advertisement

Oursson MG5000/IV Manuel utilisateur | Manualzz
MG5000, MG5020, MG5025,
MG5520, MG5530
DE
EN
ES
FR
IT
LV
Bedienungsanleitung
Instruction manual
Manual de instrucciones
Manuel d’instructions
Manuale di istruzioni
Lietošanas pamācība
PL
RO
RU
BG
HU
Instrukcja manuał
Instrucțiuni de utilizare
Руководство по эксплуатации
Ръководство за потребителя
Rybovodstvo a fogyasztó
1
A
220-240 V~
B
MG5000 MG5020 MG5025 MG5520 MG5530
1
5
6
2
7
8
3
9
4
MG5000, MG5020,
MG5025
MG5520, MG5530
10
11
C
12
13
14
15
16
1
3
17
2
18
MG5520, MG5530
MG5000, MG5020,
MG5025
19
1
2
1
ok
2
2
3
C
2
3
4
5
1
5
6
7
17
2
3
18
3
8
8
9
12
10
10
13
4
3
8
9
10
9
13
12
D
5
8
11
13
6
8
10
11
5
7
9
10
8
1
10
2
1
3
9
4
5
SICHERHEITSHINWEISE – Abbildung A
DE
Beim Umgang mit Elektrogeräten sollten Sie stets die
folgenden Regeln beachten:
• Benutzen Sie das Gerät so wie in der
Bedienungsanleitung beschrieben.
• Stellen Sie das Gerät auf einer stabilen Unterlage auf.
• Benutzen Sie ausschließlich die im Lieferumfang enthaltenen Werkzeuge und Zubehörteile.
• Damit es nicht zu Stromschlägen kommt, halten Sie das Netzkabel von Wasser und anderen Flüssigkeiten fern. Falls aus irgendwelchen
Gründen Wasser oder andere Flüssigkeiten in
das Gerät eindringen sollten, ziehen Sie sofort
den Netzstecker, benutzen das Gerät nicht weiter, sondern wenden sich an den autorisierten
Kundendienst (ASC) der OURSSON AG.
• Schließen Sie das Gerät an eine passende
Stromquelle an.
• Benutzen Sie das Gerät nicht an Stellen, an denen
leicht entzündliche Dämpfe in der Luft liegen können.
• Versuchen Sie niemals, das Gerät eigenmächtig zu öffnen – zum einen droht
Stromschlaggefahr, zum anderen können dadurch schwere Fehlfunktionen eintreten; zusätzlich erlischt die Garantie. Wenden Sie sich bei
Reparatur und Wartung nur an den autorisierten
Kundendienst, der Reparaturen von OURSSONMarkenprodukten ausführt.
• Wenn Sie das Gerät von einem kühlen zu einem warmen Ort oder umgekehrt bringen, packen Sie es aus
und warten 1 – 2 Stunden ab, bevor Sie es einschalten. So kann kondensierte Feuchtigkeit verdunsten
und keinen Schaden anrichten.
• Damit es nicht zu Stromschlägen kommt, tauchen Sie das Gerät und das Netzkabel niemals
in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Gehen Sie besonders umsichtig vor, wenn Sie das
Gerät in der Nähe von Kindern benutzen.
• Berühren Sie keine heißen Teile; ansonsten kann es
zu Verbrennungen kommen.
• Das Netzkabel wurde bewusst kurz gehalten, damit
es nicht zur Stolperfalle werden kann.
• Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht über
Tischkanten herabhängt oder heiße Gegenstände
berührt.
• Schließen Sie das Gerät nicht an Stromkreise an, an
die bereits andere Geräte angeschlossen wurden,
die viel Strom verbrauchen: in diesem Fall können
Leitungen überlastet werden, das Gerät funktioniert
eventuell nicht mehr richtig.
• Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Gasoder Elektroöfen und -herden auf.
• Ziehen Sie nach Gebrauch immer den Netzstecker
aus der Steckdose.
• Sorgen Sie dafür, dass das Gerät keinen
Erschütterungen, Vibrationen und anderen mechanischen Belastungen ausgesetzt wird, nicht umkippt
oder stürzt.
6
• Ziehen Sie immer den Netzstecker, bevor Sie das
Gerät reinigen oder Zubehörteile wechseln.
• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien.
• Das Gerät ist nicht für Personen geeignet, die unter
körperlichen oder geistigen Einschränkungen leiden
oder denen es an der nötigen Erfahrung im Umgang
mit Elektrogeräten mangelt. Dies gilt natürlich auch
für Kinder. Solche Personen dürfen das Gerät nur
unter erfahrener Aufsicht nutzen und/oder nachdem
sie gründlich mit der Bedienung des Gerätes und
den eventuell damit verbundenen Gefahren vertraut
gemacht wurden. Lassen Sie Kinder nicht mit dem
Gerät spielen.
• Das Gerät ist für den reinen Hausgebrauch vorgesehen.
• Falls das Netzkabel beschädigt wird, muss es von
Fachleuten des autorisierten Kundendienstes (ASC)
der OURSSON AG ausgetauscht werden, damit es
nicht zu Gefährdungen kommt.
• Benutzen Sie ausschließlich die im Lieferumfang enthaltenen Werkzeuge und Zubehörteile.
• Verzichten Sie bei der Reinigung des Gerätes
unbedingt auf Scheuermittel und organische
Reinigungsmittel (Alkohol, Benzin und dergleichen).
Bei hartnäckigen Verschmutzungen können Sie
neben einem feuchten Tuch auch ein wenig mildes
Reinigungsmittel benutzen.
LIEFERUMFANG
BEDIENUNG – Abbildung C
Zubehör nach Modell – Abbildung B
BEDIENFELD – Abbildung C-1
1
Schieber........................................................................1 Stk.
2 Füllschale................................................................... 1 Stk.
3 Mahlwerk.................................................................... 1 Stk.
4 Gehäuse..................................................................... 1 Stk.
5 Lochscheibe, 7-mm-Löcher....................................... 1 Stk.
6 Lochscheibe, 5-mm-Löcher....................................... 1 Stk.
7 Lochscheibe, 3-mm-Löcher....................................... 1 Stk.
8 Fixiermutter................................................................. 1 Stk.
9 Messer........................................................................ 1 Stk.
10 Schnecke.................................................................... 1 Stk.
11 Wurstfüller ................................................................. 1 Stk.
12 Fixierring..................................................................... 1 Stk.
13 Separator.................................................................... 1 Stk.
14 Reibeeinsatz (klein).................................................... 1 Stk.
15 Reibeeinsatz (groß)................................................... 1 Stk.
16 Hobeleinsatz............................................................... 1 Stk.
17 Schieber..................................................................... 1 Stk.
18 Mahlwerk.................................................................... 1 Stk.
19 Düse zum Auspressen von Saft aus weichen
Früchten / Gemüse.................................................... 1 Stk.
Bedienungsanleitung..................................................... 1 Stk.
re
▼
Gefahrensymbol
Weist auf hohe elektrische Spannungen hin.
Warnsymbol
Weist darauf hin, dass Bedienschritte genau wie
in der Anleitung beschrieben ausgeführt werden müssen.
Vor dem ersten Einsatz wischen Sie das Gerät mit einem
weichen, trockenen Tuch gründlich ab. Waschen Sie die
restlichen Teile (mit Ausnahme des Hauptgerätes!) mit
warmem Wasser und etwas Spülmittel ab. Trocknen Sie
alle Teile. Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der
Steckdose, bevor Sie Teile vom Gerät annehmen
oder Teile anbringen.
Die Messer sind sehr scharf, geben Sie also
entsprechend acht.
Automatischer Motorschutz
Der automatische Motorschutz schützt den Motor vor
Überhitzung und somit vor vorzeitigem Ausfall. Falls der
automatische Motorschutz einsetzt, hält das Gerät an,
reagiert nicht mehr auf die Tasten am Bedienfeld. Lassen
Sie das Gerät 10 Minuten lang abkühlen.
KOMPONENTEN – Abbildung C-1
1
2
3
Taste zum Entnehmen des Mahlwerks
Bedienfeld
Fach zum Speichern von Anlagen
Lassen Sie das Gerät nicht länger als 5 Minuten am Stück arbeiten. Legen Sie danach eine
Pause von 10 Minuten ein.
EMPFEHLUNGEN
• Lesen Sie die Anleitung gut durch, bevor Sie das
Gerät benutzen. Bewahren Sie die Anleitung auf, damit Sie später darin nachlesen können.
• Sämtliche Abbildungen in dieser Anleitung dienen
nur zur Veranschaulichung, können daher etwas vom
tatsächlichen Aussehen Ihres Gerätes abweichen.
• Damit die Klingen nicht vorzeitig stumpf werden, zerkleinern Sie keine sehr harten Dinge.
• Fassen Sie das Gerät mit beiden Händen, wenn Sie
es umsetzen oder anderweitig transportieren möchten. Tragen Sie das Gerät nicht am Hals oder an der
Füllschale umher.
• Drücken Sie Fleisch oder andere Lebensmittel
niemals mit den Fingern oder anderen
Hilfsmitteln nach unten. Benutzen Sie ausschließlich den dafür vorgesehenen Schieber.
Achten Sie darauf, dass keine Knochen und keine anderen harten Dinge in den Fleischwolf geraten. Sorgen
Sie vor dem Zerkleinern dafür, dass die Lebensmittel
vollständig aufgetaut sind. Schneiden Sie Fleisch und
Gemüse vor dem Zerkleinern in Stücke, die bequem
durch die Öffnung der Füllschale passen.
Verzichten Sie bei der Bedienung des Gerätes
grundsätzlich auf jegliche Gewalt – dadurch
entstehen leicht Beschädigungen, die nicht
von der Garantie abgedeckt werden.
- Start-/Stopptaste. Mit der Start-/Stopptaste
starten Sie das Mahlwerk.
- Rückwärtstaste. Falls sich etwas im Fleischwolf
verklemmen sollte, halten Sie das Gerät mit
der Start-/Stopptaste an. Halten Sie die
Rückwärtstaste gedrückt – die Förderschnecke
dreht sich rückwärts, schiebt verklemmte
Lebensmittel wieder zurück.
Fleischwolf zusammensetzen – Abbildung C
Hackfleisch,
Abbildung C-3
Würste,
Abbildung C-7, C-8
Frikadellen,
Abbildung C-5, C-6
Für Saft,
Abbildung С-9
1. Schieben Sie den
1. Setzen Sie zuerst die Schnecke 10 in das Mahlwerk 3 ein.
2. Bringen Sie das Messer an der Schnecke
an. Abbildung C-2.
3. Bringen Sie eine
Lochscheibe 5 , 6 , 7
an der Schnecke mit
2. Setzen Sie den Separator 13 auf die Schnecke
auf.
3. Bringen Sie den
gewünschten Aufsatz 11
3. Setzen Sie den Fixierring 12 auf.
am Separator an.
dem Messer an.
4. Fixieren Sie das zusammengesetzte Mahlwerk mit der Fixiermutter 8 , die Sie
im Uhrzeigersinn aufschrauben.
5. Setzen Sie das Mahlwerk 3 in den Fleischwolf ein, drehen Sie das Mahlwerk
gegen den Uhrzeigersinn, bis es einrastet.
Gemüse,
Abbildung C-4
2. Montieren
Sie die Düse
19 , Abb.C-9.
gewünschten Einsatz 14 , 15 , 16 in
das Mahlwerk 18 .
2. Fixieren Sie das
Mahlwerk 18 im
Fleischwolf –
dazu drehen Sie
es bis zum Einrasten gegen den
Uhrzeigersinn.
3. Setzen Sie den
Schieber 17 in
das Mahlwerk 18 .
6. Setzen Sie die Füllschale 2 auf das Mahlwerk.
7. Setzen Sie den Schieber in die Füllschale 1 .
7
Bedienung
• Sorgen Sie dafür, dass der Fleischwolf je nach
Bedarf richtig zusammengesetzt wurde.
• Stecken Sie den Netzstecker ein.
• Stellen Sie eine ausreichend große Schüssel unter
das Mahlwerk.
• Starten Sie den Motor mit der Taste
.
• Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in die Füllschale,
schieben Sie die Zutaten nach und nach mit dem
Schieber in das Mahlwerk. Lassen Sie etwas Geduld
Füllung für Frikadellen,
Kebbe und Ähnliches.
walten, üben Sie sich nicht in Gewalt.
• Zum Stoppen des Gerätes drücken Sie einmal kurz
auf
.
• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Zerlegen Sie das Gerät. Drücken Sie die Taste 1
(Abbildung C-1), drehen Sie das Schneidwerk im
Uhrzeigersinn.
Frikadellenaufsatz
Lochscheibe, 3/5 mm Lochdurchmesser
7
,
Zum Zubereiten von
Salaten, Kleinigkeiten,
Gemüse für Suppen und
Hauptgerichte.
Hinweise
Schneiden Sie die Zutaten in 3 cm große
Würfel.
Hackfleisch für Frikadellen, Füllungen,
Aufläufe und dergleichen
Frische Früchte, Beeren
und Gemüse zerkleinern
Schälen und entkernen Sie die Früchte
oder das Gemüse. Schneiden Sie die
Zutaten in 3 cm große Würfel.
Gekochtes/gebratenes
Fleisch (auch Fisch, Geflügel und Gemüse sowie
Früchte) zerkleinern
Zerkleinern Sie keine Zutaten mit einer
Temperatur über 95 °C. Früchte und
Gemüse zuvor schälen und entkernen.
Schneiden Sie die Zutaten in 3 cm große
Würfel.
Wenn Sie ein feines Püree wünschen,
nutzen Sie die Scheibe mit 3 mm Lochdurchmesser 7 , anschließend streichen
Sie die Masse durch ein Sieb. Zum Herstellen von Säuglingsnahrung geeignet.
Kleine Köstlichkeiten wie
Pasteten, Gemüse- und
Pilzkaviar oder Ähnliches
Schneiden Sie die Zutaten in 3 cm große
Würfel.
Hackfleisch für Frikadellen, Hacksteaks,
Füllungen, Würste usw.
Keksteigzubereitung
Kühlen Sie den Teig vor dem Formen im
Kühlschrank.
Bei der Teigzubereitung mit dem Wolf
können Sie die Zutaten mehrmals durchlaufen lassen; so wird der Teig schön
gleichmäßig. Passende Lochscheiben: 3
und 5 mm.
Entkernen Sie getrocknete Früchte,
entfernen Sie bei Nüssen die Schale
und die harten Trennwände im Inneren
(z. B. bei Walnüssen).
Tortenfüllungen, Füllungen für Müsliriegel,
Fruchtpasteten und Süßigkeiten. Wir empfehlen die 5-mm-Lochscheibe 6 .
Schneiden Sie die Zutaten in 3 cm große
Würfel, anschließend marinieren. Rühren
Sie das Gemisch ordentlich durch.
Verwenden Sie möglichst Naturdarm als
Wursthaut. Knoten Sie eine Ende der
Wursthaut zu, ziehen Sie die Haut bis zur
anderen Seite der Düse. Dosieren Sie die
Füllung durch entsprechende Bewegung
der Wursthaut.
Achten Sie beim Füllen darauf, die Wursthaut nicht zu überfüllen; andernfalls platzt
die Wurst beim Erwärmen. Sie können
Würste aus Hackfleisch und aus kleinen
Fleischstückchen herstellen. Setzen Sie
das Gerät richtig zusammen.
8
Die Zutaten müssen fest sein – Gurken,
Radieschen, rohe Kartoffeln, Möhren, Kohl, Würstchen, Hartkäse etc.
Schneiden Sie die Zutaten (wenn nötig)
in kleine Portionen. Schieben Sie die
Zutaten anfangs nur ganz langsam in
das Mahlwerk.
Stellen Sie eine große Schüssel unter das
Mahlwerk, damit sich die Zutaten nicht auf
dem Tisch verteilen.
Düse zum Auspressen von Saft aus weichen Früchten/Gemüse
Saft aus weichen
Früchten und Gemüse
quetschen
•
•
•
•
11
Würste und ähnliche
Speisen
Schneiden Sie die Zutaten in Stücke,
schieben Sie diese dann mit dem Schieber in das Mahlwerk.
16
Zutaten hobeln, Salate
zubereiten
•
11 .
14 , 15
Entfernen Sie Steine von Pfirsichen,
Aprikosen, Kirschen, Pflaumen. Schneide
die Zutaten in Stücke.
REINIGUNG UND PFLEGE – Abbildung D
5
Schneiden Sie die Zutaten in 3 cm große
Würfel.
Wurstfüller
Sie können Frikadellen aus Hackfleisch
und aus kleinen Fleischstückchen
herstellen. Setzen Sie das Gerät richtig
zusammen.
Rühren Sie die Zutaten nach dem Zerkleinern gut durch.
Hackfleischzubereitung
Nüsse, getrocknete
Früchte, Salzgebäck,
Kekse etc. mahlen
Hobeleinsatz
6
Hackfleisch aus Fleisch,
Fisch oder Geflügel
herstellen
Lochscheibe, 7 mm Lochdurchmesser
Schneiden Sie die Zutaten in 3 cm große
Würfel, anschließend marinieren. Rühren
Sie das Gemisch ordentlich durch.
Reibeeinsatz, klein/groß
Schneiden Sie die Zutaten zuvor am besten in 3×3×3 cm große Würfel.
Zutaten
Wir empfehlen einen kleinen Aufsatz.
13
Zum Formen von
Frikadellen, Kebbe und
Ähnlichem.
ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNGEN
Zubereitung
Führen Sie die Füllung mit dem Schieber
in das Gerät, füllen Sie anschließend
Frikadellen oder Kebbe damit.
• Reinigen Sie sämtliche Teile des Fleischwolfes
gleich nach dem Einsatz.
Schalten Sie das Gerät ab. Ziehen Sie den
Netzstecker.
Zerlegen Sie den Fleischwolf.
Waschen Sie sämtliche abnehmbaren Teile des
Gerätes mit warmem Wasser und Spülmittel; verzichten Sie auf Scheuermittel.
Alle Kunststoffteile können Sie bequem in der
Spülmaschine reinigen. Die Wassertemperatur
darf nicht mehr als 60°C betragen.
• Wischen Sie das Gerätegehäuse mit einem
feuchten Tuch sauber.
Damit es nicht zu Stromschlägen kommt, tauchen
Sie das Gerät und das Netzkabel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Trocknen Sie alle Teile gründlich.
19
Sie können das Fruchtfleisch mehrmals
durchspülen, um mehr Saft zu erhalten.
Drücken Sie nicht den Saft aus den Zutaten mit Knochen, die Größe des Lochs
im Sieb (zum Beispiel Himbeeren, Brombeeren, etc.).
Wischen Sie die Metallteile des Fleischwolfes
nach dem Reinigen gleich gründlich trocken,
damit kein Rost entsteht. Für zusätzlichen
Schutz können Sie sie leicht mit Pflanzenöl
einfetten.
9
MÖGLICHE PROBLEME UND LÖSUNGEN
Problem
REPARATUREN
Mögliche Ursachen
Lösungen
Die Steckdose liefert keinen Strom.
Ziehen Sie den Netzstecker, warten Sie ab, bis
es wieder Strom gibt.
Der Fleischwolf hält plötzlich an.
• Der automatische Motorschutz wur- • Zum Lösen verklemmter Zutaten drücken
de ausgelöst.
Sie die Taste re . Falls dies nichts nützen
sollte, ziehen Sie den Netzstecker aus der
• Eventuell haben sich Zutaten im
Steckdose, zerlegen das Gerät und reinigen
Mahlwerk verklemmt.
es gründlich.
▼
Der Fleischwolf lässt sich
nicht einschalten.
• Ziehen Sie den Netzstecker, wenden Sie
sich dann an den OURSSON-Kundendienst.
• Legen Sie öfter kleine Arbeitspausen ein.
Es riecht unangenehm,
wenn der Fleischwolf
arbeitet.
• Das Gerät ist vielleicht überhitzt.
Fleisch wird nicht richtig
zerkleinert.
• Das Messer sitzt nicht richtig.
• Bringen Sie das Messer richtig an.
• Das Messer ist stumpf.
• Das Messer muss geschärft werden.
• Der Fixierring sitzt nicht richtig.
• Bringen Sie den Fixierring richtig an.
• Beim ersten Einsatz können durch- • Ungewöhnliche Gerüche zu Anfang veraus etwas ungewöhnliche Gerüche
schwinden bald wieder.
entstehen, da sich die Mechanik
noch ein bisschen einspielt.
TECHNISCHE DATEN
Modell
MG5000, MG5020,
MG5025
Stromverbrauch (W)
II
Leistung (Kilogramm pro Stunde)
Abmessungen (H×B×L, mm)
Gewicht (kg)
max 550
220-240 V~; 50/60 Hz
Schutzklasse
Luftfeuchtigkeit
MG5520
max 500
Netzspannung
Umgebungstemperatur
MG5530
96
96
108
140х253х210
275х150х215
275х150х215
Betrieb
+15 – +35°С
Lagerung und Transport
-25 – +55°С
Betrieb
15-75% (nicht kondensierend)
Lagerung und Transport
15-75% (nicht kondensierend)
2,75
3,125
3,125
* Die Geräte müssen an einer trockenen, gut belüfteten Stelle bei Temperaturen über -25°C gelagert werden.
ZERTIFIZIERUNG
Hinweise zur Produktzertifizierung finden Sie unter http://www.oursson.com; Sie können auch Ihren Händler
danach fragen.
Reparaturen dürfen nur über den Kundendienst der OURSSON AG ausgeführt werden.
10
Wir freuen uns, dass Sie sich für ein hochwertiges Produkt
der OURSSON AG entschieden haben. Wir achten darauf,
Ihnen stets sinnvolle, wirklich praxistaugliche Geräte zu
bieten. Auch bei der Qualität gehen wir keine Kompromisse
ein. Falls Ihr OURSSON-Produkt doch einmal repariert werden muss, wenden Sie sich bitte an unseren autorisierten
Kundendienst (nachstehend einfach Kundendienst genannt).
Eine vollständige Liste mit Kundendienstniederlassungen
und ihren Anschriften finden Sie auf unseren Internetseiten:
www.oursson.com
Garantiebedingungen der OURSSON AG:
1. Die Garantiebedingungen der OURSSON AG, die
über den Kundendienst der OURSSON AG erbracht
werden, gelten ausschließlich in dem Land, in dem
die Geräte der OURSSON AG vertrieben werden, da
Garantieleistungen nach landesspezifischen Vorschriften
und Konformitätsvorgaben erbracht werden müssen.
2. Die OURSSON AG erbringt Garantieleistungen
gemäß den im jeweiligen Vertriebsland gültigen
Verbraucherschutzgesetzen. Garantieleistungen können nur in Anspruch genommen werden, wenn das
jeweilige Produkt ausschließlich zu persönlichen,
familiären Zwecken sowie im Haushalt eingesetzt
wird. Die OURSSON AG ist nicht zur Erbringung von
Garantieleistungen verpflichtet, wenn Produkte für
gewerbliche Zwecke, in Unternehmen, Institutionen,
Organisationen oder in einem ähnlichen Umfeld eingesetzt werden.
3. Folgende Nutzungsbedingungen und Garantiezeiten gelten für Produkte der OURSSON AG:
Produktbezeichnung
Mikrowellengeräte, Brotbackautomaten, Induktionsherde
Multikochgeräte, Küchenmaschinen, Wasserkocher, Elektrogrills,
Handmixer, Mixer, Fleischwölfe,
Toaster, Thermobehälter, Röstgeräte, Saftbereiter, Dampfgarer, Kaffeebereiter, Zerhacker,
Dörrgeräte, Joghurtbereiter,
Fermentiergeräte, Miniöfen,
Tiefkühlgeräte, Kühlgeräte,
automatische Kaffeemaschinen,
Milchaufschäumer
Küchenwaagen, Siphons
Einsatzzeit
in Monaten
Garantiezeit, in
Monaten
60
24
4. Die Garantieleistungen der OURSSON AG erstrecken sich nicht auf folgende Produkte, bei denen es
sich um Verschleißteile handelt oder die nicht mit dem
Hauptprodukt in Verbindung stehen:
• Batterien.
• Mit dem Produkt gelieferte Hüllen, Kordeln,
Tragekordeln und -Gurte, Befestigungszubehör,
Werkzeuge, Dokumentation.
5. Die Garantie deckt keine Defekte ab, die durch falsche
Nutzung, falsche Lagerung oder falschen Transport der
Waren, durch Eingriffe Dritter oder Höhere Gewalt verursacht werden. Dazu zählen:
• Defekte, die durch nachlässige Handhabung, Einsatz
6.
7.
8.
9.
für Fremdzwecke, Nichteinhaltung der Anweisungen
der Bedienungsanleitung, zu hohe oder zu geringe
Temperaturen, Feuchtigkeit und Staub, eigenmächtiges
Öffnen oder eigenmächtige Reparaturversuche, Betrieb
mit ungeeigneter Stromversorgung, Eindringen von
Flüssigkeiten, Insekten, sonstigen Fremdkörpern und
Substanzen sowie Langzeiteinsatz des Produktes unter
extremen Einsatzbedingungen entstehen.
• Defekte, die durch nicht autorisierte Versuche zum
Testen oder Prüfen des Produktes, durch physische
Veränderung oder Veränderung von Software, durch
nicht autorisierte Wartung oder Reparatur verursacht
werden.
• Defekte, die durch Einsatz nicht standardisierter oder
minderwertiger Ausrüstung, Zubehörteile, Ersatzteile
oder Batterien verursacht werden.
• Defekte, die durch den Einsatz in Verbindung mit
Zusatzteilen (Zubehör) entstehen, die nicht von der
OURSSON AG zum Einsatz mit dem Produkt empfohlen werden. Die OURSSON AG übernimmt keine
Haftung für die Qualität von Zusatzteilen (Zubehör)
von Drittanbietern und damit verbundenen Produkten.
Zusätzlich gewährleistet die OURSSON AG nicht, dass
Produkte einwandfrei mit Produkten anderer Hersteller
zusammenarbeiten.
Produktdefekte, die während der regulären Einsatzzeit
eines Produktes auftreten, werden vom autorisierten
Kundendienst behoben. Innerhalb der Garantiezeit werden Defekte kostenlos behoben. Dazu müssen das
Garantiezertifikat sowie ein Kaufbeleg (aus dem das
Kaufdatum hervorgeht) im Original vorgelegt werden.
Fehlen solche Nachweise, beginnt die Garantiezeit mit
dem Herstellungsdatum der jeweiligen Waren. Bitte
beachten:
• Einrichtung
und
Installation
(Zusammenbau,
Anschluss und dergleichen) des Produktes gemäß Bedienungsanleitung fallen nicht unter den
Garantieleistungsumfang der OURSSON AG. Solche
Tätigkeiten müssen vom Anwender selbst ausgeführt,
können gegen Gebühr auch von Spezialisten der
meisten Kundendienstniederlassungen übernommen
werden.
• Wartungstätigkeiten (wie Reinigen und Schmieren
beweglicher Teile, Austausch von Verschleißteilen,
Verbrauchsgütern und dergleichen) werden gegen
Gebühr ausgeführt.
Die OURSSON AG haftet nicht für jegliche direkten oder
indirekten Schädigungen von Menschen oder Tieren sowie
nicht für Sachschäden, sofern diese durch Nichtbeachtung
der Nutzungsbedingungen, unsachgemäße Lagerung,
unsachgemäßen Transport, falsche Installation, beiläufige
falsche oder fahrlässige Handlungen von Verbrauchern
oder Dritten entstehen.
Unter keinen Umständen haftet die OURSSON AG
für jegliche speziellen, beiläufigen, indirekten oder
Folgeschäden, zu denen auch Folgendes zählt: entgangener Gewinn, Schädigungen durch Geschäfts- und
andere Unterbrechungen, verursacht durch Nutzung oder
Nichtnutzbarkeit des Produktes.
Im Zuge ständiger Produktverbesserungen können sich
Designelemente und bestimmte technische Spezifikationen
ohne Vorankündigung durch den Hersteller ändern.
Nutzung des Produktes über seine reguläre Einsatzzeit hinaus:
1. Die von der OURSSON AG für dieses Produkt festgelegte
11
Einsatzzeit gilt nur dann, wenn das Produkt ausschließlich
für den persönlichen, familiären sowie Haushaltsbedarf
eingesetzt wird und sich der Anwender an die Vorgaben
zu ordnungsgemäßem Betrieb, Transport sowie zur richtigen Lagerung hält. Bei sachgerechter Handhabung und
Einhaltung der Betriebshinweise kann die tatsächliche
Lebenserwartung des Produktes die von der OURSSON
AG festgelegte Einsatzzeit überschreiten.
2. Wenden Sie sich nach Ablauf der regulären Einsatzzeit
an den autorisierten Kundendienst, lassen Sie eine vorsorgliche Wartung ausführen und ermitteln, ob sich das
Produkt für eine weitere Nutzung eignet. Vorsorgliche
Wartungsarbeiten werden vom Kundendienst auch während der regulären Einsatzzeit gegen Gebühr ausgeführt.
3. Die OURSSON AG rät vom Einsatz dieses Produktes
über die reguläre Einsatzzeit hinaus ab, sofern keine vorsorgliche Wartung über den autorisierten Kundendienst
vorgenommen wird, da das Produkt in diesem Fall eine
mögliche Gefahr für Leben, Gesundheit und Eigentum des
Anwenders darstellen kann.
Recycling und Entsorgung
Dieses Gerät erfüllt die Vorgaben der europäischen
Direktive 2002/96/EG zu elektrischen und elektronischen
Altgeräten – WEEE.
Nach Ende seiner Einsatzzeit darf das Produkt nicht mit dem
regulären Hausmüll entsorgt werden. Stattdessen muss es
bei einer geeigneten Sammelstelle zum Recycling elektrischer und elektronischer Altgeräte abgegeben, dort nach
gesetzlichen Vorgaben verarbeitet, recycelt oder entsorgt
werden. Durch sachgerechte Entsorgung des Produktes
leisten Sie einen kleinen, aber dennoch wichtigen Beitrag zur
Bewahrung unserer natürlichen Ressourcen, zum Schutz unserer Umwelt und unserer Mitmenschen. Weitere Hinweise zu
Sammelstellen und zum Recycling dieses Produktes
erhalten Sie von Ihrer Stadtverwaltung oder Ihrer
Entsorgungsgesellschaft für Haushaltsabfälle.
Herstellungsdatum
Jedes Produkt trägt eine eindeutige Seriennummer aus
Buchstaben und Ziffern sowie einen Barcode, der folgende Angaben enthält: Produktgruppe, Herstellungsdatum,
Seriennummer des Produktes.
Die Seriennummer finden Sie an der Rückseite des
Produktes, auf seiner Verpackung und auf der Garantiekarte.
MG1808011234567
1 2 3
4
Die ersten beiden Buchstaben bezeichnen die
Produktgruppe (Fleischwölfe – MG).
Die ersten beiden Ziffern geben das Herstellungsjahr an.
Die nächsten beiden Ziffern stehen für die
Herstellungsmonat.
Die restlichen Ziffern bilden die Seriennummer des
Produktes.
Um Missverständnissen vorzubeugen, empfehlen wir Ihnen dringend, die Bedienungsanleitung und die Garantiebedingungen aufmerksam durchzulesen. Vergewissern Sie
sich, dass die Angaben auf der Garantiekarte stimmen. Die Garantiekarte ist nur dann
gültig, wenn folgende Dinge richtig und klar
angegeben wurden: Modell, Seriennummer,
Kaufdatum, lesbarer Stempel, Unterschrift
des Käufers. Modell- und Seriennummer des
Gerätes müssen mit den Angaben auf der
Garantiekarte übereinstimmen. Falls diese
Bedingungen nicht erfüllt oder die Angaben
auf der Garantiekarte geändert werden, verliert die Garantiekarte ihre Gültigkeit.
Falls Sie Fragen zu oder Probleme mit Produkten der OURSSON AG haben sollten, wenden Sie sich bitte einfach
per E-Mail an uns:
[email protected]
Diese Anleitung wird durch internationale und EU-Urheberrechtsgesetze geschützt. Eine nicht autorisierte Verwendung der Anleitung einschließlich Kopieren, Ausdrucken und Verteilen kann strafrechtliche Verfolgung nach sich
ziehen.
Kontakt:
1. Produkthersteller – OURSSON AG (Orson AG), Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Schweiz.
2. Zertifizierungsangaben zum Produkt finden Sie auf unseren Internetseiten: www.oursson.com
OURSSON AG
Made in China
12
SAFETY INSTRUCTIONS, Рiс. А
EN
Danger symbol
A reminder to user about high voltage.
Warning symbol
A reminder to user about the necessity of operating exactly
according to the instructions.
When using electrical appliances should take the following precautions:
• Use the device according to the following instructions
manual.
• Install the device on a stable surface.
• Use only the tools, which are included in the product set.
• To protect against risk of electrical shock do not
put the cord in water or other liquid. If for some
reason the water got into the unit, contact an authorized service center (ASC) OUR SSON AG.
• For power supply, use a power grid with proper characteristics.
• Do not use the device in areas where the air can contain vapors of flammable substances.
• Never attempt to open the device by yourself –
it could possibly be the reason of an electrical
shock can lead to product malfunction and will
invalidate the manufacturer’s warranty. For repair and maintenance, contact only authorized
service centers meant for repair of products under the trademark OUR SSON.
• When moved from a cool to a warm place and vice
versa unpack it before use and wait 1-2 hours without
turning it on.
• In order to prevent electrical shock do not immerse the device or the wires into the water.
• Be particularly careful and cautious when using the
device near children.
• Do not touch any moving parts, as this may cause injury.
• The power cord is specially made relatively short in
order to avoid the risk of injury.
• Do not allow the cord to hang over the sharp edge of
the table or touch hot surfaces.
• Do not connect this device to a grid which is overloaded with other appliances: it can lead to the fact
that the device will not function properly.
• After use, make sure to disconnect the device from
the power grid.
• Keep the device from bumps, falls, vibration and other mechanical influences.
• Make sure to disconnect the device from the power
grid before cleaning or changing accessories.
• Do not use the device outdoors.
• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental
capabilities, or lack of experience and knowledge.
• They can only use the device under the supervision
of the person responsible for their safety, or after
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
instruction on the safe use of the device. Do not allow
children to play with the product.
Use the product for its intended purpose.
This product is intended only for use in the home.
If the power cord is damaged, it must be replaced by
a specialist from the authorized service center (ASC)
OUR SSON AG to avoid danger.
U se only the tools, which are included in the product set.
When cleaning the appliance do not use abrasives
and organic cleaners (alcohol, gasoline, etc.).
Do not place the working device on a polished wooden surface in order to avoid damage.
Do not let the device operate without milk.
Do not exceed the maximum capacity, otherwise the
container may overflow during operation.
In case of fire, extinguish the device only with the
help of fire blankets.
This device complies with directive 89/336 CEE relating to electromagnetic compatibility.
Do not put objects or fingers into the opening of the
device to avoid injury.
RECOMMENDATIONS
• Please read the instruction manual before using the
device. Keep the manual after reading for further use.
• All illustrations in this manual are schematic
representations of real objects, which may differ from
the actual images.
• For the blades not to dull, do not use the device to
grind very hard products.
• When moving the device, hold the body of the device
with both hands. Do not hold the device’s neck or
product tray.
• Do not push the products with your finger or any
other thing when the device is working. Use only
the pusher.
Do not allow bones or other solid objects to fall
into the meat grinder. Before grinding, make
sure that the product is completely defrosted.
Before grinding meat or vegetables, make
sure that they are cut in pieces that easily slip
through the filling tray’s opening.
Do not apply physical force to the device, as this
may damage the device due to the user’s fault.
13
PRODUCT SET
Accessories for each model. Рiс. В
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Pusher................................................................. 1 pc.
Filling tray............................................................ 1 pc.
Cutting block........................................................ 1 pc.
Body.................................................................... 1 pc.
Perforated disk 7 mm holes................................. 1 pc.
Perforated disk 5 mm holes................................. 1 pc.
Perforated disk 3 mm holes.................................. 1 pc.
Locking attachment............................................. 1 pc.
Blade................................................................... 1 pc.
Screw................................................................... 1 pc.
Sausage attachment ...................................................1 pc.
Locking ring......................................................... 1 pc.
Separator ............................................................ 1 pc.
Grater attachment (Sml)...................................... 1 pc.
Grater attachment (Big)....................................... 1 pc.
Slicer attachment................................................. 1 pc.
