Electrolux | EOH7421X | User manual | Electrolux EOH7421X دليل الاستخدام

Electrolux EOH7421X دليل الاستخدام
‫‪EOH6421X‬‬
‫‪EOH7421X‬‬
‫‪AR‬‬
‫الفرن‬
‫دليل المستخدم‬
‫‪2‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫المحتويات‬
‫‪ .1‬معلومات الأمان‪2 .......................................................................................................‬‬
‫‪ .2‬تعليمات الأمان‪4 ........................................................................................................‬‬
‫‪ .3‬وصف المنتج‪6 ...........................................................................................................‬‬
‫‪ .4‬لوحة التحكم‪7 ...........................................................................................................‬‬
‫‪ .5‬قبل الاستخدام الأول‪7.................................................................................................‬‬
‫‪ .6‬الاستخدام اليومي‪7 ....................................................................................................‬‬
‫‪ .7‬وظائف الساعة‪8 ........................................................................................................‬‬
‫‪ .8‬استخدام الملحقات‪10 .................................................................................................‬‬
‫‪ .9‬ظائف إضافية‪10 ........................................................................................................‬‬
‫‪ .10‬تلميحات وأفكار‪10 ...................................................................................................‬‬
‫‪ .11‬العناية والتنظيف‪26 ..................................................................................................‬‬
‫‪ .12‬استكشاف الأخطاء وإصلاحها‪28 .................................................................................‬‬
‫‪ .13‬كفاءة الطاقة‪29 ......................................................................................................‬‬
‫نحن نفكر فيك‬
‫نشكرك على شراء أحد أجهزة ‪ .Electrolux‬لقد اخترت منتجًا يتميز بعقود من الخبرة والابتكار‬
‫الاحترافي‪ .‬فهو مبتكر وأنيق ومصمم خصيصًا لتلبية احتياجاتك الخاصة‪ .‬عند استخدامك له‪ ،‬يمكنك‬
‫الشعور بالأمان لمعرفتك بأنك ستحصل على نتائج رائعة كل مرة‪.‬‬
‫مرحبًا بكم في ‪.Electrolux‬‬
‫تفضلوا بزيارة موقعنا الإلكتروني من أجل‪:‬‬
‫للحصول على نصائح الاستخدام والكتيبات الترويجية ومستكشف المشاكل ومعلومات الخدمة‪:‬‬
‫‪www.electrolux.com/webselfservice‬‬
‫تسجيل المنتج للحصول على خدمة أفضل‪:‬‬
‫‪www.registerelectrolux.com‬‬
‫بادر بشراء الملحقات والمواد الاستهلاكية وقطع الغيار الأصلية لجهازك‪:‬‬
‫‪www.electrolux.com/shop‬‬
‫رعاية وخدمة العملاء‬
‫احرص دائمًا على استخدام قطع الغيار الأصلية فقط‪.‬‬
‫عند الاتصال بمركز الخدمة المعتمد‪ ،‬تأكد من توفر المعلومات التالية لديك‪ :‬الموديل‪ ،PNC ،‬الرقم‬
‫المسلسل‪.‬‬
‫يمكن العثور على المعلومات على لوحة القياس‪.‬‬
‫معلومات تحذيرية ‪ /‬تنبيهية متعلقة بالسلامة‬
‫تعليمات عامة ونصائح‬
‫التعليمات البيئية‬
‫عرضة للتغيير بدون إشعار‬
‫‪.1‬‬
‫معلومات الأمان‬
‫قبل تركيب الجهاز واستخدامه‪ ،‬يرجى قراءة التعليمات الواردة بعناية‪.‬‬
‫المصنع ليست مسؤولاً عن أي إصابات أو أضرار تقع نتيجة للتركيب أو‬
‫العربية‬
‫الاستخدام غير الصحيح‪ .‬احتفظ دائمًا بالتعليمات في مكانٍ آمن‬
‫ويمكن الوصول إليه للرجوع إليها مستقبلاً ‪.‬‬
‫‪ 1.1‬أمان الأطفال والمتطوعين‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫يمكن استخدام هذا الجهاز بمعرفة الأطفال بدءًا من سن ‪8‬‬
‫سنوات فما فوق والأشخاص الذين يعانون من ضعف القدرات‬
‫البدنية أو الحسية أو العقلية أو عدم الخبرة أو المعرفة شريطة‬
‫توفير الإشراف والتوجيه لهم فيما يتعلق باستخدام الجهاز بطريقة‬
‫آمنة وفهم المخاطر ذات الصلة‪.‬‬
‫يجب إبعاد الأطفال بين سن ‪ 3‬سنوات و‪ 8‬سنوات أو الأشخاص‬
‫ذوي الإعاقات الشديدة والمعقدة إلا تحت إشراف مستمر‪.‬‬
‫يجب إبعاد الأطفال تحت عمر الثلاث سنوات من الجهاز إلا تحت‬
‫الإشراف المستمر‪.‬‬
‫لا تترك الأطفال تعبث بالجهاز‪.‬‬
‫قم بإبعاد كافة الأغلفة بعيدًا عن متناول الأطفال وتخلص منها‬
‫على نحوٍ ملائم‪.‬‬
‫يجب إبقاء الأطفال والحيوانات الأليفة بعيدًا عن الجهاز عند‬
‫تشغيله أو تبريده‪ .‬تصبح الأجزاء التي يُمكن الوصول إليها ساخنة‬
‫أثناء الاستخدام‪.‬‬
‫إذا كان الجهاز يحتوى على إمكانية التأمين من الأطفال‪ ،‬يجب أن‬
‫يتم تنشيطها‪.‬‬
‫يجب عدم إسناد أعمال النظافة للأطفال وصيانة المستخدم‬
‫للأجهزة دون رقابة‪.‬‬
‫‪ 1.2‬السلامة العامة‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫يجب ألا يقوم بتركيب هذا الجهاز واستبدال الكابل إلا شخص‬
‫مؤهل ‪.‬‬
‫تحذير‪ :‬يصبح الجهاز والأجزاء التي يمكن الوصول إليها ساخنة‬
‫أثناء الاستخدام‪ .‬يجب توخي الحذر لتفادي لمس عناصر التسخين‪.‬‬
‫استخدم دائمًا قفازات الفرن لإزالة الملحقات أو أواني الفرن أو‬
‫وضعها‪.‬‬
‫قبل تنفيذ أي عمليات صيانة‪ ،‬قم بفصل الجهاز من الكهرباء‪.‬‬
‫تحذير‪ :‬تأكد من أن الجهاز متوقف عن العمل قبل استبدال‬
‫المصباح لتفادي احتمالية الإصابة بصدمة كهربائية‪.‬‬
‫لا تستخدم الجهاز قبل تركيب الهيكل المدمج‪.‬‬
‫لا تستخدم منظفًا بخاريًا لتنظيف الجهاز‪.‬‬
‫‪3‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫‪4‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫لا تستخدم منظفات كاشطة أو ممسحات معدنية حادة لتنظيف‬
‫الباب الزجاجي نظرًا لأنها قد تخدش السطح‪ ،‬مما قد يؤدي إلى‬
‫تهشم الزجاج‪.‬‬
‫في حالة تلف كبل الإمداد الكهربي‪ ،‬يجب استبداله من قبل الشركة‬
‫المُصنعة أو مركز الخدمة المعتمد التابع لها أو غيره من الأشخاص‬
‫المؤهلين لتفادي التعرض للخطر‪.‬‬
‫لإزالة دعامات الأرفف‪ ،‬اسحب أولاً الجزء الأمامي لدعامة الرف ثم‬
‫الطرف الخلفي بعيدًا عن الجدران الجانبية‪ .‬قم بتركيب دعامات‬
‫الأرفف في تسلسل عكسي‪.‬‬
‫‪ .2‬تعليمات الأمان‬
‫‪ 2.1‬التركيب‬
‫تحذير‬
‫لا يجب تركيب هذا الجهاز إلا‬
‫بمعرفة شخص مؤهل‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫قم بإزالة جميع مواد التغليف‪.‬‬
‫لا تقومي بتركيب جهاز تالف أو استخدامه‪.‬‬
‫اتبع تعليمات التركيب الواردة مع الجهاز‪.‬‬
‫احذر دائمًا عند تحريك الجهاز لثقل وزنه‪.‬‬
‫استخدم دائمًا قفازات أمان وحذاء مغلق‪.‬‬
‫لا تسحب الجهاز من المقبض‪.‬‬
‫حافظ على أدنى مسافة من الأجهزة‬
‫والوحدات الأخرى‪.‬‬
‫تركيب الجهاز في مكان آمن وملائم يلبي‬
‫متطلبات التركيب‪.‬‬
‫الجهاز مزود بنظام تبريد كهربائي‪ .‬يجب‬
‫تشغيله بمصدر طاقة كهربائي‪.‬‬
‫يجب أن تلبي الوحدة المدمجة متطلبات الثبات‬
