Samsung | NV75N5641RS/ET | User manual | Samsung Forno Multifunzione Dual Cook Flex™ NV75N5641RS Manuale utente

Samsung Forno Multifunzione Dual Cook Flex™  NV75N5641RS Manuale utente
Forno da incasso
Manuale dell'utente e di installazione
NV75N5641RS / NV75N5641RB / NV75N5641BS /
NV75N5642BS
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Sommario
Sommario
Uso di questo manuale
3
I simboli che seguono sono utilizzati in questo Manuale dell'utente
3
Istruzioni di sicurezza
3
Importanti precauzioni di sicurezza
Corretto smaltimento del prodotto (rifiuti elettrici ed elettronici)
Funzione automatica di risparmio energetico
3
6
6
Installazione
7
Contenuto dell'imballaggio
Preparazione alla installazione
Collegamento alimentazione
Montaggio ad incasso
7
8
8
8
Cottura automatica
Pulizia a vapore
Timer
Attivazione/disattivazione audio
25
26
27
27
Cucina intelligente
27
Cottura manuale
Programmi di cottura automatica
Piatti di prova
Raccolta di ricette automatiche di uso frequente
27
33
39
40
Manutenzione
43
Pulizia
Scollegare lo sportello
Sostituzione
43
44
45
Prima di iniziare
10
Impostazioni iniziali
Il forno odora 'di nuovo'.
Meccanismo intelligente di sicurezza
Accessori
Sportello modulare
Blocco meccanico (solo modelli che ne sono dotati)
Modalità doppia cottura
10
11
11
11
13
14
14
Risoluzione dei problemi
45
Checkpoint
Codici informativi
45
47
Specifiche tecniche
48
Appendice
49
Funzionamento
15
Scheda tecnica del prodotto
49
Pannello di controllo
Impostazioni comuni
Modalità di cottura (tranne grill)
Modalità di cottura (grill)
Intervallo di impostazioni di temperatura della modalità doppia cottura
Per interrompere la cottura
Funzione speciale
15
16
19
22
23
24
24
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Istruzioni di sicurezza
Grazie per aver acquistato un Forno da incasso SAMSUNG.
Questo manuale contiene informazioni importanti per la vostra sicurezza e istruzioni per un uso e una
manutenzione corretti del vostro prodotto.
Si prega di leggere completamente questo Manuale dell'utente prima di utilizzare il prodotto e di
conservare questa documentazione per future esigenze.
L'installazione del forno deve essere effettuata esclusivamente da un elettricista qualificato.
L'installatore è responsabile del collegamento elettrico dell'apparecchio in base alle normative relative
alla sicurezza.
I simboli che seguono sono utilizzati in questo Manuale dell'utente
AVVERTENZA
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali gravi e/o danni materiali.
ATTENZIONE
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali e/o danni materiali.
NOTA
Consigli, raccomandazioni e informazioni utili per un uso corretto del prodotto.
Importanti precauzioni di sicurezza
AVVERTENZA
L’apparecchio non è inteso per l'uso da parte di persone
(bambini inclusi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o
mentali, inesperte o prive di una adeguata conoscenza, a meno
che una persona responsabile per la loro sicurezza fornisca loro
una corretta supervisione e istruzione all'uso.
Sorvegliare i bambini affinché non giochino con l’apparecchio.
Il sistema di sconnessione deve essere incorporato nel
cablaggio secondo quanto previsto dalle normative vigenti.
Questo apparecchio deve poter essere scollegato
dall'alimentazione una volta installato. La disconnessione è
ottenibile permettendo il libero accesso alla spina del cavo di
alimentazione o incorporando un interruttore nel cablaggio
seguendo le specifiche di cablaggio.
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Uso di questo manuale
Uso di questo manuale
Istruzioni di sicurezza
Istruzioni di sicurezza
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, richiederne la
sostituzione al produttore, a un tecnico dell'assistenza o un
tecnico specializzato al fine di evitare potenziali pericoli.
Tra i metodi di fissaggio non è previsto l'uso di adesivi in
quanto non sono considerati un metodo di fissaggio affidabile.
Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età
superiore agli 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche,
sensoriali o mentali o senza esperienza o conoscenza del
prodotto solo sotto la supervisione di una persona responsabile
o nel caso in cui abbiano ricevuto informazioni specifiche
sull'uso sicuro dell'apparecchio e ne abbiano compreso i rischi
ad esso associati. Non consentire ai bambini di giocare con
l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non
devono essere eseguite da bambini senza la supervisione di
un adulto. Tenere il prodotto e il cavo di alimentazione lontano
dalla portata di bambini di età inferiore a 8 anni.
Durante l'uso questo prodotto diventa bollente. Prestare
attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all'interno del
forno.
AVVERTENZA: Le parti accessibili diventano bollenti durante
l'uso. Tenere i bambini lontani dal prodotto.
Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti abrasivi
o raschietti di metallo; potrebbero graffiare la superficie e ciò
potrebbe mandare in frantumi il vetro.
Se il dispositivo è dotato di una funzione di pulizia automatica,
l'eventuale condensa deve essere rimossa prima di procedere
con la pulizia e tutti gli strumenti devono essere estratti dal
forno durante la fase di emissione del vapore o di pulizia
automatica. La funzione di pulizia dipende dal modello.
Se questo apparecchio è dotato di una funzione di pulizia
automatica, durante lo svolgimento di tale funzione le superfici
potrebbero diventare molto più calde del normale e pertanto
si consiglia di tenere i bambini lontani dall'apparecchio. La
funzione di pulizia dipende dal modello.
Utilizzare solo il termometro da forno (sonda) raccomandato
per questo apparecchio. (Solo modello con sonda per carne).
Non usare un pulitore a vapore.
AVVERTENZA: Assicurarsi che l'apparecchio sia spento prima
di sostituire la lampadina in modo da evitare possibili scariche
elettriche.
L'apparecchio non deve essere installato dietro uno sportello
decorativo ad evitare il suo surriscaldamento.
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ATTENZIONE
Se il forno risulta danneggiato durante il trasporto, non collegarlo alla corrente elettrica.
Questo prodotto deve essere collegato alla corrente elettrica solo da un tecnico qualificato.
In caso di guasto o danni al prodotto, non tentare di utilizzarlo.
Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente da tecnici qualificati. Riparazioni improprie
possono comportare gravi lesioni personali. Se il prodotto necessita di riparazione, contattare il Centro
di assistenza SAMSUNG o il rivenditore.
Non lasciare che la spina o il cavo di alimentazione tocchino il forno.
Il forno deve essere collegato all'alimentazione elettrica mediante salvavita o fusibile approvato per
l'uso. Non utilizzare prese multiple o prolunghe.
Durante una riparazione o la pulizia scollegare il prodotto dalla corrente elettrica.
Prestare attenzione nel collegare dispositivi elettrici alle prese vicino al forno.
Se questo prodotto è dotato di funzione vapore o cottura a vapore, non utilizzarlo se la cartuccia di
alimentazione dell'acqua è danneggiata. (Solo per modelli dotati di funzione vapore).
Se la cartuccia è danneggiata o rotta, non utilizzare il prodotto e contattare il più vicino Centro di
assistenza autorizzato (Solo per modelli dotati di funzione vapore).
Questo forno è stato progettato solo per la cottura domestica di alimenti.
Durante l'uso le superfici interne diventano bollenti e possono causare ustioni. Non toccare gli elementi
riscaldanti o le superfici interne del forno fino a quando non si siano raffreddate.
Non conservare all'interno del forno sostanze infiammabili.
Le superfici del forno diventano bollenti quando il prodotto viene utilizzato ad alta temperatura per un
lungo periodo di tempo.
Prestare attenzione quando si apre lo sportello del forno durante la cottura poiché possono fuoriuscire
aria calda e vapore.
Durante la cottura di pietanze con ingredienti a base alcolica, a causa delle alte temperature l'alcool può
trasformarsi in vapore e incendiarsi se viene a contatto con una parte rovente del forno.
Per la sicurezza dell'utente si sconsiglia l'uso di sistemi di pulizia ad acqua ad alta pressione o a getto di
vapore.
Durante l'uso del forno, tenere i bambini a distanza di sicurezza.
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Istruzioni di sicurezza
AVVERTENZA: Il prodotto e le sue parti accessibili possono
diventare bollenti durante l'uso. Prestare attenzione a non
toccare gli elementi riscaldanti all'interno del forno. Tenere i
bambini con età inferiore ad 8 anni lontani dal prodotto a meno
che non siano costantemente sorvegliati.
ATTENZIONE: Il programma di cottura deve essere monitorato.
Un programma di cottura breve deve essere costantemente
monitorato.
Lo sportello e la superficie esterna possono diventare bollenti
durante l'uso del prodotto.
La temperatura delle superfici accessibili potrebbe essere molto
elevata mentre l'apparecchio è in funzione. Le superfici possono
diventare bollenti durante l'uso.
Inserire la griglia in posizione
con le parti sporgenti (fermi
su entrambi i lati) rivolti verso
avanti in modo che la griglia
sia in grado di sostenere carichi
pesanti.
Istruzioni di sicurezza
I cibi surgelati, per esempio le pizze, devono essere cotti sulla griglia più grande. Se si usa la teglia di
cottura, potrebbe deformarsi a causa della notevole variazione di temperatura.
Corretto smaltimento del prodotto (rifiuti elettrici ed elettronici)
(Applicabile nei Paesi con sistemi di raccolta differenziata)
Il simbolo riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla documentazione
indica che il prodotto e i relativi accessori elettronici (quali caricabatterie,
cuffia e cavo USB) non devono essere smaltiti con altri rifiuti al termine del
ciclo di vita. Per evitare eventuali danni all'ambiente o alla salute causati
dallo smaltimento dei rifiuti non corretto, si invita l'utente a separare il
prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di rifiuti, conferendoli ai soggetti
autorizzati secondo le normative locali.
Gli utenti domestici, in alternativa alla gestione autonoma di cui sopra,
potranno consegnare l’apparecchiatura che si desidera smaltire al
rivenditore, al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo
equivalente. Presso i rivenditori di prodotti elettronici con superficie di
vendita di almeno 400 m2 è inoltre possibile consegnare gratuitamente,
senza obbligo di acquisto, i prodotti elettronici da smaltire con dimensioni
inferiori a 25 cm.
Gli utenti professionali (imprese e professionisti) sono invitati a contattare
il proprio fornitore e verificare i termini e le condizioni del contratto di
acquisto. Questo prodotto e i relativi accessori elettronici non devono essere
smaltiti unitamente ad altri rifiuti commerciali.
Non versare acqua sul fondo del forno quando è caldo. La superficie smaltata potrebbe danneggiarsi.
Durante la cottura, lo sportello del forno deve rimanere chiuso.
Istruzioni di sicurezza
Non coprire il fondo del forno con un foglio di alluminio e non appoggiarvi teglie o recipienti. Il foglio
di alluminio blocca il calore, e ciò potrebbe danneggiare la superficie smaltata del forno e causare una
cottura non ottimale dei cibi.
Sulla superficie smaltata del forno, i succhi di frutta lasciano macchie che potrebbero risultare indelebili.
Per cuocere torte molto umide, utilizzare la teglia profonda.
Non appoggiare recipienti sullo sportello aperto del forno.
Tenere i bambini lontano dallo sportello durante l'apertura o la chiusura del forno per evitare che
possano subire urti o che le dita possano rimanervi intrappolate.
Non salire, sdraiarsi, sedersi o appoggiare oggetti pesanti sullo sportello aperto del forno.
Non aprire lo sportello con forza eccessiva.
AVVERTENZA: Non scollegare l’apparecchio dall’alimentazione elettrica anche al termine della cottura.
AVVERTENZA: Non lasciare aperto lo sportello quando il forno è in funzione.
Per informazioni sull'impegno di Samsung ai fini della salvaguardia ambientale e sugli obblighi
normativi relativi a ciascun prodotto, come per esempio il REACH, vogliate visitare il sito samsung.
com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html
Funzione automatica di risparmio energetico
•
•
Se non viene impostato alcun programma di cottura per un periodo prolungato di tempo durante il
funzionamento, il prodotto interrompe il suo funzionamento ed entra in stato di Standby.
Luce: Durante la cottura è possibile spegnere la luce premendo il tasto Luce forno. Per favorire il
risparmio energetico, la luce del forno si spegne dopo alcuni minuti dall'avvio del programma di
cottura.
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Installazione
AVVERTENZA
Accessori
Questo forno deve essere installato da un tecnico qualificato. L'installatore è responsabile del
collegamento elettrico del forno in base alle normative relative alla sicurezza.
Il forno è dotato di diversi accessori utili per la preparazione di diversi alimenti.
Contenuto dell'imballaggio
Verificare che tutte le parti e gli accessori siano contenuti nell'imballaggio del prodotto. In caso di
problemi con il forno o con gli accessori, contattare un Centro di assistenza autorizzato o un rivenditore
Samsung.
