三口崁入式電陶爐 VRO 632 客林渥股份有限公司 使用及安裝說明書

三口崁入式電陶爐 VRO 632 客林渥股份有限公司 使用及安裝說明書
VRO 632
三口崁入式電陶爐
使用及安裝說明書
總代理
優氏集團
客林渥股份有限公司
總公司
台北市內湖區行愛路 67 號
TEL 02-2794 2588
FAX 02-2794 3789
台中分公司
台中市北屯區后庄路 1080-12 號
TEL 04-2422 0958
FAX 04-2422 0938
高雄分公司
高雄市左營區政德路 633 號
TEL 07-345 3919
FAX 07-350 2900
機型號碼 ______________________________________
序號 __________________________________________
購買日期 ______________________________________
注意
※ 本手冊包含安全安裝重要資訊,可協助你有效率的使用本產品。
請將手冊放在容易接近的安全地方,以便未來的你或任何不熟悉本產品操作的人參考。
1
Content 目錄
1 環保注意
安裝或使用本產品前請詳閱手冊。對於本手冊中任何不了解處,請聯絡客服中心。
01
1 環保注意 .....................................03
2 重要安全資訊 ..............................04
3 認識您的電爐 ..............................05
控制面板描述
丟棄包裝材料:請了解在地法規以便包裝材料可回收再
利用。
歐 洲 2002/96/EC 指 令 中 關 於 西 方 電 器 和 電 器 設 備
(WEEE) 規定表示:
依照歐洲 2002/96/EC 指令,本設備廢棄時不可當家庭廢
棄物處置,但可交給合法的廢棄物回收中心處理。
●
4 操作說明 .....................................06
啟動和使用
5 清潔與維護 .................................10
6 安裝說明 .....................................11
2
3
2 重要安全資訊
3 認識您的電爐
◎本產品依照國際安全標準設計和製造,請仔細閱讀以下為了安全所提供的警告:
02
警告
本產品及配件使用時極高溫,請小心,避免觸碰加熱元
件。除非有人在旁持續監看,孩童應遠離電爐。
●利用本爐具烹調脂肪或油類食品時,需於產品旁持續監
看。若起火勿用水熄滅,請先關閉開關,再用蓋子或防
火毯蓋住火焰。
●火警危險:勿將物件放在烹調表面 。
●若玻璃陶瓷表面破裂,立即關閉產品,以免遭受電擊。
●勿用蒸氣清潔設備或壓力清潔機清洗本產品。
● 本產品無法使用外部計時器操作,或以分離的遠端遙控
系統操控。
●
一般安全
請確認風扇柵欄後方的空氣進口未被阻塞,使在爐具內
的電子元件,能夠有適合的冷卻及通風能力。
● 本產品只適用於家庭,無法供商業或工廠使用。
● 就算有遮蓋物,本產品也不能裝置在戶外。本產品暴露
在雨中或暴風雨中,有極高的危險性。
● 手腳潮濕或赤腳時,請勿接觸本產品。
● 本產品僅供成年人依照本手冊指示準備食物使用,任何
其他使用 ( 如室內取暖 ) 與不恰當使用都是危險的。製
造商對於不恰當、不正確和無理由使用本產品所造成的
損害不負責任。
●
03
VRO 632 控制面板描述
