advertisement
BPB5500M
BPK556220B
BPK556220M
BPK556220W
BPS556220M
BPS556220W
USER
MANUAL
NO Bruksanvisning
Ovn
2 www.aeg.com
INNHOLD
FOR PERFEKTE RESULTATER
Takk for at du har valgt dette AEG-produktet. Vi har konstruert det for å gi deg perfekt ytelse i mange år, med innovativ teknologi som bidrar til å gjøre livet enklere – egenskaper som du kanskje ikke finner i ordinære produkter. Vi vil be deg bruke noen øyeblikk til å lese denne, for å få mest mulig ut av produktet.
Gå inn på nettsiden vår for å:
Få råd om bruk, brosjyrer, løse problemer, service- og reparasjonsinformasjon: www.aeg.com/support
Registrer produktet for bedre service: www.registeraeg.com
Kjøp tilbehør, forbruksvarer og originale reservedeler til produktet ditt: www.aeg.com/shop
KUNDESTØTTE OG SERVICE
Bruk alltid originale reservedeler.
Når du kontakter vår autoriserte serviceavdeling, må du sørge for å ha følgende data for hånden: Modell, PNC (produktnummer), serienummer.
Informasjonen finner du på typeskiltet.
Advarsel/Forsiktig – Sikkerhetsinformasjon
Generell informasjon og tips
Miljøinformasjon
Med forbehold om endringer.
1.
SIKKERHETSINFORMASJON
Les medfølgende instruksjoner nøye innen du installerer og bruker apparatet. Produsenten er ikke ansvarlig for
NORSK personskader eller andre skader som følge av feilaktig montering eller bruk. Hold alltid instruksjonene på et trygt og tilgjengelig sted for fremtidig referanse.
•
•
•
•
•
•
•
•
1.1
Sikkerhet for barn og sårbare mennesker
Dette apparatet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap hvis de har tilsyn eller får instruksjon i sikker bruk av apparatet og forstår hvilke farer som kan inntreffe.
Barn mellom 3 og 8 år og personer med svært omfattende og komplekse funksjonsnedsettelser må holdes på avstand fra apparatet med mindre de er under tilsyn hele tiden.
Barn yngre enn 3 år må holdes på avstand fra apparatet hvis de ikke er under tilsyn hele tiden.
La ikke barn leke med apparatet.
Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn, og kast den i samsvar med lokale reguleringer.
Hold barn og kjæledyr borte fra apparatet når det er i bruk eller når det avkjøles. Tilgjengelige deler kan bli varme under bruk.
Hvis apparatet har barnesikring, skal du aktivere den.
Rengjøring og vedlikehold av apparatet skal ikke utføres av barn med mindre de er under tilsyn.
•
•
•
•
1.2
Generell sikkerhet
Bare en kvalifisert person må montere produktet og skifte ut kabelen.
ADVARSEL: Apparatet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene.
Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr.
Trekk støpselet ut av stikkontakten før du utfører vedlikehold.
3
4 www.aeg.com
•
•
•
•
•
•
•
•
ADVARSEL: Sørg for at apparatet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt.
Bruk ikke produktet før du installerer det i en innebygget enhet.
Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre apparatet.
Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt.
Om stikkontakten er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller tilsvarende kvalifiserte personer for å unngå elektriske fare.
Overflødig søl må fjernes før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler fra ovnen.
For å fjerne hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere ovnsstigene.
Bruk kun matsensoren (steketermometeret) som anbefales for dette apparatet.
2.
SIKKERHETSANVISNINGER
2.1
Installasjon
ADVARSEL!
Bare en kvalifisert person må montere dette produktet.
• Fjern all emballasje.
• Ikke monter eller bruk et skadet apparat.
• Følg installasjonsanvisningene som følger med apparatet.
• Vær alltid forsiktig når du flytter apparatet. Det er tungt. Bruk alltid vernebriller og lukket fottøy.
• Ikke dra eller løft apparatet etter håndtaket.
• Monter apparatet på et trygt og egnet sted som oppfyller monteringskravene.
• Overhold minsteavstanden fra andre apparater og enheter.
• Før du monterer produktet, sjekk at ovnsdøren åpner uten hindring.
• Produktet er utstyrt med et elektrisk kjølesystem. Det må brukes med den elektriske strømforsyningen.
• Innbyggingsskapet må være montert i overensstemmelse med kravene til stabilitet ifølge DIN 68930.
Minstehøyde for skap
(minstehøyde for skap under benkeplate)
Skapbredde
Skapdybde
Høyden av fronten av produktet
600 (600) mm
550 mm
605 (580) mm
594 mm
Høyden av baksiden av produktet
Bredden av fronten av produktet
Bredden av baksiden av produktet
Dybden av produktet
Produktets innebygde dybde
Dybde med døren
åpen
Minsteåpning for ventilasjon. Åpning er plassert på nedre bakside
Lengden på strømledningen. Strømledningen finner du i høyre hjørne på baksiden
Monteringsskruer
576 mm
549 mm
548 mm
567 mm
546 mm
1017 mm
550 x 20 mm
1500 mm
4 x 12 mm
2.2
Elektrisk tilkopling
ADVARSEL!
Fare for brann og elektrisk støt.
• Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av en kvalifisert elektriker.
• Apparatet må være jordet.
• Kontroller at parameterne på typeskiltet er kompatible med de elektriske spesifikasjonene til strømforsyningen.
• Bruk alltid et korrekt montert, jordet støpsel.
• Bruk ikke multi-plug-adaptere eller skjøteledninger.
• Påse at støpselet og strømkabelen ikke påføres skade. Hvis strømkabelen må erstattes, må dette utføres av vårt
Autoriserte servicesenter.
• Strømkablene må ikke berøre eller komme nær apparatets dør eller sprekken under apparatet, spesielt ikke når den er i bruk eller når døren er varm.
NORSK
• Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy.
• Sett ikke støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Påse at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen.
• Hvis stikkontakten er løs skal du ikke sette i støpselet.
• Dra ikke i kabelen for å koble fra apparatet. Trekk alltid i selve støpselet.
• Bruk bare riktige isolasjonsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer.
• Den elektriske monteringen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble apparatet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.
• Lukk døren til apparatet helt før du setter støpselet i stikkontakten.
• Apparatet leveres med støpsel og strømledning.
2.3
Bruk
ADVARSEL!
Risiko for skade, brannskader og elektrisk støt eller eksplosjon.
• Dette apparatet er kun for husholdningsbruk.
• Dette apparatets spesifikasjoner må ikke endres.
• Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkerte.
• Apparatet må ikke være uten tilsyn mens det er i bruk.
• Slå av apparatet etter hver bruk.
• Vær forsiktig når du åpner døren til apparatet når apparatet er i bruk.
Varm luft kan strømme ut.
• Bruk ikke apparatet med våte hender eller når det er i kontakt med vann.
• Belast ikke døren når den er åpen.
• Bruk ikke apparatet som arbeids- eller oppbevaringsflate.
• Åpne døren til apparatet forsiktig.
Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft.
5
6 www.aeg.com
• Ikke la gnister eller åpne flammer komme i kontakt med apparatet når du åpner døren.
• Legg ikke brennbare produkter, eller gjenstander som er fuktet med brennbare produkter, inn i eller i nærheten av apparatet.
ADVARSEL!
Fare for skade på produktet.
• For å unngå skade eller misfarging på emaljen:
– sett ikke kokekar eller andre gjenstander i apparatet direkte på bunnen.
– legg ikke aluminiumsfolie direkte på bunnen av rommet i apparatet.
– ikke tøm vann direkte inn i det varme apparatet.
– ikke oppbevar fuktig servise eller mat i apparatet når tilberedningen er ferdig.
– vær forsiktig når du fjerner eller monterer tilleggsutstyret.
• Misfarge på apparatets emalje eller rustfritt stål har ingen innvirkning på funksjonen.
