Ignis AKS 2450 IX Instruction for Use

ВАЖНИ ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТТА
ВАШАТА БЕЗОПАСНОСТ И БЕЗОПАСНОСТТА НА ДРУГИТЕ Е ОТ НАЙ-ГОЛЯМО
ЗНАЧЕНИЕ
В това ръководство за употреба на уреда е представена важна информация за безопасността, която трябва да се прочете
и да се съблюдава винаги.
Това е символът за опасност, отнасящ се до безопасността при работа, който предупреждава потребителите за
потенциални рискове за самите тях и за другите.
Всички предупреждения се предхождат от символа за опасност и следните термини:
ОПАСНОСТ
Показва опасна ситуация, която ако не бъде избегната, ще доведе до сериозни
наранявания.
Показва опасна ситуация, която ако не бъде избегната, може да причини сериозни
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ наранявания.
Всички предупреждения дават конкретни подробности за съществуваща потенциална
опасност и посочват как да се намалят рисковете от нараняване, нанасяне на щети или
токов удар, произтичащи от неправилна употреба на уреда. Спазвайте внимателно
следните инструкции:
- Уредът трябва да бъде изключен от електрическата мрежа преди извършване на
каквито и да е работи по монтирането.
- Монтирането и поддръжката трябва да се извършват от квалифициран техник, в
съответствие с инструкциите на производителя и при спазване на местните
норми за безопасност. Не поправяйте и не заменяйте части от уреда, ако това не е
изрично посочено в ръководството на потребителя.
- Замяната на захранващия кабел трябва да се извърши от квалифициран
електротехник. Свържете се с оторизиран сервизен център.
- Заземяването на уреда е задължително по закон.
- Захранващият кабел трябва да бъде достатъчно дълъг, за да позволи свързване
на уреда към контакта на електрозахранването, след като уредът се постави в
неговата ниша.
- За да отговаря монтирането на действащата нормативна уредба за безопасност,
трябва да се постави прекъсвач за всички полюси с минимално разстояние 3 мм.
- Не използвайте разклонители и удължители.
- Не дърпайте за кабела, когато изваждате щепсела от контакта.
- След приключване на монтирането електрическите компоненти вече не трябва да
са достъпни за потребителя.
- Не докосвате уреда с мокра част на тялото и не го използвайте, когато сте с боси
крака.
- Този уред е предназначен единствено за използване като домакински уред за
готвене на храна. Не е позволен никакъв друг вид употреба (напр. отопление на
помещения). Производителят не носи никаква отговорност за щети,
предизвикани от неправилна употреба или от погрешно зададени команди за
управление.
BG14
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Този уред може да се използва от деца на и над 8 години, както и от лица с
ограничени физически, сетивни или умствени възможности или с недостатъчен
опит и познания, ако са под надзор или са им дадени инструкции за употребата по
безопасен начин и разбират възможните опасности. Децата не трябва да си
играят с уреда. Почистването и поддръжката от потребителя не трябва да се
извършва от деца без надзор.
Достъпните части на уреда могат да станат много горещи по време на употреба.
Малки деца трябва да се пазят далеч от уреда и да се наблюдават, за да се
гарантира, че те не играят с него.
Уредът и достъпните му части стават горещи по време на употреба. Трябва да се
внимава за избягване на докосване на нагревателите. Децата под 8 години трябва
да се държат далеч, освен ако не са под непрекъснат надзор.
По време на употреба и след това не докосвайте нагревателите или вътрешните
повърхности на уреда – опасност от изгаряния. Не допускайте контакт на дрехи
или други запалими материи с уреда, преди всички негови компоненти да са
достатъчно изстинали.
В края на готвенето бъдете внимателни при отваряне на вратата на уреда;
оставете топлия въздух или парата да излязат постепенно, преди да отворите
самата фурна. Когато вратата на уреда е затворена, от отвора над контролния
панел излиза горещ въздух. Не покривайте вентилационните отвори.
Използвайте ръкавици за фурна при изваждане на съдове и аксесоари, като
внимавате да не докосвате нагревателите.
Не поставяйте запалими материали в уреда или в близост до него: може да
избухне пожар, ако уредът бъде включен случайно.
Не затопляйте или гответе храни в запечатани буркани или контейнери в уреда.
Налягането, което се акумулира във вътрешността на буркана, може да причини
избухването му и така да се нанесат повреди на уреда.
Не използвайте съдове от синтетични материали.
Прегрети мазнини и олио могат лесно да се възпламенят. Винаги бъдете
бдителни, когато готвите храни с високо съдържание на мазнини и олио.
Никога не оставяйте уреда без наблюдение по време на сушене на храни.
Ако използвате алкохолни напитки, когато готвите (напр. ром, коняк, вино), не
забравяйте, че при високи температури алкохолът се изпарява. Вследствие на
това, съществува опасност от възпламеняване на отделените от алкохола пари
при влизане в контакт с електрическия нагревател.
Никога не използвайте оборудване, което извършва почистване с пара.
