AEG | BCB331051M | User manual | Aeg BCB331051M دليل الاستخدام

Aeg BCB331051M دليل الاستخدام
‫‪AR‬‬
‫دليل المستخدم‬
‫الفرن‬
‫‪BCB331051M‬‬
‫‪USER‬‬
‫‪MANUAL‬‬
‫‪2‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫المحتويات‬
‫‪ .1‬معلومات الأمان‪3 .........................................................................................................‬‬
‫‪ .2‬تعليمات الأمان‪4 ...........................................................................................................‬‬
‫‪ .3‬التركيب‪6.....................................................................................................................‬‬
‫‪ .4‬وصف المنتج‪8 .............................................................................................................‬‬
‫‪ .5‬لوحة التحكم‪8 .............................................................................................................‬‬
‫‪ .6‬قبل الاستخدام الأول‪9 ...................................................................................................‬‬
‫‪ .7‬الاستخدام اليومي‪9 .......................................................................................................‬‬
‫‪ .8‬وظائف الساعة‪10 ........................................................................................................‬‬
‫‪ .9‬استخدام الملحقات‪11 ...................................................................................................‬‬
‫‪ .10‬ظائف إضافية‪12 ........................................................................................................‬‬
‫‪ .11‬تلميحات وأفكار‪13 ......................................................................................................‬‬
‫‪ .12‬العناية والتنظيف‪22 .....................................................................................................‬‬
‫‪ .13‬استكشاف الأخطاء وإصلاحها‪25 ...................................................................................‬‬
‫‪ .14‬كفاءة الطاقة‪26 ........................................................................................................‬‬
‫للحصول على أفضل النتائج‬
‫شكراً لكم على شرائكم هذا المنتج من منتجات ‪ .AEG‬لقد صممنا هذا المنتج ليمنحكم أداءً فائقًا‬
‫لعدة سنوات‪ ،‬حيث نستخدم أحدث التقنيات المتطورة التي تساعد على جعل حياتكم أكثر سهولة‬
‫ويسر‪ .‬إن هذا الجهاز يحتوي على مجموعة من المزايا والخصائص التي لن تجدوا مثلها في غيره‬
‫من الأجهزة العادية‪ .‬لذا نرجو منكم قضاء بضع دقائق في قراءة هذا الدليل للتعرف على الجهاز‬
‫واستخدامه بالشكل الأمثل‪.‬‬
‫تفضلوا بزيارة موقعنا الإلكتروني من أجل‪:‬‬
‫للحصول على نصائح الاستخدام والكتيبات الترويجية ومستكشف المشاكل ومعلومات الخدمة‪:‬‬
‫‪www.aeg.com/webselfservice‬‬
‫تسجيل المنتج للحصول على خدمة أفضل‪:‬‬
‫‪www.registeraeg.com‬‬
‫بادر بشراء الملحقات والمواد الاستهلاكية وقطع الغيار الأصلية لجهازك‪:‬‬
‫‪www.aeg.com/shop‬‬
‫رعاية وخدمة العملاء‬
‫احرص دائمًا على استخدام قطع الغيار الأصلية فقط‪.‬‬
‫عند الاتصال بمركز الخدمة المعتمد‪ ،‬تأكد من توفر المعلومات التالية لديك‪ :‬الموديل‪ ،PNC ،‬الرقم‬
‫المسلسل‪.‬‬
‫يمكن العثور على المعلومات على لوحة القياس‪.‬‬
‫معلومات تحذيرية ‪ /‬تنبيهية متعلقة بالسلامة‬
‫تعليمات عامة ونصائح‬
‫التعليمات البيئية‬
‫عرضة للتغيير بدون إشعار‬
‫العربية‬
‫‪.1‬‬
‫معلومات الأمان‬
‫قبل تركيب الجهاز واستخدامه‪ ،‬يرجى قراءة التعليمات الواردة بعناية‪.‬‬
‫المصنع ليست مسؤولاً عن أي إصابات أو أضرار تقع نتيجة للتركيب أو‬
‫الاستخدام غير الصحيح‪ .‬احتفظ دائمًا بالتعليمات في مكانٍ آمن‬
‫ويمكن الوصول إليه للرجوع إليها مستقبلاً ‪.‬‬
‫‪ 1.1‬أمان الأطفال والمتطوعين‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫يمكن استخدام هذا الجهاز بمعرفة الأطفال بدءًا من سن ‪8‬‬
‫سنوات فما فوق والأشخاص الذين يعانون من ضعف القدرات‬
‫البدنية أو الحسية أو العقلية أو عدم الخبرة أو المعرفة شريطة‬
‫توفير الإشراف والتوجيه لهم فيما يتعلق باستخدام الجهاز بطريقة‬
‫آمنة وفهم المخاطر ذات الصلة‪.‬‬
‫يجب إبعاد الأطفال بين سن ‪ 3‬سنوات و‪ 8‬سنوات أو الأشخاص‬
‫ذوي الإعاقات الشديدة والمعقدة إلا تحت إشراف مستمر‪.‬‬
‫يجب إبعاد الأطفال تحت عمر الثلاث سنوات من الجهاز إلا تحت‬
‫الإشراف المستمر‪.‬‬
‫لا تترك الأطفال تعبث بالجهاز‪.‬‬
‫قم بإبعاد كافة الأغلفة بعيدًا عن متناول الأطفال وتخلص منها‬
‫على نحوٍ ملائم‪.‬‬
‫يجب إبقاء الأطفال والحيوانات الأليفة بعيدًا عن الجهاز عند‬
‫تشغيله أو تبريده‪ .‬تصبح الأجزاء التي يُمكن الوصول إليها ساخنة‬
‫أثناء الاستخدام‪.‬‬
‫إذا كان الجهاز يحتوى على إمكانية التأمين من الأطفال‪ ،‬يجب أن‬
‫يتم تنشيطها‪.‬‬
‫يجب عدم إسناد أعمال النظافة للأطفال وصيانة المستخدم‬
‫للأجهزة دون رقابة‪.‬‬
‫‪ 1.2‬السلامة العامة‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫يجب ألا يقوم بتركيب هذا الجهاز واستبدال الكابل إلا شخص‬
‫مؤهل ‪.‬‬
‫تحذير‪ :‬يصبح الجهاز والأجزاء التي يمكن الوصول إليها ساخنة‬
‫أثناء الاستخدام‪ .‬يجب توخي الحذر لتفادي لمس عناصر التسخين‪.‬‬
‫استخدم دائمًا قفازات الفرن لإزالة الملحقات أو أواني الفرن أو‬
‫وضعها‪.‬‬
‫قبل تنفيذ أي عمليات صيانة‪ ،‬قم بفصل الجهاز من الكهرباء‪.‬‬
‫تحذير‪ :‬تأكد من أن الجهاز متوقف عن العمل قبل استبدال‬
‫المصباح لتفادي احتمالية الإصابة بصدمة كهربائية‪.‬‬
‫‪3‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫‪4‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫لا تستخدم الجهاز قبل تركيب الهيكل المدمج‪.‬‬
‫لا تستخدم منظفًا بخاريًا لتنظيف الجهاز‪.‬‬
‫لا تستخدم منظفات كاشطة أو ممسحات معدنية حادة لتنظيف‬
‫الباب الزجاجي نظرًا لأنها قد تخدش السطح‪ ،‬مما قد يؤدي إلى‬
‫تهشم الزجاج‪.‬‬
‫في حالة تلف كبل الإمداد الكهربي‪ ،‬يجب استبداله من قبل الشركة‬
‫المُصنعة أو مركز الخدمة المعتمد التابع لها أو غيره من الأشخاص‬
‫المؤهلين لتفادي التعرض للخطر‪.‬‬
‫لإزالة دعامات الأرفف‪ ،‬اسحب أولاً الجزء الأمامي لدعامة الرف ثم‬
‫الطرف الخلفي بعيدًا عن الجدران الجانبية‪ .‬قم بتركيب دعامات‬
‫الأرفف في تسلسل عكسي‪.‬‬
‫‪ .2‬تعليمات الأمان‬
‫‪ 2.1‬التركيب‬
‫تحذير‬
‫لا يجب تركيب هذا الجهاز إلا‬
‫بمعرفة شخص مؤهل‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫قم بإزالة جميع مواد التغليف‪.‬‬
‫لا تقومي بتركيب جهاز تالف أو استخدامه‪.‬‬
‫اتبع تعليمات التركيب الواردة مع الجهاز‪.‬‬
‫احذر دائمًا عند تحريك الجهاز لثقل وزنه‪.‬‬
‫استخدم دائمًا قفازات أمان وحذاء مغلق‪.‬‬
‫لا تسحب الجهاز من المقبض‪.‬‬
‫حافظ على أدنى مسافة من الأجهزة‬
‫والوحدات الأخرى‪.‬‬
‫تركيب الجهاز في مكان آمن وملائم يلبي‬
‫متطلبات التركيب‪.‬‬
