Whirlpool AKZM 657/IX Instruction for Use

INFORMAŢII IMPORTANTE PRIVIND SIGURANŢA
Aceste instrucțiuni sunt de asemenea disponibile pe website: www.whirlpool.eu
SIGURANŢA DVS. ŞI A CELORLALŢI ESTE FOARTE IMPORTANTĂ
În acest manual şi pe aparat există avertizări importante referitoare la siguranţă, care trebuie citite şi respectate întotdeauna.
Acesta este simbolul de pericol, referitor la siguranţă, care vă avertizează despre riscurile potenţiale pentru utilizator şi
pentru celelalte persoane.
Toate avertizările referitoare la siguranţă sunt precedate de simbolul pentru pericol şi de următorii termeni:
PERICOL
Indică o situaţie periculoasă care, dacă nu este evitată, va cauza leziuni grave.
AVERTIZARE
Indică o situaţie periculoasă care, dacă nu este evitată, ar putea cauza leziuni grave.
Toate avertizările privind siguranţa oferă detalii specifice despre riscul
potenţial existent şi indică ce este de făcut pentru a reduce riscul de
rănire, de deteriorare şi de şoc electric, care pot rezulta din folosirea
improprie a aparatului. Respectaţi cu stricteţe următoarele instrucţiuni:
- Folosiţi mănuşi de protecţie când efectuaţi toate operaţiunile de
despachetare şi instalare.
- Aparatul trebuie să fie deconectat de la reţeaua electrică înainte de
a efectua orice operaţie de instalare.
- Instalarea şi întreţinerea trebuie să fie efectuate de către un
tehnician calificat, în conformitate cu instrucţiunile fabricantului şi
cu normele locale referitoare la siguranţă. Nu reparaţi şi nu înlocuiţi
nicio piesă a aparatului, dacă acest lucru nu este indicat în mod
expres în manualul de utilizare.
- Înlocuirea cablului de alimentare trebuie să fie efectuată numai de
un electrician calificat. Contactaţi un centru de service autorizat.
- Normele în vigoare impun ca aparatul să fie împământat.
- Cablul de alimentare trebuie să fie suficient de lung pentru a putea
conecta aparatul la reţeaua de alimentare cu energie electrică,
după ce a fost încastrat în mobilă.
- Pentru ca instalarea să fie conformă cu normele curente referitoare
la siguranţă, trebuie să se folosească un întrerupător multipolar cu
o distanţă minimă între contacte de 3 mm.
- Nu utilizaţi adaptoare de priză multiple în cazul în care cuptorul
este prevăzut cu un ştecher.
- Nu utilizaţi prelungitoare.
- Nu trageţi de cablul de alimentare.
RO24
- După terminarea instalării, componentele electrice nu trebuie să
mai fie accesibile pentru utilizator.
- Dacă suprafaţa plitei cu inducţie este crăpată, nu folosiţi plita şi
opriţi aparatul pentru a evita posibilitatea electrocutării (numai la
modelele cu inducţie).
- Nu atingeţi aparatul cu părţi umede ale corpului şi nu-l utilizaţi
când sunteţi desculţi.
- Acest aparat este proiectat în exclusivitate pentru a fi folosit drept
aparat electrocasnic pentru gătitul alimentelor. Orice altă utilizare
este interzisă (de ex. pentru încălzirea încăperilor). Producătorul îşi
declină orice responsabilitate în cazul utilizării improprii sau al
reglării incorecte a elementelor de comandă.
- Aparatul şi părţile sale accesibile se înfierbântă în timpul utilizării.
Trebuie evitată atingerea elementelor de încălzire. Copiii foarte mici
(0-3 ani) şi copiii mici (3-8 ani) nu trebuie lăsaţi să se apropie de
aparat, cu excepţia cazurilor în care sunt supravegheaţi în
permanenţă.
- Copiii cu vârste pornind de la 8 ani şi persoanele cu capacităţi fizice,
senzoriale sau mintale reduse sau fără experienţă şi cunoştinţe pot
folosi acest aparat doar dacă sunt supravegheate sau au fost
instruite cu privire la utilizarea în siguranţă a aparatului şi înţeleg
riscurile implicate. Copiii nu trebuie să se joace cu aparatul.
Operaţiile de curăţare şi întreţinere nu trebuie să fie efectuate de
copiii nesupravegheaţi.
- În timpul utilizării şi după aceea, nu atingeţi elementele de încălzire
sau suprafeţele interne ale aparatului, deoarece pot provoca arsuri.
Aveţi grijă ca aparatul să nu vină în contact cu cârpe sau cu alte
materiale inflamabile până când nu s-au răcit complet toate
componentele.
- Când aţi terminat de gătit, aveţi grijă când deschideţi uşa
aparatului, lăsând aerul fierbinte sau aburii să iasă treptat, înainte
de a umbla în cuptor. Când uşa aparatului este închisă, aerul
fierbinte este evacuat prin deschiderea de deasupra panoului de
comandă. Nu blocaţi deschiderile de ventilare.
- Folosiţi mănuşi de bucătărie pentru a scoate tăvile şi accesoriile,
având grijă să nu atingeţi elementele de încălzire.
RO25
- Nu puneţi materiale inflamabile în aparat sau în apropierea sa: dacă
aparatul este pus în funcţiune din greşeală, ar putea lua foc.
- Nu încălziţi şi nu gătiţi în aparat alimente în borcane sau în
recipiente sigilate. Presiunea care se dezvoltă în interior poate duce
la explozia borcanului, deteriorând aparatul.
- Nu folosiţi recipiente fabricate din materiale sintetice.
- Grăsimile şi uleiurile supraîncălzite se aprind uşor. Supravegheaţi
prepararea alimentelor cu multă grăsime şi mult ulei.
- Nu lăsaţi niciodată aparatul nesupravegheat în timpul deshidratării
alimentelor.
- Dacă folosiţi băuturi alcoolice când gătiţi (de ex. rom, coniac, vin),
reţineţi că alcoolul se evaporează la temperaturi ridicate. Prin
urmare, există riscul ca vaporii emanaţi de alcool să ia foc atunci
când vin în contact cu rezistenţa electrică.
- Nu folosiţi niciodată echipamente de curăţat cu aburi.
- Nu atingeţi cuptorul în timpul ciclului de piroliză. Nu lăsaţi copiii să
se apropie de cuptor în timpul ciclului de piroliză. Dacă în interiorul
cuptorului s-au scurs resturi de mâncare în cantitate mare, acestea
trebuie înlăturate înainte de pornirea ciclului de curăţare (doar la
cuptoarele cu funcţia piroliză).
- Folosiţi exclusiv sonda de temperatură recomandată pentru acest
cuptor.
- Nu utilizaţi substanţe de curăţare abrazive sau răzuitoare metalice
ascuţite pentru a curăţa uşa de sticlă a cuptorului; acestea pot
zgâria suprafaţa, ceea ce poate duce la spargerea sticlei.
- Înainte de a înlocui becul, asiguraţi-vă că aparatul este oprit pentru
a evita posibilitatea electrocutării.
- Nu utilizaţi folie de aluminiu pentru a acoperi alimentele din vasul
de gătit (numai în cazul cuptoarelor pentru care sunt furnizate vase
de gătit).
Casarea aparatelor electrocasnice
-
Acest aparat este fabricat cu materiale reciclabile sau reutilizabile. Eliminaţi-l în conformitate cu normele locale referitoare
la eliminarea deşeurilor. Înainte de a-l arunca, tăiaţi cablul de alimentare.
Pentru informaţii ulterioare referitoare la eliminarea, valorificarea şi reciclarea aparatelor electrocasnice, contactaţi
autorităţile locale competente, serviciul de eliminare a deşeurilor menajere sau magazinul de unde aţi cumpărat aparatul.
RO26
INSTALAREA
După despachetarea aparatului, asiguraţi-vă că nu a fost deteriorat în timpul transportului şi că uşa cuptorului se închide corect.
