KitchenAid 720-0826 grill Use & care guide

FREESTANDING OUTDOOR GRILL

Installation

 

Instructions

 

and

 

Use

 

&

 

Care

 

Guide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call:

1-877-373-2301

or visit our website at

www.Kitchenaidgrills.com

ASADOR AUTÓNOMO PARA EXTERIORES

Instrucciones de

 

instalación y

 

Manual

 

de

 

uso y

 

cuidado

Para consultas respecto a características, funcionamiento, rendimiento, piezas, accesorios o servicio técnico, llame al: 1-877-373-2301 o visite nuestro sitio de internet en www.Kitchenaidgrills.com

Instructions

 

d’installation et

 

Guide

 

d’utilisation et

 

d’entretien

Pour des questions à propos des caractéristiques, du fonctionnement/rendement, des pièces, des accessoires ou du service, composer le : 1-877-373-2301 ou visiter notre site web www.Kitchenaidgrills.com

Table of Contents/Índice/Table des matières................................................................................. 2

720-0826 (LP) 730-0826(NG)

19000409A3

TABLE OF CONTENTS

OUTDOOR GRILL SAFETY

……………………………… 3

INSTALLATION REQUIREMENTS

……………………… 5

Tools and Parts…..………………………………………… 5

Location requirements……………………………….……. 5

Product Dimensions……………………………………….. 6

Electrical Requirements…………………………………... 6

Gas Supply Requirements………………………………… 7

Gas Connection Requirements…………………………… 8

PACKAGE CONTENTS LIST

…………………………….9

REPLACEMENT PARTS

…………………………………. 10

INSTALLATION INSTRUCTIONS

……………………….. 13

Freestanding Outdoor Grill Installation…………………... 13

Make Gas Connection…………………………...…………17

GAS CONVERSION

…………………………………......... 18

Tools and Parts for Gas Conversion……………….......... 18

Conversion from LP Gas to Natural Gas……………....... 19

Check and Adjust the burners……………………………..23

OUTDOOR GRILL USE

…………………………………… 24

Using Your Outdoor Grill…………………………....…….. 24

Prepare Your Grill for Lighting……………………………. 25

TIPS FOR OUTDOOR GRILLING

……………..………… 29

Cooking Methods……………………………………………29

Grilling Chart………………………………………………... 30

OUT DOOR GRILL CARE

…………………………...…… 32

Replacing the Igniter Battery……………………………… 32

Changing the Grill Light Bulb……………………………… 32

General Cleaning……………………………………………33

TROUBLE SHOOTING

................................................... 35

ASSISTANCE

……………………………………………… 35

WARRANTY

………………………………………………... 36

SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORE

…….. 38

REQUISITOS DE INSTALACIÓN

………………………. 39

Herramientas y piezas ………...………………………….. 39

Requisitos de ubicación …………………………………... 39

Medidas del producto ………………………………….......41

Requisitos eléctricos………………………………………. 41

Requisitos del suministro de gas …………………...........42

Requisitos para la conexión de gas ………………….......43

LISTA DE CONTENIDO DEL PAQUETE

…………..……44

PIEZAS DE REPUESTO

…………………………………. 45

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

………………… 48

Instalación del asador autónomo para exteriores …….. 49

Conexión del suministro de gas …………………………. 52

CONVERSIONES DE GAS

……………………………… 53

Herramientas y piezas para la conversión de gas …...... 54

Conversión de gas LP a gas natural …………………….. 54

Revise y regule los quemadores ……………………........58

ÍNDICE

USO DEL ASADOR PARA EXTERIORES

……….…….. 59

Cómo usar el asador para exteriores…………….………. 59

Prepare el asador para encenderlo………………….…… 60

CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE

……………..64

Métodos de cocción …………………………………..…… 64

Cuadro para asar ……………………………………...……65

CUIDADO DEL ASADOR PARA EXTERIORES

….....… 67

Cómo reemplazar la batería del encendedor …………… 67

Limpieza general ………………………..…………………. 70

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

……………………….…… 70

ASISTENCIA

…………………………...…………………… 70

GARANTÍA

……………………….………………………… 71

TABLE DES MATIÈRES

SÉCURITÉ DU GRIL D'EXTÉRIEUR

………..…………..73

EXIGENCES D’INSTALLATION

……………..…………. 75

Outils et pièces ……………...………………..…………….75

Exigences d'emplacement …………………..…………….75

Dimensions du produit ………………………….……........76

Spécifications de l'alimentation en gaz …………………..77

Exigences concernant le raccordement au gaz……….... 78

LISTE DU CONTENU DE L'EMBALLAGE

……………... 79

PIÈCES DE RECHANGE

………………………………… 80

CONSIGNES D’INSTALLATION

…………………….…... 83

Installation du gril d’extérieur autoportant ………………. 83

Raccordement au gaz …………………………...………... 87

CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ

……. 88

Outils et pièces pour conversion de gaz ……………....... 88

Conversion de propane à gaz naturel …………………… 89

Contrôle et réglage des brûleurs ………………….….......93

UTILISATION DU GRIL D’EXTIEUR

………………….... 94

Utilisation du gril d’extérieur ………………………….…... 94

CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL

D'EXTÉRIEUR

...............................................................99

Méthodes de cuisson ……………………………………… 99

Tableau de cuisson au gril ……………………………….. 100

ENTRETIEN DU GRIL D’EXTÉRIEUR

…………………. 103

Remplacement de la pile de l’allumeur …………………. 103

Nettoyage général ……………………………………........ 104

DÉPANNAGE

..................................................................106

ASISTANCE

…………………………………………………106

GARANTIE

…………………………………………………..107

2

OUTDOOR GRILL SAFETY

DANGER

If you smell gas:

1.Shut off gas to the appliance.

2.Extinguish any open flame.

3.Open lid.

4.If odor continues, keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department

WARNING

1. Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance.

shall not be stored in the vicinity of this or any other appliance.

State of California Proposition 65 Warnings:

WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer.

WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm.

In the State of Massachusetts, the following installation instructions apply:

Installations and repairs must be performed by a qualified or licensed contractor, plumber, or gasfitter qualified or licensed by the State of Massachusetts.

If using a ball valve, it shall be a T-handle type.

A flexible gas connector, when used, must not exceed 3 feet.

IMPORTANT:

This grill is manufactured for outdoor use only. For grills that are to be used at elevations above 2,000ft (609.6 m) orifice conversion is required. See “ Gas Supply Requirements” section. It is the responsibility of the installer to comply with the minimum installation clearances specified on the model/serial rating plate. The model/serial rating plate for freestanding models can be found on the inside cabinet door.

3

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING:

To reduce the risk of fire, electrical shock,

Injury to persons, or damage when using the outdoor cooking gas appliance, follow basic precautions, including the following:

Do not install portable or built-in outdoor cooking gas appliances in or on a recreational vehicle, portable trailer, boat or in any other moving installation.

Always maintain minimum clearances from combustible construction, see “ Location

Requirements” section.

The outdoor cooking gas appliance shall not be located under overhead unprotected combustible construction.

This outdoor cooking gas appliance shall be used only outdoors and shall not be used in a building, garage, or any other enclosed area.

Keep any electrical supply cord and fuel supply hose away from any heated surfaces.

Keep outdoor cooking gas appliance area clear and free from combustible material, gasoline and other flammable vapors and liquids.

Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air. Keep the ventilation openings of the cylinder enclosure free and clear from debris.

Open the cabinet door and Inspect the gas cylinder supply hose before each use of the outdoor cooking gas appliance.

If the hose shows excessive abrasion or wear, or is cut, it

MUST be replaced before using the outdoor cooking gas appliance. Contact your dealer and use only replacement hoses specified for use with the outdoor cooking gas appliance.

Visually check the burner flames.

They should be blue. Slight yellow tipping is normal for

LP gas. The flames should

Be approximately 1" (2.5 cm) high.

Check and clean burner/venturi tube for insects and insect nest. A clogged tube can lead to fire under the outdoor cooking gas appliance.

The LP gas supply cylinder to be used must be:

- constructed and marked in accordance with the

Specification for LP Gas cylinders of the U.S. Department of Transportation (DOT) or the National Standard of

Canada, CAN/CSA-b339, Cylinders, Spheres, and Tubes for Transportation of Dangerous Goods; and Commission.

- provided with a listed overfilling prevention device.

- provided with a cylinder connection device compatible with the connection for outdoor cooking gas appliances.

Always check connections for leaks each time you connect and disconnect the LP gas supply cylinder. See “Installation

Instructions” section.

When the outdoor cooking gas appliance is not in use, the gas must be turned off at the supply cylinder.

Storage of an outdoor cooking gas appliance indoors is permissible only if the cylinder is disconnected and removed from the outdoor cooking gas appliance Cylinders must be stored outdoors and out of the reach of children and must not be stored in a building, garage, or any other enclosed area.

The pressure regulator and hose assembly supplied with the outdoor cooking gas appliance must be used. A replacement pressure regulator and hose assembly specific to your model is available from your outdoor cooking gas appliance dealer.

Gas cylinder must include a collar to protect the cylinder valve.

For appliances designed to use a CGA791 Connection:

Place a dust cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder is not in use. Only install the type of dust cap on the cylinder valve outlet that is provided with the cylinder valve.

Other types of caps or plugs may result in leakage of propane.

If the following information is not followed exactly, a fire causing death or serious injury may occur.

Do not store a spare LP gas cylinder under or near this outdoor cooking gas appliance.

Never fill the cylinder beyond 80 percent full.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

4

Installation Requirements

Location Requirements

Tools and Parts

Gather these required tools and parts before starting installation.

Read and follow the instructions provided with any tools listed here.

Tools needed

Phillip screwdriver

Wrench or pliers

Pipe wrench

Scissors or cutting pliers (to remove solution tie-downs )

Noncorrosive leak-detection

Parts Supplied

Gas pressure regulator/hose assembly set for 11” WCP LP gas

Side shelf, left

Side burner assembly

“AA” Battery (1)

Warming rack

Cooking grids with hole

Main burner grease tray

Sear burner grease tray

Flame tamers

Natural gas orifice for sear burner, side burner and rear burner

20 lb LP gas fuel tank-approximately 18” (45.7cm) height.

Parts Needed for Conversion to Natural Gas

Natural gas conversion kit Part Number 710-0003. See

“Assistance” section to order. The conversion kit includes:

• Natural gas regulator 4" W.C. (marked “Natural Gas

Regulator”)

• 10 ft (3.0 m) Natural gas hose with quick connector

• 5.9" (150 mm) Natural gas regulator hose

• 6 mm nut driver

• 6 mm wrench

• Hex key

Gas line shutoff valve

1/2" male pipe thread nipple for connection to pressure regulator.

LP gas-resistant pipe-joint compound

CSA design-certified outdoor flexible stainless steel appliance connector (4-5 ft [1.2-1.5 m]) or rigid gas supply line as needed.

Select a location that provides minimum exposure to wind and traffic paths. The location should be away from strong draft areas.

Do not obstruct flow of combustion and ventilation air.

Clearance to combustible construction for grill:

A minimum of 24” (61 cm) must be maintained between the front of the grill hood, sides and back of the grill and any combustible construction.

A 24” (61 cm) minimum clearance must also be maintained below the cooking surface, and the grill shall not be used under overhead combustible construction.

5

Product Dimension

70 3/10"(178.5CM)

46"(117CM)

12 3/5"(32CM)

25 3/5"(65CM)

Electrical Requirements

48 4/5"(124CM)

Unplug from the outlet when not in use and before cleaning.

Allow to cool before attaching or taking off parts.

Do not operate any outdoor cooking gas appliance with a damaged cord, damaged plug, or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Contact the manufacturer for repair.

Do not let the cord hang over the edge of a table or touch hot surfaces.

Do not use an outdoor cooking appliance for purposes other than intended.

When connecting, first connect plug to the outdoor cooking gas appliance then plug appliance into the outlet.

Use only a Ground Fault Interrupter (GFI) protected circuit with this outdoor cooking gas appliance.

Do not remove the ground prong or use with an adapter of 2 prongs.

Use extension cords with a 3 prong grounding plug rated for the power of the equipment and approved for outdoor use with a W-A marking.

The model/serial number rating plate is located on the inside of the left cabinet door. See the following illustration.

A. Model/Serial number plate

A

6

Electrical Requirements

If codes permit and a separate ground wire is used, it is recommended that a qualified electrician determine that the ground path is adequate.

Check with a qualified electrician if you are not sure whether the grill is properly grounded.

A 120-volt, 60-Hz, AC-only, 15-amp, fused electrical supply is required.

It is recommended that a separate circuit servicing only this grill be provided.

To avoid electrical shock, do not immerse cord or plugs in water or other liquid.

Recommended Ground Method

The outdoor grill, when installed, must be electrically grounded in accordance with local codes or, in the absence of local codes with the National Electrical Code ANSI/NFPA 70, or

Canadian Electrical Code, CSA C22.1.

Copies of the standards listed above may be obtained from:

CSA International

8501 East Pleasant Valley Rd.

Cleveland, Ohio 44131-5575

National Fire Protection Association

One Batterymarch Park

Quincy, Massachusetts 02269

A. 3-prong ground plug

B. 3-prong polarized type outdoor GFI outlet

C. Ground prong

Gas Supply Requirements

Observe all governing codes and ordinances.

IMPORTANT:

This installation must conform with all local codes and ordinances. In the absence of local codes, installation must conform with either the National Fuel Gas Code, ANSI

Z223.1/NFPA54, Natural Gas and Propane Installation Code,

CSA B149.1, Propane Storage And Handling Code, B149.2, or the Standard for Recreational Vehicles, ANSI A119.2/NFPA

1192 and CSA Z240 RV Series Recreational Vehicle Code as applicable.

IMPORTANT:

Grill must be connected to a regulated gas supply.

Refer to the model/serial rating plate for information on the type of gas that can be used. If this information does not agree with the type of gas available, check with your local gas supplier.

Gas Conversion:

No attempt shall be made to convert the grill from the gas specified on the model/serial rating plate for use with a different gas type without consulting the serving gas supplier. The conversion kit supplied with grill must be used. See “Gas

Conversions” section for instructions.

Gas Pressure Regulator

The gas pressure regulator supplied with this grill must be used.

The inlet (supply) pressure to the regulator should be as follows for proper operation:

LP Gas:

Operating pressure: 11" (27.9 cm) WCP

Inlet (supply) pressure: 11" to 14" (27.9 cm to 35.5 cm) WCP

Natural Gas:

Operating pressure: 4" (10.2 cm) WCP

Inlet (supply) pressure: 7" to 14" (17.8 cm to 35.5 cm) WCP maximum.

Contact local gas supplier if you are not sure about the inlet

(supply) pressure.

7

Burner Requirements for High Altitude

Input ratings shown on the model/serial rating plate are for elevations up to 2,000 ft (609.6 m).

For elevations above 2,000 ft (609.6 m), ratings are reduced at a rate of 4% for each 1,000 ft (304.8 m) above sea level. Orifice conversion is required. See “Assistance” section to order.

Gas Supply Line Pressure Testing

Testing above 1/2 psi (3.5 kPa) or 14" (35.5 cm) WCP (gauge):

The grill and its individual shutoff valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures greater than 1/2 psi (3.5 kPa).

Testing below 1/2 psi (3.5 kPa) or 14" (35.5 cm) WCP (gauge) or lower:

The grill must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1/2 psi (3.5 kPa).

3. Place the 20 lb LP gas fuel tank bottom collar into the mounting hole in the tank tray.

4. Tighten the locking screw against the bottom collar of the

Natural Gas Conversion 20 lb LP gas fuel tank to secure.

B

C

A

A. Locking screw

B. Mounting hole

C. Bottom collar

5. Slide the drawer with the 20 lb LP gas fuel tank back into the cabinet. Turn the tank tray locking bracket clockwise 90˚ to tighten.

Gas Connection Requirements

20 lb LP Gas Fuel Tank

This grill is equipped for use with a 20 lb LP gas fuel tank (fuel tank not supplied). A gas pressure regulator/hose assembly is supplied.

Any brand of 20 lb LP gas fuel tank is acceptable for use with the grill, provided that it is compatible with the grill’s retention means

(tank tray included).

It is also design-certified by CSA International for local LP gas supply or for Natural gas with appropriate conversion.

A

A

A. Gas pressure regulator/hose assembly

The 20 lb LP gas fuel tank must be mounted and secured.

Door style Tank Tray

1. Open cabinet doors.

2. Slide the tank tray locking bracket counterclockwise

90˚ and pull out the tray.

A. Tank tray locking bracket

Natural Gas Conversion

The qualified Natural gas technician shall provide the Natural gas supply to the selected grill location in accordance with the

National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 - latest edition, and local codes. For conversion to Natural gas, the Natural Gas

Conversion Kit supplied with the grill (on some models) or the

Natural Gas Conversion Kit Part Number 710-0003 must be used. See “Assistance” section for information on ordering.

IMPORTANT:

The gas installation must conform with local codes, or in the absence of local codes, with the National Fuel

Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54 - latest edition.

Follow instructions for converting to Natural gas in the “Gas

Conversions” section of this manual or the instructions supplied with Natural Gas Conversion Kit Part Number 710-0003.

The gas supply line shall be equipped with an approved shutoff valve. This valve should be located in the same area as the grill and should be in a location that allows ease of opening and closing. Do not block access to the shutoff valve. The valve is for turning on or shutting off gas to the grill.

A

A. Tank tray locking bracket

A. Gas supply line

B. Shutoff valve “open” position

C. To grill

8

A. Firebox assembly-—1pc

PACKAGE CONTENTS LIST

B. Left side shelf—1pc

C. Side shelf control panel—

1pc

D. Control knob—1pc E. Warming rack—1pc F. Cooking grid with hole—3pcs

G. Battery—1pc H. Flame Tamer—5pcs I. Sear burner cooking grid --1pc

J. Side burner cooking grid --1pc K.

Main burner grease tray – 1pc L.

Sear burner grease tray – 1pc

M. Side burner

bowl

assembly—1pc

9

10

Replacement Parts

18

19

52

53

4

12

13

51

54

3

1

3

2

5

87

7

55

94

14

86

9

50

49

17

48

39

8

15

16

36

56

57

11

46

47

4

7

6

10

33

34

45

84

8

25

23

5

21

58

83

35

32

31

30

26

29

28 28 27

34

61

37

35

38

65

40

43

44

41

42

70

72

82

112

69

68

71

73

53

88

85

89

90 81

80

107

106

108

98

98

105

104

100

103 101

91

102

100

110

109

99

94

98

111

92

93

95

97

79

24

64

20

62

74

77

78

96

22

59

75

67

60

63

66

76

NG Conversion Kit

113

114

114a

114b

114c

113f

113e

113a

113b

113c

113d

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

Part List

Part

Number

11

12

13

8

9

10

3

4

1

2

5

6

7

Part (description)

Main lid

Sear burner main lid

Temperature gauge seat

Temperature gauge

Main lid screw A

Main lid screw B

Main lid handle seat, left

Main lid handle seat, right 1

Main lid handle tube 1

Sear main lid handle tube 1

Rear baffle

Rear burner heat shield

Rear burner

1

3

1

1

1

3

3

1

1

1

Warranty

Coverage

Quantity

Part

Number

2

2

1

1

2

1

2

30

31

32

33

34

35

36

2

1

1

1

1

1

37

38

39

40

41

42

Part description)

Main burner igniter wire C

Main burner igniter wire D

Lamp case

Lamp

Main lid bracket seat, left

Main lid bracket seat, right

Main burner bowl assembly

Sear burner bowl assembly

Sear burner grease tray

Main burner grease tray

Front baffle

Side burner orifice brass connector

Side burner flex gas line A

1

1

1

Warranty

Coverage

Quantity

1

1

1

1

3

3

Nonreplaceable

Nonreplaceable

3

1

2

1

1

2

2

1

1

1

3 1

1

1

1

Rear burner orifice with brass elbow

Rear burner flex gas line

Rotisserie burner igniter bracket

Side shelf, left

Side shelf front panel, left

1

1

3

3

3

1

Warming rack 3

Cooking grid with hole

Searing main burner cooking grid

Flame tamer

3

3

Sear burner

Main burner

Burner pin assembly

Sear burner ignition wire 1

Main burner igniter wire A 1

3

1

10

1

Main burner igniter wire B 1

1

2

1

5

1

5

5

1

2

1

1

3

1

1

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

56

57

58

LP regulator

Side Burner flex gas line B

Sear burner gas valve

Rear burner gas valve

Igniter junction wire

Main gas valve

Main manifold

1

1

1

1

1

1

1

1

Main control panel 3 1

Bezel

1 6

Knob 1 6

Light switch 1 1

Rear burner knob

Rear burner bezel

Logo

1

1

1

1

1

1

Side burner gas valve 1 1

1

1

5

1

1

1

11

Firebox connect plate

87

12

88

89

90

91

92

93

85

86

83

84

80

81

82

78

79

74

75

76

68

69

70

71

72

73

64

65

66

67

Part

Number

59

60

61

62

63

77

Part (description)

Spit fork

Spit rod

Rotisserie motor

Rotisserie motor bracket

Shaft Collar

Side burner lid hinge rod

Side burner lid

Side burner lid hinge rod pin

Side burner bowl assembly

Side burner

Side burner ignition wire

Side burner cooking grid

Side burner front panel

Lamp cord

Heat shield, right

Igniter wire cover A

Rear panel

Rubber grommet

Power cord buckle

Igniter wire cover B

Transformer

Electronic igniter modular

Clapboard B

Heat shield, left

Door hinge support bracket strengthen piece

Firebox support piece A

Drawer support piece

Small door support piece

Side panel, left

Cart frame

Clapboard A

Door magnet

Cart frame, middle

Lighting rod cover

Lighting Rod

2

1

1

1

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

3

1

1

1

1

1

1

3

1

1

1

1

1

1

1

1

1

Warranty

Coverage

3

1

1

3

1

1

1

1

3

1

1 2

3 1

1

2

3 1

1 1

1

1

2

1

1

Quantity

Part

Number

94

95

96

Part description)

Door hinge

Door hinge support bracket

Side panel, right

1

1

1

1

1

97

98

99

100

101

102

103

104

105

106

107

108

Door

Door Handle

Gas tank tray slide bracket, right

Gas tank tray slide

Tank bolt

Gas tank tray

Gas tank tray block piece

Gas tank tray slide bracket, left

Drawer slide

Small door

Drawer

Swivel caster with brake

1 1 109

1

2

110

111

Swivel caster

Bottom panel

1 1 112

Caster

Firebox connect plate

113

113a

113b

113c

113d

113e

113f

114

114a

114b

114c

NG conversion Kit

NG regulator assembly for NG unit

NG Gas Hose with Quick Connector assembly for NG unit

6mm Nut Driver

6mm Wrench

Flat Washer

Truss Head Screw with lock

NG orifice pack

Side burner NG orifice (1.7mm)

Rear burner NG orifice (1.84mm)

Sear burner NG orifice (1.98mm)

Preassembly hardware pack

PVC cover

Manual

Warranty

Coverage

1

3

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

3

1

4

1

1

1

1

2

2

1

1

1

1

1

1

1

1

Quantity

1

1

1

3

1

1 1

NG conversion kit sold separately as a set

1

1

1

1

1

1

2

1

1

2

2

1

INSTALLATION INSTRUCTIONS

Freestanding Outdoor Grill Installation

Attach side burner assembly

1. Unpack the side burner assembly.

2. Loosen and remove 3 screws on left side burner.

Unpack Grill

1. Remove all packaging materials and remove grill from the shipping base.

2. Move grill close to desired outdoor location.

3. Open the grill hood.

Remove Packaging Material Inside the Grill

1. Use a utility knife to cut straps and packing tape to open box from top and remove the boxes.

2. Remove the warming shelf and grill grates from inside the grill and remove the package inside the firebox.

3. Remove foam block and wrap from inside the grill.

3. Loosen but do not remove the 2 screws on the side panel

(A), remove the screw on the main control panel (B).

A

B

4. Align slots on the side shelf with the loosened screws.

Hook the side burner onto the two loosened screws and let the shelf slide down so the screws are in the narrow neck of the slots.

4. Remove the cooking grids with hole.

5. Remove warming rack on brackets as shown.

IMPORTANT: This step is meant to help with the installation, but do not depend solely on the two screws to hold the weight of the side shelf.

13

5.

Attach the top of the side burner shelf to the grill firebox by inserting three screws into the side burner shelf from inside the grill firebox and tighten. See (A) below.

6. Attach the bottom of the side burner shelf to the side in the keyhole slots in Step 3. See (B) below.

7. Attach the right side burner shelf to the control panel by inserting the screw and the washer which were removed from step 3 and tighten, see (C) below.

A B

9. Connect side burner igniter wire to underside of side burner.

A

B

A.

Side burner igniter wire from grill

B.

Side burner ignition pin

10. Loosen but do not remove the 2 screws on the valve bracket, then lock the 2 screws.

8. Attach side burner orifice brass connector to side burner tube with preassembled brass screw then tighten by wrench.

B

A

A.

Side burner orifice brass connector

B.

Side burner tube

14

Attach Left Side Shelf

1. Remove the 4 screws, assemble the left shelf panel to the left shelf by locking the 4 screws.

4. Align the bottom keyhole slots on the side shelf, left with the loosened screws. Hook the side shelf, left onto the two loosened screws and let the shelf slide down so the screws are in the narrow neck of the slots, Tighten these two screws, see below (A)

5. Attach 3 screws from firebox inside to side shelf, and tighten, see below (B).

6. Attach the side shelf, left to the main control panel by inserting the screw and the washer which was removed from Step 2 and tighten, see (C) below.

B

2. Remove the 3 screws on the side shelf, left.

A C

3. Loosen but do not remove the 2 screws on the side panel, left (A). Remove the screw on main control panel (B).

IMPORTANT

: This step is meant to help with the installation, but do not depend solely on the two screws to hold the weight of the side shelf.

A

B

15

16

Spare Parts Assembly

1. Unpack the main burner grease tray and searing burner grease tray , 5 flame tamers, 3 cooking grids, warming rack, and sear burner cooking grid.

Cover your grill

Once your grill has cooled down, cover the grill between uses. See below picture.

2. Put the flame tamers on the indentations in firebox.

Igniter Battery Assembly

1.

Unscrew igniter button cap counterclockwise to remove.

2.

Place the battery in, negative end first, and screw the igniter button cap clockwise.

A. “AA” sized battery

B. Igniter cap

3. Then put on the cooking grids, and warming rack.

Make Gas Connection

NOTE: If grill is to be converted to Natural gas, follow instructions in the “Gas Conversions” section.

20 lb LP Gas Fuel Tank

To Connect the 20 lb LP Gas Fuel Tank:

1. Check that the 20 lb LP gas fuel tank is in the “Off” position.

If not, turn the valve clockwise until it stops.

2. Check that the 20 lb LP gas fuel tank valve has the proper type-1 external male thread connections per ANSI Z21.81.

3. Check that the burner control knobs are in the “Off” position.

4. Remove any debris and inspect the valve connections, port, and gas pressure regulator/hose assembly for damage.

NOTE: Always keep the LP cylinder at 90

°

(upright) orientation to provide vapor withdrawal.

LP Gas:

IMPORTANT:

A 20 lb LP gas fuel tank must be purchased separately.

IMPORTANT:

The gas pressure regulator/hose assembly supplied with the grill must be used. Replacement gas pressure regulator/hose assembly specific to your model is available from your outdoor grill dealer.

Door Style Tank Tray

1. Open cabinet doors.

2. Slide the tank tray locking bracket counterclockwise 90º and pull out the tray.

A

5. Using your hand, turn the gas pressure regulator/hose assembly clockwise to connect to the 20 lb LP gas fuel tank as shown.

Hand tighten only. Use of a wrench could damage the quick coupling nut.

A

A. Gas pressure regulator/hose assembly

B. 20 lb LP gas fuel tank

B

A. Tank tray locking bracket

3. Place the 20 lb LP gas fuel tank bottom collar into the mounting hole in the tank tray.

4. Tighten the locking screw against the bottom collar of the 20 lb LP gas fuel tank to secure.

A

C

B

A. Locking screw

B. Mounting hole

C. Bottom collar

Make sure that the cylinder valve connection device properly mates with the connection device attached to the inlet of the pressure regulator.

6. Open the tank valve fully by turning the valve counterclockwise. Wait a few minutes for gas to move through the gas line.

7. Before lighting the grill, test all connections by brushing on soapy water solution. Bubbles will show a leak.

8. If a leak is found, turn the tank valve off and do not use the grill. Contact a qualified gas technician to make repairs.

9. Go to “Check and Adjust the Burners” section.

17

To Disconnect the 20 lb LP Gas Fuel Tank:

1. Check that the burner control knobs are in the “Off” position and the grill is cool.

2. Check that the 20 lb LP gas fuel tank is in the “Off” position.

If not, turn the valve clockwise until it stops.

3. Using your hand, turn the gas pressure regulator/hose assembly counterclockwise to disconnect to the 20 lb LP gas fuel tank as shown.

Hand loosen only. Use of a wrench could damage the quick coupling nut.

GAS CONVERSION

Tools and Parts for Gas Conversion

Gather the required tools and parts before starting installation.

Read and follow the instructions provided with any tools listed here.

Tools needed

Phillip screwdriver

Pipe Wrench

Adjustable wrench

6 mm socket and wrench or 6 mm nut driver

Thin flat-blade screwdriver

Pliers

Pipe thread sealant certified for LP gas

A

B

B. 20 lb LP gas fuel tank

4. Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder is not in use. Only install the type of dust cap on the valve outlet that is provided with the cylinder valve. Other types of caps or plugs may result in leakage of propane.

Parts supplied

Natural gas orifices

Parts needed

Natural gas conversion kit Part Number 710-0003. See

“Assistance” section to order. The conversion kit includes:

Natural gas regulator 4" W.C. (marked “Natural Gas

Regulator”)

10 ft (3.0 m) Natural gas hose with quick connector

5.9" (150 mm) Natural gas regulator hose

6 mm nut driver

6 mm wrench

Hex key

IMPORTANT

: Gas conversions must be done by a qualified installer.

Before proceeding with conversion, shut off the gas supply to the appliance.

18

Conversion from LP Gas to Natural Gas

Installation of the regulator

1. Turn off the main gas supply valve.

2. Disconnect 20 lb LP gas fuel tank (if present).

3. Turn off all burner control valves.

4. Remove the 20 lb LP gas fuel tank (if present) from the grill cart.

5. Use an adjustable wrench to remove the LP regulator from the manifold.

Make Gas Connection

1. A combination of pipe fittings must be used to connect the grill to the existing gas line.

The 10 ft (3.0 m) PVC flexible gas supply hose design certified by CSA must be used.

Pipe-joint compounds suitable for use with Natural gas must be used. Do not use Teflon®+ tape.

There must be a certified manual shut-off valve in the gas supply line near the grill for easy access.

2. Connect the brass connector on one end of the 10 ft (3.0 m)

PVC flexible gas supply hose to the Natural gas pressure regulator.

3. Connect the quick connector on the other end of the 10 ft

(3.0 m) PVC flexible gas supply hose to the rigid Natural gas supply pipe.

