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Evaporadores
Centauro
Instruções de Operação
2012
CEN.12.B01.PT
Página
0
Revisão
Data
11.05.2012
Capítulo(s)
Todos
Razão
1ª versão
Responsável
P. Pereira
Estas instruções foram preparadas com a nossa melhor convicção. Mesmo assim, caso surjam erros ou pontos menos claros, por favor informem-nos. Teriamos prazer em receber ideias ou sugestões acerca destas instruções.
Estas instruções de operação pertencem a:
Centauro Portugal
– SGPS, S.A. - Zona Industrial, Lote Q-9
Apartado 1001
– 6001-901 Castelo Branco – Portugal
Telef.: +351 272339260
– Fax: +351 272320684 e-mail: [email protected]
– internet: www.centauro.pt
Qualquer duplicação não autorizada
– mesmo de extractos – não é permitida.
Castelo Branco, 11 de Maio de 2012
Instruções de operação versão: CEN.12.B01.PT
Conteúdo
Conteúdo
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Conteúdo
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Geral
1. Geral
1.1. Introdução
Estas instruções de operação contêm importantes informações sobre como manusear em segurança os evaporadores da Centauro Internacional.
Estas instruções de operação são destinadas a instaladores com experiência na área da refrigeração industrial. É essencial que o pessoal técnico leia com atenção e entenda estas instruções de operação antes de qualquer trabalho ser iniciado, ou antes de manusear qualquer produto descrito.
Contactar directamente com a Centauro Internacional (para endereço ver pág.1) para mais informação que esteja para além do que está descrito nestas instruções de operação (MIT e MIC).
1.2. Âmbito de fornecimento
As gamas de evaporadores Centauro incluem o seguinte:
Tubos protegidos por uma blindagem e inseridos em alhetas com ventiladores montados na mesma.
Adicionalmente, os evaporadores são também equipados com vários componentes na versão standard e, se for o caso, os componentes opcionais listados por baixo.
Designação do modelo:
A designação do evaporador nas chapas sinaléticas fornece detalhes precisos sobre a respectiva versão do produto conforme à documentação técnica / catálogos disponíveis em www.centauro.pt
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Geral
Evaporadores em cunha (TA / TAL, RWK / BWK)
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Evaporadores cúbicos (MT / DD / BXN / BXL / MTA / MTB / DDC / DDL / DXL / BSU)
Geral
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Geral
Evaporadores de duplo fluxo (CBL / CBK / CBN / DF / DFL)
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Geral
O evaporador é completamente montado antes da entrega. Consiste dos seguintes componentes:
Versão Base:
Uma blindagem completa consiste em:
–
Blindagem em:
– alumínio liso ou alumínio AlMg pintado a epoxy (gama BWK/RWK).
–
Tabuleiro de esgoto basculante ou amovível (dependente do modelo).
–
Ventiladores em compartimentos individuais.
–
Opções variáveis para ligações de tubos do gás refrigerante.
–
Deflector no lado de saída de ar (dependente do modelo).
–
Evaporadores (solução construtiva):
– Cúbicos ou em cunha: 1 bateria de frio.
– Duplo fluxo: 2 baterias de frio.
–
Bateria de frio:
–
Alhetas de alumínio onduladas
–
–
–
–
Tubo de cobre especial.
Curvas em cobre
Distribuidor tipo Venturi, header .
Válvula Schrader na saída (com excepção dos TA/TAL e
DF/DFL).
1, 2, 3, 4 ou 5 ventiladores axiais.
–
Motor eléctrico.
–
Pás do ventilador
–
Grelhas do ventilador
Acessórios opcionais (disponibilidade dependente do modelo):
–
Descongelação eléctrica na bateria e no tabuleiro.
–
Descongelação por gás quente na bateria e no tabuleiro.
–
Duplo tabuleiro de esgoto com isolamento.
–
Alhetas em alumínio revestido a gold epoxy.
–
Bateria adicionalmente pintada a pó seco.
–
Blindagem em aço inox.
–
Tubos em aço inox.
–
Resistências de golas.
–
Bateria de controlo de humidade (eléctrica, gás quente, água quente).
–
Tabuleiro de esgoto basculante ou amovível (dependente do modelo).
–
Porta de acesso ao ventilador basculante.
–
Ligações de gás refrigerante no interior viradas para cima.
–
Adaptador de condutas.
–
Streamer.
–
Pleno na aspiração.
–
Manga têxtil.
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Geral
1.3. Responsabilidade e garantia
O período de garantia estipulado é válido para o evaporador Centauro.
Garantia só é válida quando o cumprimento das seguintes condições for respeitado:
O evaporador for apenas usado nas condições definidas no cap. 2.1,
“tipo de utilização”, pág. 10.
Todo o trabalho, em ou com o evaporador tenha sido realizado apenas por pessoal técnico autorizado.
Apenas peças de substituição genuínas foram usadas.
Os valores técnicos críticos tenham sido respeitados (ver Cap. 3,
“Dados técnicos“, pág. 18).
1.4. Documentos aplicáveis
O evaporador Centauro é entregue sob pedido incluindo a documentação completa. Que consiste dos seguintes documentos:
- Instruções de operação para o evaporador encomendado.
- Certificados exigidos
- MIT e MIC (instruções técnicas e informações complementares)
Importante:
Toda esta documentação está disponível no site da Centauro em:
http:\\www.centauro.pt
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Segurança
2. Segurança
2.1. Tipo de utilização
O evaporador Centauro na sua versão standard destina-se exclusivamente à refrigeração por compressão. Garante a troca de energia térmica entre o ar ambiente e os refrigerantes a seguir indicados e o seu uso destina-se as seguintes áreas de aplicação:
- Climatização (K).
- Temperaturas médias (N).
- Baixas temperaturas (T).
O uso pretendido é um factor decisivo na selecção do evaporador.
As instalações onde o evaporador Centauro é instalado devem cumprir com os requisitos da Directiva Europeia de Máquinas 2006/42/CE e da
Directiva Europeia de Equipamentos sob Pressão 97/23/CE. Toda a instalação deve estar em conformidade com as normas legais adequadas.
Observando-se as disposições em vigor, o evaporador Centauro destina-se
à refrigeração e é para ser usado em ambientes fechados destinados unicamente a ser arrefecidos.
O uso dos evaporadores Centauro é apenas permitido com os seguintes refrigerantes:
Grupo 2 dos fluidos refrigerantes da Directiva de Equipamentos sob
Pressão 97/23/EC
– Refrigerante simples
– Refrigerante mistura zeotrópica
– Refrigerante mistura azeotrópica
– Compostos inorgânicos
O refrigerante líquido é injectado no evaporador. Ao fazê-lo, extrai através das alhetas e do tubos calor a partir do ar ambiente.
As instruções neste manual de operações e os valores limite estipulados
no cap. 3, " dados técnicos ", pág. 18, devem ser rigorosamente
respeitados.
São proibidos:
O uso do evaporador Centauro para um propósito que não o especificado acima (por exemplo, para arrefecimento de um outro fluido).
O uso de fluidos refrigerantes não autorizados (diferente dos refrigerantes acima mencionados).
Afinação incorrecta do equipamento ou instalação em outros sistemas diferentes dos acima mencionados.
Modificações não autorizadas (por exemplo, função, ponto de trabalho, capacidade dos ventiladores ou quantidade de ar) sem aprovação por escrito do fabricante.
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Segurança
2.2. Marcações de segurança
Especial atenção é necessária para os perigos e informações vitais nestas instruções de operação pelo uso de palavras de sinalização (PERIGO!,
ADVERTÊNCIA!, PRECAUÇÃO!, ATENÇÃO, NOTA) e símbolos.
Aplicável o seguinte:
PERIGO!
Perigo de danos pessoais.
Morte ou lesões graves VÃO surgir a menos que
sejam tomadas medidas adequadas.
ADVERTÊNCIA!
Perigo de danos pessoais.
Morte ou lesões graves PODERÃO surgir a menos que
sejam tomadas medidas adequadas.
PRECAUÇÃO!
Perigo de danos pessoais.
Pequenas lesões PODERÃO surgir a menos que
sejam tomadas medidas adequadas.
ATENÇÃO Perigo de danos no material.
NOTA
Uma característica particular está à disposição.
2.3. Instruções de segurança
AVISO!
Manuseio inadequado do evaporador pode ter
consequências graves, ou mesmo letais!
Este manual de instruções:
-
deve ter sido lido e entendido completamente antes de qualquer trabalho com, ou no,
evaporador,
-
deve ser estritamente respeitado,
-
deve estar sempre disponível, onde o evaporador
está instalado.
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Segurança
AVISO!
Perigo de danos pessoais.
Todo o trabalho no, ou com o, evaporador só deve ser realizado por pessoal autorizado , especializado e com profundo conhecimento de sistemas de refrigeração.
AVISO!
AVISO!
Perigo de queda de cargas.
Atenção ao peso do evaporador!
Apenas use equipamento de manuseio e elevação adequado! Não caminhe sob a carga suspensa!
Perigo de cortes até aos membros podendo ocorrer
amputação.
Em casos de manuseio, instalação, manutenção, desmontagem e colocando fora de serviço, são para ser usados equipamentos de protecção individual
(óculos de protecção, luvas de protecção, sapatos de segurança)!
AVISO!
Perigo devido aos ventiladores girando.
