Zanussi | ZKK47901XK | User manual | ZANUSSI ZKK47901XK دليل الاستخدام

ZANUSSI ZKK47901XK دليل الاستخدام
User Manual
GETTING
STARTED?
EASY.
ZKK47901XK
‫ دليل المستخدم‬AR
‫فرن ميكروويف متعدد الأغراض‬
‫معلومات السلامة‬
‫قبل تركيب الجهاز واستخدامه‪ ،‬يرجى قراءة التعليمات الواردة بعناية‪.‬‬
‫المصنِّع غير مسؤول عن أي إصابات أو أضرار تأتي نتيجة التركيب أو‬
‫الاستخدام غير الصحيحين‪ .‬احتفظ دائمًا بالتعليمات في مكانٍ آمن ويمكن‬
‫الوصول إليه للرجوع إليها مستقبلاً ‪.‬‬
‫أمان الأطفال والأشخاص الضعفاء‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫يمكن استخدام هذا الجهاز بمعرفة الأطفال بدءًا من سن ‪ 8‬سنوات فما‬
‫فوق والأشخاص الذين يعانون من ضعف القدرات البدنية أو الحسية أو‬
‫العقلية أو عدم الخبرة أو المعرفة شريطة توفير الإشراف والتوجيه لهم‬
‫فيما يتعلق باستخدام الجهاز بطريقة آمنة وفهم المخاطر ذات الصلة‪.‬‬
‫لا تسمحي للأطفال بالعبث في الجهاز‪.‬‬
‫قم بإبعاد كافة الأغلفة بعيدًا عن متناول الأطفال وتخلص منها على نحوٍ‬
‫ملائم‪.‬‬
‫يجب إبقاء الأطفال والحيوانات الأليفة بعيدًا عن الجهاز عند تشغيله أو‬
‫تبريده‪ .‬حيث إن الأجزاء التي يمكن الوصول إليها تكون ساخنة‪.‬‬
‫إذا كان الجهاز يحتوى على إمكانية التأمين من الأطفال‪ ،‬يجب أن يتم‬
‫تنشيطها‪.‬‬
‫يجب عدم إسناد أعمال النظافة للأطفال وصيانة المستخدم للأجهزة دون‬
‫رقابة‪.‬‬
‫الأطفال في عمر الثالثة وما دونه يجب إبعادهم عن هذا الجهاز وهو‬
‫يعمل طول الوقت‪.‬‬
‫السلامة العامة‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫‪2‬‬
‫لا يجب تركيب هذا الجهاز واستبدال الكبل إلا بمعرفة شخص مؤهل‪.‬‬
‫تحذير‪ :‬يصبح الجهاز والأجزاء التي يمكن الوصول إليها ساخنة أثناء‬
‫الاستخدام‪ .‬يجب توخي الحذر لتفادي لمس عناصر التسخين‪ .‬يجب إبعاد‬
‫الأطفال أقل من ‪ 8‬سنوات إلا تحت إشراف مستمر‪.‬‬
‫استخدم دائمًا قفازات الفرن لإزالة الملحقات أو أواني الفرن أو وضعها‪.‬‬
‫قبل تنفيذ أي عمليات صيانة‪ ،‬قم بفصل الجهاز من الكهرباء‪.‬‬
‫تأكد من أن الجهاز متوقف عن العمل قبل استبدال المصباح لتفادي‬
‫احتمالية الإصابة بصدمة كهربائية‪.‬‬
‫لا تستخدم منظفًا بخاريًا لتنظيف الجهاز‪.‬‬
‫لا تستخدم منظفات كاشطة أو ممسحات معدنية حادة لتنظيف الباب‬
‫الزجاجي نظرًا لأنها قد تخدش السطح‪ ،‬مما قد يؤدي إلى تهشم الزجاج‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫في حالة تلف كبل الإمداد الكهربي‪ ،‬يجب استبداله من قبل الشركة‬
‫المُصنعة أو مركز الخدمة المعتمد التابع لها أو غيره من الأشخاص‬
‫المؤهلين لتفادي التعرض للخطر‪.‬‬
‫لا تقم بتنشيط الجهاز وهو فارغ‪ .‬قد تؤدي الأجزاء المعدنية داخل‬
‫التجويف إلى تقوس كهربائي‪.‬‬
‫غير مسموح بالحاويات المعدنية للأطعمة والمشروبات أثناء الطهي‬
‫بالميكروويف‪ .‬هذا الشرط لا يسري إذا كان المصنِّع يحدد حجم وشكل‬
‫الحاويات المعدنية المناسبة للطهي بالميكروويف‪.‬‬
‫في حالة تلف الباب أو موانع التسرب به‪ ،‬يجب عدم تشغيل الجهاز حتى‬
‫يتم إصلاحه على يد شخص مؤهل‪.‬‬
‫يمكن لشخص مؤهل فقط إجراء أي أعمال صيانة أو إصلاح والتي تضمن‬
‫إزالة الغطاء الذي يحمي من التعرض لطاقة الميكرويف‪.‬‬
‫لا تقم بتسخين السوائل والأطعمة الأخرى في حاويات محكمة الغلق‪.‬‬
‫حيث إنها تكون عرضةً للانفجار‪.‬‬
‫استخدم فقط الأواني الملائمة للاستخدام في فرن الميكرويف‪.‬‬
‫عند تسخين الأطعمة في الحاويات البلاستيكية أو الورقية‪ ،‬احرص على‬
‫مراقبة الجهاز نظرًا لإمكانية اشتعال هذه الحاويات‪.‬‬
‫هذا الجهاز مُصمم لتسخين الأطعمة والمشروبات‪ .‬وقد يؤدي تجفيف‬
‫الأطعمة أو الملابس وتسخين ألياف التدفئة والأخفاف و الإسفنجات‬
‫وقطع القماش المبللة وما شابه ذلك إلى التعرض للإصابة أو الاشتعال أو‬
‫نشوب حريق‪.‬‬
‫في حالة ملاحظة انبعاث دخان‪ ،‬قم بإيقاف التشغيل أو افصل الجهاز من‬
‫مصدر التيار الكهربائي واترك الباب مغلقًا من أجل إخماد أي لهب‪.‬‬
‫يمكن أن يتسبب تسخين المشروبات في الميكرويف إلى استمرار غليانها‬
‫بعض الوقت‪ .‬لذلك توخ الحذر عند التعامل مع الحاوية‪.‬‬
‫يجب هز محتويات زجاجات الإرضاع وبرطمانات أطعمة الأطفال ويجب‬
‫التحقق من درجات الحرارة قبل الاستخدام لتجنب الحروق‪.‬‬
‫ولا يجب تسخين البيض بقشرته والبيض المسلوق في الجهاز نظرًا لأنه قد‬
‫ينفجر حتى بعد إنهاء تسخين الفرن‪.‬‬
‫ويجب تنظيف الجهاز بشكل منتظم وإزالة أيّ بقايا طعام‪.‬‬
‫إن الفشل في المحافظة على الجهاز في حالة نظيفة من شأنه أن يتسبب‬
‫في تلف السطح مما يؤثر تأثيرًا سلبيًا على عمر الجهاز وربما ينطوي على‬
‫خطورة‪.‬‬
‫‪3‬‬
‫تعليمات الأمان‬
‫الاستخدام‬
‫التركيب‬
‫تحذير لا يجب تركيب هذا الجهاز إلا بمعرفة‬
‫شخص مؤهل‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫أزِل جميع الأغلفة‪.‬‬
‫لا تقومي بتركيب جهاز تالف أو استخدامه‪.‬‬
‫اتبع تعليمات التركيب الواردة مع الجهاز‪.‬‬
‫احذر دائمًا عند تحريك الجهاز لثقل وزنه‪ .‬استخدم دائمًا‬
‫قفازات أمان وحذاء مغلق‪.‬‬
‫لا تسحب الجهاز من المقبض‪.‬‬
‫حافظ على أدنى مسافة من الأجهزة والوحدات الأخرى‪.‬‬
‫تأكد من إحاطة الجهاز بتركيبات آمنة أسفل منه وحوله‬
‫عند تركيبه‪.‬‬
‫يجب أن تظل جوانب الجهاز بالقرب من الأجهزة أو‬
‫الوحدات الموجودة على نفس الارتفاع‪.‬‬
‫الجهاز مزود بنظام تبريد كهربائي‪ .‬يجب تشغيله بمصدر‬
‫طاقة كهربائي‪.‬‬
‫للتوصيل الكهربي‬
‫تحذير هناك احتمال لنشوب حريق أو‬
‫التعرض لصدمة كهربية‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫‪4‬‬
‫يجب إجراء جميع التوصيلات الكهربائية بواسطة فني‬
‫كهربائي مؤهل‪.‬‬
‫يجب توصيل الجهاز بالطرف الأرضي الكهربي‪.‬‬
‫تأكد من أن المعايير التي على لوح التقدير متوافقة مع‬
‫التصنيفات الكهربائية لمصدر الكهرباء الرئيسي‪.‬‬
‫يجب دائمًا استخدام مقبس مقاوم للصدمات الكهربية‬
‫مركب بشكل صحيح‪.‬‬
‫تجنبي استخدام محولات وكبلات تمديد متعددة المنافذ‪.‬‬
‫احرص على عدم إتلاف قابس وكابل التيار الرئيسي‪.‬‬
‫في حالة الحاجة إلى استبدال كابل التيار الكهربائي‪،‬‬
‫فيجب أن يقوم مركز الخدمة المعتمد بتنفيذ ذلك‪.‬‬
‫لا تدع الكابلات الرئيسية تلمس أو تقترب من باب الجهاز‪،‬‬
‫خاصة عندما يكون الباب ساخنًا‪.‬‬
‫يجب تثبيت الحماية ضد الصدمة للأجزاء الحية والمعزولة‬
‫بطريقة لا يمكن إزالتها باستخدام أدوات‪.‬‬
‫قومي بتوصيل قابس التيار الرئيسي بمقبس التيار‬
‫الرئيسي عند الانتهاء من التركيب فقط‪ .‬تأكد من إمكانية‬
‫الوصول إلى منافذ التيار الكهربائي بعد التركيب‪.‬‬
‫إذا كان مقبس التيار الرئيسي مرتخيًا‪ ،‬فلا تقم بتوصيل‬
‫قابس التيار الرئيسي‪.‬‬
‫تجنبي سحب كابل التيار الكهربائي لفصل الجهاز‪ .‬يجب‬
‫دائمًا سحب قابس التيار الكهربي‪.‬‬
‫استخدم فقط أجهزة العزل الصحيحة‪ :‬قواطع حماية‬
‫الخطوط‪ ،‬والمنصهرات )المنصهرات اللولبية المزالة من‬
‫الحامل(‪ ،‬وعواتق التسريب الأرضي‪ ،‬ومفاتيح التلامس‪.‬‬
‫يجب أن يشتمل التركيب الكهربي على جهاز عزل يسمح‬
‫لك بفصل الجهاز عن مصدر الكهرباء الرئيسي عند كل‬
‫الأقطاب‪ .‬ويجب أن يتضمن جهاز العزل فتحة توصيل‬
‫بعرض ‪ 3‬ملم كحد أدنى‪.‬‬
‫يتوافق هذا الجهاز مع توجيهات السوق الأوروبية‬
‫المشتركة )‪.(E.E.C.‬‬
‫تحذير خطر التعرض للإصابة أو حروق أو‬
‫صدمة كهربائية أو انفجار‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫الجهاز مصمم للاستخدام المنزلي فقط‪.‬‬
‫لا تغير مواصفات هذا الجهاز‪.‬‬
‫تأكد من عدم انسداد فتحات التهوية‪.‬‬
‫لا تترك الجهاز دون رقابة أثناء التشغيل‪.‬‬
‫قم بإلغاء تنشيط الجهاز بعد كل استخدام‪.‬‬
‫توخَّ الحذر عند فتح باب الجهاز أثناء تشغيله‪ .‬قد ينبعث‬
‫هواء ساخن‪.‬‬
‫يحظر تشغيل الجهاز إذا كانت يداك مبتلتين أو في حالة‬
‫تعرضه للماء‪.‬‬
‫تجنب الضغط على الباب المفتوح‪.‬‬
‫لا تستخدم الجهاز كسطح للعمل أو كسطح تخزين‪.‬‬
‫افتح باب الجهاز بعناية‪ .‬قد يؤدي استخدام المكونات‬
‫المحتوية على الكحول إلى خلق مزيج من الكحول‬