‫الخاصة بمعيار ‪.DIN 68930‬‬
‫الحد الأدني لارتفاع‬
‫الخزانة )الخزانة تحت‬
‫الحد الأدنى لارتفاع‬
‫سطح العمل(‬
‫عمق الجهاز‬
‫‪ 567‬ملم‬
‫العمق الداخلي للجهاز‬
‫‪ 546‬ملم‬
‫العمق عند فتح الباب‬
‫‪ 1017‬ملم‬
‫الحد الأدنى لحجم فتحة‬
‫التهوية‪ .‬الفتحة موجودة‬
‫على الجانب الخلفي‬
‫للقاع‬
‫‪ 550 x 20‬ملم‬
‫طول كابل مزود مصدر‬
‫التيار‪ .‬الكابل موجود في‬
‫الزاوية اليمنى للجانب‬
‫الخلفي‪.‬‬
‫‪ 1500‬ملم‬
‫مسامير التثبيت‬
‫‪ 2.2‬التوصيل الكهربائي‬
‫تحذير‬
‫هناك احتمال لنشوب حريق أو‬
‫التعرض لصدمة كهربية‪.‬‬
‫‪ (600) 600‬ملم‬
‫•‬
‫عرض الخزانة‬
‫‪ 550‬ملم‬
‫عمق الخزانة‬
‫‪ (580) 605‬ملم‬
‫ارتفاع الجزء الأمامي‬
‫للجهاز‬
‫‪ 594‬ملم‬
‫ارتفاع الجزء الخلفي‬
‫للجهاز‬
‫‪ 576‬ملم‬
‫عرض الجزء الأمامي‬
‫للجهاز‬
‫‪ 549‬ملم‬
‫عرض الجزء الخلفي‬
‫للجهاز‬
‫‪ 548‬ملم‬
‫‪ 4 x 12‬ملم‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫يجب تركيب جميع التوصيلات الكهربائية‬
‫بواسطة فني كهرباء مؤهل‪.‬‬
‫يجب توصيل الجهاز بالأرضي‪.‬‬
‫تأكد من أن المعايير المدونة على لوحة‬
‫تصنيف الجهد متوافقة مع تصنيفات الجهد‬
‫الكهربي لمصدر الطاقة الرئيسي‪.‬‬
‫يجب دائمًا استخدام مقبس مقاوم للصدمات‬
‫الكهربية ومُركب بشكل صحيح‪.‬‬
‫تجنب استخدام المُشتركات الكهربية متعددة‬
‫القوابس وكابلات الإطالة‪.‬‬
‫احرص على عدم إتلاف القابس وكابل التيار‬
‫الرئيسي‪ .‬عند الحاجة لاستبدال كابل التيار‬
‫الرئيسي‪ ،‬فيجب أن يقوم مركز الخدمة‬
‫المعتمد بتنفيذ ذلك‪.‬‬
‫العربية‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫لا تدع الكابلات الرئيسية تلمس أو تقترب من‬
‫باب الجهاز أو الفتحة أسفله‪ ،‬خاصة عندما‬
‫يكون الباب ساخنًا‪.‬‬
‫يجب تثبيت الحماية ضد الصدمة للأجزاء‬
‫المكشوفة والمعزولة بطريقة لا يمكن إزالتها‬
‫باستخدام أدوات‪.‬‬
‫تجنب توصيل قابس التيار الرئيسي بالمقبس‬
‫الرئيسي إلا بعد الانتهاء من التركيب‪ .‬تأكد من‬
‫إمكانية الوصول إلى قابس التيار الرئيسي بعد‬
‫التركيب‪.‬‬
‫إذا كان مقبس التيار الرئيسي مرتخيًا‪ ،‬فلا تقم‬
‫بتوصيل قابس التيار الرئيسي‪.‬‬
‫تجنب شد كابل التيار الرئيسي عند فصل‬
‫الجهاز‪ .‬افصل قابس التيار الكهربائي بشكل‬
‫دائم‪.‬‬
‫استخدم فقط أجهزة العزل الصحيحة‪ :‬قواطع‬
‫حماية الخطوط‪ ،‬والمنصهرات )المنصهرات‬
‫اللولبية المزالة من الحامل(‪ ،‬وعواتق التسريب‬
‫الأرضي‪ ،‬ومفاتيح التلامس‪.‬‬
‫يجب أن يشتمل التركيب الكهربي على جهاز‬
‫عزل يسمح لك بفصل الجهاز عن مصدر‬
‫الكهرباء الرئيسي عند كل الأقطاب‪ .‬ويجب أن‬
‫يتضمن جهاز العزل فتحة توصيل بعرض ‪3‬‬
‫ملم كحد أدنى‪.‬‬
‫يرفق مع هذا الجهاز كابل ومقبس رئيسي‬
‫للتوصيل بالتيار الكهربائي‪.‬‬
‫تحذير‬
‫خطر التعرض الجهاز للتلف‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫‪ 2.3‬الاستخدام‬
‫تحذير‬
‫خطر التعرض للإصابة أو حروق أو‬
‫صدمة كهربائية أو انفجار‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫الجهاز مصمم للاستخدام المنزلي فقط‪.‬‬
‫لا تغير مواصفات هذا الجهاز‪.‬‬
‫تأكد من عدم انسداد فتحات التهوية‪.‬‬
‫لا تترك الجهاز دون رقابة أثناء التشغيل‪.‬‬
‫قم بإلغاء تنشيط الجهاز بعد كل استخدام‪.‬‬
‫توخَّ الحذر عند فتح باب الجهاز أثناء تشغيله‪.‬‬
‫قد ينبعث هواء ساخن‪.‬‬
‫يحظر تشغيل الجهاز إذا كانت يداك مبتلتين أو‬
‫في حالة تعرضه للماء‪.‬‬
‫تجنب الضغط على الباب المفتوح‪.‬‬
‫لا تستخدم الجهاز كسطح للعمل أو كسطح‬
‫تخزين‪.‬‬
‫افتح باب الجهاز بعناية‪ .‬قد يؤدي استخدام‬
‫المكونات المحتوية على الكحول إلى خلق‬
‫مزيج من الكحول والهواء‪.‬‬
‫لا تدع الشرارات أو ألسنة اللهب المكشوفة‬
‫تقترب من الجهاز عند فتح الباب‪.‬‬
‫لا تضع منتجات قابلة للاشتعال أو أشياء مبللة‬
‫بمواد قابلة للاشتعال في الجهاز أو بالقرب منه‬
‫أو فوقه‪.‬‬
‫لمنع إتلاف طبقة الإينامل أو تغير لونها‪:‬‬
‫– يحظر وضع أواني الفرن أو الأشياء‬
‫الأخرى في الجهاز مباشرة في الجزء‬
‫السفلي‪.‬‬
‫– لا تضع رقائق ألومنيوم مباشرة في‬
‫الجزء السفلي من تجويف للجهاز‪.‬‬
‫– لا تضع المياه داخل الجهاز مباشرة وهو‬
‫ساخن‪.‬‬
‫– لا تحتفظ بالأطباق والأطعمة الرطبة‬
‫داخل الجهاز بعد الانتهاء من الطهي‪.‬‬
‫– توخَّ الحذر عند إزالة الملحقات أو تركيبها‪.‬‬
‫ليس لزوال لون طبقة الإينامل أو الفولاذ‬
‫المقاوم للصدأ أي أثر على أداء الجهاز‪.‬‬
‫استخدم مقلاة عميقة للفطائر الرطبة‪ .‬تترك‬
‫عصائر الفواكه بُقعًا قد تكون دائمة‪.‬‬
‫هذا الجهاز مصمم لأغراض الطهي فقط‪ .‬ولا‬
‫يجب استخدامه للأغراض الأخرى‪ ،‬مثل تدفئة‬
‫الغرفة‪.‬‬
‫قم دائمًا بالطهي وباب الفرن مغلقًا‪.‬‬
‫إذا تم تثبيت الجهاز خلف لوح أثاث )مثل باب(‬
‫فاحرص على عدم إغلاق الباب أبدًا والجهاز‬
‫يعمل‪ .‬يمكن أن تتراكم الحرارة والرطوبة‬
‫خلف لوح أثاث مغلق وتسبب ضررًا لاحقًا‬
‫للجهاز أو وحدة المبيت أو الأرضية‪ .‬تجنب‬
‫إغلاق لوح الأثاث إلى أن يبرد الجهاز تمامًا بعد‬
‫الاستخدام‪.‬‬
‫‪ 2.4‬العناية والتنظيف‬
‫تحذير‬
‫خطر التعرض للإصابة أو نشوب‬
‫حريق أو إتلاف الجهاز‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫أوقفي تشغيل الجهاز وافصلي قابس التيار‬
‫الرئيسي عن مقبس التيار الرئيسي قبل‬
‫الصيانة‪.‬‬
‫تأكد من أن الجهاز بارد‪ .‬قد تتعرض الألواح‬
‫الزجاجية للكسر‪.‬‬
‫استبدل ألواح الباب الزجاجية فورًا عند تلفها‪.‬‬
‫اتصل بمركز الصيانة المعتمد‪.‬‬
‫توخ الحذر عند إخراج الباب من الجهاز‪ .‬فهذا‬
‫الباب ثقيل الوزن!‬
‫قم بتنظيف الجهاز بشكل منتظم لمنع تلف‬
‫مادة السطح‪.‬‬
‫نظف الجهاز بقطعة قماش ناعمة مبللة‪ .‬لا‬
‫تستخدم إلا المنظفات المحايدة‪ .‬لا تستخدم أي‬
‫منتجات كاشطة‪ ،‬أو أقمشة التنظيف الكاشطة‬
‫أو المذيبات أو أشياء معدنية‪.‬‬
‫في حالة استخدام رذاذ تنظيف الأفران‪ ،‬اتبع‬
‫تعليمات السلامة الموجودة على العبوة‪.‬‬
‫لا تقم بتنظيف طبقة المينا المحفزة )إن‬
‫وجدت( بأي نوع من أنواع المنظفات‪.‬‬
‫‪5‬‬
‫‪6‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫‪ 2.5‬المصباح الداخلي‬
‫•‬
‫تحذير‬
‫خطر حدوث صدمة كهربائية‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫‪ 2.7‬التخلص من الجهاز‬
‫إن نوع مصباح الإضاءة أو مصباح الهالوجين‬
‫المستخدم مع هذا الجهاز مخصص فقط‬
‫للاستخدام في الأجهزة المنزلية‪ .‬ولا يجوز‬
‫استخدامه للإضاءة المنزلية‪.‬‬
‫قبل استبدال المصباح‪ ،‬قم بفصل الجهاز من‬
‫مصدر التيار الكهربائي‪.‬‬
‫استخدم فقط المصابيح ذات المواصفات‬
‫المماثلة‪.‬‬
‫تحذير‬
‫هناك خطر التعرض للإصابة أو‬
‫الاختناق‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫‪ 2.6‬الخدمة‬
‫•‬
‫احرص على استخدام قطع الغيار الأصلية‬
‫فقط‪.‬‬
‫افصلي الجهاز عن مصدر الكهرباء الرئيسي‪.‬‬
‫افصل كبل الكهرباء الرئيسي القريبة من‬
‫الجهاز وتخلص منها‪.‬‬
‫قم بإزالة شنكل الباب لمنع الأطفال أو‬
‫الحيوانات الأليفة من التعرقل داخل الجهاز‪.‬‬
‫لإصلاح الجهاز اتصل بمركز خدمة معتمد‪.‬‬
‫‪ .3‬وصف المنتج‬
