Advertencias. BALAY placa de cocción

Advertencias

Durante el funcionamiento del quemador es normal que se escuche un leve silbido.

En los primeros usos es normal que se desprendan olores. Esto no supone ningún riesgo ni mal funcionamiento. Irán desapareciendo.

Una llama de color naranja es normal. Se debe a la presencia de polvo en el ambiente, líquidos derramados, etc.

El uso de un aparato de cocción a gas produce calor y humedad en el local donde está instalado. Debe asegurarse una buena ventilación de la cocina: mantenga abiertos los orificios de ventilación natural o instale un dispositivo de ventilación mecánica (campana extractora).

La utilización intensa y prolongada del aparato puede necesitar una ventilación complementaria (por ejemplo abriendo una ventana) o una ventilación más eficaz (por ejemplo aumentando la potencia de la ventilación mecánica, si existe).

En el caso de una extinción accidental de las llamas del quemador, cierre el mando de accionamiento del quemador y no intente reencenderlo durante por lo menos

1 minuto.

Unos segundos después del apagado del quemador se producirá un sonido (golpe seco). No es ninguna anomalía, eso significa que la seguridad se ha desactivado.

Mantenga la máxima limpieza. Si las bujías están sucias el encendido será defectuoso.

Límpielas periódicamente con un cepillo no metálico pequeño. tenga en cuenta que las bujías no deben sufrir impactos violentos.

Debido al recubrimiento de plástico utilizado para proteger el acero inoxidable de este aparato, es posible que encuentre restos de adhesivo en las zonas estampadas. Elimínelos simplemente con un paño húmedo.

Consejos de cocinado

Quemador Muy fuerte Fuerte

Quemador de doble llama Hervir, cocer, asar, dorar, paellas, comida asiática

(wok)

Quemador rápido

Quemador semi-rápido

Escalope, bistec, tortilla, frituras

Patatas al vapor, verduras frescas, potajes, pastas

Medio Lento

Recalentar y mantener calientes: platos preparados, platos cocinados

Arroz, bechamel, ragout Cocción al vapor: pescado, verduras

Recalentar y mantener calientes platos cocinados y hacer guisos delicados

Quemador auxiliar Cocer: guisos, arroz con leche, caramelo

Descongelar y cocer despacio: legumbres, frutas, productos congelados

Hacer/fundir: mantequilla, chocolate, gelatina

8