• Bruk en grill-/stekepanne for bløte kaker. Fruktsaft kan forårsake permanente flekker.
• Dette apparatet skal kun brukes til matlaging. Det må ikke brukes til andre formål, f.eks. oppvarming av rommet.
• Ha alltid stekeovnsdøren lukket når ovnen er på.
• Hvis apparatet er montert bak et møbelpanel (f.eks. en dør), må du sørge for at døren aldri er lukket når apparatet er i drift. Varme og fuktighet kan bygge seg opp bak et lukket møbelpanel og dermed forårsake skade på apparatet, dekselenheten eller gulvet. Ikke lukk møbelpanelet før apparatet er helt avkjølt etter bruk.
2.4
Stell og rengjøring
ADVARSEL!
Risiko for skade, brann eller skade på produktet.
• Slå av apparatet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold.
• Påse at produktet er kaldt. Det er fare for at glasspanelene kan knuses.
• Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet.
Kontakt det autoriserte servicesenteret.
• Rengjør apparatet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflaten.
• Rengjør apparatet med en fuktet myk klut. Bruk kun nøytralt vaskemiddel.
Bruk ikke slipeprodukter, slipende rengjøringsputer, løsemidler eller metallobjekter.
• Følg sikkerhetsanvisningene på pakken hvis du bruker ovnsspray.
2.5
Pyrolytisk rengjøring
ADVARSEL!
Fare for skade / Brann /
Kjemiske utslipp (damp) i pyrolytisk modus.
• Før du utfører en "pyrolytisk selvrensing"-funksjon eller "første gangs bruk"-funksjon må du fjerne følgende fra ovnsrommet:
– eventuelle overflødige matrester, olje eller fettsøl/-avleiringer.
– alle objekter som kan fjernes
(inkludert hyller, sideskinner osv.
som ble levert med apparatet) og særlig gryter, panner, brett, redskaper osv. med non-stickbelegg.
• Les alle instruksjoner for pyrolytisk rengjøring nøye.
• Hold barn borte fra apparatet mens pyrolytisk rengjøring er i gang.
Apparatet blir svært varmt og varm luft slippes ut av kjøleventilene i fronten.
• Pyrolytisk rengjøring er en operasjon med høy temperatur som kan frigjøre røyk fra matlagingsrester og konstruksjonsmaterialer, derfor anbefales forbrukere på det sterkeste
å:
– sørge for god ventilasjon under og etter hver pyrolytiske rengjøring.
– sørge for god ventilasjon under og etter første gangs bruk ved maksimum temperaturdrift.
• I motsetning til mennesker, kan noen fugler og krypdyr være ekstremt følsomme for potensiell røyk som frigis under rengjøringen av pyrolytiske ovner.
– Hold alle kjæledyr (spesielt fugler) borte fra apparatet under og etter hver pyrolytiske rengjøring, og bruk først maksimal temperatur i et godt ventilert område.
• Små kjæledyr kan også være svært følsomme for temperaturendringer i nærheten av pyrolytiske ovner, når det pyrolytiske selvrengjøringsprogrammet brukes.
• Non-stick-overflater på gryter, panner, brett, kjøkkenutstyr, osv. kan skades av den høye temperaturen ved pyrolytisk rengjøring i pyrolytiske ovner, og kan også være en kilde for et lavt nivå skadelige gasser.
• Røyk som frigis fra alle pyrolytiske ovner / matrester, er ikke skadelig for mennesker, inkludert barn, eller personer med medisinske tilstander.
2.6
Innvendig belysning
ADVARSEL!
Fare for elektrisk støt.
3.
PRODUKTBESKRIVELSE
3.1
Generell oversikt
1 2 3 4 5 6
13
5
4
3
2
1
10
11
12
7
8
9
NORSK
• Typen lyspære eller halogenlampe som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Skal ikke brukes til vanlig belysning.
• Du må koble fra strømforsyningen til apparatet før du skifter lyspære.
• Bruk kun lyspærer med tilsvarende spesifikasjoner.
2.7
Service
• Kontakt det autoriserte servicesenteret for å reparere apparatet.
• Det skal bare brukes originale reservedeler.
2.8
Avfallsbehandling
ADVARSEL!
Fare for skade og kvelning.
• Koble produktet fra strømmen.
• Kutt av strømkabelen, lukk produktet og kast den.
• Fjern dørlåsen for å forhindre at barn eller dyr kan bli innestengt i produktet.
7
1
Betjeningspanel
2
Bryter for ovnsfunksjoner
3
Strømindikator/symbol
4
Display
5
Betjeningsbryter (for temperaturen)
6
Temperaturindikator/symbol
7
Kontakt til matsensor
8
Varmeelement
9
Ovnslampe
10
Vifte
11
Uttakbare brettstiger
12
Gravert ovnsrom
13
Brettplasseringer
8 www.aeg.com
3.2
Praktisk tilbehør
Rist
Grill-/stekepanne
Til kokekar, kakeformer, steker.
Stekebrett
For baking og steking eller for å samle opp fett.
Steketermometer
Måler temperaturen i maten.
Til kaker og kjeks.
4.
BETJENINGSPANEL
4.1
Pulsbrytere
Sensorfelt / knapp Beskrivelse
For å stille inn VARSELUR. Trykk på feltet i 3 sekunder for å slå av eller på ovnslys.
For å stille inn en klokkefunksjon.
For å kontrollere ovnstemperaturen eller kjernetemperaturen på steketermometeret (hvis aktuelt). Skal kun brukes hvis en varmefunksjon er i bruk.
4.2
Display
G F
A
E D
B
C
A.
Timer / Temperatur
B.
Varme opp og restvarmeindikator
C.
Steketermometer (kun på noen modeller)
D.
Elektronisk dørlås (kun på noen modeller)
E.
Timer/minutter
F.
Demofunksjon (bare utvalgte modeller)
G.
Klokkefunksjoner
NORSK
5.
FØR FØRSTEGANGS BRUK
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
Se «Klokkefunksjoner» for å stille inn nytt klokkeslett.
5.1
Første gangs rengjøring
Ta ut alt inventar og alle uttakbare brettstiger fra ovnen.
6.
DAGLIG BRUK
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
6.1
Skjult lås
For å bruke produktet, trykker du på bryteren. Bryteren kommer ut.
6.2
Varmefunksjoner
Ovnsfunksjon Påføring
Ovnen er av.
Av-posisjon
For å redusere oppvarmingstiden.
Hurtigoppvarming
Ekte varmluft
Pizzafunksjon
Slik baker du på opptil tre hyllenivåer samtidig og tørker mat.
Still inn ovnstemperaturen til 20 °C – 40 °C lavere enn ved Over- /Undervarme.
Slik steker du pizza. For å oppnå en mer intens bruning og sprø bunn.
Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring".
Rengjør ovnen og alt tilbehør før første gangs bruk.
Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen.
Ovnsfunksjon Påføring
For å bake og steke på
én brettplassering.
Over- /Undervarme
Tining
Baking med fukt
For å tine mat (grønnsaker og frukt). Tiden det tar å tine avhenger av mengden og størrelsen på den frosne maten.
Denne funksjonen er laget med tanke på å spare energi når man lager mat. Når du bruker denne funksjonen, kan temperaturen i ovnsrommet variere fra den angitte temperaturen. Restvarmen brukes. Varmeeffekten kan reduseres. For mer informasjon, se kapittelet «Daglig bruk», merknader om: Baking med fukt.
9
10 www.aeg.com
Ovnsfunksjon Påføring
Ekte varmluft /
Ekte varmluft
PLUSS
Slik baker du på opptil tre hyllenivåer samtidig og tørker mat.
Still inn ovnstemperaturen til 20 °C – 40 °C lavere enn ved Over- /Undervarme.
