Реклама
Реклама
[pl] Instrukcja obsługi ........23
HB23.R..., HB23.B...
Встраиваемая печь
Piekarnik do zabudowy
î
Оглавление
Правила пользовани
Важные правила техники
безопасности .................................... 2
Причины
повреждений ........................................................................... 4
Ваш новый духовой
шкаф ............................................................ 4
Панель
управления ................................................................................. 4
Переключатель выбора
функций ........................................................ 5
Кнопки управления и индикаторная
панель .................................... 5
Регулятор
температуры ......................................................................... 5
Внутренние элементы духового шкафа
............................................ 5
Принадлежности
............................................................................ 6
Установка противней и решеток
......................................................... 6
Особое дополнительное оборудование
............................................ 6
Перед первым
использованием .................................................. 7
Установка текущего
времени ............................................................... 7
Нагревание духового
шкафа ................................................................ 7
Очистка противней и
решеток ............................................................. 7
Программирование духового
шкафа .......................................... 7
Режим нагрева и
температура ............................................................ 7
Быстрый
нагрев ....................................................................................... 7
Использование функций
таймера ............................................... 8
Звуковой
таймер ..................................................................................... 8
Продолжительность
приготовления ................................................... 8
Время окончания приготовления
....................................................... 9
Текущее
время ......................................................................................... 9
Блокировка от
детей ................................................................... 10
Изменение базовых
настроек .................................................... 10
Уход и
очистка .............................................................................. 10
Моющие
средства .................................................................................10
Функция
подсветки ...............................................................................11
Отсоединение нагревательного элемента
гриля .........................11
Снятие и установка опорных решеток ( направляющих ) с правой и с левой
стороны .................................................................................11
Снятие и установка дверцы духового
шкафа ................................12
Снятие и установка стёкол
дверцы ..................................................12
Что делать в случае
неисправности .........................................13
Таблица
неполадок ...............................................................................13
Замена лампочки в духовом шкафу
................................................13
Защитный колпак лампы
.....................................................................13
Сервисная служба
........................................................................14
Номер E и номер
FD ............................................................................14
Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды
.....................................................................14
Экономия
электроэнергии .................................................................14
Утилизация отходов с учетом требований охраны окружающей среды
Протестировано для Вас в нашей кухне студии
Пироги и выпечка
.................................................................................14
Практические советы по выпеканию
..............................................16
Мясо , птица ,
рыба .................................................................................17
Рекомендации по жарению в
гриле .................................................18
Запеканки , суфле , тосты
.....................................................................19
Особые
блюда .......................................................................................19
Размораживание ...................................................................................20
Приготовление варенья
.......................................................................20
Акриламид в продуктах
...............................................................21
Контрольные блюда
....................................................................22
Выпекание
...............................................................................................22
Зажаривание на гриле
.........................................................................22
Produktinfo
Более подробную информацию о продукции , принадлежностях , запасных частях и службе сервиса можно найти на официальном сайте
www.siemens-home.com
и на сайте интернет магазина
www.siemens-eshop.com
2
:
Важные правила техники безопасности
Внимательно прочитайте данное руководство . Оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором . Сохраняйте руководство по эксплуатации и инструкцию по монтажу для дальнейшего использования или для передачи новому владельцу .
Данный прибор предназначен исключительно для встраивания .
Соблюдайте специальные инструкции по монтажу .
Распакуйте и осмотрите прибор . Не подключайте прибор , если он был поврежден во время транспортировки .
Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист .
Повреждения из за неправильного подключения приводят к снятию гарантийных обязательств .
Этот прибор предназначен только для домашнего использования . Используйте прибор только для приготовления блюд и напитков . Следите за прибором во время его работы . Используйте прибор только в закрытом помещении .
Дети до 8 лет , лица с ограниченными физическими , умственными и психическими возможностями , а также лица , не обладающие достаточными знаниями о приборе , могут использовать прибор только под присмотром лиц , отвественных за их безопасность , или после подробного инструктажа и осознания всех опасностей , связанных с эксплуатацией прибора .
Детям не разрешается играть с прибором .
Очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми , это допустимо , только если они старше 8 лет и их контролируют взрослые .
Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу .
Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру .
См . описание принадлежностей
в руководстве по эксплуатации .
Опасность возгорания !
■
Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться . Не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы . Не открывайте дверцу прибора , если внутри прибора образовался дым . Выключите прибор , выньте вилку сетевого провода из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей .
■
Из за струи воздуха , проникающей в прибор при открывании дверцы , бумага для выпечки может подняться , коснуться нагревательного элемента и вспыхнуть .
При предварительном разогреве обязательно закрепляйте бумагу для выпечки в принадлежностях . Например , поставьте на неё кастрюлю или форму для выпекания . Используйте бумагу для выпечки нужного размера , она не должна выступать за края принадлежностей .
Опасность ожога !
■
Прибор становится очень горячим . Не прикасайтесь к горячим внутренним поверхностям прибора или нагревательным элементам . Всегда давайте прибору остыть . Не позволяйте детям подходить близко к горячему прибору .
■
Принадлежности или посуда очень горячие . Чтобы извлечь горячую посуду или принадлежности из рабочей камеры , всегда используйте прихватки .
■
Пары спирта в горячей рабочей камере могут вспыхнуть . Запрещается готовить блюда , в которых используются напитки с высоким содержанием спирта .
Добавляйте в блюда только небольшое количество напитков с высоким содержанием спирта . Осторожно откройте дверцу прибора .
Опасность ошпаривания !
■
В процессе эксплуатации открытые для доступа детали прибора сильно нагреваются . Не прикасайтесь к раскаленным деталям . Не подпускайте детей близко к прибору .
■
Из
!
открытой дверцы прибора может вырваться горячий пар . Осторожно откройте дверцу прибора . Не позволяйте детям подходить близко к горячему прибору .
■
При использовании воды в рабочей камере может образоваться горячий водяной пар . Запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру .
Опасность травмирования !
Поцарапанное стекло дверцы прибора может треснуть . Не используйте скребки для стекла , а также едкие и абразивные чистящие средства .
Опасность удара током !
■
При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником опасности .
Поэтому ремонт должен производиться только специалистом сервисной службы , прошедшим специальное обучение .
Если прибор неисправен , выньте вилку из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей . Вызовите специалиста сервисной службы .
■
При сильном нагреве прибора изоляция кабеля может расплавиться . Следите за тем , чтобы кабель не соприкасался с горячими частями электроприборов .
■
Проникающая влага может привести удару электрическим током . Не к используйте очиститель высокого давления или пароструйные очистители .
■
При замене лампочки в рабочей камере учитывайте то , что контакты в патроне находятся под напряжением . Перед сменой лампочки выньте вилку сетевого кабеля из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей .
■
Неисправный прибор может быть причиной поражения током . Никогда не включайте неисправный прибор . Выньте из розетки вилку сетевого провода или выключите предохранитель в блоке предохранителей . Вызовите специалиста сервисной службы .
3
4
Причины повреждений
Внимание !
■
Принадлежности , фольга , пергаментная бумага или посуда на дне рабочей камеры : не ставьте принадлежности на дно рабочей камеры . Не накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого вида или пергаментной бумагой . Не ставьте посуду на дно рабочей камеры , если установлена температура выше 50<ºC. Это приведёт к излишней аккумуляции тепла . Время выпекания или жарения будет нарушено , что приведёт к повреждению эмали .
■
Вода в горячей камере : запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру . Это может привести к образованию пара . В результате изменения температуры возможно повреждение эмали .
■
Влажные продукты : не держите влажные продукты в закрытой рабочей камере в течение длительного времени . Это может привести к повреждению эмали .
■
Сок от фруктов : при выпекании сочных фруктовых пирогов не заполняйте противень целиком . Сок от фруктов будет стекать с противня и оставлять пятна , которые будет практически невозможно удалить . Используйте по возможности более глубокий универсальный противень .
■
■
■
■
■
Охлаждение прибора с открытой дверцей : не оставляйте прибор остывать с открытой дверцей . Даже если дверца прибора будет просто приоткрыта , со временем это может привести к повреждению фасадов соседней мебели .
Сильно загрязнён уплотнитель дверцы : при сильном загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт нормально закрываться . Это может привести к повреждению поверхности прилегающей к прибору мебели . Следите за чистотой уплотнителя дверцы .
Использование дверцы прибора в качестве сиденья или полки : не садитесь и ничего не ставьте на дверцу прибора .
Не ставьте посуду и принадлежности на дверцу .
Установка принадлежностей : в зависимости от типа прибора принадлежности могут поцарапать стекло дверцы прибора при её закрывании . Всегда устанавливайте принадлежности в рабочую камеру до упора .
Перемещение прибора : не передвигайте прибор за ручку дверцы . Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора и может сломаться .
Ваш новый духовой шкаф
Ознакомьтесь с вашим новым духовым шкафом . В данном разделе описаны функции панели управления и ее отдельных элементов . Кроме того , здесь представлена информация о дополнительном оборудовании для духового шкафа и его внутренних компонентах .
Панель управления
Перед вами общий вид панели управления духового шкафа . На индикаторной панели не отображаются все символы одновременно . В зависимости от модели прибора , детали могут отличаться .