Не докосвайте фурната по време на цикъл на пиролиза. Дръжте децата далеч от
фурната по време на цикъл на пиролиза (само за фурни с функция за пиролиза).
Използвайте само термометъра, препоръчван за тази фурна.
Не използвайте груби абразивни почистващи препарати или остри метални
стъргалки за почистване на стъклото на вратата на фурната, тъй като те могат да
надраскат повърхността, което може да доведе до счупване на стъклото.
Уверете се, че уредът е изключен преди смяна на крушката за избягване на
възможността от токов удар.
BG15
Изхвърляне на излезли от употреба домакински уреди
-
Този уред е произведен с материали, годни за рециклиране или за повторно използване. При изхвърлянето му
спазвайте местните разпоредби за изхвърляне на отпадъци. Преди изхвърляне отрежете захранващия кабел.
За допълнителна информация относно третирането, оползотворяването и рециклирането на домакински
електроуреди се обърнете към компетентните местни органи, службата за битови отпадъци или магазина, от
където сте закупили уреда.
МОНТИРАНЕ
След разопаковането на фурната, се уверете, че тя не е повредена по време на транспортирането и вратата на фурната
се затваря правилно. В случай на проблеми, се свържете с дистрибутора или с най-близкия отдел за следпродажбено
обслужване. За предотвратяване на каквато и да е повреда извадете фурната от нейната основа от полистиролова пяна
единствено преди монтирането.
ПОДГОТОВКА НА МЯСТОТО ЗА ВГРАЖДАНЕ
•
•
Шкафовете, които са в директен контакт с фурната, трябва да са устойчиви на топлина (мин. 90°C).
Извършете всичката работа, свързана с рязането на шкафа, преди да поставите фурната в нишата и внимателно
отстранете всички дървени парченца и стърготини.
След монтирането долната част на фурната не трябва да бъде повече достъпна.
За правилна работа на уреда не покривайте предвиденото минимално пространство между работния плот и
горния ръб на фурната.
•
•
СВЪРЗВАНЕ КЪМ ЕЛЕКТРИЧЕСКАТА МРЕЖА
Уверете се, че захранващото напрежение, посочено на табелката с данни на уреда, е същото като напрежението на
мрежата. Табелката с данни е поставена на предния край на фурната (видима, когато вратата е отворена).
•
Смяната на захранващия кабел (тип H05 RR-F 3 x 1,5 мм2) трябва да се извърши от квалифициран електротехник.
Свържете се с оторизиран сервизен център.
ОБЩИ ПРЕПОРЪКИ
Преди употреба:
-
Свалете защитните картони, защитния филм и залепващите се етикети от аксесоарите.
Извадете аксесоарите от фурната и я загрейте при 200° за около час, за да елиминирате миризмата и пушека от
изолиращите материали и защитните смазки.
По време на употреба:
-
Не поставяйте тежки предмети на вратата, тъй като те може да я повредят.
Не се дръжте за вратата и не закачвайте нищо на дръжката.
Не покривайте вътрешността на фурната с алуминиево фолио.
Никога не наливайте вода във вътрешността на гореща фурна; това може да повреди покритието от емайл.
Никога не влачете тенджери или тигани по дъното на фурната, тъй като това може да повреди покритието от
емайл.
Уверете се, че електрическите кабели на други уреди не влизат в контакт с части на фурната или не се заплитат във
вратата.
Не излагайте фурната на атмосферни агенти.
ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА
Изхвърляне на опаковъчните материали
Опаковъчният материал може да се рециклира 100% и е маркиран със символа за рециклиране ( ). Различните
опаковъчни материали трябва да бъдат изхвърлени отговорно и в пълно съответствие с наредбите на местните органи
за изхвърляне на отпадъци.
Изхвърляне на продукта
-
Този уред е маркиран в съответствие с Европейската директива 2002/96/ЕО относно отпадъци от електрическо и
електронно оборудване (WEEE).
Като осигурите правилното изхвърляне на този продукт, Вие ще помогнете да се избегнат отрицателните
последствия за околната среда и здравето на хората, които биха възникнали при едно неподходящо третиране на
този продукт като отпадък.
-
Символът
върху уреда или придружаващата го документация показва, че този уред не трябва да се третира
като битов отпадък, а да бъде предаден в съответния събирателен пункт, предназначен за рециклиране на
електрическа и електронна апаратура.
BG16
Съвети за икономия на енергия
-
Загрявайте предварително фурната само ако това е указано в таблицата за готвене или рецептите.
Използвайте тъмни лакирани или емайлирани форми за печене, тъй като те поглъщат топлината по-добре.
Изключете фурната 10/15 минути преди изтичане на зададеното време за готвене. Храните, нуждаещи се от
продължително готвене, ще продължат да се готвят дори след изключването на фурната.
