.
•È necessario vigilare sui bambini per impedire che giochino con
l'elettrodomestico.
•Un forno, per sua stessa natura, diventa molto caldo, specialmente sul
vetro dello sportello. Non permettere ai bambini di avvicinarsi al forno
quando è bollente, specialmente se il grill è acceso.
•Usare sempre i guanti per rimuovere gli alimenti dal forno.
•Mantenere sempre pulito l'elettrodomestico, per motivi di sicurezza e di
igiene.
I residui di grasso e di alimenti possono essere causa di incendi.
•Non mettere le mani tra le cerniere del forno. Tenere lontani i bambini.
•Assicurarsi che quando l'elettrodomestico non viene utilizzato tutte le
manopole siano in posizione spenta.
•Lo scaldavivande può essere usato per riporre vassoi vuoti o per
mantenere caldi gli alimenti.
•Non mettere nel vano scaldavivande oggetti infiammabili, esplosivi o
detergenti, ad esempio borse di nylon, carta, panni, ecc.
•Usare esclusivamente pentole e padelle resistenti al calore. Non usare
materiali infiammabili.
CARATTERISTICHE
POTENZA
COMPLESSIVA
ELETTRICA
4 resistenze Hilight 60 x 60 e forno elettrico
8.4 kW
4 resistenze Hilight 60x60 e forno elettico
6.6-6.8 kW
Targhetta delle specifiche (sul retro della cucina)
07 IT
Piedini regolabili
2. INSTALLAZIONE
L'installazione deve essere eseguita da personale qualificato. Il produttore non
ha l'obbligo di provvedervi. La garanzia non comprende l'eventuale assistenza
richiesta al produttore per risolvere guasti derivanti da un'installazione non
corretta.
È obbligatorio attenersi alle istruzioni di installazione destinate al personale
professionalmente qualificato. L'installazione non corretta può determinare
danni o lesioni a persone, animali o cose. Il produttore non può essere ritenuto
responsabile di tali danni o lesioni.
AVVERTENZA! Occorre prestare attenzione al posizionamento
dell'elettrodomestico. Esso può essere installato solo in una stanza dotata di
ventilazione costante.
Occorre sempre staccare il collegamento elettrico prima di ogni intervento di
riparazione, installazione o modifica.
•Prima di installare l'elettrodomestico, controllare le caratteristiche della fornitura
di energia e accertarsi che l'elettrodomestico sia regolato di conseguenza.
•L'elettrodomestico non deve essere installato nelle vicinanze di materiale
infiammabile (es. mobili, tende, ecc.)
•Se la cucina è posta su un piedistallo, si devono adottare misure per evitare che
l’apparecchio scivoli dal piedistallo.
2.3. DIMENSIONI DELL'ELETTRODOMESTICO
P
60 x 60 50 x 60
850
850
Larghezza (mm)
598
510
Profondità (mm)
600
600
A
20 mm
20 mm
400 mm
750 mm
2.1. POSIZIONAMENTO
Altezza (mm)
L
2.4. ASPETTO GENERALE E DEFINIZIONE DEL
POSIZIONAMENTO DELL'ELETTRODOMESTICO
Questo manuale utente è fornito come guida comune a più modelli.
Alcune delle proprietà riportate in questo manuale potrebbero non
esistere su alcuni modelli.
CUCINA 60 x 60
2.2. REGOLAZIONE DEI PIEDINI
123456789-
L'elettrodomestico è dotato di piedini regolabili sui quattro angoli inferiori del
telaio. I piedini possono essere regolati singolarmente mediante una chiave,
per fare in modo che la cucina e di conseguenza i liquidi nei recipienti di
cottura siano bilanciati ed equilibrati.
Piedini e ruote regolabili
A1
A
A2
1011121314-
Piano superiore di cottura
Pannello di controllo
Scaldavivande
Sportello del forno (sportello anteriore)
Resistenza Hilight 1200 W
Doppia resistenza Hilight 1700 W
Resistenza Hilight 2300 W
5
Lampade di avvertimento
Manopole di controllo
delle resistenze Hilight
Manopola del forno
Manopola del termostato
Programmatore elettronico
2
Piede mobile
Testa del bullone
10
8
5
1
12
9
11
4
3
2
1
B
6
7
C
13
5
6
75
3
14
4
1
2
-Questo apparecchio è dotato di piedini regolabili, posizionati negli spigoli inferiori.
-L'altezza massima della cucina è di 868mm, ottenuta posizionando i piedini
frontali e le rotelle posteriori nel 4° buco.
-I piedini possono essere regolati individualmente con l'aiuto di una pinza, per
garantire che il forno sia in posizione perfettamente bilanciata, e che il livello del
liquido nelle pentole sia orizzontale.
-Le rotelle posteriori devono essere fissate sul 2 buco (fugura A1), altezza stadard.
In questo modo, l'altezza standard sarà di 850mm.
50 x 60 COOKER
8
11
10
9
3
4
08 IT
1- Piano superiore di cottura
2- Panello di controllo
3- Scaldavivande
4- Sportello del forno
(sportello anteriore)
5- Resistenza Hilight 1800W
6- Resistenza Hilight 1200W
7- Lampade di avvertimento
8- Manopola timer
9- Manopole di controllo
delle resistenze Hilight
10- Manopoa del forno
11- Pulsante della ventola
RIMOZIONE E PULIZIA DELLE GRIGLIE
Monofase
220-240 V~
1. Rimuovere le griglie tirandole verso il senso della freccia
2. Pulire le griglie lavandole in lavastoviglie o con una spugna bagnata
e asciugandole subito dopo
3. Dopo aver pulito le griglie, installarle nuovamente
Cavo - Sezione
Cavo - Tipo
3 G 4 mm
2
Trifase
380-415V3N~
5 G 1.5 mm
H05VV-F
H05RR-F
2
H05VV-F
H05RR-F
5
4
3
2
1
2.5. CUCINE SENZA CAVO DI CORRENTE
Tipi di collegamento scatola di derivazione
1- Collegamento monofase
2- Collegamento trifase
L1: Fase
1 Fase
Derivatore 1-2 e
2 Fase
derivatore 2-3
3 Fase
N: Derivatore
5 Derivatore
neutro 4-5
neutro 4-5
PE Terra
PE Terra
2.6. COLLEGAMENTO ELETTRICO
Le cucine sono fornite con o senza cavo di corrente. Il collegamento
del cavo deve essere effettuato da un centro di assistenza
autorizzato, che dovrà attenersi alle seguenti istruzioni.
Il collegamento elettrico deve essere fatto secondo gli standard e i
regolamenti vigenti. Prima di effettuare il collegamento elettrico,
verificare i punti seguenti:
•La capacità dei collegamenti elettrici e i fusibili dell'edificio sono
sufficienti a garantire il carico dell'elettrodomestico? (Verificare i dati
sull'etichetta adesiva)
•La linea elettrica utilizzata è dotata di una messa a terra conforme
agli standard vigenti? L'abitazione privata deve essere dotata di una
corretta messa a terra. Rivolgersi a un tecnico autorizzato nel caso in
cui l'impianto elettrico domestico non sia dotato di messa a terra.
•La presa e l'interruttore multipolare sono in un punto facilmente
raggiungibile dopo l'installazione dell'elettrodomestico?
•Al cavo dell'alimentazione di rete deve essere collegata una spina
conforme agli standard e il cavo deve essere inserito in una presa
sicura.
•Qualora l'elettrodomestico richieda il collegamento diretto alla linea
elettrica, fra l'elettrodomestico e la linea elettrica occorre usare un
interruttore multipolare. (Deve essere conforme agli standard e
adeguato al carico)
Il cavo di terra, di colore verde-giallo, non deve essere interrotto
dall'interruttore. Il cavo di fase, di colore marrone (che parte dal
connettore indicato con la “L” sul forno) deve sempre essere collegato
con il cavo di fase dell'alimentazione di rete.
•Il cavo di alimentazione deve essere disposto in modo tale da non
essere esposto a temperature superiori ai 50 °C.
•Qualora sia necessario sostituire il cavo di alimentazione, utilizzare
un cavo con una sezione trasversale adeguata alla potenza indicata.
Il cavo di terra, di colore verde-giallo, deve risultare 2 cm circa più
lungo rispetto ai cavi di fase e neutro.
•Dopo avere completato il collegamento, controllare le piastre
accendendole per 3 minuti.
•Il costruttore declina ogni responsabilità per danni derivanti dalla non
conformità agli standard di sicurezza.
Attenzione: Un fissaggio inadeguato può determinare rischi
di riscaldamento pericoloso a livello di alimentazione del cavo
Se l'elettrodomestico non è dotato di cavo di alimentazione e spina, o
di altri sistemi per lo scollegamento dall'alimentazione centrale con
una separazione di contatto su tutti i poli che fornisce lo
scollegamento completo in condizioni di sovraccarico categoria III, le
istruzioni dovranno indicare che i mezzi di scollegamento devono
essere incorporati nel collegamento, conformemente alla normativa
vigente.
09 IT
3. PIANO DI COTTURA IN VETROCERAMICA
Vetroceramica
Sconsigliata. Prestazioni scadenti. Può graffiare la superficie
3.1. DESCRIZIONE DELLE ZONE DI COTTURA
Zona high-light
Sull'intera superficie dell'unità è applicata in modo uniforme una
striscia conduttrice metallica efficace in 3 secondi, adatta per
cotture uniformi, omogenee e anche prolungate.
Il piano di cottura in vetroceramica permette di fornire una
maggiore quantità di calore nelle zone evidenziate, velocizzando
quindi la cottura. Le differenze nella struttura della piastra di
cottura non influiscono sulla capacità del vetro di resistere alle alte
temperature, mentre ne migliorano la controllabilità. Con la
funzione “Sprinter” si possono avere tempi di cottura inferiori del
15%, a seconda del metodo di cottura e del tipo di recipiente di
cottura.
Le resistenze multi-circuito permettono di utilizzare zone cottura
di diverse dimensioni con lo stesso elemento scaldante.
Idoneità dei recipienti di cottura
Recipienti più ampi hanno superfici di riscaldamento più ampie.
Questo permetterà di cuocere i cibi più velocemente rispetto a
recipienti con superficie minore.
Usare sempre recipienti di dimensione proporzionale alla quantità
di cibo da cucinare. Per non disperdere il contenuto, evitare
recipienti molto piccoli, specialmente per cibi con eccesso di
liquido. Se si usano recipienti eccessivamente grandi per cibi a
cottura rapida, salsicce e liquidi si attaccheranno al recipiente e,
dopo che si sarà svuotato, vi rimarranno attaccati residui.
Per la cottura di dolci sono consigliabili recipienti e teglie chiusi. Lo
zucchero e i succhi versati da un recipiente aperto possono
aderire al piano di cottura e saranno difficili da rimuovere. Occorre
ricordarlo in particolare nel caso di recipienti utilizzati per arrosti o
per la cottura a pressione ad alta temperatura.
Non lasciare i bruciatori incustoditi senza un recipiente su di essi,
o con un recipiente vuoto.
Controllare l'idoneità dei recipienti di cottura in base ai seguenti
criteri:
Devono essere pesanti.
Devono coprire completamente la superficie del bruciatore;
possono essere un po' più grandi ma non più piccoli.
La superficie della base deve essere completamente piana e
adattarsi bene alla superficie di cottura.
Alcune parti degli alimenti possono essere riscaldate, mentre altre
rimangono fredde a causa della distribuzione non uniforme del
calore sotto il recipiente. Quindi, quando si utilizzino recipienti con
il fondo sottile, è necessario rimescolare continuamente gli
alimenti in cottura. Il calore è distribuito in modo più efficace e
uniforme in recipienti dal fondo spesso.
Si sconsiglia l'uso di recipienti di cottura eccessivamente piccoli.
Recipienti grandi e poco profondi sono più adatti per una cottura
rapida ed efficace rispetto a recipienti più piccoli e profondi.
Non è possibile diminuire i tempi di cottura usando un piccolo
contenitore su un bruciatore grande. In questo modo si sprecherà
solamente energia. Tuttavia, un recipiente dotato di coperchio
consentirà di risparmiare energia.
3.2. CONSIGLI SUI RECIPIENTI DI COTTURA
Cottura efficiente
La zona high-light, di grandi dimensioni, a seconda
dalla dimensione del recipiente e/o dalla
quantità di cibo da cuocere, offre alti livelli di
prestazione.
La buona qualità dei recipienti di cottura è
fondamentale per sfruttare appieno le
caratteristiche di queste piastre.
Usare recipienti con un diametro
sufficientemente grande da coprire l'unità di
superficie la dimensione del recipiente non deve essere inferiore all'area
riscaldata. L'energia verrà usata con la massima efficienza quando la
dimensione del recipiente sia leggermente maggiore.
3.3. SCELTA DEI RECIPIENTI DI COTTURA
Di seguito si riportano informazioni utili nella scelta di recipienti
che garantiscano buone prestazioni.
Acciaio inox
Decisamente consigliato. Ottimi specialmente se dotati di base
multistrato. La base multistrato abbina i vantaggi dell'acciaio inox
(aspetto, durata e stabilità) con quelli dell'alluminio o del rame
(conduzione e distribuzione uniforme del calore).
Alluminio
Consigliato quello pesante. Buona conduttività. Residui di
alluminio possono comparire sul piano di cottura come graffi, ma
possono essere eliminati immediatamente. Non bisogna usare
l'alluminio sottile, a causa del basso punto di fusione.
3.4. MANOPOLE DI CONTROLLO DEL PIANO DI
COTTURA IN VETROCERAMICA
COME USARE IL PIANO DI COTTURA
Individuare il segno corrispondente
alla zona di cottura che si intende
Hilight
utilizzare.
12
Ruotare la manopola di controllo
sull'impostazione di cottura
2
desiderata.
Si consiglia di impostare inizialmente la 10
zona alla massima temperatura, fino a
4
che il contenuto del recipiente abbia
8
raggiunto la temperatura voluta, per poi
6
ridurre la temperatura a quella necessaria.
La spia di calore residuo si accende quando la temperatura
del piano di cottura raggiunge o supera i 60 °C.
Rimane accesa anche quando il piano viene spento, e si spegne
solo quando la temperatura sia scesa in modo sufficiente.
Ghisa
Utilizzabile, ma non consigliata. Prestazioni scadenti. Può
graffiare la superficie.
Fondo in rame / pietra
Consigliato quello pesante. Buone prestazioni, ma il rame può
lasciare residui che appaiono come graffi. I residui possono
essere rimossi se la piastra di cottura viene pulita
immediatamente. Non lasciare comunque che questi recipienti si
asciughino. Il metallo surriscaldato può aderire alla superficie di
vetro. Un recipiente di rame surriscaldato può lasciare un residuo
capace di macchiare il piano di cottura in modo permanente.
Assicurarsi che il fondo del recipiente sia asciutto
Riempiendo i recipienti con liquido o utilizzandone uno che sia
rimasto in frigorifero, assicurarsi che il fondo sia completamente
asciutto prima di appoggiarlo sulla piastra di cottura. Questo
accorgimento eviterà macchie sul piano.
Posizioni
1
1-2
Molto
basso
Usare sempre recipienti di cottura di buona qualità, con
fondo spesso e perfettamente piano
L'adozione di recipienti di questo tipo impedirà la formazione di
zone più calde che provocano l'adesione del cibo. Recipienti di
metallo pesanti garantiscono la distribuzione uniforme del calore.
2
3-4
Basso
3
5-6
Moderato
4
7-8
Medio
Porcellana/smalto
Buone prestazioni solo se la base è sottile, liscia e piana.
5 9-10
Alto
6 11-12 Molto alto
10 IT
Suggerimenti
Per riscaldare un piatto, sciogliere burro o
cioccolata…
Cottura lenta, salse, stufati, budini di riso, uova
in camicia...
Fagioli, cibo congelato, frutta, bollitura
dell'acqua…
Mele al vapore, verdure fresche, pasta, crepes,
pesce…
Cotture più intense, frittate, bistecche…
Bistecche, braciole, frittura…
Ricordare i seguenti suggerimenti
•Se l'alimento è ben cotto in superficie ma è ancora crudo
all'interno, deve essere cotto più a lungo a temperatura più bassa.
•Se viceversa la superficie del cibo è troppo secca, questo
significa che deve essere cotto a temperatura superiore per un
periodo di tempo più breve.
Per spegnere il piano di cottura, ruotare la manopola sulla
posizione “O”.
•La zona ovale di riscaldamento consiste di due aree distinte:
un'area circolare e una sezione di forma ovale. Ruotare la
manopola in una delle posizioni da 1 a 12 per regolare l'area
circolare. Per controllare la sezione ovale, ruotare semplicemente
la manopola di controllo sulla posizione 12 e quindi selezionare
una posizione da 1 a 12.
•L'area di riscaldamento consiste di due zone concentriche. La
zona circolare interna è attivata quando la manopola viene posta
in una delle posizioni dalla 1 alla 12. L'anello esterno è attivato
solo quando il controllo è ruotato oltre il 12 fino alla potenza
massima.
4.4. FUNZIONE PIZZA
• Impostare il termostato del forno alla temperatura massima
• Preriscaldare il forno per 15-20 minuti
• Posizionare la teglia in una delle due posizioni più basse
• Cuocere per circa 20 minuti
4. USO DEL FORNO
4.5. COTTURA DEL PESCE
4.1. GRILL
Pesci di piccola taglia possono essere cotti alla massima
temperatura dall'inizio alla fine. I pesci di taglia maggiore devono
essere cotti all'inizio alla massima temperatura, per poi ridurre
lentamente la temperatura. I pesci di grossa taglia devono essere
cotti a bassa temperatura dall'inizio alla fine. Controllare il taglio
nel pesce per verificare il grado di cottura raggiunto. Per capire se
il pesce è cotto, controllare il taglio nel pesce stesso. Il pesce
grigliato deve avere una colorazione bianca opaca uniforme,
tranne nel caso del salmone e della trota
•Il grill permette di rosolare rapidamente gli alimenti. Il grill è
regolabile su diverse posizioni, a seconda delle dimensioni degli
alimenti. Quasi tutti i tipi di cibo possono essere cotti mediante il
grill, tranne la selvaggina molto asciutta e gli involtini di carne.
•Carni e pesce destinati ad essere grigliati devono prima essere
cosparsi di olio.
•Utilizzando il grill, disporre una teglia per raccogliere il grasso
sotto il cibo. Versare un po' d'acqua nel vassoio per evitare la
formazione di odori sgradevoli e che i grassi vengano incendiati.
•Il grill viene solitamente utilizzato per cuocere tagli di carne, per
esempio bistecche non troppo spesse, selvaggina a pezzi, pesce,
alcune verdure (come zucchini, melanzane, pomodori, ecc.) o
spiedini di carne o di pesce.
Ungere leggermente il pesce prima di metterlo sotto il grill.
Salare la carne dopo la cottura; salare il pesce all'interno prima
della cottura.
•La distanza dal grill dipende dallo spessore della carne o del
pesce. Se la distanza è scelta correttamente, la superficie esterna
non risulterà bruciata, mentre l'interno sarà cotto correttamente.
•Per impedire la formazione di fumo e cattivi odori dovuti a schizzi
di grasso e salse, versare nel vassoio di raccolta uno o due
bicchieri d'acqua.
•È anche possibile usare il grill per tostare pane e toast e per
cucinare certi tipi di frutta (banane, pompelmi e fette di ananas,
mele, eccetera). La frutta non deve venire in contatto con gli
elementi riscaldanti.
4.6. COTTURA DELLA CARNE
•La quantità minima di carne da cuocere nel forno è di 1 kg.
Diversamente la carne risulterà troppo asciutta.
Per ottenere una carne ben cotta, usare meno grasso, Se la carne
è molto grassa, non c'è bisogno di usare olio. Se un lato della
carne è grasso, rivolgere questo lato verso l'alto. Il grasso sciolto
sarà sufficiente per ammorbidire la parte inferiore. Le carni rosse
devono essere estratte dal frigorifero almeno 1 ora prima della
cottura.
•In caso contrario la carne potrebbe indurirsi a causa dello sbalzo
di temperatura. Non usare sale prima della cottura, specialmente
per la cottura al grill. Il sale estrarrebbe il sangue e i succhi della
carne, impedendo quindi la rosolatura della superficie superiore
del taglio.
•Salare la carne da arrostire solo dopo metà cottura.
•Disporre la carne da arrostire in recipiente largo e poco profondo.
•Contenitori profondi agiscono come schermo nei confronti del
calore. La carne può essere posta nel forno in un recipiente
resistente alla temperatura o direttamente sulla griglia. Inserire
sotto la griglia una teglia per raccogliere i succhi e il grasso.
Le salse devono essere aggiunte all'inizio se l'alimento richiede
una cottura rapida, oppure nell'ultima mezz'ora nel caso di cotture
più prolungate.
Non coprire le pareti laterali o il fondo con fogli di
alluminio. Il calore accumulato può danneggiare lo
smalto del forno e gli alimenti.
4.2. CONSIGLI PER LA COTTURA
4.7. GIRARROSTO
Cottura tradizionale
Il calore è generato dalle piastre superiore e inferiore. Per la
cottura è in generale preferibile la posizione centrale. Tuttavia, se
occorre cuocere maggiormente la parte superiore o inferiore
dell'alimento, disporre il ripiano di cottura nella parte superiore o in
quella inferiore.
• La cucina è dotata di un accessorio girarrosto, composto di uno
spiedo di metallo, due forchettoni e un gancio utilizzato per
sostenere lo spiedo.
• Istruzioni per l'uso:
- rimuovere ogni accessorio dal forno
- posizionare la leccarda profonda sul fondo della cavità o
nell'ultimo livello
- infilzare lo spiedo nella carne, in posizione centrale in mezzo ai
due forchettoni
- inserire lo spiedo nel foro posizionato sulla parete di fondo, poi
fissare il gancio di sostegno nel supporto posizionato sul fronte
superiore della cavità e passarlo attorno all'estremità dello spiedo
- non è necessario preriscaldare per usare il girarrosto
tempo di cottura raccomandato in modalità di cottura con
girarrosto
Cottura ventilata
•Gli alimenti vengono cotti grazie all'aria preriscaldata e distribuita
in modo uniforme all'interno del forno mediante una ventola
collocata sulla parete posteriore del forno. In questo modo è
possibile cuocere più piatti contemporaneamente su ripiani
diversi, grazie alla distribuzione uniforme del calore.
•Questo tipo di forno può anche essere utilizzato per scongelare
alimenti surgelati. È possibile utilizzare il forno per sterilizzare
alimenti in barattolo, preparare sciroppi di frutta, disidratare frutta
e funghi.
4.3. PREPARAZIONE DI TORTE
•A meno di indicazione contraria, preriscaldare il forno per almeno
10 minuti prima di utilizzarlo. Non aprire lo sportello del forno
durante la cottura di torte, per non interrompere la lievitazione
(torte o piatti con lievito e soufflé). L'afflusso di aria fredda che
entrerebbe nel forno ne impedirebbe la lievitazione. È possibile
controllare la cottura dei dolci inserendo uno stuzzicadenti nel
dolce. Se lo stuzzicadenti esce asciutto, allora il dolce è cotto. Non
effettuare questo controllo fino a che siano trascorsi almeno i tre
quarti del tempo previsto di cottura.
11 IT
Alimenti (kg)
Tempo di cottura (min)
Manzo (1kg)
20/30
Agnello, pecora(1kg)
30/40
Vitello, Pollame (1kg)
60/70
Maiale (1kg)
65/75
4.8. USO DEL TEMPORIZZATORE
4.11. FORNO ELETTRICO
Con questo meccanismo è possibile
programmare la durata espressa in
10
minuti della cottura e quindi lo
20
spegnimento automatico del forno al
termine del tempo desiderato (max. 90
30
minuti). Allo scadere del tempo
90
prescelto, la manopola raggiungerà la
40
80
posizione di suoneria O in
70
50
corrispondenza
della quale il forno si
60
spegne automaticamente. II forno può
essere acceso solo impostando un
tempo di cottura o girando la manopola in posizione .
Posizione
Funzione forno
Funzione
Temperatura
Tempo di cottura
Non in funzione
Spiedino rotante e piastra grill
Lampada
Piastra grill
4.9. USO DEL CONTAMINUTI
Piastra grill e ventola
50
10
40
20
Per selezionare il tempo prescelto,
ruotare la manopola di un giro completo,
quindi ritornare con l'indice nella
posizione corrispondente al tempo
desiderato. Allo scadere del tempo,
entrerà in azione la suoneria per alcuni
secondi.
Ventola
Elemento riscaldante superiore e ventola
Elemento riscaldante inferiore e ventola
Elemento riscaldante superiore, elemento
riscaldante inferiore e ventola
30
Elemento riscaldante inferiore e superiore
Piastra superiore
Piastra inferiore
Manuale
Pizza
4.10. UTILIZZO DEL PROGRAMMATORE ELETTRONICO
FUNZIONE
MODALITÀ DI ATTIVAZIONE MODALITÀ DI SPEGNIMENTO
CONTAMINUTI •Tenere premuto il tasto
•Premere i tasti o
impostare il tempo richiesto
•Rilasciare tutti i tasti
FUNZIONE
MANUALE
TEMPO DI
COTTURA
FINE
DELLA
COTTURA
AZIONE
SCOPO
•Quando il tempo impostato è
trascorso, scatta un allarme sonoro
(che si arresta automaticamente,
oppure può essere arrestato
immediatamente premendo il tasto)
•Al termine del tempo impostato, suonerà
un allarme.
•Per controllare il tempo mancante,
premere il tasto \M
•Consente di utilizzare il forno come sveglia (può essere attivata
sia durante il funzionamento del forno che a forno spento)
•Premere il tasto
•Impostare la funzione di
cottura con il selettore di
funzione del forno
•Ruotare il selettore di funzione
del forno sulla posizione “O ”
•Consente di far funzionare il forno.
• Per cuocere le ricette desiderate
•Tenere premuto il tasto TIMER
•Premere i tasti o per
impostare la durata della
cottura richiesta
•Rilasciare tutti i tasti
•Impostare la funzione di
cottura con il selettore di
funzione del forno
•Quando il tempo sarà trascorso,
il forno si spegnerà
automaticamente. Se si desidera
arrestare la cottura in anticipo,
ruotare il selettore di funzione su
0 oppure impostare il tempo su
0:00 (TIMER e pulsanti)
•Consente di preimpostare il tempo di
• Al termine del tempo di cottura impostato, il forno si spegnerà
cottura per la ricetta prescelta.
automaticamente e suonerà un allarme.
•Per controllare il tempo mancante,
premere il tasto TIMER.
•Per modificare/cambiare il tempo
preimpostato premere TIME e i pulsanti
•Tenere premuto il tasto FINE
•Premere i tasti |T| S
per
impostare il tempo desiderato
per lo spegnimento del forno
•Rilasciare i tasti
•Impostare la funzione di
cottura con il selettore di
funzione del forno
•Al momento impostato, il forno si
spegnerà. Per spegnere
manualmente, ruotare il selettore di
funzione del forno sulla posizione
“O”
•Consente di impostare il termine del
tempo di cottura.
•Per controllare il tempo preimpostato,
premere il tasto FINE
•Per modificare il tempo preimpostato
premere i tasti FINE +
Impostare il tempo corretto:
•Questa funzione è generalmente utilizzata con la funzione
“tempo di cottura”. Ad esempio, se il piatto deve cuocere per
45 minuti e deve essere pronto per le 12:30, è sufficiente
selezionare la funzione richiesta, impostare il tempo di cottura
su 45 minuti e l'ora di fine cottura alle 12:30.
•La cottura inizierà automaticamente alle 11:45 (12:30 meno 45
minuti) e continuerà fino al termine preimpostato del tempo di
cottura, mentre il forno si spegnerà automaticamente
AVVERTENZA Se la FINE della cottura viene selezionata senza
impostare la durata della cottura, il forno inizierà a cuocere
immediatamente e si arresterà alla FINE del tempo di cottura
impostato.
AVVERTENZA
La prima operazione da effettuare subito dopo l'installazione o dopo un'interruzione
di corrente (riconoscibile dal display lampeggiante con l'indicazione
)è
:
impostare l'ora corretta. Per effettuare tale operazione, eseguire i seguenti passaggi:
•Tenere premuti i tasti TIMER e FINE (
e
)
•Impostare il tempo con i tasti
•Rilasciare tutti i pulsanti
TIMER END
ATTENZIONE il forno funziona solo se impostata sulla funzione manuale
o tempo preimpostato.N.B.: su alcuni modelli i simboli
sono sostituiti da + e Nella programmazione di un programmatore con 5 tasti, per la funzione manuale premere allo stesso tempo i tasti “TIMER” ve “END”
12 IT
4.12. TABELLE DI COTTURA
Pesi per la cottura tradizionale e ventilata (grammi)
TIPO DI ALIMENTO Metodo di cottura tradizionale
Peso
(grammi) TIPO DI ALIMENTO
(Gr)
TORTE E DOLCI
Pasta con uova
Pasta
Piccole torte
Torta al formaggio
Torta di mele
Strudel
Crostata
Piccole torte
Biscotti
Torte alla crema
Metodo di
cottura
tradizionale
POSIZIONE
RIPIANO
Metodo
ventilato
TEMPERAPOSIZIONE
TURA
RIPIANO
(°C)
Tempi di
cottura
(minuti)
4
3
2
1
TEMPERATURA
(°C)
2
1
2
1
1
2
2
2
2
2
180
180
180
175
180
175
180
180
180
100
2 (1 e 3)
2 (1 e 3)
2 (1 e 3)
2
2 (1 e 3)
2 (1 e 3)
2 (1 e 3)
2 (1 e 3)
2 (1 e 3)
2 (1 e 3)
160
160
160
150
160
150
160
160
160
100
45 - 60
20 - 35
20 - 30
60 - 80
40 - 60
60 - 80
45 - 60
15 - 25
10 - 20
90 - 120
PANE
Pane bianco
Pane di segale
Toast
1
1
2
200
200
200
2
2
2 (1 e 3)
175
175
175
45 ~ 60
30 ~ 45
20 ~ 35
PASTA
Pasta generica
Pasta con verdure
Pasta piccola
Lasagne
2
2
2
2
200
200
200
200
2 (1 e 3)
2 (1 e 3)
2 (1 e 3)
2
175
175
175
175
40 ~ 50
45 ~ 60
35 ~ 45
45 ~ 60
1000
1200
1000
1500
1200
1000
4000
1500
3000
1200
CARNI
Arrosto di manzo
Arrosto di maiale
Arrosto di vitello
Roastbeef all'inglese
Agnello
Pollo
Tacchino
Anatra
Oca
Coniglio
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
200
200
200
220
200
200
200
175
175
200
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
175
175
175
200
175
175
175
160
160
175
50 ~ 70
100 ~ 130
90 ~ 120
50 ~ 70
110 ~ 130
60 ~ 80
210 ~ 240
120 ~ 150
150 ~ 200
60 ~ 80
1000
800
PESCE
Pesce intero
Filetto
2
2
200
200
2 (1 e 3)
2 (1 e 3)
175
175
40 ~ 60
30 ~ 40
1000
500
500
Posizione Ripiano
NOTE
In forno chiuso, su piatti
8 pezzi su una teglia
Sotto il grill
Cuocere sulla
Cuocere sulla
Cuocere sulla
Cuocere sulla
Coscia
Intero
Intero
Intero
Intero
A pezzi
2 Pesci
4 Filetti
NOTA :
1) I tempi delle cotture non comprendono il preriscaldamento. Si consiglia di preriscaldare il forno per almeno 10 minuti, specialmente per
torte, pizze e pane.
2) Indica le posizioni dei ripiani per la cottura simultanea di più piatti.
3) Tutte le cotture devono avvenire con lo sportello del forno chiuso.
QUANTITÀ
TIPI DI ALIMENTI
Bistecca
Costolette
Salsiccia
Tagli di pollo
Grigliata mista
Dolci al latte
Pomodoro a fette
Filetti di pesce
Tagliate
Toast
Fette di pane
COTTURA SU GRIGLIA
N. DI
PARTI
PESO
POSIZIONE
RIPIANO
TEMPERATURA
(°C)
4
4
8
6
4
4
8
4
6
4
4
800
600
500
800
700
400
500
400
----—
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
13 IT
TEMPI DI COTTURA
(minuti)
SEZIONE
SEZIONE
SUPERIORE INFERIORE
10
12
10
30
12
13
12
8
12
8
2-3
8
8
6
20
10
10
-6
--1
5. PULIZIA E MANUTENZIONE
Prima di ogni intervento di pulizia e di manutenzione:
Scollegare il cavo di alimentazione.
Se il forno è caldo, attendere fino a che si raffreddi.
Non usare mai vapore o un getto ad alta pressione per pulire
l'elettrodomestico.
Non usare mai detergenti abrasivi, lana metallica o oggetti affilati per
pulire lo sportello di vetro del forno.
Pulire le superfici smaltate con acqua saponata tiepida o con prodotti
di marca adeguati. Non utilizzare per nessun motiv polveri abrasive
che possono danneggiare le superfici e rovinare l'aspetto della
cucina.
È molto impostante pulire il forno tutte le volte che viene usato.
Usare detergenti e lana metallica abrasiva per le griglie in acciaio inox.
Le superfici di vetro come il coperchio, lo sportello del forno e quello
dello scaldavivande devono essere pulite quando sono fredde.
I danni causati dalla mancata osservanza di queste indicazioni non
sono coperti dalla garanzia.
Non usare prodotti abrasivi, lana metallica, oggetti affilati, panni ruvidi,
prodotti chimici o detergenti che possano danneggiare in modo
permanente il rivestimento catalitico.
Può essere utile usare teglie profonde per cibi grassi come i tagli per
arrosti e porre una teglia sotto il grill per raccogliere il grasso in
eccesso.
La pulizia e la manutenzione non dovrebbero essere fatte da bambini
senza supervisione.
Non utilizzare un pulitore a vapore.
la pulizia.
Quindi occorre fare attenzione a non lasciare che liquidi penetrino
nelle zone aperte, spingendo quindi le manopole per fissarle
nuovamente.
La superficie in vetroceramica resiste ai graffi provocati da recipienti di
cottura con fondo piatto, tuttavia è consigliabile sollevare i recipienti
per spostarli da un punto a un altro.
30° Max
Non usare spugne troppo umide.
Non usare mai coltelli o cacciaviti.
Un raschietto col bordo affilato non danneggia la superficie se è tenuto
a un angolo di 30°.
Non lasciare un raschietto con il bordo affilato alla portata dei bambini.
Non usare mai prodotti abrasivi o detersivi in polvere.
Il bordo in metallo
Per pulire il bordo in metallo lavare con acqua e sapone, sciacquare e
asciugare con un panno morbido.
1800
Pulizia dello sportello del forno.
Per una pulizia accurata dello sportello del forno è consigliabile
smontarlo, come illustrato più avanti.
Aprire completamente lo sportello, ruotare i due piedini sulle cerniere
di 180°. Chiudere parzialmente lo sportello a 30°. Rimuovere lo
sportello alzandolo leggermente in questa posizione.
Per rimontare lo sportello, seguire i passaggi precedenti in ordine
inverso.
Prima di effettuare qualunque intervento di manutenzione sulla
piastra di cottura, attendere il raffreddamento.
Devono essere usati solo prodotti (creme e raschietti) specifici per
superfici in vetroceramica. Tali prodotti sono reperibili presso i negozi
di ferramenta.
Evitare versamenti, poiché tutto ciò che cade sulla piastra di cottura
brucerà rapidamente, rendendone più difficile la pulizia.
Si consiglia di tenere lontane dalla piastra di cottura tutte le sostanze
che possono fondere, come oggetti di plastica, zucchero o prodotti a
base di zucchero.
Non usare per la pulizia materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici
affilati per pulire le porte di vetro del forno dato che possono graffiare
la superficie e causare la frantumazione del vetro.
Per sostituire la luce interna
•Staccare l'alimentazione e svitare la lampadina.
Sostituirla con una lampadina identica che possa sopportare temperature
molto elevate.
•Non usare mai vapore o vaporizzatori per pulire.
ATTENZIONE: Assicurarsi che l’apparecchio sia spento prima di sostituire
la lampada per evitare la possibilità di scosse elettriche.
MANUTENZIONE
•Versare qualche goccia del prodotto di pulizia specifico sulla
superficie della piastra di cottura.
Strofinare le macchie ostinate con un panno morbido o con della carta
da cucina leggermente inumidita.
Asciugare con un panno morbido o con carta da cucina asciutta fino a
che la superficie diventa pulita.
5.1. FORNO CATALITICO AUTOPULENTE
Se permangono macchie ostinate
Versare ancora qualche goccia del prodotto di pulizia specifico sulla
superficie.
Strofinare con un raschietto, tenendolo a un angolo di 30° rispetto alla
piastra di cottura, fino alla scomparsa della macchia.
Asciugare con un panno morbido o con carta da cucina asciutta fino a
che la superficie diventa pulita.
Se necessario, ripetere l'operazione.
•Alcuni modelli sono dotati di speciali pareti autopulenti, con
rivestimento microporoso. In questo caso il forno non ha bisogno
di essere pulito manualmente.
•Perché l'autopulitura sia efficace, il rivestimento deve essere
microporoso.
•La presenza di un'eccessiva quantità di grasso può ostruire i pori
e quindi impedire l'autopulitura. La capacità di autopulitura può
essere ripristinata accendendo il forno vuoto al massimo per circa
10-20 minuti.
•Se le pareti del forno sono così ricoperte di residui grassi che
l'autopulitura catalitica non è più efficace, rimuovere il grasso in
eccesso con un panno morbido o con una spugna intrisa di acqua
calda. Tutti i rivestimenti catalitici oggi disponibili sul mercato
hanno una vita utile di circa 300 ore. Dopo tale periodo essi
devono quindi essere sostituiti.
ALCUNI CONSIGLI
La pulizia frequente rimuove uno strato protettivo che è essenziale per
prevenire graffi e usura. Prima di usare nuovamente la piastra di
cottura assicurarsi che la superficie sia pulita. Per rimuovere i segni
lasciati dall'acqua usare alcune gocce di aceto bianco o di succo di
limone.
Quindi asciugare con carta assorbente e alcune gocce del prodotto di
pulizia specifico.
Le manopole di controllo possono essere rimosse, per facilitare
14 IT
6. CENTRI ASSISTENZA E RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Il pannello di controllo è bloccato
Sbloccare la piastra.
•In caso di funzionamento anomalo, prima di chiamare il Centro di
Assistenza si consiglia di:
•Verificare che il cavo di alimentazione sia inserito correttamente
nella presa.
Le zone di cottura si accendono e spengono frequentemente
Il ciclo di accensione/spegnimento varia a seconda del livello di
calore richiesto:
•Livello basso: tempo di funzionamento breve,
•Livello alto: tempo di funzionamento elevato.
Il forno non si scalda
Le manopole di controllo del forno sono nella posizione corretta?
Il tempo di cottura è troppo lungo
È stata selezionata la temperatura corretta?
La spia “H” del calore residuo, lampeggia
La temperatura elettronica è troppo alta. È necessario che un
tecnico verifichi la conformità alle specifiche.
Dal forno esce del fumo
Si consiglia di pulire il forno dopo ogni uso. Se il grasso disperso
durante la cottura non viene pulito causerà fumo e odori
sgradevoli durante il successivo utilizzo del forno. (Vedere il
capitolo sulla pulizia e la manutenzione)
7. PROTEZIONE DELL'AMBIENTE
La luce del forno non si accende
•La lampadina potrebbe essere bruciata. Per la sostituzione della
lampadina fare riferimento alla pagina relativa.
•Se dopo avere verificato i punti precedenti il forno non funziona
ancora in modo corretto, contattare il più vicino centro di
assistenza
•Il modello e il numero di serie (PNC o ENR) dell'elettrodomestico.
Le zone di cottura non permettono l'ebollizione o la frittura è
troppo lenta
Usare solo recipienti di cottura con fondo piatto. Se è visibile una
luce fra il recipiente e la piastra di cottura, la zona non sta
trasmettendo calore correttamente.
Il fondo del recipiente deve coprire completamente il diametro
della zona selezionata.
Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva
europea 2012/19/EU sulle apparecchiature elettriche ed
elettroniche (WEEE). I WEEE contengono sia le sostanze
inquinanti (che possono provocare conseguenze negative
sull'ambiente) che componenti di base (che possono essere
riutilizzati). È importante che i WEEE siano soggetti a rattamenti
specifici, per
rimuovere e smaltire correttamente tutti gli
inquinanti e recuperare e riciclare tutti i materiali.
I singoli possono giocare un ruolo importante nell'assicurare che i
WEEE non diventino un problema ambientale; è essenziale
seguire alcune regole di base:
• I WEEE non devono essere trattati come rifiuti domestici.
• I WEEE devono essere portati ai punti di raccolta appositi gestiti
dal comune o da società registrate. In molti Paesi, per i WEEE
grandi, potrebbe essere presente la raccolta domestica.
• Quando si acquista un nuovo apparecchio, quello vecchio
potrebbe essere restituito al rivenditore che deve acquisirlo
gratuitamente su base singola, sempre che l'apparecchio sia del
tipo equivalente e abbia le stesse funzioni di quello acquistato.
La cottura è troppo lenta
Vengono usati recipienti di cottura non adatti. Usare solo recipienti
con fondo piatto, pesanti e con un diametro almeno pari a quello
della zona di cottura.
Ci sono piccoli graffi e abrasioni sulla superficie in
vetroceramica
La pulizia è stata fatta in modo non corretto, oppure sono stati
usati recipienti di cottura dal fondo ruvido. Particelle come granelli
di sabbia o sale si sono infiltrate fra la piastra di cottura e il fondo
dei recipienti. Consultare la sezione “PULIZIA”; controllare che i
fondi dei recipienti siano puliti prima dell'uso e usare solo
recipienti con fondo piano e liscio. I graffi si possono attenuare
solo con una pulizia corretta.
Segni metallici
Non trascinare recipienti in alluminio sulla piastra di cottura. Fare
riferimento ai consigli sulla pulizia.
Il materiale usato è corretto, ma le macchie persistono.
Usare una lama di rasoio e consultare la sezione “PULIZIA”.
Macchie scure
Usare una lama di rasoio e consultare la sezione “PULIZIA”.
Superfici chiare sulla piastra di cottura
Segni dovuti a recipienti in alluminio o in rame, ma anche depositi
minerali, di acqua e cibo: possono essere rimossi usando
detergente in crema.
Caramello o plastica fusa sulla piastra di cottura.
Fare riferimento alla sezione “PULIZIA”.
La piastra o alcune zone non funzionano.
I derivatori non sono posizionati correttamente sulla scheda
terminale. Verificare che i collegamenti siano fatti conformemente
alle indicazioni.
15 IT
SAFETY INSTRUCTIONS
WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during use. Care should be taken to avoid
touching heating elements.
• Children under 8 Year of age must be kept away from the appliance unless they are continuously
supervised.
• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards
involved.
• Children must not play with the appliance.
• Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.
• WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire.
• NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and then cover flame e.g. with a lid
or a fire blanket.
• WARNING: Danger of fire: do not store items on the cooking surfaces.
• WARNING: If the surface is cracked, switch off the appliance to avoid the possibility of electric shock.
• During use the appliance becomes hot. Care should be taken to avoid touching heating elements inside
the oven.
• WARNING: Accessible parts may become hot during use. Young children must be kept away.
• Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can
scratch the surface, which may result in shattering of the glass.
• The internal bottom surface of the drawer can get hot.
• The oven must be switched off before removing the guard, after cleaning, the guard must be replaced in
accordance with the instructions.
• Only use the temperature probe recommended for this oven.
• Do not use a steam cleaner for cleaning operations
• Any spillage should be removed from the lid before opening.
• The hob surface must be allowed to cool down before closing the lid.
• If present, do not to stare into halogen lamp hob elements.
• WARNING: Avoid possibility of electric shock - ensure the appliance is switched off before replacing the
lamp
• If the range is placed on a base, measures must to be taken to prevent the appliance slipping off the
base.
• A mean for disconnection from the supply mains having a contact separation in all poles that provide full
disconnection under overvoltage category III conditions, must be incorporated in the fixing wiring in
accordance with the wiring rules.
• The instructions state the type of cord to be used, taking into account the temperature of the rear surface
of the appliance.
• If the supply cord is damaged, it must be replaced by a special cord or assembly available from the
manufacturer or its service agent.
• CAUTION: In order to avoid a hazard due to inadvertent resetting of the thermal cutout, this appliance
must not be supplied through an external switching device, such as a timer, or connected to a circuit that
is regularly switched on and off by the utility.
• "CAUTION: Accessible parts may be hot when the grill is in use. Young children must be kept away".
• WARNING: In order to prevent tipping of the appliance, stabilizing means must be installed. Please
refer to the instructions on page 98 of this manual
16 GB
1. GENERAL WARNINGS
Thank you for choosing one of our products. To get the most out of
your cooker we recommend that you:
•Read the notes in this manual carefully: they contain important
instructions on how to install, use and service this cooker in safety
Keep this booklet in a safe place for easy, future reference.
•In the case of the sale or transfer of the appliance, this manual should
be given together with the appliance in order to guarantee the proper
transfer of the information on installation/usage of the appliance and
the relative warnings .
•All accessible parts are hot when the appliance is in operation, take
care to not touch these elements. When the cooker is first switched on
it may give off acrid smelling fumes-this smoke is harmless we
suggest to operate the cookers for 2 hours while empty.
water. Clean such residues immediately after cooking, in order to
prevent unpleasant smells and possible fires.
• When using any electrical appliance you must follow a few basic
rules:
*It is not generally a good idea to use adapters, multiple
sockets for several plugs and cable extension.
*Do not pull the power cable to remove the plug from the
socket.
*Do not touch the oven with wet or damp hands or feet.
*If the main cable is damaged it must be replaced promptly:
*When replacing the cable, follow the instructions given
below:
*Cable replacement must be carried out by qualified
technicians. Use only an approved service centre for repairs end
ensure that only original parts are used.
*When necessary, remove the power cable and replace it
with one of the H05RR-F, H05VVF, and H05V2V2-F type. The cable
have the capacity for the electrical current required by the product.
•Do not leave the appliance unattended before it has cooled down.
1.1. SYMBOLS USED IN THIS USER MANUAL
For easier comprehension, the symbols below are used in this
user manual.
Safety Information.
If the above instructions are not adhered to, the
manufacturer cannot guarantee the safety of the cooker.
Information for Environment Protection.
This appliance complies with the EU E.E.C directives.
1.4. USEFUL TIPS
•Do not use deformed or unbalanced pans.
•Clean the grill and the fat collecting tray carefully before initial
usage.
•When using cleaning sprays, do not spray on heaters or on the
thermostat.
•Make sure that oven shelves are correctly placed.
•Do not cover oven parts with aluminium foil.
Caution, possibility of tilting.
Anti-tip restraints.
1.2. DECLARATION OF COMPLIANCE
All parts of this appliance that may come into contact with foodstuffs
comply with the provisions of EEC Directive 89/109. The appliance
complies with European Directives 2006/95/EC and 2004/108/EC,
and subsequent amendments. The appliance also complies with
93/68 General Directives and subsequent amendments.
1.5. TECHNICAL DATA
1.3. SAFETY HINTS
•The cooker must be used only for the purpose for which it was designed: it
must only be used for cooking food. Any other use, e.g. as a form of
heating, is improper use of the cooker and is therefore dangerous.
•The manufacturers cannot be held responsible for any damage caused
by improper, incorrect or unreasonable use.
•When using any electrical appliance you must follow a few basic rules. If
the appliance breaks down or develops a fault switch it off, disconnect it
from mains, do not touch it, call the authorised Service.
•This appliance is not intended for use by persons (including children) with
reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and
knowledge, unless they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.
•Children should be supervised to ensure that they do not play with the
appliance.
•An oven by its very nature becomes very hot. Especially the glass of the
oven door. Do not allow children to go near the oven when it is hot,
especially when the grill is on.
•Always use gloves to remove food from the oven.
•Always keep your appliance clean, for safety and health reasons. Fat and
food residues may cause fire.
•Do not insert your hand between oven hinges. Keep children away.
•Make sure that all the knobs are in the OFF position when the appliance is
not in use.
•The oven drawer is to store empty trays or to keep food warm.
•Do not put flammable, explosive or cleaning materials like nylon bags,
paper, cloths, etc, into the drawer.
•Use only heat resistant pots and pans. Do not use flammable materials.
• It is dangerous to modify or to attempt to modify the properties of
the appliance.
FEATURES
TOTAL ELECTRIC
POWER
60 x 60 4 Hilight Heater and Electrical Oven
8.4 kW
50 x 60 4 Hilight Heater and Electrical Oven
6.6- 6.8 kW
Rating plate (located at the rear of the cooker)
•Particular attention is necessary when you are frying: do not
leave the appliance unattended.
•The appliance is heavy. Take care when moving.
•The emission of hot air is normal while the appliance is working.
Do not close the vents on the oven.
•Some spillage on the appliance may occur, when placing food on
or into the appliance or when removing food with excess fat or
17 GB
Adjustable feet.
2. INSTALLATION
Installation have to be made by qualified personnel. The manufacturer
have no obligation to carry this out. If the assistance of the manufacturer is
required to rectify faults arising from incorrect installation, this assistance
is not covered by the guarantee.
The installation instructions for professionally qualified personnel must be
followed. Incorrect installation may cause harm or injury to people,
animals or belongings. The manufacturer cannot be held responsible for
such harm or injury.
WARNING! Care must be taken regarding where the appliance is placed!
It can only be installed in a continuously ventilated room.
Electrical connections must always be disconnected before any repair,
installation or modification.
•Before positioning your appliance, check the properties of the energy
supply and make sure that your appliance is regulated accordingly.
•The appliance must not be installed near flammable materials (e.g.
furniture, curtains, etc.)
•If the range is placed on a base, measures must to be taken to prevent the
appliance slipping off the base.
2.3. DIMENSIONS OF THE APPLIANCE
D
60 x 60 50 x 60
2.1. POSITIONING
Height (mm)
850
850
Width (mm)
598
510
Depth (mm)
600
600
750 mm
H
20 mm
400 mm
20 mm
W
2.4. GENERAL APPEARANCE AND DEFINITION
OF THE APPLIANCE
This User Manual has been drawn up as a guide for several models. Some
of the properties mentioned in this manual may not exist in your appliance.
60 x 60 COOKER
1- Cook top
2- Control panel
3- Drawer
4- Oven door (Front door)
5- Hilight Heater 1200W
6- Double Hilight Heater 1700W
7- Hilight Heater 2300W
8- Warning Lamps
9- Hilight heaters control knobs
10- Oven knob
11- Thermostat knob
12- Electronic programmer
13- Moving Foot
2
14- Bolt Foot
10
2.2. FEET ADJUSTMENT
Your appliance has adjustable feet at the lower corners of its chassis.
•The feet can be adjusted individually with the aid of a wrench to guarantee
that the oven is perfectly balanced and levelled, so that any liquids in the
pans is horizontal .
Adjustable feet and wheels.
A
A1
A2
6
7
8
5
5
1
12
9
11
4
3
2
1
B
13
3
14
C
4
5
6
75
1
50 x 60 COOKER
2
8
11
10
•The maximum height of cooker will be 868mm by fixing the adjustable
front feet and rear wheels to the 4th hole.
•Rear wheels should be fixed to the 2nd hole (picture A1), standard
height. Thus, standard height will be 850 mm.
9
3
18 GB
4
Cook top
Control panel
Drawer
Oven door (Front door)
Hilight Heater 1800W
Hilight Heater 1200W
Warning Lamp
Timer knob
Hilight heaters
control knobs
10- Oven knob
11- Fan knob
123456789-
REMOVING AND CLEANING WIRE RACKS
Monophase
220-240 V~
1- Remove the wire racks by pulling them in the direction of the arrows
(see below)
2- To clean the wire racks either put them in the dishwasher or use a
wet sponge, ensuring that they are dried afterwards.
3- After the cleaning process install the wire racks in reverse order.
2
Cable - Section
3 G 4 mm
Cable - Type
H05VV-F
ou H05RR-F
Three-phase
380-415V3N~
5 G 1.5 mm
2
H05VV-F
ou H05RR-F
5
4
3
2
1
2.5. COOKERS WITHOUT ENERGY CABLE
Cable box connection types
1- Monophase connection
2- Three-phase connection
L1 : Phase
1 Phase
shunt 1-2 and
2 Phase
shunt 2-3
3 Phase
N : Nautral
5 Neatural
shunt 4-5
shunt 4-5
T Earth
T Earth
2.6. ELECTRICAL CONNECTION
Cookers can be presented with or without enrgy cable. Cable
connection should be done by Autorited service according to
following instructions.
The electrical connection must be made according to the standards
and regulations in force. Before making the electrical connection,
check the following:
•Is the capacity of the electrical connections and safety fuses in the
building sufficient to cope with the load of the appliance? (Check with
the adhesive info label)
•Does the electricity supply line have an earth connection conforming
with the standards in force? A proper earth connection must exist in
your home. If there is not a proper earth connection at your home,
please apply to an authorized technician to deal with this problem.
•Is the socket or the multi-pole switch at a easily reachable point after
the installation of the appliance?
•A plug conforming to standards should be connected to the mains
cable and the cable should be inserted into a safe socket.
•A multi-pole switch must be used between the appliance and the
electricity line if a direct electrical connection to the appliance is
required. (It must comply with standards and be appropriate for the
load)
The green-yellow ground cable must not be interrupted by a switch.
The brown phase cable (from the “L" coded connector of the oven)
must always be connected to the phase line of the mains.
•The power line must be positioned so that it is not exposed to
temperatures higher than 50° C.
•When the power cable must be changed, a cable with a cross section
appropriate to the indicated power must be used. The green-yellow
ground cable should be approximately 2 cm longer than phase and
neutral cables.
•Check the heaters by switching them on for 3 minutes, after having
completed the connection.
•The manufacturer will not accept responsibility for damages
arising due to non-compliance with the safety standards.
Attention: A poor clamping can draw away risks dangerous
heating at the level of the cable feeding
If an appliance is not fitted with a supply cord and a plug, or with other
means for disconnection from the supply mains having a contact
separation in all poles that provide full disconnection under
overvoltage category III conditions, the instructions shall state that
means for disconnection must be incorporated in the fixed wiring in
accordance with the wiring rules.
19 GB
3. VITROCERAMIC COOKTOP
Using this type of cookware will prevent hot spots that cause food to
stick. Thick metal pots and pans will provide even distribution of heat.
3.1. DESCRIPTION OF COOKING ZONES
Highlight zone
A metallic conductor strip is spread uniformly over the whole
surface unit. It is effective within 3 seconds and is suitable for
steady, even and also lengthy cooking.
The glass-ceramic cook top benefits from greater heat output
which is generated by the highlight cooking zones thereby
accelerating the cooking process. Modifications to the design of
the hob have not affected the capacity of the glass to withstand
high temperatures, but they have improved controllability.
With the "Sprinter" facility, reduced cooking times of up to 15% can
be achieved, depending on the method of cooking and the type of
saucepans used.
Porcelain/enamel
Good performance only if the base is thin, smooth and flat.
Glass-ceramic
Not recommended. Poor performance. May scratch the surface.
Suitability of Cooking Pans
Keep in mind that larger pans have larger heating surfaces.
This will help them to cook the food faster than pans with smaller
heating surfaces.
Always use pan sizes proportionate to the amount of the food to be
cooked. In order to prevent splashing, do not use very small pans,
especially for foods with excess liquid. If you use excessively large
pans for quick cooked foods, sausages and liquids will stick and
residues will remain attached to the pan after being emptied.
Closed pans and baking trays or moulds are suggested for cooking
sweets. Splashed sugar and juices from an open pan may stick to the
cooker surface and will be difficult to remove.This is especially
important for pans used for roasting or pressurized cooking at high
temperature.
Do not leave burners unattended without a pan or with an empty pan
on top.
Check the suitability of cooking pans with respect to the following
criteria;
They should be heavy.
They should completely cover the burner surface; they may be a little
bigger but no smaller.
Base surfaces should be completely flat and fit well on the cooking
surface.
•Some parts of the food may be heated while others remain cold due
to the uneven distribution of heat under the pan. Therefore,
continuous stirring of the food being cooked is necessary in the case
of thin-bottomed pans. Heat is more effectively and evenly distributed
with thick-based pans.
•Use of very small pans is not recommended. Wider, low-sided pans
are more suitable for more effective and quicker cooking than small,
deep pans.
•You cannot shorten cooking time by using a small pan over a large
burner. You will only waste gas in this way. However, a pan with a lid
will save energy.
•Multi-circuit heating elements offer the advantage that several
cooking zone sizes can be used with one heating element.
3.2. COOKTOP COOKWARE ADVICE
Efficient cooking
The extra large highlight zone, will
depending on the dimensions of the cook
ware and/or the quantity of food being
cooked, provide even higher performance
levels.
Using good quality cookware is critical for
obtaining the best performance from your
hob.
Use pans with a large enough diameter to completely
cover the surface unit the size of the pan should be no smaller
than the heated area. If it is slightly wider the energy will be used at
maximum efficiency.
3.3. THE CHOICE OF COOKWARE
The following information will help you to choose cookware which
will give good performance.
Stainless Steel
Highly recommended. Especially good with a sandwich clad base.
The sandwich base combines the benefits of stainless steel
(appearance, durability and stability) with the advantages of
aluminium or copper (heat conduction, even heat distribution).
Aluminium
Heavy weight recommended . Good conductivity.
Aluminium residues sometimes appear as scratches on the cook
top but can be removed if cleaned immediately. Because of its low
melting point, thin aluminium should not be used.
3.4. CONTROL KNOBS OF THE
VITROCERAMIC COOKTOP
HOW TO OPERATE THE COOKTOP
Locate the sign corresponding to the
cooking zone that you need.
Hilight
Turn the control knob to the required
cooking setting.
12
Initially we recommend that the heat zone
2
be set at the highest position until the
contents of the saucepan have reached the 10
required temperature; the heat can then be
reduced to the required cooking setting.
4
The residual heat indicator light will
8
6
come on when the cook top surface
temperature reaches 60 degrees or above.
It will remain on even if the cook top is switched off and will only go out
when the cook top surface has cooled down.
Cast Iron
Usable, but not recommended. Poor performance. May scratch
the surface.
Copper Bottom / stoneware
Heavy weight recommended. Good performance, but copper may
leave residues which can appear as scratches. The residues can
be removed, as long as the hob is cleaned immediately. However,
do not let these pots boil dry. Overheated metal can bond to glass
hobs. An over heated copper pot will leave a residue that will
permanently stain
the cook top.
Position
Ensure that the base of the pot or pan is dry
when filling pans with liquid or using one that has been stored in
the refrigerator, ensure that the base of the pan is completely dry
before placing it on the hob. This will help to avoid staining the
cook top.
1
2
3
4
5
6
Always use good quality cookware with perfectly flat and
thick bases
20 GB
1-2
3-4
5-6
7-8
9-10
11-12
Very Low
Low
Moderate
Medium
High
Very High
Some Tips
To keep a dish hot, melt butter and chocolate...
