SERVICE DATA SHEET

Appliance with 5xx Electronic Oven Control

NOTICE: This service data sheet is intended for use by persons having electrical and mechanical training and a level of knowledge of these subjects generally considered acceptable in the appliance repair trade. The manufacturer cannot be responsible, nor assume any liability, for injury or damage of any kind arising from the use of this data sheet.

OVEN CALIBRATION

Set the electronic oven control for normal baking at 350°F. Allow oven to preheat to set temperature. Obtain an average oven temperature after a minimum of five cycles. Press the STOP key to end the Bake mode.

SAFE SERVICING PRACTICES

To avoid the possibility of personal injury and/or property damage, it is important that safe servicing practices be observed. The following are some, but not all, examples of safe practices.

1. Do not attempt a product repair if you have any doubts as to your ability to complete it in a safe and satisfactory manner.

2. Before servicing or moving an appliance, remove power cord from electric outlet, trip circuit breaker to Off, or remove fuse.

3. Never interfere with the proper installation of any safety device.

4. Use only replacement parts specified for this appliance. Substitutions may not comply with safety standards set for home appliances.

5. Grounding: The standard color coding for safety ground wires is green or green with yellow stripes. Ground leads are not to be used as current carrying conductors. It is extremely important that the service technician reestablish all safety grounds prior to completion of service. Failure to do so will create a potential hazard.

6. Prior to returning the product to service, ensure that:

• All electric connections are correct and secure.

• All electrical leads are properly dressed and secured away from sharp edges, high-temperature components, and moving parts.

• All uninsulated electrical terminals, connectors, heaters, etc. are adequately spaced away from all metal parts and panels.

• All safety grounds (both internal and external) are correctly and securely reassembled.

• All panels are properly and securely reassembled.

TEMPERATURE ADJUSTMENT

1. While in a non-cooking mode, press and hold the Bake key for 6 seconds.

2. The current calibration offset (temperature adjustment) should appear in the temperature display.

3. Use the number keys (0-9) to enter the desired amount of adjustments (up to 35°F).

4. Press the Self Clean key to change the sign of the adjustment to a (-), if necessary. A positive adjustment will not display a sign.

5. Once the desired adjustment (-35° to 35° F) has been entered, press the

Start key to accept the change or the Cancel key to reject the change.

Note: Changing calibration affects all Baking modes. The adjustments made will not change the self-cleaning temperature.

2-SPEED COOLING FAN

The EOC controls the speed of the cooling fan. The cooling fan is activated at low speed during any cooking function and will remain on until the oven is cooled down. The high speed is activated during the broil (with open door) and during clean cycles only when the temperature is above apporximately 575°F/302°C.

Temperature °F (°C)

32 ± 1.9 (0 ± 1.0)

75 ± 2.5 (24 ± 1.3)

250 ± 4.4 (121 ± 2.4)

350 ± 5.4 (177 ± 3.0)

450 ± 6.9 (232 ± 3.8)

550 ± 8.2 (288 ± 4.5)

650 ± 9.6 (343 ± 5.3)

900 ± 13.6 (482 ±7.5)

Probe circuit to case ground

RTD SCALE

Resistance (ohms)

1000 ± 4.0

1091 ± 5.3

1453 ± 8.9

1654 ± 10.8

1852 ± 13.5

2047 ± 15.8

2237 ± 18.5

2697 ± 24.4

Open circuit/infinite resistance

Resistance Temperature Detector

ELECTRONIC OVEN CONTROL (EOC) FAULT CODE DESCRIPTIONS

Code

F10

F11

Condition / Cause

Control has sensed a potential runaway oven condition, control may have shorted relay, and/or RTD sensor probe may have gone bad.

Shorted Key: A key has been detected as pressed

(for a long period). Will be considered a shorted key alarm and will terminate all oven activity.

Suggested Corrective Action

Check RTD sensor probe and replace, if necessary. If oven is overheating, disconnect power.

If oven continues to overheat when power is reapplied, replace the Electronic Oven Control

(EOC).

1. Press STOP key.

2. If the problem persists, replace the EOC.

F13 Control’s internal checksum may be corrupted.

F14 Misconnected flat cables. No communication between oven and controls.

• Press CLEAR key. - Disconnect power, wait 10 seconds, and reapply power. If fault returns upon power-up, replace EOC.

1. Disconnect power. Verify the flat cable connection between the touch panel or membrane and the EOC on P12 and P13.

2. If the problem persist, replace the EOC.

F30

or

F31

Open RTD sensor probe/ wiring problem. Note: EOC may initially display an “F10,” thinking a runaway condition exists.

Shorted RTD sensor probe /wiring problem.

