Реклама
Реклама
Використання мікрохвильової печі
Як працює мікрохвильова піч
Мікрохвилі – це електромагнітні хвилі високої частоти. Енергія, яку вони несуть, дозволяє готувати та підігрівати їжу, не змінюючи ні її вигляду, ні кольору.
Мікрохвильову піч можна використовувати для:
•
розморожування продуктів
•
підігрівання продуктів
•
приготування їжі
Принципи приготування їжі
1.
Хвилі, які генеруються магнетроном та відбиваються стінками внутрішньої камери, рівномірно розповсюджуються на їжу, яка обертається на скляній тарілці. Таким чином їжа готується рівномірно з усіх боків.
2.
Мікрохвилі проникають у їжу на глибину до 2,5 см.
Далі приготування продовжується завдяки тому, що тепло розсіюється всередині їжі.
3.
Час приготування їжі може бути різним, залежно від посуду та властивостей продуктів, зокрема:
•
кількості та густини;
•
вмісту води;
•
початкової температури (охолоджена страва чи кімнатної температури).
ПРИМІТКА
Оскільки страва всередині готується завдяки розсіюванню тепла, то приготування триває навіть після того, як страву вийнято з печі. Тому потрібно дотримуватися часу витримки, який вказано у рецептах страв і цій інструкції, щоб отримати:
•
рівномірно приготовлену їжу аж до самої середини та
•
їжу з однаковою температурою у всіх частинах.
Як перевірити, чи мікрохвильова піч працює належним чином
Ці прості вказівки допоможуть вам у будь-який момент перевірити, чи піч працює належним чином.
У разі виникнення будь-яких проблем див. розділ «
до
ПРИМІТКА
Піч потрібно підключити до відповідної настінної розетки. У піч потрібно поставити скляну тарілку.
Якщо вибрати рівень потужності, нижчий за максимальний (100 % – 800 Вт), для того щоб вода закипіла, потрібно буде більше часу.
3
1.
Відкрийте дверцята мікрохвильової печі, потягнувши за ручку.
2.
Поставте склянку води на скляну тарілку і закрийте дверцята.
3.
Натисніть
СВЧ (Мікрохвилі)
.
4
4.
Натискайте кнопку
СТАРТ/+30сек (ПУСК / +30 с)
, щоб встановити час на 4 чи 5 хвилин.
5.
Мікрохвильова піч нагріватиме воду протягом встановленого часу. Перевірте, чи вода кипить.
12 Українська
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 12 2020-02-03 2:31:58
Приготування/Розігрівання їжі
Нижче пояснено, як правильно приготувати або розігріти їжу.
УВАГА
Завжди перевіряйте встановлені вами режими, перш ніж залишити піч без нагляду.
3
1.
Відкрийте дверцята мікрохвильової печі, потягнувши за ручку.
2.
Покладіть продукти на середину скляної тарілки та закрийте дверцята.
4
УВАГА
Не вмикайте мікрохвильову піч, коли вона порожня.
3.
Натисніть
СВЧ (Мікрохвилі)
.
•
На дисплеї панелі керування відобразиться відповідний значок ( ) і максимальний рівень потужності (800 Вт).
4.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) виберіть потрібний рівень потужності, тоді натисніть кнопку
OK
.
•
Інформацію щодо налаштування відповідного рівня потужності шукайте в розділі «
Рівні потужності та регулювання часу
» на стор.
5
6
5.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) встановіть потрібний час приготування.
•
На дисплеї панелі керування відобразиться час приготування.
6.
Натисніть
СТАРТ/+30сек (ПУСК / +30 с)
, щоб почати приготування.
•
Засвітиться світло, і тарілка почне обертатися.
•
Після завершення приготування мікрохвильова піч подасть 4 звукові сигнали, а на панелі керування відобразиться поточний час. Після цього ще тричі з інтервалом у хвилину лунатиме сигнал нагадування.
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 13
Українська 13
2020-02-03 2:31:58
Використання мікрохвильової печі
Встановлення часу
Після подачі живлення на дисплеї автоматично з’явиться індикація «88:88», тоді «12:00». Встановіть поточний час. Час може відображатися як у 24-годинному, так і в 12-годинному форматі. Годинник необхідно налаштувати:
•
коли вперше встановлюєте придбану мікрохвильову піч;
•
після збою електроживлення.
ПРИМІТКА
Щоб застосувати літній/зимовий час, змініть час вручну.
1.
Натисніть
OK
.
1
2
3
4
2.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) виберіть 24-годинний чи
12-годинний формат часу, тоді натисніть кнопку
OK
.
3.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) встановіть години, тоді натисніть кнопку
OK
.
4.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) встановіть хвилини, тоді натисніть кнопку
OK
.
ПРИМІТКА
Коли піч не використовується, на дисплеї панелі керування відображається час.
Рівні потужності та регулювання часу
Функція вибору рівня потужності дає змогу пристосовувати затрати енергії та часу для приготування чи розігрівання їжі відповідно до її типу та об’єму. На вибір пропонуються шість рівнів потужності.
Рівень потужності
ВИСОКИЙ
ВИЩЕ СЕРЕДНЬОГО
СЕРЕДНІЙ
НИЖЧЕ СЕРЕДНЬОГО
РОЗМОРОЖУВАННЯ
НИЗЬКИЙ
Відсотки
100 %
75 %
56 %
38 %
23 %
13 %
Вихідна потужність
800 Вт
600 Вт
450 Вт
300 Вт
180 Вт
100 Вт
Тривалість приготування, вказана в рецептах та у цьому посібнику, відповідає зазначеному рівню потужності.
•
Що більший рівень потужності, то менший час приготування.
•
Час приготування збільшується, якщо вибрано нижчий рівень потужності.
14 Українська
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 14 2020-02-03 2:31:58
Регулювання часу приготування
Час приготування можна збільшити або зменшити, поки мікрохвильова піч працює.
•
Стан приготування страви можна перевірити, просто відкривши дверцята в будь-який час, після чого можна збільшити чи зменшити час приготування, якщо потрібно.
Спосіб 1
Натискайте кнопку
СТАРТ/+30сек (ПУСК / +30 с)
, щоб збільшити час приготування на 30 секунд.
•
Приклад: Щоб додати три хвилини, натискайте кнопку
СТАРТ/+30сек (ПУСК / +30 с)
шість разів.
ПРИМІТКА
Час приготування можна лише збільшувати.
Спосіб 2
Налаштуйте час приготування за допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/Збільшення
).
