Electrolux EGG3322NOX 用户手册

EGG3322NOX
ZH
电磁灶
用户手册
2
www.electrolux.com
内容
1. 安全信息............................................................................................................. 2
2. 安全说明............................................................................................................. 4
3. 安装.....................................................................................................................5
4. 产品说明............................................................................................................. 9
5. 日常使用........................................................................................................... 10
6. 建议和提示........................................................................................................10
7. 养护和清洁........................................................................................................11
8. 异常处理........................................................................................................... 12
9. 技术数据........................................................................................................... 13
伊莱克斯 - 想你所想！
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客户关怀与服务
务必使用原装备件。
当您联系授权服务中心时，请确保您可以提供以下数据：型号、产品编号、序列号。
该信息可以在标牌上找到。
警告/注意 - 安全信息
一般信息和提示
环境信息
如有更改恕不另行通知
1.
安全信息
请在安装和使用本机之前，仔细阅读随附的说明。对于不
当安装或使用本机而造成的任何伤害或损害，制造商不承
担任何责任。请妥善保管操作说明，并置于易于取用的地
方，供将来参考之用。
中文
3
1.1 儿童和残弱人士安全
•
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•
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•
•
•
本机可供 8 岁及以上儿童和肢体伤残、感官或精神上有
障碍或缺乏相关经验及知识的人士使用，前提是他们在
使用本机时受到监督或得到安全使用指导，同时了解使
用过程中可能存在的危险。
请勿让儿童玩弄本机。
所有包装物都必须远离儿童，且予以妥善处置。
本机运行或冷却过程中，请让儿童和宠物远离本机。可
触及的部件温度很高。
如果本机配备儿童安全装置，则应将其打开。
在无人监管的情况下，儿童不能擅自清理和维护本机。
本机运行过程中，3 岁及以下的儿童必须始终远离本机。
1.2 一般安全信息
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•
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•
•
•
•
警告：使用期间，本机及其可接触部件会发热。必须格
外注意，以免碰触发热的部件。除非有成人始终在旁监
督，否则 8 岁以下儿童应远离本机。
请勿通过外部定时器或单独的遥控系统操作本机。
警告：在使用油脂或植物油在感应炉上烹制食品时，如
果不加以看守，则存在危险，并可能导致火灾。
切勿用水灭火，而应关闭本机，然后用盖子或灭火毯等
盖住火焰。
小心：烹饪过程中必须有人看守。短时间烹饪也必须始
终有人看守。
警告：火灾危险：请勿在烹调表面存放物品。
不应将刀叉、勺子和盖子等金属物品放在感应炉表面，
因为这些物品会发烫。
请勿使用蒸汽清洁器来清洁本机。
如果电源线受损，必须由制造商、授权维修商或具备资
质的人员进行更换，以免发生危险。
本机直接接通电源时，需要一个有触点间隙的全极隔离
电源。必须保证按照过压类别 III 中规定的条件完全断
开连接。其中不包括接地电缆。
当您为主电缆布线时，确保电缆不会与温度可升至高于
室温 50°C 的部件直接接触（例如使用绝缘套管）。
警告：仅使用烹饪设备制造商设计的感应炉防护装置，
或者是本机制造商在说明书中指明适合使用的感应炉防
4
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护装置，或者是本机随附的感应炉防护装置。防护装置
使用不当会造成意外事故。
2. 安全说明
此器具适合下列市场: SG
2.1 安装
警告!
必须由具备资质的人员安装
本机。
警告!
存在人员受伤或本机受损的
危险。
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
去除所有包装物。
请勿安装或使用已损坏的设备。
按照本机附带的安装说明书操作。
请与其他设备和装置保持最小间距。
设备非常重，搬运时请注意。请始终佩
戴安全手套和配套的鞋子。
请使用密封剂密封切割表面，以防止因
受潮而隆起。
防止本机底部进入蒸汽和受潮。
请勿在门附近或窗户下面安装本机。
这样可以防止在打开门或窗户时，热炊
具从本机掉落下来。
如果将本机安装在抽屉上面，请确保本
机底部与抽屉顶部之间有充分的空气
流通空间。
本机底部可能发烫。确保在本机底部
安装非易燃隔离板，以防止接触到底
部。
2.2 电气连接
警告!
