Philips Daily Collection Хлібопічка HD9016/30 ICM Recipe Booklet

Philips Daily Collection Хлібопічка HD9016/30 ICM Recipe Booklet
Register your product and get support at
www.philips.com/welcome
HD9015
HD9016
Question?
Contact
Philips
EN
Breadmaker Recipe
1
RU
Рецепты для хлебопечи
6
UK
Рецепт для хлібопічки
11
1
Recipe
Program 2.[White bread rapid]
White bread rapid
Bread will be ready quicker than white bread program, but may be smaller and denser.
Note
750g
1000g
1. Water
280 ml
350 ml
2. Oil
1.5 tablespoons
2 tablespoons
3. Salt
1 teaspoon
1.5 teaspoons
4. Sugar
1.5 tablespoons
2 tablespoons
5. Bread flour
455 g
560 g
6. Active dry yeast
1.6 teaspoons
1.6 teaspoons
•• Do not add more quantities than mentioned in the recipe as it may damage your
••
••
••
••
breadmaker.
If necessary, use a spatula to scrape down the sides of the bread pan to get the
mixture sticking to the wall back to the mix.
Do not put over 560g flour, and 3 teaspoon, 4 teaspoon and 5 teaspoon of yeast for
general bread programs, super rapid breads and easter cake program respectively.
For homemade program, also do not put over 560g flour and 3 teaspoons of yeast.
Always use active dry yeast for this breadmaker.
Tip
Always measure ingredients accurately.
All ingredients should be at room temperature unless recipe suggests otherwise.
Put ingredients in the bread pan in the order they are listed in the recipe.
Always add liquid ingredient first, then add dry ingredients.
The yeast should be dry and separate from other ingredients when it is added to the
bread pan. Do not let the yeast touch the salt.
•• Butter and other fats should be cut into small pieces before putting in the bread pan
to aid the mixing.
••
••
••
••
••
Program 3.[Light rye bread]
Light rye bread
A mixture of bread and rye flour can be used
Note
•• Caraway seeds must be broken into pieces.
1000g
Program 1.[White]
1. Water
240 ml (30~40°C)
White bread
Suitable for White bread
2. Oil
2 tablespoons
3. Salt
0.5 teaspoons
4. Sugar
2 tablespoons
5. Caraway seed
1 tablespoon
6. Cocoa powder
2 tablespoons
7. Rye bread flour
140 g
8. Bread flour
280 g
9. Active dry yeast
1.5 teaspoons
750g
1000g
1. Water
280 ml
350 ml
2. Oil
1.5 tablespoons
2 tablespoons
3. Salt
1 teaspoon
1.5 teaspoons
4. Sugar
1.5 tablespoons
2 tablespoons
5. Bread flour
455 g
560 g
6. Active dry yeast
1 teaspoon
1 teaspoon
ENGLISH
1
Program 4.[French]
Program 6.[Super rapid]
French bread
Bread will have a crisper crust and lighter texture
Super rapid
Even faster than white bread and white bread rapid, but the bread may not have as dark
color
750g
1000g
1. Water
270 ml
350 ml
2. Oil
1.5 tablespoons
2 tablespoons
3. Salt
1.5 teaspoons
2 teaspoons
4. Bread flour
450 g
560 g
5. Active dry yeast
1.3 teaspoons
1.3 teaspoons
Program 5.[Sweet]
Sweet bread
Bread will be crisp and sweet.
1000g
1. Water
240 ml
300 ml
2. Oil
2 tablespoons
2 tablespoons
3. Salt
1 teaspoon
1 teaspoon
4. Sugar
4 tablespoons
4 tablespoons
5. Bread flour
400 g
500 g
6. Actice dry yeast
1.3 teaspoons
1.3 teaspoons
ENGLISH
310 ml (40~50°C)
2. Oil
2 tablespoons
3. Salt
1 teaspoon
4. Sugar
2 tablespoons
5. Bread flour
560 g
6. Active dry yeast
4 teaspoons
Program 7.[Gluten free]
750g
2
1000g
1. Water
Gluten-free bread
Suitable for gluten free ingredients which will take longer time to
1000g
1. Oil
5 tablespoons
2. Milk
300 ml
3. Vinegar
1.5 tablespoons
4. Eggs
3
5. Salt
1.5 teaspoons
6. Sugar
2 tablespoons
7. Gluten-free bread flour
500 g
8. Active dry yeast
2 teaspoons
Program 8. [Whole wheat]
Program 9. [Yoghurt] (HD9016 only)
Whole wheat
There will be preheat time to allow grains to soak up water and expand.