ǓǩǴǩǮǯȂǻǤǶǩǯȀ
ǦǿǥDzǴǤǸǷDZǮǺǬǭ ǎDZDzdzǮǬǷdzǴǤǦǯǩDZǬȃ
ǬǬDZǨǬǮǤǺǬDzDZDZǤȃ dzǤDZǩǯȀ
Утапливаемые поворотные переключатели
В некоторых духовых шкафах поворотные переключатели являются утапливаемыми . Чтобы утопить или выдвинуть поворотный переключатель , нажмите на него , когда он находится на нулевой отметке .
ǔǩǧǷǯȃǶDzǴ
ǶǩǰdzǩǴǤǶǷǴǿ
Переключатель выбора функций
Переключатель выбора функций предназначен для выбора разных режимов нагрева духового шкафа .
Отметка Назначение
Û
Нулевая отметка Духовой шкаф выключен .
2
Конвекция * Выпекание пирогов и кондитерских изделий . Можно готовить одновре менно на двух уровнях . Расположен ный на задней стенке вентилятор равномерно распределяет жар по всему пространству духового шкафа .
%
Верхний и нижний жар *
Приготовление пирогов , запеканок и нежирного мяса , например телятины или дичи , на одном уровне . Жар пода ется верхним и нижним нагреватель ным элементом .
4
Гриль с конвек цией
(
*
$
Гриль площадью нагрева
Гриль с с
Нижний большой малой площадью нагрева жар
Зажаривание мяса , птицы и рыбы . Поо чередно включаются нагревательный элемент гриля и вентилятор конвек ции . Благодаря вентилятору жар от гриля циркулирует вокруг продуктов .
Зажаривание на гриле бифштексов , колбасок , тостов и рыбы . Происходит нагрев всей поверхности , расположен ной под нагревательным элементом гриля .
Зажаривание на гриле бифштексов , колбасок , тостов и рыбы в небольших количествах . Нагревается только цент ральная часть нагревательного эле мента гриля .
Томление , выпекание и подрумянива ние корочки . Жар подается нижним нагревательным элементом .
A
Размораживание Размораживание , например мяса , птицы , хлеба и пирогов . Благодаря вентилятору горячий воздух циркули рует вокруг блюда .
\
Подсветка Включается лампа подсветки внутри духового шкафа .
* Режим нагрева , использующийся для определения класса энергоэффективности по норме EN60350.
При выборе любого режима нагрева внутри духового шкафа загорается лампочка , а в некоторых моделях также начинает светиться индикатор , расположенный над переключателем выбора функций .
Кнопки управления и индикаторная панель
Кнопки предназначены для включения различных дополнительных функций . На индикаторной панели отображаются заданные параметры .
Кнопка
0
Функции таймера
A
Минус
Назначение
Выбор звукового таймера должительности приготовления щего времени x
0 .
, чания приготовления y и
V времени
, теку про окон
-
-
-
Уменьшение заданных парамет ров .
@
Плюс h
Быстрый нагрев
Увеличение заданных параметров .
Очень быстрое нагревание духо вого шкафа .
Блокировка от детей Блокирование и разблокирование панели управления .
Стрелка N на индикаторной панели указывает функции таймера , активированной в данный момент и отображаемой на индикаторной панели .
на символ
Регулятор температуры
Регулятор температуры предназначен для выбора температуры или степени нагрева гриля .
Отметка Значение
Ú
Нулевая отметка Духовой шкаф не нагревается .
50-270 Диапазон темпе ратур
Температура внутри духового шкафа в ºC.
û , ûû , ûûû
Степени нагрева гриля
Степени нагрева гриля с малой площадью нагрева площадью нагрева
*
( .
и большой
û = степень нагрева 1, легкий нагрев
ûû = степень нагрева 2, средний нагрев
ûûû = степень нагрева 3, сильный нагрев
Во время нагревания духового шкафа светится индикатор регулятора температуры . Во время перерывов в нагревании он выключается . При использовании функций подсветки \ и размораживания индикатор не включается A .
Указание :
При использовании гриля на протяжении более 15 минут установите терморегулятор на режим легкого нагрева .
Внутренние элементы духового шкафа
Внутри духового шкафа находится лампочка . Вентилятор препятствует чрезмерному нагреванию духового шкафа .
Вентилятор
Вентилятор включается и выключается по мере необходимости . Горячий воздух выходит через верхнюю часть дверцы . Внимание ! Не закрывайте отверстие для вентиляции .
Это может привести к перегреванию духового шкафа .
Вентилятор продолжает работать в течение определенного времени после выключения духового шкафа для ускорения его охлаждения .
Лампа
Лампа внутри духового шкафа светится во время работы духового шкафа .
Тем не менее , ее также можно включить , когда духовой шкаф выключен , установив переключатель выбора функций на отметку \ .
5
6
Принадлежности
Приобретённые принадлежности подходят для приготовления многих блюд . Следите за правильной установкой принадлежностей в рабочей камере .
Для лучшего приготовления блюд , а также для удобства при обращении с духовым шкафом есть выбор специальных принадлежностей .
Установка противней и решеток
Для установки противней и решеток в духовой шкаф предусмотрено 5 уровней . Противни и решетки должны быть вставлены в духовой шкаф до упора и не должны касаться стекла дверцы .
Противни и решетки можно извлечь из духового шкафа наполовину , до момента фиксации . Таким образом вы сможете легко достать приготовленные блюда из духового шкафа .
При установке противней и решеток в духовой шкаф следите , чтобы изгиб находился на дальнем от вас конце . Только таким образом они будут надежно зафиксированы .
В зависимости от комплектации духовой шкаф может быть оборудован направляющими , фиксирующимися при полном выдвижении . Благодаря этому вы легко сможете установить противни и решетки . Чтобы разблокировать направляющие , задвиньте их в духовой шкаф с небольшим усилием .
Особое дополнительное оборудование
Плоский эмалированный противень для духового шкафа
Универсальный глубокий эмалированный противень
Решетка
Противень для пиццы
Стеклянная жаровня
Тройные выдвижные направляющие ( пол ное выдвижение )
Артикул HZ Назначение
HZ361000 Предназначен для пирогов , печенья и другой мелкой выпечки .
HZ362000
HZ364000
HZ317000
HZ915001
HZ368300
Указание :
При нагревании противни могут покоробиться .
После того , как они остынут , деформация исчезнет . Это не влияет на нормальную эксплуатацию духового шкафа .
Ваш духовой шкаф снабжен только некоторыми из нижеперечисленных видов дополнительного оборудования .
Дополнительные принадлежности для духового шкафа можно приобрести в сервисном центре , в специализированных магазинах или заказать через Интернет . Укажите артикул HZ.
Решетка
Служит для размещения жаровен , кондитерских форм , продуктов для зажаривания и запекания на решетке и замороженных блюд .
Поместите решетку в духовой шкаф изогнутой стороной вниз край без бортика .
¾ так , чтобы со стороны дверцы оказался
Плоский эмалированный противень для духового шкафа
Предназначен для пирогов , пече нья и другой мелкой выпечки .
Ставьте противень в духовой шкаф скошенным краем к дверце .
Универсальный глубокий эмалированный противень
Предназначен для приготовления сочных пирогов , выпечки , заморо женных блюд и зажаривания боль ших кусков продуктов . Такой проти вень также можно использовать для сбора жира при зажаривании про дуктов на решетке .
Ставьте противень в духовой шкаф скошенным краем к дверце .
Особое дополнительное оборудование
Особое дополнительное оборудование можно приобрести в сервисном центре или в специализированных магазинах . В наших брошюрах и в Интернете вы найдете широкий ассортимент дополнительного оборудования для духовых шкафов . Наличие особого дополнительного оборудования и возможность его заказа через Интернет в разных странах различаются . Уточните эти данные в сопровождающей духовой шкаф документации .
Не все особое дополнительное оборудование подходит для всех моделей приборов . При покупке всегда указывайте точное обозначение (E-Nr.) модели вашего прибора .
Предназначен для приготовления сочных пирогов , выпечки , заморо женных блюд и зажаривания больших кусков продуктов . Такой проти вень также можно использовать для сбора жира при зажаривании продуктов на решетке .
Служит для размещения жаровен , форм , продуктов для зажаривания и запекания на решетке и замороженных блюд .
Оптимально подходит для приготовления пицц , замороженных продук тов и больших круглых пирогов . Противень для пиццы может использо ваться вместо глубокого универсального противня . Установите противень на решетку и следуйте данным , приведенным в таблицах .
Стеклянная жаровня идеально подходит для приготовления в духовом шкафу жаркого и запеканок . Она особенно хорошо подходит для авто матических программ приготовления и запекания продуктов .
Выдвижные направляющие , устанавливаемые на уровнях 1, 2 и 3, поз воляют полностью извлечь из духового шкафа противни или решетки , избежав их переворачивания .
Перед первым использованием
Из этой главы вы узнаете , что необходимо сделать с духовым шкафом перед первым приготовлением блюд . Сначала прочитайте главу
« Правила техники безопасности »
.
Установка текущего времени
После первого подключения к сети на индикаторной панели мигает символ
0 и три ноля . Установите текущее время .
1.
Нажмите на кнопку
0
.
На индикаторной панели отобразится время ‚ƒ : ‹‹ .
2.
Правильно установите текущее время с помощью кнопок и
A
.
@
Через несколько секунд установленное время отобразится на индикаторной панели .
Нагревание духового шкафа
Для устранения специфического запаха нового электроприбора нагрейте закрытый пустой духовой шкаф .
Самый эффективный результат дает нагревание духового шкафа в течение часа в режиме верхнего и нижнего жара при температуре
%
240 ºC. Перед нагреванием убедитесь внутри духового шкафа нет остатков упаковки .