存在火灾或触电危险。
•
•
•
•
•
•
•
•
所有电气连接必须由具备资质的电气
技师完成。
设备必须接地。
在执行任何操作前，请确保本机已断开
电源。
确保铭牌上的参数与主供电电源的电
气额定值兼容。
确保正确安装本机。松动、不正确的电
源线或插头（如果适用）会导致端子过
热。
请使用正确的电源线。
切勿使电源线缠绕。
确保安装防触电保护装置。
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
在电源线上使用紧松钩。
在将本机连接至附近的插座时，请确保
电源线或插头（如果适用）未接触发热
的本机或热炊具。
请勿使用多插头扩展适配器和延长电
缆。
切勿损坏电源插头（如果适用）或电源
线。请联系我们的授权服务中心或电
气技师更换损坏的电源电缆。
带电和绝缘部件的触电保护装置必须
妥善固定，而且只能通过工具拆卸。
只有在安装过程结束后，才能将电源插
头插入电源插座。确保在安装后，仍可
方便地插拔电源插头。
如果电源插座松动，切勿连接电源插
头。
断开设备与电源的连接时，请勿拉动电
源线，请始终拉动电源插头。
仅使用正确的隔离装置：线路保护断流
器、保险丝（可从保险丝座上卸下的螺
旋式保险丝）、接地保护自动断路器和
接触器。
进行电气安装时，务必安装隔离装置，
以便可以断开本设备与电源所有电极
的连接。隔离装置的触点开口宽度最
小要达到 3 毫米。
2.3 燃气连接
•
•
•
•
•
所有燃气连接都必须由具备资质的人
员来完成。
安装之前，确保当地送气状况（燃气性
质和燃气压力）与设备调整相容。
确保设备周围通风良好。
铭牌上提供了有关燃气供应的信息。
本设备未连接燃烧物排出装置。请务
必按照现行安装规定连接本设备。注
意有关适当通风的要求。
2.4 用途
警告!
存在受伤、烧伤或触电危险。
•
•
•
•
•
首次使用之前，请去除所有包装物、标
签和保护膜（如适用）。
请在家庭环境中使用本设备。
请勿更改本机规格。
确保通风口不被堵塞。
本机运行时，必须有人照看。
中文
•
每次使用后，请将烹饪区域设置为“关
闭”。
切勿将餐具或锅盖放置在烹饪区域上。
它们可能会变得很烫。
双手潮湿或本机有水分附着时，请勿操
作本机。
请勿将本机用作工作台面或储存台面。
当您将食物放入热油中时，油可能会飞
溅出来。
•
•
•
•
•
•
•
2.5 养护和清洁
警告!
存在火灾和爆炸危险
•
油脂和植物油在加热时会产生可燃蒸
汽。在用油脂和植物油烹制食品时，请
远离火焰或发热物体。
温度极高的油释放出的蒸汽可能会导
致自燃。
与初次使用的油相比，使用过的、可能
包含食品残渣的油在较低的温度下便
可能着火。
请勿将易燃品或者蘸有易燃品的物品
放在本设备内部、附近或上面。
•
•
•
警告!
存在本机受损危险。
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
请勿在控制板上放置热炊具。
请勿干烧炊具。
请务必小心，不要让物体或炊具砸落在
本机上。否则可能会导致表面损坏。
切勿在炊具内没有东西或未使用炊具
的情况下启动烹饪区域。
切勿将铝箔放在本机上。
仅可使用形状符合要求、直径大于燃炉
尺寸的稳定炊具。
请确保将炊具放在燃炉的中央。
请确保将旋钮从最大位置快速转动至
最小位置时火焰未熄灭。
仅可使用随产品提供的附件。
请勿在燃炉上安装火焰扩散器。
使用燃气灶设备会产生热和湿度。安
装设备的室内应有良好的通风条件。
设备长期频繁使用还需其他通风条件
（例如开窗）或提高通风性（例如提高
当前机械通风的水平）。
警告!
请勿从控制板上取下按钮、旋
钮或垫片。可能会有水进入
本机，导致本机损坏。
•
•
•
•
•
•
定期清洁本机，以防止表面材料退化。
在清洁污渍之前，请关闭本机并使其充
分冷却。
维修之前，请断开本机电源。
请勿使用喷淋水或蒸汽来清洁本设备。
请使用湿软布清洁本设备。只可使用
中性清洁剂。请勿使用任何磨料制品、
磨料清洁垫、溶剂或金属物件。
请勿使用洗碗机清洁燃炉。
2.6 处置
警告!
存在人员受伤或窒息危险。
•
•
•
•
要了解如何正确报废本设备，请与您的
市政当局联系。
断开本机与电源的连接。
切断本机附近的电源线并将其丢弃。
使外部煤气管道保持平直。
2.7 维护
•
•
要维修本机，请联系授权服务中心。
仅可使用原装备件。
3. 安装
警告!
