Electrolux OEH5E40X Руководство пользователя

Add to My manuals
64 Pages

advertisement

Electrolux OEH5E40X Руководство пользователя | Manualzz

OEH5E40X

OKH5E40X

RU

UK

Духовой шкаф

Духова шафа

Инструкция по эксплуатации

Інструкція

2

33

Get the most out of your appliance

For quick access to manuals, how-to guides, support and more through our photo registration visit electrolux.com/register

2 www.electrolux.com

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5

3. УСТАНОВКА...................................................................................................... 8

4. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ...................................................................................10

5. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ................................................................................. 10

6. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ........................................................11

7. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.............................................................. 11

8. ФУНКЦИИ ЧАСОВ...........................................................................................12

9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ............ 14

10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ................................................................. 15

11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ...................................................................................15

12. УХОД И ОЧИСТКА........................................................................................ 25

13. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ..........................................28

14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ............................................................................ 30

15. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ.....................................................30

МЫ ДУМАЕМ О ВАС

Благодарим вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие, за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций.

Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о вас. Поэтому когда бы вы ни воспользовались им, вы можете быть уверены: результаты всегда будут превосходными.

Добро пожаловать в Electrolux!

На нашем веб-сайте вы сможете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании: www.electrolux.ru/support

Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания: www.promo.electrolux.ru

Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора: www.electrolux-1.ru

ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ

ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.

При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию: модель, продуктовый номер (PNC), серийный номер.

Данная информация находится на табличке с техническими данными.

Внимание / Важные сведения по технике безопасности.

Общая информация и рекомендации

Информация по охране окружающей среды

РУССКИЙ

Право на изменения сохраняется.

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с настоящей

Инструкцией по эксплуатации. Изготовитель не несет ответственность за какие-либо травмы или ущерб, возникшие вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните эту

Инструкцию под рукой в надежном месте для последующего использования.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

Данный прибор может эксплуатироваться детьми, если их возраст превышает 8 лет, и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями и с недостаточным опытом или знаниями только при условии нахождения под присмотром лица, отвечающего за их безопасность, или после получения соответствующих инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией.

Детям в возрасте от 3 до 8 лет, а также лицам с ярко выраженными и комплексными нарушениями здоровья запрещается находиться рядом с прибором, если только за ними не обеспечивается постоянный надзор.

Детям младше 3 лет запрещается находиться рядом с прибором, если только за ними не обеспечивается постоянный надзор взрослых.

Не позволяйте детям играть с прибором.

Храните все упаковочные материалы вне досягаемости детей и утилизируйте их надлежащим образом.

3

4 www.electrolux.com

Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, когда он работает или остывает.

Доступные для контакта части могут сильно нагреваться во время эксплуатации.

Если прибор оснащен устройством защиты детей, его следует включить.

Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание прибора не должно производиться детьми без присмотра.

1.2 Общие правила техники безопасности

Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным специалистом!

ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации.

Будьте осторожны и не прикасайтесь к нагревательным элементам.

Помещая в прибор или извлекая из него посуду или аксессуары, всегда используйте кухонные рукавицы.

Перед любым обслуживанием отключите прибор от сети питания.

ВНИМАНИЕ: Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор отключен от электропитания, чтобы избежать опасности поражения электрическим током.

Не эксплуатируйте прибор до его установки в мебель, в которую он должен быть встроен.

Не используйте пароочистители для очистки прибора.

Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы, так как ими можно поцарапать её поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.

РУССКИЙ

В случае повреждения кабеля электропитания во избежание поражения электрическим током он должен быть заменен изготовителем, авторизованным сервисным центром или специалистом с соответствующей квалификацией.

Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки.

Установка направляющих для противня производится в обратном порядке.

5

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

2.1 Установка работы требуется подключение к электросети.

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным специалистом!

580 (600) мм

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте прибор, имеющий повреждения.

• Следуйте инструкциям по установке прибора (см. главу

"Установка").

• Никогда не забывайте о мерах предосторожности при его перемещении: прибор имеет большой вес. Всегда используйте защитные перчатки и закрытую обувь.

• При перемещении прибора не тяните за его ручку.

• Разместите прибор в безопасном месте, отвечающем требованиям установки.

• Обеспечьте наличие минимально допустимых зазоров между соседними приборами и предметами мебели.

• Перед установкой прибора убедитесь, что дверца духового шкафа открывается без усилий.

• Прибор оснащен электрической системой охлаждения. Для ее

Минимальная вы‐ сота шкафа (мини‐ мальная высота шкафа под сто‐ лешницей)

Ширина шкафа

Глубина шкафа

Высота передней стороны прибора

Высота задней стороны прибора

Ширина передней стороны прибора

Ширина задней стороны прибора

Глубина прибора

Глубина встраива‐ ния прибора

Глубина с откры‐ той дверцей

Минимальный раз‐ мер отверстия для вентиляции. От‐ верстие сзади в нижней части

560 мм

550 (550) мм

589 мм

570 мм

594 мм

558 мм

561 мм

540 мм

1007 мм

560x20 мм

6 www.electrolux.com

Длина кабеля электропитания.

Кабель находится в правом углу сза‐ ди

Винты крепления

1100 мм

4x25 мм

2.2 Подключение к

электросети

ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и поражения электрическим током.

• Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным электриком.

• Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что параметры, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют характеристикам электросети.

• Включайте прибор только в установленную надлежащим образом электророзетку с защитным контактом.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель.

В случае необходимости замены сетевого шнура она должна быть выполнена нашим авторизованным сервисным центром.

• Не допускайте контакта сетевых кабелей или их приближения к дверце прибора или нише под прибором, особенно если дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ.

• Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.

• Для отключения прибора от электросети не тяните за кабель электропитания. Всегда беритесь за саму вилку.

• Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители

(резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели.

• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции, позволяющее отсоединять от сети все контакты.

Устройство для изоляции должно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее

3 мм.

• Данный прибор поставляется с сетевым шнуром и вилкой.

Типы кабелей, пригодные для ус‐ тановки или замены в Европе:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05

VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

При выборе сечения кабеля используйте значение полной мощности (см. табличку с техническими данными). Также можно воспользоваться Таблицей:

Полная мощ‐ ность (Вт) максимум 1380 максимум 2300 максимум 3680

Сечение сетево‐ го кабеля (мм²)

3 x 0.75

3 x 1

3 x 1.5

Провод заземления (желто-зеленого цвета) должен быть на 2 cм длиннее проводов фазы и нейтрали (синий и коричневый провода).

2.3 Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, ожога и поражения электрическим током или взрыва.

• Данный прибор предназначен только для бытового применения.

• Не вносите изменения в конструкцию данного прибора.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты.

• Во время работы прибора не оставляйте его без присмотра.

• Прибор необходимо выключать после каждого использования.

• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего воздуха.

• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками; не касайтесь прибора, если на него попала вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу прибора.

• Не используйте прибор в качестве столешницы или подставки для каких-либо предметов.

• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушноспиртовая смесь.

• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.

• Не помещайте на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся вещества или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск повреждения прибора.

• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:

РУССКИЙ

– не помещайте непосредственно на дно прибора посуду и иные предметы.

– не кладите непосредственно на дно прибора алюминиевую фольгу.

– не наливайте в нагретый прибор воду.

– не храните влажную посуду и продукты в приборе после окончания приготовления пищи.

– соблюдайте осторожность при установке и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали или нержавеющей стали не влияет на эффективность работы прибора.

• Для приготовления кондитерских изделий и выпечки, содержащих большое количество влаги, используйте глубокий эмалированный противень. Соки из фруктов могут вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно.

• Данный прибор предназначен только для приготовления пищи.

Его не следует использовать в других целях, например, для обогрева помещений.

• Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа.

• В случае установки прибора за мебельной панелью (например, за дверцей) позаботьтесь о том, чтобы во время работы прибора дверца ни в коем случае не оказывалась закрытой. Нагрев и влажность, образующиеся за закрытой дверцей или мебельной панелью, могут привести к последующему повреждению прибора, места его установки или пола. Не закрывайте дверцу мебели до окончательного остывания прибора после использования.

7

2.4 Уход и чистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора.

8 www.electrolux.com

• Перед выполнением операций по очистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого кабеля из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

• Соблюдайте осторожность при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес!

• Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку.

• Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральные моющие средства. Не используйте абразивные средства, царапающие губки, растворители или металлические предметы.

• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте указаниям по безопасности на его упаковке.

• Не чистите каталитическую эмаль

(если она имеется) с моющим средством.

2.5 Внутреннее освещение

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током.

3. УСТАНОВКА

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие

Сведения по технике безопасности.

• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не используйте их для освещения дома.

• Перед заменой лампы отключите электропитание прибора.

• Используйте только лампы той же спецификации.

2.6 Сервис

• Для ремонта прибора обратитесь в авторизованный сервисный центр.

• Применяйте только оригинальные запасные части.

2.7 Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность травмы или удушья.

• Отключите прибор от сети электропитания.

• Обрежьте кабель электропитания как можно ближе к прибору и утилизируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы дети или домашние животные не оказались заблокированными в приборе.

3.1 Встраивание

6

3

6

600 min. 550

20 min. 560

570

558

19

540 21

114

589

594

РУССКИЙ 9

9

580 min. 550

20 min. 560

570

558

19

540 21

114

589

594

3.2 Крепление духового

шкафа к кухонной мебели

10 www.electrolux.com

4. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

4.1 Общий обзор

1 2 3 4 5 6

12

4

3

2

1

4.2 Аксессуары

Решетка

Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.

5. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

5.1 Кнопки

Сенсор / Кнопка Функция

МИНУС

ЧАСЫ

ПЛЮС

5.2 Дисплей

A B C

7

8

9

10

11

1 Панель управления

2 Световой индикатор/символ включения

3 Ручка выбора режимов нагрева

4 Дисплей

5 Ручка управления (термостата)

6 Индикатор/символ температуры

7 Вентиляционные отверстия для вентилятора охлаждения

8 Нагревательный элемент

9 Лампа освещения

10 Вентилятор

11 Съемная направляющая для противня

12 Положение противней

Глубокий эмалированный противень для гриля

Для выпекания и жарки или в качестве поддона для сбора жира.

Описание

Установка времени.

Включение функции часов.

Установка времени.

A. Функции часов

B. Таймер

C. Функция часов

РУССКИЙ 11

6. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие

Сведения по технике безопасности.

Порядок установки времени суток описан в

Главе «Функции часов».

6.1 Первая чистка

Извлеките из духового шкафа все аксессуары и съемные направляющие для противней.

См. Главу «Уход и очистка».

Перед первым использованием духовой шкаф и аксессуары следует очистить.

Установите аксессуары и съемные направляющие для полок обратно на место.

6.2 Предварительный

разогрев

Перед первым использованием пустой духовой шкаф следует предварительно разогреть.

7. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

1. Включите функцию .Установите максимальную температуру.

2. Дайте духовому шкафу поработать примерно один час.

3. Включите функцию . Установите максимальную температуру.

4. Дайте духовому шкафу поработать примерно 15 минут.

5. Выключите духовой шкаф и дайте ему остыть.

Аксессуары могут нагреться сильнее обычного. Из духового шкафа могут появиться неприятные запахи или дым. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция воздуха.

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие

Сведения по технике безопасности.

Лампа включается, когда духовой шкаф работает.

3. Для выключения духового шкафа поверните ручку выбора режима в положение «Выкл».

7.3 Режимы духового шкафа 7.1 Утапливаемые ручки

Чтобы начать пользоваться прибором, нажмите на ручку. Ручка выйдет из утопленного положения.

7.2 Установка режима

нагрева

1. Поверните ручку выбора режимов нагрева для выбора режима нагрева.

2. Поворотом ручки управления задайте нужную температуру.

Режим духового шкафа

Положе‐ ние

«Выкл»

Применение

Духовой шкаф выключен.

12 www.electrolux.com

Режим духового шкафа

Нижний нагрев

Применение

Режим конвекции

Одновременное пригото‐ вление разных блюд, требующих одинаковой температуры приготовле‐ ние более чем на одном уровне без взаимопрони‐ кновения запахов.

Выпекание и жарка про‐ дуктов на одном уровне духового шкафа.

Тради‐ ционное приго‐ товл.

Выпекание пирогов с хрустящей основой и консервирование продук‐ тов.

Турбогриль

Жарка крупных кусков мяса или птицы на одном уровне, Приготовление гратенов и обжаривание.

Большой гриль

Гриль

Приготовление на гриле большого количества продуктов плоской фор‐ мы, а также приготовле‐ ние тостов.

Приготовление на гриле продуктов плоской фор‐ мы и тостов.

8. ФУНКЦИИ ЧАСОВ

8.1 Таблица функций часов

Режим духового шкафа

Применение

Влажная конвекция

Данная функция спе‐ циально разработана для обеспечения эконо‐ мии электроэнергии. Ин‐ струкции по приготовле‐ нию приведены в разде‐ ле Влажная конвекция главы «Указания и реко‐ мендации». Дверца духо‐ вого шкафа не должна открываться, так как это прервет работу функции и не позволит духовому шкафу достичь макси‐ мально возможной энер‐ гоэффективности. При использовании данной функции температура внутри камеры может от‐ личаться от заданной температуры. Уровень мощности может быть снижен. Общие рекомен‐ дации по энергосбереже‐ нию приведены в разде‐ ле «Энергосбережение» главы «Экономия элек‐ троэнергии».

Функция часов Применение

ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток.

ДЛИТЕЛЬ‐

НОСТЬ

ОКОНЧАНИЕ

Установка продолжительности работы прибора.

Установка момента окончания работы прибора.

РУССКИЙ 13

Функция часов

ОТСРОЧКА

ПУСКА

ТАЙМЕР

Применение

Включение и выключение функций «ДЛИТЕЛЬ‐

НОСТЬ» и «ОКОНЧАНИЕ».

Установка таймера обратного отсчета. Эта функция не влияет на работу прибора. Таймер можно вклю‐ чить в любое время, даже если прибор выключен.

8.2 Установка текущего

времени. Изменение времени

Для того, чтобы начать пользоваться духовым шкафом, следует задать текущее время.

При подключении прибора к электросети, после перебоя электроснабжения или в случае, если текущее время не установлено, мигает

.

С помощью или установите надлежащее время суток.

Примерно через пять секунд мигание прекратится, и на дисплее отобразится установленное время суток.

Для изменения времени суток нажимайте до тех пор, пока не замигает .

8.3 Установка функции

«ДЛИТЕЛЬНОСТЬ»

1. Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа.

2. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ .

3. С помощью или задайте значение времени

«ДЛИТЕЛЬНОСТЬ».

На дисплее отображается .

4. По истечении установленного времени замигает и раздастся звуковой сигнал. Прибор отключится автоматически.

5. Для отключения звукового сигнала нажмите любую кнопку.

6. Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл».

8.4 Установка функции

«ОКОНЧАНИЕ»

1. Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа.

2. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ .

3. Чтобы установить текущее время, нажмите или .

На дисплее отображается .

4. По истечении установленного времени замигает и раздастся звуковой сигнал. Прибор отключится автоматически.

5. Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку.

6. Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл».

8.5 Установка функции

«ОТСРОЧКА ПУСКА»

1. Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа.

2. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ .

3. С помощью или задайте значение функции

«ДЛИТЕЛЬНОСТЬ».

4. Нажмите на .

5. С помощью или задайте необходимое значение функции

«ОКОНЧАНИЕ».

14 www.electrolux.com

6. Чтобы подтвердить выбор, нажмите на .

Позже прибор автоматически включится, проработает в течение времени, заданного функцией

«ДЛИТЕЛЬНОСТЬ» и завершит работу во время, заданное функцией

«ОКОНЧАНИЕ». В заданное время выдается звуковой сигнал.

7. Прибор отключится автоматически. Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку.

8. Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл».

8.6 Установка ТАЙМЕРА

1. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ .

2. С помощью или задайте необходимое значение времени.

Таймер начнет работу автоматически через пять секунд.

3. По истечении времени раздастся звуковой сигнал. Для отключения звукового сигнала нажмите любую кнопку.

4. Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл».

8.7 Отмена функций часов.

1. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ требуемой функции.

2. Нажмите и удерживайте в нажатом положении.

Через несколько секунд соответствующая функция будет отключена.

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие

Сведения по технике безопасности.

9.1 Установка аксессуаров

Решетка:

Вставьте решетку между направляющими, убедившись, что опоры смотрят вниз.

Вставьте сотейник между направляющими планками.

Одновременная установка решетки и сотейника:

Вставьте сотейник между направляющими для противня и решеткой на направляющих выше.

Сотейник:

РУССКИЙ 15

Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания посуды с решетки.

10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

10.1 Вентилятор охлаждения

Во время работы духового шкафа вентилятор автоматически включается, чтобы охлаждать поверхности духового шкафа. При выключении духового шкафа вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет.

компонента может привести к опасному перегреву духового шкафа.

Для предотвращения этого духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом, при необходимости отключающим электропитание. При снижении температуры духовой шкаф снова включается; включение происходит автоматически.

10.2 Предохранительный

термостат

Неправильная эксплуатация или неисправность какого-либо

11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие

Сведения по технике безопасности.

Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также от качества и количества используемых ингредиентов.

11.1 Рекомендации по

приготовлению

Духовой шкаф имеет четыре положения противней.

Положения противней отсчитываются от дна духового шкафа.

Ваш духовой шкаф может отличаться характером приготовления выпечки и жаркого от предыдущего. Таблицы ниже содержат стандартные настройки температуры, времени приготовления и уровня полок духового шкафа.

Если найти установки для конкретного рецепта не удается, поищите похожий рецепт.

Духовой шкаф оснащен специальной системой для циркуляции воздуха и постоянной переработки пара. Эта система позволяет готовить под воздействием пара и получать хорошо прожаренные, хрустящие снаружи и мягкие внутри блюда. Это уменьшает время приготовления и энергопотребление.

16 www.electrolux.com

Приготовление выпечки

Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 времени приготовления.

При одновременном использовании двух противней для выпекания оставляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

При приготовлении очень жирных блюд используйте противень для жарки во избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.

По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут перед тем, как разрезать его тогда оно останется сочным.

11.2 Выпечка и жарка

Во избежание образования чрезмерного количества дыма при жарке мяса налейте немного воды в противень для жарки. Во избежание конденсации дыма, доливайте воду в противень для сбора жира по мере испарения воды.

Время приготовления

Время приготовления зависит от типа приготовляемых продуктов, их консистенции и количества.

Приступая к использованию прибора, следите за ходом приготовления.

Подберите оптимальные настройки

(мощность нагрева, время приготовления и т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов, количества продуктов.

ПИРОГИ И ТОРТЫ

Традиционное приготовл.

Режим конвекции

(мин)

Изделия из взбитого теста

Песочный торт

Сырный сли‐ вочный пирог

(°C)

170

170

170

Штрудель

Торт с дже‐ мом

175

170

Сливовый торт

170

2

2

1

2

2

2

(°C)

165

160

165

150

160

155

2 (1 и 3) 45 - 60 Форма для

2 (1 и 3) 20 - 30 Форма для

2

2

70 - 80 выпечки выпечки

Ø 26 смФор‐ ма для вы‐ печки

60 - 80 Глубокий про‐ тивень

2 (1 и 3) 30 - 40 Ø 26 смФор‐ ма для вы‐ печки

2 50 - 60 Ø 26 смФор‐ ма для вы‐ печки

РУССКИЙ 17

ПИРОГИ И ТОРТЫ

Традиционное приготовл.

Режим конвекции

(мин)

Рождествен‐ ский пирог

(°C)

170

Сливовый торт, предва‐ рительно ра‐ зогрейте пу‐ стой духовой шкаф

Печенье, предваритель‐ но разогрейте пустой духо‐ вой шкаф

Безе

170

150

100

Булочки, предваритель‐ но разогрейте пустой духо‐ вой шкаф

Заварные пи‐ рожные, пред‐ варительно разогрейте пу‐ стой духовой шкаф

Открытые пи‐ роги

190

190

180

Торт с боль‐ шим количе‐ ством фруктов

Бисквитный торт

160

180

2

2

3

3

3

3

3

1

(°C)

160

165

140

115

180

180

170

150

1 или 2 170

2

2

3

3

50 - 60

20 - 30

3 (1 и 3) 30 - 35

35 - 40

80 - 100 Глубокий про‐

3 (1 и 3) 15 - 20

2

2

2

Ø 20 смФор‐ ма для вы‐ печки

В форме для хлеба

Глубокий про‐ тивень

Глубокий про‐ тивень тивень

Глубокий про‐ тивень

25 - 35 Ø 20 смФор‐ ма для вы‐

110 -

120 печки

Форма для выпечки, Ø24 см

45 - 70 Ø 20 смФор‐ ма для вы‐ печки

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.

18 www.electrolux.com

ХЛЕБ И ПИЦЦА

Традиционное приготовл.

Режим конвек‐ ции

(мин)

Белый Хлеб,

1-2 шт. по 0,5 кг/шт

Пшенично-ржа‐ ной хлеб, пред‐ варительный разогрев не требуется

Булочки, 6 - 8 булочек

Пицца

(°C)

190

190

190

190

1

1

2

1

Лепёшки из пе‐ сочного теста

200 3

Используйте форму для выпечки.

(°C)

195

190

180

190

190

1

1

60 - 70

30 - 45

-

В форме для хлеба

2 (1 и 3) 25 - 40 Глубокий

1

2

20 - 30 противень

Противень для жарки

10 - 20 Глубокий противень

ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА)

Традиционное приготовл.