ДЕКЛАРАЦИЯ ЗА СЪОТВЕТСТВИЕ
-
Тази фурна, която е предназначена за съприкосновение с хранителни продукти, съответства на Европейската
нормативна уредба ( ) № 1935/2004 и е проектирана, произведена и продавана в съответствие с изискванията за
безопасност на директива „Ниско напрежение“ 2006/95/ЕО (която заменя 73/23/ЕИО и последващите изменения и
допълнения), както и изискванията за защита на директива „EMC“ 2004/108/ЕО.
ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ
Фурната не работи:
•
•
Проверете дали има напрежение в мрежата и дали фурната е с включено електрозахранване.
Изключете и включете уреда отново, за да видите дали проблемът не е отстранен.
Вратата не се отваря:
•
•
Изключете и включете уреда отново, за да видите дали проблемът не е отстранен.
Важно: по време на самопочистване, вратата на фурната не може да се отваря. Изчакайте докато тя се деблокира
автоматично (вж. параграфа „Цикъл на почистване на фурни с функция за пиролиза“).
Електронният програматор не работи:
•
Ако на дисплея се покаже буквата „ “, последвана от число, трябва да се свържете с най-близкия отдел за
следпродажбено обслужване. В този случай укажете номера, който е посочен след буквата „ “.
СЛЕДПРОДАЖБЕНО ОБСЛУЖВАНЕ
Преди да се обадите на отдела за следпродажбено обслужване:
1.
Вижте дали сте в състояние да разрешите проблема сами с помощта на предложенията, дадени в „Упътване за
отстраняване на неизправности“.
2.
Изключете уреда и го включете отново, за да проверите дали неизправността е отстранена.
Ако след извършване на горепосочените проверки неизправността все още не е отстранена, свържете се с найблизкия отдел за следпродажбено обслужване.
Винаги посочвайте:
•
кратко описание на неизправността;
•
типа и модела на фурната;
•
сервизния номер (числото след думата „Service“ на табелката с данни), разположен на десния ръб на отвора на
фурната (вижда се, когато вратата на фурната е отворена). Сервизният номер е посочен и в гаранционната книжка;
•
Вашия пълен адрес;
•
Вашия телефонен номер.
Ако се налагат някакви поправки, моля, свържете се с оторизиран отдел за следпродажбено обслужване (за да се
гарантира, че ще бъдат използвани оригинални резервни части и поправките ще бъдат извършени правилно).
ПОЧИСТВАНЕ
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ -
Никога не използвайте оборудване, което извършва почистване с пара.
Почиствайте фурната само когато тя е хладна при докосване.
Изключете уреда от електрозахранването.
Външна част на фурната
ВАЖНО: не използвайте корозивни или абразивни почистващи препарати. Ако някой от тези продукти влезе
случайно в контакт с уреда, почистете незабавно с влажна кърпа.
•
Почистете повърхностите на фурната с влажна кърпа. Ако повърхността е много мръсна, прибавете няколко капки
почистващ препарат към водата. Подсушете със суха кърпа.
BG17
Вътрешност на фурната
ВАЖНО: не използвайте абразивни гъби или метални стъргалки или тел за търкане. С времето, те могат да
разрушат емайлираните повърхности и стъклото на вратата на фурната.
•
След всяка употреба оставете фурната да се охлади, след това я почистете, за предпочитане, докато е все още
топла, за да отстраните наслоената мръсотия и петна, причинени от остатъци от храна (напр. храна с високо
съдържание на захар).
•
Използвайте маркови продукти за почистване на фурна и следвайте точно инструкциите на производителя.
•
Почистете стъклото на вратата с подходящ течен препарат за почистване. Вратата на фурната може да се свали, за
да се улесни почистването й (вижте „ПОДДРЪЖКА“).
•
Горният нагревател на грила (вижте „ПОДДРЪЖКА“) може да бъде свален надолу (само при някои модели), за да
почистите тавана на фурната.
ЗАБЕЛЕЖКА: по време на продължително готвене на храни с високо съдържание на вода (напр. пица, зеленчуци
и т.н.) може да се образува кондензат отвътре на вратата и около уплътнението. Когато вратата е студена,
подсушете вътрешната страна с кърпа или гъба.
Принадлежности:
•
Накиснете аксесоарите във вода с миялен препарат веднага след употреба, като ги хващате с ръкавици за фурна,
ако са все още горещи.
Остатъци от храна могат да се премахнат лесно, като използвате четка или гъба.
•
Почистете задната стена на каталитичните странични панели на фурната (ако
има такива):
ВАЖНО: не използвайте корозивни или абразивни детергенти, груби четки, тел за търкане или спрейове за
фурна, които могат да повредят каталитичната повърхност и да разрушат самопочистващите се свойства.
•
Включете фурната празна с активирана функция за готвене с вентилатор при 200°C за около един час
•
След това оставете уреда да се охлади, преди да отстраните с гъба остатъците от храна.
Цикъл на почистване на фурни с функция за пиролиза (ако има такава):
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
-
Не докосвайте фурната по време на цикъл на пиролиза.
Децата трябва да се държат далеч от фурната по време на цикъл на
пиролиза.
