Hendi 264706, 264607, 299654 User manual

Hendi 264706, 264607, 299654 User manual
264607. 264706
You should read this user manual carefully before
using the appliance.
Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere
attentamente le istruzioni per l’uso.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten
Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.
Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de
folosirea aparatului.
Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient
u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.
Внимательно прочитайте руководство пользователя
перед использованием прибора.
Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie
dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.
Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης
προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser
l’appareil .
Keep these instructions with the appliance.
Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.
Bewaar deze handleiding bij het apparaat.
Zachowaj instrukcję urządzenia
Gardez ces instructions avec cet appareil.
Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.
Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat.
Хранить руководство вместе с устройством.
Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή.
For indoor use only.
Nur zur Verwendung im Innenbereich.
Alleen voor gebruik binnenshuis.
Do użytku wewnątrz pomieszczeń.
Pour l’usage à l’intérieur seulement.
Destinato solo all’uso domestico.
Doar pentru uz la interior.
Использовать только в помещениях.
Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο.
Dear Customer,
Thank you for purchasing this Hendi appliance. Before using the appliance for the first time, please read
this manual carefully, paying particular attention to the safety regulations outlined below.
Safety regulations
• This appliance is intended for commercial use.
• The appliance must only be used for the purpose for which it was intended and designed.
The manufacturer is not liable for any damage caused by incorrect operation and
improper use.
• Keep the appliance and electrical plug away from water and any other liquids. In the
event that the appliance should fall into water, immediately remove plug from the socket
and do not use until the appliance has been checked by a certified technician. Failure to
follow these instructions could cause a risk to lives.
• Never attempt to open the casing of the appliance yourself.
• Do not insert any objects in the casing of the appliance.
• Do not touch the plug with wet or damp hands.
• Danger of electric shock! Do not attempt to repair the appliance yourself. In case of
malfunctions, repairs are to be conducted by qualified personnel only.
• Never use a damaged appliance! Disconnect the appliance from the electrical outlet and
contact the retailer if it is damaged.
• Warning! Do not immerse the electrical parts of the appliance in water or other liquids.
Never hold the appliance under running water.
• Regularly check the power plug and cord for any damage. If the power plug or power cord
is damaged, it must be replaced by a service agent or similarly qualified persons in order
to avoid danger or injury.
• Make sure the cord does not come in contact with sharp or hot objects and keep it away
from open fire. To pull the plug out of the socket, always pull on the plug and not on the
• Ensure that the cord (or extension cord) is positioned so that it will not cause a trip hazard.
• Always keep an eye on the appliance when in use.
• Warning! As long as the plug is in the socket the appliance is connected to the power
• Turn off the appliance before pulling the plug out of the socket.
• Never carry the appliance by the cord.
• Do not use any extra devices that are not supplied along with the appliance.
• Only connect the appliance to an electrical outlet with the voltage and frequency
mentioned on the appliance label.
• Connect the power plug to an easily accessible electrical outlet so that in case of
emergency the appliance can be unplugged immediately. To completely switch off the
appliance pull the power plug out of the electrical outlet.
• Always turn the appliance off before disconnecting the plug.
• Never use accessories other than those recommended by the manufacturer. Failure to do
so could pose a safety risk to the user and could damage the appliance. Only use original
parts and accessories.
• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced
physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge.
• This appliance must not be used by children under any circumstances.
• Keep the appliance and its cord out of reach of children.
• Always disconnect the appliance from the mains if it is left unattended or is not in use,
and before assembly, disassembly or cleaning.
• Never leave the appliance unattended during use.
Special Safety Precautions
• Hot surface! Risks of burns! The grid and the adjacent metal enclosure part becomes very hot during operation. Therefore, touch only the designated handle and the
rotating knob only.
• The utensil (not supplied) that put on the grid should be heat resistant.
• Do not cover the appliance during operation and keep it away from inflammable objects,
e. g. curtains, newspaper or liquid such as alcohol & fuels
• Do not place the appliance near heat sources, like cooking stove, heater or fire.
• This appliance is only served for the preparation of food.
• Use the appliance only in a well-ventilated area. Place the appliance on a flat, horizontal,
stable surface. Leave at least 20 cm spacings from surrounding for ventilation purpose.
• Clean the appliance after each use to avoid infestation with mould fungus or vermin.
• The grid and the dripping tray are not dishwasher safe and must be cleaned by hands.
• Allow completely cool down before storage and cleaning.
• Warning! During installation, do not place on surfaces or near walls, partitions, or kitchen furniture and the like --- unless they are made of non-combustible material or clad
with a suitable non-combustible heat insulating material, and also pay attention to the
fire prevention regulations.
Intended use
• This appliance is intended for professional use.
• This appliance is designed only for grilling appropriate food products. Any other use may lead to
damage of the appliance or personal injury.
• Operating the appliance for any other purpose
shall be deemed a misuse of the device. The user
shall be solely liable for improper use of the device.
Grounding Installation
This is a class I appliance. This appliance must be
grounded. In the event of an electrical short circuit, grounding reduces the risk of electric shock
by providing an escape wire for the electric cur-
rent. This appliance is equipped with a cord having
a grounding wire with a grounding plug. The plug
must be plugged into an outlet that is properly installed and grounded.
Hendi Salamander
The temperature of the appliance can be regulated
up to 300°C. This appliance is mainly used for grillBefore First Use
emove all parts from the packing material.
heck for the completeness and shipping damage immediately after unpacking. Contact the
supplier if there is any damage.
lean the appliance (See ==> Cleaning and maintenance).
perate the appliance for at least 10 minutes
without food with the temperature controller at
MAX position. This will burn any product residue
away (See ==>Operation).
onnect the power plug to a suitable electrical
power outlet.
hen, rotate the temperature controller clockwise to the desired temperature (up to 300°C) and
ORANGE heating indicator light up.
REEN ON/OFF indicator will also light up.
he appliance is starting to be heated up.
RANGE heating indicator will go out once the
set the temperature is reached.
At the same time, the heater stops operating.
ift up the top panel using the handle before taking out the food.
hen the temperature lowers, the temperature
controller switch ON and the ORANGE heating
indicator will light up again. The heating tube will
start operation again.
Useful hints
rilled food may burn if the grilling time is too
long or if the temperature is too high or the top
panel is too close.
he grilling time and temperature depends upon
the kind of food and the thickness. Find the optimal time by trial.
ing or keeping dishes/sandwiches warm and crisp.
It also has a removable grid and dripping tray.
uring this operation, some smoke might evoked
due to burning of production residue. This is normal and does not indicate any defect or hazard to
the appliance.
nplug the appliance from the electrical supply
et the appliance cool down completely and then
clean it before start to use. (See ==> Cleaning and
hen the temperature controller is switched to
the maximum position, the appliance will heat
continuously with the maximum temperature.
he salamander with double temperature controller operates the same way.
Green ON/OFF indicator will go out after the
product is switched off.
arning! Only touch the front handle on the top
panel or temperature regulator. Other parts may
get very hot during operation.
ttention! Make sure the food does not spill over
the edge of the grilling plate.
lways make sure that the grilled food is completely cooked.
lways lift up the top panel to remove grilled food
and using a suitable tool (not supplied) to avoid
danger of burns.
Cleaning and Maintenance
Risk of electric shock!
o not let water or liquids enter the appliance!
lways unplug the appliance from the electrical
power supply supply before cleaning and storage.
Risk of burns!
ake sure the grid have cooled down completely
before cleaning.
lean the appliance after each use.
roperly dispose of the oil in the dripping tray.
he gird and the dripping tray are removable for
rop a little edible oil on stubborn residues on the
grid and dripping tray. Let these soak for approx.
20 minutes.
ipe the grid, dripping tray and the housing with
a slightly damp cloth.
void strong cleaning agents or scouring pads as
these may damage the grid and the dripping tray.
eep the appliance in a clean and dry location,
away from the direct sunlight.
eep the appliance out of reach of the children
for storage.
If the appliance does not function properly, check
the below table to find a solution. If you are still
unable to solve the problem, contact the supplier/
service provider.
Possible Cause
Appliance is not working at all
and all the lights are off.
- Appliance not plugged in.
- Circuit breaker triggered.
- Internal power malfunction.
- Plug the appliance into a working power supply.
heck the circuit breaker of
the power supply.
- Contact supplier.
Appliance is not heating, the
green light is on and the orange
light is off.
- Temperature regulator defective.
- Temperature regulator in the
‘off’ position.
- Contact supplier.
- Turn the knob of the temperature regulator to switch it on.
Appliance is not heating, the
green light and orange light
are on
- Heating element defective.
- Contact supplier.
Circuit breaker is triggered
when the appliance is switched
- Overload of the power supply.
- Internal Short-circuit.
- Connect the appliance to suitable power supply (16 Ampère).
- Check if there are other
appliances on the same circuit
- Contact supplier.
Appliance is not hot enough or
too hot
- Temperature regulator defective.
- Incorrect height of the heating
- Contact supplier.
- Decrease or increase the
height of the upper housing
(heating element).
Upper housing can’t be moved
up or down.
- Upper housing blocked by
external object.
- Internal mechanical defect.
- Remove the external object to
free the upper housing.
- Contact supplier.
Technical specification
Dimension (mm)
Power supply
Number of temperature controllers
220-240V~ 50/60Hz
3600W (2x1800W)
Protection class
class I
Waterproof class
Temperature range
Heating area (mm)
Up to 300 ºC
Vertical movement of upper housing
39 kg
49 kg
Remark: Technical data is subjected to change without prior notification.
Any defect affecting the functionality of the appliance which becomes apparent within one year
after purchase will be repaired by free repair or replacement provided the appliance has been used
and maintained in accordance with the instructions
and has not been abused or misused in any way.
Your statutory rights are not affected. If the appliance is claimed under warranty, state where and
Discarding & Environment
When decommissioning the appliance, the product must not be disposed of with other household
waste. Instead, it is your responsibility to dispose to
your waste equipment by handing it over to a designated collection point. Failure to follow this rule
may be penalized in accordance with applicable
regulations on waste disposal. The separate collection and recycling of your waste equipment at
the time of disposal will help conserve natural re-
when it was purchased and include proof of purchase (e.g. receipt).
In line with our policy of continuous product development we reserve the right to change the product,
packaging and documentation specifications without notice.
sources and ensure that it is recycled in a manner
that protects human health and the environment.
For more information about where you can drop off
your waste for recycling, please contact your local
waste collection company. The manufacturers and
importers do not take responsibility for recycling,
treatment and ecological disposal, either directly
or through a public system.
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir danken Ihnen für den Kauf des Gerätes Hendi. Machen Sie sich bitte mit dieser Anleitung noch vor der
Inbetriebnahme des Gerätes vertraut, um Schäden durch die unsachgemäße Bedienung zu vermeiden. Den
Sicherheitsregeln ist besondere Aufmerksamkeit zu widmen.
• Die unsachgemäße Bedienung des Geräts kann zur schweren Beschädigung des Geräts
sowie zu Verletzungen führen.
• Dieses Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
• Das Gerät ist ausschließlich zu dem Zweck zu benutzen, zu dem es hergestellt wurde.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die auf unsachgemäße Bedienung des Geräts
zurückzuführen sind.
• Den Kontakt des Gerätes und des Steckers mit Wasser oder einer anderen Flüssigkeit
vermeiden. Den Stecker unverzüglich aus dem Stecker ziehen und das Gerät von einem
anerkannten Fachmann prüfen lassen, wenn das Gerät unbeabsichtigterweise ins Wasser fällt. Bei Nichteinhaltung dieser Sicherheitsvorschriften besteht Lebensgefahr.
• Nie eigenständig das Gehäuse des Gerätes zu öffnen versuchen.
• In das Gehäuse des Gerätes keine Gegenstände einführen.
• Den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen berühren.
• Gefahr eines Stromschlags! Das Gerät darf nicht selbstständig repariert werden.
Sämtliche Mängel und Unzulänglichkeiten sind ausschließlich durch qualifiziertes Personal zu beseitigen.
• Niemals ein beschädigtes Gerät benutzen! Das beschädigte Gerät vom Netz trennen
und sich mit dem Verkäufer in Verbindung setzen.
• Warnung: Die Elektroteile des Gerätes dürfen weder in Wasser noch in andere Flüssigkeiten getaucht werden. Ebenso ist das Gerät nicht unter fließendes Wasser zu halten.
• Der Stecker und die Stromversorgungsleitung sind regelmäßig auf Beschädigungen zu
prüfen. Der beschädigte Stecker oder Leitung sind an eine Servicestelle oder einer anderen qualifizierten Person zur Reparatur zu übergeben, um eventuellen Gefahren und
Verletzungen des Körpers vorzubeugen.
• Man muss sich davon überzeugen, ob die Stromversorgungsleitung weder mit scharfkantigen noch mit heißen Gegenständen in Berührung kommt; halten Sie die Leitung
weit entfernt von einer offenen Flamme. Um den Stecker aus der Netzsteckdose zu nehmen, muss man immer am Stecker und nicht an der Leitung ziehen.
• Die Stromversorgungsleitung (oder Verlängerungsleitung) ist vor dem zufälligen Herausziehen aus der Steckdose zu schützen. Die Stromversorgungsleitung muss so geführt
werden, dass niemand zufällig darüber stolpern kann.
• Das Gerät muss während seiner Anwendung ständig kontrolliert werden.
• Warnung! Wenn der Stecker in der Netzsteckdose ist, muss man das Gerät als an die
Stromversorgung angeschlossen betrachten.
• Bevor der Stecker aus der Netzsteckdose genommen wird, ist das Gerät auszuschalten.
• Das Gerät darf beim Tragen nicht an der Leitung gehalten werden.
• Benutzen Sie kein Zubehör, das nicht mit diesem Gerät mitgeliefert wurde.
• Das Gerät muss man ausschließlich an die Steckdose mit solch einer Spannung und
Frequenz anschließen, wie auf dem Typenschild angegeben wird.
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, die an einem leicht und bequem zugänglichen
Ort angeordnet ist, und zwar so, dass das Gerät bei einer Störung sofort abgeschaltet
werden kann. Um das Gerät vollständig auszuschalten, muss man es von der Stromquelle trennen. Zu diesem Zweck muss man den Stecker, der sich am Ende der vom Gerät
getrennten Leitung befindet, aus der Netzsteckdose ziehen.
• V or dem Abtrennen des Steckers ist das Gerät auszuschalten!
• Benutzen Sie kein Zubehör, das nicht vom Hersteller empfohlen wird. Die Anwendung
vom nicht empfohlenen Zubehör stellt eine Gefahr für den Nutzer dar und kann zur Beschädigung des Gerätes führen. Benutzen Sie ausschließlich Ersatzteile und Zubehör im
• Dieses Gerät eignet sich nicht für den Gebrauch durch Personen (gilt auch für Kinder)
mit geringerer Motorik, Sensorik oder geistiger Fähigkeit oder mangelhafter Erfahrung
und Wissen.
• Auf keinen Fall darf das Bedienen des Gerätes durch Kinder zugelassen werden.
• Das Gerät mit Stromversorgungsleitung ist außerhalb der Reichweite von Kindern zu
• Ebenso muss dafür gesorgt werden, dass die Kinder das Gerät nicht zum Spielen benutzen.
• Das Gerät ist immer dann von der Stromversorgung zu trennen, wenn es ohne Aufsicht
bleiben soll bzw. auch vor der Montage, Demontage und Reinigung.
ährend der Nutzung darf das Gerät nicht ohne Aufsicht gelassen werden.
Besondere Sicherheitshinweise
• Heiße Fläche! Es besteht die Verbrennungsgefahr! Der Rost und das an ihn anliegende Metallgehäuse erhitzt sich sehr stark während des Funktionsbetriebes. Berühren
Sie daher das Gerät nur mit einem gekennzeichneten Haltegriff und Drehknopf.
as auf dem Rost gestellte Gefäß (nicht mitgeliefert) sollte feuerfest sein.
alten Sie das Gerät während seines Betriebs von leichtbrennbaren Gegenständen fern,
z.B. von Vorhängen, Zeitungen sowie leichtbrennbaren Flüssigkeiten wie Alkohol und
Brennstoffe. Bedecken Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist.
• S tellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen, z.B. Küchenherden, Heizkörpern oder Feuer.
as Gerät darf nur zur Zubereitung von Speisen verwendet werden.
• V erwenden Sie das Gerät nur an gut belüfteten Orten.
• S tellen Sie das Gerät auf eine ebene, horizontale und stabile Fläche. Um eine ausreichende Belüftung des Geräts zu gewährleisten, belassen Sie einen Freiraum von mindestens 20 cm rundum und über dem Gerät.
• Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch, um die Schimmel- oder Insektenbildung
zu vermeiden.
• Waschen Sie den Rost und die Tropfwanne nur manuell - man darf sie nicht in der Spülmaschine waschen.
• Vor der Reinigung und Aufbewahrung des Geräts muss man abwarten, bis es völlig abgekühlt ist.
• Warnung! Legen Sie nicht das Gerät während der Installation auf die Flächen oder in der
Nähe von Wänden, Trennwänden oder Küchenmöbel usw., wenn diese aus den feuerbeständigen Materialien nicht gefertigt sind oder mit einem feuerbeständigen, warmisolierenden Material nicht bedeckt sind. Beachten Sie die Brandschutzvorschriften.
Verwendungszweck des Gerätes
• Das Gerät ist für den professionellen Einsatz geeignet.
• Dieses Gerät ist nur zum Grillen geeigneter Lebensmittel bestimmt. Die Verwendung des Gerätes für andere Zwecke kann zu seiner Beschädigung sowie zu Körperverletzungen führen.
Jede andere Verwendung des Gerätes gilt als
nicht bestimmungsgemäß. Der Benutzer ist allein verantwortlich für die unsachgemäße Nutzung des Gerätes.
Montage der Erdung
Der Salamander ist ein Gerät der I. Schutzklasse und erfordert eine Erdung. Beim Kurzschluss
verringert die Erdung durch die Anwendung eines Stromableiters das Risiko eines elektrischen
Stromschlags. Der Wärmer ist mit einer Erdungs-
leitung und mit einem Erdungsstecker ausgerüstet. Stecken Sie den Stecker nicht in die Steckdose,
bevor das Gerät nicht entsprechend installiert und
geerdet wurde.
Salamander der Firma Hendi
Die Temperatur des Geräts kann man im Bereich
von bis zu 300°C regeln. Das Gerät ist hauptsächlich zum Grillen oder zum Erwärmen und Warmhalten von Speisen/Sandwiches und zwecks der
Gewährleistung ihrer Knusprigkeit geeignet. Der
Salamander ist mit einem ausnehmbaren Rost und
einer Tropfwanne ausgerüstet.
Vor erstem Gebrauch
• Entfernen Sie alle Verpackungselemente.
• Überprüfen Sie das Gerät auf Vollständigkeit und
eventuelle Beschädigungen während des Transports. Wenn Sie die Beschädigungen feststellen,
setzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung.
• Reinigen Sie genau das Gerät (siehe ==> Reinigung
und Wartung).
• Schalten Sie das Gerät für mindestens 10 Minuten
ohne Speise, indem Sie den Thermostat auf maximale Temperatur einstellen. Sämtliche eventuelle
Rückstände werden gebrannt (siehe ==> Bedienung).
• Zu dieser Zeit, während des Funktionsbetriebs kann
ein Rauch entweichen, was durch das Verbrennen
von Herstellungsprozessrückständen hervorgerufen wird. Das ist aber normal und bedeutet weder
eine Beschädigung des Geräts noch eine Gefährdung für den Nutzer.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromquelle, indem
Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen.
• Es ist abzuwarten, bis das Gerät völlig abgekühlt ist.
Dann reinigen Sie das Gerät, bevor Sie es zu verwenden beginnen. (siehe ==> Reinigung und Wartung).
• Schließen Sie den Stecker an die entsprechende
Steckdose an.
• Stellen Sie dann die gewünschte Temperatur (im
Bereich von bis zu 300°C) ein, indem Sie den Thermostat im Uhrzeigersinn drehen. Die ORANGE Kontrollleuchte leuchtet auf.
• Die GRÜNE EIN/AUS Lampe leuchtet ebenfalls auf.
• Das Gerät beginnt sich zu erhitzen.
• Wenn das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht, erlischt die ORANGE Kontrollleuchte. Zur
gleichen Zeit schaltet sich der Thermostat aus.
• Bevor Sie die Speise herausnehmen, verschieben
Sie die obere Plattform mithilfe einer Halterung
nach oben.
• Nach dem Temperaturrückgang schaltet sich der
Thermostat ein und es leuchtet wieder die ORANGE
Kontrollleuchte auf. Das Heizelement wird erneut
Nützliche Hinweise
• Wenn die eingestellte Grillzeit zu lang, die Temperatur zu hoch oder die obere Plattform zu nahe an die
Speise gestellt ist, kann es zum Anbrennen der zu
grillenden Speisen kommen.
• Die Grillzeit und -temperatur hängen von der Art der
Speise und ihrer Dicke ab. Wählen Sie die optimale
Zeit nach der Methode von Versuch und Irrtum.
Reinigung und Wartung
Es besteht die Gefahr des Stromschlags!
• Lassen Sie nicht Wasser oder andere Flüssigkeiten
ins Gerät einführen.
• Trennen Sie immer das Gerät von der Stromquelle,
bevor Sie es reinigen oder aufbewahren.
Es besteht die Verbrennungsgefahr!
• Vergewissern Sie sich vor dem Reinigen des Geräts,
ob der Rost völlig abgekühlt ist.
• Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
• Entfernen Sie entsprechend Öl auf der Tropfwanne.
• Den Rost und die Tropfwanne kann man zwecks ihrer Reinigung herausnehmen.
• Wenn man den Thermostat auf die höchste Position
einstellt, wird sich das Gerät die ganze Zeit über die
Speise bei maximaler Temperatur warmhalten.
• Nach der gleichen Methode wirkt der Salamander
mit dem Doppelthermostat.
• Die GRÜNE EIN/AUS Lampe erlischt, nachdem das
Gerät ausgeschaltet wurde.
Warnung! Berühren Sie den Salamander ausschließlich mithilfe einer Halterung an der Vorderseite des Geräts oder mithilfe eines Drehknopfs
des Thermostats. Die übrigen Elemente des Geräts
können sich während des Betriebs sehr stark erhitzen.
• Achtung! Vergewissern Sie sich, dass von Rändern
des Grilltabletts keine Fragmente der zu zubereitenden Speisen abtropfen oder abfallen.
• Vergewissern Sie sich immer, dass die zu grillende
Speise voll gekocht ist (dass sie nicht roh ist).
• Um die Verbrennung zu vermeiden, verschieben Sie
immer vor der Herausnahme der fertigen gegrillten
Speise die obere Plattform mit einem entsprechenden Werkzeug (nicht mitgeliefert) nach oben.
• Geben Sie etwas Speiseöl auf die schwer entfernbaren Rückstände auf dem Rost und der Tropfwanne.
Warten Sie ca. 20 Minuten ab.
• Wischen Sie den Rost, die Tropfwanne und das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab.
• Verwenden Sie weder aggressive Reinigungsmittel
noch Scheuerschwämme wegen des Risikos der
Beschädigung des Rostes und der Tropfwanne.
• Lagern Sie das Gerät an einem sauberen und kühlen Ort, an dem es nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist.
• Halten Sie Kinder vom Gerät fern.
Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert, machen
Sie sich mit der nachfolgenden Tabelle zwecks der
Suche nach einer entsprechenden Lösung ver-
traut. Wenn Sie das Problem nicht lösen können,
setzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung.
Auftretendes Problem
Mögliche Ursache des Problems
Gerät lässt sich nicht in Betrieb
nehmen, alle Signallampen sind
- Gerät ist nicht an der Stromversorgung angeschlossen.
- Der automatische Ausschalter ist
in Betrieb.
- Havarie der inneren Stromversorgungsquelle.
erät an die Stromversorgung
ürfen Sie den automatischen
Schalter für die Stromversorgung.
etzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung.
Das Gerät erwärmt sich nicht, die
grüne und orangene Lampe sind
- Temperaturregler beschädigt.
- Temperaturregler auf die Position
„ausgeschaltet” eingestellt.
etzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung.
erdrehen und schalten Sie den
Temperaturregler ein.
Das Gerät erwärmt sich nicht, die
grüne und orangene Lampe sind
- Heizschlange beschädigt.
etzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung.
Während des Einschaltens des Gerätes betätigte sich der automatische
- Überlastung des Stromversorgungspunktes.
- Kurzschluss im Innern des Gerätes.
chließen Sie das Gerät an eine
entsprechende Stromversorgungsquelle an (16 Ampere).
rüfen Sie, ob an den automatischen Schalter noch andere Geräte
angeschlossen sind.
etzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung.
Das Gerät ist nicht ausreichend
genug erwärmt oder es ist zu heiß.
- Temperaturregler beschädigt.
- Das Heizelement befindet sich in
der falschen Position.
etzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung.
rhöhen oder verringern Sie die
Höhe der Abdeckung (des Heizelements).
Die Abdeckung verschiebt sich nicht
nach oben oder nach unten.
- Die Abdeckung wurde durch das
Außenelement blockiert.
- Innere mechanische Beschädigung.
ntfernen Sie das Außenelement
und prüfen Sie die Bewegung der
etzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung.
Technische Spezifikation
Abmessungen (mm)
220-240V~ 50/60Hz
Anzahl der Thermostate
Klasse I
Warmhaltegebiet (mm)
bis zu 300 ºC
Vertikale Verschiebung der Abdeckung
3600W (2x1800W)
39 kg
49 kg
Hinweise: Die Technische Spezifikation kann ohne vorherige Ankündigung verändert werden.
Alle innerhalb von einem Jahr nach dem Kaufdatum festgestellten Defekte oder Mängel, die die
Funktionalität des Gerätes beeinträchtigen, werden auf dem Wege der unentgeltlichen Reparatur
bzw. des Austausches unter der Voraussetzung
beseitigt, dass das Gerät in einer der Bedienungsanleitung gemäßen Art und Weise betrieben und
gewartet wird und weder vorsätzlich vernichtet
noch nicht bestimmungsgemäß genutzt wurde.
Ihre Rechte aus den entsprechenden Gesetzen
Entsorgung und Umweltschutz
Wird das Gerät außer Betrieb genommen, darf es
nicht über den Hausmüll entsorgt werden. Der
Benutzer ist für die Übergabe des Gerätes an eine
geeignete Sammelstelle für Altgeräte verantwortlich. Die Nichteinhaltung dieser Regel kann gemäß
den geltenden Vorschriften über die Abfallentsorgung bestraft werden. Die getrennte Sammlung
und das Recycling der Altgeräte trägt zur Schonung der natürlichen Ressourcen bei und sorgt
bleiben davon unberührt. Eine in der Garantiefrist
einzureichende Beanstandung hat die Angabe des
Kaufortes und Kaufdatums und in der Anlage einen
Kaufbeleg (z.B. Kassenzettel) zu enthalten.
Gemäß unserer Politik der ständigen Weiterentwicklung unserer Produkte behalten wir uns vor,
Änderungen am Produkt, an seiner Verpackung
und an den dokumentierten technischen Daten
ohne vorherige Ankündigung vorzunehmen.
für eine umwelt- und gesundheitsschonende Verwertungsweise. Weitere Informationen darüber, wo
Sie Ihre Altgeräte entsorgen können, erhalten Sie
bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen. Der
Hersteller und der Importeur übernehmen keine
Verantwortung für das Recycling sowie die umweltfreundliche Verwertung von Abfällen, weder
direkt noch über ein öffentliches System.
Geachte klant,
Hartelijk dank voor de aankoop van dit Hendi apparaat. Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat
u het apparaat gebruikt, dit om schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de veiligheidsinstructies aandachtig door.
• Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan het
apparaat en verwonding van personen tot gevolg hebben.
• Dit apparaat bedoeld voor commerciële doeleinde.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen.
De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuiste bediening en verkeerd gebruik.
• Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanraking komen. Mocht het apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddellijk
de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend vakman.
Niet-naleving hiervan kan levensgevaar opleveren.
• Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.
• Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.
• Raak de stekker niet met natte of vochtige handen aan.
• Gevaar van elektrische schokken! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. In
het geval van storingen, laat reparaties alleen uitvoeren door gekwalificeerd personeel.
• Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Als het apparaat is beschadigd, haal de stekker
dan uit het stopcontact en neem contact op met de winkel.
• Waarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water
of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.
• Controleer de stekker en het netsnoer regelmatig op schade. Als de stekker of het netsnoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de technische dienst of een soortgelijk gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.
• Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en
houd het uit de buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt halen, trek
dan altijd aan de stekker en niet aan het netsnoer.
• Zorg ervoor dat niemand per ongeluk aan het netsnoer (of verlengsnoer) kan trekken of
kan struikelen over het netsnoer.
• Houd het apparaat in de gaten tijdens gebruik.
• Waarschuwing! Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op
de voedingsbron.
• Schakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.
• Draag het apparaat nooit aan het netsnoer.
• Gebruik geen extra hulpmiddelen die niet worden meegeleverd met het apparaat.
• Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die is
vermeld op het typeplaatje.
• Sluit de stekker aan op een stopcontact dat eenvoudig bereikt kan worden, zodat de
stekker in geval van nood onmiddellijk uit het stopcontact kan worden getrokken. Trek de
stekker volledig uit het stopcontact om het apparaat volledig uit te schakelen. Gebruik de
stekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet.
• Schakel het apparaat altijd uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.
• Gebruik nooit accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant. Zij kunnen mogelijk een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kunnen het apparaat mogelijk
beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.
• Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een
verminderd fysiek, sensorisch of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis.
it apparaat mag onder geen enkele omstandigheid worden gebruikt door kinderen.
oud het apparaat en het netsnoer buiten bereik van kinderen.
inderen mogen niet met het apparaat spelen.
• Koppel het apparaat altijd los van het lichtnet als het onbeheerd wordt achtergelaten en
voordat het apparaat wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd.
• L aat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.
Speciale veiligheidsvoorschriften
• Heet oppervlak! Gevaar voor brandwonden! Het rooster en aangrenzende metalen
behuizing worden zeer heet tijdens gebruik. Raak daarom alleen het aangewezen handvat de draaiknop aan.
• Het keukengerei (niet meegeleverd) dat op het rooster wordt gezet moet hittebestendig
• Bedek het apparaat niet tijdens gebruik en houd het uit de buurt van brandbare voorwerpen, bijv. gordijnen, kranten of vloeistoffen als alcohol & brandstof.
• Plaats het apparaat niet in de buurt van warmtebronnen, zoals een fornuis, verwarming
of vuur.
it apparaat is alleen bedoeld voor het bereiden van voedsel.
• Gebruik het apparaat alleen in een goed geventileerde ruimte. Plaats het apparaat op een
vlakke, horizontale, stabiele ondergrond. Laat rond het apparaat minimaal 20 cm ruimte
vrij voor voldoende ventilatie.
• Reinig het apparaat na elk gebruik om besmetting met schimmels of ongedierte te voorkomen.
• Het rooster en de lekbak zijn niet vaatwasmachinebestendig en moeten met de hand
worden gereinigd.
• L aat volledig afkoelen alvorens te reinigen en op te slaan.
aarschuwing! Plaats het apparaat tijdens de installatie niet op oppervlakken of in de
buurt van muren, wanden of keukenmeubilair en dergelijke --- tenzij deze zijn gemaakt
van niet-brandbaar materiaal of zijn gecoat met een geschikt niet-brandbaar warmte-isolerend materiaal en houd rekening met de brandpreventieregels.
Beoogd gebruik
• Het apparaat is bestemd voor professioneel gebruik.
• Dit apparaat is alleen bedoeld voor het grillen van
geschikte voedingsmiddelen. Elk ander gebruik
kan leiden tot schade aan het apparaat of lichamelijk letsel.
• Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden
wordt beschouwd als verkeerd gebruik van het
apparaat. De gebruiker is volledig aansprakelijk
voor alle risico’s die voortvloeien uit verkeerd gebruik van het apparaat.
Installatie met aarding
Dit is een klasse I apparaat. Dit apparaat moet geaard worden. Aarding verlaagt de kans op elektrische schokken doordat elektrische stroom via een
ontsnappingsdraad kan weglopen. Dit apparaat is
uitgerust met een snoer met een aardedraad en
een geaarde stekker. De stekker moet in een stopcontact worden gestoken dat juist is geïnstalleerd
en geaard.
Hendi Salamander
De temperatuur van het apparaat kan worden ingesteld tot 300°C. Dit apparaat wordt vooral gebruikt
voor het grillen en het warm en krokant houden
van gerechten/sandwiches. Het apparaat is tevens
uitgerust met een verwijderbaar rooster en een
verwijderbare lekbak.
Voor het eerste gebruik
• Verwijder alle onderdelen uit het verpakkingsmateriaal.
