IKEA 70145170 PRO D20 AN Cooker Programmdiagramm

IKEA 70145170 PRO D20 AN Cooker Programmdiagramm | Manualzz
61066025D.fm Page 1 Wednesday, May 17, 2006 10:50 AM
PFRAMTID CG7 / DATID CG7
DE AT
PRODUKTANGABENBLATT
KOCHFELD
Starkbrenner
Mittelbrenner
Hilfsbrenner
Dreifachring
a.
b-c.
d.
e.
BACKOFEN
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Bedienfeld
Belüftungsöffnung
Grillheizelement
Hintere Innenbeleuchtung
Gebläse
Unteres Heizelement
Backofentür
ZUBEHÖR
Fettpfanne:
2 Grillroste:
BEDIENFELD
1
1.
2.
3.
4.
Zeitschaltuhrschalter
Temperaturregelknopf
Temperaturanzeige, gelb
Funktionswählknopf
5019 610 66025/E
2
3
4
5
6
7
8
9
5. Einstellknopf, Brenner, vorne, links*
6. Einstellknopf, Brenner, hinten, links*
7. Einstellknopf, Mittelbrenner*
8. Einstellknopf, Brenner, vorne, rechts*
9. Einstellknopf, Brenner, hinten, rechts*
* Die Bedienknöpfe für das Kochfeld sind nicht
vertauschbar. Nach Reinigung oder einem
Wartungseingriff müssen sie wieder an der
ursprünglichen Stelle eingesetzt werden.
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Tabelle, Betriebsarten des Backofens
Betriebsart
0
Funktionsbeschreibung
BACKOFEN AUS
-
LEUCHTE
Wenn der Knopf in dieser Stellung steht, bleibt die Leuchte für alle
nachfolgenden Vorgänge eingeschaltet.
ENTFROSTEN MIT
GEBLÄSE
In dieser Stellung wird Luft mit Raumtemperatur um tiefgefrorene Speisen
zirkuliert, sodass sie Auftauen können, ohne den Proteingehalt zu ändern.
NATÜRLICHE
KONVEKTION
Die Heizelemente an der Backofendecke und am Boden sind eingeschaltet.
Zum traditionellen Braten und Backen, optimal für Fleischbraten einschließlich
Wild, Biskuittorten sowie Bratäpfel und wenn Speisen knusprig sein sollen. Gute
Resultate zum Braten und Backen auf einer Ebene mit Temperatureinstellungen
von 60 bis MAX °C.
HEISSLUFTOFEN
Das Gebläse und das runde Heizelement sind in Betrieb. Die zwischen 60 und
MAX °C einstellbare Heißluft wird gleichmäßig über die verschiedenen Ebenen
verteilt. Ideal zum Garen unterschiedlicher Speisearten zur gleichen Zeit
(Fleisch, Fisch), ohne dass der Geschmack beeinträchtigt wird. Außerdem ideal
für delikate Backwaren, zum Beispiel Biskuit, Blätterteig usw.
GRILL MITTELSTARK
In dieser Stellung wird das mittelstarke Grillelement eingeschaltet. Zum Grillen
oder Gratinieren kleinerer traditioneller Gerichte. Bei dieser Einstellung kann
die Tür geschlossen bleiben. Einstellung der Temperaturregelung auf MAX.
GRILL TOTAL
In dieser Stellung wird das große Grillelement eingeschaltet. Zum Grillen oder
Gratinieren traditioneller Gerichte. Bei dieser Einstellung muss die Tür
geschlossen bleiben. Einstellung der Temperaturregelung auf 180 ÷ 200 °C.
GRILL TOTAL
+ GEBLÄSE
Die vom Grillelement erhitzte Luft wird vom Gebläse angesaugt und über das
Gargut geleitet. Die Einstellung Grill + Gebläse ersetzt den Bratspieß und
garantiert optimale Resultate für Geflügel, Würstchen und rotes Fleisch, selbst
in größeren Mengen. Einstellung der Temperaturregelung auf 180 ÷ 200 °C.