O evaporador só pode ser comissionado e operado com as grelhas dos ventiladores montadas!
Não desmonte as grelhas dos ventiladores!
AVISO!
Perigo de ferimentos graves e até estrangulamento se o cabelo ou roupas são atraídos pelas partes móveis.
Observe o seguinte ao executar a obra no evaporador:
- Usar roupas apertadas!
- Cobrir o cabelo longo com uma rede de cabelo!
- Não usar jóias!
- Não usar gravata!
AVISO!
Perigo de lesões para a pele e para os olhos devido a
peças sendo lançadas para fora.
Usar óculos de protecção aquando da realização dos trabalhos com ou no evaporador (especialmente durante o arranque, operação e manutenção)!
Seleccione o local de instalação de tal forma que as partículas sendo lançadas para fora dos ventiladores
não possam atingir as pessoas se as pás partirem.
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Segurança
AVISO!
Perigo para o meio ambiente.
Refrigerantes e lubrificantes devem ser impedidos de vazar. Tomar medidas adequadas para este fim!
PERIGO!
Perigo devido à electricidade.
Apenas electricistas poderão realizar trabalho nos equipamentos eléctricos!
Tomar as seguintes precauções antes da realização de
qualquer trabalho nos equipamentos eléctricos:
- Desligar o interruptor principal e protegê-lo contra a
reactivação.
-
Verifique se a unidade está desligada do circuito.
- Terra e curto-circuito.
- Cobrir ou isolar peças sob tensão.
Observar as
normas de segurança locais!
Verificar regularmente o estado dos cabos!
ATENÇÃO! Risco de queimaduras ao tocar em superfícies quentes.
Durante as operações não tocar na superfície do
evaporador!
Deixar a superfície arrefecer depois de ser colocar fora
de serviço!
Quando se trabalha com, ou no, evaporador equipamentos de protecção individual (óculos de protecção, luvas de protecção, calçado de segurança) devem ser usados!
ATENÇÃO! Risco de queimaduras ao tocar em superfícies quentes.
Durante as operações de descongelação não tocar na
superfície do evaporador!
Deixar a superfície arrefecer depois de ser colocar fora
de serviço!
Quando se trabalha com, ou no, evaporador equipamentos de protecção individual (óculos de protecção, luvas de protecção, calçado de segurança) devem ser usados!
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Segurança
ATENÇÃO! Perigo de tropeçar por causa de uma má instalação.
Perigo de escorregar em refrigerante, água ou óleo
proveniente de fugas.
Configurar o local de instalação de modo que não haja
risco de tropeçar ou escorregar.
Verificar regularmente as ligações para aferir da correcta
estanquidade!
ATENÇÃO! Perigo de queimadura por gelo nos membros se tocar a
linha de saída do evaporador e seus componentes.
O fluído refrigerante faz com que a tubagem à saída do evaporador se torne extremamente fria durante o funcionamento. É por isso que o isolamento térmico
deve ser colocado na tubagem que sai do evaporador.
Arranque e funcionamento apenas com isolamento
colocado!
Verificar regularmente o isolamento térmico para aferir da sua condição e efectuar a substituição, se necessário!
Quando se trabalha com, ou no, evaporador equipamentos de protecção individual (óculos de protecção, luvas de protecção, calçado de segurança) devem ser usados!
ATENÇÃO! Perigo de queimadura por gelo na pele e/ou olhos por contacto com o fluido refrigerante.
Apenas pessoal especializado pode trabalhar no circuito
de refrigeração.
Usar equipamento de protecção (particularmente luvas e
óculos).
Realizar os seguintes passos antes de uma manutenção:
- Desligar os sistemas.
- Esperar no mínimo 5 minutos até o circuito de refrigeração parar totalmente.
- Desligar o evaporador do circuito. Usar para o efeito as válvulas de corte previstas.
- Baixar a pressão. Extrair o fluido refrigerante do sistema de refrigeração usando um aparelho de recuperação adequado.
Verificar regularmente as ligações, linhas e reservatórios para verificar estanquicidade e estado de funcionamento!
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Segurança
PERIGO!
Perigo de ferimentos na pele e nos olhos a partir de
óleo esguichado e de refrigerante gasoso sob alta pressão.
Realizar os seguintes passos antes da manutenção,
modernização e desmontagem:
-
Usar equipamento especial de protecção (em
especial luvas e óculos protectores).
- Desligar o sistema.
-
Aguarde no mínimo 5 minutos até que a circulação do refrigerante e do óleo pare totalmente.
-
Desligue o evaporador do resto do sistema. Para isso, utilizar as válvulas de corte previstas
aquando da instalação.
-
Baixar a pressão. Extrair o fluido refrigerante do sistema de refrigeração com uma máquina especial de recuperação.
Realizar os seguintes passos no arranque,
funcionamento e fases de manutenção:
-
Verificar regularmente as ligações, linhas e reservatórios para verificar estanquicidade e estado de funcionamento!
-
Inspeccionar alhetado em ????
de bloqueamento por sujidade e limpar
PERIGO!
Perigo de asfixia por inalação dos vapores do refrigerante.
Perigo de envenenamento por substâncias tóxicas libertadas.
Apenas o pessoal técnico instruído deverá trabalhar no circuito frigorífico!
Usar equipamento especial de protecção (em especial
luvas e óculos protectores).
É proibido trabalhar com uma chama livre ou com
temperaturas extremamente altas!
Verificar regularmente as conexões, linhas e
reservatórios para verificar a estanquicidade!
Garantir que o local onde o evaporador está instalado
é bem ventilado!
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Segurança
2.4. Riscos remanescentes
CUIDADO!
Localização do risco: Superfície quente.
Risco: Queimaduras.
Medidas de protecção:
-
Avisar o pessoal dos riscos.
- Não tocar!
- Usar luvas de protecção!
-
Fixar o sinal de "CUIDADO! Altas temperaturas.
Perigo de queimaduras." num lugar onde possa ser facilmente visto no evaporador.
CUIDADO!
Localização do risco: Superfície fria.
Risco: Queimaduras por gelo.
Medidas de protecção:
- Avisar o pessoal dos riscos.
- Não tocar!
- Usar luvas de protecção!
-
Fixar o sinal de "CUIDADO! Baixas temperaturas.
Perigo de queimaduras por gelo." num lugar onde
possa ser facilmente visto no evaporador.
2.5. Obrigações do instalador e do operador do sistema
O instalador é responsável por:
Instruir o pessoal de montagem e reparação
Manter os regulamentos ao realizar os trabalhos de instalação, modernização, reparação e desmantelamento
O operador do sistema é responsável por:
Instruir o pessoal técnico especializado (operadores e pessoal de manutenção)
Providenciar a manutenção regular (limpeza, por exemplo) e garantir a segurança de funcionamento do sistema
Aderir aos regulamentos do local de trabalho
Além disso. O operador deve garantir que terceiros não acedam ao sistema!
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Segurança
2.6. Requerimentos colocados ao pessoal, dever de cuidado
Trabalhar no, ou com o evaporador só deve ser assumido por pessoal técnico especializado, com formação e autorizados a fazê-lo.
Conhecimento profundo da tecnologia de refrigeração é exigido especialmente para a montagem e colocação em funcionamento, bem como para colocar fora de serviço.
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Dados técnicos
3. Dados técnicos
3.1. Condições de funcionamento
ATENÇÃO
Ao organizar e determinar os limites de operação dos evaporadores, considerar que todas as especificações referem-se as respectivas condições
padrão.
No caso de diferentes condições de funcionamento, respeitar os limites de funcionamento indicados pelo
fabricante!
Pressão dos evaporadores com tubo de cobre
Máx. Pressão admissível
(bar g)
Teste de resistência à pressão
(bar g)
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Maiores pressões máximas de operação permitidas (40/51 bar) estão disponíveis sob pedido (equipamento especial). No entanto, a pressão máxima admissível indicada na placa de identificação do aparelho é aplicável.
Gama de temperaturas para o permutador de calor
Temp. mínima permitida
Temp. máx. permitida
-50 °C +120 °C
Gama de temperaturas para os ventiladores
Evaporadores em cunha
Gama TA/TAL
Temp. mínima permitida
Temp. máx. permitida
- 30 °C + 40 °C
Gama RWK / BWK
Temp. mínima permitida
Temp. máx. permitida
- 40 °C + 40 °C
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Dados técnicos
Evaporadores cúbicos
Gama BXN / BXL com motor ESM
Temp. mínima permitida
- 25 °C
Gama BXN / BXL com motor Q
Temp. mínima permitida
- 30 °C
Temp. máx. permitida
+ 50 °C
Temp. máx. permitida
Gama MT / DD / MTA / MTB / DDC / DDL / DXL / BSU
+ 40 °C
Temp. mínima permitida
Temp. máx. permitida
- 40 °C + 40 °C
Evaporadores de duplo fluxo
Gama DF / DFL
Temp. mínima permitida
Temp. máx. permitida
- 30 °C + 40 °C
Gama CBN / CBL / CBK / DF / DFL
Temp. mínima permitida
Temp. máx. permitida
- 30 °C + 40 °C
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Dados técnicos
3.2. Especificações do evaporador
As especificações para o evaporador, tais como dimensões, peso, diâmetro e número de ventiladores, dimensão das ligações, espaçamento das alhetas, superfície, volume dos tubos, fluxo de ar, nível de ruido, projecção de ar, dados eléctricos de ventiladores e resistências de descongelação, bem como a capacidade de refrigeração podem ser consultadas a partir dos catálogos
Centauro, que estão em disponíveis no site da empresa (www.centauro.pt).