‫والهواء‪.‬‬
‫لا تدع الشرارات أو ألسنة اللهب المكشوفة تقترب من‬
‫الجهاز عند فتح الباب‪.‬‬
‫لا تضعي منتجات أو عناصر قابلة للاشتعال أو مبللة‬
‫بمواد قابلة للاشتعال في الجهاز أو بالقرب منه أو فوقه‪.‬‬
‫لا تستخدم وظيفة الميكرفون لتسخين الفرن تسخينًا‬
‫مسبقًا‪.‬‬
‫تحذير خطر التعرض الجهاز للتلف‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫لمنع إتلاف طبقة الإينامل أو تغير لونها‪:‬‬
‫– لا تضع رقائق ألومنيوم مباشرة في الجزء السفلي‬
‫من تجويف للجهاز‪.‬‬
‫– لا تضع المياه داخل الجهاز مباشرة وهو ساخن‪.‬‬
‫– لا تحتفظ بالأطباق والأطعمة الرطبة داخل الجهاز‬
‫بعد الانتهاء من الطهي‪.‬‬
‫– توخَّ الحذر عند إزالة الملحقات أو تركيبها‪.‬‬
‫ليس لزوال لون طبقة الإينامل أو الفولاذ المقاوم للصدأ‬
‫أي أثر على أداء الجهاز‪.‬‬
‫استخدم مقلاة عميقة للفطائر الرطبة‪ .‬تترك عصائر‬
‫الفواكه بُقعًا قد تكون دائمة‪.‬‬
‫هذا الجهاز مصمم لأغراض الطهي فقط‪ .‬ولا يجب‬
‫استخدامه للأغراض الأخرى‪ ،‬مثل تدفئة الغرفة‪.‬‬
‫قم دائمًا بالطهي و باب الفرن مغلقًا‪.‬‬
‫إذا تم تثبيت الجهاز خلف لوح أثاث )مثل باب( فاحرص‬
‫على عدم إغلاق الباب أبدًا والجهاز يعمل‪ .‬يمكن أن‬
‫تتراكم الحرارة والرطوبة خلف لوح أثاث مغلق وتسبب‬
‫ضررًا لاحقًا للجهاز أو وحدة المبيت أو الأرضية‪ .‬تجنب‬
‫إغلاق لوح الأثاث إلى أن يبرد الجهاز تمامًا بعد‬
‫الاستخدام‪.‬‬
‫العناية والتنظيف‬
‫تحذير خطر التعرض للإصابة أو نشوب حريق‬
‫أو إتلاف الجهاز‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫أوقفي تشغيل الجهاز وافصلي قابس التيار الرئيسي عن‬
‫مقبس التيار الرئيسي قبل الصيانة‪.‬‬
‫تأكد من أن الجهاز بارد‪ .‬كما يحتمل تعرض الألواح‬
‫الزجاجية للكسر‪.‬‬
‫استبدل ألواح الباب الزجاجية فورًا عند تلفها‪ .‬اتصل‬
‫بمركز الصيانة المعتمد‪.‬‬
‫توخ الحذر عند إخراج الباب من الجهاز‪ .‬فهذا الباب ثقيل‬
‫الوزن!‬
‫تأكد من أن التجويف والباب يتم تجفيفهما بالمسح بعد‬
‫كل استخدام‪ .‬يمكن للبخار الذي يخرج أثناء تشغيل‬
‫الجهاز أن يتكثف على جدران التجويف ويسبب تآكل‪.‬‬
‫قم بتنظيف الجهاز بشكل منتظم لمنع تلف مادة السطح‪.‬‬
‫يمكن أن تتسبب الدهون والأغذية المتبقية في الجهاز‬
‫في الحريق والشرر الكهربائي عندما تعمل وظيفة‬
‫الميكروويف‪.‬‬
‫نظف الجهاز بقطعة قماش ناعمة مبللة‪ .‬لا تستخدم إلا‬
‫المنظفات المحايدة‪ .‬لا تستخدم أي منتجات كاشطة‪ ،‬أو‬
‫أقمشة التنظيف الكاشطة أو المذيبات أو أشياء معدنية‪.‬‬
‫في حالة استخدام رذاذ تنظيف الأفران‪ ،‬اتبع تعليمات‬
‫السلامة الموجودة على العبوة‪.‬‬
‫لا تقم بتنظيف طبقة المينا المحفزة )إن وجدت( بأي نوع‬
‫من أنواع المنظفات‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫إن نوع مصباح الإضاءة أو مصباح الهالوجين المستخدم‬
‫مع هذا الجهاز مخصص فقط للاستخدام في الأجهزة‬
‫المنزلية‪ .‬ولا يجوز استخدامه للإضاءة المنزلية‪.‬‬
‫قبل استبدال المصباح‪ ،‬قم بفصل الجهاز من مصدر التيار‬
‫الكهربائي‪.‬‬
‫استخدم فقط المصابيح ذات المواصفات المماثلة‪.‬‬
‫الخدمة‬
‫• لإصلاح الجهاز اتصل بمركز خدمة معتمد‪.‬‬
‫• احرص على استخدام قطع الغيار الأصلية فقط‪.‬‬
‫التخلص من الجهاز‬
‫تحذير هناك خطر التعرض للإصابة أو‬
‫الاختناق‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫افصلي الجهاز عن مصدر الكهرباء الرئيسي‪.‬‬
‫افصل كبل الكهرباء الرئيسي القريبة من الجهاز وتخلص‬
‫منها‪.‬‬
‫قم بإزالة شنكل الباب لمنع الأطفال أو الحيوانات الأليفة‬
‫من التعرقل داخل الجهاز‪.‬‬
‫المصباح الداخلي‬
‫تحذير خطر حدوث صدمة كهربائية‪.‬‬
‫وصف المنتج‬
‫نظرة عامة‬
‫‪5 6‬‬
‫‪4‬‬
‫‪7‬‬
‫‪8‬‬
‫‪9‬‬
‫‪2 3‬‬
‫‪ 1‬لوحة التحكم‬
‫‪ 2‬مصباح‪/‬رمز الطاقة‬
‫‪ 3‬مقبض وظائف الفرن‬
‫‪1‬‬
‫‪4‬‬
‫‪3‬‬
‫‪10‬‬
‫‪2‬‬
‫‪1‬‬
‫‪11‬‬
‫‪12‬‬
‫‪ 4‬المُبرمج الإلكتروني‬
‫‪ 5‬رمز ‪ /‬مؤشر درجة الحرارة وطاقة الميكروويف‬
‫‪ 6‬مقبض لدرجة الحرارة ‪ /‬طاقة الميكروويف‬
‫‪ 7‬عنصر التسخين‬
‫‪ 8‬مولد فرن الميكروويف‬
‫‪ 9‬مصباح‬
‫‪ 10‬المروحة‬
‫‪ 11‬دعامة الرف‪ ,‬قابل للإزالة‬
‫‪ 12‬مواضع الرف‬
‫‪5‬‬
‫الملحقات‬
‫صينية خبز‬
‫رف سلكي‬
‫لأنواع الفطائر والبسكويت‪.‬‬
‫لأواني الطهي‪ ،‬علب الكيك‪ ،‬أطباق الشواء‪.‬‬
‫لوحة التحكم‬
‫الأزرار‬
‫زر ‪ /‬حقل المستشعر‬
‫الوصف‬
‫الوظيفة‬
‫الساعة‬
‫لضبط وظيفة الساعة‪.‬‬
‫القوائم‬
‫لضبط الوقت‪.‬‬
‫ميكروويف‬
‫لضبط وظيفة المايكروويف‪ .‬اضغطه لأكثر من ‪ 3‬ثوانٍ‬
‫لتشغيل أو إيقاف تشغيل مصباح الفرن‪ .‬يمكنك‬
‫تشغيل الضوء أيضًا عند انطفاء الفرن‪.‬‬
‫علامة زائد‬
‫لضبط الوقت‪.‬‬
‫درجة الحرارة‬
‫للتحقق من درجة حرارة الفرن أو درجة حرارة‬
‫مستشعر درجة الحرارة الأساسي )إن وجد(‪ .‬يُستخدم‬
‫فقط عند تشغيل إحدى وظائف الفرن‪.‬‬
‫عرض‬
‫‪C‬‬
‫‪D‬‬
‫‪A‬‬
‫‪B‬‬
‫‪E‬‬
‫‪F‬‬
‫‪G‬‬
‫‪H‬‬
‫‪.A‬‬
‫‪.B‬‬
‫‪.C‬‬
‫‪.D‬‬
‫‪.E‬‬
‫‪.F‬‬
‫‪.G‬‬
‫‪.H‬‬
‫المؤقت‬
‫مؤشر التسخين والسخونة المتبقية‬
‫خزان الماء )طرز محددة فقط(‬
‫مستشعر درجة الحرارة الأساسي )طرز محددة فقط(‬
‫قفل الباب )طرز محددة فقط(‬
‫الساعات ‪ /‬الدقائق‬
‫وضع الاستعراض )طرز محددة فقط(‬
‫وظائف الساعة‬
‫قبل الاستخدام الأول‬
‫تحذير راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫‪6‬‬
‫لضبط التوقيت راجع فصل "وظائف الساعة"‪.‬‬
‫التنظيف الأولي‬
‫فك جميع الملحقات ودعامات الأرفف القابلة للفك من‬
‫الفرن‪.‬‬
‫نظف الفرن والملحقات قبل استخدامه للمرة الأولى‪.‬‬
‫ضع الملحقات ودعامات الرف القابلة للفك في موضعها‬
‫الأولي‪.‬‬
‫راجع فصل "العناية والتنظيف"‪.‬‬
‫الاستخدام اليومي‬
‫تحذير راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫وظائف التسخين‬
‫الاستخدام‬
‫وظيفة الفرن‬
‫وضع إيقاف التشغيل‬
‫الجهاز متوقف عن العمل‪.‬‬
‫خفيف‬
‫لتنشيط المصباح دون تنشيط وظيفة الطهي‪.‬‬
‫الميكرويف‬
‫يقوم بإيجاد الحرارة مباشرة في الطعام‪ .‬استخدمه لتسخين الوجبات‬
‫والمشروبات المعدَّة مسبقًا ولفك تجمع اللحوم أو الفاكهة ولطهي‬
‫الخضراوات والأسماك‪.‬‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫للتحميص في العلب على موضع رفين في نفس الوقت وتجفيف‬
‫الطعام‪.‬اضبط درجة الحرارة على ‪ 40-20‬مئوية للحرارة العليا‪/‬السفلى‪.‬‬
‫إعداد البيتزا‬
‫لضبط الطعام على موضع رف واحد من أجل شواء شديد وقواعد‬
‫مقرمشة‪ .‬اضبط درجة الحرارة على ‪ 40-20‬مئوية للحرارة العليا‪/‬‬
‫السفلى‪.‬‬
‫طهي تقليدي‬
‫)تسخين أعلى ‪ /‬قاع‬
‫الفرن(‬
‫لتحميص وشواء الطعام في موضع رف واحد‪.‬‬
‫تسخين قاع الفرن‬
‫لخبز الفطائر ذات القواعد الهشة ولحفظ الطعام‪.‬‬
‫إزالة الثلج‬
‫يمكن استخدام هذه الوظيفة لفك تجمد الأطعمة المجمدة‪ ،‬مثل‬
‫الخضراوات والفاكهة‪ .‬يعتمد وقت فك التجمد على كمية الطعام المجمد‬
‫وحجمه‪.‬‬
‫الشواء‬
‫لشواء الطعام البارد ولتحميص الخبز‪.‬‬
‫الشواء السريع‬
‫لشواء الطعام البارد بكميات كبيرة ولتحميص الخبز‪.‬‬
‫شواية تربو‬
‫لشواء قطع لحم كبيرة أو دواجن بالعظم على موضع الرف الواحد‪.‬‬
‫كذلك للطبخ بالصوص والتحمير‪.‬‬
‫‪7‬‬
‫قد يتوقف المصباح عن العمل تلقائيًا عند‬
‫درجة الحرارة الأقل من ‪ 60‬درجة مئوية أثناء‬
‫بعض وظائف الفرن‪.‬‬
‫تشغيل وإيقاف تشغيل الفرن‪.‬‬
‫‪ .1‬حرك مقبض وظائف الفرن لتحديد إحدى وظائف‬
‫الفرن‪.‬‬
‫‪ .2‬حرك مقبض درجة الحرارة لتحديد درجة حرارة معينة‪.‬‬
‫‪ .3‬لإيقاف تشغيل الفرن‪ ،‬أدر مقبض وظائف الفرن إلى‬
‫وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫يضيء المصباح عند تشغيل الفرن‪.‬‬
‫ضبط الوظيفة‪ :‬الميكرويف‬
‫أخرج جميع الملحقات‪.‬‬
‫‪ .1‬حرك مقبض وظائف الفرن لتحديد الوظيفة‪:‬‬
‫‪.‬‬
‫الميكرويف‬
‫تعرض الشاشة أولاً طاقة مايكروويف افتراضية ثم وقت‬
‫افتراضي لـ‪ :‬المدة‪.‬‬
‫للبدء بالقيم الافتراضية لطاقة المايكروويف ولـ‪:‬‬
‫اضغط‬
‫المدة‪.‬‬
‫‪ .2‬حرك مقبض درجة الحرارة ‪ /‬طاقة الميكروويف لتغيير‬