Griglia
Inserto griglia *
Teglia da forno *
Teglia multiuso *
Teglia profonda *
Spiedo *
Spiedo e Shasilik *
Guida telescopica *
Divisorio
Sonda per carne *
2 viti (M4 L25)
Maniglie di installazione
Il forno in breve
Installazione
01
02
03
04
01 Pannello di controllo
04 Sportello principale
02 Maniglia dello sportello
03 Sportello superiore
NOTA
La disponibilità degli accessori indicati con un asterisco (*) dipende dal modello del forno.
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Installazione
Preparazione alla installazione
AVVERTENZA
Non schiacciare o torcere i cavi durante l'installazione e tenerli lontani dalle parti del forno che
emettono calore.
Montaggio ad incasso
Cacciavite a croce
Trapano
Installazione
Collegamento alimentazione
L
N
01 02 03
01 MARRONE o NERO
02 BLU o BIANCO
03 GIALLO e VERDE
Inserire la spina del forno in una presa elettrica.
Se una presa a spina non è disponibile a causa
di limitazioni nella corrente erogata, usare un
interruttore-sezionatore multipolare (con almeno 3 mm
di spazio tra i poli) al fine di soddisfare i requisiti di
sicurezza. Usare un cavo di alimentazione di lunghezza
sufficiente per soddisfare le specifiche H05 RR-F o
H05 VV-F, con una sezione minima di 1,5-2,5 mm².
Installando il forno a incasso, l'alloggiamento deve prevedere che le parti in plastica in esso contenute
siano resistenti ad un calore di 90 °C. Samsung non potrà essere ritenuta responsabile per eventuali
danni ai mobili provocati dal calore emesso dal forno.
Il forno deve essere adeguatamente ventilato. Per consentire la ventilazione, lasciare uno spazio di circa
50 mm tra il ripiano inferiore del mobile e la parete. Se si installa il forno al di sotto di un piano cottura,
seguire le istruzioni fornite dal produttore del piano cottura.
Dimensioni necessarie per l’installazione
Forno (mm)
B
C
A
D
E
L
K
G
Corrente nominale (A)
Area sezione trasversale min.
F
10 < A ≤ 16
1,5 mm2
H
16 < A ≤ 25
2,5 mm
2
J
A
560
G
Max. 506
B
175
H
Max. 494
C
370
I
21
D
Max. 50
J
549
E
595
K
572
F
595
L
550
I
Per le specifiche elettriche, consultare l’etichetta apposta sul prodotto.
Aprire il retro del forno con un cacciavite e rimuovere le viti fissate sul gancio del cavo. Quindi
collegare i fili elettrici ai terminali relativi.
Il terminale ( ) è progettato per una corretta messa a terra. Collegare per primo il cavo giallo-verde
(messa a terra) che deve essere di lunghezza maggiore rispetto agli altri. Se si utilizza una presa a
spina, la spina deve essere sempre accessibile anche dopo l'installazione del forno. Samsung non è
responsabile per eventuali incidenti causati da una impropria o mancante messa a terra.
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Struttura a incasso (mm)
A
B
C
D
Montaggio del forno
A
Min. 550
B
Min. 560
C
Min. 50
D
Min. 590 - Max. 600
E
Min. 460 x Min. 50
Lasciare uno spazio (A) di almeno 5 mm tra il forno e
ogni lato dell'incasso.
A
NOTA
E
B
Lasciare almeno 3 mm di spazio (B) in modo che lo
sportello sia apra e si chiuda liberamente.
Struttura a incasso sotto lavello (mm)
A
B
D
A
Min. 550
B
Min. 560
C
Min. 600
D
Min. 460 x Min. 50
C
NOTA
Inserire il forno nella struttura a incasso e fissarlo
saldamente su entrambi i lati con 2 viti.
Il telaio integrato deve disporre di aperture di
ventilazione (D) per ventilare il forno e favorire la
circolazione dell'aria.
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Installazione
Il telaio integrato deve disporre di aperture di
ventilazione (E) per ventilare il forno e favorire la
circolazione dell'aria.
Installazione
Prima di iniziare
Al termine dell'installazione, rimuovere la pellicola protettiva, il nastro e tutti gli altri materiali da
imballaggio ed estrarre gli accessori in dotazione dall'interno del forno. Per estrarre il forno dalla
struttura, prima togliere corrente al forno, quindi rimuovere le due viti su ambo i lati del forno.
Impostazioni iniziali
AVVERTENZA
Il forno richiede una adeguata ventilazione per un funzionamento normale. Non ostruire per alcun
motivo le aperture di ventilazione.
Alla prima accensione del forno, sul display comparirà l'orario preimpostato "12:00" e le cifre delle ore
lampeggiano ("12"). Seguire i passaggi indicati sotto per impostare l'ora corrente.
1.
Mentre le cifre dell'ora lampeggiano, ruotare
la manopola dei valori (verso destra) per
impostare l'ora, quindi premere OK per passare
all'impostazione dei minuti.
2.
Mentre le cifre dei minuti lampeggiano, ruotare
la manopola per impostare il valore desiderato,
quindi premere OK.
NOTA
L'aspetto effettivo del forno dipende dal modello scelto.
Prima di iniziare
Per modificare l'orario corrente dopo la prima
impostazione, tenere premuto per 3 secondi il tasto
e seguire i passaggi sopra descritti.
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Il forno odora 'di nuovo'.
Accessori
Prima di utilizzare il forno per la prima volta è necessario eseguire una pulizia iniziale per eliminare il
tipico odore 'di nuovo'.
1. Rimuovere tutti gli accessori dal forno.
2. Accendere il forno a 200 °C in modalità Cottura ventilata o Tradizionale e farlo funzionare a questa
temperatura per un'ora. Questo processo consentirà di bruciare eventuali sostanze post produzione
residue.
3. Al termine, spegnere il forno.
Prima di utilizzare gli accessori per la prima volta pulirli accuratamente in acqua calda e detersivo e
asciugarli con un panno morbido.
Meccanismo intelligente di sicurezza
•
04
03
•
02
01
•
01 Livello 1
02 Livello 2
03 Livello 3
04 Livello 4
Inserire l'accessorio nella posizione corretta
all'interno del forno.
Lasciare almeno 1 cm di spazio tra l'accessorio ed
il fondo del forno e da eventuali altri accessori.
Prestare molta attenzione nel rimuovere pentole
e/o accessori dal forno. Le pietanze o gli accessori
bollenti possono causare ustioni.
Gli accessori si possono deformare durante la fase
di riscaldamento. Una volta raffreddati recuperano
l'aspetto e la forma originali.
05 Livello 5
Utilizzo di base
Per i migliori risultati, si consiglia di familiarizzare con l'uso di ogni accessorio.
Griglia
La griglia è usata per grigliare e arrostire. Inserire la griglia in posizione
con le parti sporgenti (fermo corsa su entrambi i lati) rivolti verso avanti.
Inserto griglia *
L'inserto griglia viene utilizzato in combinazione con la teglia per evitare
che il liquido prodotto dai cibi goccioli sul fondo del forno.
Teglia da forno *
La teglia da forno (profondità: 20 mm) è utilizzata per cuocere torte,
biscotti e altri dolci. Inserire il lato inclinato sul davanti.
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Prima di iniziare
Aprendo lo sportello mentre il forno è in funzione, la luce interna si accende e sia la ventola sia
gli elementi riscaldanti si interrompono. Ciò serve a prevenire eventuali lesioni quali bruciature o
perdite energetiche superflue. Se ciò accadesse, chiudere lo sportello e lasciare che il forno riprenda
automaticamente a funzionare poiché ciò non indica una condizione di errore.
•
05
Prima di iniziare
La teglia multiuso (profondità: 30 mm) viene utilizzata per cuocere e
arrostire. Usare la griglia per evitare il versamento di liquidi sul fondo
del forno.
Inserire il lato inclinato sul davanti.
Guide telescopiche *
Usare la piastra della guida telescopica per inserire la teglia come segue:
1. Estendere la piastra della guida fuori dal forno.
2. Inserire la teglia sulla guida e farla scorrere all'interno del forno.
3. Chiudere lo sportello del forno.
Teglia profonda *
La teglia profonda (profondità: 50 mm) viene utilizzata per arrostire con
o senza inserto griglia. Inserire il lato inclinato sul davanti.
Divisorio
Il divisorio è studiato per suddividere il forno in due scomparti. Usare il
divisore nella modalità Dual cook (Doppia cottura).
Spiedo *
Lo spiedo può essere utilizzato per grigliare pollame, per esempio il
pollo. Usare lo spiedo solo in modalità Single (Singola) al livello 4 dove
è disponibile l'adattatore. Svitare il manico dello spiedo per rimuoverlo
durante la cottura con grill.
Sonda per carne *
La sonda per carne misura la temperatura interna della carne da cuocere.
Usare solo la sonda per carne fornita in dotazione con il forno.
Spiedo e Shasilik *
Inserire la teglia nella posizione 1 per raccogliere i succhi di cottura o
sul fondo del forno per cuocere cibi voluminosi. Si consiglia di usare gli
accessori dello spiedo per pezzi di carne al di sotto del 1,5 kg.
1. Inserire lo spiedo nella carne. Per inserire più facilmente lo spiedo,
avvitare il manico sull'estremità smussata.
2. Mettere nella teglia patate bollite e verdure intorno alla carne.
3. Posizionare il telaio di sostegno in posizione centrale, con la sagoma
a "V" rivolta in avanti. Appoggiare lo spiedo sul telaio di sostegno
con la punta rivolta verso il retro, quindi premere delicatamente
finché la punta dello spiedo si innesta nel meccanismo girevole sul
retro del forno. L'estremità smussata dello spiedo deve appoggiare
sul telaio a "V". (Sullo spiedo vi sono due sporgenze, che devono
essere il più vicino possibile allo sportello del forno per evitare che
lo spiedo venga avanti; le sporgenze servono anche da aggancio per
la maniglia).
4. Svitare il manico e rimuoverlo prima di avviare la cottura.
5. Al termine della cottura, riavvitare il manico per togliere con
maggiore facilità lo spiedo dal telaio.
•
•
Prima di iniziare
Teglia multiuso *
AVVERTENZA
•
Accertarsi che il manico sia alloggiato correttamente.
Prestare attenzione nell'uso dello spiedo. Le estremità sono appuntite e taglienti, e possono
provocare lesioni!
Al fine di prevenire bruciature, usare dei guanti da forno per estrarre lo spiedo poiché è bollente.
NOTA
La disponibilità degli accessori indicati con un asterisco (*) dipende dal modello del forno.
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Sportello modulare
Come utilizzare lo sportello completo
Questo forno è dotato di uno sportello modulare unico nel suo genere incernierato nella parte centrale,
così da poter aprire solo la parte superiore se necessario per accedere alla cavità superiore. Usando
la capacità di cottura doppia è possibile accedere alla pate superiore interna del forno molto più
facilmente e con una maggiore efficienza energetica.
1.
Afferrare la maniglia nella zona senza leva e tirare.
2.
Questa operazione permetterà di aprire
completamente lo sportello.
Come utilizzare lo sportello superiore
Premere completamente la leva della maniglia.
2.
Tirare la maniglia.
Prima di iniziare
1.
ATTENZIONE
Nell'aprire lo sportello completo, assicurarsi di afferrare
la maniglia nella porzione non dotata della leva.
Se durante l'apertura dello sportello la leva viene
premuta parzialmente, la parte superiore dello sportello
potrebbe aprirsi provocando lesioni fisiche.
3.
Questa operazione permetterà di aprire solo la
metà superiore dello sportello.
NOTA
•
•
Non appoggiare oggetti pesanti o applicare una eccessiva forza alla parte superiore dello sportello.
Non permettere ai bambini di giocare con o sopra la parte superiore dello sportello.
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Prima di iniziare
Blocco meccanico (solo modelli che ne sono dotati)
Modalità doppia cottura
Installazione
È possibile cuocere due diversi alimenti usando i comparti superiore ed inferiore oppure cuocere un
alimento solo usando un unico comparto.
1.
2.
Inserire la parte sottile (A) del blocco meccanico
nel corrispondente alloggiamento del braccio del
blocco come mostrato in figura.
Serrare la vite del braccio del blocco.
A
Inserire il divisorio nel livello 3 per separare il vano
cottura in due comparti. Il forno rileva il divisorio
ed attiva il comparto superiore come impostazione
predefinita.
NOTA
Prima di iniziare
La disponibilità della modalità doppia cottura dipende
dalla ricetta. Per maggiori informazioni vedere Cucina
intelligente in questo manuale.
Disinstallazione
•
Allentare e rimuovere la vite dal braccio del
blocco.
•
Per aprire lo sportello, sollevare leggermente
il braccio del blocco in modo da sbloccare lo
sportello. Quindi aprire lo sportello.
Per bloccare lo sportello, chiuderlo semplicemente.
Il blocco meccanico bloccherà automaticamente lo
sportello.
