Manuale addetti antincendio - sicurezza sul lavoro milano

Manuale addetti antincendio - sicurezza sul lavoro milano
IL MANUALE DELL’ADDETTO
ALL’ANTINCENDIO
Manuale di prevenzione incendi
(Art. 37 comma 9 del Decreto Legislativo 9 aprile 2008, n. 81)
come modificato dal D.Lgs 3 agosto 2009 n. 106
(Nuovo testo unico in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro)
Edizione 2010
Indice
INTRODUZIONE ................................................................................................................................................................. 3
CAPITOLO 1 L‟INCENDIO E LA PREVENZIONE INCENDI ..............................................................................................8
L’INCENDIO ....................................................................................................................................................................8
LA COMBUSTIONE ...................................................................................................................................................8
LE PRINCIPALI CAUSE DI INCENDIO IN RELAZIONE ALLO SPECIFICO AMBIENTE DI LAVORO ....................20
SOSTANZE ESTINGUENTI IN RELAZIONE AL TIPO DI INCENDIO ..................................................................... 20
I RISCHI ALLE PERSONE E ALL’AMBIENTE ......................................................................................................... 24
PREVENZIONE INCENDI ..............................................................................................................................................29
PREMESSA ..............................................................................................................................................................29
LE SPECIFICHE MISURE DI PREVENZIONE INCENDI ........................................................................................ 30
ACCORGIMENTI COMPORTAMENTALI PER PREVENIRE GLI INCENDI ............................................................32
CAPITOLO 2 LA PROTEZIONE ANTINCENDIO ...............................................................................................................37
MISURE DI PROTEZIONE PASSIVA ............................................................................................................................38
ISOLAMENTO DELL'EDIFICIO .................................................................................................................................38
DISTANZE DI SICUREZZA .......................................................................................................................................38
MURI TAGLIAFUOCO ...............................................................................................................................................39
RESISTENZA AL FUOCO E COMPARTIMENTAZIONE ..........................................................................................39
REAZIONE AL FUOCO DEI MATERIALI ..................................................................................................................42
VIE DI ESODO (SISTEMI DI VIE D’USCITA) ............................................................................................................42
I SISTEMI DI VENTILAZIONE ...................................................................................................................................43
MISURE DI PROTEZIONE ATTIVA ...............................................................................................................................44
ESTINTORI ................................................................................................................................................................44
RETE IDRICA ANTINCENDIO ..................................................................................................................................47
IMPIANTI DI SPEGNIMENTO AUTOMATICI ............................................................................................................48
SISTEMI DI ALLARME INCENDIO ............................................................................................................................49
SEGNALETICA DI SICUREZZA ................................................................................................................................53
CAPITOLO 3 PROCEDURE DA ADOTTARE IN CASO DI INCENDIO ........................................................................... 60
CHE COSA È UN PIANO DI EMERGENZA ................................................................................................................... 60
PROCEDURE DA ADOTTARE IN CASO DI INCENDIO ................................................................................................ 63
PROCEDURE DA ADOTTARE IN CASO DI ALLARME ................................................................................................. 63
MODALITÀ DI EVACUAZIONE (IL PIANO DI EVACUAZIONE) .....................................................................................63
LE PROCEDURE DI CHIAMATA DEI SERVIZI DI SOCCORSO ....................................................................................64
COLLABORAZIONE CON I VIGILI DEL FUOCO IN CASO DI INTERVENTO ............................................................... 64
ESEMPLIFICAZIONE DI UNA SITUAZIONE DI EMERGENZA ......................................................................................66
CAPITOLO 4 ESERCITAZIONI PRATICHE ....................................................................................................................... .69
PRINCIPALI ATTREZZATURE ED IMPIANTI DI SPEGNIMENTO ................................................................................69
ESTINTORI PORTATILI D’INCENDIO ...................................................................................................................... .69
TUBAZIONI ED ACCESSORI DEGLI IMPIANTI IDRICI ANTINCENDIO ...................................................................73
ATTREZZATURE DI PROTEZIONE INDIVIDUALE (MASCHERE, AUTORESPIRATORI, TUTE, ECC.) .....................74
MASCHERE ANTIGAS ...............................................................................................................................................74
AUTORESPIRATORI ..................................................................................................................................................77
USO DELLE ATTREZZATURE DI SPEGNIMENTO E DI PROTEZIONE INDIVIDUALE ...............................................78
MANOVRE DI INCENDIO CON ESTINTORI E IDRANTI ...........................................................................................78
MANOVRE CON I D.P.I. .............................................................................................................................................81
APPENDICE ESEMPI DI PREDISPOSIZIONE DI PIANI DI EMERGENZA .........................................................................82
OSPEDALI ........................................................................................................................................................................82
SCUOLE ...........................................................................................................................................................................87
ALBERGHI ........................................................................................................................................................................97
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INTRODUZIONE
Cenni sul Decreto Legislativo 9 aprile 2008, n. 81 (Attuazione dell'articolo 1 della legge 3 agosto
2007, n. 123, in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro).
(GU n. 101 del 30-4-2008 - Suppl. Ordinario n.108)
Le disposizioni contenute nel D.Lgs n. 81/08, come modificato dal D.Lgs 3 agosto 2009 n. 106 (Nuovo testo unico in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro) costituiscono attuazione dell‟articolo 1
della legge 3 agosto 2007, n. 123, per il riassetto e la riforma delle norme vigenti in materia di salute e sicurezza
delle lavoratrici e dei lavoratori nei luoghi di lavoro, mediante il riordino e il coordinamento delle medesime in
un unico testo normativo.
Il decreto persegue le finalità nel rispetto delle normative comunitarie e delle convenzioni internazionali in materia, nonch in conformità all‟articolo 117 della Costituzione, garantendo l‟uniformità della tutela delle lavoratrici e dei lavoratori sul territorio nazionale attraverso il rispetto dei livelli essenziali delle prestazioni concernenti i
diritti civili e sociali, anche con riguardo alle differenze di genere, di età e alla condizione delle lavoratrici e dei
lavoratori immigrati
Il decreto si prefigge la valutazione, la riduzione e il controllo dei rischi per la salute e per la sicurezza dei lavoratori negli ambienti di lavoro, mediante un‟azione combinata di vari soggetti per ognuno dei quali prevede obblighi e sanzioni.
Più specificatamente il D.Lgs. 81/08 prescrive l‟adozione di tutte le misure necessarie per evitare l‟insorgenza di
un incendio e limitarne le conseguenze qualora esso si verifichi, anche mediante la preventiva designazione, ai
sensi dell'art. 37 comma 9, dei lavoratori incaricati dell„attività di prevenzione incendi e lotta antincendio, di
evacuazione dei luoghi di lavoro in caso di pericolo grave ed immediato, di salvataggio, di primo soccorso e,
comunque, di gestione dell„emergenza, i quali devono ricevere un„adeguata e specifica formazione e un aggiornamento periodico.
I soggetti del Decreto Legislativo n. 81/08
- lavoratore: persona che, indipendentemente dalla tipologia contrattuale, svolge un‟attività lavorativa
nell‟ambito dell„organizzazione di un datore di lavoro pubblico o privato, con o senza retribuzione, anche al
solo fine di apprendere un mestiere, un‟arte o una professione, esclusi gli addetti ai servizi domestici e familiari.
- datore di lavoro: il soggetto titolare del rapporto di lavoro con il lavoratore o, comunque, il soggetto che, secondo il tipo e l‟assetto dell‟organizzazione nel cui ambito il lavoratore presta la propria attività, ha la responsabilità dell‟organizzazione stessa o dell‟unità produttiva in quanto esercita i poteri decisionali e di spesa.
- azienda: il complesso della struttura organizzata dal datore di lavoro pubblico o privato;
- dirigente: persona che, in ragione delle competenze professionali e di poteri gerarchici e funzionali adeguati
alla natura dell‟incarico conferitogli, attua le direttive del datore di lavoro organizzando l‟attività lavorativa e
vigilando su di essa;
- preposto: persona che, in ragione delle competenze professionali e nei limiti di poteri gerarchici e funzionali
adeguati alla natura dell‟incarico conferitogli, sovrintende alla attività lavorativa e garantisce l‟attuazione delle direttive ricevute, controllandone la corretta esecuzione da parte dei lavoratori ed esercitando un funzionale
potere di iniziativa;
- responsabile del servizio di prevenzione e protezione: persona in possesso delle capacità e dei requisiti professionali di cui all‟articolo 32 designata dal datore di lavoro, a cui risponde, per coordinare il servizio di prevenzione e protezione dai rischi;
- addetto al servizio di prevenzione e protezione: persona in possesso delle capacità e dei requisiti professionali
di cui all‟articolo 32, facente parte del servizio di cui alla lettera l);
- medico competente: medico in possesso di uno dei titoli e dei requisiti formativi e professionali di cui
all‟articolo 38, che collabora, secondo quanto previsto all‟articolo 29, comma 1, con il datore di lavoro ai fini
della valutazione dei rischi ed è nominato dallo stesso per effettuare la sorveglianza sanitaria e per tutti gli altri
compiti di cui al presente decreto;
-
rappresentante dei lavoratori per la sicurezza: persona eletta o designata per rappresentare i lavoratori per
quanto concerne gli aspetti della salute e della sicurezza durante il lavoro;
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- servizio di prevenzione e protezione dai rischi: insieme delle persone, sistemi e mezzi esterni o interni
all‟azienda finalizzati all‟attività di prevenzione e protezione dai rischi professionali per i lavoratori;
- valutazione dei rischi: valutazione globale e documentata di tutti i rischi per la salute e sicurezza dei lavoratori
presenti nell‟ambito dell‟organizzazione in cui essi prestano la propria attività, finalizzata ad individuare le adeguate misure di prevenzione e di protezione e ad elaborare il programma delle misure atte a garantire il miglioramento nel tempo dei livelli di salute e sicurezza;
- pericolo: proprietà o qualità intrinseca di un determinato fattore avente il potenziale di causare danni;
- rischio: probabilità di raggiungimento del livello potenziale di danno nelle condizioni di impiego o di esposizione ad un determinato fattore o agente oppure alla loro combinazione;
- unità produttiva: stabilimento o struttura finalizzati alla produzione di beni o all‟erogazione di servizi, dotati di
autonomia finanziaria e tecnico funzionale;
-
formazione: processo educativo attraverso il quale trasferire ai lavoratori ed agli altri soggetti del sistema di
prevenzione e protezione aziendale conoscenze e procedure utili alla acquisizione di competenze per lo svolgimento in sicurezza dei rispettivi compiti in azienda e alla identificazione, alla riduzione e alla gestione dei rischi;
- informazione: complesso delle attività dirette a fornire conoscenze utili alla identificazione, alla riduzione e
alla gestione dei rischi in ambiente di lavoro;
- addestramento: complesso delle attività dirette a fare apprendere ai lavoratori l‟uso corretto di attrezzature,
macchine, impianti, sostanze, dispositivi, anche di protezione individuale, e le procedure di lavoro;
Per quanto riguarda gli obblighi dei lavoratori l‟articolo 20 del D.Lgs n. 81/08 prescrive quanto segue:
Articolo 20 - Obblighi dei lavoratori
1. Ogni lavoratore deve prendersi cura della propria salute e sicurezza e di quella delle altre persone presenti sul
luogo di lavoro, su cui ricadono gli effetti delle sue azioni o omissioni, conformemente alla sua formazione, alle istruzioni e ai mezzi forniti dal datore di lavoro.
2. I lavoratori devono in particolare:
a) contribuire, insieme al datore di lavoro, ai dirigenti e ai preposti, all‟adempimento degli obblighi previsti a
tutela della salute e sicurezza sui luoghi di lavoro;
b) osservare le disposizioni e le istruzioni impartite dal datore di lavoro, dai dirigenti e dai preposti, ai fini della
protezione collettiva ed individuale;
c) utilizzare correttamente le attrezzature di lavoro, le sostanze e i preparati pericolosi, i mezzi di trasporto e,
nonché i dispositivi di sicurezza;
d) utilizzare in modo appropriato i dispositivi di protezione messi a loro disposizione;
e) segnalare immediatamente al datore di lavoro, al dirigente o al preposto le deficienze dei mezzi e dei dispositivi di cui alle lettere c) e d), nonché qualsiasi eventuale condizione di pericolo di cui vengano a conoscenza,
adoperandosi direttamente, in caso di urgenza, nell‟ambito delle proprie competenze e possibilità e fatto salvo l‟obbligo di cui alla lettera f) per eliminare o ridurre le situazioni di pericolo grave e incombente, dandone notizia al rappresentante dei lavoratori per la sicurezza;
f) non rimuovere o modificare senza autorizzazione i dispositivi di sicurezza o di segnalazione o di controllo;
g) non compiere di propria iniziativa operazioni o manovre che non sono di loro competenza ovvero che possono compromettere la sicurezza propria o di altri lavoratori;
h) partecipare ai programmi di formazione e di addestramento organizzati dal datore di lavoro;
i) sottoporsi ai controlli sanitari previsti dal presente decreto legislativo o comunque disposti dal medico competente.
Articolo 59 - Sanzioni per i lavoratori
1. I lavoratori sono puniti:
a) con l‟arresto fino a un mese o con l‟ammenda da 200 a 600 euro per la violazione dell‟articolo 20, comma 2,
lett. b), c), d), e), f), g), h) e i);
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Si riporta il testo dell'art. 37 comma 9 del D.Lgs n. 81/09:
Articolo 37 - Formazione dei lavoratori e dei loro rappresentanti
Comma 9: I lavoratori incaricati dell„attività di prevenzione incendi e lotta antincendio, di evacuazione dei luoghi di lavoro in caso di pericolo grave ed immediato, di salvataggio, di primo soccorso e, comunque, di gestione
dell„emergenza devono ricevere un„adeguata e specifica formazione e un aggiornamento periodico; in attesa
dell„emanazione delle disposizioni di cui al comma 3 dell„articolo 46, continuano a trovare applicazione le disposizioni di cui al decreto del Ministro dell„interno in data 10 marzo 1998, pubblicato nel S.O. alla G.U. n. 81
del 7 aprile 1998, attuativo dell„articolo 13 del decreto legislativo 19 settembre 1994, n. 626.
Cenni sulla classificazione delle attività (DM 10 marzo 1998):
1) Attività a rischio di incendio elevato
Rientrano in tale categoria di attività i luoghi di lavoro che presentano un livello di rischio di incendio più elevato,
a causa del quantitativo e della natura delle sostanze in lavorazione o in deposito, che in caso di incendio possono
determinare danni gravi alle persone, dell’elevato numero delle persone presenti, della permanenza di persone
impedite nella loro mobilità, nonché a causa della conformazione degli ambienti di lavoro tale da comportare difficoltà in caso di evacuazione.
A titolo esemplificativo e non esaustivo si riporta un elenco di attività da considerare a rischio di incendio elevato:
- attività a rischio di incidente rilevante;
- fabbriche e depositi di esplosivi;
- centrali termoelettriche;
- impianti di estrazione di oli minerali e gas combustibili;
- impianti e laboratori nucleari;
- depositi al chiuso di materiali combustibili aventi superficie superiore a 20.000 mq.;
- attività commerciali ed espositive con superficie aperta al pubblico superiore a 10.000 mq.;
- scali aeroportuali, stazioni ferroviarie con superficie, al chiuso, aperta al pubblico, sup. a 5.000 mq, metropolitane;
- alberghi con oltre 200 posti letto;
- ospedali, case di cura e case di ricovero per anziani;
- scuole di ogni ordine e grado con oltre 1000 persone presenti;
- uffici con oltre 1000 dipendenti;
-
cantieri temporanei o mobili in sotterraneo per la costruzione, manutenzione e riparazione di gallerie, caverne, pozzi
-
ed opere simili di lunghezza superiore a 50 m;
cantieri temporanei o mobili ove si impiegano esplosivi.
2) Attività a rischio di incendio medio
Rientrano in tale categoria di attività i luoghi di lavoro compresi nell’allegato al D.M. 16 febbraio 1982, con esclusione delle attività di cui al precedente punto 1.
3) Attività a rischio di incendio basso
Rientrano in tale categoria le attività non ricomprese nei precedenti punti 1 e 2, per le quali si può ritenere che i
fattori di rischio, che possono determinare l’insorgere di un incendio e le conseguenze, siano limitati.
Attestato di Idoneità tecnica:
Si riporta l'elenco (previsto dall'allegato X al DM 10/3/1998) dei luoghi di lavoro ove si svolgono attività per le
quali, ai sensi dell'art. 6, comma 3 del DM 10 marzo 1998, è previsto che i lavoratori incaricati dell'attuazione
delle misure di prevenzione incendi, lotta antincendio e gestione delle emergenze, conseguano, oltre l'attestato di
frequenza, anche l'attestato di idoneità tecnica di cui all'art. 3 della legge 28 novembre 1996, n. 609:
-
attività a rischio di incidente rilevante;
fabbriche e depositi di esplosivi;
centrali termoelettriche;
impianti di estrazione di oli minerali e gas combustibili;
impianti e laboratori nucleari;
depositi al chiuso di materiali combustibili aventi superficie superiore a 10.000 m2;
attività commerciali e/o espositive con superficie aperta al pubblico superiore a 5.000 m2;
aeroporti, stazioni ferroviarie con superficie, al chiuso, aperta al pubblico, sup. a 5.000 m2 e metropolitane;
alberghi con oltre 100 posti letto;
ospedali, case di cura e case di ricovero per anziani;
scuole di ogni ordine e grado con oltre 300 persone presenti;
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-
uffici con oltre 500 dipendenti;
locali di spettacolo e trattenimento con capienza superiore a 100 posti;
edifici pregevoli per arte e storia, sottoposti alla vigilanza dello Stato ai sensi del R.D. 7 novembre 1942 n. 1564, adibi2
-
ti a musei, gallerie, collezioni, biblioteche, archivi, con superficie aperta a pubblico superiore a 1000 m
cantieri temporanei o mobili in sotterraneo per la costruzione, manutenzione e riparazione di gallerie, caverne, pozzi
ed opere simili di lunghezza superiore a 50 m;
cantieri temporanei o mobili ove si impiegano esplosivi.
Premessa
Il presente manuale trae origine dalle dispense distribuite nell'aprile 1997 dall'allora Servizio Tecnico
Centrale (ufficio centrale del Corpo nazionale dei Vigili del Fuoco), e dalla documentazione multimediale fornita nell'ambito della convenzione tra il Ministero dell'Istruzione e il Ministero dell'Interno per
la formazione degli addetti antincendio negli istituti di istruzione. Tali dispense, pur mantenendo lo
schema e gli argomenti originari, sono state ampiamente modificate ed integrate anche per tener conto
dei numerosi aggiornamenti normativi che si sono succeduti nel tempo.
Si è fatto riferimento al D.Lgs n. 81/08 come modificato dal D.Lgs 3 agosto 2009 n. 106 (Nuovo testo
unico in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro), che ha sostituito tra gli altri il D.lgs 626/94 e il D.lgs 493/96, ai nuovi decreti sulla resistenza al fuoco che recepiscono le norme
europee e che hanno sostituito la vecchia circolare n. 91/61, (DM 9/3/2007 "Prestazioni di resistenza al
fuoco delle costruzioni nelle attività soggette al controllo del Corpo nazionale dei vigili del fuoco" e
DM 16/2/2007 "Classificazione di resistenza al fuoco di prodotti ed elementi costruttivi di opere da costruzione"), ai decreti sulla reazione al fuoco dei materali (DM 10/3/2005 modificato dal DM
25/10/2007 "Classi di reazione al fuoco per i prodotti da costruzione da impiegarsi nelle opere per le
quali e' prescritto il requisito della sicurezza in caso d'incendio"; e DM 15/3/2005 "Requisiti di reazione al fuoco dei prodotti da costruzione installati in attività disciplinate da specifiche disposizioni tecniche di prevenzione incendi in base al sistema di classificazione europeo"; al DM sviluppo economico
22 gennaio 2008, n. 37
(che ha sostituito la legge n. 46/90), Norma UNI EN 2:2005 "Classificazione
dei fuochi", UNI EN 3/7:2008 "Estintori di incendio portatili", ecc.
È possibile scaricare il file del presente manuale all'indirizzo:
http://www.vigilfuoco.it/informazioni/uffici_territorio/viewPage.asp?s=85&p=11181
Termini e definizioni generali relativi all‟incendio
Il pericolo
Il pericolo è una fonte di possibile danno fisico alle persone.
Il rischio
Il rischio è la probabilità che si verifichino eventi che producono danni fisici alla salute.
La sicurezza
L‟attività finalizzata a rendere minimi i rischi.
La combustione
Reazione chimica sufficientemente rapida di una sostanza combustibile con l‟ossigeno accompagnata
da sviluppo di calore, fiamma, di gas fumo e luce.
L‟incendio
Combustione sufficientemente rapida e non controllata che si sviluppa senza limitazioni nello spazio e
nel tempo.
La fiamma
Combustione di gas con emissione di luce.
Il combustibile
Sostanza solida, liquida o gassosa nella cui composizione molecolare sono presenti elementi quali il
carbonio, l‟idrogeno, lo zolfo, ecc.
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Programma del Corso per addetto antincendio in attività a rischio di incendio ELEVATO (16 ore)
ARGOMENTO
DURATA
1) L'INCENDIO E LA PREVENZIONE INCENDI
- principi della combustione; - le principali cause d'incendio in relazione allo specifico ambiente di
lavoro; - le sostanze estinguenti; - i rischi alle persone ed all'ambiente; - specifiche misure di prevenzione incendi; - accorgimenti comportamentali per prevenire gli incendi - l’importanza del controllo degli ambienti di lavoro; - l’importanza delle verifiche e delle manutenzioni sui presidi antincendio.
4 ore
2) LA PROTEZIONE ANTINCENDIO
- misure di protezione passiva; - vie di esodo, compartimentazioni, distanziamenti; - attrezzature
ed impianti di estinzione; - sistemi di allarme; - segnaletica di sicurezza; - impianti elettrici di sicurezza; - illuminazione di sicurezza.
4 ore
3) PROCEDURE DA ADOTTARE IN CASO DI INCENDIO
- procedure da adottare quando si scopre un incendio; - procedure da adottare in caso di allarme;
- modalità di evacuazione; - modalità di chiamata dei servizi di soccorso; - collaborazione con i
vigili del fuoco in caso di intervento; - esemplificazione di una situazione di emergenza e modalità
procedurali-operative.
4 ore
4) ESERCITAZIONI PRATICHE
- presa visione e chiarimenti sulle principali attrezzature ed impianti di spegnimento; - presa visione delle attrezzature di protezione
4 ore
individuale (maschere, autorespiratore, tute, ecc.); - esercitazioni sull’uso delle attrezzature di spegnimento e di protezione individuale
Programma del Corso per addetto antincendio in attività a rischio di incendio MEDIO (8 ore)
ARGOMENTO
DURATA
1) L'INCENDIO E LA PREVENZIONE INCENDI
- principi sulla combustione e l’incendio; - le sostanze estinguenti; - triangolo della combustione; le principali cause di un incendio; - rischi alle
2 ore
persone in caso di incendio; - principali accorgimenti e misure per prevenire gli incendi.
2) LA PROTEZIONE ANTINCENDIO E LE PROCEDURE DA ADOTTARE IN CASO DI INCENDIO
- le principali misure di protezione contro gli incendi; - vie di esodo; - procedure da adottare;
quando si scopre un incendio o in caso di allarme; - procedure per l’evacuazione; - rapporti con i
vigili del fuoco; - attrezzature ed impianti di estinzione; - sistemi di allarme; - segnaletica di sicurezza; - illuminazione di emergenza.
3 ore
3) ESERCITAZIONI PRATICHE
- presa visione e chiarimenti sui mezzi di estinzione più diffusi; - presa visione e chiarimenti sulle attrezzature di protezione
3 ore
individuale; - esercitazioni sull’uso degli estintori portatili e modalità di utilizzo di naspi ed idranti
Programma del Corso per addetto antincendio in attività a rischio di incendio BASSO (4 ore)
ARGOMENTO
DURATA
1) L'INCENDIO E LA PREVENZIONE
- principi della combustione; - prodotti della combustione; - sostanze estinguenti in relazione al tipo di ince-
1 ora
ndio; -effetti dell’incendio sull’uomo; - divieti e limitazioni di esercizio; - misure comportamentali
2) PROTEZIONE ANTINCENDI E PROCEDURE DA ADOTTARE IN CASO DI INCENDIO
1 ora
- principali misure di protezione antincendi; - evacuazione in caso di incendio; - chiamata dei soccorsi.
3) ESERCITAZIONI PRATICHE
- presa visione e chiarimenti sugli estintori portatili; - esercitazioni sull’uso degli estintori portatili.
Pag. 7
2 ore
CAPITOLO 1
L‟INCENDIO E LA PREVENZIONE INCENDI
L’Incendio
L'incendio può essere definito come la rapida ossidazione di materiali
con notevole sviluppo di calore, fiamme, fumo e gas caldi.
Gli effetti dell'incendio sono:
Emanazione di energia sotto forma di luce e calore
Trasformazione delle sostanze combustibili in altri elementi
(prodotti di combustione).
La combustione
Principi della combustione
La combustione è una reazione chimica sufficientemente rapida di una
sostanza combustibile con un comburente che da luogo allo sviluppo di
calore, fiamma, gas, fumo e luce.
La combustione può avvenire con o senza sviluppo di fiamme superficiali.
Avviene per ossidazione degli atomi di carbonio (C) e di idrogeno (H) presenti nelle sostanze combustibili. Ad esempio, nella combustione dei combustibili più comuni (legno,
carbone, carta, idrocarburi, ecc.), costituiti in gran parte da carbonio e idrogeno,
l‟ossigeno dell‟aria reagisce con l‟idrogeno (formando acqua (H2O) sotto forma di vapore) e con il carbonio (formando anidride carbonica (CO2),
ossido di carbonio (CO),
fumi ecc.)
La combustione senza fiamma superficiale si verifica generalmente quando la sostanza combustibile non
è più in grado di sviluppare particelle volatili.
Solitamente il comburente l‟ossigeno contenuto nell‟aria, ma
sono possibili incendi di sostanze che contengono nella loro
molecola un quantità di ossigeno sufficiente a determinare una
combustione, quali ad esempio gli esplosivi e la celluloide.
Le condizioni necessarie per avere una combustione sono:
presenza del combustibile
presenza del comburente
presenza di una sorgente di calore
Nota: Composizione dell'aria: Azoto (N2): 78,08%;
Ossigeno (O2): 20,95%; Argon (Ar): 0,934%; altri gas: 0,036%
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Combustibile: qualsiasi sostanza in grado di bruciare.
I materiali combustibili possono essere allo stato solido, liquido o gassoso.
Comburente: sostanza che consente e favorisce la combustione; il più importante è l'ossigeno dell'aria
ed è quello maggiormente reperibile in natura
Calore: forma di energia che si manifesta con l'innalzamento della temperatura. Un combustibile
brucia quando viene a trovarsi ad una temperatura tale che, avvicinando l'innesco, inizia la combustione
Combustibili solidi, liquidi e gassosi (approfondimento)
Combustibili solidi
I combustibili solidi più comuni sono il legno, i suoi derivati e i prodotti similari (p.e. carta, cartone, canapa, cotone, iuta,
vegetali, ecc.).
Questi materiali normalmente necessitano di una prolungata esposizione al calore prima di dar vita alla combustione e sono
in grado di bruciare con fiamma viva o senza fiamma, nonchè di carbonizzarsi.
Grande importanza riveste la pezzatura in cui il materiale si trova, infatti tanto più è suddiviso finemente più è alta la sua
combustibilità.
Estremizzando, le polveri fluttuanti nell'aria come segatura, farine, fibre tessili vegetali possono provocare, qualora innescate da un arco elettrico o da un comune accendino, rapidissime combustioni con effetti addirittura esplosivi.
Trovano molta diffusione negli ambienti ricettivi e nelle scuole anche le materie plastiche (nylon, pvc, polistirolo, bachelite,
ecc.) usate spesso negli arredi; questi materiali bruciando provocano fumi scuri e molto densi, nocivi e in qualche caso tos-
sici.
Combustibili liquidi
I combustibili liquidi sono quelli che presentano il più alto potere calorifico e vengono impiegati sia nei motori a combustione interna, negli impianti di riscaldamento e in alcuni prodotti utilizzati per la pulizia dei locali.
I più comuni sono la benzina, il gasolio, gli alcoli, gli oli combustibili.
L'indice della maggiore o minore combustibilità di un liquido è fornito dalla temperatura di infiammabilità.
Per questo è utile conoscere il significato di questi valori, per scegliere i prodotti detergenti meno pericolosi dal punto di vista della temperatura di infiammabilità.
