Bosch HSG142ATR/24 FREE-STANDING GAS COOKER Instruction manual

 Internet: http://www.bosch-hausgeraete.de
Bosch Info-Team: DE Tel. 01 805 / 30 40 50 (€0,12/Min. DTAG)
TR
EN
EEE
E
Bu cihaz, ómrúnú doldurmus elektrikli ve elektronik cihazlar ile ilgili Avrupa yónetmeligi 2002/96/EG'ye (waste electrical and electronic equipment - WEEE)
uygun sekilde isaretlenmistir. Bu yónetmelik, eski cihazlarin geri alimi ve degerlendirilmesi ile ilgili AB-capindaki uygulamalarin çerçevesini belirtmektedir.
This appliance is labelled in accordance with European Directive 2002/96/EG concerning used electrical and electronic appliances (waste electrical and
electronic equipment - WEEE). The guideline determines the framework for the return and recycling of used appliances as applicable throughout the EU
5350029961 -28.01.05-008
Cihazin baglantilarini yapmadan ônce 4
Cevreye uygun kosullarda 4
Eski cihazin elden cikartiimasi 4
Ambalaj malzemelerinin elden
cikartilmasi 4
Gúvenlik bilgileri ve uyarilar 5
Cihazinizin montoj talimatlari 5
Cihazin yerine yerlestirilmesi 5
Elektrik baglantisi ve emniyet 5
Gaz baglantis! ve emniyet 6
Onemli uyarilar 7
Yeni ocaginiz 8
Genel gôrünüs 9
Üst ocaklariniz 10
Úst ocaklarin kullanilmasi 11
Firininiz 11
Firinin kullaniimasi 12
Firinda kullanilan tepsiler ve dikkat
edilmesi gerekenler 14
Temizlik ve bakim 14
Firin 15
Pisirme alani 16
Ust kapak uyarilar 16
Pisirme tablosu 17
Gaz teknik degerler tablosu 18
tr
tr
Cihazin baglantilarini
yapmadan once
Cihazi kullanmaya baslamadan ónce,
cihazin kullanim kilavuzunu dikkatlice
okuyunuz. Bu kullanim kilavuzunda,
siz kullanicilarin güvenligine, cihazin
nasil kullanilacagina ve cihazin
bakiminin nasil yapilacagina iliskin
onemli bilgiler bulunmaktadir.
Cihazin baskalari tarafindan da kul-
lanilabilecegini dúsuúnerek, bu kul-
lanim kilavuzunu iyi saklayiniz.
Cihazinizin kullanma ómrú Sanayi ve
Ticaret Bakanlig1 tarafindan 10 yil
olarak belirlenmistir.
Cevreye uygun
kosullarda
Eski cihazin elden
cikartilmasi
Eski cihazlarin elden cikartilmadan
Ónce, kullanilamayacak hale getir-
iimesi gerekir (Gaz hortumunu ve
elektrik kablosunu cikartiniz).
Eski cihazlarin cevre dostu sekilde
elden cikartilabilmesi ¡gin cihazi almis
oldugunuz bayiinize yada hurda ciha-
Zlarin toplandigi merkezlere teslim
ediniz. Hurda cihazlarin toplandigi
merkezlere iliskin adresleri ilgili il, ilce
ve belde belediyelerinden sorup
Ogrenebilirsiniz.
Ambalaj malzemelerinin
elden cikartilmasi
Ambalaj malzemelerini cevreye zarar
vermeyecek sekilde elden cikartiniz:
Firmamiz úrúnlerinin, nakliyat
sirasinda zarar gôrmemesi için iyi
ambalajlanmis olmasi gerekir.
Ambalajlama sirasinda gereginden
fazla ambalaj malzemesi kullanilma-
maya ózen gósterilmistir. Kullanilan
tim ambalaj malzemeleri cevreye
dost ve yeniden dónúsúme uygundur.
Ahsap parçalar kimyevi islem gôrme-
mistir. Karton ambalaj malzemeleri
% 80 - %100 eski kagitlardan
ûretilmis olup, plastik folyolar
polietilen (PE), ambalaj seridi
polipropilenden (PP) ve zedelenmeyi
onleyici dolgu maddeleri ise
FCKW'siz (flüorklornidrokarbon)
kôpük haldeki polistirolden (PS)
yapilmistir. Bu malzemeler geri
dônüsümü mümkün olan salt
hidrokarbon bilesikleridir.
Unutmayiniz!
Maddelerin tekrar kullanilacak hale
getiriimesi ve yeniden kullaniimasi
hem hammadde tasarrufu hemde cóp
miktarinin azaltiimasini saglar. Bu
sekilde dogal kaynaklar ve cevre
korunmus olur. Cevre korumaya
iliskin bilgi almak icin баб!
bulundugunuz il, ilce ve belde
belediyelerine basvurabilirsiniz.
Guvenlik bilgileri ve
uyarilar
1. Cihazinizin ambalajini cikarttiktan
sonra, cihazinizda herhangi bir
hasarin olup olmadigini kontrol
ediniz. Eger cihaziniz hasarliysa
kesinlikle kullanmayiniz ve hemen
yetkili servise múracaat ediniz.
2. Cihazi óngórúlen yere
yerlestiriniz.
3. Cihazin kullanma kilavuzunu
dikkatlice okuyunuz ve
gerektiginde tekrar okuyabilmek
icin, kolayca ulasabileceginiz bir
yerde saklayiniz.
4. Kullanma kilavuzunu okurken,
sekillerin bulundugu, katlamali
arka kapagida aginiz.
Cihazinizin montaj
talimatlari
OU Cihazin elektrik ve gaz
baglantilarinin, konunun uzmani,
resmi belgeli kisiler tarafindan
yapilmasi gerekir. Cihazin
baglantilarinin yanlis yapilmasi
durumunda olusacak hasarlarda
garanti kosullari gecersizdir.
Ayaklarin ayarlanmasi
Firininiz ayarlanabilen 4 adet ayak
Uzerinde durmaktadir. Ayaklar alcak
konuma ayarlanmis olup, cihazin
yerlestirilmeden ónce dengede olup
olmadiginin kontrol edilmesi gerekir.
Gerekiyorsa, ayaklari saat yónúnde
cevirerek ayarlama islemini yapa-
bilirsiniz. Ayaklar yardimi ¡le cihazin
maks. 15 mm yúkseltilmesi
múmkúndúr.
tr
Eger ayaklar uygun sekilde
ayarlanmis ise cihazin súrúklenerek
hareket ettiriimemesi, aksine
kaldirilarak yerine yerlestirilmesi
gerekir.
Cihazin ayaklarini ayarlamak igin;
firin cekmecesi cikarilmalidir. Bozuk
para(demir para) yardimiyla ayaklar
tek tek iceriden ayarlanabilir.
Cihazin yerine
yerlestirilmesi
Lütfen, kullanim kilavuzunun
sonundaki resimli sayfalari aciniz.
Sekil 1
1. Cihazi yerine yerlestirmeden
once, cihazin arka kapagi altinda,
cekmece arkasinda bulunan 2
adet koruyucu beyaz ambalaj
malzemesi de mutlaka
cikarilmalidir.
2. Cihazin hangi gaz tipine (bak. Tip
levhasi) gbre ayarlandigini elin-
izdeki kilavuza not ediniz.
Sekil 2
3. Lútfen cihazinizi verilmis olan
Olcülere gôre yerlestiriniz.
Elektrik baglantisi ve
emniyet
1. Cihaziniz 16 Amperlik sigortaya
intiyaç duymaktadir. Gerekiyorsa,
Konunun uzmani bir elektrikciye
16 Amperlik bir sigorta taktiriniz.
2. Cihaz 220-240 V gerilim ile
isletilmek igin asarlanmistir.Gerilim
180 V altinda olursa,elektrikli cak-
mak sistemi calismaz.Gerilim 220
V altinda olursa,pisirme ve kizart-
ma sûreleri oldukça uzar.
tr
3. Cihazin elektrik baglantisinin
sadece yónetmeliklere uygun olarak
monte edilmig toprakli prizlere
yapilmas! gerekir. Eger cihazin
yerlestirilecegi yerde, yônetmeliklere
uygun monte edilmis toprakli priz
mevcut degilse, derhal yetkili
servisimizle temasa geciniz. Cihazin
elektrik baglantisinin , topraklamasi
olmayan prizlere yapilmasi halinde
dogacak zararlardan Uretici kesinlik-
le sorumiu degildir.