‫‪ 3.1‬نظرة عامة‬
‫‪6‬‬
‫‪7‬‬
‫‪8‬‬
‫‪9‬‬
‫‪10‬‬
‫‪11‬‬
‫‪5‬‬
‫‪4‬‬
‫‪3‬‬
‫‪2‬‬
‫‪1‬‬
‫‪5‬‬
‫‪4‬‬
‫‪3‬‬
‫‪2‬‬
‫‪1‬‬
‫‪12‬‬
‫‪ 3.2‬الملحقات‬
‫‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫‪3‬‬
‫‪4‬‬
‫‪5‬‬
‫‪6‬‬
‫‪7‬‬
‫‪8‬‬
‫‪9‬‬
‫‪10‬‬
‫‪11‬‬
‫‪12‬‬
‫لوحة التحكم‬
‫مقبض وظائف التسخين‬
‫مصباح ‪ /‬رمز الطاقة‬
‫المُبرمج الإلكتروني‬
‫مقبض التحكم )درجة الحرارة(‬
‫مؤشر‪/‬رمز درجات الحرارة‬
‫عنصر التسخين‬
‫المصباح‬
‫المروحة‬
‫دعامة الرف‪ ,‬قابل للإزالة‬
‫نقش التجويف ‪ -‬حاوية التنظيف بالماء‬
‫مواضع الرف‬
‫صينية خبز‬
‫رف سلكي‬
‫لأنواع الفطائر والبسكويت‪.‬‬
‫لأواني الطهي‪ ،‬علب الكيك‪ ،‬أطباق الشواء‪.‬‬
‫العربية‬
‫للتحميص والشواء أو لجمع الدهون‪.‬‬
‫وعاء الشوي ‪ /‬التحميص‬
‫‪ .4‬لوحة التحكم‬
‫‪ 4.1‬الأزرار‬
‫زر ‪ /‬حقل المستشعر‬
‫الوظيفة‬
‫الوصف‬
‫القوائم‬
‫لضبط الوقت‪.‬‬
‫الساعة‬
‫لضبط وظيفة الساعة‪.‬‬
‫علامة زائد‬
‫لضبط الوقت‪.‬‬
‫‪ 4.2‬عرض‬
‫‪C‬‬
‫‪B‬‬
‫‪A‬‬
‫‪ .A‬وظائف الساعة‬
‫‪ .B‬المؤقت‬
‫‪ .C‬وظيفة الساعة‬
‫‪ .5‬قبل الاستخدام الأول‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫لضبط التوقيت راجع فصل "وظائف‬
‫الساعة"‪.‬‬
‫راجع فصل "العناية والتنظيف"‪.‬‬
‫نظف الفرن والملحقات قبل استخدامه للمرة‬
‫الأولى‪.‬‬
‫ضع الملحقات ودعامات الرف القابلة للفك في‬
‫موضعها الأولي‪.‬‬
‫‪ 5.1‬التنظيف الأولي‬
‫فك جميع الملحقات ودعامات الأرفف القابلة للفك‬
‫من الفرن‪.‬‬
‫‪ .6‬الاستخدام اليومي‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫‪ 6.1‬مقابض قابلة لإعادة السحب‬
‫لاستخدام الجهاز‪ ،‬اضغط على المقبض‪ .‬سيخرج‬
‫المقبض‪.‬‬
‫‪7‬‬
‫‪8‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫‪ 6.2‬ضبط وظيفة تسخين‬
‫‪ .1‬حرك مقبض وظائف التسخين لتحديد وظيفة‬
‫التسخين‪.‬‬
‫‪ .2‬أدر مقبض التحكم لتحديد درجة الحرارة‬
‫يضيء المصباح عند تشغيل الفرن‪.‬‬
‫‪ .3‬لإيقاف تشغيل الفرن‪ ،‬أدر مقبض وظائف‬
‫التسخين إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫وظيفة الفرن‬
‫فك تجمد‬
‫الطعام‬
‫‪ 6.3‬وظائف التسخين‬
‫وظيفة الفرن‬
‫الخبز الرطب‬
‫الاستخدام‬
‫الفرن في وضع إيقاف‬
‫التشغيل‪.‬‬
‫وضع إيقاف‬
‫التشغيل‬
‫لتنشيط المصباح دون تنشيط‬
‫وظيفة الطهي‪.‬‬
‫الضوء‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫للطهي على موضع ثلاثة‬
‫أرفف في نفس الوقت‬
‫وتجفيف الطعام‪.‬‬
‫اضبط درجة الحرارة على ‪20‬‬
‫ ‪ 40‬درجة مئوية أقل من‬‫الطهي التقليدي‪ .‬طهي‬
‫تقليدي‪.‬‬
‫لخبز البيتزا‪ .‬لتحمير مكثف‬
‫وتحميص الجزء السفلي‪.‬‬
‫وظيفة البيتزا‬
‫طهي تقليدي ‪/‬‬
‫التنظيف المائي‬
‫لتحميص وشواء الطعام في‬
‫موضع رف واحد‪.‬‬
‫راجع فصل "العناية‬
‫والتنظيف" لمزيد من‬
‫المعلومات عن‪ :‬التنظيف‬
‫بالماء‪.‬‬
‫لخبز الفطائر ذات القواعد‬
‫الهشة ولحفظ الطعام‪.‬‬
‫خاصية مصممة لتوفير الطاقة‬
‫أثناء الطهي‪ .‬لمزيد من‬
‫تعليمات الطهي راجع فصل‬
‫"تلميحات ونصائح"‪,‬الخبز‬
‫الرطب‪ .‬ينبغي إغلاق باب‬
‫الفرن أثناء الطهي لكي لا‬
‫يتم إيقاف الوظيفة وللتحقق‬
‫من أن الفرن يعمل بأعلى‬
‫كفاءة ممكنة للطاقة‪ .‬عند‬
‫استخدام الوظيفة‪ ،‬قد تختلف‬
‫درجة الحرارة داخل التجويف‬
‫عن درجة الحرارة التي تم‬
‫إعدادها‪ .‬يمكن تقليل طاقة‬
‫التسخين‪ .‬لتوصيات توفير‬
‫الطاقة العامة‪ ،‬يُرجى الرجوع‬
‫إلى فصل "كفاءة الطاقة"‪،‬‬
‫توفير الطاقة‪ .‬استُخدمت هذه‬
‫الخاصية لتتوافق مع فئة‬
‫كفاءة الطاقة حسب ‪EN‬‬
‫‪.60350-1‬‬
‫الشوي‬
‫شواية تربو‬
‫لشواء قطع لحم كبيرة أو‬
‫دواجن بالعظم على موضع‬
‫الرف الواحد‪ .‬كذلك لعمل‬
‫الغراتان والتحمير‪.‬‬
‫قد يتوقف المصباح عن العمل‬
‫تلقائيًا عند درجة الحرارة الأقل من‬
‫‪ 60‬درجة مئوية أثناء بعض وظائف‬
‫الفرن‪.‬‬
‫‪ .7‬وظائف الساعة‬
‫‪ 7.1‬جدول وظائف الساعة‬
‫الوقت من اليوم‬
‫لفك تجمد الطعام‬
‫)الخضراوات والفاكهة(‪ .‬يعتمد‬
‫وقت فك التجمد على كمية‬
‫الطعام المجمد وحجمه‪.‬‬
‫لشواء الطعام البارد‬
‫ولتحميص الخبز‪.‬‬
‫تسخين قاع‬
‫الفرن‬
‫وظيفة الساعة‬
‫الاستخدام‬
‫الاستخدام‬
‫لضبط أو تغيير أو التحقق من الوقت‪.‬‬
‫العربية‬
‫الاستخدام‬
‫وظيفة الساعة‬
‫المدة‬
‫لضبط مدة تشغيل الجهاز‪.‬‬
‫النهاية‬
‫لضبط وقت إيقاف تشغيل الجهاز‪.‬‬
‫مدة التأجيل‬
‫للجمع بين المدة ووظيفة النهاية‪.‬‬
‫جهاز التوقيت‬
‫بالدقائق‬
‫لضبط وقت العد التنازلي‪ .‬هذه الوظيفة لي لها تأثير على تشغيل‬
‫الجهاز‪ .‬يمكنك ضبط جهاز التوقيت بالدقائق في أي وقت‪ ،‬حتى في‬
‫حالة عدم تشغيل الجهاز‪.‬‬
‫‪ 7.2‬ضبط الوقت‪ .‬تغيير الوقت‬
‫يجب ضبط الوقت قبل تشغيل الفرن‪.‬‬
‫عندما تصل جهازك بمصدر‬
‫يومض فلاش‬
‫الكهرباء‪ ،‬وعندما يكون هناك انقطاع في التيار‬
‫الكهربائي أو عندما يكون المؤقت غير غير‬
‫مضبوط‪.‬‬
‫لضبط الوقت الصحيح‪.‬‬
‫أو‬
‫اضغط على الرز‬
‫بعد خمس ثوان تقريبًا‪ ،‬يتوقف الوميض وتعرض‬
‫الشاشة الوقت الذي تم ضبطه‪.‬‬
‫لتغيير التوقيت اضغط‬
‫يبدأ‬
‫مرة تلو الأخرى إلى أن‬
‫في الوميض‪.‬‬
‫‪ 7.3‬ضبط المدة‬
‫‪ .1‬اضبط وظيفة الفرن ودرجة الحرارة‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط على‬
‫في الوميض‪.‬‬
‫‪ .3‬اضغط‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يبدأ‬
‫أو‬
‫تعرض الشاشة‬
‫لضبط المدة الزمنية‪.‬‬
‫‪.‬‬
‫ويتم إصدار‬
‫‪ .4‬عند انتهاء الوقت‪ ،‬يومض‬
‫إشارة صوتية‪ .‬يتم تعطيل الجهاز تلقائيًا‪.‬‬
‫‪ .5‬يجب الضغط على أي زر لإيقاف الإشارة‬
‫الصوتية‪.‬‬
‫‪ .6‬أدر مقبض وظائف الفرن ومقبض درجة‬
‫الحرارة إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫‪ 7.4‬ضبط النهاية‬
‫‪ .1‬اضبط وظيفة الفرن ودرجة الحرارة‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط على‬
‫في الوميض‪.‬‬
‫‪ .3‬اضغط‬
‫تعرض الشاشة‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يبدأ‬
‫لضبط الوقت‪.‬‬
‫أو‬
‫‪.‬‬
‫ويتم إصدار‬
‫‪ .4‬عند انتهاء الوقت‪ ،‬يومض‬
‫إشارة صوتية‪ .‬يتم تعطيل الجهاز تلقائيًا‪.‬‬
‫‪ .5‬يجب الضغط على أي زر لإيقاف الإشارة‪.‬‬
‫‪ .6‬أدر مقبض وظائف الفرن ومقبض درجة‬
‫الحرارة إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫‪ 7.5‬ضبط تأخير الوقت‬
‫‪ .1‬اضبط وظيفة الفرن ودرجة الحرارة‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط على‬
‫في الوميض‪.‬‬
‫‪ .3‬اضغط‬
‫أو‬
‫‪ .4‬اضغط على‬
‫‪ .5‬اضغط‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يبدأ‬
‫أو‬
‫لضبط المدة الزمنية‪.‬‬
‫‪.‬‬
‫لضبط وقت الانتهاء‪.‬‬
‫للتأكيد‪.‬‬
‫‪ .6‬واضغط على‬
‫يبدأ الجهاز في العمل تلقائيًا بعد ذلك‪ ،‬ويعمل‬
‫للمدة المطلوبة ويتوقف في موعد الانتهاء‪ .‬عند‬
‫انتهاء الوقت المضبوط‪ ،‬يتم إصدار إشارة صوتية‪.‬‬
‫‪ .7‬يتم تعطيل الجهاز تلقائيًا‪ .‬يجب الضغط على‬
‫أي زر لإيقاف الإشارة‪.‬‬
‫‪ .8‬أدر مقبض وظائف الفرن ومقبض درجة‬
‫الحرارة إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫‪ 7.6‬ضبط جهاز التوقيت بالدقائق‬