Blocco/sblocco
•
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Funzionamento
Pannello di controllo
Premere per accendere e spegnere la luce interna. La luce del forno sia
accende automaticamente alla apertura dello sportello all'attivazione del
forno. La luce si spegne automaticamente dopo un periodo di inattività
per favorire il risparmio energetico.
03
01
02
05 07 09
10 Sicurezza bambini
Per evitare incidenti, Sicurezza bambini disabilita tutti i controlli.
Tuttavia è possibile disattivarla impostando a off il selettore delle
modalità. Premere per 3 secondi per attivare, oppure premere
nuovamente per 3 secondi per disattivare il blocco sul pannello di
controllo.
11 Selettore dei valori
Usare la manopola dei valori per:
• Impostare il tempo o la temperatura di cottura.
• Selezionare una voce secondaria all'interno dei menu principali:
Pulizia, Cottura automatica, funzioni Speciali e Grill.
• Selezionare la dimensione della portata per i programmi di cottura
automatica.
04
06 08 10
11
01 Selettore della
modalità
Ruotare per selezionare una modalità di cottura o una funzione.
02 Timer
Il timer aiuta a controllare il tempo e la durata durante la cottura.
03 Comparto
Superiore/Inferiore
Le spie si accendono quando il divisorio è inserito. Per effettuare la
cottura desiderata è possibile selezionare il comparto Superiore o
Inferiore.
04 Display
Mostra le informazioni necessarie per eseguire le impostazioni o le
modalità selezionate.
05 OK
Premere per confermare le impostazioni.
06 Indietro
Annulla le impostazioni correnti e torna alla schermata principale.
07 Temperatura
Per impostare la temperatura.
08 Tempo di cottura
Premere per modificare il tempo di cottura.
NOTA
Se si tocca il display indossando guanti di gomma o da forno, i comandi potrebbero non rispondere.
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Funzionamento
09 Luce del forno
Il pannello frontale può fornito in un'ampia gamma di materiali e colori. Ai fini di un miglioramento
costante della qualità, l'aspetto effettivo del forno è soggetto a modifiche senza preavviso.
Funzionamento
Impostazioni comuni
Tempo di cottura
E' comune cambiare la temperatura predefinita e/o il tempo di cottura per tutte le modalità di cottura.
Seguire i passi indicati sotto per regolare la temperatura e/o il tempo di cottura per la modalità di
cottura selezionata.
1.
Ruotare il selettore della modalità per selezionare
una modalità o una funzione.
Temperatura
1.
Ruotare il selettore della modalità per selezionare
una modalità o una funzione. Viene visualizzata la
temperatura preimpostata per ogni selezione.
2.
Premere il tasto
e ruotare il selettore dei
valori per impostare il tempo di fine cottura
desiderato fino ad un massimo di 23 ore e
59 minuti.
2.
Ruotare la manopola dei valori per impostare la
temperatura desiderata.
3.
In alternativa è possibile ritardare a piacere il
Funzionamento
3.
tempo di fine cottura. Premere il tasto
e
usare il selettore dei valori per impostare un
termine. Vedere Fine programmata per maggiori
informazioni.
Premere OK per salvare le modifiche.
4.
NOTA
Premere OK per salvare le modifiche.
NOTA
•
Se non si eseguono ulteriori impostazioni nel giro di pochi secondi il forno avvierà la cottura
automatica con le impostazioni preimpostate.
•
•
•
Per cambiare la temperatura impostata, premere il tasto
e seguire i passaggi indicati sopra.
La temperatura all'interno del forno può essere misurata con precisione utilizzando uno speciale
termometro e seguendo la metodologia definita da un ente autorizzato. L'uso di termometri diversi
potrebbe causare una errata lettura dei valori.
Se lo si desidera, è possibile cuocere una pietanza senza impostare il tempo di cottura. In questo
caso, il forno avvierà la cottura alla temperatura impostata senza alcun limite di tempo, e dovrà
essere spento manualmente al termine della cottura desiderata.
•
Per cambiare il tempo di cottura impostato, premere il tasto
e seguire i passaggi indicati sopra.
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Tempo fine cottura
Fine programmata
1.
2.
Ruotare il selettore della modalità per selezionare
una modalità o una funzione.
La funzione Fine programmata è stata progettata per rendere la cottura più conveniente.
Caso 1
Supponiamo che selezioniate una ricetta di un'ora alle 14:00 e desideriate che il forno termini la cottura
alle 18:00. Per impostare il tempo di fine cottura, modificare l'orario Pronto alle alle ore 18:00. Il forno
inizierà la cottura alle 17:00 e terminerà alle 18:00 come impostato.
Premere il tasto
due volte e ruotare il
selettore dei valori per impostare il tempo di fine
cottura desiderato.
Orario corrente: 14:00
Impostare il tempo di cottura:
1 ore
Impostare l'orario di
Fine programmata: 18:00
Il forno inizierà la cottura alle 17:00 e terminerà alle 18:00 automaticamente, come impostato.
3.
Premere OK per salvare le modifiche.
15:00
16:00
17:00
18:00
Caso 2
NOTA
•
Se lo si desidera, è possibile cuocere una pietanza senza impostare il tempo di fine cottura. In
questo caso, il forno avvierà la cottura alla temperatura impostata senza alcun limite di tempo, e
dovrà essere spento manualmente al termine della cottura desiderata.
•
Per cambiare il tempo di fine cottura impostato, premere il tasto
indicati sopra.
due volte e seguire i passaggi
Orario corrente: 14:00
Impostare il tempo di cottura:
2 ore
Impostare l'orario di
Fine programmata: 17:00
Il forno inizierà la cottura alle 15:00 e terminerà alle 17:00 automaticamente, come impostato.
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
ATTENZIONE
•
•
Fine programmata non è disponibile in modalità doppia cottura.
Non lasciare alimenti cotti troppo a lungo nel forno. Le pietanze potrebbero rovinarsi.
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Funzionamento
14:00
Funzionamento
Per azzerare il tempo di cottura
Per azzerare il tempo di fine cottura
È possibile azzerare il tempo di cottura. Ciò è utile per spegnere manualmente il forno in qualsiasi
momento durante la cottura.
È possibile azzerare il tempo di fine cottura. Ciò è utile per spegnere manualmente il forno in qualsiasi
momento durante la cottura.
1.
Durante il funzionamento del forno, premere il
1.
2.
Ruotare la manopola dei valori per impostare il
tempo di cottura a "00:00". In alternativa premere
2.
.
Funzionamento
3.
NOTA
Ruotare la manopola dei valori per impostare
il tempo di fine cottura sull'orario corrente. In
alternativa premere
Premere OK.
In modalità doppia cottura, selezionare prima il comparto superiore o inferiore per il quale si intende
azzerare il tempo di cottura.
Durante il funzionamento del forno, premere il
tasto
due volte per visualizzare il tempo di
fine cottura impostato.
tasto
per visualizzare il tempo di cottura
predefinito.
3.
.
Premere OK.
NOTA
In modalità doppia cottura, selezionare prima il comparto superiore o inferiore per il quale si intende
azzerare il tempo di fine cottura.
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Modalità di cottura (tranne grill)
Modalità doppia cottura
1.
2.
Ruotare il selettore sulla modalità di cottura
desiderata.
Impostare, se necessario, il tempo di cottura e/o
la temperatura. Per maggiori dettagli vedere la
sezione Impostazioni comuni.
Per suddividere il vano cottura in due comparti è possibile utilizzare l'apposito divisorio fornito in
dotazione. Ciò permette di impostare due diverse modalità di cottura simultaneamente o di scegliere
semplicemente uno dei due comparti nel quale cucinare.
1.
Inserire il divisorio nel livello 3 per suddividere il
vano cottura in due comparti.
2.
Ruotare il selettore sulla modalità di cottura
desiderata. È possibile selezionare la modalità
Grill, Cottura ventilata e Resistenza superiore +
Cottura ventilata nel comparto superiore e Cottura
ventilata, Resistenza inferiore + Cottura ventilata e
Resistenza inferiore nel comparto inferiore.
3.
Premere
NOTA
Durante la cottura dei cibi è possibile modificare sia il
tempo sia la temperatura.
superiore, oppure premere
inferiore.
4.
per quello
Nel comparto selezionato comparirà l'icona
.
Impostare, se necessario, il tempo di cottura e/o
la temperatura. Per maggiori dettagli vedere la
sezione Impostazioni comuni.
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Funzionamento
per selezionare il comparto
Funzionamento
5.
Al termine, premere OK.
3.
Collegare il connettore della sonda nella presa
sulla parete sinistra. Accertarsi che la spia Sonda
carne
sia accesa con la temperatura corrente
della carne visualizzata sul display.
Il forno inizia a scaldarsi fino a raggiungere la
temperatura impostata. Si raccomanda di eseguire
una fase di pre-riscaldamento per tutte le modalità di
cottura a meno che non sia diversamente specificato
nella guida alla cottura.
4.
Ruotare il selettore dei valori (manopola destra)
per impostare la temperatura interna della carne
desiderata.
5.
Premere OK per iniziare la cottura. Una volta che
la sonda raggiunge la temperatura impostata il
forno termina la cottura emettendo una melodia.
NOTA
La disponibilità della modalità doppia cottura dipende dalla modalità di cottura. Per maggiori
informazioni vedere Cucina intelligente in questo manuale.
Funzionamento
Cottura con sonda per carne (solo modelli che ne sono dotati)
La sonda per carne misura la temperatura interna della carne durante la cottura. Una volta che la
temperatura raggiunge la temperatura prevista, il forno si interrompe e termina la cottura.
• Usare solo la sonda per carne fornita in dotazione con il forno.
• Non è possibile impostare un tempo di cottura se la sonda per carne è inserita.
1.
2.
Sul pannello delle funzioni, premere per
selezionare una modalità di cottura.
Inserire la punta della sonda per carne al centro
della carne da cuocere. Accertarsi che il manico in
gomma non sia inserito.
AVVERTENZA
•
•
Al fine di prevenire eventuali danni, non usare la sonda per carne con l'accessorio spiedo.
Al termine della cottura, la sonda per carne diventa bollente. Per evitare ustioni, usare guanti da
forno per estrarre il cibo.
NOTA
Non tutte le modalità supportano l'uso della sonda per carne. Qualora si usi una sonda per carne con
un modello di forno che non la supporta, la spia della modalità lampeggerà. Se ciò dovesse accadere,
rimuovere subito la sonda per carne.
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Modalità di cottura (tranne grill)
Intervallo di temperature (°C)
Modalità
Intervallo di temperature (°C)
Modalità
Singola
30-250
Cottura
ventilata
Tradizionale
40-250
170
-
-
Pro-roasting
200
40-250
-
40-250
-
40-250
190
L'elemento riscaldante inferiore genera un calore che viene
uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità per
la cottura di pizza, pane o torte.
-
40-250
190
Cottura
ventilata eco
Inferiore
-
-
160
La modalità Pro-Roasting esegue un ciclo di pre-riscaldamento
automatico fino a quando il forno non raggiunge la temperatura di
220 °C. Quindi l'elemento riscaldante superiore e la ventola iniziano
a scottare i cibi come la carne. Al termine la carne verrà cotta a
basse temperature. Usare questa modalità per manzo, pollame o
pesce.
30-250
190
L'elemento riscaldante superiore genera un calore che viene
uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità
per cuocere pietanze che richiedono una doratura superiore (ad
esempio carne o lasagne).
100-230
Resistenza
inferiore
40-250
Superiore
40-250
40-250
170
La cottura ventilata eco usa il sistema di riscaldamento
ottimizzato per risparmiare energia durante la cottura. I tempi
di cottura aumentano leggermente lasciando tuttavia i risultati
invariati. Da notare che questa modalità non richiede la fase di
preriscaldamento.
NOTA
•
•
La modalità cottura ventilata eco utilizzata per determinare
la classe di efficienza energetica è conforme alle specifiche
EN60350-1
In modalità cottura doppia, la modalità cottura ventilata eco
non può essere impostata nel comparto superiore ed inferiore
contemporaneamente.
L'elemento riscaldante inferiore genera calore. Usare questa
modalità al termine della fase di cottura per dorare il fondo di una
quiche o di una pizza.
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Funzionamento
Resistenza
inferiore +
Cottura Ventilata
Inferiore
80-200
Il calore viene generato dagli elementi riscaldanti superiore e
inferiore. Usare questa funzione per eseguire una cottura standard
e dorare la maggior parte delle pietanze.
40-250
Resistenza
superiore +
Cottura ventilata
Superiore
L'elemento riscaldante posteriore genera un calore che viene
uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità per
cuocere e dorare su diversi livelli contemporaneamente.
30-250
Singola
Temperatura
consigliata (°C)
Doppia
Temperatura
consigliata (°C)
Doppia
Funzionamento
Modalità di cottura (grill)
2.
1.
. Come impostazione predefinita, viene
selezionata automaticamente solo Grill grande
(G 1).