A

D

B

6. Use an adjustable wrench to install the Natural gas regulator hose to the manifold and secure. Attach the

Natural gas regulator to the side panel inside the grill cart with the two screws that are pre-assembled on the regulator.

C

A. Manifold

B. Right side panel

C.10 ft. (3.0 m) PVC gas hose

D. Natural gas pressure regulator/hose assembly

† ®Teflon is a registered trademark of E.I. Du Pont De Nemours and Company.

19

Change Grill Main Burner Valve Orifices

1.

Remove the grates and flame tamers.

2. Remove 1 screw and cotter clip that hold the burner in place.

Set the screw and clip aside. Remove the burner from the grill

Change the Sear Burner Orifice

1. Remove the 1 screw securing the igniter and remove the igniter from the side burner.

A

B

A. Screw

B. Cotter Clip

2. Remove the searing side burner screws. Set the screws and cover aside.

3. Use a 6 mm socket and wrench or 6 mm nut driver to remove the brass orifice from the end of each main gas valve. The

NG orifice is located behind the LP orifice, so no additional orifice needs to be installed.

3.

Lift the searing side burner out of the grill.

NG Orifice

LP Orifice

IMPORTANT:

Check that the orifice is properly installed inside of the valve opening.

4 Reinsert the burner and reattach using the screw and cotter clip previously removed.

5. Position the igniter so that it is 1/8th" (6.0 mm) away from each burner.

6. Repeat this process for each main burner.

20

4 Use 6 mm socket wrench or 6 mm nut driver to remove the orifice. Replace with the Natural gas orifice.

LP Orifice

NG Orifice

5. Re-Insert the searing main burner and lock all removed screws.

3. Remove the access cover at the back of the grill.

Change Grill Rotisserie Burner Orifices

1. Using a Phillips screwdriver, unscrew the 2 screws and remove the rotisserie burner heat shield.

A

A. Access Cover

4. Using a Phillips screwdriver, remove the screws holding the spider guard to the burner.

5. Use 24 mm wrench to remove the orifice nut.

2. Using a Phillips screwdriver, remove the 6 screws at the back of grill from inside the grill ( 3 screws on each side of the rotisserie burner).

A

A. Orifice Nut.

6. Take out the orifice support, and then use a 6 mm socket and wrench or 6 mm nut driver to remove the LP orifice at the end of the supply pipe. Replace with Natural gas orifice.

A

B

A. Orifice Support

B. Orifice

IMPORTANT:

Check that the orifice is properly installed inside of supply pipe.

21

7. Reinstall the orifice support and supply pipe and tighten the nut with a 24 mm wrench.

8. Reinstall the spider guard, access cover, and wind baffle.

A. Closed valve

B. Open valve

5. Test all connections using an approved noncorrosive leakdetection solution. Bubbles will show a leak. Correct any leak found

Change the Side burner Orifices

1. Use a wrench to remove the side burner orifice brass connector with flex line end to side burner tube.

A

A. Side burner flex end

2. Use 6 mm socket wrench or 6 mm nut driver to remove the orifice. Replace with the Natural gas orifice.

Record Conversion

1. The appliance nameplate is located inside the grill cabinet on the left

– hand cabinet side. With a permanent marker, check the box next to

“

Natural gas

”

and mark through

“

LP-Propane.

”

2. In the last page of the Use and Care Guide, write;

“

Converted to Natural Gas.

”

Also record the conversion date and the technician/company that performed the conversion.

Note:

Place LP gas parts in plastic parts bag for future use and keep with pack containing literature.

Adjust High Flame Setting Screw

When converting from LP to Natural gas, you will need to adjust the high flame setting screw for ideal burner flame height.

1. Remove each control knob for the main burners and side burner.

A

2. Use a small precision flat-blade screwdriver to turn the high flame set screw counter-clockwise, approximately 90 degrees.

A. Orifice

IMPORTANT:

Check that the orifice is properly installed inside of the valve.

3. Reinstall side burner, tighten the side burner orifice brass connector and side burner tube by using a wrench.

4. Open the manual shutoff valve in the gas supply. Then valve is open when the handle is parallel to the gas pipe.

3. Check that burner operates at the new high flame setting. It may be necessary to adjust the screw setting slightly more to get the ideal burner flame height.

22

Check and Adjust the Burners

The burners are tested and factory-set for most efficient operation.

However, variations in gas supply and other conditions may make minor adjustments to air shutter or low flame setting necessary.

It is recommended that a qualified person make burner adjustments.

Checking and adjusting the grill burner flames requires removing the grates and flame tamers.

Burner Flame Characteristics

The flames of the grill burners and side burners (on some models) should be blue and stable with no excessive noise or lifting (LP gas flames will have a slightly yellow tip). A yellow flame indicates not enough air. If flame is noisy or lifts away from the burner, there is too much air. Some yellow tips on flames when the burner is set to HIGH setting are acceptable as long as no carbon or soot deposits appear. The flames should be approximately 1" (2.5 cm) high.

Check that burners are not blocked by dirt, debris, insect nests, etc., and clean as necessary. If they are clean, adjust air shutters as needed.

IMPORTANT:

Before adjusting air shutters, let the burners cool down completely.

1. Light grill using information in the “Outdoor Grill Use” section.

2. Observe flame to determine which burners need adjustment and how the flame is acting.

3. Turn off the valve and wait until grill and burners have cooled completely.

4. Remove grill grates and flame tamers.

5. Remove the 1 screw and cotter pin that hold the burner in place. Remove gas burner from the grill.

6. If flame is yellow (not enough air), turn air shutter adjustment screw counterclockwise. If flame is noisy or lifts away from burner (too much air), turn air shutter adjustment screw clockwise.

A

A. Air shutter adjustment screw

Adjustment should be made clockwise or counter clockwise from 1/8” (3.2 mm) to ¼” (6.4 mm).

7. Replace gas burner, sear plates and grates.

8. Light grill using information in the “Outdoor Grill Use” section. See “Burner Flame Characteristics

Low Flame Adjustment

If flame goes out on the “LOW” setting, the low flame setting must be adjusted.

1. Turn off the valve, and wait until the grill and burners have cooled down.

2. Remove grill grates and flame tamers.

3. Light grill using information in the “Outdoor Grill Use” section.

4. Turn burner to its lowest setting.

5. Remove each control knob for the main burners and side burner by loosening the setscrew with the hex key.

6. Hold valve stem with pliers and insert a small flat-blade screwdriver into the shaft.

7. Watch the flame and slowly turn the screwdriver counterclockwise.

8. Adjust flame to minimum stable flame.

A

B

A

B

C

A. Valve stem

B. Small flat-blade screwdriver

C. Pliers

9.

Replace the control knob and turn off the burner.

10. Repeat steps 3 through 9 for each burner if needed.

11. Replace the flame tamers and grates after the burners have cooled.

A. Screw

B. Cotter Clip

23

24

OUTDOOR GRILL USE

This manual covers several different models. The grill you have purchased may have some or all of the features listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model.

Control Panel

A B C D E F G H

A. Main burner control knob

D. Main burner control knob

G. Searing burner control knob

Using Your Outdoor Grill

B. Main burner control knob

E. Main burner control knob

H. Side burner control knob

C. Main burner control knob

F. Rear burner control knob

Inspect the LP Gas Fuel Tank Supply Hose

Inspect the gas pressure regulator/hose assembly before each use.

1. Open the cabinet door.

2. Inspect the gas pressure regulator/hose assembly for cuts, abrasions, or excessive wear.

3. If necessary, replace the gas pressure regulator/hose assembly before using the grill.

Contact the dealer and use only replacement hoses specified for use with the grill.

A

A. Gas pressure regulator/Hose assembly

Prepare the Grill for Lighting

1. Open the hood completely. Do not light burners with the hood closed.

2. Make sure control knobs are turned to OFF. The main burner grease tray must be in place.

4. You will hear the “snapping” sound of the spark. When burner is lit, release the knob. Turn knob to desired setting.

5. Repeat for each of the other burners as needed.

IMPORTANT:

If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.

Manually Lighting the Grill

1. Open the hood completely. Do not light burners with hood closed.

2. Do not lean over the grill.

3. Remove the manual lighting extension (see following illustration) and attach a match to the split ring.

Turn the Gas Supply On

1. For using a 20 lb LP gas fuel tank: Slowly open the tank valve.

NOTE: If flow limiting device activates, your grill may not light. If your grill does light, the flames will be low and will not heat properly. Turn tank valve and all control knobs off and wait 30 seconds. After shutting off the tank, very slowly open tank valve and wait 5 seconds before lighting.

2.

For outdoor grills using gas supply source other than a 20 lb

LP gas fuel tank:

Open the manual shutoff valve in the gas supply line. The valve is open when the handle is parallel to the gas pipe.

4. Strike the match to light it.

5. Guide the lit match between the grill grate.

6. Push in and turn the burner knob to IGNITE/HIGH or

IGNITE/ON for the burner closest to the lit match. The burner will light immediately. When burner is lit, turn knob to desired setting.

Lighting the Grill

1. Open the hood completely. Do not light burners with the hood closed.

2. Do not lean over the grill.

3. Select the burner you want to light. Push in and turn the grill burner control knob to IGNITE/HIGH or IGNIE/ON, while continuing to hold it in.

7. Repeat steps 2 trough 6 for each main burner.

8. Remove match and replace manual lighting extension inside the cabinet door.

IMPORTANT:

If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting. If any burners do not light after attempting to light them manually, contact the Customer

Service Center. See the “ Assistance or Service” section.

25

Hood Lights

The grill must be plugged in for the hood lights to work. See

“Plug in Grill” in the “Freestanding Outdoor Grill Installation” section.

To Use:

Press the LIGHTS button on the control panel to turn the hood lights on and off.

Manually Lighting the Infrared Sear Burner

1. Open the infrared sear burner cover. Do not light burners with the cover on.

2. Do not lean over the grill.

3. Remove the manual lighting extension (see following illustration) and attach a match to the split ring.

Using Your Infrared Sear Burner

Infrared grilling produces intense heat which quickly sears the meat. Searing locks in flavor and juices while allowing the outer surface to absorb smoke and food aroma that is produced as grease and drippings are vaporized by the burner. The result is a crisp, flavorful outside with a tender, juicy inside.

■

Preheat the infrared sear burner for 5 minutes.

■

Ensure that meats are fully thawed and that all excess fat is trimmed away prior to grilling.

■

Leave the burner set to On when placing food on the grill to sear.

■

Use the sear burner to sear meat 1 to 2 minutes on each side, then move the meat to the main grill cooking surface to finish grilling to the desired doneness.

4. Strike the match to light it.

5.

Hold the lit match close to the infrared sear burner.

26

6. Push in and turn the burner knob to IGNITE/ON for the burner closest to the lit match. The burner will light immediately.

IMPORTANT:

It is recommended that the sear side burner lid be raised when the burner is in use to eliminate the possibility of increased lid and handle temperatures.

Lighting the Infrared Sear Burner

1. Remove the infrared sear burner cover. Do not light burners with the cover on.

2. Do not lean over the grill. Make sure control knobs are turned to OFF. The sear burner grease tray must be in place.

3. Push in and turn the control knob to IGNITE/ON and hold in. You will hear the “snapping” sound of the spark. When burner is lit, release the knob. Turn knob to desired setting.

When burner is lit, turn knob to desired setting.

7. Repeat steps 3 through 6 for each burner.

8. Remove match and replace manual lighting extension on the right side panel.

IMPORTANT:

If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.

If any burners do not light after attempting to light them manually, contact the Customer Service Center. See the “Assistance” section.

IMPORTANT:

If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.

Using Your Rotisserie Burner

IMPORTANT:

If the rotisserie burner does not light immediately, turn the rotisserie burner control knob to OFF

To avoid damage to the warming rack, remove from grill when using the rotisserie burner. Do not use the main burners when the rotisserie burner is in use.

Lighting the Rotisserie Burner

and wait 5 minutes before relighting.

7. Remove the match and replace the manual lighting extension inside the cabinet door.

1. Open the hood completely. Do not light burners with the hood closed.

Rotisserie Cooking Tips

2. Do not lean over the grill.

3. Push in and turn the control knob to IGNITE/ON. You will hear the “snapping” sound of the spark.

4. 4.When the rotisserie burner lights, continue to hold the knob in for another 10 seconds, then release the knob and burner will stay lit. You will hear the “snapping” sound of the spark until the knob is released.

IMPORTANT:

If the rotisserie burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.

Manually Lighting Rotisserie Burner

1.

Open the hood completely. Do not light burners with the hood closed.

3. Remove the manual lighting extension (see the following illustration) and attach a match to the split ring.

4. Strike the match to light it.

5. Gently hold the lit match close to the rotisserie burner.

B

A

A.

Lighting extension

B.

Rotisserie burner

6. Push in and turn the control knob to IGNITE/ON. Hold this knob in for 10 seconds after the burner is lit. You will hear the

“snapping” sound of the spark until after the knob is released.

Rotisserie cooking rotates food in front of the rotisserie burner, creating an intense heat for searing the outside and sealing in natural juices.

The rotisserie burner reaches cooking temperatures in about 1 minute. It is not necessary to preheat when using the rotisserie.

■

Select tender meat and poultry.

■

Allow at least 1" (2.5 cm) space between rotisserie burner and the food.

■

To make cleanup easier, place a pan under the food to catch drippings.

■

Add barbecue sauce or glaze only during the last 10 minutes of cooking to keep sauce from burning.

ROTISSERIE CHART

Use a portable meat thermometer to check internal doneness of

5

°

F/3

°

C lower than desired internal temperature. Continue rotating, hood closed, for 10 minutes before carving.

Food Weight Internal Approximate

Doneness or

Temperature

Grilling Time

(min/b)

Beef

Roasts

Rib Eye

Sirloin Tip

Rib, boneless

4-6 lbs Medium-rare

(1.5-2.2 kg) (145°F/63°C)

Medium

(160°F/71°C)

Poultry

Chicken 3-6 lbs Breast

(1.1-2.2 kg) (170°F/77°C)

Thigh

(180°F/82°C)

Turkey, whole 7-10 lbs Breast

(2.6-3.7 kg) (170°F/77°C)

Thigh

(180°F/82°C)

Lamb

Boneless leg 4-7 lbs Medium

15-20

20-25

25-30

25-30

11-20

11-20

20-25

(1.5-2.6) kg) (160°F/71°C)

Pork

Loin roast, boneless

4-6 lbs Medium

(1.5-2.2) kg) (160°F/71°C)

20-23

27

Using Your Side Burner

Lighting the Side Burner

1. Open the side burner cover. Do not light burners with the cover on.

2. Do not lean over the grill.

3. Push in and turn the grill control knob to IGNITE/HIGH, while continuing to hold it in.

Manually Lighting The Side Burner

1. Open the hood completely. Do not light burners with the hood closed.

2. Do not lean over the grill.

3. Remove the manual lighting extension (see the following illustration) and attach a match to the split ring.

IMPORTANT:

If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.

4. Strike the match to light it.

5. Hold the lit match close to the side burner.

6. Push in and turn the control knob to IGNITE/HIGH.

For the burner closest to the lit match. The burner will light immediately. When burner is lit. turn knob to desired setting.

7. Remove the match and replace the manual lighting extension on the right side panel.

IMPORTANT:

If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.

If any burners do not light after attempting to light them manually, contact the Customer Service Center. See the ‘’Assistance’’ section.

28

TIPS FOR OUTDOOR GRILLING

Before Grilling

■

Thaw food items before grilling.

■

Preheat grill on high (use all grill burners) 10 minutes. The

hood must be closed during preheating. Preheating p rovides

the high heat needed to brown and seal the juices.

■

Shorten the preheat time when grilling high-fat cuts of meat or

poultry, such as chicken thighs. This will help reduce flare-ups.

■

Lightly oil the grill grates or the food when cooking low-fat cuts

of meat, fish or poultry, such as lean hamburger pa tties, shrimp

or skinless chicken breasts.

■

Using too much oil can cause gray ash to deposit on food.

■

Trim excess fat from meats prior to cooking to reduce flare-ups.

■

Make vertical cuts at 2" (5 cm) intervals around the fat edge of

meat to avoid curling.

■

Add seasoning or salt only after the cooking is finished.

Cooking Methods

Direct Heat

Cooking by direct heat means the food is placed on grill grates directly above lighted burners. Hood position can be up or down. If hood is in the up position, total cooking times may be longer. Direct heat sears the food. Searing is a process that seals natural juices in food by cooking with intense heat for a short period of time. While juices stay inside, the outside is browned with a flavorful grilled coating.

Indirect Heat

For best results, do not select the indirect heat cooking method when it is windy.

Cooking by indirect heat means the food is placed on the grill grate above an unheated burner, allowing heat from lighted burner(s) on either side to cook the food.

If possible, turn on 2 burners. Cook with the hood down. This will shorten the cooking time.

During Grilling

■

Turn foods only once. Juices are lost when meat is turned

several times.

■

Turn meat just when juices begin to appear on the surface.

■

Avoid puncturing or cutting the meats to test doneness. This

allows juices to escape.

■

It may be necessary to lower the heat setting for foods that

cook a long time or are marinated or basted in a sugary sauce.

■

If using a high flame, add barbecue sauce only during the last

10 minutes of cooking to avoid burning the sauce.

■

The degree of doneness is influenced by the type of meat, cut

of meat (size, shape and thickness), heat setting selected, and

length of time on the grill.

■

Cooking time will be longer with an open grill cover.

29

30

Grilling Chart





Knobs have High, Medium and Low settings for flame adjustment.





Heat settings indicated are approximate.





Grilling times are affected by weather conditions.





When 2 temperatures are listed, for example: Medium to

Medium-Low, start with the first and adjust based on cooking progress.





Cooking times may vary from chart times depending on the type of fuel, Natural or LP gas.

INTERNAL TEMP. TIME SPECIAL INSTRUCTIONS

(total minutes)

FOOD COOKING METHOD/

BURNER SETTING

Beef

Hamburgers ½" (1.3 cm) to

¾

" (1.9 cm) thick

Roasts

Rib Eye, Sirloin

DIRECT Medium

INDIRECT

Medium/OFF/Medium

Steaks, 1" (2.5 cm)

Porterhouse, Rib, T-bone,

Top Loin, Sirloin

Steaks, 1½" (3.8 cm)

Porterhouse, Rib, T-bone,

Top Loin, Sirloin

Top Round or Shoulder/

Chuck (London Broil) 1½"

(3.8 cm) thick

Flank, ½" (1.3 cm) thick

DIRECT Medium

DIRECT Medium

DIRECT Medium

DIRECT Medium

Medium (160

°

Med-Rare(145

F/71

°

°

F/63

C) 10-15

°

Grill, turning once.

Med-Rare (145

°

F/63

°

C) to Medium (160

°

F/71

°

C)

32-40 per lb

(12-15 per kg)

Tent with foil first 45-60 minute; of cooking time.

Med-Rare (145

°

F/63

°

C) to Medium (160

°

F/71

°

C)

11-16 Rotate steaks to create crisscross grill marks.

Med-Rare (145

°

F/63

°

C) to Medium (160

°

F/71

°

C)

18-25

Med-Rare (145

°

F/63

°

C) to Medium (160

°

F/71

°

C)

22-29

C) 11-29

Pork

Chops,

1" (2.5 cm)

1½ " (3.8 cm) thick

Ribs

2½-4 lbs (0.9-1.5 kg)

Roast, boneless tenderloin,

1lb (0.37 kg)

Ham halt,

8-10 lbs (3-3.7 kg)

Ham steak precooked,

½” (1.3 cm) thick

Hot Dogs

Chicken

Breast, boneless

Pieces, 2-3 lbs (0.75-

1.1 kg)

DIRECT Medium to

Med-Low

INDIRECT

Med/OFF/Med

DIRECT Medium

INDIRECT

Med/OFF/Med

DIRECT

Preheat Medium Grill

Medium

DIRECT Medium

DIRECT Medium

DIRECT

Med-Low to Medium

Medium (160

Medium (160

Reheat (145

170

°

F/77

°

°

°

°

C

F/71

F/71

F/63

°

°

°

Breast 170

°

F/77

°

C

Thigh 180

°

F/82

°

C

C) 12-22

C)

30-40

C) 40-60

Medium (160

°

F/71

°

C) 18-22 Turn during cooking to brown on all sides.

Reheat (140

°

F/60

°

C)

2-2½ hours Wrap entire ham in foil and put on grill without pan or drip pan

Reheat (145

°

F/63

°

C) 7-10

5-10

15-22

Grill, turning occasionally.

During last few minutes brush with barbecue sauce if desired

When done, wrap in foil.

Slit skin if desired.

For even cooking, pound breast to ¾" (2.0 cm) thick.

Start bone side down.

Lamb

Chops and Steaks, Loin, Rib, DIRECT Medium

Sirloin, 1" (2.5 cm) thick

1½" (3.8 cm) thick DIRECT Medium

Med-rare (145

°

F/63

°

C) to Medium (160

°

F/71

°

C)

Med-rare (145

°

F/63

°

C) to Medium (160

°

F/71

°

C)

10-20

16-20

FOOD COOKING METHOD/

BURNER SETTING

INTERNAL TEMP. TIME (total minutes) SPECIAL INSTRUCTIONS

Fish and Seafood

Fillets, Steaks, Chunks Halibut,

Salmon, Swordfish, 8 oz (0.25

DIRECT Medium kg)

DIRECT High

8-11 oz (0.25

-

0.34 kg)

Shellfish, Scallops, Shrimp DIRECT Medium

4-6 per ½” (1.3 cm) thickness of fish

5-7 per side

4-8

Grill, turning once. Brush grill with oil to keep fish from sticking.

Remove when inside is opaque and flaky with skin easily removed.

Turkey

Whole breast (bone-in)

Half breast (bone-in)

14-18

25-30

Tent with foil until last 30 minutes of cooking time.

Start skin side down.

Whole,

7-12 lbs (2.6-4.5 kg)

Fresh Vegetables

Corn on the cob

Eggplant

Onion, ½ (1.3 cm) thick

Potatoes, Sweet, whole

INDIRECT

HI/OFF/HI

INDIRECT

Medium/OFF/Medium

INDIRECT

HI/OFF/HI

170

°

F/77

°

C

170

°

F/77

°

C

Breast

170

°

F/77

°

C

Thigh

180

°

F/82

°

C

DIRECT Medium

DIRECT Medium

DIRECT Medium

DIRECT Medium

11-16

20-25

7-10

8-20

Less than 11 lbs.

Soak in cold water 20 minutes.

Do not husk. Shake off excess water.

Wash and cut into ½ (1.3 cm) slices or lengthwise. Brush with olive oil.

Grill, turning once. Brush with olive ail. Put a skewer through several slices to hold together.

Individually wrap in heavy-duty foil. Grill, rotating occasionally.

Baking, whole

DIRECT High

40-70

45-90

Peppers, Roasted

DIRECT High

15-22

Squash, Summer, Zucchini

Garlic Roasted

DIRECT Medium

DIRECT Medium

7-10

20-25

Wash and place on grill whole.

Char skin all around. Cool in a paper bag or plastic wrap to loosen blackened skin. Peel and remove seeds.

Wash and cut into ½ (1.3 cm) slices or lengthwise. Brush with olive oil.

Cut off top, drizzle with olive oil and wrap in double layer of foil

31

32

OUTDOOR GRILL CARE

Replacing the igniter Battery

If igniters stop sparking, the battery should be replaced.

1. Unscrew igniter button cap counterclockwise to remove.

4. To remove glass light cover, remove screw and gently pry downward with a small flat-blade screwdriver at the left edge of the cover near the screw and pull away from the retainer.

Pull out the clamp from the end of the light assembly.

2. Remove battery from the battery compartment.

3. Replace with a new alkaline “AA” size battery. Install battery with negative end in first.

4. Screw igniter button cap clockwise into place.

5. Screw igniter cap clockwise into place.

6. If necessary, repeat steps 1-5 for the other battery.

Changing the Grill Light Bulb

1. Unplug grill or disconnect power.

2. Make sure the light power switch on the control panel is in the

OFF position.

3. Remove the screw securing the light assembly to the grill hood and pull out the light with glass light cover.

5. Use a flat-blade screwdriver to remove the screw locking the bulb in place.

OUTDOOR GRILL CARE

6. Remove bulb from socket.

7. Replace bulb with a new 12-volt, 10-watt maximum, halogen bulb, using a tissue or wearing cotton gloves to handle the bulb. To avoid damaging the bulb, do not touch the bulb with bare fingers.

GRILL GRATES

IMPORTANT:

To avoid damage to grill grates, do not use a steel or fiber scraper. Immediately after you are finished cooking, loosen food soil with a brass bristle brush. Turn all burners to

HIGH for 10-15 minutes with the hood closed to burn off food soil.

Turn off all burners, raise the hood and let grates cools. Use the brass bristle brush to remove ash from the grill grates.

When completely cool, grill racks can be removed for thorough cleaning. Clean them with a mild detergent and warm water.

For baked-on soil, prepare a solution of 1 cup (250mL) ammonia to 1 gal. (3.75 L) water. Soak grates for 20 minutes, then rinse with water and dry completely.

8. Tighten the two screws to lock the bulb into place.

9. Replace glass light cover onto light assembly. Secure light assembly into the grill hood with two screws removed in Step 3.

10. Plug in grill or reconnect power.

WARMING SHELF

Cleaning Method:

Liquid detergent or an all-purpose cleaner.

Rinse with clean water and dry with soft, lint-free cloth.

For tough spots or baked-on grease, use a commercial heavy duty degreaser designed for stainless steel.

IMPORTANT:

Make sure gas supply is off and all control knobs are in the OFF position.

General Cleaning

IMPORTANT:

Before cleaning, make sure all controls are off and the grill is cool. Always follow label instructions on cleaning products.

For routine cleaning, wash with soap and water using a soft cloth or sponge. Rinse with clean water and dry at once with a soft, lintfree cloth to avoid spots and streaks.

Do not use steel wool to clean the grill, as it will scratch the surface.

To avoid weather damage to finish, use grill cover.

STAINLESS STEEL

IMPORTANT:

To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use soap-filled scouring pads, abrasive cleaners, cooktop polishing creme, steel wool, gritty wash cloths or paper towels.

Cleaner should not contain chlorine. Damage may occur. Food spills should be cleaned as soon as entire grill is cool. Spills may cause permanent discoloration.

Cleaning Method:

Rub in direction of grain to avoid scratching or damaging the surface.

Stainless steel cleaner.

Liquid detergent or all-purpose cleaner.

Rinse with clean water and dr with soft, lint-free cloth.

Vinegar to remove hard water spots.

Glass cleaner to remove fingerprints.

EX

7

ERIOR

The quality of this material resists most stains and pitting, providing that the surface is kept clean, polished and covered.

Apply stainless steel polish to all non-cooking areas before first use. Reapply after each cleaning to avoid permanent damage to surface.

Cleaning should always be followed by rinsing with clean warm water.

Wipe the surface completely dry with a soft cloth.

For tough spots or baked-on grease, use a commercial heavy duty degreaser designed for stainless steel.

INTERIOR

Discoloration of stainless steel on these parts is to be expected, due to intense heat from the burners. Always rub in the direction of the grain. Cleaning should always be followed by rinsing with clean, warm water.

Cleaning Method:

Liquid detergent or all-purpose cleaner.

Rinse with clean water and dry completely with a soft, lintfree cloth.

A heavy-duty scrub sponge can be used with mild cleaning products.

For small, difficult-to-clean areas, use a commercial heavy duty degreaser designed for stainless steel.

33

34

BURNERS

Cleaning Method:

Clean the exterior of the burner with a wire brush.

Clear any clogged burner ports with a straightened paper clip.

Do not use a toothpick as it may break off and clog the port.

Check and clean burner/venturi tubes.

A

A. Cotter pin

Use a flashlight to inspect into the burner through the burner inlet to ensure there is no blockage. If any obstruction is seen, use a metal coat hanger that has been straightened to clear them.

After inspecting the inside of the burner for blockage, reassemble burner by sliding the middle tube of the gas

ROTISSERIE BURNERS

Cleaning Method:

Light the rotisserie burner. See the “Using Your Rotisserie

Burner” section.

Close the grill hood.

Leave the burner on high for approximately 30 minutes.

Turn knob to OFF and let cool completely.

Brush off ash particles from the rotisserie burner.

IMPORTANT:

The main burner grease tray should only be removed when grill is completely cool.

The full-width grease tray collects grease and food particles that fall through the grill. Clean often to avoid grease buildup.

Cleaning Method:

Remove grease tray and set on a flat surface.

Wipe excess grease with paper towels.

Mild detergent and warm water. Rinse and dry thoroughly.

Replace grease tray .

KNOBS AND FLANGE AREA AROUND KNOBS

IMPORTANT:

To avoid damage to knobs or flange area around knobs, do not use steel wool, abrasive cleaners, or oven cleaner.

Do not soak knobs.

Cleaning Method:

Mild detergent, a soft cloth and warm water.

Rinse and dry.

A

IMPORTANT:

To avoid damage to control panel graphics, do not use steel wool, abrasive cleaners or oven cleaner.

Do not spray cleaner directly onto panel.

Cleaning Method:

Clean around the burner labels gently; scrubbing may remove printing.

Mild detergent, soft cloth and warm water.

Rinse and dry.

A. Burner/orifice connection

Reattach gas burner using screw.

TROUBLE SHOOTING

Grill will not light

ƒ

Is the 20 lb LP gas fuel tank valve turned off?

Turn the 20 lb LP gas fuel tank on.

ƒ

Is the grill properly connected to the gas supply?

Contact a trained repair specialist or see Installation Instructions.

ƒ

Is there gas in the 20 lb LP gas fuel tank?

Check the gas level.

ƒ

Is the igniter working?

Check that the igniter battery is properly installed or check to see if the battery needs to be replaced. See the “Replacing the Igniter Battery” section.

Check to see if the grill will match-light. See “Manually

Lighting the Main Grill” in the “Outdoor Grill Use” section.

Check for loose wire connections to the igniter or electrodes.

Check to see if debris is blocking the electrodes.

If a spark occurs anywhere but the igniter tip, replace the igniter.

Excessive flare-ups

ƒ

Is there excessive fat in the food being grilled?

Keep flame on low or turn one burner off.

Keep the hood up when grilling to avoid excessive flare-ups.

Move food to the warming rack until flames subside.

To avoid damage to the grill, do not spray water on gas flames.

Low heat

LP Gas:

For outdoor grills using a 20lb LP gas fuel tank, slowly open the tank valve.

NOTE

: If flow limiting device activates, your grill may not light. If your grill does light, the flames will be low and will not heat properly.

1. Turn tank valve and all control knobs off and wait 30 seconds.

2. After shutting off the tank, very slowly open the tank valve and wait 5 seconds before lighting.

3. Light the burners one at a time. See “Lighting the Main Grill” section.

Natural Gas:

Gas pressure is affected by size and length of the gas line from the house to the grill. Contact a qualified gas technician to provide the

Natural gas supply to the selected grill location in accordance with the National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/

NFPA54 - latest edition and local codes.

Burner flame will not stay lit

ƒ

Is the gas supply fully turned on?