Combustibili gassosi
I combustibili gassosi sono generalmente conservati all'interno di recipienti atti ad impedirne la dispersione incontrollata
nell'ambiente. Lo stoccaggio può essere eseguito con diverse modalità dando luogo a gas compressi (conservati sotto pressione allo stato gassoso alla temperatura ambiente) e gas liquefatti (conservati alla temperatura ambiente in parte allo stato
liquido ed in parte allo stato di vapore sotto una pressione relativamente bassa).
Triangolo del fuoco
La combustione può essere rappresentata schematicamente da un
triangolo i cui lati sono costituiti dai tre elementi necessari affinché questa si possa sviluppare.
Le condizioni necessarie per avere una combustione sono:
presenza del combustibile
presenza del comburente
presenza di una sorgente di calore
Pertanto solo la contemporanea presenza di questi tre elementi da
luogo al fenomeno dell’incendio, e di conseguenza al mancare di
almeno uno di essi l’incendio si spegne.
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Ing. Mauro Malizia - Responsabile del servizio corsi di formazione per “addetto antincendio” di cui alla Legge n. 609/96
Per ottenere lo spegnimento dell’incendio si può ricorrere a più sistemi:
Esaurimento del combustibile:
allontanamento o separazione della sostanza
combustibile dal focolaio d’incendio;
Soffocamento:
separazione del comburente dal combustibile o
riduzione della concentrazione di comburente in
aria;
Raffreddamento:
sottrazione di calore fino ad ottenere una temperatura inferiore a quella necessaria al mantenimento della combustione
Oltre i tre sistemi sopraindicati, deve essere considerata
anche l'azione chimica di estinzione dell'incendio (azione
anticatalitica o catalisi negativa). L‟azione chimica di estinzione si realizza attraverso l‟uso di sostanze che inibiscono il processo della combustione (es. halon, polvere).
Gli estinguenti chimici si combinano con i prodotti volatili che si sprigionano dal combustibile, rendendo questi ultimi inadatti alla combustione, bloccando la reazione chimica della combustione.
Normalmente per lo spegnimento di un incendio si utilizza una combinazione delle operazioni di esau-
rimento del combustibile, di soffocamento, di raffreddamento e di azione chimica.
Gli elementi che caratterizzano la combustione
Premesso che un incendio, nella quasi totalità dei casi, per ciò
che riguarda la sostanza comburente, viene alimentato
dall’ossigeno naturalmente contenuto nell’aria, ne consegue
che esso si caratterizza per tipo di combustibile e per il tipo di
sorgente d’innesco.
Comburente:
Ossigeno dell'aria
Tipi di Combustibile:
Solidi, liquidi, gas, metalli
Tipi di Sorgente d‟innesco:
Accensione diretta, accensione indiretta, attrito, autocombustione o riscaldamento spontaneo
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Ing. Mauro Malizia - Responsabile del servizio corsi di formazione per “addetto antincendio” di cui alla Legge n. 609/96
La classificazione dei fuochi
Non tutte le sostanze estinguenti possono essere impiegate indistintamente su tutti i tipi di incendio generati dalla combustione dei molteplici materiali suscettibili di accendersi, gli incendi vengono di-
stinti in cinque classi, secondo le caratteristiche dei materiali combustibili, in accordo alla norma UNI
EN 2:2005 nella quale sono stati suddivisi i tipi di fuoco cui possono dare luogo i diversi materiali ed in
base alla quale vengono caratterizzati i vari estinguenti.
classe A
classe B
classe C
classe D
classe F
Fuochi da materiali solidi generalmente di natura
organica, la cui combustione avviene normalmente
con formazione di braci.
Fuochi da liquidi o da solidi liquefattibili
Fuochi da gas
Fuochi da metalli
Fuochi che interessano mezzi di cottura (oli e
grassi vegetali o animali) in apparecchi di cottura.
Le originarie 4 classi sono diventate 5 con l'aggiornamento della
norma UNI EN 3-7:2008 e UNI EN 2:2005 che ha introdotto la
classe F.
La norma definisce le classi di fuoco, suddividendo in cinque classi i diversi
tipi di fuoco, in relazione al tipo di combustibile, non definisce una classe
particolare per i fuochi in presenza di un rischio dovuto all'elettricità.
Questa classificazione è utile in modo particolare nel settore della lotta contro l'incendio mediante estintori.
La classificazione degli incendi è tutt‟altro che accademica, in quanto essa consente l‟identificazione
della classe di rischio d‟incendio a cui corrisponde
una precisa azione operativa antincendio
un‟opportuna scelta del tipo di estinguente.
La norma UNI EN 2:2005 non comprende i fuochi di "Impianti ed attrezzature
elettriche sotto tensione" (vecchia classe E) in quanto, gli incendi di impianti ed
attrezzature elettriche sono riconducibili alle classi A o B.
Gli estinguenti specifici per questi incendi sono costituiti dapolveri dielettriche,
CO2, i sostituti degli halon, mentre non devono essere usati acqua e schiuma.
La norma UNI EN 3-7:2008 richiama l'attenzione sui regolamenti e le prassi nazionali.
Per stabilire se l'estintore può essere utilizzato su apparecchiature sotto tensione, deve essere effettuata
la prova dielettrica prevista dal punto 9 della norma UNI EN 3-7:2008.
Tale prova non è richiesta per gli estintori a CO2 in quanto non è conduttrice di elettricità, ne è richiesta per gli estintori per i quali non è chiesto l'impiego su parti elettriche sotto tensione.
Gli estintori idonei per fuochi di classe F devono essere conformi ai requisiti della prova dielettrica.
Gli estintori d'incendio portatili che non sono sottoposti a prova dielettrica, o non soddisfano i requisiti
di tale punto, devono riportare la seguente avvertenza: "AVVERTENZA non utilizzare su apparecchiature elettriche sotto tensione"
Gli estintori d'incendio portatili conformi ai requisiti del punto 9 della UNI EN 3-7, devono riportare
l'indicazione della loro idoneità all'uso su apparecchiature elettriche sotto tensione, per esempio: "adatto all'uso su apparecchiature elettriche sotto tensione fino a 1000 v ad una distanza di un metro".
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Fuochi da materiali solidi
Classe A
quali: legname carboni, carta, tessuti, trucioli, pelli, gomma e derivati la cui combustione genera
braci
La combustione può presentarsi in due forme: combustione viva con fiamme o combustione lenta senza
fiamme, ma con formazione di brace incandescente.
L'acqua, la schiuma e la polvere sono le sostanze estinguenti più comunemente utilizzate. In genere l'agente estinguente migliore è l'acqua, che agisce per raffreddamento.
Classe B
Fuochi da liquidi infiammabili
quali: benzine, alcoli, solventi, oli minerali, grassi, eteri
Gli estinguenti più comunemente utilizzati sono costituiti da schiuma, polvere e anidride carbonica.
L'agente estinguente migliore è la schiuma che agisce per soffocamento. È controindicato l'uso di acqua
a getto pieno (può essere utilizzata acqua con getto frazionato o nebulizzato).
Classe C
Fuochi da gas infiammabili
quali: metano, G.P.L., idrogeno, acetilene, butano, propano, ecc.
L'intervento principale contro tali incendi è quello di bloccare il flusso di gas chiudendo la valvola di
intercettazione o otturando la falla. A tale proposito si richiama il fatto che esiste il rischio di esplosione se un incendio di gas viene estinto prima di intercettare il flusso del gas. L'acqua è consigliata solo a
getto frazionato o nebulizzato per raffreddare i tubi o le bombole circostanti o coinvolte nell'incendio.
Sono utilizzabili le polveri polivalenti.
Il riferimento all‟idoneità di un estintore all‟uso contro fuochi da gas (fuochi di classe C) a discrezione del costruttore, ma si applica solo agli estintori a polvere che hanno ottenuto una valutazione di
classe B o classe A e classe B (norma UNI EN 3-7).
Classe D
Fuochi da metalli
quali: alluminio, magnesio, sodio, potassio
Nessuno degli estinguenti normalmente utilizzati per gli incendi di classe A e B è idoneo per incendi di
sostanze metalliche che bruciano (alluminio, magnesio, potassio, sodio). In tali incendi occorre
utilizzare delle polveri speciali ed operare con personale particolarmente addestrato. Sono particolarmente difficili da estinguere data la loro altissima temperatura. Nei fuochi coinvolgenti alluminio e magnesio si utilizza la polvere al cloruro di sodio. Gli altri agenti estinguenti (compresa l'acqua) sono da
evitare in quanto possono causare reazioni con rilascio di gas tossici o esplosioni.
L‟idoneità degli estintori all‟uso ai fuochi di classe D (fuochi da metalli infiammabili) non rientra nel
campo di applicazione della norma UNI EN 3-7 in relazione ai focolari di prova. Tuttavia, gli estintori
per i quali dichiarata l‟idoneità alla classe D sono coperti, sotto ogni altro aspetto, dai requisiti della
norma per gli estintori a polvere. L‟estinzione di un fuoco da metallo presenta tali peculiarità (in termini di caratteristiche e forma del metallo, configurazione dell‟incendio ecc.) da non permettere la
definizione di un fuoco rappresentativo ai fini delle prove. L‟efficacia degli estintori contro gli incendi
di classe D deve essere stabilita caso per caso (norma UNI EN 3-7).
Classe F
Fuochi che interessano mezzi di cottura
quali: olio da cucina e grassi vegetali o animali
È stata recentemente introdotta dalla norma UNI EN 2:2005, ed è riferita ai fuochi di oli combustibili
di natura vegetale e/o animale quali quelli usati nelle cucine, in apparecchi di cottura. La formula chimica degli oli minerali (idrocarburi - fuochi di classe B) si distingue da quella degli oli vegetali e/o animali. Gli estinguenti per fuochi di classe F spengono per azione chimica, e devono essere in grado di
effettuare una catalisi negativa per la reazione chimica di combustione di queste altre specie chimiche.
L'utilizzo di estintori a polvere e di estintori a biossido di carbonio contro fuochi di classe F è considerato pericoloso. Pertanto non devono essere sottoposti a prova secondo la norma europea UNI EN 37:2008 e non devono essere marcati con il pittogramma di classe "F".
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LE SORGENTI D‟INNESCO
Nella ricerca delle cause d’incendio, sia a livello preventivo che a livello di accertamento, fondamentale individuare tutte le possibili fonti d’innesco.
Esse possono essere suddivise in quattro categorie:
Accensione diretta
quando una fiamma, una scintilla o altro materiale incandescente
entra in contatto con un materiale combustibile in presenza di ossigeno.
Esempi: operazioni di taglio e saldatura, fiammiferi e mozziconi di
sigaretta, lampade e resistenze elettriche, stufe elettriche, scariche
elettrostatiche.
Accensione indiretta
quando il calore d’innesco avviene nelle forme della convezione,
conduzione e irraggiamento termico.
Esempi: correnti di aria calda generate da un incendio e diffuse attraverso un vano scala o altri collegamenti verticali negli edifici;
propagazione di calore attraverso elementi metallici strutturali degli
edifici.
Attrito
quando il calore è prodotto dallo sfregamento di due materiali.
Esempi: malfunzionamento di parti meccaniche rotanti quali cuscinetti, motori; urti; rottura violenta di materiali metallici.
Autocombustione o riscaldamento spontaneo
quando il calore viene prodotto dallo stesso combustibile come ad esempio lenti processi di ossidazione, reazione chimiche, decomposizioni esotermiche in assenza d’aria, azione biologica.
Esempi: cumuli di carbone, stracci o segatura imbevuti di olio di lino, polveri di ferro o nichel, fermentazione di vegetali.
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PRODOTTI DELLA COMBUSTIONE
I prodotti della combustione sono suddivisibili in 4 categorie:
gas di combustione
fiamme
fumo
calore
Gas di combustione
I gas di combustione sono quei prodotti della combustione che rimangono allo stato gassoso anche quando raggiungono raffreddandosi la
temperatura ambiente di riferimento 15 °C.
I principali gas di combustione sono elencati a lato.
La produzione di tali gas dipende
- dal tipo di combustibile,
- dalla percentuale di ossigeno presente
- dalla temperatura raggiunta nell’incendio.
Nella stragrande maggioranza dei casi, la mortalità per incendio è
da attribuire all’inalazione di questi gas che producono danni biologici per anossia o per tossicità.
Fiamme
Le fiamme sono costituite dall’emissione di luce conseguente
alla combustione di gas sviluppatisi in un incendio.
Nell’incendio di combustibili gassosi possibile valutare approssimativamente il valore raggiunto dalla temperatura di
combustione dal colore della fiamma, come mostrato nella tabella (Scala cromatica delle temperature nella
combustione
dei gas).
Fumi
Colore della fiamma
Rosso nascente
Rosso scuro
Rosso ciliegia
Giallo scuro
Giallo chiaro
Bianco
Bianco abbagliante
Temp. (°C)
525
700
900
1100
1200
1300
1500
È l'elemento più caratteristico dell'incendio, perché ne identifica la presenza anche da grandi distanze.
I fumi sono formati da piccolissime particelle solide (aerosol), liquide (nebbie o vapori condensati).
Le particelle solide sono sostanze incombuste e ceneri che si formano quando la combustione avviene
in carenza di ossigeno e vengono trascinate dai gas caldi prodotti dalla combustione stessa. I fumi impediscono la visibilità ostacolando
l’attività dei soccorritori e
l’esodo delle persone.
Le particelle solide dei fumi rendono il fumo di colore scuro.
Le particelle liquide (nebbie o
vapori condensati) sono invece
costituite essenzialmente da vapor d’acqua che al di sotto dei
100 °C condensa dando luogo a
fumo di color bianco.
Particelle solide (fumo di colore scuro) Particelle liquide (fumo di colore chiaro)
Nota: Quantità del fumo prodotto da un combustibile: legno 17 m³/kg; benzina 38 m³/kg; alcool etilico 25 m³/kg
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Calore
Il calore è la causa principale della propagazione degli incendi.
Provoca l’aumento della temperatura di tutti i materiali e i corpi esposti, provocandone il danneggiamento fino alla distruzione.
Il calore è dannoso per l'uomo potendo causare:
- disidratazione dei tessuti,
- difficoltà o blocco della respirazione,
- scottature.
I PARAMETRI FISICI DELLA COMBUSTIONE
La combustione è caratterizzata da numerosi parametri
fisici e chimici, i principali dei quali sono i seguenti:
Temperatura di accensione
Temperatura teorica di combustione
Aria teorica di combustione
Potere calorifico
Temperatura di infiammabilità
Limiti di infiammabilità e di esplodibilità
-
Temperatura di accensione o di autoaccensione (°C)
La minima temperatura alla quale la miscela combustibile - comburente inizia a bru-
Temperatura di
accensione (°C)
valori indicativi
Sostanze
ciare spontaneamente in modo continuo
senza ulteriore apporto di calore o di energia dall’esterno.
Acetone
Benzina
Gasolio
Idrogeno
540
250
220
560
455
alcool metilico
Temperatura teorica di combustione (°C)
Sostanze
Il più elevato valore di temperatura che è
possibile raggiungere nei prodotti di combustione di una sostanza
idrogeno
metano
petrolio
propano
Aria teorica di combustione (mc)
La quantità di aria necessaria per raggiungere la
combustione completa di tutti i materiali combusti-
bili
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Sostanze
carta
legno
gomma sintetica
metano
Temperatura di
accensione (°C)
valori indicativi
230
220-250
300
537
Temperatura
di combustione
(°C teorici)
2205
2050
1800
2230
Aria teorica
Aria teorica
di combustione Sostanze di combustione
3
3
(Nm /Kg)
(Nm /Kg)
legno
5
polietilene
12,2
carbone
8
propano
13
benzina
12
idrogeno
28,5
alcool etilico
7,5
Sostanze
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Potere calorifico (MJ/Kg o MJ/mc o Kcal/Kg )
La quantità di calore prodotta dalla combustione completa dell’unità
di massa o di volume di una sostanza combustibile; si definisce:
Sostanze
Potere calorifico superiore (P.C.S.) la quantità di calore sviluppata
dalla combustione considerando anche il calore di condensazione del
vapore d’acqua prodotto (calore latente di vaporizzazione);
Potere calorifico inferiore (P.C.I.) la quantità di calore liberata durante la combustione completa di un combustibile, senza considerare
il calore di evaporazione del vapore acqueo.
In genere nella prevenzione incendi viene considerato il potere calorifico inferiore.
Unità di misura dell'energia:
La caloria è definita come la quantità di calore necessaria ad elevare da
14,5 a 15,5 °C la temperatura della massa di un grammo di acqua distillata
a livello del mare, a pressione di 1 atm; equivale a 4,184 Joule.
Potere
calorifico
inferiore
(MJ/Kg)
Potere
calorifico
inferiore
(KCal/Kg)
17,5
30
20
45
30
40
46
120
4192
7170
4780
10755
7170
9560
10994
28680
legno (*)
carbone
carta, cartone
benzina
alcool etilico
polietilene
propano
idrogeno
(*)
1 MJ = 0,057 Kg di legna equivalente
Formule di conversione:
1 cal = 4,184 J
1 J = 0,239 cal
1 MJ = 239 Kcal
Carico di Incendio (MJ o Kcal):
Potenziale termico netto della totalità dei materiali combustibili contenuti in uno spazio, corretto in base ai parametri indicativi della partecipazione alla combustione dei singoli materiali.
(q = ∑ gi⋅ Hi⋅ mi⋅ ψi). Convenzionalmente 1 MJ è assunto pari a 0,057 Kg di legna equivalente.
(ossia 1 kgleq viene assunto pari a 17.5 MJ , o più precisamente 1/0,057= 17,54 MJ).
1 MJ = 239 Kcal 1 kgleq= 239 x 17,54 = 4192 Kcal/Kg.
(cioè è come considerare un legno standard con un potere calorifico di circa 4192 Kcal/Kg invece che
4400 Kcal/Kg della vecchia Circolare n. 91/61).
Temperatura di infiammabilità (°C)
La temperatura minima alla quale i liquidi infiammabili o combustibili
emettono vapori in quantità tali da incendiarsi in caso di innesco.
Sostanze
vapori dei liquidi infiammabili o combustibili, miscelandosi con
gasolio
acetone
benzina
alcool metilico
alcool etilico
toluolo
l‟ossigeno dell‟aria sono opportunamente innescati.
olio lubrificante
I liquidi sono in equilibrio con i propri vapori che si sviluppano sulla
superficie di separazione tra pelo libero del liquido e aria. La combustione avviene quando, in corrispondenza della suddetta superficie i
kerosene
Temperatura di
infiammabilità (°C)
65
-18
-20
11
13
4
149
37
Limiti di infiammabilità (% in volume)
Tali limiti individuano il campo di infiammabilità all’interno del quale si ha, in caso d’innesco,
l’accensione e la propagazione della fiamma nella miscela.
Limite inferiore di infiammabilità:
la più bassa concentrazione in volume di vapore della miscela
al di sotto della quale non si ha accensione in presenza di innesco per carenza di combustibile;
Limite superiore di infiammabilità:
la più alta concentrazione in volume di vapore della miscela
al di sopra della quale non si ha accensione in presenza di innesco per eccesso di combustibile limite superiore di infiammabilità.
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Campo di infiammabilità
(% in volume)
limite inf. limite sup.
acetone
2,5
13
ammoniaca
15
18
benzina
1
6,5
gasolio
0,6
6,5
idrogeno
4
75,6
metano
5
15
G.P.L.
2
9
Sostanze
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Limiti di esplodibilità (% in volume)
Sono la più bassa concentrazione in volume di vapore della miscela al di sotto della quale non si ha esplosione in presenza di innesco (limite inferiore di esplodibilità) e la più alta concentrazione in volume
di vapore della miscela al di sopra della quale non si ha esplosione in presenza di innesco (limite superiore di esplodibilità). Sono posizionati all’interno del campo di infiammabilità.
COMBUSTIONE DELLE SOSTANZE SOLIDE, LIQUIDE E GASSOSE
La combustione delle sostanze solide
L‟accensione di un combustibile solido rappresenta la fase di superamento di un processo di degradazione del materiale superficiale, della sua evaporazione (pirolisi) e combinazione con l‟ossigeno circostante e quindi, in presenza di innesco, dell‟instaurarsi di una reazione esotermica capace di autosostenersi.
La combustione delle sostanze solide è caratterizzata dai seguenti parametri:
- pezzatura e forma del materiale (pezzature di piccola taglia e forme irregolari favoriscono la combustione);
- grado di porosità del materiale (la maggiore porosità favorisce la combustione);
- elementi che compongono la sostanza (presenza di elementi combustibili favorisce la combustione);
- contenuto di umidità del materiale (la maggiore umidità non favorisce la combustione);
- condizioni di ventilazione (la maggiore ventilazione favorisce la combustione).
Inoltre il processo di combustione delle sostanze solide porta alla formazione di braci che sono costituite
dai prodotti della combustione dei residui carboniosi della combustione stessa.
La combustione dei liquidi infiammabili
Tutti i liquidi sono in equilibrio con i propri vapori che si
sviluppano in misura differente a seconda delle condizioni di pressione e temperatura sulla superficie di separazione tra pelo libero del liquido e mezzo che lo sovrasta.
Nei liquidi infiammabili la combustione avviene quando,
in corrispondenza della suddetta superficie i vapori dei
liquidi, miscelandosi con l’ossigeno dell’aria in concentrazioni comprese nel campo di infiammabilità, sono opportunamente innescati.
SOSTANZE
gasolio
acetone
benzina
alcool metilico
alcool etilico
toluolo
olio lubrificante
kerosene
petrolio greggio
Temp. di infiammabilità (°C)
65
-18
-20
11
13
4
149
37
20
Categoria
C
A
A
A
A
A
C
B
A
Per bruciare in presenza di innesco un liquido infiammabile deve passare dallo stato liquido allo stato di vapore.
L’indice della maggiore o minore combustibilità di un liquido
è fornito dalla temperatura di infiammabilità, in base alla quale
i liquidi infiammabili sono classificati come segue:
Categoria A: punto di infiammabilità inferiore a 21°C
Categoria B: punto d‟infiammabilità compreso tra 21°C e 65°C
Categoria C: punto d‟infiammabilità superiore a 65°C compreso tra 65°C e 125°C (oli combustibili)
superiore a
125°C (oli lubrificanti)
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La combustione dei gas infiammabili
Nelle applicazioni civili ed industriali i gas, compresi quelli infiammabili, sono generalmente contenuti in recipienti atti ad impedirne la dispersione incontrollata nell’ambiente.
I gas possono essere classificati in funzione delle loro caratteristiche fisiche
(densità) o in funzione delle loro modalità di conservazione.
GAS
Acetilene
Densità
0,90
Ammoniaca
0,59
Cloro
1,47
Gasolio
3,4
Idrogeno
0,07
Metano
0,55
Idrogeno solforato 1,19
GPL
1,9
Ossido di carbonio
La densità di un gas o vapore è definita come rapporto tra il peso della
sostanza allo stato di gas o vapore e quello di un ugual volume di aria a
pressione e temperatura ambiente.
Essa fornisce informazioni sulla propagazione dei gas o vapori dopo l'emissione accidentale.
Nella tabella sono riportati i valori della densità di alcuni gas.
0,97
Classificazione dei gas in funzione delle CARATTERISTICHE FISICHE (densità):
Gas Leggero
Gas con densità rispetto all’aria inferiore a 0,8 (metano, idrogeno, ecc.)
Un gas leggero quando liberato dal proprio contenitore tende a stratificare verso l‟alto.
Grado di riemGas
Liquefatto pimento (kg/dm3)
ammoniaca
0,53
cloro
1,25
butano
0,51
propano
0,42
GPL miscela
0,43-0,47
0,75
CO2
Gas Pesante
Gas con densità rispetto all’aria superiore a 0,8 (G.P.L., acetilene, etc.)
Un gas pesante quando liberato dal proprio contenitore tende a stratificare ed a permanere nella parte bassa dell‟ambiente ovvero a penetrare
in cunicoli o aperture praticate a livello del piano di calpestio.
Classificazione dei gas in funzione delle MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:
Gas Compresso
Gas che vengono conservati allo stato gassoso ad una pressione superiore a quella atmosferica in appositi recipienti detti bombole o
trasportati attraverso tubazioni. La pressione di compressione può
variare da poche centinaia millimetri di colonna d’acqua (rete di distribuzione gas metano per utenze civili) a qualche centinaio di atmosfere (bombole di gas metano e di aria compressa)
GAS
metano
idrogeno
gas nobili
ossigeno
aria
CO2 (gas)
Pressione di stoccaggio
(bar) valori indicativi
Gas Liquefatto
Gas che per le sue caratteristiche chimico-fisiche può essere liquefatto a temperatura ambiente mediante compressione (GPL, butano, propano, ammoniaca,
cloro).
Il vantaggio della conservazione di gas allo stato liquido consiste nella possibilità di detenere grossi quantitativi di prodotto in spazi contenuti, in quanto un
litro di gas liquefatto può sviluppare nel passaggio di fase fino a 800 litri di gas.
I contenitori di gas liquefatto debbono garantire una parte del loro volume
geometrico sempre libera dal liquido per consentire allo stesso l’equilibrio
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300
250
250
250
250
20
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con la propria fase vapore; pertanto è prescritto un limite massimo di riempimento dei contenitori detto
grado di riempimento.
Gas Refrigerato
Gas che possono essere conservati in fase liquida mediante refrigerazione alla temperatura di equilibrio liquido-vapore con livelli di pressione estremamente modesti, assimilabili alla pressione atmosferica.
Approfondimento:
Ossigeno liquido: temperatura di liquefazione -182.97
°C (T=90.18 K)
Azoto liquido: temperatura di liquefazione -195.82 °C
(T=77.35 K)
La temperatura più bassa che teoricamente si può ottenere rappresenta lo "zero assoluto" , 0 K (gradi Kelvin)
e corrisponde a –273,15 °C (–459,67 °F)
Serbatoi di ossigeno liquido
Gas Disciolto
Gas che sono conservati in fase gassosa disciolti entro un liquido ad una
determinata pressione (ad es.: acetilene disciolto in acetone, anidride carbonica disciolta in acqua gassata - acqua minerale).
Saldatura portatile ossigeno acetilene
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Le principali cause di incendio in relazione allo specifico ambiente di lavoro
-
Cause e Pericoli di Incendio più comuni
deposito o manipolazione non idonea di sostanze infiammabili o combustibili;
accumulo di rifiuti, carta o altro materiale combustibile che può essere facilmente incendiato (accidentalmente o deliberatamente);
negligenza nell'uso di fiamme libere e di apparecchi generatori di calore;
inadeguata pulizia delle aree di lavoro e scarsa manutenzione delle apparecchiature;
impianti elettrici o utilizzatori difettosi, sovraccaricati e non adeguatamente protetti;
riparazioni o modifiche di impianti elettrici effettuate da persone non qualificate;
apparecchiature elettriche lasciate sotto tensione anche quando inutilizzate;
utilizzo non corretto di impianti di riscaldamento portatili;
-
ostruire la ventilazione di apparecchi di riscaldamento, macchinari, apparecchiature elettriche e di
-
ufficio;
fumare in aree ove è proibito, o non usare il posacenere;
negligenze di appaltatori o di addetti alla manutenzione;
-
Sostanze estinguenti in relazione al tipo di incendio
Come già accennato, l’estinzione dell’incendio si ottiene per raffreddamento, sottrazione del combu-
stibile, soffocamento e azione chimica.
Tali azioni possono essere ottenute singolarmente o contemporaneamente mediante l’uso delle sostanze
estinguenti, che vanno scelte in funzione della natura del combustibile e delle dimensioni del fuoco (vedasi tabella “Azioni per estinzione in base all'effettivo contributo usualmente riscontrato per ciascun estinguente”).
Importante è la conoscenza della possibilità o meno di utilizzo dell'estinguente su attrezzature sotto tensione.
È di fondamentale importanza conoscere le proprietà e le modalità
d’uso delle principali sostanze estinguenti, in modo da valutarne anche l’efficacia in relazione alla specifica classe di fuoco (vedasi tabella “Estinguenti in ordine di efficacia per ciascuna classe di fuoco
indicata”) ricordando che scelte sbagliate possono portare ad amplificare l'entità dell'incidente.
Le sostanze estinguenti normalmente utilizzate sono:
-
acqua
schiuma
polveri
gas inerti
idrocarburi alogenati (HALON)
agenti estinguenti alternativi all’halon
Nota: Alcune delle sostanze sono utilizzate da sempre; altre sono di più recente scoperta e rappresentano il risultato delle
continue ricerche effettuate per disporre di mezzi e sistemi sempre più efficaci nella lotta contro gli incendi. Tali ricerche
sono tanto più necessarie quanto più le moderne tecniche e lavorazioni portano a concentrare in zone ristrette sempre maggiori quantità di prodotti pericolosi o facilmente combustibili.
