advertisement
BPE435060B
BPK435060M
USER
MANUAL
NL Gebruiksaanwijzing
Oven
2 www.aeg.com
INHOUDSOPGAVE
5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT......................9
VOOR PERFECTE RESULTATEN
Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren.
Ga naar onze website voor:
Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie: www.aeg.com/webselfservice
Registreer uw product voor een betere service: www.registeraeg.com
Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat: www.aeg.com/shop
KLANTENSERVICE
Gebruik altijd originele onderdelen.
Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: model, productnummer, serienummer.
Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje.
Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie
Algemene informatie en tips
Milieu-informatie
Wijzigingen voorbehouden.
1.
VEILIGHEIDSINFORMATIE
Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is
NEDERLANDS niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik.
Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.
•
•
•
•
•
•
•
•
1.1
Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen
Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.
Kinderen tussen de 3 en 8 jaar oud en personen met zware en complexe beperkingen dienen altijd uit de buurt te worden gehouden, mits ze voortdurend onder toezicht staan.
Houd kinderen jonger dan 3 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht.
Laat kinderen niet spelen met het apparaat.
Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het op passende wijze weg.
Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te worden geactiveerd.
Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.
•
•
1.2
Algemene veiligheid
Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en de kabel vervangen.
WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt.
3
4 www.aeg.com
•
•
•
•
•
•
•
•
Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.
Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken.
Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.
Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.
Overtollige voedselresten moeten verwijderd worden alvorens de pyrolytische reiniging te starten. Verwijder alle onderdelen van de oven.
Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.
2.
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
2.1
Montage
WAARSCHUWING!
Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
• Installeer het apparaat op een veilige en geschikte plaats die aan alle installatie-eisen voldoet.
• Het apparaat is uitgerust met een elektrisch koelsysteem. Het heeft elektrische stroom nodig.
2.2
Aansluiting op het elektriciteitsnet
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brand en elektrische schokken.
• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische vermogen van de netstroom.
• Gebruik altijd een juist geïnstalleerd schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.
• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatieapparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.
NEDERLANDS
• Dit apparaat voldoet aan de EUrichtlijnen.
2.3
Gebruik
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik.
• De specificatie van dit apparaat niet wijzigen.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.
WAARSCHUWING!
Risico op schade aan het apparaat.
• Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:
– zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.
– leg geen aluminiumfolie op de bodem van de ruimte in het apparaat.
5
6 www.aeg.com
– plaats geen water direct in het hete apparaat.
– haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.
– wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.
• Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat.
• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.
• Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten ovendeur.
• Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is (bijv.
een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is. Warmte en vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat volledig afgekoeld is na gebruik.
2.4
Onderhoud en reiniging
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met een erkend servicecentrum.
• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijdert. De deur is zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.
• Reinig het apparaat met een vochtige zachte doek. Gebruik alleen neutrale reinigingsmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.
• Raadpleeg, als u een ovenspray gebruikt, eerst de aanwijzingen op de verpakking.
• Reinig niet het katalytisch email
(indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel.
2.5
Pyrolysereiniging
WAARSCHUWING!
Risico op letsel / Brand /
Chemische uitstoot
(dampen) in pyrolitische modus.
• Voordat u de pyrolytische zelfsreinigingsfunctie of de functie
Het eerste gebruik uitvoert, moet u eerst de volgende items uit de binnenkant oven verwijderen:
– eventueel grote hoeveelheden etensresten, olie of gemorst vet / afzetttingen.
– eventueel verwijderbare objecten
(inclusief plateaus, zijrails, etc., die met het product zijn meegeleverd), in het bijzonder potten en pannen met antiaanbaklaag, ovenroosters, kookgerei, etc.
• Lees zorgvuldig alle instructies voor pyrolytische reiniging.
• Houd kinderen uit de buurt van het apparaat als de pyrolytische reiniging in werking is.
Het apparaat wordt erg heet en er komt hete lucht uit de ventilatieopeningen aan de voorkant.
• Pyrolytische reiniging wordt uitgevoerd onder hoge temperaturen waarbij er rook van kookresten en constructiematerialen kan komen.
Daarom gelden de volgende aanbevelingen voor consumenten:
– zorg voor goede ventilatie tijdens en na elke pyrolytische reiniging.
– zorg tijdens en na het eerste gebruik bij maximumtemperatuur voor voldoende verluchting.
• In tegenstelling tot mensen, kunnen bepaalde vogels en reptielen zeer gevoelig zijn voor mogelijke rookgassen die tijdens het reinigingsproces van alle pyrolytische ovens worden uitgestoten.
– Houd huisdieren (met name vogels) uit de buurt van het apparaat tijdens en na de pyrolytische reiniging en gebruik eerst een programma bij maximale temperatuur in een goed geventileerde ruimte.
• Kleine huisdieren kunnen ook zeer gevoelig zijn voor de plaatselijke temperatuurwijzigingen in de nabijheid van alle pyrolytische ovens wanneer de pyrolytische reiniging in werking is.
• Anti-aanbaklagen in potten en pannen, schalen, keukengerei, enz.
kunnen worden beschadigd door de hoge temperatuur van het pyrolytische reinigingsproces van alle pyrolytische ovens en kunnen mogelijk ook kleine hoeveelheden schadelijke gassen veroorzaken.
• Rookgassen die vrijkomen uit alle pyrolytische ovens / kookresten zoals beschreven, zijn niet schadelijk voor mensen, inclusief zuigelingen of personen met medische aandoeningen.
2.6
Binnenverlichting
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische schokken.
NEDERLANDS
• Het type gloeilampje of halogeenlampje dat voor dit apparaat wordt gebruikt, is alleen geschikt voor huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.
• Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.
2.7
Servicedienst
• Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat.
• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.
2.8
Verwijdering
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel of verstikking.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg.
• Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten.
7
8 www.aeg.com
3.
BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
3.1
Algemeen overzicht
1 2 3 4 5 6
11
5
4
3
2
1
7
8
9
10
1
Bedieningspaneel
2
Knop voor verwarmingsfuncties
3
Power lamp/symbool
4
Scherm
5
Regelknop (voor de temperatuur)
6
Temperatuurindicator / symbool
7
Verwarmingselement
8
Lampje
9
Ventilator
10
Verwijderbare inschuifrail
11
Roosterhoogtes
3.2
Accessoires
Bakrooster
Voor gebak en koekjes.