• Controleer na het uitpakken direct op volledigheid
en eventuele transportschade. Neem contact op
met de leverancier in geval van schade.
• Reinig het apparaat (Zie ==> Reiniging en onderhoud).
• Gebruik het apparaat voor minimaal 10 minuten
zonder voedsel en de temperatuurknop in de stand
MAX. Dit zorgt ervoor dat eventuele productieresten
worden verbrand (Zie ==>Gebruik).
• Er kan tijdens het eerste gebruik wat rook ontstaan
als gevolg van de verbranding van productieresten.
Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar.
• Trek de stekker uit het stopcontact.
• Laat het apparaat volledig afkoelen en reinig het
daarna alvorens het product voor het eerst te gebruiken. (Zie ==> Reiniging en onderhoud).
• Steek de stekker in een geschikt stopcontact.
Draai de temperatuurknop daarna met de klok
mee naar de gewenste temperatuur (tot 300°C). De
ORANJE verwarmingsindicator licht nu op.
• Groene aan/uit lampje zal ook oplichten.
• Het apparaat begint warm te worden.
• De ORANJE verwarmingsindicator stopt met branden zodra de ingestelde temperatuur is bereikt.
De verwarmingsbuis stopt tegelijkertijd met werken.
• Til het bovenpaneel op met behulp van de handgreep voordat u voedsel uitneemt.
• Als de temperatuur zakt, zal de temperatuurknop
inschakelen en zal de ORANJE verwarmingsindicator weer oplichten. De verwarmingsbuis begint nu
weer te werken.
• Als de temperatuurknop in de maximale stand is
gezet, zal het apparaat continu verwarmen met de
De salamander met dubbele temperatuurknop
werkt op dezelfde manier.
• Groene aan/uit lampje zal uitgaan nadat het apparaat is uitgezet.
• Waarschuwing! Raak alleen de handgreep op de
voorkant van het bovenpaneel of de temperatuurknop aan. Andere onderdelen kunnen tijdens gebruik zeer heet worden.
• Let op! Zorg ervoor dat u geen voedsel over de rand
van de grillplaat morst.
Handige tips
Gegrild voedsel kan verbranden als het te lang
wordt gegrild, als de temperatuur te hoog is of als
het bovenpaneel te dicht bij het voedsel staat.
• De grilltijd en grilltemperatuur zijn afhankelijk van
het soort voedsel en de dikte van het voedsel. Ontdek de optimale tijd door verschillende instellingen
te testen.
• Zorg er altijd voor dat het gegrilde voedsel volledig
is doorbakken.
• Til het bovenpaneel altijd op om gegrild voedsel te
verwijderen en gebruik een geschikt gereedschap
(niet meegeleverd) om brandwonden te voorkomen.
Reiniging en onderhoud
Gevaar voor elektrische schokken!
• Zorg ervoor dat er geen water of andere vloeistoffen
binnendringen in het apparaat!
• Trek de stekker van het apparaat altijd uit het stopcontact alvorens het te reinigen of op te bergen.
Gevaar voor brandwonden!
• Zorg ervoor dat het rooster volledig is afgekoeld alvorens het te reinigen.
• Reinig het apparaat na elk gebruik.
• Gooi de olie in de lekbak op juiste wijze weg.
• Het rooster en de lekbak zijn verwijderbaar voor
• Druppel wat eetbare olie op hardnekkige resten op
het rooster en de lekbak. Laat ca. 20 minuten inwerken.
• Veeg het rooster, de lekbak en de behuizing af met
een licht bevochtigde doek.
• Vermijd het gebruik van sterke reinigingsmiddelen
en schuursponsjes omdat deze het rooster en de
lekbak kunnen beschadigen.
Bewaar het apparaat op een schone en droge
plaats, uit de buurt van direct zonlicht.
• Bewaar het apparaat buiten het bereik van kinderen.
Als het apparaat niet naar behoren werkt, kijk dan
in de onderstaande tabel voor een oplossing. Als
u het probleem niet zelf kunt oplossen, neem dan
contact op met de leverancier/dienstverlener.
Mogelijke oorzaak
Apparaat werkt niet en alle lampjes
zijn uit.
- Apparaat niet ingeplugd.
- Zekering doorgeslagen
- Interne stroomstoring
lug de stekker in een werkende
ontroleer de zekeringen in de
eem contact op met de leverancier.
Apparaat wordt niet heet, het groene
lampje brandt en het oranje lampje
is uit.
- Temperatuurregelaar defect.
- Temperatuurregelaar staat in de
“uit” stand.
eem contact op met de leverancier.
raai de knop van de temperatuurregelaar.
Apparaat wordt niet heet, groen en
oranje lampjes branden beiden.
- Hitte-element defect.
- Neem contact op met de leverancier.
Zekeringen slaan door wanneer het
apparaat wordt ingeschakeld.
- Stroomvoorziening overbelast.
- Interne kortsluiting.
luit het apparaat aan op een geschikte stroomgroep (16 Ampère) en
controleer dat andere apparaten in
de stroomgroep niet te veel stroom
eem contact op met de leverancier.
Apparaat wordt niet heet genoeg of
te heet.
- Temperatuurregelaar defect.
- Onjuiste hoogte van het hitte-element.
eem contact op met de leverancier.
chuif de bovenste behuizing (met het
hitte-element) omhoog of omlaag.
Bovenste behuizing kan niet omhoog
of omlaag worden geschoven.
- Blokkade door extern object.
- Intern mechanisch defect.
erwijder het externe object.
eem contact op met de leverancier.
Technische specificaties
Afmetingen (mm)
220-240V~ 50/60Hz
Aantal regelbare thermostaten
Klasse I
Verwarmingsvak (mm)
Tot 300 ºC
Hoogte verstel bereik
3600W (2x1800W)
39 kg
49 kg
Opmerking: Technische gegevens onderhevig aan verandering zonder voorafgaande kennisgeving.
Elk defect waardoor de werking van het apparaat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één
jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt
gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits
het apparaat conform de instructies is gebruikt en
onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd
is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij
wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht
is, vermeld dan waar en wanneer u het apparaat
Verwijdering & milieu
Bij de buitengebruikstelling van het apparaat, mag
het niet met het overige huisafval worden verwijderd. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijkheid om uw afgedankte apparatuur in te leveren
bij een daartoe aangewezen inzamelpunt. Het niet
opvolgen van deze regel kan worden bestraft in
overeenstemming met de geldende voorschriften
voor afvalverwerking. De gescheiden inzameling
en recycling van uw afgedankte apparatuur ten
tijde van buitengebruikstelling helpt bij de instand-
hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv.
kassabon of factuur).
Gezien ons streven naar voortdurende verdere productontwikkeling behouden wij ons het recht voor,
zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan
te brengen aan product, verpakking en documentatie.
houding van natuurlijke hulpbronnen en waarborgt
dat de apparatuur wordt gerecycled op een manier
die de volksgezondheid en het milieu beschermt.
Voor meer informatie over waar u uw afval kunt inleveren voor recycling kunt u contact opnemen met
uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabrikant en
importeurs nemen geen verantwoordelijkheid voor
de recycling, behandeling en ecologische verwijdering, hetzij rechtstreeks of via een openbaar systeem.
Szanowny Kliencie,
Dziękujemy za zakup urządzenia firmy Hendi. Prosimy o uważne zapoznanie się z niniejszą instrukcją przed
podłączeniem urządzenia, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych niewłaściwą obsługą. Należy zwrócić
szczególną uwagę na zasady bezpieczeństwa.
Zasady bezpieczeństwa
• Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie mogą spowodować poważne uszkodzenie urządzenia lub zranienie osób.
• Niniejsze urządzenie przeznaczone jest do użytku komercyjnego.
• Urządzenie należy stosować wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem. Producent nie ponosi
żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i niewłaściwym użytkowaniem urządzenia.
• W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkę kabla zasilającego przed kontaktem z wodą lub innymi płynami. W mało prawdopodobnym przypadku zanurzenia urządzenia w wodzie, należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę z kontaktu, a następnie zlecić
kontrolę urządzenia specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować zagrożenie życia.
• Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia.
• Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia.
• Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami.
• Niebezpieczeństwo porażenia prądem! Nie należy samodzielnie naprawiać urządzenia. Wszelkie usterki i niesprawności winny być usuwane wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
• Nigdy nie używać uszkodzonego urządzenia! Uszkodzone urządzenie należy odłączyć od
sieci i skontaktować się ze sprzedawcą.
• Ostrzeżenie: Nie zanurzać części elektrycznych urządzenia w wodzie ani w innych płynach. Nie wkładać urządzenia pod bieżącą wodę.
• Regularnie sprawdzać wtyczkę i sznur zasilający pod kątem uszkodzeń. Uszkodzoną
wtyczkę lub sznur przekazać w celu naprawy do punktu serwisowego lub innej wykwalifikowanej osoby, aby zapobiec ewentualnym zagrożeniom i obrażeniom ciała.
• Upewnić się, czy sznur zasilający nie styka się z ostrymi ani gorącymi przedmiotami; trzymać sznur z dala od otwartego płomienia. Aby wyjąć wtyczkę z gniazdka, zawsze ciągnąć
za wtyczkę, a nie za sznur.
• Zabezpieczyć sznur zasilający (lub przedłużający) przez przypadkowym wyciągnięciem z
kontaktu. Sznur prowadzić w sposób uniemożliwiający przypadkowe potknięcie.
• Stale nadzorować urządzenie podczas użytkowania.
• Ostrzeżenie! Jeżeli wtyczka jest włożona do gniazdka, urządzenie należy uważać za podłączone do zasilania.
• Przed wyjęciem wtyczki z gniazdka wyłączyć urządzenie!
• Nigdy nie przenosić urządzenia, trzymając za sznur.
• Nie używać żadnych akcesoriów, które nie zostały dostarczone wraz z urządzeniem.
• Urządzenie należy podłączać wyłącznie do gniazdka o napięciu i częstotliwości podanych
na tabliczce znamionowej.
• Włożyć wtyczkę do gniazdka zlokalizowanego w dogodnym łatwo dostępnym miejscu, tak
by w przypadku awarii istniała możliwość natychmiastowego odłączenia urządzenia. W
celu całkowitego wyłączenia urządzenia odłączyć je od źródła zasilania. W tym celu wyjąć
z gniazdka wtyczkę znajdującą się na końcu sznura odłączanego urządzenia.
• Przed odłączeniem wtyczki zawsze pamiętać o wyłączeniu urządzenia!
• Nie korzystać z akcesoriów niezalecanych przez producenta. Zastosowanie niezalecanych akcesoriów może stwarzać zagrożenie dla użytkownika oraz prowadzić do uszkodzenia urządzenia. Korzystać wyłącznie z oryginalnych części i akcesoriów.
• Z urządzenia nie mogą korzystać osoby (także dzieci), u których stwierdzono osłabione
zdolności fizyczne, sensoryczne lub umysłowe, albo którym brakuje odpowiedniej wiedzy
i doświadczenia.
• W żadnym wypadku nie zezwalać na obsługę urządzenia przez dzieci.
• Urządzenie wraz ze sznurem przechowywać poza zasięgiem dzieci.
• Nie dopuścić, by dzieci wykorzystywały urządzenie do zabawy.
• Zawsze odłączyć urządzenie od zasilania, jeżeli ma być ono pozostawione bez nadzoru, a
także przed montażem, demontażem i czyszczeniem.
• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas użytkowania.
Szczególne przepisy bezpieczeństwa
• Gorąca powierzchnia! Niebezpieczeństwo poparzenia! Ruszt oraz przylegająca do
niego metalowa obudowa bardzo nagrzewa się podczas pracy. Z tego powodu urządzenie
dotykaj wyłącznie za pomocą oznaczonego uchwytu i pokrętła.
• Naczynie umieszczane na ruszcie (niedostarczone w zestawie) powinno być żaroodporne.
• Podczas pracy urządzenia trzymaj je z dala od przedmiotów łatwopalnych, np. zasłon, gazet oraz łatwopalnych płynów, takich jak alkohole lub paliwa. Nie przykrywaj urządzenia
podczas pracy.
• Nie umieszczaj urządzenia w pobliżu źródeł ciepła, np. kuchenek, grzejników lub ognia.
• Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do przygotowywania żywności.
• Z urządzenia korzystaj wyłącznie w dobrze wentylowanych miejscach.
• Urządzenie ustaw na płaskiej, poziomej i stabilnej powierzchni. Pozostaw co najmniej 20
cm miejsca wokół urządzenia i nad nim w celu zapewnienia właściwej wentylacji.
• Urządzanie umyj po każdym użyciu, aby nie dopuścić rozwoju pleśni lub zagnieżdżenia
się insektów.
• Ruszt oraz tackę ociekową myj wyłącznie ręcznie - nie można ich myć w zmywarce.
• Przed czyszczeniem i przechowywaniem pozostaw urządzenie do całkowitego wystygnięcia.
• Ostrzeżenie! Podczas instalacji nie umieszczaj urządzenia na powierzchniach lub w pobliżu ścian, przegród lub mebli kuchennych i tym podobnych, jeśli nie są one wykonane z
materiałów niepalnych lub pokryte odpowiednim niepalnym materiałem izolującym ciepło. Pamiętaj o przepisach przeciwpożarowych.
• Urządzenie przeznaczone jest do zastosowania
To urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do
grillowania wybranych produktów spożywczych.
Użycie urządzenia w jakimkolwiek innym celu
może prowadzić do jego uszkodzenia bądź obrażeń ciała.
• Wykorzystanie urządzenia w jakimkolwiek innym
celu uznane będzie za wykorzystanie niezgodne
z przeznaczeniem. Użytkownik będzie wyłącznie
odpowiedzialny za nieprawidłowe wykorzystanie
Montaż uziemienia
Salamander jest urządzeniem I klasy ochronności. Urządzenie musi być bezwzględnie uziemione.
W przypadku wystąpienia zwarcia elektrycznego,
uziemienie zmniejsza ryzyko porażenia prądem,
dzięki zastosowaniu przewodu odprowadzającego
prąd elektryczny. Podgrzewacz wyposażony jest w
przewód z uziemieniem z wtykiem uziemiającym.
Nie wkładaj wtyczki do gniazdka, jeśli urządzenie
nie zostało odpowiednio zainstalowane i uziemione.
Salamander firmy Hendi
Temperaturę urządzenia można regulować w zakresie do 300°C. Urządzenie wykorzystywane
jest głównie do do grillowania lub podgrzewania i
utrzymywania ciepła potraw/kanapek oraz w celu
zapewnienia ich chrupkości. Salamander wyposażony jest w wyjmowany ruszt i tackę ociekową.
Przed pierwszym użyciem
• Zdejmij wszystkie elementy opakowania.
• Natychmiast po rozpakowaniu sprawdź urządzenie
pod kątem kompletności oraz ewentualnych uszkodzeń podczas transportu. W przypadku wykrycia
uszkodzeń, skontaktuj się z dostawcą.
• Dokładnie wyczyść urządzenie (Patrz ==> Czyszczenie i konserwacja).
Włącz urządzenie na przynajmniej 10 minut bez
potrawy, ustawiając termostat na maksymalną temperaturę. Wszelkie ewentualne pozostałości ulegną
wypaleniu (Patrz ==>Używanie).
• W tym czasie, podczas pracy z urządzenia może wydobywać się dym, co jest spowodowane wypalaniem
pozostałości z procesu produkcyjnego. Jest to zjawisko normalne i nie świadczy o uszkodzeniu urządzenia ani zagrożeniu dla użytkownika.
Odłącz urządzenie od źródła zasilania wyjmując
wtyczkę z gniazdka.
• Pozostawiać urządzenie do całkowitego ostygnięcia,
a następnie wyczyść je przed rozpoczęciem użytkowania. (Patrz ==> Czyszczenie i konserwacja).
• Podłącz wtyczkę do odpowiedniego gniazdka elektrycznego.
• Następnie ustaw wymaganą temperaturę (w zakresie do 300°C), przekręcając termostat zgodnie z ruchem wskazówek zegara.
Zapali się POMARAŃCZOWA lampka kontrolna.
• Zielona dioda włącz/wyłącz rozświetli się.
• Urządzenie zacznie się nagrzewać.
• Po osiągnięciu ustawionej temperatury, POMARAŃCZOWA lampka kontrolna zgaśnie.
W tym samym czasie wyłączy się termostat.
• Przed wyjęciem potrawy za pomocą uchwytu przesuń do góry górny panel.
• Wraz ze spadkiem temperatury załączy się termostat i ponownie zapali się POMARAŃCZOWA lampka
kontrolna. Ponownie załączy się również grzałka.
