Thermador UCVM30RS 30-Inch Downdraft Installation Instruction

ABOUT THIS MANUAL
Be sure to observe all listed warnings and
cautions.
Look for the triangles with exclamation marks inside.
WARNING
NOTICE: This indicates that damage to the appliance or property may
occur as a result of non-compliance with this advisory.
This indicates that death or serious injuries may occur as a result
of non-observance of this warning.
Note: This alerts you to important information and/or tips.
CAUTION
Pay special attention to the important safety instructions in the
“Safety” section.
This indicates that minor or moderate injuries may occur as a
result of non-observance of this warning.
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I M P O R TA N T S A F E T Y I N S T R U C T I O N S
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
General notes
Note: Examine the appliance after unpacking it. In the event of
transport damage, do not plug it in.
Note: Do not remove any of the aluminum tape as it is needed for
sealing air leaks.
WARNING
TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO
PERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING:
•
Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you
have questions, contact the manufacturer.
•
Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panel
and lock the service disconnecting means to prevent power from
being switched on accidentally.
•
When the service disconnecting means cannot be locked,
securely fasten a prominent warning device, such as a tag, to the
service panel.
WARNING
TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO
PERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING:
•
Installation work and electrical wiring must be done by qualiied
person(s) in accordance with all applicable codes and standards,
including ire-rated construction.
•
Suficient air is needed for proper combustion and exhausting of
gases through the lue (chimney) of fuel burning equipment to
prevent back drafting. Follow the heating equipment manufacturer’s
guideline and safety standards such as those published by the
National Fire Protection Association (NFPA), and the American
Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers
(ASHRAE), and the local code authorities.
•
When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage
electrical wiring and other hidden utilities.
•
Ducted fans must always be vented to the outdoors.
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INSTALLER: LEAVE THESE INSTRUCTIONS WITH THE APPLICANCE
AFTER INSTALLATION IS COMPLETE.
IMPORTANT: SAVE FOR THE LOCAL INSPECTOR’S USE.
WARNING
When properly cared for, your new appliance has been designed to
be safe and reliable. Read all instructions carefully before use. These
precautions will reduce the risk of burns, electric shock, ire, and injury to
persons. When using kitchen appliances, basic safety precautions must
be followed, including those in the following pages.
I M P O R TA N T S A F E T Y I N S T R U C T I O N S
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
Proper Installation and Maintenance
WARNING
WARNING
Remove all tape and packaging before using the appliance. Destroy
the packaging after unpacking the appliance. Never allow children to
play with packaging material.
Unit is heavy and requires at least two people or proper equipment to
move and install.
INSTALLER: Show the owner the location of the circuit breaker or fuse.
Mark it for easy reference.
This appliance must be properly installed and grounded by a qualiied
technician. Connect only to properly grounded outlet. Refer to
Installation Instructions for details.
This appliance is intended for normal family household use only. It is
not approved for outdoor use. See the Statement of Limited Product
Warranty in the Use and Care Guide. If you have any questions, contact
the manufacturer.
Do not store or use corrosive chemicals, vapors, lammables or nonfood
products in or near this appliance. It is speciically designed for use when
heating or cooking food. The use of corrosive chemicals in heating or
cleaning will damage the appliance and could result in injury.
Do not operate this appliance if it is not working properly, or if it has
been damaged. Contact an authorized servicer.
Do not repair or replace any part of the appliance unless speciically
recommended in this manual. Refer all servicing to a factory authorized
service center.
WARNING
Make sure the appliance and lights are cool and power to the
appliance has been turned off before replacing the LED (if equipped).
Failure to do so could result in electrical shock or burns.
CAUTION
WARNING
When the hood is operated in exhaust-air mode simultaneously with
a different appliance which also makes use of the same chimney (such
as gas, oil or coal-ired heaters, continuous-low heaters, hot-water
boilers) care must be taken to ensure that there is an adequate supply
of fresh air which will be needed by the appliance for combustion.
This can be achieved if combustion air can low through non-lockable
openings, e.g. in doors, windows and via the air-intake/exhaust-air wall
box or by other technical measures, such as reciprocal interlocking, etc.
WARNING
Avoid carbon monoxide poisoning – Provide adequate air intake so
combustion gases are not drawn back into the room.
An air-intake/exhaust-air wall box by itself is no guarantee that the
limiting value will not be exceeded.
Note: When assessing the overall requirement, the combined
ventilation system for the entire household must be taken into
consideration. This rule does not apply to the use of cooking
appliances, such as cooktops and ovens.
WARNING
To avoid electrical shock hazard, before installing, switch power off at
the service panel and lock the panel to prevent the power from being
switched on accidentally.
Grease left on ilters can melt and move into the vent.
WARNING
Hidden surfaces may have sharp edges. Use caution when reaching
behind or under appliance.
WARNING
Tie long hair so that it does not hang loose, and do not wear loose
itting clothing or hanging garments, such as ties, scarves, jewelry, or
dangling sleeves.
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I M P O R TA N T S A F E T Y I N S T R U C T I O N S
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
Fire Safety
WARNING
WARNING
Use this appliance only for its intended use as described in this manual.
RISK OF FIRE
Hot oil and fat catch ire fast. Never leave hot oil and fat unsupervised.
Never extinguish a ire with water. Switch off the cooking position.
Suffocate lames carefully with a lid, a ire blanket or similar.
Always have a working smoke detector near the kitchen. In the event
that personal clothing or hair catches ire, drop and roll immediately to
extinguish lames.
Have an appropriate ire extinguisher available, nearby, highly visible
and easily accessible near the appliance.
Smother lames from food ires other than grease ires with baking
soda. Never use water on cooking ires.
WARNING
TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A
RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:a
a. SMOTHER FLAMES with a close-itting lid, cookie sheet, or metal
tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If
the lames do not go out immediately, EVACUATE AND CALL THE
FIRE DEPARTMENT.
WARNING
RISK OF FIRE
Grease deposits in the grease ilter can ignite.
Clean the grease ilter at least every two months or as frequently as
necessary.
Never operate the appliance without the grease ilter.
WARNING
b. NEVER PICK UP A FLAMING PAN – You may be burned.
RISK OF FIRE
Grease deposits in the grease ilter can catch ire. Never work with a
naked lame near the appliance (e.g. lambéing). Install the unit near a
heat-producing appliance for solid fuels (e.g. wood or coal) only if there
is a closed, non-detachable cover. There must be no lying sparks.
c. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels – a violent
steam explosion will result.
WARNING
d. Use an extinguisher ONLY if:
- You know you have a Class ABC extinguisher, and
you already know how to operate it.
- The ire is small and contained in the area where it started.
- The ire department is being called.
- You can ight the ire with your back to an exit.
a
RISK OF FIRE
Use only metal ductwork.
WARNING
RISK OF BURNS
The accessible parts get hot during operation. Never touch hot parts.
Keep children away.
Based on “Kitchen Fire Safety Tips” published by NFPPA.
Whenever possible, do not operate the ventilation system during a
cooktop ire. However, do not reach through ire to turn it off.
WARNING
RISK OF FIRE
When gas burners are in operation without any cookware placed on
them, they can build up a lot of heat. A ventilation appliance installed
above the cooker may become damaged or catch ire. Only operate
the gas burners with cookware on them.
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CAUTION
It is recommended to wear gloves and long sleeves to protect hands
and forearms from abrasion and potential scratches during the
installation process.
I M P O R TA N T S A F E T Y I N S T R U C T I O N S
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
Child Safety
Protecting The Environment
When children become old enough to use the appliance, it is the
responsibility of the parents or legal guardians to ensure that they are
instructed in safe practices by qualiied persons.
Unpack the appliance and dispose of the packaging in line with
environmental requirements.
Do not allow anyone to climb, stand, lean, sit, or hang on any part of an
appliance. This can damage the appliance or cause injury.
WARNING
Be sure the entire appliance (including the grease ilters and light bulbs,
if applicable) has cooled and grease has solidiied before attempting to
clean any part of the appliance.
Do not use steam cleaners to clean the appliance.
State of California Proposition 65 Warnings
NOTICE
Risk of damage due to corrosion. Always turn appliance on when
cooking to avoid condensation buildup. Condensation can lead
to corrosion damage.
Risk of damage due to moisture entering into the electronic circuitry.
Never clean operator controls with a wet cloth.
Surface damage due to incorrect cleaning. Clean stainless steel surfaces
in the grain direction only. Do not use any stainless steel cleaners on
operator controls. Never use strong or abrasive cleaning agents, since
they can cause surface damage.
Risk of damage from condensation back low. Install exhaust vent at a
slight downward slope away from the appliance (1° slope).
WARNING
This product can expose you to chemicals including vinyl chloride,
which is known to the State of California to cause cancer and birth
defects or other reproductive harm. For more information go to
www.P65Warnings.ca.gov
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BEFORE YOU BEGIN
Installation review
Parts supplied
This downdraft system can be used to exhaust cooking by-products
such as heat, steam, and smoke that may be created while cooking
using gas or electric cooktops. With its versatile design, there are ive
(5) basic discharge options - left, right, rear, front and recirculation. It
is important to irst plan your installation. The purchase of additional
accessories to complete the installation may be necessary.
1 Parts Bag containing:
It can be mounted in an island, peninsula, or conventional wall location.
The blower (purchase separately) and electrical panel can be mounted to
the downdraft unit, inside the cabinet, or in a convenient remote location.
This unit can be easily installed following these basic steps:
•
Plan the installation.
•
Cut out the countertop opening.
•
Prepare the downdraft housing.
•
Cut out the cabinet opening for discharge.
•
Mount the downdraft in the cabinet.
•
Install gas cooktop seal kit accessory, if applicable.
•
Connect the ductwork and install the blower.
•
Install downdraft electrical panel, if in remote location.
•
Install the cooking appliance.
•
Install end caps to downdraft.
•
Check the operation.
2 - Screws,
1/4-20 x .50
(12.7mm) Hex
Head
2 - End Cap Trim
2 - Screws, #8-18
x .375 (9.5mm)
Phillips
8 - Wood Screws, #10
x .50 (12.7mm) Phillips
Round Head
1 - Plastic
installation
template
(see pg. 14)
1 - Electrical Panel
2 - 4 in. (102mm)
Support Legs
2 - Upper Support Brackets
Note: the high level of air low of this appliance may effect the gas
lame on some types of gas cooktops. This is NORMAL and will cause
no harm, but can be corrected by lowering the speed of the blower.
Tools needed
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Measuring tape
Pencil
Phillips screwdriver #2
Nut drivers - 11/32” (8.7mm), 3/8” (9.5mm), 7/16” (11.1mm)
Box-end wrench
Spirit-level
Aluminum tape (DO NOT use insulating tape)
Saw
Tin snips
Work gloves
2 - 2 in. (51mm)
Support Legs
AL N
NU TIO N
MA LLA ACIÓ
ION TA L
AT NS STA
LL D'I IN
TA EL DE
INSANUUAL
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M
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GU IO N DO
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NT RPIEC STE
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DR
WN SÉRIE NTE
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TIR
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Installation
instructions
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SC
SE CASTR
E®
O DE
IEC RS ENTIR
RP
TEU R DE
STE
MA NTILA DO
VE NTILA
VE
MD
IEC
RP
Use and Care guide
Wiring diagram
Downdraft Ventilator Housing
Page 8
P L A N T H E I N S TA L L AT I O N
Select ducting option
Ductwork Preparation
DUCTING RECOMMENDATIONS
Proper performance is dependent upon proper ducting. Local building
codes may require the use of make-up air systems when using ducted
ventilation systems greater than speciied cubic feet per minute (CFM)
of air movement. The speciied CFM varies from locale to locale. It
is the responsibility of the owner and the installer to determine if
additional requirements and/or codes apply to speciic installations.
A
DO NOT USE FLEXIBLE DUCT; it creates back pressure/ air turbulence
and reduces performance.
B
E
D
C
F
The 5 basic discharge connections, left, right, rear, front and recirculation can
be achieved through A to F with the optional parts listed.
1. The downdraft blower system is designed for use with 8” (203mm)
round ductwork using a lexible blower or 6” (152mm) or 10” (254mm)
round ductwork using an inline or remote blower. (Purchase blowers
separately.): Six (6) different discharge connections are available:
A = 8” (203mm) Round, Left Discharge out of Flex Blower
B = 8” (203mm) Round, Right Discharge out of Flex Blower
C = 8” (203mm) Round, Down Discharge out of Flex Blower (Electrical
Panel to be mounted remotely)
D = 1-7/8” x 19” (48mm x 483mm), Left Discharge out of Housing to
Remote Blower or Flex Blower in remote location. Use 1-7/8” x 19”
1-7/8” x 19” (48mm x 483mm) to 6, 8, or 10” (152mm, 203mm, or
254mm) round transition ductwork as appropriate.
E = 1-7/8” x 19” (48mm x 483mm), Right Discharge out of Housing
to Remote Blower or Flex Blower in remote location. Use 1-7/8” x
19” (48mm x 483mm) to 6, 8, or 10” (152mm, 203mm, or 254mm)
round transition ductwork as appropriate.
F = 1-7/8” x 19” (48mm x 483mm), Rear Discharge out of Housing
to Remote Blower or Flex Blower in remote location. Use 1-7/8”
(48mm x 483mm) x 19” to 6, 8, or 10” (152mm, 203mm, or
254mm) round transition ductwork as appropriate.
2. For best performance: Choose the ducting option which allows the
shortest length of ductwork and a minimum number of elbows and
transitions. Check location of loor joists, wall studs, electrical wiring
or plumbing for possible interference.
Note: The manufacturer is not responsible for performance complaints
attributable to the duct section.
•
The device achieves its optimum performance by means of a short,
straight exhaust air duct and as large a pipe diameter as possible.
•
The optimum extraction performance is not achieved and fan noise
is increased if exhaust air ducts are long and rough and if there is a
large number of duct bends or diameters less than 6” (152mm).
•
The pipes or hoses for laying the exhaust air line must consist of
non-combustible material.
•
Seal the connection points of the ducts appropriately.
•
Ductwork must vent outside, not into attic spaces for example,
unless the available ’Non-duct Recirculation Kit’ is used.
Always install a metal vent cover where the ductwork exits the house.
COLD WEATHER installations should have an additional backdraft
damper installed to minimize backward cold air low and a nonmetallic
thermal break to minimize conduction of outside temperatures as part
of the ductwork.
The damper should be on the cold air side of the thermal break. The
break should be as close as possible to where the ducting enters the
heated portion of the house.
MAKE-UP AIR: Local building codes may require the use of make-up air
systems when using ducted ventilation systems greater than speciied
CFM of air movement. The speciied CFM varies from locale to locale.
It is the responsibility of the owner and the installer to determine if
additional requirements and/or standards apply to speciic installations.
For safety reasons, ducting should vent directly outdoors (not into
an attic, underneath the house, into the garage or into any enclosed
space). The unit cannot be used in conjunction with a recirculation unit.
THERMADOR® recommends not exceeding 50 ft. (15 m) of equivalent
duct.
Plan cabinetry
For left, right, or rear exhaust:
Allow at least 18” (457mm) for transition and elbow or blower.
For left / right exhaust:
A 30” (762mm) deep cabinet is recommended to align properly with
lex blower. Flex blower can be mounted to rear cabinet wall or to a
platform / frame (not provided) on the base of the cabinet loor. (See
lex blower instructions.)
Cabinet depths of 24” (610mm) to 30” (762mm) are required depending on the type of cooking appliance.
For some applications, gas or electrical connections will need to be
moved or routed around downdraft unit.
For gas cooktop installations make sure that a minimum 27 square inch
(174 cm2) opening is provided in the toe-kick and cabinet base. Inadequate
ventilation of the cabinet below the cooktop may result in lame outage
when operating the fan on higher speeds.
Note: A cooktop sealing kit must be purchased for gas applications.
The kit includes hole covers for the toe-kick and cabinet base, as well as
a trim seal for the cooktop.
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D U C T E Q U I VA L E N T C H A R T
Duct Piece
Smooth, straight
3¼" x 10"
(83mm x 254mm)
straight
3¼" x 14"
(83mm x 356mm)
straight
90° Elbow , round
45° Elbow , round
Size
(in./mm)
6 (152)
1.2 (0.37)
8 (203)
0.7 (0.21)
10 (254)
0.6 (0.18)
N/A
0.7 (0.21)
6 (152)
12 (3.7)
8 (203)
10 (254)
6 (1.8)
5 (1.5)
6 (152)
8 (203)
10 (254)
5 (1.5)
3 (0.9)
2 (0.6)
N/A
3¼" x 10"
(83mm x 254mm),
45° Elbow , round
N/A
3¼" x 10" (83mm x
254mm) to round
Round to 3¼" x 10"
(83mm x 254mm)
90° Elbow ,
N/A
Size
(in./mm)
Equivalent
Length
(ft/m)
3¼" x 10" (83mm x 254mm)
to round 90° Elbow ,
6 (152)
10 (3)
3¼" x 10" (83mm x 254mm)
Center reverse elbow , left
N/A
15 (4.6)
3¼" x 10" (83mm x 254mm),
Center reverse elbow , right
N/A
25 (7.6)
3¼" x 10" (83mm x 254mm),
Left reverse elbow
N/A
15 (4.6)
Duct Piece
1 (0.3)
N/A
3¼" x 10"
(83mm x 254mm),
90° Elbow , round
3¼" x 10"
(83mm x 254mm),
Flat elbow
Equivalent
Length
(ft/m)
5 (1.5)
15 (4.6)
20 (6.1)
6 (152)
5 (1.5)
8 (203)
2 (0.6)
6 (152)
10 (3)
3¼" x 10" (83mm x 254mm),
Right reverse elbow
N/A
25 (7.6)
6 (152)
2 (0.6)
8 (203)
2 (0.6)
10 (254)
2 (0.6)
6 (152)
2 (0.6)
8 (203)
2 (0.6)
10 (254)
2 (0.6)
2" (51mm) long, 3¼" x 10"
(83mm x 254mm) flex
N/A
20 (6.1)
3¼" x 10" (83mm x 254mm),
Roof jack and shutter
N/A
2 (0.6)
Round wall cap
Round roof cap
NOTE: These commonly used installation parts can be purchased at
a local hardware store. THERMADOR® does not manufacture
these parts.
Measurements in inches (mm).
Page 10
SYSTEM DIMENSIONS
7.500 in
191 mm
5.000 in
127 mm
CVTSIDE6
1-7/8” X 19” (48MM x 483MM)
TO 6” (152MM) RD.
TRANSITION
7.500 in
191 mm
5.750 in
146 mm
SIDE
DUCTING
VTD600P
FLEX BLOWER
30.000 in
762 mm
36.000 in
914 mm
12.750 in
324 mm
11.560 in
294 mm
12.750 in
324 mm
11.586 in
294 mm
FRONT
OUTLET
CVTSIDE10
1-7/8” X 19” (48MM x 483MM)
TO 10” (254MM) RD.
TRANSITION
7.500 in
191 mm
6.000 in
152 mm
24.000 in
610 mm
FRONT
CL
OUTLET
OUTLET
5.272 in
134 mm
10.310 in
262 mm
CVTSIDE8
1-7/8” X 19”
(48MM x 483MM)
15.952 in
TO 8” (203MM) RD.
