Krups KM700552 PRO GRINDER-BREWER User Manual

Document
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 1
www.krups.com
E
F
Mex
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 1
English
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always
be followed to reduce the risk of fire, electric shock and/or injury to
persons, including the following:
1 - Read all instructions prior to first use.
2 - Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
3 - To protect against fire, electric shock and injury to persons, do not
immerse cord, plugs or machine in water or other liquid, keeps hands
and utensils out of the bean container while grinding and when the
machine is plugged in.
4 - Do not put water into the coffee bean container and/or under the
servicing flap.
5 - Not intended for use by children.
6 - Close supervision if necessary when any machine is used near
children. Keep machine out of reach of children.
7 - Burns can occur from touching hot plate, hot water or steam. Exercise
caution.
8 - Exercise caution when using the steam nozzle as steam can cause
scalding.
9 - Unplug machine from outlet as soon as you stop using it over a
prolonged period and when you clean it. Allow to cool before putting
on or taking off parts, before cleaning the machine and before
storing.
10- All machines are subject to stringent quality control. Practical tests
using machines taken at random are conducted and this may explain
any slight marks or coffee residue showing prior to use.
11- Do not operate any machine with a damaged cord or plug or after the
machine malfunctions, or has been damaged in any manner. Return
machine to the KRUPS Service Center for examination, repair or
adjustment .
12- To reduce the risk of injury do not drape cord over the counter top or
table top where it can be pulled on by children or tripped over
unintentionally.
13- Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot
surfaces.
14- The use of accessory attachments not recommended by KRUPS may
result in fire, electric shock or injury to persons.
15- Do not use outdoors.
16- Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated
oven.
1
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 2
English
17- To disconnect the machine, turn the control to “OFF”, then remove
plug from wall outlet. Do not yank cord, instead grasp plug and pull
to disconnect.
18- Do not use appliance for other than intended use.
19- Do not pour liquids other than water and descaling solutions specified
in this manual into the water tank.
20- Protect the machine against humidity and freezing.
21- This machine is for household use only.
22- This appliance is not intended for use by persons (including children)
with reduced physical, sensory or mental capacities, or lack of
experience and knowledge, unless they have been given supervision
or instruction concerning use of the appliance by a person
responsible for their safety. Children should be supervised to ensure
that they do not play with the appliance.
23- Appliance for household use only, do not immerse in water.
Appliance with Glass carafe:
A. The carafe is designed for use only with this appliance.
It must never be used on a range top.
B. Do not set a hot carafe on a wet or cold surface.
C. Do not use a cracked carafe or a carafe having a loose or
weakened handle.
D. Do not clean carafe with harsh cleansers, steel wool pads, or other
abrasive materials.
E. Do not use the carafe over an open flame, on an electric stovetop
or in an oven (micro-wave or not).
SAVE THESE INSTRUCTIONS
CAUTION
This machine is for household use only. Any servicing other than cleaning and user maintenance should be performed by the nearest authorized
Krups Service Center. Visit our website at www.krups.com or contact our
Consumer Service department for the service center nearest to you.
To reduce the risk of fire or electric shock, do not dismantle the machine.
Repairs should be done by an authorized KRUPS Service Center only.
Do not operate the interlock lid while the appliance brewing or grinding.
2
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 3
English
SHORT CORD INSTRUCTIONS
A. We do not recommend using an extension cord with this device.
B. If an extension cord is absolutely necessary :
1 - the marked electrical rating of the extension cord should be at
least as great as the electrical rating of the machine.
2 - the longer cord should be arranged so that it will not drape over
the counter top or table top where it can be pulled on by children
or tripped over.
C. This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the
other). To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit
into a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully in the
outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified
electrician. Do not attempt to modify the plug in any way.
In the interest of improving products, Krups reserves the right to change
specifications without prior notice.
3
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 4
English
DESCRIPTION
fig. 1
E
I
F
G
D
C
K
H
B
J
L
M
A
N
a
fig. 2
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
b
f
c
g
d
h
e
j
i
Carafe
Swivel filter holder
Brew basket cover return lever
Swivel brew basket cover
Coffee bean compartment
Fineness of grind adjustment
Ground coffee supply channel with clear lid
Brew basket cover latch release
Water tank with lid
Duo Filter
Water filtration insert
Display
Adjustment and programming buttons
Warming plate
4
Control panel (figure 2)
a Display: time (or programmed time), number
of cups, coffee strength, filter check, aroma
function indicator
b On/Off button
c Aroma selector
d Adjustment of the strength of the coffee
e Adjustment of hours and programming of
hours
f Activation of programmed start-up
g Selector for the number of cups
h Water filter check
i Adjustment of minutes and programming of
minutes
j Programming the start-up time
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
BEFORE USING FOR THE FIRST TIME
11:10
Page 5
English
• When it is first plugged in the display blinks “12:00” AM or PM you must set the correct time to
continue. Use the hour and minute buttons.
• Before brewing coffee for the first time, run one cycle with 10 cups (full carafe) of cold water with no
coffee filter, no coffee and without the “Duo Filter” in place.
• With the water tank full and the filter holder (B) locked in place press the On/Off button.
• When the brew cycle is complete dispose of the water.
THE WATER
The water is a critical factor in the taste of your brewed coffee. Filtered water is normally the best choice.
Never use hot water. Never pour milk, prepared coffee, tea, etc... into the water tank.
Your coffee maker can be fitted with a “Duo Filter”:
• The “Duo Filter” is an anti-chlorine and anti-scale filter.
The filterʼs anti-chlorine action brings out the most delicate aromas of the coffee. Tap water often
has a level of chlorine which prevents the full aromas of the coffee from developing.
The anti-scale action of the filter helps prevent minerals in the water from collecting on the heating
element and in the hot water tubes. Scale eventually will slow the performance of the machine if not
kept in check. Change your “Duo Filter” after 70 cycles and when the machine begins to brew too
slowly.
The components of the “Duo Filter” (non-polluting activated carbon of plant origin and anti-scale
resin) meet all currently applicable food-related legislation. It contains silver salts that act as a
bacteriostat, which protects the consumer. This filter has been successfully tested by approved
laboratories.
Installing the “Duo Filter”:
• Take the “Duo Filter” (figure 1/J) out of its plastic bag. Rinse it under the tap for 1 minute.
• Lift the lid of the water compartment and remove the water filtration insert.
• Fit the filter into place.
5
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 6
English
• Place the filter holder back in the coffee maker: the coffee maker is ready to be used.
Please remember that the “Duo Filter” must be replaced after 70 uses (or after 2 months), in order to
ensure the filtration is as effective as possible. The old “Duo Filter” cannot be cleaned or recycled.
It must be replaced by a new one.
The “Duo Filter” can be thrown away with household waste.
Important:
• The “Duo Filter” must only be used with drinking water. Remove it when descaling the machine.
• Rinse the “Duo Filter” under running tap water if the coffee maker has not been used for over a month.
• It is recommended that the “Duo Filter” is not left in place for more than 5 months.
Replacing the “Duo Filter”:
The machine can be set to remind you after 70 brew cycles that it is time to replace the “Duo Filter”.
• Press the Filter button and the symbol ☺ is displayed.
After 70 cycles, at the latest after 2 months, the symbol begins to flash indicating that it is time to
replace the “Duo Filter”.
• Replace the filter then press the Filter button for more than 3 seconds. This resets the
cycle counter to zero and displays the ☺ symbol to indicate the filter is within its recommended
service life.
Note: The counter is reset each time the Filter button is pressed.
If you wish to disable the cycle counter, press the Filter button briefly: the ☺ symbol disappears.
BREWING COFFEE
Using the conical burr grinder:
Note: The grinding program can be activated only when the filter basket holder (figure 1/B) is in
place beneath the coffee channel (figure 1/G) and the cover (figure 1/D) is locked into the open
position.
1) Add beans to the grinder.
2) Check the grinder setting, start with the coarse setting and adjust to match
the beans and your prefered taste.
6
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 7
English
3) Swivel the filter out (figure 1/B).
Insert #4 paper filter or permanent filter into the brew basket.
Push the swivel filter holder back into place.
4) Fill the tank. Cups are measured as 5 oz each.
Cups
5) Set number of cups to match the water in the tank using the
button.
Aroma Function: For small batches of 2-4 cups use the aroma function Aroma . Small amounts
of water and coffee tend to brew too quickly for proper extraction of flavor. The aroma function heats
and dispenses water in timed intervals to extend the cycle to its ideal duration.
6) Set the desired strength setting using the Strength button.
Start with medium strength and adjust subsequent cycles to match the beans and your prefered
taste. Mild, medium and strong brew cycles are indicated on the display with the symbols
.
Place the carafe (figure 1/A) with its lid onto the warming plate (figure 1/N).
Swivel the cover using the lever until it locks.
The cover can be closed manually with the release lever (figure 1/C).
The grinder is deactived when the cover is closed.
7
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 8
English
To brew immediately:
• Press the On/Off button. The grinder will run for a set amount of time.
• The brew basket cover swings shut automatically and the brew cycle begins.
AUTO-ON FUNCTION
The machine can be set to automatically brew at any time in the following 24 hours.
This feature can be used with or without the grinder.
• Press the program button quickly
Prog
: the green light flashes.
Min
H
• Program the start-up time using the
and
buttons. You can continue to program the
cycle start-up time for as long as the green light is flashing. If the light has already stopped flashing
before you have finished setting the time, press the program button again.
• Around 3 seconds after the last button is pressed, the green light stops flashing. The data that was
entered is then memorized. The current time and settings are displayed.
Follow the preparation instruction listed above then press Auto-On instead of On/Off .
The Auto-On is active when the green light is on. To deactivate press Auto-On .
At the start-up time, the grinder will run automatically for a set amount of time, and the brew basket
cover (figure 1/D) swings short automatically and the brew cycle will begin.
Anti-drip valve - stop and serve:
You can remove the carafe during the brew cycles to pour an early cup.
Keep in mind that this will change the taste you would normally get from a full
pot in a complete cycle.
Be sure to replace the carafe quickly to avoid overflow during the brew cycle.
AUTO-OFF FUNCTION
The heating plate will maintain the temperature in the carafe for up to 2 hours after which the machine
shuts off automatically. This is for safety and convenience. For best results brew only as much coffee
as you will drink within 30-60 minutes, or transfer the coffee to a thermal carafe immediately after
brewing.
THE COFFEE
Choose your beans wisely. It is best to use premium whole beans from a trusted brand or roaster.
Arabica beans provide the best flavors and have less caffeine and while Robusta beans are easier
to grow and less expensive, they have less flavor and higher caffeine content. Robusta beans are
sometimes used in blends to add a particular bitterness to the brew.
Beans can be roasted very lightly to provide a smooth aromatic taste or roasted dark to provide
stronger flavors, and anywhere in between.
A good roaster will be able to describe the flavors that the beans will impart to your brewed coffee.
Note: Experiment with different beans and different roasts to identify one or several that suit your tastes.
8
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 9
English
THE RATIO
The amount of ground coffee must be carefully measured against the volume of water for each brew
cycle. It is important to use enough coffee to avoid over extraction. A small amount of coffee would be
overwhelmed by a large volume of hot water. The carafe measures “cups” as 5 oz each. Maximum
capacity is slightly more than 50 oz total water volume before brewing. The volume of brewed coffee
will be slightly less because the ground coffee will absorb a certain amount. Always use fresh cold
water. Filtered water is preferable. Never put any liquid other than water in the water tank. The machine will freshly grind whole beans as part of the automatic programmed cycle. Experiment with your
favorite beans to find the settings that produce your perfect cup.
Note: Different roasts move through the grinder at different rates
- Light roasts: grind quickly, adding more coffee per cup
- Dark roasts: grind more slowly, adding less coffee per cup at the same setting.
The STRENGTH settings (figure 2/d) control the grinding time for each cup setting (2-4)(2-10) see
coffee strength section, page 10, for more info.
Note: For best results the ground coffee supply channel (figure 1/G) should be full before brewing.
THE GRIND
The method of grinding has significant impact on the resulting taste of the brewed coffee.
The professional grinder in this machine is one of the best methods for grinding coffee beans. The
conical steel burrs turn slowly to reduce heat that can damage the delicate oils and aromas in the
beans. The grinder also produces grounds with consistent particle size. This effect allows uniform
extraction and a smoother, more balance taste in the cup.
Adjusting the grind :
Adding beans:
The grinder has 5 settings to allow adjustments from fine to coarse.
The range of settings is limited to those that are appropriate for drip brewed
coffee.
Start by using the most coarse grind setting which we have set for use with
most coffees, and in particular for medium to dark roasts.
For a slightly stronger taste choose a lower setting to grind finer.
Try these settings with lighter roasted beans.
When brewing full pots you will need to add beans to the grinder before every
cycle.
Other factors, smaller batches and dark, oily beans will not use the beans as
quickly.
Always check that you have enough beans for the current brew cycle.
The bean compartment has a total capacity of approximately 125 grams.
Be sure that the water tank lid is well closed to avoid a coffee bean falling in
the water tank and clogging it.
9
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 10
English
Storing beans:
Whole beans maintain freshness for up to a year in a vacuum sealed or nitrogen flushed bag.
Good quality bags have a one-way valve that allows gas and heat (from roasting) to escape but no air
to enter the bag. Once freed from their quality packaging the clock begins ticking.
The greatest dangers to roasted coffee beans are air, moisture, and light.
Store unused beans in an air tight, opaque container, away from direct sunlight or extreme
temperatures. Beans kept in a freezer can collect moisture from the freezing and thawing process and
worse could absorb flavors from the foods stored around it.
ONLY WHEN USING THE GRINDER
Number of cups:
Cups
Use the
button (figure 2/g) to tell the machine how much water you have added to the tank.
There are settings for 2-4-6-8 and 10 cups. The machine automatically grinds the coffee based on
number of cups and coffee strength chosen.
Coffee strength:
Use the Strength button (figure 2/d) to choose mild, medium or strong coffee. Experiment with your
particular beans starting with medium setting. By adjusting the next brew cycle to mild or strong you
can grind more or less coffee for the same number of cups.