本陶爐表面為玻璃材質,需避免任何撞擊。
請確認其他電器產品的電線未與電爐的加熱部位接觸。
● 請記住,關閉電爐 30 分鐘內,烹調區仍有餘溫。且指
示燈亮起,切勿接觸表面。( 參考啟動和使用章節 )。
● 易被電爐熔化的物件應與電爐保持距離。例如塑膠和鋁
箔物件,或含有高糖分食物。特別小心由塑膠薄膜、鋁
箔包裝的物件:若把它們放在具有熱度的電爐表面,可
能對爐具造成損害。
● 務必記得鍋具把手朝向電爐中央轉動以免意外燒傷。
● 拔掉插頭時記得直接拔插頭,勿拉扯電線。
● 清潔或維護產品時,務必切斷電源。
● 本產品不可交由孩童、無操作經驗、或不熟悉本產品者
使用。至少要在可對他們安全負責或得到相關操作指示
者的監督下使用本產品。
● 若烹調區鹵素燈亮著,請勿對燈直視過久。
● 勿讓孩童玩本產品。
● 勿將金屬物件 ( 刀,湯匙,鍋蓋等 ) 放在爐上,因為它
們會變得很燙。
● 本產品無法被分離的計時器或遙控器操控。( 任何遠端
控制。)
●
●
53
10
453
453
10
9
2
6
4
7
12
13
1. 時間增加鈕。
2. 時間減少鈕。
3. 烹飪區域加熱燈。
4. 烹飪區域選擇鈕。
5. 火力等級顯示視窗。
6. 電源鈕。
7. 電源指示燈。
14
1
8
11
8. 計時器。
9. 計時顯示區。
10. 雙 / 三環選擇加熱鈕。
11. 安全鎖。
12. 安全鎖指示燈。
13. 火力選擇鈕 (0-9 代表火力級數 )。
14. 計時器指示燈。
本產品符合最新歐洲指令中的備用電源限制模式。若殘餘熱量指示燈
亮起,風扇停止 ( 如果使用 ) 操作達 2 分鐘,本產品會自動關閉,必須
按下開關按鈕才能再次運作。
●
4
5
4 操作說明
04 啟動和使用
04
封條上的膠水痕跡有可能遺留在玻璃上,使用產品前,
建議用特別的不具磨蝕及強酸強鹼的清潔劑清除。第一
次使用的前幾小時,可能出現很快消失的橡膠味。
● 電陶爐接上電源,於數秒鐘內出現嗶嗶聲後就可開啟。
●
●
若按住
或
經過一段時間,螢幕數字和定時紀錄螢
幕會快速捲動。
開啟電陶爐
欲開啟電陶爐,壓住鈕電源鈕
約 1 秒鐘。
選擇,並在 0 和 9 之間做火力
按下烹調區域選擇鈕
選擇。
●
以單環選擇鈕
選擇加熱環數。
關閉烹調區
若想關閉一個烹調區,請先選擇烹調區選擇鈕,按下火
力調整鈕,調整至 0,烹調區即關閉自動。
加熱鈕
選擇理想烹調區域,按下雙環選擇
可縮短加熱時間。
消除功能: 按下
及
維持兩秒鐘,螢幕顯示 P。
雙 / 三環選擇加熱鈕
雙環選擇加熱指示燈
( 按一下單點亮表示
開啟雙環 )
雙環選擇
加熱鈕
6
依照產品型號,可能安裝二種加熱元件:鹵素元件和輻
射元件。
● 鹵素元件 : 從鹵素燈發出輻射以加熱。兩者都是類似燈:
容易控制和快速達到需要溫度,讓你看到電源大小。
● 輻射元件 : 內含一系列線圈,可讓熱源平均分布至烹調
鍋具,可成功達到慢火燉煮效果。
計時器
使用本產品的忠告
為免因意外導致烹調設定被改變 ( 被孩童或清潔時…等
●
),按安全鎖鈕
亮代表已啟動。
若安全鎖
●
可鎖住爐具的控制面板,上方指示燈
啟動中,要使用任何面板控制 ( 如停止烹
調 ) 必需關閉此功能。按一下安全鎖鈕
,指示燈關
閉,即可移除上鎖功能。
關閉電陶爐
1. 按下烹飪區域選擇鈕
選擇烹飪。
2. 調整火力大小。
3. 按下計時器鈕
,配合的指示燈開始閃爍。
4. 以 和
按鈕設定烹調時間。
5. 再按下計時器鈕
確認,或稍待 10 秒後由產品自動
設定。
