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Samsung Microonde Grill GE87M Manuale utente
GE87M
Forno a microonde
Istruzioni e guida alla cottura
Immagina le possibilità
Grazie per aver acquistato questo prodotto Samsung.
Si prega di notare che la garanzia Samsung NON copre le richieste di assistenza per
ottenere spiegazioni sul funzionamento del prodotto, correggere una installazione
non idonea o eseguire la normale pulizia o manutenzione del prodotto.
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sommario
istruzioni di sicurezza
Istruzioni di sicurezza.............................................................................. 2
Installazione............................................................................................... 8
Accessori......................................................................................................... 8
Posizione di installazione......................................................................... 9
Piatto girevole.............................................................................................. 9
Manutenzione............................................................................................. 9
Pulizia............................................................................................................... 9
Sostituzioni (Riparazioni).......................................................................... 10
Cura dopo un lungo periodo di inutilizzo.......................................... 10
Caratteristiche del forno......................................................................... 10
Forno................................................................................................................ 10
Pannello di controllo.................................................................................. 11
Uso del forno.............................................................................................. 11
Funzionamento del forno a microonde............................................... 11
Controllo del regolare funzionamento del forno............................. 12
Cottura/Riscaldamento.............................................................................. 12
Impostazione dell'orario........................................................................... 13
Livelli di potenza......................................................................................... 13
Regolazione del tempo di cottura......................................................... 13
Interruzione della cottura......................................................................... 14
Impostazione della modalità di risparmio energetico................... 14
Uso della funzione di riscaldamento automatico............................ 14
Impostazioni Riscaldamento automatico............................................ 15
Uso della funzione di cottura automatica.......................................... 15
Impostazioni di cottura automatica...................................................... 16
Uso della funzione di scongelamento rapido................................... 16
Impostazioni di scongelamento rapido automatico....................... 17
Grigliatura....................................................................................................... 18
Uso combinato di microonde e grill..................................................... 18
Scelta degli accessori................................................................................. 19
Uso della funzione memoria................................................................... 19
Disattivazione dei segnali acustici....................................................... 19
Chiusura di sicurezza del forno a microonde................................... 20
Guida alle stoviglie................................................................................... 20
Guida alla cottura...................................................................................... 21
Risoluzione dei problemi......................................................................... 31
Specifiche tecniche................................................................................... 34
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ISTRUZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI.
LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTA SEZIONE E
CONSERVARLA COME RIFERIMENTO FUTURO.
SOLO FUNZIONE MICROONDE
AVVERTENZA: Se lo sportello o le sue guarnizioni
sono danneggiate, il forno non deve essere utilizzato
fino ad avvenuta riparazione da parte di personale
qualificato.
AVVERTENZA: Ogni operazione o riparazione che
implica la rimozione del coperchio che protegge
dall'esposizione all'energia a microonde è pericolosa e
deve essere effettuata da personale specializzato.
AVVERTENZA: Liquidi e alimenti non devono essere
riscaldati all'interno di contenitori sigillati poiché
potrebbero esplodere.
AVVERTENZA: I bambini possono utilizzare il
forno senza la supervisione di un adulto solo se
adeguatamente istruiti sulle procedure di sicurezza e i
rischi connessi a un uso improprio dell’apparecchio.
Questo apparecchio è inteso unicamente per un uso
domestico e non per applicazioni quali:
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Per evitare scottature, prima della somministrazione il
contenuto di biberon e vasetti di alimenti per bambini
deve essere agitato o mescolato e la temperatura
controllata.
Non cuocere mai le uova con il guscio e non scaldare
mai le uova sode con il guscio; potrebbero esplodere,
perfino al termine del riscaldamento nel microonde.
Pulire il forno regolarmente facendo attenzione a
rimuovere ogni residuo di cibo.
Se il forno non viene mantenuto in condizioni di
pulizia ottimali, le superfici potrebbero deteriorarsi
causando danni all'apparecchio e possibili situazioni
di pericolo;
Il forno a microonde è progettato per l'uso su un
piano di lavoro a installazione libera, non a incasso.
Non pulire l’apparecchio usando getti d’acqua.
L'apparecchio non è inteso per l'installazione su
veicoli, caravan o simili.
L’apparecchio non è inteso per l'uso da parte di
persone (bambini inclusi) con ridotte capacità fisiche,
sensoriali o mentali, inesperte o prive di una adeguata
conoscenza, a meno che una persona responsabile
per la loro sicurezza fornisca loro una corretta
supervisione e istruzione all'uso.
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01 ISTRUZIONI DI SICUREZZA
• aree adibite a cucina per il personale di negozi,
uffici e altri ambienti lavorativi;
• aziende agricole;
• uso da parte dei clienti in hotel, motel e altri
ambienti residenziali;
• bed and breakfast.
Utilizzare solo utensili e recipienti adatti al microonde.
Qualora si cuociano cibi in contenitori di plastica o
carta, sorvegliare il forno per evitare possibili principi
di incendio.
I recipienti metallici per cibi o bevande non sono
idonei all'uso in forni a microonde.
Utilizzare il forno a microonde solo per la cottura
e il riscaldamento di cibi e bevande. L'essiccazione
di cibo o l'asciugatura di capi di abbigliamento, così
come il riscaldamento di cuscinetti termici, pantofole,
spugne, panni inumiditi od oggetti simili, può portare
al rischio di lesioni o a un principio d'incendio.
Qualora si osservi del fumo (emesso), spegnere o
scollegare il prodotto e tenere chiuso lo sportello in
modo da estinguere eventuali fiamme.
Il riscaldamento di bevande nel microonde può
causare una bollitura ritardata, prestare quindi
attenzione durante la manipolazione del contenitore;
Sorvegliare i bambini affinché non giochino con
l’apparecchio.
Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini
di età superiore agli 8 anni e da persone con
ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o senza
esperienza o conoscenza del prodotto solo sotto
la supervisione di una persona responsabile o nel
caso in cui abbiano ricevuto informazioni specifiche
sull'uso sicuro dell'apparecchio e ne abbiano
compreso i rischi ad esso associati. Non consentire
ai bambini di giocare con l'apparecchio. La pulizia e
la manutenzione dell'apparecchio non devono essere
eseguite da bambini senza la supervisione di un
adulto.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato,
richiederne la sostituzione al produttore, a un tecnico
dell'assistenza o un tecnico specializzato al fine di
evitare potenziali pericoli
Posizionare il forno in una direzione e a un'altezza tali
da permettere un facile accesso alla cavità del forno e
all'area di controllo.
Prima di utilizzare il forno per la prima volta, attivarlo
per 10 minuti collocando all'interno un recipiente
d'acqua.
Se l'apparecchio emette un rumore anomalo, odore di
bruciato o fumo, scollegare immediatamente la spina
di alimentazione e rivolgersi al più vicino centro di
assistenza autorizzata.
Il forno a microonde deve essere posizionato in modo
che la presa elettrica sia accessibile.
SOLO FUNZIONE FORNO - OPZIONALE
AVVERTENZA: Quando l’apparecchio viene utilizzato
in modalità combinata, consentire ai bambini di
utilizzare il forno solo in presenza di un adulto a
causa delle alte temperature generate.
Durante l'uso questo prodotto diventa bollente.
Prestare attenzione a non toccare gli elementi
riscaldanti all'interno del forno.
AVVERTENZA: Le parti accessibili possono diventare
bollenti durante l'uso. Tenere i bambini lontani dal
prodotto.
Non usare un pulitore a vapore.
Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti
abrasivi o raschietti di metallo; potrebbero graffiare la
superficie e ciò potrebbe mandare in frantumi il vetro.
AVVERTENZA: Assicurarsi che l'apparecchio sia spento
prima di sostituire la lampadina in modo da evitare
possibili scariche elettriche.
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La temperatura delle superfici accessibili potrebbe
essere molto elevata mentre l'apparecchio è in
funzione.
I prodotti non sono progettati per essere utilizzati
con un timer esterno o con un sistema di controllo a
distanza indipendente.
Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini
di età superiore agli 8 anni e da persone con
ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o senza
esperienza o conoscenza del prodotto solo sotto
la supervisione di una persona responsabile o nel
caso in cui abbiano ricevuto informazioni specifiche
sull'uso sicuro dell'apparecchio e ne abbiano
compreso i rischi ad esso associati. Non consentire
ai bambini di giocare con l'apparecchio. La pulizia e
la manutenzione dell'apparecchio non devono essere
svolte da bambini di età inferiore agli 8 anni e senza
la supervisione di un adulto.
Tenere il prodotto ed il cavo di alimentazione lontano
dalla portata di bambini con età inferiore ad 8 anni.
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01 ISTRUZIONI DI SICUREZZA
Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti
abrasivi o raschietti di metallo; potrebbero graffiare la
superficie e ciò potrebbe mandare in frantumi il vetro.
AVVERTENZA: Il prodotto e le sue parti accessibili
possono diventare bollenti durante l'uso.
Prestare attenzione a non toccare gli elementi
riscaldanti all'interno del forno.
Tenere i bambini con età inferiore ad 8 anni lontani
dal prodotto a meno che non siano costantemente
sorvegliati.
Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini
di età superiore agli 8 anni e da persone con
ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o senza
esperienza o conoscenza del prodotto solo sotto
la supervisione di una persona responsabile o nel
caso in cui abbiano ricevuto informazioni specifiche
sull'uso sicuro dell'apparecchio e ne abbiano
compreso i rischi ad esso associati. Non consentire
ai bambini di giocare con l'apparecchio. La pulizia e
la manutenzione dell'apparecchio non devono essere
eseguite da bambini senza la supervisione di un
adulto.
Lo sportello e la superficie esterna possono diventare
bollenti durante l'uso del prodotto.
Misure di sicurezza
Eventuali modifiche o riparazioni devono essere eseguite esclusivamente da
personale qualificato.
Non riscaldare cibi o liquidi chiusi ermeticamente in recipienti mediante la
funzione microonde.
Per pulire il forno non utilizzare benzene, diluenti, alcool o pulitori a vapore o
ad alta pressione.
Non installare il forno: vicino a fonti di calore o materiali infiammabili; luoghi
esposti ad umidità, grasso, polvere o alla luce solare diretta o all'acqua; o
laddove siano possibili fughe di gas o sopra superfici irregolari.
Il forno deve prevedere una messa a terra conforme a quanto previsto dalle
normative locali e nazionali.
Usare regolarmente un panno morbido per rimuovere eventuali residui o
sporcizia dai terminali della spina elettrica e dai contatti.
Non tirare, piegare eccessivamente o posizionare oggetti pesanti sul cavo di
alimentazione.
In caso di una fuga di gas (propano, LP, ecc) ventilare il locale
immediatamente. Non toccare il cavo di alimentazione.
Non toccare il cavo di alimentazione con le mani bagnate.
Durante il funzionamento del forno, non spegnerlo tirandolo per il cavo.
Non inserire dita o sostanze estranee. Qualora nel forno penetrino sostanze
estranee, scollegare il cavo di alimentazione e contattare un Centro di
assistenza autorizzato Samsung.
Non applicare eccessiva forza o urtare il forno.
Non posizionare il forno sopra oggetti fragili.
Accertarsi che la tensione, la frequenza e la tipologia di corrente corrisponda
alle specifiche del prodotto.
Inserire saldamente la spina del cavo di alimentazione nella presa di corrente.
Non utilizzare multiprese, prolunghe o trasformatori elettrici.
Non agganciare il cavo di alimentazione ad oggetti metallici. Accertarsi che il
cavo sia posizionato tra oggetti o dietro il forno.
