Campbelt bandas para horno de galletas Manual técnico

Campbelt bandas para horno de galletas Manual técnico

Las bandas para horno de galletas son un componente clave en la producción de galletas, asegurando un transporte eficiente y uniforme de las galletas a través del horno. Este manual técnico proporciona instrucciones detalladas para la instalación, el mantenimiento y la operación de estas bandas, incluyendo detalles sobre la preparación del horno, la colocación de la banda, la tensión, los empalmes, las pruebas en frío y caliente, la limpieza y el arranque con carga. También se incluyen consejos sobre el mantenimiento preventivo de las bandas para garantizar su correcto funcionamiento y prolongar su vida útil.

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Manual técnico bandas para horno de galletas | Manualzz

 

   

Instrucciones de instalación y mantenimiento para las bandas para horno de galletas

MANUAL TÉCNICO

1.Montaje

1.1.-Preparación del horno

Los soportes de apoyo y de deslizamiento de la cinta en las zonas de trabajo deberán ser planos y estar nivelados así c o m o l o s cilindros auxiliares, el tambor del motor y retorno. Los ejes de los cilindros deben estar paralelos entre ellos y perpendiculares al sentido de avance. El sistema de tensión de la cinta deberá estar en su posición mínima de desplazamiento. Sí se trata de un sistema de tensión automática, deberá encontrarse en posición de reposo. Los equipos auxiliares de refrigeración y de calentamiento deberán estar conectados. Las cubetas de inmersión deben estar vacías.

1.2. -Colocación en la cinta

1.2.1-Montaje de una cinta en una instalación nueva.

Pasar el cable por la parte inferior del horno siguiendo el sentido de la marcha. Unir el cable a la banda mediante un triángulometálico. A lo largo del trabajo, comprobar la correcta posición del cable y de la cinta.

Guiarlos manualmente.

1.2.2..-Cambio de una cinta en un horno (ver figura 1)

Utilizar la cinta gastada para arrastrar la cinta nueva. Conectar las dos cintas con espiras de empalme.

Enrollar la cinta gastada mientras la nueva se desenrolla en el horno. Este trabajo, igual que para una instalación nueva, necesita muchas precauciones.

1.3.-Tensión de la banda (ver figura 2)

Cuando la nueva tela está ya instalada, tensarla y calzarla al máximo. Separa la banda del triángulo de montaje o de la antigua banda. Medir y cortar la longitud sobrante. NOTA : Pedir preferentemente una longitud exacta.

1.4.-Empalmes

Utilizar 2 espiras de empalme como se indica en la fotografía adjunta, debiendo empalmar las 2 mallas del

Bucle. Aplanar la espira con un martillo golpeando desde un borde al otro. Cortar y realizar otra vez el bucle.

 

2. Ensayo y puesta en marcha de la instalacion.

2.1.-Pruebas en frío

Tensar la banda.

Procurar que la banda no patine sobre el tambor.

La primera vuelta se hará a velocidad con una vigilancia en cada extremo.

Corregir la deriva lateral desplazando los cojinetes del tambor de retorno hasta que la banda este centrada.

Si la banda sigue sin estar centrada, corregir con rodillos y reenvío.

2.2.-Pruebas en caliente

Cuando la banda esta estabilizada, se debe iniciar el calentamiento mediante diferentes etapas: 150 Cº,

200 Cº, 280 Cº.

En cada una de estas etapas, se ha de vigilar el desplazamiento de la banda y la posición del rodillo tensor. Si el tensor llega a tope y la banda sigue estirándose, se deberá recortar la banda de nuevo.

2.3.-Limpieza de la banda

Cuando ha terminado la fase de pruebas en vacío, dejar la banda en funcionamiento durante algunas horas.

Cepillar la banda y enjuagarla antes de empezar las pruebas con carga.

2.4.-Arranque con carga

Cuando las operaciones precedentes han sido efectuadas, el arranque con carga puede empezar.

Para tener un funcionamiento correcto, los bordes de la banda no deben tocar nunca los rodillos de seguridad instalados en el horno.