, что
1.
Установите переключатель выбора функций на отметку верхнего и нижнего жара % .
2.
Установите регулятор температуры на отметку 240 ºC.
По истечении часа отключите духовой шкаф . Для этого установите переключатель выбора функций на нулевую отметку .
Очистка противней и решеток
Перед первым использованием противней и решеток их необходимо тщательно промыть салфеткой для мытья посуды с водой и небольшим количеством мыла .
Программирование духового шкафа
Существует несколько способов программирования духового шкафа . Ниже описано , как задать режим и температуру нагрева или степень нагрева гриля . Духовой шкаф позволяет задать время приготовления ( продолжительность приготовления ) и время окончания приготовления каждого блюда . Для получения дополнительной информации см . раздел «
Использование функций таймера
».
Режим нагрева и температура
Пример на рисунке : верхний и нижний жар
190 °C.
% с температурой
1.
Задайте режим нагрева с помощью переключателя выбора функций .
2.
Задайте температуру или степень нагрева гриля с помощью регулятора температуры .
Выключение духового шкафа
Установите переключатель выбора функций в нулевое положение .
Изменение установок
Можно соответствующим регулятором в любой момент изменить вид нагрева , температуру или режим гриля .
Быстрый нагрев
При использовании функции быстрого нагрева духовой шкаф очень быстро достигает заданной температуры .
Функцию быстрого нагрева следует использовать с температурами выше 100 °C. Ее можно использовать со следующими режимами нагрева :
■
Конвекция 2
■
■
Верхний и нижний жар %
Нижний жар
$
Для получения однородных результатов приготовления блюд не кладите продукты в духовой шкаф до окончания быстрого нагрева .
1.
Задайте режим нагрева и температуру .
2.
Коротко нажмите на кнопку h
.
На индикаторной панели появится символ начнет нагреваться .
c . Духовой шкаф
Окончание быстрого нагрева
Раздается звуковой сигнал . Символ c на индикаторной панели гаснет . Поместите продукты в духовой шкаф .
Отмена быстрого нагрева
Коротко нажмите на кнопку панели погаснет .
h . Символ c на индикаторной
Духовой шкаф начнет нагреваться .
7
8
Использование функций таймера
В данном духовом шкафу имеется несколько функций таймера .
При нажатии кнопки
0 открывается переход от одной функции к другой . Во время введения настроек символы функций таймера светятся . Стрелка указывает , какая из функций таймера выбрана в настоящий момент . С помощью кнопок
@ и
A меню можно и осуществляется изменить
N заданное определенной функции таймера время , если стрелка указывает на соответствующий символ таймера .
N
Звуковой таймер
Звуковой таймер работает независимо от духового шкафа .
Таймер подает особый звуковой сигнал . Это позволяет отличить окончание времени , заданного на звуковом таймере , от сигнала функции автоматического отключения духового шкафа ( по окончании времени приготовления блюда ).
1.
Нажмите на кнопку 0 один раз .
На индикаторной панели засветятся символы функций таймера , стрелка N указывает на V .
2.
Задайте на звуковом таймере время с помощью кнопок @ и A .
Значение , соответствующее кнопке
Значение , соответствующее кнопке
@
= 10 минут
A
= 5 минут
Заданное время отобразится через несколько секунд .
Начнется отсчет заданного на таймере времени . На индикаторной панели загорится символ
N V и будет
Остальные символы функций таймера погаснут .
отображаться отсчет времени , заданного на звуковом таймере .
По истечении заданного на звуковом таймере времени
Раздается звуковой сигнал . На индикаторной панели отображаются цифры нажатием кнопки
0
.
‹ : ‹‹ . Отключите звуковой таймер
Изменение времени , заданного на звуковом таймере
Измените время , заданное на звуковом таймере , с помощью кнопок секунд .
@ и A . Измененное время отобразится через несколько
Отмена времени , заданного на звуковом таймере
Установите время , заданное на звуковом таймере , на нажатием кнопки A таймер выключится .
. Измененное время отобразится
‹ : ‹‹ на индикаторной панели через несколько секунд . Звуковой
Просмотр заданного времени
При одновременном использовании нескольких функций таймера на индикаторной панели будут светиться все соответствующие символы . Стрелка
N указывает на символ функции таймера , отображаемой на индикаторной панели .
Для просмотра времени , заданного звуковому таймеру времени приготовления приготовления нажмите на кнопку время .
y или
0
, x , времени окончания текущего пока времени стрелка
N не
0 несколько будет
V
, раз указывать символ нужной вам функции . На индикаторной панели в течении нескольких секунд отобразится соответствующее на
Продолжительность приготовления
Можно задать продолжительность приготовления блюда в духовом шкафу . По истечении заданного времени приготовления духовой шкаф отключится автоматически . Таким образом , вам не придется отрываться от других занятий , чтобы выключить духовой шкаф , и блюдо не перестоит в духовке по недосмотру .
Пример на рисунке : продолжительность приготовления ―
45 минут .
1.
Задайте режим нагрева с помощью переключателя выбора функций .
2.
Задайте температуру или степень нагрева гриля с помощью регулятора температуры .
3.
Дважды нажмите на кнопку
0
.
На индикаторной панели отображаются цифры
Засветятся символы функций таймера , стрелка указывать на символ x .
‹
:
‹‹
.
N будет
4.
Задайте продолжительность приготовления с помощью кнопок
@ и
A
.
Значение , соответствующее кнопке @ = 30 минут
Значение , соответствующее кнопке A = 10 минут
Через несколько секунд духовой шкаф включится . На индикаторной панели отображается отсчет заданного времени приготовления и светится символ функций таймера погаснут .
Nx
. Остальные символы
По окончании времени приготовления
Раздается звуковой сигнал . Нагревание духового шкафа прекращается . На индикаторной панели отображаются цифры кнопок
‹ продолжительность приготовления другого блюда с помощью
@
: ‹‹ и
.
A
Нажмите
. Либо переключатель выбора функций на нулевую отметку . Духовой шкаф выключен .
на кнопку дважды
0 . нажмите
Задайте на кнопку
0 и установите
Изменение заданного времени приготовления
Измените время приготовления с помощью кнопок
0 .
@ и A запрограммирован звуковой таймер , перед изменением времени приготовления нажмите на кнопку
.
Измененное время отобразится через несколько секунд . Если
Отмена времени приготовления
Установите время приготовления на ‹ : ‹‹ времени приготовления нажмите на кнопку нажатием
0 .
кнопки несколько секунд . Заданное время отменено . Если запрограммирован звуковой таймер , перед изменением
A .
Измененное время отобразится на индикаторной панели через
Просмотр заданного времени
При одновременном использовании нескольких функций таймера на индикаторной панели будут светиться все соответствующие символы . Стрелка N указывает на символ функции таймера , отображаемой на индикаторной панели .
Для просмотра времени , заданного звуковому таймеру времени приготовления приготовления
V , x
, времени окончания y или текущего времени
0 несколько раз нажмите на кнопку 0 , пока стрелка N не будет указывать символ нужной вам функции . На индикаторной панели в течении нескольких секунд отобразится соответствующее время .
на
Время окончания приготовления
Можно задать духовому шкафу время , к которому необходимо приготовить определенное блюдо . Духовой шкаф включится автоматически и выключится в заданное время . Например : можно утром положить продукты в духовой шкаф и запрограммировать его так , чтобы к обеду ваше блюдо было готово .
Имейте в виду , что при длительном пребывании в духовом шкафу некоторые продукты могут испортиться .
Пример на рисунке : сейчас 10:30, время приготовления блюда ― 45 минут , духовой шкаф должен выключиться в 12:30.
1.
С помощью переключателя выбора функций выберите необходимый режим нагрева .
2.
С помощью регулятора температуры задайте температуру .
3.
Дважды нажмите на кнопку 0 .
4.
Задайте продолжительность приготовления с помощью кнопок @ и A .
5.
Нажмите на кнопку 0 .
Стрелка
N указывает на символ y
. На индикаторной показано время , когда блюдо будет готово .
панели
6.
Задайте время окончания приготовления с помощью кнопок @ и A .
Через несколько секунд заданное время отобразится на индикаторной панели и духовой шкаф перейдет в режим ожидания . На индикаторной панели отображается время , когда блюдо будет готово , на символ y указывает стрелка N .
V и 0 гаснут . Когда духовой шкаф включается , на Символы индикаторной панели отображается отсчет времени приготовления , стрелка гаснет .
N указывает на символ x
. Символ y
По окончании времени приготовления
Раздается звуковой сигнал . Нагревание духового шкафа прекращается . На индикаторной панели отображаются цифры ‹ : ‹‹ . Нажмите на кнопку 0 . Задайте продолжительность приготовления другого блюда с помощью кнопок @ и A . Либо переключатель выбора функций на нулевую отметку . Духовой шкаф выключен .
дважды нажмите на кнопку 0 и установите
Изменение времени окончания приготовления
Измените время окончания приготовления с помощью кнопок кнопку
@ индикаторной панели через несколько секунд . Если запрограммирован звуковой таймер , перед изменением времени окончания приготовления дважды нажмите на
0 и
.
A
Не
. Измененное изменяйте время время отобразится окончания на приготовления , если отсчет заданного времени уже начался . Это может повлиять на результаты приготовления блюда .
Отмена времени окончания приготовления
Измените время окончания приготовления на текущее время с помощью кнопки A . Измененное
0
.