Check that the 20 lb LP gas fuel tank valve is fully open.

ƒ

Is the gas supply in the 20 lb LP fuel gas tank low?

Check the gas level.

ƒ

Is the burner properly installed and in good condition?

Check that the burner is installed properly. Check for defects in the burner.

Flame is noisy, low or erratic

ƒ

Is the gas supply fully turned on?

Check that the 20 lb LP gas fuel tank valve is fully open.

ƒ

Is the gas supply in the 20 lb LP fuel gas tank low?

Check the gas level.

ƒ

Does only one burner appear low?

Check and clean the burner ports if clogged or dirty. See

“General Cleaning” section.

ƒ

Is the gas supply hose bent or kinked?

Straighten the gas supply hose.

ƒ

Is the flame noisy or lifting away from the burner?

Burner may be getting too much air. Check the air shutter adjustment, see “Check and Adjust Burners” section.

ƒ

Is the burner flame mostly yellow or orange?

Grill may be in an area that is too windy, or not receiving enough air. Check the burner air inlets for obstructions.

ASSISTANCE

Before calling for assistance, please check “Troubleshooting.” If you still need help, follow the instructions below.

When calling, please know the purchase date and the complete model and serial number of your appliance. This information will help us to better respond to your request.

If you need replacement parts

If you have questions or need to order replacement parts, contact Customer Service Center at

Please direct all correspondence to:

Nexgrill Industries, Inc.

14050 Laurelwood Pl. Chino, CA 91710

Please include a daytime phone number in your correspondence.

Accessories

Natural Gas Conversion Kit

Order Part Number 710-0003

1-877-373-2301 .

Check the air shutter adjustment, see “Check and Adjust Burners” section.

35

36

LIMITED WARRANTY (Model # 720/730-0826)

Nexgrill warrants to the original consumer-purchaser only that this product (Model# 720/730-0826) shall be free from defects in workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods indicated below beginning on the date of purchase. The manufacturer reserves the right to require photographic evidence of damage, or that defective parts be returned, postage and or freight pre-paid by the consumer, for review and examination.

Stainless steel tube burner:

10 year LIMITED warranty against perforation, Other burners (sear)– 1 year

Grids, grates & electronic ignition:

3 year LIMITED warranty,

* Does not cover dropping, chipping, scratching or surface damage

Stainless steel parts:

3 year LIMITED warranty against perforation

* Does not cover cosmetic issue like surface corrosion, scratched and rust

All other parts:

1 year LIMITED warranty

* Does not cover chipping, scratching, cracking surface corrosion, scratches or rust

Upon consumer supplying proof of purchase as provided herein, Manufacturer will repair or replace the parts which are proven defective during the applicable warranty period. Parts required to complete such repair or replacement shall be free of charge to you except for shipping costs, as long as the purchaser is within the warranty period from the original date of purchase. The original consumer-purchaser will be responsible for all shipping charges of parts replaced under the terms of this limited warranty. This limited warranty is applicable in the United States only, is only available to the original owner of the product and is

not transferable

.

Manufacturer requires reasonable proof of your date of purchase. Therefore, you should retain your sales receipt and/or invoice. If the unit was received as a gift, please ask the gift-giver to send in the receipt on your behalf, to the below address. Defective or missing parts subject to this limited warranty will not be replaced without registration or proof of purchase. This limited warranty applies to the functionality of the product ONLY and does not cover cosmetic issues such as scratches, dents, corrosions or discoloring by heat, abrasive and chemical cleaners or any tools used in the assembly or installation of the appliance, surface rust, or the discoloration of stainless steel surfaces. Surface rust, corrosion, or powder paint chipping on metal parts that does not affect the structural integrity of the product is not considered a defect in workmanship or material and is not covered by this warranty. This limited warranty will not reimburse you for the cost of any inconvenience, food, personal injury or property damage. If an original replacement part is not available, a comparable replacement part will be sent. You will be responsible for all shipping charges of parts replaced under the terms of this limited warranty.

ITEMS MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR:

Service calls to your home.

Repairs when your product is used for other than normal, single-family household or residential use.

Damage resulting from accident, alteration, misuse, lack of maintenance/cleaning, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, and installation not in accordance with electrical or plumbing codes or use of products not approved by the manufacturer.

Any food loss due to product failures.

Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or Canada.

Pickup and delivery of your product.

Postage fees or photo processing fees for photos sent in as documentation.

Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the product.

The removal and/or reinstallation of your product.

Shipping cost, standard or expedited, for warranty/non warranty and replacement parts.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

Repair or replacement of defective parts is your exclusive remedy

under the terms of this limited warranty. Manufacturer will not be responsible for any consequential or incidental damages arising from the breach of either this limited warranty or any applicable implied warranty, or for failure or damage resulting from acts of God, improper care and maintenance, grease fire, accident, alteration, replacement of parts by anyone other than Manufacturer, misuse, transportation, commercial use, abuse, hostile environments

(inclement weather, acts of nature, animal tampering), improper installation or installation not in accordance with local codes or printed manufacturer instructions.

THIS LIMITED WARRANTY IS THE SOLE EXPRESS WARRANTY GIVEN BY THE MANUFACTURER. NO PRODUCT

PERFORMANCE SPECIFICATION OR DESCRIPTION WHEREVER APPEARING IS WARRANTED BY MANUFACTURER EXCEPT

TO THE EXTENT SET FORTH IN THlS LIMITED WARRANTY. ANY IMPLIED WARRANTY PROTECTION ARISING UNDER THE

LAWS OF ANY STATE, INCLUDING IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE

OR USE, IS HEREBY LIMITED IN DURATION TO THE DURATION OF THIS LIMITED WARRANTY.

Neither dealers nor the retail establishment selling this product has any authority to make any additional warranties or to promise remedies in addition to or inconsistent with those stated above. Manufacturer's maximum liability, in any event, shall not exceed the documented purchase price of the product paid by the original consumer. This warranty only applies to units purchased from an authorized retailer and or re-seller. NOTE: Some states do not allow an exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so some of the above limitations or exclusions may not apply to you; this limited warranty gives you specific legal rights as set for herein. You may also have other rights which vary from state to state.

If you wish to obtain performance of any obligation under this limited warranty, you should write to:

Nexgrill Customer Relations

14050 Laurelwood Pl.

Chino, CA 91710

All consumer returns, parts orders, general questions, and troubleshooting assistance can be acquired by calling 1-877-373-2301.

37

SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORES

PELIGRO

Si usted siente olor a gas:

1. Cierre el suministro de gas al aparato.

2. Extinga cualquier llama que esté al descubierto.

3. Abra la tapa.

4. Si continúa el olor, manténgase lejos del aparato y llame inmediatamente a su proveedor de gas o al departamento de bomberos.

ADVERTENCIA

1. No almacene ni use gasolina u otros líquidos o vapores inflamables cerca de

éste o cualquier otro aparato.

2. No deberá guardarse un tanque de gas

LP que no esté conectado para ser usado cerca de éste o cualquier otro aparato.

Advertencias de la Proposición 65 del estado de California:

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de cáncer.

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora.

En el estado de Massachusetts se aplican las siguientes instrucciones de instalación:

Las instalaciones y reparaciones se deben efectuar por un contratista, plomero o gasista calificado o licenciado por el estado de Massachusetts.

Si se usa una válvula de bola, debe ser un tipo de manigueta T.

Si se usa un conector de gas flexible no debe exceder de 3 pies.

IMPORTANTE:

Este asador ha sido fabricado únicamente para uso en exteriores. Para los asadores que vayan a usarse a elevaciones por encima de 2000 pies (609,6 m), se requiere la conversión del orificio. Vea la sección “Requisitos del suministro de gas”. Es la responsabilidad del instalador cumplir con los espacios de instalación mínimos especificados en la placa de clasificación de modelo/serie. La placa de clasificación de modelo/serie para modelos autónomos puede encontrarse en el interior de la puerta de la carcasa del lado izquierdo.

38

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA :

Para reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico, lesiones a personas o daños al usar el aparato de cocción a gas en exteriores,siga precauciones básicas, incluyendo las siguientes:

■

No instale aparatos de coción a gas portátiles o empotrados para exteriores adentro ni sobre un vehículo recreativo, remolque portátil, bote ni ningún otro tipo de instalacón que esté en movimiento.

■

Mantenga siempre los espacios mínimos de la construcci

ón combustible; vea la sección “Requisitos de ubicación”.

■

No deberá ubicarse el aparato de cocción combustible sin protección en un lugar elevado.

■

Este aparato a gas para la cocción en el exterior deberá usarse en un edificio, garaje ni ningún otra á rea encerrada.

■

Mantenga todos los cables de suministro eléctrico y mangueras de suministro de combustible lejos de las superficies calientes.

■

Mantenga el área del aparato de cocción a gas en exteriores limpia y libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores y líquidos iflamables.

■

No obstruya el flujo de aire para la combustión y la ventilación. Mantenga las aberturas de ventilación del recinto del tanque libres de desechos y despejadas.

■

Abra la puerta de la carcasa e inspeccione la manguera de suministro del tanque de gas antes de cada uso del aparato de cocción a gas en exterires. Si la manguera da muestras de abrasión o desgaste excesivo, o si está cortada, DEBERÁ ser reemplazada antes de usar el aparato de cocción a gas en exteriores. Contáctese con el distribuidor y use solamente las mangueras de repuesto especificadas para ser usadas con el aparato de cocción a gas en exteriores.

■

Inspeccione visualmente las llamas del quemador. Deberá n ser azules. Para el gas LP, es normal que la punta de la llama tenga un color ligeramente amarillo. Las llamas deberán tener una altura aproximada de 1" (2,5 cm)

1” (2.5 cm)

■

Revise y limpie el quemador/tubo Venturi para ver si hay insectos y nidos de insectos. Un tubo obstruido puede ocasionar un incendio debajo del aparato de cocción a gas para exteriores.

■

El tanque de suministro de gas LP a usarse deberá ser:

-construido y marcado de acuerdo con la especificación para tanques de gas LP del U.S Department of

Transportation(Departamento de transporte de EE.UU.-

DOT) o de National Standard of Canada (Instituto nacional de normas de Canadá), CAN/CSA-B339, tanques, esferas y tubos para el transporte de artículos peligrosos; y por Commission.

- provisto de un aparato de prevención de sobrellenadoa probado.

- provisto de un dispositivo de conexión para el tanque que sea compatible con la conexión para aparatos de cocción a gas en exteriores.

■

Revise siempre las conexiones para ver si tienen fugas cada vez que conecte y desconecte el tanque de suministro de gas LP. Consulte la sección “Instrucciones de instalación”.

■

Cuando no se esté usando el aparato de cocción a gas en exteriores, deberá cerrarse el gas en el tanque de suministro.

■

Solamente se permitirá guardar el aparato de cocción a gas en exteriores en el interior si se desconecta el tanque y se saca el aparato de cocción a gas en exteriores.

■

Los tanques deberán guardarse al aire libre, fuera del alcancede los niños y no guardarse en un edificio, garaje ni ningún área encerrada.

■

Deberá usarse el ensamblaje de regulador de presión ymanguera provisto con el aparato de cocción a gas en exteriores. Hay disponible con el distribuidor de aparatos de cocción a gas en exteriores un ensamblaje de regulador de presión y manguera de repuesto específico para su modelo.

■

El tanque de gas deberá incluir un collarín para proteger la válvula del mismo.

■

Para los aparatos diseñados para usar una conexión

CGA791:Coloque una tapa guardapolvo en la salida de la válvula del tanque siempre que no se esté usando el tanque. Instale solamente el tipo de tapa guardapolvo en la salida de la válvula del tanque provista con la misma.

El uso de otro tipode tapas o tapones puede ocasionar fugas de propano.

Si no se sigue con exactitud la información a continuación, puede ocurrir un incendio, ocasionando la muerte o heridas serias.

■

No guarde un tanque de gas LP de repuesto debajo de

éste u otro aparato de cocción a gas en exteriores.

■

Nunca llene el tanque a más de 80 % de su capacidad.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

39

40

REQUISITOS DE INSTALACIÓN

Herramientas y piezas

Reúna todas las herramientas y piezas necesarias antes de comenzar la instalación. Lea y siga las instrucciones provistas con cualquiera de las herramientas enlistadas aquí.

Herramlentas necesarias

Destomillador Philips

Llave de tuercas o pinzas

Llave para tubos

Tijeras o pinzas de cortar

(Para quitar las ataduras)

Solución para detectar fugas no corrosiva

Piezas suministradas

Regulador de la presión de gas/conjunto de mangueras establecidas para LP de gas de 11” WC (28 mbar)

Ensamble del mechero lateral

Estante lateral izquierdo

Batería tamaño “AA” (1)

Plataforma calentadora

Rejillas de cocción con agujero

Bandeja para grasa del mechero principal de marcado

Recipiente para grasa del mechero principal

Goznes de la puerta

Domadores de llama

Orificio del gas natural para el mechero del marcado, el mechero lateral y el mechero trasero

Recipiente para grasa del mechero de marcado

Requisitos de ubicación

Piezas necesarias

Tanque de gas LP de 20 lb - de 18" (45,7 cm) de altura

Piezas necesarias para la conversión a gas natural

Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-

0003. Vea la sección “Asistencia” para hacer un pedido. El juego para la conversión incluye:

Regulador de gas natural para una columna de agua de 4"

(etiquetado "Natural Gas Regulator" [Regulador de gas natural])

Manguera para gas natural con conector rápido de 10 pies

(3,0 m) con conector rápido

Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)

Aprietatuercas de 6 mm

Llave de tuercas de 6 mm

Llave hexagonal en L

Válvula de cierre de la línea del gas

Niple de ½" con rosca macho de tubería, para la conexión al regulador de presión.

Compuesto para juntas de tubería resistente a gas LP

Conector de aparatos flexible de acero inoxidable para exteriores, con diseño certificado por CSA (4 a 5 pies [1,2 a 1,5 m]), o línea rígida de suministro de gas según sea necesario.

Elija una ubicación en donde la exposición al viento y vías de tránsito sea la mínima. La ubicación debe estar lejos de zonas con corrientes fuertes de aire.

No obstruya el flujo de aire para la combustión y la ventilación.

Espacio para la construcción combustible para el asador:

Debe mantenerse un mínimo de 24" (61 cm) entre el frente de la capota del asador, los lados y la parte

Posterior del asador y cualquier construcció combustible.

También debe mantenerse un espacio mínimo de 24“ (61 cm) debajo de la superficie de cocción y de cualquier construcción combustible.

Rostizador (accesorio)*

Si usted acondiciona su asador con un rostizador, se necesita un espacio mínimo de 6" (15,2 cm) para el motor del mismo. Se necesita un contacto de conexión a tierra de 3 terminales ubicado en el lado izquierdo del asador.

*Vea la sección “Asistencia” para encargarlo.

Medidas del producto

70 3/10"(178.5CM)

46"(117CM)

25 3/5"(65CM)

Requisitos eléctricos

12 3/5"(32CM)

48 4/5"(124CM)

Para evitar un choque eléctrico, no sumerja el cable ni los enchufes en agua ni en ningún otro líquido.

Desenchúfelo del contacto cuando no esté en uso y antes de la limpieza. Deje que se enfríe antes de colocar o quitar piezas.

No ponga a funcionar ningún aparato de cocción a gas para exteriores con un cable o enchufe dañado, después del mal funcionamiento del aparato o si se ha dañado de alguna manera. Comuníquese con el fabricante para la reparación.

No deje que el cable cuelgue del borde de una mesa ni que toque superficies calientes.

No use un aparato de cocción en exteriores para un propósito diferente de aquél para el que fue diseñado.

Cuando haga la conexión, conecte primero el enchufe al aparato de cocción a gas en exteriores y luego enchufe el aparato en el contacto.

Use solamente un circuito protegido por un interruptor de falla eléctrica de puesta a tierra (GFI, por sus siglas en inglés) con este aparato de cocción a gas para exteriores.

No quite la terminal de conexión a tierra ni use el enchufe con un adaptador de 2 terminales.

Use solamente cables eléctricos de extensión con enchufes de conexión a tierra de 3 terminales que tengan la clasificación de energía para el equipo y que sean aprobados para usarse en exteriores con la indicación W-A.

ubicada en el interior de la puerta izquierda de la carcasa. Vea la ilustración siguiente.

Si los códigos lo permiten y se emplea un alambre de conexión a tierra separado, es recomendable que un electricista competente determine si la trayectoria de conexión a tierra es adecuada.

Si no está seguro de que el asador esté debidamente conectado a tierra, verifíquelo con un electricista competente.

Se necesita un suministro eléctrico de 120 voltios, 60 hertzios, CA solamente, de 15 amperios y protegido con fusible.

Se recomienda el uso de un circuito independiente que preste servicio únicamente a este asador.

Método de conexión a tierra recomendado

Cuando sea instalado el asador para exteriores, deberá ser conectado a tierra de acuerdo con los códigos locales, o en la ausencia de códigos locales, con el Código nacional eléctrico

(National Electrical Code), ANSI/NFPA 70 o el Código canadiense de electricidad (Canadian Electrical Code), CSA

C22.1.

A.

Enchufe de 3 terminales con conexión a tieerra

B.

Contacto polarizado GFI para exteriores de 3 terminales

C.

Terminal a tierra

41

41

Requisitos del suministro de gas

Regulador de la presión de gas

Deberá usarse el regulador de la presión de gas suministrado con este asador. Para el funcionamiento adecuado, la presión de entrada (el suministro) al regulador deberá ser como se indica a continuación:

Gas LP:

Presión de funcionamiento: 11" (27,9 cm) de presión de la columna de agua Presión de entrada (suministro): 11" a 14"

(27,9 cm a 35,5 cm) de presión de la columna de agua

Gas natural:

Presión de funcionamiento: 4" (10,2 cm) de presión de la columna de agua

Presión de entrada (suministro): 7" a 14" (17,8 cm a 35,5 cm) de presión de la columna de agua como máximo.

Póngase en contacto con el proveedor de gas de su localidad si no está seguro acerca de la presión de entrada

(suministro).

Observe todos los códigos y ordenanzas aplicables.

IMPORTANTE: Esta instalación debe hacerse de acuerdo con

todos los códigos y ordenanzas locales. Si no hay códigos locales, la instalación se debe realizar según el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code), ASNI

Z223.1/ NFPA 54, el Código de instalación de gas natural y propano (Natural Gas and propane Installation Code), CSA

B149.1, el Código de almacenamiento y manejo de propano

(Propane Storage and Handling Code), B149.2, o el Estándar para vehículos de recreación, ASNI A119.2/NFPA 1192 y el

Código de vehículos de recreación de la serie CSA Z240 RV, como corresponda.

IMPORTANTE: El asador deberá ser conectado a un suministro

de gas regulado. Consulte la placa de clasificación de modelo/serie para obtener información acerca del tipo de gas que puede usarse. Si esta información no está de acuerdo con el tipo de gas disponible, verifique con su distribuidor de gas local.

Conversión de gas:

No se deberá hacer intento alguno para convertir el asador del gas especificado en la placa de clasificación de modelo/serie para utilizar un gas distinto sin consultar con el abastecedor de gas. Deberá usarse el juego para la conversión provisto con el asador. Consulte la sección “Conversiones de gas” para ver las instrucciones.

Requisitos del quemador para una altitud elevada

La capacidad nominal de entrada que se muestra en la placa de clasificación del model/serie es para elevaciones de hasta 2.000 pies (609,6 m).

Para elevaciones mayores de 2.000 pies (609,6 m), la capacidad se reduce a un ritmo de 4% por cada 1.000 pies

(304,8 m) por encima del mar. Se necesita convertir el orificio. Vea la sección “Asistencia” para encargarlo.

Prueba de presión de la línea de suministro de gas

Prueba para una presión mayor a la presión (indicador) de una columna de agua de ½ lb / pulg² (3,5 kPa) ó 14”

(35,5 cm):

El asador y su válvula de cierre individual deberán ser desconectados del sistema de tubería del suministro de gas durante toda prueba efectuada en dicho sistema a presiones de prueba mayores de ½ pulg² (3,5 kPa).

Prueba para una presión menor a la presión (indicador) de una columna de agua de ½ lb / pulg² (3,5 kPa) ó 14”

(35,5 cm):

El asador deberá aislarse del sistema de tubería del suministro de gas cerrando la válvula de cierre individual manual durante toda prueba de presiónes de prueba iguales o menores de ½ lb pulg² (3,5 kPa).

42

Requisitos Para la Conexión de Gas

Tanque de gas LP de 20 lb

Este asador está equipado para usarse con un tanque de gas

LP de 20 lb (el tanque de combustible no ha sido provisto). Se ha provisto un ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas.

Cualquier marca de tanque de gas LP de 20 lb es aceptable para ser usado con el asador, siempre y cuando sea compatible con los medios de retención del asador (incluyendo la bandeja del tanque).

El diseño de este asador también está certificado por CSA

International para el suministro local de gas LP o para gas natural con la conversión apropiada.

5. Deslice el cajón con el tanque de gas LP de 20 lb nuevamente dentro de la carcasa. Gire el soporte de sujeción de la bandeja del tanque 90º hacia la derecha para apretarlo.

A

A

A

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

El tanque de gas LP de 20 lb deberá ser montado y asegurado.

Bandeja de tanque - Estilo con puertas

2. Deslice el soporte de sujeción de la bandeja del tanque 90º hacia la izquierda y jale la bandeja hacia fuera.

A. Soporte de sujeción de la bandeja del tanque

3. Coloque el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb en el orificio de montaje que está en la bandeja del tanque.

4. Apriete el perno del tanque hacia la derecha contra el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb para asegurarlo.

A. Ménsula de bloqueo de la bandeja del tanque

Conversión a gas natural

La conversión deberá llevarla a cabo un técnico de gas competente. El técnico competente de gas natural deberá proveer el suministro de gas natural en el lugar eleccionado para el asador, de acuerdo con el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code) ANSI Z223.1/NFPA

54–última edición, y los códigos locales. Para la conversión a gas natural deberá usarse el Juego de conversión a gas natural provisto con el asador (en algunos modelos) o el

Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003.

Vea la sección “Asistencia” para obtener información sobre pedidos.

IMPORTANTE: La instalación de gas debe cumplir con los

códigos locales o, en la ausencia de los mismos, con el

Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas

Code), ANSI Z223.1/NFPA 54 - última edición. Siga las instrucciones para la conversión a gas natural en la sección

“Conversiones de gas” de este manual o las instrucciones provistas con el Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003. La línea de suministro de gas deberá equiparse con una válvula de cierre aprobada. Esta válvula deberá estar ubicada en la misma área que el asador y deberá estar en un lugar que permita abrirla y cerrarla con facilidad. No bloquee el acceso a la válvula de cierre. La válvula es para abrir o cerrar el suministro de gas al asador.

B

A

C

A. Tornillo de sujeción

B. Contra el collarín inferior

C. Orificio de montaje

A. Línea de suministro de gas

B. Válvula de cierre en posición “abierta”

C. Al asador

43

44

LISTA DE CONTENIDO DEL PAQUETE

A. Ensamble del fogón-—1 pieza

B. Estante lateral izquierdo -—1 pieza

C. Estante lateral izquierdo Panel de control—1 pieza

D. Perilla de control 1 pieza—1 pieza E. Plataforma calentadora-1 pieza

F. Rejilla de cocción con agujero—

3 piezas

G. Batería—1 pieza H. Domadores de llama-—5 pieza I. Parrilla del mechero de marcado -

- 1 pieza

J. Parrilla del mechero lateral –

1 pieza

K. Bandeja para grasa del mechero principal — 1 pieza

L. Bandeja para grasa del mechero de marcado — 1 pieza

M. Ensamble del embudo del mechero lateral – 1 pieza

PIEZAS DE REPUESTO

18

19

52

53

4

12

13

51

54

3

1

3

2

5

87

7

55

94

14

86

9

50

49

17

48

39

8

15

16

36

56

57

11

46

47

4

7

6

10

33

34

45

84

8

25

23

5

21

58

83

35

32

31

30

26

29

28 28 27

34

61

37

35

38

65

40

43

44

41

42

70

72

82

112

69

68

71

73

53

88

85

89

90 81

80

107

106

108

98

98

105

104

100

103 101

91

102

100

110

109

99

94

98

111

92

93

95

97

79

24

64

20

62

74

77

78

96

22

59

75

67

60

63

66

76

NG Conversion Kit

113

114

114a

114b

114c

113f

113e

113a

113b

113c

113d

45

Lista de Partes

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

3

4

Númer o de

Pieza

1

2

5

6

7

8

9

Pieza (descripción)

Tapa principal 3

Tapa principal del mechero de marcado

3

Asiento del medidor de temperatura 1

Medidor de temperatura

Tornillo de la tapa principal A

Tornillo de la tapa principal B

Asiento del mango de la tapa principal, izquierdo

Asiento del mango de la tapa principal, derecho

Tapa principal del tubo manual

Cobertura de la garantía

1

1

1

1

1

1

Can tida d

1

1

2

2

2

1

2

2

1

Númer o de

Pieza

30

31

32

33

34

35

36

37

38

Pieza (descripción)

Cobe rtura de la garan tía

Canti dad

Cable del encendedor del mechero principal C

Cable del encendedor del mechero principal D

Lámpara caso

1

1

1

1

1

1

Lámpara

Asiento de abrazadera de la tapa principal, izquierda

Asiento de abrazadera de la tapa principal, derecha

1

3

2

2

Ensamble de la cuba del mechero principal

Ensamble de la cuba del mechero de marcado

3

No reem plaza ble

No reem plaza ble

2

1

Mechero lateral Recipiente para grasa 1 1

10

Tubo del mango de la tapa principal del mechero de marcado

1 1 39 Mechero principal Recipiente para grasa 1 1

12 Pantalla térmica del mechero trasero 3

1 40

1 41 1

13

14

Quemador lateral orificio de latón conector

Línea de gas flexible para el mechero lateral A

Lado colector

1

1

1

1

1

15

16

17

18

Mechero trasero 1 1 42

Cable de encendido del mechero trasero

Orificio del quemador trasero con codo metálico

Línea de gas flexible para el mechero trasero

Rotisserie quemador encendido soporte

1 43

1

1 4

4

1

3

1

1

2

45

46

Estante lateral izquierdo 3 1 47

Regulador LP

Línea de gas flexible para el mechero lateral B

1

1

Válvula de gas del mechero de marcado 1

Válvula de gas del mechero trasero 1

1

1

1

1

29

Panel frontal del estante lateral 3

Plataforma calentadora 3

Rejilla de cocción con agujero

Parrilla del mechero de marcado principal

Domador de llama

Mechero de marcado

3

3

3

1

Mechero principal

Quemador pasador del conjunto

Quemador Sear cable de encendido 1

Cable del encendedor del mechero principal A

Cable del encendedor del mechero principal B

1

1

10

1

1 48

1 49

3 50

1 51

5 52

1 53

5 54

5 55

1 56

2 57

1 58

Cable de empalme del encendedor

Válvula de gas principal

Colector principal

Panel de control principal

Bisel

Perilla

Tecla de luz

Perilla del mechero trasero

Bisel del mechero trasero

Logotipo

Quemador lateral válvula de gas

1 1

1

1

3 1

1

1

1

1

6

1 6

1

1

1

5

1

1 1

1 1

46

Número de

Pieza

59

60

61

62

63

64

65

66

67

68

69

70

71

72

73

74

75

76

77

78

79

88

89

90

91

92

93

83

84

85

86

87

80

81

82

Pieza (descripción)

Cobertura de Canti la garantía dad

Número de Pieza

Pieza (descripción)

Tenedor del asador

Varilla del asador

Motor del asador

Abrazadera del motor del asador

Collarín del eje

Quemador lateral tapa articulación de la vara

1

1

1

3

1

1 2

Tapa del mechero lateral 3

1

Quemador lateral con tapa articulada barra pin

1

2

Ensamble del embudo del mechero lateral 3 1

Mechero lateral 1 1

Cable de encendedor del quemador lateral

1

Parrilla del quemador lateral 3

Panel frontal del mechero lateral

Lámpara cable

Pantalla contra el calor, derecha

3

1

Funda del cable de encendido A

Panel trasero

Arandelas aislantes de goma

Hebilla del cable de alimentación

1

1

1

1

1

Funda del cable de encendido B

Transformador

1

1

Módulo del encendedor electrónico

Tablilla B

1

1

Pantalla contra el calor, izquierda

1

Pieza de reforzamiento de la abrazadera del soporte del gozne de la puerta

1

Parrilla del quemador lateral 3

Soporte de cajón

Soporte de la puerta pequeña

1

1

Panel lateral, izquierdo 1

Armazón del carro

Tablilla A

Imán para la puerta

Armazón del carro, medio

Tapa de la varilla de encendido

Varilla de encendido

1

1

1

3

1

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

1

1

1

94

95

96

97

98

99

100

101

102

103

104

105

106

107

108

109

110

111

112

113

113a

113b

113c

113d

113e

113f

114

114a

114b

114c

Armazón del carro, medio

Abrazadera del soporte del gozne de la puerta

Panel lateral, lado derecho

Puerta

Mango de la puerta

Ménsula de deslizamiento de la bandeja del tanque de gas, derecha

Deslizadora de la bandeja del tanque de gas

Perno del tanque

Bandeja del tanque de gas

Pieza de bloqueo de la bandeja del tanque de gas

Ménsula de deslizamiento de la bandeja del tanque de gas, izquierda

Deslizadera del cajón

Puerta pequeña

Cajón

Rueda giratoria con freno

Rueda giratoria

Panel inferior

Rueda

Firebox placa de conexión

Kit de conversión NG

Montaje del regulador NG para la unidad NG

Manguera de gas NG con montaje rápido de conector para unidades NG

Botaperno de 6mm

Llave inglesa de 6 mm

Arandela plana

Tornillo de cabeza ovalada

Parte de entrada de gas natural

Orificio NG del mechero lateral (1.7mm)

Orificio NG del mechero trasero(1.84mm)

Orificio NG del mechero de marcado (1.98mm)

Pre montaje de paquete de equipos

Cubierta de PVC

Manual

Cobertura de la garantía

1

3

1

1

1

1

1

1

1

1

3

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

1

1

1

1

2

1

1

Cantida d

4

1

1

1

3

1

1

1

1

2

1

1

1

1

2

2

1

1 1

Kit de conversión NG se vende por separado como conjunto

47

48

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

Instalación del asador autónomo para exteriores

Fije el ensamble del mechero lateral

1. Desempaque el ensamble del mechero lateral

2. Desatornille y quite los 3 tornillos del estante del lado izquierdo.

Desempanque el asador

1. Quite todos los materiales de empaque y el asador de lade envío.

2. Mueva el asador cerca de la ubicación deseada en el exterior.

3. Abra la capota del asador.

Quite el material de empaque del interior del asador

1. Utilice un cuchillo multiuso para cortar las tiras y cinta de embalar para abrir la caja desde la parte superior y quitar las cajas.

2. Quite el estante de calentamiento y las parrillas del asador del interior del mismo, y quite el paquete que 4 está en la caja de fuego.