Grill-/braadpan
Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
Bakplaat
Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen
4.
BEDIENINGSPANEEL
4.1
Toetsen
Sensorveld / Knop Functie Beschrijving
KOOKWEKKER De KOOKWEKKER instellen. Houd deze langer dan 3 seconden vast om de ovenlamp aan of uit te zetten.
NEDERLANDS 9
Sensorveld / Knop Functie
KLOK
Beschrijving
De klokfunctie instellen.
TEMPERATUUR De oventemperatuur of de temperatuur van de vleesthermometer (indien van toepassing). Uitsluitend als een verwarmingsfunctie in werking is.
4.2
Display
G F
A
E D
B
C
A.
Timer / Temperatuur
B.
Opwarmen en restwarmte-indicatie
C.
Vleesthermometer (alleen geselecteerde modellen)
D.
Deurslot (alleen geselecteerde modellen)
E.
Uren/minuten
F.
Demomodus (alleen geselecteerde modellen)
G.
Klokfuncties
5.
VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE
KEER GEBRUIKT
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk
"Klokfuncties".
5.1
Eerste reiniging
Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven.
6.
DAGELIJKS GEBRUIK
Zie het hoofdstuk
'Onderhoud en reiniging'.
Reinig de oven en accessoires voor het eerste gebruik.
Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand.
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
6.1
Verzonken knoppen
Om het apparaat te bedienen, moet u de bedieningsknop indrukken. De knop komt dan naar buiten.
6.2
Verwarmingsfuncties
Ovenfunctie Applicatie
De oven staat uit.
Uit-stand
10 www.aeg.com
Ovenfunctie Applicatie
Binnenverlichting
Het lampje activeren zonder een bereidingsfunctie.
Hetelucht
Pizza Hetelucht
Om op max. 3 rekstanden tegelijk te bakken en voedsel te drogen.
Stel de temperatuur 20 -
40 °C lager in dan voor
Boven + onderwarmte.
Voor het bakken van pizza. Voor intensieve bruining en een knapperige bodem.
Voor het bakken en braden op een ovenniveau.
Boven + onderwarmte
(Boven-/
Onderwarmte)
Onderwarmte
Ontdooien
Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem en het inmaken van voedsel.
Om voedsel te ontdooien (groenten en fruit). De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.
Ovenfunctie Applicatie
Hetelucht
(vochtig)
Deze functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen. Zie 'Hints and tips' hoofdstuk Hetelucht
(vochtig) voor bereidingsinstructies. De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn zodat de functie niet wordt onderbroken en om ervoor te zorgen dat de oven werkt op de hoogst mogelijke energie-efficiëntie. Bij het gebruik van deze functie kan de temparatuur in de ruimte verschillen van de ingestelde temperatuur. De restwarmte wordt gebruikt.Het verwarmingsvermogen kan worden verminderd. Zie voor algemene energiebesparingsaanbevelingen
'Energie-efficiëntie' hoofdstuk Energiebesparing.Deze functie werd gebruik om te voldoen aan de energie-efficiëntieklasse volgens EN
60350-1. Bij gebruik van deze functie gaat de verlichting na 30 seconden automatisch uit.
Grill
Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.
Circulatiegrill
Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met botten op
één niveau. Voor gratineren en bruinen.
NEDERLANDS 11
Ovenfunctie Applicatie
Pyrolyse
Voor inschakeling van pyrolytische reiniging van de oven. Hierdoor worden vuilresten in de oven verbrand.
De lamp kan tijdens bepaalde ovenfuncties automatisch uitgaan bij een temperatuur die lager is dan
60 °C.
6.3
Een verwarmingsfunctie instellen
1.
Draai aan de knop van de verwarmingsfuncties om een verwarmingsfunctie te selecteren.
2.
Draai aan de regelknop om de temperatuur te kiezen.
Het lampje gaat aan wanneer de oven in werking is.
3.
Om de oven uit te schakelen, draait u de knop voor de verwarmingsfuncties naar de uitstand.
7.
KLOKFUNCTIES
7.1
Tabel met klokfuncties
Klokfunctie
DAGTIJD
DUUR
EINDE
Applicatie
Met deze functie kunt u de dagtijd weergeven of veranderen. U kunt de dagtijd alleen wijzigen als de oven uitstaat.
Instellen hoe lang de oven in werking is. Gebruik dit alleen wanneer de verwarmingsfunctie is ingesteld.
Instellen als de oven uitstaat. Gebruik dit alleen wanneer de verwarmingsfunctie is ingesteld.
6.4
Snel Opwarmen
De functie Snel opwarmen verkort de opwarmtijd.
Leg geen voedsel in de oven wanneer de functie Snel opwarmen is ingeschakeld.
1.
Draai de knop voor de ovenfuncties om de functie Snel opwarmen in te stellen.
2.
Draai de knop voor de temperatuur om de temperatuur in te stellen.
Wanneer de oven op de ingestelde temperatuur is, hoort u een geluidssignaal.
3.
Ovenfunctie instellen.
6.5
Indicatielampje bij voorverwarmen
Wanneer de ovenfunctie actief is, verschijnen de balkjes in het display
één voor één wanneer de temperatuur in de oven stijgt en verdwijnen ze wanneer de temperatuur daalt.
Klokfunctie
VERTRA-
GINGSTIJD
Applicatie
Combinatie van de functies DUUR en EINDE.
KOOKWEK-
KER
Gebruik de kookwekker voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven. U kunt de KOOKWEKKER op elk gewenst moment instellen, ook als de oven uitstaat.
12 www.aeg.com
7.2
Instellen en wijzigen van de tijd
Wacht na de eerste aansluiting op het stopcontact totdat het display en
" 12:00 " weergeeft. " 12 " knippert.
1.
Draai aan de knop voor de temperatuur om de uren in te stellen.
2.
Druk op om te bevestigen en de minuten in te stellen.
Het display toont en het ingestelde uur. " 00 " knippert.
3.
