advertisement
nádobí
Sklo
• Stolní nádobí do trouby
• Jemné skleněné nádobí
• Zavařovací sklenice kovy
• Nádobí
Bezpečné pro mikrovlnné trouby
✓
✓
✓
✗
Poznámky
Je možné použít, pokud nemá kovové zdobení.
Lze je použít pro ohřívání pokrmů nebo tekutin. Tenké sklo může při náhlém zahřátí prasknout nebo se roztříštit.
Je nutné sejmout víčko. Vhodné pouze pro ohřívání.
Může způsobit vznik elektrického oblouku nebo požár.
• Uzávěry sáčků do mrazničky
Papír
• Talíře, kelímky a kuchyňské utěrky
• Recyklovaný papír
Plasty
• Nádoby
✗
✓
✗
✓
Pro krátkou dobu vaření a ohřívání. Také pro absorpci přebytečné vlhkosti.
Může způsobit vznik elektrického oblouku.
• Potravinová fólie
• Sáčky do mrazničky voskový papír nebo papír odolný proti tukům
✓
: Doporučené
✓
✓ ✗
✓
✓✗
Zvláště pokud jde o termoplast odolný proti teplu.
Některé plasty se při vysokých teplotách mohou zkroutit nebo ztratit barvu. Nepoužívejte melaminové plasty.
Lze použít k udržení vlhkosti. Nesmí se dotýkat potraviny. Při odstraňování fólie buďte opatrní, protože bude unikat horká pára.
Pouze jsou-li vhodné pro vaření nebo mikrovlnnou troubu. Nesmí být vzduchotěsné. V případě potřeby propíchněte vidličkou.
Lze je použít k uchování vlhkosti a zabránění postříkání.
: Provádějte opatrně
✗
: nebezpečné
Čeština – 24
pokyny pro přípravu pokrmů
mikrOvlny
Mikrovlnná energie proniká potravinami, protože ji přitahuje voda, tuk a cukr obsažené v potravinách. Energie je těmito látkami absorbována.
Mikrovlny způsobují rychlý pohyb molekul v potravinách. Rychlý pohyb těchto molekul vytváří tření a výsledkem je uvaření potraviny.
vaření
Nádobí pro vaření v mikrovlnné troubě:
Pro dosažení maximální účinnosti musí nádobí umožňovat průchod mikrovlnné energie.
Mikrovlny se odrážejí od kovů, například od nerezové oceli, hliníku a mědi, ale dokáží proniknout keramikou, sklem, porcelánem a plasty a také papírem a dřevem. Z tohoto důvodu se pokrmy nikdy nesmějí vařit v kovových nádobách.
Potraviny vhodné pro vaření v mikrovlnné troubě:
Pro vaření v mikrovlnné troubě je vhodná celá řada potravin, například čerstvá nebo mražená zelenina, ovoce, těstoviny, rýže, obiloviny, luštěniny, ryby a maso. V mikrovlnné troubě je možné připravovat i omáčky, pudink, polévky, pudinky vařené v páře, konzervy a čatní. Obecně řečeno je mikrovlnné vaření ideální pro všechny potraviny, které lze běžně připravit na varné desce. Například rozpouštění másla nebo čokolády (viz kapitola obsahující tipy, techniky a rady).
Zakrývání během vaření
Zakrytí pokrmu během vaření je velmi důležité, protože odpařená voda stoupá ve formě páry a přispívá tak k procesu vaření. Pokrmy lze zakrýt několika způsoby, například keramickým talířem, plastovým víkem nebo potravinovou fólií.
Doby odstavení
Po skončení vaření je důležitá doba odstavení, aby se vyrovnala teplota v pokrmu.
GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-00_CS.indd 24 25/03/2014 15:41:03
Pokyny pro přípravu pokrmů z mražené zeleniny
Použijte vhodnou nádobu z ohnivzdorného skla s víkem. Vařte zakryté po minimální dobu
– viz tabulka. Pokračujte ve vaření, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku.
Zamíchejte dvakrát během vaření a jednou po skončení vaření. Sůl, bylinky nebo máslo přidejte po skončení vaření. Na dobu odstavení zakryjte.
Špenát
Pokrm
Brokolice
Hrášek
Zelené fazolky
Míchaná zelenina
(mrkev/hrášek/ kukuřice)
Míchaná zelenina
(po čínsku) velikost porce výkon Doba (min)
150 g
Pokyny
Přidejte 15 ml (1 polévkovou lžíci) studené vody.
Nechte 2 až 3 minuty odstát.
300 g
600 W
600 W
4½-5½
9-10
Pokyny
Přidejte 30 ml (2 polévkovou lžíci) studené vody.
Nechte 2 až 3 minuty odstát.
300 g 600 W 7½-8½
Pokyny
Přidejte 15 ml (1 polévkovou lžíci) studené vody.