При тази функция се изгарят замърсяванията, получени вътре във фурната по време на готвене при температура около
500°C. При тази висока температура остатъците се превръщат в лек прах, който лесно може да се изчисти с влажна кърпа,
когато фурната се охлади. Не избирайте функцията за пиролиза след всяка употреба; избирайте я само когато фурната е
много замърсена или се отделя пушек или дим при предварително загряване или готвене.
•
Ако фурната е монтирана под плоча за готвене, се уверете, че горелките или котлоните са изключени по време на
функцията за самопочистване (пиролиза).
•
Преди включване на функцията за пиролиза извадете всички аксесоари.
Уредът разполага с 2 функции за пиролиза:
1.
Енергоспестяващ цикъл (PYRO EXPRESS/ECO): консумира около 25% по-малко енергия от стандартния цикъл.
Избирайте го на редовни интервали (след като готвите месо 2 или 3 последователни пъти).
2.
Стандартен цикъл (PYRO): подходящ за почистване на силно замърсена фурна.
•
Независимо от това, след определен брой пъти на използване и в зависимост от степента за замърсяване на
фурната, на дисплея се показва съобщение с препоръка за изпълнение на цикъла на самопочистване.
ЗАБЕЛЕЖКА: по време на функцията за пиролиза вратата на фурната не може да се отворя; тя ще остане
заключена, докато температурата във фурната спадне до допустимо безопасно ниво.
ПОДДРЪЖКА
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ -
Използвайте защитни ръкавици.
Уверете се, че фурната е студена преди извършването на следните операции.
Изключете фурната от електрозахранването.
СВАЛЯНЕ НА ВРАТАТА
За да свалите врата:
1.
2.
3.
Отворете напълно вратата.
Повдигнете застопоряващите елементи и ги избутайте напред, докъдето се движат (фиг. 1).
Затворете вратата, докъдето се движи (А), повдигнете я нагоре (В) и я завъртете (С), докато се освободи (D) (фиг. 2).
BG18
За да поставите отново вратата:
1.
2.
3.
4.
Поставете пантите на техните места.
Отворете напълно вратата.
Свалете надолу двата застопоряващи елемента.
Затворете вратата.
Фиг. 1
Фиг. 2
ПРЕМЕСТВАНЕ НА ГОРНИЯ НАГРЕВАТЕЛ (САМО ЗА НЯКОИ МОДЕЛИ)
1.
2.
3.
Свалете решетките на страничните държачи за аксесоари (Фиг. 3).
Издърпайте малко нагревателя (Фиг. 4) и го свалете надолу (Фиг. 5).
За да поставите нагревателя отново, повдигнете го, издърпайте го леко към вас, уверете се, че той е на
страничните опори.
Фиг. 3
Фиг. 4
Фиг. 5
СМЯНА НА КРУШКАТА НА ФУРНАТА
За да смените задната крушка (ако има такава):
1.
Изключете фурната от електрозахранването.
2.
Развийте капачето на лампата (фиг. 6) и сменете крушката (вижте забележката за типа на крушката) и завийте
отново капачето на лампата на място.
3.
Включете отново фурната в електрическата мрежа.
За да смените страничната крушка (ако има такава):
1.
Изключете фурната от електрозахранването.
2.
Свалете решетките на страничните държачи за аксесоари, ако има такива (Фиг. 3).
3.
Използвайте отвертка, за да отстраните капачето на лампата (Фиг. 7).
4.
Сменете крушката (вижте забележката за типа на крушката) (Фиг. 8).
5.
Поставете капачето на лампата, като го натиснете силно, докато влезе на място с щракване (Фиг. 9).
6.
Поставете обратно решетките на страничните държачи за аксесоари.
7.
Включете отново фурната в електрическата мрежа.
Фиг. 5
Фиг. 6
Фиг. 7
Фиг. 8
ЗАБЕЛЕЖКА:
Използвайте само крушки с нажежаема жичка 25-40W/230V тип E-14, T300°C или халогенни крушки 20-40W/230 V
тип G9, T300°C.
Лампата, използвана в уреда, е специално проектирана за електрически уреди и не е подходяща за осветление на
домашни помещения (Регламент на Комисията (ЕО) № 244/2009).
Крушките могат да се вземат от нашия отдел за следпродажбено обслужване.
ВАЖНО:
Ако използвате халогенни лампи, не ги пипайте с голи ръце, тъй като отпечатъците от пръсти може да ги
повредят.
Не използвайте фурната, без да сте поставили на място капачето на лампата.
BG19
ИНСТРУКЦИИ ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ НА ФУРНАТА
ЗА ЕЛЕКТРИЧЕСКОТО СВЪРЗВАНЕ ВИЖТЕ ПАРАГРАФА ЗА МОНТИРАНЕТО
1. Контролен панел
2. Горен нагревател/грил
3. Вентилатор за охлаждане (не се вижда)
4. Табелка с данни (да не се сваля)
5. Лампа
6. Вентилатор
7. Въртящ се шиш (ако има такъв)
8. Долен нагревател (не се вижда)
9. Врата
10. Позиция на рафтовете (броят на рафтовете е посочен на предната част на фурната)
11. Задна стена
ЗАБЕЛЕЖКА:
По време на готвене вентилаторът за охлаждане може да се включи на определени интервали,
за да се намали до минимум консумацията на енергия.