Ruotare il selettore di modalità per selezionare
.
3.
2.
Ruotare il selettore di modalità per selezionare
Ruotare il selettore dei valori per impostare la
temperatura, quindi premere OK.
Usare il selettore dei valori per selezionare Grill
grande (G 1) o Grill piccolo (G 2), quindi premere
OK.
Modalità di cottura (Grill)
3.
Funzionamento
Ruotare il selettore dei valori per impostare la
temperatura, quindi premere OK.
Intervallo di temperature (°C)
Modalità
Singola
100-270
G1
Modalità doppia cottura
Grill grande
L'uso del grill in modalità doppia cottura è utile per la cottura di piccole porzioni in modo da risparmiare
energia elettrica. Come impostazione predefinita, è disponibile l'opzione grill grande solo nel comparto
superiore poiché il forno utilizza solo l'elemento riscaldante superiore.
1.
Inserire il divisorio al livello 3 per attivare la
modalità doppia cottura.
Grill piccolo
Superiore
Inferiore
40-250
-
240
Il grill di grandi dimensioni emette calore. Usare questa modalità
per rosolare la parte superiore dei cibi (ad esempio, carne, lasagne o
gratin).
100-270
G2
Temperatura
consigliata (°C)
Doppia
-
-
240
La piccola area grill emette calore. Utilizzare questa funzione per piatti
di piccole dimensioni che necessitano di meno calore, quali pesce e
baguette imbottite.
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Intervallo di impostazioni di temperatura della modalità doppia cottura
È possibile utilizzare entrambi i comparti simultaneamente con diversi programmi di cottura.
Nella modalità doppia cottura, l'intervallo di temperature di un comparto è influenzato dalle
impostazioni di temperatura dell'altro comparto. Ad esempio, la grigliatura di cibi nel comparto
superiore sarà limitata dall'impostazione di temperature del comparto inferiore. Tuttavia, entrambi i
comparti hanno una temperatura limite impostabile variabile tra i 40 ed i 250 °C.
Il comparto inferiore è limitato a (°C)
il comparto superiore è limitato a (°C)
Se il comparto inferiore
è impostato a (°C)
Minimo
Massimo
40
40
45
60
50
75
80
65
105
100
80
135
Se il comparto superiore
è impostato a (°C)
Minimo
Massimo
120
90
160
40
40
45
140
105
190
120
220
50
75
80
65
105
180
135
250
100
80
135
200
145
250
160
250
170
250
120
90
160
220
140
105
190
250
160
120
220
180
135
250
200
145
250
220
160
250
250
170
250
Funzionamento
60
160
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Funzionamento
Per interrompere la cottura
Funzione speciale
Durante la cottura, ruotare il selettore della modalità
su " ". Il forno si spegne in pochi secondi. Ciò è
dovuto all'impostazione atta ad impedire l'inserimento
di comandi errati da parte dell'utente; il forno attende
alcuni secondi in modo che l'utente sia in grado di
correggere la selezione errata.
Aggiungere funzioni speciali o aggiuntive per migliorare la propria esperienza di cottura. Le funzioni
speciali non sono permesse nella modalità doppia cottura.
1.
.
Per interrompere la cottura in un singolo comparto
2.
Seguire questi passaggi per interrompere la cottura in modalità Doppia cottura.
1.
Premere
per selezionare il comparto
Funzionamento
superiore, oppure premere
inferiore.
3.
per quello
4.
2.
Ruotare il selettore di modalità per selezionare
Ruotare il selettore dei valori per selezionare una
funzione, quindi premere OK. Verrà visualizzata la
temperatura predefinita.
Impostare, se necessario, il tempo di cottura e/o
la temperatura. Per maggiori dettagli vedere la
sezione Impostazioni comuni.
Premere OK per avviare la funzione.
Premere
, quindi premere OK. Il forno
interrompe la cottura per il comparto selezionato.
Modalità
Intervallo di
temperature (°C)
Temperatura
consigliata (°C)
Istruzioni
F1
Mantieni caldo
40-100
80
Usare questa funzione solo per
mantenere caldi i cibi appena
cotti.
F2
Riscalda piatto
30-80
60
Usare questa funzione per
riscaldare i piatti o i contenitori
da forno.
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Cottura automatica
Modalità doppia cottura
1.
Inserire il divisorio al livello 3 per attivare la
modalità doppia cottura.
Ruotare la manopola dei valori per selezionare un
programma, quindi premere OK.
2.
Ruotare il selettore di modalità per selezionare
Ruotare il selettore dei valori per selezionare la
dimensione della portata. L'intervallo di peso varia
in base al programma.
Premere OK per iniziare la cottura.
3.
Per i cuochi con poca esperienza, il forno offre un totale di 50 ricette di cottura automatica. Usufruire
di questa utile funzione per risparmiare tempo o ridurre la curva di apprendimento. Il tempo e la
temperatura di cottura verranno regolati automaticamente in base alla ricetta selezionata.
1.
Ruotare il selettore di modalità per selezionare
.
2.
4.
Premere
Funzionamento
3.
.
per selezionare il comparto
superiore, oppure premere
per quello
inferiore.
Nel comparto selezionato comparirà l'icona
.
NOTA
•
•
Alcuni degli elementi nei programmi cottura automatica comprendono una fase di
preriscaldamento. Per alcuni elementi viene visualizzato l'andamento della fase di
preriscaldamento. Inserire il cibo nel forno dopo aver udito il suono di avvenuto preriscaldamento.
Quindi, premere Tempo di cottura per iniziare la cottura automatica.
Per maggiori informazioni vedere Programmi di cottura automatica in questo manuale.
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Funzionamento
4.
Ruotare il selettore dei valori per selezionare
un programma per il comparto superiore, quindi
premere OK.
3.
Premere OK per avviare la pulizia.
La pulizia a vapore ha una durata di 26 minuti.
5.
Ruotare il selettore dei valori per selezionare la
dimensione della portata. L'intervallo di peso varia
in base al programma.
Premere OK per iniziare la cottura.
4.
Usare un panno asciutto per pulire l'interno del
forno.
6.
NOTA
Per maggiori informazioni vedere Programmi di
cottura automatica in questo manuale.
Funzionamento
Pulizia a vapore
Questo metodo di pulizia è utile per pulire sporco leggero utilizzando il vapore. Questa funzione
permette di risparmiare tempo eliminando la necessità di eseguire una regolare pulizia manuale del
forno.
1.
Versare 400 ml (3/4 di pinta) d'acqua sul fondo
del forno e chiudere lo sportello.
AVVERTENZA
Non aprire lo sportello prima del termine del processo. L'acqua contenuta nel forno è bollente e può
provocare gravi ustioni
NOTA
•
•
•
•
2.
Ruotare il selettore di modalità per selezionare
•
Se il forno è molto sporco di grasso, ad esempio dopo un arrosto o una grigliata, si consiglia di
rimuovere manualmente lo sporco difficile usando una soluzione idonea prima di attivare la pulizia
a vapore.
Al termine del ciclo processo pulizia lasciare lo sportello del forno aperto. Ciò permetterà alla
superficie smaltata del forno di asciugarsi completamente.
Se l'interno del forno è bollente la pulizia non può essere attivata. Attendere fino al raffreddamento
del forno e riprovare.
Non gettare l'acqua sul fondo. Versarla con delicatezza. In caso contrario, l'acqua potrebbe
fuoriuscire dal davanti.
L'acqua versata sul fondo del forno potrebbe non evaporare completamente, questo è normale.
.
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Cucina intelligente
Timer
Cottura manuale
Il timer aiuta a controllare il tempo e la durata durante la cottura.
1.
Premere
AVVERTENZA sulla acrilammide
.
L'acrilammide prodotta durante la cottura di cibi contenenti amido come le patatine, le patate al forno
e il pane può causare problemi alla salute. Si consiglia di cuocere questi cibi a basse temperature per
evitare cotture eccessive, pesanti dorature o bruciature.
ATTENZIONE
2.
Ruotare il selettore dei valori per impostare il
tempo, quindi premere OK.
I cibi che posso facilmente guastarsi (ad esempio latte, uova, pesce, carne o pollame) non devono
rimanere nel forno per oltre 1 ora prima dell'inizio della cottura e devono essere estratti prontamente al
termine della cottura. Il consumo di cibi guasti può provocare forti malesseri da avvelenamento da cibo.
NOTA
•
NOTA
•
Una volta trascorso il tempo impostato, il forno emette un suono e sul display lampeggia “00:00”.
In qualsiasi momento è possibile modificare le impostazioni del timer.
Attivazione/disattivazione audio
•
Per escludere i segnali acustici, tenere premuto
•
per 3 secondi.
Per ripristinare i segnali acustici, tenere premuto
per 3 secondi.
Suggerimenti sugli accessori
Il forno ha in dotazione diversi accessi. È possibile che la tabella sottostante non includa alcuni
accessori. Tuttavia, anche se non si dispone degli accessori specificati nella ricetta contenuta in questa
guida, è possibile usare ciò di cui si dispone ottenendo ugualmente ottimi risultati.
• La teglia di cottura e la teglia multiuso sono intercambiabili.
• Durante la cottura di cibi oleosi o grassi, si consiglia di collocare una teglia sotto la griglia per
raccogliere i residui d'olio. Se si dispone dell'inserto griglia, è possibile usarlo insieme alla teglia.
• Se si dispone della teglia multiuso e/o della teglia profonda, utilizzare la più profonda delle due per
la cottura di cibi oleosi o grassi.
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Cucina intelligente
•
•
Si raccomanda di eseguire una fase di pre-riscaldamento per tutte le modalità di cottura a meno
che non sia appositamente specificato nella guida alla cottura.
Durante l'uso della funzione Grill piccolo, collocare il cibo al centro dell'accessorio teglia.
Cucina intelligente
Cuocere
Al fine di ottenere risultati ottimali, si consiglia sempre di preriscaldare il forno.
Accessorio
Livello
Tipo di
riscaldamento
Temp. (°C)
Tempo
(min.)
Cucina intelligente
Temp. (°C)
Tempo
(min.)
Torta di mele
Griglia, tortiera da
Ø 20 cm
2
160-170
65-75
2
160-170
35-40
Pizza congelata
Teglia multiuso
3
180-200
5-10
Griglia, stampo per
Gugelhopf
3
175-185
50-60
Crostata
Griglia, tortiera da
Ø 20 cm
3
190-200
50-60
Accessorio
Livello
Temp. (°C)
Tempo
(min.)
Torta lievitata in
teglia con frutta e
crumble
Teglia multiuso
2
160-180
40-50
Crumble di frutta
Griglia, piatto da
forno da 22-24 cm
3
170-180
25-30
Scones
Teglia multiuso
3
180-190
30-35
Lasagne
Griglia, piatto da
forno da 22-24 cm
3
190-200
25-30
Meringhe
Teglia multiuso
3
80-100
100-150
Soufflé
Griglia,
stampi per soufflé
3
170-180
20-25
Torta di mele
lievitata
Teglia multiuso
3
150-170
60-70
Pizza fatta in casa,
1-1,2 kg
Teglia multiuso
2
190-210
10-15
Sfoglia surgelata,
ripiena
Teglia multiuso
2
180-200
20-25
Quiche
Griglia, piatto da
forno da 22-24 cm
2
180-190
25-35
Alimento
Accessorio
Livello
Pan di spagna
Griglia, tortiera da
Ø 25-26 cm
Torta
marmorizzata
Tipo di
riscaldamento
Alimento
Arrostire
Alimento
Tipo di
riscaldamento
Carne (Manzo/Maiale/Agnello)
Lombata di manzo,
1 kg
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
160-180
50-70
Lombata di vitello
disossata, 1,5 kg
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
160-180
90-120
Arrosto di maiale,
1 kg
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
200-210
50-60
Maiale, 1 kg
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
160-180
100-120
Cosciotto di
agnello con l'osso,
1 kg
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
170-180
100-120
28 Italiano
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Alimento
Accessorio
Livello
Tipo di
riscaldamento
Temp. (°C)
Tempo
(min.)
Grigliatura
In modalità grill grande, si consiglia di preriscaldare il forno. Girare a metà cottura.
Pollame (Pollo/Anatra/Tacchino)
Griglia +
Teglia multiuso
(per contenere il sugo
di cottura)
3
1
Pollo in pezzi
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
200-220
25-35
Petto d'anatra
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
200-210
20-30
Tacchino di piccole
dimensioni, intero,
5 kg
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
180-200
120-150
Pollo, intero,
1,2 kg *
200
Alimento
Accessorio
Livello
Toast
Griglia
Toast al formaggio
Tipo di
riscaldamento
Temp. (°C)
Tempo (min.)