请参阅“安全”章节。
3.1 安装前
安装炉架前，在铭牌上记录如下信息。铭
牌位于炉架底部。
5
本机仅用于烹饪，切勿用于其他目的，
比如房间取暖。
请勿让酸性液体，如醋、柠檬汁或水垢
去除剂接触炉架。这会使炉架表面变
粗糙。
瓷釉或不锈钢褪色对本机性能没有任
何影响。
型号 ...........................
产品编号 .............................
序列号 ....................
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3.2 燃气连接
警告!
以下关于安装、连接和维护的
工作必须由合格人员依照现
行标准和当地法规实施。
选择固定连接或者使用符合现行规定在不
锈钢软管。如果您使用金属软管，那么应
注意它们不能与移动部件接触或者受到挤
压。当炉架与烤箱一起使用时也需要小
心。
请确保本电器的供气压力符
合建议值。可调整的连接已
通过一个 G 1/2"螺母固定在
综合斜面上。旋转零件，并使
用铁氟龙胶带拧紧所有零件，
以确保方向正确。
警告!
安装完成后，请确保每个管具
都经过正确密封。使用肥皂
溶液，而不是火焰！
3.3 喷射器更换
1. 拆除锅支撑。
2. 拆除镜燃炉的盖板和碹顶。
3. 使用套筒扳手 7 拆除喷射器并将其更
改为适用于您所用燃气类型的喷射器
（请参阅“技术信息”一章的表）。
4. 采用相反的程序组装部件。
5. 将铭牌（位于供气管附近）更换为适用
于新供气类型的铭牌。可在与本机一
起提供的套装中找到铭牌。
如果供气压力变化不定或者不同于必要的
压力，则必须在燃气供应管道上安装适当
的压力调节器。
3.4 转换成 G110 14 mbar
首先组装喷射器 (A)。
组装燃炉时，请使用专用盖帽
工具 (C) 和螺丝刀，以防损坏
螺帽。
A
B C
A. 轴端与螺母
B. 本机随附的洗涤器
C. 本机随附的弯头
液化气
将橡皮管支架用于液化气。始终使用垫
圈。然后继续燃气连接。
准备好的软管应符合以下要求：
• 温度不能超过室温，高于 30°C；
• 不长于 1500 毫米；
• 没有节流装置；
• 不受拉曳或扭转的影响；
• 未与切口或棱角接触；
• 可以轻松地检查其状态。
软管保留控制包括检查以下事项：
两端及中间部分没有裂缝、切口或烧
痕；
• 材料不坚硬，而是具有适当的弹性；
• 紧固夹具没有生锈；
• 未过期。
如果存在一个或多个明显缺陷，请不要修
理软管，而是更换它。
C
B2
B1
A
•
1. 辅助燃炉和半快速燃炉：拧上随附的
（主要的空气调节器）直径 10 mm (B1)
的螺母。
2. 快速燃炉：拧上随附的（主要的空气调
节器）直径 16 mm (B2) 的螺母。
重新组装燃炉之前请务必取
下盖帽工具。
中文
3.5 调整最低水平
要调整燃炉的最低水平：
1.
2.
3.
4.
点燃燃炉。
将旋钮转动至最低位置。
移除旋钮。
借助细薄的螺丝刀，调整旁通螺丝位置
（A）。
A
要更换连接线，只能使用专用线或同类产
品。线缆类型： H03V2V2-F T90.
电源线的温度不得超过 90° C。
必须有符合资质的电工更换线缆，必须按
照如下图所示连接电源。
•
•
•
L — 褐色
N — 蓝色
— 黄绿色
L N
5. 如果更换：
• 从液化气更换成民用燃气 G110
14mbar，请将旁通螺丝松开约 1
转。
• 从民用燃气 G110 14 mbar 更换成
液化气，请将旁通螺丝紧紧拧入。
警告!
请确保将旋钮从最大位置快
速转动至最小位置时火焰未
熄灭。
20 mm
警告!
电源导线必须由授权的服务
中心更换以防造成风险。
3.7 装配
1.
3.6 更换电源线
N
230V~
PE
使用相同类型的电源线。此线必须连接至
接线盒（如图所示）。
L
230V~
2.
如果电源损坏，必须使用售后
服务中提供的适用线缆进行
更换。
务必连接至运行良好的地线
系统。若因未遵守此规则而
造成任何不便，制造商概不承
担任何责任。
7
如果必须更换电源线，新线中的线规必须
至少为 0.75 mm²（3 根 0.75 线缆），连接
至本机的一端地线（黄绿色）至少要长出
20 毫米。
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3.
A
min. 650 mm
min. 450 mm
40-50 mm
490+02 mm
55 mm
30 mm
270+02 mm
B
4.