Estas instruções de utilização devem ser lidas em conjunto com o catálogo em questão.
As especificações nos catálogos referem-se aos evaporadores standard com o equipamento básico. Outros projectos de evaporadores e opções possivelmente seleccionadas (ver capitulo 1.2, "Âmbito de fornecimento", pág.
4) podem resultar em modificações para valores que necessitem de ser analisados pelo nosso departamento técnico (para contactos ver pág. 1). Ter em mente que a potência absorvida dos ventiladores sob diferentes temperaturas e resistências do ar varia em relação ao standard.
3.3. Dados dos moto-ventiladores
Os evaporadores em cunha Centauro, são equipados com motores AC monofásicos (230V/1~/50Hz) com uma só velocidade. Acima de uma certa capacidade os evaporadores cúbicos e duplo fluxo Centauro usam motores
AC trifásicos (400V/3~/50H z) com duas velocidades (Y/Δ).
A utilização da comutação Δ/Y permite aos motores trifásicos rodarem a 2 velocidades. Em motores trifásicos mediante a troca de duas fases pode corrigir-se o sentido de rotação.
Para ligações ao evaporador consultar o esquema eléctrico na tampa das caixas eléctricas dos ventiladores e das resistências bem como o diagrama eléctrico da caixa controlo (se presente).
Algumas gamas de evaporadores (cunha e cúbicos) estão equipados com motores de poupança de energia (ESM/EC) como opção. Os motores ESM têm 2 velocidades (n min
and n max
). Os motores EC têm controlo total da velocidade.
A Centauro reserva-se ao direito de usar diferentes fabricantes de motoventiladores, pelo que os dados eléctricos podem variar. Em última instância respeitar os dados da chapa sinalética.
Se necessário contactar a Direcção Técnica da Centauro (contactos na pág.1).
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Dados técnicos
PERIGO!
Perigo devido à electricidade.
Apenas electricistas poderão realizar trabalho em
equipamentos eléctricos!
Tomar as seguintes precauções antes da realização de
qualquer trabalho em equipamentos eléctricos:
- Desligar o interruptor principal e protegê-lo contra a
reactivação.
- Certifique-se que a unidade está desligada do
circuito.
- Terra e curto-circuito.
- Cobrir ou isolar peças sob voltagem. Observar as
normas de segurança locais!
Verificar regularmente o estado dos cabos!
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Descrição do evaporador
4. Descrição do evaporador
4.1. Construção
Fig. 1: Exemplo: Evaporador em cunha (aqui com 3 x ventiladores).
Legenda
1 Conexão de entrada do evaporador
2 Suporte
3 Conexão de saída do evaporador
4 Conexão da drenagem
5 Tabuleiro de esgoto (neste caso basculante)
6 Caixa eléctrica dos ventiladores
7 Blindagem
8 Caixa eléctrica das resistências
9 Bateria do evaporador
10 Ventilador
11 Grelha do ventilador
12 Distribuidor do fluido refrigerante (distribuidor venturi)
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Descrição do evaporador
Fig. 2: Exemplo: Evaporador cúbico BXL/BXN (aqui com 3 x ventiladores).
Legenda
1 Conexão de entrada do evaporador
2 Suporte
3 Conexão de saída do evaporador
4 Conexão da drenagem
5 Tabuleiro de esgoto (neste caso basculante)
6 Blindagem
7 Bateria do evaporador
8 Ventilador
9 Grelha do ventilador
10 Distribuidor do fluido refrigerante (distribuidor venturi)
11 Deflector (apenas nas versões prementes)
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Descrição do evaporador
Fig. 3: Exemplo: Evaporador duplo fluxo (aqui com 3 x ventiladores).
Legenda
1 Conexão de entrada do evaporador
2 Suporte
3 Conexão de saída do evaporador
4 Conexão da drenagem
5 Tabuleiro de esgoto
6 Blindagem
8 Bateria do evaporador
9 Ventilador
10 Distribuidor do fluido refrigerante (distribuidor venturi)
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Descrição do evaporador
4.1.1.
Versão base
Na versão base, o evaporador consiste nos seguintes componentes ligados entre si. Cada um desses componentes preenche uma certa função ou revela alguns detalhes em termos de construção que devem ser tidos em consideração.
Invólucro
Cada um dos componentes do evaporador é pré-montado na forma de uma blindagem estável e também estão prontos para ligação. A blindagem é executada com chapa lisa ou protegida por pintura epoxy (standard nos
BWK/RWK).
Um terminal de ligação à terra é fornecido para a ligação do evaporador à terra depois da instalação no local de funcionamento.
Bateria do evaporador
Os evaporadores em cunha e cúbicos standard possuem apenas uma bateria. Os evaporador de duplo fluxo possuem duas baterias.
A bateria do evaporador standard consiste em alhetas de alumínio onduladas e atravessadas por tubos de cobre. O refrigerante é direccionado através do tubo de cobre onde evapora. Isto é feito através da absorção do calor da sala a ser refrigerada pelas alhetas. Para evitar uma excessiva queda de pressão, o refrigerante é distribuído através de um distribuidor venturi para um certo número de circuitos (cada um composto por diversos tubos).
O tubo tem uma entrada e uma saída para o refrigerante.
Ventilador
O número, diâmetro e velocidade dos ventiladores variam de acordo com a área de aplicação e uso do evaporador em questão. Podem ser equipados entre 1 a 5 ventiladores.
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Descrição do evaporador
São utilizados ventiladores axiais que consistem de:
- Motor de accionamento (incluindo caixa de terminais eléctricos) do ventilador
- Pás
- Grelhas
Os ventiladores dos evaporadores em cunha e cúbicos vão ligados às caixas eléctricas no interior do aparelho. Os evaporadores de duplo fluxo levam os ventiladores ligados a caixas eléctricas no exterior.
Os ventiladores funcionam em simultâneo com o evaporador e fazem passar/aspiram o ar ambiente através do bloco alhetado.
A passagem de ar dos evaporadores em cunha, de duplo fluxo e dos BXN /
BXL cúbicos é basicamente premente, nos restantes modelos cúbicos a passagem de ar é aspirante.
No caso dos evaporadores prementes o ar entra pelo lado dos ventiladores e
é enviado através do bloco alhetado saindo do aparelho. As alhetas funcionam como serpentinas permitindo dessa forma uma distribuição de ar homogénea pela câmara a refrigerar. Os evaporadores prementes possuem também deflectores
. Permite o efeito “Coanda”: o ar é direccionado para o tecto onde se mistura com o ar a temperaturas mais elevadas que sobe.
Esta mistura de ar é então conduzida para cima do produto para garantir o arrefecimento.
No caso dos evaporadores aspirantes o ar entra pelo lado do bloco alhetado e depois sai pelo lado dos ventiladores. Isto resulta em maiores velocidades de ar, possibilitando uma maior projecção.
Para evitar humidade ou gotas de água na câmara, o reínicio do funcionamento dos ventiladores deve ser adiado algum tempo após a descongelação.
ATENÇÃO
A seguir à descongelação, os ventiladores só podem ser religados no mínimo 90 s depois de religado o
evaporador.
O evaporador deve estar desligado pelo menos 5
minutos após a descongelação!
AVISO!
Perigo devido à rotação dos ventiladores.
O evaporador só pode ser encomendado e utilizado com
as grelhas dos ventiladores montadas!
Não desmontar as grelhas dos ventiladores!
As partes eléctricas devem estar isoladas da fonte de alimentação durante a manutenção!
4.1.2.
Opções
Descongelação eléctrica na bateria e tabuleiro
Descongelação a gás quente na bateria e tabuleiro
Duplo tabuleiro de esgoto isolado
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Descrição do evaporador
Alhetado em alumínio revestido a gold epoxy
Bateria pintada na linha de pintura
Blindagem em aço inox
Tubos em aço inox
Bateria de controlo de humidade (eléctrica, gás quente, água quente)
Resistência de gola
Adaptador de condutas
Streamer
Descongelação
A fim de assegurar um óptimo funcionamento do evaporador e para evitar a cobertura excessivamente grande e / ou formação de gelo permanente, o que pode levar ao mau funcionamento e paragem, o bloco alhetado e, se necessário, o tabuleiro interior exigem a descongelação em tempo útil.
A temperaturas ambientes acima de +2 °C, a recirculação de ar pode ser utilizada para descongelar a bateria do evaporador. Apenas a entrada do refrigerante tem de ser desligado neste caso - os ventiladores continuam a funcionar. Desta forma, o ar ambiente quente é conduzido sobre a bateria do evaporador, o qual, em seguida, descongela.
A temperaturas ambientes inferiores a +2 °C, a descongelação deve ser com resistências eléctricas, por gás quente ou por água.
Deve ser assegurado quando se descongela com gás quente que outros aparelhos estão em operações de refrigeração, de modo que exista uma quantidade suficiente de gás quente disponível.
ATENÇÃO Terminar a fase de descongelação deve ter dupla proteção
(tempo/temperatura ou temperatura/temperatura)!
ATENÇÃO A temperaturas ambientes abaixo de 0°C,deve ser assegurado que a flow-off trace heater is installed on site. It makes sure that during defrosting the condensate drain contains no ice that the condensate can freely flow off.
