Bosch MS6CB61V7 Guida utente

A Universal cutter L 1

B Universal cutter XL 1

C Double stirring whisk

1 Container L

2 Universal blade L

3 Ice crusher blade 1

4 Gear attachment for the universal cutter

Lid 1

6 Container XL

7 Universal blade XL

8 Gear attachment for the double stirring whisk

1 Depending on the model

Note: If an item is not included in the scope of supply, it can be ordered from customer service.

Universal cutter

The universal cutter is suitable for cutting up food, e.g. meat, hard cheese, onions, garlic, fruit, vegetables, herbs, nuts or almonds.

Notes

¡ Remove hard pieces of food before processing, e.g. gristle, bones, sinews or stones from stone fruit.

¡ The universal cutter is not suitable for cutting up very hard ingredients, e.g. coffee beans, nutmegs, radishes or frozen food.

¡ Only process ice cubes with the ice crusher blade.

Using the universal cutter

→ Fig.

Double stirring whisk

The double stirring whisk is suitable for whipping cream, beating egg whites and making sauces or desserts.

Recommendations for optimum results:

¡ Use cream with a minimum fat content of

30% and a temperature of 4-8 °C

¡ Whip cream or beat egg whites in a wide jug

Note: To prevent splashing, use deep containers with the double stirring whisk.

Using the double stirring whisk

→ Fig.

Application examples

Always observe the maximum quantities and processing times in the table.

Honey cake with apples

Honey-apple mixture

Cakes

¡ 3 eggs

¡ 60 g butter

¡ 100 g plain white flour

¡ 60 g ground walnuts

¡ 1 tsp cinnamon

¡ 2 tbsp vanilla sugar

¡ 1 tsp baking powder

¡ 1 apple

Preparation

¡ Separate the eggs and whisk the egg whites until stiff.

¡ Beat the egg yolk with the sugar until light and fluffy. Add the soft butter and the prepared honey-apple mixture .

¡ Mix the rest of the ingredients in a separate bowl, add to the moist ingredients and stir in.

¡ Carefully fold in the beaten egg whites with a spatula.

¡ Line a rectangular loaf tin (35 x 11 cm) with greaseproof paper and add the prepared cake mixture.

¡ Peel the apple, cut into slices and arrange on the cake.

¡ Preheat the oven to 180 °C and bake the cake for 30 minutes.

Overview of cleaning

Clean the individual parts as indicated in the table.

Application examples en

fr Sécurité

Sécurité

¡ Lisez attentivement cette notice.

¡ Observez la notice de l’appareil de base.

Utilisez uniquement l’accessoire :

¡ avec un mixeur plongeant MS6....

¡ pour les utilisations décrites dans cette notice.

▶ Ne jamais toucher le tranchant des lames à mains nues.

▶ Prudence lors du maniement de lames tranchantes, du vidage du bol ainsi que du nettoyage.

▶ Mettre en place et retirer l’accessoire uniquement après immobilisation de l’entraînement et débranchement de l’appareil.

▶ Toujours assembler complètement l’accessoire avant de l’utiliser.

Prévenir les dégâts matériels

▶ Ne jamais plonger le couvercle démultiplicateur dans des liquides, ne pas le nettoyer sous l’eau courante ou au lavevaisselle.

▶ Ne jamais mettre le récipient du mini-hachoir dans le micro-ondes ou le four.

▶ Ne jamais utiliser le pied mixeur ou le fouet double dans le récipient du minihachoir.

Aperçu

Broyeur universel L 1

Broyeur universel XL 1

C Double fouet

1 Récipient L

2 Lame universelle L

3 Lame à broyer les glaçons 1

4 Couvercle démultiplicateur du mini-hachoir

Couvercle 1

6 Récipient XL

7 Lame universelle XL

Selon le modèle

8 Couvercle démultiplicateur pour le double fouet

1 Selon le modèle

Remarque : Si un composant n‘a pas été livré d‘origine, vous pouvez le commander auprès du Service après-vente.

Mini-hachoir

Le mini-hachoir convient pour broyer les aliments suivants : viande, fromage à pâte dure, oignons, ail, fruits, légumes, herbes aromatiques, noix ou amandes.

Remarques

¡ Retirer les parties dures des aliments avant le traitement, p. ex. cartilages, os, tendons ou noyaux de fruits.

¡ Le mini-hachoir ne convient pas pour broyer les aliments très durs, p. ex. les grains de café, la noix de muscade, le raifort et les aliments surgelés.

¡ Ne traiter les glaçons qu’avec la lame à broyer les glaçons.

Utiliser le mini-hachoir

→ Fig.

Double fouet

Le fouet double convient pour battre la crème fouettée ou les blancs d’œufs en neige et pour préparer des sauces ou des desserts.