Yoghurt
Note
750g
1000g
1. Water
280 ml
350 ml
2. Oil
1 tablespoon
2 tablespoons
3. Salt
1 teaspoon
2 teaspoons
4. Sugar
2 tablespoons
2 tablespoons
For making homemade Yoghurt
5. Whole wheat bread flour
450 g
560 g
6. Active dry yeast
2 teaspoons
2 teaspoons
1. Milk
1000 ml
2. Yoghurt
100 ml
Program 9. [Whole wheat rapid] (HD9015 only)
Whole wheat rapid
Bread will be ready quicker than whole wheat program, but may be smaller and denser
750g
1000g
1. Water
280 ml
350 ml
2. Oil
1 tablespoon
2 tablespoons
3. Salt
1 teaspoon
2 teaspoons
4. Sugar
2 tablespoons
2 tablespoons
5. Whole wheat bread flour
450 g
560 g
6. Active dry yeast
2 teaspoons
2 teaspoons
•• Ensure the Yoghurt container is thoroughly washed with warm water and soap, and it
is dried before making Yoghurt.
•• Full fat, skim, or 2% milk can be used.
•• Make sure the Yoghurt is fresh and thus the culture starter is active.
Program 10.[Dough]
Note
•• Loaf weight or crust color cannot be set for programs below.
Dough
For mixing ingredients and kneading dough, no baking
1000g
1. Water
330 ml
2. Oil
2 tablespoons
3. Salt
2 teaspoons
4. Sugar
4 tablespoons
5. Bread flour
560 g
6. Active dry yeast
2 teaspoons
ENGLISH
3
Program 11.[Jam]
Jam
For making jam
Note
•• Strawberries must be cut into small pieces first.
1. Strawberry
300 g
2. Sugar
150 g
Program 12.[Easter cake]
Easter cake
Good for Russian Easter Cake recipe
Note
•• Lemonzest and Almonds must be broken into pieces before use.
•• Butter must be cut into small pieces.
•• Raisins should be kept in sherry wine for around 30 minutes.
1. Milk
120 ml
2. Sugar
0.25 cups
3. Salt
0.5 teaspoons
4. Eggs
1
5. Egg yolks
2
6. Butter
3 tablespoons
7. Lemonzest
1 teaspoon
8. Raisins
30 g
9. Currants
30 g
10. Almonds
30 g
11. All purpose flour
365 g
12. Sherry wine
0.5 cups
13. Active dry yeast
4.5 teaspoons
4
ENGLISH
2
Total program time
Note
•• The loaf weight and crust color cannot be changed for the programs below.
Note
•• The Keep-warm duration for programs (1 to 9) is 60 minutes .
Program name
Loaf weight of 750 g
Light
Medium
Dark
1. White bread
3:55
3:55
4:10
2. White bread rapid
2:45
2:45
2:55
4. French
3:45
3:50
3:55
5. Sweet
3:22
3:22
3:26
7. Gluten free
-
2:49
-
8. Whole wheat
3:50
3:55
4:05
9. Whole wheat rapid (HD9015)
2:39
2:44
2:49
Program name
Loaf weight of 1000 g
Light
Medium
Dark
1. White bread
4:00
4:00
4:15
2. White bread rapid
2:50
2:50
3:00
4. French
3:50
3:55
4:00
5. Sweet
3:23
3:25
3:29
7. Gluten free
-
2:59
-
8. Whole wheat
3:55
4:00
4:10
9. Whole wheat rapid (HD9015)
2:44
2:49
2:54
Program name
Medium
Keep-warm
(Minutes)
3. Light rye bread
4:00
60
6. Super rapid
0:58
60
9. Yoghurt (HD9016)
8:00
10. Dough
1:30
11. Jam
1:15
12. Easter cake
2:00
60
ENGLISH
5
1
Рецепт
Программа 2.[White bread rapid]
Примечание
•• Не добавляйте количество ингредиентов, превышающее указанное в рецепте,
Быстрая выпечка белого хлеба
Более быстрое приготовление хлеба, по сравнению с программой «Белый хлеб», но
хлеб будет иметь меньший размер и большую плотность.