‫الجهاز مزود بنظام تبريد كهربائي‪ .‬يجب‬
‫تشغيله بمصدر طاقة كهربائي‪.‬‬
‫الحد الأدني لارتفاع‬
‫الخزانة )الخزانة تحت الحد‬
‫الأدنى لارتفاع سطح‬
‫العمل(‬
‫‪ (600) 590‬ملم‬
‫عرض الخزانة‬
‫‪ 560‬ملم‬
‫عمق الخزانة‬
‫‪ (550) 550‬ملم‬
‫ارتفاع الجزء الأمامي‬
‫للجهاز‬
‫‪ 594‬ملم‬
‫ارتفاع الجزء الخلفي‬
‫للجهاز‬
‫‪ 576‬ملم‬
‫عرض الجزء الأمامي‬
‫للجهاز‬
‫‪ 595‬ملم‬
‫عرض الجزء الخلفي‬
‫للجهاز‬
‫‪ 559‬ملم‬
‫عمق الجهاز‬
‫‪ 569‬ملم‬
‫العمق الداخلي للجهاز‬
‫‪ 548‬ملم‬
‫العمق عند فتح الباب‬
‫‪ 1022‬ملم‬
‫الحد الأدنى لحجم فتحة‬
‫التهوية‪ .‬الفتحة موجودة‬
‫على الجانب الخلفي للقاع‬
‫طول كابل مزود مصدر‬
‫التيار‪ .‬الكابل موجود في‬
‫الزاوية اليمنى للجانب‬
‫الخلفي‪.‬‬
‫مسامير التثبيت‬
‫‪ 560x20‬ملم‬
‫‪ 1500‬ملم‬
‫‪ 4x25‬ملم‬
‫‪ 2.2‬التوصيل الكهربائي‬
‫تحذير‬
‫هناك احتمال لنشوب حريق أو‬
‫التعرض لصدمة كهربية‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫يجب تركيب جميع التوصيلات الكهربائية‬
‫بواسطة فني كهرباء مؤهل‪.‬‬
‫يجب توصيل الجهاز بالأرضي‪.‬‬
‫تأكد من أن المعايير المدونة على لوحة‬
‫تصنيف الجهد متوافقة مع تصنيفات الجهد‬
‫الكهربي لمصدر الطاقة الرئيسي‪.‬‬
‫يجب دائمًا استخدام مقبس مقاوم للصدمات‬
‫الكهربية ومُركب بشكل صحيح‪.‬‬
‫تجنب استخدام المُشتركات الكهربية متعددة‬
‫القوابس وكابلات الإطالة‪.‬‬
‫العربية‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫احرص على عدم إتلاف القابس وكابل التيار‬
‫الرئيسي‪ .‬عند الحاجة لاستبدال كابل التيار‬
‫الرئيسي‪ ،‬فيجب أن يقوم مركز الخدمة‬
‫المعتمد بتنفيذ ذلك‪.‬‬
‫لا تدع الكابلات الرئيسية تلمس أو تقترب من‬
‫باب الجهاز أو الفتحة أسفله‪ ،‬خاصة عندما‬
‫يكون الباب ساخنًا‪.‬‬
‫يجب تثبيت الحماية ضد الصدمة للأجزاء‬
‫المكشوفة والمعزولة بطريقة لا يمكن إزالتها‬
‫باستخدام أدوات‪.‬‬
‫تجنب توصيل قابس التيار الرئيسي بالمقبس‬
‫الرئيسي إلا بعد الانتهاء من التركيب‪ .‬تأكد من‬
‫إمكانية الوصول إلى قابس التيار الرئيسي بعد‬
‫التركيب‪.‬‬
‫إذا كان مقبس التيار الرئيسي مرتخيًا‪ ،‬فلا تقم‬
‫بتوصيل قابس التيار الرئيسي‪.‬‬
‫تجنب شد كابل التيار الرئيسي عند فصل‬
‫الجهاز‪ .‬افصل قابس التيار الكهربائي بشكل‬
‫دائم‪.‬‬
‫استخدم فقط أجهزة العزل الصحيحة‪ :‬قواطع‬
‫حماية الخطوط‪ ،‬والمنصهرات )المنصهرات‬
‫اللولبية المزالة من الحامل(‪ ،‬وعواتق التسريب‬
‫الأرضي‪ ،‬ومفاتيح التلامس‪.‬‬
‫يجب أن يشتمل التركيب الكهربي على جهاز‬
‫عزل يسمح لك بفصل الجهاز عن مصدر‬
‫الكهرباء الرئيسي عند كل الأقطاب‪ .‬ويجب أن‬
‫يتضمن جهاز العزل فتحة توصيل بعرض ‪3‬‬
‫ملم كحد أدنى‪.‬‬
‫يرفق مع هذا الجهاز كابل ومقبس رئيسي‬
‫للتوصيل بالتيار الكهربائي‪.‬‬
‫‪ 2.3‬الاستخدام‬
‫تحذير‬
‫خطر التعرض للإصابة أو حروق أو‬
‫صدمة كهربائية أو انفجار‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫تحذير‬
‫خطر التعرض الجهاز للتلف‪.‬‬
‫•‬
‫أنواع الكابلات المناسبة للتركيب أو الاستبدال‬
‫بالنسبة لأوروبا‪:‬‬
‫‪H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV‬‬‫‪F,‬‬
‫‪H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F‬‬
‫من قسم الكابلات راجع إجمالي الطاقة على‬
‫لوحة القياس‪ .‬يمكنك أيضًا الرجوع إلى الجدول‪:‬‬
‫إجمالي الطاقة )وات(‬
‫قسم الكابلات )مم‪(²‬‬
‫الحد الأقصى ‪1380‬‬
‫‪3 x 0.75‬‬
‫الحد الأقصى ‪2300‬‬
‫‪3x1‬‬
‫الحد الأقصى ‪3680‬‬
‫‪3 x 1.5‬‬
‫يجب أن يكون كابل الأرضي )الأخضر‪/‬الأصفر(‬
‫أطول ‪ 2‬سم من كابل المرحلة والكابل المحايد‬
‫)الأزرق والبني(‪.‬‬
‫الجهاز مصمم للاستخدام المنزلي فقط‪.‬‬
‫لا تغير مواصفات هذا الجهاز‪.‬‬
‫تأكد من عدم انسداد فتحات التهوية‪.‬‬
‫لا تترك الجهاز دون رقابة أثناء التشغيل‪.‬‬
‫قم بإلغاء تنشيط الجهاز بعد كل استخدام‪.‬‬
‫توخَّ الحذر عند فتح باب الجهاز أثناء تشغيله‪.‬‬
‫قد ينبعث هواء ساخن‪.‬‬
‫يحظر تشغيل الجهاز إذا كانت يداك مبتلتين أو‬
‫في حالة تعرضه للماء‪.‬‬
‫تجنب الضغط على الباب المفتوح‪.‬‬
‫لا تستخدم الجهاز كسطح للعمل أو كسطح‬
‫تخزين‪.‬‬
‫افتح باب الجهاز بعناية‪ .‬قد يؤدي استخدام‬
‫المكونات المحتوية على الكحول إلى خلق‬
‫مزيج من الكحول والهواء‪.‬‬
‫لا تدع الشرارات أو ألسنة اللهب المكشوفة‬
‫تقترب من الجهاز عند فتح الباب‪.‬‬
‫لا تضع منتجات قابلة للاشتعال أو أشياء مبللة‬
‫بمواد قابلة للاشتعال في الجهاز أو بالقرب منه‬
‫أو فوقه‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫لمنع إتلاف طبقة الإينامل أو تغير لونها‪:‬‬
‫– يحظر وضع أواني الفرن أو الأشياء‬
‫الأخرى في الجهاز مباشرة في الجزء‬
‫السفلي‪.‬‬
‫– لا تضع رقائق ألومنيوم مباشرة في‬
‫الجزء السفلي من تجويف للجهاز‪.‬‬
‫– لا تضع المياه داخل الجهاز مباشرة وهو‬
‫ساخن‪.‬‬
‫– لا تحتفظ بالأطباق والأطعمة الرطبة‬
‫داخل الجهاز بعد الانتهاء من الطهي‪.‬‬
‫– توخَّ الحذر عند إزالة الملحقات أو تركيبها‪.‬‬
‫ليس لزوال لون طبقة الإينامل أو الفولاذ‬
‫المقاوم للصدأ أي أثر على أداء الجهاز‪.‬‬
‫استخدم مقلاة عميقة للفطائر الرطبة‪ .‬تترك‬
‫عصائر الفواكه بُقعًا قد تكون دائمة‪.‬‬
‫هذا الجهاز مصمم لأغراض الطهي فقط‪ .‬ولا‬
‫يجب استخدامه للأغراض الأخرى‪ ،‬مثل تدفئة‬
‫الغرفة‪.‬‬
‫قم دائمًا بالطهي وباب الفرن مغلقًا‪.‬‬
‫إذا تم تثبيت الجهاز خلف لوح أثاث )مثل باب(‬
‫فاحرص على عدم إغلاق الباب أبدًا والجهاز‬
‫يعمل‪ .‬يمكن أن تتراكم الحرارة والرطوبة‬
‫خلف لوح أثاث مغلق وتسبب ضررًا لاحقًا‬
‫للجهاز أو وحدة المبيت أو الأرضية‪ .‬تجنب‬
‫إغلاق لوح الأثاث إلى أن يبرد الجهاز تمامًا بعد‬
‫الاستخدام‪.‬‬
‫‪5‬‬
‫‪6‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫‪ 2.4‬العناية والتنظيف‬
‫تحذير‬
‫خطر التعرض للإصابة أو نشوب‬
‫حريق أو إتلاف الجهاز‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫أوقفي تشغيل الجهاز وافصلي قابس التيار‬
‫الرئيسي عن مقبس التيار الرئيسي قبل‬
‫الصيانة‪.‬‬
‫تأكد من أن الجهاز بارد‪ .‬قد تتعرض الألواح‬
‫الزجاجية للكسر‪.‬‬
‫استبدل ألواح الباب الزجاجية فورًا عند تلفها‪.‬‬
‫اتصل بمركز الصيانة المعتمد‪.‬‬
‫قم بتنظيف الجهاز بشكل منتظم لمنع تلف‬
‫مادة السطح‪.‬‬
‫نظف الجهاز بقطعة قماش ناعمة مبللة‪ .‬لا‬
‫تستخدم إلا المنظفات المحايدة‪ .‬لا تستخدم أي‬
‫منتجات كاشطة‪ ،‬أو أقمشة التنظيف الكاشطة‬
‫أو المذيبات أو أشياء معدنية‪.‬‬
‫في حالة استخدام رذاذ تنظيف الأفران‪ ،‬اتبع‬
‫تعليمات السلامة الموجودة على العبوة‪.‬‬
‫لا تقم بتنظيف طبقة المينا المحفزة )إن‬
‫وجدت( بأي نوع من أنواع المنظفات‪.‬‬
‫‪ 2.5‬المصباح الداخلي‬
‫تحذير‬
‫خطر حدوث صدمة كهربائية‪.‬‬
‫‪ .3‬التركيب‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫إن نوع مصباح الإضاءة أو مصباح الهالوجين‬
‫المستخدم مع هذا الجهاز مخصص فقط‬
‫للاستخدام في الأجهزة المنزلية‪ .‬ولا يجوز‬
‫استخدامه للإضاءة المنزلية‪.‬‬
‫قبل استبدال المصباح‪ ،‬قم بفصل الجهاز من‬
‫مصدر التيار الكهربائي‪.‬‬
‫استخدم فقط المصابيح ذات المواصفات‬
‫المماثلة‪.‬‬
‫‪ 2.6‬الخدمة‬
‫•‬
‫•‬
‫لإصلاح الجهاز اتصل بمركز خدمة معتمد‪.‬‬