1. Check wiring in probe circuit for possible open or short condition.

2. Check RTD resistance at room temperature (compare to probe resistance chart). If resistance does not match the chart, replace the RTD sensor probe.

3. Let the oven cool down and restart the function.

4. If the problem persists, replace the EOC.

F90 to

F94

Door motor mechanism failure.

1. Turn off power for 10 seconds, then turn on power. Test the door latch again (try to start a

Clean cycle).

2. If it fails, check wiring of Lock Motor, Lock Switch and Door Switch circuits.

3. Unplug the lock motor from the board and apply power (L1) directly to the Lock Motor. If the motor does not rotate, replace Lock Motor Assembly.

4. Check Lock Switch for proper operation (do the contacts open and close, check with ohmmeter). The Lock Motor may be powered as in above step to open and close Lock Switch.

If the Lock Switch is defective, replace Motor Lock Assembly.

5. If all above steps fail to correct situation, replace the EOC.

Note: Generally speaking, F1X implies a control failure, F3X an oven probe problem, and F9x a latch motor problem .

IMPORTANT

DO NOT REMOVE THIS BAG

OR DESTROY THE CONTENTS

WIRING DIAGRAMS AND SERVICE

INFORMATION ENCLOSED

REPLACE CONTENTS IN BAG

Preheat

Bake

Broil

Convection Bake

Convection Roast

Convection Broil

Clean

Locking/Unlocking

Light

Door Open

Door Closed

Bake

P9

X

X

X

X

X

Broil

X

X

X

X

X

P7

X

X

OVEN CIRCUIT ANALYSIS MATRIX

ON RELAY BOARD

ELEMENTS

Conv.

P11

X

X*

X

X

Light

J3-3

X

X

X

Conv.

Fan

P2-7

X

X*

Door

Motor

3-4

Low Speed

Cooling

Fan

High Speed

Cooling Fan

X

X

X

X

X

J3-2

X

X

J3-1

X

X

X

X

X

=Relay will operate only in this condition

ON DISPLAY

BOARD

Door Switch

P11-4/P11-3

X

*Convection element and fan are used for the first ride of temperature p/n 807153903 Rev A (16/07)

J3 HEADER

P2 HEADER

N

NC

K9 K11 K14 K16 K18

J3 HEADER

P15

K1 K7 K5 K3

P3 P17 P1 P11 P9 P7

P5

J3 CONNECTIONS

8 7 6 5 4 3 2 1

L1

NC OR CONVECTION FAN

COOLING FAN HI

COOLING FAN LOW

OVEN LIGHT

MOTOR DOOR LATCH MDL

P11 CONNECTIONS

7 6 5 4 3 2 1

MOTOR DOOR

LATCH SWITCH

NC

NC

DOOR SWITCH

TEMPERATURE PROBE

TEMPERATURE PROBE

EXTERNAL SWITCH RETURN

P1 - L2 OUT

P3 - L2 IN

P5 - L1 INPUT

P7 - BROIL

P9 - BAKE

P11 - CONV ELEMENT

P15 - L1 INPUT

P17 - L2 IN

P12 MEAT PROBE CONNECTOR

4 3 2 1

GND

GND

MEAT_PRB2

MEAT_PRB1

FEUILLET DE DONNÉES TECHNIQUES

Électroménager avec commande de four électronique 5XX

AVIS: Cette feuille de données d’entretien est destinée aux personnes ayant reçu une formation en électricité et en mécanique, et qui possèdent un niveau de connaissance jugé acceptable dans l’industrie de réparation des appareils

électroménagers. Le fabricant ne peut être tenu responsable, ni assumer aucune responsabilité, pour toute blessure ou dommage de quelque nature que ce soit pouvant résulter de l’utilisation de cette feuille de données.

NOTES IMPORTANTES: Cet appareil inclut un contrôleur de four électronique.

Le tableau de contrôle n’est pas réparable sur place.

PRATIQUES D’ENTRETIEN SÉCURITAIRES

Pour éviter tout risque de blessure et/ou dommage matériel, il est important que des pratiques d’entretien sécuritaires soient suivies. Voici quelques exemples de pratiques sécuritaires.

1. N’essayez jamais de réparer un appareil si vous ne croyez pas avoir les compétences nécessaires pour le faire de manière satisfaisante et sécuritaire.

2. Avant de procéder au service d’entretien ou de déplacer tout appareil ménager, débranchez le cordon d’alimentation de la prise électrique, réglez le disjoncteur de circuit à OFF, ou enlevez le fusible et fermez le robinet d’alimentation en gaz.