Slik gir du fuktighet under tilberedningen. For å få riktig farge og sprø skorpe under baking. For
å gi mer saftfullhet under oppvarming.
Slik griller du tynne matstykker og rister brød.
Grill
Varmluft grilling
For å steke store steker eller fjærfe på én brettplassering. For å gratinere og brune.
Pyrolyse
For å slå på pyrolytisk rengjøring av ovnen.
Denne funksjonen brenner av gjenværende smuss i ovnen.
Lampen kan deaktiveres automatisk ved en temperatur under 60 °C for enkelte ovnsfunksjoner.
6.3
Stille inn en oppvarmingsfunksjon
1.
Vri på knappen for varmefunksjonene for å velge en ovnsfunksjonene.
2.
Vri på kontrollvelgeren for å velge temperatur .
Lampen lyser når ovnen er i bruk.
3.
For å slå ovnen av, drei bryteren for ovnfunksjonene til av-stilling.
6.4
Innstilling av funksjonen:Ekte varmluft
PLUSS
Denne funksjonen øker fuktighet under steking.
ADVARSEL!
Brannfare eller skade på produktet.
Frigitt fuktighet kan forårsake brannskader. Når funksjonen er avsluttet kan du åpne døren forsiktig.
1.
Fyll hulrommet med vann fra springen.
Hulrommet har maksimal kapasitet på 250 ml.
Fyll hulrommet med vann kun når ovnen er avkjølt.
FORSIKTIG!
Fyll ikke hulrommet på nytt under matlaging eller når ovnen er varm.
2.
Slik stiller du inn funksjonen:
3.
Vri kontroll-bryteren til valgt temperatur.
4.
Forvarm den tomme ovnen i 10
.
minutter for å danne fuktighet.
5.
Legg maten i ovnen.
Les kapittelet "Råd og tips".
Ikke åpne ovnsdøren under tilberedning.
6.
Drei varmefunksjonsbryteren til AV for å slå av ovnen.
7.
Fjern vannet fra ovnskammeret.
ADVARSEL!
Pass på at ovnen er avkjølt før du fjerner restvann fra ovnskammeret.
6.5
Hurtigoppvarming
Hurtigoppvarming gir kortere oppvarmingstid.
Ikke sett mat i ovnen når hurtigoppvarming er aktivert.
1.
Drei bryteren for ovnsfunksjoner for å velge hurtigoppvarming.
2.
Drei termostatbryteren for å velge en temperatur.
Lydsignalet høres når ovnen når den innstilte temperaturen.
7.
KLOKKEFUNKSJONER
7.1
Tabell over klokkefunksjoner
Klokkefunksjon
Bruksområde
KLOKKESLETT
For å vise eller endre klokkeslett. Du kan bare endre klokkeslettet når ovnen er avslått.
STEKETID
FERDIGTID
TIDSFORSIN-
KELSE
For å velge hvor lenge ovnen virker. Brukes kun når varmefunksjonen er stilt inn.
Å stille inn når ovnen slås av. Brukes kun når varmefunksjonen er stilt inn.
For å kombinere STEKE-
TID og FERDIGTID.
VARSELUR
Brukes for innstilling av varseluret. Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av ovnen.
Du kan stille inn VARSE-
LURET når som helst, selv hvis ovnen er slått av.
7.2
Stille inn og endre klokkeslett
Etter første tilkobling til strøm, vent til displayet viser og " 12:00 ". " 12 " blinker.
1.
Drei termostatbryteren for å stille timene.
NORSK 11
3.
Velg en ovnsfunksjon.
6.6
Oppvarmingsindikator
Når ovnsfunksjonen er i drift, vil linjene i
-displayet dukke opp én etter én når temperaturen i ovnen øker, og de forsvinner når den minker.
2.
Trykk for å bekrefte og stille inn minutter.
Displayet viser
" 00 " blinker.
og innstilt time.
3.
Drei termostatbryteren for å stille gjeldende minutter.
4.
Trykk på for å bekrefte, ellers blir det angitte klokkeslettet lagret automatisk etter 5 sekunder.
Displayet viser den nye tiden.
Trykk på gjentatte ganger, helt til indikatoren for klokkeslett blinker i displayet for å endre klokkeslettet.
7.3
Stille inn STEKETIDfunksjon
1.
Velg en varmefunksjon.
2.
Trykk på gjentatte ganger til begynner å blinke.
3.
Drei termostatbryteren til høyre eller venstre for å endre innstillingene og trykk på for å bekrefte. Drei termostatbryteren for å stille inn timer og trykk på for å bekrefte.
Ved innstilt steketid høres et signal i 2 minutter. og tidsinnstilling blinker i displayet. Ovnen slår seg av automatisk.
4.
Trykk på en knapp eller åpne ovnsdøren for å stoppe signalet.
5.
Drei bryteren for ovnsfunksjoner til av-posisjon.
7.4
Stille inn FERDIGTIDfunksjonen
1.
Velg en varmefunksjon.
12 www.aeg.com
2.
Trykk på gjentatte ganger til begynner å blinke.
3.
Drei termostatbryteren for å stille inn timer og trykk på for å bekrefte.
Drei termostatbryteren til høyre eller venstre for å endre innstillingene og trykk på for å bekrefte.
Ved innstilt steketid høres et signal i 2 minutter. og tidsinnstilling blinker i displayet. Ovnen slår seg av automatisk.
4.
Trykk på en knapp eller åpne ovnsdøren for å stoppe signalet.
5.
Drei bryteren for ovnsfunksjoner til av-posisjon.
7.5
Velge TIDSFORSINKELSE
1.
Velg en varmefunksjon.
2.
Trykk på gjentatte ganger til begynner å blinke.
3.
Drei termostatbryteren til høyre eller venstre for å endre innstillingene for
STEKETID og trykk på for å bekrefte. Drei termostatbryteren til høyre eller venstre for å endre innstillingene for STEKETID og trykk på for å bekrefte.
blinker i displayet.
4.
Drei termostatbryteren til høyre eller venstre for å endre innstillingene for
FERDIGTID-tid og trykk på for å bekrefte. Drei termostatbryteren til høyre eller venstre for å endre innstillingene for FERDIGTID-tid og
8.
BRUKE TILBEHØRET
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
8.1
Steketermometer for kjernetemperatur
Steketermometeret måler temperaturen inne i maten. Når maten er på den innstilte temperaturen, slås ovnen av.
To temperaturer må stilles inn:
• stekeovnstemperaturen (minimum
120 °C),
• kjernetemperaturen for maten.
trykk på for å bekrefte. Displayet viser og innstilt temperatur.
Ovnen slår seg automatisk på senere, fungerer bare i en innstilt STEKETID og stopper ved innstilt FERDIGTID.
Ved innstilt steketid høres et signal i 2 minutter. og tidsinnstilling blinker i displayet. Ovnen slår seg av.
5.
Trykk på en knapp eller åpne ovnsdøren for å stoppe signalet.
6.
Drei bryteren for ovnsfunksjoner til av-posisjon.
7.6
Stille inn Varselur
Varselur kan både stilles inn når ovnen er slått av og på.
1.
Trykk på gjentatte ganger, til
eller " 00 " blinker i displayet.
2.
Drei termostatbryteren for å stille sekunder og deretter minutter.
Når du velger en tid som er lenger enn 60 minutter, vil blinke i displayet.
3.
Juster timene.
4.
VARSELURET starter automatisk etter
5 sekunder.
Når 90 % av tiden har gått, høres et signal.
5.
Når den valgte tiden slutter, høres et signal i to minutter. " 00:00 " og blinker i displayet. Trykk på en vilkårlig knapp for å stoppe signalet.
FORSIKTIG!
Bruk bare steketermometeret som følger med samt originale reservedeler.
For få de beste matlagingsresultatene:
• Ingrediensene bør være romtempererte.
• Steketermometeret kan ikke brukes i flytende retter.