În caz de probleme, contactaţi dealerul sau Serviciul de Asistenţă Tehnică. Pentru a evita stricăciunile, scoateţi cuptorul de pe
suportul de polistiren doar în momentul instalării.
PREGĂTIREA MOBILEI PENTRU ÎNCORPORARE
•
•
Mobilele de bucătărie aflate în contact cu cuptorul trebuie să fie rezistente la căldură (min. 90°C).
Executaţi toate operaţiunile de decupare a mobilei înainte de a introduce cuptorul şi înlăturaţi cu grijă toate aşchiile de
lemn şi rumeguşul.
După instalare, partea inferioară a cuptorului nu trebuie să mai fie accesibilă.
Pentru corecta funcţionare a aparatului, nu astupaţi deschiderea minimă dintre blatul de lucru şi marginea superioară a
cuptorului.
•
•
CONEXIUNILE ELECTRICE
Asiguraţi-vă că tensiunea electrică indicată pe plăcuţa cu datele tehnice ale aparatului corespunde cu tensiunea din reţea.
Plăcuţa cu datele tehnice se află pe marginea frontală a cuptorului (se vede când uşa este deschisă).
•
Înlocuirea cablului de alimentare (tip H05 RR-F 3 x 1,5 mm2) trebuie să fie efectuată numai de un electrician calificat.
Contactaţi un centru de service autorizat.
RECOMANDĂRI GENERALE
Înainte de utilizare:
-
Scoateţi elementele de protecţie din carton, peliculele de protecţie şi etichetele adezive de pe accesorii.
Scoateţi accesoriile din cuptor şi încălziţi-l la 200°C timp de circa o oră, pentru a elimina mirosul şi fumul materialelor
izolatoare şi al unsorii protectoare.
În timpul utilizării:
-
Nu puneţi obiecte grele pe uşă, deoarece o pot deteriora.
Nu vă sprijiniţi pe uşă şi nu atârnaţi nimic de mânerul uşii.
Nu acoperiţi interiorul cuptorului cu folie de aluminiu.
Nu turnaţi niciodată apă în cuptorul încins; stratul de email s-ar putea deteriora.
Nu târâţi niciodată oale sau tăvi pe fundul cuptorului, deoarece se poate deteriora stratul de email.
Asiguraţi-vă că firele electrice ale altor aparate nu ating părţile fierbinţi ale cuptorului şi nu se pot prinde în uşa acestuia.
Nu expuneţi cuptorul la agenţi atmosferici.
RECOMANDĂRI PENTRU PROTECŢIA MEDIULUI ÎNCONJURĂTOR
Eliminarea ambalajului
Materialul de ambalaj este reciclabil 100 % şi este marcat cu simbolul reciclării ( ). Diferitele părţi ale ambalajului nu trebuie
aruncate la întâmplare, ci trebuie eliminate în conformitate cu normele stabilite de autorităţile locale.
Casarea produsului
-
Acest aparat este marcat în conformitate cu Directiva Europeană 2002/96/CE privind deşeurile de echipamente electrice şi
electronice (DEEE).
Asigurându-vă că acest produs este eliminat în mod corect, contribuiţi la prevenirea potenţialelor consecinţe negative
asupra mediului înconjurător şi sănătăţii persoanelor, consecinţe care ar putea fi provocate de aruncarea
necorespunzătoare la gunoi a acestui produs.
-
Simbolul
de pe produs sau de pe documentele care îl însoţesc indică faptul că acest aparat nu trebuie eliminat ca
deşeu menajer, ci trebuie predat la punctul de colectare corespunzător, pentru reciclarea echipamentelor electrice şi
electronice.
Recomandări pentru economisirea energiei
-
Preîncălziţi cuptorul numai dacă aşa se specifică în tabelul de coacere sau în reţeta dvs.
Folosiţi tăvi de copt închise la culoare, lăcuite sau emailate, pentru că absorb căldura mai bine.
Opriţi cuptorul cu 10-15 minute înainte de încheierea duratei de preparare programate. Alimentele care au nevoie de o
preparare mai lungă vor continua oricum să se coacă.
RO27
DECLARAŢIE DE CONFORMITATE
-
Acest cuptor, care este prevăzut pentru a veni în contact cu produse alimentare, este conform cu Regulamentul european
( ) nr. 1935/2004 şi a fost proiectat, construit şi comercializat în conformitate cu cerinţele de siguranţă din Directiva
2006/95/CE privind joasa tensiune (care înlocuieşte Directiva 73/23/CEE şi modificările ulterioare) şi cu cerinţele de
protecţie din Directiva 2004/108/CE privind compatibilitatea electromagnetică.
GHIDUL DE REMEDIERE A DEFECŢIUNILOR
Cuptorul nu funcţionează:
•
•
Verificaţi să nu fie întrerupt curentul electric, iar cuptorul să fie conectat la reţeaua electrică.
Opriţi cuptorul şi apoi porniţi-l din nou pentru a vedea dacă defecţiunea persistă.
Uşa nu se deschide:
•
•
Opriţi cuptorul şi apoi porniţi-l din nou pentru a vedea dacă defecţiunea persistă.
Important: în timpul autocurăţării, uşa cuptorului nu se deschide. Aşteptaţi până când se deblochează automat (vezi
paragraful „Ciclul de curăţare a cuptoarelor cu funcţia piroliză”).
Dispozitivul de programare electronic nu funcţionează:
•
Dacă pe afişaj apare litera „ ” urmată de un număr, contactaţi Serviciul de Asistenţă cel mai apropiat. În acest caz, indicaţi
numărul care urmează după litera „ ”.
SERVICIUL DE ASISTENŢĂ TEHNICĂ
Înainte de a contacta Serviciul de Asistenţă Tehnică:
1.
Încercaţi să rezolvaţi singuri problema, cu ajutorul recomandărilor din „Ghidul de remediere a defecţiunilor”.
2.
Opriţi şi puneţi din nou în funcţiune aparatul pentru a vedea dacă problema persistă.
Dacă problema persistă şi după controalele menţionate, contactaţi Serviciul de Asistenţă cel mai apropiat.
Indicaţi întotdeauna:
•
o scurtă descriere a defecţiunii;
•
tipul şi modelul exact al cuptorului;
•
numărul de service (numărul care se găseşte după cuvântul „Service” pe plăcuţa cu datele tehnice), situat pe marginea din
dreapta, în interiorul cuptorului (e vizibil când uşa cuptorului este deschisă). Numărul de service este indicat, de
asemenea, în foaia de garanţie;
•
adresa dvs. completă;
•
numărul dvs. de telefon.
Dacă sunt necesare orice fel de reparaţii, vă rugăm să contactaţi un Serviciu de Asistenţă Tehnică autorizat (pentru a avea
garanţia că se folosesc piese de schimb originale şi că reparaţiile vor fi executate corect).
CURĂŢAREA
AVERTIZARE
-
Nu folosiţi niciodată echipamente de curăţat cu aburi.
Curăţaţi cuptorul numai când este rece şi poate fi atins.
Deconectaţi aparatul de la reţeaua electrică.
Exteriorul cuptorului
IMPORTANT: nu folosiţi detergenţi corozivi sau abrazivi. Dacă oricare dintre aceste produse intră în contact cu aparatul
în mod accidental, curăţaţi imediat aparatul cu o cârpă umedă din microfibră.
•
Curăţaţi suprafeţele cu o cârpă umedă din microfibră. Dacă sunt foarte murdare, adăugaţi în apă câteva picături de
detergent pentru vase. Ştergeţi cu o cârpă uscată.
RO28
Interiorul cuptorului
IMPORTANT: nu folosiţi bureţi abrazivi sau de sârmă sau răzuitoare metalice. Cu timpul, utilizarea lor poate duce la
deteriorarea suprafeţelor emailate şi a sticlei uşii cuptorului.
•
După fiecare utilizare, lăsaţi cuptorul să se răcească, apoi curăţaţi-l, de preferat când încă este cald, pentru a înlătura
murdăria depusă şi petele cauzate de resturile de mâncare (de ex. alimente cu conţinut ridicat de zahăr).