Режим конвекции

(мин)

Пирог с пастой

Пирог с овощами

Киш (пирог с заварн.

кремом и начинкой)

Лазанья

Каннелони

(°C)

180

200

190

200

200

2

2

1

2

2

(°C)

180

200

190

200

200

2

2

1

2

2

40 - 50

45 - 60

40 - 50

25 - 40

25 - 40

РУССКИЙ 19

ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА)

Традиционное приготовл.

Режим конвекции

(мин)

Йоркширский пудинг,

6 форм для пудинга, предварительно разо‐ грейте пустой духо‐ вой шкаф

Воспользуйтесь решеткой.

(°C)

220 2

(°C)

210 2 20 - 30

МЯСО

Традиционное приготовл.

Режим конвекции

(мин)

Говядина

Свинина

Телятина

Английский рост‐ биф с кровью

Английский рост‐ биф средней прожа‐ ренности

Английский рост‐ биф, хорошо прожа‐ ренный

(°C)

200

180

190

210

210

210

2

2

2

2

2

2

(°C)

190

180

175

200

200

200

2

2

2

2

2

2

50 - 70

90 - 120

90 - 120

44 - 50

51 - 55

55 - 60

20 www.electrolux.com

МЯСО

Традиционное приготовл.

Режим конвекции

(мин)

Свиная лопатка со шкуркой

Свиная рулька, 2 шт.

Ножка ягненка

(°C)

180

180

190

Цыпленок, целиком 200

Индейка, целиком 180

Утка, целиком 175

Гусь, целиком

Кролик, разрезан‐ ный на куски

Заяц, разрезанный на куски

Фазан целиком

175

190

190

190

2

2

2

2

1

2

1

2

2

2

190

200

160

160

160

175

175

175

(°C)

170

160

2

2

2

2

1

2

1

2

2

2

120 - 150

100 - 120

110 - 130

70 - 85

210 - 240

120 - 150

150 - 200

60 - 80

150 - 200

90 - 120

РЫБА

Традиционное при‐ готовл.

Режим конвекции

(мин)

Форель / Морской лещ, 3-4 рыбы

Тунец / Лосось, 4-6 кусочков филе

(°C)

190

190

2

2

(°C)

175

175

11.3 Гриль

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.

Используйте третье положение противня.

Установите температуру 250 °C.

2 (1 и 3)

2 (1 и 3)

40 - 55

35 - 60

РУССКИЙ 21

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ

(кг)

Филе говядины, 4 шт.

Говяжий стейк, 4 шт.

Сосиски, 8

Свиные отбивные, 4 шт.

Половинка цыпленка, 2

Кебабы, 4

Куриная грудка, 4 шт.

Фрикадели, 6

Рыбн. филе, 4 шт.

Поджаренные сэндвичи, 4 - 6 -

0.4

Тосты, 4 - 6 -

-

0.4

0.6

0.8

0.6

-

0.6

1

11.4 Турбо-гриль

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.

Установите температуру 200 °C.

Используйте третье положение противня.

10 - 15

12 - 15

20 - 30

12 - 14

5 - 7

2 - 4

(мин)

1-я сторона

12 - 15

10 - 12

12 - 15

12 - 16

30 - 35

-

10 - 12

12 - 14

-

10 - 12

2 - 3

(мин)

2-я сторона

12 - 14

6 - 8

10 - 12

12 - 14

25 - 30

Мясо индейки на косточке

Половинка цыпленка, 2

Куриные ножки, 6 шт.

Перепела, 4 шт.

Запеканка из овощей

Гребешки

Скумбрия, 2 - 4

Ломтики рыбы, 4 - 6

(кг)

1

-

1

0.5

-

-

-

0.8

1-я сторона

30 - 40

(мин)

2-я сторона

20 - 30

25 - 30

15 - 20

25 - 30

20 - 25

15 - 20

15 - 20

12 - 15

-

-

20 - 30

15 - 18

20 - 25

10 - 15

8 - 10

22 www.electrolux.com

11.5 Размораживание

Цыпленок

Мясо

Сливки

Форель

Клубника

Сливочное масло

Пирожные

(кг)

1

1

0.5

2 x 0,2

0.15

0.3

0.25

Время раз‐ моражива‐ ния (мин)

100 - 140

100 - 140

90 - 120

80 - 100

25 - 35

30 - 40

30 - 40

1.4

60

11.6 Влажная конвекция -

рекомендуемые аксессуары

Используйте темные и неотражающие формы и контейнеры. Они лучше

Время остаточ‐ ного размора‐ живания (мин)

20 - 30

20 - 30

10 - 15

10 - 15

10 - 20

10 - 15 -

-

Выложите цыплен‐ ка в большую та‐ релку на перевёр‐ нутое блюдце. Пе‐ реверните по ис‐ течении половины времени пригото‐ вления.

Переверните по истечении полови‐ ны времени приго‐ товления.

-

Сливки также хо‐ рошо взбиваются, если их немного охладить.

60 поглощают тепло, чем емкости светлых цветов и отражающая посуда.

Сковорода для пиццы

Темная, неотра‐ жающая диаметр 28 см

Емкость для запека‐ ния

Горшочки

Темная, неотражаю‐ щая диаметр 26 см

Стеклокера‐ мическая диаметр 8 см, высота 5 см

Форма для флана

Темная, неотра‐ жающая диаметр 28 см

11.7 Влажная конвекция

Для достижения оптимальных результатов воспользуйтесь

Сдобные булоч‐ ки, 12 шт.

Рулеты, 9 шт.

Пицца, замо‐ рож., 0,35 кг

Швейцарский рулет

Шоколадный торт

Суфле, 6 шт.

эмалированный про‐ тивень или поддон эмалированный про‐ тивень или поддон решетка эмалированный про‐ тивень или поддон эмалированный про‐ тивень или поддон

Бискв. осн. для откр. пир.

Бисквитный торт

Отварная рыба,

0,3 кг

Рыба, целиком,

0,2 кг

Рыбн. филе, 0,3 кг

Отварное мясо,

0,25 кг керамические фор‐ мочки на решетке форма для основы флана на решетке емкость для диети‐ ческого приготовле‐ ния на решетке эмалированный про‐ тивень или поддон эмалированный про‐ тивень или поддон сковорода для пиц‐ цы на решетке эмалированный про‐ тивень или поддон

Шашлык, 0,5 кг эмалированный про‐ тивень или поддон

Сахарное пече‐ нье, 16 шт.

эмалированный про‐ тивень или поддон

Минд. печенье,

20 шт.

Маффины, 12 шт.

эмалированный про‐ тивень или поддон эмалированный про‐ тивень или поддон

(°C)

180

180

220

170

180

200

170

170

180

180

180

200

200

180

180

170

РУССКИЙ рекомендациями, приведенными в таблице ниже.

23

2

2

3

2

3

3

3

3

2

2

2

2

2

3

2

2

(мин)

35 - 40

35 - 40

35 - 40

30 - 40

30 - 40

30 - 40

20 - 30

35 - 45

35 - 45

35 - 45

35 - 45

40 - 50

25 - 35

20 - 30

40 - 45

30 - 40

24 www.electrolux.com

Несладкие из‐ делия, 16 шт.

Печенье из пе‐ сочного теста,

20 шт.

Тарталетки, 8 шт.

Овощи, отвар‐ ные, 0,4 кг

Вегетарианский омлет

Овощи по-сре‐ диземноморски,

0,7 кг эмалированный про‐ тивень или поддон эмалированный про‐ тивень или поддон эмалированный про‐ тивень или поддон эмалированный про‐ тивень или поддон сковорода для пиц‐ цы на решетке эмалированный про‐ тивень или поддон

(°C)

170

150

170

180

200

180

11.8 Информация для

тестирующих организаций

Испытания согласно IEC 60350-1.

Мелкое печенье,

20 шт на противне

Яблоч‐ ный пи‐ рог, две формы

Ø20 см

Бисквит в форме для вы‐ печки диамет‐ ром 26 см

Тради‐ ционное приготовл.

Тради‐ ционное приготовл.

Тради‐ ционное приготовл.

Глубо‐ кий про‐ тивень

3

Решетка 1

Решетка 2

(°C)

170

(мин)

20 - 30

170

170

80 - 120

35 - 45

-

-

-

3

4

2

3

2

2

(мин)

35 - 45

40 - 50

20 - 30

35 - 40

30 - 45

35 - 40

РУССКИЙ 25

Песоч‐ ное пе‐ ченье

Тосты,

4-6 шт

Тради‐ ционное приготовл.

Глубо‐ кий про‐ тивень

3

Гриль

Бургер с говяди‐ ной, 6 шт, 0,6 кг

Гриль

Решетка 3

Решетка и под‐ дон

3

(°C)

150

(мин)

20 - 35 макс.

2-4 минуты на одной сто‐ роне; 2-3 ми‐ нуты на вто‐ рой стороне макс.

20 - 30

Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 10 ми‐ нут.

Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 3 ми‐ нут.

Поставьте ре‐ шетку на третий уровень и под‐ дон на второй уровень духо‐ вого шкафа. По истечении по‐ ловины време‐ ни приготовле‐ ния переверни‐ те продукты.

Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 3 ми‐ нут.

12. УХОД И ОЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие

Сведения по технике безопасности.

12.1 Примечание относительно очистки

Чистящие средства

Переднюю часть духового шкафа протирайте мягкой тканью, смоченной в теплой воде с мягким моющим средством.

Для очистки металлических поверхностей используйте специаль‐ ное чистящее средство.

Стойкие пятна удаляйте при помощи специальных чистящих средств для духовых шкафов.

26 www.electrolux.com

Ежедневное использо‐ вание

Камеру духового шкафа следует очищать после каждого исполь‐ зования. Накопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию. При приготовлении на сковороде гриль этот риск увеличивается.

Внутри прибора или на стеклянных панелях дверцы духового шкафа может конденсироваться влага. Для уменьшения конден‐ сации прогрейте духовой шкаф в течение 10 минут перед нача‐ лом приготовления. После каждого использования вытирайте ка‐ меру насухо мягкой тряпкой.

Аксессуары

После каждого использования все дополнительные аксессуары духового шкафа следует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим сред‐ ством. Не мойте аксессуары в посудомоечной машине.

Не используйте для мытья аксессуаров с антипригарным покры‐ тием агрессивные чистящие средства, предметы с острыми краями или посудомоечную машину.

12.2 Модели из нержавеющей

стали или алюминия

Очистку дверцы духового шкафа можно производить только влажной тряпкой или губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой.

Никогда не используйте абразивные средства, металлические губки или средства, содержащие кислоты, т.к.

они могут повредить поверхность духового шкафа. Выполняйте чистку панели управления духового шкафа с соблюдением аналогичных предосторожностей.