• Steketermometeret må sitte i retten og pluggen må være i stikkontakten under tilberedningen.
• Bruk anbefalte kjernetemperaturinnstillinger for maten. Se etter i kapittelet "Råd og tips".
Hver gang du setter steketermometeret i kontakten, må du stille inn kjernetemperatur igjen. Du kan ikke velge varighet og sluttid.
Ovnen beregner tilnærmet tilberedningstid, som kan endres under matlaging.
Matvarekategorier: kjøtt, fjærkre og fisk
1.
Still inn ovnsfunksjon og temperatur.
2.
Sett spissen på steketermometeret inn i midten av kjøttet eller fisken, helst i den tykkeste delen. Sørg for at minst 3/4 av steketermometeret er inne i retten.
3.
Sett pluggen til steketermometeret inn i kontakten du finner på fronten av produktet.
NORSK 13
Når du bruker steketermometeret for første gang, er standard kjernetemperatur 60 °C.
Mens blinker, kan du endre standard kjernetemperatur med temperaturbryteren. Displayet viser symbolet til steketermometeret og standard kjernetemperatur.
4.
Trykk for å lagre den nye kjernetemperaturen eller vent i 10 sekunder, slik at innstillingen lagres automatisk.
Den nye innstilte kjernetemperatur vises i displayet neste gang du bruker steketermometeret.
Når maten når den angitte kjernetemperaturen, blinker kjernetemperaturen og blinker. Et lydsignal høres i 2 minutter.
5.
Trykk på en knapp eller åpne ovnsdøren for å stoppe lydsignalet.
6.
Ta steketermometeret ut av kontakten og ta retten ut av produktet.
ADVARSEL!
Siden steketermometeret blir svært varm er det en risiko for brannskader. Vær forsiktig når du trekker ut pluggen og fjerner den fra maten.
Matvarekategori: gryterett
1.
Still inn ovnsfunksjon og temperatur.
2.
Ha halvparten av ingrediensene i en kakeform.
3.
Sett spissen på steketermometeret nøyaktig i midten av gryteretten.Steketermometeret bør stå stødig på samme sted under stekingen. For å oppnå dette kan du bruke en solid ingrediens. Bruk kanten av formen som støtte for silikonhåndtaket på steketermometeret. Spissen av steketermometeret skal ikke røre bunnen av formen.
Displayet viser symbolet for steketermometeret.
14 www.aeg.com
4.
Dekk over steketermometeret med de resterende ingrediensene.
5.
Sett pluggen til steketermometeret inn i kontakten du finner på fronten av produktet.
ADVARSEL!
Siden steketermometeret blir svært varm er det en risiko for brannskader. Vær forsiktig når du trekker ut pluggen og fjerner den fra maten.
Slik endrer du temperaturen under matlagingen
Du kan endre temperaturen når som helst i løpet av tilberedningsprosessen:
1.
Trykk på :
• trykk én gang – displayet viser valgt kjernetemperatur, som endres hvert 10. sekund til gjeldende kjernetemperatur.
• trykk to ganger – displayet viser gjeldende ovnstemperatur, som endres hvert 10. sekund til valgt ovnstemperatur.
• trykk tre ganger – displayet viser valgt ovnstemperatur.
2.
Drei termostatbryteren for å endre temperaturen.
8.2
Sette på plass tilbehøret
Rist:
Sett ristene inn mellom sporene på brettstigen .
Displayet viser symbolet for steketermometeret.
6.
Trykk for å lagre den nye kjernetemperaturen eller vent i 10 sekunder, slik at innstillingen lagres automatisk.
Den nye innstilte kjernetemperatur vises i displayet neste gang du bruker steketermometeret.
Når maten når den angitte kjernetemperaturen, blinker kjernetemperaturen og blinker. Et lydsignal høres i 2 minutter.
7.
Trykk på en knapp eller åpne ovnsdøren for å stoppe lydsignalet.
8.
Ta steketermometeret ut av kontakten og ta retten ut av produktet.
Stekebrett/ langpanne:
Skyv stekebrettet /langpannen inn i sporene på brettstigene.
NORSK 15
Rist og stekebrett / langpanne sammen:
Skyv stekebrettet / langpannen mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over.
Små fordypninger øverst for
å øke sikkerheten.
Fordypningene hindrer også de i å tippe. Den høye kanten rundt risten forhindrer at kokekar sklir av risten.
9.
TILLEGGSFUNKSJONER
9.1
Bruke barnesikringen
Når barnelåsen er på ovnen, kan den ikke slås på ved et uhell.
1.
Sørg for at bryteren for ovnsfunksjoner er i av-posisjonen.
2.
Trykk og hold og samtidig i to sekunder.
Signalet lyder. SAFE og vises på skjermen. Døren er låst.
Symbolet vises også på displayet når Pyrolysefunksjonen er i gang.
For å slå av barnelåsen, gjenta trinn 2.
9.2
Bruke tastesperren
Du kan bare slå på funksjonslåsen når ovnen jobber.
Når funksjonslåsen er på, kan temperatur- og klokkeslettinnstillingene for en stekeovnsfunksjon ikke endres ved et uhell.
1.
Velg ovnsfunksjon og still den inn etter dine preferanser.
2.
Trykk og hold og samtidig i minst 2 sekunder.
Signalet lyder. Loc vises på displayet i 5 sekunder.
Loc vises på skjermen når du vrir knappen for temperaturen eller trykker på en hvilken som helst knapp når funksjonslåsen er på.
Når du vrir på ovnfunksjonensknappen, stanser ovnen.
Når du slår av ovnen mens funksjonslåsen er på, settes funksjonslåsen automatisk til barnelås. Se
"Bruke barnesikringen".
Hvis Pyrolyse-funksjonen jobber, er døren låst og vises på displayet.
For å slå av funksjonslåsen, gjenta trinn 2.
9.3
Restvarmeindikator
Når du slår av ovnen, viser displayet restvarmeindikatoren hvis temperaturen i ovnen er over 40 °C.Vri for temperaturen til venstre eller høyre for å kontrollere ovnstemperaturen.
9.4
Automatisk utkopling
Av sikkerhetsmessige hensyn slår ovnen seg av automatisk etter en viss tid dersom en varmefunksjon er i bruk og ingen innstillinger endres.
16 www.aeg.com
(°C)
30 - 115
120 - 195
200 - 245
250 – maksimum
12,5
8,5
5,5
3
(h)
Automatisk utkobling virker ikke med funksjonene: Ovnslys,
Steketermometer,Steketid, Ferdigtid.
9.5
Kjølevifte
Mens ovnen er i bruk, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde ovnens overflater kalde. Når du slår av ovnen, er kjøleviften aktiv til ovnen er kjølt ned.
9.6
Mekanisk dørlås
Dørlåsen er ulåst når du kjøper ovnen.
9.7
Slik bruker du mekanisk dørlås
1.
For å slå på dørlåsen, trekk den fremover til den låses på plass.
2.
For å slå av dørlåsen, skyv den tilbake i panelet.
9.8
Åpning av døren med den mekaniske dørlåsen slått på
Du kan åpne døren når den mekaniske dørlåsen er slått på.
1.
Trykk forsiktig på dørlåsen.
2.
Åpne døren ved å dra i den med håndtaket.
1
2
FORSIKTIG!
Ikke flytt dørlåsen vertikalt.
Ikke skyv på dørlåsen når du lukker ovnsdøren.
Hvis du trykker på dørlåsen til du hører et klikk, slår du av dørlåsen.
NORSK 17
10.
HJELP OG TIPS
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes.
10.1
Råd om tilberedning
Ovnen kan muligens steke på en annen måte enn den gamle ovnen gjorde.
Tabellen nedenfor viser anbefalte innstillinger for temperatur, tilberedningstid og hylleplassering for spesifikke mattyper.
Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett.