•
Folosiţi detergenţi speciali pentru curăţarea cuptorului şi urmaţi cu stricteţe instrucţiunile producătorului.
•
Curăţaţi geamul uşii cu un detergent lichid adecvat. Uşa cuptorului poate fi scoasă pentru a facilita curăţarea (vezi
ÎNTREŢINEREA).
•
Rezistenţa superioară a grillului (vezi ÎNTREŢINEREA) poate fi coborâtă (numai la unele modele) pentru a curăţa partea de
sus a cuptorului.
Atenţie: când se gătesc alimente cu un conţinut ridicat de apă (de ex. pizza, legume etc.) şi cu o durată lungă de
preparare, se poate forma condens pe interiorul uşii şi în jurul garniturii. După ce cuptorul s-a răcit, uscaţi interiorul uşii
cu o cârpă sau cu un burete.
Accesoriile:
•
Puneţi accesoriile la înmuiat în apă cu detergent pentru vase, imediat după utilizare, mânuindu-le cu mănuşi de bucătărie
dacă sunt încă fierbinţi.
Resturile de mâncare se pot îndepărta uşor cu o perie sau cu un burete.
•
Curăţarea peretelui posterior şi a panourilor catalitice laterale ale cuptorului (dacă
există):
IMPORTANT: nu folosiţi detergenţi corozivi sau abrazivi, perii aspre, bureţi de sârmă sau sprayuri pentru cuptor, care ar
putea deteriora suprafaţa catalitică şi i-ar distruge proprietăţile de autocurăţare.
•
Lăsaţi cuptorul să funcţioneze în gol la o temperatură de 200°C timp de circa o oră, cu funcţia „Convecţie”
•
După aceea, lăsaţi aparatul să se răcească, înainte de a îndepărta resturile de alimente cu un burete.
Ciclul de curăţare a cuptoarelor cu funcţia piroliză:
AVERTIZARE
-
Nu atingeţi cuptorul în timpul ciclului de piroliză.
Nu lăsaţi copiii să se apropie de cuptor în timpul ciclului de piroliză.
Prin intermediul acestei funcţii, depunerile de murdărie existente în interiorul cuptorului sunt arse la o temperatură de aprox.
500°C şi sunt transformate într-o cenuşă care poate fi înlăturată uşor, cu o cârpă umedă, după răcirea cuptorului. Nu activaţi
funcţia de autocurăţare după fiecare utilizare, ci doar atunci când cuptorul este foarte murdar sau când emană fum şi mirosuri
neplăcute în faza de preîncălzire sau de preparare a alimentelor.
•
În cazul în care cuptorul este instalat sub o plită, asiguraţi-vă că în timpul ciclului de autocurăţare (piroliză), arzătoarele cu
gaz sau arzătoarele electrice sunt oprite.
•
Accesoriile trebuie scoase din aparat înainte de a activa funcţia piroliză (inclusiv grătarele laterale).
•
Pentru a obţine rezultate optime când curăţaţi uşa, eliminaţi depunerile de dimensiuni mai mari cu un burete umed,
înainte de a utiliza funcţia de piroliză.
Aparatul este dotat cu două 2 funcţii pirolitice:
1.
Ciclul economic (PYRO EXPRESS/ECO): consumul se reduce cu circa 25 % faţă de ciclul pirolitic standard. Activaţi-l la
intervale regulate (după ce aţi gătit carne de 2-3 ori consecutiv).
2.
Ciclul standard (PYRO): garantează curăţarea eficientă a unui cuptor foarte murdar.
•
În orice caz, după un anumit număr de utilizări şi în funcţie de gradul de murdărie, un mesaj care apare pe afişajul
cuptorului vă recomandă să efectuaţi un ciclu de autocurăţare.
Atenţie: în timpul funcţiei de piroliză, uşa cuptorului rămâne blocată şi este imposibil să fie deschisă până când
temperatura din interior nu ajunge la un nivel de siguranţă acceptabil.
ÎNTREŢINEREA
AVERTIZARE
-
Folosiţi mănuşi de protecţie.
Executaţi operaţiunile indicate doar după ce cuptorul s-a răcit.
Deconectaţi aparatul de la reţeaua electrică.
SCOATEREA UŞII
Pentru a scoate uşa:
1.
2.
3.
Deschideţi uşa în întregime.
Ridicaţi cele două dispozitive de oprire şi împingeţi-le în faţă până se opresc (fig. 1).
Închideţi uşa cât mai mult (A), ridicaţi-o (B) şi rotiţi-o (C) până când se deblochează (D) (fig. 2).
RO29
Pentru a monta la loc uşa:
1.
2.
3.
4.
Fig. 1
Introduceţi balamalele în locaşurile lor.
Deschideţi uşa în întregime.
Coborâţi cele două dispozitive de oprire.
Închideţi uşa.
Fig. 2
DEPLASAREA REZISTENŢEI SUPERIOARE (NUMAI LA UNELE MODELE)
1.
2.
3.
Fig. 3
Scoateţi grătarele laterale de susţinere a accesoriilor (Fig. 3).
Trageţi puţin în faţă rezistenţa (Fig. 4) şi coborâţi-o (Fig. 5).
Pentru a pune la loc rezistenţa, ridicaţi-o, trageţi-o puţin către dvs., având grijă să se sprijine pe suporturile laterale.
Fig. 4
Fig. 5
ÎNLOCUIREA BECULUI
Pentru a înlocui becul posterior (dacă există):
1.
Deconectaţi cuptorul de la reţeaua electrică.
2.
Deşurubaţi capacul becului (Fig. 6), înlocuiţi becul (consultaţi nota despre tipul becului) şi înşurubaţi la loc capacul
becului.
3.
Conectaţi din nou cuptorul la reţeaua electrică.
Pentru a înlocui becul lateral (dacă există):
1.
Deconectaţi cuptorul de la reţeaua electrică.
2.
Scoateţi grătarele laterale de susţinere a accesoriilor, dacă există (Fig. 3).
3.
Folosind o şurubelniţă ascuţită drept pârghie, scoateţi capacul becului (Fig. 7).
4.
Înlocuiţi becul (consultaţi nota pentru tipul becului) (Fig. 8).
5.
Puneţi la loc capacul becului şi împingeţi-l cu putere până când se fixează (Fig. 9).
6.
Montaţi la loc grătarele laterale de susţinere a accesoriilor.
7.
Conectaţi din nou aparatul la reţeaua electrică.
Fig. 6
Fig. 7
Fig. 8
Fig. 9
Atenţie:
Folosiţi numai becuri cu incandescenţă de 25-40 W/230 V tip E-14, T300°C sau becuri cu halogen de 20-40 W/230 V tip G9,
T300°C.
Becul folosit la acest aparat este proiectat special pentru aparate electrice şi nu este destinat iluminatului unei încăperi
dintr-o gospodărie (Regulamentul (CE) nr. 244/2009 al Comisiei).
Becurile sunt disponibile la Serviciul nostru de Asistenţă Tehnică.
IMPORTANT:
Dacă folosiţi becuri cu halogen, nu le atingeţi cu mâinile neprotejate, deoarece amprentele digitale le pot
deteriora.
Nu folosiţi cuptorul până ce capacul becului nu a fost pus la loc.
RO30
INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE A CUPTORULUI
PENTRU RACORDAREA LA ELECTRICITATE, CONSULTAŢI PARAGRAFUL DESPRE INSTALARE
1. Panoul de comandă
2. Rezistenţa superioară/grill
3. Ventilatorul pentru răcire (nu este vizibil)
4. Plăcuţa cu datele tehnice (nu trebuie înlăturată)
5. Becul
6. Rezistenţa circulară (nu este vizibilă)
7. Ventilatorul
8. Rotisorul (dacă există)
9. Rezistenţa inferioară (nu este vizibilă)
10. Uşa
11. Poziţia nivelurilor (numărul de niveluri este indicat pe partea frontală a cuptorului)
12. Peretele posterior
Atenţie:
În timpul coacerii, e posibil ca ventilatorul de răcire să se activeze din când în când pentru a reduce
consumul de energie.