Draai aan de knop voor de temperatuur om de huidige minuten in te stellen.
4.
Druk op om te bevestigen of de ingestelde dagtijd zal na vijf seconden automatisch worden opgeslagen.
Op het display verschijnt de nieuwe tijd.
Druk om de dagtijd te wijzigen herhaaldelijk op tot het indicatielampje voor de dagtijd knippert op het display.
7.3
De DUUR instellen
1.
Stel de verwarmingsfunctie in.
2.
Blijf op drukken totdat begint te knipperen.
3.
Draai de de temperatuurknop om de minuten in te stellen en bevestig met
. Draai de temperatuurknop om de uren in te stellen en bevestig met
.
Wanneer de ingestelde tijdsduur eindigt, klinkt er gedurende 2 minuten een geluidssignaal en knipperen en de tijd in het display. De oven wordt automatisch uitgeschakeld
4.
Druk op een willekeurige knop of open de deur van de oven om het geluid te stoppen.
5.
Draai de knop voor de verwarmingsfuncties naar de uitstand.
7.4
Het EINDE instellen
1.
Stel de verwarmingsfunctie in.
2.
Blijf op drukken totdat begint te knipperen.
3.
Draai de de temperatuurknop om de uren in te stellen en bevestig met .
Draai de temperatuurknop om de minuten in te stellen en bevestig met
.
Op de ingestelde eindtijd klinkt er gedurende 2 minuten een geluidssignaal en knipperen en de tijd in het display. De oven wordt automatisch uitgeschakeld
4.
Druk op een willekeurige knop of open de deur van de oven om het geluid te stoppen.
5.
Draai de knop voor de verwarmingsfuncties naar de uitstand.
7.5
De functie
VERTRAGINGSTIJD instellen
1.
Stel de verwarmingsfunctie in.
2.
Blijf op drukken totdat begint te knipperen.
3.
Druk op de temperatuurknop om de minuten voor de DUUR in te stellen en bevestig met . Druk op de temperatuurknop om de uren voor
DUUR in te stellen en bevestig met
.
Op het display knippert .
4.
Draai de de temperatuurknop om de uren voor het BEREIDINGSEINDE in te stellen en bevestig met . Draai de temperatuurknop om de minuten voor EINDE in te stellen en bevestig met . Het display toont en de ingestelde temperatuur.
De oven gaat later automatisch aan, werkt voor de ingestelde tijds DUUR en stopt op de ingestelde EINDE.
Op de ingestelde EINDE klinkt er gedurende 2 minuten een geluidssignaal en knipperen en de tijd in het display. De oven gaat uit.
5.
Druk op een willekeurige knop of open de deur van de oven om het geluid te stoppen.
6.
Draai de knop voor de verwarmingsfuncties naar de uitstand.
NEDERLANDS 13
7.6
De KOOKWEKKER instellen
De kookwekker kan zowel worden ingesteld bij een ingeschakelde of uitgeschakelde oven.
1.
Druk herhaaldelijk op tot op het display en " 00 " knippert op het display.
2.
Draai aan de knop voor de temperatuur om de seconden en daarna de minuten in te stellen.
Als de ingestelde tijd langer is dan
60 minuten knippert op het display.
8.
GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES
3.
Stel de uren in.
4.
De KOOKWEKKER start automatisch na vijf seconden.
Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal.
5.
Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, klinkt er gedurende 2 minuten een geluidssignaal. " 00:00 " en knipperen op het display. Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten.
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
8.1
De accessoires plaatsen
Bakrooster:
Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de roostersteun .
Bakrooster en bakplaat /diepe plaatsamen:
Plaats bakplaat /diepe plaat tussen de geleiders van de inschuifrails en het bakrooster op de geleiders erboven.
Bakplaat/ Diepe pan:
Schuif de bakplaat /diepe pan tussen de geleidestangen van de roostersteun.
14 www.aeg.com
Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid.
Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt.
9.
EXTRA FUNCTIES
9.1
Gebruik van het Kinderslot
Als het kinderslot is ingeschakeld, kan de oven niet per ongeluk worden aangezet.
1.
Zorg dat de knop voor de ovenfuncties in de uit-stand staat.
2.
Druk 2 seconden lang en tegelijkertijd in.
Er klinkt een geluidsignaal. SAFE en verschijnen op het display. De deur blijft vergrendeld.
Het symbool verschijnen ook op het display als de pyrolysefunctie in werking is.
Herhaal stap 2 om het kinderslot uit te schakelen.
9.2
Gebruik van de
Functievergrendeling
U kunt de functievergrendeling alleen inschakelen als het apparaat in werking is.
Als de functievergrendeling is ingeschakeld, kunnen de instellingen voor de temperatuur en tijd van een werkende oven niet per ongeluk worden gewijzigd.
1.
Selecteer een ovenfunctie en stel het in volgens uw voorkeur.
2.
Houd en gedurende ten minste 2 seconden samen ingedrukt.
Er klinkt een geluidsignaal. Loc en verschijnt gedurende 5 seconden op het display.
Loc verschijnt op het display als u de aan de temperatuurknop draait of op een willekeurige knop drukt en de functievergrendeling is ingeschakeld.
Als u aan de knop voor de ovenfuncties draait, gaat de oven uit.
Als u het apparaat uitschakelt terwijl de functievergrendeling aan is, schakelt de functievergrendeling automatisch over naar het kinderslot. Raadpleeg 'Het kinderslot gebruiken'.
Als de Pyrolysefunctie werkt, is de deur vergrendeld en gaat aan op het display.
Herhaal stap 2 om de functievergrendeling uit te schakelen.
9.3
Restwarmte-indicatie
Als u de oven uitschakelt, toont het display de restwarmte-indicator bij een oventemperatuur van boven de 40
°C.Draai de temperatuurknopnaar links of rechts om de oventemperatuur te controleren.
9.4
Automatische uitschakeling
Omwille van veiligheidsredenen schakelt de oven na bepaalde tijd automatisch uit als er een verwarmingsfunctie in werking is en u de oventemperatuur niet wijzigt.
Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)
30 - 115 12.5
Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)
120 - 195 8.5
200 - 245
250 - maximum
5.5
1.5
Druk na een automatische uitschakeling op een willekeurige knop om de oven opnieuw te activeren.
De automatische uitschakeling werkt niet met de functies: licht, duur, einde.
10.
AANWIJZINGEN EN TIPS
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld.
Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten.
10.1
Kookadviezen
Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. In de onderstaande tabel vindt u de standaardinstellingen voor temperatuur, kooktijd en roosterniveau.
Als u voor een speciaal recept de instelling niet kunt vinden, zoek dan naar een soortgelijk recept.
10.2
Binnenzijde van de deur
Aan de binnenkant van de deur vindt u het volgende:
NEDERLANDS 15
9.5
Koelventilator
Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van de oven koel te houden. Na het uitschakelen van de oven blijft de ventilatie doorgaan totdat de oven is afgekoeld.
• de nummers van de inzetniveaus.
• informatie over de ovenfuncties, aanbevolen niveaus en temperaturen voor gerechten.
10.3
Bakken
• Gebruik de eerste keer de laagste temperatuur.
• Bij het bereiden van cake op meerdere niveaus kan de baktijd ca.
10 - 15 minuten langer zijn.
• Als de cake niet overal even hoog is, wordt de cake niet overal even bruin.
Als de cake niet overal even bruin wordt, hoeft u de temperatuurinstelling niet te wijzigen.
De verschillen verminderen tijdens het bakken.
• Tijdens het bakken kunnen bakplaten in de oven vervormen. Wanneer de bakplaten afkoelen, verdwijnt de vervorming.
16 www.aeg.com
10.4
Baktips
Bakresultaat
De onderkant van de cake is niet voldoende gebruind.
De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig.
De cake is te droog.
Mogelijke oorzaak
De rekstand is incorrect.
De oventemperatuur is te hoog.
Te korte baktijd.
Er zit te veel vloeistof in het mengsel.
De oventemperatuur is te laag.
Te lange baktijd.
De cake wordt ongelijkmatig bruin.
De cake wordt niet gaar binnen de aangegeven baktijd.
De oventemperatuur is te hoog en de baktijd te kort.
Het deeg is niet gelijkmatig verdeeld.
De oventemperatuur is te laag.
oplossing
Plaats de cake op een lagere rekstand.
De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur lager in.
Baktijd verlengen. U kunt de baktijd niet verlagen door een hogere temperatuur in te stellen.
Minder vocht gebruiken. Let op de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines.
De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur hoger in.
De volgende keer dat u een cake bakt, gebruikt u een kortere baktijd.
De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen.
Verdeel het deeg gelijkmatig over de bakplaat.
De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur een beetje hoger in.
10.5
Bakken op één niveau:
Bakken in een bakblik
Gerecht -functie Temperatuur
(°C)
Tulband / brioche
Multi Hetelucht 150 - 160
Multi Hetelucht 140 - 160 Moskovisch gebak / vruchtencake
Taartbodem zandtaartdeeg
Taartbodem zacht cakedeeg
Multi Hetelucht 170 - 180
1)
Multi Hetelucht 150 - 170
Tijd (min)
50 - 70
70 - 90
10 - 25
20 - 25
Roosterhoogte
1
1
2
2
NEDERLANDS 17
Gerecht -functie Temperatuur
(°C)
170 - 190 Kwarktaart Boven-/Onderwarmte
1)
Oven voorverwarmen.
Gebak / brood op bakplaat
Gerecht -functie
Tijd (min)
60 - 90
Temperatuur (°C)
170 - 190 Vlechtbrood / broodkrans
Kerststol
Brood (roggebrood):
1. Eerste deel van het bakproces.
2. Tweede deel van het bakproces.
Roomsoezen / Eclairs
Boven-/Onderwarmte
Boven-/Onderwarmte
Boven-/Onderwarmte
Biscuitrol
Kruimeltaart (droog)
Boter-/Suikerkoek
Boven-/Onderwarmte
Boven-/Onderwarmte
Multi Hetelucht
Boven-/Onderwarmte
Multi Hetelucht Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/roerdeeg)
2)
Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/roerdeeg)
2)
Vruchtentaart met kruimeldeeg
Plaatkoek met kwetsbare garnering (bijvoorbeeld kwark, room, puddingvulling)
1)
Oven voorverwarmen.
2)
Gebruik de braadpan.
Boven-/Onderwarmte
Multi Hetelucht
Boven-/Onderwarmte
160 - 180
1. 230
1)
1)
2. 160 - 180
190 - 210
180 - 200
150 - 160
190 - 210
150
170
160 - 170
160 - 180
1)
1)
1)
1)
Tijd
(min)
Roosterhoogte
1
30 - 40
50 - 70
1. 20
2. 30 -
60
20 - 35
10 - 20
20 - 40
20 - 30
35 - 55
35 - 55
40 - 80
40 - 80
Roosterhoogte
3
2
1
3
3
3
3
3
3
3
3
18 www.aeg.com
Koekjes
Gerecht
Zandkoekjes
Koekjes gemaakt van sponsdeeg
Eiwitgebak / schuimgebak
Bitterkoekjes
Koekjes gemaakt van gistdeeg
Klein bladerdeeggebak
Broodjes
-functie Temperatuur
(°C)
Multi Hetelucht 150 - 160
Multi Hetelucht 150 - 160
Multi Hetelucht 80 - 100
Multi Hetelucht 100 - 120
Multi Hetelucht 150 - 160
Multi Hetelucht
170 - 180
1)
Tijd (min)
10 - 20
15 - 20
120 - 150
30 - 50
20 - 40
20 - 30
Multi Hetelucht
Broodjes Boven-/Onderwarmte
1)
Oven voorverwarmen.
160
1)
190 - 210
1)
10 - 25
10 - 25
10.6
Ovenschotels en gegratineerde gerechten
Gerecht -functie Temperatuur
(°C)
180 - 200
Tijd (min)
45 - 60 Pastaschotel
Lasagne
Boven-/onderwarmte
Boven-/onderwarmte
Circulatiegrill
Groentegratin
1)
Stokbroden bedekt met gesmolten kaas
Hetelucht
Zoete ovenschotels
Boven-/onderwarmte
Visschotels Boven-/onderwarmte
Gevulde groente
Hetelucht
1)
Oven voorverwarmen.