12.3 Очистка уплотнения

дверцы

Регулярно проверяйте состояние уплотнения дверцы. Уплотнение дверцы проходит по периметру рамки камеры духового шкафа. В случае повреждения уплотнения дверцы не используйте духовой шкаф.

Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Для очистки уплотнения дверцы ознакомьтесь с общей информацией о чистке прибора.

12.4 Снятие направляющих

для противней

Для очистки камеры духового шкафа извлеките направляющие для противней.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

При извлечении направляющих для противней соблюдайте осторожность.

1. Потяните переднюю часть направляющей для противня в сторону, противоположную боковой стенке.

2. Вытяните заднюю часть направляющей из боковой стенки и снимите ее.

РУССКИЙ 27

2

1

Установите извлеченные аксессуары в обратном порядке.

12.5 Снятие и установка

дверцы

В дверце духового шкафа имеются две стеклянные панели. И дверца духового шкафа, и внутренняя стеклянная панель снимаются для чистки. Перед извлечением стеклянных панелей прочитайте инструкцию «Извлечение и установка стеклянных панелей» целиком.

Если предварительно не снять дверцу духового шкафа, она может захлопнуться при попытке извлечь стеклянную панель.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Не используйте духовой шкаф без внутренней стеклянной панели.

1. Откройте дверцу до конца и возьмитесь за обе петли.

3. Прикройте дверцу наполовину до первого фиксируемого положения.

Затем вытяните дверцу вверх и вперед из ее гнезда.

4. Положите дверцу на устойчивую поверхность, подложив мягкую ткань.

2. Поднимите и до конца поверните рычажки на обеих петлях.

5. Отожмите стопоры, чтобы снять внутреннюю стеклянную панель.

28 www.electrolux.com

Если установка произведена правильно, рамка дверцы защелкнется.

Внутренняя стеклянная панель должна обязательно находиться в своих направляющих.

A

6. Поверните два фиксатора на 90° и извлеките их из своих гнезд.

90°

7. Сначала осторожно поднимите и выньте стеклянную панель.

12.6 Замена лампы

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током.

Лампа может быть горячей.

1. Выключите духовой шкаф.

Подождите, пока духовой шкаф не остынет.

2. Отключите духовой шкаф от сети электропитания.

3. Положите ткань на дно внутренней камеры.

1

2

Задняя лампа

1. Чтобы снять плафон, поверните его.

2. Очистите стеклянный плафон от грязи.

3. Замените лампу освещения духового шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300°C.

4. Установите плафон.

8. Вымойте стеклянные панели водой с мылом. Тщательно вытрите стеклянные панели. Не мойте стеклянные панели в посудомоечной машине.

После окончания очистки установите стеклянную панель и дверцу духового шкафа.

13. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие

Сведения по технике безопасности.

РУССКИЙ 29

13.1 Что делать, если...

Неисправность

Духовой шкаф не нагре‐ вается.

Духовой шкаф не нагре‐ вается.

Духовой шкаф не нагре‐ вается.

Духовой шкаф не нагре‐ вается.

Лампа не горит.

Возможная причина Решение

Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.

Не установлено текущее время.

Не заданы необходимые установки.

Сработал предохрани‐ тель.

Лампа перегорела.

Пар и конденсат ос‐ аждаются на продуктах и внутри камеры духового шкафа.

Блюда находились в ду‐ ховом шкафу слишком долго.

Установите часы.

Убедитесь, что настройки выбраны верно.

Проверьте, не является ли предохранитель при‐ чиной неисправности.

Если предохранитель срабатывает повторно снова и снова, обрат‐ итесь к квалифицирован‐ ному электрику.

Замените лампу освеще‐ ния.

По окончании процесса приготовления не оста‐ вляйте блюда в духовом шкафу более чем на

15-20 минут.

Заново установите теку‐ щее время.

Дисплей показывает

«12.00»

Имел место сбой энер‐ госнабжения.

13.2 Информация для

обращения в сервис-центр

Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр.

Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими данными. Табличка с техническими данными находится на передней рамке камеры духового шкафа. Не удаляйте табличку с техническими данными из внутренней камеры духового шкафа.

Рекомендуем записать их здесь:

Модель (MOD.)

Продуктовый номер (PNC)

Серийный номер (S.N.)

.........................................

.........................................

.........................................

30 www.electrolux.com

14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

14.1 Технические данные

Напряжение

Частота

220-240 В

50 - 60 Гц

15. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

15.1 Технический лист*

Торговый знак

Модель

Индекс энергетической эффективности

(EEIcavity)

Класс энергетической эффективности

Потребление энергии в стандартном режиме

(ECelectric cavity)

Потребление энергии в режиме с принудитель‐ ной циркуляцией воздуха, если имеется

(ECelectric cavity)

Количество камер

Источник нагрева

Объём камеры (V)

Тип духового шкафа

Вес

Electrolux

OEH5E40X 944068048

OKH5E40X 944068049

94.9

A

0.83 кВт·ч/цикл

0.75 кВт·ч/цикл

1

Электроэнергия

57 л

Встраиваемый духовой шкаф

OEH5E40X 28.6 кг

OKH5E40X 28.6 кг

* Для ЕС в соответствии с Положениями 65/2014 и 66/2014.

Для Республики Беларусь в соответствии с STB 2478-2017, Приложение G; STB

2477-2017, Приложения A и B.

Для Украины в соответствии с 568/32020.

Категории класса энергопотребления не применимы для России.

EN 60350-1 – Бытовые электроприборы для приготовления пищи – Часть 1: Ку‐ хонные плиты, духовые шкафы, паровые духовые шкафы и грили – Методы из‐ мерения производительности.

15.2 Экономия

электроэнергии

Данный духовой шкаф оснащен несколькими функциями, позволяющими экономить электроэнергию во время приготовления.

Позаботьтесь о том, чтобы дверца во время работы духового шкафа была плотно закрыта. Во время приготовления не открывайте дверцу слишком часто. Следите за чистотой уплотнителя дверцы и за тем, чтобы он был как следует закреплен на своем месте.

Для повышения энергосбережения используйте металлическую посуду..

При возможности не производите предварительный разогрев духового шкафа перед приготовлением.

Во время приготовления нескольких блюд за раз сводите перерывы между выпечкой/жаркой к минимуму.

Приготовление с использованием вентилятора

По возможности выбирайте функции приготовления, в которых

16. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

РУССКИЙ 31 используется вентилятор, чтобы сберечь электроэнергию.

Остаточное тепло

Если длительность приготовления превышает 30 минут, уменьшите температуру духового шкафа до минимальной за 3-10 минут до окончания приготовления.

Приготовление продолжится благодаря остаточному теплу внутри духового шкафа.

Используйте остаточное тепло для разогрева других блюд.

Сохранение продуктов теплыми

Для использования остаточного тепла для сохранения пищи в теплом состоянии выбирайте максимально низкое значение температуры и сохраняйте блюдо в тепле.

Влажная конвекция

Данная функция специально разработана для обеспечения экономии электроэнергии.

Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом .

Прибор следует доставить в место раздельного накопления и сбора отходов потребления или в пункт сбора использованной бытовой техники для последующей утилизации.

32 www.electrolux.com

Класс энергетической эффективности в Российской Федерации: A

Дата изготовления изделия указана в его серийном номере, где первая цифра номера соответствует последней цифре года изготовления, а вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 84512345 означает, что изделие изготовлено на сорок пятой неделе

2018 года.

Изготовитель: Electrolux Poland Sp. z o.o., ul. Karolkowa 30,

01-207 Warszawa, Польша

Импортёр и уполномоченная изготовителем организация:

ООО ”Электролюкс Рус”, Кожевнический проезд 1, 115114,

Москва, тел.: 8-800-200-3589

Изготовлено в Польше

УКРАЇНСЬКА 33

ЗМІСТ

1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ..............................................................34

2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ.................................................................36

3. УСТАНОВКА.................................................................................................... 39

4. ОПИС ВИРОБУ............................................................................................... 40

5. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ.................................................................................... 40

6. ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ.......................................................... 41

7. ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ.........................................................................41

8. ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА.................................................................................... 42

9. ВИКОРИСТАННЯ ПРИЛАДДЯ.......................................................................44

10. ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ....................................................................................45

11. ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ.......................................................................... 45

12. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА.................................................................................... 55

13. УСУНЕННЯ ПРОБЛЕМ.................................................................................58

14. ТЕХНІЧНІ ДАНІ..............................................................................................59

15. ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ..............................................................................60

З ДУМКОЮ ПРО ВАС

Дякуємо за придбання приладу Electrolux. Вибраний вами виріб є результатом поєднання багаторічного професійного досвіду та новітніх технологій. Оригінальний і стильний – сконструйований із думкою про вас.

Користуючись ним, ви завжди отримуватимете найкращий результат.

Компанія Electrolux вітає вас!

Відвідайте наш веб-сайт:

Поради з використання, брошури, інструкції з усунення несправностей, сервісна інформація: www.electrolux.com/webselfservice

Зареєструйте виріб, щоб отримати покращене обслуговування: www.registerelectrolux.com

Придбання приладдя, витратних матеріалів та оригінальних запчастин для вашого приладу: www.electrolux.com/shop

РОБОТА З КЛІЄНТАМИ ТА СЕРВІСНЕ

ОБСЛУГОВУВАННЯ

Рекомендується використовувати оригінальні запчастини.

У разі звертання до сервісного центру необхідно мати наступну інформацію: модель, номер виробу (PNC), серійний номер.

Цю інформацію можна знайти на табличці з технічними даними.

Увага! Важлива інформація з техніки безпеки

Загальна інформація й рекомендації

Інформація щодо захисту навколишнього середовища

Може змінитися без оповіщення.

34 www.electrolux.com

1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ

Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за травми або збитки через неправильне встановлення або використання.

Інструкції з експлуатації слід зберігати в безпечному і доступному місці з метою користування в майбутньому.

1.1 Безпека дітей і вразливих осіб

Діти від 8 років, особи з обмеженими фізичними, сенсорними чи розумовими здібностями та особи без відповідного досвіду та знань можуть користуватися цим приладом лише під наглядом або після отримання інструктажу стосовно безпечного користування приладом і пов’язаних ризиків.

Діти у віці від 3 до 8 років та особи зі значними та складними обмеженими можливостями можуть залишатися поблизу приладу лише за умови постійного нагляду.

Не слід залишати дітей до трьох років без постійного нагляду поблизу приладу.

Не дозволяйте дітям гратися з приладом.

Тримайте всі пакувальні матеріали подалі від дітей та утилізуйте ці матеріали належним чином.

Не допускайте дітей і домашніх тварин до приладу під час його роботи чи охолодження. Доступні частини можуть нагріватися під час користування.

Якщо прилад обладнано пристроєм захисту від доступу дітей, такий пристрій необхідно активувати.