След изключване на фурната в края на готвенето вентилаторът за охлаждане може да
продължи да работи за известно време.
Когато вратата на фурната се отвори по време на готвене, нагревателите се изключват.
ПРЕДОСТАВЕНИ АКСЕСОАРИ
Фиг. A
Фиг. Б
A. СКАРА (1): може да се използва за печене на храни или като поставка за тави, форми за кейкове
и други огнеупорни съдове за готвене.
B. ТАВА ЗА ПЕЧЕНЕ (1): за приготвяне на всички видове хляб и сладкиши, а също така и на печени
меса, риба в пергамент и др.
НЕПРЕДОСТАВЕНИ АКСЕСОАРИ
Други аксесоари могат да се закупят от отдела за следпродажбено обслужване.
BG20
ПОСТАВЯНЕ НА СКАРИТЕ И ДРУГИТЕ АКСЕСОАРИ ВЪВ ФУРНАТА
Скарата и другите аксесоари са снабдени със заключващ механизъм за предпазване от
непредвидено изваждане.
Фиг. 1
1.
2.
Поставете скарата хоризонтално с издигнатия край „ А“ нагоре (Фиг. 1).
Наклонете скарата, когато достигне заключената позиция „B“ (Фиг. 2).
Фиг. 2
Фиг. 3
3. Върнете скарата до хоризонталната позиция и я натиснете докрай до „C“ (Фиг. 3).
4. За да извадите скарата, процедирайте в обратния ред.
Другите аксесоари, като тави за отцеждане и печене, се поставят по същия начин. Издигнатата част
на равната повърхност дава възможност за заключване на аксесоарите на място.
ОПИСАНИЕ НА КОНТРОЛНИЯ ПАНЕЛ
3
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
*
4
1
7
2
5
6
БУТОН ЗА ИЗБОР НА ФУНКЦИИ: бутон за включване/изключване и избор на функции
БУТОН НА ТЕРМОСТАТА: избиране на температурата
БУТОН ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДНИЯ ЛЯВ КОТЛОН
0
1 ... 10
БУТОН ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ЗАДНИЯ ЛЯВ КОТЛОН
0
1 ... 10
БУТОН ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ЗАДНИЯ ДЕСЕН КОТЛОН
0
1 ... 10
БУТОН ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДНИЯ ДЕСЕН КОТЛОН
0
1 ... 10
ИНДИКАТОРНА ЛАМПИЧКА НА ТЕРМОСТАТА
Функцията за многозоново готвене може да се включва само за котлоните с двойна и тройна
зона на готвене. (Вижте таблицата с функциите на плочата за готвене).
*
*
*
*
РАБОТА С ФУРНАТА
•
Завъртете бутона за избор на функции на желаната функция.
Лампичката на фурната светва.
•
Завъртете бутона на термостата по посока на часовниковата стрелка на желаната температура.
Индикаторната лампичка на термостата светва и се изключва при достигане на избраната
температура.
В края на готвенето завъртете бутоните на „0“.
РАБОТА С ПЛОЧАТА ЗА ГОТВЕНЕ
Контролният панел на фурната е снабден с 4 регулируеми бутона за работа с плочата за готвене.
Бутоните на плочата за готвене са маркирани с цифрова скала, която отговаря на различни нива на
мощност, и с различни символи на функции.
•
Завъртете бутона за управление на съответния котлон по посока на часовниковата стрелка на
желаната настройка за мощност (вижте инструкциите, предоставени с плочата за готвене).
BG21
ТАБЛИЦА НА ФУНКЦИИТЕ НА ПЛОЧАТА ЗА ГОТВЕНЕ
(в зависимост от модела)
БУТОНИ ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ПЛОЧАТА ЗА ГОТВЕНЕ
За втасване на тесто, омекотяване на масло, извадено от хладилник,
съхраняване на топло на биберони или детска храна, за приготвяне на
кисело мляко, разтопяване на шоколад и т.н.
Тази функция е налична само когато свети индикаторната лампичка за
СЛАБА ТОПЛИНА
остатъчна топлина. За да е включена, се уверете, че индикаторната
лампичка за остатъчна топлина на желания котлон е включена. Завъртете
бутона на „ “. За да се деактивира тази функция, сменете позицията на
бутона.
ПОДДЪРЖАНЕ За поддържане на постоянна температура от 60° до края на готвенето.
НА ТОПЛИНАТА За да изберете тази функция, завъртете бутона на „ “.
Тази функция се използва за бързо завиране на вода и остава включена за
предварително определен интервал от време. При изтичане на времето,
плочата за готвене се връща автоматично на максималното ниво на
мощност. Тази функция може да бъде избрана дори по време на готвене.
