Rex-Electrolux RC2033PX Manuale utente

FRIGORIFERO

CONGELATORE

RC 203 3PX

Prodotto REX Electrolux raccomandato dal WWF

2223 089-52

Istruzioni per l’installazione e l’uso

PER L’UTENTE

Avvertenze

Queste sono avvertenze di sicurezza. La preghiamo quindi di leggerle attentamente prima d’installare e di utilizzare l’apparecchio.

Consigliamo di conservare questo libretto per future consultazioni e di fornirlo all’eventuale futuro proprietario.

Uso domestico

originali

.

•

I frigoriferi e/o congelatori domestici sono destinati unicamente alla conservazione e/o congelazione degli alimenti.

• Non introdurre apparecchi elettrici all’interno dell’apparecchiatura (ad es. gelatiera).

• Dopo l’installazione assicurarsi che il cavo di alimentazione non si trovi sotto l’apparecchiatura.

•

Quest’apparecchiatura è stata progettata per essere utilizzata da persone adulte e per uso domestico, secondo le istruzioni contenute nel presente libretto.

Sicurezza bambini

• I componenti dell’imballaggio (es. sacchi,pellicole, polistirolo) possono essere pericolosi per i bambini. Pericolo di soffocamento!

• Controllare prima dell’installazione che l’apparecchiatura non sia danneggiata. In caso di danno chiamare il rivenditore.

•

Mai riparare l’apparecchiatura da soli. Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono provocare dei danni. Contattare il Centro di Assistenza più vicino ed esigere solo ricambi

• In caso di smaltimento dell’apparecchiatura tagliare il cavo di alimentazione e rendere la chiusura porta inservibile, in modo che i bambini non possano rimanere chiusi nell’apparecchiatura.

Guida all’uso del libretto istruzioni

I seguenti simboli guideranno nella lettura del libretto:

Informazioni legate alla sicurezza nell’uso dell’apparecchiatura

Consigli per l’uso corretto dell’apparecchiatura e per ottenerne le migliori prestazioni.

Informazioni legate alla protezione dell’ambiente

Smaltimento

Materiali di imballaggio

• I materiali contrassegnati dal simbolo sono riciclabili.

>PE<

=politilene

>PS<

=polistirolo

>PP<

=polipropilene

Tutti i materiali d’imballaggio sono reciclabili.

Informazioni sui centri di raccolta vengono forniti dall’autorità comunale.

Smaltimento di apparecchi vecchi

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

2

Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l'ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l'ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.

Protezione dell’ambiente

Questa apparecchiatura non contiene, nel circuito refrigerante e nell’isolamento, gas refrigeranti nocivi per l’ozono. L’apparecchiatura non deve essere smaltita con rifiuti urbani e rottami. Deve essere evitato il danneggiamento del circuito refrigerante, soprattutto nella parte posteriore vicino al condensatore grigliato. Informazioni sui centri di raccolta vengono forniti dall’autorità comunale.

Stampato su carta riciclata

Pesce

Il pesce da congelare (attenzione: deve essere sicuramente fresco) va

preparato

come se si dovesse cucinare, cioe’ deve essere sventrato e squamato e vanno tolte la testa, la coda e le pinne. I pesci di grossa taglia possono essere divisi in filetti.

Il

confezionamento

va fatto avvolgendo ciascun pesce o filetto in fogli di politene o di alluminio. Si possono mettere anche diversi pesci o filetti in un solo sacchetto di politene ben chiuso, avendo pero’ cura di separare ogni pesce o filetto dagli altri.

Lo

scongelamento

non e’ necessario per i pesci piccoli ed i filetti, i quali possono essere posti direttamente nel luogo di cottura (padella, ecc) . Il tempo per la cottura e’ in questo caso piu’ lungo di circa 1/4 di quello normalmente necessario. I pesci di grossa taglia, invece, richiedono lo scongelamento in frigorifero per un tempo da 12 a 24 ore, prima di essere cucinati.

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Prodotto Durata della Preparazione Confezione conservazione

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Carpa, luccio fino a 2 mesi Squamare, sviscerare, togliere in fogli di politene rombo, salmone sgombro, tinca, triglia, la testa, lavare, asciugare o di alluminio trota

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Orata fino a 3 mesi squamare/spellare, sviscerare, in fogli di politene

Sogliola toglierela testa, lavare. Immergere o di alluminio in acqua fredda salata per

30 secondi e poi asciugare

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Crostacei e molluschi

Aragoste e granchi -

Per la migliore conservazione

(durata fino a 3 mesi)

vanno cotti 10-15 minuti in acqua bollente non salata e quindi raffreddati rapidamente; la polpa va estratta dalla carcassa e congelata in sacchetti o fogli di politene ben chiusi. Le aragoste possono anche essere congelate intere. In questo caso vanno immerse 5 minuti circa in acqua bollente non salata (il crostaceo assume cosi’ un bel colore rosso-arancio) e quindi raffreddate rapidamente e avvolte in politene per la congelazione.

Gamberi, scampi, ecc. -

Si conservano crudi, dopo averli puliti togliendo la testa e le zampe (il guscio va invece tolto dopo lo scongelamento). Congelati avvolti in fogli o contenuti in sacchetti di politene,

si conservano per 3 mesi.

Molluschi

(ostriche, cozze, telline, vongole, ecc.)

Dopo l’usuale “spurga” (eliminazione di granelli di sabbia e di altre impurita’) mediante immersione in acqua fredda salata i molluschi vanno tolti dalla conchiglia (da crudi o dopo scottati), avendo cura di conservare il liquido contenuto. Posti in un contenitore di alluminio o di vetro, i molluschi vanno coperti con il loro liquido filtrato e con acqua salata. Il contenitore va quindi chiuso, avendo cura di lasciare lo spazio necessario per l’espansione del contenuto.

La durata di conservazione e’ di 3 mesi.

Pane e pasticceria

Pane -

Si conserva molto bene avvolto ermeticamente in fogli di politene. Lo scongelamento puo’ essere fatto o a temperatura ambiente o riscaldandolo in forno. In questo secondo modo i pani di piccola pezzatura risultano anche piu’ croccanti. la durata di conservazione e’

fino a 6 mesi.

Torte e pasticcini -

Tutti i tipi di torte e pasticcini

(escluse le torte di crema e i dolci contenenti troppo grasso, come frittelle, ecc.) possono essere proficuamente conservati mediante la congelazione. Il dolce va preparato secondo la normale ricetta, tenendo presente solo queste precauzioni:

• la ricopertura con uova montate a neve o crema e la farcitura con crema vanno fatte dopo lo scongelamento;

• per le crostate di frutta, pennellare la pasta con burro fuso prima di stendervi la frutta (questa operazione evita l’assorbimento da parte della pasta dell’umidita’ della frutta).

E’ opportuno che l’impacchettamento (in fogli di alluminio o di politene) venga fatto dopo che il dolce e’ stato ben raffreddato. Lo scongelamento puo’ essere fatto a temperatura ambiente, dopo aver tolto l’involucro, oppure direttamente nel forno. La durata di conservazione e’

fino a 6 mesi.