Non usare un cavo o una spina di alimentazione danneggiati o una presa
allentata. Per le prese elettriche o cavi danneggiati, contattare un Centro di
assistenza autorizzata Samsung.
Non versare o spruzzare direttamente acqua sul forno.
Non posizionare oggetti sopra il forno, all'interno o sullo sportello.
Non spruzzare sostanze volatili come per esempio insetticidi sulla superficie
del forno.
Non riporre materiali infiammabili all'interno del forno Poiché i vapori di
alcool possono entrare a contatto con parti bollenti del forno, prestare la
massima attenzione durante il riscaldamento di cibi o bevande contenenti
alcool.
I bambini posso urtare il forno o inserire le dita nelle cerniere dello sportello.
Tenere a distanza i bambini durante l'apertura/chiusura dello sportello del
forno.
Avvertenza microonde
Il riscaldamento mediante microonde delle bevande può comportare una
ebollizione ritardata; prestare attenzione durante la gestione dei recipienti.
Lasciare sempre riposare le bevande per almeno 20 secondi prima di
maneggiarle. Se necessario, mescolare durante il riscaldamento. Dopo il
riscaldamento mescolare sempre.
In caso di ustioni, seguire queste istruzioni di Primo soccorso:
1. Immergere la parte ustionata in acqua fredda per almeno 10 minuti.
2. Coprire con un panno pulito e asciutto.
3. Non applicare creme, olio o lozioni.
Al fine di evitare di danneggiare il vassoio o la griglia, non mettere il vassoio
o la griglia sotto l'acqua subito dopo la cottura.
Non utilizzare il forno per friggere in quanto la temperatura dell'olio non è
controllabile. Ciò può portare ad una improvvisa fuoriuscita di olio bollente.
Precauzioni durante l'uso del forno a microonde
Usare solo utensili idonei alla cottura a microonde. Non usare contenitori
metallici, spiedi o posate argentate o placcate in oro, ecc.
Sciogliere eventuali nodi al cavo di alimentazione. Può innescarsi un arco
elettrico.
Non utilizzare il forno per asciugare carta o indumenti.
Usare tempi di utilizzo brevi per piccole quantità di cibo al fine di prevenire
eventuali surriscaldamenti o bruciature.
Mantenere il cavo e la spina di alimentazione lontano da acqua e fonti di
calore.
Al fine di evitare rischi di esplosione, non riscaldare uova intere con il guscio
sia crude che cotte. Non riscaldare contenitori a pressione o sottovuoto,
nocciole, pomodori, ecc.
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Precauzioni per l'uso delle microonde
La mancata osservanza delle seguenti precauzioni può comportare
un'esposizione dannosa all'energia a microonde.
• Non azionare il forno con lo sportello aperto. Non manomettere i blocchi
di sicurezza (cerniere dello sportello). Non inserire alcun oggetto nei fori
dei blocchi di sicurezza.
• Non collocare oggetti tra lo sportello e la parte frontale del forno ed
evitare l’accumulo di residui di cibo o detersivo sulle superfici di contatto.
Mantenere lo sportello e la cornice del vano puliti spolverandoli con un
panno umido, ed asciugandoli con un panno asciutto dopo ogni uso.
• Non azionare il forno qualora sia danneggiato. Azionare solo una volta
riparato da parte di un tecnico qualificato.
Importante: lo sportello del forno deve chiudersi regolarmente.
Lo sportello non deve essere piegato; le cerniere devono essere integre e
non allentate; le guarnizioni dello sportello e le superfici interne devono
essere integre.
• Eventuali regolazioni o riparazioni devono essere eseguite da un tecnico
qualificato.
Garanzia limitata
Samsung addebiterà eventuali spese di riparazione per la sostituzione di
accessori o per difetti estetici qualora i danni all'apparecchio o all'accessorio
siano stati provocati dall'utente. Questa garanzia copre i seguenti casi:
• Sportello, manici, pannelli esterni o pannello di controllo con intaccature,
graffi o rotture.
• Rottura o mancanza del piatto, dell'anello girevole, dell'accoppiatore o
della griglia.
Utilizzare l'apparecchio solo per lo scopo per il quale è stato prodotto,
come descritto in questo manuale. Le avvertenze e le importanti istruzioni
di sicurezza riportate in questo manuale non coprono tutte le possibili
condizioni e situazioni che possono verificarsi. E' responsabilità dell'utente
utilizzare l'apparecchio con buonsenso, prestando la massima attenzione e
cura in fase di installazione, manutenzione e funzionamento.
Poiché le istruzioni operative qui descritte coprono i vari modelli disponibili,
le caratteristiche del forno a microonde acquistato possono differire
leggermente da quelle descritte in questo manuale e non tutti i simboli di
avvertenza possono essere applicabili. In caso di dubbi o domande rivolgersi
al centro assistenza Samsung di zona o visitare il sito www.samsung.com per
reperire le informazioni necessarie.
Usare questo forno solo per riscaldare i cibi. E' stato progettato solo per un
uso domestico. Non riscaldare tessuti o cuscini riempiti con chicchi.
Il costruttore non potrà essere ritenuto responsabile per eventuali danni
causati da un uso improprio del forno.
Al fine di evitare un deterioramento della superficie del forno e conseguenti
situazioni pericolose, mantenere sempre il forno pulito e ben conservato.
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01 ISTRUZIONI DI SICUREZZA
Non coprire le aperture di ventilazione con un panno o della carta. Pericolo di
incendio. Il forno può surriscaldarsi e spegnersi automaticamente, rimanendo
così fino ad avvenuto sufficiente raffreddamento.
Nell'estrarre i piatti usare sempre guanti da forno.
Mescolare i liquidi durante o al termine del riscaldamento, quindi lasciare
riposare per almeno 20 secondi per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura.
Quando si apre lo sportello del forno, tenersi alla distanza di un braccio per
evitare di scottarsi a causa della fuoriuscita di aria calda o vapore.
Non accendere il forno a microonde quando è vuoto. Il forno a microonde si
spegnerà automaticamente per 30 minuti a scopo di sicurezza. Si consiglia di
lasciare un recipiente con acqua all'interno del forno per assorbire l'energia
proveniente dalle microonde qualora venga azionato accidentalmente.
Installare il forno rispettando le distanze indicate in questo manuale.
(Vedere Installazione del forno a microonde.)
Fare attenzione quando si collegano altre apparecchiature elettriche alle
prese vicino al forno.
Definizione del gruppo di prodotti
Questo prodotto è un apparecchio Gruppo 2 Classe B ISM. La definizione di
Gruppo 2 include tutti gli apparecchi ISM (industriali, scientifici e medicali)
all'interno dei quali viene intenzionalmente generata o usata energia a radio
frequenza in forma di radiazioni elettromagnetiche per il trattamento di
materiali, apparecchi a elettro erosione EDM e apparecchi per saldatura ad
arco.
Gli apparecchi di Classe B sono idonei per un uso domestico o direttamente
connesso a una rete elettrica a basso voltaggio in edifici a uso abitativo.
Corretto smaltimento del prodotto
(rifiuti elettrici ed elettronici)
(Applicabile nei Paesi con sistemi di raccolta differenziata)
Il simbolo riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla
documentazione indica che il prodotto e i relativi accessori
elettronici (quali caricabatterie, cuffia e cavo USB) non devono
essere smaltiti con altri rifiuti al termine del ciclo di vita. Per
evitare eventuali danni all’ambiente o alla salute causati dallo
smaltimento dei rifiuti non corretto, si invita l’utente a separare il
prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di rifiuti, conferendoli ai
soggetti autorizzati secondo le normative locali.
Gli utenti domestici, in alternativa alla gestione autonoma di cui
sopra, potranno consegnare l’apparecchiatura che si desidera
smaltire al rivenditore, al momento dell’acquisto di una nuova
apparecchiatura di tipo equivalente. Presso i rivenditori di prodotti
elettronici con superficie di vendita di almeno 400 m2 è inoltre
possibile consegnare gratuitamente, senza obbligo di acquisto, i
prodotti elettronici da smaltire con dimensioni inferiori a 25 cm.
Gli utenti professionali (imprese e professionisti) sono invitati a
contattare il proprio fornitore e verificare i termini e le condizioni
del contratto di acquisto. Questo prodotto e i relativi accessori
elettronici non devono essere smaltiti unitamente ad altri rifiuti
commerciali.
Per informazioni sull’impegno di Samsung ai fini della salvaguardia
ambientale e sugli obblighi normativi relativi a ciascun prodotto, come per
esempio il REACH, vogliate visitare il sito samsung.com/uk/aboutsamsung/
samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html
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installazione
ACCESSORI
In base al modello acquistato, si avranno in dotazione diversi accessori
utilizzabili in vari modi.
1. Anello girevole, da posizionare al centro del forno.
Scopo:
L'anello girevole supporta il piatto
girevole.
2. Piatto girevole, da collocare sull’anello girevole con
l’elemento di montaggio centrale sull’accoppiatore.
Scopo:
Il piatto girevole è la superficie di
cottura principale; può essere facilmente
smontato per la pulizia.
3. Griglia, da collocare sul piatto girevole.
Scopo:
La griglia metallica può essere utilizzata
per la cottura con il grill o in modalità
combinata.
NON utilizzare il forno a microonde senza l’anello ed il piatto girevole.
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manutenzione
PULIZIA
POSIZIONE DI INSTALLAZIONE
•
•
•
•
PIATTO GIREVOLE
Rimuovere tutti i materiali di imballaggio
all'interno del forno. Installare l’anello e il piatto
girevole. Controllare che il piatto girevole ruoti
liberamente.
Per rimuovere eventuale sporcizia ed i conseguenti cattivi odori dall'interno
del forno
1. A forno vuoto, collocare una tazza di succo di limone diluito al centro del
piatto girevole.
2. Riscaldare alla massima potenza per 10 minuti.
3. Al termine della procedura, attendere che il forno si raffreddi.
Quindi aprire lo sportello e pulire il vano di cottura.
Per pulire i modelli con riscaldatori a rotazione
Per pulire l'area superiore del vano di cottura,
abbassare l'elemento riscaldante superiore
di 45° come mostrato. Questa operazione
faciliterà la pulizia dell'area superiore.
Al termine, riportare l'elemento nella posizione
originaria.
ATTENZIONE
•
•
•
•
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Mantenere lo sportello e le guarnizioni pulite e verificare che lo sportello si
apra e chiuda regolarmente. La mancata osservanza di questa precauzione
potrebbe portare a una riduzione della vita utile dell'apparecchio.
Prestare attenzione a non versare acqua nelle aperture di ventilazione del
forno.
Per la pulizia non usare sostanze abrasive o chimiche.
Al termine di ogni uso del forno, usare un detersivo leggero per pulire il
vano di cottura una volta raffreddato.
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02 INSTALLAZIONE E MANUTENZIONE
•
Scegliere una superficie piana e livellata,
20 cm
10 cm
a circa 85 cm di altezza dal pavimento.
sopra
dietro
La superficie d'appoggio deve essere in
grado di supportare il peso del forno.
Garantire un'adeguata ventilazione del
prodotto lasciando uno spazio libero minimo
10 cm
85 cm dal
di 10 cm sul retro e sui lati e di 20 cm
di lato
pavimento
sopra.
Non installare il forno in ambienti caldi o
umidi, ad esempio vicino ad altri forni a microonde o caloriferi.
Usare secondo quanto previsto dalle specifiche elettriche del paese
di utilizzo del forno. In caso di necessità usare solo cavi di prolunga
certificati adatti allo scopo.