Внимание: Преди избирането на тази функция, уверете се, че тенджерата
БЪРЗО
е поставена върху избрания котлон, за да се избегне увреждане на
ЗАВИРАНЕ
повърхността на плочата за готвене. Посочените работни стойности за
тази функция са стойностите, гарантирани за всички стъклокерамични
плочи за готвене. За да функционира, поставете тенджерата върху
избрания котлон и завъртете бутона на „ “. За да се деактивира, сменете
позицията на бутона.
Символът за многозоново готвене на бутоните се активира само за
котлоните, оборудвани с двойна или тройна зона. Тези функции
увеличават зоната на нагряване на плочата за готвене, за да се позволи
използването на големи, овални или правоъгълни съдове за готвене.
За да включите двойната зона (ако има такава), завърнете бутона до
символа „двойна зона“ и след това обратно на часовниковата стрелка за
МНОГОЗОНОВО
избиране на желаното ниво на мощност.
За да включите тройната зона (ако има такава), завърнете бутона до
символа „тройна зона“и след това обратно на часовниковата стрелка за
избиране на желаното ниво на мощност. Индикаторната лампичка за
остатъчна топлина остава включена за посочване, че плочата за готвене е
включена. Изключете, като завъртите бутона на „0“.
BG22
ТАБЛИЦА С ОПИСАНИЕ НА ФУНКЦИИТЕ НА ФУРНАТА
БУТОН ЗА ФУНКЦИИ
ИЗКЛ.
ЛАМПА
За спиране на готвенето и изключване на фурната.
За включване на лампичката на фурната.
За приготвяне на всякакъв вид ястия само на един рафт. Използвайте
КОНВЕНЦИОНАЛНО 2-рия рафт. Загрейте предварително фурната до необходимата
ГОТВЕНЕ
температура. Индикаторната лампичка на термостата се изключва,
когато фурната е готова и храната може да се постави в нея.
За печене на кейкове с течна плънка (сладки или солени) на един
рафт. Тази функция може също да се използва за готвене на два
КОНВЕКЦИОННО рафта. Сменете позициите на съдовете за по-равномерно изпичане.
ПЕЧЕНЕ
Използвайте 2-рия рафт, за да готвите само на едно ниво, и 2-рия и
4-тия рафт за готвене на две нива. Загрейте предварително фурната
преди готвене.
За приготвяне на пържоли, кебапи и наденици, зеленчукови
огретени и препичане на хляб. Сложете храната на 4-тия рафт. Когато
печете месо, използвайте тавата за отцеждане за събиране на
ГРИЛ
отделените при готвенето сокове. Поставете я на 3-тия рафт, като
налеете около половин литър вода. Загрейте предварително фурната
за 3-5 мин. По време на готвенето вратата на фурната трябва да
остане затворена.
За печене на големи парчета месо (крака, печено говеждо, пилета).
Поставете храната на средните рафтове. Използвайте тавата за
отцеждане за събиране на отделените при готвенето сокове.
Поставете я на 1-вия/2-рия рафт, като налеете около половин литър
ТУРБО ГРИЛ
вода. Препоръчва се по време на готвенето месото да се обръща, за
да се постигне равномерно запичане. Не е необходимо
предварително загряване на фурната. По време на готвенето, вратата
на фурната трябва да остане затворена. С тази функция може да се
използва въртящият се шиш (ако има такъв).
За ускоряване на размразяването на храни. Поставете храната на
РАЗМРАЗЯВАНЕ средния рафт. Оставете храната в опаковката й, за да се избегне
изсушаването й отвън.
BG23
ТАБЛИЦА ЗА ПЕЧЕНЕ
Рецепта
Функция Предв.
Рафт
Темп. Време Аксесоари и забележки
загря(от
(°C)
(мин.)
ване дъното)
Да
Кейкове, замесени
с мая
Пълнени пайове
(чийзкейк,
щрудел, ябълков
пай)
Бисквити/
тарталети
Сладкиши от
парено тесто
2
150-175 35-90 Форма за кейк на скарата
Да
2-4
150-170 30-90
Да
2
150-190 30-85
Да
2-4
150-190 35-90
Да
2
160-175 20-45
Да
2-4
160-170 20-45
Да
2
175-200 30-40
Да
2-4
170-190 35-45
Да
2
100
110-150
Да
2-4
100
130-150
Да
2
225-250 12-50
Да
2-4
225-250 20-45
Целувки
Хляб/пица/фокача
BG24
Рафт 4: форма за кейк на
скарата (сменете нивата при
изтичане на половината от
времето за готвене)
Рафт 2: форма за кейк на
скарата
Тава за отцеждане/тава за
печене или форма за кейк на
скарата
Рафт 4: форма за кейк на
скарата (сменете нивата при
изтичане на половината от
времето за готвене)
Рафт 2: форма за кейк на
скарата
Тава за отцеждане/тава за
печене
Рафт 4: скара (сменете нивата
при изтичане на половината
от времето за готвене)
Рафт 2: тава за отцеждане/
тава за печене
Тава за отцеждане/тава за
печене
Рафт 4: тава за фурна на
скарата (сменете нивата при
изтичане на половината от
времето за готвене)
Рафт 2: тава за отцеждане/
тава за печене
Тава за отцеждане/тава за
печене
Рафт 4: тава за фурна на
скарата (сменете нивата при
изтичане на половината от
времето за готвене)
Рафт 2: тава за отцеждане/
тава за печене
Тава за отцеждане/тава за
печене
Рафт 4: тава за фурна на
скарата (сменете нивата при
изтичане на половината от
времето за готвене)
Рафт 2: тава за отцеждане/
тава за печене
Рецепта
Замразена пица
Функция Предв.