405 mm
14.048 in 357 mm
TRANSITION
7.976 in
CVDUCT2 1-7/8” X 19”
(48MM x 483MM)
RECTANGULAR DUCT
203 mm
3.750 in
95 mm
FRONT
UCVM30RS
UCVM36RS
UCVP36RS
DOWNDRAFT
UCVRECIRC NON-DUCT
RECIRCULATION KIT
CVTFRONT6
6” (152MM) RD. DUCT PLATE
CVTFRONT8
8” (203MM) RD. DUCT PLATE
CVTFRONT10
10” (254MM) RD. DUCT PLATE
FRONT
REAR
DUCTING
11.586 in
294 mm
INLET
5.000 in
127 mm
4.240 in
108 mm 7.320 in
186 mm
CL
SIDE
12.750 in
324 mm
19.000 in
483 mm
27.152 in
690 mm
33.152 in
842 mm
VTD600P
FLEX BLOWER
29.750 in
756 mm
(Chimney DOWN)
41.750 in
1060 mm
(Chimney UP)
2.410 in
61 mm
CVTRECT2
1-7/8” X 19” (48MM x 483MM) CVTSIDE10
1-7/8” X 19”
RECTANGULAR DUCT
(48MM x 483MM)
ADAPTER
TO 10” (254MM) RD.
TRANSITION
REAR
16.000 in
406 mm
6.478 in
165 mm
1.875 in
48 mm
24.000 in
610 mm
6.000 in
152 mm
7.500 in
191 mm
11.000 in
279 mm
SIDE
5.750 in
146 mm
7.500 in
191 mm
CVDUCT2 1-7/8” X 19”
(48MM x 483MM)
RECTANGULAR DUCT
17.478 in
444 mm
10” (254MM) RD.
ELBOW*
8” (203MM) RD.
ELBOW*
CVTSIDE8 1-7/8” X 19” (48MM x 483MM)
TO 8” (203MM) RD. TRANSITION
from Thermador.
*Not available
Purchase locally.
CVTSIDE6
1-7/8” X 19”(48MM x 483MM)
TO 6” (152MM) RD. TRANSITION
5.000 in
127 mm
7.500 in
191 mm
6” (152MM) RD.
ELBOW*
Page 11
ACCESSORIES
Flexible Blower
Thermador Model VTD600P
MODEL
(purchase separately)
Inline and Remote Blowers
Thermador Models VTI610, VTR630, VTI1010, VTR1030, VTR1330
DESCRIPTION
MODEL
1-7/8” X 19” (48mm x 483mm)
to 8” (203mm) Round
Transition
Rectangular to 8” (203mm) round
transition for left, right, or rear exhaust using Model VTD600P Flex Blower.
Can be attached to downdraft unit or
rectangular duct (CVDUCT2).
Non-Duct Recirculating Kit
Used in applications where ducting is not
feasible or available. Mount to toe kick
or base of a cabinet and attach directly
to VTD600P Flexible Blower using 8”
(203mm) round duct. Kit can be rotated
so that the exhaust is not directly at your
feet. Includes decorative cover plate.
UCVRECIRC
CVTSIDE8
UCVFILTER
(replacement ilter)
1-7/8” X 19” (48mm x 483mm) to 6” or
10” (152mm or 254mm) Round
Transition
Rectangular to 6” or 10” (152mm or
254mm) round transition for left, right,
or rear exhaust using inline or remote
blower. Can be attached to downdraft
unit or rectangular duct (CVDUCT2).
Rough-in Plate - 8” (203mm) Round
Use for applications where 8” (203mm)
round duct or elbow attaches to front
of airbox (VTD600P inline blower
installation).
CVTFRONT8
Rough-in Plate - 6” or 10” (152mm or
254mm) Round
Use for applications where 6” or 10”
(152mm or 254mm) round duct or elbow
attaches to front of airbox (inline or
remote blower installation).
CVTFRONT6
CVTFRONT10
EXTNCE5
UCV30ST
UCV36ST
Extension Cable - 5-ft. (1.5m)
Used in applications where the electrical
panel is remotely mounted. If blower
discharge is down, electrical panel
must be relocated. Extends electrical
panel cable an additional 5-feet (1.5m)with the ability to connect up to two
extension cables.
Gas Cooktop Seal Kit - 30-in. (762mm),
36-in. (914mm)
Used to provide seal between gas
cooktop and downdraft. Also includes
cabinet hole cover plates. Two grilles are
provided in the kit, you may only need
one for your speciic installation.
Rectangular Duct - 2-ft. (0.6m) sections
(1-7/8” x 19” /48mm x 483mm)
Galvanized steel construction.
2-ft. (0.6m) sections can be connected
together.
CVDUCT2
CVTRECT2
Page 12
DESCRIPTION
Rectangular Adapter for 1-7/8” x 19”
(48mm x 483mm)
Use to connect 1-7/8” x 19” (48mm
x 483mm) rectangular duct directly
to downdraft when using side or
rear exhaust.
CVTSIDE6
CVTSID10
I N S TA L L AT I O N
Take measurements
Cut countertop opening
1. Refer to the cooktop installation instructions for dimensions of
cooktop, countertop cut-out, and cabinet requirements. However,
it is recommended that oversized cabinets be used for easier
installation. Custom island designs need to account for deeper
cabinets, especially when mounting the blower behind the
downdraft. You must also plan for an access door.
1. Lay out and cut the cooktop cut-out far enough FORWARD so
downdraft will it behind it.
2. Set cooktop in place and slide it as far forward as possible without
exposing any gaps. Center and square it with edges of countertop.
Pay special attention to the areas of potential interference highlighted
below. A countertop with (A) a raised lip and/or (B) a backsplash may
not allow enough lat countertop for a proper installation. Note that a
minimum of 2-3/4” (70mm) of lat countertop is required behind cooktop
(C) and that a minimum of 2-3/4” (70mm) is necessary between the back
edge of the cooktop and the inside of cabinet back (D).
A
FLAT COUNTERTOP (C)
2-3/4” (70) MIN.
C
TEMPLATE
2-1/8” (54) MIN.
COOKTOP
COUNTERTOP
COOKTOP
B
DOWNDRAFT
D
2-3/4” (70) MIN.
Template against back
edge of cooktop
3. Place the plastic template against the back lange of the cooktop.
Center the template. Trace around template to mark the
downdraft opening.
4. Remove cooktop from countertop.
FRONT TO BACK
INSIDE CABINET DEPTH
5. Cut downdraft opening. Be careful not to chip edges of countertop.
5/8” (16) MIN.
Installation with Electric and Induction Cooktops
Dimension “BT” is thickness of
the backsplash. Provide 1/2”
(13mm) clearance between the vent
cutout and the backsplash. Any
backsplash with a curved radius
where it meets the counter will
require additional clearance. Thicker
backsplashes may be used by
increasing the counter and cabinet
depths.
25-7/16” - 25-9/16”
(646 - 649)
Template
2-1/8” (54)
22-11/16” - 22-13/16”
(576 - 579)
Downdraft cutout width:
30” (762) is 27-1/16” (687)
36” (914) is 33-1/16” (840)
Set the cooktop into the coutertop
opening so that the back edge of the
cooktop overlaps the leading edge of
the downdraft.
19-7/8” - 20”
(505 - 508)
11/16”
(17)
BT
MIN.
1/2”
(13)
Cooktop cutout width
2-1/4” (57)
Measurements in inches (mm).
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I N S TA L L AT I O N
Installation with Gas Cooktops
Dimension “BT” is thickness of
the backsplash. Provide 1/2”
(13mm) clearance between the vent
cutout and the backsplash. Any
backsplash with a curved radius
where it meets the counter will
require additional clearance. Thicker
backsplashes may be used by
increasing the counter and cabinet
depths.
Template
2-1/8” (54)
24-11/16” (628)
22-5/16” (567)
Downdraft cutout width:
30” (762) is 27-1/16” (687)
36” (914) is 33-1/16” (840)
19-1/8” (486)
1-1/16”
(27)
Set the cooktop into the coutertop
opening so that the back edge of the
cooktop overlaps the leading edge of
the downdraft.
BT
MIN.
1/2”
(13)
Cooktop cutout width
Measurements in inches (mm).
1-7/8” (48)
Prepare downdraft housing
1. Place the downdraft on its back on a table or lat work surface.
SLIDE
CHANNEL
Optional: Electrical panel can be mounted in
a remote location.
#8-32 HEX
NUTS
UPPER
SUPPORT
BRACKET
Example: There is a drawer at the bottom of the cabinet, in front of the
downdraft. This may require the electrical panel to be mounted in an
adjacent cabinet. If blower discharge is down, electrical panel must be
relocated.
SUPPORT
LEGS
HEX SCREW
1/4-20 X .500
(12.7MM)
2. Slide upper support brackets into slide channel at top left and right
of unit.
Attach long or short support legs (depending upon cabinet height)
to bottom sides of unit with hex screws provided. Do not tighten hex
screws completely at this time.
Page 14
1. Remove (4) #8-32 hex nuts and electrical panel. 5-ft. (1.5 m) extension
cables (purchase separately) may be needed to mount electrical
panel in a remote location. Do not use more than 2 extension
cables (EXTNCE5). Do not mount with electrical panel slots facing
downward.
2. Installation of a remotely located electrical panel may be completed
after connecting the ductwork and installing the blower. Install
electrical panel according to local codes.
I N S TA L L AT I O N
(4) BOLTS
Based on blower and ducting option selected,
go to the relevent section:
BLOWER
SUPPORT LEGS
A - Installation using lexible blower
attached to downdraft
B - Installation using lexible or remote
blower - mounted in a remote location ducting through front panel opening
C - Installation using lexible or remote
blower - mounted in a remote location ducting through left, right or rear
5. Remove bolts from lex blower housing. Attach blower support legs
to lex blower housing with these (4) bolts. Do not tighten bolts at
this time.
A - Installation using lexible blower
attached to downdraft
FLEX
BLOWER
B - Installation using inline or remote
blowers - with ducting through front
panel opening
CAUTION
If lexible blower is mounted as an inline blower: Do not use legs
alone for support. It may be necessary to add extra support for
the lexible blower.
6", 8", OR 10” (152MM, 203MM,
OR 254MM) ROUND
REMOTE ROUGH-IN
PLATE (Purchase Separately)
FRONT
PANEL
FRONT
PANEL
If blower
discharge is
down,
electrical
panel must be
relocated.
If blower
discharge is
down,
electrical
panel must be
relocated.
(Purchase Model VTD600P Flexible Blower separately.)
1. Remove hex nuts to remove front panel cover.
2. Determine whether lex blower will discharge to the left, right,
or down.
3. If blower discharge is down, remove (4) #8-32 hex nuts and
electrical panel.
4. Place blower over studs around front panel opening.
5. Tighten hex nuts to secure blower in place.
1. Remove hex nuts to remove front panel cover.
2. If blower discharge is down, remove (4) #8-32 hex nuts and
electrical panel.
3. Place 6”, 8”, or 10” (152mm, 203mm, or 254mm) round rough-in
plate (purchase separately) over studs around front panel opening.
4. Tighten hex nuts to secure remote discharge plate in place.
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I N S TA L L AT I O N
C - Installation using inline or remote
blowers - with ducting through left, right
or rear
RECTANGULAR DISCHARGE
COVERS
This
Front Panel
remains
in place.
Cut out ductwork opening in cabinet
1. Measure and mark where to cut the ductwork opening in the cabinet
based on the ducting option selected. Use the dimensions in the
illustration below to help plan how and where to provide duct access
through your cabinet.
REAR CORNER OF
DOWNDRAFT CUT-OUT INSTALLATION
CENTER LINE
5 7/8”
(149)
4 1/8”
(105)
HOLE FOR
1- 7/8” x 19”
(48 x 483)
DUCT &
TRANSITIONS
INSIDE
CABINET
BACK
24¾” (629)
21”
(533)
4”
(102)
(Requires purchase of 1-7/8” x 19” (48mm x 483mm) to 6, 8, or 10”
(152mm, 203mm, or 254mm) round transition. 1-7/8” x 19” (48mm x
483mm) rectangular duct and connection adapters are also available.)
21”
(533)
centered
INSIDE
CABINET FLOOR
4”
(102)
1½”
(38)
A
1. Remove only one RECTANGULAR DISCHARGE COVER.
Hole in Cabinet Floor
Dimension A
Using Flex Blower (Model
VTD600P & 8” (203mm) round
duct straight down through
cabinet loor.)
(1½"/ 38mm left of installation
center line)
Measurements in
inches (mm).
7¾ inches (197mm)
DUCTING OUT RIGHT SIDE OF
HOUSING SHOWN.
2. Use nuts to connect 1-7/8” x 19” (48mm x 483mm) rectangular ductwork
connection adapter or 1-7/8” x 19” (48mm x 483mm) to 6, 8, or 10”
(152mm, 203mm, or 254mm) round transition to housing when installing
ductwork.
2. Set downdraft into cabinet/countertop opening as far back as possible
and make sure it is level.
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I N S TA L L AT I O N
3. Check that markings in cabinet line up with ducting coming
from downdraft.
UPPER
SUPPORT
BRACKET
4. Remove downdraft housing from cabinet.
CAUTION
Before cutting hole in cabinet for ductwork, check for interference
with loor joists, wall studs, electrical wiring or plumbing.
5. Cut ductwork hole in cabinet - as well as holes in wall or loor a necessary.
(2) #10 X 0.500 (12.7mm)
WOOD SCREWS
Mount downdraft in cabinet
3. Extend upper support brackets and attach to sides of cabinet with (2)
screws through each bracket.
Installations using lexible blower only:
FLEXIBLE
BLOWER
1. Set downdraft into cabinet/countertop opening as far back as possible
and make sure it is level.
(4)
BOLTS
HEX
SCREW
4. Extend blower support legs and secure them to bottom of cabinet with
a screw through each bracket. Tighten (4) bolts to secure legs to lex
blower.
SUPPORT
LEG
(2) #10 X 0.500
(12.7mm)
WOOD SCREW
2. Extend support legs and attach to bottom of cabinet with (2) screws
through each leg. Tighten hex screws.
If cabinet bottom is removed: Use blocks as spacers between loor and
support legs.
Page 17
I N S TA L L AT I O N
Gas cooktops only:
Install gas cooktop seal kit
(purchase separately)
Available for application with gas cooktops - where proper sealing is required
and holes are required in cabinet base. Kit includes trim seal, toe-kick cover
plate, and cabinet hole cover plate.
Plan house wiring
WARNING
RISK OF ELECTRIC SHOCK
Parts inside the appliance can have sharp edges. The connection
cable can be damaged. Do not bend or pinch connection cables
during installation.
Installation instructions are included with the gas cooktop seal kit.
Before connecting the appliance, check the house wiring to make sure
it has suficient circuit protection. The voltage and frequency of the
appliance must match the electrical installation (see rating plate).
Install roof cap, wall cap, inline or remote
blower
Only a qualiied electrician who takes the appropriate regulations into
account may lay or replace the connecting cable.
1. Follow instructions included with caps, inline and remote blower.
Ensure that the electrical connection meets the requirements of the
latest version of all applicable standards and laws in the appropriate
country, especially the following standards:
Connect ductwork
Follow all valid standards and laws.
National Electrical Code, ANSI/ NFPA 70*, or CSA Standards C22.1-94,
Canadian Electrical Code, Part 1 and C22.2 No.0-M91**, UL 507.
1. From roof cap, wall cap, or remote blower - work back towards the
cabinet, attaching all ductwork, elbows and transitions as previously
planned.
Have a qualiied electrical technician check the grounding of the
appliance.
2. Connect ductwork (and transition, if required) to lex blower or downdraft.
If necessary, use (2) #8-18 x .375 (9.5mm) Phillips screws for transition.
Do not ground to a gas line.
Note: Regardless of blower placement/exhaust, ensure that all seams are
properly taped - to make them secure and air-tight. This includes seams/
gaps between panels and/or on the blower.
Keep these installation instructions for future reference.
Install the electrical panel
(if previously removed from downdraft housing)
1. If electrical panel was removed from the downdraft housing in order to
mount it in a remote location: Mount electrical panel in chosen location.
Note: Do not mount electrical panel with slots in cover facing downward.
Ensure that the wire diameter meets the requirements of the latest
version of all applicable standards and laws in the appropriate country,
especially the following standards:
National Electrical Code, ANSI/NFPA 70*, or CSA Standards C22.194, Canadian Electrical Code, Part 1 and C22.2 No.0-M91**.
The downdraft with the Flex Blower (purchase separately) draws 3.0
Amps and requires a 120 VAC, 60 Hz circuit.
The downdraft with Remote Blower (purchase separately) draws 9.0
Amps (max.) and requires a 120 VAC, 60 Hz circuit.
The downdraft has a 30-in. (762mm). long power cord with a 3-pronged
plug. Plan to provide a grounded outlet in a location which will allow the
power cord to reach.
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I N S TA L L AT I O N
Install electrical wiring
CAUTION: Installation work and electrical wiring must be done
by qualiied person(s) in accordance with all applicable codes,
regulations, and standards, including ire-rated construction.
CAUTION: Do not use an extension cord. If the product power
cord is too short, have a qualiied electrician install a three slot
receptacle.
B - Remote Blower Wiring
CAUTION: Installation work and electrical wiring must be done
by qualiied person(s) in accordance with all applicable codes,
regulations, and standards, including ire-rated construction.
3. The following exterior or inline blowers can be used:
VTR630P - 600 cfm (17 m3/min) Remote Blower
VTI610P - 600 cfm (17 m3/min) Inline Blower
120 VAC • 60 Hz • 5.0 A (max.)
4. Install a standard wiring box, with 3-pronged receptacle, within reach
of the downdraft’s power cord.
ELECTRICAL PANEL
GROUND SCREW
WHITE (NEUTRAL)
WIRING BOX
COVER
1. Install a standard wiring box, with 3-pronged receptacle, within reach
of the downdraft’s power cord.
BLUE (LOW 1, CAP OFF)
M
GRAY (MED 2)
ORANGE (MED-HIGH 3)
2. Remove electrical panel wiring box cover. Secure blower power cable
to electrical panel wiring box with U.L. approved strain relief.
Based on blower selected, go to the relevent
section:
A - Flex Blower Wiring
BLACK (HIGH 4)
REMOTE
BLOWER
14/4 ROMEX
OR CONDUIT
WIRING
BOX
Note: Some blowers may come with plugs or connectors, these
should be removed and the 14/4 ROMEX or Conduit wiring should be
connected in an approved junction box.
5. Connect power wires to wires in electrical panel wiring box as shown.
Cap off Low (Speed 1) wires.
B - Remote Blower Wiring
6. Replace wiring box cover.
A - Flex Blower Wiring
Connect downdraft to power
CAUTION: Installation work and electrical wiring must be done
by qualiied person(s) in accordance with all applicable codes and
standards, including ire-rated construction.
ELECTRICAL PANEL
GREEN
WHITE
GROUND SCREW
WHITE (NEUTRAL)
BLUE (CAP OFF)
M
RED
GRAY (MED 2)
ORANGE
ORANGE (MED-HIGH 3)
BLACK
BLACK (HIGH 4)
FLEXIBLE
BLOWER
WIRING
BOX
3. Connect lexible blower wires to wires in electrical panel wiring box
as shown. Cap off BLUE wires (LOW 1).
4. Replace wiring box cover.
LOWER
RECEPTACLE
CABINET BOTTOM
ELECTRICAL
PANEL CABLE
1. Plug electrical panel cable into lower receptacle as shown.
Plug the downdraft’s power cord into the 3-pronged receptacle.
Make sure that the power cord is routed away from the heat
generated by the cooktop.
2. Check operation.
3. Remove all protective ilm and packaging before operation. In order to
remove all protective ilm and packaging, raise the intake housing and
remove the front panel to access the ilter area.
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I N S TA L L AT I O N
Make-up air damper wiring (if required)
(Refer to make-up air damper instructions.)
Attach endcaps to downdraft
GAP
(Place toward inside next to chimney.)
END CAP COVER
TAPE
WITH
BACKING
MAKE-UP AIR
DAMPER
CONTACTS
Connects to 2 contacts on electrical panel.
Install cooking appliance
Align the cooking appliance with downdraft and fasten appliance in
place following appliance instructions.