3. Quite el bloque de espuma y el envoltorio del interior del asador.

3. Afloje 2 tornillos del panel lateral de la parrilla (A) y retire

1 tornillo del panel de control de la parrilla (B).

A

4.

Alinee las ranuras sobre el estante lateral con los tornillos sueltos. Enganche el estante lateral por encima de los tornillos sueltos y deje que el estante se deslice de manera que los tornillos encajen en el cuello angosto de las ranuras.

4. Quite las rejillas de cocción con agujero

5. Quite el panel de calentamiento (put in letter) sobre las parrillas como muestra la figura.

IMPORTANTE

: Este paso tiene como fin ayudar con la instalación, pero no dependa únicamente de los dos tornillos para sostener el peso del estante lateral.

5. Sujete la parte superior del estante lateral al asador (A) insertando los 3 tornillos que se quitaron en el paso 2 dentro del estante lateral por el interior de la capota del asador y apriételos. Vea la ilustración del paso 7.

6.

Fije la parte inferior del estante lateral al panel lateral (B) de la la parrilla en el paso 3. Ajuste los tornillos. Vea la ilustración en el Paso 7.

7. Sujete el estante lateral al panede control (C) insertando el tornillo y arandela que se quitó del panel de control del asador en el paso 3. Apriete el tornillo.

A B

9.

Conecte las conexiones eléctricas en la parte inferior del quemador lateral.

B

A

A. Clavija el

éctrica del asador

B. Vástago de encendido del quemador lateral

10. Afloje pero no quite los 2 tornillos del soporte de la válvula, a continuación, bloquee los 2 tornillos.

8.

Fije el conector de bronce del orificio del quemador lateral al tubo del quemador lateral con el tornillo de bronce premontado y luego ajuste con la llave.

B

A

A.

Quemador lateral orificio de latón conector

B.

Tubo del quemador lateral

49

50

Fije el Estante del Lado Izquierdo

1.

Retirar los 4 tornillos, monte el panel de estante de la

izquierda a la plataforma izquierda bloqueando los 4 tornillos.

4.

Alinee las ranuras de la parte inferior de la bocallave sobre el estante lateral con los tornillos sueltos.

Enganche el estante lateral por encima de los tornillos sueltos y deje que el estante se deslice de manera que los tornillos encajen en el cuello angosto de las ranuras. Ajuste estos 2 tornillos. Observe a continuación. (A)

5.

Coloque los 3 tornillos del interior del fogón al estante lateral y ajústelos. Observe a continuación. (B)

6.

Sujete el estante lateral al panede control (C) insertando el tornillo y arandela que se quitó del panel de control del asador en el paso 3. Apriete el tornillo.

B

2.

R etirar los 3 tornillos del estant e del lado izquierdo.

A C

3. Afloje sin retirar los 2 tornillos del panel del lado izquierdo. (A) Quite el tornillo en el panel de control principal (B).

IMPORTANTE:

Este paso tiene como fin ayudar con la instalación, pero no dependa únicamente de los dos tornillos para sostener el peso del estante lateral.

A

B

Piezas de repuesto de la Asamblea

1. Desempaque el Bandeja para grasa del mechero principal, los 5 domadores de llamas, las 3 rejillas de cocción, la Bandeja para grasa del mechero de marcado

Cubra su parrilla

Cuando la parrilla se haya enfriado, cúbrela entre usos.

Vea la imagen abajo.

2.

Coloque los difusores de calor (H) en las muescas del quemador.

Montaje del Encendedor de las Pilas

1. Desatornille la cubierta del botón de inicio a la inversa de las agujas del reloj para removerla.

2. Coloque las pilas con el polo negativo primero, y atornille la cubierta del botón de inicio en sentido de las agujas del reloj.

A. Batería tamaño “AA”

B. Cubierta del encendedor

3. Luego coloque la parrilla para cocinar (F) y la rejilla de calentamiento (E) parrillas del lado ardiente del quemador (I).

51

Tanque de gas LP de 20 lb

Conexión del suministro de gas

NOTA: Si se va a convertir el asador a gas natural, siga las

instrucciones en la sección “Conversiones de gas”.

Para conectar el tanque de gas LP de 20 lb

1. Revise que el tanque de gas LP de 20 lb esté en la posición de “Off” (Apagado). Si no es así, gire la válvula hacia la derecha hasta que se detenga.

2. Verifique que la válvula del tanque de gas LP de 20 lb tenga las conexiones externas tipo 1 de rosca macho apropiadas según la norma ANSI Z21.81.

3. Verifique que las perillas de control del quemador estén en la posición de “Off” (Apagado).

4. Quite todos los desechos e inspeccione las conexiones de la válvula, el orificio y el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas para ver si están dañados.

NOTA: Mantenga siempre el cilindro de gas LP en una

orientación de 90

°

(vertical) para permitir que se escape el vapor.

Gas LP:

IMPORTANTE: Deberá comprarse por separado un tanque de

gas LP de 20 lb.

IMPORTANTE: Deberá usarse el ensamblaje de regulador de

presión/manguera de gas provisto con el asador. Hay disponible con el distribuidor de asadores para exteriores un ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas de repuesto específico para su modelo.

Bandeja de tanque - Estilo con puertas

1. Abra la puerta de la carcasa.

2. Deslice el soporte de sujeción de la bandeja del tanque 90

° hacia la izquierda y jale la bandeja hacia fuera.

5.

Gire con la mano el ensamblaje del regulador de presión/manguera de gas hacia la derecha para conectarlo al tanque de gas LP de 20 lb, como se muestra.

Apriete solamente con la mano. El uso de una llave de tuercas podría dañar la tuerca de acoplamiento de conexión rápida.

52

A

A. Soporte de sujeción de la

bandeja del tanque

3.

Coloque el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb en el orificio de montaje que está en la bandeja del tanque.

4. Apriete el perno del tanque hacia la derecha contra el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb para asegurarlo.

A

C

B

A.Tornillos de sujeción

B. Collarín inferior

C. Orificio de montaje

A

B

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

B. Tanque de gas combustible LP de 20 lb

Asegúrese de que el dispositivo de conexión de la válvula del cilindro sea adecuado para el dispositivo de conexión que está sujeto a la entrada del regulador de presión.

6. Abra por completo la válvula del tanque, girándola hacia la izquierda. Espere unos minutos para que el gas fluya en la línea de gas.

7. Antes de encender el asador, pruebe todas las conexiones aplicando con un cepillo una solución aprobada para detección de fugas que no sea corrosiva.

Se observarán burbujas si hay fugas.

8.

Si se encuentran fugas, cierre la válvula del tanque y no se el asador. Contacte a un técnico de gas competente para hacer reparaciones.

9. Vaya a la sección “Verificación y ajuste de los quemadores”.

CONVERSIÓN DE GAS

Herramientas y piezas para la conversión de gas

Para desconectar el tanque de gas combustible

LP de 20 lb:

1.

Vérifier que le bouton de commande de chaque brûleur est à la position de fermeture, et que le gril est froid.

2. Vérifier que la vanne de la bouteille de propane (20 lb) est fermée; si ce n'est pas le cas, fermer la vanne – rotation dans le sens horaire jusqu'à la butée.

3. Avec une main, faire tourner l'ensemble détendeur/tuyau d'alimentation dans le sens antihoraire pour le déconnecter de la bouteille de propane (20 lb) - voir l'illustration. Effectuer le desserrage à la main seulement; l'emploi d'une clef pourrai faire subir des dommages à l'écrou d'accouplement.

Reúna todas las herramientas y piezas necesarias antes de comenzar la instalación.

Lea y siga las instrucciones provistas con cualquiera de las herramientas enlistadas aquí.

Herramientas necesarias

Destornillador Phillips

Llave para tubos

Llave ajustable

Casquillo y llave de cubo de 6 mm o aprietatuercas de 6 mm

Piezas provistas

Orificios de gas natural

Destornillador delgado de hoja plana

Pinzas

Sellador para roscas detubería certificado para gas LP

A

B

Piezas necesarias

Número del Kit de Piezas de Conversión del Gas Natural 710-

0003. Vea la sección de “Asistencia” para solicitarlo. El kit de conversión incluye:

Regulador de gas natural para una columna de agua de

4“ (etiquetado “Natural Gas Regulator” [Regulador de gas natural])

Manguera para gas natural con conector rápido de 10 pies

(3,0 m)

Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)

Aprietatuercas de 6 mm

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

Llave hexagonal en L

4.

Coloque la tapa guardapolvo en la salida de la válvula del tanque siempre que no se esté usando el tanque.

Instale solamente el tipo de tapa guardapolvo en la válvula de salida provista con la válvula del tanque. El uso de otro tipo de tapas o tapones puede ocasionar fugas de propano.

IMPORTANTE: Las conversiones de gas deberán ser hechas

por parte de un instalador competente. Antes de proceder a la conversión, cierre el suministro de gas al aparato.

53

Conversión de gas LP a gas natural

Instalación del regulador

1. Cierre la válvula del suministro principal de gas.

2. Desconecte el tanque de gas LP de 20 lb (si está presente).

3.

Cierre las válvulas de control de todos los quemadores.

4. Quite el tanque de gas LP de 20 lb (si está presente) del carro del asador.

5. Use una llave de tuercas ajustable para quitar el regulador de gas LP del distribuidor.

Conexión del suministrode gas

1. Se debe usar una combinación de tubos de unión para conectar el asador a la línea de suministro de gas existente.

Deberá usarse una manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10 pies (3,0 m) con diseño certificado por CSA.

Deberán usarse compuestos para unión de tuberías adecuados para ser usados con gas natural. No use cinta Teflon®†.

Deberá haber una válvula de cierre manual certificada en la línea de suministro de gas cerca del asador, para un acceso fácil.

2. Conecte el conector de bronce sobre un extremo de la manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10 pies

(3,0 m) al regulador de presión de gas natural.

3. Conecte el conector rápido sobre el otro extremo de la manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10 pies

(3,0 m) al tubo rígido de suministro de gas natural.

A

D

B

6. Use una llave de tuercas ajustable para instalar la manguera reguladora de gas natural al distribuidor y asegurarla. Sujete el regulador de gas natural al panel lateral, que está dentro del carro del asador, con los dos tornillos que están previamente ensamblados en el regulador.

C

A. Panel lateral derecho

B. Distribuidor

C. Manguera de gas en PVC de 10 pies (3,0 m)

D. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas natural

† ®TEFLON es una marca registrada de E.I. Du Pont De

Nemours and Company.

54

Cambie los orificios de la válvula del quemador del asador

1. Quite las parrillas y los difusores de calor.

2. Quite los tornillo y clip que sujetan el quemador en su lugar. Ponga los tornillo y clip a un lado. Quite el quemador del asador levantándolo y sacándolo.

Cambio de los orificios del quemador para dorado rápido

1. Quite el tornillo que asegura el encendedor y los 1 tornillo del quemador para dorado rápido.

A.Tornillo

B.Clip

2. Levante y quite el quemador para dorado rápido.

3.

Utilice una llave inglesa con dados de 6mm o un botaperno de 6mm por retirar el orifico de bronce del extremo de cada válvula de gas principal. El orificio de gas natural se encuentra detrás del orifico de propano líquido. Ningún orificios adicionales deben ser instalados.

3. Ubique el orificio de gas natural en el extremo de la válvula.

NG Orificio

LP Orificio

IMPORTANTE:

Verifique que el orificio esté debidamente instalado dentro de la abertura del quemador.

4. Vuelva a insertar el quemador y reajústelo usando los procedimiento para cada quemador principal.

5.

Coloque los encendedores de modo que estén a una distancia de ¼" (6,0 mm) de cada quemador.

6.

Repita este procedimiento para cada mechero principal.

4. Use una llave de cubo o de tuercas de 6 mm para quitar el orificio. Reemplácelo con el orificio para gas natural.

Orificio LP Orificio NG

55

5. Reinserte el mechero principal de marcado y enrosque los tornillos removidos.

3. Quite la cubierta de acceso en la parte posterior de la campana de la parrilla.

Cambie los orificios del mechero del asador

1. Desatornille los 2 tornillos con un destornillador Phillips y infrarrojo.

4. Quite los tornillo que sostienen el protector contra insectos alquemador usando un destornillador Phillips.

5. Use una llave de tuercas de 24 mm para quitar la tuerca del orificio.

2. Quite los 6 tornillos que est

á n en la parte posterior del asador por el lado interior con un destornillador Philips.

(3 tornillos en cada lado del mechero del asador).

A

A. Tuerca del orificio

6. Quite el soporte del orificio y use una llave de cubo y de tuercas de 6 mm para quitar el orificio de gas LP que est

á

en el extremo del tubo de suministro.

Reempl

á celo con un orificio para gas natural.

A

B

A. Soporte del orificio

B. Orificio

IMPORTANTE:

Verifique que el orificio est

é debidamente instalado dentro del tubo de suministro.

56

7. R

é installer le soutien et l'orifice de tuyau d

’ alimentation et serrer l

’é crou avec une cl

é

24 mm.

8. Vuelva a instalar el protector contra insectos, la cubierta de acceso y el deflector de viento.

Cambie el orificio del quemador lateral

1. Utilice una llave para retirar el conector de bronce del orificio del quemador lateral con el extremo de la l

í nea flexible que se dirige al tuno del quemador lateral.

A

A.V

á lvula cerrada

B.V

á lvula abierta

5. Test all connections using an approved noncorrosive leak- detection solution. Bubbles will show a leak.

Correct any leak found

Registre la conversi

ó n

1. La placa de nombre del aparato est

á ubicada dentro de la carcasa del asador, en el lado izquierdo de la misma. Con un marcador permanente, marque el casillero que est

á

al lado de

“

Natural gas

”

(Gas natural) y marque

“

LP - Propane

”

(Gas propano LP).

En la

ú ltima p

á gina del Manual de uso y cuidado, escriba

“

Convertido a gas natural

”

. Escriba tambi

é n la fecha de la conversi

ó n y e t

é c nico/la compa

ñí a que la efectu

ó

.

NOTA:

Coloque las piezas para el gas LP en la bolsa de piezas de pl

á stico para usarlas en el futuro y gu

á rdela con la bolsa con material impreso.

C

ó mo regular el tornillo de ajuste de llama alta

Cuando haga la conversi

ó n de gas LP a gas natural, necesitar

á

regular el tornillo de ajuste de llama alta para obtener la altura ideal de la llama del quemador.

1. Quite cada perilla de control para los quemadores principales y el quemador lateral, aflojando el tornillo opresor con una llave Allen.

A. Extremo flexible del quemador lateral

2. Use una llave de cubo de 6 mm o un aprietatuercas de

6mm para quitar el orificio. Reempl

á celo con el orificio para gas natural.

A

A. Orificio

IMPORTANTE:

Verifique que el orificio est

é

debidamente instalado dentro de la v

á lvula.

3.

instalar el quemador lateral, ajuste el conector Vuelva a de bronce del orificio del quemador lateral y el tubo del quemador lateral con una llave.

4. Abra la v

á lvula de cierre manualde la l

í nea de suministro de gas.

La v

á lvula est

á paralela al tubo de gas.

abierta cuando la manija est

á

2. Use un destornillador de hoja plana para girar el tornillo opresor de llama alta hacia la izquierda aproximadamente 90

°

.

3. Verifique que el quemador funcione en el nuevo ajuste de llama alta. Tal vez sea necesario regular el ajuste del tornillo un poco m

á s para obtener la altura ideal de la llama del quemador.

57

Revise y regule los quemadores

Los quemadores han sido probados y fijados de fábrica para que funcionen de la manera más eficaz. Sin embargo, tal vez sea necesario hacer algunos ajustes menores al obturador de aire o en el ajuste de la llama baja debidos a las variaciones en el suministro de gas y otras condiciones.

Se recomienda que los ajustes del quemador sean hechos por una persona competente.

Para revisar las llamas del quemador del asador y ajustarlas, se necesita quitar las parrillas y los difusores de calor.

Características de la llama del quemador

Las llamas de los quemadores del asador y los quemadores laterales (en algunos modelos) deberán ser de color azul y estables, sin ruido excesivo y sin levantarse (las llamas de gas LP tendrán la punta ligeramente amarilla). Una llama amarilla indica que no hay suficiente aire. Si la llama hace ruido o se separa del quemador, significa que hay demasiado aire. Es aceptable que algunas llamas tengan la punta amarilla cuando el quemador esté en la posición de

HIGH (Alto), siempre y cuando no aparezcan depósitos de carbón u hollín. Las llamas deberán tener una altura aproximada de 1" (2,5 cm).

Verifique que los quemadores no estén obstruidos con suciedad, desechos, nidos de insectos, etc., y límpielos si es necesario. Si están limpios, regule los obturadores de aire si es necesario.

IMPORTANTE: Antes de regular los obturadores de aire, deje

que los quemadores se enfríen por completo.

Para regularlos:

1. Encienda el asador siguiendo la información en la sección

“Uso del asador para exteriores”.

2. Observe la llama para determinar qué quemadores necesitan ajuste y cómo actúa la llama.

3. Apague la válvula y espere hasta que el asador y los quemadores se enfríen por completo.

4. Quite las parrillas y los difusores de calor del asador.

5. Quite los 1 tornillo y clip que sujetan el quemador en su lugar. Quite el quemador a gas del asador.

B

6. Si la llama está amarilla (no hay suficiente aire), gire hacia la izquierda el tornillo de ajuste del obturador de aire. Si la llama hace ruido o se separa del quemador (hay emasiado aire), gire hacia la derecha el tornillo de ajuste del obturador de aire.

A

A. Tornillo de ajuste del obturador de aire

El ajuste deberá hacerse hacia la derecha o hacia la izquierda, de 1/8" (3,2 mm) a 1/4" (6,4 mm).

7. Vuelva a colocar el quemador de gas, los difusores de calor y las parrillas.

8. Encienda el asador siguiendo la información en la sección

“Uso del asador para exteriores”. Vea “Características de la llama del quemador”.

Ajuste de la llama baja

Si la llama se apaga en el ajuste de llama “LOW” (Bajo), deberá regularse el ajuste de la llama baja.

1. Cierre la válvula y espere hasta que el asador y los quemadores estén fríos.

2. Quite las parrillas y los difusores de llama del asador.

3. Encienda el asador siguiendo la información en la sección

“Uso del asador para exteriores”.

4. Gire el quemador a su ajuste más bajo.

5. Quite cada perilla de control para el quemador principal aflojando el tornillo opresor con la llave hexagonal en L.Jale

hacia fuera cada perilla de control para el quemador principal y el quemador lateral.

6. Sostenga el vástago de la válvula con pinzas e inserte un destornillador pequeño de hoja plana dentro del eje.

7. Mire la llama y gire el destornillador lentamente hacia la izquierda.

8. Regule la llama hasta obtener una llama estable mínima.

A

B

A

C

A. Vástago de la válvula

B. Destornillador pequeño de hoja plana

C. Pinzas

9. Vuelva a colocar la perilla de control y apague el quemador.

10. Repita los pasos 3 al 9 para cada quemador, si es necesario.

11. Vuelva a colocar los difusores de llama y las parrillas después de que se hayan enfriado los quemadores.

A.Tornillo

B.Clip

58

USO DEL ASADOR PARA EXTERIORES

Este manual cubre varios modelos diferentes. La parrilla que ha comprado puede tener algunas o todas las características en la lista.

Las ubicaciones y apariencias de las características aquí mostradas pueden no coincidir con las de su modelo.

Panel de control

A B C D E F G H

A. Perilla del quemador central izquierdo del asador

C. Perilla del quemador central izquierdo del asador

E. Perilla del quemador central izquierdo del asador

G. Perilla del quemador izquierdo del asador

Cómo usar el asador para exteriores

B. Perilla del quemador central izquierdo del asador

D. Perilla del quemador central izquierdo del asador

F. Perilla del quemador posterior del asador

H. Perilla del mechero lateral

Inspeccione la manguera de suministro del tanque de gas LP

Inspeccione el ensamblaje de regulador de resión/manguera de gas antes de cada uso.

1. Abra la puerta del lado izquierdo de la carcasa.

2. Inspeccione el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas para ver si tiene cortes, raspaduras o desgaste excesivo.

3. Si es necesario, reemplace el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas antes de usar el asador.

Contáctese con el distribuidor y use solamente las mangueras de repuesto especificadas para ser usadas con el asador.

A

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

59

60

Prepare el asador para encenderlo

1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada.

2. Cerciórese de que las perillas de control estén en OFF

(Apagado). La bandeja de goteo deberá estar en su lugar y empujarse por completo hacia atrás.

4. Escuchará el chasquido de la llama. Cuando el quemador se encienda, suelte la perilla. Gire la perilla hacia el ajuste

Deseado.

5. Repita el procedimiento para cada uno de los otros quemadores, si es necesario.

IMPORTANTE:

Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo.

Encendido Manual del grill

1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Quite la extensión de encendido manual (vea la ilustración a continuación) y sujete un cerillo al anillo partido.

Abra el suministro de gas

1. Para un tanque de gas LP de 20 lb: Abra lentamente la válvula del tanque.

NOTA:

Si se activa el dispositivo de reducción de flujo, tal vez no se encienda el asador. Si el asador se enciende, las llamas estarán bajas y no calentarán de modo apropiado. Cierre la válvula del tanque, apague todas las perillas de control y espere 30 segundos. Después de apagar el tanque, abra la válvula del mismo lentamente y espere 5 segundos antes de encender el asador.

2. Para los asadores de exteriores que usan una fuente de suministro de gas diferente del tanque de gas LP de 20 lb:

Abra la válvula de cierre manual de la línea de suministro de gas. La válvula está abierta cuando la manija está paralela al tubo de gas.

4. Encienda el cerillo.

5. Guíe el cerillo encendido por debajo de la parrilla del asador.

A. Válvula cerrada

B. Válvula abierta

Encender la parrilla

1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Seleccione el quemador que desea encender. Empuje hacia dentro la perilla de control del quemador del asador hacia IGNITE/HIGH (Encender/Alto), mientras continúa sostenié ndola hacia dentro.

6. Empuje la perilla del quemador hacia dentro y gírela hacia

IGNITE/HIGH (Encender/Alto) para el quemador que esté más cerca del cerillo encendido. El quemador se encenderá inmediatamente. Cuando el quemador esté encendido, gire la perilla hacia el ajuste deseado.

7.

Repita los pasos 2 al 6 para cada quemador.

8.

Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de encendido manual en el panel del lado derecho.

,03257$17(

Si el quemador no se enciende, gire la perilla delque

madorhacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos.

antes de volvera encenderlo. Si alguno de los quemadores.

no se enciende después de intentar encenderlos.

manualmente, póngase en contacto con el Centro de

servicio al cliente. Vea la sección “Asistencia”.

Luces de la capota

El asador deberá estar enchufado para que funcionen las luces de la capota. Consulte “Cómo enchufar el asador” en la sección “Instalación del asador autónomo para exteriores”.

Cómo usar:

Presione el botón de LIGHTS (Luces) que está en el panel de control para encender y apagar las luces de la capota.

.

Cómo usar el quemador infrarrojo para dorado rápido

El asado con el quemador infrarrojo produce un calor intenso que dora la carne con rapidez. El dorar rápidamente con fuego vivo atrapa el sabor y el jugo, a la vez que permite que la capa exterior absorba el humo y el aroma que se producen de los alimentos cuando el quemador evapora la grasa y las gotas.

Se obtendrá como resultado un exterior crujiente y lleno de sabor con el interior blando y jugoso.

Precaliente el quemador infrarrojo para dorado rápido durante 5 minutos.

Cerciórese de que las carnes estén descongeladas por completo y de recortar todo el exceso de grasa antes de asar.

Deje el quemador fijo en On (Encendido) cuando coloque alimentos en el asador para que se doren rápidamente.

Use el quemador de dorado rápido para dorar rápidamente la carne a fuego alto 1 a 2 minutos en cada lado; luego mueva la carne hacia la superficie de cocción principal del asador, para terminar de asar según el punto de cocción deseado.

Cómo encender manualmente el quemador infrarrojo para dorado rápido

1. Abra la cubierta del quemador infrarrojo para dorado rápido. No encienda los quemadores con la cubierta puesta.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Quite la extensión de encendido manual (vea la ilustración a continuación) y sujete un cerillo al anillo partido.

4. Encienda el cerillo.

5. Sostenga el cerillo encendido cerca del quemador infrarrojo para dorado rápido.

IMPORTANTE

: Se recomienda que esté levantada la tapa del quemador lateral para dorado rápido cuando el quemador esté en uso, para eliminar la posibilidad de que aumenten las temperaturas de la tapa y de la manija.

Cómo encender el quemador infrarrojo para dorado rápido

1. Quite la cubierta del quemador infrarrojo para dorado rápido.

No encienda los quemadores con la cubierta puesta.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Presione y gire la perilla de control hacia IGNITE/ON

(Encender/Encendido) y manténgala presionada. Escuchará el chasquido de la chispa. Cuando el quemador se encienda, suelte la perilla. Gire la perilla hacia el ajuste deseado.

6. Empuje hacia dentro y gire la perilla del quemador hacia IGNITE/ON (Encender/Encendido) para el quemador que esté más cerca del cerillo encendido. El quemador se encenderá inmediatamente. Cuando el quemador esté encendido, gire la perilla hacia el ajuste deseado.

7. Repita los pasos 3 al 6 para cada quemador.

8.

Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de encendido manual en el panel del lado derecho.

IMPORTANTE:

Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla delquemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo. Si alguno de los quemadores no se enciende después de intentar encenderlos manualmente, póngase en contacto con el Centro de servicio al cliente. Vea la sección “Asistencia”.

IMPORTANTE

: Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo.

61

Cómo usar el quemador del rostizador

Puede comprarse un juego de rostizador como accesorio para el asador. Vea “Accesorios” en la sección “Asistencia”.

Para evitar daños a la rejilla de calentamiento, quítela del asador cuando use el quemador del rostizador.

IMPORTANTE:

No use los quemadores principales cuando esté en uso el quemador del rostizador.

Cómo encender el quemador del rostizador

1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Empuje la perilla de control hacia dentro y gírela hacia

IGNITE/ON (Encender/Encendido). Escuchará el chasquido de la chispa.

6. Empuje la perilla de control hacia dentro y gírela hacia

IGNITE/ON (Encendido). Mantenga esta perilla presionada hacia dentro durante 10 segundos después de que se encienda el quemador. Escuchará el chasquido de la chispa hasta que se libere la perilla.

IMPORTANTE:

Si el quemador del rostizador no se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador del rostizador hacia

OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo.

7. Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de encendido manual dentro de la puerta de la carcasa.

Consejos para la cocción con el rostizador

62

4. Cuando enciende en mechero de asador, presione la perilla por 10 segundos y suelte la perilla. El mechero se quede encender. Oye el sonido de "chasquido" de la chispa hasta que suelte le perilla.

IMPORTANTE

: Si el quemador del rostizador no se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo.

Cómo encender manualmente el quemador del rostizador

1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Quite la extensión de encendido manual (vea la ilustración a continuación) y sujete un cerillo al anillo partido.

4. Encienda el cerillo.

5. Sostenga cuidadosamente el cerillo encendido cerca del quemador del rostizador.

B

Durante la cocción con el rostizador, éste hace girar el alimento frente al quemador, creando un calor intenso para asar el exterior y dejar en el interior el jugo natural.

El quemador del rostizador alcanza la temperatura de cocción en

1 minuto aproximadamente. No es necesario precalentarlo cuando use el rostizador.

Seleccione carne y aves tiernas.

Deje un espacio de por lo menos 1" (2,5 cm) entre el quemador del rostizador y el alimento.

Para facilitar la limpieza, coloque una olla debajo del alimento para atrapar los goteos.

Agregue salsa o glaseado para asado solamente durante los

últimos 10 minutos de la cocción para evitar que la salsa se queme.

Cómo atar el ave para el rostizador

1. Cargue el espetón deslizando uno de los tenedores de la varilla con las puntas mirando hacia dentro. Apriete el tornillo para evitar que se resbale.

2. Empuje la varilla a través del centro del ave.

3. Corte hilo de carnicero de un largo de 24" (61,0 cm) y céntrelo bajo el ave, con la pechuga hacia arriba.

4. Envuelva cada extremo del hilo alrededor de las alas; agarre cada punta de las mismas. Una el hilo apretado en la parte superior de la pechuga y átelo. No es necesario cortar el hilo que haya quedado de más.

5. Corte otro trozo de hilo de 20" (50,8 cm) y colóquelo debajo de la parte posterior del ave. Envuélvalo alrededor de la cola y después alrededor del espetón, cinchando apretadamente.

6. Cruce las patas sobre el espetón; ate el hilo alrededor de las patas cruzadas.

7. Conecte el hilo que sostiene las patas al hilo que sostiene las alas y haga un nudo. Corte los trozos de hilo que cuelguen.

8. Deslícelo en el segundo tenedor, empujando los dientes en los muslos.

9. Centre el alimento y los tenedores sobre la varilla y apriete los tornillos de mariposa. El ave deberá estar firme en su lugar, sobre el espetón del rostizador.

A. Extensión de encendido

B. Quemador del rostizador

A

TABLA PARA ROSTIZAR

Use un termómetro portátil de carne para verificar el punto interno de cocción de los alimentos.

Apague el quemador del rostizador cuando el termómetro de carne lea 5

°

F/3

°

C más bajo que la temperatura interna deseada.

Continúe girándolo, con la capota cerrada, durante 10 minutos antes de trinchar.

El tiempo de cocción se verá afectado por las condiciones del tiempo, tales como el viento y la temperatura exterior.

Encendido manual del mechero lateral

1.

Levante completamente la cubierta. No encienda los quemadores con la cubierta cerrada.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Quite la extensión de encendido manual (vea la ilustración a continuación) y sujete un cerillo al anillo partido.

4. Encienda el cerillo.

5. Sostenga el cerillo encendido cerca del quemador lateral para dorado rápido.

6.

Empuje hacia dentro y gire la perilla del quemador hacia IGNITE ON (Encender - Encendido) para el quemador que esté más cerca del cerillo encendido. El quemador se encenderá inmediatamente. Cuando el quemador esté encendido, gire la perilla hacia el ajuste deseado.

Uso del mechero lateral

Encendido del quemador lateral

1. Quite la cubierta del quemador lateral para dorado rápido.

No encienda los quemadores con la cubierta puesta.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Empuje hacia dentro la perilla de control del quemador del asador hacia IGNITE/HIGH (Encender/Alto), mientras continúa sostenié ndola hacia dentro.

7

7.

Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de encendido manual sobre el panel del lado derecho.

IMPORTANTE:

Si el quemador no se enciende de quemador hacia OFF

(Apagado) y espere 5 minutos antes de inmediato, gire la perilla del volver a encenderlo. Si ninguno de los quemadores seenciende después de intentar encenderlos manualmente, póngase en contacto con el Centro de servicio al cliente. Vea a sección “Asistencia”.

IMPORTANTE:

Si el quemador no se enciende de inmediato, gire a perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo.

63

CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE

Antes de asar

Descongele los alimentos antes de asarlos.

Precaliente el asador a temperatura alta (use todos los quemadores del asador) durante 10 minutos. La capota debe estar cerrada durante el precalentamiento. No es necesario usar el quemador posterior del rostizador para el precalentamiento. El precalentamiento provee la temperatura elevada necesaria para dorar y mantener el jugo.