Si es posible, dejar 10 mm de tolerancia entra la banda y los rodillos.

La banda no debe tocar los rodillos más que para proteger el horno en un incidente.

2.5.-Elementos de contacto con la banda

Cuchillas para despegar las galletas

Las cuchillas son con frecuencia, fuente de accidentes.

Podemos limitar el deterioro vigilando la presión de la cuchilla en la banda.

También podemos liberar los ángulos para no rozar los bucles.

Aconsejamos las cuchillas de laminas que ofrecen menos resistencia en caso de accidente.

Rasqueta en ramal inferior

La rasqueta en el ramal inferior debe estar colocada lo más cerca posible del rodillo.

Será de madera o plástico, ligera, y deberá tocar la banda en toda su anchura.

3.Mantenimiento preventivo

Independientemente de las actividades normales de mantenimiento preventivo de las máquinas o de las instalaciones mecánicas, recomendamos comprobar la banda transportadora de malla metálica con una frecuencia diaria o semanal según los casos.

Cuando la banda esté libre de toda clase de cargas, deben eliminar todos los residuos o pegaduras que pudieran existir con un cepillo y, eventualmente, vapor de agua, agua caliente (incluyendo aditivos que no ataquen la banda) o aire comprimido, para que siga nueva y este totalmente seca.

 

4. Figuras

Comprobar el estado de los bordes del tejido de la banda. En el caso de que hubiera imperfecciones por roturas o enganches, reparar los puntos defectuosos enderezando las puntas o espiras deformadas.

Una banda transportadora de malla metálica es un componente de precio elevado, que realiza servicios básicos y su parada en caso de accidente o de avería no reparable puede tener consecuencias de gran importancia

El mantenimiento preventivo debe ser una disciplina en todos los casos y las revisiones deben ser tan frecuentes como lo exijan las circunstancias (semanales, diarias e incluso en todos los cambios de producción). Hemos de estar completamente seguros de que los contactos de finales de carrera de control de la posición lateral de la banda funcionan siempre al 100% de seguridad.

 

 

 

 

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Características clave

  • Instalación y mantenimiento
  • Preparación del horno
  • Colocación de la banda
  • Tensionamiento
  • Empalmes
  • Pruebas en frío y caliente
  • Limpieza y arranque con carga
  • Mantenimiento preventivo

Frequently Answers and Questions

¿Cómo se debe preparar el horno antes de instalar la banda?
Las zonas de trabajo del horno donde se apoya y desliza la cinta deben estar niveladas y los cilindros auxiliares, el tambor del motor y retorno deben estar paralelos y perpendiculares al sentido de avance. El sistema de tensión de la cinta debe estar en su posición mínima de desplazamiento. Los equipos auxiliares de refrigeración y calentamiento deben estar conectados. Las cubetas de inmersión deben estar vacías.
¿Qué tipo de tensión debe tener la banda?
La banda debe estar tensada al máximo. Se debe separar la banda del triángulo de montaje o de la antigua banda. Medir y cortar la longitud sobrante.
¿Cómo se deben realizar los empalmes de la banda?
Se deben utilizar 2 espiras de empalme, como se indica en la fotografía adjunta, y deben empalmar las 2 mallas del bucle. Aplanar la espira con un martillo golpeando desde un borde al otro. Cortar y realizar otra vez el bucle.
¿Qué tipo de mantenimiento preventivo se recomienda para las bandas?
Se recomienda comprobar la banda transportadora de malla metálica con una frecuencia diaria o semanal. Se deben eliminar todos los residuos o pegaduras que pudieran existir con un cepillo, vapor de agua, agua caliente o aire comprimido. Se debe comprobar el estado de los bordes del tejido de la banda y reparar los puntos defectuosos enderezando las puntas o espiras deformadas.
¿Qué medidas de seguridad se deben tomar con las cuchillas para despegar las galletas?
Las cuchillas son con frecuencia fuente de accidentes. Se debe vigilar la presión de la cuchilla en la banda y liberar los ángulos para no rozar los bucles. Se recomienda el uso de cuchillas de láminas que ofrecen menor resistencia en caso de accidente.

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