10.2
Innsiden av døren
På innsiden av døren finner du:
• numrene på brettplasseringsrillene.
• informasjon om ovnsfunksjonene, anbefalte hyllenivåer og temperaturer for retter.
10.3
Ekte varmluft PLUSS
Bruk det andre hyllenivået.
Tilsett omtrent 150 ml vann.
Bruk stekebrettet.
KAKER / BAKVERK / BRØD
Plommekake /
Eplekake / Kanelsnurrer, bakt i kakeform
(°C) (min)
160 - 180 30 - 60
Tilsett omtrent 200 ml vann.
FROSSEN FERDIGMAT
Pizza
Croissanter
Lasagne
(°C)
200 - 210
170 - 180
180 - 200
Tilsett omtrent 100 ml vann.
Still temperaturen til 110 °C.
(min)
10 - 20
15 - 25
35 - 50
MATFORNYELSE
KAKER / BAKVERK / BRØD
(°C) (min)
Småkaker / Scones / Croissanter
Focaccia
150 - 180 10 - 20
200 - 210 10 - 20
Pizza
Rundstykker
Brød
230
200
180
10 - 20
20 - 25
35 - 40
Rundstykker
Brød
Focaccia kjøtt
Makkaronigrateng
Pizza
Ris
(min)
10 - 20
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
18 www.aeg.com
MATFORNYELSE STEKING
Grønnsaker
(min)
15 - 25
Tilsett omtrent 200 ml vann.
Bruk ildfast glassform.
STEKING
Roastbiff
Kylling
(°C)
200
210
(min)
50 - 60
60 - 80
Svinestek
(°C)
180
(min)
65 - 80
10.4
Baking
Still inn lavere temperatur ved første bruk.
Steketiden kan forlenges med 10 – 15 minutter dersom du steker kaker i flere høyder.
Kaker og bakverk med forskjellige høyde brunes ikke alltid likt. Det er ikke nødvendig å skifte temperaturinnstilling ved ujevn bruning. Forskjellene utjevnes under stekingen.
Stekebrettene i ovnen kan vri seg under stekingen. Når stekebrettene blir kalde, får de tilbake sin opprinnelige form.
10.5
Baketips
Bakeresultater
Bunnen av kaken har ikke brunet seg nok.
Kaken faller sammen og blir klissete eller randete.
Kaken er for tørr.
Kaken stekes ujevnt.
Kaken er ikke ferdig etter den angitte steketiden i oppskriften.
Mulig årsak
Brettplasseringen er feil.
Temperaturen i ovnen er for høy.
For kort steketid.
Ovnstemperaturen er for lav.
For lang steketid.
Ovnstemperaturen er for høy og steketiden er for kort.
Kakedeigen er ikke jevnt fordelt.
Ovnstemperaturen er for lav.
Feilhåndtering
Sett kaken på en lavere ovnsrist.
Senk ovnstemperaturen litt neste gang.
Velg lengre steketid og senk ovnstemperaturen neste gang.
Øk ovnstemperaturen neste gang.
Velg kortere steketid neste gang
Senk ovnstemperaturen og la kaken steke lenger.
Spre kakedeigen jevnt på stekebrettet neste gang.
Øk ovnstemperaturen litt neste gang.
10.6
Baking i én høyde
BAKING I FORMER
Paibase – mørdeig, forvarm den tomme ovnen
Paibase – sukkerbrødmiks
Ringkake /
Brioche
Madeirakaka /
Fruktkaker
Ostekake
Ekte varmluft
Ekte varmluft
Ekte varmluft
Ekte varmluft
Over- /Undervarme
(°C)
170 - 180
150 - 170
150 - 160
140 - 160
170 - 190
(min)
10 - 25
20 - 25
50 - 70
70 - 90
60 - 90
2
1
1
2
1
NORSK 19
KAKER / BAKVERK / BRØD
Bruk det tredje hyllenivået.
Bruk funksjonen: Ekte varmluft.
Bruk stekebrettet.
KAKER / BAKVERK / BRØD
Bruk det tredje hyllenivået.
Bruk funksjonen: Ekte varmluft.
Bruk stekebrettet.
Strøsselkake
Fruktpaier (av gjærdeig/sukkerbrødmiks), bruk en langpanne
(°C) (min)
150 - 160 20 - 40
150 35 - 55
Fruktpaier av mørdeig
(°C) (min)
160 - 170 40 - 80
20 www.aeg.com
KAKER / BAKVERK / BRØD
Forvarm tom stekeovn.
Bruk funksjonen: Over- /Undervarme.
Bruk stekebrettet.
Rullekake
Rugbrød:
(°C)
180 - 200 først: 230 så: 160 - 180
Smurt mandelkake /
Sukkerkaker
190 - 210
Vannbakkels / Eclair 190 - 210
Flettebrød / Brødkrone
170 - 190
170 Fruktpaier (av gjærdeig/sukkerbrødmiks), bruk en langpanne
Gjærkaker med delikat fyll (f.eks. kvarg, cream, vaniljesaus)
160 - 180
Christstollen 160 - 180
KAKEBUNNER
Bruk det tredje hyllenivået.
(min)
10 - 20
20
30 - 60
20 - 30
20 - 35
30 - 40
35 - 55
40 - 80
50 - 70
Kjeks av mørdeig Ekte varmluft
(°C)
150 - 160
3
2
3
3
3
3
3
1
(min)
10 - 20
NORSK 21
KAKEBUNNER
Bruk det tredje hyllenivået.
Små gjærbakst, forvarm den tomme ovnen
Ekte varmluft
Kjeks av sukkerbrødmiks Ekte varmluft
Ekte varmluft Butterdeig, forvarm den tomme ovnen
Kjeks av gjærdeig
Makroner
Bakverk av eggehvite /
Marengs
Små gjærbakst, forvarm den tomme ovnen
Ekte varmluft
Ekte varmluft
Ekte varmluft
(°C)
160
150 - 160
170 - 180
150 - 160
100 - 120
80 - 100
Over- /Undervarme 190 - 210
10.7
Gryteretter/grateng
Bruk det første hyllenivået.
Baguetter toppet med smeltet ost
Grønnsaksgrateng, forvarm den tomme ovnen
Lasagne
Fiskeretter i form
Fylte grønnsaker
Søt bakst
Bakt pasta
Ekte varmluft
Varmluft grilling
Over- /Undervarme
Over- /Undervarme
Ekte varmluft
Over- /Undervarme
Over- /Undervarme
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
(min)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
(min)
10 - 25
15 - 20
20 - 30
20 - 40
30 - 50
120 - 150
10 - 25
22 www.aeg.com
10.8
Steking i flere høyder
Bruk funksjonen: Ekte varmluft.
Bruk stekebrettene.
KAKER / BAKVERK
(°C)
Vannbakkels / Eclair, forvarm den tomme ovnen
Tørr strøsselkake
160 - 180
150 - 160
(min)
25 - 45
30 - 45
2 posisjoner
1 / 4
1 / 4
KJEKS / SMÅKAKER / BAKVERK / RUNDSTYKKER
(°C)
(min)
Små gjærbakst 180
Kjeks av mørdeig
Kjeks av sukkerbrødmiks
150 - 160
160 - 170
170 - 180 Butterdeig, forvarm den tomme ovnen
Kjeks av gjærdeig
Makroner
Kjeks av eggehvite / Marengs
160 - 170
100 - 120
80 - 100
20 - 30
20 - 40
25 - 40
30 - 50
30 - 60
40 - 80
130 - 170
10.9
Tips for steking
Bruk varmebestandig ovnsutstyr.
Tildekket mager stek.
Store steker kan stekes direkte på brettet, eller på ovnsristen over brettet.
Legg litt vann i brettet for å unngå at dryppende fett svir.
2 posisjoner
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4 -
-
-
-
-
-
3 posisjoner
1 / 3 / 5
Snu steken etter 1/2-2/3 av tilberedningstiden.