9.
A) 随附的密封
B) 随附的支承架
5.
10.
6.
警告
只能将本机安装在平整的操
作台上。
3.8 安装多个感应炉
7.
若要在同一开孔中并排安装多个感应炉，
授权服务中心可提供一套组装工具，内含
侧支承架和补充密封件。工具包内随附相
关安装说明。
3.9 插入的可能性
感应炉下面安装的面板必须易于拆卸且易
于使用，以防需要获得技术支援。
8.
中文
带有门的厨房用具
9
A. 可拆卸面板
B. 连接空间
带烘烤箱的厨房用具
出于安全原因以及为了将烘烤箱从用具中
轻松取下，感应炉与烘烤箱的电气连接必
须单独安装。
min 6 mm
A
B
min 30 mm
min 20 mm
(max 150 mm)
60 mm
4. 产品说明
4.1 烹饪面布局
1
1 快速燃炉
2 辅助燃炉
3 控制旋钮
2
3
4.2 控制旋钮
符号
描述
符号
描述
点火位置/最大燃气供应
没有燃气供应/关闭位置
最小燃气供应
10
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5. 日常使用
3. 正常后调整火焰。
警告!
请参阅“安全”章节。
如果经过多次尝试都没有点
燃燃炉，那么请检查其盖板和
碹顶处于正确位置。
5.1 燃炉概览
A
B
C
D
A.
B.
C.
D.
燃炉盖板
燃炉碹顶
点火蜡烛
热电偶
5.2 点燃燃炉
始终在放置炊具之前点燃燃
炉。
警告!
在厨房环境中使用明火时应
格外小心。制造商对用火不
当造成的损失概不负责。
1. 向下按动控制旋钮，并沿着逆时针方向
拧至最大燃气供应位置 ( )。
2. 按住控制旋钮保持 10 秒钟或更短。
这样可加热热电偶。如果不这样，将中
断燃气供应。
警告!
推动控制旋钮时切勿超过 15
秒。如果燃炉在 15 秒后未点
燃，则松开控制旋钮，将其转
动至关闭位置并在至少 1 分
钟后再尝试点火。
警告
在断电时，您可以在不借助电
气设备的情况下点燃燃炉；其
具体是的方法是，将火焰靠近
燃炉，沿着逆时针方向将控制
旋钮拧至最大燃气供应位置，
并向下按动。按住控制旋钮
保持 10 秒钟或更短，以加热
热电偶。
如果燃炉意外熄灭，则将控制
旋钮转动至关闭位置并在至
少 1 分钟后再尝试点火。
完成安装或停电后，火花发生
器会在您接通电源时自动启
动。这是正常现象。
感应炉上设计有先进的阀门。
它们让火焰调节更加精准。
5.3 关闭燃炉
要熄灭火焰，请将旋钮拧至关闭位置
警告!
从燃炉上取下锅之前，应先调
小或关闭火焰。
6. 建议和提示
警告!
请参阅“安全”章节。
6.1 炊具
警告
请勿使用铸铁平底锅、粗皂
石、陶瓷、烧烤架或烤板。 不
锈钢过度加热后会生锈。
。
中文
警告!
请勿将同一平底锅置于两种
燃炉上。
警告!
请勿将不稳或受损锅置于燃
炉上，以防溢出和受伤。
警告
确保锅底不在控制旋钮上，否
则火焰会使控制旋钮温度升
高。
警告
确保锅柄不在炉具前缘上方。
11
6.2 节能
•
•
如有可能，请始终盖上炊具盖。
当液体沸腾后，关火慢慢煮。
6.3 炊具直径
使用直径适合燃炉尺寸的炊
具。
燃炉
炊具直径（毫
米）
快速
180 - 260
辅助
80 - 180
警告
确保锅被置于燃炉上的中心
部位，以获得最大稳定性，降
低耗气量。
7. 养护和清洁
警告!