время отобразится на индикаторной панели через несколько секунд . Духовой шкаф включится . Если запрограммирован звуковой таймер , перед изменением времени окончания приготовления дважды нажмите на кнопку
Просмотр заданного времени
При одновременном использовании нескольких функций таймера на индикаторной панели будут светиться все соответствующие символы . Стрелка
N указывает на символ функции таймера , отображаемой на индикаторной панели .
Для просмотра времени , заданного звуковому таймеру времени приготовления приготовления нажмите на кнопку время .
y или
0
, x
, времени окончания текущего пока времени стрелка
N не
0 несколько будет
V
, раз указывать символ нужной вам функции . На индикаторной панели в течении нескольких секунд отобразится соответствующее на
Текущее время
После первого подключения к сети или перебоев с подачей электроэнергии на индикаторной панели мигает символ три ноля . Установите текущее время .
0 и
1.
Нажмите на кнопку 0 .
На индикаторной панели отображается время
‚ƒ
:
‹‹
.
2.
Правильно установите текущее время с помощью кнопок
@ и
A
.
Через несколько секунд установленное время отобразится на индикаторной панели .
Изменение текущего времени
Другие функции таймера должны быть отключены .
1.
Нажмите на кнопку 0 четыре раза .
На индикаторной панели засветятся символы функций таймера , стрелка
N будет указывать на символ
0
.
2.
Измените текущее время с помощью кнопок
@ и
A
.
Через несколько секунд на индикаторе появится установленное время .
Отключение индикации времени суток
Вы можете выключить индикацию времени суток . Как это сделать , описано в главе «
Изменение базовых установок
».
9
Блокировка от детей
В духовом шкафу имеется блокировка от детей , предназначенная для предотвращения случайного включения ими прибора .
После включения блокировки духовой шкаф не реагирует на изменение настроек . При включенной блокировке от детей можно использовать звуковой таймер и менять текущее время .
Если заданы режим нагрева и температура либо степень нагрева гриля , блокировка от детей прерывает нагрев .
Включение блокировки от детей
Функции автоматического отключения по заданной продолжительности приготовления и по заданному времени окончания приготовления должны быть отключены .
Нажмите на кнопку h и удержите ее примерно 4 секунды .
На индикаторной панели появится символ детей включена .
@
. Блокировка от
Отключение блокировки от детей
Нажмите на кнопку h и удержите ее примерно 4 секунды .
Символ
@ на индикаторной детей отключена .
панели гаснет . Блокировка от
Изменение базовых настроек
В духовом шкафу имеется несколько базовых настроек . Их можно менять в зависимости от потребностей пользователя .
Базовые настройки
™‚
Отображение теку щего времени на экране
Вариант
‚
Вариант
ƒ
Вариант
„ постоян ное * прибл .
10 сек .
только при нажатии кнопки прибл .
2 мин .*
0
прибл .
5 мин .
™ƒ
Длительность звуко вого сигнала по окончании задан ного времени приго товления или вре мени , заданного на звуковом таймере
™„
Время ожидания до применения новой настройки прибл .
2 сек .
прибл .
5 сек .*
* Начальная настройка , заданная производителем прибл .
10 сек .
Другие функции таймера должны быть отключены .
1.
Нажмите на кнопку 0 и удержите ее примерно 4 секунды .
На индикаторной панели появится базовая настройка текущего времени , например ™‚ , если выбран Вариант ‚ .
2.
Измените базовую настройку с помощью кнопок @ и A .
3.
Подтвердите введение новой настройки нажатием кнопки 0 .
На индикаторной панели появится следующая базовая настройка . Нажатием кнопки 0 можно осуществлять между всеми доступными настройками , а с помощью переход кнопок @ и A можно менять заданные параметры .
4.
Для выхода из меню настроек нажмите на кнопку удержите ее примерно 4 секунды .
0 и
Все базовые настройки сохранены .
Базовые настройки можно снова изменить в любое время .
Уход и очистка
Ваш духовой шкаф надолго сохранит свой блестящий вид и будет безупречно работать при наличии соответствующего ухода и очистки . Далее описано , как чистить духовой шкаф и ухаживать за ним .
Указания
■
Передняя панель духового шкафа может приобрести различные оттенки , связанные с использованием разных материалов : стекла , пластмассы и металла .
■
Тени на стекле дверцы , которые можно принять за грязь , являются отражением света лампы подсветки духового шкафа .
■
При достижении очень высоких температур эмаль обгорает .
Это может привести к ее небольшому обесцвечиванию . Это нормальное явление , не влияющее на работу духового шкафа . Края тонких противней невозможно полностью покрыть эмалью , поэтому они могут показаться шершавыми на ощупь , хотя это не влияет на их защиту от коррозии .
Моющие средства
Примите во внимание указания данной таблицы , чтобы не повредить различные поверхности духового шкафа использованием неподходящего моющего средства . Нельзя использовать
■ абразивные или кислотные моющие средства ,
■ сильнодействующие средства , содержащие спирт ,
■ металлические или жесткие губки ,
■ устройства для очистки под давлением или с использованием струи пара .
10
Перед первым использованием хорошо промойте новые мягкие губки и салфетки для мытья посуды .
Участок
Передняя панель духо вого шкафа
Нержавеющая сталь
Моющие средства
Горячая вода с небольшим количест вом мыла : очистить салфеткой для мытья посуды и вытереть насухо мягкой тряпочкой . Не использовать жид кость для мытья стекол и скребок для стекла .
Горячая вода с небольшим количест вом мыла : очистить салфеткой для мытья посуды и вытереть насухо мягкой тряпочкой . Необходимо сразу уда лять пятна от воды , жира , кукуруз ного крахмала и яичного белка , потому что под ними может начаться процесс коррозии металла .
В сервисных центрах и специализи рованных магазинах можно приоб рести специальные средства по уходу за нержавеющей сталью , под ходящие для использования на горя чих поверхностях . Такие моющие средства следует наносить очень тонкой мягкой тряпочкой .
Участок Моющие средства
Стекло Жидкость для мытья стекол : очистить с помощью мягкой тря почки . Не использовать скребок для стекла .
Индикаторная панель
Жидкость для мытья стекол : очистить с помощью мягкой тря почки . Не использовать для очистки спирт , уксус и другие абразивные или кислотные моющие средства .
Стекла дверцы
Жидкость для мытья стекол : очистить с помощью мягкой тря почки . Не использовать скребок для стекла .
Внутренние поверхности духового шкафа
Горячая вода с небольшим количест вом моющего средства или вода с уксусом : очистить с помощью салфетки для мытья посуды .
В случае сильных загрязнений вос пользуйтесь металлической мочал кой или специальными средствами для очистки духовых шкафов . Поль зуйтесь ими , только когда духовой шкаф холодный .
Стеклянный колпак лампы подсветки духо вого шкафа
Горячая вода с небольшим количест вом мыла : очистить с помощью салфетки для мытья посуды .
Прокладка ( не снимать )
Горячая вода с небольшим количест вом мыла : очистить с помощью салфетки для мытья посуды . Не тереть .
Опорные решетки
( направляющие )
Горячая вода с небольшим количест вом мыла : оставить отмокать , а затем очистить с помощью салфетки для мытья посуды или щетки .
Выдвижные направляю щие
Горячая вода с небольшим количест вом мыла : очистить с помощью салфетки для мытья посуды или щетки . Не остав лять для отмокания и не мыть в посу домоечной машине .
Дополнительное обору дование
Горячая вода с небольшим количест вом мыла : оставить отмокать , а затем очистить с помощью салфетки для мытья посуды или щетки .
Функция подсветки
Для облегчения очистки духового шкафа можно включить находящуюся внутри него лампу подсветки .
Включение подсветки духового шкафа
Установите переключатель выбора функций на отметку
\
.
Лампа загорится . Регулятор температуры должен находиться на нулевой отметке .
Отключение подсветки духового шкафа
Установите переключатель выбора функций на отметку Û .
Отсоединение нагревательного элемента гриля
Для облегчения процесса очистки в некоторых духовых шкафах нагревательный элемент гриля можно опустить .
:
Существует опасность получения ожогов !!
Духовой шкаф должен быть холодным .
1.
Потяните зажим отсоединяемого нагревательного элемента гриля вперед и подтолкните его вверх до щелчка ( рисунок A).
2.
Одновременно возьмитесь за нагревательный элемент гриля и опустите его ( рисунок B).
$ %
После окончания очистки снова закрепите нагревательный элемент гриля вверху . Сместите зажим гриля вниз и вставьте нагревательный элемент на место .
Снятие и установка опорных решеток
( направляющих ) с правой и с левой стороны
Опорные решетки ( направляющие ), находящиеся на правой и левой стенках духового шкафа , можно снять для очистки .
Духовой шкаф должен быть холодным .
Снятие опорных решеток ( направляющих )
1.
Приподнимите опорную решетку спереди и снимите ее с креплений ( рис .
А ).
2.
После этого потяните опорную решетку на себя и вытащите ее из духового шкафа ( рис . B).
$ %
Очистите опорные решетки ( направляющие ) с помощью жидкости для мытья посуды и губки . Для удаления стойких загрязнений рекомендуется пользоваться щеткой .
Установление опорных решеток ( направляющих )
1.
Сначала вставьте опорную решетку в задний паз и слегка отодвиньте ее назад ( рисунок A).
2.
После этого вставьте ее в передний паз ( рисунок B).
$ %
Опорные решетки ( направляющие ) устанавливаются с левой и с правой стороны . Изогнутая часть решетки всегда должна быть направлена вниз .