Note: Accurate alignment of cooking appliance and downdraft is
necessary to ensure that there is no interference when air vent is raised
and lowered. There should be a gap of 1/32" - 1/16" (0.79mm - 1.59mm)
between the back of the cooktop and the front of the downdraft cover.
Page 20
1. Remove backing from tape.
2. Clean end cap covers (inside) with Rubbing Alcohol or Isopropyl
Alcohol.
3. Press end cap covers over brackets.
4. Check the operation of the downdraft.
THERMADOR® SUPPORT
Before Calling Service
Service
See the Use and Care Manual for troubleshooting information. Refer to
the “Statement of Limited Product Warranty”.
We realize that you have made a considerable investment in your
kitchen. We are dedicated to supporting you and your appliance so that
you have many years of creative cooking.
To reach a service representative, see the contact information at the front
of the manual. Please be prepared with the information printed on your
product data label when calling.
Data Label
Please don’t hesitate to contact our STAR® Customer Support
Department if you have any questions or in the unlikely event that your
THERMADOR® appliance needs service. Our service team is ready to
assist you.
USA
The data label shows the model and serial number. Refer to the data
plate on the appliance when requesting service.
800-735-4328
www.thermador.com/support
The data label ca be found on the front / lower / left of the downdraft
housing.
Canada
To avoid having to search for each piece of information when calling, you
can enter the four items needed in the spaces below.
800-735-4328
www.thermador.ca
Model No.
Parts and Accessories
Serial No.
Parts, ilters, descalers, stainless steel cleaners and more can be
purchased in the THERMADOR® eShop or by phone.
Date of Purchase
USA
http://store.thermador.com/us
Customer Service
No.
Canada
Keep your invoice or escrow papers for warranty validation if service is
needed.
• If you live in any of the Atlantic provinces, Ontario or Québec, contact:
Marcone 1.800.287.1627
• If you live in any of the Territories, Manitoba, Saskatchewan, Alberta,
or British Columbia, contact:
Reliable Parts 1.800.663.6060
DATA LABEL
1 9 0 1 M A I N S T R E E T, S U I T E 6 0 0 I R V I N E , C A 9 2 6 1 4 / / 1 - 8 0 0 - 7 3 5 - 4 3 2 8 / / W W W . T H E R M A D O R . C O M
© 2 0 1 8 B S H H O M E A P P L I A N C E S C O R P O R AT I O N
9001379915 99045319D 1/30/18
Page 21
À PROPOS DE CE MANUEL
Assurez-vous de respecter tous les
avertissements et mises en garde énumérés.
Cherchez les triangles avec des points d’exclamation à l’intérieur.
AVERTISSEMENT
Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut
causer des blessures graves ou la mort.
ATTENTION
Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut
causer des blessures légères ou modérées.
AVIS : Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut
entraîner des dommages à l’appareil.
Remarque : Ceci vous avertit de renseignements ou conseils
importants.
Accordez une attention particulière aux importantes consignes de
sécurité dans la section « Sécurité ».
Page 23
C O N S I G N E S D E S É C U R I T É I M P O R TA N T E S
LISEZ CES DIRECTIVES ET CONSERVEZ-LES
Généralités
Remarque : Inspectez l’appareil après l’avoir déballé. S’il a été
endommagé durant le transport, ne le branchez pas.
INSTALLATEUR : LAISSEZ CES INSTRUCTIONS AVEC L’APPAREIL UNE
FOIS L’INSTALLATION TERMINÉE.
Remarque : Ne retirez aucune partie du ruban aluminium car il sera
indispensable pour colmater les fuites d’air.
IMPORTANT : À CONSERVER POUR L’USAGE DE L’INSPECTEUR LOCAL.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
OBSERVEZ LES DIRECTIVES CI-DESSOUS AFIN DE RÉDUIRE LES
RISQUES D’INCENDIE, DE CHOC ÉLECTRIQUE OU DE BLESSURES
CORPORELLES :
Lorsqu’il est bien entretenu, votre nouvel appareil est conçu pour être
sécuritaire et iable. Lisez attentivement ces instructions avant d’utiliser
l’appareil. Ces précautions réduiront les risques de brûlures, de chocs
électriques, d’incendie et de blessures. Lorsque vous utilisez des appareils
électroménagers, il est indispensable de suivre des précautions de sécurité
de base, notamment celles indiquées dans les pages suivantes.
•
N’utilisez cet appareil que de la manière prévue par le fabricant.
Si vous avez des questions, communiquez avec le fabricant.
•
Avant de procéder à l’entretien ou au nettoyage de l’appareil,
coupez l’alimentation du panneau électrique et verrouillez
l’interrupteur principal ain d’empêcher que le courant ne soit
accidentellement rétabli.
•
S’il est impossible de verrouiller l’interrupteur principal, ixez
solidement un message d’avertissement, par exemple une étiquette,
sur le panneau électrique.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT – OBSERVEZ LES DIRECTIVES CI-DESSOUS AFIN DE
RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE CHOC ÉLECTRIQUE OU DE
BLESSURES CORPORELLES :
•
La pose de l’appareil et les travaux d’électricité doivent
être effectués par des personnes qualiiées en respectant
la réglementation en vigueur, notamment les codes et les normes
de la construction ayant trait à la résistance au feu.
•
Pour éviter les refoulements, l’apport d’air doit être sufisant pour brûler
les gaz produits par les appareils à combustion et les évacuer dans le
conduit de fumée (cheminée). Respectez les directives du fabricant de
l’appareil de chauffage et les normes de sécurité, notamment celles
publiées par la National Fire Protection Association (NFPA), l’American
Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers
(ASHRAE) et les codes des autorités locales.
•
Veillez à ne pas endommager le câblage électrique ou d’autres
équipements non apparents lors de la découpe ou du perçage du
mur ou du plafond.
•
Les ventilateurs canalisés doivent toujours rejeter l’air à l’extérieur.
Page 24
C O N S I G N E S D E S É C U R I T É I M P O R TA N T E S
LISEZ CES DIRECTIVES ET CONSERVEZ-LES
Installation adéquate et entretien
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Enlevez tous les rubans adhésifs et l’emballage avant d’utiliser
l’appareil. Détruisez l’emballage une fois l’appareil déballé. Ne laissez
jamais les enfants jouer avec le matériel d’emballage.
L’appareil est lourd et nécessite au moins deux personnes ou un équipement
approprié pour le déplacer et l’installer.
INSTALLATEUR : Indiquez au propriétaire l’emplacement du
disjoncteur ou du fusible. Marquez-le pour le repérer facilement.
Lorsque la hotte est utilisée en mode d’évacuation d’air simultanément
avec un autre appareil qui utilise la même cheminée (par exemple des
brûleurs au gaz, au pétrole ou au charbon, des brûleurs à lux continu
ou des chaudières), il est important de vous assurer d’une alimentation
adéquate en air frais pour l’appareil à combustion.
C’est le cas si l’air de combustion peut circuler par des ouvertures non
verrouillables, par exemple dans les portes, les fenêtres ou à travers
une boîte murale d’admission ou d’évacuation d’air ou par d’autres
moyens techniques, par exemple un verrouillage réciproque, etc.
Faites appel à un technicien qualiié pour installer correctement
l’appareil et effectuer la mise à la terre. Branchez-le uniquement à
une prise correctement mise à la terre. Consultez les instructions
d’installation pour obtenir plus de détails.
Cet appareil est prévu pour une utilisation normale dans un foyer
uniquement. Il n’est pas homologué pour une utilisation à l’extérieur.
Consultez la déclaration de Garantie Limitée du produit dans le Guide
d’utilisation et d’entretien. Si vous avez des questions, communiquez
avec le fabricant.
AVERTISSEMENT
N’utilisez et ne rangez pas des produits chimiques corrosifs, des produits
émettant des vapeurs, des produits inlammables ou des produits
non alimentaires dans ou à proximité de l’appareil. Il est spécialement
conçu pour être utilisé durant le réchauffage ou la cuisson d’aliments.
L’utilisation de produits chimiques corrosifs lors du chauffage ou du
nettoyage détériore l’appareil et peut causer des blessures.
AVERTISSEMENT
N’utilisez pas cet appareil s’il est défectueux ou endommagé.
Communiquez avec un centre de réparation agréé.
Remarque : Lors de l’évaluation de l’ensemble des exigences, il est
important de considérer tout le système de ventilation de la maison.
Cette règle ne s’applique pas à l’utilisation d’appareils de cuisine, par
exemple des surfaces de cuisson ou des fours.
Ne réparez ou ne remplacez aucune pièce de l’appareil à moins que
ce manuel ne le recommande spéciiquement. Coniez l’entretien à un
centre de réparation agréé par l’usine.
AVERTISSEMENT
Assurez-vous que l’appareil et l’éclairage ont refroidi et que l’appareil
est hors tension avant de remplacer la DEL (si l’appareil en est muni).
Dans le cas contraire, des chocs électriques ou des brûlures peuvent
en résulter.
Évitez une intoxication au monoxyde de carbone. Fournissez une
entrée d’air adéquate ain que les gaz de combustion ne puissent
revenir dans la pièce. Un boîtier mural d’admission ou d’évacuation
d’air ne garantit pas en soi que la valeur limite ne sera pas dépassée.
AVERTISSEMENT
Pour éviter les risques de chocs électriques, avant l’installation, coupez
le courant et verrouillez le panneau électrique ain d’éviter que le
courant soit rétabli accidentellement.
ATTENTION
Les graisses résiduelles sur les iltres peuvent fondre et passer dans
le conduit.
AVERTISSEMENT
Les surfaces masquées peuvent comporter des arêtes tranchantes.
Soyez prudent lorsque vous travaillez sur l’arrière ou le dessous de
l’appareil.
AVERTISSEMENT
Attachez les cheveux longs pour qu’ils ne pendent pas, et ne portez pas
de vêtements amples ou de vêtements suspendus, tels que des cravates,
des foulards, des bijoux ou des manches qui pendent.
Page 25
C O N S I G N E S D E S É C U R I T É I M P O R TA N T E S
LISEZ CES DIRECTIVES ET CONSERVEZ-LES
Sécurité incendie
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Utilisez cet appareil uniquement aux ins auxquelles il a été conçu,
tel qu’indiqué dans ce manuel.
Ayez toujours un détecteur de fumée fonctionnel près de la cuisine.
Si vos vêtements ou vos cheveux prennent feu, roulez-vous par terre
immédiatement pour éteindre les lammes.
RISQUE D’INCENDIE
L’huile et la graisse chaudes prennent feu rapidement. Ne laissez
jamais de l’huile et de la graisse chaudes sans surveillance. N’éteignez
jamais un feu avec de l’eau. Éteignez l’élément de cuisson. Étouffez
prudemment les lammes à l’aide d’un couvercle, d’une couverture
antifeu ou d’un accessoire similaire.
Assurez-vous d’avoir à portée de main un extincteur, bien visible et
facilement accessible près de l’appareil.
AVERTISSEMENT
Étouffez les lammes des incendies d’aliments autres que des feux de
graisse avec du bicarbonate de sodium. N’utilisez jamais de l’eau sur
un feu de cuisine.
AVERTISSEMENT
OBSERVEZ LES CONSIGNES SUIVANTES DE MANIÈRE À RÉDUIRE LES
RISQUES DE BLESSURES CORPORELLES EN CAS D’INCENDIE CAUSÉ
PAR DE LA GRAISSE SUR LA SURFACE DE CUISSON :a
a. ÉTOUFFEZ LES FLAMMES à l’aide d’un couvercle étanche, d’une
tôle à biscuits ou d’un plateau en métal puis éteignez le brûleur.
FAITES ATTENTION DE NE PAS VOUS BRÛLER. Si les lammes ne
s’éteignent pas immédiatement, QUITTEZ LES LIEUX ET APPELEZ
LE SERVICE DES INCENDIES.
b. NE SOULEVEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMMES – vous
pourriez vous brûler.
c. N’UTILISEZ PAS D’EAU, ni de serviettes ou de linges mouillés – une
violente explosion de vapeur pourrait survenir.
d. Utilisez un extincteur SEULEMENT si :
- Vous savez qu’il est de classe ABC et vous connaissez déjà son
mode de fonctionnement.
- L’incendie n’est pas très important et ne se propage pas.
- Vous avez déjà téléphoné au service des incendies.
- Vous pouvez combattre l’incendie en faisant dos à une sortie.
a
Conseils tirés de la publication de la NFPA « Kitchen Fire Safety
Tips ».
Dans la mesure du possible, n’utilisez pas le système de ventilation en
cas de feu sur la surface de cuisson. Cependant, ne traversez pas le feu
pour l’éteindre.
AVERTISSEMENT
RISQUE D’INCENDIE
Lorsque les brûleurs à gaz sont actionnés sans aucun ustensile de
cuisine placé dessus, ils peuvent produire une chaleur intense. Un
appareil de ventilation installé au-dessus de la cuisinière peut être
endommagé ou prendre feu. N’utilisez les brûleurs que lorsque des
ustensiles de cuisine sont placés dessus.
Page 26
RISQUE D’INCENDIE
Les dépôts de graisse dans le iltre à graisses peuvent prendre feu.
Nettoyez le iltre à graisses au moins tous les deux mois, ou aussi
souvent que nécessaire.
N’utilisez jamais l’appareil sans iltre à graisses.
AVERTISSEMENT
RISQUE D’INCENDIE
Les dépôts de graisse dans le iltre à graisses peuvent s’enlammer.
Ne travaillez jamais avec des lammes nues près de l’appareil (par ex.
pour des lambées). N’installez l’unité près d’un appareil qui produit de
la chaleur avec des combustibles solides (par ex. du bois ou charbon)
qu’en présence d’un couvercle fermé et ixe. Il ne doit pas y avoir
production d’étincelles.
AVERTISSEMENT
RISQUE D’INCENDIE
N’utilisez que des conduits métalliques.
AVERTISSEMENT
RISQUE DE BRÛLURES
Les pièces accessibles chauffent en cours d’utilisation. Ne touchez
jamais les pièces chaudes. Éloignez les enfants.
ATTENTION
Il est recommandé de porter des gants et des manches longues pour
protéger les mains et les avant-bras des éralures et d’éventuelles
égratignures lors de l’installation.
C O N S I G N E S D E S É C U R I T É I M P O R TA N T E S
LISEZ CES DIRECTIVES ET CONSERVEZ-LES
Sécurité de l’enfant
Protection de l’environnement
Lorsque des enfants sont en âge d’utiliser l’appareil, il incombe aux
parents ou aux tuteurs légaux de veiller à ce que des personnes
qualiiées leur enseignent les pratiques sécuritaires.
Déballez l’appareil et mettez l’emballage au rebut conformément aux
exigences environnementales.
Ne laissez personne monter, se tenir debout, s’allonger, s’asseoir
sur l’appareil ou se pendre à une pièce de l’appareil. Cela peut
endommager l’appareil ou causer des blessures.
AVERTISSEMENT
Assurez-vous que l’ensemble de l’appareil (notamment les iltres à
graisses et les ampoules, le cas échéant) est refroidi et que la graisse
est solidiiée avant de nettoyer les pièces de l’appareil.
N’utilisez pas de nettoyeurs à vapeur pour nettoyer l’appareil.
Avertissements relatifs à la proposition 65 de
l’État de Californie
AVERTISSEMENT
REMARQUE
Risque de dommages dus à la corrosion. Mettez toujours
l’appareil en marche lorsque vous cuisinez pour éviter
l’accumulation de condensation. La condensation peut entraîner
des dommages liés à la corrosion.
Risque de dommages dû à l’humidité pénétrant dans les circuits
électroniques. Ne nettoyez jamais le panneau de commande avec un
chiffon humide.
Dommages à la surface en cas de nettoyage non adapté. Nettoyez
les surfaces en acier inoxydable dans le sens du grain uniquement.
N’utilisez pas de nettoyants pour l’acier inoxydable sur le panneau de
commande. N’utilisez jamais de nettoyants forts ou abrasifs, au risque
d’endommager la surface.
Risque de dommages causés par un refoulement de la condensation.
Installez le conduit de sortie de manière à ce qu’il soit légèrement
incliné par rapport à l’appareil (inclinaison de 1°).
Ce produit contient des produits chimiques, notammement du chlorure
de vinyle, répertoriés par l’État de Californie comme pouvant causer
le cancer, des malformations congénitales ou d’autres anomalies de la
reproduction. Pour plus de détails, consultez www.P65Warnings.ca.gov
Page 27
AVA N T D E C O M M E N C E R
Contrôle de l’installation
Pièces fournies
Ce système d’aspiration descendante peut être utilisé pour évacuer
les sous-produits de cuisson tels que la chaleur, la vapeur et la fumée
qui peuvent être créés lors de la cuisson à l’aide d’une cuisinière à gaz
ou électrique. Cette conception polyvalente, il y a cinq (5) options de
décharge de base - gauche, droite, arrière, avant et recirculation. Il
est important de commencer par planiier l’installation. Il peut s’avérer
nécessaire d’acheter des accessoires supplémentaires pour compléter
l’installation.
Elle peut être installée dans un îlot, une péninsule ou un mur ordinaire.
Le ventilateur (vendu séparément) et le panneau électrique peuvent
être ixés à la hotte, ou installés à l’intérieur d’une armoire ou à distance
dans un endroit pratique.
Cette unité s’installe facilement en suivant ces étapes de base :
•
Planiier la pose.
•
Découpez l’ouverture dans le comptoir.
•
Préparez le boîtier de la hotte.
•
Découpez l’ouverture d’évacuation dans l’armoire.
•
Installez la hotte dans l’armoire.
•
Posez l’accessoire du jeu de joint d’étanchéité pour surface de
cuisson au gaz, s’il y lieu.
•
Raccordez les conduits et installez le ventilateur.
•
Installez le panneau électrique de la hotte, s’il se trouve à distance.
•
Installez l’appareil de cuisson.
•
Installez les capots d’extrémité sur la hotte.
•
Vériiez le fonctionnement.
Remarque : le débit d’air élevé de cet appareil peut affecter la lamme
de certains types de surface de cuisson au gaz. Ce phénomène est
NORMAL et ne causera aucun dommage, mais il peut être corrigé en
diminuant la vitesse du ventilateur.
Outils nécessaires
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Ruban à mesurer
Crayon
Tournevis cruciforme nº 2
Tourne-écrous - 11/32 po (8,7mm), 3/8 po (9,5mm), 7/16 po
(11,1mm)
Clé polygonale
Niveau à bulle
Ruban d’aluminium (N’UTILISEZ PAS de ruban d’électricien)
Scie
Cisailles
Gants de travail
Page 28
1 - Sac de pièces contenant :
2 - Vis à tête
hexagonale,
1/4-20 x 0,50
(12,7mm)
2 - Bordures de
capot d’extrémité
2 - Pieds de
support de
51mm (2 po)
2 - Vis cruciformes,
nº 8-18 x 0,375
(9.5mm)
8 - Vis à bois à tête ronde
cruciforme, nº 10 x 0,50
(12,7mm)
1 - Modèle
d’installation en
plastique
(voir page 33)
2 - Pieds de
support de 102mm
(4 po)
1 - Panneau électrique
2 - Supports supérieurs
IDE
GU IO N DO
RE AT
A
CAIL ISIE N UID
ND 'U T E T Y C
E A E D T R SO
USU IDD 'E NE U
D
G T
E UÍA
G
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NU TIO N
MA LLA ACIÓ
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AT NS STA
LL D'I IN
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INSANUUAL
M AN
M
E
R
TO EMD RPIEC
ILA
NT RPIEC STE
MA
VE
AFTMASTE RIE
SE
DR
WN SÉRIE NTE
DE
S DO ÉS
RIE STR SCEN
SE
E® ENCA O DE
IEC RS
TIR
RP
TEU R DE
STE
DO
MA NTILA
VE NTILA
VE
®
Directives
d’installation
E
R
TO EMD RPIEC
ILA
NT RPIEC STE
VE
MA
AFT MASTE RIE
SE
DR
WN SÉRIE NTE
S DO ÉS ENDE
RIE
SC
SE CASTR
E®
O DE
IEC RS ENTIR
RP
TEU R DE
STE
MA NTILA DO
VE NTILA
VE
®
Guide d’utilisation
et d’entretien
Diagramme de câblage
Boîtier pour ventilateur à tirage descendant
P L A N I F I C AT I O N D E L A P O S E
Sélection des options de conduits
Préparation des conduits
RECOMMANDATIONS CONCERNANT LES CONDUITS
A
Pour assurer une bonne performance, il est impératif de
disposer de conduits adéquats. Il se peut que les codes de
construction locaux préconisent l’utilisation de systèmes d’air
de compensation avec des systèmes de conduits de ventilation
brassant de l’air à un taux supérieur au nombre de mètres cubes
par minute spéciié. Le taux en mètres cubes par minute varie
d’un endroit à l’autre. Il incombe au propriétaire et à l’installateur
de déterminer si des installations spéciiques sont régies par des
exigences ou des normes supplémentaires.
