HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ. Electrolux EHH3920IOX


Add to my manuals
60 Pages

advertisement

HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ. Electrolux EHH3920IOX | Manualzz

SUOMI 7

HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

INDUKTIOKEITTOALUEET

Induktiokeittoalueilla voimakas sähkömagneettinen kenttä luo keittoastian lämmön erittäin nopeasti.

INDUKTIOKEITTOALUEILLE

SOVELTUVAT KEITTOASTIAT

Käytä induktiokeittoalueille soveltuvia keittoastioita.

Keittoastian materiaali

sopivat:

valurauta, teräs, emaloitu teräs, ruostumaton teräs, monikerroksinen pohja (valmistajan merkintä ilmaisee soveltuvuuden).

sopimattomat:

alumiini, kupari, messinki, lasi, keramiikka, posliini.

Keittoastia soveltuu käytettäväksi induktiokeittotasolla, jos …

• ... pieni määrä vettä kuumenee hyvin nopeasti korkeimmalla tehotasolla.

• ... magneetti tarttuu keittoastian pohjaan.

Keittoastian pohjan

tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen.

Keittoastian koko

: Induktiokeittoalueet mukautuvat automaattisesti keittoastian pohjan kokoon tiettyyn rajaan saakka.

Keittoastian koko: Induktiokeittoalueet mukautuvat automaattisesti keittoastian pohjan kokoon tiettyyn rajaan saakka. Mutta keittoastian pohjan magneettiosan vähimmäishalkaisija on suhteessa keittoalueen halkaisijaan:

Keittoalue Keittoastian vähimmäishalkaisija

Etuosa

Takaosa

120 mm

145 mm

KÄYTÖN AIKANA KUULUVAT

ÄÄNET

Jos kuulet

• rätisevää ääntä: keittoastia on valmistettu useasta materiaalista (Sandwich-rakenne).

• piiskaavaa ääntä: käytät yhtä tai useampaa keittoaluetta korkealla tehotasolla ja keittoastia on valmistettu useasta eri materiaalista (Sandwich-rakenne)

• surisevaa ääntä: käytät korkeita tehotasoja.

• naksahtelua: kuuluu sähköpiirien kytkeytyessä.

• hurisevaa ääntä: kuuluu puhaltimen toimiessa.

Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä ne tarkoita, että laitteessa olisi jokin vika.

ENERGIAN SÄÄSTÖ

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket alueen toimintaan.

• Kytke keittoalueet pois toiminnasta ennen kypsennysajan päättymistä ja hyödynnä jälkilämpö.

• Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoalueen kokoinen.

ESIMERKKEJÄ

KEITTOTOIMINNOISTA

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.

8 www.electrolux.com

Tehotaso

1

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

1-2

1-2

2-3

3-4

4-5

4-5

6-7

7-8

9

Kypsennyttejen ruokien lämpimänä pito

Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja liivatteen sulattaminen

Kiinteyttäminen: munakkaat, munajuusto

Riisin ja maitoruokien haudutus, valmisruokien kuumentaminen tarpeen mukaan

5-25 min

10-40 min

25 − 50 min

Aseta keittoastian päälle kansi

Sekoita aika ajoin

Keitä kannen alla

Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45 min

Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60 min

Suurten ruokamäärien kypsentäminen, pataruoat ja keitot

60-150 min

Lisää nestettä riisin suhteen vähintään kaksinkertainen määrä, sekoita maitoruokia kypsennyksen aikana

Lisää joitakin ruokalusikallisia nestettä

Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g perunoita

Enintään 3 litraa nestettä + valmistusaineet

Leikkeiden, vasikanlihan, cordon bleun, kotlettien, pyöryköiden, makkaroiden, maksan, kastikepohjan, kananmunien, ohukaisten ja munkkien paistaminen

Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ulkofilee, pihvit tarpeen mukaan

5-15 min

Käännä kypsennyksen puolivälissä

Käännä kypsennyksen puolivälissä

Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen

(gulassi, patapaisti), ranskalaisten friteeraus

Tietoa akryyliamidista

Tärkeää

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

advertisement

Was this manual useful for you? Yes No
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project