Burro, formaggio e uova

Il burro ed il formaggio

possono essere congelati ponendoli in sacchetti di politene con il loro impacchettamento originario. Il tempo di conservazione per il burro e’

fino a 6 mesi,

mentre il tempo di conservazione del formaggio e’

fino a 4 mesi se tenero e fino a 6 mesi se consistente

(grana, stravecchio, ecc). Lo scongelamento del burro e del formaggio deve essere fatto ponendoli in frigorifero.

Le uova

non si possono pero’ congelare intere. Si rompono in scodelline o vasetti (tipo yogurt, gelato, ecc) si fanno congelare e poi si mettono in sacchetti.

Se vengono utilizzati per dolci e frittate, possono essere frullate con l’aggiunta di zucchero o sale.

La durata e’ di 3 mesi.

23

Carciofi fino a 12 mesi togliere le foglie esterne 6 minuti. Aggiungere e pulire il gambo succo di limone all’acqua in sacchetti di politene per mantenere il colore

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Fagioli fino a 12 mesi togliere il guscio 3 minuti in sacchetti di politene

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Fagiolini fino a 12 mesi togliere le parti terminali e lavare

4 minuti in sacchetti di politene

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Funghi

Melanzane fino a 12 mesi togliere il gambo pulire e tagliare a pezzi

2 minuti. Aggiungere succo di limone all’acqua per mantenere il colore

_____________________________________________________________________________________________________ fino a 12 mesi togliere il gambo e tagliare a fette

4 minuti. Mettere in acqua salata prima della scottatura in sacchetti di politene in sacchetti di politene per prevenire la scoloritura

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Peperoni (*) fino a 12 mesi togliere i gambi, lavare tagliare a fette, togliere i semi non scottare in sacchetti di politene

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Piselli fino a 12 mesi sgranare e congelare subito non scottare disponendoli in un unico lavare e congelare senza impacchettare in sacchetti di politene strato, quindi impacchettare

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Pomodori (*) fino a 12 mesi non scottare in sacchetti di politene

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Prezzemolo e fino a 8 mesi lavare e togliere i gambi non scottare in sacchetti di politene basilico Non occorre tritare. Quando

Spinaci fino a 12 mesi si toglie ancora congelato, e’ secco e fragile; si sbriciola da se’

_____________________________________________________________________________________________________ togliere le foglie esterne, lavare in acqua salata

2 minuti in sacchetti di politene

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Verdure pronte fino a 12 mesi lavare e tagliare a pezzetti riesce benissimo senza in sacchetti di politene dividere in porzioni scottare le verdura.

per minestrone

(sedano, carote, bietole, patate, In questo caso non si porro, ecc.) mettono le patate che diventerebbero nere

(*) In questi casi la congelazione e’ consigliata solo se si intende consumare il prodotto cotto .

Fissaggio al muro

Attenzione!

Per motivi di sicurezza l’apparecchiatura deve essere fissata al muro.

Prendere il sacchetto, che si trova nell’apparecchiatura, contenente i seguenti accessori: due squadrette quattro boccole ( per fissaggio su muratura) quattro boccole (per fissaggio su pareti di tamponamento) quattro viti

Per effettuare il fissaggio eseguire le seguenti operazioni:

1. Stabilire il centro di posizionamento dell’apparecchiatura.

2. Misurare da terra 200 cm. Nel punto di incontro tra l’altezza e il centro misurare 15 cm. verso destra e 15 cm. verso sinistra. Effettuare due fori con una punta da trapano del diametro 8 mm.

3. Ripetere l’operazione col trapano ( vedi figura).

Per pareti in muratura:

4. Inserire le quattro boccole metalliche e svitare le viti.

5. Fissare le squadrette nei fori inferiori in modo orizzontale come da figura con le viti tolte precedentemente.

6. Accostare l’apparecchiatura e girare le squadrette verso il basso di 90°. Fare attenzione che la parte inferiore delle squadrette sia tra l’apparecchiatura e il traversino.

7. Inserire le seconde viti nei fori superiori ed ultimare il fissaggio.

Per pareti di tamponamento (es. carton gesso):

4. Inserire le apposite boccole avvitandole nei fori fatti precendentemente.

5. Fissare le squadrette nei fori inferiori in modo orizzontale come da figura con le viti.Fissare le squadrette nei fori inferiori in modo orizzontale come da figura con le viti.

6. Accostare l’apparecchiatura allentare le viti delle squadrette e girarle di 90° verso il basso. Fare attenzione che la parte inferiore delle squadrette sia tra l’apparecchiatura e il traversino.

7. Riavvitare le viti precedentemente allentate e ultimare il fissaggio con le seconde viti.

Ultimato il fissaggio controllare che l’apparecchiatura sia stabile.

D753

D743

1,5 cm

15 cm 15 cm

D742

1,5 cm

15 cm 15 cm

90°

22

3

4

Indice

Per l’utente

Avvertenze

Smaltimento

Protezione dell’ambiente

Fissaggio al muro

Prima della messa in funzione

Pulizia delle parti interne

Uso del frigorifero

Pannello di controllo

Funzionamento

Regolazione della temperatura

Ricircolo dell’aria

Refrigerazione degli alimenti

Ripiani e mensole

Uso del vano gran clima

Uso del congelatore

Funzionamento


Congelazione rapida

Spia di allarme

Congelazione dei cibi freschi

Conservazione dei cibi surgelati

Scongelazione

Cubetti di ghiaccio

Pulizia e Manutenzione

Sbrinamento

Pulizia

Lampada di illuminazione

Rumorosità

Se qualcosa non va

Centri Assistenza

Dati tecnici

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10

10

10

11

11

8

8

8

8

7

7

8

8

9

11

2

2

2

2

3

5

5

5

6

6

7

7

5

6

5

5

Per l’installatore

Avvertenze

Installazione

Collegamento elettrico

Posizionamento

Fermi-ripiani

Distanziali posteriori

Reversibilità delle porte

Consigli pratici

Consigli per la refrigerazione

Consigli per la congelazione e per la conservazione dei surgelati

Consigli per il risparmio energetico

12

13

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13

13

15

15

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12

12

15

15

Fragole fino a 12 mesi lavare, togliere il picciolo coprire di zucchero far gelare disposte su un vassoio in uno strato solo se cosparse di zucchero. Impacchettare gelate in sacchetti di politene

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Melone fino a 12 mesi sbucciare, tagliare a fette, togliere i semi, coprire di sciroppo al 30% in vasi di vetro o contenitori di alluminio e succo di limone

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Pesche fino a 12 mesi pelare e tagliare a pezzi, coprire di sciroppo al 50% e succo di limone in vasi di vetro o contenitori di alluminio

Per pesche a buccia dura, scottare un attimo in acqua calda e sbucciare

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Succo di agrumi fino a 12 mesi spremere e togliere i semi in vasi di vetro o nella aggiungere zucchero a piacere vaschetta del ghiaccio

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Susine fino a 12 mesi lavare, tagliare a meta’ e snocciolare se coperte di zucchero, in

Uva fino a 12 mesi coprire con sciroppo al 50% oppure zucchero sacchetti di politene; se sciroppata in vasi di vetro o contenitori di alluminio

_____________________________________________________________________________________________________ separare gli acini dal graspo, lavare e asciugare, coprire di sciroppo al 30% in vasi di vetro o contenitori di alluminio

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Mirtilli, more, fino a 12 mesi pulire, levare i piccioli in vasi di vetro ribes, uva spina lamponi cospargere di zucchero o contenitori di alluminio

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Verdura

La buona qualita’ e la maggiore freschezza possibile sono condizioni necessarie per una buona e lunga conservazione della verdura mediante congelazione.