Зупинка приготування їжі
Приготування страви можна зупинити в будь-який момент, щоб:
•
перевірити страву;
•
перевернути або помішати страву;
•
залишити страву на витримку.
Щоб тимчасово зупинити приготування
1.
Відкрийте дверцята або один раз натисніть кнопку
СТОП/ЭКО (ЗУПИНИТИ / Еко)
.
•
Приготування тимчасово зупиниться.
2.
Щоб продовжити приготування, закрийте дверцята і знову натисніть кнопку
СТАРТ/+30сек
(ПУСК / +30 с)
.
Щоб зовсім зупинити приготування
1.
Відкрийте дверцята або один раз натисніть кнопку
СТОП/ЭКО (ЗУПИНИТИ / Еко)
.
•
Приготування тимчасово зупиниться.
2.
Знову натисніть кнопку
СТОП/ЭКО (ЗУПИНИТИ / Еко)
.
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 15
Українська 15
2020-02-03 2:31:58
Використання мікрохвильової печі
Встановлення режиму заощадження електроенергії
Піч обладнано функцією заощадження електроенергії.
•
Натисніть кнопку
СТОП/ЭКО (ЗУПИНИТИ / Еко)
.
Дисплей панелі керування вимкнеться.
•
Щоб скасувати режим заощадження електроенергії, відкрийте дверцята або натисніть кнопку
СТОП/ЭКО (ЗУПИНИТИ / Еко)
. На дисплеї панелі керування відобразиться поточний час.
ПРИМІТКА
Автоматична функція заощадження електроенергії
Якщо протягом 25 хвилин під час виконання налаштувань або під час зупинки роботи не було жодної команди, пристрій повернеться в режим очікування. Також, якщо залишити дверцята відкритими, внутрішня лампочка вимкнеться автоматично через 5 хвилин.
Використання функції «Швидке розморожування»
Режим швидкого розморожування дає змогу швидко розморозити м’ясо, птицю, рибу, фрукти/ягоди.
Час розмороження та рівень потужності задані автоматично у програмі. Вам достатньо вибрати програму і вагу продуктів.
УВАГА
Використовуйте лише безпечний для мікрохвильової печі посуд.
3
1.
Відкрийте дверцята мікрохвильової печі, потягнувши за ручку.
2.
Покладіть продукти на середину скляної тарілки та закрийте дверцята.
3.
Натисніть кнопку
Ускоренная разморозка
(Швидке розморожування)
.
4
5
6
7
4.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) виберіть тип страви, тоді натисніть кнопку
OK
.
•
Докладніше читайте в розділі «
Опис програми швидкого розморожування
» на
5.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) встановіть розмір порції, тоді натисніть кнопку
OK
.
6.
Натисніть кнопку
СТАРТ/+30сек (ПУСК / +30 с)
, щоб розпочати розморожування.
•
Коли піч подасть сигнал, відкрийте дверцята і переверніть продукт.
7.
Закрийте дверцята і натисніть кнопку
СТАРТ/+30сек (ПУСК / +30 с)
, щоб продовжити розморожування.
•
Після завершення розморожування піч подасть 4 звукові сигнали, і на дисплеї панелі керування відобразиться поточний час. Після цього ще тричі з інтервалом у хвилину лунатиме сигнал нагадування.
16 Українська
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 16 2020-02-03 2:31:58
Опис програми швидкого розморожування
У поданій далі таблиці представлені різні програми режиму швидкого розморожування, розмір порцій, час витримки та відповідні рекомендації. Перед розмороженням продуктів зніміть із них весь пакувальний матеріал. Кладіть м’ясо, птицю, рибу та фрукти/ягоди на пласку скляну або керамічну тарілку.
Код/Продукти Розмір порції
1
М’ясо
200–1500 г
2
М’ясо птиці
3
Риба
4
Фрукти/ягоди
200–1500 г
200–1500 г
100–600 г
Вказівки
Прикрийте краї алюмінієвою фольгою. Коли мине половина часу, переверніть м’ясо. Ця програма підходить для розмороження яловичини, баранини, свинини, стейків, відбивних і фаршу.
Після готовності дайте постояти 20–60 хвилин.
Обгорніть ніжки та кінчики крил алюмінієвою фольгою. Коли мине половина часу, переверніть м’ясо птиці. Ця програма підходить для розмороження як цілої курки, так і окремих її порцій.
Після готовності дайте постояти 20–60 хвилин.
Прикрийте хвіст цілої риби алюмінієвою фольгою. Коли мине половина часу, переверніть рибу. Ця програма підходить для розмороження як цілої риби, так і філейних шматків.
Після готовності дайте постояти 20–60 хвилин.
Розкладіть фрукти рівномірно у пласкій скляній посудині. Цю програму можна застосовувати для всіх видів фруктів. Після готовності дайте постояти 5–30 хвилин.
Використання режиму «Страви російської кухні»
Для режиму «Страви російської кухні» передбачено 75 попередньо запрограмованих параметра приготування. Вам не потрібно вводити ані часу готування, ані рівня потужності.
УВАГА
Використовуйте лише безпечний для мікрохвильової печі посуд.
3
1.
Відкрийте дверцята мікрохвильової печі, потягнувши за ручку.
2.
Покладіть продукти на середину скляної тарілки та закрийте дверцята.
3.
Натисніть кнопку
Домашние рецепты (Страви російської кухні)
.
4
5
6
4.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) виберіть потрібну категорію, тоді натисніть
OK
.
1) Домашні десерти
2) Страви російської кухні
3) Суп
4) Напої
5) Овочі / запіканки
6) Птиця / риба
5.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) виберіть тип страви, тоді натисніть кнопку
OK
.
6.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) встановіть розмір порції, а тоді натисніть
OK
.
•
Докладніше читайте в розділі «
Опис програм режиму «Страви російської кухні»
.
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 17
Українська 17
2020-02-03 2:31:59
Використання мікрохвильової печі
7
7.
Натисніть кнопку
СТАРТ/+30сек (ПУСК / +30 с)
, щоб розпочати приготування страви російської кухні.
•
Мікрохвильова піч готує їжу відповідно до вибраного попередньо запрограмованого налаштування.
•
Після завершення приготування мікрохвильова піч подасть 4 звукові сигнали, а на панелі керування відобразиться поточний час. Після цього ще тричі з інтервалом у хвилину лунатиме сигнал нагадування.
У поданій таблиці наведені розміри порцій та відповідні вказівки для 75 попередньо запрограмованих режимів приготування.
УВАГА
Виймаючи посудину зі стравою, використовуйте спеціальні рукавиці.