11
Снятие и установка дверцы духового шкафа
Для облегчения очистки стекла дверцу духового шкафа можно снять .
Петли дверцы духового шкафа снабжены блокирующим устройством . Когда блокирующее устройство находится в закрытом положении ( рисунок A), дверцу снять нельзя . Если поставить блокирующее устройство в открытое положение для снятия дверцы ( рисунок B), петли блокируются . В таком положении они не могут внезапно закрыться .
$ %
3.
Снова закройте блокирующие устройства ( рисунок C).
Закройте дверцу духового шкафа .
&
:
Существует опасность получения травм !!
Если петли не заблокированы с помощью блокирующего устройства , они могут резко закрыться . Следите за тем , чтобы блокирующие устройства всегда были в закрытом состоянии , кроме тех случаев , когда вам необходимо снять дверцу и открыть для этого блокирующие устройства .
Снятие дверцы
1.
Полностью откройте дверцу духового шкафа .
2.
Откройте оба блокирующих устройства , расположенных по левую и правую сторону дверцы ( рисунок A).
3.
Закройте дверцу духового шкафа до упора ( рисунок B).
Возьмитесь за дверцу обеими руками справа и слева .
Закройте ее чуть плотнее и снимите .
$ %
:
Существует опасность получения травм !!
Не касайтесь петли , если дверца самостоятельно откинулась или петля резко закрылась . Свяжитесь с сервисным центром .
Снятие и установка стёкол дверцы
Для лучших результатов очистки можно снять стёкла дверцы духового шкафа .
Демонтаж
1.
Снимите дверцу духового шкафа и положите ее на полотенце ручкой вниз .
2.
Снимите крышку в верхней части дверцы духового шкафа .
Для этого нажмите на язычки , расположенные с левой и с правой стороны дверцы ( рис . A).
3.
Приподнимите верхнее стекло и извлеките его ( рис . B).
$ %
Если в дверце тройное стекло , необходимо выполнить дополнительные действия :
4.
Приподнимите стекло и извлеките его ( рис . C).
&
Установка дверцы
Снова установите дверцу , повторив те же действия в обратном порядке .
1.
При установке дверцы следите за тем , чтобы обе петли точно встали в соответствующие пазы ( рисунок A).
2.
Нижняя прорезь в петлях должна попасть в пазы с обеих сторон ( рисунок B).
$ %
Очистите стекла с помощью средства для мытья стекол и мягкой тканевой салфетки .
:
Опасность травмирования !
Поцарапанное стекло дверцы прибора может треснуть . Не используйте скребки для стекла , а также едкие и абразивные чистящие средства .
Если установка петель произведена неправильно , дверца будет стоять криво .
12
Монтаж
Если в дверце двойное стекло , выполните действия 2—4.
При сборке убедитесь , что надпись right above слева внизу перевернута .
1.
Вставьте стекло под наклоном в нижнюю часть дверцы
( рис .
А ).
2.
Вставьте верхнее стекло под наклоном в оба паза в нижней части дверцы . Гладкая поверхность стекла должна быть снаружи ( рис . B).
$ %
3.
Установите крышку и прижмите ее .
4.
Установите дверцу духового шкафа на место .
Пользуйтесь духовым шкафом только после правильной установки стекол .
Что делать в случае неисправности
Часто мелкие неполадки можно легко устранить самому . Перед тем , как связаться с сервисным центром , попробуйте решить проблему с помощью следующей таблицы .
Таблица неполадок
Неполадка
Духовой шкаф не работает .
На индикатор ной панели мигает символ
0 и четыре ноля .
Духовой шкаф не нагревается .
Возможная причина
Поврежден дохранитель пре
.
Перебои с пода чей электро энергии .
Перебои с пода чей электро энергии .
Решение / советы
Проверьте , чтобы предохра нитель на щитке находился в надлежащем состоянии .
Проверьте , включается ли свет на кухне и работают ли другие электроприборы .
Снова установите текущее время .
Контакты запы лились .
Поверните переключатели несколько раз в обоих направлениях .
Сообщения об ошибке
Если на индикаторной панели появляется сообщение об ошибке с символом
“
, нажмите на кнопку
0
. Сообщение исчезнет . Заданное для функций таймера время стирается .
Если сообщение об ошибке не исчезнет , свяжитесь с сервисным центром .
Следующие сообщения об ошибке могу быть устранены самим пользователем .
Сообщение об ошибке
“‹‚‚
Возможная причина Решение / советы
Одна из кнопок была нажата в течение слишком продолжи тельного времени или ее заклинило .
По очереди нажмите на все кнопки . Проверьте , нет ли заклиненных , запавших или загрязнен ных кнопок .
:
Существует опасность поражения электрическим током !!
Неправильно отремонтированный прибор представляет собой опасность . Ремонт должен производиться только персоналом сервисного центра с соответствующей квалификацией .
Замена лампочки в духовом шкафу
Если лампочка в духовом шкафу повреждена , ее следует заменить . Новые термостойкие ( до 300 ° С ) лампочки для напряжения 220 ― 240 В с цоколем E14 и мощностью 25 Вт можно приобрести в сервисном центре или в специализированных магазинах . Используйте только лампочки этого типа .
:
Существует опасность поражения электрическим током !!
Отключите прибор от электросети . Убедитесь , что он полностью отключен .
1.
Поместите внутрь холодного духового шкафа кухонное полотенце во избежание повреждений .
2.
Снимите защитный колпак лампы : отвинтите его , поворачивая влево .
3.
Замените лампочку на новую аналогичного типа .
4.
Снова завинтите защитный колпак .
5.
Извлеките кухонное полотенце и снова подключите прибор к электрической сети .
Защитный колпак лампы
Если защитный колпак лампы поврежден , его следует заменить .
Защитные колпаки можно приобрести в сервисном центре .
Сообщите при этом серийный и заводской номер своего электроприбора .
13
Сервисная служба
Если ваш прибор нуждается в ремонте , наша сервисная служба всегда к вашим услугам . Мы всегда стараемся найти подходящее решение , чтобы избежать в том числе ненужных вызовов специалистов .
Номер E и номер FD
Для получения квалифицированного обслуживания при вызове специалиста сервисной службы обязательно указывайте номер изделия ( номер E) и заводской номер ( номер FD) вашего прибора . Фирменная табличка с номерами находится справа сбоку на дверце духового шкафа . Чтобы не тратить время на поиск этих номеров , впишите их и телефонный номер сервисной службы здесь .
Номер E Номер FD
Сервисная служба
O
Обратите внимание , что визит специалиста сервисной службы для устранения повреждений , связанных с неправильным уходом за прибором , даже во время действия гарантии не является бесплатным .
Заявка на ремонт и консультация при неполадках
Контактные данные всех стран Вы найдёте в приложенном списке сервисных центров .
Положитесь на компетентность изготовителя . Тогда вы можете быть уверены , что ремонт будет произвед ë н грамотными специалистами и с использованием фирменны x запасны x частей .
Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды
В этом разделе вы найдёте ряд рекомендаций , как сэкономить электроэнергию в процессе выпекания и жарения и как правильно утилизировать духовой шкаф .
Экономия электроэнергии
■
Включайте духовой шкаф для предварительного нагрева , только если это указано в рецепте или в таблицах приготовления блюд .
■
Используйте темные формы для выпечки , окрашенные в черный цвет или покрытые черной эмалью . Они лучше поглощают тепло .
■
Дверца духового шкафа должна быть закрыта во время приготовления продуктов .
■
Если вы печете несколько пирогов , лучше ставить их в духовой шкаф сразу один за другим . После выпекания первого пирога духовой шкаф будет горячим . Благодаря этому время выпекания второго пирога сократится . Также можно одновременно помещать в духовой шкаф две прямоугольные формы , ставя их рядом .
■
При приготовлении блюд , которые должны находиться в духовом шкафу длительное время , вы можете выключить духовой шкаф за 10 минут до окончания времени приготовления и довести блюдо до готовности , используя остаточное тепло духового шкафа .
Утилизация отходов с учетом требований охраны окружающей среды
Утилизируйте упаковку так , чтобы не нанести вред окружающей среде .
Данный прибор маркирован в соответствии с
Директивой об отходах от электрических и электронных приборов WEEE 2002/96/CE. Данная директива регламентирует процесс утилизации и вторичного использования отработавших электроприборов на территории всего Европейского
Союза .
Протестировано для Вас в нашей кухне
-
студии
В приложенных таблицах вы найдёте большой выбор блюд и оптимальные установки для их приготовления . Мы расскажем вам , какой вид нагрева и какая температура лучше всего подходят для выбранного блюда . В нашей таблице вы найдёте указания , какие принадлежности следует использовать и на какой уровень их устанавливать . Кроме того , вы получите советы по выбору посуды и приготовлению пищи .
Указания
■
Значения , приведённые в таблице , действительны , если вы устанавливаете блюдо в холодную и пустую рабочую камеру .
Предварительный разогрев используйте , если только это указано в таблицах . Выстилайте принадлежности бумагой для выпечки только после их предварительного разогрева .
■
Значения времени , указанные в таблицах , являются ориентировочными . Они зависят от качества и свойств продуктов .
■
■
Используйте входящие в комплект поставки принадлежности .
Дополнительные принадлежности можно приобрести в сервисной службе или в специализированном магазине .
Перед началом работы уберите из рабочей камеры все лишние принадлежности и посуду .
Всегда используйте прихватки , когда достаёте горячие принадлежности или посуду из рабочей камеры .