La preparazione della verdura prevede generalmente, oltre alla normale accurata pulizia, la scottatura in acqua bollente. Questa operazione , necessaria per la buona conservazione, va fatta portando all’ebollizione l’acqua contenuta in un recipiente abbastanza capace ed immergendovi uno scolino contenente la verdura da scottare. Il tempo di scottatura indicato nella tabella seguente deve essere contato a partire dal momento in cui l’acqua ritorna all’ebollizione.

politene, avendo cura di far uscire per quanto possibile l’aria e di chiudere il sacchetto con un elastico o con nastro adesivo. Non e’ necessario lo

scongelamento

per quella verdura che deve essere cotta prima di essere servita per il consumo: puo’ essere immersa

direttamente

in poca acqua bollente e salata.

Per quelle verdure che sono state scottate prima della congelazione, il tempo di cottura e’ di solito inferiore di circa

1/3 a quello normalmente richiesto.

Lo scongelamento della verdura che va consumata cruda

(cetrioli, ecc.) puo’ essere fatto in frigorifero o anche a temperatura ambiente.

Dopo essere stata

raffreddata

(se scottata) ed asciugata, la verdura va

impacchettata

in sacchetti di

Da tener presente, infine, che la verdura da consumare cotta puo’ essere congelata anche dopo la cottura (vedi il capitolo precedente “cibi cotti”).

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Prodotto Durata della conservazione

Preparazione Tempo di scottatura Confezione

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Asparagi fino a 12 mesi pulire, togliere la parte 2-4 minuti in sacchetti di politene fibrosa e lavare

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Cavoli e cavolfiori fino a 6 mesi pulire e tagliare a pezzi 2-4 minuti. Aggiungere succo di limone all’acqua per mantenere il colore in sacchetti di politene

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Frattaglie fino a 3 mesi lavare bene in acqua fredda asciugare in sacchetti di politene

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Selvaggina

Anatra selvatica spennare, sventrare, togliere in fogli di politene

Fagiano fino a 8 mesi la testa e le zampe, tagliare a pezzi o di alluminio

Pernice / Quaglia lavare, asciugare, far frollare

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Beccaccia fino a 8 mesi generalmente non si sventra in fogli di politene ma va spennata e si tolgono la testa e le zampe. Va poi frollata.

o di alluminio

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Lepre fino a 6 mesi Spellare, sventrare, togliere la testa e le zampe, lavare ed asciugare.

in fogli di politene o di alluminio

E’ consigliabile tagliarla a pezzi.

Far frollare per 48 ore in luogo fresco.

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Frutta

Congelare frutta fresca e completamente matura. Per una lunga e buona conservazione e per lasciare inalterato il colore, e’ necessario impacchettare la maggior parte della frutta ricoperta di zucchero e di sciroppo. La scelta dell’uno o dell’altro sistema dipende dall’uso che se ne sara’ dopo lo scongelamento.

Lo

zucchero

e’ consigliabile sia per la frutta che deve essere cotta o usata per torte, che per quella da consumare cruda. La quantita’ di zucchero da usare per la conservazione e’ di circa 250 grammi per ogni chilogramma di frutta.

Lo

sciroppo

puo’ essere usato per la frutta che deve essere servita cruda; si prepara portando alla ebollizione dell’acqua nella quale si versi dello zucchero, mescolando il tutto fino a quando non si sia completamente disciolto.

La frutta mantiene inalterato il colore se si immerge nel succo di limone prima di ricoprirla di zucchero o se si aggiunge succo di limone allo sciroppo.

Per il

confezionamento

si consiglia l’uso di sacchetti di politene per la frutta con la polpa dura, mentre per la frutta a polpa tenera e per quella ricoperta di sciroppo si consiglia l’impiego di contenitori di alluminio o di vasi di vetro. In questo caso non si deve riempire completamente il contenitore, per permettere l’espansione del contenuto. Il contenitore o il vaso va poi sigillato con un foglio di politene. Per facilitare l’assorbimento dello zucchero da parte della frutta e’ consigliabile porre i sacchetti o i contenitori cosi’ confezionati in frigorifero, per circa 1 ora, prima di introdurli nel congelatore.

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Preparazione Confezione

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Albicocche fino a 12 mesi lavare, togliere il nocciolo, tagliare in vasi di vetro o contenitori a pezzi, coprire con sciroppo al 40% e succo di limone di alluminio

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Ananas fino a 12 mesi sbucciare e tagliare a fette in vasi di vetro o contenitori coprire con sciroppo al 50% di alluminio

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Arance

Pompelmi fino a 12 mesi sbucciare e tagliare a fette coprire con sciroppo al 30% in vasi di vetro o contenitori di alluminio

_____________________________________________________________________________________________________

Ciliegie fino a 12 mesi lavare e lasciare intera o snocciolare se coperta di zucchero

(varieta’ piu’ coprire di zucchero o di sciroppo in saccchetti di politene; comuni) al 30%. Snocciolare sempre se si prevede una lunga conservazione se sciroppata, in vasi di vetro o contenitori di alluminio

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20

Prima della messa in funzione

Lasciare l’apparecchiatura in posizione verticale almeno 2 ore prima di metterla in funzione per dar modo all’olio di refluire nel compressore.

Pulizia delle parti interne

Prima dell’uso e del collegamento elettrico pulire tutte le parti interne con acqua tiepida e sapone neutro o bicarbonato di sodio.

Non usare detersivi nè polveri abrasive che sono dannose alle finiture.

Uso del frigorifero

Pannello di controllo

6

5

4

0

3

2

1

6

5

4

0

1

3

2

A

A - Manopola termostato congelatore

B - Interruttore congelazione rapida

C -Spia congelazione rapida

D -Spia d’allarme

E - Spia di funzionamento congelatore

B

Funzionamento

Inserire la spina nella presa di corrente. Ruotare in senso orario la manopola del termostato (I) oltre la posizione «0», almeno in posizione 1.

L’accensione della lampada spia (H) indica che l’apparecchiatura è in funzione.

Lo spegnimento si ottiene ruotando la manopola del termostato sulla posizione «0».


La temperatura è regolata automaticamente e può essere aumentata (meno freddo) ruotando la manopola verso i numeri più bassi oppure diminuita

(più freddo) ruotandola verso i numeri più alti. La posizione corretta, comunque, va individuata tenendo conto che la temperatura interna dipende da questi fattori:

C D E F G H

F - Interruttore D.A.C.

G -Spia di funzionamento D.A.C

H -Spia di funzionamento frigorifero

I -Manopola termostato frigorifero

I

1. temperatura ambiente;

2. frequenza di apertura delle porte;

3. quantità di alimenti conservati;

4. collocazione dell’apparecchio.