Pusher................................................................. 1 pc.
Cutting block........................................................ 1 pc.
Nozzle for juicing soft fruits/vegetables............... 1 pc.
Instructions manual............................................. 1 pc.
ELEMENTS OF DESIGN, Рiс. С-1
1
2
3
re
▼
1
- START/STOP button. Press START/STOP button
to start the meat grinder engine.
- REVERSE button. If something got stuck in
the meat grinder, turn it off by pressing START/
STOP button. Press and hold REVERSE
button, so that the cutting screw begin to rotate
into the opposite direction, pushing the stuck
product out.
Before first use, wipe the device with a soft, dry
cloth. The rest of the parts wash with warm water
and detergent. Dry all the parts. Before assembling
or disassembling the device and / or removing
attachments, make sure that the device is
unplugged.
The blades are very sharp, be careful.
automatic engine protection
Automatic protection works to protect the engine
from overheating. In case when automatic protection
turned on, the device will stop and buttons on the
control panel won’t work. Let the device cool for 10
minutes.
Button to remove the cutting block
Control panel
Compartment for storing nozzles
Maximum time of continued use of the device – 5 minutes. The interval between the
cycles should be 10 minutes.
UTILIZATION, Рiс. C
Control panel, Рiс. C-1
Assembling the meat grinder, Рiс. C
For mince,
Pic. C-3
For sausages,
Pic. C-7,C-8
screw. Pic. C-2.
3. Install one of the disks
For juice
preparation,
Рiс. С-9
5 , 6 , 7 onto the screw
with blades.
3. Install the
2. Assemble
the nozzle
19 accord-
nozzle 14 , 15 , 16 into
the cutting block 18 .
block 18 in the meat
locking ring
ing to Pic.
11 .
12 .
grinder, turn counter-
C-9.
clockwise and lock
clockwise.
5. Install cutting block 3 in the meat grinder, turn it counterclockwise
and lock until it clicks.
6. Connect the opening of the cutting block with the filling tray 2 .
7. Place the pusher 1 into the filling tray 1 .
once.
• To stop the device press
• Unplug the device.
• Disassemble the device. Press 1 , button, Pic. C-1
and turn the cutting block clockwise.
PREPARATION RECOMMENDATIONS
Before preparation it is recommended to cut the ingredients in pieces 3x3x3 cm.
Operation name
Ingredients
Perforated disk 3/5,0 mm holes
7
,
until it clicks.
3. Place the pusher 17
into the cutting block
18 .
Note
6
Preparing mince from
meat/fish/poultry
Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm.
Mince for meatballs, fillings, casseroles
etc.
Grinding fresh fruits,
berries and vegetables
Peel fruits or vegetables, remove
seeds. Cut the ingredients into pieces
3x3x3 cm
Grinding boiled/fried
vegetables, fruits, meat/
fish/poultry
DO not grind ingredients with
temperature higher than 95°C. Peel
fruits or vegetables, remove seeds. Cut
the ingredients into pieces 3x3x3 cm.
To obtain a homogeneous puree, use the
disk with holes 3 mm 7 , the resulting
mass rub through a sieve. May be used
for baby food.
Preparing snacks like
paste, vegetable and
mushroom caviar etc.
Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm.
After grinding, stir the dish.
5
Preparation of chopped
mince
Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm.
Mince for lula, steaks, stuffings, sausages
etc.
Forming dough for
cookies
Before forming, cool the dough in the
frige.
The dough can be prepared using a
grinder, push ingredients several times to
obtain a homogeneous dough. Suitable
disk 3 and 5.0 mm.
Grinding nuts, dried fruits,
crackers, cookies etc.
Remove seeds from dried fruits, shells
and partitions in the nuts.
Pie fillings, fillers for muesli bars, fruit
pastes and sweets. You can use 5,0 mm.
disk 6 .
Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm,
then marinate them. Thoroughly stir the
mince. Use natural casing. Tie a knot at
the end of the casing and pull it to the
opposite side of the nozzle. Dose stuffing
when filling.
When filling the casing, make sure it isn’t
stretching to hard, or they may blow by
heat treatment. The sausages may be
formed from prepared mince and from
pieces of meat. Follow the instructions on
proper device assemble.
2. Secure the cutting
the required attachment
4. Tighten the assembled cutting block with a locking attachment 8 , turning it
14
For vegetables,
Pic. C-4
1. Insert the required
2. Install the screw onto the separator 13 .
3. Install onto the separator
• Make sure that the meat grinder is assembled in one
of configurations.
• Plug in the device.
• Place a container with a required capacity under the
cutting block.
to start the motor.
• Press
• Prepared ingredients place into the filling tray and
gradually add to meat grinder with the help of the
pusher, do not push with force.
Perforated disk 7,0 mm holes
For
meatballs,
Pic. C-5,C-6
1. First, insert the screw 10 into the cutting block 3 .
2. Install the blade onto the
Order of operation
Sausage attachment
Sausages etc.
11
15
Filling for meatballs,
kebbe etc.
Push the filling with the pusher and fill with It is recommended to use a small
it meatballs and kebbe.
attachment. 11 .
Meatballs attachment
13
Forming meatballs, kebbe
etc.
Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm,
then marinate them. Thoroughly stir the
mince.
Preparing salads, snacks,
vegetables for soups and
main dishes.
Slicer attachment
Ingredients must be dense
(cucumbers, radishes, fresh potatoes,
carrots, cabbage, etc., sausages,
hard cheese, etc.) Cut them (if
necessary) into portions. Promote
starting ingredients pusher lightly
pressing them to the knives. Push the
ingredients with the pusher into the
blades.
For the ingredients not to scattered, put a
required size container under the cutting
block.
There is no voltage in the socket.
Meat grinder stopped
working
• Fuse that protects the device from • To get rid of the stuck products, press
re . button. If this doesn’t help, unplug and
overheating tripped.
disassemble the device and clean it by your• Maybe the automatic engine overself.
heat protection turned on
• Unplug the device and contact OURSSON
• You may need to get rid of stuck
service center.
food.
Unplug the device and wait until the voltage normalizes.
There is a bad smell when • Maybe the device is overheated.
• Reduce the working time with the device.
the meat grinder is working
• When you turn it on for the first time • Bad smell during first use isn’t a malfunction
there may be a bad smell due to the
and will soon disappear.
burn of the moving parts.
Meat is badly grinded
• Blade is set incorrectly
• Set the blade correctly.
• Blades are blunt.
• Blades must be sharpened.
• Locking ring is not set correctly.
•
Set the locking ring correctly.
SPECIFICATIONS
19
Remove seeds from peaches, apricots,
cherries, plums. Cut the ingredients into
pieces.
Solutions
Meat grinder doesn’t turn
on.
Cut the ingredients into pieces, press
them to the grater with the pusher.
Nozzle for juicing soft fruits/vegetables
Juicing soft fruits and
vegetables
Possible causes
14 , 15
16
Slicing, preparing salads
Possible problems
▼
Grater attachment small/big
Meatballs may be formed from prepared
mince and from pieces of meat. Follow
the instructions on proper device
assemble.
POSSIBLE PROBLEMS AND SOLUTIONS
You can juice the pulp several times to get
more juice. Do not juice ingredients with
seeds, the size of the hole in the sieve (for
example, raspberries, blackberries, etc.).
Model
MG5000,
MG5020, MG5025
max 500
Power consumption, W
Rated voltage
•
•
•
•
•
• Clean all the parts of the meat grinder
immediately after use.
Turn off the device. Unplug it.
Disassemble the meat grinder.
Thoroughly wash all removable parts of the device in a
warm water with non-abrasive detergents.
Non-metallic parts can be washed in the
dishwasher. Water temperature must not be
higher than 60°C.
• Wipe the body of the device with a damp cloth.
In order to prevent electrical shock do not immerse the device into the water.
Thoroughly dry all the parts.
After cleaning, wipe dry the metallic parts of
the meat grinder to avoid rust. For additional
protection, you can slightly grease them with
vegetable oil.
16
Dimensions (HxWxL), mm
Humidity Requirements
max 550
II
Performance kg/h
Temperature requirements
MG5520
220-240 V~; 50/60 Hz
Protection class
CLEANING AND MAINTENANCE, Рiс. D
MG5530
96
96
108
140х253х210
275х150х215
275х150х215
Operation
+15 tо +35°С
Storage and transportation
-25 tо +55°С
Operation
15-75% (without condensation)
Storage and transportation
15-75% (without condensation)
Weight, kg
2,75
3,125
3,125
* Products must be stored in dry, ventilated warehouses at a temperature not lower than -25°С.
PRODUCT CERTIFICATION
For information on product certification, see http://www.oursson.com or ask seller for a copy.
Only a qualified specialist from OURSSON AG service center must do the repair.
17
SERVICING
Company OURSSON AG expresses great appreciation to you for choosing our products. We have done
everything possible so that this meets your needs, and
the quality corresponds to the best world standards.
If your OURSSON branded product will need maintenance, please contact one of the authorized service
center (hereinafter - ASC). A complete list of ASC and
their exact addresses can be found on the website www.
oursson.com.
Warranty obligations OURSSON AG:
1. Warranty obligations OURSSON AG, provided ASC
OURSSON AG, apply only to models designed
OURSSON AG for the production or supply and
sale within the country where the warranty service
is provided, purchased in this country, certified for
compliance with the standards of this country, and
also marked the with official marks of conformity.
2. Warranty obligations OURSSON AG operate within
the law on protection of consumer rights and are
regulated by the laws of the country in which they are
provided, and only when the product is used exclusively for personal, family or household purposes.
Warranty obligations OURSSON AG shall not apply
to uses of goods for business purposes or in connection with the acquisition of goods to meet the needs of
enterprises, institutions and organizations.
3. OURSSON AG sets for its products the following
terms of use and warranty periods:
Product name
Microwave ovens, breadmakers, induction stoves,
multicookers, kitchen processors, kitchen machines, electric
kettles, electric grills, blenders,
mixers, meat grinders, blenders, toasters, thermopots,
roasters, juice makers, steamers, coffee makers, choppers,
dehydrators, yogurt makers,
fermenters, mini ovens freezers, refrigerators, automatic
coffee machines, milk frother,
coffee grinder, kitchen scales,
siphons
Terms of
use, months
Warranty
Period,
months
60
24
4. Warranty obligations OURSSON AG shall not apply to
the following products, if their replacement is assumed
and is not connected with disassembling products:
• Batteries.
• Cases, straps, cords for carrying, mounting accessories, tools, documentation that came with the product.
5. Warranty does not cover defects caused due to violations
of the rules of consumer use, storage or transportation
of the goods, actions of third parties or force majeure,
including but not limited to the following cases:
• If the defect was a result of careless handling, used
18
6.
7.
8.
9.
for other purposes, violations of conditions and
rules of operation set forth in the instruction manual, including as a result of exposure to high or low
temperatures, high humidity or dust, traces of opening the device independently and/ or self-repair,
mismatch state standards for power grids, getting
liquids, insects or other foreign objects, substances
inside the device, as well as long-term use of the
product in extreme operational modes.
• If the defect of the product was a result of unauthorized attempts to test the product or make any
changes in its construction or software programs,
including repair or maintenance in unauthorized
service centers.
• If the defect of the product was a result of use of
non-standard and/or low quality equipment, accessories, spare parts, batteries.
• If the defect of the product is associated with its use in
conjunction with additional equipment (accessories),
other than additional equipment recommended by
OURSSON AG for use with this product. OURSSON
AG is not responsible for the quality of the additional
equipment (accessories) manufactured by third parties, for the quality of its products together with such
equipment, as well as the quality of the work of the
additional equipment of OURSSON AG together with
the products of other manufacturers.
Product defects detected during the lifetime of the
product are eliminated by the authorized service centers (ASC). During the warranty period, elimination of
defects is free of charge with the presentation of the
original certificate of guarantee and documents that
confirm the fact and date of the contract of retail purchase. In the absence of such documents, warranty
period is calculated from the date of manufacture of
goods. It should be taken into account:
• Setup and Installation (assembly, the connection,
etc.) of the product described in the documentation
attached to it, does not enter the scope of warranty
OURSSON AG and can be performed by the user
as well as the specialists of most authorized service
centers on a paid basis.
• Work upon maintenance of products (cleaning and
lubricating the moving parts, replacement of consumables and supplies, etc.) are made on a paid basis.
OURSSON AG is not responsible for any damage directly or indirectlycaused by their products to people,
pets, property, if it occurred as a result ofnon-observance of the rules and conditions of use, storage,
transportation or installation of the product, intentional
or negligent actions of consumer or third parties.
Under no circumstances, OURSSON AG is not responsible for any special, incidental, indirect or
consequential loss or damage, including but not limited to: lost profits, damages caused by interruptions in
the commercial, industrial or other activities, arising
from the use of or inability to use the product.
Due to continuous product improvement, design elements and some technical specifications are subject
to change without prior notice from the manufacturer.
Using the product when after the terms of use (lifetime):
1. Lifetime set by OURSSON AG for this product applies
only when the product is used exclusively for personal,
family or household needs, as well as the consumer observes the correct operation, storage and transportation
of products. Under thecondition of careful handling of the
product and compliance with the rules of operation the
actual life may exceed the lifetime set by OURSSON AG.
2. At the end of the product lifetime, you should contact
an authorized service center for to conduct a preventive maintenance of the product and determine
the suitabilityfor further use. Work on conducting
a preventive maintenance of the products is also
made in service centers on paid basis.
3. OURSSON AG does not recommend the use of this
product after the end of its lifetime without its preventive maintenance by the authorized service center,
since inthis case, the product can be dangerous to the
life, health or property of the consumer.
Product Recycling and Disposal
This appliance has been identified in accordance with the
European directive 2002/96/EG on Waste Electrical and
Electronic Equipment – WEEE.
After the expiration of the lifetime, the product cannot be
disposed with another household waste. Instead, it shall be
deposited in the appropriate recycling collection point for
electrical and electronic equipment for proper treatment and
disposal in accordance with federal or local law. By disposing
correctly this product, you will help to conserve natural resources and preventing the product from damaging
the environment and human health. For more information on the collection point and recycling of this
product, please contact your local municipal authorities or the enterprise for household waste disposal.
Date of manufacture
Each product has a unique serial number in the form of
alphanumeric row and is duplicated with a barcode that
contains the following information: name of the product
group, date of manufacture, serial number of the product.
Serial number is located on the rear of the product, on
the package and the warranty card.
MG1808011234567
1 2 3
4
The first two letters-correspondence to the product
group (meat grinders – MG).
The first two digits – year of manufacture.
The second two digits – month of manufacture.
The last two digits – serial number of product.
To avoid misunderstandings, we highly recommend you to read carefully the instruction
manual and the warranty obligations. Check
the correctness of the warranty card. Warranty card is valid only if the following are correctly and clearly stated: model, serial number, date of purchase, clear stamps, buyer’s
signature. The serial number and the model
of the device must be the same as in the warranty card. If these conditions are not fulfilled
or the data specified in the warranty card was
changed, the warranty card is invalid.
If you have questions or problems with OURSSON AG products - please contact us by e-mail:
[email protected]
This manual is under protection of international and EU copyright law. Any unauthorized use of the instructions, including copying, printing and distribution, but not limited to, involves the application of the guilty person to civil liability
and criminal liability.
Contact information:
1. Manufacturer of goods - OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Switzerland.
2. Certification information product available on the website www.oursson.com.
OURSSON AG
Made in China
19
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD, Fig. А
Al usar aparatos eléctricos, es preciso tomar las siguientes precauciones:
• Use el aparato según se indica en el siguiente manual de instrucciones.
• Coloque el aparato sobre una superficie estable.
• Use únicamente los accesorios incluidos junto con
el producto.
• No permita que el cable eléctrico entre en contacto con agua u otros líquidos para protegerse
del riesgo de descarga eléctrica. Si por cualquier razón penetrara agua en el aparato, póngase en contacto con un centro técnico autorizado OURSSON AG.
• Use una red de alimentación eléctrica de características adecuadas.
• No use el aparato en zonas en donde el aire pueda
contener vapores de sustancias inflamables.
• Nunca trate de abrir el aparato por su cuenta, ya
que podría provocar una descarga eléctrica que
podría averiar el aparato e invalidar la garantía
del fabricante. Deje las tareas de mantenimiento
y reparación únicamente en manos de los centros
técnicos autorizados por la marca OURSSON.
• Cuando traslade el aparato de una zona caliente a
una fría y viceversa, desempaquételo antes de usarlo y espere entre 1 y 2 horas antes de conectarlo.
• Para evitar las descargas eléctricas, evite sumergir el aparato o sus cables en agua.
• Tenga especial cuidado cuando use el aparato cerca
de los niños.
• No toque las partes calientes del aparato, ya que podría sufrir lesiones.
• El cable de corriente es corto expresamente con el
fin de evitar el riesgo de sufrir lesiones.
• No deje que el cable de corriente quede colgando
sobre el borde afilado de una mesa o que entre en
contacto con superficies calientes.
• No conecte este aparato a una red sobrecargada con
otros aparatos, ya que podría causar que no funcionara correctamente.
• No instale el aparato cerca de cocinas y hornos eléctricos y de gas.
• Tras su uso, asegúrese de desconectar el aparato de
la red eléctrica.
• Evite que el aparato sufra golpes, caídas, vibraciones y otros efectos mecánicos.
• Asegúrese de desconectar el aparato de la red eléctrica antes de limpiarlo o cambiar accesorios.
20
ES
• No use el aparato en exteriores.
• Este aparato no está diseñado para su uso por personas discapacitadas física, sensorial o mentalmente (incluidos niños), o carentes de la experiencia y
los conocimientos necesarios. Dichas personas solo
pueden usar este aparato bajo la vigilancia de una
tercera persona responsable de su seguridad o tras
recibir adiestramiento acerca de su uso. No permita
que los niños jueguen con el producto.
• Este producto está únicamente indicado para uso doméstico.
• Si el cable eléctrico presenta daños, deberá solicitar
su sustitución a un especialista de un centro técnico autorizado OURSSON AG para evitar cualquier
peligro.
• Use únicamente los accesorios incluidos junto con
el producto.
• No use limpiadores abrasivos u orgánicos tales
como alcohol o gasolina para limpiar al aparato.
Puede limpiar el aparato con una pequeña cantidad
de detergente neutro.
RECOMENDACIONES
• Por favor, lea atentamente el manual de instrucciones antes de usar este dispositivo. Conserve el manual tras su lectura para futuras consultas.
• Todas las ilustraciones contenidas en este manual
son representaciones esquemáticas de objetos reales, que pueden diferir de las imágenes presentadas.
• Para evitar que las cuchillas se desafilen, no use el
aparato para triturar alimentos demasiado duros.
• Cuando mueva el aparato, coja el cuerpo del aparato
con ambas manos. No sostenga el cuello del aparato
ni su bandeja.
• No empuje los alimentos con los dedos ni con
cualquier otra cosa cuando el aparato esté en
funcionamiento. Use únicamente el empujador.
No deje que huesos u otros objetos sólidos
caigan dentro de la trituradora de carne. Antes
de triturar, asegúrese de que el producto esté
totalmente descongelado. Antes de triturar
carne o verduras, asegúrese de que estén
cortadas en piezas que entren fácilmente en
la apertura de la bandeja.
No emplee la fuerza bruta sobre el aparato,
ya que podría dañarlo.
CONJUNTO DE PIEZAS
Accesorios para cada modelo. Fig. B
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Empujador........................................................... 1 ud.
Bandeja de llenado.............................................. 1 ud.
Bloque de corte................................................... 1 ud.
Cuerpo................................................................. 1 ud.
Disco perforado con agujeros de 7 mm............... 1 ud.
Disco perforado con agujeros de 5 mm............... 1 ud.
Disco perforado con agujeros de 3 mm............... 1 ud.
Accesorio para el bloqueo................................... 1 ud.
Cuchilla................................................................ 1 ud.
Tornillo ................................................................ 1 ud.
Accesorio para salchichas................................... 1 ud.
Aro de fijación...................................................... 1 ud.
Separador............................................................ 1 ud.
Accesorio para rallar (pequeño).......................... 1 ud.
Accesorio para rallar (grande)............................. 1 ud.
Accesorio para cortar........................................... 1 ud.
Empujador........................................................... 1 ud.
Bloque de corte................................................... 1 ud.
Boquilla para exprimir zumo de
frutas / verduras blandas..................................... 1 ud.
Manual de instrucciones...................................... 1 ud.
re
▼
Símbolo de peligro
Recuerda al usuario el peligro de la alta tensión.
Símbolo de advertencia
Recuerda al usuario la necesidad de seguir las instrucciones al pie de la letra.
según las recomendaciones del fabricante
- Botón de ENCENDIDO/APAGADO Pulse el botón
de ENCENDIDO/APAGADO para encender el
motor del triturador de carne.
-Botón REVERSO. Si algo se ha quedado
atascado en el triturador de carne, apague el
aparato pulsando el botón de START (inicio) /
STOP (paro). Pulse y mantenga pulsado el botón
REVERSO para que el tornillo cortante empiece
a girar en sentido contrario, empujando afuera el
elemento atascado.
Antes del primer uso, pase un paño suave y seco por el
aparato. Lave el resto de las piezas con agua caliente y
detergente. Seque todas las piezas. Antes de montar
o desmontar el aparato y/o de retirar accesorios,
asegúrese de que el aparato esté desenchufado.
Tenga cuidado con las cuchillas porque están
muy afiladas.
protección automática del motor
La protección automática protege el motor de
sobrecalentamientos y evita que se rompa. En caso de
que la protección automática esté activada, el aparato
se detendrá y los botones del panel de control no
funcionarán. Deje que el aparato de enfríe durante 10
minutos.
ELEMENTOS DE DISEÑO, Fig. С-1
1
2
3
El tiempo máximo de uso continuo del aparato es de 5 minutos. La pausa entre los ciclos
debe ser de al menos 10 minutos.
Botón para quitar el bloque de corte
Panel de control
Compartimiento para el almacenamiento de las
boquillas
USO, Fig. C
Panel de control, Fig. C-1
Montaje del triturador de carne, Fig. C
Para picar,
Fig. C-3
Para
albóndigas,
Fig. C-5,C-6
Para salchichas,
Fig. C-7,C-8
1. Primero, inserte el tornillo
10
2. Coloque la cuchilla en
el tornillo. Fig. C-2
3. Coloque uno de los
discos 5 , 6 , 7 en el
tornillo con cuchillas.
2. Coloque el tornillo en el separador
dentro del bloque de corte
3. Coloque el accesorio
adecuado en el separador 11 .
3
Para jugo,
Fig. С-9
.
13 .
3. Coloque el
anillo de fijación 12 .
4. Apriete el bloque de corte montado con un accesorio de fijación
girándolo en el sentido de las agujas del reloj.
8
,
5. Coloque el bloque de corte 3 en el aparato y gírelo en el sentido
contrario a las agujas del reloj hasta que haga clic.
6. Conecte la apertura del bloque de corte con la bandeja de llenado
7. Coloque el empujador 1 en la bandeja de llenado.
2
.
2. Montar la
boquilla
19 , Fig.
C-9.
Para verduras,
Fig. C-4
1. Inserte la tobera
adecuada 14 , 15 ,
16 dentro del bloque
de corte 18 .
2. Fije el bloque de corte 18 en el picador
de carne, gírelo en
el sentido contrario
a las agujas del reloj
hasta que haga clic.
3. Inserte la boquilla
adecuada 17 dentro
del bloque de corte
18 .
21
Funcionamiento
• Asegúrese de que el aparato se monte en una de las
configuraciones.
• Enchufe el aparato.
• Coloque un recipiente con la capacidad adecuada
debajo del bloque de corte.
para encender el motor.
• Pulse
• Coloque los ingredientes preparados en la bandeja
de llenado y añádalos gradualmente al aparato con
la ayuda del empujador. No los empuje con fuerza.
Relleno para albóndigas,
kebbe, etc.
una vez.
• Para detener el aparato, pulse
• Desenchufe el aparato.
• Desmonte el aparato. Pulse el botón 1 , Fig. C-1 y
gire el bloque de corte en el sentido de las agujas
del reloj.
Accesorio para albóndigas
Hacer albóndigas, kebbe,
etc.
Ingredientes
Disco perforado con agujeros de 3/5,0 mm
,
Observaciones
Picado para albóndigas, rellenos, cazuelas, guisos.
Triturar fruta fresca, bayas Pelar frutas o verduras, quitar semillas.
y verduras
Corte los ingredientes en trozos
de 3x3x3 cm.
Para obtener un puré uniforme, use el
disco con agujeros de 3 mm 7 y tamice
la masa resultante. Puede utilizarse para
la comida para bebés.
Triturar verduras hervidas/ No triture ingredientes a una tempefritas, frutas, carne/pesca- ratura superior de 95 °C. Pelar frutas
do/aves
o verduras, quitar semillas. Corte los
ingredientes en trozos de 3x3x3 cm.
Corte los ingredientes en trozos
de 3x3x3 cm.
Disco perforado con agujeros de 7,0 mm
Después de triturar, remueva el plato.
5
Picado para calamares, estofados, rellenos, salchichas, etc.
Hacer masa para galletas
Antes de hacerla, enfríe la masa en la
nevera.
La masa puede prepararse usando un
triturador. Empuje los ingredientes varias
veces para obtener una masa uniforme.
Disco apto de 3 y 5,0 mm.
Triturar nueces, frutos
secos, galletas, etc.
Quitar semillas de frutos secos, conchas o partir nueces.
Rellenos para tartas y barritas de muesli,
pastas de frutas y dulces. Puede utilizar
el disco de 5,00 mm. 6 .
22
Cortar, preparar ensaladas
Jugo de frutas y verduras
Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3
cm.
Salchichas, etc.
Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3
cm. Luego, marínelos. Remueva la carne
picada completamente.
Las albóndigas pueden hacerse a partir
de carne picada preparada y de trozos de
carne. Siga las instrucciones acerca del
montaje correcto del aparato.
Para que los ingredientes no queden diLos ingredientes deben ser densos
seminados, coloque debajo del bloque de
(pepinos, rábanos, patatas frescas,
corte un recipiente de tamaño adecuado.
zanahorias, col, salchichas, queso duro,
etc.) Córtelos (si es necesario) en porciones. Empiece a mover el empujador
de ingredientes presionando éstos
suavemente hacia los cuchillos. Empuje
los ingredientes hacia las cuchillas con el
empujador.
Cuando rellene la envoltura, asegúrese de
que no esté demasiado tensa. De lo contrario, podría reventarse debido al calor.
Las salchichas pueden hacerse a partir
de carne picada preparada o de trozos de
carne. Siga las instrucciones acerca del
montaje correcto del aparato.
Retire las semillas de los melocotones,
albaricoques, cerezas, ciruelas. Corta los
ingredientes en pedazos.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO, Fig. D
•
•
•
•
•
11
Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3
cm. Luego, marínelos. Remueva la carne
picada completamente. Utilice una envoltura natural. Haga un nudo al final de la
envoltura y estírelo hacia el lado opuesto
de la tobera. Dosifique el relleno cuando
lo esté poniendo.
16
Boquilla para exprimir zumo de frutas / verduras blandas
Preparar carne picada
Accesorio para salchichas
Accesorio para cortar
6
Preparar picado de carne/ Corte los ingredientes en trozos
pescado/aves
de 3x3x3 cm.
Preparación de platos tales como pasta, verduras,
setas, caviar, etc.
13
Corte el queso en trozo y presiónelos en
Preparar ensaladas,
el rallador con el empujador.
aperitivos, verduras para
sopas y platos principales.
Antes de la preparación, se recomienda cortar los ingredientes en piezas de 3x3x3 cm.
7
Se recomienda usar un accesorio
pequeño 11 .
Accesorio para rallar queso parmesano pequeño/
grande 14 , 15
RECOMENDACIONES DE PREPARACIÓN
Nombre del
funcionamiento
Empuje el relleno con el empujador y
rellene con él albóndigas y kebbe.
•
Limpie todas las piezas del aparato después
de su uso.
Apague el aparato. Desenchúfelo.
Desmonte el aparato.
Lave totalmente todas las piezas extraíbles del aparato con agua caliente con detergentes no abrasivos.
Las piezas no metálicas pueden lavarse en lavavajillas. La temperatura del agua no debe ser superior a 60°C.
• Limpie el cuerpo del aparato con un paño húmedo.
Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el
aparato o sus cables en agua.
Seque completamente todas las piezas del aparato.
19
Puede hacer jugo de pulpa varias
veces para obtener más jugo. No haga
jugo de ingredientes con semillas, del
tamaño del agujero en el tamiz (por
ejemplo, frambuesas, moras, etc.).
Después de limpiar, seque las partes metálicas del aparato para evitar que se oxiden.
Para una protección adicional, puede engrasarlos ligeramente con aceite vegetal.
23
POSIBLES PROBLEMAS Y SUS SOLUCIONES
MANTENIMIENTO
Posibles problemas
Causa posible
Soluciones
El aparato no se enciende.
La toma no recibe corriente.
El aparato ha dejado de
funcionar
• El fusible que protege el aparato de • Para eliminar la comida atascada, pulse el
botón re . Si esto no ayuda, desenchufe y
sobrecalentamientos se ha activado.
desmonte el aparato y límpielo usted mismo.
• Quizás la protección automática contra sobrecalentamientos en el motor • Desenchufe el aparato y contacte con el
centro de servicio de OURSSON.
se ha activado.
Desenchufe el aparato y espere hasta que el
suministro de corriente se normalice.
▼
• Puede que necesite eliminar comida
atascada.
Hay un mal olor cuando el
aparato está en funcionamiento.
• Puede que el aparato esté sobreca- • No use el aparato durante tanto tiempo.
lentado.
• El mal olor en el primer uso no es un fallo y
• Cuando encienda el aparato por
desaparecerá pronto.
primera vez, es posible que note un
ligero mal olor a quemado debido a
las partes móviles.
La carne está mal picada.
• La cuchilla está montada de manera • Monte la cuchilla correctamente.
incorrecta
• Debe afilar las cuchillas.
• Las cuchillas están desafiladas.
• Coloque el anillo de fijación correctamente.
• El anillo de fijación no está colocado
correctamente.
ESPECIFICACIONES
Modelo
MG5000,
MG5020, MG5025
max 550
220-240 V~; 50/60 Hz
Tensión nominal
II
Clase de protección
96
Rendimiento kg/h
Dimensiones (AlxAnxLa) (mm)
Requisitos de humedad
MG5520
max 500
Consumo energético (W)
Requisitos de temperatura
MG5530
140х253х210
96
108
275х150х215
275х150х215
Funcionamiento
+15 hasta +35°С
Almacenamiento y transporte
-25 hasta +55°С
Funcionamiento
15-75% (sin condensación)
Almacenamiento y transporte
15-75% (sin condensación)
Peso (kg)
2,75
3,125
3,125
* Los productos deben almacenarse en lugares secos y ventilados, a temperaturas no inferiores a -25ºC.
CERTIFICADO DEL PRODUCTO
Para obtener información sobre certificado del producto, visite http://www.oursson.com o solicite una copia a su vendedor.
Deje cualquier reparación únicamente en manos de un especialista cualificado de un centro de servicio
técnico de OURSSON AG
24
La compañía OURSSON AG le agradece enormemente la elección de sus productos. Hemos hecho todo lo
posible para que estos productos satisfagan sus necesidades con la calidad que demandan las normas internacionales más exigentes. Si su producto de marca
OURSSON precisa de mantenimiento, póngase en contacto con el centro de asistencia técnica autorizado (en
adelante, CAT). Encontrará una lista de los CAT y sus
direcciones en nuestro sitio web, www.oursson.com.
Obligaciones de la garantía de OURSSON AG:
1. Las obligaciones de la garantía OURSSON AG,
satisfechas por los CAT de OURSSON AG, son
válidas únicamente para los modelos diseñados por
OURSSON AG para la producción o suministro y
venta en el país en donde el servicio de garantía se
proporcione, adquiridos en este país, homologados
según las normativas de este país y dotados de las
marcas de conformidad oficiales.
2. Las obligaciones de la garantía OURSSON AG se
rigen por la ley de protección de los derechos de
los consumidores y por las leyes del país en el cual
se suministra el producto, y se aplicarán únicamente cuando el producto se use exclusivamente para
propósitos personales, familiares o domésticos. Las
obligaciones de la garantía de OURSSON AG no se
aplicarán en caso de uso comercial de los productos
o si estos se han adquirido para satisfacer las necesidades de empresas, instituciones u organizaciones.
3. OURSSON AG establece para sus productos los siguientes términos de uso y periodos de garantía:
Nombre del producto
Hornos microondas, panificadoras, placas de inducción, robots
de cocina, procesadores de
cocina, electrodomésticos de
cocina, hervidores eléctricos,
parrillas eléctricas, batidoras,
mezcladoras, picadoras de
carne, tostadoras, termos,
asadoras, licuadoras, vaporeras,
cafeteras, picadoras, deshidratadoras, yogurteras, fermentadoras, minihornos, congeladores,
neveras, máquinas de café
automáticas, vaporizador de
leche, molino de café,
balanzas de cocina, sifones
Términos
de uso,
meses
Periodo de
garantía,
meses
60
24
4. Las obligaciones de la garantía de OURSSON AG no
se aplicarán a los siguientes productos, si son productos consumibles y no pertenecen a los componentes
principales:
• Baterías.
• Estuches, cintas, correas de transporte, accesorios
de montaje, herramientas, documentación adjunta
al producto.
5. La garantía no cubre los efectos causados por los
incumplimientos de las reglas de uso por parte del
consumidor, el almacenamiento o el transporte de las
mercancías, las acciones de terceros o fuerza mayor,
incluidos sin limitación los siguientes casos:
• Si la avería se debió a una manipulación imprudente,
6.
7.
8.
9.
al uso con otros fines, al incumplimiento de las condiciones y reglas de funcionamiento establecidas en
el manual de instrucciones, incluida la exposición a
temperaturas altas o bajas, al polvo o a niveles altos
de humedad, a indicios de apertura del aparato y de
autorreparación, la conexión a redes de alimentación con parámetros distintos a los estipulados, a la
penetración de líquidos, insectos u otros objetos o
sustancias extrañas en el aparato, al uso prolongado
del producto en modos operativos extremos, o bien
se detectan indicios de apertura independiente del
aparato y/o intento de autorreparación.
• Si la avería del producto fue resultado de intentos
no autorizados de probar el producto o de realizar
cualquier cambio en su configuración o en sus programas de software, incluidos la reparación o el
mantenimiento en centros técnicos no autorizados.
• Si la avería del producto fue el resultado del uso
de equipos, accesorios, recambios o baterías no
estándar y/o de baja calidad.
• Si la avería del producto está asociado a su uso
junto con otros equipos (accesorios) distintos de los
equipos adicionales recomendados por OURSSON
AG para su uso con este producto. OURSSON
AG no se hace responsable de la calidad de los
equipos adicionales (accesorios) fabricados por terceros, ni de la calidad sus productos al operar junto
con dichos equipos, ni tampoco de la calidad del
trabajo de los equipos adicionales de OURSSON
AG junto con los productos de otros fabricantes.
Los centros de asistencia técnica (CAT) autorizados
son los encargados de reparar las averías detectadas durante la vida útil de los productos. Durante
el periodo de garantía, la reparación de las averías
se lleva a cabo sin coste alguno con la presentación
del certificado de garantía original y los documentos
que confirmen la fecha de compra del aparato. En ausencia de los documentos, el periodo de garantía se
calcula a partir de la fecha de fabricación del producto.
Debe tenerse en cuenta:
• Los procesos de configuración e instalación (montaje, conexión, etc.) del producto descritos en la
documentación que se adjunta quedan fuera del
ámbito de la garantía de OURSSON AG, y pueden
quedar a cargo del usuario o de especialistas de la
mayoría de los centros técnicos autorizados (servicio con coste adicional).
• Las tareas de mantenimiento de los productos
(limpieza y lubricación de las piezas móviles como
sustitución de los consumibles y suministros, etcétera) tienen un coste adicional.
OURSSON AG no se hace responsable de ningún
daño directo o indirecto causado por sus productos
a personas, mascotas o propiedades, si estos son
consecuencia de la inobservancia de las reglas y
condiciones de uso, almacenamiento, transporte o
instalación del producto, así como de acciones intencionales o negligentes del usuario o de terceros.
OURSSON AG no se hace responsable bajo ninguna
circunstancia de ninguna pérdida o daño indirecto o
consecuente, incluidos sin limitación los siguientes:
pérdida de beneficios, daños causados por interrupciones en actividades comerciales, industriales o de
otra índole, derivadas del uso o de la imposibilidad de
uso del producto.