Pulire l'interno e la guarnizione dello sportello con un panno umido prima
di usare il forno per la prima volta.
Pulire il forno regolarmente in moda da prevenire l'accumulo di sporcizia
sopra o all'interno del forno. Prestare particolare attenzione alla pulizia dello
sportello e delle sue guarnizioni così come del piatto e dell'anello girevole
(solo per specifici modelli).
Se lo sportello non si apre facilmente, controllare prima se sulla guarnizione
si è accumulato dello sporco. Usare un panno morbido e acqua saponata per
pulire l'interno e l'esterno del forno. Sciacquare ed asciugare bene.
caratteristiche del forno
SOSTITUZIONI (RIPARAZIONI)
FORNO
1
AVVERTENZA
2
3
4
Questo forno non contiene al suo interno parti removibili dall'utente.
Non tentare di sostituire o riparare il forno autonomamente.
• In caso di problemi con le cerniere, la guarnizione e/o lo sportello,
contattare un tecnico autorizzato o un centro di assistenza autorizzata
Samsung per richiedere assistenza tecnica.
• Per sostituire le lampadine, contattare un centro di assistenza autorizzata
Samsung. Non effettuare la sostituzione in modo autonomo.
• In caso di problemi con la carrozzeria esterna del forno, scollegare prima
il cavo di alimentazione dalla presa elettrica, quindi contattare un centro
di assistenza autorizzata Samsung.
CURA DOPO UN LUNGO PERIODO DI INUTILIZZO
•
Qualora il forno non sia stato utilizzato per un lungo periodo di tempo,
scollegare la spina del cavo di alimentazione dalla presa elettrica e
portare il forno in una zona senza polvere ed asciutta. La polvere e
l'umidità accumulatisi all'interno del forno possono influenzarne le
prestazioni.
5
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7
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1. APERTURE DI VENTILAZIONE
7. PIATTO GIREVOLE
2. GRILL
8. ACCOPPIATORE
3. LUCE
9. A
NELLO GIREVOLE
4. DISPLAY
10. FORI DI BLOCCO DI SICUREZZA
5. CERNIERE SPORTELLO
11. PANNELLO DI CONTROLLO
6. SPORTELLO
12. TASTO DI APERTURA SPORTELLO
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uso del forno
PANNELLO DI CONTROLLO
FUNZIONAMENTO DEL FORNO A MICROONDE
2
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4
11
5
12
6
13
7
7. TASTO STOP/RISPARMIO
ENERGETICO
2. TASTO SCONGELAMENTO RAPIDO
8. CLOCK IMPOSTAZIONE
AUTO
OROLOGIO
3. TASTO COTTURA AUTOMATICA
1. DISPLAY
4. TASTO MODALITA' GRILL
5. TASTO MODALITA' MICROONDE
6. TASTO SU / GIU'
(TEMPO DI COTTURA PESO E
PORTATA)
2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti fino
a una profondità di circa 2,5 cm. La cottura continua
man mano che il calore si disperde all’interno degli
alimenti.
3. I tempi di cottura variano in base alla ricetta ed alle
proprietà del cibo:
• Quantità e densità
• Contenuto di acqua
• Temperatura iniziale (congelato o meno)
Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione di
calore, la cottura continua anche quando gli alimenti vengono estratti
dal forno. I tempi di riposo specificati nelle ricette e in questo manuale
devono essere quindi osservati al fine di garantire:
9. TASTO RISCALDAMENTO
AUTOMATICO
• Una cottura uniforme del cibo fino al centro
• La stessa temperatura in tutte le parte del cibo
10. TASTO MEMORIA
11. TASTO MODALITA' COMBINATA
12. TASTO SICUREZZA BAMBINI
13. TASTO AVVIO/+30S
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03 FUNZIONI DEL FORNO
8
1
I forni a microonde sono forni elettromagnetici ad alta frequenza; l'energia
rilasciata permette al cibo di essere cotto o riscaldato senza modificarne la
forma o il colore.
I forni a microonde possono essere utilizzati per:
• Scongelare
• Riscaldare/Cuocere istantaneamente
• Cuocere
Principio di cottura.
1. Le microonde generate dal magnetron vengono
distribuite uniformemente, man mano che gli alimenti
ruotano sul piatto girevole. Il cibo viene quindi cotto
uniformemente.
CONTROLLO DEL REGOLARE FUNZIONAMENTO DEL FORNO
COTTURA/RISCALDAMENTO
La seguente procedura di esempio permette di verificare il regolare
funzionamento del forno in ogni momento. Aprire lo sportello del forno
spingendo il largo tasto posto nell'angolo in basso a destra del pannello di
controllo.
La procedura seguente spiega come cuocere o riscaldare il cibo.
Controllare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di lasciare il forno
incustodito.
Collocare un bicchiere d’acqua sul piatto girevole. Quindi chiudere lo sportello.
1. Premere il tasto Microonde ed impostare una durata
di 4-5 minuti premendo il tasto Giù e SU fino a
raggiungere il numero di minuti desiderato.
2. Premere il tasto Avvio/+30s.
Risultato:
Il forno riscalda l'acqua per 4-5 minuti.
L'acqua deve raggiungere il livello di
bollitura.
Collocare il cibo al centro del piatto girevole. Quindi chiudere lo sportello.
1. Premere il tasto Microonde.
Risultato:
Viene visualizzata la potenza di 800 W
(potenza massima di cottura):
Selezionare il livello di potenza
adeguato al cibo premendo il tasto Microonde fino a
raggiungere la potenza desiderata. Consultare la tabella dei
livelli di potenza.
2. Impostare il tempo di cottura premendo i tasti Giù e
SU.
Il forno deve essere collegato a una presa elettrica appropriata. Il piatto
girevole deve essere collocato correttamente all’interno del forno.
Qualora venga impostato un livello di potenza inferiore al massimo,
l'acqua impiegherà un maggiore tempo per bollire.
3. Premere il tasto Avvio/+30s.
Risultato:
La spia del forno si accende e il piatto
girevole inizia a ruotare.
1) La cottura inizia ed al termine il
forno emette un segnale acustico quattro volte.
2) Il promemoria di fine cottura suonerà 3 volte
(una al minuto).
3) Al termine comparirà nuovamente l'orario corrente.
Non utilizzare MAI il forno se vuoto.
Per riscaldare un piatto per un breve periodo di tempo alla massima
potenza (800 W), premere semplicemente il tasto Avvio/+30s per ogni
30 secondi di cottura desiderati. Il forno si avvia immediatamente.
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IMPOSTAZIONE DELL'ORARIO
LIVELLI DI POTENZA
Il microonde è dotato di un orologio interno. Quando si collega
l'alimentazione, sul display appaiono automaticamente le cifre "0", "88:88" o
"12:00".
Impostare l'orario corrente. L'orario può essere visualizzato nel formato
24-ore o 12-ore. È necessario impostare l'orologio:
• Alla prima installazione del forno a microonde
• Dopo un blackout elettrico
È possibile scegliere uno dei livelli di potenza indicati sotto.
1. Per impostare il formato dell'orario in...
Annotazione 24-ore
Annotazione 12-ore
2. Premere i tasti Giù e SU per l'impostare le ore.
3. Premere il tasto Orologio.
Potenza
MWO
GRILL
ALTA
800 W
-
MEDIO ALTA
600 W
-
MEDIA
450 W
-
MEDIO BASSA
300 W
-
SCONGELAMENTO
180 W
-
BASSA / MANTIENI CALDO
100 W
-
-
1100 W
GRILL
COMBINATO I
600 W
1100 W
COMBINATO II
450 W
1100 W
COMBINATO III
300 W
1100 W
04 USO DEL FORNO
Ricordarsi di reimpostare l'orologio quando si passa dall'ora solare all'ora
legale e viceversa.
Livello di potenza
Selezionando un livello di potenza maggiore è necessario ridurre il tempo
di cottura.
Selezionando un livello di potenza inferiore è necessario aumentare il
4. Premere i tasti Giù e SU per l'impostare i minuti.
tempo di cottura.
REGOLAZIONE DEL TEMPO DI COTTURA
5. Premere il tasto Orologio.
Per aumentare il tempo di cottura, premere il tasto
Avvio/+30s una volta per ogni 30 secondi aggiuntivi.
Premere il tasto Avvio/+30s una volta per ogni
30 secondi da aggiungere.
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INTERRUZIONE DELLA COTTURA
USO DELLA FUNZIONE DI RISCALDAMENTO AUTOMATICO
È possibile interrompere in qualsiasi momento la cottura per controllare lo
stato del cibo.
1. Per interrompere temporaneamente;
Aprire lo sportello.
Risultato:
La cottura si interrompe. Per riprendere
la cottura, chiudere lo sportello e
premere il tasto Avvio/+30s nuovamente.
La funzione Riscaldamento automatico si compone di quattro tempi di cottura
pre-programmati.
Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza.
È possibile regolare il numero di portate premendo i tasti Giù e SU.
Innanzitutto posizionare il cibo al centro del piatto girevole e chiudere lo
sportello.
1. Selezionare il tipo di cibo da cuocere premendo il
tasto Riscaldamento automatico una o più volte
2. Per terminare la cottura;
Premere il tasto Stop/Risparmio energetico.
Risultato:
La cottura viene terminata. Per annullare
le impostazioni di cottura, premere
nuovamente il tasto Stop/Risparmio energetico.
2. Selezionare la dimensione della portata premendo i
tasti Giù e SU. (Fare riferimento alla tabella a lato).
Per annullare le impostazioni effettuate prima di iniziare la cottura
premere il tasto Stop/Risparmio energetico.
3. Premere il tasto Avvio/+30s.
Risultato:
Inizia la cottura del cibo. Al termine:
1) Il forno emette 4 segnali acustici.
2) Il promemoria di fine cottura suonerà
3 volte (una al minuto).
3) Al termine comparirà nuovamente l'orario corrente.
IMPOSTAZIONE DELLA MODALITÀ DI RISPARMIO
ENERGETICO
Il forno è dotato di una modalità di Risparmio energetico. Questa funzione
permette di risparmiare elettricità quando il forno non è utilizzato.
• Premere il tasto Stop/Risparmio energetico.
• Per disattivare la modalità di risparmio energetico,
aprire lo sportello per visualizzare l'orario corrente.
Il forno è ora pronto per l'uso.
Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.
Funzione automatica di risparmio energetico
Se in fase di impostazione non si seleziona alcuna funzione, oppure
l'apparecchio sta funzionando con una impostazione di arresto
temporaneo, la funzione viene annullata e l'orologio verrà visualizzato
dopo 25 minuti.
Se lo sportello rimane aperto per oltre 5 minuti, la lampadina del forno si
spegnerà automaticamente.
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IMPOSTAZIONI RISCALDAMENTO AUTOMATICO
USO DELLA FUNZIONE DI COTTURA AUTOMATICA
La tabella seguente illustra i vari programmi di Riscaldamento automatico
con quantità e istruzioni appropriate.
La funzione Cottura automatica si compone di 3 tempi di cottura preprogrammati. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di
potenza. È possibile regolare il numero di portate premendo i tasti Giù e SU.
Innanzitutto posizionare il cibo al centro del piatto girevole e chiudere lo
sportello.
1. Selezionare il tipo di cibo da cuocere premendo il
tasto Cottura automatica una o più volte
04 USO DEL FORNO
Dimensione
Istruzioni
della portata
1
300-350 g Collocare su un piatto di ceramica e coprire
Piatti pronti 400-450 g con pellicola per forno a microonde. Questo
congelati
programma è adatto a cibi composti da
tre alimenti (ad esempio, carne con salsa e
contorno, come verdure, patate, riso o pasta).
