AEG | BPR842320M | User manual | Aeg BPR842320M Руководство пользователя

Aeg BPR842320M Руководство пользователя
BPE842320B
BPE842320M
BPE842320W
BPK842320B
BPK842320M
BPK842320W
BPR842320M
USER
MANUAL
RU
Инструкция по эксплуатации
Духовой шкаф
2
www.aeg.com
СОДЕРЖАНИЕ
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ...................................................3
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ..................................................................... 5
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ....................................................................................... 9
4. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА............................................................................ 10
5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.......................................................... 11
6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.................................................................12
7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ.............................................................................................20
8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ...............21
9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ......................................................................24
10. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.....................................................................................25
11. УХОД И ОЧИСТКА.......................................................................................... 45
12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ............................................ 49
13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ...............................................................................51
14. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ....................................................... 52
ДЛЯ ИДЕАЛЬНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
Благодарим вас за выбор данного изделия AEG. Оно будет безупречно
служить вам долгие годы – ведь мы создали его, призвав на помощь
инновационные технологии, которые помогают облегчить жизнь и реализуют
функции, которых не найдешь в обычных приборах. Потратьте несколько
минут на чтение, чтобы получить от своей покупки максимум пользы.
На нашем веб-сайте вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:
www.aeg.ru/support
Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:
www.promo.electrolux.ru
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:
www.electrolux-1.ru
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, продуктовый номер (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды
Право на изменения сохраняется.
РУССКИЙ
1.
3
СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с приложенным
руководством. Производитель не несет
ответственность за какие-либо травмы или ущерб,
возникшие вследствие неправильной установки или
эксплуатации. Всегда храните эту Инструкцию под
рукой в надежном месте для последующего
использования.
1.1 Безопасность детей и лиц с
ограниченными возможностями
•
•
•
•
•
•
Данный прибор может эксплуатироваться детьми,
если их возраст превышает 8 лет, и лицами с
ограниченными физическими, сенсорными или
умственными способностями и с недостаточным
опытом или знаниями только при условии
нахождения под присмотром лица, отвечающего за
их безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и
дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией.
Детям в возрасте от 3 до 8 лет, а также лицам с
ярко выраженными и комплексными нарушениями
здоровья запрещается находиться рядом с
прибором, если только за ними не обеспечивается
постоянный надзор.
Детям младше 3 лет запрещается находиться
рядом с прибором, если только за ними не
обеспечивается постоянный надзор взрослых.
Не позволяйте детям играть с прибором.
Храните все упаковочные материалы вне
досягаемости детей и утилизируйте материалы
надлежащим образом.
Не подпускайте детей и домашних животных к
прибору, когда он работает или остывает.
4
www.aeg.com
•
•
Доступные для контакта части могут сильно
нагреваться во время эксплуатации.
Если прибор оснащен устройством защиты детей,
его следует включить.
Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание прибора не должно производиться
детьми без присмотра.
1.2 Общие правила техники безопасности
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
персоналом!
ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта
части сильно нагреваются во время эксплуатации.
Будьте осторожны и не прикасайтесь к
нагревательным элементам.
Помещая в прибор или извлекая из него посуду
или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.
Перед любым обслуживанием отключите прибор
от сети питания.
ВНИМАНИЕ: Перед тем, как менять лампочку,
убедитесь, что прибор отключен от
электропитания, чтобы избежать опасности
поражения электрическим током.
Не эксплуатируйте прибор до его установки в
мебель, в которую он должен быть встроен.
Не используйте пароочистители для очистки
прибора.
Не используйте жесткие абразивные чистящие
средства или острые металлические скребки для
чистки стеклянной дверцы, так как ими можно
поцарапать его поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.
В случае повреждения кабеля электропитания во
избежание поражения электрическим током он
должен быть заменен изготовителем,
РУССКИЙ
•
•
•
авторизованным сервисным центром или
специалистом с соответствующей квалификацией.
Перед выполнением пиролитической очистки
необходимо убрать явные загрязнения. Извлеките
все детали из духового шкафа.
Для извлечения направляющих для противня
вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.
Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.
Используйте только термощуп (датчик
температуры внутри продукта), рекомендованный
для данного прибора.
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
2.1 Установка
ВНИМАНИЕ!
Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!
•
•
•
•
•
•
•
•
Удалите всю упаковку.
Не устанавливайте и не
подключайте прибор, имеющий
повреждения.
Следуйте приложенной к прибору
Инструкции по установке.
Никогда не забывайте о мерах
предосторожности при его
перемещении: прибор имеет
большой вес. Всегда используйте
защитные перчатки и закрытую
обувь.
При перемещении прибора не
тяните за его ручку.
Обеспечьте наличие минимально
допустимых зазоров между
соседними приборами и
предметами мебели.
Разместите прибор в безопасном
месте, отвечающем требованиям
установки.
Прибор оснащен электрической
системой охлаждения. Для ее
•
работы требуется подключение к
электросети.
Запас устойчивости встроенного
духового шкафа должен
соответствовать стандарту DIN
68930
Минимальная высо‐
та шкафа (мини‐
мальная высота
шкафа под столеш‐
ницей)
600 (600) мм
Ширина шкафа
550 мм
Глубина шкафа
605 (580) мм
Высота передней
стороны прибора
594 мм
Высота задней сто‐
роны прибора
576 мм
Ширина передней
стороны прибора
549 мм
Ширина задней сто‐
роны прибора
548 мм
Глубина прибора
567 мм
5
6
www.aeg.com
Глубина встраива‐
ния прибора
546 мм
Глубина с открытой
дверцей
1017 мм
Минимальный раз‐
мер отверстия для
вентиляции. Отвер‐
стие сзади в нижней
части
550 x 20 мм
Длина кабеля элек‐
тропитания. Кабель
находится в правом
углу сзади
1500 мм
Винты крепления
4 x 12 мм
•
•
•
•
2.2 Подключение к
электросети
ВНИМАНИЕ!
Существует риск пожара и
поражения электрическим
током.
•
•
•
•
•
•
•
•
Все подключения к электросети
должны производиться
квалифицированным электриком.
Прибор должен быть заземлен.
Убедитесь, что параметры,
указанные на табличке с
техническими данными,
соответствуют характеристикам
электросети.
Включайте прибор только в
установленную надлежащим
образом электророзетку с
защитным контактом.
Не используйте тройники и
удлинители.
Позаботьтесь о том, чтобы не
повредить вилку и сетевой кабель.
В случае необходимости замены
сетевого шнура она должна быть
выполнена нашим авторизованным
сервисным центром.
Не допускайте контакта сетевых
кабелей или их приближения к
дверце прибора или нише под
прибором, особенно если дверца
сильно нагрета.
Детали, защищающие токоведущие
или изолированные части прибора,
•
•
•
должны быть закреплены так,
чтобы их было невозможно удалить
без специальных инструментов.
Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только по окончании
установки прибора. Убедитесь, что
после установки прибора к вилке
электропитания имеется свободный
доступ.
Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка
неплотно входит в розетку.
Для отключения прибора от
электросети не тяните за кабель
электропитания. Всегда беритесь
за саму вилку.
Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные
автоматические выключатели,
плавкие предохранители
(резьбовые плавкие
предохранители следует
выкручивать из гнезда), автоматы
защиты от тока утечки и пускатели.
Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство для
изоляции, позволяющее
отсоединять от сети все контакты.
Устройство для изоляции должно
обеспечивать зазор между
разомкнутыми контактами не менее
3 мм.
Перед тем, как вставить вилку
прибора в розетку электропитания,
полностью закройте дверцу
прибора.
Данный прибор поставляется с
сетевым шнуром и вилкой.
2.3 Эксплуатация
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
ожога и поражения
электрическим током или
взрыва.
•
•
•
Данный прибор предназначен
только для бытового применения.
Не вносите изменения в параметры
данного прибора.
Удостоверьтесь, что
вентиляционные отверстия не
закрыты.
РУССКИЙ
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Во время работы прибора не
оставляйте его без присмотра.
Прибор необходимо выключать
после каждого использования.
Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора во время
его работы. Может произойти
высвобождение горячего воздуха.
При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками; не
касайтесь прибора, если на него
попала вода.
Не надавливайте на открытую
дверцу прибора.
Не используйте прибор в качестве
столешницы или подставки для
каких-либо предметов.
Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора. При
использовании ингредиентов,
содержащих алкоголь, может
образовываться воздушноспиртовая смесь.
При открывании дверцы прибора
рядом с ним не должно быть искр
или открытого пламени.
Не помещайте на прибор, рядом с
ним или внутрь него
легковоспламеняющиеся вещества
или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися
веществами.
•
•
•
•
•
Для предупреждения повреждения
и изменения цвета эмали:
– не помещайте непосредственно
на дно прибора посуду и иные
предметы.
– не кладите непосредственно на
дно прибора алюминиевую
фольгу.
– не наливайте в нагретый
прибор воду.
– не храните влажную посуду и
продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении
аксессуаров.
Изменение цвета эмали или
нержавеющей стали не влияет на
эффективность работы прибора.
Для приготовления кондитерских
изделий и выпечки, содержащих
большое количество влаги,
используйте глубокий
эмалированный. Соки из фруктов
могут вызывать появление пятен,
удалить которые будет
невозможно.
Данный прибор предназначен
только для приготовления пищи.
Его не следует использовать в
других целях, например, для
обогрева помещений.
Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.
