Uso della funzione Cottura salutare. Samsung MC28H5015AS

USO DELLA FUNZIONE COTTURA SALUTARE

I 15 programmi della funzione Cottura salutare consentono di utilizzare tempi di cottura preprogrammati. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza.

E' possibile regolare la dimensione della portata premendo i tasti Su/Giù.

Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.

Aprire lo sportello. Collocare il cibo al centro della piastra girevole. Chiudere lo sportello.

1. Premere il tasto Healthy Cooking (Cottura salutare).

2. Premere i tasti Su/Giù per selezionare la categoria desiderata.

3. Impostare la categoria premendo il tasto Select

(Selezione).

4. Premere i tasti Su/Giù per selezionare il tipo di cottura.

5. Impostare il tipo di cottura premendo il tasto Select

(Selezione).

6. Premere i tasti Su/Giù per selezionare la dimensione della portata. Per una descrizione delle varie impostazioni preprogrammate consultare la tabella alla pagina seguente.

7. Premere il tasto Start/+30s.

Risultato: Il cibo viene cotto in base all’impostazione preprogrammata selezionata.

• Al termine verrà emesso un segnale acustico e sul display lampeggerà 4 volte il messaggio “End (Fine)”.

Successivamente verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

La tabella seguente indica quantità e istruzioni da seguire per le 15 opzioni di cottura preprogrammate. Le categorie incluse sono Cereali/Pasta, Verdure e Pollame/Pesce.

Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo.

1. Cereali/Pasta

Codice/

Alimento

1-1

Riso non brillato:

Dimensione della portata

150-200 g

200-250 g

Istruzioni

1-2

Quinoa

1-3

Maccheroni

150-200 g

200-250 g

100-150 g

200-250 g

Utilizzare un recipiente largo in vetro con coperchio. Aggiungere il doppio del peso di acqua fredda. Cuocere incoperchiato.

Mescolare aggiungendo sale e aromi quindi lasciare a riposo.

Lasciare riposare per 5-10 minuti.

Utilizzare un recipiente largo in vetro con coperchio. Aggiungere il doppio del peso di acqua fredda. Cuocere incoperchiato.

Mescolare aggiungendo sale e aromi quindi lasciare a riposo.

Lasciare riposare per 1-3 minuti.

Utilizzare un recipiente largo in vetro con coperchio. Aggiungere una quantità d'acqua bollente quattro volte maggiore alla quantità di pasta da cuocere, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza coperchio.

Mescolare prima del tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua.

Lasciare riposare per 1-3 minuti.

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2. Verdure

Codice/Alimento

2-1

Fagiolini

2-2

Spinaci

2-3

Patate pelate

2-4

Gratin di patate

2-5

Melanzane grigliate

2-6

Pomodori grigliati

Dimensione della portata

200-250 g

300-350 g

100-150 g

200-250 g

300-350 g

400-450 g

500-550 g

400-450 g

800-850 g

100-150 g

200-250 g

400-450 g

600-650 g

Istruzioni

Sciacquare e mondare i fagiolini. Disporli uniformemente in un recipiente di vetro con coperchio.

Aggiungere 30 ml d'acqua (2 cucchiai) per 200-250 g;

45 ml (3 cucchiai) per 300-450 g.

Collocare il recipiente al centro della piastra girevole.

Cuocere incoperchiato. Mescolare dopo la cottura.

Lasciare riposare per 1-2 minuti.

Lavare e mondare gli spinaci. Collocarli in un recipiente di vetro con coperchio. Non aggiungere acqua.

Collocare il recipiente al centro della piastra girevole.

Cuocere incoperchiato. Mescolare dopo la cottura.

Lasciare riposare per 1-2 minuti.

Lavare e pelare le patate, tagliarle a metà e collocarle in un recipiente di vetro con coperchio.

Aggiungere 15-30 ml d'acqua (1-2 cucchiai).

Mescolare dopo la cottura. Con quantità maggiori, mescolare una volta durante la cottura.

Lasciare riposare per 3-5 minuti.

Collocare il gratin di patate su un piatto in Pirex.

Collocare sul ripiano inferiore.

Lasciare riposare per 2-3 minuti.

Lavare, mondare e tagliare a fette le melanzane.

Ungere con olio e aggiungere gli aromi.

Collocare le fette uniformemente sul ripiano superiore.

Girare dopo il segnale acustico.

Premere Start per continuare (il forno continua a funzionare se non si girano gli alimenti).

Lasciare riposare per 1-2 minuti.

Lavare e mondare i pomodori.

Tagliarli a metà e collocarli su un piatto da forno.

Ricoprire di formaggio grattugiato.

Collocare il piatto sul ripiano superiore.

Lasciare riposare per 1-2 minuti.

3. Pollame/Pesce

Codice/Alimento

3-1

Petti di pollo

Dimensione della portata

300-350 g

400-450 g

3-2

Petti di tacchino

3-3

Petti di pollo grigliati

3-4

Filetti di pollo grigliati

3-5

Tranci di salmone grigliati

3-6

Pesce arrosto

300-350 g

400-450 g

300-350 g

400-450 g

200-300 g

400-500 g

200-250 g

300-350 g

200-300 g

400-500 g

Istruzioni

Sciacquare i petti di pollo e collocarli su un piatto di ceramica. Coprire con pellicola per microonde e forarla. Collocare il piatto sulla piastra girevole.

Lasciare riposare per 2 minuti.

Sciacquare i petti di tacchino e collocarli in un recipiente in vetro dai bordi alti.

Coprire con pellicola per microonde e forarla.

Collocare il piatto sulla piastra girevole.

Lasciare riposare per 2 minuti.

Sciacquare i petti di pollo, marinarli e disporli sul ripiano superiore. Girare non appena il forno emette un segnale acustico. Lasciare riposare per 2 minuti.

Disporre uniformemente i filetti di pesce sul ripiano superiore. Girare non appena il forno emette un segnale acustico. Lasciare riposare per 1-2 minuti.

Disporre uniformemente i tranci di pesce sul ripiano superiore. Girare non appena il forno emette un segnale acustico. Lasciare riposare per 2 minuti.

Spennellare il pesce (trota, orata) con olio e aggiungere erbe e spezie. Collocare i pesci uno accanto all’altro (in posizione testa/coda) sul ripiano superiore. Girare non appena il forno emette un segnale acustico. Lasciare riposare per 3 minuti.

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