Acorte el tiempo de precalentamiento cuando esté asando cortes de carne o aves con alto contenido de grasa, tales como muslos de pollo. Esto ayudará a evitar llamaradas.

Engrase ligeramente las parrillas del asador o el alimento cuando cocine cortes de carne, pescado o aves con bajo contenido en grasa, tales como hamburguesas de carne magra, camarones o pechugas de pollo sin piel.

Usar demasiado aceite puede hacer que la ceniza se deposite en el alimento.

Corte el exceso de grasa de la carne antes de cocerla, para reducir las llamaradas.

Haga cortes verticales con espacios de 2" (5 cm) alrededor del borde con grasa de la carne, para evitar que se ondule.

Agregue el condimento o la sal solamente después de haber terminado la cocción.

Métodos de cocción

Calor directo

La cocción con calor directo significa que el alimento se coloca sobre las parrillas del asador directamente encima de los quemadores encendidos. La capota puede estar abierta o cerrada. Si la capota está abierta, los tiempos para la cocción total pueden prolongarse. El calor directo dora rápidamente los alimentos. El dorado rápido es un proceso mediante el cual el jugo natural queda dentro del alimento, que se cocina a un calor intenso durante un período corto de tiempo. Mientras el jugo permanece adentro, el exterior se va dorando con una sabrosa capa asada.

Calor indirecto

Para obtener mejores resultados, no seleccione el método de cocción con calor indirecto cuando esté ventoso.

La cocción por calor indirecto significa que el alimento se coloca sobre la parrilla del asador, sobre un quemador sin calentar, permitiendo que el calor del (de los) quemador(es) encendido(s) en cualquiera de los lados cocine el alimento.

Encienda 1 quemadores. Cocine con la capota hacia abajo. Esto acortará el tiempo de cocción.

Durante el asado

Voltee los alimentos solamente una vez. Los jugos se pierden cuando se da vuelta a la carne varias veces.

Voltee la carne solamente cuando empiece a aparecer el jugo en la superficie.

Evite pinchar o cortar la carne para ver el punto de cocción.

Esto hace que se escape el jugo.

Tal vez sea necesario bajar el ajuste de calor para los alimentos que se cocinan durante un largo tiempo o se han adobado o rociado con una salsa azucarada.

Si está usando una llama alta, agregue salsa para asado solamente durante los últimos 10 minutos de la cocción, para evitar quemar la salsa.

El punto de cocción se verá afectado por el tipo de carne, corte (tamaño, forma y espesor), ajuste de calor seleccionado y su duración en el asador.

El tiempo de cocción será más largo si la cubierta del asador está abierta.

64

Cuadro para asar

Las perillas tienen ajustes High (Alto), Medium (Medio) y

Low (Bajo) para ajustar la llama.

Los ajustes de calor indicados son aproximados.

Los tiempos de asado se verán afectados por las condiciones del tiempo.

Cuando aparecen 2 temperaturas, por ejemplo: Medio a

Medio baja, comience con la primera y regúlela según el progreso de la cocción.

Los tiempos de cocción pueden ser diferentes de los tiempos de las tablas, según el tipo de combustible y si es gas natural o LP.

TEMPERATURA

INTERNA

DURACIÓN

(total de minutos)

INSTRUCCIONES

ESPECIALES

ALIMENTO MÉTODO DE

COCCIÓN/AJUSTE DEL

QUEMADOR

Carne de res

Hamburguesas de un espesor de ½" (1,3 cm) a ¾" (1,9 cm)

Asados de chuleta, lomo

DIRECTO

Medium (Medio)

INDIRECTO

Medium/OFF/Medium

(Medio/Apagado/Medio)

DIRECTO

Medium (Medio)

Bistecs de 1" (2,5 cm) del costillar, chuleta, chuleta con hueso, cabeza de lomo, lomo

Bistecs de 1½" (3,8 cm) del costillar, chuleta, chuleta con hueso, cabeza de lomo, lomo

DIRECTO

Medium (Medio)

Cuarto trasero o paleta/ Cuarto delantero (Bistec asado) de

DIRECTO

Medium (Medio)

1½" (3,8 cm) de espesor

Falda, espesor de ½" (1,3 cm) DIRECTO

Medium (Medio)

Medio (160

°

F/71

°

C)

Medio crudo

(145

°

F/63

°

C) a Medio

(160

°

F/71

°

C)

Medio crudo (145

°

F/

63

°

C) a Medio (160

°

F/

71 ° C)

Medio crudo (145

°

F/

63

°

C) a Medio (160

°

F/

71

°

C)

Medio crudo (145

°

F/

63

°

C) a Medio (160

°

F/

71

°

C)

Medio crudo (145

°

F/

63

°

C)

10-15

32 a 40 por lb

(12 a 15 por kg)

11-16

18-25

22-29

11-29

Ase, dando vuelta una vez.

Cubra con papel de aluminio durante los primeros 45 a 60 minutos del tiempo de cocción.

Gire los bistecs ¼ de giro para que queden marcas entrecruzadas en el asado.

Cerdo

Chuletas, 1" (2,5 cm) y 1½" (3,8 cm) de espesor

Costillas de 2½ a 4 lb (0,9 a 1,5 kg)

DIRECTO Medium

(Medio) a Med-Low

(Medio bajo)

INDIRECTO

(Medio/Apagado/Medio)

Medio (160

°

F/71

°

C)

Medio (160

°

F/71

°

C)

12-22

30-40

40-60

Asado, lomo sin hueso,

1 lb (0,37 kg)

Jamón, mitad,

8 a 10 lb (3 a 3,7 kg)

DIRECTO

Medium (Medio)

INDIRECTO

Med/OFF/Med

(Medio/Apagado/Medio)

Medio (160 ° F/71 ° C)

Recalentar

(140

°

F/60

°

C)

18-22

2 a 2½ horas

Ase, dando vuelta ocasionalmente. Pásele un cepillo durante los últimos minutos con salsa para asado, si lo desea.

Cuando esté hecho, envuélvalo en papel de aluminio.

Voltee durante la cocción para dorar todos los lados.

Envuelva todo el jamón en papel de aluminio y colóquelo sobre el asador sin un sartén ni recipiente para goteos.

Bistec de jamón precocido,

½" (1,3 cm) de espesor

Perros calientes

DIRECTO Medium

(Precalentar en Medio)

Grill Medium (Asar en

Medio)

DIRECTO

Medium (Medio)

Recalentar

(145

°

F/63

°

C)

Recalentar

(145

°

F/63

°

C)

7-10

5-10 Corte la piel si lo desea.

Pollo

Pechuga sin hueso DIRECTO

Medium (Medio)

En trozos, de 2 a 3 lb (0,75 a

1,1 kg)

DIRECTO

Med-Low (Medio bajo) a Medium (Medio)

170

°

F/77

°

C

Pechuga 170

Muslo 180

°

°

F/77

F/82

°

°

C

C

15-22 Para una cocción uniforme, machaque la pechuga hasta que quede con un espesor de ¾" (2,0 cm).

Comience con el lado del hueso hacia abajo.

65

ALIMENTO

Cordero

Chuletas y bistecs, lomo, costillas, lomo del cuarto trasero 1" (2,5 cm) de espesor

1½" (3,8 cm) de espesor

Pescado y mariscos

Filetes, bistecs, trozos

Halibut, salmón, pez espada,

8 oz (0,25 kg)

TEMPERATURA

INTERNA

INSTRUCCIONES

ESPECIALES

Medio crudo

(145

°

F/63

°

C) a Medio

(160

°

F/71

°

C)

10-20

Medio crudo

(145

°

F/63

°

C) a Medio

(160

°

F/71

°

C)

16-20

4 a 6 por ½"

(1,3 cm) de espesor de pescado

5 a 7 por cada lado

4-8

Ase, dando vuelta una vez.

Pásele aceite con un pincel al asador, para evitar que se pegue el pescado. Quítelo cuando el interior esté opaco y escamoso, con la piel fácil de quitar.

Entero, bagre, trucha arco iris, 8 a 11 oz (0,25 a 0,34 kg)

Marisco, ostiones, camarones

Pavo

Pechuga entera (con hueso)

DIRECTO High (Alto)

DIRECTO

Medium (Medio)

INDIRECTO HI/OFF/HI

(Alto/ Apagado/Alto)

170

°

F/77

°

C

Media pechuga (con hueso)

Entero, 7 a 12 lb (2,6 a 5,4 kg)

INDIRECTO

Medium/OFF/Medium

(Medio/Apagado/ Medio)

INDIRECTO HI/OFF/HI

(Alto/Apagado/Alto)

170

°

F/77

°

C

Pechuga 170

°

F/77

°

C

Muslo 180

°

F/82

°

C

Mazorcas de maíz

DIRECTO Medium

(Medio)

Berenjena

Cebolla de ½" (1,3 cm) de espesor

Papas, camote, entero/a

Papa de hornear entera

Pimientos, asados

Calabazas, calabacines, calabacitas

Ajo asado

MÉTODO DE

COCCIÓN/AJUSTE

DEL QUEMADOR

DIRECTO

Medium (Medio)

DIRECTO

Medium (Medio)

DIRECTO

Medium (Medio)

DIRECTO Medium

(Medio)

DIRECTO Medium

(Medio)

DIRECTO Medium

(Medio)

DIRECTO High (Alto)

DIRECTO High (Alto)

DIRECTO Medium

(Medio)

DIRECTO Medium

(Medio)

DURACIÓN

(totalde minutos)

14 a 18

25 a 30

11 a 16

20-25

7-10

8-20

40-70

45-90

15-22

7-10

20-25

Cubra con papel de aluminio hasta los últimos 30 minutos del tiempo de cocción.

Comience con el lado de la piel hacia abajo.

Menos de 11 lb (5,0 kg)

Ponga a remojar en agua fría durante 20 minutos. No le quite la cáscara. Sacuda el exceso de agua.

Lave y corte en rodajas de ½"

(1,3 cm) o a lo largo. Pásele aceite de oliva con un pincel.

Ase, dando vuelta una vez.

Pásele aceite de oliva con un pincel. Atraviese con un pincho varias rodajas para sostenerlas juntas.

Envuelva en forma individual en papel de aluminio resistente. Ase, girando ocasionalmente.

Lávelos y colóquelos enteros sobre el asador. Carbonice toda la cáscara de alrededor. Enfríelo en una bolsa de papel o en un envoltorio de plástico para aflojar la piel ennegrecida. Pélelo y quítele las semillas.

Lave y corte en rodajas de ½"

(1,3 cm) o a lo largo. Pásele aceite de oliva con un pincel.

Corte la parte superior, rocíelo con aceite de oliva y envuélvalo en una capa doble de papel de aluminio.

66

Reemplazar la batería de encendido

Remplacer la pile de l'allumeur

Si les allumeurs arrêtent de jeter des étincelles, la pile doit être replacée.

1.

Dévissez le capuchon du bouton du dispositif d'allumage et tournez dans le sens anti-horaire pour l'enlever.

4.

Pour enlever le couvercle d'ampoule en verre, desserrez la vis et ouvrez soigneusement en faisant levier avec un petit tournevis à tête plate au bord gauche près de la vis et tirez. Tirez la pince de l'extrémité de l'assemblage de l'ampoule.

A. Batería de tamaño “AA”

B. Tapa del encendedor

2.

Enlevez la pile du compartiment des piles.

3.

Placez une nouvelle pile alcaline AA. Installez la pile avec le pôle négatif en premier.

4.

Vissez le capuchon du bouton du dispositif d'allumage dans le sens horaire.

5.

Vissez le capuchon du dispositif d'allumage dans le sens horaire.

6.

Répétez les étapes 1 à 5 au besoin pour l'autre pile.

Cambio la bombilla de luz

1.

Débranchez le gril ou déconnecter l'alimentation.

2.

Assurez-vous que le bouton de commande de l'allumage sur le panneau de commande est en position fermée

(OFF).

3.

Quite el tornillo que sujeta la luz a la campana de la parilla y saque la bombilla con la cubierta de luz de vidrio.

A. Abrazadera

5.

À l'aide d'un tournevis à tête plate, enlevez la vis qui fixe l'ampoule en place.

A

. Tornillo

A. Tornillo

B. conjunto de la luz

67

6. Enlevez l'ampoule de la prise.

7. Remplacez l'ampoule avec une nouvelle ampoule halogène d'un maximum de 12 V, 10 watts. Utilisez un mouchoir en papier ou des gantes en coton pour manipuler l'ampoule. Pour

éviter dommage a l'ampoule, ne pas la touchez avec des doigts nus.

8. Serrez les 2 vis pour fixer l'ampoule en place.

9. Remplacez le couvercle d'ampoule en verre sur l'assemblage de l'ampoule. Fixez l'assemblage de l'ampoule dans la hotte du gril avec les vis enlevées à l'étape 4. Fixez le couvercle d'ampoule sur la hotte du gril avec les 4 vis enlevées à l'étape 3.

10. Rebranchez le gril ou reconnectez l'alimentation.

PARRILLAS DEL ASADOR

IMPORTANTE:

Para evitar daños en las parrillas del asador, no use un raspador de acero ni de fibra. Inmediatamente después de haber terminado la cocción, afloje la suciedad ocasionada por los alimentos con un cepillo de cerdas de bronce. Encienda todos los quemadores en HI (Alto) durante

10 a 15 minutos con la capota cerrada, para quemar y quitar la suciedad de los alimentos. Apague todos los quemadores, levante la capota y deje que se enfríen las parrillas. Use el cepillo de cerdas de bronce para quitar la ceniza de las parrillas del asador.

Cuando las parrillas del asador estén completamente frías, pueden quitarse para una limpieza a fondo. Lávelas con un detergente suave y agua tibia.

Para la suciedad que se ha adherido, prepare una solución de

1 taza (250 mL) de amoníaco y 1 galón (3,75 L) de agua. Deje las parrillas en remojo durante 20 minutos, luego enjuáguelas y séquelas por completo.

ESTANTE DE CALENTAMIENTO

Método de limpieza:

Detergente líquido o producto de limpiador general.

Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no deje pelusa.

Para manchas difíciles o grasa adherida, utilice un desengrasante comercial.

IMPORTANT:

Cerciórese de que el suministro de gas esté apagado y que todas las perillas de control estén en la posición de Off (Apagado).

Limpieza general

IMPORTANTE:

Antes de la limpieza, asegúrese de que todos los controles estén apagados y que el asador esté frío. Siempre siga las instrucciones que vienen en las etiquetas de los productos de limpieza.

Para una limpieza de rutina, lávelo con agua y jabón, usando un paño suave o una esponja. Enjuague con agua limpia y seque enseguida con un paño suave sin pelusa, para evitar manchas y rayas.

No use estopa de acero para limpiar el asador, ya que rayará la superficie.

Para evitar daños al acabado del asador ocasionados por el clima, use una cubierta para el mismo.

ACERO INOXIDABLE

EXERIOR

Debido a su calidad, este material resiste la mayoría de las manchas y las picaduras, siempre y cuando se mantenga la superficie limpia, pulida y cubierta.

Aplique pulidor de acero inoxidable a todas las áreas que no sean de cocción antes de usarlas por primera vez. Vuelva a aplicarlo después de cada limpieza para evitar daños permanentes en la superficie.

A la limpieza deberá seguirle siempre un enjuague con agua tibia limpia.

Seque la superficie por completo con un paño suave.

Para las manchas rebeldes o la grasa adherida, use un desengrasante comercial diseñado para acero inoxidable.

IMPORTANTE:

Para evitar daños a las superficies de acero inoxidable, no use estropajos que vienen con jabón, productos de limpieza abrasivos, crema para pulir la superficie de cocción, estopa de acero, paños ásperos ni toallas de papel.

Los productos de limpieza no deben tener cloro. Pueden ocurrir daños.

Los derrames de alimentos deberán limpiarse tan pronto como se enfríe todo el asador.

Los derrames pueden ocasionar una decoloración permanente.

Frote en la dirección de la veta para evitar rayar o dañar la superficie.

Limpiador de acero inoxidable.

Detergente líquido o producto de limpieza general

Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no deje pelusa.

Vinagre para quitar manchas de agua dura.

Limpiador de vidrios para quitar las huellas digitales.

INTERIOR

Se espera que se decolore el acero inoxidable en estas partes, debido al calor intenso de los quemadores. Frote siempre en la dirección de la veta. A la limpieza deberá seguirle siempre un enjuague con agua tibia limpia.

Método de limpieza:

Detergente líquido o producto de limpieza general.

Enjuague con agua limpia y seque por completo con un paño suave que no deje pelusa.

Puede usarse una esponja resistente para fregar con productos de limpieza suaves.

Para las áreas pequeñas y difíciles de limpiar, use un desengrasante comercial poderoso diseñado para acero inoxidable.

68

QUEMADORES

MECHERO LATERAL

Método de limpieza:

Limpie el exterior del quemador con un cepillo de alambre.

Despeje los orificios del quemador que estén bloqueados con un sujetador de papeles enderezado.

No use un palillo de dientes, ya que puede romperse y obstruir el orificio.

Revise y limpie el quemador/tubos Venturi.

1. Quite las parrillas y los difusores de calor del asador.

2.

Retire los 2 tornillos y el pasador de seguridad que sostiene al quemador en el lugar. Retire el quemador de gas de la parrilla.

Método de limpieza:

Limpie la parte externa del mechero lateral con un cepillo de alambre.

LA COPA PARA GRASA

IMPORTANTE:

La copa para grasa deberá sacarse solamente cuando el asador esté completamente frío. La copa de goteo de ancho completo recoge la grasa y las partículas de alimentos que caen a través del asador. Límpiela a menudo para evitar que se acumule la grasa.

Método de limpieza:

Saque la copa y colóquela sobre una superficie plana.

Limpie el exceso de grasa con toallas de papel.

Detergente suave y agua tibia. Enjuáguela y séquela bien.

Vuelva a colocar la copa para grasa.

A

B

A. Tornillos

B. Pasador clip de

3.

Inspeccione con una linterna el interior del quemador a través de la abertura, para cerciorarse de que no esté obstruido. Si se ve alguna obstrucción, use una percha de metal enderezada para desbloquearlo.

4.

Después de inspeccionar el interior del quemador para ver si está obstruido, vuelva a ensamblar el quemador deslizando el tubo central del quemador de gas sobre el orificio de gas.

A

PERILLAS Y ÁREA DE REBORDE ALREDEDOR DE LAS

MISMAS

IMPORTANTE:

Para evitar daños en las perillas o en el área de reborde alrededor de las mismas, no use estopa de acero, productos de limpieza abrasivos ni limpiador de horno.

No remoje las perillas.

Método de limpieza:

Detergente suave, paño suave y agua tibia.

Enjuague y seque.

ILUSTRACIONES DEL PANEL DE CONTROL

IMPORTANTE:

Para evitar daños en las ilustraciones del panel de control, no use estopa de acero, productos de limpieza abrasivos ni limpiador de horno.

No rocíe el limpiador directamente sobre el panel.

Método de limpieza:

Limpie suavemente alrededor de las etiquetas del quemador, ya que si refriega se puede borrar lo que está impreso.

Detergente suave, paño suave y agua tibia.

Enjuague y seque.

A. Conexión del quemador/orificio

5. Vuelva a sujetar el quemador de gas con el tornillo.

69

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

El asador no se enciende

ƒ

¿Se ha cerrado la válvula del tanque de gas LP de 20 lb?

Llamaradas en exceso

Abra el tanque de gas LP de 20 lb.

ƒ

¿Se ha conectado debidamente el asador al suministro de gas?

Póngase en contacto con un especialista en reparación competente o vea las Instrucciones de instalación.

ƒ

¿Hay gas en el tanque de gas LP de 20 lb?

Verifique el nivel de gas.

ƒ

¿Funciona el encendedor?

Verifique que la batería del encendedor esté instalada como es debido o fíjese si necesita ser reemplazada. Vea la sección “Cómo reemplazar la batería del encendedor”.

Fíjese si el asador se enciende con un cerillo. Vea “Cómo encender manualmente el asador principal” en la sección “Uso del asador para exteriores”.

Revise si hay conexiones flojas en los alambres que van al encendedor o a los electrodos.

Revise si hay desechos bloqueando los electrodos.

Si se ve una chispa en cualquier lugar excepto en la punta del encendedor, reemplace el encendedor.

igniter.

La llama del quemador no permanece encendida

ƒ

¿Está completamente abierto el suministro de gas?

Verifique que la válvula del tanque de combustible de 20 lb de gas LP esté completamente abierta.

ƒ

¿Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 lb?

Revise el nivel de gas.

ƒ

¿Se ha instalado correctamente el quemador y está en buenas condiciones?

Verifique que el quemador esté instalado correctamente. Revise si el quemador tiene defectos.

ƒ

¿Tiene demasiada grasa el alimento que se está asando?

Mantenga la llama baja o apague un quemador.

Mantenga la capota levantada cuando esté asando, para evitar demasiadas llamaradas.

Mueva el alimento hacia la parrilla de calentamiento hasta que disminuyan las llamas.

Para evitar daños en el asador, no rocíe agua sobre las llamas de gas.

Calor bajo

Gas L.P.:

Para los asadores para exteriores que usan un tanque de combustible para gas LP de 20 lb, abra despacio la válvula del tanque.

NOTA:

Si se activa el dispositivo de reducción de flujo, tal vez no se encienda el asador. Si el asador se enciende, las llamas estarán bajas y no calentarán de modo apropiado.

1. Cierre la válvula del tanque, apague todas las perillas y espere

30 segundos.

2. Después de apagar el tanque, abra la válvula del mismo lentamente y espere 5 segundos antes de encenderlo.

3. Encienda los quemadores de a uno por vez. Vea la sección

“Cómo encender el asador principal”.

Gas natural:

La presión de gas se ve afectada por el tamaño y la longitud de la línea de gas desde la casa hasta el asador. Póngase en contacto con un técnico competente de gas para proveer el suministro de gas natural en el lugar seleccionado para el asador, de acuerdo con el

Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code) ANSI

Z223.1/NFPA54 – última edición, y los códigos locales.

ASISTENCIA

La llama hace ruido, está baja o irregular

ƒ

¿Está completamente abierto el suministro de gas?

Verifique que la válvula del tanque de combustible de 20 lb de gas

LP esté completamente abierta.

ƒ

¿Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 lb?

Revise el nivel de gas.

ƒ

¿Sólo un quemador aparenta estar bajo?

Revise y limpie los orificios del quemador si están obstruidos o sucios. Consulte la sección “Limpieza general”.

ƒ

¿Está doblada o retorcida la manguera de suministro de gas?

Enderece la manguera de suministro de gas.

ƒ

¿Hace ruidos la llama o se separa del quemador?

Es posible que el quemador esté recibiendo demasiado aire.

Revise el ajuste del obturador de aire; vea la sección “Verificación y ajuste de los quemadores”.

ƒ

¿Está la llama del quemador casi completamente amarilla o anaranjada?

Es posible que el asador esté en un área demasiado ventosa o que no reciba suficiente aire. Revise las entradas de aire del quemador para ver si están obstruidas.

Antes de solicitar ayuda, por favor consulte la sección “Solución de problemas”. Si considera que aún necesita ayuda, siga las instrucciones que aparecen a continuación.

Cuando llame, tenga a mano la fecha de compra y el número completo del modelo y de la serie de su electrodoméstico. Esta información nos ayudará a atender mejor a su pedido.

Si necesita piezas de repuesto

Si tiene preguntas o necesita pedir piezas de repuesto, contacte a Servicio al cliente al

1-877-373-2301

Dirija toda la correspondencia a:

Nexgrill Industries, Inc.

14050 Laurelwood Pl. Chino, CA 91710

Por favor incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que se le pueda localizar durante el día.

Accesorios

Juego para la conversión a gas natural

Pida la pieza número 710-0003

70

GARANTÍA LIMITADA (Modelo N

°

720/730-0826)

Nexgrill garantiza solamente al consumidor-comprador original de este producto (Modelo N

°

720/730-0826

)

que el mismo estará libre de defectos en los materiales y la mano de obra después del ensamblaje correcto y bajo uso normal y razonable en el hogar, durante los períodos indicados a continuación, a partir de la fecha de compra. El fabricante se reserva el derecho de exigir evidencia fotográfica del daño o la devolución de las piezas defectuosas con los gastos por envío y/o flete prepagados por el consumidor, para su revisión y examen.

Quemadores de tubo de acero inoxidable:

Garantía LIMITADA de 10 años contra perforaciones;

Otros mecheros(Mechero lateral): 1 año.

Rejillas y parrillas:

Garantía LIMITADA de 3 años; no cubre caídas, desportilladuras, rayones ni daños en la superficie.

Piezas de acero inoxidable:

Garantía LIMITADA de 3 años contra perforaciones; no cubre problemas estéticos tales como corrosión en la superficie, rayones ni óxido.

Todas las otras piezas:

Garantía LIMITADA de 1 año (incluye, pero sin limitación, válvulas, marco, alojamiento, carro, panel de control, encendedor, regulador, mangueras); no cubre desportilladuras, corrosión en la superficie agrietada, rayones ni óxido.

Una vez que el consumidor provea la prueba de compra como se indica en la presente, el Fabricante reparará o reemplazará las piezas que hayan probado ser defectuosas durante el período cubierto por la garantía. Las piezas necesarias para completar la reparación o el reemplazo se proveerán gratuitamente, excepto por los costos de envío, siempre y cuando el comprador esté dentro del período de la garantía a partir de la fecha de compra original. El comprador-consumidor original será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada. Esta garantía limitada es aplicable solamente en los Estados Unidos, está disponible solamente para el dueño original del producto y no es transferible. El fabricante requiere una prueba razonable de la fecha de compra. Por lo tanto, usted deberá conservar su recibo de compra y/o la factura. Si la unidad fue recibida como regalo, solicite a la persona que le hizo el regalo que envíe el recibo en su nombre a la dirección que aparece debajo. Las piezas defectuosas o faltantes que estén cubiertas por esta garantía limitada no serán reemplazadas sin el registro o la prueba de compra. Esta garantía limitada se aplica SOLAMENTE a la funcionalidad del producto y no cubre problemas estéticos tales como rayones, abolladuras, corrosión o decoloración ocasionada por el calor, los limpiadores abrasivos y químicos o cualquier herramienta usada en el ensamblaje o la instalación del aparato, óxido de la superficie o decoloración de las superficies de acero inoxidable. El óxido, la corrosión o las desportilladuras de la pintura en polvo de la superficie en las piezas de metal que no afecten la integridad estructural del producto no se considera un defecto en la mano de obra ni en los materiales, y por lo tanto no están cubiertos bajo esta garantía. Bajo esta garantía limitada, usted no recibirá un reembolso por el costo de cualquier inconveniencia, alimento, herida personal o daño a la propiedad. Si no existe una pieza original de repuesto, se le enviará una pieza de repuesto equivalente. Usted será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada.

EL FABRICANTE NO PAGARÁ POR LOS SIGUIENTES ARTÍCULOS:

Visitas de servicio a su hogar.

Reparaciones cuando su producto se use de un modo diferente al doméstico o residencial normal de una familia.

Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, falta de mantenimiento/limpieza, abuso, incendio, inundación, actos fortuitos, instalación incorrecta, instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el empleo de productos no aprobados por el fabricante.

Cualquier pérdida de comida debida a la falla del producto.

Costos de piezas de repuesto o gastos de reparación para unidades que se empleen fuera de los Estados Unidos o Canadá.

Recogida y entrega de su producto.

Cargos por envío o cargos por procesamiento de fotos enviadas como documentación.

Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el producto.

La remoción y/o reinstalación del producto.

Costos por transporte, común o acelerado, para las piezas de repuesto bajo garantía o sin garantía.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS

La reparación o el reemplazo de las piezas defectuosas será su único recurso bajo los términos de esta garantía limitada. El fabricante no será responsable por cualquier daño consecuente o incidental que surja del incumplimiento de esta garantía limitada o de cualquier garantía implícita que sea aplicable, ni por la falla o daños ocasionados por actos fortuitos, el cuidado y mantenimiento inadecuados, incendios ocasionados por grasa, accidentes, alteraciones, el reemplazo de piezas por parte de alguien que no sea el

Fabricante, uso indebido, transporte, uso comercial, abuso, medioambientes hostiles (inclemencias del tiempo, catástrofes naturales, manipulación por parte de animales), instalación incorrecta o instalación que no esté de acuerdo con los códigos locales o las instrucciones impresas por el fabricante.

71

ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ LA ÚNICA GARANTÍA EXPRESA OTORGADA POR EL FABRICANTE. NO EXISTIRÁ

NINGUNA OTRA GARANTÍA POR PARTE DEL FABRICANTE CON RESPECTO AL DESEMPEÑO SEGÚN LA ESPECIFICACIÓN

O LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO, EN DONDE SEA QUE APAREZCA, EXCEPTO EN LA MEDIDA EN QUE SE HA INDICADO

EN ESTA GARANTÍA LIMITADA. TODA PROTECCIÓN POR GARANTÍAS IMPLÍCITAS QUE SURJA BAJO LAS LEYES DE

CUALQUIER ESTADO, INCLUIDAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN

PROPÓSITO O USO EN PARTICULAR, ESTARÁ LIMITADA EN SU DURACIÓN A LA DURACIÓN DE ESTA GARANTÍA LIMITADA.

Ni los distribuidores, ni el establecimiento minorista que venda este producto, tendrán ninguna autoridad para hacer garantías adicionales o para prometer recursos adicionales a los establecidos anteriormente o en contra de los mismos. En todo caso, la máxima responsabilidad del fabricante no excederá del precio documentado por la compra del producto pagado por el consumidor original. Esta garantía se aplica solamente para las unidades compradas a un minorista o revendedor autorizado.

NOTA: Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, de modo que las limitaciones o exclusiones indicadas anteriormente pueden no aplicarse en su caso; esta garantía limitada le otorga derechos legales específicos según se indica en la presente. Es posible que usted tenga también otros derechos que varían de un estado a otro.

Si usted desea llevar a cabo una acción por cualquier obligación bajo esta garantía limitada, deberá escribir a:

Nexgrill Customer Relations

14050 Laurelwood Pl.

Chino, CA 91710

Toda la información relativa a devoluciones, pedidos de piezas, preguntas generales y asistencia con problemas de funcionamiento por parte del consumidor, podrá obtenerse llamando al 1-877-373-2301.

72

SÉCURITÉ DU GRIL D’EXTÉRIEUR

DANGER

En cas de détection d'une odeur de gaz :

1. Fermer l'arrivée de gaz de l'appareil.

2. Éteindre toute flamme nue.

3. Ouvrir le couvercle.

4. Si l'odeur persiste, s'éloigner de l'appareil et appeler immédiatement le fournisseur en gaz ou les pompiers.

AVERTISSEMENT

1. Ne pas remiser ou utiliser de l'essence ou tout autre liquide ou vapeur inflammable

à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

2. Ne pas remiser une bouteille de gaz de pétrole liquéfié non raccordée à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

Avertissements de la proposition 65 de l'État de Californie :

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de cancers.

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de malformations et autres déficiences de naissance.