‫طاقة المايكروويف‪ .‬يتغير إعداد الطاقة بدرجات ‪100‬‬
‫واط‪.‬‬
‫‪ .3‬اضغط‬
‫‪/‬‬
‫ثم‬
‫لتغيير‪ :‬المدة‪.‬‬
‫‪.‬‬
‫‪ .4‬اضغط‪.‬‬
‫عند انتهاء وقت المدة تصدر الإشارة الصوتية مرة أخرى‬
‫وتتوقف الوظيفة الميكرويف‪.‬‬
‫‪ .5‬أدر مقبض وظائف الفرن إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫عند فتح باب الفرن‪ ،‬تتوقف الوظيفة‬
‫الميكرويف‪ .‬لتشغيلها مرة أخرى‪ ،‬أغلق الباب‬
‫واضغط‬
‫‪.‬‬
‫ضبط الوظيفة‪ :‬المايكروويف المتعدد‬
‫يمكنك الجمع بين وظيفة الميكروويف وأيٍ من وظائف‬
‫التسخين‪.‬‬
‫‪ .1‬أدر المقبض لوظائف الفرن لتحديد وظيفة الفرن‪.‬‬
‫تعرض الشاشة درجة الحرارة الافتراضية‪.‬‬
‫‪ .2‬حرك مقبض درجة الحرارة ‪ /‬طاقة الميكروويف لتغيير‬
‫درجة حرارة‪.‬‬
‫للجمع بين وظيفة التسخين ووضع‬
‫‪ .3‬اضغط‬
‫المايكرويف‪.‬‬
‫أثناء استخدام وظيفة المايكروويف‬
‫المتعدد يمكن أن يُصدر الفرن أصوات‬
‫ضوضاء مختلفة‪ .‬وهي طبيعية مع هذه‬
‫الوظيفة‪.‬‬
‫‪ .4‬حرك مقبض درجة الحرارة ‪ /‬طاقة الميكروويف لتغيير‬
‫إعدادات طاقة المايكروويف‪ .‬يتغير إعداد الطاقة‬
‫بدرجات ‪ 100‬واط‪.‬‬
‫يمكنك ضبط المدة لوظيفة المايكروويف‬
‫المتعدد‪ .‬عند ضبط الوقت لـ المدة لأكثر من‬
‫‪ 7‬دقائق في الوضع الوظائف المتعددة‪ ،‬لا‬
‫يمكن أن تكون طاقة الميكروويف أكثر من‬
‫‪ 600‬وات‪.‬‬
‫تصدر إشارة صوتية قبل الوصول إلى درجة الحرارة‬
‫المضبوطة بحوالي ‪ 5‬درجات‪ .‬عند انتهاء وقت المدة تصدر‬
‫الإشارة الصوتية مرة أخرى وتتوقف وظيفة المايكروويف‬
‫المتعدد‪.‬‬
‫‪ .5‬أدر مقبض وظائف الفرن إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫مؤشر التسخين‬
‫على شاشة‬
‫عند تشغيل هذه الوظيفة‪ ،‬تظهر شرائط‬
‫العرض واحد تلو الآخر عندما تزيد درجة الحرارة في الفرن‬
‫وتختفي عندما تقل‪.‬‬
‫وظائف الساعة‬
‫جدول وظائف الساعة‬
‫وظيفة الساعة‬
‫‪8‬‬
‫الاستخدام‬
‫الوقت من اليوم‬
‫لعرض أو تغيير التوقيت‪ .‬يمكنك تغيير وقت اليوم فقط في حالة عدم‬
‫تشغيل الفرن‪.‬‬
‫المدة‬
‫لضبط مدة تشغيل الفرن‪ .‬لا يُستخدم إلا في حالة ضبط وظيفة الفرن‪.‬‬
‫النهاية‬
‫للضبط عند إيقاف تشغيل الفرن‪ .‬لا يُستخدم إلا في حالة ضبط وظيفة‬
‫الفرن‪.‬‬
‫مدة التأجيل‬
‫للجمع بين المدة ووظيفة النهاية‪.‬‬
‫وظيفة الساعة‬
‫‪00:00‬‬
‫الاستخدام‬
‫جهاز التوقيت بالدقائق‬
‫يُستخدم لضبط وقت العد التنازلي‪ .‬هذه الوظيفة ليس لها تأثير على‬
‫تشغيل الفرن‪ .‬يمكنك ضبط جهاز التوقيت بالدقائق في أي وقت‪ ،‬حتى‬
‫في حالة عدم تشغيل الجهاز‪.‬‬
‫مؤقت العد التصاعدي‬
‫إذا لم تقم بضبط أي وظيفة ساعة أخرى فسيقوم مؤقت العد التصاعدي‬
‫تلقائيًا بمراقبة مدة عمل الفرن‪.‬‬
‫وسوف يضيء على الفور لدى بدء تسخين الفرن‪.‬‬
‫لا يمكن استخدام مؤقت العد التصاعدي مع الوظائف‪ :‬المدة‪ ،‬النهاية‪.‬‬
‫ضبط الوقت وتغييره‬
‫‪ .5‬أدر مقبض وظائف الفرن إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫و‬
‫بعد أول اتصال بالتيار‪ ،‬انتظر حتى تعرض الشاشة‬
‫"‪ "12" 12:00‬يومض‪.‬‬
‫‪ .1‬اضغط‬
‫أو‬
‫‪ .2‬اضغط‬
‫للتأكيد وحول إلى الدقائق المضبوطة‪.‬‬
‫تظهر الشاشة‬
‫‪ .3‬اضغط‬
‫لضبط الساعة‪.‬‬
‫وساعة الضبط‪ "00" .‬يومض‪.‬‬
‫أو‬
‫لتغيير الوقت‪ ،‬اضغط على‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يومض‬
‫ضبط وظيفة المدة‬
‫‪ .1‬ضبط إحدى وظائف الفرن‪.‬‬
‫‪ .3‬اضغط‬
‫أو‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يبدأ‬
‫في‬
‫لضبط الدقائق ثم الساعات‪ .‬اضغط‬
‫للتأكيد‪.‬‬
‫عند انتهاء المدة المحددة تصدر إشارة صوتية لمدة دقيقتين‪.‬‬
‫وإعداد الوقت على الشاشة‪ .‬يتوقف الفرن‬
‫يومض‬
‫تلقائيًا‪.‬‬
‫‪ .4‬اضغط على أي زر أو افتح باب الفرن لإيقاف الاشارة‪.‬‬
‫‪ .5‬أدر مقبض وظائف الفرن إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫ضبط وظيفة النهاية‬
‫‪ .1‬ضبط إحدى وظائف الفرن‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط على‬
‫الوميض‪.‬‬
‫‪ .3‬اضغط‬
‫أو‬
‫‪ .3‬اضغط على‬
‫لضبط الدقائق الحالية‪.‬‬
‫على الشاشة‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط على‬
‫الوميض‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط على‬
‫الوميض‪.‬‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يبدأ‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يبدأ‬
‫أو‬
‫الزمنية‪ .‬اضغط‬
‫للتأكيد وإلا سيتم حفظ الوقت المضبوط‬
‫‪ .4‬اضغط‬
‫تلقائيًا بعد ‪ 5‬ثوانٍ‪.‬‬
‫تعرض الشاشة الوقت الجديد‪.‬‬
‫مؤشر الوقت‬
‫إعداد وظيفة وقت التأجيل‬
‫‪ .1‬ضبط إحدى وظائف الفرن‪.‬‬
‫في‬
‫تعرض الشاشة‬
‫‪ .4‬اضغط على‬
‫وإعداد الوقت على الشاشة‪ .‬يتوقف الفرن‬
‫يومض‬
‫تلقائيًا‪.‬‬
‫‪ .4‬اضغط على أي زر أو افتح باب الفرن لإيقاف الاشارة‪.‬‬
‫لضبط الدقائق والساعات للمدة‬
‫للتأكيد‪.‬‬
‫وامض‪.‬‬
‫أو‬
‫لضبط الساعات ثم الدقائق‬
‫للتأكيد‪.‬‬
‫لوقت النهاية‪ .‬اضغط‬
‫يبدأ الفرن في العمل تلقائيًا بعد ذلك‪ ،‬ويعمل للمدة‬
‫المطلوبة ويتوقف في موعد الانتهاء‪.‬‬
‫عند الوقت المحدد تصدر إشارة صوتية لمدة دقيقتين‪.‬‬
‫وإعداد الوقت على الشاشة‪ .‬يتوقف الفرن‪.‬‬
‫يومض‬
‫‪ .5‬اضغط على أي زر أو افتح باب الفرن لإيقاف الاشارة‪.‬‬
‫‪ .6‬أدر مقبض وظائف الفرن إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫ضبط جهاز التوقيت بالدقائق‬
‫يمكن ضبط جهاز التوقيت بالدقائق عند تشغيل الفرن‬
‫وإيقاف تشغيله‪.‬‬
‫‪ .1‬اضغط على‬
‫على الشاشة‪.‬‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يومض‬
‫و"‪"00‬‬
‫لضبط الثواني ثم الدقائق‪.‬‬
‫أو‬
‫‪ .2‬اضغط‬
‫عندما يزيد الوقت المضبوط عن ‪ 60‬دقيقة‪ ،‬يومض‬
‫على الشاشة‪.‬‬
‫‪ .3‬ضبط الساعات‪.‬‬
‫‪ .4‬يبدأ جهاز التوقيت بالدقائق تلقائيًا بعد ‪ 5‬ثوانٍ‪.‬‬
‫بعد انقضاء ‪ %90‬من الوقت المضبوط‪ ،‬تصدر إشارة‬
‫صوتية‪.‬‬
‫‪ .5‬عند انتهاء الوقت المضبوط‪ ،‬تصدر إشارة صوتية لمدة‬
‫لضبط الساعات ثم الدقائق‪ .‬اضغط‬
‫للتأكيد‪.‬‬
‫عند الوقت المحدد للنهاية تصدر إشارة صوتية لمدة دقيقتين‪.‬‬
‫في‬
‫دقيقتين‪" .‬يومض ‪ "00:00‬و على الشاشة‪ .‬يجب‬
‫الضغط على أي زر لإيقاف الإشارة‪.‬‬
‫مؤقت العد التصاعدي‬
‫لإعادة ضبط مؤقت العد التصاعدي‪ ،‬اضغط مع الاستمرار‬
‫على‬
‫و‬
‫‪ .‬يبدأ المؤقت في العد التصاعدي مرة أخرى‪.‬‬
‫‪9‬‬
‫استخدام الملحقات‬
‫تحذير راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫إدخال المحلقات‬
‫استخدم أواني الطهي والمواد المناسبة فقط‪.‬‬
‫تحذير راجع فصل "وضع المايكروويف"‪.‬‬
‫رف سلكي‪:‬‬
‫ادفع الرف بين أشرطة التوجيه في دعامة الرف وتأكد من‬
‫أن نقطة القدم لأسفل‪.‬‬
‫صينية الخبيز ‪:‬‬
‫ادفع صينية الخبز بين أشرطة التوجيه في دعامة الرف‪.‬‬
‫رف سلكي وصينية خبيز معًا‪:‬‬
‫ادفع صينية الخبيز بين أشرطة التوجيه الخاصة بداعمة الرف‬
‫والرف السلكي على أشرطة التوجيه بالأعلى‪.‬‬
‫التسنين الصغير الموجود بالأعلى يزيد من‬
‫الأمان‪ .‬وهذه التسنينات تعمل أيضًا كوسائل‬
‫لمنع الانقلاب‪ .‬الإطار العالي حول الرف يمنع‬
‫انزلاق الآنية من الرف‪.‬‬
‫ظائف إضافية‬
‫استخدام قفل أمان الأطفال‬
‫عند تشغيل قفل أمان الأطفال لا يمكن تشغيل الفرن‬
‫بشكل عرضي‪.‬‬
‫‪ .1‬أدر مقبض وظائف الفرن إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط مع الاستمرار على‬
‫لمدة ثانيتين‪.‬‬
‫تصدر إشارة صوتية‪ .‬يظهر ‪ SAFE‬على الشاشة‪.‬‬
‫لإيقاف تشغيل قفل أمان الأطفال‪ ،‬كرر الخطوة ‪.2‬‬
‫و‬
‫في نفس الوقت‬
‫استخدام قفل الوظيفة‬
‫يمكنك تشغيل وظيفة إغلاق الوظيفة إذا كان الفرن قيد‬
‫التشغيل فقط‪.‬‬
‫عند يكون إغلاق الوظيفة مرتبطًا بإعدادات درجة الحرارة‬
‫والوقت لفرن يعمل‪ ،‬فلا يمكن تغيير الوظيفة بشكل‬
‫عرضي‪.‬‬
‫‪ .1‬اختر وظيفة الفرن واضبطها حسب رغباتك‪.‬‬
‫و‬
‫‪ .2‬اضغط مع الاستمرار على‬
‫لمدة ثانيتين‪.‬‬
‫تصدر إشارة صوتية‪ .‬يظهر ‪ Loc‬على الشاشة لمدة ‪ 5‬ثوانٍ‪.‬‬
‫‪10‬‬
‫في الوقت ذاته‬
‫‪ Loc‬يظهر على الشاشة عند تشغيل‬
‫مقبض درجة الحرارة أو الضغط على أي زر‬