Slow cooking, sauces, stews, rice pudding poached eggs...
Beans, frozen foods, fruit, boiling water...
Steamed apples, fresh vegetables, pasta, crepes, fish...
More intense cooking, omelettes, steaks...
Steaks,chops, frying...
To switch off the cook top, turn the knob to "O".
•The oval heating zone consists of two heating areas: a circular
area and an oval shaped section. Turn the control knob from 1 to
12 to regulate the circular area. To operate the oval section, simply
turn the control knob to position12 and then select a position from
1 to 12.
•The heating area consists of two concentric zones. The inner
circle is activated when the knob is turned to any of the positions
from 1 to 12.The outer ring will only be activated when the control
is turned beyond 12 up to a maximum power.
Please keep in mind the following tips
•If the surface of the food is cooked well but it is still raw or partly
raw inside, it must be cooked longer at a lower temperature.
•On the other hand, if the surface of the food is too dry, it should be
cooked at a higher temperature for a shorter time.
4.4. COOKING PIZZA
•Thermostat setting at maximum
•Preheating time 15 min (20 min if possible)
•Position of the tray in either one of the two lowest position
•Cooking time 20 min.
4. USE OF THE OVEN
4.1. GRILLING
4.5. COOKING FISH
•Grilling gives food a rich brown colour quickly. Depending on the
quantity of the food, you can switch the grill on to different
positions. Almost all food can be cooked under the grill except for
very lean game and meat rolls.
•Meat and fish that is going to be grilled should first be lightly
doused with oil.
•Place a fat collecting tray beneath during grilling. Put some water
into the tray to prevent unpleasant smells and to prevent the fat
catching fire.
•Grilling is usually preferred for cooking pieces of meat, for
example steaks, which are not too thick, different sized meat
parts, cleaved hunted birds, fish, some vegetables (e.g.
courgettes, aubergines, tomatoes, etc.) together with meat and
fish products on spits.
Oil the fish lightly before putting it directly under the grill.
Add salt on meat after cooking, salt fish into the cleavage before
cooking.
•The distance from the grill will depend on the thickness of the
meat or fish. If the distance is correctly judged, the outer parts will
not be burnt and the inside will not remain raw.
•Prevent unpleasant odours and smoke caused by dripping fats
and sauces by pouring 1-2 glass of water into the fat-collecting
tray.
•You can also use the grill for toasting, toasted bread or
sandwiches, for example, and also to cook certain fruits (bananas,
grapefruit or pineapple slices, apples etc.). However, fruit must not
come into contact with the heating elements.
Small fish can be cooked at the maximum temperature from start
to finish. Medium sized fish must be cooked at the maximum
temperature at the beginning and then the temperature must be
slowly reduced. Larger fish must be cooked at lower temperatures
from start to finish. Check the cut at the bottom of fish to
understand whether it is cooked properly. In order to understand
whether the fish properly grilled or not, check the cleavage at the
bottom of the fish. The colour (for grilled fish) should be an even
matt white. This is not the case for salmon and trout.
4.6. COOKING MEATS
•The minimum quantity of meat to be cooked in the oven is 1 kg.
Otherwise, the meat will be too dry.
If you require well done meat, use less fat. If meat has a little fat,
there is no need to use oil. If one side of the meat is fatty, place this
side up. The melted fat will sufficiently grease the part below. Red
meats should be taken out of the fridge at least 1 hour before the
cooking.
•Otherwise the meat may become tough due to the temperature
difference. Do not use salt before cooking, especially when grilling
meat. Salt will draw the blood and juices out of the meat which will
consequently prevent the roasting of the upper surface of the
meat.
•Add salt to roast meat only after half of the cooking time has
elapsed.
•Place the meat to be roasted in a wide, shallow pan.
•Deep sided containers / pans act as a shield against the heat.
Meat can be placed in the oven in a heat resistant pan or directly
onto the grill. Insert a fat / gravy collecting tray beneath the grill.
Sauces must be added at the beginning if the food is cooked for a
short time, while it would be better to add sauces in the last half
hour if the food is cooked for a longer time.
Never cover oven inner walls or the bottom with
aluminium foil. Accumulated heat can damage the
oven enamel and your meal.
4.2. SUGGESTIONS FOR COOKING
Traditional Cooking
Heat is generated from the upper and lower heaters. Generally,
the middle shelf position is preferable for cooking. However, if the
top or bottom surface of the food must be cooked more, place it on
the upper or lower shelf.
4.7. COOKING TURN SPIT
•The cooker is equipped with a metal turnspit, two forks and a
hook used to support the spit.
•Instruction for use:
- Remove all accessories from the oven;
- Put the deep pan on the bottom of the oven or on the lowest
bench;
- Stick the turnspit through the meat, centered between the two
forks;
- Fix the turnspit into the drive hole located in the bottom wall,
then hang the support hook in the drive located at the top front
of the oven cavity and around the edge of the turnspit.
- Preheating is not necessary with the turnspit.
- Cooking Time Recommended In Turnspit Position;
Convection Cooking (with Fan)
•The food is cooked by evenly distributed preheated air blown into
the oven by the help of the fan located on the inside back wall of
the oven.
It is possible to cook several dishes simultaneously on different
shelves thanks to the evenly distributed heat inside the oven.
•This type of oven is also very useful for defrosting frozen food. It
can also be used for sterilizing canned food, preparing fruit
syrups, and dehydrating fruits and mushrooms.
4.3. COOKING CAKES
Cooking time (min)
•Unless otherwise suggested, preheat the oven for at least 10
minutes before use. Do not open the oven door when cooking
cakes otherwise they will not rise (cakes or dishes with yeast and
soufflés). The blast of cold air which will enter the oven will prevent
rising. You can check whether cakes are properly cooked by
inserting a rod into the dough. If the rod comes out dry when you
pull it out, it means that the cake is properly cooked. Do not check
in this way until at least three quarters of the cooking time has
elapsed.
21 GB
Electric Oven
Beef (1kg)
20/30
Lamb, sheep (1kg)
30/40
Veal, Poultry (1kg)
60/70
Pork (1 kg)
65/75
4.8. USING THE END OF COOKING TIMER
10
20
30
90
40
80
70
60
50
4.11. ELECTRIC OVEN
This control enables to set the desired
cooking time (max. 90 min.) the oven will
automatically switch off at the end of the
set time.
The timer will count down from the set
time return to the O position and switch
off automatically.
For normal use of oven set the timer to
the position.
To set the oven ensure the timer is not
on the O position.
Position
Oven Function
Function
Temperature
Cooking time
Not in function
Turn spit and grill heater
Lamp
Grill heater
Grill heater and fan
Fan
4.9. USING THE MINUTE TIMER
Upper heating element and fan
50
10
40
To set the cooking time, turn dial one
complete revulution and then position
the index to the required time. When
the times has lapsed, the signal will ring
for a few seconds.
Lower heating element and fan
Upper heating element, lower heating element and fan
Lower and upper heating element
20
Upper heating element
30
Lower heating element
Manual
Pizza
4.10. USE OF THE ELECTRONIC PROGRAMMER
FUNCTION
HOW TO SWITCH IT OFF
HOW TO ACTIVA
•When the set time as
elapsed an audible alarm
is activated (this alarm will
stop on its own, however
it can be stopped
immediately by pressing
the button)
•Press and hold the button
•Press the buttons or
to set the required time
MINUTE MINDER •Release all the buttons
WHAT IT DOES
WHAT IT IS FOR
• Sounds an alarm at the end of the set time.
• To check how long is left to run press the
button
•Allows to use the oven as alarm clock (could be activated either with operating the oven
or with out operating the oven)
•Enables you to operate the oven.
•For cooking the desired recipes
MANUAL
FUNCTION
•Press the button
•Turn the oven function
•Set the cooking function with selector to position“O”
the oven function selector
•When the time is elapsed the •It allows to preset the cooking time required
for the recipe chosen.
oven will switch off
•To check how long is left to run press the
automatically. Should you
wish to stop cooking earlier TIMER button.
•To alter/change the preset time press TIMER
either turn the function
buttons
selector to 0, or set time to and
0:00(TIMER and
buttons)
•At the end of the cooking set time, the oven will switch off automatically and an audible
alarm will ring.
COOKING
TIME
•Press and hold the TIMER
button
•Press the buttons or to
set the lenght of cooking
required
•Release all buttons
•Set the cooking function with
the oven function selector
END OF
COOKING
•Press and hold the END
button
•Press the buttons
to
set the time at which you
wish the oven to switch off
•Release the buttons
•Set the cooking function with
the oven function selector
•At the time set, the oven will
switch off. To switch off
manually, turn the oven
function selector to position
“O”.
•This function is typically used with “cooking time” function. For example if the dish has to
be cooked for 45 minutes and needs to be ready by 12:30, simply select the required
function, set the cooking time to 45 minutes and the end of cooking time to 12:30.
•Cooking will start automa-tically at 11:45 (12:30 minus 45 mins) and will continue until the
preset end of cooking time, when the oven will switch itself off automatically
WARNING!
If the END of cooking is Selected without setting the length of cooking time, the oven will
start cooking Immediately and it will Stop at the END of cooking time set.
•Enables you to set the end of cooking time
•To check the preset time press the END button
•To modify the preset time press buttons
END+
Setting the correct time:
WARNING : the first operation to carry out after the oven has been installed or following the interruption of power supply (this is recognizable the display pulsating and showing )
is setting the correct time. This is achieved as follows
• Press and hold the TIMER and END buttons (
• Set time with
buttons
• Release all buttons
and
)
ATTENTION the oven only operates if set on manual function
or preset time.
N.B.: on some models the symbols
are replaced by + and - .
In the programming of a timer with 5 buttons, for manual function, press "TIMER" and "END" buttons simultaneously
22 GB
TIMER END
4.12. COOKING TABLES
Traditional and Hot Air Circulation Cooking Methods; Weights (Gr)
TYPE OF THE FOOD Traditional Cooking Method
Weight
(Gr)
TYPE OF THE FOOD
Traditional
Cooking
Method
Hot Air
Circulation
Method
Shelf TemperaPosition ture(°C)
CAKES AND DESSERTS
Dough with stirred egg
Dough
Small Cakes
Cheese Cake
Apple Pie
Strudel
Jam tart
Small cakes
Biscuits
Cream cakes
Cooking
times
(Minutes)
Shelf
Position
Temperature(°C)
2
1
2
1
1
2
2
2
2
2
180
180
180
175
180
175
180
180
180
100
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
160
160
160
150
160
150
160
160
160
100
45 - 60
20 - 35
20 - 30
60 - 80
40 - 60
60 - 80
45 - 60
15 - 25
10 - 20
90 - 120
BREAD
White Bread
Rye Bread
Sandwich
1
1
2
200
200
200
2
2
2 (1 and 3)
175
175
175
45 ~ 60
30 ~ 45
20 ~ 35
PASTRY
Macaroni
With vegetable
Small pastries
Lasagne
2
2
2
2
200
200
200
200
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2
175
175
175
175
40 ~ 50
45 ~ 60
35 ~ 45
45 ~ 60
1000
1200
1000
1500
1200
1000
4000
1500
3000
1200
MEATS
Roast beef
Roast pork
Roast veal
British style roast beef
Lamb
Chicken
Turkey
Duck
Goose
Rabbit
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
200
200
200
220
200
200
200
175
175
200
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
175
175
175
200
175
175
175
160
160
175
50 ~ 70
100 ~ 130
90 ~ 120
50 ~ 70
110 ~ 130
60 ~ 80
210 ~ 240
120 ~ 150
150 ~ 200
60 ~ 80
1000
800
FISH
Whole fish
Fillet
2
2
200
200
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
175
175
40 ~ 60
30 ~ 40
1000
500
500
NOTES
Shelf Pozitions
4
3
2
1
Inside the closed oven on
dishes 8 pieces on a tray
Under the grill
Cook on grill
Cook on grill
Cook on grill
Cook on grill
Leg
Full size
Full size
Full size
Full size
In parts
2 Fishes
4 Fillets
NOTE :
1) Cooking times do not include pre heating. Preheating the oven for about 10 minutes is advisable especially for cakes, pizzas and breads.
2) Indicates tray positions for cooking several dishes simultaneously.
3) All cooking operations must be carried out with oven door closed.
QUANTITY
FOOD TYPES
Beefsteak
Grilled cutlet
Sausage
Chicken parts
Mixed grill
Milky desserts
Tomato slices
Fish fillets
Scallops
Toast
Bread slices
N. OF
PARTS
WEIGHT
4
4
8
6
4
4
8
4
6
4
4
800
600
500
800
700
400
500
400
----—
COOKING ON GRILL
SHELF
POSITION
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
COOKING TIMES
(Minutes)
TEMPERATURE
(°C)
UPPER
SECTION
LOWER
SECTION
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
10
12
10
30
12
13
12
8
12
8
2-3
8
8
6
20
10
10
-6
--1
23 GB
5. CLEANING AND MAINTENANCE
Before all cleaning and maintenance :
•Disconnect mains voltage.
•If the oven is hot, wait till it has cooled down.
•Never use a steam or high pressure spray to clean the appliance.
•Never use abrasive cleaners, wire wool or sharp objects to clean
the glass oven door.
•Clean enamelled surfaces with warm, soapy water or with suitable
brand products. On no account use abrasive powders that may
damage surfaces and ruin the appearance of the cooker.
It is very important to clean the oven each time it is used.
•Use detergents and abrasive metal pads for the stainless steel
grills.
•The glass surfaces such as the top, the oven door and the warming
compartment door must be cleaned when they are cold.
•Damage caused by failure to respect this rule is not covered by the
guarantee.
•Do not use abrasive products, metal cleaning pads, sharp objects,
rough cloths, or chemical products and detergents that can
permanently damage the catalytic lining.
•It is a good idea to use deep roasting trays for fatty foods such as
joints of meat etc. and to put a tray underneath the grill to catch
surplus fat.
•Cleaning and user maintenance shall not be made by children
without supervision.
•Do not use a steam cleaner for cleaning operations
30° Max
Do not use a sponge which is too wet.
Never use a knife or a screwdriver.
A scraper with a razor blade will not damage the surface,
as long as it is kept at an angle of 300.
Never leave a scraper with a razor blade within the reach of
children.
Never use abrasive products or scouring powders.
The metal surround
to safely clean the metal surround wash with soap and water, rinse,
then dry with a soft cloth.
1800
Cleaning of Oven Door
For thorough cleaning of the oven door, it is advisable to remove the
same, as shown in below.
Open the door completely, turn the two feet on the hinge arms 180º.
Close the door partly by a 30º. Remove the door by slightly lifting the
it at this position.
For replacing the door, follow the steps above in the reverse order.
Before carrying out any maintenance work on the hob, allow it to
cool down.
Only products, (creams and scrapers) specifically designed for
glass ceramic surfaces should be used. They are obtainable from
hardware stores.
Avoid spillages, as anything which falls on to the hob surface will
quickly burn and will make cleaning more difficult.
It is advisable to keep away from the hob all substances which are
liable to melt, such as plastic items, sugar, or sugar-based products.
Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to
clean the oven door glass since they can scratch the surface, which
may result in shattering of the glass.
To Replace the inside light
• Switch off the mains power supply and unscrew bulb.
Replace with an identical bulb that can withstand very high
temperatures.
• Never use steam or a vaporizer for cleaning.
•WARNING: Avoid possibility of electric shock - ensure the
appliance is switched off before replacing the lamp.
MAINTENANCE
•Place a few drops of the specialised cleaning product on the hob
surface.
•Rub any stubborn stains with a soft cloth or with slightly damp
kitchen paper.
•Wipe with a soft cloth or dry kitchen paper until the surface is clean.
If there are still some stubborn stains
•Place a few more drops of specialised cleaning fluid on the surface.
•Scrape with a scraper, holding it at an angle of 30 to the hob, until
the stains disappear.
•Wipe with a soft cloth or dry kitchen paper until the surface is clean.
•Repeat the operation if necessary.
5.1. CATALYTIC SELF - CLEANING OVEN
•Special self-cleaning panels covered in a micro-porous coating
are available on some of our models. If they are fitted, the oven no
longer needs to be cleaned by hand.
•The lining must be porous for self-cleaning to be effective.
•Excessive splattering of fat may block the pores and therefore
hinder self-cleaning. This self-cleaning capacity may be restored
by switching on the empty oven to maximum for about 10-20
minutes.
•If the walls of the oven are so thickly coated in grease that the
catalytic lining is no longer effective, remove surplus grease with a
soft cloth or sponge soaked in hot water. All catalytic linings
currently on the market have a working life about 300 hours. They
should therefore be replaced after about 300 hours.
A FEW HINTS
Frequent cleaning leaves a protective layer which is essential to
prevent scratches and wear. Make sure that the surface is clean
before using the hob again. To remove marks left by water, use a
few drops of white vinegar or lemon juice.
Then wipe with absorbent paper and a few drops of specialised
cleaning fluid.
The control knobs can be removed for a complete cleaning.
However, you must care not to let any liquid go into the open
zones, and then to push the knobs fully on fitting back.
The glass ceramic surface will withstand scraping from
flatbottomed cooking vessels, however, it is always better to lift
them when moving them from one zone to another
24 GB
6. SERVICE CENTRE & TROUBLESHOOTING
“H” display, residual heat indicator, blinking
The electronic temperature is too high. A technician should verify
the fitting in compliance with the recommendations.
•If the oven is not working, before calling the service centre we
recommended that :
•You should check that the oven is properly plugged into the power
supply.
The oven does not heat up
Are the oven control knobs at the correct position ?
The cooking time is too long
Has the correct temperature been selected ?
7. PROTECTION OF THE ENVIRONMENT
Smoke comes from the oven
It is advisable to clean the oven after each use. If fat which
splashes during the cooking of meat is not cleaned, it will cause an
unpleasant smell and smoke the next time you use the oven. (See
the Cleaning and Maintenance chapter)
The oven light does not come on
•The light might be faulty. To change the bulb, please see the
relative page.
•If you have checked the above and the oven still does not work
properly, contact the nearest authorized service for assistance
• Model and Production Number (PNC or ENR).
This appliance is marked according to the European directive
2012/19/EU on Waste Electrical and Electronic Equipment
(WEEE). WEEE contains both polluting substances (which can
cause negative consequences for the environment) and basic
components (which can be re-used). It is important to have WEEE
subjected to specific treatments, in order to remove and dispose
properly all pollutants, and recover and recycle all materials.
Individuals can play an important role in ensuring that WEEE does
not become an environmental issue; it is essential to follow some
basic rules:
• WEEE shall not be treated as household waste.
• WEEE shall be handed over to the relevant collection points
managed by the municipality or by registered companies. In many
countries, for large WEEE, home collection could be present.
• When you buy a new appliance, the old one may be returned to
the retailer who has to collect it free of charge on a one-to-one
basis, as long as the equipment is of equivalent type and has the
same functions as the supplied equipment.
The cooking zones do not simmer or only fry gently
Only use flat-bottomed pans. If light is visible between the pan and
the hob, the zone is not transmitting heat correctly.
The pan bottom should fully cover the diameter of the selected
zone.
The cooking is too slow
Unsuitable pans are being used. Only use flat bottomed utensils,
that are heavy and have a diameter at least the same as the
cooking zone.
Small scratches or abrasions on the hob's glass surface
Incorrect cleaning or rough-bottomed pans are used; particles like
grains of sand or salt get between the hob and the bottom of the
pan. Refer to the “CLEANING” section; make sure that pan
bottoms are clean before use and only use smooth bottomed
pans. Scratches can be lessened only the cleaning is done
correctly.
Metal marks
Do not slide aluminium pans on the hob. Refer to the cleaning
recommendations.
You use the correct materials, but the stains persist.
Use a razor blade and follow the “CLEANING” section.
Dark stains
Use a razor blade and follow the “CLEANING” section.
Light surfaces on the hob
Marks from an aluminium or copper pan, but also mineral, water or
food deposits; they can be removed using the cream cleaner.
Caramelisation or melted plastic on the hob.
Refer to the “CLEANING” section.
The hob does not operate or certain zones don't work
The shunts are not positioned correctly on the terminal board.
Have a check made that the connection is done in compliance with
the recommendations.
The control panel is locked.
Unlock the hob.
Frequency of on/off operations for cooking zones
The on-off cycles vary according to the required heat level:
•low level: short operating time,
•high level: long operating time.
25 GB
INSTRUCCIONES PARA UN USO SEGURO
ADVERTENCIA: El aparato y sus componentes accesibles se calientan durante el uso. Se debe tener
cuidado de no tocar los elementos calefactores.
• Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados o supervisados de forma continuada por
una persona adulta.
• Este aparato puede ser usado por niños mayores de 8 años y personas con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento siempre y cuando hayan sido
supervisadas o instruidas sobre el uso del aparato de forma segura y del conocimiento de los riesgos
que comporta.
• Los niños no deben jugar con el aparato.
• La limpieza y el mantenimiento que debe realizar el usuario no será realizada por niños sin supervisión.
• ADVERTENCIA: Desatender cocinas, utilizando grasas o aceites, es peligroso y puede ocasionar un
incendio.
• NUNCA trate de apagar un incendio con agua, apague el aparato y cubra la llama con una tapa o
manta ignifuga.
• ADVERTENCIA: Peligro de incendio: no almacene artículos en las superficies de cocción.
• ADVERTENCIA: Si la superficie está agrietada, apague el aparato para evitar la posibilidad de una
descarga eléctrica.
• Durante el uso, se calienta el aparato. Se debe tener cuidado de no tocar los elementos calefactores del
interior del horno.
• ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Los niños deben
permanecer alejados.
• No utilizar limpiadores abrasivos o rascadores metálicos afilados para limpiar el cristal de la puerta del
horno ya que pueden rayar la superficie, pudiendo comportar la rotura del cristal.
• La superficie inferior interna del cajón puede calentarse.
• Se debe apagar el horno antes de retirar la pantalla, después de la limpieza, se debe colocar según las
instrucciones.
• Use solamente el sensor de temperatura recomendado para este horno.
• No utilice limpiadores de vapor para la limpieza del aparato.
• Elimine cualquier tipo de derrame de la tapa antes de abrirlo.
• se debe enfriar la superficie de la placa antes de cerrar la tapa.
• Si está presente, no mire fijamente a los componentes de las lámparas halógenas de la placa.
• ADVERNTENCIA: Asegúrese de que el aparato está apagado antes de sustituir la lámpara para evitar
la posibilidad de una descarga eléctrica.
• Si se coloca la cocina sobre una base, se deben tomar precauciones para evitar que se deslice.
• Un medio de desconexión de la red de alimentación, dotado de una separación entre contactos en
todos los polos tal que proporcione una desconexión total. En condiciones de sobretensión de categoría
III, debe incorporarse en el cableado de fijación en conformidad con la reglas de cableado.
• las instrucciones indicarán el tipo de cable a utilizar, teniendo en cuenta la temperature de la parte
posterior del aparato.
• Si el cable de alimentación está dañado, se debe sustituir por un cable o conjunto especial suministrado
por el fabricante o el servicio técnico.
• PRECAUCIÓN: Con el fin de evitar peligros derivados de alteraciones en el suministro energético, este
aparato no debe ser suministrado a través de un dispositivo de conmutación externo, como un
temporizador, o conectado a un circuito que sea encendido y apagado frecuentemente por los servicios
públicos.
• PRECAUCIÓN: Las partes accesibles se pueden calentar con el uso del grill. Los niños deben
permanecer alejados.
ADVERTENCIA: Es preciso instalar estabilizadores para evitar el volcado del dispositivo. Consulte las
instrucciones de la página 98 del presente manual.
26 ES
1. AVISO GENERAL
•Es peligroso modificar o intentar modificar las propiedades del
electrodoméstico.
•Se requiere prestar particular atención cuando se está friendo: no deje el
aparato sin vigilancia.
•El aparato es pesado. Tenga cuidado cuando lo desplace.
•La emisión de aire caliente es normal mientras el aparato está en
funcionamiento. No cierre los respiraderos del horno.
•Si al colocar comida sobre o en el interior del aparato, o al sacar alimentos
con excesiva grasa o agua, ésta se derramara sobre el electrodoméstico,
limpie dichos residuos inmediatamente después de cocinar a fin de evitar
olores desagradables y posibles incendios.
•Cuando se utiliza cualquier electrodoméstico, deben seguirse una serie
de normas básicas:
-Generalmente no es buena idea utilizar adaptadores, regletas
para múltiples enchufes y alargadores de cable.
-No tire del cable de conexión para extraer el enchufe de la toma.
-No toque el horno con las manos o los pies húmedos o mojados.
-Si el cable de alimentación está dañado, deberá sustituirse lo
antes posible:
-Cuando se sustituya el cable, siga las instrucciones abajo
indicadas:
-La sustitución del cable deberá ser efectuada por técnicos
cualificados. Utilice sólo un servicio de reparación de averías autorizado y
asegúrese de que sólo se emplean piezas originales.
-Cuando sea necesario, retire el cable de conexión y sustitúyalo
por uno de tipo H05RR-F, H05VVF, y H05V2V2-F. El cable tiene misma
capacidad que la corriente eléctrica requerida por el producto.
•No deje el electrodoméstico desatendido antes de que se haya enfriado.
Gracias por elegir uno de nuestros productos. Para sacar el máximo partido
de su cocina le recomendamos que:
•Lea las instrucciones de este manual cuidadosamente, ya que contienen
importante información sobre cómo instalar, utilizar y obtener el mejor servicio
de esta cocina con seguridad.
Conserve este manual en un lugar accesible para poderlo consultar en el
futuro.
•En el caso de venta o traslado del electrodoméstico, este manual debería
acompañar al aparato a fin de garantizar una transmisión adecuada de los
datos sobre instalación/uso del electrodoméstico y las advertencias
correspondientes.
•Todas las partes accesibles se calientan cuando el aparato está en
funcionamiento, por lo que se debe extremar las precauciones para no tocar
dichos elementos. Cuando la cocina se enciende por primera vez puede
producir un humo con un olor desagradable. Este humo es inofensivo y
sugerimos que se haga funcionar la cocina durante 2 horas en vacío.
1.1. SÍMBOLOS UTILIZADOS EN ESTE MANUAL
DE USUARIO
Para facilitar su comprensión, en este manual de usuario se utilizarán los
símbolos abajo indicados:
Información de seguridad
Información para la protección del
Medio Ambiente
Este aparato cumple con las normas de la UE CEE
Si no se siguen las instrucciones arriba indicadas, el
fabricante no puede garantizar la seguridad de la cocina.
Cuidado, posibilidad de inclinación.
1.4. CONSEJOS ÚTILES
Sujeciones antivuelco.
•No utilice sartenes deformadas o descompensadas.
•Limpie cuidadosamente el grill y la bandeja recoge grasas antes de iniciar
su utilización.
•Cuando utilice sprays de limpieza, no los aplique sobre los quemadores o
el termostato.
•Asegúrese de que las bandejas del horno estén correctamente
colocadas.
•No cubra las partes del horno con papel de aluminio.
1.2. DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
Todas las partes de este electrodoméstico que puedan entrar en contacto
con alimentos cumplen con las estipulaciones de la Directiva 89/109 CEE,
así como con las Directivas Europeas 2006/95/EC y 2004/108/EC, y por
sus posteriores enmiendas. El aparato también cumple con las Directivas
Generales 93/68 y sus posteriores enmiendas.
1.5. DATOS TÉCNICOS
1.3. INDICACIONES PARA SU SEGURIDAD
•La cocina sólo debe utilizarse con el propósito para el que fue concebida:
cocinar alimentos. Cualquier otra utilización, como por ejemplo con fines
calefactores, constituye un uso impropio del aparato, con su consiguiente
peligrosidad.
•Los fabricantes no se hacen responsables de ningún daño causado por
uso indebido, incorrecto o erróneo del aparato.
•Cuando se utilice cualquier electrodoméstico, deben seguirse unas
cuantas normas básicas. Si el aparato se avería o está defectuoso,
apáguelo, desconéctelo de la red, no lo toque y avise al servicio técnico
autorizado.
•Este aparato no está concebido para ser utilizado por personas (niños
incluidos)
con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas, o con falta
de experiencia y conocimientos, a menos que se les haya proporcionado
supervisión o instrucción relativa al uso del electrodoméstico por parte de
una persona responsable de su seguridad.
•Debe vigilarse a los niños a fin de asegurarse de que no jueguen con el
electrodoméstico.
•Por su naturaleza específica, un horno alcanza elevadas temperaturas,
especialmente el cristal de la puerta. No permita que los niños se acerquen
al horno cuando éste está caliente, sobre todo si está encendido el grill.
Utilice siempre manoplas para sacar la comida del horno.
•Mantenga siempre limpio su electrodoméstico, por razones de seguridad
e higiene. Los residuos de grasa y comida pueden causar incendios.
•No introduzca la mano entre el horno y los goznes de la tapa de la placa.
Mantenga alejados a los niños del electrodoméstico.
•Asegúrese de que todos los mandos están en la posición OFF cuando el
electrodoméstico no se utilice.
•El cajón cumple la función de almacenar bandejas vacías o de mantener
caliente la comida.
•No guarde materiales inflamables, explosivos o de limpieza, como nylon,
bolsas, papel, ropa, etc., en el cajón del horno.
•Utilice sólo cazuelas y sartenes resistentes al calor. No use materiales
inflamables.
CARACTERÍSTICAS
POTENCIA
ELÉCTRICA
TOTAL
60 x 60 4 Calentador Hilight y horno eléctrico
8.4 kW
60 x 60 4 Calentador Hilight y horno eléctrico
6.6 - 6.8 kW
Placa de características (situada en la parte trasera de la cocina)
27 ES
2. INSTALACIÓN
Patas ajustables
La instalación deberá ser realizada por personal cualificado. El fabricante no
tiene ninguna obligación de realizarla. Si se requiriera la asistencia técnica
del fabricante para rectificar errores derivados de una instalación incorrecta,
esta asistencia no quedaría cubierta por la garantía.
El personal profesional cualificado deberá seguir las instrucciones de
instalación. Una instalación incorrecta puede causar daños o lesiones a
personas, animales u objetos. El fabricante no se hace responsable de tales
daños o lesiones.
¡ADVERTENCIA! ¡Tenga cuidado con el lugar donde coloca el
electrodoméstico! Éste sólo puede ser instalado en una habitación que esté
continuamente ventilada.
Deberán desconectarse siempre las conexiones eléctricas antes de
efectuar cualquier reparación, instalación o modificación.
•Antes de montar su electrodoméstico, compruebe las propiedades del
suministro de energía (tipo y presión de gas) y asegúrese de que su
electrodoméstico está regulado debidamente.
•Este electrodoméstico no deberá conectarse con el sistema de salida de
humos de cualquier equipo que funcione con otro tipo de combustible.
•El electrodoméstico no deberá instalarse cerca de materiales inflamables
(por ejemplo, muebles, cortinas, etc.)
•Si se coloca la cocina sobre una base, se deben tomar precauciones para
evitar que se deslice.
2.3. DIMENSIONES DEL ELECTRODOMÉSTICO
P
60x60 50x60
Altura(mm)
850
850
Anchura(mm)
598
510
Profundidad(mm)
600
600
A
2.1. UBICACIÓN
750 mm
A
20 mm
400 mm
20 mm
2.4. ASPECTO GENERAL Y DEFINICIÓN DEL
ELECTRODOMÉSTICO
Este Manual de Usuario ha sido redactado como guía para varios
modelos. Algunas de las propiedades mencionadas en este manual
puede que no figuren en su electrodoméstico.
COCINA 60 X 60
1- Encimera
2- Panel de control
3- Cajón
4- Puerta del horno (puerta frontal)
5- Calentador Hilight 1200W
6- Calentador Hilight Doble1700W
7- Calentador Hilight 2300W
8- Lámparas de advertencia
9- Mandos de control de
los calentadores Hilight
10- Mando del horno
11- Mando del termostato
12- Programador electrónico
13- Pata movible
2
14- Pata atornillada
10
2.2. REGULACIÓN DE LAS PATAS
Su electrodoméstico está provisto de patas ajustables situadas en la esquina
inferior de su armazón. Las patas pueden ajustarse individualmente con la ayuda
de una llave inglesa para garantizar que el horno esté perfectamente equilibrado
y nivelado, de tal manera que cualquier líquido que contengan las sartenes se
encuentre en un plano horizontal.
Ruedas y patas ajustables
A
A1
A2
6
7
8
5
5
1
12
9
11
4
3
2
1
B
13
C
5
3
14
6
4
75
1
50 x 60 COOKER
2
8
11
10
1234-
9
•Su electrodoméstico posee patas ajustables en las esquinas inferiores de su chasis.
•La altura máxima de la cocina será de 868 mm, colocando las patas frontales ajustables
y las ruedas traseras en el 4º agujero.
•Las patas pueden ajustarse individualmente con ayuda de una llave inglesa para
asegurarse de que el horno esté perfectamente equilibrado y nivelado, y que cualquier
líquido de los recipientes se halle en posición horizontal.
•Las ruedas traseras deberían fijarse al 2º agujero (Figura A1), a una altura estándar. Así,
la altura estándar será de 850 mm.
56789-
3
28 ES
4
1011-
Encimera
Panel de control
Cajón
Puerta del horno
(puerta frontal)
Calendator Hilight 1800W
Calendator Hilight 1200W
(60x60 8 ile aynı)
Mando del temporizador
Mandos de control de
los calentadores Hilight
Mando del horno
Botón del ventilador
EXTRACCIÓN Y LIMPIEZA DE LAS GUÍAS LATERALES
Monofásico
220-240 V~
1- Quitar las guías laterales metálicas tirando de ellas, siguiendo la
dirección de las flechas.
2- Limpiar las guías laterales metálicas en el lavavajillas o bien
empleando una esponja húmeda y secándolas posteriormente.
3- Después del proceso de limpieza, montar las guías laterales
metálicas en orden inverso al mencionado anteriormente.
2
Cable - Sección
3 G 4 mm
Cable - Tipo
H05VV-F
H05RR-F
Trifásico
380-415V3N~
5 G 1.5 mm
2
H05VV-F
H05RR-F
5
4
3
2
1
L1 : Fásico
2 Fásico
Resistencia de derivación 1-2 y 3 Fásico
2.5. COCINAS SIN CABLE DE ALIMENTACIÓN
Tipos de conexión en los cajetines de cables
1-Conexión monofásica
2-Conexión trifásica
Resistencia de derivación 2-3
5 Neutro
N : Neutro
Resistencia de derivación 4-5
Resistencia de derivación 4-5
PE Tierra
PE Tierra
1 Fásico
2.6. CONEXIÓN ELÉCTRICA
Las cocinas pueden presentarse con o sin cable de energía. La conexión
del cable debería ser efectuada por un servicio autorizado de acuerdo con
las siguientes instrucciones.
La conexión eléctrica debe realizarse conforme a la normativa vigente.
Antes de efectuar la conexión eléctrica, compruebe lo siguiente:
•¿La capacidad de las conexiones eléctricas y de los fusibles de
seguridad del edificio es suficiente para soportar la carga del
electrodoméstico? (compruébelo en la etiqueta adhesiva de información).
•¿Posee la corriente de suministro eléctrico una conexión de tierra que
cumpla con los requisitos estipulados? En su domicilio debe haber una
conexión de tierra adecuada. Si no existe tal conexión, le instamos a que
acuda a un técnico autorizado para solucionar el problema.
•¿Se encuentra la toma o el interruptor múltiple en un lugar de fácil acceso
tras la instalación del electrodoméstico?
•Deberá conectarse un enchufe que cumpla los debidos requisitos con el
cable de alimentación, y el cable deberá insertarse en una clavija segura.
•Puede utilizarse un interruptor múltiple entre el electrodoméstico y la
corriente eléctrica si se requiere una conexión eléctrica directa con el
aparato (siempre que aquél cumpla los debidos requisitos y sea
apropiado para la carga).
El cable de tierra verde-amarillo no debe estar interrumpido por un
conmutador.
El cable fásico marrón (del conector codificado “L" del horno) debe estar
siempre conectado a la corriente fásica de la red.
•El cable de alimentación debe colocarse de tal manera que no esté
expuesto a temperaturas superiores a los 50° C.
•Cuando se sustituya el cable de corriente, debe utilizarse un cable con
una sección trasversal apropiada a la potencia indicada. El cable de tierra
verde-amarillo debería ser aproximadamente dos cm más largo que los
cables fásico y neutro.
•Compruebe los quemadores manteniéndolos encendidos durante 3
minutos tras haber completado la conexión.
El fabricante no se hace responsable de daños derivados del no
cumplimiento de las normas de seguridad.
Atención: “Una deficiente sujeción con abrazaderas puede atraer el
riesgo de que el cable de alimentación se caliente peligrosamente”.
Si una unidad no dispone de cable eléctrico y un enchufe, y no dispone de
otros medios de desconexión de la red eléctrica como por ejemplo una
separación de contacto de los polos que proporcione una desconexión
total según las condiciones de sobrecarga de voltaje de la categoría III, las
instrucciones han de indicar que han de incorporarse al cableado fijo
medios de desconexión de acuerdo con las normas de cableado.
29 ES
3. ENCIMERA DE VITROCERÁMICA
Porcelana/esmalte
Ofrecen un buen rendimiento sólo si la base es fina, suave y lisa.
Vitrocerámica
No recomendados. Escaso rendimiento. Puede dañar la superficie.
3.1. DESCRIPCIÓN DE LAS ZONAS DE COCCIÓN
Zona Highlight
Una banda conductora metálica se extiende uniformemente sobre toda
la unidad de superficie. Empieza a actuar a los 3 segundos y es
adecuada para un tipo de cocción constante, uniforme y de larga
duración.
La encimera de vitrocerámica se beneficia de una mayor salida de
calor, que es generado por las zonas de cocción highlight; esto acelera
el proceso de cocción. Las modificaciones en el diseño de la placa no
han afectado a la capacidad de resistencia a las altas temperaturas que
posee el cristal, sino que también han mejorado su manejo.
Gracias a la función "Sprinter" puede lograrse una reducción de hasta
el 15% en el tiempo de cocción, dependiendo del método de cocinado y
del tipo de sartenes utilizadas.
A ventaja que ofrece tener una resistencia multi circuito es que se
pueden usar diferentes tamaños de zona de cocción, con una sola
resistencia.
Sartenes de cocina adecuadas
Tenga en cuenta que las sartenes más grandes poseen una mayor
superficie de calentamiento. Esto le ayudará a cocinar la comida más
rápidamente que las sartenes con superficies de calentamiento más
pequeñas. Siempre use sartenes de tamaño proporcionado con la
cantidad de comida que desee cocinar. A fin de evitar salpicaduras, no
utilice sartenes muy pequeñas, especialmente para comidas con
exceso de líquido. Si utiliza sartenes excesivamente grandes para
comida de rápido cocinado, las salchichas y el líquido de éstas se
pegarán a la sartén y los residuos se quedarán adheridos a la sartén
después de ser vaciado su contenido.
Se sugiere utilizar sartenes con tapadera y bandejas o moldes de
hornear para cocinar repostería. El azúcar y el líquido que salpiquen
desde el interior de una sartén sin tapadera pueden adherirse a la
superficie de la cocina y extraerse con gran dificultad.
Esto es especialmente importante en sartenes utilizadas para guisar
u ollas de presión a alta temperatura.
No deje desatendidos los quemadores sin colocar sobre ellos una
sartén con comida o vacía.
Compruebe si sus sartenes de cocina son adecuadas de acuerdo con
los siguientes criterios:
Deben ser pesadas.
Deberían cubrir completamente la superficie del quemador, pudiendo
ser un poco mayores que éste, pero en ningún caso más pequeñas.
La superficie de la base debería ser completamente lisa y adaptarse
bien a la superficie de la cocina.
•No se recomienda utilizar sartenes muy pequeñas. Las sartenes de
diámetro más ancho y de borde poco alto son más adecuadas para
obtener una cocción más eficaz y rápida que las sartenes pequeñas y
profundas.
•No se puede acortar el tiempo de cocción utilizando una sartén
pequeña sobre un quemador grande. De esta forma sólo se gastará
gas. Sin embargo, una sartén con tapadera ahorrará energía.
3.2. CONSEJOS SOBRE LOS UTENSILIOS DE
COCINA DE LA ENCIMERA
Cocina eficiente
Dependiendo de las dimensiones de los
utensilios de cocina y/o la cantidad de comida
que se está cocinando, la zona highlight
extragrande proporcionará niveles de
rendimiento incluso mayores.
Utilizar utensilios de cocina de buena calidad es
esencial para obtener el mejor rendimiento de
su placa.
Utilice sartenes con un diámetro lo
suficientemente grande como para cubrir completamente la unidad
de superficie.
El tamaño de la sartén no debería ser más pequeño que el del área
calentada. Si es ligeramente más ancho, la energía se utilizará con la
máxima eficiencia.
3.3. ELECCIÓN DE LOS UTENSILIOS DE COCINA
La siguiente información le ayudará a elegir los utensilios de cocina
que le proporcionen un buen rendimiento.
Acero inoxidable
Altamente recomendado. Especialmente si cuenta con una base con
revestimiento para sandwich.
La base de sandwich combina los beneficios del acero inoxidable
(aspecto, durabilidad y estabilidad) con las ventajas del aluminio o del
cobre (conducción del calor, distribución uniforme del calor).
3.4. MANDOS DE CONTROL DE LA ENCIMERA
DE VITROCERÁMICA
CÓMO MANEJAR LA ENCIMERA
Localice el símbolo correspondiente a
Hilight
la zona de cocción que desee.
Gire el mando de control hasta el ajuste
12
de cocción deseado.
Inicialmente recomendamos que la zona
2
de calor se ponga en la posición más alta
10
hasta que los contenidos de la sartén
hayan alcanzado la temperatura requerida;
4
posteriormente puede reducirse el calor
8
hasta ajustarlo a la intensidad deseada
6
para la cocción.
La luz indicadora de calor residual se encenderá cuando la
superficie de la placa alcance una temperatura igual a 60º o
superior..
La luz permanecerá encendida aunque se apague la encimera y sólo
desaparecerá cuando la superficie de la encimera se haya enfriado.
Aluminio
Se recomienda que sean utensilios pesados. Buena conductibilidad.
Los residuos del aluminio a veces tienen el aspecto de raspaduras
sobre la placa de la encimera, pero pueden extraerse si se limpian
inmediatamente. Debido a la baja temperatura a la que se derrite, no
debería utilizarse aluminio fino.
Hierro forjado
Utilizable, pero no recomendado. Escaso rendimiento. Puede dañar
la superficie.
Utensilios con base de cobre / utensilios de barro
Se recomienda que sean pesados. Buen rendimiento, pero el cobre
puede dejar residuos que tengan el efecto de una rozadura. Pueden
quitarse los residuos siempre que se limpie inmediatamente la placa.
Sin embargo, no se debe poner a hervir estas cacerolas en seco. El
metal sobrecalentado puede quedarse adherido a las placas de
cristal. Una cacerola de cobre sobrecalentada dejará un residuo que
constituirá una mancha permanente en la encimera.
Posiciones
Asegúrese de que la base de la cacerola o sartén está seca
Cuando vaya a llenar una sartén con líquido o a utilizar una sartén que
haya guardado en el frigorífico, asegúrese de que la base de la sartén
está completamente seca antes de colocarla sobre la placa. Esto le
ayudará a evitar las manchas en la encimera.
Utilice siempre utensilios de cocina de buena calidad con bases
perfectamente lisas y gruesas
Utilizar este tipo de utensilios evitará las manchas de calor que
causan que la comida se pegue. Las cacerolas y sartenes de metal
grueso proporcionarán una distribución uniforme del calor.
1
1-2
2
3-4
Baja
3
5-6
Moderada
Alubias, congelados, fruta, agua hirviendo...
4
7-8
Media
Manzanas al vapor, verduras, pasta, crepes,
pescado...
5
9-10
Alta
Cocinado más intenso, tortillas, filetes...
Muy alta
Filetes, chuletas, fritos...
6 11-12
30 ES
Algunos consejos
Para mantener caliente un plato, para derretir
mantequilla y chocolate...
Cocinado lento, salsas, estofados, pudin de
arroz, huevos escalfados...
Muy baja
Para apagar la encimera, gire el mando hasta la posición "0".
La zona de calentamiento oval consta de dos áreas de calentamiento:
un área circular y una sección con forma oval. Gire el mando de
control desde 1 hasta 12 para regular el área circular. Para hacer
funcionar la sección oval, simplemente gire el mando de control hasta
la posición 12 y luego seleccione una posición de 1 a 12.
El área de calentamiento consta de dos zonas concéntricas. El círculo
interior se activa cuando se gira el mando a cualquiera de las
posiciones de 1 a 12. El círculo exterior sólo se activará cuando se
gire el mando más allá de la posición 12 hasta su máxima potencia.
Le rogamos tenga en cuenta los siguientes consejos:
•Si la superficie de la comida está bien cocinada pero sigue estando
cruda o parcialmente curda por dentro, debe cocinarse durante más
tiempo a menor temperatura.
•Por otra parte, si la superficie de la comida está demasiado seca,
debería cocinarse a mayor temperatura durante menos tiempo.
4.4 COCCIÓN PIZZA
• Introduzca en el termostato del horno la máxima temperatura.
• Precalentamiento 15-20 min.
• Ponga la bandeja en una de las dos posiciones inferiores.
• Tiempo de cocción 20 min.
4. USO DEL HORNO
4.1. GRILL
4.5. COCINAR PESCADO
•Asar con grill proporciona rápidamente a la comida un sabroso color
dorado. Dependiendo de la cantidad de comida que se vaya a
cocinar, se puede colocar el grill en diferentes posiciones. Casi todos
los alimentos pueden cocinarse al grill, excepto piezas de caza muy
finas y carne.
•La carne y el pescado que se vayan asar al grill deberían rociarse
previamente con un poco de aceite.
•Coloque una bandeja recoge grasas debajo cuando vaya a asar
comida al grill. Ponga una pequeña cantidad de agua en la bandeja
para evitar olores desagradables y que la grasa pueda incendiarse.
•Normalmente se prefiere el grill para cocinar trozos de carne, por
ejemplo filetes, que no sean demasiado gruesos, trozos de carne de
diferente tamaño, aves partidas por la mitad, pescado, algunas
verduras (por ejemplo calabacines, berenjenas, tomates, etc.) junto
con productos cárnicos y pescado insertados en el asador.
Rocíe el pescado con un poco de aceite antes de colocarlo
directamente debajo del grill. Añadir sal a la carne después de
cocinarla; salar el pescado previamente.
•La distancia del grill a la que coloquemos el alimento dependerá del
grosor de la carne o del pescado. Si la distancia se calcula
correctamente, las partes exteriores de estos alimentos no se
quemarán ni quedarán crudas por dentro.
•Evite olores desagradables y humos causados por grasa y salsas
que se hayan derramado vertiendo medio vaso de agua en la bandeja
recoge grasas.
•También puede utilizarse el grill para tostar, por ejemplo plan tostado
o sandwiches, así como para cocinar ciertas frutas (plátanos,
rebanadas de piña o pomelo, manzanas, etc.) Sin embargo, la fruta
no debe entrar en contacto con los elementos de calor.
El pescado de pequeño tamaño puede cocinarse a máxima
temperatura de principio a fin. El pescado de tamaño medio debe
cocinarse a máxima temperatura al principio y luego la temperatura
debe reducirse lentamente. El pescado de mayor tamaño debe
cocinarse a temperatura mínima de principio a fin. Fíjese en el corte
practicado en la base del pescado para comprobar que está
debidamente cocinado. Para comprobar que el pescado está
debidamente asado o no al grill, fíjese en la hendidura practicada en
la base del pescado. El color (del pescado asado al grill) debe ser de
un blanco mate uniforme. Esto no procede en el caso del salmón y la
trucha.
4.6. COCINAR CARNE
•La mínima cantidad de comida que puede cocerse en el horno es de
1 kilo. De otro modo la carne estará demasiado seca.
Si desea que la carne esté bien hecha, utilice menos grasa. Si la carne
tiene algo de grasa, no se necesita utilizar aceite. Si un lado de la
carne es grasiento, colóquelo boca arriba. La grasa derretida bastará
para lubricar la parte de abajo. Las carnes rojas deberían sacarse del
frigorífico al menos una hora antes de ser cocinadas.
•Si no se hace esto, la carne podría endurecerse debido a la
diferencia de temperatura. No utilice sal antes de cocinar,
especialmente cuando quiera asar carne al grill. La sal extraerá la
sangre y los jugos de la carne, lo que en consecuencia evitará que se
ase la parte superior de la carne.
•Añada sal a la carne asada sólo después de que haya transcurrido la
mitad del tiempo de cocción.
•Coloque la carne que vaya a asar en una fuente amplia y poco
profunda.
•Las fuentes/bandejas profundas actúan como escudo contra el calor.
La carne puede colocarse en el horno en una bandeja resistente al
calor o directamente en el grill. Inserte una bandeja recoge
grasa/recoge salsas debajo del grill. La salsa se debe añadir al
comienzo si la comida se va a cocinar durante poco tiempo, mientras
que se recomienda añadirla en la última media hora si los alimentos
se van a cocinar durante más tiempo.
Nunca cubra las paredes internas o el fondo del horno con
papel de aluminio. El calor acumulado puede dañar el
esmalte del horno y la comida que haya dentro.
4.2. SUGERENCIAS PARA COCINAR
Cocina tradicional
El calor se general en los calentadores superiores e inferiores.
Generalmente se prefiere la bandeja de posición central para cocinar.
Sin embargo, si la parte de arriba o el fondo de la superficie de la
comida debe cocinarse más, colóquela sobre la bandeja superior o
inferior.
4.7. ASADOR
• La cocina está equipada con un asador metálico, dos tenedores y
un gancho utilizado como soporte del asador.
• Instrucciones de uso:
- Retire todos los accesorios del horno;
- Coloque la fuente de fondo profundo en la parte baja del horno o
en el carril inferior;
- Clave el asador en la carne, centrado entre las dos horquetas;
- Fije el asador al agujero ubicado en la pared inferior; a
continuación cuelgue el gancho de soporte en el agujero ubicado
en la parte frontal superior de la cavidad del horno y alrededor del
borde del asador.
• No es necesario precalentar con el asador.
• Tiempo de cocción recomendado en la Posición Asador;
Cocina de convección (con ventilador)
•La comida es cocinada mediante un aire precalentado distribuido
uniformemente en el horno con ayuda del ventilador situado en la
pared trasera interna del horno.
Es posible cocinar varios platos simultáneamente sobre diferentes
bandejas gracias al calor distribuido uniformemente dentro del horno.
•Este tipo de horno también es muy útil para descongelar alimentos
congelados. También puede utilizarse para esterilizar comida en lata,
preparar siropes de fruta y deshidratar frutas y champiñones.
4.3. COCINAR REPOSTERÍA
•A menos que se especifique otra cosa, caliente el horno previamente
durante al menos 10 minutos antes de usarlo. No abra la puerta del
horno cuando esté cocinando repostería, ya que esto impedirá que
suba la masa (en tartas o preparados con levadura y soufflé). La
corriente de aire frío que penetra en el horno evitará que la masa
adquiera volumen. Puede comprobar si su repostería se está
cociendo debidamente insertando una varilla en la masa. Si la varilla
sale seca cuando la saque, significa que el pastel se está cociendo
debidamente. No haga este tipo de comprobación hasta que hayan
transcurrido por lo menos tres cuartas partes del tiempo de cocción.
Tiempo de cocción (min)
31 ES
Horno eléctrico
Carne de vaca (1kg)
20/30
Cordero (1kg)
30/40
Ternera, aves de corral (1kg)
60/70
Cerdo (1kg)
65/75
4.11. HORNO ELÉCTRICO
4.8 USO DEL TEMPORIZADOR
Posición
Con este mecanismo es posible
programar la duración exacta en
10
minutos de la cocción y, por tanto, la
20
desconexión automática del horno
(máx. 90 minutos).
30
Una vez transcurrido el tiempo
90
seleccionado el mando alcanzará la
40
80
posición de señal acústica O, a partir
70
50
de la cual el horno se desconectará
60
automáticamente. Únicamente se
podrá conectar el horno
seleccionando un tiempo de cocción o girando el mando a la
posición
.
Función del horno
Función
Temperatura
Tiempo de cocción
No en funcionamiento
Girar el asador y el calentador del grill
Lámpara
Calentador del grill
Calentador del grill y ventilador
Ventilador
4.9. USO DEL MINUTERO
50
10
40
20
Elemento calentador superior y ventilador
Para seleccionar el tiempo elegido, gire
el mando una vuelta completa y
después vuelva a ajustar la marca en la
posición correspondiente al tiempo
deseado. Una vez transcurrido el
tiempo seleccionado se emitirá una
señal acústica durante algunos
segundos.
Elemento calentador inferior y ventilador
Elemento calentador superior, elemento calentador
inferior y ventilador
Elemento calentador inferior y superior
Elemento calentador superior
Elemento calentador inferior
30
Manual
Pizza
4.10. USO DEL PROGRAMADOR ELECTRÓNICO
CÓMO ACTIVAR
CONTADOR
DE
MINUTOS
•Pulse y mantenga pulsado
el botón
•Pulse los botones o
para programar el tiempo
deseado
•Suelte todos los botones
•Cuando el tiempo
•Suena una alarma al final del tiempo
programado ha transcurrido, programado.
se activa una alarma audible •Para comprobar cuánto tiempo queda,
(esa alarma se parará por pulse el botón
sí sola, aunque puede
detenerse inmediatamente
presionando el botón ).
•Permite utilizar el horno como alarma (podría activarse con el horno en funcionamiento
o con el horno apagado).
FUNCIÓN
MANUAL
•Pulse el botón
•Programe la función de
cocción con el selector de
funciones del horno
•Gire el selector de función •Permite hacer funcionar el horno.
del horno hasta la posición
“0”.
•Para cocinar las recetas deseadas.
TIEMPO
DE
COCCIÓN
•Pulse y mantenga pulsado
el botón TIMER
•Pulse los botones o
para programar el tiempo
deseado de cocción
•Suelte todos los botones
•Programe la función de
cocción con el selector de
funciones del horno
•Cuando el tiempo haya
transcurrido, el horno se
apagará automáticamente.
Si se desea detener la
cocción antes, gire el
selector de función hasta 0
o programe o ponga el
contador en 0:00 (botones
TIMER y
)
•Permite preseleccionar el tiempo de cocción
requerido para la receta elegida.
•Para comprobar cuánto tiempo queda,
presione el botón TIMER.
•Para modificar/cambiar el tiempo
preseleccionado, pulse los botones TIMER
y.
TÉRMINO
DE LA
COCCIÓN
•Pulse y mantenga pulsado
el botón END
•Pulse los botones
para programar la hora a la
que desea que se apague
el horno
•Suelte todos los botones
•Programe la función de
cocción con el selector de
funciones del horno
•A la hora programada, el
horno se apagará. Para
apagarlo manualmente,
gire el selector de función
del horno hasta la posición
“0”.
•Permite programar la hora a la que termina
la cocción.
•Para comprobar el tiempo preseleccionado,
pulse el botón END.
•Para modificar el tiempo preseleccionado,
pulse los botones END
y.
Poner en hora el reloj:
CÓMO APAGARLO
PARA QUÉ SIRVE
FUNCIÓN
CÓMO FUNCIONA
•Al término del tiempo de cocción establecido, el horno se apagará automáticamente y
sonará una alarma audible.
•Suele utilizarse esta función con la función de “tiempo de cocción”. Por ejemplo, si el plato
debe cocinarse durante 45 minutos y necesita estar listo hacia las12:30, s implemente
seleccione la función requerida, programe el tiempo de cocción en 45 minutos y el término
de la cocción a las 12:30.
•La cocción se iniciará automáticamente a las 11:45 (12:30 menos 45 minutos) y
continuará hasta la hora de término preseleccionada del tiempo de cocción, cuando el
horno se apagará automáticamente.
¡ADVERTENCIA! •Si se selecciona el término de cocción sin programar la duración del
tiempo de cocción, el horno iniciará la cocción inmediatamente y se detendrá al término
del tiempo de cocción preseleccionado.
ADVERTENCIA: la primera operación que debe realizarse después de que el horno haya sido instalado o tras una interrupción del
suministro eléctrico (esto se reconoce porque el display parpadea e indica
) es poner en hora el reloj. Esto se consigue de la
siguiente manera:
•Pulse y mantenga pulsados los botones TIMER y END (
•Seleccione la hora correcta con los botones
•Suelte todos los botones
y
)
ATENCIÓN: el horno sólo funciona si se programa con función manual
o a una
hora preseleccionada. NOTA: en algunos modelos, los símbolos
han sido sustituidos
por + y - .
En el programador con temporizador de 5 teclas, para la función manual, presionar las
opciones “TIEMPO (TIMER)” y “FIN (END)” simultáneamente.
32 ES
TIMER END
4.12. TABLAS DE COCCIÓN
Métodos de cocción tradicional y de circulación de aire caliente; Pesos (Gr)
TIPO DE COMIDA Método de cocción tradicional
Peso
(Gr)
Método de
cocinado
tradicional
TIPO DE COMIDA
Método de
circulación de
aire caliente
Tiempo de
cocción
(Minutos)
OBSERVACIONES
4
3
2
1
POSICIÓN TEMPE- POSICIÓN TEMPERATURA
DE LA RATURA
DE LA
(°C)
(°C)
BANDEJA
BANDEJA
1000
500
500
1000
1200
1000
1500
1200
1000
4000
1500
3000
1200
1000
800
TARTAS Y POSTRES
Masa con huevo batido
Masa
Pastelitos
Tarta de queso
Tarta de manzana
Strudel
Tarta de mermelada
Pastas de té
Galletas
Tartas de crema
2
1
2
1
1
2
2
2
2
2
180
180
180
175
180
175
180
180
180
100
2 (1 y 3)
2 (1 y 3)
2 (1 y 3)
2
2 (1 y 3)
2 (1 y 3)
2 (1 y 3)
2 (1 y 3)
2 (1 y 3)
2 (1 y 3)
160
160
160
150
160
150
160
160
160
100
45 - 60
20 - 35
20 - 30
60 - 80
40 - 60
60 - 80
45 - 60
15 - 25
10 - 20
90 - 120
PAN
Pan blanco
Pan de centeno
Sandwich
1
1
2
200
200
200
175
2
175
2
2 (1 y 3) 175
45 ~ 60
30 ~ 45
20 ~ 35
PASTA
Macarrones
Con verduras
Pastas
Lasaña
2
2
2
2
200
200
200
200
2 (1 y 3)
2 (1 y 3)
2 (1 y 3)
2
175
175
175
175
40 ~ 50
45 ~ 60
35 ~ 45
45 ~ 60
CARNES
Rosbif
Cerdo asado
Ternera asada
Rosbif estilo inglés
Cordero
Pollo
Pavo
Pato
Ganso
Conejo
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
200
200
200
220
200
200
200
175
175
200
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
175
175
175
200
175
175
175
160
160
175
50 ~ 70
100 ~ 130
90 ~ 120
50 ~ 70
110 ~ 130
60 ~ 80
210 ~ 240
120 ~ 150
150 ~ 200
60 ~ 80
PESCADO
Pieza entera
Filete
2
2
200
200
2 (1 y 3) 175
2 (1 y 3) 175
40 ~ 60
30 ~ 40
Posición De La Bandeja
Dentro del horno cerrado,
8 piezas en platos sobre
una bandeja
Cocinar al grill
Cocinar al grill
Cocinar al grill
Cocinar al grill
Pierna
De tamaño completo
De tamaño completo
De tamaño completo
De tamaño completo
En trozos
2 Pescados
4 Filetes
NOTA:
1) Los tiempos de cocción no incluyen el calentamiento previo. Es aconsejable precalentar el horno durante unos 10 minutos, especialmente para tartas,
pizzas y pan.