180 - 200
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
25 - 40
15 - 30
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
3
3
3
3
3
3
Roosterhoogte
3
3
1
1
1
Roosterhoogte
1
1
1
1
NEDERLANDS 19
10.7
Hetelucht (vochtig)
Volg voor de beste resultaten de volgende aanwijzingen op die hieronder in de tabel staan.
Gerecht
Pastagratin
Aardappelgratin
Moussaka
Lasagne
Cannelloni
Broodpudding
Rijstpudding
Appeltaart, gemaakt met roerdeeg
(ronde taartvorm)
Witbrood
Temperatuur
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
10.8
Bakken op meerdere niveaus
Gebruik de functie:Hetelucht.
Gebak op bakplaat
Gerecht Temperatuur
(°C)
Tijd (min)
Roomsoezen /
Eclairs
160 - 180
1)
25 - 45
Kruimeltaart 150 - 160
1)
Oven voorverwarmen.
30 - 45
Klein gebak/cakejes/gebak/broodjes
Gerecht Temperatuur
(°C)
Tijd (min)
Zandkoekjes
Koekjes gemaakt van roerdeeg
150 - 160
160 - 170
20 - 40
25 - 40
Tijd (min)
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
Roosterhoogte
2 standen
1 / 4 -
3 standen
1 / 4 -
3
3
3
3
3
3
3
3
Roosterhoogte
3
Roosterhoogte
2 standen
1 / 4
1 / 4
3 standen
-
1 / 3 / 5
20 www.aeg.com
Gerecht Temperatuur
(°C)
Tijd (min)
Eiwitgebak, schuimgebak
Bitterkoekjes
80 - 100
100 - 120
Koekjes gemaakt van gistdeeg
Klein bladerdeeggebak
160 - 170
170 - 180
Broodjes 180
1)
Oven voorverwarmen.
1)
10.9
Pizza Hetelucht
130 - 170
40 - 80
30 - 60
30 - 50
20 - 30
Gerecht
Pizza (dunne korst)
Pizza (met veel garnering)
Taarten
Spinazietaart
Quiche Lorraine
Zwitserse flan
Temperatuur (°C)
200 - 230
1)2)
180 - 200
180 - 200
160 - 180
170 - 190
170 - 190
Kwarktaart 140 - 160
Appeltaart, gedekt 150 - 170
Groentetaart 160 - 180
Ongedesemd brood 230 - 250
1)
Bladerdeegtaart
160 - 180
1)
Flammekuchen (pizza-achtig gerecht uit de Elzas)
Piroggen (Russische variant op calzone)
1)
Oven voorverwarmen.
2)
Gebruik de braadpan.
230 - 250
1)
180 - 200
1)
Tijd (min)
15 - 20
20 - 30
40 - 55
45 - 60
45 - 55
45 - 55
60 - 90
50 - 60
50 - 60
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
Roosterhoogte
2 standen
1 / 4 -
3 standen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1
1
1
2
1
1
1
1
2
2
Roosterhoogte
2
2
2
-
-
-
-
NEDERLANDS 21
10.10
Braden
Gebruik hittebestendig kookgerei.
Braad grote braadstukken direct in de diepe bakplaat of op een bakrooster boven de bakplaat.
Giet wat water op de bakplaat om het inbranden van vrijkomende vleessappen of vet te voorkomen.
Vlees met een korst kan in de braadslede zonder deksel worden gebraden.
10.11
Tabel braadstukken
Rundvlees
Gerecht -functie
Stoofvlees
Hoeveelheid
1 – 1,5 kg Boven-/
Onderwarmte
Draai het braadstuk na 1/2 - 2/3 van de gaartijd.
Om het vlees sappiger te houden:
• Braad mager vlees in een braadpan met deksel of gebruik een braadzak.
• Rooster vlees en vis in grote stukken
(1 kg of meer).
• Besprenkel grote braadstukken en gevogelte diverse keren tijdens het braden met het eigen vleessap.
Temperatuur (°C)
230
Tijd (min)
120 - 150
Roosterhoogte
1
Rosbief of ossehaas: rood
Rosbief of ossehaas: medium per cm dikte Circulatiegrill 190 - 200 per cm dikte Circulatiegrill 180 - 190
1)
1)
Rosbief of ossehaas: gaar per cm dikte Circulatiegrill 170 - 180
1)
Oven voorverwarmen.
1)
Varkensvlees
Gerecht Hoeveelheid
(kg)
-functie Temperatuur (°C)
1 - 1.5
Circulatiegrill
160 - 180 Schouderstuk / nekstuk / hamlap
Kotelet / ribbetje
Gehaktbrood
Varkensschenkel (voorgekookt)
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
Circulatiegrill
Circulatiegrill
Circulatiegrill
170 - 180
160 - 170
150 - 170
5 - 6
6 - 8
8 - 10
Tijd (min)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
1
1
1
Roosterhoogte
1
1
1
1
22 www.aeg.com
Kalfsvlees
Gerecht Hoeveelheid
(kg)
1 Geroosterd kalfsvlees
Kalfsschenkel 1.5 - 2
-functie Temperatuur
(°C)
Tijd (min)
Circulatiegrill 160 - 180
Circulatiegrill 160 - 180
90 - 120
120 - 150
Lamsvlees
Gerecht Hoeveelheid
(kg)
1 - 1.5
-functie Temperatuur
(°C)
Circulatiegrill 150 - 170
Tijd (min)
100 - 120 Lamsbout / geroosterd lamsvlees
Lamsrug 1 - 1.5
Circulatiegrill 160 - 180 40 - 60
Wild
Gerecht
Hazenrug / hazenbout
Rug
Hoeveelheid
(kg) tot 1
-functie
1.5 - 2
Boven-/
Onderwarmte
Boven-/
Onderwarmte
Temperatuur
(°C)
230
1)
210 - 220
Tijd (min)
30 - 40
35 - 40
Reebout, hertenbout
1.5 - 2 Boven-/
Onderwarmte
180 - 200 60 - 90
1)
Oven voorverwarmen.