‫أثناء تشغيل إغلاق الوظيفة‪.‬‬
‫عندما تدير مقبض وظائف الفرن‪ ،‬يتوقف الفرن‪.‬‬
‫عندما تقوم بتعطيل الفرن أثناء تشغيل قفل الوظيفة‪،‬‬
‫يتحول قفل الوظيفة تلقائيًا إلى قفل الأطفال‪ .‬راجع‬
‫"استخدام قفل أمان الأطفال"‪.‬‬
‫لإيقاف تشغيل قفل الوظيفة كرر الخطوة ‪.2‬‬
‫مؤشر السخونة المتبقية‬
‫عند إيقاف تشغيل الفرن‪ ،‬تُظهر الشاشة مؤشر الحرارة‬
‫إذا كانت درجة الحرارة في الفرن أعلى من ‪40‬‬
‫المتبقية‬
‫درجة مئوية‪.‬أدر مقبض درجة الحرارة يسارًا أو يمينًا للتحقق‬
‫من درجة حرارة الفرن‪.‬‬
‫إيقاف التشغيل التلقائي‬
‫لأغراض السلامة‪ ،‬يتم إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا بعد مرور‬
‫بعض الوقت إذا تم تشغيل وظيفة فرن ولم تقم بتغيير أية‬
‫إعدادات‪.‬‬
‫لا يعمل إيقاف التشغيل التلقائي مع‬
‫الوظائف‪ :‬المصباح‪ ،‬المدة‪ ،‬النهاية‪.‬‬
‫درجة الحرارة )درجة مئوية( وقت إيقاف التشغيل )ساعة(‬
‫‪115 - 30‬‬
‫‪12.5‬‬
‫‪195 - 120‬‬
‫‪8.5‬‬
‫‪230 - 200‬‬
‫‪5.5‬‬
‫مروحة التبريد‬
‫عند تشغيل الجهاز‪ ,‬تنشط مروحة التبريد تلقائيًا لتحافظ على‬
‫برودة أسطح الفرن‪ .‬إذا قمت بإيقاف تشغيل الفرن‪،‬‬
‫ستستمر مروحة التبريد في العمل حتى يبرد الفرن‪.‬‬
‫بعد إيقاف التشغيل التلقائي‪ ،‬اضغط على أي زر لتشغيل‬
‫الجهاز مرة أخرى‪.‬‬
‫تلميحات وأفكار‬
‫تحذير راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫درجات الحرارة وأوقات الطهي الموضحة‬
‫في الجداول هي دلائل إرشادية فقط‪ .‬فهي‬
‫تختلف حسب الوصفات ونوع المكونات‬
‫المستخدمة وكمياتها‪.‬‬
‫نصائح للطهي‬
‫قد يقوم الفرن بالتحميص أو الشواء بطريقة مختلفة عن‬
‫الجهاز الذي امتلكته من قبل‪ .‬تعطيك‬
‫إذا لم تستطع البحث عن إعدادات لوصفة خاصة‪ ،‬فابحث‬
‫عما يشابهها‪.‬‬
‫الخبز‬
‫• استخدم درجة الحرارة أدناه للمرة الأولى‪.‬‬
‫• يمكن إطالة وقت الطهي لمدة ‪ 10‬إلى ‪ 15‬دقيقة‪ ،‬في‬
‫حالة خبز الكعك على أكثر من مستوى واحد‪.‬‬
‫• لا ينضج الكعك والمعجنات على ارتفاعات مختلفة دومًا‬
‫بالدرجة نفسها في البداية‪ .‬لا داعي لتغيير ضبط درجة‬
‫الحرارة إذا اختلف لون التسوية‪ .‬تتساوي اختلافات اللون‬
‫مع استمرار التسوية‪.‬‬
‫• يمكن أن تلتوي الصواني في الفرن أثناء الخبيز‪ .‬وعندما‬
‫تبرد الصواني مرة أخرى‪ ،‬تختفي التشوهات‪.‬‬
‫نصائح حول الطهي‬
‫نتائج الطهي‬
‫السبب المحتمل‬
‫الحل‬
‫لم يستوِ الجزء السفلي للكعك‬
‫بشكل كافٍ‪.‬‬
‫وضع الرف غير صحيح‪.‬‬
‫ضع الكعك على رف منخفض‪.‬‬
‫الكعكة تهبط وتصبح رطبة أو متكتلة‬
‫أو غير متسقة‪.‬‬
‫درجة حرارة الفرن مرتفعة للغاية‪.‬‬
‫في المرة التالية للطهي‪ ،‬اضبط‬
‫درجة حرارة منخفضة قليلاً للفرن‪.‬‬
‫الكعكة تهبط وتصبح رطبة أو متكتلة‬
‫أو غير متسقة‪.‬‬
‫وقت الطهي قصير للغاية‪.‬‬
‫حدد وقت طهي أطول‪ .‬لا يمكنك‬
‫تقليل أوقات الطهي عن طريق‬
‫إعداد درجات حرارة أعلى‪.‬‬
‫الكعكة تهبط وتصبح رطبة أو متكتلة‬
‫أو غير متسقة‪.‬‬
‫توجد كمية سائل كبيرة للغاية في‬
‫الخليط‪.‬‬
‫استخدم سائلاً أقل‪ .‬انتبه لعدد مرات‬
‫الخلط‪ ,‬لا سيما في حالة استخدام‬
‫جهاز خلط‪.‬‬
‫الكعكة جافة للغاية‪.‬‬
‫درجة حرارة الفرن منخفضة للغاية‪.‬‬
‫في المرة التالية للطهي‪ ،‬اضبط‬
‫درجة حرارة مرتفعة للفرن‪.‬‬
‫الكعكة جافة للغاية‪.‬‬
‫وقت الطهي طويل للغاية‪.‬‬
‫في المرة التالية للطهي‪ ،‬اضبط وقت‬
‫طهي أقصر‪.‬‬
‫لون الكعكة غير متساوٍ‪.‬‬
‫درجة حرارة الفرن مرتفعة للغاية‬
‫ووقت الطهي قصير للغاية‪.‬‬
‫اضبط الفرن على درجة حرارة أقل‬
‫وفترة طهي أطول‪.‬‬
‫‪11‬‬
‫نتائج الطهي‬
‫الحل‬
‫السبب المحتمل‬
‫لون الكعكة غير متساوٍ‪.‬‬
‫الخليط غير موزع بشكل متساوٍ‪.‬‬
‫وزع الخليط بشكل متساو في صينية‬
‫الطهي‪.‬‬
‫الكعكة غير جاهزة في وقت‬
‫الطهي المضبوط‪.‬‬
‫درجة حرارة الفرن منخفضة للغاية‪.‬‬
‫في المرة التالية للطهي‪ ،‬اضبط‬
‫درجة حرارة مرتفعة قليلاً للفرن‪.‬‬
‫الخبز على مستوى واحد بالفرن‬
‫الطهي في العلب‬
‫الوظيفة‬
‫الطعام‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫موضع الرف‬
‫فطيرة مستديرة أو بريوش‬
‫)فطيرة محلاة(‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪- 150‬‬
‫‪160‬‬
‫‪70 - 50‬‬
‫‪1‬‬
‫فطيرة ماديرا‪/‬فطائر فواكه‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪- 140‬‬
‫‪160‬‬
‫‪90 - 70‬‬
‫‪1‬‬
‫‪ / Sponge cake‬كعكة‬
‫اسفنجية‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪- 140‬‬
‫‪150‬‬
‫‪50 - 35‬‬
‫‪1‬‬
‫‪ / Sponge cake‬كعكة‬
‫اسفنجية‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫‪160‬‬
‫‪50 - 35‬‬
‫‪2‬‬
‫قاعدة كعكة فواكه ‪ -‬معجنات‬
‫قصيرة ‪(1‬‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪- 170‬‬
‫‪180‬‬
‫‪25 - 10‬‬
‫‪1‬‬
‫قاعدة كعكة فواكه ‪ -‬وصفات‬
‫مصنوعة بالخفق‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪- 150‬‬
‫‪170‬‬
‫‪25 - 20‬‬
‫‪1‬‬
‫‪ / Apple pie‬فطيرة التفاح )‪2‬‬
‫علبة‪ Ø 20 ،‬سم‪ ،‬محاذاة‬
‫أفقية(‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪160‬‬
‫‪90 - 70‬‬
‫‪1‬‬
‫‪ / Apple pie‬فطيرة التفاح )‪2‬‬
‫علبة‪ Ø 20 ،‬سم‪ ،‬محاذاة‬
‫أفقية(‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫‪180‬‬
‫‪90 - 70‬‬
‫‪1‬‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫‪- 160‬‬
‫‪170‬‬
‫‪90 - 60‬‬
‫‪1‬‬
‫كعكة الجبن‪ ،‬صينية‬
‫‪(2‬‬
‫‪ (1‬تسخين الفرن مسبقًا‪.‬‬
‫‪ (2‬استخدم مقلاة عميقة‪.‬‬
‫كعك‪/‬معجنات‪/‬خبز على صينية الخبز‬
‫الطعام‬
‫الخبز المجدول‪/‬خبز التاج‬
‫‪12‬‬
‫الوظيفة‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫‪190 - 170‬‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫موضع الرف‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪2‬‬
‫الوظيفة‬
‫الطعام‬
‫فطائر الكريسماس‬
‫خبز )خبز الشيلم(‬
‫‪(1‬‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫‪180 - 160‬‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫موضع الرف‬
‫‪70 - 50‬‬
‫‪2‬‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫‪(1‬‬
‫‪2‬‬
‫الأول‬
‫‪230‬‬
‫‪20‬‬
‫بعد ذلك‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪60 - 30‬‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪35 - 20‬‬
‫‪2‬‬
‫كعك إسفنجي مغطى بالمربى‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪20 - 10‬‬
‫‪2‬‬
‫فطيرة قشدة‪/‬إكليرز‬
‫‪(1‬‬
‫‪(1‬‬
‫فطيرة ذات قمة متكسرة‬
‫)جافة(‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪40 - 20‬‬
‫‪1‬‬
‫فطيرة جوز بالزبدة‪/‬فطيرة‬
‫بالسكر ‪(1‬‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪2‬‬
‫كعكة فواكه )مصنوعة من‬
‫خليط من عجين الخميرة ‪/‬‬
‫العجينة الإسفنجية(‪(2‬‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪55 - 35‬‬
‫‪1‬‬
‫كعكة فواكه )مصنوعة من‬
‫خليط من عجين الخميرة ‪/‬‬
‫العجينة الإسفنجية(‪(2‬‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫‪170‬‬
‫‪55 - 35‬‬
‫‪1‬‬
‫كعكة الفواكه مع معجنات‬
‫قصيرة‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪80 - 40‬‬
‫‪1‬‬
‫كعكة خميرة مع إضافات‬
‫علوية رقيقة )مثل الكوارك‬
‫والكريمة والكسترد( ‪(1‬‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪80 - 40‬‬
‫‪2‬‬
‫‪ (1‬تسخين الفرن مسبقًا‪.‬‬
‫‪ (2‬استخدم مقلاة عميقة‪.‬‬
‫بسكويت‬
‫الطعام‬
‫الوظيفة‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫موضع الرف‬
‫بسكويت المعجنات القصيرة‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪20 - 10‬‬
‫‪1‬‬
‫‪ / Short bread‬شرائح‬
‫قصيرة من الخبز ‪ /‬المعجنات‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪140‬‬
‫‪35 - 20‬‬
‫‪1‬‬
‫‪13‬‬
‫الطعام‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫الوظيفة‬
‫‪ / Short bread‬شرائح‬
‫قصيرة من الخبز ‪ /‬المعجنات‬
