Siemens | EP612PB20E | Instruction manual | Siemens Gas hob Instruction manual

Siemens Gas hob Instruction manual
Siemens - Electrogeräte GmbH
Carl-Wery-Straß e 34
81739 München
Cod. 9000133364 F
Operating instructions
Mode d’emploi
Avvertenze per l’uso
Instrucciones de funcionamiento
Manual de utilizaçã o
Kullanma KIlavuzu
Dear customer,
We would like to thank and congratulate you for your choice.
This practical modern appliance has been made using materials of
the highest quality, which have been put through the strictest of
Quality Controls during manufacture and meticulously tested to
ensure that they meet all of your cooking demands. To make life
easier, this instructions booklet is divided up into two sections:
instructions of use and installation instructions.
We kindly ask you to read and follow these simple instructions
in order to guarantee first-class results from the very start. This
booklet contains important information not only concerning use,
but also concerning your own personal safety and maintenance of
the appliance.
Our products need to be carefully packed to protect them during
transportation. All the material used for packing is considered
essential for this purpose and is also completely recyclable. You
too can contribut towards protecting the environment by disposing
of this material at your nearest recyclable refuse collection point.
Do not dispose of used cooking oil down the kitchen sink. Oil may
seriously damage the environment. Dispose of it in a closed container
at your nearest collection point or, failing this, dispose of it in your
rubbish bin. Although this last solution is far from perfect, your oil
will be taken to a controlled refuse dump where it will not be allowed
to pollute water. You and your children will appreciate it.
Render your old appliance useless before disposing of it at your
nearest recyclable refuse collection centre.
Your local authority will be pleased to inform you where your nearest
centre is.
If the symbol
appears on the specifications plate, follow these instructions:
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*/ "/ &/7*30/.&/5"--:H3&410/4*#-& ."//&3
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6301&"/ *3&$5*7&
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"/% 3&$:$-*/( 0' 64&% "11-*"/$&4 "4 "11-*$"#-&
Safety Warnings
Your new hob
Gas Burners
Recommended receptacle diameters
Cooking recommendations
Warnings of use
Cleaning and maintenance
Conditions of warranty
Safety warnings
Read this manual carefully in order to cook efficiently
and safely.
In accordance with current regulations, the installation
and adaptation of gas systems may only be performed
by an officially authorised technician.
Check all measurements before proceeding to install
your new hob.
These instructions are only valid for the countries indicated
on the appliance. Refer to the technical instructions to
adapt the appliance to the conditions of use for the
relevant country.
This appliance has been designed for home use only,
not for commercial or professional use. This appliance
cannot be installed on yachts or in caravans. The
warranty will only be valid if the appliance is used for
the purpose for which it was designed.
This appliance should not be connected to device for
extracting combustion products.
The appliance should not be exposed to strong draughts,
as these may blow the burners out.
This appliance leaves the factory set for the gas supply
indicated on the characteristics plate. Call the Service
Centre this it needs to be altered.
Do not tamper inside the appliance. If necessary, call
your local Service Centre.
Look after these instructions of use and installation so
as to be able to produce them should the appliance ever
change hands.
If your hob is supplied with a glass cover, do not subject
it to excessive force. If the glass should become detached
from the hob, call the Service Centre immediately for
them to repair or replace it.
Do not use a damaged appliance.
The surfaces on heating and cooking appliances get hot
when in use. Be careful. Keep children away from the
Only use your appliance for the preparation of food and
never for room-heating purposes.
Overheated fat or oil can easily catch fire. Never leave
the appliance unattended when cooking food with fat or
oil, e.g. chips.
Never pour water on burning fat or oil. DANGER OF
BURNS! Cover the receptacle to smother the flames
and turn the hob off.
In the event of a fault, cut the gas and electricity supplies
to the appliance. Call our Service Centre to repair the
Do not use unstable or uneven-based receptacles on
cooking plates or burners. They may accidentally tip
If a gas supply knob/valve jams, do not force it. Call your
official Service Centre immediately for them to repair or
replace it.
While using your gas hob should avoid draughts and
spillages of cold liquids. As these may cause the glass
to break.
Do not use steam clearing machines to clean the
hotplate, as there is risk of electrocution.
This appliance is not intended for use by persons
(including children) with reduced physical, sensory or
mental capabilities, or lack of experience and
knowledge, unless they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance by a person
responsible for their safety.
Never leave the appliance unattended during operation.
The illustrations used in this booklet are only intended
as a guide.
Your New Hob:
Pan support
Pan support
(up to 3 kW)
Burner (up to
1,75 kW)
Burner (up to
1,75 kW)
(up to 3 kW)
(up to 1 kW)
Burner (up to
1,75 kW)
(up to 1 kW)
Control knob
Control knob
Triple flame burner
(up to 3,3 kW)
Pan support
(up to 3 kW)
(up to 1 kW)
Triple flame burner
(up to 3,3 kW)
Control knob
Pan support
(up to 3 kW)
Burner (up to
1,75 kW)
(up to 1 kW)
Triple flame burner
(up to 3,6 kW)
Control knob
Burner (up to
1,75 kW)
Gas burners
Fig 1.
Each control knob indicates which burner it controls.
Fig. 1.
To light a burner, press the burner switch and turn it
left to the maximum position, keeping it in this position
for a few seconds until the burner lights before releasing
and adjusting it to the required position. Hold the knob at
the maximum position for a few seconds until the burner
ignites and then release and set the knob to the
desired setting. If the burner does not light at the first
attempt, repeat the operation.
If your hob does not come with any kind of automatic
ignition system, then light the burners with a naked flame
(cigarette lighter, matches, etc.).
If the spark plugs are dirty, then a fault may occur in the
ignition system. Keep them completely clean. Clean the
spark plugs using a small brush, remembering that the
plugs must not receive any kind of violent impact.
If your hob is equipped with burners with safety valves
which prevent gas from being released should the burners
accidentally go out, proceed to light as described above,
but keep the control knob pressed in until the burners
light and then for a few more seconds once alight. If
complete ignition does not occur, repeat the operation
keeping the knob pressed in for approx. 10 seconds
To turn the burners off, turn the control knob in a
clockwise direction to the setting.
Your modern functional hob is equipped with progressive
valves which permit you to find the perfect flame setting
between maximum and minimum.
Depending on the model that you have purchased, your
hob may come with a triple-flame burner, the perfect
system for cooking paellas, using woks, etc.
Gas appliances create both heat and humidity in the
room they are used in. Make sure that your kitchen is
properly ventilated: keep natural ventilation outlets open
or install a mechanical ventilation system (extractor fan).
When using your appliance for a prolonged period of
time, it may be necessary to provide additional ventilation
e.g. by opening a window (without creating a draught)
or turning up the setting on your mechanical ventilation
An orange-coloured flame is normal and it is
produced in the presence of dust in the atmosphere,
spillages, etc.
Recommended receptacle
diameters (cm.)
Depending on model:
>22 cm
Triple flame:
22 cm
26 cm
14 cm
20 cm
12 cm
14 cm
pan support:
Fig 2.
Depending on the model that you have purchased, your
hob may come equipped with an additional pan support.
This pan support is essential when using the triple-flame
burner for receptacles with diameters of more than 26
cm, griddles, terracotta casseroles and all kinds of
concave receptacles (Woks, etc...) fig 2.
If you do not have a pan support, then these are available
from your Service Centre, code 484128 // 363300.
Coffee pot support: Depending on the model that you
have purchased, your hob may come equipped with an
additional coffee pot support. This pan support is only
for use on the auxiliary burner for receptacles with
diameters of less than 10 cm. If you do not have a pan
support, then these are available from your Service
Centre, code 184200.
The manufacturer cannot be held responsible for
the non-use or misuse of these additional pan
Very strong
These recommendations are only intended as a guide
Triple flame
Boiling, stewing, grilling,
browning off, paellas, oriental
food (Wok)
Re-heating and keeping food
warm: prepared food,
pre-cooked food
Escalope, steak, omelette,
fried food
Rice, white
sauce, ragout. fish,
Steamed potatoes, fresh
vegetables, pasta
Re-heating and keeping food
warm: pre-cooked food and
delicate stews.
Stews, rice pudding, caramel.
Thawing and
slow boiling:
pulses, fruit,
frozen food
Warnings concerning cooking:
Do not use small
receptacles on large
burners. The flame
should not touch the
sides of receptacles.
Do not cook without lids
or with lids only partially
covering receptacles.
You are wasting energy.
Do not use receptacles
with uneven bases. They
lengthen cooking times and
increase energy
Do not place receptacles on
burners off centre. They
could tip over.
Do not use wide-based
receptacles on the burners
nearest to the controls.
When centred on the burner,
they could touch the controls
or raise the temperature in
the area. This may damage
the hob.
Do not place receptacles
directly on top of burners.
Always use suitably sized
receptacles on each
burner. This helps avoid
excessive gas
consumption and prevents
receptacles from getting
Always use lids.
Only use thick-,flat-based
saucepans, frying pans
and casseroles.
Always place
receptacles in the
middle of burners.
Always place receptacle
on the pans support.
Make sure that the metal
grids and the tops of the
burners are correctly
positioned before using
Do not use excessive
weights or strike the hob
with heavy objects.
Handle receptacles on
the hob with care.
Do not use two burners or
heat sources for a single
Do not use baking trays,
earthenware dishes, etc...
at full heat for a long time
Only use one recipient
per burner. Use the
extra mental grid on the
burner with three
Cleaning and maintenance:
Do not use scouring
powder, over cleaner
sprays or abrasive pads
that may scratch the glass.
Never use sharp objects
such as knives or wire wool
to remove the remains of
food that has become
encrusted onto the surface.
Do not use knives,
scrapers or similar
implements for cleaning
the joins between the glass
and the rims of the burners
or the metal surrounds.
Do not slide recipients over
the glass as they may
scratch it. Similarly, do not
drop hard or sharp objects
onto the glass. Avoid
Knocking any part of the
edge of the cooking plate.
Grains of sand, which may,
for example, come from
cleaning vegetables, can
scratch the glass surface.
Once the appliance is
cold, clean it with a
sponge and soapy
Clean the surface of the
heating elements once
they have cooled down,
each time they are used.
Even small amounts of dirt
burn when it is switched
on again.
The burners and pans
support must be cleaned
regulary to keep them
clean. This is done by
submerging them in
soaply water and
scrubbing them them with
a non-metal brush to keep
the holes and slits free
from obstruction so they
can give a perfect flame.
Dry the burner covers
whenever wet or damp.
After cleaning and drying
the burners, make sure
that the covers are
properly in position on the
flame diffuser.
The high temperatures suffered by the cover on the triple-flame burner ring and the
stainless steel parts on your hob (plate rings, grease trays, area around burners, etc)
may become discoloured over time. This is NORMAL. Clean them after use with a
product suitable for stainless steel.
After washing the pans support, dry them thoroughly before cooking with them again.
The presence of droplets of water or dampness at the beginning of the cooking process
may damage the enamel surface.
Be careful with the feet on the metal grids when cleaning them; if they are detached,
the grid may scratch the glass next time it is used.
It is not always necessary to call the Service Centre. In
some cases, you may be able to solve the problem
yourself. This table contains some useful information.
Important information:
Only authorised personnel from our Service Centre are
qualified to work on the main gas and electric systems.
What´s wrong
Possible cause
...if none of the electrical
system works?
-Faulty fuse.
-Check the fuse in the
main fuse box and
replace it if it is faulty
-The automatic circuit breaker
or mains differential has been
-Check to see if the circuit
breaker or a differential has
been triggered in the mains
supply box
-There may be food or cleaning
product particles between the
spark plugs and the burners.
-The gap between the spark
plug and the burner needs to
be cleaned carefully.
-The burners are wet.
-Dry the burner covers and
spark plugs carefully.
-The covers on the burners are
not in the right position.
-Check that the covers
have been put in the
proper position.
-The burner components have
not been assembled properly.
-Put the components in their
correct positions.
-The gas outlets on the burners
are dirty.
-Clean the gas outlets on the
...if the gas flow does not seem
normal or there is no gas flow
at all?
-The gas flow has been cut at
an intermediate stopcock.
- Open any intermediate
-If the gas is supplied from a
gas bottle, it may be empty.
-Replace the gas bottle with
a full one.
...if the kitchen smells of gas?
-One of the valves has been
left open.
-Check to see if a valve has
been left open.
-Possible leak on the gas bottle
-Check that the coupling on
the gas bottle is in order.
-The control knob has not been
kept pressed in for long
-Once ignited, keep the
control knob pressed in for
a few seconds.
-The outlets on the burners are
-Clean the gas outlets on the
...if the electric ignition system
does not work?
...if the flame on the burners is
not evenly distributed?
...if the safety devices on the
different burners do not work?
Should you need to contact our Service Centre, please quote the following information:
E - NR
These indications appear on your appliance's characteristics plate on the bottom of
your appliance.
Conditions of warranty
The conditions of warranty are those set out by our
company's representatives in the country where you
purchased your appliance. The salesperson that sold
you the appliance will be only too pleased to inform you
as to the details of these conditions. Proof of purchase
must be produced when making any kind of claim against
the warranty.
The manufacturer reserves the right to modify these
Geschätzter Kunde:
Wir danken Ihnen und beglückwünschen Sie zu Ihrer Wahl. Dieses
praktische, moderne und funktionale Gerät wird aus erstklassigen
Materialien hergestellt, die während des gesamten Produktionsprozesses
einer strikten Qualitätskontrolle unterzogen und eingehend geprüft
wurden, um Ihre Anforderungen nach einem perfekten Kochfeld zu
erfüllen. Zur Vereinfachung ist diese Gebrauchsanweisung in zwei
Abschnitte unterteilt, ein Abschnitt für Benutzung des Geräts und der
andere für die Installation.
Daher möchten wir sie bitten, diese einfache Anweisung aufmerksam
durchzulesen und einzuhalten, um bereits ab der ersten Benutzung
unübertroffene Ergebnisse zu erzielen. Sie enthält wichtige
Informationen nicht nur für die Benutzung sondern auch für die Pflege
und Ihre Sicherheit. Für den Transport benötigen unsere Produkte eine
wirksame Schutzverpackung. Bei dieser Verpackung beschränken wir
uns auf das unbedingt erforderliche Material, das gesamte
Verpackungsmaterial ist voll recyclefähig. Wie wir können auch Sie
einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, indem Sie die Verpackung in
einem in der Nähe Ihres Wohnorts zu diesem Zweck aufgestellten
Container entsorgen. Das gebrauchte Öl sollte nicht über den Abfluss
entsorgt werden, da dies eine sehr hohe Umweltbelastung darstellt.
Sammeln Sie das Öl in einem geschlossenen Behälter und geben Sie
diesen an einer Sammelstelle ab, oder ist dies nicht möglich, entsorgen
Sie den Behälter in Ihrem Abfallbehälter (somit gelangt er auf eine
kontrollierte Müllhalde; dies ist nicht die beste aller Lösungen, Sie
vermeiden damit jedoch die Verschmutzung des Grundwassers). Ihre
Kinder und Sie selbst werden es danken. Machen Sie ein nicht mehr
benutztes Gerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Danach bringen Sie
es zur einer Sammelstelle für recyclefähige Wertstoffe. Ihre örtliche
Verwaltung gibt Ihnen Auskunft über diese Sammelstellen.