A descongelação deve ser continuada até que todo o gelo foi descongelado.
Caso contrário blocos de gelo podem-se desenvolver em qualquer resíduo existente uma vez que as operações forem retomadas.
A nossa recomendação no fim da descongelação e antes de religar o evaporador é de um período de inactividade, em que a água da descongelação pode escorrer do evaporador através do esgoto.
NO T A A nossa recomendação é de um periodo de 5 minutos de inactividade entre o fim da fase de descongelação e o religar do evaporador.
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Descrição do evaporador
Duplo tabuleiro de esgoto com isolamento
Os usos recomendados do tabuleiro de esgoto isolado são os seguintes:
- À temperatura ambiente, acima de 0 °C, evita a condensação da humidade sobre o exterior do tabuleiro e consequentemente, impede o gotejamento de água para dentro da sala. Sem isolamento iria-se formar condensação que iria gotejar, devido à diferença de temperatura entre o ar mais frio e a câmara).
- Em câmaras frigoríficas com temperatura ambiente de -15 ° C evita o aquecimento do ar ambiente durante o processo de descongelação, devido
à grande superfície da bandeja e assim aumenta o nível de eficácia de descongelação no tabuleiro interior.
NO T A No caso de evaporadores com descongelação a gás quente o duplo tabuleiro de esgoto isolado é fornecido como equipamento standard.
Revestimento epoxy, pintura a pó, blindagem inox
As alhetas revestidas a epoxy são protegidas de alguns ambientes especialmente corrosivos e/ou agentes de limpeza, que podem danificar as suas superfícies.
Protecção adicional, no caso de líquidos corrosivos e especialmente onde a higiene e limpeza é essencial vem de revestir a pó o bloco alhetado e / ou tubos em aço inoxidável.
Bateria de reaquecimento
Uma bateria de controlo de humidade serve para reaquecer o ar e baixar a humidade relativa do mesmo.
A bateria de controlo de humidade ( bateria de reaquecimento ) fica posicionada na saída de ar, directamente a jusante da bacteria de frio. O ar
é arrefecido até uma temperature inferior à pretendida. O ar é depois aquecido até à temperature ambiente desejada. O resultado é que o ar à temperature pretendida tem uma humidade relativa mais baixa.
A bateria de control de húmidade pode ser eléctrica, a gás quente ou a
água quente.
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Descrição do evaporador
Resistência de gola
Fig. 4: Resistência de gola
A resistência de gola é usada em arrefecimento a baixas temperaturas, temperaturas ambientes de
– 15 ºC e com direcção de ar horizontal
A resistência de gola impede que água solidifique no bocal do ventilador depois da descongelação da bateria. Impede o gelo de bloquear as pás do ventilador quando esses forem ligados.
Um arranque sem problemas dos ventiladores não impede apenas que as pás quebrem, mas também assegura uma maior longevidade ao motor.
Adaptador de conduta
Fig. 5: Adaptador de condutas
Esta opção só está disponível para evaporadores cúbicos do tipo aspirante.
Uma conduta pode ser rápidamente montada e desmontada no adapatador. Isto é recomendado onde é vital uma distribuição suave e uniforme de ar em todas as câmaras.
O adaptador também pode ser usado com shut-ups, que são utilizados a algum tempo, em apoio à descongelação.
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Descrição do evaporador
Streamer
Fig. 4: Streamer
Esta opção só está disponível para evaporadores cúbicos do tipo aspirante, mas não para todos os tipos de ventiladores.
A colocação de um streamer aumenta consideravelmente a projecção de ar.
A montagem e desmontagem é rápida e não implica mudança do ventilador e, como tal, não há dificuldade na adaptação deste acessório.
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30
Descrição do evaporador
4.2. Princípio do funcionamento
Evaporador
Ar ambiente
(frio)
Ventilador
Ar ambiente
(aquecido)
Fig. 8: Princípio de funcionamento de um evaporador.
Entrada
Fluido refrigerante liquido
Saída
Fluido refrigerante gasoso
Um evaporador é um componente de um circuito de refrigeração de compressão, que absorve o calor do ar ambiente e liberta-o no refrigerante.
O evaporador é o permutador de calor, em que o refrigerante é evaporador através da absorção do calor do ar (o meio que está a ser arrefecido). O ar ambiente é guiado mecanicamente através de ventiladores instalados sobre a
área de transferência de calor do evaporador (toda a superfície exterior evaporador).
Em sistemas de expansão directa o evaporador funciona de acordo com o princípio da evaporação seca. Refrigerante líquido fornecido ao evaporador é completamente evaporado e aquecido de forma a proteger a chegada de líquido aos compressores do circuito de refrigeração. Sistema inundado no evaporador é, no entanto, também possível (versão especial).
ATENÇÃO Tubos e componentes individuais do evaporador foram concebidos para operar sob certas condições.
Funcionamento contínuo que não respeite estas condições (ver capítulo 3.1,
", pag. 18) não são permitidas.
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Descrição do evaporador
4.3. Dispositivos de monitorização e segurança
4.3.1.
Descongelação eléctrica
A fim de excluir o risco de sobreaquecimento do material, deve ser realizada monitorização pelo cliente com um dispositivo de segurança (limitador de temperatura, que deve ser fornecido pelo instalador de acordo com a directiva EN
60519-2; VDE 0721; T. 411. Funcionamento sem o limitador de temperatura é proibido!
ATENÇÃO Terminar a fase de descongelação deve ter dupla proteção
(tempo/temperatura ou temperatura/temperatura)!
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Transporte e armazenamento antes do arranque
5. Transporte e armazenamento antes do arranque
5.1. Transporte
Para o transporte, o evaporador é embalado em caixas de cartão ou coberto com película de plástico e montado numa palete/estrado de transporte ou numa caixa de madeira.
Por razões de segurança, o evaporador só pode ser transportado por meios admissíveis e adequados de suspensão de carga (empilhadores, por exemplo) que deverão ter uma capacidade de carga suficiente (para obter informações sobre isso, ver especificações de peso nos catálogos Centauro, que estão disponíveis na internet. Ter especial cuidado no processo!
Os garfos do empilhador ou empilhador de paletes manual têm de ser conduzidos inteiramente sob o evaporador, ou da respectiva caixa/palete.
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Fig. 8: Meios de suspensão de carga
AVISO!
Perigo de cargas em queda.
Observar o peso do evaporador!
Consultar sobre isto nas especificações de peso nos
catálogos Centauro, que estão em exibição na Internet.
Usar apenas guindastes e equipamentos adequados de manuseio!
NÃO CAMINHAR sob a carga suspense!
Fixar o evaporador de modo que não possa tombar nem escorregar! Certificar antes do transporte que não existem pessoas no local onde se fará a movimentação do equipamento!
ATENÇÃO Não empilhar mais de dois evaporadores um por cima
do outro.
Transporte e armazenamento antes do arranque
Proibido está:
Elevação e transferências realizadas na tubagem ou noutros componentes.
Isto pode levar a danos no equipamento e riscos não justificados de acidentes.
NOTA
A garantia torna-se nula e sem efeito sobre os danos decorrentes do não respeitar as condições de
transporte e medidas de segurança!
5.2. Inspecção de recepção
Verificar se o evaporador foi entregue sem danos e se foi recebido tudo exactamente como pedido. Informe a Centauro (para contactos ver pág. 1) imediatamente acerca de qualquer dano e registe para o efeito o número da guia de transporte, os modelos e números de série.
5.3. Armazenamento antes do arranque
Se necessário, o evaporador pode ser armazenado antes da instalação no local da instalação. Apenas armazenar o evaporador num espaço fechado com protecção contra poeira, poluição, humidade, danos e outros efeitos danosos.
Tendo em vista a corrosão e risco de contaminação, o evaporador não deve ficar parado com a entrada e/ou saída abertas, permitindo assim a entrada de húmidade e sujidade.
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Instalação
6. Instalação
6.1. Notas preliminares
6.1.1.
Preparativos antes da montagem
AVISO!
Perigo de cortes por contacto com as arestas e as
alhetas do evaporador.
Em casos de manuseio, instalação, manutenção, desmontagem e colocação fora de serviço, deverão ser usados equipamentos de protecção individual
(óculos de protecção, luvas, calçado de trabalho)!
ATENÇÃO Perigo de danos para o evaporador.
As alhetas individuais não devem ser dobradas, de modo a garantir a continuidade do funcionamento do
evaporador.
Remova cuidadosamente a embalagem exterior, bem como todo o isolamento e material de embalagem do evaporador de forma a ser possível aceder aos parafusos de fixação.
Antes da montagem remover a pelicula de protecção de transporte do evaporador.
Antes da entrega, o evaporador está sujeito a um teste de estanqueidade e enchido com gás inerte de 1 bar de pressão manométrica. Caso a pressão na válvula Schrader esteja consideravelmente abaixo deste valor ao receber o evaporador, então com toda a probabilidade isto aponta para uma falta de estanquidade.
Neste caso fazer um teste de fugas e contactar a Centauro (detalhes de contacto na pág. 1).
PERIGO!
Perigo de excesso de pressão.
O evaporador é fornecido preenchido com gás inerte
numa pressão de 1 bar.
Em primeiro lugar, descarregar sempre o gás inerte de preenchimento quando se abre uma parte do evaporador! Usar equipamentos de protecção
individual (em especial, luvas e óculos de protecção).