Debido a las continuas mejoras en el producto, los elementos de diseño y algunas especificaciones técnicas
están sujetas a cambio sin previo aviso por parte del
fabricante.
25
Uso del producto una vez superado el tiempo de vida útil:
1. El tiempo de vida útil que OURSSON AG otorga a
este producto sólo es válido si el producto se usa exclusivamente para satisfacer necesidades personales,
familiares o domésticas, y siempre y cuando el usuario
observe las normas de uso, almacenamiento y transporte de productos indicadas. Si el producto se maneja de
manera cuidadosa y se usa conforme a las instrucciones
del manual, es posible que su vida útil se prolongue más
allá del plazo especificado por OURSSON AG.
2. Al final de la vida útil del producto, deberá ponerse en
contacto con un centro técnico autorizado para llevar
a cabo un mantenimiento preventivo del producto y
determinar la idoneidad de prolongar su uso. Las tareas para realizar un mantenimiento preventivo de los
productos se llevan a cabo también en los centros de
servicio (con coste adicional).
3. OURSSON AG no recomienda usar este producto una
vez rebasado el límite de su vida útil sin que un centro técnico autorizado realice antes un mantenimiento
preventivo, ya que en caso contrario el producto podría suponer un riesgo para la vida, la salud o las
propiedades del usuario.
Reciclaje y eliminación del producto
Este aparato ha sido identificado de acuerdo con la directiva europea 2002/96/EG sobre residuos de aparatos
eléctricos y electrónicos (WEEE).
Al final de su vida útil, el producto no puede eliminarse
junto con los residuos domésticos corrientes. En su lugar, deberá llevarlo a un punto de reciclaje de aparatos
eléctricos y electrónicos adecuado para llevar a cabo el
tratamiento y la eliminación conformes a las normativas
nacionales o locales. Al deshacerse este producto de forma correcta, está ayudando a la conservación
de los recursos naturales y evitando que el producto dañe el medio ambiente y la salud de las
personas. Para obtener más información sobre
los puntos de recogida y reciclaje de este producto, diríjase a las autoridades de su municipio
o a la empresa de recogida de residuos
domésticos.
Fecha de fabricación
Cada producto cuenta con un número de serie único en
forma de cadena alfanumérica, duplicada en un código
de barras que contiene la siguiente información: nombre
del grupo de productos, fecha de fabricación, número de
serie del producto.
El número de serie se encuentra en la parte posterior
del producto, en el embalaje y en la tarjeta de garantía.
MG1808011234567
1 2 3
4
Las dos primeras letras corresponden al grupo de
productos (picadores de carne – MG, por sus siglas
en inglés).
Los dos primeros dígitos corresponden al año de
fabricación.
Los siguientes dos dígitos corresponden a la mes de
fabricación.
Los últimos dos dígitos corresponden al número de
serie del producto.
Para evitar malentendidos, recomendamos
encarecidamente que lea con atención el manual de instrucciones y las obligaciones de la
garantía. Compruebe que la tarjeta de garantía
sea correcta. La tarjeta de garantía es válida
únicamente si en ella se indica de forma clara
y correcta los siguientes datos: modelo, número de serie, fecha de compra, sello, firma del
comprador. El número de serie y el modelo del
aparato deben coincidir con los que se indican
en la tarjeta de garantía. Si estas condiciones
no se cumplen o bien los datos especificados
en la tarjeta de garantía están cambiados, la
tarjeta de garantía queda invalidada.
Si desea realizar alguna consulta o tiene algún problema con un producto OURSSON AG, póngase en contacto con
nosotros por correo electrónico:
[email protected]
Este manual está protegido por las leyes de copyright internacionales y de la UE. Cualquier uso no autorizado de
las instrucciones, incluidas (sin limitación) la copia, la impresión y la distribución, puede acarrear responsabilidades
civiles o penales.
Información de contacto:
1. Fabricante - OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne (Suiza).
2. Información de certificación del producto disponible en el sitio web www.oursson.com.
OURSSON AG
Fabricado en China
26
CONSIGNES DE SÉCURITÉ, Sch. A
FR
Symbole de danger
Rappel à l’utilisateur sur la haute tension.
Symbole d’avertissement
Rappel concernant la nécessité du respect des consignes
lors de l’utilisation de l’appareil..
Lors de l’utilisation des appareils électriques, l’utilisateur doit prendre les précautions suivantes :
• Utilisez l’appareil conformément au manuel d’instructions suivant.
• Installez l’appareil sur une surface stable.
• Utilisez uniquement les produits inclus dans la boîte.
• Ne mettez pas le cordon dans l’eau ou dans tout
autre liquide afin d’éviter tout risque de choc
électrique. Si pour une raison ou une autre, l’eau
pénètre dans l’appareil, veuillez contacter un
centre de service agréé (ASC) OURSSON AG.
• Pour l’alimentation électrique, utilisez un secteur
possédant les caractéristiques appropriées.
• N’utilisez pas l’appareil dans des zones où l’air peut
contenir des vapeurs de substances inflammables.
• N’essayez jamais d’ouvrir l’appareil de vousmême– cela pourrait entraîner un choc électrique, un dysfonctionnement de l’appareil ou
une annulation de la garantie du fabricant. Pour
la réparation et la maintenance, contactez les
centres de services agréés en charge de la réparation des appareils OURSSON.
• Lorsque l’appareil est déplacé d’un endroit froid à un
endroit chaud et vice versa, retirez-le de son emballage avant l’utilisation et patientez 1 à 2 heures sans
l’allumer.
• Pour éviter les chocs électriques, ne trempez
pas l’appareil ou les câbles dans de l’eau.
• Soyez particulièrement prudent lors de l’utilisation de
l’appareil à proximité des enfants.
• Ne touchez pas les parties chaudes, car cela pourrait
provoquer des blessures.
• Le cordon d’alimentation a été conçu suffisamment
court, pour éviter les risques de blessure.
• Ne laissez pas le cordon pendre sur le bord coupant
de la table ou au contact des surfaces chaudes.
• Ne branchez pas cet appareil à un réseau électrique
surchargé par d’autres appareils : cela pourrait endommager le fonctionnement de votre appareil.
• N’installez pas l’appareil à proximité de cuisinières et
de fours électriques et à gaz.
• Après utilisation, assurez-vous de débrancher l’appareil du secteur.
• Protégez l’appareil contre les chocs, les chutes, les
vibrations et autres impacts mécaniques.
• Assurez-vous de débrancher l’appareil du secteur
avant d’effectuer le nettoyage ou le remplacement des
accessoires.
• N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.
• L’utilisation de cet appareil est interdite aux personnes
•
•
•
•
(notamment les enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, ou n’ayant pas
suffisamment d’expérience ou de connaissances. Ces
personnes ne peuvent utiliser l’appareil que sous la
supervision d’une personne responsable de leur sécurité, ou après avoir pris connaissance de la manière
d’utiliser l’appareil en toute sécurité. Ne permettez pas
aux enfants de jouer avec l’appareil.
Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique.
Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit
être remplacé par un expert du centre de service
agréé (ASC) OURSSON AG afin d’éviter tout danger.
Utilisez uniquement les produits inclus dans la boîte.
Lors du nettoyage de l’appareil, n’utilisez pas des agents
abrasifs et des nettoyants organiques (alcool, essence,
etc.) Lors du nettoyage de l’appareil, il est possible d’utiliser une petite quantité de détergent neutre.
RECOMMANDATIONS
• Veuillez lire attentivement le manuel d’instructions
avant d’utiliser l’appareil. Conservez le manuel après
lecture pour une utilisation ultérieure.
• Toutes les illustrations dans ce manuel sont des représentations schématiques des objets réels, qui
peuvent être différentes des images réelles.
• En ce qui concerne les lames, évitez de les émousser et n’utilisez pas l’appareil pour broyer des aliments très durs.
• Lorsque vous déplacez l’appareil, tenez le corps de
l’appareil avec vos deux mains. Évitez de tenir le col
de l’appareil ou son plateau.
• Évitez de pousser les accessoires de l’appareil
avec votre doigt ou avec tout autre objet lorsque
l’appareil est en marche. Utilisez uniquement le
poussoir.
Veillez à ce que des os ou tout autre objet solide ne tombent pas dans le hachoir à viande.
Avant de hacher un quelconque aliment, assurez-vous qu'il est complètement dégivré.
Avant de hacher la viande ou des légumes,
assurez-vous qu'ils sont coupés en des morceaux qui peuvent glisser facilement à travers
l'ouverture du plateau de remplissage.
Ne faites pas usage de la force car cela
pourrait endommager l'appareil. Ce dommage sera alors sous la responsabilité de
l'utilisateur.
27
COMPOSITION DU PRODUIT
Accessoires pour chaque modèle. Sch. B
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
re
Poussoir........................................................ 1 pce.
Plateau de remplissage................................ 1 pce.
Bloc de découpe........................................... 1 pce.
Corps............................................................ 1 pce.
Disque perforé doté de trous de 7 mm......... 1 pce.
Disque perforé doté de trous de 5 mm......... 1 pce.
Disque perforé doté de trous de 3 mm......... 1 pce.
Accessoire de verrouillage.............................1 pce.
Lame..............................................................1 pce.
Vis..................................................................1 pce.
Accessoire à saucisse.................................. 1 pce.
Anneau de blocage....................................... 1 pce.
Séparateur . ................................................. 1 pce.
Accessoire à râpe (de petite taille)................1 pce.
Accessoire à râpe (de grande taille)............. 1 pce.
Accessoire à trancheuse...............................1 pce.
Poussoir........................................................ 1 pce.
Bloc de découpe........................................... 1 pce.
Buse pour extraire du jus de fruits
et legumes.................................................... 1 pce.
Manuel d’instructions.....................................1 pce.
▼
1
Avant la première utilisation, essuyez l’appareil à l’aide
d’un chiffon doux et sec. Lavez les autres parties dans
de l’eau chaude avec du détergent. Séchez toutes les
pièces. Avant le montage ou le démontage de l’appareil et/ou le retrait des accessoires, assurez-vous
qu’il est débranché.
Faites attention car les lames sont très coupantes.
dispositif de protection automatique du moteur
ÉLÉMENTS DE CONCEPTION, Sch. С-1
1
2
3
- Bouton DÉMARRAGE/ARRÊT. Appuyez sur le
bouton DÉMARRAGE/ARRÊT pour démarrer le
moteur du hachoir à viande.
- Bouton REVERSE Si un élément est coincé
dans le hachoir à viande, éteignez-le en appuyant
sur le bouton DÉMARRAGE/ARRÊT. Appuyez
et maintenez enfoncé le bouton REVERSE de
manière à ce que la vis de découpe commence à
pivoter dans la direction opposée, poussant ainsi
l'élément étranger hors de l'appareil.
Le dispositif de protection automatique empêche la surchauffe du moteur et permet d’éviter les dysfonctionnements y afférents. Lorsque la protection automatique
s’active, l’appareil s’arrête et les boutons du panneau de
commande ne fonctionnent plus. Laissez l’appareil refroidir
pendant 10 minutes.
Bouton servant au retrait du bloc de découpe
Panneau de commande
Compartiment pour stocker les buses
La durée maximale d’utilisation continue de l’appareil est de 5 minutes. Vous devez espacer les
cycles de fonctionnement de 10 minutes.
UTILISATION, Sch. C
Panneau de commande, Sch. C-1
Montage du hachoir à viande, Sch. C
Pour le hachis,
Sch. C-3
Pour les
boulettes de
viande,
Sch. C-5,С-6
Pour les saucisses,
Sch. C-7,С-8
Pour le jus,
Sch. С-9
1. Insérez la buse re-
1. Insérez d’abord la vis 10 dans le bloc de découpe 3 .
2. Installez la lame dans la
vis. Sch. C-2.
3. Installez l’un des disques
commandée 14 , 15
2. Installez la vis dans le séparateur 13 .
3. Installez l’accessoire
5 , 6 , 7 dans la vis avec
les lames.
3. Installez l’anneau
requis dans le
de blocage 12 .
séparateur 11 .
4. Serrez le bloc de découpe monté avec une fixation à verrouillage 8 , en
tournant dans le sens horaire.
5. Installez le bloc de découpe 3 dans le hachoir à viande en tournant dans le
sens antihoraire et verrouillez jusqu’à émission d’un clic.
6. Connectez l’ouverture du bloc de découpe au plateau de remplissage 2 .
7. Placez le poussoir 1 dans le plateau de remplissage.
28
Pour les légumes,
Sch. C-4
2. Assembler
la buse 19
selon la
Sch. C-9
Ordre d'utilisation
• Assurez-vous que le hachoir à viande est monté
selon l'une des configurations.
• Branchez l'appareil.
• Appuyez sur le bouton
pour démarrer le moteur.
• Préparez les ingrédients, mettez-les dans le plateau
de remplissage et ajoutez-les progressivement dans
le hachoir à viande à l'aide du poussoir ; ne faites pas
usage de force.
• Pour arrêter l'appareil, appuyez sur le bouton
une fois.
• Débranchez l'appareil.
• Démontez l'appareil. Appuyez sur le bouton 1 ,
Sch. C-1 et tournez le bloc de découpe dans le sens
horaire.
RECOMMANDATIONS DE PRÉPARATION
Avant toute préparation, il est recommandé de couper les ingrédients en morceaux de 3 x 3 x 3 cm.
Nom
de la préparation
Ingrédients
Disque perforé doté de trous de 3/5,0 mm
Préparation de hachis de
viande/poisson/volailles
7
,
6
Coupez les ingrédients en morceaux de
3 x 3 x 3 cm.
Purée de fruits frais, baies Pelez les fruits ou les légumes, retirez
et légumes
les pépins. Coupez les ingrédients en
morceaux de 3 x 3 x 3 cm
Hachis de légumes/fruits/
viande/poisson/volaille
bouillis ou frits
ÉVITEZ de hacher des ingrédients
ayant une température supérieure à
95 °C. Pelez les fruits ou les légumes,
retirez les pépins. Coupez les ingrédients
en morceaux de 3 x 3 x 3 cm.
Préparation d’encas tels
que pâtes, légumes et
caviar de champignons,
etc.
Coupez les ingrédients en morceaux de
3 x 3 x 3 cm.
Disque perforé doté de trous de 7,0 mm
Préparation d'émincés
Préparation de pâtes pour Avant toute préparation, mettez la pâte au
les cookies
réfrigérateur.
découpe 18 .
coupe 18 dans le
hachoir à viande, tournez-le dans le sens
antihoraire et verrouillez jusqu'à émission
d'un clic.
3. Placez le poussoir 17
dans le bloc de découpe 18 .
Broyage des noix, fruits
secs, crackers, cookies,
etc.
Hachis de boulettes de viande, garnitures,
ragoûts, etc.
Pour obtenir une purée homogène,
utilisez le disque doté de trous de 3 mm
7 , passez ensuite le mélange dans un
tamis. Peut être utilisé pour les aliments
pour bébés.
Après avoir hacher les aliments, remuez-les.
5
Coupez les ingrédients en morceaux de
3 x 3 x 3 cm.
, 16 dans le bloc de
2. Fixez le bloc de dé-
Remarque
Retirez les pépins des fruits secs, les
coques et les morceaux situés dans
les noix.
Accessoire à saucisse
11
Saucisses, etc.
Coupez les ingrédients en morceaux de
3 x 3 x 3 cm, faites-les ensuite mariner.
Remuez soigneusement les émincés.
Utilisez le boyau naturel. Attachez un
nœud au bout du boyau et tirez-le dans la
direction opposée à la buse. Mesurez les
farces lorsque vous les garnissez.
Hachis de lula, steaks, farces, saucisses,
etc.
La pâte peut être préparée à l'aide d'un
hachoir. Poussez les ingrédients plusieurs
fois pour obtenir une pâte homogène.
Disques de 3 et 5,0 mm.
Garnitures de tarte, garnitures pour barres
de muesli, pâtes de fruits et sucreries.
Utilisez le disque de 5,0 mm. 6 .
Lorsque vous garnissez les boyaux,
assurez-vous qu'ils ne sont pas trop
étirés, sinon ils pourraient éclater à cause
de la chaleur. Les saucisses peuvent être
formées à partir de hachis et de morceaux
de viande. Suivez les instructions relatives
au montage convenable de l'appareil.
29
Garnitures pour boulettes
de viande, kebbé, etc.
Poussez la garniture à l'aide du poussoir
et remplissez-en les boulettes de viande
et le kebbé.
Accessoire à boulettes de viande
Préparation de boulettes
de viande, kebbé, etc.
13
16
Buse pour extraire le jus de fruits et légumes frais
•
•
• Nettoyez immédiatement toutes les pièces du
hachoir à viande après utilisation.
Éteignez l'appareil. Débranchez-le.
Démontez le hachoir à viande.
Lavez à grande eau toutes les pièces amovibles de
l'appareil dans de l'eau chaude avec des détergents
non abrasifs.
Les pièces non métalliques peuvent passer au
lave-vaisselle. La température de l'eau ne doit pas
être supérieure à 60 °C.
• Essuyez le corps de l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide.
Afin d'éviter les chocs électriques, ne plongez pas
l'appareil dans l'eau.
Séchez soigneusement toutes les pièces.
Vous pouvez sucer la pulpe plusieurs fois
pour obtenir plus de jus. Ne pas utiliser
d’ingrédients de jus avec des graines, la
taille du trou dans le tamis (par exemple,
les framboises, les mûres, etc.).
Après le nettoyage, séchez soigneusement
les pièces métalliques du hachoir à viande
pour éviter la rouille. Pour une protection
supplémentaire, vous pouvez les graisser légèrement avec de l’huile végétale.
Solutions
Il n'y a pas de tension dans la prise.
Le hachoir à viande s'est
arrêté
• Le fusible qui protège l'appareil de la • Pour vous débarrasser de ces aliments, appuyez sur re . le bouton . Si cette astuce
surchauffe a sauté.
ne fonctionne pas, débranchez l'appareil, dé• Il est possible que le dispositif de
montez-le et nettoyez-le vous-même.
protection automatique du moteur
• Débranchez l'appareil et contactez le centre
soit activé
de service agréé d'OURSSON.
• Vous devez retirer les aliments coincés dans l'appareil.
Une mauvaise odeur se
dégage lorsque le hachoir
à viande est en marche
• Il est possible que l'appareil sur- •
chauffe.
•
• Lorsque vous l'allumez pour la première fois, il pourrait se dégager une
mauvaise odeur due à la chaleur au
niveau des parties amovibles.
La viande est mal hachée
• La lame est mal insérée
• Installez correctement la lame.
• Les lames sont émoussées.
Débranchez l'appareil et attendez que la tension
revienne à la normale.
• Les lames doivent être aiguisées.
Réduisez le temps d'utilisation de l'appareil.
La mauvaise odeur qui se dégage pour la
première fois ne constitue pas un dysfonctionnement et disparaîtra rapidement.
• L'anneau de blocage n'est pas bien • Installez correctement l'anneau de blocage.
installé.
19
Retirer les graines des pêches, des
abricots, des cerises, des prunes. Couper
les ingrédients en morceaux.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN, Sch. D
Pour les ingrédients qui ne doivent pas
être éparpillés, mettez un récipient de
taille convenable sous le bloc de découpe.
Causes possibles
Le hachoir à viande ne se
met pas en marche.
Coupez les ingrédients en morceaux,
appuyez-les contre la râpe à l'aide du
poussoir.
Tranchage, préparation de Les ingrédients doivent être épais
salades
(concombres, radis, pommes fraîches,
carottes, choux, etc., saucisses, fromage
à pâte dure, etc.) Coupez-les (le cas
échéant) en portions. Assurez-vous que
les ingrédients sont pressés légèrement
contre les lames à l'aide du poussoir.
Poussez les ingrédients contre les lames
à l'aide du poussoir.
•
•
•
Problèmes éventuels
14 , 15
Accessoire à trancheuse de grande taille
Juicing de fruits et
légumes doux
PROBLÈMES ÉVENTUELS ET SOLUTIONS
▼
Les boulettes de viande peuvent être
formées à partir de hachis et de morceaux
de viande. Suivez les instructions relatives
au montage convenable de l'appareil.
Coupez les ingrédients en morceaux de
3 x 3 x 3 cm, faites-les ensuite mariner.
Remuez soigneusement les émincés.
Accessoire à râpe de petite/grande taille
Préparations de salades,
d'encas, de légumes
pour soupes et plats
principaux.
Il est conseillé d'utiliser un accessoire de
petite taille 11 .
CARACTÉRISTIQUES
Model
MG5000,
MG5020, MG5025
Consommation d’énergie en W
max 550
220-240 V~; 50/60 Hz
Classe de protection
II
Performance, kg/h
Dimensions (lxLxH), mm
Conditions d’humidité
MG5520
max 500
Tension nominale
Exigences de température
MG5530
96
96
108
140х253х210
275х150х215
275х150х215
Fonctionnement
+15 à +35°С
Stockage et transport
-25 à +55°С
Fonctionnement
15-75% (sans condensation)
Stockage et transport
Poids, kg
15-75% (sans condensation)
2,75
3,125
3,125
* Les appareils doivent être conservés dans des entrepôts secs et ventilés, à une température inférieure à -25 °C.
CERTIFICATION DU PRODUIT
Pour plus d'informations sur la certification du produit, allez à l'adresse http://www.oursson.com ou demandez une
copie au vendeur.
Seul un spécialiste qualifié d'un centre de service d'OURSSON AG doit effectuer la réparation.
30
31
DÉPANNAGE
La société OURSSON AG vous témoigne sa profonde gratitude pour avoir choisi ses produits. Nous avons fait tout
notre possible pour que ce produit vous satisfasse et que
sa qualité soit conforme aux normes mondiales les plus
exigeantes. Pour tout besoin d'entretien de votre produit de
marque OURSSON, veuillez contacter l'un de nos centres
de service agréés (ci-après dénommés ASC). Une liste
complète de nos ASC avec leurs adresses respectives est
disponible sur le site Web www.oursson.com.
Obligations de garantie de OURSSON AG :
1. Les obligations de garantie d’OURSSON AG, fournies
par ASC OURSSON AG, s'appliquent exclusivement aux
modèles conçus par OURSSON AG dans le cadre de
la production, de l’achat et de la vente dans le pays où
le service de garantie est fourni, acheté dans ce pays,
certifié conformément aux normes de ce pays et portant
les marques officielles de la conformité.
2. Les obligations de garantie d'OURSSON AG s'appliquent dans le cadre de la loi relative à la protection
des droits du consommateur et sont régulées par les lois
en vigueur dans le pays dans lequel elles sont définies.
Elles s'appliquent uniquement lorsque le produit est utilisé exclusivement à des fins personnelles, au sein de
la famille et de la maison. Les obligations de garantie
d’OURSSON AG ne s'appliquent pas à l'utilisation des
produits à des fins commerciales ou en relation avec
l'acquisition de biens qui seront utilisés par des entreprises, des institutions et des organisations.
3. OURSSON AG définit les conditions d'utilisation et les
Nom du produit
Fours à micro-ondes, machines à
pains, foyers à induction
Multicuiseurs, robots, bouilloires
électriques, grils électriques,
mixeurs, batteuses, broyeurs
de viande, mixeurs, grille-pains,
casseroles thermiques, torréfacteurs, presse-fruits, marmites
à vapeur, cafétières, hachoirs,
déshydrateurs, yaourtières,
fermenteurs, mini-fours, congélateurs, réfrigérateurs, cafetières
automatiques, mousseur à lait
Balances de cuisine, siphons
Période de
Cycle de vie,
garantie,
mois
mois
60
24
périodes de garantie suivantes de ses produits :
4. Les obligations de garantie d’OURSSON AG ne sont pas
applicables aux produits suivants, si leur remplacement
est pris en charge et effectué ou si des produits qui ne
sont pas fournis par l’entreprise sont utilisés :
• Les batteries.
• Les boîtiers, les courroies, les cordons destinés au
transport des accessoires de montage, les outils, la
documentation fournie avec l'appareil.
5. La garantie ne couvre pas les défauts causés résultant
du non-respect des règles d'utilisation, de stockage ou de
transport des marchandises, toute action réalisée par un
tiers ou un cas de force majeure, y compris mais s'en s'y
32
6.
7.
8.
9.
limiter, les cas suivants :
• Lorsque le défaut résulte d'une négligence, d'une utilisation de l'appareil à d'autres fins, d’une violation des
conditions et règles d'utilisation définies au préalable
dans le manuel d'instructions, incluant l’exposition à
des températures élevées et faibles ou à un niveau élevé d'humidité ou de poussière, l’ouverture de l'appareil
par soi-même et ou après une tentative de réparation par soi-même, le non-respect des normes d'état
concernant les secteurs, la présence de liquides, d'insectes, d'autres corps étrangers, de substances dans
l'appareil, ainsi que de l’utilisation prolongée de l'appareil dans des modes de fonctionnement extrêmes.
• Lorsque le défaut de l'appareil résulte de tentatives non
autorisées de tester l'appareil ou de toute modification de
sa constitution ou des logiciels, y compris toute réparation
et maintenance dans des centres de service non autorisés.
• Lorsque le défaut de l'appareil résulte de l'utilisation
d'équipements, d'accessoires, de pièces de rechange et
de batteries non conformes et ou de mauvaise qualité.
• Lorsque le défaut de l'appareil est associé à son
utilisation avec un équipement supplémentaire (accessoires), différent de l'équipement supplémentaire
recommandé par OURSSON AG pour toute utilisation
avec cet appareil. OURSSON AG n'est en aucun cas
responsable de la qualité de l'équipement supplémentaire (accessoires) fabriqué par un tiers, de la qualité
de ses appareils utilisés avec ce type d'équipement,
ainsi que de la qualité du fonctionnement de l'équipement supplémentaire d’OURSSON AG avec des
appareils d'autres fabricants.
Les défauts de l'appareil détectés au cours de sa durée de
vie sont réparés par les centres de service agréés (ASC).
Pendant la période de garantie, la réparation des défauts
est gratuite sur présentation de l'original du certificat de
garantie et des documents qui attestent de l'objet et de la
date du contrat d'achat. En l'absence de tels documents,
la période de garantie est estimée à partir de la date de
fabrication des marchandises. Veuillez noter :
• Les procédures de configuration et d'installation
(montage, raccordement, etc.) de l'appareil décrites
dans le manuel joint ne rentrent pas dans la garantie
d’OURSSON AG ; celles-ci peuvent être effectuées
par l'utilisateur et par des spécialistes de la plupart des
centres de service agréés à un coût.
• Tous les travaux de maintenance des appareils
(nettoyage et lubrification des pièces amovibles,
remplacement des pièces consommables et d'alimentation, etc.) sont rémunérés.
OURSSON AG n'est pas responsable de tout dommage
causé directement ou indirectement par ses appareils
sur les personnes, les animaux, la propriété, si ce dommage résulte du non-respect des règles et conditions
d'utilisation, de stockage, de transport ou d'installation
de l'appareil, et de toute action intentionnelle ou de négligence menée par l'utilisateur ou des tiers.
OURSSON AG n'est en aucun cas responsable de toute
perte ou de tout dommage spécifique, accidentel, indirect
ou conséquent, y compris mais sans s'y limiter : les pertes
de profits, les dommages causés par des interruptions
d’activités commerciales, industrielles ou autres, résultant
de l’utilisation ou de la mauvaise utilisation de l’appareil.
En raison des améliorations continues apportées à l’appareil, le design et les caractéristiques techniques sont sujets
à modifications, sans aucun préavis de la part du fabricant.
Utilisation de l’appareil conformément aux normes d’utilisation (durée de vie) :
1. La durée de vie fixée par OURSSON AG pour cet appareil
s’applique uniquement lorsque celui-ci est utilisé exclusivement pour des besoins personnels, de la famille ou
de la maison, ainsi que lorsque l’utilisateur respecte les
consignes d’utilisation, de stockage et de transport des
produits. Lorsque l’appareil est utilisé avec soin et conformément aux normes d’utilisation, la durée de vie réelle
peut excéder celle définie par OURSSON AG.
2. À la fin de la durée de vie de l’appareil, veuillez contacter un
centre de service agréé pour effectuer une maintenance de
l’appareil à titre préventif et afin de déterminer si cet appareil
est approprié pour une utilisation future. Toute maintenance
à titre préventif effectuée sur l’appareil est également réalisée par d’autres centres de service et cela a un coût.
3. OURSSON AG ne recommande pas l’utilisation de cet
appareil après la fin de sa durée de vie, sans la réalisation
de la maintenance à titre préventif par le centre de service
agréé, car l’appareil pourrait constituer un danger pour la
vie, la santé ou les possessions de l’utilisateur.
Date de fabrication
Chaque produit est doté d’un numéro de série unique au
format alphanumérique doublé d’un code à barres qui comporte les informations suivantes: nom du groupe de produit,
date de fabrication et numéro de série du produit.
Le numéro de série se trouve à l’arrière du produit, sur
l’emballage et la carte de garantie.
Recyclage et mise au rebut de l’appareil
Cet appareil a été identifié conformément à la Directive européenne 2002/96/EG relative aux déchets d’équipements
électriques et électroniques – DEEE.
Une fois la durée de vie écoulée, évitez de jeter l’appareil
avec les autres ordures ménagères. Déposez-le plutôt dans
une déchèterie recyclant des équipements électriques et
électroniques pour un traitement approprié et une mise au
rebut conforme aux lois fédérales et locales en vigueur. En
mettant cet appareil au rebut de façon correcte, vous participez à la conservation des ressources naturelles et à
la prévention de la destruction de l’environnement
et de la santé humaine. Pour de plus amples informations sur la déchetterie et le recyclage de cet
appareil, veuillez contacter les autorités locales ou
l’entreprise afin d’obtenir les règles de mise au rebut
des ordures ménagères.
Les deux derniers chiffres correspondent au numéro de
série de l’appareil.
MG1808011234567
1 2 3
4
Les deux premières lettres correspondent au groupe de
l’appareil (hachoir à viande – MG).
Les deux premiers chiffres correspondent à l’année de
fabrication.
Les deux chiffres suivants correspondent à la mois de
fabrication.
Pour éviter tout malentendu, nous vous recommandons fortement de lire attentivement
le manuel d'instructions et les obligations de
garantie. Assurez-vous de l'exactitude de
votre carte de garantie. La carte de garantie
est uniquement valable lorsque les éléments
suivants sont corrects et clairement spécifiés :
le modèle, le numéro de série, la date d'achat,
les timbres clairs et la signature de l'acheteur.
Le numéro de série et le modèle de l'appareil
doivent être identiques à ceux indiqués sur la
carte de garantie. Si ces conditions ne sont
pas remplies ou en cas de modification des
données, la carte de garantie n'est pas valide.
Pour toutes questions ou tous problèmes avec les appareils OURSSON AG, veuillez-nous contacter par courriel à
l'adresse :
[email protected]
Le présent manuel est protégé par la loi sur la propriété intellectuelle internationale et de l'UE. Toute utilisation non
autorisée de ce manuel d'instructions, y compris toute copie, impression et publication, sans s'y limiter, implique,
pour le coupable, l'application des régimes de responsabilité civile et criminelle.
Informations de contact :
1. Fabricant de marchandises - OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Suisse.
2. Informations sur la certification du produit disponibles sur le site Web www.oursson.com.
OURSSON AG
Fabriqué en Chine
33
ISTRUZIONI DI SICUREZZA, Fig. А
Quando si utilizzano elettrodomestici, adottare le seguenti precauzioni:
• Utilizzare il dispositivo come indicato nel seguente
manuale di istruzioni.
• Installare il dispositivo su una superficie stabile.
• Utilizzare solo gli strumenti inclusi nel set di prodotti.
• Non immergere il cavo in acqua o in altri liquidi,
per evitare il rischio di scossa elettrica. Se per
qualsiasi ragione dovesse entrare dell’acqua
all’interno dell’unità, contattare un centro di assistenza autorizzato (ASC) OURSSON AG.
• Per l’alimentazione utilizzare solo una rete elettrica
con le caratteristiche adeguate.
• Non utilizzare il dispositivo in aree in cui l’aria può
contenere vapori di sostanze infiammabili.
• Non tentare mai di aprire il dispositivo autonomamente, ciò potrebbe causare una scossa
elettrica e quindi un malfunzionamento del prodotto e invalidare la garanzia del produttore. Per
riparazioni e manutenzione, contattare solo i
centri di assistenza OURSSON autorizzati alla
riparazione dei prodotti.
• Quando si sposta l’apparecchio da un luogo freddo
ad uno caldo e viceversa, disimballarlo prima dell’uso e attendere 1-2 ore prima dell’accensione.
• Per evitare scosse elettriche, non immergere
l’intero prodotto o i cavi in acqua.
• Prestare particolare attenzione e cautela quando si
utilizza il dispositivo vicino a bambini.
• Non toccare parti calde, poiché potrebbero causare
lesioni.
• Il cavo di alimentazione è fabbricato appositamente
relativamente corto per evitare il rischio di lesioni.
• Evitare che il cavo penda su bordi affilati del tavolo o
che venga a contatto con superfici calde.
• Non collegare questo dispositivo a una rete già sovraccarica con altri apparecchi: ciò può causare un
malfunzionamento dell’apparecchio.
• Non installare il dispositivo vicino a fornelli elettrici e
a gas e a forni.
• Dopo l’uso, accertarsi di scollegare il dispositivo dalla rete di alimentazione.
• Proteggere il dispositivo da urti, cadute, vibrazioni e
altri danni meccanici.
• Accertarsi di disconnettere il dispositivo dalla rete
elettrica prima di effettuare la pulizia o di cambiare
gli accessori.
34
IT
• Non utilizzare il dispositivo all’esterno.
• Questo apparecchio non è ideato per l’uso da parte di
persone (bambini inclusi) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o carenti di esperienza e conoscenze relative ad esso. Queste persone possono
utilizzare il dispositivo solo sotto la supervisione della persona responsabile della loro sicurezza o dopo
essere state istruite sull’uso sicuro del dispositivo.
Non consentire ai bambini di giocare con il prodotto.
• Questo prodotto è ideato esclusivamente per uso
domestico.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito da uno specialista del centro di assistenza autorizzato (ASC) OURSSON AG per evitare
pericoli.
• Utilizzare solo gli strumenti inclusi nel set di prodotti.
Durante la pulizia dell’apparecchio non utilizzare detergenti abrasivi e biologici (alcol, benzina, ecc.). Durante
la pulizia del dispositivo utilizzare solo una piccola
quantità di detergente neutro.
RACCOMANDAZIONI
• Leggere il manuale d’istruzioni prima di utilizzare il
dispositivo. Conservare il manuale dopo la lettura,
per un utilizzo futuro.
• Tutte le illustrazioni contenute nel presente manuale
sono rappresentazioni schematiche di oggetti reali e
possono differire dalle immagini effettive.
• Perché le lame non si rovinino, non utilizzare il dispositivo per tritare prodotti molto duri.
• Quando si sposta il dispositivo, tenere il corpo dello
stesso con entrambe le mani. Non afferrare il collo
del dispositivo né il vassoio del prodotto.
• Non spingere i prodotti con le dita o altre cose
quando il dispositivo è in funzione. Utilizzare
solo il dispositivo di pressione.
Non lasciare che ossi o altri oggetti solidi
cadano nel tritacarne. Prima di macinare,
assicurarsi che il prodotto sia completamente
scongelato. Prima di macinare carne o verdura, assicurarsi che siano tagliate in pezzi che
entrino facilmente attraverso l'apertura del
vassoio di riempimento.
Non forzare il dispositivo, ciò potrebbe arrecare danni al prodotto, a causa di un errore
dell’utente.
SET DI PRODOTTI
Accessori per ciascun modello. Fig. В
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Dispositivo di pressione....................................... 1 pz.
Vassoio di riempimento....................................... 1 pz.
Blocco di taglio.................................................... 1 pz.
Corpo................................................................... 1 pz.
Disco perforato con fori da 7 mm........................ 1 pz.
Disco perforato con fori da 5 mm........................ 1 pz.
Disco perforato con fori da 3 mm........................ 1 pz.
Dispositivo di blocco............................................ 1 pz.
Lama.................................................................... 1 pz.
Vite...................................................................... 1 pz.
Accessorio per salsicce....................................... 1 pz.
Anello di blocco.................................................... 1 pz.
Separatore . ........................................................ 1 pz.
Grattugia (piccola)............................................... 1 pz.