Опис програм режиму «Страви російської кухні»
1. Домашні десерти
Код/Продукти
1-1
Кекс із волоським горіхом
1-2
Банановий хліб
Розмір порції
1 порція
Інгредієнти
Борошно – 120 г, вершкове масло – 150 г, чорний цукор – 100 г, яйце – 2 шт., волоський горіх
(подрібнений) – 50 г, розпушувач – 4 г
Вказівки
1.
Змішайте вершкове масло та чорний цукор у мисці.
2.
Додайте яйце та добре перемішайте.
3.
Додайте борошно, розпушувач і продовжуйте перемішувати.
4.
Додайте горіх і добре перемішайте.
5.
Перелийте суміш у змащену скляну або пластмасову форму.
6.
Поставте форму в мікрохвильову піч і виберіть режим відповідний режим [1-1].
7.
Залиште страву на 2–3 хвилини після приготування.
1 порція
(6 шт.)
Банан – 3 шт., борошно для млинців – 120 г, молоко –
120 г, яйце – 1 шт., солодовий сироп – 2 ст. л.
Вказівки
1.
Дрібно посічіть банан.
2.
Змішайте борошно для млинців, молоко, яйце, солодовий сироп у мисці.
3.
Додайте банан і добре перемішайте.
4.
Розлийте суміш по 6 паперовим формам.
5.
Поставте форми в мікрохвильову піч і виберіть режим відповідний режим [1-2].
6.
Залиште страву на 2–3 хвилини після приготування.
18 Українська
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 18 2020-02-03 2:31:59
Код/Продукти
1-3
Бісквіт
1-4
Брауні
Розмір порції
1 порція
Інгредієнти
Борошно – 170 г, вершкове масло – 50 г, цукор – 150 г, яйце – 3 шт., розпушувач – 10 г
Вказівки
1.
Змішайте вершкове масло й цукор у мисці.
2.
Додайте яйце та добре перемішайте.
3.
Додайте борошно, розпушувач і продовжуйте перемішувати.
4.
Перелийте суміш у змащену скляну або пластмасову форму.
5.
Поставте форму в мікрохвильову піч і виберіть режим відповідний режим [1-3].
6.
Залиште страву на 2–3 хвилини після приготування.
1 порція Борошно – 90 г, вершкове масло (розтоплене) –
½ склянки, цукор – 230 г, яйце – 2 шт., какаопорошок – 40 г
Вказівки
1.
Змішайте масло, збиті яйця та цукор у мисці.
2.
Додайте борошно, какао-порошок і продовжуйте перемішувати.
3.
Перелийте суміш у змащену скляну або пластмасову форму.
4.
Поставте форму в мікрохвильову піч і виберіть режим відповідний режим [1-4].
5.
Залиште страву на 20–30 хвилини після приготування.
1-5
Код/Продукти
Яєчний пудинг
1-6
Шоколадний торт у чашці
Розмір порції
1 порція
(3 шт.)
Інгредієнти
Молоко – 250 г, цукор – 40 г, яйце – 2 шт.
Вказівки
1.
Розбийте два яйця в миску. Злегка збийте яйця круглим вінчиком. Тримайте кінчик вінчика біля самого дна миски, щоб не утворювалося забагато піни.
2.
Змішайте молоко та цукор в іншій мисці.
3.
Продовжуючи збивати яйця, додайте до них молоко.
4.
Пропустіть яєчну суміш через дрібне сито. Очистьте дно сита лопаткою. Зніміть піну з поверхні ложкою.
5.
Розлийте суміш по креманках.
6.
Поставте креманки в мікрохвильову піч і виберіть режим відповідний режим [1-5].
7.
Після приготування дайте охолонути та подайте.
1 порція Вершкове масло – 30 г, цукор – 60 г, яйце – 1 шт., густі вершки – 40 г, борошно – 25 г, какао-порошок – 15 г, ваніль – 1,5 г, стружка з напівгіркого шоколаду – 50 г
Вказівки
1.
Ретельно змішайте масло, яйце й вершки в чашці.
2.
Додайте борошно, цукор і продовжуйте перемішувати.
3.
Додайте какао, ваніль і добре перемішайте.
4.
Додайте шоколадну стружку.
5.
Поставте чашку в мікрохвильову піч і виберіть режим відповідний режим [1-6].
6.
Залиште страву на 2–3 хвилини після приготування.
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 19
Українська 19
2020-02-03 2:31:59
Використання мікрохвильової печі
1-7
Код/Продукти
Торт у чашці
Розмір порції
1 порція
Інгредієнти
Вершкове масло – 30 г, цукор – 60 г, яйце – 1 шт., борошно – 50 г, молоко – 30 г, ваніль – 6 г, мигдальний порошок – 3 г, розпушувач – 1,5 г
Вказівки
1.
Змішайте масло та яйце в чашці й ретельно перемішайте.
2.
Додайте борошно, цукор, розпушувач і продовжуйте перемішувати.
3.
Додайте мигдальний порошок, ваніль і добре перемішайте.
4.
Поставте чашку в мікрохвильову піч і виберіть режим відповідний режим [1-7].
5.
Залиште страву на 2–3 хвилини після приготування.
1 порція Розчинна кава – 2 г, вода – 50 г, молоко – 125 г
1-8
Кава лате
1-9
Зелений чай з молоком
Вказівки
1.
Змішайте каву й воду в чашці.
2.
Налийте молоко в іншу чашку.
3.
Поставте кавову суміш у мікрохвильову піч і виберіть режим відповідний режим [1-8].
4.
Коли пролунає сигнал, вийміть чашку з печі.
5.
Поставте чашку з молоком у мікрохвильову піч і натисніть кнопку
СТАРТ/+30сек (ПУСК / +30 с)
.
6.
Після приготування добре змішайте вміст обох чашок і подайте на стіл.
1 порція Порошковий зелений чай – 6 г, цукор – 15 г, молоко –
250 г
Вказівки
1.
Змішайте всі інгредієнти в чашці.
2.
Поставте чашку в мікрохвильову піч і виберіть режим відповідний режим [1-9].
3.
Після приготування добре все змішайте та подайте на стіл.
1-10
Код/Продукти
Молочний чай
Розмір порції
1 порція
Інгредієнти
Чорний чай у пакетах – 2 шт., вода – 60 г, молоко –
125 г
Вказівки
1.
Залийте пакетики чорного чаю водою в чашці.
2.
Налийте молоко в іншу чашку.
3.
Поставте чашку з чаєм у мікрохвильову піч і виберіть режим відповідний режим [1-10].
4.