так как это может повредить хлебопечь.
•• При необходимости с помощью лопаточки соберите со стенок формы для
выпечки приставшую смесь и смешайте с основной частью смеси.
•• Не добавляйте более 560 г муки и 3 чайных ложек, 4 чайных ложек и 5 чайных
ложек дрожжей при использовании программ приготовления обычного хлеба,
экспресс-выпечки и куличей соответственно.
•• При использовании программы "Домашний хлеб" добавляйте не более 560 г
муки и 3 чайных ложек дрожжей.
•• Для данной модели хлебопечи всегда используйте сухие активные дрожжи.
750 г
1000 г
1. Вода
280 мл
350 мл
2. Раст. масло
1,5 ст. ложки
2 ст. ложки
3. Соль
1 ч. ложка
1,5 ч. ложки
4. Сахар
1,5 ст. ложки
2 ст. ложки
5. Хлебопекарная мука
455 г
560 г
6. Сухие активные дрожжи
1,6 чайной ложки
1,6 чайной ложки
Совет
•• Всегда взвешивайте ингредиенты точно.
•• Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, если в рецепте не
••
••
••
••
указано иначе.
Поместите ингредиенты в форму для выпечки в порядке, указанном в рецепте.
Сначала добавляйте жидкие ингредиенты, а затем сухие.
В хлебопечь необходимо добавлять сухие дрожжи отдельно от других
ингредиентов. Не смешивайте дрожжи с солью.
Перед добавлением в хлебопечь сливочное масло и другие жиры необходимо
порезать на небольшие кусочки, что способствует более тщательному
перемешиванию.
Программа 1.[White]
Белый хлеб
Подходит для приготовления белого хлеба
Программа 3.[Light rye bread]
Хлеб из сеянной ржаной муки
Можно смешать хлебопекарную и ржаную муку
Примечание
•• Семена тмина необходимо измельчить.
1000 г
1. Вода
240 мл (30—40 °C)
2. Раст. масло
2 ст. ложки
3. Соль
0,5 ч. ложки
4. Сахар
2 ст. ложки
750 г
1000 г
5. Семена тмина
1 ст. ложка
1. Вода
280 мл
350 мл
2. Раст. масло
1,5 ст. ложки
2 ст. ложки
6. Какао-порошок
2 ст. ложки
3. Соль
1 ч. ложка
1,5 ч. ложки
7. Ржаная хлебопекарная мука
140 г
4. Сахар
1,5 ст. ложки
2 ст. ложки
8. Хлебопекарная мука
280 г
5. Хлебопекарная мука
455 г
560 г
9. Сухие активные дрожжи
1,5 ч. ложки
6. Сухие активные дрожжи
1 ч. ложка
1 ч. ложка
6
Русский
Программа 4.[French]
1. Вода
310 мл (40~50 °C)
Французская булка
Хлеб получится легким и с хрустящей корочкой
2. Раст. масло
2 ст. ложки
3. Соль
1 ч. ложка
750 г
1000 г
4. Сахар
2 ст. ложки
1. Вода
270 мл
350 мл
5. Хлебопекарная мука
560 г
2. Раст. масло
1,5 ст. ложки
2 ст. ложки
6. Сухие активные дрожжи
4 ч. ложки
3. Соль
1,5 ч. ложки
2 ч. ложки
4. Хлебопекарная мука
450 г
560 г
Программа 7.[Gluten free]
5. Сухие активные дрожжи
1,3 чайной ложки
1,3 чайной ложки
Хлеб без клейковины
Подходит при использовании ингредиентов без клейковины, приготовление которых
занимает больше времени
Программа 5.[Sweet]
1000 г
Сладкая выпечка
Хлеб получится сладким и хрустящим.