! ! &
Wenn das Typenschild Ihres Gerätes das Symbol
befolgen Sie diese Anweisungen:
# aufweist,
/5403(&/ *& %*& &31"$,6/( 6.8&-5(&3&$)5
*&4&4 &3>5 *45 &/5413&$)&/% %&3 &6301>*4$)&/
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(G-5*(& G$,/").& 6/% &38&356/( %&3 -5(&3>5& 703
Dies sind die Bestandteile Ihres Kochfelds
Empfohlene Durchmesser (cm) der Kochgeräte
Warnhinweise bei der Benutzung Kochen
Gebrauchsanleitung für Glasplatte Reinigung und Pflege
Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung zum effizienten
und sicheren Kochen mit diesem Gerät aufmerksam
Entsprechend der gültigen Vorschriften darf die Installation
und Umwandlung von Gas nur von einem von offizieller
Stelle bevollmächtigten Fachmann durchgeführt
Prüfen Sie vor dem Einbau Ihres neuen Kochfelds, ob
die Abmessungen korrekt sind.
Dieses Gerät darf nicht an eine Ableitungsvorrichtung
für Verbrennungsprodukte angeschlossen werden.
Dieses Gerät wurde ausschließlich für die Verwendung
in Privathaushalten entworfen; eine kommerzielle oder
gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet. Dieses Gerät
darf nicht auf Jachten oder in Wohnwagen eingebaut
werden. Die Garantie gilt nur dann, wenn das Gerät
ausschließlich für seinen vorgesehenen Zweck genutzt
Die nachfolgenden Anweisungen gelten nur für jene
Länder, deren Symbol am Gerät aufgeführt ist. Zur
Anpassung des Geräts an die Benutzungsbedingungen
des jeweiligen Landes müssen die technischen
Anweisungen beachtet werden.
Der Einbauort des Geräts muss über die
vorschriftsmäßige Belüftung verfügen, die in perfektem
Gebrauchszustand sein muss. (Allgemeine Vorschriften
für Gasinstallationen in Wohnhäusern BOE Nr. 281,
Setzen Sie das Gerät keinem starken Luftzug aus, da
die Brenner ausgehen könnten.
Dieses Gerät ist werkseitig auf die auf dem Typenschild
angegebene Gasart eingestellt. Sollte eine Umstellung
auf eine andere Gasart erforderlich sein, wenden Sie
sich bitte an unseren Kundendienst.
Führen Sie keine Arbeiten im Innern des Geräts durch.
Wenden Sie sich ggf. an unseren Kundendienst.
Bewahren Sie die Gebrauchs- und Einbauanweisung
gut auf, damit diese bei einem Besitzerwechsel
zusammen mit dem Gerät ausgehändigt werden können.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
Die Oberflächen von Heiz- und Kochgeräten erhitzen
sich im Betrieb, seien Sie daher vorsichtig.
Lassen Sie Kinder nicht in die Nähe des Geräts.
Verwenden Sie das Gerät nur zur Zubereitung von
Speisen, niemals als Heizung.
Überhitztes Fett oder Öl kann sich leicht entzünden.
Daher muss die Zubereitung von Speisen mit Fett oder
Öl, wie z. B. Pommes frites, überwacht werden.
Bei brennendem Fett oder Öl nicht versuchen, das Feuer
mit Wasser zu löschen, VERBRENNUNGSGEFAHR!
Den Topf oder die Pfanne zum Ersticken der Flamme
abdecken, und die Kochstelle ausschalten.
Bei einer Störung die Gas- und Stromzufuhr zum Gerät
unterbrechen. Wenden Sie sich für eine Reparatur des
Geräts an unseren Kundendienst.
Stellen Sie keine verformten und unstabilen Kochgeräte
auf die Platten und Brenner, sie könnten umfallen.
Lässt sich eine Armatur nicht betätigen, darf diese nicht
forciert werden. Wenden Sie sich sofort an unserem
Kundendienst, damit dieser die Reparatur oder den
Ersatz vornimmt.
Vermeiden Sie bei der Benutzung des Gaskochfelds
Luftzüge und das Verschütten kalter Flüssigkeiten. Dies
könnte zu einem Bruch der Glasscheibe führen.
Verwenden Sie keine Dampfreinigungsgeräte zur
Reinigung des Kochfeldes, da Stromschlaggefahr
Das Gerät ist nicht für die Benutzung durch Personen
(einschließlich Kinder) vorgesehen, die in ihrer
körperlichen, sensorischen oder geistigen
Leistungsfähigkeit beeinträchtigt sind oder denen es an
Erfahrung oder Kenntnissen mangelt, es sei denn, sie
stehen unter Beaufsichtigung oder wurden von einer für
ihre Sicherheit verantwortlichen Person in der Benutzung
des Gerätes unterrichtet.
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht
Die Darstellungen in dieser Gebrauchsanweisung sind
rein informativ.
Dies sind die Bestandteile Ihres
Brenner bis
1,75 kW
Brenner bis
3 kW
Brenner bis
1,75 kW
Brenner bis
1,75 kW
Brenner bis
3 kW
Brenner bis
1 kW
Brenner bis
1 kW
3-Flammen Brenner
bis 3,3 kW
Brenner bis
3 kW
Brenner bis
1 kW
3-Flammen Brenner
bis 3,3 kW
Brenner bis
3 kW
Brenner bis
1,75 kW
Brenner bis
1 kW
3-Flammen Brenner
bis 3,6 kW
Brenner bis
1,75 kW
Abb 1.
Auf jedem Bedienteil ist die Kochstelle markiert, die
es regelt. Abb. 1
Zum Einschalten des Brenners den Schalter des
entsprechenden Brenners eindrücken, anschließend
nach links bis auf die Höchststellung drehen und gedrückt
halten, bis der Brenner sich entzündet hat; dann loslassen
und auf die gewünschte Position drehen. Den Schalter
dann loslassen und auf die gewünschte Position
einstellen. Wird der Brenner nicht gezündet, den
Vorgang wiederholen. Verfügt Ihr Kochfeld über keine
automatische Zündvorrichtung, nähern Sie eine
offene Flamme (Feuerzeug, Streichholz, usw.) an
den Brenner an. Bei verschmutzten Zündkerzen ist die
Zündung unzureichend, daher sind diese sauber zu
halten. Die Reinigung mit einer kleinen Bürste ausführen
und dabei beachten, dass die Kerze keiner gewaltsamen
Einwirkung ausgesetzt werden darf.
Verfügt Ihr Kochfeld über Brenner mit
Sicherheitsventilen, die das Ausströmen von Gas bei
einem ungewollten Erlöschen der Brenner verhindern,
ist der Zündvorgang gleich, allerdings muss der Schalter
bis nach der Zündung und danach noch einige Sekunden
lang bei brennender Flamme gedrückt gehalten werden.
Erfolgt die Zündung nicht, den Vorgang wiederholen und
dieses Mal den Schalter ca. 10 Sekunden lang gedrückt
Zum Ausschalten den Schalter nach rechts auf die
Position stellen.
Ihr modernes und funktionales Kochfeld verfügt über
stufenlos verstellbare Ventile, womit Sie zwischen den
Positionen Min. und Max. die gewünschte Einstellung
Je nach Ausführung kann Ihre Kochplatte mit einem
3-Flammen-Brenner ausgestattet sein, der besonders
zum Kochen mit spanischen Paella-Pfannen, dem
chinesischen Wok (jede Art von asiatischen Gerichten),
usw. geeignet ist. Die Benutzung des Gasgeräts erzeugt
in dem Raum, wo es betrieben wird, Wärme und
Feuchtigkeit. Eine gute Belüftung der Küche muss
gewährleistet sein: die natürlichen Belüftungsöffnungen
frei halten, oder eine mechanische Belüftung
(Abzugshaube) installieren. Bei einer kontinuierlichen
Benutzung Ihres Geräts könnte eine zusätzliche
Belüftung, z. B. ein offenes Fenster (ohne einen Luftzug
zu erzeugen) oder eine höhere Leistung der ggf.
vorhandenen mechanischen Belüftung erforderlich
Eine orangene Verfärbung der Flamme ist normal und
kann bei Staub in der Umgebung oder bei übergelaufener
Flüssigkeit oder Ähnlichem auftreten.
Empfohlener Durchmesser (cm) der
Kochgeräte Je nach Modell:
3-fach Flamme:
>22 cm
22 cm
26 cm
14 cm
20 cm
12 cm
14 cm
Abb. 2.
Je nach Modell verfügt Ihr Kochfeld über einen Zusatzrost,
der am 3-fach Flammenbrenner für Kochgeräte mit einem
Durchmesser über 26 cm, Bratpfannen, Tontöpfe und
alle konkaven Kochgeräte (chinesischer Wok, usw.)
verwendet werden muss, Abb. 2. Sollte dieser nicht
enthalten sein, ist dieser Zusatzrost beim Kundendienst
des Herstellers unter der Nr. 484128 // 363300 erhältlich.
Rost für Kaffeemaschine: je nach Modell verfügt Ihr
Kochfeld über einen Zusatzrost für Kaffeemaschinen,
der ausschließlich an der Hilfs-Kochstelle bei Kochgeräten
mit einem Durchmesser unter 10 cm eingesetzt wird.
Sollte dieser nicht enthalten sein, ist der Zusatzrost für
Kaffeemaschinen beim Kundendienst des Herstellers
unter der Nr. 184200 erhältlich.
Der Hersteller haftet nicht, wenn diese Zusatzroste
nicht oder falsch benutzt werden.
Empfehlungen zum
Diese Empfehlungen sind rein informativ
Sehr stark
Kochen, braten,
dünsten, Paellas,
asiatische Speisen.
Schnitzel, Beefsteak,
Omeletts, Frittiertes
Aufwärmen und Warm halten:
vorgekochte und zubereitete
Fisch, Gemüse.
Mittlelschnelle Dampfkartoffeln,
frisches Gemüse,
Eintopf, Teigwaren.
Zubereitete Gerichte aufwärnem und
warm halten, Zuberreitung
schmackhafter Topfgerichte.
Hilfskochstelle Kochen : Topfgerichte,
Auftauen und
Warnhinweise zum Gebrauch beim
Verwenden Sie keine
kleinen Kochgeräte auf
großen Brennern.
Das Feuer darf die Seiten
der Kochgeräte nicht
Kochen Sie nicht ohne
Deckel oder mit geöffnetem
Deckel, dabei geht viel
Energie verloren.
Verwenden Sie keine
Kochgeräte mit unebenem
Boden. Dies verlängert die
Kochzeit und erhöht den
Stellen Sie das Kochgerät
nicht versetzt über den
Brenner, es könnte
Verwenden Sie keine
Kochgeräte mit großem
Durchmesser über den
Brenner in der Nähe der
Bedienungsschalter, die
nach dem Aufstellen die
Schalter berühren und die
Temperatur in diesem
Bereich derart erhöhen und
damit Schäden
verursachen könnten.
Die Kochgeräte nicht direkt
auf den Brenner stellen.
Kein überhohes Gewicht
aufstellen oder das
Kochfeld mit schweren
Gegenständen stoßen.
Verwenden Sie nicht zwei
Brenner oder Hitzequellen
für nur ein Kochgerät.
Vermeiden Sie eine
Verwendung von
Bratpfannen, Tontöpfen,
usw. über längere Zeit bei
maximaler Leistung.
Verwenden Sie immer
Kochgeräte, die für den
entsprechenden Brenner
geeignet sind, damit
vermeiden Sie einen
übermäßigen Gasverbrauch
und Flecken auf den
Immer den Deckel
Verwenden Sie nur Töpfe,
Pfannen und Schmortöpfe
mit ebenem und dickem
Das Kochgerät genau in die
Mitte über den Brenner
Das Kochgerät auf den
Rost stellen.
Achten Sie darauf, dass die
Roste und Deckel vor der
Benutzung korrekt
Die Kochgeräte mit Vorsicht
auf dem Kochfeld
Nur ein Kochgerät pro
Brenner verwenden.
Am 3-Fach
Flammenbrenner den
Zusatzrost verwenden.
Gebraunchanleitung für Glasplatte:
Reinigung und Pflege
Verwenden Sie keine
Sprays für
Backofenreiniger oder
einen scheuernden
Schwamm, da das Glas
zerkratzt werden
Verwenden Sie zur
Entfernung von auf der
Oberfläche anhaftenden
Speiseresten keine spitzen
Gegenstände wie z. B.
Metallspäne oder Messer.
Verwenden Sie zur
Reinigung der
Verbindungsstelle der
Glasscheine zu den
Verkleidungen der Brenner
oder den Abdeckprofilen aus
Metall kein Messer oder
Für die Pflege der Glasplatte
empfehlen wir einen seifigen
Schwamm, jedoch nur bei
kaltem Gerät.
Reinigen Sie die
Oberfläche des
Heizelements immer
nach der Benutzung
und nach der
Abkühlung. Selbst die
Verschmutzung wird
beim erneuten
Einschalten verbrannt.
Zur Sauberhaltung der
Brenner und Roste
müssen diese
regelmäßig in
eingetaucht und mit
einer nicht metallischen
Bürste gereinigt werden,
Die Kochgeräte nicht über
damit die Öffnungen und
die Glasscheibe ziehen, da
Nuten für eine korrekte
das Glas zerkratzt werden
könnte. Ebenso sollten keine Flamme perfekt offen
sind. Nasse Deckel und
harten oder spitzen
Roste immer gut
Gegenstände auf das Glas
fallen. Die Ränder des
Kochfelds keinen Stößen
Nach der Reinigung und
dem Abtrocknen der
Sandkörner, die z. B. bei der Brenner darauf achten,
dass die Deckel richtig auf
Reinigung von Gemüse
freigesetzt werden, können die dem Flammenverteiler des
Brenners aufgelegt
Glasplatte zerkratzen.
Aufgrund der hohen Temperaturen, denen der Ringdeckel des 3-fach Flammenbrenners und
die Bereiche aus rostfreiem Stahl wie z. B. Plattenringe, Umgebung, Brenner, usw. ausgesetzt
sind, können diese sich mit der Zeit verfärben. Dies ist normal. Reinigen Sie diese Teile nach
jedem Gebrauch mit einem Produkt zur Pflege von rostfreiem Stahl.
Nach dem Waschen der Roste müssen diese vor der erneuten Benutzung vollständig getrocknet
werden. Wassertropfen oder feuchte Bereiche bei Beginn des Kochens könnten zu
Verschleißpunkten des Emails führen.
Achten Sie beim Reinigen auf die Rostauflagen. Diese könnten sich lösen und bei der nächsten
Benutzung die Glasplatte mit dem Rost zerkratzen.
Es muss nicht immer der Kundendienst gerufen werden.
Oftmals können Sie den Fehler selbst beheben.
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Hinweise.
Wichtiger Hinweis:
Nur das Fachpersonal unseres Kundendienstes darf die
Arbeiten an der Gas- oder Stromanlage vornehmen.
Was tun ...
...wenn die allgemeine
elektrische Einrichtung nicht
... wenn die elektrische
Zündvorrichtung nicht
... wenn die Flamme der
Brenner nicht gleichmäßig
... wenn der Gasstrom nicht
normal erscheint, oder wenn
kein Gas ausströmt?
... wenn es in der Küche nach
Gas riecht?
... wenn die
Sicherheitsvorrichtungen der
einzelnen Brenner nicht
Mögliche Ursache
- Defekte Sicherung
- Die Sicherung im
Hauptkasten überprüfen
und ggf. ersetzen.