Коли пролунає сигнал, вийміть чашку з печі.
5.
Поставте чашку з молоком у мікрохвильову піч і натисніть кнопку
СТАРТ/+30сек (ПУСК / +30 с)
.
6.
Після приготування добре змішайте вміст обох чашок і подайте на стіл.
2. Страви російської кухні
Код/Продукти
2-1
Омлет
2-2
Сосиски з консервованим горошком
Розмір порції
130–135 г
Інгредієнти
Яйце – 3 шт., молоко – 30 мл, сіль – 2 г
Вказівки
Збийте яйця з молоком та сіллю, вилийте суміш на тарілку.
Увімкніть програму.
Сосиски – 2 шт.
Гарячий горошок – 132 г
Сосиски – 2 шт. по 50 г, масло – 5 г, консервований горошок – 135 г (суха вага)
Вказівки
У тарілку покладіть проколоті сосиски без обгортки, збоку покладіть масло. Зверху на масло викладіть горошок. Увімкніть програму.
20 Українська
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 20 2020-02-03 2:31:59
2-3
Кекс
Код/Продукти
2-4
Лимонні кульки з пісочного тіста
2-5
Сирники
2-6
Тост із сиром
Розмір порції
180 г
Інгредієнти
Цукор – 45 г, ванільний цукор – 5 г, масло – 40 г, яйце
– ½ шт., молоко – 30 мл, порошок для печива – 3 г, борошно – 100 г
Вказівки
Ретельно змішайте цукор, ванільний цукор і масло. Додайте збите яйце. Додайте всі інші складники. Покладіть суміш у посудину, змащену маслом. Увімкніть програму. Перш ніж виймати кекс із посудини, почекайте, поки він вистигне.
190 г (5 шт.) Борошно – 100 г, масло – 50 г, цукор – 40 г, жовток –
½ шт., тепла вода – 1 ст. л., лимонна цедра; для глазурі: жовток – 1 шт., цукрова пудра – 3–5 г
Вказівки
Ретельно змішайте всі складники. Сформуйте п’ять кульок. Покладіть їх на вощений папір. Поставте усе на скляну тарілку. Увімкніть програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, змастіть жовтком верх кульок, посипте цукром-пудрою і продовжуйте приготування. Дайте кулькам вистигнути.
2 по 95 г Кисломолочний сир – 90–100 г, борошно – 10 г, цукор (ванільний) – 10 г, сіль – 0,5 г, яйце – ¼ шт., масло – 5–10 г (для змащування)
Вказівки
Ретельно змішайте всі складники, крім масла. Сформуйте два круглі плескаті сирники. Змастіть сирники маслом. Покладіть їх на вощений папір на решітку для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть сирники і продовжуйте приготування страви.
40–60 г Хліб для тостів – 2 шт. по 26–28 г, сир – 2 шм. по 20 г
Вказівки
Покладіть два тости на решітку для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть тости і накрийте їх сиром. Потім продовжте приготування.
2-7
Код/Продукти
Сир у панірувальних сухарях
2-8
Риба по-московськи
2-9
Стейки з лосося на грилі
Розмір порції
125 г (5 шт.)
Інгредієнти
Сир – 125 г (4–5 шт. по 25 г кожен), половина яйця, панірувальні сухарі – 3–5 г
Вказівки
Поріжте сир квадратами розміром 5 х 5 см. Обкачайте у жовтку і сухарях.
Попередньо розігрійте мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля.
Покладіть сир на вощений папір. Розмістіть його на решітці для гриля.
Увімкніть програму.
270 г
01
Шампіньйони – 30 г, філе судака – 150 г, олія – 5 г
02
Сметана – 30 г (по 15 г на 2 шматки)
03
Запечена картопля, нарізана кружальцями –
2 шт. по 60–70 г, сіль – 5 г, білий мелений перець
– ½ г, тертий сир – 25 г
Вказівки
Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією (01).
Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, налийте половину сметани в керамічну миску (в центр) (02). Покладіть зверху гриби. На них викладіть рибу. Додайте приправи. Навколо риби викладіть нарізану картоплю. Картоплю посипте тертим сиром (03). Потім продовжте приготування.
150–170 г Стейк із лосося з кісткою і шкірою – 200-250 г, сіль –
1 г, лимон – 15 г (витиснути сік), олія – 5 г
Вказівки
Приправте стейк із лосося, скропіть його олією. Покладіть на тарілку.
Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть стейк. Потім продовжте приготування.
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 21
Українська 21
2020-02-03 2:31:59
Використання мікрохвильової печі
2-10
Код/Продукти
Курячі ніжки з чорносливом
2-11
Свиняча шия з гірчичним соусом
2-12
Форель, запечена з овочами
Розмір порції
325 г
(2 шт.)
Інгредієнти
Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою морква – 20 г, курячі ніжки – 2 шт. (по 160–180 г), чорнослив – 5–7 шт. (50 г), курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 150 мл
Вказівки
Покладіть у миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі ніжки, чорнослив і залийте бульйоном. Поставте тарілку в мікрохвильову піч.
Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть ніжки і продовжуйте приготування страви.
250 г
01
Свиняча шия– 150 г, морква терта– 20 г, нарізана соломкою цибуля– 20 г, курячий бульйон або вода із сухим концентратом– 100 мл
02
Для приготування соусу: Борошно – 5 г, діжонська гірчиця – 20 г, сметана – 30 г, вода –
50 мл
Вказівки
Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон. (01) Вилийте на тарілку. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте приготування страви.
210–240 г Масло – 5 г, нарізана соломкою морква – 35 г, нарізана соломкою цибуля – 25 г, подрібнений часник
– 3 г, порізана зелень селери – 5 г, форель – 1 шт.
(220–250 г), сіль – 1 г, білий перець мелений – ½ г, масло – 5 г
Вказівки
Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву, цибулю, часник і селеру. На овочі викладіть приправлену форель. Зверху змастіть рибу маслом. Накрийте. Поставте в мікрохвильову піч і почніть готувати.
Код/Продукти
2-13
М’ясний рулет із яйцем, звареним на твердо
2-14
Ліниві голубці
Розмір порції
180 г
Інгредієнти
М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 150 г, яйце, зварене на твердо – 1 шт., сіль – 2 г, чорний перець мелений – ½ г
Вказівки
Додайте приправи у фарш і ретельно вимішайте руками. Розкачайте фарш кругом. У центр покладіть яйце. Закрийте яйце з усіх боків м’ясом.
Сформуйте м’ясо у дугу. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму.
225 г
(2 шт.)
