Indesit IFW 5844 IX Oven Manual de usuario

ES
GUÍA
DE CONSULTA DIARIA
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WWW
Puede descargarse las Instrucciones de
seguridad y la Guía de uso y cuidado en
nuestro sitio web docs.indesit.eu y siguiendo
las instrucciones del dorso de este folleto.
Antes de utilizar por primera vez el aparato lea detenidamente la guía de Salud y seguridad.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
1.
2.
3.
4.
1
6
2
3
4
7
5.
6.
7.
8
8.
9.
Panel de control
Ventilador
Lámpara
Guías para los estantes
(el nivel está indicado en la pared
del compartimento de cocción)
Puerta
Resistencia superior/grill
Resistencia circular
(no visible)
Placa de características
(no debe retirarse)
Resistencia inferior
(no visible)
9
5
PANEL DE CONTROL
1
1. SELECTOR
Para encender el horno
seleccionando una función.
Gírelo hasta la posición para
apagar el horno.
2. LUZ
Con el horno encendido, pulse
para apagar o encender la
bombilla del compartimento del
horno.
23
4
5
3. AJUSTE DE LA HORA
Para acceder a la configuración
del tiempo de cocción, el inicio
diferido y el temporizador.
Para mostrar la hora cuando el
horno está apagado.
4. PANTALLA
6
5. BOTONES DE AJUSTE
Para cambiar la configuración del
tiempo de cocción.
6. SELECTOR DEL TERMOSTATO
/ PRECALENTAMIENTO
Gire para seleccionar la
temperatura deseada cuando
active las funciones manuales. Para
la función «Turn & Go» mantenga la
posición .
1
ACCESORIOS
REJILLA
WWW
Descargue la Guía de uso y cuidado en
docs.indesit.eu para más información
BANDEJA DE HORNEAR
El número y el tipo de accesorio puede variar dependiendo del modelo comprado.
Se pueden adquirir otros accesorios por separado en el Servicio Postventa.
USO DE LOS ACCESORIOS
• Introduzca la rejilla en el nivel que desee,
manteniéndola ligeramente inclinada hacia arriba y
apoyando primero la parte trasera elevada (orientada
hacia arriba). Luego deslícela horizontalmente por la
guía lo más que pueda. Los demás accesorios, como
la bandeja pastelera, se introducen horizontalmente
deslizándolos por las guías.
FUNCIONES
nivel.
CONVENCIONAL
Para cocinar cualquier tipo de alimento en un
MULTINIVEL
Para cocinar diferentes tipos de alimentos
que requieran la misma temperatura de cocción en
diferentes estantes (máximo tres) al mismo tiempo.
Esta función puede utilizarse para cocinar diferentes
alimentos sin que se mezclen los olores.
XL COOKING
Para cocinar piezas de carne de gran tamaño
(más de 2,5 kg). Le recomendamos darle la vuelta a
la carne durante la cocción para que los dos lados se
doren uniformemente. También le recomendamos
rociar las piezas de carne de vez en cuando para que
no se seque demasiado.
PIZZA
Para cocinar distintos tipos y formatos de pan
y pizza. Es recomendable cambiar la posición de las
bandejas pasteleras a medio proceso de cocción.
GRILL
Para asar filetes, pinchos morunos y salchichas,
cocinar verduras gratinadas o tostar pan. Cuando ase
carne, le recomendamos colocar la bandeja pastelera
debajo para recoger los jugos de la cocción: Coloque
el recipiente en cualquiera de los niveles debajo de
la rejilla y añada 200 ml de agua potable.
GRATIN
Para asar grandes piezas de carne (pierna de
cordero, rosbif, pollo). Le recomendamos utilizar
la bandeja pastelera para recoger los jugos de la
cocción: Coloque el recipiente en cualquiera de los
niveles debajo de la rejilla y añada 200 ml de agua
potable.
2
• Las guías para estantes se pueden quitar para
facilitar la limpieza del horno: tire de ellas para
sacarlas de su alojamiento.