- Der Selbstschalter oder ein
Trennschalter der Installation
könnte ausgelöst haben.
- Im Hauptkasten überprüfen,
ob der Selbstschalter oder
ein Trennschalter ausgelöst
- Der Zwischenraum der
Kerze und den Brennern
müssen sorgfältig gereinigt
- Die Brenner sind nass.
- Die Brennerdeckel und
Kerzen sorgfältig reinigen.
- Die Brennerdeckel sind falsch - Überprüfen, ob die
Deckel richtig aufgelegt
- Die verschiedenen Teile des
- Die verschiedenen Teile
Brenners wurden nicht korrekt korrekt zusammensetzen.
- Die Gasauslässe der Brenner - Die Gasauslässe der
sind verschmutzt.
Brenner reinigen.
- Zwischen der Kerze und den
Brennern könnten Speisereste
vorhanden sein.
- Die Gasleitung ist an
zwischengeschaltenen Ventilen
- Bei Gas aus einer Gasflasche
könnte die Flasche leer sein.
- Die möglicherweise
vorhandenen Ventile öffnen.
- Die Gasflasche durch eine
volle ersetzen.
- Ein Hahn ist offen.
- Alle Hähne überprüfen.
- Möglicher Gasaustritt am
Anschluss der Gasflasche
- Vergewissern Sie sich, das
der Anschluss in Ordnung ist.
- Nach dem Zünden des
Brenners den Schalter noch
ein paar Sekunden gedrückt
- Die Gasauslässe der Brenner - Die Gasauslässe der
sind verschmutzt
Brenner reinigen.
-Der Schalter wurde nicht lange
genug gedrückt gehalten.
Wenn Sie unseren Kundendienst rufen, geben Sie bitte folgendes an:
E - NR
Diese Angaben finden Sie auf dem Typenschild Ihres Geräts auf der Unterseite des
Die Garantiebedingungen, die auf dieses Gerät
Anwendung finden, werden von unserer Vertretung in
Land des Gerätekaufs festgelegt. Auf Wunsch ist der
Verkäufer, bei dem Sie das Gerät erworben haben gerne
bereit, Ihnen Einzelheiten hierzu mitzuteilen. Zur
Inanspruchnahme der Garantie muss in allen Fällen der
Kaufbeleg vorgelegt werden.
Wir behalten uns das Recht auf Änderungen vor.
Cher/chère Client/e :
Nous vous remercions et félicitons de votre choix. Cet appareil pratique,
moderne et fonctionnel, est fabriqué avec des matériaux de grande
qualité qui ont été soumis à un Contrôle de Qualité très strict, pendant
tout le processus de fabrication et méticuleusement testés afin qu'ils
satisfassent toutes vos exigences d'une parfaite cuisson. Pour votre
commodité, cette notice d'instructions est divisée en deux volets, un
d'Utilisation et un autre d'Installation.
Nous vous prions donc de lire et de respecter ces instructions très
simples pour pouvoir garantir des résultats sans égal dès sa première
utilisation. Il contient des informations importantes, non seulement
destinées à l'utilisateur, mais aussi à la sécurité et à l'entretien. Pendant
leur transport, nos produits ont besoin d'un emballage protecteur
efficace. En ce qui concerne cet emballage, nous nous limitions à ce
qui est absolument indispensable, tout l'emballage étant recyclable.
Autant vous que nous, pouvons contribuer à la conservation de
l'environnement ; déposez-le dans le conteneur le plus proche de votre
domicile disposé à cet effet. L'huile rejetée ne doit pas être jetée dans
l'évier vu qu'elle génère un grand impact environnemental. Déposezla dans un récipient fermé et remettez-la à un point de ramassage ou,
sinon, déposez-la dans une poubelle (elle sera amenée à un déversoir
contrôlé, ceci n'étant pas la meilleure solution mais ainsi nous évitons
la contamination des eaux). Vos enfants et vous-mêmes en serez
reconnaissants. Avant de vous défaire d'un appareil usagé, mettez-le
hord d'état. Remettez-le ensuite à un centre de ramassage de matériaux
recyclables. Les adresses de ce centre le plus proche vous seront
indiquées par votre Administration Locale.
Si le symbole
! (
figure sur la plaque signalétique de votre appareil,
suivez les instructions suivantes :
B#"--&; -"11"3&*- &5 B-*.*/&; -&.#"--"(& &/
3&41&$5"/5 -&/7*30//&.&/5
&5 "11"3&*- &45 ."326B 4&-0/ -" %*3&$5*7& &6301B&//&
3&-"5*7& "69 "11"3&*-4 B-&$53*26&4 &5
B-&$530/*26&4 64"(B4 8"45& &-&$53*$"- "/% &-&$530/*$
&26*1.&/5 H !
" %*3&$5*7& %B'*/*5 -& $"%3& 1063 6/& 3&13*4& &5 6/&
3B$61B3"5*0/ %&4 "11"3&*-4 64"(B4 "11-*$"#-&4 %"/4
-&4 1":4 %& -" 25
Avertissements de Sécurité
Ainsi se présente votre table de cuisson :
Brûleurs à gaz
Diamètre récipients (cm) conseillés
Conseils pour cuisiner
Avertissements d'utilisation
Nettoyage et conservation
Situations anormales
Conditions de garantie
Advertissements de Sécurité
Lisez attentivement cette Notice d'utilisation pour
cuisiner avec cet appareil d'une manière efficace et sûre.
Selon la réglementation en vigueur, l'installation et la
transformation de gaz ne peuvent être réalisées que par
un technicien officiellement agréé.
Avant d'installer votre nouvelle table de cuisson, vérifiez
que les mesures sont celles correctes.
Cet appareil ne doit pas être connecté à un dispositif
d'évacuation des produits de combustion.
Cet appareil n'a été conçu que pour un usage
domestique; son usage commercial ou
professionnel n'est en aucun cas permis. Cet
appareil ne peut pas être installé dans des yachts
ou des caravanes. La garantie ne sera valable
que si l'usage pour lequel il a été conçu a été
Les instructions suivantes ne sont valides que pour les
pays dont le symbole apparaît sur l'appareil ; il sera
nécessaire de recourir aux instructions techniques pour
l'adapter aux conditions d'utilisation du pays.
Il est indispensable que l'endroit où l'appareil est installé
dispose d'une ventilation réglementaire en parfait état
d'utilisation. (Normes de Base d'Installation de Gaz dans
des Edifices Autorisés, JO Espagnol nº 281,24-11-93)
Ne permettez pas que l'appareil reste exposé à de forts
courants d'air, vu que les brûleurs pourraient s'éteindre.
Cet appareil est réglé d'usine selon le gaz indiqué sur
la plaque signalétique. Le cas échéant, appelez notre
service après-vente.
Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Le cas échéant,
appelez notre service après-vente.
Conservez bien ces notices d'utilisation et de montage
afin de pouvoir les remettre avec l'appareil s'il se produit
un changement de propriétaire.
Ne faites pas fonctionner un appareil endommagé.
Les surfaces des appareils de chauffage et de cuisson
chauffent pendant le fonctionnement, faites-y très
Maintenez toujours les enfants éloignés.
N'utilisez l'appareil que pour préparer des repas, jamais
en tant que chauffage
Les graisses et les huiles chauffées en excès peuvent
s'enflammer facilement. C'est pourquoi il faut bien
surveiller la préparation de plats contenant des graisses
et des huiles, par exemple des frites.
Ne jamais verser d'eau si la graisse ou l'huile s'enflamme,
DANGER! de brûlures, couvrez le récipient pour étouffer
le feu puis débranchez la zone de cuisson.
En cas d'incident, coupez l'alimentation de gaz et
d'électricité de l'appareil. Pour le réparer, appelez notre
service après-vente.
Ne placez pas de récipients déformés pouvant être
instables sur les plaques et les brûleurs, afin d'éviter
qu'ils ne se renversent accidentellement.
Si un robinet se bloque, il ne faut pas y exercer de force.
Appelez immédiatement notre service après-vente
officiel, afin de le réparer ou de le remplacer
Au cours de l'utilisation de votre table de cuisson à gaz,
évitez les courants d'air et les déversements de liquides
froids. Cela peut provoquer la rupture de la plaque en
N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour réaliser le
nettoyage de la table de cuisson vu qu’il existe un
risque d’électrocution.
Cet appareil n'est pas destiné aux personnes (enfants
y compris) dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, aux personnes manquant
d'expérience ou de connaissances, sauf s'ils ont bénéficié
de la supervision ou des instructions relatives à
l'utilisation de l'appareil de la part d'une personne
chargée de leur sécurité.
Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son
Les graphiques représentés dans cette notice d'instruction
ne sont donnés qu'à titre indicatif.
Ainsi se présente votre table de
cuisson :
Brû leur jusqu'à
1,75 kW
Brû leur jusqu'à
3 kW
Brû leur jusqu'à
1,75 kW
Brû leur jusqu'à
3 kW
Brû leur jusqu'à
1 kW
Brû leur jusqu'à
1,75 kW
Brû leur jusqu'à
1 kW
Brû leur à triple flamme
jusqu'à 3,3 kW
Brû leur jusqu'à
3 kW
Brû leur jusqu'à
1 kW
Brû leur à triple flamme
jusqu'à 3,3 kW
Brû leur jusqu'à
1,75 kW
Brû leur jusqu'à
3 kW
Brû leur jusqu'à
1 kW
Brû leur à triple flamme
jusqu'à 3,6 kW
Brû leur jusqu'à
1,75 kW
Brûleurs à gaz
Fig 1.
Chaque commande de mise en marche indique le
brûleur qu'elle contrôle. Fig. 1.
Pour allumer un brûleur, appuyez sur la commande du
brûleur choisi puis tournez-la vers la gauche jusqu'à la position
de maximum en la maintenant sur cette position quelques
secondes, jusqu'à ce que le brûleur s'allume puis relâchezla, en réglant ensuite la position souhaitée. Si l'allumage
ne se produit pas, répétez l'opération. Si votre plaque
de cuisson ne possède aucun type d'allumage
automatique, approchez un type de flamme (briquet,
allumettes, etc.) du brûleur. Si les bougies sont sales,
l'allumage sera défectueux, maintenez votre plaque de
cuisson toujours très propre. Réalisez l'entretien avec
une petite brosse, en n'oubliant pas que la bougie ne
doit pas souffrir de coups violents.
Si votre plaque de cuisson a des brûleurs disposant de
soupapes de sécurité qui empêchent la sortie de gaz
si les brûleurs s'éteignent accidentellement, procédez
à l'allumage de la même manière mais en maintenant
le bouton enfoncé jusqu'à ce que se produise l'allumage
puis continuez à presser pendant quelques secondes
avec la flamme déjà allumée. Si l'allumage ne se produit
pas, répétez l'opération, cette fois-ci en appuyant environ
10 secondes.
Pour éteindre, tournez le bouton vers la droite jusqu'à
la position .
Votre table de cuisson moderne et fonctionnelle dispose
de robinets progressifs qui permettent de trouver le
réglage nécessaire entre la flamme maximum et
Selon le modèle, votre table de cuisson peut disposer
d'un brûleur à triple flamme, très pratique et commode
pour cuisiner avec des poêles à paella, Wok chinois
(toute sorte de plats asiatiques) etc. L'utilisation de
l'appareil à gaz produit de la chaleur et de l'humidité
dans la pièce où il est installé. Il faut assurer une bonne
ventilation de la cuisine : maintenez ouverts les orifices
de ventilation naturelle, ou installez un dispositif de
ventilation mécanique (hotte aspirante). L'utilisation
continue de votre appareil peut exiger une ventilation
supplémentaire, par exemple ouvrir une fenêtre (sans
provoquer de courants) ou augmenter la puissance de
la ventilation mécanique si elle existe.
Une flamme orangée est normale et se produit quand
il y a de la poussière dans l’atmosphère, quand un liquide
a versé, etc.
Diamètre récipients (cm) conseillés
Selon le modèle :
Triple flamme :
>22 cm
Rapide :
22 cm
26 cm
Semi-rapide :
14 cm
20 cm
Auxiliaire :
12 cm
14 cm
Fig. 2.
Selon le modèle, votre table de cuisson peut comprendre
un grille supplémentaire indispensable sur le brûleur à
tripe flamme pour récipients d'un diamètre supérieur à
26 cm, grills, casseroles en terre et tout autre type de
récipients concaves ( Wok chinois, etc.) fig. 2. Le cas
échéant, le service après-vente de la marque dispose
de cette grille supplémentaire sous le code 484128 //
Grille cafetière : Selon le modèle, votre table de cuisson
peut comprendre un supplément de grille cafetière,
exclusivement réservée au brûleur auxiliaire pour des
récipients d'un diamètre inférieur à 10 cm. Le cas échéant,
le service après-vente de la marque dispose de ces
grilles cafetières sous le code 184200.
Le fabricant décline toute responsabilité si vous
n''utilisez pas ou si vous n''utilisez pas correctement
ces grilles supplémentaires.
Conseils pour cuisiner
Ces conseils ne sont donnés qu'à titre indicatif
Très fort
Triple flamme Bouillir, cuire, griller,
dorer, paellas, cuisine
chinoise (Wok)
Réchauffer et maintenir chauds :
plats préparés, plats cuisinés
Escalope, bifteck,
omelette, fritures
Riz, béchamel,
Pommes de terre,
légumes frais, potages,
Réchauffer et maintenir plats cuisinés
et faire ragoûts délicats
Préparer: ragoûts, riz au
lait, carame
Décongeler et
cuire lentement:
légumes, fruits,
Cuisson vapeur:
Faire/fondre :
Avertissements d'utilisation
Avertissements d'utilisation quant à la préparation
N’uilisez pas de récipients
petits sur des brûleurs
grands. La flamme ne doit
pas toucher les côtes du
Ne cuisinez pas sans
couvercle o s'il est décentré,
ainsi une partie de l'énergie
est perdue.
N'utilisez pas de récipients
des fonds irréguliers, ceci
rallonge le
temps de préparation et
fait augmenter la
Ne placez pas le récipient
décentré sur le brûleur, il
pourrait se renverser.
N'utilisez pas de récipients
de grand diamètre sur les
brûleurs se trouvant près
des boutons qui, une fois
centrès sur le brûleur,
peuvent les toucher et
s’approcher tellement que
la température augmente
sur cette zone et causer
ainsi des dommages.
Ne placez pas les récipients
directement sur le brûleur.
Utilisez toujours des
récipients appropriés à
chaque brûleur, vous
éviterez ainsi une de tacher
les récipients.
Placez toujours le couvercle
N'utilisez que des marmites,
et casseroles avec un fond
plat et épais.
Placez le récipient bien
centré sur le brûleur
Placez le récipient sur la
grille. Assurez-vous que les
grilles et les cllapets des
brûleurs sont bien placés
avant de les utiliser.
Manipulez les récipients
avec soin sur la table de
Utilisez un seul récipient par
N’utilisez pas de poids
excessifs, ne frappez pas
la table de cuisson avec des
objets lourds.
N’utilisez pas deux brûleurs
ou de sources de chaleur
pour un seul récipient.
Evitez d’utiliser des grills,
des casseroles en terre,
etc..., pendant une longue
période à puissance
Utilisez la grille
supplémentaire sur le
brûleur à triple flamme.
Normes d'utilisation pour la plaque
en verre : Nettoyage et conservation
Ne faites pas glisser sur le
verre les récipients, vu qu’ils
peuvent le rayer. De plus,
évitez les chutes d’ objets
durs ou pointus sur la plaque
en verre.