01
М’ясні кульки
(A) М’ясний фарш (яловичина та свинина) –
120 г, варений звичайний рис – 25 г, нарізана капуста – 25 г, сіль – 1–2 г, чорний перець мелений – ½ г
(б) Нарізана соломкою цибуля – 30 г, м’ясний бульйон або вода із сухим концентратом –
100 мл
02
Для приготування соусу: борошно – 5 г, томатна паста – 10 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл
Вказівки
Додайте у фарш овочі та приправи і ретельно вимішайте руками (а).
Сформуйте дві кульки овальної форми. Покладіть у миску цибулю. Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном (б). Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу
(02). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
22 Українська
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 22 2020-02-03 2:31:59
Код/Продукти
2-15
Котлети
2-16
Печена картопля
2-17
Рататуй
Розмір порції
114 г
(2 шт.)
Інгредієнти
01
Білий хліб – 10 г, молоко – 15 мл
02
Мішаний фарш зі свинини та яловичини – 120 г, сіль – 2 г, чорний перець – 1 г
03
Панірувальні сухарі – 5 г
Вказівки
Вилийте молоко на хліб (01). Ретельно перемішайте його з м’ясним фаршем. Додайте приправи (02). Сформуйте дві кульки, обкачайте їх у сухарях (03). Покладіть на тарілку. Увімкніть програму.
140–180 г
(1–2 шт.)
Велика картопля – 160–200 г (1–2 шт.)
Вказівки
Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир тощо.
260 г Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана кубиками – 60 г, болгарський перець, нарізаний кубиками – 75 г, цибуля, нарізана кубиками – 45 г, подрібнений часник – 6 г, томатна паста – 10 г
(орегано та базилік до смаку), овочевий бульйон або вода із сухим концентратом – 150 мл
Вказівки
Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік. Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
Код/Продукти
2-18
Риба по-староросійськи
2-19
Заморожена піца
2-20
Лососевий шашлик
2-21
М’ясо по-боярськи
Розмір порції
340 г
Інгредієнти
01
Нарізаний соломкою буряк – 30 г, нарізана соломкою морква – 30 г, нарізана соломкою цибуля – 15 г, рибний/курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 200 мл
02
Для приготування соусу: борошно – 10 г, томатна паста – 10 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл
03
Філе коропа або судака – 150 г, лаврове листя
– 1 шт.
Вказівки
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. (01)
Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал печі, додайте соус і перемішайте з овочами та бульйоном (02). Додайте рибу та лавровий лист (03). Потім продовжте приготування.
350 г Заморожена піца – 350 г
Вказівки
Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для гриля.
Увімкніть програму.
280 г Лосось, нарізаний великими кубиками – 350–370 г, лимон – 25 г (витиснути сік), сіль – 5 г, олія – 10 г, подрібнена петрушка – 10 г, палички.
Вказівки
Змішайте всі складники з рибою. Маринуйте протягом 15–20 хв., після чого нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для гриля. Увімкніть програму.
260 г Свиняча шия – 280 г (розрізана на 4 частини), сіль
– 2 г, чорний перець мелений – ½ г, шампіньйони, нарізані скибками – 45 г, майонез – 55 г
Вказівки
Приправте м’ясо. Викладіть м’ясо на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал печі, викладіть на м’ясо шампіньйони та залийте майонезом. Потім продовжте приготування.
Українська 23
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 23 2020-02-03 2:31:59
Використання мікрохвильової печі
Код/Продукти
2-22
Кулебяка із сьомгою
2-23
Гречаники
2-24
Курячий шашлик
Розмір порції
180 г
Інгредієнти
Заморожене листкове тісто – 130 г; начинка: нарізане дрібними кубиками філе лосося – 100 г, сіль – 1 г, нарізана кубиками та обсмажена цибуля – 20 г, нарізане дрібними кубиками варене яйце – 30 г, жовток – 1 шт. для змащування
Вказівки
Розморозьте тісто. Розкачайте його до товщини 2 мм. Змішайте всі складники для начинки. Викладіть начинку на середину тіста. Зчепіть кінці тіста. Сформуйте. Зробіть кілька надрізів. Змастіть жовтком.
Попередньо розігрійте мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля.
Покладіть тісто на вощений папір. Розмістіть його на решітці для гриля.
Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, зніміть вощений папір. Переверніть виріб. Потім продовжте приготування.
224 г
01
Кисломолочний сир 9 % – 120–140 г, цукор –
10–15 г, сіль – ½ г, яйце – ½ шт., зварена гречка
– 140 г
02
Масло – 5 г, панірувальні сухарі – 1–2 г
03
Сметана – 30 г
Вказівки
Змішайте усі інгредієнти (01). Покладіть у миску, змащену маслом і посипану сухарями (02). Зверху вилийте сметану (03). Увімкніть програму.
280 г Філе з курячої ніжки – 380 г, томатна паста – 20 г, сіль
– 5 г, подрібнений часник – 3 г, олія – 7 г, звичайний йогурт – 70 г, палички
Вказівки
Поріжте філе кубиками 3х3 см. Змішайте всі складники для маринаду.
Покладіть куряче філе у маринад. Нанизайте кубики на палички.
Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для гриля. Увімкніть програму.
Код/Продукти
2-25
Фарширований м’ясом болгарський перець
2-26
Фрикадельки в томатному соусі
Розмір порції
480–500 г
(2 шт.)
Інгредієнти
01
Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний фарш (яловичина і свинина). – 150–190 г
(розділити на дві частини), звичайний варений рис – 10–20 г, сіль – 5 г, чорний мелений перець
– ½ г, бульйон із яловичини або вода із сухим концентратом – 200 мл
02
Для приготування соусу: борошно – 5 г, томатна паста – 10 г, вода – 50 мл
Вказівки
Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками.
Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом.
Покладіть у миску і залийте бульйоном (01). Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із фаршированими перцями. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
265 г
(2 шт.)
01
М’ясні кульки
(а) Білий хліб – 30 г, молоко – 35 мл, м’ясний фарш (яловичина та свинина) – 130 г, сіль –
1–2 г, чорний мелений перець – ½ г
(б) Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою морква – 30 г, м’ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 100 мл
02
Для приготування соусу: борошно – 5 г, томатна паста – 10 г, вода – 50 мл
Вказівки
Намочіть хліб у молоці. Покладіть хліб у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками (а). Сформуйте дві кульки. Покладіть у миску цибулю і моркву (б). Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном.
Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
24 Українська
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 24 2020-02-03 2:32:00
Код/Продукти
2-27
Індичка тушкована з овочами
Розмір порції
315 г
Інгредієнти
Філе індички, нарізане довгими скибками – 150 г, нарізані соломкою цукіні – 50 г, нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою морква – 20 г, курячий бульйон або вода із сухим концентратом –
100 мл
Вказівки
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.
Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, перемішайте овочі і продовжуйте приготування страви.
3. Суп
Код/Продукти
3-1
Вівсянка
3-2
М’ясна солянка
3-3
Борщ
Розмір порції
260 г
Інгредієнти
Суха вівсянка «Геркулес» – 50 г, цукор – 5 г, сіль – 0,5 г, окріп – 200 мл, холодне молоко – 100 мл
Вказівки
Покладіть суху вівсянку, цукор і сіль у глибоку миску. Залийте окріп і молоко та ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
340 г
01
Нарізана соломкою цибуля – 45 г, бульйон із яловичини або вода із сухим концентратом –
350 мл
02
Каперси – 7 г, нарізані солоні огірки – 50 г, томатна паста – 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних оливок – 20 мл, лавровий лист – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г, м’ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 300 мл
Вказівки
Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1).
Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (2). Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лаврове листя і продовжте приготування.
340 г
01
Буряк тертий – 50 г, нарізана соломкою капуста
– 20 г, морква терта – 15 г, нарізана соломкою цибуля – 10 г, томатна паста – 15 г, цукор – 5 г
02
М’ясний бульйон або вода із сухим концентратом
– 650 мл, лаврове листя – 1 шт., оцет 9 % – 5 мл за бажанням
Вказівки
Покладіть усі складники у велику миску (1), залийте гарячим бульйоном
(бульйон із яловичини або вода із сухим концентратом – 650 мл) і додайте лавровий лист. Увімкніть програму, Щойно піч подасть звуковий сигнал, ретельно перемішайте і продовжте приготування.
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 25
Українська 25
2020-02-03 2:32:00
Використання мікрохвильової печі
Код/Продукти
3-4
Курячий бульйон із вермішеллю
3-5
Капусняк
3-6
Овочевий суп
3-7
Корейський рамен
Розмір порції
350 г
Інгредієнти
Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта морква – 15 г, нарізана соломкою цибуля – 10 г, курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 440 мл
Вказівки
Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном.
Додайте решту складників. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.
250 г
01
Свиняча шия, нарізана довгими скибками –
170 г, нарізана соломкою цибуля – 20 г, курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 100 мл
02
Для приготування соусу: Борошно – 5 г, томатна паста – 15 г, вода – 50 мл, терті солені огірки – 30 г
Вказівки
Покладіть м’ясо та цибулю в глибоку миску і залийте бульйоном. (1)
Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, додайте соус (2), перемішуючи з овочами, бульйоном і м’ясом.
Перемішайте і продовжуйте приготування.
350 г Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або вода із сухим концентратом – 300 мл
Вказівки
Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном.
Увімкніть програму.
120 г
(1 пакет)
1 пакет локшини рамен, вода (кімнатної температури)
– 550 мл
Вказівки
Вийміть локшину з пакета, викладіть у посудину, придатну для використання у мікрохвильовій печі, додайте суп і воду (550 мл).
Ретельно перемішайте. Накрийте плівкою і проколіть плівку у кількох місцях. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.
3-8
Код/Продукти
Суп з пельменями
3-9
Гречка
Розмір порції
185 г
(15 шт.)
Інгредієнти
Морожені пельмені – 15 шт. (по 10–12 г кожен), курячий бульйон або вода із сухим концентратом –
600 мл, чорний перець горошком – 3–5 шт., лаврове листя – 1 шт.
Вказівки
Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном.
Перемішайте, піднімаючи з дна. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть і продовжуйте приготування страви.
200 г Гречка – 100 г, сіль – 2 г, окріп – 300 мл
Вказівки
Покладіть гречку та сіль у глибоку миску. Залийте окропом і ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
4. Напої
4-1
Код/Продукти
Чай з лимоном і м’ятою
4-2
Гаряче вино (глінтвейн)
Розмір порції Інгредієнти
200–250 мл Вода – 200 мл, чайні листки – 0,5 ст. л., лимон –
1 шматочок, м’ята – кілька листків
Вказівки
Покладіть у воду чайні листки, 1 шматочок лимона та листки м’яти.
Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко. Процідіть.
150–200 мл Червоне сухе вино – 150 мл, апельсин – 20 г, лимон –
10 г, цукор – 10 г, кориця – 1 паличка, гвоздика – 1 г
Вказівки
Змішайте усі інгредієнти. Нагрівайте, не накриваючи. Не кип’ятіть.
Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.
26 Українська
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 26 2020-02-03 2:32:00
Код/Продукти
4-3
Чай з корицею і медом
4-4
Чай з молоком і кардамоном (масала)
4-5
Ягідний напій
Розмір порції Інгредієнти
200–250 мл Вода – 200 мл, кориця – ½ ст. л., мед – 1 ст. л.
Вказівки
Додайте корицю до води. Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко. Трохи охолодіть. Додайте мед.
200–250 мл Чайні листки – 1 ч. л., молоко – 100 мл, вода – 100 мл, імбир – 1/2 ч. л., кардамон – 1 шт., кориця – ½ ч. л., цукор – 2 г
Вказівки
Змішайте воду і молоко та додайте суміш спецій, листковий чай.
Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко. Процідіть.
200–250 мл Вода – 200 мл, цукор – за смаком, свіжі ягоди – 1 ст. л.
4-6
Чай з імбиром і лимоном
4-7
Какао
Вказівки
Додайте ягоди у воду та цукор за смаком. Нагрівайте, не накриваючи.
Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.
200–250 мл Вода – 200 мл, цукор – за смаком, лимон – 1 шматок, імбир – за смаком, чай листовий – 0,5 ч. л.
Вказівки
Залийте чайні листки водою, додайте шматочок лимону та процідіть імбир за смаком. Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у печі.
Обережно вийміть горнятко.
200–250 мл Молоко – 200 мл, цукор – 2 ч. л., какао – 1 ч. л.
Вказівки
Додайте какао і цукор у молоко. Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.
4-8
Код/Продукти
Гарячий шоколад
4-9
Морс із журавлини
4-10
Компот із сухофруктів
Розмір порції Інгредієнти
350–400 мл Чорний шоколад – 100 г, молоко або вершки (10 %)
– 250 мл, вода – 1–2 ст. л., цукор – за смаком, збиті вершки – за смаком.
Вказівки
Потріть шоколад. Додайте воду і молоко та змішайте. Збийте суміш.
Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.
200 мл Морожена журавлина – 40 г, цукор – 30 г, вода – 200 мл
Вказівки
Перемеліть морожену журавлину на м’ясорубці. Покладіть усі складники у миску. Увімкніть програму. Охолодіть і процідіть.
200 мл Курага – 25 г, чорнослив – 20 г, яблучна сушка – 15 г, цукор – 10 г, лимонна кислота – 2 щіпки, окріп – 450 мл
Вказівки
Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Увімкніть програму.
5. Овочі / запіканки
Код/Продукти
5-1
Суцвіття броколі
Розмір порції
250 г
Вказівки
Сполосніть і почистьте свіжу броколі та підготуйте суцвіття. Рівномірно викладіть їх у скляну посудину з кришкою. Додайте 30 мл (2 ст. л.) води для порції вагою
250 г.
Поставте посудину посередині скляної тарілки.
Під час приготування посудина має бути накрита кришкою. Після завершення перемішайте. Залиште на
1–2 хвилини.
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 27
Українська 27
2020-02-03 2:32:00
Використання мікрохвильової печі
5-2
Код/Продукти
Нарізана морква
5-3
Зелена квасоля
5-4
Шпинат
5-5
Качан кукурудзи
5-6
Почищена картопля
Розмір порції
250 г
250 г
150 г
250 г
250 г
Вказівки
Помийте та почистьте моркву, наріжте однаковими скибками. Рівномірно викладіть їх у скляну посудину з кришкою. Додайте 30 мл (2 ст. л.) води для порції вагою
250 г.
Поставте посудину посередині скляної тарілки.
Під час приготування посудина має бути накрита кришкою. Після завершення перемішайте. Залиште на
1–2 хвилини.
Сполосніть і почистьте зелену квасолю. Рівномірно викладіть їх у скляну посудину з кришкою. Додайте
30 мл (2 ст. л.) води для порції вагою 250 г.
Поставте посудину посередині скляної тарілки.
Під час приготування посудина має бути накрита кришкою. Після завершення перемішайте. Залиште на
1–2 хвилини.
Помийте та почистьте шпинат. Покладіть його в скляну посудину з кришкою. Не додавайте води.
Поставте посудину посередині скляної тарілки.
Під час приготування посудина має бути накрита кришкою. Після завершення перемішайте. Залиште на
1–2 хвилини.
Помийте та почистьте качани кукурудзи, а потім покладіть їх в овальну скляну посудину. Накрийте плівкою для мікрохвильової печі та проколіть її.
Залиште на 1–2 хвилини.
Помийте, почистіть картоплю і поріжте її на однакові скибочки. Покладіть її у скляну посудину з кришкою.
Додайте 45–60 мл (3–4 ст. л.) води. Поставте посудину посередині скляної тарілки. Під час приготування посудина має бути накрита кришкою. Залиште на
2–3 хвилини.
5-7
Код/Продукти
Коричневий рис
5-8
Макарони з цільнозернової муки
5-9
Кіноа
5-10
Булгур
5-11
Овочева запіканка
Розмір порції
125 г
125 г
125 г
125 г
500 г
Вказівки
Використовуйте велику посудину з термостійкого скла з кришкою.
Додайте подвійну кількість холодної води (250 мл).
Під час приготування посудина має бути накрита кришкою. Перш ніж дати страві постояти, перемішайте її, після чого додайте сіль і трави. Залиште на
5–10 хвилин.
Використовуйте велику посудину з термостійкого скла з кришкою.
Додайте 500 мл окропу, щіпку солі та добре помішайте.
Під час приготування страви не накривайте посудину кришкою. Перш ніж дати страві постояти, перемішайте її, після чого злийте всю воду. Залиште на 1 хвилину.
Використовуйте велику посудину з термостійкого скла з кришкою.
Додайте подвійну кількість холодної води (250 мл).
Під час приготування посудина має бути накрита кришкою. Перш ніж дати страві постояти, перемішайте її, після чого додайте сіль і трави. Залиште на
1–3 хвилини.
Використовуйте велику посудину з термостійкого скла з кришкою.
Додайте подвійну кількість холодної води (250 мл).
Під час приготування посудина має бути накрита кришкою. Перш ніж дати страві постояти, перемішайте її, після чого додайте сіль і трави. Залиште на
2–5 хвилин.
Покладіть у посудину з термостійкого скла відповідного розміру овочі, такі як попередньо зварені скибки картоплі, скибки кабачків і помідори, та соус.
Посипте зверху тертим сиром. Поставте посудину на решітку. Залиште на 2–3 хвилини.
28 Українська
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 28 2020-02-03 2:32:00
5-12
Код/Продукти
Помідори-гриль
6. Птиця / риба
Код/Продукти
6-1
Куряча грудинка
6-2
Індича грудинка
6-3
Філе свіжої риби
6-4
Філе свіжого лосося
6-5
Свіжі креветки
Розмір порції
400 г
Вказівки
Помийте та почистьте помідори, розріжте їх навпіл і покладіть у термостійку посудину. Посипте зверху тертим сиром. Поставте посудину на решітку. Залиште на 1–2 хвилини.
Розмір порції
300 г
(2 шт.)
300 г
(2 шт.)
300 г
(2 шт.)
300 г
(2 шт.)
250 г
Вказівки
Сполосніть шматки та покладіть на керамічну тарілку.
Накрийте плівкою, призначеною для мікрохвильової печі. Проколіть плівку. Поставте посудину на скляну тарілку. Залиште на 2 хвилини.
Сполосніть шматки та покладіть на керамічну тарілку.
Накрийте плівкою, призначеною для мікрохвильової печі. Проколіть плівку. Поставте посудину на скляну тарілку. Залиште на 2 хвилини.
Сполосніть рибу та покладіть її на керамічну тарілку, після чого додайте 1 ст. л. лимонного соку. Накрийте плівкою, призначеною для мікрохвильової печі.
Проколіть плівку. Поставте посудину на скляну тарілку.
Залиште на 1–2 хвилини.
Сполосніть рибу та покладіть її на керамічну тарілку, після чого додайте 1 ст. л. лимонного соку. Накрийте плівкою, призначеною для мікрохвильової печі.
Проколіть плівку. Поставте посудину на скляну тарілку.
Залиште на 1–2 хвилини.
Сполосніть креветки на керамічній тарілці та додайте 1 ст. л. лимонного соку. Накрийте плівкою, призначеною для мікрохвильової печі. Проколіть плівку. Поставте посудину на скляну тарілку. Залиште на 1–2 хвилини.