4. Toprakli priz, cinazin fisinin kolayca
ulusabilecegi yakinlikta olmalidir.
Uzatma kablosu kullanilmamalidir.
5. Elektrik kablosunun cihazin sicak
yerlerine temas etmemesi gerekir.
Elektrik kablosunun cihazin arka
Kismina temas etmemesine 6zen
gôsteriniz. Aksi taktirde cihazin elek-
trik kablosu hasar górebilir ve bu
durum kisa devreye sebep olabilir.
Gaz baglantisi ve emniyet
1. Cihazin ayarl oldugu gaz tipi
cihazin arka kisminda bulunan tip
levhasinda belirtilmistir. Cihaz ¡gin
uygun olan gaz tipleri ve uygun gaz
enjektôrlerine iliskin bilgileri teknik
bilgilerin verildigi tabloda bula-
bilirsiniz. Bu tablo pisirme tablosun-
dan sonraki sayfada bulunmaktadir.
Kullanmakta oldugunuz gaz tipi
ayarlanmis olan gaz tipinden farkli
ise gaz tipinin ayarini degistirmek
icin yetkili servislerimizle temasa
geciniz.
Sekil 3-a, 3-b, 3-c
2. Dogal gaz icin gaz baglantisi.
Cihazin gaz girisinde, vida mekanik
6
baglantil! esnek metal hortum
kullaniimali sekil 3-a
Bltan-propan gazi icin gaz
baglantisi.
Cihazin gaz girisinde ic capi 8 mM.
veya 10 mm. olan ve cihazin gaz
girisine kelepce ile sabitlenen plastik
hortum kullanilmalr sekil 3-b
Cihazinizi múmkún oldugunca kisa
ve sizdirmaz bir hortum ile gaz
kaynagina baglayiniz. Izin verilen
maks 1,5 m. Hortum uzunlugunun
asilmamasi gerekir. Konuya iliskin
ilgili yônetmelikleri lütfen dikkate
aliniz.
Cihaza gaz getiren hortum
güvenliginiz için yilda 1 kez
yenisiyle degistirilmelidir.
Bütan-propan gaz1 ve dogal gaz
adaptôrleri sekil 3-c
. Gaz kaynaginin bulundugu yere
bagl olarak, gaz baglantisi cihazin
sag yada sol kismindan yapilabilir.
Gaz baglanti pozisyonunu
degistirdikten sonra hortumun
baglandig: yerdeki kelepcenin iyice
sikilanmast gerekir.
. Hortumun baglantisini yaptiktan
sonra gaz kaçaÿ1 olup olmadigini
mutlaka kontrol etmeniz gerekir.
Bunun için cihazin kontrol panosun-
daki dügmelerin kapali ve gaz
vanasinin acik konumda olmasi
gerekir. Kontrol igsleminin sabunlu su
yada kôpük ile yapiimasi gerekir.
Sayet borularda yada baglantilarda
kaçak varsa kôpükte kabarciklar
olusur ve bólgesel dagilmalar
gôzlenir. Bu durumda gaz giris
vanasinin mutlak suretle
kapatilmas! ve gaz baglantilarinin
gózden gecirilmesi gerekir.
5. Gaz kacag! kontroll yaparken
kesinlikle çakmak kibrit, sigara
atesi yada benzeri bir alev çesidi
kullanmayiniz.
6. Cihazinizda gaz kacag
olusmasini engellemek istiyor-
saniz, gaz hortumunu zorlayacak
sekilde cekmeyiniz.
7. Gaz hortumunun cihazin sicak
bólgelerine temas etmesini engel-
leyiniz.
Gaz hortumunun cihaz ile herhan-
gi bir sekilde temas etmesini
engelleyiniz.
Hortum bu durumda hasar góre-
pilir. Yangin tehlikesi!
Not:Kullanma kilavuzunun sonunda
cihazinizda kullanabileceginiz gaz
tipleri ve enjektôrleri hakkinda
bilgi iceren “Gaz teknik degerleri
tablosu” bulunmaktadir.
Onemli uyarilar
1. Cihaziniz, elektrikli cihazlara iligkin
ilgili emniyet talimatlarina uygun
olarak üretilmistir.
Bakim ve onarim calismalarinin
sadece úretici firma tarafindan
egitilmis yetkili servis teknikerleri
tarafindan yapilmasi gerekir.
Kurallara uygun sekilde
yapilmayan onarim galismalari sizi
tehlikeye sokabilir.
2. Cihaziniz çalisirken dis yüzeyleri
Isinir. Firinin ic yÜüzeyleri, IsitmayI
saglayan elemanlar ve disari
cikan buhar oldukga sicaktir.
Cihaz kapatilmis olsa dahi bu
kisimlar belli bir sûre daha
sicakligint muhafaza eder. Sicak
yuzeylere kesinlikle dokunmayiniz.
Genel olarak ¢ocuklari ve ev hay-
tr
vanlarini cihazdan uzak tutunuz.
3. Kati veya sivi yagl yiyecekler
pisirirken ocagin civarindan uzak-
lasmayiniz. Asiri iIsinma durumun-
da alevlenme olusabilir.
Alevlenmis olan yagin icine kesin-
likle su dokmeyiniz.
Yangin tehlikesi!
Bu durumda olusan alevi bogmak
icin tencere yada tavay1 kapag1 ile
kapatiniz ve ocaÿ1 kapali konuma
getiriniz. Sicak haldeki yaglari
yada yiyecekleri kesinlikle gôze-
timsiz sekilde birakmayiniz. Aksi
taktirde yangina sebep ola-
bilirsiniz.
. Bu cihaz, sadece ev tipi iglerin
kullanimina uygun olarak üretil-
mistir. Cihaz, sanayi ve mesleki
alanlarda kullanima uygun
degildir.
. Cihaziniz sadece uygun 6zellikteki
yiyeceklerin pisirilmesi yada yiye-
ceklerin isitiimas! amaciyla kul-
lanilabilir. Bu cihaz baska amaclar
icin kullanima uygun degildir (órn.
bulundugunuz ortami isitmak,
yiyecekleri depolamak, uygun
olmayan yiyecekleri yada ev hay-
vanlari veya elbiseler gibi esyalari
kurutmak icin uygun degildir)
. Cihazinizi kullanmaya baslama-
dan ónce, perde túl, kagit yada
yanici tutusucu maddeleri cihazi-
nizdan uzak tutunuz. Cihazin
ústúnde yada icinde yanici tutu-
sucu maddeler bulundurmayiniz.
tr
7. Cihazin bulundugu ortamin,
pencereler yada aspiratór yardimi
cok iyi havalandirilmasina dikkat
ediniz. Cihaziniz çalisirken olusan
buharin digari atilmasi icin ek
olarak aspiratórú calistirmanizi
tavsiye ederiz.
8. Firini kullandiginiz sûrece
cihazin úst kapagÿini sürekli
olarak acik tutunuz. Bu sekilde
buharin bacadan cikisini
kolaylastirmis olursunuz.
9. Firinin Ust kapak ve firin kapisi
menteselerinden elinizi uzak
tutunuz. Zira eliniz araya
sikisabilir.
10.Firinin kapisi veya cekmecesi
acikken úzerinde agirlik
birakmayiniz. Aksi taktirde
cihazin dengesi bozulabilir
yada devrilebilir.
11.Sicak olan firina asla dogrudan su
dôkmeyiniz. Emaye zarar gôrebilir.
12.Firin sicak oldugu súrece kapisina
su sicramamasina dikkat ediniz.