2) Indica la posición de la bandeja para cocinar varios platos simultáneamente.
3) Todas las operaciones de cocinado deberán llevarse a cabo con la puerta del horno cerrada
CANTIDAD
TIPOS DE COMIDA
Bistec
Costillas asadas
Salchichas
Pollo en trozos
Parrillada mixta
Postres lácteos
Tomate en rodajas
Filetes de pescado
Escalopes
Tostadas
Rebanadas de pan
COCINAR AL GRILL
TIEMPOS DE COCCIÓN
(Minutos)
Nº DE
PARTES
PESO
POSICIÓN DE
LA BANDEJA
TEMPERATURA
(°C)
SECCIÓN
SUPERIOR
SECCIÓN
INFERIOR
4
4
8
6
4
4
8
4
6
4
4
800
600
500
800
700
400
500
400
----—
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
10
12
10
30
12
13
12
8
12
8
2-3
8
8
6
20
10
10
-6
--1
33 ES
5. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
La superficie de vitrocerámica puede resistir el roce provocado por los
recipientes de cocina de base lisa. Sin embargo, siempre es mejor
levantarlos cuando se desplazan de una zona a otra.
Antes de llevar a cabo toda limpieza y mantenimiento:
•Desconecte el horno.
•Si el horno está caliente, espere hasta que se haya enfriado.
•Nunca use un spray de vapor o de alta presión para limpiar el aparato.
•Nunca use productos de limpieza abrasivos, estropajos de aluminio u
objetos punzantes para limpiar la puerta de cristal del horno.
•Limpie las superficies esmaltadas con agua templada y jabón o con
productos de marca adecuados. Bajo ningún concepto utilice
detergente en polvo abrasivo que pueda dañar la superficie y estropear
el aspecto de la cocina. Es muy importante limpiar el horno cada vez que
se use.
•Use detergentes y estropajos de fibra abrasiva para limpiar el grill de
acero inoxidable.
•Las superficies de cristal como la encimera, la puerta del horno y la
puerta del compartimiento para calentar alimentos deben limpiarse
cuando se hayan enfriado.
•Los daños causados por no haber respetado esta norma no quedarán
cubiertos por la garantía.
•No utilice productos abrasivos, estropajos de fibra metálica, objetos
punzantes, trapos rugosos o productos químicos y detergentes que
puedan dañar permanentemente el revestimiento catalítico.
•Es buena idea utilizar bandejas de asado profundas para comidas
grasientas como cuartos de carne, etc. y colocar una bandeja debajo del
grill para recoger el exceso de grasa.
•La limpieza y el mantenimiento que debe realizar el usuario no será
realizada por niños sin supervisión.
•No utilice limpiadores de vapor para la limpieza del aparato.
30°° Max
No utilice una esponja demasiado húmeda.
Nunca use un cuchillo o un destornillador.
Un rascador con cuchilla no dañará la superficie, mientras se mantenga
a un ángulo de 30º.
Nunca deje el rascador de cuchilla al alcance de los niños.
Nunca utilice productos abrasivos o detergentes en polvo que puedan
ocasionar rozaduras.
El borde metálico
Para limpiar con seguridad el borde metálico, lávelo con agua y jabón,
aclárelo, y luego séquelo con un trapo suave.
Limpieza de la puerta del horno
Para una limpieza completa de la puerta del horno, se aconseja
desmontarla, como se muestra en el dibujo de abajo.
Abra la puerta completamente, gire los dos pies de los goznes 180º.
Cierre parcialmente la puerta 30º. Retire la puerta levantándola
ligeramente en esta posición.
Para volver a colocar la puerta, siga los pasos anteriores en orden
inverso.
Antes de llevar a cabo cualquier trabajo de mantenimiento sobre la
placa, déjela enfriar.
Sólo deberían utilizarse productos específicamente diseñados para
superficies vitrocerámicas (cremas y rascadores). Pueden adquirirse en
ferreterías.
Evite las salpicaduras, ya que cualquier cosa que caiga sobre la
superficie de la placa se quemará rápidamente y dificultará la limpieza.
Se aconseja mantener la placa alejada de sustancias que puedan
fundirse, como plástico, azúcar o productos azucarados.
No utilizar limpiadores abrasivos o rascadores metálicos afilados para
limpiar el cristal de la puerta del horno ya que pueden rayar la superficie,
pudiendo comportar la rotura del cristal.
1800
Para sustituir la bombilla del interior del horno
•Desconecte el aparato de la corriente y desenrosque la bombilla.
Sustitúyala por una bombilla idéntica que pueda soportar elevadas
temperaturas.
•Nunca utilice vapor o un vaporizador para limpiar.
ADVERNTENCIA: Asegúrese de que el aparato está apagado antes de
sustituir la lámpara para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica.
MANTENIMIENTO
Rocíe la superficie de la placa con unas gotas del producto de limpieza
especializado.
Quite frotando cualquier mancha pertinaz valiéndose de un trapo suave
o de papel de cocina ligeramente humedecido.
Frote con una tela suave o con papel de cocina seco hasta que la
superficie esté limpia.
En caso de que permanezcan las manchas
Rocíe la superficie de la placa con más gotas del fluido de limpieza
especializado.
Raspe con un rascador, sosteniéndolo a un ángulo de 30º de la placa,
hasta que las manchas desaparezcan.
Frote con una tela suave o con papel de cocina seco hasta que la
superficie esté limpia.
Repita la operación si fuese necesario.
5.1. HORNO CON AUTOLIMPIEZA CATALÍTICA
•Algunos de nuestros modelos están provistos de paneles especiales
de autolimpieza cubiertos con una capa microporosa. Si el horno
dispone de esta función, no es necesario limpiarlo manualmente.
•El recubrimiento debe ser poroso para que la autolimpieza resulte
eficaz.
•Excesivas salpicaduras de grasa pueden bloquear los poros y con
ello obstaculizar la autolimpieza. Esta capacidad de autolimpieza
puede recuperarse encendiendo el horno vacío durante un máximo
de 10-20 minutos.
•Si las paredes del horno están tan densamente cubiertas de grasa
que el recubrimiento catalítico pierde su eficacia, retire el exceso de
grasa ayudándose de un trapo suave o de una esponja empapada en
agua caliente. Todos los recubrimientos catalíticos que se venden
actualmente en el mercado están programados para funcionar
durante unas 300 horas, lo que significa que deben ser sustituidos
transcurrido este tiempo.
CONSEJOS PRÁCTICOS
Una limpieza frecuente deja una capa protectora esencial para evitar
arañazos y desgaste de la placa. Asegúrese de que la superficie está
limpia antes de volver a utilizar la placa. Para quitar marcas dejadas por
el agua, utilice unas gotas de vinagre blanco o de zumo de limón.
A continuación frótelo con papel absorbente y con unas gotas de líquido
de limpieza especializado.
Los mandos de control pueden extraerse para facilitar una limpieza más
a fondo.
Sin embargo, debe tener cuidado de no dejar que entre líquido en
las zonas abiertas y, al volver a colocar los mandos en su sitio,
apriételos con firmeza.
34 ES
6. SERVICIO TÉCNICO Y SOLUCIÓN DE POSIBLES AVERÍAS
•Si el horno no funciona, antes de llamar al servicio técnico le
recomendamos que:
•Compruebe que el horno está debidamente enchufado a la red.
El display “H”, indicador del calor residual, parpadea
La temperatura electrónica es demasiado alta. Debe llamarse a un
técnico para que verifique la instalación conforme a las
recomendaciones establecidas.
El horno no calienta
¿Están colocados los mandos de control del horno en la posición
correcta?
7. PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE
El tiempo de cocinado es demasiado largo
¿Se ha seleccionado la temperatura correcta?
Sale humo del horno
Se aconseja limpiar el horno después de cada uso. Si no se limpia la
grasa que se derrama durante el cocinado de carne, ésta causará un
olor desagradable y humo la próxima vez que utilice el horno (ver
capítulo de Limpieza y Mantenimiento).
La luz del horno no se enciende
•Puede que la bombilla esté fundida. Para sustituirla por otra, le
instamos a que consulte la página al respecto.
•Si ya ha comprobado los puntos anteriores y el horno sigue sin
funcionar debidamente, contacte con el servicio técnico autorizado
más cercano.
•Modelo y número de producción (PNC o ENR).
Este aparato está etiquetado conforme a la Directiva europea
2012/19/EU sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.
(RAEE). La RAEE contiene tanto sustancias contaminantes (que
pueden generar consecuencias negativas para el medio ambiente)
como componentes básicos (que pueden reutilizarse). Es importante
someter los RAEE a tratamientos específicos, con el fin de
retirar y eliminar correctamente todos los contaminantes y reciclar
todos los materiales.
Los usuarios pueden desempeñar una función importante para
garantizar que los RAEE no representen un problema ambiental; es
esencial que se sigan algunas reglas:
• Los RAEE no se deben tratar como residuos domésticos.
• Los RAEE se deben depositar en los puntos de recolección
correspondientes gestionados por la municipalidad o por empresas
registradas. En muchos países, para los RAEE de gran tamaño,
puede existir la recolección domiciliaria.
• Cuando compre un nuevo aparato, el anterior debe devolverse al
vendedor que lo debe recolectar gratuitamente de manera individual,
siempre que el equipo sea de un tipo equivalente y que tenga las
mismas funciones que el equipo entregado
Las zonas de cocción no hierven a fuego lento o sólo fríen con
poca intensidad
Utilice sólo sartenes de base lisa. Si hay luz visible entre la sartén y la
placa, la zona no está transmitiendo el calor correctamente.
La base de la sartén debería cubrir plenamente el diámetro de la zona
seleccionada.
La cocción es demasiado lenta
Se están utilizando sartenes poco adecuadas. Utilice únicamente
utensilios de base lisa, pesados y que tengan un diámetro por lo
menos igual al de la zona de cocción.
Pequeños arañazos o raspaduras sobre la superficie de cristal
de la placa
La limpieza es incorrecta o se utilizan sartenes de base rugosa.
Partículas como granos de arena o de sal se han interpuesto entre la
placa y la base de la sartén. Consulte la sección “Limpieza”.
Asegúrese de que las bases de las sartenes estén limpias antes de
usarlas y sólo utilice sartenes de base suave. Sólo disminuirán las
rozaduras si la limpieza se efectúa correctamente.
Marcas de metal
No deslice sartenes de aluminio sobre la placa. Consulte las
recomendaciones de limpieza.
Si utiliza los materiales correctos pero las marchas persisten, utilice
una cuchilla de afeitar y consulte la sección “Limpieza”.
Manchas oscuras
Utilice una cuchilla de afeitar y consulte la sección “Limpieza”.
La luz se refleja sobre la placa.
Las marcas dejadas por sartenes de aluminio o de cobre, pero
también las de depósitos minerales, agua o comida, pueden quitarse
utilizando la crema limpiadora.
Sustancias caramelizadas o plástico fundido sobre la placa.
Consulte la sección “Limpieza”.
La placa no funciona o no funcionan ciertas zonas de la placa
Las resistencias de derivación no están colocadas correctamente en
el tablero terminal.
Compruebe que la conexión se ha hecho atendiendo a las
recomendaciones.
El panel de control está bloqueado
Desbloquee la placa.
Frecuencia de las operaciones de on/off en las zonas de
cocinado
Los ciclos on/off varían según el nivel de calor requerido:
Nivel bajo: tiempo de operación corto.
Nivel alto: tiempo de operación largo.
35 ES
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Teile des Gerätes werden während des Betriebs heiß.
Das Berühren der heißen Geräteteile sollte vermieden werden.
• Kinder unter 8 Jahren sollten ohne Aufsicht nicht in die Nähe des Gerätes gelassen werden.
• Dieses Gerät ist nicht bestimmt zum Gebrauch durch Personen (einschließlich Kindern) mit
beeinträchtigten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder durch Personen, die keine
entsprechenden Erfahrungen oder Kenntnisse besitzen, es sei denn, sie werden beaufsichtigt oder
angewiesen durch eine Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Die Reinigung und Wartung des Gerätes darf nicht durch Kinder ohne Aufsicht durchgeführt werden.
• WARNUNG: unbeaufsichtigtes Kochen auf dem Herd mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und
Feuerentstehung verursachen.
• Versuchen Sie NIEMALS das Feuer mit Wasser zu löschen; schalten Sie den Herd aus und bedecken
sie die Flamme mit z.B. einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.
• WARNUNG: FEUERGEFAHR - Bewahren Sie keine Gegenstände auf der Herdoberfläche auf.
• WARNUNG: ist die Herdoberfläche beschädigt, schalten Sie das Gerät aus, um einen Stromschlag zu
vermeiden.
• Während des Betriebs wird das Gerät heiß. Bitte vermeiden Sie die Berührung der heißen Geräteteile.
• WARNUNG: zugängliche Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Kinder sollten fern gehalten
werden.
• Nutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reiniger oder scharfe Metallreiniger um den Herd und
das Glass zu reinigen, da dadurch Kratzer auf der Oberfläche entstehen können.
• Der innenliegende Boden wird heiß.
• Der Ofen muss ausgeschaltet werden, bevor der Deckel zur Reinigung entfernt wird. Anschließend
den Deckel gemäß der Anweisungen wieder montieren.
• Nutzen Sie nur die empfohlene Temperatureinstellung für den Ofen.
• Nutzen Sie kein Dampfreinigungsgerät zur Reinigung des Ofens.
• Jegliche verschüttete Lebensmittel sollten vom Deckel entfernt werden, bevor Sie diesen öffnen.
• Die Herdoberfläche sollte erst abkühlen, bevor Sie den Deckel schließen.
• Vermeiden Sie direkte Einstrahlung einer Halogenlampe auf den Herd.
• WARNUNG: Um einen elektrischen Schlag zu vermeiden, vergewissern Sie sich, dass der Herd
ausgeschaltet ist, bevor Sie die Ofenlampe auswechseln.
• Wird das Gerät auf einem Sockel platziert, muss gewährleistet werden, dass das Gerät nicht vom
Sockel rutschen kann.
• Eine Vorrichtung zur Trennung von der Stromversorgung mit einem Kontaktabstand in allen Polen, die
vollständige Trennung gemäß den Bedingungen der Überspannungskategorie III erfüllen, muss
entsprechend den Verdrahtungsregeln in die Festverdrahtung integriert sein.
• Die Bedienungsanleitung legt die Art des Kabels, das genutzt werden soll, in Abhängigkeit von der
Maximal-Temperatur des Geräts fest.
• Ist das Gerätekabel beschädigt, muss es durch ein spezielles Kabel ersetzt werden, welches beim
Kundendienst/Hersteller erhältlich ist.
• ACHTUNG: Um elektrische Schläge durch unbeabsichtigtes Zurückstellen des Wärmerelais zu
vermeiden, sollte das Gerät nicht über eine externe Schalteinrichtung versorgt werden, wie
beispielsweise ein Timer oder einem Stromkreislauf, der regelmäßig ausgeschaltet wird.
• WARNUNG: Damit das Gerät nicht umkippt, müssen Stabilisatoren installiert werden. Bitte beachten
Sıe die Anweisungen auf Seite 98 dieser Anleitung.
36 DE
1. ALLGEMEINE HINWEISE
•Verwenden Sie nur hitzebeständige Töpfe und Pfannen. Verwenden Sie
kein Geschirr aus leicht entzündlichen Materialien.
•Durch die Änderung oder den Änderungsversuch der GeräteEigenschaften können erhebliche Gefahren entstehen. •Besondere
Vorsicht ist beim Braten und Frittieren geboten: Lassen Sie das Gerät
nicht unbeaufsichtigt. •Das Gerät ist schwer. Daher ist beim Versetzen des
Geräts Acht zugeben.
•Während des Gerätebetriebs ist das Austreten von Heißluft normal. Die
Öffnung der Backofenlüftung muss freigehalten werden.
•Wenn Speisen auf den Herd gestellt oder in den Backofen geschoben
oder Töpfe mit flüssigen Speisenversetzt werden, können diese
verschüttet werden. Entfernen Sie diese Rückstände sofort nach dem
Kochen, um die Entwicklung unangenehmer Gerüche und Brandgefahr zu
vermeiden.
•Bei der Benutzung eines Geräts sind bestimmte Grundregeln zu
beachten:
-Im Allgemeinen ist die Verwendung von Adaptern, Mehrfachsteckdosen
und Verlängerungsschnuren nicht zu empfehlen.
-Der Netzstecker darf nicht am Kabel herausgezogen werden. -Den Herd
nicht mit feuchten bzw. nassen Händen berühren.
-Beschädigte Anschlusskabel sind unverzüglich zu ersetzen. -Bei Ersatz
des Anschlusskabels die folgenden Hinweise beachten:
-Das Anschlusskabel ist von einer Fachkraft zu ersetzen. Lassen Sie
Reparaturen nur von einer autorisierten Kundendienststelle durchführen
und stellen Sie sicher, dass nur Originalersatzteile verwendet werden.
-Im Bedarfsfall ist das Anschlusskabel mit einem der folgenden
Kabeltypen zu ersetzen: H05RRF, H05WF oder H05V2V2-F. Diese
Kabeltypen sind für den erforderlichen Anschlusswert geeignet.
-Das Gerät nicht unbeaufsichtigt lassen, bis es abgekühlt ist.
Wir danken Ihnen für Ihre Wahl. Beachten Sie bitte die folgenden Hinweise
und Empfehlungen, um die maximale Leistungsfähigkeit Ihres Herdes zu
gewährleisten:
•Lesen Sie die gesamte Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, denn
sie enthält wichtige Hinweise zur korrekten Aufstellung, Bedienung und
Instandhaltung Ihres Geräts. Heben Sie bitte diese Gebrauchsanweisung
zum späteren Nachschlagen sorgfältig auf.
•Händigen Sie die Gebrauchsanweisung bei Verkauf oder Überlassung
des Geräts an die Nachbesitzer aus, um die Weitergabe der korrekten
Informationen über die Aufstellung und Bedienung des Geräts sowie der
entsprechenden Hinweise zu gewährleisten.
•Bei Betrieb werden alle zugänglichen Teile des Herdes heiß: Bitte achten
Sie darauf, diese nicht zu berühren. Beim ersten Gebrauch des Herdes
könnten Sie einen beißenden Geruch bemerken: Diese Rauchgase sind
nicht gesundheitsschädlich. Wir empfehlen Ihnen zur Abhilfe einen
zweistündigen Leerbetrieb.
1.1. BEDEUTUNG DER IM TEXT
VERWENDETEN SYMBOLE
Zur leichteren Verständlichkeit werden in dieser Gebrauchsanweisung die
folgenden Symbole verwendet:
Sicherheitshinweise
Umweltinformationen
Dieses Gerät entspricht den EG- und
EU-Richtlinien.
Bei Nichtbeachtung der oben genannten Anweisungen
leistet der Hersteller keine Garantie für die Sicherheit
des Geräts.
Attenzione, pericolo di capovolgimento.
1.4. NÜTZLICHE HINWEISE
Blocchi antiscivolo.
•Verformte oder nicht fest stehende Kochgefäße sollten nicht
verwendet werden.
•Grill und Fettpfanne vor Gebrauch sorgfältig reinigen.
•Reinigungsmittel in Spray-Form nicht auf das Kochfeld oder auf den
Schalter Temperatur-Wahl sprühen.
•Stellen Sie sicher, dass Backbleche und Backroste einwandfrei in
den Backofen eingeschoben wurden.
•Der Backofen darf nicht mit Aluminiumfolie ausgelegt werden.
1.2. KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
Die Geräteteile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen könnten,
entsprechen den Richtlinien 89/109/EWG. Dieses Gerät entspricht den
Richtlinien 2006/95/EC und 2004/108/EC und den nachfolgenden
Abänderungen. Dieses Gerät entspricht außerdem den allgemeinen
Richtlinien 93/68/EWG und nachfolgenden Abänderungen
1.5. TECHNISCHE DATEN
1.3. SICHERHEITSHINWEISE
MERKMALE
•Dieses Gerät darf nur für die ausgelegten Zwecke, d. h. nur zum Kochen,
Braten und Backen von Speisen verwendet werden. Jede andere
Benutzung des Geräts, z. B. zum Beheizen des Raumes, ist eine
missbräuchliche Verwendung, durch die Gefahren entstehen können.
•Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Schäden aus missbräuchlicher
Anwendung oder unsachgemäßer Handhabung. Bei der Anwendung
eines Geräts sind bestimmte Grundregeln zu beachten. Wenn Störungen
am Gerät, Brüche oder Risse auftreten, schalten Sie das Gerät aus,
ziehen Sie den Netzstecker, lassen Sie es unangetastet und verständigen
Sie eine autorisierte Kundendienststelle.
•Dieses Gerät ist nicht bestimmt zum Gebrauch durch Personen
(einschließlich Kindern) mit beeinträchtigten körperlichen, sensoriellen
oder geistigen Fähigkeiten oder durch Personen, die keine
entsprechenden Erfahrungen oder Kenntnisse aufweisen, es sei denn, sie
werden beaufsichtigt oder angewiesen durch eine Person, die für ihre
Sicherheit verantwortlich ist. •Kinder sind zu beaufsichtigen, um das
Spielen mit dem Gerät zu unterbinden.
•Bei Betrieb wird der Backofen sehr heiß, vor allem die Glasfläche der
Backofentür. Halten Sie daher Kinder vom heißen Backofen fern,
insbesondere wenn der Grill eingeschaltet ist. •Ziehen Sie immer
Küchenhandschuhe an, wenn Sie Gerichte aus dem Backofen
herausnehmen.
•Das Gerät muss aus Sicherheits-und Hygienegründen sauber gehalten
werden. Denn Fett-und Speiserückstände können eine
Brandgefahr darstellen.
•Achten Sie darauf, dass die Finger nicht in die Türscharniere des
Backofens geraten. Halten Sie Kinderfern. •Stellen Sie sicher, dass die
Schalter bei Nichtgebrauch des Geräts auf der Null-Stellung stehen.
•Das Warmhaltefach kann als Geschirrfach oderzum Warmhalten von
Speisen genutzt werden.
•In das Warmhaltefach dürfen keine entzündlichen oder
explosionsgefährdeten Gegenstände, wie z. B.Papier, Lappen usw. oder
Reinigungsmittel kommen.
4 Heizköper Highlight-Kochzonen 60 x 60 u.
Elektrobackofen
4 Heizköper Highlight-Kochzonen 60 x 60 u.
Elektrobackofen
Typschild (auf der Herdrückseite).
37 DE
GESAMTANSCHLUSSWERT
8.4 kW
6.6 - 6.8 kW
Höhenverstellbare
Füße
2. AUFSTELLUNG
Die Aufstellung und der Anschluss des Geräts ist von Fachkräften
durchzuführen. Der Hersteller ist nicht zur Installation des Geräts
verpflichtet. Bei eventuellem Kundendiensteinsatz seitens des Herstellers
zur Behebung von Störungen und Mängeln infolge unsachgemäßer
Aufstellung oder Installation besteht kein Garantieanspruch. Die
Fachkraft ist verpflichtet, die Anweisungen zur Aufstellung und Installation
zu beachten. Durch eine unsachgemäße Aufstellung oder Installation
können Schäden an Personen, Tieren oder Sachen entstehen. Der
Hersteller haftet nicht für solche Sach- oder Gesundheitsschäden.
ACHTUNG! Auf die korrekte Positionierung des Geräts ist zu achten. Es
darf nur in einem ständig gelüfteten Raum aufgestellt werden.
Vor jeder Reparatur, Installation oder Abänderung ist immer der
Netzstecker zu ziehen.
•Vor Anschluss des Geräts sind die Daten der Netzversorgung zu
kontrollieren und es ist sicherzustellen, dass das Gerät entsprechend
angepasst wird.
•Das Gerät darf nicht in der Nähe von leicht entzündlichen Gegenständen
(z. B. von Möbeln, Vorhängen usw.) aufgestellt werden.
Wird das Gerät auf einem Sockel platziert, muss gewährleistet werden,
dass das Gerät nicht vom Sockel rutschen kann.
2.3. GERÄTEMASSE
60 x 60 50 x 60
Höhe (mm)
850
850
Breite (mm)
598
510
Tiefe (mm)
600
600
T
H
2.1. EINBAUPOSITION
750 mm
B
20 mm
2.4. ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
400 mm
20 mm
Diese Gebrauchsanweisung ist für mehrere Modelle bestimmt. Daher
könnten einige der Modelle nicht alle der in dieser Gebrauchsanweisung
angegebenen Merkmale aufweisen.
STANDHERD 60 x 60
1- Kochfeld
2- Bedienfeld
3- Warmhaltefach
4- Backofentür (Fronttür)
5- Highlight-Kochzone 1200 W
6- Zweikreis-HighlightKochzone 1700 W
7- Highlight-Kochzone 2300 W
8- Restwärmeanzeigen
9- Schalter der HighlightKochzonen
10- Schalter Backofen-Funktionen
11- Schalter Temperatur-Wahl
12- Elektronikuhr für die
Backofenprogrammierung
13- Beweglicher Rollfuß
2
14- Fester Standfuß
2.2. HÖHENREGULIERUNG DER FÜSSE
Das Gerät ist mit vier höhenverstellbaren Füssen am Untergestell
versehen. Mit Hilfe eines Schlüssels können die Füße einzeln so verstellt
werden, dass der Herd und damit das Kochgeschirr waagerecht stehen
und standfest sind.
Höhenverstellbare Füße und Räder
A
A1
A2
6
7
8
5
5
1
12
10
9
11
4
3
2
1
B
13
C
5
6
3
14
4
75
1
50 x 60 COOKER
2
8
11
10
9
•Das Gerät ist mit vier höhenverstellbaren Füssen am Unterbaurahmen
ausgestattet.
•Die maximale Höhe des Herdes beträgt 868 mm durch die Fixierung der
justierbaren Füße und Hinterräder im vierten Loch.
•Die Füße können individuelle mit Hilfe eines Schraubenschlüssels
eingestellt werden. Hiermit kann dich perfekte Balance und Höhe garantiert
werden, so dass jede Flüssigkeit in Pfannen und Töpfen horizontal sind.
•Die Räder sollten für die Standarthöhe von 850 mm im zweiten Loch fixiert
werden (Abbildung A1).
3
4
38 DE
123456789-
Kochfeld
Bedienfeld
Warmhaltefach
Backofentür (Fronttür)
Highlight-Kochzone 1800W
Highlight-Kochzone 1200W
Restwärmeanzeigen
Timer knopf
Schalter der HighlightKochzonen
10- Schalter BackofenFunktionen
11- Umluftgebläse
Entfernen und Reinigung des Grillrosts
Einphasenwechselspannung
230-240 V
1. Entfernen Sie den Rost durch ziehen aus der Vorrichtung.
2. Reinigen Sie den Rost in der Spülmaschine oder reinigen Sie es mit
einem nassen Schwamm und trocknen Sie danach ab
3. Nach dem Reinigungsprozess installieren Sie den Rost in
umgekehrter Reihenfolge.
2
Kabelquerschnitt
3 G 4 mm
Kabeltyp
H05VV-F
O H05 RR-F
Dreiphasenwechselspannung
380-415 V 3N
5 G 12,5 mm
2
H05VV-F
O H05 RR-F
5
4
3
2
1
L1: Phase
2.5. STANDHERDE OHNE ANSCHLUSSKABEL
Ableiter 1-2
Schaltungsmöglichkeiten Herdanschlussdose
1-Dreileiteranschluss
(Einphasenwechselspannung)
2-Fünfleiteranschluss
(Dreiphasenwechselspannung)
und Ableiter 2-3
N: Ableiter
Neutralleiter 4-5
PE: Schutzleiter
1 Außenleiter
(Phasenleiter)
2 Außenleiter
(Phasenleiter)
3 Außenleiter
(Phasenleiter)
5: Ableiter
Nullleiter 4-5
PE: Schutzleiter
2.6. ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
Die Standherde werden entweder mit oder ohne Anschlusskabel
geliefert. Das Gerät ist durch eine autorisierte Kundendienststelle
unter Beachtung der folgenden Anweisungen an das Netz
anzuschließen.
Der elektrische Anschluss ist in Übereinstimmung mit den geltenden
Normen und Bestimmungen durchzuführen. Vor dem Anschluss sind
die folgenden Punkte zu prüfen:
•Sind die Kapazitäten der elektrischen Leitungen und der
Sicherungen der Hausanschlussleitung für den Anschlusswert des
elektrischen Geräts ausreichend? (Siehe Leistungsdaten auf dem
Aufkleber)
•Ist die verwendete elektrische Leitung mit einer Erdung
entsprechend den geltenden Normen ausgelegt? Der Hausanschluss
muss mit einer einwandfreien Erdungsanlage ausgestattet sein.
Verfügt der Hausanschluss über keine angemessene
Erdungsanlage, ist diese von einem autorisierten Elektrofachmann
auszulegen.
•Sind Steckdose und mehrpoliger Schalter nach der Installation des
Geräts leicht zugänglich?
•Die Anschlussleitung ist mit einem normgemäßen Stecker zu
versehen, der an eine sichere Steckdose anzuschließen ist.
•Wird das Gerät direkt an das Netz angeschlossen, ist zwischen Gerät
und Netz ein mehrpoliger Schalter zwischenzuschalten, der den
Normen entspricht und für die elektrische Last geeignet ist. Der grüngelbe Schutzleiter darf durch den Schalter nicht unterbrochen
werden. Der braune Phasenleiter (der mit “L” gekennzeichnet ist und
vom Kabelverbinder am Backofen abgeht) ist immer mit dem
Phasenleiter der Netzversorgung zu verbinden.
•Die Anschlussleitung ist so zu verlegen, dass es nicht Temperaturen
über 50°C ausgesetzt wird.
•Wenn die Anschlussleitung ersetzt werden muss, ist ein Kabel mit
einem geeigneten Querschnitt für den angegebenen Anschlusswert
zu wählen. Der grün-gelbe Schutzleiter muss um ca. 2 cm länger sein
als die Phase und der Neutralleiter.
•Nach erfolgtem Anschluss, zur Kontrolle die Kochfelder 3 Minuten
lang einschalten.
•Der Hersteller haftet nicht für Schäden infolge Nichtbeachtung der
Sicherheitsbestimmungen.
Achtung: Bei unzulänglicher Befestigung kann es zu einer gefährlichen
Hitzeentwicklung am Kabelanschluss kommen.
Je nach Bauart werden die Geräte nur mit Anschlußvorrichtung, mit
montiertem Anschlußkabel oder mit Anschlußkabel und Stecker
ausgeliefert. Es muß dann entsprechend der im Aufstellungsland
geltenden gesetzlichen Vorschriften entsprechend montiert und
angeschlossen werden.
39 DE
3. DAS GLASKERAMIK-KOCHFELD
Geeignetes Kochgeschirr
Bei Kochgeschirr mit größerem Durchmesser wird eine größere
Fläche beheizt. Daher ist bei diesen die Garzeit kürzer als bei
Kochgeschirr mit kleinerem Durchmesser.
Das Kochgeschirr sollte der jeweiligen Menge Gargut immer
angemessen großsein. Verwenden Sie nicht zu kleines Kochgeschirr,
damit es nicht zum Überkochen kommt, vor allem bei flüssigen
Speisen. Beim Schnellkochen mit zu großem Kochgeschirr brennen
die Speisen, wie Würste und Soßen, am Kochgeschirr an und es
bleiben Rückstände im Topf zurück.
Für die Zubereitung von Süßspeisen wird geschlossenes
Kochgeschirr empfohlen. Denn Zucker und Säfte, die auf das
Kochfeld gelangen, können haften bleiben und sind nur schwer zu
beseitigen. Das gleiche gilt im Besonderen für die Zubereitung von
Braten oderfürdas Druckgaren bei hoher Temperatur. Betreiben Sie
die Kochzonen nicht ohne Kochgeschirr und nicht mit leerem
Kochgeschirr.
Prüfen Sie anhand der folgenden Kriterien, ob Ihr Kochgeschirr
geeignet ist:
•Es muss von schwerer Qualität sein.
•Der Topfboden muss die Kochzone völlig bedecken; er kann etwas
größer, darf aber nicht kleiner sein.
•Der Topfboden muss vollkommen eben sein und einwandfrei auf der
Kochzone aufliegen.
•Bei Kochgeschirr mit dickem Boden verteilt sich die Wärme besser
und gleichmäßiger. Bei dünnem Topfboden muss die Speise
kontinuierlich umgerührt werden, da die Hitze durch den Boden
ungleichmäßig verteilt wird und dadurch bestimmte Mengen der
Speise kaltbleiben.
•Die Anwendung von zu kleinem Kochgeschirr ist nicht
empfehlenswert. Große, flachere Kochgeschirre sind zum schnellen
und effizienten Garen geeigneterals kleinere und tiefere.
•Die Kochzeit verkürzt sich nicht, wenn ein kleines Kochgeschirr auf
eine große Kochzone gestellt wird. In diesem Fall wird nur Energie
verschwendet. Dagegen kann man durch geschlossenes
Kochgeschirr Energie sparen.
3.1. BESCHREIBUNG DER KOCHZONEN
Highlight-Kochzone
Auf der gesamten Oberfläche der Kochzone ist auf gleichförmige
Weise ein metallischer Leiterstreifen aufgebracht, der innerhalb von 3
Sekunden aufglüht und für das gleichmäßige, homogene und selbst
länger dauernde Garen geeignet ist. Das Glaskeramik-Kochfeld
ermöglicht es, den hervorgehobenen Zonen eine größere
Wärmemenge zuzuführen und beschleunigt dadurch den
Garvorgang. Die Strukturunterschiede der Kochzone haben keinen
Einfluss auf die Hitzebeständigkeit des Glases, während sie die
Steuerbarkeit verbessern. Durch die “Blitzkochfunktion” können die
Garzeiten je nach Garmethode und Kochgeschirr um 15% verkürzt
werden.
Mehrkreiskochzonen bieten den Vorteil, dass Kochtöpfe mit
unterschiedlich großem Durchmesser auf ein und derselben
Kochzone genutzt werden können.
3.2. TIPPS ZUR WAHL DES KOCHGESCHIRRS
Effizientes Garen
Die große Highlight-Kochzone bietet hohe
Kochleistungen je nach Größe des
Kochgeschirrs und/oder Speisenmenge.
D i e Ve r w e n d u n g h o c h w e r t i g e n
Kochgeschirrs ist grundlegend, um die
Merkmale dieser Kochzonen voll nutzen zu
können.
Topfboden und Kochzone sollten gleich groß
sein. Der Topfboden darf nicht kleiner sein als
die erhitzte Kochzone. Wenn der Topfboden etwas größer ist als die
Kochzone, wird die Energie maximal genutzt.
3.3. MATERIAL DES KOCHGESCHIRRS
Im Folgenden sind nützliche Informationen zur Wahl des
Kochgeschirrs aufgeführt, um gute Kochergebnisse zu
gewährleisten.
Edelstahl
Entschieden zu empfehlen. Ausgezeichnet vor allem mit
Sandwichboden, der die Vorteile von Edelstahl (Optik, Haltbarkeit und
Standfestigkeit) mit denen des Aluminiums oder Kupfers
(Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Wärmeverteilung) vereint.
3.4. KOCHSTELLENSCHALTER DES
GLASKERAMIK-KOCHFELDS
Aluminium
Empfohlen wird Aluminium in schwerer Qualität. Es besitzt eine gute
Wärmeleitfähigkeit. Aluminium kann auf dem Kochfeld Rückstände
hinterlassen, die wie Kratzer aussehen, aber sofort entfernt werden
können. Dünnes Aluminium sollte wegen des niedrigen
Schmelzpunkts nicht verwendet werden.
BEDIENUNG DES KOCHFELDS
Kochzone wählen und den
Hilight
entsprechenden Schalter auf dem
Bedienfeld, der durch ein Zeichen
12
gekennzeichnet ist, auf die
erforderliche Kochstufe drehen.
2
Es wird empfohlen, die Kochzone
10
zunächst auf die höchste Kochstufe zu
stellen, bis der Inhalt im Kochgeschirr die
4
gewünschte Temperatur erreicht hat, und
8
6
danach auf die erforderliche Kochstufe
zurückzuschalten.
Die Restwärmeanzeige leuchtet auf, sobald das Kochfeld 60
°C erreicht oder überschritten hat.
Nach dem Ausschalten der Kochzonen erlischt die
Restwärmeanzeige erst, wenn das Kochfeld ausreichend
abgekühlt ist.
Gusseisen
Verwendbar, aber nicht empfehlenswert. Schlechte Kochergebnisse.
Es können Kratzer auf der Kochfeldfläche entstehen.
Topfboden aus Kupfer/Stein
Empfohlen wird Kupfer in schwerer Qualität. Gute Kochergebnisse.
Allerdings kann Kupfer auf dem Kochfeld Rückstände hinterlassen,
die wie Kratzer aussehen. Diese Rückstände können entfernt
werden, wenn das Kochfeld sofort gereinigt wird. Es ist zu vermeiden,
dass dieses Kochgeschirr auf dem Kochfeld antrocknet, denn das
erhitzte Metall kann an der Glasoberfläche haften bleiben.
Überhitztes Kupfergeschirr kann auf dem Kochfeld bleibende Spuren
hinterlassen.
Vergewissern Sie sich, dass die Topfunterseite trocken ist
Nachdem Sie ein Kochgeschirr mit Flüssigkeit gefüllt oder aus dem
Kühlschrank genommen haben, stellen Sie sicher, dass die
Unterseite völlig trocken ist, bevor Sie es auf die Kochzone stellen.
Dadurch wird verhindert, dass Flecken auf der Kochzone entstehen.
KOCHSTUFE
Verwenden Sie immer hochwertiges Kochgeschirr mit dickem
und vollständig ebenem Boden
Mit diesem Kochgeschirr entstehen keine heißeren Zonen, die das
Anbrennen der Speise verursachen. Kochgeschirr in schwerer
Qualität garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Porzellan/Email
Gute Kochergebnisse sind nur gegeben, wenn der Topfboden dünn,
glatt und eben ist.
Glaskeramik
Nicht empfehlenswert. Minderwertige Kochergebnisse. Kann auf dem
Kochfeld Kratzer hinterlassen.
Sehr
niedrig
1
1-2
2
3-4 Niedrig
3
5-6 Mäßig
4
7-8 Mittel
5 9-10 Hoch
EMPFEHLUNGEN
Zum Aufwärmen von Gerichten, zum
Schmelzen von Butter oder Schokolade, usw
Dämpfen und Dünsten, Soßen, geschmorte
Gerichte, Milchreis, Eier usw.
Bohnen, Tiefkühlgerichte, Obst, Erhitzen von
Wasser usw.
Gedämpfte Äpfel, frisches Gemüse, Nudeln,
Eierkuchen, Fisch usw.
Kochen, starkes Anbraten, Steaks usw.
Steaks, Koteletts, zum Ausbacken/Frittieren
6 11-12 Sehr hoch usw.
40 DE
Um die Kochzonen auszuschalten, Schalter wieder auf “O”
stellen.
•Die Bräterzone besteht aus zwei separaten Heizzonen, einer
kreisförmigen und einer ovalen. Die kreisförmige Heizzone wird
durch Drehen des entsprechenden Schalters auf eine
Leistungsstufe zwischen 1 und 12 eingeschaltet. Um die ovale
Kochzone zuzuschalten, den Schalter erst auf 12 drehen und
danach auf eine Leistungsstufe zwischen 1 und 12 zurückdrehen.
•Die Zweikreis-Kochzone besteht aus zwei konzentrischen
Heizkreisen. Der innere Heizkreis wird durch Drehen des
entsprechenden Schalters auf eine Leistungsstufe zwischen 1
und 12 eingeschaltet. Der äußere Heizkreis wird durch Drehen
des Schalters über 12 hinaus bis zur höchsten Leistungsstufe
zugeschaltet.
Tipps
•Wenn das Gebäck an der Oberfläche gut gebräunt, im Innern
aber noch teigig ist, muss die Backzeit verlängert und die
Temperatur niedriger eingestellt werden.
•Wenn die Oberfläche des Gebäcks dagegen zu trocken ist, muss
die Backzeit verkürzt und die Temperatur erhöht werden.
4.4. ZUBEREITUNG VON PIZZA
• Stellen Sie das Thermostat des Gerätes auf die maximal mögliche
Temperatur.
• Die Aufheizzeit beträgt ca. 15-20 Minuten.
• Schieben Sie das Backblech in eine der unteren
Führungsschienen
• Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten.
4. BEDIENUNG DES BACKOFENS
4.5. FISCH
4.1. GRILL
Kleine Fische können über die gesamte Garzeit bei
Höchsttemperatur gegart werden. Mittelgroße Fische zunächst
bei Höchsttemperatur garen, danach Temperatur langsam
herabschalten. Große Fische über die gesamte Garzeit bei
niedriger Temperatur garen. Gargrad an der Schnittseite des
Fisches kontrollieren. Mit Ausnahme von Lachs und Lachsforelle
hat durchgegrillter Fisch eine gleichmäßige matt-weiße Farbe.
•Das Grillen ermöglicht ein rasches Garen unter Bräunung der
Speisen. Der Grillheizkörper ist verstellbar und kann an die Größe
des Grillguts angepasst werden. Fast alle Lebensmittel können
gegrillt werden, mit Ausnahme von sehr magerem Wild und
Fleischrouladen.
•Fleisch und Fisch vor dem Grillen mit Öl bestreichen.
•Beim Grillen eine Auffangschale oder Fettpfanne unter den Rost
einschieben. Etwas Wasser zugießen, um zu verhindern, dass
sich Gerüche bilden und sich das Fett entzündet.
•Gegrillt werden normalerweise Fleischscheiben, wie nicht zu
dicke Steaks, portioniertes Wild, Fisch, bestimmte Gemüse (wie
Zucchini, Auberginen, Tomaten usw.) und Fleisch- oder
Fischspieße. Fisch vor dem Grillen mit etwas Öl bestreichen.
Fleisch nach dem Grillen salzen; Fisch vor dem Grillen innen
salzen.
•Der Abstand vom Grillheizkörper richtet sich nach der Dicke des
Grillguts. Bei korrektem Abstand wird die Außenseite nicht zu
stark gebräunt und das Innere durchgegart.
•Ein oder zwei Glas Wasser in die Fettpfanne gießen, um Rauchund Geruchsentwicklung durch Fett- oder Soßenspritzer zu
verhindern.
•Auch Toastgerichte, Brotscheiben und bestimmte Obstarten
(Bananen, Grapefruit und Ananasscheiben, Äpfel usw.) können
gegrillt werden. Obst darf nicht mit den Heizkörpern in Kontakt
kommen.
4.6. FLEISCH
•Zum Braten in der Röhre größere Fleischstücke mit einem
Mindestgewicht von 1 kg verwenden, sonst trocknet der Braten zu
stark aus.
Wenig Fett verwenden; bei sehr fettem Fleisch kein Fett
verwenden und Fettseite nach oben legen. Das schmelzende Fett
reicht aus, um das ganze Fleischstück weich zu garen.
Rotes Fleisch ist mindestens 1 Stunde vor dem Braten aus dem
Kühlschrank zu nehmen, sonst wird das Fleisch aufgrund des
Temperaturunterschieds zäh. Vor dem Braten und im Besonderen
vor dem Grillen darf das Fleisch nicht gesalzen werden, da Salz
Saft entzieht und daher das Bräunen der Oberfläche verhindert.
•Braten erst in der zweiten Hälfte der Garzeit salzen.
•Das Bratfleisch in einen weiten und flachen Bräter legen.
•Tiefes Kochgeschirr wirkt wie ein hitzeabweisender Schirm. Das
Fleisch kann in ein hitzebeständiges Kochgeschirr oder direkt auf
den Grillrost gelegt werden. Unter den Grillrost eine Fettpfanne
einschieben, um Säfte und Fett aufzufangen.
Soßen bei kurzer Garzeit zu Beginn zugeben und bei längerer
Garzeit erst eine halbe Stunde vor Ende der Garzeit.
Der Backofen darf nicht mit Alufolie ausgelegt
werden, denn der entstehende Hitzestau
beschädigt die emaillierten Backofenwände und
beeinträchtigt die Gerichte.
4.7. DREHSPIEß
4.2. BEDIENUNG DES BACKOFENS - TIPPS
• Der Herd ist mit einem Metalldrehspieß ausgestattet, der mit
Klammern zur Fixierung des Grillguts und einem Haltehaken für
die Fixierung im Ofen bestückt ist.
• Gebrauchhinweise:
- Entfernen Sie alle Zubehörteile des Ofens
- Schieben Sie das tiefe Blech in die tiefste Einschubhöhe.
- Stechen Sie den Grillspieß durch das Fleisch und zentrieren Sie
es zwischen beiden Fixierungsklammern.
- Fixieren Sie den Grillspieß in der Halteführung der Rückwand
des Ofens. Danach fixieren Sie das andere Ende des Spießes in
die Halteführung der Front des Ofens mit Hilfe des Haltehakens.
- Vorheizen ist für die Verwendung des Grillspießes nicht
notwendig.
- Empfohlene Kochzeit für den Drehspieß:
Traditionelles Braten und Backen
Die Hitze wird vom oberen und unteren Heizkörper erzeugt.
Allgemein ist die mittlere Einschubebene vorzuziehen. Soll die
Ober- oder die Unterseite eines Gerichts stärker gegart werden,
obere bzw. untere Einschubebene benutzen.
Heißluftgaren
•Das Brat- oder Backgut wird hierbei durch Heißluft gegart, die
durch ein Gebläse an der Backofenrückwand im Backofenraum
umgewälzt wird. Auf diese Weise können mehrere Gerichte
gleichzeitig auf verschiedenen Ebenen gegart werden, da sich die
Hitze gleichmäßig verteilt.
•Dieses Modell eignet sich auch zum Auftauen von TiefkühlFertiggerichten. Der Backofen eignet sich ebenfalls zum
Sterilisieren von Eingekochtem, zur Zubereitung von Fruchtsirup,
zum Trocknen von Obst und Pilzen.
Kochzeit (min)
4.3. KUCHEN UND GEBÄCK
•Soweit nicht anders angegeben, den Backofen mindestens 10
Minuten vorheizen. Während des Backens darf die Backofentür
nicht geöffnet werden, um das Aufgehen und die Lockerung des
Teiges nicht durch den Zustrom kalter Luft zu unterbrechen
(Kuchen, Hefeteiggerichte und Aufläufe). Frühestens nach Ablauf
von drei Vierteln der Backzeit kann mit Hilfe eines Zahnstochers
geprüft werden, ob der Kuchen ausgebacken ist. Zahnstocher in
das Backwerk stecken und wieder herausziehen, wenn er trocken
bleibt, ist der Kuchen durchgebacken.
41 DE
Elektroofen
Fleisch (1kg)
20/30
Lamm (1kg)
30/40
Kalb, Geflügel (1kg)
60/70
Schwein (1kg)
65/75
4.11. ELEKTROBACKOFEN
4.8. BENUTZUNG DES TIMERS FÜR
BACKZEITENDE
10
20
30
90
40
80
70
60
50
Schalterstellung
Diese Funktion ermöglicht es, die
benötigte Garzeit einzustellen
(maximal 120 Minuten). Ist die
eingestellte Garzeit abgelaufen,
schaltet sich der Backofen automatisch
ab. Der Timer zählt die Zeit rückwärts,
geht auf 0 zurück und schaltet den
Backofen automatisch aus. Der Ofen
setzt sich erst in Betrieb, wenn die
Backzeit eingestellt ist, oder wenn der
TIMER auf manuelle Funktion
eingestellt ist .
Backofenfunktion
Funktion
Temperatur
Kochzeit
Aus
Drehspieß und Grill
Backofenbeleuchtung
Grill
Grill und Umluft
Heißluft
4.9. MINUTENZÄHLER
50
10
40
20
Oberhitze und Umluft
Um den Minutenzähler einzustellen,
drehen Sie den Knopf einmal im
Uhrzeigersinn um eine ganze
Umdrehung bis zum Anschlag und
stellen Sie diesen dann zurück auf die
gewünschte Zeit. Wenn dib Zeit
abgelaufen ist, ertönt einige Sekunden
lang ein akustisches Signal.
Unterhitze und Umluft
Oberhitze, Unterhitze und Umluft
Unter- und Oberhitze
Oberhitze
30
Unterhitze
Bedienung
Pizza
4.10. BEDIENUNG DES ELEKTRONISCHEN PROGRAMMIERERS
FUNKTION
EINSCHALTMODUS
•Taste gedrückt halten.
•Mit der Taste oder die
gewünschte Zeit einstellen.
KURZZEITMESSER •Alle Tasten wieder loslassen
ABSCHALTMODUS
•Nach Ablauf der
eingestellten Zeit wird ein
Signalton ausgelöst (der von
alleine stoppt oder durch die
Taste gestoppt werden
kann).
FUNKTIONSWEISE
ZWECK
•Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein
Signalton.
•Um die Restzeit zu kontrollieren, Taste \M
drücken.
•Ermöglicht die Anwendung des Backofens mit Zeitsignal (kann auch während des
Backofenbetriebs sowie bei abgeschaltetem Backofen aktiviert werden).
•Taste drücken.
•Wählschalter der
•Backofenfunktion mit dem
Backofenfunktionen auf "O"
Wählschalter der
stellen.
Backofenfunktionen einstellen
•Ermöglicht die Benutzung des Backofens.
•Zum Garen der gewünschten Gerichte
HANDBETRIEB
•Erlaubt die Voreinstellung der Garzeit für das
jeweilige Gericht.
•Zur Kontrolle der Restzeit Taste TIMER
drücken.
•Zur Änderung der eingestellten Garzeit
TIMER + Tasten oder drücken.
•Nach Ablauf der eingestellten Garzeit, schaltet der Backofen automatisch ab und es
erklingt ein Signalton.
GARZEIT MIT
ABSCHALTAUTOMATIK
•Taste TIMER gedrückt
•Nach Ablauf der eingestellten
halten.
Garzeit schaltet der Backofen
•Mit der Taste oder
die automatisch ab. Soll der
gewünschte Garzeit
Backofen vorher abgeschaltet
einstellen.
werden, den Wählschalter
•Alle Tasten wieder loslassen. der Backofenfunktionen auf 0
•Backofenfunktion mit dem stellen oder die Garzeit auf
Wählschalter der
0:00 (TIMER + Tasten oder
Backofenfunktionen einstellen ) einstellen.
•Erlaubt das Ende der Garzeit einzustellen.
•Zur Kontrolle der eingestellten Abschaltzeit
Taste FINE (ENDE) drücken.
•Zur Änderung der eingestellten Uhrzeit Tasten
FINE (ENDE) + oder drücken.
•Diese Funktion wird in der Regel mit der "Garzeit"-Funktion kombiniert. Wenn die Garzeit
eines Gerichts z. B. 45 Minuten beträgt und dieses um 12:30 Uhr fertig sein soll, reicht es
die gewünschte Funktion zu wählen, die Garzeit auf 45 Minuten einzustellen und die
Abschaltzeit auf 12:30.
•Das Garen beginnt automatisch um 11:45 (12:30 minus 45 Minuten) und wird bis zum
Ablauf der eingestellten Garzeit fortgesetzt, danach schaltet der Backofen automatisch ab.
•HINWEIS: Wenn FINE (ENDE) der Garzeit ohne die Garzeitdauer eingestellt wird, beginnt
der Backofen sofort mit dem Garen und schaltet bei Erreichen der eingestellten Uhrzeit ab.
•Taste FINE (ENDE) gedrückt •Zur eingestellten Uhrzeit
schaltet der Backofen ab.
halten.
Um diesen von Hand
•Mit den Tasten die
ENDE DER
abzuschalten, Wählschalter
gewünschte
Abschaltzeit
des
GARZEIT MIT EINder Backofenfunktionen auf
Backofens einstellen
/ABSCHALT“O" stellen.
•Tasten wieder loslassen.
AUTOMATIK
•Backofenfunktion mit dem
Wählschalter der
Backofenfunktionen einstellen.
Einstellen der richtigen Uhrzeit:
HINWEIS: Sofort nach der Installation oder nach einem Stromausfall (an der blinkenden Anzeige
folgenden Schritte:
zu erkennen) ist die richtige Uhrzeit einzustellen. Befolgen Sie dabei die
•Die Tasten TIMER und ENDE ( und ) gedrückt halten.
•Mit denTasten
die Uhrzeit einstellen.
•Alle Tasten wieder loslassen
ACHTUNG: Der Backofen funktioniert nur, wenn er auf Handbetrieb
gestellt oder wenn die Garzeit programmiert wird.
NB: Auf einigen Modellen sind die Symbole
durch + und - ersetzt.
Zum Umschalten in den manuellen Modus bei Geräten mit 5 Bedientasten bitte die Tasten “Timer“ und „End“ gleichzeitig drücken.
42 DE
TIMER END
4.12 TABELLE BACKEN, ÜBERBACKEN, BRATEN, GRILLEN
Gewicht (in Gramm) bei traditionellem und Heißluftgaren
Gewicht
(Gramm)
(g)
Traditionell
BACK-/BRATGUT
Zeit
(Minuten) ANMERKUNGEN
Heißluft
EINSCHUB TEMPERATUR
(C°)
EBENE
EINSCHUB
EBENE
TEMPERATUR
(C°)
Einschub Ebene
4
3
2
1
KUCHEN &KLEINGEBÄCK
Eischwerteige
Tortenboden
Kleinere Kuchen
Käsetorte
Apfeltorte
Strudel
Mürbteigkuchen
Kleingebäck
Kekse
Biskuittorte
2
1
2
1
1
2
2
2
2
2
180
180
180
175
180
175
180
180
180
100
2 (1 und 3)
2 (1 und 3)
2 (1 und 3)
2
2 (1 und 3)
2 (1 und 3)
2 (1 und 3)
2 (1 und 3)
2 (1 und 3)
2 (1 und 3)
160
160
160
150
160
150
160
160
160
100
45 - 60
20 - 35
20 - 30
60 - 80
40 - 60
60 - 80
45 - 60
15 - 25
10 - 20
90 - 120
BROT UND PIZZA
Weißbrot
Roggenbrot
belegte Toastbrote
1
1
2
200
200
200
2
2
2 (1 und 3)
175
175
175
45 ~ 60
30 ~ 45
20 ~ 35
NUDELGERICHTE
Teigwaren allgemein
Nudeln mit Gemüse
Kleine Nudeln
Lasagne
2
2
2
2
200
200
200
200
2 (1 und 3)
2 (1 und 3)
2 (1 und 3)
2
175
175
175
175
40 ~ 50
45 ~ 60
35 ~ 45
45 ~ 60
1000
1200
1000
1500
1200
1000
4000
1500
3000
1200
FLEISCH
Rinderbraten
Schweinebraten
Kalbsbraten
Roastbeef
Lamm
Hähnchen
Truthahn/Pute
Ente
Gans
Kaninchen
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
200
200
200
220
200
200
200
175
175
200
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
175
175
175
200
175
175
175
160
160
175
50 ~ 70
100 ~ 130
90 ~ 120
50 ~ 70
110 ~ 130
60 ~ 80
210 ~ 240
120 ~ 150
150 ~ 200
60 ~ 80
Auf Grillrost
Auf Grillrost
Auf Grillrost
Auf Grillrost
Keule
Ganz
Ganz
Ganz
Ganz
Portioniert
1000
800
FISCH
Ganzer Fisch
Fischfilet
2
2
200
200
2 (1 und 3)
2 (1 und 3)
175
175
40 ~ 60
30 ~ 40
2 Fische
4 Fischfilets
1000
500
500
Im geschlossenen
Backofen, auf
Tellern 8 Stück auf
einem Blech
ZUR BEACHTUNG:
1) Die angegebenen Zeiten schließen das Vorheizen nicht ein. Der Backofen sollte mindestens 10 Minuten vorgeheizt werden, vor allem bei Torten,
Pizzas und Brot.
2) Einschubebenen beim gleichzeitigen Garen mehrerer Gerichte.
3) Backen und Braten immer bei geschlossener Backofentür.
AUF DEM GRILLROST
MENGE
GRILLGUT
Steaks
Koteletts
Bratwürste
Hähnchenteile
gemischte Grillplatte
Süßspeisen mit Milch
Tomatenscheiben
Fischfilets
Rinderfilet
belegte Toastbrote
Toastbrote
ZEIT (Minuten)
STÜCKZAHL
GEWICHT
EINSCHUB
EBENE
TEMPERATUR
(C°)
1. Seite
2. Seite
4
4
8
6
4
4
8
4
6
4
4
800
600
500
800
700
400
500
400
----—
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
10
12
10
30
12
13
12
8
12
8
2-3
8
8
6
20
10
10
-6
--1
43 DE
5. REINIGUNG UND PFLEGE
Netzstecker ziehen, bevor der Herd gereinigt oder gewartet wird.
Heißen Herd erst abkühlen lassen.
Die Reinigung des Geräts mit einem Dampfstrahl- oder
Hochdruckreiniger ist unbedingt zu vermeiden.
Verwenden Sie niemals Scheuermittel, scheuernde oder scharfe
Gegenstände zur Reinigung der Glastür des Backofens.
Reinigen Sie die emaillierten Oberflächen mit lauwarmer
Spülmittellauge oder mit geeigneten Markenprodukten. In keinem
Fall dürfen Scheuermittel verwendet werden, da sie die Oberflächen
beschädigen und die Optik des Küchenherds beeinträchtigen.
Reinigen Sie Ihren Herd unbedingt nach jedem Gebrauch.
Edelstahlroste können mit Reinigungsmittel und Stahlwolle
gereinigt werden.
Glasflächen, wie Abdeckhaube, Backofentür und Warmhaltefachtür,
müssen kalt sein, bevor sie gereinigt werden.
Bei Schäden infolge Nichtbeachtung dieser Angaben entfällt der
Garantieanspruch.
Verwenden Sie keine Scheuermittel, keine scheuernden oder
scharfen Gegenstände, keine rauen Lappen, keine Chemikalien
oder Reinigungsmittel, welche die katalytische Auskleidung
bleibend beschädigen könnten.