6-6
Код/Продукти
Свіжа форель
6-7
Риба на грилі
6-8
Стейки з лосося на грилі
Розмір порції
200 г
(1 рибина)
300 г
400 г
(2 стейки)
Вказівки
Покладіть 1 свіжу цілу рибину в термостійку посудину.
Додайте щіпку солі, 1 ст. л. лимонного соку і трави.
Накрийте плівкою, призначеною для мікрохвильової печі. Проколіть плівку. Поставте посудину на скляну тарілку. Залиште на 2 хвилини.
Змастіть цілу рибу (форель чи морський карась) олією, додайте трави та спеції. Покладіть рибу одну біля одної головою до хвоста на високу решітку. Переверніть, як тільки піч подасть звукові сигнали. Залиште на
3 хвилини.
Рівномірно викладіть рибні стейки на решітку для гриля. Переверніть, як тільки піч подасть звукові сигнали. Залиште на 2 хвилини.
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 29
Українська 29
2020-02-03 2:32:00
Використання мікрохвильової печі
Приготування в режимі гриля
За допомогою гриля можна швидко нагріти і підсмажити продукти без використання мікрохвиль.
•
Беручи посуд із печі, завжди використовуйте рукавиці, оскільки посуд дуже гарячий.
•
Використання решітки для гриля забезпечує кращі результати приготування та оптимальний ефект гриля.
1.
Відкрийте дверцята мікрохвильової печі, потягнувши за ручку.
2.
Викладіть продукти на середину решітки для гриля і закрийте дверцята.
3
4
5
3.
Натисніть кнопку
Гриль
.
•
На дисплеї панелі керування відобразиться відповідний значок ( ).
•
Температуру гриля встановити неможливо.
4.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) встановіть потрібний час приготування на грилі.
•
Максимальний час для гриля становить
60 хвилин.
5.
Натисніть
СТАРТ/+30сек (ПУСК / +30 с)
, щоб почати приготування.
•
Після завершення приготування на грилі піч подасть 4 звукові сигнали, і на дисплеї панелі керування відобразиться поточний час. Після цього ще тричі з інтервалом у хвилину лунатиме сигнал нагадування.
Використання функції «Гриль +30 с»
Функція «Гриль +30 с» також дозволяє збільшити робочий час режиму гриля на 30 секунд одним натисненням, що дає змогу підрум’янити поверхню страви, не висушуючи її.
Щоб збільшити тривалість приготування страви в режимі гриля, натисніть кнопку
Разогрев +30сек
Гриль (Гриль +30 с)
один раз для кожних 30 секунд, які слід додати.
Наприклад, щоб додати три хвилини в режимі гриля, натискайте кнопку
Разогрев +30сек Гриль
(Гриль +30 с)
шість разів.
Використання високої решітки забезпечує краще приготування та оптимальний ефект гриля.
УВАГА
Завжди використовуйте рукавиці, щоб доторкнутися до посуду в печі, оскільки він дуже гарячий.
Помістіть продукти в піч.
Натисніть кнопку
Разогрев +30сек Гриль
(Гриль +30 с)
.
Почнеться приготування страви на грилі.
•
Піч подасть чотири звукові сигнали.
•
Звуковий сигнал, що нагадує про закінчення приготування, пролунає 3 рази (з інтервалом в одну хвилину).
•
На дисплеї знову з’явиться відображення поточного часу.
30 Українська
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 30 2020-02-03 2:32:00
Поєднання мікрохвиль та гриля
Щоб швидко приготувати їжу і підрум’янити її, можна скомбінувати режими мікрохвиль і гриля.
УВАГА
•
Завжди використовуйте посуд, безпечний як для мікрохвильових печей, так і для звичайної печі.
Найкращими є тарілки з кераміки або термостійкого скла.
•
Беручи посуд із печі, завжди використовуйте рукавиці, оскільки посуд дуже гарячий.
•
Використання решітки для гриля забезпечує кращі результати приготування та оптимальний ефект гриля.
3
1.
Відкрийте дверцята мікрохвильової печі, потягнувши за ручку.
2.
Викладіть продукти на середину решітки для гриля і закрийте дверцята.
3.
Натисніть кнопку
СВЧ+Гриль (Мікрохвилі + гриль)
.
•
На дисплеї панелі керування відобразиться рівень потужності за замовчуванням
(600 Вт).
•
На дисплеї панелі керування відобразиться відповідний значок ( , ).
4
4.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) виберіть потрібний рівень потужності, тоді натисніть кнопку
OK
.
•
Можна вибрати такий рівень потужності:
600 Вт, 450 Вт або 300 Вт.
•
Температуру гриля встановити неможливо.
5
6
5.
За допомогою кнопок
<
або
>
(
Зменшення/
Збільшення
) встановіть потрібний час приготування.
•
Максимальний час приготування становить
60 хвилин.
6.
Натисніть
СТАРТ/+30сек (ПУСК / +30 с)
, щоб почати приготування.
•
Після завершення приготування мікрохвильова піч подасть 4 звукові сигнали, а на панелі керування відобразиться поточний час. Після цього ще тричі з інтервалом у хвилину лунатиме сигнал нагадування.
Використання функції блокування від дітей
Цю мікрохвильову піч обладнано спеціальною програмою блокування від дітей, яка дає змогу «закрити» піч, щоб її не могли ввімкнути діти та особи, які не вміють нею користуватися.
•
Щоб увімкнути режим блокування від дітей, натисніть і утримуйте кнопку
СТАРТ/+30сек
(ПУСК / +30 с)
протягом 3 секунд.
•
Панель керування заблоковано, і на дисплеї панелі керування відображається індикація
«
L
».
•
Щоб вимкнути режим блокування від дітей, знову натисніть і утримуйте протягом 3 секунд кнопку
СТАРТ/+30сек (ПУСК / +30 с)
.
Вимкнення звукового сигналу
Вимкнути відтворення звукових сигналів можна у будь-який момент.
•
Щоб вимкнути звуковий сигнал, натисніть кнопки
<
або
>
(
Зменшення/Збільшення
) одночасно.
•
Щоб увімкнути звуковий сигнал назад, знову одночасно натисніть кнопки
<
або
>
(
Зменшення/Збільшення
).
Українська 31
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UK_F.indd 31 2020-02-03 2:32:01
Реклама
Ключевые особенности
- Countertop Grill microwave 23 L 800 W Black
- Grill 1100 W
- Convection cooking 2300 W
- Keep warm function Defrost function
- Turntable 28.8 cm
- Touch LED Integrated clock Child lock
- Number of power levels: 6