‫احرص على استخدام قطع الغيار الأصلية‬
‫فقط‪.‬‬
‫‪ 2.7‬التخلص من الجهاز‬
‫تحذير‬
‫هناك خطر التعرض للإصابة أو‬
‫الاختناق‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫افصلي الجهاز عن مصدر الكهرباء الرئيسي‪.‬‬
‫افصل كبل الكهرباء الرئيسي القريبة من‬
‫الجهاز وتخلص منها‪.‬‬
‫قم بإزالة شنكل الباب لمنع الأطفال أو‬
‫الحيوانات الأليفة من التعرقل داخل الجهاز‪.‬‬
‫العربية‬
‫‪ 3.1‬الدمج‬
‫‪21‬‬
‫‪548‬‬
‫‪min. 550‬‬
‫‪114‬‬
‫‪18‬‬
‫‪20‬‬
‫‪589‬‬
‫‪594‬‬
‫‪80‬‬
‫‪600‬‬
‫‪520‬‬
‫‪60‬‬
‫‪min. 560‬‬
‫‪595+-1‬‬
‫‪198‬‬
‫‪60‬‬
‫‪5‬‬
‫‪3‬‬
‫‪523‬‬
‫‪20‬‬
‫‪21‬‬
‫‪548‬‬
‫‪70‬‬
‫‪min. 550‬‬
‫‪20‬‬
‫‪114‬‬
‫‪18‬‬
‫‪520‬‬
‫‪60‬‬
‫‪590‬‬
‫‪min. 560‬‬
‫‪589‬‬
‫‪594‬‬
‫‪198‬‬
‫‪60‬‬
‫‪595+-1‬‬
‫‪5‬‬
‫‪523‬‬
‫‪3‬‬
‫‪20‬‬
‫‪ 3.2‬تثبيت الفرن بالخزانة‬
‫‪7‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫‪8‬‬
‫‪ .4‬وصف المنتج‬
‫‪ 4.1‬نظرة عامة‬
‫‪4‬‬
‫‪1 2‬‬
‫‪3‬‬
‫‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫‪3‬‬
‫‪4‬‬
‫‪5‬‬
‫‪6‬‬
‫‪7‬‬
‫‪8‬‬
‫‪9‬‬
‫‪5‬‬
‫‪5‬‬
‫‪6‬‬
‫‪4‬‬
‫‪9‬‬
‫‪3‬‬
‫‪7‬‬
‫‪2‬‬
‫‪1‬‬
‫لوحة التحكم‬
‫مقبض وظائف التسخين‬
‫المُبرمج الإلكتروني‬
‫مقبض التحكم )درجة الحرارة(‬
‫عنصر التسخين‬
‫المصباح‬
‫المروحة‬
‫دعامة الرف‪ ,‬قابل للإزالة‬
‫مواضع الرف‬
‫‪8‬‬
‫‪ 4.2‬الملحقات‬
‫•‬
‫إناء ‪Combi‬‬
‫لأنواع الفطائر والبسكويت‪ .‬للتحميص والشواء‬
‫أو لجمع الدهون‪.‬‬
‫•‬
‫رف سلكي‬
‫لأواني الطهي‪ ،‬علب الكيك‪ ،‬أطباق الشواء‪.‬‬
‫‪ .5‬لوحة التحكم‬
‫‪ 5.1‬الأزرار‬
‫زر ‪ /‬حقل المستشعر‬
‫الوظيفة‬
‫الوصف‬
‫القوائم‬
‫لضبط الوقت‪.‬‬
‫الساعة‬
‫لضبط وظيفة الساعة‪.‬‬
‫علامة زائد‬
‫لضبط الوقت‪.‬‬
‫‪ 5.2‬عرض‬
‫‪B‬‬
‫‪C‬‬
‫‪.A‬‬
‫‪.B‬‬
‫‪.C‬‬
‫‪A‬‬
‫‪D‬‬
‫‪E‬‬
‫‪F‬‬
‫‪G‬‬
‫‪.D‬‬
‫‪.E‬‬
‫‪.F‬‬
‫‪.G‬‬
‫المؤقت ‪ /‬درجة الحرارة‬
‫مؤشر التسخين والسخونة المتبقية‬
‫مستشعر درجة الحرارة الأساسي )طرز‬
‫محددة فقط(‬
‫قفل الباب )طرز محددة فقط(‬
‫الساعات ‪ /‬الدقائق‬
‫وضع الاستعراض )طرز محددة فقط(‬
‫وظائف الساعة‬
‫العربية‬
‫‪ .6‬قبل الاستخدام الأول‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫لضبط التوقيت راجع فصل "وظائف‬
‫الساعة"‪.‬‬
‫‪ 6.1‬التنظيف الأولي‬
‫فك جميع الملحقات ودعامات الأرفف القابلة للفك‬
‫من الفرن‪.‬‬
‫راجع فصل "العناية والتنظيف"‪.‬‬
‫نظف الفرن والملحقات قبل استخدامه للمرة‬
‫الأولى‪.‬‬
‫ضع الملحقات ودعامات الرف القابلة للفك في‬
‫موضعها الأولي‪.‬‬
‫‪ 6.2‬التسخين المسبق‬
‫سخّن الجهاز وهو فارغ مسبقًا قبل استخدامه‬
‫للمرة الأولى‪.‬‬
‫‪ .1‬اضبط الوظيفة‬
‫القصوى‪.‬‬
‫‪ .2‬اترك الجهاز يعمل لساعة واحدة‪.‬‬
‫‪.‬اضبط درجة الحرارة‬
‫‪ .‬اضبط درجة الحرارة‬
‫‪ .3‬اضبط الوظيفة‬
‫القصوى‪.‬‬
‫‪ .4‬اترك الفرن يعمل لمدة ‪ 15‬دقيقة‪.‬‬
‫‪ .5‬أطفئ الفرن ودعه يبرد‪.‬‬
‫قد تصبح الملحقات ساخنة بصورة غير عادية‪ .‬قد‬
‫يؤدي الجهاز إلى انبعاث رائحة ودخان‪ .‬تأكد من‬
‫أن تدفق الهواء في الغرفة كافي‪.‬‬
‫‪ .7‬الاستخدام اليومي‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫وظيفة الفرن‬
‫لتحميص وشواء الطعام في‬
‫موضع رف واحد‪.‬‬
‫‪ 7.1‬مقابض قابلة لإعادة السحب‬
‫لاستخدام الجهاز‪ ،‬اضغط على المقبض‪ .‬سيخرج‬
‫المقبض‪.‬‬
‫‪ 7.2‬وظائف التسخين‬
‫وظيفة الفرن‬
‫الاستخدام‬
‫الفرن في وضع إيقاف‬
‫التشغيل‪.‬‬
‫وضع إيقاف‬
‫التشغيل‬
‫لتنشيط المصباح دون تنشيط‬
‫وظيفة الطهي‪.‬‬
‫الضوء‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫للطهي على موضع ثلاثة أرفف‬
‫في نفس الوقت وتجفيف‬
‫الطعام‪.‬‬
‫اضبط درجة الحرارة على ‪- 20‬‬
‫‪ 40‬درجة مئوية أقل من‬
‫الطهي التقليدي‪ .‬طهي تقليدي‪.‬‬
‫الاستخدام‬
‫طهي تقليدي‬
‫مروحة للترطيب‬
‫أثناء الخبز‬
‫خاصية مصممة لتوفير الطاقة‬
‫أثناء الطهي‪ .‬لمزيد من‬
‫تعليمات الطهي راجع فصل‬
‫"تلميحات ونصائح"‪,‬مروحة‬
‫للترطيب أثناء الخبز‪ .‬ينبغي‬
‫إغلاق باب الفرن أثناء الطهي‬
‫لكي لا يتم إيقاف الوظيفة‬
‫وللتحقق من أن الفرن يعمل‬
‫بأعلى كفاءة ممكنة للطاقة‪.‬‬
‫عند استخدام الوظيفة‪ ،‬قد‬
‫تختلف درجة الحرارة داخل‬
‫التجويف عن درجة الحرارة‬
‫التي تم إعدادها‪ .‬تستخدم‬
‫الحرارة المتبقية‪.‬يمكن تقليل‬
‫طاقة التسخين‪ .‬لتوصيات توفير‬
‫الطاقة العامة‪ ،‬يُرجى الرجوع‬
‫إلى فصل "كفاءة الطاقة"‪،‬‬
‫توفير الطاقة‪ .‬استُخدمت هذه‬
‫الخاصية لتتوافق مع فئة كفاءة‬
‫الطاقة حسب ‪.EN 60350-1‬‬
‫عندما تستخدم هذه الوظيفة‬
‫سينطفئ المصباح تلقائيًا بعد‬
‫مرور ‪ 30‬ثانية‪.‬‬
‫‪9‬‬
‫‪10‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫وظيفة الفرن‬
‫الاستخدام‬
‫الاستخدام‬
‫وظيفة الفرن‬
‫لشواء الطعام البارد بكميات‬
‫كبيرة ولتحميص الخبز‪.‬‬
‫الشواء السريع‬
‫شواية تربو‬
‫لمساعدة طبقة الفرن المحفز‬
‫ذاتية التنظيف‪.‬‬
‫الحفز الكيميائي‬
‫لشواء قطع لحم كبيرة أو‬
‫دواجن بالعظم على موضع‬
‫الرف الواحد‪ .‬كذلك لعمل‬
‫الغراتان والتحمير‪.‬‬
‫لخبز البيتزا‪ .‬لتحمير مكثف‬
‫وتحميص الجزء السفلي‪.‬‬
‫وظيفة البيتزا‬
‫لتحضير أطباق شواء لينة للغاية‬
‫وطرية‪.‬‬
‫لحوم‬
‫لإبقاء الطعام دافئًا‪.‬‬
‫‪ 7.3‬ضبط وظيفة تسخين‬
‫‪ .1‬حرك مقبض وظائف التسخين لتحديد وظيفة‬
‫التسخين‪.‬‬
‫‪ .2‬أدر مقبض التحكم لتحديد درجة الحرارة‬
‫يضيء المصباح عند تشغيل الفرن‪.‬‬
‫‪ .3‬لإيقاف تشغيل الفرن‪ ،‬أدر مقبض وظائف‬
‫التسخين إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫‪ 7.4‬مؤشر التسخين‬
‫على‬
‫عند تشغيل هذه الوظيفة‪ ،‬تظهر شرائط‬
‫شاشة العرض واحد تلو الآخر عندما تزيد درجة‬
‫الحرارة في الفرن وتختفي عندما تقل‪.‬‬
‫الاحتفاظ‬
‫بالسخونة‬
‫‪ .8‬وظائف الساعة‬
‫‪ 8.1‬جدول وظائف الساعة‬
‫وظيفة الساعة‬
‫الوقت من اليوم‬
‫الاستخدام‬
‫لعرض أو تغيير التوقيت‪ .‬يمكنك‬
‫تغيير وقت اليوم فقط في حالة‬
‫عدم تشغيل الفرن‪.‬‬
‫المدة‬
‫لضبط مدة تشغيل الفرن‪ .‬لا‬
‫يُستخدم إلا في حالة ضبط‬
‫وظيفة التسخين‪.‬‬
‫النهاية‬
‫للضبط عند إيقاف تشغيل‬
‫الفرن‪ .‬لا يُستخدم إلا في حالة‬
‫ضبط وظيفة التسخين‪.‬‬
‫مدة التأجيل‬
‫جهاز التوقيت‬
‫بالدقائق‬
‫للجمع بين المدة ووظيفة‬
‫النهاية‪.‬‬
‫يُستخدم لضبط وقت العد‬
‫التنازلي‪ .‬هذه الوظيفة ليس لها‬
‫تأثير على تشغيل الفرن‪.‬‬
‫يمكنك ضبط جهاز التذكير‬
‫بالدقائق في أي وقت‪ ،‬حتى‬
‫في حالة عدم تشغيل الفرن‪.‬‬
‫الاستخدام‬
‫وظيفة الساعة‬
‫إذا لم تقم بضبط أي وظيفة‬
‫ساعة أخرى فسيقوم مؤقت‬
‫العد التصاعدي تلقائيًا بمراقبة‬
‫مدة عمل الفرن‪.‬‬
‫وسوف يضيء على الفور لدى‬
‫بدء تسخين الفرن‪.‬‬
‫لا يمكن استخدام مؤقت العد‬
‫التصاعدي مع الوظائف‪ :‬المدة‪،‬‬
‫النهاية‪.‬‬
‫‪00:00‬‬
‫مؤقت العد‬
‫التصاعدي‬
‫‪ 8.2‬ضبط الوقت وتغييره‬
‫بعد أول اتصال بالتيار‪ ،‬انتظر حتى تعرض الشاشة‬
‫و "‪ "12" 12:00‬يومض‪.‬‬
‫‪ .1‬اضغط‬
‫أو‬
‫‪ .2‬اضغط‬
‫للتأكيد وضبط الدقائق‪.‬‬
‫تظهر الشاشة‬
‫يومض‪.‬‬
‫‪ .3‬اضغط‬
‫لضبط الساعة‪.‬‬
‫وساعة الضبط‪"00" .‬‬
‫أو‬
‫لضبط الدقائق الحالية‪.‬‬
‫العربية‬
‫للتأكيد وإلا سيتم حفظ الوقت‬
‫‪ .4‬اضغط‬
‫المضبوط تلقائيًا بعد ‪ 5‬ثوانٍ‪.‬‬