To brew very strong coffee:
If you have brewed on the STRONG setting but still would prefer a stronger result set the machine to a
higher cup setting than the actual amount of water with the strength setting on STRONG.
Cups
For example :
Press the
button to the maximum 10 cups
Press the Strength button to the STRONG setting
Add only 8 cups of water to the tank.
Note: Dark roasted coffees often provide a bolder taste. If you prefer very strong coffee you might try
a darker roast.
STOPPING THE APPLIANCE
Turn the machine off using the
On/Off
button (figure 2/b).
USING ALREADY GROUND COFFEE
You can make your coffee using already ground coffee, either immediately (normal mode), or by
programming a scheduled start (auto mode).
When using ground coffee, the coffee strength and cup number settings are not operational.
You therefore do not need to adjust or modify them.
Immediate preparation of coffee (normal mode):
• Fill the water compartment with cold water using the carafe.
10
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 11
English
• Swivel the filter holder out.
• Check that no ground coffee is in filter basket, then place #4 coffee filter in
filter holder.
• Pour in the ground coffee. Push the swivel filter holder back into place.
• We advise you 5 to 7 grams per cup, respectively for mild, medium or
strong coffee.
• Place the carafe with its lid onto the warming plate.
• Then press the On/Off button. The red light comes on and the brewing cycle begins.
• As long as the red On/Off button light is on, this is the only button that can be used.
To program an auto-on time, see page 8 for the section titled AUTO-ON FUNCTION
CLEANING
• Used ground coffee and the paper filter can be disposed in the trash or
compost. Do this soon after brewing. Do not let wet coffee sit in the machine
overnight.
• The filter basket holder has a handle to allow easy disposal of the grounds.
• The filter basket holder should be cleaned regularly with soap and water. To
properly seat the filter basket use the handle to drop it into place then lower
the handle until it locks into position. The filter holder will not swivel unless
the filter basket handle is seated properly.
11
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 12
English
The coffee channel has a clear cover that can be removed using a pointed object such as a ball point pen.
Periodically remove the cover to clean any heavy residue that may collect, especially from grinding
dark, oily beans. If left to collect these oils can eventually lend a stale taste to the coffee or clog the
channel and effect the performance of the machine.
Proceed as follows :
• Unplug the device.
• Unlock the clear cover of the grinder channel using a sharp object
(for example a ballpoint pen), and remove the lid by pulling it forward.
• Swivel the brew basket out.
• Place a coffee filter paper in the brew basket. Push the swivel basket back
into place.
• Swivel the brew basket cover using the lever until it locks.
• Using a brush, clean out the remains of coffee (including in the rear section of the channel).
You can also use a vacuum cleaner to remove the remains of the coffee.
• Wipe the grinder channel using a dry cloth.
• Throw away the coffee filter paper.
• Press down on the return lever in order to bring the brew basket cover back
to its initial position.
• Put the clear cover back on the channel by sliding it back until it clicks.
Press the locking system down. Check that the lid is in position correctly.
• The appliance is ready to be used again.
12
.
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 13
English
Using strongly roasted, oily beans means that the grinder channel has to be cleaned out more often
than with lightly roasted beans.
To prevent the grinder channel from becoming blocked:
• Do not use frozen coffee beans.
• Keep the coffee bean compartment closed at all times.
• Regularly clean the coffee bean compartment (figure 1/E) using a dry cloth, in order to remove the
oily residues.
To clean the outside of the machine unplug it first, then wipe with damp cloth or sponge.
Avoid using any harsh cleaning agents that can damage the surface or affect the taste of your coffee.
DESCALING
Your coffee machine should be descaled periodically or whenever the brew cycle has slowed
noticeably.
Normally it should not take more than 10 minutes to brew a full pot. It is recommended to descale at
least every 3 months using a descaling solution designed for use in coffee machines.
Visit Krups website www.Krupsonlinestore.com for approved descaling products.
- Before descaling remove the “Duo Filter” from the water tank and remove the permanent filter
(if applicable) from the brew basket:
* Fill the water tank and add the descaling powder to the water.
* Press ON and let 1/2 the water run through and into the carafe, then turn the machine off.
* Let the solution sit in the machine for 20-30 minutes.
* Turn the machine ON again and let the rest of the water run through.
* Discard the water and run another cycle with clean water to rinse the system.
CORD STORAGE
Your coffee maker has a cord storage compartment for the power cord.
The cord can be adjusted to the length needed by pushing it back into the
machine.
ACCESSORIES
- Paper filters : item 983
- Gold Tone Filter : item 049
- Anti-scale, anti-chlorine water filter : item 472-00 (2 per box)
- Descaling kit : item 42821 (3 per box)
These items are available at your local Krups retailer or for home delivery in the US
www.Krupsonlinestore.com
13
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 14
English
IN THE EVENT OF A PROBLEM
PROBLEM
Coffee is very weak
Coffee brews too slowly
(more than 10 minutes)
POSSIBLE SOLUTIONS
- Use more ground coffee (see “The ratio” page 9)
* when using the grinder :
. use medium or strong strength setting
. be sure the ground coffee supply channel is full before
grinding and brewing
- Try a darker roast bean.
- Descale the machine (see “Descaling” page 13)
- Clean the brew basket and drip stop valve of coffee residue.
Also clean the permanent filter if applicable.
- Check that there are no issues with the power supply.
- Use a different quality coffee paper.
- Check that any coffee bean is not clogging the tank bottom.
Brew basket will not swivel
closed
- The filter holder must sit down into the brew basket, and the handle
click into place.
- Use the handle to seat the filter holder then fold the handle down
and press until it locks into place.
Problems with programming
the Auto-on or the clock.
- Turn the machine off and unplug it from the power source.
Wait 1 minute and reconnect.
This can allow the electronics to reinitialize to factory settings.
The stop-drip does not work
- Clean the valve under running water, manually activating
the stop-drip.
The coffee-grinder is
- Make sure there is no stone, wood, etc. that may have been
excessively noisy (non-coffee introduced through your supply of coffee-beans.
objects in the grinding
- Check if, during following preparations, the noise persist.
mechanism).
- Contact the Krups Service Center.
The grinder is obstructed
14
- Make sure there is no stone, wood, etc. that may have been
introduced through your supply of coffee-beans.
- Donʼt use caramelized or treated with additives sugar based, coffee
beans.
- Donʼt use too oily coffee beans.
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 15
LIMITED WARRANTY
English
This Krupsʼ product is warranted for 2 years from the date of purchase against defects in material and
workmanship. During this period, the Krupsʼ product that, upon inspection by Krups, is proved defective, will be repaired or
replaced, at Krupsʼ option, without charge to the customer. If a replacement product is sent, it will carry the remaining
warranty of the original product. This warranty does not apply to any defect arising from a buyerʼs or userʼs misuse of the
product, negligence, failure to follow Krupsʼinstructions, use on current or voltage other than that stamped on the product,
wear and tear, alteration or repair not authorized by Krups, or use for commercial purposes, or appliances not descaled as
specified.
THE WARRANTIES SET FORTH HEREIN ARE EXCLUSIVE AND NO OTHER WARRANTIES, EXPRESS OR IMPLIED,
INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR
PURPOSE OR USE, ARE MADE BY KRUPS OR ARE AUTHORIZED TO BE MADE WTH RESPECT TO THE PRODUCT.
Some states do not allow limitations on how long an implied warranty lasts or do not allow the exclusion of incidental or
consequential damages, so the above limitations may not apply to you.
This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights, which vary from state to state.
If you believe your product is defective, take the product (or send it postage prepaid) along with proof of purchase to the
nearest authorized Krups Service Center. (To find the nearest authorized Krups Service Center visit the Krups website or
contact the Krups Consumer Service in your country indicated below).
If you send the product, please include a letter explaining the nature of the claimed defect.
Krups Service Centre locations can be found by visiting the website :
www.krupsUSA.com in the USA or
www.krups.ca in Canada.
When shipping the product to the service center please include a note explaining the issue, a copy of the sales receipt
and provide a valid return address on the outside of the shipping box (no PO Boxes).
If the product is out of warranty or warranty canʼt be validated, the service center will send an estimate of repair for your
approval.
CONSUMER SERVICE
If you have additional questions, please call our Consumer Service Department. It is helpful to have the product available at
the time of your call and to know the reference number that can generally be found on the base of the product.
USA :
Phone 1-800-526-5377
Hours* Monday – Friday from 8:00 a.m. – 6:30 p.m. (EST)
Letters should be addressed to :
Groupe SEB
2121 Eden Road
Millville NJ, 08332
Only letters can be accepted at this address. Packages without a return authorization number will be refused.
CANADA :
Phone
1-800-418-3325
Hours*
Monday – Friday 8:30 a.m. – 4:30 p.m. (EST)
Letters should be addressed to
Groupe SEB Canada Inc.
345 Passmore Avenue
Toronto, Ontario
Canada, M1V 3N8
*Please note hours are subject to change.
15
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 16
Fran&ccedil;ais
PR&Eacute;CAUTIONS IMPORTANTES
Lors de lʼutilisation dʼappareils &eacute;lectriques, les r&egrave;gles de s&eacute;curit&eacute;
&eacute;l&eacute;mentaires doivent toujours &ecirc;tre respect&eacute;es pour r&eacute;duire les risques
dʼincendie, de choc &eacute;lectrique et de blessures, y compris les suivantes :
1 - Lire attentivement toutes les directives avant dʼutiliser la machine.
2 - Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poign&eacute;es et les
boutons.
3 - Pour pr&eacute;venir les risques dʼincendie, de choc &eacute;lectrique et de
blessures, ne pas immerger le cordon dʼalimentation, la prise ou la
machine dans lʼeau ni dans tout autre liquide, ne pas ins&eacute;rer les
mains ou des ustensiles dans le contenant &agrave; grains de caf&eacute; lorsquʼil
fonctionne et lorsque la machine est branch&eacute;e.
4 - Ne pas verser de lʼeau dans le contenant &agrave; grains de caf&eacute; ni dans la
porte de service.
5 - Cette machine nʼest pas destin&eacute;e &agrave; &ecirc;tre utilis&eacute;e par des enfants.
6 - Une surveillance &eacute;troite est n&eacute;cessaire lorsque la machine est utilis&eacute;e
&agrave; proximit&eacute; des enfants. La garder hors de la port&eacute;e des enfants.
7 - Des blessures peuvent survenir suite au contact avec la plaque
chauffante, lʼeau chaude ou la vapeur. Utiliser avec pr&eacute;caution.
8 - Faire preuve de prudence lors de lʼutilisation de la buse &agrave; vapeur car
cette derni&egrave;re peut &eacute;bouillanter.
9 - D&eacute;brancher la machine de la prise murale si elle nʼest pas utilis&eacute;e
pendant une p&eacute;riode prolong&eacute;e et avant de la nettoyer. Laisser la
machine refroidir avant dʼajouter ou de retirer des pi&egrave;ces, avant de la
nettoyer et de la ranger.
10-Toutes nos machines sont soumises &agrave; un rigoureux contr&ocirc;le de la
qualit&eacute;. Des tests pratiques ont &eacute;t&eacute; effectu&eacute;s sur des machines
s&eacute;lectionn&eacute;es au hasard et cela peut expliquer quʼil y ait de petites
traces de caf&eacute; ou de r&eacute;sidus avant la premi&egrave;re utilisation.
11-Ne pas utiliser une machine dont le cordon ou la prise est
endommag&eacute;, ou si la machine fonctionne mal ou si elle a &eacute;t&eacute;
endommag&eacute;e de quelque mani&egrave;re que ce soit. La retourner au centre
de service agr&eacute;&eacute; KRUPS le plus pr&egrave;s pour quʼelle soit examin&eacute;e,
r&eacute;par&eacute;e ou ajust&eacute;e.
12-Pour r&eacute;duire les risques de blessures, ne pas laisser le cordon
pendre dʼune table ou dʼun comptoir, o&ugrave; elle pourrait &ecirc;tre tir&eacute;e par un
enfant ou faire tr&eacute;bucher quelquʼun accidentellement.
13-Ne pas laisser le cordon pendre dʼune table ou dʼun comptoir,
ni entrer en contact avec les surfaces chaudes.
16
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 17
Fran&ccedil;ais
14- Lʼutilisation dʼaccessoires non recommand&eacute;s par KRUPS peut causer
un incendie, des chocs &eacute;lectriques ou des blessures.
15 -Ne pas utiliser &agrave; lʼext&eacute;rieur.
16 -Ne pas placer sur ou pr&egrave;s dʼun br&ucirc;leur &agrave; gaz, dʼune plaque &eacute;lectrique
ou dans un four chaud.
17 -Pour &eacute;teindre, tourner le bouton de commande &agrave; &laquo; off &raquo; puis
d&eacute;brancher. Ne pas tirer sur le cordon, tirer plut&ocirc;t sur la fiche pour
d&eacute;brancher.
18 -Utiliser cette machine uniquement pour lʼusage auquel elle est
destin&eacute;e.
19 -Ne pas verser dans le r&eacute;servoir dʼeau des liquides autres que de lʼeau
ou la solution de d&eacute;tartrage pr&eacute;cis&eacute;e dans ce manuel.
20 -Prot&eacute;ger la machine de lʼhumidit&eacute; et du gel.
21 -Cette machine est con&ccedil;ue pour un usage domestique seulement.
22 -Cette machine nʼest pas destin&eacute;e &agrave; &ecirc;tre utilis&eacute;e par des personnes (y
compris des enfants) dont les capacit&eacute;s physiques, sensorielles ou
mentales sont r&eacute;duites, ou qui ne poss&egrave;dent pas lʼexp&eacute;rience ou les
connaissances n&eacute;cessaires, &agrave; moins quʼune personne responsable
nʼexerce une surveillance ou ne donne des instructions. Les enfants
doivent &ecirc;tre surveill&eacute;s afin quʼils ne jouent pas avec la machine.
23 -Cette machine est con&ccedil;ue pour un usage domestique seulement, ne
pas immerger.