Nechte 2 až 3 minuty odstát.
300 g 600 W 8-9
Pokyny
Přidejte 30 ml (2 polévkovou lžíci) studené vody.
Nechte 2 až 3 minuty odstát.
300 g 600 W 7½-8½
Pokyny
Přidejte 15 ml (1 polévkovou lžíci) studené vody.
Nechte 2 až 3 minuty odstát.
300 g 600 W
Pokyny
Přidejte 15 ml (1 polévkovou lžíci) studené vody.
Nechte 2 až 3 minuty odstát.
8-9
Pokyny pro přípravu rýže a těstovin
rýže: Použijte velkou skleněnou pyrexovou mísu s víkem – rýže při vaření zdvojnásobí svůj objem. Vařte zakryté.
Po uplynutí doby vaření pokrm před odstavením zamíchejte a osolte nebo přidejte bylinky či máslo.
Poznámka: Rýže nemusí po uplynutí doby vaření absorbovat všechnu vodu.
Těstoviny: Použijte velkou skleněnou pyrexovou mísu. Přidejte vroucí vodu, špetku soli a dobře zamíchejte. Vařte nezakryté.
Během vaření a po něm občas zamíchejte. Během doby odstavení zakryjte a poté důkladně sceďte.
Pokrm
Bílá rýže
(předvařená)
Hnědá rýže
(předvařená)
Míchaná rýže
(rýže + divoká rýže)
Míchané obiloviny
(rýže + obiloviny)
Těstoviny velikost porce výkon Doba (min)
250 g 800 W 16-17
Pokyny
Přidejte 500 ml studené vody. Nechte 5 minut odstát.
250 g 800 W 21-22
Pokyny
Přidejte 500 ml studené vody. Nechte 5 minut odstát.
250 g 800 W 17-18
Pokyny
Přidejte 500 ml studené vody. Nechte 5 minut odstát.
250 g 800 W 18-19
Pokyny
Přidejte 400 ml studené vody. Nechte 5 minut odstát.
250 g 800 W 11-12
Pokyny
Přidejte 1000 ml teplé vody. Nechte 5 minut odstát.
Čeština – 25
GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-00_CS.indd 25 25/03/2014 15:41:03
Pokyny pro přípravu pokrmů z čerstvé zeleniny
Použijte vhodnou nádobu z ohnivzdorného skla s víkem. Přidejte 30 až 45 ml studené vody (2 až 3 polévkové lžíce) na každých 250 g, pokud není doporučeno jiné množství vody – viz tabulka. Vařte zakryté po minimální dobu – viz tabulka. Pokračujte ve vaření, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku. Během vaření a po něm jednou zamíchejte.
Sůl, bylinky nebo máslo přidejte po skončení vaření.
Nádobu zakryjte a nechte 3 minuty odstát.
Tip: Čerstvou zeleninu nakrájejte na stejně velké kousky. Čím menší kousky budou, tím rychleji se uvaří.
Pokrm
Brokolice
Růžičková kapusta
Mrkev
Květák
Cuketa velikost porce výkon Doba (min)
250 g
500 g
800 W 4-4½
7-7½
Pokyny
Připravte stejně velké růžice. Stonky srovnejte směrem ke středu.
Nechte 3 minut odstát.
250 g 800 W 5½-6½
Pokyny
Přidejte 60-75 ml (4-5 polévkové lžíce) vody.
Nechte 3 minut odstát.
250 g
Pokyny
Mrkev nakrájejte na stejně velké plátky. Nechte 3 minut odstát.
250 g
500 g
800 W
800 W
4½-5
5-5½
8½-9
Pokyny
Připravte stejně velké růžice. Velké růžice rozpulte.
Stonky upravte směrem do středu. Nechte 3 minut odstát.
250 g 800 W 3½-4
Pokyny
Cuketu nakrájejte na plátky. Přidejte 30 ml (2 polévkové lžíce) vody nebo oříšek másla. Vařte, dokud nezměkne.
Nechte 3 minut odstát.
Lilek
Pokrm
Pórek
Žampióny
Cibule
Paprika
Brambory
Řepa velikost porce výkon Doba (min)
250 g 800 W 3½-4
Pokyny
Lilky nakrájejte na malé plátky a pokapejte je 1 lžící citrónové šťávy.
Nechte 3 minut odstát.
250 g
Pokyny
Pórek nakrájejte na silné proužky. Nechte 3 minut odstát.
125 g
250 g
800 W
800 W
4½-5
1½-2
3-3½
Pokyny
Malé žampióny připravujte vcelku, větší nakrájené na plátky.
Nepřidávejte vodu. Pokapejte citrónovou šťávou. Osolte a opepřete. Před podáváním sceďte. Nechte 3 minut odstát.