Recommandations pour des résultats optimaux :

¡ Utiliser de la crème avec au moins 30 % de matières grasses et réfrigérée à

4-8 °C

¡ Fouetter la crème ou le blanc d‘œuf dans un grand bol

Remarque : Pour éviter les éclaboussures, utiliser le fouet double dans des récipients profonds.

Utiliser le double fouet

→ Fig.

Exemples d’utilisation

Respectez impérativement les quantités maximales et durées de traitement énoncées dans le tableau.

Gâteau au miel et aux pommes

Mélange miel-pomme

Gâteau

¡ 3 œufs

¡ 60 g de beurre

¡ 100 g de farine de blé (type 405)

¡ 60 g de noix en poudre

¡ 1 c. à c. de cannelle

¡ 2 c. à s. de sucre vanillé

¡ 1 c. à c. de levure chimique

¡ 1 pomme

Préparation

¡ Séparer le blanc du jaune des œufs et battre les blancs en neige.

¡ Battre les jaunes d’œufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux.

Ajouter le beurre mou au mélange mielpomme déjà préparé.

¡ Mélanger les ingrédients restants dans un saladier séparé, ajouter aux ingrédients humides et bien mélanger.

Double fouet fr

¡ Incorporer délicatement le blanc d’œufs battu à l’aide d’une spatule.

¡ Tapisser un moule à cake (35 x 11 cm) de papier de cuisson et y verser la pâte préparée.

¡ Éplucher la pomme, la couper en tranches et répartir les tranches sur le gâteau.

¡ Préchauffer le four à 180 °C et faire cuire le gâteau pendant 30 minutes.

Guide de nettoyage

Nettoyez les différents composants comme indiqué dans le tableau.

it Sicurezza

Sicurezza

¡ Leggere attentamente le presenti istruzioni.

¡ Osservare le istruzioni dell'apparecchio base.

Utilizzare l'accessorio soltanto:

¡ con un mixer ad immersione MS6....

¡ per le applicazioni descritte nelle presenti istruzioni.

▶ Non toccare mai le lame a mani nude.

▶ Prestare attenzione durante l'afferramento di lame appuntite, lo svuotamento del contenitore e la pulizia.

▶ Applicare e rimuovere l'accessorio solo ad ingranaggio fermo ed apparecchio scollegato.

▶ Utilizzare l'accessorio soltanto in stato di completo assemblaggio.

Prevenzione di danni materiali

▶ Non immergere mai gli innesti per corpo motore in liquidi né lavarli sotto acqua corrente o in lavastoviglie.

▶ Non utilizzare mai il contenitore del mini tritatutto nel microonde o nel forno.

▶ Non utilizzare mai il piede frullatore o la frusta doppia nel contenitore del mini tritatutto.

Panoramica

A Mini tritatutto L 1

B Mini tritatutto XL 1

C Frusta doppia

1 Contenitore L

2 Lama universale L

3 Lama tritaghiaccio 1

4 Coperchio con innesto per corpo motore per mini tritatutto

Coperchio 1

6 Contenitore XL

7 Lama universale XL

A seconda del modello

8 Innesto per corpo motore per la frusta doppia

1 A seconda del modello

Nota: Se un componente non è fornito in dotazione, è possibile ordinarlo contattando il servizio assistenza.

Mini tritatutto

Il mini tritatutto è adatto per sminuzzare alimenti, quali ad es. carne, formaggio stagionato, cipolle, aglio, frutta, verdura, erbe aromatiche, noci o mandorle.

Note

¡ Rimuovere le parti dure degli alimenti prima della lavorazione, ad es. cartilagini, ossa, tendini o noccioli della frutta.

¡ Il mini tritatutto non è adatto per sminuzzare alimenti molto duri, ad es. chicchi di caffè, noce moscata, rafano o alimenti surgelati.

¡ Lavorare i cubetti di ghiaccio solo con la lama rompighiaccio.

Utilizzo del mini tritatutto

→ Fig.

Frusta doppia

La frusta doppia è adatta per montare panna o albumi e per la preparazione di salse o dessert.

Esempi d’impiego it

Suggerimenti per risultati ottimali:

¡ Utilizzare panna con min. 30% di grasso e a 4-8 °C

¡ Montare la panna o gli albumi in un recipiente largo

Nota: Per prevenire schizzi, utilizzare la frusta doppia in contenitori profondi.

Utilizzo della frusta doppia

→ Fig.

Esempi d’impiego

Osservare assolutamente le quantità massime e i tempi di preparazione riportati nella tabella.

Torta al miele con le mele

Miscela di miele e mele

Torta

¡ 3 uova

¡ 60 g di burro

¡ 100 g di farina bianca (tipo 00)

¡ 60 g di noci tritate

¡ 1 cucchiaino di cannella

¡ 2 cucchiai di zucchero vanigliato

¡ 1 cucchiaino di lievito in polvere

¡ 1 mela

Preparazione

¡ Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve.