B
E
D
C
F
Les 5 raccords de décharge de base, gauche, droite, arrière, avant et
recirculation peuvent être réalisés de A à F avec les pièces en option listées.
1. Le système de ventilateur de hotte est conçu pour utiliser des conduits
ronds de 203mm (8 po) avec un ventilateur lexible ou des conduits ronds
de 152mm (6 po) ou 254mm (10 po) avec un ventilateur distant. (Ventilateurs
vendus séparément.) Six (6) différents raccords de sortie sont possibles :
A = 203mm (8 po) rond, sortie à gauche, ventilateur Flex
B = 203mm (8 po) rond, sortie à droite, ventilateur Flex
C = 203mm (8 po), sortie vers le bas, ventilateur Flex (panneau électrique à
monter à distance)
D = 48mm x 483mm (1-7/8 po x 19 po), sortie à gauche du boîtier vers le
ventilateur à distance ou le ventilateur Flex situé à distance. Utilisez une
transition de 48mm x 483mm
(1-7/8 po x 19 po) à 152mm (6 po), 203mm (8 po) ou 254mm
(10 po) ronde, selon ce qui est approprié.
E = 48mm x 483mm (1-7/8 po x 19 po), sortie à droite du boîtier vers le
ventilateur à distance ou le ventilateur Flex situé à distance. Utilisez une
transition de 48mm x 483mm (1-7/8 po x 19 po) à 152mm (6 po), 203mm (8
po) ou 254mm (10 po) ronde, selon ce qui est approprié.
F = 48mm x 483mm (1-7/8 po x 19 po), sortie à l’arrière du boîtier vers le
ventilateur à distance ou le ventilateur Flex situé à distance. Utilisez une
transition de 48mm x 483mm (1- 7/8 po x 19 po) à 152mm (6 po), 203mm
(8 po) ou 254mm (10 po) ronde, selon ce qui est approprié.
N’UTILISEZ PAS DE CONDUITS FLEXIBLES ; ils créent une
contre-pression / turbulence de l’air et réduisent la performance.
Installez toujours un couvercle d’évent métallique à l’endroit où
le conduit sort de la maison.
PAR TEMPS FROID les conduits des installations doivent être
dotés d’un registre antirefoulement pour minimiser le retour d’un
lot d’air froid et d’une barrière thermique non métallique pour
minimiser la conduction des températures extérieures.
L’amortisseur doit se trouver sur le côté à air froid de la barrière
thermique. La barrière doit se trouver le plus près possible du
point où le conduit pénètre dans la partie chauffée de la maison.
AIR DE COMPENSATION : Il se peut que les codes de
construction locaux préconisent l’utilisation de systèmes d’air
de compensation avec des systèmes de conduits de ventilation
brassant de l’air à un taux supérieur au nombre de mètres
cubes par minute spéciié. Le taux en mètres cubes par minute
varie d’un endroit à l’autre. Il incombe au propriétaire et à
concentrateur de déterminer si des installations spéciiques sont
régies par des exigences ou des normes supplémentaires.
Par mesure de sécurité les conduit doivent s’évacuer directement
à l’extérieur (et non dans un grenier, sous la maison, dans le
garages ou dans un espace fermé). L’unité ne peut pas être
utilisée conjointement avec une unité de recirculation
THERMADOR® Recommande de ne pas dépasser 15 mètres (50
pi) de conduit équivalent.
Planiication des armoires
Pour une sortie à gauche, à droite ou à l’arrière :
Prévoir au moins 457mm (18 po) pour la transition et le coude ou
le ventilateur.
2. Pour la meilleure performance : Choisissez l’option qui permet l’utilisation
des conduits les plus courts possible et un nombre minimum de coudes et
de transitions. Vériiez l’emplacement des solives du plancher, des montants
des murs, des ils électriques et de la plomberie pour éviter les nuisances
éventuelles.
Pour une sortie à gauche ou à droite :
Une armoire de 762mm (30 po) de profondeur est recommandée
pour un alignement adéquat avec le ventilateur Flex. Le
ventilateur Flex peut être ixé à la paroi arrière de l’armoire ou à
une plateforme ou un cadre (non fourni) appuyé sur la base de
l’armoire. (Consulter les instructions du ventilateur Flex).
Remarque : Le fabricant n’assume aucune responsabilité pour les plaintes
imputables à la section des conduits.
Une armoire de 610mm à 762mm (24 à 30 po) de profondeur est
nécessaire selon le type d’appareil de cuisson.
•
Le dispositif atteint ses performances optimales avec l’utilisation d’un
conduit d’évacuation d’air court et droit et d’un diamètre de tuyau aussi
grand que possible.
•
Les performances d’extraction optimales ne sont pas atteintes et les bruits
du ventilateur sont accrus si les conduits d’évacuation d’air sont longs et
irréguliers et s’il existe un grand nombre de coudes ou si le diamètre est
inférieur à 152mm (6 po).
•
Les tuyaux qui servent de base au conduit d’évacuation d’air doivent être
composés d’un matériau non combustible.
•
Scellez les points de raccordement des conduits de manière appropriée.
•
Les conduits doivent s’évacuer à l’extérieur, et non dans des greniers par
exemple, excepté si ’l’ensemble de recirculation sans conduit’ est utilisé.
Pour certaines applications, les raccordements à gaz ou
électriques devront être déplacés ou acheminés autour de la
hotte.
Pour les installations de surface de cuisson au gaz, veillez à
prévoir une ouverture d’au moins 174 cm2 (27 po2) dans le coup
de pied et la base de l’armoire. Une ventilation inadéquate de
l’armoire sous la surface de cuisson peut entraîner l’extinction de
la lamme lors de l’utilisation du ventilateur à des vitesses plus
élevées.
Remarque : Il faut acheter un jeu de joint d’étanchéité pour la
surface de cuisson au gaz. Le jeu comprend des couvercles pour
les trous du coup de pied et de la base de l’armoire ainsi qu’une
bande de joint d’étanchéité pour la surface de cuisson.
Page 29
TA B L E A U D E S É Q U I VA L E N C E S D E C O N D U I T S
Section de conduit
Lisse, droit
83mm x 254mm
(3¼ po x 10 po) droit
83mm x 356mm
(3¼ po x 14 po), droit
Coude 90°,
conduit rond
Coude 45°,
conduit rond
Dimensions Équivalent
en longueur
(en mm/
(m/pieds)
pouces)
152 (6)
0,37 (1,2)
203 (8)
0,21 (0,7)
254 (10)
0,18 (0,6)
S.O.
S.O.
3,7 (12)
203 (8)
254 (10)
1,8 (6)
1,5 (5)
152 (6)
203 (8)
254 (10)
1,5 (5)
0,9 (3)
0,6 (2)
S.O.
Coude 45°, 83mm x
254mm (3¼ po x 10 po),
conduit rond
S.O.
83mm x 254mm
(3¼ po x 10 po)
à conduit rond
Conduit rond à coude
90° 83mm x 254mm
(3¼ po x 10 po)
0,21 (0,7)
152 (6)
Coude 90°, 83mm x
254mm (3¼ po x 10 po),
conduit rond
Coude plat,
83mm x 254mm
(3¼ po x 10 po)
0,3 (1)
Section de conduit
83mm x 254mm
(3¼ po x 10 po) à coude 90°
conduit rond
152 (6)
3 (10)
83mm x 254mm
(3¼ po x 10 po)
coude inverse central, gauche
S.O.
4,6 (15)
83mm x 254mm
(3¼ po x 10 po)
coude inverse central, droit
S.O.
7,6 (25)
83mm x 254mm
(3¼ po x 10 po)
coude inverse gauche
S.O.
4,6 (15)
83mm x 254mm
(3¼ po x 10 po)
coude inverse droit
1,5 (5)
Capuchon mural rond
4,6 (15)
1,5 (5)
203 (8)
0,6 (2)
152 (6)
3 (10)
152 (6)
0.6 (2)
203 (8)
0.6 (2)
254 (10)
0.6 (2)
152 (6)
0.6 (2)
0.6 (2)
0.6 (2)
51mm (2 po) de long,
83mm x 254mm (3¼ po x
10 po) flex
S.O.
6,1 (20)
83mm x 254mm (3¼ po x
10 po) Évent de toiture
et clapet
S.O.
0,6 (2)
REMARQUE : Ces pièces d'installation couramment utilisées sont
en vente dans les quincailleries locales. THERMADOR® ne fabrique
ces pièces.
Mesures en millemètres (pouces).
Page 30
7,6 (25)
203 (8)
6,1 (20)
152 (6)
S.O.
254 (10)
Capuchon de toit rond
S.O.
Dimensions Équivalent
(en mm/ en longueur
(m/pieds)
pouces)
DIMENSIONS DU SYSTÈME
7,500 po
191 mm
5,000 po
127 mm
CVTSIDE6
48MM X 483MM
(1-7/8 PO X 19 PO) À
TRANSITION RONDE
152MM (6 PO)
7,500 po
191 mm
5,750 po
146 mm
CONDUITS
LATÉRAUX
30,000 po
762 mm
36,000 po
914 mm
VTD600P
VENTILATEUR FLEX
12,750 po
324 mm
11,560 po
294 mm
AVANT
AVANT
CL
SORTIE
4,240 po
108 mm
5,750 po
146 mm
6,000 po
152 mm
24,000 po
610 mm
12,750 po
324 mm
11,586 po
294 mm
CVTSIDE10
48MM X 483MM
(1-7/8 PO X 19 PO) À
TRANSITION RONDE
254MM (10 PO)
CVTSIDE8
48MM X 483MM
(1-7/8 PO X 19 PO) À
TRANSITION RONDE
203MM (8 PO)
CVDUCT2 CONDUIT RECTANGULAIRE
DE 48MM x 483MM (1-7/8 PO X 19 PO)
CVTFRONT6
PLAQUE DE CONDUIT ROND
152MM (6 PO)
CVTFRONT8
PLAQUE DE CONDUIT ROND
203MM (8 PO)
CVTFRONT10
PLAQUE DE CONDUIT ROND
254MM (10 PO)
AVANT
CONDUITS
ARRIÈRE
2,410 po
61 mm
15,952 po
14,048 po 405 mm
7,976 po 357 mm
203 mm
3,750 po
95 mm
16,000 po
406 mm
17,478 po
6,478 po 444 mm 11,000 po
165 mm
279 mm
CÔTÉ
ARRIÈRE
5,750 po
146 mm
7,500 po
191 mm
29,750 po 756 mm
(cheminée VERS LE BAS)
41,750 po 1060 mm
(cheminée VERS LE HAUT)
SORTIE
UCVRECIRC ENSEMBLE DE
RECIRCULATION NON CANALISÉ
CVTSIDE10
CVTRECT2
48MM X 483MM
ADAPTATEUR DE CONDUIT (1-7/8 PO X 19 PO) À
RECTANGULAIRE DE
TRANSITION RONDE
48MM x 483MM (1-7/8 PO X 19 PO) 254MM (10 PO)
CVDUCT2
CONDUIT RECTANGULAIRE DE 1,875 po
48MM x 483MM (1-7/8 PO X 19 PO) 48 mm
24,000 po
610 mm
6,000 po
152 mm
7,500 po
191 mm
11,586 po
294 mm
5,272 po
134 mm
10,310 po
262 mm
AVANT
HOTTE À TIRAGE DESCENDANT
UCVM30RS
UCVM36RS
UCVP36RS
SORTIE
ADMISSION
5,000 po
127 mm
7,320 po
186 mm
CL
ARRIÈRE
12,750 po
324 mm
19,000 po
483 mm
27,152 po
690 mm
33,152 po
842 mm
VTD600P
VENTILATEUR FLEX
254MM (10 PO),
CONDUIT ROND
COUDE
*
203MM (8 PO),
CONDUIT ROND
COUDE
*
CVTSIDE8 48MM x 483MM (1-7/8 PO X 19 PO)
À TRANSITION RONDE 203MM (8 PO)
auprès de Thermador
*Non disponible
Acheter localement.
CVTSIDE6
48MM X 483MM
(1-7/8 PO X 19 PO)
À TRANSITION RONDE
152MM (6 PO)
5,000 po
127 mm
7,500 po
191 mm
152MM (6 PO),
CONDUIT ROND
COUDE
*
Page 31
ACCESSORIES
(vendu séparément)
Ventilateur lexible Ventilateurs sur conduits et à distance
Modèle Thermador VTD600P
MODÈLE
Thermador Modèlels VTI610, VTR630, VTI1010, VTR1030, VTR1330
DESCRIPTION
UCVRECIRC
UCVFILTER
(Filtre de rechanger)
Ensemble de recirculation non canalisée
Utilisé dans les applications où l’utilisation
de conduits n’est pas réalisable ou
disponible. Montez-le sur le coup
de pied ou la base d’une armoire et
raccordez-le directement au ventilateur
lexible VTD600P à l’aide d’un conduit
rond de 203mm (8 po). L’ensemble peut
être tourné ain que la sortie ne soit pas
directement à vos pieds. Comprend une
plaque de couverture décorative.
CVTFRONT8
Plaque de raccordement - 203mm (8 po)
(conduit rond)
Utilisez-la pour les applications où le
conduit rond de 203mm (8 po) ou le
coude se ixe à l’avant du boîtier d’air
(installation du ventilateur VTD600P
sur conduit).
CVTFRONT6
CVTFRONT10
EXTNCE5
UCV30ST
UCV36ST
Plaque de raccordement - 152mm (6 po)
ou 254mm (10 po) (conduit rond)
Utilisez-la pour les applications où
le conduit rond de 152mm (6 po) ou
254mm (10 po) ou le coude se ixe à
l’avant du boîtier d’air (installation du
ventilateur sur conduit ou à distance).
Câble de rallonge - 1,5 m (5 pi)
S’utilise lorsque le panneau électrique
est installé à distance. Si la sortie
du ventilateur est en bas, placer le
panneau électrique ailleurs. Prolonge le
câble électrique de 1,5 m (5 pi) - avec
la possibilité de se connecter à un
maximum de deux rallonges de câble.
Jeu de joint d’étanchéité pour surface
de cuisson au gaz - 762mm (30 po),
914mm (36 po)
Utilisé pour assurer l’étanchéité entre
la surface de cuisson au gaz et la
hotte. Inclut également les plaques de
couverture des trous ménagés dans
l’armoire. Deux grilles sont prévues dans
le jeu, mais vous n’en aurez peut-être
besoin que d’une pour votre installation.
Conduit rectangulaire - sections de 0,6m
(2 pi) 48mm x 483mm (1-7/8 po x 19 po)
en acier galvanisé. Les sections de 0,6m
(2 pi) peuvent être raccordées ensemble.
CVDUCT2
CVTRECT2
Page 32
Adaptateur rectangulaire pour
48mm x 483mm (1-7/8 po x 19 po)
S’utilise pour raccorder un conduit
rectangulaire de 48mm x 483mm
(1-7/8 po x 19 po) directement à la hotte
lors de l’utilisation d’une sortie latérale
ou arrière.
MODÈLE
DESCRIPTION
Transition ronde 48mm x 483mm
(1-7/8 po x 19 po) à 203mm (8 po)
Transition rectangulaire à 203mm (8 po)
ronde pour sortie à gauche, à droite ou à
l’arrière - avec le ventilateur Flex modèle
VDT600P. Peut se ixer à l’unité à tirage
descendant ou au conduit rectangulaire
(CVDUCT2)
CVTSIDE8
CVTSIDE6
CVTSID10
Transition ronde 48mm x 483mm
(1-7/8 po x 19 po) à 152mm (6 po) ou
254mm (10 po)
Transition rectangulaire à 152mm (6 po)
ou 254mm (10 po) ronde pour sortie
à gauche, à droite ou à l’arrière avec
ventilateur en ligne ou distant. Peut se
ixer à l’unité à tirage descendant ou au
conduit rectangulaire (CVDUCT2)
I N S TA L L AT I O N
Prise de mesures
Découpage de l’ouverture du comptoir
1. Consultez les directives d’installation de la surface de cuisson pour
les dimensions de la surface de cuisson, de l’ouverture à découper
dans le comptoir et de l’armoire. Toutefois, il est recommandé que
l’armoire soit plus grande que nécessaire pour faciliter l’installation.
Les îlots conçus sur mesure doivent comporter des armoires plus
profondes - particulièrement lorsque le ventilateur est placé derrière
la hotte. Vous devez également prévoir une porte d’accès.
1. Mettez la découpe de la surface de cuisson le plus possible vers
l’AVANT ain que la hotte s’adapte derrière.
2. Mettez la surface de cuisson en place et glissez-la le plus possible
vers l’avant sans que des écarts soient visibles. Centrez-la et vériiez
son équerre avec les bords du comptoir.
Faites particulièrement attention aux nuisances possibles indiquées
ci-dessous. Un comptoir avec (A) une lèvre soulevée à l’avant ou (B)
un dosseret qui risque de laisser une surface plane insufisante pour
l’installation. Veuillez noter que le comptoir doit comporter une partie
plane de 70mm (2-3/4 po) derrière le plan de cuisson (C) et qu’une
distance de 70mm (2-3/4 po) est nécessaire entre le bord arrière du plan
de cuisson et la paroi arrière intérieure de l’armoire (D).
A
PARTIE PLANE (C)
70 (2-3/4 po) MIN.
GABARIT
54 (2-1/8 po) MIN.
C
SURFACE DE CUISSON
COMPTOIR
SURFACE DE CUISSON
Gabarit contre le bord
arrière du comptoir.
B
HOTTE À TIRAGE DESCENDANT
D
70 (2-3/4 po) MIN.
PROFONDEUR
AVANT-ARRIÈRE
À L’INTÉRIEUR DE L’ARMOIRE
3. Placez le gabarit e plastique contre la bride arrière de la surface
de cuisson. Centrez le gabarit. Tracez le pourtour du gabarit pour
marquer l’ouverture de la hotte encastrée.
4. Retirez la surface de cuisson du comptoir.
5. Découpez l’ouverture de la hotte. Prenez garde de ne pas ébarber
les bords du comptoir.
16 (5/8 po) MIN.
Installation avec surfaces de cuisson électriques et à induction
La dimension « BT » est l’épaisseur du
dosseret. Prévoir un jeu de 13mm (1/2
po) entre la découpe de l’évent et le
dosseret.
Tout dosseret incurvé au point
de jonction avec le plan de
travail nécessite un dégagement
supplémentaire. Il est possible
d’utiliser des dosserets plus épais en
augmentant l’épaisseur du plan de
travail et de l’armoire.
Placez la surface de cuisson dans
l’ouverture du plan de travail de
manière à ce que le bord arrière de la
surface de cuisson chevauche le bord
avant de la hotte.