NOTAR
A penetração de ar e / ou humidade no evaporador deve ser evitada.
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Instalação
CUIDADO!
Perigo de ferimentos causados por montagem
incorrecta.
Faça uma anotação dos elementos de placa antes da montagem do evaporador na instalação!
6.2. Local de instalação
Os evaporadores Centauro estão projectados para instalação no tecto das câmaras a arrefecer. Os maiores evaporadores cúbicos, com diâmetros de ventiladores de 710 mm e 800 mm, são fornecidos com patas e também podem ser funcionar apoiados nelas.
PERIGO!
Perigo de asfixia por inalação de vapores do fluido
refrigerante.
Perigo de intoxicação por substâncias tóxicas libertadas.
Assegurar que o lugar onde os evaporadores são
instalados é bem ventilado!
AVISO!
Perigo para o ambiente.
Deve-se prevenir o vazamento de fluido refrigerante ou lubrificantes. Tomar providências adequadas
para o efeito!
AVISO!
Perigo para pele o para os olhos por causa de peças
expelidas.
Escolher o local da instalação de forma que os materiais projectados pelo ventilador não atinjam as
pessoas em caso de uma pá partir.
CAUTELA! Perigo de tropeçar devido a uma instalação
incorrecta.
Perigo de escorregar em fluido refrigerante, água ou
óleo a escapar.
Configurar o local de instalação de modo que não
haja risco de tropeçar ou escorregar.
Verificar regularmente as ligações de forma a
verificar a estanquicidade!
O local de instalação deve ser:
Firme
Nivelado
Horizontal
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Instalação
Recomendamos o uso de meios adequados de suspensão de carga
(empilhadores ou plataformas elevatórias) para instalar ou mover os evaporadores. Regulamentos sobre segurança operacional recomendam o uso dos guinchos de corrente se as cargas têm mais de 25 kg.
ATENÇÃO
Perigo de danos materiais
Antes de instalar o evaporador, verifique se a capacidade de carga permitida pelo pavimento não está sendo excedida pelo uso da plataforma de elevação.
Os evaporadores devem ser fixados ao tecto nos seus pontos de fixação com parafusos, que correspondam ao seu peso. O operador ou empresa de instalação é responsável pela fixação segura das ligações aparafusadas.
Como os evaporadores cúbicos com ventiladores de diâmetro 710 mm e
800 mm são fornecidos com suportes para tecto, e patas para instalação no chão. O tipo de instalação fica ao critério do cliente.
De referir o seguinte na instalação dos aparelhos:
- Escolha um local para a instalação com uma boa circulação de ar.
- O peso total deve ser tido em consideração aquando da fixação do evaporador. Os parafusos de fixação devem ser escolhidos tendo em consideração o peso total.
-
Um dispositivo de segurança adequado ao parafuso deve ser usado para impedir que o parafuso se desenrosque
-
A ligação aparafusada de fixação não deve estar demasiado apertada.
-
Para uma distribuição uniforme de carga, todas as ligações aparafusadas de fixação devem ser apertadas uniformemente.
- A conexão de fixação aparafusada deve ser verificada quanto à fiabilidade, como parte do intervalo de manutenção programado (ver cáp.9, “Serviço e manutenção”, pág.52).
O evaporador é fixado e/ou instalado de forma a que não seja danificado por possíveis perigos vizinhos (produção, manuseamento de materiais e operações na área de instalação) e/ou não é prejudicada a sua função pela operação não autorizada de pessoas.
ATENÇÃO O evaporador deve ser montado ou instalado com uma inclinação adequada para permitir que a água que goteje escorra para o dreno.
ATENÇÃO
Todos os pontos de montagem devem manter constantemente a distância para a superfície de fixação sob carga, de modo que nenhum esforço se
desenvolva no evaporador.
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Instalação
ATENÇÃO Montar ou instalar o evaporador para que o ar de entrada e da zona de escoamento possam ser mantidos em grande parte livres, nunca existindo curto-circuito (misturas de ar quente e frio).
ATENÇÃO Montar ou instalar o evaporador de forma a existir suficiente espaço para substituição das resistências
sem obstáculos!
6.3. Ligação da tubagem
AVISO!
Perigo de ferimentos causados por rupturas e
vazamentos de linhas ou depósitos.
Garantir que as juntas são perfeitamente estanques
ao ligar a tubagem!
Usar apenas linhas, depósitos e componentes
compatíveis com a pressão de serviço!
Remover os parafusos da porta amovível. Inclinar ligeiramente a porta e retirá-la para aceder às ligações e caixas eléctricas (se presentes no interior).
O evaporador é para ser ligado e soldado na instalação de refrigeração às seguintes linhas:
Ligação de saída do evaporador
Ligação da válvula de expansão
Ligação de entrada do evaporador
Adicionalmente, quando equipado com descongelação por gás quente: o Sistema de distribuição de gás quente na bandeja o Ligação de gás quente do evaporador em separado
Adicionalmente conectar a seguinte linha o Ligação da linha de drenagem de condensados
Extremo cuidado e limpeza meticulosa é exigido ao colocar tubagens para sistemas de refrigeração. Para aparelhos de refrigeração usar somente tubos apropriados que no interior são absolutamente limpos, secos e livres de contaminação (por exemplo ferrugem e resíduos de fluxo).
Possíveis efeitos de contaminação:
Obstrução de bicos, filtros e válvulas de agulha
Contaminação de assentos de válvula solenóide
Contaminação de sensores ópticos (por exemplo, os reguladores electrónicos)
Contaminação do óleo
Formação de depósitos no interior de tubos e partes móveis
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Instalação
ATENÇÃO Para proteger a instalação de refrigeração de danos, e efeitos negativos nos componentes, a Centauro recomenda a instalação de um filtro de sucção, bem como outras soluções de forma a baixar o grau de contaminação e a parar a disseminação de
partículas de sujidade por toda a instalação.
6.3.1.
Notas preliminares
Brazagem e soldadura
Usar sempre gás inerte (nitrogénio seco, por exemplo) ao realizar o trabalho de brazagem e soldadura!
Certificar que a soldadura necessária não leva ao sobreaquecimento de componentes (por exemplo válvulas de corte).
Proceder da seguinte maneira ao brazar/soldar:
Proteger peças danificáveis (por exemplo curvas da tubagem, permutador, entradas nos colectores e corpo das válvulas de passagem) com uma placa de protecção e cobrir com um pano húmido.
Dirigir a chama para longe das peças danificáveis.
Selecção de válvulas de expansão adequadas
As válvulas de expansão localizadas na parte frontal do evaporador da instalação de refrigeração devem ser capazes de se ajustar às capacidades frigoríficas em jogo. Evitar o sobredimensionamento à capacidade maxima.
ATENÇÃO Dimensionamento incorrecto da válvula de expansão pode levar ao surgimento de líquido no(s)
compressor(es) e levar à sua destruição.
6.3.2.
Ligação de saída do evaporador
Conectar a saída do evaporador à linha de aspiração da instalação frigorífica. Soldar as duas linhas
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Instalação
6.3.3.
Válvula de expansão termostática
Para evaporadores com um distribuidor de líquido (distribuidor Venturi), uma válvula de expansão termostática com equalização de pressão externa deve ser usada. Em caso de dúvida, por favor contacte a Centauro (detalhes de contacto na pág.1).
Para evaporadores sem um distribuidor de líquido, uma válvula termostática sem equalização de pressão externa é suficiente.
O seguinte deve ser observado durante a montagem da válvula de expansão:
Garantir que existe um bom contacto térmico entre o bolbo e a linha de saída do evaporador.
Fixar o bolbo a uma parte horizontal da linha, o mais próximo possível da saída do evaporador, na posição indicada pelo fabricante.
Fixar sempre o bolbo a jusante do evaporador, mesmo se o sistema está equipado com permutador de linha.
Não coloque o bolbo perto de componentes de grande massa, tais como flanges ou válvulas de corte.
O bolbo deve estar localizado numa posição que não possa ser afectada por fontes externas de calor como resistências ou linhas de líquidos.
A válvula de expansão pode ser montada com uma tomada externa de pressão, preferencialmente colocada a jusante do bolbo.
Se tiver alguma dúvida sobre a seleção da válvula de expansão correcta, por favor, contate seu fornecedor de válvulas.
Para mais informações sobre a instalação da válvula, por favor, consulte a documentação do fabricante da válvula de expansão termostática.
6.3.4.
Ligação de entrada do evaporador
Ligar a ponta de entrada do evaporador à linha de líquido da instalação frigorífica. Soldar as duas linhas.
6.3.5.
Linha de gás quente para descongelação do evaporador
Para evaporadores com descongelação a gás quente adicional na bandeja, bem como a ligação do gás quente em separado à bateria, devem ser ligados à linha de gás quente da instalação frigorífica. Solda as duas linhas.
Recomenda-se conectar as duas linhas em série - em primeiro lugar a bandeja e, em seguida, a linha de gás quente da bateria, a fim de assegurar que o tabuleiro de drenagem está livre de gelo quando a bateria estiver a ser descongelada.
É recomendável a colocação de uma “check-valve” entre a saída do tabuleiro e a entrada na bateria.
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Instalação
6.3.6.
Linha de drenagem de condensados
Ligue a bandeja de esgoto do evaporador à linha de drenagem de água de descongelação.