Lasciare riposare per 3 minuti.
2
300-350 g Estrarre i cibi pronti congelati dal freezer
Piatti pronti 400-450 g e verificare che il piatto sia idoneo all'uso
congelati
nel forno a microonde. Bucare la pellicola di
copertura del cibo. Posizionare il cibo pronto al
centro del piatto girevole.
Questo programma è adatto a cibi congelati
composti da tre alimenti (ad esempio, carne
con salsa, verdure ed un contorno come patate,
riso o pasta).
Lasciare riposare per 4 minuti.
200-250 g Versare la minestra/salsa in un piatto o
3
Minestra/
300-350 g una ciotola in ceramica. Coprire durante il
Salsa
400-450 g riscaldamento o il tempo di riposo.
Mescolare prima e dopo il tempo di riposo.
congelata
Lasciare riposare per 3 minuti.
150 ml
Versare in una tazza in ceramica (150 ml) o
4
(1 tazza)
un (250 ml) e posizionare al centro del piatto
Bevande
caffé, latte,
250 ml
girevole.
te, acqua (a
(1 mug)
Riscaldare senza tappo.
temperatura
Mescolare con cura prima e dopo il tempo di
ambiente)
riposo.
Prestare attenzione nell'estrarre le tazze
(vedere le istruzioni di sicurezza per i liquidi).
Lasciare riposare per 1-2 minuti.
Codice/Cibo
2. Selezionare la dimensione della portata premendo i
tasti Giù e SU. (Fare riferimento alla tabella a lato).
3. Premere il tasto Avvio/+30s.
Risultato:
Inizia la cottura del cibo. Al termine:
1) Il forno emette 4 segnali acustici.
2) Il promemoria di fine cottura suonerà
3 volte (una al minuto).
3) Al termine comparirà nuovamente l'orario corrente.
Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.
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IMPOSTAZIONI DI COTTURA AUTOMATICA
USO DELLA FUNZIONE DI SCONGELAMENTO RAPIDO
La tabella seguente illustra i vari programmi di Cottura automatica con
quantità e istruzioni appropriate.
La funzione Scongelamento rapido auto consente di scongelare carni,
pollame, pesce, pane e dolci. Il tempo di scongelamento e il livello di potenza
vengono impostati automaticamente.
È sufficiente selezionare il programma e il peso.
Codice/Cibo
Dimensione
della portata
Istruzioni
Utilizzare solo piatti adatti al forno a microonde.
1
Pasta gratinata
congelata
200 g
400 g
Posizionare la pasta gratinata
surgelata su un piatto in Pyrex
adeguato. Collocare il piatto sulla
griglia. Questo programma è idoneo
per la pasta gratinata congelata quale
lasagne, cannelloni o maccheroni.
Lasciare riposare per 2-3 minuti.
Innanzitutto collocare il cibo congelato al centro del piatto girevole e chiudere
lo sportello.
1. Selezionare il tipo di cibo da cuocere premendo il
tasto Scongelamento rapido una o più volte.
(Fare riferimento alla tabella a lato).
2
Mini Quich/Mini
Pizza congelata
150 g
(4-6 pezzi)
250 g
(7-9 pezzi)
Disporre le mini-quiche o le mini-pizza
congelate uniformemente sulla griglia.
Lasciare riposare per 2-3 minuti.
2. Selezionare il peso del cibo premendo i tasti Giù e SU.
È possibile impostare un peso massimo di 1500 g.
3
Bastoncini di
pesce gratinati
200 g
400 g
Posizionare il pesce gratinato
surgelato su un piatto in Pyrex
adeguato. Collocare il piatto sulla
griglia. Questo programma è idoneo
alla cottura di cibi pronti congelati
composti da filetti di pesce guarniti
con verdure e salsa. Lasciare riposare
per 2-3 minuti.
3. Premere il tasto Avvio/+30s.
Risultato:
• Lo scongelamento ha inizio.
• A circa metà del processo di
scongelamento, il forno emette un segnale acustico per
ricordare di girare gli alimenti.
• Premere di nuovo il tasto Avvio/+30s per completare lo
scongelamento.
È anche possibile scongelare il cibo manualmente. Per farlo, selezionare
la funzione microonde/riscaldamento con una potenza di 180 W. Vedere
la sezione “Riscaldamento/Cottura” a pagina 12 per maggiori particolari.
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IMPOSTAZIONI DI SCONGELAMENTO RAPIDO AUTOMATICO
La tabella seguente illustra i vari programmi di Scongelamento rapido auto
con quantità e istruzioni appropriate.
Prima dello scongelamento, rimuovere tutti i materiali della confezione.
Posizionare la carne, il pollame, il pesce o il dolce su un piatto in ceramica.
Dimensione
della portata
Istruzioni
1
Carne
200-1500 g
Proteggere i bordi con un foglio di
alluminio.
Girare la carne quando il forno emette un
segnale acustico.
Questo programma è idoneo per cuocere
manzo, agnello, maiale, bistecche di
manzo, costine, carne macinata.
Lasciare riposare per 20-60 minuti.
2
Pollame
200-1500 g
Proteggere le zampe e la punta delle
ali con un foglio di alluminio. Girare
il pollame quando il forno emette un
segnale acustico. Questo programma è
idoneo per cuocere l'intero pollo così
come per cuocere le porzioni di pollo.
Lasciare riposare per 20-60 minuti.
3
Pesce
200-1500 g
4
Pane/Dolci
Proteggere la coda del pesce con un foglio
di alluminio. Girare il pesce quando il
forno emette un segnale acustico.
Questo programma è idoneo per cuocere
un pesce intero così come per cuocere i
filetti di pesce.
Lasciare riposare per 20-50 minuti.
Dimensione
della portata
125-625 g
Istruzioni
Posizionare il pane orizzontalmente su
carta da cucina e girarlo appena il forno
emette un segnale acustico. Posizionare
la torta su un piatto in ceramica e, se
possibile, girarla appena il forno emette
un segnale acustico (il forno rimane in
funzione e si interrompe all'apertura dello
sportello. Questo programma è adatto a
tutti i tipi di pane, sia in fette che intero,
così come panini e baguette. Disporre
i panini in cerchio. Questo programma
è adatto a tutti i tipi di torte lievitate,
biscotti, cheese cake e pasta sfoglia.
Non è adatto per crostate, torte di frutta e
crema né per dolci ricoperti al cioccolato.
Lasciare riposare per 5-20 minuti.
Selezionare la funzione Manual Defrosting (Scongelamento manuale) con
un livello di potenza di 180 W per effettuare lo scongelamento manuale
del cibo. Per maggiori particolari sullo scongelamento manuale ed il
tempo di scongelamento, vedere pagina 26-27.
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04 USO DEL FORNO
Codice/Cibo
Codice/Cibo
GRIGLIATURA
USO COMBINATO DI MICROONDE E GRILL
Il grill consente di scaldare e dorare gli alimenti rapidamente senza utilizzare
il microonde. Per questo scopo, viene fornita in dotazione al forno una griglia.
1. Preriscaldare il grill alla temperatura desiderata
premendo il tasto Grill ed impostare il tempo di
preriscaldamento premendo i tasti Giù e SU.
È anche possibile combinare la cottura a microonde con il grill, in modo da
cuocere rapidamente e dorare allo stesso tempo.
Utilizzare SEMPRE materiali da forno adatti alla cottura a microonde.
I piatti in vetro o ceramica sono ideali in quanto permettono alle
microonde di penetrare uniformemente negli alimenti.
Per toccare i recipienti in forno, indossare SEMPRE i guanti da forno
perché potrebbero essere bollenti.
2. Premere il tasto Avvio/+30s.
1. Aprire lo sportello del forno.
Posizionare il cibo sulla griglia e la griglia sul piatto
girevole.
Chiudere lo sportello.
3. Al termine della fase di preriscaldamento, aprire lo
sportello e posizionare il cibo sulla griglia.
Chiudere lo sportello.
2. Premere il tasto Combinato.
Risultato:
Vengono visualizzate le seguenti
indicazioni:
(modalità microonde e grill)
600 W (potenza di uscita)
4. Premere il tasto Grill.
Risultato:
Vengono visualizzate le seguenti
indicazioni:
Selezionare il livello di potenza adeguato al cibo premendo il tasto
Combinato fino a raggiungere la potenza desiderata.
5. Impostare il tempo di grigliatura premendo i
tasti Giù e SU. Il tempo di grigliatura massimo è
60 minuti.
Non è possibile impostare la temperatura del grill.
3. Impostare il tempo di cottura premendo i tasti Giù e
SU. Il tempo di grigliatura massimo è 60 minuti.
6. Premere il tasto Avvio/+30s.
Risultato:
La grigliatura ha inizio. Al termine:
1) Il forno emette 4 segnali acustici.
2) Il promemoria di fine cottura suonerà
3 volte (una al minuto).
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
Non preoccuparsi se l'elemento riscaldante si spegne durante la fase di
grigliatura.
Questo sistema è progettato per prevenire il surriscaldamento del forno.
Per toccare i recipienti nel forno, che sono bollenti, usare sempre i guanti
da forno.
4. Premere il tasto Avvio/+30s.
Risultato:
Inizia la cottura in modalità combinata.
Al termine:
1) Il forno emette 4 segnali acustici.
2) Il promemoria di fine cottura suonerà 3 volte
(una al minuto).
3) Al termine comparirà nuovamente l'orario corrente.
La potenza massima delle microonde per la modalità combinata
microonde e grill è di 600 W.
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SCELTA DEGLI ACCESSORI
Per informazioni dettagliate sui recipienti e gli
utensili adatti, consultare la Guida all'uso di stoviglie e utensili di cucina a
pagina 20-21.
Uso delle impostazioni.
Innanzitutto posizionare il cibo al centro del piatto girevole e chiudere lo
sportello.
1. Per selezionare il ...
Quindi premere il tasto
Memoria...
Prima impostazione
Seconda
impostazione
USO DELLA FUNZIONE MEMORIA
Se si cuoce o riscalda spesso gli stessi tipi di piatti, è possibile memorizzare
i tempi di cottura ed i livelli di potenza nella memoria del forno, in modo da
non doverli reimpostare tutte le volte.
È possibile memorizzare due diverse impostazioni.
Memorizzare le impostazioni.
1. Per programmare il ... Quindi premere il tasto
Memoria...
Prima impostazione
Seconda impostazione
Una volta
(sul display compare P1)
Due volte
(sul display compare P2)
2. Impostare il programma di cottura come al solito
(tempo di cottura e livello di potenza).
3. Premere il tasto Avvio/+30s.
Risultato:
Le impostazioni vengono memorizzate
nella memoria del forno.
04 USO DEL FORNO
Usare accessori adatti all'uso nei forni a microonde; non usare contenitori o
piatti in plastica, bicchieri di carta, tovagliette di carta, ecc.
Per selezionare la modalità combinata (microonde e grill),
scegliere solo piatti adatti sia ai forni a microonde sia ai
forni tradizionali.
Una volta
(sul display compare P1)
Due volte
(sul display compare P2)
2. Premere il tasto Avvio/+30s.
Risultato:
Il cibo viene cotto come desiderato.
DISATTIVAZIONE DEI SEGNALI ACUSTICI
È possibile disattivare il segnale acustico in qualsiasi momento.
1. Premere i tasti Stop/Risparmio energetico e
Avvio/+30s simultaneamente.
Risultato:
• Vengono visualizzate le seguenti
indicazioni.
•
Il forno non suonerà più ad ogni pressione di un tasto.