3. N’entravez jamais l’installation adéquate de tout dispositif de sécurité.

4. Utilisez que les pièces de remplacement énumérées dans le catalogue pour cet appareil. La moindre substitution risque de ne pas être conforme aux normes de sécurité établies pour les appareils électroménagers.

5. Mise à la Terre: La couleur de codage standard des conducteurs de mise à la terre de sécurité est verte ou verte à barres jaunes. Les conducteurs de mise à la terre ne doivent pas être utilisés comme conducteurs de courant.

Il est d’une importance capitale que le technicien d’entretien complète toutes les mises à la terre de sécurité avant de terminer le service. Si cette recommandation n’est pas suivie à la lettre, il en résultera des risques pour les personnes et les biens.

6. Avant de retourner le produit au service de réparation ou d’entretien, assurez-vous que:

• Toutes les connexions électriques sont correctes et sécuritaires.

• Tous les conducteurs électriques sont correctement préparés et à l’abri des bords tranchants, des composants à température élevée, et des parties mobiles.

• Toutes les bornes électriques, connecteurs, réchauffeurs, etc. dénudés sont espacés convenablement loin de toute pièce en métal et des panneaux.

• Toutes les mises à la terre de sécurité (interne et externe) sont correctement ré-assemblées de façon sécuritaire.

• Tous les panneaux sont correctement et fermement remontés.

ÉTALONNAGE DU FOUR

Réglez le régulateur électronique de four pour une cuisson normale à 350 ºF

(177 ºC). Comptez-vous de four préchauffer choisir températures. Vous devez obtenir une température moyenne de four après 5 cycles. Appuyez sur la touche

Stop (arrêt) pour mettre fin au mode de cuisson.

RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE

1. Assurez-vous de ne sélectionner aucun mode de cuisson, puis appuyez sur la touche Bake (cuisson au four) et maintenez-la enfoncée pendant 6 secondes.

2. L’afficheur de température indique l’écart actuel de calibration (ajustement de température).

3. Utilisez les touches numériques (0 à 9) pour entrer l’ajustement désiré

(jusqu’à 35 ºF/19 ºC).

4. Appuyez sur la touche Self Clean (autonettoyage) pour ajouter le symbole

à (-) à l’ajustement, si nécessaire. Aucun signe n’apparaît si l’ajustement est positif.

5. Lorsque vous avez fait le réglage désiré (-35 à 35 ºF / -18 à 18 ºC), appuyez sur la touche Start (mise en marche) pour confirmer le choix ou Cancel

(annuler)

6. pour l’annuler.

Remarque: La modification de la calibration affecte tous les modes de cuisson.

Les ajustements n’influent pas sur la température du cycle d’autonettoyage.

2-VITESSE VENTILATEUR RAFRAÎCHISSANT

Les contrôleurs de four électronique dirige vitesse de le ventilateur rafraîchissant.

Le ventilateur rafraîchissant activer à basse vitesse vitesse pendant une cuisson fonction, et il reste allumé jusqu’à ce que du four refroidir. Le haut débit activer pendant grillage (avec la porte ouverte) et pendant clean cycles seul quand la température est plus que approximativement 575ºF/302ºC.

ÉCHELLE DU DÉTECTEUR DE TEMPÉRATURE

À RÉSISTANCE

Température °F (°C)

32 ± 1,9 (0 ± 1,0)

Résistance (ohms)

1 000 ± 4,0

75 ± 2,5 (24 ± 1,3)

250 ± 4,4 (121 ± 2,4)

350 ± 5,4 (177 ± 3,0)

450 ± 6,9 (232 ± 3,8)

1 091 ± 5,3

1 453 ± 8,9

1 654 ± 10,8

550 ± 8,2 (288 ± 4,5)

650 ± 9,6 (343 ± 5,3)

900 ± 13,6 (482 ±7,5)

Circuit de la sonde mise à la terre à la caisse

1 852 ± 13,5

2 047 ± 15,8

2 237 ± 18,5

2 697 ± 24,4

Circuit ouvert/résistance infinie

DÉTECTEUR DE TEMPÉRATURE À RÉSISTANCE

DESCRIPTION DES CODES D’ERREUR

Code

F10

F11

F13

F14

F30

ou

F31

Condition / Cause

La commande a décelée une condition possible d’emballement, la commande présente un relais en court-circuit, et (RTD) mauvais fonctionnement de la sonde.

Touche en court-circuit: Si la commande détecte qu’une touche est appuyée pendant une longue période de temps. Elle sera considérée en court-circuit.

La commande génère un signale sonore et éteint le four.

Action corrective suggérée

Vérifiez la sonde RTD et remplacez-la, si nécessaire. Si le four surchauffe, débranchez-le. Si le four continue de surchauffer, remplacez le contrôleur de four électronique.