• Jeśli pokrętło termostatu jest ustawione w położe-
Użyteczne wskazówki
• Grillowane potrawy mogą się przypalać, jeśli ustawiony czas grillowania jest zbyt długi, jeśli temperatura jest zbyt wysoka lub jeśli panel górny ustawiony
jest zbyt blisko potrawy.
• Czas grillowania oraz temperatura zależą od rodzaju potrawy oraz od jej grubości. Optymalny czas dobierz metodą prób i błędów.
Czyszczenie i konserwacja
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
• Nie dopuszczaj do przedostania się wody lub innych
cieczy do środka urządzenia.
• Przed czyszczeniem lub przechowywaniem zawsze
odłącz urządzenie od źródła zasilania.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
Upewnij się, czy ruszt całkowicie wystygł przed
• Urządzanie umyj po każdym użyciu.
• Odpowiednio usuń olej zebrany na tacce ociekowej.
• Ruszt i tackę ociekową można wyjąć w celu wyczyszczenia.
niu maksymalnym, urządzenie będzie nagrzewać
się w sposób ciągły utrzymując maksymalną temperaturę.
• Salamander z podwójnym termostatem działa na tej
samej zasadzie.
• Zielona dioda włącz/wyłącz zgaśnie po wyłączeniu
• Ostrzeżenie! Salamander dotykaj wyłącznie za pomocą uchwytu z przodu urządzenia lub pokrętła
termostatu. Pozostałe elementy urządzenia mogą
bardzo nagrzewać się podczas pracy.
• Uwaga! Upewnij się, czy z obrzeży tacki do grillowania nie spływają lub nie spadają fragmenty przygotowywanej żywności.
• Zawsze upewnij się, czy grillowana potrawa jest w
pełni ugotowana (czy nie jest surowa).
• Aby uniknąć poparzenia, przed wyjęciem gotowej
grillowanej potrawy zawsze unieś do góry panel
górny za pomocą odpowiedniego narzędzia (niedostarczone wraz z urządzeniem).
• Na trudne do usunięcia pozostałości na ruszcie i
tacce ociekowej nalej kilka kropel oleju spożywczego. Pozostawić na ok. 20 minut.
• Wytrzyj ruszt, tackę ociekową oraz obudowę wilgotną ściereczką.
Nie używaj silnych środków czyszczących ani
szorstkich gąbek ze względu na ryzyko uszkodzenia
rusztu i tacki ociekowej.
• Urządzenie przechowuj w czystym i chłodnym miejscu, nienarażonym na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
• Urządzenie przechowuj poza zasięgiem dzieci.
Rozwiązywanie problemów
Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, przeczytaj
poniższą tabelę w celu znalezienia prawidłowego
rozwiązania. Jeśli nie możesz rozwiązać problemu,
skontaktuj się z dostawcą.
Występujący problem
Możliwa przyczyna problemu
Urządzenie nie uruchamia się,
wszystkie lampki są wyłączone.
rządzenie nie zostało podłączone do
źródła zasilania.
- Uruchomił się wyłącznik automatyczny.
- Awaria wewnętrznego źródła zasilania.
odłącz urządzenie do działającego
źródła zasilania.
prawdź wyłącznik automatyczny
źródła zasilania.
- Skontaktuj się z dostawcą.
Urządzenie nie nagrzewa się,
zielona i pomarańczowa lampka
są wyłączone.
- Uszkodzony regulator temperatury.
- Regulator temperatury ustawiony w
pozycji „wyłączony”.
- Skontaktuj się z dostawcą.
rzekręć i włącz regulator temperatury.
Urządzenie nie nagrzewa się,
zielona i pomarańczowa lampka
są włączone.
- Uszkodzony element grzewczy.
- Skontaktuj się z dostawcą.
Podczas włączenia urządzenia
uruchomił się wyłącznik automatyczny.
- Przeciążenie punktu zasilania.
- Zwarcie wewnątrz urządzenia.
odłącz urządzenie do odpowiedniego źródła zasilania (16
prawdź, czy do wyłącznika automatycznego podłączone są również
inne urządzenia.
- Skontaktuj się z dostawcą.
Urządzenie nie jest wystarczająco nagrzane lub jest zbyt gorące
- Uszkodzony regulator temperatury.
- Element grzewczy znajduje się w niewłaściwej pozycji.
- Skontaktuj się z dostawcą.
większ lub zmniejsz wysokość
pokrywy (elementu grzewczego).
Pokrywa nie przesuwa się do
góry lub do dołu.
- Pokrywa została zablokowana przez
element zewnętrzny.
- Wewnętrzne uszkodzenie mechaniczne.
- Usuń element zewnętrzny i sprawdź
ruch pokrywy.
- Skontaktuj się z dostawcą.
Specyfikacja techniczna
Wymiary (mm)
Źródło zasilania
Liczba termostatów
220-240V~ 50/60Hz
3600W (2x1800W)
Stopień ochrony
klasa I
Klasa wodoszczelności
Zakres temperatury
Obszar nagrzewania (mm)
do 300 ºC
Przesunięcie pionowe pokrywy
39 kg
49 kg
Uwagi: Specyfikacja techniczna może ulec zmianie bez uprzedzenia.
Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe
funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w ciągu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłatnie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione
na nowe, o ile było użytkowane i konserwowane
zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzystywane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z przeznaczeniem. Postanowienie to w żadnej mierze nie
narusza innych praw użytkownika wynikających z
przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urzą-
dzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwarancji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i
dołączyć dowód zakupu (np. paragon).
Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia
wyrobów zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu
oraz danych technicznych podawanych w dokumentacji.
Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska
Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi odpadami
Nie demontuj zużytych urządzeń zawierających niebezpieczne składniki na własną rękę!
Grożą Ci za to kary grzywny!
Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno
gromadzić razem z odpadami komunalnymi, tylko
należy odstawić do punktu odbioru odpadów elektrycznych i elektronicznych. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za przekazanie wycofanego z użytkowania urządzenia do punktu gospodarowania
odpadami. Nieprzestrzeganie tej zasady może być
karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi przepisami dotyczącymi gospodarowania odpadami.
Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest poprawnie odebrane jako osobny odpad, może zostać
przetworzone i zutylizowane w sposób przyjazny
dla środowiska, co zmniejsza negatywny wpływ na
środowisko i zdrowie ludzi. Aby uzyskać więcej informacji dotyczących dostępnych usług w zakresie
odbioru odpadów, należy skontaktować się z lokalną firmą odbierającą odpady.
Symbol przekreślonego kosza na
śmieci oznacza, że tego produktu nie
wolno wyrzucać do zwykłych pojemników na odpady.
Zużyte urządzenia elektryczne i elektronicznie
mogą zawierać niebezpieczne składniki np. rtęć,
ołów, kadm lub freon. Jeśli tego typu substancje
przedostaną się w sposób niekontrolowany do środowiska, spowodują skażenie wody i gleby, a także
wpłyną niekorzystnie na zdrowie ludzi i zwierząt.
Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem zapobiega potencjalnym negatywnym konsekwencjom
dla środowiska naturalnego i ludzkiego zdrowia.
Jednocześnie oszczędzamy naturalne zasoby naszej Ziemi wykorzystując powtórnie surowce uzyskane z przetwarzania sprzętu.
Cher client,
Merci d’avoir acheté cet appareil de Hendi. Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi avant de brancher
l’appareil afin d’éviter tout endommagement pour cause d’usage abusif. Veuillez notamment lire les consignes de sécurité avec la plus grande attention.
Règles de sécurité
• L’utilisation abusive et le maniement incorrect de l’appareil peuvent entraîner une grave
détérioration de l’appareil ou provoquer des blessures.
• L’appareil est destiné à un usage commercial.
• L’appareil doit être utilisé uniquement pour le but il a été conçu. Le fabricant décline
toute responsabilité en cas de dommage consécutif à un usage abusif ou un maniement
• Veillez à tenir l’appareil et la prise électrique hors de portée de l’eau ou de tout autre liquide. Si malencontreusement l’appareil tombe dans l’eau, débranchez immédiatement
la prise électrique et faites contrôler l’appareil par un réparateur agréé. La non-observation de cette consigne entraîne un risque d’accident mortel.
e tentez jamais de démonter vous-même le bâti de l’appareil.
’enfoncez aucun objet dans la carcasse de l’appareil.
e touchez pas la prise avec les mains mouillées ou humides.
• Risque d’électrocution! Ne tentez jamais de réparer l’appareil. Tous défauts et dysfonctionnement doivent être supprimés par le personnel qualifié.
• N’utilisez jamais l’appareil endommagé! Débranchez l’appareil endommagé de l’alimentation électrique et contactez votre revendeur.
• Avertissement: N’immergez pas les pièces électriques de l’appareil dans l’eau ou dans
d’autres liquides. Ne mettez pas l’appareil sous l’eau courante.
• Vérifiez régulièrement la fiche et le câble d’alimentation pour les dommages. La fiche
ou le câble d’alimentation endommagé(e) transmettre pour la réparation au service ou
à une personne qualifiée, pour prévenir tous les menaces ou les blessures possibles.
• Assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec les objets pointus ou
chauds ; gardez le câble loin des flammes nues. Pour retirer la fiche de la prise murale,
tirez toujours en tenant la fiche et non le câble d’alimentation.
• Protégez le câble d’alimentation (ou la rallonge) contre le débranchement accidentel de
la prise murale. Le câble doit être posé de manière ne provocant pas les chutes accidentelles.
• Surveillez en permanence l’appareil pendant l’utilisation.
• Avertissement ! Si la fiche est insérée dans la prise murale, l’appareil doit être considéré
comme branché à l’alimentation.
• Avant de retirer la fiche de la prise, éteignez l’appareil !
• Ne transportez jamais l’appareil en tenant le câble.
• N’utilisez aucuns accessoires qui n’ont pas été fournis avec l’appareil.
• L’appareil doit être branché à la prise murale avec une tension et la fréquence indiquées
sur la plaque signalétique.
• Insérez la fiche à la prise murale située dans un endroit facilement accessible de sorte qu’en cas de panne l’appareil puisse être immédiatement déconnecté. Pour éteindre
complètement l’appareil, débranchez-le de la source d’alimentation. Pour cela, retirez la
fiche à l’extrémité du câble d’alimentation de la prise murale.
• Eteignez l’appareil avant de débrancher l’appareil de la prise!
• N’utilisez jamais les accessoires non recommandés par le fabricant. L’utilisation des accessoires non recommandés peut présenter des risques pour l’utilisateur et provoquer
les dommages à l’appareil. Utilisez uniquement des pièces et accessoires originaux.
• Cet appareil n´est pas apte à être utilisé par des personnes (enfants compris) avec
capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles diminuées ou ne possédant pas
l´expérience et les connaissances suffisantes.
• Ne laissez jamais les enfants utiliser l’appareil.
• L’appareil et le câble d’alimentation doivent être stockés hors de la portée des enfants.
• Ne permettez pas aux enfants d’utiliser l’appareil pour jouer
• Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation s’il doit être laissé sans surveillance et
également avant le montage, le démontage et le nettoyage.
• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé.
Règles de sécurité spéciales
• Surface chaude! Risque de brûlures! La grille et le boîtier en métal qui y lors du
fonctionnement devient très chaud. Pour ces raisons ne touchez l’appareil qu’avec la
poignée et le bouton marqués.
• Le récipient placé sur la grille (non inclus) doit être résistant à feu.
• Pendant le fonctionnement de l’appareil gardez-le loin des objets inflammables par
exemple des rideaux, des journaux ; des liquides inflammables comme l’alcool ou le
carburant. Ne couvrez pas l’appareil pendant le fonctionnement.
• Ne placez pas l’appareil à proximité de sources de chaleur par exemple les cuisinières,
les radiateurs, le feu.
• L’appareil n’est destiné qu’à la préparation des aliments.
• Utilisez l’appareil uniquement dans des zones bien ventilées.
• Placez l’appareil sur une surface plane, plate et stable. Laissez au moins 20 cm d’espace
autour de l’appareil pour assurer une bonne ventilation.
• Lavez l’appareil après chaque utilisation pour empêcher la croissance des moisissures
ou des insectes.
• Lavez la grille et l’égouttoir uniquement à la main – ils ne peuvent pas être lavés dans le
• Avant le nettoyage et le stockage laissez l’appareil refroidir complètement.
• Attention! Lors de l’installation ne placez pas l’appareil sur les surfaces ou près des
murs, des cloisons ou des meubles de cuisine etc. s’ils ne sont pas faits de matériaux
non combustibles ou recouverts d’un matériau isolant non combustible. Rappelez-vois
les règlements relatifs aux incendies.
Destination de l’appareil
• L’appareil est destiné à un usage professionnel.
• Cet appareil est conçu uniquement pour griller
des aliments approprié. L’utilisation de l’appareil
à d’autres fins peut entraîner des dommages ou
des blessures.
L’utilisation de l’appareil à d’autres fins sera
considérée comme une utilisation inappropriée.
L’utilisateur sera seul responsable de l’utilisation
incorrecte de l’appareil.
Mise à la terre
Salamander est un appareil de la Ière classe de
protection et doit être obligatoirement mis à la
terre. La mise à la terre réduit le risque de choc
électrique grâce à un conduit évacuant le courant
électrique. L’appareil est équipé d’un conduit avec
la mise à la terre et la prise de terre. N’insérez pas
la fiche à la prise murale si l’appareil n’a pas été
correctement installé et mis à la terre.
Salamander Hendi
La température de l’appareil peut être ajustée à
300°C. L’appareil est utilisé principalement pour
griller et chauffer ou maintenir la température
des plats et des sandwiches et pour assurer leur
croustillance. Salamander est équipé d’une grille
amovible et l’égouttoir.
Avant la première utilisation
• Retirez tous les emballages.
• Immédiatement après le déballage en ce qui concerne son intégralité et les dommages éventuels
pendant le transport. En cas de dommages ou de
livraison incomplète, contactez votre fournisseur.
• Nettoyez précisément l’appareil (Voir ==> Nettoyage
et entretien).
• Allumez l’appareil pendant au moins 10 minutes
sans nourriture en réglant le thermostat à la température maximale. Tous les éventuels résidus
brûleront (Voir ==>Utilisation).
• Connectez la fiche à une prise électrique appropriée.
• Ensuite, réglez la température souhaitée (dans la
plage allant jusqu’à 300°C) en tournant le thermostat selon le sens horaire. Le voyant ORANGE s’allume.
• Le voyant VERT ON/OFF s’allume également.
• L’appareil commence à chauffer.
Après avoir atteint la température souhaitée le
voyant ORANGE s’éteint. Dans le même temps, le
thermostat s’éteint.
Avant de retirer les plats, déplacez le panneau
supérieur vers le haut en utilisant la poignée.
• Si la température baisse, le thermostat se met en
marche et le voyant ORANGE s’allume de nouveau.
Egalement l’appareil de chauffage s’allume.
• Si le thermostat est réglé à la position maximale,
A ce moment, lors du fonctionnement l’appareil
peut émettre de la fumée ce qui est provoqué par la
combustion des résidus du procédé de production.
C’est un phénomène normal et ne prouve pas que
l’appareil est endommagé
• Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique
en retirant la fiche de la prise électrique.
• Laissez l’appareil refroidir complètement et puis
nettoyez-le avant de commencer l’utilisation. (Voir
==> Nettoyage et entretien).
l’appareil chauffe en continu en maintenant la température maximale.
• Salamander avec le double thermostat fonctionne
selon les mêmes principes.
• Le voyant VERT ON/OFF s’éteint quand l’appareil est
• Attention ! Touchez l’appareil Salamander en utilisant uniquement la poignée sur l’avant de l’appareil
ou le bouton du thermostat. D’autres éléments de
l’appareil peuvent devenir chauds lors du fonctionnement.
Remarque ! Assurez-vous que les morceaux de
nourriture préparée ne tombent pas et ne coulent
pas de l’égouttoir.
Conseils utiles
• Les plats grillés peuvent brûler si le temps de cuisson réglé est trop long, si la température est trop
élevée ou si le panneau supérieur est trop près de
la nourriture.
• Le temps de cuisson et la température dépendent
du type de nourriture et de son épaisseur. Réglez le
temps optimal par plusieurs essais.
• Assurez-vous que la nourriture grillée est entièrement cuite (si elle n’est pas humide).
• Pour éviter les brûlures avant de retirer les plats
prêts soulevez toujours le panneau supérieur en
utilisant un outil approprié (non fourni avec l’appareil).
Nettoyage et entretien
Risque de choc électrique!