В случае установки прибора за
мебельной панелью (например, за
дверцей) позаботьтесь о том,
чтобы во время работы прибора
дверца ни в коем случае не
оказывалась закрытой. Нагрев и
влажность, образующиеся за
закрытой дверцей или мебельной
панелью, могу привести к
последующему повреждению
прибора, места его установки или
пола. Не закрывайте дверцу
мебели до окончательного
остывания прибора после
использования.
2.4 Уход и очистка
ВНИМАНИЕ!
Существует риск
повреждения прибора.
•
7
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.
•
•
•
•
•
Перед выполнением операций по
чистке и уходу выключите прибор и
извлеките вилку сетевого шнура из
розетки.
Убедитесь, что прибор остыл. В
противном случае стеклянные
панели могут треснуть.
Поврежденные стеклянные панели
следует заменять
незамедлительно. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
Будьте осторожны при снятии
дверцы с прибора. Дверца –
тяжелая!
Во избежание повреждения
покрытия прибора производите его
регулярную очистку.
8
www.aeg.com
•
•
•
Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,
абразивные губки, растворители
или металлические предметы.
В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
указаниям по безопасности на его
упаковке.
Не очищайте каталитическую
эмаль (если прибор имеет
соответствующее покрытие)
какими-либо моющими средствами.
•
2.5 Пиролитическая очистка
ВНИМАНИЕ!
В режиме пиролитической
чистки существует
опасность травмы /
пожара / выделения
химических соединений
(паров).
•
•
•
•
Перед выполнением функции
пиролитической самоочистки или
перед первым использованием
удалите из камеры духового
шкафа:
– какие бы то ни было остатки
пищи, брызги/отложения масла
или жира.
– какие бы то ни было
извлекаемые предметы
(включая полки, боковые
направляющие и т.д.,
поставляемые вместе с
изделием), особенно кастрюли
с антипригарным покрытием,
сковороды, противни, кухонные
принадлежности и т.д.
Внимательно ознакомьтесь с
инструкциями по пиролитической
очистке.
Не подпускайте детей к прибору в
ходе пиролитической очистки.
Прибор сильно нагревается, и из
передних вентиляционных
отверстий выходит горячий воздух.
Пиролитическая очистка
представляет собой разогрев до
высокой температуры, что может
приводить к высвобождению
испарений от остатков пищи и
материалов прибора. Поэтому
•
•
•
потребителям настоятельно
рекомендуется:
– во время и после каждой
пиролитической очистки
обеспечить хорошую
вентиляцию.
– обеспечить хорошую
вентиляцию во время и после
первого использования прибора
при максимальной температуре.
В отличие от людей, некоторые
птицы и рептилии могут быть
особенно чувствительными к
испарениям, исходящим от всех
духовых шкафов, оснащенных
функцией пиролитической очистки.
– Во время первого нагрева
прибора до максимальной
рабочей температуры, а также
во время и после
пиролитической очистки вблизи
места установки прибора не
должно находиться домашних
животных (и особенно птиц):
перенесите их в хорошо
вентилируемое помещение.
Небольшие домашние животные
также могут быть крайне
восприимчивыми к локальным
перепадам температуры вблизи
всех духовых шкафов с функцией
пиролитической очистки в ходе
работы программы пиролитической
самоочистки.
Высокая температура, достигаемая
в ходе пиролитической очистки
всеми духовыми шкафами с
функцией пиролитической очистки,
может стать причиной повреждения
антипригарных покрытий кастрюль,
сковород, противней, кухонных
принадлежностей и т.д., а также
превратить их в источники
небольшого количества вредных
испарений.
Описанные испарения от всех
пиролитических духовых шкафов /
остатков пищи не представляют
опасности для человека, включая
детей и лиц с медицинскими
заболеваниями.
РУССКИЙ
2.6 Внутреннее освещение
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током.
•
•
2.7 Сервис
•
Применяйте только оригинальные
запасные части.
2.8 Утилизация
В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная только для
бытовых приборов. Не используйте
ее для освещения дома.
Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.
Используйте только лампы того же
типоразмера.
•
•
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
травмы или удушья.
•
•
•
Отключите прибор от сети
электропитания.
Обрежьте кабель электропитания
как можно ближе к прибору и
утилизируйте его.
Удалите защелку дверцы, чтобы
дети или домашние животные не
оказались заблокированными в
приборе.
Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
3.1 Общий обзор
1
2
3
4
5
5
4
8
3
6
2
1
1 Панель управления
2 Электронный программатор
3 Гнездо для подключения
термощупа
4 Нагревательный элемент
5 Лампа освещения
6 Вентилятор
7 Съемная направляющая для
противня
8 Положение противней
7
3.2 Аксессуары
Решетка
Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.
Эмалированный противень
9
10
www.aeg.com
Измерение температуры внутри
продукта.
Для тортов и печенья.
Глубокий эмалированный
противень для гриля
Телескопические направляющие
Для выпекания и жарки или в качестве
поддона для сбора жира.
Облегчение установка и извлечения
противней и решеток.
Термощуп
4. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА
4.1 Панель управления
1
2
3
4
5
Функция
Комментарий
1
Вкл./Выкл
Включение и выключение прибора.
2
Дисплей
Отображение текущих настроек прибора.
РУССКИЙ
Функция
11
Комментарий
Настройка режимов и прокрутка меню.
3
Для включения прибора нажмите
.
Поверните ручку, чтобы вызвать экран настроек.
Для прокрутки меню нажмите и поверните вращающуюся
ручку.
Для подтверждения настройки или входа в выбранное под‐
меню нажмите и удерживайте вращающуюся ручку.
Для возврата в предыдущее меню найдите в меню опцию
Назад или подтвердите выбранную настройку.
Вращающаяся
ручка
4
Включение выбранной функции.
5
Выключение выбранной функции.
4.2 Дисплей
A.
B.
C.
D.
E.
После включения на дисплее
отображается режим нагрева.
150°C
14:05
Напоминание
Прямой отсчет
Режимы нагрева и температура
Опции или время суток
Отображение продолжительности
и времени окончания работы
функции или Термощуп
F. Меню
Дисплей с максимальным набором
функций:
A
BC
D E F
Menu
170°C
25min
1h 15m
85°C
Options
5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
5.1 Первая чистка
Извлеките из духового шкафа все
аксессуары и съемные направляющие
для противней.
См. Главу «Уход и очистка».
Перед первым использованием
духовой шкаф и аксессуары следует
очистить.
Установите аксессуары и съемные
направляющие для полок обратно на
место.
5.2 Первое подключение
После первого подключения в течение
7 секунд выводится номер версии
программного обеспечения.
Следует выбрать язык, Яркость
Дисплея и Установка Времени Суток.
12
www.aeg.com
6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
6.1 Режимы нагрева
Включение и выключение режимов
нагрева.
1. Включите духовой шкаф.
2. Возьмитесь за вращающуюся
ручку.
На дисплее будет подчеркнута
последняя использовавшаяся
функция.
3. Нажмите на вращающуюся ручку
для вызова подменю и поверните
ее для выбора режима нагрева.
4. Нажмите на вращающуюся ручку
для подтверждения.
5. Установите температуру и
подтвердите выбор.
6. Нажмите
. Термощуп
можно подключить в любой
момент как до, так и в течение
процесса приготовления.
Некоторые функции содержат
набор вплывающих элементов.
Для перехода к следующему
элементу нажмите на
вращающуюся ручку. После
подтверждения последнего
выбора начнется выполнение
функции.
Для выключения функции нажмите
.
В ходе выполнения ряда
функций духового шкафа
лампа может
автоматически
выключиться при
температуре ниже 60°С.
Режимы нагрева: Особые
Режим нагрева
Применение
Низкотемпературное
приготовление
Приготовление нежных и сочных жареных кус‐
ков мяса.
Поддержание тепла
Сохранение пищи в теплом виде.
Подогрев тарелок
Предварительный подогрев тарелок перед по‐
дачей на стол.
Консервирование
Консервирование (например, соленых огур‐
цов).
Сушка
Высушивание нарезанных ломтиками фруктов,
овощей и грибов.
Подготовка теста
Подготовка дрожжевого теста перед выпечкой.
Размораживание
Размораживание продуктов (овощей и фрук‐
тов). Время размораживания зависит от объ‐
ема и размеров замороженных продуктов.
РУССКИЙ
Режим нагрева
Хлеб
13
Применение
Используйте данную функцию для приготовле‐
ния хлеба и булочек на хорошем профессиона‐
льном уровне в части получения хрустящей ко‐
рочки, ее блеска и цвета.
Режимы нагрева: Стандартные
Режим нагрева
Применение
Горячий воздух
Одновременное выпекание, жарка и высуши‐
вание продуктов максимум на трех уровнях.Ус‐
тановите температуру на 20°C – 40°C ниже,
чем для режима Традиционное приготовление.
Горячий воздух + ниж‐
ний
Выпекание на одном уровне духового шкафа,
когда требуется более интенсивное подрумя‐
нивание и хрустящая нижняя корочка. Устано‐
вите температуру на 20°C – 40°C ниже, чем
для режима Традиционное приготовление.
Традиционное пригото‐ Выпекание и жарка продуктов на одном уровне
вление
духового шкафа.
Нижний нагрев + гриль Приготовление полуфабрикатов, например,
+ конвекция
картофеля фри, картофеля по-деревенски или
спринг-роллов с образованием хрустящей ко‐
рочки.
Гриль
Приготовление на гриле продуктов плоской
формы и тостов.