Machine avec carafe en verre.
A. La carafe est con&ccedil;ue pour &ecirc;tre utilis&eacute;e uniquement avec cette
machine. Elle ne doit jamais &ecirc;tre utilis&eacute;e sur une cuisini&egrave;re.
B. Ne pas placer une carafe chaude sur une surface mouill&eacute;e ou
froide.
C. Ne pas utiliser une carafe fissur&eacute;e ou une carafe dont la poign&eacute;e
est l&acirc;che ou affaiblie.
D. Ne pas nettoyer la carafe &agrave; lʼaide de produits abrasifs, de laine
dʼacier ou dʼautres mat&eacute;riels abrasifs.
E. Ne pas utiliser la carafe sur une flamme nue, sur une plaque
&eacute;lectrique chauffante, ni dans un four (micro-ondes ou autre).
17
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 18
Fran&ccedil;ais
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
ATTENTION
Cette machine est con&ccedil;ue pour une utilisation domestique seulement.
Tout entretien autre que le nettoyage et lʼentretien normal de la machine
par son propri&eacute;taire doit &ecirc;tre effectu&eacute; par le Centre de service agr&eacute;&eacute;
KRUPS le plus pr&egrave;s. Visiter notre site Web &agrave; www.krups.com ou
communiquer avec notre service &agrave; la client&egrave;le pour conna&icirc;tre le centre
de service le plus pr&egrave;s.
Pour r&eacute;duire les risques dʼincendie ou de choc &eacute;lectrique, ne pas
d&eacute;monter la machine. Les r&eacute;parations doivent &ecirc;tre effectu&eacute;es par le
personnel des Centres de service agr&eacute;&eacute;s KRUPS uniquement.
Ne pas utiliser le dispositif de verrouillage du couvercle pendant la
percolation ou pendant que le moulin est en op&eacute;ration.
INSTRUCTIONS POUR LE CORDON
DʼALIMENTATION
A. Il nʼest pas recommand&eacute; dʼutiliser une rallonge avec cette machine.
B. Si une rallonge est absolument n&eacute;cessaire :
1 - le calibre de la rallonge doit &ecirc;tre au minimum le m&ecirc;me que celui de
la machine.
2 - la rallonge ne doit pas pendre de la table ou du comptoir, o&ugrave; elle
pourrait &ecirc;tre tir&eacute;e par un enfant ou faire tr&eacute;bucher quelquʼun.
C. Cet appareil est dot&eacute; dʼune fiche polaris&eacute;e (une lame est plus large
que lʼautre). Pour diminuer le risque de choc &eacute;lectrique, cette fiche ne
peut &ecirc;tre branch&eacute;e sur la prise que dʼune seule fa&ccedil;on. Si elle ne rentre
pas compl&egrave;tement dans la prise, la retourner. Si elle ne rentre toujours
pas, communiquer avec un &eacute;lectricien qualifi&eacute;. Ne modifier en aucun
cas la prise.
Afin dʼam&eacute;liorer ses produits, la soci&eacute;t&eacute; Krups se r&eacute;serve le droit de
modifier les sp&eacute;cifications sans pr&eacute;avis.
18
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 19
Fran&ccedil;ais
DESCRIPTION
fig. 1
E
I
F
G
D
C
K
H
B
J
L
M
A
N
a
fig. 2
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
b
f
c
g
d
h
e
j
i
Carafe
Porte-filtre pivotant
Levier de commande du couvercle du porte-filtre
Couvercle du porte-filtre pivotant
Contenant &agrave; grains de caf&eacute;
S&eacute;lecteur de finesse de la mouture
Approvisionnement en caf&eacute; moulu avec
couvercle transparent
Levier de fermeture de lʼapprovisionnement
en eau
R&eacute;servoir dʼeau avec couvercle et filtre &agrave; eau
Cartouche &laquo; Duo Filter &raquo;
Porte-filtre &agrave; eau
&Eacute;cran
Touches pour lʼajustement et la programmation
Plaque chauffante
Panneau de commande (sch&eacute;ma 2)
a Affichage : heure (ou heure programm&eacute;e),
nombre de tasses, force du caf&eacute;,
v&eacute;rification du filtre, niveau dʼar&ocirc;me
b Touche marche/arr&ecirc;t
c S&eacute;lecteur dʼar&ocirc;me
d Ajustement de la force du caf&eacute;
e Ajustement de lʼheure et programmation
de lʼheure
f Activation du d&eacute;marrage programm&eacute;
g S&eacute;lecteur du nombre de tasses
h V&eacute;rification du filtre &agrave; eau
i Ajustement des minutes et programmation
des minutes
j Programmation de lʼheure de d&eacute;marrage
19
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 20
Fran&ccedil;ais
AVANT LA PREMIERE UTILISATION
• Lorsque la machine est branch&eacute;e pour la premi&egrave;re fois, lʼaffichage &laquo;12:00&raquo; “AM” ou “PM” clignote et
il faut entrer lʼheure pour continuer.
Utiliser les touches des heures et des minutes.
• Avant de pr&eacute;parer du caf&eacute; pour la premi&egrave;re fois, faire un cycle avec 10 tasses dʼeau froide (carafe
pleine), sans filtre &agrave; caf&eacute;, sans caf&eacute; et sans le filtre &agrave; eau &laquo; Duo Filter &raquo;.
Une fois le r&eacute;servoir dʼeau rempli et le porte-filtre (B) verrouill&eacute; en place, appuyer sur la touche
marche/arr&ecirc;t. Lorsque le cycle dʼinfusion est termin&eacute;, jeter lʼeau.
LʼEAU
Lʼeau est un facteur critique pour le go&ucirc;t dʼun caf&eacute; infus&eacute;. Lʼeau filtr&eacute;e est habituellement le meilleur
choix. Ne jamais utiliser dʼeau chaude. Ne jamais verser du lait, du caf&eacute; d&eacute;j&agrave; pr&eacute;par&eacute;, du th&eacute;, etc.
dans le r&eacute;servoir dʼeau.
La machine &agrave; caf&eacute; accepte les filtres &agrave; eau &laquo; Duo Filter &raquo; :
• Le &laquo; Duo Filter&raquo; est un filtre &agrave; chlore antitartre.
Filtrer le chlore permet de faire ressortir les ar&ocirc;mes les plus d&eacute;licats du caf&eacute;. Lʼeau du robinet
pr&eacute;sente souvent un taux &eacute;lev&eacute; de chlore, ce qui emp&ecirc;che les ar&ocirc;mes du caf&eacute; de se d&eacute;velopper
enti&egrave;rement. Lʼaction antitartre du filtre aide &agrave; pr&eacute;venir lʼaccumulation des min&eacute;raux pr&eacute;sents dans
lʼeau sur lʼ&eacute;l&eacute;ment chauffant et dans les conduites dʼeau chaude. &Agrave; long terme, le tartre diminue le
rendement de la machine si elle nʼest pas r&eacute;guli&egrave;rement nettoy&eacute;e. Il faut changer la cartouche &laquo; Duo
Filter &raquo; apr&egrave;s 70 cycles et lorsque la machine met trop de temps &agrave; pr&eacute;parer le caf&eacute;.
Les composants du &laquo; Duo Filter &raquo; (charbon actif dʼorigine v&eacute;g&eacute;tale et r&eacute;sine antitartre non polluants)
satisfont &agrave; toutes les r&egrave;glementations alimentaires pr&eacute;sentement en vigueur. Le filtre contient des
sels dʼargent qui agissent comme agent bact&eacute;riostatique, ce qui prot&egrave;ge le consommateur. Ce filtre a
&eacute;t&eacute; test&eacute; avec succ&egrave;s par des laboratoires reconnus.
Installer le filtre &laquo; Duo Filter &raquo;:
• Sortir le filtre &laquo; Duo Filter &raquo; (sch&eacute;ma 1/J) du sac de plastique. Le rincer sous lʼeau courante pendant
1 minute.
• Lever le couvercle du r&eacute;servoir &agrave; eau et retirer le porte-filtre &agrave; eau.
• Ins&eacute;rer le filtre en place.
20
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 21
• Replacer le porte-filtre dans la machine &agrave; caf&eacute; : elle est pr&ecirc;te &agrave; &ecirc;tre utilis&eacute;e.
Fran&ccedil;ais
Ne pas oublier de remplacer le filtre &laquo; Duo Filter &raquo; apr&egrave;s 70 utilisations (ou apr&egrave;s 2 mois), afin
dʼassurer la filtration la plus efficace possible. Il nʼest pas possible de nettoyer ni de recycler un filtre
&laquo; Duo Filter &raquo; usag&eacute;. Il doit &ecirc;tre remplac&eacute; par un nouveau filtre.
Le filtre &laquo; Duo Filter &raquo; peut &ecirc;tre jet&eacute; avec les rebuts m&eacute;nagers.
Important :
• Le filtre &laquo; Duo Filter &raquo; doit &ecirc;tre utilis&eacute; exclusivement avec de lʼeau potable. Le retirer au moment de
d&eacute;tartrer la machine.
• Rincer le filtre &laquo; Duo Filter &raquo; sous lʼeau courante si la machine &agrave; caf&eacute; nʼa pas &eacute;t&eacute; utilis&eacute;e pendant
plus dʼun mois.
• Il est recommand&eacute; de ne pas laisser le filtre &laquo; Duo Filter &raquo; en place pendant plus de 5 mois.
Remplacer le filtre &laquo; Duo Filter &raquo;:
La machine peut &ecirc;tre r&eacute;gl&eacute;e de fa&ccedil;on &agrave; rappeler de changer le filtre apr&egrave;s 70 cycles.
• Appuyer sur la touche Filter , le symbole ☺ appara&icirc;t.
Apr&egrave;s 70 cycles, ou au plus tard apr&egrave;s 2 mois, le symbole clignote pour indiquer quʼil est temps de
remplacer le filtre &laquo; Duo Filter &raquo;.
• Remplacer le filtre puis appuyer sur la touche Filter pendant plus de 3 secondes. Cela r&eacute;initialise
le compteur de cycles &agrave; z&eacute;ro et affiche le symbole ☺ pour indiquer que la dur&eacute;e de vie recommand&eacute;e
du filtre nʼest pas expir&eacute;e.
Commentaire :
Le compteur est remis &agrave; z&eacute;ro chaque fois que la touche Filter est appuy&eacute;e.
Pour d&eacute;sactiver le compteur de cycles, appuyer sur la touche Filter bri&egrave;vement :
le symbole ☺ disparait.
PREPARER LE CAFE
Utiliser le moulin &agrave; meule conique :
Commentaire : Le programme de mouture peut &ecirc;tre activ&eacute; seulement lorsque le porte-filtre
(sch&eacute;ma 1/B) est en place, sous lʼapprovisionnement en caf&eacute; (sch&eacute;ma 1/G) et que le
couvercle (sch&eacute;ma 1/D) est verrouill&eacute; en position ouverte.
1) Ajouter les grains dans le moulin.
2) V&eacute;rifier les param&egrave;tres du moulin, commencer par la mouture la plus
grossi&egrave;re, et ajuster selon les grains de caf&eacute; et les go&ucirc;ts de chacun.
21
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 22
Fran&ccedil;ais
3) Faire pivoter le porte-filtre (sch&eacute;ma 1/B).
Placer un filtre papier n&deg;4 ou un filtre permanent dans le panier-filtre.
Repousser le porte-filtre en place.
4) Remplir le r&eacute;servoir. Les tasses ont un volume de 5 oz chacune.
5) Entrer le nombre de tasses correspondant &agrave; la quantit&eacute; dʼeau dans le r&eacute;servoir en appuyant sur la
touche Cups .
Fonction Aroma : Pour de petites quantit&eacute;s de 2 &agrave; 4 tasses, utiliser la fonction Aroma . Lʼinfusion
a tendance &agrave; &ecirc;tre trop rapide lorsque de petites quantit&eacute;s dʼeau et de caf&eacute; sont utilis&eacute;es, ce qui
nʼextrait pas toute la saveur du caf&eacute;. La fonction Aroma chauffe et achemine lʼeau &agrave; intervalles
programm&eacute;s, pour prolonger le cycle &agrave; sa dur&eacute;e id&eacute;ale.
6) Entrer la force du caf&eacute; d&eacute;sir&eacute;e en utilisant la touche Strength .
Commencer avec la force moyenne et ajuster par la suite selon les grains de caf&eacute; et les go&ucirc;ts de
chacun. Les cycles de caf&eacute; doux, moyen et cors&eacute; sont indiqu&eacute;s &agrave; lʼ&eacute;cran par les symboles
.
Placer la carafe (sch&eacute;ma 1/A) munie du couvercle sur la plaque chauffante
(sch&eacute;ma 1/N).
Faire pivoter le couvercle &agrave; lʼaide du levier jusquʼ&agrave; ce quʼil se verrouille
en place.
Le couvercle peut &ecirc;tre referm&eacute; manuellement &agrave; lʼaide du levier (sch&eacute;ma 1/C).
Le moulin est d&eacute;sactiv&eacute; lorsque le couvercle est ferm&eacute;.
22
1/C).
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 23
Fran&ccedil;ais
Pour infuser imm&eacute;diatement :
• Appuyer sur la touche On/Off . Le moulin fonctionne pendant une p&eacute;riode pr&eacute;d&eacute;termin&eacute;e.
• Le couvercle du panier-filtre se ferme automatiquement et le cycle dʼinfusion commence.
FONCTION D&Eacute;MARRAGE AUTOMATIQUE
La machine peut &ecirc;tre programm&eacute;e pour d&eacute;buter lʼinfusion &agrave; nʼimporte quel moment au cours des
prochaines 24 heures. Cette fonction peut &ecirc;tre utilis&eacute;e avec ou sans le moulin.
• Appuyer rapidement sur la touche de programmation
Prog
: le voyant vert clignote.
H
• Programmer lʼheure de d&eacute;marrage en utilisant les touches
et Min .
