Electrolux | EB4GL90KSP | User manual | Electrolux EB4GL90KSP Benutzerhandbuch

Electrolux EB4GL90KSP Benutzerhandbuch
EB4GL90KCN
EB4GL90KSP
DE
Backofen mit Mikrowelle
Benutzerinformation
2
www.electrolux.com
INHALTSVERZEICHNIS
1. SICHERHEITSINFORMATIONEN..................................................................... 3
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN........................................................................ 6
3. GERÄTEBESCHREIBUNG................................................................................ 9
4. BEDIENFELD................................................................................................... 10
5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH.................................................................... 12
6. TÄGLICHER GEBRAUCH................................................................................12
7. UHRFUNKTIONEN...........................................................................................16
8. AUTOMATIKPROGRAMME.............................................................................17
9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS..................................................................... 18
10. ZUSATZFUNKTIONEN.................................................................................. 18
11. RATSCHLÄGE UND TIPPS........................................................................... 20
12. REINIGUNG UND PFLEGE........................................................................... 39
13. FEHLERSUCHE............................................................................................. 40
14. ENERGIEEFFIZIENZ..................................................................................... 42
15. GARANTIE..................................................................................................... 42
WIR DENKEN AN SIE
Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie
haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung
und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten
Geräts haben wir an Sie gedacht. So haben Sie bei jedem Gebrauch die
Gewissheit, dass Sie stets grossartige Ergebnisse erzielen werden.
Willkommen bei Electrolux!
Auf unserer Website können Sie:
Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und ServiceInformationen erhalten:
www.electrolux.com/webselfservice
Ihr Produkt für einen besseren Service registrieren:
www.registerelectrolux.com
Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät kaufen:
www.electrolux.com/shop
REPARATUR- UND KUNDENDIENST
Bitte verwenden Sie ausschliesslich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst
wenden: Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.
Die Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
Warnungs-/Sicherheitshinweise
Allgemeine Informationen und Empfehlungen
Informationen zum Umweltschutz
Änderungen vorbehalten.
DEUTSCH
1.
3
SICHERHEITSINFORMATIONEN
Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung
sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts.
Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht
ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des
Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung.
Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren
und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen
•
•
•
•
•
•
•
•
Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und
Personen mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit
mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen
nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt
werden oder in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und die mit dem Gerät
verbundenen Gefahren verstanden haben.
Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sowie Personen mit
schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung
sollten vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht
ständig beaufsichtigt werden.
Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern,
wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.
Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von
Kindern fern, und entsorgen Sie es angemessen.
Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn
es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare
Teile sind heiss.
Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet
ist, sollte diese aktiviert werden.
Wartung oder Reinigung des Geräts darf nicht von
Kindern ohne Aufsicht erfolgen.
4
www.electrolux.com
1.2 Allgemeine Sicherheit
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Die Montage des Geräts und der Austausch des
Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen
werden.
ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen
Geräteteile werden während des Betriebs heiss.
Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu
berühren.
Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der
Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
Trennen Sie das Gerät von der
Spannungsversorgung, bevor Sie Wartungsarbeiten
vornehmen.
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet
ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen
Stromschlag zu vermeiden.
Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahlreiniger.
Benutzen Sie zum Reinigen der Glastür keine
scharfen Scheuermittel oder Metallschwämmchen; sie
können die Glasfläche verkratzen und zum
Zersplittern der Scheibe führen.
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder
einer gleichermassen qualifizierten Person
ausgetauscht werden, um Gefährdungen durch
elektrischen Strom zu vermeiden.
Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es leer ist.
Metallteile im Garraum können einen Funkenschlag
verursachen.
Beim Mikrowellengaren dürfen keine Speise- oder
Getränkebehälter aus Metall verwendet werden. Dies
gilt nicht, wenn der Hersteller die Grösse und Form
der für das Mikrowellengaren geeigneten
Metallbehälter angibt.
DEUTSCH
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
5
Sind die Tür oder die Türdichtungen beschädigt,
benutzen Sie das Gerät nicht, bevor es von einer
Fachkraft repariert wurde.
Wartungs- und Reparaturarbeiten, bei denen die
Abdeckung entfernt werden muss, die vor der
Strahlungsenergie der Mikrowellen schützt, dürfen nur
von Fachpersonal durchgeführt werden.
Erwärmen Sie keine Flüssigkeiten oder andere
Lebensmittel in geschlossenen Behältern. Sie könnten
explodieren.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignete
Kochutensilien.
Wenn Sie Lebensmittel in Behältern aus Kunststoff
oder Papier erwärmen, beobachten Sie das Gerät
aufmerksam, da die Möglichkeit einer Entflammung
besteht.
Das Gerät ist zum Erwärmen von Speisen und
Getränken vorgesehen. Das Trocknen von
Kleidungsstücken und das Erwärmen von
Wärmekissen, Hausschuhen, Schwämmen, feuchten
Tüchern o. Ä. ist gefährlich, da es zu Verletzungen,
Zündvorgängen und Bränden führen kann.
Wenn Rauch aus dem Gerät austritt, schalten Sie das
Gerät aus oder ziehen Sie den Stecker heraus, und
halten Sie die Tür geschlossen, um Flammenbildung
zu vermeiden bzw. bereits vorhandene Flammen zu
ersticken.
Das Erwärmen von Getränken in der Mikrowelle kann
zu einem verzögerten Überkochen führen. Seien Sie
bei der Handhabung des Behälters vorsichtig.
Der Inhalt von Milchfläschchen und Gläsern mit
Babynahrung muss vor dem Verzehr umgerührt oder
geschüttelt und die Temperatur geprüft werden, um
Verbrennungen zu vermeiden.
Eier in der Schale und ganze hart gekochte Eier
dürfen in diesem Gerät nicht erwärmt werden, da sie –
6
www.electrolux.com
•
•
selbst nach Abschluss der Erwärmung – explodieren
können.
Das Gerät ist regelmässig zu reinigen;
Lebensmittelablagerungen müssen entfernt werden.
Wird das Gerät nicht regelmässig gereinigt, können
die Oberflächen beschädigt werden; dies kann sich
nachteilig auf die Lebensdauer des Geräts auswirken
und zu gefährlichen Situationen führen.
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
2.1 Gerät aufstellen
WARNUNG!
Das Gerät darf nur von einer
Fachkraft installiert werden.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Entfernen Sie die Verpackung.
Montieren oder verwenden Sie ein
beschädigtes Gerät nicht.
Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.
Seien Sie beim Bewegen des Gerätes
vorsichtig, da es sehr schwer ist.
Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe und festes
Schuhwerk.
Ziehen Sie das Gerät nicht am
Türgriff.
Die Mindestabstände zu anderen
Geräten und Küchenmöbeln sind
einzuhalten.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät
unterhalb von bzw. zwischen sicheren
Konstruktionen montiert wird.
Die Seiten des Geräts dürfen nur an
Geräte oder Einheiten in gleicher
Höhe angrenzen.
Das Gerät ist mit einem elektrischen
Kühlsystem ausgestattet. Aus diesem
Grund muss es an die
Stromversorgung angeschlossen
werden.
2.2 Elektrischer Anschluss
WARNUNG!
Brand- und
Stromschlaggefahr.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker
vorzunehmen.
Das Gerät muss geerdet sein.
Achten Sie darauf, dass die
Parameter auf dem Typenschild den
elektrischen Nennwerten der
Netzversorgung entsprechen.
Schliessen Sie das Gerät unbedingt
an eine sachgemäss installierte
Schutzkontaktsteckdose an.
Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.
Achten Sie darauf, Netzstecker und
Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls
das Netzkabel des Geräts ersetzt
werden muss, lassen Sie diese Arbeit
durch unseren autorisierten
Kundendienst durchführen.
Achten Sie darauf, dass das
Netzkabel die Gerätetür nicht berührt
oder in ihre Nähe gelangt,
insbesondere wenn die Tür heiss ist.
Alle Teile, die gegen direktes
Berühren schützen, sowie die
isolierten Teile müssen so befestigt
werden, dass sie nicht ohne
Werkzeug entfernt werden können.
Stecken Sie den Netzstecker erst
nach Abschluss der Montage in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass
der Netzstecker nach der Montage
noch zugänglich ist.
Falls die Steckdose lose ist,
schliessen Sie den Netzstecker nicht
an.
Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn
Sie das Gerät vom Netzstrom trennen
DEUTSCH
•
•
•
möchten. Ziehen Sie stets am
Netzstecker.
Verwenden Sie nur geeignete
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt
werden können), Erdschlüsse,
Kontakte.
Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können. Die
Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von
mindestens 3 mm ausgeführt sein.
Das Gerät entspricht den EWGRichtlinien.
•
•
WARNUNG!
Risiko von Schäden am
Gerät.
•
2.3 Bedienungshinweise
WARNUNG!
Verletzungs-, Verbrennungsund Stromschlaggefahr oder
Explosionsgefahr.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Dieses Gerät ist ausschliesslich zur
Verwendung im Haushalt bestimmt.
Nehmen Sie keine technischen
Änderungen am Gerät vor.
Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.
Lassen Sie das Gerät bei Betrieb
nicht unbeaufsichtigt.
Schalten Sie das Gerät nach jedem
Gebrauch aus.
Gehen Sie beim Öffnen der Tür
vorsichtig vor, wenn das Gerät in
Betrieb ist. Es kann heisse Luft
austreten.
Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.
Üben Sie keinen Druck auf die
geöffnete Gerätetür aus.
Benutzen Sie das Gerät nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.
Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig.
Bei Verwendung von Zutaten, die
Alkohol enthalten, kann ein AlkoholLuftgemisch entstehen.
Achten Sie beim Öffnen der Tür
darauf, dass keine Funken oder
offenen Flammen in das Gerät
gelangen.
7
Platzieren Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in
der Nähe des Geräts.
Heizen Sie den Backofen nicht mit der
Mikrowellenfunktion vor.
•
•
•
•
•
Um Beschädigungen oder
Verfärbungen der
Emaillebeschichtung zu vermeiden:
– Legen Sie keine Aluminiumfolie
direkt auf den Garraumboden des
Geräts.
– Füllen Sie kein Wasser in das
heisse Gerät.
– Lassen Sie nach Abschluss des
Garvorgangs kein feuchtes
Geschirr oder feuchte Speisen im
Gerät stehen.
– Gehen Sie beim Herausnehmen
oder Einsetzen der
Innenausstattung sorgfältig vor.
Verfärbungen der Emaille- oder
Edelstahlbeschichtung haben keine
Auswirkung auf die Leistung des
Geräts.
Verwenden Sie für feuchte Kuchen
das tiefe Blech. Fruchtsäfte können
bleibende Flecken verursachen.