Дітям забороняється виконувати очищення чи роботи з обслуговування приладу, які можуть виконуватися користувачем, без нагляду.

УКРАЇНСЬКА

1.2 Загальні правила безпеки

Встановлювати цей прилад і замінювати кабель повинен лише кваліфікований фахівець.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Пристрій і його відкриті поверхні нагріваються під час використання.

Необхідно бути обережним, щоб не торкатися нагрівальних елементів.

Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте та вставляєте аксесуари чи деко.

Перш ніж виконувати операції з технічного обслуговування, від’єднайте прилад від джерела живлення.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Щоб уникнути ураження електричним струмом, перш ніж починати міняти лампу, переконайтеся, що прилад вимкнено.

Не користуйтеся приладом, доки його не буде встановлено у вбудовану конструкцію.

Не використовуйте пароочищувач для очищення приладу.

Не використовуйте для очищення скляної поверхні дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки, оскільки це може призвести до появи на склі тріщин.

У разі пошкодження електричного кабелю його має замінити представник виробника або його авторизованого сервісного центру чи інша кваліфікована особа. Робити це самостійно забороняється, оскільки існує небезпека ураження електричним струмом.

Щоб зняти підставки для поличок, спочатку потягніть передню частину підставки для полички, а потім її задню частину від бічних стінок. Для вставлення опор виконайте наведену вище процедуру у зворотній послідовності.

35

36 www.electrolux.com

2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ

2.1 Встановлення

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Установлювати цей прилад повинен лише кваліфікований фахівець.

• Повністю зніміть упаковку.

• Не встановлюйте й не використовуйте пошкоджений прилад.

• Дотримуйтеся інструкцій зі встановлення, що постачаються разом із приладом.

• Будьте обережні під час переміщення приладу, оскільки він важкий. Використовуйте захисні рукавички та взуття, що постачається в комплекті.

• Не тягніть прилад за ручку.

• Встановлюйте прилад у безпечному підходящому місці, що відповідає вимогам зі встановлення.

• Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної відстані до інших приладів чи предметів.

• Перед встановленням приладу переконайтеся, що дверцята відриваються без перешкод.

• Прилад оснащено електричною системою охолодження. Її слід використовувати з блоком електроживлення.

Мінімальна висота шафи (Мінімальна висота шафи під робочою поверх‐ нею)

Ширина шафи

Глибина шафи

Висота передньої частини приладу

Висота задньої ча‐ стини приладу

Ширина передньої частини приладу

Ширина задньої частини приладу

580 (600) мм

560 мм

550 (550) мм

589 мм

570 мм

594 мм

558 мм

Глибина приладу

Вбудована глиби‐ на приладу

Глибина з відкри‐ тими дверцятами

Мінімальний роз‐ мір вентиляційного отвору. Отвір роз‐ ташовано внизу за‐ дньої сторони

Довжина кабелю живлення. Кабель розміщується в правому куті за‐ дньої сторони

Кріпильні гвинти

2.2 Під’єднання до

електромережі

561 мм

540 мм

1007 мм

560x20 мм

1100 мм

4x25 мм

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує ризик займання та ураження електричним струмом.

• Усі роботи з під’єднання до електромережі мають виконуватися кваліфікованим електриком.

• Прилад повинен бути заземленим.

• Переконайтеся в тому, що параметри на табличці з технічними даними сумісні з електричними параметрами електроживлення від мережі.

• Завжди використовуйте правильно встановлену протиударну розетку.

• Не використовуйте розгалужувачі, перехідники й подовжувачі.

• Будьте обережні, аби не пошкодити штепсельну вилку та кабель. Якщо кабель живлення потребує заміни, зверніться до нашого сервісного центру.

• Пильнуйте, щоб кабель живлення не торкався або не був надто наближений до дверцят приладу або ніші під приладом, особливо

коли він працює або дверцята гарячі.

• Елементи захисту від ураження електричним струмом та ізоляція мають бути закріплені так, аби їх не можна було зняти без спеціального інструмента.

• Вставляйте штепсельну вилку в розетку електроживлення лише після закінчення установки.

Переконайтеся, що після установки є вільний доступ до розетки електроживлення.

• Не вставляйте вилку в розетку, яка ненадійно закріплена.

• Не тягніть за кабель живлення, щоб відключити прилад з мережі.

Завжди вимикайте, витягаючи штепсельну вилку.

• Використовуйте лише належні ізолюючі пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі, запобіжники (гвинтові запобіжники слід викрутити з патрона), реле захисту від замикання на землю та контактори.

• Електрообладнання має бути оснащеним ізолюючим пристроєм для повного відключення від електромережі. Зазор між контактами ізолюючого пристрою має становити не менше 3 мм.

• Прилад оснащено електричним кабелем з вилкою.

Типи кабелів для встановлення або заміни для Європи:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05

VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Перетин кабелю підбирайте у відповідності до загальної потужності

(див. на табличці з технічними даними). Також можна звернутися до нижченаведеної таблиці:

Загальна потуж‐ ність (Вт) макс. 1380 макс. 2300 макс. 3680

Перетин кабелю

(мм²)

3 x 0.75

3 x 1

3 x 1.5

УКРАЇНСЬКА

Жовтий/зелений кабель заземлення має бути на 2 см довший, ніж кабель фази і нульовий провід (синій та коричневий).

37

2.3 Користування

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує небезпека травмування, опіків, ураження електричним струмом і вибуху.

• Прилад призначено виключно для застосування в домашніх умовах.

• Не змінюйте технічні специфікації цього приладу.

• Переконайтеся в тому, що вентиляційні отвори не заблоковані.

• Не залишайте прилад без нагляду під час користування ним.

• Після кожного використання прилад слід вимикати.

• Будьте обережні, відчиняючи дверцята приладу під час його роботи. Можливе вивільнення гарячого повітря.

• Під час роботи з приладом руки не повинні бути мокрими або вологими. Не користуйтеся приладом, якщо він контактує з водою.

• Не натискайте на відчинені дверцята.

• Не використовуйте прилад як робочу поверхню та як поверхню для зберігання речей.

• Обережно відчиняйте дверцята пристрою. Використання інгредієнтів із спиртом може спричинити утворення суміші спирту і повітря.

• Відчиняючи дверцята, пильнуйте, щоб поряд з приладом не було джерел утворення іскор та відкритого вогню.

• Не кладіть усередину приладу, поряд із ним або на нього легкозаймисті речовини чи предмети, змочені в легкозаймистих речовинах.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує ризик пошкодження приладу.

38 www.electrolux.com

• Дії для запобігання пошкодження або знебарвлення емалі:

– не ставте посуд або інші предмети безпосередньо на дно приладу;

– не кладіть алюмінієву фольгу безпосередньо на дно приладу;

– не ставте воду безпосередньо в гарячий прилад;

– після приготування не залишайте у приладі страви й продукти з високим вмістом вологи;

– будьте обережні, знімаючи або встановлюючи аксесуари.

• Знебарвлення емалі або нержавіючої сталі не впливає на ефективність роботи приладу.

• Для випікання тістечок із великим вмістом вологи слід використовувати глибоку жаровню.

Сік, який виділяється із фруктів, може залишати стійкі плями на емалевому покритті.

• Цей прилад призначений виключно для приготування їжі. Його забороняється використовувати для інших цілей, наприклад опалення приміщень.

• Під час готування дверцята духової шафи завжди повинні бути зачиненими.

• Якщо прилад розміщено позаду меблевої панелі (наприклад, дверцят), переконайтеся, що дверцята відкрито під час роботи приладу. Жар і волога можуть утворюватися позаду закритої меблевої панелі, спричиняючи подальше пошкодження приладу, приміщення або підлоги. Не закривайте меблеву панель, доки прилад повністю не охолоне після використання.

2.4 Догляд і чищення

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує ризик отримання травм, пожежі або пошкодження приладу.

• Перед початком ремонту прилад треба від’єднати від електромережі, знявши запобіжник або витягнувши шнур живлення з розетки.

• Дайте приладу охолонути. Існує ризик того, що скляні панелі можуть тріснути.

• У разі пошкодження скляних панелей дверцят слід одразу замінити панелі. Зверніться до авторизованого сервісного центру.

• Будьте обережні, знімаючи дверцята з приладу. Дверцята важкі!

• Регулярно очищуйте прилад, щоб запобігти пошкодженню матеріалу поверхні.

• Протріть прилад вологою м’якою ганчіркою. Застосовуйте лише нейтральні миючі засоби. Не використовуйте абразивні засоби, жорсткі серветки для очищення, розчинники або металеві предмети.

• Якщо ви користуєтеся аерозолями для чищення духових шаф, обов’язково дотримуйтеся інструкцій із безпеки, наведених на упаковці.

• Не очищуйте каталітичну емаль

(якщо застосовується) миючими засобами.

2.5 Внутрішня підсвітка

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Небезпека враження електричним струмом.

• Електрична або галогенова лампочка, що використовується в цьому приладі, призначена лише для побутових приладів. Не використовуйте її для освітлення оселі.

• Перед заміною лампочки відключить прилад від електроживлення.

• Використовуйте лише лампочки з такими ж технічними характеристиками .

2.6 Сервіс

• Для ремонту приладу звертайтеся до авторизованого сервісного центру.

• Використовуйте лише оригінальні запасні частини.

2.7 Утилізація

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує небезпека задушення.

• Від’єднайте прилад від електромережі.

• Відріжте кабель електричного живлення близько до приладу та утилізуйте його.

• Приберіть фіксатор дверцят, щоб унеможливити зачинення дверцят,

3. УСТАНОВКА

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

3.1 Вбудовування в кухонні меблі

УКРАЇНСЬКА якщо діти або домашні тварини опиняться всередині приладу.

39

Цей продукт по змісту небезпечних речовин відповідає вимогам

Технічного регламенту обмеження використання деяких небезпечних речовин в електричному та електронному обладнанні (постанова

Кабінета Міністрів України №1057 від 3 грудня 2008р.)

6

3

6

600 min. 550

20 min. 560

570

558

19

540 21

114

589

594

9

580 min. 550

20 min. 560

570

558

19

540 21

114

589

594

40 www.electrolux.com

3.2 Як закріпити духовку в

секції

4. ОПИС ВИРОБУ

4.1 Загальний огляд

12

1 2 3

4

3

2

1

4 5 6

7

8

9

10

11

1 Панель керування

2 Лампа/символ живлення

3 Перемикач функцій нагрівання

4 Дисплей

5 Ручка керування (температурою)

6 Індикатор/символ температури

7 Вентиляційні отвори охолоджуючого вентилятора

8 Нагрівальній елемент

9 Лампа

10 Вентилятор

11 Опорна рейка, знімна

12 Положення полиць

4.2 Аксесуари

Комбінована решітка

Для розміщення посуду та форм для випічки, а також для смаження.

5. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ

5.1 Кнопки

Сенсорна кнопка/Кноп‐ ка

Функція

МІНУС

ГОДИННИК

ПЛЮС

Каструля форма

Для випікання, смаження та в якості деко для збирання жиру.

Опис

Налаштування часу.

Налаштування функції годинника.

Налаштування часу.

5.2 Дисплей

A B C

A. Функції годинника

B. Таймер

C. Функція годинника

УКРАЇНСЬКА 41

6. ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Щоб установити час доби, див. розділ «Функції годинника».

6.1 Первинне очищення

Вийміть з духової шафи всі аксесуари й знімні опорні рейки.

Див. розділ «Догляд та чистка».

Перед першим користуванням почистіть духову шафу і аксесуари.

Покладіть аксесуари та опорні рейки на місце.

1. Встановіть функцію .Встановіть максимальну температуру.

2. Залиште духову шафу працювати протягом 1 години.

3. Встановіть функцію . Встановіть максимальну температуру.

4. Дайте духовій шафі попрацювати

15 хвилин.

5. Вимкніть духову шафу і дайте їй охолонути.

Аксесуари можуть нагрітися до вищої температури, ніж зазвичай. З духової шафи може виділятися запах і дим.

Переконайтеся в тому, що приміщення добре провітрюється.

6.2 Попереднє прогрівання

Перед першим користуванням прогрійте пусту духову шафу.

7. ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

7.1 Висувні перемикачі

Для використання приладу ручку керування. Ручка керування висувається.

7.2 Встановлення функції

нагрівання

1. Поверніть перемикач функцій нагрівання, щоб обрати функцію нагрівання.

2. Поверніть ручку управління, щоб обрати температуру.

Лампочка починає світитися, коли працює духова шафа.

3. Щоб вимкнути духову шафу поверніть перемикач функцій нагрівання в положення

«Вимкнено».

42 www.electrolux.com

7.3 Функції духової шафи

Функція духовки

Використання

Духова шафа вимкнена.

Положен‐ ня «Вим‐ кнено»

Вентиля‐ тор

Традицій‐ не приго‐ тування

Смажити або смажити і випікати при однаковій температурі на декількох рівнях полиць без змішу‐ вання запахів.

Для випікання та смажен‐ ня на одному рівні поли‐ ці.

Нижній нагрів

Для випікання тортів з хрусткою основою та для консервування.

Турбо‐ гриль

Великий гриль

Для смаження великих шматків м’яса чи дом‐ ашньої птиці з кістками на одному рівні полиці.

Для приготування запіка‐ нок та зарум’янювання.

Для приготування на гри‐ лі великої кількості виро‐ бів пласкої форми, а та‐ кож для приготування тостів.

8. ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА

8.1 Таблиця функцій годинника

Функція годинника

ЧАС ДОБИ

ТРИВАЛІСТЬ

ЗАКІНЧЕННЯ

Функція духовки

Використання

Гриль

Волога конвекція

Для приготування на гри‐ лі виробів пласкої фор‐ ми, а також для смажен‐ ня хліба.

Ця функція призначена для заощадження енергії під час готування. Для отримання інструкцій що‐ до готування див. розділ

«Поради і рекомендації»,

Волога конвекція. Під час приготування дверцята духової шафи мають бу‐ ти зачинені, аби функція не переривалася, а та‐ кож для забезпечення максимальної енергое‐ фективності духової ша‐ фи. При використанні цієї функції температура у внутрішній камері може відрізнятися від встано‐ вленої температури. По‐ тужність нагріву може бу‐ ти зменшена. Для оз‐ найомлення із загальни‐ ми рекомендаціями щодо енергозбереження див.

розділ «Енергоефектив‐ ність», Енергозбережен‐ ня.

Застосування

Встановлення, зміна і перевірка часу доби.

Встановлення тривалості роботи пристрою.

Встановлення часу вимкнення пристрою.

УКРАЇНСЬКА 43

Функція годинника

ЗАТРИМКА ЧА‐

СУ

ТАЙМЕР

8.2 Налаштування часу. Зміна

часу

Перш ніж користуватися духовою шафою, потрібно встановити час.

Індикатор блимає, коли прилад під’єднується до електромережі, у разі вимкнення живлення та коли таймер не встановлено.

Натискайте кнопку або , щоб встановити час.

Приблизно через п’ять секунд блимання припиниться, а на дисплеї відобразиться встановлений час доби.

Що змінити час доби, натисніть кілька разів, доки не почне блимати

.

8.3 Налаштування функції

«ТРИВАЛІСТЬ»

1. Встановіть функцію духової шафи та температуру.

2. Натисніть кілька разів, доки не почне блимати .

3. Натисніть або , щоб установити час функції

ТРИВАЛІСТЬ.

На дисплеї з’являється .

4. Коли час завершиться, починає блимати і лунає звуковий сигнал. Прилад вимикається автоматично.

5. Для припинення звучання сигналу натисніть будь-яку кнопку.

6. Поверніть перемикач функцій духової шафи та регулятор температури в положення

«Вимкнено».

Застосування

Поєднання функцій «ТРИВАЛІСТЬ» та «ЗАКІНЧЕН‐

НЯ».

Налаштування часу зворотного відліку. Ця функція не впливає на роботу приладу. ТАЙМЕР можна на‐ строїти в будь-який момент, навіть коли прилад вим‐ кнений.

8.4 Налаштування функції

ЗАКІНЧЕННЯ

1. Встановіть функцію духової шафи та температуру.

2. Натискайте , доки не почне блимати.

3. Натисніть або , щоб задати час.

На дисплеї з’являється .

4. Коли час завершиться, починає блимати і лунає звуковий сигнал. Пристрій вимикається автоматично.

5. Для вимкнення звукового сигналу достатньо натиснути будь-яку кнопку.

6. Поверніть перемикач функцій духової шафи та регулятор температури в положення «Вимк.».

8.5 Налаштування функції

ЗАТРИМКА ЧАСУ

1. Встановіть функцію духової шафи та температуру.

2. Натискайте , доки не почне блимати.

3. Натисніть або , щоб установити час функції

ТРИВАЛІСТЬ.

4. Натисніть .

5. Натисніть або , щоб установити час функції

ЗАКІНЧЕННЯ.

6. Натисніть , щоб продовжити.

Прилад автоматично ввімкнеться пізніше, працюватиме впродовж установленої ТРИВАЛОСТІ та вимкнеться у встановлений

44 www.electrolux.com

ЗАКІНЧЕННЯ час. У заданий час пролунає звуковий сигнал.

7. Пристрій вимикається автоматично. Для вимкнення звукового сигналу достатньо натиснути будь-яку кнопку.

8. Поверніть перемикач функцій духової шафи та регулятор температури в положення «Вимк.».

3. Коли заданий час закінчиться, пролунає звуковий сигнал. Для припинення звучання сигналу натисніть будь-яку кнопку.

4. Поверніть перемикач функцій духової шафи та ручку термостата у положення «Вимкнено».

8.7 Скасування функцій

годинника

8.6 Налаштування функції

ТАЙМЕР

1. Натисніть кілька разів, доки не почне блимати .

2. Натисніть або , щоб установити потрібний час.

Таймер вмикається автоматично через

5 секунд.

9. ВИКОРИСТАННЯ ПРИЛАДДЯ

1. Натисніть кнопку кілька разів, доки не почне блимати індикатор потрібної функції.

2. Натисніть та утримуйте .

Через декілька секунд функція годинника вимкнеться.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

9.1 Встановлення аксесуарів

Решітка:

Просуньте решітку між напрямними планками опорних рейок і переконайтеся, що її ніжки спрямовано донизу.

Решітка і глибоке деко разом:

Поставте глибоке деко між напрямними на опорній рейці, а комбіновану решітку на напрямні зверху.

Глибоке деко:

Просуньте глибоке деко між напрямними планками опорних рейок.

УКРАЇНСЬКА 45

Невелика заглибина вгорі покращує безпеку. Ці заглибини є також обмежувачами, що запобігають перекиданню.

Високий обідок навкруги полички не дає посуду зісковзнути з полички.

10. ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ

10.1 Охолоджувальний

вентилятор

Під час роботи духової шафи охолоджувальний вентилятор автоматично вмикається для підтримки поверхонь духової шафи прохолодними. Якщо вимкнути духову шафу, вентилятор продовжуватиме працювати, доки духова шафа не охолоне.

11. ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ

10.2 Запобіжний термостат

Неправильна робота духової шафи чи пошкоджені компоненти можуть спричинити небезпечне перегрівання.

Щоб запобігти цьому, духова шафа обладнана термостатом, який припиняє подачу живлення. Духова шафа вмикається автоматично, коли температура знизиться.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

У таблицях вказані орієнтовні значення температури та часу випікання. Вони залежать від рецепту, а також якості й кількості інгредієнтів, що використовуються.

11.1 Рекомендації щодо

приготування

Духова шафа має чотири положення для встановлення поличок.

Нумерація рівнів починається з днища духової шафи.

У вашій духовій шафі можна випікати та смажити страви на відміну від попередньої моделі духовки. У наведених нижче таблицях надана інформація про стандартні налаштування температури, часу приготування та положення полички.

Якщо ви не можете знайти налаштування для певного рецепту, скористайтеся налаштуваннями для аналогічного рецепту.

Духова шафа оснащена спеціальною системою, яка забезпечує циркуляцію повітря та постійну рециркуляцію пари.

Завдяки цій системі можна готувати страви в середовищі, насиченому парою, щоб вони залишалися м’якими всередині і вкривалися хрусткою скоринкою ззовні. Це скорочує час готування та споживання енергії.

Випікання пирогів/тортів

Не відкривайте дверцята, поки не сплине 3/4 встановленого часу випікання.

Якщо ви готуєте одночасно на двох деках, залишайте один рівень між ними порожнім.

Готування м’яса і риби

Якщо страва дуже жирна, встановіть піддон, щоб уникнути утворення плям, які буде важко видалити.

Після приготування зачекайте приблизно 15 хвилин, перш ніж

46 www.electrolux.com

розрізати м’ясо – так воно не втратить сік.

Щоб уникнути утворення надмірної кількості диму в духовій шафі під час смаження, налийте у піддон трохи води. Щоб уникнути конденсації диму, завжди додавайте воду після того, як вона випарується.

Тривалість приготування

Тривалість приготування залежить від типу страви, її консистенції та кількості.

11.2 Смаження і випікання

На початку стежте за процесом приготування страв. Визначте найкращі параметри (температуру, тривалість готування тощо) для ваших рецептів страв, кількості, кухонного посуду.

ТОРТИ

Традиційне при‐ готування

Вентилятор

(хв.)