Ne frappez pas la table de
cuisson sur aucun de ses
Pour conserver le verre,
utilisez une éponge
imbibée de savon, mais
uniquement quand
l’appareil est froid.
Nettoyez la surface du
chauffage quand elle est
froide après chaque
Même les peties saletés
brûlent en la connectnt à
Pour maintenir propres
les brûleurs et les grilles,
il faut les nettoyer
périodiquement en les
plongeant en les
plogeant dans de l’eau
savonneuse et en les
frottant avec une brosse
non métallique afin que
les trous et les rainures
soient parfaite soient
parfaitement libres pour
fournir une flamme
correcte. Séchez les
clapets des brûleurs et
les grilles quand ils ont
été mouillés.
Les grains de sable, par
exemple provenant du
nettoyage de légumes secs
et verts, peuvent rayer la
surface de la plaque en verre.
Après le nettoyage et le
séchage des brûleurs,
assurez-vous que les
clapets sont bien placés
sur le diffuseur de la
flamme du brûleur.
N’utilisez pas de détergents
en poudre, sprays pour le
nettoyage de cuisinières ou
des éponges abrasives
pouvant rayer le verre.
N’utilisez jamais d’objets
pointus comme des lavettes
métalliques ou des couteaux
pour retirer des restes
d’aliments ducis sur la
N’utilisez pas de counteau,
reclette ou objet similaire pour
nettoyer le record entre le
verre et les caches des
brûleurs ou les profils des
caches métalliques.
A cause des températures élevées que doit supporter le clapet à anneau du brûleur
à triple flamme et les zones en acier inoxydable comme : anneaux des plaques,
contour, brûleurs, etc., avec le temps il arrive qu'ils se décolorent, mais ceci est normal,
nettoyez-les après chaque utilisation avec un produit approprié pour l'acier inoxydable.
Après avoir lavé les grilles, séchez-les complètement avant de cuisiner à nouveau
avec celles-ci, la présence de gouttes d'eau ou de zones humides au début de la
cuisson pouvant provoquer d'éventuels points de détérioration de l'émail.
Faites attention aux taquets des grilles au moment de les nettoyer, ils pourraient se
lâcher et rayer la plaque en verre avec le grill lors de l'utilisation suivante.
Situations anormales
Il n'est pas toujours nécessaire d'appeler le service après-vente.
Très souvent, vous pouvez les résoudre vous-mêmes. Le tableau
suivant contient quelques conseils.
Remarque importante :
Seul un personnel agréé de notre Service Technique peut
effectuer des travaux sur le système fonctionnel de gaz et
Qu'arrive-t-il? le fonctionnement
électrique général est en
panne? l'allumage électrique
ne fonctionne pas?
... sila flamme des brûleurs
n’est pas uniforme?
Cause probable
-Fusible défectueux
- Contrôler le fusible sur le
boîtier général des fusibles
et le changer s’il présente
un défaut.
- Vérifier sur le bôitier
- L’autonomatique ou un
différentiel d’installation a pu se général d’entrée si
l’automatique ou un
différentiel s’est déclenché
- L’espace entre la bougie et
- Il peut y avoir des résidus
d’aliments ou de nettoyage entre les brûleurs doit être
soigneusement nettoyé.
la bougie et les brûleurs.
- Sécher soigneusement
- Les brûleurs sont mouillés
les clapets du brûleur et
les bougies.
- Les clapets du brûleur sont mal -Vérifiez que les clapets ont
éte bien placés.
- Les différentes parties du
brûleur ont été placeés de
manière incorrecte.
- Les rainures de sortie du gaz
des brûleurs sont sales.
... si le flux de gaz ne semble - Le passage du gaz est fermé
à cause des robinets
pas normal, ou si le gaz ne
sort pas?
- Si le gaz provient d’une
bouteille, celle-ci peut être vide.
... s’il y a une odeur à gaz
dans la cuisine?
- Un robinet est ouvert.
- Placez correctement les
différentes pièces.
- Nettoyez les rainures de
sortie de gaz des brûleurs.
- Ouvrir les possibles robinets
- Changez la bouteille par
une autre remplie.
- Vérifiez ce fait.
- Possible fuite sur le raccord à - Vérifiez que le raccord est
la bouteille.
... si les sécurités des
différentiels des brûleurs ne
fonctionnent pas?
- Une fois allumé le brûleur,
maintenez le bouton en
appuyant quelques secondes
de plus.
- Les rainures de sortie de gaz - Nettoyez les rainures de
des brûleurs sont sales.
sortie de gaz des brûleurs.
-Vous n’avez pas maintenu
assez de tamps le bouton.
Si vous devez appeler notre Service Technique, veuillez indiquer :
E - NR
Ces indications figurent sur la plaque signalétique de votre appareil. Cette plaque est
située sur la partie inférieure de votre table de cuisson.
Conditions de garantie
Les conditions de garantie applicables à cet appareil
sont celles établies par la représentation de notre
entreprise dans le pays où l'achat a été effectué. Si vous
le souhaitez, le vendeur de l'appareil sera à votre entière
disposition pour vous fournir des détails sur cet aspect.
Dans tous les cas, pour profiter de la garantie, il faudra
présenter le ticket d'achat.
Tout droit de modification réservé.
Egregio Cliente,
Nel ringraziarVi, ci congratuliamo per la vostra scelta. Questo pratico
apparecchio, moderno e funzionale, è fabbricato con materiali di prima
qualità che sono stati sottoposti ad un severo Controllo Qualità per
tutto il processo di fabbricazione, oltre ad essere stati scrupolosamente
collaudati per poter soddisfare tutte le vostre esigenze di una perfetta
cottura. Per vostra comodità questo manuale d'istruzioni è diviso in
due sezioni: una per l'Uso e l'altra per l'Installazione.
Vi preghiamo quindi di leggere e seguire queste semplici istruzioni per
poter ottenere ottimi risultati sin dal primo utilizzo. Contiene informazioni
importanti, non soltanto per quanto riguarda l'uso, ma anche per la
sicurezza e la manutenzione. Durante il trasporto i nostri prodotti devono
essere dotati di un imballaggio che li protegga in modo efficace. A tale
proposito ci limitiamo a quanto è assolutamente imprescindibile, tutto
l'imballaggio è perfettamente riciclabile. Sia Voi che noi possiamo
contribuire alla conservazione dell'ambiente: vi consigliamo quindi di
depositarlo nei cassonetti adibiti a tale scopo più vicini a casa vostra.
L'olio di scarto non dev'essere buttato nel lavandino perché causa un
forte impatto sull'ambiente. Mettetelo in un recipiente chiuso e
consegnatelo ad un punto di raccolta o, in mancanza di quest'ultimo,
mettete il recipiente nella vostra pattumiera (andrà a finire in una
discarica controllata: non è la soluzione migliore ma così si evita
l'inquinamento delle acque). I vostri figli ve ne saranno grati e anche
voi ne trarrete vantaggio. Prima di disfarvi di un apparecchio da eliminare,
rendetelo inutilizzabile. Quindi consegnatelo ad un centro adibito alla
raccolta di materiali riciclabili. L'indirizzo del centro più vicino a voi potrà
esservi fornito dall'Amministrazione Locale.
Se nella targa identificativa dell'apparecchio appare il simbolo
, seguire le seguenti istruzioni:
" ! *4*.#"--"3& -"11"3&$$)*0 & 13077&%&3& " 4."-5*3&
-*.#"--"((*0 $0/'03.&.&/5& "--& /03."5*7& 7*(&/5* */
."5&3*" %* 565&-" ".#*&/5"-&
6&450 "11"3&$$)*0 %*410/& %* $0/53"44&(/0 "* 4&/4*
%&--" %*3&55*7" &6301&"
*/ ."5&3*" %*
"11"3&$$)* &-&553*$* &% &-&5530/*$* 8"45& &-&$53*$"- "/%
&-&$530/*$ &26*1.&/5 H !
6&45" %*3&55*7" %&'*/*4$& -& /03.& 1&3 -" 3"$$0-5" & *3*$*$-"((*0 %&(-* "11"3&$$)* %*4.&44* 7"-*%& 46 56550 *5&33*503*0 %&--/*0/& 6301&"
Avvertenze per la Sicurezza
Come si presenta il piano di cottura:
Bruciatori a gas
Diametro recipienti (cm) consigliati
Consigli per la cottura
Avvertenze per l'uso
Pulizia e conservazione
Situazioni anomale
Condizioni di garanzia
Avvertenze per la Sicurezza
Leggete attentamente questo Manuale per usare in
modo efficace e sicuro questo apparecchio da cucina.
Secondo la normativa vigente l'installazione e la
trasformazione di gas possono essere effettuate soltanto
da un tecnico ufficialmente autorizzato.
Prima d'installare il vostro nuovo piano di cottura, verificate
che le misure siano corrette.
Questo apparecchio non dev'essere collegato ad un
dispositivo di espulsione dei prodotti di combustione.
Questo apparecchio è stato concepito esclusivamente
per uso domestico, non è consentito l'uso a scopi
commerciali o professionali. Questo apparecchio non
può essere installato in yacht o camper. La garanzia
ha validità solo in caso venga rispettato l'utilizzo per
cui è stato concepito.
Le seguenti istruzioni sono valide soltanto per i paesi il
cui simbolo è riportato sull'apparecchio; per adattarlo
alle condizioni di utilizzo del paese, è necessario ricorrere
alle istruzioni tecniche.
E' indispensabile che il luogo in cui s'installa l'apparecchio
disponga della ventilazione regolamentare in perfette
condizioni di uso. (Norme Basilari per l'Installazione di
Gas in Edifici Abilitati, Gazzetta Ufficiale dello Stato
Spagnolo n. 281,24-11-93)
Fare in modo che l'apparecchio non sia esposto a forti
correnti d'aria, che potrebbero provocare lo spegnimento
dei bruciatori.
Questo apparecchio esce dalla fabbrica predisposto per
il gas indicato sulla targa d'identificazione. Qualora fosse
necessario effettuare una modifica, chiamare il nostro
servizio di assistenza tecnica.
Non manipolare l'apparecchio all'interno. In caso di
necessità, chiamare il nostro servizio di assistenza
Conservare con cura le istruzioni per l'uso ed il montaggio
per poterle consegnare insieme all'apparecchio qualora
lo stesso cambiasse proprietario.
Non mettere in funzionamento un apparecchio
Durante il funzionamento le superfici degli apparecchi
di riscaldamento e cottura si scaldano: agire con cautela.
Tenere sempre lontano dai bambini.
Usare l'apparecchio soltanto per la preparazione di
alimenti, mai come riscaldamento.
Grassi o olii eccessivamente scaldati possono infiammarsi
facilmente. Perciò è necessario controllare costantemente
la preparazione degli alimenti cucinati con grassi o olii,
come ad esempio le patate fritte.
Non versare mai acqua su grassi o olii molto caldi:
PERICOLO! Coprire il recipiente per soffocare il fuoco
e scollegare la zona di cottura.
In caso di guasto, staccare l'alimentazione del gas e la
corrente elettrica dall'apparecchio. Per la riparazione
chiamare il nostro servizio di assistenza tecnica.
Non mettere recipienti deformati instabili su piani di
cottura e bruciatori, per evitare che possano capovolgersi
Se una manopola s'inceppa, non forzarla. Chiamare
subito il nostro servizio tecnico ufficiale affinché proceda
alla riparazione o alla sostituzione.
Durante l'uso del vostro piano di cottura a gas, evitate
le correnti d'aria e non versate liquidi freddi: ciò può
provocare la rottura del vetro.
Non usare le macchine di pulizia a vapore per pulire
il piano di cottura dato che esiste il rischio di
Questo apparecchio non è adatto all'utilizzo da parte di
persone (inclusi i bambini) le cui capacità fisiche,
sensoriali o mentali siano ridotte, o che non abbiamo
sufficiente esperienza e competenza, a meno che una
persona responsabile per la loro sicurezza non abbia
fornito loro la supervisione e le istruzioni relative all'uso
Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è in
I grafici rappresentati in questo libro d'istruzioni sono
Come si presenta il piano di cottura:
Bruciatore fino
a 1,75 kW
Bruciatore fino
a 3 kW
Bruciatore fino
a 1,75 kW
Bruciatore fino
a 3 kW
Bruciatore fino
a 1 kW
Bruciatore fino
a 1 kW
Bruciatore a triplice
fiamma fino a 3,3 kW
Bruciatore fino
a 3 kW
Bruciatore fino
a 1 kW
Bruciatore a triplice
fiamma fino a 3,3 kW
Bruciatore fino
a 1,75 kW
Bruciatore fino
a 3 kW
Bruciatore fino
a 1 kW
Bruciatore a triplice
fiamma fino a 3,6 kW
Bruciatore fino
a 1,75 kW
Bruciatori a gas
Fig. 1.
Su ogni comando di azionamento è segnalato il
bruciatore attivato dallo stesso. Fig. 1.
Per accendere un bruciatore, premere il comando
relativo al bruciatore scelto e girarlo verso sinistra fino alla
posizione massima, mantenendolo in questa posizione
per qualche secondo, fino a che il bruciatore non si
accende; poi rilasciarlo situandolo sulla regolazione
desiderata.Se l'accensione non avviene, ripetere
l'operazione. Se il vostro piano di cottura non
possiede l'accensione automatica, avvicinare una fiamma
(accendino, fiammiferi, ecc.) al bruciatore. Se le
candele sono sporche l'accensione sarà difettosa: è
quindi necessario mantenere la massima pulizia,
da effettuarsi con uno spazzolino tenendo presente
che la candela non deve subire urti violenti.
Se il vostro piano di cottura è dotato di bruciatori che
dispongono di valvole di sicurezza che impediscono
l'uscita del gas in caso di spegnimento accidentale dei
bruciatori, procedere all'accensione nello stesso modo
ma tenendo premuto il comando finché non avviene
l'accensione e mantenendo la pressione per qualche
secondo con la fiamma accesa. Se l'accensione non
avviene ripetere l'operazione, stavolta tenendo premuto
per circa 10 secondi.
Per spegnere, girare il comando verso destra fino alla
posizione .
Il vostro moderno e funzionale piano di cottura dispone
di manopole progressive che vi permettono di trovare la
regolazione necessaria tra la massima e la minima.
A seconda dei modelli, il vostro piano di cottura può
essere dotato di un bruciatore a triplice fiamma, molto
pratico e comodo per cucinare con padelle grandi, Wok
cinesi (per preparare qualsiasi tipo di piatto asiatico),
ecc. L'uso dell'apparecchio a gas produce calore e
umidità nel locale in cui è installato. E' necessario
garantire una buona ventilazione della cucina: tenere
aperti i fori di ventilazione naturale o installare un
dispositivo di ventilazione meccanica (cappa
d'aspirazione). Un uso continuativo dell'apparecchio può
richiedere una ventilazione supplementare, ad esempio
aprendo una finestra (senza provocare correnti d'aria)
o aumentando la potenza dell'eventuale ventilazione
meccanica esistente.
Una fiamma color arancione è normale e si verifica
quando c’è polvere nell’ambiente, si sono versati
liquidi, ecc.
Diametro recipienti (cm) consigliati
A seconda del modello:
Triplice fiamma:
>22 cm
22 cm
26 cm
14 cm
20 cm
12 cm
14 cm
Fig. 2.