750 г
1000 г
1. Вода
240 мл
300 мл
2. Раст. масло
2 ст. ложки
2 ст. ложки
3. Соль
1 ч. ложка
1 ч. ложка
4. Сахар
4 ст. ложки
4 ст. ложек
5. Хлебопекарная мука
400 г
500 г
6. Сухие активные дрожжи
1,3 чайной ложки
1,3 чайной ложки
1. Раст. масло
5 ст. ложек
2. Молоко
300 мл
3. Уксус
1,5 ст. ложки
4. Яйца
3
5. Соль
1,5 ч. ложки
6. Сахар
2 ст. ложки
7. Хлебопекарная мука без клейковины
500 г
8. Сухие активные дрожжи
2 ч. ложки
Программа 8. [Whole wheat]
Программа 6.[Super rapid]
Экспресс-выпечка
Приготовление хлеба быстрее, чем при использовании программ «Белый хлеб» и
«Быстрая выпечка белого хлеба», но хлеб будет светлого цвета
1000 г
Цельнозерновой хлеб
Предусмотрен режим предварительного нагрева, чтобы зерна впитали воду и
разбухли.
750 г
1000 г
1. Вода
280 мл
350 мл
2. Раст. масло
1 ст. ложка
2 ст. ложки
3. Соль
1 ч. ложка
2 ч. ложки
Русский
7
4. Сахар
2 ст. ложки
2 ст. ложки
Приготовление домашнего йогурта
5. Хлебопекарная пшеничная мука
из цельного зерна
450 г
560 г
1. Молоко
1000 мл
6. Сухие активные дрожжи
2 ч. ложки
2. Йогурт
100 мл
2 ч. ложки
Программа 9. [Whole wheat rapid] (только для модели
HD9015)
Быстрая выпечка цельнозернового хлеба
Более быстрое приготовление хлеба, по сравнению с программой «Цельнозерновой
хлеб», но хлеб будет иметь меньший размер и большую плотность.
750 г
1000 г
1. Вода
280 мл
350 мл
2. Раст. масло
1 ст. ложка
2 ст. ложки
3. Соль
1 ч. ложка
2 ч. ложки
4. Сахар
2 ст. ложки
2 ст. ложки
5. Хлебопекарная пшеничная мука
из цельного зерна
450 г
560 г
6. Сухие активные дрожжи
2 ч. ложки
2 ч. ложки
Программа 9. [Yoghurt] (только для модели HD9016)
Йогурт
Примечание
•• Перед приготовлением йогурта тщательно вымойте контейнер для йогурта
теплой водой с небольшим добавлением мыла и тщательно высушите.
•• Можно использовать цельное, обезжиренное или 2%-ое молоко.
•• Для активного действия заквашивающего компонента необходимо использовать
свежий йогурт.
8
Русский
Программа 10.[Dough]
Примечание
•• При использовании перечисленных ниже программ настройка веса буханки и
цвета корочки недоступна.
Тесто
Для смешивания ингредиентов и замешивания теста без выпекания
1000 г
1. Вода
330 мл
2. Раст. масло
2 ст. ложки
3. Соль
2 ч. ложки
4. Сахар
4 ст. ложки
5. Хлебопекарная мука
560 г
6. Сухие активные дрожжи
2 ч. ложки
Программа 11.[Jam]
Повидло
Для приготовления повидла
Примечание
•• Сначала необходимо нарезать клубнику на мелкие кусочки.
1. Клубника
300 г
2. Сахар
150 г
Программа 12.[Easter cake]
Куличи
Прекрасно подходит для приготовления куличей
Примечание
•• Цедру лимона и миндаль перед использованием необходимо измельчить.
•• Сливочное масло необходимо порезать на небольшие кусочки.
•• Изюм необходимо замочить в хересе на 30 минут.