请参阅“安全”章节。
7.1 一般信息
•
•
•
每次使用后，请清洁感应炉。
务必使用底部洁净的炊具。
表面上的划痕或暗色污渍不会对感应
炉的运行方式产生任何影响。
• 感应炉表面应使用适用的专门清洁剂。
不锈钢
•
•
•
•
用水清洗不锈钢部件，然后使用软布擦
干。
要去除烧焦的食物、油脂和顽固污渍，
先用少量温和的洗涤剂将它们浸泡几
分钟再进行清洗。
使用专门用于清洁不锈钢的清洁产品，
以保护不锈钢表面。
请勿使用含有氯化物等腐蚀性化学物
品的清洁产品，请勿使用消毒剂、去污
剂或除锈剂以及浸入式清洁剂清洁表
面。
7.2 锅架
锅架不能放入洗碗机内洗涤。
必须手洗。
1. 拆除锅架以便清洁感应炉。
当您更换锅架以防止感应
炉顶部受损时，请务必小
心。
2. 搪瓷表层偶尔会有尖角，当您用手清洗
并擦干锅架时，请多加小心。如有必
要，请使用无水清洁膏去除顽固污渍。
3. 清洁锅架之后，确保将它们放在正确的
位置上。
4. 要让燃炉正常工作，确保插入搪瓷板凹
处的锅架支臂与
7.3 清洁感应炉
•
•
•
立即去除： 熔态塑料、塑料薄膜、糖以
及含糖食物。如果不这样，这些污垢可
能会导致感应炉受损。请小心避免烫
伤。
感应炉充分冷却后去除： 水垢圈、水
圈、油渍、光亮金属褪色。使用湿布和
非磨蚀性洗涤剂清洁感应炉。清洁后，
用软布擦干感应炉。
要清洁搪瓷部件、盖子和碹顶，首先使
用温肥皂水冲洗并仔细擦干，然后放回
原处。
7.4 清洁火花塞
可通过带有金属电极的陶瓷点火蜡烛获得
此功能。请保持这些组件的清洁，以防止
难以点火，并检查燃炉碹顶未堵塞。
12
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7.5 定期维护
定期联系当地授权的服务中心，以检查燃
气供应管道和压力调节器（若已安装）的
状况。
8. 异常处理
警告!
请参阅“安全”章节。
8.1 如果出现以下情况，应该如何处理...
故障
可能的原因
补救方法
尝试使用火花发生器时，无 感应炉未与电源连接或连接 检查感应炉是否正确连接到
火花。
有误。
电源。
保险丝断开。
请确认保险丝是否为故障原
因。如果保险丝屡次断开，
请联系有资质的电工。
燃炉盖板和碹顶未放好。
将燃炉盖板和碹顶放好。
点火后火焰立即熄灭。
热电偶未被充分加热。
点燃火焰后，按住旋钮 10
秒钟或更短时间。
火焰环不均匀。
燃炉碹顶被食品残渣堵塞。 确保喷射器未堵塞，并且燃
炉碹顶干净无污。
8.2 如果找不到解决方法...
如果自己找不到解决问题的方法，请联系
经销商或授权服务中心。提供铭牌上的数
据。请确认，您对感应炉的操作正确。如
果设备因人为不当操作造成故障，则即使
设备处于保修期内仍无法享受到服务技术
人员或经销商提供的免费维修服务。有关
服务中心说明与保修条件，请见保修手册。
中文
8.3 附件包中随附了标签
请根据以下说明粘贴不干胶标签：
A
B
MOD.
MOD.
PROD.NO.
PROD.NO.
SER.NO
SER.NO
DATA
DATA
C
MOD.
PROD.NO.
SER.NO.
0049
TYPE
IP20
03 IT
MADE IN ITALY
A. 将其贴在质保卡上并邮寄此部分（如果
适用）。
B. 将其贴在质保卡上并保留此部分（如果
适用）。
C. 将其贴在说明书上。
9. 技术数据
9.1 感应炉尺寸
宽
290 毫米
深
510 毫米
9.2 旁通直径
燃炉
Ø BYPASS 1/100 毫米
快速
42
附件
28
9.3 其它技术数据
总功率：
电源：
原始天然
气：
LPG 30 mbar
3,8 kW /
276 g/h
燃气置换：
G110 (1a) 14 mbar
4,1 kW
220-240 V ~ 50-60 Hz
13
14
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燃具类别：
II2H3B/P
燃气连接：
G 1/2"
燃具级别：
3
9.4 适用于 LPG 30 mbar 的燃气炉
燃炉
正常功率 (kW)
最低功率
(kW)
喷射器标记
标定燃气流 g/h
快速
2,8
0,75
86
204
附件
1,0
0,33
50
73
9.5 适用于民用燃气 G110 14 mbar 的燃气炉
燃炉
正常功率 (kW)
最低功率 (kW)
喷射器标记
快速
2,7
0,75
201
附件
1,4
0,33
142
10. 环保问题
回收带有该标志
的材料。把包装材料
放入适用的容器以循环利用。帮助保护环
境和人类健康，促进电气及电子产品废物
的回收再利用。请勿将带有该标志
的
*
电器与生活垃圾一起处理。将产品退回到
您当地的回收处，或联系您所在城市的办
事处。
中文
15
867345648-B-302019
www.electrolux.com/shop