5
250-270
2-4
Teglia multiuso
4
200
4-8
Bistecca *
Griglia +
Teglia multiuso
4
1
240-250
15-20
Hamburger *
Griglia +
Teglia multiuso
4
1
250-270
13-18
Costolette di maiale
Griglia +
Teglia multiuso
4
1
250-270
15-20
Salsicce
Griglia +
Teglia multiuso
4
1
260-270
10-15
65-80 *
Pane
Manzo
Maiale
Verdure, 0,5 kg
Teglia multiuso
3
220-230
15-20
Mezze patate al
forno, 0,5 kg
Teglia multiuso
3
190-200
40-50
Pollame
Pesce
Filetto di pesce, al
forno
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
200-220
20-30
Pollo, petto
Griglia +
Teglia multiuso
4
1
230-240
30-35
Pesce arrosto
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
180-200
30-40
Pollo, cosce
Griglia +
Teglia multiuso
4
1
230-240
25-30
* Girare a metà cottura.
* Girare dopo 2/3 del tempo di cottura.
Italiano 29
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Cucina intelligente
Verdure
Cucina intelligente
Piatti pronti surgelati
Cucina intelligente
Temp. (°C)
Tempo
(min.)
3
200-220
15-25
Griglia
3
180-200
45-50
Patatine al forno
surgelate
Teglia multiuso
3
220-225
20-25
Crocchette surgelate
Teglia multiuso
3
220-230
25-30
Camembert al forno
surgelato
Griglia
3
190-200
Baguette farcita
surgelata
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
Bastoncini di pesce
surgelati
Griglia +
Teglia multiuso
Hamburger di pesce
surgelati
Griglia
Alimento
Accessorio
Livello
Pizza surgelata,
0,4-0,6 kg
Griglia
Lasagne surgelate
Tipo di
riscaldamento
Pro-roasting
Questa modalità comprende un ciclo di riscaldamento fino a 220 °C. La resistenza superiore e la
ventola sono in funzione durante il processo di scottatura della carne. Dopo questa fase il cibo viene
cotto delicatamente alla bassa temperatura pre-selezionata. Questo processo viene eseguito con il
funzionamento delle resistenze superiore e inferiore. Questa modalità è idonea per arrostire carni e
pollame.
Alimento
Accessorio
Livello
Temp. (°C)
Tempo (ore)
Roast beef
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
80-100
3-4
Arrosto di maiale
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
80-100
4-5
10-15
Arrosto di agnello
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
80-100
3-4
190-200
10-15
Petto d'anatra
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
80-100
2-3
3
1
190-200
15-25
3
180-200
20-35
30 Italiano
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Doppia cottura
Prima di usare la modalità doppia cottura inserire il divisorio nel forno. Si consiglia di preriscaldare il
forno per avere risultati ottimali.
La tabella che segue presenta 5 guide di cottura consigliate per la cottura e la arrostitura. Usando la
funzione doppia cottura, è possibile cuocere simultaneamente un secondo con contorno o un secondo
ed un dessert.
• Usando la funzione doppia cottura, è possibile prolungare il tempo di preriscaldamento.
N.
Cavità
Alimento
Accessorio
Livello
1
Superiore
Pan di spagna
Griglia, tortiera
da Ø 25-26 cm
2
Temp. (°C)
Tempo
(min.)
4
160-170
40-45
Inferiore Pizza fatta in casa, Teglia multiuso
1,0-1,2 kg
1
190-210
13-18
Superiore Verdure arrostite,
0,4-0,8 kg
Teglia multiuso
4
220-230
13-18
Inferiore
Torta di mele
Griglia, tortiera
da Ø 20 cm
1
160-170
70-80
Superiore
Pane di Pita
Teglia multiuso
4
230-240
13-18
Inferiore
Patate gratinate,
1,0-1,5 kg
Griglia, piatto
da forno da
22-24 cm
1
180-190
45-50
Cavità
Alimento
Accessorio
Livello
4
Superiore
Pollo, cosce
Griglia +
Teglia multiuso
Inferiore
Lasagne,
1,0-1,5 kg
Griglia, piatto
da forno da
22-24 cm
5
Temp. (°C)
Tempo
(min.)
4
4
230-250
30-35
1
190-200
30-35
Superiore Filetto di pesce, al
Griglia +
forno
Teglia multiuso
4
4
210-230
15-20
Inferiore
1
170-180
25-30
Sfoglia di mele
Teglia multiuso
Tipo di
riscaldamento
Cucina intelligente
3
Tipo di
riscaldamento
N.
Italiano 31
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Cucina intelligente
È possibile usare solo il comparto superiore o solo il comparto inferiore in modo da risparmiare energia.
Usando un comparto separato è possibile prolungare il tempo di cottura. Si consiglia di preriscaldare il
forno per avere risultati ottimali.
Superiore
Cucina intelligente
Alimento
Accessorio
Livello
Temp. (°C)
Tempo (min.)
Temp. (°C)
Tempo (min.)
Crumble di frutta,
0,8-1,2 kg
Griglia, piatto da
forno da 24 cm
2
160-180
60-80
4
160-170
40-50
Patate al cartoccio,
0,4-0,8 kg
Teglia multiuso
2
190-200
70-80
Teglia multiuso
4
180-190
30-35
180-190
25-35
3
1
20-30
4
Griglia +
Teglia multiuso
160-180
Griglia, piatto da
forno da 22-24 cm
Salsicce,
0,3-0,5 kg
Teglia multiuso
3
180-200
25-35
Griglia +
Teglia multiuso
4
4
Patatine surgelate al
forno, 0,3-0,5 kg
Patate surgelate a spicchi,
0,3-0,5 kg
Teglia multiuso
3
190-210
25-35
Filetti di pesce, cotti,
0,4-0,8 kg
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
200-220
30-40
Alimento
Accessorio
Livello
Patate gratinate
Griglia, piatto da
forno da 22-24 cm
Scones
Lasagne
Pollo, cosce *
Cottura ventilata eco
Questa modalità ottimizza il sistema di riscaldamento in modo da risparmiare energia durante la cottura
dei cibi. I tempi di questa categoria escludono il preriscaldamento per favorire un maggiore risparmio
energetico.
Tipo di
riscaldamento
230-250
30-35
* Non preriscaldare il forno.
Inferiore
Tipo di
riscaldamento
Temp. (°C)
Tempo (min.)
Filetti di pesce, impanati,
0,4-0,8 kg
Griglia +
Teglia multiuso
3
1
200-220
30-45
170-180
50-60
Lombata di manzo arrosto,
0,8-1,2 kg
Griglia +
Teglia multiuso
2
1
180-200
65-75
Verdure arrostite,
0,4-0,6 kg
Teglia multiuso
3
200-220
25-35
Alimento
Accessorio
Livello
Torta di pane
olandese
Griglia +
Tortiera apribile da
24 cm
1
Torta
marmorizzata
Griglia, stampo per
Gugelhopf
1
160-170
60-70
Torta di mele
Griglia, tortiera da
Ø 20 cm
1
160-170
70-80
Pizza fatta in casa,
1,0-1,2 kg
Teglia multiuso
1
190-210
13-18
32 Italiano
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Modalità cottura doppia – cottura ventilata eco
Per risparmiare energia, è possibile usare la modalità ventilazione sia nel comparto superiore sia in
quello inferiore.
I tempi indicati in questa categoria sono solo suggeriti e non necessitano di pre-riscaldamento prima
della cottura per risparmiare energia.
Superiore
Alimento
Accessorio
Livello
Temp. (°C)
Tempo (min.)
Lasagne
Griglia, piatto da
forno da 22-24 cm
4
180-200
30-45
Patatine al forno surgelate
Teglia multiuso
4
200-210
25-35
Patate affettate congelate
Teglia multiuso
4
200-210
25-35
Lombata di manzo arrosto
Griglia +
Teglia multiuso
4
4
170-180
60-80
Programmi di cottura automatica
ATTENZIONE
I cibi che posso facilmente guastarsi (ad esempio latte, uova, pesce, carne o pollame) non devono
rimanere nel forno per oltre 1 ora prima dell'inizio della cottura e devono essere estratti prontamente al
termine della cottura. Il consumo di cibi guasti può provocare forti malesseri da avvelenamento da cibo.
Cottura singola
La tabella seguente illustra 40 programmi automatici per cuocere, arrostire e preparare dolci.
La tabella fornisce quantità, pesi e consigli adeguati. Le modalità di cottura ed i tempi sono stati
preimpostati per la comodità dell'utente. Nel manuale d'uso sono riportate alcune ricette per i
programmi automatici disponibili.
I programmi di cottura automatici dal 1 al 19, 38 e 39 comprendono il preriscaldamento del forno e la
visualizzazione dell'andamento del preriscaldamento. Inserire il cibo nel forno dopo aver udito il suono
di avvenuto preriscaldamento.
Quindi, premere Tempo di cottura per iniziare la cottura automatica.
Alimento
Accessorio
Livello
Temp. (°C)
Tempo (min.)
Torta marmorizzata
Griglia, stampo per
Gugelhopf
1
170-180
60-70
Torta di pane olandese
Griglia +
Tortiera apribile da
24 cm
1
170-180
50-60
Patate al cartoccio
Teglia multiuso
1
190-200
70-90
Pizza surgelata
Griglia
1
200-210
25-30
Nell'estrarre il cibo dal forno usare sempre i guanti appositi.
Codice
A1
Alimento
Patate gratinate
Peso (kg)
Accessorio
Livello
1,0-1,5
Griglia
3
Preparare il gratin di patate fresche usando un piatto da
forno da 22-24 cm. Avviare il programma e, dopo il segnale
acustico che indica il termine della fase di preriscaldamento,
collocare il piatto al centro della griglia.
0,8-1,2
A2
Verdure gratinate
Griglia
3
Preparare il gratin di verdure fresche usando un piatto da
forno da 22-24 cm. Avviare il programma e, dopo il segnale
acustico che indica il termine della fase di preriscaldamento,
collocare il piatto al centro della griglia.
Italiano 33
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Cucina intelligente
AVVERTENZA
Inferiore
Cucina intelligente
Codice
A3
Alimento
Pasta al forno
Peso (kg)
Accessorio
Livello
1,2-1,5
Griglia
3
Preparare la pasta gratinata usando un piatto da forno da
22-24 cm. Avviare il programma e, dopo il segnale acustico
che indica il termine della fase di preriscaldamento, collocare
il piatto al centro della griglia.
1,0-1,5
A4
Lasagne
Ratatouille
Cucina intelligente
Torta di mele
Croissant
Sfoglia di mele
Teglia multiuso
A 10
Quiche Lorraine
3
Mettere la sfoglia di mele su carta da forno e su una teglia multiuso.
Avviare il programma e, dopo il segnale acustico che indica il
termine della fase di preriscaldamento, inserire la teglia nel forno.
Accessorio
Livello
0,4-0,5
Griglia
3
Versare l'impasto in un piatto metallico da forno nero
imburrato per formare la base della torta. Avviare il
programma e, dopo il segnale acustico che indica il termine
della fase di preriscaldamento, inserire la teglia al centro
della griglia.
A 11
Pane bianco
Pane bianco misto
Panini
Griglia
3
Griglia
3
Preparare l'impasto e versarlo nella teglia rettangolare
metallica antiaderente (lunghezza 25 cm). Avviare il
programma e, dopo il segnale acustico che indica il termine
della fase di preriscaldamento, collocare il piatto al centro
della griglia.
0,3-0,5
A 13
2
Preparare l'impasto e versarlo nella teglia rettangolare
metallica antiaderente (lunghezza 25 cm). Avviare il
programma e, dopo il segnale acustico che indica il termine
della fase di preriscaldamento, collocare il piatto al centro
della griglia.
0,8-0,9
A 12
Griglia
Preparare l'impasto per la quiche, collocarlo in una teglia
tonda idonea del diametro di 25 cm. Avviare il programma
e, dopo il segnale acustico che indica il termine della fase di
preriscaldamento, aggiungere il ripieno e inserire il piatto al
centro della griglia.
0,6-0,7
3
Preparare i croissant (impasto congelato). Mettere l'impasto
su un foglio di carta da forno su una teglia multiuso. Avviare
il programma e, dopo il segnale acustico che indica il termine
della fase di preriscaldamento, inserire la teglia nel forno.
0,3-0,4
A8
Teglia multiuso
Peso (kg)
1,2-1,5
2
Preparare una torta di mele usando una teglia tonda metallica
da forno del diametro di 24-26 cm. Avviare il programma
e, dopo il segnale acustico che indica il termine della fase di
preriscaldamento, inserire la teglia al centro della griglia.
0,3-0,4
A7
Griglia
Base per flan alla frutta
3
Mettere gli ingredienti per la Ratatouille in una casseruola
con coperchio. Avviare il programma e, dopo il segnale
acustico che indica il termine della fase di preriscaldamento,
collocare il piatto al centro della griglia. Cuocere con
coperchio. Mescolare prima di servire.
1,2-1,4
A6
Griglia
A9
Alimento
3
Preparare le lasagne fatte in casa usando un piatto da forno
da 22-24 cm. Avviare il programma e, dopo il segnale
acustico che indica il termine della fase di preriscaldamento,
collocare il piatto al centro della griglia.