A linha de esgoto do evaporador deve ser instalada de acordo com as regulamentações actuais e normas vigentes. Tome nota, em particular das normas de higiene para câmaras frigoríficas no armazenamento e processamento de alimentos! O esgoto deve ser sifonado no exterior da câmara”.
6.4. Ligações eléctricas
PERIGO!
Perigo devido à electricidade.
Apenas electricistas poderão realizar trabalho em
equipamentos eléctricos!
Tomar as seguintes precauções antes da realização
de qualquer trabalho em equipamentos eléctricos:
- Desligar o interruptor principal e protege-lo
contra a reactivação.
- Certificar que a unidade está desligada da
corrente.
- Terra e curto-circuito.
- Cobrir ou isolar peças sob voltagem.
Observar as normas de segurança locais!
Verificar regularmente o estado dos cabos!
Ligar electricamente os seguintes componentes eléctricos individualmente ao evaporador antes do primeiro arranque:
Para equipamento básico:
– Ventilador(es)
Acessórios:
– Descongelação eléctrica
– Resistências de gola
A instalação eléctrica do evaporador deve ser realizada de acordo com a regulamentação e normas vigentes. Tome nota em particular dos regulamentos do fornecedor de electricidade local!
Para a instalação eléctrica consulte os dados eléctricos fornecidos nos catálogos Centauro, que estão disponíveis na internet.
A instalação eléctrica do evaporador deve ser realizada de acordo com diagrama de circuito nas caixas de terminal do(s) ventilador(es) e resistências. No caso de um quadro de distribuição separado, o esquema de ligações também terá de ser tido em conta.
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Instalação
O diagrama de circuito eléctrico também deve ser verificado.
ATENÇÃO Perigo de dano para os componentes eléctricos.
Antes de ligar os componentes eléctricos à rede eléctrica, observe a tensão existente e actual
Compará-los com as especificações do motor na placa
de identificação dos componentes eléctricos!
Cuidado com o sentido de rotação do(s) ventilador(es)!
6.4.1.
Ligação de um ventilador trifásico
Garantir o sentido correto de rotação durante a ligação eléctrica dos ventiladores. Como outros tipos de ventilador, os ventiladores axiais apenas movimentam correctamente o ar numa direcção de rotação.
Porque os ventiladores podem girar em ambas direcções, o sentido correcto de rotação depende da ligação das fases L1, L2 e L3. Se a distribuição das fases não é precisamente conhecida, há uma possibilidade de 50% de conseguir a direcção de rotação correcta. Para o primeiro arranque do ventilador, é importante olhar para esta situação e garantir que o ventilador está a rodar na direcção correcta. Isso será reconhecido pelo facto que o arrastamento de ar, ou pressão de ar, aumenta quando o ventilador está em funcionamento.
Todos os modelos trifásicos actuais são ligados de forma idêntica internamente. Todos os modelos trifásicos actuais estão ligados de forma idêntica internamente. Assim que a sequência de fases correcta for detectada, é importante manter as notas e instruções necessárias num local adequado para fins de manutenção.
Todos os outros ventiladores podem ser então ligados neste sistema particular nesta instalação e todos os ventiladores irão operar com o correcto sentido de rotação.
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Instalação
6.4.2.
Ligação de um ventilador ESM
O diagrama seguinte aplica-se a ventiladores de poupança de energia
(ESM):
Fig. 9: Diagrama de ligação de ventilador ESM (de: ebm papst)
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43
Arranque
7. Arranque
ATENÇÃO Os evaporadores são projectados para instalação em instalações de refrigeração de compressão que satisfazem os requisitos da Directiva Europeia de
Máquinas 2006/42/CE e do Parlamento Europeu
Directiva de Equipamento sob Pressão 97/23/CE. Eles só podem ser colocados em funcionamento em sistemas/instalações que no geral estão conforme a respectiva regulamentação aplicável.
ATENÇÃO Para evitar o mau funcionamento dos ventiladores trifásicos, o sentido de rotação deve ser verificado
antes do arranque.
ATENÇÃO Antes do arranque da instalação, todo o circuito frigorífico deve ser testado de acordo com as normas aplicáveis e as boas regras da arte.
O evaporador ficará permanentemente danificado se as operações são realizadas a pressões superiores ao máx. permitido (consulte sobre isto no
cap. 3.1, " Condições de funcionamento ", pág. 18). No pior caso possível o
evaporador explodiria.
PERIGO!
Perigo de ferimentos causados por rupturas e
vazamentos de linhas ou depósitos.
Realizar os seguintes procedimentos para o
arranque, operação e manutenção:
-
Verificar regularmente as ligações, linhas e
depósitos para verificar a estanqueidade!
-
A máx. pressão de funcionamento não pode ser excedida (ver cap.3.1,
“condições de funcionamento
“, pág. 18)!
Aderir às instruções de segurança ao manusear os recipientes sob pressão!
AVISO!
Perigo devido à rotação dos ventiladores.
O evaporador só pode ser encomendado e operado com grelhas montadas! Não desmontar as grelhas dos ventiladores!
As partes eléctricas devem estar isoladas da fonte de
alimentação durante a manutenção!
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Arranque
AVISO!
Perigo para o ambiente.
Refrigerantes e lubrificantes devem ser impedidos de
vazar. Tomar medidas adequadas para este fim!
AVISO!
Perigo de danos greves ou mesmo estrangulamento se
cabelo ou roupa forem atraídos para as partes móveis.
Observar o seguinte ao efectuar trabalhos no
evaporador:
-
Usar roupa justa!
- Cobrir cabelo comprido com uma rede!
-
Não usar jóias!
-
Não usar gravata!
CAUTELA! Perigo de queimaduras ao tocar em superfícies geladas na linha de saída do evaporador e no seus
componentes.
O refrigerante faz com que a tubagem na saída do evaporador fique muito fria durante o funcionamento.
É por isto que deve-se usar isolamento térmico na
tubagem que sai do evaporador.
Arranque e funcionamento apenas com isolamento colocado!
Verificar regularmente o isolamento para falhas e
substituir, se necessário!
Ao trabalhar com, ou no, evaporador usar sempre equipamento de protecção pessoal (óculos de
protecção, luvas, calçado de segurança)!
7.1. Trabalhos preparatórios antes do primeiro arranque
ATENÇÃO Perigo de danos para os componentes devido ao uso
de refrigerantes não permitidos.
Usar apenas os refrigerantes especificados!
Os seguintes testes e passo devem ser efectuados antes do primeiro arranque do evaporador.
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Arranque
7.1.1.
Teste de alta pressão
Toda a instalação deve ser submetida a um teste de pressão. Deve ficar guardado o registo.
7.1.2.
Teste de estanqueidade
Os evaporadores são sujeitos a um teste de estanqueidade à pressão antes de serem entregues. É por isso que não é absolutamente necessário que o evaporador e as tubagens de ligação sejam testados antes do arranque
(ver cap.6.1,
“Notas preliminares“, pag.35). No entanto os componentes e linhas de ligação, instalados pelo instalador do sistema de refrigeração, devem ser testados por um especialista para aferir a estanqueidade e pressão.
Observe o seguinte na realização de testes de estanqueidade e de pressão:
Realizar os testes de acordo com as disposições e normas em vigor e registrar por escrito.
A pressão máxima permitida na entrada e saída do evaporador não pode ser excedida (ver cap.3.1,
“Condições de utilização“, pág. 18).
7.1.3.
Evacuação e secagem
Ar e humidade entram na tubagem e componentes quando o evaporador é instalado.
Possíveis efeitos do ar na instalação / circuito frigorífico:
Aumento da temperatura dos gases de descarga
Perdas de desempenho por gás não condensado
Possível falha dos compressores por sobrecarga e óleo queimado
Possíveis efeitos da humidade residual:
Formação de ácido com falha do compressor devido a danos na bobina do motor
Corrosão do metal
Redução do tempo de vida útil do sistema
Gelo a formar-se nas válvulas, mecanismos de controlo e de regulação
Tubagens e componentes devem ser completamente e devidamente evacuados e secos. Usar bombas de vácuo adequadas.
ATENÇÃO Continuar a evacuar os lados de alta e baixa pressão até que se atinja um vácuo final de pelo menos 0.07 mbar abs.
Atenção a sectores “isolados” por válvulas de seccionamento.
ATENÇÃO A humidade residual da instalação não deve ser
superior a 100 ppm!
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Arranque
7.1.4.
Controlo das ligações eléctricas
PERIGO!
Perigo devido à electricidade.
Apenas electricistas poderão realizar trabalho em
equipamentos eléctricos!
Tomar as seguintes precauções antes da realização
de qualquer trabalho em equipamentos eléctricos:
- Desligar o interruptor principal e protege-lo
contra a reactivação.
- Certificar que a unidade está desligada da
corrente.
- Terra e curto-circuito.
- Cobrir ou isolar peças sob voltagem.
Observar as normas de segurança locais!
Verificar regularmente o estado dos cabos!
Verifique todas as conexões eléctricas. Certifique-se que a linha de alimentação está em ordem, ou seja, os valores especificados (tensão, frequência, número de fases) são cumpridas. Use apenas as ferramentas e dispositivos de medição adequados para fazer isso. Os multímetros devem ter pelo menos dois algarismos significativos (centésimos).
ATENÇÃO Para evitar danos nos motores trifásicos verificar o
sentido de rotação antes do arranque.
O diagrama de circuito eléctrico também deve ser.
7.1.5.