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Estinguenti in ordine di efficacia per ciascuna classe di fuoco indicata
Classe di
1°
2°
3°
Descrizione
fuoco
estinguente
estinguente
estinguente
4°
estinguente
Legno, cartone, carta,
acqua
polvere
halon
schiuma
schiuma
polvere
halon
CO2
polvere
halon
CO2
acqua
nebulizzata
plastica, pvc,
tessuti, moquette
Benzina, petrolio,
gasolio, lubrificanti, oli,
alcol, solventi
.
Metano, G.P.L.,
gas naturale
..
Azioni per estinzione in base all'effettivo contributo
usualmente riscontrato per ciascun estinguente
Estinguente
1° azione
polvere
chimica
CO2
schiuma
halon
acqua
2° azione
3° azione
Classi di apparecchi in
fuoco
tensione *
soffocamento raffreddamento A B C
raffreddamento soffocamento
soffocamento raffreddamento
-
BC
AB
se senza
simbolo
SI
NO
raffreddamento soffocamento A B C se senza
simbolo
raffreddamento soffocamento
AB
NO
chimica
* si fa riferimento al simbolo di divieto all'uso su apparecchiature sotto tensione
ACQUA
L’acqua la sostanza estinguente per antonomasia conseguentemente alla facilità con cui può essere reperita a basso costo.
La sua azione estinguente si esplica con le seguenti modali-
tà:
abbassamento della temperatura del combustibile
per assorbimento del calore;
azione di soffocamento per sostituzione dell’ossigeno
con il vapore acqueo;
diluizione di sostanze infiammabili solubili in acqua
fino a renderle non più tali;
imbevimento dei combustibili solidi.
L’uso dell’acqua consigliato per incendi di combustibili
solidi (classe A), con esclusione delle sostanze
incompatibili quali sodio e potassio che a contatto con l’acqua liberano idrogeno, e carburi
che invece liberano acetilene. L’acqua risultando un buon conduttore di energia elettrica non
è impiegabile su impianti e apparecchiature elettriche in tensione.
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SCHIUMA
La schiuma è un agente estinguente costituito da una soluzione in
acqua di un liquido schiumogeno.
L’azione estinguente delle schiume avviene per separazione del
combustibile dal comburente e per raffreddamento.
Esse sono impiegate normalmente per incendi di liquidi
infiammabili, e non possono essere utilizzate su apparecchiature elettriche in tensione in
quanto contengono acqua.
In base al rapporto tra il volume della schiuma prodotta e la soluzione acqua-schiumogeno d’origine, le
schiume si distinguono in:
1:500 - 1:1000
alta espansione
media espansione
1:30 - 1:200
bassa espansione
1:6
- 1:12
Esistono vari tipi di liquidi schiumogeni che vanno impiegati in relazione al tipo di combustibile:
liquidi schiumogeni fluoro-proteinici
Sono formati da una base proteinica addizionata con composti fluorurati. Essi sono adatti alla formazione di schiume a bassa espansione, hanno un effetto rapido e molto efficace su incendi di prodotti pe-
troliferi.
liquidi schiumogeni sintetici
Sono formati da miscele di tensioattivi. Essi sono adatti alla formazione di tutti i tipi di schiume e ga-
rantiscono una lunga conservabilità nel tempo, sono molto efficaci per azione di soffocamento su grandi
superfici e volumi.
liquidi schiumogeni fluoro-sintetici (AFFF - Acqueous Film Forming Foam)
Sono formati da composti fluorurati. Essi sono adatti alla formazione di schiume a bassa e media espansione che hanno la caratteristica di scorrere rapidamente sulla superficie del liquido incendiato.
L‟impiego degli schiumogeni AFFF realizza una più efficace azione estinguente in quanto consente lo
spegnimento in tempi più rapidi con una minore portata di soluzione schiumogena per metro quadrato
di superficie incendiata.
liquidi schiumogeni per alcoli
Sono formati da una base proteinica additivata con metalli organici. Essi sono adatti alla formazione di
schiume a bassa espansione e sono molto efficaci su incendi di alcoli, esteri, chetoni, eteri, aldeidi, acidi, fenoli, etc.
POLVERI
Le polveri sono costituite da particelle solide finissime a base di
bicarbonato di sodio, potassio, fosfati e sali
organici.
L’azione estinguente delle polveri prodotta
dalla decomposizione delle stesse per effetto
delle
alte
temperature
raggiunte
nell’incendio, che dà luogo ad effetti chimici
sulla fiamma con azione anticatalitica ed al-
la produzione di anidride carbonica e vapore
d’acqua.
I prodotti della decomposizione delle polveri
pertanto separano il combustibile dal combu-
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rente, raffreddano il combustibile incendiato e inibiscono il processo della combustione.
Le polveri sono adatte per fuochi di classe A, B e C, mentre per incendi di classe D devono essere utilizzate polveri speciali.
Le polveri possono essere utilizzate su apparecchiature elettriche in tensione.
GAS INERTI
I gas inerti utilizzati per la difesa dagli incendi di ambienti chiusi sono generalmente
l’anidride carbonica (CO2) e in minor misura l’azoto.
La loro presenza nell’aria riduce la concentrazione del comburente fino ad impedire
la combustione.
L’anidride carbonica non risulta tossica per l’uomo, un gas più pesante dell’aria
perfettamente dielettrico (non conduce elettricità), normalmente conservato come gas liquefatto sotto pressione.
Essa produce differentemente dall’azoto anche un’azione estinguente per raffreddamento
dovuta all’assorbimento di calore generato dal
passaggio dalla fase liquida alla fase gassosa.
I gas inerti possono essere utilizzate su
apparecchiature elettriche in tensione.
Nella tabella sono riportate le percentuali in volume di anidride carbonica e di
azoto
necessarie
per
inertizzare
l’atmosfera in modo tale da renderla incapace di alimentare la combustione di
alcune sostanze infiammabili.
Sostanza
acetone
alcool etilico
benzolo
idrogeno
metano
propano
benzina
AZOTO CO2
(% in volume)
45,2
49,6
47,1
76,4
42,8
45,6
45,2
32,4
38,5
34,3
72,1
31,0
32,4
31,9
IDROCARBURI ALOGENATI (HALON)
Gli idrocarburi alogenati, detti anche HALON (HALogenated - hydrocarbON), sono formati da idrocarburi saturi
in cui gli atomi di idrogeno sono stati parzialmente o totalmente sostituiti con atomi di cromo, bromo o fluoro.
L’azione estinguente degli HALON avviene attraverso
l’interruzione chimica della reazione di combustione.
Questa proprietà di natura chimica viene definita catalisi
negativa.
Gli HALON sono efficaci su incendi che si verificano in ambienti chiusi scarsamente
ventilati e producono un’azione estinguente che non danneggia i
materiali con cui vengono a contatto.
Tuttavia, alcuni HALON per effetto delle alte temperature
dell’incendio si decompongono producendo gas tossici per l’uomo
a basse concentrazioni, facilmente raggiungibili in ambienti chiusi
e poco ventilati.
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Il loro utilizzo è stato abolito da disposizioni legislative emanate
per la protezione della fascia di ozono stratosferico (Decreto Ministeriale dell’Ambiente e della tutela del territorio del 3 ottobre
2001 - Recupero, riciclo, rigenerazione e distribuzione degli halon)
AGENTI ESTINGUENTI ALTERNATIVI ALL’HALON
Gli agenti sostitutivi degli halon impiegati attualmente sono "ecocompatibili" (clean agent), e generalmente combinano al vantaggio della salvaguardia ambientale lo svantaggio di una
minore capacità estinguente rispetto agli halon.
Esistono sul mercato prodotti inertizzanti e prodotti che agiscono
per azione anticatalitica.
I RISCHI ALLE PERSONE E ALL’AMBIENTE
Dinamica dell‟incendio
Nell’evoluzione dell’incendio si possono individuare quattro fasi caratteristiche:
-
Fase di ignizione
Fase di propagazione
Incendio generalizzato (flash over)
Estinzione e raffreddamento
Tali fasi possono essere evidenziate nel diagramma che descrive l'andamento delle temperature di
un incendio nel tempo (curva Temperatura –
tempo).
La probabilità di intervenire con successo su un principio di incendio è molto alta nella fase di ignizione primaria, nella quale le temperature sono ancora basse. Per tale motivo è importante che i mezzi di estinzione siano a
portata di mano e chiaramente visibili e che gli addetti antincendio siano ben addestrati all'intervento tempesti-
vo, attraverso un buon piano di emergenza collaudato e provato 2 volte l'anno.
Fase di ignizione che dipende dai seguenti fattori:
-
infiammabilità del combustibile;
possibilità di propagazione della fiamma;
grado di partecipazione al fuoco del combustibile;
geometria e volume degli ambienti;
possibilità di dissipazione del calore nel combustibile;
ventilazione dell‟ambiente;
caratteristiche superficiali del combustibile;
distribuzione nel volume del combustibile, punti di contatto
Fase di propagazione caratterizzata da:
- produzione dei gas tossici e corrosivi;
- riduzione di visibilità a causa dei fumi di combustione;
- aumento della partecipazione alla combustione dei combustibili solidi e liquidi;
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-
aumento rapido delle temperature;
aumento dell‟energia di irraggiamento.
Fase di Incendio generalizzato (flash-over) caratterizzato da:
- brusco incremento della temperatura;
- crescita esponenziale della velocità di combustione;
- forte aumento di emissioni di gas e di particelle incandescenti, che si espandono e vengono trasportate in senso orizzontale, e soprattutto in senso ascensionale; si formano zone di turbolenze visibili;
- i combustibili vicini al focolaio si autoaccendono, quelli più lontani si riscaldano e raggiungono la
loro temperatura di combustione con produzione di gas di distillazione infiammabili;
Fase di Estinzione e raffreddamento
Quando l‟incendio ha terminato di interessare tutto il materiale combustibile ha inizio la fase di decremento delle temperature all‟interno del locale a causa del progressivo diminuzione dell‟apporto termico residuo e della dissipazione di calore attraverso i fumi e di fenomeni di conduzione termica.
Vari tipi di curve TemperaturaTempo
EFFETTI DELL‟INCENDIO SULL‟UOMO
I principali effetti dell’incendio sull’uomo sono:
-
Anossia (a causa della riduzione del tasso di ossigeno nell‟aria)
Azione tossica dei fumi
Riduzione della visibilità
Azione termica
Essi sono determinati dai prodotti della combustione:
- Gas - Fiamma - Calore – Fumo
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GAS DI COMBUSTIONE
ossido di carbonio (CO)
anidride carbonica (CO2)
idrogeno solforato
(H2S)
anidride solforosa
ammoniaca
(SO2)
(NH3)
acido cianidrico
acido cloridrico
perossido d’azoto
aldeide acrilica
fosgene
(HCN)
(HCl)
(NO2)
(CH2CHCHO)
(COCl2)
OSSIDO DI CARBONIO (CO)
L‟ossido di carbonio si sviluppa in incendi covanti in ambienti chiusi ed in carenza di ossigeno. Negli
incendi risulta il più pericoloso tra i tossici del sangue sia per l'elevato livello di tossicità, sia per i no-
tevoli quantitativi generalmente sviluppati.
Caratteristiche: incolore, inodore, non irritante
Meccanismo d‟azione: Il monossido di carbonio viene assorbito Concentrazione Tempo max di
per via polmonare; attraverso la parete alveolare passa nel sandi CO (ppm) esposizione (sec)
gue per combinazione con l‟emoglobina dei globuli rossi forman500
240
do la carbossi-emoglobina.
1000
120
Con tale azione si bloccano i legami che la stessa ha con
2500
48
l‟ossigeno che in condizioni normali forma l‟ossiemoglobina.
5000
24
La presenza di ossido di carbonio nell‟aria determina un legame
10000
12
preferenziale tra questo e l‟emoglobina, in quanto l‟affinità di legame che intercorre tra l‟ossido di carbonio e l‟emoglobina di circa 220 volte superiore a quella tra
l‟emoglobina e l‟ossigeno.
Sintomatologia: cefalea, nausea, vomito, palpitazioni, astenia, tremori muscolari.
Se si sommano gli effetti dell‟ossido di carbonio sull‟organismo umano con quelli conseguenti ad una
situazione di stress, di panico e di condizioni termiche avverse, i massimi tempi di esposizione sopportabili dall‟uomo in un incendio reale sono quelli indicati in tabella.
ANIDRIDE CARBONICA (CO2)
L‟anidride carbonica un gas asfissiante in quanto, pur non producendo effetti tossici sull‟organismo
umano, si sostituisce all‟ossigeno dell‟aria.
Quando ne determina una diminuzione a valori inferiori al 17% in volume, produce asfissia.
Inoltre è un gas che accelera e stimola il ritmo respiratorio; con una percentuale del 2% di CO2 in aria
la velocità e la profondità del respiro aumentano del 50% rispetto alle normali condizioni.
Con una percentuale di CO2 al 3% l‟aumento del 100%, cio raddoppia.
Nota: La deficienza di ossigeno e/o l'eccesso di anidride carbonica possono condurre alla perdita di conoscenza e alla morte
per asfissia Quando la concentrazione dell'ossigeno scende
intorno al 15% (la concentrazione normale dell'ossigeno alla
quale siamo abituati a svolgere la nostra attività è intorno al 20%) l'attività muscolare diminuisce, si ha difficoltà nei movimenti. Quando la concentrazione dell'ossigeno è tra il 10 e il 15% l'uomo è ancora cosciente, anche se, e non necessariamente se ne rende conto, commette valutazioni errate. A concentrazioni di ossigeno tra il 6 e il 10% si ha collasso. Sotto il
6% cessa la respirazione e la morte per asfissia ha luogo nel giro di circa 6 minuti.
ACIDO CIANIDRICO (HCN)
L‟acido cianidrico si sviluppa in modesta quantità in incendi ordinari attraverso combustioni incomplete (carenza di ossigeno) di lana, seta, resine acriliche, uretaniche e poliammidiche. Possiede un odore
caratteristico di mandorle amare.
Meccanismo d‟azione: L‟acido cianidrico un aggressivo chimico che interrompe la catena respiratoria a livello cellulare generando grave sofferenza funzionale nei tessuti ad alto fabbisogno di ossigeno,
quali il cuore e il sistema nervoso centrale
Vie di penetrazione: inalatoria, cutanea, digerente.
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I cianuri dell‟acido cianidrico a contatto con l‟acidità gastrica presente nello stomaco vengono idrolizzati bloccando la respirazione cellulare con la conseguente morte della cellula per anossia.
Sintomatologia: iperpnea (fame d‟aria), aumento degli atti respiratori, colore della cute rosso, cefalea,
ipersalivazione, bradicardia, ipertensione.
FOSGENE (COCl2)
Il fosgene è un gas tossico che si sviluppa durante le combustioni di materiali che contengono il cloro,
come per esempio alcune materie plastiche.
Esso diventa particolarmente pericoloso in ambienti chiusi.
Meccanismo d‟azione: Il fosgene a contatto con l‟acqua o con l‟umidità si scinde in anidride carbonica
e acido cloridrico che è estremamente pericoloso in quanto intensamente caustico e capace di raggiungere le vie respiratorie.
Sintomatologia: irritazione (occhi, naso, e gola), lacrimazione, secchezza della bocca, costrizione toracica, vomito, mal di testa.
EFFETTI DEL CALORE
Il calore è dannoso per l’uomo potendo causare la disidratazione dei tessuti, difficoltà o blocco della respirazione e scottature.
Una temperatura dell’aria di circa 150 °C da ritenere la massima sopportabile sulla pelle per brevissimo tempo, a condizione che l’aria sia sufficientemente secca. Tale valore si abbassa se l’aria umida.
Purtroppo negli incendi sono presenti notevoli quantità di vapore acqueo.
Una temperatura di circa 60 °C è da ritenere la massima respirabile per breve tempo.
ustioni di I grado
superficiali
facilmente guaribili
L’irraggiamento genera ustioni sull’organismo umano
ustioni di II grado formazione di bolle e vescicole
che possono essere classificate a seconda della loro proconsultazione struttura sanitaria
fondità in ustioni di I, II e III grado.
ustioni di III grado profonde
urgente ospedalizzazione
Oltre alle lesioni alla superficie cutanea, l'ustione può comportare altre gravi patologie che interessano organi vitali, con
relativa complicanza del quadro clinico. In particolare:
- intossicazioni, dovute all'inalazione di ossido di carbonio, vapori o gas bollenti che possono provocare una compromissione delle vie aeree fino al tessuto polmonare
- infezioni, provocate dall'assenza di protezione esercitata dalla pelle contro l'ingresso di microrganismi
- insufficienza renale, per l'eccessivo sforzo a cui è sottoposto il rene per riassorbire i detriti metabolici provenienti dai
tessuti distrutti.
Il primo soccorso ad un individuo ustionato consiste innanzitutto nell'allontanarlo dalla sorgente dell'ustione e nello spegnere o eliminare immediatamente indumenti ancora infiammati o eventualmente imbrattati da sostanze chimiche causa di cau-
sticazione.
Nel caso di ustioni da fuoco:
1. Soffocare con coperte o altro mezzo le fiamme che avvolgono il soggetto
2. Effettuare una valutazione primaria: nel caso di incoscienza e assenza di respiro iniziare le manovre di BLS
3. Raffreddare per non più di un minuto la zona ustionata
4. Coprire le lesioni con garze sterili o con teli asciutti (mai umidi o bagnati)
Nelle ustioni da agenti chimici:
1. Rimuovere l'agente con attenzione
2. Togliere all'infortunato gli abiti intrisi
3. Lavare le parti colpite con acqua abbondante e per un tempo prolungato, evitando che l'agente chimico si sparga sulle
zone del corpo non interessate dall'ustione
4. Nel caso siano interessati gli occhi, aprire le palpebre dell'infortunato (ma senza forzare) e sciacquare a lungo
Le ustioni: Cosa non fare
1. Non sfilare gli abiti bruciati che aderiscono alla superficie corporea
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2. Non coprire le lesioni con pezze bagnate
3. Non usare mai ghiaccio o pomate sulle lesioni
4. Non forare o aprire per nessun motivo le vesciche provocate da ustioni di 2° grado
5. Non stimolare il vomito nei soggetti intossicati
Il trasporto dell'ustionato va effettuato rapidamente e, possibilmente, direttamente presso un centro specializzato nella assistenza a questi malati o presso un centro di rianimazione quando le ustioni sono estese.
Se questi presidi distano più di un'ora dal luogo dell'incidente sarebbe preferibile comunque rivolgersi al più vicino Pronto
Soccorso. Infatti il rischio più grave in un soggetto ustionato è la disidratazione ed il conseguente stato di shock da diminuzione dei liquidi corporei che la superficie cutanea ustionata disperde in grande quantità.
Effetti dell’incendio sui materiali da costruzione
Valori di
Effetti dell'irraggiamento (metodo di Eisemberg)
Danni che si
irraggiamento
Energia
possono verificare
(kW/mq)
(KW/mq) Effetti sull'uomo
Strutture in calcestruzzo
60
40
1% di probabilità di sopravvivenza
40
Strutture in acciaio
26
innesco incendi di materiale infiammabile
Ignizione del legno
33
19
50% di probabilità di sopravvivenza
entro un minuto
5.0
danni per operatori con indumenti di protezione
Danneggiamento di
12,6
esposti per lungo tempo
serbatoi metallici
2.0
scottature di 2° grado
Danneggiamento
11,7
1.8
scottature di 1° grado
cavi elettrici
1.4
(1.0)
limite di sicurezza per persone vestite esposte
per lungo tempo
(irraggiamento solare estivo alle nostre latitudini)
Fonte: Software SIGEM-SIMMA Ministero dell'Interno C.N.VV.F.
ESPLOSIONE
L'esplosione è il risultato di una rapida espansione di
gas, dovuta ad una reazione chimica di combustione,
avente come effetto la produzione di calore, un'onda
d'urto ed un picco di pressione.
L'esplosione è detta:
Deflagrazione quando la reazione si propaga alla
miscela infiammabile non ancora bruciata con una
velocità minore di quella del suono;
Detonazione se la reazione procede nella miscela
con velocità superiore a quella del suono. Gli effetti distruttivi delle detonazioni sono maggiori rispetto a quelli delle deflagrazioni.
Un’esplosione può aver luogo quando gas, vapori o anche polveri infiammabili (es. segatura di legno, farina,
ecc.), entro il loro campo di esplosività, vengono innescati da una fonte di innesco avente sufficiente energia.
In particolare in un ambiente chiuso saturo di gas, vapori o polveri l’aumento della temperatura dovuto al processo di combustione sviluppa un aumento di pressione che può arrivare fino ad 8 volte la pressione iniziale.
Il modo migliore di proteggersi dalle esplosioni sta nel prevenire la formazione di miscele infiammabili
nel luogo ove si lavora, in quanto è estremamente difficoltoso disporre di misure che fronteggiano gli effetti delle esplosioni come è invece possibile fare con gli incendi.
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Prevenzione Incendi
Premessa
Dopo aver esaminato il fenomeno incendio attraverso l'analisi delle caratteristiche chimico-fisiche delle
sostanze combustibili con particolare riferimento alle cause che determinano il fenomeno e degli effetti
che esso provoca sull'uomo ed, in generale, sull'ecosistema soffermeremo la nostra attenzione sui mezzi
e sistemi per ridurre il rischio di Incendio.
La sicurezza antincendio è orientata alla salvaguardia dell’incolumità delle persone ed alla tutela dei beni e dell’ambiente, mediante il conseguimento degli obiettivi primari.
L’opera deve essere concepita e costruita in modo che, in caso di incendio sia garantita (Requisito essenziale n. 2 della Direttiva Europea 89/106/CEE "materiali da costruzione"):
1. La stabilità delle strutture portanti per un tempo utile ad assicurare il soccorso agli occupanti.
2. La limitata produzione di fuoco e fumi all'interno delle opere
3. La limitata propagazione del fuoco alle opere vicine.
4. La possibilità che gli occupanti lascino l'opera indenni o che gli stessi siano soccorsi in altro modo.
5. La possibilità per le squadre di soccorso di operare in condizioni di sicurezza.
Il rischio di ogni evento incidentale (l'incendio nel nostro caso) risulta definito da due fattori:
La Frequenza, cioè la probabilità che l'evento si verifichi in un determinato intervallo di tempo.
La Magnitudo, cioè l'entità delle possibili perdite e dei danni conseguenti al verificarsi dell'evento.
da cui ne deriva la definizione di
Rischio = Frequenza x Magnitudo
Dalla formula del rischio (d'incendio) appare evidente
che quanto più si riducono la frequenza o la magnitudo, o entrambe, tanto più si ridurrà il rischio.
La formula (R = F x M) viene graficamente riportata
nel diagramma a lato in cui appare evidente quale sia
lo scopo nell'adottare le misure di prevenzione e protezione.
In particolare se aumentiamo la "Prevenzione" diminuisce la "Frequenza", mentre se aumentiamo la
"Protezione" diminuisce la "Magnitudo".
In entrambi i casi, (o solamente con la prevenzione o
solamente con la protezione), conseguiamo l'obiettivo
di ridurre il "Rischio", ma l'azione pi corretta è quella
di agire contemporaneamente con l'adozione di misure sia di "Prevenzione" che di "Protezione".
Dal punto di vista matematico il Rischio è rappresentato (in maniera molto schematica e tralasciando altri
fattori), da una funzione chiamata "Iperbole" rappresentata sugli assi Frequenza-Magnitudo)
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Il controllo e la gestione del rischio
I concetti sopraindicati vengono ulteriormente descritti nel diagramma riportato a lato, in cui è stata
graficamente rappresentata la possibilità di controllare e gestire un rischio di incendio inaccettabile attraverso l’adozione di misure di tipo Preventivo o di tipo Protettivo.
L'attuazione di tutte le misure per ridurre il rischio
mediante la riduzione della sola frequenza viene
comunemente chiamata "prevenzione", mentre l'attuazione di tutte le misure tese alla riduzione della
sola magnitudo viene, invece, chiamata "protezione".
In particolare le misure di Protezione Antincendio
possono essere di tipo ATTIVO o PASSIVO, a seconda che richiedano o meno un intervento di un operatore o di un impianto per essere attivate .
Ovviamente le azioni Preventive e Protettive non devono essere considerate alternative ma complementari tra loro nel senso che, concorrendo esse al medesimo fine, devono essere intraprese entrambe
proprio al fine di ottenere risultati ottimali.
In questa sede interessa in maniera
particolare evidenziare anche che gli
obiettivi della Prevenzione Incendi
devono essere ricercati anche con Misure di esercizio.
Tali misure, comunque riconducibili
in uno schema di azioni Preventive o
protettive, sono state in questo contesto separate, proprio allo scopo di farne comprendere la rilevanza ai fini
della sicurezza.
Il miglior progetto di sicurezza può
essere vanificato da chi lavora
nell’ambiente, se non vengono applicate e tenute nella giusta considerazione le misure precauzionali
d’esercizio.
Le specifiche misure di prevenzione incendi
Le principali misure di prevenzione incendi, finalizzate alla riduzione della probabilità di accadimento
di un incendio, possono essere individuate in:
Realizzazione di impianti elettrici a regola d'arte. ( Norme CEI )
Collegamento elettrico a terra di impianti, strutture, serbatoi etc.
Installazione di impianti parafulmine.
Dispositivi di sicurezza degli impianti di distribuzione e di utilizzazione delle sostanze infiammabili.
Ventilazione dei locali.
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Utilizzazione di materiali incombustibili.
Adozione di pavimenti ed attrezzi antiscintilla.
Segnaletica di Sicurezza, riferita in particolare ai rischi presenti nell’ambiente di lavoro.
Realizzazione di impianti elettrici a regola d'arte
Gli incendi dovuti a cause elettriche ammontano a circa il 30% della totalità di tali sinistri.
Pertanto appare evidente la grande importanza che deve essere data
a questa misura di prevenzione che, mirando alla realizzazione di
impianti elettrici a regola d'arte (Decreto del Ministero dello sviluppo economico 22 gennaio 2008, n. 37 (che ha sostituito la legge 46/90), norme CEI), consegue lo scopo di ridurre drasticamente
le probabilità d'incendio, evitando che l’impianto elettrico costituisca causa d’innesco.
Numerosissima è la casistica delle anomalie degli impianti elettrici le quali possono causare principi
d'incendio:
corti circuiti, conduttori flessibili danneggiati, contatti lenti, surriscaldamenti dei
cavi o dei motori, guaine discontinue, mancanza di protezioni, sottodimensionamento degli impianti, apparecchiature di regolazione mal funzionanti,
ecc.
Collegamento elettrico a terra
La messa a terra di impianti, serbatoi ed altre strutture impedisce che su tali apparecchiature possa verificarsi l'accumulo di cariche elettrostatiche prodottesi per
motivi di svariata natura (strofinio, correnti vaganti ecc.).
La mancata dissipazione di tali cariche potrebbe causare il verificarsi di scariche elettriche anche di notevole energia le quali potrebbero costituire innesco di eventuali
incendi specie in quegli ambienti in cui esiste la possibilità di formazione di miscele
di gas o vapori infiammabili.
Installazione di impianti parafulmine
Le scariche atmosferiche costituiscono
anch'esse una delle principali cause
d'incendio.
Per tale motivo specialmente in quelle zone dove l'attività
ceraunica particolarmente intensa risulta necessario provvedere a realizzare impianti di protezione da tale fenomeno, impianti che in definitiva consistono nel classico parafulmine o nella "gabbia di Faraday".
Entrambi questi tipi di impianto creano una via preferenziale per la scarica del fulmine a terra evitando che esso
possa colpire gli edifici o le strutture che si vogliono proteggere.
La vigente normativa prevede l’obbligo d’installazione
degli impianti di protezione dalle scariche atmosferiche
solo per alcuni attività (scuole, industrie ad alto rischio
d’incendio).
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Dispositivi di sicurezza degli impianti di distribuzione e degli utilizzatori di sostanze infiammabili
Al fine di prevenire un incendio gli impianti
di distribuzione di sostanze infiammabili vengono dotati di dispositivi di sicurezza di vario genere quali ad esempio:
termostati; pressostati; interruttori di massimo livello, termocoppie per il controllo di
bruciatori, dispositivi di allarme, sistemi di
saturazione e sistemi di inertizzazione, etc.
Un esempio dell'applicazione del sistema di
saturazione è quello presente nei serbatoi di
benzina installati negli impianti stradali di distribuzione carburanti, nei quali l'aria che entra al momento dell'erogazione del prodotto
viene introdotta dal fondo del serbatoio e fatta gorgogliare attraverso il liquido così da saturarsi di vapori
di benzina.