‫‪(1‬‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫‪160‬‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫موضع الرف‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪2‬‬
‫البسكويت المصنوع من خليط‬
‫خفق‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪20 - 15‬‬
‫‪1‬‬
‫الفطائر المصنوعة من بياض‬
‫البيض‪ ،‬المرنغ‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪100 - 80‬‬
‫‪150 - 120‬‬
‫‪1‬‬
‫المعكرونة‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪120 - 100‬‬
‫‪50 - 30‬‬
‫‪1‬‬
‫البسكويت المصنوع بعجين‬
‫الخميرة‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪40 - 20‬‬
‫‪1‬‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪180 - 170‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪1‬‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪25 - 10‬‬
‫‪2‬‬
‫‪ / Small cakes‬كعك‬
‫صغير‪(1‬‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪160‬‬
‫‪35 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫‪ / Small cakes‬كعك‬
‫صغير‪(1‬‬
‫تسخين أعلى ‪/‬‬
‫قاع الفرن‬
‫‪170‬‬
‫‪35 - 20‬‬
‫‪2‬‬
‫المعجنات الهشة‬
‫كعك محلى‬
‫‪(1‬‬
‫‪(1‬‬
‫‪ (1‬تسخين الفرن مسبقًا‪.‬‬
‫المخبوزات والجبن المبشور‬
‫الطعام‬
‫الوظيفة‬
‫درجة الحرارة )درجة‬
‫مئوية(‬
‫موضع الرف‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫طهي المعكرونة‬
‫تسخين علوي ‪/‬‬
‫سفلي‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪60 - 45‬‬
‫‪1‬‬
‫لازانيا‬
‫تسخين علوي ‪/‬‬
‫سفلي‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪40 - 25‬‬
‫‪1‬‬
‫غراتان الخضراوات‬
‫شواية تربو‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪30 - 15‬‬
‫‪1‬‬
‫‪(1‬‬
‫‪14‬‬
‫خبز فرنسي تعلوه‬
‫جبنة مذابة‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪30 - 15‬‬
‫‪1‬‬
‫تسوية حلويات‬
‫تسخين علوي ‪/‬‬
‫سفلي‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪60 - 40‬‬
‫‪1‬‬
‫طهي الأسماك‬
‫تسخين علوي ‪/‬‬
‫سفلي‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪60 - 30‬‬
‫‪1‬‬
‫الوظيفة‬
‫الطعام‬
‫خضار محشو‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫درجة الحرارة )درجة‬
‫مئوية(‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫‪170 - 160‬‬
‫موضع الرف‬
‫‪1‬‬
‫‪60 - 30‬‬
‫‪ (1‬تسخين الفرن مسبقًا‪.‬‬
‫الخبز متعدد المستويات‬
‫استخدم وظيفة الطهي الأمثل بالمروحة‪.‬‬
‫كعك‪/‬معجنات‪/‬خبز على صينية الخبز‬
‫الطعام‬
‫درجة الحرارة )درجة مئوية(‬
‫موضع الرف‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫قشدة‪/‬إكليرز‪(1‬‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪45 - 25‬‬
‫‪3/1‬‬
‫فطيرة ذات قمة جافة‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪45 - 30‬‬
‫‪3/1‬‬
‫فطيرة‬
‫‪ (1‬تسخين الفرن مسبقًا‪.‬‬
‫البسكويت ‪ /‬المعجنات الصغيرة ‪ /‬كعكات محلاة ‪ /‬الفطائر‬
‫الطعام‬
‫درجة الحرارة )درجة مئوية(‬
‫موضع الرف‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫بسكويت المعجنات القصيرة‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪40 - 20‬‬
‫‪3/1‬‬
‫‪ / Short bread‬شرائح‬
‫قصيرة من الخبز ‪ /‬المعجنات‬
‫‪140‬‬
‫‪45 - 25‬‬
‫‪3/1‬‬
‫البسكويت المصنوع من‬
‫خليط خفق‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪40 - 25‬‬
‫‪3/1‬‬
‫الفطائر المصنوعة من بياض‬
‫البيض‪ ،‬المرنغ‬
‫‪100 - 80‬‬
‫‪170 - 130‬‬
‫‪3/1‬‬
‫المعكرونة‬
‫‪120 - 100‬‬
‫‪80 - 40‬‬
‫‪3/1‬‬
‫البسكويت المصنوع بعجين‬
‫الخميرة‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪60 - 30‬‬
‫‪3/1‬‬
‫إعداد البيتزا‬
‫الطعام‬
‫درجة الحرارة )درجة مئوية(‬
‫موضع الرف‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫‪230 - 200‬‬
‫‪20 - 15‬‬
‫‪3‬‬
‫بيتزا )مع الكثير من‬
‫الإضافات(‪(2‬‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫تورتة‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪55 - 40‬‬
‫‪3‬‬
‫بيتزا )قشرة‬
‫رقيقة(‪(1‬‬
‫‪15‬‬
‫درجة الحرارة )درجة مئوية(‬
‫الطعام‬
‫موضع الرف‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫فطيرة سبانخ‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪60 - 45‬‬
‫‪3‬‬
‫كيشي لورين )فطيرة مملحة(‬
‫‪190 - 170‬‬
‫‪55 - 45‬‬
‫‪3‬‬
‫كعكة فواكه سويسرية‬
‫‪190 - 170‬‬
‫‪55 - 45‬‬
‫‪3‬‬
‫كعكة الجبن‬
‫‪160 - 140‬‬
‫‪90 - 60‬‬
‫‪3‬‬
‫فطيرة تفاح‪ ،‬مغطاة‬
‫‪170 - 150‬‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪3‬‬
‫فطيرة خضراوات‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪3‬‬
‫‪230‬‬
‫‪20 - 10‬‬
‫‪3‬‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪55 - 45‬‬
‫‪3‬‬
‫‪230‬‬
‫‪20 - 12‬‬
‫‪3‬‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪25 - 15‬‬
‫‪3‬‬
‫خبز فطير‬
‫‪(1‬‬
‫فطائر القشدة‬
‫فلامكوتشين‬
‫‪(1‬‬
‫‪(1‬‬
‫‪) Piroggen‬الشكل الروسي‬
‫من الكالزون( ‪(1‬‬
‫‪ (1‬تسخين الفرن مسبقًا‪.‬‬
‫‪ (2‬استخدم مقلاة عميقة‪.‬‬
‫الشواء‬
‫استخدم أواني فرن مقاومة للحرارة‪.‬‬
‫قم بطهي أوراك كبيرة مباشرة في الصينية أو على الرف‬
‫السلكي الموجود أعلى الصينية‪.‬‬
‫ضع بعض المياه في صينية الشواء لمنع مرقة اللحم أو‬
‫الدهون من الاحتراق‪.‬‬
‫يمكن شي اللحم دون إزالة طبقة الجلد في علبة الشواء‬
‫دون غطاء‪.‬‬
‫اقلب اللحم إذا لزم الأمر بعد ‪ 2/3 - 1/2‬من وقت الطه(‪.‬‬
‫لجعل اللحم عصارية أكثر‪:‬‬
‫• قم بشواء اللحوم قليلة الدهن في علبة الشواء مزودة‬
‫بغطاء أو استخدم كيس الشواء‪.‬‬
‫• قم بشواء اللحم والسمك بقطع كبيرة ‪ 1‬كجم أو أكبر‪.‬‬
‫• قم بتطرية قطع كبيرة من اللحم والدواجن بعصائر‬
‫الطهي عدة مرات أثناء فترة الطهي‪.‬‬
‫الشواء‬
‫لحم بقري‬
‫الطعام‬
‫الوظيفة‬
‫لحم بقري‬
‫مطبوخ‬
‫تسخين‬
‫علوي‪/‬‬
‫سفلي‬
‫الكمية )كجم(‬
‫‪1.5 - 1‬‬
‫الطاقة )واط(‬
‫‪200‬‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫‪230‬‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫‪80 - 60‬‬
‫موضع الرف‬
‫‪1‬‬
‫لحم عجل‬
‫‪16‬‬
‫الطعام‬
‫الوظيفة‬
‫لحم عجل‬
‫مشوي‬
‫شواية‬
‫تربو‬
‫الكمية )كجم(‬
‫‪1‬‬
‫الطاقة )واط(‬
‫‪200‬‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫‪180 - 160‬‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫‪70 - 50‬‬
‫موضع الرف‬
‫‪1‬‬
‫الطعام‬
‫مفصل‬
‫عجل‬
‫الوظيفة‬
‫شواية‬
‫تربو‬
‫الكمية )كجم(‬
‫‪2 - 1.5‬‬
‫الطاقة )واط(‬
‫‪200‬‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫‪180 - 160‬‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫‪100 - 75‬‬
‫موضع الرف‬
‫‪1‬‬
‫لحم ضأن‬
‫الطعام‬
‫الوظيفة‬
‫الكمية )كجم(‬
‫ساق ضأن‪،‬‬
‫لحم ضأن‬
‫مشوي‬
‫شواية‬
‫تربو‬
‫‪1.5 - 1‬‬
‫الطاقة )واط(‬
‫‪200‬‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫‪170 - 150‬‬
‫‪70 - 50‬‬
‫موضع الرف‬
‫‪1‬‬
‫الدواجن‬
‫الطعام‬
‫الوظيفة‬
‫الكمية )كجم( الطاقة )واط(‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫موضع الرف‬
‫أجزاء‬
‫الدواجن‬
‫شواية‬
‫تربو‬
‫‪0.25 - 0.2‬‬
‫لكل واحد‬
‫‪200‬‬
‫‪220 - 200‬‬
‫‪35 - 20‬‬
‫‪1‬‬
‫نصف‬
‫دجاجة‬
‫شواية‬
‫تربو‬
‫‪0.5 - 0.4‬‬
‫لكل واحد‬
‫‪200‬‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪40 - 25‬‬
‫‪1‬‬
‫دجاجة‬
‫صغيرة‬
‫شواية‬
‫تربو‬
‫‪1.5 - 1‬‬
‫‪200‬‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪80 - 60‬‬
‫‪1‬‬
‫البط‬
‫شواية‬
‫تربو‬
‫‪2 - 1.5‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪110 - 80‬‬
‫‪1‬‬
‫سمك )مطهي بالبخار(‬
‫الطعام‬
‫سمكة كاملة‬
‫الوظيفة‬
‫تسخين‬
‫علوي‪/‬‬
‫سفلي‬
‫الكمية )كجم(‬
‫‪1.5 - 1‬‬