646- 649
(25-7/16 po - 25-9/16 po)
Gabarit
54 (2-1/8 po)
576 - 579
(22-11/16 po - 22-13/16 po)
Largeur de l'ouverture de la hotte :
762 (30 po) est 687 (27-1/16 po)
914 (36 po) est 840
(33-1/16 po)
505 - 508
(19-7/8 po - 20 po)
17
(11/16 po)
BT
MIN.
13
(1/2 po)
Découpe et
dimensions
hors tout
57 (2-1/4 po)
Mesures en millimètres (pouces).
Page 33
I N S TA L L AT I O N
Installation avec surfaces de cuisson au gaz
La dimension « BT » est l’épaisseur du
dosseret. Prévoir un jeu de 13mm
(1/2 po) entre la découpe de l’évent
et le dosseret.
Tout dosseret incurvé au point
de jonction avec le plan de
travail nécessite un dégagement
supplémentaire. Il est possible
d’utiliser des dosserets plus épais en
augmentant l’épaisseur du plan de
travail et de l’armoire.
Placez la surface de cuisson dans
l’ouverture du plan de travail de
manière à ce que le bord arrière de la
surface de cuisson chevauche le bord
avant de la hotte.
Gabarit
54 (2-1/8 po)
628 (24-11/16 po)
567 (22-5/16 po)
Largeur de l'ouverture de la hotte :
762 (30 po) est 687 (27-1/16 po)
914 (36 po) est 840 (33-1/16 po)
486 (19-1/8 po)
27
(1-1/16 po)
BT
MIN.
13
(1/2 po)
Découpe et
dimensions
hors tout
48 (1-7/8 po)
Préparation du boîtier de la hotte encastrée
1. Placez la hotte encastrée sur le dos sur une table ou une surface
de travail plane.
COULISSE
Mesures en millimètres (pouces).
En option : Le panneau électrique peut être
monté à distance
ÉCROUS
HEXAGONAUX
no 8-32
SUPPORT
SUPÉRIEUR
Exemple : Un tiroir se trouve au bas de l’armoire, devant la hotte. Dans
ce cas, il se peut que le panneau électrique doive être monté dans
une armoire adjacente. Si la sortie du ventilateur est en bas, placer le
panneau électrique ailleurs.
PIEDS DE
SUPPORT
VIS HEXAGONALE
1/4-20 X 0,500
(12,7MM)
2. Glissez les supports supérieurs dans la coulisse en haut à gauche et à
droite de l’unité.
Fixez les pieds de support courts ou longs (selon la hauteur de
l’armoire) au bas de l’unité sur les côtés à l’aide des vis hexagonales
fournies. Ne serrez pas complètement ces vis à cette étape-ci.
Page 34
1. Retirez les (4) écrous hexagonaux nº 8-32 et le panneau électrique.
Des câbles de rallonge de 1,5 m (5 pi) (vendus séparément) peuvent
être nécessaires pour ixer le panneau électrique à distance. N’utilisez
pas plus de deux câbles de rallonge (EXTNCE5). Ne procédez pas
au montage si les fentes du panneau électrique sont orientées vers le
bas.
2. L’installation d’un panneau électrique situé à distance devra
probablement être terminée après le raccordement des conduits
et l’installation du ventilateur. Installez le panneau électrique
conformément aux codes locaux.
I N S TA L L AT I O N
(4) BOULONS
Suivant l’option de ventilateur ou de conduit
choisie, passez à la section pertinente :
PIEDS DE
SUPPORT DU
VENTILATEUR
A - Installation avec ventilateur lexible
attaché à la hotte
B - Installation avec ventilateur lexible ou
à distance - monté à distance - conduits
passant par l’ouverture du panneau avant
C - Installation avec ventilateur lexible ou
à distance - monté à distance - conduits
passant à gauche, à droite ou à l’arrière
5. Retirez les boulons du boîtier du ventilateur Flex. Fixez les pieds de
support du ventilateur sur le boîtier du ventilateur Flex au moyen des ces
(4) boulons. Ne serrez pas complètement ces boulons à cette étape-ci.
A - Installation avec ventilateur lexible
attaché à la hotte
B - Installation avec ventilateurs sur conduit
ou à distance - conduits passant par
l’ouverture du panneau avant
ATTENTION
VENTILATEUR
FLEX
Si le ventilateur lexible est monté comme ventilateur sur conduit :
N’utilisez pas seulement les pieds comme supports. Il peut être
nécessaire d’ajouter d’autres supports au ventilateur lexible.
PANNEAU
AVANT
PANNEAU
AVANT
Si la sortie
du ventilateur
est en bas,
placer le
panneau
électrique
ailleurs.
PLAQUE DE
RACCORDEMENT DE
CONDUIT ROND DE
152MM (6 PO), 203MM
(8 PO) OU 254MM
(10 PO) (Vendue
séparément)
Si la sortie
du ventilateur
est en bas,
placer le
panneau
électrique
ailleurs.
(Acheter un ventilateur lexible modèle VTD600P séparément.)
1. Enlevez les écrous hexagonaux pour retirer le couvercle du
panneau avant.
1. Enlevez les écrous hexagonaux pour retirer le couvercle du
panneau avant.
2. Déterminez si le ventilateur lex sortira à gauche, à droite ou
vers le bas.
2. Si la sortie du ventilateur est vers le bas, retirez les (4) écrous hexagonaux
nº 8-32 et le panneau électrique.
3. Si la sortie du ventilateur est vers le bas, retirez les (4) écrous
hexagonaux nº 8-32 et le panneau électrique.
3. Placez la plaque de raccordement des conduits ronds de 152mm (6 po),
203mm (8 po) ou 254mm (10 po) (vendue séparément) sur les goujons
situés autour de l’ouverture du panneau avant.
4. Placez le ventilateur sur les goujons situés autour de l’ouverture
du panneau avant.
5. Serrez les écrous hexagonaux pour ixer le ventilateur en place.
4. Serrez les écrous hexagonaux pour ixer la plaque de sortie à distance
en place.
Page 35
I N S TA L L AT I O N
C - Installation avec ventilateur sur conduit
ou à distance - conduits passant à
gauche, à droite ou à l’arrière
COUVERCLES
RECTANGULAIRES
DE SORTIE
Découpage de l’ouverture pour conduits dans
l’armoire
1. Mesurez et marquez l’endroit où découper l’ouverture pour les
conduits dans l’armoire, selon l’option sélectionnée. Utilisez les
dimensions indiquées dans l’illustration ci-dessous pour planiier
l’accès des conduits dans l’armoire.
COIN ARRIÈRE DE LA DÉCOUPE
DE LA HOTTE À TIRAGE
DESCENDANT LIGNE DE CENTRE
DE L’INSTALLATION
Ce
panneau avant
reste
en place.
149
(5 7/8 po)
105
(4 1/8 po)
TROU POUR
CONDUIT ET
TRANSITIONS DE
48 X 483
(17/8 po x 19 po)
INTÉRIEUR
DE
L’ARMOIRE ARRIÈRE
629
(24¾ po)
533
(21 po)
533
(21 po) centré
102 (4 po)
(Exige l’achat d’une transition de 48mm x 483mm (1-7/8 po x 19 po) à
152mm (6 po), 203mm (8 po) ou 254mm (10 po) ronde. Des adaptateurs
pour conduits rectangulaires de 48mm x 483mm (1-7/8 po x 19 po) sont
aussi disponibles.)
1. Enlevez un seul COUVERCLE RECTANGULAIRE DE SORTIE.
PLANCHER
INTÉRIEUR
DE L’ARMOIRE
38
(1½ po)
Ouverture dans le bas de l’armoire
Dimension A
Avec le ventilateur Flex (Modèle VTD600P et
conduit rond de 203mm (8 po) à la verticale vers le
bas à travers le plancher de l’armoire.)
(à 38mm (1 ½ po) à gauche de la ligne de centre
de l’installation)
102
(4 po)
A
Mesures en
millimètres
(pouces).
197mm (7 ¾ po)
CONDUIT SORTANT DU CÔTÉ DROIT
DU BOÎTIER ILLUSTRÉ.
2. Utilisez des écrous pour raccorder l’adaptateur de conduit rectangulaire de
48mm x 483mm (1-7/8 po x 19 po) ou la transition de 48mm x 483mm
(1-7/8 po x 19 po) à 152mm (6 po), 203mm (8 po) ou 254mm (10 po)
ronde lors de la pose du conduit.
2. Placez la hotte dans l’armoire / l’ouverture du comptoir aussi loin que
possible vers l’arrière et assurez-vous qu’il est de niveau.
Page 36
I N S TA L L AT I O N
3. Vériiez que les repères de l’armoire s’alignent sur les
conduits venant de la hotte.
4. Sortir le boîtier le la hotte de l’armoire.
SUPPORT
SUPÉRIEUR
ATTENTION
Avant de découper l’ouverture des conduits dans l’armoire,
vériiez que les solives du plancher, les montants des murs, les ils
électriques et la plomberie ne présentent aucune nuisance.
5. Découpez les ouvertures dans l’armoire ainsi que dans les murs ou le
plancher, selon le cas.
(2) VIS À BOIS
N° 10 X 0,500 (12,7MM)
Montage de la hotte dans l’armoire
3. Allongez les supports supérieurs et ixez-les sur les côtés de l’armoire
avec (2) vis dans chaque support.
Installations avec ventilateur lexible seulement :
VENTILATEUR
FLEXIBLE
(4)
BOULONS
1. Placez la hotte dans l’armoire / l’ouverture du comptoir aussi loin que
possible vers l’arrière et assurez-vous qu’il est de niveau.
VIS
HEXAGONALE
PIED DE
SUPPORT
4. Allongez les pieds et ixez-les au bas de l’armoire avec une vis dans
chacune des ferrures. Serrez les (4) boulons pour ixer les pieds au
ventilateur Flex.
(2) VIS À BOIS
N° 10 X 0,500
(12,7MM)
2. Allongez les pieds de support et ixez-les au bas de l’armoire avec (2) vis
dans chaque pied. Serrez les vis hexagonales.
Si le bas de l’armoire est enlevé : Utilisez des blocs comme cales
d’espacement entre le plancher et les pieds de support.
Page 37
I N S TA L L AT I O N
Surface de cuisson au gaz uniquement :
Pose du jeu de joint d’étanchéité pour surface
de cuisson au gaz (Acheter séparément)
Disponible pour les surfaces de cuisson au gaz - lorsqu’une étanchéité
adéquate est requise et que des trous sont nécessaires dans la base de
l’armoire. Le jeu comprend une bande d’étanchéité, une plaque de couverture
de coup de pied et une plaque de couverture de trou dans l’armoire.
Planiication du câblage de la maison
AVERTISSEMENT
RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE
Les pièces à l’intérieur de l’appareil peuvent présenter des
bords tranchants. Le câble de connexion peut être endommagé.
Ne pliez pas et ne pincez pas les câbles de connexion lors de
l’installation.
Des directives d’installation sont incluses avec le jeu de joint étanchéité
pour surface de cuisson au gaz.
Avant de raccorder l’appareil, vériiez le câblage de la maison pour vous
assurer que les circuits sont sufisamment protégés. La tension et la
fréquence de l’appareil doivent correspondre à l’installation électrique
(voir la plaque signalétique).
Installation de capuchons de toit et de mur,
de ventilateur sur conduit ou à distance
Seul un électricien qualiié qui prend en compte les réglementations
appropriées peut poser ou remplacer le câble de connexion.
1. Suivre les instructions incluses avec les capuchons, et le ventilateur sur
conduit ou à distance.
Assurez-vous que la connexion électrique respecte les exigences de la
dernière version de toutes les normes et lois applicables dans le pays
approprié, particulièrement les normes suivantes :
Raccordement des conduits
1. Installez le capuchon de toit ou de mur et, tout en revenant vers l’armoire,
posez tous les conduits, coudes et transitions prévus.
2. Raccordez le conduit (et la transition, s’il y a lieu) au ventilateur lex ou à
la hotte encastrée. Au besoin, utilisez (2) vis cruciformes nº 8-18 x 0,375
(9,5mm) pour la transition
Remarque : Quelle que soit la position du ventilateur et de la sortie,
utilisez du ruban pour conduit pour vous assurer que tous les joints sont
solides et étanches. Faites de même pour tous les joints ou écarts entre
les parois et le ventilateur.
Installation du panneau électrique
(si précédemment retiré du boîtier de la hotte)
1. Si le panneau électrique a été retiré du boîtier de la hotte pour pouvoir
le monter à distance : Montez le panneau à l’emplacement choisi.
Remarque : Ne montez pas le panneau si les fentes du couvercle sont
orientées vers le bas.
Page 38
Respectez toutes les normes et règles en vigueur.
Code national de l’électricité, ANSI/NFPA 70* ou
Normes CSA C22.1-94, Code canadien de l’électricité,
Partie 1 et C22.2 No.0-M91**, UL 507.
Demandez à un électricien qualiié de vériier la mise à la terre de l’appareil.
N’effectuez pas une mise à la terre vers un conduit de gaz.
Conservez ces instructions d’installation pour référence ultérieure.
Assurez-vous que le diamètre de câble respecte les exigences de la
dernière version de toutes les normes et lois applicables dans le pays
approprié, particulièrement les normes suivantes :
Code national de l’électricité, ANSI/NFPA 70* ou
Normes CSA C22.1-94, Code canadien de l’électricité,
Partie 1 et C22.2 No.0-M91**.
Cette hotte encastrée utilisant un ventilateur Flex (vendu séparément)
consomme 3,0 A et exige un circuit de 120 VCA, 60 Hz.
Cette hotte utilisant un ventilateur à distance (vendu séparément)
consomme 9,0 A (max) et exige un circuit de 120 VCA, 60 Hz.
L’unité comporte un cordon électrique de 762mm (30 po) de longueur
muni d’une iche à trois broches. Prévoyez l’installation d’une prise
de courant mise à la terre dans un endroit permettant de brancher le
cordon de l’appareil.
I N S TA L L AT I O N
Installation du câblage électrique
ATTENTION : La pose de l’appareil et les travaux d’électricité
doivent être effectués par des personnes qualiiées en respectant
la réglementation en vigueur, notamment les codes et les normes
de la construction ayant trait à la résistance au feu.
ATTENTION : N’utilisez pas de rallonge. Si le cordon
d’alimentation du produit est trop court, demandez à un
électricien qualiié d’installer une prise à trois fentes.
B - Câblage de ventilateur à distance
ATTENTION : La pose de l’appareil et les travaux d’électricité
doivent être effectués par des personnes qualiiées en respectant
la réglementation en vigueur, notamment les codes et les normes
de la construction ayant trait à la résistance au feu.
3. Vous pouvez utiliser les ventilateurs distants suivants :
VTR630P - Ventilateur distant 17 m3/min (600 pi3/min)
VTR610P - Ventilateur sur conduit 17 m3/min (600 pi3/min)
120 VCA • 60 Hz • 5.0 A (max.)
4. Installez un boîtier de câblage standard, avec une prise pour iches à
trois lames accessible pour le cordon de la hotte.
PANNEAU ÉLECTRIQUE
VIS DE TERRE
BLANCHE (NEUTRE)
COUVERCLE DU BOÎTIER
DE CÂBLAGE
1. Installez un boîtier de câblage standard, avec une prise pour iches à
trois lames accessible pour le cordon de la hotte.
BLEU (FAIBLE 1, OBTURER)
M
GRIS (MOY 2)
ORANGE (MOY-HAUT 3)
2. Retirez le couvercle du boîtier de câblage du panneau électrique. Fixez
le câble d’alimentation du ventilateur au boîtier de câblage du panneau
électrique à l’aide d’une bague antitraction homologuée U.L.
NOIRE (HAUT 4)
VENTILATEUR
DISTANT
ROMEX 14/4
OU CONDUIT
BOÎTIER
DE CÂBLAGE
Suivant l’option de ventilateur choisie, passez
à la section pertinente :
Remarque : Certains ventilateur sont dotés de iches ou de connecteurs
qui doivent être retirés; ROMEX 14/4 ou un câblage de conduit doit être
raccordé dans un boîtier de connexion homologué.
A - Câblage de ventilateur Flex
5. Raccordez les ils d’alimentation aux ils du boîtier de câblage du
panneau électrique tel qu’illustré. Obturez les ils de vitesse 1 Lente.
B - Câblage de ventilateur à distance
6. Replacez le couvercle du boîtier de câblage.
A - Câblage de ventilateur Flex
Branchez la hotte à l’alimentation électrique
ATTENTION : La pose de l’appareil et les travaux d’électricité
doivent être effectués par des personnes qualiiées en respectant
la réglementation en vigueur, notamment les codes et les normes
de la construction ayant trait à la résistance au feu.
PANNEAU ÉLECTRIQUE
VERT
BLANC
VIS DE TERRE
BLANCHE (NEUTRE)
PRISE
DU BAS
BLEU (OBTURER)
M
VENTILATEUR
FLEXIBLE
ROUGE
GRIS (MOY 2)
ORANGE
ORANGE (MOY-HAUT 3)
NOIRE
NOIRE (HAUT 4)
BOÎTIER
DE CÂBLAGE
3. Raccordez les ils du ventilateur lexible aux ils du boîtier de câblage
du panneau électrique tel qu’illustré. Obturez les ils BLEUS (BAS 1).
4. Replacez le couvercle du boîtier de câblage.
BAS DE L’ARMOIRE
CÂBLE DU
PANNEAU
ÉLECTRIQUE
1. Branchez le câble du panneau électrique dans la prise du bas, tel qu’illustré.
Branchez le cordon d’alimentation de la hotte dans la prise pour
iches à trois lames. Assurez-vous que le cordon électrique passe loin
de la chaleur produite par la surface de cuisson.
2. Vériiez le fonctionnement du carillon.
3. Enlever tout le ilm protecteur et l’emballage avant l’opération. Pour retirer
tout le ilm protecteur et l’emballage, soulevez le boîtier d’admission et
retirez le panneau avant pour accéder à la zone du iltre.
Page 39
I N S TA L L AT I O N
Câblage de l’amortisseur d’air de compensation
(si requis) (Consultez les instructions pour
l’amortisseur d’air de compensation)
CONTACTS
D'AMORTISSEUR
D’AIR DE
COMPENSATION
Fixation de capots d’extrémité sur la hotte
CAPOT D’EXTRÉMITÉ
ÉCART
(vers l’intérieur près de la cheminée)
RUBAN
AVEC FILM
PROTECTEUR
Se branche sur les 2 contacts du panneau électrique.
Installation de l’appareil de cuisson
Alignez l’appareil de cuisson sur la hotte encastrée et ixez-le
conformément aux instructions qui l’accompagnent.
Remarque : L’alignement adéquat de l’appareil de cuisson et de la hotte
encastrée est nécessaire pour garantir que rien ne nuit à l’ouverture et
à la fermeture de la cheminée d’évacuation. Il doit y avoir un écart de
0,79mm - 1,59mm (1/32 po à 1/16 po) entre l’arrière de la surface de
cuisson et l’avant du couvercle de la hotte.
Page 40
1. Retirez le ilm protecteur du ruban.
2. Nettoyez les embouts ( intérieur) à alcool à friction ou alcool
isopropylique.
3. Appuyez les embouts sur les ferrures.
4. Vériiez le fonctionnement de la hotte.
A S S I S TA N C E T E C H N I Q U E T H E R M A D O R
®
Avant d’appeler le service à la clientèle
Service
Consultez le Manuel d’utilisation et d’entretien pour le dépannage.
Reportez-vous à la « Déclaration de garantie limitée du produit ».
Nous comprenons que vous avez fait un investissement important
pour votre cuisine. C’est pourquoi nous nous engageons à vous offrir
un service de qualité, tant pour vous que votre appareil, ain de vous
garantir des années de créativité culinaire.