Il sistema di inertizzazione consiste, invece, nell'introdurre al di sopra del pelo libero del liquido in-
fiammabile, anziché aria, un gas inerte (ad es. azoto) così da impedire del tutto la formazione di miscele
infiammabili vapori-aria.
Ventilazione dei locali
Vista sotto l'aspetto preventivo, la ventilazione naturale o artificiale di un ambiente dove possono accumularsi gas o vapori infiammabili evita che in tale ambiente possano verificarsi concentrazioni al di sopra del limite inferiore del campo d'infiammabilità.
Naturalmente nel dimensionare e posizionare le aperture o gli impianti di ventilazione necessario tenere conto sia della quantità che
della densità dei gas o vapori infiammabili che possono essere
presenti.
Impiego di strutture e materiali incombustibili
Quanto più ridotta la quantità di strutture o materiali combustibili presente in un ambiente tanto minori
sono le probabilità che possa verificarsi un incendio.
Pertanto potendo scegliere tra l'uso di diversi materiali dovrà sicuramente essere data la preferenza a
quelli che, pur garantendo analoghi risultati dal punto di vista della funzionalità e del processo produttivo, presentino caratteristiche di incombustibilità.
Adozione di pavimenti ed attrezzi antiscintilla
Tali provvedimenti risultano di indispensabile adozione qualora negli ambienti di lavoro venga prevista la presenza di gas, polveri o vapori infiammabili.
Accorgimenti comportamentali per prevenire gli incendi
L‟obiettivo principale dell‟adozione di misure precauzionali di esercizio
quello di permettere, attra-
verso una corretta gestione, di non aumentare il livello di rischio reso a sua volta accettabile attraverso
misure di prevenzione e di protezione.
Le misure precauzionali di esercizio si realizzano attraverso:
-
Analisi delle cause di incendio più comuni
Informazione e Formazione antincendi
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-
Controlli degli ambienti di lavoro e delle attrezzature
Manutenzione ordinaria e straordinaria
Analisi delle cause di incendio più comuni
Molti incendi possono essere prevenuti richiamando l'attenzione del personale sulle cause e sui pericoli
di incendio più comuni .
Il Personale deve adeguare i comportamenti ponendo particolare attenzione ai punti sottoriportati:
-
Deposito ed utilizzo di materiali infiammabili e facilmente combustibili
Utilizzo di fonti di calore
Impianti ed attrezzature elettriche
Il fumo e l'utilizzo di portacenere
Rifiuti e scarti di lavorazione combustibili
Aree non frequentate
Misure contro gli incendi dolosi
Deposito ed utilizzo di materiali infiammabili e facilmente combustibili
Dove è possibile occorre che il quantitativo di materiali infiammabili o facilmente combustibili esposti, depositati o utilizzati, sia limitato a quello strettamente necessario per la
normale conduzione dell'attività e tenuto lontano dalle vie di
esodo.
I quantitativi in eccedenza devono essere depositati in appositi
locali od aree destinate unicamente a tale scopo.
Le sostanze infiammabili, quando possibile, dovrebbero essere
sostituite con altre meno pericolose (per esempio adesivi a base minerale dovrebbero essere sostituiti con altri a base acquosa).
Il personale che manipola sostanze infiammabili o chimiche pericolose deve essere adeguatamente addestrato sulle circostanze che possono incrementare il rischio d’incendio.
Utilizzo di fonti di calore
Le cause più comuni di incendio al riguardo includono:
a) impiego e detenzione delle bombole di gas utilizzate negli
apparecchi di riscaldamento (anche quelle vuote ) ;
b) depositare materiali
combustibili sopra o in
vicinanza degli apparecchi di riscaldamento;
c) utilizzo di apparecchi
in ambienti non idonei
(presenza di infiammabili, alto carico di incendio etc.)
d) utilizzo di apparecchi in mancanza di adeguata ventilazione
degli ambienti (norme UNI-CIG)
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I condotti di aspirazione di cucine, forni, seghe, molatrici, devono
essere tenuti puliti con frequenza adeguata per evitare l'accumulo di
grassi o polveri.
Gli ambienti in cui sono previste lavorazioni con fiamme libere do-
vranno essere accuratamente controllati.
I luoghi dove si effettuano lavori di saldatura o di taglio alla fiam-
ma, devono essere tenuti liberi da materiali combustibili;
È necessario tenere presente il rischio legato alle eventuali scintille.
Impianti ed attrezzature elettriche
Il personale deve essere istruito sul corretto uso delle attrezzature e
degli impianti elettrici e in modo da essere in grado da riconoscere
difetti.
Le prese multiple non devono essere sovraccaricate per evitare
surriscaldamenti degli impianti.
Nel caso debba provvedersi ad un’alimentazione provvisoria di
un’apparecchiatura, il cavo elettrico deve avere la lunghezza
strettamente necessaria e posizionato in modo da evitare possibili danneggiamenti.
Le riparazioni elettriche devono essere effettuate da personale competente e qualificato. Tutti gli appa-
recchi di illuminazione producono calore e possono essere causa di incendio.
Il fumo e l'utilizzo di portacenere
Occorre identificare le aree dove il fumo delle sigarette può costituire pericolo di incendio e disporne il
divieto, in quanto la mancanza di disposizioni a riguardo è una delle principali cause di incendi.
Nelle aree ove sarà consentito fumare, occorre mettere a disposizione idonei portacenere che dovranno
essere svuotati regolarmente.
I portacenere non debbono essere svuotati in recipienti costituiti da materiali facil-
mente combustibili, nè il loro contenuto deve essere accumulato con altri rifiuti.
Non deve essere permesso di fumare nei depositi e nelle aree contenenti materiali facil-
mente combustibili od infiammabili.
Rifiuti e scarti di lavorazione combustibili
I rifiuti non debbono essere depositati, neanche in via temporanea,
lungo le vie di esodo (corridoi, scale, disimpegni) o dove possono
entrare in contatto con sorgenti di ignizione.
L'accumulo di scarti di lavorazione deve essere evitato ed ogni
scarto o rifiuto deve essere rimosso giornalmente e depositato in
un’area idonea fuori dell'edificio.
Aree non frequentate
Le aree del luogo di lavoro che normalmente non sono frequentate
da personale (scantinati, locali deposito) ed ogni area dove un in-
cendio potrebbe svilupparsi senza preavviso, devono essere tenute
libere da materiali combustibili non essenziali.
Precauzioni devono essere adottate per proteggere tali aree contro
l'accesso di persone non autorizzate.
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Misure contro gli incendi dolosi
Scarse misure di sicurezza e mancanza di controlli possono consentire accessi non autorizzati nel luogo di lavoro, comprese le aree esterne, e ciò può costituire causa di incendi dolosi.
Occorre pertanto prevedere adeguate misure di controllo sugli accessi ed assicurarsi che i materiali combustibili depositati all'esterno non metta a rischio il luogo di lavoro.
Informazione e formazione antincendi
È quindi evidente come molti incendi possono essere prevenuti richiamando l'attenzione del personale
sulle cause e sui pericoli di incendio più comuni; questo può essere realizzato solo attraverso un’idonea
Informazione e formazione antincendi.
È fondamentale che i lavoratori conoscano come prevenire un incendio e le azioni da attuare a seguito di
un incendio.
Come previsto dagli articoli 36 e 37 del D.lgs n. 81/08, è obbligo del datore di lavoro fornire ai lavoratori un’adeguata informazione e formazione al riguardo di:
a) rischi legati all'attività dell'impresa in generale ed alle specifiche mansioni svolte;
b) misure di prevenzione e di protezione incendi adottate in azienda con particolare riferimento a:
- ubicazione dei presidi antincendi ;
- ubicazione delle vie di uscita;
- modalità di apertura delle porte delle uscite;
- l'importanza di tenere chiuse le porte resistenti al fuoco;
- i motivi per cui non devono essere utilizzati gli ascensori per l'evacuazione in caso di incendio;
c) procedure da adottare in caso di incendio (che riguardano il primo soccorso, la lotta antincendio,
l‟evacuazione dei luoghi di lavoro) ed in particolare:
- azioni da attuare quando si scopre un incendio;
- come azionare un allarme;
- azione da attuare quando si sente un allarme;
- procedure di evacuazione fino al punto di raccolta in luogo sicuro;
- modalità di chiamata dei vigili del fuoco.
d) i nominativi dei lavoratori incaricati di applicare le misure di prevenzione incendi, lotta antincendi e gestione delle emergenze e pronto soccorso;
e) il nominativo del responsabile e degli addetti del servizio di prevenzione e protezione.
Adeguate informazioni devono essere fornite agli addetti alla manutenzione e agli appaltatori per garantire che essi siano a conoscenza delle misure generali di sicurezza antincendio nel luogo di lavoro, delle
azioni da adottare in caso di incendio e le procedure di evacuazione.
L'informazione deve essere basata sulla valutazione dei rischi, essere fornita al lavoratore all'atto
dell'assunzione ed essere aggiornata nel caso in cui si verifichi un mutamento della situazione del luogo
di lavoro che comporti una variazione dei rischi di incendio.
Controllo degli ambienti di lavoro
Sebbene il personale sia tenuto a conoscere i principi fondamentali di prevenzione incendi, è opportuno
che vengano effettuati regolari verifiche (con cadenza predeterminata) finalizzati ad accertare il mantenimento delle misure di sicurezza antincendio. È opportuno predisporre idonee liste di controllo.
Per tali operazioni, tenendo conto del tipo di attività, potranno essere incaricati singoli lavoratori oppure
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lavoratori addetti alla prevenzione incendi.
È altresì consigliabile che i lavoratori ricevano adeguate istruzioni in merito alle operazioni da attuare
prima che il luogo di lavoro sia abbandonato, al termine dell'orario di lavoro, affinché lo stesso sia lasciato in condizioni di sicurezza.
Le operazioni di cui sopra, in via esemplificativa, possono essere quelle riportate nella seguente tabella.
TABELLA DEI CONTROLLI DI SICUREZZA DA EFFETTUARE PERIODICAMENTE
- Le vie di uscita quali passaggi, corridoi, scale, devono essere controllate periodicamente per assicu-
rare che siano libere da ostruzioni e da pericoli;
Le porte sulle vie di uscita devono essere regolarmente controllate per assicurare che si aprano facilmente.
Le porte resistenti al fuoco devono essere regolarmente controllate per assicurarsi che non sussistano danneggiamenti e che chiudano regolarmente.
Le apparecchiature elettriche che non devono restare in servizio vanno messe fuori tensione
Le fiamme libere devono essere spente o lasciate in condizioni di sicurezza
Le rifiuti e gli scarti combustibili devono essere rimossi
I materiali infiammabili devono essere depositati in luoghi sicuri
Il luogo di lavoro deve essere assicurato contro gli accessi incontrollati
I lavoratori devono segnalare agli addetti alla prevenzione incendi ogni situazione di potenziale pericolo
di cui vengano a conoscenza.
Verifiche e manutenzione sui presidi antincendio
Manutenzione ordinaria e straordinaria
Occorre Sorveglianza ma anche Controllo Periodico cioè Manutenzione (Ordinaria e Straordinaria)
Devono essere oggetto di regolari verifiche:
- gli impianti per l'estinzione degli Incendi
- gli impianti per la rilevazione e l'allarme in caso di Incendio
- gli impianti elettrici
- gli impianti di distribuzione ed utilizzo Gas
- gli impianti a rischio specifico (montacarichi, centrali termiche, cucine, ecc.)
In particolare devono essere mantenute in efficienza ed essere oggetto di regolari verifiche circa la loro funzionalità, tutti gli impianti e le misure antincendio previste:
- per garantire il sicuro utilizzo delle vie di uscita;
- relative alla illuminazione di sicurezza;
- per l'estinzione degli incendi;
- per la rivelazione e l'allarme in caso di incendio
Il datore di lavoro è responsabile del mantenimento delle condizioni di efficienza delle attrezzature ed
impianti in genere, in particolare di quelli di protezione antincendio, e deve programmare, individuare
gli addetti ed attuare la sorveglianza, il controllo e la manutenzione in conformità a quanto previsto
dalle disposizioni legislative e dai regolamentari vigenti.
Scopo dell‟attività di controllo e manutenzione è quello di rilevare e rimuovere qualunque causa, deficienza, danno od impedimento che possa pregiudicare il corretto funzionamento ed uso di apparecchiature o dei presidi antincendio.
L'attività di controllo periodica e la manutenzione deve essere eseguita da personale competente e qualificato.
Gli inconvenienti riscontrati durante l‟attività di controllo periodica e la manutenzione ordinaria
vanno registrati e comunicati ai responsabili.
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CAPITOLO 2
LA PROTEZIONE ANTINCENDIO
La protezione antincendio consiste nell’insieme delle misure finalizzate alla riduzione dei danni conseguenti al verificarsi di un incendio, agendo quindi come già illustrato
sulla Magnitudo dell’evento incendio.
Gli interventi si suddividono in misure di protezione attiva o passiva in relazione alla necessità o meno
dell’intervento di un operatore o dell’azionamento di un
impianto.
Protezione PASSIVA
(NON c'è il bisogno di un INTERVENTO)
Protezione ATTIVA
(c'è il bisogno di un INTERVENTO)
La protezione attiva presuppone l'intervento che può avvenire con o senza l'azione umana.
(es. l'uso degli estintore o dell'impianto ad idranti necessita dell'intervento umano, mentre l'azionamento di un impianto automatico (es. impianto sprinkler) non presuppone l'intervento umano.
La protezione passiva
L’insieme delle misure di protezione che non richiedono l’azione di un uomo o l’azionamento di un im-
pianto sono quelle che hanno come obiettivo la limitazione degli effetti dell’incendio nello spazio e
nel tempo (es.: garantire l’incolumità dei lavoratori - limitare gli effetti nocivi dei prodotti della combustione - contenere i danni a strutture , macchinari , beni).
Questi fini possono essere perseguiti con :
Barriere antincendio:
isolamento dell‟edificio;
distanze di sicurezza esterne ed interne;
muri tagliafuoco, schermi etc.
Strutture aventi caratteristiche di resistenza al fuoco commisurate ai carichi d‟incendio
Materiali classificati per la reazione al fuoco
Sistemi di ventilazione
Sistema di vie d‟uscita commisurate al massimo affollamento ipotizzabile dell‟ambiente di lavoro e alla pericolosità delle lavorazioni
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La protezione attiva
L’insieme delle misure di protezione che richiedono
l’azione di un uomo o l’azionamento di un impianto sono
quelle finalizzate alla precoce rilevazione dell’incendio,
alla segnalazione e all’azione di spegnimento dello stesso.
Estintori
Rete idrica antincendio
Impianti di rivelazione automatica d‟incendio
Impianti di spegnimento automatici
Dispositivi di segnalazione e d‟allarme
Evacuatori di fumo e calore
Misure di protezione passiva
Isolamento dell'edificio
Gli elementi necessari e fondamentali sono le distanze di sicurezza.
Distanze di sicurezza
La protezione passiva realizzata con il metodo delle barriere antincendio è basata sul concetto
dell’interposizione, tra aree potenzialmente soggette ad incendio, di spazi scoperti o di strutture.
Nel caso di interposizione di spazi scoperti la protezione ha lo scopo di impedire la propagazione
dell’incendio principalmente per trasmissione di energia termica raggiante.
Nella terminologia utilizzata per la stesura delle normative nazionali ed internazionali per indicare l’interposizione di spazi
scoperti fra gli edifici o installazioni si usa il termine di “distanze di sicurezza”.
Le distanze di sicurezza si distinguono in
distanze di sicurezza interne
distanze di sicurezza esterne
a seconda che siano finalizzate a proteggere elementi appartenenti ad uno stesso complesso o esterni al complesso stesso.
Un altro tipo di distanza di sicurezza da considerarsi la “distanza di protezione” che è definita come la distanza misurata
orizzontalmente tra il perimetro in pianta di ciascun elemento pericoloso di un‟attività e la recinzione
(ove prescritta) ovvero il confine dell‟area su cui sorge l‟attività stessa.
La determinazione delle distanze di sicurezza in via teorica basata sulle determinazioni dell’energia
termica irraggiata dalle fiamme di un incendio.
Esistono vari modelli di calcolo che forniscono dati molto orientativi.
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Nelle norme antincendio ufficiali vengono introdotti invece valori ricavati empiricamente da dati ottenuti dalle misurazioni dell’energia raggiante effettuata in occasione di incendi reali e in incendi sperimentali.
Appare evidente che compartimentare una struttura ricorrendo alla sola adozione di distanze di sicurezza
comporta l’utilizzo di grandi spazi che dovranno essere lasciati vuoti e costituire di per se una misura
poco conveniente di realizzazione di una barriera antincendio da un punto di vista economico, anche nel
caso di edifici industriali dove si dispone di solito di grandi spazi,
poichè così facendo si aumenterebbero i tempi di lavorazione e i costi relativi all’incremento dei servizi di trasporto dei prodotti
all’interno del ciclo produttivo.
Pertanto la protezione passiva si realizza anche mediante la realizzazione di elementi si separazione strutturale del tipo “tagliafuoco”.
Muri tagliafuoco
I muri tagliafuoco sono elementi di separazione capaci di impedire la
propagazione di un incendio tra area soggetta e quelle circostanti.
Le barriere antincendio realizzate mediante interposizione di elementi strutturali
hanno la funzione di impedire la propagazione degli incendi sia lineare (barriere
locali) che tridimensionale (barriere totali) nell‟interno di un edificio, nonché, in alcuni casi, quella di consentire la riduzione delle distanze di sicurezza.
Resistenza al fuoco e compartimentazione
La resistenza al fuoco delle strutture rappresenta il comportamento al fuoco degli elementi che hanno funzioni strutturali nelle costruzioni degli edifici, siano esse funzioni portanti o funzioni separanti.
In termini numerici la resistenza al fuoco rappresenta l’intervallo
di tempo, espresso in minuti primi, di esposizione dell’elemento
strutturale ad un incendio, durante il quale il prodotto o l' elemento
costruttivo considerato conserva i requisiti progettuali di stabilità
meccanica, tenuta ai prodotti della combustione, nel caso più generale, di coibenza termica.
La determinazione
della resistenza al
fuoco delle strutture
si effettua generalmente mediante un
metodo di calcolo globale che si basa su una relazione tra
la durata presumibile dell’incendio e il carico d’incendio
che caratterizza il compartimento in esame, facendo inoltre riferimento ad un incendio con una curva standard
temperatura-tempo di regola piuttosto severa rispetto alle
possibili condizioni reali.
Compartimentazione:
Gli edifici devono essere suddivisi in compartimenti, anche costituiti da più piani, di superficie non eccedente quella indicata nelle varie norme specifiche.
Per compartimento antincendio si definisce come una parte di edificio delimitata da elementi costruttivi (muri, solai, porte, ecc.) di resistenza al fuoco predeterminata e organizzato per rispondere alle esigenze della prevenzione incendi.
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Più specificatamente la resistenza al fuoco può definirsi come l’attitudine di un prodotto o di un elemento costruttivo (componente o struttura) a conservare:
Stabilità
Tenuta
R attitudine di un prodotto o di un elemento
costruttivo a conservare la resistenza meccanica sotto l'azione del fuoco
E (Étanchéité au feu) attitudine di un prodotto
o di un elemento costruttivo a non lasciar
passare nè produrre, se sottoposto all'azione del fuoco su un lato, fiamme, fumi o gas
caldi sul lato non esposto al fuoco
Isolamento I attitudine di un prodotto o di un elemento
termico
costruttivo a ridurre, entro un dato limite, la
trasmissione del calore
.
Pertanto:
con il simbolo REI si identifica un elemento costruttivo che deve conservare, per un determinato tempo, la stabilità, la tenuta e l’isolamento
termico;
con il simbolo RE si identifica un elemento costruttivo che deve conservare, per un determinato tempo, la stabilità e la tenuta;
con il simbolo R si identifica un elemento costruttivo che deve conser-
vare, per un determinato tempo, la stabilità;
Quindi in relazione ai requisiti degli elementi strutturali in termini di
materiali da costruzione utilizzati e spessori realizzati, essi vengono
classificati da un numero che esprime i minuti primi per i quali conservano le caratteristiche suindicate in funzione delle lettere R, E o I,
come di seguito indicato per alcuni casi:
R 60
RE 60
REI 60
EI 60
R 45
RE 45
REI 45
EI 45
R 120
RE 120
REI 120
EI 120
La classe del compartimento esprime, in minuti, la durata minima di resistenza al fuoco da richiedere
alla struttura o all‟elemento costruttivo in essi contenuto.
Le classi sono le seguenti:
Classe 15 - 20 - 30 - 45 – 60 - 90 - 120 - 180 - 240 - 360
Resistenza al fuoco delle porte e degli elementi di chiusura
Per una completa ed efficace compartimentazione i muri tagliafuoco non dovrebbero avere aperture, ma
ovvio che in un ambiente di lavoro necessario assicurare un’agevole comunicazione tra tutti gli ambienti destinati, anche se a diversa destinazione d’uso.
Pertanto è inevitabile realizzare le comunicazioni e dotarle di elementi di chiusura aventi le stesse
caratteristiche di resistenza al fuoco del muro su cui sono applicati.
Tali elementi di chiusura si possono distinguere in:
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porte incernierate
Porte munite di sistemi di chiusura automatica (quali fusibili, cavetti
e contrappesi o sistemi idraulici o a molla), che in caso d’incendio
fanno chiudere il serramento;
porte scorrevoli
Porte sospese ad una guida inclinata di pochi gradi rispetto al piano orizzontale mediante ruote
fissate al pannello. Normalmente
stanno in posizione aperta trattenute da un contrappeso e da un
cavo in cui è inserito un fusibile
che in caso d’incendio si fonde
liberando il contrappeso e permettendo alla porta di chiudersi;
porte a ghigliottina
Porte installate secondo un principio analogo a quello adottato per le
porte scorrevoli, ma con la differenza che in questo caso il pannello viene mantenuto sospeso sopra
l’apertura e le guide sono verticali.
Relativamente al trattamento delle strutture, particolari rivestimenti come le vernici intumescenti, conseguono una azione protettiva sulle strutture dove sono applicate, realizzando un grado di resistenza al
fuoco determinato sperimentalmente. Caratteristica di questi elementi protettivi è di essere ininfiammabili, di possedere capacità isolanti al calore, nonché la particolarità di rigonfiarsi, schiumando, generando così uno strato coibente ed isolante, quando sono investite dalla fiamma o da alta temperatura.
Normativa sulla Resistenza al fuoco (approfondimento):
Per oltre 45 anni, la circolare n. 91 del 14 settembre 1961 ha costituito l‟unico strumento progettuale in
grado di affrontare il tema connesso alla resistenza al fuoco delle costruzioni.
La circ. n. 91/61 è stata abrogata e sostituita dai nuovi decreti che recepiscono le norme europee: il
D.M. 9 marzo 2007 "Prestazioni di resistenza al fuoco delle costruzioni nelle attività soggette al controllo del Corpo nazionale dei vigili del fuoco" e il D.M. 16 febbraio 2007 "Classificazione di resistenza
al fuoco di prodotti ed elementi costruttivi di opere da costruzione". I decreti sono entrati in vigore il 25
settembre 2007.
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Reazione al fuoco dei materiali
La reazione al fuoco di un materiale rappresenta il comportamento al fuoco del medesimo materiale che per effetto della sua decomposizione alimenta un fuoco al quale è esposto,
partecipando così all’incendio.
La reazione al fuoco assume particolare rilevanza nelle costruzioni, per la caratterizzazione dei materiali di rifinitura e
rivestimento, delle pannellature, dei controsoffitti, delle decorazioni e simili, e si estende anche agli articoli di arredamento, ai tendaggi e ai tessuti in genere.
Per la determinazione della reazione al fuoco di un materiale
non sono proponibili metodi di calcolo e modelli matematici, essa viene effettuata su basi sperimentali, mediante prove
su campioni in laboratorio.
In relazione a tali prove i materiali sono assegnati alle classi:
0-1-2-3-4-5
con l’aumentare della loro partecipazione alla combustione, a partire da quelli di classe 0 che risultano
non combustibili.
Specifiche norme di prevenzione incendi prescrivono per alcuni ambienti in funzione della loro destinazione d’uso e del livello del rischio d’incendio l’uso di materiali aventi una determinata classe di reazione al fuoco.
I laboratori del Dipartimento dei Vigili del Fuoco del Soccorso Pubblico e della Difesa Civile del Ministero dell’Interno ed altri laboratori privati legalmente riconosciuti dal Ministero stesso, rilasciano a seguito di prove sperimentali un certificato di prova, nel quale si certifica la classe di reazione al fuoco del
campione di materiale sottoposto ad esame.
La reazione al fuoco di un materiale può essere migliorata mediante specifico trattamento di ignifugazione, da realizzarsi con apposite vernici o altri rivestimenti, che ne ritarda le condizioni favorevoli
all’innesco dell’incendio, riducendo inoltre la velocità di propagazione della fiamma e i fenomeni di
post-combustione.
Normativa sulla Reazione al fuoco (approfondimento):
La vecchia normativa italiana basata sulle classi da 0 a 5, è stata recentemente aggiornata, per i prodotti da costruzione, con il nuovo sistema di classificazione europeo che ha introdotto un sistema di
classificazione più complesso, che parte dalla classe A1 (materiali non combustibili, equivalente alla
classe 0), classificando i prodotti combustibili con le Classi A2 - B - C - D - E - F con l‟aumentare della loro partecipazione alla combustione. I decreti attualmente in vigore sono:
DM 10/3/2005 modificato dal DM 25/10/2007 "Classi di reazione al fuoco per i prodotti da costruzione
da impiegarsi nelle opere per le quali è prescritto il requisito della sicurezza in caso d'incendio"; DM
15/3/2005 "Requisiti di reazione al fuoco dei prodotti da costruzione installati in attività disciplinate da
specifiche disposizioni tecniche di prevenzione incendi in base al sistema di classificazione europeo";
Vie di esodo (sistemi di vie d’uscita)
Percorso senza ostacoli al deflusso che
consente alle persone che occupano un edificio o un locale di raggiungere un luogo
sicuro. La lunghezza massima del sistema
di vie di uscita è stabilita dalle norme (definizione riportata sul DM 30/11/83).
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Il problema dell’esodo delle persone minacciate da un incendio è di capitale importanza.
Questo aspetto è particolarmente delicato in luoghi come
Alberghi, Ospedali, Centri Commerciali, Locali di pubblico spettacolo,
Scuole, ecc., dove generalmente è presente un grande affollamento di
persone dall'età variabile, con presenza, talvolta anche notevole, di
persone disabili.
Inoltre, nella gestione delle emergenze, per “sicurezza delle persone
disabili” ci si riferisce ad un campo molto ampio della sicurezza che
riguarda non solo coloro che mostrano in modo più o meno evidente
difficoltà motorie sensoriali o cognitive, ma anche le persone anziane, i bambini, le donne in stato di gravidanza, le persone con arti fratturati, le persone che soffrono di
patologie molto diverse tra loro, come l'asma, i problemi cardiaci ecc.
Gli elementi fondamentali nella progettazione del sistema di vie d’uscita si possono fissare in:
- dimensionamento e geometria delle vie d’uscita;
- sistemi di protezione attiva e passiva delle vie d’uscita;
- sistemi di identificazione continua delle vie d’uscita
(segnaletica, illuminazione ordinaria e di sicurezza)
Il dimensionamento delle vie d’uscita dovrà tenere conto:
del massimo affollamento ipotizzabile nell’edificio
(prodotto tra densità di affollamento [persone al mq] e superficie degli ambienti soggetti ad affollamento di persone [mq])
della capacità d’esodo dell’edificio
(numero di uscite, larghezza delle uscite, livello delle uscite rispetto al piano di campagna)
Decreto Legislativo 9 aprile 2008, n. 81 - Allegato IV – Art. 1.6 Porte e portoni
Locali con pericolo di esplosione o specifici rischi d‟incendio con più di 5 lavoratori
1 porta da 1,20 mt ogni 5 lavoratori che si apra nel verso dell'esodo
Locali in genere
fino a 25 lavoratori
tra 26 e 50 lavoratori
tra 51 e 100 lavoratori
con più di 100 lavoratori
1 porta da 0,80 mt
1 porta da 1,20 mt
1 porta da 0,80 mt
1 porta da 1,20 mt
che si apra nel verso dell'esodo
che si aprano entrambe nel verso dell'esodo
in aggiunta alle porte previste come sopra, una porta che si apra nel verso
dell'esodo da 1,20 mt per ogni 50 lavoratori o frazione compresa tra 10 e
50 da calcolarsi limitatamente all’eccedenza rispetto a 100.
In tal caso il numero complessivo delle porte può anche essere minore,
purché la loro larghezza complessiva non risulti inferiore.