WWW
Descargue la Guía de uso y cuidado en
docs.indesit.eu para más información
MANTENER CALIENTE
Para hacer que las masas dulces o saladas
fermenten bien. Para garantizar la calidad del
leudado, no active la función si el horno está caliente
después de un ciclo de cocción.
CALENTAMIENTO INFERIOR
Use esta función para dorar la parte inferior de
los platos. Es recomendable colocar los alimentos en
el 1.er/2.o nivel. Esta función puede usarse también
para la cocción lenta, por ejemplo de verduras y
estofados de carne; en este caso, utilice el 3.er nivel.
No es necesario precalentar el horno.
FREASY COOK
Todas las resistencias y el ventilador se
encienden para garantizar que el calor se distribuya
por el horno de manera consistente y uniforme. Este
modo de cocción no requiere precalentamiento. Este
modo está especialmente recomendado para cocinar
alimentos preenvasados rápidamente (congelados o
precocinados). Los mejores resultados se obtienen si
se utiliza solo una rejilla.
ECO MULTINIVEL
Para cocinar asados y carne rellena en un solo
estante. Para evitar que los alimentos se resequen, el
aire circula de manera suave e intermitente. Cuando
se utiliza la función ECO, la luz permanece apagada
durante la cocción pero se puede volver a encender
momentáneamente pulsando .
TURN & GO
Esta función selecciona automáticamente la
temperatura y tiempo ideales para hornear una gran
variedad de recetas, incluyendo carne, pescado,
pasta, dulces y verduras. Active la función con el
horno frío.
ES
PRIMER USO
1. AJUSTE DE LA HORA
La primera vez que encienda el aparato, tendrá que
hasta que el icono
y los
ajustar la hora: Pulse
dos dígitos de la hora empezarán a parpadear en la
pantalla.
Utilice o para ajustar la hora y pulse
para
confirmar. Los dos dígitos de los minutos empezarán
a parpadear. Utilice o para ajustar los minutos y
para confirmar.
pulse
Nota: Cuando el icono
parpadee, por ejemplo, después
de un corte de suministro prolongado, tendrá que volver a
configurar la hora.
2. CALENTAR EL HORNO
Un horno nuevo puede liberar olores que se han
quedado impregnados durante la fabricación: es
completamente normal.
Antes de empezar a cocinar, le recomendamos
calentar el horno en vacío para eliminar cualquier
olor.
Quite todos los cartones de protección o el film
transparente del horno y saque todos los accesorios
de su interior.
Caliente el horno a 250 °C durante aproximadamente
una hora utilizando preferiblemente la función
«XL Cooking». Durante este tiempo, el horno debe
permanecer vacío.
Siga las instrucciones para configurar la función
correctamente.
Nota: Es aconsejable ventilar la habitación después de usar el
aparato por primera vez.
USO DIARIO
1. SELECCIONAR UNA FUNCIÓN
Para seleccionar una función, gire el selector hasta
el símbolo de la función deseada: la pantalla se
encenderá y se oirá una señal.
2. ACTIVAR UNA FUNCIÓN
MANUAL
Para iniciar la función seleccionada, gire el selector del
termostato hasta la temperatura deseada.
Nota: Durante la cocción puede cambiar la función girando
el selector o regulando la temperatura con el selector del
termostato.
La función no se iniciará si el selector del termostato está a
. Puede programar el tiempo de cocción, el tiempo de
finalización de la cocción (solo si selecciona un tiempo de
cocción) y un temporizador.
TURN & GO
Para iniciar la función «Turn & Go», seleccione
la función girando el selector hasta el icono
correspondiente manteniendo el selector del
termostato en el icono / .
Para finalizar la cocción, gire el selector hasta “ ” .
Nota: Puede programar el tiempo de finalización de la
cocción y un temporizador.
Para obtener los mejores resultados de cocción con la
función «Turn & Go», siga el peso sugerido para cada tipo de
alimento en la siguiente tabla.