La terminarea coacerii, după oprirea cuptorului, ventilatorul de răcire poate continua să funcţioneze
încă un timp.
Dacă se deschide uşa în timpul coacerii, rezistenţele se dezactivează.
ACCESORIILE DIN DOTARE
Fig. A
Fig. B
A. GRĂTAR METALIC: se foloseşte pentru a găti alimentele sau ca suport pentru cratiţe, forme pentru
prăjituri sau alte vase de gătit adecvate pentru cuptor.
B. TAVĂ PENTRU SCURGEREA GRĂSIMII: se foloseşte poziţionată sub grătarul metalic pentru a aduna
grăsimea sau ca tavă de cuptor pentru a găti carne, peşte, legume, lipii etc.
Numărul de accesorii poate varia în funcţie de modelul achiziţionat.
ACCESORIILE CARE NU FAC PARTE DIN DOTARE
Se pot cumpăra separat alte accesorii de la Serviciul de Asistenţă Tehnică.
RO31
INTRODUCEREA GRĂTARELOR METALICE ŞI A ALTOR ACCESORII ÎN CUPTOR
1.
2.
Introduceţi grătarul orizontal, cu partea ridicată „A” orientată în sus (Fig. 1).
Celelalte accesorii, cum ar fi tava pentru scurgerea grăsimii şi tava de copt, se introduc cu partea
ridicată din zona plată „B” orientată în sus (Fig. 2).
Fig. 1
Fig. 2
DESCRIEREA PANOULUI DE COMANDĂ
DISPOZITIVUL DE PROGRAMARE ELECTRONIC
1
AFIŞAJ
3
4
2
1. BUTONUL DE SELECTARE A FUNCŢIILOR: activare/dezactivare şi selectarea funcţiilor
2. BUTONUL DE NAVIGARE: pentru navigare în meniu şi reglarea valorilor presetate
Atenţie: cele două butoane sunt la nivelul panoului. Apăsaţi pe mijlocul butoanelor, pentru a le face
să iasă din locaşul lor.
3. BUTONUL : pentru revenirea la ecranul anterior
4. BUTONUL : pentru selectarea şi confirmarea setărilor
LISTA FUNCŢIILOR
Prin rotirea butonului „Funcţii” la o poziţie oarecare, cuptorul se activează: pe afişaj se văd funcţiile sau
submeniurile asociate cu fiecare dintre ele.
Submeniurile sunt disponibile şi pot fi selectate rotind butonul la funcţiile GRILL, SPECIALS (SPECIALE),
SETTINGS (SETĂRI), BREAD/PIZZA (PÂINE/PIZZA), AUTOMATIC OVEN CLEANING (CURĂŢARE AUTOMATĂ A
CUPTORULUI).
Atenţie:pentru lista şi descrierea funcţiilor, consultaţi tabelul corespunzător de la pagina 37.
DESCRIEREA AFIŞAJULUI
I
H G
F
E
A
B
C
D
A. Afişarea rezistenţelor electrice active pentru diferitele funcţii
B. Simboluri referitoare la programarea timpului: timer, durata de coacere, ora de terminare a coacerii,
ora curentă
C. Informaţii referitoare la funcţiile alese
D. Funcţia automată BREAD/PIZZA (PÂINE/PIZZA) este selectată
E. Simbolul pentru uşă blocată în timpul ciclului de curăţare automată (piroliză)
F. Temperatura din cuptor
G. Funcţia de curăţare pirolitică
H. Rumenire
I. Funcţii speciale: Defrost (Decongelare), Warm Keeping (Menţinere la cald), Rising (Dospire),
Eco Forced Air (Eco aer forţat)
RO32
PUNEREA ÎN FUNCŢIUNE A CUPTORULUI - ALEGEREA LIMBII
La prima pornire a cuptorului, pe afişaj apare: ENGLISH
Rotiţi butonul „Navigare” până când se afişează limba dorită, apoi apăsaţi pe butonul
pentru confirmare.
SETARE CEAS
După alegerea limbii, setaţi ora curentă pe ceas. Pe afişaj clipesc intermitent cele două cifre care reprezintă
ora.
1. Rotiţi butonul „Navigare” până când este afişată ora corectă.
2. Apăsaţi pe butonul pentru confirmare; pe afişaj clipesc cele două cifre care reprezintă minutele.
3. Rotiţi butonul „Navigare” până când se afişează minutele corecte.
4. Apăsaţi pe butonul pentru a confirma.
Pentru a modifica ora curentă, de ex. după o o întrerupere a curentului electric, vezi paragraful succesiv
(SETĂRI).
SELECTAREA FUNCŢIILOR DE COACERE
1.
2.
Rotiţi butonul „Funcţii” la funcţia dorită: Pe afişaj apar setările de coacere.
Dacă parametrii propuşi corespund cu cei doriţi, apăsaţi pe tasta . Pentru a-i modifica, procedaţi
cum se arată mai jos.
SETAREA TEMPERATURII/PUTERII GRILLULUI
Pentru a modifica temperatura sau puterea grillului, procedaţi astfel:
1.
2.
Rotiţi butonul „Navigare” până când apare valoarea dorită.
Apăsaţi pe butonul pentru a confirma.
PREÎNCĂLZIRE RAPIDĂ
1.
2.
3.
4.
Rotiţi butonul „Funcţii” la simbolul pentru a selecta funcţia de preîncălzire rapidă.
Confirmaţi apăsând pe : setările apar pe afişaj.
Dacă temperatura propusă corespunde cu cea dorită, apăsaţi pe tasta . Pentru a modifica
temperatura, procedaţi aşa cum se indică în paragrafele anterioare. Pe afişaj apare mesajul PRE.
Când se atinge temperatura setată, valoarea corespunzătoare (de ex. 200°C) apare pe afişaj şi se
aude un semnal sonor. La terminarea etapei de preîncălzire, cuptorul selectează automat funcţia
Convenţional .
Acum se pot introduce alimentele în cuptor şi se poate începe prepararea.
Dacă doriţi să alegeţi o funcţie de coacere diferită, rotiţi butonul „Funcţii” şi selectaţi funcţia dorită.
RO33
PROGRAMAREA DURATEI DE COACERE
Această funcţie vă permite să gătiţi alimentele pe o perioadă determinată de timp, de la minimum 1 minut
până la durata maximă admisă de funcţia selectată, după care cuptorul se opreşte în mod automat.
1.
2.
3.
După ce aţi confermat temperatura, simbolul
începe să clipească intermitent.
Rotiţi butonul Reglare până când este afişată durata de coacere dorită.
Confirmaţi durata de coacere apăsând pe tasta .
SETAREA OREI DE TERMINARE A COACERII/PORNIREA CU ÎNTÂRZIERE
IMPORTANT: Setarea Pornire cu întârziere nu este disponibilă pentru următoarele funcţii: FAST
PREHEATING (PREÎNCĂLZIRE RAPIDĂ), BREAD/PIZZA (PÂINE/PIZZA).
Atenţie: cu această setare, la temperatura selectată se ajunge treptat, astfel încât duratele de
coacere vor fi puţin mai lungi decât cele indicate în tabelul de coacere.
Se poate seta ora dorită pentru terminarea coacerii, întârziind pornirea cuptorului cu până la maximum
23 de ore şi 59 minute. Acest lucru este posibil doar după ce aţi programat durata de coacere.
După ce aţi setat durata de preparare, pe afişaj apare ora de terminare (de exemplu 15:45), iar simbolul
clipeşte intermitent.
Pentru a amâna terminarea coacerii, şi implicit ora de începere a preparării, procedaţi astfel:
1. Rotiţi butonul „Navigare” până când se afişează ora la care doriţi să se termine coacerea (de exemplu
16:00).