1. Молоко
120 мл
2. Сахар
0,25 чашки
3. Соль
0,5 ч. ложки
4. Яйца
1
5. Яичные желтки
2
6. Сливочное масло
3 ст. ложки
7. Цедра лимона
1 ч. ложка
8. Изюм
30 г
9. Смородина
30 г
10. Миндаль
30 г
11. Обычная мука
365 г
12. Херес
0,5 чашки
13. Сухие активные дрожжи
4,5 ч. ложки
Русский
9
2
Общее время программы
Примечание
•• При использовании перечисленных ниже программ изменение веса буханки и
цвета корочки недоступно.
Примечание
•• Период поддержания температуры для программ (с 1 по 9) составляет 60
минут.
Название программы
Буханка весом 750 г
Название программы
Средний
Поддержание
температуры
(в минутах)
3. Хлеб из сеянной ржаной муки
4:00
60
Светлая
Средний
Темная
6. Экспресс-выпечка
0:58
60
1. Белый хлеб
3:55
3:55
4:10
9. Йогурт (HD9016)
8:00
2. Быстрая выпечка белого хлеба
2:45
2:45
2:55
10. Тесто
1:30
4. Французский
3:45
3:50
3:55
11. Повидло
1:15
5. Сладкий
3:22
3:22
3:26
12. Куличи
2:00
7. Без клейковины
-
2:49
-
8. Цельнозерновой хлеб
3:50
3:55
4:05
9. Быстрая выпечка цельнозернового хлеба
(HD9015)
2:39
2:44
2:49
Название программы
Буханка весом 1000 г
Светлая
Средний
Темная
1. Белый хлеб
4:00
4:00
4:15
2. Быстрая выпечка белого хлеба
2:50
2:50
3:00
4. Французский
3:50
3:55
4:00
5. Сладкий
3:23
3:25
3:29
7. Без клейковины
-
2:59
-
8. Цельнозерновой хлеб
3:55
4:00
4:10
9. Быстрая выпечка цельнозернового хлеба 2:44
(HD9015)
2:49
2:54
10
Русский
60
1
Рецепт
Програма 2. [White bread rapid]
Примітка
•• Не додавайте більше продуктів, ніж вказано в рецепті, оскільки це може
Быстрая выпечка белого хлеба/Швидка випічка білого хліба
Хліб буде готовий швидше, ніж у разі використання програми випікання білого хліба,
але може бути меншим і щільнішим.
пошкодити хлібопічку.
•• У разі потреби скористайтеся лопаткою, щоб зіскребти стінки форми для хліба
та додати суміш, яка прилипає до них, назад до решти суміші.
•• Не кладіть більше 560 г борошна та 3, 4 і 5 чайних ложок дріжджів для програм
випікання звичайного хліба та супершвидкого випікання хліба і програми
випікання паски відповідно.
•• Також не кладіть більше 560 г борошна та 3 чайних ложок дріжджів для
програми випікання домашнього хліба.
•• Завжди використовуйте для цієї хлібопічки активні сухі дріжджі.
Порада
Завжди точно вимірюйте кількість продуктів.
Усі продукти мають бути кімнатної температури, якщо в рецепті не вказано іншого.
Покладіть продукти у форму для хліба у вказаній в рецепті послідовності.
Завжди спочатку додавайте рідкі продукти, а потім – сухі.
Дріжджі мають бути сухими, і додавати їх у форму для хліба слід окремо від
інших продуктів. Не дозволяйте дріжджам торкатися солі.
•• Для сприяння змішуванню масло та інші жири слід порізати на дрібні шматки
перед тим, як класти їх у форму для хліба.
••
••
••
••
••
750 г
1000 г
1. вода
280 мл
350 мл
2. олія
1,5 столової ложки
2 столові ложки
3. сіль
1 чайна ложка
1,5 чайної ложки
4. цукор
1,5 столової ложки
2 столові ложки
5. хлібне борошно
455 г
560 г
6. активні сухі дріжджі
1,6 чайної ложки
1,6 чайної ложки
Програма 3. [Light rye bread]
Світлий житній хліб
Можна використовувати суміш хлібного та житнього борошна.