Dieses Gerät ist nur zum Kochen
bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist
als bestimmungsfremd anzusehen,
zum Beispiel das Beheizen eines
Raums.
Die Backofentür muss beim Betrieb
geschlossen sein.
Ist das Gerät hinter einer Möbelplatte
(z. B. einer Tür) installiert, darf die Tür
niemals geschlossen werden, solange
das Gerät in Betrieb ist. Wärme und
Feuchtigkeit können sich hinter einer
geschlossenen Möbelplatte bilden
und dadurch das Gerät, den
Umbauschrank oder den Boden
beschädigen. Schliessen Sie die
Möbelplatte erst, wenn das Gerät
nach Gebrauch vollständig abgekühlt
ist.
8
www.electrolux.com
2.4 Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Verletzungs-, Brandgefahr
sowie Risiko von Schäden
am Gerät.
•
•
•
•
•
•
•
•
Schalten Sie vor Wartungsarbeiten
immer das Gerät aus und ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose.
Vergewissern Sie sich, dass das
Gerät abgekühlt ist. Zusätzlich
besteht die Gefahr, dass die
Glasscheiben brechen.
Ersetzen Sie die Türglasscheiben
umgehend, wenn sie beschädigt sind.
Wenden Sie sich an den autorisierten
Kundendienst.
Wischen Sie den Innenraum und die
Tür nach jedem Gebrauch trocken.
Der während des Gerätebetriebs
entstandene Dampf kondensiert auf
den Wänden des Garraums und kann
zur Korrosion führen.
Reinigen Sie das Gerät regelmässig,
um eine Abnutzung des
Oberflächenmaterials zu verhindern.
Im Gerät verbleibende Fett- und
Essensreste können Brände und
Funkenschlag verursachen, wenn die
Mikrowellenfunktion eingeschaltet ist.
Reinigen Sie das Gerät mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie ausschliesslich Neutralreiniger.
Benutzen Sie keine Scheuermittel,
scheuernde
Reinigungsschwämmchen,
Lösungsmittel oder
Metallgegenstände.
Falls Sie ein Backofenspray
verwenden, befolgen Sie bitte
unbedingt die Anweisungen auf der
Verpackung.
•
Reinigen Sie die katalytische
Emaillebeschichtung (falls vorhanden)
nicht mit Reinigungsmitteln.
2.5 Innenbeleuchtung
WARNUNG!
Stromschlaggefahr.
•
•
•
Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind
nur für Haushaltsgeräte geeignet.
Benutzen Sie sie nicht zur
Raumbeleuchtung.
Trennen Sie das Gerät von der
Spannungsversorgung, bevor Sie die
Lampe austauschen.
Verwenden Sie dazu eine Lampe mit
der gleichen Leistung..
2.6 Kundendienst
•
•
Zur Reparatur des Geräts wenden Sie
sich an einen autorisierten
Kundendienst.
Dabei dürfen ausschliesslich
Originalersatzteile verwendet werden.
2.7 Entsorgung
WARNUNG!
Verletzungs- oder
Erstickungsgefahr.
•
•
•
Trennen Sie das Gerät von der
Spannungsversorgung.
Schneiden Sie das Netzkabel in der
Nähe des Geräteanschlusses ab, und
entsorgen Sie es.
Entfernen Sie das Türschloss, um zu
verhindern, dass sich Kinder oder
Haustiere im Gerät einschliessen.
DEUTSCH
3. GERÄTEBESCHREIBUNG
3.1 Gesamtansicht
1
2
3
4
4
8
5
6
3
2
1
1
2
3
4
5
6
7
8
Bedienfeld
Anzeige
Heizelement
Mikrowellengenerator
Lampe
Ventilator
Einhängegitter, herausnehmbar
Einschubebenen
7
3.2 Zubehör
Für Kuchen und Plätzchen.
Gitterrost
Crispy-Pan
Für Kochgeschirr, Kuchenformen,
Braten.
Kuchenblech
Zur Zubereitung von knusprigen
Speisen.
9
10
www.electrolux.com
4. BEDIENFELD
4.1 Elektronischer Programmspeicher
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.
Sensor‐
feld
Funktion
Bemerkung
Display
Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen.
EIN/AUS
Ein- und Ausschalten des Geräts.
Ofenfunktionen
oder Rezepte
3
Berühren Sie das Sensorfeld einmal zur Aus‐
wahl einer Ofenfunktion oder des Menüs: Re‐
zepte . Berühren Sie das Sensorfeld erneut,
um zwischen folgenden Menüs umzuschalten:
Ofenfunktionen, Rezepte . Zum Ein- und Aus‐
schalten der Backofenbeleuchtung berühren
Sie das Feld 3 Sekunden lang.
4
Mikrowellenfunk‐ Einschalten der Mikrowellenfunktion. Sie kön‐
tion
nen die Funktion auch verwenden, wenn das
Gerät ausgeschaltet ist. Wenn Sie die Mikro‐
wellenfunktion zusammen mit der Funktion:
Dauer länger als 7 Minuten im Kombi-Modus
verwenden, beträgt die Mikrowellenleistung
nicht mehr als 600 W.
5
Temperaturaus‐
wahl
6
Nach unten-Tas‐ Menünavigation nach unten.
te
1
2
7
8
-
Zum Einstellen der Temperatur oder zur Anzei‐
ge der aktuellen Gerätetemperatur.
Nach oben-Taste Menünavigation nach oben.
OK/Mikrowelle
Schnellstart
Bestätigung der Auswahl oder Einstellung. Ein‐
schalten der Mikrowellenfunktion. Sie können
die Funktion auch verwenden, wenn das Gerät
ausgeschaltet ist.
DEUTSCH
Sensor‐
feld
9
10
11
Funktion
Bemerkung
Rücktaste
Eine Menüebene zurückblättern. Zum Anzei‐
gen des Hauptmenüs das Feld 3 Sekunden
lang berühren.
Uhrzeit und zu‐
sätzliche Funkti‐
onen
Einstellen verschiedener Funktionen. Berühren
Sie bei eingeschalteter Ofenfunktion das Sen‐
sorfeld, um den Timer oder folgende Funktio‐
nen einzustellen: Tastensperre, Favoriten, Heat
+ Hold, Set + Go.
Kurzzeit-Wecker
Einstellen der Funktion: Kurzzeit-Wecker.
4.2 Display
A
11
B
C
E
D
A. Ofenfunktion oder
Mikrowellenfunktion
B. Tageszeit
C. Aufheiz-Anzeige
D. Temperatur oder Leistung der
Mikrowelle
E. Anzeige der Dauer oder des Endes
einer Funktion
Weitere Anzeigen auf dem Display:
Symbol
Funktion
Kurzzeit-Wecker
Die Funktion ist in Betrieb.
Tageszeit
Das Display zeigt die aktuelle Uhr‐
zeit an.
Dauer
Im Display wird die entsprechende
Gardauer angezeigt.
Ende
Das Display zeigt die Zeit an, an der
die Gardauer endet.
Temperatur
Das Display zeigt die Temperatur
an.
Zeitanzeige
Das Display zeigt an, wie lange die
Ofenfunktion in Betrieb ist. Drücken
Sie zum Zurücksetzen der Zeit
und
Aufheiz-Anzeige
gleichzeitig.
Im Display wird die Temperatur im
Ofen angezeigt.
12
www.electrolux.com
Symbol
Funktion
Gewichtsautomatik
Das Display zeigt an, dass die Ge‐
wichtsautomatik eingeschaltet ist
oder das das Gewicht geändert wer‐
den kann.
Heat + Hold
Die Funktion ist eingeschaltet.
5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
5.1 Reinigung vor der ersten
Benutzung
Entfernen Sie alle Zubehörteile und die
herausnehmbaren Einhängegitter aus
dem Ofen.
Siehe Kapitel „Reinigung
und Pflege“.
Reinigen Sie den Ofen und das Zubehör
vor der ersten Inbetriebnahme.
Setzen Sie das Zubehör und die
herausnehmbaren Einhängegitter wieder
in ihrer ursprünglichen Position ein.
5.2 Erstanschluss
Nach dem Netzanschluss des Ofens
oder nach einem Stromausfall müssen
die Sprache, der Kontrast und die
Helligkeit des Displays sowie die Uhrzeit
eingestellt werden.
1. Drücken Sie
oder
Option einzustellen.
2. Mit
, um die
bestätigen.
6. TÄGLICHER GEBRAUCH
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
6.1 Navigieren in den Menüs
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Drücken Sie
oder
, um die
gewünschte Menüoption
einzustellen.
3. Drücken Sie , um das Untermenü
aufzurufen oder die Einstellung zu
bestätigen.
Mit
können Sie von
jedem Punkt aus zurück in
das Hauptmenü springen.
6.2 Überblick über die Menüs
Hauptmenü
Symbol/Menü‐
punkt
Anwendung
Liste mit Ofenfunktio‐
Ofenfunktionen nen.
Rezepte
Favoriten
Liste mit Automatik‐
programmen.
Liste der bevorzugten
Garprogramme, die
vom Benutzer erstellt
wurden.
Einstellen der Gerä‐
Grundeinstellun‐ tekonfiguration.
gen
DEUTSCH
Symbol/Menü‐
punkt
Sonderfunktio‐
nen
Anwendung
Liste mit zusätzlichen
Ofenfunktionen.
Symbol/Menü‐
punkt
Tastentöne
Untermenü von: Grundeinstellungen
Symbol/Menü‐
punkt
Tageszeit ein‐
stellen
Zeitanzeige
Set + Go
Heat + Hold
Beschreibung
Einstellen der aktuel‐
len Uhrzeit.
Steht diese Funktion
auf EIN, wird die ak‐
tuelle Uhrzeit ange‐
zeigt, sobald das Ge‐
rät ausgeschaltet
wird.
Um eine Funktion
einzustellen und sie
später zu aktivieren,
drücken Sie auf ein
beliebiges Symbol
auf dem Bedienfeld.
Hält zubereitete Spei‐
sen 30 Minuten lang
nach Abschluss des
Garzyklus warm.
Zeitverlänge‐
rung
Schaltet die Funktion
Zeitverlängerung ein
und aus.
Kontrast
Einstellen des Kont‐
rastes der Anzeige.
Helligkeit
Einstellen der Hellig‐
keit der Anzeige.
Einstellen der Spra‐
Sprache Einstel‐ che für die Anzeige.
len
Lautstärke
Einstellen der Laut‐
stärke der Tastentö‐
ne und Signale.
13
Beschreibung
Ein- und Ausschalten
der Töne der Sensor‐
felder. Der Ton des
Sensorfelds EIN/AUS
lässt sich nicht aus‐
schalten.