250 g 800 W 5½-6
Pokyny
Cibuli nakrájejte na plátky nebo na půlky. Přidejte pouze 15 ml
(1 polévkovou lžíci) vody. Nechte 3 minut odstát.
250 g
Pokyny
Papriku nakrájejte na malé plátky. Nechte 3 minut odstát.
250 g
500 g
800 W
800 W
4½-5
4-5
7½-8½
Pokyny
Oloupané brambory zvažte a nakrájejte je na půlky nebo čtvrtky podobné velikosti. Nechte 3 minut odstát.
250 g 800 W
Pokyny
Řepu nakrájejte na kostičky. Nechte 3 minut odstát.
5-5½
Čeština – 26
GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-00_CS.indd 26 25/03/2014 15:41:03
OHřev
Mikrovlnná trouba ohřeje pokrm ve zlomku času, který by byl potřeba k ohřátí v běžné troubě. Výkonové stupně a doby ohřevu v následující tabulce použijte jako orientační pokyny. Při stanovení dob uvedených v tabulce byly uvažovány tekutiny o pokojové teplotě přibližně +18 až +20 °C nebo chlazené potraviny o teplotě přibližně +5 až +7 °C.
Uspořádání a zakrytí
Neohřívejte velké kusy, například kýtu. Mají sklon k převaření a vysušení ještě předtím, než se ohřeje jejich střed. Při ohřívání menších kousků dosáhnete lepšího výsledku.
Výkonové stupně a míchání
Některé potraviny lze ohřívat při nastavení na výkon 800 W, zatímco některé musejí být ohřívány při výkonu 600 W, 450 W nebo dokonce 300 W.
Pokyny naleznete v tabulce. Obecně je lepší ohřívat potraviny a pokrmy při nastavení na nižší výkonový stupeň v případě, že je potravina křehká, je jí mnoho nebo je pravděpodobné, že se rychle zahřeje (například plněné koláčky).
Pro dosažení nejlepších výsledků ohřevu pokrm dobře míchejte anebo otáčejte. Je-li to možné, před podáváním znovu zamíchejte.
Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Abyste zabránili intenzivnímu varu a možnému opaření, je třeba míchat pokrm před ohříváním, během ohřívání i po něm. Během doby odstavení ponechte pokrm v mikrovlnné troubě. Doporučujeme do tekutin vkládat plastovou lžičku nebo skleněnou tyčinku. Vyhněte se přehřátí (a tedy znehodnocení) pokrmů a potravin.
Je lepší nastavit dobu vaření na nižší hodnotu a v případě potřeby ji prodloužit.
Doby ohřevu a odstavení
Při prvním ohřívání potraviny je pro pozdější potřebu vhodné poznamenat si dobu potřebnou k ohřátí.
Vždy se ujistěte, zda je ohřívaná potravina všude horká.
Po ohřevu ji krátce odstavte, aby se vyrovnala teplota.
Doporučená doba odstavení po ohřevu je 2 až 4 minuty, pokud není v tabulce doporučeno jinak.
Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Další informace jsou uvedeny také v kapitole popisující bezpečnostní opatření.
OHřev TekuTin
Vždy dodržujte dobu odstavení alespoň 20 sekund po vypnutí trouby, aby mohlo dojít k vyrovnání teploty. Během ohřívání pokrm v případě potřeby míchejte a VŽDY jej zamíchejte po ohřátí. Abyste zabránili intenzivnímu varu a možnému opaření, je třeba do nápojů vkládat plastovou lžičku nebo skleněnou tyčinku a nápoje míchat před ohříváním, během ohřívání a po něm.
Ohřev tekutin a potravin
Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro ohřev.
Pokrm
Nápoje
(káva, čaj a voda)
Polévka
(chlazená)
Dušený pokrm
(chlazený)
Těstoviny s omáčkou
(chlazené)
Plněné těstoviny s omáčkou
(chlazené)
Pokrm na talíři
(chlazený)
Čeština – 27 velikost porce
150 ml (1 šálek)
250 ml (1 hrnek) výkon
800 W
Doba (min)
1-1½
1½-2
Pokyny
Nalijte do keramického šálku a ohřívejte nezakryté. Položte šálek / hrnek doprostřed otočného talíře. Během doby odstavení je ponechte v mikrovlnné troubě a dobře zamíchejte. Nechte 1 až 2 minuty odstát.
250 g 800 W 3-3½
Pokyny
Nalijte polévku do hlubokého keramického talíře. Zakryjte plastovým víkem.
Po ohřátí dobře zamíchejte. Znovu zamíchejte před podáváním.
Nechte 2 až 3 minuty odstát.
350 g 600 W 5½-6½
Pokyny
Vložte dušený pokrm do hlubokého keramického talíře. Zakryjte plastovým víkem. Během ohřevu občas zamíchejte a znovu zamíchejte před odstavením a poté před podáváním. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
350 g 600 W 4½-5½
Pokyny
Těstoviny (např. špagety nebo nudle) dejte na mělký keramický talíř. Zakryjte potravinovou fólií vhodnou do mikrovlnné trouby.