UNTERES HEIZELEMENT
MIT ENTLÜFTUNG
Die vom unteren Heizelement erhitzte Luft wird vom Gebläse angesaugt und
über das Gargut geleitet. Diese Funktion kann außerdem zum Sterilisieren von
Speisen verwendet werden. Diese Funktion ermöglicht Einstellungen zwischen
60 und MAX °C.
BETRIEB DES BACKOFENS
• Stellen Sie den Funktionswahlschalter für das Gerät auf die gewünschte Garfunktion ein.
Die Ofenbeleuchtung wird eingeschaltet.
• Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein, indem Sie den Temperaturschalter nach rechts drehen.
Die rote Temperaturanzeige leuchtet auf. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht wird, verlöscht
die Anzeige wieder.
Nach beendetem Garvorgang:
• Drehen Sie die Knöpfe auf “0”.
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BENUTZUNG DES KOCHFELDES
BENUTZUNG DER GASBRENNER
Die folgenden Symbole sind neben den betreffenden Knöpfen auf dem Bedienfeld zu sehen:
Volle Scheibe
Hahn geschlossen
Große Flamme
Max. Einstellung
Kleine Flamme
Min. Einstellung
Um die Mindesteinstellung vorzunehmen, drehen Sie den Knopf ganz nach links. Alle Einstellungen müssen zwischen
der Mindesteinstellung (min.) und der Höchsteinstellung (max.) vorgenommen werden, niemals zwischen max. und
aus.
ELEKTRISCHE ANZÜNDUNGSAUTOMATIK
Um einen der Brenner anzuzünden, drücken Sie auf den betreffenden Knopf. Drehen Sie ihn dann nach links bis auf
Max. Halten Sie den Knopf eingedrückt, um die Anzündungsautomatik zu betätigen. Bei Stromausfall kann der
Brenner auch mit einem Streichholz angezündet werden.
GERÄTE MIT SICHERHEITSVENTIL
Gehen Sie zum Anzünden der Brenner genau so vor, wie vorstehend beschrieben. In diesem Falle müssen Sie jedoch
die Knöpfe, nachdem sie in die Öffnungsstellung gebracht wurden, etwa 10 Sekunden lang eingedrückt gehalten
werden.
Wenn die Brennerflamme aus irgendeinem Grund verlöscht, schaltet sich das Sicherheitsventil automatisch ein und
stellt die Gasversorgung zum betreffenden Brenner ab.
DÜSENTABELLE
Verwendete
Gasart
KATEGORIE II 2E 3B/P (DE)
Brennertyp
Düsenmarkie- Nennwärme- Nennverrung 100/mm leistung
brauch
kW
Reduzierte
Wärmeleistung
kW
II 2H 3B/P (AT)
Gasdruck mbar
min. Nennwert max.
Dreifachring
Starkbrenner
Mittelbrenner
Hilfsbrenner
128
115
97
72
3,30
3,00
1,75
1,00
314 l/h
286 l/h
167 l/h
95 l/h
1,30
0,75
0,48
0,33
17
20
25
FLÜSSIGGAS
(Flasche)
G30
Dreifachring
Starkbrenner
Mittelbrenner
Hilfsbrenner
73
75
58
43
3,30
3,00
1,75
1,00
240 g/h
218 g/h
127 g/h
73 g/h
1,30
0,75
0,48
0,33
42,5
50
57,5
FLÜSSIGGAS
(Flasche)
G31
Dreifachring
Starkbrenner
Mittelbrenner
Hilfsbrenner
73
75
58
43
3,30
3,00
1,75
1,00
236 g/h
214 g/h
125 g/h
71 g/h
1,30
0,75
0,48
0,33
42,5
50