計時器立刻開始計時。完成設定後,嗶嗶聲於烹調功能
關閉前響起約 1 分鐘。對於你所需使用的加熱區,請重
覆上述設定步驟。
使用多種程式和顯示幕
快速加熱功能
用烹飪區域選擇鈕
鎖住控制面板
為獲得最佳烹調結果:
● 請採用底部厚重的扁平鍋具,以便利用加熱板的全部熱
能。
● 請使用直徑大到足以覆蓋全部烹調區域的鍋具,以便利
用到所有可能的熱源。
● 請確認烹調器具底部清潔與乾燥,以便完全利用且可延
長烹調區與烹調器具的使用壽命。
● 避免採用在瓦斯爐上使用過的鍋具:瓦斯爐的集中火焰
可能損害鍋具底部,導致鍋具無法與電爐緊密接觸。
所有烹調區可設定 1~99 分鐘烹調時間。
開啟烹調區
●
加熱元件
三環選擇加熱指示燈
( 按一下單點亮表示開啟雙環 )
( 按兩下雙點亮表示開啟三環 )
三環選擇
加熱鈕
若使用一個或多個加熱區域,螢幕會顯示加熱區域剩餘
的運作時間,和它配合的指示燈閃爍。此時與其他加熱
區域配合的燈光亮起。
● 欲查看其他加熱區域烹調的剩餘時間,請重覆按按鈕。
其他每一個加熱區的剩餘時間,會從左前方的加熱區域
開始,以順時鐘分向相繼顯示。任
計時器設定變更
。
2. 以時間增加 / 減少鈕設定新的時間,直到理想時間出現。
3. 再按計時器鈕
確認設定時間。
若要取消程式,請按住時間減少鈕
持續時間慢慢消失
直到 0 和關閉為止。
關閉本產品。
若面板已上鎖,即使爐具再次被開啟,控制面板依然鎖
住。為了再次開啟爐具,需先解除上鎖功能。
●
重置設定 ( 重新設定機器 )
當所有控制正常,唯獨加熱元件無法開啟時,可將爐具
設定到 demo 模式。欲開啟 demo 模式,爐具需開啟,
所有加熱板必需關閉。
●
●
1. 若需變更時間,先按住計時器鈕
按電源鈕
●
按住
和
按鈕約 6 秒鐘後,電源指示燈和安全鎖指
示燈同時閃爍約 1 秒,放開
和
鈕;面板顯示 DE
和 MO,爐具關閉。再次開啟爐具時就可設定 demo
模式。
● 離開 demo 模式,依照上述步驟做一次,面板顯示 DE
和 OF,爐具關閉。再一次開啟時,爐具功能恢復正常。
鍋具感應器
每一個烹調區都裝有鍋具感應器。放在烹調區的鍋具尺
寸適合時,加熱板只發出熱能;若指示燈閃爍,可能表示:
● 鍋具不適合。
● 鍋具直徑太小。
● 鍋具已從加熱板上移開。
殘餘熱量指示燈
每一個烹調區都裝有殘餘熱量指示燈。 指示燈表示烹
調區熱度依然很高。若烹調區冷卻,電源螢幕顯示
,
顯示螢幕關閉。
注意 : 顯示 H 時,代表爐面仍有溫度,勿接觸爐面。
7
04
04
烹調火力建議
蜂鳴器
此功能表示一些不正常現象:
● 某物件 ( 鍋具或餐具 ..... 等 ) 放在控制板上超過 10 秒鐘。
● 某些液體灑在控制面板上。
● 按鈕被壓住太久。
快速烹調
( 注意,極高溫狀態下 )
以上所有現象都會使蜂鳴器發出響聲。移除造成故障的
物件後就可停止蜂鳴器響聲。若未移除,蜂鳴器會一直
作響,電陶爐會自動關閉。
過熱保護
壓力烹調
油煎
烤
沸騰
高溫烹調
烤牛排、薄肉片、魚肉片、煎蛋
若當 "F" 閃爍時,代表電子元件過熱,爐具會自動關閉,
當降溫時 "F" 消失,電陶爐可再次使用。
過熱保護裝置
為避免過熱燒壞爐心,本電陶爐具有過熱保護裝置功能,
每段火力都有操作最長時間限制。例如:正後方加熱板
設定至 5,經 5 小時持續使用後會自動關閉;左前方加熱
板設定至 2,持續使用 8 小時後會自動關閉。( 請見下表 )
煮湯 / 水
川燙食材
中溫烹調
火力級數
1
2
3
4
5
6
7
8
9