¡ Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere il burro morbido e la miscela di miele e mele preparata.

¡ Mescolare gli altri ingredienti in una ciotola separata, aggiungerli agli ingredienti umidi e incorporare.

¡ Incorporare con delicatezza gli albumi a neve con una spatola.

¡ Rivestire uno stampo da plumcake (35 x

11 cm) di carta forno e versare la miscela di miele e mele.

¡ Sbucciare la mela, tagliarla a fette e distribuirla sulla torta.

¡ Preriscaldare il forno a 180 °C e far cuocere la torta per 30 minuti.

Panoramica per la pulizia

Pulire i singoli componenti come indicato nella tabella.

nl Veiligheid

Veiligheid

¡ Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door.

¡ Neem de handleiding van het basistoestel in acht.

Gebruik het toebehoren alleen:

¡ met een staafmixer MS6....

¡ voor extra toepassingen die in deze gebruiksaanwijzing zijn beschreven.

▶ Nooit de lemmeten met blote handen aanraken.

▶ Wees voorzichtig bij het hanteren van scherpe snijmessen, het leegmaken van het reservoir en het reinigen.

▶ Het toebehoren alleen bij stilstand van de aandrijving en uit het stopcontact verwijderde stekker aanbrengen en verwijderen.

▶ Het toebehoren alleen in compleet gemonteerde toestand gebruiken.

Materiële schade voorkomen

▶ De aandrijfhulpstukken nooit in vloeistoffen dompelen en nooit onder stromend water of in de vaatwasser reinigen.

▶ Nooit het reservoir van de universele fijnsnijder in de magnetron of oven gebruiken.

▶ Nooit de mixervoet of de dubbele garde in het reservoir van de universele fijnsnijder gebruiken.

Overzicht

A Universele fijnsnijder L 1

B Universele fijnsnijder XL 1

C Dubbele garde

1 Reservoir L

2 Universeel mes L

3 IJscrushmes 1

4 Aandrijvingsopzetstuk voor de universele fijnsnijder

5 Deksel 1

6 Reservoir XL

Afhankelijk van het model

7 Universeel mes XL

8 Aandrijvingsopzetstuk voor de dubbele garde

1 Afhankelijk van het model

Opmerking: Een onderdeel dat niet standaard wordt meegeleverd, kunt u via de klantenservice bestellen.

Universele fijnsnijder

De universele fijnsnijder is geschikt voor het fijnmaken van levensmiddelen, bijv.

vlees, harde kaas, uien, knoflook, fruit, groente, kruiden, noten of amandelen.

Opmerkingen

¡ Harde ingrediënten van levensmiddelen vóór de verwerking verwijderen, bijv.

kraakbeen, botjes, zenen of pitten van steenvruchten.

¡ De universele fijnsnijder is niet geschikt voor het verkleinen van zeer harde levensmiddelen, zoals koffiebonen, muskaatnoten, rammenas of bevroren levensmiddelen.

¡ IJsblokjes alleen met het ijscrushmes verwerken.

Universele fijnsnijder gebruiken

→ Fig.

Dubbele garde

De dubbele garde is geschikt voor het kloppen van slagroom of eiwit en voor het bereiden van sauzen of desserts.

Aanbevelingen voor optimale resultaten:

¡ Room met een vetgehalte van min. 30% en een temperatuur van 4-8 °C gebruiken

¡ Room of eiwit opkloppen in een grote kom

Opmerking: De dubbele garde in diepe reservoirs gebruiken om spatten te voorkomen.

Dubbele garde gebruiken

→ Fig.

Dubbele garde nl

¡ Bakpapier in een rechthoekige cakevorm (35 x 11 cm) leggen en de voorbereide gebakmengeling erin doen.

¡ De appel schillen, in plakjes snijden en over het gebak verdelen.

¡ De oven op 180 °C voorverwarmen en de honingkoek 30 minuten bakken.

Reinigingsoverzicht

Reinig de afzonderlijke onderdelen zoals in de tabel is aangegeven.

Toepassingsvoorbeelden

Neem de maximum hoeveelheden en verwerkingstijden uit de tabel beslist in acht.

Honingkoek met appels

Honing-appelmengeling

Gebak

¡ 3 eieren

¡ 60 g boter

¡ 100 g witte bloem (type 405)

¡ 60 g gemalen walnoten

¡ 1 tl kaneel

¡ 2 el vanillesuiker

¡ 1 tl bakpoeder

¡ 1 appel

Bereiding

¡ De eierdooiers van de eiwitten scheiden en het eiwit stijf kloppen.

¡ Het eigeel met de suiker tot schuim kloppen. De zachte boter en de bereide honing-appelmengeling toevoegen.

¡ De overige ingrediënten in een afzonderlijke kom mengen, aan de vochtige ingrediënten toevoegen en eronder roeren.