Dans l’État du Massachusetts, les instructions d’installation suivantes sont applicables :

Les travaux d’installation et réparation doivent être exécutés par un plombier ou tuyauteur qualifié ou licencié, ou par le personnel qualifié d’une entreprise licenciée par l’État du Massachusetts.

Si une vanne à boisseau sphérique est utilisée, elle doit comporter une manette “T”.

Si un conduit de raccordement flexible est utilisé, sa longueur ne doit pas dépasser 3 pi.

IMPORTANT

: Ce gril est conçu pour un usage à l'extérieur uniquement. Pour les grils destinés à être utilisés à des altitudes supérieures à 2000 pi (609,6 m), il est nécessaire de convertir le gicleur. Voir la section “Spécifications de l'alimentation en gaz”.

C'est à l'installateur qu'incombe la responsabilité de respecter les dégagements de séparation minimums, spécifiés sur la plaque signalétique des numéros de modèle/de série de l'appareil. Pour les modèles autoportants, la plaque signalétique des numéros de modèle/de série se trouve sur le côté gauche à l'intérieur de la paroi du placard.

73

74

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT :

Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de blessures corporelles ou de dommages lors de l’utilisation de l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur, il convient d’observer certaines précautions fondamentales, notamment :

■

Ne pas installer les appareils de cuisson à gaz d’extérieur

(portatifs ou encastrés) dans ou sur un véhicule récréatif, une remorque portative, un bateau ou toute autre installation mobile.

■

Toujours respecter les distances de séparation minimales

entre l’appareil et les constructions combustibles; voir la

section “Exigences d’emplacement”.

■

L’appareil de cuisson à gaz d’extérieur ne doit pas être situé sous une construction combustible non protégée.

■

Cet appareil de cuisson à gaz d’extérieur doit être utilisé à l’extérieur uniquement; ne pas l’utiliser dans un bâtiment, un garage ou tout autre endroit clos.

■

Conserver le cordon d’alimentation électrique et le tuyau d’alimentation en combustible à l’écart des surfaces chauffées.

■

Maintenir la zone de l’appareil de cuisson à gaz

d’extérieur à l’abri des matériaux combustibles, essence

ou autres vapeurs ou liquides inflammables.

■

Ne pas obstruer le flux de combustion et la ventilation.

Conserver les ouvertures de ventilation de l’enceinte de la bouteille de gaz libre et dépourvues de débris.

■

Ouvrir la porte de la caisse et inspecter le tuyau d'alimentation de la bouteille de gaz avant chaque utilisation de l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur. Si le tuyau présente d’importants signes d’abrasion ou d’usure ou s’il est coupé, il DOIT être remplacé avant toute nouvelle utilisation de l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur. Contacter votre marchand et utiliser uniquement les tuyaux de rechange spécifiés pour utilisation avec l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur.

■

Inspecter visuellement les flammes du brûleur. Elles doivent être bleues. Avec du gaz de pétrole liquéfié, il est normal d’observer une légère pointe jaune. La hauteur des flammes doit être d'environ 1" (2,5 cm)

■

La bouteille d’alimentation au gaz de pétrole liquéfié utilisée doit être :

- construite et marquée conformément aux spécifications pour les bouteilles de gaz de pétrole liquéfié du U.S. Department of Transportation (DOT) ou de la Norme nationale du Canada, CAN/CSA-B339,

Bouteilles, tubes et autres récipients pour le transport des marchandises dangereuses; et de la Commission.

- fournie avec un dispositif de prévention de remplissage excessif.

- fournie avec un dispositif de connexion de la bouteille de gaz compatible avec la connexion pour les appareils de cuisson à gaz d’extérieur.

■

Toujours vérifier les connexions pour identifier des fuites

à chaque branchement et débranchement de la bouteille d’alimentation en gaz de pétrole liquéfié. Voir la section

“Instructions d’installation”.

■

Lorsque l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur n’est pas utilisé, l’arrivée de gaz doit être fermée au niveau de la bouteille de gaz.

■

Le remisage d’un appareil de cuisson à gaz d’extérieur est autorisé seulement en cas de débranchement et de retrait de la bouteille de gaz de l’appareil.

■

Les bouteilles de gaz doivent être remisées à l’extérieur et hors de portée des enfants; elles ne doivent pas être remisées dans un bâtiment, un garage ou tout endroit clos.

■

Il est nécessaire d’utiliser le détendeur et le tuyau fournis avec l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur. Un détendeur et un tuyau de rechange spécifiques à votre modèle sont disponibles auprès de votre marchand d’appareils de cuisson à gaz d’extérieur.

■

La bouteille de gaz doit comporter un manchon destiné à protéger le robinet de la bouteille.

■

Pour les appareils conçus pour utiliser une connexion

CGA791: Placer un capuchon protecteur sur le robinet de la bouteille de gaz lorsqu’elle n’est pas utilisée. Installer uniquement le type de capuchon protecteur sur le conduit d’évacuation fourni avec la bouteille de gaz. D’autres types de capuchons ou obturateurs pourraient provoquer des fuites de propane.

Le non-respect des instructions suivantes peut entraîner un incendie causant la mort ou des blessures graves.

■

Nettoyer le tube du brûleur/de la buse et vérifier l’absence

d’insectes ou de nids d’insectes. Un tube obstrué peut

entraîner un feu sous l’appareil de cuisson à gaz

d’extérieur.

■

Ne pas remiser une bouteille de gaz de pétrole liquéfié de secours sous l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur ou à proximité de celui-ci.

■

Ne jamais remplir la bouteille au-delà de 80 % de sa capacité de remplissage.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

EXIGENCES D’INSTALLATION

Outils et pièces

Rassembler les outils et pièces nécessaires av ant d’entreprendre l’installation. Lire et suivre les instructions fournies avec chacun des outils de la liste ci-dessous.

Outillage nécessaire

Tournevis Phillips

Clé ou pince

Ciseaux ou pince coupante

(pour couper les attaches)

Solution non corrosive de

Clé à tuyauterie

Pièces fournies

détection des fuites

Ensemble détendeur/tuyau réglé pour gaz propane sous pression de 11" (colonne d’eau).

Étagère latérale, gauche Tablette de gauche

Bouton de commande du brûleur latéral

Piles “AA” (1)

Grille-réchaud

Grilles de cuisson avec trou

Plateau à graisse du brûleur principal à flamber

Orifice de gaz naturel pour brûleur à flamber, brûleur latéral et brûleur à l'arrière

Pièces nécessaires

Bouteille de gaz propane de 20 lb – environ 18" (45,7 cm) de

Exigences d'emplacement

Pièces nécessaires pour la conversion au gaz naturel

Ensemble de conversion pour gaz naturel – pièce numéro

710-0003. Voir la section “Assistance” pour commander. Cet ensemble de conversion comprend :

Détendeur pour gaz naturel de 4" - colonne d'eau (avec indication “Détendeur pour gaz naturel”)

Tuyau pour gaz naturel de 10 pi (3 m) avec raccord à branchement rapide

Ensemble détendeur/tuyau pour gaz naturel de 5,9" (150 mm)

Tourne-écrou de 6 mm

Clé de 6 mm

Clé à tête hexagonale

Robinet d'arrêt de canalisation de gaz

Raccord droit mâle fileté, ½", pour raccordement au détendeur

Composé d'étanchéité des tuyauteries résistant à l'action du gaz propane

Conduit de raccordement flexible en acier inoxydable pour utilisation à l'extérieur (homologation CSA, de 4-5 pi [1,2-1,5 m]) ou canalisation de gaz rigide, selon le cas.

Sélectionner un emplacement où l’exposition au vent est faible et les passages peu nombreux. L’emplacement ne doit pas se trouver dans une zone à forts courants d’air.

Ne pas obstruer le flux de combustion et de ventilation.

Dégagement jusqu’au matériel combustible pour les grils d'extérieur autoportants:

Un minimum de 24" (61 cm) doit être maintenu entre l’avant du couvercle du gril, les côtés et l’arrière du gril et tout matériel combustible.

Un dégagement minimum de 24" (61 cm) doit

également être maintenu sous la surface de cuisson; d'autre part, le gril ne doit pas être utilisé au-dessous d'un élément de construction combustible.

Tournebroche (accessoire)*

Si vous équipez votre gril d’un tournebroche, un dégagement minimum de 6" (15,2 cm) est nécessaire pour le moteur du tournebroche.

Une prise à 3 alvéoles reliée à la terre, située à gauche du gril, est nécessaire.

*Voir la section “Assistance” pour commander.

75

Dimensions du Produit

70 3/10"(178.5CM)

46"(117CM)

12 3/5"(32CM)

25 3/5"(65CM)

Spécifications électriques

48 4/5"(124CM)

Ne pas faire fonctionner un appareil d'extérieur alimenté au gaz lorsque le cordon ou la prise est endommagé(e), lorsque l'appareil ne fonctionne pas correctement ou lorsqu'il a été endommagé d'une quelconque façon. Contacter le fabricant pour toute réparation.

Ne pas laisser le cordon pendre sur le côté d'une table ou toucher des surfaces chaudes.

Ne pas utiliser un appareil de cuisson d'extérieur à d'autres fins que celles pour lesquelles il est initialement conçu.

Lors du raccordement, brancher d'abord l'appareil de cuisson d'extérieur alimenté au gaz, puis brancher l'appareil à une prise.

Avec un appareil de cuisson d'extérieur alimenté au gaz, utiliser uniquement un circuit protégé par disjoncteur de fuite à la terre.

Ne pas enlever la broche de liaison à la terre ou utiliser un adaptateur à deux broches.

Pour la mise sous tension de l'équipement, utiliser uniquement des cordons de rallonge avec prise de liaison à la terre à 3 broches approuvés pour utilisation en extérieur et marqués W-

A.

La plaque signalétique des numéros de modèle et de série est située à l'intérieur de la porte gauche du placard. Voir l'illustration ci-dessous.

A

A. Plaque signalétique des numéros de modèle et de série

Méthode recommandée de mise à la terre

Le gril d'extérieur, une fois installé, doit être correctement relié

à la terre conformément aux codes locaux en vigueur ou, en l'absence de tels codes, avec le National Electrical Code,

ANSI/NFPA 70 ou le Code canadien de l'électricité, CSA

C22.1.

Electrical Requirements

Si les codes le permettent et si on utilise un conducteur distinct de liaison à la terre, il est recommandé qu'un électricien qualifié vérifie la qualité de la liaison à la terre.

L'appareil doit être alimenté par un circuit de 120 V, CA seulement, 60 Hz, 15 ampères, protégé par fusible.

Il est recommandé de raccorder le gril sur un circuit distinct exclusif à cet appareil.

Pour éviter un choc électrique, ne pas immerger les cordons ou les prises dans l‘eau ou dans tout autre liquide.

Débrancher la prise lorsque l'appareil n'est pas utilisé et avant le nettoyage. Attendre le refroidissement total avant d'installer ou de retirer des pièces.

On peut obtenir des exemplaires des normes mentionnées ci-dessus aux adresses suivantes :

Consulter un électricien qualifié en cas de doute sur la qualité de la liaison à la terre du gril.

CSA International

8501 East Pleasant Valley Rd.

Cleveland, Ohio 44131-5575

National Fire Protection Association

One Batterymarch Park

Quincy, Massachusetts 02269

A. Prise à 3 broches reliée à la terre

B. Prise d’extérieur polarisée à 3 alvéoles reliée

à la terre et à disjoncteur différentiel

C. Broche de liaison à la terre

76

Spécifications de l'alimentation gaz en

Respecter les dispositions de tous les codes et règlements en vigueur.

IMPORTANT :

L'installation doit satisfaire aux critères de tous les codes et règlements locaux. En l'absence de codes locaux, l'installation doit être conforme soit au National Fuel Gas Code,

ANSI Z223.1/NFPA 54, Natural Gas and Propane Installation

Code, CSA B149.1, Propane Storage and Handling Code,

B149.2, ou au Standard for Recreational Vehicles, ANSI A119.2/

NFPA 1192 et CSA Z240 RV Series Recreational Vehicle Code, si applicable.

IMPORTANT :

Le gril doit être raccordé à une source d'alimentation en gaz régulée.

Le type de gaz utilisable est indiqué sur la plaque signalétique de l’appareil. Si ces renseignements ne correspondent pas au type de gaz disponible, vérifier auprès d'un fournisseur de gaz local.

Conversion pour changement de gaz :

Ne pas entreprendre de convertir le gril pour l’utilisation d’un gaz différent de celui indiqué sur la plaque signalétique sans d’abord consulter le fournisseur de gaz.On doit utiliser l’ensemble de conversion fourni avec le gril. Voir la section

“Conversions pour changement de gaz” pour plus d’instructions.

Détendeur

Le détendeur fourni avec ce gril doit être utilisé. Pour un fonctionnement correct, la pression à l’entrée (alimentation) du détendeur doit être comme suit :

Gaz propane :

Pression de service : 11" (27,9 cm) (colonne d'eau)

Pression à l’entrée (alimentation) : 11" à 14" (27,9 cm à 35,5 cm) (colonne d'eau)

Gaz naturel :

Pression de service : 4" (10,2 cm) (colonne d'eau)

Pression à l’entrée (alimentation) : 7" à 14" (17,8 cm à 35,5 cm)

(colonne d'eau) maximum.

En cas d'incertitude quant à la pression à l’entrée (alimentation), contacter le fournisseur de gaz local.

Puissance thermique des brûleurs en altitude

Les débits thermiques indiqués sur la plaque signalétique correspondent à une altitude d'utilisation inférieure à 2000 pi

(609,6 m).

Lorsque l'appareil est utilisé à une altitude supérieure à 2000 pi

(609,6 m), on doit réduire le débit thermique indiqué de 4 % pour chaque tranche de 1000 pi (304,8 m) au-dessus du niveau de la mer. Le remplacement du gicleur du brûleur peut être nécessaire.

Voir la section “Assistance” pour commander.

Test de pressurisation de la canalisation de gaz

Test de pressurisation à une pression relative supérieure à

½ lb/po² (3,5 kPa) ou 14" (35,5 cm) (colonne d’eau) :

Pour tout test de pressurisation du système à une pression supérieure à ½ lb/po² (3,5 kPa), on doit déconnecter le gril et son robinet d'arrêt des canalisations d'alimentation en gaz à pressuriser.

Test de pressurisation à une pression relative inférieure à

½ lb/po² (3,5 kPa) ou 14" (35,5 cm) (colonne d’eau) :

Le gril doit être isolé des canalisations d'alimentation en gaz par la fermeture du robinet d'arrêt manuel individuel durant tout test de pressurisation de la canalisation de gaz à une pression inférieure ou égale à ½ lb/po² (3,5 kPa).

77

Exigences concernant le raccordement au gaz

Bouteille de propane de 20 lb

propane de 20 lb (non fournie). L’ensemble détendeur/tuyau flexible est fourni.

N’importe quelle marque de bouteille de gaz propane de

20 lb peut être utilisée avec le gril, à condition que la bouteille soit compatible avec les moyens de fixation du gril (chariot de la bouteille compris).

La conception de l’appareil est également homologuée par CSA

International pour l’alimentation au propane, ou pour l’alimentation au gaz naturel après conversion appropriée.

5.

Réinsérer le tiroir ainsi que le chariot de la bouteille de propane de 20 lb dans le placard en les faisant glisser. Tourner la bride de retenue du chariot de la bouteille à 90

° dans le sens horaire pour serrer.

A

A.Bride de retenue du chariot e la bouteille

A. Ensemble détendeur/tuyau

La bouteille de gaz propane de 20 lb doit être montée et immobilisée.

Chariot de bouteille de style porte

1. Ouvrir les portes du placard.

2. Faire glisser la bride de retenu e du chariot de la bouteille à 90

° dans le sens antihoraire et retirer le chariot

.

A

A

Conversion au gaz naturel

L’opération de conversion doit être exécutée par un technicien qualifié. Le technicien qualifié doit installer la canalisation de gaz naturel jusqu’à l’emplacement choisi pour l’installation du gril, en conformité avec les prescriptions de la plus récente édition du National Fuel Gas Code ANSI

Z223.1/NFPA 54 et des codes locaux. Pour la conversion au gaz naturel, on doit utiliser l’ensemble de conversion au gaz naturel fourni avec le gril (sur certains modèles) ou l’ensemble de conversion au gaz naturel – pièce numéro 710-

0003. Voir la section “Assistance” pour connaître le processus de commande.

IMPORTANT:

Le circuit de distribution de gaz doit être conforme aux prescriptions des codes locaux ou, en l’absence de code local, aux prescriptions de l’édition la plus

Suivre les instructions pour la conversion vers le gaz naturel dans la section “Conversions pour changement de gaz” de ce manuel ou les instructions fournies avec l’ensemble de conversion pour gaz naturel – numéro de pièce 710-0003. La canalisation d'alimentation en gaz doit comporter un robinet d'arrêt approuvé. Le robinet d’arrêt doit être installé au voisinage du gril et être facilement accessible pour les manœuvres d’ouverture/fermeture. Ne pas bloquer l’accès au robinet d’arrêt. Le robinet permet d’ouvrir ou de fermer l’alimentation en gaz du gril.

A.Bride de retenue du chariot de la bouteille

3.

Placer la bouteille de propane de 20 lb sur le chariot collerette inférieure de la bout eille dans le trou de montage du chariot).

4. Serrer la vis de blocage contre la collerette inférieure de la bouteille de gaz propane de 20 lb pour la fixer.

A. Canalisation d'alimentation en gaz

B.Robinet d'arrêt manuel en position d'ouverture

C. Vers le gril

B

C

A.Vis de blocage

B.Collerette inférieure

C.Trou de montage

A

78

LISTE DU CONTENU DE L'EMBALLAGE

A. Chambre de cuisson —1 unité

B. Étagère latérale, gauche —1 unité

C. Panneau avant du brûleur latéral —1 unité

D. Bouton de commande 1 unité—1 mor

E. Grille chauffante—1 unité F. Grille de cuisson avec trou—3 mor.

G. Pile —5 unité H. Dispositifs de contrôle des flammes—5 unité

I. Grille de cuisson du brûleur à flamber -1 mor.

J. Grille de cuisson du brûleur latéral

-1 unité

K. Plateau à graisse du brûleur principal– 1 unité

L . Plateau à graisse du brûleur à flamber – 1 unité

M. Assemblage du bol de brûleur latéral -1 unité

79

80

PIÈCES DE RECHANGE

18

19

52

53

4

12

13

51

54

3

1

3

2

5

87

7

55

94

14

86

9

50

49

17

48

39

8

15

16

36

56

57

11

46

47

4

7

6

10

33

34

45

84

8

25

23

5

21

58

83

35

32

31

30

26

29

28 28 27

34

61

37

35

38

65

40

43

44

41

42

70

72

82

112

69

68

71

73

53

88

85

89

90 81

80

107

106

108

98

98

105

104

100

103 101

91

102

100

110

109

99

94

98

111

92

93

95

97

79

24

64

20

62

74

77

78

96

22

59

75

67

60

63

66

76

NG Conversion Kit

113

114

114a

114b

114c

113f

113e

113a

113b

113c

113d

Numéro de pièce

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

13

14

15

11

12

16

17

18

19

23

24

25

26

27

28

20

21

22

29

Pièce (Description)

Couvercle principal

Couvercle principal du brûleur

à flamber

Logement de l'indicateur de température

Indicateur de température

3

1

1

Vis du couvercle principal A 1

Vis du couvercle principal B

Liste des pièces

Couverture de la garantie(an)

Quantité

Numéro de

3 1 30

1

1

2

2

2

1

31

Logement de la poignée du couvercle principal, gauche

1

Logement de la poignée du couvercle principal, droite

1

Tube de la poignée du couvercle principal

1

Tube de la poignée du couvercle principal du brûleur à flamber

1

Chicane arrière 1

Protecteur thermique du brûleur arrière

3

Brûleur arrière

1

2

2

1

1

1

1

36

37

38

39

40

41

1 42

Fil d'allumage du brûleur arrière 1

Orifice de brûleur arrière avec coude en cuivre

Tuyau de gaz flexible du brûleur arrière

Rotisserie brûleur d'allumage support

Étagère latérale, gauche

1

1

3

3

1

1 4

1

2

1

43

4

45

46

47

Panneau avant de l'étagère latérale, gauche

3 1 48

Grille chauffante

Grille de cuisson avec trou

Grille de cuisson du brûleur principal à flamber

Dispositif de contrôle des flammes

Brûleur à flamber

Brûleur principal

Brûleur goupille d'assemblage

Sear fil d'allumage du brûleur

Fil d'allumage du brûleur principal A

Fil d'allumage du brûleur principal A

3

3

3

3

1

10

1

1

1

1

1

3

1

5

1

5

5

1

2

1

49

50

51

52

57

58

53

54

55

56

32

33

34

35

Pièce (Description)

Couverture de la garantie(an)

Quantité

1 1

Fil d'allumage du brûleur principal C

Fil d'allumage du brûleur principal D

Boîtier de la lampe

1 2

1 1

Lampe

Logement du support du couvercle principal, gauche

Logement du support du couvercle principal, droit

Assemblage du bol de brûleur principal

Assemblage du bol de brûleur à flamber

1

3

3

2

2

2

Non remplaçable

1

Non remplaçable

1

Saisir le bac à graisse brûleur

3 1

Principal bac à graisse brûleur

Chicane avant

Collecteur latéral

1

Brûleur latéral en laiton orifice de connecteur

1

Tuyau de gaz flexible du brûleur latéral A

1

1

Régulateur, PL

1

Tuyau de gaz flexible du brûleur latéral B

Valve de gaz du brûleur à flamber

Valve de gaz du brûleur arrière

1

1

1

Fil de jonction pour allumage

1

Collerette

Bouton

Interrupteur d'allumage

Bouton du brûleur arrière

Collerette du brûleur arrière

Logo

3

Valve de gaz principale

Collecteur principal

1

1

Panneau de commande principal

3

1

6

1

1

1

1

1

6

1

1

1

1

Robinet de gaz du bruleur latéral 1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

5

1

1

1

81

78

88

89

84

85

86

87

79

80

81

82

83

90

91

92

93

64

65

66

67

60

61

62

63

Part

Number

59

68

69

70

71

72

73

74

75

76

77

Part (description)

Warranty

Coverage

Quantity

Part

Number

Broche à fourche

Broche à tige

Moteur rôtisserie

Bride pour moteur rôtisserie

Collier de manche

Brûleur latéral tige de la charnière du couvercle

Couvercle du brûleur latéral

1

1

1

3

1

1

2

1

1

1

1

2 99

3 1 100

1

2 1

01 Brûleur couvercle côté tige pivot

Assemblage du bol de brûleur latéral

3 1

94

95

96

97

98

102

Part description)

Charnière de porte 1

Support de la charnière de porte

Panneau latéral, droite

Porte

Poignée de porte 1

Support coulissant du plateau de la bouteille de gaz, droite

1

1

1

3

Warranty

Coverage

Glissière du plateau du réservoir de gaz 1

Boulon de réservoir 1

Plateau du réservoir de gaz 1

Brûleur latéral

Panneau avant du brûleur latéral

Cordon de la lampe

Protecteur thermique, droit

Couvercle du fil d'allumage A

Panneau arrière

Œillet caoutchouté

Boucle pour cordon d'alimentation

Couvercle du fil d'allumage B

Transformateur

Module pour allumage électronique

Planche B

Protecteur thermique, gauche

Pièce de renforcement pour le support de la charnière de porte

Support de chambre de cuisson A

Support de tiroir

Support de petite porte

Panneau latéral, gauche

1

Fil d'allumage du brûleur latéral

1

Grille de cuisson du brûleur latéral 3

3

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

3

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

2

1

1

1

1

103

104

105

106

107

108

109

110

111

112

113

113a

113b

113c

113d

113e

113f

114

114a

114b

Rondelle plate

Vis à tête bombée

Garniture pour orifice de gaz naturel

Orifice pour GN du brûleur latéral (1,7 mm)

Orifice pour GN du brûleur arrière (1,84mm)

2

2

1

1

1

Quantity

4

1

1

1

3

1

2

1

1

Pièce de blocage du plateau de la bouteille de gaz

1

Support coulissant du plateau de la bouteille de gaz, gauche

1

1 Glissière de tiroir

Petite porte

Tiroir

Roulette pivotante avec frein

Roulette pivotante

Panneau inférieur

Roulette

Plaque de connexion de Firebox

3

1

1

1

1

1

1

2

1 1

Kit de conversion au GN vendu séparément comme un jeu

1

Kit de conversion pour GN

Régulateur GN pour unité GN

Tuyau de gaz naturel avec connecteur à branchement rapide pour unité GN

Tourne-écrou 6 mm

Clé 6 mm

1

1

1

1

1

1

1

2

114c Cadre du chariot

Planche A

1

1

1

1

Orifice pour GN du brûleur à flamber (1,98mm)

Contenu du paquet de quincaillerie pour le préassemblage

Couvercle PVC

1

1

1 Aimant de porte 1

Cadre de chariot, milieu 3

Enveloppe de bâtonnet d'allumage 1

Bâtonnet d'allumage 1

2

1

1

1

Manuel

1

82

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Installation du gril d’extérieur autoportant

Fixer l'étagère de droite

1. Déballez l'étagère de droite

.

2. Desserrez et retirez les 3 vis sur l'étagère de gauche.

Déballage du gril

1.

Enlever tous les matériaux d’emballage et retirer le gril de la base d’expédition.

2.

Déplacer le gril à proximité de l’emplacement d’installation désiré à l’extérieur.

3. Ouvrir le couvercle du gril.

Élimination des matériaux d’emballage à l’intérieur du gril

1.

À l’aide d’un couteau utilitaire, couper les sangles jaunes et le ruban adhésif d’emballage pour ouvrir la boîte par le dessus et retirer les boîtes.

2.

Retirer la grille-réchaud et les grilles du gril de l’intérieur du gril et retirer l’emballage de la chambre de cuisson.

3.

Retirer le bloc de polystyrène et les matériaux d’emballage de l’intérieur du gril.

3. Desserrez les 2 vis du panneau latéral sans toutefois les enlever complètement (voir l'illustration A ci-dessous).

Retirez le serrage à vis du panneau de commande principale (voir l'illustration B ci-dessous).

A

B

4. Alignez les fentes de l'étagère latérale aux vis desserrées.

Accrochez l'étagère latérale sur les deux vis desserrées et laissez glisser l'étagère jusqu'à ce que les vis se trouvent dans le col

étroit des fentes.

4. Retirez les grilles (Letter?) du gril.

5. Retirez la grille chauffante (Letter?) des supports (voir l’illustration)

IMPORTANT

: Cette étape est destinée à vous aider pendant l'installation. Toutefois, ne comptez pas uniquement sur les deux vis pour soutenir le poids de l'étagère latérale.

83

5. Fixez la partie supérieure de l'étagère latérale à la chambre de cuisson du gril en insérant trois vis dans l'étagère latérale depuis l'intérieur de la chambre de cuisson et serrez. Voir A sur l'illustration ci-dessous.

latéral du gril en serrant les 2 vis desserrées dans les fentes de l'étape 2. Voir B sur l'illustration ci-dessous.

7. Fixez l'étagère latérale au panneau de commande en serrant la vis et rondelle enlevée au cours de l'étape 3, vissez jusqu'au blocage depuis le panneau de commande de l'étagère latérale vers le panneau de commande principale. Voir C sur l'illustration ci-dessous.

A B

9. Connectez les fiches électriques du dessous du brûleur latéral.

A

B

A.

B.

Prise

électrique en provenance du gril

Ergot de l’allumeur du brûleur latéral

10. Desserrer, mais ne pas retirer les deux vis sur le support de la valve, puis bloquer les 2 vis.

8. Fixez le connecteur en cuivre de l'orifice du brûleur latéral au tube du brûleur latéral à l'aide de la vis en cuivre préassemblée et serrez ensuite avec une clé.

B

A

84

A.

Connecteur en cuivre pour l'orifice du brûleur latéral

B.

Tube du brûleur latéral

Fixation de la tablette latérale de gauche

1. Desserrer et retirer les 4 vis. assembler le panneau d'étagère à gauche de l'étagère à gauche en verrouillant les 4 vis.

4. Fixez la partie supérieure de l'étagère latérale au brûleur latéral

à flamber en insérant trois vis depuis l'étagère latérale et serrez.

Voir A sur l'illustration ci-dessous.

latéral du gril en serrant les 2 vis desserrées dans les fentes de l'étape 2. Voir B sur l'illustration ci-dessous.

6 . Fixez l'étagère latérale au panneau de commande en serrant la vis et rondelle enlevée au cours de l'étape 3, vissez jusqu'au blocage depuis le panneau de commande de l'étagère latérale vers le panneau de commande principale. Voir C sur l'illustration ci-dessous.

B

2. Desserrez les 3 vis dans l'étagère gauche.

A C

IMPORTANT:

Cette étape est destinée à vous aider pendant l'installation. Toutefois, ne comptez pas uniquement sur les deux vis pour soutenir le poids de l'étagère latérale.

3. Desserrez, sans toutefois les enlever, les 2 vis l h (A) E l l i d panneau de commande principal (B).

A

B

85

Assemblage de pièces de rechange

1. Déballez le bac brûleur principal graisse et saisir le bac à graisse brûleur, 5 dompteurs de flammes, 3 grilles de cuisson, grille de réchaud, et saisir la grille de cuisson du brûleur.

Recouvrir votre gril

Une fois que votre gril a refroidi, couvrir la grille entre les utilisations. Voir image ci-dessous

2. Placez les dispositifs de contrôle des flammes dans l'encoche de la chambre de cuisson.

Assemblage de la pile du dispositif d'allumage

1. Dévissez le capuchon du bouton du dispositif d'allumage et tournez dans le sens anti-horaire pour l'enlever.

2. Placez la pile, pôle négatif en premier et visser le capuchon du bouton du dispositif d'allumage dans le sens horaire.

A. Pile AA

B. Capuchon de l'allumeur

3. Installez maintenant la grille de cuisson , la grille chauffante et les grilles du brûleur latéral à flamber .

86

Raccordement au gaz

REMANRQUE:

Si le gril doit être au gaz naturel, suivre les instructions de la section "Conversions pour changement de gaz".

Bouteille de propane de 20 lb

Raccordement de la bouteille de propane de 20 lb :

1. Vérifiez que la bouteille de propane de 20 lb est à la position “Off” (arrêt). Si ce n’est pas le cas, tourner le robinet dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il s'arrête.

2. Vérifiez que la bouteille de propane de 20 lb possède les connexions filetées correctes - externes mâles de type 1, en vertu de la norme ANSI Z21.81.

3. Vérifiez que les boutons de commande du brûleur sont à la position d’arrêt “Off”.

4. Retirer tout résidu et inspecter les raccords et orifices du robinet ainsi que l’ensemble détendeur/tuyau pour vérifier qu’ils n’ont subi aucun dommages.

REMARQUE

: Toujours garder le cylindre pour gaz propane à un angle de 90

°

(position verticale) pour l’échappement correct de la vapeur.

Gaz Propane:

IMPORTANT:

On doit acheter une bouteille de propane de 20 lb séparément.