Примітка
•• Насіння кмину необхідно поламати на шматки.
Програма 1. [White]
1000 г
Белый хлеб/Білий хліб
Підходить для випікання білого хліба
1. вода
240 мл (30-40 °C)
2. олія
2 столові ложки
750 г
1000 г
3. сіль
0,5 чайної ложки
1. вода
280 мл
350 мл
4. цукор
2 столові ложки
2. олія
1,5 столової ложки
2 столові ложки
5. насіння кмину
1 столова ложка
3. сіль
1 чайна ложка
1,5 чайної ложки
6. какао-порошок
2 столові ложки
4. цукор
1,5 столової ложки
2 столові ложки
7. житнє хлібне борошно
140 г
5. хлібне борошно
455 г
560 г
8. хлібне борошно
280 г
6. активні сухі дріжджі
1 чайна ложка
1 чайна ложка
9. активні сухі дріжджі
1,5 чайної ложки
Українська
11
Програма 4. [French]
1. вода
310 мл (40-50 °C)
Французский хлеб/Французький хліб
Хліб матиме хрусткішу скоринку та легшу текстуру.
2. олія
2 столові ложки
3. сіль
1 чайна ложка
750 г
1000 г
4. цукор
2 столові ложки
1. вода
270 мл
350 мл
5. хлібне борошно
560 г
2. олія
1,5 столової ложки
2 столові ложки
6. активні сухі дріжджі
4 чайні ложки
3. сіль
1,5 чайної ложки
2 чайні ложки
4. хлібне борошно
450 г
560 г
Програма 7. [Gluten free]
5. активні сухі дріжджі
1,3 чайної ложки
1,3 чайної ложки
Хлеб без клейковины/Хліб без клейковини
Підходить для випікання хліба з продуктів без клейковини.
Програма 5. [Sweet]
1000 г
Сдобная выпечка/Здобна випічка
Хліб буде хрустким і солодким.
1. олія
5 столові ложки
2. молоко
300 мл
750 г
1000 г
3. оцет
1,5 столової ложки
1. вода
240 мл
300 мл
4. яйця
3
2. олія
2 столові ложки
2 столові ложки
5. сіль
1,5 чайної ложки
3. сіль
1 чайна ложка
1 чайна ложка
6. цукор
2 столові ложки
4. цукор
4 столові ложки
4 столові ложки
7. хлібне борошно без клейковини
500 г
5. хлібне борошно
400 г
500 г
8. активні сухі дріжджі
2 чайні ложки
6. активні сухі дріжджі
1,3 чайної ложки
1,3 чайної ложки
Програма 8. [Whole wheat]
Програма 6. [Super rapid]
Экспресс-выпечка/Експрес-випічка
Хліб печеться швидше, ніж у разі використання програм випікання білого хліба та
швидкого випікання білого хліба, але він може бути не таким темним.
1000 г
12
Українська
Цільнозерновий хліб
Передбачається час попереднього підігрівання, щоб зерно ввібрало воду та
збільшилося.
1. вода
750 г
1000 г
280 мл
350 мл
2. олія
1 столова ложка
2 столові ложки
Програма 9. [Yoghurt] (лише HD9016)
3. сіль
1 чайна ложка
2 чайні ложки
Йогурт
4. цукор
2 столові ложки
2 столові ложки
5. цільнозернове хлібне борошно
450 г
560 г
6. активні сухі дріжджі
2 чайні ложки
2 чайні ложки
Програма 9. [Whole wheat rapid] (лише HD9015)
Быстрая выпечка цельнозернового хлеба/Швидка випічка цільнозернового хліба
Хліб буде готовий швидше, ніж у разі використання програми випікання
цільнозернового хліба, але може бути меншим і щільнішим.