1. Appuyez sur ANNULER.

2. Si le problème persiste, remplacez le EOC.

La mémoire interne de la commande est corrompue.

• Appuyez sur ANNULER. Coupez le courant, attendez 10 secondes, et rétablissez le courant. Si l’erreur réapparaît, remplacez le EOC.

Câbles plats mal branchés. No communication pas entre le four et les contrôleurs.

1. Coupez le courant électrique. Vérifiez la connexion du câble plat entre le panneau des touches et le panneau EOC à la tige P12 et P13.

2. Si le problème persiste, remplacez le EOC.

Problème avec le filage de sonde ou filage ouvert.

Note: EOC affiche initialement le code “F10”, signifiant qu’il décèle une condition d’emballement.

Court circuit de la sonde/problème de filage.

1. Vérifiez si le filage de la sonde qu’il n’est pas en court-circuit.

2. Vérifiez la résistance RTD à la température de la pièce (comparez la valeur avec le tableau). Si celle-ci ne concorde pas avec le tableau, remplacez le senseur de la sonde RTD.

3. Laissez refroidir le four et redémarrez la fonction.

4. Si le problème persiste, remplacez le EOC.

F90

à

F94

Système de verrouillage de porte défectueux.

1. Coupez le courant électrique pendant 10 secondes et réappliquez le courant par la suite.

2. Vérifiez le filage du moteur verrou, de l’interrupteur et le circuit de l’interrupteur de la porte.

3. Débranchez le moteur du EOC et branchez (L1) directement au moteur. Si le moteur ne tourne pas, remplacez l’assemblage du moteur.

4. Vérifiez si les interrupteurs fonctionnent correctement. (Est-ce qu’il permet de fermer et d’ouvrir la porte? Vérifiez avec un ohm mètre). Le moteur verrou doit être réactivé tel qu’indiqué à l’étape précédente afin que l’interrupteur s’ouvre et se ferme. Si l’interrupteur verrou est défectueux, remplacez-le.

5. Si toutes les étapes mentionnées ci-haut ont échouées, remplacez le EOC.

Note: Généralement F1X signifie un problème avec le contrôleur, F3X un problème avec la sonde, et F9X un problème avec le moteur verrou de la porte.

IMPORTANT

N’ENLEVEZ PAS CE SAC OU NE

DÉTRUISEZ PAS SON CONTENU

CONTIENT LES SCHÉMAS DE CÂBLAGE ET

LES INFORMATIONS DE RÉPARATION

REMETTRE LE CONTENU

DANS LE SAC

p/n 807153903 Rev A (16/07)

Préchauffage

Cuire

Griller

Cuire á conv.

Rôtissage á conv.

Griller á conv.

Nettoyer

Verrouil./deverrouil.

Lampe

Porte ouverte

Porte fermée

Cuire

P9

X

X

X

X

X

X

X

X

X

Griller

P7

X

X

X

TABLE

AU D’

ANALYSE DU CIRCUIT

À Bord Du Relais

ELEMENTS

Conv.

P11

X

X*

X

X

Lampe

J3-3

Vent. Á

Conv

P2-7

X

X*

Interr. De porte 3-4

X

X

X X

X

X

X

Vent.

Basse

Vitesse

J3-2

X

X

X

X

X

=Relais fonctionnera dans cette seule condition

X

Conseil Sur

L’affichage

Vent. Haute

Vitesse

J3-1

Interrupteur de porte

P11-4/P11-3

X

X

*Alterne avec l’élément de cuisson au four

X

J3 HEADER

P2 HEADER

K9 K11 K14 K16 K18

J3 HEADER

P15

K1 K7 K5 K3

P3 P17 P1 P11 P9 P7

P5

J3 CONNEXIONS

8 7 6 5 4 3 2 1

N

NC

L1

NC O VENT.CONVECTION MDL

VENT. HAUTE

VENT. BASSE

LAMPE DU FOUR

P1 - SORTIE L2

P3 - ENTRÉE L2

P5 - L1 INPUT

P7 - GRIL

P9 - CUISSON

P11 - ÉLÉMENT DE CONV

P15 - L1 INPUT

P17 - ENTRÉE L2

P12 SONDE THERMIQUE CONNECTEUR

P11 CONNEXIONS

7 6 5 4 3 2 1

INTERRUPTEUR DU

LOQUET MOTORISÉ

DE LA PORTE

NC

NC

INTERRUPTEUR

DE PORTE

SONDE DE TÉMP

SONDE DE TÉMP

RETOUR DE L’INTERR, EXTERNE

4 3 2 1

GND

GND SONDE THERM 1

SONDE THERM 2