Рафт
Темп. Време Аксесоари и забележки
загря(от
(°C)
(мин.)
ване дъното)
Тава за отцеждане/тава за
Да
2
250
10-15
печене или скарата
Рафт 4: тава за фурна на
скарата (сменете нивата при
изтичане на половината от
Да
2-4
250
10-20
времето за готвене)
Рафт 2: тава за отцеждане/
тава за печене
Да
Солени пайове
(зеленчуков пай,
киш)
Волован/соленки
от многолистно
тесто
Лазаня/паста на
фурна/канелони/
флан
Агнешко/телешко/
говеждо/свинско
1 кг
Пиле/заек/патица
1 кг
Пуйка/гъска 3 кг
Риба на фурна/
риба в пергамент
(филе, цяла)
Пълнени
зеленчуци
(домати, тиквички,
патладжани)
Препечен хляб
Риба филе/на
парчета
2
175-200 45-55 Форма за кейк на скарата
Рафт 4: форма за кейк на
скарата (сменете нивата при
изтичане на половината от
175-190 45-60
времето за готвене)
Рафт 2: форма за кейк на
скарата
Тава за отцеждане/тава за
175-200 20-30
печене
Рафт 4: тава за фурна на
скарата (сменете нивата при
изтичане на половината от
175-200 20-40
времето за готвене)
Рафт 2: тава за отцеждане/
тава за печене
Да
2-4
Да
2
Да
2-4
Да
2
200
45-55 Тава за фурна на скарата
Да
2
200
80-110
Да
2
200
50-100
Да
1/2
200
Да
2
175-200 40-60
Да
2
175-200 50-60 Тава за фурна на скарата
Да
4
Да
4
BG25
200
200
Тава за отцеждане или тава за
фурна на скарата
Тава за отцеждане или тава за
фурна на скарата
Тава за отцеждане или тава за
80-130
фурна на скарата
2-5
Тава за отцеждане или тава за
фурна на скарата
Скара
Рафт 4: скара (обърнете
храната при изтичане на
половината от времето за
20-30
готвене)
Рафт 3: тава за отцеждане с
вода
Рецепта
Функция Предв.
Рафт
Темп. Време Аксесоари и забележки
загря(от
(°C)
(мин.)
ване дъното)
Рафт 4: скара (обърнете
храната при изтичане на
Наденица/кебапи/
половината от времето за
ребърца/
Да
4
200
30-40
готвене)
хамбургери
Рафт 3: тава за отцеждане с
вода
Рафт 2: скара (обърнете
храната при изтичане на две
трети от времето за готвене,
55-70
ако е необходимо)
Рафт 1: тава за отцеждане с
Печено пиле
2
200
вода
1-1,3 кг
Рафт 2: въртящ се шиш
(ако има такъв)
60-80
Рафт 1: тава за отцеждане с
вода
Тава за фурна на скарата
(обърнете храната при
Печено говеждо
2
200
35-45 изтичане на две трети от
алангле 1 кг
времето за готвене, ако е
необходимо)
Тава за отцеждане или за
фурна на скарата (обърнете
Агнешки бутчета/
2
200
60-90 храната при изтичане на две
крака
трети от времето за готвене,
ако е необходимо)
Тава за отцеждане/тава за
печене (ако е необходимо,
Картофи на фурна
2
200
45-55 обърнете храната при
изтичане на две трети от
времето за готвене)
Зеленчуков
2
200
20-30 Тава за фурна на скарата
огретен
Рафт 4: тава за фурна на
скарата (сменете нивата при
изтичане на две трети от
Лазаня и месо
Да
2-4
200
50-100 времето за готвене, ако е
необходимо)
Рафт 2: тава за отцеждане или
тава за фурна на скарата
BG26
Рецепта
Месо и картофи
Риба и зеленчуци
Функция Предв.
Рафт
Темп. Време Аксесоари и забележки
загря(от
(°C)
(мин.)