2. Per riattivare il segnale acustico, premere di
nuovo contemporaneamente i tasti Stop/Risparmio
energetico e Avvio/+30s.
Risultato:
• Vengono visualizzate le seguenti indicazioni.
•
Il forno suonerà nuovamente alla pressione di ogni tasto.
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CHIUSURA DI SICUREZZA DEL FORNO A MICROONDE
Il forno a microonde è dotato dello speciale programma di sicurezza rivolto
ai bambini o agli estranei che permette di “bloccare” il forno per evitarne
l'accensione accidentale.
Il forno può essere bloccato in qualsiasi momento.
1. Premere il tasto Sicurezza bambini per un secondo.
Risultato:
• Il forno è bloccato (non è possibile
selezionare alcuna funzione).
• Il display visualizza il simbolo “L”.
2. Per sbloccare il forno, premere il tasto Sicurezza
bambini per un secondo.
Risultato:
Il forno può essere utilizzato
normalmente.
guida alle stoviglie
Durante la cottura, le microonde devono essere in grado di penetrare negli
alimenti, senza essere riflesse o assorbite dal piatto.
Per questo, è necessario prestare molta attenzione nella scelta dei materiali
per la cottura. Se le stoviglie sono contrassegnate come microwave-safe, non
è necessario preoccuparsi.
La tabella che segue elenca i vari tipi di stoviglie ed indica il loro possibile
uso nel forno a microonde.
Materiali per la
cottura
Fogli di alluminio
Microwavesafe
✓✗
Piatto doratore
Porcellana cinese e
terracotta
✓
✓
Piatti di plastica
monouso in
poliestere
Imballaggio per
fast-food
• Contenitori in
polistirene
• Sacchetti di
carta o giornali
• Carta riciclata
o decorazioni
metalliche
✓
Commenti
Possono essere utilizzati in piccole quantità
per impedire che determinate aree vengano
cotte eccessivamente. Se il foglio di alluminio
è troppo vicino alla parete del forno o se la
quantità usata è troppo elevata può innescare
un arco elettrico.
Non preriscaldare per più di 8 minuti.
Porcellana, vasellame, terracotta smaltata e
bone china sono solitamente idonei, a meno che
non siano decorati in metallo.
Alcuni cibi congelati sono confezionati con tali
piatti.
✗
Utilizzabili per riscaldare. Il surriscaldamento
può far sciogliere il polistirene.
Possono incendiarsi.
✗
Possono innescare un arco elettrico.
✓
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✓
: Consigliato
✓✗
: Usare cautela
✗
guida alla cottura
MICROONDE
L’energia delle microonde penetra negli alimenti, attratta e assorbita dai
liquidi, dal grasso e dagli zuccheri.
Le microonde provocano il rapido movimento delle molecole dei cibi. Il rapido
movimento delle molecole crea una frizione che permette al conseguente
calore generato di cuocere il cibo.
COTTURA
Stoviglie per cottura a microonde:
Le stoviglie devono permettere il passaggio dell'energia delle microonde
al fine di ottenere la massima efficienza. Le microonde vengono riflesse
dal metallo, come l'acciaio inossidabile, l'alluminio ed il rame, ma possono
penetrare la ceramica, il vetro, la porcellana e la plastica così come anche la
carta ed il legno. Pertanto il cibo non deve essere mai cotto in contenitori
metallici.
Alimenti adatti alla cottura a microonde:
Esistono molti tipi di cibi idonei alla cottura a microonde, copresa la verdura
fresca o congelata, la frutta, la pasta, il riso, i cereali, i fagioli, il pesce e
la carne. Anche le salse, la crema, le minestre, budini a vapore, conserve
e chutney possono essere cotti nel forno a microonde. Generalmente
parlando, la cottura a microonde è l'ideale per qualsiasi cibo che possa essere
normalmente preparato su un fornello. Burro fuso o cioccolato, ad esempio
(vedere il capitolo con i suggerimenti, le tecniche ed i consigli).
Copertura durante la cottura
È importante coprire il cibo durante la cottura poiché l'evaporazione
dell'acqua sotto forma di vapore contribuisce al processo di cottura. Il cibo
può essere coperto in diversi modi: es. mediante un piatto in ceramica, un
coperchio in plastica o una pellicola adatta all'uso nel microonde.
Tempi di riposo
Al termine della cottura il tempo di riposo del cibo è importante al fine di
consentire alla temperatura di distribuirsi uniformemente all'interno.
: Non sicuro
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05 GUIDA ALL'USO DI STOVIGLIE E UTENSILI DI CUCINA
Materiali per la MicrowaveCommenti
cottura
safe
Pirofile in vetro
✓
• dal-forno-inUtilizzabili, a meno che non siano decorate in
tavola
metallo.
✓
• Pirofile in vetro
Utilizzabili per riscaldare cibi o liquidi.
pregiato
Il cristallo può rompersi o creparsi.
✓
• Vasi in vetro
È necessario rimuovere il coperchio. Idonei solo
per riscaldare.
Metallo
✗
• Piatti
Possono innescare un arco elettrico o un incendio.
✗
• Fascette di
chiusura per
sacchetti per
congelatori
Carta
✓
• Piatti, tazze,
Solo per brevi periodi di cottura e
tovaglioli e
riscaldamento. Possono assorbire una quantità
carta da cucina
eccessiva di umidità.
✗
• Carta riciclata
Possono innescare un arco elettrico.
Plastica
✓
• Contenitori
Particolarmente se fatti di termoplastica
resistente al calore. Altre plastiche possono
deformarsi o scolorirsi alle alte temperature.
Non utilizzare contenitori in plastica
melamminica.
✓
• Pellicola
Utilizzabile per trattenere l'umidità. Non
trasparente
deve entrare in contatto con il cibo. Prestare
attenzione nel rimuovere la pellicola poiché
potrebbe rilasciare vapore bollente contenuto
all'interno.
• Sacchetti per
Solo se idonei alla bollitura o all'uso in forno.
✓✗
congelare
Non devono essere chiusi ermeticamente.
Se necessario, forare con una forchetta.
✓
Carta oleata o da
Utilizzabile per trattenere l'umidità e prevenire
forno
la diffusione di schizzi.
Guida alla cottura delle verdure congelate
Guida alla cottura di riso e pasta
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere incoperchiato per il
tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare la cottura per raggiungere
i risultati desiderati.
Mescolare due volte durante la cottura e una volta al termine. Aggiungere sale,
spezie o burro al termine della cottura. Coprire durante il tempo di riposo.
Alimento
Dimensione
Potenza
della portata
Spinaci
150 g
600 W
Broccoli
300 g
600 W
Piselli
300 g
600 W
Fagiolini
300 g
600 W
Verdure
miste
(Carote/
Piselli/
Mais)
300 g
600 W
Verdure
miste
(Alla
cinese)
300 g
600 W
Tempo
(min.)
Istruzioni
4½-5½ Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di acqua fredda.
Lasciare riposare per
2-3 minuti.
9-10
Aggiungere 30 ml
(2 cucchiaio) di acqua fredda.
Lasciare riposare per
2-3 minuti.
7½-8½ Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di acqua fredda.
Lasciare riposare per
2-3 minuti.
8-9
Aggiungere 30 ml
(2 cucchiaio) di acqua fredda.
Lasciare riposare per
2-3 minuti.
7½-8½ Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di acqua fredda.
Lasciare riposare per
2-3 minuti.
8-9
Riso:
Pasta:
Alimento
Riso bianco
(parboiled)
Riso integrale
(parboiled)
Riso misto
(Riso + Riso
selvatico)
Cereali misti
(Riso + Cereali)
Pasta
Tagliolini
pronti
Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di acqua fredda.
Lasciare riposare per
2-3 minuti.
Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio
(il riso raddoppia in volume durante la cottura).
Cuocere incoperchiato.
Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure aromi e
burro, quindi lasciare a riposo.
Nota: il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al termine
della cottura.
Utilizzare un recipiente grande in Pyrex. Aggiungere acqua bollente,
un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza coperchio.
Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura.
Coprire durante il tempo di riposo e scolare bene al termine.
Dimensione
Tempo
Potenza
Istruzioni
della portata
(min.)
250 g
800 W 16-17 Aggiungere 500 ml di acqua fredda.
Lasciare riposare per 5 minuti.
250 g
800 W 21-22 Aggiungere 500 ml di acqua fredda.
Lasciare riposare per 5 minuti.
250 g
800 W 17-18 Aggiungere 500 ml di acqua fredda.
Lasciare riposare per 5 minuti.
250 g
800 W
250 g
800 W
1 confezione 800 W
piccola (80 g)
1 confezione
grande
(120 g)
18-19 Aggiungere 400 ml di acqua fredda.
Lasciare riposare per 5 minuti.
11-12 Aggiungere 1000 ml di acqua calda.
Lasciare riposare per 5 minuti.
7-7½ Utilizzare un recipiente in Pyrex.
Versare i tagliolini nel recipiente
9-9½ e aggiungere 350 ml di acqua a
temperatura ambiente . Coprire il
recipiente con una pellicola e forare
quest'ultima diverse volte, quindi
avviare la cottura. Una volta cotti,
scolare e insaporire i tagliolini a piacere
con erbe e spezie.
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Guida alla cottura delle verdure fresche
Dimensione
della portata
250 g
500 g
Tempo
(min.)
4-4½
7-7½
Cavolini di
Bruxelles
250 g
5½-6½
Carote
250 g
4½-5
Cavolfiore
250 g
500 g
5-5½
8½-9
250 g
3½-4
Alimento
Broccoli
Zucchine
Dimensione
della portata
250 g
Tempo
(min.)
3½-4
Porri
250 g
4½-5
Funghi
125 g
250 g
1½-2
3-3½
Cipolle
250 g
5½-6
Peperoni
250 g
4½-5
Patate
250 g
500 g
4-5
7½-8½
Cavolo rapa
250 g
5-5½
Yam bollito
350 g
12-12½
Alimento
Melanzane
Istruzioni
Suddividere in fiori di uguale
grandezza. Disporre i gambi verso il
centro. Lasciare riposare per 3 minuti.
Aggiungere 60-75 ml d'acqua (5-6
cucchiai). Lasciare riposare per 3
minuti.
Tagliare le carote a rondelle di uguali
dimensioni. Lasciare riposare per 3
minuti.
Suddividere in fiori di uguale
grandezza. Tagliare i pezzi più grandi
a metà. Disporre i gambi al centro.
Lasciare riposare per 3 minuti.
Tagliare a rondelle le zucchine.
Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di
acqua oppure una noce di burro.
Cuocere fino a quando non saranno
ammorbidite. Lasciare riposare per
3 minuti.
Istruzioni
Tagliare le melanzane a fette sottili
e spruzzarle con 1 cucchiaio di succo
di limone. Lasciare riposare per 3
minuti.
Tagliare i porri a fette spesse.
Lasciare riposare per 3 minuti.
Lasciare interi i funghi piccoli e
affettare quelli più grandi.
Non aggiungere acqua. Spruzzarli
con succo di limone. Aggiungere
sale e pepe. Scolare prima di servire.
Lasciare riposare per 3 minuti.
Tagliare le cipolle a fette o a metà.
Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio)
di acqua. Lasciare riposare per 3
minuti.
Tagliare i peperoni a fette. Lasciare
riposare per 3 minuti.
Pesare le patate dopo averle pelate,
quindi tagliarle a metà oppure in
quattro. Lasciare riposare per 3
minuti.
Tagliare il cavolo rapa a cubetti.
Lasciare riposare per 3 minuti.