‫الطاقة )واط(‬
‫‪200‬‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫‪220 - 210‬‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫‪45 - 30‬‬
‫موضع الرف‬
‫‪1‬‬
‫الأطباق‬
‫الطعام‬
‫أطباق‬
‫محلاة‬
‫الوظيفة‬
‫الطهي‬
‫الأمثل‬
‫بالمروح‬
‫ة‬
‫الكمية )كجم(‬
‫‪-‬‬
‫الطاقة )واط(‬
‫‪200‬‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫‪180 - 160‬‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫‪35 - 20‬‬
‫موضع الرف‬
‫‪1‬‬
‫‪17‬‬
‫الطعام‬
‫الكمية )كجم(‬
‫الوظيفة‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫الطاقة )واط(‬
‫موضع الرف‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫أطباق‬
‫مملحة مع‬
‫مكونات‬
‫مطبوخة‬
‫)المكرونة‬
‫والخضار(‬
‫الطهي‬
‫الأمثل‬
‫بالمروح‬
‫ة‬
‫‪-‬‬
‫‪- 400‬‬
‫‪600‬‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪45 - 20‬‬
‫‪1‬‬
‫أطباق‬
‫مملحة مع‬
‫مكونات غير‬
‫مطبوخة‬
‫)البطاطس‬
‫والخضار(‬
‫الطهي‬
‫الأمثل‬
‫بالمروح‬
‫ة‬
‫‪-‬‬
‫‪- 400‬‬
‫‪600‬‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪45 - 30‬‬
‫‪2‬‬
‫الشواء‬
‫احرص دومًا على ضبط المقلاة لجمع الدهون في مستوى‬
‫الرف الأول‪.‬‬
‫سخن الفرن الفارغ مسبقًا لمدة ‪ 5‬دقائق‪.‬‬
‫الشواء‬
‫وقت الشواء )بالدقائق(‬
‫الطعام‬
‫درجة الحرارة )درجة‬
‫مئوية(‬
‫موضع الرف‬
‫ثاني جانب‬
‫أول جانب‬
‫لحم بقري مشوي‪،‬‬
‫متوسط‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪1‬‬
‫شرائح لحم بقري‪،‬‬
‫متوسط‬
‫‪230‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪1‬‬
‫لحم ظهر العجل‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪1‬‬
‫لحم ظهر الضأن‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫‪35 - 20‬‬
‫‪1‬‬
‫سمكة كاملة ‪- 0.5‬‬
‫‪ 1‬كجم‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪30 - 15‬‬
‫‪30 - 15‬‬
‫‪1‬‬
‫الشواء السريع‬
‫سخن الفرن الفارغ مسبقًا لمدة ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫احرص على ضبط الفرن على درجة الحرارة القصوى عند الشواء‪.‬‬
‫وقت الشواء )بالدقائق(‬
‫الطعام‬
‫موضع الرف‬
‫أول جانب‬
‫سجق‬
‫‪18‬‬
‫‪12 - 10‬‬
‫ثاني جانب‬
‫‪8-6‬‬
‫‪3‬‬
‫وقت الشواء )بالدقائق(‬
‫موضع الرف‬
‫الطعام‬
‫ثاني جانب‬
‫أول جانب‬
‫شرائح فيليه‪ ،‬شرائح لحم‬
‫العجل‬
‫‪10 - 7‬‬
‫‪8-6‬‬
‫‪3‬‬
‫خبز محمص مع إضافات‬
‫‪8-6‬‬
‫‪-‬‬
‫‪2‬‬
‫أطعمة مجمدة‬
‫• قم بإزالة مواد تغليف الطعام‪ .‬ثم ضع الطعام في‬
‫طبق‪.‬‬
‫• مع مراعاة عدم تغطيته بطبق أو سلطانية‪ .‬حيث قد‬
‫يؤدي هذا إلى إطالة وقت فك التجمد‪.‬‬
‫الطعام‬
‫استخدم وظيفة الطهي الأمثل بالمروحة‪.‬‬
‫درجة الحرارة )درجة مئوية(‬
‫موضع الرف‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫البيتزا‪ ،‬مجمدة‬
‫‪220 - 200‬‬
‫‪25 - 15‬‬
‫‪3‬‬
‫البيتزا الأمريكية‪ ،‬مجمدة‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪25 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫البيتزا‪ ،‬الباردة‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪25 - 13‬‬
‫‪3‬‬
‫وجبات البيتزا الخفيفة‪،‬‬
‫مجمدة‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪30 - 15‬‬
‫‪3‬‬
‫‪(1‬‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫سميكة‪(1‬‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫‪3‬‬
‫قطع الحشو‪/‬اللحم‬
‫المفروم‪(1‬‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪35 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫شرائح البطاطس‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫لازانيا‪/‬كانيلوني‪ ،‬طازجة‬
‫‪190 - 170‬‬
‫‪45 - 35‬‬
‫‪2‬‬
‫لازانيا‪/‬كانيلوني‪ ،‬مجمدة‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪60 - 40‬‬
‫‪2‬‬
‫أجنحة الدجاج‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫المقليات الفرنسية‪ ،‬رفيعة‬
‫المقليات الفرنسية‪،‬‬
‫‪ (1‬قلب الطعام مرتين أو ثلاث أثناء الشواء‪.‬‬
‫جدول الوجبات الجاهزة المجمدة‬
‫الطعام‬
‫البيتزا‬
‫المجمدة‪(1‬‬
‫الوظيفة‬
‫تسخين علوي ‪ /‬سفلي‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫حسب‬
‫تعليمات جهة‬
‫التصنيع‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫حسب تعليمات جهة‬
‫التصنيع‬
‫موضع الرف‬
‫‪2‬‬
‫‪19‬‬
‫الوظيفة‬
‫الطعام‬
‫البطاطس‪(2‬‬
‫شرائح‬
‫‪ (600 - 300‬جم‬
‫خبز‬
‫فرنسي‪(3‬‬
‫كعك الفواكه‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫موضع الرف‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫تسخين علوي‪/‬سفلي‬
‫أو شواية التيربو‬
‫‪220 - 200‬‬
‫حسب تعليمات جهة‬
‫التصنيع‬
‫‪2‬‬
‫تسخين علوي ‪ /‬سفلي‬
‫حسب‬
‫تعليمات جهة‬
‫التصنيع‬
‫حسب تعليمات جهة‬
‫التصنيع‬
‫‪2‬‬
‫تسخين علوي ‪ /‬سفلي‬
‫حسب‬
‫تعليمات جهة‬
‫التصنيع‬
‫حسب تعليمات جهة‬
‫التصنيع‬
‫‪2‬‬
‫‪ (1‬تسخين الفرن مسبقًا‪.‬‬
‫‪ (2‬قلب الطعام مرتين أو ثلاث أثناء الطهي‪.‬‬
‫‪ (3‬تسخين الفرن مسبقًا‪.‬‬
‫إزالة الثلج‬
‫• قم بإزالة مواد تغليف الطعام ثم ضع الطعام في طبق‪.‬‬
‫• استخدم موضع الرف الأول من أسفل‪.‬‬
‫• مع مراعاة عدم تغطية الطعام بطبق أو سلطانية حيث‬
‫قد يؤدي ذلك إلى إطالة وقت فك التجمد‪.‬‬
‫الطعام‬
‫الكمية )كجم(‬
‫وقت فك التجمد‬
‫وقت فك التجمد‬
‫الإضافي )بالدقائق(‬
‫)بالدقائق(‬
‫تعليقات‬
‫الدجاج‬
‫‪1‬‬
‫‪140 - 100‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫ضع الدجاجة على صحن مقلوب في طبق‬
‫كبير‪ .‬اقلبها بعد نصف المدة‪.‬‬
‫لحوم‬
‫‪1‬‬
‫‪140 - 100‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫اقلبها بعد نصف المدة‪.‬‬
‫سمك‬
‫الترويت‬
‫‪0.15‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫‪-‬‬
‫الفراولة‬
‫‪0.3‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪20 - 10‬‬
‫‪-‬‬
‫الزبد‬
‫‪0.25‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫‪-‬‬
‫القشدة‬
‫‪2 x 0.2‬‬
‫‪100 - 80‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫اخفق القشدة وهي لا تزال متجمدة بشكل‬
‫خفيف في مكانها‪.‬‬
‫الجاتوه‬
‫‪1.4‬‬
‫‪60‬‬
‫‪60‬‬
‫‪-‬‬
‫الحفظ ‪ -‬تسخين قاع الفرن‬
‫• استخدم أوعية حفظ متماثلة الحجم المتاحة في‬
‫السوق‪.‬‬
‫• لا تستخدم البرطمانات ذات الأغطية الدوارة المزودة‬
‫بحربة والعلب المعدنية‪.‬‬
‫• استخدم الرف الأول في قاع الفرن لهذه الوظيفة‪.‬‬
‫• لا تضع أكثر من ستة أوعية سعة لتر واحد على صينية‬
‫الطهي‪.‬‬
‫• املأ الأوعية بالتساوي وأغلقها بمشبك‪.‬‬
‫‪20‬‬
‫•‬
‫للأجزاء الكبيرة من الأطعمة ضع طبقًا فارغًا مقلوبًا‬
‫على أسفل تجويف الفرن‪ .‬ضع الطعام في طبق عميق‬
‫وضعه أعلى اللوح داخل الفرن‪ .‬أخرج دعامات الأرفف‬
‫عند الحاجة‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫تجنب احتكاك الأوعية ببعضها البعض‪.‬‬
‫ضع ‪ 1/2‬لتر تقريبًا من المياه في صينية الطهي لتوفير‬
‫الرطوبة الكافية في الفرن‪.‬‬
‫عندما يبدأ السائل الموجود في الأوعية في الغليان )بعد‬
‫حوالي ‪ 60 - 35‬دقيقة مع الأوعية بحجم واحد لتر‪،‬‬
‫أوقف الفرن أو قم بزيادة الحرارة إلى ‪ 100‬درجة مئوية‬
‫)انظر الجدول(‪.‬‬
‫الفاكهة الطرية‬
‫الطعام‬
‫درجة الحرارة )درجة مئوية(‬
‫‪170 - 160‬‬
‫الفراولة‪ ،‬التوت‪ ،‬توت‬
‫العليق‪ ،‬عنب الثعلب‬
‫الناضج‬
‫وقت الطهي حتى الغليان‬
‫الخفيف )بالدقائق(‬
‫‪45 - 35‬‬
‫استمرارية الطهي عند ‪100‬‬
‫درجة مئوية بالدقائق‪.‬‬
‫‪-‬‬
‫الفاكهة ذات النوى‬
‫الطعام‬
‫درجة الحرارة )درجة مئوية(‬
‫‪170 - 160‬‬
‫الكمثرى‪ ،‬السفرجل‪،‬‬
‫البرقوق‬
‫وقت الطهي حتى الغليان‬
‫الخفيف )بالدقائق(‬
‫‪45 - 35‬‬
‫استمرارية الطهي عند ‪100‬‬
‫درجة مئوية بالدقائق‪.‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫الخضراوات‬
‫الطعام‬
‫الجزر‬
‫درجة الحرارة )درجة مئوية(‬
‫‪(1‬‬
‫وقت الطهي حتى الغليان‬