‫‪ .1‬اضغط على‬
‫في الوميض‪.‬‬
‫مرارًا وتكرارًا حتى يبدأ‬
‫لضبط الوقت الضروري‪.‬‬
‫أو‬
‫‪ .2‬اضغط‬
‫يبدأ جهاز التوقيت بالدقائق تلقائيًا بعد ‪ 5‬ثوانٍ‪.‬‬
‫‪ .3‬عند انتهاء الوقت المضبوط‪ ،‬يتم إصدار إشارة‬
‫صوتية‪ .‬يجب الضغط على أي زر لإيقاف‬
‫الإشارة الصوتية‪.‬‬
‫‪ .4‬أدر مقبض وظائف الفرن ومقبض درجة‬
‫الحرارة إلى وضع إيقاف التشغيل‪.‬‬
‫‪ 7.7‬إلغاء وظائف الساعة‬
‫ضغطًا متكررًا حتى يومض‬
‫‪ .1‬اضغط على‬
‫مؤشر الوظيفة اللازمة‪.‬‬
‫‪ .2‬اضغط مع الاستمرار على ‪.‬‬
‫تنطفئ وظيفة الساعة بعد بضع ثوانٍ‪.‬‬
‫‪9‬‬
‫‪10‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫‪ .8‬استخدام الملحقات‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫‪ 8.1‬إدخال المحلقات‬
‫رف سلكي وصينية خبيز ‪/‬مقلاة عميقة معًا‪:‬‬
‫ادفع صينية الخبيز ‪/‬المقلاة العميقة بين أشرطة‬
‫التوجيه الخاصة بداعمة الرف والرف السلكي‬
‫على أشرطة التوجيه بالأعلى‪.‬‬
‫رف سلكي‪:‬‬
‫ادفع الرف بين أشرطة التوجيه في ‪.‬‬
‫صينية الخبيز‪ /‬المقلاة العميقة‪:‬‬
‫التسنين الصغير الموجود بالأعلى‬
‫يزيد من الأمان‪ .‬وهذه التسنينات‬
‫تعمل أيضًا كوسائل لمنع الانقلاب‪.‬‬
‫الإطار العالي حول الرف يمنع‬
‫انزلاق الآنية من الرف‪.‬‬
‫ادفع صينية الخبز ‪ /‬المقلاة العميقة بين أشرطة‬
‫التوجيه في دعامة الرف‪.‬‬
‫‪ .9‬ظائف إضافية‬
‫‪ 9.1‬مروحة التبريد‬
‫عند تشغيل الجهاز‪ ,‬تنشط مروحة التبريد تلقائيًا‬
‫لتحافظ على برودة أسطح الفرن‪ .‬إذا قمت‬
‫بإيقاف تشغيل الفرن‪ ،‬ستستمر مروحة التبريد في‬
‫العمل حتى يبرد الفرن‪.‬‬
‫‪ .10‬تلميحات وأفكار‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫درجات الحرارة وأوقات الطهي‬
‫الموضحة في الجداول هي دلائل‬
‫إرشادية فقط‪ .‬فهي تختلف حسب‬
‫الوصفات ونوع المكونات‬
‫المستخدمة وكمياتها‪.‬‬
‫العربية‬
‫‪ 10.1‬نصائح للطهي‬
‫قد يقوم الفرن بالتحميص أو الشواء بطريقة‬
‫مختلفة عن الجهاز الذي امتلكته من قبل‪ .‬توضح‬
‫الجداول أدناه الإعدادات الموصى بها لدرجة‬
‫الحرارة ومدة الطهي ووضع الرف لأنواع معينة‬
‫من الطعام‪.‬‬
‫إذا لم تستطع البحث عن إعدادات لوصفة خاصة‪،‬‬
‫فابحث عما يشابهها‪.‬‬
‫‪ 10.2‬الخبز‬
‫يمكن إطالة وقت الطهي لمدة ‪ 10‬إلى ‪ 15‬دقيقة‪،‬‬
‫في حالة خبز الكعك على أكثر من مستوى واحد‪.‬‬
‫لا ينضج الكعك والمعجنات على ارتفاعات مختلفة‬
‫دومًا بالدرجة نفسها في البداية‪ .‬لا داعي لتغيير‬
‫ضبط درجة الحرارة إذا اختلف لون التسوية‪.‬‬
‫تتساوي اختلافات اللون مع استمرار التسوية‪.‬‬
‫يمكن أن تلتوي الصواني في الفرن أثناء الخبيز‪.‬‬
‫وعندما تبرد الصواني مرة أخرى‪ ،‬تختفي‬
‫التشوهات‪.‬‬
‫استخدم درجة الحرارة أدناه للمرة الأولى‪.‬‬
‫‪ 10.3‬نصائح حول الطهي‬
‫نتائج الطهي‬
‫السبب المحتمل‬
‫الحل‬
‫لم يستوِ الجزء السفلي‬
‫للكعك بشكل كافٍ‪.‬‬
‫وضع الرف غير صحيح‪.‬‬
‫ضع الكعك على رف منخفض‪.‬‬
‫الكعكة تهبط وتصبح رطبة‬
‫أو غير متسقة‪.‬‬
‫درجة حرارة الفرن مرتفعة‬
‫للغاية‪.‬‬
‫في المرة القادمة اضبط الفرن على‬
‫درجة حرارة أقل‪.‬‬
‫وقت الطهي قصير للغاية‪.‬‬
‫في المرة القادمة اضبط مدة طهي‬
‫أطول وقلل درجة حرارة الفرن‪.‬‬
‫درجة حرارة الفرن منخفضة‬
‫للغاية‪.‬‬
‫في المرة القادمة اضبط الفرن على‬
‫درجة حرارة أعلى‪.‬‬
‫وقت الطهي طويل للغاية‪.‬‬
‫في المرة القادمة اضبط مدة طهي‬
‫أقصر‪.‬‬
‫درجة حرارة الفرن مرتفعة‬
‫للغاية ووقت الطهي قصير‬
‫للغاية‪.‬‬
‫اضبط الفرن على درجة حرارة أقل‬
‫وفترة طهي أطول‪.‬‬
‫خليط الكعك غير موزع‬
‫بالتساوي‪.‬‬
‫في المرة القادمة قم بتوزيع خليط‬
‫الكعك بالتساوي على صينية الكعك‪.‬‬
‫درجة حرارة الفرن منخفضة‬
‫للغاية‪.‬‬
‫في المرة القادمة اضبط الفرن على‬
‫درجة حرارة أعلى قليلاً ‪.‬‬
‫الكعكة جافة للغاية‪.‬‬
‫الكعك غير مطهو بشكل‬
‫متساوٍ‪.‬‬
‫الكعكة غير جاهزة في‬
‫وقت الطهي المحدد في‬
‫الوصفة‪.‬‬
‫‪11‬‬
‫‪12‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫‪ 10.4‬الطهي على مستوى رف واحد‬
‫الطهي في العلب‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫قاعدة كعكة‬
‫فواكه ‪ -‬معجنات‬
‫قصيرة‪ ,‬سخن‬
‫الفرن الفارغ‬
‫مُسبقًا‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫‪180 - 170‬‬
‫‪25 - 10‬‬
‫‪2‬‬
‫قاعدة كعكة‬
‫فواكه ‪ -‬خليط‬
‫الكيك الإسفنجي‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫‪170 - 150‬‬
‫‪25 - 20‬‬
‫‪2‬‬
‫كعك دائري ‪/‬‬
‫بريوش )فطيرة‬
‫محلاة(‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪70 - 50‬‬
‫‪1‬‬
‫كيك الماديرا ‪/‬‬
‫كيك الفواكه‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫‪160 - 140‬‬
‫‪90 - 70‬‬
‫‪1‬‬
‫كعكة الجبن‬
‫طهي تقليدي‬
‫‪190 - 170‬‬
‫‪90 - 60‬‬
‫‪1‬‬
‫الكيك ‪ /‬المعجنات‪ /‬أرغفة خبز‬
‫استخدم موضع الرف الثالث‪.‬‬
‫الكيك ‪ /‬المعجنات‪ /‬أرغفة خبز‬
‫استخدم موضع الرف الثالث‪.‬‬
‫استخدم الوظيفة‪ :‬الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‪.‬‬
‫استخدم صينية الخبز‪.‬‬
‫استخدم الوظيفة‪ :‬الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‪.‬‬
‫استخدم صينية الخبز‪.‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫فطيرة ذات قمة‬
‫متكسرة )جافة(‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪40 - 20‬‬
‫كيك فواكه )مصنوعة‬
‫من خليط من عجين‬
‫الخميرة ‪/‬خليط الكيكة‬
‫الإسفنجية(‪ ،‬استخدم‬
‫مقلاة عميقة‪.‬‬
‫‪150‬‬
‫‪55 - 35‬‬
‫كعكة الفواكه مع‬
‫معجنات قصيرة‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪80 - 40‬‬
‫العربية‬
‫الكيك ‪ /‬المعجنات‪ /‬أرغفة خبز‬
‫سخن الفرن الفارغ مُسبقًا‪.‬‬
‫استخدم الوظيفة‪ :‬طهي تقليدي‪.‬‬
‫استخدم صينية الخبز‪.‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫كعك إسفنجي مغطى‬
‫بالمربى‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪20 - 10‬‬
‫‪3‬‬
‫خبز الجاودار‪:‬‬
‫الأول‪230 :‬‬
‫‪20‬‬
‫‪1‬‬
‫بعد ذلك‪180 - 160 :‬‬
‫‪60 - 30‬‬
‫كعكة بالزبدة واللوز ‪/‬‬
‫كيك بالسكر‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫معجنات هشة‬
‫بالكريمة ‪ /‬أصابع فطائر‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪35 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫الخبز المجدول ‪ /‬خبز‬
‫التاج‬
‫‪190 - 170‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪3‬‬
‫كيك فواكه )مصنوعة‬
‫من خليط من عجين‬
‫الخميرة ‪/‬خليط الكيكة‬
‫الإسفنجية(‪ ،‬استخدم‬
‫مقلاة عميقة‪.‬‬
‫‪170‬‬
‫‪55 - 35‬‬
‫‪3‬‬
‫كعكة خميرة مع‬
‫إضافات علوية رقيقة‬
‫)مثل الكوارك والكريمة‬
‫والكسترد(‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪80 - 40‬‬
‫‪3‬‬
‫كريستولين‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪70 - 50‬‬
‫‪2‬‬
‫‪13‬‬
‫‪14‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫البسكويت‬
‫استخدم موضع الرف الثالث‪.‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫بسكويت المعجنات القصيرة الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪20 - 10‬‬
‫كعكات محلاة‪ ,‬سخن الفرن الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫الفارغ مُسبقًا‬
‫‪160‬‬
‫‪25 - 10‬‬
‫البسكويت المصنوع من‬
‫خليط الكيك الإسفنجي‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪20 - 15‬‬
‫المعجنات الهشة‪ ,‬سخن‬
‫الفرن الفارغ مُسبقًا‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪180 - 170‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫البسكويت المصنوع من‬
‫عجين الخميرة‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪40 - 20‬‬
‫حلوى الماكارون‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪120 - 100‬‬
‫‪50 - 30‬‬
‫معجنات مصنوعة من بياض الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫البيض ‪ /‬المارينج‬
‫‪100 - 80‬‬
‫‪150 - 120‬‬
‫كعكات محلاة‪ ,‬سخن الفرن طهي تقليدي‬
‫الفارغ مُسبقًا‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪25 - 10‬‬
‫‪ 10.5‬المخبوزات والجبن المبشور‬
‫استخدم موضع الرف الأول‪.‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫خبز فرنسي تعلوه جبنة‬
‫مذابة‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪30 - 15‬‬
‫الجبن المبشور مع‬
‫الخضراوات‪ ,‬سخن الفرن‬
‫الفارغ مُسبقًا‬
‫شواية تربو‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪30 - 15‬‬
‫لازانيا‬
‫طهي تقليدي‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪40 - 25‬‬
‫طهي الأسماك‬
‫طهي تقليدي‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪60 - 30‬‬
‫خضروات محشية‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪60 - 30‬‬
‫العربية‬
‫استخدم موضع الرف الأول‪.‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫مخبوزات محلاة‬
‫طهي تقليدي‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪60 - 40‬‬
‫باستا مخبوزة‬
‫طهي تقليدي‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪60 - 45‬‬
‫‪ 10.6‬الخبز متعدد المستويات‬
‫استخدم صواني الطهي‪.‬‬
‫استخدم الوظيفة‪ :‬الطهي الأمثل بالمروحة‪.‬‬
‫الكيك ‪ /‬المعجنات‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫موضعان‬
‫معجنات هشة‬
‫بالكريمة ‪ /‬أصابع فطائر‪,‬‬
‫سخن الفرن الفارغ‬
‫مُسبقًا‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪45 - 25‬‬
‫‪4/1‬‬
‫كيك ستريوسل جاف‬
‫‪160 - 150‬‬
‫‪45 - 30‬‬
‫‪4/1‬‬
‫البسكويت ‪ /‬الكيك الصغير ‪ /‬المعجنات ‪ /‬اللفائف‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫موضعان‬
‫‪ 3‬مواضع‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪4/1‬‬
‫‪-‬‬
‫بسكويت المعجنات ‪160 - 150‬‬
‫القصيرة‬
‫‪40 - 20‬‬
‫‪4/1‬‬
‫‪5/3/1‬‬
‫البسكويت‬
‫المصنوع من خليط‬
‫الكيك الإسفنجي‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪40 - 25‬‬
‫‪4/1‬‬
‫‪-‬‬
‫المعجنات الهشة‪,‬‬
‫سخن الفرن‬
‫الفارغ مُسبقًا‬
‫‪180 - 170‬‬
‫‪50 - 30‬‬
‫‪4/1‬‬
‫‪-‬‬
‫كعكات محلاة‬
‫‪180‬‬
‫‪15‬‬
‫‪16‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫البسكويت ‪ /‬الكيك الصغير ‪ /‬المعجنات ‪ /‬اللفائف‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫موضعان‬
‫‪ 3‬مواضع‬
‫البسكويت‬
‫المصنوع من‬
‫عجين الخميرة‬
‫‪170 - 160‬‬
‫‪60 - 30‬‬
‫‪4/1‬‬
‫‪-‬‬
‫حلوى الماكارون‬
‫‪120 - 100‬‬
‫‪80 - 40‬‬
‫‪4/1‬‬
‫‪-‬‬
‫بسكويت مصنوع‬
‫من بياض البيض ‪/‬‬
‫المارينج‬
‫‪100 - 80‬‬
‫‪170 - 130‬‬
‫‪4/1‬‬
‫‪-‬‬
‫‪ 10.7‬نصائح حول الشواء‬
‫قم بشواء اللحم والسمك بقطع كبيرة ‪ 1‬كجم أو‬
‫أكبر‪.‬‬
‫استخدم أواني فرن مقاومة للحرارة‪.‬‬
‫قم بشواء اللحم قليل الدهن وهو مغطى‪.‬‬
‫قم بصب عصير اللحم على مفاصل اللحم عدة‬
‫مرات أثناء الشواء‪.‬‬
‫قم بطهي مفاصل اللحم الكبيرة مباشرة في‬
‫الصينية أو على الرف السلكي الموجود أعلى‬
‫الصينية‪.‬‬
‫‪ 10.8‬الشواء‬
‫ضع بعض الماء في الصينية لمنع احتراق قطرات‬
‫الدهن‪.‬‬
‫استخدم موضع الرف الأول‪.‬‬
‫اقلب اللحم إذا لزم الأمر بعد ‪ 2/3 - 1/2‬من وقت‬
‫الطهي(‪.‬‬
‫لحم بقري‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫طهي تقليدي‬
‫‪230‬‬
‫‪150 - 120‬‬
‫اللحم البقري أو شرائح لكل سم من‬
‫سُمك اللحم‬
‫اللحم المشوي‪ ،‬غير‬
‫ناضج جيدًا‪ ,‬سخن‬
‫الفرن الفارغ مُسبقًا‬
‫شواية تربو‬
‫‪200 - 190‬‬
‫‪6-5‬‬
‫اللحم البقري أو شرائح لكل سم من‬
‫سُمك اللحم‬
‫اللحم المشوي‪،‬‬
‫متوسط النضج‪ ,‬سخن‬
‫الفرن الفارغ مُسبقًا‬
‫شواية تربو‬
‫‪190 - 180‬‬
‫‪8-6‬‬
‫لحم بقري مطبوخ‬
‫‪ 1.5 -1‬كجم‬
‫العربية‬
‫لحم بقري‬
‫اللحم البقري أو شرائح لكل سم من‬
‫اللحم المشوي‪ ،‬ناضج سُمك اللحم‬
‫جيدًا‪ ,‬سخن الفرن‬
‫الفارغ مُسبقًا‬
‫شواية تربو‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫‪180 - 170‬‬
‫‪10 - 8‬‬
‫لحم عجل‬
‫استخدم الوظيفة‪ :‬شواية تربو‪.‬‬
‫)كجم(‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫لحم عجل مشوي‬
‫‪1‬‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪120 - 90‬‬
‫مفصل عجل‬
‫‪2 - 1.5‬‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪150 - 120‬‬
‫لحم ضان‬
‫استخدم الوظيفة‪ :‬شواية تربو‪.‬‬
‫)كجم(‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫رجل حمل ‪ /‬لحم الضأن ‪1.5 - 1‬‬
‫المشوي‬
‫‪170 - 150‬‬
‫‪120 - 100‬‬
‫‪1.5 - 1‬‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪60 - 40‬‬
‫لحم ظهر حمل‬
‫‪17‬‬
‫‪18‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫طرائد‬
‫استخدم الوظيفة‪ :‬طهي تقليدي‪.‬‬
‫)كجم(‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫لحم الظهر ‪ /‬رجل أرنب‬
‫بري‪ ,‬سخن الفرن‬
‫الفارغ مُسبقًا‬
‫حتى ‪1‬‬
‫‪230‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫لحم ظهر الغزال‬
‫‪2 - 1.5‬‬
‫‪220 - 210‬‬
‫‪40 - 35‬‬
‫فخذ غزال‬
‫‪2 - 1.5‬‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪90 - 60‬‬
‫دواجن‬
‫استخدم الوظيفة‪ :‬شواية تربو‪.‬‬
‫)كجم(‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫أجزاء الدواجن‬
‫‪ 0.25 - 0.2‬لكل واحد‬
‫‪220 - 200‬‬
‫‪50 - 30‬‬
‫دجاجة‪ ،‬نصف‬
‫‪ 0.5 - 0.4‬لكل واحد‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪50 - 35‬‬
‫دجاجة‪ ،‬صغيرة‬
‫‪1.5 - 1‬‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪70 - 50‬‬
‫بط‬
‫‪2 - 1.5‬‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪100 - 80‬‬
‫الإوز‬
‫‪5 - 3.5‬‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪180 - 120‬‬
‫لحم الديك الرومي‬
‫‪3.5 - 2.5‬‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪150 - 120‬‬
‫لحم الديك الرومي‬