Tant que le voyant vert clignote, il est possible de continuer &agrave; programmer lʼheure de d&eacute;marrage
automatique. Si le voyant vert cesse de clignoter avant la fin de la programmation, appuyer de
nouveau sur la touche de programmation Prog et recommencer &agrave; programmer.
• Environ 3 secondes apr&egrave;s que la derni&egrave;re touche ait &eacute;t&eacute; appuy&eacute;e, le voyant vert cesse de clignoter.
Les donn&eacute;es entr&eacute;es sont alors enregistr&eacute;es. Lʼheure et les param&egrave;tres sʼaffichent.
Suivre les instructions de pr&eacute;paration d&eacute;crites ci-dessus et appuyer sur la touche Auto-On plut&ocirc;t que
sur la touche On/Off . La fonction Auto-On est activ&eacute;e lorsque le voyant vert est allum&eacute;.
Pour d&eacute;sactiver, appuyer sur la touche Auto-On .
&Agrave; lʼheure du d&eacute;marrage automatique, le moulin moud automatiquement pendant la p&eacute;riode
pr&eacute;d&eacute;termin&eacute;e, le couvercle du panier-filtre (sch&eacute;ma 1/D) se ferme automatiquement et le cycle
dʼinfusion commence.
Soupape anti-gouttes – arr&ecirc;ter et servir :
Il est possible de retirer la carafe pendant le cycle dʼinfusion, pour verser une
premi&egrave;re tasse. Ne pas oublier que le go&ucirc;t du caf&eacute; sera diff&eacute;rent de celui
obtenu normalement dʼun cycle complet pour une carafe pleine.
Sʼassurer de replacer la carafe rapidement pour &eacute;viter un d&eacute;bordement
pendant le cycle dʼinfusion.
FONCTION ARRET AUTOMATIQUE
La plaque chauffante maintient la temp&eacute;rature du caf&eacute; jusquʼ&agrave; 2 heures, apr&egrave;s quoi elle sʼ&eacute;teint
automatiquement, pour plus de commodit&eacute; et de s&eacute;curit&eacute;.
Pour de meilleurs r&eacute;sultats, infuser la quantit&eacute; de caf&eacute; qui sera consomm&eacute;e au cours des 30 &agrave;
60 minutes suivantes, ou transvider le caf&eacute; dans une carafe isol&eacute;e imm&eacute;diatement apr&egrave;s lʼinfusion.
LE CAFE
Choisir les grains de caf&eacute; avec soin. Il est pr&eacute;f&eacute;rable dʼutiliser des grains entiers de premi&egrave;re qualit&eacute;,
provenant dʼun torr&eacute;facteur de confiance.
Les grains Arabica offrent les meilleures saveurs et contiennent moins de caf&eacute;ine, tandis que les
grains Robusta poussent plus facilement et sont moins chers, offrent moins de saveur et contiennent
davantage de caf&eacute;ine. Les grains Robusta sont parfois utilis&eacute;s dans des m&eacute;langes pour y ajouter une
saveur am&egrave;re particuli&egrave;re.
23
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 24
Fran&ccedil;ais
Les grains peuvent &ecirc;tre torr&eacute;fi&eacute;s tr&egrave;s l&eacute;g&egrave;rement pour offrir un go&ucirc;t aromatique et doux, ou tr&egrave;s
torr&eacute;fi&eacute; pour offrir des saveurs plus puissantes, ou encore avoir une torr&eacute;faction qui se situe nʼimporte
o&ugrave; entre ces deux extr&ecirc;mes.
Un bon torr&eacute;facteur est en mesure de d&eacute;crire les saveurs que les grains donneront &agrave; votre caf&eacute; infus&eacute;.
Commentaire : Essayer diff&eacute;rents grains de caf&eacute; pour d&eacute;couvrir un ou plusieurs caf&eacute;s qui
correspondent aux go&ucirc;ts de chacun.
LE RATIO
La quantit&eacute; de caf&eacute; moulu doit &ecirc;tre soigneusement mesur&eacute;e pour correspondre &agrave; la quantit&eacute; dʼeau
utilis&eacute;e par chaque cycle. Il est important dʼutiliser une quantit&eacute; suffisante de caf&eacute; pour &eacute;viter la surextraction. Une petite quantit&eacute; de caf&eacute; serait submerg&eacute;e par un grand volume dʼeau chaude.
Les mesures de &laquo; tasses &raquo; indiqu&eacute;es sur la carafe repr&eacute;sentent 5 onces chaque. La capacit&eacute;
maximale est dʼun peu plus de 50 oz dʼeau au total, avant infusion. Le volume de caf&eacute; infus&eacute; sera
l&eacute;g&egrave;rement inf&eacute;rieur car le caf&eacute; moulu en absorbe une partie. Toujours utiliser de lʼeau froide et
fra&icirc;che. Il est pr&eacute;f&eacute;rable dʼutiliser de lʼeau filtr&eacute;e. Ne jamais verser dʼautres liquides que de lʼeau dans
le r&eacute;servoir. Le programme de cycle automatique de la machine moud les grains de caf&eacute; frais.
Essayer diff&eacute;rents param&egrave;tres avec votre caf&eacute; en grains pr&eacute;f&eacute;r&eacute; pour pr&eacute;parer une tasse de caf&eacute; parfaite.
Commentaire : Diff&eacute;rentes torr&eacute;factions sont moulues &agrave; vitesses diff&eacute;rentes dans le moulin
- Torr&eacute;faction claire : mouture rapide, plus de caf&eacute; par tasse
- Torr&eacute;faction fonc&eacute;e : mouture plus lente, moins de caf&eacute; par tasse pour les m&ecirc;mes param&egrave;tres
Le param&egrave;tre de la force du caf&eacute; (&laquo; STRENGTH &raquo;) (sch&eacute;ma 2/d) permet de contr&ocirc;ler le temps de
mouture pour chaque param&egrave;tre de tasses (2-4)(2-10). Consulter la section sur la force du caf&eacute; &agrave; la
page 25 pour plus de renseignements.
Commentaire : Pour de meilleurs r&eacute;sultats, lʼapprovisionnement en caf&eacute; moulu (sch&eacute;ma 1/G) devrait
&ecirc;tre plein avant de d&eacute;buter la percolation.
LA MOUTURE
La m&eacute;thode de mouture a un impact important sur le go&ucirc;t final du caf&eacute; infus&eacute;. Le moulin professionnel
inclus dans cette machine repr&eacute;sente une des meilleures m&eacute;thodes pour moudre les grains de caf&eacute;. Les
meules coniques en acier tournent lentement pour r&eacute;duire le d&eacute;gagement de chaleur, qui peut endommager les huiles et ar&ocirc;mes d&eacute;licats des grains. Le moulin produit &eacute;galement une mouture aux particules de
dimensions constantes. Cela permet une extraction uniforme et un go&ucirc;t plus doux, plus &eacute;quilibr&eacute;.
Ajuster la mouture :
24
Le moulin offre 5 positions pour permettre dʼajuster la finesse de la mouture,
dʼune mouture fine &agrave; grossi&egrave;re. La plage de finesses de mouture est limit&eacute;e &agrave;
celles qui sont ad&eacute;quates pour pr&eacute;parer du caf&eacute; filtre.
Commencer avec la mouture la plus grossi&egrave;re, qui est d&eacute;j&agrave; programm&eacute;e, pour
presque tous les caf&eacute;s, et en particulier pour les torr&eacute;factions moyennes.
Pour un go&ucirc;t l&eacute;g&egrave;rement plus cors&eacute;, choisir une mouture plus fine.
Essayer ces param&egrave;tres avec une mouture moins fonc&eacute;e.
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
Ajouter des grains :
9/01/09
11:10
Page 25
Fran&ccedil;ais
Lors de la pr&eacute;paration dʼune pleine carafe, il est n&eacute;cessaire dʼajouter des
grains dans le moulin avant chaque cycle dʼinfusion. Dʼautres facteurs, comme
la pr&eacute;paration de plus petites quantit&eacute;s de caf&eacute;, ou lʼutilisation de caf&eacute; huileux
et fonc&eacute;, influenceront la fr&eacute;quence &agrave; laquelle il faut ajouter des grains. Il faut
toujours sʼassurer dʼavoir suffisamment de grains pour le cycle courant.
Le contenant &agrave; grains de caf&eacute; a une capacit&eacute; totale dʼenviron 125 grammes.
Sʼassurer que le couvercle du r&eacute;servoir dʼeau est bien ferm&eacute; pour &eacute;viter quʼun
grain de caf&eacute; nʼy tombe et ne lʼobstrue.
Entreposer les grains :
Les grains entiers conservent leur fra&icirc;cheur pendant pr&egrave;s dʼun an sʼils sont conserv&eacute;s dans un sachet
emball&eacute; sous vide ou dans un sac balay&eacute; &agrave; lʼazote. Les sacs de bonne qualit&eacute; poss&egrave;dent une soupape unidirectionnelle qui permet aux gaz et &agrave; la chaleur (issus de la torr&eacute;faction) de sʼ&eacute;chapper, tout en
emp&ecirc;chant lʼair dʼentrer dans le sac. Une fois que les grains ne sont plus dans leur emballage de
qualit&eacute;, le d&eacute;compte commence. Le plus grand danger qui guette les grains de caf&eacute; torr&eacute;fi&eacute;s est lʼair,
lʼhumidit&eacute; et la lumi&egrave;re. Entreposer les grains de caf&eacute; non utilis&eacute;s dans un contenant opaque et
herm&eacute;tique, &agrave; lʼabri de la lumi&egrave;re directe du soleil et de temp&eacute;ratures extr&ecirc;mes. Les grains conserv&eacute;s
au cong&eacute;lateur peuvent absorber dʼhumidit&eacute; provenant du processus de cong&eacute;lation et d&eacute;cong&eacute;lation,
et pis encore, pourraient absorber les saveurs des aliments qui sont entrepos&eacute;s &agrave; leur proximit&eacute;.
SEULEMENT SI LE MOULIN EST UTILIS&Eacute;
Nombre de tasses :
Cups
Utiliser la touche
(sch&eacute;ma 2/g) pour informer la machine de la quantit&eacute; dʼeau ajout&eacute;e au
r&eacute;servoir.
Les options sont de 2, 4, 6, 8 ou 10 tasses. La machine moud automatiquement la quantit&eacute; de caf&eacute;
n&eacute;cessaire pour pr&eacute;parer le nombre de tasses indiqu&eacute;, selon la force de caf&eacute; choisie.
Force du caf&eacute; :
Utiliser la touche Strength (sch&eacute;ma 2/d) pour s&eacute;lectionner la force du caf&eacute;, soit caf&eacute; doux, moyen ou
cors&eacute;.
Essayer avec vos grains de caf&eacute; habituels, en commen&ccedil;ant avec la force moyenne.
En ajustant le cycle dʼinfusion &agrave; doux ou &agrave; cors&eacute;, la machine moudra plus ou moins de caf&eacute; pour le
m&ecirc;me nombre de tasses.
Pour pr&eacute;parer un caf&eacute; tr&egrave;s cors&eacute; :
Si le caf&eacute; pr&eacute;par&eacute; avec le param&egrave;tre de force &agrave; &laquo; STRONG &raquo; nʼest toujours pas assez cors&eacute;, entrer
une quantit&eacute; de tasses sup&eacute;rieure &agrave; la quantit&eacute; dʼeau vers&eacute;e, en maintenant le param&egrave;tre de force
&agrave; &laquo; STRONG &raquo;.
Cups
Par exemple :
Appuyer sur la touche
jusquʼau maximum de 10 tasses.
Appuyer sur la touche Strength pour le param&egrave;tre de force &laquo; STRONG &raquo;.
Ajouter seulement 8 tasses dʼeau dans le r&eacute;servoir.
Commentaire : Les caf&eacute;s &agrave; torr&eacute;faction fonc&eacute;e offrent souvent un go&ucirc;t plus prononc&eacute;. Pour un caf&eacute;
tr&egrave;s cors&eacute;, il est sugg&eacute;r&eacute; dʼessayer un caf&eacute; &agrave; torr&eacute;faction plus fonc&eacute;e.
25
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 26
Fran&ccedil;ais
&Eacute;TEINDRE LA MACHINE
Pour &eacute;teindre la machine, appuyer sur la touche On/Off
UTILISER DU CAFE DEJA MOULU
(sch&eacute;ma 2/b).
Il est possible de pr&eacute;parer du caf&eacute; &agrave; partir de caf&eacute; d&eacute;j&agrave; moulu, soit imm&eacute;diatement (mode normal), ou
en programmant le d&eacute;marrage automatique (mode automatique).
Lorsque du caf&eacute; moulu est utilis&eacute;, les param&egrave;tres de la force du caf&eacute; et du nombre de
tasse ne sont pas op&eacute;rationnels.
Il nʼest donc pas n&eacute;cessaire de les ajuster ni de les modifier.
Pr&eacute;paration imm&eacute;diate du caf&eacute; (mode normal) :
• Remplir le r&eacute;servoir dʼeau avec de lʼeau froide &agrave; lʼaide de la carafe.
• Faire pivoter le porte-filtre.
• V&eacute;rifier quʼil nʼy a pas de caf&eacute; moulu dans le porte-filtre, puis placer un filtre
papier n&deg;4 dans le porte-filtre.
• Verser le caf&eacute; moulu. Repousser le porte-filtre pivotant en place.
• Il est recommand&eacute; dʼutiliser 5 &agrave; 7gr de caf&eacute; par tasse, pour un caf&eacute; doux,
moyen ou cors&eacute; respectivement.
• Placer la carafe munie du couvercle sur la plaque chauffante.
• Remplir le r&eacute;servoir dʼeau avec de lʼeau froide &agrave; lʼaide de la carafe en se
fiant &agrave; lʼindication du porte-filtre.
26
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 27
Fran&ccedil;ais
• Appuyer sur la touche On/Off . Le voyant rouge sʼallume et le cycle dʼinfusion commence.
• Tant que le voyant rouge On/Off est allum&eacute;, cʼest la seule touche qui peut &ecirc;tre utilis&eacute;e.