• Ne permettez pas que l’eau ou d’autres liquides
pénètrent l’intérieur de l’appareil.
Avant le nettoyage ou le stockage débranchez
toujours l’appareil de la source d’alimentation.
Risque de brûlures!
• Avant le nettoyage assurez-vous que la grille a complètement refroidi.
• Lavez l’appareil après chaque utilisation.
• Supprimez de l’huile collectée sur l’égouttoir.
• Il est possible de retirer la grille et l’égouttoir pour
le nettoyage.
• Versez quelques gouttes d’huile de cuisson sur les
résidus sur la grille et l’égouttoir difficiles à enlever.
Laissez pendant environ 20 minutes.
• Essuyez la grille et l’égouttoir et le boîtier avec un
chiffon humide.
• N’utilisez pas les nettoyants forts ou les éponges
abrasives en raison du risque de dommages à la
grille ou à l’égouttoir.
• Stockez l’appareil dans un endroit propre, frais, à
l’abri de la lumière solaire directe.
• Stockez l’appareil hors de la portée des enfants.
Si l’appareil ne fonctionne pas correctement lisez
le tableau ci-dessous pour trouver une bonne so-
lution. Si vous ne pouvez pas résoudre le problème,
contactez votre revendeur.
Cause probable
l’appareil ne démarre pas, tous les
voyants sont éteints.
- L’appareil n’a pas été branché à une
source d’alimentation.
- L’interrupteur automatique a été activé.
- La panne de la source d’alimentation
- Branchez l’appareil à une source d’alimentation fonctionnant.
- Vérifiez l’interrupteur automatique de la
source d’alimentation.
- Contactez votre vendeur.
L’appareil ne chauffe pas, les
voyants vert et orange sont éteints.
- Le régulateur de température défectueux.
- Le régulateur de température se trouve à
la position « Off »
- Contactez votre vendeur.
- tournez et activez le régulateur de
L’appareil ne chauffe pas, les
voyants vert et orange sont allumés.
- L’élément chauffant défectueux.
- Contactez votre vendeur.
L’interrupteur automatique s’est activé lors du démarrage de l’appareil.
- Le point d’alimentation surchargé.
- Un court-circuit à l’intérieur de l’appareil.
- Branchez l’appareil à une source d’alimentation correcte (16 ampères).
- Vérifiez si d’autres appareils sont aussi
branchés à l’interrupteur automatique.
- Contactez votre vendeur.
L’appareil n’est pas suffisamment
chauffé ou il est trop chaud.
- Le régulateur de température défectueux.
- L’élément chauffant n’est pas à la position correcte.
- Contactez votre vendeur.
- Augmentez ou diminuez la hauteur du
couvercle (de l’élément chauffant).
Le couvercle ne se déplace pas en
haut ou en bas.
- Le couvercle est bloqué par un élément
- La défaillance mécanique interne.
- Otez l’élément externe et vérifiez le
mouvement du couvercle.
- Contactez votre vendeur.
Caractéristiques techniques
Dimensions (mm)
Source d’alimentation
220-240V~ 50/60Hz
Nombre de thermostats
Niveau de protection
I classe
Degré d’étanchéité
Plage de température
Surface de chauffage (mm)
jusqu’à 300 ºC
Déplacement vertical du couvercle
3600W (2x1800W)
39 kg
49 kg
Remarque : Les caractéristiques peuvent être modifiées sans préavis.
Tout vice ou toute défaillance entraînant un dysfonctionnement de l’appareil qui se déclare dans les
12 mois suivant la date de l’achat sera éliminé à titre gratuit ou l’appareil sera remplacé par un appareil nouveau si le premier a été dûment exploité et
entretenu conformément aux termes de la notice
d’exploitation et s’il n‘a pas été indûment exploité
ou de manière non conforme à sa destination. La
présente stipulation ne porte pas de préjudice aux
autres droits de l’utilisateurs prévus par les dispositions légales. Dans le cas où l’appareil est donné
Élimination et protection de l’environnement
En cas de retrait du produit de l’exploitation l’appareil ne peut pas être jeté avec d’autres déchets
ménagers. L’utilisateur est responsable de la remise de l’équipement au point de collecte approprié pour l’équipement usagé. Le non-respect des
dispositions ci-dessus peut entraîner les pénalités
conformément à la réglementation applicable en
matière d’élimination des déchets. La collecte sélective et le recyclage des équipements usagés con-
à la réparation ou doit être remplacé dans le cadre
de la garantie, il y a lieu de spécifier le lieu et la
date de l’achat de l’appareil et produire un justificatif nécessaire (par ex. facture ou ticket de caisse).
Conformément à notre politique d’amélioration
permanente de nos produits, nous nous réservons
le droit d’introduire sans avertissement préalable
des modifications à l’appareil, à l’emballage et aux
caractéristiques techniques précisées dans la documentation.
tribuent à la conservation des ressources naturelles
et assurent un recyclage sans danger pour la santé
et l’environnement. Pour plus d’informations sur les
endroits de collecte des équipements usagés pour
le recyclage, contactez la société de collecte des
déchets locale. Le producteur et l’importateur ne
sont pas responsables du recyclage et du traitement
des déchets d’une manière respectueuse de l’environnement directement et dans le système public.
Gentile cliente,
grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l’uso con
attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invitiamo inoltre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.
Precauzioni di sicurezza
• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’apparecchio e ferire gli utenti.
• Questo apparecchio è destinato all’uso commerciale.
• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e progettato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed
• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso improbabile che l’apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa
e fare ispezionare l’apparecchio da un tecnico certificato. . L’inosservanza delle presenti
istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose
• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.
• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.
• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.
• Pericoli di scosse elettriche! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo. Eventuali difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale qualificato.
• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere immediatamente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.
• Attenzione: Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’apparecchio sotto l’acqua corrente.
• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La
spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualificare per riparare,
per evitare eventuali pericoli e lesioni.
• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Tenere il cavo lontano da fiamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre
la spina, mai il cavo.
• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale
dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.
• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.
• Attenzione! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerato come collegato.
• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!
• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.
• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.
• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla
• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in
caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere
completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la
spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.
• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!
• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non raccomandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unicamente solo pezzi ed accessori originali.
• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo
apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità
fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.
on permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.
• T enere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.
on permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.
• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del
montaggio, dello smontaggio o della pulizia.
on lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.
Norme di sicurezza speciali
• Superfice calda! Pericolo di ustioni! La griglia e la custodia metallica adiacente
diventano molto calde durante il funzionamento. Per questo motivo toccare il dispositivo
esclusivamente tramite la maniglia e la manopola indicate.
• Il recipiente che è posto sulla griglia (non fornito con l’apparecchio) deve essere resistente a fuoco.
• Durante il funzionamento tenere l’apparecchio lontano da oggetti infiammabili ad esempio tende, giornali e liquidi infiammabili come alcool e benzina. Non coprire l’apparecchio
durante il funzionamento.
on porre l’apparecchio vicino a fonti di calore ad esempio cucine, radiatori o fuoco.
• L ’apparecchio è destinato esclusivamente per la preparazione dei cibi.
tilizzare l’apparecchio solo in locali ben ventilati.
• Mettere l’apparecchio sulla superficie piana, livellata e stabile. Lasciare almeno 20 cm di
spazio intorno all’apparecchio e su di esso per garantire l’adeguata ventilazione.
• L avare l’apparecchio dopo ogni utilizzo per prevenire la crescita di muffe o insetti.
• Lavare la griglia e la vaschetta di recupero solo a mano, non si può lavarle in lavastoviglie.
rima di pulire o stoccare lasciare l’apparecchio per il completo raffreddamento.
• A ttenzione! Durante l’installazione non porre l’apparecchio sulle superfici o in prossimità di pareti, di partizioni o di mobili da cucina ecc. che non sono realizzati con materiali
non combustibili o non sono rivestiti con un materiale isolante. Ricordarsi sulle norme
Destination de l’appareil
• Il dispositivo è destinato all’uso professionale.
• Questo apparecchio è progettato esclusivamente
per grigliare prodotti alimentari adeguati. L’utilisation de l’appareil à d’autres fins peut entraîner
des dommages ou des blessures.
L’utilisation de l’appareil à d’autres fins sera
considérée comme une utilisation inappropriée.
L’utilisateur sera seul responsable de l’utilisation
incorrecte de l’appareil.
Messa a terra
Salamander è l’apparecchio della I classe di protezione e deve esser messo a terra.
La messa a terra riduce il rischio di scosse elettriche grazie al cavo evacuante il corrente elettrico.
L’apparecchio è dotato di un cavo con una messa a
terra. Non inserire la spina nella presa di corrente
se l’apparecchio non è stato correttamente installato o messo a terra.
Salamander di Hendi
La temperatura dell’apparecchio può essere regolata fino a 300°C. L’apparecchio è utilizzato principalmente per grillare o riscaldare o tenere in caldo
pasti o i panini per garantire che sono croccanti.
Salamander è dotato di una griglia rimovibile e di
una vaschetta di recupero.
Prima del primo utilizzo
• Rimuovere tutti gli elementi dell’imballaggio.
• Dopo aver disimballato controllare l’unita per completezza ed eventuali danni durante il trasporto. Se
ci sono i danni, rivolgersi al proprio fornitore.
• Pulire accuratamente l’apparecchio (Vedere ==> Pulizia e manutenzione).
• Accendere l’apparecchio per almeno 10 minuti senza cibo,impostando il termostato alla temperatura
massima. Eventuali residui possibili bruceranno
(Vedere ==>Utilizzo).
• In questo tempo durante il funzionamento dell’apparecchio il fumo può essere emesso che è causato
dalla combustione dei residui di processo produttivo. Questo fenomeno è normale e indica danni
all’apparecchio o pericoli per l’utente.
• Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica togliendo la spina dalla presa elettrica.
• Lasciare l’apparecchio raffreddare completamente
e pulirlo prima dell’uso. (Vedere ==> Pulizia e manutenzione.
• Collegare la spina ad una presa elettrica adeguata.
• Poi impostare la temperatura desiderata (nell’intervallo fino a 300°C), ruotando il termostato secondo
il senso orario.
La spia ARANCIONE si accende.
• Si accenderà anche l’indicatore VERDE ON / OFF.
• L’apparecchio comincia a scaldarsi.
• Dopo avere raggiunto la temperatura impostata, la
spia ARANCIONE si spegne. Allo stesso tempo il
termostato si spegne.
• Prima di rimuovere i piatti utilizzando la maniglia,
spostare il pannello superiore in giù.
• Se la temperatura diminuisce, il termostato si accende e la spia ARANCIONE si accende. Il riscaldatore si accende di nuovo.
• Se la manopola del termostato è impostato alla po-
sizione massima, l’apparecchio si riscalda costantemente mantenendo la temperatura massima.
• Salamander con un doppio termostato funziona sullo stesso principio.
• L’indicatore verde ON / OFF si spegnerà dopo lo spegnimento del prodotto.
• Nota! Toccare l’apparecchio Salamander unicamente con la maniglia sul pannello frontale dell’apparecchio o la manopola del termostato. Altri elementi
dell’apparecchio possono diventare molto caldi durante il funzionamento.
• Attenzione ! Assicurarsi che i pezzi di cibo non cadono o non versano dai bordi della vaschetta di recupero.
Consigli utili
• I cibi grigliati possono bruciare se il tempo di cottura impostato è troppo lungo o se la temperatura è
troppo alta o se il pannello superiore è troppo vicino
al cibo.
• Il tempo di cottura e la temperatura dipendono dal
tipo di cibi o dallo spessore. Si deve impostare il
tempo ottimale per tentativi ed errori.
Pulizia e manutenzione
Pericolo di scosse elettriche!
• Non permettere di penetrare l’acqua o altri liquidi
all’interno dell’apparecchio.
• Prima della pulizia o stoccaggio, staccare sempre la
spina dalla presa di corrente.
Pericolo di ustioni!
• Assicurarsi che la griglia sia completamente raffreddata prima della pulizia.
• Lavare l’apparecchio dopo ogni utilizzo.
• Rimuovere bene l’olio raccolto sulla vaschetta di
• La griglia e la vaschetta di recupero possono essere
rimosse per la pulizia.
Rimedio ai problemi
Se l’apparecchio non funziona correttamente, leggere la tabella per trovare una soluzione giusta. Se
• Assicurarsi sempre che il cibo grigliato è completamente cotto (non è crudo).
• Per evitare ustioni prima di togliere piatti pronti sollevare sempre il pannello superiore con uno strumento appropriato (non fornito con l’apparecchio).
• Versare qualche goccia di olio da cucina sui residui
sulla griglia e la vaschetta di recupero. Lasciare per
circa 20 minuti.
• Pulire la griglia e la vaschetta di raccolta e la custodia con un panno umido.
• Non usare detergenti forti o spugne abrasive a causa del rischio di danni alla vaschetta di recupero o
alla griglia.
• Stoccare l’apparecchio in un luogo fresco e pulito,
non esposto alla luce solare diretta.
• L’apparecchio deve essere stoccato fuori dalla portata dei bambini.
non è possibile risolvere il problema, contattare il
proprio venditore.
Possibile causa
Il dispositivo non si avvia; tutte le spie
rimangono spente.
- Il dispositivo non è stato collegato alla
rete di alimentazione.
- Azionato interruttore automatico.
- Avaria circuito di alimentazione interno.
- Collegare il dispositivo alla fonte di
alimentazione efficiente.
- Controllare l’interuttore automatico di
- Consultare il fornitore.
Il dispositivo non si scalda; le spie di
color verde ed arancione rimangono
- Regolatore di temperatura avariato.
- Regolatore di temperatura impostato
sulla posizione „off”.
- Consultare il fornitore.
- Ruotare ed azionare il regolatore di
Il dispositivo non si scalda; le spie di
color verde ed arancione sono accese.
- Elemento riscaldante danneggiato.
- Consultare il fornitore.
All’avviamento del dispositivo viene
azionato l’interrutore automatico.
- Sovraccarico di tensione.
- Cortocircuito all’interno dell’unità.
- Collegare il dispositivo alla rete di alimentazione elettrica idonea (16 amper).
- Verificare se all’interruttore automatico
sono collegati altri dispositivi.
-Consultare il fornitore.
Il dispositivo non è sufficientemente
riscaldato oppure è troppo caldo
- Regolatore di temperatura danneggiato.
- Elemento riscaldante è in posizione
- Consultare il fornitore.
- Aumentare o diminuire l’altezza del
coperchio (elemento riscaldante).
Il coperchio non si sposta né verso
l’alto, né verso basso.
- Copperchio bloccato da un oggetto
- Difetto meccanico interno.
- Rimuovere oggetto esterno e controllare
il movimento del coperchio.
- Consulta il fornitore.
Specifiche tecniche
Dimensioni (mm)
220-240V~ 50/60Hz
Numero termostati
Livello di protezione
I classe
Classe di impermeabilità
Campo di temperature
Zona di riscaldamento (mm)
3600W (2x1800W)
fino a 300 ºC
Spostamento verticale del coperchio
49 kg
Attenzione: Le specifiche tecniche sono soggette a modifiche senza preavviso.
Qualsiasi difetto che influenza la funzionalità del
dispositivo che compaia entro un anno dall’acquisto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con
la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato
e sottoposto a manutenzione corretta seguendo
le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali
del cliente non sono assolutamente modificati. Nel
caso in cui l’intervento di manutenzione o sostituSmaltimento e protezione dell’ambiente
In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal funzionamento il prodotto non può essere smaltito con
altri rifiuti domestici. L’utente è responsabile della consegna dell’attrezzatura al punto di raccolta
appropriato per l’attrezzatura usata. Il mancato
rispetto delle disposizioni sopramenzionate può
comportare l’imposizione di sanzioni in conformità
con le normative vigenti in materia di smaltimento dei rifiuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di
attrezzature usate contribuiscono alla conserva-
zione sia previsto nel periodo di validità della garanzia, precisare dove e quando si è acquistato il
prodotto, possibilmente allegando lo scontrino.
In linea con la nostra politica di sviluppo continuo
dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modificare il
prodotto, l’imballo e le specifiche di documentazione, senza notifica alcuna.
zione delle risorse naturali e garantiscono il riciclaggio in modo tale da non nuocere alla salute e
all’ambiente. Per ulteriori informazioni sui luoghi
di smaltimento delle apparecchiature usate per il
riciclaggio, contattare la società locale di raccolta dei rifiuti. Il produttore e l’importatore non sono
responsabili per il riciclaggio e il trattamento dei
rifiuti in modo ecologico, sia direttamente che nel
quadro del sistema pubblico.