A seconda dei modelli, il piano di cottura può comprendere
un supplemento costituito da una griglia, imprescindibile
per il bruciatore a triplice fiamma per recipienti di diametro
superiore a 26 cm, griglie per arrosti, tegami di terracotta
e recipienti concavi di qualsiasi tipo (Wok cinesi, ecc.).
Fig. 2. Se così non fosse, il servizio tecnico della marca
dispone di questa griglia suppletoria con il codice 484128 //
Griglia per caffettiera: A seconda dei modelli, il piano di
cottura può comprendere un supplemento costituito da
una griglia per caffettiera, da utilizzare esclusivamente
con il bruciatore ausiliario e con recipienti di diametro
inferiore a 10 cm. Se così non fosse il servizio tecnico
della marca dispone di queste griglie per caffettiera con
il codice 184200.
Il fabbricante non si assume alcuna responsabilità
in caso di mancato utilizzo o utilizzo non corretto
di queste griglie supplementari.
Consigli per la cottura
Questi consigli sono orientativi
Molto forte Forte
Fiamma tripla Bollire, cuocere,
arrostire, rosolare, risotti,
ciboasiatico (Work)
Riscaldare e mantenere caldi: piatti
pronti, cibi cotti
Scaloppine, braciola,
frittate, tritti.
Patate al vapore,
verdure fresche,
minestre, pasta
Riscaldare e mantenere caldi i piatti
cotti e preparare piatti delicati
Cuocere: stufati, arrosto
al latte, caramello
Scongelare e
cuocere adagio:
legumi, frutta,
Cottura al vapore:
Pesce, verdure.
Avvertenze per l'uso
Avvertenze per l'uso riguardantila cottura
Non usare recipienti piccoli
su bruciatori grandi. La
fiamma non deve toccare i
lati del recipiente.
Non cucinare senza
coperchio o con lo stesso
spostato, si spreca una
parte dell’ energia.
Non usare recipienti con
fondi irregolari, fanno
aumentare il tempo di
cottura e il consumo di
Usare sempre recipienti
adatti ad ogni bruciatore,
cosí si eviterá un consumo
eccessivo di gas e di
macchiare i recipienti.
Mettere sempre il coperchio
Usare soltanto pentole,
padelle e tengami con un
fondo piatto e spesso.
Non mettere il recipiente
spostato rispetto al
bruciatore, potrebbe
Mettere il recipiente ben
centrato sul bruciatore.
Non usare recipiente di
diametro grande sui
bruciatori situati vicino ai
comandi, che una volta
centrati sul bruciatore
possano arrivare a toccarli
ed avvicinarsi tanto da far
aumentare la temperatura
in quella zona e quindi
provocare danni.
Non mettere i recipienti
direttamente sul bruciatore.
Mettere il recipiente sulla
griglia. Verificare che le
griglie e i coperchi dei
bruciatori siano collocati
correttamente prima di
Non usare pesi eccessivi,
non colpire il piano di cottura
con oggetti pesanti.
Maneggiare i recipienti con
cautela sul piano di cottura.
Non usare due bruciatori o
fonti di calore per un solo
Evitare l’uso di griglie per
arrosti, tegami di
terracotta,ecc... In modo
prolungato alla massima
Usare un solo recipiente per
ogni bruciatore.
Usare la griglia suppletoria
sul bruciatore a triplice
Norme di uso per il Vetro:
Pulizia e conservazione
Non usare detersivi in
polvere, spray per la pulizia
dei forni n;e spugnette
abrasive che possano
graffiare il vetro.
Non usare mai oggetti a
punta come pagliette
metalliche o coltelli per
togliere resti di alimenti
induriti sulla superficie.
Non usare coltelli, raschietti
o simili per pulire la giunzione
del vetro con gli elementi
decorativi dei bruciatori o con
i profilati decorativi metallici.
Non far scorrere i recipienti
sul vetro, perché si può
graffiare. Inoltre, evitare di far
cadere sul vetro oggetti duri
o appuntiti.
Noncolpire il piano di cottura
su nessuno dei suoi spigoli.
I granelli di sabbia, ad
esempio, provenienti dalla
pulizia di ortaggi e verdure,
possono graffiare la
superficie del vetro.
Per la conservazione del
vetro usare una spugna
insaponata, ma soltanto
quando l’ apparecchio è
Pulire la superficie dell’
elemento riscaldatore
una volta freddo ogni
volta che viene usato,
compresi i piccoli resti
che si bruciano quando
si accende di nuovo.
Per tenere puliti i
bruciatori e le griglie à
necessario pulirli
immergendoli in acquae
sapone e strofinandoli
con una spazzola non
metallica allo scopo di
liberare completamente
i fori e le scanalature per
avere una fiamma
corretta. Asciugare i
coperchi dei bruciatori e
delle griglie tutte le volte
che si bagnano.
Dopo la pulizia e
l’asciugatura dei
bruciatori, verificare che
i coperchi siano collocati
correttamente sul
duffusore di fiamma del
A causa delle alte temperature a cui sono sottoposti il coperchio ad anello del bruciatore
a triplice fiamma e le zone in acciaio inossidabile come anelli dei piani, contorno,
bruciatori, ecc..., con il tempo si scoloriscono: è normale, puliteli dopo ogni uso con
un prodotto adatto all'acciaio inossidabile.
Dopo aver lavato le griglie asciugatele completamente prima di usarle di nuovo per
cucinare, la presenza di gocce d'acqua o di zone umide all'inizio della cottura
può causare eventuali punti di deterioramento nello smalto.
Fare attenzione ai tasselli delle griglie durante la pulizia, potrebbero allentarsi
e graffiare il vetro con la griglia all'uso successivo.
Situazioni anomale
Non sempre è necessario chiamare il servizio di assistenza tecnica.
In molti casi potete risolvere il problema da soli. La tabella
seguente contiene alcuni consigli.
Nota importante:
Soltanto il personale autorizzato del nostro Ufficio Tecnico può
effettuare lavori sul sistema funzionale del gas e su quello elettrico.
Che succede?
...Se il funzionamiento
elettrico generale à guasto?
Probabile causa
- Fusibile difettoso
- Controllare il fusibile nella
scatola generale portafusibili
e sostituirlo se èguasto.
- Verificare nella scatola
generale d’ingresso se è
acattoto l’automatico o un
- Vi possono essere residui di - Lo spazio tra la candela e i
...Se l’accensione elettrica
cibo o di prodotti di pulizia tra la bruciatori dev’essere pulito
non funziona?
candela e i bruciatori.
- Asciugare con cura i
- I bruciatori sono bagnati.
coperchi dei bruciatori e le
- I coperchi dei bruciatori sono -Verificare che i coperchi
siano stati collocati
atati collocati male.
... Se la fiamma dei bruciatori - Le varie parti del bruciatore
- Situare correttamente i vari
sono state collocate in modo non pezzi.
non è uniforme?
- Le scanalature di uscita del gas - Pulire le scanalature di
dai bruciatori sono sporche.
uscita del gas dai bruciatori.
- Probabilmente è scattato
l’automatico o un differenziale
... Se il flusso di gas non
sembra normale, o se non
esce gas?
... Se c’è odore di gas nel
locale della cucina?
- Il passaggio del gas è chiuso
a causa di chiavi intermedie.
- Se il gas proviene da una
bombola, può darsi che questa
sia vuota.
- C’è una manopola aperta.
- Aprire le eventuali chiavi
- Sostituire la bombola con
una piena.
- Procedere alla verifica.
- Possibile fuga nell’attacco alla - Accertare che l’attacce sia
... Se non funzionano i
dispositivi di sicurezza dei
vari bruciatori?
- Dopo aver acceso il
bruciatore tenere premuto il
comando per qualche
secondo in più.
- Le scanalature di uscita del gas - Pulire le scanalature di
dai bruciatori sono sporche.
uscita del gas dai bruciatori.
-Il comando non è stato tenuto
abbastanza premuto.
In caso di chiamata al nostro Ufficio Tecnico, si prega di indicare:
E - NR
Queste indicazioni sono riportate sulla targa d'identificazione dell'apparecchio situata
nella parte inferiore del piano di cottura.
Condizioni di garanzia
Le condizioni di garanzia applicabili a questo apparecchio
sono quelle stabilite dalla rappresentanza della nostra
azienda nel paese in cui è stato compiuto l'acquisto. Se
lo desiderate, il venditore che vi ha venduto l'apparecchio
sarà sempre a vostra disposizione per fornirVi tutti i
dettagli necessari in merito. Per potersi avvalere della
garanzia sarà comunque necessario presentare la
ricevuta d'acquisto.
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche.
Estimado/a Cliente/a:
Le damos las gracias y le felicitamos por su elección.
Este práctico aparato, moderno y funcional, está fabricado con materiales
de primera calidad, los cuales han sido sometidos a un estricto Control
de Calidad, durante todo el proceso de fabricación y meticulosamente
ensayados para que pueda satisfacer todas sus exigencias de una
perfecta cocción. Para su comodidad este libro de instrucciones esta
repartido en dos apartados uno de Uso y otro de Instalación.
Le rogamos por tanto que lea y respete estas sencillas instrucciones
para poder garantizar unos inmejorables resultados desde su primera
utilización. Contiene información importante, no solo para el uso,
sino también para su seguridad y mantenimiento.
Durante su transporte, nuestros productos necesitan de un embalaje
protector eficaz. Respecto al mismo nos limitamos a lo absolutamente
imprescindible, todo el embalaje es perfectamente reciclable. Usted,
al igual que nosotros, puede contribuir en la conservación del entorno,
deposítelo en el contenedor más cercano a su domicilio dispuesto para
este fin. El aceite desechado no debe tirarlo por el fregadero ya
que origina un gran impacto medioambiental. Deposítelo en un recipiente
cerrado y entréguelo en un punto de recogida o en su defecto deposítelo
en su cubo de basura (acabará en un vertedero controlado, no siendo
la mejor solución pero evitamos la contaminación de las aguas)
Sus hijos y usted mismo lo agradecerán. Antes de deshacerse de un
aparato desechado, inutilícelo. Entréguelo seguidamente a un centro
recolector de materias reciclables. Las señas de este centro más
próximo le podrán ser indicadas por su Administración Local.
$ ! Si en la placa de características de su aparato aparece el símbolo
; siga las siguientes instrucciones:
) !
! &4&/76&-7" &- "1"3"50 : %&4)<("4& %&- &.#"-"+& %&
."/&3" 3&41&5604" $0/ &- .&%*0 ".#*&/5&
45& "1"3"50 $6.1-& $0/ -" *3&$5*7" &6301&"
40#3& "1"3"504 &-B$53*$04 : &-&$53D/*$04
*%&/5*'*$"%" $0.0 &4*%604 %& "1"3"504 &-B$53*$04 :
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50%0 &- <.#*50 %& -" /*D/ 6301&" 1"3" -" 3&5*3"%" :
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&-B$53*$04 : &-&$53D/*$04
Advertencias de Seguridad
Así se presenta su Placa de Cocción
Quemadores de Gas
Diámetros recipientes aconsejados
Consejos de cocinado
Advertencias de Uso
Respecto del cocinado
Respecto de la limpieza y conservación
Situaciones anómalas
Condiciones de garantía
Advertencias de Seguridad
Lea atentamente este Manual de uso para cocinar en
este aparato de una manera efectiva y segura.
Según la normativa vigente, la instalación y
transformación de gas sólo puede ser realizada por un
técnico autorizado oficialmente.
Antes de instalar su nueva placa de cocción compruebe
que las medidas son las correctas.
Este aparato no debe conectarse a un dispositivo de
evacuación de los productos de combustión.
Las siguientes instrucciones solamente son válidas para
los países cuyo símbolo aparece en el aparato, es
necesario recurrir a las instrucciones técnicas para la
adaptación del mismo a las condiciones de utilización
del país.
Es indispensable que el lugar donde esté instalado el
aparato disponga de la ventilación reglamentaria en
perfecto estado de uso. (Normas Básicas de Instalación
de Gas en Edificios Habilitados BOE nº 281,24-11-93)
No permita que el aparato sufra fuertes corrientes de
aire, ya que podrían apagarse los quemadores.
Este aparato sale de la fábrica ajustado al gas que indica
la placa de características. Si fuera necesario un cambio
llame a nuestro servicio de asistencia técnica.
No manipule el aparato en su interior. En caso de ser
necesario, llame a nuestro servicio de asistencia técnica.
Guarde bien las instrucciones de uso y montaje, para
poder entregarlas junto con el aparato, si el mismo
cambia de dueño.
No ponga en funcionamiento un aparato dañado.
Las superficies de aparatos de calefacción y cocción se
calientan durante el funcionamiento actúe con precaución.
Mantenga siempre alejado a los niños.
Utilice el aparato únicamente para la preparación de
comidas, nunca como calefacción
Grasas o aceites calentados excesivamente pueden
inflamarse fácilmente. Por ello la preparación de comidas
con grasas o aceites, como por ejemplo patatas fritas,
deben ser vigiladas.
No echar nunca agua si la grasa o aceite está ardiendo
¡PELIGRO! de quemaduras, cubra el recipiente para
sofocar el fuego y desconecte la zona de cocción.
En caso de avería, corte la alimentación de gas y
electricidad del aparato. Para su reparación llame a
nuestro servicio de asistencia técnica.
No coloque recipientes deformados que se muestren
inestables sobre placas y quemadores, para evitar que
se puedan volcar accidentalmente.
Si un grifo se agarrota, no hay que forzarlo. Llame
inmediatamente a nuestro servicio técnico oficial,
para que proceda a su reparación o sustitución
Durante la utilización de su encimera de gas evite las
corrientes de aire y derramar líquidos fríos. Puesto que
puede provocar la rotura de cristal.
No utilice máquinas de limpieza a vapor para limpiar
la placa de cocción, ya que hay riesgo de electrocución.
Este aparato no está destinado para ser usado por
personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas,
sensoriales o mentales estén reducidas, o carezcan
de experiencia o conocimiento, salvo si han tenido
supervisión o instrucciones relativas al uso del aparato
por una persona responsable de su seguridad.
Durante el funcionamiento, el aparato no debe dejarse
sin vigilancia.
Los gráficos representados en este libro de instrucciones
son orientativos.
Así se presenta su placa de cocción:
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemador de
hasta 3 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemador de
hasta 3 kW
Quemador de
hasta 1 kW
Quemador de
hasta 1 kW
Quemador de triple
llama de hasta 3,3 kW
Quemador de
hasta 3 kW
Quemador de
hasta 1 kW
Quemador de triple
llama de hasta 3,3 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemador de
hasta 3 kW
Quemador de
hasta 1 kW
Quemador de triple
llama de hasta 3,6 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemadores de gas
Fig 1.
Cada mando de accionamiento,tiene señalado el
quemador que controla. Fig. 1.
Para encender un quemador, presione el mando de
quemador elegido y gírelo hacia la izquierda, hasta la
posición de máximo, manteniéndolo en esta posición unos
segundos hasta que se encienda, y a continuación suéltelo,
regulando después la posición deseada.
Si no se produce el encendido repita la operación.
Si su placa de cocción no posee ningún tipo de encendido
automático, acerque algún tipo de llama (mechero,
cerillas, etc.) al quemador. Si las bujías están sucias el
encendido será defectuoso, mantenga la máxima
limpieza. Realizar ésta con un cepillo pequeño, teniendo
en cuenta que la bujía no debe sufrir impactos violentos.