13.Firinin ic kismindaki alt emaye
sacin ústúne kesinlikle tepsi
koymayin, aluminyum folyo yada
benzeri malzemeler kaplamayin.
Aksi taktirde 1s1 yayilmasi
engellenir. Pisirme súreleri
degisir ve emaye hasar górur.
14.Firinin kapisinin sikica kapanmasi
gerekir. Kapinin filtrelerini
temiz tutunuz.
15.Alt cekmecenin icine agir esyalar
ve/veya yanici tutusucu esyalar
(naylon poset, kagit, bez vb.)
yerlestirmeyiniz.
16.Firin calisirken, cekmece icide
1511г. Ви 151 pismis yiyeceklerin
ISISININ Korunmasi icin
8
kullanilabilir.
17.Cihazinizi kullanmadiginiz
zamanlarda fisi prizden cikartiniz
ve gaz vanasini kapali tutunuz.
18.Cihazinizi atmosferik etkilerden
koruyunuz. Gúnes, Yagmur, kar,
toz vb. etkiler altinda birakmayiniz.
19. Dügmeleri yerinden c¢ikardiysaniz
takmak icin sekil 14'ú dikkate
aliniz.
20.Ocagin/Firinin üst kapak
kapaliyken caligtirlmamasina
dikkat ediniz.Aksi halde firinin
icinde olusan su buhari,pisirme
alaninda óngórúlmús olan cikis
deliginden disari cikamaz. Ust
kapakta hasar olusabilir ve firinda
elde edilen pisirme sonucu
kôtülesir. Beklerin gaz alevi de Ust
kapagi isitir.Ust kapak zarar
gorebilir.
Yeni Ocaginiz
Uyari
Bu kullanma kilavuzu en yeni bilgiler
ısıgında ónem ve itina ile hazirlanmis
olup, cihaz1 verimli ve güvenli sekilde
kullanmaniza yardimci olacaktir.
Kullanma kilavuzunu okumadan ónce
resimlerin bulundugu, katlanmis olan
son sayfay! aciniz.
Firininiz firmamiz tarafindan
kontrolleri yapilarak çalismaya hazir
durumda eksiksiz olarak size teslim
edilmistir. Firininizi kullanmaya
baslamadan ônce kilavuzun tamamini
dikkatle okuyunuz.
Tavsiyelerimizi dikkate almaniz
halinde ocaginizi en iyi sekilde
kullanabilir, ariza ve hata olusma
intimalini de azaltmis olursunuz.
Genel gorunus
Dikkatinize ...
Kullanma kilavuzunuz, en yeni teknoloji
ve titizlikle imal edilmis olan cihaziniz
en yüksek verimle güvenle kullanmaya
yardimci olmak amaciyla hazirlanmistir.
Cihazinizin kullanma ómrú Sanayi ve
Ticaret Bakanligi tarafindan 10 yil
olarak belirlenmistir.
Lütfen kullanma kilavuzunuzu okumadan
once, sekillerin bulundugu katlamali arka
kapak sayfasini açiniz.
Firininiz fabrikamizda bütün kontrolleri
yapilarak çalismaya hazir durumda
eksiksiz olarak size teslim edilmistir.
Firininizi kullanmadan ónce kilavuzun
tim kisimlarini dikkatle okumanizi
tavsiye ederiz. Tavsiyelerimize
uydugunuz takdirde firininizdan azami
verim alacaginiz gibi ariza ihtimali de
azalacaktir.
Sekil 4
Ust kapak
Izgaralar
Ust ocaklar
Kontrol paneli
Tepsiler
Tel raf
. Firin kapisi
© NOOR WDA
. Cekmece
tr
Kontrol paneli ve ust
ocaklar
Sekil 5
1. Finn lambasi butonu
. Elektronik cakmak butonu
. Sag on bek digmesi
. Sag arka bek digmesi
2
3
4
5. Sol arka bek düÿmesi
6. Sol ón bek digmesi
7. Firin dúgmesi
8. Yardimci bek
9. Normal bek
10.Normal bek
11.Kuvvetli bek
tr
Ust ocaklariniz
Uyarilar
Sekil 6
1. Kullanilacak tencerenin tabaninin,
ocak izgarasinin ústúne tam otu-
racak sekilde saglam ve dúz
olmasi gerekir.
2. Kullanilacak tencerenin ocaga
bek'i ortalayacak sekilde yerlestir-
iimesi gerekir.
Sekil 7, 8
3. Temizlik yaptiktan sonra, ocag
tekrar kullanmadan ónce bek
kafasinin, bek gbvdesine tam otu-
rup oturmadigini kontrol ediniz.
4. Lútfen ocak izgaralarinin yerine
dogru oturup oturmadigini kontrol
ediniz.
5. Ocaginizin atesleme dúzenegini
kullanirken ve temizlerken dikkatli
olunuz. Sert darbeler atesleme
diizenegine hasar verebilir.
6. Emaye kapli bek basliklarini
temizlerken kesinlikle
yakici/agindirici maddeler
kullanmayiniz ve bek bagliklari
sicakken su ile temas ettirmeyiniz.
Bu durumda Emaye kaplama
zarar gôrebilir ve cikartilmasi
mümkün olmayan lekelenmeler
olusabilir.
7. Gaz beklerinden çikan alevin
tencerenin tabanina temas etme-
sine dikkat ediniz. Bôylelikle
gereginden fazla gaz sarf etme-
mis olursunuz.
10
8. Yardimci bekte, taban capi 12 cm’
den kúcúk tencere kullanirken ve
cezvede Turk Kahvesi pisirirken,
cihazinizla birlikte verilen
cezveligi, yardimci bek ústúndeki
Izgaraya yerlestirerek kullaniniz.
Daha büyük çapli tencere ile
pisirme yaparken cezveligi kullan-
mayiniz.
9. Asagida, beklere uygun tencere
taban caplari verilmistir.
Verilenlerin disinda farki búyúk-
lúkte tencereler kullanilmas: duru-
munda ocaklar verimli
kullanilmamis olur.
Tencereler
Asagida verilmis olan tencerelerin
kullaniimasi gerekir.
Yardimci bek Сар : 12-18 ст
Normal bek Cap: 18-24 cm
Kuvvetlibek Сар: 24-28 ст
Beklerin 1s1 verimleri
Yardimci bek 1,00 kW
Normal bek 1,75 kW
Kuvvetli bek 3,00 kW
Ust ocaklarin kullanilmasi
Sekil 9
Ocag! yakmak icin ona ait dúgmeyi
lleri bastirip sola dogru ceviriniz, tam
acik konumuna getirdikten sonra cak-
mak butonuna basiniz. Butona
bastiginizda elektronik cakmaklarin
hepsi ayni anda cakacaktir ve
ocaginiz yanacaktir.
Tertibat 15 saniyeden fazla
calistirilmamalidir. Bek, 15 saniye
icerisinde yanmamissa, isleme son
veriniz. Ortamin gazdan arinmasi igin
1 dakika kadar bekledikten sonra
yeniden deneyiniz.
Ocagin yandigindan emin olunuz!
Eder yanmiyorsa islemi tekrar
ediniz.
Dúgmeyi cevirerek, pisireceginiz
yemege góre istediginiz alev boyunu,
{ат acik ya da yarim acik konumiari
arasinda her hangi bir konuma
ayarlayiniz.
Pisirme isleminiz bitince dügmeyi
kapali konuma getiriniz.
Кара!
Ocak dúgmesi úzerindeki cizgi kon-
trol paneli úzerindeki nokta ile ayni
hizaya gelene kadar cevrildiginde
alev otomatik olarak sóner ve ocak
kapanir.
Tam acik
llgili ocak diigmesini bastirip, sola
dogru tam açik sembolüne gelene
kadar çeviriniz. Bu konumda ocak en
yuksek verimle caligir.
tr
Yarim acik
llgili ocak diigmesini, sola dogru
yarim acik semboline gelene kadar
cevirdiginizde ocak dusuk verimle
calisir.