IMPORTANT:

ll est nécessaire d’utiliser l’ensemble détendeur/ tuyau fourni avec le gril. Si un remplacement est nécessaire, pour la commande des pièces spécifiques au gril utilisé, contacter le marchand qui a vendu l’appareil.

Chariot de bouteille de style porte

1. Ouvrir les portes du placard.

2. Faire glisser la bride de retenue du chariot de la bouteille à

90

° dans le sens antihoraire et retirer le chariot.

A

5. Visser à la main l’ensemble détendeur/tuyau dans le sens horaire pour le raccordement à la bouteille de propane de 20 lb, tel qu’indiqué.

Serrer uniquement à la main. Le fait d’utiliser une clé pourrait endommager l’écrou de raccord rapide.

A. Bride de retenue du chariot de la bouteille

3. Placer la bouteille de propane de 20 lb sur le chariot

(collerette inférieure de la bouteille dans le trou de montage du chariot).

4. Serrer la vis de blocage contre la collerette inférieure de la bouteille de gaz propane de 20 lb pour la fixer.

A

A

B

A. Ensemble détendeur/tuyau

B. Bouteille de propane de 20 lb

S’assurer que le dispositif de raccordement du robinet de la bouteille correspond au dispositif de raccordement fixé au point d'entrée du détendeur.

6. Ouvrir complètement le robinet de la bouteille en tournant le robinet dans le sens antihoraire. Attendez quelques minutes pour que le gaz remplisse la canalisation de gaz.

7. Avant d'allumer le gril, tester tous les raccordements en les badigeonnant d’une solution de détection des fuites non corrosive approuvée. L’apparition de bulles indique la présence d’une fuite.

8. En cas de détection de fuite, fermer le robinet de la bouteille et ne pas utiliser le gril. Contacter un technicien de gaz qualifié pour effectuer les réparations.

9. Passer à la section "Contrôle et réglage des brûleurs".

C

B

A Collerette inférieure

B. Vis de blocage

C. Trou de montage

87

Déconnexion de la bouteille de propane de 20 lb:

1. Vérifiez que les boutons de commande des brûleurs sont à la position d'arrêt “Off” et que le gril est froid.

2. Vérifier que la bouteille de propane de 20 lb est à la position ”Off“ (arrét). Si ce n’est pas le cas, tourner le robinet dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il s'arrête.

3. Tourner l’ensemble détendeur/tuyau à la main dans le sens antihoraire pour déconnecter la bouteille de propane de 20 lb, tel qu’indiqué.

Desserrer uniquement à la main. Le fait d'utiliser une clé pourrait endommager l'écrou de raccord rapide.

A

B

B. Bouteille de propane de 20 lb

4. Placer un capuchon anti-poussière sur la sortie du robinet de la bouteille lorsque celle-ci n'est pas utilisée. Utiliser uniquement le type de capuchon anti-poussière fourni avec le robinet de la bouteille pour le placement sur la sortie du robinet de la bouteille. L'utilisation d'autres types de Capuchons peut entraîner une fuite de propane.

CONVERSIONS POUR

CHANGEMENT DE GAZ

Outils et pièces pour conversion de gaz

Rassembler les outils et pièces nécessaires avant d’entreprendre l’installation. Lire et observer les instructions fournies avec chacun des outils de la liste ci-dessous.

Outils nécessaires

Tournevis Phillips

Clé à tuyauterie

Clé à molette

Clé à douille de 6 mm ou tourne-écrou de 6 mm

Petit tournevis à lame plate

Pince

Produit d’étanchéité des jointures homologué pour le gaz propane

Pièces fournies

Gicleurs de gaz naturel

Pièces nécessaires

Kit de conversion au gaz naturel, réf.710-0003. Voir la section

Assistance pour commander. Le kit de conversion est composé de:

Cet ensemble de conversion comprend :

Détendeur pour gaz naturel de 4" - colonne d'eau

(avec indication “Détendeur pour gaz naturel”)

10 ft (3,0 m) Tuyau pour gaz naturel avec raccord à branchement rapide

Tuyau du détendeur pour gaz naturel de 5,9" (150 mm)

Tourne-écrou de 6 mm

Clé de 6 mm

Clé à tête hexagonale

IMPORTANT

: Les conversions de gaz doivent être exécutées par un installateur qualifié. Avant d'entreprendre la conversion, fermer

88

Conversion de propane à gaz naturel

Installation du détendeur

1. Fermer le robinet d’arrêt de la canalisation de gaz.

Débrancher le gril ou déconnecter la source de courant

électrique.

2. Débrancher la bouteille de gaz propane de 20 lb (le cas

échéant).

3. Fermer les robinets de commande de tous les brûleurs.

4. Retirer la bouteille de gaz propane de 20 lb (le cas échéant) du chariot du gril.

5. Utiliser une clé à molette pour retirer le raccord du détendeur pour gaz propane de la tubulure de distribution.

Raccordement au gaz

1. On doit employer une combinaison de raccords pour raccorder le gril à la canalisation de gaz existante.

On doit utiliser le tuyau d’alimentation en gaz flexible en PVC homologué CSA de 10 pi (3 m).

Pour l’étanchéité des jointures, utiliser un composé d’étanchéité pour tuyauterie compatible avec le gaz naturel. Ne pas utiliser de ruban adhésif Teflon®†.

La canalisation d’alimentation en gaz doit comporter un robinet d’arrêt manuel (homologué) facilement accessible à proximité du gril.

2. Connecter le raccord en laiton à une extrémité du tuyau d’alimentation de gaz flexible en PVC de 10 ft (3 m) au détendeur pour gaz naturel.

3. Connecter le raccord à branchement rapide à l’autre extrémité du tuyau d’alimentation de gaz flexible en PVC de 10 pi (3 m) à la canalisation rigide d’alimentation en gaz naturel.

A

D

B

C

6. Utiliser une clé à molette pour installer le détendeur pour gaz naturel sur la tubulure de distribution et fixer. Fixer le détendeur pour gaz naturel au panneau latéral à l’intérieur du chariot du gril à l’aide des deux vis préassemblées sur le détendeur.

A. Tubulure de distribution

B. Panneau de droite

C. Tuyau à gaz en PVC de 10 pi (3 m)

D. Ensemble détendeur pour gaz naturel/tuyau

† ®TEFLON is a registered trademark of E.I. Du Pont De Nemours and

Company.

89

Remplacement des gicleurs de brûleur du gril

1. Ôter les grilles et les régulateurs de flamme.

2. Retirez les 1 vis et la goupille fendue fixant le brûleur. Mettre les vis et la goupille de côté. Retirez le brûleur du gril en le soulevant pour le dégager.

Remplacement des gicleurs du brûleur à infrarouge

1. Retirer les 1 vis fixant l’allumeur et retirer l’allumeur du brûleur latéral.

A

B

A. Vis

B. Pince

2. Ôter les vis du brûleur à rôtissage latéral. Conserver les vis et le couvercle à part.

3. Use a 6 mm socket and wrench or 6 mm nut driver to remove the brass orifice from the end of

each

main gas valve. The

NG orifice is located behind the LP orifice, so no additional orifice needs to be installed.

3. Soulever le brûleur à rôtissage pour le dégager du gril.

NG Orifice

LP Orifice

IMPORTANT:

Vérifier que le gicleur est correctement installé dans l'ouverture du brûleur.

4. Réinsérer le brûleur et le fixer à nouveau à l’aide des 2 vis précédemment retirées. Répéter ce processus pour chaque brûleur principal.

5. Positionner les allumeurs de façon à ce qu’ils se

6. Repeat this process for each main burner.

90

4. de 6 mm. Remplacer par le gicleur pour gaz naturel.

LP orifice

NG orifice

5. R

é installer le br

û leur

à

r

ô tissage lat

é ral. 3. Retirer le couvercle d'acc

è s

à

l'arri

è re du couvercle du gril.

Remplacement du gicleur de br

û leur de tournebroche/ infrarouge

1.

À

l

’ aide d

’ un tournevis Phillips, d

é visser les 2 vis et retirer le capot coupe-vent du br

û leur de tournebroche/infrarouge.

A

4.

À

l

’ aide d

’ un tournevis Phillips, retirer les 2 vis fixant la grille de protection au br

û leur.

5. Utiliser une cl

é à

douille de 24 mm pour d

é monter l

’é crou pour gicleur.

2.

À

l

’ aide d

’ un tournevis Phillips, retirer les 6 vis

à

l

’ arri

è re du gril

à

partir de l

’ int

é rieur du gril. (3 vis de chaque c

ô t

é

du br

û leur infrarouge du tournebroche).

A

A.

É crou pour gicleur

6. Retirer le support du gicleur puis utiliser une cl

é à

douille ou un tourne-

é crou de 6 mm pour retirer le gicleur de propane

à l 'extr

é mit

é

du tuyau d'alimentation. R

é installer le gicleur pour gaz naturel.

A

B

A. Support de gicleur

B. Gicleur

IMPORTANT:

V

é rifier que le gicleur est correctement install

é dans la canalisation d

’ alimentation.

91

7. R

é installer le soutien et l'orifice de tuyau d

’ alimentation et serrer l

’é crou avec une cl

é

24 mm.

8. R

é installer la grille de protection, le couvercle d

’ acc

è s et le capot coupe-vent..

A.Robinet ferm

é

B.Robinet ouvert

5. Effectuer une recherche des fuites sur chaque raccord

à l

’ aide d

’ une solution homologu

é e de d

é tection des fuites, non corrosive. L

’ apparition de bulles indique la pr

é sence d

’ une fuite. R

é parer toute fuite

é ventuelle.

Changer d'orifice pour le br

û leur lat

é ral

1. Utilisez une cl

é

pour retirer le connecteur en cuivre de l'orifice du br

û leur lat

é ral avec l'embout du tuyau flexible fix

é

au tube du br

û leur lat

é ral.

A

A . Embout du tuyau de gaz flexible du br

û leur lat

é ral

2. D

é monter le gicleur

à

l

’ aide d

’ une cl

é à

douille ou d

’ un tourne-

é crou de 6 mm. Remplacer par le gicleur pour gaz naturel.

1. La plaque signal

é tique de l

’ appareil se trouve

à

l

’ int

é rieur de la caisse du gril, sur le c

ô t

é

gauche.

À

l

’ aide d

’ un marqueur

à encre permanente, cocher la case de texte

à

c

ô t

é

de

“

Natural gas

”

(gaz naturel) et rayer

“

LP

–

Propane

”

.

2.

À

la derni

è re page du Guide d

’ utilisation et d

’ entretien, inscrire

“

Appareil converti pour alimentation au gaz naturel

”

.

Enregistrer

é galement la date de la conversion, le nom du technicien/de la compagnie qui a ex

é cut

é

la conversion.

REMARQUE :

Placer les pi

è ces de br

û leurs pour gaz propane dans le sachet de pi

è ces en plastique et conserver celui-ci avec les documents fournis avec l'appareil, afin de pouvoir les r

é utiliser ult

é rieurement.

Ajustement de la vis de r

é glage de flamme haute

Lors de la conversion du propane au gaz naturel, il faut ajuster la vis de r

é glage de flamme haute pour obtenir la hauteur id

é ale deflamme de br

û leur.

1. Retirer chaque bouton de commande du br

û leur principal et du br

û leur lat

é ral.

A

A. Gicleur

IMPORTANT :

V

é rifier que le gicleur est correctement install

é dans la valve.

3. R

é installez le br

û leur lat

é ral, resserrez le connecteur en cuivre de l'orifice du br

û leur lat

é ral et le tube du br

û leur lat

é ral

à

l'aide d'une cl

é

.

4. Ouvrir le robinet d

’ arr

ê t manuel sur la canalisation d'alimentation en gaz. Le robinet est ouvert lorsque la poign

é e est parall

è le au conduit d

’ alimentation en gaz.

2. Utiliser un tournevis

à

lame plate pour tourner la vis de r

é glage de flamme haute dans le sens antihoraire d

’ environ

90

°

.

3. V

é rifier que le br

û leur fonctionne au nouveau r

é glage de flamme haute. Il sera peut-

ê tre n

é cessaire d'ajuster l

é g

è rement le r

é glage de la vis pour obtenir la hauteur de flamme de br

û leur id

é ale.

92

Contrôle et réglage des brûleurs

Les brûleurs ont été testés et réglés à l’usine pour un fonctionnement optimal. Cependant de légères modifications du réglage de l’admission d’air et du débit thermique minimum peuvent

être nécessaires du fait de variations de la pression de distribution du gaz disponible et d’autres conditions. On recommande que tout réglage des brûleurs soit exécuté par une personne qualifiée.

Pour contrôler et régler les flammes sur les brûleurs du gril, on doit enlever la grille et les régulateurs de flamme.

Caractéristiques des flammes de brûleurs

Les flammes sur les brûleurs du gril et sur les brûleurs latéraux

(sur certains modèles) devraient présenter une teinte bleue et une forme stable, sans bruit excessif ni séparation entre flamme et brûleur (les flammes produites par le propane comportent une pointe légèrement jaune). Une teinte jaune des flammes indique une déficience d’air. Si la combustion est bruyante ou si les flammes se séparent du brûleur, il y a un excès d’air. La présence modérée d’une teinte jaune à l’extrémité des flammes lorsque le brûleur est réglé à HIGH (débit thermique maximum) est acceptable dans la mesure où il n’y a pas de formation de dépôt de carbone ou de suie. La hauteur des flammes doit être d’environ 1"

(2,5 cm).

Vérifier que les brûleurs ne sont pas obstrués par de la poussière, des débris, nids d’insectes, etc.; nettoyer au besoin. Si les brûleurs sont propres, ajuster l’admission d’air au besoin.

IMPORTANT:

Avant de régler l’admission d’air sur un brûleur, laisser le brûleur refroidir complètement. Processus de réglage :

1. Allumer le gril à l’aide des informations de la section “Utilisation du gril d’extérieur”.

2. Observer les flammes pour déterminer si le brûleur nécessite un réglage et pour noter la forme des flammes.

3. Fermer le robinet et laisser le gril et les brûleurs refroidir complètement.

4. Ôter les grilles du gril et les régulateurs de flamme.

5. Enlever la vis et la goupille fendue qui maintiennent le brûleur en place. Ôter le brûleur à gaz du gril.

6. Si les flammes présentent une teinte jaune (pénurie d’air), faire tourner la vis de réglage de l’admission d’air dans le sens antihoraire.

Si la combustion est bruyante ou si les flammes se séparent du brûleur (excès d’air), tourner la vis de réglage de l’admission d’air dans le sens horaire.

A

A. Vis de réglage de l’admission d’air

Lors des réglages, dans un sens ou dans l’autre, modifier la taille de l’orifice d’admission d’air de 1/8" (3,2 mm) à 1/4" (6,4 mm).

7. Réinstaller le brûleur, les régulateurs de flamme et les grilles.

8. Allumer le gril à l’aide des informations de la section

“Utilisation du gril d’extérieur”. Voir “Caractéristiques des flammes de brûleurs”.

Réglage pour le débit thermique minimum

Si le brûleur s’éteint lorsqu’il est réglé pour le débit thermique minimum (position LOW), on doit effectuer un réglage particulier.

1. Fermer le robinet et laisser le gril et les brûleurs refroidir complètement.

2. Ôter les grilles du gril et les régulateurs de flamme.

3. Allumer le gril à l’aide des informations de la section

“Utilisation du gril d’extérieur”.

4. Tourner le brûleur au réglage le plus bas.

5. Retirer chaque bouton de commande des brûleurs principaux et du brûleur latéral en desserant la vis avec la clé hex.

6. Immobiliser la tige de réglage du robinet avec une pince et insérer un petit tournevis à lame plate dans l’axe.

7. Observer les flammes et faire tourner doucement le tournevis dans le sens antihoraire.

8. Régler pour obtenir des flammes stables de taille minimum.

A

B

A

B

C

A. Tige de réglage

B. Petit tournevis à lame plate

C. Pince

9. Réinstaller le bouton de commande et éteindre le brûleur.

10. Répéter les étapes 3 à 9 pour chaque brûleur au besoin.

11. Après le refroidissement des brûleurs, réinstaller les

régulateurs de flamme et les grilles.

A. Vis

B. Pince

93

UTILISATION DU GRIL D’EXTÉRIEUR

Ce manuel porte sur plusieurs types de modèle. Le gril que vous avez acheté peut disposer de certaines ou de toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d’entre elles. Les emplacement et aspects des caractéristiques illustrées ci-dessous peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modè.

Tableau de commande

A B

C D

E

F

G

H

A. Bouton du brûleur de gauche du gril B. Bouton du brûleur de centre-gauche du gril

C. Bouton du brûleur de centre-droit du gril D. Bouton du brûleur de droite du gril

E. Bouton du brûleur latéral F. Bouton de commande du brûleur arrière

G. Searing bouton de commande du brûleur H. Bouton de commande du brûleur latéral

Utilisation de votre gril d'extérieur

Inspection du tuyau de raccordement entre le gril et la bouteille de gaz

Avant chaque utilisation, inspecter l’ensemble détendeur/tuyau de raccordement.

1. Ouvrir la porte du placard de gauche.

2. Inspecter l’ensemble détendeur/tuyau de raccordement; rechercher coupures, abrasions ou usure excessive.

3. Si nécessaire, remplacer l’esemble détendeur/tuyau de raccordement avant d’utiliser le gril.

A

A. Ensemble d

étendeur/tuyau

94

Préparation du gril pour l’allumage

1. Ouvir complètement le couvercle.Ne pas allumer les brûleur alors que le couvercle est fermé.

2. Vérifier que les boutons de commande sont à la position de fermeture OFF. Il faut que le plateau d’égouttement soit en place et complètement enfoncé

4. On doit pouvoir entendre le “crépitement” d'une étincelle.

Lorsque le brûleur est allumé, lâcher le bouton. Tourner le bouton de commande au réglage désiré.

5. Répéter ce processus pour chaque brûleur à allumer.

Allumage manuel des brûleurs principaux

1. Ouvrir complètement le couvercle. Ne jamais allumer les brûleurs alors que le couvercle est fermé.

2. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

3. Ôter le porte-allumette manuel (voir l’illustration suivante) et fixer une allumette sur l'anneau.

Ouvrir l’arrivée de gaz

1. Pour grils d’extérieur avec bouteille de propane de 20 lb :

Ouvrir lentement le robinet de la bouteille.

REMARQUE:

En cas d’activation d’un dispositif de limitation du débit de gaz, le gril peut ne pas s’allumer. Si le brûleur du gril parvient à s’allumer, la taille des flammes sera réduite de même que le débit thermique. Fermer le robinet de la bouteille et tous les robinets du gril et attendre 30 secondes.

Après la fermeture du robinet de la bouteille, ouvrir très lentement le robinet de la bouteille et attendre 5 secondes avant de tenter d’allumer un brûleur.

2. Pour grils d’extérieur avec source de gaz autre qu’une bouteille de propane de 20 lb :

Ouvrir le robinet d’arrêt manuel sur la canalisation d'alimentation en gaz. Le robinet est ouvert lorsque la poignée est parallèle au conduit d’alimentation en gaz.

4. Frotter l’allumette pour l’allumer.

5. Placer l’allumette allumée sous la grille du gril.

6. Pour le brûleur le plus proche de l’allumette allumée, enfoncer et faire tourner le bouton du brûleur à IGNITE/HIGH

(allumage/élevé) ou IGNITE/ON (allumage/marche). Le brûleur s’allume immédiatement. Lorsque le brûleur est allumé, tourner le bouton jusqu’au réglage désiré.

1.

Robinet fermé

2.

Robinet ouvert

Allumage du gril

IMPORTANT:

Si un brûleur ne s’allume pas immédiatement, ramener le bouton du brûleur à la position d’arrêt OFF et attendre 5 minutes avant une nouvelle tentative d'allumage.

1. Ouvrir complètement le couvercle. Ne jamais allumer les brûleurs alors que le couvercle est fermé.

2. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

3. Choisir le brûleur à allumer. Enfoncer et faire tourner le bouton de commande du brûleur du gril pour le placer à la position IGNITE/HIGH (allumage/élevé) ou IGNITE/ON

(allumage/marche) et maintenir le bouton enfoncé.

7. Répéter les étapes 2 à 6 pour chaque brûleur principal.

8. Retirer l’allumette; réinstaller le porte-allumette à l’intérieur de la porte du placard.

IMPORTANT:

Si un brûleur ne s’allume pas immédiatement, ramener le bouton du robinet à la position d’arrêt OFF et attendre 5 minutes avant une nouvelle tentative.

Si l'un des brûleurs ne s'allume pas immédiatement après que l'on a tenté de l'allumer manuellement, contacter le Centre de service

à la clientèle. Voir la section “Assistance ou Service”.

95

Lampes sous le couvercle

Le gril doit être branché pour que les lampes sous le couvercle puissent fonctionner. Voir “Branchement du gril” dans la section “Installation du gril d’extérieur autoportant”.

Util isat ion :

Appuyer sur le bouton LIGHTS (l ampes) du tableau de commande pour commander l’allumage ou l’extinction des lampes.

Utilisation du brûleur infrarouge à rôtissage

Le brûleur à infrarouge produit une chaleur intense qui saisit rapidement une pièce de viande. Ceci permet une meilleure rétention de la saveur et des jus, tandis que la surface extérieure de la pièce de viande absorbe des composés présents dans la fumée et des arômes générés par la vaporisation des gouttes de graisse qui tombent sur le brûleur. On obtient ainsi une pièce de viande avec une surface caractéristique de la cuisson au gril, mais qui est

également tendre et juteuse à l’intérieur.

■

Préchauffer le brûleur infrarouge à rôtissage pendant

5 minutes.

■

Vérifier que chaque pièce de viande est complètement décongelée; enlever tout excès de graisse avant de procéder à la cuisson au gril.

■

Laisser le brûleur réglé à On (marche) lorsque l’on place des aliments sur le gril pour les faire rôtir.

■

Utiliser le brûleur à rôtissage pour saisir la viande pendant 1 à 2 minutes de chaque côté puis transférer la pièce de viande sur la surface de cuisson du gril principal pour amener la viande au point de cuisson désiré.

Allumage manuel des brûleurs principaux

1. Ouvrir complètement le couvercle. Ne jamais allumer les brûleurs alors que le couvercle est fermé.

2. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

3. Ôter le porte-allumette manuel (voir l’illustration suivante) et fixer une allumette sur l'anneau.

4. Frotter l’allumette pour l’allumer.

5. Placer l’allumette allumée sous la grille du gril.

6. Pour le brûleur le plus proche de l’allumette allumée, enfoncer et faire tourner le bouton du brûleur à IGNITE/HIGH

(allumage/élevé) ou IGNITE/ON (allumage/marche). Le brûleur s’allume immédiatement. Lorsque le brûleur est allumé, tourner le bouton jusqu’au réglage désiré.

IMPORTANT : Il est recommandé de laisser le couvercle du

brûleur à rôtissage latéral ouvert lorsque l’on utilise le brûleur afin d’éliminer la possibilité d'une élévation de température au niveau du couvercle et de la poignée.

Allumage du brûleur infrarouge à rôtissage

1.

Retirer le couvercle du brûleur infrarouge à rôtissage. Ne pas allumer un brûleur lorsque le couvercle est en place.

2. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

3. Enfoncer et tourner le bouton de commande à IGNITE/ON

(allumage/marche) et le maintenir enfoncé. Le

“crépitement” d'une étincelle retentira alors. Lorsque le brûleur est allumé, lâcher le bouton. Tourner le bouton au réglage désiré.

7

7. Répéter les étapes 3 à 6 pour chaque brûleur.

8

. Retirer l’allumette; réinstaller le porte-allumette à l’intrieur de la porte du placard.

IMPORTANT:

Si un brûleur ne s’allume pas immédiatement, ramener le bouton du robinet à la position d’arrêt OFF et attendre 5 minutes avant une nouvelle tentative.

Si l'un des brûleurs ne s'allume pas immédiatement après que l'on a tenté de l'allumer manuellement, contacter le Centre de service

à la clientèle. Voir la section “Assistance ou Service”.

IMPORTANT :

Si un brûleur ne s’allume pas immédiatement, ramener le bouton du brûleur à la position d’arrêt OFF et attendre 5 minutes avant une nouvelle tentative d'allumage.

96

Utilisation de votre brûleur latéral

Allumage du brûleur latéral

1. Retirer le couvercle du brûleur latéral. Ne pas allumer un brûleur lorsque le couvercle est en place.

2. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

3. Enfoncer et faire tourner le bouton de commande du brûleur du gril pour le placer à la position

IGNITE/HIGH (allumage/élevé) ou IGNITE/ON

(allumage/marche) et maintenir le bouton enfoncé.

7. Retirer l’allumette et replacer le porte-allumette à l’intérieur de la porte du placard.

Conseils de cuisson à l’aide du tournebroche

4 .

Quand les lumières du brûleur de la rôtissoire,

continuent de tenir le bouton pendant 10 secondes, puis relâchez le bouton et le brûleur restera allumé. s bruit de l'étincelle jusqu'à ce que le bouton est relâché.

IMPORTANT:

Si un brûleur ne s’allume pas immédiatement, ramener le bouton du brûleur à la position d’arrêt OFF et attendre 5 minutes avant une nouvelle tentative d'allumage.

Allumage manuel du brûleur du tournebroche

1. Ouvrir complètement le couvercle. Ne pas allumer les brûleurs alors que le couvercle est fermé.

2. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

3. Ôter le porte-allumette (voir l’illustration suivante) et fixer une allumette sur l'anneau.

Le tournebroche fait tourner l’aliment devant le brûleur du tournebroche, ce qui crée une chaleur intense pour saisir l’extérieur et sceller les jus naturels à l’intérieur.

Le brûleur du tournebroche atteint les températures de cuisson en 1 minute environ. Aucun préchauffage n’est nécessaire avant l’utilisation du tournebroche.

■

Choisir de la viande et de la volaille tendres.

■

Laisser au moins 1" (2,5 cm) d’espace entre le brûleur du tournebroche et les aliments.

■

Pour faciliter le nettoyage, placer un récipient sous l’aliment pour récupérer les renversements.

■

Attendre les 10 dernières minutes de cuisson pour ajouter la sauce barbecue ou le glaçage pour empêcher que la sauce ne brûle.

TABLEAU POUR TOURNEBROCHE

Utiliser un thermomètre à viande portatif pour vérifier la cuisson interne de l’aliment.

Éteindre le brûleur du tournebroche lorsque le thermomètre à viande indique 5

°

F/3

°

C de moins que la température interne désirée. Continuer la rotation, couvercle fermé, pendant

10 minutes avant de procéder au découpage.

La durée de cuisson varie en fonction des conditions météorologiques (vent, température extérieure, etc.).

4. Frotter l’allumette pour l’allumer.

5. Approcher doucement l’allumette du brûleur du tournebroche.

B

A

A. Porte-allumette

B. Brûleur du tournebroche

6. Enfoncer et tourner le bouton de commande à la position

IGNITE/ON. Maintenir la pression sur ce bouton 10 secondes après l’allumage du brûleur. On entendra le “crépitement” de l'étincelle jusqu’à ce que le bouton soit relâché.

IMPORTANT :

Si le brûleur du tournebroche ne s’allume pas immédiatement, tourner le bouton de commande du brûleur du tournebroche à OFF (arrê t) et attendre 5 minutes avant d’allumer de nouveau.

97

Utilisation de votre brûleur latéral

Allumage du brûleur latéral

1. Retirer le couvercle du brûleur latéral. Ne pas allumer un brûleur lorsque le couvercle est en place.

2. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

3. Enfoncer et faire tourner le bouton de commande du brûleur du gril pour le placer à la position

IGNITE/HIGH (allumage/élevé) ou IGNITE/ON

(allumage/marche) et maintenir le bouton enfoncé.

Allumage manuel du brûleur latéral

1. Ouvrez complètement le capot. Ne pas allumer les brûleurs lorsque le capot est fermé.

2. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

3. Ôter le porte-allumette (voir l’illustration suivante) et fixer une allumette sur l'anneau.

IMPORTANT:

Si un brûleur ne s’allume pas immédiatement, ramener le bouton du brûleur à la position d’arrêt OFF et attendre 5 minutes avant une nouvelle tentative d'allumage.

4. Frotter l’allumette pour l’allumer.

5. Maintenir l’allumette allumée à proximité du brûleur latéral.

6 . Pour le brûleur le plus proche de l’allumette allumée, enfoncer et faire tourner le bouton du brûleur à la position IGNITE/HIGH (allumage/élevé) . Le brûleur s’allume immédiatement. Lorsque le brûleur est allumé, tourner le bouton jusqu’au réglage désiré.

7

7. Retirer l’allumette; réinstaller le porte-allumette manuel sur le panneau de droite.

IMPORTANT:

Si un brûleur ne s’allume pas immédiatement, ramener le bouton du robinet à la position d’arrêt OFF et attendre 5 minutes avant une nouvelle tentative.

Si l'un des brûleurs ne s'allume pas immédiatement après que l'on a tenté de l'allumer manuellement, contacter le Centre de service à la clientèle. Voir la section “ Assistance”.

98

CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL D'EXTÉRIEUR

Avant d'utiliser le gril

Décongeler les aliments avant de les faire griller.

Préchauffer le gril au débit thermique maximum (utiliser tous les brûleurs du gril) pendant 10 minutes. Durant la phase de préchauffage, le couvercle du gril doit être fermé. Pour le préchauffage, il n'est pas nécessaire d'utiliser le brûleur de la rôtissoire. Le préchauffage génère la température élevée nécessaire pour le brunissage d'un morceau de viande et la rétention des jus.

Réduire la durée de la phase de préchauffage avant la cuisson au gril de morceaux de viande ou de volaille à forte teneur en graisse, telles que les cuisses de poulet. Ceci réduira les montées de flammes.

Huiler légèrement les grilles du gril ou les aliments en cas de cuisson de morceaux de viande, de poisson ou de volaille à faible teneur en gras, tels que des galettes de viande hachée maigre, des crevettes ou des poitrines de poulet sans peau.

Des cendres grises risquent de se déposer sur les aliments en cas d'excès d'huile.

Enlever l'excès de gras des viandes avant la cuisson afin de réduire les flammes.

Effectuer des coupes verticales à intervalles de 2" (5 cm) autour des parties grasses sur les côtés de la viande pour

éviter qu'elle ne se recroqueville.

Attendre la fin de la cuisson pour ajouter l'assaisonnement ou le sel.

Pendant l’utilisation du gril

Retourner les aliments une seule fois. Les jus sont perdus lorsque la viande est retournée plusieurs fois.

Retourner la viande lorsque les jus commencent à apparaître à la surface.

Éviter de percer ou de couper les viandes afin d'en évaluer la cuisson. Ceci permet aux jus de s'échapper.

Il peut être nécessaire de réduire le réglage de température pour les aliments qui cuisent pendant une longue période ou qui sont marinés ou arrosés d'une sauce sucrée.

En cas d'utilisation d'une flamme élevée, ajouter de la sauce barbecue seulement au cours des 10 dernières minutes de la cuisson afin d'éviter de faire brûler la sauce.