2. Confirmaţi valoarea aleasă apăsând pe tasta : cele două puncte pentru ora de terminare a coacerii
clipesc intermitent, pentru a indica faptul că setarea a fost efectuată corect.
3. Cuptorul va intra în funcţiune mai târziu, în mod automat, astfel încât coacerea să se termine la ora
stabilită.
Valorile setate pot fi modificate în orice moment (temperatura, setarea pentru grill, durata de
coacere) cu ajutorul butonului pentru a reveni la ecranul anterior, urmat de butonul „Navigare”
pentru a modifica valorile şi de butonul pentru confirmare.
CRONOMETRU
Această funcţie poate fi utilizată doar când cuptorul este oprit şi este utilă, de exemplu, pentru a controla
durata de preparare a pastelor făinoase. Durata maximă care poate fi setată este de 23 ore şi 59 minute.
1. Cu butonul „Funcţii” la zero, rotiţi butonul „Navigare” până când se afişează durata dorită.
2. Apăsaţi pe butonul pentru a porni numărătoarea inversă. La încheierea duratei setate, pe afişaj
apare „END” şi se aude un semnal sonor. Pentru a-l întrerupe, apăsaţi pe tasta (pe afişaj apare ora
curentă).
SELECTAREA FUNCŢIILOR SPECIALE
Poziţionând marcajul de pe butonul “Funcţii” în dreptul simbolului
, se ajunge la un submeniu care
conţine funcţii speciale.
Pentru a explora, a selecta şi a activa una dintre aceste funcţii, procedaţi astfel:
1.
Rotiţi butonul „Funcţii” la simbolul
simbolul aferent acestei funcţii.
: pe afişaj apare mesajul „DEFROST” (DECONGELARE) şi
RO34
2.
3.
Rotiţi butonul „Navigare” pentru a parcurge lista funcţiilor: DEFROST (DECONGELARE), WARM KEEPING
(MENŢINERE LA CALD), RISING (DOSPIRE), ECO FORCED AIR (TURBOVENTILATOR ECO).
Apăsaţi pe butonul pentru a confirma.
RUMENIRE
La terminarea preparării, pe afişaj se indică posibilitatea de a rumeni alimentele (pentru anumite funcţii
care permit acest lucru). Această funcţie poate fi activată numai după ce aţi setat o durată de coacere.
După ce s-a terminat durata de coacere, pe afişaj se vede: „PRESS TO BROWN” (apăsaţi pentru rumenire).
Apăsând pe butonul , cuptorul va începe faza de rumenire cu o durată de 5 minute. Această funcţie poate
fi efectuată numai de două ori.
SELECTAREA FUNCŢIEI PÂINE/PIZZA
Rotiţi butonul „Funcţii” cu indicatorul în dreptul simbolului
două funcţii de coacere automată pentru „pâine” şi „pizza”.
pentru a accesa un submeniu care conţine
Pâine
1.
2.
3.
4.
Rotiţi butonul „Funcţii” la simbolul
: pe afişaj apare mesajul „BREAD” (PÂINE) şi alături „AUTO”
(AUTOMAT).
Apăsaţi pe pentru a selecta funcţia.
Rotiţi butonul „Navigare” pentru a seta temperatura dorită (între 180°C şi 220°C) şi confirmaţi cu
butonul .
Rotiţi butonul „Navigare” pentru a programa durata dorită de coacere şi apăsaţi pe pentru a porni
coacerea.
Pizza
1.
2.
3.
4.
5.
Rotiţi butonul Funcţii pe simbolul
: pe afişaj apare mesajul „BREAD” (PÂINE). Pentru a selecta
funcţia „PIZZA”, procedaţi astfel:
Rotiţi butonul „Navigare”: pe afişaj apare mesajul „PIZZA”.
Apăsaţi pe pentru a selecta funcţia.
Rotiţi butonul „Navigare” pentru a seta temperatura dorită (între 220°C şi 250°C) şi confirmaţi cu
butonul .
Rotiţi butonul „Navigare” pentru a programa durata dorită de coacere şi apăsaţi pe pentru a porni
coacerea.
SETĂRI
Rotiţi butonul „Funcţii” cu indicatorul în dreptul simbolului
ale afişajului, care pot fi modificate.
pentru a accesa un submeniu cu cinci setări
Limbă
1.
2.
3.
Rotiţi butonul „Navigare” până când apare mesajul „LANGUAGE” (LIMBA).
Apăsaţi pe pentru a accesa setarea
Rotiţi butonul „Navigare” până când se afişează limba dorită, apoi apăsaţi pe butonul de confirmare
Ceas
Rotiţi butonul „Navigare” până când apare mesajul „CLOCK” (CEAS). Pentru a modifica, consultaţi
paragraful precedent (SETAREA OREI CURENTE).
RO35
.
Eco
Dacă modul ECO este selectat (ON) (activat), luminozitatea afişajului se reduce şi apare ceasul când
cuptorul este în
faza de aşteptare (standby) de 3 minute. Pentru a vedea informaţiile de pe afişaj, este suficient să apăsaţi
pe una dintre taste sau să rotiţi unul dintre butoane.
1. Rotiţi butonul „Navigare” până când apare mesajul „ECO”.
2. Apăsaţi pe tasta pentru a ajunge la setări (ON/OFF - activat/dezactivat).
3. Rotiţi butonul „Navigare” pentru a alege setarea dorită şi confirmaţi apăsând pe butonul .
4. În timpul preparării alimentelor, dacă Mod Eco este activat, becul cuptorului se va stinge după
1 minut de coacere şi se va reactiva la fiecare acţiune a utilizatorului.
Semnal sonor
Pentru a activa sau a dezactiva semnalul sonor, procedaţi astfel:
1. Rotiţi butonul „Navigare” până când apare mesajul „SOUND” (SUNET).
2. Apăsaţi pe tasta pentru a ajunge la setări (ON/OFF - activat/dezactivat).
3. Rotiţi butonul „Navigare” pentru a alege setarea dorită şi confirmaţi apăsând pe butonul
.
Luminozitate
Pentru a modifica luminozitatea afişajului, procedaţi astfel:
1. Rotiţi butonul „Navigare” până când apare mesajul „BRIGHTNESS” (LUMINOZITATE).
2. Apăsaţi pe butonul : pe afişaj apare numărul 1.
3. Rotiţi butonul „Navigare” pentru a mări sau a reduce luminozitatea şi confirmaţi apăsând
.
CURĂŢAREA AUTOMATĂ A CUPTORULUI
Pentru descrierea acestei funcţii, consultaţi capitolul CURĂŢAREA şi tabelul de funcţii de la pagina 37.
Pentru a activa ciclul de curăţare automată a cuptorului (piroliză), procedaţi după cum urmează:
1. Rotiţi butonul „Funcţii” la simbolul
: pe afişaj apare mesajul „PYRO”.
2. Apăsaţi pe butonul pentru a confirma alegerea şi porniţi ciclul de curăţare pirolitică.
Pentru a selecta curăţarea pirolitică ECO, rotiţi butonul „Navigare”: în colţul din dreapta-jos al afişajului
apare mesajul „ECO”. Apăsaţi pe butonul pentru a porni programul cu durată mai mică.
În timpul curăţării pirolitice, uşa cuptorului este blocată automat şi simbolul apare pe afişaj. Uşa rămâne
blocată până la încheierea ciclului de curăţare: pe afişaj apare mesajul „COOL” (RĂCIRE), indicând răcirea în
desfăşurare a cuptorului. În momentul în care temperatura din interiorul cuptorului ajunge la un nivel
considerat neprimejdios, simbolul se stinge şi pe afişaj apare mesajul „END” (TERMINARE).
Atenţie: dacă procedura de control a blocării automate a uşii nu se execută corect, pe afişaj apare simbolul
. Dacă, pe de altă parte, uşa rămâne închisă din cauza unei defecţiuni a sistemului de blocare, pe afişaj
apare simbolul şi mesajul „DOOR LATCHED” (UŞĂ BLOCATĂ). În această situaţie, luaţi legătura cu
Serviciul de Asistenţă Tehnică.