Für fette Speisen, wie z. B. Fettbraten, wird empfohlen tieferes
Kochgeschirr zu verwenden und eine Fettpfanne unter den Rost
einzuschieben, um das Fett aufzufangen.
Die Reinigung und Wartung des Gerätes darf nicht durch Kinder
ohne Aufsicht durchgeführt werden.
Nutzen Sie kein Dampfreinigungsgerät zur Reinigung des Ofens.
30°° Max
Die Schalter können abgenommen werden, um das Reinigen zu
erleichtern.
Darauf achten, dass keine Flüssigkeiten in die Öffnungen gelangen.
Danach Schalter wieder einsetzen.
Die Glaskeramikfläche ist zwar widerstandsfähig gegen Kratzer, die durch
Kochgeschirr mit ebenem Boden verursacht werden, trotzdem sollte das
Kochgeschirr beim Versetzen angehoben und nicht verschoben werden.
Metallrahmen
Den Metallrahmen mit Spülmittellauge reinigen, mit klarem Wasser
nachwischen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.
180
Reinigung der Backofentür
Zur sorgfältigen Reinigung der Backofentür sollte diese wie im
Folgenden angegeben ausgehängt werden.
Glastür vollständig öffnen und die beiden Klemmhebel an beiden
Türscharnieren um 180° umklappen. Die Backofentür teilweise bis
auf eine 30°-Stellung schließen, etwas anheben und wegziehen.
Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen.
Der Backofen muss abgekühlt sein, bevor die Heizkörper gereinigt
oder gewartet werden.
Zur Reinigung der Glaskeramikflächen dürfen nur Spezialreiniger
(Glaskeramikreiniger und Glas-Klingenschaber) verwendet
werden. Diese Produkte sind im Fachhandel erhältlich.
Das Überkochen oder Spritzer vermeiden, da alles was auf das
Kochfeld gelangt, rasch anbrennt und die Reinigung erschwert.
Alle schmelzbaren Materialien, wie Kunststoff, Zucker,
Zubereitungen mit Zucker, sollten vom Kochfeld fern gehalten
werden.
0
Ersatz der Backofenlampe
•Netzstecker ziehen und Backofenlampe herausdrehen.
Eine neue hitzebeständige Backofenlampe gleichen Typs
einschrauben.
•Verwenden Sie niemals Dampfstrahl- oder Hochdruckgeräte zur
Reinigung.
•WARNUNG: Um einen elektrischen Schlag zu vermeiden,
vergewissern Sie sich, dass der Herd ausgeschaltet ist, bevor Sie
die Ofenlampe auswechseln.
PFLEGE
•Das Kochfeld mit ein paar Tropfen Glaskeramikreiniger abwischen.
•Hartnäckige Flecken mit einem feuchten, weichen Tuch oder
Küchenpapier entfernen.
•Danach mit einem trockenen, weichen Tuch oder Küchenpapier
abtrocknen, bis die Oberfläche sauber ist.
•Nutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reiniger oder scharfe
Metallreiniger um den Herd und das Glass zu reinigen, da dadurch
Kratzer auf der Oberfläche entstehen können.
5.1. BACKOFEN MIT KATALYTISCHER
REINIGUNGSHILFE
Wenn hartnäckige Flecken zurückbleiben
•Mit ein paar Tropfen Glaskeramikreiniger befeuchten, den
Reinigungsschaber schräg zur Glaskeramikfläche (im 30°-Winkel)
ansetzen und Verschmutzung mit gleitender Klinge entfernen.
•Mit einem weichen Tuch oder Küchenpapier abtrocknen, bis die
Oberfläche sauber ist.
•Bei Bedarf wiederholen.
•Einige Modelle sind mit einer speziellen selbstreinigenden,
mikroporösen Wandverkleidung ausgestattet. In diesem Fall
braucht der Backofen nicht von Hand gereinigt zu werden.
•Damit diese Selbstreinigung aber wirksam ist, muss
gewährleistet sein, dass die Mikroporen der Verkleidung nicht
verstopft werden.
•Wenn größere Mengen Fett diese Mikroporen verstopfen und
damit die Selbstreinigung verhindern, kann das selbstreinigende
Vermögen wiederhergestellt werden, indem der Backofen über
maximal etwa 10-20 Minuten leer betrieben wird.
•Wenn die Backofenwände so stark mit Fettrückständen
verschmutzt sind, dass die katalytische Reinigungshilfe nicht
mehr wirksam ist, sind diese mit einem weichen Tuch oder
Schwamm, die in heißes Wasser getaucht wurden, zu entfernen.
Die Lebensdauer aller handelsüblichen katalytischen
Verkleidungen beträgt ca. 300 Betriebsstunden. Nach dieser Zeit
müssen sie ausgewechselt werden.
EINIGE TIPPS ZUR REINIGUNG
Häufiges Reinigen entfernt die Schutzschicht, die für die
Verhinderung von Kratzern und Verschleiß grundlegend ist.
Vergewissern Sie sich, dass das Kochfeld sauber ist, bevor Sie es
benutzen. Wasserränder können mit ein paar Tropfen weißem Essig
oder Zitronensaft beseitigt werden.
Danach mit saugfähigem Papier und einigen Tropfen
Glaskeramikreiniger abwischen.
44 DE
6. KUNDENDIENST UND ABHILFE BEI STÖRUNGEN
Prüfen Sie bei Funktionsstörungen, ob der Netzstecker fest in der
Steckdose sitzt, bevor Sie den Kundendienst anrufen.
•bei geringer Hitze ist die Betriebszeit kurz
•Bei hoher Hitze ist die Betriebszeit länger.
Der Backofen heizt nicht auf
Stehen die Schalter auf der richtigen Stellung?
Die Restwärmeanzeige “H” blinkt
Die zulässige Temperatur wurde überschritten. In diesem Fall
muss ein Elektrotechniker die Übereinstimmung mit den
ausgelegten Daten prüfen.
Die Garzeit ist zu lang
Wurde die richtige Temperatur eingestellt?
Aus dem Backofen tritt Rauch aus
Reinigen Sie den Backofen nach jedem Gebrauch. Wenn die
beim Braten entstehenden Fettspritzer nicht entfernt werden, sind
diese beim nächsten Gebrauch des Backofens für die
unangenehme Rauch- und Geruchsentwicklung verantwortlich.
(Siehe Abschnitt Reinigung und Pflege)
7. UMWELTGERECHTE ENTSORGUNG
Die Backofenbeleuchtung fällt aus
•Die Backofenlampe könnte durchgebrannt sein. Ersatz der
Backofenlampe siehe entsprechenden Abschnitt.
•Sollte der Backofen trotz Prüfung der oben genannten Punkte
immer noch nicht funktionieren, setzen Sie sich mit der
nächstgelegenen Kundendienststelle in Verbindung
•Notieren Sie für das Gespräch mit dem Kundendienst das Modell
und die Kennziffern (PNC oder ENR) Ihres Geräts.
Dieses Gerät ist in Übereinstimmung mit der europäischen
Richtlinie 2012/19/EU zu elektrischen und elektronischen
Altgeräten (WEEE) gekennzeichnet. Elektrische und
elektronische Altgeräte enthalten sowohl Schadstoffe (die
negative Auswirkungen auf die Umwelt haben können) als auch
Basiskomponenten (die wiederverwendet werden können). Es ist
wichtig, dass elektrische und elektronische Altgeräte spezifischer
Handhabung unterliegen, damit alle Schadstoffe angemessen
entfernt und entsorgt und alle Materialien wiederverwertet und
recycelt werden.
Verbraucher spielen eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung,
dass elektrische und elektronische Altgeräte nicht zu
Umweltproblemen werden; es ist wichtig, einige grundlegende
Regeln zu befolgen:
• Elektrische und elektronische Altgeräte können nicht als
Haushaltsabfall behandelt werden.
• Elektrische und elektronische Altgeräte sollten an relevante
Sammelpunkte übergeben werden, die von der Stadtverwaltung
oder eingetragenen Unternehmen verwaltet werden. In vielen
Ländern können bei großen elektrischen und elektronischen
Altgeräten heimische Sammeldienste verfügbar sein.
• Wenn Sie ein neues Gerät erwerben, kann das alte Gerät
möglicherweise an den Händler übergeben werden, der es
kostenlos auf einer 1:1-Basis sammeln muss, solange das Gerät
von dem gleichen Typ ist und dieselben Funktionen hat wie das
gelieferte Gerät
Die Kochzonen bringen das Gargut nicht zum Kochen oder
das Anbraten ist zu milde
Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit ebenem Boden. Wenn das
Kochgeschirr nicht vollkommen auf der Kochzone aufliegt, ohne
Zwischenräume zu bilden, kann die Wärme nicht einwandfrei
übertragen werden. Der Topfboden muss die Kochzone
vollständig bedecken.
Das Garen geht zu langsam
Das verwendete Kochgeschirr ist nicht geeignet. Verwenden Sie
nur Kochgeschirr schwerer Qualität mit ebenem Boden, der
genauso groß ist wie die Kochzone.
Kleine Kratzer und Scheuerstellen auf der Glaskeramikfläche
Nicht korrekte Reinigung oder Kochgeschirr mit rauer Unterseite.
Fremdkörper, wie Sand- oder Salzkörner, sind zwischen Kochfeld
und Topfunterseite geraten. Siehe Abschnitt “REINIGUNG”;
prüfen Sie vor Gebrauch eines Kochgeschirrs, ob die Unterseite
sauber, eben und glatt ist. Kratzer können nur durch eine korrekte
Reinigung abgeschwächt werden.
Metallische Spuren
Kochgeschirr aus Aluminium darf nicht auf dem Kochfeld
verschoben werden. Siehe Tipps zur Reinigung.
Das Material des Kochgeschirrs ist das richtige, aber die Spuren
bleiben.
Mit einem Klingenschaber unter Beachtung der Angaben von
Abschnitt “REINIGUNG” entfernen.
Dunkle Flecken
Mit einem Klingenschaber unter Beachtung der Angaben unter
Abschnitt “REINIGUNG” entfernen.
Helle Stellen auf dem Kochfeld werden von Aluminium- oder
Kupfergeschirr verursacht, aber auch von mineralischen,
Wasser- oder Speisenrückständen: Sie können mit einem
Glaskeramikreiniger entfernt werden.
Auf dem Kochfeld zerschmolzener Zucker oder Kunststoff: Siehe
Abschnitt “REINIGUNG”.
Das Kochfeld oder einzelne Kochzonen funktionieren nicht
Die Ableiter/Leiter wurden nicht korrekt an die
Herdanschlussdose angeschlossen. Kontrollieren, ob die Leiter
den Anweisungen entsprechend angeschlossen sind.
Das Bedienfeld ist blockiert
Das Kochfeld entsperren.
Der Ein-/Abschaltzyklus variiert je nach erforderlicher Hitze:
45 DE
ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Бытовой электроприбор и его открытые части во время работы могут
нагреваться до высокой температуры. Соблюдайте осторожность, не дотрагивайтесь до них.
• Дети моложе 8 лет не должны приближаться к бытовому прибору без постоянного надзора.
• Данным бытовым электроприбором могут пользоваться дети старше 8 лет, а также люди с
нарушенными физическими или умственными способностями или с отсутствием надлежащего
опыта в том случае, если они находятся под наблюдением и проинструктированы относительно
безопасного использования бытового прибора, а также, если они осведомлены об имеющихся
опасностях.
• Не разрешайте детям играть с бытовым прибором.
• Чистка и обслуживание бытового прибора не должны выполняться детьми без надзора взрослых.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Приготовление пищи на варочной поверхности с использованием жира или
масла без надлежащего присмотра может быть опасным и может привести к пожару..
• НИКОГДА не пытайтесь погасить пламя водой. Выключите бытовой электроприбор, и накройте
пламя крышкой, или огнестойкой тканью.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность возгорания: не используйте варочную поверхность для
хранения на ней предметов.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: В случае появления на варочной поверхности трещины выключите
бытовой прибор, чтобы предотвратить поражение электрическим током..
• бытовой прибор во время работы нагреваются до высокой температуры. Соблюдайте
осторожность, не дотрагивайтесь до электронагревательных элементов, расположенных внутри
печи.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Открытые части бытового электроприбора во время его работы могут
нагреваться до высокой температуры. Не разрешайте подходить к нему маленьким детям.
• Не пользуйтесь для чистки стеклянной дверцы печи абразивными чистящими средствами и
острыми металлическими скребками, так как они могут поцарапать поверхность, что, в свою
очередь, может привести к растрескиванию стекла.
• Внутренняя нижняя поверхность выдвижного ящика может нагреваться до высокой температуры.
• Перед снятием ограждения печь должна быть выключена. После выполнения чистки ограждение
должно быть установлено на место, как написано в инструкции.
• Используйте только такой датчик температуры, который рекомендован для этой печи.
• Не пользуйтесь для чистки парогенератором.
• перед открыванием из крышки следует удалить с нее пролитую жидкость.
• перед закрыванием крышки дайте варочной поверхности остынуть.
• Не смотрите на галогенные ламы нагревательных элементов варочной поверхности (если они
есть).
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Чтобы избежать поражения электрическим током, перед заменой лампы
проверьте, что бытовой электроприбор выключен.
• если бытовой электроприбор устанавливается на основании, то необходимо принять
соответствующие меры для того, чтобы он не мог соскользнуть с основания.
• Средства отключения от основных цепей питания, у которых есть зазоры между замыкающими
контактами на всех полюсах, обеспечивающие полное отключение в условиях перенапряжения
категории III, должны монтироваться в цепь в соответствии с правилами электромонтажа.
• в инструкции должен быть указан тип электрошнура. При этом должна учитываться температура
задней стенки электроприбора.
• В случае повреждения шнура питания он должен быть заменен специальным шнуром питания,
который можно приобрести у производителя или у агента по техобслуживанию.
• ВНИМАНИЕ: Чтобы избежать опасности, связанной со случайным сбросом устройства тепловой
защиты, данный бытовой электроприбор не должен запитываться через наружные
переключающие устройства, например, таймер, или другое устройство, которое регулярно
включает и выключает электроприбор.
• "ВНИМАНИЕ: При использовании гриля наружные детали могут нагреваться до высокой
температуры. Не разрешайте детям подходить к печи".
• ОСТОРОЖНО: во избежание отклонения устройства от вертикальной оси должны быть
установлены средства стабилизации. Смотрите инструкции на странице 98 данного рукводства.
46 RU
1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
•Если плита не используется, убедитесь в том, что все ручки
управления находятся в положении ВЫКЛ.
•Выдвижной ящик плиты используется для хранения пустых
противней или для сохранения пищи в разогретом состоянии.
•Не храните в выдвижном ящике плиты горючие и взрывоопасные
материалы, а также чистящие средства, пластиковые пакеты,
бумагу, ткани, и т. п.
•Пользуйтесь только жаростойкими кастрюлями и сковородами. Не
пользуйтесь горючими материалами.
•Не вносите в конструкцию электроприбора никаких изменений.
Это может привести к снижению его безопасности.
•Во время жарки пищи не отходите от плиты.
•Данный электроприбор имеет большую массу. Соблюдайте
осторожность при его перемещении.
•Во время работы плиты из нее выходит горячий воздух. Это
нормальное явление. Не загораживайте вентиляционные
отверстия, расположенные на корпусе плиты.
•При установке на плиту пищи, содержащей большое количество
жира или воды, и при снятии такой пищи с плиты может
происходить разливание жидкости. В этом случае сразу же после
приготовления пищи необходимо удалить с плиты остатки пищи,
чтобы предотвратить появление неприятных запахов и возгорания
пищи.
•При использовании электроприборов следует соблюдать
следующие основные правила:
Не пользуйтесь переходниками, тройниками и/или
удлинительными шнурами.
При извлечении вилки кабеля питания из электрической
розетки следует держаться за вилку, а не за шнур.
Не прикасайтесь к плите мокрыми или влажными руками
и ногами.
В случае повреждения кабеля питания его необходимо
заменить должным образом.
При замене кабеля пользуйтесь приведенными ниже
инструкциями.
Замена кабеля должна выполняться
квалифицированным специалистом. Для выполнения ремонта
пользуйтесь услугами только утвержденного сервисного центра, и
проследите за тем, чтобы использовались только фирменные
запасные части.
В случае необходимости отсоедините сетевой кабель и
замените его новым кабелем типа H05RR-F, H05VVF, или
H05V2V2-F. Кабель должен иметь достаточную нагрузочную
способность, чтобы пропускать ток, потребляемый плитой.
•Не оставляйте плиту без присмотра, пока она не остынет.
Благодарим Вас за покупку нашего изделия. Чтобы использовать
все возможности вашей новой плиты, следует внимательно
прочесть данное руководство.
•Внимательно прочтите руководство, в нем содержится важная
информация относительно безопасной установки, эксплуатации и
обслуживания плиты. Сохраните это руководство, чтобы
обращаться к нему в будущем.
•В случае продажи плиты другому владельцу, или перевозки ее на
другое место, данное руководство должно быть передано вместе с
плитой.
•Во время работы плиты ее наружные детали нагреваются до
высокой температуры. Поэтому не дотрагивайтесь до них. При
первом включении плиты может выделяться дым с неприятным
запахом. Это нормальное явление, и выделяющийся дым
являются безвредными. В этом случае рекомендуется включить
пустую плиту на 2 часа.
1.1. СИМВОЛЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ДАННОМ
РУКОВОДСТВЕ
Для лучшего понимания представленной в данном руководстве
информации для выделения информации используются
следующими символами:
Информация относительно мер безопасности
Информация относительно охраны окружающей среды
Этот электроприбор соответствует требованиям
директив Европейского экономического сообщества
Осторожно, возможность опрокидывания.
Ограничение прижима.
1.2. ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕТСТВИЯ
Все детали данного электроприбора, которые могут входить в
контакт с пищей, отвечают требованиям директивы Европейского
экономического сообщества 89/109/ЕЕС. Этот электроприбор
с о от ветс т вует т р еб о ва н и я м д и р е к т и в Е в р о п е й с к о го
экономического сообщества 2006/95/EC и 2004/108/EC, и
последующими поправками к ним. Этот электроприбор также
соответствует требованиям общей директивы 93/68/ЕЕС и
последующими поправками к ней.
Если представленные выше инструкции не
выполняются, производитель не может
гарантировать безопасность плиты.
1.4. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
1.3. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
•Не пользуйтесь деформированной и неустойчивой посудой.
•Перед первым использованием тщательно вымойте гриль и лоток
для сбора жира.
•При использовании чистящих средств в аэрозольной упаковке не
разбрызгивайте чистящее средство на нагреватели и на термостат.
•Проверьте, что полки духовки правильно установлены.
•Не покрывайте детали духовки алюминиевой фольгой.
•Плита должна использоваться только по ее прямому назначению,
то есть, только для приготовления пищи. Любые другие
применения плиты, например использование ее для обогрева
помещения, запрещаются, так как они являются опасными.
•Производитель не несет ответственность за какие-либо
повреждения, вызванные неправильным использованием плиты
или небрежным обращением с ней.
•При использовании электроприборов следует соблюдать
несколько основных правил. В случае выхода из строя или
нарушения нормальной работы электроприбора, выключите его,
отсоедините кабель питания от электросети, не прикасайтесь к
неисправному электроприбору, и обратитесь в утвержденный
сервисный центр.
•Данный электроприбор не предназначен для использования
детьми и людьми с физическими или психическим недостатками, а
также людьми, не обладающими достаточным опытом и знаниями,
если эти лица не получили инструкций относительно эксплуатации
электроприбора, или не используют электроприбор под
присмотром лица, отвечающего за их безопасность.
•Не разрешайте детям играть с электроприбором.
•Духовка нагревается до очень высокой температуры, особенно
стекло дверцы духовки. Не разрешайте детям приближаться к
плите, когда нагрета духовка, особенно, если включен гриль.
•При извлечении пищи из духовки обязательно пользуйтесь
перчатками.
•Поддерживайте плиту в чистом состоянии. Это необходимо для
обеспечения безопасности и сохранения здоровья. Наличие на
плите жира и остатков пищи может привести к пожару.
•Следите за тем, чтобы не прищемить пальцы петлей дверцы
духовки. Не разрешайте детям приближаться к плите.
1.5. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОНСТРУКЦИЯ
ПОЛНАЯ
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ
МОЩНОСТЬ
60 х 60, 4 электрические конфорки Hilight и
электрическая духовка
8,4 кВт
60 х 60, 4 электрические конфорки Hilight и
электрическая духовка
6.6-6.8 кВт
Табличка с техническими данными (находится на задней стороне
плиты)
47 RU
Регулируемые ножки
2. УСТАНОВКА
Установка должна выполняться квалифицированным специалистом.
Производитель не обязан выполнять установку. Если потребуется
помощь производителя для устранения неисправностей, вызванных
неправильной установкой, то за эту работу будет выставлен счет, так
как она не входит в сферу действия гарантии.
Специалист, выполняющий установку плиты, должен соблюдать
инструкции по установке. Неправильная установка может нанести
вред здоровью людей и животных, а также привести к порче
имущества. Производитель не несет ответственности за такие потери.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Необходимо правильно выбрать место для
установки плиты! Плита может быть установлена только в комнате с
постоянной вентиляцией. Перед выполнением ремонта, установки или
модификации плиты необходимо отсоединить кабель питания от
электросети.
•Перед установкой электроприбора проверьте, что его напряжение
соответствует напряжению электросети.
•Не устанавливайте электроприбор рядом с горючими материалами
(например, мягкая мебель, шторы, и т.п.).
если бытовой электроприбор устанавливается на основании, то
необходимо принять соответствующие меры для того, чтобы он не мог
соскользнуть с основания.
2.3. РАЗМЕРЫ ПЛИТЫ
Г
60x60 50x60
Высота (мм)
850
850
Ширина (мм)
598
510
Глубина
600
600
В
2.1. РАЗМЕЩЕНИЕ
750 мм
Ш
20 мм
20 мм
400 мм
2.4. ОБЩИЙ ВИД И КОМПОНЕНТЫ ПЛИТЫ
Настоящее руководство пользователя написано для нескольких
моделей. Поэтому некоторые функции, указанные в данном
руководстве, могут отсутствовать в вашей плите.
ПЛИТА 60 Х 60
1- Варочная поверхность
2- Панель управления
3- Выдвижной ящик
4- Дверца духовки (передняя дверца)
5- Электрическая конфорка Hilight 1200 Вт
6- Двойная электрическая конфорка Hilight 1700 Вт
7- Электрическая конфорка Hilight 2300 Вт
8- Индикаторные лампочки
6
9- Ручки управления
7
8
электрических конфорок Hilight
5
5
10- Ручка управления духовки
11- Ручка регулировки
термостата
12- Электронный
программатор
13- Ножка с колесиком
2
14- Винтовая ножка
2.2. РЕГУЛИРОВКА ВЫСОТЫ НОЖЕК
Данная плита имеет регулируемые ножки, расположенные в нижних
углах корпуса плиты.
Высота ножек может регулироваться индивидуально с помощью
гаечного ключа для обеспечения устойчивости и горизонтального
уровня плиты для того, чтобы уровень налитой в кухонную посуду
жидкости был расположен горизонтально.
Регулируемые ножки и колесики
A
12
10
A1
A2
9
11
13
4
3
2
1
B
1
3
14
5
C
4
6
75
1
2
11
10
У Вашего прибора имеются настраиваемые ножки в его нижних углах
•Максимальная высота плиты составляет 868 мм, при установке
высоты ножек и задних колес.
могут быть настроены при помощи гаечного ключа, это
позволяет гарантировать, что духовка выровнена.
•Задние колеса должны быть зафиксированы на отверстии 2
(рисунок 1), стандартная высота. Таким образом, стандартная высота
будет 850 мм.
•Ножки
3
4
48 RU
50 x 60 COOKER
1- Варочная поверхность
2- Панель управления
3- Выдвижной ящик
8 4- Дверца духовки
(передняя дверца)
9
5- Электрическая конфорка
Hilight 1800 Вт
6- Двойная электрическая
конфорка Hilight 1700 Вт
7- Электрическая конфорка
Hilight 1200 Вт
8- Индикаторные лампочки
9- Ручки управления
электрических конфорок
Hilight
10- Ручка управления духовки
11- Кнопка Вентилятор
Демонтаж и очистка металлических направляющих.
Три фазы 380-410 В
Одна фаза
переменного тока,
220-240 В
переменного тока 3 фазы и нейтраль
1 – Снимите металлические направляющие потянув их в
направлении указанных стрелками на рисунке.
2 – Произведите очистку металлических направляющих помыв их
в посудомоечной машине или очистив при помощи влажной
губки. Просушите металлические направляющие после очистки.
3 – После очистки установите металлические направляющие в
обратном порядке.
Сечение
проводников
кабеля
Тип кабеля
3 проводника,
4 мм2
5 проводников,
1,5 мм2
H05VV-F или HO5RR-F H05VV-F или HO5RR-F
5
4
3
2
1
L1 : Фаза
Закорачивающая
перемычка 1-2 и
закорачивающая
перемычка 2-3
N : Нейтраль
Закорачивающая
перемычка 4-5
Т : Земля
2.5. ПЛИТЫ, ПОСТАВЛЯЕМЫЕ БЕЗ КАБЕЛЯ
ПИТАНИЯ
Подключения на клеммной колодке
1- Подключение к однофазной
электросети
2- Подключение к трехфазной
электросети
1 : Фаза
2 : Фаза
3 : Фаза
5 : Нейтраль
Закорачивающая
перемычка 4-5
Т : Земля
2.6. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ
Плиты могут поставляться как с кабелем питания, так и без него.
Подсоединение кабеля питания к плите должно выполняться
сотрудником утвержденного сервисного центра в соответствии с
представленными ниже инструкциями.
Подключение к электросети должно выполняться в соответствии с
действующими электротехническими правилами и нормами. Перед
подключением электроприбора к электросети проверьте:
•Обладает ли линия электропитания достаточной нагрузочной
способностью, и соответствуют ли установленные в доме
предохранители мощности электроприбора? (Мощность
электроприбора указана в табличке с техническими данными,
приклеенной на задней стороне плиты).
•Имеет ли линия электропитания провод заземления,
соответствующий действующим электротехническим правилам и
нормам? Линия электропитания в вашем доме должна иметь
земельный провод. Если его нет, обратитесь за помощью к
квалифицированному электрику.
•Будет ли обеспечиваться удобный доступ к электрической розетке
или к многополюсному выключателю после установки
электроприбора?
•Подсоедините к шнуру питания вилку, удовлетворяющую
требованиям действующих электротехнических правил и норм, и
вставьте ее в электрическую розетку.
•Если требуется прямое подключение электроприбора к
электросети, то электроприбор должен быть подключен к
электросети через многополюсный выключатель. (Этот
выключатель должен соответствовать требованиям действующих
электротехнических правил и норм и должен соответствовать
подключаемой нагрузке).
•Желто-зеленый провод заземления не должен прерываться
выключателем. Коричневый провод фазы (от клеммы "L" на
клеммной колодке плиты) должен быть подключен к проводу фазы
электросети.
•Линия электропитания должна быть проложена так, чтобы она не
подвергалась воздействию температуры, превышающей 50°C.
•Если требуется заменить кабель питания, то следует использовать
кабель с достаточным сечением проводников. Желто-зеленый
провод заземления должен быть приблизительно на 2 см длиннее
проводов фазы и нейтрали.
•После подключения плиты к электросети проверьте работу
нагревателей, включив их на 3 минуты.
•Производитель не несет ответственности за повреждения,
возникшие из-за того, что установка электроприбора не была
выполнена в соответствии с правилами электробезопасности.
Внимание:Слабая затяжка винтов зажимных контактов может вызвать
опасное нагревание контактов
49 RU
3. СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
Высокие эксплуатационные качества, но только в том случае, если
дно является тонким, ровным и плоским.
Посуда из стеклокерамики
Не рекомендуется. Низкие эксплуатационные качества. Может
оставлять на варочной поверхности царапины.
Какая кухонная посуда лучше всего подходит для
приготовления пищи на варочной поверхности?
Помните о том, что чем больше диаметр кухонной посуды, тем
больше площадь ее нагрева. Поэтому в посуде большого диаметра
пища будет готовиться быстрее, чем в посуде малого диаметра.
Ра з м е р п о с уд ы д ол ж е н с о от в ет с т в о в ат ь к ол и ч е с т ву
приготавливаемой в ней пищи. Чтобы на варочную поверхность не
разбрызгивалась пища, не пользуйтесь слишком маленькой
посудой, особенно для приготовления пищи, содержащей большое
количество жидкости. Если вы используете слишком большую
посуду для приготовления пищи быстрого приготовления, то,
например, сосиски и жидкая пища будут прилипать к дну посуды, и
после опорожнения посуды на ее дне будут оставаться остатки
пищи.
Для приготовления сладких блюд рекомендуется использовать
закрытую кухонную посуду и противни для выпечки, а также формы
для пудинга. Брызги жидкости, содержащей сахар, или брызги сока
могут пригореть на варочной поверхности, и в этом случае их будет
очень трудно удалить. Это особенно важно для посуды, которая
используется для обжаривания пищи или для посуды, в которой
пища приготавливается под повышенным давлением.
Не включайте конфорки, когда на них нет посуды или когда на них
установлена пустая посуда.
При выборе кухонной посуды следует руководствоваться
следующими правилами:
Посуда должна быть тяжелой.
Посуда должна полностью покрывать поверхность конфорки;
диаметр дна посуды может быть немного больше диаметра
конфорки, но не должен быть меньше диаметра конфорки.
Дно посуды должно быть совершенно плоским и должно плотно
прилегать к варочной поверхности.
•Некоторые части пищи могут нагреваться в то время, как другие
части пищи могут оставаться холодными. Это происходит из-за
неравномерного распределения тепла в дне посуды. Поэтому при
использовании посуды с тонким дном необходимо постоянно
перемешивать приготавливаемую пищу. В кухонной посуде с
толстым дном тепло распределяется более равномерно, чем в
посуде с тонким дном.
•Не рекомендуется пользоваться очень маленькой посудой. Более
широкая посуда с низкими стенками обеспечивает более
эффективное и более быстрое приготовление пищи, чем более
узкая и высокая посуда.
•Нельзя сократить время приготовления пищи с помощью
использования маленькой посуды на большой конфорке. Это
приведет только к увеличению расхода энергии. Использование
кухонной посуды с крышкой позволит сэкономить энергию.
3.1. ОПИСАНИЕ ЗОН НАГРЕВА
Зона нагрева Highlight
Металлическая электропроводящая пленка равномерно
распределена по всей поверхности зоны нагрева. Нужная
температура нагрева устанавливается через 3 с после
включения. Эта зона нагрева хорошо подходит для
продолжительного, равномерного приготовления пищи при
постоянной температуре.
Стеклокерамическая варочная поверхность обеспечивает
высокую мощность нагрева в зоне нагрева Highlight, что
способствует быстрому приготовлению пищи. Внесение
изменений в конструкцию электрической конфорки не снизило
спос обность стек л ок ерамики выдерживать выс окие
температуры, но позволило улучшить возможности
регулирования температуры. Использование функции
"Спринтер" позволяет сократить время приготовления пищи
приблизительно на 15% в зависимости от метода приготовления
пищи и типа используемой кухонной посуды.
Преимуществом расширительных зон является возможность
изменять площадь нагрева в рамках одной конфорки.
3.2. СОВЕТЫ ОТНОСИТЕЛЬНО ВЫБОРА
ПОСУДЫ ДЛЯ ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ
Эффективное приготовление пищи
Эффективность использования большой зоны нагрева зависит от
посуды, в которой приготавливается пища, и от количества
приготавливаемой пищи.
Эффективность использования варочной поверхности в
значительной степени зависит от качества используемой кухонной
посуды.
Используйте к у хонную посуду с
достаточно большим диаметром для
того, чтобы дно посуды полностью
покрывало поверхность зоны нагрева.
Дно кастрюли или сковороды должно
полностью покрывать зону нагрева. Если
посуда имеет немного больший диаметр,
чем зона нагрева, то будет обеспечиваться
максимальная эффективность.
3.3. ВЫБОР КУХОННОЙ ПОСУДЫ
Представленная ниже информация поможет вам выбрать посуду,
обеспечивающую эффективное приготовление пищи.
Посуда из нержавеющей стали
Очень рекомендуется. Особенно рекомендуется кухонная посуда с
трехслойным дном. Трехслойное дно объединяет в себе
преимущества нержавеющей стали (привлекательный внешний
вид, высокая прочность, и стойкость к внешним воздействиям) с
преимуществами алюминия или меди (высокая теплопроводность,
равномерное распределение температуры).
Алюминиевая посуда
Рекомендуется использовать посуду с толстыми стенками.
Алюминий имеет высокую теплопроводность.
После алюминиевой посуды на варочной поверхности иногда
остаются следы, которые выглядят как царапины. Однако эти следы
можно удалить, если это сделать немедленно после их появления.
Чугунная посуда
Может использоваться, но использовать не рекомендуется. Низкая
эффективность. Может оставлять царапины на поверхности.
Керамическая посуда с медным дном
Рекомендуется тяжелая посуда. Высокие эксплуатационные
качества, но медь может оставлять следы на варочной поверхности,
которые выглядят как царапины. Эти следы можно удалить, если
выполнить чистку варочной поверхности немедленно после их
появления. Однако такую посуду нельзя оставлять на варочной
поверхности после полного выкипания из нее жидкости. Перегретый
металл может привариться к стеклянной варочной поверхности.
Медь, нагретая до очень высокой температуры, оставляет на
варочной поверхности следы, которые невозможно удалить.
Проверьте, что дно кастрюли или сковороды является
сухим
Перед тем как установить на варочную поверхность посуду, в
которую была залита жидкость, или которая только что была вынута
из холодильника, проверьте, что на дне посуды нет влаги. Это
предотвратит образование на варочной поверхности пятен.
Используйте высококачественную кухонную посуду,
имеющую совершенно ровное и толстое дно
Использование такой посуды предотвратит образование
перегретых участков, на которых может пригорать пища. Толстое
дно кастрюли или сковороды обеспечивает равномерное
распределение в нем тепла.
Фарфоровая и эмалированная посуда
3.4. РУЧКИ УПРАВЛЕНИЯ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ
ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ
УПРАВЛЕНИЕ РАБОТОЙ ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ
Найдите ручку, управления нужной вам
зоны нагрева с помощью
маркировочного знака.
Установите ручку управления в
Hilight
нужное положение нагрева.
Сначала рекомендуется установить ручку в
12
положение максимального нагрева и
оставить ее в этом положении, пока
2
содержимое кастрюли не нагреется до
ну жной температ уры; после этого 10
мощность нагрева можно уменьшить до
нужного значения.
4
После того как температура варочной
8
поверхности поднимется до 60 °C,
6
загорится индикаторная лампочка
нагрева.
Эта индикаторная лампочка будет продолжать гореть даже после
выключения варочной поверхности и погаснет только тогда, когда
варочная поверхность остынет.
Положение ручки управления/
мощность нагрева
Очень низкая
Для разогревания пищи, распускания масла и шоколада..
2 3-4
Низкая
Медленное приготовление пищи, приготовление соусов,
тушеного мяса, рисовых пудингов, яиц пашот (яйца, сваренные
без скорлупы)…
3
4
5
6
50 RU
Рекомендации
1 1-2
5-6
7-8
9-10
11-12
Бобы, замороженные продукты, фрукты, кипячение воды…
Умеренная
Приготовленные на пару яблоки, свежие овощи, макаронные
Средняя
изделия, тонкие блинчики, рыба
Высокая
Более интенсивная термообработка, омлеты, бифштексы
Очень высокая Бифштексы, котлеты, обжаривание…
Для того чтобы выключить варочную поверхность,
установите ручку управления в положение "0".
•Зона нагрева овальной формы включает в себя две области
нагрева: круглую и овальную. Для выполнения регулировки
мощности нагрева круглой области нагрева установите ручку
управления в положение с 1 по 12. Для включения овальной
области нагрева, установите ручку управления в положение 12, а
затем выберите одно из положений с 1 по 12.
•Область нагрева состоит из двух концентрических
расположенных секций. Внутренняя секция, имеющая форму
круга, включается, когда ручка управления устанавливается в
одно из положений с 1 по 12. Наружная секция, имеющая форму
кольца, включается, когда ручка управления устанавливается в
положение, выше положения 12 (максимальная мощность).
вошедшего в духовку потока холодного воздуха. Если вынутая из
кекса палочка для проверки готовности является сухой, то это
указывает на то, что кекс готов. Не выполняйте такую проверку
готовности кекса до тех пор, пока не пройдет больше трех
четвертей рекомендованного времени приготовления.
Не забывайте следующее
•Если снаружи пища готова, а внутри является сырой, то ее
следует готовить в течение более длительного времени при
более низкой температуре.
•С другой стороны, если снаружи пища пересушена, то ее
следует готовить в течение более короткого времени при более
высокой температуре.
4.4. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЦЦЫ
• Установить термостат духовки на максимальную температуру
• Предварительно разогреть духовку 15-20 минут
• Поместить поднос в одно из двух самых низких положений
• Время приготовления 20 мин.
4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКИ
4.1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ НА ГРИЛЕ
•Пища, приготавливаемая на гриле, быстро приобретает
насыщенный коричневый цвет. В зависимости от количества
приготавливаемой пищи, вы можете выбирать нужную мощность
гриля. На гриле можно готовить практически любую пищу за
исключением очень постной дичи и мясного рулета.
•Мясо и рыба перед приготовлением на гриле должны быть
слегка смазаны маслом.
•Подставьте под приготавливаемую на гриле пищу лоток для
сбора жира. Налейте в лоток немного воды, чтобы предотвратить
появление неприятных запахов и загорание жира.
•На гриле обычно готовятся куски мяса, например, не очень
толстые стейки, куски мяса разных размеров, разрезанная
пополам дичь (птица), рыба, некоторые овощи (например,
цуккини, баклажаны, помидоры, и т. д.), которые насаживаются на
шампуры вместе мясом или рыбой.
Перед тем как поместить рыбу под гриль, слегка смажьте ее
маслом.
Солите мясо после его приготовления, солите рыбу изнутри до ее
приготовления
•Расстояние между приготавливаемой пищей и грилем зависит
от толщины мяса или рыбы. Если это расстояние выбрано
правильно, то наружные части не будут подгорать, а внутренние
не будут оставаться непрожаренными.
•Для предотвращения появления неприятных запахов и дыма,
образующихся в результате падения капель жира и соуса на
лоток для сбора жира, налейте в лоток для сбора жира 1-2
стакана воды.
•Вы также можете использовать гриль для поджаривания хлеба
или сандвичей, а также для приготовления некоторых фруктов
(бананы, ломтики грейпфрута или ананаса, яблоки и т. д.).
Однако при этом фрукты не должны соприкасаться с
нагревательными элементами.
4.5. ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЫБЫ
Мелкую рыбу можно готовить при максимальной температуре от
начала до конца ее приготовления. Рыбу средних размеров
следует готовить сначала при максимальной температуре, а
затем температура должна постепенно снижаться. Крупную рыбу
следует готовить при минимальной температуре от начала до
конца ее приготовления. Цвет разреза на брюшке правильно
приготовленной на гриле рыбы должен быть матово-белым. Это
не относится к лососю и форели.
4.6. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА
•Минимальный вес куска мяса, которое должно готовиться в
духовке, составляет 1 кг, иначе мясо будет слишком сухим. Лучше
всего готовить в духовке нежирное мясо. Если мясо содержит
небольшое количество жира, то его не нужно смазывать маслом.
Если жир находится с одной стороны куска мяса, положите мясо
так, чтобы жир находился вверху. Жир, расплавленный во время
приготовления мяса, будет смазывать находящееся под ним
мясо. Красное мясо нужно вынуть из холодильника не позднее,
чем за 1 час до начала его приготовления в духовке.
•В противном случае мясо может получиться жестким из-за
неравномерного распределения в нем температуры. Не солите
мясо перед его приготовлением, особенно, при приготовлении
мяса на гриле. Соль вытягивает из мяса кров и соки, что
препятствует нормальному прожариванию поверхностного слоя
мяса.
•Посолите зажариваемое мясо только после того, как пройдет
половина времени его приготовления.
•Положите мясо, которое должно быть зажарено, в широкую
неглубокую сковороду.
•Глубокие контейнеры/сковороды будут действовать как
тепловые экраны. Мясо может быть помещено в духовку в
жаростойкой посуде, или может быть помещено прямо на гриль.
Вставьте под гриль лоток для сбора капель жира/соуса. Если
время приготовления невелико, соусы следует добавлять в
начале приготовления, а при более длительном приготовлении
рекомендуется добавлять соусы за полчаса до окончания
приготовления мяса.
Никогда не покрывайте внутренние стенки или дно
духовки алюминиевой фольгой. Накопленное тепло
может повредить эмалированную поверхность духовки и
испортить пищу.
4.2. СОВЕТЫ ОТНОСИТЕЛЬНО
ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Обычная тепловая обработка
Нагрев осуществляется с помощью верхнего и нижнего
нагревательных элементов. Обычно для приготовления пищи
лучше всего подходи средняя полка. Однако, если верхняя или
нижняя сторона блюда должна быть подвергнута более
интенсивной тепловой обработке, то следует использовать
верхнюю или на нижнюю полку.
Конвекционная тепловая обработка (с использованием
вентилятора)
•Тепловая обработка пищи осуществляется с помощью
равномерного потока нагретого воздуха, который подается в
духовку с помощью вентилятора, расположенного на задней
внутренней стенке духовки.
Благодаря равномерному распределению тепла в духовке,
можно приготавливать сразу несколько блюд на разных полках
духовки.
•Такие духовки также могут успешно использоваться для
размораживания продуктов. Они также могут использоваться для
стерилизации банок для консервирования пищи, приготовления
фруктовых сиропов, а также для сушки фруктов и грибов.
4.7. Приготовление на вертеле
Плита оборудована металлическим вертелом, двумя шампурами и
крюком для поддержки вертела.
Инструкция по применению:
- Удалите все аксессуары из духовки;
- Поместите глубокий противень на дно духовки или нижние
направляющие;
- Проткните мясо вертелом насквозь, между двух шампуров;
- Закрепите вертел в приводное отверстие, расположенное на
нижней стенке, затем прикрепите поддерживающий крюк в привод
расположенный вверху духовки, и затем прикрепите его к вертелу.
- Нет необходимости в предварительном разогреве при
использовании вертела.
- Рекомендованное время приготовления при использовании
вертела;
Время приготовления (мин)
4.3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЕКСОВ И ПИРОЖНЫХ
•Если нет других указаний, то перед использованием духовки
прогрейте ее в течение не менее 10 минут. Во время
приготовления кекса не открывайте духовку, иначе кекс не
поднимется (кексы или другая дрожжевая выпечка и суфле) из-за
51 RU
Электрическая духовка
Говядина(1кг)
20/30
Ягненок, Баранина (1кг)
30/40
Телятина, Птица (1кг)
60/70
Свинина (1кг)
65/75
4.11. РУЧКА УПРАВЛЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ
ДУХОВКИ
4.8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТАЙМЕРА
ОКОНЧАНИЯ ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
10
20
30
90
40
80
70
60
50
Функция духовки
Положение
При помощи этой функции можно
установить требуемое время
приготовления (макс. 90 мин), по
истечении которого духовк а
автоматически выключится.
Та й м е р отсч и та ет в р е м я от
установленного до положения 0 и
автоматически выключится.
Для использования духовки в обычном
режиме, установите положение
.
Функции
Температура
Время приготовления
Выключено
Вращение вертела и нагревателя гриля
Для включения плиты проверьте, чтобы таймер не находился в
положении 0.
Осветительная лампа
Нагреватель гриля
Нагреватель гриля и вентилятор
4.9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТАЙМЕРА
50
10
40
Вентилятор
Для установки времени приготовления
с о в м е с т и т е у к а з ат ел ь р у ч к и с
требуемым временем, по истечении
установленного периода в течение
нескольких минут будет звучать
звуковой сигнал.
Верхний нагревательный элемент и вентилятор
Нижний нагревательный элемент и вентилятор
Верхний нагревательный элемент, нижний
нагревательный элемент и вентилятор
Верхний и нижний нагревательные элементы
20
Верхний нагревательный элемент
30
Нижний нагревательный элемент
Инструкция
Приготовление
4.10. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА
ФУНКЦИЯ
ТАЙМЕР
ОТСЧЕТА
МИНУТ
КАК ВЫКЛЮЧИТЬ
КАК ВКЛЮЧИТЬ
•Нажмите кнопку и
удерживайте ее в нажатом
положении
•Установите нужное время с
помощью кнопки или
•Отпустите все кнопки
•Нажмите кнопку
•Выберите функцию духовки с
помощью переключателя
УПРАВЛЕНИЕ функций духовки
РУЧНОЕ
•Позволяет использовать духовку в качестве будильника (может
использоваться, когда духовка включена, и когда она выключена).
•Установите переключатель
функций духовки в положение "О"
•Позволяет вам управлять работой духовки
•Для приготовления пищи по определенному рецепту
•Позволяет вам запрограммировать
продолжительность приготовления пищи
•Чтобы проверить, сколько времени осталось
до окончания приготовления пищи, нажмите
кнопку TIMER.
•Чтобы изменить запрограммированное время
приготовления пищи, нажмите кнопку TIMER, и
установите нужное время с помощью кнопок
•По истечении заданного интервала времени духовка будет
автоматически выключаться, и будет подаваться звуковой сигнал.
•Позволяет вам запрограммировать время
окончания приготовления пищи
•Чтобы проверить запрограммированное время,
нажмите кнопку END
•Чтобы изменить запрограммированное время,
нажмите кнопку END, и установите нужное
время с помощью кнопок
•Эта функция обычно используется вместе с функцией "Время
приготовления пищи". Например, если блюдо должно готовиться в
течение 45 минут, и должно быть готово к 12:30, то просто выберите
нужную функцию, установите продолжительность приготовления пищи
45 минут, и установите окончание приготовления пищи на 12:30.
•Приготовления пищи начнется автоматически в 11:45 (12:30 минус 45
минут) и будет продолжаться до запрограммированного времени
окончания приготовления пищи, после этого духовка автоматически
выключится
•Если выбрана функция "Окончание приготовления пищи", и при этом
не выбрана продолжительность приготовления пищи, духовка
включится немедленно, и выключится, когда наступит
запрограммированное время окончания приготовления пищи
•Нажмите кнопку TIMER (ТАЙМЕР) •По истечении заданного времени
духовка будет автоматически
выключаться. Если вы захотите
•Установите нужное время
выключить духовку раньше,
приготовления пищи с помощью
установите переключатель функций
кнопки или
духовки в положение "О", или
•Отпустите все кнопки
установите таймер на значение
•Выберите нужную функцию
)
духовки с помощью переключателя 0:00 (кнопки TIMER и
функций духовки
•Нажмите кнопку END
(ОКОНЧАНИЕ) и удерживайте ее
в нажатом положении
ПРИГОТОВЛЕНИЯ •Установите время выключения
духовки с помощью кнопок
•Отпустите все кнопки
ПИЩИ
•Выберите функцию духовки с
помощью переключателя функций
духовки
ОКОНЧАНИЕ
НАЗНАЧЕНИЕ
•Включает звуковой сигнал по истечении
заданного интервала времени.
•Чтобы проверить, сколько времени осталось
до выключения нагрева, нажмите кнопку
ВРЕМЯ
и удерживайте ее в нажатом
ПРИГОТОВЛЕНИЯ положении
ПИЩИ
ДЕЙСТВИЕ
•По истечении заданного интервала
времени включается звуковой сигнал
(этот сигнал будет выключаться
автоматически через несколько секунд,
но его можно выключить немедленно с
помощью нажатия кнопки
)
•В заданное время духовка
выключится. Для выключения
духовки вручную, установите
переключатель функций духовки в
положение "О"
Установка текущего времени (установка часов)
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Первое, что нужно сделать после установки плиты, или после нарушения
подачи электроэнергии (индикацией этого является мигание на дисплее : ), это установить
текущее время. Для этого нужно выполнить следующие операции:
TIMER END
•Нажмите кнопки TIMER и END ( и ) и удерживайте их в нажатом положении
•Установите текущее время с помощью кнопок
•Отпустите все кнопки.
ВНИМАНИЕ. Духовка будет включаться только в том случае, если будет выбрана функция ручного
управления , или будет запрограммировано время приготовления пищи.
ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ. В некоторых моделях вместо символов
используются символы + и - .
При программировании таймера с помощью 5 кнопок, для ручного управления одновременно нажмите кнопки "TIMER" и "END".
52 RU
4.12. ТАБЛИЦА РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Обычный метод приготовления пищи и метод приготовления пищи с помощью циркуляции горячего воздуха
(конвекционный метод). Вес продуктов в таблице указан в граммах
ВИДЫ ПИЩИ (обычный метод приготовления пищи)
Вес
(граммы)
Время
(минуты)
Обычный Конвекционный
метод
метод
ВИДЫ ПИЩИ
ПОЗИЦИЯ ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
ПОЛКИ
ПОЗИЦИЯ
ПОЛКИ
ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
ПРИМЕЧАНИЯ
4
3
2
1
КЕКСЫ И ДЕСЕРТЫ
Тесто с замешанным яйцом
Тесто
Маленькие кексы
Творожники
Яблочный пирог
Штрудель
Пирог с джемом
Маленькие пирожные
Бисквиты
Пирожные с кремом
2
1
2
1
1
2
2
2
2
2
180
180
180
175
180
175
180
180
180
100
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
160
160
160
150
160
150
160
160
160
100
45 - 60
20 - 35
20 - 30
60 - 80
40 - 60
60 - 80
45 - 60
15 - 25
10 - 20
90 - 120
ХЛЕБ
Белый хлеб
Ржаной хлеб
Сандвич
1
1
2
200
200
200
2
2
2 (1 и 3)
175
175
175
45 ~ 60
30 ~ 45
20 ~ 35
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Макароны
С овощами
Маленькие мучные изделия
Лазанья
2
2
2
2
200
200
200
200
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2
175
175
175
175
40 ~ 50
45 ~ 60
35 ~ 45
45 ~ 60
1000
1200
1000
1500
1200
1000
4000
1500
3000
1200
МЯСО
Жаркое из говядины
Жаркое из свинины
Жаркое из телятины
Жаркое из говядины по-английски
Ягненок
Цыпленок
Индейка
Утка
Гусь
Кролик
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
200
200
200
220
200
200
200
175
175
200
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
175
175
175
200
175
175
175
160
160
175
50 ~ 70
100 ~ 130
90 ~ 120
50 ~ 70
110 ~ 130
60 ~ 80
210 ~ 240
120 ~ 150
150 ~ 200
60 ~ 80
На гриле
На гриле
На гриле
На гриле
Нога
Целиком
Целиком
Целиком
Целиком
Кусками
1000
800
РЫБА
Рыба целиком
Филе
2
2
200
200
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
175
175
40 ~ 60
30 ~ 40
2 шт.
4 шт.
1000
500
500
ПОЗИЦИЯ ПОЛКИ
В закрытой духовке, по 8 шт.
На противне
На гриле
ПРИМЕЧАНИЯ:
1)Время приготовления пищи не включает в себя время разогрева духовки. Духовка должна разогреваться в течение 10 минут,
особенно, при приготовлении кексов, пиццы и хлеба.
2)Показывает положение противня для одновременного приготовления нескольких блюд.
3)Все операции приготовления пищи должны выполняться с закрытой дверцей духовки.
КОЛИЧЕСТВО
ВИДЫ ПИЩА
Бифштекс
Отбивная котлета
Сосиски
Части цыпленка
Смешанные продукты,
приготавливаемые на
гриле
Молочные десерты
Ломтики помидора
Рыбное филе
Эскалоп
Тост
КОЛ-ВО
КУСКОВ
ВЕС
4
4
8
6
4
800
600
500
800
700
4
8
4
6
4
400
500
400
--—
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ НА ГРИЛЕ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
(минуты)
ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
НИЖНЯЯ
СЕКЦИЯ
ВЕРХНЯЯ
СЕКЦИЯ
4
4
4
3
4
Максимальная
Максимальная
Максимальная
Максимальная
Максимальная
10
12
10
30
12
8
8
6
20
10
4
4
4
4
4
Максимальная
Максимальная
Максимальная
Максимальная
Максимальная
13
12
8
8
2-3
10
-6
-1
ПОЗИЦИЯ
ПОЛКИ
53 RU
5. ЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ
Не допускайте попадания жидкости в отверстия, которые
открываются после снятия ручек управления, после чистки
ручек управления вставьте их до упора.
Стеклокерамическая поверхность не царапается кухонной посудой с
плоским дном. Однако при перемещении кухонной посуды между
зонами нагрева желательно ее приподнимать.
Перед тем как приступить к выполнению чистки плиты:
•Отсоедините плиту от электросети.
•Если плита разогрета, подождите, пока она не остынет.
•Никогда не используйте для чистки плиты пар и спрей под высоким
давлением.
•Никогда не пользуйтесь для чистки стеклянной дверцы духовки
абразивными чистящими средствами, проволочными мочалками,
или острыми предметами.
•Очистите эмалированные поверхности с помощью теплой мыльной
воды или подходящего моющего средства. Никогда не пользуйтесь
для этого абразивными порошками, которые могут повредить
поверхности и испортить внешний вид плиты. Рекомендуется
выполнять чистку плиты после каждого ее использования.
•Для чистки грилей, изготовленных из нержавеющей стали, следует
использовать моющие средства и абразивные металлические
мочалки.
•Стеклянные поверхность (варочная поверхность, дверца духовки и
дверца отделения для разогревания пищи) должны очищаться после
того, как они остынут.
•Повреждения, вызванные несоблюдением этих правил, не входят в
сферу действия гарантии.
•Не пользуйтесь абразивными чистящими средствами,
проволочными мочалками, острыми предметами, грубой тканью,
химическими веществами и чистящими средствами, которые могут
повредить каталитическое покрытие.
•Для жарки жирного мяса рекомендуется использовать глубокие
противни для жарки, и подставить внизу противень для сбора жира.
•Чистка и обслуживание бытового прибора не должны выполняться
детьми без надзора взрослых.
•Не пользуйтесь для чистки парогенератором.
Максимум 30
0
Не пользуйтесь сильно смоченной губкой.
Никогда не пользуйтесь ножом или отверткой.
Скребок с бритвенным лезвием никогда не повредит поверхность,
если он располагается под углом 30 к поверхности.
Храните скребок с бритвенным лезвием в недоступном для детей
месте.
Никогда не пользуйтесь абразивными чистящими средствами и
шкурками.
Металлическая рамка
Вымойте металлическую рамку мыльной водой, затем чистой водой,
а затем высушите с помощью мягкой ткани.
1800
Чистка дверцы духовки
Для выполнения чистки дверцы ее рекомендуется снять, как
показано на рисунке. Полностью откройте дверцу, поверните два
фиксатора на шарнирных рычагах на 1800, Закройте дверцу на 300 и
снимите ее в этом положении.
Для установки дверцы на место выполните описанные выше
операции в обратной последовательности.
Перед тем как приступить к чистке варочной поверхности, дайте ей
остынуть.
Для чистки варочной поверхности следует использовать
специальные чистящие кремы и скребки. Они продаются в магазинах
хозяйственных товаров.
Избегайте разливания жидкостей на варочную поверхность, так как
все, что попадает на варочную поверхность, немедленно пригорает,
что значительно усложняет чистку варочной поверхности.
Желательно убрать подальше от варочной поверхности плавящиеся
материалы, такие как изделия из пластмассы, сахар и сахарные
сиропы.
Не пользуйтесь для чистки стеклянной дверцы печи абразивными
чистящими средствами и острыми металлическими скребками, так
как они могут поцарапать поверхность, что, в свою очередь, может
привести к растрескиванию стекла.
Замена лампочки внутри духовки
•Выключите электропитание и выверните лампочку. Вверните новую
лапочку, которая может выдерживать воздействия высокой
температуры.
•Никогда не пользуйтесь для чистки парогенератором.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Чтобы избежать поражения электрическим
током, перед заменой лампы проверьте, что бытовой электроприбор
выключен.
ОБСЛУЖИВАНИЕ
•Нанесите на варочную поверхность несколько капель специального
чистящего средства.
•Удалите пятна с помощью мягкой ткани или влажной кухонной
бумаги.
•Протирайте мягкой тканью или влажной кухонной бумаги, пока
поверхность не станет чистой.
5.1. ДУХОВКА С КАТАЛИТИЧЕСКИМ
САМООЧИЩАЮЩИМСЯ ПОКРЫТИЕМ
Если не удается удалить все пятна
•Нанесите на варочную поверхность еще несколько капель
специального чистящего средства.
•Очистите варочную поверхность с помощью скребка, держа его под
углом 30 градусов к поверхности. Чистите до тех пор, пока пятна не
исчезнут.
•Протирайте мягкой тканью или влажной кухонной бумаги, пока
поверхность не станет чистой.
•В случае необходимости повторите эту операцию.
•В нек оторых из наших моделей используются
самоочищающиеся панели, имеющие покрытие с микропорами.
Если установлены такие панели, то отпадает необходимость
выполнять чистку вручную.
•Для обеспечения эффективной самоочистки покрытие должно
содержать поры.
•Слишком сильное разбрызгивание жира может привести к
забиванию пор и к нарушению выполнения самоочистки. Для
восстановления функции самоочистки нужно включить пустую
духовку при максимальной мощности нагрева приблизительно на
10-20 минут.
•Если стенки духовки покрылись таким толстым слоем жира, что
каталитическое покрытие перестает работать, удалите жир с
помощью мягкой ткани или губки, смоченной в горячей воде. Все
используемые в настоящее время каталитические покрытия
имеют срок службы приблизительно 300 часов. Поэтому после
300 часов работы панели с каталитическим покрытием должны
заменяться.
НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ
Частые чистки обеспечивают получение защитного слоя, который
предотвращает образование царапин и износ варочной поверхности.
Перед повторным использованием варочной поверхности проверьте,
что она является чистой. Для удаления пятен, оставленных водой,
нанесите несколько капель уксуса или лимонной кислоты.
Затем протрите промокательной бумагой и нанесите несколько
капель специальной чистящей жидкости.
Для выполнения чистки ручек управления ручки управления можно
снять.
54 RU
6. НАХОЖДЕНИЕ И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ, СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР
•В случае нарушения нормальной работы плиты, перед тем как
обратиться в сервисный центр, выполните описанные ниже
проверки.
•Проверьте, что плита подключена к электросети.
Длительность цикла включения/выключения зон нагрева
Длительность цикла включения/выключения зон нагрева зависит
от используемого уровня нагрева
•низкий уровень нагрева: малое время цикла
включения/выключения
• В ы с о к и й ур о ве н ь н а г р е ва : б ол ь ш о е в р е м я ц и к л а
включения/выключения
Плита не нагревается
Проверьте, что ручки управления находятся в нужных
положениях
На дисплее мигает индикатор остаточного нагрева "Н"
Слишком высокая температура блока электроники. Техник
должен проверить, что настройки выполнены в соответствии с
рекомендациями.