Před podáváním zamíchejte. Nechte 3 minut odstát.
350 g 600 W 5-6
Pokyny
Plněné těstoviny (např. ravioli, tortellini) dejte do hlubokého keramického talíře. Zakryjte plastovým víkem. Během ohřevu občas zamíchejte a znovu zamíchejte před odstavením a poté před podáváním. Nechte 3 minut odstát.
350 g 600 W 5½-6½
Pokyny
Pokrm tvořený 2-3 chlazenými složkami umístěte na keramickou misku.
Zakryjte potravinovou fólií vhodnou do mikrovlnné trouby.
Nechte 3 minut odstát.
GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-00_CS.indd 27 25/03/2014 15:41:03
OHřev DĚTSké vÝživy
DĚTSká vÝživa: Vylijte výživu do hlubokého keramického talíře. Zakryjte plastovým víkem. Po ohřátí dobře zamíchejte!
Před podáváním nechte 2 až 3 minuty odstát. Znovu zamíchejte a zkontrolujte teplotu.
Doporučená teplota podávání: mezi 30 až 40 °C.
kOJeneCké mlékO: Nalijte mléko do sterilizované skleněné láhve. Ohřívejte nezakryté. Nikdy neohřívejte dětskou láhev s nasazenou savičkou, protože láhev by mohla při přehřátí explodovat. Před odstavením dobře protřepejte a před podáváním znovu protřepejte! Vždy zkontrolujte teplotu kojeneckého mléka nebo dětské výživy, než je dítěti podáte. Doporučená teplota podávání: cca 37 °C.
POznámka:
Především dětskou výživu je třeba před podáváním pečlivě zkontrolovat, abyste předešli popáleninám. Výkonové stupně a doby uvedené v následující tabulce použijte jako orientační pokyny pro ohřev.
Ohřev dětské výživy a kojeneckého mléka
Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro ohřev.
Pokrm
Dětská výživa
(zelenina + maso)
Dětská kaše
(obilovina + mléko + ovoce)
Kojenecké mléko velikost porce
190 g výkon
600 W
Čas
30 s
Pokyny
Ohřívejte v hlubokém keramickém talíři. Vařte zakryté. Po skončení doby vaření zamíchejte. Před podáváním dobře zamíchejte a pečlivě zkontrolujte teplotu. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
190 g 600 W 20 s
Pokyny
Ohřívejte v hlubokém keramickém talíři. Vařte zakryté. Po skončení doby vaření zamíchejte. Před podáváním dobře zamíchejte a pečlivě zkontrolujte teplotu. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
100 ml
200 ml
300 W 30-40 s
50 s až 1 min.
Pokyny
Dobře zamíchejte nebo protřepejte a nalijte do sterilizované skleněné láhve.
Postavte do středu otočného talíře. Vařte nezakryté. Dobře protřepejte a nechte alespoň 3 minuty odstát. Před podáváním dobře protřepejte a pečlivě zkontrolujte teplotu. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
Čeština – 28 ruČní rOzmrazOvání
Mikrovlny představují vynikající způsob, jak rozmrazit zmražené potraviny. Mikrovlny mražené potraviny šetrně a v krátké době rozmrazí. To může být velmi výhodné například v případě, kdy se objeví nečekaní hosté.
Mražená drůbež musí být před vařením důkladně rozmražena. Odstraňte všechny kovové sponky a vyjměte veškeré obaly, aby mohla tekutina odtéci.
Vložte mraženou potravinu do nádoby bez poklice. V polovině rozmrazování obraťte, sceďte všechny tekutiny a co nejdříve odstraňte všechny drůbky.
Občas potravinu zkontrolujte a ujistěte se, že není zahřátá.
Pokud se menší a tenčí části mražené potraviny začnou zahřívat, je možné je během rozmrazování chránit zabalením do velmi malých proužků alobalu.
Pokud by se drůbež začala na povrchu zahřívat, zastavte rozmrazování a nechte 20 minut odstát. Pak teprve pokračujte v rozmrazování.
Ryby, maso a drůbež nechte odstát, aby se mohlo rozmrazování dokončit. Doba odstavení pro úplné rozmrazení se liší podle množství potraviny. Údaje naleznete v následující tabulce.
Tip: Ploché potraviny se rozmrazují lépe než silné vrstvy a malá množství vyžadují kratší dobu rozmrazování. Myslete na tuto radu při zmrazování a rozmrazování potravin.
Při rozmrazování mražených potravin o teplotě -18 až -20 °C použijte pro orientaci tuto tabulku.
