Alarma + Aviso
Una vez finalizado el aviso:
– Parpadea ,
– el tiempo aumenta,
– se emite una señal acústica, si esta está activada (ver el capítulo «Ajustes
– Volumen – Señales acústicas»).
Seleccione o el aviso en la parte superior derecha del display.
Las señales acústicas y ópticas se desactivan.
Modificar el aviso
Seleccione el minutero avisador en la parte superior derecha del display o seleccione y, a continuación, el tiempo deseado.
Se muestra el aviso ajustado.
Ajuste el nuevo aviso.
Confirme pulsando OK .
El aviso modificado se memoriza y se desarrolla en segundos.
Borrar el aviso
Seleccione el minutero avisador en la parte superior derecha del display o seleccione y, a continuación, el tiempo deseado.
Se muestra el aviso ajustado.
Seleccione Restaurar .
Confirme pulsando OK .
El aviso se borra.
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Visión general de las funciones
Encontrará a su disposición diferentes funciones para preparar las más variadas recetas.
Función
Aire caliente plus
Para preparar repostería y para asar, puede cocinar al mismo tiempo en varios niveles. Puede cocinar a bajas temperaturas como con calor de bóveda y solera , ya que el ventilador distribuye rápidamente el calor en el interior del horno.
Calor de bóveda y solera
Para preparar repostería y asados de recetas tradicionales, para elaborar soufflés y para cocinar a bajas temperaturas.
Para las recetas de libros de cocina antiguos ajuste la temperatura en 10°C menos a la indicada. El tiempo de cocción no se modifica.
Función Clima
Para preparar repostería y asar con ayuda de humedad.
Cocción intensiva
Temperatura propuesta
160 °C
Rango de temperatura
30–250 °C
180 °C
160 °C
170 °C
30–280 °C
130–250 °C
50–250 °C
Utilice esta función para preparar tartas con cobertura húmeda. Tampoco la utilice para hornear repostería de poco grosor ni para asar, ya que el jugo del alimento se oscurecería demasiado.
Asado automático
Para asar. Durante la fase inicial de asado, el interior del horno se calienta en un principio a una temperatura elevada de inicio de asado (aprox. 230 °C). En cuanto se alcanza esta temperatura, el horno se regula de forma automática descendiendo a la temperatura de cocción ajustada (temperatura de asado continuo).
160 °C 100–230 °C
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Visión general de las funciones
Función
Calor de solera
Seleccione esta función al final del tiempo de cocción si el alimento debe presentar un dorado intenso en su base.
Calor de bóveda
Seleccione esta función al final del tiempo de cocción, si el alimento debe presentar un dorado intenso en su superficie.
Grill grande
Para asar al grill alimentos planos y para gratinar. La resistencia calefactora de bóveda y grill se pone incandescente por completo para generar la radiación infrarroja necesaria.
Grill pequeño
Para asar al grill alimentos de poca altura (p. ej. filetes) en pequeñas cantidad y para gratinar en moldes pequeños. Solo se conecta la parte central del elemento calefactor y se pone incandescente para general la radiación infrarroja necesaria.
Grill con recirculación de aire
Para asar alimentos de gran diámetro al grill (p. ej.
redondos, pollos). Puede asar al grill a bajas temperaturas como en la función Asar al grill , ya que el ventilador distribuye el calor rápidamente por el interior del horno.
Cocción con proceso de dorado
Para cantidades pequeñas p. ej. pizza congelada, galletas de mantequilla pero también para platos de carne y asados. Se produce un importante ahorro energético en comparación con las funciones tradicionales, si la puerta se mantiene cerrada durante todo el proceso.
Temperatura propuesta
190 °C
Rango de temperatura
100–280 °C
190 °C
240 °C
240 °C
200 °C
190 °C
100–250 °C
200–300 °C
200–300 °C
100–260 °C
100–250 °C
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Manejo ampliado
Ha introducido el alimento en el interior del horno, ha seleccionado una función y una temperatura.
Seleccionando Abrir Otros ajustes puede ajustar los tiempos de cocción y realizar otros ajustes.
Seleccione Modificar .
Seleccione Abrir Otros ajustes .
Aparecen los siguientes puntos del menú:
– Duración
– Temperatura interior (aparece solo si se utiliza la sonda térmica. En este caso, no puede ajustar un tiempo de cocción).
– Preparado a las
– Inicio a las (No aparece hasta que se haya ajustado Duración o Preparado a las .)
– Calentamiento rápido (aparece únicamente en las funciones Aire caliente plus , Asado automático , Calor de bóveda y solera y Clima si ha ajustado una temperatura superior a 100 °C).
– Crisp function (puede utilizar la función
Reducción de la humedad para superficies crujientes o tartas con cobertura húmeda).
– Modificar tipo de calentam.
(solo aparece en la función Clima . Puede combinar la entrada de vapor con otra función.)
– Modificar función (Puede modificar la función durante el proceso de cocción.)
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