Пища готовится слишком медленно
Проверьте, что была выбрана нужная температура
Из плиты идет дым
Рекомендуется выполнять чистку плиты после каждого ее
использования. Если не удалить жир, который разбрызгался во
время приготовления мяса, то это приведет к появлению
неприятного запаха и дыма во время следующего использования
плиты. (См. "ЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ").
7. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Не включается лампочка в духовке
•Лампочка перегорела. Для выполнения замены Лампочки см.
соответствующую страницу руководства.
•Если после выполнения описанных выше проверок плита не
работает должным образом, свяжитесь с ближайшим
утвержденным сервисным центром.
•Сообщите номер модели и серийный номер плиты (PNC или
ENR).
Данный прибор имеет маркировку в соответствии с Европейской
директивой 2012/19/ЕС об отходах производства электрического
и электронного оборудования (WEEE). Отходы производства
электрического и электронного оборудования содержат
загрязняющие вещества (которые могут негативно влиять на
окружающую среду) и основные компоненты (которые подлежат
повторному использованию). Важно, чтобы отходы производства
электрического и электронного оборудования подвергались
специальной обработке с целью удаления и утилизации всех
загрязняющих веществ, а также регенерации и повторного
использования всех материалов.
Каждый может сделать существенный вклад в предотвращение
экологических проблем, вызываемых отходами производства
электрического и электронного оборудования; для этого важно
придерживаться некоторых основных правил:
• Нельзя обращаться с отходами производства электрического и
электронного оборудования, как с бытовыми отходами.
• Отходы производства электрического и электронного
оборудования следует передавать в пункты сбора,
контролируемые органами местной власти или
зарегистрированными компаниями. Во многих странах при
наличии большого количества отходов производства
электрического и электронного оборудования сбор отходов
осуществляется на дому.
• При покупке нового прибора старый прибор можно возвратить
розничному торговому предприятию, которое обязано принять
его бесплатно на основе взаимно-однозначного соответствия,
если это приборы аналогичного типа, и возвращаемый прибор
имеет те же функции, что и продаваемый.
Зона нагрева не обеспечивает закипание жидкости или
нужной интенсивности жарки
Пользуйтесь только кухонной посудой с плоским дном. Если
между варочной поверхностью и дном посуды имеется зазор, то
тепло плохо передается от зоны нагрева к дну посуды.
Дно посуды должно полностью покрывать выбранную зону
нагрева.
Пища готовится слишком медленно
Используется неподходящая кухонная посуда. Пользуйтесь
только тяжелой кухонной посудой с плоским дном, диаметр
которой не меньше диаметра зоны нагрева.
Небольшие царапины или потертости на стеклянной
варочной поверхности
Чистка была выполнена неправильно, или использовалась
посуда с неровным дном (между варочной поверхностью и дном
посуды попали зерна или частицы соли). См. раздел "ЧИСТКА".
Проверьте, что дно посуды является чистым, и что используется
только посуда с плоским дном. Образование царапин можно
предотвратить только с помощью правильной чистки.
Следы металла
Не передвигайте алюминиевую посуду по варочной поверхности.
См. рекомендации относительно выполнения чистки.
Вы пользуетесь подходящими чистящими средствами, но пятна
не удаляются.
Используйте скребок с бритвенным лезвием, см. раздел
"ЧИСТКА".
Темные пятна
Используйте скребок с бритвенным лезвием, см. раздел
"ЧИСТКА".
Тусклые участки на варочной поверхности.
Следы, оставленные алюминиевой или медной посудой, а также
минеральные отложения, пятна, оставленные водой и пищей,
могут быть удалены с помощью чистящего крема. Пригорание
расплавленной пластмассы на варочной поверхности.
Варочная поверхность или некоторые из ее зон нагрева не
нагреваются
Неправильно установлены закорачивающие перемычки на
клеммной колодке. Проверьте, что соединения выполнены
правильно.
Панель управления заблокирована
Разблокируйте варочную поверхность
55 RU
ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ
• ΠΡΟΣΟΧΗ : Κατά την διάρκεια λειτουργίας η συκευή και οι προσβάσιμες επιφάνιες θερμαίνονται. Μην
ακουμπάτε τη συσκευή
• Παιδιά μέχρι 8 ετών δεν πρέπει να πλησιάζουν τη συσκευή χωρίς την εποπτία ενήλικα
• Η χρήση της συσκευής από παιδιά ηλικίας μεγαλύτερης των 8 ετών ,άτομα με μειωμένη κινητική
,νοητική και άλλη ικανότητα ή άτομα χωρίς προγενέστερη εμπειρία και γνώση λειτουργίας της συσκευής
ειδικές ,μπορεί να γίνεται μόνο κάτω από την επίβλεψη ατόμου που θα τα επιβλέπει και τα καθοδηγεί.
• Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τη συσκευή
• Μην αφήνετε τα παιδιά να κάνουν τις εργασίες συντήρησης και καθαρισμού της συσκευής χωρίς την
επίβλεψη ενήλικα
• ΠΡΟΣΟΧΗ! Μην απομακρύνεστε από την συσκευή όταν μαγειρεύετε φαγητά πλούσια σε λιπαρά ή
τηγανίζετε
• Εάν αρπάξει φωτιά μην δοκιμάσετε να την σβήσετε με νερό. Διακόψτε την λειτουργία της συσκευής και
καλύψτε τις φλόγες με ένα καπάκι ή ένα μη εύφλεκτο ύφασμα.
• ΠΡΟΣΟΧΗ:Κίνδυνος πυρκαγιάς! Μην αφήνετε αντικείμενα επάνω στην εστία μαγειρέματος
• ΠΡΟΣΟΧΗ:Εάν η επιφάνεια έχει ραγίσει ,διακόψτε την λειτουργία της συσκευής προκειμένου να
αποφύγετε τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.
• Κατά την διάρκεια λειτουργίας η συσκευή θερμαίνεται εξαιρετικά. Μην ακουμπάτε τα θερμαντικά
στοιχεία στον θάλαμο του φούρνου.
• ΠΡΟΣΟΧΗ: Τα εμφανή και εύκολης πρόσβασης σημεία της συσκευής μπορεί να υπερθερμανθούν κατά
την διάρκεια της λειτουργίας της.Μην αφήνετε τα παιδιά να πλησιάζουν τη συσκευή.
• Για τον καθαρισμό της συσκευής δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε ,ξυστήρια, λειαντικές ουσίες ή
συρματάκι καθαρισμού για να καθαρίσετε την γυάλινη πόρτα του φούρνου,τα υλικά αυτά μπορεί να
γδάρουν την επιφάνεια και να προκαλέσουν το θρυμματισμό του γυαλιού.
• Ο θάλαμος του συρταριού κάτω από το φούρνο μπορεί να υπερθερμανθεί.
• Διακόψτε την λειτουργία του φούρνου πριν αφαιρέσετε το προστατευτικό κάλυμμα .Μετά τον καθαρισμό
τοποθετείστε το κάλυμμα στην θέση του ακολουθώντας τις οδηγίες εγκατάστασης.
• Χρησιμοποιείτε θερμόμετρο κατάλληλο για χρήση σε φούρνο
• Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικές μηχανές ατμού ,για τον καθαρισμό της συσκευής.
• Απομακρύνετε τους ατμούς που έχουν σχηματισθεί επάνω στο καπάκι πριν το ανοίξετε
• Περιμένετε να κρυώσει το καπάκι πριν το κλείσετε
• Οι εστίες μαγειρέματος που έχουν ενσωματωμένους λαμπτήρες αλογόνου ,δεν πρέπει να
στερεώνονται δυνατά
• ΠΡΟΣΟΧΗ:Πριν δοκιμάσετε να αλλάξετε τον λαμπτήρα φωτισμού της συσκευής ,βεβαιωθείτε ότι η
συσκευή βρίσκεται εκτός λειτουργίας
• Εάν η συσκευή έχει τοποθετηθεί επάνω σε βάση στήριξης πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει
κίνδυνος να γλιστρήσει από την βάση.
• Σύμφωνα με τους κανονισμούς καλωδιώσεων, στο καλώδιο εγκατάστασης πρέπει να ενσωματωθεί ένα
μέσο αποσύνδεσης από το δίκτυο ρεύματος που επιτρέπει διαχωρισμό των επαφών σε όλους τους
πόλους παρέχοντας πλήρη αποσύνδεση υπό συνθήκες υπέρτασης ρεύματος κατηγορίας ΙΙΙ.
• Στις οδηγίες σύνδεσης πρέπει να αναγράφεται το είδος του καλωδίου σύνδεσης με την παροχή
ηλεκτρικής ενέργειας, που πρέπει να χρησιμοποιηθεί ,λαμβάνοντας υπόψιν την θερμοκρασία που
μπορεί να αναπτηχθεί στην πλάτη της συσκευής.
• Εάν το καλώδιο σύνδεσης με την παροχή ηλεκτρικής ενέργειας εμφανίζει φθορές πρέπει να
αντικατασταθεί από άλλο ή από το ειδικό σετ που διατίθενται από τα σημεία τεχνικής εξυπηρέτησης Gias
Service.
• ΠΡΟΣΟΧΗ :Προκειμένου να αποφευχθεί η τυχαία ενεργοποίηση του θερμοδιακόπτη ασφαλείας,η
συσκευή αυτή δεν πρέπει να τροφοδοτείται μέσω εξωτερικού χειριστηρίου,όπως χρονοδιακόπτη ή να
συνδεθεί σε δίκτυο του οποίου η τροφοδοσία και η διακοπή της τροφοδοσίας γίνεται αυτόματα.
• ΠΡΟΣΟΧΗ : Οταν το γκριλ βρίσκεται σε λειτουργία τα προσβάσιμα μέρη της συσκευής μπορεί να
υπερθερμανθούν. Μην αφήνετε τα παιδιά να πλησιάζουν στη συσκευή.
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Για να αποτρέψετε ανατροπή της συσκευής, πρέπει να εγκατασταθεί μέσο
σταθεροποίησης. Ανατρέξτε στις οδηγίες στη σελίδα 98 του παρόντος εγχειριδίου
56 GR
1. ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε ένα από τα προϊόντα μας . Για να
εξασφαλίστε την μέγιστη δυνατή απόδοση από την συσκευή που
αγοράσατε ...
•Διαβάστε με προσοχή το εγχειρίδιο οδηγιών χρήσης και συντήρησης που
κρατάτε στα χέρια σας. Το εγχειρίδιο οδηγιών περιέχει σημαντικές οδηγίες
που αφορούν στον ορθό τρόπο εγκατάστασης ,την χρήση και την
συντήρηση αυτής της κουζίνας. Φυλάξτε το εγχειρίδιο σε σημείο ασφαλές
προκειμένου να το συμβουλεύεστε όποτε χρειαστεί.
•Στην περίπτωση που θα πουλήσετε ή θα δώσετε σε τρίτο άτομο τη
συσκευή,θυμηθείτε να παραδώσετε και το εγχειρίδιο οδηγιών στο νέο
ιδιοκτήτη με αυτό το τρόπο εξασφαλίζετε την μετάδοση των πληροφοριών
που αφορούν την εγκατάσταση και τις σχετικές με την χρήση της
συσκευής οδηγίες.
•Τα εμφανή σημαία της κουζίνας θερμαίνονται πάρα πολύ ενόσω αυτή
βρίσκεται σε λειτουργία για πρέπει να αποφεύγετε να έρχεστε σε επαφή με
αυτά τα σημεία. Την πρώτη φορά λειτουργίας η συσκευή μπορεί να
παράξει αναθυμιάσεις με οξύ μυρωδιά: οι αναθυμιάσεις αυτές δεν είναι
επικίνδυνες. Συμβουλεύουμε να αφήσετε την κουζίνα σε λειτουργία χωρίς
σκεύη για ένα δίωρο.
•Διατηρείτε την συσκευή καθαρή για λόγους ασφάλειας και
υγιεινής. Απομεινάρια από λίπος και φαγητό μπορεί να γίνουν αιτία
φωτιάς.
•Μην βάζετε τα χέρια σας ανάμεσα στους μεντεσέδες της πόρτας του
φούρνου. Μην αφήνετε τα παιδιά να πλησιάζουν.
•Βεβαιωθείτε ότι όλοι οι επιλογείς λειτουργίας βρίσκονται στην θέση Off,
όταν η συσκευή δεν χρησιμοποιείται.
•Το συρτάρι- θερμοθάλαμος της κουζίνας χρησιμεύει για την φύλαξη κενών
σκευών ή για να διατηρεί ζεστό το φαγητό.
•Μην τοποθετείτε μέσα στον θερμοθάλαμο εύφλεκτα αντικείμενα
,εκρηκτικά η απορρυπαντικά ,μην τοποθετείτε νάιλον σακούλες ,χαρτί,
υφασμάτινες πετσέτες κλπ.
•Χρησιμοποιείτε αποκλειστικά σκεύη ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες.
Μην χρησιμοποιείτε εύφλεκτα υλικά.
•Είναι εξαιρετικά επικίνδυνο να τροποποιήσετε ή να δοκιμάσετε να
τροποποιήσετε τα τεχνικά χαρακτηριστικά της συσκευής.
•Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται όσο τηγανίζετε : μην απομακρύνεστε από
την συσκευή.
•Η συσκευή είναι βαριά , η διαδικασία μετατόπισης απαιτεί ιδιαίτερη
προσοχή.
•Όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία, η εκπομπή θερμού αέρα είναι
φυσιολογική. Μην φράζετε τους αγωγούς αερισμού και εκτόνωσης του
φούρνου.
•Μην φράζετε τους αγωγούς αερισμού της συσκευής. Εάν όσο
μαγειρεύετε χυθεί φαγητό ή πιτσιλιές από λίπος πρέπει μετά το πέρας του
μαγειρέματος να καθαρίσετε αμέσως την συσκευή για να αποφύγετε το
σχηματισμό δυσάρεστων οσμών ή και αναφλέξεις.
•Η εγκατάσταση κάθε ηλεκτρικής συσκευής προϋποθέτει την τήρηση
μερικών βασικών κανόνων:
Αποφεύγετε την χρήση πολύμπριζων, προσαρμογέων και παλαντέζας.
Μην τραβάτε το καλώδιο ηλεκτρικής παροχής για να αποσυνδέσετε την
συσκευή.
Μην ακουμπάτε την συσκευή με βρεγμένα ή υγρά χέρια ή πόδια.
Αντικαταστήστε αμέσως το καλώδιο ηλεκτρικής παροχής εφόσον έχει
φθαρεί.
Εάν θέλετε να αντικαταστήσετε το καλώδιο ηλεκτρικής ενέργειας
ακολουθείστε τις πιο κάτω οδηγίες:
Η αντικατάσταση του καλωδίου πρέπει να γίνει από έμπειρο τεχνικό των
Κέντρων τεχνικής υποστήριξης Gias Service.
Βεβαιωθείτε ότι κατά την αποκατάσταση της βλάβης θα χρησιμοποιηθούν
γνήσια ανταλλακτικά.
Για την αντικατάσταση του καλωδίου σύνδεσης με την παροχή ηλεκτρικής
ενέργειας πρέπει να χρησιμοποιήσετε καλώδια με τα πιο κάτω
χαρακτηριστικά HO5RR-F,HO5VVF,HO5V2V2-F,αυτά τα καλώδια
μπορούν να καλύψουν το ηλεκτρικό φορτίο που χρειάζεται αυτή η
συσκευή. Μην απομακρύνεστε από την συσκευή προτού κρυώσει.
1.1. ΧΡΗΣΗ ΣΥΜΒΟΛΩΝ
Για την καλύτερη κατανόηση ακολουθεί η επεξήγηση των συμβόλων που
θα συναντήσετε σε αυτό το εγχειρίδιο.
Πληροφορίες σχετικές με θέματα ασφάλειας
Πληροφορίες σχετικές με την προστασία του
περιβάλλοντος
Η συσκευή αυτή πληροί τις προδιαγραφές
CEE για την χρήση τον Οικιακών Συσκευών
ροσοχή, πιθανότητα κλίσης.
Ιμάντες αποτροπής κλίσης.
1.2. ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΒΑΤΟΤΗΤΑΣ
Δήλωση συμβατότητας :Tα μέρη της συσκευής που μπορεί να έλθουν σε
επαφή με τρόφιμα πληρούν την υπ΄αριθμ. 89/109 Οδηγία της Ε.Ε και το
Ν.κο Διάταγμα 108 της 25.01.92.
Η συσκευή είναι συμβατή με το περιεχόμενο των υπάριθμ. 2006/95/EC,
2004/108/EC οδηγίες της Ευρωπαϊκής ένωσης όπως ισχύουν σήμερα.
Επιπρόσθετα δηλώνεται ότι η συσκευή πληροί τις υπάριθμ 93/68 γενικές
οδηγίες για τις ηλεκτρικές συσκευές και τις τροποποιήσεις που
ακολούθησαν.
Ο κατασκευαστής δεν μπορεί να εγγυηθεί την ασφαλή
λειτουργία της συσκευής εφόσον δεν τηρηθούν οι πιο
πάνω κανόνες ασφάλειας.
1.4. ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ
1.3. ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΑΣΦΑΛΟΥΣ ΧΡΗΣΗΣ
•Μην χρησιμοποιείτε σκεύη με παραμορφωμένο πυθμένα
•Καθαρίστε επιμελώς το γκριλ και το ταψάκι για την συλλογή των
χυμών πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.
•Βεβαιωθείτε ότι οι σχάρες του φούρνου έχουν τοποθετηθεί
στερεά.
•Μην καλύπτετε τις επιφάνειες του φούρνου με αλουμινόχαρτο.
•Η κουζίνα αυτή πρέπει να χρησιμοποιείται αποκλειστικά για την ετοιμασία
φαγητού.
Οποιαδήποτε χρήση διαφορετική από εκείνη του μαγειρέματος πχ χρήση
της κουζίνας σαν θερμάστρα,είναι επικίνδυνη.
•Ο κατασκευαστής δεν φέρει καμία ευθύνη για ζημιές που μπορεί να
προκληθούν από την αλόγιστη, λανθασμένη η κακή χρήση της συσκευής.
Η χρήση μιας οικιακής συσκευής προϋποθέτει την τήρηση μερικών
βασικών κανόνων.
•Η χρήση κάθε οικιακής συσκευής προϋποθέτει την τήρηση ορισμένων
κανόνων:
•Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης και συντήρησης πριν
εγκαταστήσετε και λειτουργήσετε την συσκευή.
•Εάν η συσκευή σπάσει ή χαλάσει πρέπει να διακόψετε την λειτουργία της,
να διακόψετε την παροχή ηλεκτρικής ενέργειας, να μην έρχεστε σε επαφή
μαζί της και να ζητήσετε αμέσως την βοήθεια Τεχνικού από το κέντρο
τεχνικής υποστήριξης Gias Service.
•Η συσκευή αυτή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από παιδιά και άτομα
μειωμένης κινητικής ή νοητικής ικανότητας ή άτομα που δεν έχουν
προγενέστερη εμπειρία ή γνώση του τρόπου λειτουργίας της, χωρίς την
επίβλεψη ατόμου ικανού να τα διαφυλάξει από τυχόν κίνδυνο.
•Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τη συσκευή.
•Κατά την διάρκεια λειτουργίας του φούρνου αναπτύσσονται πολύ υψηλές
θερμοκρασίες ιδιαίτερα στο κρύσταλλο της πόρτας. Μην αφήνετε τα παιδιά
να πλησιάζουν τη συσκευή όταν αυτή είναι ζεστή ιδιαίτερα για όσο χρόνο
το γκριλ βρίσκεται σε λειτουργία .
•Χρησιμοποιείτε τα ειδικά γάντια όταν πρόκειται να βγάλετε το φαγητό από
το φούρνο.
1.5. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΣΥΝΟΛΙΚΗ
ΕΓΚΑΤΕΣΤΗΜΕΝΗ
ΙΣΧΥΣ
4 αντιστάσεις highlight 60x60 και ηλεκτρικός
φούρνος
8.4 kW
4 αντιστάσεις highlight 50x60 και ηλεκτρικός
φούρνος
6.6 - 6.8 kW
Στην πλάτη της συσκευής βρίσκεται τοποθετημένη η πινακίδα με τα
χαρακτηριστικά της συσκευής.
57 GR
προσαρμόσιμα
ποδαράκια και
ροδάκια
2. ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ
Η εγκατάσταση της συσκευής πρέπει να γίνει από εξειδικευμένο τεχνικό. Η
εγκατάσταση της συσκευής γίνεται ευθύνη του χρήστη. Η εγγύηση που
συνοδεύει την συσκευή δεν καλύπτει επεμβάσεις τεχνικής υποστήριξης και
αποκαταστάσεις βλάβης που οφείλονται σε λανθασμένη εγκατάσταση της
συσκευής.
Οι οδηγίες εγκατάστασης απευθύνονται σε εξειδικευμένο προσωπικό και
πρέπει να τηρηθούν επιμελώς. Η λανθασμένη εγκατάσταση της συσκευής
μπορεί να προκαλέσει ζημιές ή να τραυματίσει ανθρώπους και κατοικίδια . Ο
κατασκευαστής δεν φέρει καμία ευθύνη για τέτοιου είδους ζημιές ή
τραυματισμούς.
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ : Η επιλογή του χώρου που θα εγκαταστήσετε την συσκευή
χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή. Η συσκευή αυτή πρέπει να εγκατασταθεί σε
χώρο με μόνιμο εξαερισμό.
Πριν από κάθε επέμβαση στην συσκευή πρέπει να την αποσυνδέετε από
την παροχή ηλεκτρικής ενέργειας.
•Πριν εγκαταστήσετε την συσκευή βεβαιωθείτε ότι τα χαρακτηριστικά του
δικτύου παροχής ηλεκτρικής ενέργειας ανταποκρίνονται σε εκείνα της
συσκευής.
•Η συσκευή αυτή δεν πρέπει να εγκαθίσταται κοντά σε εύφλεκτα υλικά (πχ
έπιπλα, κουρτίνες κλπ).
Εάν η συσκευή έχει τοποθετηθεί επάνω σε βάση στήριξης πρέπει να
βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει κίνδυνος να γλιστρήσει από την βάση.
2.3. ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
Β
60 x 60 50 x 60
Ύψος mm
850
850
Πλάτος mm
598
510
Βάθος mm
600
600
Ύ
2.1. ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ
750 mm
Π
20 mm
400 mm
20 mm
2.4. ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ
ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
Αυτή η συσκευή αφορά σε περισσότερα του ενός μοντέλα.Μερικά από τα
χαρακτηριστικά που αναφέρονται δεν συναντώνται σε όλα τα μοντέλα.
Κουζίνα 60x60
1- Επιφάνια μαγειρέματος
2- Πίνακας ελέγχου
3- Θερμοθάλαμος
4- Πόρτα φούρνου
( Εμπρόσθια πόρτα)
5- Εστία highlight 1200W
6- Διπλή εστία
highlight 1700W
7- Εστία highlight 2300W
8- Φωτεινή ένδειξη
εστίας σε λειτουργία
9- Επιλογείς ρύθμισης 2
10
εστιών highlight
10- Επιλογέας φούρνου 11
11- Επιλογέας
θερμοστάτη φούρνου
12- Ηλεκτρονικός
προγραμματιστής
13- Κινητό ποδαράκι
14- Κεφαλή μπουλονιού
2.2. ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΒΑΣΗΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ
Στο κάτω μέρος της συσκευής υπάρχουν τοποθετημένα στις γωνίες
ρυθμιζόμενα πόδια στήριξης. Με την βοήθεια ενός κλειδιού ρυθμίστε τα πόδια
στήριξης, το καθένα ξεχωριστά, ώστε η κουζίνα να είναι ευθυγραμμισμένη προς
το δάπεδο κατά συνέπεια και τα υγρά μέσα στα σκεύη .
προσαρμόσιμα ποδαράκια
A
A1
A2
6
7
8
5
5
1
12
9
13
B
3
14
4
3
2
1
5
4
6
75
C
1
2
8
11
10
9
Η συσκευή αυτή διαθέτει ρυθμιζόμενα ποδαράκια που βρίσκονται στο κάτω
μέρος του πλαισίου της βάσης.
• Το μέγιστο ύψος της κουζίνας είναι 868 mm με ρύθμιση των μπροστινών
ποδιών και των πίσω ροδών στην 4η υποδοχή .
• Η ρύθμιση των ποδιών στήριξης μπορεί να γίνει και ξεχωριστά με την βοήθεια
μιας πένσας έτσι ώστε η κουζίνα να είναι ευθυγραμμισμένη προς το δάπεδο και
τα υγρά να είναι οριζόντια μέσα στα σκεύη.
• Οι ρόδες στο πίσω μέρος πρέπει να στερεωθούν στην 2η οπή (εικόνα A1),
ύψος στάνταρτ. Το ύψος αυτό είναι 850 mm.
3
4
58 GR
Κουζίνα 50x60
1- Επιφάνια μαγειρέματος
2- Πίνακας ελέγχου
3- Θερμοθάλαμος
4- Πόρτα φούρνου
( Εμπρόσθια πόρτα)
5- Εστία highlight 1800W
6- Εστία highlight 1200W
7- Φωτεινή ένδειξη
εστίας σε λειτουργία
8- Индикаторная лампочка
9- Επιλογείς ρύθμισης
εστιών highlight
10- Επιλογέας φούρνου
11- Επιλογέας
θερμοστάτη φούρνου
ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΑ ΣΧΑΡΩΝ
Μονοφασικό ρεύμα
220-240 V~
1- Αφαιρέστε τις σχάρες τραβώντας τις προς την κατεύθυνση που
δείχνουν τα βέλη (δείτε κατωτέρω)
2- Για να καθαρίσετε τις σχάρες μπορείτε είτε να τις βάλετε στο
πλυντήριο πιάτων είτε να χρησιμοποιήσετε ένα υγρό σφουγγάρι,
εξασφαλίζοντας ότι έχουν στεγνώσει εντελώς.
3- Μετά από τη διαδικασία καθαρισμού εγκαταστήστε τις σχάρες
ακολουθώντας την αντίστροφη σειρά.
Τριφασικό
380-415V3N~
Διατομή καλωδίου
3 G 4 mm2
5 G 1.5 mm2
Τύπος καλωδίου
H05VV-F
η H05RR-F
H05VV-F
η H05RR-F
5
4
3
2
1
L1:Φάση
1: Φάση
Σύνδεση 1-2 και
2: Φάση
2.5. ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΑΠΟ
ΚΑΛΩΔΙΟ ΠΑΡΟΧΗΣ.
Σύνδεση 2-3
3: Φάση
Ν: Ουδέτερο
5: Ουδέτερο
Κιβώτιο σύνδεσης καλωδίων ηλεκτρικού ρεύματος
1)Μονοφασική σύνδεση
2)Τριφασική σύνδεση
Σύνδεση 4-5
Σύνδεση 4-5
PE Γείωση
PE Γείωση
2.6. HΛΕΚΤΡΙΚΉ ΣΎΝΔΕΣΗ
•Η κουζίνα μπορεί να συνοδεύεται ή να μην συνοδεύεται από το
καλώδιο σύνδεσης με το δίκτυο ηλεκτρικής ενέργειας. Η σύνδεση του
καλωδίου ηλεκτρικής παροχής πρέπει να γίνει από το Εξουσιοδοτημένο
κέντρο τεχνικής υποστήριξης ακλουθώντας τις πιο κάτω οδηγίες .
•Η σύνδεση της συσκευής πρέπει να γίνει σύμφωνα με τις ισχύουσες
προδιαγραφές και οδηγίες. Πριν κάνετε την σύνδεση με το δίκτυο
ηλεκτρικής ενέργειας βεβαιωθείτε ότι:
•Η τάση του δικτύου, η ρύθμιση της σύνδεσης, η ισχύς της ασφάλειας
στον πίνακα και η γείωση πληρούν τις απαιτούμενες
προϋποθέσεις(συγκρίνετε με τα στοιχεία της ετικέτας στο πίσω μέρος
της συσκευής).
•Η πρίζα σύνδεσης πρέπει να διαθέτει γείωση σύμφωνα με τις
ισχύουσες ρυθμίσεις. Ιδιωτικές κατοικίες πρέπει να διαθέτουν την
σωστή γείωση. Απευθυνθείτε σε ένα εξειδικευμένο τεχνικό προκειμένου
να σιγουρευτείτε για την καταλληλότητα της γείωσης.
•Η πρίζα σύνδεσης και ο πολυπολικός διακόπτης πρέπει να βρίσκονται
σε σημείο εύκολο στην πρόσβαση και μετά την εγκατάσταση της
συσκευής.
•Το καλώδιο τροφοδοσίας πρέπει να συνδεθεί με κατάλληλη πρίζα και
αυτή σε κατάλληλο φις
•Μεταξύ της συσκευής και της γραμμής παροχής ηλεκτρικής ενέργειας
εφόσον η σύνδεση θα γίνει απευθείας με το δίκτυο παροχής ηλεκτρικής
ενέργειας πρέπει να παρεμβληθεί μια κλέμα ( Η κλέμα αυτή πρέπει να
πληροί τα στάνταρτ και να καλύπτει το ηλεκτρικό φορτίο).Το
κιτρινοπράσινο καλώδιο πρέπει να συνδεθεί με το κλιπ της γείωσης της
συσκευής και του δικτύου παροχής ηλεκτρικής ενέργειας χωρίς την
διαμεσολάβηση διακόπτη.
•Η γραμμή παροχής δεν πρέπει να εκτίθεται σε θερμοκρασία
υψηλότερη των 50ο C
•Εάν χρειαστεί να αντικαταστήσετε το καλώδιο ηλεκτρικής παροχής θα
πρέπει να χρησιμοποιήσετε άλλο αντίστοιχης διατομής. Το πράσινο κίτρινο σύρμα της γείωσης πρέπει να είναι κατά 2εκ μακρύτερο του
σύρματος της φάσης και του ουδέτερου αγωγού.
•Μετά την περάτωση της σύνδεσης ανάψτε τις εστίες για 3 λεπτά
προκειμένου να ελέγξετε την λειτουργία τους.
•Ο κατασκευαστής δεν φέρει καμία ευθύνη για ζημιές που μπορεί
να προκληθούν εξαιτίας της μη συμμόρφωσης της σύνδεσης της
συσκευής με τους κανόνες ασφάλειας.
Προσοχή:
Ένα ανεπαρκές σφίξιμο μπορεί να προκαλέσει
επικίνδυνη υπερθέρμανση στις άκρες των καλωδίων.
Για να συνδέσετε απευθείας τη συσκευή με την παροχή του δικτύου θα
πρέπει να εξασφαλιστεί τρόπος άμεσης αποσύνδεσης όλων των
επαφών και των πόλων των καλωδίων από την παροχή του δικτύου,
ώστε σε περίπτωση υπερφόρτωσης να τηρούνται οι κανόνες
ασφάλειας, όπως προβλέπεται από τις προδιαγραφές του δικτύου
ηλεκτροδότησης.
59 GR
3. ΥΑΛΟΚΕΡΑΜΙΚΕΣ ΕΣΤΙΕΣ
της εστίας. Εάν ο πυθμένας του σκεύους είναι λίγο πιο μεγάλος από
την θερμαντική επιφάνεια έχουμε την μέγιστη ενεργειακή
εκμετάλλευση και το φαγητό μαγειρεύεται πιο γρήγορα από ότι σε
μικρό σκεύος.
Η διάσταση των σκευών πρέπει να είναι ανάλογη της ποσότητας του
φαγητού που πρόκειται να μαγειρέψετε, με αυτό το τρόπο δεν
ξεχειλίζει το φαγητό . Μην χρησιμοποιείτε σκεύη μικρής διάστασης
ιδιαίτερα όταν το φαγητό έχει πολλά υγρά . Εάν χρησιμοποιείτε πολύ
μεγάλα σκεύη για φαγητά που μαγειρεύονται γρήγορα (λουκάνικα) το
φαγητό θα κολλήσει και τα υπόλοιπα του φαγητού θα παραμείνουν
κολλημένα επάνω στο σκεύος όταν θα το αδειάσετε.
Σκεύη με καπάκι και φόρμες για γλυκά είναι ενδεδειγμένες όταν
πρόκειται να ψήσετε γλυκό. Ο καθαρισμός της επιφάνειας από καμένη
ζάχαρη και ζωμούς γίνεται πολύ δύσκολα. Αυτό είναι ιδιαίτερα
σημαντικό όταν ψήνετε φαγητό ή χρησιμοποιείτε την χύτρα σε υψηλές
θερμοκρασίες.
Μην απομακρύνεστε από την συσκευή όταν αυτή βρίσκεται σε
λειτουργία ,μην αφήνετε τα μάτια σε λειτουργία χωρίς σκεύος επάνω ή
με άδειο σκεύος.
Τα κριτήρια που ακολουθούν θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε ένα
σωστό σκεύος :
Το σκεύος είναι σωστό όταν :
•Έχει βάρος.
•Καλύπτει εντελώς όλη την θερμαινόμενη επιφάνεια ή είναι λίγο
μεγαλύτερα από την θερμαινόμενη επιφάνεια.
•Η επιφάνεια του πυθμένα πρέπει να είναι εντελώς επίπεδη ώστε να
εφάπτεται επάνω στην θερμαινόμενη επιφάνεια της εστίας γιατί
διαφορετικά : Μερικά σημεία του φαγητού μπορεί να ζεσταθούν ενώ
άλλα να μείνουν κρύα εξαιτίας την ανομοιογενούς κατανομής της
θερμότητας στο πυθμένα του σκεύους. Το συνεχές ανακάτεμα του
φαγητού όσο μαγειρεύεται είναι απαραίτητο όταν ο πυθμένας του
σκεύους είναι λεπτός. Η κατανομή της θερμότητας γίνεται πιο
αποτελεσματικά όταν το σκεύος έχει παχύ πυθμένα.
•Αποφεύγετε να χρησιμοποιείτε πολύ μικρά σκεύη. Το μαγείρεμα σε
πλατειά σκεύη και σκεύη με χαμηλά τοιχώματα γίνεται πιο γρήγορα και
καλύτερα απ' ότι σε μικρά και ψηλά σκεύη.
Μην δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε μικρό δοχείο σε μεγάλη εστία.
Απλά θα καταναλώσετε άσκοπα ενέργεια. Ένα σκεύος με καπάκι θα
σας επιτρέψει να εξοικονομήσετε ενέργεια.
3.1. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΕΣΤΙΩΝ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
ΕΣΤΙΑ Highlight
Ένας μεταλλικός σπειροειδής αγωγός διαχέει την θερμότητα σε
όλη την επιφάνεια της εστίας μέσα σε 3 λεπτά .Η εστία αυτή
ενδείκνυται τόσο για έντονο ομοιόμορφο αλλά και για αργό
μαγείρεμα.
Οι εστίες Highlight στις υαλοκεραμικές κουζίνες αναπτύσσουν
υψηλές θερμοκρασίες σε μικρό χρονικό διάστημα με αποτέλεσμα
να περιορίζεται ο χρόνος μαγειρέματος
Τυχόν διαφορές στην δομή της επιφάνειας της εστίας δεν
επηρεάζουν την ανθεκτικότητα του γυαλιού στις υψηλές
θερμοκρασίες ενώ βελτιώνουν την δυνατότητα ρύθμισης.
Η λειτουργία “Sprinter” ανάλογα με το είδος των
χρησιμοποιούμενων σκευών επιτυγχάνει έως και 15% μείωση στο
χρόνο μαγειρέματος.
Οι εστίες με πολλαπλά πεδία θέρμανσης προσφέρουν το
πλεονέκτημα ενεργοποίησης ζωνών θέρμανσης διαφορετικού
μεγέθους στην ίδια εστία.
3.2. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΣΚΕΥΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Αποτελεσματικό μαγείρεμα.
Η δυνατότητα προσαρμογής της επιφάνειας
θέρμανσης της εστίας highlight
στις
διαστάσεις του σκεύους ή και την ποσότητα
του φαγητού που πρόκειται να μαγειρευτεί ,
εξασφαλίζει υψηλές επιδόσεις.
Η χρησιμοποίηση σκευών καλής ποιότητας
επιδρά σημαντικά στην επίτευξη καλών
αποτελεσμάτων.
Χρησιμοποιείτε σκεύη των οποίων η
περίμετρος του πυθμένα τους καλύπτει
τουλάχιστον την επιφάνεια της εστίας.Το μέγεθος του σκεύους δεν
πρέπει να είναι μικρότερο από την θερμαινόμενη επιφάνεια Εάν
είναι ελαφρά μεγαλύτερο θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί η
μεγαλύτερη ισχύς λειτουργίας.
3.3. ΕΠΙΛΟΓΗ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΥ ΣΚΕΥΟΥΣ.
Οι οδηγίες όπου ακολουθούν θα σας βοηθήσουν στην επιλογή του
πλέον κατάλληλου σκεύους για την κουζίνα σας.
Σκεύη από INOX
Τα σκεύη αυτής της κατηγορίας είναι τα πλέον ενδεδειγμένα , ιδιαίτερα
εκείνα που διαθέτουν πολυστρωματικό πυθμένα.Ο πολυστρωματικός
πυθμένας
συνδυάζει τα πλεονεκτήματα του INOX(εμφάνιση,
διάρκεια και σταθερότητα) με εκείνα του αλουμινίου (καλή
αγωγιμότητα της θερμότητας και ομοιόμορφη διάχυση)
Σκεύη από Αλουμίνιο με παχύ πυθμένα.
Είναι καλοί αγωγοί της θερμότητας. Τα σκεύη αλουμινίου αφήνουν
μερικές φορές αποτυπώματα επάνω στην εστία τα οποία
απομακρύνονται εύκολα αν καθαρίσετε την κουζίνα αμέσως. Μην
χρησιμοποιείτε σκεύη αλουμινίου με λεπτό πυθμένα γιατί έχουν
χαμηλό βαθμό τήξης.
Σκεύη από χυτοσίδηρο : Μπορούν να χρησιμοποιηθούν αλλά δεν
είναι ενδεδειγμένα. Δεν έχουν καλή αγωγιμότητα και υπάρχει
πιθανότητα να χαράξουν την επιφάνεια της εστίας.
Σκεύη τύπου πυρέξ : Αποφεύγεται την χρήση τους αυτών των σκευών
Σκεύη από μαντέμι : Ενδείκνυνται μόνο εάν ο πυθμένας τους είναι
παχύς. Τα σκεύη από μαντέμι αφήνουν χαραγματιές στην
υαλοκεραμική επιφάνεια οι οποίες απομακρύνονται εύκολα εφόσον
καθαριστεί αμέσως η επιφάνεια. Μην βάζετε επάνω στην εστία το
σκεύος χωρίς να τοποθετήσετε κάποιο υγρό μέσα σε αυτό, με την
υπερθέρμανση μπορεί να κολλήσει επάνω στην επιφάνεια της εστίας,
προκαλώντας μόνιμες ζημιές.
Σκεύη από πορσελάνη /εμαγιέ σκεύη : Τα σκεύη αυτά έχουν καλή
απόδοση εφόσον έχουν παχύ και επίπεδο πυθμένα.
Υαλοκεραμικά σκεύη : Αντενδείκνυται η χρήση αυτών των σκευών
Βεβαιωθείτε πως ο πυθμένας του σκεύους που θα χρησιμοποιήσετε
είναι στεγνός και μετά την προσθήκη κάποιου υγρού ή αφού τον
βγάλετε από το ψυγείο. Στην περίπτωση που είναι υγρός στεγνώστε
τον με ένα μαλακό ύφασμα γιατί διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να
λεκιάσει η επιφάνεια της εστίας.
Χρησιμοποιείτε πάντα σκεύη καλής ποιότητας με εντελώς επίπεδο και
παχύ πυθμένα, με αυτό το τρόπο θα αποφεύγετε τη συγκέντρωση της
θερμοκρασίας σε ένα σημείο και το κάψιμο του φαγητού
Χρησιμοποιείτε σκεύη των οποίων η διάμετρος καλύπτει όλη την εστία
βεβαιωθείτε πως ο πυθμένας του σκεύους καλύπτει όλη την επιφάνεια
3.4. ΕΠΙΛΟΓΕΙΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ ΤΗΣ
ΥΑΛΟΚΕΡΑΜΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣ
ΤΡΟΠΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ.
Εντοπίστε το σύμβολο που αντιστοιχεί στο
Hilight
μάτι που προτίθεσθε να χρησιμοποιήσετε.
12
Περιστρέψτε τον επιλογέα στην επιθυμητή
ρύθμιση.
2
Στ η ν α ρ χ ή ε π ι λ έ ξ τ ε τ η ν μ έ γ ι σ τ η
θερμοκρασία , όταν το φαγητό αρχίσει να 10
βράζει χαμηλώστε την ένταση της
4
θερμοκρασίας στο επιθυμητό βαθμό.
Η φωτεινή ένδειξη εναπομένουσας
8
6
θερμοκρασίας ανάβει ενόσω η επιφάνεια
έχει θερμοκρασία πάνω από 60οC. Η
ένδειξη θα παραμείνει αναμμένη ακόμη και όταν θα έχετε κλίσει το μάτι
μέχρις ότου κρυώσει η επιφάνεια.
ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ
4 7-8 ΜΕΣΑΙΑ
5 9-10 ΨΗΛΗ
Έντονο μαγείρεμα, ομελέτα, μπριτζόλες
6 11-12 ΠΟΛΥ ΨΗΛΗ
Μπριτζόλες, πατάτες, τηγανιτά.
1 1-2 ΠΟΛΥ ΧΑΜΗΛΗ
2 3-4 ΧΑΜΗΛΗ
3 5-6 ΜΕΤΡΙΑ
60 GR
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Για να κρατήσετε ζεστό το φαγητό ,
λειώσετε βούτυρο και σοκολάτα
Αργό μαγείρεμα, σάλτσες, στιφάδο,
αυγά ποσέ
Φασόλια, κατεψυγμένα φαγητά, φρούτα,
ζεστό νερό
Βραστά μήλα, φρέσκα λαχανικά, ζυμαρικά,
κρέπες, ψάρι
βάζοντας μέσα μια οδοντογλυφίδα . Εάν βγάζοντας τη παραμένει
στεγνή σημαίνει ότι το κέικ έχει ψηθεί καλά. Μην δοκιμάσετε πριν
παρέλθουν τα ¾ της προβλεπόμενης διάρκειας ψησίματος.
Χρήσιμες υποδείξεις.
•Εάν η εξωτερική επιφάνεια του φαγητού έχει ψηθεί (πάρει χρώμα)
αλλά το εσωτερικό είναι υδαρές συνεχίστε το ψήσιμο σε χαμηλότερη
θερμοκρασία.
•Εάν η εξωτερική επιφάνεια έχει στεγνώσει πρέπει να συνεχίσετε το
ψήσιμο σε ψηλότερη θερμοκρασία για μικρότερο χρονικό διάστημα.
Για να διακόψετε την λειτουργία της εστίας περιστρέψτε τον επιλογέα
στην θέση «O»
Η οβάλ επιφάνεια μαγειρέματος αποτελείτε από δύο θερμαινόμενες
επιφάνειες: μια κυκλική επιφάνεια και μια οβάλ.
Περιστρέψτε τον
επιλογέα από το 1-12 για να ρυθμίσετε την ένταση της κυκλικής
επιφάνειας. Για να θέσετε σε λειτουργία την οβάλ επιφάνεια
περιστρέψτε τον επιλογέα απευθείας στην θέση 12 και μετά ρυθμίστε
από το 1-12.
Η θερμαινόμενη επιφάνεια συνίσταται σε δύο ομόκεντρες επιφάνειες.
Ο εσωτερικός κύκλος ενεργοποιείται περιστρέφοντας τον επιλογέα σε
οποιαδήποτε θέση μεταξύ του 1-12. Η εξωτερική επιφάνεια
ενεργοποιείται όταν περιστρέψετε τον επιλογέα στην θέση πέρα από
την ρύθμιση 12.
4.4. ΠΙΤΣΑ
• Ρυθμίστε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία.
• Χρόνος προθέρμανσης 15-20 λεπτά
• Τοποθετήστε τον δίσκο σε 1 από τις 2 χαμηλότερες θέσεις
• Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά
4. ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ
4.1. ΓΚΡΙΛ
•Το ψήσιμο στο γκριλ δίνει σύντομα ένα ροδαλό χρώμα στο φαγητό
.Ανάλογα με το είδος του φαγητού που πρόκειται να μαγειρέψετε
μπορείτε να ρυθμίσετε το γκριλ στην αντίστοιχη θέση. Σχεδόν όλα τα
φαγητά μπορεί να ψηθούν στο γκριλ εξαιρείται το άπαχο κυνήγι και το
ρολό με κιμά .
•Αλείψτε με λάδι το ψάρι και το κρέας που προτίθεσθε να ψήσετε στο
γκριλ.
•Όταν ψήνετε στο γκριλ τοποθετείστε ένα ταψάκι με λίγο νερό για να
μαζέψετε τους χυμούς έτσι θα αποφύγετε την δημιουργία καπνού και
δυσάρεστων οσμών και τον κίνδυνο ανάφλεξης.
•Το ψήσιμο στο γκριλ ενδείκνυται για κομμάτια κρέας ,μπριτζόλες, οι
οποίες δεν πρέπει να είναι πολύ χοντρές ,κομμάτια από κυνήγι,
πουλιά ,ψάρια και μερικά λαχανικά όπως μελιτζάνες, ντομάτες,
φρέσκα κολοκυθάκια μαζί με σουβλάκια από ψάρι.
•Λαδώστε το ψάρι πριν το τοποθετήσετε απευθείας κάτω από το
γκριλ. Προσθέστε αλάτι στο κρέας μετά το μαγείρεμα ,αλατίστε το
εσωτερικό του ψαριού πριν το τοποθετήσετε στη σχάρα.
•Ανάλογα με το πάχος του ψαριού ή του κρέατος που πρόκειται να
ψήσετε ρυθμίστε την απόσταση της σχάρας από το γκριλ. Η σωστή
ρύθμιση της απόστασης είναι προϋπόθεση για το ομοιόμορφο
ψήσιμο διαφορετικά το εξωτερικό θα καεί ενώ το εσωτερικό θα είναι
ωμό.
•Αποφύγετε την δημιουργία δυσάρεστων οσμών και κάπνας
τοποθετώντας ένα ταψάκι με δύο ποτήρια νερό μέσα στο οποίο θα
πέφτει το λίπος και οι ζωμοί του φαγητού.
•Το γκριλ μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και για να τοστάρετε ψωμί ή
σάντουιτς και να ψήσετε μερικά φρούτα όπως ανανά, μπανάνα, μήλα .
Προσοχή τα φρούτα δεν πρέπει να έλθουν σε επαφή με τα θερμαντικά
στοιχεία.
4.5. ΨΗΣΙΜΟ ΨΑΡΙΟΥ
Τα μικρά ψαράκια μπορεί να ψηθούν στο φούρνο στην μέγιστη
θερμοκρασία από την αρχή μέχρι το τέλος .Τα ψάρια μέτριου μεγέθους
πρέπει να ψηθούν στην μέγιστη θερμοκρασία στην αρχή και μετά
πρέπει να μειώσετε την ένταση της θερμοκρασίας. Ψάρια μεγάλου
μεγέθους ψήνονται σε χαμηλή θερμοκρασία από την αρχή έως το
τέλος. Ελέγξτε το δέρμα του ψαριού στο επάνω μέρος για να
βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί καλά. Για να είστε σίγουροι ότι το ψάρι έχει
ψηθεί ελέγξτε το άνοιγμα της κοιλιάς .Το ψημένο ψάρι έχει ασπριδερό
ματ χρώμα. Βέβαια αυτό δεν αφορά τον σολομό και την πέστροφα.
4.6. ΨΗΣΙΜΟ ΚΡΕΑΤΟΣ
•Η μικρότερη ποσότητα κρέατος που μπορείτε να ψήσετε στο φούρνο
είναι 1 kg. Εάν δοκιμάσετε να ψήσετε μικρότερη ποσότητα ο φούρνος
θα την στεγνώσει. Εάν θέλετε το κρέας να ψηθεί σε βάθος
χρησιμοποιείστε λιγότερο λίπος. Εάν το κρέας έχει λίγο λίπος δεν
χρειάζεται να το αλείψετε με λάδι. Εάν μόνο το ένα μέρος είναι λιπαρό
γυρίστε το από επάνω το λιωμένο λίπος θα διαπεράσει όλο το
κομμάτι. Τα κόκκινα κρέατα πρέπει να παραμείνουν εκτός ψυγείου για
μία ώρα πριν ψηθούν .
•Αν τοποθετήσετε το κρέας από το ψυγείο στο φούρνο το κρέας θα
γίνει σκληρό εξαιτίας της διαφοράς θερμοκρασίας. Μην αλατίσετε το
κρέας πριν από το μαγείρεμα ιδιαίτερα αν προτίθεστε να
χρησιμοποιήσετε το γκριλ γιατί θα αφυδατωθεί και θα χάσει τα υγρά
του.
•Προσθέστε αλάτι στο ψητό κρέας αφού μαγειρευτεί.
•Τοποθετείστε το κρέας που πρόκειται να ψήσετε σε ένα πλατύ ρηχό
ταψί.
•Σκεύη /ταψιά με υψηλά τοιχώματα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται
γιατί παρεμποδίζουν την διάχυση της θερμότητας. Τοποθετείστε το
κρέας σε ένα ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες σκεύος ή
απευθείας στο γκριλ. Τοποθετείστε κάτω από τη σχάρα ένα ταψί για
την συλλογή των ζωμών. Προσθέστε τις σάλτσες από την αρχή αν ο
φαγητό δεν θα ψηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά αν το
φαγητό θα ψηθεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα προσθέστε την
σάλτσα την τελευταία μισή ώρα .
Προσοχή Μην καλύπτετε ποτέ τις εσωτερικές επιφάνειες
του φούρνου με αλουμινόχαρτο. Η συγκέντρωση της
θερμότητας μπορεί να καταστρέψει το φούρνο ή το
φαγητό σας.
4.2. ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ.
Κλασικός τρόπος λειτουργίας
Η θερμότητα παράγεται από τα θερμαντικά σώματα που
βρίσκονται στην οροφή και στον πυθμένα της συσκευής. Κατά
κανόνα η μεσαία θέση είναι η πλέον ενδεδειγμένη για το μαγείρεμα
.Εάν θέλετε να ψήσετε περισσότερο το επάνω μέρος η την βάση
του φαγητού τοποθετείστε το φαγητό στην ψηλότερη ή στην πιο
χαμηλή σχάρα.
Τρόπος λειτουργίας με το αερόθερμο.
•Το φαγητό ψήνεται ομοιόμορφα με τον θερμό αέρα που
κυκλοφορεί ομοιόμορφα με την βοήθεια του ανεμιστήρα που
βρίσκεται τοποθετημένος στο εσωτερικό της πλάτης της
συσκευής.Με αυτό το τρόπο λειτουργίας σας δίνετε η δυνατότητα
να ψήνετε ταυτόχρονα διαφορετικά πιάτα τα οποία έχετε
τοποθετήσει στις σχάρες του φούρνου.
•Με αυτή την λειτουργία μπορείτε να αποψύξετε φαγητά να
αποστειρώσετε δοχεία φαγητού,να ετοιμάσετε σιρόπια φρούτων
και να αφυδατώσετε φρούτα και μανιτάρια.
4.7. ΣΟΎΒΛΑ
• Η συσκευή συνοδεύεται από μια μεταλλική σούβλα, δύο δαγκάνες
και ένας γάντζο στήριξης του ψητού
• Οδηγίες χρήσης:
-Αφαιρέστε όλο τον εξοπλισμό από τον φούρνο
-Τοποθετείστε το βαθύ ταψί στον πυθμένα του φούρνου ή στην πιο
χαμηλή θέση της σχάρας
-Περάστε το κρέας στη σούβλα και στερεώστε το με τις δύο δαγκάνες
-Στερεώστε τη σούβλα στην υποδοχή που βρίσκεται στην εσωτερική
πλάτη του φούρνου μετά στερεώστε το γάντζο στήριξης στην οπή στο
εμπρόσθιο μέρος του θαλάμου του φούρνου
•Για το ψήσιμο με τη σούβλα δεν απαιτείται προθέρμανση του
φούρνου.
•Διάρκεια ψησίματος με την λειτουργία της σούβλας .
4.3. ΨΗΣΙΜΟ ΚΕΙΚ
Διάρκεια ψησίματος (min)
•Προθερμάνετε τον φούρνο τουλάχιστον για δέκα λεπτά πριν το
χρησιμοποιήσετε (εκτόςαν η συνταγή έχει διαφορετική οδηγία).
Μην ανοίγετε την πόρτα όσο ψήνεται το κέικ γιατί δεν θα
φουσκώσει (το ίδιο ισχύει για ότι έχει μαγιά και τα σουφλέ),γιατί το
κύμα του κρύου αέρα που θα μπει ανοίγοντας την πόρτα θα
διακόψει την διαδικασία της ζύμωσης του γλυκού ή φαγητού.
Μπορείτε να ελέγξετε κατά πόσο το κέικ έχει ψηθεί επαρκώς
61 GR
Ηλεκτρικός φούρνος
Βοδινό (1kg)
20/30
Αρνάκι,κατσίκι (1kg)
30/40
Μοσχάρι,Πουλερικά (1kg)
60/70
Χοιρινό (1kg)
65/75
4.11. ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ
4.8. ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟΠΤΗ ΤΕΛΟΥΣ
ΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΟΣ
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
ΘΕΣΗ
Ο χρονοδιακόπτης αυτός επιτρέπει τη
θέση του χρονικού διαστήματος
10
μαγειρέματος (μέγιστο 90 λεπτά) μετά
20
το τέλος του οποίου ο φούρνος θα
σβήσει αυτόματα.
30
Ο χρονοδιακόπτης θα μετρά
90
αντίστροφα
από το χρονικό διάστημα
40
80
όπου τέθηκε προς τη θέση 0 και θα
70
50
σβήσει αυτόματα το φούρνο. Για
60
κανονική χρήση του φούρνου χωρίς
έλεγχο από το χρονοδιακόπτη), θέστε
το χρονοδιακόπτη στη θέση .
Για να λειτουργεί ο φούρνος, ο χρονοδιακόπτης δεν πρέπει
να τίθεται ποτέ στη θέση 0.
Λειτουργία
Θερμοκρασία
Διάρκεια μαγειρέματος
Φούρνος εκτός λειτουργίας
Λειτουργία της σούβλας και θέρμανση του γκριλ
Λαμπτήρας
Θερμαντικό στοιχείο γκριλ
Λειτουργία γκριλ και αερόθερμου (ανεμιστήρας)
Λειτουργία αερόθερμου
4.9. ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΗΤΗ
50
10
40
20
30
Λειτουργία θερμαντικού στοιχείου οροφής και αερόθερμου
Για να θέσετε το χρονικό διάστημα
μαγειρέματος περιστρέψτε το κουμπί
κατά μια πλήρη περιστροφή και μετά
θέστε το δείκτη του στο επιθυμητό
χρονικό διάστημα. Όταν το χρονικό αυτό
διάστημα ολοκληρωθεί, ένα ηχητικό
σήμα θα ακουστεί για λίγα
δευτερόλεπτα. Ο φούρνος όμως δεν θα
σταματήσει τη λειτουργία του. Ο
χρονομετρητής δρα ως
προειδοποιητικό ρολόι μόνο.
Λειτουργία θερμαντικών στοιχείων βάσης και αερόθερμου
Λειτουργία θερμαντικών στοιχείων βάσης-οροφής και
ανεμιστήρα
Λειτουργία θερμαντικού στοιχείου βάσης και οροφής
Λειτουργία θερμαντικού στοιχείου οροφής
Λειτουργία θερμαντικού στοιχείου βάσης
Χειροκίνητη λειτουργία
Πιτσα
Ενεργοποίηση
Απενεργοποίηση
•Πιέστε σταθερά τον επιλογέα
στην θέση με σύμβολο το
καμπανάκι. Ρυθμίστε
πιέζοντας την διάρκεια ώρα με
την βοήθεια των πλήκτρων &
Απελευθερώστε τα πλήκτρα
•Με την παρέλευση του χρόνου η
λειτουργία απενεργοποιείται
διαφορετικά πρέπει να επιλέξετε
τον χρόνο 0 επαναλαμβάνοντας τις
κινήσεις της ρύθμισης
Με
προγραμματισμό
ολοκλήρωσης
μαγειρέματος
Λειτουργία
Με προγραμματισμό
Χειροκίνητη
διάρκειας
Χρονομετρο
λειτουργία
μαγειρέματος
4.10. ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΤΗ
Τι κάνει
Χρησιμότητα
•Παράγει ηχητικό σήμα με την
•Λειτουργεί και ως ηχητική υπενθύμιση. Η λειτουργία αυτή
ολοκλήρωση του χρόνου. Για να
είναι ανεξάρτητη της λειτουργίας του φούρνου.
δείτε πόσος χρόνος απομένει πιέστε
το πλήκτρο με το καμπανάκι
•Πιέστε το πλήκτρο με σύμβολο •Περιστρέψτε τον επιλογέα του
το καμπανάκι. Επιλέξτε την
φούρνου στην θέση 0
λειτουργία μαγειρέματος με την
βοήθεια του επιλογέα του
φούρνου.
•Σας επιτρέπει να θέσετε σε
λειτουργία το φούρνο.
•Πιέστε περιστρέφοντας τον
χρονοδιακόπτη. Επιλέξτε την
διάρκεια λειτουργίας με
την βοήθεια των πλήκτρων
&
•Απελευθερώστε τα πλήκτρα.
•Επιλέξτε το τρόπο λειτουργίας
με τον επιλογέα λειτουργιών
του φούρνου.
•Σας επιτρέπει να προγραμματίσετε •Με την παρέλευση του προγραμματισμένου χρόνου
την διάρκεια λειτουργίας για την
διακόπτεται η λειτουργία ενώ ταυτόχρονα εκπέμπεται μια
φαγητό που θα μαγειρέψετε.
ηχητική ειδοποίηση.
•Για να πληροφορηθείτε πόσος
χρόνος απομένει πιέστε το πλήκτρο
του Χρονοδιακόπτη.
•Για να αλλάξετε τη διάρκεια
λειτουργίας πιέστε τοχρονοδιακόπτη
και τα πλήκτρα &
•Στο τέλος της διάρκειας της
λειτουργίας αυτή διακόπτεται
αυτόματα. Εάν πρέπει να διακοπεί
η λειτουργία πριν από την
παρέλευση του προ επιλεγέντος
χρόνου περιστρέψτε τον επιλογέα
στην θέση 0 ,η ρυθμίστε την ώρα
00,00 (με την βοήθεια του
χρονοδιακόπτη και των πλήκτρων
&
•Η λειτουργία του φούρνου
•Πιέστε σταθερά το πλήκτρο
ολοκλήρωσης λειτουργίας
διακόπτεται την προγραμματισμένη
•Πιέστε τα πλήκτρα & για •Ώρα ,εάν πρέπει να διακοπεί
να ρυθμίσετε το χρόνο
νωρίτερα πρέπει να τοποθετήσετε
διακοπής λειτουργίας
τον επιλογέα στην ένδειξη 0
•Απελευθερώστε τα πλήκτρα .