Pokrm
Maso
Mleté hovězí velikost porce
250 g
500 g výkon
180 W
Doba (min)
6½-7½
10-12
Vepřové steaky 250 g 180 W 7½-8½
Pokyny
Maso položte na mělký keramický talíř. Tenčí okraje chraňte alobalem.
Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte!
Nechte 5 až 25 minut odstát.
GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-00_CS.indd 28 25/03/2014 15:41:03
Pokrm
Drůbež
Kuřecí kousky
Celé kuře velikost porce výkon Doba (min)
500 g (2 ks) 180 W 14½-15½
900 g 180 W 28-30
Pokyny
Nejprve položte kuřecí kousky kůží dolů, celé kuře položte prsíčky na mělký keramický talíř. Tenčí části, například konce stehen a křídla, chraňte alobalem. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte!
Nechte 15 až 40 minut odstát.
Ryby
Rybí filety 250 g (2 ks)
400 g (4 ks)
180 W 6-7
12-13
Pokyny
Mraženou rybu položte doprostřed mělkého keramického talíře. Tenčí části zasuňte pod silnější části. Úzké konce ryby chraňte alobalem.
Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte!
Nechte 5 až 15 minut odstát.
Ovoce
Bobulovité ovoce
Chléb
Dalamánky
(každý asi 50 g)
Toasty/Sendviče
250 g 180 W 6-7
Pokyny
Ovoce rozložte na mělkou kulatou skleněnou misku (o velkém průměru). Nechte 5 až 10 minut odstát.
2 ks
4 ks
250 g
180 W
180 W
½-1
2-2½
4½-5
Německý chléb
(pšeničná + žitná mouka)
500 g 180 W 8-10
Pokyny
Dalamánky uspořádejte do kruhu, chléb vodorovně na kuchyňský papír položený na střed otočného talíře. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte! Nechte 5 až 20 minut odstát.
Čeština – 29 grilOvání
Topné grilovací těleso je umístěno pod stropem prostoru trouby. Je v činnosti, když jsou zavřená dvířka a otočný talíř se otáčí. Otáčení talíře zajišťuje rovnoměrnější opečení potraviny. Předehřátím grilu po dobu 3-4 minut docílíte rychlejšího opečení potraviny.
Nádobí vhodné pro grilování: Mělo by být ohnivzdorné a může obsahovat kov.
Nepoužívejte žádný druh plastového nádobí, protože by se mohlo roztavit.
Potraviny vhodné ke grilování: Kotlety, párky, steaky, hamburgery, plátky šunky a slaniny, tenké porce ryb, sendviče a všechny druhy toastů s oblohou.
Důležitá poznámka: Vždy, když používáte pouze režim grilování, zkontrolujte, zda je topné grilovací těleso pod stropem ve vodorovné poloze, a nikoli ve svislé poloze na zadní stěně trouby. Nezapomeňte, že potraviny je nutné položit na vysoký rošt (pokud není v pokynech uvedeno jiné doporučení).
mikrOvlnnÝ OHřev + grilOvání
Tento režim vaření kombinuje vyzařované teplo grilu s rychlostí mikrovlnného vaření. Je v činnosti, jen když jsou zavřená dvířka a otočný talíř se otáčí. Díky otáčení otočného talíře se potravina rovnoměrně opeče. Tento model trouby nabízí tři kombinované režimy:
600 W + Gril, 450 W + Gril a 300 W + Gril.
Nádobí pro vaření pomocí mikrovlnného ohřevu v kombinaci s grilováním:
Používejte nádobí, kterým mohou mikrovlny proniknout. Nádobí by mělo být ohnivzdorné.
V kombinovaném režimu vaření nepoužívejte kovové nádobí. Nepoužívejte žádný druh plastového nádobí, protože by se mohlo roztavit.
Potraviny vhodné pro vaření pomocí mikrovlnného ohřevu v kombinaci s grilováním: Mezi potraviny vhodné pro kombinovaný režim vaření patří všechny druhy vařených pokrmů, které je třeba ohřát a opéci (například zapékané těstoviny) a také potraviny vyžadující krátkou dobu pro opečení povrchu. Tento režim je také možné použít pro silné porce potravin, kterým prospívá opečený a křupavý povrch (například kuřecí kousky, které se v polovině doby vaření otočí). Podrobné informace naleznete v tabulce pro grilování.
Důležitá poznámka: Vždy, když používáte kombinovaný režim (mikrovlnný ohřev + grilování), zkontrolujte, zda je topné grilovací těleso pod stropem ve vodorovné poloze, a nikoli ve svislé poloze na zadní stěně trouby. Potraviny je nutné položit na vysoký rošt
(pokud není v pokynech uvedeno jiné doporučení). Jinak je třeba je položit přímo na otočný talíř. Pokyny si prosím vyhledejte v následující tabulce.
Pokud má být pokrm opečený z obou stran, je třeba jej otočit.
GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-00_CS.indd 29 25/03/2014 15:41:04
Pokyny pro grilování mražených potravin
Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro grilování.
mražený pokrm
Dalamánky
(přibližně po
50 g)
Plněné bagety
(rajčata, sýr,
šunka, houby)
Zapékání
(zelenina nebo brambory)
Těstoviny
(cannelloni, makaróny, lasagne)
Kuřecí nugety
Čipsy velikost porce výkon 1. krok (min.) 2. krok (min.)
2 ks
4 ks
Mikrovlny + Gril 300 W + Gril
1-1½
2-2½
Pouze gril
1-2
1-2
Pokyny
Uspořádejte dalamánky na roštu do kruhu. Grilujte dalamánky na druhé straně až dosáhnete požadované křupavosti.
Nechte 2 až 5 minut odstát.
250 až 300 g
(2 ks)
450 W + Gril 8-9
Pokyny
Položte 2 mražené bagety vedle sebe na rošt. Po grilování.
Nechte 2 až 3 minuty odstát.
-
400 g
400 g
450 W + Gril
Pokyny
Vložte mražené suroviny do malé kulaté skleněné pyrexové mísy. Položte nádobu na rošt. Po grilování. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
Mikrovlny + Gril
13-14
300 W + Gril
18-19
-
Pouze gril
1-2
Pokyny
Vložte mražené těstoviny do malé mělké obdélníkové mísy z ohnivzdorného skla. Položte nádobu přímo na otočný talíř.
Po grilování. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
250 g 450 W + Gril 5-5½
Pokyny
Položte kuřecí nugety na rošt.
Po uplynutí první poloviny doby vaření otočte.
250 g 450 W + Gril 9-11
Pokyny
Rozložte hranolky rovnoměrně na pečicí papír na roštu.
3-3½
4-5
Čeština – 30
Pokyny pro přípravu čerstvých pokrmů
Předehřívejte gril 3 až 4 minuty pomocí funkce grilování. Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro grilování.
Čerstvé potraviny velikost porce
Toastové plátky výkon
4 ks (každý po
25 g)
Pouze gril
Pokyny
Položte toastové plátky vedle sebe na rošt.
1. krok
(min.)
6-8
Dalamánky
(již upečené)
2-4 kusy Pouze gril 2-3
2. krok
(min.)
4-5½
2-3
Pokyny
Nejprve položte dalamánky přímo na rošt do kruhu spodní stranou vzhůru.
Grilovaná rajčata
Havajské toasty
(šunka, ananas, sýrové plátky)
200 g (2 ks)
Mikrovlny + Gril 300 W + Gril Pouze gril
4½-5½ 2-3
400 g (4 ks) 7-8
Pokyny
Rajčata rozkrojte na poloviny. Navrch položte sýr.
Uspořádejte je do kruhu na mělkou nádobu z ohnivzdorného skla.
Dejte nádobu na rošt.
2 ks (300 g) 450 W + Gril 3½-4 -
Pečené brambory
Pokyny
Nejprve opečte toastové plátky. Položte toasty s oblohou na rošt.
Položte 2 toasty vedle sebe přímo na rošt.
Nechte 2 až 3 minuty odstát.
250 g
500 g
600 W + Gril 4½-5½
8-9
-
Pokyny
Brambory rozkrojte na poloviny.
Položte je do kruhu na rošt, stranou řezu ke grilu.
GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-00_CS.indd 30 25/03/2014 15:41:04
Čerstvé potraviny velikost porce
Kuřecí kousky
Jehněčí/
Hovězí steaky
(střední)
Pokyny výkon
Potřete jehněčí plátky olejem a kořením. Položte je do kruhu na rošt.
Po grilování. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
1. krok
(min.)
10-12
2. krok
(min.)
12-13 450-500 g
(2 ks)
300 W + Gril
Pokyny
Kuřecí kousky potřete olejem a kořením. Položte je do kruhu na rošt, kostmi směrem do středu. Položte 1 kuřecí kousek mimo střed roštu.
Nechte 2 až 3 minuty odstát.
400 g (4 ks) Pouze gril 12-15 9-12
Vepřové steaky
Pečená jablka
250 g (2 ks)
Mikrovlny + Gril 300 W + Gril Pouze gril
7-8 6-7
Pokyny
Potřete vepřové steaky olejem a kořením. Položte je do kruhu na rošt.
Po grilování. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
300 W + Gril 4-4½ 1 jablko
(přibl. 200 g)
2 jablka
(přibl. 400 g)
6-7
Pečené kuře
Pokyny
Vykrájejte jádřince a naplňte jablka hrozinkami a džemem. Ozdobte mandlovými plátky. Uspořádejte do kruhu na mělkou misku z ohnivzdorného skla. Položte nádobu přímo na otočný talíř.