Збиті суміші

(°C)

170

Вироби з пі‐ сочного тіста

Сирний пиріг з маслянкою

170

170

Штрудель 175

Пиріг з варен‐ ням

170

Фруктовий пи‐ ріг

170

Різдвяний торт

170

Сливовий пи‐ ріг, попе‐ редньо про‐ грійте порож‐ ню духовку

170

2

2

2

2

1

2

2

2

150

160

155

160

165

(°C)

165

160

165

2 (1 та 3) 45 - 60 Форма для торту

2 (1 та 3) 20 - 30 Форма для торту

2 70 - 80 Форма для торту, Ø 26 см

2 60 - 80 Лист для ви‐ пікання

2 (1 та 3) 30 - 40 Форма для торту, Ø 26 см

2 50 - 60 Форма для торту, Ø 26 см

2

2

50 - 60 Форма для торту, Ø 20 см

20 - 30 Форма для випікання хлі‐ бу

УКРАЇНСЬКА 47

ТОРТИ

Традиційне при‐ готування

Вентилятор

(хв.)

Печиво, попе‐ редньо про‐ грійте порож‐ ню духовку

Безе

(°C)

150

100

Булочки, попе‐ редньо про‐ грійте порож‐ ню духовку

Заварна випіч‐ ка, попе‐ редньо про‐ грійте порож‐ ню духовку

190

190

Пласкі тарти 180

3

3

3

3

3

(°C)

140

115

180

180

3 (1 та 3) 30 - 35 Лист для ви‐ пікання

3

3

170

Фруктовий пи‐ ріг

160

Сендвіч «Вік‐ торія»

180

1 150

1 або 2 170

Попередньо прогрійте порожню духовку.

2

2

2

35 - 40 Лист для ви‐ пікання

80 - 100 Лист для ви‐ пікання

3 (1 та 3) 15 - 20 Лист для ви‐ пікання

25 - 35 Форма для торту, Ø 20

110 -

120 см

Форма для торту, Ø 24 см

45 - 70 Форма для торту, Ø 20 см

48 www.electrolux.com

ХЛІБ І ПІЦА

Традиційне при‐ готування

Вентилятор

(хв.)

Білий хліб, 1-2 штуки, 0,5 кг кожна

Житній хліб, по‐ переднє прогрі‐ вання не по‐ трібне

Хлібний рулет,

6 - 8 булочок

Піца

(°C)

190

190

190

190

Коржики 200

1

1

2

1

3

Використовуйте форму для торту.

(°C)

195

190

180

190

190

1 60 - 70 -

1

2 (1 та

3)

1

2

30 - 45 Форма для випікання хлі‐ бу

25 - 40 Лист для ви‐ пікання

20 - 30 Глибока ско‐ ворідка

10 - 20 Лист для ви‐ пікання

ВІДКРИТІ ПИРОГИ

Традиційне приго‐ тування

Вентилятор

(хв.)

Відкритий пиріг з ма‐ каронами

Овочевий флан

Кіші

Лазанья

Каннеллоні

Йоркширський пудинг,

6 форм для пудингу, попередньо прогрійте порожню духовку

(°C)

180

200

190

200

200

220

Використовуйте решітку.

2

2

2

2

2

1

(°C)

180

200

190

200

200

210

2

2

2

2

2

1

40 - 50

45 - 60

40 - 50

25 - 40

25 - 40

20 - 30

УКРАЇНСЬКА 49

М’ЯСО

Традиційне приго‐ тування

Вентилятор

Яловичина

Свинина

Телятина

Англійський рост‐ біф, ледь просма‐ жений

Англійський рост‐ біф, середньо про‐ смажений

Англійський рост‐ біф, добре просма‐ жений

(°C)

200

180

190

210

210

210

М’ЯСО

2

2

2

2

2

2

(°C)

190

180

175

200

200

200

Традиційне приго‐ тування

Вентилятор

2

2

2

2

2

2

Свиняча лопатка, зі шкіркою

Свиняча гомілка, 2 шматки

Ніжка ягняти

Ціла курка

Ціла індичка

Ціла качка

Ціла гуска

Кролик, нарізаний шматочками

(°C)

180

180

190

200

180

175

175

190

2

2

1

2

1

2

2

2

(°C)

170

160

190

200

160

160

160

175

2

2

2

1

2

2

2

1

(хв.)

50 - 70

90 - 120

90 - 120

44 - 50

51 - 55

55 - 60

(хв.)

120 - 150

100 - 120

110 - 130

70 - 85

210 - 240

120 - 150

150 - 200

60 - 80

50 www.electrolux.com

М’ЯСО

Традиційне приго‐ тування

Вентилятор

(хв.)

Заєць, нарізаний шматочками

Цілий фазан

(°C)

190

190

РИБА

2

2

(°C)

175

175

Традиційне приго‐ тування

Вентилятор

2

2

150 - 200

90 - 120

(хв.)

Форель / Морський лящ, 3 - 4 рибини

Тунець / Лосось, 4 -

6 філе

(°C)

190

190

2

2

11.3 Гриль

Попередньо прогрійте порожню духовку.

Ставте посуд на третій рівень полички.

Установіть температуру на 250 °C.

(°C)

175

175

ГРИЛЬ

Стейки з філе, 4 шт.

Біфштекс, 4 шт.

Ковбаски/сосиски, 8

Відбивні котлети, 4 шт.

(кг)

0.8

-

0.6

0.6

(хв.)

1-бік

12 - 15

10 - 12

12 - 15

12 - 16

2 (1 та 3) 40 - 55

2 (1 та 3) 35 - 60

(хв.)

2-й бік

12 - 14

6 - 8

10 - 12

12 - 14

УКРАЇНСЬКА 51

ГРИЛЬ

(кг)

Курка, половина, 2

Кебаб, 4

Куряча грудина, 4 шт.

Бургери, 6

Рибне філе, 4 шт.

Грінки з бутербродною начин‐ кою, 4 - 6

Тост, 4 - 6 -

-

1

0.4

0.6

-

0.4

11.4 Турбогриль

Попередньо прогрійте порожню духовку.

Установіть температуру на 200 °C.

Ставте посуд на третій рівень полички.

(хв.)

1-бік

30 - 35

10 - 15

12 - 15

20 - 30

12 - 14

5 - 7

2 - 4

М’ясний рулет, індичка

Курка, половина, 2

Курячі ніжки, 6 шт.

М’ясо куріпки, 4 шт.

Овочева запіканка

Морські гребінці

Скумбрія, 2 - 4

Шматочки риби, 4 - 6

-

-

0.5

-

(кг)

1

1

-

0.8

1-бік

30 - 40

25 - 30

15 - 20

25 - 30

20 - 25

15 - 20

15 - 20

12 - 15

(хв.)

2-й бік

20 - 30

20 - 30

15 - 18

-

-

20 - 25

10 - 15

8 - 10

(хв.)

2-й бік

25 - 30

10 - 12

-

12 - 14

-

10 - 12

2 - 3

52 www.electrolux.com

11.5 Розморожування

Курка

М'ясо

Вершки

Форель

Полуниця

Масло

Печиво

(кг)

1

1

0.5

2 x 0,2

0.15

0.3

0.25

1.4

Час розморо‐ жування (хв.)

100 - 140

Час подальшого розморожуван‐ ня (хв.)

20 - 30

100 - 140

90 - 120

80 - 100

25 - 35

30 - 40

30 - 40

60

20 - 30

10 - 15

10 - 15

10 - 20

10 - 15

60 -

-

-

-

Покладіть курку на перевернуте блю‐ дце, розміщене на великій тарілці.

Переверніть по за‐ вершенні полови‐ ни часу.

Переверніть по за‐ вершенні полови‐ ни часу.

Вершки добре зби‐ ваються, навіть за наявності не повні‐ стю розморожених згустків.

11.6 Волога конвекція -

рекомендовані аксесуари

Використовуйте темні матові форми та посуд. Вони краще поглинають тепло, ніж світлий колір та блискучий посуд.

Деко для піци

Темне, матове діаметр 28 см

Деко для випікання

Темне, матове діаметр 26 см

Формочки

Керамічні діаметр 8 см, висота 5 см

Форма для пирога

Темна, матова діаметр 28 см

11.7 Волога конвекція

Для отримання найкращих результатів дотримуйтеся рекомендацій, зазначених у таблиці нижче.

Солодкі булоч‐ ки, 12 шт.

Рулет, 9 шт.

Піца, замороже‐ на, 0,35 кг

Брауні решітка

Рулет з джемом деко для випікання або глибока жаровня деко для випікання або глибока жаровня

Суфле, 6 шт.

деко для випікання або глибока жаровня деко для випікання або глибока жаровня

Бісквітні коржі керамічні формочки на решітці форма для коржа на решітці

Сендвіч «Вікто‐ рія»

Приварена ри‐ ба, 0,3 кг

Ціла рибина,

0,2 кг

Рибне філе, 0,3 кг

Варене м’ясо,

0,25 кг форма для випікання на решітці деко для випікання або глибока жаровня деко для випікання або глибока жаровня деко для піци на ре‐ шітці деко для випікання або глибока жаровня

Шашлик, 0,5 кг деко для випікання або глибока жаровня

Печиво, 16 шт.

деко для випікання або глибока жаровня

Мигдальні ті‐ стечка, 20 шт.

Кекс, 12 шт.

деко для випікання або глибока жаровня деко для випікання або глибока жаровня

(°C)

180

180

220

170

180

200

170

170

180

180

180

200

200

180

180

170

3

2

3

3

2

2

2

2

3

3

2

3

2

2

2

2

УКРАЇНСЬКА 53

35 - 45

40 - 50

25 - 35

20 - 30

40 - 45

30 - 40

(хв.)

35 - 40

35 - 40

35 - 40

30 - 40

30 - 40

30 - 40

20 - 30

35 - 45

35 - 45

35 - 45

54 www.electrolux.com

Солона випічка,

16 шт.

Печиво з пісоч‐ ного тіста, 20 шт.

Тарталетки, 8 шт.

Овочі, варені,

0,4 кг

Вегетаріанський омлет

Середземно‐ морські овочі,

0,7 кг деко для випікання або глибока жаровня деко для випікання або глибока жаровня деко для випікання або глибока жаровня деко для випікання або глибока жаровня деко для піци на ре‐ шітці деко для випікання або глибока жаровня

(°C)

170

150

170

180

200

180

11.8 Інформація для

дослідницьких установ

Тестування відповідно до стандарту

IEC 60350-1.

Маленькі тістечка,

20 штук на деко

Яблуч‐ ний пи‐ ріг, 2 форми

Ø20 см

Бісквіт, форма для тор‐ та Ø26 cm

Традицій‐ не приго‐ тування

Традицій‐ не приго‐ тування

Традицій‐ не приго‐ тування

Деко для ви‐ пікання

3

Решітка 1

Решітка 2

(°C)

170

(хв.)

20 - 30

170

170

80 - 120

35 - 45

-

-

-

3

4

2

3

2

2

(хв.)