Si su encimera tiene quemadores que disponen de
válvulas de seguridad, que impiden la salida de gas
en caso de apagado accidental de los quemadores,
proceda al encendido del mismo modo pero manteniendo
el mando presionado hasta que se produzca el encendido
y seguir presionando durante unos segundos con la
llama ya encendida. Si no se produce el encendido repita
la operación esta vez manteniendo apretado unos 10
Para apagar, gire el mando hacia la derecha hasta la
posición . Al realizar esta operación funcionará de
nuevo el sistema de encendido, esto es totalmente
Su moderna y funcional placa de cocción, dispone de
unos grifos progresivos que le permiten encontrar entre
la llama máxima y la mínima la regulación necesaria.
Según modelo, su placa de cocción puede disponer de
un quemador de triple llama, muy práctico y cómodo
para cocinar con paelleras, Wok chino (toda clase de
platos Asiáticos) etc.
El uso del aparato a gas produce calor y humedad en
el local donde está instalado. Debe asegurarse una
buena ventilación de la cocina: mantener abiertos los
orificios de ventilación natural, o instalar un dispositivo
de ventilación mecánica (campana extractora)
El uso continuado de su aparato puede requerir una
ventilación adicional, por ejemplo abrir una ventana (sin
provocar corrientes) o incrementar la potencia de la
ventilación mecánica si existe.
Una llama de color naranja es normal y ocurre cuando
hay polvo en el ambiente, se ha producido derrame de
líquidos, etc.
Diámetro recipientes (cm) aconsejados
Según modelo:
Triple llama:
>22 cm
22 cm
26 cm
14 cm
20 cm
12 cm
14 cm
Fig. 2.
Según modelo, su placa de cocción puede incluir un
suplemento de parrilla imprescindible, en el quemador
de triple llama para recipientes de diámetro mayor de
26 cm, planchas de asado, cazuelas de barro
y en toda clase de recipientes cóncavos ( Wok chino,
etc…) fig. 2.
Si no fuese así el servicio técnico de la marca dispone
de esta parrilla supletoria con el código 484128 //
Parrilla cafetera: Según modelo, su placa de cocción
puede incluir un suplemento de parrilla cafetera,
exclusivamente para el quemador auxiliar con recipientes
de diámetro menor de 10 cm. Si no fuese así el servicio
técnico de la marca dispone de estas parrillas cafeteras
con el código 184200.
El fabricante declina cualquier responsabilidad si
no utiliza o utiliza incorrectamente
estas parrillas adicionales.
Consejos de
Muy fuerte
Estos consejos son orientativos
Triple llama Hervir, cocer, asar, dorar,
paellas,comida asiática (Wok)
Escalope, bistec,tortilla,
Semi-rápido Patatas vapor, verduras
frescas, potajes, pastas.
Recalentar y mantener calientes:
platos preparados, platos
Coción Vapor:
Recalentar y mantener platos
cocinados y hacer guisos
Descongelar y
cocer despacio:
Cocer: Guisos, arroz con leche, Legumbres,
frutas, productos
Advertencias de uso respecto del
No utilice recipientes
pequeños en
quemadores grandes.
La llama no debe tocar
los laterales del
Utilice siempre recipientes
apropiados a cada
quemador, así evitará un
consumo excesivo del gas y
manchado de los recipientes.
No cocine sin tapa o con
ésta desplazada, se
desperdicia parte de la
Ponga siempre la tapa
No utilice recipientes con
fondos irregulares, alargan el
tiempo de cocinado y
aumentan el consumo de
No coloque el recipiente
desplazado sobre el quemador,
podría volcar.
No utilice recipientes de gran
diámetro en los quemadores
cercanos a los mandos, que
una vez centrados en el
quemador puedan llegar a
tocarlos y acercarse tanto
que eleve la temperatura en
esa zona y pueda causar
No coloque los recipientes
directamente sobre el
No utilice pesos excesivos no
golpee la placa de cocción
con objetos pesados.
No utilice dos quemadores o
fuentes de calor para un solo
Evite la utilización de planchas
de asado, cazuelas de barro,
etc... Prolongadamente a
máxima potencia.
Utilice sólo ollas, sartenes
y cazuelas con fondo
plano y grueso.
Coloque el recipiente bien
centrado sobre el
Coloque el recipiente sobre
la parrilla.
Asegúrese de que las
parrillas y tapas de los
quemadores estén bien
colocados antes de su uso.
Maneje los recipientes
con cuidado sobre la
placa de cocción
Utilice un solo recipiente
por quemador.
Utilice la parrilla supletoria
en el quemador de triple
Normas de uso para Cristal:
Limpieza y conservación
No utilice detergentes en
polvo, sprays para
limpieza de hornos o
esponjas abrasivas que
puedan rayar el vidrio.
Nunca emplee objetos
punzantes tales como
estropajos metálicos o
cuchillos para quitar
restos de alimentos
endurecidos sobre la
No utilice un cuchillo,
rasqueta o similar para
limpiar la unión del cristal
con los embellecedores
de los quemadores o con
los perfiles
Para la conservación del
vidrio emplee una
esponja jabonosa, pero
sólo cuando el aparato
esté frío.
No deslice sobre el vidrio
los recipientes, ya que
puede rayarlo. Asimismo,
evite caídas de objetos
duros o puntiagudos
sobre el cristal.
No golpee la placa de
cocción por ninguno de
sus cantos.
Limpie la superficie del
elemento calefactor una
vez frío cada vez que le
Incluso las pequeñas
suciedades se queman
al volverlo a conectar.
Para mantener limpios
los quemadores y las
parrillas deben limpiarse
sumergiéndolos en
agua jabonosa y
frotandolos con un
cepillo no metálico con
el fin de que agujeros y
ranuras estén
perfectamente libres
para proporcionar una
llama correcta. Seque
las tapas de los
quemadores y parrillas
siempre que se hayan
Los granos de arena,
por ejemplo
procedentes de la
limpieza de hortalizas y
verduras, rayan la
superficie del cristal.
Después de la limpieza
y secado de
quemadores, asegúrese
de que las tapas estén
bien colocadas sobre el
difusor de llama del
Debido a las altas temperaturas que debe soportar la tapa de aro de su quemador de
triple llama y las zonas de acero inoxidable como: aros de las placas, contorno,
quemadores, etc., con el tiempo llegan a decolorarse es Normal, límpielas después
de cada uso y con un producto apropiado para acero inoxidable.
Despues de lavar las parrillas séquelas completamente antes de volver a cocinar con
ellas, la presencia de gotas de agua o zonas húmedas al comienzo de la cocción
puede ocasionar eventuales puntos de deterioro del esmalte.
Tenga cuidado con los tacos de las parrillas cuando las limpie, estos podrían soltarse
y rayar el cristal con la parrilla en su próxima utilización.
Situaciones anómalas
No siempre hay que llamar al servicio de asistencia técnica.
En muchos casos, Ud. mismo puede remediarlo. La siguiente
tabla contiene algunos consejos.
Nota importante:
Sólo el personal autorizado de nuestro Servicio Técnico puede
efectuar trabajos en el sistema funcional gas y eléctrico.
¿Qué pasa?
Causa probable
Remedio el funcionamiento eléctrico
general está averiado?
-Fusible defectuoso
-Controlar el fusible en la
caja general de fusibles y
cambiarlo si está averiando
-El automático o un diferencial
de instalación ha podido
-Comprobar en la caja
general de entrada si se ha
disparado el automático o
un diferencial.
-Pueden existir residuos de
alimentos o de limpieza entre
la bujía y los quemadores.
-El espacio entre bujía y
quemadores debe ser
cuidadosamente limpiado.
-Los quemadores están
-Secar cuidadosamente las
tapas de quemador y bujías.
-Las tapas del quemador están
mal colocadas.
-Compruebe que las tapas
han sido bien colocadas.
-Las diferentes partes del
quemador han sido colocadas
-Las ranuras de salida de gas
de los quemadores están
-Situe correctamente las
diferentes piezas
-Esté cerrado el paso de gas
debido a llaves intermedias.
-Si el gas proviene de una
bombona, ésta puede estar
- Abrir las posibles llaves
-Algún grifo está abierto.
-Proceda a comprobarlo.
-Posible fuga en el
acoplamiento a la bombona.
-Cerciórese que el
acoplamiento está correcto.
-No ha mantenido
suficientemente presionado el
-Una vez encendido el
quemador mantenga el
mando presionado unos
segundos más. el encendido eléctrico
no funciona? la llama de los quemadores
no es uniforme? el flujo de gas no parece
normal, o no sale gas? hay olor a gas en el recinto
de la cocina? no funciona las
seguridades de los diferentes
-Están sucias las ranuras de
salida de gas de los
-Limpie las ranuras de salida
de gas de los quemadores.
-Cambie la bombona por
una llena.
-Limpie las ranuras de salida
de gas de los quemadores.
En caso de llamar a nuestro Servicio Técnico, sirvase indicar:
E - NR
Estas indicaciones figuran en la placa de características de su aparato. Situada en
la parte inferior de su placa de cocción.
Condiciones de garantía
Las condiciones de garantía aplicables a este aparato
son las establecidas por la representación de nuestra
empresa en el país dónde se haya efectuado la compra.
Si se desea, el vendedor al que se la haya comprado el
aparato estará en todo momento dispuesto a facilitar
detalles al respecto. En cualquier caso, para hacer uso
de la garantía habrá que presentar el comprobante de
Reservado el derecho de modificaciones.
Caro/a Cliente/a:
Queremos agradecer e dar-lhe os parabéns pela sua escolha.
Este prático aparelho, moderno e funcional, está fabricado com materiais
de primeira qualidade, que foram submetidos a um severo Controlo
de Qualidade durante todo o processo de fabrico, e meticulosamente
ensaiados, a fim de poder satisfazer todas as suas exigências para
uma perfeita cozedura. Para a sua comodidade, este livro de instruções
está dividido em dois capítulos, um de Uso e outro de Instalação.
Pedimos-lhe portanto que leia e respeite estas simples instruções,
a fim de poder garantir uns resultados insuperáveis já desde a sua
primeira utilização. Contém informação importante, não só para o
seu uso, mas também para a sua segurança e manutenção.
Durante o seu transporte, os nossos produtos necessitam de uma
embalagem protectora eficaz. A este respeito, limitamo-nos ao mínimo
imprescindível e toda a embalagem é completamente reciclável. Você,
tal como nós também, pode contribuir para a conservação do ambiente,
depositando-a no contentor de reciclagem adequado mais perto de
sua casa.
Não deve deitar o óleo usado pelo lava-loiças, porque este tem um
grande impacto negativo no ambiente. Meta-o num recipiente fechado
e entregue-o num ponto de recolha ou, se este não existir, no seu
caixote do lixo (deste modo, acabará numa lixeira controlada, o que,
apesar de não ser a melhor solução, evitará a poluição das águas).
Os seus filhos e você irão agradecer este gesto.
Antes de deitar fora um aparelho velho, inutilize-o. De seguida, entregueo a um centro de recolha de materiais recicláveis.
A sua Câmara Municipal poderá dar-lhe informação sobre a localização
de um centro destas características.
Se o símbolo
aparece na placa de características do seu
aparelho, siga as seguintes instruções:
&4&.#"-& 0 "1"3&-)0 & &-*.*/& 0 ."5&3*"- %&
&.#"-"(&. %& '03." &$0-D(*$"
'% )
45& "1"3&-)0 &45< ."3$"%0 &. $0/'03.*%"%& $0. "
3-"5*7" "04 3&4C%604 %&
&26*1".&/504 &-B$53*$04 & &-&$53D/*$04 8"45&
&-&$53*$"- "/% &-&$530/*$ &26*1.&/5 H !
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4*45&." %& 3&$0-)" & 7"-03*;"A=0 %04 &26*1".&/504
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Avisos de Segurança
Assim apresenta-se a Placa de Cozedura
Queimador de Gás
Diâmetros dos recipientes aconselhados
Conselhos para cozinhar
Normas de Uso para Cristal: Cozinhado
Normas de Uso para Cristal: Limpeza e Conservação
Situações anómalas
Condições de Garantia
Avisos de segurança
Leia atentamente este Manual de uso para cozinhar
neste aparelho de um modo eficaz e seguro.
De acordo com a normativa vigente, a instalação e
transformação de gás pode ser apenas realizada por
um técnico autorizado oficialmente.
Antes de instalar a sua nova placa de cozedura, verifique
que as medidas estão correctas.
As seguintes instruções são válidas somente para os
países cujo símbolo aparece no aparelho; é necessário
recorrer às instruções técnicas para a adaptação do
mesmo às condições de utilização do país.
É indispensável que o lugar onde está instalado o
aparelho disponha do arejamento regulamentar em
perfeito estado de uso.
Não permita que o aparelho esteja exposto a fortes
correntes de ar, porque os queimadores poderiam apagarse.
Este aparelho sai da fábrica regulado para o gás que
se indica na placa de características. Se for necessário
efectuar uma mudança do tipo de gás, avise o nosso
serviço de assistência técnica.
Não manipule o interior do aparelho. Se for necessário,
avise o nosso serviço de assistência técnica.
Guarde bem as instruções de uso e montagem, a fim
de poder entregá-las em conjunto com o aparelho, no
caso de ele mudar de dono.
Não ponha em serviço um aparelho danificado.
As superfícies dos aparelhos de aquecimento e cozedura
aquecem durante o funcionamento. Por isso, aja com
precaução. Mantenha as crianças sempre afastadas
destes aparelhos.
Use o aparelho unicamente para a preparação de comida,
nunca como aquecimento.
As gorduras ou os óleos excessivamente quentes podem
inflamar-se com facilidade. Por isso, a preparação de
comida com gorduras ou óleos, como por exemplo, as
batatas fritas, deve ser sempre vigiada.
Nunca deite água, se a gordura ou o óleo estiverem a
arder. PERIGO DE QUEIMADURAS! Tape o recipiente
para sufocar o fogo e desligue a zona de cozedura.
Em caso de avaria, corte a alimentação de gás e de
electricidade do aparelho. Para a sua reparação, avise
o nosso serviço de assistência técnica.
Não coloque recipientes deformados que tenham um
comportamento instável sobre as placas e os
queimadores, a fim de evitar que possam virar-se de
forma acidental.
Se uma torneira ficar presa ou engatada, não a force.
Avise imediatamente o serviço técnico oficial, para
que procedam à sua reparação ou substituição.
Não use máquinas que limpam a vapor na placa de
cozedura há risco de choque eléctrico.
Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas
(incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais
ou mentais sejam reduzidas, ou que não possuam
experiência ou conhecimentos, excepto se tiverem
supervisão ou instruções relativas ao uso do aparelho
disponibilizadas por uma pessoa responsável pela sua
Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
Os gráficos representados neste livro de instruções sã
Assim apresenta-se a placa de
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador de
até 3 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador de
até 3 kW
Queimador de
até 1 kW
Queimador de
até 1 kW
Queimador tripla
chama de até 3,3 kW
Queimador de
até 3 kW
Queimador de
até 1 kW
Queimador tripla
chama de até 3,3 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador de
até 3 kW
Queimador de
até 1 kW
Queimador tripla
chama de até 3,6 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Queimadores de gás
Fig. 1.
Cada comando de accionamento tem assinalado o
queimador que controla. Fig. 1
Para acender um queimador, pressionar o botão do
queimador escolhido e girá-lo para a esquerda, até à posição
de máximo. Manter esta posição durante uns segundos até
que o queimador se acenda e, de seguida, soltar o botão,
regulando-o depois na posição desejada.
