LISTE PARTIELLE DES ÉQUIPEMENTS
ENCAN PUBLIC – RÔTISSERIE & BAR ROASTERS
(Catalogue comprenant liste complète disponible sur place lors de la visite des actifs)
1.
Comptoir de réception en bois 48"
2.
2 Fauteuils en bois et tissu orange
3.
20 Tables 26" x 30" avec dessus en mélamine et base en fonte
4.
8 Tables 26" x 48" avec dessus en mélamine et base en fonte 2
sections
5.
64 Chaises en bois et cuirette
6.
14 Tables hautes 26" x 30" avec dessus en mélamine et base en
fonte
7.
54 Chaises de bar en bois et cuirette
8.
Système de musique comprenant :
 12 Haut-parleurs BLG
 3 Amplificateurs AMERICAN AUDIO modèle VLP600
 2 Égalisateurs
 Récepteur AMX modèle TU-508
 Contrôle SAMSON modèle PB-15
9.
3 Projecteurs PANASONIC
Modèle PT-AR100
10.
3 Chaises hautes pour enfant en bois
11.
2 Réfrigérateurs à bière ASTOR 72" avec 3 portes et compresseur à
distance
12.
Réfrigérateur HABCO avec 1 porte vitrée
13.
Réfrigérateur à verre BEVERAGE AIR
Modèle GF34L
Non-fonctionnel
14.
Évier de bar en acier inoxydable 72", 3 bassins et auge à bouteilles
15.
Bassin à glace 24" x 24" en acier inoxydable
16.
11 Télévisions SAMSUNG 52" au plasma avec support
17.
20 Tables de terrasse 24" x 24" avec dessus en polymère et base en
acier et fonte
18.
60 Fauteuils en polymère SIESTA
Modèle ROMEO
19.
Machine à espresso 3 têtes avec moulin à café
ENCAN PUBLIC ● 11 FÉVRIER 2015
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20.
Mélangeur NINJA
21.
Système de prise de commande comprenant :
 3 Ordinateurs HP INTEL core 2 modèle COMPAQ
 3 Écrans tactiles
 3 Modules d’enregistrement des ventes (MEV)
 7 Imprimantes thermiques EPSON, ECLIPSE et SAMSUNG
assortis
 Serveur de données
 Logiciel MAITRE 'D
22.
Réchaud à soupe VOLLRATH
Modèle CAYENNE
23.
Cabinet réfrigéré TRUE 36" avec 2 portes
Modèle TWT-36
24.
Cabinet en acier inoxydable 30" x 92" avec 2 portes et évier encastré
25.
Cabinet en acier inoxydable 30" x 84" avec 2 tablettes
26.
2 Tablettes en acier inoxydable 12" x 24"
27.
Tablette en acier inoxydable 16" x 108"
28.
Table en acier inoxydable 30" x 57" avec évier et bassin en encastré
29.
Cabinet en acier inoxydable 16" x 48" avec 2 tablettes
30.
Congélateur à crème glacée
31.
Tablette double/passe-plat en acier inoxydable 16" x 33' avec 3
réchauds MERCO 48"
32.
2 Étagères en broche chromée
33.
5 Étagères en broche peinte
34.
Table de travail 28" x 120" avec dessus en bois franc et base en
acier
35.
Table en acier inoxydable 30" x 36" avec base galvanisée
36.
2 Chariots à cabaret
37.
Tablette en acier inoxydable 16" x 12'
38.
Desserte RUBBERMAID
39.
Lave-vaisselle DIVERSEY LEVER avec table de rinçage, douche de
rinçage, table pour vaisselle propre et tablette inclinée
Modèle D2
40.
Tablettes en acier inoxydable 12" x 60"
ENCAN PUBLIC ● 11 FÉVRIER 2015
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41.
Tablettes en acier inoxydable 10" x 36"
42.
Lavabo en acier inoxydable avec 3 cuves, robinets et 2 tabliers
43.
Table en acier inoxydable 30" x 65"
44.
Cabinet réchaud CVAP
Modèle 4000A
45.
2 Cabinets en acier inoxydable 15" avec évier encastré
46.
Table chaude à vapeur 72" pour 10 plats
47.
Table en acier inoxydable 30" x 36"
48.
Réchaud HATCO, 2 tiroirs
49.
2 Tables de préparation réfrigérée MKE 70" avec 3 portes et
ouverture pour condiments
Modèle SCL3
50.
Table en acier inoxydable 30" x 48"
51.
Grille-pain à convoyeur SAVORY
52.
2 Fours à micro-ondes SHARP
Modèle 1000W/R-21LV
53.
Four à pizza DOYON
Modèle JET AIR PIZ3G
54.
2 Cabinets réfrigérés en acier inoxydable TRUE 30" avec 1 porte
55.
Cabinet réfrigéré en acier inoxydable TRUE 36" avec 2 portes
56.
Réchaud NEMCO
57.
Gril MAGIKITCHEN 60" au gaz, avec 12 bruleurs
58.
Table en acier inoxydable 24" x 30"
59.
Malaxeur HOBART, 20 pintes
60.
3 Friteuses MKE
Modèle FG-115N
61.
Friteuse FRYMASTER
Modèle MJ35SD
62.
Égouttoir à frites en acier inoxydable
63.
Cuisinière GARLAND avec 10 ronds et 2 fours
64.
Rôtissoire à poulet HARDT avec broches, support et chariot
Modèle MARK V
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65.
Ensemble de hottes de ventilation en acier inoxydable comprenant :
 3 Hottes de 42" x 96"
 1 Hotte de 42" x 120"
 Gicleurs
 Système d’extinction RANGE GUARD
66.
Table en acier inoxydable 30" x 32"
67.
Tranche-viande BERKEL
68.
Tranche-légumes OMEGA
69.
Table 30" x 72" avec dessus en bois franc et base en acier
70.
Tranche-fruit NEMCO
71.
2 Cabinets en acier inoxydable 30" x 48" avec 2 portes
72.
2 Tablettes doubles en acier inoxydable 12" x 50"
73.
3 Bacs à ingrédient, sur roues
74.
Table en acier inoxydable 32" x 75" avec tablette double
75.
Cabinet de cuisson WITTCO
76.
Lavabo en acier inoxydable avec 2 cuves, tablier et robinets
77.
Chambre froide 5' x 8' avec unités de réfrigération
78.
Lot de chaudrons, poêlons, ustensiles, accessoires, etc.
79.
Lot de vaisselle, verrerie, coutellerie, etc.
80.
Machine à glaçons HOSHIZAKI, avec réserve
81.
Poêle ROYAL, 1 rond
82.
Cuisinière 4 ronds
Non-fonctionnelle
83.
Four à convection BLODGETT
Non-fonctionnel
84.
18 Banquettes de 4 places en bois et cuirette avec table 26" x 48"
85.
Terrasse en bois traité de forme irrégulière ±700 pi.ca avec clôture
sur le pourtour
86.
Comptoir de bar en 'U' 9'-6" x 25' avec base en bois, dessus en
granite 19", glissière en acier inoxydable, devant capitonné en
vinyle, repose-pied en acier inoxydable et lumière sous le comptoir
coté client.
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87.
24 Néons fluorescents 1' x 4'
88.
90 Halogènes encastrés
89.
15 Lampes suspendues
90.
9 Lampes suspendues 24"
ENCAN PUBLIC ● 11 FÉVRIER 2015
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