750 г
1000 г
1. вода
280 мл
350 мл
2. олія
1 столова ложка
2 столові ложки
3. сіль
1 чайна ложка
2 чайні ложки
4. цукор
2 столові ложки
2 столові ложки
5. цільнозернове хлібне
борошно
450 г
560 г
6. активні сухі дріжджі
2 чайні ложки
2 чайні ложки
Примітка
•• Перед приготуванням йогурту добре помийте посудину для йогурту теплою
водою із миючим засобом і висушіть.
•• Можна використовувати цільне, збиране чи 2% молоко.
•• Йогурт має бути свіжим, що гарантує активну закваску.
Для приготування домашнього йогурту
1. молоко
1000 мл
2. йогурт
100 мл
Програма 10. [Dough]
Примітка
•• Встановити вагу хлібини чи колір скоринки для поданих нижче програм
неможливо.
Тесто/Тісто
Призначено для змішування продуктів і замішування тіста, але не для випікання.
1000 г
1. вода
330 мл
2. олія
2 столові ложки
3. сіль
2 чайні ложки
4. цукор
4 столові ложки
5. хлібне борошно
560 г
6. активні сухі дріжджі
2 чайні ложки
Українська
13
Програма 11. [Jam]
Варенье/Варення
Призначено для приготування варення.
Примітка
•• Спочатку полуницю необхідно порізати на дрібні шматки.
1. полуниця
300 г
2. цукор
150 г
Програма 12. [Easter cake]
Кулич/Паска
Підходить для випікання паски.
Примітка
•• Перед використанням цедру лимона та мигдаль необхідно розділити на шматки.
•• Масло необхідно порізати на дрібні шматки.
•• Родзинки слід тримати в хересі приблизно 30 хвилин.
1. молоко
120 мл
2. цукор
0,25 чашки
3. сіль
0,5 чайної ложки
4. яйця
1
5. яєчні жовтки
2
6. масло
3 столові ложки
7. цедра лимона
1 чайна ложка
8. родзинки
30 г
9. смородина
30 г
10. мигдаль
30 г
11. звичайне борошно
365 г
12. херес
0,5 чашки
13. активні сухі дріжджі
4,5 чайної ложки
14
Українська
2
Загальний час виконання програми
Примітка
•• Тривалість збереження тепла для програм (від 1 до 9) становить 60 хвилин.
Назва програми
Хлібина вагою 750 г
Світлий
Середній Темний
1. Белый хлеб/Білий хліб
3:55
3:55
4:10
2. Быстрая выпечка белого хлеба/Швидка
випічка білого хліба
2:45
2:45
2:55
4. Прісне тісто
3:45
3:50
3:55
5. Здобна випічка
3:22
3:22
3:26
7. Хліб без клейковини
-
2:49
-
8. Цільнозерновий хліб
3:50
3:55
4:05
9. Швидка випічка цільнозернового хліба
(HD9015)
2:39
2:44
2:49
Назва програми
Хлібина вагою 1000 г
Світлий
Середній Темний
1. Белый хлеб/Білий хліб
4:00
4:00
4:15
2. Быстрая выпечка белого хлеба/Швидка
випічка білого хліба
2:50
2:50
3:00
4. Прісне тісто
3:50
3:55
4:00
5. Здобна випічка
3:23
3:25
3:29
7. Хліб без клейковини
-
2:59
-
8. Цільнозерновий хліб
3:55
4:00
4:10
9. Швидка випічка цільнозернового хліба
(HD9015)
2:44
2:49
2:54
Примітка
•• Змінити вагу хлібини та колір скоринки для поданих нижче програм неможливо.
Назва програми
Середній
Збереження
тепла
(у хвилинах)
3. Світлий житній хліб
4:00
60
6. Экспресс-выпечка/Експрес-випічка
0:58
60
9. Йогурт (HD9016)
8:00
10. Тесто/Тісто
1:30
11. Варенье/Варення
1:15
12. Кулич/Паска
2:00
60
Українська
15
Specifications are subject to change without notice
© 2012 Koninklijke Philips Electronics N.V.
All rights reserved.
HD9015_9016_RU_Recipe_Book_V1.0
3140 035 33371
Was this manual useful for you? yes no
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

Download PDF

advertisement