Pelare lo yam e tagliarlo ad uno
spessore di 3 cm e inserirlo in una
ciotola in pyrex. Aggiungere 250 ml
di acqua a temperatura ambiente
nella ciotola. Cuocere coperto con
pellicola e forarla più volte. Al
termine della cottura, scolare l'acqua
e servire.
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06 GUIDA ALLA COTTURA
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di
acqua fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata
una diversa quantità d’acqua – vedere la tabella. Cuocere incoperchiato
per il tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare la cottura per
raggiungere i risultati desiderati. Mescolare una volta durante la cottura e una
volta al termine. Aggiungere sale, spezie o burro al termine della cottura.
Coprire durante il tempo di riposo di 3 minuti.
Suggerimento:Tagliare le verdure fresche in pezzi di uguale grandezza.
Minore è la dimensione dei pezzi tagliati, più veloce
risulterà la cottura.
Tutte le verdure fresche devono essere cotte usando la massima potenza del
microonde (800 W).
RISCALDAMENTO
RISCALDAMENTO DI LIQUIDI
Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti in una frazione del
tempo necessario al forno convenzionale.
Usare i livelli di potenza ed i tempi di riscaldamento indicati nella tabella
che segue come guida. I tempi della tabella si riferiscono a liquidi con una
temperatura ambiente compresa tra +18 e +20 °C oppure ad alimenti con una
temperatura compresa tra +5 e +7 °C.
Dopo lo spegnimento del forno, attendere sempre almeno 20 secondi
per consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante il
riscaldamento se necessario, e mescolare SEMPRE dopo il riscaldamento.
Al fine di prevenire la fuoriuscita a seguito di bollitura e conseguenti possibili
ustioni, inserire nella bevanda un cucchiaino o un bastoncino in vetro e
mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento.
Disposizione e copertura
Evitare di riscaldare grandi quantità di cibo come parti intere di carne - esse
tendono a cuocersi eccessivamente e ad asciugarsi prima che il centro diventi
bollente. Il riscadamento di piccole porzioni darà risultati migliori.
RISCALDAMENTO DI ALIMENTI PER BAMBINI
Livelli di potenza e mescolamento
Alcuni cibi possono essere riscaldati alla massima potenza di 800 W mentre
altri devono utilizzare la potenza di 600 W, 450 W o perfino 300 W.
Consultare la tabella per avere indicazioni. In generale, è meglio riscaldare il
cibo usando livelli di potenza inferiori, se il cibo è delicato, in grandi quantità
o se si riscalda rapidamente (i tortini ad esempio).
Mescolare bene o girare il cibo durante il riscaldamento per ottenere risultati
ottimali. Laddove possibile, mescolare nuovamente prima di servire.
Prestare molta attenzione nel riscaldare liquidi e alimenti per bambini. Al
fine di prevenire la bollitura dei liquidi con fuoriuscita e possibili ustioni,
mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Tenerli nel microonde
duranta la fase di riposo. Si consiglia di inserire nei liquidi un cucchiaio di
plastica o un bastoncino di vetro. Evitare il surriscaldamento
(e conseguentemente il guastarsi) del cibo.
È preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore a quello indicato e
aggiungerne successivamente, se necessario.
ALIMENTI PER BAMBINI: Versare in una fondina di ceramica. Coprire con il
coperchio di plastica. Mescolare bene dopo averla riscaldata!
Lasciare riposare 2-3 minuti prima della somministrazione. Mescolare ancora
e controllare la temperatura.
Temperatura di somministrazione consigliata: 30-40 °C.
LATTE PER NEONATI: Versare il latte in una bottiglia di vetro sterilizzata.
Riscaldare senza tappo. Non riscaldare mai il biberon con la tettarella
montata poiché potrebbe esplodere se surriscaldato. Agitare bene prima
di lasciar riposare e nuovamente prima di servire ! Controllare sempre con
cura la temperatura del latte o il cibo per neonati prima di somministrarlo.
Temperatura di somministrazione consigliata: 37 °C.
NOTA: Gli alimenti per bambini, in particolare, devono essere controllati molto
bene per evitare che siano somministrati troppo caldi.
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi
indicati in questa tabella.
Riscaldamento e tempi di riposo
Nel riscaldare il cibo la prima volta, è utile annotare il tempo impiegato - per
futuri riferimenti.
Assicurarsi sempre che il cibo riscaldato sia bollente in tutte le zone interne.
Lasciare riposare brevemente il cibo dopo ogni riscaldamento in modo che la
temperatura sia uniformemente distribuita.
Il tempo di riposo consigliato dopo il riscaldamento è di 2-4 minuti, a meno
che non venga indicato un tempo diverso nella tabella.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini.
Vedere anche il capitolo sulle precauzioni di sicurezza.
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Riscaldamento di alimenti per bambini e latte
Riscaldamento dei liquidi e dei cibi
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi
indicati in questa tabella.
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi
indicati in questa tabella.
Alimento
Dimensione
Potenza
della portata
190 g
Pappe per
bambini
(Cereali +
Latte +
Frutta)
190 g
600 W
Latte per
neonati
100 ml
300 W
200 ml
600 W
Istruzioni
30 sec.
Vuotare il contenuto della
confezione in una fondina
di ceramica. Cuocere
incoperchiato. Mescolare
dopo la cottura. Prima di
servire, mescolare bene e
controllare accuratamente
la temperatura. Lasciare
riposare per 2-3 minuti.
Bevande
(Caffè, Tè e
acqua)
150 ml
(1 tazza)
Vuotare il contenuto della
confezione in una fondina
di ceramica. Cuocere
incoperchiato. Mescolare
dopo la cottura. Prima di
servire, mescolare bene e
controllare accuratamente
la temperatura. Lasciare
riposare per 2-3 minuti.
Zuppa
(Congelata)
250 g
800 W
3-3½
Stufato
(Congelato)
350 g
600 W
5½-6½ Collocare lo stufato in una
fondina di ceramica. Coprire
con il coperchio di plastica.
Mescolare saltuariamente
durante la fase di
riscaldamento e nuovamente
prima di lasciar riposare e di
servire. Lasciare riposare per
2-3 minuti.
20 sec.
Alimento
30-40 sec. Mescolare o agitare bene
Da 50 sec e versare in una bottiglia
a 1 min. di vetro sterilizzata.
Collocare al centro del
piatto girevole. Cuocere
senza coperchio. Prima di
servire, scuotere bene e
controllare accuratamente
la temperatura. Lasciare
riposare per 2-3 minuti.
800 W
250 ml
(1 mug)
1-1½
1½-2
Istruzioni
Versare nella tazza e
riscaldare senza coprire.
Posizionare la tazza/la
scodella al centro del piatto
girevole. Lasciare nel forno
a microonde durante il
tempo di riposo e mescolare
bene. Lasciare riposare per
1-2 minuti.
Versare in una fondina
di ceramica. Coprire con
il coperchio di plastica.
Mescolare bene dopo
averla riscaldata. Mescolare
nuovamente prima di
servire. Lasciare riposare per
2-3 minuti.
(continua)
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06 GUIDA ALLA COTTURA
Cibo per
neonati
(verdure +
Carne)
Dimensione
Tempo
Potenza
della portata
(min.)
Tempo
SCONGELAMENTO MANUALE
Alimento
Pasta al sugo
(Congelata)
Dimensione
Tempo
Potenza
della portata
(min.)
350 g
Istruzioni
600 W 4½ -5½ Collocare la pasta (per
esempio spaghetti o pasta
all’uovo) su un piatto di
ceramica. Coprire con
pellicola per microonde.
Mescolare prima di servire.
Lasciare riposare per
3 minuti.
Pasta ripiena
al sugo
(Congelata)
350 g
600 W
5-6
Collocare la pasta ripiena (ad
esempio ravioli o tortellini)
in una fondina di ceramica.
Coprire con il coperchio
di plastica. Mescolare
saltuariamente durante
la fase di riscaldamento e
nuovamente prima di lasciar
riposare e di servire. Lasciare
riposare per 3 minuti.
Piatti
preconfezionati
(Congelati)
350 g
600 W 5½-6½ Collocare il contenuto di
una confezione composta
da 2-3 ingredienti congelati
su un piatto di ceramica.
Coprire con una pellicola per
microonde. Lasciare riposare
per 3 minuti.
Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati.
Le microonde scongelano delicatamente i cibi congelati in un breve periodo
di tempo. Questo rappresenta un grande vantaggio in caso di ospiti a cena
inaspettati.
Il pollame congelato deve essere completamente scongelato prima di cuocere.
Rimuovere eventuali fascette metalliche e rimuovere eventuali confezioni per
consentire il drenaggio dei liquidi di scongelamento.
Posizionare il cibo congelato su un piatto senza coperchio. A metà cottura
girare, drenare eventuali liquidi e rimuovere eventuali frattaglie il prima
possibile.
Controllare la cottura di tanto in tanto per verificare che non diventi caldo.
Se le parti più sottili e piccole del cibo congelato iniziano a scaldarsi, possono
essere schermate avvolgendole in piccole strisce di carta di alluminio durante
lo scongelamento.
Se la superficie esterna dell’alimento inizia a riscaldarsi, interrompere lo
scongelamento e attendere 20 minuti prima di continuare.
Lasciare riposare pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento.
Il tempo di riposo per il completamento dello scongelamento varia in base
alla quantità da scongelare. Vedere la tabella sotto.
Suggerimento:I cibi piatti scongelano meglio dei cibi più spessi
e minori quantità di cibo necessitano di minore
tempo rispetto alle quantità maggiori. Riscordare
questo suggerimento durante il congelamento o lo
scongelamenti dei cibi.
Per scongelare cibi surgelati con una temperatura compresa tra -18 e -20 °C,
utilizzare la seguente tabella come riferimento.
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Tutti i cibi congelati devono essere scongelati usando il livello di potenza
adeguato (180 W).
Alimento
Braciole di
maiale
Pollame
Pezzi di pollo
Pollo intero
Pesce
Filetti di pesce
Frutta
Bacche
Tempo
(min.)
250 g
500 g
6½-7½
10-12
250 g
7½-8½
500 g
(2 pezzi)
900 g
6-7
400 g
(4 pezzi)
12-13
250 g
6-7
Tempo
(min.)
Pane
Panini
(Circa 50 g cad.)
2 pezzi
4 pezzi
½-1
2-2½
Toast/Sandwich
250 g
4½-5
Pane nero
(Farina di
frumento +
Segale)
500 g
8-10
Alimento
Collocare la carne su un piatto
piano di ceramica. Proteggere
i bordi più sottili con un
foglio di alluminio. Girare a
metà scongelamento. Lasciare
riposare per 5-25 minuti.
14½-15½ Collocare i pezzi di pollo con
la pelle rivolta verso il basso,
e il pollo intero con il petto
28-30 rivolto verso il basso su un
piatto piano di ceramica.
Proteggere le parti più sottili,
come le ali e le estremità, con
un foglio di alluminio. Girare a
metà scongelamento. Lasciare
riposare per 15-40 minuti.
200 g
(2 pezzi)
Dimensione
della portata
Istruzioni
Collocare il pesce surgelato al
centro di un piatto di ceramica.
Disporre le parti più sottili
sotto le parti più spesse.
Proteggere i bordi con un
foglio di alluminio. Girare a
metà scongelamento. Lasciare
riposare per 5-15 minuti.
Istruzioni
Disporre i panini in cerchio
oppure orizzontalmente su
carta da cucina al centro del
piatto girevole. Girare a metà
scongelamento. Lasciare
riposare per 5-20 minuti.