Alarmsignale
Ein- und Ausschalten
der Alarmsignale.
DEMO
Aktivierungs-/Deakti‐
vierungscode: 2468.
Service
Werkseinstel‐
lungen
Zeigt die Software‐
version und die Kon‐
figuration an.
Zurücksetzen aller
Einstellungen auf die
Werkseinstellungen.
6.3 Ofenfunktionen
Ofenfunktion
Heissluft
Pizza-/Wähen‐
stufe
Anwendung
Zum Backen und
Braten auf zwei Ein‐
schubebenen und
zum Dörren von Le‐
bensmitteln.Stellen
Sie eine 20–40 °C
niedrigere Backofen‐
temperatur ein als bei
Konventionelle Heiz‐
funktion.
Zum Backen auf ei‐
ner Ebene für Gerich‐
te mit einer intensive‐
ren Bräunung und ei‐
nem knusprigen Bo‐
den. Stellen Sie eine
20–40 °C niedrigere
Backofentemperatur
ein als bei Konventio‐
nelle Heizfunktion.
14
www.electrolux.com
Ofenfunktion
Konventionelle
Heizfunktion
(Ober-/Unterhit‐
ze)
Anwendung
Zum Backen und
Braten auf einer Ein‐
schubebene.
Damit Tiefkühlpro‐
dukte wie Pommes
Tiefkühlgerichte Frites, Kartoffelspal‐
ten und Frühlingsrol‐
len schön knusprig
werden.
Grill
Heissluftgrillen
Unterhitze
Zum Grillen flacher
Lebensmittel oder
zum Toasten von
Brot.
Zum Braten grösse‐
rer Fleischstücke
oder von Geflügel mit
Knochen auf einer
Einschubebene.
Auch zum Gratinieren
und Überbacken.
Zum Backen von Ku‐
chen mit knusprigen
Böden und zum Ein‐
kochen von Lebens‐
mitteln.
Bei einigen Ofenfunktionen
kann sich die Lampe bei
Temperaturen unter 60 ℃
automatisch ausschalten.
6.4 Sonderfunktionen
Ofenfunktion
Anwendung
Zum Warmhalten von
Gerichten.
Warmhalten
Teller Wärmen
Zum Vorwärmen der
Teller vor dem Ser‐
vieren.
Ofenfunktion
Anwendung
Zum Einkochen von
Gemüse, wie Gurken.
Einkochen
Dörren
Gärstufe
Niedertemp.Automatik
Zum Dörren von in
Scheiben geschnitte‐
nen Früchten, Gemü‐
se und Pilzen.
Zum kontrollierten
gehen lassen eines
Hefeteigs vor dem
Backen.
Zum Zubereiten von
besonders zarten und
saftigen Braten.
Zum Backen von
Brot.
Brot Backen
Auftauen
Überbacken
Diese Funktion kann
zum Auftauen von
Tiefkühlgerichten wie
z. B. Gemüse und
Obst verwendet wer‐
den. Die Auftauzeit
hängt von der Menge
und Grösse der Tief‐
kühlgerichte ab.
Für Aufläufe wie La‐
sagne oder Kartoffel‐
gratin. Auch zum
Gratinieren und Über‐
backen.
6.5 Einstellen einer
Ofenfunktion
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Wählen Sie das Menü:
Ofenfunktionen.
3. Mit bestätigen.
4. Wählen Sie eine Ofenfunktion aus.
5. Mit bestätigen.
6. Stellen Sie die Temperatur ein.
7. Mit
bestätigen.
DEUTSCH
15
6.6 Mikrowellenfunktionen
Funktionen
Beschreibung
Mikrowelle
Die Wärme wird direkt im Gargut erzeugt. Verwenden Sie diese
Funktion zum Erwärmen von Gerichten und Getränken, zum
Auftauen von Fleisch oder Früchten oder zum Garen von Gemü‐
se und Fisch.
Kombi
Wird für den Kombi-Betrieb als Ofenfunktion und Mikrowelle
gleichzeitig verwendet. Dient dem schnelleren Garen und Bräu‐
nen.
Die Höchstleistung für diese Funktion ist 600 W.
Schnellstart
Verwenden Sie diese Funktion, um durch einmaliges Berühren
des Symbols die Mikrowellenfunktion bei maximaler Mikrowel‐
lenleistung und kurzer Dauer einzuschalten: 30 Sekunden.
6.7 Einstellen der
Mikrowellenfunktion
Zum Ausschalten der
Mikrowellenfunktion drücken
1. Entfernen Sie alle Zubehörteile.
2. Schalten Sie den Backofen ein.
Sie
3. Drücken Sie , um die
Mikrowellenfunktion einzuschalten.
Wenn Sie
drücken oder
die Tür öffnen, wird die
Funktion ausgeschaltet. Um
sie wieder einzuschalten,
4. Drücken Sie . Mit der Funktion:
Dauer wird auf 30 Sekunden
eingestellt, und der
Mikrowellenbetrieb wird gestartet.
Mit jedem Drücken von
wird die Zeit der folgenden
Funktion um 30 Sekunden
erhöht: Dauer
Wenn Sie nicht drücken,
schaltet der Ofen nach
20 Sekunden ab.
5. Drücken Sie , um folgende
Funktion einzustellen: Dauer. Siehe
„Einstellen der Uhrfunktionen“.
Die maximal einstellbare Zeit
für die Funktion: Dauer
beträgt 90 Minuten.
6. Nach Ablauf der eingestellten Zeit
ertönt zwei Minuten lang ein
Signalton. Die Mikrowellenfunktion
schaltet automatisch ab. Drücken Sie
ein beliebiges Symbol, um den
Signalton abzustellen.
.
drücken Sie
.
6.8 Einstellen der KombiFunktion
1. Schalten Sie eine Ofenfunktion ein.
Siehe „Einstellen einer Ofenfunktion“.
2. Drücken Sie
und führen Sie
dieselben Schritte wie zum Einstellen
der Mikrowellenfunktion aus.
Bei einigen Funktionen
beginnt die
Mikrowellenfunktion, sobald
die eingestellte Temperatur
erreicht wird.
Optionen, die bei der Kombi-Funktion
nicht zur Verfügung stehen: Favoriten,
Ende, Set + Go, Heat + Hold.
6.9 Einstellen der
Schnellstartfunktion
1. Drücken Sie ggf.
auszuschalten.
, um den Ofen
16
www.electrolux.com
2. Drücken Sie , um die Funktion
Schnellstart einzuschalten.
Mit jedem Drücken von wird die Dauer
um 30 Sekunden erhöht.
Sie können die
Mikrowellenleistung ändern
(siehe Kapitel „Einstellen der
Mikrowellenfunktion“).
3. Drücken Sie , um die Zeit der
folgenden Funktion einzustellen:
Dauer. Siehe Kapitel „Uhrfunktionen“,
„Einstellen der Uhrfunktionen“.
einschalten. Der Balken zeigt an, dass
die Temperatur ansteigt. Wenn die
Temperatur erreicht wird, ertönt der
Signalton dreimal und der Balken blinkt
und erlischt anschliessend.
6.11 Restwärme
Das Display zeigt die Restwärme an,
sobald Sie den Ofen ausschalten. Sie
können die Restwärme zum Warmhalten
der Speisen benutzen.
6.10 Aufheiz-Anzeige
Der Balken auf dem Display leuchtet auf,
sobald Sie eine Ofenfunktion
7. UHRFUNKTIONEN
7.1 Tabelle der Uhrfunktionen
Uhrfunktion
KurzzeitWecker
Anwendung
Zum Einstellen eines
Countdowns (höchs‐
tens 2 Std. 30 Min.).
Diese Funktion hat
keine Auswirkung auf
den Ofenbetrieb. Sie
können ihn auch bei
ausgeschaltetem Ofen
einschalten.
Verwenden Sie , um
die Funktion einzu‐
schalten. Drücken Sie
oder
, um die
Minuten einzustellen,
und
zum Starten.
Dauer
Zum Einstellen der
Dauer des Ofenbet‐
riebs (max. 23 Std. 59
Min.).
Ende
Zum Einstellen der
Abschaltzeit einer
Ofenfunktion (max. 23
Stunden 59 Minuten).
Stellen Sie die Zeit für eine Uhrfunktion
ein, zählt die Zeit nach 5 Sekunden
herunter.
Wenn Sie die Uhrfunktionen:
Dauer, Ende verwenden,
schaltet der Ofen die
Heizelemente nach 90 % der
eingestellten Zeit aus. Der
Garvorgang wird mit der
vorhandenen Restwärme
fortgesetzt, bis die
eingestellte Zeit abgelaufen
ist (3–20 Minuten).
7.2 Einstellen der
Uhrfunktionen
Bevor Sie die Funktionen:
Dauer, Ende verwenden,
müssen Sie eine
Ofenfunktion und die
Temperatur einstellen. Der
Ofen schaltet automatisch
ab.
Sie können die Funktionen:
Dauer und Ende gleichzeitig
verwenden, wenn dder Ofen
zu einem bestimmten
späteren Zeitpunkt
automatisch ein- und
ausgeschaltet werden soll.
1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.
wiederholt, bis das
2. Drücken Sie
Display die gewünschte Uhrfunktion
DEUTSCH
und das entsprechende Symbol
anzeigt.
3. Drücken Sie
oder
, um die
gewünschte Zeit einzustellen.
4. Mit bestätigen.
Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signalton.
Der Ofen schaltet ab. Im Display
erscheint eine Meldung.
5. Drücken Sie ein beliebiges Symbol,
um den Signalton abzustellen.
7.3 Heat + Hold
Bedingungen für die Funktion:
•
•
Die eingestellte Temperatur ist höher
als 80 °C.
Mit der Funktion: Dauer ist eingestellt.
Mit der Funktion: Heat + Hold hält
zubereitete Speisen 30 Minuten bei 80
°C warm. Sie wird nach Ablauf des Backoder Bratvorgangs eingeschaltet.
Sie können die Funktion in folgendem
Menü ein- oder ausschalten:
Grundeinstellungen.
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Wählen Sie die Ofenfunktion.
3. Stellen Sie eine höhere Temperatur
als 80 °C ein.
17
4. Drücken Sie
wiederholt, bis das
Display folgendes anzeigt: Heat +
Hold.
5. Mit bestätigen.
Am Ende der Funktion ertönt ein
Signalton.
Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn
Sie zu anderen Ofenfunktionen
wechseln.
7.4 Zeitverlängerung
Mit der Funktion: Zeitverlängerung bleibt
die Ofenfunktion nach Ablauf von Dauer
eingeschaltet.
Dies gilt für alle
Ofenfunktionen mit Dauer
oder Gewichtsautomatik.
1. Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein
Signalton. Drücken Sie ein beliebiges
Symbol.
Im Display erscheint eine Meldung.
2. Drücken Sie
, um einzuschalten
oder , um auszuschalten.
3. Stellen Sie die Dauer für die Funktion
ein.
4. Drücken Sie
.
8. AUTOMATIKPROGRAMME
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
8.1 Rezepte mit
Rezeptautomatik
Mit dem Ofen erhalten Sie eine Reihe
von Rezepten, die Sie verwenden
können. Die Rezepte sind fest
einprogrammiert und können nicht
geändert werden.
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Wählen Sie das Menü: Rezepte . Mit
bestätigen.
3. Wählen Sie die Kategorie und das
Gericht. Mit
bestätigen.
4. Wählen Sie ein Rezept. Mit
bestätigen.
8.2 Rezepte mit
Gewichtsautomatik
Diese Funktion berechnet die Gardauer
automatisch. Um sie verwenden zu
können, muss das Gewicht des Garguts
eingegeben werden.
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Wählen Sie das Menü: Rezepte . Mit
bestätigen.
3. Wählen Sie die Kategorie und das
Gericht. Mit
4. Drücken Sie
bestätigen.
oder
, um das
Gewicht einzustellen. Mit
bestätigen.
Das Automatikprogramm startet.
5. Sie können das Gewicht jederzeit
oder
ändern. Drücken Sie
um das Gewicht zu ändern.
,
18
www.electrolux.com
6. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein
Signalton. Drücken Sie ein beliebiges
Symbol, um den Signalton
abzustellen.
Bei einigen Programmen
muss das Gargut nach 30
Minuten gewendet werden.
Im Display erscheint eine
Erinnerung.
9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
9.1 Einsetzen des Zubehörs
Verwenden Sie ausschliesslich
geeignetes Kochgeschirr und Material.
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Tipps und
Hinweise“,
Mikrowellengeeignetes
Kochgeschirr und Material
Gitterrost und Kuchenblech zusammen:
Schieben Sie das Kuchenblech zwischen
die Führungsstäbe des Einhängegitters
und den Gitterrost zwischen die
Führungsstäbe darüber.
Gitterrost:
Schieben Sie den Gitterrost zwischen die
Führungsstäbe des Einhängegitters, mit
den Füssen nach unten zeigend.
Kleine Kerbe oben für mehr
Sicherheit. Diese Kerben
dienen auch als
Kippsicherung. Der hohe
Rand um den Rost
verhindert das Abrutschen
von Kochgeschirr.
Kuchenblech:
Schieben Sie das Kuchenblech zwischen
die Führungsstäbe des Einhängegitters.
10. ZUSATZFUNKTIONEN
10.1 Favoriten
Sie können Ihre bevorzugten
Einstellungen, wie Dauer, Temperatur
oder Ofenfunktion speichern. Sie stehen
in folgendem Menü zur Verfügung:
Favoriten. Sie können 20 Programme
speichern.
Sie können Mikrowelle und
Mikrowellen-KombiFunktionen nicht als
Favoriten speichern.
DEUTSCH
Speichern eines Programms
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Stellen Sie eine Ofenfunktion oder
ein Automatikprogramm ein.
3. Drücken Sie
wiederholt, bis das
Display folgendes anzeigt:
SPEICHERN.
4. Mit bestätigen.
Das Display zeigt den ersten freien
Speicherplatz an.
5. Mit bestätigen.
6. Geben Sie den Namen des
Programms ein.
Der erste Buchstabe blinkt.
oder
, um den
7. Drücken Sie
Buchstaben zu ändern.
8. Drücken Sie .
Der nächste Buchstabe blinkt.
9. Wiederholen Sie Schritt 7 nach
Bedarf.
10. Zum Speichern halten Sie
gedrückt.
Sie können einen Speicherplatz auch
überschreiben. Wenn das Display den
ersten freien Speicherplatz anzeigt,
drücken Sie
oder
1. Drücken Sie , um das Display
einzuschalten.
2. Drücken Sie
und
gleichzeitig,
bis eine Meldung im Display
angezeigt wird.
Zum Ausschalten der Kindersicherung
wiederholen Sie Schritt 2,
10.3 Tastensperre
Diese Funktion verhindert ein
versehentliches Verstellen der
Ofenfunktion. Sie lässt sich nur bei
eingeschaltetem Ofen einschalten.
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Wählen Sie eine Ofenfunktion oder
Einstellung.
3. Drücken Sie
wiederholt, bis das
Display folgendes anzeigt:
Tastensperre.
4. Mit bestätigen.
Zum Ausschalten der Funktion drücken
Sie
. Im Display erscheint eine
Meldung. Drücken Sie
dann
Sie , um ein bestehendes Programm zu
überschreiben.
Einschalten des Programms
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Wählen Sie das Menü: Favoriten.
3. Mit bestätigen.
4. Wählen Sie Ihr bevorzugtes
Programm.
5. Mit
bestätigen.
10.2 Verwenden der
Kindersicherung
Wenn die Kindersicherung eingeschaltet
ist, kann der Ofen nicht versehentlich
eingeschaltet werden.
erneut und
zur Bestätigung.
Wenn Sie den Ofen
ausschalten, wird die
Funktion ebenfalls
ausgeschaltet.
und drücken
Den Namen des Programms können Sie
in folgendem Menü ändern: Programm
Umbenennen.
19
10.4 Set + Go
Mit der Funktion können Sie eine
Ofenfunktion (oder ein Programm)
einstellen und diese später durch
Berühren eines einzigen Symbols
einschalten.
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.
3. Drücken Sie
wiederholt, bis das
Display folgendes anzeigt: Dauer.
4. Stellen Sie die Zeit ein.
5. Drücken Sie
wiederholt, bis das
Display folgendes anzeigt: Set + Go.
6. Mit
bestätigen.
Drücken Sie ein Symbol (ausser ), um
folgende Funktion zu starten: Set + Go.
Die eingestellte Ofenfunktion startet.
20
www.electrolux.com
Am Ende der Ofenfunktion ertönt ein
Signalton.
•
•
Tastensperre ist während
der laufenden
Ofenfunktion
eingeschaltet.
Im Menü:
Grundeinstellungen
können Sie die Funktion:
Set + Go ein- und
ausschalten.
10.5 Abschaltautomatik
Der Ofen wird aus Sicherheitsgründen
nach einiger Zeit automatisch
ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion
eingeschaltet ist und Sie die
Einstellungen nicht ändern.
Temperatur (°C)
Ausschaltzeit
(Std.)
30–115
12,5
120–195
8,5
200–230
5,5
Die Abschaltautomatik
funktioniert nicht mit den
Funktionen:
Backofenbeleuchtung,
Dauer, Ende.
10.6 Helligkeit des Displays
Die Helligkeit des Displays ändert sich in
zwei Stufen:
•
•
Nachthelligkeit – Ist das Gerät
ausgeschaltet, verringert sich die
Helligkeit des Displays zwischen
22:00 und 6:00 Uhr.
Tageshelligkeit:
– Wenn der Ofen eingeschaltet ist.
– Wenn Sie eines der Symbole
während der Nachthelligkeit
berühren (ausser EIN/AUS),
schaltet das Display für die
nächsten 10 Sekunden auf
Tageshelligkeit um.
– Wenn der Ofen ausgeschaltet ist
und Sie folgende Funktion
einstellen: Kurzzeit-Wecker.
Sobald die Funktion abgelaufen
ist, schaltet das Display zurück
auf Nachthelligkeit.
10.7 Kühlgebläse
Wenn der Ofen in Betrieb ist, wird das
Kühlgebläse automatisch eingeschaltet,
um die Ofenflächen zu kühlen. Nach
dem Abschalten des Ofens läuft das
Kühlgebläse weiter, bis der Ofen
abgekühlt ist.
11. RATSCHLÄGE UND TIPPS
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
Die Temperaturen und
Backzeiten in den Tabellen
sind nur Richtwerte. Sie
richten sich nach den
Rezepten, der
Beschaffenheit und der
Menge der verwendeten
Zutaten.
11.1 Empfehlungen zum Garen
Ihr Backofen backt oder brät unter
Umständen anders als Ihr früherer Ofen.
In der Tabelle unten finden Sie die
Standardeinstellungen für Temperatur,
Garzeit und Einschubebene.
Wenn Sie die Einstellungen für ein
bestimmtes Rezept nicht finden können,
suchen Sie nach einem ähnlichen
Rezept.
DEUTSCH
11.2 Empfehlungen für
Mikrowelle
Stellen Sie die Speisen auf einen Teller
am Boden des Garraums.
Rühren Sie die Speisen nach der Hälfte
der Gar- oder Auftauzeit um oder
wenden Sie sie.
Bedecken Sie die Speise beim Garen
und Aufwärmen.
21
Schneckenhaus zu garen, da diese
platzen können. Stechen Sie beim
Aufwärmen von Spiegeleiern zuerst den
Dotter an.
Stechen Sie Lebensmittel mit einer Haut
vor dem Garen mehrfach mit einer Gabel
ein.
Schneiden Sie Gemüse nach Möglichkeit
in gleich grosse Stücke.
Rühren Sie flüssige Gerichte
gelegentlich um.
Stellen Sie einen Löffel in die Flasche
oder das Glas, wenn Sie Getränke
erwärmen, um eine bessere
Hitzeverteilung zu erreichen.
Rühren Sie die Speisen vor dem
Servieren um.
Geben Sie Speisen ohne jegliche
Verpackung in den Ofen. Fertiggerichte
in Verpackungen können nur in den Ofen
gegeben werden, wenn die Verpackung
mikrowellengeeignet ist (siehe
Packungsangaben).
Mikrowellengaren
Garen Sie Speisen abgedeckt. Wenn Sie
eine Kruste wünschen, garen Sie
Speisen ohne Abdeckung.
Übergaren Sie die Speisen nicht, indem
Sie die Leistung zu hoch und die Zeit zu
lang einstellen. Die Lebensmittel können
austrocknen, verbrennen oder Feuer
fangen.
Der Ofen eignet sich nicht, um Eier in der
Schale oder Schnecken im
Nehmen Sie nach dem Ausschalten des
Ofens das Gericht heraus und lassen Sie
es noch einige Minuten stehen.
Auftauen in der Mikrowelle
Tiefgekühlte Lebensmittel aus der
Verpackung nehmen und auf einen
umgedrehten Teller geben, der auf
einem Behälter steht, damit die
Auftauflüssigkeit abtropfen kann.
Alternativ kann auch ein Abtaugitter oder
ein Plastiksieb verwendet werden.
Nehmen Sie aufgetaute Stücke nach und
nach heraus.