BLOCAREA BUTOANELOR
Această funcţie se utilizează pentru blocarea butoanelor de pe panoul de comandă.
Pentru a activa funcţia, apăsaţi simultan şi timp de cel puţin 3 secunde. Dacă este activată,
funcţionarea tastelor este blocată, iar pe afişaj apare o cheie. Puteţi activa această funcţie şi în timpul
procesului de preparare a alimentelor. Pentru a dezactiva funcţia, repetaţi procedura descrisă mai sus.
Când funcţia de blocare a butoanelor este activată, cuptorul poate fi oprit prin rotirea butonului „Funcţii”
la 0 (zero). În acest caz, funcţia selectată anterior va trebui să fie setată din nou.
RO36
TABELUL DE DESCRIERE A FUNCŢIILOR
BUTONUL DE SELECTARE A FUNCŢIILOR (continuare)
OFF
LAMP
(BEC)
DEFROST
(DECONGELARE)
Pentru a întrerupe prepararea şi a opri cuptorul.
Pentru a aprinde/stinge becul din cuptor.
Pentru a accelera decongelarea alimentelor. Poziţionaţi alimentele pe
nivelul din mijloc. Se recomandă să lăsaţi alimentele în ambalajul lor
pentru a evita deshidratarea suprafeţei.
SPECIALS (FUNCŢII SPECIALE)
Pentru a menţine calde şi crocante alimentele proaspăt gătite (de ex.:
carne, alimente prăjite, budinci). Poziţionaţi alimentele pe nivelul din
WARM KEEPING
mijloc. Funcţia nu se activează dacă temperatura din cuptor este mai mare
(MENŢINERE
de 65°C.
LA CALD)
Pentru dospirea optimă a aluaturilor dulci sau sărate. Pentru ca dospirea să
fie de calitate, funcţia nu se activează dacă temperatura din interiorul
RISING
cuptorului depăşeşte 40°C. Aşezaţi aluatul pe nivelul 2. Nu este necesar să
(DOSPIRE)
preîncălziţi cuptorul.
Pentru gătirea pe un nivel a fripturilor umplute şi a bucăţilor de carne. Cu
această funcţie, procesul de coacere este susţinut prin funcţionarea
intermitentă şi la intensitate redusă a ventilatorului, ceea ce împiedică
uscarea excesivă a alimentelor. Pe durata utilizării funcţiei ECO, lumina
ECO
FORCED AIR rămâne stinsă în timpul procesului de coacere şi poate fi aprinsă temporar
apăsând butonul de confirmare. Pentru a mări la maximum eficienţa
(TURBOVENTILATOR energetică, se recomandă să nu deschideţi uşa cuptorului în timpul
preparării alimentelor. Se recomandă să folosiţi nivelul 3. Nu este necesar
ECO)
să preîncălziţi cuptorul.
Pentru a găti orice fel de mâncare, pe un singur nivel. Utilizaţi nivelul 3.
CONVENTIONAL Pentru coacerea pizzei, a plăcintelor picante şi a dulciurilor cu umplutură
(CONVENŢIONAL) lichidă, folosiţi nivelul 1 sau 2.
Nu este necesar să preîncălziţi cuptorul.
CONVECTION BAKE Pentru a găti carne şi plăcinte cu umpluturi lichide (sărate sau dulci), pe un
(CONVECŢIE)
singur nivel. Utilizaţi nivelul 3. Nu este necesar să preîncălziţi cuptorul.
FORCED AIR
(TURBOVENTILATOR)
Pentru a găti simultan diferite tipuri de alimente care necesită aceeaşi
temperatură de preparare (de ex. peşte, legume, prăjituri) pe maximum
trei niveluri. Această funcţie permite prepararea alimentelor fără ca
mirosurile să treacă de la un aliment la altul. Folosiţi nivelul 2 pentru a găti
pe un singur nivel, nivelurile 1 şi 4 pentru a găti pe două niveluri şi
nivelurile 1, 3 şi 5 pentru a găti pe trei niveluri. Nu este necesar să
preîncălziţi cuptorul.
RO37
BUTONUL DE SELECTARE A FUNCŢIILOR (continuare)
Pentru a prepara la grătar antricoate, frigărui şi cârnaţi, pentru a gratina
legume şi pentru a prăji pâine. Se recomandă să poziţionaţi alimentele pe
nivelul 4 sau 5. Când frigeţi carnea la grătar, utilizaţi tava pentru scurgerea
GRILL
grăsimii pentru a colecta zeama rezultată în urma preparării. Poziţionaţi-o
pe nivelul 3 sau 4, adăugând aprox. jumătate de litru de apă. Nu este
necesar să preîncălziţi cuptorul. În timpul coacerii, uşa cuptorului trebuie
să rămână închisă.
Pentru a frige bucăţi mari de carne (pulpe, muşchi de vită, carne de pasăre).
Poziţionaţi alimentele pe nivelurile din mijloc. Se recomandă să utilizaţi
tava pentru scurgerea grăsimii pentru a colecta zeama rezultată în urma
TURBO GRILL
preparării. Poziţionaţi-o pe nivelul 1 sau 2, adăugând aprox. jumătate de
litru de apă. Nu este necesar să preîncălziţi cuptorul. În timpul coacerii, uşa
cuptorului trebuie să rămână închisă. Cu această funcţie se poate folosi
rotisorul (dacă face parte din dotare).
SETTINGS
(SETĂRI)
Pentru a seta afişajul (limba, ora, luminozitatea, volumul semnalului sonor,
economie de energie).
Pentru a coace diferite tipuri şi forme de pâine şi pizza. Această funcţie
conţine două programe ale căror setări sunt prestabilite. Va fi suficient să
BREAD/PIZZA
indicaţi valorile cerute (temperatură şi durată), iar cuptorul va stabili în
(PÂINE/PIZZA)
mod automat ciclul de coacere optim. Puneţi aluatul pe nivelul 2, după ce
aţi preîncălzit cuptorul.
Pentru a elimina murdăria rezultată în urma gătitului, la un ciclu cu
AUTOMATIC OVEN
temperatură foarte ridicată (circa 500°C). Se poate alege dintre două cicluri
CLEANING
de autocurăţare: un ciclu complet (PYRO) şi un ciclu mai scurt (ECO). Ciclul
(CURĂŢAREA
complet este cel mai eficient doar atunci când cuptorul este extrem de
AUTOMATĂ A
murdar, în timp ce ciclul scurt poate fi utilizat la intervale regulate de
CUPTORULUI)
folosire.
Pentru a preîncălzi rapid cuptorul. La încheierea etapei de preîncălzire,
FAST PREHEATING
cuptorul selectează automat funcţia Conventional (Convenţional). Pentru a
(PREÎNCĂLZIRE
seta o altă funcţie de coacere, rotiţi butonul „Funcţii” şi selectaţi funcţia
RAPIDĂ)
dorită.
RO38
TABEL DE COACERE
Reţetă
Funcţie
PreNivel
încălzire (numărat
de jos în
sus)
Temp.
(°C)
-
2/3
160-180
-
1-4
160-180
-
3
160-200
-
1-4
160-200
-
3
170-180
-
1-4
160-170
-
1-3-5
160-170
-
3
180-200
-
1-4
180-190
-
1-3-5
180-190
-
3
90
-
1-4
90
-
1-3-5
90
Torturi dospite
Plăcinte
umplute
(prăjitură cu
brânză, ştrudel,
plăcintă cu
mere)
Biscuiţi/Tarte
mici
Profiteroluri
Bezele
RO39
Durată Accesorii şi note
(min.)