•Ρυθμίστε την λειτουργία
μαγειρέματος με τον επιλογέα
λειτουργιών της εστίας
Ρύθμιση της ακριβούς ώρας
•Επιτρέπει το προγραμματισμό του
τέλους της λειτουργίας
•Για να ελέγξετε το
προγραμματισμένο χρόνο πέστε το
πλήκτρο END.
•Για να αλλάξετε το
προγραμματισμένο χρόνο πιέστε τα
πλήκτρα END+ &
•Για να μαγειρέψετε
•Η λειτουργία αυτή χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με την
λειτουργία της διάρκειας του ψησίματος (πχ. διάρκεια
μαγειρέματος 45 λεπτά , πρέπει να είναι έτοιμο στις 12,30:
Βήματα:Επιλογή τρόπου ψησίματος, Ρύθμιση διάρκειας 45 '
Επιλογή ώρας ολοκλήρωσης 12,30
To μαγείρεμα θα ξεκινήσει στις 11,45 και θα ολοκληρωθεί
στις 12,30
Προσοχή: Αν επιλέξετε μόνο την ώρα ολοκλήρωσης πχ
12,30 ο φούρνος θα αρχίσει να λειτουργεί αμέσως και θα
διακόψει την λειτουργία στις 12,30
ΠΡΟΣΟΧΗ : Την ένδειξη της ώρας πρέπει να την ρυθμίσετε ευθύς ως εγκαταστήσετε την συσκευή και αμέσως μετά από
κάθε διακοπή του ρεύματος (σε αυτή την περίπτωση αναβοσβήνει η οθόνη)
•Πιέστε διαρκώς τα πλήκτρα ΤIMER +END ( και )
•Πιέστε τα πλήκτρα
για να ρυθμίσετε την ώρα
•Α
πελευθερώστε τα πλήκτρα
Σημείωση : Ανάλογα με το μοντέλο τα σύμβολα που εμφανίζονται για την ρύθμιση του φούρνου μπορεί να είναι
ή + και Για τον χειροκίνητο προγραμματισμό του χρονομέτρου με 5 πλήκτρα, πιέστε ταυτόχρονα τα πλήκτρα ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΟ
(TIMER)» και «TEΛΟΣ (END)».
62 GR
TIMER END
4.12. ΠΙΝΑΚΕΣ ΟΔΗΓΙΩΝ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Μαγείρεμα με στατικό φούρνο+ αερόθερμο.Ποσότητες (Gr)
Βάρος
gr
Παραδοσια Μαγείρεμα
κό
με
μαγείρεμα αερόθερμο
Eίδος φαγητού
Θέση
σχάρας
Θέση Θερμοκρασία
σχάρας
(οC)
ΚΕΙΚ & ΓΛΥΚΑ
Ζύμη με κτυπητά αυγά
Ζύμη
Μικρά κέικ
Cheese Cake
Μηλόπιτα
Στρούντελ
Τάρτα με μαρμελάδα
Μικρά κέικ
Μπισκότα
Κέικ με κρέμα
Διάρκεια
180
180
180
175
180
175
180
180
180
100
2 (1 & 3)
2 (1 & 3)
2 (1 & 3)
2
2 (1 & 3)
2 (1 & 3)
2 (1 & 3)
2 (1 & 3)
2 (1 & 3)
2 (1 & 3)
160
160
160
150
160
150
160
160
160
100
45 - 60
20 - 35
20 - 30
60 - 80
40 - 60
60 - 80
45 - 60
15 - 25
10 - 20
90 - 120
ΨΩΜΙ
Άσπρο Ψωμί
Ψωμί από κριθάρι
Σάντουιτς
1
1
2
200
200
200
2
2
2 (1 & 3)
175
175
175
45 ~ 60
30 ~ 45
20 ~ 35
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Μακαρόνια
Με λαχανικά
Μικρά ζυμαρικά
Λαζάνια
2
2
2
2
200
200
200
200
2 (1 & 3)
2 (1 & 3)
2 (1 & 3)
2
175
175
175
175
40 ~ 50
45 ~ 60
35 ~ 45
45 ~ 60
1000
1200
1000
1500
1200
1000
4000
1500
3000
1200
ΚΡΕΑΣ
ΡΟΣΜΠΙΦ
Ψητό χοιρινό
Ψητό μοσχάρι
ΡΟΣΜΠΙΦ Αγγλικό
Μπουτάκι Αρνήσιο
Κοτόπουλο
Γαλοπούλα
Πάπια
Χήνα
λαγός
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
200
200
200
220
200
200
200
175
175
200
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
175
175
175
200
175
175
175
160
160
175
50 ~ 70
100 ~ 130
90 ~ 120
50 ~ 70
110 ~ 130
60 ~ 80
210 ~ 240
120 ~ 150
150 ~ 200
60 ~ 80
1000
800
ΨΑΡΙΑ
Ολόκληρο Ψάρι
Φέτες ψαριού
2
2
200
200
2 (1 & 3)
2 (1 & 3)
175
175
40 ~ 60
30 ~ 40
Τοποθετείστε το επάνω
σε ταψάκι κάτω από το
γκριλλ. Ψήνετε με κλειστό
φούρνο.
Ψήνεται στο γκριλλ
Ψήνεται στο γκριλλ
Ψήνεται στο γκριλλ
Ψήνεται στο γκριλλ
Μπούτι
Ολόκληρο
Ολόκληρο
Ολόκληρο
Ολόκληρο
Σε τεμάχια
2 Ψάρια
4 φέτες
ΣΗΜΕΙΩΣΗ :
1)Στην διάρκεια ψησίματος δεν συμπεριλαμβάνεται ο χρόνος προθέρμανσης του φούρνου .
2)Υποδηλώνει την θέση της σχάρας για ταυτόχρονο ψήσιμο πλέον του ενός φαγητού
3)Όλα τα φαγητά ψήνονται με κλειστή την πόρτα του φούρνου.
Ποσότητα
Είδος φαγητού
Μοσχαρίσια μπριτζόλα
Ψητές κοτολέτες
Λουκάνικα
Τεμάχια κοτόπουλου
Διάφορα ψητά
Επιδόρπια με γάλα
Φέτες ντομάτας
Φέτες ψαριού
Εσκαλόπ
Τοστ
Φέτες ψωμιού
Ψήσιμο στο Γκριλ
Διάρκεια Ψησίματος
(λεπτά)
Μερίδες
Βάρος
Θέση
σχάρας
Θερμοκρασία
(οC)
Επάνω
ράφι
Χαμηλό
ράφι
4
4
8
6
4
4
8
4
6
4
4
800
600
500
800
700
400
500
400
----—
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
10
12
10
30
12
13
12
8
12
8
2-3
8
8
6
20
10
10
-6
--1
63 GR
Θέση σχάρας
4
3
2
1
Θερμοκρασία
(οC)
2
1
2
1
1
2
2
2
2
2
1000
500
500
Σημειώσεις
5. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Πριν από κάθε εργασία καθαρισμού και συντήρησης :
Αποσυνδέστε τη συσκευή από το δίκτυο ηλεκτρικής παροχής.
Περιμένετε να κρυώσει ο φούρνος εάν είναι ζεστός.
Μην χρησιμοποιείτε ατμό ή πιεστικά μηχανήματα για να καθαρίσετε μια
ηλεκτρική συσκευή.
Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά σε σκόνη, σύρμα καθαρισμού ή
αιχμηρά αντικείμενα για να καθαρίσετε την γυάλινη επιφάνεια της
πόρτας του φούρνου .
Ο καθαρισμός των επισμαλτωμένων επιφανειών πρέπει να γίνεται με
χλιαρό σαπουνόνερο η τα ειδικά προϊόντα που κυκλοφορούν στην
αγορά. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ απορρυπαντικό σε σκόνη γιατί μπορεί
να φθείρουν την επιφάνεια και να καταστρέψουν την εμφάνιση της
συσκευής.
Ο καθαρισμός του φούρνου μετά από κάθε χρήση είναι απαραίτητος.
Για το καθαρισμό των ανοξείδωτων σχαρών χρησιμοποιείστε μαλακό
συρματάκι και σαπούνι
Οι γυάλινες επιφάνειες όπως το καπάκι,η πόρτα του φούρνου και του
θερμοθάλαμου πρέπει να καθαρίζονται μόνο αφού κρυώσουν. Ζημιές
που μπορεί να προκληθούν από την ελλιπή τήρηση αυτών των οδηγιών
δεν καλύπτονται από την εγγύηση.
Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά σε σκόνη, σύρμα ,αιχμηρά
αντικείμενα, σκληρά υφάσματα ή απορρυπαντικά που μπορεί να
προξενήσουν φθορές στην καταλυτική επιφάνεια του φούρνου.
Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε ψηλά ταψιά για το ψήσιμο όταν το
κρέας που θα ψήσετε είναι ευμέγεθες και ένα ταψί κάτω από τη σχάρα
όταν ψήνετε στο γκριλ για να συλλέξετε τα λίπη.
Καθαρισμός της πόρτας του φούρνου
Μην αφήνετε τα παιδιά να κάνουν τις εργασίες συντήρησης και
καθαρισμού της συσκευής χωρίς την επίβλεψη ενήλικα.
Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικές μηχανές ατμού ,για τον καθαρισμό
της συσκευής.
30° Max
Οι υαλοκεραμικές εστίες είναι ανθεκτικές στην τριβή των σκευών
στην επιφάνεια τους, είναι όμως φρόνιμο να ανασηκώνουμε τα
σκεύη όταν θέλουμε να τα μετακινήσουμε αντί να τα σέρνουμε .
Για τον καθαρισμό της υαλοκεραμικής επιφάνειας δεν πρέπει να
χρησιμοποιείτε :
•Πολύ βρεγμένο σφουγγάρι
•Αιχμηρά αντικείμενα
•Η χρήση ξυραφιού δεν μπορεί να χαράξει την επιφάνεια εάν κατά
το καθαρισμό η γωνία επαφής με την επιφάνεια είναι εκείνη των
ο
30
•Μην αφήνετε τα παιδιά να κρατούν στα χέρια τους το ξυράφι
•Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικές σκόνες ή μεταλλικά
σφουγγαράκια
Για τον καθαρισμό της κορνίζας της επιφάνειας (για όσα μοντέλα
διαθέτουν) χρησιμοποιείτε ζεστό νερό με σαπούνι ,στεγνώστε με
ένα μαλακό πανί.
1800
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΠΟΡΤΑΣ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ.
Για καλύτερο καθαρισμό της πόρτας του φούρνου, είναι σκόπιμο να την
αφαιρέσετε ακολουθώντας τις οδηγίες που απεικονίζονται στο διπλανό
σχήμα.
Ανοίξτε την πόρτα εντελώς, περιστρέψτε τα άγκιστρα που κρατούν τους
βραχίονες κατά 180ο .Ανασηκώστε την πόρτα έως 30ο Αφαιρέστε την
πόρτα βγάζοντας τη συρτά από την θέση της.
Για να βάλετε την πόρτα στη θέση της κάντε τα πιο πάνω με την
αντίστροφη σειρά .
Πριν από κάθε εργασία συντήρησης περιμένετε να κρυώσει η συσκευή.
Για τον καθαρισμό των υαλοκεραμικών επιφανειών χρησιμοποιείτε
αποκλειστικά τα ειδικά προϊόντα καθαρισμού που διατίθενται στο
εμπόριο.
Αφαιρείτε τις πιτσιλιές και ότι πέφτει επάνω στην επιφάνεια της κουζίνας
γιατί θα καούν πολύ σύντομα καθιστώντας τον καθαρισμό πολύ
δύσκολο. Μην τοποθετείτε επάνω στην εστία ό,τι μπορεί να λειώσει, π.χ
πλαστικά αντικείμενα, ζάχαρη και αντικείμενα με βάση τη ζάχαρη.
Για τον καθαρισμό της συσκευής δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε
,ξυστήρια, λειαντικές ουσίες ή συρματάκι καθαρισμού για να καθαρίσετε
την γυάλινη πόρτα του φούρνου,τα υλικά αυτά μπορεί να γδάρουν την
επιφάνεια και να προκαλέσουν το θρυμματισμό του γυαλιού.
Για να αντικαταστήσετε τον λαμπτήρα του φούρνου πρέπει να
αποσυνδέσετε την συσκευή από το δίκτυο ηλεκτρικής ενέργειας , να
ξεβιδώσετε το κάλυμμα της πλαφονιέρας, να αφαιρέσετε τον λαμπτήρα και
να τον αντικαταστήσετε με άλλο ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες.
ΠΡΟΣΟΧΗ:Πριν δοκιμάσετε να αλλάξετε τον λαμπτήρα φωτισμού της
συσκευής ,βεβαιωθείτε ότι η συσκευή βρίσκεται εκτός λειτουργίας
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Ρίξτε μερικές σταγόνες ειδικού καθαριστικού επάνω στην εστία.
Τρίψτε πιέζοντας όπου υπάρχουν επίμονοι λεκέδες ,υποβοηθούμενοι
από ένα στεγνό ύφασμα ή ένα υγρό σφουγγάρι.
Στεγνώστε με ένα στεγνό πανί έως ότου καθαρίσει εντελώς η επιφάνεια.
Εάν παρόλα αυτά οι λεκέδες παραμείνουν
Ρίξτε εκ νέου μερικές σταγόνες από το ειδικό για υαλοκεραμικές
επιφάνειες υγρό
Με την βοήθεια της ειδικής καθαριστικής λάμας σε γωνία 30ο καθαρίστε
μέχρις ότου απομακρύνετε τους λεκέδες
Στεγνώστε την επιφάνεια με ένα στεγνό πανί ή απορροφητικό χαρτί.
Επαναλάβετε την εργασία εάν είναι αναγκαίο.
5.1. ΑΥΤΟΚΑΘΑΡΙΖΟΜΕΝΟΣ ΚΑΤΑΛΥΤΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ
•Σε μερικά μοντέλα φούρνων οι εσωτερικές επιφάνειες είναι από
ειδικό πορώδες υλικό και είναι αυτοκαθαριζόμενες. Σε αυτή την
περίπτωση ο φούρνος δεν χρειάζεται καθαρισμό.
•Για να είναι αποτελεσματικός ο καθαρισμός οι εσωτερικές
επιφάνειες πρέπει να είναι πορώδεις.
•Η παρουσία έντονης ποσότητας λίπους μπορεί να κλείσει τους
πόρους και να παρεμποδίσει την διαδικασία αυτοκαθαρισμού. Η
ικανότητα αυτοκαθαρισμού μπορεί να αποκατασταθεί ανάβοντας
τον φούρνο γι α διάστημα από 10-20 λεπτά χωρίς να βάλετε μέσα
φαγητό.
•Εάν στα τοιχώματα του φούρνου η παρουσία λίπους είναι τόση
έντονη ώστε η διαδικασία αυτοκαθαρισμού γίνεται ανεπαρκώς
πρέπει να αφαιρέσετε το υπερβάλλον λίπος με τη βοήθεια ενός
μαλακού υφ΄σματος το οποίο θα έχετε βάλει σε ζεστό νερό.Η
διάρκεια χρήσης όλων των αυτοκαθαριζόμενων πάνελ που
διατίθενται στην αγορά δεν ξεπερνά τις 300 ώρες λειτουργίες μετά
από τις οποίες πρέπει να αντικατασταθούν.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Ο συχνός καθαρισμός της υαλοκεραμικής επιφάνειας συμβάλλει στο να
την διατηρεί γυαλιστερή και στιλπνή.
Πριν λειτουργήσετε την εστία ξανά, βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρή.
Για να αφαιρέσετε τα άλατα από σταγόνες νερού χρησιμοποιείστε λίγο
λευκό ξύδι ή μερικές σταγόνες λεμόνι. Μετά απορροφήστε το υπόλοιπο
με απορροφητικό χαρτί και καθαρίστε την επιφάνεια με το ειδικό
καθαριστικό όπως πιο πάνω.
Τα χειριστήρια αφαιρούνται προκειμένου να γίνει βαθύς καθαρισμός,
πρέπει να προσέξετε ώστε να μην στάξει υγρό στα σημεία που έχουν
αφαιρεθεί τα χειριστήρια επανατοποθετήσετε προσεκτικά τους
επιλογείς στην θέση τους.
64 GR
6. ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΤΕΧΝΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ & ΕΠΙΛΥΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ
πρέπει να ελέγξει εάν η σύνδεση έχει γίνει σύμφωνα με τις
οδηγίες.
•Εάν η κουζίνα δεν λειτουργεί πριν καλέσετε το κέντρο τεχνικής
υποστήριξης :
•Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι σωστά συνδεδεμένη με το δίκτυο
παροχής ενέργειας
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΕΓΓΥΗΣΗΣ
Η συσκευή συνοδεύεται από ένα πιστοποιητικό επί του οποίου
αναγράφονται οι όροι και οι προϋποθέσεις ισχύος της εγγύησης .
Η χρονική διάρκεια της εγγύησης είναι 24 μήνες από την
ημερομηνία αγοράς της συσκευής, όπως αυτή προκύπτει από το
τιμολόγιο αγοράς ή άλλο επίσημο παραστατικό .
Το πιστοποιητικό εγγύησης πρέπει να είναι σωστά
συμπληρωμένο και να επιδεικνύεται στο τεχνικό προκειμένου να
πιστοποιήσει ότι η επέμβαση γίνεται σε καθεστώς εγγύησης.
Η κουζίνα δεν ζεσταίνει
Είναι οι επιλογείς στη σωστή θέση λειτουργίας ?
Η διάρκεια μαγειρέματος είναι πολύ μεγάλη
Έχετε επιλέξει τη σωστή θερμοκρασία ?
Ο φούρνος βγάζει καπνό
Είναι σκόπιμο να καθαρίζετε το φούρνο μετά από κάθε χρήση
.Εάν δεν έχετε απομακρύνει το λίπος που φεύγει από το κρέας
που μαγειρεύεται, την επόμενη φορά που θα χρησιμοποιήσετε το
φούρνο θα δημιουργηθεί μια δυσάρεστη μυρωδιά και θα
παραχθεί καπνός.(Βλέπε παράγραφο σχετική με καθαρισμό
φούρνου)
Εάν επιθυμείτε να επεκτείνετε την διάρκεια εγγύησης
.........................
Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε το 210 6845750
εσωτερικό 2
ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΒΛΑΒΗΣ η ΚΑΚΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
Ο εσωτερικός φωτισμός του φούρνου δεν ανάβει
•Μπορεί να κάηκε ο λαμπτήρας. Διαβάστε σχετική παράγραφο για
να αλλάξετε τον λαμπτήρα.
•Εάν παρόλα αυτά ο φούρνος συνεχίζει να μην λειτουργεί
επικοινωνήστε με το πλησιέστερο κέντρο τεχνικής υποστήριξης
αναφέροντας το μοντέλο και τον αριθμό παραγωγής.
•Οι εστίες μαγειρέματος δεν μπορούν να βράσουν και το
τηγάνισμα είναι αργό.
Τα κέντρα τεχνικής υποστήριξης Gias Service είναι τα μόνα
αρμόδια για την αποκατάσταση τυχόν βλάβης ή κακής λειτουργίας
. Καλέστε το 80111505050 (αστική χρέωση για όλη την Ελλάδα)
προκειμένου να συνδεθείτε με το πλησιέστερο κέντρο τεχνικής
υποστήριξης.
ΑΡΙΘΜΟΣ ΜΗΤΡΩΟΥ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Σε κάθε επικοινωνία με το κέντρο τεχνικής υποστήριξης είναι
σημαντικό να αναφερθείτε στον αριθμό μητρώου και στα στοιχεία
παραγωγής της συσκευής που αναγράφονται τόσο στο
πιστοποιητικό εγγύησης όσο και στην ετικέτα του προϊόντος. Με
αυτό το τρόπο θα βοηθήσετε στην ταχύτερη και πιο
αποτελεσματική επέμβαση του τεχνικού
Χρησιμοποιείτε σκεύη με επίπεδο πυθμένα. Εάν μεταξύ του
πυθμένα του σκεύους και της εστίας διακρίνεται φως η εστία δεν
μεταδίδει σωστά την θερμότητα στο σκεύος γιατί ο πυθμένας δεν
εφάπτεται ..
Ο πυθμένας του σκεύους που χρησιμοποιείτε πρέπει να καλύπτει
την επιφάνεια της εστίας.
Το μαγείρεμα είναι πολύ αργό
Χρησιμοποιείτε ακατάλληλα σκεύη. Χρησιμοποιείτε βαριά σκεύη
με επίπεδο πυθμένα που καλύπτει όλη την επιφάνεια της εστίας.
Μικρές χαραγματιές ή γδαρσίματα στην υαλοκεραμική επιφάνεια
Λανθασμένος καθαρισμός ή χρήση σκευών με τραχύ πυθμένα ,
τρίμματα σκόνης ή αλατιού μεταξύ του πυθμένα και της εστίας
Διαβάστε με προσοχή την παράγραφο την σχετική με τον
καθαρισμό της εστίας
7. ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ
Χαραγματιές από μέταλλο
Μην σέρνετε σκεύη από αλουμίνιο επάνω στην εστία. Διαβάστε με
προσοχή τις οδηγίες καθαρισμού. Αν παρόλα αυτά ο λεκές
επιμένει χρησιμοποιείστε μια λεπίδα καθαρισμού (Βλέπε σχετική
παράγραφο καθαρισμού).
Αυτή η συσκευή έχει επισημανθεί σύμφωνα με την ευρωπαϊκή
οδηγία 2012/19/EE σχετικά με τα απόβλητα ηλεκτρικού και
ηλεκτρονικού εξοπλισμού (ΑΗΗΕ). Τα ΑΗΗΕ περιέχουν
ρυπογόνες ουσίες (που μπορεί να προκαλέσουν αρνητικές
επιπτώσεις στο περιβάλλον) και βασικά συστατικά (που μπορούν
να επαναχρησιμοποιηθούν). Είναι σημαντική η επιβολή
εξειδικευμένης επεξεργασίας των ΑΗΗΕ, προκειμένου να
αφαιρεθούν και να διατεθούν κατάλληλα όλοι οι ρύποι, και να
ανακτηθούν και να ανακυκλωθούν όλα τα υλικά.
Οι ιδιώτες μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο
διασφαλίζοντας ότι τα ΑΗΗΕ δεν δημιουργούν περιβαλλοντικό
ζήτημα. Είναι ιδιαιτέρως σημαντικό να ακολουθηθούν μερικοί
βασικοί κανόνες:
• Τα ΑΗΗΕ δεν θα επεξεργαστούν ως οικιακά απόβλητα.
• Τα ΑΗΗΕ θα παραδοθούν στα σχετικά σημεία συλλογής τα οποία
διαχειρίζεται ο Δήμος ή εγκεκριμένες εταιρείες. Σε πολλές χώρες,
στην απόρριψη μεγάλων ΑΗΗΕ, μπορεί να διατεθεί μαζί η
αποκομιδή οικιακών απορριμμάτων.
• όταν αγοράζετε μια νέα συσκευή, η παλαιά μπορεί να επιστραφεί
στο λιανοπωλητή που θα πρέπει τη συλλέξει δωρεάν με
αντιστοιχία ένα προς ένα, εφόσον αυτός ο εξοπλισμός είναι
ισοδύναμου τύπου και επιτελεί τις ίδιες λειτουργίες με τον
προσφερόμενο εξοπλισμό
Μαύροι λεκέδες
Ακολουθείστε τις οδηγίες καθαρισμού με λεπίδα στο σχετικό
κεφάλαιο.
Λεκέδες από αλουμίνιο ή από χάλκινα σκεύη ,νερό ή υπολείμματα
τροφών μπορεί να απομακρυνθούν με την βοήθεια κρέμας
καθαρισμού.
Καραμέλλωμα ή λειωμένο πλαστικό Βλέπε Παράγραφο
καθαρισμού.
Η εστία δεν λειτουργεί ή τμήματα της δεν λειτουργούν
Ελέγξτε τις συνδέσεις . Βεβαιωθείτε ότι η σύνδεση έγινε σύμφωνα
με τις οδηγίες.
Ο πίνακας λειτουργιών είναι μπλοκαρισμένος.
Ξεκλειδώστε την εστία
Οι εστίες μαγειρέματος αναβοσβήνουν συχνά
Οι κύκλοι διακοπής διαφέρουν ανάλογα με την απαιτούμενη
θερμοκρασία .
•Χαμηλά επίπεδα : μικρή διάρκεια λειτουργίας
•Υψηλά επίπεδα : μεγάλη διάρκεια λειτουργίας
Ο δείκτης εναπομένουσας θερμότητας αναβοσβήνει
Η ηλεκτρονική θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή. Ένας τεχνικός
65 GR
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
• UPOZORNĚNÍ: Spotřebič a jeho přístupné části se během použití zahřívají. Nedotýkejte se topných
prvků.
• Děti do 8 let držte mimo dosah spotřebiče, pokud nejsou neustále pod dohledem.
• Tento spotřebič smí používat děti starší 8 let a osoby se sníženými fyzickými, senzorickými nebo
mentálními schopnostmi nebo bez dostatečných zkušeností, pokud jsou pod dohledem a byly poučeny o
použití spotřebiče a možném riziku.
• Nedovolte dětem hrát si se spotřebičem.
• Čištění a údržbu nesmí provádět děti bez dohledu.
• UPOZORNĚNÍ: Vaření na desce s tuky a oleji bez dohledu je nebezpečné a může způsobit požár.
• NIKDY se nepokoušejte uhasit plamen vodou, vypněte spotřebič a poté překryjte plamen pokličkou
nebo protipožární přikrývkou.
• UPOZORNĚNÍ: Riziko požáru: neskladujte žádné předměty na varné desce.
• UPOZORNĚNÍ: Pokud je povrch varné desky prasklý, spotřebič vypněte, abyste zabránili riziku
zasažení elektrickým proudem.
• Během použití se spotřebič zahřívá. Nedotýkejte se ohřevných prvků uvnitř trouby.
• UPOZORNĚNÍ: Přístupné části mohou být během provozu horké. Udržujte děti mimo dosah
spotřebiče.
• Nepoužívejte drsné čističe ani ostré kovové předměty k čištění skla dvířek trouby, neboť můžete
poškrábat povrch.
• Dno šuplíku může být horké.
• Vypněte troubu před sejmutím ochrany a po očištění nasaďte ochranu v souladu s pokyny.
• Používejte pouze tepelní sondu doporučenou pro tuto troubu.
• K čištění nepoužívejte vysokotlaké parní čističe
• Nečistoty z krytu odstraňte před otevřením.
• Varnou desku nechte před zavřením krytu vychladnout.
• Pokud je na spotřebiči, nedívejte se přímo do halogenového zářiče.
• UPOZORNĚNÍ: Ujistěte se, zda je spotřebič vypnutý před výměnou žárovky, abyste zabránili možnému
úrazu elektrickým proudem.
• Pokud je panel umístěný na základně, zabraňte sesunutí spotřebiče ze základny.
• Způsob odpojení od zdroje napájení majícího mezeru mezi kontakty na všech pólech, která zajišťuje
plné odpojení v případě podmínek přepětí III. kategorie, musí být zahrnut do opravy kabelů v souladu s
danými pravidly.
• Pokyny uvádějí typ kabelu, s ohledem na teplotu zadní strany spotřebiče.
• Pokud je poškozený přívodní kabel, musíte jej vyměnit za speciální kabel dostupný u výrobce nebo
servisního technika.
• UPOZORNĚNÍ: abyste zabránili nebezpečí z neúmyslného resetování tepelné pojistky, tento spotřebič
nesmíte napájet přes externí spínací zařízení, jako je časovač, nebo připojovat k obvodu, který se
pravidelně zapíná a vypíná elektrikářskou službou.
• "UPOZORNĚNÍ: Přístupné části grilu se mohou během použití zahřívat. Udržujte děti mimo dosah".
• VAROVÁNÍ: Abyste předešli převrhnutí zařízení, je třeba nainstalovat stabilizační pomůcky. Postupujte
dle pokynů na straně 98.
66 CZ
1. VŠEOBECNÁ UPOZORNĚNÍ
Děkujeme za výběr jednoho z našich výrobků. Pro dosažení maxima
z naší trouby vám doporučujeme:
• Pozorně si přečtěte poznámky v návodu: obsahují důležité pokyny o
bezpečné instalaci, použití a servisu trouby. Uschovejte si návod pro
použití v budoucnosti.
• Pokud budete spotřebič předávat další osobě, přiložte také tento
návod k použití pro zajištění správné instalace a použití a dodržení
upozornění.
• Pokud je spotřebič v provozu, některé díly spotřebiče mhou být
horké. Při prvním zapnutí spotřebiče může z něj vystupovat kouř a
zápach. Nepředstavuje to závadu, doporučujeme zapnout
prázdnou troubu na 2 hodiny.
• Je nebezpečné upravovat nebo měnit vlastnosti spotřebiče.
• Zvyšte pozornost zejména během smažení: nenechávejte
spotřebič bez dohledu.
• Spotřebič je těžký. Dbejte na to při přemisťování.
• Během provozu trouby z něj může vycházet horký vzduch.
Nezakrývejte větrací otvory trouby.
• Na spotřebiči se mohou objevit skvrny při postavení pokrmů na
spotřebič nebo při přemisťování pokrmů s nadměrným množstvím
vody. Po dokončení přípravy ihned odstraňte zbytky pokrmů,
abyste zabránili tvorbě nepříjemných pachů.
• Při použití elektrických spotřebičů musíte dodržovat několik
základních pravidel:
* Nepoužívejte adaptéry, vícenásobné zásuvky nebo prodlužovací
kabely.
* Při odpojování spotřebiče netahejte za přívodní kabel.
* Nedotýkejte se trouby mokrýma rukama.
* Pokud je poškozený přívodní kabel, musí jej vyměnit servisní
technik.
* Při výměně kabelu dodržujte níže uvedené pokyny:
* Výměnu kabelu smí uskutečnit pouze kvalifikovaný servisní
technik. Kontaktujte pouze autorizované servisní středisko a
zajistěte použití originálních náhradních dílů.
* Pokud je to nutné, odpojte kabel a nahraďte jej za H05RR-F,
H05VVF, a H05V2V2-F typ. Kabel musí mít kapacitu potřebnou pro
elektrický proud potřebný pro spotřebič.
• Nenechávejte spotřebič bez dohledu, dokud nevychladne.
1.1. SYMBOLY POUŽITÉ V NÁVODU
Pro snadnější popis spotřebiče se v návodu používají následující symboly.
Bezpečnostní informace
Informace o ochraně životního prostředí
Spotřebič vyhovuje E.E.C směrnicím
Pozor, možnost naklonění.
Opěrky proti pořezání.
Pokud nedodržíte výše uvedené pokyny, výrobce
nemůže zaručit bezpečnost spotřebiče.
1.2. PROHLÁŠENÍ O SHODĚ
1.4. UŽITEČNÉ TIPY
Části tohoto spotřebiče, které mohou být v kontaktu s potravinami
odpovídají předpisům EEC Směrnice 89/109. Spotřebič vyhovuje
Směrnicím 2006/95/EC a 2004/108/EC a následním změnám.
Spotřebič vyhovuje také všeobecné směrnici 93/68 a následným
změnám.
• Nepoužívejte deformované nebo ohnuté nádobí.
• Před prvním použitím důkladně vyčistěte rošt a zásobník tuku.
• Pokud používáte čisticí spreje, nestříkejte na topné
těleso ani termostat.
• Zajistěte správné zasunutí přihrádek trouby.
• Nezakrývejte díly trouby hliníkovou fólií.
1.3. BEZPEČNOSTNÍ TIPY
• Trouba musí být použita pouze pro účely, ke kterým je určena: pro
přípravu potravin. Jakékoliv jiné použití, př. pro ohřev místnosti, je
nesprávné použití a proto nebezpečné.
• Výrobce nebere odpovědnost za žádné poškození způsobené
nesprávným nebo nerozumným použitím.
• Při použití elektrického spotřebiče se držte základních pravidel.
• Pokud je spotřebič poškozený, ihned jej vypněte, odpojte od
elektrické sítě a kontaktujte autorizované servisní středisko.
Seznam servisních míst je uveden na www.candy-hoover.cz v
sekci servis.
• Spotřebič není určený pro použití osobami (včetně dětí) se
sníženými fyzickými, senzorickými nebo mentálními schopnostmi,
nebo bez dostatečných zkušeností, dokud nejsou pod dohledem
osoby odpovědné za jejich bezpečnost.
• Nedovolte dětem hrát si se spotřebičem.
• Trouba může být během provozu velmi horká. Zejména sklo
dvířek trouby. Zabraňte dětem kontaktu s troubou během provozu,
zejména pokud používáte gril.
• K vyjmutí pokrmů z trouby používejte kuchyňské rukavice.
• Spotřebič udržujte vždy čistý, z bezpečnostních a zdravotních
důvodů. Nahromaděný tuk může způsobit požár.
• Nedávejte prsty do závěsů dvířek. Udržujte děti v bezpečné
vzdálenosti.
• Pokud spotřebič nepoužíváte, ujistěte se, zda jsou všechny
ovládací knoflíky ve vypnuté pozici.
• Šuplík trouby slouží k uskladnění prázdných pečicích plechů nebo
k udržování teplých pokrmů.
• V šuplíku neskladujte hořlavé, explosivní ani čisticí prostředky,
nylonové sáčky, papír, látky.
• Používejte vhodné nádobí odolné vůči vysokým teplotám.
Nepoužívejte hořlavé materiály.
1.5. TECHNICKÉ PARAMETRY
Funkce
Celkový
elektrický výkon
60 x 60 4 varné zóny a elektrická trouby
8.4 kW
50 x 60 4 varné zóny a elektrická trouby
6.6 - 6.8 kW
Výrobní štítek (umístěný na zadní straně sporáku)
67 CZ
2.3. ROZMĚRY SPOTŘEBIČE
2. INSTALACE
Instalaci by měl provádět kvalifikovaný technik. Výrobce nemá povinnost
vykonávat instalaci. Pokud je nutná asistence výrobce při odstranění chyb
vyplývajících z nesprávné instalace, tato asistence není zahrnuta v
záruce. Je nutné dodržovat pokyny k instalaci profesionálních techniků.
Nesprávná instalace může způsobit poranění osob, zvířat nebo
poškození majetku. Výrobce neodpovídá za poranění nebo způsobené
škody.
UPOZORNĚNÍ! Dbejte na správné umístění sporáku! Může být
instalován pouze v nepřetržitě větrané Místnosti.
Před prováděním opravy, instalace nebo úprav musíte vždy odpojit
spotřebič od elektrické sítě.
• Před umístěním spotřebiče zkontrolujte funkci elektrické přípojky a
ujistěte se, že vyhovuje požadavkům spotřebiče.
• Spotřebič neinstalujte do blízkosti hořlavých materiálů (např. nábytek,
závěsy, apod.).
Pokud je panel umístěný na základně, zabraňte sesunutí spotřebiče ze
základny.
60 x 60 50 x 60
Výška (mm)
850
850
Šířka (mm)
598
510
Hloubka (mm)
600
600
H
V
Š
2.1. POSTAVENÍ SPOTŘEBIČE
2.4. ZÁKLADNÍ POPIS SPOTŘEBIČE A
OVLÁDACÍCH PRVKŮ
750 mm
Tento návod je určen pro více modelů. Některé z popsaných
funkcí v návodu váš spotřebič nemusí Obsahovat.
20 mm
400 mm
20 mm
60 x 60 SPORÁK
1- Varná deska
2- Ovládací panel
3- Zásuvka
4- Dvířka trouby (přední dvířka)
5- Varná zóna 1200 W
6- Dvojitá varná zóna 1700 W
7- Varná zóna 2300 W
8- Kontrolky
9- Ovládací knoflíky
varných zón
10- Ovládací
knoflíky trouby
2
11- Ovladač termostatu
10
12- Elektronický
programátor
11
13- Kolečko
14- Nastavovací nožička
2.2. NASTAVENÍ NOŽIČEK
A
A1
6
7
8
5
5
1
12
9
A2
13
3
14
4
3
2
1
B
4
C
5
6
75
2
11
10
Váš spotřebič má nastavitelnou nožičku ve spodním rohu.
• Maximální výška sporáku je 868 mm nastavením nožičky a
upevněním zadních koleček do čtvrtého otvoru.
• Nožičky lze nastavit samostatně pomocí klíče pro dokonalé
vyvážení spotřebiče tak, aby tekutiny v nádobí byly vodorovně.
• Zadní kolečka upevněte do druhého otvoru (obrázek A1),
standardní výška. Tím bude standardní výška 850 mm.
3
4
68 CZ
50 x 60 SPORÁK
1- Varná deska
2- Ovládací panel
1
3- Zásuvka
4- Dvířka trouby (přední dvířka)
5- Varná zóna 1800 W
6- Varná zóna 1200 W
7- Kontrolky
8 8- Ovladaci časovače
9- Ovládací knoflíky
9
varných zón
10- Ovládací
knoflíky trouby
11- Ventilátoru tlačítko
VYJMUTÍ A ČIŠTĚNÍ DRÁTĚNÝCH ÚROVNÍ ROŠTŮ
Jedna fáze
220-240 V~
1- Vyjměte rošty vytažením ve směru šipek.
2- Vyčistěte je v myčce nádobí nebo vlhkou hubkou a poté vysušte.
3- Po vyčištění instalujte rošty v opačném pořadí.
Kabel - průřez
Kabel - typ
5
4
3
2
1
3 G 4 mm
H05VV-F
H05RR-F
2
Tři fáze
380-415V3N~
5 G 1.5 mm
H05VV-F
H05RR-F
2
2.5. SPORÁKY BEZ PŘÍVODNÍHO KABELU
Typy připojovací skříňky
1- Jednofázové připojení
2- Trojfázové připojení
L1 : Fáze
1 Fáze
můstek 1-2 a
2 Fáze
můstek 2-3
3 Fáze
N: Neutrální
5 Neutrální
můstek 4-5
můstek 4-5
PE uzemnění
2.6. PŘIPOJENÍ K ELEKTRICKÉ SÍTI
Upozornění: nesprávné připojení propojovacích můstků může
způsobit nebezpečné přehřívání kabelu.
Sporáky mohou nebo nemusí být vybavené přívodním kabelem.
Připojení kabelu by měl provádět autorizovaný servis podle
následujících pokynů.
Připojení k elektrické síti musí být provedeno podle platných
standardů. Před připojením zkontrolujte následující:
• Je kapacita elektrické přípojky a bezpečnostních pojistek v
domácí síti v souladu se zatížením spotřebiče? (Zkontrolujte
podle výrobního štítku).
• Obsahuje elektrická přípojka uzemňovací vodič podle platných
standardů? V domácnosti musíte mít správné uzemnění. Pokud
to tak není, kontaktujte autorizovaného servisního technika pro
vyřešení tohoto problému.
• Je zásuvka nebo všepólový přepínač snadno přístupný po
instalaci spotřebiče?
• K přívodnímu kabelu musí být připojená zástrčka vyhovující
standardům a kabel musí být připojený ke správné zásuvce.
• Mezi spotřebičem a elektrickou přípojkou musí být včleněné
všepólové odpojovací zařízení, pokud je nutné přímé připojení k
elektrické síti. (Musí vyhovovat standardům a vhodný pro
požadované zatížení). Zelenožlutý uzemňovací vodič nesmí být
přerušený přepínačem. Hnědý vodič fáze (od konektoru
označeného „L“) musí být vždy připojený k vodiči fáze elektrické
přípojky.
• Přívodní kabel musí být vedený tak, aby v žádném místě nebyl
vystavený teplotě vyšší než 50°C.
• V případě nutnosti výměny přívodního kabelu použijte kabel s
příslušným průřezem. Žlutozelený uzemňovací vodič musí být
přibližně o 2 cm delší než vodič fáze a neutrální vodič.
• Zkontrolujte varné zóny zapnutím na 3 minuty, po dokončení
připojení.
• Výrobce nenese odpovědnost za poškození vyplývající z
nedodržení bezpečnostních Standardů.
Výrobce neodpovídá za nepřesnosti vyplývající z chyb tisku nebo
překladu v tomto návodu. Vyhrazujeme si právo provést změny
výrobku dle potřeby, včetně dat spotřeby, bez vlivu na vlastnosti
týkající se bezpečnosti nebo funkčnosti.
69 CZ
3. SKLOKERAMICKÁ VARNÁ DESKA
Nedoporučujeme. Špatná účinnost. Může poškrábat varnou
desku.
3.1. POPIS VARNÝCH ZÓN
Highlight zóna
Kovový pás je rozložen po celém povrchu zóny. Je efektivní do 3
sekund a vhodná pro stabilní, stejnoměrné a dlouhé vaření.
Sklokeramický povrch má výhodu vysokého výstupu tepla, který
je vyzařován varnými zónami urychlujícími proces vaření. Úpravy
designu varné desky nemají vliv na kapacitu skla odolávajícího
vysokým teplotám, ale mají lepší ovladatelnost.
S možností „Sprinter“ můžete dosáhnout zkrácení doby přípravy
až o 15%, v závislosti od způsobu a typu použitého nádobí.
Stabilita varného nádobí
Mějte na paměti, že větší nádobí má větší varnou plochu. To
urychluje vaření pokrmů než u nádobí s menší varnou plochou.
Vždy používejte nádobí s velikostmi příslušnými podle množství
připravovaného pokrmu. Abyste zabránili stříkání, nepoužívejte
malé nádobí, zejména pro pokrmy s nadměrným množstvím
tekutin.
Pokud používáte nadměrně velké nádobí pro rychle připravované
pokrmy, omáčky a tekutiny se mohou lepit a zbytky zůstanou
přilepené po vyprázdnění nádobí.
Pro přípravu sladkého pečiva doporučujeme uzavřené nádobí a
pečicí plechy. Vystříknutý cukr a šťávy z otevřených nádob se
mohou přilepit na varnou desku a těžko se odstraňují. Toto je
zejména důležité pro nádobí používané pro pečení nebo tlakové
vaření při vysokých teplotách.
Nenechávejte nádobí bez dohledu bez nádobí nebo s prázdným
nádobím na varné desce.
Zkontrolujte vhodnost nádobí s ohledem na následující
požadavky.
Musí být těžké.
Musí zcela zakrýt povrch varné zóny; mohou být o něco větší,
nikoli menší.
Dno musí být rovné a musí pasovat na varnou zónu. Některé části
pokrmu mohou být horké zatím co jiné budou studené z důvodu
nerovnoměrného rozdělení tepla pod nádobím. Proto je nutné
neustálé míchání připravovaného pokrmu v případě použití
nádobí s tenkým dnem. Teplo se efektivněji a rovnoměrněji rozloží
u nádobí se silným dnem.
Nedoporučujeme použít příliš malé nádobí. Širší nádobí s nízkým
okrajem jsou vhodnější pro efektivnější a rychlejší přípravu, nebo
malé, hluboké pánve.
Nezkrátíte dobu přípravy použitím malého nádobí na větší varné
zóně. Tímto způsobem pouze spotřebujete větší množství
energie. Nádobí s pokličkou šetří energii.
• Multiokruhové topné tělesa nabízejí výhodu, že několik velikostí
varných zón lze použít s jedným topným tělesem.
3.2. DOPORUČENÍ K VARNÉMU NÁDOBÍ
Efektivní příprava
Velikost varné zóny závisí od rozměrů
nádobí a od množství připravovaného
pokrmu, nabízí vyšší úrovně výkonu.
Použití kvalitního nádobí je velmi důležité
pro dosažení nejlepších výsledků sporáku.
Používejte nádobí s dostatečně velkým
průměrem pro úplné pokrytí varné
zóny, průměr nádobí by neměl být menší než
topná zóna. Pokud je nádobí mírně větší, energie bude využitá s
maximální účinností.
3.3. VOLBA VARNÉHO NÁDOBÍ
Následující informace vám pomůže při výběru správného varného
nádobí.
Nerezová ocel
Doporučujeme. Zejména vhodné s dnem ze sendvičových
materiálů. Sendvičové materiály kombinují výhody nerezové oceli
(vzhled, odolnost a stabilita) s výhodami hliníku nebo mědi
(vedení tepla, rovnoměrná distribuce tepla).
Hliník
Doporučujeme těžké. Dobrá vodivost. Na varné desce se mohou
objevit zbytky hliníku, ale lze je odstranit. Z důvodu nízkého bodu
tavení nepoužívejte nádobí z tenkých materiálů.
3.4. OVLÁDACÍ KNOFLÍKY SKLOKERAMICKÉ
VARNÉ DESKY
Slitina
Použitelné, ale nedoporučujeme. Špatný provoz. Mohou
poškrábat povrch.
ZPŮSOB OVLÁDÁNÍ VARNÉ DESKY
Vyhledejte symbol odpovídající varné
Hilight
zóně, kterou chcete použít.
Otočte ovládací knoflík na
12
požadované nastavení
Na začátku doporučujeme, abyste
nastavili na nejvyšší výkon, dokud pokrm
10
nedosáhne požadovanou
teplotu; poté můžete výkon snížit na
požadované nastavení.
8
Kontrolka zbytkového tepla se
6
rozsvítí, pokud povrch varné zóny
dosáhne teplotu 60 °C a vyšší
Zůstane svítit i po vypnutí varné zóny a zhasne po ochladnutí.
Měděné dno/kamenina
Doporučujeme těžké. Dobrý provoz, ale měď může zanechat
skvrny na varné desce. Lze je odstranit, pokud desku vyčistíte
ihned. Nenechte tyto skvrny připálit. Přehřátý kov se může trvale
spojit se skleněnou varnou deskou.
Ujistěte se, zda je dno nádobí suché
Při plnění nádobí tekutinami nebo použití nádobí po vyjmutí z
chladničky důkladně vysušte dno před postavením na varnou
desku. Zabráníte tvorbě skvrn.
Používejte vždy kvalitní nádobí s perfektně rovným a silným
dnem
Použitím takového typu nádobí zabráníte tvorbě horkých bodů,
které způsobí připálení pokrmů. Silné dno nádobí nabízí
rovnoměrné rozložení tepla.
Pozice
1
2
3
4
5
6
Porcelán/smalt
Dobrý provoz pouze pokud je dno tenké, hladké a rovné.
Sklokeramika
70 CZ
1-2
3-4
5-6
7-8
9-10
11-12
Velmi nízký
Nízký
Jemný
Střední
Vysoký
Velmi vysoký
Několik tipů
Udržování teploty pokrmu, rozpouštění másla a čokolády.
Pomalé vaření, omáčky, dušení, nákypy, míchaná vajíčka.
Fazole, mražené pokrmy, ovoce, vaření vody.
Jablka, čerstvá zelenina, těstoviny, palačinky, ryby.
Intenzivní vaření, omelety, steaky.
Steaky, kotlety, smažení.
2
4
K vypnutí varné desky otočte ovládací knoflík do pozice „O“.
• Oválné zóny obsahují dvě varné části: kruhovou část a oválnou
část. Otočte ovládací knoflík z pozice na 12 k zapnutí kruhové
části. K aktivaci oválné části otočte knoflík na pozici 12 a poté
zvolte pozici od 1 po 12.
• Varná zóna obsahuje dvě kruhové zóny. Vnitřní kruh aktivujete
otočením knoflíku do některé z pozic od 1 po 12. Vnější okruh
aktivujete pouze pokud otočíte ovládací knoflík za pozici 12.
Mějte na paměti následující tipy
• Pokud je povrch pokrmu upečený ale uvnitř je stále syrový,
musíte jej péct delší dobu při nižší teplotě.
• V opačném případě, pokud je povrch příliš suchý, musíte jej péct
při vyšší teplotě kratší dobu.
4.4. PEČENÍ PIZZY
• Nastavte termostat trouby na nejvyšší teplotu.
• Předehřívejte 15-20 minut.
• Vložte plech do jedné ze dvou nejnižších poloh.
• Pečte 20 minut.
4. POUŽITÍ TROUBY
4.1. GRILOVÁNÍ
4.5. PEČENÍ RYB
• Grilování umožňuje rychlé zapečení pokrmů. V závislosti od
množství pokrmu můžete nastavit gril na různé úrovně výkonu.
Téměř všechny pokrmy můžete připravovat pod grilem, kromě
velmi libových kusů masa a masových rolek.
• Maso a ryby určené ke grilování nejdříve potřete olejem.
• Pod grilovací rošt vložte pánev k zachycování tuku. Do
zásobníku nalijte vodu, abyste zabránili tvorbě nepříjemného
zápachu a kouře.
• Grilování je zejména vhodné pro přípravu kusů masa, například
steaků, které nejsou příliš silné, masa různých velikostí, divokého
ptactva, ryb, některé druhy zeleniny (např. cuketa, lilek, rajčata,
apod.) společně s masem a rybami na rožni. Před grilováním ryb
je potřete olejem. Přidejte sůl na maso po pečení, ryby nasolte
uvnitř před grilováním.
• Vzdálenost od grilu závisí od tloušťky masa nebo ryb. Pokud
zvolíte správnou vzdálenost, vnější části se nespálí a vnitřek
nebude syrový.
• Zabraňte tvorbě nežádoucích pachů a kouře z kapajícího tuku a
šťávy nalitím 1-2 sklenic vody do zásobníku k zachycování tuku.
• Gril můžete použít také k opékání chleba nebo sendvičů, také k
pečení určitých druhů ovoce (banány, grapefruit nebo plátky
ananasu, jablk, apod.). Ovoce nesmí přijít do kontaktu s topným
Tělesem.
Malé ryby lze připravovat na maximální teplotě od začátku do
konce. Středně veliké ryby je nutné připravovat na maximální
teplotě na začátku doby přípravy a poté je potřeba teplotu
snižovat. Větší ryby je nutné péct na nižší teplotě od začátku do
konce. Kontrolujte podle zářezu ve spodní části ryby, zda je ryba
propečená. Barva (grilované ryby) by měla být matně bílá. To
neplatí pro lososa a pstruha.
4.6. PEČENÍ MASA
• Minimální množství masa pro pečení v troubě je 1 kg. V opačném
případě se maso vysuší. Pokud chcete dobře upečené maso,
použijte méně tuku. Pokud má maso tuk, není nutné používat olej.
Pokud je jedna strana masa tuková, otočte ji nahoru. Rozpuštěný
tuk postačuje pro spodní část masa. Červené maso vyjměte z
chladničky nejméně 1 hodinu před pečením.
• V opačném případě může maso ztuhnout z důvodu rozdílné
teplotě. Nepoužívejte sůl před pečením, zejména při grilování
masa. Sůl způsobí vytažení šťávy z masa, což následně zabrání
opečení povrchu masa.
• Přidejte sůl k masu po uplynutí poloviny doby pečení.
• Maso postavte na širokou, mělkou pánev.
• Bočné stěny pánve fungují jako štít proti teplu. Maso lze umístit
do trouby v teplu odolné pánvi nebo přímo na rošt. Pod rošt vložte
zásobník tuku. Pokud budete maso připravovat kratší dobu, je
nutné přidat omáčky na začátku přípravy, pokud budete maso
péct delší dobu, omáčky přidávejte během poslední půlhodiny
přípravy.
Nikdy nezakrývejte vnitřní stěny a dno trouby
hliníkovou fólií. Nahromaděné teplo může poškodit
smalt trouby a pokrmy.
4.2. DOPORUČENÍ K PŘÍPRAVĚ
Tradiční příprava
Teplo je vytvářené horním a spodním topným tělesem. Pro pečení
je nejvhodnější prostřední pozice. Pokud je nutné zapéct spodní
nebo horní stranu pokrmu, zasuňte plech níže nebo výše.
4.7. POUŽITÍ ROŽNĚ
• Sporák je vybavený kovovým rožněm, dvěma vidličkami a
hákem na podložení roštu.
• Pokyny k použití:
- Vyjměte z trouby příslušenství;
- Vložte hlubokou pánev na dno trouby nebo na spodní úroveň
zasunutí;
- Propíchněte maso rožněm, vycentrujte mezi dvě vidličky;
- Upevněte rožeň do hnacího otvoru, poté zavěste hák do otvoru v
přední horní části trouby a otočte kolem okraje rožně.
• U rožně předehřátí není nutné.
• Použijte doporučenou dobu přípravy. Doba přípravy (min)
Elektrická
Konvekční příprava (s ventilátorem)
• Pokrm se připravuje rovnoměrně díky rovnoměrnému rozložení
horkého vzduchu pomocí ventilátoru, který se nachází na zadní
stěně trouby. Lze také péct najednou několik pokrmů v různých
pozicích díky rovnoměrnému rozložení tepla uvnitř trouby.
• Tento typ trouby je velmi užitečný pro rozmrazování pokrmů.
Můžete jí také použít k sterilizování pokrmů, přípravu ovocných
sirupů a sušení ovoce a hub.
4.3. PEČENÍ KOLÁČŮ
Doba přípravy (min)
• Dokud není doporučené jinak, předhřejte troubu nejméně 10
minut před použitím. Během pečení koláčů neotevírejte dvířka
trouby, v opačném případě se nezvednou (koláče nebo pokrmy s
droždím a suflé). Vniknutí studeného vzduchu do trouby brání
kynutí. Stav upečení těsta můžete zkontrolovat píchnutím
dřevěné paličky do těsta. Pokud paličku vytáhnete suchou,
znamená to, že koláč je upečený. Nepoužívejte tento způsob
kontroly dokud neuběhnou tři čtvrtiny doby přípravy.
71 CZ
Elektrická
Hovězí (1kg)
20/30
Jehněcí (1kg)
30/40
Telecí, drůbež (1kg)
60/70
Vepřové (1kg)
65/75
4.8. POUŽITÍ ČASOVAČE UKONČENÍ PŘÍPRAVY
4.11. ELEKTRICKÁ TROUBA
Hlavní napájení elektrických topných
těles
je ovládáno časovačem. Časovač
10
je nutné nastavit před použitím trouby.
20
Časovač zaručuje, že trouba zůstane
zapnutá během požadované doby.
30
90
Časovač můžete nastavit až po 90
minut.
40
80
Pokud není použití časovače nutné a
70
50
nechcete naprogramovat dobu
60
přípravy, otočte volič časovače do
pozice
.
Některé elektrické trouby mají časovač, který je nutné nastavit na
dobu, kdy se má ukončit příprava. Tento ovladač umožňuje
naprogramování požadované doby přípravy. Trouba se
automaticky vypne na konci nastavené doby. Časovač se
odpočítává od nastaveného času, vrátí se do pozice O a
automaticky se vypne. Pro standardní použití trouby nastavte
časovač na pozice O a vypne se automaticky. Lze použít
manuální ovládání.
Pozice
Funkce trouby
Funkce
Teplota
Doba přípravy
Vypnutá
Rožeň a funkce grilu
Osvětlení
Gril
Gril s ventilátorem
Ventilátor
Horní topné těleso a ventilátor
Spodní topné těleso a ventilátor
4.9. POUŽITÍ MINUTKY
50
10
Horní a spodní topné těleso s ventilátorem
K naprogramování doby přípravy pro
plynovou troubu otočte volič na konce a
poté vraťte zpět na požadovanou dobu.
Po uplynutí nastavené doby zazní na
několik sekund akustický signál.
Horní a spodní topné těleso
Horní topné těleso
Spodní topné těleso
40
20
Manuální ovládání
30
Pizzy
4.10. POUŽITÍ ELEKTRONICKÉHO PROGRAMOVÁNÍ
FUNKCE
JAK AKTIVOVAT
JAK VYPNOUT
CO DĚLÁ
POUŽITÍ
• Po uplynutí nastavené
doby zazní akustický
signál (signál se vypne
sám, můžete jej však
zastavit stisknutím
tlačítka ).
• Zní zvukový signál na konci nastaveného
času.
• Pro kontrolu, kolik času zbývá, stiskněte
tlačítko .
• Umožňuje používat troubu jako budík (je možné použít bez ohledu na použití trouby).
MINUTKA
• Stiskněte a podržte
tlačítko .
• Stisknutím tlačítek nebo
nastavte požadovanou
dobu.
• Uvolněte tlačítka.
MANUÁLNÍ
FUNKCE
• Stiskněte tlačítko .
• Nastavte funkci přípravy
voličem funkcí.
• Nastavte volič funkcí
na „O“.
• Umožňuje ovládání trouby.
• Pro přípravu požadovaných receptů.
DOBA
PEČENÍ
KONEC
PŘÍPRAVY
• Stiskněte a podržte tlačítko • Po uplynutí nastavené
• Umožňuje nastavit požadovanou dobu
doby se trouba automaticky přípravy pro zvolený recept.
TIMER.
• Tlačítky nebo nastavte vypne. Pečení můžete
• Pro kontrolu nastavené doby stiskněte
dobu přípravy.
kdykoli zastavit otočením tlačítko TIMER.
voliče funkcí na 0, nebo
• Uvolněte tlačítka.
• Pro změnu nastavené doby stiskněte
.
• Nastavte funkci přípravy nastavením doby na 0:00 TIMER a
(TIMER a tlačítka
)
voličem funkcí trouby.
• Stiskněte a podržte
tlačítko END.
• Stisknutím tlačítek
nastavte dobu, kdy se má
trouba vypnout.
• Uvolněte tlačítka.
• Nastavte funkci přípravy
voličem unkcí trouby.
• V nastavené době se
trouba vypne. K
manuálnímu vypnutí trouby
otočte volič funkcí trouby
na „O“.
• Umožňuje nastavení konce doby přípravy.
• Pro kontrolu stiskněte tlačítko END.
• Pro úpravu nastavené doby stiskněte
END+
.
• Na konci nastavené doby přípravy se trouba automaticky vypne a zní akustický
signál.
• Tato funkce se používá s funkcí „doba přípravy“. Například, pokud se oběd
připravuje 45 minut a má být hotov ve 12:30, zvolte požadovanou funkci,
nastavte dobu přípravy na 45 minut a poté konec přípravy na 12:30.
• Příprava začne automaticky ve 11:45 (12:30 mínus 45 minut) a pokračuje do konce
nastavené doby, poté se trouba automaticky vypne.
UPOZORNĚNÍ!
Pokud je zvolený konec přípravy bez nastavení doby přípravy, trouba začne pečení
okamžitě a zastaví se v nastavené době ukončení.
Nastavení času
UPOZORNĚNÍ: první činnost po instalaci trouby nebo po přerušení napájení (rozeznáte podle blikání displeje a
zobrazení)
je nastavení času.
• Stiskněte a podržte tlačítka TIMER a END (
• Nastavte čas tlačítky
.
• Uvolněte tlačítka.
a
).
UPOZORNĚNÍ: trouba funguje, pouze je nastavená manuální funkce nebo předvolba času.
Poznámka: u některých modelů jsou symboly
nahrazené + a - .
Během programování časovače s 5 tlačítky, pro manuální funkci zmáčkněte tlačítka "TIMER" a "END" dohromady.