La posizione intermedia è la più indicata.

Importante

Sulle posizioni di massimo freddo, con temperatura ambiente elevata, ed una notevole quantità di alimenti, il funzionamento può essere continuo, con formazione di brina o ghiaccio sulla parete posteriore della cella. In tal caso è necessario ruotare la manopola su una posizione di minor freddo, in modo da consentire lo sbrinamento automatico e, di conseguenza, un minor consumo di energia elettrica.

5

6

Ricircolo dell’aria

Il vano frigorifero é dotato di una speciale ventola

D.A.C. (Dynamic Air Cooling) che viene attivata agendo sull’interruttore (F), la spia verde (G) accesa significa che la ventola é in funzione.

Si consiglia l’uso della ventola (D.A.C.) quando la temperatura ambiente supera i 25° C.

Ricordiamo che la manopola termostato del frigorifero (I) deve essere posizionata all’interno del

Refrigerazione degli alimenti

Per utilizzare nel modo migliore lo scomparto refrigerante è necessario:

• non introdurre nel vano vivande calde o liquidi in evaporazione;

• coprire o avvolgere gli alimenti per evitare la disidratazione e la trasmissione dei aromi;

• disporre gli alimenti in modo che l’aria possa circolare liberamente attorno ad essi.

settore

Questo dispositivo consente un raffreddamento veloce dei cibi e una migliore uniformità della temperatura all’interno del vano.

Accessori vano frigorifero

Ripiani e Mensole

I ripiani e le mensole possono essere tolti per la pulizia.

Per lo stoccaggio d’alimenti di diverse dimensioni, si possono posizionare i ripiani e le mensole ad altezze differenti. Per rimuovere i ripiani, rialzarli posteriormente e toglierli. Per rimuovere le mensole spingerle nel senso della freccia fino a quando non si libera.

Per permettere una corretta circolazione dell’aria, non si deve togliere il ripiano vetro sopra il/i cassetto/i verdura e la mensola inferiore della porta.

D338

PR260

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Agnello

Taglio grosso fino a 12 mesi togliere l’eccesso di grasso in fogli di politene

Taglio piccolo fino a 8 mesi ed eventualmente le ossa o di alluminio

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Maiale / Vitello

Taglio grosso (arrosti) fino a 5 mesi togliere l’eccesso di grasso in fogli di politene

Taglio piccolo

(bistecche, braciole, ecc) fino a 4 mesi ed eventualmente le ossa o di alluminio

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Manzo

Taglio grosso

(lesso, roastbeef) fino a 12 mesi togliere l’eccesso di grasso in fogli di politene

Taglio piccolo (bistecche fino a 8 mesi

(braciole, spezzatino, ecc) ed eventualmente le ossa o di alluminio

_____________________________________________________________________________________________________

Carne tritata fino a 2 mesi congelare solo se tritata da poco impacchettare in contenitori di alluminio e sigillare con fogli di politene

_____________________________________________________________________________________________________

Frattaglie fino a 3 mesi pulire e togliere il grasso in sacchetti di politene o contenitori di alluminio

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Salsicce fino a 12 mesi meglio se poco grasse in fogli di politene o di alluminio

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Animali da cortile e selvaggina

Per una buona conservazione, gli animali da cortile devono essere

preparati

come se dovessero essere cucinati direttamente.

L’animale va quindi fatto dissanguare bene dopo la macellazione e quindi spennato (o spellato), sventrato e pulito togliendo la testa e le zampe.

che non e’ bene mettere il ripieno nell’animale prima della congelazione, perche’ questo porterebbe all’allungamento del tempo necessario per la congelazione e ne preghiudicherebbe i risultati.

Per

l’impacchettamento,

sia che si conservi l’animale intero sia che lo si conservi a pezzi, si possono impiegare fogli di politene o fogli di alluminio. In ogni caso, ogni pezzo deve essere avvolto separatamente dagli altri.

Tutte le frattaglie devono essere tolte, cosi’ come il grasso in eccesso, che tende ad abbreviare i tempi di conservazione.

L’animale, ben lavato ed asciugato, volendo, puo’ essere tagliato a pezzi.

A proposito della preparazione, e’ importante ricordare

Lo

scongelamento

deve essere fatto ponendo gli animali congelati in frigorifero per alcune ore. I pezzi piccoli, tuttavia, possono essere cucinati direttamente ancora congelati.

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Animali da cortile

Anatra spennare, sventrare, togliere in fogli di politene

Coniglio

Oca / Tacchino fino a 6 mesi la testa e le zampe, tagliare a pezzi lavare, asciugare, far frollare o di alluminio

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Pollo fino a 12 mesi spennare, sventrare, togliere in fogli di politene la testa e le zampe, tagliare a pezzi o di alluminio lavare, asciugare, far frollare

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19


Preparazione Confezione Scongelamento

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Hamburger

Involtini di carne

Selvaggina in salmi’ fino a 2 mesi cuocere completamente in contenitori di alluminio direttamente sul fuoco

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Ossobuco fino a 1 mese cuocere non completamente in contenitori di alluminio direttamente sul fuoco

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Carne in umido fino a 3 mesi cuocere non in contenitori direttamente sul fuoco

Gulasch/Spezzatino completamente di alluminio aggiungere spezie

Stracotti condire con poche spezie

_____________________________________________________________________________________________________

Pesce bollito fino a 2 mesi cuocere completamente in sacchetti di politene o contenitori di alluminio immergere in acqua calda

_____________________________________________________________________________________________________

Pesce al forno fino a 2 mesi cuocere non in contenitori direttamente in forno completamente di alluminio

_____________________________________________________________________________________________________

Peperoni, Melanzane fino a 2 mesi cuocere in contenitori direttamente in forno

Zucchine, Ripieni di carne completamente di alluminio

_____________________________________________________________________________________________________

Fagiolini lessi fino a 2 mesi cuocere non in sacchetti a bagnomaria completamente di politene

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Fagiolini, Funghi fino a 2 mesi cuocere non in contenitori direttamente sul fuoco trifolati, Peperonata, completamente di alluminio

Melanzane al funghetto,

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Pomodori al gratin fino a 2 mesi cuocere non in contenitori direttamente in forno completamente di alluminio o sul fuoco

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Spinaci lessi fino a 2 mesi cuocere non completamente in sacchetti di politene direttamente in forno

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Torte, schiacciate fino a 6 mesi cuocere in fogli direttamente in forno pizze completamente di alluminio

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Sandwiches fino a 6 mesi non mettere maionese ne’ succo di limone in fogli di alluminio a temperatura ambiente

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Macedonia di frutta fresca fino a 3 mesi non usare frutta gia’ congelata in contenitori di alluminio a temperatura ambiente

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N.B.

la durata in conservazione dei piatti cotti e’ piu’ breve se si usa come condimento pancetta o lardo.

Carne fresca

Prima di essere congelata, la carne deve essere suddivisa nelle quantita’ previste per l’uso. Puo’ essere conservata con o senza l’osso, anche se e’ consigliabile disossarla per evitare un inutile ingombro dello spazio nel congelatore. Le parti grasse in eccesso vanno tolte perche’ tengono a diminuire i tempi di conservazione.