Alev búyúklúguúnú, yemek cesidine
ve pisirme 1sisina uygun olacak
sekilde büyük alev ile küçük alev
arasinda herhangi bir degere geti-
rerek ayarlayabilirsiniz.
Firininiz
Firin düÿmesi
Sekil 10
< Firin düÿmesi saatin dônüs
yônünün tersine çevrildigi zaman
firin alt gaz brülôrüne gaz geçisi
saglanilir. Bu konumda gazli firin
alt brúlórú cakmak butonu
yardimiyla yakildiginda:
* 1 Nolu konumu igin:170%C
* 2 Nolu konumu igin: 280°C
degerlerinde firin sicakligini
ayarlamak múmkúndur. Bu konum-
da firininizda kek vb. hamur igleri-
ni veya firin yemeklerini pisrmek
mümkünüdür.
Her yemegdin pisirme sıcaklıgı ve
süresi farklıdır. Bu nedenle pisirme
tablosunda tavsiye edilen konum
ve sürelerin yardımıyla
pisirmeleriniz icin en uygun olan
konum ve pisirme súresini bula-
bilirsiniz.
11
tr
Firinin kullaniimasi:
Onemii: Pisirmek istediginiz ürüne
uygun olan firin dügmesi konumu ve
ayarlari "Firinin kullanılması"
Kisminda yer alan bilgiler ve "Pisirme
Tablosu" yardimiyla belirleyebilirsiniz.
Firin Alt brúlorúunú kullanarak
Pisirme yapmak icin:
Sekil 11
1 (170°C)- 2 (280°C)
Firin digmesini ileri dogru
bastirarak, sola dogru ( saat
dônüsünün tersine dogru ) 2 nolu
konuma çeviriniz. Bôylece firin alt
gaz brülôrüne gaz geçisi saglanilir.
Bu esnada firin digmesine
bastirmaya devam ederek cakmak
butonuna bastiriniz ve firin
brúlórúne gelen gazin yanmasini
saglayiniz. Firin dugmesine
bastirmaya devam ederek 10
saniye kadar bekleyiniz.
12
Bóylece sicaga duyarl sistem
Isinacaktir. Herhangi bir sebepten
dolay1 firin brülôründen çikan gaz
sônerse gaz emniyet sistemi devr-
eye girecek ve gazi otomatik
olarak kesecektir.
Gazin yanmasini firin alt sacinda
yer alan gbzetleme deliginden (A)
kontrol ediniz.
Sayet gôzetleme deligi yardimiyla
gazin yanmadigini belirlerseniz.
Tüm islemleri tekrar ediniz ve firin
dúgmesini basili tutma islemini 15
saniye ye cikariniz.
Firin brúlórúnden cikan gazin
yakilmasindan sonra firin dúgmesi
yapacaginiz pisirme icin pisirme
tablosunda tavsiye edilen konuma
ayarlanilir. 1 nolu konuma (170°C)
veya 2 nolu konuma (280°C).
Firina ayarladiginiz konumda 20
dakika kadar 6n 1sitma yapilmasi
Onerilir. Pisirme tablosuna gore
uygun pisirme kabina konulmus
yiyecek, tavsiye edilen rafa
yerlestirilir ve tavsiye edilen sûre
dikkate alinarak pisirme yapilir.
Tek tepsi pisirme yapmaya uygun-
dur.
Kek, pizza, firinda makarna,
lazanya, pisirmesinde tercih edilen
bir konumdur.
Firinda pisirme yaparken isi
yanlizca altta yer alan firin
brülôründen çikan gazin
yanmasiyla elde edildiginden
hamur isleri ve pismesi igin uzun
súreye ihtiyag duyan yiyeceklerin
bulundugu tepsiyi firinin 3. Rafina
koymaniz tavsiye edilir. Kalip gibi
daha derin pisirme kaplarinda
pisirme yapmak icin 2. Rafa Izgara
telini yerlestiriniz ve orta kismina
kalibi yerlestiriniz. Sekil 12
tr
Isi yanlizca alltan geldigi için
pisen yiyeceklerin altlar ve Ustleri
arasinda renk farki olusur.
Pisirme esnasinda lamba buto-
nuna basarak pisen yiyecegin
durumunu kontrol edebilirsiniz.
Firininizda pisirme yaparken elek-
triklerin kesilmesi durumunda firin
çalismas! etkilenmez. Bu durum-
da yanlizca çakmak butonu
yardimiyla otomatik atesleme sis-
temi ve lamba butonu ile aydinlat-
ma calismaz.
Pisirme islemi sonunda firin
dúgmesini kapatiniz. Pisirdiginiz
yiyeceqi firindan alip gúvenli bir
yere koyunuz ve firin kapisini
acarak firinin tamamen
sogumasini saglayiniz. Bu sirada
firin cok sicak olacagindan
firndan uzak durunuz ve hicbir
seyi de yaklastirmayiniz.
13
tr
Firinda kullanilan tepsiler ve
dikkat edilmesi gerekenler
Q Firininizda pisireceginiz yiyecegin
Ozelligine bagli olarak pisirme
tablolarinda belirtilmis olan
pisirme kaplarinin kullanilmasi
tavsiye edilir.
OU Firininizla birlikte verilen firin tep-
sileri ve izgara teli disinda,
piyasadan temin edebileceginiz,
firinda kullanima uygun olan cam
kaplar, kek kaliplari 6zel firin tep-
sileri de kullanilabilirsiniz. Konuya
iliskin olarak imalatç1 firmanin
vermis oldugu bilgilere dikkat edi-
niz.
OU Kúcuk boyutlu kaplarin
kullanilmas: durumunda, bu kabi
Izgara teli Gzerine, telin tam orta
Kismina gelecek sekilde
y erlestiriniz.
Emaye kaplar icin asagida veril-
mig olan bilgilerin dikkate alinmasi
gerekir.
OU Eder pisirilecek yiyecekler firin
tepsisini tamamen kapatmiyorsa,
yiyecek derin dondurucudan
çIkmissa veya tepsi Izgara islemi
sirasinda akan yiyecek sularinin
toplanmas! için kullaniliyorsa,
pisirme yada kizartma esnasinda
olusan yúksek 1s1 nedeni ile tep-
side sekil degismeleri gôrülebilir.
Ancak pisirme sonrasi tepsi
soguyunca tekrar eski halini ala-
caktir. Bu, 1s1 transferi esnasinda
ortaya cikan normal fiziksel bir
olaydir.
Cam kaplar veya tepsiler ¡cin
asagidaki bilgilerin dikkate
alinmas! gerekir.
14
a
Cam tepside veya kapta pisirme
yaptiktan hemen sonra bu tepsiyi
veya kabi soguk ortama birak-
mayiniz, soguk, islak zeminler
Üzerine koymayiniz. Kuru bir mut-
fak bezi üzerine yerlestirerek
yavas yavas sogumasini
saglayiniz.
Aksi durumda cam tepsi veya kap
kirilabilir.
Sekil 12
a
Firininizda pisirme yaparken tep-
sileri veya ızgara telini yerlestire-
bileceginiz 3 adet raf bulunmak-
tadir. Pisirme tablosu yardimiyla,
pisireceginiz úrúne en uygun rafi
belirleyebilirsiniz.
Onemli:
Tavsiye edilen tepsi takma
seviyelerini kullaniniz. Ancak bu
sayede firinda iyi bir pisirme sonu-
cu elde edilebilir.
Temizlik ve bakim
Temizlik ve bakim islemleri sirasinda
asagida belirtilenlere dikkat ediniz:
1.
N
Cihaza elektrik getiren fisi prizden
cekiniz ve gaz vanasını kapatarak
gaz baglantisini kesiniz.
. Temizleme isleminden Once tim
salterleri “0” konumuna aliniz.
Cihaz1 temizlemek için kesinlikle
yüksek basinçli temizleyici veya
buharli temizleyici kullanmayiniz.
Sadece bulasik deterjani veya
genel temizlik maddesi kullaniniz.