Pour programmer lʼheure de d&eacute;marrage automatique, consulter la section &laquo; FONCTION
D&Eacute;MARRAGE AUTOMATIQUE &raquo; &agrave; la page 23.
ENTRETIEN
• Le marc de caf&eacute; et le filtre papier peuvent &ecirc;tre jet&eacute;s avec les ordures
m&eacute;nag&egrave;res ou dans le compost, le plus rapidement possible apr&egrave;s la
pr&eacute;paration du caf&eacute;. Ne pas laisser le caf&eacute; humide dans la machine toute la
nuit.
• Le panier porte-filtre est muni dʼune poign&eacute;e qui permet de jeter le marc de
caf&eacute; plus facilement.
• Le panier porte-filtre devrait &ecirc;tre nettoy&eacute; r&eacute;guli&egrave;rement avec de lʼeau et du
savon. Pour le mettre en place correctement, utiliser la poign&eacute;e pour le
laisser tomber en place, puis abaisser la poign&eacute;e jusquʼ&agrave; ce quʼelle se
verrouille en position. Le porte-filtre ne pivotera pas si la poign&eacute;e du panier
porte-filtre nʼest pas correctement en place.
Lʼapprovisionnement en caf&eacute; est muni dʼun couvercle transparent qui peut &ecirc;tre enlev&eacute; &agrave; lʼaide dʼun
objet pointu comme un stylo &agrave; bille.
Retirer p&eacute;riodiquement le couvercle pour nettoyer les r&eacute;sidus lourds qui auraient pu sʼaccumuler,
particuli&egrave;rement si des grains huileux et fonc&eacute;s sont moulus. Si ces huiles sʼaccumulent trop, elles
peuvent &eacute;ventuellement donner un go&ucirc;t rance au caf&eacute; ou obstruer la conduite et nuire au rendement
de la machine.
Voici comment proc&eacute;der :
ux,
• D&eacute;brancher la machine.
• D&eacute;verrouiller le couvercle transparent de lʼapprovisionnement du moulin &agrave;
caf&eacute; &agrave; lʼaide dʼun objet pointu (par exemple un stylo) et retirer le couvercle
en le tirant vers lʼavant.
e
• Faire pivoter le porte-filtre.
• Placer un filtre papier dans le porte-filtre. Repousser le porte-filtre pivotant
en place.
27
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 28
Fran&ccedil;ais
• Faire pivoter le couvercle du porte-filtre &agrave; lʼaide du levier jusquʼ&agrave; ce quʼil
bloque.
• &Agrave; lʼaide dʼune brosse, nettoyer les r&eacute;sidus de caf&eacute; (y compris dans le fond), aussi loin que le filtre
papier. Il est &eacute;galement possible dʼutiliser un aspirateur pour enlever les r&eacute;sidus de caf&eacute;.
• Essuyer ensuite lʼapprovisionnement du moulin &agrave; lʼaide dʼun linge sec.
• Jeter le filtre papier.
• Appuyer sur le levier de commande pour replacer le couvercle du porte-filtre
en position initiale.
• Replacer le couvercle transparent sur lʼapprovisionnement en le glissant
jusquʼ&agrave; ce quʼil clique.
Abaisser le syst&egrave;me de verrouillage.
V&eacute;rifier que le couvercle est bien en place.
• La machine est pr&ecirc;te &agrave; fonctionner.
Lʼutilisation de grains de caf&eacute; tr&egrave;s torr&eacute;fi&eacute;s et huileux signifie quʼil faut nettoyer lʼapprovisionnement du
moulin plus fr&eacute;quemment que sʼil sʼagit de grains peu torr&eacute;fi&eacute;s.
Pour pr&eacute;venir lʼobstruction de lʼapprovisionnement du moulin :
• Ne pas utiliser des grains de caf&eacute; congel&eacute;s.
• Garder le contenant &agrave; grains de caf&eacute; ferm&eacute; en tout temps.
• Nettoyer r&eacute;guli&egrave;rement le contenant &agrave; grains de caf&eacute; (sch&eacute;ma 1/E) &agrave; lʼaide dʼun linge sec afin
dʼenlever les r&eacute;sidus huileux.
Pour nettoyer lʼext&eacute;rieur de la machine, la d&eacute;brancher dʼabord puis lʼessuyer &agrave; lʼaide dʼun linge ou
dʼune &eacute;ponge humide.
&Eacute;viter dʼutiliser des produits de nettoyage forts car ils peuvent endommager la surface ou alt&eacute;rer le
go&ucirc;t du caf&eacute;.
28
nt du
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 29
Fran&ccedil;ais
DETARTRAGE
La machine &agrave; caf&eacute; doit &ecirc;tre d&eacute;tartr&eacute;e p&eacute;riodiquement ou lorsque le cycle dʼinfusion a consid&eacute;rablement
ralenti. Habituellement, une carafe pleine est infus&eacute;e en moins de 10 minutes. Il est recommand&eacute; de
d&eacute;tartrer la machine tous les 3 mois &agrave; lʼaide de la solution de d&eacute;tartrage pour les cafeti&egrave;res.
Visiter le site Web de Krups &agrave; www.krupsonlinestore.com pour les produits de d&eacute;tartrage approuv&eacute;s.
- Avant dʼeffectuer le d&eacute;tartrage, retirer le filtre &laquo; Duo Filter &raquo; du r&eacute;servoir dʼeau et enlever le filtre
permanent (sʼil y a lieu) du panier porte-filtre :
* Remplir le r&eacute;servoir dʼeau et y ajouter la poudre de d&eacute;tartrage.
* Appuyer sur la touche marche/arr&ecirc;t et laisser la moiti&eacute; de lʼeau sʼ&eacute;couler dans la carafe, puis
&eacute;teindre la machine.
* Laisser la solution reposer dans la machine 20 &agrave; 30 minutes.
* Mettre la machine en marche de nouveau et laisser le reste de lʼeau sʼ&eacute;couler.
* Jeter lʼeau et faire passer un autre cycle avec de lʼeau propre pour rincer le syst&egrave;me.
RANGEMENT DU CORDON
Votre machine &agrave; caf&eacute; est munie dʼun compartiment range-cordon pour le
cordon dʼalimentation. Ce dernier peut donc &ecirc;tre ajust&eacute; &agrave; la longueur requise
en le repoussant &agrave; lʼint&eacute;rieur de la machine.
-
ACCESSOIRES
Filtres papier : article n&deg; 983
Filtre fini or : article n&deg; 049
Filtre &agrave; chlore antitartre : article n&deg; 472-00 (2 par bo&icirc;te)
Ensemble de d&eacute;tartrage : article n&deg; 42821 (3 par bo&icirc;te)
Ces articles sont offerts chez votre d&eacute;taillant Krups local ou peuvent &ecirc;tre livr&eacute;s &agrave; domicile aux &Eacute;.-U.
www.Krupsonlinestore.com
e
29
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 30
Fran&ccedil;ais
EN CAS DE PROBLEME
PROBL&Egrave;ME
Le caf&eacute; est tr&egrave;s faible
Le caf&eacute; met trop de temps &agrave;
infuser (plus de 10 minutes)
Le porte-filtre ne se ferme
pas
SOLUTIONS POSSIBLES
- Utiliser davantage de caf&eacute; moulu (voir la section &laquo; Le ratio &raquo; &agrave; la
page 24)
* Si le moulin est utilis&eacute; :
• Utiliser un param&egrave;tre de force moyen ou fort
• Sʼassurer que lʼapprovisionnement est rempli avant de
moudre et dʼinfuser
- Essayer une torr&eacute;faction plus fonc&eacute;e.
- D&eacute;tartrer la machine (voir la section &laquo; d&eacute;tartrage &raquo; &agrave; la page 29).
- Nettoyer le panier porte-filtre et la soupape anti-gouttes pour enlever
les r&eacute;sidus de caf&eacute;. Nettoyer &eacute;galement le filtre permanent sʼil y a
lieu.
- V&eacute;rifier quʼil nʼy a pas de probl&egrave;me au niveau de lʼalimentation
&eacute;lectrique.
- Utiliser un filtre panier dʼune autre qualit&eacute;.
- V&eacute;rifier quʼil nʼy a pas de grain de caf&eacute; qui obstrue le fond du
r&eacute;servoir dʼeau.
- Le panier porte-filtre doit &ecirc;tre bien en place dans le porte-filtre et la
poign&eacute;e doit &ecirc;tre cliqu&eacute;e en place.
- Utiliser la poign&eacute;e pour placer le panier porte-filtre, puis la replier et
appuyer pour la verrouiller en place.
Probl&egrave;mes de programmation - &Eacute;teindre la machine et la d&eacute;brancher de lʼalimentation &eacute;lectrique.
pour le d&eacute;marrage
Attendre une minute puis rebrancher. Cela permet aux param&egrave;tres
automatique ou lʼhorloge
dʼ&ecirc;tre r&eacute;initialis&eacute;s &agrave; ceux programm&eacute;s en usine.
La fonction arr&ecirc;ter / servir
ne fonctionne pas
- Nettoyer la soupape sous lʼeau courante, en lʼactivant
manuellement.
- Sʼassurer quʼil nʼy a pas de caillou, de bois, etc. qui aurait pu avoir
Le moulin &agrave; caf&eacute; est
introduit dans lʼapprovisionnement &agrave; grains de caf&eacute;.
extr&ecirc;mement bruyant (corps - &eacute;t&eacute;
si le bruit persiste lors des pr&eacute;parations suivantes.
&eacute;tranger dans le m&eacute;canisme) - V&eacute;rifier
Communiquer avec le Centre de Service Krups.
Le moulin est obstru&eacute;
30
- Sʼassurer quʼil nʼy a pas de caillou, de bois, etc. qui aurait pu avoir
&eacute;t&eacute; introduit dans lʼapprovisionnement &agrave; grains de caf&eacute;.
- Ne pas utiliser de grains caram&eacute;lis&eacute;s ou trait&eacute;s avec des additifs
&agrave; base de sucre.
- Ne pas utiliser des grains trop huileux.
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 31
GARANTIE LIMITEE
Fran&ccedil;ais
Ce produit Krups est garanti contre les d&eacute;fauts de fabrication deux ans &agrave; compter de la date dʼachat. Au cours de cette p&eacute;riode,
un produit Krups pr&eacute;sum&eacute; d&eacute;fectueux sera examin&eacute; et sʼil est reconnu comme tel par Krups, il sera r&eacute;par&eacute; ou remplac&eacute;, &agrave; la
discr&eacute;tion de Krups, sans aucuns frais pour le client.
Si un produit de remplacement est envoy&eacute;, la dur&eacute;e de la garantie reste celle fournie avec le produit original. Cette garantie
ne sʼapplique pas si le d&eacute;faut est d&ucirc; &agrave; une mauvaise utilisation du produit par lʼacheteur, &agrave; une n&eacute;gligence, &agrave; un mauvais
suivi des instructions de Krups, ou encore &agrave; lʼutilisation du produit avec un courant ou un voltage diff&eacute;rents de ceux indiqu&eacute;s
sur le produit. Elle ne sʼapplique pas non plus en cas de modification ou de r&eacute;paration non autoris&eacute;e par Krups, en cas dʼutilisation commerciale, ou si lʼappareil nʼest pas d&eacute;tartr&eacute; comme indiqu&eacute;.
LES GARANTIES EXPOS&Eacute;ES DANS CE LIVRET SONT EXCLUSIVES &Agrave; CE PRODUIT ET EXHAUSTIVES, ET AUCUNE
AUTRE GARANTIE, EXPLICITE OU IMPLICITE, Y COMPRIS TOUTE GARANTIE DE QUALIT&Eacute; MARCHANDE OU AUTRE
POUR UNE UTILISATION SP&Eacute;CIFIQUE, NʼEST D&Eacute;LIVR&Eacute;E NI AUTORIS&Eacute;E PAR KRUPS.
Puisque certains &Eacute;tats ou certaines provinces ne permettent pas de restreindre la dur&eacute;e dʼune garantie ni de stipuler des
exclusions quant aux dommages directs ou indirects, les restrictions ci-dessus peuvent ne pas sʼappliquer. Cette garantie
vous donne des droits pr&eacute;cis reconnus par la loi et les droits suppl&eacute;mentaires peuvent varier dʼun &Eacute;tat &agrave; lʼautre ou dʼune
province &agrave; lʼautre.
Si vous pensez que votre produit est d&eacute;fectueux, apportez-le (ou envoyez-le port pay&eacute;) avec votre preuve dʼachat au Centre
de service Krups le plus pr&egrave;s. (Veuillez contacter le Centre de service &agrave; la client&egrave;le de votre pays - voir la liste ci-dessouspour obtenir lʼadresse du Centre de service Krups agr&eacute;&eacute; le plus pr&egrave;s.)
Si vous envoyez le produit, veuillez y joindre une lettre nous expliquant la nature de votre r&eacute;clamation et du d&eacute;faut revendiqu&eacute;.
Les adresses des Centres de service &agrave; la client&egrave;le peuvent &ecirc;tre trouv&eacute;s sur les sites Web :
www.krupsUSA.com aux USA OU
www.krups.ca au Canada
Si vous envoyez le produit &agrave; un Centre de service &agrave; la client&egrave;le, veuillez y joindre une lettre expliquant la nature de votre
r&eacute;clamation et du d&eacute;faut revendiqu&eacute;, une preuve dʼachat du produit et veuillez mentionner lʼadresse de lʼexp&eacute;diteur &agrave;
lʼext&eacute;rieur du colis (pas de boite postale).
SERVICE &Agrave; LA CLIENT&Egrave;LE :
Si vous avez des questions suppl&eacute;mentaires, veuillez appeler notre Centre de service &agrave; la client&egrave;le :
&Eacute;.-U. :
T&eacute;l&eacute;phone : 1-800-526-5377
Heures* : Lundi au vendredi de 8 h &agrave; 18 h 30 (HNE)
Toute correspondance doit &ecirc;tre adress&eacute;e &agrave; :
Groupe SEB
2121 Eden Road
Millville NJ, 08332
Seules les lettres seront accept&eacute;es &agrave; cette adresse. Les colis sans num&eacute;ro dʼautorisation de retour seront refus&eacute;s.