La tolleranza ammessa è pari al 5% in meno, per le porte per le quali è prevista una larghezza min. 1,20
m, al 2% in meno, per le porte per le quali è prevista una larghezza min. 0,80 m.
L’altezza delle uscite di emergenza non deve essere inferiore a 2,00 m; Non è consentita tolleranza sulle altezze delle uscite di emergenza.
I sistemi di ventilazione
Aperture (porte, finestre, etc.) e le prese d'aria proveniente dall'esterno,
inserite in una struttura edilizia atte ad assicurare una ventilazione naturale dei vari ambienti della struttura stessa.
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Misure di protezione attiva
Attrezzature ed impianti di estinzione degli incendi
Estintori
Gli estintori sono in molti casi i mezzi di primo intervento più impiegati per spegnere i principi di incendio.
Vengono suddivisi, in relazione al loro peso complessivo, in:
estintori portatili
massa complessiva inferiore o uguale a 20 kg
estintori carrellati
massa superiore a 20 kg con sostanza estinguente
fino a 150 kg
Gli estintori portatili
Vengono classificati in base alla loro capacità estinguente.
Infatti sono sperimentati su fuochi di diversa natura classificati in base al tipo di combustibile.
Classe “A”
Classe “B”
Classe “C”
Classe “D”
Classe “F”
fuochi di solidi con formazione di brace
fuochi di liquidi
fuochi di gas
fuochi di metalli
Fuochi che interessano mezzi di cottura
La scelta dell’estintore va fatta in base al tipo di incendio ipotizzabile nel locale da proteggere.
Su ciascun estintore sono indicate le classi dei fuochi ed i focolai
convenzionali che è in grado di estinguere (esempio: 34A 233BC).
Per norma devono essere di colore rosso e riportate un’etichetta
(marcatura) con le istruzioni e le condizioni di utilizzo.
L‟operatore deve usare l‟estintore avendo cura di mettersi sopravvento, cercando di colpire con il getto di scarica la base del
focolaio senza provocare la fuoriuscita di liquidi infiammabili dal
loro contenitore. Nel caso in cui operino contemporaneamente
due estintori, le persone che li utilizzano devono disporsi sfalsate
di circa 90°.
Ulteriori valutazioni sulle corrette tecniche di intervento con gli
estintori saranno fatte nella parte conclusiva del corso nella quale
vengono previste esercitazioni pratiche di spegnimento.
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Gli estintori carrellati
Hanno le medesime caratteristiche funzionali degli estintori portatili
ma, a causa delle maggiori dimensioni e peso, presentano una minore praticità d’uso e manegevolezza connessa allo spostamento
del carrello di supporto.
La loro scelta può essere dettata dalla necessità di disporre di una
maggiore capacità estinguente e sono comunque da considerarsi
integrativi di quelli portatili.
Tipologie di estintori in relazione alla sostanza estinguente
Vengono di seguito citate le varie tipologie di estintori:
- ad acqua, ormai in disuso,
- a schiuma, adatto per liquidi infiammabili,
- ad idrocarburi alogenati (halon e sostanze alternative), adatto
per motori di macchinari,
- a polvere, adatto per liquidi infiammabili ed apparecchi elettrici,
- ad anidride carbonica (CO2), idoneo per apparecchi elettrici;
per queste ultime due tipologie di estintori, di uso più diffuso, vengono fornite ulteriori informazioni:
Estintori a polvere
E' un estintore contenente polvere antincendio composta da varie sostanze chimiche miscelate tra loro
con aggiunta di additivi per migliorarne le qualità di fluidità e idrorepellenza.
Le polveri possono essere di tipo:
ABC polveri polivalenti valide per lo spegnimento di più tipi di fuoco (legno carta liquidi e gas infiammabili), realizzate generalmente da solfato e fosfato di ammonio, solfato di bario, etc...
BC polveri specifiche per incendi di liquidi e gas costituite principalmente da bicarbonato di sodio
L'azione esercitata dalle polveri nello spegnimento dell'incendio consiste nell'inibizione del materiale incombusto tramite catalisi negativa, nel soffocamento della
fiamma ed in un'azione endogena per abbattere subito la temperatura di combustione.
La fuoriuscita della polvere avviene mediante una pressione interna che può essere
fornita da una compressione preliminare (azoto) o dalla liberazione di un gas ausiliario (CO2) contenuto in una bombolina (interna od esterna).
L’estintore a polvere può essere utilizzato su:
quadri e apparecchiature elettriche fino a 1000 V;
fuochi di classe A, B, C
fuochi di classe D (solo con polveri speciali).
Gli estintori a polvere devono riportare l'indicazione della loro idoneità all'uso su
apparecchiature elettriche sotto tensione, per esempio: "adatto all'uso su apparecchiature elettriche sotto tensione fino a 1000 v ad una distanza di
un metro"
Le polveri essendo costituite da particelle solide finissime, possono danneggiare le apparecchiature e
macchinari.
Una volta spento l‟incendio è opportuno arieggiare il locale, in quanto, oltre ai prodotti della
combustione (CO, CO2, vari acidi e gas, presenza di polveri incombuste nell‟aria) la stessa polvere estin-
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guente, molto fine, può essere inspirata insieme ad altre sostanze pericolose dall‟operatore.
Estintore ad anidride carbonica
E' un estintore contenente CO2 compresso e liquefatto, strutturalmente diverso dagli
altri in quanto costituito da una bombola in acciaio realizzata in un unico pezzo di
spessore adeguato alle pressioni interne, gruppo valvolare con attacco conico e senza foro per attacco manometro né valvolino per controllo pressioni. Si distingue
comunque dagli altri estintori anche per le colorazioni dell'ogiva (grigio chiaro).
Il congegno di apertura della bombola può essere:
con valvola di comando a leva, con tenuta in ebanite normalmente usata per gli
estintori portatili;
con valvola di comando a vite, con tenuta in ebanite normalmente usata per gli
estintori carrellati.
Sull’ogiva della bombola sono punzonati i dati di esercizio, di collaudo e delle revisioni.
All’estremità della manichetta dell’estintore è montato un cono diffusore di gomma,
ebanite o bachelite.
Al momento dell'azionamento l'anidride carbonica, spinta dalla pressione interna (55/60 bar a 20 °C),
raggiunge il cono diffusore dove, uscendo all’aperto, una parte evapora istantaneamente provocando un
brusco abbassamento di temperatura (-79 °C) tale da solidificare l’altra parte in una massa gelida e leggera detta “neve carbonica” o “ghiaccio secco”.
Il gas circonda i corpi infiammati, abbassa la concentrazione di ossigeno e spegne per soffocamento e
raffreddamento.
Il serbatoio dell'estintore ad anidride carbonica deve essere collaudato ogni 5 anni.
Nei locali chiusi occorre prevedere una quantità di anidride carbonica pari al 30 % della cubatura del locale stesso per ottenere lo spegnimento dell’incendio per saturazione d’ossigeno.
Determinazione del numero degli estintori da installare
Il numero risulta determinato solo in alcuni norme specifiche (scuole, ospedali, alberghi, locali di pubblico spettacolo, autorimesse ecc.).
Negli altri casi si deve eseguire il criterio di disporre questi mezzi di primo intervento in modo che siano
prontamente disponibili ed utilizzabili.
In linea di massima la posizione deve essere scelta privilegiando la facilità di accesso, la visibilità e la possibilità che
almeno uno di questi possa essere raggiunto con un percorso
non superiore a 15 m circa.
La distanza tra gruppi di estintori deve essere circa 30 m.
Il numero e la capacità estinguente degli estintori portatili
devono rispondere ai valori indicati nella tabella prevista dal
D.M. 10 marzo 1998, per quanto attiene gli incendi di classe A e B ed ai criteri di seguito indicati:
- il numero dei piani (non meno di un estintore a piano);
- la superficie in pianta;
Superficie protetta da un estintore
Tipo di
- lo specifico pericolo di incendio (classe di
Rischio
Rischio
Rischio
estintore
incendio);
Basso
Medio
Elevato
13A 89BC
- la distanza che una persona deve percorrere
100 m
per utilizzare un estintore (≤ 30 m)
21A 113BC
150 m
100 m
2
34A 144BC
55A 233BC
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2
2
2
150 m2
200 m2
200 m
250 m2
100 m2
200 m2
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Posizionamento degli estintori
Debbono essere sempre posti nella massima evidenza, indicati con l’apposita segnaletica di sicurezza,
in modo da essere individuati immediatamente, preferibilmente vicino alle scale od agli accessi.
Estintori, di tipo idoneo, saranno inoltre posti in vicinanza di rischi speciali (quadri elettrici, cucine,
impianti per la produzione di calore a combustibile
solido, liquido o gassoso ecc.).
Gli estintori dovranno essere posizionati alle pareti,
mediante idonei attacchi che ne consentano il facile
sganciamento o poggiati a terra con idonei dispositivi (piantane porta estintore con asta e cartello).
Rete idrica antincendio
Idranti (DN 45, DN 70)
A protezione delle attività industriali o civili caratterizzate
da un rilevante rischio viene di norma istallata una rete idrica antincendio collegata direttamente, o a mezzo di vasca di
disgiunzione, all’acquedotto cittadino.
La presenza della vasca di disgiunzione è necessaria ogni
qualvolta l’acquedotto non garantisca continuità di erogazione e sufficiente pressione.
In tal caso le caratteristiche idrauliche richieste agli erogatori
(idranti UNI 45 o idranti UNI 70) vengono assicurate in
termini di portata e pressione dalla capacità della riserva idrica e dal gruppo di pompaggio.
La rete idrica antincendi deve, a garanzia di affidabilità e funzionalità, rispettare i seguenti criteri
progettuali:
- Indipendenza della rete da altre utilizzazioni.
- Dotazione di valvole di sezionamento.
- Disponibilità di riserva idrica e di costanza di
pressione.
- Ridondanza del gruppo pompe.
- Disposizione della rete ad anello.
- Protezione della rete dall‟azione del gelo e della corrosione.
- Caratteristiche idrauliche pressione - portata (50 % degli idranti UNI 45 in fase di erogazione con portata di 120 lt/min e pressione residua di 2 bar al bocchello).
- Idranti (a muro, a colonna, sottosuolo o naspi) collegati con tubazioni flessibili (manichette) a lance erogatrici che consentono, per numero ed ubicazione, la copertura protettiva dell‟intera attività.
Nelle esercitazioni previste a completamento del corso verranno illustrate le
caratteristiche tecnico - funzionali delle manichette, delle lance nebulizzatrici e
dei divisori etc., costituenti il necessario materiale di corredo dell’impianto idrico antincendi.
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Naspi (DN 25)
Un breve cenno va dedicato alla rete antincendi costituita da naspi che rappresenta, per la possibilità di impiego anche da parte di personale non addestrato, una valida alternativa agli idranti soprattutto per le attività a rischio
lieve.
Le reti idriche con naspi vengono di solito collegate alla normale rete sanitaria, dispongono di tubazioni in gomma avvolte su tamburi girevoli e sono
provviste di lance da 25 mm. con getto regolabile (pieno o frazionato) con
portata di 50 lt/min ad 1,5 bar.
Posizionamento di idranti e naspi
Un fabbricato o un‟area sono considerati protetti se l‟impianto esteso all‟intero fabbricato o area e
se ogni parte dell‟area protetta raggiungibile con il getto d‟acqua di almeno un idrante o naspo. In
generale è ammissibile considerare il getto d‟acqua con una lunghezza di riferimento di 5 m.
Il posizionamento degli idranti a muro e dei naspi nei fabbricati deve essere eseguito considerando ogni
compartimento in modo indipendente.
Gli idranti e/o i naspi devono essere installati in posizione ben visibile e facilmente raggiungibile.
Criteri di ubicazione di idranti/naspi all'interno dei fabbricati:
- Ogni apparecchio protegga non più di 1000 mq;
- Ogni punto dell'area protetta disti al massimo 20 m da essi o 30 m per i naspi;
- Nei fabbricati a più piani, se l‟impianto richiesto, devono essere installati idranti o naspi a tutti i
piani.
Le caratteristiche che una rete di idranti deve avere e le modalità con le quali deve essere realizzata e
gestita sono fissate dalla norma UNI 10779.
Impianti di spegnimento automatici
Tali impianti possono classificarsi in base alle sostanze utilizzate per l’azione estinguente:
- Impianti ad acqua Sprinkler (ad umido, a secco, alternativi, a
preallarme, a diluvio etc.);
- Impianti a schiuma;
- Impianti ad anidride carbonica;
- Impianti ad halon;
- Impianti a polvere.
Un impianto automatico di estinzione ad acqua Sprinkler consta di più parti:
- Fonte di alimentazione (acquedotto, serbatoi, vasca, serbatoio in pressione);
- Pompe di mandata;
- Centralina valvolata di controllo e allarme;
- Condotte montanti principali;
- Rete di condotte secondarie;
- Serie di testine erogatrici (sprinkler).
L’erogazione di acqua può essere comandata da un impianto di
rilevazione incendi, oppure essere provocata direttamente dalla
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apertura delle teste erogatrici: per fusione di un elemento metallico o per rottura, a determinate temperature, di un elemento termosensibile a bulbo che consente in tal modo la fuoriuscita d’acqua.
La progettazione, installazione e manutenzione dei sistemi automatici a sprinkler sono fissati dalla
norma UNI EN 12845.
Tipi d‟impianto
- Ad umido:
tutto l’impianto permanentemente riempito di acqua in pressione: è il sistema più ra-
pido e si può adottare nei locali in cui non esiste rischio di gelo.
- A secco:
- Alternativi:
la parte d’impianto non protetta, o sviluppantesi in ambienti soggetti a gelo, riempita
di aria in pressione: al momento dell’intervento una valvola provvede al riempimento
delle colonne con acqua.
funzionano come impianti a secco nei mesi freddi e ad umido nei mesi caldi.
- A pre-allarme: sono dotati di dispositivo che differisce la scarica per dar modo di escludere i falsi allarmi.
- A diluvio:
impianti con sprinklers aperti alimentati da valvole ad apertura rapida in grado di fornire rapidamente grosse portate.
Gli impianti a schiuma sono concettualmente simili a quelli ad umido e differiscono per la presenza di
un serbatoio di schiumogeno e di idonei sistemi di produzione e scarico della schiuma (versatori).
Impianti a anidride carbonica, ad halon, a polvere
Gli impianti ad anidride carbonica, ad halon, a polvere hanno portata limitata dalla capacità geometrica della riserva (batteria di bombole, serbatoi).
Gli impianti a polvere, non essendo l’estinguente un fluido,
non sono in genere costituiti da condotte, ma da teste singole
autoalimentate da un serbatoio incorporato di modeste capacità.
La pressurizzazione è sempre ottenuta mediante un gas inerte
(azoto, anidride carbonica).
Sistemi di rivelazione, segnalazione e allarme incendio
Impianti di rivelazione automatica d‟incendio
La funzione di un sistema di rivelazione incendio è quella di rivelare un incendio nel minor tempo possibile e di fornire segnalazioni ed indicazioni affinché possano essere intraprese adeguate azioni.
La funzione di un sistema di allarme incendio è quella di fornire segnalazioni ottiche e/o acustiche a-
gli occupanti di un edificio che possono trovarsi soggetti a rischio d'incendio.
Le funzioni di rivelazione incendio e allarme incendio possono essere combinate in un unico sistema.
L'incendio può essere "scoperto" da un rivelatore (automaticamente) o dall'uomo (manualmente):
-
Sistemi fissi automatici di rivelazione d‟incendio
hanno la funzione di rivelare e segnalare un incendio nel minore tempo possibile.
-
Sistemi fissi di segnalazione manuale
permettono una segnalazione, nel caso l‟incendio sia rilevato dall‟uomo
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Tali impianti rientrano quindi tra i provvedimenti di protezione
attiva e sono finalizzati alla rivelazione tempestiva del processo di combustione prima che questo degeneri nella fase di
incendio generalizzato.
Dal diagramma a lato si deduce che è fondamentale riuscire ad
avere un tempo d’intervento possibilmente inferiore al tempo
di prima propagazione, ossia intervenire prima che si sia verificato il “flash over”; infatti siamo ancora nel campo delle
temperature relativamente basse, l’incendio non si ancora esteso a tutto il sistema e quindi ne è più facile lo spegnimento
ed i danni sono ancora contenuti.
Dal diagramma qualitativo riportato si può vedere che l’entità
dei danni, se non si interviene prima, ha un incremento notevole non appena si verifica il “flash over”.
La norma di riferimento è la UNI 9795 “Sistemi fissi automatici di rivelazione, di segnalazione manuale e di allarme d'incendio”, che rimanda a disposizioni contenute in altre pubblicazioni, in particolare alla serie delle
norme UNI EN 54 “Sistemi di rivelazione e di segnalazione d'incendio”.
Un impianto di rivelazione automatica consente:
- di favorire un tempestivo esodo delle persone, degli
animali, sgombero dei beni;
- di attivare i piani di intervento;
- di attivare i sistemi di protezione contro l’incendio
(manuali e/o automatici di spegnimento).
Rivelatori d‟incendio - Generalità
I rivelatori di incendio possono essere classificati in base
al fenomeno chimico-fisico rilevato in:
-
rivelatore di calore sensibile all'innalzamento della temperatura
-
rivelatore di fumo (a ionizzazione o ottici) sensibile alle particelle dei prodotti della combustione
e/o pirolisi sospesi nell'atmosfera (aerosol)
rivelatore dei gas: Rivelatore sensibile ai prodotti gassosi della combustione e/o della decomposizione termica
rivelatore di fiamme sensibile alla radiazione emessa dalle fiamme di un incendio
rivelatore multi-criterio: sensibile a più di un fenomeno causato dall'incendio
-
oppure in base al metodo di rivelazione:
- statico
provoca l'allarme quando l'entità del fenomeno misurato supera un certo valore per un
periodo di tempo determinato
- differenziale provoca l'allarme quando la differenza (normalmente piccola) tra i livelli del fenomeno
misurato in due o più ambiti spaziali supera un certo valore per un periodo di tempo
determinato
- velocimetrico provoca l'allarme quando la velocità di variazione nel tempo del fenomeno misurato
supera un certo valore per un periodo di tempo determinato
In base al tipo di configurazione:
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puntiforme Rivelatore che risponde al fenomeno sorvegliato in prossimità
di un punto fisso
lineare Rivelatore che risponde al fenomeno sorvegliato in prossimità di
una linea continua
rivelatore multi-punto: Rivelatore che risponde al fenomeno sorvegliato
in prossimità di un certo numero di punti fissi
Rilevatori e rivelatori d'incendio
Un "rivelatore automatico d’incendio”
grado di misurare:
-
un dispositivo installato nella zona da sorvegliare che
come variano nel tempo grandezze tipiche della combustione;
la velocità della loro variazione nel tempo;
la somma di tali variazioni nel tempo.
Inoltre esso in grado di trasmettere un segnale d’allarme in
un luogo opportuno quando il valore della grandezza tipica
misurata supera oppure è inferiore ad un certo valore prefissato (soglia).
“L’impianto di rivelazione” può essere definito come un
insieme di apparecchiature fisse utilizzate per rilevare e segnalare un principio d’incendio.
Lo scopo è quello di segnalare tempestivamente ogni principio d’incendio, evitando al massimo i falsi allarmi, in modo
che possano essere messe in atto le misure necessarie per
circoscrivere e spegnere l’incendio.
Differenza tra Rilevazione e Rivelazione:
Rilevazione: è la misura di una grandezza tipica legata ad un
fenomeno fisico provocato da un incendio.
Rivelazione: Avvenuta la rilevazione “la notizia” che si sta sviluppando l’incendio viene comunicata
(rivelata) al “sistema” (uomo o dispositivo automatico) demandato ad intervenire.
Si tratta tuttavia di definizioni non ufficiali, in quanto i due verbi vengono spesso utilizzati in vari testi,
come sinonimi.
In diverse regole tecniche vengono utilizzati i due termini indifferentemente (es. nei DM 20/5/92 : musei, DM 26/8/92 : scuole, DM 18/03/96 : impianti sportivi, DM
22/2/06 : uffici).
Nelle norme tecniche si fa riferimento al termine "rivelazione" e
laddove è riportato il termine "rilevazione" deve intendersi "rivelazione".
Componenti dei sistemi automatici di rivelazione
Un impianto rilevazione automatica d’incendio deve comprendere i
seguenti componenti essenziali (UNI 9795):
-
Rilevatori d’incendio;
Centrale di controllo e segnalazione;
Dispositivi d’allarme incendio;
Punti di segnalazione manuale (comandi di attivazione);
Apparecchiatura di alimentazione.
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in
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Vi possono essere impianti che hanno altri componenti (considerati non essenziali), in più rispetto a
quelli elencati:
Dispositivo di trasmissione dell'allarme incendio
- Stazione di ricevimento dell'allarme incendio
- Comando del sistema automatico antincendio
- Sistema automatico antincendio
- Dispositivo di trasmissione dei segnali di guasto
- Stazione di ricevimento dei segnali di guasto
La centrale di controllo e segnalazione garantisce l’alimentazione elettrica (continua e stabilizzata ) di
tutti gli elementi dell’impianto ed di solito collegata anche ad una “sorgente di energia alternativa”
(batterie, gruppo elettrogeno, gruppo statico ecc.) che garantisce il funzionamento anche in caso di mancanza di energia elettrica della rete.
Avvenuto l’incendio, l’allarme può essere locale oppure trasmesso a distanza.
L’intervento può essere di due tipi:
manuale (azionamento di un estintore o di un idrante, intervento squadre VV.F.) oppure
automatico (movimentazione di elementi di compartimentazione e/o aerazione, azionamento di impianti di spegnimento automatico, d’inertizzazione, predisposizione di un
piano esodo).
Un approfondito studio delle operazioni svolte manualmente
(uomo) ed automaticamente (apparecchiature) e la loro interconnessione e sequenza temporale e procedurale può evitare falsi allarmi e mancati funzionamenti oppure ridurne gli effetti negativi.
Ad esempio nel caso di un impianto di rivelazione automatica collegato ad un impianto fisso di spegni-
mento a pioggia è preferibile, se è possibile, che in seguito ad un allarme un operatore possa visualizzare
sul pannello di controllo della centrale in quale zona
dell’insediamento stato rilevato l’incendio (presunto); effettuato un controllo visivo, solo se effettivamente è in corso un
incendio, l’operatore aziona l’impianto di spegnimento.
È opportuno quindi perseguire soluzioni equilibrate che prevedono un grado d’automazione compatibile con le soluzioni
tecnologiche già ampiamente collaudate affidando all’uomo il
compito di effettuare i controlli che si rendessero necessari.
Tali tipi d’impianti trovano valide applicazioni in presenza di:
- Depositi intensivi;
- Depositi di materiali e/o sostanze ad elevato calore specifico;
- Ambienti con elevato carico d’incendio, non compartimentabili;
- Ambienti destinati ad impianti tecnici difficilmente accessibili e controllabili (cunicoli, cavedii, intercapedini al di sopra di controsoffitti ecc.).
Disposizione e suddivisione in zone degli impianti manuali
Un impianto di segnalazione manuale, prevede una suddivisione in zone di superficie ≤ 1600 m2.
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In ciascuna zona deve essere installato un numero di punti di segnalazione manuale tale che almeno
uno possa essere raggiunto da ogni parte della zona con un percorso ≤ 40 m, con almeno due per zona.
I punti di segnalazione manuale devono essere installati in posizione chiaramente visibile e facilmente
accessibile, ad un'altezza compresa tra 1 m e 1,4 m, ed alcuni vanno previsti lungo le vie di esodo.
Nel caso di punto sottovetro, deve essere disponibile un martelletto per la rottura del vetro.
SEGNALETICA DI SICUREZZA
Decreto Legislativo 9 aprile 2008, n. 81
TITOLO V – SEGNALETICA DI SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO (Estratto)
Il titolo V del D.Lgs 9 aprile 2008, n. 81 e gli allegati da Allegato XXIV a Allegato XXXII stabiliscono
le prescrizioni per la segnaletica di sicurezza e di salute sul luogo di lavoro nei settori di attività privati o
pubblici rientranti nel campo di applicazione del decreto.
(Il D.Lgs 9 aprile 2008, n. 81 ha sostituito, per quanto concerne la segnaletica di salute e sicurezza sul
lavoro, il D.Lgs 14 agosto 1996, n. 493)
Definizioni (Art. 162)
segnaletica di sicurezza e di salute sul luogo di lavoro: una segnaletica che, riferita ad un oggetto, ad
un’attività o ad una situazione determinata, fornisce un’indicazione o una prescrizione concernente la sicurezza o la salute sul luogo di lavoro, o che utilizza, a seconda dei casi, un cartello, un colore, un segnale luminoso o acustico, una comunicazione verbale o un segnale gestuale;
segnale di divieto: un segnale che vieta un comportamento che potrebbe far correre o causare un pericolo;
segnale di avvertimento: un segnale che avverte di un rischio o pericolo;
segnale di prescrizione: un segnale che prescrive un determinato comportamento;
segnale di salvataggio o di soccorso: un segnale che fornisce indicazioni relative alle uscite di sicurezza o ai mezzi di soccorso o di salvataggio;
Obblighi del datore di lavoro (Art. 163)
Quando, anche a seguito della valutazione effettuata in conformità all'articolo 28, risultano rischi che
non possono essere evitati o sufficientemente limitati con misure, metodi, ovvero sistemi di organizzazione del lavoro, o con mezzi tecnici di protezione collettiva, il datore di lavoro fa ricorso alla segnaletica di sicurezza, conformemente alle prescrizioni di cui agli allegati da Allegato XXIV a Allegato XXXII.
Informazione e formazione (Art. 164)
1. Il datore di lavoro provvede affinché:
a) il rappresentante dei lavoratori per la sicurezza e i lavoratori siano informati di tutte le misure da adottare riguardo alla segnaletica di sicurezza impiegata all'interno dell'impresa ovvero dell'unità produttiva;
b) i lavoratori ricevano una formazione adeguata, in particolare sotto forma di istruzioni precise, che
deve avere per oggetto specialmente il significato della segnaletica di sicurezza, soprattutto quando
questa implica l'uso di gesti o di parole, nonché i comportamenti generali e specifici da seguire.
D.Lgs 9/4/2008, n. 81 - ALLEGATO XXV - Prescrizioni generali per i cartelli segnaletici (estratto)
1. Caratteristiche intrinseche
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Forma e colori dei cartelli da impiegare sono definiti al punto 3 dell’Allegato XXV, in funzione
del loro oggetto specifico (cartelli di divieto, di avvertimento, di prescrizione, di salvataggio e
per le attrezzature antincendio).
I pittogrammi devono essere il più possibile semplici, con omissione dei particolari di difficile
comprensione.
I pittogrammi utilizzati potranno differire leggermente dalle figure riportate al punto 3 o presentare rispetto ad esse un maggior numero di particolari, purché il significato sia equivalente e non
sia reso equivoco da alcuno degli adattamenti o delle modifiche apportati.
I cartelli devono essere costituiti di materiale il più possibile resistente agli urti, alle intemperie
ed alle aggressioni dei fattori ambientali.
Le dimensioni e le proprietà colorimetriche e fotometriche dei cartelli devono essere tali da garantirne una buona visibilità e comprensione. Per le dimensioni si raccomanda di osservare la
formula: A > L2/2000.
2
Ove A rappresenta la superficie del cartello espressa in m ed L la distanza, misurata in metri, alla quale il cartello
deve essere ancora riconoscibile. La formula applicabile fino ad una distanza di circa 50 metri.
Per le caratteristiche cromatiche e fotometriche dei materiali si rinvia alla normativa di buona
tecnica dell'UNI.
2. Condizioni d'impiego
I cartelli vanno sistemati tenendo conto di eventuali ostacoli, ad un'altezza e in una posizione appropriata rispetto all'angolo di visuale, all'ingresso alla zona interessata in caso di rischio generico ovvero nelle immediate adiacenze di un rischio specifico o dell'oggetto che s'intende segnalare e in un posto bene illuminato e facilmente accessibile e visibile.
In caso di cattiva illuminazione naturale sarà opportuno utilizzare colori fosforescenti, materiali
riflettenti o illuminazione artificiale.
Il cartello va rimosso quando non sussiste più la situazione che ne giustificava la presenza.
3. Cartelli da utilizzare
Si riportano di seguito le caratteristiche intrinseche delle varie tipologie di cartelli da utilizzare unitamente ad alcuni esempi.
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CARTELLI DI DIVIETO
- forma rotonda
- pittogramma nero su fondo bianco; bordo e banda (verso il basso da sinistra a destra lungo il simbolo, con un‟inclinazione di 45°) rossi (il rosso deve coprire almeno il 35% della superficie del cartello).