Steker og fisk i store stykker (1 kg eller mer).
Pensle kjøttstykker med egne safter flere ganger under steking.
NORSK 23
10.10
Steking
Bruk det første hyllenivået.
STORFEKJØTT
Grytestek
Roastbiff eller filet, lite stekt, forvarm den tomme ovnen
Roastbiff eller filet, medium, forvarm den tomme ovnen
Roastbiff eller filet, godt stekt, forvarm den tomme ovnen
1 - 1,5 kg Over- /Undervarme
(°C)
230 per cm tykkelse Varmluft grilling 190 - 200 per cm tykkelse Varmluft grilling 180 - 190 per cm tykkelse Varmluft grilling 170 - 180
SVINEKJØTT
Bruk funksjonen: Varmluft grilling .
(min)
120 - 150
5 - 6
6 - 8
8 - 10
Skulder / Nakke / Skinkestek
Koteletter / Ribbestek
Kjøttpudding
Svineknoke, forhåndskokt
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
(°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
(min)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
24 www.aeg.com
KALVEKJØTT
Bruk funksjonen: Varmluft grilling .
Kalvestek
Kalveknoke
(kg)
1
1.5 - 2
LAMMEKJØTT
Bruk funksjonen: Varmluft grilling .
(°C)
160 - 180
160 - 180
Lammelår / Lammestek
Lammesadel
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
SMÅVILT
Bruk funksjonen: Over- /Undervarme.
(°C)
150 - 170
160 - 180
Sadel / Harelår, forvarm den tomme ovnen
(kg) opp til 1
Hjortesadel
Lårstykke av hjort
1.5 - 2
1.5 - 2
(°C)
230
210 - 220
180 - 200
(min)
90 - 120
120 - 150
(min)
100 - 120
40 - 60
(min)
30 - 40
35 - 40
60 - 90
NORSK 25
FJÆRKRE
Bruk funksjonen: Varmluft grilling .
Fjærkre, porsjoner
Kylling, halv
Kylling, poulard
And
Gås
Kalkun
Kalkun
(kg)
0,2 – 0,25 hver
0.4 – 0.5 hver
1 - 1.5
1.5 - 2
3.5 - 5
2.5 - 3.5
4 - 6
FISK (DAMPET)
Bruk funksjonen: Over- /Undervarme.
(°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
(°C)
210 - 220 Hel fisk
(kg)
1 - 1.5
10.11
Sprø bakst med:Pizzafunksjon
PIZZA
Bruk det første hyllenivået.
Terter
Spinatpai
(°C)
180 - 200
160 - 180
(min)
40 - 55
45 - 60
(min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
(min)
40 - 60
PIZZA
Bruk det første hyllenivået.
Quiche lorraine / Sveitsisk pai
Ostekake
(°C)
170 - 190
140 - 160
(min)
45 - 55
60 - 90
26 www.aeg.com
PIZZA
Bruk det første hyllenivået.
PIZZA
Forvarm tom stekeovn før tilberedning.
Bruk det andre hyllenivået.
Grønnsakspai
(°C)
160 - 180
(min)
50 - 60
PIZZA
Forvarm tom stekeovn før tilberedning.
Bruk det andre hyllenivået.
Pizza, tynn bunn, bruk en langpanne
(°C)
200 - 230
(min)
15 - 20
Pizza, tykk bunn
(°C)
180 - 200
Usyret brød 230 - 250
Butterdeigpai
160 - 180
Flammekake 230 - 250
Piroger 180 - 200
(min)
20 - 30
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
10.12
Grill
Forvarm tom stekeovn før tilberedning.
Grill kun tynne stykker av kjøtt eller fisk.
Plasser en panne på det første hyllenivået for å ta i mot fett.
Roastbiff
Oksefilet
Svinekam
Kalvekam
GRILL
Bruk funksjonen: Grill
(°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
(min)
1. side
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
(min)
2. side
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
2
2
2
3
GRILL
Bruk funksjonen: Grill
(°C)
Lammesadel
Hel fisk, 0,5 kg - 1 kg
210 - 230
210 - 230
10.13
Frossen mat
AVRIMING
Bruk funksjonen: Ekte varmluft.
(min)
1. side
25 - 35
15 - 30
Frossen pizza
Frossen panpizza
Avkjølt pizza
Pizzabiter, frosne
Pommes frites, tynne
Pommes frites, tykke
Kiler / Croquetter
Reven potetgrateng
220 - 230
210 - 230
Lasagne / Cannelloni, fersk
170 - 190
Lasagne / Cannelloni, frossen
160 - 180
Stekt ost 170 - 190
Kyllingvinger 190 - 210
(°C)
200 - 220
190 - 210
210 - 230
180 - 200
200 - 220
200 - 220
(min)
15 - 25
20 - 25
13 - 25
15 - 30
20 - 30
25 - 35
20 - 35
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
20 - 30
(min)
2. side
20 - 25
15 - 30
3
3 / 4
2
3
2
2
2
2
2
3
3
3
3
2
NORSK 27
28 www.aeg.com
10.14
Tining
Ta av innpakningen og legg maten på en tallerken.
Dekk ikke til maten, ettersom dette kan forlenge opptiningstiden.
Sett et brett opp ned inn i bunnen av ovnsrommet ved tilberedning av store mengder. Sett maten i en dyp form og plasser den oppå brettet i ovnen. Fjern hyllestøttene dersom det er nødvendig.
Bruk det første hyllenivået.
Kylling
(kg)
1
Kjøtt, snu halvveis
Ørret
Jordbær
Smør
Krem, pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen
Gateau
1
0.15
0.3
0.25
2 x 0,2
1.4
100 - 140
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
60
10.15
Dehydrering - Ekte varmluft
Bruk brett som er belagt med bakepapir eller annet som tåler fett.
For et bedre resultat, stopp ovnen halvveis i tørketiden, åpne døren og la den kjøle seg ned en natt for å fullføre tørkingen.
Bruk det tredje hyllenivået for ett brett.
For 2 brett bruker du det første og det fjerde hyllenivået.
(min)
Opptiningstid
100 - 140
(min)
Ytterlige opptiningstid
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
Snu etter halve steketiden.
-
-
Snu etter halve steketiden.
-
Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen.
60 -
GRØNNSAKER
Bønner
Paprika
Grønnsaker for suppe
Sopp
Urter
(°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
Still temperaturen til 60 - 70 °C.
(t)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
NORSK 29
FRUKT FRUKT
Plommer
Aprikos
(t)
8 - 10
8 - 10
10.16
Steketermometer
OKSE
Roastbiff
Lårstykke
Rå
45
45
Epleskiver
Pærer
(t)
6 - 8
6 - 9
Kjernetemperatur for maten (°C)
Middels Godt stekt
60
60
70
70
OKSE
Kjøttpudding
Mindre
80
Kjernetemperatur for maten (°C)
Middels
83
Mer
86
SVIN
Skinke / Svin
Sadelkotelett / Svinekam, røkt / Svinekam, posjert
Mindre
80
75
Kjernetemperatur for maten (°C)
Middels Mer
84 88
78 82
KALV
Kalvestek
Kalveknoke
Mindre
75
85
Kjernetemperatur for maten (°C)
Middels
80
88
Mer
85
90
30 www.aeg.com
FÅR / LAM
Fårekjøtt, lår
Fårekjøttsadel
Lammestek / Lammelår
Mindre
80
75
65
Kjernetemperatur for maten (°C)
Middels Mer
85
80
70
88
85
75
VILT
Haresadel / Hjortesadel
Harelår / Hare, hel / Hjortelår
Mindre
65
70
Kjernetemperatur for maten (°C)
Middels Mer
70
75
75
80
FJÆRKRE
Kylling
And, hel/halv / Kalkun, hel/bryst
And, bryst
Mindre
80
75
60
Kjernetemperatur for maten (°C)
Middels
83
Mer
86
80
65
85
70
BOR)
FISK (LAKS, ØRRET, AB-
Fisk, hel/stor/dampet / Fisk, hel/ stor/stekt
Mindre
60
Kjernetemperatur for maten (°C)
Middels Mer
64 68
GRYTERETTER - FOR-
HÅNDSKOKTE GRØNNSAKER
Mindre
Zucchinigryte / Brokkoligryte / Fennikelgryte
85
Kjernetemperatur for maten (°C)
Middels Mer
88 91
GRYTERETTER - SMAKS-
RETTER
Mindre
Cannelloni / Lasagne / Bakt pasta 85
Kjernetemperatur for maten (°C)
Middels
88
Mer
91
NORSK 31
GRYTERETTER - SØTE
RETTER
Mindre
Hvitt brød-gryte med/uten frukt /
Risgrøtgryte med/uten frukt / Søt nudelgryte
80
10.17
Baking med fukt – anbefalt tilbehør
Bruk mørke og ikke-refleksive bokser og beholderen. De har bedre
Kjernetemperatur for maten (°C)
Middels Mer
85 90 varmeabsorbering enn den lette fargen og de refleksive rettene.