Medidas finais
Verificação
ATENÇÃO Todas as ligações aparafusadas (especialmente os ventiladores), fixações, conexões eléctricas, etc.
devem ser vistoriadas.
ATENÇÃO A cablagem deve ser verificada quanto ao seu bom estado e os dispositivos de protecção eléctrica devem
ser verificados se funcionam antes do arranque.
ATENÇÃO
A alimentação dos ventiladores deve ser verificada.
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Arranque
ATENÇÃO A direcção de rotação dos ventiladores trifásicos deve
ser verificada e mudado, caso necessário.
ATENÇÃO Todas as linhas de fornecimento para as caixas eléctricas devem ser seladas de acordo com o
respectivo nível de protecção.
ATENÇÃO A linha de alimentação deve sempre ser protegida
segundo a menor secção transversal.
ATENÇÃO Todo o equipamento de controle especificado deve ser
verificado para garantir um correcto funcionamento.
ATENÇÃO Todos os equipamentos de segurança devem ser verificados para garantir que os pontos de ligar e
desligar foram definidos correctamente.
Abertura das válvulas de operação
ATENÇÃO Abrir todas as válvulas de operação antes da
inicialização da instalação de refrigeração!
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Funcionamento
8. Funcionamento
AVISO!
Manuseio inadequado de evaporador pode ter
consequências sérias, ou mesmo letais!
Já leu todas as instruções de operação e, em particular no cap. 2.3, "Instruções de segurança", página 11? O
evaporador não deverá ser utilizado antes!
Tenha em atenção os regulamentos e normas em vigor
nos sistemas de refrigeração de ar condicionado!
PERIGO!
Perigo de ferimentos na pele e nos olhos por causa de
óleo ou refrigerante gasoso pulverizado sob alta
pressão.
Realizar os seguintes passos no arranque, utilização e
manutenção:
-
Verificar regularmente as ligações e depósitos para
aferir a correcta estanqueidade!
AVISO!
Perigo para o ambiente.
Fluído refrigerante e lubrificantes devem ser impedidos
de vazar. Tomar medidas adequadas para esse fim!
Óleo derramado deve ser removido e descartado adequadamente ou seja, em conformidade com os
regulamentos em vigor!
AVISO!
Perigo devido à rotação dos ventiladores.
O evaporador só pode ser encomendado e operado com grelhas montadas! Não desmontar os grelhas dos ventiladores!
As partes eléctricas devem estar isoladas da fonte de
alimentação durante a manutenção!
WARNING! Perigo de danos graves ou mesmo estrangulamento se o cabelo ou roupa forem atraídos para as partes
móveis.
Observar o seguinte ao efectuar trabalhos no
evaporador:
- Usar roupa justa!
- Cobrir cabelo comprido com uma rede!
- Não usar jóias!
-
Não usar gravata!
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Funcionamento
WARNING! Perigo para pele o para os olhos por causa de peças
expelidas.
Usar equipamento de protecção quando se efectuar trabalhos com ou no evaporador (especialmente no
arranque, utilização ou manutenção)!
CAUTELA! Perigo de queimaduras ao tocar em superfícies
geladas.
Durante o funcionamento não tocar na superfície do
evaporador!
Deixar arrefecer a superfície arrefecer depois de
desligar!
Ao trabalhar com ou no evaporador usar sempre equipamento de protecção pessoal (óculos de
protecção, luvas, calçado de segurança)!
CAUTELA! Perigo de queimaduras ao tocar em superfícies geladas na linha de saída do evaporador e no seus
componentes.
O refrigerante faz com que a tubagem na saída do evaporador fique muito fria durante o funcionamento.
É por isto que deve-se usar isolamento térmico na
tubagem que sai do evaporador.
Arranque e funcionamento apenas com isolamento colocado!
Verificar regularmente o isolamento para falhas e
substituir, se necessário!
Ao trabalhar com, ou no, evaporador usar sempre equipamento de protecção pessoal (óculos de
protecção, luvas, calçado de segurança)!
A instalação de refrigeração deve estar em funcionamento para o evaporador poder ser utilizado.
O evaporador deve ser ligado, abrindo as válvulas de corte nas linhas respectivas de ligação à instalação frigorífica (entrada e saída do refrigerante) e simultaneamente ligando-o ao sistema eléctrico.
No início, o evaporador requer um certo período de trabalho para atingir ao seu ponto óptimo de trabalho. Isto só acontece se tiverem sido respeitadas as condições estabelecidas para a aplicação específica (veja aqui as especificações e dados de desempenho nos catálogos Centauro em vigor que podem ser visualizados na Internet).
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50
Funcionamento
O ponto de funcionamento é determinado pelos seguintes parâmetros:
Temperatura de evaporação (t
0
)
Temperatura do ar na admissão (t
L1
)
Caudal de ar (Volumétrico)
Húmidade relativa do ar
Rácio de superaquecimento
Somente ao atingir o ponto de funcionamento é que o evaporador pode operar nas melhores condições.
O fabricante deve ser consultado caso as condições de funcionamento (de acordo com os documentos da oferta específica de fornecimento) possam não estar de acordo a especificação.
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Serviço e manutenção
9. Serviço e manutenção
AVISO!
Manuseio inadequado de evaporador pode ter
consequências sérias, ou mesmo letais!
Já leu todas as instruções de operação e, em particular no cap. 2.3, "Instruções de segurança", página 11? O evaporador não deverá ser utilizado
antes!
Tenha em atenção os regulamentos e normas em vigor
nos sistemas de refrigeração de ar condicionado!
AVISO!
Perigo de dano pessoal.
Todo o trabalho no ou com o evaporador deve ser apenas efectuado por pessoal especializado e autorizado com profundo conhecimento dos sistemas
de refrigeração.
PERIGO!
Perigo de ferimentos na pele e nos olhos por causa de
óleo ou refrigerante gasoso pulverizado sob alta
pressão.
Realizar os seguintes passos no arranque, utilização e
manutenção:
-
Usar equipamento de protecção pessoal (em
particular luvas, e óculos de protecção).
-
Desligar o sistema.
-
Esperar um mínimo de 5 minutos até que o fluido
refrigerante e o óleo em circulação parem.
-
Desconectar o evaporador do resto do sistema.
Para isto, fazer uso das válvulas de corte previstas.
-
Baixar a pressão. Extrair o refrigerante do sistema
de refrigeração com uma máquina de recuperação.
Realizar os seguintes passos no arranque, utilização e
manutenção:
-
Verificar regularmente as ligações e depósitos para
aferir a correcta estanqueidade!
AVISO!
Perigo para o ambiente.
Fluído refrigerante e lubrificantes devem ser impedidos
de vazar. Tomar medidas adequadas para esse fim!
Óleo derramado deve ser removido e descartado adequadamente ou seja, com a consideração dada aos
regulamentos em vigor!
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Serviço e manutenção
AVISO!
Perigo devido à rotação dos ventiladores.
O evaporador só pode ser encomendado e operado com grelhas montadas! Não desmontar as grelhas dos ventiladores!
As partes eléctricas devem estar isoladas da fonte de alimentação durante a manutenção!
AVISO!
Perigo de danos greves ou mesmo estrangulamento se cabelo ou roupa forem atraídos para as partes
móveis.
Observar o seguinte ao efectuar trabalhos no
evaporador:
-
Desligar o equipamento e protege-lo contra a
reactivação.
-
Atenção ao tempo de paragem das pás dos
ventiladores.
-
Apenas reiniciar a unidade depois dos trabalhos
totalmente terminados.
-
Usar uma rede para o cabelo e roupas justas.
AVISO!
Perigo de mau funcionamento devido à acidificação e ao desenvolvimento de gases tóxicos resultantes da brazagem ou soldadura
de tubagem com refrigerante.
NUNCA brazar ou soldar tubagens que contenham refrigerante
– mesmo se despressurizado!
PERIGO!
Perigo de queimaduras ao tocar em superfícies
geladas.
Não tocar na superfície do evaporador durante o
funcionamento.
Deixar aquecer a superfície primeiro depois de desligar!
Ao trabalhar com, ou no, evaporador usar sempre equipamento de protecção pessoal (óculos de
protecção, luvas, calçado de segurança)!
PERIGO!
Perigo de queimaduras ao tocar em superfícies
quentes.
Durante o funcionamento não tocar na superfície do
evaporador!
Deixar arrefecer a superfície arrefecer depois de
desligar!
Ao trabalhar com ou no evaporador usar sempre equipamento de protecção pessoal (óculos de
protecção, luvas, calçado de segurança)!
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Serviço e manutenção
PERIGO!
Perigo de queimaduras ao tocar em superfícies geladas na linha de saída do evaporador e no seus
componentes.
O refrigerante faz com que a tubagem na saída do evaporador fique muito fria durante o funcionamento.
É por isto que deve-se usar isolamento térmico na
tubagem que sai do evaporador.
Arranque e funcionamento apenas com isolamento colocado!
Verificar regularmente o isolamento para falhas e
substituir, se necessário!
Ao trabalhar com, ou no, evaporador usar sempre equipamento de protecção pessoal (óculos de
protecção, luvas, calçado de segurança)!
AVISO!
Perigo para pele o para os olhos por causa de peças
expelidas.
Usar equipamento de protecção quando se efectuar trabalhos com ou no evaporador (especialmente no
arranque, utilização ou manutenção)!