Grattugia (grande)............................................... 1 pz.
Affettatrice............................................................ 1 pz.
Dispositivo di pressione....................................... 1 pz.
Blocco di taglio.................................................... 1 pz.
Ugello per spremitura di frutta / verdura
morbida............................................................... 1 pz.
Manuale di istruzioni............................................ 1 pz.
ELEMENTI DI DESIGN, Fig. С-1
1
2
3
Pulsante per rimuovere il blocco di taglio
Pannello di controllo
Scomparto per riporre gli ugelli
UTILIZZO, Fig. C
Pannello di controllo, Fig. C-1
re
▼
Simbolo di pericolo
Un promemoria per l’utente relativo all’alta tensione.
Simbolo di avvertenza
Un promemoria per l’utente sulla necessità di operare esattamente
secondo le istruzioni.
- Pulsante AVVIO/STOP. Premere il pulsante
AVVIO/STOP per avviare il motore del tritacarne.
- Pulsante INDIETRO. Se qualcosa si blocca
nel tritacarne, spegnerlo premendo il pulsante
AVVIO/STOP. Tenere premuto il pulsante
INDIETRO in modo che il dispositivo di taglio
inizi a ruotare nella direzione opposta, spingendo
il prodotto bloccato fuori.
Prima del primo utilizzo, pulire il corpo con un panno
morbido asciutto. Le altre parti devono essere lavate
con acqua calda e detersivo. Asciugare tutte le parti.
Prima del montaggio o dello smontaggio e/o della
rimozione degli accessori, accertarsi che il dispositivo sia scollegato.
Le lame sono molto affilate, prestare attenzione.
Protezione automatica del motore
La protezione automatica funziona per proteggere il
motore da surriscaldamento e per evitare guasti. Se la
protezione automatica si attiva, il dispositivo si arresta
e i pulsanti del pannello di controllo non funzionano.
Lasciare raffreddare il dispositivo per 10 minuti.
Il tempo massimo di uso ininterrotto del dispositivo è di 5 minuti. L’intervallo tra i cicli dovrebbe
essere di 10 minuti.
Montaggio del tritacarne, Fig. C
Per il macinato,
Fig. C-3
Per le salsicce,
Fig. C-7,С-8
Per le
polpette,
Fig. C-5,С-6
Per il succo,
Рiс. С-9
1. Inserire l'ugello ne-
1. Per prima cosa, inserire la vite 10 nel blocco di taglio 3 .
2. Installare la lama sulla
vite. Fig. C-2.
3. Installare uno dei dischi
5 , 6 , 7 sulla vite con le
2. Installare la vite sul separatore 13 .
3. Installare sul separatore
l’accessorio richiesto
lame.
11 .
Per le verdure,
Fig. C-4
3. Installare
l’anello di
blocco 12 .
4. Stringere il blocco di taglio montato con un dispositivo di blocco 8 ruotando in senso orario.
5. Installare il blocco di taglio 3 nel tritacarne, ruotarlo in senso antiorario e
2. Assemblare
l’ugello 19
cessario 14 , 15 , 16 nel
blocco di taglio 18 .
2. Fissare il blocco di
in base a
taglio 18 nel tritacarne,
Pic. C-9
ruotare in senso antiorario e bloccare fino a
sentire un clic.
3. Mettere il dispositivo
di pressione 17 nel
blocco di taglio 18 .
bloccarlo finché si sente un clic.
6. Collegare l’apertura del blocco di taglio con il vassoio di riempimento 2 .
7. Mettere il dispositivo di pressione 1 nel vassoio di riempimento.
35
Ordine di funzionamento
• Assicurarsi che il tritacarne sia montato secondo una
delle configurazioni.
• Collegare il dispositivo.
• Mettere un contenitore della capacità necessaria
sotto il blocco di taglio.
per avviare il motore.
• Premere
• Gli ingredienti preparati vanno posti nel vassoio
di riempimento, aggiungere gradualmente gli
ingredienti nel tritacarne con l'aiuto di un dispositivo
Riempimento per polpette, Spingere il ripieno con il dispositivo
kebbe, ecc.
di pressione e usarlo per polpette e
kebbe.
di pressione, senza applicare forza.
.
• Per arrestare il dispositivo, premere una volta
• Scollegare il dispositivo.
• Smontare il dispositivo. Premere il pulsante 1 , Fig.
C-1 e ruotare il blocco di taglio in senso orario.
Accessorio per polpette
Preparazione di polpette,
kebbe, ecc.
Preparazione di insalate,
snack, verdure per zuppe
e primi piatti.
RACCOMANDAZIONI DI PREPARAZIONE
Prima della preparazione si raccomanda di tagliare gli ingredienti in pezzi da 3x3x3 cm.
Nome operazione
Ingredienti
Disco perforato con fori da 3/5,0 mm
7
,
Tagliare gli ingredienti in pezzi da 3x3x3
cm.
Macinato per polpette, ripieni, casseruola,
ecc.
Tritare frutta fresca, frutti
di bosco e verdure
Sbucciare frutta o verdura, togliere i semi.
Tagliare gli ingredienti in pezzi da
3x3x3 cm.
Tritare verdure bollite/
fritte, frutta, carne/pesce/
pollo
Non macinare ingredienti con temperatura superiore a 95°C. Sbucciare frutta
o verdura, togliere i semi. Tagliare gli
ingredienti in pezzi da 3x3x3 cm.
Per ottenere una purea omogenea, usare
il disco con fori da 3 mm 7 , far passare
la massa che ne deriva in un setaccio.
Si può usare per preparare alimenti per
bambini.
Preparazione di snack
come impasti, salse di
verdura e funghi, ecc.
Tagliare gli ingredienti in pezzi da
3x3x3 cm.
Tritato per bistecche, ripieni, salsicce, ecc.
Impasto per dolci
Prima di lavorare la pasta, raffreddarla
nel frigo.
L'impasto può essere preparato usando
un tritacarne, spingere gli ingredienti varie
volte per ottenere un impasto omogeneo.
Disco idoneo da 3e 5,0 mm.
Tritare noci, frutta secca,
cracker, biscotti, ecc.
Togliere i semi dalla frutta secca, gusci
e separatori interni dalle noci.
Farcitura torte, preparazione per barrette
di muesli, dolci e torte alla frutta. Si può
usare un disco da 5,0 mm 6 .
36
Ugello per spremitura di frutta / verdura morbida
Succhi di frutta e verdura
•
•
•
•
11
Tagliare gli ingredienti in pezzi da 3x3x3
cm, poi marinarli. Mescolare bene.
Utilizzare un involucro naturale. Fare un
nodo alla fine e inserirlo nel lato opposto
dell'ugello. Dosare il riempimento.
Gli ingredienti devono essere densi (cetrioli, ravanelli, patate fresche, carote,
cavolo, ecc., salsicce, formaggi duri,
ecc.) Tagliarli in pezzi (se necessario). Iniziare spingendo gli ingredienti
con il dispositivo apposito premendo
delicatamente sulle lame. Spingere gli
ingredienti sulle lame con l'apposito
dispositivo.
Perché gli ingredienti non si disperdano,
mettere un contenitore della grandezza
adatta sotto la lama di taglio.
19
Rimuovere i semi da pesche, albicocche,
ciliegie, prugne. Tagliare gli ingredienti a
pezzi.
Puoi spremere più volte la polpa per
ottenere più succo. Non spremere gli
ingredienti con i semi, la dimensione del
foro nel setaccio (ad esempio, lamponi,
more, ecc.).
PULIZIA E MANUTENZIONE, Fig. D
5
Tagliare gli ingredienti in pezzi da
3x3x3 cm.
Salsicce, ecc.
14 , 15
Tagliare gli ingredienti a pezzi, premerli
sulla grattugia con l'apposito dispositivo.
Dopo aver tritato, mescolare.
Preparazione di carne
tritata
Accessorio per salsicce
Le polpette possono essere formate da
carne tritata preparata e da pezzi di carne.
Seguire le istruzioni per il montaggio
corretto del dispositivo.
16
Affettare, preparare
insalate
6
Preparazione di macinato
di carne / pesce / pollo
Disco perforato con fori da 7,0 mm
Affettatrice
Nota
13
Tagliare gli ingredienti in pezzi da 3x3x3
cm, poi marinarli. Mescolare bene.
Grattugia piccola/grande
Si raccomanda di usare un accessorio
piccolo. 11 .
Quando si riempie l'involucro, assicurarsi
che non si tenda troppo altrimenti potrebbe esplodere a causa del trattamento
a caldo. Le salsicce possono essere
formate da carne tritata preparata e da
pezzi di carne. Seguire le istruzioni per il
montaggio corretto del dispositivo.
•
• Pulire tutte le parti del tritacarne immediatamente dopo l'uso.
Spegnere il dispositivo. Scollegarlo dalla corrente.
Smontare il tritacarne.
Lavare bene tutte le parti mobili del dispositivo in acqua calda con detersivi non abrasivi.
Le parti non metalliche possono essere lavate in lavastoviglie. La temperatura dell'acqua non deve
essere superiore a 60°C.
• Asciugare il corpo del dispositivo con un panno
umido.
Per evitare scosse elettriche, non immergere il
dispositivo in acqua.
Asciugare accuratamente tutte le parti.
Dopo la pulizia, asciugare le parti metalliche del tritacarne per evitare la ruggine. Per
ulteriore protezione, puoi ungerle leggermente
con olio vegetale.
37
POSSIBILI PROBLEMI E SOLUZIONI
Possibili problemi
СASSISTENZA
Cause possibili
Soluzioni
Nessuna tensione nella presa.
Scollegare il dispositivo e attendere fino alla
normalizzazione della tensione.
Il tritacarne si è arrestato.
• Il fusibile che protegge il dispositivo •
da surriscaldamento si è innescato.
Per togliere gli alimenti bloccati, premere il
re . pulsante. Se ciò non serve, scollegare
e smontare il dispositivo e pulirlo.
▼
Il tritacarne non si
accende.
• Forse la protezione automatica da
surriscaldamento del motore si è • Scollegare il dispositivo e contattare il
centro assistenza OURSSON.
attivata.
• Può essere necessario eliminare gli
alimenti bloccati.
C'è cattivo odore quando
il tritacarne è in funzione.
• Forse il dispositivo è surriscaldato.
La carne è macinata male
• La lama è impostata in modo non • Impostare la lama correttamente.
corretto.
• Le lame devono essere affilate.
• Le lame sono smussate.
• Impostare l'anello di blocco correttamente.
• L'anello di blocco non è impostato
correttamente.
• Ridurre il tempo di lavoro del dispositivo.
• Quando lo si accende per la prima • Il cattivo odore durante il primo utilizzo non è
volta, potrebbe esserci cattivo odoun malfunzionamento e scompare subito.
re dovuto alle parti mobili che si bruciano.
Modello
MG5000, MG5020,
MG5025
Consumo elettrico, W
MG5520
max 550
220-240 V~; 50/60 Hz
Classe di protezione
II
Prestazioni kg/h
96
Dimensioni (HxPxL), mm
Requisiti di temperatura
MG5530
max 500
Tensione nominale
140х253х210
96
108
275х150х215
275х150х215
Funzionamento
Da +15 à +35°С
Conservazione e trasporto
Da -25 à +55°С
Funzionamento
15-75% (senza condensa)
Conservazione e trasporto
15-75% (senza condensa)
Peso, kg
2,75
3,125
3,125
* I prodotti devono essere conservati in ambienti asciutti, ventilati e con temperature non inferiori a -25°С.
CERTIFICAZIONE DEI PRODOTTI
Per informazioni sulla certificazione del prodotto, vedere http://www.oursson.com o chiedere una copia al
rivenditore.
Le operazioni di riparazione possono essere eseguite esclusivamente da uno specialista qualificato del
centro assistenza OURSSON AG.
38
Obblighi di garanzia OURSSON AG:
1. Gli obblighi di garanzia di OURSSON AG, in particolare del centro assistenza OURSSON AG, si applicano
solo ai modelli progettati da OURSSON AG per la produzione o la fornitura e la vendita nel Paese in cui è
disponibile il servizio di garanzia, ai modelli acquistati
in detto Paese, certificati per la conformità agli standard
nazionali e dotati di marcatura ufficiale di conformità.
2. Gli obblighi di garanzia di OURSSON AG sono
regolamentati dalla legge sulla tutela dei diritti del consumatore e dalle leggi del Paese in cui vengono forniti e
solo quando il prodotto è utilizzato esclusivamente a fini
personali, familiari o domestici. Gli obblighi di garanzia
di OURSSON AG non si applicano all’uso dei prodotti per fini commerciali o in relazione all’acquisizione di
beni per soddisfare le esigenze di aziende, istituzioni e
organizzazioni.
3. OURSSON AG stabilisce i seguenti termini d’uso e periodi di garanzia per i propri prodotti:
Nome del prodotto
SPECIFICHE
Requisiti di umidità
OURSSON AG si congratula per la scelta dei nostri prodotti. Abbiamo fatto il possibile affinché questi prodotti possano rispondere alle esigenze dei clienti e affinché la qualità
corrisponda ai migliori standard mondiali. Se il prodotto di
marca OURSSON necessita di manutenzione, contattare
uno dei centri di assistenza autorizzati (di seguito ASC).
Sul sito web www.oursson.com è presente un elenco completo di ASC, con il rispettivo indirizzo.
Forni a microonde, macchine per il pane, piani
cottura a induzione, robot
multifunzione (multicooker),
robot da cucina, macchine da
cucina, bollitori elettrici, griglie
elettriche, miscelatori, mixer,
tritacarne, tostapane, termos,
tostatrici, centrifughe, vaporiere,
macchine per il caffè, tritatutto,
essiccatori, macchine per lo
yogurt, fermentatori, mini forni,
congelatori, frigoriferi, macchine
da caffè automatiche, montalatte, macinacaffè, bilance da
cucina, sifoni
Termini
d’uso, mesi
Periodo di
garanzia,
mesi
60
24
4. Gli obblighi di garanzia di OURSSON AG non si applicano ai seguenti prodotti, considerando la loro sostituzione
non relazionata allo smontaggio del prodotto:
• Batterie.
• Custodie, cinghie, cavi per il trasporto, accessori di
montaggio, strumenti, documentazione allegata al
prodotto.
5. La garanzia non copre i difetti causati da violazione delle
norme di utilizzo, conservazione o trasporto dei prodotti,
azioni da parte di terzi o cause di forza maggiore, inclusi
ma non limitati a, i seguenti casi:
• Se il difetto è causato da una gestione negligente,
6.
7.
8.
9.
dall’uso per altri fini, dalla violazione delle condizioni e
delle norme di funzionamento stabilite nel manuale di
istruzioni, compresi l’esposizione ad alte o basse temperature, l’elevata umidità o polvere, tracce di apertura
o di riparazione dell’apparecchio in forma autonoma,
la mancata corrispondenza agli standard nazionali della rete di alimentazione elettrica, l’ingresso di liquidi,
insetti o altri oggetti estranei, sostanze all’interno del
dispositivo, nonché l’utilizzo a lungo termine del prodotto in modalità operative estreme.
• Se il difetto del prodotto è il risultato di tentativi non
autorizzati di testare il prodotto o di apportare modifiche alla struttura o ai programmi software, comprese
le riparazioni o la manutenzione in centri di assistenza
non autorizzati.
• Se il difetto del prodotto è il risultato di un uso non conforme e/o di attrezzature, accessori, ricambi, batterie
di bassa qualità.
• Se il difetto del prodotto è associato all’uso in combinazione con attrezzature aggiuntive (accessori),
diverse da quelle raccomandate da OURSSON AG,
per l’utilizzo con questo prodotto. OURSSON AG non
è responsabile della qualità delle attrezzature aggiuntive (accessori) realizzate da terzi, della qualità dei suoi
prodotti associati a tali attrezzature, nonché della qualità delle apparecchiature aggiuntive di OURSSON AG
quando impiegate insieme a prodotti di altri produttori.
I difetti del prodotto rilevati durante il ciclo di vita del
prodotto vengono risolti dai centri assistenza autorizzati (ASC). Durante il periodo di garanzia, l’eliminazione
di difetti viene effettuata gratuitamente, a fronte della
presentazione del certificato originale di garanzia e dei
documenti che confermano l’avvenuto contratto di acquisto e la data. In assenza di tali documenti il periodo di
garanzia è calcolato a partire dalla data di produzione dei
prodotti. Si prega di considerare che:
• Configurazione e installazione (montaggio, collegamento, ecc.) del prodotto, descritte nella
documentazione allegata ad esso, non rientrano nella
garanzia OURSSON AG e possono essere eseguite
dall’utente o, a pagamento, dagli specialisti della maggior parte dei centri assistenza autorizzati.
• Gli interventi di manutenzione del prodotto (pulizia e
lubrificazione delle parti mobili, sostituzione dei materiali di consumo e delle forniture, ecc.) sono eseguiti
a pagamento.
OURSSON AG non è responsabile dei danni causati direttamente o indirettamente dai prodotti a persone,
animali, proprietà, se tali danni si sono verificati in conseguenza di inosservanza di norme e condizioni d’uso,
conservazione, trasporto o installazione del prodotto, di
azioni intenzionali o negligenti da parte del consumatore
o di terzi
In nessuna circostanza OURSSON AG è responsabile di
perdite o danni accidentali, indiretti o consequenziali, inclusivi di ma non limitati a: perdita di profitti, danni causati
da interruzioni delle attività commerciali, industriali o altre, derivanti dall’uso o dall’incapacità d’uso del prodotto.
Al fine del miglioramento continuo dei prodotti, gli elementi di design e alcune specifiche tecniche sono soggetti a
cambiamenti senza previa notifica del produttore.
39
Uso del prodotto oltre i termini d’uso (durata di vita utile):
1. La durata di vita utile prevista da OURSSON AG per questo
prodotto si applica a prodotti utilizzati esclusivamente per
fini personali, familiari o domestici e utilizzati correttamente
dal consumatore, che osserva altresì le corrette condizioni
di conservazione e trasporto dei prodotti. In condizioni di
corretto maneggiamento del prodotto e in conformità alle
norme di funzionamento, la durata di vita utile effettiva può
superare quella stabilita da OURSSON AG.
2. Al termine della durata di vita utile del prodotto è necessario contattare un centro di assistenza autorizzato per
eseguire una manutenzione preventiva del prodotto e
determinare l’adeguatezza ad un uso successivo. Gli interventi di manutenzione preventiva dei prodotti possono
essere eseguiti anche dai centri assistenza a pagamento.
3. OURSSON AG sconsiglia l’uso del presente prodotto dopo
il termine della durata di vita utile, in assenza di manutenzione preventiva da parte di un centro assistenza autorizzato,
poiché in questo caso il prodotto potrebbe risultare pericoloso per la vita, la salute o la proprietà del consumatore.
Riciclaggio e smaltimento del prodotto
Questo apparecchio è conforme alla direttiva europea
2002/96/CE sulle Apparecchiature elettriche ed elettroniche
- RAEE.
Dopo il termine della durata di vita utile, non è possibile
smaltire il prodotto fra i normali rifiuti domestici. Piuttosto, il
prodotto deve essere depositato presso un apposito centro
di riciclaggio per apparecchiature elettriche ed elettroniche,
per un corretto trattamento e smaltimento in conformità alle
leggi federali o locali. Uno smaltimento corretto del prodotto
contribuisce a preservare le risorse naturali e ad
evitare che il prodotto possa danneggiare l’ambiente e la salute umana. Per maggiori informazioni sui
centri di raccolta e riciclaggio del prodotto, contattare le autorità municipali locali o le aziende per lo
smaltimento dei rifiuti domestici.
Data di produzione
Ciascun prodotto ha un numero di serie unico, in forma di
codice alfanumerico ed è duplicato con un codice a barre
che contiene le seguenti informazioni: nome del gruppo di
prodotti, data di produzione, numero di serie del prodotto.
Il numero di serie si trova sulla parte posteriore del prodotto, sulla confezione e sulla scheda del prodotto.
MG1808011234567
1 2 3
4
Le prime due lettere: corrispondenza con il gruppo di
prodotto (Tritacarne (Meat grinder) – MG).
Le prime due cifre – anno di produzione.
Le successive due cifre – mese di produzione.
Le ultime due cifre – numero di serie del prodotto.
Per evitare incomprensioni, si consiglia di leggere attentamente il manuale d’istruzioni e gli
obblighi di garanzia. Controllare la correttezza
della scheda di garanzia. La scheda di garanzia è valida solo se quanto segue viene indicato correttamente e chiaramente: modello,
numero di serie, data di acquisto, timbro, firma
dell’acquirente. Il numero di serie e il modello
del dispositivo devono essere gli stessi della
scheda di garanzia. Se queste condizioni non
sono soddisfatte o i dati specificati nella scheda di garanzia sono stati modificati, la scheda
di garanzia non è valida.
Per domande o problemi con i prodotti OURSSON AG, si prega di inviare un’e-mail a:
[email protected]
Questo manuale è tutelato dalla normativa internazionale e UE sui diritti d’autore. Qualsiasi uso non autorizzato delle
istruzioni, inclusivo di, ma non limitato a riproduzione, stampa e distribuzione, comporta l’applicazione di responsabilità civile e penale.
Informazioni di contatto:
1. Produttore - OURSSON AG (Orson AG), Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Svizzera.
2. Le informazioni sulla certificazione dei prodotti sono disponibili sul sito web www.oursson.com
OURSSON AG
Fabbricato in Cina
40
DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI, att. А
Bīstamības simbols
Atgādinājums lietotājam par augstu spriegumu.
Brīdinājuma simbols
Atgādinājums lietotājam par to, ka ekspluatācija jāveic atbilstoši
norādījumiem lietošanas pamācībā.
Izmantojot elektroierīces, veiciet šādus piesardzības
pasākumus:
• Izmantojiet ierīci atbilstoši tālāk sniegtajai lietošanas
pamācībai.
• Uzstādiet ierīci uz stabilas virsmas.
• Izmantojiet tikai izstrādājuma komplektā iekļautos
piederumus.
• Lai nepieļautu elektriskās strāvas triecienu, neiegremdējiet vadu ūdenī vai citā šķidrumā. Ja
ierīcē iekļuvis ūdens, sazinieties ar OURSSON
AG pilnvarotu apkopes centru (PAC).
• Strāvas padevei izmantojiet elektrotīklu ar atbilstīgiem raksturlielumiem.
• Nelietojiet ierīci vietās, kur gaisā var būt uzliesmojošu vielu garaiņi.
• Nekad nemēģiniet atvērt ierīci, jo šāda rīcība var
izraisīt elektriskās strāvas triecienu vai nepareizu izstrādājuma darbību, kā arī šādā gadījumā tiek anulēta ražotāja garantija. Par remontu
un apkopi sazinieties tikai ar pilnvarotiem apkopes centriem, kas nodarbojas ar OURSSON
prečzīmes izstrādājumu remontu.
• Ja ierīce tiek pārvietota no vēsas vietas uz siltu vai
pretēji, ierīci pirms lietošanas izsaiņojiet un nogaidiet
1–2 stundas pirms ieslēgšanas.
• Lai neizraisītu elektriskās strāvas triecienu, neiegremdējiet ūdenī visu izstrādājumu vai vadus.
• Lietojot ierīci bērnu tuvumā, rīkojieties īpaši uzmanīgi un piesardzīgi.
• Nepieskarieties ierīces karstajām daļām, pretējā gadījumā var gūt traumas.
• Lai nepieļautu traumu gūšanas risku, ar nolūku ir nodrošināts samērā īss strāvas vads.
• Nepieļaujiet vada nokarāšanos pār asām galda malām, kā arī tā nonākšanu saskarē ar karstām virsmām.
• Nepievienojiet šo ierīci elektrotīklam, kuram jau ir
pievienotas citas ierīces. Pretējā gadījumā ierīce,
iespējams, nedarbosies pareizi.
• Neuzstādiet ierīci blakus gāzes plītīm, elektriskajām
plītīm un cepeškrāsnīm.
• Pēc ierīces lietošanas beigām neaizmirstiet to atvienot no elektrotīkla.
• Pasargājiet ierīci no triecieniem un nokrišanas, vibrācijas un citu veidu mehāniskas iedarbības.
• Pirms ierīces tīrīšanas vai piederumu maiņas noteikti
atvienojiet ierīci no elektrotīkla.
LV
• Neizmantojiet ierīci ārpus telpām.
• Šo ierīci nav paredzēts izmantot personām (ieskaitot
bērnus) ar pazeminātām fiziskajām, sensorajām vai
garīgajām spējām vai personām bez pieredzes vai
zināšanām. Šādi cilvēki šo ierīci var izmantot tikai
tādas personas uzraudzībā, kas atbild par viņu drošību, vai ja viņi ir saņēmuši norādījumus par ierīces
drošu izmantošanu. Neatļaujiet bērniem rotaļāties ar
šo izstrādājumu.
• Šis izstrādājums ir paredzēts izmantošanai tikai mājās.
• Ja strāvas vads ir bojāts, tas jānomaina OURSSON
AG pilnvarotā apkopes centra (PAC) darbiniekam, lai
novērstu bīstamību.
• Izmantojiet tikai izstrādājuma komplektā iekļautos
piederumus.
• Ierīces tīrīšanā neizmantojiet abrazīvus un organiskus tīrīšanas līdzekļus (spirtu, benzīnu u.c.). Tīrot ierīci, var izmantot nedaudz neitrāla tīrīšanas līdzekļa.
IETEIKUMI
• Pirms šīs ierīces izmantošanas, lūdzu, izlasiet lietošanas pamācību. Pēc izlasīšanas saglabājiet pamācību turpmākai lietošanai.
• Visos šajā rokasgrāmatā ietvertajos attēlos ir parādīts shematisks reālu priekšmetu attēlojums, kas var
atšķirties no faktiskajiem attēliem.
• Lai asmeņi nekļūtu truli, nelietojiet ierīci ļoti cietu produktu malšanai.
• Pārvietojot ierīci, turiet ierīces korpusu ar abām rokām. Neturiet ierīci aiz sašaurinājuma vai produktu
paplātes.
• Ierīces darbības laikā nespiediet produktus ar
pirkstu vai kādu priekšmetu. Izmantojiet tikai
spiedni.
Nepieļaujiet kaulu vai citu cietu priekšmetu
iekļūšanu gaļasmašīnā. Pirms malšanas
pārliecinieties, vai produkts ir pilnībā atkusis. Pirms gaļas vai dārzeņu malšanas
pārliecinieties, vai tie ir sagriezti pietiekami
mazos gabaliņos, lai brīvi iekļūtu pildīšanas
paplātes atverē.
Uz šo ierīci neiedarbojieties ar spēku, jo tādējādi lietotāja kļūdas dēļ var sabojāt izstrādājumu.
41
IZSTRĀDĀJUMA KOMPLEKTS
Attiecīgo modeļu piederumi. Att. B
re
1
▼
Spiednis.......................................................... 1 gab.
2 Pildīšanas paplāte.......................................... 1 gab.
3 Griešanas/malšanas bloks............................. 1 gab.
4 Korpuss.......................................................... 1 gab.
5 Perforēts disks ar 7 mm caurumiem............... 1 gab.
6 Perforēts disks ar 5 mm caurumiem............... 1 gab.
7 Perforēts disks ar 3 mm caurumiem............... 1 gab.
8 Slēgšanas uzgrieznis..................................... 1 gab.
9 Asmenis.......................................................... 1 gab.
10 Skrūve............................................................ 1 gab.
11 Piederums desu pildīšanai............................. 1 gab.
12 Slēgšanas uzgrieznis..................................... 1 gab.
13 Atdalītājs......................................................... 1 gab.
14 Rīve (smalka)................................................. 1 gab.
15 Rīve (rupja)..................................................... 1 gab.
16 Griezējs.......................................................... 1 gab.
17 Spiednis........................................................... 1 gab.
18 Griešanas/malšanas bloks............................. 1 gab.
19 Sprausla mīkstajiem augļiem / dārzeņiem...... 1 gab.
Lietošanas pamācība..................................... 1 gab.
Pirms pirmās lietošanas noslaukiet ierīci ar mīkstu, sausu drānu. Pārējās daļas nomazgājiet ar siltu ūdeni un
tīrīšanas līdzekli. Izžāvējiet visas daļas. Pirms ierīces
salikšanas vai izjaukšanas un/vai piederumu noņemšanas pārliecinieties, vai ierīce ir atslēgta no
strāvas avota.
Asmeņi ir ļoti asi, uzmanieties.
Automātiska motora aizsardzība
Automātiskā aizsardzība pasargā motoru no pārkaršanas
un ļauj izvairīties no bojājumiem. Ja tiek ieslēgta
automātiskā aizsardzība, ierīce pārtrauks darboties un
nedarbosies arī vadības paneļa pogas. Ļaujiet ierīcei
atdzist un pēc 10 minūtēm.
KONSTRUKCIJAS ELEMENTI, att. С-1
1
2
3
- SĀKŠANAS/BEIGŠANAS poga. Nospiediet
SĀKŠANAS/BEIGŠANAS pogu, lai iedarbinātu
gaļasmašīnas motoru.
- ATPAKAĻGAITAS poga. Ja gaļasmašīnā kaut
kas ir iestrēdzis, izslēdziet ierīci, nospiežot
SĀKŠANAS/BEIGŠANAS pogu. Nospiediet
un turiet ATPAKAĻGAITAS pogu, lai grieztu
griešanas/malšanas skrūvi pretējā virzienā un
atbrīvotos no iestrēgušā priekšmeta.
Griešanas/malšanas bloka noņemšanas poga
Vadības panelis
Nodalījums sprauslu glabāšanai
Ierīces nepārtrauktas izmantošanas maksimālais laiks ir 5 minūšu. Starp cikliem ir jābūt 10
minūšu intervālam.
LIETOJUMS, att. C
Vadības panelis, att. C-1
Desu
gatavošanai,
Att. C-7,C-8
Gaļas bumbiņu
gatavošanai,
Att. C-5,C-6
Par sulu,
Att. С-9
skrūves. Att. C-2.
3. Uzstādiet disku 5 , 6 , 7
uz skrūves ar asmeņiem.
2. Uzstādiet skrūvi uz atdalītāja 13 .
3. Uzstādiet
nepieciešamo
piederumu 11 uz
3. Uzstādiet
slēgšanas
gredzenu 12 .
atdalītāja.
4. Pievelciet slēgšanas uzgriezni uz saliktā griešanas/malšanas bloka 8 ,
pagriežot uzgriezni pulksteņrādītāju kustības virzienā.
5. Uzstādiet griešanas/malšanas bloku 3 gaļasmašīnā, pagrieziet pretēji
pulksteņrādītāju kustības virzienam un fiksējiet, līdz atskan klikšķis.
6. Savienojiet griešanas/malšanas bloka atveri ar pildīšanas paplāti 2 .
7. Ievietojiet spiedni 1 pildīšanas paplātē.
42
Dārzeņu
gatavošanai,
Att. C-4
1. Ievietojiet vajadzīgo uz-
1. Vispirms ievietojiet skrūvi 10 griešanas/malšanas blokā 3 .
2. Uzstādiet asmeni uz
• Pārliecinieties, vai gaļasmašīna ir salikta atbilstoši
kādai no konfigurācijām.
• Pieslēdziet ierīci strāvas avotam.
• Zem griešanas/malšanas bloka novietojiet atbilstoša
tilpuma tvertni.
, lai iedarbinātu motoru.
• Nospiediet
• Ievietojiet sagatavotās sastāvdaļas pildīšanas
paplātē un pakāpeniski ar spiedni virziet tās
gaļasmašīnā. Nespiediet ar spēku.
2. Samontējiet
sprauslu 19
atbilstoši attēlam. C-9.
gali 14 , 15 , 16 griešanas/
malšanas blokā 18 .
.
• Lai apturētu ierīci, vienreiz nospiediet
• Atvienojiet ierīci no strāvas avota.
1
, att. C-1, un
• Izjauciet ierīci. Nospiediet pogu
pēc tam pagrieziet griešanas/malšanas bloku
pulksteņrādītāju kustības virzienā.
GATAVOŠANAS IETEIKUMI
Pirms gatavošanas ieteicams sagriezt sastāvdaļas 3x3x3 cm lielos gabalos.
Darbības nosaukums
Sastāvdaļas
Perforēts disks ar 3/5,0 mm caurumiem
7
,
6
Sagrieziet sastāvdaļas 3x3x3 cm lielos
gabalos.
Maltās gaļas sagatavošanai gaļas bumbiņu, pildījuma, sacepumu utt. gatavošanai.
Svaigu augļu, ogu un
dārzeņu smalcināšana
Nomizojiet augļus vai dārzeņus un
izņemiet sēklas. Sagrieziet sastāvdaļas
3x3x3 cm lielos gabalos.
Lai iegūtu viendabīgu biezeni, izmantojiet
disku ar 3 mm caurumiem 7 un izberziet
iegūto masu caur sietu. Var izmantot
bērnu pārtikas gatavošanai.
Vārītu vai ceptu dārzeņu, NESMALCINIET sastāvdaļas, ja to
augļu, gaļas, zivju un māj- temperatūra pārsniedz 95 °C. Nomizojiet
putnu gaļas smalcināšana augļus vai dārzeņus un izņemiet sēklas.
Sagrieziet sastāvdaļas 3x3x3 cm lielos
gabalos.
Sagrieziet sastāvdaļas 3x3x3 cm lielos
gabalos.
Perforēts disks ar 7,0 mm caurumiem
Sasmalcinātas maltās
gaļas gatavošana
Sagrieziet sastāvdaļas 3x3x3 cm lielos
gabalos.
Cepumu mīklas veidošana Pirms veidošanas atdzesējiet mīklu
ledusskapī.
malšanas bloku 18
gaļasmašīnā, pagrieziet
kustības virzienam un
nofiksējiet, līdz atskan
klikšķis.
3. Ievietojiet spiedni 17
griešanas/malšanas
blokā 18 .
Riekstu, žāvētu augļu,
krekeru, cepumu u.tml.
smalcināšana
Izņemiet no žāvētajiem augļiem
sēklas, noņemiet riekstu čaumalas un
šķērssienas.
Piederums desu pildīšanai
Desas u.tml.
Pēc sasmalcināšanas apmaisiet trauka
saturu.
5
2. Nostipriniet griešanas/
pretēji pulksteņrādītāju
Piezīme
Gaļas/zivs/putnu maltās
gaļas sagatavošana
Uzkodu, piemēram, pastētes, dārzeņu un sēņu
kaviāra u.tml. gatavošana
Gaļasmašīnas salikšana, att. C
Maltās gaļas
gatavošanai,
Att. C-3
Darbību secība
Maltā gaļa kebabu, steiku, pildījuma, desu
u.tml. gatavošanai
Mīklu var sagatavot gaļasmašīnā. Lai
iegūtu viendabīgu mīklu, samaliet sastāvdaļas vairākas reizes. Šim nolūkam
ir piemēroti diski ar 3 un 5,0 mm lieliem
caurumiem.
Pīrāgu pildījumi, žāvētu augļu un riekstu
batoniņu pamatmasa, augļu pasta un
saldumi. Varat izmantot disku ar 5,0 mm
lieliem caurumiem 6 .
11
Sagrieziet sastāvdaļas 3x3x3 cm lielos
gabalos un iemarinējiet. Rūpīgi samaisiet
malto gaļu. Izmantojiet dabiskus apvalkus.
Sasieniet apvalka galu mezglā un pievelciet to pie uzgaļa pretējās puses. Iepildiet
apvalkā piemērotu daudzumu pildījuma.
Apvalka pildīšanas laikā parūpējieties, lai
tas netiktu pārāk nostiepts, pretējā gadījumā karstuma ietekmē apvalks var pārplīst.
No sagatavotās maltās gaļas un gaļas
gabaliem var gatavot desas. Lai pareizi
saliktu ierīci, izpildiet norādījumus.
43
Gaļas bumbiņu, kotlešu
u.tml. pildījums
Virziet pildījumu ar spiedni un veidojiet
gaļas bumbiņas un kotletes.
Piederums gaļas bumbiņu gatavošanai
Gaļas bumbiņu, kotlešu
u.tml. veidošana
Salātu, uzkodu, zupām
paredzētu dārzeņu un
pamatēdiena gatavošana.
•
•
• Notīriet visas gaļasmašīnas daļas uzreiz pēc
ierīces lietošanas beigām.
Izslēdziet ierīci. Atvienojiet ierīci no strāvas avota.
Izjauciet gaļasmašīnu.