Kesinlikle ovalama gerektiren te-
mizlik malzemeleri,ince temizleme
teli,keskin veya cizebilecek cisimler
kullanmayiniz.
10.
11
Ozel ocak ve firin temizleme
maddeleri kullanilmas! tavsiye
edilmemektedir. Bu maddeler asiri
tesirlidir ve leke olusmasina sebep
olur.
Yanip yapismis besin artiklarini
Kazimayiniz,sadece nemii bir bez
ve bulasik deterjani ile
yumusatiniz.
Paslanmaz celik yúzeyleri sadece
hafif bulasik deterjanl su ve
yumusak bir bez veya cam silme
derisi ile temizleyiniz.
Firininizi temizlerken asit, tiner,
benzin ve benzol gibi yanici
maddeleri kesinlikle kullanmayiniz.
Arkaya dayali üst kapagin
Üzerinde yemeklerden çikan su ve
yaÿ buhari ile olusan birikintilerin
haftada bir kez kuru bir bezle
silinerek temizlenmesi gerekir.
.Firininizin ic tarafini temizlerken
asindirici temizlik tozlarini
kesinlikle kullanmayiniz. Bu tar
urtnleri, 6zellikle kontrol panelini
temizlerken kullanmaniz
durumunda yazilar silinebilir,
cizikler olusabilir.
12.Cihazin hicbir parçasini bulasik
makinesinde yikamayiniz.
tr
Firin
Sicak firin her kullanimdan sonra
sicak bulasik deterjanli su ile silin-
melidir. Bôylelikle besin artiklarinin
yanip yapismas1 ônlenmis olur.
Yanip yapismis besin artiklarini bir
bez ve sicak bulasik deterjanli su
ile yumusatiniz.
Ardindan firini silerek kurulayiniz.
Firin kapisinin camiari
Firin kapisinin camlarini cam
silme maddesi ve yumusak bir bez
ile temizleyiniz.
Firin lambasinin cam kapagi
Fonksiyon segme dúgmesini “0”
konumuna ayarlayiniz.
Firinin igindeki lambanin cam
kapagini bulasik deterjanli su ile
en iyi sekilde temizleyebilirsiniz.
Bilgiler
Firin emaye kaplidir. Emaye çok
yüksek sicakliklarda firinlanmak
(yakilmak) zorundadir. Bu yüzden
ilgili yüzeylerde hafif renk
farkliliklar! olabilir.
Ince sac tepsilerin kenarlari tam
olarak emaye kaplanamaz ve bu
yüzden biraz pürüzlüdür, yani tam
olarak diizgtin olmayabilir.
Korozyona karsi korunma yine de
garanti edilir.
15
tr
Pisirme alani
Tasan artiklari ve diger yemek
artiklarini derhal dikkatli bir sekilde
temizleyiniz.
Yanip yapismis besin artiklarini bir
bez ve sicak bulasik deterjanli su
ile yumusatiniz.
Izgara ve bek bruloru
Bek brúlórúnú dikkatlice nemili bir
bez ile temizleyiniz.
Cikarilabilen brúlór parcalarini
sicak bulasik deterjanli su ile te-
mizleyiniz. Bulasik makinesinde
y kamayiniz!
Ovalama gerektiren veya cizebile-
cek malzemeler kullanmayiniz.
Temizlenmis brúlór parcalarini
kuru durumda yatay pozisyonda
tekrar yerlerine yerlestiriniz. (alev
muntazam yanmalidir.) Yanlis otu-
ran brúlór parcalari ateslemeyi
zorlastirir, alevin kôtülesmesine
sebep olur, hasara ve gaz
kokusuna sebep olabilir.
Brülôr canaginin tamizlenmesi
1. Besinleri ve pislikleri nemli bir bez
lle temizleyiniz.
2. Brúlór canagini iyice kurulayiniz.
Brúlór canag! nemii olursa, gaz
alevlenmez.
Meme deligine temizleme islemi
esnasinda zarar vermeyiniz.
16
Ust kapak uyarilar:
Sekil 13
- Üst kapaói cikarmak icin yetkili
servise múracaat ediniz.
* ÚUst kapak menteselerinden
ellerinizi uzak tutunuz zira eliniz
menteseye sikisabilir.
Firininizda pisirme yaparken úst
kapak bacadan buhar cikisini
kolaylastirmak icin daima acik
olmalidir.
+ Úst kapaginizi sik sik yúzeyine
zarar vermeyecek sekilde
temizleyiniz..
Pisirme tablosu
tr
РАМ PISIRME = TEPSI
DUGMESI SURESI KONUMU
KONUMU (dakika)
ETLER SIGIR ETI 2 120-150 Ust
DANA ETI 2 105-120 Ust
KOYUN ETI 1 90-120 Ust
KUZU ETI 1 75-105 Ust
HINDI ETi 1 85-150 Ust
TAVUK ETI 1 60 - 90 Ust
РС ЕТ! 1 45 - 60 Ust
ОВОЕК ЕТ! 1 50 - 70 Ust
KAZ ETI 1 150-180 Ust
BALIKLAR 1 45 — 60 Ust
PASTALAR YAS PASTA 1 40 — 50 Ust
ELMALI PASTA 1 40 - 50 Ust
RULO PASTA 1 40 — 50 Ust
HAFIF PASTA 1 40 — 50 Ust
MEYVALI TURTA 1 25- 35 Ust
UNLU SEKERLIKURABIYE 1 25 — 50 Ust
MAMULLER COREK - ACMA 1 25 — 35 Ust
BOREK 1 50 — 60 Ust
KEK 1 60 — 90 Ust
BISKUVI 1 8-20 Ust
EKMEK (Sandwic) 1 60 — 70 Ust
MAKARNA (firinda) 1 50 — 60 Ust
TALAS BOREGI 1 25 — 35 Ust
REVANI 1 40 — 50 Üst
Q Tablodaki degerler
laboratuarlarimizda elde edilen
sonuçlardir.
Q Tecrübenizle degisik ve agiz tadiniza
uygun degerler bulabilirsiniz.
Q Pisirme sûreleri ôn isitmasiz olarak
verilmistir.
Q Pigirmelerden daha olumlu sonuglar
alabilmek igin 20 dakika ón isitma
yapilmasi uygun górúlmektedir.
17
tr
18
Gaz Teknik Degerler Tablosu
BEK OZELLIKLERI
GAZ TIPI
Bu tablo cihazinizda kullanilabilecek gazlar1 ve bu gazlar icin
kullanilacak enjektôr boyutlari ile elde edilmis teknik degerleri G-20 3 G-30
gÜstermektedir (HS:37.78 Mj/m™) (HS:49 47 Mj/kg)
Gaz basic mbar 20 29
Enjektôr mm 1.16 0.85
Bypass enjektôr mm 0.67 0.42
Kuvvetli Bek Giic Max. kW > >
Min. <0.9 <0.9
Gaz akis 15°C ve mh 0.285 -
1013 mbar g/h - 218
Enjektôr mm 0.97 0.65
Bypass enjektôr mm 0.55 0.35
Normal Bek Giic Rol KW A > > >
Gaz akis 15°C ve m°/h 0.167 -
1013 mbar g/h - 127
Enjektôr mm 0.72 0.50
Bypass enjektôr mm 0.45 0.28
Max. 1 1
Yardımcı Bek Güc Mn — kW 2035 =0 35
Gaz akis 15°C ve m°/h 0.095 -
1013 mbar g/h - 73
Enjektôr mm 1.16 0.85
Bypass enjektôr mm 0.80-0.86* 0.45-0.57*
Max. 3 3
Firm Bek Giic Mn — kW - -
Gaz akis 15°C ve m°/h 0.285 -
1013 mbar g/h - 218
*:Termostatik olmayan, iki konumlu gazli firinlar için.
