Campbelt bandas para horno de galletas Manual técnico
Las bandas para horno de galletas son un componente clave en la producción de galletas, asegurando un transporte eficiente y uniforme de las galletas a través del horno. Este manual técnico proporciona instrucciones detalladas para la instalación, el mantenimiento y la operación de estas bandas, incluyendo detalles sobre la preparación del horno, la colocación de la banda, la tensión, los empalmes, las pruebas en frío y caliente, la limpieza y el arranque con carga. También se incluyen consejos sobre el mantenimiento preventivo de las bandas para garantizar su correcto funcionamiento y prolongar su vida útil.
Anuncio
▼
Scroll to page 2
of
7
Anuncio
Características clave
- Instalación y mantenimiento
- Preparación del horno
- Colocación de la banda
- Tensionamiento
- Empalmes
- Pruebas en frío y caliente
- Limpieza y arranque con carga
- Mantenimiento preventivo
Frequently Answers and Questions
¿Cómo se debe preparar el horno antes de instalar la banda?
Las zonas de trabajo del horno donde se apoya y desliza la cinta deben estar niveladas y los cilindros auxiliares, el tambor del motor y retorno deben estar paralelos y perpendiculares al sentido de avance. El sistema de tensión de la cinta debe estar en su posición mínima de desplazamiento. Los equipos auxiliares de refrigeración y calentamiento deben estar conectados. Las cubetas de inmersión deben estar vacías.
¿Qué tipo de tensión debe tener la banda?
La banda debe estar tensada al máximo. Se debe separar la banda del triángulo de montaje o de la antigua banda. Medir y cortar la longitud sobrante.
¿Cómo se deben realizar los empalmes de la banda?
Se deben utilizar 2 espiras de empalme, como se indica en la fotografía adjunta, y deben empalmar las 2 mallas del bucle. Aplanar la espira con un martillo golpeando desde un borde al otro. Cortar y realizar otra vez el bucle.
¿Qué tipo de mantenimiento preventivo se recomienda para las bandas?
Se recomienda comprobar la banda transportadora de malla metálica con una frecuencia diaria o semanal. Se deben eliminar todos los residuos o pegaduras que pudieran existir con un cepillo, vapor de agua, agua caliente o aire comprimido. Se debe comprobar el estado de los bordes del tejido de la banda y reparar los puntos defectuosos enderezando las puntas o espiras deformadas.
¿Qué medidas de seguridad se deben tomar con las cuchillas para despegar las galletas?
Las cuchillas son con frecuencia fuente de accidentes. Se debe vigilar la presión de la cuchilla en la banda y liberar los ángulos para no rozar los bucles. Se recomienda el uso de cuchillas de láminas que ofrecen menor resistencia en caso de accidente.
Manuales relacionados
Descargar
PDF
Anuncio