Rūpīgi nomazgājiet visas ierīces noņemamās daļas, izmantojot siltu ūdeni un neabrazīvus tīrīšanas
līdzekļus.
Nemetāliskās daļas var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Ūdens temperatūra nedrīkst pārsniegt 60°C.
• Noslaukiet ierīces korpusu ar mitru drānu.
Lai neizraisītu elektriskās strāvas triecienu, neiegremdējiet ūdenī ierīci vai vadus.
Kārtīgi nosusiniet visas daļas.
Pēc mazgāšanas nosusiniet gaļasmašīnas
metāla daļas, lai nepieļautu rūsas rašanos. Lai
nodrošinātu papildu aizsardzību, jūs varat
viegli notīriet tos ar augu eļļu.
Jūs varat sula celulozi vairākas reizes,
lai iegūtu vairāk sulas. Nelietojiet sulas
sastāvdaļas ar sēklām, caurums sietā
(piemēram, avenes, kazenes uc).
Atvienojiet ierīci no strāvas avota un gaidiet, līdz
atjaunosies sprieguma līmenis.
• Ir izsists drošinātājs, kas pasargā ie- • Lai izņemtu iestrēgušus produktus, nospierīci no pārkaršanas.
diet re pogu. Ja tas nepalīdz, atvienojiet
ierīci no strāvas avota, izjauciet un iztīriet to
• Iespējams, ka ieslēdzās automātiskā
pats.
motora pārkaršanas aizsardzības
sistēma
• Atvienojiet ierīci no strāvas avota un sazinieties ar OURSSON apkopes centru.
• Iespējams, ka no ierīces jāizņem
iestrēdzis produkts.
Gaļasmašīnas darbības
laikā jūtama nepatīkama
smaka
• Iespējams, ka ierīce ir pārkarsusi.
Gaļa ir nepietiekami
samalta
• Asmens uzstādīts nepareizi
• Uzstādiet asmeni pareizi.
• Asmeņi ir neasi.
• Asmeņi ir jāuzasina.
• Samaziniet ierīces darbības laiku.
• Pēc ierīces iedarbināšanas pirmo • Nepatīkama smaka pirmās lietošanas laikā
neliecina par nepareizu ierīces darbību un
reizi kustīgo daļu apsviluma dēļ iespējama nepatīkama smaka.
drīz izzudīs.
• Slēgšanas gredzens uzstādīts ne- •
pareizi.
19
Noņemiet no persikiem, aprikozēm,
ķiršiem, plūmēm sēklas. Sagrieziet
sastāvdaļas gabalos.
Risinājumi
Gaļasmašīnas darbība tiek
pārtraukta
16
Lai sastāvdaļas netiktu izmētātas, zem
Sastāvdaļām jābūt blīvām (gurķi, redīsi, griešanas/malšanas bloka palieciet atbilstoša izmēra tvertni.
svaigi kartupeļi, burkāni, kāposti, desas, cietais siers u.tml.) Ja nepieciešams, sagrieziet tās gabalos. Lai sāktu
sastāvdaļu apstrādi, ar spiedni viegli
paspiediet tās pie asmeņu virzienā.
Ar spiedni spiediet sastāvdaļas pret
asmeņiem.
Iespējamais iemesls
Gaļasmašīnu nevar ieslēgt. Kontaktligzdā nav sprieguma.
Sagrieziet sastāvdaļas gabalos un ar
spiedni spiediet tos rīves virzienā.
TĪRĪŠANA UN APKOPE, att. D
•
•
•
No sagatavotās maltās gaļas un gaļas
gabaliem var gatavot desas. Lai pareizi
saliktu ierīci, izpildiet norādījumus.
14 , 15
Sprausla mīksto augļu / dārzeņu sulināšanai
Saldie augļi un dārzeņi
IESPĒJAMĀS PROBLĒMAS UN RISINĀJUMI
Iespējamās
problēmas
13
Sagrieziet sastāvdaļas 3x3x3 cm lielos
gabalos un iemarinējiet. Rūpīgi samaisiet
malto gaļu.
Griezējs (rupjai griešanai)
Griešana, salātu gatavošana
11 .
▼
Rīve (smalka, rupja)
Ieteicams izmantot mazo piederumu.
Pareizi uzskrūvējiet slēgšanas gredzenu.
SPECIFIKĀCIJAS
Model
MG5000,
MG5020, MG5025
MG5530
MG5520
Līdz 500
Enerģijas patēriņš, W
Nominālais spriegums
Līdz 550
220-240 V~; 50/60 Hz
Aizsardzības klase
II
Veiktspēja, kg/h
96
Izmēri (A×P×G), mm
140х253х210
96
108
275х150х215
275х150х215
Darbība
No +15 līdz +35°С
Temperatūras prasības
Glabāšana un transportēšana
No -25 līdz +55°С
Darbība
15-75% (bez kondensācijas)
Mitruma prasības
Glabāšana un transportēšana
15-75% (bez kondensācijas)
Svars, kg
2,75
3,125
3,125
* Izstrādājumi jāglabā sausās, vēdinātās noliktavās, kur temperatūra nav zemāka par -25° С.
IZSTRĀDĀJUMA SERTIFIKĀCIJA
Informāciju par izstrādājuma sertifikāciju skatiet šeit: http://www.oursson.com vai palūdziet pārdevējam tās kopiju.
Remontu drīkst veikt tikai kvalificēts speciālists no OURSSON AG apkopes centra.
44
45
APKOPE
Uzņēmums OURSSON AG pauž lielu atzinību par to, ka
izvēlaties mūsu izstrādājumus. Mēs darām visu iespējamo, lai šie izstrādājumi atbilstu jūsu vajadzībām un to kvalitāte atbilstu augstākajiem pasaules standartiem. Ja jūsu
OURSSON zīmola izstrādājumam būs nepieciešama apkope, lūdzu, sazinieties ar pilnvarotu apkopes centru (tālāk
tekstā — PAC). Pilns PAC saraksts un šo centru adreses
norādītas tīmekļa vietnē www.oursson.com.
OURSSON AG garantijas saistības
1. OURSSON AG garantijas saistības, kuru izpildi nodrošina OURSSON AG PAC, attiecas tikai uz modeļiem, kurus OURSSON AG ir izstrādājis ražošanai vai
piegādei un pārdošanai valstī, kurā tiek nodrošināta
garantijas apkope; ja izstrādājums ir pirkts šajā valstī; ja
izstrādājuma atbilstību šīs valsts standartiem apstiprina
attiecīgs sertifikāts un arī ja izstrādājums ir marķēts ar
oficiālām atbilstības zīmēm.
2. OURSSON AG garantijas saistības ir spēkā atbilstoši
Patērētāju tiesību aizsardzības likumam, un šīs saistības regulē tās valsts tiesību akti, kurā ir paredzēta šo
saistību izpilde; šīs garantijas saistības attiecas tikai
uz izstrādājumiem, kas lietoti tikai personiskām, ģimenes vai mājsaimniecības vajadzībām. OURSSON
AG garantijas saistības neattiecas uz preču lietošanu
uzņēmējdarbības nolūkos vai saistībā ar preču iegādi
uzņēmumu, institūciju un organizāciju vajadzībām.
3. OURSSON AG saviem izstrādājumiem nosaka šādus
lietošanas noteikumus un garantijas periodus:
Izstrādājuma nosaukums
Mikroviļņu krāsnis, maizes
cepšanas krāsnis, indukcijas
plītis, multivāres katli, virtuves
kombaini, virtuves ierīces,
elektriskās tējkannas, elektriskie grili, blenderi, mikseri,
gaļasmašīnas, tosteri, karstā
gaisa katli, elektriskās krāsnis,
sulu spiedes, tvaicētāji, kafijas
automāti, kapājamie naži,
dehidratori, jogurta mašīnas,
fermentētāji, minikrāsniņas,
saldētavas, ledusskapji,
automātiskie kafijas aparāti, piena putotāji, kafijas dzirnaviņas,
virtuves svari, sifoni
Lietošanas
noteikumi,
mēneši
Garantijas
periods,
mēneši
60
24
4. OURSSON AG garantijas saistības neattiecas uz šādiem
izstrādājumiem, ja to nomaiņa ir bijusi paredzēta un nav
saistīta ar izstrādājumu demontāžu:
• Akumulatori.
• Futrāļi, siksnas, pārvietošanas auklas, montāžas
piederumi, instrumenti, izstrādājuma komplektācijā
iekļautā dokumentācija.
5. Garantija neattiecas uz bojājumiem, kas radušies izstrādājumu nepareizas lietošanas, glabāšanas vai transportēšanas
dēļ; bojājumiem, ko radījušas trešās personas vai nepārvarama vara, tostarp (bet ne tikai) šādos gadījumos:
46
6.
7.
8.
9.
• Ja bojājums radies nevērīgas lietošanas dēļ, izstrādājums lietots neatbilstīgi lietošanas mērķim,
izstrādājuma bojājumi radušies lietošanas pamācībā
aprakstīto ekspluatācijas nosacījumu un noteikumu
pārkāpumu dēļ, tostarp, ja izstrādājums ir bijis pakļauts
zemai vai augstai vides temperatūrai, lielam mitrumam
vai putekļiem; ja ir redzamas patvaļīgas izstrādājuma
atvēršanas pazīmes un/vai lietotājs patstāvīgi veicis
remontu; ja lietoti standartiem neatbilstoši elektrotīkli,
ja izstrādājumā iekļuvis šķidrums, kukaiņi vai citi svešķermeņi, vielas, kā arī tad, ja izstrādājums ilgstoši
lietots smagas slodzes apstākļos.
• Ja izstrādājuma bojājums ir radies nesankcionētu izstrādājuma pārbaužu veikšanas mēģinājumu dēļ vai
tā konstrukcijā vai programmatūrā ir veiktas izmaiņas,
tostarp remonts vai tehniskā apkope nepilnvarotos apkopes centros.
• Ja izstrādājuma bojājums ir radies standartiem
neatbilstīga un/vai zemas kvalitātes aprīkojuma, piederumu, rezerves daļu vai akumulatoru dēļ.
• Ja izstrādājuma bojājums ir saistīts ar tā izmantošanu
kopā ar papildaprīkojumu (piederumiem), ko izmantošanai kopā ar izstrādājumu nav ieteicis uzņēmums
OURSSON AG. OURSSON AG neuzņemas atbildību
par trešo personu ražotā papildaprīkojuma (piederumu) kvalitāti, par to izstrādājumu darbības kvalitāti
kopā ar šādu aprīkojumu, kā arī par OURSSON AG
papildaprīkojuma darba kvalitāti, lietojot kopā ar citu
ražotāju izstrādājumiem.
Izstrādājuma kalpošanas laikā konstatētie izstrādājuma
bojājumi tiek novērsti pilnvarotos apkopes centros (PAC).
Garantijas perioda laikā, uzrādot oriģinālo garantijas sertifikātu un dokumentus, kas apstiprina mazumtirdzniecības
pirkuma līguma faktu un datumu, bojājumu novēršana
ir bez maksas. Ja šādu dokumentu nav, garantijas periods tiek aprēķināts no izstrādājuma ražošanas datuma.
Jāņem vērā šādi nosacījumi:
• OURSSON AG garantija neattiecas uz izstrādājuma
komplektācijā iekļautajā dokumentācijā aprakstīto
izstrādājuma iestatīšanu un uzstādīšanu (montāžu,
pieslēgumiem u.c.), un minētos darbus var veikt lietotājs vai pilnvarotu apkopes centru speciālisti par maksu.
• Izstrādājumu apkope (kustīgo daļu tīrīšana un eļļošana, nodilumam pakļauto daļu un materiālu nomaiņa,
piegāde u.c.) tiek veikta par maksu.
OURSSON AG neuzņemas atbildību par savu izstrādājumu tieši vai netieši radīto kaitējumu cilvēkiem,
mājdzīvniekiem, īpašumam, ja šie bojājumi radušies izstrādājuma lietošanas, glabāšanas un transportēšanas
noteikumu un nosacījumu neievērošanas dēļ vai ja šos
bojājumus izraisījusi tīša vai nolaidīga lietotāja vai trešo
personu darbība.
Nekādos gadījumos OURSSON AG neuzņemas atbildību ne par kādiem tīšiem, nejaušiem, netiešiem vai
izrietošiem zaudējumiem vai kaitējumu, tostarp (bet ne
tikai): peļņas zudumu, kaitējumu, ko radījis pārtraukums
komercdarbībā, rūpnieciskajā ražošanā vai cita veida
darbībā izstrādājuma izmantošanas dēļ vai tādēļ, ka izstrādājumu nebija iespējams izmantot.
Pastāvīgu izstrādājumu uzlabojumu dēļ izstrādājumu
konstrukcijas elementi un tehniskās specifikācijas ražotājs var mainīt bez iepriekšēja paziņojuma.
Izstrādājuma izmantošana pēc derīguma (kalpošanas
laika) beigām
1. OURSSON AG norādītais izstrādājuma kalpošanas laiks
ir spēkā tikai tad, ja izstrādājums tiek lietots tikai personiskajām, ģimenes vai mājsaimniecības vajadzībām, kā arī
ja lietotājs pareizi veic izstrādājuma ekspluatāciju, glabāšanu un transportēšanu. Ja izstrādājums tiek izmantots
saudzīgi un atbilstīgi tā ekspluatācijas noteikumiem, izstrādājuma kalpošanas laiks var pārsniegt OURSSON
AG norādīto izstrādājuma kalpošanas laiku.
2. Beidzoties izstrādājuma kalpošanas laikam, jums jāvēršas pilnvarotā apkopes centrā, lai veiktu izstrādājuma
profilaktisko apkopi un noteiktu izstrādājuma piemērotību
turpmākai lietošanai. Izstrādājumu profilaktiskā apkope
apkopes centros arī tiek veikta par maksu.
3. OURSSON AG neiesaka izmantot šo izstrādājumu pēc
tā kalpošanas laika beigām, ja netiek veikta profilaktiskā
apkope pilnvarotā apkopes centrā. Pretējā gadījumā izstrādājums var apdraudēt lietotāja dzīvību, veselību vai
īpašumu.
Izstrādājuma otrreizējā pārstrāde un utilizācija
Šī ierīce ir identificēta kā atbilstoša Eiropas Direktīvai
2002/96/EK par elektrisko un elektronisko iekārtu atkritumiem (EEIA).
Pēc kalpošanas laika beigām šo izstrādājumu nedrīkst izmest kopā ar citiem mājsaimniecības atkritumiem. Tas ir
jānodod atbilstošā elektrisko un elektronisko iekārtu savākšanas punktā, lai veiktu pareizu apstrādi un likvidāciju
atbilstīgi valsts vai vietējiem likumiem. Pareizi atbrīvojoties
no šī izstrādājuma, jūs palīdzēsit saglabāt dabas resursus
un novērsīsit risku saistībā ar nelabvēlīgu izstrādājuma ietekmi uz vidi un cilvēku veselību. Lai iegūtu
papildinformāciju par šī izstrādājuma savākšanas
punktiem un otrreizējo pārstrādi, sazinieties ar vietējo pašvaldību vai mājsaimniecības atkritumu
apsaimniekošanas uzņēmumu.
Ražošanas datums
Katram izstrādājumam ir unikāls sērijas numurs (burtu un
ciparu virkne), kas dublēts svītrkodā, kurā norādīta šāda
informācija: izstrādājumu grupas nosaukums, ražošanas
datums, izstrādājuma sērijas numurs.
Sērijas numurs atrodas izstrādājuma aizmugurē, uz iesaiņojuma un uz garantijas kartes.
MG1808011234567
1 2 3
4
Pirmie divi burti norāda uz atbilstību izstrādājumu grupai
(gaļasmašīnas jeb Meat grinders — MG).
Pirmie divi cipari norāda ražošanas gadu.
Otrie divi cipari norāda ražošanas mēnesis.
Pēdējie divi cipari norāda izstrādājuma sērijas numuru.
Lai nepieļautu pārpratumus, stingri ieteicams
rūpīgi izlasīt lietošanas pamācību un garantijas nosacījumus. Pārbaudiet garantijas kartes
pareizību. Garantijas karte ir derīga tikai, ja
ir pareizi un skaidri norādīta šāda informācija: modelis, sērijas numurs, iegādes datums,
skaidri salasāmi zīmogi, pircēja paraksts. Ierīces sērijas numuram un modelim jāatbilst
garantijas kartē norādītajiem datiem. Ja šie
nosacījumi netiek izpildīti vai ir mainīti garantijas kartē norādītie dati, garantijas karte nav
derīga.
Ja jums ir jautājumi vai problēmas saistībā ar OURSSON AG izstrādājumiem, lūdzu, sazinieties ar mums pa e-pastu:
[email protected]
Šo lietošanas pamācību aizsargā starptautiskais un Eiropas Savienības Autortiesību likums. Jebkāda nesankcionēta
šīs lietošanas pamācības izmantošana, tostarp (bet ne tikai) kopēšana, drukāšana un izplatīšana, ir civiltiesiski un
krimināli sodāma.
Kontaktinformācija:
1. Izstrādājumu ražotājs — OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Šveice.
2. Sertifikācijas informācija par izstrādājumu ir pieejama tīmekļa vietnē www.oursson.com.
OURSSON AG
Ražots Ķīnā
47
INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA, Rys. А
Przy korzystaniu z urządzeń elektrycznych należy podjąć następujące środki ostrożności:
• Z urządzenia należy korzystać zgodnie z poniższą
instrukcją obsługi.
• Urządzenie musi być ustawione na stabilnej powierzchni.
• Można używać wyłącznie akcesoriów dostarczonych
z urządzeniem.
• Aby uniknąć ryzyka porażenia prądem elektrycznym, nie należy wkładać przewodu zasilającego do wody ani innych płynów. Jeśli z jakiegoś powodu do urządzenia dostanie się woda,
należy skontaktować się z autoryzowanym
punktem serwisowym (ASC) OURSSON AG.
• Sieć zasilająca musi spełniać odpowiednie parametry.
• Nie należy używać tego urządzenia tam, gdzie w
powietrzu mogą być opary substancji łatwopalnych.
• Nie wolno próbować samodzielnie otwierać tego
urządzenia – może to spowodować porażenie
prądem elektrycznym, nieprawidłowe działanie
urządzenia i utratę gwarancji producenta. W sprawie napraw i konserwacji należy kontaktować się
tylko z autoryzowanymi punktami serwisowymi
naprawiającymi wyroby marki OURSSON.
• Przy przenoszeniu urządzenia z pomieszczenia
zimnego do ciepłego miejsca i na odwrót należy je
rozpakować przed użyciem i odczekać 1–2 h przed
jego włączeniem.
• Aby uniknąć porażenia prądem, nie wolno zanurzać całego urządzenia ani przewodów w
wodzie.
• Należy zachować szczególną uwagę i ostrożność,
używając tego urządzenia przy dzieciach.
• Nie należy dotykać gorących części, ponieważ może
to spowodować obrażenia.
• Przewód zasilający jest specjalnie stosunkowo krótki, aby uniknąć ryzyka obrażeń.
• Nie należy dopuszczać, aby przewód zwisał nad
ostrą krawędzią stołu lub dotykał gorących powierzchni.
• Nie należy podłączać tego urządzenia do sieci, która
jest przeciążona innymi urządzeniami; może to prowadzić do jego nieprawidłowego działania.
• Nie należy instalować tego urządzenia w pobliżu kuchenek, piekarników gazowych i elektrycznych.
• Po użyciu należy odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej.
• Należy chronić to urządzenie przed wstrząsami,
upadkami, wibracjami i innymi oddziaływaniami mechanicznymi.
• Przed czyszczeniem lub wymianą akcesoriów należy
48
•
•
•
•
•
•
PL
upewnić się, że urządzenie zostało odłączone od sieci
elektrycznej.
Nie należy używać tego urządzenia na zewnątrz.
Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez
osoby (w tym dzieci) o ograniczonej sprawności fizycznej, czuciowej i psychicznej, niedoświadczone i
nieumiejętne. Mogą one z niego korzystać wyłącznie
pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub po poinstruowaniu, jak bezpiecznie go
używać. Nie należy pozwalać dzieciom bawić się tym
urządzeniem.
Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego.
Uszkodzony przewód zasilający musi zostać wymieniony przez specjalistę z autoryzowanego punktu
serwisowego (ASC) OURSSON AG.
Można używać wyłącznie akcesoriów dostarczonych
z urządzeniem.
Do czyszczenia urządzenia nie należy używać środków ściernych ani organicznych środków czyszczących (alkohol, benzyna itp.). Do czyszczenia urządzenia można użyć niewielkiej ilości neutralnego
detergentu.
ZALECENIA
• Przed użyciem tego urządzenia należy przeczytać tę
instrukcję obsługi. Po przeczytaniu należy zachować
tę instrukcję do wglądu w przyszłości.
• Wszystkie ilustracje w tej instrukcji to schematyczne
wizerunki rzeczywistych obiektów, które mogą się
różnić od ich rzeczywistego wyglądu.
• Aby uniknąć stępienia się ostrzy, nie należy używać
urządzenia do mielenia bardzo twardych produktów.
• Podczas przenoszenia korpus urządzenia należy
trzymać obiema rękami. Nie chwytać urządzenia za
szyjkę lub tackę na produkty.
• Podczas pracy urządzenia nie wciskać produktów palcem ani innymi przedmiotami. Należy używać wyłącznie dociskacza.
Nie wolno dopuścić do przedostania się do
maszynki kości ani innych twardych przedmiotów. Przed rozpoczęciem mielenia upewnić
się, że produkt jest całkowicie rozmrożony.
Przed rozpoczęciem mielenia mięsa lub warzyw należy pokroić je na kawałki, które łatwo
zmieszczą się w otworze tacki na nadzienie.
Podczas korzystania z urządzenia nie należy
stosować siły, ponieważ może to spowodować jego uszkodzenie z winy użytkownika.
ZAWARTOŚĆ OPAKOWANIA
Akcesoria do poszczególnych modeli urządzenia. Rys. В
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Dociskacz............................................................ 1 szt.
Taca do napełniania............................................. 1 szt.
Zespół tnący........................................................ 1 szt.
Korpus................................................................. 1 szt.
Dysk perforowany z otworami 7 mm .................. 1 szt.
Dysk perforowany z otworami 5 mm .................. 1 szt.
Dysk perforowany z otworami 3 mm .................. 1 szt.
Przystawka blokująca.......................................... 1 szt.
Ostrze.................................................................. 1 szt.
Śruba................................................................... 1 szt.
Przystawka do kiełbasy....................................... 1 szt.
Pierścień blokujący.............................................. 1 szt.
Separator . .......................................................... 1 szt.
Przystawka do tarcia (mała)................................ 1 szt.
Przystawka do tarcia (duża)................................ 1 szt.
Przystawka do krojenia w plastry........................ 1 szt.
Dociskacz............................................................ 1 szt.
Zespół tnący........................................................ 1 szt.
Dysza do wyciskania miękkich
owoców / warzyw................................................ 1 szt.
Instrukcja obsługi................................................. 1 szt.
Re
▼
Symbol zagrożenia
Przypomina użytkownikowi o obecności wysokiego napięcia.
Symbol ostrzeżenia
Przypomina użytkownikowi o konieczności działania dokładnie
według instrukcji.
- przycisk START/STOP. Nacisnąć przycisk START/
STOP, aby uruchomić maszynkę do mielenia mięsa.
- przycisk REVERSE. Jeśli w maszynce do
mielenia utkną jakiekolwiek przedmioty, należy
ją wyłączyć, naciskając przycisk START/STOP.
Nacisnąć i przytrzymać przycisk REVERSE, aby
śruba tnąca zaczęła obracać się w przeciwnym
kierunku, wypychając produkt na zewnątrz.
Przed pierwszym użyciem należy przetrzeć urządzenie miękką i suchą szmatką. Pozostałe części należy
umyć ciepłą wodą i środkiem czyszczącym. Osuszyć
wszystkie części. Przed zmontowaniem lub rozmontowaniem urządzenia i/lub demontażem podzespołów należy się upewnić, że jest ono odłączone od
zasilania.
Ostrza są bardzo ostre, należy zachować
ostrożność.
Automatyczne zabezpieczenie silnika
Automatyczne zabezpieczenie chroni silnik przed przegrzaniem i awariami. Gdy automatyczne zabezpieczenie
jest włączone, urządzenie przestaje działać, a przyciski
na panelu sterowania stają się nieaktywne. Należy odczekać 10 minut aż urządzenie ostygnie.
Maksymalny czas ciągłej pracy urządzenia
wynosi 5 minut. Przerwa między cyklami powinna wynosić 10 minut.
BUDOWA URZĄDZENIA, Rys. С-1
1
2
3
Przycisk wyjmowania zespołu tnącego
Panel sterowania
Komora do przechowywania dysz
UŻYTKOWANIE, Rys. C
Panel sterowania, Rys. C-1
Montaż maszynki do mięsa, Rys. C
Mięso mielone:
Rys. C-3
Kiełbasa:
Rys. C-7,C-8
Pulpety:
Rys. C-5,C-6
Dla soku
Рiс. С-9
1. Włożyć wymaganą
1. Włożyć śrubę 10 do zespołu tnącego 3 .
2. Zamontować ostrze na
śrubie. Rys. C-2.
3. Zamontować jeden z dys-
ków 5 , 6 , 7 na śrubie z
ostrzami.
2. Zamocować śrubę do separatora 13 .
3. Na separatorze zamocować wymaganą
przystawkę
11
Warzywa:
Rys. C-4
3. Założyć pierścień blokujący 12 .
4. Przykręcić zmontowany zespół tnący za pomocą przystawki blokującej
8 , obracając ją w prawo.
2. . Zamontować
dyszę 19
zgodnie z
Rys. C-9.
dyszę 14 , 15 , 16 do zespołu tnącego 18 .
2. Zabezpieczyć zespół
tnący 18 w maszynce,
obracając go w lewo
do momentu zatrzaśnięcia.
3. Umieścić dociskacz 17
w zespole tnącym 18 .
5. Zamontować zespół tnący 3 w maszynce, obracając go w lewo do
momentu zatrzaśnięcia.
6. Przymocować tackę na nadzienie do otworu w zespole tnącym 2 .
7. Umieścić dociskacz 1 w tacce na nadzienie.
49
Kolejność czynności
• Maszynka do mielenia musi być zmontowana w jednej z prawidłowych konfiguracji.
• Włożyć wtyczkę urządzenia do gniazdka zasilającego.
• Pod zespołem tnącym umieścić pojemnik o odpowiedniej pojemności.
• Uruchomić silnik, naciskając przycisk
.
• Przygotowane składniki umieścić na tacce i stopniowo wkładać je do maszynki za pomocą popychacza,
nie stosując nadmiernej siły.
Nadzienie do pulpetów,
kebbe itd.
• Aby zatrzymać urządzenie, nacisnąć jeden raz przycisk
.
• Wyjąć wtyczkę urządzenia z gniazdka.
• Zdemontować urządzenie. Nacisnąć przycisk 1 ,
Rys. C-1, i przekręcić w prawo zespół tnący.
Wcisnąć nadzienie dociskaczem i napełnić nim pulpety lub kebbe.
Przystawka do pulpetów
Formowanie pulpetów,
kebbe itd.
13
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm,
a następnie zamarynować je. Dokładnie
wymieszać masę mięsną.
Duża/mała przystawka do tarcia
ZALECENIA DOTYCZĄCE PRZYGOTOWYWANIA
Przed rozpoczęciem przygotowań zaleca się pokrojenie składników na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
Przystawka do krojenia w plastry
Składniki
Dysk perforowany z otworami 3/5,0 mm
7
,
6
Przygotowanie mielonego
mięsa/ryb/drobiu
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
Mielenie świeżych owoców, jagód i warzyw
Obrać owoce lub warzywa i usunąć pestki. Aby uzyskać jednolite puree, należy użyć
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm. dysku z otworami 3 mm 7 , a powstałą
Nie wolno mleć składników o tempera- masę przetrzeć przez sito. Można stosoturze wyższej niż 95°C. Obrać owoce lub wać do żywności dla dzieci.
Mielenie gotowanych lub
smażonych warzyw, owoców, mięsa, ryb i drobiu
Mięso mielone do pulpetów, farszu,
zapiekanek itd.
Dysk perforowany z otworami 7,0 mm
5
Wyciskanie miękkich
owoców i warzyw
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA, Rys.
D
,
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
Mięso mielone (lula, steki, farsze,
kiełbasy itd.)
Wyrabianie ciasta do
wypieków
Przed wyrobieniem ciasta schłodzić je w
lodówce.
Ciasto można przygotować w maszynce
do mielenia, mieląc składniki kilka razy,
aby uzyskać jednolitą masę. Odpowiedni
dysk: 3 i 5,0 mm.
•
•
•
Mielenie orzechów, suszo- Usunąć nasiona z suszonych owoców
nych owoców, krakersów, oraz łupiny i zanieczyszczenia z orzechów.
ciastek itd.
Nadzienia do ciast, wypełniacze do batonów muesli, pasty owocowe i słodycze.
Można użyć dysku 5,0 mm 6 .
•
Kiełbasy itd.
50
11
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm,
a następnie zamarynować je. Dokładnie wymieszać masę mięsną. Używać
naturalnych osłonek. Zawiązać węzeł na
końcu osłonki i pociągnąć go w kierunku
przeciwnym do dyszy. Podczas napełniania pamiętać o właściwym dozowaniu
produktu.
Wypełniając osłonkę, należy pamiętać,
aby nie rozciągnąć jej nadmiernie, ponieważ może pęknąć pod wpływem ciepła.
Kiełbasę można uformować z mięsa
zmielonego i w kawałkach. Postępować
zgodnie z instrukcjami prawidłowego
montażu urządzenia.
•
• Natychmiast po zakończeniu użytkowania
wyczyścić wszystkie części maszynki do
mięsa.
Wyłączyć urządzenie. Wyjąć wtyczkę z kontaktu.
Zdemontować maszynkę do mięsa.
Dokładnie umyć wszystkie elementy urządzenia ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego środka czyszczącego.
Części, które nie są wykonane z metalu, można myć
w zmywarce. Temperatura wody nie może przekraczać 60°C.
• Wytrzeć korpus urządzenia suchą, miękką ściereczką.
Aby uniknąć porażenia prądem, nie wolno zanurzać całego urządzenia w wodzie.
Dokładnie osuszyć wszystkie części.
Aby uniknąć rozsypania składników, pod
zespołem tnącym należy umieścić pojemnik o wymaganym rozmiarze.
19
Usuń nasiona z brzoskwiń, moreli,
czereśni, śliwek. Pokrój składniki na
kawałki.
Po zmieleniu zamieszać.
Przygotowanie mielonego
mięsa
Przystawka do kiełbasy
16
Dysza do wyciskania miękkich owoców / warzyw
warzywa i usunąć pestki. Pokroić składniki
na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
Przygotowanie przekąsek, Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
takich jak pasty, kawior z
warzyw i grzybów itd.
Pokroić składniki na kawałki i docisnąć je
do tarki przy użyciu dociskacza.
Krojenie w plastry, przygo- Składniki muszą być gęste (ogórki,
towywanie sałatek
rzodkiew, świeże ziemniaki, marchew, kapusta, kiełbasy, twarde sery itd.) W razie
potrzeby pokroić na kawałki. Rozpocząć
dodawanie składników, lekko dociskając je dociskaczem do noży tnących.
Docisnąć składniki do ostrzy przy użyciu
dociskacza.
Uwaga
Pulpety można uformować z mięsa
zmielonego i w kawałkach. Postępować
zgodnie z instrukcjami prawidłowego
montażu urządzenia.
14 , 15
Przygotowywanie sałatek,
przekąsek, warzyw do
zupy i dań głównych.
Nazwa czynności
Zaleca się stosowanie małej
przystawki 11 .
Możesz kilkakrotnie wycisnąć słoninę,
aby uzyskać więcej soku. Nie przesuszaj
składników z nasionami, wielkość dziury
w sicie (na przykład maliny, jeżyny itp.).
Po oczyszczeniu urządzenia wytrzeć do sucha
metalowe części maszynki do mielenia, aby
uniknąć korozji. W celu dodatkowej ochrony
można lekko natłuścić je olejem roślinnym.
51
MOŻLIWE PROBLEMY I ROZWIĄZANIA
Potencjalne problemy
SERWISOWANIE
Prawdopodobne przyczyny
Rozwiązania
Brak napięcia w gniazdku.
Odłączyć urządzenie od zasilania i zaczekać,
aż powróci normalne napięcie.
Maszynka do mielenia
przestała działać.
• Włączył się bezpiecznik chroniący • Aby pozbyć się tych produktów, należy naurządzenie przed przegrzaniem.
cisnąć przycisk Re . Jeśli to nie pomoże,
należy odłączyć urządzenie od zasilania i
• Być może zostało włączone autosamodzielnie je wyczyścić.
matycznie zabezpieczenie silnika
• Odłączyć urządzenie od zasilania i skonprzed przegrzaniem.
taktować się z punktem serwisowym firmy
• Być może trzeba usunąć żywność,
OURSSON.
która utknęła w urządzeniu.
▼
Maszynka do mielenia nie
włącza się.
Podczas pracy maszynki
do mielenia czuć nieprzyjemny zapach.
• Urządzenie mogło się przegrzać.
Mięso jest nieprawidłowo
zmielone.
• Ostrze jest nieprawidłowo ustawione. • Prawidłowo ustawić ostrze.
• Skrócić czas użytkowania urządzenia.
• Przy pierwszym włączeniu urządze- • Nieprzyjemny zapach przy pierwszym użynia rozgrzewające się ruchome częciu jest zjawiskiem normalnym i wkrótce
ści mogą powodować nieprzyjemny
zniknie.
zapach.
• Ostrza są stępione.
• Ostrza wymagają naostrzenia.
• Pierścień blokujący jest nieprawi- •
dłowo założony.
Prawidłowo założyć pierścień blokujący.
DANE TECHNICZNE
Model
MG5000,
MG5020, MG5025
Pobór mocy (W)
Maks. 550
220-240 V~; 50/60 Hz
Klasa ochrony
II
Wydajność w kg/godz.
Wymiary (wys. x szer. x dług.), mm
Wymagana wilgotność
MG5520
Maks. 500
Napięcie znamionowe
Wymogi temperatury
MG5530
96
96
108
140х253х210
275х150х215
275х150х215
Działanie
+15°С dо +35°С
Przechowywanie i transport
-25°С dо +55°С
Działanie
15-75% (bez kondensacji)
Przechowywanie i transport
15-75% (bez kondensacji)
Masa w kg
2,75
3,125
3,125
* Produkty należy przechowywać w suchych, wentylowanych magazynach w temperaturze nie niższej niż -25°С.
CERTYFIKACJA WYROBU
Informacje na temat certyfikacji tego wyrobu podano pod adresem http://www.oursson.com, a egzemplarz
dokumentu można uzyskać od sprzedawcy.
Naprawy wykonywać mogą tylko wykwalifikowani specjaliści z punktów serwisowych firmy OURSSON AG.
52
Firma OURSSON AG serdecznie dziękuje za wybór jej
produktów. Zrobiliśmy wszystko, co w naszej mocy, aby
spełnić Twoje potrzeby i aby jakość odpowiadała najlepszym światowym standardom. Jeśli Twój produkt marki
OURSSON będzie wymagał serwisowania, prosimy o
kontakt z jednym z autoryzowanych centrów serwisowych (dalej ASC). Pełna lista ASC i ich dokładne adresy
znajduje się na stronie www.oursson.com.
Zobowiązania gwarancyjne firmy OURSSON AG:
1. Zobowiązania gwarancyjne firmy OURSSON AG, w tym
ASC OURSSON AG, mają zastosowanie wyłącznie do
modeli zaprojektowanych przez firmę OURSSON AG w
celu produkcji lub dostawy i sprzedaży w granicach kraju, w którym świadczone są usługi gwarancyjne, modeli
kupionych w tym kraju, certyfikowanych w zakresie
zgodności ze standardami tego kraju oraz oznaczonymi oficjalnymi znakami zgodności.
2. Zobowiązania gwarancyjne firmy OURSSON AG
mieszczą się w prawach ochrony konsumentów
i są regulowane przez przepisy kraju, w którym są
świadczone, oraz obowiązują tylko wtedy, kiedy produkt jest używany na potrzeby osobiste, rodzinne lub
gospodarstwa domowego. Zobowiązania gwarancyjne firmy OURSSON AG nie mają zastosowania do
użytkowania produktów w celach komercyjnych lub
w zakresie nabycia towarów, aby zaspokoić potrzeby
przedsiębiorstw, instytucji i organizacji.