操作時數最大限度
9
8
7
6
5
4
3
2
1
烹調醬汁
隔水加熱
壓力快鍋
低溫烹調
小火燉煮
二次加熱
融化巧克力
保溫
微溫烹調
8
9
5 清潔與維護
6 安裝說明
安裝必須由具合格資格者依照以下方式進行
05
06
型號說明
擺放位置
勿用具磨蝕酸鹼性或腐蝕性清潔劑 ( 如清潔烤具和爐具
的罐裝噴霧劑 ) 去污劑,除銹劑,粉劑清潔劑或具研磨
表面的海綿:這些物件可能造成無法修復的損傷。
● 勿用蒸氣或壓力清潔器具清洗本產品。
● 以濕海綿清洗,再以廚房抹布擦乾。
● 若電爐很髒,以玻璃陶瓷清潔劑擦拭,用乾淨水擦洗後
再徹底擦乾。
● 以適當刮刀除去頑固髒污。於本產品未冷卻前擦去噴濺
液,以免髒污滯留表面。使用針對玻璃陶瓷表面設計的
海綿浸肥皂水後清洗,可得到良好效果。
● 任何塑膠或甜類物質意外融化在電爐上時,於電爐降
溫冷卻後,再用清水軟化使用刮刀清除。
● 清潔本產品時,請使用電陶爐專用維護劑;烹調時,看
不見的薄膜能保護產品表面,此維護工作須在產品冷卻
後執行。
● 務必以乾淨水仔細沖洗並徹底擦乾,殘渣可能在之後的
烹調中形成黏著在產品表面的堅硬物質。
此表格提供本型號的基本規格、瓦數及各烹調區直徑。
●
H = single highlight ( 單環 )
HD = double highlight ( 雙環 )
HT = triple hiligh( 三環 )
所有包裝材料請遠離孩童。因為廢棄包裝材料可能造成
堵塞或窒息危險。
● 本產品需由合格專業者,依照提供的指示安裝。不正確
安裝可能造成人畜受害或受傷。
安裝電爐
位置
右前 H
左 HT
右後 HD
規格
VRO 632 電陶爐
瓦數
直徑 (mm)
1.4 KW
160
1.05 / 1.95 / 2.7KW
140 / 210 / 270
0.7 / 1.7KW
120 / 180
220V / 60HZ / 26A / 5.7KW
●
選用適合櫥櫃,以確保可以適當操作本產品。
● 支撐表面耐熱度約須 100℃以上。
● 若本產品放在烤箱上,烤箱須裝有強迫冷卻排風系統。
● 避免將本產品放在洗碗機上方:若此情況無法避免,請
用防水物件區隔兩種設備。
● 依照需要的安裝空間,櫥櫃必須具有如圖所示尺寸。通
風為獲得足夠的流通空氣,避免電陶爐四周表面過熱,
電爐擺放位置須依照以下方式進行:
◎ 距離背板至少 40mm。
◎ 電爐安裝空間和櫥櫃下方至少相距 20mm。
◎ 自電爐邊緣算起,櫥櫃與相鄰產品和電爐頂部高度
至少相距 600mm。
48
590
0
52
勿嘗試自行修理本產品。若產品故障,請與服務中心聯
絡。
56
0+
10
層板
min. 40 mm
拆卸電爐
需要拆卸電爐時:
1. 鬆開側邊上每一個用來定位的彈簧螺絲。
2. 鬆開每一個角落上的固定螺絲。
3. 把電爐從安裝孔穴中拿出來。
min. 20 mm
/- 1
49
0+
/-
1
電陶爐
5 mm
●
電陶爐
5 mm
清潔本產品
min. 20 mm
烤箱
min. 40 mm
固定
本產品必須有非常平的表面支撐。不適當安裝導致的任何
不正常現象,將影響電陶爐的特色和操作。選擇固定掛勾
螺絲的長度時,應將支撐面板厚度納入考慮:
● 厚度 30mm:17.5mm 螺絲
● 厚度 40mm:7.5mm 螺絲
固定電爐步驟如下:
1. 以短的平底螺絲從電爐側邊中間洞穴固定 4 個調整彈
簧。
2. 電爐放入孔穴中,確認放在中間後再往四周下方推,直
到電陶爐進入支撐面為止。