72 CZ
TIMER END
4.12. TABULKA PŘÍPRAVY
Tradiční způsob přípravy a příprava s horkým vzduchem; Hmotnost (g)
Typ pokrmu u tradičního způsobu přípravy
Hmotnost
(g)
Tradiční
způsob
přípravy
Typ pokrmu
S horkým
vzduchem
POZICE TEPLOTA
(°C)
ROŠTU
KOLÁČE A DEZERTY
Těsto s vajíčky
Těsto
Malé koláče
Slaný koláč
Jablkový koláč
Jablkový závin
Povidlový dort
Drobné pečivo
Sušenky
Krémové koláče
Doba
přípravy
(minuty)
POZICE
ROŠTU
TEPLOTA
(°C)
2
1
2
1
1
2
2
2
2
2
180
180
180
175
180
175
180
180
180
100
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
160
160
160
150
160
150
160
160
160
100
45 - 60
20 - 35
20 - 30
60 - 80
40 - 60
60 - 80
45 - 60
15 - 25
10 - 20
90 - 120
CHLÉB
Bílý chléb
Tmavý chléb
Sendvič
1
1
2
200
200
200
2
2
2 (1 and 3)
175
175
175
45 ~ 60
30 ~ 45
20 ~ 35
TĚSTOVINY
Makaróny
Se zeleninou
Malé těstoviny
Lasagne
2
2
2
2
200
200
200
200
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
2
175
175
175
175
40 ~ 50
45 ~ 60
35 ~ 45
45 ~ 60
1000
1200
1000
1500
1200
1000
4000
1500
3000
1200
MASO
Roštěnka
Vepřová pečínka
Telecí maso
Roastbeef
Jehněcí
Kuře
Krocan
Kachna
Husa
Králík
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
200
200
200
220
200
200
200
175
175
200
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
175
175
175
200
175
175
175
160
160
175
50 ~ 70
100 ~ 130
90 ~ 120
50 ~ 70
110 ~ 130
60 ~ 80
210 ~ 240
120 ~ 150
150 ~ 200
60 ~ 80
1000
800
RYBY
Celá ryba
Filety
2
2
200
200
2 (1 and 3)
2 (1 and 3)
175
175
40 ~ 60
30 ~ 40
1000
500
500
Poznámky
4
3
2
1
Uvnitř uzavřené
trouby na míse
8 kusů
Pod grilem.
Gril
Gril
Gril
Gril
Stehno
Celé
Celý
Celá
Celá
Na části
2 ryby
4 filety
POZNÁMKA:
1) Doba přípravy nezahrnuje předhřev. Předehřátí trouby přibližně 10 minut je vhodné zejména pro koláče, pizzu
a chléb.
2) Indikuje pozici plechu pro současné pečení několik jídel.
3) Všechny procesy přípravy se provádějí při zavřených dvířkách trouby.
Množství
Typ pokrmu
Hovězí steak
Grilované žebírko
Klobásy
Části kuřete
Směs na gril
Mléčné dezerty
Plátky rajčat
Rybí filety
Hřebenatka
Topinky
Plátky chleba
POČET HMOTNOST
KUSŮ
4
4
8
6
4
4
8
4
6
4
4
800
600
500
800
700
400
500
400
----—
Příprava na grilu
POZICE
ROŠTU
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
Doby přípravy
(minuty)
TEPLOTA
(°C)
HORNÍ
ČÁST
SPODNÍ
ČÁST
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
10
12
10
30
12
13
12
8
12
8
2-3
8
8
6
20
10
10
-6
--1
73 CZ
Pozice Roštu
5. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Před čištěním a údržbou:
• Odpojte napájení trouby.
• Pokud je trouba horká, počkejte, dokud nevychladne.
• Nikdy nepoužívejte páru ani vysokotlaké čističe k čištění spotřebiče.
• Nepoužívejte drsné čističe, drátěnky ani ostré předměty k čištění
skla dvířek.
• Smaltované díly očistěte teplou, mýdlovou vodou nebo vhodným
prostředkem. V žádném případě nepoužívejte drsné prášky, které by
mohly poškodit povrch a vzhled spotřebiče.
• Je důležité čistit spotřebič po každém použití.
• Používejte prostředky a kovové škrabky pro nerezové části grilu.
• Skleněný povrch a dvířka trouby čistěte po vychladnutí.
• Na poškození vyplývající z nedodržení těchto pokynů se nevztahuje
záruka.
• Nepoužívejte drsné prostředky, kovové škrabky, ostré předměty,
drsné utěrky ani chemické prostředky, které by mohly poškodit
katalytický povrch.
• Pro pokrmy s nadměrným množstvím tuku používejte hluboké pánve
a při grilování zasuňte pod grilovaný pokrm zásobník tuku.
• Čištění a údržbu nesmí provádět děti bez dohledu.
• K čištění nepoužívejte vysokotlaké parní čističe.
Sklokermická deska je odolná vůči poškrábání od nádobí, ale
doporučujeme nádobí při přemisťování zvednout.
Nepoužívejte nadměrné množství vody.
Nepoužívejte nůž nebo šroubovák.
Škrabka s ostrou čepelí nepoškodí povrch, pokud ji držíte v úhlu
30°.
Nenechávejte škrabku v dosahu dětí.
Nepoužívejte drsné prostředky nebo prášky.
Kovová lišta
K bezpečnému čištění kovové lišty ji opláchněte saponátem a
vodou, opláchněte a důkladně vysušte.
1800
Čištění dvířek trouby
Pro důkladné čištění dvířek je doporučujeme sejmout podle dále
uvedeného postupu. Dvířka zcela otevřete, otočte dvě nožičky
závěsů o 180º. Dvířka částečné uzavřete o 30º. Sejměte dvířka
zvednutím z této pozice. Pro nasazení dvířek postupujte podle kroků v
opačném pořadí. Před prováděním jakékoli údržby ji nechte
vychladnout. Používejte pouze prostředky (krémy a škrabky) určené
pro sklokermické povrchy. Můžete zakoupit u prodejců spotřebičů.
Zabraňte připálení vytečených pokrmů na desce jejich okamžitým
odstraněním. Udržujte mimo trouby všechny předměty, které se
mohou snadno roztavit, jako jsou plastové díly, cukr nebo sladké
produkty.
Nepoužívejte drsné čističe ani ostré kovové předměty k čištění skla
dvířek trouby, neboť můžete poškrábat povrch.
Výměna osvětlení
• Vypněte napájení trouby a vyšroubujte vadnou žárovku.
• Nahraďte za žárovku stejného typu.
• K čištění nepoužívejte vysokotlaké čističe.
UPOZORNĚNÍ: Ujistěte se, zda je spotřebič vypnutý před
výměnou žárovky, abyste zabránili možnému úrazu elektrickým
proudem.
ÚDRŽBA
• Kápněte několik kapek speciálního čisticího prostředku na vranou
desku.
• Odolnou nečistotu odstraňte jemnou utěrkou nebo jemně
navlhčenou kuchyňskou papírovou utěrkou.
• Utřete povrch jemnou utěrkou, dokud není povrch čistý.
Odstranění odolné nečistoty
• Kápněte několik kapek speciálního čisticího prostředku na vranou
desku.
• Očistěte pomocí škrabky, držte ji v úhlu 30° od desky.
• Utřete jemnou utěrkou nebo kuchyňskou papírovou utěrkou.
• V případě potřeby opakujte.
5.1. KATALYTICKÁ SAMOČISTICÍ TROUBA
30° Max
• Speciální samočisticí panely s mikroporézními otvory jsou
dostupné u některých modelů. Pokud je trouba obsahuje, není
nutné ji čistit ručně.
• Povrch musí být porézní pro efektivní samočištění.
• Nadměrné stříkání tuku může zablokovat póry a tím zabránit
samočištění. Samočisticí kapacitu lze obnovit zapnutím prázdné
trouby na přibližně 10-20 minut.
• Pokud jsou stěny trouby silně pokryté tukem, který brání
katalytickému čištění, odstraňte tuk jemnou utěrkou namočenou v
horké vodě. Všechny katalytické panely dostupné na trhu mají
životnost přibližně 300 hodin. Poté je nutné je vyměnit.
NĚKOLIK TIPŮ
Časté čištění zanechá ochrannou vrstvu, která je důležitá pro ochranu
před poškrábáním a opotřebením. Před opětovným použitím
spotřebiče se ujistěte, zda je varná deska čistá. K odstranění skvrn od
vody, použijte několik kapek bílého octa nebo citrónové šťávy. Poté
utřete savým papírem a několika kapkami čisticího prostředku.
Ovládací knoflíky můžete při čištění sejmout.
Zabraňte vniknutí tekutin do odkrytých míst knoflíků. Po vyčištění
nasaďte knoflíky na své místo.
74 CZ
6. ODSTRANĚNÍ MOŽNÝCH PROBLÉMŮ
• Pokud trouba nefunguje, dříve než zavoláte servis,
doporučujeme:
• Zkontrolujte zda je trouba správně připojená k elektrické síti.
7. INFORMACE PRO UŽIVATELE K LIKVIDACI
ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH
ZAŘÍZENÍ (DOMÁCNOSTI)
Trouba nehřeje
Jsou ovládací knoflíky ve správné pozici?
Doba přípravy je příliš dlouhá
Zvolili jste správnou teplotu?
Z trouby vystupuje kouř
Doporučujeme čistit troubu po každém použití. Pokud tuk z
poměrů po pečení neodstraníte, způsobí tvorbu nepříjemného
pachu a kouře při opětovném použití trouby. (Viz kapitolu čištění).
Osvětlení trouby nefunguje
• Žárovka může být vypálená. Pro výměnu žárovky viz příslušnou
stranu.
• Pokud zkontrolujete výše uvedené body a trouba stále nefunguje
správně, kontaktujte nejbližší autorizované servisní středisko.
• Sdělte model a sériové číslo.
Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí
2012/19/EU o odpadu z elektrického a elektronického zařízení
(WEEE). WEEE obsahuje jak škodlivé látky (které mohou vyvolat
nepříznivý dopad na životní prostředí), tak i suroviny (které lze
použít opakovaně). Je nutno používat speciální zacházení
vzhledem k WEEE, aby se všechny nečistoty likvidovaly správně
a bylo možno recyklovat všechny materiály.
Jednotlivci mohou hrát významnou úlohu při zajišťování toho, aby
se z WEEE nestal ekologický problém; je nezbytné dodržovat
některá základní pravidla:
• WEEE nelikvidujte jako běžný domovní odpad.
• WEEE předávejte na příslušná sběrná místa řízená městskými
úřady nebo registrovanými společnostmi. V řadě zemí může být
používán systém domácího odběru velkých WEEE.
• Když kupujete nový spotřebič, můžete starý vrátit prodejci, který
jej musí zdarma odebrat na principu kus za kus, pokud jde o
zařízení odpovídajícího typu, které má stejné funkce jako
dodávané zařízení
Varné zóny dostatečně nehřejí
Používejte pouze nádobí s rovným dnem. Pokud vidíte světlo
mezi nádobím a varnou zónou, teplo se nepřenáší dostatečně.
Dno nádobí musí zcela zakrývat varnou zónu.
Vaření je příliš pomalé
Používáte nevhodné nádobí. Používejte pouze nádobí s rovným
dnem, který má průměr odpovídající použité varné zóně.
Škrábance na povrchu varné desky
Nesprávné čištění nebo jste použili nádobí s drsným dnem;
částice jako zrnka písku nebo soli byly mezi varnou deskou a
nádobím.
Viz kapitolu Čištění“; před použitím se ujistěte, zda je dno nádobí
čisté a používejte pouze nádobí s hladkým dnem. Škrábance lze
odstranit správným čištěním.
Kovové skvrny
Nepřesouvejte nádobí přes varné zóny. Viz doporučení k čištění.
Použili jste správné materiály, ale skvrny zůstávají.
Použijte škrabku s ostrou čepelí a postupujte podle kapitoly
„Čištění“.
Tmavé skvrny
Použijte škrabku s ostrou čepelí a postupujte podle kapitoly
„Čištění“.
Světlé plochy na varné desce.
Stopy od hliníkového nebo měděného nádobí, ale také z
minerálů, vody nebo zbytky pokrmů; lze je odstranit pomocí
krémového čističe.
Karamelizovaný pokrm nebo roztopený plast na varné desce.
Viz kapitolu „Čištění“.
Varná deska nefunguje nebo nefungují některé varné zóny
Propojovací můstky nejsou instalované správně v připojovací
skříňce.
Proveďte připojení podle pokynů v návodu.
Ovládací panel je uzamčený
Odemkněte varnou desku.
Časté zapínání/vypínání varných zón
Cykly zapnutí-vypnutí jsou různé v závislosti od nastavené
teploty:
• nízká úroveň výkonu: krátká provozní doba,
• vysoká úroveň výkonu: dlouhá provozní doba.
Zobrazené „H“, kontrolka zbytkového tepla bliká
Teplota elektroniky je příliš vysoká. Kontaktujte autorizovaného
servisního technika.
75 CZ
CONSEILS DE SÉCURITÉ
• AVERTISSEMENT: L'appareil et les parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Des
précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants
• Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart à moins d'être surveillés continuellement.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant un manque d'expérience et de
connaissances, à moins qu'elles n'aient été formées à l'utilisation de l'appareil, par une personne
responsable de leur sécurité
• Les enfants ne doivent jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doit pas être fait par des enfants sans surveillance
• ATTENTION: La cuisson sans surveillance sur une plaque de cuisson avec de la graisse ou d'huile peut
être dangereuse et peut entraîner un incendie.
• Ne jamais tenter d'éteindre un incendie avec de l'eau, mais éteindre l'appareil, puis couvrir la flamme
par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
• AVERTISSEMENT: Danger d'incendie: ne pas stocker des éléments sur les surfaces de cuisson.
• ATTENTION: Si la surface est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter les risques de choc électrique.
• En cours d'utilisation l'appareil devient chaud. Des précautions doivent être prises pour éviter de
toucher les éléments chauds à l'intérieur du four.
• AVERTISSEMENT: Les parties accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Les jeunes
enfants doivent être tenus à l'écart.
• Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de racloirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la
porte du four car ils peuvent rayer la surface, entrainant des risques d'explosion.
• L'intérieur du tiroir inférieur peut devenir chaud.
• Le four doit être éteint avant d'enlever la protection et après le nettoyage, la protection doit être replacé
en respectant les instructions.
• Utiliser seulement la sonde de température recommandée pour ce four.
• Ne pas utiliser de nettoyants vapeur pour le nettoyage.
• Tout liquide doivent être enlevé du couvercle avant ouverture.
• Il est recommandé de laisser refroidir la table de cuisson avant de refermer le couvercle.
• Ne pas regarder fixement le foyer halogçne pendant la cuisson si la table en possède un.
• AVERTISSEMENT: Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer la lampe afin d'éviter les
risques d'électrocution.
• Si le produit est placé sur un socle, des mesures doivent être prises pour eviter que le produit glisse de
son socle.
• Un moyen de déconnexion de l'alimentation secteur avec séparation de contact dans tous les pôles
assurant une déconnexion totale conformément aux conditions de surtension de catégorie III, doit être
intégré dans le câblage de fixation, selon les règles de câblage.
• Les instructions ndiquent le type de cordon à utiliser, en tenant compte de la température de la surface
arrière de l'appareil.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un cordon spécial disponible
auprès du fabricant ou de stations de dépannage agrées.
• ATTENTION: Pour éviter tout danger dû à une réinitialisation accidentelle, cet appareil ne doit pas être
alimenté par un dispositif de commutation externe, comme une minuterie, ou connecté à un circuit qui est
régulièrement allumé et éteint par l'utilitaire.
• ATTENTION: Les parties accessibles peuvent être chaudes lorsque le barbecue est en cours
d'utilisation. les jeunes enfants doivent être tenus à l'écart.
• AVERTISSEMENT : Installer un dispositif de stabilisation pour éviter un éventuel renversement de
l'appareil. Consulter les consignes figurant à la page 98 du présent manuel.
76 FR
1. RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES
Merci d'avoir choisi l'un de nos produits. Pour obtenir les meilleurs
résultats de votre cuisinière, nous vous recommandons ce qui suit:
•Lisez soigneusement les notes de ce manuel. Elles contiennent des
instructions importantes sur la manière d'installer, d'utiliser et
d'entretenir cette cuisinière en toute sécurité.
•Conservez ce mode d'emploi dans un endroit sûr pour pouvoir vous y
référer plus tard.
•En cas de vente ou de cession de l'appareil, il convient de donner
également ce manuel avec l'appareil, de manière à assurer la
transmission des informations d'installation et d'utilisation de
l'appareil, ainsi que les recommandations à son sujet.
•Toutes les parties accessibles de l'appareil sont brûlantes lorsque la
cuisinière est en fonctionnement, veillez à ne pas toucher ces
éléments. La première mise en route de l'appareil peut produire des
fumées âcres; elles ne présentent aucun danger. Nous
recommandons de faire fonctionner la cuisinière à vide pendant deux
heures lors de sa première mise en route.
•Le tiroir du four est destiné à ranger des plateaux vides ou à garder des
aliments au chaud.
•Ne placez pas dans le tiroir des matières inflammables, explosives ou
des produits de nettoyage, comme des sachets plastiques, du papier
ou des vêtements.
•N'employez que des casseroles résistant à la chaleur. N'employez pas
de matériaux inflammables.
•Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier les
caractéristiques de l'appareil.
•Une attention particulière s'impose lorsque vous faites frire des
aliments : ne laissez pas l'appareil sans surveillance.
•L'appareil est lourd. Prenez garde lorsque vous le déplacez.
•L'émission d'air chaud est normale lorsque l'appareil est en
fonctionnement. N'obturez pas les orifices du four.
•Lorsque vous placez de la nourriture sur ou dans l'appareil, ou que
vous retirez de la nourriture contenant beaucoup de graisse ou d'eau, il
peut se
produire des éclaboussures sur l'appareil. Nettoyez immédiatement
ces éclaboussures dès que vous avez terminé de cuire, en vue d'éviter
des odeurs déplaisantes ou des incendies possibles.
•L'usage de tout appareil électrique implique quelques règles de base:
-Il n'est pas conseillé d'utiliser des adaptateurs, des prises multiples
pour plusieurs fiches, ni des rallonges électriques.
-Pour enlever la fiche électrique de la prise, ne tirez pas sur le fil
électrique.
-Ne touchez pas le four avec des mains ou des pieds mouillés ou
humides.
-Si le câble principal est endommagé, il convient de le remplacer au
plus tôt.
-Lorsque vous voulez faire replacer un nouveau câble, suivez les
instructions ci-dessous :
-Le remplacement du câble ne peut être effectué que par des
techniciens qualifiés. Pour des réparations, faites appel uniquement à
un service de réparation agréé et assurez-vous que seules des pièces
d'origine sont utilisées.
-En cas de nécessité, enlevez le câble d'alimentation et remplacez-le
par un autre câble de type H05RR-F, H05VVF, ou H05V2V2-F. Ces
types de câbles sont adéquats pour la puissance électrique exigée par
l'appareil.
•Ne laissez pas l'appareil sans surveillance avant qu'il n'ait refroidi.
1.1. SYMBOLES UTILISÉS DANS CE MODE
D'EMPLOI
Les symboles ci-dessous sont utilisés dans ce manuel en vue de le
rendre bien clair.
Information relative à la sécurité
Information relative à la protection de
l'environnement
Cet appareil est conforme aux directives
EU E.E.C.
Attention, possibilité de basculement.
Restrictions anti-basculement.
1.2. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
Toutes les parties de cet appareil susceptibles d'être en contact avec
des aliments sont conformes aux stipulations de la directive CEE
89/109. Cet appareil est conforme aux directives CE 2006/95 et CE
2004/108 et leurs amendements subséquents. Cet appareil est
également conforme aux directives générales 93/68 et leurs
amendements subséquents.
Sans respect des instructions ci-dessus, le fabricant ne
peut garantir la sécurité de la cuisinière.
1.4. QUELQUES CONSEILS UTILES
1.3. CONSEILS DE SÉCURITÉ
•N'employez pas de casseroles déformées ou déséquilibrées.
•Avant emploi, nettoyez le grill et le plateau recueillant les graisses.
•Si vous employez des aérosols pour le nettoyage, n'en projetez pas
sur les plaques chauffantes ni sur le thermostat.
•Assurez-vous que les étagères du four sont correctement placées.
•Ne couvrez aucune partie du four avec de la feuille d'aluminium.
•La cuisinière ne peut être utilisée que ce pour quoi elle a été conçue :
elle ne peut servir qu'à cuire des aliments. Toute autre usage, par
exemple en guise de chauffage, est incorrect et donc dangereux.
•Le fabricant ne pourra en aucune façon être tenu responsable d'aucun
dommage résultant d'une utilisation impropre, incorrecte ou
déraisonnable.
•L'usage de tout appareil électrique implique quelques règles de base.
Si l'appareil tombe en panne ou présente un défaut, déconnectez-le de
la prise de courant, n'y touchez pas et appelez le service agréé.
•Cet appareil n'est pas prévu pour être employé par des personnes (y
compris des enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites, ou qui manquent d'expérience et de connaissances,
sauf si elles ont reçu des instructions sur l'utilisation de l'appareil ou
l'emploient sous la surveillance de personnes responsables de leur
sécurité.
•Les enfants doivent être surveillés pour garantir qu'ils ne jouent pas
avec l'appareil.
•Un four est par nature très chaud. Spécialement la vitre de la porte du
four. Ne permettez pas à des enfants d'aller trop près du four lorsqu'il
est brûlant, et spécialement lorsque le grill fonctionne.
•Utilisez toujours des gants pour retirer des aliments du four.
•Assurez toujours la propreté de l'appareil, pour des raisons de sécurité
et de santé. Les graisses et les résidus de nourriture peuvent provoquer
des incendies.
•Ne placez pas vos doigts entre les charnières de la porte du four.
Écartez les enfants.
•Assurez-vous que tous les boutons sont en position OFF lorsque vous
n'employez pas l'appareil.
1.5. DONNÉES TECHNIQUES
CARACTÉRISTIQUES
PUISSANCE
ÉLECTRIQUE
TOTALE
60x60 4 zones de cuisson vitroceramique
et four électrique
8.4 kW
50x60 4 zones de cuisson vitroceramique
et four électrique
6.6 - 6.8 kW
Plaque signalétique (située à l'arrière de la cuisinière)
77 FR
2. INSTALLATION
L'installation doit être effectuée par du personnel qualifié. Le fabricant n'a
aucune obligation d'effectuer l'installation. Dans le cas où l'assistance du
fabricant serait requise pour remédier à des défauts résultant d'une
installation incorrecte, cette assistance ne sera pas couverte par la
garantie.
Il convient de respecter les instructions d'installation destinées à du
personnel qualifié. Une installation incorrecte peut provoquer des
dommages ou infliger des blessures aux personnes, aux animaux, ou à
des objets. Le fabricant ne pourra en aucun cas être tenu responsable de
tels dommages ou blessures.
AVERTISSEMENT ! Il convient de faire attention à l'endroit où l'appareil
sera placé. Il ne peut être installé que dans une pièce ventilée en
permanence. Les connexions électriques doivent toujours être
débranchées avant toute réparation, installation ou modification.
•Avant de placer votre appareil, vérifiez les caractéristiques de votre
système électrique et assurez-vous que l'appareil y est conforme.
•L'appareil ne peut pas être placé à proximité de matériaux inflammables
(par exemple des meubles, des rideaux etc.).
Si le produit est placé sur un socle, des mesures doivent être prises pour
eviter que le produit glisse de son socle.
Roues ajustables
2.3. DIMENSIONS DE L'APPAREIL
P
60 x 60 60 x 60
850
850
Largeur (mm)
598
510
Profondeur (mm)
600
600
H
750 mm
2.1. PLACEMENT
Hauteur (mm)
20 mm
400 mm
20 mm
L
2.4. APPARENCE GÉNÉRALE ET DÉFINITION
DE L'APPAREIL
Ce mode d'emploi a été rédigé pour s'appliquer à différents modèles.
Certaines des caractéristiques mentionnées dans ce mode d'emploi,
peuvent donc ne pas être d'application pour votre appareil.
CUISINIÈRE 60 X 60
2.2. AJUSTEMENT DES PIEDS
123456-
La cuisinière est dotée de pieds réglables aux 4 angles du châssis.
Les pieds doivent être réglés l'un après l'autre à l'aide d'une clef pour que
l'appareil soit positionné de telle manière à ce qu'il soit parfaitement stable
et que les plats posés sur les plaques soient parfaitement équilibrés.
Roues ajustables et roues
7-
A
A1
A2
89101112-
4
3
2
1
B
1314-
Zone de cuisson supérieure
Panneau de contrôle
Tiroir de rangement
Porte du four (porte avant)
6
Zone de cuisson vitrocéramique 1200 W
7
Double zone de cuisson
vitrocéramique 1700 W
5
Zone de cuisson
vitrocéramique 2300 W
Témoins lumineux
Manettes de contrôle des
zones de cuisson
vitrocéramique
2
Manette du four
10
Manette du thermostat
11
Programmateur
électronique
Roulettes
Pieds réglables
8
5
1
12
9
C
13
5
6
3
14
4
75
1
•La cuisinière est dotée de 2 pieds et de 2 roulettes réglables aux angles
du châssis.
•La hauteur maximale du four est de 868 mm en fixant les pieds réglables à
l’avant et les roues à l’arrière au 4ème trou.
•Les pieds doivent être réglés l'un après l'autre à l'aide d'une clef pour que
l'appareil soit positionné de telle manière à ce qu'il soit parfaitement stable
et que les plats posés sur les plaques soient parfaitement équilibrés.
•Les roues arrières doivent être fixées au 2ème trou (photo A1) pour
atteindre la taille standard de 850 mm.
CUISINIÈRE 50 X 60
2
8
11
10
9
123456789-
3
4
78 FR
1011-
Zone de cuisson supérieure
Panneau de contrôle
Tiroir de rangement
Porte du four (porte avant)
Zone de cuisson
vitrocéramique 1800 W
Zone de cuisson
vitrocéramique 1200 W
Témoins lumineux
Manette du timer
Manettes de contrôle des
zones de cuisson
vitrocéramique
Manette du four
Bouton de mise en marche
de la ventilation
Retrait et nettoyagedes grilles
Monophasé
220-240 V~
1-Retirez lesgrillesen les tirant vers l’intérieur du four (voir schéma)
2- Mettez les grilles directement au lave-vaisselle ou lavez-les
simplement avec une éponge humide et veillez à bien les essuyer.
3-Une fois les grilles nettoyées, reclipser-les dans le four ( voir
schéma)
Câble - Section
Câble - Type
3 G 4 mm2
H05VV-F
H05RR-F
Triphasé
380-415V3N~
5 G 1.5 mm2
H05VV-F
H05RR-F
5
4
3
2
1
2.5. CUISINIÈRES SANS CÂBLE ÉLECTRIQUE
Types de connexions de la boîte électrique
1- Connexion monophasée
2- Connexion triphasée
L1 : Shunt phase
1 Phase
1-2 et shunt 2-3
2 Phase
N : Shunt
3 Phase
Neutre 4-5
5 Shunt
PE Terre
Neutre 4-5
PE Terre
2.6. CONNEXION ÉLECTRIQUE
Les cuisinières peuvent être présentées avec ou sans câble
d'alimentation électrique. La connexion du câble doit être effectuée
par un service agréé conformément aux instructions suivantes.
La connexion électrique doit être effectuée conformément aux
normes et règlements en vigueur. Avant d'effectuer la connexion
électrique, vérifiez ce qui suit:
•La puissance de l'alimentation électrique et des fusibles dans
l'immeuble est-elle suffisante pour supporter la puissance de
l'appareil? (vérifiez sur l'étiquette d'information adhésive)
•Le circuit électrique d'alimentation dispose-t-il d'une mise à la terre
conforme aux normes en vigueur? Vous devez avoir dans votre
habitation une mise à la terre convenable. S'il n'y a pas de mise à la
terre convenable dans votre habitation, veuillez faire appel à un
technicien agréé pour résoudre ce problème.
•La prise de courant ou le disjoncteur multipolaire sont-ils placés à un
endroit qui sera aisément accessible après l'installation de l'appareil ?
•Une fiche électrique conforme aux normes doit être connectée au
réseau électrique, et le câble doit être inséré dans une fiche
sécurisée.
•Un disjoncteur multipolaire doit être placé entre l'appareil et le réseau
électrique dans le cas où il y a une connexion électrique directe avec
l'appareil. (Il doit être conforme aux normes et être approprié à la
puissance).
•Le fil vert-jaune de terre ne doit pas être interrompu par un
interrupteur. Le fil de phase brun (du connecteur marqué « L » du four)
doit toujours être connecté au fil de phase du réseau.
•La ligne électrique doit être placée de façon à ne jamais être soumise
à une température supérieure à 50°C.
•Lorsqu'il faut remplacer le câble électrique, il faut utiliser un câble de
diamètre approprié à la puissance mentionnée. Le fil de terre vertjaune doit avoir environ 2 cm de plus en longueur que les fils de phase
et le neutre.
•Après avoir achevé la connexion, vérifiez les zones de cuisson en les
allumant pendant 3 minutes.
•Le fabricant n'acceptera aucune responsabilité pour des
dommages dus à un manque de respect des normes de sécurité.
Attention : Un serrage insuffisant peut entraîner des risques de
surchauffe dangereuse au niveau de l'insertion du câble.
79 FR
3. SURFACE DE CHAUFFE VITROCÉRAMIQUE
métal épais assurent une distribution égale de la chaleur.
Porcelaine/émail
Bonnes performances uniquement si leur base est fine, douce et
plate.
Vitrocéramique
Pas recommandée. Performances médiocres. Elle peut griffer la
surface de cuisson.
Pertinence des casseroles de cuisson.
Rappelez-vous que des casseroles plus larges ont des surfaces de
chauffe plus grandes.
Ceci permettra de cuire des aliments plus vite qu'avec des casseroles
ayant des surfaces de chauffe plus réduites.
Utilisez toujours des casseroles ayant une taille appropriée à la
quantité d'aliments à cuire. Pour éviter des éclaboussures, n'utilisez
pas de petits poêlons, surtout avec des aliments contenant beaucoup
de liquide. Si vous employez des casseroles trop grandes pour des
aliments qui cuisent rapidement, les saucisses et les liquides vont
coller et des résidus resteront collés à la casserole après que vous
l'ayez vidée.
Pour les desserts, il est recommandé d'employer des casseroles avec
couvercle, et des plateaux ou moules de cuisson. Si du sucre ou des
jus cuits dans une casserole ouverte éclaboussent la surface de
cuisson, ils peuvent coller et ils seront difficiles à enlever. Ceci est
spécialement important pour des casseroles utilisées pour rôtir ou
pour des casseroles à pression qui cuisent à haute température.
Ne laissez pas sans surveillance les zones de cuisson s'il n'y a pas de
casserole dessus, ou une casserole vide.
Vérifiez que les casseroles répondent bien aux critères suivants :
Elles doivent être lourdes.
Elles doivent couvrir entièrement la surface chauffante ; elles peuvent
être un plus large, mais pas plus petites.
Leur surface de base doit être absolument plate et bien s'adapter à la
surface de cuisson.
•Si la distribution de chaleur n'est pas égale en dessous de la
casserole, alors certaines parties des aliments pourraient être
chauffées alors que d'autres restent froides. Dans le cas de
casseroles ayant une base fine, il est donc nécessaire de remuer
continuellement ce que l'on cuit dans la casserole. La chaleur est
mieux répartie, avec une meilleure efficience, dans les casseroles à
fond épais.
•Nous ne recommandons d'utiliser des casseroles très petites. Des
casseroles plus larges et peu profondes sont plus efficaces et plus
rapides pour la cuisson que des casseroles petites et profondes.
•Vous ne raccourcirez pas le temps de cuisson en utilisant une petite
casserole sur une zone de cuisson large. Cela vous fera uniquement
gaspiller de l'énergie. Cependant, une casserole avec couvercle
économise l'énergie.
3.1. DESCRIPTION DES ZONES DE CUISSON
Zone de cuisson highlight
Une surface métallique conductrice recouvre l'ensemble du plan de
cuisson. Elle réagit en 3 secondes et convient à une cuisson régulière,
uniforme, et même très longue.
La surface de vitrocéramique a une très grande puissance de chauffe
générée par les zones de cuisson highlight, ce qui accélère le
processus de cuisson. Les modifications à la conception du plan de
cuisson n'ont pas affecté la capacité du verre de supporter des
températures élevées, mais ont amélioré le contrôle.
Avec la fonctionnalité « coup de feu le », on peut obtenir une réduction
du temps de cuisson allant jusque 15%, selon la méthode de cuisson
et le type de casserole employé.
Zone à halo-highlight
Il s'agit d'une zone combinant l'halogène (1/3) et highlight (2/3). La
température de cette zone s'élève à une vitesse extrêmement rapide.
Elle convient pour sauter de la viande, faire bouillir rapidement et cuire
de façon intensive lorsqu'une température élevée est nécessaire
pendant une période très courte.
Zone radiante
Température égale et grande stabilité pour maintenir la température
requise. Cette zone est extrêmement précise et offre une très bonne
diffusion de la chaleur.
3.2. CONSEILS RELATIFS À LA BATTERIE DE
CUISINE ET AU PLAN DE CUISSON
Pour une cuisson efficace
Selon les dimensions des casseroles
employées et/ou de la quantité de nourriture
que l'on cuit, la zone de cuisson
vitrocéramique extra-large fournira des
niveaux de performance encore plus élevés.
Il est essentiel d'utiliser des casseroles de
bonne qualité pour obtenir les meilleurs
résultats de votre plan de cuisson.
Utilisez des casseroles suffisamment
larges pour recouvrir entièrement la surface
de la zone de cuisson.
La taille de la casserole ne devrait pas être inférieure à la taille de la
zone de chauffe. Si elle est légèrement supérieure, alors l'énergie
sera utilisée avec un maximum d'efficacité.
3.3. LE CHOIX DE LA BATTERIE DE CUISINE
Voici quelques informations qui vous permettront de choisir les
casseroles qui vous donneront les meilleurs résultats.
Acier inoxydable
Très recommandé. Spécialement efficace si sa base est munie d'un
revêtement sandwich. La base sandwich combine les avantages de
l'acier inoxydable (apparence, durabilité et stabilité) avec ceux de
l'aluminium ou du cuivre (conduction électrique, égalité de la
répartition de la chaleur).
Aluminium
Nous recommandons d'utiliser de l'aluminium épais. Bonne
conductivité.
Des résidus d'aluminium peuvent apparaître comme des éraflures sur
la surface de cuisson, mais peuvent être enlevés si on les nettoie
immédiatement. Du fait de sa basse température de fusion, de
l'aluminium fin ne devrait jamais utilisé.
Fonte
Elle peut être utilisée, mais elle n'est pas recommandée. Ses
performances sont médiocres. Elle peut griffer la surface de cuisson.
Fonds de cuivre / pots en grès
Nous recommandons d'utiliser des instruments lourds. Bonnes
performances, mais le cuivre peut laisser des résidus qui peuvent
paraître être des éraflures. Ces résidus peuvent être enlevés si on
nettoie immédiatement la surface de cuisson. Ne faites cependant
pas bouillir ces pots à sec. Du métal surchauffé peut se souder à une
surface de cuisson en verre. Du cuivre surchauffé laissera un résidu
qui tachera la surface de cuisson de manière permanente.
Assurez-vous que la base de la casserole est bien sèche.
Lorsque vous remplissez des casseroles avec du liquide ou que vous
en utilisez une qui a séjourné dans le réfrigérateur, assurez-vous que
la base de la casserole est bien sèche avant de la placer sur la surface
de cuisson. Cela évitera de tacher le plan de cuisson.
N'utilisez que des casseroles de bonne qualité ayant une base
parfaitement plate et épaisse.
Utiliser ce genre d'instruments permettra d'éviter des zones de
surchauffe auxquelles les aliments vont coller. Des casseroles en
3.4. BOUTON DE CONTRÔLE DU PLAN DE
CUISSON VITROCÉRAMIQUE
COMMENT UTILISER LE PLAN DE
CUISSON
Hilight
Localisez le symbole correspondant à la
zone de cuisson dont vous avez besoin.
12
Tournez le bouton de contrôle jusqu'à la
position de cuisson requise.
2
Nous recommandons de positionner au
10
début le bouton à son maximum jusqu'à ce
que le contenu de la casserole ait atteint la
4
température requise ; la température peut
8
alors être réduite jusqu'à la position de
6
cuisson requise.
L'ampoule témoin de chaleur résiduelle s'allume lorsque la
température du plan de cuisson atteint ou dépasse 60°C.
Elle restera allumée même si les zones de cuissons sont éteintes, et
elle ne s'éteindra que lorsque le plan de cuisson se sera refroidi.
Positions
1
2
3
4
5
6
80 FR
1-2
3-4
5-6
7-8
9-10
11-12
Très basse
Basse
Modérée
Moyenne
Élevée
Très élevée
Quelques conseils
Pour conserver un plat au chaud, faire fondre du beurre ou du chocolat
Cuisson lente, sauces, ragoûts, riz au lait, œufs pochés ...
Haricots, aliments congelés, fruits, eau bouillante ...
Pommes au four, légumes frais, pâtes, crêpes, poisson …
Cuisson élevée, omelettes, steaks ...
Steaks, côtelettes, friture ...
4. UTILISATION DU FOUR
4.5. CUIRE LES POISSONS
4.1. GRIL
Les petits poissons peuvent être cuits à température maximum du
début à la fin. Des poissons de taille moyenne doivent être cuits à
température maximum au début, puis il faut réduire progressivement
la température. Les poissons plus grands doivent être cuits à une
température plus basse du début à la fin. Vérifiez si le poisson est bien
cuit en en regardant la face inférieure. Pour voir si le poisson est
correctement grillé, vérifiez la couleur de sa face inférieure. Pour les
poissons grillés, la couleur doit être blanc mat uniforme. Ceci n'est
cependant pas le cas pour le saumon et la truite.
•Griller donne rapidement aux aliments une belle couleur brune. Le
gril dispose de plusieurs positions, que vous utiliserez selon la
quantité d'aliments à griller. Quasiment tous les aliments peuvent être
grillés, à l'exception du gibier très maigre et des roulades de viande.
•Les viandes et poissons à griller doivent d'abord être légèrement
huilés.
•Lorsque vous utilisez le gril, placez en-dessous un plateau pour
recueillir la graisse. Mettez un peu d'eau dans ce plateau pour éviter
des odeurs déplaisantes et empêcher que la graisse ne prenne feu.
•Le gril se prête particulièrement à la cuisson de pièces de viande qui
ne sont pas trop épaisses, comme des steaks, des morceaux de
viande de taille différente, des oiseaux fendus en deux, du poisson,
certains légumes (par exemple des courgettes, des aubergines, des
tomates) ainsi que de la viande et du poisson sur broche.
•Huilez légèrement le poisson avant de le mettre directement sous le
gril.
•Salez la viande après cuisson, et salez le poisson sur sa face interne
avant cuisson.
•La distance par rapport au gril dépendra de l'épaisseur de la viande
ou du poisson. Une bonne estimation de la distance entre les mets à
griller et le gril permettra de bien cuire le cœur de la pièce sans
toutefois en brûler les bords.
•Pour éviter les odeurs déplaisantes et la fumée dégagées par les
graisses et les sauces qui dégoulinent, versez 1 à 2 verres d'eau dans
le plateau de recueil des graisses.
Vous pouvez également utiliser le gril pour rôtir du pain ou des
sandwiches, par exemple, ou pour cuire certains fruits (bananes,
tranches de pamplemousse ou d'ananas, pommes etc.). Les fruits ne
peuvent cependant entrer en contact avec les éléments chauffants.
4.6. CUIRE LES VIANDES
•La quantité minimum de viande à cuire dans le four est de 1 kg.
Autrement la viande serait trop sèche.
Si vous aimez la viande bien cuite, employez moins de graisse. Si la
viande est un peu grasse il n'est pas nécessaire de l'huiler. Si une face
du morceau de viande est grasse, placez cette face vers le haut. La
graisse fondante graissera suffisamment les parties qui se trouvent
en-dessous. Les viandes rouges doivent être retirées du frigidaire au
moins 1 heure avant la cuisson.
•Sans cela, la différence de température pourrait rendre la viande plus
dure. Ne mettez pas de sel avant la cuisson, spécialement lorsque
vous grillez de la viande. Le sel extrairait le sang et les sucs de la
viande, ce qui empêcherait la surface supérieure de la viande de rôtir.
•Ne salez votre viande rôtie qu'après que se soit écoulée la moitié du
temps de cuisson.
•Placez la viande à rôtir dans un récipient large et peu profond.
•Des récipients profonds empêchent la chaleur d'agir.
Les viandes peuvent être placées dans le four dans un récipient
résistant à la chaleur, ou directement sur une grille. Placez un plateau
en-dessous de la grille pour recueillir les graisses et les sauces.
Si les aliments sont cuits pendant une période courte, il vaut mieux
ajouter les sauces dès le début ; mais si les aliments cuisent pendant
longtemps, il est préférable de n'ajouter les sauces que pendant la
dernière demi-heure de cuisson.
Ne couvrez jamais les parois internes du four avec de la
feuille d'aluminium. Une accumulation de chaleur peut
endommager l'émail du four et les aliments que vous cuisez
4.2. SUGGESTIONS DE CUISSON
Cuisson traditionnelle
La chaleur est générée par les éléments de chauffe inférieurs et
supérieurs. En général il est préférable de placer le plateau dans sa
position médiane. Cependant, dans le cas où la surface inférieure ou
supérieure de l'aliment doit être plus cuite, placez-le sur un des
plateaux plus bas ou plus haut.
Cuisson par convection (avec ventilateur)
•Les aliments sont cuits par de l'air préchauffé qui est diffusé de façon
égale par un ventilateur situé dans la face interne arrière du four.
Il est possible de cuire différents aliments à la fois sur différents
plateaux, du fait que la chaleur est diffusée partout dans le four de
façon égale.
•Ce type de four est également très utile pour dégeler des aliments
congelés. Il peut en outre être employé pour stériliser des aliments en
bocaux, préparer des sirops de fruits et déshydrater des fruits et des
champignons.
4.7. CUISSON AU TOURNEBROCHE
•Il est équipé d’une broche, de deux fourchettes et d’un crochet
servant de support de broche.
•Conseils d’utilisation :
-retirer tous les accessoires du four ;
-poser le plat profond sur la sole du four ou sur le niveau de gradin le
plus bas;
-embrocher la pièce à cuire, bien centrée entre les deux fourchettes;
-enclencher la broche dans le carré d'entraînement situé au fond de la
cavité du four puis placer le crochet dans l’encoche suitée à l’avant en haut du four ainsi qu’autour de la partie avant de la broche
•Le préchauffage n’est pas utile avec le tournebroche.
•Temps de cuisson recommandés en position Tournebroche
4.3. CUIRE DES GÂTEAUX
Type d'aliments
Bœuf (1kg)
Agneau, mouton (1kg)
Veau, volaille (1kg)
Porc (1kg)
•À moins d'autre suggestion, préchauffez le four pendant au moins 10
minutes avant de l'utiliser. N'ouvrez pas la porte du four lorsque vous
cuisez des gâteaux, ils ne monteraient pas (gâteaux ou plats avec
levure, et soufflés). L'irruption d'air froid dans le four empêcherait la
préparation de monter. Vous pouvez vérifier si le gâteau est bien cuit
en le piquant avec une tige. Lorsque vous retirez la tige, si elle est bien
sèche cela signifie que le gâteau est bien cuit. Ne pratiquez pas cette
vérification avant qu'au moins trois quarts du temps de cuisson prévu
ne se soient écoulés.
Rappelez-vous des astuces suivantes:
•Si la surface des aliments est bien cuite comme il faut mais que le
centre ne l'est pas suffisamment, cela signifie qu'il faut cuire plus
longtemps et à plus basse température.
•D'autre part, si la surface des aliments est trop sèche, il faudrait cuire
pendant moins de temps et à plus haute température.
Temps de cuisson(min)
20/30
30/40
60/70
65/75
Pour éteindre le plan de cuisson, tournez le bouton jusque “0”
•La zone de chauffe ovale consiste en deux zones de chauffe : une
zone circulaire et une zone ovale. Tournez le bouton de contrôle de 1 à
12 pour régler la zone circulaire. Pour contrôler la zone ovale, tournez
simplement le bouton de contrôle jusqu'à la position 12, puis
sélectionnez une position de 1 à 12.
•La zone de chauffe consiste en deux zones concentriques. Le cercle
interne est activé en tournant le bouton de contrôle jusqu'à une des
positions de 1 à 12. Le cercle extérieur ne sera activé que lorsque le
bouton de contrôle sera tourné jusqu'à une puissance supérieure audelà de 12.
4.4. CUISSON PIZZA
• Réglage du thermostat au maximum
• Temps de préchauffage 15 min (20 min si possible)
• La position du tiroir dans l'une des deux la position la plus basse
• Temps de cuisson 20 min.
81 FR
4.11. FOUR ELECTRIQUE
4.8. UTILISATION DE LA MINUTERIE DE FIN
DE CUISSON
10
20
30
90
40
80
70
60
50
Position
Il est possible de programmer la durée de
la cuisson et l’extinction automatique du
four (max. 90 minutes).
À l’expiration du temps désigné, la
manette sera en position O, une sonnerie
retentira et le four s’arrêtera automatiquement.
Si l’on souhaite utiliser le four sans
programmer d’arrêt automatique,
positionner la manette en position
.
Le four peut être allumé seulement en
sélectionnant un temps de cuisson ou en
tournant le bouton en position
.
Fonction du four
Fonction
Température
Temps de cuisson
Arrêt
Tournebroche et gril de voute.
Eclairage du four.
Gril
Turbo gril
4.9. UTILISATION DE LA MINUTERIE
50
10
40
Ventilation
Pour sélectionner le temps de cuisson
tournez le bouton sur le temps désiré.
Dès que le temps de cuisson est écoulé
une sonneriere retentit. Il ne vous reste
plus qu’à couper manuellement le four.
Résistance de voûte et ventilation
Sole brassée
Chaleur brassée
Convection naturelle
20
Résistance de voûte
30
Résistance de sole
Manuel
Pizza
4.10. UTILISATION DU PROGRAMMEUR
ÉLECTRONIQUE
FONCTION
COMMENT
L'ACTIVER
COMMENT
L'ÉTEINDRE
MINUTERIE
•Presser et maintenir le
bouton
•Presser les boutons ou
pour définir la durée
requise
•Relâcher tous les boutons
•Lorsque la durée prévue
s'est écoulée, un signal
sonore le signale (cette
alarme s'arrêtera toute
seule, mais elle peut aussi
être arrêtée en pressant le
bouton )
FONCTION
MANUELLE
•Presser le bouton
•Tournez le sélecteur de •Permet d'utiliser le four
•Choisir la fonction de
fonction du four jusqu'à la
cuisson désirée avec le
sélecteur de fonction du four position O
TEMPS DE
CUISSON
•Presser et maintenir le
bouton TIMER
•Presser les boutons ou
pour sélectionner la durée de
cuisson souhaitée
•Relâcher tous les boutons
•Définir la fonction de cuisson
avec le sélecteur de fonction
du four
•Lorsque la durée prévue
sera écoulée, le four
s'éteindra automatiquement
Pour arrêter la cuisson plus
tôt, mettre le sélecteur de
fonction sur 0, ou bien le
temps à 0:00 (TIMER et
boutons
)
•Elle permet de définir la durée de cuisson
requise pour la recette choisie
•Pour vérifier combien de temps il reste,
pressez le bouton TIMER
•Pour modifier la, durée prévue, presser les
boutons TIMER et
FIN DE
CUISSON
•Presser et maintenir le
bouton END
•Presser les boutons
pour définir le moment où
vous voulez que le four
s'éteigne
•Relâcher les boutons
•Définir la fonction de
cuisson avec le sélecteur
de fonction du four
•Au moment prévu, le four
s'éteindra Pour éteindre
manuellement, mettre le
sélecteur de fonction du
four sur la position O
•Elle permet de définir la fin du temps de
cuisson
•Pour vérifier la durée prévue presser le
bouton END
•Pour modifier la durée prévue presser les
boutons END et
CE QU'ELLE FAIT
•Déclenche une alarme à la fin de la durée
prévue
•Pour vérifier combien de temps il reste,
pressez le bouton
À QUOI ELLE SERT
•Permet d'utiliser le four comme minuterie simple (la minuterie peut être activée en utilisant
le four ou sans utiliser le four)
•Pour cuire vos recettes préférées
•À la fin de la durée prévue, le four s'éteindra automatiquement et un signal sonore
se produira.
•Cette fonction est habituellement utilisée avec la fonction « temps de cuisson ». Par
exemple, si le plat doit cuire pendant 45 minutes et doit être prêt à 12h30,
sélectionnez simplement la fonction requise, fixez le temps de cuisson à 45 minutes
et définissez la fin du temps de cuisson à 12:30.
•La cuisson commencera automatiquement à 11h45 (12h30 moins 45 minutes) et se
poursuivra jusqu'à la fin de la durée de cuisson prévue, lorsque le four s'éteindra
automatiquement.
AVERTISSEMENT
•Si la fonction END de fin de cuisson est sélectionnée mais qu'il n'y a pas de durée
de cuisson prévue, alors la cuisson commencera immédiatement et s'arrêtera à
l'heure prévue par la fonction END de fin de cuisson
Introduire l'heure correcte
AVERTISSEMENT : la première chose à faire après avoir installé le four, ou
après une coupure de courant (et dans ce cas l'affichage clignote) est
d'introduire l'heure correcte. Cela se fait comme suit :
TIMER END
•Presser et maintenir les boutons TIMER et END (
•Définir l'heure avec les boutons
•Relâcher tous les boutons
et
)
ATTENTION : le four ne fonctionne que si on a défini la fonction « manuelle »
ou « durée prévue ».
N.B. dans certains modèles, les symboles
sont remplacés par les symboles + et - .
Sur le programmateur 5 boutons, pour passer en mode manuel, presser les boutons « TIMER » et « END »
simultanément.
82 FR
4.12. TABLES DE CUISSON
Méthodes de cuisson traditionnelle et à circulation d'air chaud; poids
En grammes
TYPE D'ALIMENT Méthode de cuisson traditionnelle
Poids
Méthode de
cuisson
traditionnelle
TYPE D'ALIMENT
GÂTEAUX ET DESSERTS
Pâte avec œufs battus
Pâte
Petits gâteaux
Gâteau au fromage
Gâteau aux pommes
Strudel
Tarte à la confiture
Petits gâteaux
Biscuits
Gâteau à la crème
1000
500
500
250
1000
1200
1000
1500
1200
1000
4000
1500
3000
1200
1000
800
Méthode de
circulation
d'air chaud
Durée de
cuisson
(minutes)
Niveau de gradin
NOTES
4
3
2
1
Position Du Tempéra- Position Du Température (°C) Plateau
ture (°C)
Plateau
2
1
2
1
1
2
2
2
2
2
180
180
180
175
180
175
180
180
180
100
2(1et3)
2(1et3)
2(1et3)
2
2(1et3)
2(1et3)
2(1et3)
2(1et3)
2(1et3)
2(1et3)
160
160
160
150
160
150
160
160
160
100
45 - 60
20 - 35
20 - 30
60 - 80
40 - 60
60 - 80
45 - 60
15 - 25
10 - 20
90 - 120
PAIN ET PIZZA
Pain blanc
Pain gris
Sandwich
Pizza
1
1
2
1
200
200
200
220
2
2
2(1et3)
2(1et3)
175
175
175
200
45 ~ 60
30 ~ 45
20 ~ 35
20 ~ 35
PÂTES
Macaroni
Avec légumes
Petites pâtes
Lasagne
2
2
2
2
200
200
200
200
2(1et3)
2(1et3)
2(1et3)
2
175
175
175
175
40 ~ 50
45 ~ 60
35 ~ 45
45 ~ 60
VIANDES
Rôti de bœuf
Rôti de porc
Rôti de veau
Roast-beef à l'anglaise
Agneau
Poulet
Dinde
Canard
Oie
Lapin
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
200
200
200
220
200
200
200
175
175
200
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
175
175
175
200
175
175
175
160
160
175
50 ~ 70
100 ~ 130
90 ~ 120
50 ~ 70
110 ~ 130
60 ~ 80
210 ~ 240
120 ~ 150
150 ~ 200
60 ~ 80
POISSON
Poisson entier
Filet
2
2
200
200
2(1et3)
2(1et3)
175
175
40 ~ 60
30 ~ 40
Dans le four fermé,
8 pièces par plat
Sous le gril
Cuire au gril
Cuire au gril
Cuire au gril
Cuire au gril
Gigot
Complet
Complet
Complet
Complet
Parties
2 poissons
4 filets
NOTE :
1) Les temps de cuisson n'incluent pas le préchauffage. Il est recommandé de préchauffer le four pendant 10 minutes environ, et spécialement pour les
gâteaux, les pizzas et les pains.
2) Indique les positions des plateaux pour cuire plusieurs plats simultanément.
3) Toutes les opérations de cuisson doivent être exécutées avec la porte du four fermée.
QUANTITÉ
TYPE D'ALIMENT
Beefsteak
Côtelette grillée
Saucisse
Morceaux de poulet
Mixed gril
Desserts au lait
Tranches de tomates
Filets de poisson
Escalopes
Toasts
Tranches de pain
CUISSON AU GRILL
N. DE
MORCEAUX
POIDS
POSITION DU
PLATEAU
4
4
8
6
4
4
8
4
6
4
4
800
600
500
800
700
400
500
400
----—
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
TEMPS DE CUISSON
(Minutes)
SECTION
SECTION
TEMPÉRATURE
SUPÉRIEURE INFÉRIEURE
(°C)
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
max
83 FR
10
12
10
30
12
13
12
8
12
8
2-3
8
8
6
20
10
10
-6
--1
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant tout nettoyage ou entretien :
•Déconnecter la prise électrique
•Si le four est chaud, attendre qu'il se soit refroidi.
•N'employez jamais un appareil à vapeur ou à haute pression pour
nettoyer l'appareil.
•N'utilisez jamais de récurant, de laine d'acier ou d'objets pointus pour
nettoyer la porte en verre du four.
•Nettoyez les surfaces émaillées avec de l'eau chaude savonneuse ou
avec des produits appropriés. N'utilisez en aucun cas de crème à récurer
qui peuvent endommager les surfaces et nuire à l'apparence de la
cuisinière. Il est très important de nettoyer le four après chaque usage.
•Utilisez des détergents et de la laine d'acier pour les grilles d'acier
inoxydable.
•Les surfaces de verre comme le plan de cuisson, la porte du four et la
porte du compartiment de chauffage ne peuvent être nettoyées que
lorsqu'elles sont refroidies.
•Tout dommage dû au manque de respect de cette règle n'est pas couvert
par la garantie.
•N'utilisez pas de crème à récurer, de tampons de laine d'acier, d'objets
pointus, de tissus rugueux ni de produits chimiques ou détergents qui
pourraient abîmer pour toujours le revêtement catalytique.
•Il est recommandé d'utiliser des plateaux profonds pour rôtir des aliments
gras tels que des gigots etc. et de placer un plateau en-dessous pour
récupérer la graisse en excès.
•Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doit pas être fait par des
enfants sans surveillance.
•Ne pas utiliser de nettoyants vapeur pour le nettoyage.
Puis essuyez avec du papier absorbant et quelques gouttes d'un liquide de
nettoyage spécialisé.
Les boutons de contrôle peuvent être enlevés pour un nettoyage complet.
Cependant, faites bien attention à ne laisser aucun liquide pénétrer dans
les zones ainsi ouvertes ; puis repoussez les boutons pour les remettre en
place.
La surface de vitrocéramique supportera le raclement de casseroles à fond
plat, cependant il vaut toujours mieux les soulever pour les déplacer d'un
endroit à un autre.
30° Max
N'utilisez pas une éponge trop mouillée.
N'utilisez jamais un couteau ou un tournevis.
Un racloir muni d'une lame de rasoir n'endommagera pas la surface
s'il est tenu à un angle de 30°.
Ne laissez jamais un racloir muni d'une lame de rasoir à la portée
d'enfants.
N'employez jamais de produits abrasifs ou de crème à récurer.
Nettoyage de la porte du four
Pour nettoyer à fond la porte du four, il est recommandé de l'enlever
complètement, comme illustré plus bas.
Ouvrez complètement la porte, tournez les taquets des deux charnières à
180°. Refermez partiellement la porte de 30°. Enlevez la porte en la
soulevant légèrement.
Pour replacer la porte, faites les mêmes opérations en sens inverse.
Avant tout entretien du plan de cuisson, laissez-le se refroidir.
Seuls des produits spécialement destinés aux surfaces de vitrocéramique
peuvent être utilisés. Ils sont disponibles en quincaillerie.
Évitez de renverser, car tout produit tombant sur le plan de cuisson va
rapidement cuire, ce qui rendra plus difficile le nettoyage.
Il est recommandé conserver loin du plan de cuisson toutes les
substances qui peuvent fondre, comme des produits en plastique, du
sucre ou des produits à base de sucre.
Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de racloirs métalliques tranchants
pour nettoyer la vitre de la porte du four car ils peuvent rayer la surface,
entrainant des risques d'explosion.
L'encadrement de métal
Pour nettoyer en toute sécurité l'encadrement de métal, lavez-le avec
de l'eau savonneuse, puis rincez et séchez avec un chiffon doux.
Remplacer l'ampoule intérieure
•Déconnectez l'alimentation électrique et dévissez l'ampoule.
Remplacez-là par une ampoule identique supportant de très hautes
températures.
•N'employez jamais de la vapeur ni un vaporisateur pour le nettoyage.
AVERTISSEMENT: Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de
remplacer la lampe afin d'éviter les risques d'électrocution.
1800
ENTRETIEN
•Placez quelques gouttes du produit de nettoyage spécialisé sur la surface
du plan de cuisson.
•Frottez les taches récalcitrantes avec un chiffon doux ou avec du papier
absorbant légèrement humidifié.
•Essuyez avec un chiffon sec ou du papier de cuisine sec jusqu'à ce que la
surface soit propre.
5.1. FOUR CATALYTIQUE AUTONETTOYANT
•Certains de nos modèles sont munis de panneaux autonettoyants
spéciaux couverts d'un revêtement microporeux. Si votre cuisinière
en est munie, vous ne devez plus vous occuper de nettoyer le four.
•Le revêtement, pour rester autonettoyant, doit être poreux.
•Des éclaboussements excessifs de graisse peuvent boucher les
pores et donc gêner l'auto nettoyage. La capacité d'auto nettoyage
peut être retrouvée en allumant le four vide sur la position maximum
pendant 10 à 20 minutes.