Stimate client,
Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui aparat Hendi. Vă rugăm să citiți cu atenția acest manual înainte
de a conecta aparatul pentru evitarea defectării ca urmare a utilizării incorecte. Acordați o atenție deosebită
regulilor de siguranță.
Reguli de siguranță
• Operarea incorectă şi utilizarea necorespunzătoare a aparatului poate avaria grav aparatul şi poate cauza răni oamenilor.
• A cest aparat este destinat uzului comercial.
• A paratul poate fi folosit doar în scopul pentru care a fost proiectat. Producătorul nu este
răspunzător pentru orice avariere cauzată operării incorecte şi a utilizării necorespunzătoare.
• Asiguraţi-vă că aparatul şi ştecherul nu intră în contact cu apă sau alte lichide. În cazul
în care aparatul este scăpat în apă, scoateţi imediat ştecherul din priză şi un tehnician
autorizat trebuie să-l verifice. Dacă nu respectaţi aceste instrucţiuni, acest lucru poate
cauza situaţii care vă pot pune viaţa în pericol.
u incercati sa deschideti singuri carcasa aparatului.
u introduceţi nici un fel de obiecte în carcasa aparatului.
u atingeţi ştecherul cu mâinile ude sau umede.
• Pericol de electrocutare! Nu încercați să reparați singur/ă aparatul. În cazul unei
defecțiuni, reparațiile vor fi efectuate întotdeauna numai de personal calificat.
• Nu utilizați niciodată un aparat defect! Deconectați aparatul de la priza electrică și contactați distribuitorul în cazul unei defecțiuni.
• A vertisment! Nu scufundați părțile electrice ale aparatului în apă sau în alte lichide. Nu
țineți niciodată aparatul sub jet de apă.
• Verificați în mod regulat ștecărul și cablul pentru a vă asigura că nu sunt deteriorate. În
cazul în care ștecărul sau cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de
agentul de service sau de alt personal calificat similar pentru a evita orice pericol
• Cablul nu trebuie să intre în contact cu obiecte ascuțite sau fierbinți și trebuie păstrat
departe de foc. Pentru a scoate ștecărul din priză, trageți întotdeauna de ștecăr, nu de
• Asigurați-vă că nimeni nu poate trage din greșeală cablul (sau prelungitorul) și că nimeni
nu se poate împiedica de el.
• S upravegheați întotdeauna aparatul atunci când este în funcțiune.
• A vertisment! Atât timp cât ștecărul este în priză, aparatul este conectat la sursa de
priți aparatul înainte de a scoate ștecărul din priză.
• Nu cărați niciodată aparatul ținându-l de cablu.
u utilizați dispozitive suplimentare care nu sunt livrate împreună cu aparatul.
• Conectați aparatul doar la prize electrice cu intensitatea și frecvența electrice menționate pe eticheta aparatului.
• Conectați cablul de alimentare la o priză electrică ușor accesibilă, astfel încât aparatul
să poată fi deconectat imediat în caz de urgență. Scoateți cablul de alimentare din priza
electrică pentru a opri complet aparatul. Utilizați cablul de alimentare ca dispozitiv de
• Opriți întotdeauna aparatul înainte de a deconecta cablul de alimentare.
• Nu utilizați niciodată accesorii care nu sunt recomandate de către producător. Acestea
pot reprezenta un risc de siguranță pentru utilizator și pot deteriora aparatul. Utilizați
numai piese și accesorii originale.
• Acest aparat nu trebuie folosit de copii sau persoane care au capacităţi mentale, senzoriale sau fizice reduse, sau lipsă de experienţă şi cunoştinţe.
• Acest aparat nu trebuie utilizat sub nicio formă de către copii.
• Nu țineți produsul și cablurile sale la îndemâna copiilor.
• Copiii nu trebuie să se joace cu acest produs.
• Deconectați întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare în cazul în care este lăsat
nesupravegheat, precum și înainte de asamblare, dezasamblare sau curățare.
• Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat pe parcursul utilizării.
Măsuri speciale de precauție
• Suprafață fierbinte! Risc de arsuri! Grătarul și carcasa adiacentă din metal pot deveni foarte fierbinți în timpul funcționării. Prin urmare atingeți doar mânerul și butonul
• Ustensila (nelivrată) care se pune pe grătar trebuie să fie termorezistentă.
• Nu acoperiți aparatul pe durata funcționării și țineți-l departe de obiectele inflamabile, de
exemplu, perdele, ziare sau lichide precum alcoolul sau combustibilul
• Nu amplasați aparatul aproape se surse de căldură, cum ar fi aragazul, încălzitorul sau
• Acest aparat servește numai pentru prepararea produselor alimentare.
• Utilizați aparatul numai în zone bine aerisite.
• Amplasați aparatul pe o suprafață plană, orizontală și stabilă. Lăsați cel puțin 20 cm față
de obiectele din jur ca spațiu de ventilație.
• Curățați aparatul după fiecare utilizare pentru a evita infestarea cu ciuperci sau viermi.
• Grătarul și tava de scurgere nu rezistă la spălarea în mașina de spălat vase și trebuie
curățate manual.
• Lăsați aparatul să se răcească deplin înainte de a-l depozita sau curăța.
• Avertisment! În timpul instalării nu așezați aparatul pe suprafața sau în apropierea pereților, pereților despărțitori și alte obiecte asemănătoare - dacă acestea nu sunt confecționate din materiale necombustibile sau dacă nu sunt învelite în material izolator și
respectați normele de prevenire a incendiilor.
Destinația produsului
• Acesta este un aparat de uz profesional.
• Acest aparat este conceput numai pentru grătirea produselor alimentare adecvate. Orice altă
utilizare poate provoca avarierea aparatului sau
accidentarea persoanelor.
• Utilizarea aparatului în orice alt scop reprezintă o
utilizare incorectă. Utilizatorul este singurul răspunzător de orice utilizare incorectă a aparatului.
Instalația de împământare
Acest aparat este de clasa I. Acest aparat trebuie împământat. În eventualitatea unui scurtcircuit
electric, împământarea reduce riscul electrocutării
prin asigurarea unui fir de ieșire pentru curentul
electric. Acest aparat este dotat cu un cablu cu fir
de împământare cu fișă. Fișa trebuie conectată la o
priză instalată corespunzător și împământată.
Hendi Salamander
Temperatura aparatului poate fi reglată până la
300°C. Aparatul este destinat în special preparărilor fripturilor la grătar sau menținerea mâncăru-
rilor/sandvișurilor calde și crocante. Aparatul cuprinde și un grătar detașabil și o tavă de scurgere.
Înaintea de prima utilizare
• Îndepărtați toate bucățile de ambalaj.
• Imediat după scoaterea din ambalaj verificați integralitatea conținutului și eventualele avarii din
timpul transportului. Contactați furnizorul dacă se
constată vreo avarie.
• Curățați aparatul (Vezi ==> Curățarea și întreținerea).
• Lăsați aparatul să meargă timp de cel puțin 10 minute fără alimente în el, cu controlerul de temperatură dat la poziția MAX. În acest fel se vor arde
toate resturile din fabricație (Vezi ==> Modul de
• Introduceți ștecherul într-o priză electrică adecvată.
• Apoi, răsuciți controlerul de temperatură în sensul acelor de ceasornic până la temperatura dorită (până la 300°C) și Indicatorul PORTOCALIU care
anunță încălzirea se aprinde.
• Indicatorul VERDE ON / OFF se va aprinde.
• Aparatul a început să se încălzească.
• Indicatorul PORTOCALIU de încălzire se va stinge de
îndată ce temperatura setată a fost atinsă. În același timp încălzitorul se oprește.
• Ridicați panoul superior apucând de mâner înainte
de a scoate alimentele.
• În momentul în care temperatura scade, controlerul
pornește iar indicatorul PORTOCALIU de încălzire
se aprinde din nou. Tubul de încălzire va reporni.
• În timpul acestei funcționări s-ar putea degaja puțin
fum din cauza arderii resturilor de fabricație. Acest
lucru este normal și nu este un semn de defecțiune
sau de pericol la aparat.
• Deconectați aparatul de la priza electrică.
• Lăsați aparatul să se răcească complet și apoi curățați-l înainte de a începe să îl folosiți. (Vezi ==> Curățarea și întreținerea).
• Atunci când termostatul este adus la poziția maximă, aparatul va funcționa continuu la temperatura
• Aparatele cu termostat dublu funcționează în același fel.
• Indicatorul verde ON / OFF se va stinge după oprirea
• Avertisment! Atingeți doar mânerul frontal de pe
panoul superior sau regulatorul de temperatură.
Celelalte piese se pot încinge foarte mult în timpul
Atenție! Verificați ca alimentele să nu treacă de
marginea grătarului.
Sugestii utile
• Alimentele fripte se poate arde dacă timpul de preparare este prea lung, dacă temperatura este prea
ridicată sau dacă panoul de sus este prea aproape.
• Timpul și temperatura de frigere depind de tipul și
de grosimea alimentului. Durata optimă se stabilește prin încercări.
Curățarea și întreținerea
Risc de electrocutare!
• Nu lăsați ca apa sau alte lichide să pătrundă în aparat!
• Întotdeauna înainte de curățare și depozitare scoateți aparatul din priză.
Risc de arsuri!
• Înainte de a-l curăța, verificați dacă grătarul s-a răcit suficient.
• Curățați aparatul după fiecare utilizare.
• Debarasați în mod corespunzător uleiul din tava de
• Atât grătarul cât și tava de scurgere pot fi demontate pentru curățare.
Dacă aparatul nu funcționează bine consultați tabelul de mai jos pentru a găsi soluția. Dacă tot nu
Verificați întotdeauna ca alimentele fripte să fie
complet preparate.
• Ridicați întotdeauna panoul de sus pentru a scoate
alimentul fript și folosiți o sculă adecvată (nelivrată)
pentru a evita pericolul de ardere.
• Turnați puțin ulei alimentar pe reziduurile persistente de pe grătar și tava de scurgere. Lăsați să se
înmoaie timp de aproximativ 20 minute.
• Ștergeți grătarul, tava și carcasa cu o cârpă ușor
• Evitați utilizarea agenților puternici de curățare și a
bureților abrazivi, pentru că acestea pot avaria grătarul și tava de scurgere.
• Depozitați aparatul într-un mediu curat și uscat, departe de contactul direct cu lumina soarelui.
• Nu depozitați aparatul la îndemâna copiilor.
puteți rezolva problema luați legătura cu furnizorul/agentul de service.
Cauză posibilă
Aparatul nu funcționează deloc și
toate ledurile sunt stinse.
- Aparatul nu este conectat la sursa
de alimentare.
- Întrerupătorul a fost declanșat.
- Sistemul de alimentare intern este
onectați aparatul la o sursă de
alimentare funcțională.
erificați întrerupătorul sursei de
- Contactați furnizorul.
Aparatul nu se încălzește, ledul verde
este aprins și ledul portocaliu este
- Termostatul este defect.
- Termostatul este în poziția „oprit”.
- Contactați furnizorul.
otiți mânerul termostatului pentru
a-l porni.
Aparatul nu se încălzește, ledul verde
și cel portocaliu sunt aprinse.
- Elementul de încălzire este defect.
- Contactați furnizorul.
Întrerupătorul este declanșat chiar și
atunci când aparatul este oprit.
- Sursa de alimentare este suprasolicitată
- Scurtcircuit intern
onectați aparatul la o sursă de alimentare potrivită (16 amperi).
erificați dacă sunt și alte aparate
conectate la aceeași sursă de
- Contactați furnizorul.
Aparatul nu este suficient de fierbinte sau este prea fierbinte
- Termostatul este defect.
- Înălțimea elementului de încălzire
este incorectă.
- Contactați furnizorul.
reșteți sau descreșteți înălțimea
carcasei superioare (elementul de
Carcasa superioară nu poate fi
ridicată sau coborâtă.
- Carcasa superioară este blocată de
obiecte externe.
- Mecanismul intern este defect.
- Îndepărtați obiectele externe pentru
a elibera carcasa superioară.
- Contactați furnizorul.
Specificația tehnică
Dimensiuni (mm)
Sursa de alimentare
Numărul de termostate
230V ~ 50/60Hz
Clasa de protecție
Interval de temperatură
Mișcarea verticală a carcasei superioare
clasa I
Clasa de etanșeitate
Zona de încălzire (mm)
3600W (2x1800W)
Până la 300°C
39 kg
49 kg
Observații: Specificația tehnică poate fi modificată fără preaviz.
Orice defecțiune care afectează funcționarea aparatului apărută la mai puțin de un an de la cumpărarea acestuia va fi remediată prin reparație sau
înlocuire gratuită, cu condiția ca aparatul să fi fost
folosit și întreținut conform instrucțiunilor nu să nu
fi fost bruscat sau folosit necorespunzător în vreun
fel. Drepturile dumneavoastră legale nu sunt afecEliminarea și mediul înconjurător
La dezafectarea aparatului, produsul nu trebuie aruncat împreună cu alte deșeuri menajere. În
schimb, este responsabilitatea dumneavoastră să
eliminați echipamentul uzat prin predarea acestuia
la un punct de colectare desemnat. Nerespectarea
acestei reguli poate fi penalizată în conformitate cu reglementările aplicabile privind eliminarea
deșeurilor. Colectarea separată și reciclarea echipamentului dumneavoastră uzat la momentul debarasării contribuie la conservarea resurselor na-
tate. Dacă aparatul este în garanție, menționați
când și de unde a fost cumpărat și includeți dovada
cumpărării (de ex. chitanța).
Conform politicii noastre de dezvoltare continuă a
produsului, ne rezervăm dreptul de a modifica produsul, ambalajul și documentația fără notificare.
turale și asigură realizarea reciclării într-un mod
care protejează sănătatea ființelor umane și a mediului. Pentru informații suplimentare privind modul în care puteți preda deșeurile dumneavoastră
în scopul reciclării, vă rugăm să contactați compania locală de colectare a deșeurilor. Producătorii
și importatorii nu își asumă responsabilitatea cu
privire la reciclarea, tratarea și eliminarea ecologică a deșeurilor, fie direct, fie prin intermediul unui
sistem public.
Уважаемый Клиент,
Большое Вам спасибо за то, что Вы купили оборудование фирмы Hendi. Вам следует внимательно прочитать настоящую инструкцию пользователя во избежание повреждения машины в результате неправильной эксплуатации. Особенно рекомендуем ознакомиться с предупреждениями.
Правила техники безопасности
• Неправильная эксплуатация и неподходящее использование агрегата может привести к его поломке и поранить оператора.
• Это оборудование предназначено для коммерческого использования.
• Оборудование следует использовать точно по назначению. Производитель не несет
ответственности за повреждения, вызванные неправильной эксплуатацией или неправильным обслуживанием оборудования.
• Оборудование и электрическую штепсельную вилку следует держать вдали от воды
и прочих жидкостей. Если штепсельная вилка попадет в воду, ее следует тут же вытащить из розетки электропитания и обратиться в службу сертифицированного сервиса для проверки устройства. Несоблюдение данных указаний может повлечь за
собой угрозу здоровью и жизни обслуживающего персонала.
• Нельзя снимать кожух без особого разрешения.
• Нельзя класть никаких посторонних предметов вовнутрь агрегата.
• Нельзя касаться мокрыми, или влажными руками штепсельной вилки.
• Опасность поражения током! Не следует самостоятельно чинить электроаппаратуру. Любые поломки и неисправности должны устраняться квалифицированным
• Никогда не следует пользоваться поврежденной электроаппаратурой. Поврежденное устройство нужно отсоединить от электросети и обратиться к продавцу.
• Предупреждение: не следует погружать электрических деталей в воду, или иные
жидкости. Не омывать в струе воды.
• Регулярно проверять вилку и провод электропитания на предмет повреждений. Поврежденные вилку или провод передать для ремонта в сервисную точку, или обратиться к квалифицированному электрику во имя предотвращения опасности травм.
• Удостовериться, что провод электропитания не касается острых и горячих предметов;
держать электропровод вдали от открытого огня. Для того, чтобы вынуть вилку из
розетки всегда нужно тянуть за вилку, а не за электропровод.
• Защитить провод электропитания (удлинитель) от случайного выпадения из розетки
Электропровод прокладывать так, чтобы случайно не зацепиться за него.
• Непрестанно наблюдать за работающей электроаппаратурой.
• Предупреждение! Если вилка находится в розетке – это означает, что электроаппаратура считается подключенной к электропитанию.