1,2-1,5
A5
Griglia
Codice
Teglia multiuso
3
Preparare i panini (impasto congelato). Mettere l'impasto su
un foglio di carta da forno su una teglia multiuso. Avviare il
programma e, dopo il segnale acustico che indica il termine
della fase di preriscaldamento, inserire la teglia nel forno.
34 Italiano
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Codice
A 14
Alimento
Crumble di frutta
Peso (kg)
Accessorio
Livello
0,8-1,2
Griglia
3
Mettere la frutta fresca (lamponi, more, mele a fettine o pere
a fettine) in un piatto da 22-24 cm. Distribuire i crumble
sopra la frutta. Avviare il programma e, dopo il segnale
acustico che indica il termine della fase di preriscaldamento,
collocare il piatto al centro della griglia.
0,5-0,6
A 15
Scones
Pan di spagna
Torta di pane olandese
2
Preparare l'impasto e versarlo nello stampo o nella teglia
tonda metallica per gugelhupf o bundt. Avviare il programma
e, dopo il segnale acustico che indica il termine della fase di
preriscaldamento, inserire la teglia al centro della griglia.
0,7-0,8
A 18
3
Griglia
A 20
Lombata di manzo arrosto
Livello
Griglia
3
Preparare l'impasto usando un piatto da forno da 20-24 cm.
Avviare il programma e, dopo il segnale acustico che indica
il termine della fase di preriscaldamento, collocare il piatto al
centro della griglia.
Griglia
2
Teglia multiuso
1
Insaporire la carne e lasciarla in frigorifero per 1 ora.
Inserire sulla griglia con il lato grasso rivolto verso l'alto.
0,8-1,3
A 21
Roast Beef a cottura lenta
Griglia
2
Teglia multiuso
1
Insaporire la carne e lasciarla in frigorifero per 1 ora.
Inserire sulla griglia con il lato grasso rivolto verso l'alto.
A 22
Braciole di agnello arrosto
alle erbe
A 23
Cosciotto di agnello con
l'osso
2
Preparare l'impasto e versarlo nella teglia rettangolare metallica
antiaderente (lunghezza 25 cm). Avviare il programma e,
dopo il segnale acustico che indica il termine della fase di
preriscaldamento, inserire la teglia al centro della griglia.
Accessorio
0,7-0,8
0,4-0,9
Arrosto di maiale in crosta
4
1
Marinare le costolette di agnello con erbe e spezie e metterle
sulla griglia.
1,0-1,5
Griglia
3
Teglia multiuso
1
Marinare l'agnello e riporlo sulla griglia.
0,8-1,3
A 24
Griglia
Teglia multiuso
Griglia
3
Teglia multiuso
2
Riporre l'arrosto di maiale con il lato grasso verso l'alto sulla
griglia.
Italiano 35
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Cucina intelligente
Torta marmorizzata
Griglia
Brownie
Peso (kg)
0,8-1,3
Preparare l'impasto e versarlo nella teglia tonda metallica
antiaderente da 26 cm. Avviare il programma e, dopo
il segnale acustico che indica il termine della fase di
preriscaldamento, inserire la teglia al centro della griglia.
0,7-0,8
A 17
Griglia
A 19
Alimento
3
Inserire gli scones (5-6 cm di diametro) su carta da forno
sulla teglia multiuso. Avviare il programma e, dopo il segnale
acustico che indica il termine della fase di preriscaldamento,
inserire la teglia nel forno.
0,5-0,6
A 16
Teglia multiuso
Codice
Cucina intelligente
Codice
A 25
Alimento
File di costine di maiale
Peso (kg)
0,8-1,3
Accessorio
Livello
Griglia
3
Teglia multiuso
3
Riporre la fila di costine di maiale sulla griglia.
1,0-1,5
A 26
A 27
Pollo, Intero
Pollo, Petto
Griglia
2
Teglia multiuso
1
Sciacquare e pulire il pollo. Spennellare il pollo con olio e
spezie. Collocare il pollo sulla griglia con il petto rivolto
verso il basso e girarlo appena il forno emette un segnale
acustico.
0,5-1,0
Griglia
Teglia multiuso
Codice
Alimento
0,3-0,8
A 31
Trota
A 32
Sole
Trancio/Filetto di salmone
Marinare i petti di pollo e metterli sulla griglia.
Cucina intelligente
A 28
Pollo, Cosce
0,5-1,0
Griglia
4
Teglia multiuso
1
0,3-0,8
A 29
Anatra, Petto
Griglia
4
Teglia multiuso
1
Mettere i petti d'anatra sulla griglia con il lato grasso rivolto
verso l'alto.
La prima impostazione è per una cottura media, la seconda
per una cottura media-ben cotta.
0,3-0,8
A 30
Filetto di trota, al forno
Teglia multiuso
Verdure arrostite
Mezze patate al forno
4
Mettere i filetti di trota sulla teglia multiuso con il lato della
pelle rivolto verso l'alto.
Patatine al forno surgelate
1
Teglia multiuso
3
Griglia
4
Teglia multiuso
1
Teglia multiuso
4
Teglia multiuso
3
Tagliare a metà alcune patate di grandi dimensioni (ognuna
di 200 g) nel senso della lunghezza. Metterle nella teglia
universale con la parte tagliata rivolta verso l'alto e
spennellarle con olio d'oliva, erbe e spezie.
0,3-0,8
A 36
Teglia multiuso
Sciacquare e affettare le zucchine, melanzane, peperoni,
cipolle e pomodori ciliegia. Aggiungere olio d'oliva, erbe e
spezie. Distribuire uniformemente sulla teglia multiuso.
0,5-1,0
A 35
4
Sciacquare e pulire i filetti o i tranci. Collocare i filetti sulla
griglia con il lato della pelle rivolto verso l'alto.
0,3-0,8
A 34
Spennellare con olio e spezie e mettere sulla griglia.
Livello
Griglia
Mettere la sogliola su un foglio di carta da forno su una
teglia multiuso. Incidere la pelle con un coltello.
0,3-0,8
A 33
Accessorio
Sciacquare e pulire il pesce e collocarlo intero sulla griglia.
Insaporire l'interno del pesce con succo di limone, sale ed
erbe. Incidere la pelle con un coltello. Ungere con olio e
salare.
0,3-0,8
4
1
Peso (kg)
Teglia multiuso
3
Distribuire uniformemente le patatine al forno surgelate
sulla teglia multiuso.
36 Italiano
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Codice
A 37
Alimento
Patate affettate congelate
Peso (kg)
Accessorio
Livello
0,3-0,8
Teglia multiuso
3
Distribuire uniformemente le patate al forno surgelate sulla
teglia multiuso.
0,3-0,8
A 38
Pizza surgelata
Pizza fatta in casa
2
Griglia
2
La tabella seguente illustra 10 programmi automatici per cuocere, arrostire e preparare dolci. È
possibile usare solo il comparto superiore, solo quello inferiore o entrambi contemporaneamente.
Il programma contiene le quantità, gli intervalli di pesi e gli idonei consigli. Le modalità di cottura ed
i tempi sono stati preimpostati per la comodità dell'utente. Nel manuale d'uso sono riportate alcune
ricette per i programmi automatici disponibili.
Tutti i programmi automatici a doppia cottura comprendono una fase di preriscaldamento e
visualizzano l'andamento del processo.
Inserire il cibo nel forno dopo aver udito il suono di avvenuto preriscaldamento.
Quindi, premere Tempo di cottura per iniziare la cottura automatica.
AVVERTENZA
Nell'estrarre il cibo dal forno usare sempre i guanti appositi.
1. Superiore
Codice
A1
Alimento
Patate gratinate
Preparare l'impasto in un recipiente e coprirlo con pellicola
per microonde.
Collocare al centro della griglia. La prima impostazione è
per la pizza e l'impasto per torte, la seconda per la pasta da
pane.
Peso (kg)
Accessorio
Livello
1,0-1,5
Griglia
4
Preparare il gratin di patate fresche usando un piatto
da forno da 22-24 cm. Avviare il programma e, dopo
il segnale acustico che indica il termine della fase di
preriscaldamento, collocare il piatto al centro della griglia.
1,0-1,5
A2
Lasagne
A3
Pollo, cosce
Griglia
4
Preparare le lasagne fatte in casa usando un piatto
da forno da 22-24 cm. Avviare il programma e, dopo
il segnale acustico che indica il termine della fase di
preriscaldamento, collocare il piatto al centro della griglia.
0,5-1,0
Griglia
4
Teglia multiuso
4
Spennellare con olio e spezie e mettere sulla griglia.
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Cucina intelligente
Impasto
Teglia multiuso
Preparare la pizza stendendo la pasta per pizza sulla teglia
multiuso. Nel peso è compreso l'impasto e la guarnizione
come la salsa, le verdure, il prosciutto e la mozzarella.
Avviare il programma e, dopo il segnale acustico che indica
il termine della fase di preriscaldamento, inserire la teglia
nel forno.
0,3-0,8
A 40
3
Avviare il programma e, dopo il segnale acustico che indica
il termine della fase di preriscaldamento, collocare la pizza
surgelata al centro della griglia. La prima impostazione è
adatta ad una pizza sottile, la seconda ad una pizza alta.
0,8-1,3
A 39
Griglia
Doppia cottura
Cucina intelligente
Codice
Alimento
A4
Mezze patate al forno
A5
Patatine al forno surgelate
Peso (kg)
Accessorio
Livello
0,5-1,0
Teglia multiuso
4
Tagliare a metà alcune patate di grandi dimensioni
(ognuna di 200 g) nel senso della lunghezza. Metterle
nella teglia universale con la parte tagliata rivolta verso
l'alto e spennellarle con olio d'oliva, erbe e spezie.
0,3-0,8
Teglia multiuso
A4
Alimento
Cucina intelligente
A1
Torta di mele
Peso (kg)
Accessorio
Livello
1,2-1,4
Griglia
1
Preparare una torta di mele usando una teglia tonda
metallica da forno del diametro di 24-26 cm. Avviare
il programma e, dopo il segnale acustico che indica il
termine della fase di preriscaldamento, inserire la teglia
al centro della griglia.
0,3-0,4
A2
Sfoglia di mele
Teglia multiuso
1
Mettere la sfoglia di mele su carta da forno e su
una teglia multiuso. Avviare il programma e, dopo
il segnale acustico che indica il termine della fase di
preriscaldamento, inserire la teglia nel forno.
1,2-1,5
Quiche Lorraine
Pizza surgelata
Griglia
Peso (kg)
Accessorio
Livello
0,3-0,8
Griglia
1
Avviare il programma e, dopo il segnale acustico che
indica il termine della fase di preriscaldamento, collocare
la pizza surgelata al centro della griglia. La prima
impostazione è adatta ad una pizza sottile, la seconda ad
una pizza alta.
0,8-1,3
Distribuire uniformemente le patatine al forno surgelate
sulla teglia multiuso.
A5
Codice
Alimento
4
2. Inferiore
A3
Codice
Pizza fatta in casa
Teglia multiuso
1
Preparare la pizza stendendo la pasta per pizza sulla
teglia multiuso. Nel peso è compreso l'impasto e la
guarnizione come la salsa, le verdure, il prosciutto
e la mozzarella. Avviare il programma e, dopo il
segnale acustico che indica il termine della fase di
preriscaldamento, inserire la teglia nel forno.
3. Doppia
È possibile selezionare un programma automatico per la cavità superiore ed inferiore ed eseguirli
contemporaneamente.
ATTENZIONE
In caso di uso della cavità superiore o inferiore, la ventola e il riscaldamento dell'altra cavità possono
entrare in funzione comunque al fine di ottenere prestazioni ottimali. La cavità non utilizzata non deve
essere usata per alcun altro scopo.
1
Preparare l'impasto per la quiche, collocarlo in una
teglia tonda idonea del diametro di 25 cm. Avviare il
programma e, dopo il segnale acustico che indica il
termine della fase di preriscaldamento, aggiungere il
ripieno e inserire il piatto al centro della griglia.
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Piatti di prova
2. Grigliatura
Preriscaldare il forno vuoto per 5 minuti usando la funzione Grill grande.
Secondo lo standard EN 60350-1
1. Cuocere
I suggerimenti di cottura si riferiscono a un forno preriscaldato. Inserire nel forno le teglie con la parte
inclinata rivolta in avanti.
Tipo di
alimento
Accessorio
Livello
Torte piccole
Teglia multiuso
Tipo di
riscaldamento
Temp.
(°C)
Tempo
(min.)
3
165
23-28
3
155
25-35
1+3
155
30-35
140
30-35
Teglia multiuso +
Teglia multiuso
1+3
Pan di spagna
senza grassi
Griglia +
Tortiera apribile
(Antiaderente, ø 26 cm)
2
160
30-35
2
160
35-40
1+4
155
40-45
Griglia +
2 Tortiere apribili
* (Antiaderenti, ø 20 cm)
2 posizionati
diagonalmente
160
70-80
Teglia multiuso +
Griglia + 2 Tortiere apribili
** (Antiaderenti, ø 20 cm)
1+3
160
80-90
Torta di mele
Tempo
(min.)