Formă de prăjituri pe grătar
metalic
Nivel 4: formă de prăjituri pe
grătar metalic
30-90
Nivel 1: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Tavă pentru scurgerea grăsimii/
35-90 tavă de copt sau formă de
prăjituri pe grătar metalic
Nivel 4: formă de prăjituri pe
grătar metalic
40-90
Nivel 1: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Tavă pentru scurgerea grăsimii/
20-45
tavă de copt
Nivel 4: grătar metalic
20-45 Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
Nivel 5: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Nivel 3: formă de prăjituri pe
20-45*
grătar metalic
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
Tavă pentru scurgerea grăsimii/
30-40
tavă de copt
Nivel 4: tavă de cuptor pe
grătar metalic
35-45
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
Nivel 5: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Nivel 3: formă de prăjituri pe
35-45*
grătar metalic
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
Tavă pentru scurgerea grăsimii/
110-150
tavă de copt
Nivel 4: tavă de cuptor pe
grătar metalic
140-160
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
Nivel 5: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Nivel 3: formă de prăjituri pe
140-160*
grătar metalic
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
30-90
Reţetă
Funcţie
PreNivel
încălzire (numărat
de jos în
sus)
Temp.
(°C)
Durată Accesorii şi note
(min.)
1/2
190-250
15-50
-
1-4
190-250
20-50
-
1-3-5
190-250
25-50*
Da
2
180-220
30-50
Tavă pentru scurgerea grăsimii/
tavă de copt sau grătar metalic
Da
2
220-250
15-30
Tavă pentru scurgerea grăsimii/
tavă de copt
-
2/3
250
10-20
-
1-4
230-250
10-25
-
3
180-190
40-55
-
1-4
180-190
45-70
-
1-3-5
180-190
45-70*
-
3
190-200
20-30
-
1-4
180-190
20-40
-
1-3-5
180-190
20-40*
Pâine/Pizza/
Lipie
Pâine
Pizza
(Pâine)
(Pizza)
Tavă pentru scurgerea grăsimii/
tavă de copt
Nivel 4: tavă de cuptor pe
grătar metalic
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
Nivel 5: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Nivel 3: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
-
Pizza congelată
Plăcinte picante
(plăcintă cu
legume, quiche
lorraine)
Vol-au-vent/
Pateuri din aluat
de foietaj
RO40
Nivel 3: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt sau
grătar metalic
Nivel 4: tavă de cuptor pe
grătar metalic
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
Formă de prăjituri pe grătar
metalic
Nivel 4: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Nivel 1: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Nivel 5: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Nivel 3: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt + formă
de prăjituri
Tavă pentru scurgerea grăsimii/
tavă de copt
Nivel 4: tavă de cuptor pe
grătar metalic
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
Nivel 5: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Nivel 3: formă de prăjituri pe
grătar metalic
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
Reţetă
Funcţie
PreNivel
încălzire (numărat
de jos în
sus)
Temp.
(°C)
Durată Accesorii şi note
(min.)
Lasagna/Paste
făinoase la
cuptor/
Cannelloni/
Budinci
-
3
190-200
45-65
Miel/Viţel/Vită/
Porc 1 kg
-
3
190-200
80-110
Pui/Iepure/Raţă
1 kg
-
3
200-230
50-100
Curcan/Gâscă
3 kg
-
2
190-200
80-130
-
3
180-200
40-60
-
2
180-200
50-60
-
5
3
(Ridicată)
3-6
Peşte la cuptor/
în papiotă (file,
întreg)
Legume
umplute (roşii,
dovlecei, vinete)
Pâine prăjită
Fileuri/bucăţi de
peşte
Cârnaţi/Frigărui/
Cotlete/
Hamburgeri
Friptură de pui
1-1,3 kg
Muşchi de vită în
sânge 1 kg
-
-
-
-
4
2 (Medie)
20-30
5
2-3
(MedieRidicată)
15-30
2 (Medie)
55-70
3
(Ridicată)
60-80
2 (Medie)
35-50
2
3
RO41
Tavă pentru scurgerea grăsimii
sau tavă de cuptor pe grătar
metalic
Tavă pentru scurgerea grăsimii
sau tavă de cuptor pe grătar
metalic
Tavă pentru scurgerea grăsimii
sau tavă de cuptor pe grătar
metalic
Tavă pentru scurgerea grăsimii
sau tavă de cuptor pe grătar
metalic
Tavă pentru scurgerea grăsimii
sau tavă de cuptor pe grătar
metalic
Tavă de cuptor pe grătar
metalic
Grătar metalic
Nivel 4: grătar metalic
(întoarceţi alimentele la
jumătatea coacerii)
Nivel 3: tavă pentru scurgerea
grăsimii, cu apă
Nivel 5: grătar metalic
(întoarceţi alimentele la
jumătatea coacerii)
Nivel 4: tavă pentru scurgerea
grăsimii, cu apă
Nivel 2: grătar (întoarceţi
alimentele după ce au trecut
două treimi din durata de
preparare)
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii, cu apă
Nivel 2: rotisor (dacă există)
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii, cu apă
Tavă de cuptor pe grătar
metalic (dacă este necesar,
întoarceţi alimentele după ce
au trecut două treimi din
durata de coacere)
Reţetă
Funcţie
PreNivel
încălzire (numărat
de jos în
sus)
Temp.
(°C)
Durată Accesorii şi note
(min.)
Pulpă de miel/
But
-
3
2 (Medie)
60-90
Cartofi copţi
-
3
2 (Medie)
45-55
Legume
gratinate
-
3
3
(Ridicată)
10-25
Lasagna şi carne
-
1-4
200
50-100*
Carne şi cartofi
-
1-4
200
45-100*
Peşte şi legume
-
1-4
180
30-50*
Masă completă:
Tartă (nivelul 5)/
lasagna
(nivelul 3)/
carne (nivelul 1)
-
1-3-5
190
40-120*
Fripturi umplute
-
3
200
80-120*
Bucăţi de carne
(iepure, pui,
miel)
-
3
200
50-100*
*
Tavă pentru scurgerea grăsimii
sau tavă de cuptor pe grătar
metalic (dacă este necesar,
întoarceţi alimentele după ce
au trecut două treimi din
durata de coacere)
Tavă pentru scurgerea grăsimii
/ tavă pentru prăjituri
(întoarceţi alimentele după ce
au trecut două treimi din
durata de coacere, dacă este
necesar)
Tavă pentru scurgerea grăsimii
sau tavă de cuptor pe grătar
metalic
Nivel 4: tavă de cuptor pe
grătar metalic
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii sau tavă de cuptor pe
grătar metalic
Nivel 4: tavă de cuptor pe
grătar metalic
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii sau tavă de cuptor pe
grătar metalic
Nivel 4: tavă de cuptor pe
grătar metalic
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii sau tavă de cuptor pe
grătar metalic
Nivel 5: tavă pe grătar
Nivel 3: tavă pe grătar
Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii sau tavă de cuptor pe
grătar metalic
Tavă pentru scurgerea grăsimii
sau tavă de cuptor pe grătar
metalic
Tavă pentru scurgerea grăsimii
sau tavă de cuptor pe grătar
metalic
Durata de coacere este aproximativă. În funcţie de preferinţele personale, alimentele pot fi scoase din
cuptor mai devreme sau mai târziu.
RO42
REŢETE TESTATE (în conformitate cu IEC 60350-1:2011-12 şi DIN 3360-12:07:07)
Reţetă
Funcţie
PreNivel
încălzire (numărat de
jos în sus)
Temp.
(°C)
Durată Accesorii şi note
(min.)