Гриль + конвекция
Жарка крупных кусков мяса или птицы на од‐
ном уровне, Приготовление гратенов и обжа‐
ривание.
Нижний нагрев
Выпекание пирогов с хрустящей основой и кон‐
сервирование продуктов.
14
www.aeg.com
Режим нагрева
Применение
Влажная конвекция
Данная функция специально разработана для
обеспечения экономии электроэнергии. Ин‐
струкции по приготовлению приведены в раз‐
деле Влажная конвекция главы «Указания и
рекомендации». Дверца духового шкафа не
должна открываться, так как это прервет рабо‐
ту функции и не позволит духовому шкафу до‐
стичь максимально возможной энергоэффек‐
тивности. При использовании данной функции
температура внутри камеры может отличаться
от заданной температуры. Используется оста‐
точное тепло.Уровень мощности может быть
снижен. Общие рекомендации по энергосбере‐
жению приведены в разделе «Энергосбереже‐
ние» главы «Экономия электроэнергии». Дан‐
ная функция использовалась при определении
соответствия классу энергоэффективности по
стандарту EN 60350-1. При использовании
данной функции лампа выключается через 30
секунд.
6.2 Меню - обзор
Menu
170°C
Options
Меню
Элемент меню
Применение
Помощь в Приготовлении
Содержит перечень автоматических программ.
Очистка
Содержит перечень программ очистки.
Основные установки
Используется для задания конфигурации прибора.
Подменю для: Очистка
Подменю
опции
Короткая
Пиролитическая очистка.
1 h для низкой степени загрязненности.
Средняя
Пиролитическая очистка.
1 h 30 min для обычной степени загрязненности.
Интенсивная
Пиролитическая очистка.
3 h для высокой степени загрязненности.
РУССКИЙ
15
Подменю для: Основные установки
Подменю
опции
Защита детей
Когда установлена функция «Защита от детей», слу‐
чайное включение духового шкафа становится не‐
возможным. Включение и выключение данной функ‐
ции производится в меню «Основные Установки».
При включении функции сообщение «Защита от де‐
тей» появляется на дисплее каждый раз при вклю‐
чении духового шкафа. Для того чтобы воспользо‐
ваться духовым шкафом, выберите при помощи
вращающейся ручки кодовые буквы в следующем
порядке: A B C. Если функция «Защита детей»
включена, а духовой шкаф выключен, дверца духо‐
вого шкафа блокируется.
Быстрый прогрев
Уменьшает требуемое по умолчанию время разо‐
грева. Примечание: данная функция доступна толь‐
ко в ряде режимов нагрева.
Сохранение тепла
Используется для поддержания приготовленных
блюд теплыми в течение 30 минут после заверше‐
ния приготовления. Для более раннего выключения
нажмите на вращающуюся ручку. При включенной
данной функции на дисплее появляется сообщение
«Поддержание тепла включено». Примечание: дан‐
ная функция доступна только в ряде режимов нагре‐
ва и только тогда, когда заданы опции «Продолжи‐
тельность».
Коррекция времени
Увеличение заранее заданного времени пригото‐
вления. Примечание: данная функция доступна
только в ряде режимов нагрева.
Настройка
Выбор настроек духового шкафа.
Сервис
Отображение на дисплее версии и конфигурации
программного обеспечения.
Подменю для: Настройка
Подменю
Описание
Выбрать язык
Выбор языка выводимой на дисплей информации.
Установка Времени Суток
Установка текущего времени и даты.
Тоны Кнопок
Включение и выключение звуковых сигналов, звуча‐
щих при нажатии на сенсорные поля. Отключение
звуковых сигналов, выдаваемых при нажатии «ВКЛ/
ВЫКЛ» и «СТОП», невозможно.
Сигналы Тревоги/Ошибки
Включение и выключение сигналов оповещения.
16
www.aeg.com
Подменю
Описание
Громкость сигнала
Регулировка в процентах громкости сигналов, звуча‐
щих при нажатии на сенсорные поля, а также других
сигналов.
Яркость Дисплея
Изменение яркости дисплея в процентах.
Подменю для: Сервис
Подменю
Описание
ДЕМО
Код включения / отключения: 2468
Отобразить лицензии
Сведения о лицензиях.
Отобразить версию ПО (про‐
граммного обеспечения)
Сведения о версии программного обеспечения.
Заводские установки
Восстановление заводских настроек.
Подменю для: Помощь в
Приготовлении
Для каждого блюда в данном подменю
заранее предусмотрена функция и
температура. Эти параметры можно
изменить вручную согласно
предпочтениям пользователя.
Мясо
Свинина
Категория блюда: Мясо и рыба
Жаркое из
Ветчина
Рулька
Ребра
Телятина
Вырезка
Жаркое из
Рулька
Баранина
Мясо
Говядина
Свеж.
Копченые
блюда
Для ряда блюд также можно выбрать
метод приготовления:
• Вес, автоматич.
• Термощуп
Уровень, на котором блюдо будет
приготовлено:
• С Кровью или Меньше
• Средняя
• Хорошо прожаренное мясо или
Больше
Вырезка
Жаркое из
Седло
Вырезка
Жаркое из
Мясной ру‐
лет
Говядина
по-сканди‐
навски
Нога
Дичь
Оленина
Седло
Окорок
Заяц
Седло
Нога
РУССКИЙ
Птица
Цыпленок
Блюдо
Целиком
Блюда в печи
Лазанья
Половина
Картофельная за‐
пеканка
Ножки
Запеканка из мака‐
ронных изделий
Крылышки
Утка
Запеканка из ово‐
щей
Гусь
Индейка
Запеканки, неслад‐
кие
Целиком:
Грудка
Рыба
Рыба, целиком
Запеканки, овощи
Категория блюда: Несладкая выпечка
небольшая
Блюдо
Средняя
Свеж.
большая
Рыбные палочки
Пицца
В охла‐
жденном
виде
Блюдо
Картофель фри
Картофель, ломти‐
ки
Картофельные би‐
точки
Заморо‐
женн.
тонкая
толстая
Закуски
Категория блюда: Гарниры / Запеч.
блюда
Крокеты
тонкая
толстая
Выпечка с рыбой
Гарниры
17
Киш
тонкая
толстая
18
www.aeg.com
Категория блюда: Десерты / Выпечка
Блюдо
Блюдо
Свеж.
Багет
Чиабатта
Белый Хлеб
Черный
хлеб
Пшеничноржаной
хлеб
Цельнозер‐
новой хлеб
Хлеб
Пресный
хлеб
Дрожжевой
пирог с ме‐
дом
Заморо‐
женн.
Готовая
Свеж.
Рулеты
Заморо‐
женн.
Готовая
Багет
Хлеб
Пирог в
форме
Миндаль‐
ный торт
Яблочный
торт
Сырный
торт (чиз‐
кейк)
Яблочный
торт, закры‐
тый
Осн. из пе‐
сочн. теста
Бискв. осн.
для откр.
пир.
Песочное
пирожное
Бисквитный
торт
Открытые
пироги
РУССКИЙ
Блюдо
Блюдо
Пирог на
противне
Пирожные
Заморожен‐
ный яблоч‐
ный штру‐
дель
Маленькие
пирожные
Заварные
пирожные
Шоколад‐
ный Торт
Эклеры
Сырный
торт (чиз‐
кейк)
Минд. пече‐
нье
Рожде‐
ственские
коврижки
Полоски из
теста
Фруктовый
пирог
Маффины
Изделия из
слоеного
теста
Изделия из
песочного
теста
Печенье из
песочного
теста
Опарн. те‐
сто
Дрожжевое
тесто
Бисквитный
торт
Запеканки,
сладкие
6.3 Опции
Сах. пече‐
нье
Menu
170°C
Швейцар‐
ский рулет
Options
Сладк.
швейц. пи‐
рог
Дрожжевой
пирог
Опции
опции
Настройки таймера
Перечень функций часов.
Быстрый прогрев
Сокращение времени разогрева для те‐
кущего режима нагрева.
Вкл / Выкл
19
20
www.aeg.com
Опции
опции
Set+Go
Выбор функции и ее включение позднее.
При выборе функции на дисплее отобра‐
жается сообщение «Функция Set&Go
включена». Нажмите кнопку «Пуск» для
ее выполнения. При запуске функции со‐
общение исчезает с дисплея, а духовой
шкаф начинает работу. Примечание: дан‐
ная функция доступна только в ряде ре‐
жимов нагрева и только тогда, когда за‐
даны опции «Продолжительность» /
«Окончание».
6.4 Остаточное тепло
После выключения духового шкафа на
дисплее отображается остаточное
тепло. Это тепло можно использовать
для поддержания блюд в теплом
состоянии.
7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ
7.1 Настройки таймера
Функция часов
Применение
Прямой отсчет
Автоматический контроль времени, про‐
шедшего с начала работы функции.
Имеется возможность включения или вы‐
ключения отображения функции Прямой
отсчет.
Продолжительность
Установка продолжительности работы.1)
Окончание
Установка времени отключения заданного
режима нагрева. Эта опция доступна толь‐
ко при включении функции Продолжитель‐
ность. Для автоматического включения и
выключения духового шкафа в более
позднее время воспользуйтесь функциями
Продолжительность иОкончание. 1)
РУССКИЙ
Функция часов
21
Применение
Напоминание
Установка времени обратного отсчета.1)
Эта функция не влияет на работу духово‐
го шкафа.