‫تعرض الشاشة الوقت الجديد‪.‬‬
‫لتغيير الوقت‪ ،‬اضغط على‬
‫يومض مؤشر الوقت‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى‬
‫على الشاشة‪.‬‬
‫‪ 8.3‬ضبط وظيفة المدة‬
‫‪ .1‬اضبط وظيفة التسخين‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط على‬
‫في الوميض‪.‬‬
‫‪ .3‬اضغط‬
‫أو‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يبدأ‬
‫لضبط الدقائق ثم‬
‫للتأكيد‪.‬‬
‫الساعات‪ .‬اضغط‬
‫عند انتهاء المدة المحددة تصدر إشارة صوتية‬
‫ويومض إعداد الوقت على‬
‫لمدة دقيقتين‪.‬‬
‫الشاشة‪ .‬يتوقف الفرن تلقائيًا‪.‬‬
‫‪ .4‬يجب الضغط على أي زر لإيقاف الإشارة‪.‬‬
‫‪ .5‬أدر مقبض وظائف التسخين إلى وضع إيقاف‬
‫التشغيل‪.‬‬
‫‪ 8.4‬ضبط وظيفة النهاية‬
‫‪ .1‬اضبط وظيفة التسخين‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط على‬
‫في الوميض‪.‬‬
‫‪ .3‬اضغط‬
‫أو‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يبدأ‬
‫لضبط الساعات ثم‬
‫للتأكيد‪.‬‬
‫الدقائق‪ .‬اضغط‬
‫في وقت النهاية المحدد‪ ،‬تصدر الإشارة لمدة‬
‫ويومض إعداد الوقت على الشاشة‪.‬‬
‫دقيقتين‪.‬‬
‫يتوقف الفرن تلقائيًا‪.‬‬
‫‪ .4‬يجب الضغط على أي زر لإيقاف الإشارة‪.‬‬
‫‪ .5‬أدر مقبض وظائف التسخين إلى وضع إيقاف‬
‫التشغيل‪.‬‬
‫‪ 8.5‬إعداد وظيفة وقت التأجيل‬
‫‪ .1‬اضبط وظيفة التسخين‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط على‬
‫في الوميض‪.‬‬
‫‪ .3‬اضغط‬
‫أو‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يبدأ‬
‫تعرض الشاشة‬
‫‪ .4‬اضغط على‬
‫وامض‪.‬‬
‫أو‬
‫لضبط الساعات ثم‬
‫الدقائق لوقت النهاية‪ .‬اضغط‬
‫للتأكيد‪.‬‬
‫تعرض الشاشة‬
‫المضبوطة‪.‬‬
‫يبدأ الفرن في العمل تلقائيًا بعد ذلك‪ ،‬ويعمل‬
‫للمدة المطلوبة ويتوقف في موعد الانتهاء‪.‬‬
‫في وقت النهاية المحدد‪ ،‬تصدر الإشارة لمدة‬
‫ودرجة الحرارة‬
‫ويومض إعداد الوقت على الشاشة‪.‬‬
‫دقيقتين‪.‬‬
‫يتوقف الفرن‪.‬‬
‫‪ .5‬يجب الضغط على أي زر لإيقاف الإشارة‪.‬‬
‫‪ .6‬أدر مقبض وظائف التسخين إلى وضع إيقاف‬
‫التشغيل‪.‬‬
‫‪ 8.6‬ضبط جهاز التوقيت بالدقائق‬
‫يمكن ضبط جهاز التوقيت بالدقائق عند تشغيل‬
‫الفرن وإيقاف تشغيله‪.‬‬
‫‪ .1‬اضغط على‬
‫في الوميض‪.‬‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يبدأ‬
‫لضبط الثواني ثم الدقائق‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط أو‬
‫عندما يزيد الوقت المضبوط عن ‪ 60‬دقيقة‪،‬‬
‫يومض‬
‫على الشاشة‪.‬‬
‫‪ .3‬ضبط الساعات‪.‬‬
‫‪ .4‬يبدأ جهاز التوقيت بالدقائق تلقائيًا بعد ‪ 5‬ثوانٍ‪.‬‬
‫بعد انقضاء ‪ %90‬من الوقت المضبوط‪،‬‬
‫تصدر إشارة صوتية‪.‬‬
‫‪ .5‬عند انتهاء الوقت المضبوط‪ ،‬تصدر إشارة‬
‫صوتية لمدة دقيقتين‪" .‬يومض ‪ "00:00‬و‬
‫على الشاشة‪ .‬يجب الضغط على أي زر‬
‫لإيقاف الإشارة‪.‬‬
‫‪ 8.7‬مؤقت العد التصاعدي‬
‫لإعادة ضبط مؤقت العد التصاعدي‪ ،‬اضغط مع‬
‫و‬
‫الاستمرار على‬
‫التصاعدي مرة أخرى‪.‬‬
‫‪ .‬يبدأ المؤقت في العد‬
‫لضبط الدقائق ثم الساعات‬
‫للمدة الزمنية‪ .‬اضغط‬
‫للتأكيد‪.‬‬
‫‪ .9‬استخدام الملحقات‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫‪ 9.1‬إدخال المحلقات‬
‫رف سلكي‪:‬‬
‫ادفع الرف بين أشرطة التوجيه في دعامة الرف‬
‫وتأكد من أن نقطة القدم لأسفل‪.‬‬
‫‪11‬‬
‫‪12‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫رف سلكي ومقلاة عميقة معًا‪:‬‬
‫ادفع المقلاة العميقة بين أشرطة التوجيه الخاصة‬
‫بداعمة الرف والرف السلكي على أشرطة التوجيه‬
‫بالأعلى‪.‬‬
‫المقلاة العميقة‪:‬‬
‫ادفع المقلاة العميقة بين أشرطة التوجيه في‬
‫دعامة الرف‪.‬‬
‫التسنين الصغير الموجود بالأعلى‬
‫يزيد من الأمان‪ .‬وهذه التسنينات‬
‫تعمل أيضًا كوسائل لمنع الانقلاب‪.‬‬
‫الإطار العالي حول الرف يمنع‬
‫انزلاق الآنية من الرف‪.‬‬
‫‪ .10‬ظائف إضافية‬
‫‪ 10.1‬استخدام قفل أمان الأطفال‬
‫عند تشغيل قفل أمان الأطفال لا يمكن تشغيل‬
‫الفرن بشكل عرضي‪.‬‬
‫‪ .1‬أدر مقبض وظائف الفرن إلى وضع إيقاف‬
‫التشغيل‪.‬‬
‫و‬
‫في‬
‫‪ .2‬اضغط مع الاستمرار على‬
‫نفس الوقت لمدة ثانيتين‪.‬‬
‫تصدر إشارة صوتية‪ .‬يظهر ‪ SAFE‬على الشاشة‪.‬‬
‫لإيقاف تشغيل قفل أمان الأطفال‪ ،‬كرر الخطوة‬
‫‪.2‬‬
‫‪ 10.2‬مؤشر السخونة المتبقية‬
‫عند إيقاف تشغيل الفرن‪ ،‬تُظهر الشاشة مؤشر‬
‫)ساعة(‬
‫)درجة مئوية(‬
‫‪115 - 30‬‬
‫‪12.5‬‬
‫‪195 - 120‬‬
‫‪8.5‬‬
‫‪245 - 200‬‬
‫‪5.5‬‬
‫‪ - 250‬الحد الأقصى‬
‫‪3‬‬
‫لا يعمل إيقاف التشغيل التلقائي مع الوظائف‪:‬‬
‫الضوء‪ ,‬المدة‪ ,‬وقت الانتهاء‪.‬‬
‫‪ 10.4‬مروحة التبريد‬
‫إذا كانت درجة الحرارة في‬
‫الحرارة المتبقية‬
‫الفرن أعلى من ‪ 40‬درجة مئوية‪.‬أدر درجة‬
‫الحرارةيسارًا أو يمينًا للتحقق من درجة حرارة‬
‫الفرن‪.‬‬
‫عند تشغيل الجهاز‪ ,‬تنشط مروحة التبريد تلقائيًا‬
‫لتحافظ على برودة أسطح الفرن‪ .‬إذا قمت‬
‫بإيقاف تشغيل الفرن‪ ،‬ستستمر مروحة التبريد في‬
‫العمل حتى يبرد الفرن‪.‬‬
‫‪ 10.3‬إيقاف التشغيل التلقائي‬
‫‪ 10.5‬ترموستات الأمان‬
‫لأغراض السلامة‪ ،‬يتم إيقاف تشغيل الفرن تلقائيًا‬
‫بعد مرور بعض الوقت إذا تم تشغيل وظيفة‬
‫تسخين ولم تقم بتغيير أية إعدادات‪.‬‬
‫قد يتسبب التشغيل غير الصحيح للفرن أو‬
‫المكونات التالفة في حدوث سخونة خطيرة‪ .‬لمنع‬
‫حدوث ذلك‪ ،‬يشتمل الجهاز على ترموستات أمان‬
‫العربية‬
‫يقطع إمداد الطاقة‪ .‬يتم تشغيل الفرن مرة أخرى‬
‫تلقائيًا عند انخفاض درجة الحرارة‪.‬‬
‫‪ .11‬تلميحات وأفكار‬
‫إذا كنت تستخدم اثنين صواني الخبز في نفس‬
‫الوقت‪ ،‬والحفاظ على مستوى واحد فارغ بينهما‪.‬‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫طهي اللحوم والأسماك‬
‫استخدم وعاء عميقًا للطعام كثير الدهن لحماية‬
‫الفرن من البقع التي يمكن أن تكون دائمة‪.‬‬
‫درجات الحرارة وأوقات الطهي‬
‫الموضحة في الجداول هي دلائل‬
‫إرشادية فقط‪ .‬فهي تختلف حسب‬
‫الوصفات ونوع المكونات‬
‫المستخدمة وكمياتها‪.‬‬
‫اترك اللحوم لمدة ‪ 15‬دقيقة تقريبًا قبل تقطيعها‬
‫حتى لا تتسرب عصارتها للخارج‪.‬‬
‫لمنع انبعث دخان كثيف في الفرن أثناء التحميص‪،‬‬
‫أضف بعض الماء إلى وعاء عميق‪ .‬لمنع تكاثف‬
‫الدخان‪ ،‬أضف ماء في كل مرة بعد تجفيفها‪.‬‬
‫‪ 11.1‬نصائح للطهي‬
‫يشتمل الفرن على خمسة مستويات للأرفف‪.‬‬
‫قم بعد مواضع الرف من أسفل أرضية الجهاز‪.‬‬
‫قد يقوم الفرن بالتحميص أو الشواء بطريقة‬
‫مختلفة عن الجهاز الذي امتلكته من قبل‪ .‬تعطيك‬
‫إذا لم تستطع البحث عن إعدادات لوصفة خاصة‪،‬‬
‫فابحث عما يشابهها‪.‬‬
‫يوجد في الجهاز نظام خاص يقوم بتدوير الهواء‬
‫وإعادة تدوير البخار بشكل منتظم‪ .‬وهذا النظام‬
‫يتيح إمكانية الطهي في بيئة مشبعة بالبخار‬
‫ويحافظ على الأطعمة لينة من الداخل ومقرمشة‬
‫من الخارج‪ .‬ويقلل هذا من زمن الطهي واستهلاك‬
‫الطاقة‪.‬‬
‫خبز الكعك‬
‫لا تفتح باب الفرن قبل مرور ‪ 3/4‬زمن الخبز‪.‬‬
‫أوقات الطهي‬
‫تتوقف أوقات الطهي على نوع الطعام‪ ،‬وتماسكه‬
‫وسمكه‪.‬‬
‫بصورة أولية‪ ،‬راقب الأداء أثناء الطهي‪ .‬ابحث عن‬
‫أفضل الإعدادات )ضبط الحرارة‪ ،‬وقت الطهي‪،‬‬
‫إلخ( لأواني الطهي والوصفات والكميات عند‬
‫استخدام هذا الجهاز‪.‬‬
‫‪ 11.2‬الجانب الداخلي من الباب‬