Alimentos
Receta
Peso
Ternera asada, Rosbif poco
Carne
0,6 - 0,7
hecho
Pollo / Pierna de cordero a
1,0 - 1,2
trozos
Filete de salmón / Pescado al
Pescado
0,9 - 1,0
horno (entero)
Pescado
0,8 - 1,0
Verduras
Verduras rellenas
1,8 - 2,5
Tarta de verdura
1,5 - 2,5
Quiche lorraine / Tarta
1,0 - 1,5
Pasta
Lasaña / Timbal de pasta o
arroz
1,5 - 2,0
Tartas
Bizcocho / Pastel de ciruela
0,9 - 1,2
Manzanas asadas
Barra de pan
Baguettes
1,0 - 1,5
0,5 - 0,6
0,5 - 0,8
Tartas
saladas
Pan
MANTENER CALIENTE
Para activar la función «Mantener caliente»,
gire el selector del termostato hasta el símbolo
correspondiente; Si el horno se configura a una
temperatura diferente (o la temperatura de la cavidad
es superior a 65 °C) la función no se iniciará.
Nota: Puede programar el tiempo de cocción, el tiempo de
finalización de la cocción (solo si selecciona un tiempo de
cocción) y un temporizador.
3
3. PRECALENTANDO
Una vez iniciada la función, una señal acústica y un
icono parpadeando en la pantalla le indicarán que
la fase de precalentamiento se ha activado.
Cuando el precalentamiento haya terminado, sonará
una señal acústica y el icono fijo en la pantalla le
indicará que el horno ha alcanzado la temperatura
programada: en ese momento, coloque los alimentos
dentro y proceda con la cocción.
FINAL DE COCCIÓN
Sonará una señal acústica y la pantalla indicará que la
función ha terminado.
Nota: Colocar los alimentos en el horno antes de que haya
finalizado el precalentamiento puede tener efectos adversos
en el resultado final de la cocción.
Gire el selector para seleccionar una función diferente
o póngalo en la posición « » para apagar el horno.
Nota: Si el temporizador está activado, la pantalla mostrará la
palabra «END» alternada con el tiempo restante.
. COCCIÓN PROGRAMADA
Antes de comenzar la cocción, deberá seleccionar una
función.
DURACIÓN
Mantenga pulsado hasta que el icono y «00:00»
empiecen a parpadear en la pantalla.
. AJUSTE DEL TEMPORIZADOR
Esta opción no interrumpe ni programa la
cocción, pero le permite utilizar la pantalla como
temporizador, tanto si la función está activada como
si el horno está apagado.
Mantenga pulsado hasta que el icono «00:00» y
«00:00» empiecen a parpadear en la pantalla.
Utilice o para configurar el tiempo de cocción
deseado y después pulse para confirmar.
Active la función girando el selector del termostato
hasta la temperatura deseada: Sonará una señal
acústica y la pantalla indicará que la cocción ha
terminado.
Notas: Para cancelar el tiempo de cocción programado,
mantenga pulsado hasta que el icono empiece a
parpadear en la pantalla y después use para reconfigurar
el tiempo de cocción a «00:00». Este tiempo de cocción
incluye una fase de precalentamiento.
SELECCIONAR LA HORA DE FINALIZACIÓN DE LA
COCCIÓN/INICIO DIFERIDO
Una vez programado el tiempo de cocción, se puede
retrasar el inicio de la función programando su hora
de finalización: pulse hasta que el icono y la
hora actual empiecen a parpadear en la pantalla.
Utilice o para configurar la hora y pulse para
confirmar.
Una vez que haya finalizado la cuenta atrás sonará
una señal acústica.
Notas: Para cancelar el temporizador, mantenga pulsado
hasta que el icono empiece a parpadear y después use
para reconfigurar el tiempo a «00:00».
Utilice o para ajustar el tiempo deseado de
finalización de cocción y pulse para confirmar.