Пироги и выпечка
Выпекание на одном уровне
Лучше всего выпекать пироги с помощью режима верхнего и нижнего жара
%
.
При выпекании в режиме конвекции
2 рекомендуется размещать противни на следующих уровнях :
■
■
Пироги в формах : уровень 2
Пироги на противне : уровень 3
14
Выпекание на нескольких уровнях
Используйте режим конвекции 2 .
Высота расположения противней при выпекании на 2 уровнях :
■
Эмалированный противень : уровень 3
■
Алюминиевый противень : уровень 1
Блюда , одновременно помещаемые на противнях в духовой шкаф , могут быть готовы в разное время .
В таблицах вы найдете многочисленные рекомендации по приготовлению каждого блюда .
При одновременном использовании 3 прямоугольных форм установите их на решетку так , как показано на рисунке .
Формы для выпекания
Лучше всего подходят тёмные металлические формы для выпекания .
При использовании светлых форм из тонкого металла время выпекания увеличивается , а пирог подрумянивается неравномерно .
Если вы используете силиконовые формы , ориентируйтесь на характеристики и рецепты их изготовителя . Силиконовые формы часто меньше по размеру , чем обычные формы , поэтому количество теста и рецептура для них могут быть несколько иными .
Таблицы
В таблице приведены оптимальные режимы нагрева для каждого типа пирога или десерта . Температура и время выпекания зависят от количества и консистенции теста .
Поэтому в таблицах всегда указывается промежуток времени .
Следует всегда начинать с самой низкой температуры . При выпекании на более низкой температуре получается более ровная золотистая корочка . В случае необходимости , в следующий раз температуру можно будет увеличить .
Если вы предварительно нагреваете духовой шкаф , указанное здесь время выпекания сократится на 5-10 минут .
Дополнительную информацию можно найти в разделе « Советы по выпеканию », который приводится после таблиц .
Для выпекания одного торта на одном уровне поместите форму на эмалированный противень .
При одновременном выпекании нескольких тортов можно поместить несколько форм вместе на решетку .
Пироги , выпекаемые в формах
Форма на решетке Высота Режим нагрева
Торт Форма для пирогов из белой жести , Ø 31 см .
1
%
Пикантный пирог
1+3
Форма для пирогов из белой жести , Ø 31 см .
1
2
%
Пироги * Форма для пирогов из белой жести , Ø 28 см .
2
%
* Чтобы одновременно испечь несколько пирогов , установите на решетку несколько форм .
Температура ,
°C
220-240
190-200
220-230
180-200
Время приготовле ния , мин .
40-50
35-45
40-50
50-60
Пироги на противне Высота Режим нагрева
Температура ,
°C
200-220 Пиццы Противень для духового шкафа
Алюминиевый противень + плоский противень для духового шкафа
Алюминиевый противень + универсальный глу бокий противень
2
1+3
1+3
%
2
2
170-180
170-180
Выпечка из слоеного теста
Противень для духового шкафа
Алюминиевый противень + плоский противень для духового шкафа
3
1+3
2
2
180-200
170-190
Пирожки бёрек
Алюминиевый противень + универсальный глу бокий противень
Универсальный противень
1+3
2
2
%
170-190
190-200
Дополнительный противень можно приобрести в специализированных магазинах или в сервисном центре .
Время приготов ления , мин .
25-35
35-45
35-45
25-35
30-45
30-45
40-55
Хлеб и хлебобулочные изделия
Хлеб из дрожжевого теста , 1,2 кг муки *
( с предварительным нагревом )
Хлеб из теста на закваске , 1,2 кг муки *
( с предварительным нагревом )
Эмалированный противень
Эмалированный противень
2
Хлебобулочные изделия
( например , ржаные )
Эмалированный противень
3
* Никогда не лейте воду прямо на дно горячего духового шкафа .
Высота Режим нагрева
2
%
%
%
Температура , °C Время приготовления , мин .
270
200
8
35-45
270
200
200-220
8
40-50
20-20
15
Выпечка Высота Режим нагрева
Температура ,
°C
Время приготовления , мин .
Печенье Эмалированный противень 3
%
150-160 20-30
Алюминиевый противень + плоский противень для духового шкафа
Алюминиевый противень + универсаль ный глубокий противень
1+3
1+3
2
2
140-150
140-150
20-30
20-30
Безе Эмалированный противень 3
2
80-90 180-210
Пончики Эмалированный противень 2
%
190-210 30-40
Миндальное печенье Эмалированный противень 3
%
110-130 30-40
Алюминиевый противень + плоский противень для духового шкафа
Алюминиевый противень + универсаль ный глубокий противень
1+3
1+3
2
2
100-120
100-120
35-45
35-45
Дополнительные противни можно приобрести в специализированных магазинах в качестве дополнительного оборудования .
Практические советы по выпеканию
Если вы хотите приготовить блюдо по своему рецепту .
Как узнать , готов ли пирог из бездрожжевого теста .
Пирог получился плоским .
Пирог хорошо поднялся в середине , но остался низким по краям .
Пирог слишком подрумянился сверху .
Пирог вышел слишком сухим .
Хлеб или выпечка ( например , творожный пирог ) получились красивыми , но внутри не пропеклись
( получились влажные , с мокрыми участками ).
Ориентируйтесь на похожее блюдо , включенное в таблицу .
Приблизительно за 10 минут до окончания времени выпекания , указанного в рецепте , проткните пирог в самой высокой точке тонкой деревянной палочкой .
Если на палочке не останется следов теста , пирог готов .
В следующий раз используйте меньше жидкости или задайте температуру выпе кания на 10 градусов ниже . Следуйте указанному в рецепте времени , отведен ному на взбивание теста .
Не смазывайте форму . Когда пирог будет готов , осторожно извлеките его из формы с помощью ножа .
Поставьте пирог в духовой шкаф на более низкий уровень , установите более низкую температуру выпекания и выпекайте пирог чуть дольше .
Проткните готовый пирог палочкой в нескольких местах . Сбрызните его фрукто вым соком или каким нибудь алкогольным напитком . В следующий раз устано вите температуру выпекания на 10 градусов выше и сократите время выпекания .
В следующий раз используйте меньше жидкости и подержите ваше блюдо в духовом шкафу немного подольше при более низкой температуре . В случае пирогов с сочной начинкой , сначала выпеките корж основания . Затем посыпьте этот корж колотым миндалем или панировочными сухарями и только потом выложите начинку . Следуйте указаниям рецепта и рекомендованному времени выпекания .
Печенье подрумянилось неровно .
Установите более низкую температуру ; так печенье подрумянится ровнее . Выпе кайте самые нежные виды печенья в режиме верхнего и нижнего жара
% в один уровень . Выступающая над противнем бумага для выпечки может также влиять на циркуляцию воздуха . Всегда обрезайте бумагу по размеру противня .
Фруктовый пирог недостаточно пропечен снизу .
В следующий раз установите пирог на более низкий уровень .
Вытекает фруктовый сок .
Мелкая выпечка из дрожжевого теста слипается во время выпекания .
При выпекании на двух уровнях на верхнем про тивне печенье зарумянилось больше , чем на ниж нем .
При выпекании пирогов с сочной начинкой обра зуется водяной конденсат .
В следующий раз используйте универсальный противень , если он у вас имеется .
Старайтесь оставлять между изделиями расстояние около 2 см . Так у них будет достаточно места для увеличения в размерах и подрумянивания со всех сторон .
При
Если выпекании вы значит , что они ставите на разных будут несколько уровнях готовы всегда противней для пользуйтесь одновременно .
режимом одновременного конвекции выпекания , это
2 не
.
При выпекании может образовываться водяной пар . Часть этого пара выходит через отверстие в дверце духового шкафа и может сконденсироваться на панели управления или на лицевых панелях находящейся поблизости мебели в виде капель воды . С точки зрения физики , это нормальное явление .
16
Мясо , птица , рыба
Посуда
Можно использовать любую жаропрочную посуду . Для зажаривания больших кусков продуктов можно также использовать эмалированный противень .
Лучше всего подходит стеклянная посуда . Убедитесь , что крышка кастрюли хорошо и плотно закрывается .
При использовании эмалированной посуды следует добавлять больше жидкости .
При использовании жаровен из нержавеющей стали мясо будет хуже подрумяниваться и даже может остаться непрожаренным .
В данном случае следует увеличить время приготовления .
Дополнительные указания в таблицах :
Приготовление без крышки = без крышки
Приготовление с крышкой = под крышкой
Всегда устанавливайте посуду по центру решетки .
Горячую стеклянную посуду следует ставить на сухое кухонное полотенце . Если поставить ее на влажное или холодное основание , стекло может лопнуть .
Жарение
Добавляйте к постному мясу немного жидкости . Дно посуды должно быть покрыто слоем воды толщиной прим . ½ см .
При жарении добавляйте достаточное количество жидкости .
Дно посуды должно быть покрыто слоем воды толщиной 1-2 см .
Количество жидкости зависит от сорта мяса и от материала посуды . Если вы готовите мясо в эмалированной посуде , добавляйте немного больше жидкости , чем в стеклянную посуду .
Посуда из нержавеющей стали не очень подходит для жарения ,
Мясо будет меньше подрумяниваться и медленнее готовиться .
Готовьте его при более высокой температуре и / или более длительное время .
Мясо Вес Посуда
Зажаривание на гриле
При зажаривании на гриле всегда держите дверцу духового шкафа закрытой .
Перед помещением продуктов в духовой шкаф для зажаривания на гриле предварительно нагрейте его в течение примерно 3 минут .