Выберите
и задайте время. По истече‐
нии установленного времени будет выдан
звуковой сигнал. Нажмите на вращающую‐
ся ручку для выключения сигнала.
Если духовой шкаф выключен, нажмите
на вращающуюся ручку для включения
данной функции.
1) Максимум 23 часа 59 минут
8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
8.1 Термощуп
Термощуп измеряет температуру
внутри продукта. Когда температура
продукта достигает заданного
значения, прибор выключается.
Необходимо задать два значения
температуры:
•
•
температуру духового шкафа
(минимум 120°C),
температуру внутри продукта.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Используйте только
аксессуары, идущие в
комплекте с прибором, или
фирменные запасные
части.
Указания для достижения
оптимальных результатов:
• Ингредиенты должны иметь
комнатную температуру.
• Термощуп не подходит для
использования с жидкими блюдами.
• В ходе приготовления Термощуп
должен находиться внутри блюда, а
его штекер быть включенным в
гнездо.
•
Используйте рекомендуемые
настройки температуры внутри
продукта.
ВНИМАНИЕ!
См. Главу «Полезные
советы».
Прибор рассчитывает
примерное окончание
времени приготовления.
Оно зависит от количества
продуктов, выбранного
режима нагрева и
заданной температуры.
Категории блюд: мясо,
птица и рыба
1. Включите духовой шкаф.
2. Вставьте наконечник Термощуп в
центр куска мяса или рыбы, по
возможности выбрав самую
толстую его часть. Убедитесь, что
как минимум 3/4 Термощуп
находится внутри блюда.
3. Вставьте штекер Термощуп в
разъем на передней рамке
духового шкафа.
22
www.aeg.com
3. Вставьте наконечник Термощуп
точно в центр запеканки. Во время
запекания Термощуп не должен
менять своего положения в блюде.
Для этого зафиксируйте его при
помощи одного из более твердых
ингредиентов. Для фиксации
силиконовой ручки Термощуп
воспользуйтесь краем посуды, в
которой производится запекание.
Наконечник Термощуп не должен
касаться днища посуды для
запекания.
На дисплее отобразится: Термощуп.
4. Установите температуру внутри
продукта.
5. Задайте режим нагрева и, при
необходимости, температуру
духового шкафа.
Когда блюдо достигнет заданной
температуры, раздастся сигнал.
Духовой шкаф автоматически
выключится.
6. Нажмите на вращающуюся ручку
для выключения сигнала.
7. Выньте штекер Термощуп из
гнезда и достаньте блюдо из
духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Присутствует опасность
ожога, так как Термощуп
сильно нагревается.
Будьте осторожны при
извлечении штекера из
гнезда и наконечника из
продукта.
Категория блюд: запеканки
1. Включите духовой шкаф.
2. Поместите ингредиентов в форму
для выпечки.
4. Выложите поверх Термощуп
другие ингредиенты.
5. Вставьте штекер Термощуп в
разъем на передней рамке
духового шкафа.
На дисплее отобразится: Термощуп.
6. Установите температуру внутри
продукта.
7. Задайте режим нагрева и, при
необходимости, температуру
духового шкафа.
Когда блюдо достигнет заданной
температуры, раздастся звуковой
РУССКИЙ
23
сигнал. Духовой шкаф автоматически
выключится.
8. Нажмите на вращающуюся ручку
для выключения сигнала.
9. Выньте штекер Термощуп из
гнезда и достаньте блюдо из
духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Присутствует опасность
ожога, так как Термощуп
сильно нагревается.
Будьте осторожны при
извлечении штекера из
гнезда и наконечника из
продукта.
Изменение температуры
внутри продукта
Одновременная установка решетки и
эмалированного противня /сотейника:
Вставьте эмалированный противень /
сотейник между направляющими для
противня и решеткой на
направляющих выше.
В ходе приготовления можно в любой
момент изменить значение
температуры духового шкафа и
температуры внутри продукта:
1. Выберите на дисплее
.
2. Задайте температуру при помощи
вращающейся ручки.
3. Нажмите для подтверждения.
8.2 Установка аксессуаров
Решетка:
Вставьте решетку между
направляющими, .
Небольшой выступ
наверху повышает
безопасность. Выступы
также служат защитой от
опрокидывания. Высокий
ободок по периметру
решетки служит для
предотвращения
соскальзывания посуды с
решетки.
8.3 Телескопические
направляющие – установка
аксессуаров
Телескопические направляющие
облегчают установку и снятие полок.
Эмалированный противень/ Сотейник:
Вставьте эмалированный противень /
сотейник между направляющими
планками.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не мойте телескопические
направляющие в
посудомоечной машине.
Не смазывайте
телескопические
направляющие.
24
www.aeg.com
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Обязательно полностью
задвиньте
телескопические
направляющие внутрь
духового шкафа перед
тем, как закрыть дверцу
духового шкафа.
Установите противень для жарки на
телескопические направляющие.
Решетка:
Установите решетку на
телескопические направляющие так,
чтобы ее опоры были направлены
вниз.
Высокий ободок решетки
предназначен для защиты
посуды от соскальзывания.
Одновременная установка решетки и
противня для жарки:
Установите решетку и противень для
жарки на телескопические
направляющие.
Противень для жарки:
9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
9.1 Автоматическое
отключение
В целях безопасности духовой шкаф
автоматически отключается через
определенное время в случае, если
какой-либо режим нагрева продолжает
выполняться, а изменения каких-либо
настроек пользователем не
производится.
(°C)
(час)
30 - 115
12.5
120 - 195
8.5
200 - 245
5.5
250 - максимум
3
(°C)
Пиролитическая
очистка
(час)
4.5
Автоматическое отключение не
работает со следующими функциями:
Освещение,
Термощуп,Продолжительность,
Окончание.
9.2 Вентилятор охлаждения
Во время работы духового шкафа
вентилятор автоматически
включается, чтобы охлаждать
поверхности духового шкафа. При
выключении духового шкафа
вентилятор продолжает работать до
тех пор, пока прибор не остынет.
РУССКИЙ
25
10. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания
являются
ориентировочными. Они
зависят от рецепта, а
также от качества и
количества используемых
ингредиентов.
10.1 Рекомендации по
приготовлению
Ваш духовой шкаф может отличаться
характером приготовления выпечки и
жаркого от предыдущего. В таблицах
ниже приводятся рекомендуемые
настройки температуры, времени
приготовления и положения противней
для определенных видов продуктов.
Если найти установки для конкретного
рецепта не удается, поищите похожий
рецепт.
10.2 Внутренняя сторона
дверцы
На внутренней стороне дверцы
находится:
•
•
нумерация положений противней.
информация о режимах нагрева,
рекомендуемых положениях
противней и температура для
приготовления блюд.
10.3 Особые режимы
нагрева духового шкафа
Поддержание тепла
Данная функция позволяет
поддерживать блюдо горячим.
Температура автоматически
устанавливается на значение 80 °C.
Подогрев тарелок
Данная функция позволяет
подогревать тарелки и блюда перед их
подачей к столу. Температура
автоматически устанавливается на
значение 70 °C.
Равномерно разместите тарелки и
блюда по всей решетке. Используйте
первое положение противня. По
истечении половины времени нагрева
поменяйте их местами.
Подготовка теста
Данная функция используется для
подъема дрожжевого теста. Положите
тесто в достаточно большую миску и
накройте его влажным полотенцем
или полиэтиленовой пленкой.
Выберите функцию Подготовка теста
и задайте время приготовления.
Размораживание
Удалите упаковку продукта и положите
его на тарелку. Ничем не накрывайте
продукт, так это может увеличить
время размораживания. Используйте
первое положение противня.
10.4 Выпечка
В первый раз используйте низкую
температуру.
При выпекании пирогов более чем на
одном положении противня время
выпекания можно увеличить на 10–15
минут.
Пироги и выпечка, расположенные на
разной высоте, не всегда
подрумяниваются равномерно. В
случае неравномерного
подрумянивания нет необходимости
менять настройки температуры.
Разница выровняется в ходе
выпекания.
В ходе приготовления противни могут
деформироваться. После остывания
противней эти деформации исчезают.
26
www.aeg.com
10.5 Советы по выпечке
Результат выпека‐
ния/жарки
Возможная причина
Решение
Низ торта недостаточ‐
но подрумянен.
Неверный выбор положе‐
ния противня.
Выберите для торта более низ‐
кий уровень.
Торт опадает и остает‐ Слишком высокая темпе‐
ся сырым или частич‐ ратура духового шкафа.
но непропеченным.
В следующий раз немного по‐
низьте температуру духового
шкафа.
Слишком малое время вы‐ В следующий раз увеличьте
пекания.
время выпечки и понизьте тем‐
пературу духового шкафа.
Торт слишком сухой.
Слишком низкая темпера‐
тура духового шкафа.
В следующий раз повысьте
температуру духового шкафа.
Слишком большое время
выпекания.
В следующий раз уменьшите
время выпекания.
Торт подрумянивается Температура духового
Понизьте температуру духового
неравномерно.
шкафа слишком высока, а шкафа и увеличьте время вы‐
время выпекания слишком пекания.
мало.
Торт не готов по исте‐
чении заданного в ре‐
цепте времени.
Тесто для пирога распре‐
делено неравномерно.
В следующий раз равномерно
распределите тесто по эмали‐
рованному противню.
Слишком низкая темпера‐
тура духового шкафа.
В следующий раз немного по‐
высьте температуру духового
шкафа.