‫في الجانب الداخلي من باب الفرن يمكنك أن‬
‫تجد‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫عدد مواضع الأرفف‪.‬‬
‫معلومات حول وظائف التسخين‪ ،‬ومواضع‬
‫الأرفف الموصى بها‪ ،‬ودرجات الحرارة‬
‫للأطباق‪.‬‬
‫‪ 11.3‬الخبز والتحميص‬
‫الكعك‬
‫طهي تقليدي‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫)‪°‬م(‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫وصفات مصنوعة‬
‫بالخفق‬
‫‪170‬‬
‫‪2‬‬
‫‪160‬‬
‫‪ 2) 3‬و‪(4‬‬
‫‪60 - 45‬‬
‫قالب كيك‬
‫عجين البسكويت‬
‫بالزبد‬
‫‪170‬‬
‫‪2‬‬
‫‪160‬‬
‫‪ 2) 3‬و‪(4‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫قالب كيك‬
‫كعكة بالجبن‬
‫المصنوع باللبن‬
‫الممخوض‬
‫‪170‬‬
‫‪1‬‬
‫‪165‬‬
‫‪2‬‬
‫‪80 - 60‬‬
‫قالب كيك‪،‬‬
‫بقطر ‪ 26‬سم‬
‫‪13‬‬
‫‪14‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫الكعك‬
‫طهي تقليدي‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫)‪°‬م(‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫سترودل‬
‫‪175‬‬
‫‪3‬‬
‫‪150‬‬
‫‪2‬‬
‫‪80 - 60‬‬
‫صينية خبز‬
‫تارت بالمربى‬
‫‪170‬‬
‫‪2‬‬
‫‪165‬‬
‫‪2‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫قالب كيك‪،‬‬
‫بقطر ‪ 26‬سم‬
‫كعكة عيد الميلاد‪160 ,‬‬
‫سخن الفرن‬
‫الفارغ مُسبقًا‬
‫‪2‬‬
‫‪150‬‬
‫‪2‬‬
‫‪120 - 90‬‬
‫قالب كيك‪،‬‬
‫بقطر ‪ 20‬سم‬
‫كعكة الخوخ‪,‬‬
‫سخن الفرن‬
‫الفارغ مُسبقًا‬
‫‪175‬‬
‫‪1‬‬
‫‪160‬‬
‫‪2‬‬
‫‪60 - 50‬‬
‫علبة خبز‬
‫المافين‬
‫‪170‬‬
‫‪3‬‬
‫‪150 - 140‬‬
‫‪3‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫صينية خبز‬
‫المافين‪ ,‬نصفان‬
‫‪-‬‬
‫‪-‬‬
‫‪150 - 140‬‬
‫‪ 2‬و‪4‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫صينية خبز‬
‫المافين‪ ،‬ثلاثة‬
‫مستويات‬
‫‪-‬‬
‫‪-‬‬
‫‪150 - 140‬‬
‫‪ 1‬و‪ 3‬و‪5‬‬
‫‪45 - 30‬‬
‫صينية خبز‬
‫بسكويت‬
‫‪140‬‬
‫‪3‬‬
‫‪150 - 140‬‬
‫‪3‬‬
‫‪35 - 30‬‬
‫صينية خبز‬
‫بسكويت‪ ,‬نصفان‬
‫‪-‬‬
‫‪-‬‬
‫‪150 - 140‬‬
‫‪ 2‬و‪4‬‬
‫‪40 - 35‬‬
‫صينية خبز‬
‫بسكويت‪ ،‬ثلاثة‬
‫مستويات‬
‫‪-‬‬
‫‪-‬‬
‫‪150 - 140‬‬
‫‪ 1‬و‪ 3‬و‪5‬‬
‫‪45 - 35‬‬
‫صينية خبز‬
‫المارينج‬
‫‪120‬‬
‫‪3‬‬
‫‪120‬‬
‫‪3‬‬
‫‪100 - 80‬‬
‫صينية خبز‬
‫المارينج‪ ,‬نصفان‪،‬‬
‫سخن الفرن‬
‫الفارغ مُسبقًا‬
‫‪-‬‬
‫‪-‬‬
‫‪120‬‬
‫‪ 2‬و‪4‬‬
‫‪100 - 80‬‬
‫صينية خبز‬
‫كعكات محلاة‪,‬‬
‫سخن الفرن‬
‫الفارغ مُسبقًا‬
‫‪190‬‬
‫‪3‬‬
‫‪190‬‬
‫‪3‬‬
‫‪20 - 12‬‬
‫صينية خبز‬
‫أصابع فطائر‬
‫‪190‬‬
‫‪3‬‬
‫‪170‬‬
‫‪3‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫صينية خبز‬
‫أصابع فطائر‪,‬‬
‫نصفان‬
‫‪-‬‬
‫‪-‬‬
‫‪170‬‬
‫‪ 2‬و‪4‬‬
‫‪45 - 35‬‬
‫صينية خبز‬
‫فطائر التارت‬
‫المعدة بصواني‬
‫مسطحة‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪170‬‬
‫‪2‬‬
‫‪70 - 45‬‬
‫قالب كيك‪،‬‬
‫بقطر ‪ 20‬سم‬
‫الكعك الغني‬
‫بالفواكه‬
‫‪160‬‬
‫‪1‬‬
‫‪150‬‬
‫‪2‬‬
‫‪ 120 - 110‬قالب كيك‪،‬‬
‫بقطر ‪ 24‬سم‬
‫العربية‬
‫سخن الفرن الفارغ مُسبقًا‪.‬‬
‫الخبز والبيتزا‬
‫طهي تقليدي‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫)‪°‬م(‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫خبز أبيض‪2-1 ،‬‬
‫قطعة‪ 0.5 ،‬كجم لكل‬
‫منهما‬
‫‪190‬‬
‫‪1‬‬
‫‪190‬‬
‫‪1‬‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪-‬‬
‫خبز الجاودار‪,‬‬
‫التسخين المسبق غير‬
‫مطلوب‬
‫‪190‬‬
‫‪1‬‬
‫‪180‬‬
‫‪1‬‬
‫‪45 - 30‬‬
‫علبة خبز‬
‫لفائف الخبز‪8 - 6 ،‬‬
‫لفائف‬
‫‪190‬‬
‫‪2‬‬
‫‪180‬‬
‫‪ 2) 2‬و‪(4‬‬
‫‪40 - 25‬‬
‫صينية خبز‬
‫البيتزا‬
‫‪250 - 230‬‬
‫‪1‬‬
‫‪250 - 230‬‬
‫‪1‬‬
‫‪20 - 10‬‬
‫صينية مطلية‬
‫بالمينا‬
‫كعكات محشوة‬
‫‪200‬‬
‫‪3‬‬
‫‪190‬‬
‫‪3‬‬
‫‪20 - 10‬‬
‫صينية خبز‬
‫سخن الفرن الفارغ مُسبقًا‪.‬‬
‫استخدم قالب كيك‪.‬‬
‫فطائر‬
‫طهي تقليدي‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫)‪°‬م(‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫فطيرة باستا‪ ,‬التسخين المسبق‬
‫غير مطلوب‬
‫‪200‬‬
‫‪2‬‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪50 - 40‬‬
‫فطيرة خضراوات‪ ,‬التسخين‬
‫المسبق غير مطلوب‬
‫‪200‬‬
‫‪2‬‬
‫‪175‬‬
‫‪2‬‬
‫‪60 - 45‬‬
‫فطائر محشوة‬
‫‪180‬‬
‫‪1‬‬
‫‪180‬‬
‫‪1‬‬
‫‪60 - 50‬‬
‫لازانيا‬
‫‪190 - 180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪190 - 180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪40 - 25‬‬
‫كانيلوني‬
‫‪190 - 180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪190 - 180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪40 - 25‬‬
‫استخدم موضع الرف الثاني‪.‬‬
‫استخدم رفًّا شبكيًّا‪.‬‬
‫‪15‬‬
‫‪16‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫لحوم‬
‫طهي تقليدي‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫)‪°‬م(‬
‫)‪°‬م(‬
‫لحم بقري‬
‫‪200‬‬
‫‪190‬‬
‫‪70 - 50‬‬
‫لحم عجل‬
‫‪190‬‬
‫‪175‬‬
‫‪120 - 90‬‬
‫لحم إنجليزي مشوي غير مكتمل النضج‬
‫‪210‬‬
‫‪200‬‬
‫‪60 - 50‬‬
‫لحم إنجليزي مشوي متوسط النضج‬
‫‪210‬‬
‫‪200‬‬
‫‪70 - 60‬‬
‫لحم إنجليزي مشوي مكتمل النضج‬
‫‪210‬‬
‫‪200‬‬
‫‪75 - 70‬‬
‫)دقائق(‬
‫لحوم‬
‫طهي تقليدي‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫)‪°‬م(‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫ساق الحمل‬
‫‪190‬‬
‫‪2‬‬
‫‪175‬‬
‫‪2‬‬
‫‪130 - 110‬‬
‫دجاجة كاملة‬
‫‪220‬‬
‫‪2‬‬
‫‪200‬‬
‫‪2‬‬
‫‪85 - 70‬‬
‫ديك رومي كامل‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪160‬‬
‫‪2‬‬
‫‪240 - 210‬‬
‫بطة كاملة‬
‫‪175‬‬
‫‪2‬‬
‫‪220‬‬
‫‪2‬‬
‫‪150 - 120‬‬
‫أوزة كاملة‬
‫‪175‬‬
‫‪2‬‬
‫‪160‬‬
‫‪1‬‬
‫‪200 - 150‬‬
‫أرنب‪ ،‬مقطع أجزاء‬
‫‪190‬‬
‫‪2‬‬
‫‪175‬‬
‫‪2‬‬
‫‪80 - 60‬‬
‫أرنب بري‪ ،‬مقطع أجزاء‬
‫‪190‬‬
‫‪2‬‬
‫‪175‬‬
‫‪2‬‬
‫‪200 - 150‬‬
‫ديك بري كامل‬
‫‪190‬‬
‫‪2‬‬
‫‪175‬‬
‫‪2‬‬
‫‪120 - 90‬‬
‫استخدم موضع الرف الثاني‪.‬‬
‫العربية‬
‫أسماك‬
‫طهي تقليدي‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫)‪°‬م(‬
‫)‪°‬م(‬
‫سمك الترويت ‪ /‬سمك الدنيس‪4 - 3 ,‬‬
‫سمكات‬
‫‪190‬‬
‫‪175‬‬
‫‪55 - 40‬‬
‫تونة ‪ /‬سمك السلمون‪ 6 - 4 ,‬سمكات‬
‫مخلية‬
‫‪190‬‬
‫‪175‬‬
‫‪60 - 35‬‬
‫)دقائق(‬
‫‪ 11.4‬الشوي‬
‫سخن الفرن الفارغ مُسبقًا‪.‬‬
‫استخدم موضع الرف الرابع‪.‬‬
‫احرص على ضبط الفرن على درجة الحرارة القصوى عند الشواء‪.‬‬
‫شواء‬
‫)كجم(‬
‫)دقائق(‬
‫الوجه الأول‬
‫)دقائق(‬
‫الوجه الثاني‬
‫شرائح اللحم المخلية‪ 4 ،‬قطع‬
‫‪0.8‬‬
‫‪15 - 12‬‬
‫‪14 - 12‬‬
‫شرائح اللحم البقري‪ 4 ،‬قطع‬
‫‪0.6‬‬
‫‪12 - 10‬‬
‫‪8-6‬‬
‫دجاجة‪ ،‬نصف‪2 ,‬‬
‫‪1‬‬
‫‪35 - 30‬‬
‫‪30 - 25‬‬
‫الكباب‪4 ,‬‬
‫‪-‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫‪12 - 10‬‬
‫صدور الدجاج‪ 4 ،‬قطع‬
‫‪0.4‬‬
‫‪15 - 12‬‬
‫‪14 - 12‬‬
‫برجر‪6 ,‬‬
‫‪0.6‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪-‬‬
‫سمك مخلي‪ 4 ،‬قطع‬
‫‪0.4‬‬
‫‪14 - 12‬‬
‫‪12 - 10‬‬
‫ساندويتشات محمصة‪6 - 4 ,‬‬
‫‪-‬‬
‫‪7-5‬‬
‫‪-‬‬
‫خبز محمص‪6 - 4 ,‬‬