Before connecting 20
Environmentally safe disposal 20
Safety advice and warnings 20
Installation advice 21
Adjusting the feet 21
Locating the apliance 21
Electrical supply and safety 21
Gas supply and safety 22
Important information 23
Your new cooker 24
Control panel and gas hotplates 25
The gas hotplates 25
Using the gas hotplates 26
The oven 27
Oven switch 27
Using the oven 27
Baking / Roasting with the lower
gas burner 27
Baking trays, important advice 28
Cleaning, care and maintenance 29
Oven 30
Hob 31
Instructions concerning the upper
covering board 31
Cooking table 32
Specifications - Gas 33
en
19
Before connecting
Please read this instruction manual
carefully before using the new appliance.
It contains important information for your
safety, as well as for the use and care of
the appliance.
Please retain the instruction manual, as it
may be required by a subsequent owner.
Environmentally safe
disposal
Disposing of the old
appliance
Before disposing of the old appliance,
render it unusable (removal of the mains
cable and the gas hose).
In order to dispose of your old appliance
in an environmentally safe manner, you
may be able to return it to your dealer, or
send it to a recycling centre. Please
contact your local council concerning the
address of your nearest recycling centre.
Disposing of the packaging
Dispose of packaging materials in an envi-
ronmentally compatible manner. Our pro-
ducts require protective packaging during
transit, though we use no more material
than is necessary. All packaging materials
are environmentally friendly and can be
recycled.
20
Wooden parts have not been treated
chemically. The cardboard is made from
80 to 100 % recycled paper. The wrapp-
ing is polythene (PE), spacers and fillers
polypropylene (PP) and protective padd-
ing is CFC-free polystyrene foam (PS).
The plastic materials are made from pure
hydrocarbon compounds and are fully re-
cyclable
Please note!
Reprocessing and recycling saves raw
materials and reduces the amount of
refuse. This safeguards reserves of raw
materials and protects the environment.
Please contact your local council for
information about environmental
protection.
Safety advice and
warnings
1. Remove all packaging and examine
the appliance for damage sustained
during transport. Do not connect
a damaged appliance, but instead
contact your customer service
department.
2. Place the appliance in the location
designated for it.
3. Please read the instruction manual
carefully and keep it in a safe place in
the vicinity of the appliance for later
use.
4. Please fold out the page with the
illustrations and observe the
explanatory illustrations while you
read the instruction manual.
Installation advice
U The electric and gas connections
should be made according to the
instructions by a qualified technician,
otherwise the guarantee may be
invalidated.
Adjusting the feet
The cooker stands on four adjustable feet.
It is delivered with the feet fully screwed in.
Before actual installation, check that the
appliance stands level.
If necessary, adjust the feet by rotating
them in a clockwise direction. The
maximum height adjustment using the
feet is 15 mm. After adjusting the feet to
your satisfaction, do not then push the
appliance into its final position, but
instead lift it then set it down as desired.
To adjust the appliance feet, remove the
oven drawer. Using a coin (or similar
object), adjust the feet from inside.
Locating the appliance
Please fold open the page with
illustrations found at the end of this
instruction manual.
Fig.
1. Before you install the appliance,
remove the protective packaging
from the back of the rear plate
behind the drawer.
2. Please note the preset type of gas
(see nameplate) in this instruction
manual,
Fig.
3. Position the appliance according to
the measurements given.
en
Electrical supply and safety
1.
The appliance requires a 16 A power
supply. If necessary, have a
technician adapt the installation.
The appliance is set to 220-240 Volt. At
a voltage below 180 V the electrical
ignition may not function. At a voltage
below 220 V the baking and cooking times
are extended significantly.
The appliance may only be
connected to the mains using a
correctly installed safety socket. If
you do not have a correctly installed
safety socket, contact customer
service. If you use the appliance other
than with a safety socket, the
manufacturer can accept no
responsibility for any damage which
occurs.
The safety socket must be located in
an easy to reach position in the
vicinity of the appliance. No extension
cable may be used.
The mains connection cable must not
come into contact with any hot areas
of the appliance. Ensure that the
cable does not contact the back of
the appliance. The cable may
otherwise become damaged,
resulting in a short circuit.
21
en
Gas supply and safety
1. The type of gas for which the
appliance has been set is to be found
on the nameplate (see rear wall of the
appliance). Further specifications
about the types of gas suitable for
your appliance and the appropriate
gas nozzles can be found in a table
with technical specifications on the
page following the cooking tables. If
the type of gas supplied in your
property is different from this type
which has been set, please contact
customer service so that the setting
may be changed.
Fig. IEE, IEE,
2. Gas connection for natural gas
A flexible metal pipe is to be used
with a mechanical screw connection
for the gas inlet fig. 3-a
Gas connection for Butane
Propane Gas
For the gas connection of the
appliance, a plastic pipe with an
inner diameter of 8 mm, i.e. 10 mm is
to be used, which is attached with
a clamp at the gas connection
of the appliance. fig. 3-b
Connect the appliance to the gas
supply with as short and as well-
sealed a hose as possible. The maxi-
mum 1,5 m. permissible length of the
hose must not be exceeded. Observe
regulations.
The gas hose must be replaced
1x year.
Adapter for Butane Propane and
natural gas. fig. 3-c
22
3. Depending on circumstances and
the position of the gas supply outlet,
the gas connection may be made
either on the right or left of the
appliance. If you alter the position of
the gas connection for this reason,
the clamp for the hose connection
must be tightened fully.
4. Once the gas hose is connected to
the supply outlet, the seal must be
tested. For this purpose the gas
hotplate switches on the control
panel must be closed and the gas
supply tap must be open. Smear a
little soapy water or foam on the
connection. If there is a leak in the
connection, small bubbles will form
and foam will part in some locations.
If this occurs, the gas supply must
absolutely be closed and the gas
connection tested.
5. On no account are you to use
matches, open flame or a cigarette
lighter when testing for leaks.
©
In order to avoid leaks in the gas
connection, do not pull or stretch the
hose.
7. The gas hose must not come into
contact with hot areas of the
appliance.
Avoid any contact of the gas hose
with the appliance.
The hose could otherwise be
damaged - fire hazard!
Tip
The information about gas types and the
nozzles to be used can be found in the
table "Specifications — Gas” at the end of
this instruction manual.
Importantinformation
1.
The appliance meets all current
safety requirements for electrical
goods.
Repairs should only be carried out by
an appropriately trained engineer
from our customer service. Inexpert
or inappropriate repairs may cause
danger to the user.
Surfaces of the appliance become
hot during use. The oven inner
surfaces, the heating elements and
the steam outlet become very hot.
They also remain hot for some time
after switching off. Please be careful
and avoid touching these warm
surfaces. Always keep children and
pets away from the appliance.
Remain in the vicinity if you are
preparing foods with fat or oil. They
could ignite if overheated. Never pour
water into burning fat or oil.
Danger of burns!
Cover the utensil with a lid so that the
fire is smothered and switch the
hotplate off. Do not leave hot oil or
hot dishes and similar things
unsupervised. They may otherwise
cause burns.
This appliance is intended for
domestic use only and is not suitable
for commercial use.
10.
en
Only use the appliance for cooking
suitable foodstuffs or for warming
already cooked dishes. The
appliance may, under no
circumstances, be used for other
purposes (for heating, as cupboard
or for storage, for drying unsuitable
foodstuffs or other objects such as
pets or items of clothing).
Remove all combustible substances
such as curtains, lace curtains, paper
or flammable materials from the
appliance before use.
Do not store.combustible substances
either on or in the appliance.
Ensure good ventilation of the room
in which the appliance is located
such as using a window. For
elimination of vapours produced
during operation, we recommend the
use of an extractor hood in addition.
Always raise the upper covering
board on the appliance whenever
you use the oven. This makes
removal of the vapours by the
extractor easier.
Keep hands away from the hinges on
the covering board and the oven
door. They may become trapped.
Do not apply load to the oven drawer
or drawer, otherwise utensils on the
oven trays or the appliance itself may
become displaced or may cease to
stand horizontally.
23
en
11. Never apply water to the hot oven.
This may damage the enamel finish.
12. Avoid splashes of water on the oven
door glass whenever the oven
remains hot.