Pour joindre un représentant du service d’assistance, voyez nos
coordonnées sur la couverture du manuel. Veuillez avoir sous la main
les renseignements imprimés sur l’étiquette signalétique du produit au
moment d’appeler.
Étiquette signalétique
N’hésitez pas à contact notre STAR® Service à la clientèle si vous avez
des questions, ou dans l’éventualité improbable où votre appareil
THERMADOR® nécessiterait une réparation. Notre équipe de
réparation est prête à vous aider.
États-Unis
L’étiquette signalétique indique les numéros de modèle et de série.
Consultez la plaque signalétique de l’appareil lors de toute demande
d’assistance.
Cette plaque se trouve du côté avant inférieur gauche du boîtier de la
hotte.
Pour éviter d’avoir à rechercher chaque fois ces renseignements au
moment d’appeler, vous pouvez noter les quatre renseignements dans
l’espace ci-dessous.
Numéro de
modèle
800-735-4328
www.thermador.com/support
Canada
800-735-4328
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Pièces et accessoires
Numéro de série
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nettoyants pour acier inoxydable et plus encore dans la boutique
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Date d’achat
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Numéro du
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cas de demande de service.
• Si vous habitez dans l'une des provinces de l'Atlantique, en Ontario
ou au Québec, communiquez avec :
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• Si vous habitez dans l'un des territoires, au Manitoba, en
Saskatchewan, en Alberta ou en Colombie-Britannique,
communiquez avec :
Reliable Parts 1.800.663.6060
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ACERCA DE ESTE MANUAL
Asegúrese de observar todas las
advertencias y precauciones de la lista.
Busque los triángulos con signos de admiración dentro.
ADVERTENCIA
AVISO: Esto indica que podrían producirse daños al electrodoméstico o
a la propiedad como resultado de no hacer caso de este aviso.
Esto indica que podría producirse la muerte o lesiones graves
como resultado de no hacer caso de esta advertencia.
Nota: Esto le alerta ante información o consejos importantes.
PRECAUCIÓN
Ponga atención especial a las instrucciones importantes en la sección
“Seguridad”.
Esto indica que podrían producirse lesiones leves o moderadas
como resultado de no hacer caso de esta advertencia.
Página 43
I N S T R U C C I O N E S I M P O R TA N T E S D E S E G U R I D A D
LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
Notas generales
Nota: Examine el electrodoméstico antes de desempacarlo. En caso de
daños durante el transporte, no lo conecte.
Nota: No retire nada de la cinta de aluminio, ya que se necesita para
sellar las fugas de aire.
ADVERTENCIA
PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIOS, DESCARGAS ELÉCTRICAS
O LESIONES PERSONALES, SIGA LAS SIGUIENTES PRECAUCIONES:
•
Use la unidad solo de la manera indicada por el fabricante. Si tiene
preguntas, comuníquese con el fabricante.
•
Antes de dar servicio a la unidad o de limpiarla, interrumpa el
suministro eléctrico en el panel de servicio y bloquee los medios de
desconexión del servicio para evitar que la electricidad se reanude
accidentalmente.
•
Cuando no sea posible bloquear los medios de desconexión
del servicio, ije irmemente una señal de advertencia (como una
etiqueta) en un lugar visible del panel de servicio.
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA: PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIOS,
DESCARGAS ELÉCTRICAS O LESIONES PERSONALES OBSERVE LAS
SIGUIENTES PRECAUCIONES:
•
Una o más personas caliicadas deben realizar el trabajo de
instalación y el cableado eléctrico siguiendo todos los códigos
y normas correspondientes, incluso los códigos y normas de
construcción especíicos para incendios.
•
Con el in de evitar la contracorriente se necesita suiciente aire para
que se lleve a cabo una combustión adecuada y la extracción de los
gases a través del tubo de humos (chimenea) del equipo quemador
de combustible. Siga las directrices y las normas de seguridad del
fabricante del equipo de calefacción, como las publicadas por la
Asociación Nacional de Protección contra Incendios (National Fire
Protection Association, NFPA), la Sociedad Americana de Ingenieros
de Calefacción, Refrigeración y Aire Acondicionado (American Society
for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers, ASHRAE) y
las autoridades de los códigos locales.
•
Al cortar o perforar a través de la pared o del cielo raso, tenga cuidado
de no dañar el cableado eléctrico ni otros servicios ocultos.
•
Los ventiladores con conductos siempre deben ventearse hacia
el exterior.
Página 44
INSTALADOR: DEJE ESTAS INSTRUCCIONES CON EL
ELECTRODOMÉSTICO DESPUÉS DE TERMINAR CON LA INSTALACIÓN.
IMPORTANTE: GUARDE PARA EL USO DEL INSPECTOR LOCAL.
ADVERTENCIA
Su nuevo electrodoméstico ha sido diseñado para ser seguro y
coniable cuando es bien cuidado. Lea detenidamente todas las
instrucciones antes de usarlo. Estas precauciones reducirán el riesgo de
quemaduras, descarga eléctrica, incendio y lesiones a personas. Al usar
electrodomésticos de cocina, deben seguirse las precauciones básicas
de seguridad, incluyendo las de las páginas siguientes.
I N S T R U C C I O N E S I M P O R TA N T E S D E S E G U R I D A D
LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
Instalación y mantenimiento adecuados
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA
Retire toda la cinta y el empaque antes de usar el electrodoméstico.
Destruya el empaque después de desempacar el electrodoméstico.
Nunca permita que los niños jueguen con el material de empaque.
La unidad es pesada, y requiere por lo menos dos personas o el uso del
equipo adecuado para moverla e instalarla.
INSTALADOR: Muestre al propietario la ubicación del disyuntor o
fusible. Márquelo para que sea una referencia fácil.
Un técnico caliicado debe instalar y conectar a tierra este
electrodoméstico. Conecte solo a un tomacorriente con la conexión
adecuada a tierra. Consulte los detalles en las instrucciones de instalación.
Este electrodoméstico ha sido diseñado solo para uso doméstico
familiar normal. No está aprobado para usarse en exteriores. Vea la
declaración de la garantía limitada del producto en la guía de uso y
cuidado Si tiene preguntas, comuníquese con el fabricante.
No guarde ni use productos químicos corrosivos, vapores, o
productos inlamables o que no sean alimentos en o cerca de este
electrodoméstico. Está diseñado especíicamente para usarlo al calentar
o cocinar alimentos. El uso de productos químicos corrosivos al calentar
o limpiar dañará el electrodoméstico y podría ocasionar lesiones.
No opere este electrodoméstico si no funciona adecuadamente o si se
ha dañado. Comuníquese con un proveedor de servicio autorizado.
No repare ni reemplace ninguna pieza del electrodoméstico a menos
que así se recomiende especíicamente en este manual. Reiera todo el
servicio a un centro de servicio autorizado de fábrica.
ADVERTENCIA
Asegúrese de que el electrodoméstico y las luces estén fríos y que
se haya desactivado la energía eléctrica antes de reemplazar el LED
(si está equipado). De no hacerlo podría tener como resultado una
descarga eléctrica o quemaduras.
PRECAUCIÓN
ADVERTENCIA
Cuando la campana se opera en modo de extracción de aire al mismo
tiempo que otro electrodoméstico que usa la misma chimenea (como
calentadores de gas, aceite o carbón, calentadores de lujo continuo,
calentadores de agua), debe tener cuidado de asegurar que haya
un suministro adecuado de aire fresco, que será necesario para la
combustión en el electrodoméstico.
Esto se puede lograr si el aire de la combustión puede luir a través
de aberturas que no se cierren con seguro, es decir, puertas, ventanas
y por medio de la caja en la pared de admisión/escape de aire, o por
otros medios técnicos, como entrecierre recíproco, etc.
ADVERTENCIA
Evite el envenenamiento por monóxido de carbono: suministre el aire
de admisión adecuado de tal manera que los gases de combustión no
se devuelvan a la habitación.
Una caja de pared para admisión/escape de aire por sí misma no es
garantía de que no se superará el valor de limitación.
Nota: Cuando evalúe el requisito general, se debe tomar en cuenta
el sistema de ventilación combinado para toda la vivienda. Esta regla
no se aplica al uso de electrodomésticos para cocinar, como estufas y
hornos.
ADVERTENCIA
Antes de instalar, y para evitar un riesgo de descarga eléctrica,
interrumpa el suministro eléctrico en el panel de servicio y bloquee el
panel para evitar que se active accidentalmente la electricidad.
La grasa que queda sobre los iltros se puede derretir y moverse hacia
el ventilador.
ADVERTENCIA
Las supericies ocultas pueden tener bordes ailados. Tenga cuidado al
meter la mano detrás o debajo del electrodoméstico.
ADVERTENCIA
Ate el cabello largo para que no se suelte, y no use ropa suelta
o prendas colgantes, como corbatas, bufandas, joyas o mangas
colgantes.
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I N S T R U C C I O N E S I M P O R TA N T E S D E S E G U R I D A D
LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
Seguridad ante incendios
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA
Use este electrodoméstico únicamente para lo que está diseñado, tal
como se describe en este manual.
RIESGO DE INCENDIO
El aceite y la grasa calientes se incendian rápido. Nunca deje aceite y
grasa calientes sin supervisión. Nunca extinga un incendio con agua.
Apague el quemador correspondiente. Sofoque las llamas con cuidado
con una tapa, una manta para incendios o algo similar.
Siempre tenga cerca de la cocina un detector de humos en
funcionamiento. En caso de que la ropa o el cabello se incendie, déjese
caer de inmediato y ruede, para apagar las llamas.
Tenga cerca del electrodoméstico un extintor de incendios adecuado
disponible, muy visible y fácilmente accesible.
Apague con bicarbonato de sodio las llamas de incendios de madera
que no sean producidos por grasa. Nunca use agua sobre incendios
que surjan al cocinar.
ADVERTENCIA
PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES A LAS PERSONAS EN
CASO DE UN INCENDIO PRODUCIDO POR GRASA EN UNA ESTUFA,
OBSERVE LO SIGUIENTE: a
a. APAGUE LAS LLAMAS con una tapa de ajuste exacto, una
charola para galletas o una bandeja de metal, y después
apague el quemador. PROCEDA CON CUIDADO PARA EVITAR
QUEMADURAS. Si las llamas no se apagan inmediatamente,
EVACUE EL ÁREA Y LLAME A LOS BOMBEROS.
b. NUNCA LEVANTE UNA CACEROLA INCENDIADA, se
puede quemar.
c. NO USE AGUA, ni trapos o toallas de cocina mojados; puede
producirse una explosión violenta de vapor.
d. Use un extintor SOLO si:
- Sabe que el extintor es de Clase ABC y sabe cómo hacerlo
funcionar.
- El incendio es pequeño y está coninado al área en la que se
inició.
ADVERTENCIA
RIESGO DE INCENDIO
Los depósitos de grasa en el iltro de grasa se pueden incendiar.
Limpie el iltro de grasa por lo menos cada dos meses o con la
frecuencia que sea necesaria.
Nunca opere el electrodoméstico sin el iltro de grasa.
ADVERTENCIA
RIESGO DE INCENDIO
Los depósitos de grasa en el iltro de grasa se pueden incendiar.
Nunca trabaje con una llama abierta cerca del electrodoméstico (por
ejemplo, al lamear). Instale la unidad cerca de un electrodoméstico
que produzca calor para combustibles sólidos (por ejemplo, madera o
carbón) únicamente si hubiera una cubierta cerrada que no se quita. No
debe haber chispas volando.
ADVERTENCIA
RIESGO DE INCENDIO
Utilice solo conductos metálicos.
ADVERTENCIA
RIESGO DE QUEMADURAS
Las piezas accesibles pueden calentarse durante la operación. Nunca
toque las piezas calientes. Mantenga lejos a los niños.
- Se está llamando al Departamento de Bomberos.
a
- Puede combatir el incendio teniendo la espalda orientada hacia
una salida.
PRECAUCIÓN
Basado en “Kitchen Fire Safety Tips” (Sugerencias para la seguridad
contra incendios en la cocina) publicado por NFPA.
Se recomienda usar guantes y manga larga para proteger manos y
antebrazos de abrasión y posibles rasguños durante el proceso de
instalación.
Siempre que sea posible, no accione el sistema de ventilación en caso
de incendio en una estufa. Sin embargo, no atraviese el fuego para
apagarlo.
ADVERTENCIA
RIESGO DE INCENDIO
Cuando los quemadores de gas funcionan sin tener utensilios de cocina
sobre ellos, pueden acumular mucho calor. Un electrodoméstico de
ventilación instalado sobre el quemador podría dañarse o incendiarse.
Solo accione los quemadores de gas con utensilios de cocina sobre ellos.
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LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
Seguridad con los niños
Protección del medio ambiente
Cuando los niños crecen lo suiciente como para usar el
electrodoméstico, es responsabilidad de los padres o tutores legales
asegurarse de que personas caliicadas los instruyan en prácticas seguras.
Desempaque el electrodoméstico y deseche el empaque, de acuerdo
con los requisitos ambientales.
No permita que nadie trepe, se pare, se incline, se siente o se cuelgue
de ninguna parte de un electrodoméstico. Esto puede dañar el
electrodoméstico o causar lesiones.
ADVERTENCIA
Asegúrese de que todo el electrodoméstico (incluidos los iltros de
grasa y bombillas de luz, si corresponde), se haya enfriado y la grasa
se haya solidiicado antes de intentar limpiar cualquier parte del
electrodoméstico.
No use limpiadores de vapor para limpiar el electrodoméstico.
Advertencias de la Propuesta 65 del estado
de California
AVISO
Riesgo de daños debidos a la corrosión. Siempre encienda el
electrodoméstico cuando cocine, para evitar la acumulación
de condensación. La condensación puede conducir a daños
por corrosión.
Riesgo de daños debido a la entrada de humedad en los circuitos
electrónicos. Nunca limpie los controles del operador con un paño
húmedo.
Puede dañarse la supericie por una limpieza incorrecta. Limpie las
supericies de acero inoxidable solo en la dirección del grano. No
use limpiadores de acero inoxidable en los controles del operador.
Nunca use agentes de limpieza fuertes o abrasivos, pues pueden dañar
la supericie.
Riesgo de daños por el contralujo de la condensación. Instale un
ventilador de escape en una pendiente ligeramente descendente, lejos
del electrodoméstico (pendiente de 1°).
ADVERTENCIA
Este producto puede exponerlo a productos químicos, como cloruro de
vinilo, conocidos en el estado de California como causantes de cáncer
y defectos congénitos u otros daños reproductivos. Si desea más
información, visite
www.P65Warnings.ca.gov
Página 47
ANTES DE COMENZAR
Revisión de la instalación
Piezas suministradas
Este sistema de corriente descendente se puede usar para extraer
los subproductos de la cocción como el calor, el vapor y el humo que
pueden crearse al cocinar con estufas de gas o eléctricas. Gracias a su
diseño versátil, hay cinco (5) opciones básicas de descarga: izquierda,
derecha, trasera, frontal y recirculación. Es importante que primero
planee su instalación. Tal vez sea necesario comprar accesorios
adicionales para completar la instalación.
Una bolsa de piezas que contiene:
Puede montarse en una isla, una península o en un sitio de pared
convencional. El ventilador (se compra por separado) y el panel
eléctrico se pueden montar en la unidad de tiro descendente, dentro
del gabinete o en una ubicación remota que sea conveniente.
Esta unidad se puede instalar fácilmente siguiendo estos pasos básicos:
•
Planee la instalación.
•
Haga la abertura en la cubierta del gabinete.
•
Prepare la cubierta del tiro descendente.
•
Recorte la abertura del gabinete para la descarga.
•
Monte el tiro descendente en el gabinete.
•
Instale el juego para sellar la estufa de gas, si corresponde.
•
Conecte los conductos e instale el ventilador.
•
Instale el panel eléctrico del tiro descendente, si está en un
sitio remoto.
•
Instale el electrodoméstico de cocina.
•
Instale las tapas de extremo en el tiro descendente.
•
Veriique el funcionamiento.
Nota: El lujo de aire de alto nivel de este electrodoméstico puede afectar
la llama de gas en algunos tipos de estufas. Esto es NORMAL y no causará
daño, pero se puede corregir reduciendo la velocidad del ventilador.
Herramientas necesarias
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Cinta de medir
Lápiz
Destornillador Phillips #2
Destornillador para tuercas - 11/32 pulg. (8.7mm), 3/8 pulg.
(9.5mm), 7/16 pulg. (11.1mm)
Llave de estrella
Nivel de burbuja
Cinta de aluminio (NO use cinta de aislar)
Segueta
Tijeras para chapa
Guantes de trabajo
2 tornillos
de cabeza
hexagonal,
1/4-20 x 0.50
(12.7mm)
2 molduras para
tapa de extremo
2 patas de
apoyo de 2 pulg.
(51mm)
2 tornillos Phillips,
#8-18 x 0.375
(9.5mm)
8 tornillos para madera
Phillips de cabeza redonda
#10 x 0.50 (12.7mm)
1 plantilla de
instalación de
plástico
(vea la pág. 52)
1 panel eléctrico
2 patas de apoyo
de 4 pulg. (102mm)
2 soportes de montaje
superior
IDE
GU IO N DO
RE AT
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CAIL ISIE N UID
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IEC RS
TIR
RP
TEU R DE
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®
Instrucciones de
instalación
E
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VE
®
Guía de uso y
cuidado
Diagrama
de cableado
Cubierta del ventilador de tiro descendente
Página 48
P L A N E E L A I N S TA L A C I Ó N
Seleccione la opción de conductos
Preparación de los conductos
RECOMENDACIONES PARA LOS CONDUCTOS
A
El desempeño adecuado depende de los conductos adecuados.
Los códigos de construcción locales podrían requerir que se
usen sistemas de aire de reposición cuando se usen sistemas
de ventilación con conductos mayores que los pies cúbicos
por minuto (CFM) especiicados en el movimiento del aire. Los
CFM especiicados varían de un lugar a otro. El propietario y el
instalador tienen la responsabilidad de determinar si se aplican
requisitos y/o códigos adicionales para instalaciones especíicas.
B
E
D
NO UTILICE CONDUCTOS FLEXIBLES; generan contrapresión/
turbulencia de aire y reducen el desempeño.
Siempre instale una cubierta de ventilación metálica en el sitio
donde el conducto salga de la casa.
C
F
Las 5 conexiones de descarga básicas, izquierda, derecha, trasera, frontal y
recirculación se pueden lograr de A a F con las piezas opcionales enumeradas.
1. El sistema del ventilador de tiro descendente está diseñado para usarse con
conductos redondos de 8 pulg. (203mm) con un ventilador lexible o conductos
redondos de 6 pulg. o 10 pulg. (152mm o 254mm) con un ventilador en línea o
remoto. (Los ventiladores se compran por separado.) Se tienen disponibles seis (6)
conexiones de descarga diferentes:
A = Conducto redondo de 8 pulg. (203mm), de descarga izquierda por el
ventilador lexible.
B = Conducto redondo de 8 pulg. (203mm), de descarga derecha por el
ventilador lexible.
C = Conducto redondo de 8 pulg. (203mm), de descarga descendente por el
ventilador lexible (el panel eléctrico se puede montar de forma remota).
D = 1-7/8 pulg. x 19 pulg. (48mm x 483mm), de descarga izquierda desde la
cubierta al ventilador remoto o ventilador lexible en una ubicación remota.
Utilice una transición redonda de
1-7/8 pulg. x 19 pulg. a 6 pulg., 8 pulg. o 10 pulg. (48mm x 483mm a
152mm, 203mm o 254mm), según corresponda.
E = 1-7/8 pulg. x 19 pulg. (48mm x 483mm), de descarga derecha desde la cubierta
al ventilador remoto o ventilador lexible en una ubicación remota. Utilice una
transición redonda de 1-7/8 pulg. x 19 pulg. a 6 pulg., 8 pulg. o 10 pulg. (48mm x
483mm a 152mm, 203mm o 254mm), según corresponda.