10.6 Выпекание на одном уровне
ВЫПЕЧКА В ФОРМАХ
(°C)
(мин)
Пирог-кольцо /
Сдобная булочка
Горячий воздух
150 - 160
50 - 70
1
Песочное пирож‐
ное / Пироги с
фруктами
Горячий воздух
140 - 160
70 - 90
1
РУССКИЙ
27
ВЫПЕЧКА В ФОРМАХ
(°C)
(мин)
Коржи для откры‐ Горячий воздух
того пирога из пе‐
сочного теста,
предварительно
разогрейте пустой
духовой шкаф
170 - 180
10 - 25
2
Флан из бисквит‐
ного теста
150 - 170
20 - 25
2
170 - 190
60 - 90
1
Горячий воздух
Сырный торт (чиз‐ Традиционное
кейк)
приготовление
ТОРТЫ / ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ В ЭМАЛИРОВАННЫХ ПРОТИВНЯХ
Если не указано иначе, предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.
(°C)
(мин)
Батон-плетенка / Традиционное
Батон-венок,
приготовление
предварительный
разогрев не тре‐
буется
170 - 190
30 - 40
3
Рождественский
кекс
Традиционное
приготовление
160 - 180
50 - 70
2
Пшенично-ржа‐
ной хлеб:
Традиционное
приготовление
сначала: 230°С
20
1
затем 160°С –
180°С
30 - 60
Заварные пирож‐
ные / Эклеры
Традиционное
приготовление
190 - 210
20 - 35
3
Швейцарский ру‐
лет,
Традиционное
приготовление
180 - 200
10 - 20
3
28
www.aeg.com
ТОРТЫ / ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ В ЭМАЛИРОВАННЫХ ПРОТИВНЯХ
Если не указано иначе, предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.
(°C)
(мин)
Пирожное с по‐
Горячий воздух
сыпкой, сухое,
предварительный
разогрев не тре‐
буется
150 - 160
20 - 40
3
Сливочный мин‐
дальный торт /
Сахарные пирож‐
ные
190 - 210
20 - 30
3
Открытые фрук‐
Традиционное
товые пироги,
приготовление
предварительный
разогрев не тре‐
буется
180
35 - 55
3
Дрожжевые пиро‐ Традиционное
ги с деликатной
приготовление
начинкой (напри‐
мер, творогом,
сливками, завар‐
ным кремом)
160 - 180
40 - 60
3
Традиционное
приготовление
БИСКВИТЫ
Используйте третье положение противня.
(°C)
(мин)
Изделия из песочного
теста / Изделия из
взбитого теста
Горячий воздух
150 - 160
10 - 20
Безе
Горячий воздух
80 - 100
120 - 150
Минд. печенье
Горячий воздух
100 - 120
30 - 50
РУССКИЙ
БИСКВИТЫ
Используйте третье положение противня.
(°C)
(мин)
Горячий воздух
150 - 160
20 - 40
Печенье из слоеного
Горячий воздух
теста, предварительно
разогрейте пустой ду‐
ховой шкаф
170 - 180
20 - 30
Традиционное приго‐ 190 - 210
товление
10 - 25
Печенье из дрожжево‐
го теста
Рулеты, предвари‐
тельно разогрейте пу‐
стой духовой шкаф
10.7 Выпечка и запеканки
Используйте первое положение противня.
(°C)
(мин)
Запеканка из макарон‐ Традиционное пригото‐
ных изделий
вление
180 - 200
45 - 60
Лазанья
180 - 200
25 - 40
Запеканка из овощей, Гриль + конвекция
предварительно разо‐
грейте пустой духовой
шкаф
160 - 170
15 - 30
Багеты с расплавлен‐
ным сыром
Горячий воздух
160 - 170
15 - 30
Молочный рис
Традиционное пригото‐
вление
180 - 200
40 - 60
Выпечка с рыбой
Традиционное пригото‐
вление
180 - 200
30 - 60
Фаршированные ово‐
щи
Горячий воздух
160 - 170
30 - 60
Традиционное пригото‐
вление
29
30
www.aeg.com
10.8 Выпекание на
нескольких уровнях
БИСКВИТЫ
Использование функции: Горячий
воздух.
При использовании двух противней
выбирайте первое и четвертое
положения противней.
ТОРТЫ / ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ В
ЭМАЛИРОВАННЫХ ПРОТИВНЯХ
(°C)
(мин)
Заварные пирожные / Эк‐ 160 - 25 леры, предварительно
180
45
разогрейте пустой духо‐
вой шкаф
Пирог с сухой обсыпкой
150 - 30 160
45
(°C)
(мин)
Печенье из слоеного
теста, предварительно
разогрейте пустой ду‐
ховой шкаф
170 180
30 - 50
Рулеты
180
20 - 30
10.9 Рекомендации по
жарке
Используйте жаростойкую посуду.
При жарке постного мяса накрывайте
его крышкой.
Жарьте большие куски мяса
непосредственно на противне или на
решетке, помещенной над противнем.
Во избежание пригорания капающего
жира добавьте в противень немного
воды.
БИСКВИТЫ
Переворачивайте обжариваемый
продукт по истечении 1/2 - 2/3 времени
приготовления.
(°C)
(мин)
Печенье из песочного
теста
150 160
20 - 40
Безе
80 100
130 170
Минд. печенье
100 120
40 - 80
10.10 Жарка
Печенье из дрожжево‐
го теста
160 170
30 - 60
Используйте первое положение
противня.
При жарке мяса и рыбы используйте
большие куски (1 кг или более).
Несколько раз в течение жарки
поливайте жаркое выделяющимся
соком.
РУССКИЙ
ГОВЯДИНА
(°C)
(мин)
Мясо, тушенное
1 кг – 1,5 кг
одним крупным ку‐
ском
Традиционное 230
приготовление
120 - 150
Ростбиф или филе Толщина 1 см
с кровью, предва‐
рительно разо‐
грейте пустой ду‐
ховой шкаф
Гриль + кон‐
векция
190 - 200
5-6
Ростбиф или филе Толщина 1 см
средней прожа‐
ренности, предва‐
рительно разо‐
грейте пустой ду‐
ховой шкаф
Гриль + кон‐
векция
180 - 190
6-8
Ростбиф или фи‐
Толщина 1 см
ле, хорошо прожа‐
ренные, предвари‐
тельно разогрейте
пустой духовой
шкаф
Гриль + кон‐
векция
170 - 180
8 - 10
СВИНИНА
Использование функции: Гриль + конвекция.
(кг)
(°C)
(мин)
1 - 1.5
160 - 180
90 - 120
Отбивные / Свиные ре‐ 1 - 1.5
брышки
170 - 180
60 - 90
Мясной рулет
0.75 - 1
160 - 170
50 - 60
Свиная ножка, предва‐ 0.75 - 1
рительно отваренная
150 - 170
90 - 120
Лопатка / Шейная
часть / Окорок
31
32
www.aeg.com
ТЕЛЯТИНА
Использование функции: Гриль + конвекция.
(кг)
(°C)
(мин)
Жареная телятина
1
160 - 180
90 - 120
Телячья ножка
1.5 - 2
160 - 180
120 - 150
БАРАНИНА
Использование функции: Гриль + конвекция.
(кг)
(°C)
(мин)
Ножка ягненка / Жа‐ 1 - 1.5
реный ягненок
150 - 170
100 - 120
Седло ягненка
160 - 180
40 - 60
1 - 1.5
ДИЧЬ
(кг)
(°C)
(мин)
Седло / Заячья 1
нога, предвари‐
тельно разо‐
грейте пустой
духовой шкаф
Традиционное
приготовление
230
30 - 40
Седло оленя/
косули
1.5 - 2
Традиционное
приготовление
210 - 220
35 - 40
Окорок оленя/
косули
1.5 - 2
Традиционное
приготовление
180 - 200
60 - 90
РУССКИЙ
ПТИЦА
Использование функции: Гриль + конвекция.
(кг)
(°C)
(мин)
Птица, разделанная 0.2 - 0.25
на куски
200 - 220
30 - 50
Половинка цыплен‐
ка
0.4 - 0.5
190 - 210
35 - 50
Цыпленок, курица
1 - 1.5
190 - 210
50 - 70
Утка
1.5 - 2
180 - 200
80 - 100
Гусь
3.5 - 5
160 - 180
120 - 180
Индейка
2.5 - 3.5
160 - 180
120 - 150
Индейка
4-6
140 - 160
150 - 240
РЫБА
(кг)
Рыба, целиком
1 - 1.5
Традиционное
приготовление
10.11 Хлеб
Не рекомендуется производить
предварительный разогрев.
(°C)
(мин)
210 - 220
40 - 60
Используйте второе положение
противня.
ХЛЕБ
(°C)
(мин)
Белый Хлеб
180 - 200
40 - 60
Багет
200 - 220
35 - 45
33
34
www.aeg.com
ХЛЕБ
(°C)
(мин)
Сдобная булочка
180 - 200
40 - 60
Чиабатта
200 - 220
35 - 45
Пшенично-ржаной хлеб
190 - 210
50 - 70
Хлеб из цельнозерновой му‐ 180 - 200
ки
50 - 70
Цельнозерновой хлеб
170 - 190
60 - 90
Булочки
190 - 210
20 - 35
10.12 Хрустящая выпечка с функцией Горячий воздух +
нижний
ПИЦЦА
Используйте первое положение противня.