Active la función girando el selector del termostato
hasta la temperatura deseada: la función se iniciará
automáticamente cuando haya transcurrido el
periodo de tiempo calculado para que la cocción
termine a la hora programada.
Notas: Para cancelar la programación, apague el horno
girando el selector a la posición « ».
4
ES
TABLA DE COCCIÓN
RECETA
FUNCIÓN
PRECALENTAMIENTO
TEMPERATURA
(°C)
DURACIÓN
(MIN)
Sí
160-180
30-90
2/3
Sí
160 - 180
30 - 90
4
Sí
160 - 200
35 - 90
2
Sí
160 – 200
40 - 90
4
Sí
160-180
20 - 45
3
Sí
150 - 170
20 - 45
4
2
Sí
150 - 170
20 - 45
5
3
Sí
180 - 210
30 - 40
3
Sí
180 - 200
35 - 45
4
2
Sí
180 - 200
35 - 45
5
3
Sí
90
150 - 200
3
Sí
90
140 - 200
4
2
Sí
90
140 - 200
5
3
Sí
190 - 250
15 - 50
1/2
Sí
190 - 250
20 - 50
4
Sí
250
10 - 20
3
Sí
230 - 250
10 -25
4
Sí
180 - 200
40 - 55
3
Sí
180 - 200
45-60
4
2
Sí
180 - 200
45-60
5
3
-
190-200
20 - 30
3
-
180-190
20-40
4
2
-
180-190
20-40
5
3
Sí
190-200
45 - 65
2
Bizcochos
Tarta rellena
(tarta de queso, strudel, tarta de frutas)
Galletas, tartaletas
Lionesas
Merengues
Pizza/pan
Pizza congelada
Tartas saladas
(tarta de verdura, quiche)
Volovanes/
hojaldres
Lasaña / pasta al horno /
canelones / budines
NIVEL
Y ACCESORIOS
1
2
1
1
1
2
2
1
1
FUNCIONES
Convencional
ACCESORIOS
Rejilla
Grill
Gratin
Fuente para horno o
molde sobre rejilla
Pizza
Bandeja pastelera /
Grasera o bandeja para
hornear sobre la rejilla
Multinivel
XL Cooking
Grasera / Bandeja
pastelera
ECO multinivel
Grasera / Bandeja
pastelera con 200 ml de
agua
5
PRECALENTAMIENTO
TEMPERATURA
(°C)
DURACIÓN
(MIN)
Cordero/ternera/ buey/cerdo 1 kg
Sí
190-200
80 - 110
3
Cerdo asado con torreznos 2 kg
Sí
180-190
110 - 150
2
Pollo/conejo/pato 1 kg
Sí
200 - 230
50 - 100
2
Pavo/oca 3 kg
-
190 - 200
100 - 160
2
Sí
170 - 190
30 - 45
2
Sí
180 - 200
50-70
2
Pan tostado
-
250
2-6
5
Filetes/rodajas de pescado
-
230 - 250
15 - 30*
4
3
Salchichas/pinchos morunos/
costillas/hamburguesas
-
250
15 - 30*
5
4
Pollo asado 1-1,3 kg
Sí
200 - 220
55 - 70**
2
1
Rosbif poco hecho 1 kg
Sí
200 - 210
35 - 50**
3
Pierna o jarrete de cordero
Sí
200 - 210
60 - 90**
3
Patatas al horno
Sí
200 - 210
35 - 55**
3
Verduras gratinadas
-
200 - 210
25 - 55
3
Carnes y patatas
Sí
190-200
45 - 100***
4
1
Pescados y verduras
Sí
180
30 - 50***
4
1
Lasañas y carnes
Sí
200
50 - 100***
4
1
Menú completo: Tarta de frutas
(nivel 5)/lasaña (nivel 3)/carne (nivel 1)
Sí
180-190
40 - 120***
5
3
Carne asada / carne rellena asada
-
170 - 180
100 - 150
2
RECETA
FUNCIÓN
Pescado al horno / en papillote
(filetes, entero)
Verduras rellenas
(tomates, calabacines, berenjenas)
NIVEL
Y ACCESORIOS
1
El tiempo indicado no incluye la fase de precalentamiento: le recomendamos poner la comida en el horno y programar el
tiempo de cocción después de que haya alcanzado la temperatura necesaria.