5
270 (Max.)
1-2
4
1
270 (Max.)
1° 15-18
2° 5-8
Accessorio
Livello
Toast di pane
bianco
Griglia
Hamburger di
manzo *
(12 cad.)
Griglia +
Teglia multiuso
(per la raccolta dei
succhi)
Tipo di
riscaldamento
* Girare dopo 2/3 del tempo di cottura.
3. Arrostire
Tipo di alimento
Accessorio
Livello
Pollo intero *
Griglia +
Teglia multiuso
(per la raccolta dei
succhi)
3
1
Tipo di
riscaldamento
Temp. (°C)
Tempo
(min.)
200
65-80 *
* Girare a metà cottura.
* Due torte collocate sulla griglia posteriore sinistra e anteriore destra.
** Al centro possono essere sistemate due torte sovrapposte una sull'altra.
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Cucina intelligente
Biscotti di
pasta frolla
Temp. (°C)
Tipo di alimento
Cucina intelligente
Raccolta di ricette automatiche di uso frequente
Ingredienti
Patate gratinate
Ingredienti
Istruzioni
Lasagne
800 g patate, 100 ml latte, 100 ml panna, 50 g uova sbattute, 1 cucchiaio
ognuno di sale, pepe, noce moscata, 150 g formaggio grattugiato, burro,
timo
Istruzioni
Pelare le patate ed affettarle con uno spessore di circa 3 mm. Imburrare un
piatto per gratin (22-24 cm). Distribuire le fette di patate su un panno pulito
e tenerle coperte durante la preparazione del resto degli ingredienti.
In un recipiente grande, mescolare il resto degli ingredienti tranne il
formaggio grattugiato. Disporre le patate a fette sul piatto sovrapponendole
leggermente e versandovi sopra l'impasto. Cospargere con il formaggio
grattugiato e cuocere. Al termine della cottura, servire guarnite con alcune
foglie fresche di timo.
2 cucchiai di olio di oliva, 500 g di carne trita, 500 ml di salsa di pomodoro,
100 ml di brodo di carne, 150 g di fogli di lasagne, 1 cipolla (in pezzi), 200 g
di mozzarella tagliata a pezzetti, 1 cucchiaio ognuno di prezzemolo, origano
e basilico
Preparare il ragù di carne. Scaldare l'olio in una padella per friggere, quindi
cuocere la carne trita insieme alla cipolla affettata per circa 10 minuti fino a
doratura. Versare il ragù e il brodo di carne, aggiungere le spezie. Portare a
bollore, quindi cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
Cuocere le lasagne secondo le indicazioni riportate sulla confezione.
Alternare a strati i fogli di lasagna, il ragù e il formaggio. Cospargere
uniformemente con il formaggio restante sopra tutti gli strati di lasagne e
cuocere.
Cucina intelligente
Torta di mele
Verdure gratinate
Ingredienti
Istruzioni
Ingredienti
800 g verdure (zucchine, pomodori, cipolle, carote, peperoni, patate
precotte), 150 ml panna, 50 g uova sbattute, 1 cucchiaio ognuno di sale, erbe
(pepe, prezzemolo o rosmarino), 150 g formaggio grattugiato, 3 cucchiai di
olio di oliva, alcune foglie di timo
•
•
Pasta sfoglia: 275 g farina, 1/2 cucchiaio di sale, 125 g zucchero bianco,
8 g zucchero di vaniglia, 175 g burro, 1 uovo (sbattuto)
Farcitura: 750 g mele, 1 cucchiaio succo di limone, 40 g zucchero,
1
/2 cucchiaio di cannella, 50 g uva passa, 2 cucchiai mollica di pane
Lavare le verdure ed affettarle con uno spessore di circa 3-5 mm. Disporre
le fette su un piatto per gratin (22-24 cm) e cospargerle con olio di oliva.
Mescolare bene gli ingredienti tranne il formaggio grattugiato e cospargerli
sulle verdure. Cospargere con il formaggio grattugiato e cuocere. Servire
guarnito con alcune foglie di timo fresco.
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Istruzioni
Quiche Lorraine
Ingredienti
Istruzioni
•
•
Pasta sfoglia: 200 g farina, 80 g burro, 1 uovo
Farcitura: 75 g pancetta a cubetti, 125 ml panna, 125 g panna fresca,
2 uova sbattute, 100 g formaggio grattugiato svizzero, sale e pepe
Per creare l'impasto, versare la farina, burro e uova in una ciotola e
mescolare fino a formare un impasto soffice quindi lasciare riposare nel
frigorifero per circa 30 minuti. Stendere l'impasto su un piatto in ceramica
imburrato per quiche (25 cm diametro). Bucherellare con la forchetta il
fondo. Mescolare uova, panna, panna fresca, formaggio, sale e pepe. Versare
sull'impasto poco prima di cuocerlo.
Crumble di frutta
Ingredienti
•
•
Istruzioni
Guarnizione: 200 g farina, 100 g burro, 100 g zucchero, 2 g sale, 2 g
cannella in polvere
Frutta: 600 g frutta mista
Mescolare tutti gli ingredienti fino ad avere un impasto omogeneo per creare
la farcitura. Distribuire la frutta mista su un piatto da forno e cospargere
l'impasto.
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Cucina intelligente
Mescolare la farina con il sale in un recipiente di grandi dimensioni.
Setacciare lo zucchero con lo zucchero vanigliato. Tagliare con due coltelli il
burro attraverso la farina in piccoli cubetti. Aggiungere 3/4 di uova sbattute.
Inserire tutti gli ingredienti nel mixer fino a formare un impasto friabile.
Formare l'impasto nella ciotola con le mani. Avvolgerlo in una pellicola di
plastica e lasciarlo riposare per circa 30 min.
Imburrare la tortiera aperta (diametro 24-26 cm) e spolverare la superficie
con la farina. Stendere 3/4 dell'impasto fino ad uno spessore di circa 5 mm.
Disporre in una tortiera (fondo e laterali).
Pelare ed enucleare le mele. Tagliarle in cubetti di circa 3/4 x 3/4 cm.
Cospargere le mele con succo di limone e mescolare bene. Lavare ed
asciugare il ribes e l'uvetta. Aggiungere zucchero, cannella, uvetta e ribes.
Mescolare bene e cospargere il fondo dell'impasto con mollica di pane.
Premere leggermente.
Stendere il resto dell'impasto. Tagliare l'impasto in piccole strisce e stenderle
sul ripieno. Spennellare la torta uniformemente con il resto dell'uovo
sbattuto.
Cucina intelligente
Pizza fatta in casa
Ingredienti
Braciole di agnello arrosto alle erbe
•
•
Istruzioni
Impasto per pizza: 300 g di farina, 7 g di lievito secco, 1 cucchiai di olio
di oliva, 200 ml di acqua calda, 1 cucchiaio di zucchero e sale
Guarnizione: 400 g verdure affettate (zucchine, melanzane, cipolle,
pomodori), 100 g prosciutto o pancetta (a pezzi), 100 g formaggio
grattugiato
Versare la farina, lievito, olio, sale, zucchero ed acqua calda in una ciotola
e mescolare fino a formare un impasto umido. Amalgamare in un mixer o
a mano per circa 5-10 min. Coprire con coperchio e posizionare in forno
per 30 minuti a 35 °C. Stendere l'impasto su un piano infarinato in forma
rettangolare e poi su una teglia o supporto per pizze. Spalmare la purea di
salsa il pomodoro sull'impasto insieme a prosciutto, funghi, olive e pomodori.
Cospargere uniformemente con il formaggio grattugiato e cuocere.
Cucina intelligente
Lombata di manzo arrosto
Ingredienti
1 kg controfiletto di manzo, 5 g sale, 1 g pepe, 3 g di rosmarino e timo
Istruzioni
Insaporire la carne con sale, pepe e rosmarino e lasciarla riposare in
frigorifero per 1 ora. Disporla sulla griglia. Inserire nel forno e cuocere.
Ingredienti
Istruzioni
1 kg costine di agnello (6 pezzi), 4 grandi spicchi di aglio (premuti),
1 cucchiaio di timo fresco (tritato), 1 cucchiaio rosmarino fresco (tritato),
2 cucchiai di sale, 2 cucchiai di olio di oliva
Mescolare sale, aglio, erbe e olio ed aggiungere l'agnello. Girare per ricoprire
uniformemente e lasciare riposare ad una temperatura ambiente da
30 minuti a 1 ora.
File di costine di maiale
Ingredienti
Istruzioni
2 file di costine di maiale, 1 cucchiaio di grani di pepe nero, 3 foglie di alloro,
1 cipolla (in pezzi), 3 spicchi d'aglio (in pezzi), 85 g zucchero di canna,
3 cucchiai di salsa Worcestershire, 2 cucchiai di purea di pomodori,
2 cucchiai olio di oliva
Creare una salsa barbecue. Riscaldare l'olio in una padella ed aggiungere
della cipolla. Cuocere fino ad ammorbidirla ed aggiungere i rimanenti
ingredienti. Cuocere a fuoco lento per circa 30 min fino ad addensarlo.
Marinare le costine con la salsa barbecue da 30 minuti ad 1 ora.
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Manutenzione
Pulizia
Sportello
Per una pulizia più facile, pulire regolarmente il forno.
1.
Legare il tessuto bagnato per fissare.
2.
3.
4.
Mettere sull'asciugamano sotto lo sportello.
Aprire lo sportello.
Applicare il detersivo all'asciugamano e pulire di
nuovo.
Rimuovere con un asciugamano asciutto l'umidità
e le bolle.
AVVERTENZA
•
•
Verificare che il forno e gli accessori siano freddi prima di effettuare la pulizia.
Non utilizzare prodotti abrasivi, spazzole dure, pagliette saponate, lana d'acciaio, coltelli o altri
materiali abrasivi.
Interno del forno
•
•
•
•
Per pulire l'interno del forno, utilizzare un panno morbido e un blando detergente o acqua calda e
sapone.
Non pulire manualmente la chiusura della porta.
Per evitare di danneggiare le superfici smaltate del forno, usare solo detergenti per forno standard.
Per rimuovere eventuale sporco persistente usare un apposito detergente per forni.
5.
ATTENZIONE
Esterno del forno
Collettore dell'acqua
Il collettore dell'acqua raccoglie non solo la condensa
in eccesso dalla cottura ma anche i succhi dei residui
dei cibi. Vuotare e pulire regolarmente il collettore
dell'acqua.
Accessori
Lavare gli accessori dopo ogni uso e asciugarli con una salvietta. Per rimuovere eventuali impurità
persistenti, immergere gli accessori utilizzati in acqua calda e sapone per circa 30 minuti prima di
lavarli.
Superficie smaltata catalitica (solo per modelli applicabili)
Le parti rimovibili sono rivestite con uno smalto grigio scuro catalitico. Queste possono essere sporche
di olio e grasso diffuso dall'aria circolante durante il riscaldamento ventilato. Tuttavia tali impurità
vengono bruciate a temperature del forno di 200 °C o superiori.
1. Rimuovere tutti gli accessori dal forno
2. Pulire l'interno del forno.
3. Selezionare la modalità cottura ventilata alla massima temperatura ed eseguire il ciclo per un'ora.
AVVERTENZA
01
01 Collettore dell'acqua
Qualora si riscontri una perdita dal collettore
dell'acqua, contattare un Centro di assistenza
autorizzato.
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Manutenzione
Per pulire l'esterno del forno, ad esempio lo sportello, la maniglia e il display, usare un panno pulito e
un blando detergente o acqua calda e sapone, e asciugare con un panno asciutto.
Grasso e sporco possono rimanere in particolare intorno alla maniglia a causa dell'aria calda
proveniente dall'interno. Si consiglia di pulire la maniglia dopo ogni uso.
Non scollegare lo sportello per pulirlo.
Manutenzione
Scollegare lo sportello
Binari laterali (solo modelli che ne sono dotati)
1.
Premere la parte superiore del binario laterale
sinistro abbassandolo con un angolo di circa 45°.
AVVERTENZA
Lo sportello del forno è pesante.
2.
3.
4.
5.
Premere e rimuovere la parte inferiore del binario
sinistro.
Rimuovere il binario destro allo stesso modo.
Pulire entrambi i binari.
Al termine, seguire il passaggio 1 e 2 descritti
sopra in ordine inverso per rimontare i binari
laterali.
1.
Aprire lo sportello ed invertire i fermi su
entrambe le cerniere.
2.
Chiudere lo sportello ad approssimativamente 70°.
Afferrare lo sportello del forno per i lati usando
entrambe le mani, quindi sollevarlo e tirarlo verso
l'alto fino a rimuovere le cerniere.
3.
Al termine, seguire i passaggi 1 e 2 descritti
sopra in ordine inverso per rimontare lo sportello.