Le degré de cuisson varie en fonction du type de viande, de la coupe de la viande (taille, forme et épaisseur), du réglage de température sélectionné et de la durée de cuisson au gril.

La durée de cuisson sera plus longue avec le couvercle de gril ouvert.

Méthodes de cuisson

Chauffage direct

La cuisson par chauffage direct signifie que l’aliment est placé sur les grilles du gril directement au-dessus des brûleurs allumés. La position du couvercle peut être ouverte ou fermée. Si le couvercle est en position ouverte, la durée totale de cuisson sera peut-être plus longue.

Le chauffage direct saisit les aliments. Le rôtissage correspond à un processus qui retient les jus naturels dans les aliments grâce à une cuisson à chaleur intense pendant une courte durée. Alors que les jus restent dans l’aliment, l’extérieur est doré pour former un enrobage grillé savoureux.

Chauffage indirect

Pour des résultats optimaux, ne pas sélectionner la méthode de cuisson par chauffage indirect lorsqu’il y a du vent.

La cuisson par chauffage indirect signifie que l’aliment est placé sur la grille du gril au-dessus d’un brûleur non alimenté, ce qui permet à la chaleur provenant du/des brûleur(s) allumé(s) à proximité de cuire l’aliment.

Allumer 1 brûleurs. Faire cuire avec le couvercle rabattu. Ceci réduira la durée de cuisson.

99

Tableau de Cuisson au Gril

„

Les boutons comportent les réglages High (élevée), Medium

„

Lorsque 2 températures sont indiquées, par exemple :

(moyenne) et Low (faible) pour le réglage des flammes.

„

Les réglages de chaleur sont indiqués de façon

Medium (moyenne) à Medium-Low (moyenne-faible), commencer par la première et ajuster en fonction de la approximative.

„

Les durées de cuisson au gril peuvent varier en fonction des conditions météorologiques.

progression de la cuisson.

„

Les durées de cuisson peuvent varier en fonction des durées indiquées dans le tableau en fonction du type de combustible utilisé (gaz naturel ou propane).

TEMP. INTERNE DURÉE

(total minutes)

INSTRUCTIONS SPÉCIALES ALIMENT MÉTHODE DE

CUISSON/RÉGLAGE

DU BRÛLEUR

Bœuf

Hamburgers de

½" (1,3 cm) à ¾" (1,9 cm) d’épaisseur

Rôtis

Faux-filet, surlonge

DIRECT

Moyenne

INDIRECT

Moyenne/ARRÊT/ moyenne

Steaks, 1" (2,5 cm) Aloyau, côte, contre-filet,surlonge

DIRECT

Moyenne

Moyenne (160

°

F/71

°

C)

Moy-saignante

(145

°

F/63

°

C) à moyenne

(160

°

F/71

°

C)

Moy-saignante

(145

°

F/63

°

C) à moyenne

(160

°

F/71

°

C)

10-15 Griller, retourner une fois.

32-40 par lb

(15-18 par kg)

11-16

Recouvrir de papier d’aluminium pendant les 45 à

60 premières minutes de cuisson.

Faire pivoter les steaks de ¼ de tour pour créer des marques de gril croisées.

18-25 Steaks, 1½" (3,8 cm)

Aloyau, côte, contre-filet, surlonge

Intérieur de ronde ou

épaule/bloc d’épaule

(London Broil) de 1½" (3,8 cm) d’épaisseur

Flanc de ½ (1,3 cm) d’épaisseur

DIRECT

Moyenne

DIRECT

Moyenne

DIRECT

Moyenne

Porc

Côtelettes, 1" (2,5 cm) 1½"

(3,8 cm) d’épaisseur

Côtes

2½ à 4 lb (0,9 à 1,5 kg)

DIRECT

Moyenne à moyennefaible

INDIRECT

Moy./ARRÊT/moy.

Rôti, filet désossé, 1 lb

(0,37 kg)

Demi-jambon 8 à 10 lb (3

à 3,7 kg)

DIRECT

Moyenne

INDIRECT

Moy./ARRÊT/moy.

Moy-saignante

(145

°

F/63

°

C) à moyenne

(160

°

F/71

°

C

Moy-saignante

(145

°

F/63

°

C) à moyenne

(160

°

F/71

°

C)

Moy-saignante

(145

°

F/63

°

C)

Moyenne (160

°

F/71

°

C)

Moyenne (160

°

F/71

°

C)

22-29

11-16

12-22

30-40

40-60

Moyenne (160

°

F/71

°

C) 18-22

Réchauffage (140

°

F/60

°

C) 2 à 2 h 30

Griller, retourner occasionnellement. Au cours des quelques dernières minutes, enduire de sauce barbecue si désiré. Lorsque c’est cuit, emballer dans du papier d’aluminium.

Retourner pendant la cuisson pour dorer tous les côtés.

Emballer l’intégralité du jambon dans du papier d’aluminium et placer sur le gril sans récipient ou plateau d’égouttement.

Réchauffage (145

°

F/63

°

C) 7-10 Steak de jambon précuit,

½" (1,3 cm) d’épaisseur

Hot dogs

DIRECT

Préchauffage moyenne

Gril - moyenne

DIRECT

Moyenne

Poulet

Poitrine, désossée DIRECT

Moyenne

Morceaux, 2 à 3 lb (0,75 à

1,1 kg)

100

DIRECT

Moy-faible à moyenne

Réchauffage (145

°

F/63

°

C) 5-10

170

°

F/77

°

C

Poitrine 170

°

F/77

°

C

Cuisse 180

°

F/82

°

C

15-22

Entailler la peau si désiré.

Pour une cuisson uniforme, attendrir la poitrine à ¾" (2,0 cm) d’épaisseur.

Commencer avec le côté os vers le bas.

Agneau

Côtelettes et steaks,

Longe, côte, surlonge, 1"

(2,5 cm) d’épaisseur

DIRECT

Moyenne

1½" (3,8 cm) d’épaisseur DIRECT

Moyenne

ALIMENT

Poisson et fruits de mer

Filets, darnes, gros morceaux

Flétan, saumon, espadon,

8 oz (0,25 kg)

MÉTHODE DE

CUISSON/RÉGLAGE

DU BRÛLEUR

DIRECT

Moyenne

DIRECT

Élevée

Moy-saignante

(145

°

F/63

°

C) à moyenne (160

°

F/71

°

C)

10-20

Moy-saignante

(145

°

F/63

°

C) à moyenne (160

°

F/71

°

C)

TEMP. INTERNE

16-20

DURÉE

(total minutes)

INSTRUCTIONS SPÉCIALES

4 à 6 par

½" (1,3 cm) d’épaisseur de poisson

Griller, retourner une fois. Enduire la grille d’huile pour empêcher le poisson d’attacher. Retirer du feu lorsque l’intérieur est opaque et floconneux et que la peau s’enlève facilement.

5 à 7 par côté Entier, poisson-chat, truite arc-en-ciel, 8 à 11 oz (0,25

à 0,34 kg)

Mollusques et crustacés, pétoncles, crevettes

Dinde

Poitrine entière (morceaux avec os)

Demi-poitrine (morceaux avec os)

7 à 12 lb (2,6 à 5,4 kg)

DIRECT

Moyenne

INDIRECT

ÉLEVÉE/ARRÊT/

ÉLEVÉE

INDIRECT

Moyenne/ARRÊT/ moyenne

INDIRECT

ÉLEVÉE/ARRÊT/

ÉLEVÉE

170

°

F/77

°

C

4 à 8

14-18 par lb

(7-8 par kg)

170

°

F/77

°

C 25-30 par lb

(7-8 par kg)

Poitrine 170

°

F/77

°

C

11-16 par lb

Cuisse 180

°

F/82

°

C (5-7 par kg)

Recouvrir de papier aluminium jusqu’aux dernières 30 minutes de cuisson.

Commencer avec le côté peau vers le bas.

Légumes frais

Épi de maïs DIRECT

Moyenne

20-25

Aubergine

Oignon,

½" (1,3 cm) d’épaisseur

Pommes de terre,

Patates douces, entières

DIRECT

Moyenne

DIRECT

Moyenne

DIRECT

Moyenne

7-10

8-20

40-70

Faire tremper dans l’eau froide pendant 20 minutes. Ne pas retirer l’enveloppe de l’épi. Secouer pour

éliminer l’excès d’eau.

Laver et couper en tranches de ½"

(1,3 cm) ou dans le sens de la longueur. Enduire d’huile d’olive.

Griller, retourner une fois. Enduire d’huile d’olive. Enfiler plusieurs tranches sur une brochette pour les maintenir ensemble.

Emballer individuellement dans du papier d’aluminium résistant. Griller, faire pivoter occasionnellement.

Pommes de terre au four, entières

Poivrons, rôtis

DIRECT

Élevée

DIRECT

Élevée

45-90

15-22 Laver et placer entier sur le gril.

Carboniser la peau tout autour.

Laisser refroidir dans un sac en papier ou une pellicule de plastique pour dégager la peau noircie. Peler et retirer les pépins.

101

102

Légumes frais

Courge, courge d’été, courgette

Ail

Rôti

DIRECT

Moyenne

DIRECT

Moyenne

7-10

20-25

Laver et couper en tranches de ½"

(1,3 cm) ou dans le sens de la longueur. Enduire d’huile d’olive.

Couper la partie supérieure, arroser légèrement d’huile d’olive et emballer dans une double couche de papier d’aluminium.

ENTRETIEN DU GRIL ET DU FOUR D’EXTÉRIEUR

Reemplazar la batería de encendido

Si los encendedores no hace chispas, la batería debe ser reemplazada.

1.

Desatornille la cubierta del botón de inicio a la inversa de las agujas del reloj para removerla.

4.

Para retirar la cubierta de luz de vidrio, quite el tornillo y hace palanca suavemente abajo con un destornillador de cabeza plana al borde izquierdo cerca del tornillo y tire.

Tire la abrazadera del extremo del ensamble la luz.

2.

Quite la batería del compartimiento de las baterías.

3.

Reemplace con una batería nueva alcalina "AA".

Coloque la batería con el polo negativo primero.

4.

Atornille la cubierta del botón de inicio en su lugar en sentido de las agujas de reloj.

5.

Atornille la cubierta de inicio en su lugar en sentido de las agujas de reloj.

6.

Si necesario, repita los pasos 1-5 con la otra batería.

Cambio la bombilla de luz

1.

Desenchufe la parilla o desconecte el alimentación.

2.

Asegúrese de que el interruptor de la luz ubicado en el panel de control esté en la posición de apagado "OFF".

3.

Enlevez la vis fixant l'assemblage de l'ampoule à l'hotte du gril et enlevez l'ampoule avec un couvercle d'ampoule en verre.

A. Crampon

5.

Utilice un destornillador de cabeza plana para retirar el tornillo que sujeta la bombilla en su lugar.

A.

Vis

B.

L'assemblage léger

A.

Vis

103

6. Quite la bombilla del casquillo.

7. Vuelva a colocar una nueva bombilla, de máximo de 12voltios y 10-vatios, con una pañuelo de papel o guantes de algodón para tocar la bombilla. Para evitar dar daños a la bombilla, no la toque con dedos desnudos.

8. Ajuste los 2 tornillos para bloquear la bombilla en su lugar.

9. Reemplace la cubierta de luz de vidrio en el ensamblaje de la luz. Asegure el ensamblaje de la luz en la campana de la parilla con los tornillos removidos en el paso 4. Asegure la cubierta de luz en la campana de la parilla con los 4 tornillos removidos en el paso 3.

10. Enchufe la parilla o reconecte el alimentación.

GRILLES DU GRIL

IMPORTANT:

Afin d’éviter d’endommager les grilles de gril, ne pas utiliser de récurant en acier ou en cellulose. Immédiatement après la fin de la cuisson, retirer les particules alimentaires avec une brosse en laiton. Tourner tous les brûleurs à la position HI

(élevée) pendant 10 à 15 minutes avec le couvercle rabattu pour supprimer les résidus alimentaires. Éteindre tous les brûleurs, soulever le couvercle et laisser les grilles refroidir. Utiliser la brosse en laiton pour ôter les cendres des grilles du gril.

Une fois qu’elles ont complètement refroidi, les grilles du gril peuvent être retirées pour un nettoyage en profondeur. Les laver avec un détergent doux et de l’eau tiède.

Pour les aliments ayant adhéré à la cuisson, préparer une solution de 1 tasse (250 mL) d’ammoniaque pour 1 gallon (3,75

L) d’eau. Laisser les grilles tremper pendant 20 minutes, puis rincer à l’eau et sécher complètement.

GRILLE-RÉCHAUD

Méthode de nettoyage :

Détergent liquide ou nettoyant tout-usage.

Rincer à l’eau propre et sécher avec un chiffon doux sans charpie.

Pour les tâches difficiles ou la graisse cuite, utiliser un produit dégraissant

IMPORTANT:

Vérifier que l’alimentation en gaz est coupée et que tous les boutons de commande sont à la position Off (arrêt).

Nettoyage Général

IMPORTANT:

Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les commandes sont éteintes et que le gril a refroidi. Toujours suivre les instructions figurant sur les étiquettes des produits de nettoyage.

Pour le nettoyage de routine, laver à l'eau savonneuse à l'aide d'un chiffon doux ou d'une éponge. Rincer à l'eau propre et sécher immédiatement à l'aide d'un chiffon doux, sans charpie, afin d'éviter les taches et coulées.

Ne pas utiliser de laine d’acier pour nettoyer le gril, car ceci

égratignera la surface.

Utiliser la housse de gril afin d’éviter que le fini ne subisse de dommages liés aux intempéries.

ACIER INOXYDABLE

IMPORTANT:

Afin d'éviter d'endommager les surfaces en acier inoxydable, ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de nettoyants abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson, de tampons en laine d’acier, de chiffons de lavage rêches ou d'essuie-tout.

Les produits de nettoyage ne doivent pas contenir de chlore. Des dommages peuvent survenir.

Les renversements d’aliments doivent être nettoyés dès que le gril a entièrement refroidi.

Les renversements peuvent causer une décoloration permanente.

Méthode de nettoyage :

Frotter dans la direction du grain pour éviter d’égratigner ou d’endommager la surface.

Nettoyant pour acier inoxydable

Détergent liquide ou nettoyant tout-usage :

Rincer à l’eau propre et sécher avec un chiffon doux sans charpie.

Vinaigre pour éliminer les taches d’eau dure.

Nettoyant à vitre pour éliminer les traces de doigts.

EXTÉRIEUR

La qualité de ce matériau résiste à la plupart des taches et piqûres de corrosion dès lors que la surface est maintenue propre et protégée.

Appliquer le poli pour acier inoxydable sur toutes les zones non dédiées à la cuisson avant la première utilisation.

Appliquer de nouveau après chaque nettoyage pour éviter d’endommager la surface de façon permanente.

Le nettoyage doit toujours être suivi d’un rinçage à l’eau tiède propre.

Essuyer complètement la surface à l’aide d’un chiffon doux.

Pour les taches tenaces et la graisse ayant adhéré à la cuisson, utiliser un dégraissant commercial conçu pour l’acier inoxydable.

INTÉRIEUR

On doit s’attendre à une décoloration de l’acier inoxydable sur ces pièces, du fait de la chaleur intense provenant des brûleurs.

Toujours frotter dans la direction du grain. Le nettoyage doit toujours être suivi d’un rinçage à l’eau tiède propre.

Méthode de nettoyage:

Détergent liquide ou nettoyant tout-usage.

Rincer à l’eau propre et sécher complètement avec un chiffon doux sans charpie.

Une éponge à gratter robuste peut être utilisée avec des produits détergents doux.

Pour les petites zones difficiles à nettoyer, utiliser un dégraissant pour service intense conçu pour l’acier inoxydable.

104

BRÛLEURS

Méthode de nettoyage :

Nettoyer l’extérieur du brûleur à l’aide d’une brosse métallique.

Dégager tout orifice de brûleur obstrué avec une agrafe redressée.

Ne pas utiliser de cure-dent car celui-ci pourrait se briser et obstruer le gicleur.

Vérifier et nettoyer les tubes du brûleur/de la buse.

1. Ôter les grilles du gril et les régulateurs de flamme.

2. Retirez les 2 vis et la goupille fendue fixant le brûleur.

Retirez le brûleur de gaz du gril.

A

A. pince

3. Utiliser une lampe de poche pour inspecter l’intérieur du brûleur par l’intermédiaire de l’entrée du brûleur pour vérifier qu’il n’y a pas de blocage. En cas d’obstruction, utiliser un cintre métallique redressé pour éliminer l’obstruction.

4. Après avoir inspecté l’intérieur du brûleur pour s’assurer de l’absence d'obstruction, réassembler le brûleur en faisant glisser le tube du milieu du brûleur à gaz au-dessus du gicleur de gaz.

A

BRÛLEUR LATÉRAL

Méthode de nettoyage :

1. Nettoyez l’extérieur du brûleur latéral avec une brosse métallique.

LA TASSE DE GRAISSE

IMPORTANT:

La tasse de graisse ne doit être retiré que lorsque le gril a complètement refroidi. La tasse de graisse pleine largeur recueille la graisse et les particules alimentaires qui tombent à travers le gril. Le nettoyer souvent pour empêcher l’accumulation de graisse.

Méthode de nettoyage :

Ôter la tasse et le poser sur une surface plane.

Essuyer l’excès de graisse avec de l’essuie-tout.

Détergent doux et eau tiède. Rincer et sécher soigneusement.

Réinstaller la tasse

BOUTONS ET REBORD DES BOUTONS

IMPORTANT:

Afin d'éviter d'endommager les boutons de commande ou les zones périphériques, ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four.

Ne pas immerger les boutons de commande.

Méthode de nettoyage :

Détergent doux, chiffon doux et eau tiède.

Rincer et sécher.

ILLUSTRATIONS DU TABLEAU DE COMMANDE

IMPORTANT:

Afin d'éviter d'endommager les indications du tableau de commande, ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four.

Ne pas vaporiser le nettoyant directement sur le tableau.

Méthode de nettoyage :

Nettoyer doucement autour des étiquettes des brûleurs; le frottement pourrait effacer les indications.

Détergent doux, chiffon doux et eau tiède.

Rincer et sécher.

A. Connexion brûleur/orifice

5. Réinstaller le brûleur à gaz à l’aide d'une vis.

105

DÉPANNAGE

Le gril ne s’allume pas

„

Le robinet de la bouteille de propane de 20 lb est-il fermé?

„

„

Ouvrir la bouteille de propane de 20 lb.

Le gril est-il bien raccordé à la canalisation de gaz?

Contacter un technicien de réparation qualifié ou voir les instructions d’installation.

Y a-t-il du gaz dans la bouteille de propane de 20 lb?

Montées de flamme excessives

„

Les aliments que vous grillez contiennent-ils beaucoup de graisse?

Garder un niveau de flamme faible ou éteindre un brûleur.

Garder le couvercle en position ouverte lors de l'utilisation du gril pour éviter des montées de flamme excessives.

Placer les aliments sur la grille-réchaud jusqu'à ce que la taille des flammes rétrécisse.

Afin d’éviter d’endommager le gril, ne pas asperger les flammes avec de l'eau.

Vérifier le niveau de gaz.

„

L’allumeur fonctionne-t-il?

Vérifier que la pile de l’allumeur est correctement installée ou qu'elle ne doit pas être changée. Voir la section “Remplacement de la pile de l’allumeur”.

Vérifier si l’allumeur s’allume avec une allumette. Voir “Allumage manuel du gril principal” dans la section “Utilisation du gril d’extérieur”.

Vérifier qu’il n’y a pas de connexions mal raccordées au niveau de l’allumeur ou des électrodes.

Vérifier que les électrodes ne sont pas obstruées par des résidus.

Si une étincelle se produit à un autre endroit que l’extrémité de l’allumeur, remplacer l’allumeur.

La flamme du brûleur ne reste pas allumée

Chaleur faible

Gaz propane :

Pour les grils d’extérieur fonctionnant avec une bouteille de propane de 20 lb, ouvrir doucement le robinet de gaz.

REMARQUE :

En cas d’activation d’un dispositif de limitation du débit de gaz, le gril peut ne pas s’allumer. Si le brûleur du gril parvient à s’allumer, la taille des flammes sera réduite de même que le débit thermique.

1. Fermer le robinet de la bouteille et tous les robinets du gril et attendre 30 secondes.

2. Après avoir fermé le robinet de la bouteille, le rouvrir très lentement et attendre 5 secondes avant de procéder à l’allumage.

„

L’alimentation en gaz est-elle complètement ouverte?

3. N’allumer qu’un brûleur à la fois. Voir la section “Allumage du gril

Vérifier que la bouteille de propane de 20 lb est complètement principal”.

ouverte.

„

Le niveau de gaz dans la bouteille de propane de 20 lb est-il

Gaz naturel :

La taille et la longueur de la canalisation allant du domicile au gril influent sur la pression du gaz. Contacter un technicien qualifié pour

faible?

Vérifier le niveau de gaz.

l’installation de la canalisation d’alimentation en gaz naturel jusqu’à l’emplacement choisi pour le gril, en conformité avec les prescriptions de la plus récente édition du National Fuel Gas Code

ANSI Z223.1/NFPA 54 et des codes locaux.

„

Le brûleur est-il correctement installé et en bon état?

Vérifier que le brûleur est correctement installé. Vérifier l'absence de défauts dans le brûleur.

La flamme fait du bruit, est faible ou irrégulière

„

L’alimentation en gaz est-elle complètement ouverte?

Vérifier que la bouteille de propane de 20 lb est complètement ouverte.

„

Le niveau de gaz dans la bouteille de propane de 20 lb est-il faible?

Check the gas level.

ASSISTANCE

Avant de faire un appel pour obtenir de l'assistance, vérifier la section “Dépannage”. Si vous avez encore besoin d’aide, suivez les instructions ci-dessous.

Pour votre appel, veuillez connaître la date d’achat et les numéros de modèle et de série complets de votre appareil. Ces renseignements nous aideront à mieux répondre à votre demande.

„

Un seul des brûleurs semble-t-il faible?

Check and clean the burner ports if clogged or dirty. See

“General Cleaning” section.

„

Le tuyau de l’alimentation en gaz est-il plié ou déformé?

Straighten the gas supply hose.

Si vous avez besoin de pièces de rechange

Pour toute question ou pour obtenir des pièces de rechange, contacter le service clientèle au

1-877-373-2301.

Prière d’adresser tout courrier à :

Nexgrill Industries, Inc.

14050 Laurelwood Pl. Chino, CA 91710

„

La flamme fait-elle du bruit ou se détache-t-elle du brûleur?

Le brûleur reçoit peut-être trop d’air. Vérifier le réglage de l’admission d’air; voir la section “Contrôle et réglage des brûleurs”.

Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l'on peut vous joindre dans la journée.

„

La flamme du brûleur est-elle principalement jaune ou orange?

Accessoires

Le gril se trouve peut-être dans un endroit trop venté ou pas suffisamment aéré. Vérifier que les orifices d’admission d’air du brûleur ne sont pas obstrués. Vérifier le réglage de l’admission d’air; voir la section “Contrôle et réglage des brûleurs”.

Ensemble de conversion au gaz naturel

Commander la pièce numéro 710-0003

106

GARANTIE LIMITÉE (Modèle no 720/730-0826)

Nexgrill garantit uniquement au consommateur-acquéreur que ce produit (modèle n

°

720/730-0826

)

sera exempt de tout défaut de fabrication et de matériau après un assemblage correct et dans des conditions d’utilisation domestique normales et raisonnables pour les périodes indiquées ci-dessous, à compter de la date d'achat. Le fabricant se réserve le droit d'exiger des preuves photographiques des dommages, ou que les pièces défectueuses soient renvoyées tout port payé par le consommateur, pour examen.

Brûleurs tubulaires en acier inoxydable :

Garantie LIMITÉE de 10 ans contre toute perforation;

autres brûleurs (Brûleur latéral) :

1 an.

Grilles :

Garantie LIMITÉE de 3 ans; ne couvre pas tout dommage lié à une chute, écaillement, éraflement ou endommagement de la surface.

Pièces en acier inoxydable :

Garantie LIMITÉE de 3 ans contre toute perforation; ne couvre pas les problèmes esthétiques tels que la corrosion, les éraflures et la rouille.

Toutes les autres pièces :

Garantie LIMITÉE de un an (y compris, sans limitation, vannes, bâti, enceinte, chariot, tableau de commande, allumeur, détendeur, tuyaux flexibles); ne couvre pas tout écaillement, éraflement, craquèlement de la surface par corrosion, éraflures ou par la rouille.

Sur présentation d'une preuve d’achat (fournie avec la présente) par le consommateur, le fabricant réparera ou remplacera les pièces qui se sont avérées défectueuses, durant la période de garantie applicable. Le coût des pièces nécessaires à l'exécution de ladite réparation ou dudit remplacement sera pris en charge par nos soins, hormis les frais d’expédition, dans la mesure où l’acheteur reste dans la période de garantie commençant à partir de la date d’achat d’origine. Tous frais d’expédition des pièces remplacées en vertu des conditions de la présente garantie limitée seront à la charge du consommateur-acquéreur initial. Cette garantie limitée s’applique uniquement aux États-Unis, ne peut être utilisée que par le propriétaire d’origine du produit et n’est pas cessible. Le fabricant exige une preuve d’achat valable. En conséquence, vous devez conserver votre reçu de vente et (ou) votre facture. Si l’appareil a été offert en cadeau, veuillez demander à la personne l'ayant offert d'expédier le reçu en votre nom, à l'adresse ci-dessous. Aucune pièce défectueuse ou manquante soumise à cette garantie limitée ne sera remplacée sans enregistrement ou preuve d’achat. Cette garantie limitée s’applique UNIQUEMENT à la fonctionnalité de ce produit et ne couvre aucun problème esthétique tel les éraflures, indentations, corrosions ou décolorations liées à la chaleur, à l’emploi de nettoyants abrasifs et chimiques ou de tout outil utilisé pour l'assemblage ou l'installation du produit, l'apparition de rouille sur la surface, ou la décoloration des surfaces en acier inoxydable.

Dans la mesure où ils n’affectent pas l’intégrité structurale du produit, la présence de rouille ou de corrosion sur la surface, ou l’écaillement de la peinture en poudre sur les pièces métalliques ne sont pas considérés comme des défauts de fabrication ou de matériau et ne sont pas couverts par cette garantie. Cette garantie limitée ne vous remboursera pas les frais liés à tout préjudice physique ou moral, dommages alimentaires ou matériel quelconques. Si une pièce de rechange d’origine n’est pas disponible, une pièce de rechange comparable vous sera expédiée. Tous frais d’expédition des pièces remplacées en vertu des stipulations de cette garantie limitée seront à votre charge.

LE FABRICANT NE PRENDRA PAS EN CHARGE :

Les visites de service à votre domicile.

Les réparations lorsque le produit est utilisé à des fins autres que l’usage unifamilial normal ou en résidence.

Les dommages imputables à : accident, modification, usage impropre ou abusif, manque d’entretien/nettoyage insuffisant, incendie, inondation, actes de Dieu, installation fautive ou installation non conforme aux codes d’électricité ou de plomberie ou utilisation de produits non approuvés par le fabricant.

Toute perte alimentaire en raison d’une défaillance du produit.

Le coût des pièces de rechange et de la main-d’oeuvre de réparation pour les appareils utilisés hors des États-Unis ou du Canada.

L’enlèvement et la livraison du produit.

Les frais d’affranchissement ou de développement de photos liés aux photos envoyées comme documentation.

Les réparations effectuées sur les pièces ou systèmes résultant d’une modification non autorisée apportée au produit.

L’enlèvement et (ou) la réinstallation du produit.

Les frais d’expédition, en envoi standard ou express, pour les éléments couverts ou non par la garantie et pour les pièces de rechange.

CLAUSE D'EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

La réparation ou le remplacement des pièces défectueuses constitue l'unique recours du propriétaire en vertu des conditions de la présente garantie limitée. Le fabricant n’assume aucune responsabilité pour tout dommage fortuit ou indirect entraîné par la violation de la présente garantie limitée ou de toute garantie implicite applicable, ou pour toute défectuosité ou dommage entraîné(e) par des actes de Dieu, un mauvais entretien, un feu de graisse, un accident, une modification, le remplacement de pièces par toute autre personne que le fabricant, une mauvaise utilisation, le transport, une utilisation commerciale, un usage abusif, des conditions environnementales détrimentaires (intempéries, phénomènes naturels, altération causée par des animaux), une installation incorrecte ou non conforme aux codes locaux ou aux instructions fournies par le fabricant.

107

LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSTITUE L'UNIQUE GARANTIE EXPRESSE FOURNIE PAR LE FABRICANT. QUEL QUE

CE SOIT L’ENDROIT OÙ ELLE APPARAÎT, AUCUNE SPÉCIFICATION OU DESCRIPTION DE PERFORMANCE DU PRODUIT

N'EST GARANTIE PAR LE FABRICANT, HORMIS DANS LA MESURE ÉTABLIE PAR LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE. TOUTE

PROTECTION CONTRE UNE GARANTIE IMPLICITE EXISTANT EN VERTU DES LOIS D’UN ÉTAT, Y COMPRIS LES GARANTIES

IMPLCITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER EST LIMITÉE DANS SA DURÉE PAR LA

PRÉSENTE À LA DURÉE DE VALIDITÉ DE CETTE GARANTIE LIMITÉE.

promettre des recours venant en complément ou allant à l'encontre des garanties énoncées ci-dessus. Quelles que soient les circonstances, la responsabilité maximale du fabricant ne s’étend pas au–delà du prix d’achat avéré du produit payé par le consommateur d’origine. Cette garantie s’applique uniquement aux appareils achetés auprès d'un détaillant et (ou) d’un revendeur autorisé(s).

REMARQUE : Certains États ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects, de sorte que les limitations ou exclusions ci-dessus peuvent ne pas s'appliquer dans votre cas; cette garantie limitée vous confère des droits spécifiques tels que mentionnés aux présentes. Vous pouvez également jouir d’autres droits; ceux-ci varient d’un État à l’autre.

Si vous souhaitez obtenir l’application de toute obligation établie par la présente garantie limitée, veuillez écrire à l'adresse suivante :

Nexgrill Customer Relations

14050 Laurelwood Pl.

Chino, CA 91710

Toutes les demandes de remboursement, commandes de pièces, questions d’ordre général et assistance dépannage du consommateur peuvent être obtenues en appelant le 1-877-373-2301.

108

720/730-0826

© 2013.

All rights reserved.

Todos los derechos reservados.

Tous droits réservés.

(R)/TM (c) 2013 KitchenAid. All rights reserved.

Manufactured under license by Nexgrill Industries, Inc., Chino, CA.

Warranty provided by manufacturer.

(R)/TM (c)2013 KitchenAid. Tous droits réservés.

Fabriqué sous licence par Nexgrill Industries, Inc., Chino, CA.

Garantie fournie par le fabricant.

(R)/TM (c)2013 KitchenAid. Todos los derechos reservados.

Fabricado bajo licencia por Nexgrill Industries, Inc., Chino, CA.

Garantía provista por el fabricante.

08/13

Printed in China

Impreso en China

Im-primé en Chine

109