• Перед том, как вынуть вилку из розетки, электроаппаратуру следует выключить!
• Никогда нельзя переносить, передвигать электроаппаратуру держа за электропровод.
• Не использовать никаких деталей, аксессуаров, которые не поставляются вместе с
этой электроаппаратурой.
• Электроаппаратуру следует подключать исключительно к розетке, в которой имеется
напряжение и частоту, указанную на щитке электроаппаратуры.
• Вилку следует вставлять в розетку, расположенную в удобном и легкодоступном месте, так чтобы в случае аварии можно бы ее немедленно вынуть. Для полного обесточивания электроаппаратуры ее следует отсоединить от электропитания; для этого
следует вынуть вилку, находящуюся на конце провода электропитания, из розетки.
• Перед тем, как вынуть вилку всегда следует помнить о том, чтобы сначала выключить
• Не следует использовать детали, аксессуары, не рекомендуемые производителем
данной электроаппаратуры, т.к. использование таких деталей, аксессуаров может
создать для пользователя угрозу его здоровью и жизни, а также может привести к
поломке электроаппаратуры. Следует всего использовать оригинальные детали, аксессуары.
• Без надлежащего контроля или предварительного обучения эксплуатации оборудования проводимого лицом, отвечающим за безопасную эксплуатацию, оборудованием не могут пользоваться ни дети, ни лица с ограниченными физическими, или
психическими возможностями, ни лица, которые не обладают необходимым опытом
работы и знаниями в данной области.
и в коем случае нельзя допускать к использованию электроаппаратуры детей.
лектроаппаратуру следует хранить в месте недоступном для детей.
ельзя разрешать детям использовать электроаппаратуру в качестве игрушки.
• Всегда электроаппаратуру следует отсоединить от электропитания, если оставляем
ее без надзора, перед монтажом, демонтажем и чисткой.
ельзя оставлять работающую электроаппаратуру без надзора.
Специальные правила техники безопасности
• Горячая поверхность! Опасность ожогов! Решетка и прилегающий к ней металлический корпус очень нагреваются во время работы. По этой причине, прикасайтесь к устройству только за соответствующую ручку и рукоятку.
• Посуда, устанавливаемая на решетке (не входит в комплект) должна быть термостойкой.
• Во время работы, держитесь подальше от легковоспламеняющихся предметов, таких
как шторы, газеты и воспламеняющиеся жидкости: спирты или топлива. Не прикрывайте устройство во время работы.
• Не устанавливайте устройство вблизи источников тепла, например, плиты, обогревателей или огня.
• У стройство предназначено исключительно для приготовления пищи.
ользуйтесь устройством исключительно в хорошо проветриваемых помещениях.
• Установите устройство на плоской, ровной и устойчивой поверхности. Оставьте как
минимум 20 см свободного пространства вокруг устройства и над ним для того, чтобы
обеспечить надлежащую вентиляцию.
• Мойте устройство после каждого использования, чтобы предотвратить рост плесени
или гнездование насекомых.
• Решетку и поддон мойте только вручную – их нельзя мыть в посудомоечной машине.
• Перед очисткой и хранением оставьте устройство, чтобы оно полностью остыло.
• Предупреждение! Во время установки, не ставьте устройство на поверхностях или
вблизи стен, перегородок или кухонной мебели и т.п., если они не изготовлены из
негорючих материалов или не покрыты подходящим негорючим теплоизолирующим
материалом. Не забывайте о правилах пожарной безопасности.
Назначение устройства
Устройство предназначено для профессионального использования.
• Это оборудование предназначено только для
гриля соответствующих пищевых продуктов.
Использование устройства для любых других
целей может привести к повреждению или
травме тела.
• Использование устройства для любых других
целей будет рассматриваться, как использование не по назначению.
Монтаж заземления
Саламандр - это устройство I класса защиты и
оно обязательно должно быть заземлено. В случае короткого замыкания, заземление снижает
риск поражения электрическим током за счет
отводящего провода. Гриль оснащен заземляю-
щим проводом с вилкой с заземляющим контактом. Не вставляйте вилку в контакт, если устройство не установлено надлежащим образом и не
Саламандр компании Hendi
Температуру устройства можно регулировать в
диапазоне до 300 ° C. Устройство используется
в основном, как гриль или для предварительного
нагрева и поддержания продуктов/ бутербродов
в теплом виде, а также для обеспечения им хрупкости. Саламандр оснащен съемной решеткой и
поддоном для сборки жира.
Перед первым использованием
• Снимите все элементы упаковки.
• Сразу после распаковки проверьте комплектность
устройства и возможные повреждения во время
транспорта. В случае повреждения, обратитесь к
• Тщательно очистите устройство (Смотри ==> Чистка и обслуживание).
Включите устройство, по крайней мере, на 10
минут без еды, устанавливая термостат на максимальную температуру. Любые возможные остатки
сгорят (Смотри ==>Использование).
• В это время, во время работы из устройства может
выходит дым, который образуется при сжигании
остатков производственного процесса. Это нормальное явление и оно не является признаком
неисправности устройства или риска для пользователя.
• Отключите устройство от источника питания, вынимая вилку из розетки.
• Оставьте устройство, чтобы оно полностью остыло, а затем очищайте его перед началом работы.
(Смотри ==> Чистка и обслуживание).
• Подключите вилку к электрической розетке.
• Затем установите требуемую температуру (в диапазоне до 300 ° C), поворачивая термостат по направлению часовой стрелки.
Загорится ОРАНЖЕВЫЙ световой индикатор.
• Зеленый светодиод включения/выключения загорится
• Устройство начнет нагреваться.
• После достижения заданной температуры, ОРАНЖЕВЫЙ индикатор погаснет.
• В это же время, выключится термостат.
• Перед тем, как вынуть блюдо с помощью ручки,
передвиньте вверх верхнюю панель.
• При понижении температуры включится термостат и повторно загорится ОРАНЖЕВЫЙ индикатор. Опять включится нагреватель.
• Если рукоятка термостата установлена на максиПолезные советы
• Жареные на гриле блюда могут пригореть, если
будет установлено длительное время приготовления, если температура будет слишком высокая или, если верхняя панель будет установлена
слишком близко к еде.
• Время приготовления на гриле и температура зависят от типа пищи и ее толщины. Оптимальное
время подбирается методом проб и ошибок.
Чистка и обслуживание
Опасность поражения электрическим током!
• Не допускайте попадания воды или других жидкостей во внутрь устройства.
• Перед очисткой или хранением, всегда отключайте устройство от источника питания.
Опасность ожогов!
• Убедитесь, что решетка полностью остыла перед
• Мойте устройство после каждого использования.
• Правильно удалите масло, собранное на поддоне
для сборки жира.
• Решетку и поддон можете вынимать для очистки.
мальное значение, устройство будет непрерывно
нагреваться, поддерживаяя при этом максимальную температуру.
• Саламандр с двойным термостатом работает по
этому же принципу.
• Зеленый светодиод включения/выключения выключится, когда оборудование выключено
Осторожно! К грилю Саламандр прикасайтесь
только к ручке на передней панели устройства
или рукоятке термостата. Остальные детали
устройства могут очень нагреваться во время работы.
• Внимание! Убедитесь, что с краев подноса гриля
не стекают вниз или не падают фрагменты приготовляемой пищи.
• Всегда убедитесь, что пища на гриле хорошо прожаренная (не осталась ли сырой).
• Во избежание ожогов, прежде чем снять приготовленное на гриле блюдо, поднимите верхнюю
панель с помощью соответствующего инструмента (не входит в комплект с устройством).
• На трудные для удаления остатки на решетке гриля и поддоне налейте несколько капель растительного масла. Оставьте примерно на 20 минут.
• Протрите влажной тканью решетку, поддон для
сборки жира и корпус устройства.
• Не пользуйтесь сильными моющими средствами
или абразивными губками, чтобы не повредить
решетку или поддон для сборки жира.
• Храните устройство в чистом, прохладном месте,
защищенном от прямых солнечных лучей.
• Храните устройство в недоступном для детей месте.
Поиск и устранение неисправностей
• Если устройство не работает должным образом,
прочитайте таблицу ниже, чтобы найти правильное решение.
• Если вы не можете решить проблему, обратитесь к поставщику
Обнаруженная неисправность
Возможная причина
Устройство не запускается, все
индикаторы выключены.
- Устройство не подключено к источнику питания.
- Сработал автоматический выключатель.
- Авария внутреннего источника
одключите устройство к действующему источнику питания.
роверьте автоматический выключатель источника питания.
- Свяжитесь с поставщиком.
Устройство не нагревается, зелёный и оранжевый индикатор
- Поврежден термостат.
- Термостат установлен в положение
- Свяжитесь с поставщиком.
оверните и включите термостат.
Устройство не нагревается, зелёный и оранжевый индикатор
- Поврежден нагревательный элемент.
- Свяжитесь с поставщиком.
Во время включения устройства, включается автоматический выключатель.
- Перегрузка точки питания
- Короткое замыкание внутри устройства
одключите устройство к соответствующему источнику питания (16
роверьте, соединены ли с автоматическим выключателем также
другие устройства.
- Свяжитесь с поставщиком.
Устройство недостаточно нагрето или слишком горячее
- Повреждён термостат.
- Нагревательный элемент установлен
в неправильном положении.
- Свяжитесь с поставщиком.
ледует увеличить или уменьшить
высоту крышки (нагревательного
Крышка не передвигается
вверх или вниз.
- Крышку блокирует внешний элемент.
- Внутреннее механическое повреждение.
страните внешний элемент и
проверьте движение крышки.
- Свяжитесь с поставщиком.
Технические характеристики
Размеры (мм)
Источник питания
230V ~ 50/60Гц
230V ~ 50/60Гц
3600Вт (2x1800Вт)
Количество термостатов
Степень защиты
Степень водонепроницаемости
Диапазон температуры
Площадь нагревания (мм)
до 300 ºC
Вертикальное смещение крышки
I класс
70~200 мм
39 kg
49 kg
Замечания: Технические характеристики могут быть изменены без предварительного уведомления.
Любая недоделка или поломка, которая влечет
за собой неправильную работу устройства, которая будет выявлена в течение первого года от
даты покупки, будет устранена бесплатно, или же
все устройство будет заменено новым, если оно
эксплуатировалось и обслуживалось согласно
инструкции по обслуживанию и не использовалось неправильно, или в разрез с назначением.
Данное положение ни коей мере не нарушает
иных прав потребителя, изложенных в законоУтилизация и защита окружающей среды
В случае вывода оборудования из эксплуатации,
продукт нельзя утилизировать вместе с другими
бытовыми отходами. Пользователь несет ответственность за передачу оборудования в соответствующий пункт приёма техники бывшей в
употреблении. Несоблюдение вышеуказанного
положения может привести к наложению штрафов в соответствии с действующими правилами
в отношении утилизации отходов. Селективный
сбор и утилизация использованного оборудования способствуют сохранению природных
дательстве. В случае заявления устройства в ремонт или на замену в рамках гарантии, следует
указать место и дату покупки устройства и приложить счет, или чековую квитанцию.
Согласно нашей политике совершенствования
наших продуктов оставляем за собой право на
ввод изменений в конструкцию, упаковку и в технические параметры, указываемые в технической документации без предупреждения.
ресурсов и обеспечивают рециркуляцию таким
образом, который не вреден для здоровья и
окружающей среды. Для получения дополнительной информации о том, где можно отдать
использованное оборудование для утилизации,
обратитесь в местную компанию по сбору отходов. Производитель и импортер не несут ответственности за рециркуляцию и переработку отходов экологически безопасным способом, как
непосредственно, так и в рамках государственной системы.
Αγαπητέ πελάτη,
Ευχαριστούμε που αγοράσατε αυτό το προϊόν Hendi. Διαβάστε προσεκτικά το παρόν εγχειρίδιο πριν συνδέσετε
τη συσκευή, προκειμένου να προλάβετε πιθανή βλάβη που μπορεί να οφείλεται σε λαν- θασμένη χρήση.
Διαβάστε ιδίως τους κανονισμούς ασφαλείας πολύ προσεκτικά.
Κανονισμοί ασφαλείας
• Η συσκευή είναι για επαγγελματική χρήση.
• Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο για τον σκοπό για τον οποίο προορίζεται και
σχεδιάστηκε. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για τυχόν ζημιές που προκλήθηκαν από
εσφαλμένη λειτουργία και ακατάλληλη χρήση.
• Κρατήστε τη συσκευή και το βύσμα μακριά από νερό και άλλα υγρά. Σε περίπτωση που
η συσκευή πέσει μέσα σε νερό, αφαιρέστε αμέσως το βύσμα από την πρίζα και μην τη
χρησιμοποιήσετε μέχρι να ελεγχθεί η συσκευή από πιστοποιημένο τεχνικό. Η μη τήρηση των
οδηγιών ενδέχεται να προκαλέσει κίνδυνο προς τη ζωή.
• Μην επιχειρήσετε ποτέ να ανοίξετε μόνοι σας το περίβλημα της συσκευής.
• Μην εισάγετε αντικείμενα στο περίβλημα της συσκευής.
• Μην αγγίζετε το βύσμα με υγρά χέρια.
• Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε μόνοι σας τη συσκευή.
Σε περίπτωση δυσλειτουργίας, οι επισκευές πρέπει να διενεργούνται μόνο από εξειδικευμένο προσωπικό.
• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ συσκευή με βλάβη! Σε περίπτωση βλάβης, αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και επικοινωνήστε με τον πωλητή.
• Προειδοποίηση! Μην βυθίζετε τα ηλεκτρικά μέρη της συσκευής σε νερό ή άλλα υγρά. Μην
βάζετε ποτέ τη συσκευή κάτω από τρεχούμενο νερό.
• Ελέγχετε τακτικά το βύσμα και το καλώδιο τροφοδοσίας για τυχόν ζημιές. Εάν το βύσμα ή το
καλώδιο τροφοδοσίας είναι κατεστραμμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από τεχνικό σέρβις ή
εξειδικευμένα άτομα για την αποφυγή τυχόν κινδύνου ή τραυματισμού.
• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο δεν έρχεται σε επαφή με αιχμηρά ή θερμά αντικείμενα και
κρατήστε το μακριά από φωτιά. Για να βγάλετε το βύσμα από την πρίζα, να τραβάτε πάντα το
βύσμα και όχι το καλώδιο.
• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο (ή το καλώδιο επέκτασης) είναι τοποθετημένο έτσι ώστε να μην
προκαλέσει κίνδυνο να σκοντάψει κανείς.
• Να προσέχετε πάντα τη συσκευή κατά τη χρήση.
• Προειδοποίηση! Όσο το βύσμα είναι στην πρίζα, η συσκευή είναι συνδεδεμένη στην πηγή
• Απενεργοποιήστε τη συσκευή πριν τραβήξετε το βύσμα από την πρίζα.
• Ποτέ μην μεταφέρετε τη συσκευή από το καλώδιο.
• Μην χρησιμοποιείτε συσκευές που δεν παρέχονται μαζί με τη συσκευή.
• Συνδέστε τη συσκευή μόνο σε ηλεκτρική πρίζα με τάση και συχνότητα που αναφέρονται στην
ετικέτα της συσκευής.
• Συνδέστε το βύσμα σε μια εύκολα προσβάσιμη ηλεκτρική πρίζα έτσι ώστε σε περίπτωση
έκτακτης ανάγκης η συσκευή να μπορεί να αποσυνδεθεί αμέσως. Για να απενεργοποιήσετε
πλήρως τη συσκευή, βγάλτε το βύσμα από την πρίζα.
• Απενεργοποιείτε πάντα τη συσκευή πριν αποσυνδέσετε το βύσμα.
• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ εξαρτήματα διαφορετικά από αυτά που συνιστώνται από τον
κατασκευαστή. Σε αντίθετη περίπτωση, μπορεί να δημιουργηθεί κίνδυνος για τον χρήστη και
να προκληθεί ζημιά στη συσκευή. Χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά εξαρτήματα και αξεσουάρ.
• Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανομένων παιδιών)
με μειωμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή με έλλειψη πείρας και
• Αυτή η συσκευή δεν πρέπει, σε καμία περίπτωση, να χρησιμοποιείται από παιδιά.
• Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιο μακριά από παιδιά.
• Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από το ρεύμα εάν αφήνεται χωρίς επιτήρηση ή
δεν χρησιμοποιείται και πριν από εργασίες συναρμολόγησης, αποσυναρμολόγησης ή
• Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επιτήρηση ενώ βρίσκεται σε λειτουργία.