ване дъното)
Рафт 4: тава за фурна на
скарата (сменете нивата при
изтичане на две трети от
Да
2-4
200
45-100 времето за готвене, ако е
необходимо)
Рафт 2: тава за отцеждане или
тава за фурна на скарата
Рафт 4: тава за фурна на
скарата
(сменете нивата при изтичане
Да
2-4
175
30-50 на половината от времето за
готвене)
Рафт 2: тава за отцеждане или
тава за фурна на скарата
BG27
ПРЕПОРЪЧВАНО ИЗПОЛЗВАНЕ И СЪВЕТИ
Как да се чете таблицата за готвене
Таблицата показва най-подходящата функция за използване за всяка посочена храна, която се пече
на един или повече рафтове по едно и също време. Времената за готвене започват от момента,
в които храната се поставя във фурната, като се изключи предварителното загряване (където се
изисква). Температурите и времената за готвене са само за упътване и ще зависят от количеството на
храната и типа на използвания аксесоар. В началото използвайте най-ниските препоръчвани
стойности, и ако храната не е опечена достатъчно, преминете към по-високи стойности. Използвайте
доставените аксесоари и за предпочитане тъмно оцветените метални форми за кейкове и тави за
фурна. Можете да използвате също съдове и аксесоари от „Пирекс“ или каменни такива, но имайте
предвид, че времената за готвене ще бъдат малко по-дълги. За постигане на най-добри резултати
следвайте съветите, дадени в таблицата за готвене, за избор на аксесоари (доставени), които могат
да бъдат поставени на различни нива.
Готвене на различни храни по едно и също време
С функцията „КОНВЕКЦИОННО ПЕЧЕНЕ“ можете да готвите по едно и също време различни храни,
които изискват една и съща температура на готвене (например: риба и зеленчуци), използвайки
различни нива. Извадете храната, която изисква по-малко време за готвене и оставете във фурната
храната, която изисква по-дълго време за готвене.
Сладкиши
-
-
Гответе деликатни десерти с конвенционалната функция само на един рафт. Използвайте тъмни
метални форми за кейкове и винаги ги поставяйте на предоставената скара. За да печете на
повече от един рафт, изберете функцията за форсиран въздух и разположете шахматно
формите за кейкове на рафтовете, което подпомага оптималната циркулация на горещия
въздух.
За да проверите дали надигащият се кейк е изпечен, поставете дървена клечка за зъби в
центъра на кейка. Ако клечката за зъби излезе чиста, кейкът е готов.
Ако използвате незалепващи форми за кейкове, не мажете с масло ръбовете, тъй като кейкът
може да не се надигне равномерно около ръбовете.
Ако кейкът се „слегне“ по време на печенето, следващият път задайте по-ниска температура;
евентуално намалете количеството на течността в сместа и смесвайте по-внимателно.
За сладкиши с влажни плънки (чийзкейк или плодови пайове), използвайте функцията
„КОНВЕКЦИОННО ПЕЧЕНЕ“. Ако долната част на кейка е недопечена, свалете рафта на по-долно
ниво и преди добавяне на плънката поръсете основата на кейка с галета от хляб или бисквити.
Месо
-
Използвайте какъвто и да е вид тави за фурна или съдове „Пирекс“, подходящи за размера на
парчето месо, което трябва да се пече. За печене на големи парчета месо, най-добре е да
прибавите малко бульон на дъното на съда, като поливате със сос месото по време на печене,
за да придадете вкус. Когато месото е опечено, оставете го във фурната за още 10-15 минути
или го обвийте в алуминиево фолио.
Когато искате да печете месо на скара, изберете парчета с равномерна дебелина, за да се
постигне равномерно опичане. Много дебелите парчета месо изискват по-дълго време за
печене. За да предпазите месото от изгаряне отвън, свалете скарата на по-долно ниво, с което
храната се поставя далеч от грила. Обърнете месото при изтичане на две трети от времето за
готвене.
За да съберете отделените сокове по време на готвене, се препоръчва да поставите тава за
отцеждане с половин литър вода под грила, на който е поставено месото. Долейте, когато е
необходимо.
BG28
Въртящ се шиш (само при някои модели)
Използвайте този аксесоар за равномерно печене на големи парчета месо и птици. Месото се
поставя на шиша, завързва се с канап, ако е пиле, и се проверява дали е закрепено здраво, преди
шишът да се вмъкне в гнездото, разположено на предната стена на фурната и да се облегне на
съответната опора. За да предотвратите пушене и за да съберете соковете, отделени по време на
готвенето, се препоръчва да поставите тава за отцеждане с половин литър вода на първото ниво.
Шишът е снабден с пластмасова дръжка, която трябва да се свали преди започване на печенето и да
се използва в края на печенето, за да се избегне изгаряне, когато се изважда храната от фурната.
Пица
Намажете леко тавите за печене с мазнина, за да се гарантира, че пицата има хрупкава основа.
Поставете моцарелата по пицата при изтичане на две трети от времето за готвене.
Функция за втасване (само при някои модели)
Винаги е най-добре да покриете тестото с влажна кърпа, преди да го поставите във фурната. Времето
за втасване на тестото с тази функция е намалено с приблизителна една трета в сравнение с
втасването при стайна температура (20-25°C). Времето за втасване на 1 кг тесто за пица е около един
час.
BG29
">