* Dar la vuelta al alimento a mitad de la cocción.
** Darle la vuelta al alimento en el segundo tercio de la
cocción (si fuera necesario).
*** Tiempo de cocción estimado: Los platos se pueden
extraer del horno antes o después según los gustos
personales.
Descargue la Guía de uso y cuidado en nuestra página
web docs.indesit.eu para consultar la tabla de recetas
probadas, cumplimentada por los órganos de certificación
de conformidad con la norma IEC 60350-1.
FUNCIONES
Convencional
ACCESORIOS
Rejilla
6
Grill
Gratin
Fuente para horno o
molde sobre rejilla
Pizza
Bandeja pastelera /
Grasera o bandeja para
hornear sobre la rejilla
Multinivel
XL Cooking
Grasera / Bandeja
pastelera
ECO multinivel
Grasera / Bandeja
pastelera con 200 ml de
agua
ES
LIMPIEZA
Y MANTENIMIENTO
No utilice aparatos de limpieza al
vapor.
Utilice guantes de protección
para todas las operaciones.
WWW
Lleve a cabo las operaciones
necesarias con el horno frío.
Desconecte el aparato de la red
eléctrica.
SUPERFICIES EXTERIORES
Limpie las superficies con un paño húmedo de
microfibra. Si están muy sucias, añada unas gotas de
detergente neutro al agua. Seque con un paño seco.
No utilice detergentes corrosivos ni abrasivos. Si uno
de esos productos entra accidentalmente en contacto
con la superficie del aparato, límpielo de inmediato
con un paño húmedo de microfibra.
SUPERFICIES INTERIORES
• Después de cada uso, deje que el horno se enfríe
y, a continuación, límpielo, preferiblemente cuando
aún esté tibio, para quitar los restos o las manchas
causadas por los residuos de los alimentos. Para secar
la condensación que se haya podido formar debido
a la cocción de alimentos con un alto contenido en
agua, deje que el horno se enfríe por completo y
límpielo con un paño o esponja.
EXTRACCIÓN E INSTALACIÓN DE LA PUERTA
1. Para quitar la puerta , ábrala por completo y baje los
pestillos hasta que estén en posición desbloqueada.
2. Cierre la puerta tanto como pueda.
Sujete bien la puerta con las dos manos – no la sujete
por el asa. Simplemente extraiga la puerta cerrándola
mientras tira de ella hacia arriba (a) hasta que salga de su
alojamiento (b).
~15°
b
~60°
a
Ponga la puerta en un lado, apoyada sobre una superficie
blanda.
3. Vuelva a instalar la puerta llevándola hacia el horno,
alineando los ganchos de las ranuras con sus alojamientos
y fijando la parte superior en su alojamiento.
4. Baje la puerta y ábrala por completo.
Baje los pestillos a su posición original: asegúrese de
haberlos bajado por completo.
5. Intente cerrar la puerta y compruebe que está alineada con
el panel de control. Si no lo está, repita los pasos de arriba.
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docs.indesit.eu para más información
No utilice estropajos de
acero, estropajos abrasivos ni
productos de limpieza abrasivos/
corrosivos, ya que podrían dañar
las superficies del aparato.
• La puerta se extrae y se vuelve a montar fácilmente
para facilitar la limpieza del cristal WWW .
• Limpie el cristal de la puerta con un detergente
líquido adecuado.
• La resistencia superior del grill se puede bajar
para limpiar el panel superior del horno. Extraiga la
resistencia de su alojamiento y después bájela. Para
volver a colocar la resistencia en su posición, levántela
y tire con cuidado hacia usted para asegurarse de que
el soporte de la lengüeta esté en su alojamiento.
