ALCA Hygiène de la traite

A L C A

H y g i è n e d e l a t r a i t e

A l c a l i n c h l o r é n o n m o u s s a n t p o u r n e t t o y a g e e t d é s i n f e c t i o n d a n s l e s i n d u s t r i e s a g r o - a l i m e n t a i r e d u m a t é r i e l d e t r a i t e

N ° H o m o l o g a t i o n 2 0 0 0 2 6 6

F I C H E T E C H N I Q U E

Les avantages de l’ALCA :

Dégraissant

COMPOSITION :

Désinfectant Homologué

Formulé à partir de sels alcalins, alcalins forts, de composés chlorés permettant une action nettoyante, dégraissante et désinfectante sur les souillures organiques et minérales.

Hypochlorite de sodium – Hydroxyde de sodium – oxydant.

CARACTERISTIQUES :

Aspect : liquide jaune pâle.

Teneur en chlore actif à 1% : 750 ppm pH à 1 %: 12,7 ± 0,2.

Densité 20° C : 1,2 ± 0,2.

Point de gel : - 5° C.

Conforme à l’arrêté du 08/09/99 relatif aux procédés et aux produits utilisés pour le nettoyage des matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les denrées, produits et boissons pour l’alimentation de l’homme et des animaux.

Produit correspondant au cahier des charges production en agriculture biologique. (annexe 2 modifiée du règlement 2092/91 mise à jour le 28/08/02).

DOMAINES D’UTILISATION :

Industries du lait, de la viande, de la boisson, des conserveries.

Nettoyage et sanitation du matériel de traite et des tanks à lait.

S’utilise en alternance avec ACIDIA

ALCA

Alcalin chloré non moussant pour nettoyage et désinfection dans les industries agro-alimentaire du matériel de traite

HOMOLOGATION :

ALCA est homologué par le Ministère de l’Agriculture sous le numéro 2000266 pour les usages suivants :

0.5 % : animaux domestiques – locaux préparations nourriture – trait. bactéricide

0.5 % : animaux domestiques – matériel transport nourriture – trait. bactéricide

0.5 % : locaux de stockage (P.O.A) – trait. bactéricide

0.5 % : matériel de laiterie – trait. Bactéricide

0.5 % : matériel de transport (P.O.A) – trait. bactéricide

MODE D’EMPLOI :

ALCA chloré s’utilise en solution à 0.5 % à chaud (50-60°C) ou à 1% à froid.

La concentration d’utilisation est adaptée en fonction de l’importance des souillures, du mode de nettoyage et du matériel utilisé.

1) Prérinçage à l’eau froide ou chaude potable.

2) Aspirer la solution à 0.5 % (50 g pour 10 litres d’eau à 60°C).

3) Faire circuler ou laisser tremper pendant ¼ d’heure.

4) Rinçage à l’eau froide potable

Spectre bactéricide :

Souches testées Normes utilisées

Pseudomonas aeruginosa CIP A22

Escherichiacoli CIP 54-154

Enterococcus hirae CIP 58 55

Staphylococcus aureus

Lactobacillus plantarum CIP 71 39

PRECAUTIONS D’EMPLOI :

Matières interférentes

Eau dure 30° TH

Eau dure 30° TH

Eau dure 30° TH

Eau dure 30° TH

Eau dure 30° TH

Concentration minimale active

0.075 %

0.05 %

0.075 %

0.05 %

0.075 %

NTF 72-301

NTF 72-301

NTF 72-301

NTF 72-301

NTF 72-301

Utiliser de préférence en eau adoucie.

Déconseillé sur matériel en aluminium.

Eviter le contact des produits avec les acides.

Provoque de graves blessures.

Au contact d’un acide, dégage un gaz toxique.

En cas de contact avec les yeux ou la peau, rincer immédiatement et abondamment avec de l’eau.

Ne jamais mélanger ALCA avec ACIDIA

CONDITIONNEMENT

Fût de 72 kg – bidon de 24 kg

07/04 V1

Tél. 0810.026.000

BP 147 – 26104 ROMANS Cedex – Fax 04.75.71.27.59 – E. mail : [email protected]

18 agences – 120 techniciens

1 réseau de professionnels pour un service de proximité