F = 1-7/8 pulg. x 19 pulg. (48mm x 483mm), de descarga trasera desde la cubierta
al ventilador remoto o ventilador lexible en una ubicación remota. Utilice una
transición redonda de 1-7/8 pulg. x 19 pulg. a 6 pulg., 8 pulg. o 10 pulg. (48mm
x 483mm a 152mm, 203mm o 254mm), según corresponda.
CLIMA FRÍO las instalaciones deben tener instalado un regulador
adicional de contracorriente para minimizar la contracorriente de
aire frío, así como una ruptura térmica no metálica para minimizar
la conducción de las temperaturas exteriores como parte de
los conductos.
El regulador debe estar por el lado del aire frío de la ruptura
térmica. La ruptura debe estar tan cerca como sea posible de
donde entra el conducto a la parte con calefacción de la casa.
AIRE DE REPOSICIÓN: Los códigos de construcción locales
podrían requerir que se usen sistemas de aire de reposición
cuando se usen sistemas de ventilación con conductos mayores
que los pies cúbicos por minuto (CFM) especiicados en el
movimiento del aire. Los CFM especiicados varían de un lugar
a otro. El propietario y el instalador tienen la responsabilidad de
determinar si se aplican requisitos y/o normas adicionales para
instalaciones especíicas.
Por razones de seguridad, los conductos deben ventearse
directamente al exterior (no hacia un ático, por debajo de la casa,
hacia la cochera o hacia algún espacio cerrado). La unidad no se
puede usar en conjunto con una unidad de recirculación.
THERMADOR® recomienda que no se superen los 50 pies (15 m)
de conducto equivalente.
Planee los gabinetes
Para extracción a la izquierda, a la derecha o a la parte posterior:
Deje al menos 18 pulg. (457mm) para el codo y la transición o el
ventilador.
2. Para obtener el mejor desempeño: Seleccione el sistema de conductos de
la longitud más corta y un número mínimo de codos y transiciones. Revise el
área de la instalación para asegurarse de que no haya interferencia con vigas
del piso, montantes de la pared, cableado eléctrico o tuberías.
Para extracción a la izquierda o derecha:
Se recomienda un gabinete de 30 pulg. (762mm) de profundidad
para alinearlo adecuadamente con el ventilador lexible. El
ventilador lexible se puede montar en la pared posterior del
gabinete o en una plataforma/marco (no incluidos) en la base
del piso del gabinete. (Consulte las instrucciones del ventilador
lexible.)
Nota: El fabricante no asume responsabilidad alguna por quejas de desempeño
que se atribuyan a la sección de conductos.
Se requieren profundidades de gabinete de 24 pulg. a 30 pulg.
(610mm a 762mm), dependiendo del tipo de electrodoméstico.
•
El dispositivo alcanza su desempeño óptimo por medio de un conducto de
aire de escape corto y recto y con un diámetro de tubo tan grande como sea
posible.
•
El desempeño óptimo de extracción no se obtiene y el ruido del ventilador
se aumenta si los conductos de aire de extracción son largos y burdos y si
hay un gran número de giros de conductos o diámetros menores de 6 pulg.
(152mm).
•
Los tubos o mangueras para tender la línea de aire de extracción deben
estar hechos de materiales no combustibles.
•
Selle adecuadamente los puntos de conexión de los conductos.
•
Los conductos deben ventearse hacia el exterior, no hacia espacios de ático,
por ejemplo, a menos que se utilice el 'juego de recirculación sin conductos'
que está disponible.
Para algunas aplicaciones, será necesario mover las conexiones
de gas o electricidad o encaminarlas alrededor de la unidad de
tiro descendente.
Para instalaciones en estufas de gas, asegúrese de tener una
abertura mínima de 27 pulgadas cuadradas (174 cm2) en el
espacio para los pies y la base del gabinete. La ventilación
inadecuada del gabinete debajo de la estufa podría ocasionar
que se apague la llama cuando funcione el ventilador a mayor
velocidad.
Nota: Para aplicaciones de gas, se debe comprar un juego de
sellado para la estufa. El juego incluye cubiertas para los oriicios
para el espacio para los pies y la base del gabinete, así como un
sello para molduras para la estufa.
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C U A D R O D E E Q U I VA L E N C I A D E C O N D U C T O S
Pieza de conducto
Liso, recto
Recto de 3¼ pulg. x
10 pulg.
(83mm x 254mm)
Recto de 3¼ pulg. x
14 pulg.
(83mm x 356mm)
Codo de 90°, redondo
Codo de 45°, redondo
Tamaño
(pulg./mm)
6 (152)
1.2 (0.37)
8 (203)
0.7 (0.21)
10 (254)
0.6 (0.18)
N/A
1 (0.3)
10 (3)
N/A
15 (4.6)
Codo inverso central de
3¼ pulg. x 10 pulg. (83mm x
254mm), derecho
N/A
25 (7.6)
N/A
15 (4.6)
Codo inverso central de
3¼ pulg. x 10 pulg. (83mm x
254mm), izquierdo
12 (3.7)
8 (203)
10 (254)
6 (1.8)
5 (1.5)
Codo inverso izquierdo de
3¼ pulg. x 10 pulg.
(83mm x 254mm)
6 (152)
8 (203)
10 (254)
5 (1.5)
3 (0.9)
2 (0.6)
Codo inverso derecho de
3¼ pulg. x 10 pulg.
(83mm x 254mm)
N/A
5 (1.5)
Tapa redonda de pared
25 (7.6)
6 (152)
2 (0.6)
8 (203)
2 (0.6)
10 (254)
2 (0.6)
6 (152)
2 (0.6)
8 (203)
2 (0.6)
10 (254)
2 (0.6)
Flexible de 2 pulg. (51mm)
de largo, 3¼ pulg. x 10 pulg.
(83mm x 254mm)
N/A
20 (6.1)
Tapa de techo y apagador
3¼ pulg. x 10 pulg.
(83mm x 254mm)
N/A
2 (0.6)
20 (6.1)
6 (152)
5 (1.5)
8 (203)
2 (0.6)
6 (152)
10 (3)
NOTA: Estas piezas de instalación utilizadas usualmente
se pueden comprar en una ferretería local. THERMADOR® no fabrica
estos piezas.
Mediciones en pulgadas (milímetros).
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N/A
15 (4.6)
Tapa redonda de techo
N/A
Longitud
Tamaño
(pulg./mm) equivalente
(pies/m)
6 (152)
6 (152)
Codo de 45° de
3¼ pulg. x 10 pulg.
(83mm x 254mm), redondo
Redondo a codo de
90° de 3¼ pulg. x 10 pulg.
(83mm x 254mm)
3¼ pulg. x 10 pulg. (83mm x
254mm) a codo redondo
de 90°
0.7 (0.21)
N/A
3¼ pulg. x 10 pulg.
(83mm x 254mm)
a redondo
Pieza de conducto
N/A
Codo de 90° de
3¼ pulg. x 10 pulg.
(83mm x 254mm), redondo
Codo plano de
3¼ pulg. x 10 pulg.
(83mm x 254mm)
Longitud
equivalente
(pies/m)
DIMENSIONES DEL SISTEMA
7.500 pulg.
191 mm
5.000 pulg.
127 mm
TRANSICIÓN RED.
CVTSIDE6 DE
1-7/8 PULG. X 19 PULG. A 6 PULG.
(48MM x 483MM A 152MM)
7.500 pulg.
191 mm
5.750 pulg.
146 mm
CONDUCTO LATERAL
VENTILADOR
FLEXIBLE
VTD600P
30.000 pulg.
762 mm
36.000 pulg. 914 mm
12.750 pulg.
324 mm
11.560 pulg.
294 mm
FRENTE
FRENTE
CL
SALIDA
4.240 pulg.
108 mm
7.500 pulg.
191 mm
6.000 pulg.
152 mm
24.000 pulg.
610 mm
12.750 pulg.
324 mm
11.586 pulg.
294 mm
TRANSICIÓN RED.
CVTSIDE10 DE
1-7/8 PULG. X 19 PULG. A 10 PULG.
(48MM x 483MM A 254MM)
LADO
12.750 pulg.
324 mm
19.000 pulg.
483 mm
11.586 pulg.
294 mm
ENTRADA
5.000 pulg.
127 mm
SALIDA
5.272 pulg.
134 mm
10.310 pulg.
262 mm
7.320 pulg.
186 mm
CONDUCTO RECTANGULAR
CVDUCT2 DE 1-7/8 PULG. X 19 PULG.
(48MM X 483MM)
27.152 pulg.
690 mm
33.152 pulg.
842 mm
CL
SALIDA
VENTILADOR FLEXIBLE
VTD600P
15.952 pulg.
14.048 pulg. 405 mm
7.976 pulg.357 mm
203 mm
FRENTE
TIRO DESCENDENTE
UCVM30RS
UCVM36RS
UCVP36RS
CVTFRONT6
PLACA DE CONDUCTO RED.
DE 6 PULG. (152MM)
CVTFRONT8
PLACA DE CONDUCTO RED.
DE 8 PULG. (203MM)
CVTFRONT10
PLACA DE CONDUCTO RED.
DE 10 PULG. (254MM)
TRANSICIÓN RED.
CVTSIDE8 DE
1-7/8 PULG. X 19 PULG. A 8 PULG.
(48MM x 483MM A 203MM)
JUEGO DE RECIRCULACIÓN SIN
CONDUCTOS UCVRECIRC
TRANSICIÓN RED.
CVTSIDE10 DE
ADAPTADOR DE CONDUCTO
RECTANGULAR CVTRECT2 1-7/8 PULG. X 19 PULG.
A 10 PULG.
DE 1-1-7/8 PULG. X 19 PULG.
(48MM x 483MM A 254MM)
(48MM X 483MM)
FRENTE
CONDUCTO
POSTERIOR
2.410 pulg.
61 mm
16.000 pulg.
406 mm
17.478 pulg.
6.478 pulg. 444 mm 11.000 pulg.
165 mm
279 mm
LADO
ATRÁS
RED. DE 10 PULG.
(254MM)
CODO
5.750 pulg.
146 mm
7.500 pulg.
191 mm
29.750 pulg. 756 mm
(Chimenea HACIA ABAJO)
41.750 pulg. 1060 mm
(Chimenea HACIA ARRIBA)
3.750 pulg.
95 mm
*
CONDUCTO RECTANGULAR
CVDUCT2 DE 1-7/8 PULG. X 19 PULG.
1.875 pulg.
(48MM X 483MM)
48 mm
24.000 pulg.
610 mm
5.750 pulg.
146 mm
7.500 pulg.
191 mm
RED. DE 8 PULG.
(203MM)
CODO
*
TRANSICIÓN RED. CVTSIDE8 DE
1-7/8 PULG. X 19 PULG. A 8 PULG. (48MM x 483MM A 203MM)
disponible con Thermador
*No estáCompre
a nivel local.
TRANSICIÓN RED.
CVTSIDE6 DE
1-7/8 PULG. X 19 PULG. A 6 PULG.
(48MM x 483MM A 152MM)
5.000 pulg.
127 mm
7.500 pulg.
191 mm
RED. DE 6 PULG.
(152MM)
CODO
*
Página 51
ACCESORIOS
(se compran por separado)
Ventilador lexible Ventiladores en línea y remotos
Thermador Modelo VTD600P
MODELO
Thermador Modelos VTI610, VTR630, VTI1010, VTR1030, VTR1330
DESCRIPCIÓN
UCVRECIRC
UCVFILTER
(iltro de reemplazo)
Juego de recirculación sin conductos
Se utiliza en aplicaciones donde no es
factible usar conductos o no están
disponibles. Monte sobre el espacio
para los pies o la base de un gabinete
y ije directamente al ventilador lexible
VTD600P usando un conducto redondo
de 8 pulg. (203mm). El juego se puede
girar para que la extracción no quede
directamente en sus pies. Incluye la
placa de cubierta decorativa.
CVTFRONT8
Placa de empalme - redonda de 8 pulg.
(203mm)
Se usa para aplicaciones donde el
conducto redondo o codo de 8 pulg.
(203mm) se ija al frente de una caja de
ventilación (instalación de ventilador en
línea VTD600P).
CVTFRONT6
CVTFRONT10
Placa de empalme - redonda de 6 pulg.
o 10 pulg. (152mm o 254mm)
Se usa para aplicaciones donde el
conducto redondo o codo de 6 pulg.
o 10 pulg. (152mm o 254mm) se ija
al frente de una caja de ventilación
(instalación de ventilador en línea o
remoto).
EXTNCE5
UCV30ST
UCV36ST
Cable de extensión - 5 pies (1.5 m)
Se utiliza en aplicaciones donde el panel
eléctrico esté montado de manera
remota. Si la descarga del ventilador
está hacia abajo, se debe reubicar el
panel eléctrico. Extiende el cable del
panel eléctrico 5 pies (1.5 m) adicionales,
con la capacidad de conectar hasta dos
extensiones eléctricas.
Juego de sellos para estufa de gas 30 pulg. y 36 pulg. (762mm y 914mm).
Se utiliza para generar un sello entre
la estufa de gas y el tiro descendente.
También incluye placas para cubrir los
oriicios del gabinete. El juego incluye
dos rejillas, usted tal vez solo necesita
una para su instalación especíica.
Conducto rectangular - secciones
de 2 pies (0.6m) (1-7/8 pulg. x
19 pulg./48mm x 483mm) fabricadas
en acero galvanizado. Las secciones de
2 pies (0.6m) se pueden conectar juntas.
CVDUCT2
CVTRECT2
Página 52
Adaptador rectangular para 1-7/8 pulg.
x 19 pulg. (48mm x 483mm)
Se utiliza para conectar un conducto
rectangular de 1-7/8 pulg. x 19 pulg.
(48mm x 483mm) directamente al tiro
descendente cuando se utiliza una
extracción lateral o trasera.
MODELO
DESCRIPCIÓN
Transición redonda de 1-7/8 pulg. x
19 pulg. a 8 pulg. (48mm x 483mm
a 203mm) Transición de rectangular
a redonda de 8 pulg. (203mm) para
extracción izquierda, derecha o trasera
utilizando el ventilador lexible Modelo
VTD600P. Se puede ijar a una unidad
de tiro descendente o a un conducto
rectangular (CVDUCT2).
CVTSIDE8
CVTSIDE6
CVTSID10
Transición redonda de 1-7/8 pulg. x
19 pulg. a 6 pulg. o 10 pulg. (48mm x
483mm a 152mm o 254mm)
Transición de rectangular a redonda de
6 pulg. o 10 pulg. (152mm a 254mm)
para extracción izquierda, derecha o
trasera utilizando el ventilador en línea
o remoto. Se puede ijar a una unidad
de tiro descendente o a un conducto
rectangular (CVDUCT2).
I N S TA L A C I Ó N
Tome medidas
Corte la abertura de la cubierta
1. Consulte las instrucciones de instalación de la estufa para ver
las dimensiones de la estufa, el recorte en la cubierta y los
requerimientos del gabinete. Sin embargo, se recomienda usar
gabinetes de mayor tamaño para facilitar la instalación. Los diseños
de isla personalizados necesitan tomar en cuenta los gabinetes más
profundos, en especial cuando se monta el ventilador detrás del tiro
descendente. También debe planear una puerta de acceso.
1. Trace y haga el recorte para la estufa lo suicientemente HACIA DELANTE
como para que el tiro descendente quepa detrás de la estufa.
2. Coloque la estufa en su lugar y deslícela tan adelante como sea
posible sin exponer ninguna separación. Céntrela y cuádrela con los
bordes de la cubierta.
Preste atención especial a las áreas de posible interferencia que se
indican a continuación. Es posible que una cubierta con (A) un reborde
elevado o (B) un protector contra salpicaduras no cuente con la
suiciente supericie plana para realizar una instalación adecuada. Note
que la cubierta necesita tener una supericie plana mínima de 2-3/4 pulg.
(70mm) detrás de la estufa (C), y que se requiere una distancia mínima
de 2-3/4 pulg. (70mm) entre el borde posterior de la estufa y el interior
de la parte posterior del gabinete (D).
A
SUPERFICIE PLANA (C)
2-3/4 pulg. (70) MIN.
C
PLANTILLA
2-1/8 pulg. (54) MIN.
ESTUFA
Plantilla contra el borde
posterior de la estufa.
SUPERFICIE DEL GABINETE
ESTUFA
B
TIRO DESCENDENTE
D
2-3/4 pulg. (70) MIN.
3. Coloque la plantilla de plástico contra el reborde posterior de la
estufa. Centre la plantilla. Trace alrededor de la plantilla para marcar
la abertura del tiro descendente.
4. Quite la estufa de la cubierta.
PROFUNDIDAD DEL INTERIOR
DEL GABINETE DEL
FRENTE HACIA ATRÁS
5/8 pulg. (16) MIN.
5. Haga la abertura del tiro descendente. Tenga cuidado de no astillar
los bordes de la cubierta.
Instalación con estufas eléctricas y de inducción
La dimensión “BT” es el espesor del
protector contra salpicaduras. Deje
½ pulg. (13mm) de separación entre
el recorte de la ventilación y el
protector contra salpicaduras.
Ancho de recorte
de tiro descendente:
30 pulg. (762)
est 27-1/16 pulg. (687)
36 pulg. (914)
est 33-1/16 pulg. (840)
Cualquier protector contra
salpicaduras con un radio curvo
donde se une con la cubierta va a
requerir una separación adicional.
Se pueden usar protectores contra
salpicaduras más gruesos si se
aumenta la profundidad de la cubierta
y del gabinete.
Coloque la estufa en la abertura de la
cubierta, de tal manera que el borde
posterior de la estufa se empalme
con el borde delantero del tiro
descendente.
25-7/16 pulg. - 25-9/16 pulg.
(646 - 649)
Plantilla
2-1/8 pulg.
(54)
22-11/16 pulg. - 22-13/16 pulg.
(576 - 579)
19-7/8 pulg. - 20 pulg.
(505 - 508)
11/16 pulg.
(17)
BT
MIN.
1/2 pulg.
(13)
Ancho del
recorte de
la cocina
2-1/4 pulg. (57)
Mediciones en pulgadas (milímetros).
Página 53
I N S TA L A C I Ó N
Plantilla
Ancho de recorte
2-1/8
pulg. (54)
de tiro descendente:
30 pulg. (762)
est 27-1/16 pulg. (687)
36 pulg. (914)
est 33-1/16 pulg. (840)
Instalación con estufas a gas
La dimensión “BT” es el espesor del
protector contra salpicaduras. Deje
½ pulg (13mm de separación entre el
recorte de la ventilación y el protector
contra salpicaduras.
Cualquier protector contra
salpicaduras con un radio curvo
donde se une con la cubierta va a
requerir una separación adicional.
Se pueden usar protectores contra
salpicaduras más gruesos si se
aumenta la profundidad de la cubierta
y del gabinete.
Coloque la estufa en la abertura de la
cubierta, de tal manera que el borde
posterior de la estufa se empalme
con el borde delantero del tiro
descendente.
24-11/16 pulg. (628)
22-5/16 pulg. (567)
19-1/8 pulg. (486)
1-1/16 pulg.
(27)
BT
MIN.
1/2 pulg.
(13)
Ancho del
recorte de
la cocina
1-7/8 pulg. (48)
Mediciones en pulgadas (milímetros).
Prepare la cubierta del tiro descendente
1. Coloque el tiro descendente sobre su parte posterior en una mesa o
una supericie de trabajo plana.
CANAL DE
DESLIZAMIENTO
Opcional: El panel eléctrico se puede montar
en un sitio remoto
TUERCAS
HEXAGONALES
#8-32
SOPORTE
DE APOYO
SUPERIOR
Por ejemplo: La parte inferior del gabinete tiene un cajón, frente al tiro
descendente. Esto puede requerir que el panel eléctrico se monte en un
gabinete adyacente. Si la descarga del ventilador está hacia abajo, se
debe reubicar el panel eléctrico.