Durch Einstellen einer höheren
Mikrowellenleistung kann Obst und
Gemüse ohne vorheriges Auftauen
gegart werden.
11.3 Mikrowellengeeignetes Kochgeschirr und Material
Verwenden Sie für die Mikrowelle nur geeignetes Kochgeschirr und Materialien.
Siehe Tabelle unten.
Kochgeschirr/Material
Mikrowellenfunktion
Abtauen Aufwärmen,
Garen
Mikrowellen-Kombi‐
funktion
Feuerfestes Glas und Porzellan oh‐
ne Metallteile, z. B. hitzebeständi‐
ges Glas
Nicht hitzebeständiges Glas und
Porzellan ohne Silber-, Gold-, Pla‐
tin- oder Metallauflage/-Dekoratio‐
nen
Glas- und Vitrokeramik aus feuer-/
frostfestem Material
X
X
22
www.electrolux.com
Kochgeschirr/Material
Mikrowellenfunktion
Abtauen Aufwärmen,
Garen
Keramik oder Steingut ohne Quarzoder Metallteile oder metallhaltige
Glasur
Mikrowellen-Kombi‐
funktion
X
Keramik, Porzellan und Ton mit un‐ X
glasiertem Boden oder mit kleinen
Löchern, z.B. auf den Griffen
X
Hitzebeständiger Kunststoff bis 200
°C (bitte prüfen Sie vor Gebrauch
stets die Spezifikation des Kunst‐
stoffbehälters)
X
X
Pappe, Papier
X
X
Frischhaltefolie
X
X
Bratfolie mit mikrowellengeeigne‐
tem Verschluss (bitte prüfen Sie
vor Gebrauch stets die Spezifikati‐
on der Folie)
X
Bratgeschirr aus Metall, z. B.
Emaille, Gusseisen
X
X
Backformen, schwarz lackiert oder
silikonbeschichtet (bitte prüfen Sie
vor Gebrauch stets die Spezifikati‐
on der Formen)
X
X
Kuchenblech
X
X
Gitterrost
X
X
Mikrowellengeeignetes Kochge‐
schirr, z. B. Crisp-Platte
X
11.4 Anmerkungen zu
besonderen Ofenfunktionen
Warmhalten
Mit dieser Funktion können Sie Speisen
warmhalten. Die Temperatur wird
automatisch auf 80 °C eingestellt.
Teller Wärmen
Mit dieser Funktion können Sie Teller
und Schüsseln vor dem Servieren
X
X
aufwärmen. Die Temperatur wird
automatisch auf 70 °C eingestellt.
Stapeln Sie die Teller und Schüsseln
gleichmässig auf dem Gitterrost. Nutzen
Sie die erste Einschubebene Tauschen
Sie nach halber Aufwärmzeit den
Standort der Teller/Schüsseln.
11.5 Backen
•
•
Verwenden Sie beim ersten Mal die
niedrigste Temperatur.
Sie können die Backzeit um 10–15
Minuten verlängern, wenn Kuchen auf
mehreren Ebenen gebacken werden.
DEUTSCH
•
Kuchen und kleine Backwaren mit
verschiedenen Höhen bräunen nicht
immer gleichmässig. Bei
ungleichmässigem Bräunen braucht
die Temperatureinstellung nicht
geändert zu werden. Im Verlauf des
Backens gleichen sich die
Unterschiede wieder aus.
•
23
Während des Backens können sich
die Kuchenbleche im Ofen verziehen.
Beim Abkühlen kehren sie wieder zu
ihrer alten Form zurück.
11.6 Backtipps
Backergebnis
Mögliche Ursache
Abhilfe
Die Unterseite des Ku‐ Die Einschubebene ist
chens ist zu hell.
nicht richtig.
Den Kuchen auf eine tiefere
Einschubebene stellen.
Der Kuchen fällt zu‐
sammen und wird
feucht, klumpig oder
streifig.
Die Backofentemperatur
ist zu hoch.
Stellen Sie beim nächsten Ku‐
chen eine etwas niedrigere
Backofentemperatur ein.
Die Backzeit ist zu kurz.
Stellen Sie eine längere Back‐
zeit ein. Die Backzeit lässt sich
nicht durch eine höhere Tempe‐
ratur verringern.
Der Teig enthält zu viel
Flüssigkeit.
Weniger Flüssigkeit verwenden.
Beachten Sie die Rührzeiten,
vor allem beim Einsatz von Kü‐
chenmaschinen.
Die Backofentemperatur
ist zu niedrig.
Stellen Sie beim nächsten Ku‐
chen eine höhere Backofentem‐
peratur ein.
Die Backzeit ist zu lang.
Stellen Sie beim nächsten Ku‐
chen eine kürzere Backzeit ein.
Die Backofentemperatur
ist zu hoch und die Back‐
zeit zu kurz.
Stellen Sie eine niedrigere
Backofentemperatur und eine
längere Backzeit ein.
Die Mischung ist ungleich
verteilt.
Verteilen Sie die Mischung
gleichmässig auf dem Back‐
blech.
Die Backofentemperatur
ist zu niedrig.
Stellen Sie beim nächsten Ku‐
chen eine etwas höhere Back‐
ofentemperatur ein.
Der Kuchen ist zu tro‐
cken.
Der Kuchen ist unre‐
gelmässig gebräunt.
Der Kuchen ist nach
der eingestellten Zeit
nicht fertig gebacken.
24
www.electrolux.com
11.7 Backen auf einer Einschubebene
Backen in Formen
Speise
Funktion
Tempe‐ Dauer (Min.)
ratur (°C)
Einschub‐
ebene
Gugelhupf oder Bri‐
oche
Heissluft
150–160
50–70
1
Sandkuchen/Früchte‐
kuchen
Heissluft
140–160
70–90
1
Sponge cake/Biskuit
Heissluft
140–150
35–50
1
Sponge cake/Biskuit
Konventionelle 160
Heizfunktion
35–50
2
Tortenboden – Mürbe‐
teig1)
Heissluft
170–180
10–25
1
Rührteig
Heissluft
150–170
20–25
1
160
70–90
1
Apple pie/Apfelkuchen Konventionelle 180
(2 Formen Ø 20 cm, di‐ Heizfunktion
agonal versetzt)
70–90
1
Käsekuchen, Kuchen‐
blech2)
60–90
1
Apple pie/Apfelkuchen Heissluft
(2 Formen Ø 20 cm, di‐
agonal versetzt)
Konventionelle 160–170
Heizfunktion
1) Backofen vorheizen.
2) Tiefes Blech benutzen.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen
Speise
Funktion
Hefezopf/Hefekranz
Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.)
Einschub‐
ebene
Konventionelle 170–190
Heizfunktion
30–40
2
Christstollen1)
Konventionelle 160–180
Heizfunktion
50–70
2
Brot (Roggenbrot)1)
Konventionelle
Heizfunktion
2
erst
230
20
anschliessend
160–180
30–60
Windbeutel/Eclairs1)
Konventionelle 190–210
Heizfunktion
20–35
2
Biskuitrolle1)
Konventionelle 180–200
Heizfunktion
10–20
2
DEUTSCH
Speise
Funktion
Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.)
Einschub‐
ebene
Streuselkuchen (tro‐
cken)
Heissluft
150–160
20–40
1
Mandel-/Zuckerku‐
chen1)
Konventionelle 190–210
Heizfunktion
20–30
2
35–55
1
Obstkuchen (aus Hefe‐ Konventionelle 170
Heizfunktion
teig/Rührteig)2)
35–55
1
Obstkuchen aus Mür‐
beteig
160–170
40–80
1
Hefekuchen mit emp‐
Konventionelle 160–180
findlichen Belägen (z. Heizfunktion
B. Quark, Sahne, Pud‐
ding)1)
40–80
2
Obstkuchen (aus Hefe‐ Heissluft
teig/Rührteig)2)
Heissluft
150–160
1) Backofen vorheizen.
2) Tiefes Blech benutzen.
Plätzchen
Speise
Funktion
Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.)
Einschub‐
ebene
Mürbeteig-Plätzchen
Heissluft
150–160
10–20
1
140
20–35
1
Short bread /Mürbe‐
teiggebäck/Feinge‐
bäck1)
Konventionelle 160
Heizfunktion
20–30
2
Rührteigplätzchen
Heissluft
150–160
15–20
1
Eiweissgebäck, Baiser
Heissluft
80–100
120–150
1
Meringues
Heissluft
100–120
30–50
1
Hefeplätzchen
Heissluft
150–160
20–40
1
Blätterteiggebäck1)
Heissluft
170–180
20–30
1
Brötchen1)
Konventionelle 190–210
Heizfunktion
10–25
2
Small cakes /Tört‐
chen1)
Heissluft
20–35
3
Short bread/Mürbeteig‐ Heissluft
gebäck/Feingebäck
160
25
26
www.electrolux.com
Speise
Funktion
Tempera‐
tur (°C)
Small cakes /Tört‐
chen1)
Konventionelle 170
Heizfunktion
Dauer (Min.)
Einschub‐
ebene
20–35
2
1) Backofen vorheizen.
11.8 Aufläufe und Gratins
Speise
Funktion
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Einschubebe‐
ne
Nudelauflauf
Konventionelle
Heizfunktion
180 - 200
45 - 60
1
Lasagne,
Frisch
Konventionelle
Heizfunktion
180 - 200
25 - 40
1
Gemüsegra‐
tin1)
Heissluftgrillen
210 - 230
10 - 20
1
Mit Käse über‐ Heissluft
backene Bagu‐
ettes
160 - 170
15 - 30
1
Milchreis
Konventionelle
Heizfunktion
180 - 200
40 - 60
1
Fischaufläufe
Konventionelle
Heizfunktion
180 - 200
30 - 60
1
160 - 170
30 - 60
1
Gemüse, gefüllt Heissluft
1) Backofen vorheizen.
11.9 Backen auf mehreren
Ebenen
Verwenden der Funktion: Heissluft .
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Speise
Temperatur (°C)
Dauer (Min.)
Einschub‐
ebene
Windbeutel/Eclairs1)
160 - 180
25 - 45
1/3
Streuselkuchen, tro‐
cken
150 - 160
30 - 45
1/3
1) Backofen vorheizen.
DEUTSCH
27
Plätzchen/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Speise
Temperatur (°C)
Dauer (Min.)
Einschub‐
ebene
Mürbeteigplätzchen
150 - 160
20 - 40
1/3
Short bread /Mürbe‐
teiggebäck/Feinge‐
bäck
140
25 - 45
1/3
Rührteigplätzchen
160 - 170
25 - 40
1/3
Eiweissgebäck, Bai‐
ser
80 - 100
130 - 170
1/3
Makronen
100 - 120
40 - 80
1/3
Hefekleingebäck
160 - 170
30 - 60
1/3
11.10 Niedertemp.-Automatik
der Backofen eine Temperatur von 80 °C
bei. Verwenden Sie diese Funktion nicht
für Geflügel.