Manutenção (conservação e reparações) e testes recorrentes devem ser implementados de acordo as especificações dos regulamentos e normas em vigor.
O operador é responsável por manter os prazos para os ensaios exigidos e para o correcto funcionamento da instalação de refrigeração (ver as normas e padrões válidos).
O pessoal de manutenção deve estar qualificado para o efeito de acordo com a legislação aplicável.
Controlos regulares e manutenção garantem um funcionamento livre de problemas. O local de instalação e as condições de funcionamento determinam que intervalos de manutenção estão envolvidos. Durante a manutenção uma atenção particular deve ser prestada a sinais de contaminação, fugas, corrosão e vibrações.
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Serviço e manutenção
9.1. Manutenção do evaporador
AVISO!
Perigo de cortes por contato com as arestas e as
alhetas do evaporador.
Em casos de transporte, manutenção, instalação, manutenção, desmontagem e colocação fora de serviço, devem ser usados equipamentos de proteção individual (óculos de proteção, luvas, calçado de segurança)!
ATENÇÃO Perigo de danos para o evaporador.
As alhetas individuais não devem ser dobradas de forma a garantir a continuidade do funcionamento do
evaporador.
O evaporador só pode funcionar como projectado e garantido se o bloco alhetado está limpo. Sujidade e gelo e / ou formação de gelo deve ser removida das alhetas e também da área perto do evaporador.
Pó seco ou sujidade pode ser removida com uma escova, uma vassoura ou com ar comprimido (com a pressão ajustada, contra a direcção do fluxo de ar do evaporador) ou com um aspirador de pó industrial de alto desempenho.
ATENÇÃO Perigo de danos materiais.
-
Escovar sempre longitudinalmente ao longo das
alhetas!
- Usar escovas macias!
-
Nunca escovar transversalmente à direcção
longitudinal das alhetas!
- Limpeza mecânica usando objetos duros (por
exemplo, escovas de aço, chaves de fenda, etc)
podem danificar o evaporador e são proibidos.
Contaminação com muita humidade ou oleosa deve ser tratada com o uso de um jacto de água de alta pressão ou jactos vapor à pressão a uma distância de pelo menos 200 mm e, se necessário recorrer a agentes de limpeza neutros, sempre contra a direcção do fluxo de ar. Ao ajustar a pressão ou melhor, o jacto, ter em atenção se não estão a ser dobradas ou danificadas as alhetas.
NOTA
A limpeza deve ser realizada de dentro para fora e de
cima para baixo.
O jacto do dispositivo de limpeza nunca deve ser aplicado num ângulo para a superfície das alhetas, mas apenas paralelo a elas (máx. ± desvio 5°), para evitar entortar as alhetas.
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Serviço e manutenção
A limpeza deve ser efectuada até toda a sujidade ser removida.
SIM
NÃO
Fig. 10: Limpeza das alhetas com água sob pressão ou vapor sob pressão
PERIGO!
Perigo devido à electricidade.
Durante a limpeza o evaporador DEVE estar desligado
da instalação de refrigeração e da corrente eléctrica.
Ligações eléctricas e motores não devem entrar em contacto com água ou jactos de vapor.
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Serviço e manutenção
ATENÇÃO Perigo de danos materiais.
Quando se usam agentes de limpeza, deve-se prestar atenção à resistência corrosiva dos materiais do
evaporador aos agentes de limpeza usados!
Usar apenas agentes de limpeza que actuem de forma neutra nos materiais do evaporador e não
agressivamente ou de forma corrosiva.
Sujidade e outras contaminações nos ventiladores e nas grelhas de protecção dos ventiladores devem ser removidos regularmente, pois caso contrário isso levará a um desequilíbrio do mesmo ao ponto de destruição ou perda de desempenho. Os motores dos ventiladores são livres de manutenção.
AVISO!
Perigo devido à rotação dos ventiladores.
O evaporador só pode ser encomendado e operado com grelhas montadas! Não desmontar as grelhas dos ventiladores!
As partes eléctricas devem estar isoladas da fonte de alimentação durante a manutenção!
Atenção também deve ser prestada ao seguinte:
Verifique o sistema de tubagem quanto a vazamentos. Em caso de vazamentos, fugas de refrigerante e humidade podem penetrar o sistema de tubagens. Selar o sistema e gerar vácuo. Depois recarregar o sistema.
Verifique as alhetas para verificar se existem depósitos de gelo incomuns. O aumento da formação de gelo pode indicar defeituosa ou inadequada descongelação ou incorrecta fixação do bolbo.
Verificar se os ventiladores podem funcionar livremente dentro da parede da gola.
Barulhos estranhos durante o funcionamento do ventilador indicam rolamentos defeituosos.
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Desmontagem, armazenamento e eliminação
10. Desmontagem, armazenamento e eliminação
AVISO!
Manuseio inadequado de evaporador pode ter
consequências sérias, ou mesmo letais!
Já leu todas as instruções de operação e, em particular no cap. 2.3, "Instruções de segurança", página 11? O evaporador não deverá ser utilizado
antes!
Tenha em atenção os regulamentos e normas em vigor nos sistemas de refrigeração de ar
condicionado!
AVISO!
Perigo de dano pessoal.
Todo o trabalho no ou com o evaporador deve ser apenas efectuado por pessoal especializado e autorizado com profundo conhecimento dos sistemas
de refrigeração.
PERIGO!
Perigo de ferimentos na pele e nos olhos por causa de
óleo ou refrigerante gasoso esguichado sob alta
pressão.
Realizar os seguintes passos no arranque, utilização e
manutenção:
-
Usar equipamento de protecção pessoal (em
particular luvas, e óculos de protecção).
- Desligar o sistema.
-
Esperar um mínimo de 5 minutos até que o fluido
refrigerante e o óleo em circulação parem.
-
Desconectar o evaporador do resto do sistema.
Para isto, fazer uso das válvulas de corte previstas.
-
Baixar a pressão. Extrair o refrigerante do sistema de refrigeração com uma máquina de
recuperação.
PERIGO!
Perigo de queimaduras ao tocar em superfícies
quentes.
Durante o funcionamento não tocar na superfície do
evaporador!
Deixar arrefecer a superfície arrefecer depois de
desligar!
Ao trabalhar com ou no evaporador usar sempre equipamento de protecção pessoal (óculos de
protecção, luvas, calçado de segurança)!
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Desmontagem, armazenamento e eliminação
AVISO!
Perigo de danos greves ou mesmo estrangulamento se
cabelo ou roupa forem atraídos para as partes móveis.
Observar o seguinte ao efectuar trabalhos no
evaporador:
-
Desligar o equipamento e protege-lo contra a
reactivação.
-
Atenção ao tempo de paragem das pás dos
ventiladores.
-
Apenas reiniciar a unidade depois dos trabalhos
totalmente terminados.
-
Usar uma rede para o cabelo e roupas justas.
PERIGO!
Perigo de queimaduras ao tocar em superfícies
geladas.
Não tocar na superfície do evaporador durante o
funcionamento.
Deixar aquecer a superfície primeiro depois de desligar!
Ao trabalhar com, ou no, evaporador usar sempre equipamento de protecção pessoal (óculos de
protecção, luvas, calçado de segurança)!
10.1. Desmontagem
Proceder da seguinte forma na desmontagem do evaporador da instalação frigorífica:
Depois de ter desligado o fornecimento de energia para o quadro eléctrico, em primeiro lugar, desligue as conexões eléctricas dos vários componentes do evaporador. Para obter informações sobre as peças individuais, consulte os catálogos Centauro, que estão em disponíveis na internet.
Aliviar a pressão na instalação. Para este fim, retirar o refrigerante de toda a instalação usando uma máquina de recuperação adequada
(evitar qualquer emissão de refrigerantes!). Há ligações especialmente previstas para isso na aspiração comum e linha de descarga comum da unidade de refrigeração. Ligue a máquina de recuperação a essas ligações para retirar o refrigerante.
O refrigerante deve ser apenas armazenado em depósitos
pressurizados de reciclagem de gases.
Fechar todas as válvulas de corte no circuito refrigerante.
Em seguida, desconectar as ligações seguintes da instalação:
– Entrada de refrigerante
– Saída de refrigerante
– Para versões com descongelação a gás quente: linha de gás quente
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Desmontagem, armazenamento e eliminação
10.2. Armazenamento após desmontagem
Os seguintes passos devem ser realizados uma vez que o evaporador é desmontado e armazenado:
Secar o trocador de calor.
Antes do armazenamento garantir que nenhuma humidade é deixada na unidade.
Selar hermeticamente as ligações.
Para esse propósito colocar uma tampa no final de cada ligação e selá-las completamente:
–
Entrada de refrigerante
–
Saída de refrigerante
–
Para versões com descongelação a gás quente: linha de gás quente
ATENÇÃO Perigo de dano no evaporador.
Em nenhuma circunstância deve entrar humidade no sistema de tubagem durante o tempo de armazenagem
do evaporador!
ATENÇÃO Em caso de longos períodos de paragem ligar os
ventiladores entre 2 a 4 horas por mês.
10.3. Eliminação
Devem ser tidos em consideração os regulamentos e normas válidas
(incluindo as de eliminação de resíduos) ao eliminar-se o evaporador!
AVISO!
Perigo para o ambiente.
Óleo derramado deve ser removido e descartado adequadamente ou seja, com a consideração dada aos
regulamentos em vigor!
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