CARTELLI DI AVVERTIMENTO
- forma triangolare
- pittogramma nero su fondo giallo, bordo nero (il giallo deve coprire almeno il 50% della superficie
del cartello).
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CARTELLI DI PRESCRIZIONE
- forma rotonda
- pittogramma bianco su fondo azzurro (l‟azzurro deve coprire almeno il 50% della sup. del cartello).
CARTELLI DI SALVATAGGIO
- forma quadrata o rettangolare
- pittogramma bianco su fondo verde (il verde deve coprire almeno il 50% della superficie del cartello).
CARTELLI PER LE ATTREZZATURE ANTINCENDIO
- forma quadrata o rettangolare
- pittogramma bianco su fondo rosso (il rosso deve coprire almeno il 50% della superficie del cartello).
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Illuminazione di sicurezza
L’illuminazione di sicurezza, come
definita dalla Norma UNI EN 1838,
fa parte del sistema più generale
dell’illuminazione di emergenza.
Mentre l’illuminazione di riserva ha
la funzione di consentire il proseguimento dell’attività lavorativa,
l’impianto di illuminazione di sicurezza deve fornire, in caso di mancata erogazione della fornitura principale della energia elettrica e quindi
di luce artificiale, un’illuminazione
sufficiente a permettere di evacuare
in sicurezza i locali (intensità minima di illuminazione 5 lux).
Dovranno pertanto essere illuminate le indicazioni delle porte e delle uscite di sicurezza, i segnali indicanti le vie di esodo, i corridoi e tutte quelle parti che è necessario percorrere per raggiungere
un’uscita verso luogo sicuro.
È opportuno, per quanto possibile, che le lampade ed i segnali
luminosi dell’impianto luci di sicurezza non siano posizionati
in alto (la presenza di fumo ne potrebbe ridurre la visibilità in
maniera drastica sin dai primi momenti).
L’Impianto deve essere alimentato da un’adeguata fonte di
energia quali batterie in tampone o batterie di accumulatori
con dispositivo per la ricarica automatica (con autonomia variabile da 30 minuti a 3 ore, a secondo del tipo di attività e
delle circostanze) oppure da apposito ed idoneo gruppo elettrogeno; l’intervento dovrà comunque avvenire in automatico,
in caso di mancanza della fornitura principale dell’energia elettrica, entro 5 secondi circa (se si tratta di gruppi elettrogeni
il tempo può raggiungere i 15 secondi).
Riassumendo, l‟illuminazione di sicurezza deve entrare in
funzione in caso di interruzione della fornitura principale
della energia elettrica con un tempo di intervento limitato.
L‟illuminazione minima ad un metro dal pavimento opportuno sia:
- 2 lux lungo i percorsi, i corridoi e le scale;
- 5 lux in corrispondenza delle uscite.
Nota
In caso di impianto alimentato da gruppo elettrogeno o da batterie di accumulatori centralizzate sarà necessario
posizionare tali apparati in un luogo sicuro, non soggetto allo stesso rischio di incendio della attività protetta.
In questo caso il relativo circuito elettrico deve essere indipendente da qualsiasi altro ed essere inoltre protetto
dai danni causati dal fuoco, da urti, ecc.
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Evacuatori di fumo e di calore
Tali sistemi di protezione attiva dall’incendio sono di frequente
utilizzati in combinazione con impianti di rivelazione e sono basati sullo sfruttamento del movimento verso l’alto delle masse di
gas caldi generate dall’incendio che, a mezzo di aperture sulla
copertura, vengono evacuate all’esterno.
Gli evacuatori di fumo e calore (EFC) consentono pertanto di:
-
Agevolare lo sfollamento delle persone presenti e l’azione
dei soccorritori grazie alla maggiore probabilità che i locali
restino liberi da fumo almeno fino ad un’altezza da terra tale
da non compromettere la possibilità di movimento.
-
Agevolare l’intervento dei soccorritori rendendone più rapida ed efficace l’opera.
-
Proteggere le strutture e le merci contro l’azione del fumo e
dei gas caldi, riducendo in particolare il rischio e di collasso
delle strutture portanti.
-
Ritardare o evitare l’incendio a pieno sviluppo - “flash over”.
-
Ridurre i danni provocati dai gas di combustione o da eventuali sostanze tossiche e corrosive originate dall’incendio.
Gli EFC devono essere installati, per quanto possibile, in modo omogeneo nei singoli compartimenti, a
soffitto in ragione, ad esempio, di uno ogni 200 m2(su coperture piane o con pendenza minore del 20
%) come previsto dalla regola tecnica di progettazione costituita dalla norma UNI - VVF 9494.
Senza EFC
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Con EFC
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La ventilazione dei locali può essere ottenuta con vari sistemi:
lucernari a soffitto
possono essere ad apertura comandata dello sportello o ad apertura
per rottura del vetro, che deve essere allora del tipo semplice
ventilatori statici continui
la ventilazione in questo caso avviene attraverso delle fessure laterali continue.
L’ingresso dell’acqua
impedito da schermi e cappucci opportunamente
disposti. In taluni casi questo tipo è dotato di chiusura costituita da una serie di sportelli con cerniera centrale o laterale, la cui apertura in caso
d’incendio avviene automaticamente per la rottura di un fusibile
sfoghi di fumo e di calore
il loro funzionamento è in genere automatico a mezzo di fusibili od altri congegni. La loro apertura può essere anche manuale.
È preferibile avere il maggior numero possibile di sfoghi, al
fine di ottenere che il sistema di ventilazione entri in funzione
il più presto possibile in quanto la distanza tra l’eventuale incendio e lo sfogo sia la più piccola possibile
aperture a shed
si possono prestare ad ottenere dei risultati soddisfacenti, se vengono predisposti degli sportelli di adeguate dimensioni ad apertura automatica o manuale
superfici vetrate normali
l’installazione di vetri semplici che si rompano sotto l’effetto del calore può essere adottata a condizione
che sia evitata la caduta dei pezzi di vetro per rottura accidentale mediante rete metallica di protezione
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CAPITOLO 3
PROCEDURE DA ADOTTARE IN CASO DI INCENDIO
Il piano di emergenza in caso di incendio
Introduzione
In un’azienda, grande o piccola che sia, trovarsi coinvolti in
un emergenza per incendio o per infortunio, pur sembrando
ad alcuni una probabilità abbastanza remota, non è del tutto
impossibile.
Indipendentemente dai materiali depositati o impiegati nelle
lavorazioni e dalle caratteristiche costruttive ed impiantistiche dell’azienda, uno degli aspetti che hanno avuto (e sempre avranno) grande impatto sull’evoluzione
dell’evento-emergenza è quello relativo a come sono stati affrontati i primi momenti, nell’attesa
dell’arrivo delle squadre dei Vigili del Fuoco.
Uno strumento basilare per la corretta gestione degli incidenti (siano essi incendi, infortuni, fughe di gas
o spillamenti di sostanze pericolose) il cosiddetto “piano di emergenza”.
Nel piano di emergenza sono contenute quelle informazioni-chiave che servono per mettere in atto i
primi comportamenti e le prime manovre permettendo di ottenere nel più breve tempo possibile i se-
guenti obiettivi principali:
- salvaguardia ed evacuazione delle persone
- messa in sicurezza degli impianti in particolare quelli di processo
- compartimentazione e confinamento dell’incendio
- protezione dei beni e delle attrezzature
- tentare l’estinzione dell’incendio.
I piani di emergenza ben strutturati prevedono inoltre le operazioni
per la rimessa in servizio in tempi ragionevoli ed il ripristino delle
precedenti condizioni lavorative.
Che cosa è un piano di emergenza
Scopo
Lo scopo dei piani di emergenza è quello di consentire la migliore
gestione possibile degli scenari incidentali ipotizzati, determinando una o più sequenze di azioni che sono ritenute le più idonee
per avere i risultati che ci si prefigge al fine di controllare le conseguenze di un incidente.
Obiettivi
Tra gli obiettivi di un piano di emergenza, ad esempio, ci sono i seguenti:
- Analisi: individuare i pericoli e analizzare i rischi presenti nell'attività lavorativa;
- Struttura: raccogliere in un documento organico e ben strutturato quelle informazioni che non è
possibile ottenere facilmente durante l’emergenza;
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-
fornire una serie di linee-guida comportamentali e procedurali che rappresentano le migliori azioni
da intraprendere in emergenza;
Verifica: disporre di uno strumento per sperimentare la simulazione dell’emergenza e promuovere
organicamente l’attività di addestramento aziendale.
Analisi
Un'attenta analisi delle attività svolte nell'azienda, è un buon metodo per individuare sorgenti di pericolo.
Tale analisi aiuta sia a correttivi di processi aziendali sia alla successiva redazione delle procedure da attuare in caso d'emergenza.
Struttura
La struttura di un piano di emergenza, ovviamente, varia molto a
seconda del tipo di attività, del tipo di azienda, della sua conformazione, del numero di dipendenti e dipende da una serie di parametri talmente diversificati che impediscono la creazione di un
solo modello standard valido per tutti i casi.
Ciò non significa che “tutte le emergenze sono sempre diverse
l’una dall’altra”.
Anzi i più esperti gestori di emergenza (ad esempio le squadre
di Vigili del Fuoco), infatti, riescono a trovare sempre più aspetti di similarità tra un’emergenza e un’altra, che non di
differenza.
È quindi possibile delineare con sufficiente precisione i metodi
per la strutturazione dei piani di emergenza ed elencare inoltre
alcuni contenuti di base comuni a tutti i piani.
Linee guida
La pre-pianificazione è definibile come un documento scritto che
risulta dalla raccolta di informazioni sia generali che dettagliate
pronte per essere usate dal personale dell’azienda e dagli enti di
soccorso pubblico per determinare il tipo di risposta per incidenti
ragionevolmente prevedibili in una determinata attività.
Questi pre-piani identificano i pericoli potenziali, le condizioni e le
situazioni particolari.
Consentono di avere la possibilità di un differente punto di vista e disporre di specifiche informazioni che è
impossibile ottenere durante un’emergenza.
Le procedure sono la rappresentazione, in genere schematica,
delle linee-guida comportamentali ed operative che “scandiscono” i vari momenti dell’emergenza. Come vedremo in seguito,
tale schematizzazione può essere realizzata su diversi livelli.
Le Procedure Operative Standard forniscono un valido insieme di direttive tramite le quali il personale può operare efficacemente, efficientemente e con maggiore sicurezza.
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In mancanza di appropriate procedure un incidente diventa caotico, causando confusione ed incomprensione ed aumentando il rischio di infortuni.
Verifica
Il contenuto del piano di emergenza deve innanzitutto individuare alcune persone o gruppi - chiave
come gli addetti al reparto, al processo di lavorazione, ecc., dei quali il piano deve descrivere il compor-
tamento, le azioni da intraprendere e quelle da non fare.
Al verificarsi dell’emergenza, comunque, possono facilmente
trovarsi coinvolte anche persone di altri reparti o presenti in
azienda come i clienti, i visitatori, i dipendenti di altre società
di manutenzione ecc.
Il piano deve “prendersi cura” anche di questi.
Inoltre, nel momento in cui l’emergenza può riguardare anche le
aree esterne all’azienda o comunque altre Organizzazioni o Servizi la cui attività è in qualche modo correlata, il piano di emergenza deve prevedere il da farsi anche per queste persone/organizzazioni.
Ad esempio, se un Ospedale ha un incendio nel reparto di Pronto Soccorso, è chiaro che dal quel momento le emergenze sanitarie vanno dirottate su altri Ospedali (o su altri Reparti).
Se un‟azienda ha ipotizzato un evento incidentale come un rilascio di sostanze pericolose, il suo piano di emergenza deve
senz‟altro comprendere le procedure di evacuazione delle aree circostanti (e non è una cosa da poco!).
Il Gestore Aziendale dell‟Emergenza
Ricordiamo ancora una volta che l’obiettivo primario del piano di
emergenza è la salvaguardia delle persone, siano esse dipendenti
dell’azienda, clienti, visitatori o abitanti delle aree circostanti.
Una figura che non può mai mancare nella progettazione del piano
di emergenza è quella di un Gestore Aziendale dell‟Emergenza al
quale vanno delegati poteri decisionali e la possibilità di prendere
decisioni anche arbitrarie, al fine di operare nel migliore dei modi e raggiungere gli obiettivi stabiliti.
Azioni
Le azioni previste nel piano di emergenza devono assolutamente
essere correlate alla effettiva capacità delle persone di svolgere determinate operazioni.
Non è possibile attribuire compiti particolari a chi non è stato
adeguatamente addestrato.
Occorre ricordare che in condizioni di stress e di panico le persone tendono a perdere la lucidità e pertanto il piano di emergenza va strutturato tenendo conto di questo aspetto.
Poche, semplici, efficaci azioni sono meglio che una serie di
incarichi complicati nei quali il rischio di “saltare” alcuni passaggi fondamentali è molto alto.
Individuato il personale preposto alla gestione dell'emergenza e
le procedure da attuare, è necessario testare quanto progettato
con esercitazioni pratiche.
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Dalle esercitazioni e dalle simulazioni sarà possibile individuare i punti critici del piano d'emergenza, e
operare modifiche o integrazioni al nuovo piano derivante dall'aggiornamento.
Procedure da adottare in caso di incendio
Le procedure da adottare in caso di incendio sono differenziate, soprattutto per la sequenza delle azioni, tra i diversi
tipi di insediamento (uffici, edifici con afflusso di pubblico,
aziende, ecc.).
Ciò nonostante, in questo paragrafo riassumiamo quegli aspetti che sono comuni alle diverse situazioni dei luoghi e
degli eventi incidentali.
- Dare l'allarme al Gestore Aziendale dell'Emergenze
- Dare immediatamente l’allarme al 115 dei Vigili del
Fuoco
- Se si tratta di un principio di incendio valutare la situazione determinando se esiste la possibilità di estinguere l’incendio con i mezzi a portata di mano
- Iniziare l’opera di estinzione solo con la garanzia di una via di fuga sicura alle proprie spalle e
con l’assistenza di altre persone
- Non tentare di iniziare lo spegnimento con i mezzi portatili se non si è sicuri di riuscirvi
- Intercettare le alimentazioni di gas, energia elettrica, ecc.
- limitare la propagazione del fumo e dell’incendio chiudendo le porte di accesso/compartimenti
- accertarsi che l’edificio venga evacuato
se non si riesce a mettere sotto controllo l’incendio in breve tempo, portarsi all’esterno dell’edificio
-
e dare le adeguate indicazioni alle squadre dei Vigili del Fuoco.
Procedure da adottare in caso di allarme
Anche per questo aspetto, le procedure da adottare in caso di allarme sono differenziate, tra i diversi tipi
di insediamento (uffici, edifici con afflusso di pubblico, aziende, ecc.).
Esistono comunque diversi aspetti sempre presenti, che riassumiamo nel seguente schema:
- Mantenere la calma (la conoscenza approfondita delle procedure aiuta molto in questo senso, così
-
come l‟addestramento periodico che aiuta a prendere confidenza con le operazioni da intraprendere)
Prestare assistenza a chi si trova in difficoltà, se avete la garanzia di riuscire nell’intento
Attenersi scrupolosamente a quanto previsto nei piani di emergenza
Evitare di trasmettere il panico ad altre persone
Allontanarsi immediatamente, secondo procedure (ad esempio in un‟azienda può essere necessario
mettere in sicurezza gli impianti di processo; oppure in una scuola può essere necessario che il docente prenda con s il registro della classe per poter effettuare le verifiche sull‟avvenuta evacuazione di tutti gli alunni)
- Non rientrare nell’edificio fino a quando non vengono ripristinate le condizioni di normalità
Modalità di evacuazione (Il piano di evacuazione)
L‟obiettivo principale di ogni piano di emergenza è quello della salvaguardia delle persone presenti e
della loro evacuazione, quando necessaria.
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Il piano di evacuazione in pratica un “piano nel piano” che esplicita con gli opportuni dettagli tutte le misure adottate (in fase
preventiva e di progetto) e tutti i comportamenti da attuare (in fase di emergenza) per garantire la completa evacuazione
dell’edificio/struttura da parte di tutti i presenti (siano essi gli
stessi titolari, i dipendenti, i clienti, i visitatori ecc.).
Anch’esso deve essere elaborato tenendo conto del tipo di evento
ipotizzato e delle caratteristiche dell’azienda.
Non è forse del tutto superfluo ricordare che la predisposizione
del piano di evacuazione va effettuata prevedendo di far uscire
dal fabbricato tutti gli occupanti utilizzando le normali vie di
esodo, senza pensare di impiegare soluzioni “personalizzate”
tanto ingegnose quanto rocambolesche.
Le procedure di chiamata dei servizi di soccorso
Una buona gestione dell’emergenza inizia anche con la corretta attivazione delle squadre di soccorso.
Pertanto è bene che, dopo aver individuato la figura (ed un suo sostituto) che è incaricata di diramare
l’allarme, venga predisposto un apposito schema con le corrette modalità.
Una richiesta di soccorso deve contenere almeno questi dati:
-
indirizzo e il numero di telefono;
tipo di emergenza in corso;
persone coinvolte/feriti;
reparto coinvolto;
stadio dell’evento (in fase di sviluppo, stabilizzato, ecc.);
altre indicazioni particolari (materiali coinvolti, necessità di fermare i mezzi a distanza, ecc.);
indicazioni sul percorso per raggiungere il luogo dell’emergenza;
Collaborazione con i Vigili del Fuoco in caso di intervento
L'importanza dell'addestramento
I momenti di emergenza sono proprio quelli nei quali le azioni che riescono meglio (e forse sono le sole
a riuscire) sono le azioni che abbiamo saputo rendere più “automatiche” e le azioni in cui agiamo
con maggiore destrezza perch siamo già abituati a svolgerle frequentemente nel “tempo di pace”, cio
quello del lavoro ordinario quotidiano.
Durante lo stress ed il panico che accompagnano sempre un’emergenza, il rischio di farsi sopraffare
dall’evento
alquanto alto se non si provvede a rendere appunto “automatici” certi comportamenti e
certe procedure.
Le squadre dei Vigili del Fuoco sono addestrate ad operare in condizioni di emergenza e pertanto sono
semplicemente più abituate a prendere decisioni (le più opportune e corrette possibili, nel minor tempo
possibile, con le risorse disponibili, ecc.) proprio nei momenti ad alto rischio di panico e di stress.
Ed il loro addestramento non è ovviamente solo limitato a ciò che viene fatto nelle quattro mura di
un'aula o nelle manovre di simulazione ma deriva dalla continua attività “sul campo” che li tiene, in un
certo senso, allenati.
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Il miglior modo per collaborare
Supponendo quindi che abbiate saputo gestire al meglio i
primi immediati momenti dell’emergenza proprio perch vi
siete addestrati a fare quelle poche basilari operazioni che
prevede il vostro piano, al momento dell’arrivo dei Vigili
del Fuoco la gestione dell'emergenza passa a loro, e i vostri compiti principali devono necessariamente prendere
un’altra direzione.
Il modo migliore per collaborare con i Vigili del Fuoco durante l’incendio quello di mettere a disposizione la vostra capacità ed esperienza lavorativa e la conoscenza
dei luoghi, per svolgere quei compiti che già siete abituati a
fare perch li svolgete nell’attività di tutti i giorni.
Ad esempio, l‟operatore del muletto montacarichi
senz‟altro più utile (e spesso indispensabile) svolgendo il
suo compito per allontanare il materiale che non è ancora
bruciato (operando ovviamente sotto lo stretto controllo delle squadre Vigili del Fuoco).
La sua azione risulta così più efficace piuttosto di restare a continuare ad utilizzare i presidi antincendio anche dopo l‟arrivo delle squadre dei vigili del fuoco.
Allo stesso modo molto meglio che il responsabile dell‟Azienda si metta in contatto immediatamente
con il Responsabile Operazioni di Soccorso VV.F. per aiutarlo nel pianificare la strategia generale di
attacco all‟incendio, fornendo tutte le indicazioni preziose al momento.
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Esemplificazione di una situazione di emergenza
Premessa
In questa parte indicheremo un metodo base per la strutturazione di un piano di emergenza focalizzando l’attenzione principalmente sulla predisposizione di schemi e procedure operative
per la gestione dell’emergenza.
I passi che conducono a tale risultato possono essere schematizzati come segue:
1. raccolta di informazioni e dati
2. predisposizione delle griglie “evoluzione
dell’evento/persone coinvolte/azioni”
3. realizzazione delle schede procedurali/comportamentali delle
diverse figure
Valutazione del rischio
Per la costruzione di un piano di emergenza, una fase importantissima è quella iniziale di valutazione del rischio.
Nel documento di valutazione dei rischi sono raccolte tutte le
informazioni che permetteranno di strutturare senza grosse difficoltà il processo di pianificazione dell’emergenza.
Se la valutazione del rischio viene eseguita con precisione e
completezza, anche la successiva pianificazione dell’emergenza
sarà di buona qualità.
Pianificazione
Per ottenere la più ampia possibilità di successo è necessario che nella pianificazione di emergenza sia
coinvolto tutto il personale dell’azienda.
Ciascuno, opportunamente guidato e stimolato può fornire
idee, soluzioni che possono veramente migliorare la qualità
del piano d’emergenza e delle procedure inserite.
Quanto più le persone coinvolte “fanno proprio” il piano di
emergenza, tanto più questo avrà possibilità di successo nel
momento in cui dovrà essere applicato in un incidente reale.
La valutazione dei rischi evidenzia i possibili eventi che ci
si può ragionevolmente aspettare.
Dopo questa valutazione occorre stabilire quali di questi eventi presentano i maggiori rischi ed iniziare da questi a
pianificare delle procedure di emergenza.
Si può partire schematizzando una griglia come quella riportata di seguito, dove vengono indicati:
- il tipo di evento incidentale
- il reparto interessato
- la sequenza temporale di azioni da intraprendere
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-
le persone/gruppi coinvolti
i compiti che ogni singola persona/gruppo deve portare
a termine.
Dopo aver identificato ed elencato le persone/gruppi interessati dall’emergenza, si inizia a tracciare un’evoluzione
dell’evento “fotografando” queste persone nei diversi momenti e si descrivono brevemente “per titoli” le attività/operazioni che stanno svolgendo.
Schematizzando in questo modo, ci si può rendere conto
immediatamente se qualcuno “sovraccaricato” di compiti.
Inoltre è possibile determinare con immediatezza le interazioni tra le diverse figure.
Questo permette di rendersi immediatamente conto se il piano
è realizzabile in quel modo o no.
Ad esempio, se si determina che una persona debba interagire
con qualcuno che si trova da un‟altra parte dello stabilimento
e non si prevede un adeguato sistema di comunicazioni, è ov-
vio che il piano in quella fase sarà inefficace.
Dopo la schematizzazione che è il primo passo avanti nella
pianificazione d’emergenza, si passa alla realizzazione delle
schede delle singole persone/gruppi.
Nelle singole schede riassuntive, di seguito riportate a grandi
linee come esempio, ci si può spingere in descrizioni più dettagliate.
Le schede in genere sono riassuntive dei compiti della singola figura o gruppo.
Ogni scheda va classificata, numerata, datata e ufficializzata
con la firma del Direttore dell'Azienda e/o di altri Responsabili che hanno l'autorità necessaria.
Queste schede possono essere anche di dimensioni tascabili
plastificate, oppure incorniciate ed appese nei punti dove
prestano servizio per la maggior parte del tempo, le persone
interessate.
La scheda che riguarda ogni persona/gruppo deve essere
veramente "una scheda".
Non può esistere una valida gestione dell'emergenza se il
personale deve perdere un quarto d'ora per lo studio di un
manuale di procedure ultra-particolareggiato.
Dove necessario è possibile inserire nelle schede il riferimento ad altre procedure specifiche oppure estrapolare i punti chiave di tali procedure ed inserirli direttamente.
Successivamente si realizzano delle schede più dettagliate delle azioni che ogni singola figura/gruppo di
persone deve intraprendere.
Per un’evoluzione favorevole dell’evento incidentale occorre che ciascuno esegua quelle poche fondamentali operazioni, nella giusta sequenza e soprattutto coordinate con le operazioni che stanno eseguendo gli altri.
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In emergenze di tipo più articolato, può essere necessario che la
scheda faccia riferimento ad ulteriori “sotto-schede/procedure
specifiche” come ad esempio quelle per mettere in sicurezza un
impianto di processo oppure per attivare/disattivare determinati
macchinari o attrezzature.
La cosa migliore è che dalle procedure particolareggiate per la
disattivazione di un impianto, l’arresto di un sistema, ecc., possano essere estrapolate quelle manovre essenziali per iniziare a
stabilizzare il problema.
Poi si può con una certa calma fare il punto della situazione e
procedere con altre manovre.
L’addestramento, comunque, il “collante” che tiene insieme
questo complesso sistema di gestione dell’emergenza. Senza
l’aggiornamento continuo e la messa in pratica periodica, anche
il piano più semplice e le procedure meglio organizzate non avranno mai la giusta efficacia.
Sperimentazione
Non si può pretendere che fin dalla prima stesura il piano di
emergenza sia un documento perfetto.
Anche perché è bene iniziare fin da subito il processo di pianificazione: ricordate che il peggior piano di emergenza è
non averne nessuno.
Man mano si applicheranno le nuove parti del piano che vengono sviluppate.
È bene però che la fase di prima sperimentazione sia il più
possibile limitata nel tempo, attribuendo una data di revisione
al PIANO TRANSITORIO (non sono credibili i documenti
provvisori che si trasformano in documenti "provvisoriamente definitivi"...).
Addestramento periodico
Una procedura, per quanto sia scritta con precisione e semplicità, rischia di risultare completamente inefficace se le persone che devono metterla in atto non si addestrano periodicamente.
L’addestramento periodico un altro dei punti chiave nella preparazione alla gestione di un’emergenza.
L’addestramento inoltre consente di ottenere anche dei risultati correlati come la verifica delle attrezzature ed il loro controllo.
Con l’addestramento periodico si pongono le basi anche per un
continuo aggiornamento dei piani.
È consigliabile prevedere la prova delle procedure di emergenza almeno due volte l’anno.
Aggiornamento
Oltre agli aggiornamenti a scadenza prefissata (in occasione di
cambiamenti di processo, introduzione di nuovi macchinari e
comunque in linea di massima, annuale) è opportuno che il piano di emergenza venga aggiornato anche a seguito di ogni
fase di addestramento. Lo scopo dell’aggiornamento quello di
raffinare continuamente la qualità della procedure per disporre di strumenti sempre più efficaci.
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CAPITOLO 4
ESERCITAZIONI PRATICHE
La seguente parte, ha lo scopo di conferire al corsista una sufficiente preparazione pratica di base, conoscenza dei materiali e delle attrezzature, tale da poter affrontare un principio d'incendio.
Naturalmente, detta preparazione iniziale dovrà prevedere periodi successivi di addestramento, in mo-
do da acquisire la dovuta indispensabile manualità.
Principali attrezzature ed impianti di spegnimento
Estintori portatili d’incendio
Una delle attrezzature antincendio più diffuse ed utilizzate per intervenire sui principi di incendio sono
gli estintori portatili, particolarmente preziosi per la prontezza di impiego e l’efficacia.
Nei piccoli incendi ed in caso di primo intervento può essere sufficiente l’utilizzo di uno o al massimo
due estintori per domare il fuoco.
Per incendi più gravi l’utilizzo degli estintori può essere utile per impedire o rallentare la propagazione
delle fiamme, in attesa dell’utilizzo di mezzi antincendio più potenti che hanno spesso tempi di approntamento più lunghi.
Per ciò che attiene alle caratteristiche degli estintori ed alla loro classificazione si rimanda a quanto già
illustrato nel capitolo 2 del manuale.
Regole generali
Qualunque sia l’estintore e contro qualunque fuoco
l’intervento sia diretto necessario attenersi alle
istruzioni d’uso dell’estintore.
Azionare l’estintore alla
giusta distanza dalla
fiamma per colpire il focolare con la massima efficacia del getto, compatibilmente con l’intensità del
calore emanata dalla fiamma stessa.
Questa distanza può variare a seconda della lunghezza del getto consentita dall’estintore, mediamente tra 3 e 10 metri, e compatibilmente con
l’entità del calore irradiato dall’incendio.
Inoltre va tenuto presente che all’aperto necessario operare a una distanza ridotta, quando in presenza di vento si possono verificare dispersione del
getto.
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Dirigere il getto della sostanza estinguente alla
base delle fiamme.
Agire in progressione iniziando a dirigere il getto
sulle fiamme più vicine per poi proseguire verso
quelle più distanti.
Pertanto non si deve attraversare con il getto
Le fiamme, nell’intento di aggredire il focolaio più
esteso, ma agire progressivamente, cercando di spegnere le fiamme più vicine per aprirsi la strada per
un’azione in profondità.