1200 g
Mikrovlny + Gril 450 W + Gril 300 W + Gril
22-24 23-25
Pokyny
Kuře potřete olejem a kořením. Použijete pyrexovou nádobu – nejprve kuře položte prsíčky dolů, potom otočte.
Po grilování nechejte 5 minut odstát.
náPaDy a TiPy
ROZPOUŠTĚNÍ MÁSLA
Vložte 50 g másla do malé hluboké skleněné nádoby. Zakryjte plastovým víkem.
Zahřívejte 30 až 40 sekund při výkonu 800 W, dokud se máslo nerozpustí.
ROZPOUŠTĚNÍ ČOKOLÁDY
Vložte 100 g čokolády do malé hluboké skleněné nádoby.
Zahřívejte 3 až 5 minut při výkonu 450 W, dokud se čokoláda nerozpustí.
Během rozpouštění jednou či dvakrát zamíchejte. Při vyjímání z trouby použijte chňapky!
ROZPOUŠTĚNÍ KRYSTALIZOVANÉHO MEDU
Vložte 20 g krystalizovaného medu do malé hluboké skleněné nádoby.
Zahřívejte 20 až 30 sekund při výkonu 300 W, dokud se med nerozpustí.
ROZPOUŠTĚNÍ ŽELATINY
Vložte suché plátky želatiny (10 g) na 5 minut do studené vody.
Odkapanou želatinu vložte do malé mísy z ohnivzdorného skla.
Zahřívejte po dobu 1 minuty při výkonu 300 W.
Po rozpuštění zamíchejte.
PŘÍPRAVA POLEVY (NA DORTY A KOLÁČE)
Smíchejte instantní polevu (asi 14 g) se 40 g cukru a 250 ml studené vody.
Vařte nezakryté v nádobě z ohnivzdorného skla po dobu 3½ až 4½ minuty při výkonu
800 W, až poleva/želatina zprůhlední. Během vaření dvakrát zamíchejte.
VAŘENÍ MARMELÁDY
Vložte 600 g ovoce (například směs bobulovitých plodů) do nádoby z ohnivzdorného skla s víkem. Přidejte 300 g cukru pro konzervaci a dobře zamíchejte.
Vařte nezakryté po dobu 10 až 12 minut při výkonu 800 W.
Během vaření několikrát zamíchejte. Vlijte přímo do malých zavařovacích sklenic se
šroubovacím víčkem. Nechte odstát na víčku po dobu 5 minut.
VAŘENÍ PUDINKU
Nasypte pudinkový prášek a cukr do mléka (500 ml) podle pokynů výrobce a dobře rozmíchejte. Použijte nádobu z ohnivzdorného skla vhodné velikosti s víkem. Vařte zakryté po dobu 6½ až 7½ minuty při výkonu 800 W.
Během vaření několikrát důkladně zamíchejte.
OPÉKÁNÍ MANDLOVÝCH PLÁTKŮ
Rovnoměrně rozprostřete 30 g plátků mandlí na středně velký keramický talíř.
Během opékání několikrát promíchejte, opékejte 3½ až 4½ minuty při výkonu 600 W.
Nechte v troubě 2 až 3 minuty odstát. Při vyjímání z trouby použijte chňapky!
Čeština – 31
GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-00_CS.indd 31 25/03/2014 15:41:04
advertisement
Key Features
- Countertop 23 L 800 W Black
- 1100 W
- 28.8 cm
- Buttons LED Integrated clock Child lock
- Number of auto cooking programs: 8
Related manuals
advertisement
Table of contents
- 2 Zasady bezpieczeństwa
- 11 Skrócona instrukcja obsługi
- 12 Funkcje kuchenki
- 12 Kuchenka
- 13 Panel sterowania
- 13 Akcesoria
- 14 Korzystanie z kuchenki
- 14 Jak działa kuchenka mikrofalowa
- 14 Sprawdzanie poprawności działania kuchenki
- 15 Ustawianie godziny
- 15 Gotowanie/Podgrzewanie
- 16 Poziomy mocy
- 16 Dostosowywanie czasu pracy
- 16 Zatrzymywanie pracy kuchenki
- 16 Funkcja automatycznego oszczędzania energii
- 17 Korzystanie z funkcji automatycznego podgrzewania
- 18 Korzystanie z automatycznej funkcji szybkiego rozmrażania
- 19 Korzystanie z funkcji automatycznego opiekania na krucho
- 19 Ustawienia automatycznego opiekania na krucho
- 20 Korzystanie z funkcji talerza teflonowego
- 21 Wybór akcesoriów
- 21 Grillowanie
- 22 Tryb łączony mikrofal i grilla
- 22 Wyłączanie sygnału dźwiękowego
- 22 Blokada bezpieczeństwa kuchenki mikrofalowej
- 23 Korzystanie z czyszczenia parowego
- 23 Lista naczyń i przyborów kuchennych
- 24 Zasady przygotowywania potraw
- 32 Rozwiązywanie problemów
- 33 Parametry techniczne
- 38 Biztonsági információk
- 47 Gyorskalauz