Ogni pezzo deve essere avvolto in fogli di alluminio o politene, avendo cura di togliere l’aria. Le bistecche e le fettine possono essere conservate sovrapponendo il

18 numero di 3 o 4, ma separando l’una dall’altra con un foglio di alluminio o sigillandole tutte in un sacchetto di politene.

E’ consigliabile comunque non congelare volumi troppo grossi di carne, perche’ all’interno del pezzo la congelazione avverrebbe in modo troppo lento.

I pezzi sottili di carne possono essere cucinati direttamente senza scongelarli, mentre i pezzi piu’ voluminosi e’ bene scongelarli ponendoli in frigorifero per circa 12 ore.

Uso del vano gran clima


La temperatura può essere regolata sia con il termostato (vedi regolazione della temperatura del frigorifero), sia agendo sui flap (bocchette d’aria) che si trovano nello scomparto frigo.

Con flap (A) chiusi la temperatura del vano gran clima normalmente é di +3°C a +5°C più calda del vano frigo. Mentre con i flap aperti si hanno le stesse temperature.

Utilizzo

Il vano gran clima é adatto per la conservazione delle verdure, frutta e bevande.

I separatori permettono la suddivisione delle bottiglie.

I cassettini agganciati alle guide possono essere utilizzati come contenitori per lattine oppure posizionati in modo sovrapposto possono contenere dei cibi quali aglio, cipolla ecc.

Sul fondo del suddetto cassetto e’ presente una griglia il cui scopo e’ di non mettere in contatto gli alimenti contenuti con l’umidita’ che si potrebbe formare e che si raccoglie nella parte inferiore.

Per effettuare la pulizia del vano gran clima togliere il contenitore come indicato dalla figura.

3P002

A

3P001C

Uso del congelatore

Funzionamento

Inserire la spina nella presa di corrente.L’accensione della lampada spia (E) indica che l’apparecchiatura

è sotto tensione. Ruotare in senso orario la manopola del termostato (A) oltre la posizione «0», almeno in posizione 1.

Lo spegnimento si ottiene ruotando la manopola del termostato sulla posizione «0».


La temperatura è regolata automaticamente e può essere aumentata (meno freddo) ruotando la manopola verso i numeri più bassi oppure diminuita

(più freddo) ruotandola verso i numeri più alti. La posizione corretta, comunque, va individuata tenendo conto che la temperatura interna dipende da questi fattori:

• temperatura ambiente;

• frequenza di apertura delle porte;

• quantità di alimenti conservati;

• collocazione dell’apparecchio.

La posizione intermedia è la più indicata.

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Congelazione rapida

Per eseguire la congelazione rapida premere il pulsante (B). La luce spia (C) si accenderà.

Spia di allarme

La spia (D) si accende quando la temperatura all’interno del congelatore sale al di sopra del valore corretto, pregiudicando in tal modo la conservazione a lungo termine dei cibi. É normale che la spia di allarme resti accesa per un certo tempo al momento della messa in funzione, fino a quando all’interno del congelatore non viene raggiunta la temperatura ottimale per la conservazione degli alimenti.

Congelazione dei cibi freschi

Lo scomparto congelante è adatto alla congelazione di cibi freschi e alla conservazione a lungo termine di cibi congelati e surgelati.

Per la congelazione, premere l’interruttore della congelazione rapida almeno 12 ore prima dell’introduzione dei cibi.

Porre i cibi da congelare nello scomparto superiore in quanto é il punto più freddo.

Per ottenere la congelazione del quantitativo indicato in «targhetta matricola», disporre gli alimenti direttamente a contatto della superficie raffreddante (togliere cassetto o cestello).

Se si desidera congelare con il cassetto o cestello bisogna tenere presente che la quantità di alimenti da congelare deve essere ridotta.

Scongelazione

Gli alimenti surgelati o congelati, prima di essere usati, possono essere scongelati nel frigorifero o a temperatura ambiente, a seconda del tempo disponibile per l’operazione. I pezzi piccoli possono essere cucinati direttamente appena tolti dal congelatore; in questo caso, però, il tempo di cottura sarà più lungo.

Accessori vano congelatore

Vaschette ghiaccio

La/e vaschetta/e per la formazione dei cubetti di ghiaccio va/vanno riempita/e per 3/4 di acqua potabile e riposta/e nell’apposito supporto o contenitore.

Si raccomanda di non usare utensili metallici per staccare la/e vaschetta/e.

Non ingerire mai i ghiaccioli o i cubetti di ghiaccio appena tolti dall’apparecchiatura perché potrebbero provocare ustioni.

Conservazione dei cibi surgelati

Al momento della messa in funzione o dopo un periodo di inattività, introdurre gli alimenti nell’apparecchio dopo aver inserito almeno 12 ore prima l’interruttore della congelazione rapida.

Se si devono sistemare grandi quantità di cibi, si possono togliere dall’apparecchiatura tutti i cassetti o cestelli e sistemare direttamente i cibi sui ripiani raffreddanti, facendo attenzione a non superare il limite di carico posto sul fianco dello scomparto superiore (ove previsto).

Importante

In caso di scongelamento per cause accidentali, ad esempio per mancanza di corrente, se il periodo dell’interruzione é superiore al valore riportato nella tabella dei dati tecnici sotto la voce “tempo di risalita” sarà necessario consumare i cibi entro breve o cucinarli subito e ricongelarli (una volta raffreddati).

8

La condizione ottimale perche’ la congelazione salvi tutte le qualita’ dell’alimento e’ che sia rapida, totale, profonda. Per questo e’ meglio disporre le confezioni da congelare a contatto con le superfici raffreddanti, evitando di collocarle a contatto stretto di altri alimenti congelati, a cui cedono calore.

Come scongelare

Lo scongelamento puo’ essere effettuato in diversi modi: a temperatura ambiente o in frigorifero, oppure direttamente in cottura.

Ricorda:

• E’ consigliabile scongelare carne, pesce e frutta in frigorifero.

• Non e’ necessario lo scongelamento per carne e pesce che richiedono una cottura lenta, e per piatti pronti che possono essere cotti e riscaldati nel forno.

Cibi cotti

Non esiste limitazione al numero e al genere di cibi cotti che possono essere congelati. Si va infatti dal pane alle salse, dagli arrosti alle verdure, per arrivare fino ai piatti piu’ raffinati. Occorre tuttavia tener conto di alcune avvertenze per la

preparazione

dei piatti da congelare:

Tempo di cottura

Per i cibi da conservare cotti, il tempo di cottura deve essere ridotto rispetto a quello normalmente previsto, in quanto la cottura sara’ completata durante la scongelazione, prima di essere serviti in tavola.

Sale, spezie, salse

E’ consigliabile impiegarne quantita’ non abbondanti durante la preparazione; potranno essere aggiunti a piacere durante la preparazione successiva allo scongelamento.

Guarnizioni

Le guarnizioni con maionese, sottoaceti, fettine di limone, ecc. devono essere aggiunte dopo lo scongelamento dei piatti, prima che questi vengano serviti per il consumo.