‫الخفيف )بالدقائق(‬
‫استمرارية الطهي عند ‪100‬‬
‫درجة مئوية بالدقائق‪.‬‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪10 - 5‬‬
‫الخيار‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪-‬‬
‫المخللات المشكلة‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪10 - 5‬‬
‫الكرنب الساقي‪ ،‬البازلاء‪،‬‬
‫الهليون‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪20 - 15‬‬
‫‪ (1‬دعه في الفرن بعد إيقاف تشغيله‪.‬‬
‫التجفيف ‪ -‬الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫الطعام‬
‫درجة الحرارة )درجة مئوية(‬
‫موضع الرف‬
‫الوقت )ساعة(‬
‫الفول‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪8-6‬‬
‫‪3‬‬
‫الفلفل‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪6-5‬‬
‫‪3‬‬
‫خضراوات للحساء‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪6-5‬‬
‫‪3‬‬
‫عيش الغراب‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪8-6‬‬
‫‪3‬‬
‫الأعشاب‬
‫‪50 - 40‬‬
‫‪3-2‬‬
‫‪3‬‬
‫البرقوق‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪10 - 8‬‬
‫‪3‬‬
‫المشمش‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪10 - 8‬‬
‫‪3‬‬
‫شرائح التفاح‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪8-6‬‬
‫‪3‬‬
‫الكمثرى‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪9-6‬‬
‫‪3‬‬
‫‪21‬‬
‫الطهي بالميكروويف‬
‫ضع الطبق بالطعام على أسفل التجويف واقلبه في منتصف‬
‫مدة الطهي‪.‬‬
‫قلب الطعام في منتصف مدة الطهي أو مدة فك التجمد‪.‬‬
‫ضع الملعقة في الزجاجة أو الكوب عند تسخين المشروبات‬
‫لضمان حسن توزيع السخونة بشكل أفضل‪.‬‬
‫إذا لم يكن بوسعك العثور على الوصفة المرغوبة‪ ،‬راجع‬
‫صنف شبيه من الطعام من الجداول‪.‬‬
‫قم بتغطية الطعام للطهي وإعادة التسخين‪.‬‬
‫نصائح لاستخدام الميكرويف‬
‫نتائج الطهي‪/‬إزالة التجمد‬
‫الحل‬
‫لسبب المحتمل‬
‫الطعام جاف للغاية‪.‬‬
‫الطاقة مرتفعة للغاية‪.‬‬
‫الوقت كان طويل جدًا‪.‬‬
‫لم يتم تغطية الطعام‪.‬‬
‫في المرة القادمة حدد طاقة منخفضة ووقتًا‬
‫أطول‪.‬‬
‫لم يتم فك تجمد الطعام‬
‫أو تسخينه أو طهيه بعد‬
‫انقضاء مدة الطهي‪.‬‬
‫الوقت كان قصير جدًا‪.‬‬
‫حدد وقت أطول‪ .‬لا تقم برفع طاقة‬
‫الميكروويف‪.‬‬
‫ارتفعت حرارة الطعام‬
‫من الأطراف ولم يتم‬
‫طهيه جيدًا من المنتصف‬
‫بعد‪.‬‬
‫الطاقة مرتفعة للغاية‪.‬‬
‫لم يتم قلب الطعام أثناء دورة‬
‫الطهي‪.‬‬
‫في المرة القادمة حدد طاقة منخفضة ووقتًا‬
‫أطول‪.‬‬
‫فك تجمد اللحم‬
‫الطعام‬
‫الطاقة )واط(‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫الوقت المنتظر )بالدقائق(‬
‫ستيك )‪ 0.2‬كجم(‬
‫‪100‬‬
‫‪7-5‬‬
‫‪10 - 5‬‬
‫لحم مفروم )‪ 0.5‬كجم(‬
‫‪100‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫‪10 - 5‬‬
‫فك تجمد الدواجن‬
‫الطعام‬
‫الطاقة )واط(‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫الوقت المنتظر )بالدقائق(‬
‫الدجاج )‪ 1‬كجم(‬
‫‪100‬‬
‫‪30 - 25‬‬
‫‪20 - 10‬‬
‫صدور الدجاج )‪ 0.15‬كجم(‬
‫‪100‬‬
‫‪5-3‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫سيقان الدجاج )‪ 0.15‬كجم(‬
‫‪100‬‬
‫‪5-3‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫فك تجمد الأسماك‬
‫الطعام‬
‫‪22‬‬
‫الطاقة )واط(‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫الوقت المنتظر )بالدقائق(‬
‫سمكة كاملة )‪ 0.5‬كجم(‬
‫‪100‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫‪10 - 5‬‬
‫سمك فيليه )‪ 0.5‬كجم(‬
‫‪100‬‬
‫‪15 - 12‬‬
‫‪10 - 5‬‬
‫فك تجمد منتجات الألبان‬
‫الطعام‬
‫الطاقة )واط(‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫الوقت المنتظر )بالدقائق(‬
‫زبدة )‪ 0.25‬كجم(‬
‫‪100‬‬
‫‪4-3‬‬
‫‪10 - 5‬‬
‫جبن مبشور )‪ 0.2‬كجم(‬
‫‪100‬‬
‫‪3-2‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫فك تجمد الكعك ‪ /‬المعجنات‬
‫الطعام‬
‫الطاقة )واط(‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫الوقت المنتظر )بالدقائق(‬
‫كيك خميرة )قطعة واحدة(‬
‫‪200‬‬
‫‪3-2‬‬
‫‪20 - 15‬‬
‫تشيز كيك )قطعة واحدة(‬
‫‪100‬‬
‫‪4-2‬‬
‫‪20 - 15‬‬
‫كعكة جافة )مثال كعكة الباوند(‬
‫)قطعة واحدة(‬
‫‪200‬‬
‫‪4-2‬‬
‫‪20 - 15‬‬
‫خبز )ا كجم(‬
‫‪200‬‬
‫‪20 - 15‬‬
‫‪10 - 5‬‬
‫خبز توست )‪ 0,2‬كجم(‬
‫‪200‬‬
‫‪5-3‬‬
‫‪10 - 5‬‬
‫لفات خبز )‪ 4‬قطع(‬
‫‪200‬‬
‫‪4-2‬‬
‫‪5-2‬‬
‫فك تجمد الفواكه‬
‫الطعام‬
‫فواكه )‪ 0.25‬كجم(‬
‫الطاقة )واط(‬
‫‪100‬‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫‪10 - 5‬‬
‫الوقت المنتظر )بالدقائق(‬
‫‪15 - 10‬‬
‫إعادة التسخين‬
‫الطعام‬
‫الطاقة )واط(‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫الوقت المنتظر )بالدقائق(‬
‫طعام الأطفال في البرطمانات )‪0.2‬‬
‫كجم(‬
‫‪300‬‬
‫‪2-1‬‬
‫‪-‬‬
‫حليب أطفال )‪ 180‬مل(؛ ضع ملعقة‬
‫في الزجاجة‬
‫‪600‬‬
‫‪0:40 - 0:20‬‬
‫‪-‬‬
‫طعام معبأ )‪ 0.5‬كجم(‬
‫‪600‬‬
‫‪9-6‬‬
‫‪5-2‬‬
‫الوجبات الجاهزة المجمدة )‪0.5‬‬
‫كجم(‬
‫‪400‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫‪5-2‬‬
‫حليب )‪ 200‬مل(‬
‫‪1000‬‬
‫‪1:30 - 1‬‬
‫‪-‬‬
‫ماء )‪ 200‬مل(‬
‫‪1000‬‬
‫‪2 - 1:30‬‬
‫‪-‬‬
‫صوص )‪ 200‬مل(‬
‫‪600‬‬
‫‪3-1‬‬
‫‪-‬‬
‫شوربة )‪ 300‬مل(‬
‫‪600‬‬
‫‪5-3‬‬
‫‪-‬‬
‫‪23‬‬
‫العناصر اللينة‬
‫الطاقة )واط(‬
‫الطعام‬
‫الوقت المنتظر )بالدقائق(‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫الشوكولاتة ‪ /‬جناش الشوكولاتة‬
‫)‪ 0.15‬كجم(‬
‫‪300‬‬
‫‪4-2‬‬
‫‪-‬‬
‫زبدة )‪ 0.1‬كجم(‬
‫‪400‬‬
‫‪0:30-1:30‬‬
‫‪-‬‬
‫الطهي‬
‫الطاقة )واط(‬
‫الطعام‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫سمكة كاملة )‪ 0.5‬كجم(‬
‫‪500‬‬
‫‪10 - 8‬‬
‫‪5-2‬‬
‫سمك فيليه )‪ 0.5‬كجم(‬
‫‪400‬‬
‫‪7-4‬‬
‫‪5-2‬‬
‫خضروات طازجة )‪ 0.5‬كجم ‪50 +‬‬
‫مل ماء(‬
‫‪600‬‬
‫‪15 - 5‬‬
‫‪-‬‬
‫خضراوات مجمدة )‪ 0.5‬كجم ‪50 +‬‬
‫مل ماء(‬
‫‪600‬‬
‫‪20 - 10‬‬
‫‪-‬‬
‫بطاطس مخبوزة )‪ 0.5‬كجم(‬
‫‪600‬‬
‫‪10 - 7‬‬
‫‪-‬‬
‫أرز )‪ 0.2‬كجم ‪ 400+‬مل ماء(‬
‫‪600‬‬
‫‪18 - 15‬‬
‫‪-‬‬
‫الفيشار‬
‫‪1000‬‬
‫‪3 - 1:30‬‬
‫‪-‬‬
‫وظيفة الميكروويف الشامل‬
‫الوظائف الشاملة‪ :‬شواية تربو و الميكرويف‪.‬‬
‫استخدم هذه الخاصية لطهي الطعام في وقت أقصر‬
‫وتحميره‪.‬‬
‫الطعام‬
‫أواني الفرن‬
‫درجة‬
‫الطاقة‬
‫الحرارة‬
‫)واط(‬
‫)درجة مئوية(‬
‫الوقت‬
‫)بالدقائق(‬
‫موضع‬
‫الرف‬
‫الوقت المنتظر‬
‫)بالدقائق(‬
‫نصفا دجاجة‬
‫)‪ 0.55×2‬كجم(‬
‫طبق زجاجي مستدير‪ ،‬قطره‬
‫‪ 26‬سم‬
‫‪300‬‬
‫‪220‬‬
‫‪40‬‬
‫‪2‬‬
‫‪5‬‬
‫غراتين البطاطا‬
‫)‪ 1‬كجم(‬
‫طبق غراتين‬
‫‪300‬‬
‫‪200‬‬
‫‪40‬‬
‫‪2‬‬
‫‪10‬‬
‫معلومات لمؤسسات الاختبار‬
‫اختبارات وفقًا لـ ‪ EN 60350-1:2013‬و‬
‫‪.IEC 60350-1:2011‬‬
‫الشواء السريع‬
‫سخن الفرن الفارغ مسبقًا لمدة ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫احرص على ضبط الفرن على درجة الحرارة القصوى عند الشواء‪.‬‬
‫‪24‬‬
‫الوقت المنتظر )بالدقائق(‬
‫وقت الشواء )بالدقائق(‬
‫موضع الرف‬
‫الطعام‬
‫ثاني جانب‬
‫أول جانب‬
‫برجر‬
‫‪13 - 9‬‬
‫‪10 - 8‬‬
‫‪3‬‬
‫خبز محمص‬
‫‪3-1‬‬
‫‪3-1‬‬
‫‪3‬‬
‫وظيفة الميكروويف‬
‫الاختبارات وفق ‪.IEC 60705‬‬
‫الطاقة )واط( الكمية )كجم(‬
‫الطعام‬
‫موضع الرف‬
‫‪(1‬‬
‫تعليقات‬
‫الوقت )بالدقائق(‬
‫كعكة إسفنجية‬
‫‪600‬‬
‫‪0.475‬‬
‫الأسفل‬
‫‪9-7‬‬
‫أدر الوعاء بمقدار الربع‪ ،‬في‬
‫منتصف مدة الطهي‪.‬‬
‫رغيف اللحم‬
‫‪400‬‬
‫‪0.9‬‬
‫‪2‬‬
‫‪32 - 25‬‬
‫أدر الوعاء بمقدار الربع‪ ،‬في‬
‫منتصف مدة الطهي‪.‬‬
‫كستر البيض‬
‫‪300‬‬
‫‪1‬‬
‫الأسفل‬
‫‪18‬‬
‫‪-‬‬
‫فك تجمد‬
‫اللحم‬
‫‪100‬‬
‫‪0.5‬‬
‫الأسفل‬
‫‪8-7‬‬
‫اقلب اللحم في منتصف مدة‬
‫الطهي‪.‬‬
‫‪ (1‬استخدم الرف السلكي إلا إذا ذُكر غير ذلك‪.‬‬
‫وظيفة الميكروويف الشامل‬
‫الاختبارات وفق ‪.IEC 60705‬‬
‫الطعام‬
‫الوظيفة‬
‫الطاقة‬