57,5
ERDGAS
(Methan)
G20
Verwendete
Gasart
Gerätetyp
Nennwärmegesamtleistun Nenngesamtverbrauch Zur Verbrennung
erforderliche Luft
g kW
m3/h
G20 20 mbar
5 Gas
10,80
1029 l/h
21,6
G30 50 mbar
5 Gas
10,80
785 g/h
21,6
G31 50 mbar
5 Gas
10,80
771 g/h
21,6
STROMVERSORGUNG: 230 V - 50 Hz
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GARTABELLEN
Ebene
Temperatur Garzeit
Betriebsart Vorheizen (von
unten)
(°C)
(Minuten)
FLEISCH
Lamb,
Ziege,
Hammel
X
X
2
190
80 - 100
Braten
(Kalb, Schwein,
Rind)
(1 kg)
X
2
180
70 - 90
-
2
170
60 - 80
Hähnchen,
Kaninchen,
Ente
X
2
200
70 - 80
-
2
198
60 - 70
Puter (6 kg) +
Ebene. 3
Bräunen
X
1
180
160 - 180
X
1
170
150 - 180
X
2
200
120 - 130
X
2
190
100 - 120
FISCH
(GANZ)
(1 - 2 kg)
Meerbrasse,
Seebarsch,
Tunfisch, Lachs,
Forelle
X
2
190
60 - 70
-
2
170
50 - 60
FISCH
(SCHEIBEN)
(1 kg)
Schwertfisch,
Tunfisch
Lachs, Kabeljau
X
2
190
35 - 40
-
3
180
35 - 40
X
2
190
-
2
X
2
2
200
2
200
35 - 45
-
2
190
45 - 55
Obstkuchen,
z. B. Ananas-,
Pfirsichkuchen
X
2
200
35 - 45
-
2
180
45 - 50
X
2
90
120 - 150
-
2
100
70 - 90
X
2
200
15 - 25
X
2
190
25 - 30
X
2
190
30 - 40
-
2
180
55 - 65
X
2
250
15 - 20
X
2
225
15 - 20
Baiser
Vol-au-vents
(Pastetchen)
Soufflés
Pizza
GRILLTABELLE
GARGUT
Ebene Temperatur Garzeit
Betriebsart Vorheizen (von
unten)
(°C)
Minuten
Rumpsteak
X
4
Max. 200
35 - 45
Schnitzel
X
4
Max. 200
30 - 40
35 - 45
Würstchen
X
4
Max. 200
30 - 40
180
55 - 60
Koteletts
X
4
Max. 200
25 - 35
200
50 - 55
Fisch
X
4
Max. 200
30 - 40
Hähnchenschenkel
X
4
Max. 200
35 - 40
Bratspießchen
X
4
Max. 200
30 - 35
Rippchen
X
4
Max. 200
20 - 35
1/2 Hähnchen
X
3
Max. 200
45 - 50
1/2 Hähnchen
X
3
200
45 - 55
Ganzes Hähnchen
-
3
200
60 - 70
Braten
(Schwein, Rind)
-
3
200
75 - 90
Ente
-
2
200
80 - 90
Lammkeule
-
3
200
90 - 120
Roastbeef
-
3
200
90 - 120
Ofenkartoffeln
-
3
200
40 - 50
Schwertfischscheiben
-
3
200
35 - 45
-
2
180
50 - 60
Ofenkartoffeln
X
2
200
40 - 50
KUCHEN,
BACKWAREN
USW.
Kuchen (Biskuit)
X
2
160
35 - 45
-
3
150
35 - 45
-
2
180
90 - 95
-
2
160
70 - 80
X
2
180
25 - 35
-
3
180
45 - 50
X
2
200
40 - 45
X
3
200
40 - 45
X
2
180
20 - 30
-
2
160
30 - 40
X
2
200
50 - 55
X
3
180
55 - 60
Mürbeteigkuchen
Strudel
Plätzchen
Pasteten und
gefüllte Teigwaren
X
Lasagne
Gefüllte Tomaten
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen)
Ebene
Temperatur Garzeit
Betriebsart Vorheizen (von
unten)
(°C)
(Minuten)
100 - 110
Gans (2 kg)
GEMÜSE
Gefüllte Paprika
GARGUT
ACHTUNG: Temperaturen und Garzeiten stellen lediglich Richtwerte
dar.
535526
GARGUT
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* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project

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