Pizzapanne
Kakeform
Ildfaste former
Mørk, ikke-reflekterende
28 cm diameter
Mørk, ikke-reflekterende
26 cm diameter
Keramikk
8 cm diameter,
5 cm høyde
Form for karamellpudding
Mørk, ikke-reflekterende
28 cm diameter
10.18
Baking med fukt
Følg forslagene i tabellen for best mulig resultater.
Bruk den tredje brettplasseringen.
Pastagrateng
Potetgrateng
Moussaka
Lasagne
Cannelloni
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
Brødpudding
Rispudding
190 - 200
170 - 190
Eplekake av sukkerbrøddeig (rund kakeform) 160 - 170
(min)
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
32 www.aeg.com
Hvitt brød
10.19
Informasjon for testinstitutter
Tester i henhold til: EN 60350, IEC 60350.
(°C)
190 - 200
(min)
55 - 70
STEKING I ÉN HØYDE. Baking i former
Fettfri formkake
Fettfri formkake
Eplekake, 2 former Ø
20 cm
Eplekake, 2 former Ø
20 cm
Ekte varmluft
Over- /Undervarme 160
Ekte varmluft
(°C)
140 - 150
160
Over- /Undervarme 180
(min)
35 - 50
35 - 50
60 - 90
70 - 90
STEKING I ÉN HØYDE. Kjeks
Bruk det tredje hyllenivået.
2
2
2
1
Kjeks / Bakverksstrimler Ekte varmluft
Kjeks / Bakverksstrimler, forvarm den tomme ovnen
Over- /Undervarme
Små kaker, 20 stk. pr stekebrett, forvarm den tomme ovnen
Ekte varmluft
Små kaker, 20 stk. pr stekebrett, forvarm den tomme ovnen
Over- /Undervarme 170
(°C)
140
160
150
(min)
25 - 40
20 - 30
20 - 35
20 - 30
NORSK 33
STEKING I FLERE HØYDER. Kjeks
Kjeks / Bakverksstrimler
Ekte varmluft
Små kaker, 20 stk. pr stekebrett, forvarm den tomme ovnen
Ekte varmluft
(°C)
140
150
GRILL
Forvarm den tomme ovnen i 5 minutter.
Grill med maksimum temperaturinnstilling.
(min)
25 - 45
23 - 40
2 posisjoner
1 / 4
3 posisjoner
1 / 3 / 5
1 / 4 -
Ristet brød
Oksestek, snu halvveis
Grill
Grill
11.
STELL OG RENGJØRING
(min)
1 - 3
24 - 30
5
4
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
11.1
Merknader om rengjøring
Rengjøringsmidler
Rengjør ovnens forside med en myk klut med varmt vann og et mildt vaskemiddel.
For å rengjøre metalloverflater, bruk et dedikert rengjøringsmiddel.
Rengjør fastbrent smuss med stekeovnsrens.
34 www.aeg.com
Hverdagsbruk
Rengjør ovnsrommet etter bruk. Fettoppsamling eller andre matrester kan føre til brann. Risikoen er høyere for grillpannen.
Tørk av ovnsrommet med en myk klut etter bruk.
Praktisk tilbehør
Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la det tørke. Bruk en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. Ikke rengjør tilbehøret i oppvaskmaskinen.
Rengjør ikke tilbehør med slippbelegg ved hjelp av sterke vaskemidler, skarpe kanter eller i oppvaskmaskin.
11.2
Rengjøring av ovnsrommet
Rengjøringsprosedyren fjerner kalkrester fra ovnsrommet etter damptilberedning.
For funksjonen: Ekte varmluft PLUSS anbefaler vi at du utfører rengjøringsprosessen minst etter hver 5.-10. -syklus.
1.
Hell 250 ml hvit eddik i ovnsrommet nederst i ovnen.
Bruk maks 6 % eddik uten tilsetningsmidler.
2.
La eddiken løse opp kalkrestene i romtemperatur i 30 minutter.
3.
Rengjør ovnsrommet med lunkent vann og en myk klut.
11.3
Fjerne hyllestøttene
Fjern hyllestøttene.
FORSIKTIG!
Vær forsiktig når du fjerner ovnsstigene.
1.
Trekk den fremre delen av ovnsstigen ut fra sideveggen.
2.
Trekk den bakre delen av ovnsstigene ut fra veggen og ta dem ut.
1
2
Monter tilleggsutstyret som er blitt fjernet i omvendt rekkefølge.
11.4
Pyrolyse
FORSIKTIG!
Fjern alt tilbehør og alle uttakbare hyllestøtter.
Ikke start den pyrolytiske rengjøringen om du ikke har lukket ovnsdøren helt. På enkelte modeller viser displayet "C3" når denne feilen oppstår.
ADVARSEL!
Ovnen blir svært varm. Fare for brannskader.
FORSIKTIG!
Hvis det er andre produkter montert i samme kabinett, må du ikke bruke disse når pyrolysefunksjonen er aktivert. Dette kan skade produktet.
NORSK 35
1.
Tørk av hulrommet med en våt og myk klut.
2.
Rengjør dørens innside med varmt vann for å unngå at rester brenner seg fast på grunn av den varme luften.
3.
Sett på pyrolyse-funksjonen. Se etter i kapitlet "Daglig bruk»,
«Ovnfunksjoner».
4.
Når blinker, vri temperaturknotten for å stille inn pyrolysevarighet:
Tilvalg
P1
P2
Beskrivelse
Lett rengjøring.
Steketid: 1 t
30 min.
Normal rengjøring.
Steketid: 3 t.
Påminneren for "Husk å rengjøre!" slukkes:
• etter at pyrolysen er ferdig.
• hvis du trykker på og samtidig mens
PYR blinker i displayet.
11.6
Fjerning og montering av døren
Du kan ta av døren og det innvendige glasspanelet for å rengjøre det. Antall glass er forskjellig for ulike modeller.
ADVARSEL!
Døren er tung.
1.
Åpne døren helt.
2.
Løft klemmefestene (A) helt opp på begge dørhengslene.
A
Pyrolysen starter etter 2 sekunder.
Du kan bruke Sluttfunksjonen for å velge starttid for rengjøringen.
Under pyrolyse er ovnslampen slått av.
5.
For å endre standardvarigheten til pyrolysen ( P1 eller P2 ), trykk på for å stille inn , og deretter vri temperaturknotten.
6.
Når ovnen står på den innstilte temperaturen, låses døren. Displayet viser og linjene på varmeindikatoren til døren låses opp.
7.
Etter at selvrengjøringen med pyrolyse er ferdig, viser displayet klokkeslettet. Ovnsdøren forblir låst.
8.