Durante l’erogazione muovere leggermente a ventaglio
l’estintore.
Può essere utile con alcune sostanze estinguenti a polvere per poter avanzare in profondità e aggredire da vicino il fuoco.
Non sprecare inutilmente sostanza estinguente, soprattutto con piccoli estintori: adottare pertanto, se consentito dal tipo di estintore, un’erogazione intermittente.
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Se si tratta di incendio di liquido, operare in modo che il getto
non causi proiezione del liquido che brucia al di fuori del recipiente; ciò potrebbe causare la propagazione dell’incendio
Operare sempre sopra vento rispetto al focolare.
Nel caso di incendio all’aperto in presenza di vento, operare sopra vento rispetto al fuoco, in modo che il getto di estinguente venga spinto verso la fiamma anziché essere
deviato o disperso.
Intervento contemporaneo con due o più estintori
Tutti gli estintori impiegati devono risultare adeguati al tipo di fuoco, anche se non necessariamente uguali fra loro.
L’azione coordinata dei due estintori risulta in vari casi la più valida. si può avanzare in un’unica
direzione mantenendo gli estintori affiancati a
debita distanza.
Si può anche agire da diverse angolazioni.
Intervenendo in questo modo, si deve operare da posizioni
che formino rispetto al fuoco un angolo massimo di 90° in
modo tale da non proiettare parti calde, fiamme o frammenti
del materiale che brucia contro gli altri operatori.
In generale occorre prestare la massima attenzione a non dirigere mai il getto contro le persone, anche se avvolte dalle
fiamme. L’azione delle sostanze estinguenti sul corpo umano specialmente su parti ustionate, potrebbe fra l’altro provocare conseguenze peggiori delle ustioni; in questo caso
ricorrere all’acqua oppure al ben noto sistema di avvolgere
la persona in coperte o indumenti.
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Prima di abbandonare il luogo dell’incendio verificare che il
focolaio sia effettivamente spento e sia esclusa la possibilità di
una riaccensione.
Accertarsi che focolai nascosti o braci non siano capaci di reinnescarlo
Assicurarsi che non siano presenti gas o vapori tossici o asfissianti
Controllare che le strutture portanti non siano lesionate.
Per incendi di grosse proporzioni queste verifiche devono essere fatte da personale qualificato.
Nell’utilizzo di estintori in locali chiusi assicurarsi ad una corda che consenta il recupero
dell’operatore in caso di infortunio
Spegnendo la fiamma di gas con estintore è necessario
erogare il getto in modo che la sostanza estinguente
segua la stessa direzione della fiamma.
Non tagliare trasversalmente n colpire di fronte la
fiamma
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-
Riepilogo delle principali regole di carattere generale per l‟utilizzo degli estintori portatili:
azionare l‟estintore alla giusta distanza dalla fiamma per colpire il focolare con la massima efficacia del getto, compatibilmente con l‟intensità del calore emanata dalla fiamma stessa
dirigere il getto dell‟agente estinguente alla base della fiamma
agire in progressione iniziando a dirigere il getto sulle fiamme più vicine per poi proseguire verso
quelle più distanti
durante l‟erogazione muovere leggermente a ventaglio l‟estintore
-
se trattasi di incendio di liquido, operare in modo che il getto non causi proiezione del liquido che
-
brucia al di fuori del recipiente; ciò potrebbe causare la propagazione dell‟incendio
operare sempre sopra vento rispetto al focolare
-
in caso di contemporaneo impiego di due o più estintori gli operatori non devono mai operare da
posizione contrapposta ma muoversi preferibilmente verso un‟unica direzione o operare da posizioni che formino un angolo rispetto al fuoco non superiore a 90° in modo tale da non proiettare parti
-
calde, fiamme o frammenti del materiale che brucia contro gli altri operatori
evitare di procedere su terreno cosparso di sostanze facilmente combustibili
operare a giusta distanza di sicurezza, esaminando quali potrebbero essere gli sviluppi dell‟incendio ed il percorso di propagazione più probabile delle fiamme
indossare i mezzi di protezione individuale prescritti
nell‟utilizzo di estintori in locali chiusi assicurarsi ad una corda che consenta il recupero dell‟operatore in caso di infortunio
non impiegare ascensori o altri mezzi meccanici per recarsi o scappare dal luogo dell‟incendio
-
procedere verso il focolaio di incendio assumendo una posizione il più bassa possibile per sfuggire
-
all‟azione nociva dei fumi
-
prima di abbandonare il luogo dell‟incendio verificare che il focolaio sia effettivamente spento e sia
-
esclusa la possibilità di una riaccensione
abbandonare il luogo dell‟incendio, in particolare se al chiuso, non appena possibile
Tubazioni ed accessori degli impianti idrici antincendio
Tubi di mandata aventi un
da 45 e 70 mm. (loro impiego)
in doppio
Avvolti in doppio prima dell'uso
in semplice
Avvolti in semplice dopo l'uso
La distesa di un tubo, se non avviene con tubazione avvolta in doppio, può creare una serie di spirali che
strozzando il tubo non permettono il passaggio dell'acqua.
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Nella distesa delle tubazioni, il raccordo maschio deve essere diretto
verso l'incendio.
Ripartitore 70/45 a tre vie
Questo componente è utile:
a)
per la formazione di un secondo getto;
b)
per il prolungamento della tubazione senza intervenire sull'idrante;
c)
per il comodo scarico della colonna d'acqua in una tubazione montante al termine del servizio.
Attrezzature di protezione individuale (maschere, autorespiratori,
tute, ecc.)
MASCHERE ANTIGAS
La protezione degli organi della respirazione in ambienti contaminati da gas o vapori nocivi può essere
assicurata mediante l'uso di maschere antigas.
Esse provvedono, a mezzo di filtri di tipo adatto al tossico o gruppo di tossici dai quali occorre difender-
si, a depurare l'aria inspirata trattenendo gli agenti nocivi o trasformandoli in sostanze non dannose
all'organismo umano.
L’impiego della maschera antigas ha però delle limitazioni che
debbono essere assolutamente tenute presenti: si può anzi affermare che è più importante sapere quando essa non può essere
usata che quando può essere usata.
Una limitazione essenziale nell'impiego di tale apparecchio è
dovuta al fatto che l’aria purificata attraverso il filtro deve essere
respirabile, ossia contenere non meno del 17% di ossigeno.
Altro elemento da tenere presente è che la concentrazione
dell'agente inquinante non sia superiore al 2% in quanto i filtri non sono idonei, a neutralizzare tale quantità.
Altresì essenziale ricordare che la maschera antigas non è un dispositivo di protezione universale che possa essere usato indiscriminatamente per la difesa da qualsiasi
agente inquinante.
Ogni filtro è, infatti, specifico per un solo agente (ad es. ossido di carbonio ) o per una classe di agenti
(ad es. vapori organici).
Ne consegue che la protezione a filtro è possibile solo quando si conosca esattamente la natura dell'inquinante e si disponga del filtro idoneo.
Per quanto detto, in locali chiusi, di piccole dimensioni, scarsamente o per niente aerati come gallerie,
serbatoi, pozzi, cunicoli, ecc. - ove facilmente la concentrazione di ossigeno sarà al di sotto del limite
minimo consentito - non è consigliabile l'impiego di apparecchi a filtro.
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In questi casi ( come del resto quando non si ha alcuna idea della natura dell'agente inquinante o si teme
la formazione di concentrazioni eccezionali) si deve ricorrere all'uso di
autorespiratori a ciclo aperto.
La maschera antigas
La maschera antigas è costituita essenzialmente di due parti collegabili
fra loro, e cioè:
- la maschera propriamente detta, che copre tutto il viso;
- un filtro, contenente le sostanze atte alla depurazione dell'aria.
Filtri antigas
I filtri antigas servono a trattenere, per azione fisica o chimica, i gas nocivi o vapori nocivi dell'aria inalata. Essi possono agire per:
a) assorbimento;
b) reazione chimica:
c) catalisi.
-
L‟azione assorbente dei filtri antigas è normalmente compiuta da materiali che hanno la capacità di
trattenere le sostanze nocive, assorbendole. L'assorbente più comunemente usato è il carbone attivo,
che presenta una porosità elevatissima, ottenuto mediante la carbonizzazione di sostanze vegetali e
la loro successiva attivazione.
- La reazione chimica: nei casi in cui il carbone attivo si dimostra insufficiente, si ricorre all'impiego
di composti chimici in grado di reagire in condizioni dinamiche con il tossico da filtrare, neutralizzandolo o trasformandolo in prodotti di reazione gassosi non tossici o almeno tollerabili all'organismo umano. Si tratta di veri e propri prodotti chimici in forma granulare (alcali, ossidi metallici, ecc.)
o di composti chimici supportati da materiali vari come carboni attivi. pomice e gel di silice o carboni
attivi impregnati.
- L‟azione catalitica: un particolare sistema di filtrazione è quello attuato a mezzo di catalizzatori. Esso viene riservato normalmente ai filtri destinati alla protezione da ossido di carbonio.
I filtri individuali antigas possono essere raggruppati nei seguenti tre tipi:
- monovalenti, quando proteggono da un solo gas nocivo;
- polivalenti, quando proteggono da più gas nocivi;
- universali, quando proteggono da qualsiasi gas nocivo.
Esistono anche filtri con avvisatore olfattivo che produce un odore caratteristico poco prima dell'esaurimento del filtro stesso (p.es. filtro AUER CO 64 e DRAEGER CO 112 per la protezione da ossido di
carbonio)
I diversi tipi di filtri, a seconda dei tossici alla cui protezione sono destinati, sono suddivisi in serie contraddistinte da una lettera (A, B, ecc.) e da una determinata colorazione dell'involucro, per consentirne
l’immediata identificazione.
Qualora, oltre alla protezione da gas o vapori, occorra assicurare simultaneamente quella da polveri ed
aerosol in genere, il filtro viene contrassegnato da due lettere, quella relativa al gas o vapore (A,B, ecc..)
e una f minuscola (Af, Bf, ecc.), e la colorazione dell'involucro è attraversata da una fascia o anello
bianco.
Bisogna tener presente, però, che non esistendo un’unificazione in materia, le predette lettere e colorazioni non sono sempre le stesse per tutte le ditte fornitrici; per la qual cosa è opportuno, al fine di evitare
pericolosi errori, individuare il filtro anche dalla scritta figurante sull'involucro ed indicante l'agente o la
classe di agenti per cui il filtro stesso è efficace.
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I maggiori produttori italiani, comunque, hanno da anni adottato volontariamente le lettere e le colorazioni proposte dalla Norma DIN 3181 riportata nella tabella seguente:
TOSSICI
SERIE
COLORE
VAPORI ORGANICI
A
Marrone
Vapori organici + aerosol
Af
Marrone con fascia bianca
GAS O VAPORI ACIDI INORGANICI E
ALOGENI
B
Grigio
Gas o vapori acidi inorganici e alogeni + aerosol
Bf
Grigio con fascia bianca
OSSIDO DI CARBONIO
CO
Alluminio con fascia nera
Ossido di carbonio + aerosol
COf
Alluminio con fascia nera e bianca
ANIDRIDE SOLFOROSA
E
Giallo
Anidride solforosa + aerosol
Ef
Giallo con fascia bianca
ACIDO CIANIDRICO
G
Azzurro
Acido cianidrico + aerosol
Gf
Azzurro con fascia bianca
VAPORI DI MERCURIO
Hf
Nero con fascia bianca
AMMONIACA
K
Verde
Ammoniaca + aerosol
Kf
Verde con fascia bianca
IDROGENO SOLFORATO
(acido solfidrico)
L
Giallo - Rosso
Idrogeno solforato + aerosol
Lf
Giallo - rosso con fascia bianca
IDROGENO ARSENICALE (arsina)
IDROGENO FOSFORATO (fosfina)
O
Grigio - Rosso
idrogeno arsenicale + aerosol
Of
Grigio - Rosso con fascia bianca
FUMI E GAS D’INCENDIO
(escluso ossido di carbonio
Vf
Bianco - rosso
UNIVERSALE
U
Rosso con fascia bianca
idrogeno fosforato + aerosol
Durata dei filtri
La durata dell'efficienza protettiva di un filtro non è illimitata ma cessa dopo un certo tempo d'uso, al
quale non è sempre facile dare un valore preciso in quanto dipende da numerosi fattori, tra cui assumono
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notevole importanza la concentrazione del tossico nell'aria, la capacità del filtro ed il regime respiratorio
dell'utente nonché, in via subordinata, le condizioni ambientali (umidità, pressione, temperatura ecc.).
Risulta pertanto difficile stabilire esattamente a priori la durata di un filtro.
Giova, peraltro, far presente che l'inizio dell'esaurimento del filtro è avvertibile generalmente attraverso
l'olfatto o altri sensi, oltre che per una certa difficoltà di respirazione dovuta alla graduale saturazione
della massa filtrante; infatti parte dei gas o vapori tossici possiede un odore particolare o produce effetti
caratteristici (lacrimazione, tosse, ecc.) percepibili prima ancora che la concentrazione del tossico possa
diventare pericolosa per l'organismo.
Conservazione dei filtri
I filtri vanno conservati in luogo fresco ed asciutto, chiusi come pervenuti dal fornitore. In tal modo essi
mantengono inalterate le caratteristiche di efficienza per il periodo di tempo indicato dal fabbricante.
I filtri possono subire una notevole o totale diminuzione della loro efficienza se sono stati impiegati anche una sola volta o se comunque sono stati dissigillati e aperti.
Modalità d'impiego della maschera antigas
Di regola la maschera dovrà essere indossata
senza che il filtro sia già avvitato al facciale;
ciò renderà più agevole l’operazione.
Per indossare la maschera e verificare la tenuta, occorre procedere come segue:
- appoggiare la mentoniera al mento;
- indossare il facciale in modo che aderisca
perfettamente al viso;
- tendere i tiranti superiori, facendoli passare sopra il capo, e sistemarli sulla nuca;
- agire immediatamente su tutti i cinghiaggi;
- chiudere ermeticamente col palmo della
mano la sede di avvitamento per il filtro;
- aspirare profondamente: non si dovrà avvertire nessuna infiltrazione d'aria;
Una volta tolto il filtro dalla borsa-custodia, controllare che il tappo di gomma al fondello ed il coperchio metallico al bocchello siano impegnati nella loro sede.
Togliere i tappi ed applicare il filtro al bocchettone, avvitando a fondo.
Dopo tale operazione l'operatore è pronto per intervenire sul sinistro, tenendo conto delle limitazioni
precedentemente illustrate.
AUTORESPIRATORI
Gli autorespiratori sono apparecchi di respirazione costituiti da
un’unità funzionale autonoma, portata dall'operatore che può quindi
muoversi con completa libertà di movimenti.
Essi rappresentano il mezzo protettivo più sicuro in quanto, agli effetti della respirazione, isolano completamente l'operatore dall'ambiente esterno.
La necessità di impiego di questi mezzi si verifica in diverse circostanze:
- quando l'ambiente è povero o privo di ossigeno;
- quando il tasso d'inquinamento atmosferico è eccessivamente e-
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levato;
- quando non si ha alcuna conoscenza, nemmeno approssimata, della natura dell'inquinante;
- in tutti i casi, cioè, dove non è sufficiente o è dubbia l'efficacia dei dispositivi filtranti.
Autorespiratori a ciclo aperto a riserva d'aria
Negli autorespiratori a ciclo aperto l'aria espirata viene dispersa all’esterno attraverso la valvola di scarico della maschera.
Il loro schema di funzionamento è il seguente:
- l’aria proveniente dalla riserva passa attraverso un dispositivo di riduzione di pressione (1° stadio),
che ne riduce la pressione da 150 200 atm ad una pressione di
6 8 atm;
- con tale pressione l'aria raggiunge il dispositivo riduttore del 2° stadio che permette una seconda riduzione ad una pressione respirabile (poco più di 1 atm)
-
quando l'operatore inspira, si crea di fatto una pressione negativa (depressione} nella maschera che
favorisce l'ingresso dell'aria attivando la valvola di immissione.
- In fase dì espirazione la valvola di immissione si chiude e si aprono quelle di esalazione.
Esistono autorespiratori funzionanti a domanda e pertanto l'afflusso d'aria sarà proporzionale alla richiesta; quelli che funzionano in sovrapressione l'aria affluirà in quantità maggiore, creando nel vano maschera una sovrapressione di circa 2,5 mbar che provvede ad un’ulteriore protezione da eventuali infiltrazioni di tossico dalla maschera, possibili per una non perfetta aderenza al viso della stessa.
(Gli attuali autorespiratori hanno la possibilità di funzionare a domanda o in sovrapressione, con manovra manuale o automatica).
In entrambi i casi la massima portata di aria è di 300
400 lt/min.
Autonomia
L'autonomia è proporzionale al volume della riserva d'aria, e quindi alle dimensioni della bombola.
Tenendo conto che per un lavoro medio un operatore addestrato consuma circa 30 litri d'aria al minuto,
conoscendo il volume delle bombole
Esempio:
volume bombola
pressione
= lt. 7
= atm. 200
autonomia
= 7 x 200 : 30
possibili valutarne l'autonomia dell’apparecchio.
45 minuti
Quando la pressione all’interno della bombola scende sotto le 50 atm. circa, un sistema d'allarme acustico (fischio) avverte che la bombola è prossima all'esaurimento dell'aria e quindi l'operatore dovrà ab-
bandonare l’intervento.
Se la bombola sarà di dimensioni ridotte, dovendo dare all'operatore un tempo minimo di circa 5 minuti
per abbandonare l'intervento, il sistema d'allarme sarà tarato in modo da intervenire prima.
Uso delle attrezzature di spegnimento e di protezione individuale
Manovre di incendio con estintori e idranti
Distesa di due tubi da 45 mm. e lancia
Il servente che svolge i due tubi in successione, provvede a riavvolgerli in doppio, aiutato da un secondo
servente.
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Manovra d'incendio al piano terra con tre serventi (a secco).
Con partenza in prossimità dell'idrante, il primo servente stende il tubo da 70 mm e lo raccorda all'idrante. Resta così in attesa del comando per azionare l'idrante.
Il secondo servente si porta in prossimità dell'incendio tenendo in una mano il raccordo maschio da 70
mm. e nell'altra un ripartitore da 70/45 a tre vie d'esodo che verrà raccordato al tubo (tutte le valvole
chiuse). Il secondo servente staziona sul ripartitore per azionario.
Il terzo servente, valutato il possibile posizionamento del ripartitore, svolge il primo tubo da 45 mm.,
lancia il secondo tubo da 45 mm. e dopo averlo raccordato lo stende. Infine raccorda la lancia.
È importante che lo stendimento avvenga senza che si formino spirali.
Alla richiesta dell'acqua il prima servente apre l'idrante e il secondo servente apre la valvola di alimentazione alla lancia.
Manovra d'incendio ai piani superiori con quattro serventi (a secco).
Stessa tecnica usata precedentemente per la manovra d’incendio al piano terra; in più:
il quarto servente si porta ai piani superiori con la fune a tracolla, la lascia cadere verso terra (svolgimento matasse), e dopo che il terzo servente ha legato la lancia con l'apposito nodo, issa la tubazione al
piano e, utilizzando il tratto di fune a disposizione, applica sulla tubazione stessa un rompitratta a sostegno della colonna d'acqua.
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Manovra d'incendio al piano terra (con acqua).
Usare la tecnica del tipo di intervento al piano terra chiarito in precedenza, utilizzando l'acqua.
Manovra di avvicinamento per perdite gas da flangia, con incendio.
Dopo aver steso e raccordato due tubi da 45 mm, fra di loro e all'idrante, applicare una lancia che sia in
grado di formare uno schermo di protezione; in dette condizioni avanzare fino al raggiungimento della
valvola di intercettazione gas e chiudere l'erogazione.
Manovra d'incendio con vasca da 1 mq. circa.
Verifica della capacità estinguente con estintori a C02 e a polvere (A-B-C).
(A seconda della profondità della vasca, su una base d'acqua di circa 10 cm. , versare un volume di benzina e circa due volumi di gasolio. Prontamente innescare l'incendio e quando lo stesso ha raggiunto una
certa inerzia, (circa 1 minuto) iniziare l'opera di spegnimento).
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Manovra d‟incendio con vasca da 4 mq. circa.
Uso di estintori a polvere per incendi dì classe A-B-C.
(Stessa tecnica come caso precedente. Un secondo servente è pronto ad intervenire nel caso il primo
servente non riesca nell'opera di estinzione).
Manovra d'incendio con vasca da 1 mq. circa, con fuoriuscita di benzina da condotta orizzontale su piano inclinato.
Sulla vasca con circa 5 cm. d'acqua, aprire l'erogazione della benzina ed innescare l'incendio. Dopo breve intervallo intervenire con estintore a polvere e ad estinzione avvenuta chiudere la valvola di intercettazione benzina.
N.B. Gli esempi citati dovranno essere utilizzati tenendo conto di quanto esiste
nell'azienda.
Manovre con i D.P.I.
Questa parte delle esercitazioni consiste nel portare gli allievi ad un livello
di conoscenza e confidenza nell’indossamento e nell’impiego dei mezzi di
protezione individuale, con particolare riguardo ai mezzi di protezione delle vie respiratorie.
Per le aziende che prevedono l’impiego di indumenti protettivi anche per
l’esposizione della cute importante un’adeguata istruzione sul loro impiego e sugli effetti fisiologici dell’uso prolungato dell’indumento.
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APPENDICE
Esempi di predisposizione di piani di emergenza
Ospedali
PREMESSA1
Gli edifici ospedalieri sono considerati in tutti i paesi del mondo dei luoghi a rischio di incendio; la differenza più importante tra questi e le altre attività, risiede nella diversa caratterizzazione spazio-
temporale dell‟evento incidentale.
Se la gestione dell‟incendio in una civile abitazione, in un‟industria o in un locale di pubblico spettacolo, si “limita” alla preservazione della vita umana e al contenimento delle perdite economiche, in un e-
dificio ospedaliero tutte le fasi dell‟incendio sono molto più “delicate”, sia per la presenza di persone
che in molti casi sono impossibilitate ad abbandonare i luoghi oggetto dell‟incendio, sia per i risvolti
sociali sia le conseguenze dell‟incendio possono arrecare (sospensione di servizi diagnostici e terapeutici, riduzione dei posti letto disponibili, gravi danni alle infrastrutture sanitarie).
CRITERI GENERALI PER PREDISPORRE UN PIANO DI EVACUAZIONE DI UN OSPEDALE2
Strategia
-
-
predisporre le mappe dei vari piani di degenza e servizi dell’ospedale (da allegare ai piani specifici
per area - chirurgica, medica, laboratorio ecc,) con indicazioni delle vie d’uscita, scale, ascensori, aree sicure;
eseguire un’analisi dei rischi per ogni area funzionale;
individuare un’area Esterna come punto di ritrovo dei degenti evacuati;
individuare un’area di atterraggio per gli elicotteri e una di stazionamento;
predisporre la segnaletica informativa e quella dei percorsi di fuga;
individuare e segnalare linee telefoniche dedicate all’emergenza;
predisporre i Protocolli operativi scritti per ogni reparto o area funzionale;
predisporre un sistema giornaliero per conoscere il numero aggiornato dei pazienti allettati e di quelli autonomi (eventuale collaborazione degli Allievi Scuola Infermieri);
censire tutto il materiale utilizzabile per il trasporto e la degenza provvisoria (letti, barelle, teli portaferiti e coperte, nonché ogni presidio utile).
Tattica
- predisporre controllo e verifica sulla sequenza di allarme (incaricato dell’invio, destinatari, modalità).
- predisporre sopralluogo per verificare l’esatta entità del danno e del rischio evolutivo (incendio,
fumo, crollo, fuga di gas o sostanze tossiche);
- predisporre check dei ricoverati rimasti coinvolti o feriti nell’evento che impone l’evacuazione;
1
2
Carlo Sala - Gli incendi, L‟emergenza, L‟evacuazione
Antonio Morra - Aspetti sanitari dell‟evacuazione di un ospedale
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-
-
-
-
-
predisporre procedura per il blocco dell’accettazione e il dirottamento delle urgenze, in collaborazione con la Centrale Operativa 118;
allertamento della Direzione Sanitaria e istituzione dell’Unità di Crisi, con il richiamo in servizio
del personale necessario alla gestione dell’evento;
predisporre modalità di preparazione all’evacuazione dei ricoverati:
- recupero delle cartelle cliniche
- indicazioni precise sulla terapia in corso
- identificazione del codice di gravità del paziente, utilizzando il sistema dei codici colore
(Rosso - Giallo - Verde identico a quello in uso nella Medicina delle Catastrofi);
predisporre un Circuito di evacuazione interna, utilizzando il personale dell’ospedale (o solo del reparto se l’intero ospedale da evacuare), sotto il comando di un “leader”. Il personale ausiliario recupera le cartelle e collabora con gli Infermieri. Gli Infermieri preparano i ricoverati somministrando la terapia d’urgenza e controllando le funzioni vitali.
allestimento di un’Area Protetta di Attesa (A.P.A.) in prossimità dell’ospedale per i ricoverati meno
gravi. Questa “Waiting Area” potrà trovarsi all’interno o all’esterno dell’ospedale a seconda della
causa di evacuazione e dell’estensione dell’evento in atto.
predisporre, con il coordinamento della Centrale 118, un Circuito di evacuazione esterna, che utilizzerà ambulanze, elicotteri, pulmini, taxi, veicoli dell’Azienda Tranviaria cittadina o veicoli militari.
N.B. i pazienti da trasferire in altri nosocomi devono essere accompagnati da: cartella clinica con
generalità, indicazioni cliniche e terapeutiche, destinazione, indicazione del mezzo con cui vengono
trasferiti,
istituzione di un Centro di Coordinamento all’esterno dell’ospedale.
istituzione di un Centro Informazioni per i parenti dei ricoverati e per i giornalisti.
Logistica
- acquisizione di materiale protettivo (autorespiratori, coperte protettive, estintori, asce);
- acquisizione di almeno due radio ricetrasmittenti per uso interno
- acquisizione di un numero congruo di barelle pieghevoli e teli portaferiti.
- acquisizione di un megafono.
- acquisizione di un numero congruo di lampade portatili autoricaricanti.
Prima di concludere occorre ricordare che per evitare il panico collettivo ovvero la paura intensa e caotica, sentita da tutti a seguito di un evento brutale o minacce, che si traduce in fuga disorganizzata, servono misure che permettano di controllare il contagio delle reazioni individuali di paura ovvero:
- informazioni regolari a mezzo di megafono o altoparlante.
-
aggregazione ed utilizzo di tutti gli elementi validi, indirizzati a compiti di assistenza (ricoverati in
-
grado di aiutare altri degenti)
smentita categorica delle false voci
dimostrazione della presenza materiale di un “capo” responsabile.
In conclusione, la “gestione della sicurezza” di un Ospedale può essere schematizzata da:
1) programmazione e organizzazione di interventi in base ai rischi specifici;
2) individuazione dei compiti da ripartire tra i vari livelli di responsabilità;
3) informazione, preparazione e aggiornamento del personale;
4) controllo sulle capacità umane attraverso periodiche esercitazioni “in bianco” o dal vero;
5) efficienza degli equipaggiamenti e degli impianti.
Questo sopra riportato è in pratica una check-list degli aspetti da valutare nella predisposizione di un
piano di emergenza, anche di carattere generale.
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Di seguito mostriamo un’altro esempio di pianificazione sotto forma di procedura “descrittiva” delle
funzioni di alcune persone/gruppi in caso di emergenza per incendio nel reparto.
PROCEDURA OPERATIVA DI EMERGENZA PER INCENDIO NEL REPARTO .....................
Scopo - Lo scopo di questa procedura è quello di contribuire alla salvaguardia della vita dei degenti, dei
visitatori e dei dipendenti, alla conservazione dei beni e delle attrezzature ed offrire uno strumento che
consenta al personale stesso di affrontare con sicurezza, determinazione ed efficacia le prime fasi della
gestione di un emergenza a seguito di un incendio nel reparto.
Obiettivi - Gli obiettivi che si pone la presente procedura sono quelli di ottenere, nella giusta sequenza:
la corretta diramazione dell’allarme, il salvataggio delle persone, il confinamento e l’estinzione dell’incendio, la salvaguardia dei beni.
Struttura della procedura - La procedura è strutturata in tre distinte fasi:
1 - Fase di allarme
2 - Fase operativa prima dell’arrivo dei Vigili del Fuoco
3 - Fase operativa dopo l’arrivo dei Vigili del Fuoco.