PATAS DE
APOYO
TORNILLO HEXAGONAL
1/4-20 X .500 (12.7MM)
2. Deslice los soportes de apoyo superior en el canal de deslizamiento
de la parte superior izquierda y derecha de la unidad.
Fije las patas de apoyo cortas o largas (dependiendo de la altura del
gabinete) a ambos lados de la unidad con los tornillos hexagonales
suministrados. No apriete totalmente los tornillos hexagonales en
este momento.
Página 54
1. Retire las (4) tuercas hexagonales #8-32 y el panel eléctrico. Tal vez
se necesiten cables de extensión de 5 pies (1.5 m) (se compran por
separado) para montar el panel eléctrico en una ubicación remota.
No utilice más de dos cables de extensión (EXTNCE5). No monte
con las ranuras del panel eléctrico viendo hacia abajo.
2. La instalación de un panel eléctrico en una ubicación remota se
puede completar después de conectar los conductos y de instalar el
ventilador. Instale el panel eléctrico de conformidad con los códigos
locales.
I N S TA L A C I Ó N
(4) PERNOS
De acuerdo con la opción seleccionada de
ventilador y conductos, consulte la sección
que corresponda:
PATAS DE
APOYO DEL
VENTILADOR
A - Instalación usando un ventilador lexible
ijo al tiro descendente
B - Instalación usando un ventilador lexible
o remoto - montado en un sitio remoto conductos a través de la abertura del
panel frontal
C - Instalación usando un ventilador lexible
o remoto - montado en un sitio remoto conductos a través del lado izquierdo,
derecho o parte posterior
A - Instalación usando un ventilador lexible
ijo al tiro descendente
VENTILADOR
FLEXIBLE
5. Retire los pernos de la cubierta del ventilador lexible. Fije las patas
de apoyo del ventilador a la cubierta del ventilador lexible con estos
(4) pernos. No apriete los pernos en este momento.
B - Instalación usando un ventilador en línea
o remoto - con conductos a través de la
abertura del panel frontal
PRECAUCIÓN
Si el ventilador lexible está montado en línea: No utilice las patas
por sí solas como apoyo. Tal vez sea necesario añadir apoyo extra
para el ventilador lexible.
PANEL
FRONTAL
PANEL
FRONTAL
Si la descarga
del ventilador
está hacia abajo,
se debe reubicar
el panel eléctrico.
PLACA DE EMPALME
REDONDA DE 6 PULG.,
8 PULG. O 10 PULG.
(152MM, 203MM O 254MM)
(se compra
por separado)
Si la descarga
del ventilador
es baja se
debe reubicar
el panel
eléctrico.
(Compre por separado el ventilador lexible modelo VTD600P.)
1. Retire las tuercas hexagonales para retirar la cubierta del panel delantero.
2. Determine si el ventilador lexible tendrá su descarga a la izquierda, a
la derecha o hacia abajo.
3. Si la descarga del ventilador está hacia abajo, retire las (4) tuercas
hexagonales #8-32 y el panel eléctrico.
4. Coloque el ventilador sobre los pivotes alrededor de la abertura del
panel delantero.
5. Apriete las tuercas hexagonales para ijar el ventilador en su lugar.
1. Retire las tuercas hexagonales para retirar la cubierta del
panel delantero.
2. Si la descarga del ventilador está hacia abajo, retire las (4) tuercas
hexagonales #8-32 y el panel eléctrico.
3. Coloque una placa de empalme redonda de 6 pulg., 8 pulg. o
10 pulg. (152mm, 203mm o 254mm) (se compra por separado) sobre
los pivotes alrededor de la abertura del panel delantero.
4. Apriete las tuercas hexagonales para ijar la placa de descarga remota en
su lugar.
Página 55
I N S TA L A C I Ó N
C - Instalación usando un ventilador en línea
o remoto - con conductos a través del lado
izquierdo, derecho o parte posterior
CUBIERTAS DE DESCARGA
RECTANGULAR
Este panel
delantero se
queda en su
lugar.
Recorte la abertura para el conducto en
el gabinete
1. Mida y marque dónde va a cortar la abertura para el conducto en el
gabinete, con base en la opción de conducto seleccionada. Utilice las
dimensiones de la siguiente ilustración para ayudarle a planear cómo y
dónde proporcionar acceso para el conducto a través del gabinete.
ESQUINA POSTERIOR DEL
CORTE PARA LA
CAMPANA RETRÁCTIL LÍNEA CENTRAL
DE INSTALACIÓN
5 7/8 pulg.
(149)
ORIFICIO Y
TRANSICIONES
PARA EL
CONDUCTO DE
1
4 /8 pulg. 1 7 pulg. x 19 pulg.
/8
(105)
(48 x 483)
INTERIOR
DE LA PARTE
POSTERIOR
DEL
GABINETE
24 ¾ pulg.
(629)
21 pulg.
(533)
Centrado en
21 pulg.
(533)
4 pulg.
(102)
(Requiere comprar una transición redonda de 1-7/8 pulg. x 19 pulg.
a 6 pulg., 8 pulg. o 10 pulg. (48mm x 483mm a 152mm, 203mm o 254mm)
También se tienen disponibles un conducto rectangular de 1-7/8 pulg.
x 19 pulg. (48mm x 483mm) y adaptadores para la conexión.)
1. Retire solo una CUBIERTA DE DESCARGA RECTANGULAR.
INTERIOR DEL
PISO DEL
GABINETE
1½ pulg.
(38)
Oriicio en el piso del gabinete
Dimensión A
Utilizando el ventilador lexible (Modelo VTD600P y el
conducto redondo de 8 pulg. (203mm) en línea recta
hacia abajo a través del piso del gabinete.)
(1-1/2 pulg. (38mm) a la izquierda de la línea central
de la instalación)
4 pulg.
(102)
A
Mediciones
en pulgadas
(milímetros).
7 ¾ pulg. (197mm)
SE MUESTRAN LOS CONDUCTOS DEL
LADO DERECHO DE LA CUBIERTA.
2. Utilice tuercas para conectar un adaptador de conexión para conducto
rectangular de 1-7/8 pulg. x 19 pulg. (48mm x 483mm) o una transición
redonda de 1-7/8 pulg. x 19 pulg. a 6 pulg., 8 pulg. o 10 pulg. (48mm x
483mm a 152mm, 203mm o 254mm) a la cubierta al instalar los conductos.
2. Fije el tiro descendente en el gabinete o la abertura de la supericie
tan atrás como sea posible y asegúrese de que esté nivelado.
Página 56
I N S TA L A C I Ó N
3. Veriique que las marcas en el gabinete estén alineadas
con el conducto que viene del tiro descendente.
4. Retire del gabinete la cubierta del tiro descendente.
PRECAUCIÓN
SOPORTE
DE APOYO
SUPERIOR
Antes de hacer la abertura en el gabinete para los conductos,
revise que no haya interferencia con vigas del piso, montantes de
la pared, cableado eléctrico ni tubería.
5. Haga el oriicio para el conducto en el gabinete, así como los oriicios
en la pared o el piso según sea necesario.
(2) TORNILLOS
PARA MADERA
#10 x 0.500 (12.7MM)
Monte el tiro descendente en el gabinete
3. Extienda los soportes de apoyo superiores y fíjelos a los lados del
gabinete con dos (2) tornillos a través de cada soporte.
Instalaciones con el ventilador lexible solamente:
VENTILADOR
FLEXIBLE
(4)
PERNOS
1. Fije el tiro descendente en el gabinete o la abertura de la supericie
tan atrás como sea posible y asegúrese de que esté nivelado.
TORNILLO
HEXAGONAL
PATA DE
APOYO
4. Extienda las patas de apoyo del ventilador y fíjelas a la parte inferior del
gabinete con un tornillo a través de cada soporte. Apriete (4) pernos
para ijar las patas al ventilador lexible.
(2) TORNILLOS
PARA MADERA
#10 x 0.500
(12.7MM)
2. Extienda las patas de apoyo y fíjelas a la parte inferior del gabinete con
dos (2) tornillos a través de cada pata. Apriete los tornillos hexagonales.
Si se quita el gabinete inferior: Utilice bloques como espaciadores entre
las patas de apoyo y el piso.
Página 57
I N S TA L A C I Ó N
Solo estufas de gas:
Instale el juego para sellar estufas de gas
(se compra por separado)
Disponible para aplicarse con estufas de gas, donde se requiere el sellado
adecuado y se requieren oriicios en la base del gabinete. El juego incluye
el sello de la moldura, la placa de cubierta para el espacio para los pies y
la placa de cubierta para el oriicio en el gabinete.
Las instrucciones de instalación se incluyen en el juego para sellar la estufa
de gas.
Instale una tapa de techo, una tapa de pared
o un ventilador remoto
1. Siga las instrucciones incluidas con las tapas, el ventilador en
línea y remoto.
Conecte los conductos
1. Desde la tapa de techo o de pared o el ventilador remoto trabaje hacia
atrás, hacia el gabinete, conectando todo el sistema de conductos,
codos y transiciones como se planeó previamente.
2. Conecte el sistema de conductos (y las transiciones, si se requieren) al
ventilador lexible o al tiro descendente. De ser necesario, use los (2)
tornillos Phillips #8-18 x 0.375 (9.5mm) para la transición.
Nota: Independientemente de la ubicación del ventilador/el extractor,
asegúrese de que todas las uniones tengan cinta bien colocada, con el
in de asegurarlas y de hacerlas herméticas. Esto incluye las uniones/
separaciones entre los paneles o en el ventilador.
Instale el panel eléctrico
(si lo quitó anteriormente de la cubierta del tiro
descendente)
1. Si retiró el panel eléctrico de la cubierta del tiro descendente con el
in de montarlo en un sitio remoto: Monte el panel eléctrico en el sitio
elegido.
Nota: No monte el panel eléctrico con ranuras en la cubierta viendo
hacia abajo.
Página 58
Planee el cableado de la casa
ADVERTENCIA
RIESGO DE DESCARGA ELÉCTRICA
Las piezas dentro del electrodoméstico pueden tener bordes
ailados. El cable de conexión se puede dañar. No doble ni
aplaste los cables de conexión durante la instalación.
Antes de conectar el electrodoméstico, veriique el cableado de la casa
para estar seguro de tener suiciente protección en el circuito. El voltaje
y la frecuencia del electrodoméstico deben coincidir con la instalación
eléctrica (vea la placa nominal).
Solo un electricista caliicado que tome en cuenta los reglamentos
correspondientes puede colocar o reemplazar el cable de conexión.
Siga todas las normas y leyes válidas.
Asegúrese de que la conexión eléctrica cumpla con los requisitos de la
versión más reciente de todas las normas y leyes aplicables en el país
correspondiente, en especial en las normas siguientes:
Código Eléctrico Nacional, ANSI/ NFPA 70*, o normas CSA C22.1-94,
Código Eléctrico Canadiense, Parte 1 y C22.2 No. 0-M91**, UL 507.
Pida a un técnico electricista caliicado que veriique la puesta a tierra
del electrodoméstico.
No conecte a tierra una línea de gas.
Guarde estas instrucciones de instalación para referencia futura.
Asegúrese de que el diámetro del alambre cumpla con los requisitos de
la versión más reciente de todas las normas y leyes aplicables en el país
correspondiente, en especial en las normas siguientes:
Código Eléctrico Nacional, ANSI/ NFPA 70*, o normas CSA C22.1-94,
Código Eléctrico Canadiense, Parte 1 y C22.2 No. 0-M91**.
El tiro descendente que usa el ventilador lexible (se compra por
separado) consume 3.0 Amp y requiere un circuito de 120 VCA y 60 Hz.
El tiro descendente con el ventilador remoto (se compra por separado)
consume 9.0 Amp (máximo) y requiere un circuito de 120 VCA y 60 Hz.
El tiro descendente tiene un cable de alimentación de 30 pulg. (762mm)
con una clavija de tres patas. Planee colocar un tomacorriente con conexión
a tierra en una ubicación que pueda llegar hasta el cable de alimentación.
I N S TA L A C I Ó N
Instale el cableado eléctrico
PRECAUCIÓN: Una o más personas caliicadas deben realizar el
trabajo de instalación y el cableado eléctrico, siguiendo todos
los códigos, reglamentos y normas correspondientes, incluso los
códigos y normas de construcción especíicos para incendios.
PRECAUCIÓN: No use un cable de extensión. Si el cable de
alimentación del producto es demasiado corto, solicite a un
electricista caliicado que instale un receptáculo de tres ranuras.
B - Cableado para ventilador remoto
PRECAUCIÓN: Una o más personas caliicadas deben realizar el
trabajo de instalación y el cableado eléctrico, siguiendo todos
los códigos, reglamentos y normas correspondientes, incluso los
códigos y normas de construcción especíicos para incendios.
3. Se pueden usar los siguientes ventiladores en línea o para exterior:
VTR630P - Ventilador remoto de 600 cfm (17 m3/min)
VTI610P - Ventilador remoto de 600 cfm (17 m3/min)
120 VCA • 60 Hz • 5.0 A (máx.) (17 m3/min)
4. Instale una caja de cableado estándar con un receptáculo de tres
patas al alcance del cable de alimentación del tiro descendente.
PANEL ELÉCTRICO
TORNILLO DE TIERRA COLOR
BLANCO (NEUTRO)
CUBIERTA DE LA
CAJA DE CABLEADO
1. Instale una caja de cableado estándar con un receptáculo de tres
patas al alcance del cable de alimentación del tiro descendente.
2. Retire la cubierta de la caja de cableado del panel eléctrico. Asegure
el cable eléctrico del ventilador a la caja de cableado del panel
eléctrico con un alivio de esfuerzo aprobado por U.L.
De acuerdo con la opción seleccionada
de ventilador, consulte la sección que
corresponda:
AZUL (BAJO 1, CUBIERTO)
M
GRIS (MEDIA 2)
NARANJA (MEDIA-ALTA 3)
NEGRO (ALTA 4)
VENTILADOR
REMOTO
ROMEX O
CONDUCTO 14/4
CAJA DE
CABLEADO
Nota: Algunos ventiladores pueden venir con tapones o conectores.
Los debe quitar y debe conectar el cableado de conducto o ROMEX
14/4 en una caja de conexiones aprobada.
5. Conecte los cables eléctricos con los cables de la caja de cableado del
panel eléctrico, como se muestra. Cubra los cables de baja (velocidad 1).
A - Cableado para ventilador lexible
6. Vuelva a colocar la cubierta de la caja de cableado.
B - Cableado para ventilador remoto
Conecte el tiro descendente a la electricidad
A - Cableado para ventilador lexible
PRECAUCIÓN: Una o más personas caliicadas deben realizar el
trabajo de instalación y el cableado eléctrico siguiendo todos los
códigos y normas correspondientes, incluso los códigos y normas
de construcción especíicos para incendios.
PANEL ELÉCTRICO
VERDE
BLANCO
TORNILLO DE TIERRA COLOR
BLANCO (NEUTRO)
AZUL (CUBIERTO)
M
VENTILADOR
FLEXIBLE
RECEPTÁCULO
INFERIOR
ROJO
GRIS (MEDIA 2)
NARANJA
NARANJA (MEDIA-ALTA 3)
NEGRO
NEGRO (ALTA 4)
CAJA DE
CABLEADO
3. Conecte los cables del ventilador lexible a los cables en la caja de
cableado del panel eléctrico, como se muestra. Cubra los cables
AZULES (BAJA 1).
4. Vuelva a colocar la cubierta de la caja de cableado.
PARTE INFERIOR DEL
GABINETE
CABLE DEL PANEL
ELÉCTRICO
1. Enchufe el cable del panel eléctrico en el receptáculo inferior, como
se muestra.
Conecte el cable eléctrico del tiro descendente al receptáculo de
tres patas. Asegúrese de que el cable eléctrico esté tendido lejos del
calor generado por la estufa.
2. Veriique el funcionamiento.
3. Retire toda la película protectora y el embalaje antes de la operación.
Para quitar toda la película protectora y el embalaje, levante la carcasa de
entrada y retire el panel frontal para acceder al área del iltro.
Página 59
I N S TA L A C I Ó N
Cableado del regulador de aire de reposición
(si se requiere) (consulte las instrucciones del
regulador de aire de reposición).
CONTACTOS
DEL REGULADOR
DE AIRE
DE REPUESTO
Fije las tapas de extremo en el tiro
descendente
CUBIERTA DE
TAPA TERMINAL
SEPARACIÓN
(coloque hacia el interior,
junto a la chimenea)
CINTA CON
PROTECTOR
Se conecta a los 2 contactos en el panel eléctrico.
Instale el electrodoméstico de cocina
Alinee el electrodoméstico con el tiro descendente y ije el
electrodoméstico en su lugar siguiendo las instrucciones del fabricante.
Nota: Es necesario alinear exactamente el electrodoméstico y el tiro
descendente para asegurarse de que no haya interferencia cuando el
sistema de ventilación se eleve o baje. Debe haber una distancia de
1/32 pulg. - 1/16 pulg. (0.79mm - 1.59mm) entre la parte posterior de la
estufa y la parte frontal de la cubierta del tiro descendente.
Página 60
1. Retire el respaldo de la cinta.
2. Limpie las cubiertas de la tapa de extremo (interior) con alcohol de
frotamiento o alcohol isopropílico.
3. Presione las cubiertas de la tapa de extremo sobre los soportes.
4. Veriique el funcionamiento del tiro descendente.
APOYO DE THERMADOR
®
Antes de llamar al servicio
Servicio
Vea la información de resolución de problemas en el Manual de uso y
cuidado Consulte la “Declaración de garantía limitada del producto”.
Sabemos que usted ha realizado una inversión considerable en su
cocina. Nos dedicamos a apoyarle a usted y a su electrodoméstico, de
tal manera que tenga muchos años para cocinar de manera creativa.
Para comunicarse con un representante de servicio, vea la información
de contacto al frente del manual. Cuando llame, tenga preparada la
información impresa en la etiqueta de datos de su producto.
Etiqueta de datos
No dude en ponerse en contacto con nuestro Departamento de apoyo
al cliente STAR® si tuviera preguntas o en el poco probable caso de que
su electrodoméstico THERMADOR® necesitara servicio. Nuestro equipo
de servicio está listo para ayudarle.
EE.UU.
La etiqueta de datos muestra el modelo y el número de serie. Cuando
solicite el servicio, consulte la placa de datos en el electrodoméstico.
800-735-4328
www.thermador.com/support
La etiqueta de datos la puede encontrar al frente / abajo / a la
izquierda de la cubierta del tiro descendente.
Canadá
Para evitar tener que buscar cada detalle de la información cuando
llame, puede ingresar los cuatro datos necesarios en los espacios
siguientes.
No. de
modelo
800-735-4328
www.thermador.ca
Piezas y accesorios
No. de serie
Las piezas, iltros, desincrustantes, limpiadores de acero inoxidable y
más se pueden comprar en la tienda electrónica de THERMADOR® o
bien por teléfono.
Fecha de la
compra
EE.UU.
No. de
servicio al cliente
http://store.thermador.com/us
Conserva su factura o documentos para validar la garantía, en caso de
que necesite servicio.
Canadá
• Si vive en cualquiera de las provincias del Atlántico, Ontario o
Québec, comuníquese con:
Marcone 1.800.287.1627
• Si vives en cualquiera de los Territorios, Manitoba, Saskatchewan,
Alberta o Columbia Británica, comunícate con:
Reliable Parts 1.800.663.6060
ETIQUETA DE DATOS
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© 2 0 1 8 B S H H O M E A P P L I A N C E S C O R P O R AT I O N
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