- 48 A sütő jellemzői
- 49 Kezelőpanel
- 49 Tartozékok
- 50 A sütő használata
- 50 A mikrohullámú sütő működése
- 50 A sütő működésének ellenőrzése
- 51 Az idő beállítása
- 51 Főzés/Melegítés
- 52 Teljesítményszintek
- 52 Az elkészítési idő beállítása
- 52 A főzés leállítása
- 52 Automatikus energiatakarékos funkció
- 53 Az automatikus melegítés funkciók használata
- 54 Az automatikus gyorskiolvasztás funkció használata
- 55 Az automatikus pirítás funkció használata
- 55 Az automatikus pirítás beállítása
- 56 A pirítótányér funkcióinak használata
- 57 A tartozékok kiválasztása
- 57 Grillezés
- 58 Mikrohullám és grill kombinációja
- 58 A hangjelzés kikapcsolása
- 58 A mikrohullámú sütő biztonsági zára
- 59 A gőztisztítás funkció használata
- 59 A mikrohullámú sütőben használható edények
- 60 Elkészítési útmutató
- 68 Hibaelhárítás
- 69 Műszaki adatok
- 74 Bezpečnostné informácie
- 83 Rýchly sprievodca s náhľadom
- 84 Funkcie rúry
- 85 Ovládací panel
- 85 Príslušenstvo
- 86 Používanie rúry
- 86 Spôsob fungovania mikrovlnnej rúry
- 86 Kontrola správnej prevádzky mikrovlnnej rúry
- 87 Nastavenie času
- 87 Varenie/Prihrievanie
- 88 Úrovne výkonu
- 88 Nastavenie času varenia
- 88 Zastavenie varenia
- 88 Funkcia automatickej úspory energie
- 89 Používanie funkcií automatického ohrievania
- 90 Používanie funkcií výkonného automatického rozmrazovania
- 91 Používanie funkcie automatického varenia dochrumkava
- 91 Nastavenia automatického varenia dochrumkava
- 92 Používanie funkcií podnosu na schrumkavenie
- 93 Výber príslušenstva
- 93 Grilovanie
- 94 Kombinovanie mikrovlnného ohrevu a grilu
- 94 Vypínanie signalizácie
- 94 Bezpečnostné uzamknutie mikrovlnnej rúry
- 95 Používanie čistenia parou
- 95 Sprievodca pomôckami na varenie
- 96 Sprievodca varením
- 104 Riešenie problémov
- 105 Technické údaje
- 110 Bezpečnostní informace
- 119 Stručné a přehledné pokyny
- 120 Funkce trouby
- 120 Trouba
- 121 Ovládací panel
- 121 Příslušenství
- 122 Používání trouby
- 122 Princip funkce mikrovlnné trouby
- 122 Kontrola správného chodu trouby
- 123 Nastavení času
- 123 Vaření/Ohřev
- 124 Výkonové stupně
- 124 Nastavení doby vaření
- 124 Zastavení vaření
- 124 Funkce automatické úspory energie
- 125 Použití funkce automatický ohřev
- 126 Používání funkce automatické rozmrazování
- 127 Použití funkce automatické opékání
- 127 Nastavení automatického opékání
- 128 Použití opékacího talíře
- 129 Volba příslušenství
- 129 Grilování
- 130 Kombinace mikrovlnného ohřevu a grilování
- 130 Vypnutí zvukového signálu
- 130 Bezpečnostní zámek mikrovlnné trouby
- 131 Jak používat parní čištění
- 131 Pokyny pro výběr nádobí
- 132 Pokyny pro přípravu pokrmů
- 140 Odstraňování závad
- 141 Technické údaje
- 146 Safety information
- 155 Quick look-up guide
- 156 Oven features
- 157 Control panel
- 157 Accessories
- 158 Oven use
- 158 How a microwave oven works
- 158 Checking that your oven is operating correctly
- 159 Setting the time
- 159 Cooking/Reheating
- 160 Power levels
- 160 Adjusting the cooking time
- 160 Stopping the cooking
- 160 Auto energy saving function
- 161 Using the auto reheat features
- 162 Using the auto power defrost features
- 163 Using the auto crusty cook function
- 163 Auto crusty cook settings
- 164 Using the crusty plate features
- 165 Choosing the accessories
- 165 Grilling
- 166 Combining microwaves and the grill
- 166 Switching the beeper off
- 166 Safety-locking your microwave oven
- 167 Using the steam cleaning
- 167 Cookware guide
- 168 Cooking guide
- 176 Troubleshooting
- 177 Technical specifications