‫)واط(‬
‫الكمية‬
‫)كجم(‬
‫درجة الحرارة‬
‫)درجة مئوية(‬
‫موضع‬
‫الرف‬
‫‪(1‬‬
‫الوقت‬
‫)بالدقائق(‬
‫تعليقات‬
‫كيك‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫والميكروويف‬
‫‪100‬‬
‫‪0.7‬‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪29 - 31‬‬
‫أدر الوعاء بمقدار‬
‫الربع‪ ،‬في منتصف‬
‫مدة الطهي‪.‬‬
‫غراتان‬
‫البطاط‬
‫س‬
‫الشواية‬
‫والمروحة‬
‫والميكروويف‬
‫‪300‬‬
‫‪1.1‬‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪40 - 45‬‬
‫أدر الوعاء بمقدار‬
‫الربع‪ ،‬في منتصف‬
‫مدة الطهي‪.‬‬
‫الدجاج‬
‫الشواية‬
‫والمروحة‬
‫والميكروويف‬
‫‪200‬‬
‫‪1.1‬‬
‫‪230‬‬
‫‪1‬‬
‫‪45 - 55‬‬
‫ضع اللحم في‬
‫وعاء زجاجي‬
‫مستدير واقلبه في‬
‫منتصف مدة‬
‫الطهي‪.‬‬
‫‪ (1‬استخدم الرف السلكي إلا إذا ذُكر غير ذلك‪.‬‬
‫‪25‬‬
‫العناية والتنظيف‬
‫تحذير راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫ملاحظات حول النظافة‬
‫• نظف الجزء الأمامي من الفرن بقطعة قماش ناعمة‬
‫باستخدام المياه الدافئة وعامل التنظيف متوسط‪.‬‬
‫• استخدم مستحضر تنظيف مخصص لتنظيف الأسطح‬
‫المعدنية‪.‬‬
‫• نظف الفرن من الداخل بعد كل استخدام‪ .‬قد يسبب‬
‫تراكم الدهون أو بقايا الطعام الأخرى في حدوث‬
‫حريق‪.‬‬
‫• قم بتنظيف سقف التجويف من بقايا الطعام والدهون‬
‫بعناية‪.‬‬
‫• نظف الأوساخ العنيدة باستخدام منظف فرن خاص‪.‬‬
‫• نظف جميع الملحقات بعد كل استخدام ودعها تجف‪.‬‬
‫استخدم قطعة قماش ناعمة باستخدام المياه الدافئة‬
‫وعامل تنظيف‪.‬‬
‫• إذا كانت الملحقات من النوع المقاوم للالتصاق‪ ،‬فلا‬
‫تنظفها باستخدام مستحضرات تنظيف شديدة أو أشياء‬
‫حادة الحواف أو غسالة أطباق‪ .‬فقد تتسبب في تلف‬
‫الطبقة الخارجية غير اللاصقة‪.‬‬
‫• جفف الفرن عندما يكون التجويف مبللاً بعد الاستخدام‪.‬‬
‫إخراج دعائم الرف‬
‫قبل الصيانة‪ ،‬تحقق من برودة الفرن‪ .‬ومن ثم هناك خطر‬
‫الإصابة بحروق‪.‬‬
‫لتنظيف الفرن‪ ،‬قم بإزالة دعامات الرف‪.‬‬
‫‪ .1‬اسحب الدعامات بعناية لأعلى وأخرجها من المسّاكة‬
‫الأمامية‪.‬‬
‫‪1‬‬
‫‪3‬‬
‫‪2‬‬
‫استكشاف الأخطاء وإصلاحها‬
‫تحذير راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫‪26‬‬
‫‪ .2‬اسحب الطرف الأمامي من دعامة الرف بعيدًا عن‬
‫الجدار الجانبي‪.‬‬
‫‪ .3‬اسحب الدعامات للخارج من المسّاكة الخلفية‪.‬‬
‫قم بتركيب دعامات الأرفف في تسلسل عكسي‪.‬‬
‫استبدال المصباح‬
‫تحذير خطر حدوث صدمة كهربائية‪.‬‬
‫قد يكون الزجاج ساخنًا‪.‬‬
‫‪ .1‬قم بإطفاء الفرن‪.‬‬
‫انتظر حتى يبرد الفرن‪.‬‬
‫‪ .2‬افصل الفرن عن مصدر التيار الكهربائي‪.‬‬
‫‪ .3‬ضع قطعة قماش على الجزء السفلي للفرن‪.‬‬
‫تحذير امسك دائمًا المصباح الهالوجين بقطعة‬
‫قماش لمنع احتراق بقايا الشحوم على‬
‫المصباح‪.‬‬
‫المصباح العلوي‬
‫‪ .1‬أدر غطاء المصباح الزجاجي لإزالته‪.‬‬
‫‪ .2‬نظف الغطاء الزجاجي‪.‬‬
‫‪ .3‬استبدل المصباح بمصباح مناسب مقاوم لدرجة حرارة‬
‫‪ 300‬درجة مئوية‪.‬‬
‫‪ .4‬قم بتركيب الغطاء الزجاجي‪.‬‬
‫ماذا تفعل في الحالات التالية ‪...‬‬
‫الحل‬
‫المشكلة‬
‫السبب المحتمل‬
‫لا يمكنك تفعيل الفرن أو تشغيله‪.‬‬
‫الفرن غير متصل بمصدر كهرباء أو‬
‫أنه متصل بشكل غير صحيح‪.‬‬
‫تحقق من توصيل الفرن بمصدر‬
‫كهرباء على نحو صحيح )راجع‬
‫مخطط التوصيل إن وجد(‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫تم إيقاف تشغيل الفرن‪.‬‬
‫قم بتشغيل الفرن‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫الساعة غير مضبوطة‪.‬‬
‫اضبط الساعة‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫لم يتم تعيين الإعدادات الضرورية‪.‬‬
‫تأكد من أن الإعدادات صحيحة‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫تم تشغيل إيقاف التشغيل التلقائي‪.‬‬
‫راجع "إيقاف التشغيل التلقائي"‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫تم تشغيل قفل أمان الأطفال‪.‬‬
‫راجع "استخدام قفل أمان‬
‫الأطفال"‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫انتفخ المنصهر‪.‬‬
‫تأكد مما إذا كان المنصهر هو سبب‬
‫الخلل الوظيفي‪ .‬إذا انتفخ المنصهر‬
‫من وقت لآخر‪ ،‬فاتصل بالكهربائي‬
‫المختص‪.‬‬
‫المصباح لا يعمل‪.‬‬
‫المصباح معيب‪.‬‬
‫استبدلي المصباح‪.‬‬
‫يستغرق طهي الأطباق فترة طويلة‬
‫للغاية أو يتم الانتهاء من الطهي‬
‫بسرعة بالغة‪.‬‬
‫درجة الحرارة مرتفعة أو منخفضة‬
‫للغاية‪.‬‬
‫اضبط درجة الحرارة إذا لزم الأمر‪.‬‬
‫اتبع الإرشاد المضمن في دليل‬
‫المستخدم‪.‬‬
‫يستقر البخار والتكثيف على الطعام‬
‫وفي التجويف الداخلي للفرن‪.‬‬
‫لقد تركت الطبق داخل الفرن لمدة‬
‫طويلة‪.‬‬
‫لا تترك أطباقاً داخل الفرن لأكثر من‬
‫‪ 15‬إلى ‪ 20‬دقيقة بعد انتهاء عملية‬
‫الطهي‪.‬‬
‫تظهر الشاشة رمزًا خطأ ليس واردًا‬
‫في هذا الجدول‪.‬‬
‫يوجد عطل كهربائي‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫بيانات الصيانة‬
‫إذا لم تتمكن من حل المشكلة بنفسك‪ ،‬فاتصل بالموزع أو‬
‫بمركز خدمة معتمد‪.‬‬
‫قم بإيقاف تشغيل الفرن مع‬
‫منصهر المنزل أو مفتاح الأمان‬
‫في صندوق المنصهرات وقم‬
‫بتنشيطه مرة أخرى‪.‬‬
‫إذا أظهرت الشاشة رمز الخطأ‬
‫مرة أخرى‪ ،‬اتصل بقسم خدمة‬
‫العملاء‪.‬‬
‫توجد البيانات الضرورية الخاصة بمركز الخدمة على لوحة‬
‫القياس‪ .‬وتوجد لوحة القياس على الإطار الأمامي لتجويف‬
‫الجهاز‪ .‬لا تقم بإزالة لوحة القياس من تجويف الجهاز‪.‬‬
‫ونوصي بتدوين البيانات هنا‪:‬‬
‫الطراز )‪(MOD.‬‬
‫‪.........................................‬‬
‫رقم المنتج )‪(PNC‬‬
‫‪.........................................‬‬
‫الرقم التسلسلي )‪(S.N.‬‬
‫‪.........................................‬‬
‫‪27‬‬
‫كفاءة الطاقة‬
‫الطهي بالمروحة‬
‫توفير الطاقة‬
‫عندما يكون ذلك ممكنًا‪ ،‬استخدم وظائف الطهي مع‬
‫المروحة لحفظ الطاقة‪.‬‬
‫يحتوي الجهاز على ميزات تُساعد على توفير‬
‫الطاقة أثناء الطهي بشكل يومي‪.‬‬
‫الحرارة المتبقية‬
‫في بعض وظائف الفرن‪ ،‬إذا تم تفعيل برنامج مع اختيار‬
‫المدة أو وقت الانتهاء وكان وقت الطهي أطول من ‪30‬‬
‫دقيقة‪ ،‬يتم تعطيل عناصر التسخين تلقائيًا قبل المدة في‬
‫بعض وظائف الفرن‪.‬‬
‫تستمر المروحة والمصباح في العمل‪.‬‬
‫تلميحات عامة‬
‫تأكد من أن باب الفرن مغلق بشكل صحيح أثناء تشغيل‬
‫الجهاز‪ .‬لا تفتح باب الجهاز أثناء الطهي‪ .‬حافظ على نظافة‬
‫حشية الباب وتأكد من أنها مركبة بشكل سليم في مكانها‪.‬‬
‫استخدم أطباق معدنية لتحسين توفير الطاقة لكن فقط‬
‫عندما تستخدم وظيفة غير الميكروويف‪.‬‬
‫عندما يكون ذلك ممكنًا‪ ،‬لا تقم بتسخين الفرن قبل وضع‬
‫الطعام داخله‪.‬‬
‫عند الطهي لمدة تزيد عن ‪ 30‬دقيقة‪ ،‬قلل من حرارة الفرن‬
‫إلى حد أدنى ‪ 10 - 3‬دقائق قبل نهاية مدة الطهي حسب‬
‫مدة الطهي‪ .‬سوف تستمر الحرارة المتبقية داخل الفرن في‬
‫الطهي‪.‬‬
‫استخدم الحرارة المتبقية لتسخين الأطباق الأخرى‪.‬‬
‫حافظ على الفواصل بين الطهي لأقل حد ممكن عند تجهيز‬
‫عدد من الأطباق في وقت واحد‪.‬‬
‫الاحتفاظ بسخونة الطعام‬
‫اختر أدنى إعداد ممكن لدرجة الحرارة لاستخدام الحرارة‬
‫المتبقية والحفاظ على الوجبة دافئة‪ .‬سيظهر مؤشر أو درجة‬
‫حرارة الحرارة المتبقية على الشاشة‪.‬‬
‫الطهي مع انطفاء المصباح‬
‫قم باطفاء المصباح عند الطهي‪ .‬قم بتشغيله فقط عند‬
‫الحاجة‪.‬‬
‫المخاوف البيئية‬
‫رمز مع غيرها من المخلفات المنزلية الأخرى‪ .‬ومن ثم‬
‫قم بإعادة المنتج إلى الجهة المسئولة عن إعادة التصنيع‬
‫بمنطقتك أو اتصل بالمجلس المحلي التابع له‪.‬‬
‫‪ .‬ضع الأغلفة في‬
‫أعد تدوير المواد التي تحمل الرمز‬
‫حاوية مناسبة لإعادة التدوير‪ .‬ساعد في حماية البيئة‬
‫والصحة الإنسانية وقم بإعادة تصنيع مخلفات الأجهزة‬
‫الإلكترونية والكهربائية‪ .‬لا تتخلص من الأجهزة التي تحمل‬
‫‪28‬‬
‫*‬
29
30
31
867343523-A-402017
WWW.ZANUSSI.COM/SHOP
Was this manual useful for you? yes no
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

Download PDF

advertising