Gevogelte
Gerecht Hoeveelheid
(kg)
-functie Temperatuur
(°C)
Tijd (min)
0,2 - 0,25 elk Circulatiegrill 200 - 220 30 - 50 Stukken gevogelte
Halve kip 0,4 - 0,5 elk Circulatiegrill 190 - 210 35 - 50
Kip, haantje 1 - 1.5
eend 1.5 - 2 gans kalkoen kalkoen
3.5 - 5
2.5 - 3.5
4 - 6
Circulatiegrill 190 - 210
Circulatiegrill 180 - 200
Circulatiegrill 160 - 180
Circulatiegrill 160 - 180
Circulatiegrill 140 - 160
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Roosterhoogte
1
1
Roosterhoogte
1
1
Roosterhoogte
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Roosterhoogte
1
NEDERLANDS 23
Vis (gestoomd)
Gerecht Hoeveelheid
(kg)
Hele vis 1 - 1.5
-functie
Boven-/
Onderwarmte
Temperatuur
(°C)
Tijd (min)
210 - 220 40 - 60
Roosterhoogte
1
10.12
Grill
• Grill altijd met de maximale temperatuurinstelling.
• Rooster in de rekstand plaatsen zoals aanbevolen in grilltabel.
• Altijd de pan voor het opvangen van vet op de eerste rekstand plaatsen.
• Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
Grill
Gerecht Temperatuur
(°C)
Biefstuk
Runderfilet
Varkensrug
Kalfsrug
Lamsrug
Hele vis, 500 -
1.000 g
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
Tijd (min)
1e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
• Lege oven met grillfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen.
LET OP!
Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn.
2e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
Roosterhoogte
2
2
2
3
3
3 / 4
10.13
Bevroren Gerechten
Gebruik de functie Multi hetelucht.
Gerecht
Pizza, bevroren
American pizza, bevroren
Pizza, gekoeld
Pizza snacks, bevroren
Patat, dun
Patat, dik
Temperatuur (°C)
200 - 220
190 - 210
210 - 230
180 - 200
200 - 220
200 - 220
Tijd (min)
15 - 25
20 - 25
13 - 25
15 - 30
20 - 30
25 - 35
3
3
2
2
Roosterhoogte
2
2
24 www.aeg.com
Gerecht
Aardappelpartjes/kroketjes
Rösties
Lasagne / Cannelloni, vers
Lasagne / Cannelloni, bevroren
Oven gegratineerde kaas
Kippenvleugels
Temperatuur (°C)
220 - 230
210 - 230
170 - 190
160 - 180
170 - 190
190 - 210
10.14
Ontdooien
• Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord.
• Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de bodem.
• Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren.
Tijd (min)
20 - 35
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
3
2
Roosterhoogte
3
2
3
20 - 30 2
• Plaats voor grote porties voedsel een omgedraaid bord op de bodem van de ovenruimte. Leg het voedsel op een diep bord of schaal en zet deze bovenop het bord in de oven.
Verwijder indien nodig de bakplaatsteunen.
Gerecht Hoeveelheid (kg)
Kip 1
Ontdooitijd
(min.)
100 - 140
Nadooitijd
(min)
20 - 30
Opmerkingen
Vlees 1 100 - 140 20 - 30
-
-
Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen. Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
Forel
Aardbeien
Boter
Room
0.15
0.3
0.25
2 x 0,2
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
10 - 15
10 - 20
Gebak 1.4
60 60
10.15
Inmaken - Onderwarmte
• Gebruik alleen weckpotten van dezelfde afmetingen.
10 - 15
10 - 15
-
-
Klop de nog licht bevroren slagroom.
• Gebruik geen weckpotten met een draai- of bajonetsluiting en metalen bakken.
• Gebruik het eerste rooster van de bodem van deze functie.
NEDERLANDS 25
• Zet niet meer dan zes weckflessen van
1 liter op het bakrooster.
• Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit ze af met een klem.
• De weckpotten mogen elkaar niet raken.
• Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat, zodat er voldoende vocht in de oven ontstaat.
Zachte vruchten
Gerecht Temperatuur (°C)
• Als de vloeistof in de weckpotten begint te borrelen (na ca. 35 - 60 minuten bij weckpotten van 1 liter), stop de oven of verlaag de temperatuur tot 100 °C (raadpleeg de tabel).
Inmaken/wecken tot het parelen begint (min)
35 - 45
Door blijven koken op 100 °C (min.)
Aardbeien / bosbessen / frambozen / rijpe kruisbessen
160 - 170
Steenvruchten
Gerecht Temperatuur (°C)
-
Inmaken/wecken tot het parelen begint (min)
35 - 45
Door blijven koken op 100 °C (min.)
Peren / kweeperen / pruimen
160 - 170 10 - 15
Groenten
Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min)
50 - 60
Door blijven koken op 100 °C (min.)
Wortelen
1)
160 - 170
Komkommers
Gemengde augurken
160 - 170
160 - 170
Koolrabi / erwten / asperges
160 - 170
1)
Na uitschakeling in de oven laten staan.
50 - 60
50 - 60
50 - 60
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20
10.16
Drogen - Hetelucht
Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegde plaat.
Stop de oven voor een beter resultaat halverwege de droogtijd, open de deur en laat het één nacht afkoelen om het drogen te voltooien.
Groenten
Gebruik voor één bakplaat de derde rekstand.
Gebruik voor 2 bakplaten de eerste en de vierde rekstand.
26 www.aeg.com
Gerecht
Bonen
Paprika's
Groente in het zuur
Paddenstoelen
Kruiden
Fruit
Gerecht Temperatuur
(°C)
Temperatuur (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
Tijd (u)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
Tijd (u)
Pruimen 60 - 70
Abrikozen 60 - 70
Schijfjes appel 60 - 70
Peren 60 - 70
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
10.17
Aanwijzingen voor testinstituten
Tests volgens EN 60350-1:2013 en IEC
60350-1:2011.