¡ Het geklopte eiwit er voorzichtig met een spatel doorroeren.

da Sikkerhed

Sikkerhed

¡ Læs denne vejledning omhyggeligt igennem.

¡ Læs vejledningen for motorenheden.

Brug kun tilbehøret:

¡ med en stavblender MS6....

¡ til anvendelser, der er beskrevet i denne brugsanvisning.

▶ Berør aldrig knivklingerne med de bare fingre.

▶ Vær forsigtig, når skarpe skæreknive håndteres, beholderen tømmes og under rengøringen.

▶ Tilbehøret må kun sættes på og tages af, når drevet står stille, og apparatet er afbrudt fra strømnettet.

▶ Tilbehør må kun benyttes, når det er helt samlet.

Forhindring af materielle skader

▶ Dyp aldrig drevpåsatserne i væske. Rengør dem aldrig under rindende vand, og rengør dem aldrig i opvaskemaskinen.

▶ Minihakkerens beholder må aldrig komme i mikrobølgeovnen eller ovnen.

▶ Anvend aldrig blenderfoden eller det dobbelte rørerid i minihakkerens beholder.

Oversigt

A Minihakker L 1

B Minihakker XL 1

C Dobbelt røreris

1 Beholder L

Universalkniv L

Ice-Crush-kniv 1

4 Drevpåsats til minihakkeren

5 Låg 1

6 Beholder XL

7 Universalkniv XL

8 Drevpåsats til dobbelt røreris

Afhængigt af model

Bemærk: Hvis en del ikke er med leveringen, kan den bestilles via kundeservice.

Minihakker

Minihakkeren er egnet til at småhakke fødevarer, f.eks. kød, hård ost, løg, hvidløg, frugt, grønt, krydderurter, nødder og mandler.

Bemærkninger

¡ Fjerne hårde bestanddele af fødevarer, f.eks. brusk, knogler, sener eller kerner i stenfrugt, før forarbejdningen.

¡ Minihakkeren er ikke egnet til at småhakke meget hårde fødevarer, f.eks. kaffebønner, muskatnødder, peberrod eller frosne fødevarer.

¡ Forarbejd kun isterninger med Ice-Crushkniven.

Anvendelse af minihakkeren

→ Fig.

Dobbelt røreris

Det dobbelte røreris er egnet til at piske flødeskum eller æggehvider og til at tilberede sovs eller desserter.

Anbefalinger til optimale resultater:

¡ Brug fløde med en fedtprocent på min.

30 % og en temperatur på 4-8 °C

¡ Pisk fløde eller æggehvider i en stor beholder

Bemærk: Anvend det dobbelte røreris i dybe beholdere for at undgå sprøjt.

Anvend dobbelt røreris

→ Fig.

Eksempler på brug

Overhold altid de maksimale mængder og tilberedningstider i tabellen.

Honningkage med æbler

Honning-æble-blanding

Kager

¡ 3 æg

¡ 60 g smør

¡ 100 g hvedemel (type 405)

¡ 60 g malede valnødder

¡ 1 tsk. kanel

¡ 2 spsk. vaniljesukker

¡ 1 tsk. bagepulver

¡ 1 æble

Tilberedelse

¡ Skil æggene, og pisk æggehviderne stive.

¡ Pisk æggeblommerne skummende med sukkeret. Tilsæt det bløde smør og den tilberedte honning-æble-blanding .

¡ Bland de øvrige ingredienser i en separat skål, tilsæt dem til de fugtige ingredienser, og rør rundt.

¡ Rør forsigtigt de piskede æggehvider i med en spatel.

¡ Læg bagepapir i en firkantet kageform

(35 x 11 cm), og hæld den forberedte kageblanding i.

¡ Skræl æblet, skær det i skiver, og fordel dem på kagen.

¡ Forvarm ovnen til 180 °C, og bag kagen i 30 minutter.

Rengøringsoversigt

Rengør de enkelte dele som anført i tabellen.

Eksempler på brug da

no Sikkerhet

Sikkerhet

¡ Les nøye gjennom denne anvisningen.

¡ Følg veiledningen for basisapparatet.

Bruk kun tilbehøret:

¡ med en stavmikser MS6....

¡ til bruk som ikke er beskrevet i denne anvisningen.

▶ Du må aldri berøre knivbladene med bare hender.

▶ Vær forsiktig når du bruker skarpe kniver, når du tømmer beholderen og ved rengjøring.

▶ Tilbehøret må kun settes på og tas av når drevet og det frakoblede apparatet står stille.

▶ Tilbehøret må kun brukes i komplett montert tilstand.

Unngå materielle skader

▶ Drevpåsatsene må aldri senkes ned i væske og aldri holdes under rennende vann eller rengjøres i oppvaskmaskin.

▶ Universalkutterens beholder må aldri brukes i mikrobølgeovn eller stekeovn.