Поместите куски продуктов прямо на решетку . Если вы готовите только один кусок продукта , его лучше поместить в центр решетки .
Установите эмалированный противень на уровень 1. Туда будет стекать мясной сок , и духовой шкаф не загрязнится .
Не устанавливайте на уровень 4 или 5 противень для духового шкафа или универсальный противень . Под воздействием сильного жара они могут деформироваться и повредить внутреннюю часть духового шкафа при их извлечении .
По возможности , выбирайте куски одинаковой толщины . Так они равномерно подрумянятся и сохранятся сочными . Филе и стейки следует солить после жарения на гриле .
Переверните куски по прошествии
Z времени приготовления .
Нагревательный элемент гриля включается и выключается автоматически . Это нормальное явление . Частота включений и выключений зависит от заданной степени нагрева гриля .
Мясо
По истечении половины времени переверните куски мяса .
Когда жаркое будет готово , его следует оставить ещё на
10 минут в выключенном закрытом духовом шкафу , чтобы мясо лучше пропиталось соком от жарения .
По окончании приготовления заверните мясо в фольгу и оставьте в духовом шкафу на 10 минут .
При приготовлении жаркого из свинины с кожей надрежьте кожу крест накрест и положите мясо в посуду сначала кожей вниз .
(
Жаркое напр ., из говядины реберная часть )
Филейная часть говядины
1,0 кг
1,5 кг
2,0 кг
1,0 кг
1,5 кг
2,0 кг
Мало прожаренный ростбиф
Хорошо прожаренные бифштексы *
1,0 кг
Мало прожаренные бифштексы *
Свинина без наружного слоя сала
( напр ., шейная часть )
1,0 кг
1,5 кг
2,0 кг
Свинина с наружным слоем сала
( напр ., спинная часть , окорок )
1,0 кг
1,5 кг под без без крышки
Решетка без без крышкой крышки крышки крышки
2,0 кг
Копченая реберная часть свинины с костями
1,0 кг
Батон из мясного фарша под крышкой
750 г мяса без крышки
Колбаски прибл . 750 г Решетка
Запеченная телятина 1,0 кг
2,0 кг без крышки
Баранья ножка без кости 1,5 кг без крышки
* Предварительно нагрейте духовой шкаф в течение 5 минут .
4
4
4
4
%
(
(
4
4
%
%
%
4
%
%
%
4
(
%
%
4
2
2
1
4
1
1
2
1
1
1
1
5
1
1
5
2
2
2
2
2
2
Уровень Режим нагрева
210-230
3
3
190-210
180-200
170-190
180-200
170-190
160-180
210-230
Температура в °C, уровень мощности гриля
220-240
210-230
200-220
210-230
200-220
190-210
170-190
3
190-210
170-190
150-170
Время приго товления , мин .
120
150
180
70
15
100
140
160
80
90
40
20
90
110
130
70
70
15
100
120
110
17
Птица
Указанный в таблице вес относится к подготовленной к зажариванию и не фаршированной птице .
Сначала уложите целую птицу на решетку грудкой вниз .
Переверните ее по истечении Z времени приготовления .
Куски , рулеты и грудку индейки следует переворачивать по истечении половины времени приготовления . Куски птицы лучше перевернуть по истечении Z времени приготовления .
При приготовлении утки или гуся , проткните кожу птицы под крыльями для вытекания жира .
Птица получится очень румяной , с хрустящей корочкой , если незадолго до конца времени приготовления смазать ее сливочным маслом , раствором соли в воде или апельсиновым соком .
Если вы жарите птицу на гриле прямо на решетке , установите эмалированный противень на уровень 1.
Птица
Половинки цыпленка , 1-4 штуки
Разделанная курица
Целая курица , 1-4 штуки
Утка
Гусь
Молодая индейка
2 ножки индейки
Вес Посуда
400 г каждая Решетка
250 г каждый кусок Решетка
1,0 кг каждая
1,7 кг
Решетка
Решетка
3,0 кг
3,0 кг
800 г каждая
Решетка
Решетка
Решетка
Высота
2
2
2
2
2
2
2
Режим нагрева
4
4
4
4
4
4
4
Температура ,
°C
200-220
200-220
190-210
180-200
170-190
180-200
190-210
Время приготов ления , мин .
40-50
30-40
50-80
90-100
110-130
80-100
90-110
Рыба
Переверните куски рыбы по прошествии
Z времени .
Целую рыбу переворачивать не нужно . Ставьте целую рыбу в духовой шкаф , уложив ее брюшком вниз , спинным плавником вверх . Для поддержания рыбы в устойчивом положении
Рыба
Белая или другая рыба ( целая ), например дорада
Жирная рыба ( малыми кусками ), например лосось
Фаршированная мерлуза
Вес
600 г
1,0 кг
* Поставьте эмалированный противень на уровень 1.
Посуда
Решетка * положите в ее живот нарезанный картофель или поставьте маленький жаропрочный сосуд .
При запекании филе рыбы добавьте несколько столовых ложек жидкости для тушения .
Если вы жарите рыбу на гриле прямо на решетке , установите эмалированный противень на уровень 1.
Эмалированный противень
Высота Режим нагрева
3
2
Эмалированный противень 3
%
%
%
Температура ,
°C
180-190
Время , мин .
45-55
180-190
180-190
45-55
55-65
Рекомендации по жарению в гриле
Для такого веса жаркого в таблице нет значений .
Выберите параметры для ближайшего более лёгкого веса и увеличьте указанное время приготовления .
Вы хотите проверить , готово ли жаркое .
Используйте термометр для мяса ( вы можете приобрести его в специализированном магазине ) или снимите « пробу ложкой ». Для этого ложкой надавите на жаркое . Если оно твёрдое , значит оно готово . Если оно продавливается ложкой , то его надо жарить ещё .
Проверьте уровень установки и температуру .
Жаркое слишком тёмное , а корочка местами подгорела .
Жаркое получилось хорошо , а соус под горел .
В следующий раз возьмите посуду меньшего размера или добавьте больше жидкости .
Жаркое получилось хорошо , но соус слишком светлый и жидкий
Во время приготовления жаркого обра зуется водяной пар .
В следующий раз возьмите посуду большего размера или добавьте меньше жидкости .
Это нормально через выходы и обусловлено пара . Он может законами физики . конденсироваться
Большая на часть холодной панели на близлежащей поверхности мебели и стекать каплями по ней .
водяного пара отводится выключателей или
18
Запеканки , суфле , тосты
Всегда ставьте форму на решетку .
При запекании или зажаривании продуктов непосредственно на решетке , без посуды , поставьте эмалированный противень на уровень 1. Так духовой шкаф меньше загрязнится .
Блюдо Посуда
Состояние запеканки будет зависеть от ее высоты и от размера посуды . Данные , представленные в таблице , являются ориентировочными .
Высота Режим нагрева
Сладкие суфле ( например , творожное суфле с фруктами )
Форма для суфле
Пикантные дуктов рон )
( запеканки например , из готовых запеканка из про мака
Пикантные запеканки из сырых про дуктов * ( например , картофельная запеканка )
-
Форма для суфле или эма лированный противень
Форма для запеканок эмалированный или противень
Поджаривание тостов
Подрумянивание корочки на тостах
Решетка
Решетка
* Высота запеканки не должна превышать 2 см .
2
3
3
2
2
5
3+1
%
%
%
4
4
(
4
Температура в °C, степень нагрева гриля
180-200
210-230
210-230
160-180
160-180
3
170-180
Время приготов ления , мин .
40-50
30-40
20-30
50-70
50-70
4-5
8-12
Полуфабрикаты
Следуйте инструкциям производителя на упаковке .
Покрывая дополнительное оборудование бумагой для выпечки , убедитесь , что эта бумага пригодна для использования при
Блюдо
Картофель фри
Пицца
Пицца на багете высоких температурах . Размер бумаги должен соответствовать размеру блюда , которое вы собираетесь готовить .
Полученный результат прямо зависит от типа продукта . Сырые продукты могут иметь неравномерный оттенок .
Дополнительное оборудование Высота
Решетка или эмалированный противень 3
Решетка
Эмалированный противень
2
3
Режим нагрева Температура , °C Время , мин .
%
190-210 20-30
%
200-220 15-20
%
190-200 20-25
Указание :
В процессе приготовления замороженных продуктов противень может покоробиться . Причиной этого является перепад в температурах , который испытывает противень . В процессе выпекания деформация пропадает .
Особые блюда
При низких температурах хорошо получается кремообразный йогурт и прекрасно подходит дрожжевое тесто .
Сначала извлеките из духового шкафа дополнительное оборудование , а также опорные решетки ( направляющие ), установленные на левой и правой стенке .
Приготовление йогурта
1.
Вскипятите 1 литр молока (3,5 % жирности ) и дайте ему охладиться до температуры 40 °C.
2.
Добавьте в молоко 150 г йогурта ( охлажденного в холодильнике ) и перемешайте .
3.
Разлейте смесь по чашкам или баночкам и закройте их пищевой пленкой .
Блюдо
Йогурт
Посуда
Установите чашки или баночки
Высота
на дно духового шкафа
Расстойка дрожже вого теста
Установите жароп рочную посуду на дно духового шкафа
4.
Предварительно нагрейте духовой шкаф , согласно указаниям .
5.
Затем установите чашки или баночки на дно духового шкафа и готовьте согласно указаниям .
Расстойка дрожжевого теста
1.