GRILL
Gli elementi riscaldanti del grill sono posizionati al di sotto del cielo del vano
di cottura. Si attiva quando lo sportello è chiuso e il piatto girevole ruota.
La rotazione del piatto girevole permette la doratura uniforme del cibo.
Preriscaldare il grill per 3-4 minuti per rosolare gli alimenti più velocemente.
Stoviglie per cottura con grill:
Devono essere ignifughe e possono essere anche in metallo. Non usare alcun
tipo di stoviglia in plastica poiché potrebbe sciogliersi.
Cibo idoneo alla cottura con grill:
Braciole, salsicce, bistecche, hamburger, pancetta e fette di prosciutto,
porzioni sottili di pesce, sandwich e tutti i tipi di toast farciti.
Importante osservazione:
Laddove viene usata solo la modalità grill, assicurarsi che l'elemento
riscaldante del grill sia posizionato sotto il cielo in posizione orizzontale e
non sulla parete posteriore in posizione verticale. Ricordare che il cibo deve
essere posizionato sulla griglia superiore, a meno che non sia consigliato
diversamente.
Disporre la frutta su un piatto
piano di vetro (con un diametro
piuttosto grande). Lasciare
riposare per 5-10 minuti.
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06 GUIDA ALLA COTTURA
Carne
Carne macinata
Dimensione
della portata
MICROONDE + GRILL
Guida alla grigliatura del cibo congelato
Questa modalità di cottura, combina il calore irradiato dal grill alla velocità di
cottura a microonde. Si attiva quando lo sportello è chiuso e il piatto girevole
ruota. Grazie alla rotazione del piatto girevole, gli alimenti si rosolano in
modo uniforme. In questo modello sono disponibili tre modalità combinate:
600 W + Grill, 450 W + Grill e 300 W + Grill.
Come riferimento per una corretta grigliatura, utilizzare i livelli di potenza e i
tempi indicati in questa tabella.
Stoviglie per la cottura con microonde + grill
Usare stoviglie in grado di essere penetrate dalle microonde del forno.
Le stoviglie devono essere ignifughe. Non utilizzare stoviglie in metallo in
caso di uso delle modalità combinate. Non usare alcun tipo di stoviglia in
plastica poiché potrebbe sciogliersi.
Alimenti adatti alla cottura a microonde + grill:
Tra i cibi adatti alla cottura combinata vi sono tutti i tipi di cibi cotti che
necessitano di essere riscaldati e dorati (es. pasta al forno), così come anche
i cibi che richiedono un breve tempo di cottura per essere dorati sulla
superficie. Inoltre, questa modalità può anche essere usata per porzioni di
cibo spesse che migliorano se raggiungono un buon livello di doratura e
croccantezza sulla superficie (es. pollo in pezzi, da rigirare a metà cottura).
Consultare la tabella grill per maggiori informazioni.
Importante osservazione:
Laddove viene usata la modalità combinata (microonde + grill), assicurarsi
che l'elemento riscaldante del grill sia posizionato sotto il cielo in posizione
orizzontale e non sulla parete posteriore in posizione verticale. Il cibo deve
essere posizionato sulla griglia superiore, a meno che non sia consigliato
diversamente. In caso contrario deve essere appoggiato direttamente sul
piatto girevole. Vedere le istruzioni riportate nella tabella seguente.
Il cibo deve essere girato qualora debba essere dorato su entrambi i lati.
Cibo congelato
Panini
(50 g cad.)
Baguettes +
Farcitura
(Pomodori,
Formaggio,
Prosciutto,
Funghi)
Gratin
(Di verdure o
patate)
Pasta
(Cannelloni,
Maccheroni,
Lasagne)
Dimensione
della portata
2 pezzi
4 pezzi
Potenza
1 fase (min.)
2 fasi (min.)
MW + Grill
300 W+ Grill
Solo grill
1-1½
2-2½
1-2
1-2
Istruzioni
Disporre i panini in cerchio sulla griglia.
Grigliare l'altro lato dei panini a piacere. Lasciare riposare
per 2-5 minuti.
250-300 g 450 W+ Grill
8-9
(2 pezzi)
Istruzioni
Disporre 2 baguette surgelate una accanto all’altra sulla
griglia. Dopo la grigliatura, lasciare riposare per
2-3 minuti.
400 g
450 W+ Grill
13-14
Istruzioni
Disporre il gratin surgelato su un piatto in Pyrex rotondo.
Collocare il piatto sulla griglia.
Dopo la cottura, lasciare riposare per 2-3 minuti.
400 g
MW + Grill 600 W+ Grill
Solo grill
14-15
2-3
Istruzioni
Disporre la pasta surgelata su un piccolo piatto
rettangolare in Pyrex.
Collocare il piatto sul piatto girevole.
Dopo la cottura, lasciare riposare per 2-3 minuti.
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Guida alla grigliatura del cibo fresco
Preriscaldare il grill per 3-4 minuti con la funzione grill.
Come riferimento per una corretta grigliatura, utilizzare i livelli di potenza e i
tempi indicati in questa tabella.
Cibo fresco
Fette di toast
Dimensione
della portata
4 pezzi
(25 g cad.)
Potenza
1 fase (min.)
2 fasi (min.)
Solo grill
4-5
4½-5½
Cibo fresco
Pomodori
grigliati
2-4 pezzi
Toast Hawaii
(Prosciutto,
Ananas,
Formaggio)
Patate al forno
Solo grill
2-3
1 fase (min.)
2 fasi (min.)
MW + Grill
300 W+ Grill
Solo grill
200 g
(2 pezzi)
4½-5½
2-3
400 g
(4 pezzi)
7-8
2 pezzi
(300 g)
450 W+ Grill
3½-4
-
Istruzioni
Tostare prima le fette di pane. Disporre il toast farcito
sulla griglia. Disporre 2 toast uno di fronte all’altro
direttamente sulla griglia. Lasciare riposare per
2-3 minuti.
250 g
600 W+ Grill
500 g
4½-5½
-
8-9
Istruzioni
Tagliare le patate a metà. Disporle in cerchio sulla griglia
con il lato tagliato rivolto verso il grill.
2-3
Istruzioni
Posizionare i panini sul piatto girevole disponendoli in
cerchio con la base rivolta verso l'alto.
Potenza
Istruzioni
Tagliare i pomodori a metà. Ricoprirli di formaggio.
Disporli in cerchio su un piatto piano in vetro pyrex.
Collocare il piatto sulla griglia.
Istruzioni
Disporre le fette di toast una accanto all’altra sulla griglia.
Panini (Già cotti)
Dimensione
della portata
06 GUIDA ALLA COTTURA
Dimensione
Potenza
1 fase (min.) 2 fasi (min.)
della portata
Bocconcini di
250 g
450 W+ Grill
5-5½
3-3½
pollo
Istruzioni
Collocare i bocconcini di pollo sulla griglia.
Girare trascorso il tempo del primo lato.
Patatine al forno
250 g
450 W+ Grill
9-11
4-5
Istruzioni
Disporre le patatine direttamente su carta da forno e
collocarle sulla griglia.
Cibo congelato
Pezzi di pollo
450-500 g
(2 pezzi)
300 W+ Grill
10-12
12-13
Istruzioni
Preparare il pollo aggiungendo olio e spezie.
Posizionare i pezzi in cerchio con le ossa rivolte verso il
centro del piatto.
Posizionare un pezzo di pollo non al centro della griglia.
Lasciare riposare per 2-3 minuti.
(continua)
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Cibo fresco
Costolette
di agnello/
Bistecche di
manzo (Medie)
Braciole di
maiale
Dimensione
della portata
400 g
(4 pezzi)
Potenza
1 fase (min.)
2 fasi (min.)
Solo grill
12-15
9-12
Istruzioni
Spennellare le costolette con olio e spezie.
Disporle in cerchio sulla griglia.
Dopo la grigliatura, lasciare riposare per 2-3 minuti.
MW + Grill
250 g
(2 pezzi)
300 W+ Grill
Solo grill
7-8
6-7
Istruzioni
Spennellare le braciole con olio e spezie.
Disporle in cerchio sulla griglia.
Dopo la grigliatura, lasciare riposare per 2-3 minuti.
Mele al forno
1 mela
(ca. 200 gr)
2 mele
(ca. 400 gr)
300 W+ Grill
4-4½
6-7
Istruzioni
Togliere il torsolo alle mele e farcirle con uvetta e
marmellata. Ricoprirle con fettine di mandorle.
Disporre le mele su un piatto piano in pyrex.
Collocare il piatto sul piatto girevole.
TRUCCHI E CONSIGLI
-
PER FONDERE IL MIELE CRISTALLIZZATO
Inserire 20 g di miele cristallizzato su un piattino profondo in vetro.
Riscaldare per 20-30 secondi a 300 W fino a quando il miele si è sciolto.
PER FONDERE LA GELATINA
Immergere i fogli di gelatina (10 g) per 5 minuti in acqua fredda.
Collocare la gelatina in un contenitore in Pyrex.
Riscaldare per 1 minuto a 300 W.
Mescolare dopo la fusione.
COTTURA DELLA GLASSA (PER TORTE E DOLCI)
Mescolare la glassa istantaneaa (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di
acqua fredda.
Cuocere senza coperchio in un recipiente in vetro per 3½-4½ minuti a 800 W,
fino a quando la glassa diventa trasparente. Mescolare due volte durante la
cottura.
PER CUOCERE LA MARMELLATA
Inserire 600 g di frutta (ad esempio bacche miste) in un recipiente in pyrex
idoneo con coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero gelificante e mescolare
bene.
Cuocere incoperchiato per 10-12 minuti a 800 W.
Mescolare più volte durante la cottura. Vuotare direttamente in piccoli
contenitori di vetro con coperchio a vite. Lasciare riposare incoperchiato per
5 minuti.
PER CUOCERE IL BUDINO
Mescolare farina per budini con zucchero e latte (500 ml) seguendo le
istruzioni del produttore e mescolare bene. Utilizzare un recipiente in
Pyrex idoneo con coperchio.
Cuocere incoperchiato per 6½-7½ minuti a 800 W.
Mescolare più volte durante la cottura.
DORATURA DI MANDORLE AFFETTATE
Spargere 30 g di mandorle affettate uniformemente su un piatto in
ceramica dalle dimensioni opportune.
Mescolare diverse volte durante la doratura per circa 3½-4½ minuti a
600 W.
Lasciare riposare per 2-3 minuti nel forno. Utilizzare guanti da forno per
estrarre il cibo!
PER FONDERE IL BURRO
Inserire 50 g di burro su un piattino profondo in vetro. Coprire con il
coperchio di plastica.
Riscaldare per 30-40 secondi a 800 W fino a quando il burro si è sciolto.
PER FONDERE IL CIOCCOLATO
Inserire 100 g di cioccolato su un piattino profondo in vetro.
Riscaldare per 3-5 minuti a 450 W fino a quando il cioccolato si è sciolto.
Mescolare una o due volte durante l'operazione. Utilizzare guanti da forno per
estrarre il cibo!
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risoluzione dei problemi
Problema
Durante il
funzionamento il
forno si spegne.
Se si dovesse verificare uno dei problemi indicati di seguito, provare le
soluzioni suggerite.
Causa
Tra i tasti potrebbero
essere presenti residui.
Per modelli touch:
Umidità sulla carrozzeria
esterna.
Sicurezza bambini
attiva.
L'orario non viene
Impostata funzione Eco
visualizzato.
(risparmio energia).
Il forno non funziona. L'alimentazione non è
erogata.
Lo sportello è aperto.
Il forno si spegne
durante il
funzionamento.
Il meccanismo che
regola l'apertura dello
sportello in sicurezza è
coperto da residui.