Bakken op één niveau. Bakken in een bakblik
Gerecht -functie Temperatuur
(°C)
Biscuittaart zonder vet Hetelucht
Biscuittaart zonder vet Boven-/Onder-
Appeltaart (2 vormen
Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) warmte
Hetelucht
140 - 150
160
160
Appeltaart (2 vormen
Ø 20 cm, diagonaal geplaatst)
Boven-/Onderwarmte
180
Bakken op één niveau. Koekjes
Gebruik de derde rekstand.
3
3
3
Roosterhoogte
1 stand
3
2 standen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Tijd (min) Roosterhoogte
35 - 50
35 - 50
2
2
60 - 90
70 - 90
2
1
Gerecht
Zandtaartdeeg / Gebakreepjes
-functie
Hetelucht
Temperatuur (°C)
140
Tijd (min)
25 - 40
NEDERLANDS 27
Gerecht
Zandtaartdeeg / Gebakreepjes
-functie
Boven-/Onderwarmte
Temperatuur (°C)
160
1)
Kleine cakes (20 stuks/ bakplaat)
Kleine cakes (20 stuks/ bakplaat)
1)
Oven voorverwarmen.
Hetelucht
Boven-/Onderwarmte
Bakken op meerdere niveaus. Koekjes
Gerecht -functie Temperatuur
(°C)
150
170
1)
1)
Tijd
(min)
Zandtaartdeeg/ Deegreepjes
Hetelucht 140
Kleine cakes (20 stuks/bakplaat)
1)
Oven voorverwarmen.
Hetelucht
150
Grill
Verwarm de lege oven 5 minuten voor.
Grill met de maximale temperatuurinstelling.
1)
25 - 45
23 - 40
Tijd (min)
20 - 30
20 - 35
20 - 30
Roosterhoogte
2 standen
3 standen
1 / 4 1 / 3 /
5
1 / 4 -
Gerecht
Geroosterd brood
Biefstuk
-functie
Grill
Grill
1)
Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
Tijd (min)
1 - 3
24 - 30
1)
Roosterhoogte
5
4
11.
ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
11.1
Opmerkingen over schoonmaken
Maak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel.
Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek reinigingsmiddel.
Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Vetophoping of andere voedingsresten kunnen brand veroorzaken. Het gevaar is groter voor de grillpan.
Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met een warm sopje en een reinigingsmiddel. De accessoires niet in de afwasmachine reinigen.
Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
28 www.aeg.com
Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen.
Neem het vocht uit de ruimte na ieder gebruik af.
11.2
Verwijderbare inschuifrails
Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, verwijdert u de inschuifrails.
LET OP!
Wees voorzichtig bij het verwijderen van de inschuifrails.
1.
Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand.
2.
Trek de geleider bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze.
1
2
Start de pyrolytische reiniging niet als u de ovendeur niet volledig heeft gesloten. Bij sommige modellen geeft de display
"C3" weer als deze fout zich voordoet.
WAARSCHUWING!
De oven wordt zeer heet. Er bestaat verbrandingsgevaar.
LET OP!
Als er in hetzelfde kastje andere apparaten zijn geïnstalleerd, gebruik deze dan niet tegelijkertijd met de pyrolytische functie. Dit kan schade aan het apparaat veroorzaken.
1.
Veeg de ruimte schoon met een natte, zachte doek.
2.
Reinig de binnenkant van de deur met heet water, zodat de resten niet inbranden door de hete lucht.
3.
Stel de pyrolytische functie in.
Raadpleeg 'Dagelijks gebruik' in het hoofdstuk 'Ovenfuncties'.
4.
Als knippert, en draait u aan de temperatuurknop om de pyrolyseduur in te stellen:
Optie
P1
P2
Omschrijving
Lichte reiniging. Duur: 1 uur 30 min.
Normale reiniging. Duur: 3 uur.
Installeer de verwijderde accessoires in de omgekeerde volgorde.
11.3
Pyrolyse
LET OP!
Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails.
Na 2 seconden begint de pyrolyse.
U kunt de EINDE-functie gebruiken om de start van de reiniging uit te stellen.
Tijdens de pyrolytische reiniging is het ovenlampje uit.
5.
U kunt de standaardlengte van de pyrolyse ( P1 of P2 ) wijzigen door op
te drukken om in te stellen.
Druk vervolgens en draai aan de knop voor de temperatuur.
6.
Als de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt, wordt de deur vergrendeld. Het display toont
en de balkjes van de warmteaanduiding tot de deur wordt vergrendeld.
7.
Na afloop van de pyrolytische reiniging geeft het display de tijd van de dag aan. De ovendeur blijft vergrendeld.
8.
Wanneer de oven weer koel is, wordt de deur ontgrendeld.
11.4
Reinigingsherinnering
Om u te herinneren aan de pyrolytische reiniging, knippert PYR in het display gedurende 10 seconden na elke in- en uitschakeling van de oven.
De reinigingsherinnering gaat uit:
• na het einde van de functie pyrolytische reiniging.
• als u gelijktijdig op en drukt terwijl op het display PYR knippert.
11.5
Verwijderen en installeren van de deur
U kunt de deur en de binnenste glaspanelen verwijderen om ze schoon te maken. Het aantal glasplaten verschilt per model.
WAARSCHUWING!
De deur is zwaar.
1.
Open de deur helemaal.
2.
Duw de klemhendels (A) volledig op de twee scharnieren.
A
A
NEDERLANDS 29
3.
Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 70°).
4.
Pak de deur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van de oven.
5.
Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond.
6.
Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen.
2
B
1
7.
Trek de deur naar voren om hem te verwijderen.
8.
Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding.
9.
Reinig de glasplaat met een sopje.
Droog de glasplaat voorzichtig af.
Voer de bovenstaande stappen in omgekeerde volgorde uit als de reiniging voltooid is. Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaten en de deur.
WAARSCHUWING!
Zorg ervoor dat de glasplaten op de juiste manier worden geplaatst, anders kan het oppervlak van de deur oververhit raken.
Zorg ervoor dat u de glasplaten (C, B en
A) weer in de juiste volgorde
30 www.aeg.com
terugplaatst. Plaats eerst glasplaat C, die een opdruk van een vierkant op de linkerkant en opdruk van een driehoek op de rechterkant heeft. U treft deze symbolen ook in reliëf aan op het deurframe. Het driehoeksymbool op het glas moet overeenkomen met de driehoek op het deurframe en het vierkantsymbool met het vierkant. Plaats hierna de twee andere glasplaten.