35 - 45

40 - 50

20 - 30

35 - 40

30 - 45

35 - 40

УКРАЇНСЬКА 55

Пісочні хлібобу‐ лочні ви‐ роби

Тост, 4 -

6 штук

Традицій‐ не приго‐ тування

Гриль

Бургер з яловичи‐ ни, 6 штук, 0,6 кг

Гриль

Деко для ви‐ пікання

3

Решітка 3

Решітка та під‐ дон для збиран‐ ня жиру

3

(°C)

150

(хв.)

20 - 35 макс.

2-4 хвилини на одній сто‐ роні, 2-3 хви‐ лини на дру‐ гій стороні макс.

20 - 30

Попередньо прогрійте духо‐ ву шафу протя‐ гом 10 хвилин.

Попередньо прогрійте духо‐ ву шафу протя‐ гом 3 хвилин.

Поставте решіт‐ ку на третій рі‐ вень, а піддон для збирання жиру — на дру‐ гий рівень духо‐ вої шафи. Пе‐ реверніть про‐ дукт по завер‐ шенні половини часу приготу‐ вання.

Попередньо прогрійте духо‐ ву шафу протя‐ гом 3 хвилин.

12. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

12.1 Примітки щодо чищення

Засоби для чищення

Очистьте лицьову панель духової шафи за допомогою м’якої ган‐ чірки, змоченої в теплій воді з додаванням м'якого засобу для чи‐ щення.

Металеві поверхні слід чистити за допомогою спеціального засо‐ бу для чищення.

Для усунення стійких плям використовуйте спеціальний очисник для духових шаф.

56 www.electrolux.com

Щоденне користуван‐ ня

Очищуйте внутрішню камеру духової шафи після кожного викори‐ стання. Накопичення жиру й інших залишків їжі може спричинити загоряння. Для піддону гриля цей ризик іще вищий.

Всередині духової шафи або на скляній панелі дверцят може утворюватися конденсат. Щоб зменшити конденсацію, перед при‐ готуванням страви дайте приладові попрацювати протягом 10 хвилин. Протирайте внутрішню камеру м’якою тканиною після кожного використання.

Аксесуари

Після кожного використання мийте та просушуйте всі аксесуари.

Використовуйте м’яку ганчірку, змочену в теплій воді з додаван‐ ням засобу для очищення. Не мийте аксесуари у посудомийній машині.

Аксесуари з антипригарним покриттям забороняється мити з ви‐ користанням агресивних засобів чи гострих предметів, а також у посудомийній машині.

12.2 Духові шафи з алюмінію

або іржостійкої сталі

Дверцята духовки слід чистити лише вологою ганчіркою або губкою.

Протріть їх насухо м’якою тканиною.

Ніколи не використовуйте сталеві губки, кислоти чи абразивні матеріали, оскільки вони можуть пошкодити поверхню духової шафи. Для чищення панелі керування духової шафи діють ті самі, що і вищезазначені, попередження.

12.3 Очищення ущільнювача

дверцят

Регулярно перевіряйте ущільнювач дверцят. Ущільнювач дверцят розташований навколо рами камери духовки. Не користуйтеся духовою шафою у разі пошкодження ущільнювача дверцят. Зверніться до служби технічної підтримки.

Перш ніж починати очищення ущільнювача дверцят, ознайомтесь із загальною інформацією про чищення приладу.

12.4 Знімання опор поличок

Для очищення духової шафи вийміть опори поличок.

УВАГА

Будьте обережні, виймаючи опори для поличок.

1. Спочатку потягніть передню частину опорної рейки від бічної стінки.

2. Потягніть задню частину направляючої для поличок від бічної стінки та зніміть її.

1

2

Встановіть зняті аксесуари у зворотній послідовності.

УКРАЇНСЬКА 57

12.5 Зняття та встановлення

дверцят

Дверцята духової шафи складаються з двох скляних панелей. Для чищення дверцята і внутрішню скляну панель можна зняти. Перш, ніж знімати скляні панелі, прочитайте всю інструкцію

«Зняття та встановлення дверцят».

Відчинені й не зняті з приладу дверцята можуть раптово зачинитися під час спроби вийняти внутрішню скляну панель.

УВАГА

Не використовуйте духову шафу без внутрішньої скляної панелі.

1. Повністю відкрийте дверцята та утримуйте обидва шарніри.

3. Закрийте дверцята духової шафи до першого фіксованого положення (наполовину). Потім підніміть і потягніть дверцята уперед, виймаючи їх із гнізд.

2. Підніміть і повністю поверніть важелі на обох шарнірах.

4. Покладіть дверцята на стійку поверхню, вкриту м’якою тканиною.

5. Вивільніть систему блокування для того, щоб витягти внутрішню скляну панель.

58 www.electrolux.com

Після завершення миття встановіть скляну панель і дверцята.

При правильному встановленні оздоблення дверцят чути характерне клацання.

Переконайтеся в тому, що ви правильно встановили внутрішню скляну панель.

A

6. Поверніть два фіксатори на 90° і вийміть їх із гнізд.

90°

7. Спочатку обережно підніміть і зніміть скляну панель.

2

1

8. Помийте скляні панелі теплою водою з милом. Ретельно витріть скляні панелі. Не слід мити скляні панелі в посудомийній машині.

13. УСУНЕННЯ ПРОБЛЕМ

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

12.6 Заміна лампи

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Небезпека враження електричним струмом.

Лампа може бути гарячою.

1. Вимкніть духову шафу.

Зачекайте, доки духова шафа охолоне.

2. Відключіть духову шафу від електромережі.

3. Покладіть рушник на дно камери духової шафи.

Задня лампа

1. Поверніть скляний плафон, щоб зняти його.

2. Помийте скляний плафон.

3. Замініть стару лампочку відповідною жаростійкою лампочкою, яка витримує нагрівання до 300 °C .

4. Установіть скляний плафон.

УКРАЇНСЬКА 59

13.1 Необхідні дії в разі виникнення проблем

Проблема

Духова шафа не нагрі‐ вається.

Духова шафа не нагрі‐ вається.

Духова шафа не нагрі‐ вається.

Духова шафа не нагрі‐ вається.

Лампа не працює.

Пара й конденсат осіда‐ ють на їжу та внутрішню поверхню духової шафи.

Можлива причина Вирішення

Духова шафа вимкнена.

Увімкніть духову шафу

Годинник не налаштова‐ но.

Необхідні налаштування не обрані.

Запобіжник перегорів.

Лампа несправна.

Ви тримаєте страву в ду‐ ховій шафі занадто до‐ вго.

Налаштуйте годинник.

Переконайтеся, що нала‐ штування правильні.

Переконайтеся, що запо‐ біжник є причиною не‐ справності. Якщо запо‐ біжник перегорить ще раз, зверніться до квалі‐ фікованого електрика.

Замініть лампу.

Не залишайте їжу в духо‐ вій шафі довше ніж на

15-20 хвилин після завер‐ шення приготування.

Вам потрібно знову вста‐ новити годинник.

На дисплеї відображаєть‐ ся «12.00».

Відбулося вимкнення електроенергії.

13.2 Експлуатаційні

характеристики

Якщо ви не можете усунути проблему, зверніться до закладу, де ви придбали прилад, або до служби технічної підтримки.

Дані, необхідні для сервісного центру, вказано на табличці з технічними даними. Ця табличка розташована на передній рамі камери духовки. Не знімайте табличку з технічними даними з камері духовки.

Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях:

Модель (MOD.) .........................................

Номер виробу (PNC)

Серійний номер (S.N.)

.........................................

.........................................

14. ТЕХНІЧНІ ДАНІ

14.1 Технічні дані

Напруга

Частота

220-240 В

50 - 60 Гц

60 www.electrolux.com

15. ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ

15.1 Інформація про виріб та інформаційний листок виробу*

Назва постачальника

Ідентифікатор моделі

Індекс енергоефективності

Клас енергетичної ефективності

Споживання електроенергії при стандартному завантаженні, традиційний режим

Споживання електроенергії при стандартному завантаженні, режим примусового використан‐ ня вентилятора

Кількість внутрішніх камер

Джерело тепла

Об’єм

Тип духової шафи

Маса

Electrolux

OEH5E40X 944068048

OKH5E40X 944068049

94.9

A

0.83 кВт∙г/цикл

0.75 кВт∙г/цикл

1

Електроенергія

57 л

Вбудована духова шафа

OEH5E40X

OKH5E40X

28.6 кг

28.6 кг

*Для Європейського Союзу відповідно до положень ЄС 65/2014 і 66/2014.

Для Республіки Білорусь відповідно до СТБ 2478-2017, Додаток Г; СТБ

2477-2017, Додатки А і Б.

Для України відповідно до 568/32020.

Клас енергетичної ефективності не застосовується для Росії.

EN 60350-1. Електричні побутові прилади для готування їжі. Частина 1: Плити, духові шафи, парові духові шафи та грилі: способи вимірювання продуктивно‐ сті.

15.2 Енергозбереження

Духова шафа має функції, що допомагають зберігати електроенергію під час щоденного готування.

Переконайтеся у тому, що під час роботи дверцята духової шафи зачинено належним чином. Не відкривайте дверцята духової шафи занадто часто під час готування.

Підтримуйте чистоту ущільнювача дверцят та переконайтеся, що він належним чином зафіксований.

Користуйтеся металевим посудом для покращення енергозбереження.

Коли можливо, не розігрівайте попередньо духову шафу перед приготуванням.

Якщо ви готуєте декілька страв одночасно, зведіть перерви між випіканнями до мінімуму.

Готування з використанням вентилятора

Коли можливо, використовуйте функції готування з вентилятором для збереження електроенергії.

Залишкове тепло

Якщо тривалість готування перевищує

30 хвилин, зменште температуру в духовій шафі до мінімуму за

3-10 хвилин до завершення готування.

Страва продовжуватиме готуватися завдяки залишковому теплу всередині духової шафи.

Використовуйте залишкове тепло для розігрівання інших страв.

16. ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ

Здавайте на повторну переробку матеріали, позначені відповідним символом . Викидайте упаковку у відповідні контейнери для вторинної сировини. Допоможіть захистити навколишнє середовище та здоров’я інших людей і забезпечити вторинну переробку електричних і електронних

УКРАЇНСЬКА

Підтримування страви теплою

Виберіть найнижчу температуру з можливих, щоб використати залишкове тепло для збереження їжі теплою.

Волога конвекція

Функція, призначена для збереження енергії під час готування.

61 приладів. Не викидайте прилади, позначені відповідним символом , разом з іншим домашнім сміттям.

Поверніть продукт до заводу із вторинної переробки у вашій місцевості або зверніться до місцевих муніципальних органів влади.

*

62 www.electrolux.com

УКРАЇНСЬКА 63

www.electrolux.com/shop

advertisement

Related manuals

Download PDF

advertisement