Ειδικές προφυλάξεις ασφαλείας
• Καυτή επιφάνεια! Κίνδυνος εγκαυμάτων! Η σχάρα και η παρακείμενη μεταλλική βάση
θερμαίνονται υπερβολικά κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Αγγίζετε μόνο τη λαβή και τον
περιστρεφόμενο διακόπτη.
• Τα σκεύη (δεν παρέχονται) που τοποθετούνται στη σχάρα πρέπει να είναι ανθεκτικά στη
• Μην καλύπτετε τη συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας και διατηρείτε την μακριά από
εύφλεκτα αντικείμενα, π.χ. κουρτίνες, εφημερίδες ή υγρά, όπως οινόπνευμα και καύσιμα.
• Μην τοποθετείτε τη συσκευή κοντά σε πηγές θερμότητας, όπως κουζίνες, θερμάστρες ή
• Η συσκευή παρέχεται μόνο για την προετοιμασία φαγητού.
• Τ οποθετείτε τη συσκευή μόνο σε χώρο με καλό εξαερισμό. Τοποθετείτε τη συσκευή σε επίπεδη, οριζόντια και σταθερή επιφάνεια. Αφήνετε απόσταση τουλάχιστον 20 cm γύρω από τη
συσκευή για καλύτερο εξαερισμό.
• Καθαρίζετε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση για να αποφύγετε τη μόλυνση από μούχλα ή
• Η σχάρα και ο δίσκος συλλογής υγρών δεν είναι κατάλληλοι για πλυντήριο πιάτων και πρέπει
να πλένονται στο χέρι.
• Αφήνετε τη συσκευή να κρυώσει πλήρως πριν την καθαρίσετε και την φυλάξετε.
• Προειδοποίηση! Κατά τη διάρκεια της εγκατάστασης, μην τοποθετείτε τη συσκευή σε επιφάνειες ή παρακείμενους τοίχους, χωρίσματα ή έπιπλα κουζίνας και παρόμοιες επιφάνειες,
εκτός εάν είναι κατασκευασμένες από μη εύφλεκτο υλικό ή επενδεδυμένες με μη εύφλεκτο,
θερμομονωτικό υλικό. Τηρείτε τους κανονισμούς πρόληψης πυρκαγιάς.
Προβλεπόμενη χρήση
• Η συσκευή προορίζεται για επαγγελματική χρήση.
• Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για το ψήσιμο κατάλληλων τροφίμων. Οποιαδήποτε άλλη χρήση
μπορεί να προκαλέσει ζημιά στη συσκευή ή τραυματισμό.
Αυτή η συσκευή ταξινομείται στην κλάση προστασίας
Ι και πρέπει να συνδέεται με γείωση προστασίας. Η
γείωση μειώνει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας παρέχοντας ένα καλώδιο διαφυγής για το ηλεκτρικό ρεύμα.
• Η χρήση της συσκευής για οποιονδήποτε άλλο
σκοπό θεωρείται εσφαλμένη. Ο χρήστης είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για την μη.
Αυτή η συσκευή είναι εξοπλισμένη με καλώδιο που
φέρει καλώδιο γείωσης με βύσμα γείωσης. Το βύσμα
πρέπει να είναι συνδεδεμένο σε σωστά τοποθετημένη και γειωμένη πρίζα.
Σαλαμάντρα Hendi
Η θερμοκρασία της συσκευής μπορεί να ρυθμιστεί
έως τους 300°C. Η συσκευή είναι ιδανική για ψήσιμο
στη σχάρα ή διατήρηση πιάτων και σάντουιτς ζεστών
και τραγανών. Η συσκευή διαθέτει επίσης αφαιρούμενη σχάρα και δίσκο συλλογής υγρών.
Πριν από την πρώτη χρήση
• Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας από όλα τα εξαρτήματα.
• Αμέσως μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, ελέγξτε τη
συσκευή για να βεβαιωθείτε ότι διαθέτει όλα τα εξαρτήματά της και ότι δεν έχει υποστεί ζημιές κατά την
αποστολή. Σε περίπτωση ζημιάς, επικοινωνήστε με
τον προμηθευτή.
• Καθαρίστε τη συσκευή (Βλ. ==> Καθαρισμός και συντήρηση).
• Λειτουργήστε τη συσκευή για τουλάχιστον 10 λεπτά
χωρίς τρόφιμα, με τον ελεγκτή θερμοκρασίας στη
θέση MAX. Με αυτόν τον τρόπο θα αφαιρεθούν τυχόν
υπολείμματα προϊόντων (Βλ. ==> Λειτουργία).
• Κατά τη διάρκεια αυτής της λειτουργίας, ενδέχεται να
παρουσιαστεί καπνός λόγω της καύσης υπολειμμάτων
προϊόντων. Αυτό είναι φυσιολογικό και δεν υποδηλώνει κίνδυνο ή βλάβη στη συσκευή.
• Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα.
• Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει τελείως και στη συνέχεια καθαρίστε την πριν ξεκινήσετε να την χρησιμοποιείτε. ((Βλ. ==> Καθαρισμός και Συντήρηση).
• Συνδέστε το φις σε μια κατάλληλη ηλεκτρική πρίζα.
• Στη συνέχεια, περιστρέψτε δεξιόστροφα τον ελεγκτή
θερμοκρασίας στην επιθυμητή θερμοκρασία (έως
300°C) και η ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ενδεικτική λυχνία θέρμανσης θα ανάψει.
• Ο πράσινος διακόπτης ON/OFF θα ανάψει.
• Η συσκευή αρχίζει να θερμαίνεται.
• Η ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ενδεικτική λυχνία θέρμανσης θα σβήσει μόλις επιτευχθεί η θερμοκρασία.
Ταυτόχρονα, η διάταξη θέρμανσης σταματά να λειτουργεί.
Ανασηκώστε το πάνω πλαίσιο χρησιμοποιώντας τη
λαβή και αφαιρέστε τα τρόφιμα.
• Όταν μειωθεί η θερμοκρασία, ο ελεγκτής θερμοκρασίας και η ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ενδεικτική λυχνία θέρμανσης
θα ανάψουν. Η λυχνία θέρμανσης αρχίζει πάλι να λειτουργεί.
Όταν ο ελεγκτής θερμοκρασίας τεθεί στη μέγιστη
θέση, η συσκευή θα θερμαίνεται συνεχώς με τη μέγιστη θερμοκρασία.
• Η σαλαμάντρα με διπλό ελεγκτή θερμοκρασίας λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο.
• Ο πράσινος διακόπτης ON/OFF θα σβήσει μετά που
θα έχει κλείσει η συσκευή.
• Προειδοποίηση! Αγγίζετε μόνο την μπροστινή λαβή
στο επάνω πλαίσιο ή τον ρυθμιστή θερμοκρασίας. Τα άλλα εξαρτήματα ενδέχεται να θερμανθούν
υπερβολικά κατά τη λειτουργία.
• Προσοχή! Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν διαρροές
τροφίμων στην πλάκα σχάρας.
Χρήσιμες συμβουλές
• Τα τρόφιμα στη σχάρα ενδέχεται να καούν αν ο χρόνος ψησίματος είναι εκτεταμένος, εάν η θερμοκρασία
είναι ρυθμισμένη πολύ υψηλά ή εάν το επάνω πλαίσιο
βρίσκεται πολύ κοντά.
• Ο χρόνος και η θερμοκρασία ψησίματος εξαρτώνται
από τον τύπο των τροφίμων και το πάχος τους. Βρείτε
τον βέλτιστο χρόνο δοκιμαστικά.
Καθαρισμός και Συντήρηση
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!
• Μην αφήσετε νερό ή υγρά να εισέλθουν στη συσκευή!
• Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την πρίζα
πριν την καθαρίσετε και την αποθηκεύσετε.
Κίνδυνος εγκαυμάτων!
• Βεβαιωθείτε ότι η σχάρα έχει κρυώσει τελείως πριν
την καθαρίσετε.
• Καθαρίζετε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση.
Απορρίπτετε σωστά το λάδι στον δίσκο συλλογής
• Η σχάρα και ο δίσκος συλλογής υγρών αφαιρούνται
για να πλυθούν.
Αντιμετώπιση προβλημάτων
Αν η συσκευή δεν λειτουργεί σωστά, συμβουλευτείτε
τον παρακάτω πίνακα για πιθανές λύσεις. Αν συνε-
• Βεβαιωθείτε ότι το ψήσιμο των τροφίμων έχει ολοκληρωθεί.
• Ανασηκώνετε πάντα το επάνω πλαίσιο για να αφαιρέσετε τα τρόφιμα σχάρας και χρησιμοποιείτε ένα
κατάλληλο εργαλείο (δεν παρέχεται) για την αποφυγή
του κινδύνου εγκαύματος. .
• Προσθέστε λίγο λάδι μαγειρικής σε επίμονα υπολείμματα στη σχάρα και τον δίσκο συλλογής υγρών. Αφήστε τα να μουλιάσουν για περίπου 20 λεπτά.
• Σκουπίστε τη σχάρα, τον δίσκο συλλογής υγρών και το
περίβλημα με ένα ελαφρώς νωπό πανί.
• Αποφύγετε τη χρήση ισχυρών καθαριστικών μέσων ή
σύρματος, καθώς υπάρχει κίνδυνος πρόκλησης ζημιάς στη σχάρα και τον δίσκο συλλογής υγρών.
• Διατηρείτε τη συσκευή σε καθαρή και στεγνή τοποθεσία, μακριά από την άμεση έκθεση σε ηλιακή ακτινοβολία.
• Διατηρείτε τη συσκευή μακριά από τα παιδιά όταν τη
χίζετε να μην μπορείτε να επιλύσετε το πρόβλημα,
επικοινωνήστε με τον προμηθευτή/πάροχο σέρβις.
Πιθανή αιτία
Η συσκευή δεν λειτουργεί καθόλου και
όλες οι ενδεικτικές λυχνίες είναι σβηστές.
- Η συσκευή δεν είναι συνδεδεμένη στην
- Ενεργοποίηση διακόπτη κυκλώματος.
- Εσωτερική δυσλειτουργία ισχύος.
- Σ υνδέστε τη συσκευή σε παροχή ηλεκτρικού ρεύματος.
- Ελέγξτε τον διακόπτη κυκλώματος της
- Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή.
Η συσκευή δεν θερμαίνεται, η πράσινη
ενδεικτική λυχνία είναι αναμμένη και η
πορτοκαλί ενδεικτική λυχνία είναι σβηστή.
- Ελαττωματικός ρυθμιστής θερμοκρασίας.
- Ο ρυθμιστής θερμοκρασίας βρίσκεται
στη θέση «off».
- Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή.
- Γυρίστε τον διακόπτη του ρυθμιστή θερμοκρασίας για να τον ενεργοποιήσετε.
Η συσκευή δεν θερμαίνεται, οι πράσινη
και πορτοκαλί ενδεικτικές λυχνίες είναι
- Ελαττωματικό θερμαντικό στοιχείο.
- Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή.
Ο διακόπτης κυκλώματος ενεργοποιείται
όταν ενεργοποιείται και η συσκευή.
- Υπερφόρτωση της παροχής ηλεκτρικού
- Εσωτερικό βραχυκύκλωμα.
- Συνδέστε τη συσκευή σε κατάλληλη
παροχή ρεύματος (16 Ampère).
- Ελέγξτε εάν υπάρχουν άλλες συσκευές
στον ίδιο διακόπτη κυκλώματος.
- Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή.
Η συσκευή δεν θερμαίνεται αρκετά ή
θερμαίνεται πολύ
- Ελαττωματικός ρυθμιστής θερμοκρασίας.
- Εσφαλμένο ύψος του στοιχείου θέρμανσης.
- Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή.
- Μειώστε ή αυξήστε το ύψος του άνω
περιβλήματος (στοιχείο θέρμανσης).
Το άνω περίβλημα δεν μπορεί να μετακινηθεί προς τα επάνω ή προς τα κάτω.
- Αποκλεισμός άνω περιβλήματος από
εξωτερικό αντικείμενο.
- Εσωτερική μηχανική ατέλεια.
φαιρέστε το εξωτερικό αντικείμενο για
να ελευθερώσετε το άνω περίβλημα.
- Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή.
Τεχνικές προδιαγραφές
Διαστάσεις (mm)
230V ~ 50/60Hz
Αριθμός ελεγκτών θερμοκρασίας
Κατηγορία προστασίας
Κατηγορία I
Κλάση προστασίας νερού
Εύρος θερμοκρασίας
Περιοχή θέρμανσης (mm)
Έως 300ºC
Κάθετη κίνηση άνω περιβλήματος
3600W (2x1800W)
39 kg
49 kg
Σημείωση: Οι τεχνικές προδιαγραφές μπορούν να τροποποιηθούν χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση.
Οποιοδήποτε ελάττωμα επηρεάζει τη λειτουργικότητα της συσκευής που γίνεται προφανές δύο χρόνια μετά την αγορά της, θα διορθώνεται με δωρεάν
επισκευή ή αντικατάσταση, αρκεί η συσκευή να έχει
χρησιμοποιηθεί και συντηρηθεί σύμφωνα με τις οδηγίες και να μην έχει γίνει κατάχρηση ή λανθασμένη
χρήση της με οποιονδήποτε τρόπο. Δε θίγονται τα νόμιμα δικαιώματά σας. Εάν η συσκευή υποστηρίζεται
Απόρριψη & Περιβάλλον
Η συσκευή, μετά το πέρας της διάρκειας ζωής της,
δεν πρέπει να απορρίπτεται ως οικιακό απόρριμμα.
Πρέπει να απορρίπτεται, με δική σας ευθύνη, σε
καθορισμένο σημείο συλλογής. Η μη τήρηση αυτού
ενδέχεται να τιμωρείται σύμφωνα με τους ισχύοντες
κανονισμούς για τη διάθεση των απορριμμάτων. Η
χωριστή συλλογή και ανακύκλωση αυτής της συσκευής κατά τη στιγμή της απόρριψης βοηθά στη
διατήρηση των φυσικών πόρων και εξασφαλίζει την
Τηλ.: 213 0 998989 (10 γραμμές)
[email protected]
από εγγύηση, δηλώστε πού και πότε έχει αγοραστεί
και συμπεριλάβετε την απόδειξη αγοράς (π.χ. απόδειξη λιανικής πώλησης).
Σύμφωνα με την πολιτική μας για τη συνεχή εξέλιξη
των προϊόντων μας, διατηρούμε το δικαίωμα να αλλάξουμε το προϊόν, τη συσκευασία και τις προδιαγραφές τεκμηρίωσής του χωρίς προειδοποίηση.
ανακύκλωσή της με τρόπο που προστατεύει την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον. Για περισσότερες
πληροφορίες σχετικά με το πού μπορείτε να απορρίψετε τη συσκευή για ανακύκλωση, επικοινωνήστε
με την τοπική εταιρεία συλλογής απορριμμάτων. Οι
κατασκευαστές και οι εισαγωγείς δεν αναλαμβάνουν
την ευθύνη ανακύκλωσης, επεξεργασίας και οικολογικής διάθεσης, είτε άμεσα είτε μέσω δημόσιου
Hendi B.V.
Hendi Food Service Equipment Romania Srl
Steenoven 21
Str. 13 decembrie 94A, Hala 14
3911 TX Rhenen, The Netherlands
Brașov, 500164, Romania
+31 (0)317 681 040
+40 268 320330
[email protected]
[email protected]
Hendi Polska Sp. z o.o.
PKS Hendi South East Europe SA
ul. Magazynowa 5
5 Metsovou Str.
62-023 Gądki, Poland
18346 Moschato, Athens, Greece
+48 61 6587000
+30 210 4839700
[email protected]
[email protected]
Hendi Food Service Equipment GmbH
Hendi HK Ltd.
Gewerbegebiet Ehring 15
1208, 12/F Exchange Tower
5112 Lamprechtshausen, Austria
33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong
+43 (0) 6274 200 10 0
+852 2154 2618
[email protected]
[email protected]
Hendi UK Ltd.
Find Hendi on internet:
Central Barn, Hornby Road
Lancaster, LA2 9JX, United Kingdom
+44 (0)333 0143200
[email protected]
- Changes, printing and typesetting errors reserved.
- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.
- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.
repturi rezervate cu privire la modificări şi greşeli de imprimare.
- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.
- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.
- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz
- Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.
błędów drukarskich w instrukcji.
- Variations et fautes d’impression réservés.
© 2019 Hendi BV Rhenen - The Netherlands
Ver: 01-04-2020
Was this manual useful for you? yes no
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

Download PDF