Døren kan åpnes så snart ovnen er avkjølt.
11.5
Husk å rengjøre
For å minne deg på at pyrolytisk rengjøring er nødvendig vil PYR blinke i displayet i 10 sekunder etter aktivering og deaktivering av ovnen.
A
3.
Lukk døren til den har en vinkel på ca. 45°.
45°
4.
Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen.
36 www.aeg.com
2
B
1
FORSIKTIG!
Hvis du bruker makt på glasset, særlig på kantene på frontpanelet, kan glasset knuse.
5.
Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den.
6.
Hold glassene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet.
med trekanten på dørrammen, og firkantsymbolet med firkanten. Etter det setter du inn de andre to glasspanelene.
A B C
7.
Rengjør glasspanelet med vann og såpe. Tørk glasspanelet omhyggelig.
Når rengjøring er ferdig, gjentar du trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge.
Monter det minste panelet først, så det store, og til slutt døren.
ADVARSEL!
Kontroller at glassene er satt inn og ligger i riktig posisjon, ellers kan overflaten på døren overopphetes.
Påse at du setter glasspanelene (C, B og
A) på plass igjen i riktig rekkefølge. Først setter du inn panel C, som har en firkant trykket på venstre side og en trekant på høyre side. Du finner også disse symbolene på dørrammen.
Trekantsymbolet på glasset må samsvare
12.
FEILSØKING
11.7
Skifte lyspære
ADVARSEL!
Fare for elektrisk støt.
Lampen kan være varm.
1.
Slå av ovnen. Vent til ovnen er avkjølt.
2.
Koble fra strømtilførselen til ovnen.
3.
Legg en klut på bunnen i ovnsrommet.
Topplampe
1.
Drei glassdekselet for å ta det av.
2.
Rengjør lampedekselet.
3.
Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler
300 °C .
4.
Monter glassdekselet.
NORSK 37
12.1
Hva må gjøres, hvis ...
I alle tilfeller som ikke er inkludert i denne tabellen, ta kontakt med et autorisert servicesenter.
Ovnen slår seg ikke på eller blir ikke oppvarmet
Problem Kontroller at ...
Du kan ikke aktivere eller betjene ovnen.
Ovnen blir ikke varm.
Ovnen er riktig koblet til strømforsyningen på riktig måte.
Den automatiske utkoplingsfunksjonen er deaktivert.
Ovnen blir ikke varm.
Ovnen blir ikke varm.
Ovnen blir ikke varm.
Ovnsdøren er lukket.
Sikringen er utbrent.
Barnesikringen er av.
C3
F102
F102
12:00
Feilkoder
Døren er lukket eller dørlåsen er ikke
ødelagt.
Ovnsdøren er lukket.
Dørlåsen er ikke
ødelagt.
Det var et strømbrudd. Stille inn klokkeslett.
Hvis displayet viser en feilkode som ikke står i denne tabellen, må du slå sikringene i huset av og på for å starte ovnen på nytt.
Hvis feilmeldingen vises igjen, ta kontakt med et autorisert servicesenter.
Rengjøring
Problem
Vannet lekker ut av hulromspregingen.
Kontroller at ...
Det er for mye vann i hulromspregingen.
Komponenter
Problem Kontroller at ...
Lampen er slått av.
Baking med fukt – er slått på.
Lampen lyser ikke.
Lyspæren er utbrent.
Steketermometer starter ikke.
Pluggen til Steketermometer er ikke satt helt inn i kontakten.
Andre problemer
Problem
Utilfredsstillende stekeytelse for funksjonen: Ekte varmluft PLUSS .
Kontroller at ...
Du fylte bunnen i ovnen med vann.
Feilkoder
Displayet viser ...
Kontroller at ...
C2 Du trakk Steketermometer støpslet ut av stikkontakten.
38 www.aeg.com
Andre problemer
Produktetet er slått på og blir ikke varmt. Viften går ikke. Displayet viser
"Demo".
Demofunksjon er deaktivert:
1. Slå av ovnen.
2.
, ,
– trykk og hold inne på samme tid.
3. Det første tallet på displayet ok
Demo blinker.
4. Drei termostatbryteren for å legge inn koden: 2468. Trykk på: . Det neste tallet blinker.
12.2
Servicedata
Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller et autorisert servicesenter.
Nødvendig informasjon som servicesenteret trenger, kan du finne på typeskiltet. Typeskiltet er plassert på den fremre rammen til ovnsrommet. Ikke fjern typeskiltet fra ovnsrommet.
Vi anbefaler at du noterer opplysningene her:
Modell (MOD.)
Produktnummer (PNC)
Serienummer (S.N.)
.........................................
.........................................
.........................................
13.
ENERGIEFFEKTIV
13.1
Produktinformasjon og produktinformasjonsark*
Leverandørens navn
Modellidentifikasjon
Energieffektivitetsindeks
AEG
BPB5500M 944188396
BPK556220B 944188167,
944188357
BPK556220M 944188169,
944188358
BPK556220W 944188161,
944188356
BPS556220M 944188149,
944188363
BPS556220W 944188146,
944188362
81.2
NORSK 39
Energieffektivitetsklasse
Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme
Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus
Antall hulrom
Varmekilde
Volum
Type ovn
Masse
A+
1.09 kWh/syklus
0.69 kWh/syklus
1
Elektrisitet
71 l
Innebygd ovn
BPK556220B
BPK556220M
BPK556220W
BPS556220M
BPS556220W
BPB5500M
36.0 kg
36.0 kg
36.0 kg
37.0 kg
37.0 kg
37.0 kg
* For European Union i henhold til EU-reguleringene 65/2014 og 66/2014.
For Republikken Hviterussland i henhold til STB 2478-2017, vedlegg G; STB 2477-2017, vedlegg A og B.
For Ukraina i henhold til 568/32020.
Energieffektivitetsklasse gjelder ikke for Russland.
EN 60350-1 – Elektriske kjøkkenapparater – Del 1: Typer, ovner, dampovner og griller – metoder for måling av ytelse.
13.2
Energisparende
Ovnen har funksjoner som hjelper deg med å spare strøm under matlaging.
Påse at ovnsdøren er lukket ordentlig mens ovnen er på. Åpne ikke døren for ofte under matlaging. Hold dørpakningen ren og sørg for at den sitter godt på plass.
Bruk kokekar i metall for å øke energisparingen.
Når det er mulig skal du ikke forhåndsvarme ovnen før matlaging.
Hold pausene mellom stekingen så kort som mulig når du lager flere retter om gangen.
Matlaging med vifte
Bruk om mulig tilberedningsfunksjoner med vifte for å spare strøm.
Restvarme
Ved noen ovnfunksjoner, hvis programmet med Steketid eller Sluttid er aktivert og tilberedningstiden er lengre enn 30 minutter, deaktiveres varmeelementene automatisk tidligere i enkelte ovnsfunksjoner.
Viften og lampen forblir på. Når du slår av ovnen, vises restvarmen på displayet.
Denne varmen kan du bruke til å holde maten varm.
Når tilberedningstiden er lengre enn 30 minutter, reduser ovntemperaturen til minimum 3 - 10 minutter før
40 www.aeg.com
tilberedningen avsluttes. Restvarmen i ovnen fortsetter å steke.
Bruk restvarmen til å varme opp andre tallerkener.
Slik holder du maten varm
Hvis du vil bruke restvarmen til å holde måltidet varmt, velg lavest mulig temperaturinnstilling. Displayet viser
14.
BESKYTTELSE AV MILJØET
restvarmeindikatoren eller temperaturen.
Baking med fukt
Funksjonen er laget med tanke på å spare strøm under tilberedning.
Når du bruker denne funksjonen slukkes lampen automatisk etter 30 sekunder.
Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til
å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med symbolet
sammen med husholdningsavfallet.
Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.
*
www.aeg.com/shop
advertisement
* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project