13. Do not place baking trays on the
enamel-coated floor of the oven, nor
cover it with aluminum foil or similar
material. Such items hinder the
distribution of warmth within the
oven and may lead to damage of the
enamel.
The oven door must close well.
Keep the door seals clean.
14.
15.
Do not place any combustible and/or
heavy objects in the base drawer.
16. When the oven is operating, heat
accumulates in the base draw. This
heat can be effectively used to keep
cooked dishes warm.
17. Do not leave the electrical connection
plug in the socket when the
appliance is not in use. Switch off
power at the socket and turn off the
gas supply to the appliance.
18.
Protect the appliance from exposure
to weather conditions, e.g. sun, snow
or rain and other contaminants, such
as dust.
19. If switches are removed from their
places, please see fig. 14 for
replacing.
20.
Ensure that the cooker/oven is not
switched on while the cover plate is
Your new cooker
Tip | |
This instruction manual has been drawn
up carefully and with regard to the latest
technical findings so that it can be of help
to you in using the appliance safely and
effectively.
Before proceeding to read this manual,
open out the final page with the
illustrations.
The cooker has been tested by us before
delivery. All parts have been delivered to
you and it is ready for use. Please take
time to read this manual entirely before
using the cooker,
If you take note of our suggestions, you
will be able to use the cooker far more
effectively, so that you can avoid possible
errors or faults.
Fig.
1. Covering board
Pan supports
The gas hotplates
Control panel
Baking trays / sheets
Wire shelf
Oven door
о мч о о в ею
Drawer
closed. Otherwise, the water vapour which
occurs in the oven cannot escape through
the steam outlet on the hob.
The cover plate could be damaged and
the baking result would be impaired.
Even gas flames on the hotplates heat
up the cover plate.
The cover plate could be damaged.
24
Control panel and gas
hotplates
Fig. 6
1.
9.
ONDER WN
Button for oven light
Button for electronic ignition
Gas hotplate control, front right
Gas hotplate control, rear right
Gas hotplate control, rear left
Gas hotplate control, front left
Oven control
Gas hotplate, small
Gas hotplate, standard
10.Gas hotplate, standard
11.Gas hotplate, large
en
The gas hotplates
Tip
Fig.
1.
Fig.
The base of the pan should be
smooth and strong enough to
ensure that the pan sets level on
the supports.
The pan should be placed centrally
over the gas hotplate.
HH
After cleaning, and before use, check
that the hotplate rings are located
correctly in their depressions.
Check that the pan supports sit
correctly above the gas hotplates.
25
en
5. Take care when using or cleaning
the cooker ignition elements. Bear in
mind that strong impacts or pressure
may damage the ignition elements.
6. Water must not come into contact
with the upper enamel lids on the gas
hotplates when they are very warm.
When cleaning the enamel gas
hotplate lids avoid the use of
corrosive agents. Such agents may
damage the enamel and this can give
rise to marking which can no longer
be removed.
7. Take care to ensure that the flame
on the gas hotplate you are using is
in contact with the base of the pan.
This avoids wasteful use of gas.
8. During the cooking process, the
hotplates may be extinguished due
to overflowing liquids, strong
draughts, etc. If this should occur,
switch the hotplate switch off
immediately and ventilate the room
sufficiently. Clean the hob and the
hotplates and continue the cooking
process.
9. Should you wish to heat a pan
smaller than 12 cm, or perhaps a pot
for making Turkish mocha coffee, on
the small hotplate, you should make
use of the special support delivered
with the cooker.
10. Below is a list of the pan sizes
suitable for each size of gas hotplate.
Placing pans of any other size on the
hotplates means that they are not
used efficiently.
26
Sauce pans, etc.
You should use the following sizes of
pans:
Small gas hotplate ~~ Diameter:
12-18 cm
Normal gas Diameter:
hotplate 18-24 cm
Large gas hotplate ~~ Diameter:
24-28 cm
Gas hotplate heat delivery
Fig. El
Small gas hotplate 1.00 KW
Normal gas hotplate 1.75 KW
Large gas hotplate 3.00 kW
Using the gas hotplates
Fig. El
To light one of the gas hotplates, press its
switch and turn it counter clockwise until
the “0” position is reached. Press elec-
tronic igniter.
Tip
All hotplate igniters spark at the same
time.
Always make sure that the hotplate
is properly lit!
If not, repeat the ignition procedure.
You can adjust the flame between large
and small so as to suit the dish you are
cooking.
When you are finished cooking, switch
the respective hotplate switch off.
O
If you turn the hotplate switch until the dot
on the switch is aligned with the dot on the
control panel, the flame is extinguished
and the hotplate is switched off.
0 Large flame
Press in the hotplate switch and turn it
counter clockwise as far as the symbol
for a large flame. In this position, the flame
is at its largest and the hotplate operates
at maximum output.
0 Small flame
If you turn the switch to the symbol
for a small flame, the flame becomes
smaller. The hotplate now operates at
a reduced output.
The oven
Oven switch
Fig.
When you press the oven switch in whilst
simultaneously turning it in an anticlock-
wise direction the gas supply to the lower
burner is opened.
The oven switch has two temperature
settings:
Setting 1 =170°C
Setting 2 = 280 °C
With this setting you can prepare cakes,
soufflés or other dishes in your oven.
en
The heat settings and the cooking times
of the dishes are variable. You can
determine which temperature and
cooking time is best suited for the dish
you have selected with the aid of the
cooking table.
Using the oven
Tip
You may refer to the information in the
section “Using the oven” as well as the
cooking table for the possibilities which
your appliance offers.
Baking / Roasting with
the lower gas burner
Fig.
1 (170 °C) — 2 (280 °C)
O Press in the oven switch and simul-
taneously turn it in an anticlockwise
direction. Turn the oven switch to
setting 2. This opens the gas supply
to the lower burner. Press the electronic
igniter and bring the burner into opera-
tion.
OU To ensure continuous burning keep
the oven switch pressed for approx.
10 seconds. In this way the
temperature-dependent system is
warmed up. If for any reason the flame
of the oven burner is extinguished then
the gas safety system is activated and
the gas supply is automatically cut off.
A Observe the burning process through
the observation hole (A) in the lower
oven panel.
27
en
A If you determine that the flame has
gone out then you must repeat the
entire switching on process and hold
the oven switch pressed for 15
seconds.
НЫ Set the oven switch to the temperature
recommended on the cooking table
(setting 1 = 170 °C or setting 2 =
280 °C) according to which dish you
are preparing.
Ud It is recommended that the oven is
preheated for 20 minutes.
OU The food should be placed in a utensil
as recommended in the cooking table.
Place the utensil at the recommended
level in the oven and bake for the
recommended time.
4 [tis best to use a baking tray with this
method of heating.
A This method of heating is generally
preferred for cakes, sponge cakes,
puff pastries, pasta soufflé, lasagne
and pizza.
When cooking in the oven the heat is
entirely created by the lower burner.
Therefore dishes which require longer
cooking time should be placed at
insertion height 3.
Baking trays or deep containers should
be placed centrally on the grille and
inserted at insertion height 2.
A As the heat only comes from below the
colour of the dish above and below can
differ.
A During the cooking process you can
press the switch for the oven lamp and
observe the progress of the dish.
28
dd Your oven continues in operation even
with a dropout of the electrical supply.
U When you are finished with the baking
or roasting, switch the oven switch off.
Jd Remove the finished dish from the oven
and place it in a safe place.
O As the oven is still very hot while it cools
off, you should always keep persons,
animals and other objects away from it.
Baking trays,
important advice
d When cooking dishes in the oven
always use the most suitable utensil
as recommended in the cooking table.
Н In addition to the baking tray and the
wire shelf delivered with the oven, you
can use readily available oven safe glass
containers, baking tins and special
baking trays. Always follow
the manufacturer's advice.
O If, instead of using the baking tray,
you wish to use containers which are
smaller than the width of the oven,
you can do this by simply placing the
container in the middle of the wire shelf.