Verwenden Sie diese Funktion zur
Zubereitung besonders magerer, zarter
Fleisch- und Fischstücke. Die Funktion
eignet sich nicht für Rezepte wie
Schmorbraten oder fettigen
Schweinebraten.
Garen Sie bei Verwendung
dieser Funktion stets ohne
Deckel.
1. Das Fleisch in einer Pfanne auf dem
Kochfeld auf jeder Seite 1-2 Minuten
sehr heiss anbraten.
2. Das Fleisch in der heissen
Bratpfanne auf den Gitterrost im
Backofen stellen.
3. Wählen Sie die Funktion
Niedertemp.-Automatik.
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Tipps und
Hinweise“.
In den ersten 10 Minuten können Sie
eine Backofentemperatur von 80 °C bis
150 °C einstellen. Die
Standardtemperatur beträgt 90 °C. Nach
der Einstellung der Temperatur behält
Speise
Menge (kg)
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Einschub‐
ebene
Roastbeef
1–1,5
150
120–150
1
Rinderfilet
1–1,5
150
90–110
1
Kalbsbraten
1–1,5
150
120–150
1
Steak
0,2–0,3
120
20–40
1
11.11 Pizza-/Wähenstufe
Speise
Temperatur (°C)
Dauer (Min.)
Einschubebene
Pizza (dünner Bo‐
den)1)
200 - 230
15 - 20
3
28
www.electrolux.com
Speise
Temperatur (°C)
Dauer (Min.)
Einschubebene
Pizza (mit viel Belag)2) 180 - 200
20 - 30
3
Obsttörtchen
180 - 200
40 - 55
3
Spinatquiche
160 - 180
45 - 60
3
Quiche Lorraine
170 - 190
45 - 55
3
Schweizer Flan
170 - 190
45 - 55
3
Käsekuchen
140 - 160
60 - 90
3
Apfelkuchen, gedeckt
150 - 170
50 - 60
3
Gemüsekuchen
160 - 180
50 - 60
3
Fladenbrot1)
230
10 - 20
3
Blätterteigquiche1)
160 - 180
45 - 55
3
Flammekuchen1)
230
12 - 20
3
15 - 25
3
Piroggen (Russische
180 - 200
Version der Calzone)1)
1) Backofen vorheizen.
2) Tiefes Blech benutzen.
11.12 Braten
Braten nach 1/2–2/3 der Garzeit wenden.
Verwenden Sie feuerfestes
Backofengeschirr.
Grosse Bratenstücke können direkt auf
dem Blech oder auf dem Gitterrost über
dem Blech gebraten werden.
Geben Sie etwas Wasser in das Blech,
um ein Anbrennen von Bratensaft oder
Fett zu verhindern.
Damit das Fleisch saftig bleibt:
• Braten Sie magere Fleischstücke im
Bräter mit Deckel oder einem
Bratbeutel.
• Braten Sie grosse Fleisch- und
Fischstücke (mind. 1 kg).
• Übergiessen Sie grosse Bratenstücke
und Geflügel während der Bratzeit
mehrmals mit dem Bratensaft.
Fleisch, das eine knusprige Kruste
bekommen soll, kann in einem Bräter
ohne Deckel gebraten werden.
11.13 Brattabellen
Rindfleisch
Speise
Funkti‐
on
Menge (kg) Leis‐
tung
(Watt)
Schmor‐
braten
Konven‐ 1–1.5
tionelle
Heiz‐
funktion
200
Temperatur Dauer (Min.) Ein‐
(°C)
schub‐
ebene
230
60–80
1
DEUTSCH
Schweinefleisch
Speise
Funkti‐ Menge
on
(kg)
Leistung Temperatur Dauer (Min.)
(Watt)
(°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Schulter, Heiss‐
Nacken,
luftgril‐
Schinken‐ len
stück
1–1.5
200
160–180
50–70
1
Hackbra‐
ten
Heiss‐
luftgril‐
len
0.75–1
200
160–170
35–50
1
Schweins‐ Heiss‐
haxe (vor‐ luftgril‐
gekocht) len
0.75–1
200
150–170
60–75
1
Leis‐
tung
(Watt)
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Kalb
Speise
Funkti‐ Menge
on
(kg)
Kalbsbra‐ Heiss‐
ten
luftgril‐
len
1
200
160–180
50–70
1
Kalbsha‐
xe
1.5–2
200
160–180
75–100
1
Heiss‐
luftgril‐
len
Lamm
Speise
Funkti‐ Menge
on
(kg)
Lammkeu‐ Heiss‐
le, Lamm‐ luftgril‐
braten/-gi‐ len
got
1–1.5
Leis‐
tung
(Watt)
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
Ein‐
schub‐
ebene
200
150–170
1
50–70
Geflügel
Speise
Funkti‐ Menge
on
(kg)
Leis‐
tung
(Watt)
Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
Geflügel‐
teile
Heiss‐
luftgril‐
len
jeweils
0,2–0,25
200
200–220
20–35
1
Halbes
Poulet
Heiss‐
luftgril‐
len
Je 0,4–
0,5
200
190–210
25–40
1
29
30
www.electrolux.com
Speise
Funkti‐ Menge
on
(kg)
Leis‐
tung
(Watt)
Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
Poulet,
Poularde
Heiss‐
luftgril‐
len
1–1.5
200
190–210
30–45
1
Ente, ganz Heiss‐
luftgril‐
len
1.5–2
200
180–200
45–65
1
Fisch (gedämpft)
Speise
Funkti‐ Menge
on
(kg)
Leistung Tempera‐
(Watt)
tur (°C)
Dauer (Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
Fisch,
gross
Kon‐
ventio‐
nelle
Heiz‐
funkti‐
on
200
30–45
1
1–1.5
210–220
Speisen
Speise
Funkti‐ Menge
on
(kg)
Leistung Tempera‐
(Watt)
tur (°C)
Dauer (Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
Süssspei‐
sen
Heiss‐
luft
-
200
160–180
20–35
1
Herzhafte
Gerichte
mit ge‐
kochten
Zutaten
(Nudeln,
Gemüse)
Heiss‐
luft
-
400–600
160–180
20–45
1
Herzhafte Heiss‐
Gerichte
luft
mit rohen
Zutaten
(Kartoffeln,
Gemüse)
-
400–600
160–180
30–45
2
11.14 Grill
•
•
Grillen Sie stets mit der
Höchsttemperatureinstellung.
Setzen Sie den Rost gemäss
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene ein.
•
•
•
Stellen Sie die Pfanne zum Auffangen
von austretendem Fett stets in die
erste Einschubebene ein.
Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischteile.
Heizen Sie den leeren Backofen stets
mit den Grillfunktionen 5 Minuten lang
vor.
DEUTSCH
31
VORSICHT!
Die Backofentür muss beim
Grillen stets geschlossen
sein.
Grill
Speise
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Einschubebe‐
ne
Erste Seite
Zweite Seite
Roastbeef, mit‐ 210–230
tel
30–40
30–40
1
Rinderfilet, mit‐ 230
tel
20–30
20–30
1
Schweinerü‐
cken
210–230
30–40
30–40
1
Kalbsrücken
210–230
30–40
30–40
1
Lammrücken
210–230
25–35
20–35
1
Fisch, gross,
500–1'000 g
210–230
15–30
15–30
1
11.15 Tiefkühlgerichte
•
Entfernen Sie die Verpackung.
Richten Sie das Gericht auf einem
Teller an.
•
Decken Sie es nicht mit einer
Schüssel oder einem Teller ab.
Dadurch wird die Auftauzeit
verlängert.
Speise
Temperatur (°C)
Dauer (Min.)
Einschubebene
Pizza, gefroren
200 - 220
15 - 25
3
Pizza American, ge‐
froren
190 - 210
20 - 25
3
Pizza, gekühlt
210 - 230
13 - 25
3
Pizzasnacks, gefro‐
ren
180 - 200
15 - 30
3
Pommes Frites,
dünn1)
210 - 230
20 - 30
3
Pommes Frites,
dick1)
210 - 230
25 - 35
3
Kroketten1)
210 - 230
20 - 35
3
Rösti
210 - 230
20 - 30
3
Lasagne/Cannelloni,
frisch
170 - 190
35 - 45
2
32
www.electrolux.com
Speise
Temperatur (°C)
Dauer (Min.)
Einschubebene
Lasagne/Cannelloni,
gefr.
160 - 180
40 - 60
2
Pouletflügeli/Chicken 190 - 210
Wings
20 - 30
3
1) Zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
Tabelle für gefrorene Fertiggerichte
Speise
Funktion
Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.)
Pizza, gefro‐
ren1)
Konventionelle
Heizfunktion
gemäss
Hersteller‐
anweisun‐
gen
gemäss Herstel‐ 2
leranweisungen
Pommes Fri‐
Konventionelle
200 - 220
tes2) (300 - 600 Heizfunktion oder
Heissluftgrillen
g)
Einschubebe‐
ne
gemäss Herstel‐ 2
leranweisungen
Baguettes3)
Konventionelle
Heizfunktion
gemäss
Hersteller‐
anweisun‐
gen
gemäss Herstel‐ 2
leranweisungen
Früchtekuchen
Konventionelle
Heizfunktion
gemäss
Hersteller‐
anweisun‐
gen
gemäss Herstel‐ 2
leranweisungen
1) Backofen vorheizen.
2) Zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
3) Backofen vorheizen.
11.16 Auftauen
•
•
•
Entfernen Sie die Verpackung und
richten Sie das Gericht auf einem
Teller an.
Nutzen Sie die unterste
Einschubebene.
Bedecken Sie die Lebensmittel nicht
mit einer Schüssel oder einem Teller,
da dadurch die Auftauzeit verlängert
werden könnte.
Speise
Menge
Auftauzeit
(Min.)
Zusätzliche Bemerkungen
Auftauzeit
(Min.)
Poulet
1 kg
100 - 140
20 - 30
Poulet auf eine umgedrehte Un‐
tertasse und diese auf eine gros‐
se Platte legen. Nach der Hälfte
der Zeit wenden.
DEUTSCH
33
Speise
Menge
Auftauzeit
(Min.)
Zusätzliche Bemerkungen
Auftauzeit
(Min.)
Fleisch
1 kg
100 - 140
20 - 30
Nach der Hälfte der Zeit wen‐
den.
Fleisch
500 g
90 - 120
20 - 30
Nach der Hälfte der Zeit wen‐
den.