Приготовьте дрожжевое тесто обычным способом . Поместите тесто в жаропрочную керамическую посуду и накройте его .
2.
Предварительно нагрейте духовой шкаф , согласно указаниям .
3.
Выключите прибор и после выключения дайте тесту подняться внутри шкафа .
Режим нагрева Температура
2
Предварительный нагрев при
50 °C
2
Время
5 мин .
50 °C
Предварительный нагрев при
50 °C,
8 ч
5-10 мин .
выключите прибор и поместите дрожжевое тесто в духовой шкаф .
20-30 мин .
19
Размораживание
Время размораживания зависит от типа и количества продуктов .
Следуйте инструкциям производителя на упаковке .
Извлеките замороженные продукты из упаковки , поместите их в соответствующую посуду , а затем на решетку .
Птицу следует укладывать на блюдо грудкой вниз .
Замороженные продукты
Например : торты со сливками , с масляным кремом , с шоко ладной или сахарной глазурью , фрукты , курица , колбаски и мясо , хлеб , хлебобулочные изделия , пироги и другая конди терская выпечка
Дополнительное оборудование
Решетка
Высота Режим нагрева
1
A
Температура
Терморегулятор должен находиться на нулевой отметке .
Сушение
Используйте только качественные и хорошо вымытые фрукты и овощи .
Дайте воде стечь и подождите , пока фрукты ( овощи ) хорошо обсохнут .
Покройте эмалированный противень и решетку специальной бумагой для выпечки или вощеной бумагой .
Периодически переворачивайте фрукты ( овощи ).
Когда они подрумянятся , дайте им подсохнуть и снимите с бумаги .
Блюдо
600 г нарезанных ломтиками яблок
800 г нарезанных кусочками груш
1,5 кг слив
200 г чистых пряных трав
Высота
1+3
1+3
1+3
1+3
Приготовление варенья
При приготовлении варенья банки и резиновые прокладки должны быть чистыми и находиться в хорошем состоянии . По возможности , используйте банки одинакового размера . Данные в таблицах соответствуют круглым литровым банкам .
Внимание !
Не используйте более высокие или более объемные банки .
Крышки с них могут сорваться .
Используйте только свежие фрукты и овощи . Хорошо вымойте их .
Время , указанное в таблицах , является ориентировочным . Оно может изменяться в зависимости от температуры в помещении , количества банок , а также количества и температуры их содержимого . Перед выключением духового шкафа убедитесь , что внутри банок образовались пузыри .
Приготовление
1.
Выложите фрукты или овощи в банки , не наполняя их до краев .
2.
Вытрите края банок ; они должны быть чистыми .
3.
Положите на каждую банку резиновую прокладку и крышку .
Режим нагрева
2
2
2
2
Температура , °C
80
80
80
80
Время приготовления , ч .
прибл . 5 ч прибл . 8 ч прибл . 8-10 ч прибл . 1½ ч .
4.
Закройте банки с помощью ключа .
Не устанавливайте внутрь духового шкафа более шести банок одновременно .
Программирование
1.
Установите эмалированный противень на уровень 2.
Установите банки на противень так , чтобы они не соприкасались друг с другом .
2.
Налейте в плоский эмалированный противень пол литра горячей воды ( приблизительно 80 °C).
3.
Закройте дверцу духового шкафа .
4.
Установите переключатель выбора функций на отметку нижнего жара $ .
5.
Задайте температуру 170-180 °C.
Приготовление варенья
Примерно через 40-50 минут начнут образовываться многочисленные пузыри . Выключите духовой шкаф .
Извлеките банки из духового шкафа примерно через 25-
35 минут ( в течение этого времени они дойдут до готовности благодаря остаточному теплу ). Если оставить их охлаждаться внутри духового шкафа в течение большего времени , могут образоваться микробы , способствующие окислению варенья .
Фрукты в литровых банках
Яблоки , смородина , клубника
Черешня , абрикосы , персики , смородина
Яблочное , грушевое или сливовое пюре
С момента появления пузырей
отключить отключить отключить
На остаточном тепле
прибл . 25 минут прибл . 30 минут прибл . 35 минут
20
Приготовление овощных консервов
Когда в банках начнут образовываться мелкие пузыри , задайте температуру 120-140 °C. С этого момента приготовление занимает 35-70 минут , в зависимости от типа овощей . По прошествии этого времени выключите духовой шкаф и доведите консервы до готовности под действием остаточного тепла .
Овощи в холодном маринаде в литровых банках
Огурцы
Свекла
Брюссельская
Зеленая
Зеленый капуста фасоль , горошек кольраби , краснокачанная капуста
С момента появления пузырей при температуре
120-140 °C
На остаточном тепле
прибл . 35 мин .
прибл . 45 мин .
прибл . 60 мин .
прибл . 70 мин .
прибл прибл прибл прибл прибл
. 35
. 30
. 30
. 30
. 30 мин мин мин мин мин
.
.
.
.
.
Извлечение банок из духового шкафа
После завершения приготовления извлеките банки из духового шкафа .
Внимание !
Не ставьте горячие банки на холодную или влажную поверхность . Банки могут лопнуть .
Акриламид в продуктах
Акриламид образуется , в первую очередь , в продуктах из злаковых и картофеля , приготовленных при повышенных температурах , например в жареном картофеле , тостах , хлебобулочных изделиях , хлебе и мелкой выпечке ( различных видах печенья ).
Советы по приготовлению продуктов с низким содержанием акриламида
Общие советы
Выпекание
Печенье
■
■
Максимально ограничивайте время приготовления .
Избегайте излишнего зажаривания продуктов .
Продукты большого размера и толщины содержат мало акриламида .
■
В режиме верхнего и нижнего жара при температуре не более 200 °C
В режиме конвекции при температуре не более 180 °C.
В режиме верхнего и нижнего жара при температуре не более 190 °C.
В режиме конвекции при температуре не более 170 °C.
Присутствие яйца и яичного желтка снижает образование акриламида .
Картофель фри , приготовляемый в духо вом шкафу
Распределите картофель по противню равномерно , одним слоем . Запекайте на противне не менее 400 г картофеля , чтобы он не пересох .
21
Контрольные блюда
Эти таблицы были составлены для различных контролирующих органов , чтобы облегчить процедуру проверки и тестирования разных духовых шкафов .
В соответствии с EN 50304/EN 60350 (2009) или IEC 60350.
Выпекание
Выпекание на 2 уровнях .
Всегда устанавливайте универсальный глубокий противень на верхний уровень , а алюминиевый противень для духового шкафа ― на нижний уровень .
Масляное печенье .
Блюда , одновременно помещаемые на противнях в духовой шкаф , могуть быть готовы в разное время .
Закрытый яблочный пирог на одном уровне .
Установите разъемные формы темного цвета на некотором расстоянии друг от друга .
Закрытый яблочный пирог на 2 уровнях .
Установите разъемные формы темного цвета одну над другой .
Пироги в разъемных формах из белой жести .
Выпекайте в режиме верхнего и нижнего жара
% на одном уровне . Используйте эмалированный противень вместо решетки и поставьте на него разъемные формы .
Блюдо Противни , советы и предостережения Высота Режим нагрева
Температура ,
°C
160-170
Время , мин .
20-30 Масляное печенье ( с предварительным нагревом *)
Плоский противень для духового шкафа 2
Универсальный глубокий противень 3
%
%
150-160
Алюминиевый противень + плоский проти вень для духового шкафа
Алюминиевый противень + универсальный глубокий противень
Эмалированный противень
1+3
1+3
3
2
2
140-160
140-160
Мелкая выпечка , 20 изделий
%
150-170
Мелкая выпечка , 20 изделий на про тивне ( с предварительным нагревом *)
Алюминиевый противень + плоский проти вень для духового шкафа
Алюминиевый противень + универсальный глубокий противень
Разъемная форма
1+3
1+3
1
2
2
140-150
140-150
Бисквит на воде ( с предварительным нагревом *)
Плоский пирог из дрожжевого теста
%
170-180
Закрытый яблочный пирог
Эмалированный противень 2
Алюминиевый противень + плоский проти вень для духового шкафа
Алюминиевый противень + универсальный глубокий противень
1+3
1+3
2 решетки + 2 разъемные формы из белой жести , Ø 20 см .
1+3
%
2
2
2
160-180
150-160
150-160
170-180
Эмалированный противень + 2 разъемные формы из белой жести , Ø 20 см .
1
%
190-210
* Не используйте функцию быстрого нагрева для предварительного нагрева духового шкафа .
Решетки и противни можно приобрести в качестве дополнительного оборудования в специализированных магазинах .
20-30
20-30
20-30
20-35
30-40
30-40
35-45
30-40
30-45
30-40
60-70
70-90
Зажаривание на гриле
Если продукты помещаются непосредственно на решетку , поставьте эмалированный противень на уровень 1. Таким образом , туда будет стекать мясной сок , и духовой шкаф меньше загрязнится .
Блюдо Дополнительное оборудование Высота
Поджаривание тостов ( предварительный нагрев 10 мин .)
Телячья котлета для гамбургера , 12 штук *
( без предварительного нагрева )
* Перевернуть по истечении Z времени .
Решетка 5
Решетка и эмалированный проти вень
4+1
Режим нагрева
(
Степень нагрева гриля
3
(
3
Время , мин .
½-2
25-30
22
Siemens-Electrogeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
Germany
*9000728648*
9000728648
01 920627

Публичная ссылка обновлена
Публичная ссылка на ваш чат обновлена.
Реклама