Se o queimador não se acender, repita a operação.
Se a sua placa de cozedura não possuir nenhum tipo
de ignição automática, aproxime algum tipo de chama
(isqueiro, fósforos, etc.) ao queimador.
Se as velas estiverem sujas, a ignição será defeituosa;
mantenha a máxima limpeza. Efectue este trabalho com
uma escova pequena, tendo em conta que a vela não
deve sofrer impactos violentos.
Se o seu fogão tiver queimadores que dispõem de
válvulas de segurança, que impedem a saída de gás
no caso dos queimadores se apagarem de forma
acidental, proceda à ignição do mesmo modo, mas
mantendo o comando premido até a ignição ter lugar,
e continue a premir durante alguns segundos com a
chama já acesa. Se a ignição não se produzir, repita a
operação, mas desta vez mantenha o comando premido
durante 10 segundos, aproximadamente.
Para apagar, vire o comando para o lado direito até à
posição . Ao realizar esta operação funcionará de novo
o sistema de ignição, isto é totalmente normal.
A sua moderna e funcional placa de cozedura, dispõe
de uns comandos progressivos que lhe permitem
encontrar entre a chama máxima e a mínima, a
regulação necessária.
Consoante o modelo, a sua placa de cozedura pode
dispor de um queimador de chama tripla, muito prático
e cómodo para cozinhar com frigideiras grandes (tipo
"paelha"), com um Wok chinês (todos os tipos de pratos
asiáticos), etc.
O uso do aparelho a gás produz calor e humidade no
lugar onde está instalado. Deve certificar um bom
arejamento da cozinha: mantenha abertos os orifícios
de arejamento natural, ou instale um dispositivo de
arejamento mecânico (extractor de fumos).
O uso contínuo do seu aparelho pode exigir um
arejamento adicional, como por exemplo a abertura de
uma janela (sem provocar correntes de ar), ou o aumento
da potência do arejamento mecânico, se existir.
A produção de uma chama de cor laranja é normal,
ocorrendo sempre que há pó no meio ambiente, quando
há um derrame de líquidos, etc.
Diâmetro dos recipientes (cm)
Consoante o modelo:
Chama tripla:
>22 cm
22 cm
26 cm
14 cm
20 cm
12 cm
14 cm
Fig 2.
Dependendo do modelo, a sua placa de cozedura pode
incluir um suplemento de grelha imprescindível, no
queimador de chama tripla para recipientes com um
diâmetro maior de 26 cm, grelhas para assar, caçarolas
de barro e em todo o tipo de recipientes côncavos (Wok
chinês, etc.) (fig 2.)
Em caso contrário, o serviço técnico da marca dispõe
desta grelha suplementar, com o código 484128 //
Grelha para cafeteira: Dependendo do modelo, a sua
placa de cozedura pode incluir um suplemento de grelha
para cafeteira, exclusivamente para o queimador auxiliar,
a ser usado com recipientes que tenham um diâmetro
inferior a 10 cm. Em caso contrário, o serviço técnico
da marca dispõe destas grelhas para cafeteira, com o
código 184200.
O fabricante declina qualquer responsabilidade
derivada da não utilização ou da utilização incorrecta
destas grelhas adicionais.
Estes conselhos são orientativos.
Muito forte
Chama tripla Ferver, Cozer, Assar, Dourar, Tornar a aquecer e manter quentes:
Paelhas, Comida Asiática
pratos preparados, pratos
Escalopes, Bifes, Omeletes, Arroz, molho branco,
carne guisada
Semi-rápido Batatas ao vapor, verduras
frescas, sopas, massas.
Cozedura ao
vapor: peixe
Tornar a aquecer e manter: pratos
cozihados e fazer estofados
Cozer: guisados, arroz doce, Descongelar e cozer
leguminosas, frutas,
Normas de uso en cristal: Cozinhado
Não use recipientes
pequenos em queimadores
A chama não deve tocar
os laterais do recipiente.
Use sempre recipientes
apropriados para cada
queimador; deste modo,
evitará um consumo
excessivo de gás e sujar
os recipientes.
Não cozinhe sem tampa
ou com esta deslocada,
desperdiça-se parte da
Ponha sempre atampa.
Não use recipientes com
fundos irregulares;
prolongam o tempo de
cozinhado e aumentam o
consumo de energia.
Não coloque o recipiente
deslocado sobre o
queimador, porque poderia
Não use recipientes de
grande diâmetro nos
queimadores situados
perto dos comandos e que,
depois de centrados no
queimador, possam chegar
a tocá-lo ou aproximar-se
tanto que elevem a
temperatura nessa zona e
possam causar danos.
Não use pesos excessivos
nem dê pancadas na placa
de cozedura com objectos
Use somente tachos,
frigideiras e caçarolas de
fundo plano e grosso.
Coloque o recipiente
bem centrado sobre o
Coloque o recipiente
sobre a grelha.
Asegure que as grehas
e tampas dos
queimadores están bem
colocadas antes do seu
Maneje os recipientes
com cuidado sobre a
placa de cozedura.
Não utilice os queimadores
ou fontes de calor para
somente um recipiente.
Evite a utição de pranchas
de assado, caçarota de
barro etc...
prolongadamente a
máxima potência
Utilize a greha suplente
no queimador de triple
Normas de uso para cristal: Limpeza
e conservação:
Não utilize detergentes
em pó, sprays para
limpar fornos nem
esponjas abrasivas que
possam riscar o vidro.
Nunca use objetos
pontiagudos como
esfregões metálicos ou
facas para tirar restos de
comida endurecida
sobre a superfície
Os grãos de areia, por
exemplo procedente da
limpieza de hortaliças e
verduras, tambem
riscam a superfície do
Para a conservação do
vidro use uma esponja
com água e sobão, mas
só quando o aparelho
estiver bem frio.
Limpe a superficie do
elemento aquecedor,
quando tiver arrefecido,
cada vez que outilize.
Inclusive as pequenas
sujidades queimam-se
avando se torna a ligar.
Para manter os
queimadores e as
grelhas limpos, estes
devem ser limpos cada
certo tempo
submergindo-os em água
com sabão e esfregandoos com uma escova não
metálica, a fim dos
orifícios e das ranhuras
ficarem completamente
livres e proporcionarem
uma chama correcta.
Seque as tampas dos
queimadores sempre que
elas se tenham molhado.
Depois da limpeza e da
secagem dos
queimadores, certifique
que as tampas estão
bem colocadas sobre o
difusor da chama do
Por causa das altas temperaturas que devem aguentar a tampa do aro do seu queimador
de champa tripla, assim como as zonas de aço inoxidável como: aros das placas, o contorno
dos queimadores etc.. com a tempo e las chagam a perder a cor frata-se deuma coisa
NORMAL, lime-as depois de cada uso um producto própio para aço inoxidavel. Depois
de limpar as grelhas, seque-as completamente antes de tornar a cozinhar com elas. A
presença de gotas de água ou zonas húmidas durante o começo da cozedura pode
provocar eventuais pontos de deterioração do esmalte.
Se as grelhas da sua placa de cozedura dispuserem de umas buchas de borracha, tenha
cuidado quando as limpar, porque poderiam soltar-se e deixar a grelha desprotegida, o
que por sua vez poderia dar azo a riscos na placa de cozedura.
Tenha cuidado com as buchas das grelhas quando as limpa, porque poderiam soltar-se
e riscar a cristal.
Situações anómalas
Nem sempre é necessário avisar o serviço de assistência
técnica. Em muitos casos, você próprio pode resolver
o problema. A seguinte tabela contém alguns conselhos.
Nota importante:
Só o pessoal autorizado do nosso Serviço Técnico pode
efectuar trabalhos no sistema de funcionamento do gás
e eléctrico.
O que acontece... o
eléctrico geral
está avariado? a ignição
eléctrica não
funciona? a chama
dos queimadores
não for uniforme? o fluxo de gás não
parece normal,
ou não sair gás?
Causa provável
- Fusível defeituoso.
- O disjuntor ou um diferencial
da instalação pode ter saltado.
- Controle o fusível na
caixa geral dos fusíveis
e substitua-o se estiver avariado.
- Verifique na caixa geral
de entrada se saltou o disjuntor
ou um dos diferenciais.
- Pode haver resíduos de
alimentos ou de limpeza entre
a vela e os queimadores.
- Os queimadores estão
- As tampas do queimador
estão mal colocadas.
- O espaço entre a vela e os
queimadores deve ser limpo com
muito cuidado
- Seque cuidadosamente as tampas
do queimador e as velas.
- Verifique que as tampas foram bem
- As diversas partes do queimador - Coloque as várias
peças diferentes na
foram mal colocadas.
ordem correcta.
- As ranhuras de saída do
gás dos queimadores estão sujas. - Limpe as ranhuras
de saída do gás dos queimadores.
- A passagem de gás está
- Abra as eventuais
fechada por causa de
torneiras intermédias.
torneiras intermédias.
- Se o gás for proveniente
- Substitua a bilha
de uma bilha, é possível
por outra cheia.
que esta esteja vazia. houver cheiro a
gás no recinto da
- Alguma torneira está aberta.
... se não funcionam as
dos diferentes queimadores?
- Não se manteve o comando
suficientemente premido.
- Possível fuga no acoplamento
à bilha.
- As ranhuras de saída do gás
dos queimadores estão sujas.
- Proceda à sua
- Certifique que o
acoplamento está
em boas condições.
- Depois do queimador estar
aceso, mantenha o
comando premido
durante alguns segundos mais.
- Limpe as ranhuras de
saída do gás dos queimadores.
Se telefonar para o nosso Serviço Técnico, pedimos o favor de indicar:
E - NR
Estas indicações encontram-se na placa de características do seu aparelho, situada
na parte inferior da sua placa de cozedura.
Condições de garantia
As condições de garantia aplicáveis a este aparelho são
as estabelecidas pela representação da nossa empresa
no país onde tenha sido efectuada a compra. Se quiser,
o vendedor ao qual se tenha comprado o aparelho estará
disposto a dar-lhe em qualquer momento mais
pormenores a este respeito. Em qualquer caso, para ter
direito à garantia, será necessário apresentar o talão de
Reservado o direito de efectuar modificações.
Geachte gebruiker
Wij danken u voor uw keuze voor dit apparaat. Dit praktische, moderne
en functionele apparaat is vervaardigd uit materialen van hoge kwaliteit,
die gedurende het hele proces zijn onderworpen aan een strenge
controle en die nauwkeurig getest zijn, zodat het apparaat aan al uw
eisen voor koken voldoet. Voor meer gemak bestaat deze
gebruiksaanwijzing uit twee onderdelen: Gebruik en Installatie.
Wij verzoeken u derhalve om deze eenvoudige aanwijzingen door
te lezen en op te volgen, zodat u vanaf het eerste gebruik verzekerd
bent van een optimaal resultaat. U vindt er belangrijke informatie,
niet alleen wat betreft gebruik, maar ook over veiligheid en onderhoud.
Om onze producten te vervoeren zijn er beschermende verpakkingen
nodig. Wij beperken de verpakkingen tot het hoogst noodzakelijke en
alle materialen zijn hergebruikbaar. U kunt, net als wij, meewerken aan
het behoud van het milieu, door de materialen in de dichtstbijzijnde
daarvoor bestemde container te gooien. Gebruikte olie dient niet door
de gootsteen te worden gespoeld, aangezien dat belastend is voor het
milieu. Giet het in een afsluitbare bak en lever het in bij een inzamelpunt
of gooi het, indien dat niet mogelijk is, in uw vuilnisemmer (het komt
dan uiteindelijk op een stortplaats terecht en, hoewel dit niet de beste
oplossing is, wordt op deze manier vervuiling van het water
tegengegaan). Alvorens een oud apparaat af te danken, dient u het
onbruikbaar te maken. Lever het daarna in bij een inzamelpunt voor
gescheiden afval. Uw gemeente kan u informeren waar zich het
dichtstbijzijnde inzamelpunt bevindt.
" !# ! Als op het typeplaatje van uw apparaat het symbool
staat; volg dan de volgende aanwijzingen op:
!" "
", )&5 "11"3""5 6*5 &/ 70&3 %& 7&31",,*/( 01 &&/
.*-*&673*&/%&-*+,& ."/*&3 "'
*5 "11"3""5 *4 (&,&/.&3,5 */ 07&3&&/45&..*/( .&5
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Waarschuwingen omtrent veiligheid
Onderdelen van de kookplaat
Geadviseerde diameter van de pan (cm)
Waarschuwingen voor het gebruik
Reiniging en onderhoud
Waarschuwingen omtrent veiligheid
Lees deze handleiding aandachtig door zodat u het
apparaat op een goede en veilige manier kunt gebruiken.
Volgens de geldende veiligheidsnormen, mag de
installatie en omvorming voor ander gassoorten alleen
worden uitgevoerd door officieel erkend personeel.
Controleer, alvorens uw nieuwe kookplaat te installeren,
of de afmetingen juist zijn.
Dit apparaat mag niet worden aangesloten op een
inrichting voor de afvoer van de verbrandingsproducten.
Dit apparaat is enkel ontworpen voor huishoudelijk, het
commercieel of professioneel gebruik hiervan is niet
toegelaten. Dit apparaat mag niet worden geïnstalleerd
in jachten of caravans. De garantie zal enkel geldig
zijn wanneer het gebruik nageleefd werd waarvoor deze
ontworpen werd.
De volgende aanwijzingen gelden alleen voor
landen waarvan het symbool op het apparaat is
aangegeven. Voor het aanpassen aan de landelijke
gebruiksvoorwaarden dienen de technische aanwijzingen
te worden opgevolgd.
Op de plaats waar het apparaat komt te staan, moet een
perfect werkende reglementaire ventilatie-inrichting
aanwezig zijn. (Basisregels voor Installatie van Gas in
Gebouwen BOE nr.281,24-11-93)
Zorg ervoor dat het apparaat niet blootstaat aan
luchtstromen: de gaspitten zouden anders kunnen doven.
Dit apparaat is, als het van de fabriek komt, afgesteld
op de manier die op het typeplaatje is weergegeven.
Indien wijzigingen nodig zijn, dient u contact op te nemen
met onze klantenservice.
Sleutel niet aan de binnenkant van het apparaat.Neem
zonodig contact op met de klantenservice.
Bewaar de gebruiks- en installatievoorschriften, zodat
u ze aan een eventuele volgende eigenaar kunt geven.
Zet het apparaat niet aan indien het beschadigd is.
Oppervlaktes van kachels of kooktoestellen
worden warm als ze aanstaan.
Wees daarom voorzichtig en zorg
ervoor dat kinderen niet in de buurt komen.
Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van
voedsel en nooit als kachel.
Vetten of oliën die oververhit zijn, zijn gemakkelijk
ontvlambaar. U dient derhalve altijd voorzichtig te werk
te gaan bij de bereiding van voedsel met vet of olie,
zoals patat.
Probeer brandend vet of olie nooit met water te blussen.
GEVAARLIJK! Doe een deksel op de pan om het vuur
te doven en zet de kookzone uit.
Bij storingen dient u de gastoevoer te sluiten en de
elektriciteit uit te schakelen. Bel in dat geval meteen
onze bevoegde klantenservice, die het euvel kan
Zet geen vervormde of instabiele pannen op de platen
en gaspitten; deze kunnen omvallen
Indien een kraan vast zit, dient u deze niet te forceren.