•Si les parois du four sont tellement tachées de graisse que le
revêtement catalytique n'est plus efficace, enlevez la graisse avec un
chiffon doux ou une éponge trempée dans de l'eau chaude. Tous les
revêtements catalytiques actuellement sur le marché ont une durée
de vie d'environ 300 heures. Ils doivent donc être remplacés après
environ 300 heures.
S'il reste des taches tenaces
•Placez quelques gouttes de plus du produit de nettoyage spécialisé sur la
surface.
•Raclez avec un grattoir, en le tenant à un angle de 30° par rapport au plan
de cuisson, jusqu'à ce que la tache ait disparu.
•Essuyez avec un chiffon sec ou du papier absorbant sec jusqu'à ce que la
surface soit propre.
•Répétez l'opération si nécessaire.
QUELQUES CONSEILS
Un nettoyage fréquent laisse une couche de protection qui est essentielle
pour éviter les griffes et l'usure. Assurez-vous que la surface soit propre
avant d'utiliser à nouveau le plan de cuisson. Pour enlever des taches
laissées par de l'eau, utilisez quelques gouttes de vinaigre blanc ou de jus
de citron.
84 FR
6. CENTRE DE MAINTENANCE ET RÉSOLUTION DE PROBLÈMES
•Si le four ne fonctionne pas, avant d'appeler le centre de
maintenance, nous vous recommandons ce qui suit :
•Vérifiez que le four est correctement connecté à la prise électrique.
Fréquence des opérations d'allumage/extinction des zones de
cuisson
Les cycles allumage-extinction varient selon le niveau de chaleur
nécessaire :
•Niveau bas : temps de fonctionnement court
•Niveau haut : temps de fonctionnement long
Le four ne chauffe pas
Les boutons de contrôle du four sont-ils sur la bonne position ?
Affichage “H”, l'indicateur de chaleur résiduel clignote
La température électronique est trop élevée. Un technicien doit
vérifier si les connexions sont conformes aux instructions.
La durée de cuisson est trop longue
Avez-vous sélectionné la bonne température ?
Il y a de la fumée qui sort du four
Il est recommandable de nettoyer le four après chaque utilisation. Si
les éclaboussures de graisse projetées au cours de la cuisson des
viandes ne sont pas nettoyées, elles vont causer des odeurs
désagréables et de la fumée la prochaine fois que vous utiliserez le
four. (Voir le chapitre Nettoyage et entretien)
7. PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
La lumière du four ne s'allume pas
•L'ampoule peut être endommagée. Pour changer l'ampoule,
reportez-vous à la page concernée.
•Après avoir vérifié ce qui précède, et si le four ne fonctionne toujours
pas correctement, prenez contact avec le service agréé pour obtenir
de l'aide. Pource faire, munissez-vous du nom du.
Modèle et du Numéro de l'appareil (PNC ou ENR).
Les zones de cuisson ne chauffent pas bien, ou seulement trop
peu
N'utilisez que des casseroles à fond plat. Si on peut voir de la lumière
entre la casserole et le plan de cuisson, la zone ne transmet pas
correctement la chaleur.
Le fond de la casserole devrait couvrir entièrement le diamètre de la
zone sélectionnée.
Le présent appareil est marqué conformément à la directive
2012/19/UE relative aux déchets d'équipements électriques et
électroniques
(DEEE). Les DEEE contiennent à la fois des substances polluantes
(qui peuvent avoir des conséquences négatives sur l'environnement)
et
des éléments de base (réutilisables). Il est important de soumettre les
DEEE à des traitements spécifiques, en vue d'extraire et d'éliminer de
façon appropriée toutes les substances polluantes, puis de récupérer
et recycler tous les matériaux.
Chacun peut jouer un rôle important quant à la protection de
l'environnement contre les DEEE. Pour atteindre cet objectif, il est
impératif de suivre quelques règles élémentaires :
• Les DEEE ne doivent pas être traités comme des déchets
ménagers.
• Ils doivent être remis aux points de collecte appropriés gérés par la
municipalité ou par des sociétés immatriculées. Dans plusieurs pays,
il est possible de collecter à domicile les DEEE volumineux.
• Lorsque vous achetez un nouvel appareil, vous devez retourner
l'ancien au vendeur qui le récupère gratuitement, au cas par cas, à
condition que l'équipement soit de type équivalent et possède les
mêmes fonctions que celui fourni.
La cuisson est trop lente
Vous utilisez des casseroles qui ne sont pas appropriées. N'utilisez
que des casseroles à fond plat ayant un diamètre au moins égal à
celui de la zone de cuisson.
Il y a des éraflures ou des griffes dans la surface du plan de
cuisson
Le nettoyage n'est pas fait correctement, ou vous utilisez des
casseroles dont le fond n'est pas lisse ; des particules telles que des
grains de sable ou de sel se glissent entre le plan de cuisson et le fond
des casseroles. Voyez la section « Nettoyage » de ce manuel;
assurez-vous que les fonds des casseroles soient propres avant de
les employer, et n'utilisez que des casseroles dont le fond est bien
lisse. Les griffes peuvent être évitées lorsque le nettoyage est fait
correctement.
Marques de métal
Ne faites pas glisser des casseroles en aluminium sur le plan de
cuisson.
Voyez les recommandations de nettoyage.
Vous employez des matériaux corrects, mais les taches persistent.
Utilisez une lame de rasoir et référez-vous à la section « Nettoyage ».
Taches sombres
Utilisez une lame de rasoir et référez-vous à la section « Nettoyage ».
Surfaces claires sur le plan de cuisson
Ce sont des marques faites par une casserole en aluminium ou en
cuivre, mais également des dépôts minéraux, d'eau ou de nourriture ;
ils peuvent être enlevés en employant le produit de nettoyage
spécialisé.
Caramélisation ou plastique brûlé sur le plan de cuisson.
Voyez la section « Nettoyage ».
Le plan de cuisson ne fonctionne pas, ou certaines zones ne
fonctionnent pas
Les connexions électriques ne sont pas correctes.
Faites vérifier que les connexions électriques suivent bien les
instructions.
Le panneau de contrôle est bloqué
Débloquez le plan de cuisson.
85 FR
ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ
- ВНИМАНИЕ: Уредът и прилежащите му части може да се нагорещят по време на употреба.
Трябва да се избягва докосване до нагряващите елементи.
- Деца под 8 -годишна възраст трябва да се държат далеч от уреда, освен ако не са под постоянен
надзор.
-Уредът може да се използва от деца над 8-годишна възраст, както и от лица с намалени
физически, сензорни или умствени способности или такива без необходимия опит и познания, ако
те са надзиравани или подробно инструктирани относно безопасната употреба на уреда и
свързаните с него рискове.
-Децата не бива да се оставят да си играят с уреда.
-Почистването и поддръжката на уреда не бива да се извършва от деца без надзор.
-ВНИМАНИЕ: Безнадзорно оставен тиган с мазнина или олио върху котлона може да бъде
рисковано и да доведе до пожар.
-НИКОГА не се опитвайте да изгасите пожар с вода, а изключете уреда и покрийте пламъка, напр.
с капак или противопожарно одеало.
-ВНИМАНИЕ: Опасност от пожар: не дръжте предмети върху готварските повърхности.
-По време на употреба уредът се нагорещява. Трябва да се избягва докосване до нагряващите
елементи отвън на фурната.
-ВНИМАНИЕ: Достъпните части може да се нагорещят по време на употреба. Малките деца
трябва да се държат далеч.
-Не използвайте груби абразивни почистващи вещества или метални стъргала за почистване на
стъклото на вратата, тъй като те могат да издраскат повърхността, което да доведе до напукване
на стъклото.
-Вътрешната долна повръхност на чекмеджето може да се нагорещи.
-Фурната трябва да се изключи преди сваляне на предпазителя, след почистването му,
предпазителят трябва да се монтира обратно спазвайки указанията.
-Използвайте само препоръчаната за този модел фурна температурна сонда.
-Не използвайте парочистачка при почистването на уреда.
-Разлятите течности трябва да се почистят от капака преди отварянето му.
-Повърхността на котлоните трябва да се охлади преди затваряне на капака.
-ВНИМАНИЕ: Внимавайте да не се стигне до токов удар – уредът трябва да е изключен при
подменянето на лампата.
-Ако уредът се постави върху база, трябва да се вземат мерки да не се подхлъзне от нея.
-Необходимо е във фиксиращото опроводяване да се осигури средство за изключване на
захранването с разделяне на контакта във всички изводи, което да осигурява пълно изключване
при условия на свръхнапрежение от категория III, в съответствие с правилата за опроводяване.
-Инструкциите указват какъв тип кабел да се използва, като се има предвид температурата отзад
на уреда.
-Ако захранващият кабел е повреден, той трябва да се подмени със специален кабел или
комплект, предоставящ се от производителя или негов сервизен агент.
-ВНИМАНИЕ: За да се избегне евентуалния риск от неволно задействане на термалния
прекъсвач, уредът не бива да се захранва от външно превключващо устройство от рода на
таймер, нтио пък да се включва към ел.верига, която редовно се включва и изключва от
устройството.
- "ВНИМАНИЕ: Външните части може да се нагорещят при употребата на грила. Малките деца
трябва да се държат далеч".
-ВНИМАНИЕ: Ако повърхността е напукана, изключете уреда за да избегнете опасността от токов
удар.
-Не се втренчвайте в халогенната лампа на плота, ако има такава.
-ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Необходимо е да монтирате стабилизатор, за да предотвратите
изключване на уреда. Вижте инструкциите ан страница 98 в настоящото ръководство.
86 BG
1. ОБЩИ УКАЗАНИЯ
Благодарим Ви че избрахте един от нашите продукти.
За най-добри резултати препоръчваме :
•Прочетете внимателно това упътване за работа: тос съдържа
важни инструкции за инсталиране, употреба и сервиз на печката
за готвене. Пазете брошурата за бъдещи въпроси.
•В случай на продажба или трансфвер на уреда, това упътване
трябва да се предаде заедно с уреда за правилно предаване на
информацията за инсталация/употреба на уреда и съответните
указания.
•Всички достъпни части са горещи когато уреда работи,
Внимавайте да не ги докоснете. Когато включвате печката за
първи път, може да се отдели миризлив дим който е безопасен,
Препоръчваме Ви да оставите печката да работи 2 часа празна.
1.1. СИМВОЛИ В УПЪТВАНЕТО ЗА РАБОТА
За по-лесно използване прочетете пояснението на сиволите
Срещащи се в упътването.
Информация за безопасност
Информация за опазване на околната среда
Този уред е според EUE.E.C директиви
•Уредът е тежък. Внимавайте, когато го пренясате.
•Отделянето на горещ въздух е нормално, когато уреда работи.
Не затваряйте вентилите на печката.
•Възможно е да останат мазни петна по уреда,когато слагате
храна за приготвяне или когато премествате храна с много течност
и мазнотии. почистете остатъците веднага, да не създават
неприятна миризма или да полепнат по уреда
•Когато използвате електрически уреди трябв а да спазвате
основни правила:
*Не се препоръчва използване на адаптери и
разклонители.
*Не дърпайте кабела за да изключите уреда от Контакта
*Не докосвайте печката с мокри или влажни ръце.
*Ако основния кабел е повреден трябва веднага да го
смените:
*Когато сменяте кабела следвайте инструкциите
посочени по-долу:
*Смяната трябва да направи ел.техник. Използвайте
Само оторизиран сервиз и уверете се, че слагате оригинални и
нови части.
*Ако е нужно премахнете кабела и го сменете с H05RR-F,
H05VVF, и H05V2V2-F тип. Кабелът има капацитет за
електрическия ток нужен за работа на уреда.
•Не оставайте уреда без надзор, докато се охлади.
При неспазване на тези инструкции производителя
не гарантира безопасността на уреда.
Внимание, възможно е накланяне.
1.4. ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ
Ограничители против удар в стената.
•НЕ използвайте неравни и деформирани съдове.
•Почистете решетката и тавата за събиране на мазнина преди
първото им използване.
•Когато използвате спрейове за почистване не пръскайте по
термостата и реотана.
•проверете дали решетките във фурната са правилно поставени
•Не завивайте частите на фурната с алуминиево фолио.
1.2. ДЕКЛАРАЦИЯ ЗА СЪГЛАСУВАНЕ
Всички части, които могат да встъпят в контактс храна са в
съгласност с правилата на EEC Директиви 89/109. Уреда е
съгласуван с Европейските Директиви 73/23/EEC, 89/336/EEC и
90/396/EEC, заменени с 2006/EC, 2004/108/EC и 2003/55/EC и
допълненията. Този уред е съгласуван с 93/68 Генерална
Директива И допълненията и.
1.5. ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ
1.3. БЕЗОПАСНИ МЕРКИ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
•Електрическата печка за готвене трябва да се използва само за
целта за която е дизайнирана а именно: за готвене на храна. Всяко
използване за други цели, пр. Като отоплителен уред е
неправилно и крие риск за безопасността Ви.
•производителя не носи отговорност за повреди при непозволено,
неправилно и несъвестно използване
•При използване на този уред трябва да се спазват някои основни
правила. Ако уреда се повреди или не работи правилно,
изключете го, изкарайте щепсела от контакта, и обадете се на
сервизния център.
•Този уред не е предназначен за използване от лица (вкл. деца) с
намалена физическа, сетивна и ментална способност
илинеопитни, освен ако не е под надзор на лица отговарящи за
тяхната безопасност.
•Наглеждайте децата и не позволявайте да си играят с уреда.
•Фурната при работа става много гореща ,особено стъклото на
вратата. Не позволявайте децата да са в близост до уреда когато е
включен.
•Винаги използвайте ръкавици,когато вадите храна от печката.
•Подържайте уреда чист съобразно изискванията за безопасност
и здраве.
Остатъци от храна и мазнини могат да предизвикат пожар.
•не слагайте ръката между фурната и горната част на печката
.Пазете децата настрани.
•Уверете се че всички копчета са изключени когато не използвате
уреда.
•Чекмеджето под фурната служи за складиране на празни съдове
или да подържате храната топла.
•Не слагайте запалими, експлозивни или други материи, като
найлонови торбички, хартия, дрехи в чекмеджето.
•Използвайте само огнеопорни съдове. Не използвайте лесно
запалими вещвства.
•Опасно е да променяте или да се опитвате да Променяте
характеристиките на уреда.
•Особено внимание е нужно когато пържите, не оставяйте печката
без надзор.
50 x 60
печки
4 Светещи котлони и електрически
60 x 60
печки
4 светещи котлони и електрически
СИЛА НА
ТОКА
6.8 kW
8.4 kW
Табела с характеристики ( на задната страна на печката )
87 BG
2. MОНТАЖ
• Максималната височина на печката ще бъде 868 мм при
фиксиране на предните крачета и задните колелца на 4та
дупка.
• Задните колелца трябва да се фиксират на 2та дупка
(снимка А1) за стандартна височина. Така стандартната
височина ще бъде 850 мм.
Монтажа трябва да се направи от квалифицирано лице.
Производителя няма задължение за това. Ако помоща от
производителя е за отсраняване на дефекти при неправилен
монтаж това не е включено в гаранцията.
При монтаж спазвайте инструкциите. Неправилния Монтаж
може да наруши безопасността на хора,животни и
имущество. Производителя не носи отговорност за това.
ВНИМАНИЕ!
Трябва да внимавате къде ще монтирате уреда. Трябва да я
монтирате в постоянно проветряващо се помещение.
Изключете от контакта преди монтажа и поправка. преди
поставяне, то на уреда проверете характеристиките на ел.
захранването и дали уреда е правилно и съодветно поставен.
•Уреда не трябва да се монтира в близост на лесно
запалващи се материи (мебели, завеси и др.)
• Ако уреда е поставен върху базова поставка или подиум, то
трябва да се вземат необходимите мерки за да се избегне
прихлъзване или падане на уреда.
Регулиращите се крачета
2.3. РАЗМЕРИ НА УРЕДА
D
50 x 60 60 x 60
Височина(mm)
863
863
Ширина (mm)
510
600
Дълбочина(mm)
600
600
H
20 мм
20 мм
400 мм
750 мм
2.1. ПОЗИЦИОНИРАНЕ
W
2.4. ОБЩА ХАРАКТЕРИСТИКА НА УРЕДА
Това упътване за работа е направено каторъководство за
няколко модела. Някои от характеристиките споменати в
упътването може и да не се отнасят за вашият уред
60 x 60 ЕЛЕКТРИЧЕСКА ПЕЧКА
123456789-
2.2. НАГЛАСЯНЕ НА КРАЧЕТАТА
Вашият уред има на основата крачета които могат да се
нагласят
Крачетата могат да се нагласят пооделно с помоща на
изтегляне Което гарантира съвършенно нивелиране на
печката, така че течностите в съдовете да са хоризонтални.
Регулиращите се крачета и колелца
A
A1
1011121314-
A2
Плот
Контролна табела
Чекмедже
Врата на фурната (предна врата)
Светещ котлон 1200W
Двойно светещ котлон 1700W
Светещ котлон 2300W
предупредителни лампички
Контролни бутони за
2
10
котлоните
Бутон за фурната
11
Бутон за термостат
Eлектронен програматор
Подвижни крачета
Крачета на винт
6
7
8
5
5
1
12
9
13
4
3
2
1
B
3
14
5
4
6
75
C
50 x 60 ШПОРЕТ
1
1238 4-
2
11
10
9
3
88 BG
4
567891011-
Плот на печката
Конт ролн о т аб ло
Чекмедже
Врата на фурната
(предна врата)
Светещ котлон 1800W
Светещ котлон 1200W
Лампа за сигнализиране
Бутон за таймера
Контролни бутони за котлоните
Бут он з а
Бнутаотназа вентилатор
ОТСТРАНЯВАНЕ И ПОЧИСТВАНЕ НА
ТЕЛЕНИ СТЕЛАЖИ
Еднофазен
220-240 V~
1- Отстранете телените стелажите като ги издърпате в посоката,
указана със стрелки (виж по-долу)
2- За да почистите телените стелажите или ги поставете в миялна
машина, или използвайте мокра гъба, като се уверите, че след
това са изсъхнали.
3- След почистването, монтирайте телените стелажи в обратен
ред.
2
Кабел - напречно
3 G 4 mm
Кабел - Tип
H05VV-F
ou H05RR-F
Tрифазен
380-415V3N~
5 G 1.5 mm
2
H05VV-F
ou H05RR-F
5
4
3
2
1
2.5. ПЕЧКИ БЕЗ ЕЛЕКТРИЧЕСКИ КАБЕЛ
Тип на свързване на кабела
1- еднофазно свързване
2- Tрифазно свързване
L1 : Фаза
1-Фаза
вход 1-2 и
2-Фаза
вход 2-3
3-Фаза
N : Нула
5-нула
вход4-5
вход 4-5
T - заземяване
T - заземяване
2.6. ЕЛЕКТРИЧЕСКО СВЪРЗВАНЕ
Печките за готвене могат да се произвеждат с или без
електрически кабел.
Свързването на кабела трябва да се направи от оторизиран
сервиз.
Следвайки следните инструкции:
Свързването към ел. мрежата трябва да е в съгласност с
действащите наредби и регулативи. Преди да свържете към
мрежата проверете:
•Дали к апацитета на електрическ ата инсталация и
предпазителите на сградата отговарят на консумацията на
уреда?
•Дали електроинсталацията е заземена? Вашият дом трябва да
има правилно заземяване. при липса на такова консултирайте се
с техник и отстранете проблема.
•Дали контакта след монтажа на печката е лесно достъпен?
•За да свържете уреда към ел. мрежата използвайте кабел и
щепсел.
•Не препоръчваме използването на разклонители. Зеленожълтиът кабел не трябва да бъде блокиран в щепсела. Кафявия
кабел е фаза ( кодиран с “L" на печката)и винаги трябва да бъде
свързан с фазата на щепсела.
•Кабела трябва да бъде поставен така, че да не се излага на
температура над 500 C.
•Когато ел. кабела трябва да се смени, трябва да се използва
съодветен кабел съгласно силата на тока.
Зелено-жълтия кабел треба да биде по-дълъг приблизително 2
cm от жицата за фаза и нула.
•Проверете нагревателите като включите уреда за 3 минути.
•Производителя не носи отговорност за повреди възникнали
вследсвие на неспазване на безопасни мерки и инструкциите.
Внимание: По-слаба скоба може да предизвика опасност от
пожар поради прегряване на кабела
• Производителя нe поема отговорност за повреди в
следствие на неспазване на инструкциите за безопасност.
Ако даден уреднеe оборудвансъс
захранващкабелищепселилисдругисредствазаизключванеотзах
ранващата електрическа мрежа, във всички полюси, които
осигуряват пълнотоизключване от свръхнапрежение категория
III, инструкторитепосочват, че средстватазаизключванетрябва
да бъдат включени във фиксиранотоокабеляванев
съответствиесправилатазаокабеляване.
89 BG
3. СТЪКЛОКЕРАМИЧЕН ПЛОТ ЗА ГОТВЕНЕ
3.1. ОПИСАНИЕ НА ЗОНАТА ЗА ГОТВЕНЕ
Съответстващи съдови за готвене
Винаги използвайте съдове с почти еднакви размери с котлона.
Използването на по-малки съдове на по-голяма повърхност няма
да ускори готвенето, напротив ще исуши храната и ще изхаби
повече енергия. Zизползвайте съдове с капак. Сосове и захар
могат да полепнат по дъното на съдовете. По време на готвене не
оставайте съдовете без надзор.
Използвайте съдове според следните критери и:
Трябва да са тежки.
Трябва изцяло да покриват котлона,може да са по-големи но не и
по-малки. Основата на съда трябва да е гладка.
•някои части от храната могат да не бъдат правилно приготвени
за това проверявайте храната периодично.
Светлинна зона
Металния нагревателепоставенпо цялата повърхост. Ефек
тивна е за 3 сек унди и е подготвена и за дълго готвене.
Стъкло-керамичния плот благодарение на по-голямата
повърхност и генерирана топлина ускорява готвенето.
Промян а в диз ай н а н е в оди до н амаляв ан е н а т
ермоиздръжлив ос т т а н о подоб ряв а к онт рола.
С "Sprinter" уреда намалява времето за готвене с 15% В
зависимост от метода на готвене или използваните съдове.
Зона на светлина
Това е комбинация от халогени (1/3) и лампа (2/3).
Температурата се повишава много бързо. Удобна е за
пържене на месо, бързо готвене, където е нужно висока
температура за кратко време.
Зона на топлина
Предлага добра дифузия на топлина когато е нужно
изключителна прецизност.
3.2. СОВЕТИ ЗА ГОТВЕЊЕ НА ПЛОТНАТА
Ефективността на готвенето зависи от
вида и количеството храна която при
готвяте.
За по-добър резултат използвайте
подходящи съдове и прибори.
Голямата повърхност на плота също
подобрява ефективността на готвенето.
3.4. КОНТРОЛНИ БУТОНИ СТЪКЛОКЕРАМИЧЕН
ПЛОТ
КАК ДА РАБОТИМ С ПЛОТА
Проверете кой от бутоните
отговаря за избрания от
вас котлон.
Включете контролния бутон на
правилна позиция.
В началото препоръчваме да изберете
най-висок ата степен докъто
съдържанието на съдовете достигнат
нео бходимата температура; след това
може да намалите температурата.
Използвайте съдове с голям
диаметър гойто заема
цялата повърхност големината на съда не трябва да бъде Помалка от горещата зона. Енергията ще се използва
максимално ефективно ако съда е малко по широк.
3.3. ИЗБОР НА СЪДОВЕ
Следващата информация ще ви помогне да изберете
подходящи съдове.
12
2
10
4
8
6
Светлиния индикатор ще се включи когато горната
повърхност на температурата достигне 60 градуса
или повече.
Ще остане включен и след изключване на плота, и ще спре да
свети след затваряне на плота.
Стомана
Осноовата от стомана комбинира ползите от стомана и сандвич
стени, при което този съд се характеризира с, (външен вид,
издържливост и дълготрайност ) предимство пред алуминиевите
съдове (загряване, по-добра дистрибуция на топлината.
Позиция
Съвети
Алуминиум
Тежките съдове са за предпочитании поради добрата
топлопроводимост Алуминиевите съдове могат да одраскат
керамичния плот. Трябва да се почисти плота след всяко
ползване на такъв тип съдове
1
1-2
Много ниско Дасе подържа температурата(топене масло,шоколад)
2
3-4
Ниско
Сосове, ориз, пудинг ...
3
5-6
Средно
Боб, замръзена хр ана ,плодове, варене вода
Медниоснови насъдовете
Препоръчват се тежки. Д обропредставяне,но може
д а о с та вятсл ед и въ в в и д н а д р а с к от и н и . М ож е д а
сеотстраниграпавинитеаковеднагасе почистимодела.Както и да
е, не оставяйтепразни съдовена плота, които могат да
оставятследи, коитоне могат да се почистят веднага.
4
7-8
Медиум
Ябълки, свежи зеленчуци, тестени и, р иба ...
5 9-10 Високо
По-интензивно готвене, омлет, стекови ...
6 11-12 Много високо Стекови, Пържене ...
Уверете се, чеосновата насъдоветее суха
Когато зареждатесъдове стечност илиизползватесъдове,
к о и то с а б и л и в х л а д и л н и к , у ве р ете с е , ч е в о с н о вата
насъдаесуха.Това щепомогне дане се оставятследи оттях.
За да изключите плота завъртете бутона на "O".
•Овалната зона се състои от 2 зони на греене: кръжна зона и
овална част. Завъртете контролния бутон от 1 до 12 за
регулиране на кръжната зона. За операция с овалната част,
завъртете бутона на позиция 12 и след това изберете позиция
от 1 до 12.
•Нагряващата зона се състои от 2 концентрични зони.
Вътрешния кръг се активира когато бутона се завърти на
всяка от позициите от 1 до 12. Външния кръг се активира само
когато контролния Бутон се завърти след позиция 12 нагоре
до максималната степен.
Винаги използвайте качествени съдове с идеално гладки и
тънки основи.
Използването на такъв тип съдове предотвратява полепването
на храна. Тънките основи на съдовете позволяват добра
топлопроводимост.
Порцелан
Добри резултати само ако основата е тънка и гладка.
Стъкло-керамика
Не се препоръчва. може да нарани плота.
90 BG
4. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ФУРНАТА
4.1. СКАРАТА
4.4. ГОТВЕНЕ НА ПИЦА
•С печене на скара месото добре се запича. В зависимост от.
количеството храна, може да включите скарата на
Различна степен. Почти всички храни може да се готвят на
скара освен месно руло.
•Месото и рибата които ще се пекат трябва пре дварително да
се намажат с олио. Поставете тавата за мазнина под храната
преди да започнете и сипете вода за да предодвратите
неприятната миризма и загоряване.
•Скарата е подходяща за печене на парчета месо които не са
много тънки, месо со различни размери, пилета, риба,
зеленчуци (пр.домати, лук и др.)
Намажете рибата с мазнина преди да я поставите на скарата.
Сложете сол след готвене на месото, рибата предварително я
посолете.
•растоянието от скарата зависи от дебелината на месото или
рибата. Ако растоянието е правилно подбрано външните
повърхности няма да загорят и вътрешноста ще бъде
изпечена.
•Спречете неприятни миризми и дим от мазнината която се
изтича като сложите 1-2 чаш и вод а в с ъда за събиране на
мазнина.
•може да използвате скарата за тосто ве, сандвичи, примерно
за готвене на плодове (банани, грейпфрут, ананас, ябълки.)
Във всеки случай плодовете не трябва да са в контакт с
нагревателите .
• Поставяне на термостата на максимум
•Предварително затопляне на фурната 15 мин (при
възможност 20 мин)
• Позиционирайте тавата в една от двете най-ниски позиции
• Време за готвене 20 мин
4.5. ПРИГОТВЯНЕ НА РИБА
Малка риба може да се приготвя на максимална температура.
Средна риба трябва да бъде пригготвена на максимална
температура в началото и след това я намалете . По-голяма
риба трябва да се готви на по-ниска температура от началото
до края. По време на готвенето проверете дали е добре
изпечена. Цветът (за риба на скара) трябва да бъде матирано
бял. Това не е важи при сома и шарана.
4.6. ПРИГОТВЯНЕ НА МЕСО
•Минимално количество месо за готвене 1 kg. Месото трябва
да е сухо. Ако искате добре изпечено месо не е нужно да
прекалявате с мазнината. Ако едната старна е мазна,
поставете тази страна отгоре. Суровото месо трябва да се
изкара 1 час преди готвенето.
•В противен случай месото ще се отпусне поради
температурни разлики. Не използвайте сол преди готвенето,
особено когато печете на скара. Сол та подшушава месото и
пречи на печенето на външната повърхност.
•Сложете сол по средата на готвенето.
•Сложете месото в широк съд за готвене.
•Дълбоките съдове пречат на топлината да навлезе. Месото
може да се постави на термоустойчив съд или директно на
скарата. Поставете съд който събира мазнината.
Сложете сосовете в началото на готвенето ако ще готвите
кратко Или половин час преди края ако ще готвите по-дълго
време.
Никога не поставайте алуминиево фолио по
вътрешната повърхност на фурната. Акомулираната
топлина може да навреди на фурната или на храната.
4.2. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ЗА ГОТВЕНЕ
Традиционално Готвене
Топлината се генерира од горните и долните нагреватели.
основно се препоръчва средния рафт. В случай че искате
горната или долната повърхост да се готви по дълго сложете я
на гор ния или долния рафт.
4.7. ГОТВЕНЕ С ВЪРТЯЩ СЕ ШИШ
• Печката разполага с въртящ се метален шиш, две
Конвенционално готвене (с топъл въздух)
•Храната се готви с горещ въздух който духа във фурната с
помоща на вентилатор поставен на вътрешната стена на
печката.
Възможно е да готвите повече ястия едновременно
поставени на различните рафтове благодарение на топлия
въздух във фурната.
•Този тип фурна е подходящ и за размразяване на храна.
Също така може да се използва за консервиране, сушене на
плодове и Гъби.
специални вилици и кука за фиксиране на шиша.
• Инструкции за употреба
- Изваде всички аксесоари от фурната;
- Поставете дълбока тава на дъното на фурната или
върху най-долната поставка;
- Промушете шиш през цялото месо и го центрирайте
между двете вилици;
- Фиксирайте шиша в специалната ниша разположена
на задната стена, след което поставете куката в
кухината в предната горна част на фурната заедно с
острието на шиша;
- Предварително затопляне на фурната не е
необходимо за готвене с шиша.
- Препоръчително време за готвене при използване
на фикцията готвене с въртящ се шиш
4.3. COOKING CAKES
•Ако не е опоменато включете фурната 10 минути
предварително. Не отваряйте вратата по време на готвенето
понеже тортата няма да се надигне. Студения въздух ще
попречи тестото да се надигне.
Може да проверите дали тестото е готово като поставите
предмет в него. Ако предмета излезе сух, означава че тестото
е добре. Не проверявайте по този начин ако. От предвиденото
време не е изтекло.
Обърнете внимание на следните съвети
•Ако повърхостта на храната е добре изпечена а вътрешноста
е сурова трябва да готвите по-дълго време на по-ниска
температура.
•Ако повърхостта е суха трябва да готвите по-кратко с повисока Температура.
Електрическа фурна
Говеждо месо (1 кг)
Агнешко и овче (1 кг)
Телешко и пилешко
Свинско
91 BG
Време за готвене (мин)
20/30
30/40
60/70
65/75
4.8. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ТАЙМЕР ЗА КРАЙ НА
ГОТВЕНЕТО
4.11. ЕЛЕКТРИЧЕСКА ПЕЧКА ЗА ГОТВЕНЕ
Функция
Температура
време за готвене
Не е във вункция
Включете нагревателя за скарата
Лампа
Нагревател за скара
Нагревател за скара и вентилато р
Вентилатор
Елемент на горно греене и вентилатор
4.9. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ТАЙМЕРА ЗА МИНУТА
50
10
40
20
Функции на печката
Позиция
Преди да започнете да готвите
изберете правилното време с
помоща на таймера. Таймера ще
10
гарантира че фурната ще остане
20
включена до края на избраното от вас
време. Можете да нагласите таймера
30
90
за най-много 90 минути.
Ако таймера не ви е нужен и не искате
40
80
програма за го твене
70
50
завъртете бутона на позиция “
”.
60
Някои печки за готвене имат таймер
който трябва да се нагласи за
времето когато искате готвенето да приключи. Тази функция
позволява времето на готвене да се контролира. Печката ще
се изключи на края на избраното време. Времето се отброява
върщайки се на позиция “ O ”, и автоматично ще спре. За
нормално използване на фурната, нагласете таймера на
позиция “ O” и автоматично ще се изключи. Тогва може да
управлявате Ръчно.
Елемент на долно греене и вентилатор
Елемент на горно и долно греене, вентилатор
За ПРОГРАМИРАНЕ НА ВРЕМЕТО
ЗА ГОТВЕНЕ НА ФУРНАТА НА ГАЗ,
завъртете пълен кръг и след това
поставете на исканото време.
Когато времето изтече сигнала ще
започне да звъни за няколко
Секунди.
Елемент на горно и долно греене
Елемент на горно греене
Елемент на долно греене
Ръчно
30
Пица
4.10. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ЕЛЕКТРОНИЯ ПРОГРАМАТОР
ФУНКЦИИ
ИЗКЛЮЧВАНЕ
АКТИВИРАНЕ
КАКВО ПРАВИ
ЗА КАКВО СЕ ИЗПОЛЗВА
•Когато избраното време •Означава край на избраното време.
изтече звуков аларм ще се •За да проверите оставащото време
активира (този аларм ще натиснете бутона
се изключи сам или може
да стопирате сами с
натискането на бутона
•Позволява да се използва фурната като аларм (може да се активира и когато
•Натиснете на или фурната не работи )
•Натиснете на
•Изберете функция с
програматора
•Завъртете програматора •позволява да работите с фурната.
на позиция“O”
•За готвене н а исканите рацепти.
•Когато избраното време
изтече фурната ще се
изключи автоматично. Ако
искате да спрете готвенето
по-рано или завъртете
програматора на
позиция 0 или време на
0:00 (TIMER и бутоните
•позволява нагласяне на времето за готвене
за рецептата.
•За да проверите оставащото време
натиснете бутона TIMER.
•За промяна на времето натиснете TIMER
и
бутоните
• На края на времето за готвене, фурната автоматично ще се изключи и звуковия
аларм ќе заѕвони. Ще Зазвъни.
ВРЕМЕ ЗА
ГОТВЕНЕ
• натиснете и задръжте
TIMER бутона
•натиснете на
ил
за да изберете исканото
време
•Освободете бутоните
•изберете функция с
програматора
КРАЙ НА
ВРЕМЕТО ЗА
ГОТВЕНЕ
•Натиснете и задръжте
END бутона
•Натиснете на
за
нагласяне на времето
когато искате фурната да
се изключи
•Освободете бутоните
готевње со селекторот за
Избиране на програмите
•след изтичане на времето
фурната ще се изключи.
За ръчно изключванее,
заъртете програматора за
функции на фурната на
позиция “O”.
•позволява да нагласите края на готвенето
•За да проверите оставащото време
натиснете END
•За да промените избраното време
натиснете END+
•тази функция обикновенно се използва с програма “време за готвене”. Пр. ако
Храната треба да се готви 45 минути и треба да е готова до 12:30, изберете ја
саканата функција, подесете го времето за готвење на 45 минути и крајот на
готвењето на 12:30.
•Готвенето автоматично ще започне в 11:45 (12:30 минус 45 мин) и ще продължи до
крај на времето за готвење, кога рерната се исклучува автоматски
ВНИМАНИЕ!
Ако е избрана функција крај на готвењето, без да се подеси готевње со селекторот за
траењето на времето за готвеНе, ФУРНАТА се включва веднага и ще спре на края на
времето за готвене.
•Натиснете и задръжте
на
ПОТСЕТНИК НА •Натиснете на или
за нагласяне на времето
МИНУТА
•Освободете бутоните
РАБОТА С
ФУНКЦИИТЕ
Нагласяне на точно време :
ВНИМАНИЕ първата операция след монтажа на печката или след спад на ел. захранването (на дисплея премигва
и се показва
) е сверяване на точното време. Това се прави като следва
•Натиснете и задръжте TIMER и END (
и
) бутоните
•Нагласете с
бутоните
•освободете бутоните.
TIMER END
ВНИМАНИЕ! Фурната работи само ако е включено функцията
Или е
нагласено времето.
N.B.: при някои модели символите
Са заменени с + и - .
Припрограмиране натаймерс 5 бутонанафункцията, за ръченнатиснете "TIMER" и "Край" бутона едновременно.
92 BG
4.12. ТАБЛИЦИ ЗА ГОТВЕНЕ
Tрадиционален метод и метод за готвене с топъл въздух; Тегло (Gr)
ТИП ХРАНА Tрадиционален метод на готвене
Тегло
(Gr)
Tрадиционален
метод на
готвене
ТИП ХРАНА
Метод на готвење
со циркулация на
топъл въздух
Позиция Темпера
на
рафтовете тура (°C)
ТОРТИ И ДЕСЕРТИ
Торта с яйца
Малка торта
Торта
Торта сирене
Пита ябълка
Щрудел
Торта с мармалад
Малка торта
Бисквитена
торта
Позиция
на
рафтовете
Темпера
тура (°C)
Време на
готвене
(минути)
2
1
2
1
1
2
2
2
2
2
180
180
180
175
180
175
180
180
180
100
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
160
160
160
150
160
150
160
160
160
100
45 - 60
20 - 35
20 - 30
60 - 80
40 - 60
60 - 80
45 - 60
15 - 25
10 - 20
90 - 120
ХЛЯБ И ПИЦА
Бял хляб
Ръжен хляб
Сандвич
Пица
1
1
2
1
200
200
200
220
2
2
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
175
175
175
200
45 ~ 60
30 ~ 45
20 ~ 35
20 ~ 35
ПАСТА
Maкарони
Със зеленчук
Малки тестенини
Лазаня
2
2
2
2
200
200
200
200
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
2
175
175
175
175
40 ~ 50
45 ~ 60
35 ~ 45
45 ~ 60
1000
1200
1000
1500
1200
1000
4000
1500
3000
1200
МЕСО
Печено говеждо
Печено свинско
Пелчено телешко
Говеждо по английски начин
Агнешко
Пилешко
Мисирка
Патица
Гъска
Заешко
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
200
200
200
220
200
200
200
175
175
200
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
175
175
175
200
175
175
175
160
160
175
50 ~ 70
100 ~ 130
90 ~ 120
50 ~ 70
110 ~ 130
60 ~ 80
210 ~ 240
120 ~ 150
150 ~ 200
60 ~ 80
1000
800
РИБА
Цяла риба
Филе
2
2
200
200
2 (1 и 3)
2 (1 и 3)
175
175
40 ~ 60
30 ~ 40
1000
500
500
250
БЕЛЕЖКИ
Позиция на рафтовете
4
3
2
1
Вътре в затворена
рерна 8 парчиња на тава
На скара
Готвено на скара
Готвено на скара
Готвено на скара
Готвено на скара
Бут
Цело
Цяло
Цяло
Цяло
На части
2 Риби
4 Филета
ЗАБЕЛЕШКА :
1) Във времето за готвене не е включено загряването.Загряването на фурната около 10 мин. се препоръчва особено за торти, пица
и хляб.
2) Показва позицията на тавите когато готвите повече ястия едновременно.
3) Всички операции на готвене трябва да се правят със затворена фурна.
КОЛИЧЕСТВО
ТИП ХРАНА
Говежда пържола
Котлети на скара
Колбаси
Пилшки части
Смесена скара
Mлечни десерти
Парчета домат
Рибно филе
Миди
Tостови
Прачета хляб
ПАРЧЕТА
ТЕГЛО
4
4
8
6
4
4
8
4
6
4
4
800
600
500
800
700
400
500
400
----—
ГОТВЕНЕ НА СКАРА
ПОЗИЦИЯ НА
РАФТОВЕ
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
ВРЕМЕ НА ГОТВЕНЕ
(MИНУТИ)
TЕМПЕРАТУРА
(°C)
ГОРНА
ЧАСТ
ДОЛНА
ЧАСТ
Максимальная
Максимальная
Максимальная
Максимальная
Максимальная
Максимальная
Максимальная
Максимальная
Максимальная
Максимальная
Максимальная
10
12
10
30
12
13
12
8
12
8
2-3
8
8
6
20
10
10
-6
--1
93 BG
5. ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА
Преди всяко почистване и поддръжка:
•Изключете захранващия кабел.
•Ако печката е гореща изчакайте докато се охлади
•Никога не използвайте пара или спрей с високо налягане за
чистене на уреда.
•Никога не използвайте абразивни средства, жица или остри
предмети за чистене на стъклото на вратата.
•Емайлираната повърхност чистете с топла вода и сапун или
със съодветно средство за чис тене.Не използвайте абразиви
които може да надраска повърхността и вида. Важно е да
чистите фурната след всяко ползване
•Използвайте прах и гъба за почистване
•Стъклената повърхност на вратата трябва да се почисти
само когато е хладна.
•Вредите предизвикани от неспазване на правилата не се
включени в гаранциата.
•Не използвайте абразиви, метални четки, остри предмети,
груби материали или химикали и препарати които може
трайно да повреди катализатора.
•Желателно е да използвате дълбока тава за готвене на
мазно месо и поставете съд под скарата за събиране на
мазнината.
• Почистването и поддръжката не трябва да се оставят на
деца без наблюдение.
• Не използвайте парочистачка за почистване.
30° Max
Не използвайте твърде намокрена гъба.
Не използвайте нож Жилет няма да повреди повърхноста,
Все докато държите под ъгъл 300 .
Никога не оставайте жилета на дмясто достъпно на деца
Никога не използвайте абразиви или жица за почистване.
Метлана повърхност
За безопасно почистване на металната повърхност
използвайте сапун и исплакнете, след това подсушете със
суха кърпа.
1800
Почистване на вратата на фурната
За цялостно чистене на вратата на фурната, се п репоръчва
да се изкара, както е показано на снимката.
Отворете вратата изцяло, завъртете двете крачета на 180o.
Зтворете частично вратата на 30o. Дръпнете вратата с
внимателно повдигане от тази позиция За връщане на
вратата, същите стъпки по обратния ред.Преди всяко
почистване на плота, трябва предварително да е охладена.
Използвайте само препарати (кремове и стръгалки)
специално създадени за стъклени и керамични повърхности
които не могат да ги повредат.
Избягвайте излята храна на плота бързо да загори при което
чистенето става по-трудно. препоръчваме да отсраните
всички материи от плота които могат да се разтопят като
пластмаса, захар и захарни изделия
За смяна на вътрешната лампа
• Изключете захранващия кабел и отвинтете лампата.
Подменете с идентична термоустойчива лампа.
• Никога не използвайте пара за почистване.
• ВНИМАНИЕ: За да избегнете възможен токов удар –
изключете устройството преди да сменяте лампата.
ПОДДРЪЖКА
•Изсипете няколко капки от препарата за почистване на
плота.
•Изтържете всички засъхнали петна с мека кърпа.
•Избършете повърхноста докато се почиства с мека
кухненска кърпа.
Ако все още са останали упорити петна
•Изсипете още няколко капки от препарата за почистване на
плота.
•Изтържете със стръгалка,като я държите под ъгъл 30 с плота,
докато почистите петната.
•Избършете с кърпа или кухненска хартия докато почиствате.
•Повторете ако е нужно отново
НЯКОЛКО СЪВЕТА
По-честото почистване не позволява да се надраска плота
Повърхноста трябва да е чиста преди повторното използване.
За да отсраните петна изсипете няколко капки оцет или
лимонов сок.
След това избършете с хартия и средство за почистване.
Контролните бутони могат да се изкарат пр и почистване.
5.1. ПОЧИСТВАНЕ НА ФУРНАТА
•Специални самопочистващи се панели с микрогранулна
обложка са на разположение при някои модели.
•Прекалено пърскане мазнотии може да запушат порите и
самопочистването да не е ефективно. Това самопочистване
има възможноста да се поднови след всяко използване, С
включване на празна фурна за максимум 10-20 минути.
•Ако стените на фурната са плътно покрити с мазнина
Катализатора не е ефективен, отстранете го с мека кърпа или
гъба напоена с вода. Всички катализатори на пазара имат
живот от около 300 часа. Следователно трябва да се
подменят след 300 часа.
Не слагайте течност на оголените места
И след това поставете бутоните по местата и м.
За да предотвратите надраскване на плота, при преместване
на съдове с гладко дъно желателно е предварително да ги
повдигнете а не да ги влачите.
94 BG
6. СЕРВИЗЕН ЦЕНТЪР & ПРОБЛЕМИ
•Ако печката не работи преди да извикате сервиз
Препоръчваме:
•Проверете дали печката е правилно включена в контакта
7. ГРИЖА ЗА ОКОЛНАТА СРЕДА
Фурната не загрява
Дали контролните бутони са на правилната позиция?
Времето за готвене е твърде дълго
Дали е избрана правилната температура за готвене?
Излиза дим от фурната
Препоръчваме почистване на фурната след всяко ползване.
Ако мазнините които пръскат по време на готвене не се
почистат ще предизвикат неприятна миризма и дим при
следащото използване. (Виж почистване и поддръжка)
Този уред е маркиран съгласно европейска Директива
2012/19/EО за Отпадъци от електрическо и електронно
оборудване (WEEE). WEEE съдържа едновременно
замърсяващи субстанции (които могат да окажат
отрицателно въздействие върху околната среда) и основни
компоненти (които могат да се използват повторно). Важно е
WEEE да бъдат обработени по специфични начини с огрлед
правилното отстраняване и изхвърлянето на всички
замърсители и възвръщането и рециклиране на всички
материали.
Отделните индивиди могат до окажат важна роля,
осигурявайки, че WEEE няма да станат проблем за околната
среда; важно е да бъдат следвани някои основни правила:
• WEEE не трябва да бъдат третирани като домакински
отпадъци.
• WEEE трябва да бъдат предавани в съответнтие
събирателни пунктове, управлявани от общината или
регистрирани компании. В много държави, за големи WEEE,
може да се предлага събиране от домовете.
• когато купувате нов уред, старият може да бъде върнат на
търговеца, който да го приберете безплатно на база едно-към
едно, докато оборудването е от същия тип има същите
функции като доставеното оборудване
Лампата на фурната не се включва
•Възможно да е изгоряла. За смяна виж на съответната
страница
•Ако сте проверили всичко това и фурната все още не работи,
обадете се на най-близкия сервиз
•Модел и номер на продукта (PNC и ENR).
Зоната за готвене
Използвайте съдове с гладко дъно. Ако се вижда светлина
между плота и съда, топлината не се предава правилно.
Дъното на съда трябва изцяло да закрива избраната зона.
Готвенето е твърде бавно
Използвате неправилни съдове с неравно дъно, Съдовете
трябва да са тежки с диаметър най-малко колкото зоната за
готвене
Малки драскотини на стъклената повърхност
Неправилно почистване или използване на съдове с негладко
дъно; остатъци от храна или остатъци од пясък, сол между
плота и основата на печката. Вижте “ЧИСТЕНЕ”; уверете се
че, основата е чиста преди всяко използване и използвайте
нежна кърпа за почистване.
Метални остатъци
Не плъзгайте алуминиевите съдове по повърхноста.
Следвайте инструкциите за почистване. Ако използвате
правилни препарати и следите все още са там използвайте
бръснарско ножче(виж ЧИСТЕнЕ).
Черни петна Използвайте бръснарско
ножче(виж ПОЧИСТВАНЕ). Светлата повърхност може да
получи следи от алуминиевите съдове, но и от минерали
вода, остатъци от храна, може да ги отстраните с
кремове за чистене. Стопена пласмаса и
карамелизация.Виж ПОЧИСТВАНЕ.
Контролната табела е заключена .
Отключете плота.
Фреквенция на о n/off операциятазазонитенаготвене
on-off цикълите се променят в зависимост от необходимото
ниво:
•ниско ниво: кратковременафункция,
•високо ниво: дълги функции.
“H” дисплей, индикаторзатоплина, премигване
Температурата на електрониката е прекалено висока
Техническо лице трябва да провери.
95 BG
PROTEZIONE ANTI RIBALTAMENTO
IT
ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΠΟ ΑΝΑΤΡΟΠΗ
GR
TIPOVER PROTECTION
PROTECCIÓN FRENTE A VOLCADO
SCHUTZ GEGEN UMKIPPEN
GB
CZ
ES
OCHRANA PROTI PŘEKLOPENÍ
PROTECTION CONTRE LE RENVERSEMENT
DE
ЗАЩИТА ОТ ПРЕКАТУРВАНЕ
ЗАЩИТА ОТ ОПРОКИДЫВАНИЯ
RU
IT Fissaggio per il montaggio a parete
GB Wall Mounting fixture
2
ES Accesorio de montaje en pared
DE Wandhalterung
RU Настенное крепление
GR Εξάρτημα στερέωσης στον τοίχ
(4,8 mm x 32mm)
CZ Montáž na stěnu
FR Fixation murale
BG Поставка за монтиране на стена
1
IT
GB
ES
DE
RU
GR
CZ
FR
BG
Vite (In dotazione)
Screw (provide)
3
Tornillo (no incluido)
Schraube (separat erhältlich)
Шуруп (в комплект не входит)
Βίδα (Παρέχεται από το χρήστη)
Šroub (poskytnout)
Vis (Fournir)
Винт (предоставят)
(8mm)
IT
GB
ES
DE
RU
GR
CZ
FR
BG
FR
BG
Spinetta in legno (In dotazione)
Dowel (provide)
Pasador (no incluido)
Dübel (separat erhältlich)
Дюбель (в комплект не входит)
Ούπατ (Παρέχεται από το χρήστη)
Hmoždinka (poskytnout)
Goujon (Fournir)
Щифт (предоставят)
H
Y
-A-
-B-
-C-
Applicare la procedura che segue quando si posiziona il forno.
1- Posizionare il forno nel punto di utilizzo e regolarne altezza e livello.
2- Stabilire la misura H e Y come indicato nella figura e contrassegnare la parete a cui sarà fissato il forno. (Figura A)
3- Posizionare il fissaggio per il montaggio a parete (nella sacca di manutenzione) alla parete utilizzando spinetta in legno e vite (non in dotazione). (Figura B)
4- Spingere all'indietro il forno e lasciare che il fissaggio di posizioni nell'apertura sul retro del forno. (Figura C)
Il fissaggio è utile se inserito a 20 mm di profondità nell'apertura.
IT
Please apply the following procedure while placing your oven.
1- Place your oven to the place of use and make its height and level adjustments.
2- Determine the H and Y measure as indicated in the figure and mark the wall to which the oven will be fixed. (Figure A)
3- Fix the wall mounting fixture (in the service pouch) on the wall using a dowel and screw (not provided). (Figure B)
4- Push the oven backwards and make the fixture settle in the slot on the back side of the oven. (Figure C)
The fixture will function when inserted 20 mm deep in its slot.
GB
ES
Siga el siguiente procedimiento al colocar su horno.
1. Coloque su horno en el lugar donde vaya a utilizarlo y haga los ajustes de altura y nivel.
2. Determine las medidas H e Y que se indican en la figura y marque la pared a la que va a fijar el horno. (Figura A)
3. Fije en la pared el accesorio de montaje en pared (que encontrará en la bolsa de servicio) con la ayuda de un pasador y un tornillo (no suministrados). (Figura B)
4. Empuje el horno hacia atrás y haga que el accesorio se asiente en la ranura situada en la parte trasera del horno. (Figura C)
El accesorio funcionará cuando esté insertado a una profundidad de 20 mm en esta ranura.
Bitte stellen Sie Ihren Ofen auf folgende Weise auf:
1. Stellen Sie den Ofen an seinem endgültigen Einsatzort auf, passen Sie seine Höhe an, sorgen Sie dafür, dass er gerade steht.
2. Ermitteln Sie die in der Abbildung illustrierten H- und Y-Maße, markieren Sie die Wand, an welcher der Ofen fixiert werden soll, entsprechen. (Abbildung A)
3. Fixieren Sie die Wandhalterung (diese finden Sie im Zubehörbeutel) mit Schraube und Dübel (beides separat erhältlich) an der Wand. (Abbildung B)
4. Schieben Sie den Ofen an die Wand, hängen Sie die Halterung in den Schlitz an der Rückseite des Ofens ein. (Abbildung C)
Die Halterung greift richtig, wenn sie 20 mm tief in den Schlitz eingehangen wird.
DE
При установке электроприбора следуйте нижеприведенной процедуре.
1- Поставьте электроприбор в место его эксплуатации и выставите по высоте и уровню.
2- Определите размеры H и Y, как показано на рисунке, и сделайте соответствующие отметки на стене, к которой будет крепиться электроприбор.
(Рисунок A)
3- Прикрепите настенное крепление (входит в комплект) к стене с помощью дюбеля и шурупа (в комплект не входят). (Рисунок B)
4- Наклоните электроприбор назад и вставьте крепление в паз на задней стенке электроприбора. (Рисунок C)
Крепление будет функционировать только, если его вставить в паз на глубину 20 мм.
RU
98
Ακολουθήστε την παρακάτω διαδικασία κατά την τοποθέτηση του φούρνου σας.
1- Τοποθετήστε το φούρνο σας στη θέση χρήσης και πραγματοποιήστε τις ρυθμίσεις του ως προς το ύψος και την επιπεδότητα.
2- Προσδιορίστε τις διαστάσεις H και Y όπως φαίνεται στην εικόνα και σημαδέψτε τον τοίχο στον οποίο θα στερεωθεί ο φούρνος. (Εικόνα A)
3- Τοποθετήστε στον τοίχο το εξάρτημα στερέωσης (βρίσκεται στο σακουλάκι σέρβις) χρησιμοποιώντας ένα ούπατ και μια βίδα (δεν παρέχεται). (Εικόνα B)
4- Σπρώξτε το φούρνο προς τα πίσω και κάνετε το εξάρτημα στερέωσης να περάσει στην εγκοπή στην πίσω πλευρά του φούρνου. (Εικόνα C)
Το εξάρτημα στερέωσης θα λειτουργεί όπως προβλέπεται όταν έχει εισαχθεί σε βάθος 20 χιλ. μέσα στην εγκοπή του.
GR
Při umístění vaší trouby dodržte následující postup, prosím.
1- Troubu umístěte na místo použití a proveďte nastavení výšky a úrovně.
2- Určete míru H a Y, které jsou vyznačené na obrázku a vyznačte je na stěně, na níž bude trouba připevněna. (Obrázek A)
3- Na stěnu připevněte montáž (v servisním pouzdru), použijte k tomu hmoždinku a šroub (nejsou součástí balení). (Obrázek B)
4- Troubu přitlačte dozadu a nechte úchyt usadit v otvoru na zadní straně trouby. (Obrázek C)
Úchyt bude fungovat bude-li do otvoru zasunut v délce 20 mm.
CZ
Veuillez respecter la procédure suivante lors de la fixation de votre four.
1- Placez votre four à son lieu d'utilisation puis réglez sa hauteur et son niveau.
2- Déterminez la mesure H et Y comme l'indique la figure, puis faites une marque sur le mur pour identifier l'endroit où le four sera fixé. (Figure A)
3- Fixez le dispositif (dans le sac de service) sur le mur en utilisant un goujon et des vis (non fournis). (Figure B)
4- Poussez le four vers l'arrière et procédez à la fixation dans la rainure, à l'arrière du four. (Figure C)
La fixation n'est effective que lorsqu'elle est d'une profondeur de 20 mm dans sa rainure.
FR
При поставянето на фурната следвайте следната процедура:
1- Поставете фурната на мястото, където ще се използва и я нивелирайте.
2- Определете мерки H и Y, както е обозначено на фигурата и маркирайте стената, на която ще се закачи фурната. (Фигура A)
3- Монтирайте поставката за стена (в сервизната торбичка) като изпозлвате щифт и винт (не се предоставят). (Фигура Б)
4- БИзбутайте фурната назад като поставката за стената требва да се намести в отвора отзад на фурната. (Фигура В)
Поставката функционира когато е пъхната 20 мм в отвора.
BG
99
12.2014 • REV:B • 42810810
IT
Il costruttore declina ogni responsabilità per eventuali imprecisioni derivanti da errori di stampa o di trascrizione contenuti in questo opuscolo.
Il costruttore si riserva il diritto di apportare modifiche al prodotto ove necessario, comprese le caratteristiche di consumo, senza però pregiudicare le
caratteristiche legate alla sicurezza e alla funzionalità.
GB
The manufacturer will not be responsible for any inaccuracy resulting from printing or transcript errors contained in this brochure. We reserve the right
to carry out modifications to products as required, including the interests of consumption, without prejudice to the characteristics relating to safety or
function.
ES
El fabricante no se hace responsable de cualquier dato inexacto resultante de errores de impresión o de trascripción en este folleto. Nos reservamos
el derecho de llevar a cabo modificaciones en productos que lo requieran, incluyendo en interés del consumo, sin perjuicio para las características
relacionadas con la seguridad o el funcionamiento.
DE
Der Hersteller haftet nicht für etwaige Ungenauigkeiten dieser Gebrauchsanweisung aufgrund von Druck- oder Übertragungsfehlern. Der Hersteller
behält sich das Recht vor das Gerät, inklusive Anschlusswert, im Bedarfsfall abzuändern, ohne jedoch seine Merkmale in Bezug auf Sicherheit und
Funktionstüchtigkeit zu beeinträchtigen.
RU
Производитель не несет ответственности за опечатки и неточности перевода, которые могут встретиться в данной брошюре. Мы оставляем
за собой право вносить изменения в конструкцию изделия при условии, что эти изменения не ухудшают эксплуатационные характеристики
и безопасность изделия
GR
Ο κατασκευαστής δεν θα είναι υπεύθυνη για κάθε ανακρίβεια που προέκυψε από την εκτύπωση ή πρακτικά σφάλματα που περιέχονται σε αυτό το
φυλλάδιο. Διατηρούμε το δικαίωμα να προβεί σε τροποποιήσεις στα προϊόντα, όπως απαιτείται, συμπεριλαμβανομένων των συμφερόντων της
κατανάλωσης, δεν θίγει τα χαρακτηριστικά που αφορούν την ασφάλεια ή τη λειτουργία.
CZ
Výrobce neodpovídá za nepřesnosti vyplývající z chyb tisku nebo překladu v tomto návodu. Vyhrazujeme si právo provést změny výrobku dle potřeby, včetně
dat spotřeby, bez vlivu na vlastnosti týkající se bezpečnosti nebo funkčnosti.
FR
Le constructeur décline toute responsabilité concernant d'éventuelles inexactitudes imputables à des erreurs d'impression ou de transcription contenue dans
cette notice. Le constructeur se réserve le droit de modifier les produits en cas de nécessité, même dans l'intérêt de l'utilisation, sans causer de préjudices aux
caractéristiques de fonctionnement de sécurité des appareils.
BG
Производителя декларира че са възможни грешки при печатенето и превода на тази брошура. Запазваме правата за подобрения на продукта без
промяна на основните храктеристики.
Was this manual useful for you? yes no
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

Related manuals

Download PDF

advertising