Notice d’utilisation et d’installation
Fonctionnement
Notice d’utilisation
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PSE et400
/ PSE 600
Mise en marche : Appuyer sur l’interrupteur marche/arrêt.
Le réglage de la température de plaque se fait à l’aide du thermostat, pour le préchauffage
régler le sur la position désirée jusqu’à l’extinction du voyant de contrôle thermostatique.
Présentation de l’appareil
La cuisson de la viande s’effectue à une température voisine de 300°C.
Les plaques à snacker PSE 400/ PSE 600 sont idéales pour griller les viandes, le bacon,
les hamburgers, les saucisses mais également pour cuire les œufs en omelette. La
montée en température des plaques s’effectue rapidement grâce aux résistances blindées
qui assurent également une bonne homogénéité de la température sur toute la surface de
la plaque.
L’équipement de l’appareil est constitué d’une plaque de cuisson en fonte avec une zone
de cuisson (PSE 400) ou deux zones de cuisson (PSE 600), d’un tiroir jus, d’un ou deux
interrupteurs marche-arrêt, d’un ou deux boutons de réglage de température, de voyants
de mise sous tension et de contrôle de température.
Installation
Le raccordement électrique doit être effectué par du personnel qualifié. Raccorder votre
appareil à une prise de courant munie d’une connexion à la terre. Vérifier que le courant
admissible par votre installation soit supérieur au courant absorbé par l’appareil.
N’installer pas votre appareil près d’un mur inflammable ou ayant une mauvaise résistance à la
température (une distance de 10 cm par rapport aux parois est suffisante).
Ces produits sont à usage professionnel et doivent être utilisés par du personnel qualifié.
Correspondance des couleurs de câbles
Caractéristiques techniques
Phase Brun ou noir
Neutre Bleu
Terre Jaune – vert
Entretien
Appareil
Dimensions
Dimensions de la
zone de cuisson
400x400 mm
600x400 mm
PSE 400
PSE 600
450x420x190 mm
620x450x190 mm
Appareil
Puissance
Tension
nominale
PSE 400
PSE 600
2000 W
3500W
230 V
230 V
Poids
Avant toute opération d’entretien, laissez refroidir complètement votre appareil.
15 Kgs
25 Kgs
Courant absorbé
Ph 1
8A
15 A
Nettoyer régulièrement les parois externes de votre appareil à l’aide d’eau chaude, de liquide
vaisselle et d’une éponge non abrasive. Rincer votre appareil à l’aide d’une éponge humide.
Ne nettoyez pas votre appareil sous un jet d’eau : les infiltrations risqueraient de
l’endommager.
Avant la 1ère utilisation, vous devez ôter la graisse de protection anti-corrosion à l’aide d’un
détergent. Ensuite, il est préférable de graisser votre plaque à l’aide d’huile.
Dimensions
450x420x190 mm
620x450x190 mm
Weight
15 Kg
25 Kg
Maintenance
Product
Power
Supply
PSE 400
PSE 600
2000 W
3500W
230 V
230 V">
