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Instructions pour l`utilisateur | Manualzz

Istruzioni per l'utente

8.5 Uso del forno ausiliario a convezione naturale

Il display di fine cottura e le manopole di comando del forno principale

non influenzano

in alcun modo il funzionamento del forno ausiliario.

Il forno ausiliario a convezione naturale è dotato di:

• un elemento riscaldante posizionato sulla suola del forno (in basso); un elemento riscaldante posizionato sul cielo del forno (in alto) + grill.

8.5.1 Prima accensione del forno ausiliario

Alla sua prima accensione, il forno ausiliario potrebbe sviluppare fumo e odore acre causato da eventuali residui oleosi di fabbricazione che potrebbero conferire odori e sapori sgradevoli ai cibi. Prima di introdurre le vivande da cuocere

riscaldare il forno ausiliario alla massima temperatura per una durata di 30-40 minuti a porta chiusa e attendere la cessazione della fuoriuscita di fumo e odori.

Per inserire il riscaldamento del forno ausiliario occorre selezionare la temperatura (100÷260) o la funzione desiderata ruotando la manopola del termostato.

8.5.2 Cottura al grill (con porta chiusa)

Ruotare la manopola del termostato sulla posizione e lasciare preriscaldare il forno ausiliario per circa 5 minuti. Per il corretto funzionamento posizionare la griglia porta piatto sulla terza guida partendo dal basso. E’ comunque possibile variare la posizione della griglia porta piatto a seconda del proprio gusto personale e delle diverse necessità di cottura. Prima di infornare, occorre effettuare un preriscaldamento della durata di 5 minuti. Un sistema di raffreddamento impedirà alle manopole di comando di surriscaldarsi.

8.5.3 Cottura al girarrosto (con porta chiusa)

Se il vostro modello di forno è provvisto di girarrosto, procedere nel modo seguente:

• ruotare la manopola del termostato sulla posizione e lasciare preriscaldare il forno ausiliario per circa 5 minuti; infilare il cibo nell’asta girarrosto A avendo cura d’immobilizzarlo tra le due forcelle B, equilibrandolo in modo da evitare sforzi inutili al motoriduttore; collocare la puleggia C dell’asta girarrosto sul supporto D dopo aver introdotto la sua estremità opposta nel foro E, fino all’avvenuto aggancio col motoriduttore F e conseguente rotazione dell’asta; versare un poco d’acqua nella leccarda e posizionarla sotto all’asta girarrosto; sorvegliare di tanto in tanto la cottura verificando la corretta rotazione dell’asta girarrosto; al termine della cottura, disinserire il riscaldamento del forno ausiliario riportando la manopola del termostato in posizione ; estrarre l’asta girarrosto dal forno ausiliario utilizzando la manopola G e servendosi di un guanto di protezione.

8.5.4 Spegnimento del forno ausiliario

Lo spegnimento si effettua riportando la manopola del termostato in posizione .

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