‫‪6-4‬‬
‫‪160 - 140‬‬
‫‪240 - 150‬‬
‫سمك )مطهي بالبخار(‬
‫استخدم الوظيفة‪ :‬طهي تقليدي‪.‬‬
‫سمكة كاملة‬
‫)كجم(‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫‪1.5 - 1‬‬
‫‪220 - 210‬‬
‫‪60 - 40‬‬
‫العربية‬
‫‪ 10.9‬مقرمشات مع‪:‬وظيفة البيتزا‬
‫بيتزا‬
‫بيتزا‬
‫الطهو‪.‬‬
‫استخدم موضع الرف الأول‪.‬‬
‫سخّن الجهاز وهو فارغ مسبقًا قبل‬
‫استخدم موضع الرف الثاني‪.‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫فطائر‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪55 - 40‬‬
‫فطيرة سبانخ‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪60 - 45‬‬
‫كعكة الجبن‬
‫‪160 - 140‬‬
‫‪90 - 60‬‬
‫فطيرة‬
‫خضراوات‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪60 - 50‬‬
‫بيتزا‬
‫الطهو‪.‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫بيتزا‪ ،‬سميكة‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫خبز فطير‬
‫‪250 - 230‬‬
‫‪20 - 10‬‬
‫فطائر القشدة ‪180 - 160‬‬
‫‪55 - 45‬‬
‫فلامكوخن‬
‫‪250 - 230‬‬
‫‪20 - 12‬‬
‫حلقات‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪25 - 15‬‬
‫‪ 10.10‬الشوي‬
‫سخّن الجهاز وهو فارغ مسبقًا قبل‬
‫سخّن الجهاز وهو فارغ مسبقًا قبل الطهو‪.‬‬
‫قم بشواء القطع المستوية فقط من اللحوم أو‬
‫الأسماك‪.‬‬
‫استخدم موضع الرف الثاني‪.‬‬
‫بيتزا )قشرة‬
‫رقيقة(‪،‬‬
‫استخدم مقلاة‬
‫عميقة‪.‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫‪230 - 200‬‬
‫‪20 - 15‬‬
‫ضع مقلاة على الرف الأول لتجميع الدهون‬
‫المتساقطة‪.‬‬
‫شواء‬
‫استخدم الوظيفة‪ :‬الشوي‬
‫لحم بقري مشوي‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫الوجه الأول‬
‫)دقائق(‬
‫الوجه الثاني‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪2‬‬
‫‪19‬‬
‫‪20‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫شواء‬
‫استخدم الوظيفة‪ :‬الشوي‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫الوجه الأول‬
‫)دقائق(‬
‫الوجه الثاني‬
‫فيليه لحم بقري‬
‫‪230‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫لحم فخذ العجل‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪2‬‬
‫لحم ظهر حمل‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫‪25 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫سمكة كاملة‪0.5‬‬
‫كجم ‪ 1 -‬كجم‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪30 - 15‬‬
‫‪30 - 15‬‬
‫‪4/3‬‬
‫‪ 10.11‬الأطعمة المُجمدة‬
‫فك تجمد الطعام‬
‫استخدم الوظيفة‪ :‬الطهي الأمثل بالمروحة‪.‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫بيتزا‪ ،‬مجمدة‬
‫‪220 - 200‬‬
‫‪25 - 15‬‬
‫‪2‬‬
‫بيتزا أمريكية‪ ،‬مجمدة‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪25 - 20‬‬
‫‪2‬‬
‫البيتزا‪ ،‬الباردة‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪25 - 13‬‬
‫‪2‬‬
‫خفائف بيتزا‪ ،‬مجمدة‬
‫‪200 - 180‬‬
‫‪30 - 15‬‬
‫‪2‬‬
‫بطاطس مقلية‪ ،‬رفيعة‬
‫‪220 - 200‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫بطاطس مقلية‪ ،‬سميكة‬
‫‪220 - 200‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫‪3‬‬
‫قطع الحشو ‪ /‬كروكويتيس‬
‫‪230 - 220‬‬
‫‪35 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫هاش براونز‬
‫‪230 - 210‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫لازانيا ‪ /‬كانوليني طازج‬
‫‪190 - 170‬‬
‫‪45 - 35‬‬
‫‪2‬‬
‫لازانيا ‪ /‬كانوليني مُجمد‬
‫‪180 - 160‬‬
‫‪60 - 40‬‬
‫‪2‬‬
‫جبن مخبوز‬
‫‪190 - 170‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪3‬‬
‫أجنحة الدجاج‬
‫‪210 - 190‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪2‬‬
‫العربية‬
‫‪ 10.12‬فك تجمد الطعام‬
‫قم بإزالة مواد تغليف الطعام ثم ضع الطعام في‬
‫طبق‪.‬‬
‫للأجزاء الكبيرة من الأطعمة ضع طبقًا فارغًا‬
‫مقلوبًا على أسفل تجويف الفرن‪ .‬ضع الطعام في‬
‫طبق عميق وضعه أعلى اللوح داخل الفرن‪ .‬أخرج‬
‫دعامات الأرفف عند الحاجة‪.‬‬
‫لا تغطِ الطعام حيث قد يزيد ذلك من مدة إذابة‬
‫التجمد‪.‬‬
‫استخدم موضع الرف الأول‪.‬‬
‫)كجم(‬
‫)دقائق(‬
‫وقت فك التجمد‬
‫)دقائق(‬
‫وقت فك التجمد‬
‫الإضافي‬
‫دجاج‬
‫‪1‬‬
‫‪140 - 100‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫اقلبها بعد نصف‬
‫المدة‪.‬‬
‫لحوم‪ ,‬اقلبها بعد‬
‫نصف المدة‬
‫‪1‬‬
‫‪140 - 100‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫اقلبها بعد نصف‬
‫المدة‪.‬‬
‫سمك الترويت‬
‫‪0.15‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫‪-‬‬
‫فراولة‬
‫‪0.3‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪20 - 10‬‬
‫‪-‬‬
‫الزبد‬
‫‪0.25‬‬
‫‪40 - 30‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫‪-‬‬
‫القشدةاخفق‬
‫القشدة وهي لا‬
‫تزال متجمدة‬
‫بشكل خفيف في‬
‫مكانها‬
‫‪0.2 × 2‬‬
‫‪100 - 80‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫اخفق القشدة وهي‬
‫لا تزال متجمدة بشكل‬
‫خفيف في مكانها‪.‬‬
‫الجاتوه‬
‫‪1.4‬‬
‫‪60‬‬
‫‪60‬‬
‫‪-‬‬
‫‪ 10.13‬الحفظ‬
‫استخدم أوعية حفظ متماثلة الحجم المتاحة في‬
‫السوق‪.‬‬
‫لا تستخدم البرطمانات ذات الأغطية الدوارة‬
‫المزودة بحربة والعلب المعدنية‪.‬‬
‫اضبط درجة الحرارة إلى ‪ 170 - 160‬درجة مئوية‪.‬‬
‫الفاكهة الطرية‬
‫استخدم موضع الرف الأول‪.‬‬
‫)دقائق(‬
‫وقت الطهي حتى‬
‫الغليان الخفيف‬
‫لا تضع أكثر من ستة أوعية سعة لتر واحد على‬
‫صينية الطهي‪.‬‬
‫املأ الأوعية بالتساوي وأغلقها بمشبك‪.‬‬
‫تجنب احتكاك الأوعية ببعضها البعض‪.‬‬
‫ضع ‪ 1/2‬لتر تقريبًا من المياه في صينية الطهي‬
‫لتوفير الرطوبة الكافية في الفرن‪.‬‬
‫عندما يبدأ السائل الموجود في الأوعية في‬
‫الغليان )بعد حوالي ‪ 60 - 35‬دقيقة مع الأوعية‬
‫بحجم لتر واحد‪ ،‬أوقف الفرن أو قم بزيادة‬
‫الحرارة إلى ‪ 100‬درجة مئوية )انظر الجدول(‪.‬‬
‫فراولة ‪ /‬توت ‪ /‬توت‬
‫العليق ‪ /‬كشمش ناضج‬
‫‪45 - 35‬‬
‫‪21‬‬
‫‪22‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫لوضع صينية واحدة استخدم موضع الرف الثالث‪.‬‬
‫لصينيتين استخدم الموضعين الأول والرابع‪.‬‬
‫الفاكهة ذات النوى‬
‫الخضراوات‬
‫خوخ ‪/‬‬
‫سفرجل ‪/‬‬
‫البرقوق‬
‫)دقائق(‬
‫وقت الطهي‬
‫حتى الغليان‬
‫الخفيف‬
‫‪45 - 35‬‬
‫)دقائق(‬
‫استمرارية‬
‫الطهي عند‬
‫‪ 100‬درجة‬
‫مئوية‬
‫)‪°‬م(‬
‫)ساعة(‬
‫الفول‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪8-6‬‬
‫‪15 - 10‬‬
‫فلفل‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪6-5‬‬
‫خضراوات للحساء‬
‫‪70 - 60‬‬
‫‪6-5‬‬
‫عيش الغراب‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪8-6‬‬
‫الأعشاب‬
‫‪50 - 40‬‬
‫‪3-2‬‬
‫الخضراوات‬
‫اضبط درجة الحرارة على ‪ 70 - 60‬درجة مئوية‪.‬‬
‫)دقائق(‬
‫وقت الطهي‬
‫حتى الغليان‬
‫الخفيف‬
‫)دقائق(‬
‫استمرارية‬
‫الطهي عند‬
‫‪ 100‬درجة‬