3. Firma OURSSON AG wyznacza dla swoich produktów następujące warunki korzystania i okresy
gwarancji:
Nazwa produktu
Kuchenki mikrofalowe,
wypiekacze do chleba, płyty
indukcyjne, kombiwary, roboty
kuchenne, maszyny kuchenne,
czajniki elektryczne, grille
elektryczne, blendery, miksery,
maszynki do mięsa, tostery,
dzbanki termiczne, opiekacze,
maszynki do kawy, parownice,
sokowirówki, siekacze, odwadniacze, maszyny do jogurtów,
fermentownice, prodiże,
zamrażarki, automatyczne
ekspresy do kawy, spieniacze
do mleka, młynki do kawy,
wagi kuchenne, syfony
Czas eksploatacji,
miesiące
Okres
gwarancji,
miesiące
60
24
4. Zobowiązania gwarancyjne firmy OURSSON AG nie
mają zastosowania do następujących produktów, jeśli
ich wymiana jest zakładana i nie wymaga rozmontowywania produktu:
• Baterie.
• Etui, paski, paski do noszenia, akcesoria montażowe, narzędzia, dokumentacja dostarczane wraz z
produktem.
5. Gwarancja nie obejmuje uszkodzeń powstałych na
skutek naruszenia zasad korzystania przez konsumentów, przechowywania lub transportu produktów,
działań stron trzecich lub siły wyższej, w tym między
innymi:
6.
7.
8.
9.
• Jeśli uszkodzenie było rezultatem nieostrożnego obchodzenia się, używania do innych celów, naruszenia
warunków i zasad korzystania przedstawionych w
niniejszej instrukcji, w tym rezultatem wystawienia
na działanie wysokich lub niskich temperatur, dużej
wilgotności lub pyłu, jeśli urządzenie ma ślady samodzielnego otwierania i/lub samodzielnej naprawy, w
przypadku nieodpowiednich krajowych standardów
sieci zasilającej, jeśli do wnętrza urządzenia dostały się płyny, insekty, inne ciała obce lub substancje
oraz jeśli urządzenie było używane przez długi czas
w ekstremalnych warunkach eksploatacji.
• Jeśli uszkodzenie produktu było skutkiem nieautoryzowanych prób przetestowania go lub wprowadzenia
jakichkolwiek zmian w jego konstrukcji lub oprogramowaniu, w tym naprawy lub konserwacji w
nieautoryzowanych centrach serwisowych.
• Jeśli uszkodzenie produktu było skutkiem użycia
niestandardowych i/lub niskiej jakości narzędzi, akcesoriów, części zamiennych, baterii.
• Jeśli uszkodzenie urządzenia ma związek z jego
użyciem razem z wyposażeniem dodatkowym
(akcesoria), innym niż wyposażenie dodatkowe zalecane przez firmę OURSSON AG do stosowania
razem z tym produktem. Firma OURSSON AG nie
ponosi odpowiedzialności za jakość wyposażenia
dodatkowego (akcesoriów) wyprodukowanego
przez inne firmy, jakość działania jej produktów razem z takim wyposażeniem oraz jakość działania
wyposażenia dodatkowego OURSSON AG z produktami innych producentów.
Usterki produktu wykryte w trakcie jego eksploatacji są
usuwane przez autoryzowane centra serwisowe (ASC).
W okresie obowiązywania gwarancji usuwanie usterek
jest bezpłatne po okazaniu oryginalnej gwarancji i dokumentów potwierdzających fakt i datę zawarcia umowy
zakupu detalicznego. W przypadku braku takich dokumentów okres gwarancji jest liczony od daty produkcji
towaru. Należy wziąć pod uwagę co następuje:
• Konfiguracja i instalacja (montaż, podłączenie
itd.) produktu opisane w dołączonej do niego dokumentacji nie wchodzą w zakres gwarancji firmy
OURSSON AG i mogą być wykonane przez użytkownika lub odpłatnie przez specjalistę w większości
autoryzowanych centrów.
• Prace konserwacyjne na produktach (czyszczenie
i smarowanie ruchomych części, wymiana części
zużywalnych i materiałów eksploatacyjnych) są wykonywane odpłatnie.
Firma OURSSON AG nie ponosi odpowiedzialności
za jakiekolwiek szkody wyrządzone bezpośrednio lub
pośrednio ludziom, zwierzętom i mieniu, jeśli powstały one na skutek nieprzestrzegania zasad i warunków
użytkowania, przechowywania, transportu lub montażu produktu, celowych lub niezamierzonych działań
konsumenta lub osób trzecich.
W żadnym przypadku firma OURSSON AG nie ponosi
odpowiedzialności za szczególne, przypadkowe, pośrednie ani wtórne szkody, w tym m.in.: utratę zysków,
szkody powstałe na skutek przerwy w działalności
handlowej, przemysłowej lub innej, spowodowanej
korzystaniem z produktu lub brakiem możliwości korzystania z niego.
Ze względu na ciągłe ulepszenia produktu, elementy
konstrukcji i niektóre specyfikacje techniczne mogą
ulec zmianie bez wcześniejszego zawiadomienia
przez producenta.
53
Korzystanie z produktu po upływie czasu eksploatacji (czasu użytkowania):
1. Czas użytkowania określony przez firmę OURSSON
AG dla tego produktu ma zastosowanie tylko wtedy,
kiedy produkt jest używany wyłącznie na potrzeby
osobiste, rodzinne lub gospodarstwa domowego, oraz
jeśli konsument przestrzega zasad prawidłowej obsługi,
przechowywania i transportu produktów. Pod warunkiem
ostrożnego obchodzenia się z produktem i przestrzegania zasad obsługi faktyczny czas eksploatacji może
przekroczyć ten określony przez firmę OURSSON AG.
2. Pod koniec czasu eksploatacji produktu należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym,
aby przeprowadzić konserwację zapobiegawczą
produktu i określić przydatność do dalszego użycia.
Konserwacja zapobiegawcza produktów jest także
przeprowadzana odpłatnie w centrach serwisowych.
3. Firma OURSSON AG nie zaleca korzystania z tego
produktu po zakończeniu jego okresu eksploatacji
bez konserwacji zapobiegawczej wykonanej w autoryzowanym centrum serwisowym, ponieważ w innym
przypadku produkt może stwarzać zagrożenie dla życia, zdrowia lub mienia użytkownika.
Recykling i utylizacja produktu
To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą
Europejską 2002/96/WE o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym – WEEE.
Po upływie okresu eksploatacji nie można utylizować
produktu razem z innymi odpadami domowymi. Zamiast
tego należy go oddać do odpowiedniego punktu zbiórki
sprzętu elektrycznego i elektronicznego w celu odpowiedniego potraktowania i utylizacji zgodnie z prawem
federalnym lub lokalnym. Prawidłowo utylizując ten produkt, przyczyniasz się do zachowania zasobów
naturalnych i chronisz środowisko oraz zdrowie
ludzkie przed zanieczyszczeniami ze strony produktu. Aby uzyskać więcej informacji o punkcie
zbiórki i recyklingu tego produktu, skontaktuj się
z samorządem lokalnym lub przedsiębiorstwem
zajmującym się utylizacją odpadów domowych.
Data produkcji
Każdy produkt ma unikatowy numer seryjny w postaci alfanumerycznego ciągu, zduplikowanego jako kod
paskowy, który zawiera następujące informacje: nazwa
grupy produktu, data produkcji, numer seryjny produktu.
Numer seryjny znajduje się na tylnej części produktu, na
opakowaniu i karcie gwarancyjnej.
MG
MG1808011234567
1 2 3
4
Pierwsze dwie litery odpowiadają grupie produktów
(maszynki do mielenia mięsa — MG).
Pierwsze dwie cyfry — rok produkcji.
Następne dwie cyfry — tydzień produkcji.
Ostatnie dwie cyfry — numer seryjny produktu.
Aby uniknąć nieporozumień, zdecydowanie
zalecamy uważne przeczytanie instrukcji i
warunków gwarancji. Sprawdź poprawność
karty gwarancyjnej. Karta gwarancyjna jest
ważna wyłącznie wtedy, jeśli wyraźnie podane są niej następujące poprawne informacje:
model, numer seryjny, data zakupu, wyraźne
pieczątki i podpis kupującego. Numer seryjny
i model urządzenia muszą być takie same, jak
na karcie gwarancyjnej. Jeśli te warunki nie są
spełnione lub dane podane na karcie gwarancyjnej zostały zmienione, karta gwarancyjna
jest nieważna.
Jeśli masz pytania lub problemy związane z produktami firmy OURSSON AG, skontaktuj się z nami pocztą e-mail:
[email protected]
Niniejsza instrukcja jest chroniona międzynarodowym i unijnym prawem autorskim. Każde nieupoważnione wykorzystanie tej instrukcji, w tym m.in. kopiowanie, drukowanie i rozpowszechnianie, będzie skutkowało pociągnięciem
sprawcy do odpowiedzialności cywilnej i karnej.
Informacje kontaktowe:
1. Producent towarów — OURSSON AG (Orson AG), Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Szwajcaria..
2. Informacje o certyfikatach produktu znajdują się na stronie www.oursson.com.
OURSSON AG
Wyprodukowano w Chinach
54
INSTRUCȚIUNI DE SIGURANȚĂ, Fig. A
Simbol de pericol
Reamintește utilizatorului de pericolul electrocutării.
Simbol de avertizare
Reamintește utilizatorului să desfășoare toate activitățile conform
instrucțiunilor.
La utilizarea aparatelor electrice trebuie să se respecte
următoarele măsuri de precauție:
• Utilizați dispozitivul conform manualului de instrucțiuni.
• IInstalați aparatul pe o suprafață stabilă.
• Folosiți doar piesele incluse cu unitatea.
• Pentru a diminua riscul de incendiu sau electrocutare, nu introduceți multicookerul în apă
și nu utilizați aparatul în condiții de umiditate ridicată. În cazul în care apa pătrunde în
interiorul aparatului, contactați un centru de
service autorizat OURSSON.
• Sursa de curent şi voltajul trebuie să corespundă cu
datele de pe plăcuţa produsului.
• Nu folosiți aparatul în zone în care aerul poate conține vapori de substanțe inflamabile.
• Nu încercați să deschideți aparatul fiindcă există pericolul electrocutării. Dispozitivul se poate
defecta și se anulează garanția producătorului. Pentru reparații și întreținere contactați
un centru de service autorizat al produselor
OURSSON.
• În cazul în care mutați aparatul de la rece la cald sau
invers, despachetați aparatul înainte de a-l utiliza și
așteptați 1-2 ore, fără să-l porniți.
• Pentru a preveni electrocutarea, nu introduceţi
firele sau aparatul în apă.
• Nu lăsați copiii nesupravegheați lângă dispozitiv în
timpul funcționării acestuia.
• Nu atingeți suprafețele fierbinți, deoarece acest lucru
poate provoca leziuni.
• Cablul de alimentare este fabricat relativ scurt pentru
a evita riscul de electrocutare.
• Nu lăsați cablul de alimentare să atârne peste marginea ascuțită a unei mese sau să atingă suprafețe
încălzite.
• Nu conectați dispozitivul la prize supraîncărcate deoarece se pot produce șocuri electrice și aparatul se
poate defecta.
• Nu instalați lângă sobe, cuptoare cu gaz sau electrice.
• După utilizare, nu uitați să scoateți dispozitivul din
priză.
• Protejați aparatul de lovituri, căderi, vibrații și alte
șocuri mecanice.
• Înainte de curățare sau ștergere cu o cârpă umedă
asigurațivă că dispozitivul este deconectat de la priză.
RO
• Nu utilizați în aer liber.
• Acest aparat nu este destinat utilizării de către copiii
sau de către persoane cu capacități fizice, senzoriale
sau mentale reduse, sau lipsite de experiență și cunoștințe. Însă pot utiliza produsul numai sub supravegherea unei persoane responsabile pentru siguranța
lor sau după instruirea cu privire la utilizarea în siguranță a dispozitivului.
• Acest produs este destinat numai pentru utilizare la
domiciliu.
• În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de către un specialist la
centrul de service autorizat de OURSSON pentru a
preveni pericolele.
• Folosiți numai piesele incluse cu unitatea.
• Nu curățați aparatul cu agenți de curățare abrazivi
sau detergenți puternici (alcool, benzină etc.). Pentru
a curăța carcasa este permis să folosiți o cantitate
mică de detergent obișnuit.
RECOMANDĂRI
• Înainte de a folosi produsul, citiți instrucțiunile de folosire. Vă rugăm să păstrați instrucțiunile pentru o
utilizare viitoare.
• Toate ilustrațiile din acest manual sunt reprezentări
schematice și pot diferi de obiectele reale.
• Pentru a nu toci lamele, nu folosiţi aparatul pentru a
toca produse foarte tari.
• Când mutaţi aparatul, ţineţi de el cu ambele mâini.
Nu ţineţi de gâtul sau de tava aparatului.
• Nu împingeți produsele cu degetul sau orice alt
lucru atunci când aparatul este pornit. Folosiți
doar dispozitivul de împingere.
Nu lăsaţi oase sau alte obiecte solide să cadă
în masina de tocat. Înainte de mărunţire, asigurați-vă că produsul este complet decongelat.
Înainte de tocarea cărnii sau a legumelor, asigurați-vă că acestea sunt tăiate în bucăți care
aluneca cu ușurință prin deschiderea tăvii de
umplere.
Nu folosiţi forţa fizică asupra aparatului, pentru a nu se deteriora din vina utilizatorului.
55
COMPONENTE
Accesorii pentru fiecare model, Fig. В
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
re
Dispozitiv de împingere...................................1 buc.
Tavă de alimentare..........................................1 buc.
Unitate pentru tăiere........................................1 buc.
Carcasă...........................................................1 buc.
Disc de tocat cu găuri de 7 mm.......................1 buc.
Disc de tocat cu găuri de 5 mm.......................1 buc.
Disc de tocat cu găuri de 3 mm........................1 buc.
Dispozitiv de blocare.......................................1 buc.
Lamă................................................................1 buc.
Melc.................................................................1 buc.
Accesoriu pentru cârnaţi.....................................1 buc.
Inel de fixare....................................................1 buc.
Separator . ......................................................1 buc.
Răzătoare (Mică).............................................1 buc.
Răzătoare (Mare)............................................1 buc.
Accesoriu pentru tăiat......................................1 buc.
Dispozitiv de împingere...................................1 buc.
Unitate pentru tăiere........................................1 buc.
Duza pentru sucuri de fructe / legume dulci....1 buc.
Manual de instrucţiuni......................................1 buc.
▼
1
- Buton START/STOP. Apăsaşi START/STOP
pentru a porni motorul maşinii de tocat carne.
- Buton INVERSARE. Dacă ceva rămâne blocat
în maşina de tocat, opriţi-o apăsând butonul
START/STOP. Apăsaţi şi ţineţi apăsat butonul
INVERSARE, pentru ca melcul să se rotească
în direcţia opusă, împingând afară ce s-a blocat.
Înainte de prima utilizare, ștergeți aparatul cu o cârpă
moale și uscată. Restul componentelor se pot spăla
cu apă caldă și detergent pentru vase. Uscați toate
piesele. Înainte de asamblare sau dezasamblare
asigurați-vă că aparatul este scos din priză.
Lamele sunt foarte ascuţite, aveţi grijă.
2
3
• Asiguraţi-vă că maşina de tocat carne este asamblată într-una din configuraţii.
• Conectaţi aparatul la priză.
• Aşezaţi un vas cu o capacitate necesară sub unitatea
pentru tăiere.
• Apăsaţi
pentru a porni motorul.
• Ingredientele preparate se pun în tava de umplere şi
se adaugă treptat în maşina de tocat carne, cu ajutorul
Înainte de preparare se recomandă să se taie ingredientele în bucăți de 3x3x3 cm.
Denumirea
Ingrediente
Disc de tocat cu găuri de 3/5,0 mm
Protecția automată funcţionează pentru a proteja
motorul de supraîncălzire și pentru a evita
deteriorarea. Dacă protecția automată este activată,
dispozitivul se va opri și butoanele de pe panoul
de control nu vor funcționa. Lăsați aparatul să se
răcească timp de 10 minute.
Preparea de carne tocată
din carne/pește / pasăre
Timpul maxim de utilizare continuă a dispozitivului – 5 minute. Intervalul dintre utilizări
trebuie să fie de 10 minute.
Buton de eliberare a unităţii pentru tăiere
Panou de control
Compartiment pentru depozitarea duzele
UTILIZARE, Fig. C
Disc de tocat cu găuri de 7,0 mm
Pentru suc,
Fig. С-9
1. Introduceţi accesoriul
1. Mai întâi, introduceţi melcul 10 în unitatea pentru tăiere 3 .
2. Instalaţi lama pe melc.
Fig. C-2.
3. Instalaţi unul dintre discurile 5 , 6 , 7 pe melcul cu
lamă.
2. Instalaţi melcul pe separator 13 .
3. Instalaţi pe separator
3. Instalaţi inelul
accesoriul dorit 11 .
de fixare 12 .
4. Strângeţi unitatea pentru tăiere asamblată cu dispozitivul de blocare 8 ,
rotindu-l în sensul acelor de ceas.
5. Instalaţi unitatea pentru tăiere 3 în maşina de tocat carne, rotiţi în sensul
invers acelor de ceas până se fixează şi face click.
6. Conectaţi fanta unităţii pentru tăiere cu tava de umplere 2 .
7. Aşezaţi dispozitivul de împingere în tava de umplere 1 .
56
Pentru legume,
Fig. C-4
2. Asamblați
duza 19
conform fig.
C-9.
necesar 14 , 15 , 16 în
6
Decojiţi fructele şi legumele, îndepărtaţi Pentru a obţine un piure omogen, folosiţi
sâmburii. Tăiaţi ingredientele în
discul de 3 mm 7 , iar masa obţinută
bucăţele de 3x3x3 cm.
se trece printr-o sită. Se foloseşte la
mâncarea pentru bebeluşi.
Tocarea legumelor şi a
Nu tocaţi ingrediente mai fierbinţi
cărnurilor fierte sau prăjite de 95°C. Decojiţi fructele şi legumele,
îndepărtaţi sâmburii. Tăiaţi ingredientele
în bucăţele de 3x3x3 cm.
Asamblarea maşinii de tocat carne, Fig. C
Pentru
chifteluţe,
Fig. C-5,C-6
,
Tocarea fructelor şi a
legumelor
Preparare gustări din
paste, legume, ciuperci,
etc.
Pentru cârnați,
Fig. C-7,C-8
7
Tăiaţi ingredientele în bucăţele de
3x3x3 cm.
Preparare de carne tocată Tăiaţi ingredientele în bucăţele de
mărunt
3x3x3 cm.
Carne tocată pentru fripturi, umplutură,
cârnați, etc.
Formarea aluatului pentru
prăjituri
Înainte de formare, lăsaţi aluatul să se
răcească în frigider.
Aluatul se poate prepara folosind un
malaxor. Împingeţi ingredinetele de
mai multe ori, pentru a obţine un aluat
omogen. Discuri potrivite: 3 şi 5.0 mm.
Măcinarea nucilor,
fructelor uscate,
prăjiturilor, etc.
Îndepărtaţi sâmburii din fructele uscate Umpluturi pentru plăcinte, pastă de fructe
şi cojile din nuci.
şi dulciuri. Puteţi folosi discul de 5,0 mm
18 .
tăiere 18 în maşina de
tocat carne, rotindu-o
în sens invers acelor
de ceas.
3. Aşezaţi dispozitivul de
împingere 17 în unitatea pentru tăiere 18 .
După tocare, amestecaţi mâncarea.
5
unitatea pentru tăiere
2. Fixaţi unitatea pentru
Notă
Tăiaţi ingredientele în bucăţi de 3x3x3 cm. Carne tocată pentru perisoare, umpluturi,
musaca, etc.
Panou de control, Fig. C-1
Pentru carne tocată,
Fig. C-3
dispozitivului de împingere, fără a forţa.
• Pentru a opri aparatul apăsaţi
o dată.
• Scoateţi din priză aparatul.
• Dezasamblaţi-l. Apăsaţi butonul 1 Fig. C-1 şi rotiţi
unitatea pentru tăiere în sensul acelor de ceas.
RECOMANDĂRI DE PREPARARE
ProtecţiA automată a motorului
ELEMENTE De DESIGN, Fig. С-1
1
Ordinea de operare
6
Accesoriu pentru cârnaţi
Cârnaţi etc.
.
11
Tăiaţi ingredientele în bucăţele de
3x3x3 cm. Amestecaţi bine tocătura.
Folosiţi membrane naturale. Faceţi un
nod la un capăt şi trageţi de membrană în
direcţia opusă.
La umplerea membranei, asigurați-vă că
nu este întinsă prea mult, ca să nu se
rupă. Cârnații pot fi preparaţi din carne
tocată și din bucăți de carne.
57
Umplutură pentru chiftele
Împingeţi umplutura cu dispozitivul de
împingere şi umpleţi cu el chiftelele.
Accesoriu pentru chiftele
Preparare chiftele
13
Tăiaţi ingredientele în bucăţele de
3x3x3 cm şi lăsaţi la marinat. Amestecaţi
bine tocătura.
Posible probleme
Posible cauze
Tăiaţi ingredientele în bucăţele,
presaţi-le în răzătoare cu dispozitivul de
împingere.
Accesoriu pentru tăiat
16
Tăiere, preparare salate
Ingredientele trebuie să fie
dense (castraveți, ridichi, cartofi
proaspete, morcovi, varza, etc,
mezeluri, brânză tare, etc.)
Tăiaţi-le (dacă e nevoie) în bucăţi.
Împingeţi ingredientele cu ajutorul
dispozitivului de împingere.
Duza pentru sucuri de fructe / legume dulci
Pentru ca ingredinetele să nu se
împrăştie, aşezaţi un vas potrivit sub
unitatea pentru tăiere.
Nu este curent electric la priză.
Deconectaţi aparatul şi aşteptaţi până când revine curentul electric.
Maşina de tocat carne se
opreşte
• Protecţia la supraîncălzire s-a acti- • Pentru a scăpa de mâncarea blocată, apăvat.
saţi butonul re . Dacă nu funcţionează,
scoateţi din priză, dezasamblaţi aparatul şi
• Protecţia automată la supraîncălzire
curăţaţi-l.
a motorului este pornită
• Contactaţi un service autorizat Oursson.
• Mâncarea s-a blocat în aparat.
Are un miros neplăcut
când maşina de tocat
funcţionează
• Posibil ca aparatul este supraîncăl- • Reduceţi timpul de folosire a aparatului.
zit.
• Mirosul neplăcut la prima utilizare nu e un
• Când porniți pentru prima dată apadefect şi va dispărea curând.
ratul poate exista un miros neplăcut
din cauza arsurii părților mobile.
Carnea nu e tocată bine
• Lama este instalată incorect
• Montaţi lama corect.
• Lamele sunt tocite.
• Lamele trebuiesc ascuţite.
• Inelul de fixare nu e montat corect.
• Montaţi inelul de fixare în mod corect.
SPECIFICAŢII TEHNICE
19
Îndepărtați semințele de la piersici, caise,
cireșe, prune. Tăiați ingredientele în
bucăți.
Soluţii
Maşina de tocat nu
porneşte
14 , 15
Preparare salate, gustări,
legume pentru supă şi
feluri principale
Juicing fructe și legume
dulci
Chiftelele se pot prepara din carne tocată
sau din bucăţi de carne.
POSIBILE PROBLEME ȘI SOLUȚII
▼
Răzătoare mică/mare
Se recomandă să folosiţi un accesoriu
mic. 11 .
Puteti succa pulpa de mai multe ori pentru a obtine mai mult suc. Nu sucuri ingrediente cu semințe, dimensiunea găurii
în sită (de exemplu, zmeură, mure, etc).
Model
MG5000, MG5020,
MG5025
Consum, W
Voltaj
CURĂȚARE ȘI ÎNTREȚINERE, Fig. D
•
•
•
•
•
• Curăţaţi componentele maşinii de tocat carne
imediat după folosire.
Opriţi aparatul. Scoteţi-l din priză.
Dezasamblaţi maşina de tocat carne.
Spălați temeinic toate părțile detașabile ale aparatului în apă caldă cu detergenți non-abrazivi.
Părţile nemetalice pot fi spălate în mașina de spălat vase. Temperatura apei nu trebuie să fie mai
mare de 60°C.
• Ștergeți corpul aparatului cu o cârpă umedă.
Pentru a preveni șocul electric nu scufundați
aparatul în apă.
Uscaţi bine toate componentele.
După curăţare, uscaţi bine toate părţile metalice, pentru a evita ruginirea. Pentru o protecție
suplimentară, puteți să le ușor ungeți cu ulei
vegetal.
58
MG5530
max 500
MG5520
max 550
220-240 V~; 50/60 Hz
Clasa de protecţie
II
Performanţă kg/oră
Dimensiuni (ÎnălţimexLăţimexLungime), mm
Cerinţe temperatură
Cerințe de umiditate
96
96
108
140х253х210
275х150х215
275х150х215
Funcționare
+15°С până la +35°С
Transport și depozitare
-25°С până la +55°С
Funcționare
15-75% (fără condens)
Transport și depozitare
15-75% (fără condens)
Greutate, kg
2,75
3,125
3,125
* Produsele ar trebui depozitate într-un loc uscat, ventilat la o temperatură de peste -25°C.
CERTIFICATUL PRODUSULUI
Pentru informații privind certificatul, accesați http://www.oursson.com sau cereți o copie de la distribuitorul dvs.
Doar un specialist calificat din centrul de service OURSSON trebuie să facă reparații.
59
SERVICE
Compania OURSSON își exprimă aprecierea către
dumneavoastră pentru alegerea produselor noastre.
Am făcut tot posibilul ca acest produs să corespundă
nevoilor dumneavoastră și calitatea sa fie în conformitate cu cele mai înalte standarde europene. Dacă produsul dumneavoastră OURSSON va avea nevoie de
întreținere, vă rugăm să sunați la unul din centrele de
service autorizate. O listă completă a centrelor de service și adresele lor exacte pot fi găsite pe site-ul www.
oursson.ro.
Condiții de garanție OURSSON:
1. Garanția OURSSON este furnizată de OURSSON.
Se aplică numai pentru modelele destinate și distribuite pe teritoriul României, care au fost certificate
în conformitate cu standardele din țară.
2. Garanția OURSSON este în conformitate cu
legislația în vigoare pentru a proteja drepturile consumatorilor. Garanția este reglementată de legile țării
în care este furnizat produsul, și este valabilă doar
atunci când produsul este utilizat exclusiv pentru uz
casnic. Garanția OURSSON nu se aplică utilizării în
scop comercial.
3. Perioada de garanție a produselor marca OURSSON:
Produs
Cuptoare cu microunde,
mașină de făcut pâine, plită
cu inducție, multicookere,
aparate de bucătărie,
fierbătoare, grătare electrice,
blendere, mixere, maşini
de tocat carne, prăjitoare
de pâine, thermopot-uri,
storcătoare, aburizatoare,
espressoare, tocătoare,
rotisoare, storcătoare de fructe,
iaurtiere, cuptoare electrice,
congelatoare, frigidere, maşini
automate de cafea, aparate
de spumat lapte, cântare de
bucătărie
Durata de
viaţă, luni
Garanţie,
luni
60
24
4. Garanția OURSSON nu se aplică la piesele care au
o uzură obișnuită, în cazul în care înlocuirea lor este
prevăzută de proiectare:
• baterii.
• ambalaj, accesorii pentru transport și montaj,
documentația ce însoțește produsul.
5. Garanția nu se aplică în cazul defectelor cauzate produsului ca urmare a încălcării intrucțiunilor de utilizare,
depozitare sau de transport, acțiunii unor terțe părți
sau de forță majoră, inclusiv, dar fără a se limita la
următoarele cazuri:
• În cazul în care defectul produsului este rezultatul
manipulării neglijente, utilizării greșite, încălcării
instrucțiunilor de utilizare prevăzute în manualul de
60
6.
7.
8.
9.
instrucțiuni, inclusiv ca urmare a expunerii la temperaturi ridicate sau scăzute, umiditate ridicată sau praf,
urme de deschidere a incintei și / sau de autoreparare, nepotrivire a parametrilor curentului electric, dacă
exista în interiorul produsului lichide, insecte sau alte
corpuri străine, substanțe și utilizarea pe termen lung
a produsului la limita performanțele sale.
• În cazul în care defectul produsului este rezultatul
încercării neautorizate de a testa produsul sau de a
face orice modificări de design sau software, inclusiv
servicii de reparații sau întreținere neautorizate de
OURSSON.
• În cazul în care defectul produsului este urmare a
utilizării de echipamente, accesorii, piese de schimb
de calitate proastă sau neconforme.
• În cazul în care defectul produsului este asociat cu
utilizarea sa în combinație cu utilaje suplimentare
(accesorii), altele decât echipamentele suplimentare recomandate de OURSSON pentru utilizare cu
acest produs. OURSSON nu este responsabil pentru calitatea echipamentului suplimentar (accesorii)
fabricat de către terți, pentru calitatea produselor
lor, împreună cu astfel de echipamente, precum și
calitatea funcţionării echipamentelor suplimentare
OURSSON împreună cu produsele altor producători.
Defectele produsului apărute în perioada folosirii
sunt reparate de service-urile autorizate. În perioada de garanție, repararea defectelor este gratuită la
prezentarea certificatului de garanție și a actelor care
confirmă faptul și data contractului de cumpărare cu
amănuntul (factură și bon fiscal/chitanță). Trebuie să
fie luate în considerare următoarele:
• Configurarea și instalarea produsului, descrisă în
manualul de utilizare, nu este inclusă în domeniul
de aplicare al garanției OURSSON și pot fi efectuate fie de către utilizator sau de către personalul din
service-uri autorizate, fiind un serviciu cu plată.
• Lucrările de întreținere (curățarea și lubrifierea componentelor, schimbul de consumabile și materiale
etc.) sunt efectuate cu plată.
OURSSON nu este răspunzător pentru daunele
cauzate direct sau indirect de produsele oamenilor,
animalelor de companie, proprietăților, în cazul în
care au avut loc ca urmare a nerespectării regulilor și
condițiilor de utilizare, depozitare, transport sau instalare a produsului, acțiuni intenționate sau neglijente
ale utilizatorului sau terților.
În nici un caz OURSSON nu va fi raspunzător pentru
orice pierderi sau daune speciale, accidentale, indirecte sau de consecință, inclusiv, dar fără a se limita
la, pierderi de profit, pierderi cauzate de întreruperea
activităților comerciale, industriale sau de altă natură
care apar în legătură cu utilizarea sau imposibilitatea
de utilizare a produsului.
Datorită îmbunătățirii permanente a designului, produsele și unele caracteristici tehnice se pot fi modifica
fără o notificare prealabilă a producătorului.
Utilizarea produselor după termenul de garanţie (durata
de viaţă):
1. Durata de viață stabilită de OURSSON pentru produse
este valabilă numai în cazul în care utilizarea lor este
exclusiv în condiții de uz casnic, precum și în condiția
respectării instrucțiunilor de utilizare, depozitare și transport. Manipularea cu atentie a produselor și respectarea
normelor de funcționare, poate crește durata reală de utilizare depășind astfel durata medie de utilizare stabilită
de OURSSON.
2. La sfârșitul duratei medii de utilizare a produsului,
trebuie să contactați un service autorizat pentru întreținerea de rutină a produsului. Lucrările de
întreținere și service vor fi efectuate cu plată.
3. OURSSON nu recomandă utilizarea produselor la
sfârșitul duratei medii de utilizare fără o verificare la
un centru de service autorizat, deoarece în acest caz,
produsul poate fi periculos pentru viața, sănătatea sau
proprietatea consumatorului.
Reciclarea produselor
Produsele nu pot fi aruncate împreună cu resturile menajere. Trebuie depuse la centre pentru reciclare a
echipamentelor electrice și electronice în conformitate cu
legislația română. Prin reciclarea acestui produs ajutați
la conservarea resurselor naturale și prevenirea
deteriorării mediului și sănătății. Pentru mai
multe informații despre punctele de colectare și
reciclarea acestui produs, vă rugăm să contactați
biroul local de eliminare a deșeurilor menajere.
Data fabricării
Fiecărui produs îi este atribuit un număr de serie unic în
formă alfanumerică dublat de codul de bare care conține
următoarele informații: numele grupului de produse,
data fabricării, numărul de serie al produsului. Data de
fabricație poate fi duplicată pe ambalaj și / sau produs.
Numărul de serie este amplasat pe panoul din spate al
produsului, pe ambalaj și în certificatul de garanție.
MG1808011234567
1 2 3
4
Primele două litere - grupul de produse
(meat grinders – MG).
Primele două cifre - anul fabricării.
Următoarele două cifre - lună fabricării.
Ultimele cifre - numărul de serie al produsului.
Pentru a evita confuziile, vă rugăm să citiți cu
atenție instrucțiunile de utilizare și condițiile de
garanție, verificați corectitudinea certificatului
de garanție. Certificatul de garanție este valabil
numai în cazul în care este completat în mod
corect și clar: modelul, numărul de serie, data
achiziționării, ștampila și semnătura vănzătorului, semnătura clientului. Numărul de serie si
modelul produsului trebuie să corespundă cu
certificatul de garanție. La nerespectarea acestor condiții, precum și în cazul în care informațiile din certificatul de garanție sunt modificate
sau șterse, certificatul devine nul.
Dacă aveţi întrebări sau probleme legate de produsele OURSSON - vă rugăm să ne contactaţi prin e-mail:
[email protected]
Acest manual este protejat în temeiul legislației române și europene de legea dreptului de autor. Orice utilizare
neautorizată, inclusiv copiere, imprimare și distribuție, fără limitare la acestea, implică utilizarea răspunderii
civile în conformitate cu legislația în vigoare.
Contact:
1. Producător – OURSSON, Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Elveția.
2. Importator exclusiv pentru România – Oursson Appliance SRL, Brașov, str. Zaharia Stancu nr. 9, et. 1
OURSSON AG
Fabricat în China
61
ИНСТРУКЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ, Рис. А
При использовании электрических приборов следует
соблюдать следующие меры предосторожности:
• Используйте прибор согласно данному руководству по эксплуатации.
• Устанавливайте прибор на устойчивую поверхность.
• Используйте только приспособления, входящие в
комплект устройства.
• Чтобы предотвратить риск пожара или удара током, избегайте попадания в устройство
воды и эксплуатации устройства в условиях
высокой влажности. Если по каким-то причинам вода попала внутрь устройства, обратитесь в уполномоченный сервисный центр
(УСЦ) OURSSON AG.
• Для электропитания прибора используйте электросеть с надлежащими характеристиками.
• Не используйте прибор в помещениях, где в воздухе могут содержаться пары легковоспламеняющихся веществ.
• Никогда самостоятельно не вскрывайте
устройство – это может стать причиной поражения электрическим током, привести к выходу
прибора из строя и аннулирует гарантийные
обязательства производителя. Для ремонта и
технического обслуживания обращайтесь только в сервисные центры, уполномоченные для
ремонта изделий торговой марки OURSSON.
• При перемещении устройства из прохладного помещения в теплое и наоборот распакуйте его перед началом эксплуатации и подождите 1-2 часа,
не включая.
• В целях предотвращения поражения электротоком не допускайте погружения проводов или
всего изделия в воду.
• Будьте особенно осторожны и внимательны, если
рядом с работающим прибором находятся дети.
• Не дотрагивайтесь до горячих поверхностей прибора, это может привести к травме.
• Шнур питания специально сделан относительно
коротким во избежание риска получения травмы.
• Не допускайте свисания шнура через острый край
стола или его касания нагретых поверхностей.
• Не подключайте данный прибор к сети, перегруженной другими электроприборами: это может
привести к тому, что прибор не будет функционировать должным образом.
• Не устанавливайте изделие вблизи газовых и
электрических плит, а также духовок.
• Не используйте прибор при поврежденном шнуре
питания, а также в случаях, если нарушена нормальная работа изделия, если оно падало или
было повреждено каким-либо другим образом.
• При отключении изделия от сети держитесь только
за вилку, не тяните за провод – это может привести к повреждению провода или розетки и вызвать
короткое замыкание.
62
Ru
RU
• По окончании использования отключите изделие
от сети.