3. 從電陶爐昇起面看:把電爐插入孔穴用 4 個固定螺絲 ( 每
個螺絲有各自搭配的釘子 ) 進入電爐較低邊緣,再用長
的尖頭螺絲把它們固定在位置上,直到玻璃面板進入支
撐表面為止。
● 螺絲的調整彈簧是配件之一。
● 安裝完成後,為安全考量,本產品不可與電源零件接觸。
● 請確認本產品安全操作的所有零件,必需使用正確工具
才能移動。
11
06
06
分開電線,依照下方圖表的指示連接:
電源板
電陶爐側面
桌板
電陶爐底部
連接處
位於機器背面會有電源盒,提供電力供應。
( 此圖僅供參考,依實際機型為準 )
電陶爐底部
單向連接
本產品裝有預先聯結的電源供應線,用來單向連接使用。
依照下表圖示連接電線:
伏特數和
主電流量
230240V
1+N ~
220240V
1+N ~
50/60 Hz
電源線
電線連接
:黃/綠
N: 兩條藍線一起。
L: 黃黑線一起。
電源連接
其他情況連接
為達安全目的和取出爐具的簡便性,電陶爐和其內建烤
爐的電源必須個別連接。
若主供應電源線與其中之一搭配:伏特數與主電流量:
● 400V - 2+N ~ 50/60 Hz
● 220-240V 3 ~ 50/60 Hz
● 230-240V 3 ~ 50/60 Hz
● 400V - 2+2N ~ 50/60 Hz
12
伏特數和主電流量
電源線
電線連接
400V - 2+N ~
50/60 Hz
230-240V 3 ~
220-240V 3 ~
50/60 Hz
: 黃 / 綠線。
N : 兩條藍線一起。
L1 : 黑線。
L2 : 綜線。
400V - 2+2N ~
50/60 Hz
N1
N2
L1
L2
: 黃 / 綠線。
: 藍線。
: 藍線。
: 棕線。
: 黑線。
若主供應電源與其中之一搭配:
若主供應電源與其中之一搭配:
伏特數和主電流量: 400V 3 - N ~ 50/60 Hz
步驟如下:
提供電線不適合以下方式安裝。
1. 以正確尺寸 ( 電纜橫斷面:25mm) 使用附件內適合的
電纜,H05RR-F 或更高。
2. 自電路板蓋的邊緣下方,以螺絲起子當平衡桿,打開
蓋子。( 參考電路板圖示 )
3. 鬆開電纜夾具和電路板螺絲,如下方圖表所示做定位
連接。
4. 依下方圖表所示放入電線,連接本產品,盡可能的鎖
緊彈簧螺絲。
5. 鎖緊固定電纜夾具螺絲 , 蓋上 3 相 400 蓋子。
13
06
伏特數和主電流量
電源線
400V 3-N ~50/60 Hz
連接電源前,請確認:
● 此裝置有接地線,插頭符合安全法規。
● 電源插座可承受產品基板上顯示的最大電力需求。
● 伏特數在產品基板上所示的範圍內。
● 插座與產品插頭相容。若不合,請有權處理的技師更
換一個插座。勿用延長線或使用雙插座。
安裝完成後,電源供應電線與電源插座必須容易接近。
電線不可彎曲或被壓縮。
請委託授權技師定期檢查和更換電線。
對於不注意這些安全所造成的事件,製造商不負責任。
勿因為任何理由更換或移動電線,自行移動或更換原始
電線造成的事件或傷害,製造商一概不負責任。使用原
始備用零件,由具有授權者所進行的更換,製造商才負
責任。
14
電線連接
3 相位 400
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Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

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