(°C)
(мин)
Открытые пироги
180 - 200
40 - 55
Открытый пирог со шпинатом
160 - 180
45 - 60
Открытый пирог / Швейцар‐
ский флан
170 - 190
45 - 55
Яблочный пирог, закрытый
150 - 170
50 - 60
РУССКИЙ
35
ПИЦЦА
Перед первым использованием пустой духовой шкаф следует предвари‐
тельно разогреть.
Используйте второе положение противня.
(°C)
(мин)
Пицца, тонкая основа
200 - 230
15 - 20
Пицца, пышная основа
180 - 200
20 - 30
Пресный хлеб
230 - 250
10 - 20
Открытый слоеный пирог
160 - 180
45 - 55
Фламмкухен
230 - 250
12 - 20
Пирожки
180 - 200
15 - 25
Овощной пирог
160 - 180
50 - 60
10.13 Гриль
Установите на первом уровне
противень для сбора жира.
Перед первым использованием пустой
духовой шкаф следует
предварительно разогреть.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ
(°C)
(мин)
1-я сторона
(мин)
2-я сторона
Ростбиф
210 - 230
30 - 40
30 - 40
2
Говяжье филе
230
20 - 30
20 - 30
3
Свиная вырезка
210 - 230
30 - 40
30 - 40
2
Телячья вырезка
210 - 230
30 - 40
30 - 40
2
Седло ягненка
210 - 230
25 - 35
20 - 25
3
Рыба, целиком, 0,5 - 210 - 230
1 кг
15 - 30
15 - 30
3/4
36
www.aeg.com
БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ
Перед первым использованием пустой духовой шкаф следует предвари‐
тельно разогреть.
Используйте четвертое положение противня.
туры
При приготовлении на гриле выбирайте максимальный уровень темпера‐
(мин)
1-я сторона
(мин)
2-я сторона
Филе свинины
10 - 12
6 - 10
Сосиски
10 - 12
6-8
Кусочки филе
/ Стейки из телятины
7 - 10
6-8
Тосты с начинкой сверху
6-8
-
10.14 Низкотемпературное
приготовление
Используйте эту функцию для
приготовления нежного постного мяса
и рыбы. Данная функция не подходит
для приготовления птицы, жарки
жирной свинины, тушения в горшочке.
Термощуп Температура не должна
превышать 65 °C.
1. Обжарьте мясо на сковороде на
большом огне по 1-2 минуты с
каждой стороны.
2. Положите мясо в сотейник или
непосредственно на решетку.
Поставьте под решетку противень
для сбора жира.
При использовании данной
функции всегда готовьте под
крышкой.
3. Использование Термощуп.
4. Выберите функцию
Низкотемпературное
приготовление.. В первые 10 минут
можно установить температуру в
пределах от 80°C до 150°C.
Значение по умолчанию – 90°C.
Задайте температуру для функции
Термощуп.
5. Через 10 минут духовой шкаф
автоматически снижает
температуру до 80°C.
РУССКИЙ
37
Установите температуру 120 °C.
(кг)
(мин)
Стейки
0.2 - 0.3
20 - 40
3
Говяжье филе
1 - 1.5
90 - 150
3
Ростбиф
1 - 1.5
120 - 150
1
Жареная телятина
1 - 1.5
120 - 150
1
10.15 Нижний нагрев + гриль + конвекция
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
(°C)
(мин)
Пицца, заморож.
200 - 220
15 - 25
2
Пицца Америк., заморож.
190 - 210
20 - 25
2
Пицца, охлажденная
210 - 230
13 - 25
2
Мини-пиццы, заморож.
180 - 200
15 - 30
2
Карт. фри, тонк.
200 - 220
20 - 30
3
Карт. фри, крупн.
200 - 220
25 - 35
3
Картофель, ломтики / Крокеты
220 - 230
20 - 35
3
Картофельные биточки
210 - 230
20 - 30
3
Лазанья / Каннеллони, свежие
170 - 190
35 - 45
2
Лазанья / Каннеллони, замороженные
160 - 180
40 - 60
2
Запеченный сыр
170 - 190
20 - 30
3
Куриные крылья
190 - 210
20 - 30
2
10.16 Размораживание
Удалите упаковку продукта и положите
его на тарелку.
Используйте первое положение
противня.
Ничем не накрывайте продукт, так это
может увеличить время
размораживания.
38
www.aeg.com
(кг)
(мин)
Время от‐
таивания
(мин)
Время
дальней‐
шего раз‐
моражива‐
ния
Цыпленок
1
100 - 140
20 - 30
Положите цыпленка на перевер‐
нутое блюдце в большую тарел‐
ку. Перевернуть по истечении по‐
ловины времени.
Мясо
1
100 - 140
20 - 30
Перевернуть по истечении поло‐
вины времени.
Мясо
0.5
90 - 120
20 - 30
Перевернуть по истечении поло‐
вины времени.
Форель
0.15
25 - 35
10 - 15
-
Клубника
0.3
30 - 40
10 - 20
-
Сливочное
масло
0.25
30 - 40
10 - 15
-
Сливки
2 x 0,2
80 - 100
10 - 15
Взбейте сливки, немного их охла‐
див.
Пирожные
1.4
60
60
-
10.17 Консервирование
Используйте для консервирования
только стандартные банки одного
размера.
Не используйте металлические банки
и банки с винтовыми крышками или
байонетными замками.
Когда жидкость в первых банках
начнет медленно кипеть (для
литровых банок примерно через 35–60
минут), выключите духовой шкаф или
уменьшите температуру до 100 °C (см.
таблицу).
Установите температуру 160°C 170°C.
Используйте первое положение
противня.
Не ставьте на глубокий
эмалированный противень более
шести литровых банок для
консервирования.
ЯГОДЫ
(мин)
Время до начала
медленного ки‐
пения
Наполните банки до одного уровня и
закатайте крышки.
*Банки не должны касаться друг друга.
Налейте в эмалированный противень
приблизительно 1/2 литра воды, чтобы
в духовом шкафу было достаточно
влаги.
Клубника / Черни‐
ка / Малина / Спе‐
лый крыжовник
35 - 45
РУССКИЙ
КОСТОЧКОВЫЕ ПЛОДЫ
Персики /
Айва / Сли‐
вы
(мин)
Время до
начала
медленно‐
го кипения
(мин)
Продолже‐
ние кипя‐
чения при
100°C
35 - 45
10 - 15
ОВОЩИ
(мин)
Время до
начала
медленно‐
го кипения
(мин)
Продолже‐
ние кипя‐
чения при
100°C
Морковь
50 - 60
5 - 10
Огурцы
50 - 60
-
Овощное ас‐ 50 - 60
сорти
5 - 10
Кольраби /
Горох /
Спаржа
15 - 20
50 - 60
истечении половины времени
подсушивания, открыть дверцу и дать
ему остыть в течение ночи для
завершения высушивания.
При использовании одного противня
выбирайте третье положение
противня.
При использовании двух противней
выбирайте первое и четвертое
положения противней.
ОВОЩИ
(°C)
(час)
Фасоль
60 - 70
6-8
Перец
60 - 70
5-6
Суповая зелень
60 - 70
5-6
Грибы
50 - 60
6-8
Зелень
40 - 50
2-3
Установите температуру 60°C - 70°C.
ФРУКТЫ
(час)
Сливы
8 - 10
10.18 Сушка - Горячий
воздух
Абрикосы
8 - 10
Яблоки, дольками
6-8
Выложить противень пергаментной
или пекарской бумагой.
Груши
6-9
Для наилучших результатов
выключить духовой шкаф по
39
40
www.aeg.com
10.19 Термощуп
ГОВЯДИНА
Температура внутри продукта (°C)
С кровью
Средняя
Прожаренное
Ростбиф
45
60
70
Вырезка
45
60
70
ГОВЯДИНА
Мясной рулет
Температура внутри продукта (°C)
Меньше
Средняя
Больше
80
83
86
СВИНИНА
Температура внутри продукта (°C)
Меньше
Средняя
Больше
80
84
88
Отбивная (спинка) / Копченое
свиное филе / Отварное копченое 75
свиное филе
78
82
Ветчина / Жаркое из
ТЕЛЯТИНА
Температура внутри продукта (°C)
Меньше
Средняя
Больше
Жареная телятина
75
80
85
Телячья ножка
85
88
90
БАРАНИНА / ЯГНЕНОК
Температура внутри продукта (°C)
Меньше
Средняя
Больше
Ножка барашка
80
85
88
Седло барашка
75
80
85
Жареный ягненок / Ножка ягненка 65
70
75
РУССКИЙ
ДИЧЬ
Температура внутри продукта (°C)
Меньше
Средняя
Больше
65
70
75
Заячья нога / Заяц, целиком / Но‐
70
га оленя/косули
75
80
Седло зайца / Седло оленя/
косули
ПТИЦА
Температура внутри продукта (°C)
Меньше
Средняя
Больше
Цыпленок
80
83
86
Утка целиком / половинка / Ин‐
дейка, целиком / грудка
75
80
85
Утиная грудка
60
65
70
РЫБА (ЛОСОСЬ, ФО‐
РЕЛЬ, СУДАК)
Температура внутри продукта (°C)
Меньше
Рыба, целиком / большая / на
пару / Рыба, целиком / большая / 60
обжаренная
ЗАПЕКАНКИ – ГОТОВЫЕ
ОВОЩИ
Меньше
ЗАПЕКАНКИ – НЕСЛАД‐
Каннелони / Лазанья / Запеканка
из макаронных изделий
Больше
64
68
Температура внутри продукта (°C)
Запеканка с цукини / Запеканка с
85
брокколи / Запеканка с фенхелем
КИЕ
Средняя
Средняя
Больше
88
91
Температура внутри продукта (°C)
Меньше
Средняя
Больше
85
88
91
41
42
www.aeg.com
ЗАПЕКАНКИ – СЛАДКИЕ
Запеканка с белым хлебом и
фруктами / без фруктов / Рисо‐
вая запеканка с фруктами / без
фруктов / Запеканка со сладкой
лапшой
Температура внутри продукта (°C)
Меньше
Средняя
Больше
80
85
90
10.20 Влажная конвекция рекомендуемые
аксессуары
поглощают тепло, чем емкости
светлых цветов и отражающая посуда.