CANADA :
T&eacute;l&eacute;phone 1-800-418-3325
Heures* : Lundi au vendredi de 8 h 30 &agrave; 16 h 30 (HNE)
Toute correspondance doit &ecirc;tre adress&eacute;e &agrave; :
Groupe SEB Canada Inc.
345 Passmore Avenue
Toronto, Ontario
Canada, M1V 3N8
* Merci de noter que les heures sont susceptibles de changer.
31
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 32
Espa&ntilde;ol
PRECAUCIONES IMPORTANTES
Al utilizar electrodom&eacute;sticos deber&aacute;n seguirse siempre unas precauciones b&aacute;sicas de seguridad, a fin de reducir el riesgo de provocar un incendio, sufrir una descarga el&eacute;ctrica y heridas, incluso las siguientes:
1 - Lea atentamente todas las instrucciones antes de utilizar el aparato.
2 - No tocar las superficies calientes. Utilizar las asas y los botones.
3 - Para evitar un incendio, una descarga el&eacute;ctrica y lesiones, no
sumergir el cable, el enchufe ni el aparato en agua ni en ning&uacute;n otro
l&iacute;quido, no introducir las manos o utensilios en el dep&oacute;sito de granos
de caf&eacute; cuando el aparato est&eacute; funcionando y conectado.
4 - No verter agua en el dep&oacute;sito de granos de caf&eacute; ni en la puerta de
servicio.
5 - Los ni&ntilde;os no deben utilizar este aparato.
6 - Se debe vigilar estrechamente el aparato cuando se est&eacute; utilizando
cerca de ni&ntilde;os. Mantenerlo fuera del alcance de los ni&ntilde;os.
7 - Podr&iacute;an producirse lesiones al contacto con la placa t&eacute;rmica, el agua
caliente o el vapor. Utilizar con precauci&oacute;n.
8 - Desconectar el aparato de la toma de corriente si no lo va a utilizar
durante un largo periodo de tiempo y antes de limpiarlo. Esperar a
que el aparato se enfr&iacute;e antes de colocar o retirar alguna pieza, y
antes de guardarlo.
9 -Todos nuestros aparatos son sometidos a un riguroso control de
calidad. Se realizan pruebas de rutina en aparatos elegidos
aleatoriamente y &eacute;sta podr&iacute;a ser la explicaci&oacute;n de la existencia de
ligeras marcas o restos de caf&eacute; en un aparato antes de usarlo por
primera vez.
10-Si el cord&oacute;n de alimentaci&oacute;n es da&ntilde;ado, &eacute;ste debe sustituirse por el
fabricante, por su agente de servicio autorizado o por personal
calificado con el fin de evitar un peligro.
11-Para reducir el riesgo de sufrir lesiones, no deja que el cable cuelgue
de una mesa o un mostrador, de donde pudieran tirar de &eacute;l o los ni&ntilde;os
o tropezar accidentalmente.
12-No dejar el cable en contacto con las superficies calientes.
32
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 33
Espa&ntilde;ol
13- Utilizar accesorios no recomendados por KRUPS podr&iacute;a causar un
incendio, descargas el&eacute;ctricas o lesiones.
14 -No utilizar en el exterior.
15 -No colocar el aparato sobre o cerca de una estufa de gas, una placa
el&eacute;ctrica o un horno caliente.
16 -Para desconectar el aparato, apagarlo con el bot&oacute;n &laquo;off&raquo;, luego
desconectar. No tirar del cable, sujetarlo por el enchufe y tirar del
mismo para desconectarlo.
17 -Utilizar el aparato &uacute;nicamente para el uso que ha sido dise&ntilde;ado.
18 -No vertir en el dep&oacute;sito de agua otros l&iacute;quidos que no sean agua y
los productos de descalcificaci&oacute;n especificados en este manual.
19 -Proteger el aparato de la humedad y la congelaci&oacute;n.
20 -Este aparato es s&oacute;lo para uso dom&eacute;stico.
21 -Este aparato no es apto para ser utilizado por personas (inclusive
ni&ntilde;os) con alguna discapacidad f&iacute;sica, sensorial o mental, o con falta
de experiencia y conocimientos necesarios, a no ser que est&eacute;n
vigiladas o hayan recibido instrucciones sobre c&oacute;mo utilizar el
aparato de una persona encargada de su seguridad. Hay que vigilar a
los ni&ntilde;os para impedir que jueguen con el aparato.
22 -Este aparato se ha dise&ntilde;ado exclusivamente para uso dom&eacute;stico.
Aparato con jarra de cristal.
A. La jarra se ha dise&ntilde;ado para ser utilizada solamente con este
aparato. Nunca debe utilizarse sobre una cocina (de gas o
el&eacute;ctrica).
B. No colocar la jarra caliente sobre una superficie h&uacute;meda o fr&iacute;a.
C. No utilizar una jarra agrietada o que tenga el asa suelta o floja.
D. No limpiar la jarra con productos abrasivos, fibras de acero u otros
materiales abrasivos.
E. No colocar la jarra sobre una flama, una placa t&eacute;rmica ni dentro de
un horno (microondas u otro).
33
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 34
Espa&ntilde;ol
GUARDAR ESTAS INSTRUCCIONES
ATENCI&Oacute;N
Este aparato es s&oacute;lo para uso dom&eacute;stico. Cualquier otra operaci&oacute;n que
no sea la limpieza y el mantenimiento a cargo del usuario deber&aacute; ser realizada por el Centro de Servicio Autorizado KRUPS m&aacute;s cercano. Puede
visitar nuestro sitio Web, www.krups.com.
Para reducir el riesgo de un incendio o una descarga el&eacute;ctrica, no se
debe desmontar el aparato. Las reparaciones s&oacute;lo pueden ser realizadas
por un Centro de Servicio Autorizado.
No utilizar el dispositivo de bloqueo de la tapa durante la percolaci&oacute;n o
cuando el molino est&eacute; funcionando.
INSTRUCCIONES SOBRE EL CABLE
DE ALIMENTACI&Oacute;N
A. No se recomienda el uso de una extensi&oacute;n el&eacute;ctrica con este aparato.
B. En el caso de que fuera absolutamente necesario el uso de una
extensi&oacute;n :
1 - la intensidad nominal indicada en la extensi&oacute;n deber&aacute; ser al
menos la misma que la del aparato.
2 - La extensi&oacute;n no deber&aacute; colgar de la mesa o el mostrador, de
donde pudieran tirar de ella los ni&ntilde;os o tropezar accidentalmente
y caerse.
C. Este aparato tiene un enchufe polarizado (una de las patas es
m&aacute;s ancha que la otra). Para disminuir el riesgo de una descarga
el&eacute;ctrica, este enchufe est&aacute; previsto para enchufarse en una toma de
corriente de una sola manera. Si el enchufe no entrara completamente
en la toma de corriente, se le dar&aacute; la vuelta. Si a&uacute;n as&iacute; no encajara, se
consultar&aacute; a un electricista cualificado. No intentar modificar el
enchufe de ninguna manera.
En su inter&eacute;s por mejorar los productos, Krups se reserva el derecho de
modificar las especificaciones sin previo aviso.
34
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 35
Espa&ntilde;ol
DESCRIPCI&Oacute;N
fig. 1
E
I
F
G
D
C
K
H
B
J
L
M
A
N
a
fig. 2
b
f
c
g
d
h
e
j
i
A Jarra
B Portafiltro giratorio
C Palanca de mando de la tapa del
portafiltro (Cerrado)
D Tapa del portafiltro giratorio
E Dep&oacute;sito de granos de caf&eacute;
F Selector de finura de la molienda
G Dep&oacute;sito de caf&eacute; molido con tapa
transparente
H Palanca de mando de la tapa del
portafiltro (Apertura)
I Dep&oacute;sito de agua
J Filtro de agua &laquo;Duo Filter&raquo;
K Portafiltro de agua
L Pantalla
M Botones de ajuste y programaci&oacute;n
N Placa t&eacute;rmica
35
Panel de mandos (esquema 2)
a Pantalla: hora (u hora programada),
n&uacute;mero de tazas, intensidad del caf&eacute;,
comprobaci&oacute;n del filtro, nivel de aroma
b Bot&oacute;n on/off
c Selector de aroma
d Ajuste de la intensidad del caf&eacute;
e Ajuste de la hora y la programaci&oacute;n
f Activaci&oacute;n de autoencendido
g Selector del n&uacute;mero de tazas
h Comprobaci&oacute;n del filtro de agua
i Ajuste de los minutos y la programaci&oacute;n
j Bot&oacute;n de programaci&oacute;n
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 36
ANTES DE LA PRIMERA UTILIZACI&Oacute;N
Espa&ntilde;ol
• Al conectar el aparato por primera vez, aparecer&aacute; en la pantalla &laquo;12:00&raquo; “AM” o “PM” parpadeando
y habr&aacute; que introducir la hora para continuar.
Utilizar los botones de las horas y los minutos.
• Antes de preparar caf&eacute; por primera vez, realizar un ciclo con 10 tazas de agua fr&iacute;a (jarra llena), sin
filtro de caf&eacute;, sin caf&eacute; y sin el filtro de agua &laquo;Duo Filter&raquo;.
Una vez que el dep&oacute;sito de agua est&eacute; lleno y el portafiltro (B) bloqueado en su sitio, pulsar el bot&oacute;n
on/off. Cuando el ciclo de infusi&oacute;n haya terminado, tirar el agua.
EL AGUA
El agua es un factor cr&iacute;tico en el sabor de un caf&eacute; reci&eacute;n preparado. El agua filtrada suele ser la
mejor elecci&oacute;n. Nunca utilizar agua caliente. No verter leche, caf&eacute; preparado, t&eacute;, etc. en el dep&oacute;sito
del agua.
La m&aacute;quina de caf&eacute; usa solamente los filtros de agua &laquo;Duo Filter&raquo;:
• El &laquo;Duo Filter&raquo; es un filtro anticloro y antical
Filtrar el cloro permite obtener los aromas m&aacute;s delicados del caf&eacute;. El agua del grifo, a menudo
contiene un alto nivel de cloro, lo que impide que los aromas del caf&eacute; se extraigan plenamente. La
acci&oacute;n antical del filtro ayuda a prevenir la acumulaci&oacute;n de los minerales existentes en el agua sobre
el elemento t&eacute;rmico y en los conductos de agua caliente. A largo plazo, los residuos calc&aacute;reos
disminuyen el rendimiento del aparato sino se limpia regularmente. Es necesario cambiar el filtro
&laquo;Duo Filter&raquo; despu&eacute;s de 70 ciclos y cuando el aparato tarde demasiado tiempo en preparar el caf&eacute;.
Los componentes del &laquo;Duo Filter&raquo; (carb&oacute;n activo de origen vegetal y resina antical no
contaminantes) cumplen todas las reglamentaciones alimentarias en vigor. El filtro contiene sales de
plata que act&uacute;an como agente bacteriost&aacute;tico, lo que protege al consumidor. Este filtro ha sido
probado con &eacute;xito por laboratorios reconocidos.
Instalaci&oacute;n del filtro de agua &laquo;Duo Filter&raquo;:
• Sacar el filtro &laquo;Duo Filter&raquo; de la bolsa de pl&aacute;stico. Enjuagarlo con el agua del grifo durante 1 minuto.
• Levantar la tapa del dep&oacute;sito de agua y retirar el portafiltro de agua.
• Introducir el filtro en su sitio.
36
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 37
• Colocar de nuevo el portafiltro en la m&aacute;quina de caf&eacute;: est&aacute; lista par ser utilizada.
Espa&ntilde;ol
No olvidar sustituir el filtro &laquo;Duo Filter&raquo; despu&eacute;s de 70 usos (o despu&eacute;s de 2 meses), para asegurar
el filtrado m&aacute;s eficaz posible. No se puede limpiar ni reciclar un filtro &laquo;Duo Filter&raquo; usado. Debe
sustituirse por un nuevo filtro.
El filtro &laquo;Duo Filter&raquo; puede tirarse junto a la basura dom&eacute;stica habitual.
Importante:
• El filtro &laquo; Duo Filter &raquo; debe utilizarse exclusivamente con agua potable. Retirarlo cuando vaya a
descalcificar el aparato.
• Enjuagar el filtro &laquo;Duo Filter&raquo; con agua corriente si la m&aacute;quina de caf&eacute; no ha sido utilizada durante
m&aacute;s de un mes.
• Se recomienda no dejar el filtro &laquo;Duo Filter&raquo; colocado en el aparato durante m&aacute;s de 5 meses.
Sustituci&oacute;n del filtro de agua &laquo;Duo Filter&raquo;:
Puede programar el aparato para que recuerde el cambio de filtro despu&eacute;s de 70 ciclos.
• Pulsar el bot&oacute;n Filter , aparecer&aacute; el s&iacute;mbolo ☺.
Despu&eacute;s de 70 ciclos o despu&eacute;s de 2 meses, el s&iacute;mbolo parpadear&aacute; para indicar que debe cambiar
el filtro &laquo;Duo Filter&raquo;.
• Sustituir el filtro y luego pulsar el bot&oacute;n Filter durante m&aacute;s de 3 segundos, para reiniciar el contador de ciclos a cero y aparecer&aacute; el s&iacute;mbolo ☺ para indicar que la duraci&oacute;n recomendada del filtro no
ha terminado.
Nota: El contador se pondr&aacute; a cero cada vez que pulse el bot&oacute;n
Filter
Para desactivar el contador de ciclos, presionar brevemente el bot&oacute;n
el s&iacute;mbolo ☺ desaparecer&aacute;.
PREPARACI&Oacute;N DEL CAF&Eacute;
.
Filter
:
Utilizar el molino de caf&eacute; :
El programa de molienda s&oacute;lo podr&aacute; activarse cuando el portafiltro (esquema 1/B) est&eacute; colocado,
debajo del dep&oacute;sito de caf&eacute; (esquema 1/G) y que la tapa (esquema 1/D) est&eacute; bloqueada en
posici&oacute;n abierta.