• Оберегайте устройство от ударов, падений, вибраций и иных механических воздействий.
• Обязательно отключайте устройство от сети перед
началом мойки.
• Не используйте изделие вне помещений.
• Этот прибор не предназначен для использования
людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, или нехваткой опыта и знаний. Они могут
пользоваться прибором только под наблюдением
человека, ответственного за их безопасность, или
после инструктажа по безопасному использованию
прибора. Не позволяйте детям играть с изделием.
• Настоящее изделие предназначено только для использования в быту.
• Не используйте при чистке прибора абразивные
материалы и органические чистящие средства
(спирт, бензин и т.д.). Для чистки корпуса прибора
допускается использование небольшого количества нейтрального моющего средства.
РЕКОМЕНДАЦИИ
• Перед использованием устройства внимательно ознакомьтесь с руководством пользователя.
После чтения, пожалуйста, сохраните его для
использования в будущем.
• Все иллюстрации, приведенные в данной инструкции, являются схематичными изображениями реальных объектов, которые могут отличаться от их реальных изображений.
• Чтобы ножи не затупились, не используйте прибор для измельчения очень твердых продуктов.
• При переноске держите прибор обеими руками
за корпус. Не держите прибор за горловину или
поддон для продуктов.
• Во время работы прибора запрещается проталкивать продукты в загрузочную часть
пальцами или какими-либо предметами.
Используйте для этого только толкатель.
Не допускайте попадания в мясорубку
костей и других твёрдых предметов. Перед обработкой продукта убедитесь, что
он полностью разморожен. Перед обработкой мясо или овощи должны быть нарезаны
таким образом, чтобы они свободно проходило в отверстие загрузочного блока.
Эксплуатация данного прибора ни в коем
случае не подразумевает применения к нему
физической силы, так как это может привести
к поломке изделия по вине пользователя.
КОМПЛЕКТАЦИЯ, Рис. В
Комплектацию для каждой модели см. Рис. В
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Толкатель............................................................ 1 шт.
Загрузочный лоток............................................. 1 шт.
Режущий блок..................................................... 1 шт.
Корпус................................................................. 1 шт.
Диск с отверстиями 7 мм................................... 1 шт.
Диск с отверстиями 5 мм................................... 1 шт.
Диск с отверстиями 3 мм..................................... 1 шт.
Фиксатор............................................................. 1 шт.
Нож...................................................................... 1 шт.
Шнек.................................................................... 1 шт.
Насадка для колбасок.......................................... 1 шт.
Фиксатор............................................................. 1 шт.
Сепаратор.......................................................... 1 шт.
Терка – мелкая................................................... 1 шт.
Терка – крупная.................................................. 1 шт.
Шинковка............................................................ 1 шт.
Толкатель............................................................ 1 шт.
Режущий блок..................................................... 1 шт.
Насадка для отжима сока из мягких
фруктов/овощей................................................. 1 шт.
Инструкция по эксплуатации............................. 1 шт.
Гарантийный талон............................................ 1 шт.
ЭЛЕМЕНТЫ КОНСТРУКЦИИ, Рис. С-1
1
2
3
Кнопка для отсоединения режущего блока
Панель управления
Отсек для хранения насадок
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ, Рис. C
Панель управления, Рис. C-1
re
▼
Символ опасности
Напоминание пользователю о высоком напряжении.
Символ предупреждения
Напоминание пользователю о необходимости проведения всех действий
в соответствии с инструкцией.
- Кнопка СТАРТ/СТОП, используйте для запуска/
остановки процесса приготовления.
- Кнопка Реверс, шнек будет работать в обратном направлении и выталкивать застрявшие продукты. В случае, если мясорубка
забилась, остановите шнек, воспользовавшись кнопкой СТАРТ/СТОП. Далее нажмите
кнопку РЕВЕРС.
Перед первым использованием протрите корпус
прибора сухой и мягкой тканью. Остальные части
вымойте теплой водой с добавлением жидкости
для мытья посуды. Тщательно высушите все детали. Перед сборкой или разборкой прибора и/или
отсоединением насадок убедитесь, что прибор
выключен из розетки.
Ножи очень острые, будьте осторожны.
Автоматическая защита двигателя
Прибор оборудован защитой от перегрева двигателя. Если защита сработала, то прибор остановится
и кнопки на панели управления не будут функционировать. Дайте прибору остыть 10 минут.
Максимально допустимое время непрерывного использования прибора - 5 мин.
Перерыв между циклами должен составлять 10 мин.
Порядок сборки, Рис. C
Для получения
фарша, Рис. С-3
Для получения
колбасок, Рис. С-7,С-8
Для получения
котлет, Рис.
С-5, С-6
Для отжима
сока, Рис. С-9
1. Сначала вставьте в режущий блок 3 шнек 10 .
2. Установите нож на
шнек режущей стороной вперёд, Рис. С-2.
3. Установите один из
дисков 5 , 6 , 7 на
шнек с ножом.
2. Установите на шнек сепаратор 13 .
3. Установите на
сепаратор насадку
для колбасок 11 .
3. Установите
фиксатор 12 .
4. Зажмите собранный режущий блок фиксатором 8 , закрутив его
вращательными движениями по часовой стрелке.
5. Вставьте режущий блок 3 в мясорубку, поверните вращательным
движением против часовой стрелки и зафиксируйте до характерного щелчка.
Произведите
сборку насадки
19 согласно
Рис. С-9
Для терки/шинковки
овощей, Рис. С-4
1. Вставьте необходимую
насадку 14 , 15 , 16 в режущий блок 18 .
2. Закрепите режущий
блок 18 в мясорубку,
поверните вращательным дви жением против часовой стрелки и
зафиксируйте до характерного щелчка.
3. Установите толкатель
17 в режущий блок 18 .
6. Присоедините к отверстию режущего блока загрузочный лоток 2 .
7. Поместите внутрь загрузочного блока толкатель 1 .
63
Порядок работы:
• Убедитесь, что мясорубка полностью собрана в
одной из необходимых вам комплектаций.
• Включите вилку прибора в розетку.
• Поместите емкость необходимого объема под
режущий блок.
один раз.
• Запустите мотор, нажав кнопку
• Подготовленные ингредиенты поместите на загру-
Начинка для котлет,
кеббе и зраз
зочный лоток и понемногу подавайте в мясорубку
толкателем, не прикладывая чрезмерного усилия.
• Для завершения работы нажмите кнопку
повторно.
• Выньте шнур питания из розетки.
• Разбирите прибор. Нажмите кнопку 1 , Рис. С-1
и поверните режущий блок по часовой стрелке.
Продвигайте подготовленную начинку
толкателем и заполняйте ей заготовки
для котлет, кеббе или зраз.
Насадка для формования котлет
Формовка котлет, зраз,
кеббе и т.п.
Рекомендуется использовать насадку
11 .
13
Нарежьте ингредиенты на кусочки
размером не более 3x3x3 см, затем
замаринуйте их. Фарш тщательно
перемешайте.
Котлеты можно формовать как из
готового фарша, так и из кусочков мяса.
Следуйте указаниям в инструкции по
правильной сборке мясорубки. При формовании основы для кеббе (или зраз),
рекомендуется сделать полость внутри и
подержать заготовки в морозилке, чтобы
было удобнее дозировать начинку.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Перед приготовлением рекомендуется нарезать ингредиенты на кусочки размером не более 3x3x3 см.
Наименование
операции
Подготовка ингредиентов
Диски с отверстиями 3,0/5,0 мм
7
,
6
Нарежьте ингредиенты на кусочки размером не более 3x3x3 см.
Фарши с нежной текстурой для приготовления котлет, тефтелей, начинок,
запеканок и т.п.
Измельчение свежих
фруктов, ягод и овощей
Очистите фрукты или овощи от кожицы,
удалите косточки. Нарежьте ингредиенты на кусочки размером не более
3x3x3 см.
Измельчение варёных /
жареных овощей, фруктов, мяса/рыбы/птицы
Не измельчайте ингредиенты, температура которых выше 95°С. Очистите
фрукты или овощи от кожицы, удалите
косточки. Нарежьте ингредиенты на
кусочки размером не более 3x3x3 см.
Для получения гомогенного пюре, следует использовать диск с отверстиями
3 мм 7 , затем полученную массу протрите через сито. Можно использовать
для детского питания.
Приготовление закусок
Нарежьте ингредиенты на кусочки разтипа паштетов, овощной мером не более 3x3x3 см.
и грибной икры и т.п.
Ингредиенты должны быть плотными
(огурцы, редис, свежие картофель,
морковь, капуста и т.п., сырокопчёные
колбасы, твёрдые сыры и т.п.)
Предварительно разрежьте их (если
это необходимо) на порции. Продвигайте исходные ингредиенты толкателем,
слегка прижимая их к ножам.
Отжим сока из мягких
фруктов и овощей
Чтобы ингредиенты не просыпались,
поместите емкость необходимого размера под режущий блок.
19
Предварительно удалите косточки из
персиков, абрикосов, вишен, слив. Нарежьте ингредиенты на кусочки.
Можно пропустить мякоть через отжим
несколько раз, чтобы получить больше
сока. Не отжимайте сок из ингредиентов
с косточками, размером с отверстие
сита (например, малины, ежевики и пр.).
5
Фарш для люля, бифштексов, начинок,
колбасок и т.п.
Формовка песочного
теста для печенья
Перед формовкой охладите песочное
тесто в холодильнике.
Тесто можно приготовить при помощи
мясорубки, пропуская ингредиенты несколько раз до получения однородного
теста. Для формовки подойдут диски
3,0 и 5,0 мм.
Измельчение орехов,
сухофруктов, сухариков,
печенья и т.п.
Предварительно удалите косточки у
сухофруктов, скорлупки и перегородки у орехов.
Начинки для пирогов, наполнители
батончиков мюсли, фруктовой пастилы
и конфет. Можно использовать диск
5,0 мм 6 .
64
Нарежьте ингредиенты на кусочки.
Прижимайте их толкателем к тёрке.
16
Нарезка ломтиками,
приготовление салатов
После измельчения перемешайте
блюдо.
Нарежьте ингредиенты на кусочки размером не более 3x3x3 см.
Колбаски, сосиски, сардельки, шпикачки и т.п.
Шинковка
14 , 15
Насадка для отжима сока из мягких фруктов/овощей
Приготовление рубленого фарша
Насадка для колбасок
Приготовление салатов,
закусок, подготовки
овощей для супов и
основных блюд
Примечание
Приготовление фаршей
из мяса/рыбы/птицы
Диск с отверстиями 7,0 мм
Терки мелкая/крупная
ЧИСТКА И УХОД, Рис. D
•
•
•
•
11
Нарежьте ингредиенты на кусочки размером не более 3x3x3 см, затем замаринуйте их. Фарш тщательно перемешайте. Используйте натуральную оболочку
(чрева). Завяжите узел на конце оболочки и натяните её противоположной
стороной на насадку. Дозируйте начинку,
заполняя фаршем оболочку.
При заполнении оболочки фаршем,
следите, чтобы она не растягивалась
сильно, иначе колбаски могут лопнуть
при тепловой обработке. Колбаски
можно формовать как из готового фарша, так и из кусочков мяса. Следуйте
указаниям в инструкции по правильной
сборке мясорубки.
•
• Очищайте все детали мясорубки сразу
после её использования.
Выключите прибор. Отключите его от сети.
Разберите прибор.
Тщательно промойте все съёмные части изделия в теплой воде с использованием неабразивных моющих средств.
Неметаллические детали можно мыть в посудомоечной машине. Температура в посудомоечной
машине не должна превышать 60°С.
• Протрите корпус прибора влажной тканью.
Никогда не погружайте его в воду из-за
опасности поражения электрическим током.
Тщательно высушите все детали.
После чистки насухо протирайте металлические части мясорубки во избежание появления ржавчины. Для дополнительной
защиты можете их слегка смазать растительным маслом.
65
СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
ВОЗМОЖНЫЕ НЕПОЛАДКИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
Возможная проблема
Возможная причина
Способы решения
Отсутствует напряжение в сети элек- Отключите прибор от сети электропитания и
тропитания.
дождитесь нормализации напряжения.
Прибор прекратил
работать
• Возможно, необходимо избавиться • Чтобы избавиться от застрявших продукот застрявших продуктов.
тов, нажмите кнопку re . Если это не помогает, отключите прибор от сети питания,
• Возможно, сработала защита двигателя от перегрева.
разберите и прочистите самостоятельно.
• Отключите прибор от сети. Обратитесь
в уполномоченный сервисный центр
OURSSON AG.
• Дайте прибору остыть.
▼
Прибор не включается
Во время работы прибора • Возможно, прибор перегрелся во • Сократите время работы прибора
• Неприятный запах во время первого включувствуется неприятный
время работы.
чения не является неисправностью и долзапах
• Во время первого включения возможно появление неприятного зажен скоро исчезнуть.
паха из-за обгорания движущихся
частей.
Мясо плохо обработано
• Неправильно установлен нож.
• Установите нож лезвием наружу.
• Лезвия ножа затупились.
• Нож мясорубки необходимо наточить.
• Фиксирующее кольцо не закручено. • Плотно закрутите фиксирующее кольцо.
Технические характеристики
Модель
MG5000,
MG5020, MG5025
Потребляемая мощность, Вт
MG5530
max 500
Параметры электропитания
Производительность, кг/час
II
96
Мощность при заблокированном двигателе, Вт
Размер (ВхШхГ), мм
Требования к влажности
max 550
220-240 В~; 50/60 Гц
Класс защиты от поражения электрическим током
Температурные требования
MG5520
96
1500
140х253х210
275х150х215
Эксплуатация
108
2000
275х150х215
От +15 до +35°С
Транспортировка и хранение
От -25 до +55°С
Эксплуатация
15-75% (нет конденсата)
Транспортировка и хранение
15-75% (нет конденсата)
Вес, кг
2,75
3,125
3,125
* Продукция должна храниться в сухих, проветриваемых складских помещениях при температуре не ниже
-25°С.
СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ
Информацию о сертификате соответствия смотрите на сайте
http://www.oursson.com/rus/ru/about/ partners/certificates/#tab0
или спрашивайте копию у продавца.
Ремонт должен производиться только квалифицированным специалистом уполномоченного
сервисного центра OURSSON AG.
66
Компания OURSSON AG выражает вам огромную
признательность за выбор нашей продукции.Мы сделали все возможное, чтобы данное изделие удовлетворяло вашим запросам, а качество соответствовало
лучшим мировым образцам. В случае, если ваше изделие марки OURSSON будет нуждаться в техническом обслуживании, просим вас обращаться в один
из Уполномоченных Сервисных Центров (далее –
УСЦ). С полным списком УСЦ и их точными адресами
вы можете ознакомиться на сайте www.oursson.ru, а
также позвонив по номеру телефона бесплатной горячей линии OURSSON AG.
В случае возникновения вопросов или проблем,
связанных с продукцией OURSSON AG, просим вас
обращаться в письменном виде в организацию,
уполномоченную на принятие и удовлетворение
требований потребителей в отношении товара ненадлежащего качества, – ООО «Управляющая сервисная
компания», 109202, Москва, шоссе Фрезер, д. 17А,
стр. 1А, либо по электронной почте [email protected].
Условия Гарантийных обязательств OURSSON AG:
1. Гарантийные обязательства OURSSON AG, предоставляемые УСЦ OURSSON AG, распространяются только на модели, предназначенные OURSSON
AG для производства или поставок и реализации
на территории страны, где предоставляется гарантийное обслуживание, приобретенные в этой стране, прошедшие сертификацию на соответствие
стандартам этой страны, а также маркированные
официальными знаками соответствия.
2. Гарантийные обязательства OURSSON AG действуют в рамках законодательства о защите прав
потребителей и регулируются законодательством
страны, на территории которой они предоставлены, и только при условии использования изделия
исключительно для личных, семейных или домашних нужд. Гарантийные обязательства OURSSON
AG не распространяются на случаи использования
товаров в целях осуществления предпринимательской дея-тельности либо в связи с приобретением
товаров в целях удовлетворения потребностей
предприятий, учреждений, организаций.
3. OURSSON AG устанавливает на свои изделия следующие сроки службы и гарантийные сроки:
Название продукта
Микроволновые печи, хлебопечи,
индукционные плиты
Мультиварки, кухонные процессоры,
кухонные машины, электрические
чайники, электрические грили,
блендеры,миксеры, мясорубки,
тостеры, термопоты, ростеры,
кофеварки, пароварки,
соковыжималки, измельчители,
дегидраторы, йогуртницы,
ферментаторы, минидуховки,
морозильники, холодильники,
автоматические кофемашины
Кухонные весы, сифоны
Срок
службы,
месяцев
с даты
выпуска
Гарантийный
срок,
месяцев со
дня покупки
60
12
36
12
24
12
4. Гарантийные обязательства OURSSON AG не
распространяются на перечисленные ниже принадлежности изделия, если их замена предусмотрена
конструкцией и не связана с разборкой изделия:
• Элементы питания.
• Чехлы, ремни, шнуры для переноски, монтажные
приспособления, инструмент, документацию, прилагаемую к изделию.
5. Гарантия не распространяется на недостатки,
возникшие в изделии вследствие нарушения потребителем правил использования, хранения или
транспортировки товара, действия третьих лиц или
непреодолимой силы, включая, но не ограничиваясь следующими случаями:
• Если недостаток товара явился следствием небрежного обращения, применения товара не по
назначению, нарушения условий и правил эксплу­
атации, изложенных в инструкции по эксплуатации,
в том числе вследствие воздействия высоких или
низких температур, высокой влажности или запыленности, следах вскрытия корпуса прибора и/
или самостоятельного ремонта, несоответствия
Государственным стандартам параметров питающих сетей, попадания внутрь корпуса жидкости,
насекомых и других посторонних предметов,
веществ, а также длительного использования изделия в предельных режимах его работы.
• Повреждения и дефекты, вызванные качеством
воды и отложением накипи (очистка от накипи
и чистка не входит в гарантийное обслуживание и должна РЕГУЛЯРНО производиться Вами
самостоятельно).
• Если недостаток товара явился следствием несанкционированного тестирования товара или попыток
внесения любых изменений в его конструкцию или
его программное обеспечение, в том числе ремонта
или технического обслуживания в неуполномоченной OURSSON AG ремонтной организации.
• Если недостаток товара явился следствием использования нестандартных (нетиповых) и (или)
некачественных принадлежностей, аксессуаров, запасных частей, элементов питания.
• Если недостаток товара связан с его применением совместно с дополнительным оборудованием
(аксессуарами), отличным от дополнительного
оборудования, рекомендованного OURSSON
AG к применению с данным товаром. OURSSON
AG не несет ответственность за качество дополнительного оборудования (аксессуаров),
произведенного третьими лицами, за качество работы своих изделий совместно с таким
оборудованием, а также за качество работы
дополнительного оборудования производства
компании OURSSON AG совместно с изделиями
других производителей.
6. Недостатки товара, обнаруженные в период срока службы, устраняются уполномоченными на
это ремонтными организациями (УСЦ). В течение
гарантийного срока устранение недостатков производится бесплатно при предъявлении оригинала
заполненного гарантийного талона и документов,
подтверждающих факт и дату заключения договора
67
розничной купли-продажи (товарный, кассовый чек
и т. п.). В случае отсутствия указанных документов
гарантийный срок исчисляется со дня изготовления
товара. При этом следует учитывать:
• Настройка и установка (сборка, подключение
и т. п.) изделия, описанная в документации,
прилагаемой к нему, не входит в объем гарантийных обязательств OURSSON AG и могут
быть выполнены как самим пользователем, так
и специалистами большинства уполномоченных
сервисных центров соответствующего профиля
на платной основе.
• Работы по техническому обслуживанию изделий
(чистка и смазка движущихся частей, замена расходных материалов и принадлежностей и т. п.)
производятся на платной основе.
7. OURSSON AG не несет ответственности за возможный вред, прямо или косвенно нанесенный своей
продукцией людям, домашним животным, имуществу в случае, если это произошло в результате
несоблюдения правил и условий эксплуатации,
хранения, транспортировки или установки изделия;
умышленных или неосторожных действий потребителя или третьих лиц.
8. Ни при каких обстоятельствах OURSSON AG не
несет ответственности за какой-либо особый, случайный, прямой или косвенный ущерб или убытки,
включая, но не ограничиваясь перечисленным,
упущенную выгоду, убытки, вызванные перерывами в коммерческой, производственной или иной
деятельности, возникающие в связи с использованием или невозможностью использования изделия.
9. Вследствие
постоянного
совершенствования
продукции элементы дизайна и некоторые технические характеристики продукта могут быть
изменены без предварительного уведомления со
стороны производителя.
Использование изделия по истечении срока
службы
1. Срок службы, установленный OURSSON AG для
данного изделия, действует только при условии использования изделия исключительно для личных,
семейных или домашних нужд, а также соблюдении потребителем правил эксплуатации, хранения
и транспортировки изделия. При условии аккуратного обращения с изделием и соблюдения правил
эксплуатации фактический срок службы может превышать срок службы, установленный OURSSON AG.
2. По окончании срока службы изделия вам необходимо обратиться в Уполномоченный сервисный центр
для проведения профилактического обслуживания
изделия и определения его пригодности к дальнейшей эксплуатации. Работы по профилактическому
обслуживанию изделия и его диагностике выполняются сервисными центрами на платной основе.
3. OURSSON AG не рекомендует продолжать эксплуатацию изделия по окончании срока службы без
проведения его профилактического обслуживания
в Уполномоченном сервисном центре, т. к. в этом
случае изделие может представлять опасность для
жизни, здоровья или имущества потребителя.
68
Утилизация изделия
Этот бытовой электроприбор имеет обозначение согласно требованиям Директивы ЕС 2002/96/EG об
отслуживших свой срок электрических и электронных
приборах (waste electrical and electronic equipment –
WEEE). После окончания срока службы изделия его
нельзя выбрасывать вместе с обычным бытовым мусором. Вместо этого оно подлежит сдаче на утилизацию
в соответствующий пункт приема электрического и
электронного оборудования для последующей переработки и утилизации в соответствии с федеральным
или местным законо-дательством. Обеспечивая правильную утилизацию данного продукта, вы помогаете
сберечь природные ресурсы и предотвращаете ущерб
для окружающей среды и здоровья людей, который
возможен в случае ненадлежащего обращения. Более подробную информацию о пунктах
приема и утилизации данного продукта можно
получить в местных муниципальных органах
или на предприятии по вывозу бытового мусора.
Дата производства
Каждому изделию присваивается уникальный серийный номер в виде буквенно-цифрового ряда и
дублируется штрих-кодом, который содержит следующую информацию: название товарной группы, дату
производства, порядковый номер изделия. Серийный
номер располагается на задней панели продукта, на
упаковке и в гарантийном талоне.
MG1808011234567
1 2 3
Горячая линия OURSSON AG обеспечивает полную информационную поддержку деятельности компании в России,
странах СНГ и Балтии. Профессиональные операторы быстро ответят на любой интересующий вас вопрос. Вы можете обращаться в единый центр по вопросам сервисного сопровождения, для рекомендаций специалистов по настройке и подключению, для информирования о местах продаж, с вопросами о рекламных акциях и розыгрышах,
проводимых компанией, а также с любыми другими вопросами о деятельности компании на территории России,
стран СНГ и Балтии.
Есть вопросы? Звоните, мы поможем!
Телефон горячей линии OURSSON AG (бесплатные звонки со стационарных телефонов):
8 800 100 8 708
Время работы горячей линии:
понедельник-пятница с 10:00 до 20:00 (по московскому времени); без выходных, 7 дней в неделю.
Настоящая инструкция является объектом охраны в соответствии с международным и российским законодательством об авторском праве. Любое несанкционированное использование инструкции, включая копирование, тиражирование и распространение, но не ограничиваясь этим, влечет применение к виновному лицу гражданско-правовой ответственности, а также уголовной ответственности в соответствии со статьей 146 УК РФ и административной
ответственности в соответствии со статьей 7.12 КоАП РФ (ст.150.4 КоАП в старой редакции).
Контактная информация:
1. Изготовитель товара – OURSSON AG (ОРСОН АГ), Ул. Гран-Шен 5, 1003 Лозанна, Швейцария.
2. Организация, уполномоченная на принятие и удовлетворение требований потребителей в отношении
товара ненадлежащего качества, – ООО «ОРСОН», 125445, Москва, Ленинградское шоссе, д. 65, стр. 3.
3. Информация о сертификации продукта доступна на сайте www.oursson.com.
4. Импортер продукции OURSSON AG: РФ и/или страны ЕТС: смотрите информацию на упаковке товара.
5. Поставщики продукции OURSSON AG: Республика Беларусь: ООО «Никита плюс», 220055, г. Минск, ул.
В.Игнатовского, дом 4, офис 121.
OURSSON AG
Сделано в КНР
4
Серийный номер располагается на задней панели
продукта, на упаковке и в гарантийном талоне.
Первые две буквы – соответствие товарной группе
(мясорубка – MG).
Первые две цифры – год производства.
Вторые две цифры – месяц производства.
Последние цифры – порядковый номер изделия.
Во избежание недоразумений убедительно
просим вас внимательно изучить Руководство
по эксплуатации изделия и условия гарантийных обязательств, проверить правильность
заполнения гарантийного талона. Гарантийный талон действителен только при наличии
правильно и четко указанных: модели, серийного номера изделия, даты покупки, четких печатей фирмы-продавца, подписи покупателя.
Серийный номер и модель изделия должны
соответствовать указанным в гарантийном
талоне. При нарушении этих условий, а также
в случае, когда данные, указанные в гарантийном талоне, изменены или стерты, талон
признается недействительным.
forum.oursson.ru
Скачайте мобильное
приложение с рецептами
к технике Oursson
69
ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ, Фиг. A
bg
70
КОМПОНЕНТИ
УПОТРЕБА, Фиг. C
Аксесоари за всеки модел, фиг. В
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Контролен панел, Фиг. С-1
Бутащо устройство........................................1 бр.
Тава за подаване...........................................1 бр.
Режещ механизъм..........................................1 бр.
Корпус.............................................................1 бр.
Диск за кълцане с отвори 7 мм.....................1 бр.
Диск за кълцане с отвори 5 мм.....................1 бр.
Диск за кълцане с отвори 3 мм......................1 бр.
Заключващо устройство................................1 бр.
Острие............................................................1 бр.
Шнек................................................................1 бр.
Аксесоар за наденици......................................1 бр.
Закрепващ пръстен.......................................1 бр.
Сепаратор .....................................................1 бр.
Ренде (Малко)................................................1 бр.
Ренде (Голямо)...............................................1 бр.
Аксесоар за рязане........................................1 бр.
Бутащо устройство........................................1 бр.
Режещ механизъм..........................................1 бр.
Дюза за плодови сокове / сладки зеленчуци.. 1 бр.
Ръководство за употреба..............................1 бр.
re
▼
Символ за опасност
Напомня на потребителя за опасност от токов удар.
Символ за предупреждение
Напомня на потребителя да провежда всички действия, съгласно
инструкциите.
тивни или умствени способности или с липса на
При използване на електрически уреди трябва да
опит и познания. Тези лица могат да използват
се спазват следните предпазни мерки:
продукта само под надзор на отговорно за тях• Използвайте уреда, съгласно ръководството за
ната безопасност лице или след инструкция за
употреба.
безопасно ползване на устройството.
• Инсталирайте уреда върху стабилна повърхност.
• Този продукт е предназначен само за употреба в
• Използвайте само инструменти, включени в комдомашни условия.
плекта.
• В случай, че захранващият кабел е повреден, съ• За намаляване на риска от токов удар, не
щият трябва да бъде подменен от специалист от
потапяйте кабела във вода или в други течоторизиран от OURSSON сервизен център.
ности. В случай на попадане на вода във
• Използвайте само инструменти, включени в комвътрешността на уреда, се свържете с отоплекта.
ризиран сервизен център на OURSSON.
• Не почиствайте уреда с абразивни почистващи
• Електрозахранването и напрежението трябва да
препарати или със силни препарати (алкохол,
съответстват на данните от табелата на продубензин и др.). За почистване на корпуса е позвокта.
лено да се използва малко количество обикно• Не използвайте уреда в зони, където въздухът
вен почистващ препарат.
може да съдържа изпарения от запалими вещества.
• Не се опитвайте да разглобявате уреда, тъй
ПРЕПОРЪКИ
като има опасност от токов удар. Уредът
• Прочетете ръководството за експлоатация,
може да се повреди и гаранцията на произпреди да използвате продукта. Моля, запазете
водителя да се анулира. За ремонт и подинструкциите за бъдеща употреба.
дръжка се свържете с оторизиран сервизен
• Всички илюстрации в това ръководство
център на OURSSON.
са схематични изображения и могат да се
• В случай, че преместите уреда от студено померазличават от действителните предмети.
щение в топло помещение или обратно, разопа• Не използвайте уреда за кълцане на много
ковайте уреда преди употреба и изчакайте 1-2
твърди продукти, за да не се отъпяват ножовете.
часа преди да го пуснете.
• Когато премествате устройството, дръжте го
• За да се предотврати токов удар не потапяйс двете ръце. Не хващайте устройството от
те жиците или уреда във вода.
гърлото или тавата.
• Не оставяте деца без надзор в близост до уреда,
• Не натискайте продуктите с пръст или с
докато той работи.
нещо друго, когато машината е включена.
• Не пипайте горещите повърхности, тъй като това
Използвайте
само
устройството
за
може да предизвиква наранявания.
натискане.
• Захранващият кабел е относително къс, за да се
избегне риска от токов удар.
Не позволявайте на кости или други твърди
• Не оставяйте захранващия кабел да виси над
предмети да попаднат в месомелачката.
остри ръбове или да докосва нагорещени повърхности.
Преди кълцането, уверете се, че продуктът
• Не включвайте уреда в претоварени контакти,
е напълно размразен. Преди кълцането на
тъй като има риск от токови удари и уредът може
месо или зеленчуци, се уверете, че същите
да се повреди.
са нарязани на парчета, които лесно се
• Не инсталирайте уреда в близост до печки или
плъзгат през отвора на тавата за пълнене.
газови/електрически печки
• След употреба изваждайте кабела от контакта
• Пазете устройството от удари, падане, вибрации
Не използвайте физическа сила върху
или други механични удари
устройството, за да избегнете повреда по
• Преди почистване или смяна на аксесоари, се
вина на потребителя.
уверете, че уредът е изключен.
• Не използвайте уреда на открито.
• Това устройство не е предназначено за употреба
от деца или от хора с намалени физически, се-
Преди първа употреба, избършете уреда с мека и
суха кърпа. Останалите компоненти могат да бъдат
измити с топла вода и препарат за миене на съдове. Изсушете всички части. Преди монтаж или
демонтаж, уверете се, че уредът е изключен от
контакт.
Ножовете са много остри, бъдете внимателни.
АВТОМАТИЧНА ЗАЩИТА НА ДВИГАТЕЛЯ
Автоматичната защита работи, за да предпази двигателя от прегряване и да се избегне повреда. Ако автоматичната защита е активирана, устройството ще
се изключи и бутоните на контролния панел няма да
работят. Оставете уреда да се охлади за 10 минути.
ДИЗАЙНЕРСКИ ЕЛЕМЕНТИ, Фиг. С-1
1
2
3
- Бутон START/STOP. Натиснете START/STOP,
за да стартирате двигателя на месомелачката.
- Бутон за ОБРЪЩАНЕ. Ако нещо засяда в
месомелачката, изключете я, като натиснете
бутона START/STOP. Натиснете и задръжте
бутона ОБРЪЩАНЕ, за да се завърти шнекът
в обратната посока и да избута навън .
Бутон за освобождаване на режещия елемент
Контролен панел
Съхраняващо отделение за дюзи
Максимално време за продължително
използване на устройството - 5 минути.
Интервалът между употребите трябва да
бъде 10 минути.
Сглобяване на месомелачката, Фиг. C
За мляно месо,
Фиг. С-3
За наденици,
Фиг. С-7, С-8
За кюфтета,
Фиг. С-5, С-6
За сок,
Фиг. C-9
1. Поставете
1. Първо, поставете шенка 10 в режещото устройство 3 .
2. Инсталирайте острието
върху шнека, Фиг. С-2.
3. Инсталирайте един от
дисковете 5 , 6 , 7
върху шнека с острие.
2. Поставете шнека на сепаратора 13 .
3. Поставете желания
3. Монтирайте
аксесоар на
закрепващия
сепаратора 11 .
пръстен 12 .
4. Затегнете режещия елемент, сглобен със заключващото устройство 8 ,
завъртайки го по часовниковата стрелка.
5. Монтирайте режещото устройство 3 в месомелачката, завъртете
обратно на часовниковата стрелка, докато се фиксира и щракне.
6. Свържете гнездото на режещото устройство с тавата за пълнене 2 .
7. Поставете бутащото устройство в тавата за пълнене 1 .
За зеленчуци,
Фиг. C-4
2. Сглобете
дюзата 19
според фиг.
С-9.
необходимия
аксесоар 14 , 15 , 16 в
режещото устройство
18 .
2. Прикрепете
режещото
устройство 18 към
месомелачката, като
го завъртите обратно
на часовниковата
стрелка.
3. Поставете бутащото
устройство 17 в
режещия механизъм
18 .
71
Ред на работа
• Уверете се, че месомелачката е сглобена в една
от конфигурациите.
• Свържете уреда към контакта.
• Поставете съд с необходимата вместимост под
режещото устройство.
• Натиснете
за да включите двигателя.
• Приготвените съставки се поставят в тавата за
пълнене и постепенно се добавят в месомелачката
с помощта на бутащото устройство, без натиск.
• За да изключите устройството, натиснете
веднъж.
• Изключете уреда.
• Разглобете го. Натиснете бутона 1 Фиг. C-1
и завъртете режещия елемент по посока на
часовниковата стрелка.
Диск за раздробяване с отвори от 3/5,0 мм
7
,
Мляно месо за супа топчета, пълнежи,
мусака и др.
Кълцане на плодове и
зеленчуци
Обелете плодовете и зеленчуците,
отстранете костилките. Нарежете
съставките на парчета от 3х3х3 см.
Кълцане на зеленчуци и
варено или печено месо
Не кълцайте съставки по-топли от
95°C. Обелете плодовете и зеленчуците, отстранете костилките. Нарежете
съставките на парчета от 3х3х3 см.
За да получите хомогенно пюре, използвайте диска от3 мм 7 , и получената маса се преминава през сито.
Използва се за бебешка храна.
След кълцане разбъркайте храната.
5
Приготвяне на ситно
мляно месо
Нарежете съставките на парчета от
3х3х3 см.
Мляно месо за пържоли, пълнежи, наденици и др.
Формиране на тесто за
сладкиши
Преди формирането, оставете тестото
да се охлади в хладилник.
Тестото може да се приготви с помощта
на миксер. Натиснете няколко пъти
съставките, за да получите хомогенно
тесто. Подходящи дискове: 3 и 5,0 мм.
Смилане на ядки, суше- Отстранете костилките от сушени
ни плодове, сладки и др. плодове и черупките от ядки.
Пълнежи за пайове, плодов мус и
сладкиши. Можете да използвате диска
от 5.0 мм 6 .
Съставките трябва да са гъсти
(краставици, репички, пресни картофи, моркови, зеле и т.н., колбаси, твърдо сирене и др.) Нарежете
ги (ако е необходимо) на парчета.
Натиснете съставките с помощта
на бутащото устройство.
Дюза за плодови сокове/сладки зеленчуци
Плодови и зеленчукови
сокове
За да не се разпръснат съставите,
поставете подходящ съд под режещото
устройство.
19
Премахнете костилките от праскови,
кайсии, череши, сливи. Нарежете
съставките на парчета.
Можете да изцедите пулпа няколко пъти,
за да получите повече сок. Не сокове от
съставки със семена, размер на отвора в
ситото (например малини, къпини и др.).
ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА, Фиг. D
•
•
•
•
•
• Почиствайте частите на месомелачката
веднага след употреба.
Изключете уреда. Изключете го от контакт.
Демонтирайте месомелачката.
Почистете добре всички подвижни части на
уреда в топла вода с неабразивни препарати.
Неметалните части могат да се мият в
съдомиялна машина. Температурата на водата
не трябва да надвишава 60°C.
• Избършете корпуса на уреда с влажна
кърпа. За да предотвратите токов удар, не
потапяйте уреда във вода.
Изсушете добре всички компоненти.
11
Наденици и др.