Prima stesura
Redazione a cura di
Revisione
a cura di
Pubblicata il
Pubblicata il
1 - FASE DI ALLARME
Nel reparto ................ l’allarme per incendio può essere
dato da:
sistema automatico di rilevazione e rivelazione;
direttamente, da chiunque percepisca la presenza
di fumo o fiamme, mediante l’attivazione degli ap-
positi pulsanti di allarme;
....................
Il centralino/guardiola provvederà a contattare,
nell’ordine:
Vigili del fuoco:
tel. 115
Responsabile del reparto coinvolto:
int.______
Responsabili dei reparti adiacenti:
reparto ............................................
reparto ............................................
reparto ............................................
reparto ............................................
Il personale di servizio in reparto, resosi conto della situazione d’allarme in atto, deve immediatamente avvisare
il centralino/guardiola (int. ________) comunicando il reparto dove si sta sviluppando l’incendio, l’interno da cui
sta chiamando ed il proprio nome.
Pag. 84
int.______
int.______
int.______
int.______
Direttore Sanitario: int.____, esterno _________
Servizio di prevenzione e protezione: int.______
Responsabili degli altri reparti: int.______
Servizi di manutenzione:
int.______
.......................................................:
int.______
.......................................................:
int.______
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2 - FASE OPERATIVA PRIMA DELL’ARRIVO DEI VIGILI DEL FUOCO
In attesa dell’arrivo dei Vigili del Fuoco (tempo stimato dal momento della richiesta, ... minuti)
Il personale del reparto direttamente coinvolto
-
qualora le condizioni lo consentano, provvederà, nell’or-
limitare la trasmissione del fumo e del calore ai reparti
adiacenti;
verificare che non vi sia propagazione di fumo e di
calore ai reparti adiacenti;
effettuare la conta del personale e dei degenti
fornire informazioni chiare e precise ai degenti
predisporre quanto necessario per l’assistenza al personale evacuato
dine più opportuno a:
- verificare l’origine dell’incendio e a dare l’allarme al
centralino/guardiola;
- rimuovere il paziente o i pazienti immediatamente esposti alle fiamme, se i capelli o i vestiti non stanno Il personale dei reparti adiacenti
bruciando; se stanno bruciando, prima estinguere le
Dopo aver ricevuto l’allarme:
- verificherà che non vi sia propagazione di fumo e
calore nel proprio reparto;
- verificherà la chiusura delle porte tagliafuoco;
- predisporrà eventualmente lo spostamento graduale
dei degenti dalle stanze che si trovano più vicine al
reparto coinvolto dall’incendio;
- si metterà a disposizione del responsabile del reparto
coinvolto;
- verificherà la presenza di tutto il personale in servizio e di tutti i degenti
- raccoglierà indicazioni precise e le riferirà con chiarezza ai degenti del proprio reparto
fiamme;
-
soccorrere altre eventuali persone in pericolo di vita
immediato;
- verificare la chiusura delle porte tagliafuoco per confinare lo sviluppo di fumo e calore;
-
togliere l’alimentazione elettrica nella zona coinvolta
dall’incendio;
- bloccare l’impianto di climatizzazione;
-
chiudere le valvole di intercettazione delle condotte di
alimentazione dei gas medicali e tecnici verificando
che ciò non comporti disguidi a degenti in trattamento;
-
utilizzare, qualora le condizioni lo permettano, i mezzi
mobili di estinzione: estintori e manichette;
-
iniziare l’evacuazione dei degenti dal locale coinvolto e
dai locali adiacenti ponendo particolare attenzione a
3 - FASE OPERATIVA DOPO L’ARRIVO DEI VIGILI DEL FUOCO
Il Centralino/guardiola
-
Informerà il responsabile delle squadre di soccorso
sull’esito della verifica della presenza dei degenti e
-
All’arrivo dei Vigili del Fuoco, fornirà indicazioni
precise sul percorso per raggiungere l’incendio.
Se possibile, incaricherà una persona che conduca
del personale.
Il personale dei reparti adiacenti
le squadre direttamente al reparto.
Il personale del reparto
Qualora non sia già stato impiegato in ausilio al
personale del reparto coinvolto, resterà a disposizione nel proprio reparto per eventuali ulteriori
-
-
Fornirà indicazioni per eventuali salvataggi imme-
diati di persone rimaste bloccate dall’incendio
Fornirà indicazioni sulla posizione degli impianti
tecnologici
Fornirà indicazioni su eventuali particolari problematiche
-
misure da mettere in atto
Garantirà la presenza costante di una persona
all’apparecchio telefonico del reparto per ogni comunicazione urgente.
Indipendentemente da come si approccia il problema, l‟obiettivo successivo quello di giungere alla
compilazione della griglia operativa eventi/persone/compiti.
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ESEMPIO DI GRIGLIA OPERATIVA EVENTI/PERSONE/COMPITI
REPARTO: AAAA
EVENTO: INCENDIO
FIGURE INTERESSATE:
Direttore Sanitario
(sostituto: ...................)
Portinaio Telefonista
prima
dell’evento
evento
situazione 1
situazione n... ripristino della
normalità
Capo Portineria
Primario Reparto coinvolto
(sostituto: .................. )
Capo Sala Reparto coinvolto
Personale Reparto coinvolto
Degenti Reparto coinvolto
Visitatori Reparto coinvolto
DESCRIZIONE
DEI COMPITI
Primari Reparti adiacenti
Capi Sala Reparti adiacenti
Personale Reparti adiacenti
Degenti Reparti adiacenti
Visitatori Reparti adiacenti
Servizi tecnici interni
L‟allestimento di una griglia simile a questa e la sua successiva compilazione sono il fondamento di un
efficace pianificazione d‟emergenza.
Quanto prima si inizia il processo sistematico di analisi/valutazione del rischio e di pianificazione, tanto minori saranno le possibilità di trovarsi impreparati di fronte ad un evento, come l‟incendio, che può
avere gravi conseguenze.
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Scuole
Si riporta di seguito un esempio di procedimento per la predisposizione di un piano di emergenza in un
edificio scolastico.
PIANO DI EMERGENZA DELLA SCUOLA
...........................................................................
COMUNE DI ..........................................................................
VIA ....................................................................... N° .................
TEL. 0736 / ........................... FAX. 0736 / ...........................
RESPONSABILE DIDATTICO ........................................................
RESPONSABILE SICUREZZA ......................................................
IL PRESENTE PIANO DI EMERGENZA VIENE REDATTO CON LO SCOPO DI INFORMARE TUTTO IL PERSONALE
DOCENTE E NON DOCENTE NONCHÉ GLI STUDENTI SUL COMPORTAMENTO DA TENERE NEL CASO DI UN ALLONTANAMENTO RAPIDO DALL‟EDIFICIO SCOLASTICO.
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ASSEGNAZIONE DEGLI INCARICHI
Al fine dell’attuazione del PIANO DI EMERGENZA, vengono assegnati i seguenti compiti:
INCARICO
FIGURA
emanazione ordine di evacuazione
diffusione ordine di evacuazione
chiamate di soccorso
CAPO D’ISTITUTO
ADDETTO DI SEGRETERIA
ADDETTO DI SEGRETERIA
responsabile dell’evacuazione della
classe
studente apri fila
1a
studente chiudi fila
1a
studenti di soccorso
1a
studente apri fila
1b
studente chiudi fila
1b
studenti di soccorso
1b
studente apri fila
1c
studente chiudi fila
1c
studenti di soccorso
1c
responsabile del centro di raccolta esterno
colore
interruzione energia elettrica / gas
piano terra
interruzione energia elettrica / gas
1° piano
interruzione energia elettrica / gas
2° piano
INSEGNANTE
controllo operazioni di evacuazione
piano terra
controllo operazioni di evacuazione
1° piano
controllo operazioni di evacuazione
2° piano
verifica giornaliera degli estintori/idranti/ luci d’emergenza/uscite
piano terra
verifica giornaliera degli estintori/idranti/luci d’emergenza/uscite
1° piano
verifica giornaliera degli estintori/idranti/luci d’emergenza/uscite
2° piano
NOMINATIVO
SOSTITUTO
STUDENTE
STUDENTE
STUDENTE
STUDENTE
STUDENTE
STUDENTE
STUDENTE
STUDENTE
STUDENTE
ADDETTO DI SEGRETERIA
ovvero
INSEGNANTE
PERSONALE NON DOCENTE
DI PIANO
PERSONALE NON DOCENTE
DI PIANO
PERSONALE NON DOCENTE
DI PIANO
PERSONALE NON DOCENTE
DI PIANO
PERSONALE NON DOCENTE
DI PIANO
PERSONALE NON DOCENTE
DI PIANO
PERSONALE NON DOCENTE
DI PIANO
PERSONALE NON DOCENTE
DI PIANO
PERSONALE NON DOCENTE
DI PIANO
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Fanno parte integrante del presente PIANO DI EMERGENZA, sia l’allegata documentazione cartografica dell’intero edificio scolastico, sulla quale sono state riportate le seguenti informazioni suddivise nei
vari piani di riferimento, che le schede di comportamento allegate.
a ) Nella documentazione cartografica sono riportate le seguenti informazioni :
-
UBICAZIONE DELLE USCITE DI EMERGENZA / LUOGHI SICURI
-
INDIVIDUAZIONE ( COLORATA ) DEI PERCORSI DI FUGA
-
UBICAZIONE DELLE ATTREZZATURE ANTINCENDIO ( IDRANTI, ESTINTORI )
-
INDIVIDUAZIONE DEI PUNTI DI RACCOLTA ESTERNI ( COLORATI )
-
INDICAZIONE DELLA CARTELLONISTICA DI SICUREZZA
-
INDIVIDUAZIONE DI TUTTI I LOCALI DEL PIANO EVIDENZIANDO I PIU’ PERICOLOSI
-
INDIVIDUAZIONE DELL’INTERRUTTORE ELETTRICO DI PIANO
-
INDIVIDUAZIONE DELLE CHIUSURE RAPIDE DEL GAS METANO
b) Nelle schede allegate sono riportati i comportamenti che ogni figura deve tenere al fine di un
ordinato allontanamento dall’edificio scolastico, in caso di pericolo
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PROCEDURE PER L’ATTUAZIONE DEL PIANO DI EMERGENZA
All’insorgere di un qualsiasi pericolo ovvero appena se ne venuti a conoscenza, chi lo ha rilevato deve
adoperarsi da solo o in collaborazione con altre persone (insegnanti, personale non docente, studenti) per
la sua eliminazione.
Nel caso non sia in grado di poter affrontare il pericolo deve darne immediata informazione al Dirigente
scolastico o al suo sostituto, che valutata l’entità del pericolo deciderà di emanare l’ordine di evacuazione dell’edificio.
L’ordine di evacuazione dell’edificio contraddistinto in n° ....................... suoni dell’impianto di diffusione sonoro ripetuti ........... volte alla distanza di 5 secondi di ogni gruppo rispetto all’altro.
Incaricato della diffusione del segnale di allarme è il Sig. ...................................................................
All’emanazione del segnale di evacuazione dell’edificio scolastico tutto il personale presente all’interno
dell’edificio scolastico dovrà comportarsi come segue:
1) La Sig.ra ............................................................... è incaricata di richiedere telefonicamente il soccorso degli Enti che le verranno segnalati dal Capo dell’istituto o dal suo sostituto;
2) Il personale non docente di piano, per il proprio piano di competenza, provvede a :
- disattivare l’interruttore elettrico di piano
disattivare l’erogazione del gas metano
aprire tutte le uscite che hanno apertura contraria al senso dell’esodo
impedire l’accesso nei vani ascensori o nei percorsi non previsti dal piano di emergenza, se non espressamente autorizzato dal Capo dell’istituto o dal suo sostituto;
3) L’insegnante presente in aula raccoglie il registro delle presenze e si avvia verso la porta di uscita
della classe per coordinare le fasi dell’evacuazione.
4) Lo studente apri-fila inizia ad uscire dalla classe tenendo per mano il secondo studente e così via fino
all’uscita dello studente chiudi-fila, il quale provvede a chiudere la porta indicando in tal modo
l’uscita di tutti gli studenti dalla classe
5) Nel caso qualcuno necessiti di cure all’interno della classe, gli studenti indicati come soccorritori,
provvederanno a restare insieme all’infortunato fino all’arrivo delle squadre di soccorso esterne. Gli
studenti che rimarranno in aula dovranno posizionare abiti, preferibilmente bagnati, in ogni fessura
della porta della classe e aprire le finestre solo per il tempo strettamente necessario alla segnalazione
della loro presenza in aula
6) Ogni classe dovrà dirigersi verso il punto di raccolta esterno prestabilito seguendo le indicazioni riportate nelle planimetrie di piano e di aula, raggiunto tale punto l’insegnante di ogni classe provvederà a fare l’appello dei propri studenti e compilerà il modulo n° 1 che consegnerà al responsabile del
punto di raccolta
7) Il responsabile del punto di raccolta esterno ricevuti tutti i moduli di verifica degli insegnanti, compilerà a sua volta il modulo n° 2 che consegnerà al capo dell’istituto per la verifica finale
dell’esito
dell’evacuazione. In caso di studenti non presenti alla verifica finale, il capo dell’istituto informerà le
squadre di soccorso esterne per iniziare la loro ricerca
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MODULO N° 1
MODULO DI EVACUAZIONE
scuola data
CLASSE
PIANO
ALLIEVI
PRESENTI
EVACUATI
DISPERSI *
FERITI *
n.b. * segnalazione nominativa
PUNTO
DI RACCOLTA
colore
FIRMA DEL DOCENTE
.....................................................................
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MODULO N° 2
SCHEDA RIEPILOGATIVA DEL PIANO DI EVACUAZIONE
scuola data
Punto di raccolta colore ............................................
Classe
Piano
Allievi
Classe
Piano
Allievi
Presenti
Evacuati
Feriti
Dispersi
Presenti
Evacuati
Feriti
Dispersi
Classe
Piano
Allievi
Presenti
Evacuati
Feriti
Dispersi
Classe
Piano
Allievi
Presenti
Evacuati
Feriti
Dispersi
Classe
Piano
Allievi
Presenti
Evacuati
Feriti
Dispersi
Classe
Piano
Allievi
Presenti
Evacuati
Feriti
Dispersi
Classe
Piano
Allievi Presenti
Evacuati
Feriti
Dispersi
FIRMA DEL RESPONSABILE DEL PUNTO DI RACCOLTA
.
...................................................................................................
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SCHEDA N° 1
ISTRUZIONI DI SICUREZZA - EDIFICIO SCOLASTICO
NORME DI COMPORTAMENTO IN CASO DI PERICOLO
CAPO DELL 'ISTITUTO
All'insorgere di un pericolo :
1) - DIRIGETEVI CON UNO O PIU' AIUTANTI VERSO IL LUOGO DEL PERICOLO E CERCATE
DI ELIMINARLO ;
2) - SE NON CI RIUSCITE,CHIAMATE I SOCCORSI :
113
112
VIGILI DEL FUOCO 115
AMBULANZA
118
POLIZIA
CARABINIERI
3) - NEL CASO DI PERICOLO DI GRAVE ENTITA', DATE L'ORDINE DI EVACUARE L’EDIFICIO ,
ATTUANDO LA PROCEDURA D'EMERGENZA PRESTABILITA ;
4) - DIRIGETEVI VERSO L'INGRESSO PRINCIPALE DELL'EDIFICIO ED ATTENDETE I
SOCCORSI. AL LORO ARRIVO INDICATEGLI IL LUOGO DEL SINISTRO;
5) - ATTENDETE IN QUESTO POSTO LE COMUNICAZIONI CHE VI SARANNO TRASMESSE DAI
RESPONSABILI DEI PUNTI DI RACCOLTA.
IN CASO DI SMARRIMENTO DI QUALSIASI PERSONA, PRENDETE TUTTE LE INFORMAZIONI
NECESSARIE E COMUNICATELE ALLE SQUADRE DI SOCCORSO, AL FINE DELLA LORO
RICERCA.
IN CASO DI INCENDIO RICORDARSI DI :
1) - CAMMINARE CHINATI E DI RESPIRARE TRAMITE UN FAZZOLETTO, PREFERIBILMENTE
BAGNATO,NEL CASO VI SIA PRESENZA DI FUMO LUNGO IL PERCORSO DI FUGA;
2) - NON USARE MAI L'ASCENSORE;
3) - NON USCIRE DALLA STANZA SE I CORRIDOI SONO INVASI DAL FUMO;
4) - SIGILLARE OGNI FESSURA DELLA PORTA, MEDIANTE ABITI BAGNATI;
5) - NON APRIRE LE FINESTRE.
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SCHEDA N° 2
ISTRUZIONI DI SICUREZZA - EDIFICIO SCOLASTICO
NORME DI COMPORTAMENTO IN CASO DI PERICOLO
RESPONSABILI DEI PUNTI DI RACCOLTA
All'ordine di evacuazione dell'edificio:
1) NEL CASO NON SIATE INSEGNANTI :
- DIRIGETEVI VERSO IL PUNTO DI RACCOLTA PERCORRENDO L'ITINERARIO PREVISTO DALLE
PLANIMETRIE DI PIANO ;
- ACQUISITE,DAGLI INSEGNANTI DI OGNI CLASSE,LA PRESENZA DEI LORO STUDENTI E
TRASCRIVETELA NELL'APPOSITO MODULO ; ( NEL CASO QUALCHE PERSONA NON RISULTI
ALLA VERIFICA, PRENDETE TUTTE LE INFORMAZIONI NECESSARIE E TRASAMETTETELE AL
CAPO DELL'ISTITUTO ) ;
- COMUNICATE AL CAPO DELL'ISTITUTO LA PRESENZA COMPLESSIVA DEGLI STUDENTI ;
2) NEL CASO SIATE INSEGNANTI :
- EFFETTUATE L' EVACUAZIONE DELLA VOSTRA CLASSE ,COME PREVISTO DALLA
PROCEDURA D'EMERGENZA ;
- ARRIVATI AL PUNTO DI RACCOLTA, PROCEDETE SECONDO QUANTO PREVISTO AL PUNTO 1) ;
IN CASO DI INCENDIO RICORDARSI DI :
1) - CAMMINARE CHINATI E DI RESPIRARE TRAMITE UN FAZZOLETTO, PREFERIBILMENTE
BAGNATO,NEL CASO VI SIA PRESENZA DI FUMO LUNGO IL PERCORSO DI FUGA ;
2) - NON USARE MAI L'ASCENSORE ;
3) - NON USCIRE DALLA STANZA SE I CORRIDOI SONO INVASI DAL FUMO ;
4) - SIGILLARE OGNI FESSURA DELLA PORTA,MEDIANTE ABITI BAGNATI ;
5) - NON APRIRE LE FINESTRE.
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SCHEDA N° 3
ISTRUZIONI DI SICUREZZA - EDIFICIO SCOLASTICO
NORME DI COMPORTAMENTO IN CASO DI PERICOLO
PERSONALE NON DOCENTE DI SEGRETERIA
All'ordine di evacuazione dell'edificio:
1) - ABBANDONATE IL VOSTRO UFFICIO EVITANDO DI PORTARE OGGETTI PERSONALI CON
VOI ( eventualmente prendete il solo soprabito ) ;
2) - CHIUDETE LA PORTA E DIRIGETEVI VERSO IL PUNTO DI RACCOLTA,
( N.B. seguite l'itinerario prestabilito dalle planimetrie di piano ) ;
In caso d'incendio nel vostro ufficio,provvedete a:
1) - SPEGNERLO MEDIANTE L'USO DI UN ESTINTORE,.SE NON SIETE NELLA CONDIZIONE DI
EFFETTUARE QUESTA PROCEDURA,CERCATE AIUTO ;
2) - AVVERTIRE IMMEDIATAMENTE IL CAPO DELL'ISTITUTO IN CASO DI INCENDIO DI
VASTE PROPORZIONI.
IN CASO DI INCENDIO RICORDARSI DI :
1) - CAMMINARE CHINATI E DI RESPIRARE TRAMITE UN FAZZOLETTO,
PREFERIBILMENTE BAGNATO,NEL CASO VI SIA PRESENZA DI FUMO
LUNGO IL PERCORSO DI FUGA ;
2) - NON USARE MAI L'ASCENSORE ;
3) - NON USCIRE DALLA STANZA SE I CORRIDOI SONO INVASI DAL FUMO ;
4) - SIGILLARE OGNI FESSURA DELLA PORTA,MEDIANTE ABITI BAGNATI ;
5) - NON APRIRE LE FINESTRE.
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SCHEDA N° 4
ISTRUZIONI DI SICUREZZA - EDIFICIO SCOLASTICO
NORME DI COMPORTAMENTO IN CASO DI PERICOLO
PERSONALE NON DOCENTE DI PIANO
All'insorgere di un pericolo:
1) - INDIVIDUATE LA FONTE DEL PERICOLO,VALUTATENE L'ENTITA' E SE CI RIUSCITE CERCATE
DI FRONTEGGIARLA ;
2) - SE NON CI RIUSCITE, AVVERTITE IMMEDIATAMENTE IL CAPO DELL'ISTITUTO ED
ATTENETEVI ALLE DISPOSIZIONI IMPARTITE ;
All'ordine di evacuazione dell'edificio:
1) - TOGLIETE LA TENSIONE ELETTRICA AL PIANO AGENDO SULL'INTERRUTTORE SEGNALATO
NELLA PLANIMETRIA DI PIANO ;
2) - FAVORITE IL DEFLUSSO ORDINATO DEL PIANO ( eventualmente aprendo le porte di uscita contrarie
al verso dell’esodo ) ;
3) - INTERDITE L'ACCESSO ALLE SCALE ED AI PERCORSI NON DI SICUREZZA ;
4) - DIRIGETEVI,AL TERMINE DELL'EVACUAZIONE DEL PIANO,VERSO IL PUNTO DI RACCOLTA
ESTERNO PREVISTO DALLE PLANIMETRIE DI PIANO .
IN CASO DI INCENDIO RICORDARSI DI :
1) - CAMMINARE CHINATI E DI RESPIRARE TRAMITE UN FAZZOLETTO,PREFERIBILMENTE
BAGNATO,NEL CASO VI SIA PRESENZA DI FUMO LUNGO IL PERCORSO DI FUGA ;
2) - NON USARE MAI L'ASCENSORE ;
3) - NON USCIRE DALLA STANZA SE I CORRIDOI SONO INVASI DAL FUMO ;
4) - SIGILLARE OGNI FESSURA DELLA PORTA,MEDIANTE ABITI BAGNATI ;
5) - NON APRIRE LE FINESTRE.
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Alberghi
PREMESSA
Anche nelle strutture ben gestite ed organizzate esistono cause potenziali che possono determinare il verificarsi di un incendio. L‟incendio, una volta innescato, produce calore, gas tossici ed ingenti quantità
di fumo. L‟incendio può propagarsi orizzontalmente, attraverso le porte lasciate aperte e verticalmente,
attraverso le scale non protette, impedendo alle persone di utilizzare le vie di esodo, tenendo conto che
l‟inalazione dei fumi e dei gas tossici è la principale causa di morte in caso di incendio negli edifici.
Per garantire la sicurezza delle persone presenti in una struttura ricettiva, in caso di incendio, occorre
tenere presente che:
- gli ospiti possono essere persone anziane, bambini o persone disabili che necessitano di assistenza;
- gli ospiti o le altre persone presenti occasionalmente in albergo possono non conoscere i luoghi;
- il personale dipendente espleta normalmente il servizio con turnazioni e questo comporta la necessità di fornire a tutti adeguate informazioni.
PIANO DI SICUREZZA E DI EMERGENZA
Tutti gli adempimenti di sicurezza devono essere opportunamente pianificati in un documento organizzativo-gestionale, detto piano di sicurezza, che specifichi:
- i controlli
- gli interventi manutentivi
- l’addestramento del personale
- l’informazione agli ospiti
- le procedure da attuare in caso di incendio (piano di emergenza)
La finalità principale del piano di emergenza è invece quella di assicurare che, in caso di incendio, ognuno conosca le azioni che deve attuare per garantire (innanzi tutto) la sicura evacuazione dell’edificio.
I fattori da tenere presenti nel predisporre un piano di emergenza sono:
- le caratteristiche dei luoghi;
- i sistemi d’allarme;
- il numero di persone presenti e la loro ubicazione;
- le necessità di assistenza particolari per alcuni soggetti (disabili, anziani, bambini, etc.);
- il livello di addestramento fornito al personale;
- il numero di incaricati all’assistenza degli ospiti nella evacuazione;
- la presenza di appaltatori esterni (addetti alle pulizie, manutentori).
Il piano deve essere basato su chiare istruzioni scritte e deve includere:
- i doveri del personale cui sono affidati particolari adempimenti o responsabilità in caso di incendio;
- le misure per assicurare una corretta informazione;
- le misure da attuare nei confronti delle persone più a rischio (disabili, appaltatori, visitatori, ospiti);
- le specifiche misure per le aree a maggior rischio di incendio;
- le procedure per la chiamata dei VV.F. e per fornire informazione ed assistenza al loro arrivo.
Nelle piccole strutture il piano può essere limitato a degli avvisi scritti comportamentali. Per i luoghi di
maggiori dimensioni o più complessi, deve essere prevista una planimetria nella quale sono riportate:
- le caratteristiche dei luoghi e vie di esodo;
- i mezzi di spegnimento (tipo, numero ed ubicazione);
- l’ubicazione degli allarmi e della centrale di controllo;
-
l’ubicazione dell’interruttore generale dell’alimentazione elettrica, delle valvole di intercettazione
delle adduzioni idriche, gas e fluidi combustibili.
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ESEMPIO DI GRIGLIA OPERATIVA EVENTI/PERSONE/COMPITI
GRAND’HOTEL S.BARBARA
EVENTO: INCENDIO LOCALE CUCINE
FIGURE INTERESSATE:
Direttore Hotel
(sostituto: ...................)
Telefonista Reception
prima
dell’evento
evento
situazione 1
situazione n... ripristino della
normalità
Capo Reception
Personale Cucine
Personale Sala ristorante
Personale PianoBar
Personale Pulizie/camere
Personale lavanderia/stireria
DESCRIZIONE
DEI COMPITI
Clienti zona A
Clienti zona B
Clienti zona C
Clienti zona D
ditte Esterne manutenzione
Servizi tecnici interni
L‟allestimento di una griglia simile a questa e la sua successiva compilazione sono il fondamento di un
efficace pianificazione d‟emergenza.
Quanto prima si inizia il processo sistematico di analisi/valutazione del rischio e di pianificazione, tanto minori saranno le possibilità di trovarsi impreparati di fronte ad un evento, come l‟incendio, che può
avere gravi conseguenze.
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Alcuni esempi di schede riassuntive dei compiti delle diverse figure coinvolte nell‟emergenza.
Scheda dei compiti di
PERSONALE DI SERVIZIO
in caso di INCENDIO
Se scopre un incendio
- Dà l’allarme immediatamente utilizzando il più
vicino punto di segnalazione manuale;
Riceve l’allarme e dà l’allerta
- Attacca l’incendio, se possibile con l’attrezzatura
- Dà l’allerta al personale incaricato per accertare la disisponibile, senza esporsi a rischi.
tuazione nell’area da cui pervenuta la segnalazione.
Se sente l’allarme
Chiama i Vigili del Fuoco
- Avvisa la Reception e in mancanza di risposta
- Chiama i Vigili del Fuoco immediatamente in caso chiadi
ma i Vigili del Fuoco immediatamente in caso di incendio reale o presunto, componendo il 115.
incendio reale o presunto.
- Compone il 115.
- Abbandona l’edificio portandosi al punto di
- Quando i Vigili del Fuoco rispondono, fornisce il raccolta
se__________;
guente messaggio in maniera chiara:
Utilizza
l’uscita disponibile più vicina;
Incendio presso _______________________
Importante:
non utilizzare gli ascensori e non
sito in _______________________________
feril numero telefonico di chiamata è _________
Scheda dei compiti di
CENTRALINISTA/RECEPTION
in caso di INCENDIO
marsi raccogliere effetti personali
Nota: non chiudere l‟apparecchio telefonico fino a
quando i Vigili del Fuoco non hanno ripetuto
l‟indirizzo.
Resta a disposizione
- Resta in attesa delle informazioni da parte del
personale
inviato sul posto.
-
-
- Una volta fuori, riferisce su persone mancanti al
Responsabile o ai Vigili del Fuoco.
Scheda aggiornata al
31/03/1997
Il Direttore
Dà l’allarme per l’evacuazione
Se viene confermata l’esistenza dell’incendio, dà
l’allarme per l’evacuazione azionando il pulsante
dell’allarme generale, che deve restare in posizione
“acceso”.
Abbandona l’immobile e si porta al punto di raccolta
sito in ______________________ .
Importante: non utilizzare gli ascensori e non rientrare
nell‟edificio
Pag. 99
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