‫‪-‬‬
‫‪4-2‬‬
‫‪3-2‬‬
‫‪ 11.5‬شواية تربو‬
‫سخن الفرن الفارغ مُسبقًا‪.‬‬
‫استخدم وضع الرف الأول أو الثاني‪.‬‬
‫لحساب وقت الشوي بضرب الوقت المذكور‬
‫بالجدول أدناه في سُمك اللحم المشوي‪.‬‬
‫‪17‬‬
‫‪18‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫لحم بقري‬
‫دواجن‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫اللحم البقري أو‬
‫شرائح اللحم المشوي‪،‬‬
‫غير ناضج جيدًا‬
‫‪200 - 190‬‬
‫‪6-5‬‬
‫اللحم البقري أو‬
‫شرائح اللحم المشوي‪،‬‬
‫متوسط النضج‬
‫‪190 - 180‬‬
‫‪8-6‬‬
‫اللحم البقري أو‬
‫شرائح اللحم المشوي‪،‬‬
‫ناضج جيدًا‬
‫‪180 - 170‬‬
‫‪10 - 8‬‬
‫لحم عجل‬
‫)‪°‬م(‬
‫أجزاء الدواجن‪220 - 200 - 0.2 ,‬‬
‫‪ 0.25‬كجم لكل منهما‬
‫‪50 - 30‬‬
‫دجاجة‪ ،‬نصف‪- 0.4 ,‬‬
‫‪ 0.5‬كجم لكل منهما‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪50 - 35‬‬
‫دجاجة‪ ،‬صغيرة‪- 1 ,‬‬
‫‪ 1.5‬كجم‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪70 - 50‬‬
‫بط‪ 2 - 1.5 ,‬كجم‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪100 - 80‬‬
‫الإوز‪ 5 - 3.5 ,‬كجم‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪180 - 120‬‬
‫لحم الديك‬
‫الرومي‪3.5 - 2.5‬‬
‫كجم‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪150 - 120‬‬
‫لحم الديك الرومي‪160 - 140 4 ,‬‬
‫ ‪ 6‬كجم‬‫لحم عجل مشوي‪1 ,‬‬
‫كجم‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪120 - 90‬‬
‫مفصل عجل‪180 - 160 2 - 1.5 ,‬‬
‫كجم‬
‫)دقائق(‬
‫‪240 - 150‬‬
‫سمك )مطهي بالبخار(‬
‫‪150 - 120‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫سمكة كاملة‪220 - 210 1.5 - 1 ,‬‬
‫كجم‬
‫لحم ضان‬
‫)دقائق(‬
‫‪60 - 40‬‬
‫‪ 11.6‬التجفيف ‪ -‬الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫رجل حمل ‪ /‬لحم‬
‫الضأن المشوي‪- 1 ,‬‬
‫‪ 1.5‬كجم‬
‫‪170 - 150‬‬
‫‪120 - 100‬‬
‫قم بتغطية الصواني بورق مقاوم للدهن أو ورق‬
‫خبز رقيق‪.‬‬
‫لحم ظهر حمل‪- 1 ,‬‬
‫‪ 1.5‬كجم‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪60 - 40‬‬
‫للحصول على نتائج أفضل‪ ،‬أوقف الفرن في‬
‫منتصف وقت التجفيف‪ ،‬وافتح الباب واتركه يبرد‬
‫لمدة ليلة لإكمال التجفيف‪.‬‬
‫لوضع صينية واحدة استخدم موضع الرف الثالث‪.‬‬
‫لصينيتين استخدم الموضعين الأول والرابع‪.‬‬
‫العربية‬
‫الخضراوات‬
‫الفواكه‬
‫)‪°‬م(‬
‫)ساعة(‬
‫)ساعة(‬
‫الفول‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪8-6‬‬
‫المشمش‬
‫‪10 - 8‬‬
‫فلفل‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪6-5‬‬
‫شرائح التفاح‬
‫‪8-6‬‬
‫خضراوات للحساء‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪6-5‬‬
‫الكمثرى‬
‫‪9-6‬‬
‫عيش الغراب‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪8-6‬‬
‫الأعشاب‬
‫‪50 - 40‬‬
‫‪3-2‬‬
‫اضبط درجة الحرارة على ‪ 70 - 60‬درجة مئوية‪.‬‬
‫‪ 11.7‬مروحة للترطيب أثناء الخبز ‪-‬‬
‫الملحقات الموصى بها‬
‫استخدم العلب والأوعية ذات الألوان الداكنة وغير‬
‫العاكسة‪ .‬حيث إن امتصاصها للحرارة أفضل من‬
‫الأوعية ذات الألوان الفاتحة والأطباق العاكسة‪.‬‬
‫الفواكه‬
‫)ساعة(‬
‫‪10 - 8‬‬
‫البرقوق‬
‫وعاء البيتزا‬
‫طبق الطهي‬
‫غامق وغير عاكس‬
‫قطر ‪ 28‬سم‬
‫غامق وغير عاكس‬
‫قطر ‪ 26‬سم‬
‫رامكين‬
‫قاعدة كيك إسفنجية‬
‫سيراميك‬
‫قطر ‪ 8‬سم‪5 ،‬‬
‫سم‬
‫غامق وغير عاكس‬
‫قطر ‪ 28‬سم‬
‫‪ 11.8‬مروحة للترطيب أثناء الخبز‬
‫للحصول على أفضل النتائج يُرجى اتباع‬
‫الاقتراحات المذكورة في الجدول التالي‪.‬‬
‫)درجة مئوية(‬
‫لفائف محلاة‪16 ،‬‬
‫قطع‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪180‬‬
‫)بالدقائق(‬
‫‪2‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪19‬‬
‫‪20‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫)بالدقائق(‬
‫)درجة مئوية(‬
‫كعكات محلاة‪9 ،‬‬
‫قطع‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫بيتزا‪ ،‬مجمدة‪0.35 ,‬‬
‫كجم‬
‫رف سلكي‬
‫‪220‬‬
‫‪2‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫كعك إسفنجي‬
‫مغطى بالمربى‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪170‬‬
‫‪2‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫براوني‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪175‬‬
‫‪3‬‬
‫‪30 - 25‬‬
‫سوفليه‪ 6 ،‬قطع‬
‫صحن رامكين خزفي على‬
‫رف سلكي‬
‫‪200‬‬
‫‪3‬‬
‫‪30 - 25‬‬
‫قاعدة كيك إسفنجية‬
‫قاعدة كيك إسفنجية على‬
‫رف سلكي‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪25 - 15‬‬
‫كعك فيكتوريا‬
‫طبق خبز على رف سلكي‬
‫‪170‬‬
‫‪2‬‬
‫‪50 - 40‬‬
‫سمك مسلوق‪0.3 ,‬‬
‫كجم‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪180‬‬
‫‪3‬‬
‫‪25 - 20‬‬
‫سمكة كاملة‪0.2 ,‬‬
‫كجم‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪180‬‬
‫‪3‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫سمك مخلي‪0.3 ,‬‬
‫كجم‬
‫وعاء بيتزا على رف سلكي‬
‫‪180‬‬
‫‪3‬‬
‫‪30 - 25‬‬
‫لحم مسلوق‪0.25 ,‬‬
‫كجم‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪200‬‬
‫‪3‬‬
‫‪45 - 35‬‬
‫شاشليك‪ 0.5 ,‬كجم‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪200‬‬
‫‪3‬‬
‫‪30 - 25‬‬
‫كوكيز‪ 16 ،‬قطعة‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫حلوى الماكارون‪ 24 ،‬صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫قطعة‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫المافين‪ 12 ،‬قطعة‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪170‬‬
‫‪2‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫معجنات مالحة‪20 ،‬‬
‫قطعة‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪30 - 25‬‬
‫بسكويت المعجنات‬
‫القصيرة‪ 20 ،‬قطعة‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪150‬‬
‫‪2‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫تارت‪ 8 ،‬قطع‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪170‬‬
‫‪2‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫خضروات‬
‫مطبوخة‪ 0.4‬كجم‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪180‬‬
‫‪3‬‬
‫‪45 - 35‬‬
‫عجة خضروات‬
‫وعاء بيتزا على رف سلكي‬
‫‪200‬‬
‫‪3‬‬
‫‪30 - 25‬‬
‫خضراوات البحر‬
‫المتوسط‪ 0.7 ,‬كجم‬
‫صينية الخبيز أو وعاء التقطير‬
‫‪180‬‬
‫‪4‬‬
‫‪30 - 25‬‬
‫العربية‬
‫‪ 11.9‬معلومات لمؤسسات الاختبار‬
‫الاختبارات وفق ‪.IEC 60350-1‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫طهي تقليدي‬
‫صينية خبز‬
‫‪3‬‬
‫‪170‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪-‬‬
‫الطهي الأمثل‬
‫‪ /‬فطائر‬
‫صغيرة )‪ 20‬بالمروحة‬
‫لكل صينية(‬
‫صينية خبز‬
‫‪3‬‬
‫‪- 150‬‬
‫‪160‬‬
‫‪35 - 20‬‬
‫‪-‬‬
‫الطهي الأمثل‬
‫‪ /‬فطائر‬
‫صغيرة )‪ 20‬بالمروحة‬
‫لكل صينية(‬
‫صينية خبز‬
‫‪ 2‬و‪4‬‬
‫‪- 150‬‬
‫‪160‬‬
‫‪35 - 20‬‬
‫‪-‬‬
‫طهي تقليدي‬
‫رف سلكي‬
‫‪2‬‬
‫‪180‬‬
‫‪90 - 70‬‬
‫‪-‬‬
‫الطهي الأمثل‬
‫فطيرة‬
‫تفاح‪ ،‬علبتان بالمروحة‬
‫بقطر ‪20‬‬
‫سم‬
‫رف سلكي‬