Нарежете съставките на парчета
от 3х3х3 см. Разбъркайте добре
каймата. Използвайте естествени
мембрани. Направете възел на единия край и издърпайте мембраната в
обратната посока.
При пълнене на мембраната се уверете, че тя не е твърде опъната, за да не
се скъса. Надениците могат да бъдат
приготвени от мляно месо и от парчета
месо.
Пълнеж за кюфтета
Натиснете пълнежа с бутащото устройство и пълнете с него кюфтетата.
Препоръчва се да използвате малък
аксесоар 11 .
72
16
6
Приготвяне на закуски от Нарежете съставките на парчета от
тестени изделия, зелен- 3х3х3 см.
чуци, гъби и др..
Кюфтетата могат да бъдат направени
от мляно месо или от парчета месо.
14 , 15
Рязане, приготвяне на
салата
Бележка
Нарежете съставките на парчета от
3х3х3 см.
Аксесоар за наденици
Нарежете съставките на парчета от
3х3х3 см и ги оставяйте да мариноват. Разбъркайте добре каймата.
Аксесоар за рязане
Приготвяне на мляно
месо от месо/риба/домашни птици
Диск за кълцане с отвори 7.0 мм
Приготвяне на кюфтетата
Приготвяне на салати,
Нарежете съставките на парчета,
хапки, зеленчуци за супа натиснете ги в рендера с бутащото
и основни ястия
устройство.
Преди готвене се препоръчва да се режат съставките на парчета от 3х3х3 см.
Съставки
13
Ренде малко/голямо
ПРЕПОРЪКИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
Наименование
Аксесоар за кюфтета
След почистване изсушете добре всички
метални части, за да избегнете ръжда. За
допълнителна защита можете леко да ги
мазате с растително масло.
73
СЕРВИЗ
ВЪЗМОЖНИ ПРОБЛЕМИ И РЕШЕНИЯ
Възможни проблеми
Възможни причини
Решения
Месомелачката не
работи
В контакта няма електричество.
Месомелачката се
изключва
• Защитата от
активирана.
Deconectaţi aparatul şi aşteptaţi până când revine curentul electric.
прегряване
▼
е • Pentru a scăpa de mâncarea blocată, apăsaţi butonul re . Dacă nu funcţionează,
scoateţi din priză, dezasamblaţi aparatul şi
• Автоматичната защита срещу
curăţaţi-l.
прегряване
на
двигателя
е
• Contactaţi un service autorizat Oursson.
включена
• Храна, заседнала в уреда.
Отделя се лоша
миризма, когато
месомелачката работи
• Възможно
прегряван.
е
уредът
да
е • Намалете времето за използване на
уреда.
Месото не се смила
добре
• Острието е поставено неправилно
• Инсталирайте ножа правилно.
• Ламелите са притъпени.
• Ножовете трябва да са остри.
• Когато включите уреда за първи • Неприятната
миризма
при
първа
път, може да има неприятна
употреба не е дефект и скоро ще изчезне.
миризма,
причинена
от
изгарянето на подвижните части.
• Закрепващият пръстен
монтиран правилно.
не
е • Монтирайте
правилно.
фиксиращия
MG5000, MG5020,
MG5025
Разход, W
Продукт
MG5530
MG5520
max 500
Волтаж
max 550
220-240 V~; 50/60 Hz
Клас на защита
II
Производителност кг/час
Размери (Височина Х Ширина Х Дължина), мм
Температурни изисквания
Изисквания за влажност
Тегло, кг
96
96
108
140х253х210
275х150х215
275х150х215
Работа
+15°С до +35°С
Транспорт и съхранение
-25°С до +55°С
Работа
15-75% (без кондензация )
Транспорт и съхранение
15-75% (без кондензация )
2,75
3,125
3,125
* Продуктите трябва да се съхраняват на сухо, проветриво място при температура над -25°C.
СЕРТИФИКАТ НА ПРОДУКТА
За информация относно сертификатите посетете http://www.oursson.com или поискайте копие от Вашия дистрибутор.
Единствено квалифициран специалист в сервизен център на OURSSON трябва да извърши
ремонт.
74
ГАРАНЦИОННИ УСЛОВИЯ OURSSON
1. Гаранцията OURSSON се предоставя от OURSSON.
Прилага се само за модели, предназначени и разпространени на територията на България (Bulgaria),
които са сертифицирани в съответствие със стандартите в страната.
2. Гаранцията OURSSON е в съответствие със законодателството в сила, за да се защитават правата
на потребителите. Гаранцията се ръководи от законите на страната, в която се доставя продукта
и е валидна само когато продуктът се използва
изключително за домашна употреба. Гаранцията
OURSSON не важи за употреба с търговска цел.
3. Гаранционен период на продуктите марка
OURSSON:
пръстен
ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ
Модел
Компанията OURSSON изразява своята благодарност
към Вас за избора на нашите продукти. Направихме
всичко възможно този продукт да отговаря на вашите нужди, а качеството му да бъде в съответствие
с най-високите европейски стандарти. Ако вашият
продукт OURSSON има нужда от поддръжка, моля
свържете се с някой от оторизираните ни сервизни
центрове. Пълен списък на сервизните центрове и на
техните точни адреси може да бъде намерен на уебсайт www.oursson.ro.
Микровълнови печки, уред
за правене на хляб, индукционен котлон
Мултикукъри, кухненски
уреди, бързовари,
електрически скари,
блендери, миксери,
месомелачки, тостери, thermo
потове-сокоиз-стисквачки,
еспресо машини, уреди за
кълцане, хладилници, фризери, автоматични
кафемашини, автоматични
машини, уреди за разпенване
на мляко, кухненска везна
Продължителност
на живот,
месеца
Гаранция,
месеца
60
24
4. Гаранцията OURSSON не е приложима за части, които имат обикновено износване, в случай, че тяхната
подмяна е предвидена по проект:
• Батерии
• Опаковка, аксесоари за транспорт и монтаж, придружаващата документация.
5. Гаранцията не се прилага за дефекти на продуктите,
причинени в резултат на нарушение на инструкциите
за употреба, за съхранение или за транспорт, в резултат на действия на трети лица или непреодолима
сила, включително, но без да се ограничава до следните случаи:
• В случаите когато дефектът на продукта е резултат
на небрежно боравене, на неправлина употреба,
на нарушение на инструкциите за употреба, предвидени в ръководството за употреба, включително
в резултат на излагане на високи или ниски температури, висока влажност или прах, следи от опит
6.
7.
8.
9.
за разглобяване на корпуса и/или от неоторизиран
ремонт, несъответствие на параметрите на електроенергията, в случаите когато във вътрешността
на продукта има течности, насекоми или други чужди тела и вещества и при продължителна употреба
на продукта на лимита на неговия капацитет.
• В случаите когато дефектът на продукта е резултат от неоторизиран опит за тестване на продукта
или от правене на промени по проектирането или
по софтуера на продукта, включително услуги за ремонт или поддръжка, неоторизирани от
OURSSON.
• В случаите когато дефектът на продукта е резултат
от употреба на несъвместими и с лошо качество
оборудване, аксесоари или резервни части.
• В случаите когато дефектът на продукта е свързан
с използването му в комбинация с опълнително
оборудване (аксесоари), различни от допълнителното оборудване, препоръчено от OURSSON
за употреба с този продукт. OURSSON не носи
отговорност за качеството на допълнителното
оборудване (аксесоари), произведено от трети
лица, за качеството на техните продукти с такова
оборудване, както и за работното качество на допълнителното оборудване OURSSON, използвано
с продуктите на други производители.
Дефектите на продукта, възникнали по време на
употреба се ремонтират от оторизирани сервизи. В гаранционния период, ремонтът е безплатен
при представяне на сертификат за гаранция и на
документи, потвърждаващи покупката и датата на
договора за покупка на дребно (фактура и данъчна
разписка /касова бележка) и трябва да бъде взето под
внимание следното:
• Конфигурацията и монтажът, описани в инструкцията за употреба не са включени в обхвата на
гаранцията OURSSON и могат да се извършат или
от потребителя или срещу заплащане от персонала на оторизирани сервизни центрове.
• Поддръжката (почистване и смазване на части,
смяната на консумативи и материали и др.) се извършват срещу залащане.
OURSSON не носи отговорност за вреди, причинени
пряко или косвено от продуктите на човека, домашните любимци, имоти, в случаите когато са възникнали
в резултат на неспазване на правилата и на условията за употреба, за съхранение, за транспорт или за
инсталация на продукта, умишлени или небрежни
действия на потребителя или на трети лица.
В никакъв случай OURSSON не носи отговорност за
всякакви загуби или специални, случайни, непреки
или последващи щети, включително, но без да се
ограничава до, пропуснати ползи, загуби поради прекъсване на търговска, промишлена или дейности от
друго естество, възникнали във връзка с използването или с невъзможността за използване на продукта.
Поради непрекъснатото подобряване на дизайна,
продуктите и някои технически характеристики могат
да бъдат променяни без предизвестие от страна на
производителя..
Използване на продуктите след изтичане на гаранционния срок (продължителност на живот):
1. Продължителността
на
живот,
определена
от
75
OURSSON за продуктите е валидна само при условие, че те се използват единствено в домашни
условия, както и при условие на спазване на инструкциите за употреба, за съхранение и за транспорт.
Внимателното боравене с продуктите и спазването
на правилата за функциониране може да увеличи
действителната продължителност на употреба като
по този начин се надвишава средната продължителност на употреба, определена от OURSSON.
2. В края на средната продължителност за употреба
на продукта, трябва да се свържете с оторизиран
сервизен център за рутинна поддръжка на продукта.
Поддръжката и обслужването ще се извършват срещу заплащане.
3. OURSSON не препоръчва използването на продуктите в края на средната продължителност за употреба
без проверка от оторизиран сервизен център, тъй
като, в този случай, продуктът може да бъде опасен за
живота, здравето или имуществото на потребителя.
Рециклиране на продуктите
Продуктите не могат да се изхвърлят заедно с битовите
отпадъци. Те трябва да бъдат изпратени в центрове за
рециклиране на електрическо и електронно оборудване
в съответствие с българското законодателство. Чрез
рециклирането на този продукт Вие ще помогнете за запазването на природните ресурси и за предотвратяване
на увреждането на околната среда и на здравето. За повече информация относно пунктовете
за събиране и рециклиране на този продукт,
моля свържете се с местната служба по изхвърляне на битови отпадъци.
Дата на производство
Всеки продукт получава единен сериен номер под
формата на буквено-цифров код, дублиран от баркод, съдържащ следната информация: име на
групата продукти, дата на производство, сериен номер на продукта. Датата на производство може да
се дублира върху опаковката и/или върху продукта.
MG1808011234567
1 2 3
4
Серийният номер се намира на задния панел на продукта, върху опаковката и на гаранционния сертификат.
Първите две букви – продуктова група (месомелачка – MG).
Първите две цифри – година на производство.
Следващите две цифри – месец на производство.
Последните цифри – сериен номер на продукта.
За да се избегне объркване, моля,
прочетете внимателно инструкциите за
употреба и гаранционните условия и
проверете верността на сертификата
за гаранция. Гаранционната карта
е валидна, само когато е правилно
и ясно попълнена: модел, сериен
номер, дата на покупката, печат и
подпис на продавача, подпис на
клиента. Серийният номер и модела
на продукта, трябва да съответстват
на гаранционнния сертификат. При
неспазване на тези условия, както
и в случай, че информацията от
гаранционния сертификат е променена
или заличена, сертификатът става
невалиден.
Ако имате въпроси или проблеми, свързани с продуктите OURSSON - моля свържете се с нас на електронната ни поща: [email protected].
Това ръководство е защитено от закона за авторско право, съгласно българското и европейското законодателства. Всяко неразрешено използване, включително копиране, отпечатване и разпространение, но не само,
води до гражданска отговорност в съответствие със закона.
Контакти:
1. Прозиводител: OURSSON, Rue du Grand-Chêne 5, 1003, Лозанна, Швейцария.
2. Ексклузивен вносител за Румъня/България (Bulgaria) – Oursso Apliance SRL Брашов, ул. „Зизинулуи” №
109D, www.oursson.ro
OURSSON
Произведено в Китай
76
BIZTONSÁGI INTÉZKEDÉSEK, А rajz
hu
Elektromos veszély
Elektromos veszélyre figyelmeztet.
Egyéb veszély
Figyelmezeti a felhasználót az utasítások betartására.
Elektromos gépek használata esetén a következő
óvintézkedések betartása kötelező:
• A készüléket mindig a használati útmutató szerint
használja.
• A berendezést egy stabil felületre helyezze.
• Csak a készülékkel együtt szállított eszközöket
használja.
• Áramütés elkerülése érdekében soha ne tegye
a készülék kábelét vízbe, vagy más folyadékba.
Ha víz a készülék belsejébe kerül, keresse fel
az OURSSON márkaszervizt.
• A hálózati feszültség megfelel a készülék adattábláján jelzett feszültségnek.
• Ne használja a készüléket olyan környezetben ahol
gyúlékony anyagok vannak.
• Ne próbálja a készüléket szétszerelni. A
készülék meghibásodhat, így a gyártó szavatosságának elvesztéséhez vezet. Javításra
és karbantartásra keresse fel az OURSSON
márkaszervizt.
• Ha a készüléket hideg környezetből meleg környezetbe helyezi, vagy fordítva, szedje ki a készüléket a
csomagból és várja 1-2 órát amíg elindítja.
• A tápkábelt vagy a készüléket soha ne helyezze
Vízbe.
• Ne engedje a gyerekeket a készülék közelében,
felügyelet nélkül, működés közben.
• Ne érintse meg a készülék forró felületeit, ezek
égési sérüléseket okozhatnak.
• A tápkábel hossza relatív rövid, az áramütés veszélyének elkerülése érdekében.
• Ne engedje, hogy a tápkábel éles szélekhez érjen
vagy forró felületekkel érintkezzen.
• Ne csatlakoztassa a tápkábelt túlterhelt dugaszokhoz, mivel a készülék meghibásodhat.
• Ne használja a készüléket gáz vagy villanykályhák
közelébe.
• Használat után mindig húzza ki a készüléket a hálózati csatlakozóból.
• Óvja a készüléket ütések, esés, vibrációk és más
mechanikai behatások ellen.
• Mindig húzza ki a készüléket tisztítás vagy tartozékok lecserélése előtt.
• Ne használja a készüléket nyílt térben.
• Ne engedje, hogy gyerekek, csökkentett fizikai,
mentális vagy nem megfelelő tudással és tapasztalattal rendelkező személyek használják a készüléket, hanem csak felügyelet alatt, ezek kioktatása
után.
• A készülék kizárólag otthoni használatra alkalmas.
• Ne használja a készüléket ha a tápkábel sérült, ez
esetben vigye el a készüléket hivatalos OURSSON
márkaszervizbe.
• Kizárólag a készülékkel együtt szállított kiegészítőket használja.
• Ne használjon a készülék tisztítására súrlószereket
vagy erős mosószereket (alkohol, benzin stb.).
a készülék házának takarítására használjon kis
mennyiségű mosószert.
JAVASLATOK
• Használat előtt a használati útmutatót figyelmesen
olvassa el! Őrizze meg a használati útmutatót későbbi
alkalmazásra.
• Az útmutatóban szereplő képek informatív jellegűek
és eltérhetnek a valós tárgyaktól.
• Tilos nagyon kemény élelmiszer darabokat darálni,
mivel a kések jelentősen kophatnak.
• Amikor a készüléket áthelyezi, fogja két kézzel. Ne
emelje meg a készüléket a darálócsőtől vagy az
adagolótálcától.
• Ne nyúljon kézzel vagy bármilyen más tárggyal
az adagolócsőbe a készülék működése
közben. Használja csak a nyomórudat.
Kerülje, hogy a készülékbe csont vagy más
kemény tárgy kerüljön. Darálás előtt ellenőrizze, hogy az élelmiszer ne legyen fagyos. Hús
vagy zöldség darálása előtt, ellenőrizze, hogy
megfelelő méretre legyenek felvágva és könnyen adagolhatok.
Tilos erőszakkal kezelni a készüléket, mivel
ennek meghibásodását okozhatja.
77
A KÉSZÜLÉK RÉSZEI
Kiegészítők minden modellhez, B Ábra
1
2
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
SZERKEZETI ELEMEK, C-1 Ábra
1
2
3
Darálófej-eltávolító gomb
Vezérlőpanel
Szórófejtartó
Műveletek sorrendje
Vezérlőpanel, C-1 Ábra
• Győződjön meg, hogy a húsdaráló valamelyik
beállítás szerint van összeszerelve.
• Csatlakoztassa áramforráshoz a készüléket.
• Helyezzen megfelelő méretű edényt a darálófej alá.
• Nyomja meg a
gombot a motor elindításához.
• Az előkészített hozzávalókat tegye az adagolótálcába,
és fokozatosan adagolja a húsdarálóba a nyomó segítségével erőltetés nélkül.
re
▼
4
Nyomó.............................................................1 db.
Adagolótálca....................................................1 db.
Darálófej..........................................................1 db.
Motorház..........................................................1 db.
Vágórostély 7 mm-es lyukakkal.......................1 db.
Vágórostély 5 mm-es lyukakkal.......................1 db.
Vágórostély 3 mm-es lyukakkal........................1 db.
Rögzítő tartozék..............................................1 db.
Vágókés...........................................................1 db.
Adagoló csiga..................................................1 db.
Kolbásztöltő tartozék..........................................1 db.
Rögzítő gyűrű..................................................1 db.
Elválasztó .......................................................1 db.
Reszelő (kicsi).................................................1 db.
Reszelő (nagy)................................................1 db.
Szeletelő tartozék............................................1 db.
Nyomó tartozék...............................................1 db.
Darálófej..........................................................1 db.
Szórófej gyümölcs-/zöldséglevekhez..............1 db.
Használati utasítás..........................................1 db.
HASZNÁLAT, C Ábra
- START/STOP gomb. A húsdaráló motorjának
elindításához nyomja meg a START/STOP
gombot.
- MEGFORDíTÁS gomb. Ha valami beszorul
a húsdarálóba, állítsa meg a START/STOP
gomb megnyomásával. Nyomja meg és tartsa
lenyomva a MEGFORDíTÁS gombot, hogy
az adagoló csiga ellenkező irányba forogjon,
kinyomva, ami beszorult.
Első használat előtt törölje át a készüléket puha,
száraz ruhával. A többi részeket
meleg vízzel
és mosogatószerrel moshatja. Szárítsa meg az
alktarészeket. Össze- és szétszerelés előtt
győződjön meg, hogy a készüléket áramtalanította.
Vigyázzon! A kések nagyon élesek.
A MOTOR AUTOMATIKUS VÉDELME
Az automatikus védelem szerepe a motor védelme a
túlmelegedéstől és a rongálódás elkerülése. Ha az
automatikus védelem aktiválva van, a készülék le
fog állni, és a vezérlőpanel gombjai nem működnek.
Hagyja a készüléket 10 percig hűlni.
A
készülék
maximális
folyamatos
működtetési ideje 5 perc. Legalább 10 percnek kell eltelnie két használat között.
Darált húshoz,
C-3 Ábra
Kolbásztöltéshez,
C-7, C-8 Ábra
Fasírthoz,
C-5, C-6 Ábra
Levekhez,
C-9 Ábra
gára. C-2 Ábra.
3. Helyezze be valamelyik
vágórostélyt 5 , 6 , 7 a
csigára felszerelt késre.
2. Helyezze fel a csigát az elválasztóra 13 .
3. Szerelje fel az el-
3. Szerelje fel a
választóra a kívánt
rögzítőgyűrűt
tartozékot 11 .
12 .
4. Szorítsa meg az összeszerelt darálófejet a rögzítő tartozék segítségével 8 ,
az óra járásával megegyező irányba forgatva azt.
5. Szerelje fel a darálófejet 3 a húsdarálóra úgy, hogy elforgatja az óra
járásával ellenkező irányba, míg rögzül és kattan.
Ételkészítés előtt javasolt a hozzávalók 3x3x3 cm-es darabokra vágni.
Megnevezés
2. Szerelje fel
a szórófejet
19 a C-9.
ábrának megfelelően.
Hozzávalók
3/5,0 mm-es vágórostély
7
,
Megjegyzés
6
Darált hús készítése
Vágja a hozzávalókat 3x3x3 cm-es
húsból/halból/szárnyasból. darabokra.
Darált hús húsgombóc, töltelék, muszaka
stb. készítéséhez.
Gyümölcsök és zöldségek Hámozza meg a gyümölcsöt, zöldséget, Ahhoz, hogy homogén pürét készítsen,
darálása.
távolítsa el a magvakat. Vágja 3x3x3
használja a 3 mm-es vágórostélyt 7 ,
cm-es darabokra.
a kapott massza átmegy egy szitán.
Babaételekhez használható fel.
Zöldségek és főtt vagy
Ne daráljon 95 °C-fokosnál forróbb
sült húsok darálása
hozzávalókat. Hámozza meg a
gyümölcsöt, zöldséget, távolítsa el a
magvakat. Vágja a hozzávalókat 3x3x3
cm-es darabokra.
Előételek készítése
tésztából, zöldségből,
gombából stb.
Vágja a hozzávalókat 3x3x3 cm-es
darabokra.
Darálás után keverje össze az ételt.
5
Finomra darált hús
Vágja a hozzávalókat 3x3x3 cm-es
darabokra.
Darált hús sültek, töltelékek, kolbászok
stb. készítéséhez.
Tészta formázása
süteményekhez
Formázás előtt hagyja a tésztát hűtőben
lehűlni.
A tésztát elkészítheti keverőgéppel. A
hozzávalókat nyomja többször, hogy
homogén tésztát kapjon. A megfelelő
vágórostélyok a 3 és 5.0 mm-esek.
18 a húsdarálóban az
Diófélék, aszalt
gyümölcsök, sütemények
stb. darálása.
Távolítsa el a gyümölcsök magvait és
a dió héját.
Palacsintatöltelékek, gyümölcspépek és
édességek. Az 5,0 mm-es vágórostélyt 6
használhatja.
óra járásával ellentétes
irányba forgatva.
Tartozék kolbásztöltéshez
Zöldséghez,
C-4 Ábra
1. Helyezze be a szüksé-
1. Először helyezze be a csigát 10 a darálófejbe 3 .
2. Helyezze fel a kést a csi-
ELKÉSZíTÉSI JAVASLATOK
7,0 mm-es vágórostély
A húsdaráló összeszerelése, C Ábra
go• A készülék megállításához nyomja meg a
mbot egyszer.
• Húzza ki a konnektorból a dugaszt.
• Szerelje szét a készüléket. Nyomja meg a C-1 ábra
szerinti 1 gombot , és forgassa el a darálófejet az
óra járásával megegyező irányba.
ges tartozékot 14 , 15 ,
16 a darálófejbe 18 .
2. Rögzítse a darálófejet
3. Helyezze be a nyomót
17 a darálófejbe 18 .
Kolbászfélék stb.
11
Vágja a hozzávalókat 3x3x3 cmes darabokra. Keverje jól össze a
vagdaltat. Használjon természetes
beleket. Kössön egy bogot az egyik
végére, és húzza a belet az ellenkező
irányba.
A bél töltésénél figyeljen arra, hogy ne
nyújtsa ki túlságosan, nehogy majd
eltörjön. Kolbász készíthető darált húsból
és húsdarabokból.
6. A darálófej rését csatlakoztassa az adagolótálcához 2 .
7. Helyezze a nyomót az adagolótálcába 1 .
78
79
Töltelék fasírthoz.
Tolja a tölteléket a nyomó tartozékkal, és
töltse meg a fasírtot.
Tartozék fasírt készítéséhez
Fasírtkészítés
Vágja a hozzávalókat 3x3x3 cm-es
Fasírt készíthető darált húsból vagy
darabokra és hagyja pácolódni. Keverje húskockákból.
jól össze a vagdaltat.
16
Sűrű hozzávalókat használjon
( uborka, retek, friss krumpli,
sárgarépa, káposzta, stb.,
húskészítmények, kemény túró,
stb.) Darabolja (ha szükséges). A
hozzávalókat a nyomóval tolja be.
Szórófej gyümölcs- és édes zöldséglevekhez
Puha gyümölcsből és
zöldségből lé kinyerése
TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS, D Ábra
•
•
• Tisztítsa meg a darálógép elemeit rögtön
használat után.
Állítsa meg a készüléket. Húzza ki a konnektorból.
Szerelje szét a darálógépet.
Mossa meg alaposan a leszerelhető részeket meleg vízzel és nem karcoló mosószerrel.
A nem fém részek mosogatógépben moshatók. A
víz hőmérséklete ne legyen több 60°C-fokosnál.
• A készülék motorházát nedves ruhával törölje át. Az áramütés elkerülése érdekében ne
merítse vízbe a készüléket.
Alaposan szárítson meg minden alkatrészt.
Tisztítás után szárítsa meg alaposan a fémből
készült részeket, hogy ne rozsdásodjanak.
A megóvásuk érdekében vékonyan bekenheti
növényi olajjal is.
Megoldások
Nincs áram a konnektorban.
Húzza ki a készüléket a konnektorból, és várjon míg újra lesz áram.
A darálógép leáll
• A védelem a túlmelegedéstől akti- • A beszorult étel kiszedéséhez nyomja meg a
re
gombot. Ha így nem oldódik meg, húzválódott.
za ki a konnektorból, szedje szét a darálót
• A motor túlmelegedésétől való autoés tisztítsa meg.
matikus védelem be van kapcsolva.
• Az étel beszorult a készülékbe.
Tegyen egy megfelelő edényt a darálófej
alá, hogy elkerülje a hozzávalók
szétszóródását.
Kellemetlen szag árad a
daráló működése közben
• Lehetséges, hogy a készülék túlme- • Működtesse rövidebb ideig a készüléket.
legedett.
• A kellemetlen szag első használatkor nem
• Amikor első alkalommal indítja el a
hiba, és hamarosan megszűnik.
készüléket, kellemetlen szaga lehet
a mobil részek égése miatt.
A hús nincs jól megdarálva
• A kés nem megfelelően van felszerelve. • Szerelje be helyesen a kést.
• A kések nem élesek.
• A késeket meg kell élezni.
• A rögzítőgyűrű nem megfelelően • Szerelje fel helyesen a rögzítőgyűrűt.
van felszerelve.
19
Távolítsa el a barack, cseresznye, szilva
magvait. Darabolja fel a hozzávalókat.
Lehetséges okok
A darálógép nem indul
Vágja a hozzávalókat darabokra, a
nyomóval nyomja a reszelőbe.
Saláták szeletelése,
készítése
•
•
•
Lehetséges problémák
14 , 15
Saláták, előételek,
leveshez zöldség és
főételek készítése
Szeletelő tartozék
13
LEHETSÉGES PROBLÉMÁK ÉS MEGOLDÁSOK
▼
Kis/nagy reszelő
Kis méretű tartozék használata javasolt
11 .
A
gyümölcs-/zöldségpépet
többször préselje több lé kinyeréséhez.
Ne készítsen levet magos hozzávalókból, olyan méretűekből, mint a
szita lyukai (pl. málna, szeder stb.).
MŰSZAKI JELLEMZŐK
Modell
MG5000, MG5020,
MG5025
Fogyasztás, W
Feszültség
II
Teljesítmény kg/óra
Méretek (magasság/szélesség/hosszúság), mm
Nedvességi feltételek
Súly, kg
MG5520
max 550
220-240 V~; 50/60 Hz
Biztonsági besorolás
Hőmérsékleti feltételek
MG5530
max 500
96
96
108
140х253х210
275х150х215
275х150х215
Működés
+15-től +35°C-fokig
Szállítás és tárolás
-25-től +55°C-fokig
Működés
15-75% (kondenz nélkül)
Szállítás és tárolás
15-75% (kondenz nélkül)
2,75
3,125
3,125
* A termékeket száraz, jól szellőzött raktárban, -25°C magasabb hőmérsékleten kell tárolni.
TERMÉKTANÚSÍTVÁNY
A terméktanúsítvánnyal kapcsolatos információkat keresse a http://www.oursson.com internetes oldalon, vagy
kérjen másolatot a forgalmazótól.
A készülék javítását csak az OURSSON márkaszerviz szakembere végezheti.
80
81
SZERVIZ
Köszönjük, hogy az OURSSON cég termékeit vásárolta. Megtettünk mindent, hogy a termék minősége a
legmagasabb európai szabványoknak feleljen meg. Ha
az OURSSON terméke karbantartását igényel, kérjük
keresse fel a felhatalmazott szolgáltatási központot. A
teljes márkaszervizek jegyzéke a www.oursson.com
honlapon található.
OURSSON garancia feltételek:
1. Az OURSSON garancia érvényességét az
OURSSON cég biztosítja. A garancia csak
Magyarórszág területén érvényes és forgalmazott, az
ország szabványainak megfelelő mintapéldányokra.
2. Az OURSSON garancia a hatályos jogszabályoknak felel meg a fogyasztók jogainak védelmére. A
garanciát a termék forgalmazási országa szerinti
jogszabályoknak felel meg, és csak akkor érvényes
ha a termék kizárólag háztartási célkora kerül felhasználásra. Az OURSSON nem érvényes kereskedelmi
célokra történő felhasználás esetén.
3. Az OURSSON termékek garanciája:
Termék
Mikrohullámú sütő,
kenyérgép, indukciós főzőlap
Multicooker, konyhai
készülékek, vízmelegítők,
villamos sütők, turmixgépek,
húsdarálók, kenyérpirítók,
thermopot, gyümölcsprések,
gőzfőzők, eszpresszó
kávéfőzők, darálók, hűtők,
mélyhűtők, automata
kávéfőzők, tejhabosítók
Konyhai mérlegek
Élettartam
hónap
60
7.
Élettartam
hónap
24
4. Az OURSSON garancia nem vonatkozik a szokásos
kopásnak kitett alkatrészekre, ha ezek helyettesítése
elő van írva:
• elemek.
• csomagolás, szállítási és szerelési kellékek,terméket
kísérő dokumentáció.
5. A garancia nem érvényes a használati, tárolási vagy
szállítási utasítások megszegéséből, harmadik személyek beavatkozásából vagy más eseményből eredő
hibákra, beleértve, de nem csak a következő esetekre
korlátozva:
• Ha a termék meghibásodása a nem megfelelő
kezelés, felhasználás, használati útmutatóban foglalt
utasítások megszegésének eredménye, beleértve
magas vagy alacsony hőmérsékleten, magas páratartalmon vagy poros környezetben való használat,
felbontási jelek és/vagy saját javítás,nem megfelelő
hálózati feszültség.
• Ha a készülék belsejében folyadék, rovarok vagy
más
idegen testek, anyagok találhatók, a készülék hosszú távú teljesítmény felüli alkalmazása.
• Ha a készülék meghibásodása nem engedélyezett
tesztelés vagy tervezési vagy szoftver módosítás,
beleértve OURSSON által nem engedélyezett javítási és karbantartási szolgáltatások eredménye.
• Ha a meghibásodás rossz minőségű, nem hatékony
készülékek, kiegészítők, alkatrészek alkalmazásának eredménye.
82
6.
8.
9.
• Ha a meghibásodás, más, OURSSON által nem
ajánlott kiegészítő készülékkel együtt történő alkalmazás eredménye, az OURSSON cég nem vállal
felelősséget harmadik személyek által gyártott kiegészítő készülékekért, ezek termékeinek minőségéért
az együtt használat alatt, valamint az OURSSON
kiegészítők használatáért más gyártók készülékeivel
együtt.
A használat alatti hibákat az engedélyezett márkaszerviz javítja ki. Garancia alatt a hibák javítása ingyenes,
amennyiben a fél a garancialevelet, valamint a vásárlást igazoló okmányt (számla és nyugta) mutatja be.
Vegyék figyelembe a következőket:
• A használati útmutatóba foglalt termék beállítás és
felszerelés nem vonatkozik az OURSSON garanciára, ezeket a felhasználó vagy a márkaszerviz
végezheti, díjfizetés ellenébe.
• A karbantartást (takarítás és alkatrészek kenése,
fogyó alkatrészek és anyagok cseréje stb.) díjfizetés
ellenébe történik.
OURSSON cég nem vállal felelősséget a termék által,
OURSSON cég nem vállal felelősséget a termék által,
embereknek, háziállatoknak, tulajdonjognak közvetlen
vagy közvetett módon okozott károkért, amennyiben
a használatra, tárolásra, felszerelésre vonatkozó
szabályok megszegésének, vagy a felhasználó vagy
harmadik személyek szándékos vagy gondatlan cselekedeteinek következménye.
Semmiképp OURSSON nem felel semmiféle speciális,
véletlen, közvetett vagy közvetlen veszteségért
vagy kárért, beleértve, de nem kizárólag a termék
felhasználásával vagy felhasználásának kimaradásával
kapcsolatos haszonveszteségre, kereskedelmi, ipari
vagy más jellegű tevékenység leállására korlátozva.
A külső megjelenés állandó javításának köszönhetően
a termékek és egyes műszaki jellemzői a felhasználók
előzetes értesítése nélkül változhatnak.
Készülékek újrahasznosítása
A készülék nem dobható a háztartási szemétbe. A készüA
készülék nem dobható a háztartási szemétbe. A készülékeket kijelölt hulladékgyűjtő helyekre kell szállítani, a
jogszabályoknak megfelelően. A termék újrahasznosításával hozzájárul a természeti források megőrzéséhez és
a környezet szennyeződésének megakadályozásához, emberi egészség megvédéséhez. További
információkért a begyűjtési és újrahasznosítási
pontokra, kérjük keresse fel a helyi a hulladékgazdálkodó vállalatot.
Gyártás ideje
Mindegyik termék egyedi, alfanumerikus sorszámmal
rendelkezik, amelyet a vonalkód kísér a következő információkkal: termékcsalád neve, gyártás ideje, termék
sorszáma. A gyárts ideje megjelenik a csomagon és/vagy
a terméken. A sorszám a termék hátoldalán, csomagoláson és a garancialevélben jelenik meg.
Félreértés elkerülése érdekében, kérjük figyelmesen olvassa el a használati útmutatót
és a garancia érvényesítésének feltételeit,
ellenőrizze a garancialevél pontosságát. A
garancialevél csak akkor érvényes ha helyesen és tisztán van kitöltve: modell, sorszám,
vásárlás ideje, eladó bélyegzője és aláírása,
vevő aláírása. A termék sorszáma és modellszáma a garancialevélbe foglalt adatoknak kell megfeleljen. Ezen feltételek nem
teljesítése esetén , valamint ha a garancialevélben található adatokat módosították vagy
törölték, a garancialevél érvénytelen.
MG1808011234567
1 2 3
4
Első két betű – termékcsoport (MG - húsdaráló).
Első két szám – gyártás éve.
Következő két szám – gyártás hónap.
Utolsó két szám – termék sorszáma.
A termékek alkalmazása a garancián túl (élettartam):
1. Az OURSSON által meghatározott élettartam csak
háztartási, használati, szállítási és raktározási utasításoknak megfelelő használat esetén érvényes. A termék
figyelmes kezelése és használati előírásainak betartása a termék használati időtartamának növeléséhez
vezethet, ez által meghaladva az OURSSON cég által
előirt átlagos használati időszakot.
2. Az átlagos használati időszak végén, keresse fel a
márkaszervizt a készülék karbantartására. A karbantartást és szervizt díjfizetés ellenébe végzik.
3. OURSSON nem javasolja a készülékek további használatát az átlagos használati időszakon túl, egy megfelelő, márkaszerviz által végzett ellenőrzés hiányában,
mivel a készülék veszélyes lehet, a fogyasztó életére,
egészségére vagy tulajdonára nézve.
Az OURSSON termékekkel kapcsolatos kérdésekre vagy problémákra, kérjük keressenek fel e-mail-en: info@oursson.
com.
Jelen nyomtatványt az európai szerzői jogokra vonatkozó jogszabályok védik. Bármilyen nem megengedélyezett
felhasználás, beleértve másolás, nyomtatás és forgalmazás, nem kizárólag ezekre korlátozva, a hatályos jogszabályok
alapján, polgári felelősséget von maga után.
Kapcsolat:
1. Gyártó – OURSSON, Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Svájc.
2. Kizárólagos importőr - Oursson Appliance SRL, Brassó str. Zaharia Stancu nr 9, et. 1 www.oursson.com
OURSSON
Gyártott-ban Kína
83
www.oursson.com
84

advertisement

Was this manual useful for you? Yes No
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project

Related manuals

Download PDF

advertisement