Используйте темные и неотражающие
формы и контейнеры. Они лучше
Сковорода для пиц‐
цы
Темная, неотражаю‐
щая
диаметр 28 см
Емкость для запека‐
ния
Горшочки
Форма для флана
Стеклокера‐
Темная, неотражаю‐
Темная, неотражающая
мическая
щая
диаметр 26 см
диаметр 8 см,
диаметр 28 см
высота 5 см
10.21 Влажная конвекция
Для достижения оптимальных
результатов воспользуйтесь
рекомендациями, приведенными в
таблице ниже.
Используйте третье положение противня.
(°C)
(мин)
Запеченная Паста
200 - 220
45 - 55
Картофельная запеканка
180 - 200
70 - 85
Мусака
170 - 190
70 - 95
Лазанья
180 - 200
75 - 90
Каннелони
180 - 200
70 - 85
РУССКИЙ
(°C)
(мин)
Хлебный пудинг
190 - 200
55 - 70
Рисовый пудинг
170 - 190
45 - 60
Бисквитный пирог с яблоками (в круглой
форме для выпечки)
160 - 170
70 - 80
Белый Хлеб
190 - 200
55 - 70
10.22 Информация для
тестирующих организаций
Испытания согласно EN 60350, IEC
60350.
ВЫПЕКАНИЕ НА ОДНОМ УРОВНЕ. Выпечка в формах
(°C)
(мин)
140 - 150
35 - 50
2
Нежирный бисквитный Традиционное при‐ 160
пирог
готовление
35 - 50
2
Яблочный пирог, две
формы Ø20 см
Горячий воздух
160
60 - 90
2
Яблочный пирог, две
формы Ø20 см
Традиционное при‐ 180
готовление
70 - 90
1
Нежирный бисквитный Горячий воздух
пирог
ВЫПЕКАНИЕ НА ОДНОМ УРОВНЕ. Бисквит
Используйте третье положение противня.
Песочное печенье / По‐
лоски из теста
Горячий воздух
(°C)
(мин)
140
25 - 40
43
44
www.aeg.com
ВЫПЕКАНИЕ НА ОДНОМ УРОВНЕ. Бисквит
Используйте третье положение противня.
(°C)
(мин)
Песочное печенье / По‐
лоски из теста, предва‐
рительно разогрейте пу‐
стой духовой шкаф
Традиционное приго‐
товление
160
20 - 30
Мелкое печенье, 20 шт
на противне, предвари‐
тельно разогрейте пу‐
стой духовой шкаф
Горячий воздух
150
20 - 35
Мелкое печенье, 20 шт
на противне, предвари‐
тельно разогрейте пу‐
стой духовой шкаф
Традиционное приго‐
товление
170
20 - 30
ВЫПЕКАНИЕ НА НЕСКОЛЬКИХ УРОВНЯХ. Бисквит
(°C)
(мин)
2 уров‐ 3 уров‐
ня
ня
Песочное печенье /
Полоски из теста
Горячий воздух
140
25 - 45
1/4
1/3/5
Мелкое печенье, 20
шт на противне,
предварительно ра‐
зогрейте пустой ду‐
ховой шкаф
Горячий воздух
150
23 - 40
1/4
-
РУССКИЙ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ
Разогрейте пустой духовой шкаф в течение 5 минут.
При приготовлении на гриле выбирайте максимальный уровень темпе‐
ратуры
(мин)
Тосты
Гриль
Говяжий стейк, перевер‐
Гриль
нуть по истечении полови‐
ны времени приготовления
1-3
5
24 - 30
4
БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ
Разогрейте пустой духовой шкаф в течение 3 минут.
При приготовлении на гриле выбирайте максимальный уровень темпе‐
ратуры
Используйте четвертое положение противня.
(мин)
1-я сторона
2-я сторона
Фрикадели
8 - 10
6-8
Тосты
1-3
1-3
11. УХОД И ОЧИСТКА
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
45
46
www.aeg.com
11.1 Примечание относительно очистки
Переднюю часть духового шкафа протирайте мягкой тканью, смочен‐
ной в теплой воде с мягким моющим средством.
Чистящие
средства
Для очистки металлических поверхностей используйте специальное
чистящее средство.
Стойкие пятна удаляйте при помощи специальных чистящих средств
для духовых шкафов.
Камеру духового шкафа следует очищать после каждого использова‐
ния. Накопление жира или остатков других продуктов может приве‐
сти к возгоранию. При приготовлении на сковороде гриль этот риск
увеличивается.
Ежедневное
использова‐
ние
После каждого использования вытирайте камеру насухо мягкой тряп‐
кой.
После каждого использования все дополнительные аксессуары духо‐
вого шкафа следует очистить и просушить. Используйте для этого
мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим средством. Не
мойте аксессуары в посудомоечной машине.
Аксессуары
Не используйте для мытья аксессуаров с антипригарным покрытием
агрессивные чистящие средства, предметы с острыми краями или
посудомоечную машину.
11.2 Снятие направляющих
для противней
Для очистки камеры духового шкафа
извлеките направляющие для
противней.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
При извлечении
направляющих для
противней соблюдайте
осторожность.
1. Потяните переднюю часть
направляющей для противня в
сторону, противоположную
боковой стенке.
2. Вытяните заднюю часть
направляющей из боковой стенки и
снимите ее.
1
2
Установите извлеченные аксессуары в
обратном порядке.
Удерживающие упоры на
телескопических
направляющих должны
быть обращены вперед.
РУССКИЙ
11.3 Пиролитическая
очистка
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Извлеките все аксессуары
и съемные направляющие
для полок.
Пиролитическая очистка
не начнется:
•
если не извлечен из гнезда штекер
термощупа.
• если не полностью закрыта дверца
духового шкафа.
Удалите самые сильные загрязнения
вручную.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Если в той же мебельной
нише или шкафу
установлены другие
приборы, не используйте
их одновременно с
выполнением функции
«Пиролитическая
очистка». Это может
привести к повреждению
прибора.
1. Вымойте внутреннюю сторону
дверцы горячей водой чтобы
избежать пригорания остатков
пищи при нагревании воздуха до
высокой температуры.
2. Включите духовой шкаф.
3. Вызовите меню, а затем нажмите
на вращающуюся ручку для
подтверждения.
4. Вызовите Пиролитическая очистка,
а затем нажмите на вращающуюся
ручку для подтверждения.
5. Выберите продолжительность
процедуры очистки:
Опция
Описание
Короткая
1 h для
низкой
степени
загрязненнос
ти
47
Средняя
1 h 30 min
для обычной
степени
загрязненнос
ти
Интенсивная
3 h для
высокой
степени
загрязненнос
ти
6. Нажмите на вращающуюся ручку
для подтверждения.
В момент начала
процедуры
пиролитической очистки
дверца духового шкафа
блокируется и лампа
освещения гаснет.
Вентилятор охлаждения
вращается с более
высокой скоростью.
Для прекращения
пиролитической очистки до
ее завершения выключите
духовой шкаф.
ВНИМАНИЕ!
По окончании процедуры
пиролитической очистки
дверца духового шкафа
остается крайне горячей.
Дайте ей остыть.
Существует опасность
получения ожогов.
После завершении работы
функции дверца остается
заблокированной, пока
прибор не остынет.
Некоторые режимы
нагрева недоступны.
11.4 Напоминание о чистке
Появление напоминание говорит о
необходимости произвести очистку.
Воспользуйтесь функцией
Пиролитическая очистка.
48
www.aeg.com
11.5 Снятие и установка
дверцы
Как дверца, так и внутренние
стеклянные панели снимаются для
чистки. Количество стеклянных
панелей зависит от конкретной
модели.
ВНИМАНИЕ!
Дверца имеет большой
вес.
1. Полностью откройте дверцу.
2. Нажмите до упора стопорные
рычаги (A) на двух петлях дверцы.
A
A
3. Прикройте дверцу до первого
фиксируемого положения
(приблизительно на угол 70°).
4. Возьмитесь за дверцу с обеих
сторон и потяните ее от духового
шкафа под углом вверх.
5. Положите дверцу наружной
стороной вниз на мягкую ткань,
расстеленную на ровной
поверхности.
6. Возьмитесь за дверную планку (B)
на верхней кромке дверцы с двух
сторон и нажмите внутрь, чтобы
освободить защелку.
2
B
1
7. Чтобы снять дверную планку,
потяните ее вперед.
8. Берясь каждый раз за верхний
край стеклянной панели, вытащите
их по одной по направлению
вверх.
9. Вымойте стеклянную панель водой
с мылом. Осторожно вытрите
стеклянную панель досуха.
По окончании очистки повторите
описанные выше действия в обратной
последовательности. Вставьте
сначала меньшую панель, затем
большую, после чего установите
дверцу.