ACCESORIOS
Después del uso, sumerja los accesorios en una
solución líquida con detergente, utilizando guantes si
aún están calientes. Los residuos de alimentos pueden
quitarse con un cepillo o esponja.
CLICK & CLEAN - LIMPIEZA DEL CRISTAL
1. Después de desmontar la puerta y colocarla sobre
una superficie blanda con las asas hacia abajo, pulse
simultáneamente los dos enganches de retención y
extraiga la parte superior de la puerta tirando hacia usted.
2. Sujete los cristales interiores firmemente con las dos
manos, extráigalos y colóquelos sobre una superficie
blanda antes de limpiarlos.
3. Para volver a colocar los cristales interiores
correctamente, asegúrese de que «R» se pueda leer en
la esquina izquierda y la superficie lisa (no impresa) esté
cara arriba. Primero introduzca el lado largo del cristal
marcado con una «R» en los soportes y después bájelos
hasta su posición.
4. Vuelva a colocar la parte superior: un clic indicará la
posición correcta. Asegúrese de que el precinto esté
asegurado antes de volver a montar la puerta.
7
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
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WWW
Problema
Posible causa
Solución
El horno no funciona.
Corte de suministro.
Desconexión de la red
eléctrica.
Compruebe que haya corriente eléctrica en la
red y que el horno esté enchufado a la toma de
electricidad.
Apague el horno y vuelva a encenderlo para
comprobar si se ha solucionado el problema.
En la pantalla aparecerá la letra
«F» seguida de un número.
Problema de software.
Póngase en contacto con el Servicio Postventa más
cercano e indique la letra o número que aparece
después de la letra «F».
CONSEJOS ÚTILES
WWW
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CÓMO UTILIZAR LA TABLA DE COCCIÓN
La tabla indica la mejor función, accesorios y nivel
para cocinar los diferentes tipos de alimentos.
Los tiempos de cocción inician en el momento en
que se coloca el alimento en el horno, excluyendo el
precalentamiento (cuando sea necesario).
Las temperaturas y los tiempos de cocción son
orientativos y dependen de la cantidad de alimentos
y del tipo de accesorio utilizado. En principio, aplique
los valores de ajuste recomendados más bajos y, si
la cocción no es suficiente, auméntelos. Utilice los
accesorios suministrados y, si es posible, moldes
y bandejas pasteleras metálicas de color oscuro.
También puede utilizar recipientes y accesorios
tipo pírex o de cerámica, aunque deberá tener en
cuenta que los tiempos de cocción serán ligeramente
mayores.
COCCIÓN DE VARIOS ALIMENTOS A LA VEZ
La función «Multinivel» le permite cocinar diferentes
alimentos (pescado y verduras) en diferentes estantes
al mismo tiempo. Retire del horno los alimentos que
requieran menor tiempo de cocción y deje los que
necesiten una cocción más prolongada.
TARJETA DE DATOS DEL PRODUCTO
WWW La ficha del producto, que incluye los datos de
energía de este aparato, se puede descargar en el sitio
web docs.indesit.eu
CÓMO PONERSE EN CONTACTO CON NUESTRO
SERVICIO POSTVENTA
Encontrará nuestros datos de contacto en el manual
de garantía. Cuando
se ponga en contacto
con nuestro Servicio
Postventa, deberá
indicar los códigos que
figuran en la placa de
características de su
producto.
CÓMO OBTENER LA GUÍA DE USO Y CUIDADO
> WWW Descargue la Guía de uso y cuidado
en el sitio web docs.indesit.eu (se puede
usar este código QR) indicando el código del
producto.
XXXXXXXX
XXX
XXXXXXXXX
XX XXXXXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XXXXXXXXXX
XXXXXX
XXXXXX XXXXXX
XXXXX XXXXXXX
> También puede ponerse en contacto con nuestro
Servicio Postventa.
400010900692/B
001
8
Impreso en Italia

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