L'utente ha aperto lo
sportello per girare
l'alimento in forno.
Azione
Rimuovere i residui e
riprovare.
Asciugare l'umidità esterna.
Disattivare la Sicurezza
bambini.
Disattivare la funzione Eco.
Verificare che l'alimentazione
sia erogata.
Chiudere lo sportello e
riprovare.
Rimuovere i residui e
riprovare.
Dopo aver girato l'alimento,
premere nuovamente Avvio
per riattivare il forno.
Sulla stessa presa
elettrica sono collegate
più spine.
Mentre il forno è
La cottura di alimenti
sigillati o l'uso di
acceso si avverte
contenitori con
un rumore e
l'apparecchio non
coperchio può causare la
funziona.
presenza di rumori.
L'esterno del forno è Lo spazio di ventilazione
troppo caldo durante tra il forno e le superfici
il funzionamento.
limitrofe è insufficiente.
Vi sono oggetti sulla
superficie del forno.
Azione
Dopo una cottura prolungata,
lasciare che il forno si
raffreddi.
Ascoltare il rumore
proveniente dalla ventilazione.
Collocare il cibo nel forno.
Sul pannello anteriore
e posteriore del forno
sono presenti aperture di
ventilazione sull'ingresso e
sullo scarico.
Mantenere lo spazio
specificato nella guida per
l'installazione del prodotto.
Per il forno utilizzare una
presa elettrica dedicata.
Non utilizzare contenitori
sigillati poiché potrebbero
esplodere a causa
dell'espansione del contenuto.
Sul pannello anteriore
e posteriore del forno
sono presenti aperture di
ventilazione sull'ingresso e
sullo scarico. Mantenere lo
spazio specificato nella guida
per l'installazione del prodotto.
Rimuovere tutti gli oggetti
dalla superficie del forno.
(continua)
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07 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Problema
Generale
Non è possibile
azionare
correttamente i tasti.
Causa
Il forno ha continuato a
funzionare in modalità
cottura per un lungo
periodo di tempo.
La ventola di
raffreddamento non
funziona.
Tentare di attivare il
forno a vuoto.
Lo spazio di ventilazione
tra il forno e le superfici
limitrofe è insufficiente.
Problema
Causa
Azione
Non è possibile
aprire correttamente
lo sportello.
Il riscaldamento
compresa la funzione
Warm (Mantieni
caldo) non funziona
correttamente.
Sono presenti residui di
cibo tra lo sportello e
l'interno del forno.
Il forno potrebbe non
funzionare, la quantità
di cibo da cuocere
potrebbe essere
eccessiva oppure le
stoviglie o i recipienti
utilizzati non sono
idonei.
Pulire il forno quindi aprire lo
sportello.
La funzione di
scongelamento non
funziona.
La luce interna è
debole o non si
accende.
Durante la cottura si
avverte un segnale
acustico.
Il forno non è
livellato.
È stata inserita una
quantità eccessiva di
cibo.
Lo sportello è rimasto
aperto per un lungo
periodo di tempo.
Collocare una tazza d'acqua
in un recipiente idoneo all'uso
nel microonde quindi attivare
il microonde per 1-2 minuti
per verificare se l'acqua si
scalda. Ridurre la quantità di
cibo e riavviare la funzione.
Utilizzare un recipiente per la
cottura a fondo piatto.
Ridurre la quantità di cibo e
riavviare la funzione.
La luce del forno potrebbe
spegnersi automaticamente
quando è attiva la funzione
Eco. Chiudere e riaprire lo
sportello oppure premere il
tasto Annulla.
La luce interna è coperta Pulire l'interno del forno e
da residui.
riprovare.
Se si sta utilizzando
Dopo aver girato l'alimento,
la funzione di Cottura
premere nuovamente Avvio
automatica, questo
per riavviare il forno.
suono avvisa l'utente
di girare l'alimento in
forno per ultimare lo
scongelamento.
Il forno è installato
Verificare che il forno sia
su una superficie
installato su una superficie
irregolare.
piana e stabile.
Problema
Durante la cottura si
verificano scintille.
Quando
l'alimentazione è
collegata, il forno
inizia subito a
funzionare.
Si avverte
dell'elettricità
provenire dal forno.
1. Gocciolamenti.
2. Fuoriesce del
vapore da una
fessura dello
sportello.
3. All'interno del
forno rimane
dell'acqua
residua.
La luminosità
all'interno del forno
varia.
La cottura è
terminata ma
la ventola di
raffreddamento è
ancora attiva.
Causa
Sono stati utilizzati
contenitori metallici per
cuocere/scongelare in
forno.
Lo sportello non è
chiuso bene.
Azione
Non utilizzare contenitori
metallici.
La messa a terra della
spina o della presa non
è adeguata.
In base alla tipologia di
cibo inserito in alcuni
casi all'interno del
forno può rimanere
dell'acqua o del vapore
residui. Ciò non indica
un malfunzionamento
del forno.
Verificare che la messa a terra
della spina e della presa sia
adeguata.
Lasciare raffreddare il forno
quindi asciugare con un panno
asciutto.
La luminosità cambia in
base alle variazioni di
potenza della funzione
impostata.
Variazioni di potenza durante
la cottura non sono indice di
malfunzionamento. Ciò non
indica un malfunzionamento
del forno.
Ciò non indica un
malfunzionamento del forno.
Per ventilare il forno, a
fine cottura la ventola
continua a funzionare
per circa 3 minuti.
Chiudere lo sportello e
riprovare.
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Azione
Posizionare l’anello girevole e
riprovare.
Problema
Causa
Forno
Il forno non si scalda. Lo sportello è aperto.
Durante il
preriscaldamento dal
forno fuoriesce del
fumo.
Regolare la quantità di cibo
e non utilizzare contenitori
troppo grandi.
Rimuovere i residui di alimenti
sul fondo del forno.
Al primo utilizzo del
forno è possibile che
gli elementi riscaldanti
emettano del fumo.
Il cibo è posizionato
sopra gli elementi
riscaldanti.
Si avverte odore di
Sono stati usati
bruciato o di plastica contenitori di plastica o
bruciata durante l'uso non resistenti al calore.
del forno.
All'interno del forno Residui di cibo o plastica
si avverte cattivo
si sono fusi attaccandosi
sulla superficie interna
odore.
del forno.
Ciò non indica un
malfunzionamento; tale
fenomeno scompare dopo
2-3 attivazioni del forno.
Lasciare raffreddare il forno
quindi rimuovere il cibo dagli
elementi riscaldanti.
Collocare il cibo a una distanza
adeguata durante la cottura.
Verificare che il cibo sia
adeguatamente preparato e
collocato.
Azione
Chiudere lo sportello e
riprovare.
Ciò non indica un
malfunzionamento; tale
fenomeno scompare dopo
2-3 attivazioni del forno.
Lasciare raffreddare il forno
quindi rimuovere il cibo dagli
elementi riscaldanti.
Usare recipienti in vetro idonei
alle alte temperature.
Utilizzare la funzione vapore
quindi asciugare la superficie
con un panno asciutto.
Per eliminare ancora più
rapidamente i cattivi odori
collocare all'interno del forno
delle fette di limone.
(continua)
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07 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Problema
Causa
Piatto girevole
Durante la rotazione, L'anello girevole
il piatto esce dalla
è mancante o non
sua sede e si ferma. è posizionato
correttamente.
Il piatto girevole
L'anello girevole
viene trascinato
non è posizionato
durante la rotazione. correttamente, il peso
degli alimenti sul
piatto è eccessivo o il
contenitore è troppo
grande e tocca le
superfici interne del
forno.
Il piatto girevole
Sono presenti residui di
alimenti sul fondo del
sfrega durante
forno.
la rotazione ed è
rumoroso.
Grill
Al primo utilizzo del
Durante il
forno è possibile che
funzionamento dal
forno fuoriesce del
gli elementi riscaldanti
fumo.
emettano del fumo.
Il cibo è posizionato
sopra gli elementi
riscaldanti.
Il cibo è troppo vicino
al grill.
Il cibo non è
adeguatamente
preparato e/o collocato
all'interno del forno.
Problema
Il forno non cuoce
correttamente.
Causa
Azione
Durante la cottura lo
Se si apre di frequente lo
sportello del forno viene sportello, la temperatura
aperto spesso.
interna si abbassa
influenzando le prestazioni di
cottura.
I comandi del forno
non sono impostati
correttamente
Il grill o gli accessori
non sono correttamente
inseriti.
È stato usato un
contenitore non idoneo
per tipo o grandezza.
Impostare correttamente i
controlli del forno e riprovare.
Inserire correttamente gli
accessori.
Usare stoviglie idonee con
fondo piatto.
Se le istruzioni precedenti non consentono di risolvere il problema,
contattare il centro assistenza clienti SAMSUNG di zona.
Si consiglia di annotare le seguenti informazioni:
• Modello e numero di serie, solitamente stampigliati sul retro del forno
• Dettagli della garanzia
• Chiara descrizione del problema
Quindi contattare il rivenditore di zona o l'assistenza postvendita
SAMSUNG.
specifiche tecniche
SAMSUNG è impegnata nel continuo miglioramento dei suoi prodotti. Sia le
specifiche del prodotto sia le istruzioni d'uso sono soggette a modifiche senza
preavviso.
Modello
GE87M
Sorgente di alimentazione
230 V~ 50 Hz
Consumo energetico
Microonde
Grill
Modalità combinata
1200 W
1100 W
2300 W
Potenza di uscita
100 W / 800 W (IEC-705)
Frequenza operativa
2450 MHz
Magnetron
OM75P(31)
Metodo di raffreddamento
Ventola di raffreddamento motorizzata
Dimensioni (L x A x P)
Esterno
Cavità del forno
489 x 275 x 355 mm
330 x 211 x 324 mm
Volume
23 litri
Peso
Netto
13 kg circa
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PROMEMORIA
PROMEMORIA
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DOMANDE O COMMENTI?
NAZIONE
AUSTRIA
CHIAMA
0800-SAMSUNG (0800-7267864)
[Only for Premium HA] 0800-366661
[Only for Dealers] 0810-112233
BELGIUM
02-201-24-18
DENMARK
FINLAND
FRANCE
LUXEMBURG
NETHERLANDS
NORWAY
PORTUGAL
SPAIN
SWEDEN
70 70 19 70
030-6227 515
01 48 63 00 00
0180 6 SAMSUNG bzw.
0180 6 7267864*
(*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/
Anruf)
800-SAMSUNG (800.7267864)
8009 4000 only from landline, toll free
80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line
(+30) 210 6897691 from mobile and land line
261 03 710
088 90 90 100
815 56480
808 20 7267
0034902172678
0771 726 7864 (0771-SAMSUNG)
SWITZERLAND
0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG)
UK
EIRE
0330 SAMSUNG (7267864)
0818 717100
GERMANY
ITALIA
CYPRUS
GREECE
O VISITACI ONLINE AL
www.samsung.com/at/support
www.samsung.com/be/support (Dutch)
www.samsung.com/be_fr/support (French)
www.samsung.com/dk/support
www.samsung.com/fi/support
www.samsung.com/fr/support
www.samsung.com/de/support
www.samsung.com/it/support
www.samsung.com/gr/support
www.samsung.com/be_fr/support
www.samsung.com/nl/support
www.samsung.com/no/support
www.samsung.com/pt/support
www.samsung.com/es/support
www.samsung.com/se/support
www.samsung.com/ch/support (German)
www.samsung.com/ch_fr/support (French)
www.samsung.com/uk/support
www.samsung.com/ie/support
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