▶ Bruk aldri mikserfoten eller tvilling-rørepinnen i universalkutterens beholder.

Oversikt

A Universalkutter L 1

B Universalkutter XL 1

C Tvilling-rørepinne

1 Beholder L

2 Universalkniv L

3 Ice-Crush-kniv 1

4 Drevpåsats for universalkutteren

5 Lokk 1

6 Beholder XL

7 Universalkniv XL

8 Drevpåsats for tvilling-rørepinnen

Avhengig av modell

Merk: Dersom en del ikke hører med til leveringsomfanget, kan du bestille den hos kundeservice.

Universalkutter

Universalkutteren er egnet for kutting av matvarer, f.eks. kjøtt, hard ost, løk, hvitløk, frukt, grønnsaker, urter, nøtter eller mandler.

Merknader

¡ Fjern harde deler av matvarene før bearbeidningen, f.eks. brusk, bein, sener eller kjerner fra steinfrukt.

¡ Universalkutteren er ikke egnet til kutting av svært harde matvarer, f.eks. kaffebønner, muskatnøtt, nepe, eller frosne matvarer.

¡ Isbiter må bare bearbeides med "Ice

Crush"-kniven.

Bruk av universalkutter

→ Fig.

Tvilling-rørepinne

Tvilling-rørepinnen er egnet til pisking av kremfløte eller eggehvite samt til tilberedning av sauser eller desserter.

Anbefalinger for optimale resultater:

¡ Bruk kremfløte med min. 30 % fett og

4-8 °C

¡ Pisk kremfløte og eggehvite i en bred beholder

Merk: Bruk tvilling-rørepinnen i dype beholdere for å unngå sprut.

Bruk av tvilling-rørepinne

→ Fig.

Eksempler på bruk

Det er veldig viktig å overholde den maksimale mengden og bearbeidelsestidene i tabellen.

Honningkake med epler

Blanding av honning/epler

Kake

¡ 3 egg

¡ 60 g smør

¡ 100 g hvetemel (type 405)

¡ 60 g malte valnøtter

¡ 1 ts kanel

¡ 2 ss vaniljesukker

¡ 1 ts bakepulver

¡ 1 eple

Tilberedning

¡ Skill eggene og stivpisk eggehviten.

¡ Pisk eggeplommen med sukkeret til den skummer. Tilsett det myke smøret og den tilberedte blandingen av honning/ epler .

¡ Bland de øvrige ingrediensene i en separat bolle, tilsett dem de fuktige ingrediensene og rør dem inn.

¡ Skjær den stive eggehviten forsiktig inn med en slikkepott.

¡ Legg bakepapir i en firkantet kakeform

(35 x 11 cm) og fyll den forberedte kakeblandingen på.

¡ Skrell eplet, skjær det i skiver og fordel det på kaken.

¡ Forvarm stekeovnen til 180 °C og stek kaken i 30 minutter.

Oversikt over rengjøring

Rengjør enkeltdelene som angitt i tabellen.

Eksempler på bruk no

sv Säkerhet

Säkerhet

¡ Läs igenom anvisningen noga.

¡ Följ bruksanvisningen för motordelen.

Använd tillbehören enbart:

¡ med en stavmixer MS6....

¡ för tillämpningar som beskrivs i den här anvisningen.

▶ Vidrör aldrig klingorna med bara händer.

▶ Var försiktig när du hanterar vassa knivar, när du tömmer kärlet och vid rengöring.

▶ Sätt in och ta ut tillbehör bara när drivningen står stilla och nätstickkontakten är uttagen.

▶ Använd tillbehören enbart i komplett hopsatt tillstånd.

Undvika sakskador

▶ Sänk aldrig ned drivningstillsatserna i vätska, håll dem inte under rinnande vatten och maskindiska dem inte.

▶ Använd aldrig minihackarens kärl i mikrovågsugnen eller bakugnen.

▶ Använd aldrig mixerfoten eller dubbelvispen i minihackarens kärl.

Översikt

A Minihackare L 1

B Minihackare XL 1

C Dubbelvisp

1 Behållare L

2 Universalkniv L

3 Ice Crush-kniv 1

4 Drivningstillsats för minihackare

5 Lock 1

6 Behållare XL

7 Universalkniv XL

8 Apparattillsats för dubbelvispen

Beroende på modell

Notera: Om någon del inte ingår i leveransen kan du beställa den från kundtjänst.

Minihackare

Minihackaren är lämplig för finfördelning av matvaror, t.ex. kött, hårdost, lök, vitlök, frukt, grönsaker, nötter eller mandel.

Anmärkningar

¡ Ta bort hårda beståndsdelar, t.ex. brosk, ben, senor eller stenfruktkärnor, från matvarorna före bearbetningen.

¡ Minihackaren är inte lämplig för finfördelning av mycket hårda matvaror, t.ex. kaffebönor, muskotnöt, rättika eller frysta matvaror.