‫‪2‬‬
‫‪160‬‬
‫‪90 - 70‬‬
‫‪-‬‬
‫كيك‬
‫إسفنجي‪،‬‬
‫قالب كيك‬
‫قطره ‪26‬‬
‫سم‬
‫طهي تقليدي‬
‫رف سلكي‬
‫‪2‬‬
‫‪170‬‬
‫‪50 - 40‬‬
‫سخن الفرن مسبقًا‬
‫لمدة ‪ 10‬دقائق‪.‬‬
‫كيك‬
‫إسفنجي‪،‬‬
‫قالب كيك‬
‫قطره ‪26‬‬
‫سم‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫رف سلكي‬
‫‪2‬‬
‫‪160‬‬
‫‪50 - 40‬‬
‫سخن الفرن مسبقًا‬
‫لمدة ‪ 10‬دقائق‪.‬‬
‫كيك‬
‫إسفنجي‪،‬‬
‫قالب كيك‬
‫قطره ‪26‬‬
‫سم‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫رف سلكي‬
‫‪ 2‬و‪4‬‬
‫‪160‬‬
‫‪60 - 40‬‬
‫سخن الفرن مسبقًا‬
‫لمدة ‪ 10‬دقائق‪.‬‬
‫مخبوز هش الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫صينية خبز‬
‫‪3‬‬
‫‪- 140‬‬
‫‪150‬‬
‫‪40 - 20‬‬
‫‪-‬‬
‫مخبوز هش الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫صينية خبز‬
‫‪ 2‬و‪4‬‬
‫‪- 140‬‬
‫‪150‬‬
‫‪45 - 25‬‬
‫‪-‬‬
‫‪ /‬فطائر‬
‫صغيرة )‪20‬‬
‫لكل صينية(‬
‫فطيرة‬
‫تفاح‪ ،‬علبتان‬
‫بقطر ‪20‬‬
‫سم‬
‫‪21‬‬
‫‪22‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫صينية خبز‬
‫‪3‬‬
‫‪- 140‬‬
‫‪150‬‬
‫‪45 - 25‬‬
‫خبز‬
‫محمص‪4 ،‬‬
‫‪ 6 -‬قطع‬
‫الشوي‬
‫رف سلكي‬
‫‪4‬‬
‫حد‬
‫أقصى‬
‫سخن الفرن مسبقًا‬
‫‪ 3 - 2‬دقائق‬
‫للجانب الأول; ‪ - 2‬لمدة ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫‪ 3‬دقيقة للجانب‬
‫الثاني‬
‫بورجر‬
‫اللحم‬
‫البقري‪6 ،‬‬
‫قطع‪0.6 ،‬‬
‫كجم‬
‫الشوي‬
‫رف سلكي‬
‫ووعاء‬
‫تقطير‬
‫‪4‬‬
‫حد‬
‫أقصى‬
‫مخبوز هش طهي تقليدي‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪-‬‬
‫ضع الرف السلكي‬
‫على المستوى الرابع‬
‫ووعاء التقطير على‬
‫المستوى الثالث‬
‫للفرن‪ .‬قم بتدوير‬
‫الطعام بعد انقضاء‬
‫نصف مدة الطهي‪.‬‬
‫سخن الفرن مسبقًا‬
‫لمدة ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫‪ .12‬العناية والتنظيف‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫‪ 12.1‬ملاحظات حول النظافة‬
‫نظف الجزء الأمامي من الفرن بقطعة قماش ناعمة باستخدام المياه الدافئة وعامل‬
‫التنظيف متوسط‪.‬‬
‫استخدم مستحضر تنظيف مخصص لتنظيف الأسطح المعدنية‪.‬‬
‫مواد التنظيف‬
‫نظف الأوساخ العنيدة باستخدام منظف فرن خاص‪ .‬لا تضع منظف الفرن على الأسطح‬
‫المحفزة حراريًا‪.‬‬
‫نظف تجويف الفرن بعد كل استخدام‪ .‬قد يسبب تراكم الدهون أو بقايا الطعام الأخرى‬
‫في حدوث حريق‪ .‬تزيد المخاطرة بالنسبة لإناء الشواية‪.‬‬
‫من الممكن أن تتكاثف الرطوبة في الفرن أو على الألواح الزجاجية في الباب‪ .‬لتقليل‬
‫التكاثف‪ ،‬قم بتشغيل الفرن لمدة ‪ 10‬دقائق قبل الطهي‪ .‬جفف التجويف بقطعة قماش‬
‫الاستخدام اليومي ناعمة بعد كل استخدام‪.‬‬
‫نظف جميع الملحقات بعد كل استخدام ودعها تجف‪ .‬استخدم قطعة قماش ناعمة‬
‫باستخدام المياه الدافئة وعامل تنظيف‪ .‬لا تنظف الملحقات في غسالة الأطباق‪.‬‬
‫الملحقات‬
‫لا تنظف الملحقات المقاومة للالتصاق باستخدام مواد كاشطة أو مواد ذات حواف حادة‬
‫أو في غسالة الأطباق‬
‫العربية‬
‫‪ 12.2‬الأجهزة المصنوعة من‬
‫الاستانلس ستيل أو الألومنيوم‬
‫قم بتنظيف باب الفرن باستخدام قماشة أو‬
‫إسفنجة مبللة فقط‪ .‬ثم قم بتجفيفه باستخدام‬
‫قطعة قماش ناعمة‪.‬‬
‫تجنب استخدام الألياف السلكية أو الأحماض أو‬
‫المواد الكاشطة‪ ،‬لأنها قد تؤدي إلى تلف سطح‬
‫الفرن‪ .‬قم بتنظيف لوحة التحكم الخاصة بالفرن‬
‫متبعًا نفس الإجراءات الوقائية‪.‬‬
‫‪ 12.3‬تنظيف باب الحشية‬
‫افحص باب الحشية بشكل دوري‪ .‬يوجد باب‬
‫الحشية حول إطار تجويف الفرن‪ .‬لا تستخدم‬
‫الجهاز إذا كان باب الحشية تالفًا‪ .‬اتصل بمركز‬
‫خدمة معتمد‪.‬‬
‫لتنظيف باب الحشية راجع قسم "معلومات عامة‬
‫حول التنظيف"‪.‬‬
‫‪ 12.4‬إزالة دعامات الأرفف‪/‬والألواح‬
‫المحفزة‬
‫لتنظيف الفرن‪ ،‬قم بإزالة دعامات الأرفف ‪/‬الألواح‬
‫المحفزة‪.‬‬
‫تحذير‬
‫توخِّ الحذر عند إزالة دعامات‬
‫الأرفف‪ .‬الألواح المحفزة غير مثبتة‬
‫بجدران الفرن وقد تسقط عند‬
‫إزالة دعامات الأرفف‪.‬‬
‫‪ .1‬اسحب الجانب الأمامي من قضيب دعامة‬
‫الرف بعيدًا عن الجدار الجانبي‪ .‬أمسك سيور‬
‫الرف الخلفي واللوح المحفز في مكانه باليد‬
‫الأخرى‪.‬‬
‫‪ 12.5‬التنظيف بالعوامل المحفزة‬
‫يتم تنظيف التجويف ذو الغطاء المحفز ذاتيًا‪.‬‬
‫يمتص الدهون‪.‬‬
‫قبل تشغيل التنظيف المحفز‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫فك جميع الملحقات ‪.‬‬
‫نظف أرضية الفرن بماء دافئ ومنظف معتدل‪.‬‬
‫نظف زجاج الباب الداخلي بالماء الدافئ‬
‫وقطعة قماش ناعمة‪.‬‬
‫‪ .1‬اضبط الوظيفة ‪.‬‬
‫لا يمكن تغيير مدة التنظيف المحفز‪ .‬يمكنك تأخير‬
‫بدء التنظيف عن طريق هذه الوظيفة‪ :‬النهاية‪.‬‬
‫تصدر إشارة صوتية عند نهاية وقت الطهي‪.‬‬
‫‪ .2‬يجب الضغط على أي زر لإيقاف الإشارة‪.‬‬
‫‪ .3‬قم بإطفاء الفرن‪.‬‬
‫لإيقاف التنظيف قبل اكتماله‪ ،‬أدر مقبض وظائف‬
‫التسخين إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫‪ .4‬عندما يبرد الفرن‪ ،‬نظف الجزء الداخلي‬
‫بقطعة قماش ناعمة‪.‬‬
‫ولا يوجد تأثير للبقع أو تغيير للون السطح المحفز‬
‫على التنظيف المحفز‪.‬‬
‫‪ 12.6‬تذكير التنظيف‬
‫لتذكيرك بأن التنظيف بالحث مطلوب‪ ،‬يومض‬
‫‪ CATA‬على الشاشة لمدة ‪ 10‬ثوانٍ بعد كل‬
‫تفعيل وإلغاء تفعيل للفرن‪.‬‬
‫يتوقف تذكير التنظيف‪:‬‬
‫•‬
‫بعد نهاية وظيفة التحفيز‪.‬‬
‫‪ 12.7‬إزالة الباب وتركيبه‬
‫يشتمل باب الفرن على ثلاثة ألواح من الزجاج‪.‬‬
‫يمكنك إزالة باب الفرن والألواح الزجاجية الداخلية‬
‫لتنظيفها‪ .‬اقرء تعليمات "إزالة وتركيب الباب" قبل‬
‫إزالة الألواح الزجاجية‪.‬‬
‫يمكن أن ينغلق باب الفرن أثناء‬
‫محاولتك لإزالة الألواح الزجاجية‬
‫قبل أن تقوم بإزالة باب الفرن‪.‬‬
‫‪ .2‬اسحب الطرف الخلفي من قضيب دعامة‬
‫الرف من الجدار الجانبي لإزالته‪.‬‬
‫‪2‬‬
‫‪1‬‬
‫قم بتركيب الملحقات التي تم إزالتها في تسلسل‬
‫عكسي‪.‬‬
‫تحذير‬
‫يجب عدم استخدام الفرن دون‬
‫اللوحات الزجاجية‪.‬‬
‫‪ .1‬افتح الباب حتى نهايته وعلق المفصلات‪.‬‬
‫‪23‬‬
‫‪24‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫‪ .5‬أمسك طرف الباب )‪ (B‬من الحافة العلوية‬
‫في الجانبين وادفعها للداخل لتحرير المشبك‪.‬‬
‫‪2‬‬
‫‪B‬‬
‫‪1‬‬
‫‪ .2‬ارفع الرافعات على كلا المفصلتين وقم‬
‫بلفهما باالكامل‪.‬‬
‫‪ .6‬اسحب طرف الباب إلى الأمام لإخراجه‪.‬‬
‫‪ .7‬أمسك باللوحات الزجاجية للباب من حافتها‬
‫العلوية واسحبها بعناية للخارج واسحبها‬
‫واحدة بواحدة‪ .‬ابدأ باللوح العلوي‪ .‬تأكد من‬
‫أن الزجاج يخرج من الدعامات بالكامل‪.‬‬
‫‪ .8‬نظف الألواح الزجاجية بالماء والصابون‪.‬‬
‫جفف الألواح الزجاجية بعناية‪ .‬لا تنظف‬
‫المجاري الزجاجية في غسالة الأطباق‪.‬‬
‫عند الانتهاء من التنظيف‪ ،‬قم بتركيب الألواح‬
‫الزجاجية وباب الفرن‪.‬‬
‫‪ .3‬أغلق باب الفرن إلى المنتصف على وضع‬
‫الفتح الأول‪ .‬ثم ارفع واسحب للأمام وقم‬
‫بإزالة الباب من قاعدته‪.‬‬
‫تأكد من إعادة تركيب الألواح الزجاجية )‪ A‬و‪(B‬‬
‫بالترتيب الصحيح‪ .‬ابحث عن الرمز‪/‬الطباعة على‬
‫جانب اللوح الزجاجي‪ ،‬لكل من اللوحين الزجاجيين‬
‫شكله المختلف لتسهيل الفك والتجميع‪.‬‬
‫عند التركيب بشكل صحيح يصدر طرف الباب‬
‫صوتًا‪.‬‬
‫‪B‬‬