The following apply to enamel baking
trays:
A When not completely covered by the
food to be cooked, or when the food
has come from the freezer, or if the tray
Is used to catch juices during grilling,
the tray may become distorted on
account of the high level of heat
created during baking, roasting or
grilling. The baking tray will not return
to its normal shape until it has cooled
fully after the end of the cooking
process. This is, however, a perfectly
normal result of the exchange of heat.
The following apply to glass utensils for
cooking:
4 If you use glass utensils for cooking, be
sure to keep the utensil away from cold
situations or from cold, wet surfaces as
long as it remains very warm. Place it on
a dry kitchen towel and ensure that it
cools slowly.
Otherwise, it may crack.
Fig.
Ad There are 3 levels in the oven, which
can be used for either the baking tray
or the wire shelf during cooking.
Consult the cooking table to find the
best level in the oven for each particular
dish.
O Important:
Use the recommended shelf positions.
This ensures a good baking and roasting
result.
en
Cleaning, care
and maintenance
Please note the following with respect
to cleaning, care and maintenance:
1.
9.
Pull the power-supply plug out of
the socket and close off the gas
supply by the gas tap.
Before cleaning, set all switches to “O”.
Do not use a high-pressure cleaner or
steam jet!
Use a soap solution or an all-purpose
cleaner only.
Never use scouring cleaners, steel wool,
sharp or abrasive implements.
Special cleaners for cookers and ovens
are not recommended. These cleaners
are aggressive and cause stains.
Do not scratch off burnt-in food remnants,
but wipe off with a damp cloth and soap
solution.
Clean stainless steel surfaces with a soap
solution and soft cloth or window leather
only.
Do not use combustible substances
such as thinner, naptha, benzene or
acid to clean the appliance.
29
en
10.
11.
12.
30
Steam and oil rising from the cooking
may over time damage the covering
board even though it is open and cor-
rectly angled to the rear.To avoid this,
rub it down once a week with a dry
cloth.
Do not use a scouring agent when
cleaning the interior of the oven.
Otherwise you may cause scratches
to form. Also, if the control panel is
cleaned in this way the inscriptions
may be erased.
Do not wash any part of the
appliances in automatic
dishwasher.
Oven
After use, always wipe out a warm oven
with a hot soap solution. This will prevent
food remnants form burning in.
Wipe off burnt-in food remnants with a
cloth and warm soap solution.
Then wipe the oven dry.
Door glass
Clean the door glass with a glass cleaner
and a soft, damp cloth.
Glass cover on oven light bulb
Set the function selector to “O”.
It is recommended to clean the glass
cover on the bulb in the oven with a
detergent solution.
Note
The oven is enamelled. Enamel must be
baked at very high temperatures. As a
result, slight colour differences may occur.
Edges of thin baking sheets cannot be
completely enamelled and may therefore
be uncoated.
Corrosion protection is guaranteed.
Hob
Immediately and carefully remove any
boiled-over liquid or food remnants.
Wipe off burnt-in food remnants with a
cloth and warm soap solution.
Wire shelf and hotplate burner
Carefully wipe hotplate burners with a
damp cloth.
Clean removable burner parts with a hot
soap solution. Do not clean in the
dishwasher!
Do not use scouring or abrasive
cleaners/implements.
Put cleaned, dry burner parts back in a
horizontal position (flame must burn
evenly). Incorrectly positioned burner
parts impede ignition, impair the flame
aspect and may result in damage and
gas odours.
Cleaning the burner receptacle
1. Remove spillages and dirt with a damp
cloth.
2. Dry the burner receptacle thoroughly.
If the burner receptacle is damp, the gas
flame cannot be ignited.
Do not damage the nozzle bore when
cleaning.
en
Instructions concerning
the upper covering board
Fig. 13
UL You should contact customer service
for removal of the upper covering
board.
Ad The covering board must always be
open when the oven is in use so that
fumes can more easily escape.
4 If you draw the covering board
immediately forwards, without first
raising it, the hinges which prevent the
covering board from tipping forwards
could break off.
d Keep your hands away from the area
of the hinges — danger of injury!
A Clean the covering board regularly.
Take care that the surface is not
damaged when doing so.
31
Cooking table
POSITIONOF COOKING INSERTION
OVEN TIME HEIGHT
CONTROL (minutes)
Meat Beef 2 120-150 Top
Veal 2 105-120 Top
Mutton 1 90-120 Top
Lamb 1 75-105 Top
Turkey 1 85-150 Top
Chicken 1 60 - 90 Top
Chicken 1 45 - 60 Top
Duck 1 50- 70 Top
Goose 1 150-180 Top
Fish 1 45 — 60 Top
Cakes Fruit cake 1 40 — 50 Top
Apple pie 1 40- 50 Top
Swiss roll 1 40 — 50 Top
Fancy cakes 1 40 — 50 Top
Fruit flan 1 25 — 35 Top
Pasta Sugar-coated biscuits 1 25- 50 Top
Yeast-risen pastries 1 25 — 35 Top
Puff pastry vol-au-vents 1 50 - 60 Тор
Саке 1 60 - 90 Top
Biscuits 1 8-20 To
Bread (rolls) 1 60 - 70 Тор
Pasta soufflé 1 50 - 60 Тор
“Talas” páté 1 25 — 35 Top
Semolina slices 1 40 — 50 Top
Q The values specified in the table are Q The cooking times relate to values that
guidelines that we have established in were recorded without preheating the
out cooking laboratory. oven.
Q Your own experiences and individual Q Better results will be achieved if you
preferences may mean that you obtain preheat the oven for 20 minutes.
different values.
32
Specifications-Gas
This table shows the types of gas you may use together | G-20 G-30
with the values for the different burners. (HS:37.78 Mj/m?) (HS:49.47 Mj/kg)
Gas pressure mbar 20 29
Nozzle mm 1.16 0.85
Bypass nozzle mm 0.67 0.42
Burner Max. 3 3
Large gas hotplate Input Min. kw <0.9 <0.9
Gas flow rate at 15°C m°/h 0.285 -
and 1013 mbar g/h - 218
Nozzle mm 0.97 0.65
Bypass nozzle mm 0.55 0.35
Burner Max. 1.75 1.75
Normal gas hotplate Input Min. kW <0.6 <0.6
Gas flow rate at 15°C m’/h 0.167 -
and 1013 mbar g/h - 127
Nozzle mm 0.72 0.50
Bypass nozzle mm 0.45 0.28
Burner Max. 1 1
Small gas hotplate Input Min. kW <0.35 <0.35
Gas flow rate at 15°C m°/h 0.095 -
and 1013 mbar g/h - 73
Nozzle mm 1.16 0.85
Bypass nozzle mm 0.80-0.86* 0.45-0.57*
Burner, Max. 3 3
Oven > Input Mn — kW - -
Gas flow rate at 15°C m°/h 0.285 -
and 1013 mbar g/h - 218
*:For without thermostat gas oven
33
0
G
9
00
ICA a aa Kae
DDR CAs
e e e
ea :
` `
oa se
5
i wo, =>
“5
о,
u
сх
а
a
EIA
еж
o
т AM << MN © I~
со
ISO 228-1
ISO 7-1
ISO 228-1 Ÿ
G-20, G-25,
GZ-35, GZ-50
1 G-110
G-30, GPB, G-31
№7 № Y UY) Ry we
WW WWW ww
DIKKAT
Garanti sûresinin anlasmazlik durumunda fatura tarihi esas alinacagindan bu belge ile
birlikte faturanin veya okunakli fotokopisinin saklanmasi gereklidir.
YETKiLi SATICI BSH PROFILO ELEKTRIKLI GEREÇLER SAN. A.S.
IMZASI VE KASESI
; ;
MALIN |
CINSI : FIRIN
MARKASI : BOSCH
MODEL]
BANDROL VE SERÍ NO :
TESLIM TARIHI VE YERI :
AZAMI TAMIR SURES]
SATICI FIRMANIN
UNVANI
ADRESI
TELEFONU
TELEFAKSI
TARIH/IMZA/KASE
28.01.05-008 D 5350029961
">