¡ Bearbeta istärningar enbart med iskrosskniven.

Användning av minihackaren

→ Fig.

Dubbelvisp

Dubbelvispen är lämplig för vispning av grädde eller äggviteskum och för tillagning av såser eller desserter.

Rekommendationer för optimala resultat:

¡ Använd grädde med minst 30 % fetthalt och temperatur 4-8 °C

¡ Häll grädden eller äggvitan i ett brett kärl

Notera: Förhindra stänk genom att använda dubbelvispen i djupa kärl.

Använd dubbelvispen

→ Fig.

Användningsexempel

Följ ovillkorligen maximimängderna och bearbetningstiderna i tabellen.

Honungskaka med äpplen

Honungs-/äppelblandning

Kaka

¡ 3 ägg

¡ 60 g smör

¡ 100 g vetemjöl (typ 405)

¡ 60 g malda valnötter

¡ 1 tsk kanel

¡ 2 msk vanillinsocker

¡ 1 tsk bakpulver

¡ 1 äpple

Tillagning

¡ Separera äggen och vispa äggvitan till fast skum.

¡ Vispa äggulan och sockret till skum. Tillsätt det mjuka smöret och den tillagade honungs-/äppelblandningen .

¡ Blanda de övriga ingredienserna i en separat skål och tillsätt dem sedan till de fuktiga ingredienserna och rör om.

¡ Blanda försiktigt ned äggviteskummet med en spatel.

¡ Lägg bakplåtspapper i en avlång bakform (35 x 11 cm) och häll i den tillagade kaksmeten.

¡ Skala äpplet, skär det i skivor och fördela det över kakan.

¡ Förvärm ugnen till 180 °C och grädda kakan i 30 minuter.

Rengöringsöversikt

Rengör de olika delarna enligt anvisningarna i tabellen.

Användningsexempel sv

fi Turvallisuus

Turvallisuus

¡ Lue tämä ohje huolellisesti.

¡ Noudata peruslaitteen käyttöohjetta.

Käytä varustetta vain:

¡ sauvasekoittimella MS6....

¡ tässä käyttöohjeessa kuvattuihin käyttötarkoituksiin.

▶ Älä milloinkaan koske teriin paljain käsin.

▶ Muista olla varovainen, kun käsittelet teräviä leikkuuteriä, tyhjennät kulhoa ja puhdistat laitetta.

▶ Irrota ja kiinnitä varuste vain, kun käyttöliitäntä on pysähtynyt ja laite irrotettu pistorasiasta.

▶ Käytä varustetta vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen kiinnitettyinä.

Esinevahinkojen välttäminen

▶ Älä koskaan upota vaihteisto-osia veteen tai muihin nesteisiin äläkä pese niitä juoksevan veden alla tai astianpesukoneessa.

▶ Älä koskaan käytä minileikkurin kulhoa mikroaaltouunissa tai leivinuunissa.

▶ Älä koskaan käytä sekoitusvartta tai kaksoisvispilää minileikkurin kulhossa.

Yleiskatsaus

→ Kuva 1

A Minileikkuri L 1

B Minileikkuri XL 1

C Kaksoisvispilä

1 Kulho L

2 Yleisterä L

3 Jäänmurskainterä 1

4 Vaihteisto-osa minileikkurille

5 Kansi 1

6 Kulho XL

7 Yleisterä XL

8 Vaihteisto-osa kaksoisvispilälle

Mallista riippuen

Huomautus: Jos jokin osa ei kuulu laitteen vakiovarusteisiin, voit tilata sen huoltopalvelusta.

Minileikkuri

Minileikkuri soveltuu elintarvikkeiden, esim.

lihan, kovan juuston, sipulien, valkosipulin, hedelmien, vihannesten, yrttien, pähkinöiden tai mantelien hienontamiseen.

Huomautukset

¡ Poista elintarvikkeista ennen hienontamista kovat osat kuten rustot, luut, jänteet tai hedelmien kivet.

¡ Minileikkuri ei sovellu erittäin kovien elintarvikkeiden kuten kahvinpapujen, muskottipähkinöiden, retikan tai jäisten ainesten hienontamiseen.

¡ Käsittele jääpaloja vain jäänmurskainterällä.

Minileikkurin käyttö

→ Kuva

Kaksoisvispilä

Kaksoisvispilä soveltuu kerma- tai valkuaisvaahdon vatkaamiseen sekä kastikkeiden ja jälkiruokien valmistamiseen.

Suosituksia optimaalisen lopputuloksen aikaansaamiseksi:

¡ Käytä kermaa, jonka rasvapitoisuus on vähintään 30 % ja lämpötila 4-8 °C

¡ Vatkaa kerma tai valkuaisvaahto leveässä astiassa

Huomautus: Roiskeiden välttämiseksi käytä kaksoisvispilää syvässä astiassa.