Assicurarsi che i fermi siano inseriti su ambo i lati.
Manutenzione
NOTA
Il forno è in grado di funzionare senza le griglie ed i
binari laterali montati.
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Risoluzione dei problemi
Sostituzione
Checkpoint
Lampadine
Se si verifica un problema con il forno, controllare per prima cosa la tabella sottostante e provare i
suggerimenti indicati. Se il problema persiste, rivolgersi al Centro assistenza Samsung di zona.
1.
2.
3.
4.
Rimuovere il coperchio del vetro ruotando in
senso antiorario.
Sostituire la luce interna.
Pulire il coperchio del vetro.
Al termine seguire il passaggio 1 descritto sopra
in ordine inverso per rimontare il coperchio del
vetro.
AVVERTENZA
•
•
•
Prima di sostituire una lampadina, spegnere il forno e scollegarlo dalla presa di corrente.
Usare solo lampadine resistenti al calore di 300 °C da 25-40 W / 220-240 V. Tali lampadine
approvate da Samsung possono essere acquistate presso un Centro assistenza Samsung.
Manipolando le lampadine alogene usare sempre un panno asciutto. Ciò serve a non sporcare la
lampadina con impronte sporche o bagnate che potrebbero ridurne la durata.
1.
2.
3.
Afferrare la parte terminale inferiore del
coperchio della luce laterale del forno con una
mano ed usando uno strumento con la punta
piatta ed appuntita come un coltello da cucina,
rimuovere il coperchio come mostrato.
Sostituire la luce laterale del forno.
Rimontare il coperchio della luce.
Causa
Azione
•
•
•
Se sono rimasti residui di
materiale tra i tasti
Modello Touch: in presenza di
condensa all'esterno
Se la funzione di blocco è attiva
L'orario non viene
visualizzato.
•
Se non c'è alimentazione
•
Controllare che il prodotto
sia collegato alla corrente
elettrica.
Il forno non funziona.
•
Se non c'è alimentazione
•
Controllare che il prodotto
sia collegato alla corrente
elettrica.
Il forno si spegne durante
il funzionamento.
•
Se è scollegato dalla presa
elettrica
•
Ricollegarlo.
Durante il
funzionamento il forno
si spegne.
•
Se la cottura continua impiega
molto tempo
Se la ventola di raffreddamento
non funziona
Se il forno è installato in un
luogo senza una adeguata
ventilazione
In caso di uso di più spine nella
stessa presa elettrica
•
Dopo una prolungata cottura,
lasciare che il forno si raffreddi.
Ascoltare il rumore proveniente
dalla ventilazione.
Mantenere lo spazio specificato
nella guida per l'installazione
del prodotto.
Usare una spina singola.
Non è possibile azionare
correttamente i tasti.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Rimuovere i residui e riprovare.
Rimuovere l'umidità e
riprovare.
Verificare che la funzione di
blocco non sia attiva.
Al forno non arriva
corrente elettrica.
•
Se non c'è alimentazione
•
Controllare che il prodotto
sia collegato alla corrente
elettrica.
L'esterno del forno è
troppo caldo durante il
funzionamento.
•
Se il forno è installato in un
luogo senza una adeguata
ventilazione
•
Mantenere lo spazio
specificato nella guida per
l'installazione del prodotto.
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Risoluzione dei problemi
Luce forno laterale
Problema
Risoluzione dei problemi
Problema
Causa
Azione
Non è possibile aprire
correttamente lo
sportello.
•
Se è rimasto del cibo residuo
tra lo sportello e l'interno del
prodotto
•
Pulire il forno quindi provare
nuovamente ad aprire lo
sportello.
La luce interna è debole
o non si accende.
•
Se la luce si accende e poi si
spegne
Se la luce è coperta da
materiale estraneo durante la
cottura
•
La lampadina si spegne
automaticamente dopo un
determinato periodo di tempo
per risparmiare energia.
E' possibile accenderla
nuovamente premendo il tasto
Luce del forno.
Pulire l'interno del forno
quindi riprovare.
•
•
Toccando il forno si
prende la scossa.
•
•
Risoluzione dei problemi
Si riscontra una perdita
di acqua.
•
Si nota del vapore uscire
da una fessura sullo
sportello.
Se la connessione alla rete
elettrica non è dotata di
adeguata messa a terra
Se si usa una presa non dotata
di messa a terra
•
In base al tipo di alimento
talvolta è possibile riscontrare
acqua o vapore. Ciò non indica
un malfunzionamento del
prodotto.
•
La luminosità cambia in base
alle variazioni di potenza in
uscita.
•
Controllare che
l'alimentazione sia
correttamente messa a terra.
Problema
Causa
Azione
La cottura è terminata
ma la ventola di
raffreddamento è ancora
attiva.
•
La ventola resta attiva
automaticamente per un
determinato periodo di
tempo per dissipare il calore
all'interno del forno.
•
Ciò non indica un
malfunzionamento del
prodotto, pertanto non c'è
nulla di cui preoccuparsi.
Il forno non si scalda.
•
•
Lo sportello è aperto
I comandi del forno non sono
impostati correttamente
Se il fusibile del circuito si è
fuso o l'interruttore è scattato.
•
Chiudere lo sportello e
riavviare.
Vedere il capitolo sul
funzionamento del forno e
reimpostarlo.
Sostituire il fusibile o
riattivare il salvavita. Se il
problema persiste, rivolgersi a
un elettricista.
•
•
•
Durante il
funzionamento dal forno
fuoriesce del fumo.
•
•
Lasciare raffreddare il forno
quindi asciugare con un panno
asciutto.
Durante il funzionamento
iniziale
Se vi sono residui di cibo sugli
elementi riscaldanti
•
•
Si nota dell'acqua
residua nel forno.
La luminosità all'interno
del forno varia.
•
La potenza emessa varia
durante la cottura e ciò non
indica un malfunzionamento
del prodotto, pertanto non c'è
nulla di cui preoccuparsi.
Si avverte odore di
bruciato o di plastica
bruciata durante l'uso
del forno.
•
In caso di uso di contenitori
e recipienti in plastica non
resistenti al calore
•
E' possibile che gli elementi
riscaldanti emettano del
fumo al primo utilizzo del
forno. Ciò non indica un
malfunzionamento del forno,
e azionandolo 2-3 volte
tale fenomeno dovrebbe
scomparire.
Lasciare che il forno si
raffreddi sufficientemente
quindi rimuovere il cibo
residuo dagli elementi
riscaldanti.
Usare contenitori in vetro
idonei alle alte temperature.
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Problema
Il forno non cuoce
correttamente.
Causa
•
Se lo sportello del forno viene
aperto spesso durante la
cottura
Azione
•
Non aprire frequentemente
lo sportello a meno di non
cuocere cibi che devono
essere girati spesso. Aprendo
frequentemente lo sportello,
la temperatura interna sarà
inferiore e ciò influenzerà i
risultati della cottura.
Codici informativi
Se il forno ha problemi di funzionamento, è possibile leggere i codici informativi visualizzati sul display.
Controllare la tabella riportata sotto e provare a utilizzare i suggerimenti.
Codice
C-d1
Significato
Malfunzionamento del bloccaggio dello
sportello
C-20
C-21
Azione
Malfunzionamenti del sensore
Spegnere il forno e riavviare Se il
problema persiste, spegnere tutto per
30 secondi o più quindi ricollegare
tutto. Se il problema non è stato risolto,
rivolgersi al Centro assistenza.
•
Ciò è dovuto alla temperatura
troppo elevata.
•
Lasciare che il forno si
raffreddi prima di riutilizzarlo.
La modalità doppia
cottura non funziona.
•
Se il divisorio non è montato
correttamente
•
Inserire il divisorio
correttamente prima di usarlo.
C-F1
Si verifica solo durante la lettura/scrittura
della EEPROM
La modalità singola
cottura non funziona.
•
Se il divisorio è inserito nel
forno.
•
Estrarre il divisorio ed
utilizzarlo.
C-F0
Non esiste comunicazione tra la scheda PCB
madre e quella secondaria
La ventola della cavità
non usata nella cottura
doppia è in funzione
(o la temperatura della
cavità elevata).
•
Al fine di ottenere risultati e
prestazioni ottimali, la ventola
e gli elementi riscaldanti della
cavità non utilizzata possono
entrare in funzione.
•
Ciò non indica un
malfunzionamento del
prodotto, pertanto non c'è
nulla di cui preoccuparsi.
C-F2
Si verifica quando esiste un problema di
comunicazione tra il Touch IC <-> Main o Sub
micom
Spegnere il forno e riavviare Se il
problema persiste, spegnere tutto per
30 secondi o più quindi ricollegare
tutto. Se il problema non è stato risolto,
rivolgersi al Centro assistenza.
C-d0
Problemi con i tasti
Si verifica quando un tasto viene premuto per
un determinato periodo di tempo.
Pulire i tasti e assicurarsi che non vi sia
acqua sopra o intorno ad essi. Spegnere
il forno riprovare. Se il problema
persiste, rivolgersi al Centro assistenza
Samsung di zona.
C-22
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Risoluzione dei problemi
La pulizia a vapore non
funziona.
Risoluzione dei problemi
Codice
-dC-
S-01
Specifiche tecniche
Significato
Azione
Se il divisorio viene rimosso durante la
cottura in modalità doppia cottura.
Se il divisorio viene inserito durante la cottura
in modalità singola cottura.
Il divisorio non deve essere rimosso
durante la cottura in modalità doppia
cottura.
Spegnere il forno e riavviare Se il
problema persiste, spegnere tutto per
30 secondi o più quindi ricollegare tutto.
Se il problema non è stato risolto,
rivolgersi al Centro assistenza.
Spegnimento di sicurezza
Il forno ha continuato a funzionare per
un lungo periodo di tempo a una elevata
temperatura.
• Al di sotto di 105 °C - 16 ore
• Tra 105 °C e 240 °C - 8 ore
• Tra i 245 °C e la temperatura massima
- 4 ore
SAMSUNG è impegnata nel continuo miglioramento dei suoi prodotti. Sia le specifiche del prodotto sia
le istruzioni d'uso sono soggette a modifiche senza preavviso.
Dimensioni (L x A x P)
Esterno
75 litri
Volume
Peso
595 x 595 x 570 mm
Netto
41,7 kg
Voltaggio connessione
230 V ~ 50 Hz
Potenza di carico massima collegata
2850 W
Ciò non indica un guasto al sistema.
Spegnere il forno ed estrarre il cibo.
Quindi riprovare normalmente.
Specifiche tecnich
48 Italiano
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Appendice
Scheda tecnica del prodotto
Consigli per risparmiare energia
•
SAMSUNG
SAMSUNG
Identificativo del modello
NV75N5641RS / NV75N5641RB /
NV75N5641BS / NV75N5642BS
Singola
Superiore
Inferiore
Indice di efficienza energetica per ciascuna cavità
(EEI cavity)
81,6
98,6
100,0
Classe di efficienza energetica per ciascuna cavità
A+
A
A
Consumo energetico (energia elettrica) necessario
per riscaldare un carico normalizzato in una
cavità di un forno elettrico durante un ciclo in
modo convenzionale per ciascuna cavità (energia
elettrica finale) (EC electric cavity)
1,05 kWh/
ciclo
-
-
Consumo energetico necessario per riscaldare
un carico normalizzato in una cavità di un forno
elettrico durante un ciclo in modo a circolazione
d’aria forzata per ciascuna cavità (energia elettrica
finale) (EC electric cavity)
0,71 kWh/
ciclo
0,68 kWh/
ciclo
0,68 kWh/
ciclo
Tipo di cavità
Numero di cavità
Tipologia di forno
•
Elettricità
75 L
34 L
32 L
Integrato
NV75N5641RS: 41,7 kg
NV75N5641RB: 41,7 kg
NV75N5641BS: 41,7 kg
NV75N5642BS: 41,7 kg
Appendice
Massa dell’apparecchio (M)
•
3 (Singola, Superiore, Inferiore)
Fonte di calore di ciascuna cavità (energia elettrica
o gas)
Volume di ciascuna cavità (V)
•
Durante la cottura aprire lo sportello del forno solo per girare gli alimenti. Durante la cottura non
aprire frequentemente lo sportello del forno al fine di mantenere la temperatura e risparmiare
energia.
Pianificare l'uso del forno per evitare di spegnerlo tra una cottura e l'altra; ciò consente di
risparmiare energia e ridurre i tempi di preriscaldamento.
Se il tempo di cottura supera i 30 minuti, è possibile spegnere il forno 5-10 minuti prima del tempo
per risparmiare energia. Il calore residuo completerà la cottura.
Laddove possibile cuocere più di una pietanza contemporaneamente.
Dati determinati secondo lo Standard EN 60350-1 e i Regolamenti della Commissione (UE) N. 65/2014
e (UE) N. 66/2014.
Italiano 49
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Promemoria
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Promemoria
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