A B C
11.6
Het lampje vervangen
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische schokken.
Het lampje kan heet zijn.
1.
Oven uitschakelen.
Wacht totdat de oven afgekoeld is.
2.
Trek de oven uit het stopcontact.
3.
Leg een doek op de bodem van de ovenruimte.
Het bovenste lampje
1.
Draai het afdekglas van de lamp en verwijder het.
2.
Reinig de glasafdekking.
3.
Vervang de lamp door een geschikte
300°C hittebestendige lamp.
4.
Plaats het afdekglas terug.
12.
PROBLEEMOPLOSSING
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
12.1
Problemen oplossen
Probleem
U kunt de oven niet inschakelen of bedienen.
De oven wordt niet warm.
De oven wordt niet warm.
De oven wordt niet warm.
De oven wordt niet warm.
Mogelijke oorzaak
De oven is niet aangesloten op een stopcontact of is niet goed geïnstalleerd.
De oven is uitgeschakeld.
De klok is niet ingesteld.
De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld.
De automatische uitschakeling is actief.
oplossing
Controleer of de oven goed is aangesloten op het stopcontact (zie het aansluitdiagram indien beschikbaar).
Schakel de oven in.
Stel de klok in.
Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn.
Raadpleeg 'Automatisch uitschakelen'.
NEDERLANDS 31
Probleem
De oven wordt niet warm.
De oven wordt niet warm.
Mogelijke oorzaak
Het kinderslot is geactiveerd.
De zekering is doorgeslagen.
Het lampje brandt niet.
Het lampje is stuk.
De bereiding van de gerechten duurt te lang of de gerechten worden te snel gaar.
De temperatuur is te laag of te hoog.
Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte.
Op het display verschijnt
'C3'.
Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.
De reinigingsfunctie werkt niet. De deur is niet volledig gesloten of het deurslot is defect.
Op het display verschijnt
'F102'.
• U heeft de deur niet helemaal gesloten.
• De deurvergrendeling is stuk.
Het display toont een foutcode die niet in deze tabel staat.
Er is een elektrische fout.
oplossing
Raadpleeg 'Gebruik van het
Kinderslot'.
Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur.
Vervang het lampje.
Pas indien nodig de temperatuur aan. Volg het advies in de handleiding op.
Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15 - 20 minuten in de oven staan.
Sluit de deur volledig.
• Sluit de deur volledig.
• Schakel de oven uit via de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel deze weer in.
• Neem contact op met de klantenservice, wanneer
'F102' opnieuw wordt weergegeven.
• Schakel de oven uit via de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel deze weer in.
• Neem contact op met de klantenservice wanneer de foutcode opnieuw wordt weergegeven.
32 www.aeg.com
Probleem
Het apparaat staat aan maar wordt niet warm. De ventilator werkt niet. Op het display verschijnt "Demo" .
Mogelijke oorzaak
De demofunctie is ingeschakeld.
oplossing
1. Schakel de oven uit.
2. Houd tegelijkertijd ingedrukt.
3. Het eerste nummer op het display en het Demo -indicatielampje beginnen te knipperen.
4. Voer de code 2468 in door de temperatuurknop naar rechts of links te draaien en de waarden te veranderen en druk op om te bevestigen.
5. Het volgende nummer begint te knipperen.
6.
Demo -modus schakelt uit als u het laatste nummer bevestigt en de code juist is.
12.2
Onderhoudsgegevens
Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper ofeen erkende serviceafdeling.
De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje.
Het typeplaatje bevindt zich aan de voorkant van de binnenkant van de oven.
Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte.
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.)
Productnummer (PNC)
Serienummer (S.N.)
.........................................
.........................................
.........................................
13.
ENERGIEZUINIGHEID
13.1
Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014
Naam leverancier
Modelidentificatie
Energie-efficiëntie Index
AEG
BPE435060B
BPK435060M
81.2
NEDERLANDS 33
Energie-efficiëntieklasse
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht
Aantal ruimten
Warmtebron
Volume
Soort oven
Massa
EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - deel 1: Reeksen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting.
13.2
Energiebesparing
Deze oven bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.
Algemene tips
Zorg ervoor dat de ovendeur goed gesloten is als u de oven in werking stelt.
De deur niet openen tijdens de bereiding met stoom. Houd het deurrubber schoon en zorg ervoor dat het goed op zijn plaats vastzit.
Gebruik metalen schalen om meer energie te besparen.
Indien mogelijk de oven niet voorverwarmen voordat u er voedsel in plaatst.
Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van de bereidingsduur voordat de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid.
U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen.
Houd de onderbrekingen tussen het bakken zo kort mogelijk als u een aantal gerechten tegelijkertijd bereidt.
A+
1.09 kWh/cyclus
0.69 kWh/cyclus
1
Elektriciteit
71 l
Inbouwoven
BPE435060B
BPK435060M
35.5 kg
35.5 kg
Bereiding met hete lucht
Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen.
Restwarmte
Bij sommige ovenfuncties worden, als een programma met tijdselectie (Duur of
Einde) in werking is en de bereidingstijd langer is dan 30 minuten, de verwarmingselementen automatisch eerder uitgeschakeld.
De lamp en ventilator blijven wel werken.
Eten warm houden
Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden. Het indicatielampje van de restwarmte of temperatuur verschijnt op het display.
Koken met de verlichting uitgeschakeld
Schakel de verlichting tijdens het koken uit. Doe het aan als u het nodig heeft.
Hetelucht (vochtig)
Functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen.
Als u deze functie gebruikt, gaat de verlichting na 30 seconden automatisch uit. U kunt de verlichting weer inschakelen maar deze handeling vermindert de verwachte energiebesparingen.
34 www.aeg.com
14.
MILIEUBESCHERMING
Recycleer de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte afvalcontainer om het te recycleren. Bescherm het milieu en de volksgezondheid en recycleer op een correcte manier het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool
niet weg met het huishoudelijk afval.
Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
*
NEDERLANDS 35
www.aeg.com/shop
advertisement
* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project