Forelle
150 g
25 - 35
10 - 15
-
Erdbee‐
ren
300 g
30 - 40
10 - 20
-
Butter
250 g
30 - 40
10 - 15
-
Sahne
2 x 200 g
80 - 100
10 - 15
Die Sahne schlagen, wenn sie
stellenweise noch leicht gefroren
ist.
Torte
1,4 kg
60
60
-
11.17 Einkochen
Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
Verwenden Sie nur handelsübliche
Einweckgläser gleicher Grösse.
Verwenden Sie keine Gläser mit
Schraub- oder Bajonettdeckeln oder
Metalldosen.
Verwenden Sie für diese Funktion die
erste Einschubebene von unten.
Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter
fassende Einweckgläser auf das
Kuchenblech.
Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das
Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit
im Ofen zu erhalten.
Sobald die Flüssigkeit in den ersten
Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert
bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten),
Backofen ausschalten oder die
Temperatur auf 100 °C zurückschalten
(siehe Tabelle).
Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und
verschliessen Sie sie mit einer Klammer.
Beerenobst
Speise
Temperatur (°C)
Erdbeeren/Blau‐
160–170
beeren/Himbeeren/
reife Stachelbeeren
Einkochen bis
Perlbeginn (Min.)
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
35–45
-
Steinobst
Speise
Temperatur (°C)
Einkochen bis
Perlbeginn (Min.)
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
Birnen/Quitten/
Zwetschgen
160–170
35–45
10–15
34
www.electrolux.com
Gemüse
Speise
Temperatur (°C)
Einkochen bis
Perlbeginn (Min.)
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
Möhren1)
160–170
50–60
5–10
Gurken
160–170
50–60
-
Mixed Pickles
160–170
50–60
5–10
Kohlrabi/Erbsen/
Spargel
160–170
50–60
15–20
1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.
11.18 Dörren
Speise
Temperatur (°C)
Dauer (Std.)
Einschubebene
Bohnen
60 - 70
6-8
3
Paprika
60 - 70
5-6
3
Suppengemüse
60 - 70
5-6
3
Pilze
50 - 60
6-8
3
Kräuter
40 - 50
2-3
3
Pflaumen
60 - 70
8 - 10
3
Aprikosen
60 - 70
8 - 10
3
Apfelscheiben
60 - 70
6-8
3
Birnen
60 - 70
6-9
3
11.19 Brot Backen
Das Vorheizen des Backofens wird nicht
empfohlen.
Speise
Temperatur (°C)
Dauer (Min.)
Einschubebene
Weissbrot
180 - 200
40 - 60
2
Baguette
200 - 220
35 - 45
2
Brioche
160 - 180
40 - 60
2
Ciabatta
200 - 220
35 - 45
2
Roggenbrot
180 - 200
50 - 70
2
Dunkles Brot
180 - 200
50 - 70
2
Vollkornbrot
170 - 190
60 - 90
2
DEUTSCH
35
11.20 Mikrowellengaren
Tipps für die Mikrowelle
Gar-/Auftauergeb‐
nisse
Mögliche Ursache
Abhilfe
Das Gericht ist zu
trocken.
Die Leistungsstufe war zu Wählen Sie das nächste Mal eine
hoch.
niedrigere Leistung und längere
Die Zeit war zu lang.
Zeit.
Die Speise ist nach
Ablauf der Garzeit
immer noch nicht
aufgetaut, heiss
oder gegart.
Die Zeit war zu kurz.
Das Gericht ist an
den Rändern über‐
hitzt, aber in der
Mitte noch nicht
gar.
Die Leistungsstufe war zu Wählen Sie das nächste Mal eine
hoch.
niedrigere Leistung und längere
Zeit.
Stellen Sie eine längere Zeit ein.
Erhöhen Sie die Mikrowellen-Leis‐
tungsstufe nicht.
Fleisch auftauen
Speise
Leistung
(Watt)
Dauer (Min.)
Standzeit (Min.)
Steak (0,2 kg)
100
5–7
5–10
Hackfleisch (0,5 kg)
100
10–15
5–10
Speise
Leistung
(Watt)
Dauer (Min.)
Standzeit (Min.)
Poulet (1 kg)
100
25–30
10–20
Pouletbrust (0,15 kg)
100
3–5
10–15
Pouletschenkel (0,15 kg)
100
3–5
10–15
Speise
Leistung
(Watt)
Dauer (Min.)
Standzeit (Min.)
Fisch, gross (0,5 kg)
100
10–15
5–10
Fischfilets (0,5 kg)
100
12–15
5–10
Speise
Leistung
(Watt)
Dauer (Min.)
Standzeit (Min.)
Butter (0,25 kg)
100
3–4
5–10
Geriebener Käse (0,2 kg)
100
2–3
10–15
Geflügel auftauen
Fisch auftauen
Milchprodukte auftauen
36
www.electrolux.com
Kuchen/Gebäck auftauen
Speise
Leistung
(Watt)
Dauer (Min.)
Standzeit (Min.)
Hefekuchen (1 Stück)
200
2–3
15–20
Käsekuchen (1 Stück)
100
2–4
15–20
Trockener Kuchen (z.B.
Rührkuchen) (1 Stück)
200
2–4
15–20
Brot (1 kg)
200
15–20
5–10
Geschnittenes Brot (0,2 kg) 200
3–5
5–10
Brötchen (4 Stück)
200
2–4
2–5
Speise
Leistung
(Watt)
Dauer (Min.)
Standzeit (Min.)
Obst (0,25 kg)
100
5–10
10–15
Speise
Leistung
(Watt)
Dauer (Min.)
Standzeit (Min.)
Babynahrung in Gläsern
(0,2 kg)
300
1–2
-
Babymilch (180 ml); Löffel
in die Flasche stecken
600
0:20–0:40
-
Fertiggerichte (0,5 kg)
600
6–9
2–5
Tiefgefrorene Fertiggerich‐ 400
te (0,5 kg)
10–15
2–5
Milch (200 ml)
1000
1–1:30
-
Wasser (200 ml)
1000
1:30–2
-
Sosse (200 ml)
600
1–3
-
Suppe (300 ml)
600
3–5
-
Speise
Leistung
(Watt)
Dauer (Min.)
Standzeit (Min.)
Schokolade/Schokoladen‐
kuvertüre (0,15 kg)
300
2–4
-
Butter (0,1 kg)
400
0:30-1:30
-
Obst auftauen
Aufwärmen
Schmelzen
DEUTSCH
37
Garen
Speise
Leistung
(Watt)
Dauer (Min.)
Standzeit (Min.)
Fisch, gross (0,5 kg)
500
8–10
2–5
Fischfilets (0,5 kg)
400
4–7
2–5
Gemüse, frisch (0,5 kg +
50 ml Wasser)
600
5–15
-
Gemüse, gefroren (0,5 kg
+ 50 ml Wasser)
600
10–20
-
Schalenkartoffeln (0,5 kg)
600
7–10
-
Reis (0,2 kg + 400 ml Was‐ 600
ser)
15–18
-
Popcorn
1:30–3
-
1000
Mikrowellen-Kombifunktion
Dient dem schnelleren Garen und
Bräunen.
Speise
Kombinieren Sie die Funktionen Grill und
Mikrowelle.
Hitzefestes Geschirr Leis‐ Tempe‐ Dau‐ Ein‐
Standzeit
tung ratur
er
schub‐ (Min.)
(Watt (°C)
(Min. ebene
)
)
2 halbe Pou‐ Runde Glasschlüssel, 300
lets (2 x 0,55 Ø 26 cm
kg)
220
40
2
5
Kartoffelgra‐ Gratinform
tin (1 kg)
300
200
40
2
10
Gebratener Glasform mit Sieb
Schweine‐
hals (1,1 kg)
300
200
70
1
10
11.21 Anwendungsbeispiele
zum Kochen mit Einstellung der
Leistungsstufe
Die Angaben in der folgenden Tabelle
sind Richtwerte.
Leistungsstufe
Gebrauch
•
•
•
•
Erhitzen von Flüssigkeiten
Sautieren am Anfang des Garvorgangs
Garen von Gemüse
1000 Watt
900 Watt
800 Watt
700 Watt
38
www.electrolux.com
Leistungsstufe
Gebrauch
•
•
600 Watt
500 Watt
Auftauen und Erwärmen von Tiefkühlgerichten
Erhitzen von Tellergerichten
Köcheln von Eintopfgerichten
Garen von Eierspeisen
•
•
400 Watt
300 Watt
Weitergaren von Gerichten
Garen empfindlicher Lebensmittel
Erhitzen von Babynahrung
Köcheln von Reis
Erhitzen empfindlicher Lebensmittel
Schmelzen von Käse, Schokolade, Butter
•
•
200 Watt
100 Watt
Auftauen von Fleisch, Fisch
Auftauen von Käse, Sahne, Butter
Auftauen von Obst und Kuchen
Auftauen von Brot
11.22 Informationen für
Prüfinstitute
Prüfungen nach EN 60350-1:2013 und
IEC 60350-1:2011.
Mikrowellenfunktion
Prüfungen nach IEC 60705.
Speise
Leistung Menge
(Watt)
(kg)
Ein‐
schub‐
ebene
Dauer (Min.)
Bemerkungen
1)
Biskuit
600
0.475
Unterhit‐
ze
7–9
Nach der halben Gar‐
zeit das Gefäss um
1/4 drehen.
Hackbraten
400
0.9
2
25–32
Nach der halben Gar‐
zeit das Gefäss um
1/4 drehen.
Eierstich
300
1
Unterhit‐
ze
18
-
Fleisch auf‐
tauen
100
0.5
Unterhit‐
ze
7–8
Nach der Hälfte der
Garzeit Fleisch wen‐
den.
1) Falls nicht anders angegeben, den Gitterrost verwenden.
Kombi-Mikrowellenfunktion
Prüfungen nach IEC 60705.
DEUTSCH
Speise
Funktion
Leis‐ Men‐ Tempe‐
tung
ge
ratur
(Watt) (kg) (°C)
39
Ein‐
Dauer
schub‐ (Min.)
ebene
Bemerkungen
1)
Kuchen
Heissluft + 100
MW
0.7
180
2
29 - 31
Nach der hal‐
ben Garzeit
das Gefäss um
1/4 drehen.
Kartof‐
felgratin
Grill + Um‐ 300
luft + MW
1.1
180
2
40 - 45
Nach der hal‐
ben Garzeit
das Gefäss um
1/4 drehen.
Poulet
Grill + Um‐ 200
luft + MW
1.1
230
1
45 - 55
Fleisch in einen
runden Glasbe‐
hälter geben
und nach der
Hälfte der Gar‐
zeit wenden.