Neem direct contact op met onze klantendienst,
die de kraan kan repareren of vervangen.
Tijdens het gebruik van uw kookplaat dient u te
voorkomen dat luchtstromen of koude vloeistoffen in
contact komen met het glas. Het glas kan hierdoor
namelijk breken.
Gebruik geen stoomreinigers om de kookplaat te
reinigen, aangezien er risico op elektrocutie bestaat.
Dit apparaat is niet bestemd om te worden gebruikt door
personen (met inbegrip van kinderen) waarvan de
fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten beperkt
zijn of die onvoldoende ervaring of kennis hebben,
behalve wanneer deze toezicht of instructies zouden
hebben gehad inzake het gebruik van het apparaat door
een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat
altijd toezicht is.
De grafieken die in die boek staan afgebeeld, zijn slechts
ter oriëntatie.
Onderdelen van de kookplaat
Brander tot
1,75 kW
Brander tot
1,75 kW
Brander tot
3 kW
Brander tot
1,75k W
Brander tot
3 kW
Brander tot
1 kW
Brander tot
1 kW
Brander met drievoudige
kroon tot 3,3 kW
Brander tot
3 kW
Brander tot
1 kW
Brander met drievoudige
kroon tot 3,3 kW
Brander tot
1,75 kW
Brander tot
3 kW
Brander tot
1 kW
Brander met drievoudige
kroon tot 3,6 kW
Brander tot
1,75 kW
Afb. 1.
Op elke bedieningsknop staat de gaspit aangeduid
die hij bedient. Afb. 1.
Om een brander in te schakelen, drukken op de knop
van de gekozen brander en deze naar links draaien, tot
de maximumstand, en enkele seconden in deze stand
houden tot de brander aangaat en deze loslaten,
vervolgens in de gewenste positie afstellen.
Houd enkele seconden vast, totdat de gaspit aangaat.
Laat de knop daarna weer los en zet hem in de gewenste
stand. Mocht de gaspit niet aangaan, verricht de handeling
dan opnieuw. Indien uw kookplaat niet is voorzien van
automatische ontsteking, dan dient de pit handmatig te
worden aangestoken (met een aansteker, lucifers, etc.).
Als de ontstekingsbougies niet schoon zijn, brandt de
gaspit niet goed. Zorg er dus voor dat deze schoon zijn.
Maak de bougies voorzichtig schoon met bijvoorbeeld
een kleine borstel.
Bij kookplaten die voorzien zijn van gaspitten met
veiligheidskleppen, die ervoor zorgen dat de gastoevoer
stopt als de pit per ongeluk uitgaat, gebeurt het aansteken
op dezelfde manier, maar moet de knop nadat de pit is
aangegaan nog enkele seconden worden vastgehouden.
Mocht de gaspit niet aangaan, verricht de handeling dan
nogmaals en houd de knop deze keer ongeveer 10
seconden vast.
De gaspit gaat uit door de bedieningsknop naar rechts
tot stand
te draaien.
Deze moderne en functionele kookplaat is uitgerust met
afstelbare kranen, waarmee de grootte van de vlam
nauwkeurig kan worden afgesteld.
Afhankelijk van het model, kan uw kookplaat voorzien
zijn van een drievoudige vlam, die zeer praktisch is bij
het koken met een paella-pan, wok (voor Aziatische
gerechten) etc.. Bij gebruik van kookplaten met gas
ontstaat warmte en vochtigheid. Zorg ervoor dat de
keuken goed geventileerd is: houd de natuurlijke
ventilatieopeningen open of zorg voor mechanische
ventilatie (afzuigkap). Bij langdurig gebruik van het
apparaat kan extra ventilatie nodig zijn: zet dan
bijvoorbeeld het raam open (zorg ervoor dat het niet
tocht) of zet de afzuigkap op een hogere stand.
Een oranjekleurige vlam is normaal en kan voorkomen
wanneer er stof in de lucht aanwezig is, vloeistof gemorst
is, enz.
Geadviseerde diameter van de pan
Afhankelijk van het model:
>22 cm
Drievoudige kroon:
22 cm
26 cm
Half snel:
14 cm
20 cm
12 cm
14 cm
Afb. 2.
Afhankelijk van het model, kan er bij uw kookplaat een
extra rooster zijn geleverd voor de gaspit met drievoudige
kroon bedoeld voor pannen met een diameter van meer
dan 26 cm, grilplaten, aardewerken en alle soorten
holronde pannen (Chinese wok, etc…) Afb. 2. Indien dit
niet het geval is, is dit rooster bij de klantendienst van
het merk verkrijgbaar onder codenummer 484128 //
Rooster voor koffiepot: Afhankelijk van het model kan
er bij uw kookplaat een rooster voor koffiepotten zijn
geleverd. Deze is uitsluitend bestemd voor de auxiliair,
voor potten met een doorsnede van minder dan 10 cm.
Indien dit niet het geval is, is dit rooster bij de klantendienst
van het merk verkrijgbaar onder codenummer 184200.
De fabrikant stelt zich niet aansprakelijkheid voor
schade die veroorzaakt is door oneigen gebruik van
deze roosters of door het niet gebruiken ervan.
Deze adviezen zijn slechts ter oriëntatie
Zeer hoog - Hoog
Aan de kook brengen, braden,
aanbakken, paella, Aziatische
gerechten (Wok)
Opwarmen en warm houden van
bereid voedsel, en kant-en-klare
Schnitzel, biefstuk,
omelet, gefrituurde
Half snel
aardappelen, verse
groente, stoofschotels,
Opwarmen en warm houden van
bereide gerechten en verfijnde
Koken: stoofschotels,
rijstepap, caramel.
Ontdooien en
Smelten: boter,
langzaam koken: chocolade,
Vis, groente
Waarschuwingen voor het gebruik
Waarschuwingen voor koken
Gebruik geen kleine pannen
op grote gaspitten. De vlam
mag de zijkant van de pan
niet raken.
Zorg er bij het koken voor
dat de deksel correct op de
pan zit. Zo wordt er geen
energi verspild.
Gebruik geen pannen met
onregelmatige onderkant.
De kooktijd wordt hierdoor
verlengd en u verspilt
Gebruik altijd pannen die
die geschikt zijn voor de
brander. Op deze manier
bespaart u gas en komen
er geen brandplekken op de
Doe altijd een deksel op de
Gebruik alleen pannen met
een egale en dikke bodem.
Plaats de pan niet scheef
op de gaspit, de pan kan
Plaats de pan niet midden
op de gaspit.
Gebruik geen grote pannen
op de gaspitten die zich
dicht bij de draaiknoppen
bevinden. Als deze midden
op de pit staan zouden ze
in aanraking kunnen komen
met de knoppen, waardoor
er door de warmte schade
kan ontstaan.
Plaats de pan op het
rooster Controleer voor het
gebruik of de roosters en
hoedjes van de branders
op de juiste wijze zijn
Zet de pannen miet direct
op de branders.
Zorg ervoor dat de pan niet
te zwaar is en zet zware
voorwerpen niet hard op de
kookplaat neer.
Gebruik geen twee
gaspitten of warmtebronnen
voor één pan.
Zet grilplaten, aardewerken
potten, etc... niet te lang op
de hoogste stand.
Zet de pannen voorzichtig
op de kooplaat.
Gebruik maar één pan per
Maak op de drievoudige pit
gebruik van het extra
Regels voor Glas:
Reiniging en onderhoud
Gebruik geen poedervormige
reiniginssprays voor ovens
of schuursponzen. Deze
kunnen krassen op het glas
Gebruik voor het
onderhoud van het glas
een spons met zeepsop,
maar alleen als het
apparaat koud is.
Schuif de pannen niet over
het glas, aangezien er anders
krassen kunnen ontstaan.
ermijd, eveneens dat er
harde of puntige voorwerpen
op het glas vallen. Stoot niet
tengen de kookplaat aan.
Maak het oppervlak van
het verwarmingselement
na elk gebruik schoon,
als het afgekoeld is.
Zelfs kleine vuilresten
kunnen aanbranden bij
een volgend gebruik. Om
de branders en de
roosters in goede staat
te behouden dienen deze
regelmatig te worden
gereinigd door ze onder
te dompelen in zeepsop
en ze met een niet
metalen spons schoon te
maken. Op deze manier
blijven de openingen en
gleuven schoon en vrij,
zodat de vlam correct
kan braden Droog de
bovenkant van de
branders en de roosters
af als ze nat zijn
Zandkorrels, die bijvoorbeeld
afkomstig zijn van groente,
kunnen krassen op het
glazen oppervlak maken
Zorg er na het
schoonmaken en drogen
van de gaspitten voor dat
de hoedjes goed op de
vlamverdeler worden
Gebruik geen puntige
voorwerpen zoals
metaalsponzen of messen
om aangekoekte etenswaren
te verwijderen.
Gebruik geen messen,
metaalsponzen en dergelijke
om de verbinding van het
glas met de sierstrippen, de
branders. Of de profielen van
de metales sierstrippen
schoon te meken
Door de hoge temperaturen waaraan de ringvormige deksel van de drievoudige
vlam en de roestvrij stalen gedeeltes zoals: de ringen van de platen, de zone daarom heen,
branders, etc... zijn blootgesteld, kunnen deze ter zijner tijd verkleuren. Dit is een normaal
verschijnsel. Maak ze na ieder gebruik schoon met een voor roestvrij staal geschikt product.
Droog de roosters na het schoonmaken goed af alvorens weer te gaan koken.
Druppels water of natte gedeeltes kunnen bij het koken schade veroorzaken aan het
Wees bij het schoonmaken voorzichtig met de voetjes van de roosters. Deze zouden
kunnen loslaten, waardoor het rooster bij een volgend gebruik krassen
krassen op de glasplaat kan
Het is niet altijd nodig om de klantenservice te bellen.
In veel gevallen kunt u de storing zelf verhelpen. In de
onderstaande tabel vindt u enkele adviezen.
Belangrijk: Alleen erkend personeel van onze Klantenservice
is bevoegd voor het verrichten van werkzaamheden aan gas en
Wat is er aan de hand
...als de elektriciteit uitvalt?
...als de elektrische
ontsteking niet werkt?
Mogelijke oorzaak
- De zekering is kapot
- Controleer de zekering in
de meterkast en vervang
deze zonodig.
- Een zekering of differentieel
kan zijn doorgeslagen.
- Controleer in de meterkast
of een zekering of een
differentiaal is doorgeslagen.
- Misschien zitten er etensresten
of resten van
schoonmaakmiddelen tussen de
bougies en de gaspitten.
- De gaspitten zijn nat
- De ruimte tussen de bougie
en de gaspitten dient goed te
worden gereinigd.
- Maak de hoedjes van de
gaspit de bougies goed
-Controleer of de hoedjes
goed zijn geplaatst.
- De hoedjes van de gaspitten
zijn niet juist geplaatst.
... als de vlam van de pitten
niet gelijkmatig is?
... als er geen gastoevoer is
of als de gastoevoer niet
normaal is?
... als het in de keuken naar
gas ruik?
... de aansteking van de
verschillende braders niet
goed werkt?
- De verschillende onderdelen
van de gaspit zijn niet goed
- De openingen van de
gastoevoer zijn niet schoon.
- Plaats alle onderdelen op
de juiste wijze.
- Maak deze opening
gastoevoer van de branders
- Draai eventuele
tussenkranen open.
- De gastoevoer is gesloten
doordat de tussenkranen dicht
- Indien het gas afkomstig is uit -Vervang de lege gasfles
een gasfles, kan het zijn dat deze door een volle.
leeg is.
- Er staat een gaskraan open.
- Controleer dit.
- Mogelijk lek in de aansluiting
aan de gasfles.
- Controleer of de aansluiting
goed is.
-De knop is niet lang genoeg.
- Houd de knop, als de gaspit
aan is, nog enkele seconden
- De openingen van de
-Maak deze opening van de
gastoevoer van de branders zijn gastoevoer van de branders
niet schoon.
Indien u contact opneemt met onze Technische Dienst, vermeld dan:
E - NR
Deze aanwijzingen zijn aangegeven op het typeplaatje van uw apparaat. U vindt deze
onderaan op uw kookplaat.
De garantievoorwaarden die voor dit apparaat gelden
zijn vastgesteld door de vertegenwoordiging van ons
bedrijf in het land waar u het apparaat heeft gekocht.
Uw leverancier kan u hierover desgewenst meer
informatie verschaffen. Om gebruik te kunnen maken
van de garantie dient u altijd uw koopbon te laten zien.
Recht op wijzigingen voorbehouden.
Teknik özellikler tablosunda
simgesi varsa, a a daki talimatlara uyunuz;
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Bu cihaz evde kullanım için tasarlanmıştır, ticari
veya profesyonel amaçlarla kullanılamaz. Bu cihaz
yat veya karavanlara kurulamaz. Garanti sadece
tasarım amacına uygun kullanılması durumunda
Elektrik çarpması riski oluşturabileceği için, pişirme
plakasını temizlemek üzere buharlı temizleme
makinaları kullanmayınız.
Bu cihaz; fiziksel, duyusal veya mental kapasiteleri
yetersiz olan ya da etraflarını tanışma ve tecrübe ile
öğrenen kişilerin (çocuklar dahil) kullanımına yönelik
değildir. Bu kişilerin, cihazın güvenliğinden sorumlu bir
kişi tarafından cihazın kullanımına ilişkin talimatları
almaları ya da bu kişilerin eğitmenliğinde cihazı
kullanmaları durumları istisnadır.
Çalışma sırasında cihazı kontrolsüz bir şekilde
1,75 kW’a
kadar ocak
3 kW’a
kadar ocak
1,75 kW’a
kadar ocak
3 kW’a
kadar ocak
1 kW’a
kadar ocak
1 kW’a
kadar ocak
1,75 kW’a
kadar ocak
3,3 kW’a kadar
üclü alev brülör
3 kW’a
kadar ocak
1 kW’a
kadar ocak
3,3 kW’a kadar
üclü alev brülör
1,75 kW’a
kadar ocak
3 kW’a
kadar ocak
3 kW’a
kadar ocak
3,6 kW’a kadar
üclü alev brülör
1,75 kW’a
kadar ocak
Hangi brülörü hangi kontrol dügmesinin çal t rd g n
belirten göstergeler vard r.
Turuncu renkli bir alev normaldir ve yaln+zca
çevrede toz oldugunda, s +v+lar+ n dökülmesi
halinde vs. ortaya ç +kar.
14 cm
12 cm
14 cm
Modeline göre, pişirme plakanızla beraber, 26 cm.'den
geniş çaptaki kaplar için üç alevli brülörde kullanılması
zorunlu olan bir ek ızgara gelmektedir. Saç ızgara,
toprak güveç ve her türden konkav kaplar için bu parça
kullanılmalıdır (Çin Wok tavası, vb) Şekil 2. Eğer
cihazla beraber gelmemişse, kodu 363300 // 484128
olan bu ek ızgarayı markanın teknik servisinde
Cezve Izgarası: Modeline göre, pişirme plakanızla
beraber, sadece 10cm.'den küçük çaplı kaplar için
yardımcı brülörde kullanılacak olan cezve ızgarası
gelmektedir. Eğer cihazla beraber gelmemişse, kodu
184200 olan bu ek ızgarayı markanın teknik
servisinde bulabilirsiniz.
Üretici bu ızgaraların kullanılmamasından veya
hatalı kullanımından kaynaklanabilecek sorunlardan
sorumlu tutulamaz.
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