Pasta e riso

E’ sconsigliabile congelare la pasta o il riso insieme al brodo di carne o nel minestrone di verdure, perche’ essi tendono a perdere consistenza, se congelati insieme ai liquidi. Aggiungerli dopo lo scongelamento del brodo o del minestrone e cuocerli normalmente . Prima del confezionamento, i piatti preparati devono essere raffreddati e opportunemente suddivisi in quantita’ utilizzabili per un pasto, e quindi posti in contenitori di alluminio o di vetro. Si deve aver cura di non riempire i contenitori fino all’orlo (il contenuto aumenta di volume durante la congelazione) e di proteggere gli alimenti dall’aria con fogli di politene o di alluminio.

Per lo scongelamento e la successiva preparazione, vedere le osservazioni riportate nella tabella.

___________________________________________________________________________________________

Prodotto Durata della Preparazione Confezione Scongelamento conservazione

___________________________________________________________________________________________

Ragu’ di carne fino a 3 mesi cuocere non in contenitori direttamente sul fuoco completamente di alluminio o a bagnomaria

_____________________________________________________________________________________________________

Salsa di pomodoro fino a 3 mesi cuocere in contenitori direttamente sul fuoco completamente di alluminio o a bagnomaria

___________________________________________________________________________________________

Brodo di carne fino a 3 mesi meglio se ristretto in contenitori direttamente sul fuoco di alluminio o vasi di vetro

___________________________________________________________________________________________

Minestrone di verdura fino a 3 mesi conservare senza pasta in contenitori di alluminio o vasi direttamente sul fuoco di vetro

_____________________________________________________________________________________________________

Pasticcio di lasagne fino a 2 mesi cuocere non completamente in contenitori di alluminio direttamente in forno

_____________________________________________________________________________________________________

Arrosto di maiale fino a 2 mesi cuocere in contenitori direttamente in forno completamente di alluminio o sul fuoco

___________________________________________________________________________________________

Arrosto di manzo fino a 2 mesi cuocere non in contenitori direttamente in forno

Arrosto di vitello completamente di alluminio o sul fuoco

17

Manuale per la congelazione domestica

Cosa e’ la congelazione

Fin dai tempi piu’ remoti l’uomo ha cercato di conservare gli alimenti di cui aveva bisogno per il suo sostentamento. Le tecniche di conservazione a lungo termine (affumicatura, cottura, essiccatura)apportavano pero’ agli alimenti una certa alterazione del peso, nell’aspetto, nel sapore originali e, cosa piu’ grave, li indebolivano dal punto di vista nutritivo specialmente per quanto riguarda il contenuto di vitamine. Questo aspetto negativo ha trovato una soluzione nel piu’ moderno dei metodi di conservazione: la congelazione a bassa temperatura.

A temperature molto rigide, qualsiasi tipo di microorganismo non e’ in grado di riprodursi. Con temperature inferiori a -18°C si puo’ parlare praticamente di blocco del deterioramento dei cibi.

Inoltre, l’acqua contenuta nei cibi congela con grande rapidita’ formando piccolissimi cristalli di ghiaccio che non alterano consistenza e qualita’ della maggior parte degli alimenti (tranne alcuni, come ad esempio insalata, uova e latte). Diventa cosi’ possibile congelare gli alimenti e conservarli per lunghi periodi di tempo, mantenendo un eccellente sapore e senza alcun rischio per la salute.

La scienza ha pure provato che la congelazione conferisce a determinati alimenti una migliore digeribilita’ ed assimilabilita’ di quanto non abbiano da freschi poiche’, scongelati, vengono ad essere particolarmente pronti per il processo digestivo.

Cosa congelare

Il congelatore serve per congelare e per conservare i cibi per lunghi periodi di tempo. In linea generale tutti gli alimenti possono essere congelati, sia freschi che cotti. Due sono i criteri fondamentali per la scelta dei cibi da congelare:

la stagionalita’

e’ conveniente congelare gli alimenti che sono disponibili soltanto in determinate stagioni, in modo da prolungare nel tempo la loro disponibilita’,

la disponibilta’

la congelazione conviene per piatti gastronomici raffinati o per comuni piatti pronti che richiedono un tempo di preparazione piuttosto lungo. Vi e’ ovviamente risparmio di tempo preparandone in una sola volta una conveniente quantita’, che potra’ essere conservata mediante la congelazione.

A titolo di esempio, diamo qui di seguito un elenco di diversi tipi di alimenti che possono essere conservati mediante la congelazione:

Cibi cotti

brodo di carne, minestrone di verdura, pasticcio di lasagne, ragu’ di carne, salsa di pomodoro, arrosti,

16 umidi, pesce lesso o al forno, contorni cotti, ecc.

Cibi freschi

frutta di stagione, verdura di stagione, carne, animali da cortile e selvaggina, pesce, burro e formaggio, pane e pasticceria.

Come congelare

Il procedimento di congelazione prevede quattro operazioni:

preparazione, confezionamento, etichettatura e stivaggio.

Queste operazioni devono essere svolte secondo determinate regole, che vanno osservate correttamente per l’ottenimento dei migliori risultati. Qui di seguito diamo alcune norme generali, che valgono per qualsiasi tipo di alimento.

La preparazione

E’ certamente piu’ comodo e gradevole preparare gli alimenti nella maniera migliore e far si’ che al momento della scongelazione essi siano pronti per essere consumati direttamente o per fornire la

“materia prima” alle vostre ricette.

Di conseguenza vanno eliminati tutti gli scarti e le parti inutilizzabili: ossa, pelle, lische, ecc. La carne, il pesce, la verdura e la frutta devono essere lavati e asciugati o comunque sempre ben puliti.

E’ buona regola dividere gli alimenti in porzioni consumabili in un pasto, per utilizzare al meglio la quantita’ desiderata.

Gli alimenti scongelati, infatti, non devono essere ricongelati.

Il confezionamento

Una buona confezione delle porzioni dell’alimento da congelare e’ utile e necessaria per diverse ragioni: certi alimenti hanno bisogno di mantenere la loro umidita’, altri devono evitare il contatto con l’aria per non ossidarsi, alcuni possono trasmettere odori che impregnano gli altri cibi. Se confezioniamo accuratamente gli alimenti evitiamo questi inconvenienti.

I materiali per confezionare devono essere impermeabili all’acqua, al vapore, ai grassi, agli acidi, ma devono essere anche chimicamente

“inerti”.

L’etichettatura

Utile per evidenziare la data di congelazione e il tipo di alimento, permette un piu’ accurato e sicuro controllo dei tempi di conservazione e una corretta rotazione del consumo. Con i liquidi bisogna sempre prevedere il riempimento solo all’80% del volume.

Lo stivaggio

A questo punto i nostri alimenti, ben lavati, ben confezionati ed etichettati, devono essere collocati nel vano congelatore in un modo corretto che contribuisca alla loro migliore conservazione.

Pulizia e Manutenzione

Attenzione:

Staccare la spina dalla presa di corrente prima di eseguire qualsiasi operazione.

Questa apparecchiatura contiene idrocarburi nel circuito refrigerante; pertanto la manutenzione e la ricarica devono essere effettuate esclusivamente da personale autorizzato dall’azienda.