1) Falls nicht anders angegeben, den Gitterrost verwenden.
12. REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
12.1 Anmerkungen zur
Reinigung
Reinigen Sie die Vorderseite des Ofens
mit einem weichen Tuch, warmem
Wasser und einem milden
Reinigungsmittel.
Reinigen Sie die Metalloberflächen mit
einem speziellen Reinigungsmittel.
Reinigen Sie den Ofeninnenraum nach
jedem Gebrauch. Fettansammlungen
und Speisereste könnten einen Brand
verursachen.
Reinigen Sie die Garraumdecke
sorgfältig von Essensresten und Fett.
Reinigen Sie alle Zubehörteile nach
jedem Gebrauch und lassen Sie sie
trocknen. Verwenden Sie ein weiches
Tuch, warmes Wasser und ein
Reinigungsmittel. Reinigen Sie die
Zubehörteile nicht im Geschirrspüler.
Entfernen Sie hartnäckige
Verschmutzungen mit einem speziellen
Backofenreiniger.
Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung
dürfen nicht mit aggressiven
Reinigungsmitteln, scharfkantigen
Gegenständen oder im Geschirrspüler
gereinigt werden. Andernfalls kann die
Antihaftbeschichtung beschädigt werden.
Beseitigen Sie die Feuchtigkeit nach
jedem Gebrauch aus dem Garraum.
12.2 Abnehmen der
Einhängegitter
Vergewissern Sie sich vor
Wartungsarbeiten, dass der Ofen
abgekühlt ist. Es besteht
Verbrennungsgefahr.
Entfernen Sie zum Reinigen des
Backofens die Einhängegitter.
1. Ziehen Sie die Gitter vorsichtig nach
oben aus der vorderen Aufhängung.
40
www.electrolux.com
1
3
2
2. Ziehen Sie die Einhängegitter vorne
von der Seitenwand weg.
3. Ziehen Sie die Gitter aus der hinteren
Aufhängung heraus.
Führen Sie zum Einsetzen der
Einhängegitter die oben aufgeführten
Schritte in umgekehrter Reihenfolge
durch.
12.3 Lampe austauschen
WARNUNG!
Stromschlaggefahr.
Die Lampe kann heiss sein.
1. Schalten Sie den Ofen aus.
Warten Sie, bis der Ofen abgekühlt ist.
2. Trennen Sie den Ofen von der
Stromversorgung.
3. Legen Sie ein Tuch auf den
Garraumboden.
VORSICHT!
Halten Sie die
Halogenlampe stets mit
einem Tuch, um zu
verhindern, dass
Fettrückstände auf der
Lampe verbrennen.
Obere Lampe
1. Drehen Sie die Glasabdeckung der
Lampe und nehmen Sie sie ab.
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine
bis 300 °C hitzebeständige
Halogenlampe mit 230 V und 40 W.
4. Bringen Sie die Glasabdeckung an.
13. FEHLERSUCHE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
13.1 Vorgehensweise bei Störungen
Problem
Mögliche Ursache
Abhilfe
Der Backofen kann nicht
eingeschaltet oder bedient
werden.
Der Backofen ist nicht oder
nicht ordnungsgemäss an
die Spannungsversorgung
angeschlossen.
Prüfen Sie, ob der Back‐
ofen ordnungsgemäss an
die Spannungsversorgung
angeschlossen ist (neh‐
men Sie dazu den An‐
schlussplan zu Hilfe, falls
vorhanden).
Der Backofen heizt nicht
auf.
Der Backofen ist ausge‐
schaltet.
Schalten Sie den Backofen
ein.
Der Backofen heizt nicht
auf.
Die Uhrzeit ist nicht einge‐
stellt.
Stellen Sie die Uhr ein.
Der Backofen heizt nicht
auf.
Die erforderlichen Einstel‐
lungen sind nicht einge‐
stellt.
Stellen Sie sicher, dass die
Einstellungen richtig sind.
Der Backofen heizt nicht
auf.
Die Abschaltautomatik ist
eingeschaltet.
Siehe „Abschaltautomatik“.
DEUTSCH
41
Problem
Mögliche Ursache
Abhilfe
Der Backofen heizt nicht
auf.
Die Kindersicherung ist
eingeschaltet.
Siehe hierzu „Verwenden
der Kindersicherung“.
Der Backofen heizt nicht
auf.
Die Tür ist nicht richtig ge‐
schlossen.
Schliessen Sie die Tür
sorgfältig.
Der Backofen heizt nicht
auf.
Die Sicherung ist durchge‐
brannt.
Vergewissern Sie sich,
dass die Sicherung der
Grund für die Störung ist.
Wenn die Sicherung wie‐
derholt durchbrennt, wen‐
den Sie sich an eine Elekt‐
rofachkraft.
Die Backofenbeleuchtung
funktioniert nicht.
Die Lampe ist defekt.
Tauschen Sie die Lampe
aus.
Im Display erscheint ein
Fehlercode, der nicht in
der Tabelle steht.
Ein Fehler in der Elektrik
ist aufgetreten.
•
•
Schalten Sie den Back‐
ofen über die Haussi‐
cherung oder den
Schutzschalter im Si‐
cherungskasten aus
und wieder ein.
Wenn der Fehlercode
erneut im Display er‐
scheint, wenden Sie
sich an den Kunden‐
dienst.
Dampf und Kondenswas‐
Die Speisen standen zu
ser schlagen sich auf Spei‐ lange im Backofen.
sen und im Garraum nie‐
der.
Speisen nach Beendigung
des Gar- oder Backvor‐
gangs nicht länger als 15–
20 Minuten im Backofen
lassen.
Das Gerät ist eingeschal‐
Der DEMO ist eingeschal‐
tet, heizt aber nicht. Der
tet.
Ventilator funktioniert nicht.
Im Display wird "Demo"
angezeigt.
Siehe „Grundeinstellun‐
gen“ im Kapitel „Täglicher
Gebrauch“.
13.2 Servicedaten
Wenn Sie selbst keine Lösung für das
Problem finden, kontaktieren Sie Ihren
Händler odereinen autorisierten
Kundendienst.
Die erforderlichen Daten für den
Kundendienst sind auf dem Typenschild
zu finden. Das Typenschild befindet sich
auf der vorderen Rahmen des
Backofengarraums. Das Typenschild darf
nicht vom Backofengarraum entfernt
werden.
42
www.electrolux.com
Wir empfehlen, diese Daten hier einzutragen:
Modell (MOD.)
.........................................
Produktnummer (PNC)
.........................................
Seriennummer (S.N.)
.........................................
14. ENERGIEEFFIZIENZ
14.1 Energie sparen
Backen Sie in möglichst kurzen
Abständen, wenn Sie einige Gerichte
gleichzeitig zubereiten.
Der Backofen verfügt über
Funktionen, mit deren Hilfe
Sie beim Kochen Energie
sparen können.
Allgemeine Hinweise
Achten Sie darauf, dass die Backofentür
bei Betrieb des Backofens
ordnungsgemäss geschlossen ist.
Öffnen Sie während des Garens die
Gerätetür nicht zu häufig. Halten Sie die
Türdichtung sauber und achten Sie
darauf, dass sie sicher sitzt.
Verwenden Sie Metallgeschirr, um mit
mehr Energie zu sparen, jedoch nur,
wenn Sie die Mikrowellenfunktion nicht
nutzen.
Wenn möglich sollte der Backofen nicht
vorgeheizt werden, bevor Sie die Speise
einstellen.
Beträgt die Garzeit länger als 30
Minuten, reduzieren Sie die
Ofentemperatur je nach Gardauer 3–10
Minuten vor Ablauf des Garvorgangs auf
die Mindesttemperatur. Durch die
Restwärme des Backofens werden die
Speisen weiter gegart.
Nutzen Sie die Restwärme, um andere
Speisen aufzuwärmen.
15.
CH
Garen mit Heissluft
Verwenden Sie bei Möglichkeit die
Ofenfunktionen mit Heissluft, um Energie
zu sparen.
Restwärme
Bei Einschalten eines Programms mit
Auswahl von Dauer oder Endzeit, sowie
einer längeren Garzeit als 30 Minuten,
schalten sich die Heizelemente bei
einigen Ofenfunktionen automatisch
früher aus.
Der Ventilator und die
Backofenbeleuchtung bleiben
eingeschaltet.
Warmhalten von Speisen
Wählen Sie die niedrigste
Temperatureinstellung, um die
Restwärme zum Warmhalten von
Speisen zu nutzen . Die
Restwärmeanzeige oder Temperatur
erscheint auf dem Display.
Garen mit ausgeschalteter
Backofenbeleuchtung
Schalten Sie die Beleuchtung während
des Garens aus. Schalten Sie sie nur bei
Bedarf ein.
GARANTIE
Kundendienst
Servicestellen
Industriestrasse 10
5506 Mägenwil
Le Trési 6
1028 Préverenges
Via Violino 11
6928 Manno
DEUTSCH
43
Servicestellen
Morgenstrasse 131
3018 Bern
Langgasse 10
9008 St. Gallen
Seetalstrasse 11
6020 Emmenbrücke
Schlossstrasse 1
4133 Pratteln
Comercialstrasse 19
7000 Chur
Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10,
5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111
Fachberatung/Verkauf Badenerstrasse
587, 8048 Zürich, Tel. 044 405 81 11
Garantie Für jedes Produkt gewähren
wir ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den
Endverbraucher eine Garantie von 2
Jahren. (Ausweis durch Garantieschein,
Faktura oder Verkaufsbeleg). Die
Garantieleistung umfasst die Kosten für
Material, Arbeits- und Reisezeit. Die
Garantieleistung entfällt bei
Nichtbeachtung der
Gebrauchsanweisung und
Betriebsvorschriften, unsachgerechter
Installation, sowie bei Beschädigung
durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt,
Eingriffe Dritter und Verwendung von
Nicht-Original Teilen.
16. UMWELTTIPPS
Recyceln Sie Materialien mit dem
Symbol . Entsorgen Sie die
Verpackung in den entsprechenden
Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum
Umwelt- und Gesundheitsschutz
elektrische und elektronische Geräte.
Entsorgen Sie Geräte mit dem Symbol
nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das
Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle
oder wenden Sie sich an Ihr
Gemeindeamt.
*
Für die Schweiz:
Wohin mit den Altgeräten?
Überall dort wo neue Geräte
verkauft werden oder
Abgabe bei den offiziellen
SENS-Sammelstellen oder
offiziellen SENS-Recyclern.
Die Liste der offiziellen
SENS-Sammelstellen findet
sich unter
www.erecycling.ch
867343853-C-422019
www.electrolux.com/shop
Was this manual useful for you? yes no
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

Download PDF

advertising