‫‪ .4‬ضع الباب على قطعة قماش ناعمة فوق‬
‫سطح ثابت‪.‬‬
‫‪A‬‬
‫العربية‬
‫تأكد من تركيب اللوح الزجاجي الأوسط في‬
‫القواعد بشكل صحيح‪.‬‬
‫‪A‬‬
‫انتظر حتى يبرد الفرن‪.‬‬
‫‪ .2‬افصل الفرن عن مصدر التيار الكهربائي‪.‬‬
‫‪ .3‬ضع قطعة قماش على الجزء السفلي‬
‫للفرن‪.‬‬
‫‪B‬‬
‫تحذير‬
‫امسك دائمًا المصباح الهالوجين‬
‫بقطعة قماش لمنع احتراق بقايا‬
‫الشحوم على المصباح‪.‬‬
‫‪ 12.8‬استبدال المصباح‬
‫تحذير‬
‫خطر حدوث صدمة كهربائية‪.‬‬
‫قد يكون الزجاج ساخنًا‪.‬‬
‫‪ .1‬قم بإطفاء الفرن‪.‬‬
‫المصباح الخلفي‬
‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬
‫أدر غطاء المصباح الزجاجي لإزالته‪.‬‬
‫نظف الغطاء الزجاجي‪.‬‬
‫استبدل المصباح بمصباح مناسب مقاوم‬
‫لدرجة حرارة ‪ 300‬درجة مئوية‪.‬‬
‫قم بتركيب الغطاء الزجاجي‪.‬‬
‫‪ .13‬استكشاف الأخطاء وإصلاحها‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫‪ 13.1‬ماذا تفعل إذا حدث‪...‬‬
‫المشكلة‬
‫لسبب المحتمل‬
‫الحل‬
‫لا يمكنك تفعيل الفرن أو تشغيله‪.‬‬
‫الفرن غير متصل بمصدر كهرباء أو‬
‫أنه متصل بشكل غير صحيح‪.‬‬
‫تحقق من توصيل الفرن بمصدر‬
‫كهرباء على نحو صحيح )راجع‬
‫مخطط التوصيل إن وجد(‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫تم إيقاف تشغيل الفرن‪.‬‬
‫قم بتشغيل الفرن‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫الساعة غير مضبوطة‪.‬‬
‫اضبط الساعة‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫لم يتم تعيين الإعدادات الضرورية‪.‬‬
‫تأكد من أن الإعدادات صحيحة‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫تم تشغيل إيقاف التشغيل‬
‫التلقائي‪.‬‬
‫راجع "إيقاف التشغيل التلقائي"‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫تم تشغيل قفل أمان الأطفال‪.‬‬
‫راجع "استخدام قفل أمان‬
‫الأطفال"‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫انتفخ المنصهر‪.‬‬
‫تأكد مما إذا كان المنصهر هو سبب‬
‫الخلل الوظيفي‪ .‬إذا انتفخ المنصهر‬
‫من وقت لآخر‪ ،‬فاتصل بالكهربائي‬
‫المختص‪.‬‬
‫المصباح لا يعمل‪.‬‬
‫المصباح معيب‪.‬‬
‫استبدلي المصباح‪.‬‬
‫يستقر البخار والتكثيف على الطعام لقد تركت الطبق داخل الفرن لمدة لا تترك أطباقًا داخل الفرن لأكثر‬
‫من ‪ 15‬إلى ‪ 20‬دقيقة بعد انتهاء‬
‫طويلة‪.‬‬
‫وفي التجويف الداخلي للفرن‪.‬‬
‫عملية الطهي‪.‬‬
‫‪25‬‬
‫‪26‬‬
‫‪www.aeg.com‬‬
‫المشكلة‬
‫الحل‬
‫لسبب المحتمل‬
‫•‬
‫تظهر الشاشة رمزًا خطأ ليس واردًا يوجد عطل كهربائي‪.‬‬
‫في هذا الجدول‪.‬‬
‫•‬
‫الجهاز يعمل لكنه لا يسخن‪.‬‬
‫المروحة لا تعمل‪ .‬تعرض الشاشة‬
‫"‪."Demo‬‬
‫تم تنشيط وضع الاستعراض‪.‬‬
‫الشاشة تعرض "‪."12.00‬‬
‫حدث انقطاع للطاقة‪.‬‬
‫أوقف تفعيل الفرن من خلال‬
‫مصهر المنزل أو مفتاح الأمان‬
‫في علبة المصهر‪ ،‬ثم فعَّله مرة‬
‫أخرى‪.‬‬
‫إذا أظهرت الشاشة رمز الخطأ‬
‫مرة أخرى‪ ،‬اتصل بقسم خدمة‬
‫العملاء‪.‬‬
‫‪ .1‬قم بإيقاف تشغيل الفرن‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط مع الاستمرار على زر‬
‫‪.‬‬
‫‪ .3‬يبدأ الرقم الأول على الشاشة‬
‫ومؤشر ‪ Demo‬في الوميض‪.‬‬
‫‪ .4‬أدخل الكود ‪ 2468‬بالضغط‬
‫على الزر‬
‫أو‬
‫لتغيير‬
‫القيم واضغط على‬
‫للتأكيد‪.‬‬
‫‪ .5‬يبدأ الرقم التالي في الوميض‪.‬‬
‫‪ .6‬يتم تعطيل الوضع ‪Demo‬‬
‫عندا تؤكد الرقم الأخير ويكون‬
‫الكود صحيحًا‪.‬‬
‫‪ 13.2‬بيانات الصيانة‬
‫إذا لم تتمكن من حل المشكلة بنفسك‪ ،‬فاتصل‬
‫بالموزع الخاص بك أو بمركز خدمة معتمد‪.‬‬
‫أعد ضبط الساعة‪.‬‬
‫الإطار الأمامي لتجويف الفرن‪ .‬لا تقم بإزالة لوحة‬
‫التصنيف من تجويف الفرن‪.‬‬
‫توجد البيانات الضرورية الخاصة بمركز الخدمة‬
‫على لوحة القياس‪ .‬وتوجد لوحة القياس على‬
‫ونوصي بتدوين البيانات هنا‪:‬‬
‫الطراز )‪(MOD.‬‬
‫‪.........................................‬‬
‫رقم المنتج )‪(PNC‬‬
‫‪.........................................‬‬
‫الرقم التسلسلي )‪(S.N.‬‬
‫‪.........................................‬‬
‫‪ .14‬كفاءة الطاقة‬
‫‪ 14.1‬صحيفة معلومات المنتج‬
‫نموذج معلومات المنتج وفقًا للتوجيه الأوروبي ‪EU 65-66/2014‬‬
‫اسم المورد‬
‫‪AEG‬‬
‫تعريف الموديل‬
‫‪BCB331051M 949497500‬‬
‫العربية‬
‫مؤشر كفاية الطاقة‬
‫‪81.2‬‬
‫فئة كفاية الطاقة‬
‫‪+A‬‬
‫استهلاك الطاقة بحمل قياسي‪ ،‬الوضع التقليدي‬
‫‪ 0.93‬كيلو واط في الساعة‪/‬دورة‬
‫استهلاك الطاقة بحمل قياسي‪ ،‬وضع المروحة‬
‫‪ 0.69‬كيلو واط في الساعة‪/‬دورة‬
‫عدد الفتحات‬
‫‪1‬‬
‫مصدر الحرارة‬
‫الكهرباء‬
‫الحجم‬
‫‪ 72‬لتر‬
‫نوع الفرن‬
‫الفرن الداخلي‬
‫الكتلة‬
‫‪ 29.4‬كجم‬
‫‪ - EN 60350-1‬أجهزة الطهي الكهربائية المنزلية‬
‫ الجزء ‪ :1‬النطاقات‪ ،‬والأفران‪ ،‬وأفران البخار‬‫والشوايات ‪ -‬طرق قياس الأداء‪.‬‬
‫أطول من ‪ 30‬دقيقة‪ ،‬يتم إيقاف تشغيل عناصر‬
‫التسخين تلقائيًا قبل المدة في بعض وظائف‬
‫الفرن‪.‬‬
‫‪ 14.2‬توفير الطاقة‬
‫تستمر المروحة والمصباح في العمل‪ .‬عند إطفاء‬
‫الفرن‪ ،‬توضح شاشة العرض الحرارة المتبقية‪.‬‬
‫يمكنك استخدام هذه الحرارة للحفاظ على‬
‫الطعام دافئًا‪.‬‬
‫يحتوي الجهاز على ميزات تُساعد‬
‫على توفير الطاقة أثناء الطهي‬
‫بشكل يومي‪.‬‬
‫تأكد من أن باب الفرن مغلق بشكل صحيح أثناء‬
‫تشغيل الفرن‪ .‬لا تفتح باب الجهاز أثناء الطهي‪.‬‬
‫حافظ على نظافة حشية الباب وتأكد من أنها‬
‫مركبة بشكل سليم في مكانها‪.‬‬
‫استخدم أوانٍ معدنية لتحسين توفير الطاقة‪.،‬‬
‫لا تقم بالتسخين المسبق للفرن قبل الطهي‪ ،‬إن‬
‫أمكن‬
‫حافظ على الفواصل بين الطهي لأقل حد ممكن‬
‫عند تجهيز عدد من الأطباق في وقت واحد‪.‬‬
‫الطهي بالمروحة‬
‫عندما يكون ذلك ممكنًا‪ ،‬استخدم وظائف الطهي‬
‫مع المروحة لحفظ الطاقة‪.‬‬
‫الحرارة المتبقية‬
‫في بعض وظائف الفرن‪ ،‬إذا تم تفعيل برنامج مع‬
‫اختيار المدة أو وقت الانتهاء وكان وقت الطهي‬
‫إذا زادت فترة الطهي عن ‪ 30‬دقيقة‪ ،‬قلل حرارة‬
‫الفرن كحد أدنى ‪ 10-3‬دقائق قبل نهاية الطهي‪.‬‬
‫سوف تستمر الحرارة المتبقية داخل الفرن في‬
‫الطهي‪.‬‬
‫استخدم الحرارة المتبقية لتسخين الأطباق‬
‫الأخرى‪.‬‬
‫الاحتفاظ بسخونة الطعام‬
‫اختر أدنى إعداد ممكن لدرجة الحرارة لاستخدام‬
‫الحرارة المتبقية والحفاظ على الوجبة دافئة‪.‬‬
‫سيظهر مؤشر أو درجة حرارة الحرارة المتبقية‬
‫على الشاشة‪.‬‬
‫مروحة للترطيب أثناء الخبز‬
‫خاصية مصممة لتوفير الطاقة أثناء الطهي‪.‬‬
‫عندما تستخدم هذه الوظيفة ‪ ،‬يتم تعطيل‬
‫المصباح بعد ‪ 30‬ثانية تلقائيًا‪.‬‬
‫‪ .15‬المخاوف البيئية‬
‫أعد تدوير المواد التي تحمل الرمز ‪ .‬ضع‬
‫الأغلفة في حاوية مناسبة لإعادة التدوير‪ .‬ساعد‬
‫في حماية البيئة والصحة الإنسانية وقم بإعادة‬
‫تصنيع مخلفات الأجهزة الإلكترونية والكهربائية‪ .‬لا‬
‫تتخلص من الأجهزة التي تحمل رمز‬
‫من المخلفات المنزلية الأخرى‪ .‬ومن ثم قم بإعادة‬
‫المنتج إلى الجهة المسئولة عن إعادة التصنيع‬
‫بمنطقتك أو اتصل بالمجلس المحلي التابع له‪.‬‬
‫مع غيرها‬
‫*‬
‫‪27‬‬
867355926-A-282019
www.aeg.com/shop
Was this manual useful for you? yes no
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

Download PDF

advertising