Sbrinamento

Vano Frigorifero

Lo sbrinamento nel vano frigorifero avviene automaticamente. L’acqua derivante dallo sbrinamento, viene raccolta in una bacinella, posta nella parte posteriore sopra il compressore, dove evapora.

Pulire periodicamente il foro di scarico dell’acqua di sbrinamento, utilizzando l’apposito «pulitore».

Vano congelatore

Eliminare la brina dello spessore di 4 mm circa, utilizzando l’apposita paletta raschiabrina.

Sbrinare il vano congelatore in presenza di uno spesso strato di ghiaccio, procedendo come segue:

1. staccare la spina o spegnere il vano;

2. avvolgere gli alimenti in fogli di giornale e riporli in un luogo molto fresco;

3. aprire la porta e inserire la paletta raschiabrina come grondaia di prolungamento. Porre al di sotto una bacinella per la raccolta dell’acqua;

4. A sbrinamento avvenuto asciugare le pareti accuratamente.

5. conservare la paletta raschiabrina per utilizzi successivi;

6. reinserire la spina nella presa o accendere il vano congelatore;

Attenzione:

Si raccomanda di non impiegare utensili metallici per asportare la brina onde evitare gravi danni all’apparecchio. Utilizzare solo la paletta raschiabrina.

Non usare alcun dispositivo meccanico o altro mezzo artificiale per accelerare il processo di sbrinamento tranne quelli qui raccomandati.

Un innalzamento della temperatura dei surgelati potrebbe ridurne il tempo di conservazione.

3P037

D068

9

Pulizia

Molti detergenti specifici per le superfici di cucina contengono agenti chimici che possono intaccare/danneggiare le parti in plastica presenti in questo apparecchio. Si consiglia, quindi, di pulire il rivestimento esterno di questo apparecchio solo con acqua calda contenente una piccola quantità di detersivo liquido per piatti.

Pulire l’interno, togliendo le mensole e i ripiani con acqua tiepida e detergente delicato.

Risciacquare e asciugare accuratamente.

Pulire periodicamente il condensatore e il motocompressore con una spazzola o un aspirapolvere. Questa operazione migliorerà il funzionamento con conseguente risparmio energetico.

Durante i periodi in cui l’apparecchiatura non è in funzione osservare le seguenti precauzioni:

- staccare la spina dalla presa di corrente;

- sbrinare e pulire l’interno e tutti gli accessori;

Rumorosità

Qui di seguito vengono riportate alcune normali fonti di rumore che comunque non compromettono la regolare funzionalità del prodotto.

- lasciare le porte socchiuse per evitare la formazione di odori sgradevoli.

Attenzione:

Non usare mai oggetti metallici per pulire l’apparecchiatura.

Lampada di illuminazione

Per eventuale sostituzione della lampada vedi figura.

Attenzione:

Sostituire la lampada con una di pari potenza (la potenza massima é riportata sul diffusore luce).

5

4

6

0

3

2

1

6

5

4

0

3

2

1

3P007

Tic

Tic

Brrrr

Dovuto al motore del compressore

Blubb

Blubb

Dovuto all’assestamento della struttura del mobile

Possibili fonti di rumorosità facilmente eliminabili

L’apparecchiatura non é ben livellata:

Agire sul piedino livellatore

L’apparecchiatura é in contatto con altri mobili vicini:

Distanziare i mobili

Accessori interni mal posizionati:

Togliere i ripiani e/o mensole e riposizionarli

Bottiglie e/o contenitori che si toccano:

Separare i vari contenitori all’interno.

Dovuto al gas circolante nelle tubature del circuito refrigerante

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Consigli pratici

Consigli per la refrigerazione

Carne (di tutti i tipi): va avvolta in sacchetti di plastica e posta sul vetro sopra il cassetto verdura.

In questa posizione si potrà conservare per uno o due giorni al massimo.

Banane, patate, cipolla ed aglio, se non sono confezionati, non vanno messi in frigorifero.

Consigli per la congelazione e per la conservazione dei surgelati

•

dividere tutto in piccole parti, in modo da favorire la rapidità della congelazione e consentire lo scongelamento solo della quantità necessaria;

•

avvolgere gli alimenti in fogli di alluminio o politene.

• evitare di mettere i prodotti da congelare a contatto di quelli già congelati; ciò eviterà l’innalzamento della temperatura di questi ultimi;

• non consumare immediatamente i ghiaccioli prelevati dallo scomparto congelatore possono provocare scottature da freddo;

• è consigliabile indicare sulla confezione la data di inizio della congelazione al fine di poter controllare il tempo di conservazione;

• i simboli sui cassetti indicano diversi tipi di prodotti da congelare. Le cifre indicano il periodo di immagazzinaggio in mesi per ciascun tipo di prodotto da congelare. Se é valido il valore superiore oppure quello inferiore del periodo di immagazzinaggio indicato, dipende dalla qualità dei prodotti alimentari e dal proprio pretrattamento prima del congelamento;

•

non mettere nello scomparto congelatore bevande gassate: possono esplodere

• Una volta scongelati, gli alimenti si deteriorano in breve tempo e non possono venir ricongelati.

Consigli per il risparmio energetico

• Non installare l’apparecchio vicino a fonti di calore. Il compressore entra in funzione più spesso con temperature ambientali elevate.

• Garantire una sufficiente aereazione. Non coprire mai le aperture d’aereazione.

• Non collocare dei cibi caldi nell’apparecchio, lasciarli prima raffreddare.

• Aprire la porta lo stretto necessario.

• Non regolare una temperatura più fredda di quanto sia necessario.

• Mettere i cibi da scongelare nel comparto refrigerante. Il freddo derivante dal scongelamento aiuta il raffreddamento del comparto refrigerante.

• Mantenere costantemente pulito il condensatore posto sul lato posteriore dell’apparecchio.

15

1. estrarre la griglia di aerazione (D) inserita a scatto;

2. smontare la cerniera inferiore (E) svitando le viti che la fissano;

3. togliere la porta inferiore sfilandola dalla cerniera intermedia (I); togliere il tappo del foro della porta per il perno cerniera e rimontarlo sul lato opposto;

4. smontare la cerniera intermedia inferiore (I), smontare il perno, rimontarlo nel senso opposto;

5. togliere i tappi di chiusura foro vite (L) del traversino sul lato opposto e montarli sul lato della cerniera appena tolta;

6. rimontare la cerniera nel lato opposto;

7. rimontare la porta inferiore;

8.

con una chiave da 10 mm svitare il perno della cerniera (E) e rimontarlo sul lato opposto della cerniera stessa;

9.

rimontare la cerniera inferiore (E) sul lato opposto utilizzando le viti tolte precedentemente. Sfilare il copri-foro (F) dalla griglia di aerazione (D) spingendolo nel senso della freccia e rimontarlo sul lato opposto;

10. rimontare la griglia di aerazione (D) inserendola a scatto;

11.svitare le tre viti della cerniera intermedia superiore(M).