1) Introducir los granos en el molino de caf&eacute;.
2) Comprobar los par&aacute;metros del molino, comenzar por la molienda m&aacute;s
gruesa, y ajustar seg&uacute;n los granos de caf&eacute; y el gusto de cada uno.
37
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 38
Espa&ntilde;ol
3) Gire el portafiltro de caf&eacute;.
Coloque un filtro de papel n&deg;4 o un filtro permanente en la cesta-filtro.
Coloque el portafiltro en su sitio.
4) Llene el dep&oacute;sito. Cada taza tiene una capacidad de 5 oz/ 150 ml.
5) Introducir el n&uacute;mero de tazas correspondiente a la cantidad de agua del dep&oacute;sito pulsando el bot&oacute;n
Cups .
Funci&oacute;n Aroma: Para peque&ntilde;as cantidades de 2 a 4 tazas, utilizar la funci&oacute;n Aroma . La infusi&oacute;n
tiende a ser demasiado r&aacute;pida cuando se utilizan peque&ntilde;as cantidades de agua y caf&eacute;, por lo que
no se extrae todo el sabor del caf&eacute;. La funci&oacute;n Aroma calienta y dirige el agua a intervalos
programados, para alargar el ciclo hasta su duraci&oacute;n ideal.
6) Indicar la intensidad del caf&eacute; deseada utilizando el bot&oacute;n Strength .
Comenzar con la intensidad media y ajustar a continuaci&oacute;n seg&uacute;n los granos de caf&eacute; y el gusto de
cada uno. Los ciclos de caf&eacute; suave, medio e intenso est&aacute;n indicados en la pantalla mediante los
s&iacute;mbolos
.
• Colocar la jarra con su tapa sobre la placa t&eacute;rmica.
• Girar la tapa con la palanca hasta que se bloquee en su sitio.
• La tapa puede cerrarse manualmente con la palanca. El molino se desactiva
cuando la tapa est&aacute; cerrada.
38
activa
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 39
Espa&ntilde;ol
Percolado del caf&eacute;
• Pulsar el bot&oacute;n On/Off . El molino funciona durante un periodo de tiempo predeterminado.
• La tapa de la cesta-filtro se cierra autom&aacute;ticamente y el ciclo de percolaci&oacute;n inicia.
FUNCI&Oacute;N DE INICIO AUTOM&Aacute;TICO
El aparato puede programarse para iniciar la preparaci&oacute;n en cualquier momento de las pr&oacute;ximas 24
horas. Esta funci&oacute;n puede utilizarse con o sin el molino.
• Pulse r&aacute;pidamente el bot&oacute;n de programaci&oacute;n
Prog
: el indicador verde parpadear&aacute;..
H
• Programe la hora de inicio utilizando los botones
y Min .
Cuando el indicador verde parpadee, se puede continuar con la programaci&oacute;n de la hora de inicio
autom&aacute;tico. Si el indicador verde deja de parpadear antes de finalizar la programaci&oacute;n, pulsar de
nuevo el bot&oacute;n de programaci&oacute;n Prog y reiniciar la programaci&oacute;n.
• Aproximadamente 3 segundos despu&eacute;s que haya pulsado el &uacute;ltimo bot&oacute;n, el indicador verde dejar&aacute;
de parpadear. Los datos introducidos est&aacute;n ya registrados. La hora y los par&aacute;metros se visualizar&aacute;n.
Seguir las instrucciones de preparaci&oacute;n descritas anteriormente y pulsar el bot&oacute;n Auto-On mejor que
el bot&oacute;n On/Off . La funci&oacute;n Auto-On se activar&aacute; cuando el indicador verde se
encienda.
Para desactivar, pulse el bot&oacute;n Auto-On .
Durante el inicio autom&aacute;tico, el molino muele autom&aacute;ticamente durante el periodo
predeterminado, la tapa de la cesta-filtro se cierra autom&aacute;ticamente y el ciclo de infusi&oacute;n comienza.
Sistema Antigoteo
Se puede retirar la jarra durante el ciclo de infusi&oacute;n si se desea una taza.
No olvidar que el sabor del caf&eacute; ser&aacute; diferente al obtenido normalmente de
un ciclo completo para una jarra llena.
Asegurarse de volver a colocar la jarra r&aacute;pidamente para evitar un
desbordamiento durante el ciclo de preparaci&oacute;n.
FUNCI&Oacute;N DE AUTOAPAGADO
La placa t&eacute;rmica mantiene la temperatura del caf&eacute; durante 2 horas, despu&eacute;s de las cuales, se apagar&aacute; autom&aacute;ticamente, para mayor comodidad y seguridad.
Para obtener los mejores resultados, preparar la cantidad de caf&eacute; que se vaya a consumir durante los
30 o 60 minutos siguientes, o traspasar el caf&eacute; a una jarra termica inmediatamente despu&eacute;s de la
preparaci&oacute;n.
EL CAF&Eacute;
Elegir los granos de caf&eacute; con cuidado. Es preferible utilizar granos enteros de primer calidad,
procedentes de un productor de caf&eacute; confiable.
El grano Ar&aacute;bica proporciona los mejores sabores y contiene menos cafe&iacute;na, mientras que el grano
Robusta es m&aacute;s f&aacute;cil de cultivar y es m&aacute;s barato, tiene menos sabor y contiene m&aacute;s cafe&iacute;na. El grano
Robusta se utiliza algunas veces en mezclas para a&ntilde;adir cierta acidez al sabor.
39
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 40
Espa&ntilde;ol
Los granos se pueden tostar muy ligeramente para proporcionar un sabor y aroma suave, o tostarlo
m&aacute;s para obtener sabores m&aacute;s intensos o incluso realizar una mezcla situada entre cualquiera de
estos dos extremos.
Un buen tostador de caf&eacute; ser&aacute; capaz de describir los sabores que los granos proporcionar&aacute;n al caf&eacute;.
Nota: Se pueden probar diferentes granos de caf&eacute; para identificar los que mejor se adaptan al gusto
de cada uno.
LA PROPORCI&Oacute;N
La cantidad de caf&eacute; molido debe medirse cuidadosamente en relaci&oacute;n con el volumen de agua utilizado en cada ciclo de preparaci&oacute;n de caf&eacute;. Es importante utilizar suficiente caf&eacute; para evitar un exceso
de extracci&oacute;n. Una peque&ntilde;a cantidad de caf&eacute; ser&iacute;a sumergida por un gran volumen de agua caliente.
La medida de las &laquo;tazas&raquo; indicadas en la jarra representan unos 150 ml cada una. La capacidad
m&aacute;xima es ligeramente superior a 1500 ml del volumen total de agua antes de la preparaci&oacute;n del
caf&eacute;. El volumen de caf&eacute; elaborado ser&aacute; ligeramente inferior debido a que el caf&eacute; molido absorbe una
cierta cantidad de agua. Utilizar siempre agua fr&iacute;a y fresca. Es preferible utilizar agua filtrada. Nunca
verter otros l&iacute;quidos que no sean agua en el dep&oacute;sito. El programa de ciclo autom&aacute;tico del aparato
muele los granos de caf&eacute; frescos. Probar diferentes par&aacute;metros con su caf&eacute; en grano preferido para
preparar una taza de caf&eacute; perfecta.
Nota: Diferentes mezclas son molidas a velocidades diferentes en el molino.
- Mezcla clara: molienda r&aacute;pida, m&aacute;s caf&eacute; por taza
- Mezcla oscura: molienda m&aacute;s lenta, menos caf&eacute; por taza con los mismos par&aacute;metros
El par&aacute;metro de la intensidad del caf&eacute; (&laquo;STRENGTH&raquo;)permite controlar el tiempo de molienda por
cada par&aacute;metro de tazas (2-4)(2-10). Consultar la secci&oacute;n sobre la intensidad del caf&eacute; en la p&aacute;gina 25
para m&aacute;s informaci&oacute;n.
Nota: Para obtener mejores resultados, el dep&oacute;sito de caf&eacute; molido deber&aacute; estar lleno antes de iniciar
la preparaci&oacute;n.
LA MOLIENDA
El m&eacute;todo de molienda tiene un importante impacto sobre el sabor final del caf&eacute; reci&eacute;n elaborado. El
molino profesional que incluye este aparato supone uno de los mejores m&eacute;todos para moler los granos de caf&eacute;. Las muelas de acero giran lentamente para reducir el escape de calor, que podr&iacute;a da&ntilde;ar
los delicados aceites y sabores de los granos. El molino muele los granos de forma consistente. Esto
permite una extracci&oacute;n uniforme, un sabor m&aacute;s suave y m&aacute;s equilibrado.
Ajustar la molienda:
El molino tiene 5 posiciones para poder ajustar la finura de la molienda, de
una molienda fina a gruesa. Los niveles de molido est&aacute; limitado a los que son
adecuadas para preparar caf&eacute; con filtro.
Comenzar con la molienda m&aacute;s gruesa, que ya est&aacute; programada, para casi
todos los caf&eacute;s, y en especial para las mezclas medias.
Para un sabor ligeramente m&aacute;s intenso, elegir una molienda m&aacute;s fina.
Probar estos par&aacute;metros con una molienda menos oscura.
40
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
A&ntilde;adir granos:
9/01/09
11:10
Page 41
Espa&ntilde;ol
Para preparar una jarra completa, es necesario a&ntilde;adir granos al molino antes
de cada ciclo de preparaci&oacute;n. Otros factores, como la preparaci&oacute;n de m&aacute;s
peque&ntilde;as cantidades de caf&eacute; o la utilizaci&oacute;n de caf&eacute; aceitoso y oscuro, influir&aacute;n en la frecuencia con la que hay que a&ntilde;adir los granos. Debe asegurarse
de que siempre haya suficientes granos para el ciclo en curso.
El dep&oacute;sito de granos de caf&eacute; tiene una capacidad total de aproximadamente
125 gramos.
Asegurarse que la tapa del dep&oacute;sito de agua est&eacute; bien cerrada para evitar
que caiga un grano de caf&eacute; y lo obstruya.
Almacenar los granos:
Los granos enteros conservan su frescura durante aproximadamente un a&ntilde;o, si se mantienen en una
bolsa envasada al vac&iacute;o o en una bolsa con nitr&oacute;geno. Las bolsas de buena calidad poseen una v&aacute;lvula unidireccional que permite que el gas y el calor (resultantes de la mezcla) salgan, a la vez que
impide que entre aire en la bolsa. Una vez que los granos ya no est&aacute;n en su envase original, la oxidaci&oacute;n comienza. El mayor peligro que pueden tener los granos de caf&eacute; tostado, es el aire, la humedad
y la luz. Almacene los granos de caf&eacute; no utilizados, en un recipiente opaco y herm&eacute;tico, protegidos de
la luz directa del sol y las temperaturas extremas. Los granos guardados en el congelador pueden
absorber humedad procedente del proceso de congelaci&oacute;n y descongelaci&oacute;n, e incluso, podr&iacute;an
absorber los sabores de los alimentos que est&aacute;n almacenados cerca.
SOLAMENTE SI SE UTILIZA EL MOLINO
N&uacute;mero de tazas:
Utilizar el bot&oacute;n Cups para programar a la cafetera del n&uacute;mero de tazas vertidas en el dep&oacute;sito.
Las opciones son 2, 4, 6, 8 o 10 tazas. El aparato muele autom&aacute;ticamente la cantidad de caf&eacute;
necesaria para preparar el n&uacute;mero de tazas indicado, seg&uacute;n la intensidad del caf&eacute; elegido.
Intensidad del caf&eacute;:
Utilizar el bot&oacute;n Strength para seleccionar la intensidad del caf&eacute;, es decir, caf&eacute; suave, medio o
intenso.
Probar con sus granos de caf&eacute; habituales, comenzando con la intensidad media.
Al ajustar el ciclo de percolaci&oacute;n a suave o a intenso, el aparato moler&aacute; m&aacute;s o menos caf&eacute; para el
mismo n&uacute;mero de tazas.
Para preparar un caf&eacute; muy intenso:
Si el caf&eacute; preparado con el par&aacute;metro de intensidad &laquo;STRONG &raquo; no fuera bastante intenso, introducir
una cantidad de tazas superior a la cantidad de agua vertida, manteniendo el par&aacute;metro de intensidad
en &laquo;STRONG&raquo;.
Por ejemplo:
Pulsar el bot&oacute;n Cups hasta un m&aacute;ximo de 10 tazas.
Pulsar el bot&oacute;n Strength para el par&aacute;metro de intensidad &laquo;STRONG&raquo;.
Verter solamente 8 tazas de agua en el dep&oacute;sito.
Nota: Los caf&eacute;s de mezclas oscuras proporcionan a menudo un sabor m&aacute;s acentuado. Para un caf&eacute;
muy intenso, es aconsejable probar un caf&eacute; con una mezcla m&aacute;s oscura.
41
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
APAGAR EL APARATO
Page 42
Espa&ntilde;ol
Para apagar el aparato, pulsar el bot&oacute;n On/Off .
UTILIZAR CAF&Eacute; YA MOLIDO
Se puede preparar caf&eacute; a partir de caf&eacute; ya molido, es decir, inmediatamente (modo normal), o al programar el inicio autom&aacute;tico (modo autom&aacute;tico).
Cuando se utiliza caf&eacute; molido, los par&aacute;metros de la intensidad del caf&eacute; y del n&uacute;mero de
tazas no est&aacute;n habilitados.
Por lo tanto, no es necesario ajustarlos o modificarlos.
Preparaci&oacute;n inmediata del caf&eacute; (modo normal):
• Llenar el dep&oacute;sito con agua fr&iacute;a con la jarra.
• Girar el portafiltro.
• Comprobar que no hay caf&eacute; molido en el portafiltro, y a continuaci&oacute;n colocar
un filtro de papel n&deg;4 en el portafiltro.
• Introducir el caf&eacute; molido. Introducir el portafiltro gir&aacute;ndolo hasta que est&eacute;
colocado.