‫مئوية‬
‫الجزر‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪10 - 5‬‬
‫الخيار‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪-‬‬
‫المخللات‬
‫المشكلة‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪10 - 5‬‬
‫الكرنب‬
‫الساقي ‪/‬‬
‫البازلاء ‪ /‬هليون‬
‫‪60 - 50‬‬
‫‪20 - 15‬‬
‫‪ 10.14‬التجفيف ‪ -‬الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫قم بتغطية الصواني بورق مقاوم للدهن أو ورق‬
‫خبز رقيق‪.‬‬
‫للحصول على نتائج أفضل‪ ،‬أوقف الفرن في‬
‫منتصف وقت التجفيف‪ ،‬وافتح الباب واتركه يبرد‬
‫لمدة ليلة لإكمال التجفيف‪.‬‬
‫الفواكه‬
‫)ساعة(‬
‫البرقوق‬
‫‪10 - 8‬‬
‫المشمش‬
‫‪10 - 8‬‬
‫شرائح التفاح‬
‫‪8-6‬‬
‫الكمثرى‬
‫‪9-6‬‬
‫‪ 10.15‬الخبز الرطب ‪ -‬الملحقات‬
‫الموصى بها‬
‫استخدم العلب والأوعية ذات الألوان الداكنة وغير‬
‫العاكسة‪ .‬حيث إن امتصاصها للحرارة أفضل من‬
‫الأوعية ذات الألوان الفاتحة والأطباق العاكسة‪.‬‬
‫العربية‬
‫وعاء البيتزا‬
‫طبق الطهي‬
‫غامق وغير عاكس‬
‫قطر ‪ 28‬سم‬
‫غامق وغير عاكس‬
‫قطر ‪ 26‬سم‬
‫رامكين‬
‫قاعدة كيك إسفنجية‬
‫سيراميك‬
‫قطر ‪ 8‬سم‪5 ،‬‬
‫سم‬
‫غامق وغير عاكس‬
‫قطر ‪ 28‬سم‬
‫‪ 10.16‬الخبز الرطب‬
‫للحصول على أفضل النتائج يُرجى اتباع‬
‫الاقتراحات المذكورة في الجدول التالي‪.‬‬
‫)بالدقائق(‬
‫)درجة مئوية(‬
‫لفائف محلاة‪16 ،‬‬
‫قطعة‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪190‬‬
‫‪3‬‬
‫‪55 - 45‬‬
‫بيتزا‪ ،‬مجمدة‪0.35 ,‬‬
‫كجم‬
‫رف سلكي‬
‫‪190‬‬
‫‪2‬‬
‫‪50 - 45‬‬
‫كعك إسفنجي‬
‫مغطى بالمربى‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪55 - 45‬‬
‫براوني‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪60 - 55‬‬
‫‪180‬‬
‫‪2‬‬
‫‪50 - 40‬‬
‫سمك مسلوق‪0.3 ,‬‬
‫كجم‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪180‬‬
‫‪3‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫سمكة كاملة‪0.2 ,‬‬
‫كجم‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪180‬‬
‫‪3‬‬
‫‪35 - 25‬‬
‫سمك مخلي‪0.3 ,‬‬
‫كجم‬
‫وعاء بيتزا على رف سلكي ‪180‬‬
‫‪3‬‬
‫‪50 - 40‬‬
‫لحم مسلوق‪0.25 ,‬‬
‫كجم‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪190‬‬
‫‪3‬‬
‫‪50 - 40‬‬
‫شاشليك‪ 0.5 ,‬كجم‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪190‬‬
‫‪3‬‬
‫‪45 - 35‬‬
‫كوكيز‪ 16 ،‬قطعة‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪160‬‬
‫‪2‬‬
‫‪50 - 40‬‬
‫حلوى الماكارون‪،‬‬
‫‪ 24‬قطعة‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪150‬‬
‫‪2‬‬
‫‪45 - 35‬‬
‫قاعدة كيك إسفنجية قاعدة كيك إسفنجية على‬
‫رف سلكي‬
‫‪23‬‬
‫‪24‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫)بالدقائق(‬
‫)درجة مئوية(‬
‫المافين‪ 12 ،‬قطعة‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪160‬‬
‫‪2‬‬
‫‪45 - 35‬‬
‫معجنات مالحة‪20 ،‬‬
‫قطعة‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪170‬‬
‫‪2‬‬
‫‪45 - 35‬‬
‫بسكويت المعجنات‬
‫القصيرة‪ 20 ،‬قطعة‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪150‬‬
‫‪2‬‬
‫‪45 - 40‬‬
‫تارت‪ 8 ،‬قطع‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪170‬‬
‫‪2‬‬
‫‪45 - 35‬‬
‫خضروات‬
‫مطبوخة‪ 0.4‬كجم‬
‫صينية الخبيز أو وعاء‬
‫التقطير‬
‫‪180‬‬
‫‪3‬‬
‫‪55 - 45‬‬
‫عجة خضروات‬
‫وعاء بيتزا على رف سلكي ‪190‬‬
‫‪3‬‬
‫‪50 - 40‬‬
‫‪ 10.17‬معلومات لمؤسسات الاختبار‬
‫الاختبار وفقًا لـ‪.IEC 60350 ,EN 60350 :‬‬
‫الطهي على مستوى واحد‪ .‬الطهي في العلب‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫كيك إسفنجي خالي الدسم الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪150 - 140‬‬
‫‪50 - 35‬‬
‫‪2‬‬
‫كيك إسفنجي خالي الدسم طهي تقليدي‬
‫‪160‬‬
‫‪50 - 35‬‬
‫‪2‬‬
‫فطيرة تفاح‪ ،‬علبتان بقطر‬
‫‪ 20‬سم‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪160‬‬
‫‪90 - 60‬‬
‫‪2‬‬
‫فطيرة تفاح‪ ،‬علبتان بقطر‬
‫‪ 20‬سم‬
‫طهي تقليدي‬
‫‪180‬‬
‫‪90 - 70‬‬
‫‪1‬‬
‫العربية‬
‫الطهي على مستوى واحد‪ .‬بسكويت‬
‫استخدم موضع الرف الثالث‪.‬‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫مخبوز هش ‪ /‬شرائط‬
‫المعجنات‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫‪140‬‬
‫‪40 - 25‬‬
‫مخبوز هش ‪ /‬شرائط‬
‫المعجنات‪ ,‬سخن الفرن الفارغ‬
‫مُسبقًا‬
‫طهي تقليدي‬
‫‪160‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫‪ /‬فطائر صغيرة )‪ 20‬لكل‬
‫صينية(‪ ,‬سخن الفرن الفارغ‬
‫مُسبقًا‬
‫الطهي الأمثل بالمروحة‬
‫‪150‬‬
‫‪35 - 20‬‬
‫‪ /‬فطائر صغيرة )‪ 20‬لكل‬
‫صينية(‪ ,‬سخن الفرن الفارغ‬
‫مُسبقًا‬
‫طهي تقليدي‬
‫‪170‬‬
‫‪30 - 20‬‬
‫الخبز متعدد المستويات‪ .‬بسكويت‬
‫مخبوز هش ‪ /‬شرائط‬
‫المعجنات‬
‫)‪°‬م(‬
‫)دقائق(‬
‫موضعان ‪ 3‬مواضع‬
‫الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫‪140‬‬
‫‪45 - 25‬‬
‫‪4/1‬‬
‫‪5/3/1‬‬
‫‪ /‬فطائر صغيرة )‪ 20‬لكل الطهي الأمثل‬
‫بالمروحة‬
‫صينية(‪ ,‬سخن الفرن‬
‫الفارغ مُسبقًا‬
‫‪150‬‬
‫‪40 - 23‬‬
‫‪4/1‬‬
‫‪-‬‬
‫‪25‬‬
‫‪26‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫شواء‬
‫سخن الفرن الفارغ مسبقًا لمدة ‪ 5‬دقائق‪.‬‬
‫احرص على ضبط الفرن على درجة الحرارة القصوى عند الشواء‪.‬‬
‫)دقائق(‬
‫خبز محمص‬
‫الشوي‬
‫‪3-1‬‬
‫‪5‬‬
‫شرائح اللحم البقري‪ ,‬اقلبها بعد‬
‫نصف المدة‬
‫الشوي‬
‫‪30 - 24‬‬
‫‪4‬‬
‫‪ .11‬العناية والتنظيف‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫‪ 11.1‬ملاحظات حول النظافة‬
‫نظف الجزء الأمامي من الفرن بقطعة قماش ناعمة باستخدام المياه الدافئة‬
‫وعامل التنظيف متوسط‪.‬‬
‫استخدم مستحضر تنظيف مخصص لتنظيف الأسطح المعدنية‪.‬‬
‫مواد التنظيف‬
‫نظف الأوساخ العنيدة باستخدام منظف فرن خاص‪.‬‬
‫نظف تجويف الفرن بعد كل استخدام‪ .‬قد يسبب تراكم الدهون أو بقايا الطعام‬
‫الأخرى في حدوث حريق‪ .‬تزيد المخاطرة بالنسبة لإناء الشواية‪.‬‬
‫جفف التجويف بقطعة قماش ناعمة بعد كل استخدام‪.‬‬
‫الاستخدام‬
‫اليومي‬
‫نظف جميع الملحقات بعد كل استخدام ودعها تجف‪ .‬استخدم قطعة قماش ناعمة‬
‫باستخدام المياه الدافئة وعامل تنظيف‪ .‬لا تنظف الملحقات في غسالة الأطباق‪.‬‬
‫الملحقات‬
‫لا تنظف الملحقات المقاومة للالتصاق باستخدام مواد كاشطة أو مواد ذات حواف‬
‫حادة أو في غسالة الأطباق‬
‫‪ 11.2‬إزالة دعامات الأرفف‬
‫لتنظيف الفرن‪ ،‬قم بإزالة دعامات الأرفف ‪.‬‬
‫تحذير‬
‫توخِّ الحذر عند إزالة دعامات‬
‫الأرفف‪.‬‬
‫العربية‬
‫‪ .1‬اسحب الجانب الأمامي من قضيب دعامة‬
‫الرف بعيدًا عن الجدار الجانبي‪.‬‬
‫‪ .1‬أمسك عنصر التسخين بكلتا اليدين من الجانب‬
‫الأمامي‪.‬‬
‫‪ .2‬اسحبه للأمام ضد ضغط النابض وخارج‬
‫المسّاكتين‪.‬‬
‫‪ .2‬اسحب الطرف الخلفي من قضيب دعامة‬
‫الرف من الجدار الجانبي لإزالته‪.‬‬