ВНИМАНИЕ!
Убедитесь, что стекла
вставлены правильным
образом; в противном
случае поверхность
дверцы может
перегреваться.
Убедитесь, что стекла (С, В и А)
вставлены в правильном порядке.
Сначала вставьте панель С: на ее
левой стороне имеется отметка в виде
квадрата, а на правой – в виде
треугольника. Такие же символы
находятся на рамке дверцы. Значок в
виде треугольника на стекле должен
совпасть с треугольником на рамке
дверцы, а значок в виде квадрата – с
квадратом. Затем установите две
другие стеклянные панели.
РУССКИЙ
49
2. Очистите стеклянный плафон от
грязи.
3. Замените лампу освещения
духового шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300°C.
4. Установите плафон.
ABC
Боковая лампа
1. Снимите левую направляющую
для противня, чтобы получить
доступ к лампе освещения.
2. Снимите стеклянный плафон,
воспользовавшись для этого узким
тупым предметом (например,
чайной ложкой).
11.6 Замена лампы
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током.
Лампа может быть
горячей.
1. Выключите духовой шкаф.
Подождите, пока духовой шкаф не
остынет.
2. Отключите духовой шкаф от сети
электропитания.
3. Положите ткань на дно внутренней
камеры.
Верхняя лампа
1. Чтобы снять плафон, поверните
его.
3. Очистите стеклянный плафон от
грязи.
4. Замените лампу освещения
духового шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300 °C.
5. Установите плафон.
6. Установите левую направляющую
полок.
12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
50
www.aeg.com
12.1 Что делать, если...
Неисправность
Возможная причина
Решение
Духовой шкаф не вклю‐
чается или не работает.
Духовой шкаф не подклю‐
чен к электропитанию, или
подключение произведено
неверно.
Проверьте правильность
подключения духового
шкафа и наличие напряже‐
ние в сети (см. Схему под‐
ключения).
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф выключен.
Включите духовой шкаф.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Не установлено текущее
время.
Установите часы.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Не заданы необходимые
установки.
Убедитесь, что настройки
выбраны верно.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Сработала функция авто‐
матического отключения.
См. «Автоматическое от‐
ключение».
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Дверца не закрыта как сле‐ Полностью закройте двер‐
дует.
цу.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли
предохранитель причиной
неисправности. Если пред‐
охранитель срабатывает
повторно снова и снова,
обратитесь к квалифици‐
рованному электрику.
Лампа не горит.
Лампа перегорела.
Замените лампу освеще‐
ния.
На дисплее появляется
приглашение установить
Выбрать язык.
Имел место сбой энерго‐
набжения, длившийся бо‐
лее 3 дней.
См. Главу «Перед первым
использованием».
На дисплее появляется
приглашение установить
Выбрать язык.
Включен деморежим.
Выключите деморежим:
Меню / Основные установ‐
ки / ДЕМО. Код включе‐
ния / отключения: 2468.
На дисплее отображается
код «F111».
Штекер термощупа не
вставлен в свое гнездо на‐
длежащим образом.
Вставьте штекер термощу‐
па в гнездо до упора.
РУССКИЙ
Неисправность
Возможная причина
Решение
На дисплее отображается
код ошибки, не указанный
в данной Таблице.
Имел место сбой электро‐
ники.
•
•
Пар и конденсат ос‐
аждаются на продуктах и
внутри камеры духового
шкафа.
51
Выключите и снова
включите духовой шкаф
с помощью предохрани‐
теля домашней элек‐
тропроводки или пред‐
охранительного выклю‐
чателя на электрощите.
Если на дисплее снова
отображается код
ошибки, обратитесь в
сервисный центр.
Блюда находились в духо‐ По окончании процесса
вом шкафу слишком долго. приготовления не оста‐
вляйте блюда в духовом
шкафу более чем на 15-20
минут.
12.2 Информация для
обращения в сервис-центр
Если самостоятельно справиться с
проблемой не удается, обращайтесь в
магазин или в авторизованный
сервисный центр.
данными. Табличка с техническими
данными находится на передней
рамке камеры духового шкафа. Не
удаляйте табличку с техническими
данными из внутренней камеры
духового шкафа.
Данные для сервисных центров
находятся на табличке с техническими
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.)
.........................................
Продуктовый номер (PNC)
.........................................
Серийный номер (S.N.)
.........................................
13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
13.1 Технические данные
Напряжение
230 В
Частота
50 Гц
52
www.aeg.com
14. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
14.1 Технический лист*
Торговый знак
AEG
Модель
BPE842320B 944187958
BPE842320M 944187956,
944187781
BPE842320W 944187959
BPK842320B 944188000
BPK842320M 944187780,
944187937
BPK842320W 944187971
BPR842320M 944188030
Индекс энергетической эффективности (EEIcavity) 81.2
Класс энергетической эффективности
A+
Потребление энергии в стандартном режиме
(ECelectric cavity)
1.09 кВт·ч/цикл
Потребление энергии в режиме с принудительной 0.69 кВт·ч/цикл
циркуляцией воздуха, если имеется (ECelectric
cavity)
Количество камер
1
Источник нагрева
Электроэнергия
Объём камеры (V)
71 л
Тип духового шкафа
Встраиваемый духовой шкаф
Вес
BPE842320B
37.0 кг
BPE842320M
37.0 кг
BPE842320W
37.0 кг
BPK842320B
37.0 кг
BPK842320M
37.0 кг
BPK842320W
37.0 кг
BPR842320M
37.0 кг
* Для ЕС в соответствии с Положениями 65/2014 и 66/2014.
Для Республики Беларусь в соответствии с STB 2478-2017, Приложение G; STB
2477-2017, Приложения A и B.
Для Украины в соответствии с 568/32020.
Категории класса энергопотребления не применимы для России.
РУССКИЙ
53
EN 60350-1 – Бытовые электроприборы для приготовления пищи – Часть 1: Кухон‐
ные плиты, духовые шкафы, паровые духовые шкафы и грили – Методы измерения
производительности.
14.2 Экономия
электроэнергии
Данный духовой шкаф
оснащен несколькими
функциями,
позволяющими экономить
электроэнергию во время
приготовления.
Позаботьтесь о том, чтобы дверца во
время работы духового шкафа была
плотно закрыта. Во время
приготовления не открывайте дверцу
слишком часто. Следите за чистотой
уплотнителя дверцы и за тем, чтобы
он был как следует закреплен на
своем месте.
Для повышения энергосбережения
используйте металлическую посуду..
При возможности не производите
предварительный разогрев духового
шкафа перед приготовлением.
Во время приготовления нескольких
блюд за раз сводите перерывы между
выпечкой/жаркой к минимуму.
Приготовление с использованием
вентилятора
По возможности выбирайте функции
приготовления, в которых
используется вентилятор, чтобы
сберечь электроэнергию.
Остаточное тепло
В ряде функций духового шкафа при
использовании программ, для которых
была выбрана опция
«Продолжительность» или
«Окончание», а время работы более
30 минут, нагревательные элементы
автоматически выключаются немного
раньше.
Вентилятор и лампа освещения
продолжают работать. После
выключения духового шкафа на
дисплее отображается остаточное
тепло. Это тепло можно использовать
для поддержания блюд в теплом
состоянии.
Если длительность приготовления
превышает 30 минут, уменьшите
температуру духового шкафа до
минимальной за 3-10 минут до
окончания приготовления.
Приготовление продолжится
благодаря остаточному теплу внутри
духового шкафа.
Используйте остаточное тепло для
разогрева других блюд.
Сохранение продуктов теплыми
Для использования остаточного тепла
для сохранения пищи в теплом
состоянии выбирайте максимально
низкое значение температуры и
сохраняйте блюдо в тепле. На
дисплее будет отображаться
индикация остаточного тепла или
текущая температура.
Приготовление с выключенной
лампой освещения
Выключите лампу на время
приготовления. Включайте ее только
при необходимости.
Влажная конвекция
Данная функция специально
разработана для обеспечения
экономии электроэнергии.
При использовании данной функции
лампа выключается через 30 секунд.
Лампу можно включить снова, но
данное действие сократит ожидаемый
эффект от экономии электроэнергии.
15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Материалы с символом
следует
сдавать на переработку. Положите
упаковку в соответствующие
контейнеры для сбора вторичного
сырья. Принимая участие в
переработке старого электробытового
54
www.aeg.com
оборудования, Вы помогаете
защитить окружающую среду и
здоровье человека. Не выбрасывайте
вместе с бытовыми отходами бытовую
технику, помеченную символом
Доставьте изделие на местное
предприятие по переработке
вторичного сырья или обратитесь в
свое муниципальное управление.
.
Дата изготовления изделия указана в его серийном номере,
где первая цифра номера соответствует последней цифре
года изготовления, а вторая и третья цифры – порядковому
номеру недели. Например, серийный номер 84512345
означает, что изделие изготовлено на сорок пятой неделе
2018 года.
Изготовитель: Electrolux Appliances AB, St. Göransgatan 143,
105 45 Stockholm, Швеция
Импортёр и уполномоченная изготовителем организация:
ООО ”Электролюкс Рус”, Кожевнический проезд 1, 115114,
Москва, тел.: 8-800-200-3589
Изготовлено в Германии
*
РУССКИЙ
55
867336938-A-342019
www.aeg.com/shop
Was this manual useful for you? yes no
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

Download PDF

advertising