• Es recomendable utilizar de 5 a 7g de caf&eacute; por taza, para un caf&eacute; suave,
medio o intenso respectivamente.
• Colocar la jarra provista de tapa sobre la placa t&eacute;rmica.
• Llenar el dep&oacute;sito de agua con agua fr&iacute;a con la jarra siguiendo la indicaci&oacute;n
del portafiltro.
42
colocar
st&eacute;
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 43
Espa&ntilde;ol
• Pulsar el bot&oacute;n On/Off . El indicador rojo se encender&aacute; y el ciclo de percolaci&oacute;n comenzar&aacute;.
• Cuando el indicador rojo On/Off est&eacute; encendido, ser&aacute; el &uacute;nico bot&oacute;n que podr&aacute; utilizarse.
Para programar la hora de inicio autom&aacute;tico, consultar la secci&oacute;n &laquo;FUNCI&Oacute;N INICIO
AUTOM&Aacute;TICO&raquo; en la p&aacute;gina 23.
MANTENIMIENTO
• Los restos de caf&eacute; y el filtro de papel pueden tirarse a la basura habitual
dom&eacute;stica o en la composta, y debe hacerse enseguida despu&eacute;s de la preparaci&oacute;n del caf&eacute;. No dejar el caf&eacute; h&uacute;medo en el aparato toda la noche.
• La cesta portafiltro est&aacute; provista de un asa que permite tirar los restos de
caf&eacute; m&aacute;s f&aacute;cilmente.
• La cesta portafiltro deber&aacute; limpiarse regularmente con agua y jab&oacute;n. Para
colocarla en su sitio correctamente, utilizar el asa para colocarla, y luego
bajar el asa hasta que quede bloqueada en posici&oacute;n. El portafiltro no girar&aacute;
si el asa de la cesta portafiltro no est&aacute; correctamente colocada.
El dep&oacute;sito de caf&eacute; est&aacute; provisto de una tapa transparente que puede retirarse con un objeto
puntiagudo como un bol&iacute;grafo.
Retirar peri&oacute;dicamente la tapa para limpiar los residuos pesados que se hubieran podido acumular,
especialmente si se han molido granos aceitosos y oscuros. Si se acumularan demasiados aceites,
podr&iacute;an proporcionar un sabor rancio al caf&eacute; u obstruir el conducto y da&ntilde;ar el funcionamiento del
aparato.
La manera de proceder es la siguiente:
• Desconectar el aparato.
• Desbloquear la tapa transparente del dep&oacute;sito del molino de caf&eacute; con un
objeto puntiagudo (por ejemplo un bol&iacute;grafo) y retirar la tapa tirando de ella
hacia adelante.
ve,
• Girar el portafiltro.
• Colocar un filtro de papel en el portafiltro. Introducir el portafiltro gir&aacute;ndolo
hasta que est&eacute; en su sitio.
aci&oacute;n
43
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 44
Espa&ntilde;ol
• Girar la tapa del portafiltro con la palanca hasta que se bloquee.
• Con un cepillo, limpiar los residuos de caf&eacute; (inclusive el fondo), tan lejos como el filtro de papel. Se
puede utilizar tambi&eacute;n una aspiradora para limpiar los residuos de caf&eacute;.
• Secar a continuaci&oacute;n el dep&oacute;sito del molino con un pa&ntilde;o seco.
• Tirar el filtro de papel.
• Presionar la palanca de mando para colocar de nuevo la tapa del portafiltro
en su posici&oacute;n inicial.
• Colocar la tapa transparente del dep&oacute;sito desliz&aacute;ndola hasta que quede
colocada.
Bajar el sistema de bloqueo.
Comprobar que la tapa est&eacute; bien colocada.
• El aparato est&aacute; listo para funcionar.
La utilizaci&oacute;n de granos de caf&eacute; muy tostados y aceitosos significa que habr&aacute; que limpiar el dep&oacute;sito
del molino con m&aacute;s frecuencia que si se tratara de granos poco tostados.
Para prevenir la obstrucci&oacute;n del dep&oacute;sito del molino:
• No utilizar granos de caf&eacute; congelados.
• Mantener siempre cerrado el recipiente de granos de caf&eacute;.
• Limpiar regularmente el recipiente de granos de caf&eacute; (esquema E) con un pa&ntilde;o seco para eliminar
los residuos aceitosos.
Para limpiar la parte externa del aparato, desconectarlo en primer lugar y a continuaci&oacute;n pasar un
pa&ntilde;o o una esponja h&uacute;meda.
No utilizar productos de limpieza agresivos porque podr&iacute;an da&ntilde;ar la superficie o alterar el sabor del
caf&eacute;.
44
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
Descalcificaci&oacute;n
11:10
Page 45
Espa&ntilde;ol
La m&aacute;quina de caf&eacute; debe descalcificarse peri&oacute;dicamente o cuando el ciclo de percolaci&oacute;n se haya
vuelto lento considerablemente. Normalmente, una jarra llena se prepara en menos de 10 minutos.
Es recomendable descalcificar el aparato cada 3 meses con una soluci&oacute;n antical para cafeteras.
Visitar el sitio Web de Krups o www.krupsonlinestore.com para los productos antical autorizados.
- Antes de realizar la descalcificaci&oacute;n, remueva el filtro de agua &laquo;Duo Filter&raquo; del dep&oacute;sito de agua y
el filtro permanente (si fuera necesario) de la cesta portafiltro:
*
*
*
*
*
Llenar el dep&oacute;sito de agua y a&ntilde;adir los polvos antical.
Pulsar el bot&oacute;n on/off y pasar la mitad de agua a la jarra, y luego apagar la m&aacute;quina.
Dejar que la soluci&oacute;n act&uacute;e dentro del aparato entre 20 y 30 minutos.
Poner de nuevo el aparato en marcha y dejar que salga el resto de agua.
Tirar el agua y activar otro ciclo con agua limpia para enjuagar el sistema.
ALMACENAJE DEL CABLE
La m&aacute;quina de caf&eacute; tiene un compartimento para guardar el cable de
alimentaci&oacute;n. Este &uacute;ltimo puede ajustarse a la longitud que tiene el interior
del aparato.
-
ACCESORIOS
Filtros de papel: art&iacute;culo n&deg; 983
Filtro acabado oro: art&iacute;culo n&deg; 049
Filtro de cloro antical: art&iacute;culo n&deg; 472-00 (2 por caja)
Pack antical: art&iacute;culo n&deg; 42821 (3 por caja)
Estos art&iacute;culos est&aacute;n disponibles en su distribuidor local Krups.
45
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
EN CASO DE PROBLEMAS
PROBLEMA
El sabor del caf&eacute; es muy
ligero
La preparaci&oacute;n del caf&eacute; lleva
mucho tiempo (m&aacute;s de 10
minutos)
El portafiltro no se cierra
Problemas de programaci&oacute;n
para el inicio autom&aacute;tico o el
reloj
El sistema antigoteo no
funciona
9/01/09
11:10
Page 46
Espa&ntilde;ol
SOLUCIONES POSIBLES
- Utilizar m&aacute;s caf&eacute; molido (ver la secci&oacute;n &laquo;La proporci&oacute;n&raquo; en la
p&aacute;gina 24)
* Si se utiliza el molino :
• Utilizar un molido medio o intenso
• Asegurarse que el dep&oacute;sito est&aacute; lleno antes de moler y
realizar la percolaci&oacute;n
- Intentar una mezcla m&aacute;s oscura.
- Descalcificar el aparato (ver la secci&oacute;n &laquo;descalcificaci&oacute;n &raquo; en la
p&aacute;gina 29)
- Limpiar la cesta portafiltro y la v&aacute;lvula antigoteo para retirar los
residuos de caf&eacute;. Limpiar tambi&eacute;n el filtro permanente si fuera
necesario.
- Comprobar que no existe ning&uacute;n problema con la alimentaci&oacute;n
el&eacute;ctrica.
- Utilizar un filtro para la cesta de otra calidad.
- Comprobar que no hay granos de caf&eacute; obstruyendo el fondo del
dep&oacute;sito de agua.
- La cesta portafiltro debe estar bien colocada en el portafiltro y el
asa debe estar colocada en su sitio.
- Utilizar el asa para colocar la cesta portafiltro, y a continuaci&oacute;n
doblar y presionar para bloquearla.
- Apagar el aparato y desconectarlo de la alimentaci&oacute;n el&eacute;ctrica.
Esperar un minuto y luego volver a conectarlo. Esto permitir&aacute; a los
par&aacute;metros reinicializarse con los ya programados en f&aacute;brica.
- Limpiar la v&aacute;lvula debajo del grifo de agua, activ&aacute;ndola
manualmente.
El molino de caf&eacute; hace dema- - Asegurarse que no hay piedras, madera, etc. Que hayan podido
introducirse en el dep&oacute;sito de granos de caf&eacute;.
siado ruido (cuerpo extra&ntilde;o
- Comprobar si el ruido contin&uacute;a en las siguientes preparaciones.
en el mecanismo)
- Ponerse en contacto con el Centro de Servicio Krups.
El molino est&aacute; obstruido
- Asegurarse que no se hayan introducido piedras, madera, etc. en el
dep&oacute;sito de granos de caf&eacute;.
- No utilizar granos caramelizados o tratados con aditivos a base de
az&uacute;car.
- No utilizar granos demasiado aceitosos.
Especificaciones El&eacute;ctricas: 120 V~ 60 Hz 950 W
46
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
9/01/09
11:10
Page 47
CERTIFICADO DE GARANT&Iacute;A
Nombre del comprador:
Espa&ntilde;ol
Modelo del aparato:
Marca del aparato:
Fecha de entrega:
Nombre de la tienda:
CONDICIONES
QUE
REGULAN
GARANT&iacute;A
CONDICIONES
QUE
REGULAN
LALA
GARANT&iacute;A
1. Para hacer efectiva la garant&iacute;a totalmente gratuita, ofrecida en los productos comercializados legalmente por
G.S.E.B.MEXICANA,S.A. de C.V., es indispensable presentar el producto junto con el Certificado de Garant&iacute;a, debidamente
sellado y Ilenado por la tienda.
2. G.S.E.B.MEXICANA, S.A.DE.C.V., garantiza por DOS A&Ntilde;OS este producto en todas sus partes contra cualquier defecto de
fabricaci&oacute;n y funcionamiento, a partir de la fecha de compra, incluyendo la reparaci&oacute;n o reposici&oacute;n , piezas y mano
de obra del producto, para su diagnostico y reparaci&oacute;n sin cargo.
3. Si su aparato llegase a necesitar de nuestro servicio de garant&iacute;a, le rogamos llamar a nuestros tel&eacute;fonos de atenci&oacute;n a
clientes, donde le orientar&aacute;n e informar&aacute;n sobre este servicio. Adem&aacute;s podr&aacute; adquirir partes, componentes,
consumibles y los accesorios que usted necesite.
o bien puede enviarlo a nuestro Centro de Servicio, siguiendo las siguientes Instrucciones:
a)
Empaqu&eacute;telo con cuidado y proteja su aparato con alg&uacute;n relleno. Asegurelo con cinta
canela o cordel. La garant&iacute;a no ampara da&ntilde;os ocasionados en tr&aacute;nsito.
b)
Escriba en la parte exterior del paquete, la direcci&oacute;n exacta del centro de servicio. No olvide anotar su nombre y
direcci&oacute;n completa a la cual regresar&aacute; el producto.
c)
Cuando envie un aparato a reparaci&oacute;n, no incluya partes sueltas o accesorios.
La empresa se hace responsable de los gastos de transportaci&oacute;n razonablemente erogados que se deriven del
cumplimiento de la presente garant&iacute;a, dentro de nuestra red de servicio.
4. El tiempo de atenci&oacute;n de la garant&iacute;a, en ning&uacute;n caso ser&aacute; mayor de 30 dias, contados a partir de la fecha de recepci&oacute;n en
cualquiera de los productos.
5. La garant&iacute;a perder&aacute; validez en los siguientes casos:
a) Cuando el producto se hubiese utilizado en condiciones distintas a las normales.
b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con este instructivo de uso.
c) Cuando el producto hubiese sida alterado o reparado por personas no autorizadas por
el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo.
ATENCION AL CLIENTE
Tel. 52.83.93.53 al 55
Fax. 52.83.93.88
Del lnterior de la Republica:
Lada 800 sin co&ccedil;to:
01 800 505 45 00
01 800 112 83 25
CENTRO DE SERVICIO DIRECTO
Goldsmith No.38 - 2 Planta baja
Col. Polanco Chapultepec
Del. Miguel Hdialgo, C.P. 11560
M&eacute;xico, D.F., M&eacute;xico
Tel: (55) 52 81 12 14
Fax: (55) 52 83 93 05
SELLO DE LA TIENDA
IMPORTADOR Y COMERCIALIZADOR G.S.E.B.MEXICANA, S.A. de C.V.
Goldsmith 38-40 1 piso 4, Polanco Chapultepec,
Del. Miguel Hidalgo C.P. 11 560 Mexico D.F., R.F.C. GSB9107195AO
CENTRO DE SERVICIO DIRECTO
Paseo de las Lilas No. 92
Col. Bosque de las Lomas, C.P 05120
M&eacute;xico D.F
Tel: (55) 52.59.23.87
47
KM 7005 angl+fran.qxd:KM 7005 francais.qxd
E
p. 1
F
p. 16
9/01/09
Mex p. 32
NC00120094
11:10
Page 48
">
Hello! I am an AI chatbot specifically trained to assist you with the Krups KM700552 PRO GRINDER-BREWER User Manual. I have thoroughly reviewed the document and can help you locate the exact information you need or explain the content in clear and simple terms. Whether you’re looking for guidance on specific features, troubleshooting steps, or general usage, feel free to ask your questions. The more details you provide about your concerns or needs, the more accurately and effectively I can assist you!
Assistant typing
Assistant terminated
It looks like you''ve reached a document that is written in multiple languages, including one that isn''t your native language. You can use the following links to temporarily hide pages without the language you prefer.