Kaksoisvispilän käyttö

→ Kuva

Käyttöesimerkkejä

Noudata ehdottomasti taulukossa annettuja maksimimääriä ja käsittelyaikoja.

→ Kuva 20

Omena-hunajakakku

Omena-hunajaseos

→ Kuva 21

Kakku

¡ 3 kananmunaa

¡ 60 g voita

¡ 100 g vaaleita jauhoja (405)

¡ 60 g rouhittuja saksanpähkinöitä

¡ 1 tl kanelia

¡ 2 rkl vaniljasokeria

¡ 1 tl leivinjauhetta

¡ 1 omena

Valmistus

¡ Erottele keltuaiset ja valkuaiset ja vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

¡ Vatkaa keltuainen ja sokeri vaahdoksi.

Lisää pehmyt voi ja valmistamasi omena-hunajaseos .

¡ Sekoita muut ainekset eri kulhossa, lisää ne kosteiden ainesten joukkoon ja sekoita.

¡ Kääntele valkuaisvaahto varovasti joukkoon lastalla.

¡ Vuoraa leipävuoka (35 x 11 cm) leivinpaperilla ja kaada kakkuseos vuokaan.

¡ Kuori omena, leikkaa se viipaleiksi ja levitä ne kakun päälle.

¡ Lämmitä uuni 180 °C:seen ja paista kakkua 30 minuuttia.

Puhdistusohjeet

Puhdista yksittäiset osat taulukon tietojen mukaan.

→ Kuva 22

Käyttöesimerkkejä fi

es Seguridad

Seguridad

¡ Lea atentamente estas instrucciones.

¡ Tener en cuenta las instrucciones de uso de la base motriz.

Utilizar el accesorio solo:

¡ con una batidora MS6....

¡ para aplicaciones que no están descritas en estas instrucciones de uso.

▶ No tocar nunca las hojas de las cuchillas con las manos.

▶ Prestar atención al manipular las cuchillas cortantes, así como al vaciar y limpiar el recipiente.

▶ Montar y desmontar el accesorio solo cuando el accionamiento se haya detenido completamente y se haya extraído el enchufe del aparato de la toma de corriente.

▶ Utilizar el accesorio solo completamente ensamblado.

Evitar daños materiales

▶ No sumergir nunca la tapa de accionamiento en líquidos ni lavarla bajo el chorro de agua del grifo o en el lavavajillas.

▶ No utilizar nunca el recipiente del accesorio picador universal en el microondas o en el horno.

▶ No utilizar nunca el pie de la batidora ni la varilla mezcladora doble en el recipiente del accesorio picador universal.

Vista general

A Picador universal L 1

B Picador universal XL 1

C Varilla mezcladora doble

1 Recipiente L

2 Cuchilla universal L

3 Cuchilla para picar hielo 1

4 Tapa de accionamiento para el accesorio picador universal

5 Tapa 1

6 Recipiente XL

En función del modelo

7 Cuchilla universal XL

8 Tapa de accionamiento para la varilla mezcladora doble

1 En función del modelo

Nota: Si su aparato no incluye alguno de los componentes descritos, puede solicitarlos al servicio de asistencia técnica.

Accesorio picador universal

El accesorio picador universal es adecuado para picar alimentos como carne, queso duro, cebollas, ajo, fruta, verdura, hierbas aromáticas, nueces o almendras.

Notas

¡ Antes de procesar los alimentos, retirar antes sus partes duras, por ejemplo, cartílagos, huesos, tendones o los huesos de la fruta.

¡ El accesorio picador universal no es apropiado para picar alimentos muy duros, como granos de café, nuez moscada, rábano o alimentos congelados.

¡ Procesar los cubitos de hielo únicamente con la cuchilla para picar hielo.

Utilizar el accesorio picador universal

→ Fig.

Varilla mezcladora doble

La varilla mezcladora doble es adecuada para montar nata, claras a punto de nieve, así como para elaborar salsas y postres.

Recomendaciones para resultados perfectos:

¡ Utilizar nata con mín. 30 % de contenido de grasa y 4-8 °C

¡ Montar la nata o las claras a punto de nieve en un recipiente ancho

Nota: Para evitar salpicaduras, utilizar la varilla mezcladora doble en recipientes hondos.

Utilizar la varilla mezcladora doble

→ Fig.

Ejemplos prácticos

Observe estrictamente las máximas cantidades admisibles y tiempos de elaboración de los alimentos indicados en la tabla.

Bizcocho de miel con manzanas

Mezcla de miel y manzana

Bizcocho

¡ 3 huevos

¡ 60 g de mantequilla

¡ 100 g de harina blanca (tipo 405)

¡ 60 g de nuez molida

¡ 1 cucharadita de canela

¡ 2 cucharadas de azúcar de vainilla

¡ 1 cucharadita de levadura en polvo

¡ 1 manzana

Preparación

¡ Separar los huevos y batir las claras a punto de nieve.