12.togliere la porta superiore sfilandola dal perno superiore (A); togliere il tappo foro della porta per il perno cerniera e rimontarlo sul lato opposto ;

13.svitare il perno superiore (A) e rimontarlo sul lato opposto;

14.togliere i 3 tappi incastrati (N) sul traversino per le viti cerniera, e rimontarli sugli opposti lati;

15.togliere dalla cerniera intermedia superiore la rondella (P) smontare il perno e rimontarlo nel senso opposto rimontando la rondella sul perno e posizionando il tutto sul lato opposto;

16.Rimontare la porta. Lasciarla aperta e fissare la cerniera intermedia superiore con le due viti nei fori interni.

17.Chiudere la porta e avvitare la terza vite nel foro esterno.

18.Smontare le maniglie svitando le viti laterali e centrale di fissaggio laterali e centrale e poi rimontarle sul lato opposto. I fori non utilizzati sono mascherati da tappi in plastica che si trovano nel sacchetto accessori

Attenzione!

Ultimata la reversibilità delle porte, controllare che la guarnizione magnetica sia aderente al mobile. Se la temperatura ambiente è fredda (ad es.in inverno), può succedere che la guarnizione non aderisca perfettamente al mobile. In tal caso attendere il naturale rinvenimento della guarnizione stessa oppure accelerare tale processo riscaldando la parte interessata con un normale asciugacapelli.

14

D736

F

PR18

F

E

E

F

F

D

N

M

P

3P004

L I

A

Se qualcosa non va ...

Sintomo

L’apparecchiatura non funziona

La lampadina non funziona

Soluzione

Verificare che la spina sia ben inserita nella presa di corrente

Verificare che la manopola termostato non sia posizionata sullo “O”

Verificare che sia correttamente avvitata

Verificare che l’interuttore porta non sia inceppato

La temperatura dell’apparecchiatura é troppo alta

Posizionare la manopola termostato verso i numeri più alti

Verificare che la temperatura ambiente del locale in cui é stato installato l’apprecchiatura sia conforme alla classe indicata in targa matricola

Il compressore funziona ininterottamente Posizionare la manopola termostato verso i numeri più bassi

Verificare la corretta chiusura delle porte

L’acqua non defluisce dal convogliatore

Verificare le condizioni dell’ambiente

Verificare che l’areazione dell’apparecchiatura sia sufficiente e libera da ostruzioni

Può verificarsi a causa dell’introduzione di elevati carichi di derrate e/o frequenti aperture/chiusure delle porte

Verificare che il foro di deflusso dell’acqua di sbrinamento non sia ostruito e pulito

Centri assistenza

Per un sollecito intervento è importante, all’atto della chiamata, indicare il tipo di difetto, il modello di apparecchiatura (Mod.), il numero di prodotto (Prod. No.) e il numero di fabbricazione

(Ser. No.), rilevati dal certificato di garanzia o dalla targhetta matricola posta all’interno dell’apparecchiatura.

Dati tecnici

Capacità netta in litri del frigorifero

Capacità netta in litri del congelatore

Consumo energetico in kWh/24h

Consumo energetico in kWh/annuo

Capacità di congelamento in kg/24h

Tempo di risalita da -18°C a -9°C al h

260

82

0,96

350

13

24

Dimensioni in mm altezza larghezza profondità

2000

600

625

I dati tecnici sono riportati sulla targhetta matricola posizionata all’interno dell’apparecchiatura vano frigorifero sul lato sinistro zona cassetti verdura.

11

Per l’installatore

Avvertenze

• È pericoloso modificare o tentare di modificare le caratteristiche di quest’ apparecchiatura.

• Ogni eventuale modifica che si rendesse necessaria all’impianto elettrico domestico, per poter installare l’apparecchiatura, dovrà essere eseguita solo da personale abilitato.

• Prestare la massima cura nella movimentazione per non dannegiare parti del circuito refrigerante onde evitare possibili fuoriuscite di fluido.

• Durante il normale funzionamento il condensatore ed il compressore, che sono posti sul retro dell’apparecchiatura, si riscaldano

Installazione

sensibilmente. Assicurarsi quindi che l’installazione venga eseguita come da istruzioni riportate sul libretto. Un’aerazione insufficiente comporterà sicuramente un cattivo funzionamento e dei danni all’apparecchiatura.

• Se il cavo di alimentazione si danneggiasse, dovrà essere sostituito da uno speciale cavo o assieme disponibili presso il costruttore o il servizio di assistenza tecnica.

Collegamento elettrico

Assicurarsi, prima di inserire la spina nella presa di corrente, che la tensione e la frequenza riportate sulla targhetta matricola corrispondano a quelle dell’impianto domestico.

È ammessa una oscillazione di ±6% sulla tensione nominale.

Importante

E’ indispensabile collegare l’apparecchio ad una efficiente presa di terra.

A tale scopo la spina del cavo di alimentazione é dotata dell’apposito contatto. Qualora la presa di corrente dell’impianto domestico non sia collegata a terra, allacciare l’apparecchiatura ad un impianto di terra a parte conformemente alle norme in vigore consultando in proposito un tecnico specializzato.

La Casa Costruttrice declina ogni responsabilità qualora questa norma antinfortunistica non fosse rispettata.

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie

- 87/308/CEE del 2/6/87 relativa alla soppressione dei disturbi radio.

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive modificazioni;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità

Elettromagnetica) e successive modificazioni.

Attenzione

L’apparecchio deve poter essere scollegato dalla rete; é quindi necessario che la spina rimanga accessibile ad installazione avvenuta.

12

Posizionamento

L’apparecchiatura non deve essere collocata nelle vicinanze di fonti di calore.

Le migliori prestazioni si hanno con temperature dell’ambiente comprese tra

+18°C e +43°C (Classe T);

+ 18°C e +38°C (Classe ST);

+16°C e +32°C (Classe N);

+10°C e +32°C (Classe SN).

La classe di appartenenza é riportata sulla targa matricola ubicata nella cella a fianco del vano verdura.

Al di fuori delle temperature ambiente indicate dalla classe climatica di appartenenza di questo prodotto, può non essere garantita la temperatura di conservazione degli alimenti; pertanto si consiglia di consumare al più presto gli alimenti in esso contenuti .

Fermi-Ripiani

La vostra apparecchiatura é dotata di fermi-ripiani che consentono di bloccare i ripiani durante il trasporto.

Per rimuoverli operare come segue : rialzare posteriormente il ripiano, spingerlo nel senso della freccia fino a quando non si libera e togliere i fermi.

Attenzione: mantenere le aperture attorno all’apparecchiatura per la ventilazione libere da ogni ostruzione.

Per motivi di sicurezza la ventilazione deve essere come indicato nella relativa figura.

A

NP008

B

A

B

Distanziali posteriori

Nel sacchetto della documentazione sono inseriti due distanziali da applicare come indicato in figura.

Allentare le viti, inserire i distanziali sotto la testa della vite e riavvitare.

Reversibilità delle porte

Prima di ogni operazione staccare la spina dalla presa di corrente.

Prima di effettuare la reversibilità munirsi dei seguenti oggetti:

1 cacciavite a stella,

1 cacciavite a taglio

1 chiave da 10 mm sacchetto accessori contenente: fermaporta

Per l’inversione operare come segue:

PR153

13

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