‫‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫قم بتركيب الملحقات التي تم إزالتها في تسلسل‬
‫عكسي‪.‬‬
‫‪ 11.3‬التنظيف بالماء‬
‫يستخدم الرطوبة في إجراء التنظيف هذا‬
‫للمساعدة على إزالة الدهون وبقايا الطعام من‬
‫الفرن‪.‬‬
‫‪ .1‬ضع ‪ 300‬مل من الماء في نقش التجويف‬
‫في أسفل الفرن‪.‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.6‬‬
‫اضبط الوظيفة‪. :‬‬
‫اضبط درجة الحرارة إلى ‪ 90‬درجة مئوية‪.‬‬
‫اترك الفرن يعمل لمدة ‪ 30‬دقيقة‪.‬‬
‫قم بإطفاء الفرن‪.‬‬
‫عندما يبرد الفرن‪ ،‬نظف الجزء الداخلي‬
‫بقطعة قماش ناعمة‪.‬‬
‫تحذير‬
‫تأكد من أن الفرن بارد قبل أن‬
‫تلمسه‪ .‬ومن ثم هناك خطر‬
‫الإصابة بحروق‪.‬‬
‫ينثني عنصر التسخين لأسفل‪.‬‬
‫‪ .3‬نظّف سقف الفرن‪.‬‬
‫‪ .4‬ركب عنصر التسخين باتباع الخطوات بشكل‬
‫عكسي‪.‬‬
‫ركب عنصر التسخين بشكل صحيح‬
‫فوق الدعامات على الجدران‬
‫الداخلية للجهاز‪.‬‬
‫‪ .5‬قم بتركيب دعامات الرف‪.‬‬
‫‪ 11.5‬إزالة الباب وتنظيفه‬
‫يمكنك إزالة الباب والألواح الزجاجية الداخلية‬
‫وتنظيفهم‪ .‬يختلف عدد الألواح الزجاجية بحسب‬
‫الطرز‪.‬‬
‫تحذير‬
‫فهذا الباب ثقيل الوزن‪.‬‬
‫‪ .1‬افتح الباب حتى آخره‪.‬‬
‫‪ .2‬ارفع ذراعي التثبيت )‪ (A‬الموجودين على‬
‫مفصلتي الباب بشكل كامل‪.‬‬
‫‪ 11.4‬سقف الفرن‬
‫تحذير‬
‫أوقف تشغيل الجهاز قبل إزالة‬
‫عنصر التسخين‪ .‬ويجب التأكد من‬
‫أن الجهاز بارد‪ .‬ومن ثم هناك‬
‫خطر الإصابة بحروق‪.‬‬
‫قم بإزالة دعامات الرف‪.‬‬
‫يمكنك ثني عنصر التسخين الموجود على سقف‬
‫الفرن لأسفل لتنظيف سقف الفرن بسهولة‪.‬‬
‫‪A‬‬
‫‪A‬‬
‫‪ .3‬أغلق باب الفرن حتى وضع الفتح الأول‬
‫)بزاوية ‪ 70‬درجة تقريبًا(‪.‬‬
‫‪ .4‬أمسك الباب بيدٍ على كل جانب‪ ،‬واسحبه‬
‫بزاوية لأعلى من الفرن‪.‬‬
‫‪ .5‬ضع الباب بحيث يكون الجانب الخارجي‬
‫لأسفل على قماش ناعم على سطح ثابت‪.‬‬
‫‪27‬‬
‫‪28‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫‪ .6‬أمسك طرف الباب )‪ (B‬من الحافة العلوية‬
‫في الجانبين وادفعها للداخل لتحرير المشبك‪.‬‬
‫‪2‬‬
‫تحذير‬
‫تأكد من إدخال الزجاج في الوضع‬
‫الصحيح وإلا قد يتعرض سطح‬
‫الباب لسخونة عالية‪.‬‬
‫‪ 11.6‬استبدال المصباح‬
‫‪B‬‬
‫تحذير‬
‫خطر حدوث صدمة كهربائية‪.‬‬
‫قد يكون الزجاج ساخنًا‪.‬‬
‫‪1‬‬
‫‪ .7‬اسحب طرف الباب إلى الأمام لإخراجه‪.‬‬
‫‪ .8‬أمسك الألواح الزجاجية للباب على حافتها‬
‫العلوية واحدا تلو الآخر ثم اسحبها من‬
‫المسار‪.‬‬
‫‪ .1‬قم بإطفاء الفرن‪.‬‬
‫انتظر حتى يبرد الفرن‪.‬‬
‫‪ .2‬افصل الفرن عن مصدر التيار الكهربائي‪.‬‬
‫‪ .3‬ضع قطعة قماش على الجزء السفلي‬
‫للفرن‪.‬‬
‫المصباح العلوي‬
‫‪ .1‬أدر غطاء المصباح الزجاجي لإزالته‪.‬‬
‫‪ .9‬نظف لوح الزجاج بالماء والصابون‪ .‬جفف لوح‬
‫الزجاج بعناية‪.‬‬
‫عند اكتمال التنظيف‪ ،‬قم بالخطوات أعلاه بترتيب‬
‫عكسي‪ .‬ركب اللوح الأصغر أولاً يليه الأكبر والباب‪.‬‬
‫أحد الأذرعة المفصلية )عادة‬
‫الأيمن( حر الحركة‪ .‬تأكد من أن كلا‬
‫الذراعين المفصليين في نفس‬
‫مكانهم )زاوية ‪ °70‬تقريبًا(‪.‬‬
‫‪ .2‬نظف الغطاء الزجاجي‪.‬‬
‫‪ .3‬استبدل المصباح بمصباح مناسب مقاوم‬
‫لدرجة حرارة ‪ 300‬درجة مئوية‪.‬‬
‫‪ .4‬قم بتركيب الغطاء الزجاجي‪.‬‬
‫‪ .12‬استكشاف الأخطاء وإصلاحها‬
‫تحذير‬
‫راجع فصول الأمان‪.‬‬
‫‪ 12.1‬ماذا تفعل إذا حدث‪...‬‬
‫المشكلة‬
‫لسبب المحتمل‬
‫الحل‬
‫لا يمكنك تفعيل الفرن أو‬
‫تشغيله‪ .‬تعرض الشاشة "‪"400‬‬
‫وتصدر إشارة صوتية‪.‬‬
‫الفرن غير متصل بالتيار‬
‫الكهربائي بشكل صحيح‪.‬‬
‫تحقق من توصيل الفرن بمصدر‬
‫كهرباء على نحو صحيح )راجع‬
‫مخطط التوصيل إن وجد(‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫تم إيقاف تشغيل الفرن‪.‬‬
‫قم بتشغيل الفرن‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫الساعة غير مضبوطة‪.‬‬
‫اضبط الساعة‪.‬‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫لم يتم تعيين الإعدادات‬
‫الضرورية‪.‬‬
‫تأكد من أن الإعدادات صحيحة‪.‬‬
‫العربية‬
‫المشكلة‬
‫لسبب المحتمل‬
‫الحل‬
‫الفرن لا يسخن‪.‬‬
‫انتفخ المنصهر‪.‬‬
‫تأكد مما إذا كان المنصهر هو‬
‫سبب الخلل الوظيفي‪ .‬إذا انتفخ‬
‫المنصهر من وقت لآخر‪ ،‬فاتصل‬
‫بالكهربائي المختص‪.‬‬
‫المصباح لا يعمل‪.‬‬
‫المصباح معيب‪.‬‬
‫استبدلي المصباح‪.‬‬
‫يستقر البخار والتكثيف على‬
‫الطعام وفي التجويف الداخلي‬
‫للفرن‪.‬‬
‫لقد تركت الطبق داخل الفرن‬
‫لمدة طويلة‪.‬‬
‫لا تترك أطباقًا داخل الفرن لأكثر‬
‫من ‪ 15‬إلى ‪ 20‬دقيقة بعد انتهاء‬
‫عملية الطهي‪.‬‬
‫‪ 12.2‬بيانات الصيانة‬
‫إذا لم تتمكن من حل المشكلة بنفسك‪ ،‬فاتصل‬
‫بالموزع الخاص بك أو بمركز خدمة معتمد‪.‬‬
‫الإطار الأمامي لتجويف الفرن‪ .‬لا تقم بإزالة لوحة‬
‫التصنيف من تجويف الفرن‪.‬‬
‫توجد البيانات الضرورية الخاصة بمركز الخدمة‬
‫على لوحة القياس‪ .‬وتوجد لوحة القياس على‬
‫ونوصي بتدوين البيانات هنا‪:‬‬
‫الطراز )‪(MOD.‬‬
‫‪.........................................‬‬
‫رقم المنتج )‪(PNC‬‬
‫‪.........................................‬‬
‫الرقم التسلسلي )‪(S.N.‬‬
‫‪.........................................‬‬
‫‪ .13‬كفاءة الطاقة‬
‫‪ 13.1‬توفير الطاقة‬
‫يحتوي الجهاز على ميزات تُساعد‬
‫على توفير الطاقة أثناء الطهي‬
‫بشكل يومي‪.‬‬
‫تأكد من أن باب الفرن مغلق بشكل صحيح أثناء‬
‫تشغيل الفرن‪ .‬لا تفتح باب الجهاز أثناء الطهي‪.‬‬
‫حافظ على نظافة حشية الباب وتأكد من أنها‬
‫مركبة بشكل سليم في مكانها‪.‬‬
‫استخدم أوانٍ معدنية لتحسين توفير الطاقة‪.،‬‬
‫لا تقم بالتسخين المسبق للفرن قبل الطهي‪ ،‬إن‬
‫أمكن‬
‫حافظ على الفواصل بين الطهي لأقل حد ممكن‬
‫عند تجهيز عدد من الأطباق في وقت واحد‪.‬‬
‫الطهي بالمروحة‬
‫عندما يكون ذلك ممكنًا‪ ،‬استخدم وظائف الطهي‬
‫مع المروحة لحفظ الطاقة‪.‬‬
‫الحرارة المتبقية‬
‫إذا زادت فترة الطهي عن ‪ 30‬دقيقة‪ ،‬قلل حرارة‬
‫الفرن كحد أدنى ‪ 10-3‬دقائق قبل نهاية الطهي‪.‬‬
‫سوف تستمر الحرارة المتبقية داخل الفرن في‬
‫الطهي‪.‬‬
‫استخدم الحرارة المتبقية لتسخين الأطباق‬
‫الأخرى‪.‬‬
‫الاحتفاظ بسخونة الطعام‬
‫اختر أدنى إعداد ممكن لدرجة الحرارة لاستخدام‬
‫الحرارة المتبقية والحفاظ على الوجبة دافئة‪.‬‬
‫الخبز الرطب‬
‫خاصية مصممة لتوفير الطاقة أثناء الطهي‪.‬‬
‫‪29‬‬
‫‪30‬‬
‫‪www.electrolux.com‬‬
‫‪ .14‬المخاوف البيئية‬
‫أعد تدوير المواد التي تحمل الرمز ‪ .‬ضع‬
‫الأغلفة في حاوية مناسبة لإعادة التدوير‪ .‬ساعد‬
‫في حماية البيئة والصحة الإنسانية وقم بإعادة‬
‫تصنيع مخلفات الأجهزة الإلكترونية والكهربائية‪ .‬لا‬
‫تتخلص من الأجهزة التي تحمل رمز‬
‫من المخلفات المنزلية الأخرى‪ .‬ومن ثم قم بإعادة‬
‫المنتج إلى الجهة المسئولة عن إعادة التصنيع‬
‫بمنطقتك أو اتصل بالمجلس المحلي التابع له‪.‬‬
‫مع غيرها‬
‫*‬
‫العربية‬
‫‪31‬‬
867353408-A-262019
www.electrolux.com/shop
Was this manual useful for you? yes no
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

Download PDF

advertising