¡ Batir las yemas junto con el azúcar hasta obtener espuma. Añadir la mantequilla blanda y la mezcla de miel y manzana preparada.

¡ Mezclar el resto de los ingredientes en otro recipiente y, a continuación, añadir la mezcla a los ingredientes húmedos.

¡ Con una espátula, incorporar cuidadosamente las claras batidas a punto de nieve.

Varilla mezcladora doble es

¡ Forrar un molde para pan (35 x 11 cm) con papel de horno y rellenarlo con la mezcla de bizcocho recién preparada.

¡ Pelar la manzana, cortarla en rodajas y repartirla sobre el bizcocho.

¡ Precalentar el horno a 180 °C y hornear el bizcocho durante 30 minutos.

Vista general de la limpieza

Limpie todas las piezas como se indica en la tabla.

pt Segurança

Segurança

¡ Leia atentamente este manual.

¡ Respeite o manual do aparelho base.

Utilize o acessório apenas:

¡ com uma varinha MS6....

¡ para utilizações que estejam descritas neste manual.

▶ Nunca toque nas lâminas com as mãos desprotegidas.

▶ Cuidado ao manusear lâminas de corte afiadas, bem como ao esvaziar o recipiente e ao limpar.

▶ Coloque e retire o acessório apenas com o acionamento imobilizado e o aparelho desligado da tomada.

▶ Utilizar o acessório apenas em estado totalmente montado.

Evitar danos materiais

▶ Nunca mergulhar os suportes da engrenagem em líquidos nem os lavar sob

água corrente ou na máquina de lavar loiça.

▶ Nunca utilizar o recipiente do picador universal no micro-ondas ou no forno.

▶ Nunca utilizar o pé triturador ou as varas duplas para massas leves no recipiente do picador universal.

Vista geral

A Picador universal L 1

B Picador universal XL 1

C Varas duplas para massas leves

1 Recipiente L

2 Lâmina universal L

3 Picador de gelo 1

4 Suporte da engrenagem para o picador universal

Tampa 1

6 Recipiente XL

7 Lâmina universal XL

Conforme o modelo

8 Suporte da engrenagem para as varas duplas para massas leves

1 Conforme o modelo

Nota: Se um componente não estiver incluído no fornecimento, é possível encomendá-lo através do Serviço de Assistência

Técnica.

Picador universal

O picador universal é adequado para picar alimentos, p. ex. carne, queijo duro, cebolas, alho, fruta, legumes, ervas aromáticas, nozes ou amêndoas.

Notas

¡ Antes do processamento tirar os componentes rijos dos alimentos, p. ex. cartilagens, ossos, nervos ou caroços de fruta.

¡ O picador universal não é indicado para triturar alimentos muito duros, p. ex. café em grão, noz moscada, rabanetes ou alimentos congelados.

¡ Processar cubos de gelo apenas com o picador de gelo.

Utilizar o picador universal

→ Fig.

Varas duplas para massas leves

As varas duplas para massas leves são indicadas para bater natas ou claras em castelo e para a preparação de molhos ou sobremesas.

Recomendações para resultados ideais:

¡ Utilizar natas com um mín. de 30% de gordura e a 4-8 °C

¡ Bater as natas ou claras em castelo num recipiente largo

Nota: Para evitar salpicos, utilizar as varas duplas para massas leves em recipientes fundos.

Utilizar as varas duplas para massas leves

→ Fig.

Exemplos de utilização

Respeitar impreterivelmente as quantidades máximas e os tempos de preparação indicados na tabela.

Bolo de mel com maçãs

Mistura de mel e maçã

Bolos

¡ 3 ovos

¡ 60 g de manteiga

¡ 100 g de farinha branca (tipo 405)

¡ 60 g de avelãs raladas

¡ 1 colher de chá de canela

¡ 2 colheres de sopa de açúcar baunilhado

¡ 1 colher de chá de fermento em pó

¡ 1 Maçã

Preparação

¡ Separar os ovos e bater as claras em castelo.

¡ Bater as gemas com o açúcar até fazer espuma. Adicionar a manteiga amolecida e a misturar de mel e maçã preparada.

¡ Misturar os restantes ingredientes numa tigela separada, adicioná-los aos ingredientes húmidos e misturar.

Varas duplas para massas leves pt

¡ Envolver cuidadosamente as claras em castelo com uma espátula.

¡ Forrar uma forma de bolo inglês

(35 x 11 cm) com papel vegetal e verter a massa de bolo preparada para dentro da mesma.

¡ Descascar a maçã, cortá-la em fatias e distribuir sobre o bolo.

¡ Preaquecer o forno a 180 °C e deixar o bolo cozer durante 30 minutos.

Vista geral da limpeza

Limpar cada uma das peças, como indicado na tabela.