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Biscuiţi din aluat
sfărâmicios
Tavă pentru scurgerea grăsimii/
tavă de copt
Nivel 4: tavă de copt
25-40 Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
-
3
170
15-30
-
1-4
160
-
3
170
-
1-4
160
-
2
170
30-40 Formă de prăjituri pe grătar
Nivel 4: formă de prăjituri pe
grătar metalic
35-45
Nivel 1: formă de prăjituri pe
grătar metalic
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Fursecuri
Tavă pentru scurgerea grăsimii/
tavă de copt
Nivel 4: tavă de copt
30-40 Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
25-35
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Pandişpan fără
grăsimi
-
1-4
160
-
2/3
185
-
1-4
175
-
5
3
(Ridicată)
-
5
Nivel 5: grătar metalic
(întoarceţi alimentele la
3
18-30 jumătatea coacerii)
(Ridicată)
Nivel 4: tavă pentru scurgerea
grăsimii, cu apă
-
3
180
-
1-4
160
-
2
190
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Două plăcinte cu
mere
Formă de prăjituri pe grătar
metalic
Nivel 4: formă de prăjituri pe
grătar metalic
75-95
Nivel 1: formă de prăjituri pe
grătar metalic
70-90
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Pâine prăjită**
3-6
Grătar metalic
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Burgeri**
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Tort de mere, chec
dospit
Tavă pentru scurgerea grăsimii/
tavă de copt
Nivel 4: tavă de copt
55-65 Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
35-45
DIN 3360-12:07 § 6.6
Friptură de porc
RO43
150-170
Nivel 2: tavă pentru scurgerea
grăsimii
Reţetă
Funcţie
PreNivel
încălzire (numărat de
jos în sus)
Temp.
(°C)
Durată Accesorii şi note
(min.)
DIN 3360-12:07 anexa C
-
3
170
-
1-4
160
Prăjitură plată
Tavă pentru scurgerea grăsimii/
tavă de copt
Nivel 4: tavă de copt
40-50 Nivel 1: tavă pentru scurgerea
grăsimii/tavă de copt
35-45
În tabelul de coacere sunt recomandate funcţiile şi temperaturile ideale pentru obţinerea celor mai bune
rezultate pentru toate tipurile de reţete. Dacă doriţi să coaceţi pe un singur nivel cu funcţia „Convecţie”,
aşezaţi alimentele pe nivelul 2 şi selectaţi temperatura recomandată pentru funcţia „FORCED AIR”
(TURBOVENTILATOR) când folosiţi mai multe niveluri.
Indicaţiile din tabel sunt destinate utilizării cuptorului fără ghidaje. Testaţi reţetele fără a folosi
ghidajele.
**
Când preparaţi alimente la grătar, se recomandă să lăsaţi 3 - 4 cm liberi la marginea frontală a
grătarului pentru a facilita scoaterea acestuia.
Clasa de eficienţă energetică (în conformitate cu EN 60350-1:2013-07)
Pentru a efectua testul, folosiţi tabelul adecvat.
Consumul de energie şi durata de preîncălzire
Selectaţi funcţia FAST PREHEATING (PREÎNCĂLZIRE RAPIDĂ) pentru a efectua testul.
RO44
RECOMANDĂRI DE UTILIZARE ŞI SUGESTII
Cum se citeşte tabelul de coacere
Tabelul indică funcţia optimă de utilizat pentru diferite alimente care pot fi gătite pe unul sau mai multe
niveluri în acelaşi timp. Durata de coacere începe din momentul când alimentele sunt introduse în cuptor,
fără a lua în calcul şi preîncălzirea (în cazurile în care este necesară). Temperaturile şi duratele de coacere
au caracter pur orientativ şi depind de cantitatea de alimente şi de tipul de accesorii utilizate. La început,
folosiţi cele mai mici valori recomandate, apoi, dacă alimentele nu sunt gătite suficient, treceţi la valori mai
mari. Se recomandă să folosiţi accesoriile din dotare şi tăvi de prăjituri şi de copt din metal de culoare
închisă. De asemenea, puteţi folosi cratiţe şi accesorii din pirex sau din ceramică, dar duratele de coacere
se vor prelungi. Pentru a obţine cele mai bune rezultate, urmaţi recomandările din tabelul de coacere în
ceea ce priveşte alegerea accesoriilor (din dotare) care urmează a fi puse pe diferite niveluri.
Gătitul unor alimente diferite în acelaşi timp
Folosind funcţia „FORCED AIR” (TURBOVENTILATOR) puteţi găti simultan, pe mai multe niveluri, alimente
diferite care necesită aceeaşi temperatură de coacere (de exemplu: peşte şi legume). Scoateţi alimentele
care necesită o durată de coacere mai scurtă şi lăsaţi în cuptor alimentele care au nevoie de un timp de
preparare mai lung.
Dulciuri
-
-
Gătiţi deserturile delicate cu funcţia „Convenţional” numai pe un singur nivel. Folosiţi tăvi de prăjituri
din metal de culoare închisă şi puneţi-le întotdeauna pe grătarul din dotare. Pentru a găti pe mai
multe niveluri, selectaţi funcţia „Turboventilator” şi puneţi formele de prăjituri în zigzag pe grătare
pentru a favoriza circulaţia aerului cald.
Pentru a verifica dacă o prăjitură dospită s-a copt, introduceţi o scobitoare din lemn în partea cea mai
înaltă a prăjiturii. Dacă scobitoarea iese curată, prăjitura este gata.
Dacă folosiţi forme de prăjituri antiaderente, nu ungeţi cu unt şi marginile, deoarece prăjitura ar putea
să nu crească uniform pe margini.
Dacă prăjitura „se lasă” în timpul coacerii, setaţi o temperatură mai mică data viitoare, încercând, de
asemenea, să reduceţi cantitatea de lichid din aluat şi să-l amestecaţi mai delicat.
Pentru prăjituri cu umpluturi umede (prăjitură cu brânză sau plăcinte cu fructe) folosiţi funcţia
„CONVECTION BAKE” (CONVECŢIE). Dacă baza prăjiturii este prea umedă, folosiţi un nivel inferior şi
presăraţi la baza prăjiturii pesmet sau biscuiţi sfărâmaţi înainte de a adăuga umplutura.
Carne
-
Folosiţi orice fel de tavă de cuptor sau vas pirex, adecvate pentru mărimea bucăţii de carne pe care o
veţi găti. Pentru fripturi, se recomandă să se adauge nişte supă de carne în tavă, stropind carnea în
timpul gătitului, pentru un gust mai bun. Când friptura este gata, lăsaţi-o să se odihnească în cuptor
încă 10-15 minute sau înveliţi-o în folie de aluminiu.
Când doriţi să frigeţi carne la grătar, alegeţi bucăţi de carne cu grosime egală pentru a obţine o
preparare uniformă. Bucăţile foarte groase de carne necesită durate de preparare mai lungi. Pentru a
evita arderea cărnii la exterior, îndepărtaţi-o de grill, poziţionând grătarul metalic la un nivel mai
coborât. Întoarceţi carnea după ce au trecut două treimi din durata de coacere.
Pentru a aduna zeama, se recomandă să se pună tava pentru scurgerea grăsimii, cu jumătate de litru de apă
în ea, direct sub grătarul pe care este pusă carnea. Completaţi cu apă când este necesar.
Rotisorul (numai la unele modele)
Folosiţi acest accesoriu pentru a găti uniform bucăţi mari de carne şi de pui. Introduceţi carnea pe tija
rotisorului, legând-o cu o sfoară dacă este carne de pui şi verificaţi să fie bine fixată înainte de a introduce
tija în locaşul din peretele frontal al cuptorului şi de a o sprijini în suportul respectiv. Pentru a evita
producerea de fum şi pentru a strânge zeama, se recomandă să puneţi pe primul nivel o tavă pentru
scurgerea grăsimii, cu jumătate de litru de apă în ea. Tija rotisorului are un mâner de plastic, care trebuie
scos înainte de a începe gătitul şi care trebuie folosit din nou după ce s-a terminat coacerea pentru a scoate
alimentele din cuptor fără să vă ardeţi.
Pizza
Ungeţi puţin tăvile pentru ca baza pizzei să fie crocantă. Presăraţi mozzarella peste pizza după ce au trecut
două treimi din durata de coacere.
RO45
Funcţia de dospire (numai la unele modele)
Se recomandă să acoperiţi întotdeauna aluatul cu un şervet umed înainte de a-l introduce în cuptor. Cu
această funcţie, durata de dospire a aluatului se reduce cu aproximativ o treime, în comparaţie cu dospirea
la temperatura camerei (20-25°C). Timpul de dospire pentru 1 kg de aluat pentru pizza este de aproximativ
o oră.
RO46
">